Ekmekte Renklendiriciye İzin Yok Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Turk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Ceşitleri Tebliği ile tuketime sunulan ekmek, ekmek ceşitleri, diğer ekmek ceşitleri ve ekşi hamur ekmeklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde uretim, muhafaza, taşıma ve pazarlanmasına standart getirdi. http://img190./img190/4456/ekmy. jpg Ekmekte renklendirici ve boya kullanıldığı" iddialarına yanıt veren Bakanlık, yonetmeliğin malt ekmeğinde sadece karamel ile renklendirmeye izin verdiği, hicbir şekilde ekmekte renklendiriciye izin vermediğini vurguladı. Kaynak

Ekmekte Renklendiriciye İzin Yok [PDT&