İncir de Hastalık ve Zararlılar İncir Kok Hastalıkları Beyaz Kok Curukluğu Kok curukluğune yakalanmış ağaclarda ilk belirti yapraklardaki sararmalardır. Yaprak sararmaları ağacın tumunde veya ağacın bir yonunde olabilir. Yapraklarda kuculmede olabilir. Hasta ağaclarda buyumede durgunluk ve geriye doğru olum soz konusudur. Meyve verimi ve kalitesi duşer, meyveler irileşmeden ve olgunlaşmadan dokulurler. Kok curukluğu ağacların kurumasına neden olduğundan ekonomik kayıp onemlidir. Ozellikle incirlerde oluşturduğu zarar diğer meyve ağaclarına oranla daha fazladır. Mucadelesi Ağır ve su tutan topraklarda bahce kurulmamalıdır. Toprakta fazla su birikmesine engel olunmalı, bunun icin gerekirse kurutma hendekleri acılarak fazla su akıtılmalı toprağın en iyi bir şekilde havalanması sağlanmalıdır. Bahceler sel sularından korunmalıdır. Sulama suyu ve gubre ağacların tac izduşumlerine verilmelidir. Bulaşık bahcelerde İlkbaharda ağacların kok boğazları ana koklere kadar acılarak Yaz boyunca guneş ve hava almaları sağlanmalıdır. Kokleri tamamen curuyen ağaclar, toprakta hic kok parcası kalmayacak şekilde derhal sokulmelidir. Hastalığa dayanıklı anaclar kullanılmalıdır. Kimyasal mucadelede İlkbaharda ağacların dipleri acılarak kok ve kok boğazları incelenir. Kokleri tamamen curumuş olan fidan ve ağaclar sokulmeli, cukurlara m3'e 3 kg hesabıyla sonmemiş kirec veya % 35 lik kara boya eriyiği ile bolca sulanıp kapatılmalıdır. Hastalık yeni başlamışsa, ağacların curumuş kısımları sağlam kısma kadar temizlenmeli, 2 5 kg kara boya dokulerek toprakla kapatılmalıdır. Sağlam ağacları korumak icin m2 ye 10 lt ilaclı su gelecek şekilde % 25 lik kara boya veya % 1 lik Goztaşı eriyiklerinden biri uygulanmalıdır. Armillaria Kok Curukluğu Etmeni Armillaria mellea dır. Bir şapkalı mantardır. Yaşamını toprakta serbest ghalde bulunan miseller veya koklerde oluşan misel ve şapkalarla surdurur. Ağacın koklerinde kabuk ile odun dokusu arasında beyaz bir kuf ortusu oluşturur. Odun tabakası hastalığın ilk donemlerinde acık kahve daha sonraları sarımtırak veya beyaz sungerimsi bir gorunum alır. Hasta ağaclar daha az surgun verir, yapraklar sararır, dokulur, yahutta ağacın bir bolumunde veya tumunde ani solma veya cokme olur. Sonucta ağac olur. Hastalıktan korunmak ve hasta bitkileri iyileştirmek icin alınacak onlemler şoyle sıralanabilir: Kuruyan ağacları sokup yakmalı Kok bolgesindeki şapkalı mantarlar sporlarını yaymadan yok edilmeli Fidanlar derin dikilmemeli Koklerde yara acmamalı İlcalı mucadele onlemleri beyaz kok curukluğu etmeni ile hemen hemen aynıdır. Govde ve Dal Hastalıkları Celik Marazı Etmeni Phomopsis cinerescens dir. Fungusun sporları bocekler budama aletleri yağmur ve ruzgarla dağılır. Hastalık surgunlerde buyumenin durması ve zayıf duşmesi ile belli olur. Surgun ve ince dallarda hafif şişkinlik kararma ve koyu renkli bir zamk salgılama ile başlar. Zamanla bu kısımlar genişler, catlar, ve acık kanser yaraları oluşur. Sırasıyla kalın dal, govde ve kok boğazı şeklinde ilerleyerek tum ağacı kurutur. Hasta kısımlarda kabuğun altı normal rengini kaybederek esmerleşir ve curur. İncir ağaclarının onemli bir hastalığıdır. Ureticiler emzik marazı adı verirler. Kulturel ve