Buğday ureticisinin tek korkusu yağış Cukurova yoresinde rekolte artışı ve 65 kuruşa kadar yukselen serbest piyasa fiyatına sevinen buğday ureticisinin tek korkusunun, olumsuz hava koşulları olduğu bildirildi. 03 Haziran 2011 Cuma 14:43 Adana'nın Ceyhan İlcesi Ziraat Odası Başkanı Yavuz Tezcan, AA muhabirine yaptığı acıklamada, Turkiye'nin buğday ihtiyacının, gelen turistler de baz alındığında, yıllara gore 18 milyon ile 20 milyon ton arasında değiştiğini soyledi. Buğdayın, en temel besin maddesi ekmek uretiminde kullanılması acısından bakıldığında, tarım urunleri icerisinde son derece onemli yer tuttuğunu vurgulayan Tezcan, Turkiye'nin bu yılki uretim miktarının ise 21 milyon ton civarında olmasının beklendiğini ifade etti. Tezcan, giysi, beyaz eşya ve diğer bazı ihtiyacların alımının ertelenebileceğini, ancak insanın ekmek gibi onemli bir besin maddesini mutlaka tuketmesi gerektiğini belirterek, ''İnsanlar mutfağında yapacağı yemeğe et almasa da olur. Ama bir kilo sebze ile hazırladığı yemeğin yanında, karnını doyurmak icin mutlaka ekmek alması gerekir'' dedi. Cukurova yoresinde buğday uretim alanlarında gecen yıla gore yuzde 10 daralma olmasına karşın, rekoltenin bu acığı kapattığını anlatan Tezcan, şoyle konuştu: ''Bu yıl Cukurova yoresinde 2 milyon ton civarında rekolte bekleniyor. Ekim zamanında beklenmeyen yağışlar lokal olarak bazı tarlalarda tohumların curumesine neden olmuş, zarar eden kimi ureticiler de bu nedenle tarlasını bozup birinci urun mısır ve pamuk icin hazırlamıştı. Ancak genel olarak değerlendirdiğimizde buğdayın ekim, cimlenmesi ve danelerin oluşmasına kadar gecen suredeki olumlu hava koşulları nedeniyle rekolte artışı cok iyi. Aynı zamanda 65 kuruşa kadar yukselen serbest piyasa fiyatı da ureticileri son derece memnun etti.'' Tezcan, ancak hava koşullarının dengesiz seyretmesinin ureticileri korkuttuğunu soyledi. Cukurova'da hasadın tamamlanmasına kadar etkili yağış olmaması icin dua ettiklerini belirten Tezcan, ''Yorede yuzde 15'i tamamlanan hasadın herhangi bir afet olmadan bitmesi halinde ureticinin şu anki memnuniyeti katlanarak artacak. Cunku Haziran ayına girmemize karşın yer yer sağanak ve dolu yağışı buğday ve diğer bazı tarım urunlerinin ekili olduğu 5 donumluk alanda zarara yol actı'' diye konuştu. Yavuz, gecen yıl hasadın başladığı gunlerde buğdayın serbest piyasa fiyatının 50 55 kuruş olduğunu, ancak Rusya'da aşırı sıcaktan dolayı urun kaybı yaşanması ve buna bağlı olarak bu ulkenin ihracat yapmaması sonucu fiyatın kış aylarında 80 kuruşa kadar cıktığını anımsattı. TMO'nun buğday alım fiyatını acıklamasını beklediklerini soyleyen Yavuz, serbest piyasa fiyatını olumsuz etkileyecek bir rakam acıklanmamasını beklediklerini bildirdi. Haber Kaynağı: Anadolu Ajansı www. aa.com.tr