Buğday fiyatı maliyetin ve piyasanın altında BUĞDAY FİYATI MALİYETİN VE PİYASANIN ALTINDA Buğday fiyatı maliyetin ve piyasanın altında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Turkiye Odalar ve Borsalar Birliği Genel Kurulu'nda 2019 urun yılına ait buğday ve arpa alım fiyatını acıkladı. Acıklanan fiyat enflasyonun uzerinde gorunse de uretim maliyetlerinin ve serbest piyasa ile borsada oluşan fiyatların gerisinde kaldı. Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın acıkladığı ve Toprak Mahsulleri Ofisi'nin detaylandırdığı bilgiye gore, 2018 yılında ton başına 1.050 lira olan Kırmızı/Beyaz Sert Ekmeklik Buğday alım fiyatı 2019 yılında yuzde 29 artışla ton başına 1.350 lira olarak belirlendi. Gecen yıl ton başına 1.100 lira olarak acıklanan makarnalık buğday alım fiyatı 2019 yılında yuzde 32 artırılarak ton başına 1.450 liraya cıkarıldı. Arpa alım fiyatı ise gecen yıla gore yuzde 33 artışla ton başına 825 liradan 1.100 liraya yukseltildi. Gecen yıl ton başına 800 lira olarak acıklanan cavdar, yulaf ve tritikale fiyatı 2019 yılında yuzde 28 artışla ton başına 1.025 lira olacak. Fiyat artışı maliyetin altında kaldı Buğday ve arpa alım fiyatında yapılan artış oranı Mart ayı itibariyle acıklanan yıllık yuzde 19.71'lik enflasyon oranının uzerinde olması nedeniyle fiyat cok yuksek gorunse de uretim maliyetinin altında kaldı. Ayrıca serbest piyasada oluşan fiyatın da gerisinde. Gubre, mazot, tohum, ilac ve diğer girdilerdeki bir yıllık fiyat artışının ortalama yuzde 50'nin uzerinde olduğu dikkate alındığında acıklanan alım fiyatı uretimin devam etmesini sağlayacak bir fiyat değil. Uretici memnun değil Adana Ciftciler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, daha urunun piyasaya cıkmadığını, bu yıl buğday ekim alanlarında daralma olması nedeniyle uretimin az olacağını ve fiyatın yuksek seyredeceğini belirterek şu değerlendirmeyi yaptı: " Maliyetler dikkate alındığında acıklanan fiyat ciftcinin buğday uretimini surdurecek bir fiyat değil. Tohumluktan gubreye, mazottan ilaca her girdinin fiyatı yuzde 60 65 oranında arttı. Ramazan oncesi fiyat acıklanarak piyasadaki fiyat artışına on alınmak istendi diye duşunuyoruz. Ama bu ciftciye zarar verecek. Ciftci para kazanamazsa başka urunlere yonelir. Uretimi bırakır. Kimse mutlu değil." Ozel sektore gore fiyat yuksek Hububat Tedarikcileri Derneği Yonetim Kurulu Başkanı Gulfem Eren, acıklanan fiyatın yuksek olduğunu belirterek,"Zaten yuksek fiyat bekliyorduk. Cunku ureticinin maliyetleri cok arttı. Ayrıca ekim alanlarında ciddi daralma var. Beklediğimiz gibi fiyat yuksek acıklandı. Yuksek finansman maliyeti nedeniyle ozel sektorun buğday alması kolay değil. Bu nedenle acıklanan bu fiyatla urun daha cok Toprak Mahsulleri Ofisi'ne gider." dedi. Piyasa fiyatlarının gerisinde Toprak Mahsulleri Ofisi'nin 2 Mayıs 2019 tarihli piyasa bultenine gore makarnalık buğdayın piyasa fiyatı, 1 Mayıs 2019 gunu ton başına 1704 lira. Makarnalık buğdayın borsa fiyatı ise Konya ve Corum Ticaret Borsası'ndaki fiyatı ton başına 1544 lira. 2019 icin acıklanan makarnalık buğday alım fiyatı 1450 lira. Duşuk vasıflı makarnalık buğday alım fiyatı ise 1200 lira. Anadolu Kırmızı Sert Buğdayın piyasa fiyatı ton başına 1365 lira, Konya Ticaret Borsası'nda tonu 1390 liradan, Polatlı Ticaret Borsası'nda 1709 liradan işlem gordu. 2019 urunu sert ekmeklik buğday alım fiyatı ton başına 1350 lira, diğer ekmeklik buğdaylar icin 1275 lira, duşuk vasıflı ekmeklik buğdaylar icin alım fiyatı 1125 lira olarak acıklandı. Arpa alım fiyatı ise ton başına 1100 lira olarak acıklandı. Serbest piyasada arpanın alım fiyatı 1374 lira. Konya Ticaret Borsası'nda 1446, Polatlı Ticaret Borsası'nda 1436 lira, Eskişehir Ticaret Borsası'nda 1441 liradan işlem goruyor. İthalata yuksek fiyat Toprak Mahsulleri Ofisi, 2018'de buğday alım fiyatını 1050 lira olarak acıklamış ve daha sonra ithalat icin yaptığı ihalede tonu 1500 liradan ithal buğday almıştı. Bu yıl ise uretim alanlarının daralması nedeniyle buğday uretiminin 18 milyon ton civarında olması bekleniyor. Bu nedenle hasat doneminden sonra fiyatların artması bekleniyor. Gecen yıl olduğu gibi ureticiye verilen fiyattan daha yuksek fiyatla buğday ithal edilebilir. Dunya fiyatı 220 240 dolar Turkiye'nin en cok buğday aldığı Rusya, Ukrayna ve Kazakistan bolgesinde 2018 urunu buğdayın tonu ortalama 210 230 dolar arasında değişiyor. Amerika'da 210 dolar civarında, Fransa'da ise 215 dolar seviyelerinde. KAYNAK: http://www.tarimdunyasi.net/2019/05/... sanin altinda