"Kırklareli Meşe Balı" Markalaşma Yolunda Kırklareli Tarım ve Orman Mudurluğu ile Trakya Kalkınma Ajansınca "Kırklareli meşe balı"nın markalaşması amacıyla Turk Patent ve Marka Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" başvurusu yapılacakTRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin: "Kırklareli meşe balını dunyaya tanıtmak istiyoruz. Coğrafi İşaret Tescil Belgesi de bu anlamda cok onemli" KIRKLARELİ Kırklareli Tarım ve Orman Mudurluğu ile Trakya Kalkınma Ajansınca "Kırklareli meşe balı"nın markalaşması amacıyla Turk Patent ve Marka Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" almak icin başvuruda bulunulacak. Kırklareli meşe balı projesinin anlatıldığı etkinlikte TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, urun icin Coğrafi İşaret Tescil Belgesinin cok onemli olduğunu soyledi. Bal uretiminde de Kırklareli'nin onemine değinen Şahin, Kırklareli meşe balını tanıtmak istediklerini ifade etti. Bu tur calışmaları onemsediklerini anlatan Şahin, "Kırklareli meşe balını dunyaya tanıtmak istiyoruz. Coğrafi İşaret Tescil Belgesi de bu anlamda cok onemli. Biz bu calışmalarımızı yaparken arıcılarımızın da heyecanını gozlemliyor ve biz de mutlu oluyoruz. Arıcılarımız bu calışmaları sahiplenmezse başarılı da olamayız. Bu calışmalarla hem kentimizi tanıtacağız hem de ekonomiye katma değer sağlamış olacağız. Markalaşırsak bir cok ilinde onune gecmiş olacağız." diye konuştu. Markalaşmanın ardından fiyat politikasına dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, vatandaşlara uygun fiyata kaliteli bal temin edilmesi gerektiğini sozlerine ekledi. Tarım ve Orman Muduru Funda Eylem Ozel ise calışmaları heyecanla yuruttuklerini bildirdi. "Meşe balı cok değerli" Karadeniz Teknik Universitesi Fen Fakultesi Kimya Bolumu Oğretim Uyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı da meşe balının cok değerli olduğunu belirtti. 2012 yılından bu yana meşe balı uzerine calışmalar yuruttuklerini bildiren Kolaylı, "Meşe balı Turkiye'yi dunyada tanıtacak. Meşe balı cok değerli. Arı urunleri 10 bin yıl once keşfedilmiş. Bal aslında insanlıkla var olmuş. Balın şifalarını saymakla bitiremeyiz. Hele hele meşe balı ayrı bir şifa kaynağıdır. Bu nedenle meşe balına onem veriyoruz." diye konuştu. KAYNAK : GUNLUKGAZETELER