Bakanlıktan Pınar Et ile ilgili acıklama. Bakanlığımız tarafından; 5 Haziran 2012 tarihinde gıda maddelerinde taklit ve tağşiş yaptığı laboratuvar sonucuyla kesinleşmiş firmaların isimlerinin kamuoyu ile paylaşılmasını takiben, listede ismi yer alan firmalardan Pınar Et, "şirketlerinin tağşiş yaptığı izlenimi oluşturulmaya calışıldığını" iddia ederek, sonucların "yanlış ve haksız" olduğunu one surmuştur. Konuyla ilgili olarak kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla aşağıdaki acıklamanın yapılması uygun gorulmuştur: 1 "Urunlerinde taklit ve tağşiş yaptıkları" gerekcesiyle Bakanlığımız tarafından, kamuoyuyla paylaşılan firma isimleri, kesin laboratuar sonuclarına ulaşıldıktan sonra ilan edilmektedir. Hicbir firma hakkında kesin bulgulara ulaşılmadan işlem yapılmamaktadır. 2 Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, hicbir firmanın boylesine bir konuyla anılmasını arzu etmemekte olup firmaların da kendi marka değerlerini koruma konusunda gerekli ozeni gostermelerinin, Turk halkının yaşam kalitesine daha buyuk katkı sağlayacağını duşunmektedir. 3 Soz konusu acıklamada; Bakanlığımıza bağlı İzmir Bornova Veteriner Kontrol Enstitusu'ne ait rapora yer verilerek, urunde sorun olmadığı algısı oluşturulmaya calışılmıştır. Oncelikle şunun bilinmesinde fayda vardır: Bornova Veteriner Kontrol Enstitusu tarafından verilen rapor, sadece firmanın getirdiği urunun iceriği hakkında bilgi verip piyasada satılan urunleri temsil etmemektedir. Resmi olarak hicbir gecerliliği bulunmayan soz konusu rapor, Bakanlığımız tarafından muayene ve kontrol amaclı olarak alınan numunelerin analiz sonucu ile karşılaştırılamaz. Resmi ve gecerli rapor, Bakanlığımız tarafından usulune uygun olarak elde edilen numune uzerinde yapılan analiz sonucu hazırlanan rapordur. Ayrıca, Pınar Et firmasının, Bornova Veteriner Kontrol Enstitusu'nden aldığı rapor, Bakanlığımızın soz konusu firmaya "% 100 dana eti olduğunu beyan ettiği urunde kanatlı etine rastlandığı" bilgisinin ulaşmasından sonra ozel istek uzerine alınmıştır. Ote yandan, 5996 sayılı kanunun 31. maddesinin birinci fıkrası uyarınca; resmi kontrollerin Bakanlığımız tarafından uygun sıklıkta, tarafsız, şeffaf ve mesleki gizlilik ilkelerine uygun olarak, risk esasına gore onceden haber verilmeksizin gercekleştirileceği, kontrollerin resmi kontrol gorevlileri tarafından yapılacağı, gorevlinin kanun kapsamındaki her yere kontrol amacıyla girebileceği ve numune alabileceğini hukme bağlamıştır. Sonuc olarak, Pınar Et firmasının soz konusu numunesi ile ilgili teknik bir yanlışlık bulunmamakta olup, Bakanlığımızın toplum sağlığı ve tuketici menfaatlerini korumaya donuk calışmaları bundan sonra da aynı kararlılıkla devam edecektir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur.