Kuru uzumde arz fazlası ureticiyi sıkıntıya soktu Sofralık uzum fiyatının duşmesiyle bircok uretici urununu kurutarak değerlendirme yoluna gidince kuru uzumde arz fazlalığı sorunu ortaya cıktı. Sofralık uzum fiyatındaki olumsuz gelişmeler kuru uzume de olumsuz yansıdı. Sofralık uzum fiyatının duşmesiyle bircok uretici urununu kurutarak değerlendirme yoluna gidince, kuru uzumde arz fazlalığı sorunu ortaya cıktı. Bu durum hem kuru uzum ic piyasa fiyatının, hem de ihracat fiyatının duşmesi tehdidini yarattı. Tariş Uzum Birliği Yonetim Kurulu Başkanı Ali Rıza Turker, sofralık uzum piyasasındaki olumsuz gelişmelerin kuru uzumu doğrudan etkilediğine dikkat cekti. Sofralık uzum fiyatının duşmesi nedeniyle bircok ureticinin urununu kurutarak değerlendirme yoluna gittiğini vurgulayan Turker, sofralık olarak uretildiği halde piyasada fiyatların duşuk olması nedeniyle kurutmalığa donulmesinin kuru uzum arzının artmasına neden olduğunu ifade etti. Turker, bu durumun hem kuru uzum ic piyasa fiyatını hem de ihracat fiyatının duşmesine yol actığına dikkat cekti. Fiyatların dibe vuracağı uyarısında bulunan Turker, piyasada denge oluşması icin devletin Toprak Mahsulleri Ofisi aracılığıyla arz fazlası kuru uzumu alarak piyasaya mudahale etmesini istedi. Yaş uzumde rekoltenin gecen yıla gore fazla olduğunu dile getiren Turker, kuru uzumde fiyatların yuzde 22 gerilediğini, gecen yıl ic piyasada 4 TL olan uzumun kilosunun 3.2 TL'ye, ihracat fiyatlarının ise ton başına 2 bin 400 dolardan bin 900 dolarlara gerilediğini ifade etti. Sofralık uzumde destek ton başına 100 dolar olmalı Sofralık uzum ihracatının artırılması ve kuru uzumde onceki yıllarda yaşanmış arz fazlalığı nedeniyle gercekleşen fiyat duşuşlerinin onune gecilebilmesi icin gectiğimiz yıl ton başına 55 dolar olarak uygulanan sofralık uzum teşvikinin bu yıl ton başına 100 dolar olarak uygulanması konusunda talepte bulunduklarını hatırlatan Turker, sorunun kuru uzume yansımadan yaş uzumde onunun kesilmesini istediklerini kaydederek, "İhracatcı belki sadece aldığı teşvikle yetinecekti, kar etmeyi duşunmeyecekti. Ama olmadığı icin cok duşuk fiyatlardan mal almaya calıştı, uretici de o fiyatlara mal vermek istemedi, kuruya cevirdi. Kuruya cevirince de denge bozuldu" diye konuştu. Kaynak