Arı sutunun kilosu 6 bin liradan satılıyor Bursa'da arı kovanlarından gram gram sağılan ve bircok hastalığın tedavisinde kullanılan arı sutunun sağımına başlandı. Sutun kilosunun 6 bin liradan satıldığı belirtilirken, uretici Mehmet Durgut, siparişlere yetişmeye calışıyor Her yıl nisan ayında başlayıp eylul ayına kadar hasadı devam eden arı sutu kovanlardan cıkartılmaya başlandı. İlac ve kozmetik sektorunde kullanılan ve ozellikle cocuğu olmayan ciftlerin tercih ettiği cocukların bağışıklığı guclendirmesi icin talep goren arı sutu; kovanlardan buyuk zahmetle cıkartılıyor. Arıcılar arı sutunu elde etmek icin kovanlarını 3 gruba ayırıyor. Bir grup kovanlarda lavra uretimi yapılırken, diğer kısımda ise yumurta transferi yapılıyor ve ucuncu gruptan ise sağım işlemi gercekleşiyor. 120 kovan arısı olan bir arıcı bunun 36 kovanından her gun arı sutu sağımı yapabiliyor. 36 kovan arıdan ise gunde 400 gram arı sutu hasat ediliyor. KİLOSU 6 BİN LİRA! Hasat edilen bu sutun kilosu ise 6 bin liradan satışa sunuluyor. Oldukca cok alıcısı olan bu sut sade veya bal polen ile karıştırılarak satılıyor. Bursa'da 6 kişilik ailesiyle birlikte 120 kovan arasından arı sutu sağımına başlayan Mehmet Durgut, "Her kovanda 9 cıta bulunuyor. Bu cıtalardan gunde sadece bir tanesi alıp sağım yapıyoruz. İlk once siyah peklere ana arının yumurta yapmasını sağlıyoruz. Sonra bu yumurtaları alıp genc arıların bulunduğu kovanlara koyuyoruz. Genc arılar bu petekleri arı sutuyle dolduruyor. Bu petekleri 72 saatin sonunda sağım yapıyoruz. 120 kovandan gunluk 36 peteğini sağım yapıyoruz. Bu kovanlardan da yaklaşık 400 gram arı sutu elde ediyoruz. Bu arı sutunun kilosunu ise 6 bin liradan satıyoruz. Sağım Nisan ayında başlayıp Eylul ayına kadar devam ediyor. Ozellikle aileler cocuklarının gelişimi icin alıyorlar. Cocuk sahibi olmak isteyenler ve hasta olanlarda alıyor. Bu arı sutunu eksi 18 derecede 24 ay saklanabiliyor. Buzdolabında ise eski 4 derecede 40 gun bozulmadan duruyor. Gunluk bu arı sutunun tuketimi normal insanlarda yarım gram hastalarda ise 1 olarak tuketiyorlar" dedi. İHA