Kekik Uretiminin Başkenti Olan Denizli; Tıbbi Ve Aromatik Bitkilerin Merkezi Olmayı H Dunya kekik uretiminde onemli bir yere sahip olan Denizli'de yeni tıbbi bitkilerin sektore kazandırılması amacıyla 2015 yılında başlatılan "Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Yaygınlaştırılması Projesi" kapsamında tesis edilen 50 dekarlık lavanta demonstrasyon alanının ciftcilere ve sektore tanıtımı amacıyla duzenlenen "Lavanta Tarla Gunu" Acıpayam'da yapıldı. Tarım ve Orman İl Mudurluğu organizasyonu ile gercekleştirilen tarla gunune Denizli Valisi Hasan KARAHAN, Tarım ve Orman İl Muduru Yılmaz ERKAYA, Acıpayam Kaymakamı Ali ŞANLIER, Acıpayam Belediye Başkan Yardımcısı Huseyin ERDEM, Denizli Ticaret Borsası Başkanı İbrahim TEFENLİLİ, Acıpayam İlce Tarım ve Orman Muduru Abdurrahman OYMAK, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri ve cok sayıda ciftci katıldı. Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Yaygınlaştırılması Projesi ile Denizli'de adacayı, dağcayı, lavanta, nane, biberiye, safran ve salep gibi bitkilerin verim ve kalite ozellikleri bakımından farklı lokasyonlarına adaptasyonu ile ilgili calışmalar yoğunlaştırıldı. İl Mudurluğunce calışması yurutulen bitkilerden birisi de lavanta oldu. Konu hakkında acıklamalarda bulunan Denizli Tarım ve Orman İl Muduru Yılmaz ERKAYA; "Burası Bozdağın eteklerinde yer alan guzel bir tarla. Bozdağın kuzeyinde Tavas Barza Ovası ve Guneyinde Acıpayam Gireniz Vadisi yer almaktadır. Her iki bolgenin kırac alanları bizim tıbbi ve aromatik bitkileri yaygınlaştırmaya calıştığımız bolgelerdir. 2015 yılında lavanta bitkisini calışmaya başladığımızda ekim alanı yok denecek kadar azdı. 2019 yılı itibariyle 1.000 dekarı gecmiş durumdayız. Pazarlamada şimdiye kadar sorun yaşamadık. Eğer boyle devam ederse lavanta bitkisi de İlimizin onemli bir bitkisi olmaya aday. Dunya kekik uretiminde Denizli onemli bir yere sahiptir. Ayrıca haşhaş, anason, adacayı ve tutunde de onemli bir uretim potansiyelimiz var. Bakanlığımız Bitkisel Uretim Genel Mudurluğu tarafından desteklenen ve İl Mudurluğumuzce yurutulen "Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Yaygınlaştırılması Projesi" ile saydığım bu bitkilere yenilerini ekleyerek tum tıbbi ve aromatik bitkilerde soz sahibi olmak istiyoruz. Denizli'nin sahip olduğu tecrubesi, bilgi birikimi ve coğrafi konumu buna uygundur. İnşallah onumuzdeki yıllarda bu kervana yeni bitkilerde gelecek. Tarla gunune katılan ve bu calışmalarda emeği gecen herkese teşekkur ediyorum. İlimiz ve ulkemiz tarımı icin hayırlara vesile olmasını diliyorum." dedi. Lavanta Bitkisi Lavanta; ballıbabagiller familyasından soğuğa ve kurağa karşı cok dayanıklı, 1 metreye kadar boylanabilen, yarı calımsı, cok yıllık değerli bir ucucu yağ bitkisidir. Ekonomik omru 15 yıl olup bitkinin kullanılan kısmı cicekleridir. Bitkinin cicek ve cicek saplarından elde edilen ucucu yağı, dunyada en fazla ticareti yapılan 15 ucucu yağdan birisidir. Dikim sıklığına ve lavanta turune gore dekardan 4 12 litre ucucu yağ elde edilmektedir. Hasat zamanı ciceklenmenin % 80'ne ulaştığı donemde gunun sıcak saatlerinde yapılmaktadır. İlimizde rakıma gore hasat haziran ağustos ayları arasına denk gelmektedir. Bitki yaklaşık bir ay cicekte kalır. Ayrıca bal uretimi ve eko turizm acısından da gorselliği guclu olan bir bitkidir. Lavantanın eterik yağı parfum, kozmetik ve ilac sanayisinde kullanılmaktadır. Dunyada 39 lavanta turu vardır. Ticari amaclı olarak iki turun tarımı yoğun olarak yapılmaktadır. Bunlardan birisi Lavender diğeri de Lavandin turudur. Acıpayam'daki demonstrasyon tarlasında her iki turun de uretimi yapılmaktadır. tarımpusulası