Et ve Balık Kurumu'nun Adı Değişiyor 13 Ocak 2012 Cuma Denizli'de konuşan Et ve Balık Kurumu Genel Muduru Bekir Ulubaş, kurumun yeni duzenlemeyle bir tur merkez bankası gibi piyasayı dengeleme işlevi goreceğini soyleyerek kurumun "Sut ve Et Balık Kurumu" adıyla hizmet vereceğini dile getirdi. Ulubaş şoyle konuştu: "Piyasadaki sutun fiyatının duşmesi onlenecek. Depolarımızdaki etler hemen piyasaya belirli bir fiyatla surulecek. Piyasadaki arz eksikliğinden fiyat artışını onleyecek. tuketici de bu işten zarar gormeyecek, uretici de bu işten zarar gormeyecek yani bir ceşit merkez bankası gibi piyasayı dengeleme gorevi yurutecek" KAYNAK: TRT