Mevsimlik Kayısı İşcilerinin Zorlu Mesaisi Dunya kayısı başkenti Malatya'da kayısı hasadıyla birlikte mevsimlik işcilerin de zorlu mesaisi başladı. Dunya kayısı başkenti Malatya'da kayısı hasadıyla birlikte mevsimlik işcilerin de zorlu mesaisi başladı. Kayısıda calışmaya gelen mevsimlik tarım işcileri, gunde 10 saat ekmek parası icin ter dokuyor. Malatya'nın gecim kaynağı, ekonominin de bel kemiği olan, kent kulturunu ve mutfağını yansıtan kayısıda hasat donemi başladı. Bununla birlikte mevsimlik işcilerin de kayısı bahcelerinde mesaisi start aldı. Cevre illerden Malatya'ya gelen işcilerden kimisi ekmek parası icin kimisi de okul masraflarını cıkarabilmek icin kayısı bahcesinde ter dokuyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaya inen işciler hasada ilk olarak silkeleme işlemi ile başlıyor. Ağactan silkelenen kayısı daha sonra toplanıp kasalanıyor. Gun kurusu yapılacak kayısılar guneş goren bir alana serilerek kurumaya bırakılıyor, kukurtlu kayısı ise islim işleminden geciyor. Coğunluğu Adıyaman'dan gelen işciler kayısının kendileri icin onemli bir gecim kaynağı olduğunu belirtti. Kayısının zorlu bir iş olduğunu ifade eden işciler yevmiyelerin ise iyi olduğunu soyledi. Kayısıda hasat işleminin Temmuz ayının sonuna kadar sureceğini aktaran kayısı ureticileri ise kayısıda yaşanan bazı problemlere değinerek ozellikle sulama sorununun kendilerini mağdur ettiğini kaydetti. tarımpusulası