Hem Narenciye Balını Hem de Adana'yı Tanıtıyorlar Bal ve arı urunlerini tanıtmak icin 2006 yılında Adana'da kurulan Bal ve Arı Urunleri Tanıtım ve Araştırma Derneği bir yandan Cukurova Bolgesine has narenciye balını tanıtırken aynı zamanda Turkiye'nin onemli arıcılık merkezlerinden birisi olan Adana'nın da tanıtımına buyuk katkı sağlıyor. Bal Tanıtım Derneği Başkanı Omer Salcan, Adana'nın coğrafi konumu, iklimi ve bitki ortusu nedeniyle Turkiye'nin en onemli arıcılık merkezlerinden birisi olduğunu soyledi. Salcan, İc Anadolu, Doğu ve Guneydoğu Anadolu Bolgesindeki arıcıların arılarını kışlatmak icin bolgeye getirdiğini, arılarını bu bolgedeki narenciye bahcelerinde kışlattıklarını ve sezonun ilk balı olan narenciye balını hasat ettikten sonra yaylalara goc ettiklerini kaydetti. Salcan Adana'nın bu ozel konumundan dolayı arıcılık sanayi ve bal ticaretinin de bolgede geliştiğini bugun bolgede 4 tane petek fabrikası, 12 tane bal ambalajlama tesisi ve Turkiye'nin en onemli kovan merkezlerinden birisi olan İmamoğlu İlcesinde 50'ye yakın arı kovanı atolyesi bulunduğunu belirtti. Arıcılığın tarımdaki verim ve kaliteye de cok onemli etkileri olduğunu soyleyen Salcan arıların ciceklerden nektar toplarken aynı zamanda polenleri bir cicekten bir ciceğe taşıyarak meyve verimini ve kalitesini onemli olcude artırdıklarını anlattı. Arı urunleri dendiğinde sadece balın akla geldiğini belirten Salcan, arının balın yanında arı sutu, polen ve propolis gibi urunleri olduğunu ve butun arı urunlerinin insan sağlığı icin cok değer gıdalar olduğunu kaydetti. Arı sutunun hucre yenileyici, polenin protein ve vitamin kaynağı, propolisin ise bilinen en iyi doğal antibiyotik olduğunu aktaran Salcan bu urunlerin bilincli ve duzenli şekilde tuketildiğinde insan sağlığına onemli katkılar sağlayacağını vurguladı. Bal Tanıtım Derneği Başkanı Omer Salcan Adana İl Tarım Mudurluğu ile 2010 yılında ortaklaşa duzenledikleri Narenciye Balı Hasadı ve Tanıtım Etkinlikleri'nin ikincisini bu yıl daha fazla etkinlikle gercekleştireceklerini soyledi. Gecen yılki etkinlikte Adana Valisi İlhan Atış arıcı maskesi giyerek 2010 yılının ilk balını hasat etmiş ve hasat edilen narenciye balını acık artırma ile Adana Ticaret Borsası Başkanı Muammer Calışkan 1300 TL'ye satın almıştı. Salcan, Adana Valisi İlhan Atış'ın bu tur faaliyetlere buyuk destek verdiğini belirterek, bu yılda bu tur etkinlikleri yapmayı planladıklarını sozlerine ekledi. haberler.com