30 yıldır care duşunmediğimiz sorun hayvancılık 1989 yıllında 67 milyonu aşan hayvan varlığımız 2009 yılında 37 milyonlara gerilemiş durumda. 1980'lere kadar bu alanda kendine yeterli olan ulkemiz, bugun et ithali ile soruna care arar durumda. Et ithalinde en buyuk alımı yaptığımız Uruguay devlet başkanı Mujica kendi ulkesinde olumsuzluk yaşamamak icin ithalata sınır getireceğini acıklıyor. Bunun bizi 30 yıldır care duşunmediğimiz hayvancılık alanında yeniden kendimize yeterli calışmalara yoneltmesi gerekir... 1980'li yıllar oncesinde Turkiye İran, Irak ve Suriye gibi ulkelere sınırdan kacak kucuk ve buyukbaş hayvanların kacırıldığı bir ulkeydi. Kendine yeterliliği soz konusuydu. Ulkemiz insanı o donemden bu yana zenginleşir, her yıl daha cok et ve sut tuketimi yapmak isterken bazı olumsuzluklarla karşılaştı. Terorun arttığı doğu ve guneydoğu bolgelerinde gocerlerin buyuk ve kucukbaş buyuk hayvan suruleri onların birbiri ardından yerleşik hale gelmeleriyle ortadan kalktı. Yerleşen gocerler cok az sayıda hayvan besler hal aldılar. Bu gelişmenin sonucunda 1989 yılında koyun, keci ve sığır varlığı toplam 67 milyon 762 bin olan ulkemizdeki besi ve sut hayvanı varlığı 20 yıl sonra 2009 yılına geldiğimizde 37 milyon 600'e inmişti. 20 yıl icindeki gerileme 1989'u 100 kabul edersek yuzde 56'lara ulaşmıştı. Bunun doğal sonucu olarak kırmızı et uretimi de 1989 yılında 544 bin ton iken 2009 yılında 412 bin tona geriledi. Ulke insanımızın zenginlemesiyle ters orantılı olan bu tablo son yıllarda sut fiyatlarında surekli dengesizliklere yol acarken, et fiyatlarında da hızlı artışı beraberinde getirdi. 1990 sonrası gelişmeye başlayan modern hayvan ciftlikleri de ortaya cıkan bu acığı karşılamaktan uzak kaldı. Zaman zaman ithal edilip koyluye dağıtılan hayvanlar ise, yeterli bakım desteği verilmemesi ve sut fiyatlarındaki dengesizlikler nedeniyle surdurulebilir fayda sağlamadan kesilerek telef edildi. Son aylarda et fiyatlarındaki hızlı artışın onune gecilememesi karşısında Hukumet et ithalatı ile onlem alma girişiminde bulundu. Yıllar once piyasanın dengesini sağlamak icin regulasyon gorevini uslenmiş olan Et Balık Kurumu ozelleştirmeyle bir cok tesisini kaybetmişken son donemde et ithalatıyla gorevli kılındı. Kurum başkanı Bekir Ulubaş, kendilerine verilen gorev sonrası 140 bin başlık hayvan ithalatı ihalesi yaptıklarını, bunun 80 bin başını Uruguay'dan aldıklarını, ağırlıklı olarak ihaleleri kazanan Hijazi firmasının 110 bin başlık gercekleşen ithalattan sonra 18 bin başlık Uruguay'dan gelecek hafta yapacakları ithalatta da sorun olmadığını bildirdiğini soyluyor. Uruguay devlet başkanı Jose Musica'nın, "Bu kadar cok hayvan ihrac edince ulke olarak yakında sorun yaşayabiliriz. Dunya hayvan varlığı azalıyor. Sınırsız ihracata izin vermemiz doğru değil" acıklamasının o nedenle bizim bu ithalatımızı etkilemeyeceğini belirtiyor. Butun bunlar gosteriyor ki, hayvancılıkta kendimize "yeten model"den son 30 yılda "yetmezlik" icine duşmuşuz. Onlem almamışız. Son donem onlemini de ithalata dayalı olan yurt icinde baesiciliği gerileten bir yanlış modele dayandırıyoruz. Bugun ithalatı gercekleştirebilsek te, ithalata dayalı modelin Uruguay devlet başkanının iki dudağı arasında, bıcak sırtında olduğunu, onun acıklamalarında oğreniyoruz. Butun bunlar bizim kendimize yeter hayvancılığı yeniden ihya etmek icin gerekenleri saptayıp hayata gecirmemizin zamanının coktan gelip gecmekte olduğunu gosteriyor. Mera kanununun engellerinin kaldırılmasından, yonca verimini artırmak icin islah projelerine, yem fiyatlarını ucuzlatacak destek projelerine, doğru ve verimli ırkların secilip canlı duve ithalat iznine, besiciliğin ulusal bir model icinde geliştirilmesine kadar bircok alanda geliştirici calışmaları başlatmak zorundayız. Hayvancıllıkta 30 yıllık uykudan uyanmazsak, cok yakın gelecekte eti de sutu de ulaşılmaz besin maddeleri icinde değerlendirmek zorunda kalırız. Alıntı: Hayvancıllıkta 30 yıllık uykudan uyanmazsak, cok yakın gelecekte eti de sutu de ulaşılmaz besin maddeleri icinde değerlendirmek zorunda kalırız. Uyandırmıyorlar mirim uyandırmıyorlar. Grev yapalım dedik ne oldu? iki hafta dayanamadık tekrar sutleri satmaya başladık. Adamlar herşeyin yolunu bulmuşlar ama ciftcinin kendini idare edecek parası yok! adam aylık gelir giderini hesaplayarak iş yapıyor aylık 10 gun sutu eksik olduğunda kendini 2 3 ayda toparladı ciftciler. Herkez grev yapar ama bir memur 10 gun işe gitmezse kovulur. bizde 10 gun sut satmadık ama hayvanlarımızda bizde zora girdik.. Ciftci bu kafayla gider bilinclenmez orgutlenmezse bu iş zor...