Bu Domatesleri Gorenler Şaşırıyor Mersin'in merkez Mezitli Belediyesi'nin gonullulere tahsis ettiği sebze uretim alanında yetiştirilen domatesleri gorenler şaşırıyor. Mersin'in merkez Mezitli Belediyesi'nin gonullulere tahsis ettiği sebze uretim alanında yetiştirilen domatesleri gorenler şaşırıyor. Domatesle ozdeşleşen kırmızı renk, bu bahcede siyaha dondu. Emekli bir deniz astsubayı, salkım salkım parlak siyah domates yetiştirdi. Mezitli Belediyesi Gonulluleri Sebze Uretim Alanında, Mersin ozelinde bir ilk gercekleştirildi. Gonullu olarak belediye bahcesinde sebze yetiştiren Emekli Deniz Astsubayı Salman Kalender, kokeni Guney Amerika'nın Galapagos Adaları olan, Turkiye ve dunyada ender olarak yetiştirilen siyah domates uretmeyi başardı. Goz alıcı parlak siyah renkte ve salkım salkım domatesler, şimdilik Mezitli Belediyesi Aşevine gonderiliyor. Yurt dışından getirttiği tohumlarla siyah domates yetiştirmeyi başaran ve urunlerini de bu sezonda almaya başlayan Kalender'in yeni hedefi ise siyah domates tohumu elde etmek. "30 40 tohumu tavada yetiştirdik ve şu anda urunler cıktı" Siyah domateste ilk urunlerini almanın mutluluğunu yaşayan Emekli Deniz Astsubayı Salman Kalender, siyah domates yetiştirme oykusunu İHA muhabirine anlattı. Gecen yıl Almanya'dan getirttiği bir miktar siyah domates tohumunu sebze uretim alanında yetiştirdiklerini soyleyen Kalender, "Yaklaşık 30 40 tohumdu. Biz onları tavada yetiştirdik ve şu anda artık urunler cıktı ve kızarmak uzere. Siyah domates, cicekten sonra siyah bir nokta halinde gelişiyor. Ciceğin baş kısmı yeşil, sap kısmı siyah oluyor. Olgunlaşmaya başladığında sap kısmı yine siyah kalıyor, alt kısmı ise kırmızıya donuyor. Lezzette bir farklılık yok. Biraz daha dayanıklı bir urun. Şu anda tamamen yerli, atalık tohum dediğimiz, hibrit olmayan bir domates turudur. Daha cok ceşitleri gelecek. Avusturya'dan da tohum istedim, atalık tohum serisinden gelecek ve onumuzdeki yıl da onları yetiştireceğiz" dedi. "Cok mutluyum, boyle bir urun yetiştirmek zevk, ayrı bir huzur veriyor bize" Mersin'de siyah domatesi ilk yetiştiren kişi olarak buyuk bir haz ve mutluluk duyduğunu belirten Kalender, "Cok mutluyum, boyle bir urun yetiştirmek zevk, ayrı bir huzur veriyor bize" diye konuştu. Bahcede ayrıca atalık tohum da yetiştirdiklerini kaydeden Kalender, şunları soyledi: "Atalarımızdan kalan tohumları coğaltmanın yollarını arıyoruz. Bu bahceyi belediye yeni bir yere taşıyacak ve orada bize bir de tohum odası yapılacak. Cunku tohumu coğaltmamız ve piyasaya dağıtmamız gerekiyor. Uğraşımız devam ediyor. Şu anda karnabahar ve lahana haric diğer sebzelerin hepsinden sezonluk ekebileceğimiz tohumlarımız var. bir miktar da fazlamız var, onu da tohum takas grubumuza hediye ediyoruz. Bedelsiz, takas yoluyla veriyoruz." "Mersinliler ilk kez siyah domates gorecek" Sebze uretim alanında salkım salkım ve parlak siyah renkte domatesleri inceleyen Mezitli Belediye Başkanı Neşet Tarhan da Mezitli Belediyesi Gonulluleri Sebze Uretim Alanının, sadece iki emekli gonullunun emek verdiği bir alan olduğunu soyledi. Belediye olarak gonullulere sadece arsayı verdiklerini belirten Tarhan, "Onlar da bizden hicbir şey beklemeden her turlu sebzeyi uretiyorlar, değişiklikler yapıyorlar. Buranın en onemli ozelliklerinden biri de organik sebze uretilmesi. Bir başka ozelliği de Turkiye'de hic olmayan, burada uretilen sebzelerin belediye aşevine gitmesi. Oradan da yoksul ailelerin evlerine yemek olarak donuşum sağlıyoruz. Bir taraftan gonullu arkadaşlarımız, bir taraftan tarıma onem veriyoruz, kent icerisinde boyle bir faaliyet yapılıyor, bir taraftan da bu urunler yoksul vatandaşlarımıza yemek olarak gidiyor" şeklinde konuştu. Gonullulerin son olarak siyah domates uretimi gercekleştirdiklerini vurgulayan Tarhan, "Gonullulerimiz, tohumdan elde edilen fidelerle siyah domates urettiler. Mersinlilerin de ilk kez bu siyah domatesi gorecekler ve kahvaltılarında, yemeklerinde kullanabilecekler" diye konuştu. "Siyah domates yetiştirmeleri, hayatlarındaki en buyuk değişiklik ve mutluluk oldu" Mezitli Belediyesi olarak tarıma onem verdiklerini ve ureticileri desteklediklerini dile getiren Tarhan, ayrıca Turkiye genelinden gonulluluğu artırmak gerektiğinin altını cizdi. İnsanların aktif yaşlanmasını istediklerini belirten Tarhan, "Emeklilikten sonra boş durmasınlar. İki emekli arkadaşımız burada harika işler yapıyorlar. Hem bir toplumsal hizmet yapıyorlar hem de yoksul vatandaşlarımıza bir girdi sağlıyorlar. Bunu herkes yapabilir. Kahvelerde oturmaktansa burada zevk alarak bir şeyler yapıyorlar. Bu arkadaşlarımızın siyah domates yetiştirmeleri, onların hayatlarındaki en buyuk değişikliklerden ve mutlu oldukları alanlardan biri oldu sanırım. Bu uretimden yararlananlar da mutlu oluyor. Bizim bu arkadaşlara katkımız yok denecek kadar az. Bizimki gonul katkısı, yureğimizi veriyoruz onlara. Biz sadece yer verdik. Onumuzdeki gunlerde daha geniş bir alana taşıyacağız bu bahceyi. Kim isterse aynı şekilde bu desteği veririz. Bu ulkede mutlu olmak, yaşımızın sağlıklı ilerlemesini, ulkemizin gelişmesini istiyorsak bunları yapmamız gerekiyor. Biz de belediye olarak bunun peşindeyiz" ifadelerini kullandı. tarmpusulası