Kale biberi hasadı 10 gun sonra başlıyor Denizli'nin Kale ilcesinde patentli olarak yetiştirilen, ortalama 125 150 gram ağırlığında, 50 60 milimetre capında, 15 20 santimetre uzunluğundaki Kale biberinin hasadına 10 gun sonra başlanacak. İlcesinin Demirciler, Alanyurt, Ozluce, Ortatepe, Gokceoren, Esenkaya, Cakırbağ, Ortakoy, Yenidere, Muslugume, Kunar, Narlı, Camlarca ve merkezde 600 dekar alanda yıllık ortalama 3 bin ton biber uretimi yapıldığını ifade eden Kale Belediye Başkanı İsmail Yarımca, patentli Kale biberinin ureticisinin yuzunu guldurmeye devam edeceğini soyledi. FESTİVAL TEMMUZ'DA İlcede uretilen taze biberin kilosunun gecen yıl toptan 1 liradan, perakende ise 1.5 liradan alıcı bulduğunu belirten Başkan Yarımca, "Kurutulan biberlerin dizisi de 7 ila 10 lira arasında satıldı. Biber ilcemizin ekonomisine buyuk katkı sağlıyor. Ureticisini de diğer urunlere gore cok iyi paralar kazandırıyor" dedi. İlcenin ve yetiştirilen biberin tanıtımını yapmak icin her yıl festival duzenlediklerini hatırlatan Yarımca,16. Kale Biber ve Kultur Festivali'nin 29 31 temmuz tarihleri arasında yapılacağını soyledi. Başkan Yarımca, "Gecen yıl ki festivalimizde biber tuccarlarından meşhur Kale biberimizin yanında farklı biber uretilmesi isteği de geldi. Gelen talebi yerine getirmek isteyen biber ureticilerimizde bu yıl farklı turlerden de biber dikti. Temmuz ayı başlarında hasadına başlanılacak biber turleri ise 300 dekar cappy biber, yılda 900 ton civarında, 130 dekar sarı sivri biber yılda 325 ton civarında ve 170 dekar turşuluk korpe biber yılda 400 ton civarında yetiştirilip toptan ve perakende satılacak" diye konuşu. İlce Tarım Muduru Yuksel Sozgen, gecen yıl yaklaşık 600 dekar alanda yetiştirilen biberin, ilce ekonomisine 3 milyon lira katkı sağladığını soyledi. 1 dekardan ortalama 4 ton urun alınabildiğini ifade eden Sozgen, iyi tarım yapılması halinde verimin 8 10 tona kadar cıkabileceğini hatırlattı. Haber kaynağı