Kavun Yetiştiriciliği Kavun Uretimi Ekim veya Dikim: Sonbaharda ilk yağışlardan sonra derin olarak surulen toprak, ilkbaharda ise, daha yuzeysel bir surum ile oluşan kesekler tırmık veya kultuvatorlerle dağıtılarak toprak ekime veya dikime hazır hale getirilir. Ekimden once sıra arası 2 m olacak şekilde karıklar cekilmelidir. Bu karıkların kenarına tek taraflı olarak ve sıra uzeri 75 cm olacak şekilde tohum ekimi yapılır. Her ocağa 3 4 adet tohum konur. Tohumların uzeri 5 6 cm toprakla ortulerek hafifce bastırılır. Tohumlar 5 15 gun icinde cimlenerek toprak yuzeyine cıkarlar. Cıkıştan sonra ilk etapta iki adet bitki ocakta bırakılır. Daha sonra bu bire indirilir. Fide ile yetiştiricilik yapılırsa 15 20 gun kadar erkencilik sağlanabilir. Fideler kaplarından cıkarılırken fide toprağının dağılmamasına ozen gosterilmelidir. Zira kavun koklerinin kendilerini yenileme kabiliyeti duşuktur. Dikimden sonra mutlaka can suyu verilmelidir. Solgunluk gibi hastalıklardan korunmak icin munavebe uygulanmalıdır. Aynı alanda İki yıldan fazla ust uste kavun yetiştirilmemelidir. Gubreleme: Ciftlik gubresi, sonbaharda derin surumden once dekara 3 5 ton atılarak toprağa karıştırılmalıdır. Kimyasal gubre olarak 15 18 kg/da azot, 10 kg/da fosfor ve 10 kg/da potasyum verilmelidir. Fosforlu gubrenin tamamı ile azotlu ve potasyumlu gubrenin yarısı ekim veya dikimden once, azotlu ve potasyumlu gubrenin diğer yarısı ise bitkiler kol atmaya başladığında fidelerden 15 20 cm uzağa bant şeklinde verilmelidir. Bakım: Fideler tarlaya şaşırtıldıktan sonra yapılacak olan birinci ve ikinci sulamaları takiben capa yapılmalı, bitkilerin kolları geliştikten sonra capa yapılmamalıdır. Kavun fideleri tarlaya şaşırtıldıktan sonra iyi bir can suyu verildiğinde bitkiler uzun sure sulamaya ihtiyac duymadan gelişme gosterirler. Ancak toprakta yeterli nem yoksa aşırı olmamak uzere sulama yapılmalıdır. Meyve oluşum doneminden sonra sulamalar sıklaştırılmalıdır. Bitkiler ve meyveler sulama suyuna mumkun olduğu kadar temas ettirilmemelidir. Hasat: Hasat işleri sabah yapılmalı ve kucuk yığınlar halinde toplanan kavunlar guneşte fazla bekletilmemelidir. Eğer kavunlar depoda uzun sure saklanacaksa zaman zaman ters cevrilmelidir.