Besicilik'te Yaprak Dokumu Banvit'ten sonra Koc Holding'in ciftliği Harranova da besicilikten cekilme kararı aldığını acıkladı. İZMİR Besicilikte yaprak dokumu yaşanıyor. Turkiye'nin en buyuk besi işletmesi Banvit'ten sonra Koc Grubu'nun Harranova Besi İşletmesi de mevcut hayvanlarını sattıktan sonra sektorden cekilmeye karar verdi. Yıllık 13 bin 250 buyukbaş kapasiteli Harranova işletmesinde halen 8 bin baş hayvan beside. Bu hayvanlar besi suresini tamamlayıp kesildikten sonra yerine yeni hayvan alınmayacak. "Besicilik bitti" diyen Harranova AŞ Besi İşletmesi Yonetim Kurulu Murahhas Uyesi Guclu Toker, konuya ilişkin olarak DUNYA'ya şu bilgileri verdi: "Banvit gibi biz de ciftliğimize yeni besi hayvanı almıyoruz, alamıyoruz. Cunku, bugunku ithalat politikasıyla besi hayvanı almak demek yuzde 30 50 zarar etmek demek. Piyasada ithal karkas etin kilosu 10 12 liradan satılırken bizim besicilik yapmamız olanaksız. İthal edilen besi hayvanının canlı olarak kilosu 7.5 8 liradan alınsa bile besi sonrası 10 11 liraya mal edilemiyor. En az 13 14 liraya geliyor. İthal karkas etin kilosu 10 12 liradan satıldığına gore besicilikten para kazanmak mumkun mu? İster yerli besi hayvanı alın, isterse ithal alın, maliyetiniz karkas etin ustunde kalıyor. Bir de risk alarak bu hayvanları besliyorsunuz. Besi yapanlar piyasa koşullarına gore yuzde 30 ile yuzde 50 oranında zarar ediyor. Hic kimse zararına bu işi yapmaz. Bu nedenle uygulanan ithalat politikası ile besicilik bitti." Krediyle yatırım yapan zarar edecek Besiciliğin yapılamaz hale geldiği bir donemde sıfır faizli kredi vermenin de anlamı olmadığını vurgulayan Toker, onlem alınmazsa krediyle yatırım yapanların buyuk zarara uğrayacağını soyledi. Hayvancılığa verilen sıfır faizli kredinin 3 milyar liraya ulaştığını hatırlatan Guclu Toker, "Bu şartlarda kredi vererekyatırım yaptırmak ne kadar mantıklı? Yatırım maliyetini bir yana bırakalım. Yeni yatırım yapanlar para verip hayvan alacak. Aldığı hayvanı besleyecek ve piyasada satacak. Bundan zarar ederse geri odemesini nasıl yapacak? Yeni hayvan nasıl alacak? Hesap ortada. Piyasada 10 liradan et satılırken besicilik yaparak para kazanmak mumkun değil. Kredi alanları uyarmak gerekir. Bu işten para kazanmanız mumkun değil. Bizim gibi buyuk işletmeler surduremezken kucuk işletmelerin besicilik yapması mumkun değil" diye konuştu. Sutculer de olumsuz etkilenecek Besicilikte yaşanan sıkıntıların sut, tavuk ve yem sektorunu de doğrudan etkileyeceğini anlatan Guclu Toker, "Sut hayvancılığı yapanların gelirinin ortalama yuzde 15'i buzağı satışından geliyor. Besiciler bu işi bırakırsa buzağı fiyatı duşer ve sutculerin gelirinde ciddi azalma olur. Yem tuketimi azalacağı icin yem sektoru etkilenir. Tavukculuk sektoru de olumsuz etkilenir. Yerli uretimi bir yana bırakarak 10 liradan ithal et satarsanız tavuk etinin de fiyatı duşer ve sektor olumsuz etkilenir" goruşunu dile getirdi. Kayhan: 2011 zor gececek Yakın zamanda Turkiye'nin ISO 22000 Gıda Guvenliği Yonetim Sistem Belgesi'ni alan ilk ciftlik olan Efeler Ciftliği'nin yoneticisi Soktaş Yonetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hilmi Kayhan, besi işletmelerinin havlu atması ile buzağı satış fiyatının duşeceğini belirterek DUNYA'ya şu bilgileri verdi: "Dunyada gıda ve yem fiyatlarında bir artış trendi var. Hammadde fiyatı artarken bir yandan da icerdeki koruma devam ediyor. Bu nedenle hammaddeyi iki misli fiyata alıyoruz. Yonca bulamıyoruz, soya uretimi yetersiz. Soya, mısır, arpa gibi temel hammaddeleri pahalıya alırken ciğ sut fiyatında bir artış yok. Buzağı satışından da kayıplarımız olursa, ki bu şartlarda oyle olacağı gorunuyor, sut sektoru de bu gelişmelerden olumsuz etkilenecektir. Ben 2011'i bu anlamda hic iyi gormuyorum. Zor gunler bizi bekliyor." Besi yapana madalya vermeli İzmir Ticaret Borsası Yonetim Kurulu Uyesi ve Etciler AŞ Yonetim Kurulu Başkan YardımcısıBulent Arman, piyasadaki gelişmeleri onceden gorerek 1.5 seneden beri besi hayvanı almadıklarını belirtti. Arman, "Bugunku şartlarda işletmesine besi hayvanı alanlara