"Araban Baklavası" Tezgahtaki Yerini Aldı Gaziantep'in Araban ilcesinde tadıyla meşhur olan ve yore insanı tarafından "Araban Baklavası" olarak adlandırılan Araban karpuzu tezgahtaki yerini aldı. Gaziantep'te Araban Ovası'nda verimli topraklarda organik olarak yetiştirilen ve yore insanı tarafından "Araban Baklavası" olarak adlandırılan Araban karpuzu tezgahtaki yerini almaya başladı. Unu Turkiye geneline ve yurt dışına kadar yayılmış olan Araban karpuzunun ilk urunleri tarladan toplandıktan sonra manavların tezgahlarını suslemeye başladı. Kilosu 75 kuruştan satışa sunulan Araban Karpuzu'na ilgi ise yoğun oldu. İlcede market işletmeciliği yapan Mustafa Yıldız isimli esnaf 2019 yılının ilk Araban karpuzu hasadına başlandığını ve ilk hasadın da Fakılı kırsal mahallesi ciftcilerinden Haci Calışkan tarafından yapıldığını soyledi. Karpuzlara ilginin de yoğun olduğunu soyleyen Yıldız, tezgahı gunde 3 4 defa boşalttıklarını belirtti. Yıldız yaptığı acıklamada ise, "Yurt genelinde meşhur olan Araban karpuzu hasadının ilk gunlerinden itibaren tezgahı doldurduk. Her gun gunluk olarak 3 4 defa tezgahı Araban karpuzu ile doldurup boşaltıyorum. Fakılı mahallesindeki ciftcilerimizden karpuz ureticisi Haci Calışkan tarlasında yetiştirdiği yılın ilk Araban karpuzu yok satıyor. Karpuz alan muşteriler de ağız tadıyla karpuz yemenin mutluluğunu yaşıyor" diye konuştu. Araban karpuzunu cok sevdiklerini ifade eden Araban ilce sakinlerinden Bahri Ozlu de tadı ve lezzetiyle yurt genelinde meşhur olan ve unu ulke sınırlarını Araban karpuzunu yemenin mutluluğunu yaşadıklarını dile getirdi. tarımpusulası