Yatmadan once bir kase yogurt... Canakkale Onsekiz Mart Universitesi Sağlık Yuksekokulu Muduru Prof. Dr. Gunhan Erdem, yoğurdun, bazı yemeklerin besin değerini oldurduğunu, bu nedenle de gece yatmadan once kendi başına alınmasının daha sağlıklı olacağını soyledi. Prof. Dr. Erdem, AA muhabirine yaptığı acıklamada, bazı yemeklerin yanında yoğurt yemenin Turk mutfağının vazgecilmez ozelliği olduğunu; bio teknolojik bir urun olan yoğurdun, vucuda cok faydalı antibiyotikler, vitaminler ve kimyasal maddeler icerdiğini soyledi. Yoğurdun sindirim sistemini duzenleyici bazı mikroorganizmaları da barındırdığına işaret eden Prof. Dr. Erdem, "Yoğurdun icindeki bazı kimyasallar, bazı organizmaların ureyebilmesine engel vermeyen kimyasallardır. Yani yoğurdu mayalayan organizma, aslında başka organizmaların uremesini engellemek adına bazı maddeler salar. Biz yoğurdu yediğimiz zaman o maddelerden yararlanabiliyoruz" dedi. "YATMADAN ONCE BİR KASE YOĞURT" Prof. Dr. Erdem, bazı yemeklerin vazgecilmezleri arasında bulunan yoğurdun, bu yemeklerdeki besin değerlerinin bağırsaktan emilimini engellediğine dikkati cekerek, "Alışkanlık olarak yemekle birlikte yenen yoğurt, bazı yemeklerin besin değerini olumsuz etkileyebiliyor. Yoğurt, etrafında bazı organizmaların buyumesini engelleyebilmek icin onların buyumesini sağlayan gerekli bir takım maddeleri ortadan kaldırabilir. Mesela demiri bağlaması gibi" diye konuştu. Prof. Dr. Erdem, yoğurdun icindeki vitamin ve minerallerin faydasının gorulebilmesi icin ana yemeği yedikten bir iki saat sonra, yani yatmadan once kendi başına bir besin maddesi olarak alınması gerektiğini kaydetti. coğu yemeğin vazgecilmezlerindendir yoğurt, ama tek başına alınması daha sağlıklı imiş, tşk ler bu guzel bilgilendirme icin CİLEK Yoğurt yanındada cilek galiba.. Resmin yalancısıyım yoğurt belki yatarken yenildiği zaman uykusuzluğuda iyi gelir diye duşunuyorum teşekkurler Cilek emegine saglık Yogurt zaten olmassa olmazlarimizdan, bilgiler icin tskler CileK. chemist' Alıntı: Yoğurt yanındada cilek galiba.. Resmin yalancısıyım Genişletmek icin tıkla... yok ne kadar gulucuk yapsam az gelcek oldum burda ben Cileğim nediyor chemist ben boks eldivenlerini hazırlıyım mı ne dersin? :f66: eline sağlık Cilek guzel di tadı akşama yiyecem yok yok sahurda yiyecem. bu arada oşş gelmişsin tekrar tattil btti he oncelikle hoşgeldin kardeşim bilgive paylaşımına teşekkurler gunun uyeliğini kutlarım selam cilek Yogurt Ye, Kilo Ver.. Alıntı: Gobegini hizla eritmek isteyenler, bol bol yagsiz yogurt yesin! ABD'de yap1ian bir arastirmada, dusuk kalorili rejimlerine yogurt secenegini ekleyen ve gunde uc ogun yagsiz yogurt yiyen asiri kilolularin, yogurtsuz bir diyet uygulayanlara oranla yuzde 22 daha fazla kilo verdikleri ve yuzde 61 daha fazla yag yaktiklar1 tespit edildi. Yogurt yiyenlerin ayrica, karin bolgelerinde yuzde 81 daha fazla yag yaktiklari ortaya cikti Tennessee Universitesi'ndeki arastirmaya katilanlardan Dr. Michael Zemel, yogurt yiyenlerin hem ortalama yedi kilo olan zayiflama seviyesinden daha fazla inceldiklerini hem de kaslarini digerlerinden iki kat fazla koruduklarini belirtti. Dr. Zemel, kas kutlesini korumanin diyet yapanlarda onemli bir konu oldugunu belirterek, "Onemli olan yag yakmak, kas degil. Kaslar kalori yakmaya yardimci oluyor, ancak kilo verirken kas kutlesi de kaybediliyor. Buna en iyi cozum, kalsiyum ve protein agirlikli bir diyet, yani yogurt" diye konustu. Arastirma Uluslararasi Obezite Dergisi'nin nisan sayisinda yayimlanacak. Bu arada Japonya'da yapilan arastirmalar da, yogurdun nefes kokusunu giderdigini, dis tasi ve dis eti iltihaplarini dogal yollardan onledigini ortaya koydu. Alti hafta boyunca gunde bir porsiyon yogurt yiyenlerin yuzde 80'inde, nefes kokusuna yol acan hidrojen sulfit duzeyi azaldi. yemeklerle yerim de yoğurt tek başına beni korkutuyo... Cilekli yoğurt guzel olurda chemist. Sen yatmadan once yeme derim. Mazallah midene filan oturur bak kabus gorursun.