madalya takmak lazım. Herkes ithal et kullanıyor. Bugun hayvan kesen yer bulunamıyor. Şubatta besi hayvanları kesime gelecek ama kimse almak ve kesmek istemiyor. Boyle bir durum hic yaşanmamıştı. Elinde az da olsa besi hayvanı olanlar zararına da olsa kesecek. Cunku kesime gelmiş bir hayvanı elde tutmak zarar. Yerine yenisi konulamayacak. Asıl tehlike budur. Bu nedenle biz İzmir Ticaret Borsası olarak onerdik. Ette gumruk vergisi artırılarak yerli uretimin surdurulebilir kılınması gerekiyor. Yerli et ile ithal et arasında 4 5 lira fark olursa besicilik yapılamaz" diye konuştu. Cozum, vergi artışında Hayvancılık sektoru, uygulanan ithalat politikasının besiciliği yapılamaz hale getirdiğini, besicilik yerine karkas et ithalatının daha cazip olduğunu, bu nedenle ureticinin rekabet edebilmesi ve besiciliğin yaşaması icin karkas et ithalatında yuzde 30 olan gumruk vergisinin en az yuzde 60 seviyesine cıkarılmasını talep ediyor. EBK 10 bin hayvan ithal etti Besi işletmeleri bir bir kapanırken, Et ve Balık Kurumu 10 bin baş besi hayvanı ithal etti. İthal edilen hayvanlar daha once kayıt yaptıran yatırımcılara en az 50 baş almak şartı ile satılıyor. Daha once de 5 bin baş besi hayvanı ithal eden EBK'nın besi hayvanı ithalatı 15 bin başa ulaştı. Gelişmeleri DUNYA'ya değerlendiren EBK Genel Muduru Bekir Ulubaş, 5 bin baş besi hayvanının Mersin'e ve 5 bin baş hayvanın da Derince Limanı'na getirdiklerini belirterek ithal besi hayvanlarını ureticilere kilosu 8 liradan satışına başladıklarını soyledi. Et işleyerek satış yapanlar icin besiciliğin cazip olmaktan cıktığını kabul eden Bekir Ulubaş, "Et işleyerek satanlar icin elbette ithal et almak daha karlı. Fakat besicilik yapılamaz değil. Biz ithal ettiğimiz 250 kiloluk danayı canlı olarak kilosunu 8 liradan satıyoruz. Bu, iki yıl onceki fiyatla aynı. Ozel sektor besi danasını 8 8.5 liradan veriyor. Bugun 10 aylık besi sığırını 8 liradan alan birisi icin eğer karkas eti 14 liraya satabiliyorsa bu surdurulebilir bir fiyattır. Cunku, 8 liraya aldığı besi sığırını 11 liraya mal edebilir. Karkas ağırlığı ortalama 350 kiloya taşırsa bu işten para kazanır. EBK'da ortalama karkas ağırlık 287 kilodur. Ama biz 150 kilo ağırlığında dişi hayvanda alıyoruz, 350 kilo erkek dana da alıyoruz. Bu nedenle ortalama duşuyor. Besici, ortalama karkas ağırlıkta 350 400 kiloya ulaşır. Biz 350 kilo kabul edersek, kilosunu 11 liraya mal ettiği hayvanı kilosu 13 liradan satsa 700 lira kazanır, 14 liradan satsa 1 milyar kazanır. Hayvan başına ortalama 800 lira kazansa 20 hayvanı olan bir besici 16 bin lira kazanır. İkinci besiyi yapsa bir yılda 32 bin lira eder. Bugun bir muhendis ayda 2 bin lira alır yılda 24 bin lira eder. Besicilik daha karlı. Yalnız tekrarlıyorum, besi materyalini 7.5 8 liradan alması lazım. Daha yuksek alırsa yapamaz." Harranova 2000 yılında faaliyete gecmişti Harranova, Turkiye'de 10 bin başın uzerinde kurulan ilk buyuk işletme. Koc Holding AŞ ve Ata İnşaat Sanayi ve Ticaret AŞ IPC kuruluşu tarafından 1998 yılında projelendirilen Harranova işletmesi, Turkiye'nin en buyuk hayvancılık işletmesi olarak Şanlıurfa'da 2000 yılında faaliyete gecti. Daha sonra Sancak Grubu'nun da ortak olması ile işletme Koc Ata Sancak olarak faaliyetini surdurdu. 2006 yılında Ata ve Sancak grupları hisselerin tamamını Koc Topluluğu'na devrettikten sonra şirket unvanı "Harranova Besi ve Tarım Urunleri AŞ" olarak değiştirildi. Harranova AŞ Besi İşletmesi'nin 13 bin 250 buyukbaş hayvan kapasiteli. İşletmede besiye alınan hayvan ırkları Harranova AŞ Besi İşletmesi'nin 13 bin 250 buyukbaş hayvan kapasiteli. İşletmede besiye alınan hayvan ırkları ağırlıklı olarak Holstein, Montofon, Simmental ve bu ırkların melezleridir. Ortalama 280 gun besi suresi uygulanıyor. Besi suresi tamamlanan hayvanlar, işletme bunyesinde bulunan kesimhanede kesiliyor. Harranova AŞ Besi İşletmesi icinde yer alan Et Uretim Tesisi, 4 bin metrekare kapalı alanda faaliyet gosteriyor. Tesis saatte 40 adet buyukbaş kesim kapasitesine sahip. Harranova ciftliğinde halen beside 8 bin buyukbaş hayvan var. H Haber