Ekmekte Fiyat Duşecek, Kalite Aranacak. Yapılan yeni duzenleme ile 1 Şubattan itibaren ekmekte en duşuk gramaj 250 gram olacak, tuz oranı azaltılacak.. Artık ekmeğin de bir standardı var. Yapılan duzenleme yururluğu girdi. 1 Şubattan itibaren ekmekte en duşuk gramaj 250 gram olacak, tuz oranı azaltılacak, satışında ve muhafazasında hijyen koşullarına azami dikkat gosterilecek. Ureticilere verilen sure 1 Temmuzda dolacak. Son olarak hazırlanan yonetmelik ekmeğe standart getirilmesi konusunda oldukca kararlı maddeler iceriyor. Ekmeğin gramajı 300 gramdan 250 grama duşurulecek. Ekmekte tuz oranı da 1,75 ten 1,5 a indirilecek. Peki bu 50 gramlık duşuş ekmek fiyatlarına nasıl yansıyacak? Ankara Buyukşehir Belediyesi Halk Ekmek Genel Muduru Ali İlkbahar, "Gramajdan doğan 8 kuruşu yansıttık 2 kuruşta biz ilave ederek 10 kuruşluk bir indirim yaptık. Zannediyorum bunu diğer esnaf arkadaşlarımız da değerlendireceklerdir." dedi. Turkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı da başkentte ekmek fiyatlarının 60 70 kuruşa duşeceğini soyledi Gramajın duşmesiyle birlikte israfın da onune gecilecek. Kaynak: TRT Haber