Bu fasulye artık tescilli Bu fasulye artık tescilli 20 Mayıs 2011 Cuma 14:27 İspir ilcesinde yetiştirilen Turkiye'nin en unlu 'kuru fasulye'si marka olma yolunda. Erzurum'un İspir ilcesinde yetiştirilen Turkiye'nin en unlu 'kuru fasulye'si, Turk Patent Enstitusu'nde coğrafi işareti tescillenerek, marka olma yolunda onemli adım attı. İspir'de paketlenerek ve logolu olarak onumuzdeki yıl satışa sunulacak olan İspir fasulyesi, boylece korsan satıştan arınacak. Boylece İspir adını kullanarak satış yapanlara karşı dava acılacağını belirten İspir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Suphan Şahin Feyizoğlu, "Bilimsel ve makineli tarımla İspir fasulyesi yetiştirilecek. Şimdiye kadar yılda 250 300 ton arasındaki uretim 600 tona cıkarılacak" dedi. PİŞİNCE KABUK ATIYOR Erzurum'un Karadeniz'e komşu olan İspir ilcesinde yetiştirilen şeker cinsi kuru fasulye erken pişmesi, suda şişmesi ve pişince kabuk atmamasıyla biliniyor. İspir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Turkiye Patent Enstitusune başvurarak 'İspir kuru fasulye'nin haklarını aldı ve markalaşma yolunda onemli bir adım attı. İspir kuru fasulyesi Ataturk Universitesi'ne bağlı İspir Hamza Polat Meslek Yuksekokulu, İspir Esnaf ve Sanatkarlar Odası işbirliği ile hazırlanan 'Surdurulebilir yerel marka, İspir Kuru Fasulyesi' projesine, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı destek verdi. Boylece yorede once makineli tarıma gecilecek, İspir'de bir paketleme unitesi kurulacak. Onumuzdeki yıldan itibaren logolu paketlerle 'İspir kuru fasulye'si satışa sunulacak. k.