Norvec somonu 160 ulkeyi besliyor Deniz urunleri ihracatında dunya devi olan Norvec, surdurulebilirlik ve bilimsel araştırmaları esas alıyor. Yuksek besin değeri ve kalitesi ile dikkat ceken Norvec somonu 160'tan fazla ulkeye ihrac ediliyor En buyuk ikinci deniz urunleri ihracatcısı olan Norvec, pazar payını artırarak Cin'i gecmeyi ve liderliği elde etmeyi hedefliyor. Bir kamu kurumu olarak faaliyet gosteren Norvec Deniz Urunleri Konseyi ise 'Seafood From Norway' markası ile dunya capında Norvec deniz urunlerine olan ilgiyi artırmak icin calışmalar yurutuyor. COĞRAFYA KALİTEYİ ARTIRIYOR Norvec'te, artan talebi karşılamak ve surdurulebilirlik acısından balık ciftlikleri ile yetiştiriciliğe de buyuk onem veriliyor. Bolgede soğuk denizler ve guneyden gelen sıcak su akıntısının birleşimi ile deniz urunlerinin kalitesini artıran doğal bir ortam olmasına rağmen bununla yetinmeyen Norvec, bilimsel araştırmalar ve eğitimle ilerlemesini destekliyor. YUZDE 68'İ SOMONDAN Norvec'te Deniz urunlerinde gıda guvenliği acısından Avrupa Birliği'nin belirlediği kurallar ve limitler esas alınırken denetim ve kontrolleri ise Avrupa Gıda Guvenliği Komitesi yapıyor. Norvec 2017'de 94.5 milyar Norvec Kronu (58.3 milyar TL) değerinde, 2.6 milyon ton deniz urunu ihrac ederek kendi rekorunu kırdı. İhracat gelirinin yuzde 68'i ise somondan sağlandı. TURKİYE 26. SIRADA Norvec dunyada her gun 14 milyon oğunde tuketilen somonu 160'tan fazla ulkeye ihrac ediyor. Turkiye, Norvec'in en cok deniz urunu ihrac ettiği 26. ulke. Turkiye 2015 2017 arasında Norvec'ten 102 bin 512 ton deniz urunu ithal ederken bunun 17 bin 766 tonunu somon oluşturdu. Norvec'in en buyuk somon ihracatcılarından olan Leroy şirketinin paketli urunleri Turkiye'de Migros ve CarrefourSA gibi buyuk marketlerde satılıyor. HEDEF SOZ SAHİBİ OLMAK Uc tarafı denizlerle cevrili olan Turkiye de deniz urunleri ihracatında daha fazla soz sahibi olmak icin calışıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın verilerine gore, sektore yapılan devlet desteğinin de etkisi ile Turkiye'deki yıllık deniz urunleri uretimi 157 bin tona ulaşmış durumda. Turkiye her yıl yaklaşık 855 milyon dolarlık deniz urunu ihrac ediyor. Gazeteler