kimyasal program titizlikle yerine getirilmelidir. Mucadelesi Budama mevsiminde hastalık ağacın tumunu kapsamış ise boyle ağaclar sokulmelidir. Hastalık yeni bulaşmış ise hastalıklı kısımlar sağlam kısma kadar temizlenmelidir. Budanan ve temizlenen kısımlara 3 kısım ardıc katranı+bir kısım toz halinde goztaşı karışımı surulmelidir. Budama aletleri alevden gecirilerek dezenfekte edilmelidir. Budamayı takiben ağaclara, % 2'lik Bordo Bulamacı atılmalıdır. Hastalıklı ağaclardan aşı kalemi veya celik alınmamalıdır. Yaprak Hastalıkları İncir Mozaik Virusu Etmeni Ficus virus I, Smith dir. Ege bilgesinde tum incir ağaclarında gorulen ağaclarda zayıflık, verim ve kalite duşukluğune neden olan bir hastalıktır. En belirgin belirti yapraklar da dağınık sarı yeşilden acık sarıya kadar değişen ceşitli buyuklukte mozaik şeklinde lekelerdir. Hastalık meyvelerde de belirti verir. Oluma yaklaşmış meyvelerde lekeler yapraktakine benzer. Yayılması celik, aşı ve vektorlerle olur. Mucadele: Virusten arındırılmış fidan kullanımına onem verilmelidir. Kimyasal mucadelesi yoktur. Vektorlerle mucadele yapılmalıdır. Meyve Hastalıkları İncir meyvelerinde en buyuk sorunlardan biri de curumedir. Curumelerin bahcede gelişen gelişi guzel bir olay olmadığı, hava koşullarının etkisiyle oluşmadığı ceşitli hastalık ve zararlılara bağlı olduğu unutulmamalıdır. Meyvenin curumesi icersinde gelişen bakteri maya ve benzer etkenler nedeniyledir. Curume etmenleri incire bocekler aracılığı ile taşınır. Curume olayı meyve daha ağac uzerinde iken başlar. Meyvenin curumesi, ekşimesi gibi durumlar havanın değişikliği, toprağın nemi suların etkisi ile gorulmez. Meyvede curume ve bozulmalara neden olan hastalıkların onemlileri şunlardır: İc Curukluğu Etmeni Fusarium moniliforme dir. Fungus once ilek meyvelerinin gal ciceklerinde yaşar. Buradan dişi incire etmenin sporlarına ilekleme ile ilek arıcığı tarafından taşır. Taşınmadan sonra meyvenin ic kısmı fungusun beyaz misel ortusu ile kaplanır. Enfekte olmuş meyvelerin ic kısmında lekelenme ve pulpun kahverengileşmesi şeklinde zararlanma gorulur. Hastalık ilerledikce pulp sulu, erimiş bir hal alır, pembe kırmızı renge calan haliyle ıslak gorunumlu kabuk şeklinde harici belirtiler ortaya cıkar. Meyvenin ostiol kısmı kırmızımsı mor renktedir. Hastalıktan korunmak icin en gecerli yol fungussuz temiz ilek elde etmektir. Ekşime Ekşimenin nedeni mayalanmadır. Mayalanma Hanseniapsera, Torulipsis gibi maya cinsinin birkac turu, Azotobacter melarinas, başta olmak uzere bir cok bakteri turu ve Mucor, Rhizopus, Cladosporium, Penicillium, ve Hormodendrum gibi fungus turleri tarafından meydana getirilmektedir. Belirtiler meyve olgunlaştığında ortaya cıkar. Meyve eti once pembe renk alır, daha sonra sulu ıslak bir hal alır. Ostiolden pembe kırmızı bir akıntı sızar. Mayalanma nedeniyle alkol kokusuyla karışık ekşi bir koku yayılır. Ekşilik bocekleri, sirke sinekleriyle mucadele, bahce icindeki meyve ataıklarının imhası, ekşimeye neden olmamakla birlikte uygun zemin hazırlaması sebebiyle aşırı sulama ve aşırı azotlu gubre uygulaması gibi konulara ozel dikkat gosterilmesi hastalığın kontrol altında tutulmasına yardımcı onlemlerdir. Surme İncir meyvelerinin ic kısmının