Tarımsal araştırmaya TUBİTAK desteği Erzurum'da yurutulen TUBİTAK destekli projeyle, ekmeklik buğdayın erken donem kuraklığa karşı dayanıklılığı olculecek. 30 Mayıs 2011 Pazartesi 15:22 Erzurum'da yurutulen TUBİTAK destekli projeyle, ekmeklik buğdayın erken donem kuraklığa karşı dayanıklılığı olculecek. Ataturk Universitesi Ziraat Fakultesi Tarla Bitkileri Bolumu Oğretim Uyesi Prof. Dr. Ali Ozturk, "Turkiye'de Kuru Tarım Alanlarında Yetiştirilen Ekmeklik Buğday Ceşitlerinin Erken Donem Kuraklığa Dayanıklılık Yonunden Değerlendirilmesi" adını taşıyan proje hakkında bilgiler verdi. Tam 64 ceşit buğday uzerinde yurutulen araştırmalarla, bolgede erken donem kuraklığa dayanıklı olan buğday ceşitlerinin belirleneceğini kaydeden Ozturk, "Bu projenin sonucunda kuraklık artık ciftcilerimiz icin korkulu ruya olmaktan cıkacak." dedi. TUBİTAK DESTEKLİ PROJE Turkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu desteğiyle yurutulen ve 138 bin liralık butceye sahip olan projenin, kapsamlı bir gozlem ve değerlendirme yapılacak olması nedeniyle 2008 yılından beri devam ettiğini belirten Ozturk, proje hakkında oğrencilerin ve akademisyenlerin de bilgilendirildiklerini dile getirdi. Ozturk, buğdayın gecmişte olduğu gibi gunumuzde de insan beslenmesinde doğrudan veya dolaylı olarak en fazla kullanılan, kultur bitkileri arasında, ekiliş ve uretim bakımından dunyada ilk sırada yer alan bir bitki olduğuna işaret etti. Prof. Dr. Ali Ozturk, "Buğday, dunyada 2009 yılı verilerine gore 225 milyon hektarlık ekim alanına, 682 milyon ton uretime ve 302 kg/da verime sahiptir. Ulkemizde kişi başına yıllık buğday tuketimi 225 kilogram olduğu ve gunluk kalori tuketiminin yuzde 53'unun buğday ve diğer buğday urunlerinden karşılandığı goz onune alınırsa, ulkemiz tarımı bakımından gunumuzde olduğu gibi buğdayın gelecekte de en onemli tahıl urunu olacağı soylenebilir."diye konuştu. BİTKİLERİN URETİM SURECLERİNDE KURAKLIK VE STRES FAKTORU Bitkilerin yaşam surecleri icerisinde değişik stres koşulları ile karşılaştıklarını anlatan Ozturk, "Stres altında bitkilerin gelişmeleri, metabolizmaları ve verimleri olumsuz etkilenir. Kuraklık, yetersiz beslenme, tuzluluk, duşuk ve yuksek sıcaklık, toprak ve atmosfer kirliliği ve radyasyon bitkisel uretimde verimi sınırlandıran abiotik streslerdir Sayılan abiotik stresler icinde kuraklık, bitkisel uretimi sınırlandıran en onemli stres faktorudur. Bitkiler kuraklık stresi ile kokleri yeterince su alamadığında veya transpirasyon oranının cok yuksek olduğu durumlarda tanışırlar. Bu iki koşul kurak ve yarı kurak bolgelerde sıklıkla oluşur. Bitkiler kuraklığa tolerans bakımından onemli farklılık gosterdiği gibi, aynı turun ceşitleri arasında da onemli farklılıklar gorulur. Giderek azalan tarım alanlarında, strese yol acan olumsuz cevre koşullarına karşı bitkisel uretimde verimliliği artırmak onemlidir. Bunun yolu da stres koşullarına dayanıklı bireylerin secilmesi veya ıslahıdır." bilgisini verdi. KURAKLIĞA EN DAYANIKLI BUĞDAY CEŞİTLERİ TESPİT EDİLECEK Bitkilerin bitkinin soz konusu bu donemlerde su eksikliği ile karşılaştığında, fizyolojik olarak olumsuz yonde etkileneceğini ve verimde azalmalar meydana geleceğini kaydeden Ozturk, su eksikliğinin, verimi ve bitkisel uretimi sınırlayan en onemli etken olmasının, sulamanın tahıl verimine etkisini en carpıcı bicimde ortaya koyduğunu ifade etti. Ekmeklik buğdayın karşılaşabileceği erken donem kuraklık riskine karşı olarak hazırladıkları projenin, uretici icin korkulu ruya olan kuraklık sorununu ortadan kaldıracağının altını cizen Ozurk, "Projemiz kapsamında 64 ceşit ekmeklik buğday uzerinde calışma yapıyoruz. Bu araştırma ve calışmaların sonuclarına gore, erken donem kuraklığa en dayanıklı buğday ceşitleri belirlenecek ve kuraklık yuzunden ekmeklik buğday uretiminin sekteye uğramaması sağlanacak." dedi. Haber Kaynağı: Doğan Haber Ajansı http://www.dha.com.tr