Koylunun yuzu kerevitle gulecek Edirne Tarım ve Orman Mudurluğu tarafından Cakmak Barajı'na 2 bin anac kerevit salındı Edirne Tarım ve Orman Muduru Atilla Bayazıt, gazetecilere yaptığı acıklamada, baraja salınan kerevitlerin yumurtlama surecini takip eden 5 yıl icinde yıllık ortalama 50 ton kerevit uretiminin gercekleştirileceğini soyledi. Barajdaki su urunleri ceşitliliğinin artırılması ve bolgede alternatif gelir kaynakları oluşturulmasına katkı sağlamayı hedeflediklerini belirten Bayazıt, "Kerevit Asya ve Avrupa pazarında tercih edilen bir su urunu. Burada yılda ortalama 50 ton kerevit uretimiyle 1 milyon liralık bir gelir elde edilmesini hedefliyoruz." dedi. Kerevitin ihracat potansiyeli yuksek bir urun olduğuna dikkati ceken Bayazıt, şoyle devam etti: "Tatlı su kerevitleri sahip oldukları değerli besin ogeleri sebebi ile yuksek ekonomik değere sahip eklem bacaklı su canlılarıdır." "Ulkemizde pek tercih gormese de dış pazarda talep yoğundur. 2018 yılında ulkemizde 636 ton kerevit ihracatı karşılığında 5 milyon dolar gelir elde edildi. Cakmak Barajı'na da salınan 2 bin anac kerevit yore halkı icin onemli bir gelir kaynağı olacak." "Stoğun avlanabilir duzeye ulaşarak barajın avcılığa acılmasına muteakip bolge balıkcılarına kerevit avcılığı eğitimi verilerek bolgedeki bircok kişiye alternatif gelir kaynağı oluşturmayı hedefliyoruz. Projenin hayata gecmesinde buyuk katkısı olan Edirne Valisi Ekrem Canalp'e, paydaşlarımıza cok teşekkur ediyorum." Kerevit salımı icin duzenlenen programa Uzunkopru Kaymakamı Muhittin Gurel, mudurluk yetkilileri ve vatandaşlar katıldı. İHA