hastalanmasına neden olan Aspergillus niger isimli bir mantardır. Surme bir kuf olmakla birlikte sporlarının oluşturduğu siyah toz yığınlarıyla diğer kuflerden ayrılır. Hastalık etmeni fungus başta ekşilik bocekleri ve sirke sinekleri olmak uzere trips ve bazı predator akarlarla taşınmaktadır. Yayılması boceklerle olduğu icin savaşı bu boceklerin yok edilmesi veya azaltılması şeklindedir. Kufler Kuf oluşumu Rhizopus spp. Cladosporium ssp. Penicillium spp., Botrytis spp. Gibi mantarlar tarafından meydana getirilmektedir. Meyve icersinde kirli gri yeşilimsi veya sarımsı değişik renk meydana getirirler. Yayılması ve mucadelesi surme hastalığı gibidir. İncir Zararlıları Kanlı Balsıra Kanlı Balsıra zararlısı ağacların bir yıllık surgun, yaprak ve yoğun olduğu durumlarda meyvelerinde bulunur. Hucre ozsuyunu emerek ağacların zayıf kalmasına, verimden duşmesine neden olurlar. Ayrıca tatlı maddeler cıkartarak kara ballık denen fumajine neden olur. Ergin dişi yarım kure şeklinde 4 5 mm boyunda, 3 4 mm enindedir. Ustten bakıldığında biri ortada 8 tanesi yanlarda olmak uzere 9 adet kalın pembemsi, kirli beyaz, mum levhacık şeklinde gorulur her bir levhanın ortasında beyaz bir leke bulunur. Kabuk altındaki vucudun rengi kırmızı esmerdir. Ezilince kırmızı yapışkan bir sıvı cıkarır. Yumurtaları elips şeklinde ve koyu pembedir. Zararlı bazı yıllar kış soğuklarından zarar gorebilmektedir. Ayrıca doğada cok sayıda doğal parazitleri mevcuttur. Bu nedenle gereksiz ilaclamadan ve doğal dengeyi bozmakatn kacınılmalıdır. Mucadelesi İncir bahcelerinde fiğ, bakla, bezelye gibi baklagiller ara ziraatı olarak kullanılmalıdır. Toprağın dengeli gubrelenmesi zararlının coğalmasını engellemektedir. Potaslı gubreler kanlı balsıranın uremesini onleme yonunden onemlidir. Bu zararlıya karşı 3 donem ilaclama yapılmaktadır. 1. İlaclama zararlının % 90 nında yavru cıkmaya başladığı zaman, 2. İlaclama son ileklemeden iki gun sonra başlayarak Temmuzun ilk haftasına kadar olan sure icinde 3. İlaclama ise hasattan hemen sonra uygulanır. Kırmızı Orumcek Ergin ve nimfleri incir yaprağı ve meyvelerinde emgi yaparak yaprakların ve meyvelerin kuruyup dokulmelerine neden olmaktadır. Boylece ağac zayıf duşmekte, meyve verimi ve kalitesi bozulmaktadır. Kışı ağacın catlak ve yarıklarında ayrıca yabancı otlarda gecirirler. Mucadele: Bahcede yabancı ot temizliği yapılmalıdır. Zararlının doğal duşmanları vardır. Kimyasal mucadelede bu hususa dikkat edilerek ilaclama yapılması gerekmektedir. İncir Maymuncuğu Vucudun genel rengi siyahımsı kahverengidir. Dişiler oval, erkekler ince uzunca oval şekildedir. Vucut kul rengi yatık kıllarla, goğus kısmı birer kıl taşıyan duzgun kabarcıklarla kaplıdır. Zararı erginler yapar. Mart ayı ortalarından itibaren faaliyete gecen erginler ağac govdelerinden tırmanarak gozlere ulaşır ve tepe gozleri kemirirler. Zarar goren gozler acılmaz ve meyve gozlerini oluşturacak olan surgun meydana gelmediğinden urun alınamaz. İleri derecede zarar gormuş bazı bahceler de ağaclar uzaktan kurumuş gibi gorunur. Mucadele: Ağacların kok boğazı cevresine bulunan yerlere yassı, geniş taşlar koyarak, erginleri bu taşların altına cekmek ve sık sık yapılan kontroller ile buralarda toplanan bocekleri ezerek oldurmelidir. Şubat sonu Mart başından itibaren haftada en az 2 kez yapılacak kontrollerde ergin faaliyetinin başladığı ve gozlerde ilk yeniklerin gorulduğu zaman ilaclama yapılmalıdır. Temin edilebildiğinde Tree Tanglefoot veya Tangletrap yapışkan kurumayan macunlardan birisi ile ağac govdelerine, boceğin tırmanmasını engellemek amacıyla tatbik edilebilir. Tree Tanglefoot fitotoksit olması nedeniyle bu yapışkan su gecirmez, mumlu kağıt uzerine surulerek kağıdın ağac govdesinin duzgun bir yerine kuşak şeklinde sarılıp atac ve raptiye ile sıkıca tutturulmalıdır. Ekşilik Bocekleri, Sirke Sinekleri Ekşilik bocekleri ve sirke sinekleri incirde onemli zararlara neden olan boceklerdir. Bunlar kışı doğada toprak uzerinde budama artığı dal ve govdelerin catlaklarında, yere dokulmuş incirlerde, incir bahcesi icinde veya cevresinde bulunana ayva, nar, elma, portakal, mandarin gibi yere dokulmuş curumuş meyvelerin icinde gecirmektedirler. Mart sonu Nisan başında kışladıkları yerlerden cıkarak pek cok urunde beslenmekte, beslendikleri urunlerin curumelerine neden olmaktadırlar. Mart sonu Nisan başından itibaren doğaya cıkan bu zararlılar incir sezonuna kadar diğer yaz meyvelerinde beslenerek coğalırlar ve incire olgunlaşma doneminde bulaşırlar. İncirde beslenmeleri sonucu ekşime ve akmaya neden olarak kaliteyi bozarlar ve hurda miktarının arttırırlar. Ayrıca taşıdıkları kufleri incirden incire bulaştırırlar. Zararları depo doneminde de devam eder. Bu zararlılara karşı kimyasal savaşım guctur. Cunku, doğada pek cok urunle beslenip cok urun verirler. İncire olgunlaşma doneminde bulaştıklarından, bu donemde aynı zamanda taze incirin tuketimi soz konusudur. Bu nedenle ilaclı mucadele sağlık acısından tehlikeli olabilmektedir. Bu boceklere karşı kulturel onlemler ağırlık taşımaktadır. Hasattan sonra yere dokulmuş incirler, budamadan sonra da budama artıkları bahce icinde bırakılmamalıdır. İlkbahar ve sonbahar surumleri ihmal edilmemelidir. İncir bahceleri icinde veya arasında diğer meyve ağacları olmamalıdır. Kaldırılması mumkun değilse yere dokulmuş, curumuş meyveler imha edilmelidir. Sezon sonunda depolarda gerekli temizlik işlemleri yapılmalıdır. Cekici yem tuzağı kullanılmalıdır. Cekici yem tuzakları, incir bahcelerinde bu zararlıları tuzağa cekerek yok etme amacıyla kullanılmaktadır. Cekici yem tuzakları Amerika'da ekşilik bocekleri ve sirke sineklerine karşı kullanılmış ve başarılı olduğu saptanmıştır. Ayrıca ulkemizde de denenen bu tuzakların aynı etkiyi gosterdikleri ve boceklerin yoğunluklarını kırmada başarılı olduğu tespit edilmiştir. Nisan başında asılan tuzaklar incir bahcelerinde kışlaktan cıkan zararlıları yakalayarak oldurmektedirler. Boylece urunde az bulaşma olmaktadır. Bu zararlıları neden olduğu hurda oranı duşmekte ve incirin kalitesi yukselmektedir. Cekici Yem Tuzağı Nasıl Hazırlanır? Tuzak kabının en altına dayanak yerleştirilmelidir. Dayanağın her bolumune 3 adet hurda incir konmalıdır. Daha sonra 1/2 litre su ve bir cay kaşığı kuru maya ilave edilmelidir. Bunun uzerine on elek teli, daha sonra da bocek toplama bolumu oturtulmalıdır. Pamuğa DDVP etkili maddeli ilac emdirerek yerine konmalıdır. Son olarak ta kapak kapatılmalıdır. 