Tescilli Kılıclar Soğanın Tarla Gunu Ve Hasadı Yapıldı Kırıkkale Yahşihan İlcesine bağlı Kılıclar Koyunde yetişen ve coğrafi urun olarak tescillenen "Kılıclar Soğanı" hasadı, tarla gunu etkinliği ile yapıldı. Tarım ve Orman İl Mudurluğu tarafından organize edilen hasat tarla gunu Kırıkkale Valisi M. İlker Haktankacmaz'ın katılımları ile yapıldı. Tarla gununde bir konuşma yapan İl Muduru Sırrı Yılmaz; "Bu programlardaki amacımız genel olarak; katma değeri yuksek urunlerin yetiştirilmesi ve bu urunlerin ciftcilerimize gosterilmesi, tarımsal yeniliklerin yaygınlaştırılması ve dolayısıyla bu urunlerin uretiminin arttırılmasını sağlamaktır. Ayrıca kentimizde 2017 yılında bin 128 dekar alanda 4 bin 467 ton kuru soğan uretimi yapıldı" dedi.. 2018 yılı verilerine gore de ekiliş alanı bin 228 dekara yukseldiğini hatırlatan Yılmaz, "Bu yılki beklentimiz 4 bin 867 ton. İlimiz de en yoğun ekiliş alanı Yahşihan ilcemizde. Sulakyurt ve Delice ilcelerimiz de ekimi yapılıyor. Kılıclar soğanı iceriğindeki pruvik asit miktarının fazlalığı nedeniyle hafif acı bir soğan ceşididir. Dekara verimi 3 4 ton duzeyindedir." şeklinde konuştu. Kırıkkale Valisi Mehmet İlker Haktankacmaz, burada yaptığı acıklamada, Kılıclar soğanının renk, tat, dış kabuk sayısı, etli yaprak kalınlığı ve kuru madde miktarı ozellikleriyle diğer soğanlardan ayrıldığını soyledi. Kılıclar soğanının aromasının cok farklı olduğunu belirten Vali Haktankacmaz, "Bugun burada tarla hasadımızda soğanımızı tarladan soktuk. Soğanımız cok guzel bir soğan. Tum vatandaşlarımız bu soğandan yemeli. Kırıkkale'mizi tanıtmamız icinde onemli." diye konuştu. tarımpusulası