Meyve ve sebze posalarından hayvan yemi uretti Sakaryalı makine muhendisi Ahmet Cetin (59) meyve ve sebze posasının ısı transferi ile kurutulmasıyla sut uretimini artıran alternatif hayvan yemi uretti. Projesine patent alan Cetin'in kapısını yem firmaları calmaya başladı. 24 Haziran 2011 Cuma 10:59 Her meyve ve sebzenin posasının cok onemli bir besin kaynağı olduğunu belirten Cetin, fabrikada suyu alındıktan posaların genelde değerlendirilmediğini ve atıldığını soyledi. Posaların su oranının yuzde 50 80'e kadar cıktığını, bir hafta icinde tuketilmediği taktirde curumeye ve kokuşmaya başladığını ifade eden Cetin, "Turkiye'de ne yazık ki bu posalar iyi değerlendirilemiyor ve milyonlarca tonu cope gidiyor. Bu ulkemiz icin cok buyuk bir ekonomik kayıp. Ayrıca cevre kirliliği de oluşturması cabası." diye konuştu. Domates, uzum gibi onlarca meyve ve sebze posasının bu yolla değerlendirebileceğini vurgulayan Cetin, projesini şoyle anlattı: "Bu proje ile atık posaların iceriğinde bulunan yuzde 50 80 oranındaki su miktarlarını ısı transferi yoluyla yuzde 12 seviyelerine duşurdum. Bu şekilde posaların raf omurlerini 1 haftadan 1 yıla cıkardım. Proteince ve alt yapı taşları olan amino asitlerce ve minerallerce zenginleşen bu hammaddeleri, yem sanayi sektoru ve hayvancılık sektorunde aranılan birer mamul madde haline getirmeye calıştım." Urettiği posa yeminin ineklerin sutunu yuzde 50 oranında artırdığını vurgulayan Cetin, ayrıca projesine patent aldığını kaydetti. Alternatif yemin seri uretilmesi korusunda hayvancılık sektorunden gelenler olduğunu dile getiren Cetin, "Goruşmelerimiz suruyor." dedi. Ahmet Cetin, bir televizyon kanalında yayınlanan 'Bir Fikrin mi Var?' proje yarışmasında projesinin buyuk ilgi gorduğunu sozlerine ekledi. Haber Kaynağı: Cihan Haber Ajansı www.cihan.com.tr