10 ağaca 1 adet hesabıyla asılmalı ve bahce icine duzenli olarak dağıtılmalıdır. Tuzaklar incir bahcesine Mart sonu Nisan başında asılmalıdır. Tuzakların etkisini surdurmesi icin 10 gunde bir icindeki cekici madde değiştirilmeli ve pamuğa ilac damlatılmalıdır. Dikkat:Hurda incir, maya ve su bu tuzağın cekici maddesini oluşturmaktadır. Bocekler bunların meydana getirdiği ekşimeye gelmektedir. Bu nedenle tuzakta işi biten cekici maddenin mutlaka toprağa gomulmesi gerekir. Aksi taktirde bocekler bu madde tarafından cekilerek tuzağın etkisini azaltmaktadırlar. Tuzaklar Haziran ortasına kadar bahcede kalmalıdır. İşi biten tuzaklar ertesi yıl tekrara kullanılmak uzere saklanmalıdır. Bu işlemin her yıl tekrarlanması gerekir. İncir Kurtları Kuru incirlerde Ephestia, Plodia, Myelois olmak uzere 3 cins kelebek zararlı olmaktadır. Ancak daha cok larvalar zarar yaptığı ve meyve uzerinde gorulen zararlının larvaları olduğundan yetiştiriciler ve işletmeciler arasında hepsinin genel adı incir kurdudur. İncir kurtları ile yapılacak mucadele şu şekilde ozetlenebilir: A) Kulturel, biyolojik, ve fiziksel mucadele: Sonbaharda derin surum yapılarak toprakta kışlayacak larvaları oldurmek, Bahcalerde budama ve temizlik calışmaları ile haşere icin sığaınak gorevi yapacsk herturlu meyve sebze ataıklarının imha edilmesi. Kuru incirlerin kerevetlerde kurutulması, kerevetlerin geceleri ust uste toplanıp uzerlerinin ortulmesi Kuryan incirlerin alınıp kapalı yerlere kaldırılması İncir konacak depoların temiz ve kelebek girmeyecek şekilde muhafazalı olması. Ve en onemlisi elde edilen kuru incir meyvesinin iclerine bırakılmış olması muhtemel yumurtaların acılıp larvaların cıkarak meyvede kalite duşmesine neden olmalarına meydan vermeyecek şekilde kısa surede elden cıkarılması ve işletmelere alınan incirlerin hemen fumige edilmesidir. Kelebekler ışık, yem ve seks tuzakları ilede yakalanıp populasyonları azaltılabilir. B) Kimyasal Mucadele İlaclı mucadele kuru incir meyvesi konulacak depo ve işleme evlerinin sezon başında bir bocek oldurucu ilacala ilaclanması depo veya işletmeye girecek meyvelerin girişte fumugasyona tabi tutulması. İNCİR BAHCELERİNDE HASTALIK VE ZARALILARA KARŞI ALINABİLECEK ONLEMLER 1. Yeni bahce tesis edilecekse bu yerin incir yetiştiriciliği acısından uygun olup olmadığına bakılmalı ve nematod acısından toprak tahlili yaptırılmalıdır. Ayrıca buraya dikilecek fidan ların hastalık ve zararlıdan ari olmasına dikkat edilmelidir. Ağır ve su tutan topraklarda incir bahcesi kurulmamalıdır. 2. Bakım işlemleri esnasında kullanılan alet ;ekipman ve ellerimiz ağactan ağaca gecerken dezenfekte edilmelidir. Budanan yara yerlerine aşı macunu surulmelidir. 3. Toprak tahlili yapılarak, gubreleme bu tahlil sonucuna gore dengeli bir şekilde yapılmalıdır. 4. Dağlık arazide teraslama yapılarak toprağın akıp gitmesi onlenmelidir. 5. Bahcede yabancı ot temizliğine dikkat edilmelidir. 6. Bitki artıkları bahcede ağac altında veya kenarında bırakılmamalıdır. 7. İlkbahar ve Sonbahar surumleri ihmal edilmemelidir. 8. İncirler kerevette kurutulmalıdır. Akşam bu kerevetler ust uste toplanarak uzeri naylon ile ortulmelidir. 9. Akşam depo yakınında ışık yakılmamalıdır. kaynak etarim