Ucuz etten dolayı sanayici ureticiden et almıyor! Turkiye Kırmızı Et Ureticileri Merkez Birliği Başkanı Bulent Tunc, ucuz et projesinden dolayı sanayicinin ureticiden et almadığını belirtti. Karkas et fiyatlarının duşuk seyretmesinde bu politikanın da etkisi bulunduğunu bildiren Tunc, "Biz eti 25 liradan versek bile alıcı cıkmadı" dedi. Hurriyet gazetesinden Burak Coşan'ın haberine gore, Turkiye Kırmızı Et Ureticileri Merkez Birliği Başkanı Bulent Tunc, ucuz et projesinin uretici ayağında karkas et fiyatlarının duşmesinde etkili olduğunu soyledi. 28 LİRA'DAN ALIYOR 20 LİRA'YA SATIYOR Vatandaşa ucuz et sunabilmek icin başlatılan proje ile birlikte ise Et ve Sut Kurumu'nun , sanayiciye duşuk fiyattan et tedarik etmeye başladığını bildiren Tunc, ESK'nın karkas kilogramı 28 liradan ureticiden et aldığını bunu da kilogramı 20 liradan sanayiciye verdiğini hatırlattı. SANAYİCİ DEĞERLİ ETİ KENDİSİ DEĞERLENDİRİYOR Sanayicinin aldığı ucuz eti, tuketiciye satmakla yetkilendirilen marketlere vermeye başladığını soyleyen Tunc, "Sanayici kilogramı 20 liradan aldığı karkas etin kuşbaşı ve kıymalık kısmını marketler icin satışa uygun hale getirdi. Ancak değerli et olarak adlandırılan kalan kısmı ise salam, sucuk, pastırma icin ayırdı" dedi. URETİCİ ZARAR ETTİ ESK'nın karkas etin kilogramını sanayiciye 20 TL'den vermeye başlamasıyla, ureticiye gelen sanayicinin kalmadığına vurgu yapan Tunc, "Biz eti 25 liradan versek bile alıcı cıkmadı. ESK Turkiye'deki ureticilerden et alsa da kapasitesi gereği ureticiye 3 4 ay sonrası icin gun veriyor. Uretici yetişmiş, kesime hazır hayvanını kestiremediği icin de zarar etti. 4 ayda uretici kesime hazır hayvanı beslemeye devam etti. Etin kalitesi duştu besicinin yem maliyeti yukseldi. Yemler ithal edildiği icin ureticinin zararı arttı" değerlendirmesinde bulundu. Tarımdanhaber