kirisiklari gideren incir kırışıklıkları gideren incir Halk arasında "Frenk İnciri", "Frenk Yemişi" olarak adlandırılan, anavatanı Guney Afrika olan dikenli incir, son yıllarda, kozmetik sanayisinde kullanılması ile de dikkat cekiyor. Yabani olarak yetişen, yapraklarından elde edilen cilt ve sac bakım urunlerinin yanı sıra taze olarak yenildiğinde de ciltteki kırışıklıklara iyi geldiği, bobrek taşı oluşumunu onlediği belirtilen "Hint İnciri", tezgahlardaki yerini alırken, vatandaşın ilgisinin deher gecen gun arttığı belirtiliyor. Adana, Mersin ve Hatay cevrelerinde yaygın tuketilen "Hint İnciri", kırac alanlarda, kurak ve kirecli topraklarda yetişiyor. Yaz aylarında, farklı bir lezzet sunan bu incir, genellikle satıldığı seyyar tezgahlarda, buz uzerinde bekletilerek ve kabuğu soyulup dikenlerinden arındırıldıktan servis yapılıyor. Tezgahlarda tanesi 25 YKr'den satılan ve kılcal dikenlerinin soğuktan kapanması nedeniyle buz uzerinde bekletilen "Hint İnciri", ağızda tatlı bir burukluk veren tadı ile turistlerin de ilgisini cekiyor alinti