Cilek Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Sistemleri Cilek Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Sistemleri Bu dersimizde uzumsu meyvelerden cilek, nar ve incir yetiştiriciliği ile hastalık ve zararlılarını ve bunlardan korunma yontemlerini oğreneceğiz. CİLEK YETİŞTIRİCİLİĞİ Cilek otsu fakat cok yıllık bir bitkidir. Modern yetiştiricilikte cilek tesisi yaz dikimi ile 1 yıllık yapılmalıdır. Cilek yetiştiriciliğinde bitki başına verimi fazla, erkenci, meyve iri ve yola dayanıklı olabilmesi icin meyve eti sert ceşitler secilmelidir. Ulkemiz ekolojik koşulları itibariyle cilek yetiştiriciliğine uygun olup, Kuzeydoğu ve Guneydoğu Bolgeleri haric, diğer bolgelerde yetiştiriciliği yapılmaktadır. 1 İKLİM VE TOPRAK İSTEKLER) Cilek toprak istekleri bakımından fazla secici değildir. Fazla kirecli olmayan her ceşit toprakta yetiştirilebilmektedir. Cilek yetiştiriciliği icin en uygun suzek, kumlu tınlı ve hafif topraklardır. Hafif topraklar kısmen daha cabuk ısındığı icin biraz erkencilik sağlamaktadır. Cilek 10°;C ye kadar ozel bir tedbir alınmadan yetiştirilebildiği halde daha soğuk bolgelerde bitkilerin saman, kuru yaprak vs. gibi materyalle ortulmesi, dondan korunması icin gereklidir. 2. TOPRAK HAZIRLIĞI Cilek toprak altı mantarlarına karşı hassas olduğu icin cilek dikilecek toprağın mantar veya nematod yonunden temiz olması gerekir. Toprak iyice işlendikten sonra dekara 3 4 ton yanmış ciftlik gubresi atılmalıdır. Ayrıca dekara 30 35 kg kompoze gubre verilmelidir. Meyve uretimi icin masuralar buyuk arazilerde karık pulluğu ile, kucuk arazilerde ise elle 65 70 cm genişlik, 25 30 cm yuksekliğinde hazırlanmalı ve sulanarak dikim oncesi tava getirilmelidir. 3. FİDE YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ONEMİ VE SORUNLARI Yetiştiriciler istenilen ceşit ve miktarda fide bulmakta zorluklarla karşı karşıyadır. Bu durumda fidelerini meyve uretimi yaptıkları parsellerden almaktadırlar. Meyve alınan bitkilerden, alınan bu fidelerin gelişmeleri zayıf ve verim kalitesi duşuk olmaktadır. Ulkemizde fide uretimi halen Alata Bahce Kulturleri Araştırma Enstitusune ait fideliklerde ve Cukurova Universitesi Ziraat Fakultesi Bahce Bitkileri Bolumunde 1982 yılından beri yapılmaktadır. Ozel fidelerde yetiştirilen fidelerin meyve verim ve kalitesi daha iyi olmakta ve uretim kaynaklı fidelere gore yaklaşık 4 5 kat daha fazla urun elde edilmektedir. 4. YETİŞTİRME SİSTEMLERİ 4.1. Ortu Altı Yetiştiriciliği Isıtılan ve ısıtılmayan cam sera veya yuksek ve alcak tunellerde yapılmaktadır. Seralarda 4 6 hafta, yuksek tunellerde 2 4 hafta, alcak tunellerde 1 2 hafta erkencilik sağlanabilir. Ortu altında Aralık Ocak aylarından itibaren urun elde edebilmektedir. 4.2. Acıkta Yetiştiricilik İlk urunler Mart ortasından itibaren alınmaktadır. Kış aylarındaki duşuk sıcaklıklardan, acan cicek ve meyveler zarar gormektedir. 5. DİKİM ZAMANLARI 5.1. Yaz Dikimi Frigo bitkilerle yapılır. Kış dikimine gore verim 2 3 kat fazladır. Akdeniz Bolgesinde yaz dikimi icin uygun zaman Temmuz 15 Ağustos 15 arasıdır. Bitkiler 15 20 gun suresince gunde 3 4 defa yağmurlama şeklinde sulanmalıdır. Aksi halde sıcak yaz aylarında fidelerin tutması gucleşir. Yaz dikiminde, dikimden hemen sonra acan cicekler mutlaka koparılmalıdır. Dekara verim 6 7 ton' dur. Yaz dikimine ait goruntu resim 4'te verilmiştir. Balcalı Ceşitleri Ziraat Fakultesi Bahce Bitkileri Bolumunden temin edilen ceşitlerdir. Bunlardan, Balcalı 3 Erkenci, iri meyveli ve meyve eti sert olan bir ceşittir. Verimi oldukca yuksektir. Meyve acık kırmızı, uzun konik şekilli, tat kalitesi iyidir, dayanıklıdır. Balcalı 1 2 Yine iri, gosterişli meyve eti sert ve verimli ceşitlerdir. Orta erkencidir. Standart ceşit Pocahontas ve erkenci Balcalı 3'e ait goruntu Resim 5'te verilmiştir. Kaynak : tedgem.gov.tr

Cilek Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Sistemleri Cilek Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Sistemleri Bu dersimizde uzumsu meyvelerden cilek, nar ve incir yetiştiriciliği ile hastalık ve zararlılarını ve bunlardan korunma yontemlerini oğreneceğiz. CİLEK YETİŞTIRİCİLİĞİ Cilek otsu fakat cok yıllık bir bitkidir. Modern yetiştiricilikte cilek tesisi yaz dikimi ile 1 yıllık yapılmalıdır. Cilek yetiştiriciliğinde bitki başına verimi fazla, erkenci, meyve iri ve yola dayanıklı olabilmesi icin meyve eti sert ceşitler secilmelidir. Ulkemiz ekolojik koşulları itibariyle cilek yetiştiriciliğine uygun olup, Kuzeydoğu ve Guneydoğu Bolgeleri haric, diğer bolgelerde yetiştiriciliği yapılmaktadır. 1 İKLİM VE TOPRAK İSTEKLER) Cilek toprak istekleri bakımından fazla secici değildir. Fazla kirecli olmayan her ceşit toprakta yetiştirilebilmektedir. Cilek yetiştiriciliği icin en uygun suzek, kumlu tınlı ve hafif topraklardır. Hafif topraklar kısmen daha cabuk ısındığı icin biraz erkencilik sağlamaktadır. Cilek 10&