Zeytinde Liderliğe Oynuyoruz. Zeytin ağacı varlığını hızla arttıran Turkiye, sofralık zeytin uretiminde dunya liderliğine oynuyor. Uretimin bir onceki yıla gore yuzde 42'lik artışla 534 bin tona ulaşması bekleniyor. Turkiye'de 123 milyon meyve veren zeytin ağacı bulunuyor. Bu varlığıyla dunyada 4'uncu sırada yer alan Turkiye, sofralık zeytinde ise dunya liderliğine oynuyor. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi'nin oluşturduğu rekolte tespit komisyonu calışmalarını tamamladı. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, gecen seneki zeytinyağı uretiminin 160 bin ton olduğunu, bu yıl 191 bin ton zeytinyağı uretimi olacağını tahmin ettiklerini, toplam sofralık zeytinde gecen yıl 375 bin ton iken 534 bin ton seviyesine yukseldiğini, anlamlı bir yukselişe gectiğini belirtti. Zeytinyağı uretiminin de yuzde 20 artışla 191 bin tona ulaşması bekleniyor. Zeytinde bu yıl toplam rekolte tahmini ise 1 milyon 446 bin ton olarak acıklandı. Kaynak: TRT Haber