Kuzugobeği kurusu bin TL'den alıcı buluyor Kuzugobeği kurusu bin TL'den alıcı buluyor Antalya'nın cam ormanlarında yetişen kuzugobeği mantarı, vatandaşın gecim kaynağı oldu. Genellikle Ege, Akdeniz ve Karadeniz bolgelerinde yetişen kuzugobeği mantarı, mayıs haziran aylarında ozellikle cam ağaclarının altında tek tek veya kucuk gruplar halinde bulunuyor. Besin değeri yuksek olan bu mantar turu, fiyatıyla dikkat cekiyor. Kuzugobeği kurutulmuşu kilosu 800 ile bin lira, yaşı ise 100 ile 200 lira arasında satılıyor. Kısa sureli de olsa kuzugobeği, bolge insanına ekonomik katkı sağlıyor. "ŞİFA KAYNAĞI" Yeşilkoy Mahallesi'nden mantar satıcısı Salih Bozkurt, kuzugobeğine cok talep olduğunu ifade ederek, "Turkiye'nin her yerine ve yurt dışına da gonderiyoruz. Doğal olarak yetişiyor. Bulmak cok zor. Camlık alanlarda sabahtan akşama kadar koyluler bir kilo topluyor, biz de onlardan satın alıyoruz. Kuzugobeği her derde deva, şifa kaynağı." dedi. "ŞEKER HASTALIĞINA COK İYİ GELİYOR" Alıcı Ayşegul Zeybek ise kendisinin şeker hastası olduğunu belirterek, "Kuzugobeğinde vitaminler fazlaca var. Kansere, şeker hastalığına cok iyi geldiği soyleniyor. Onun icin tercih ediyoruz. Her yıl bu mevsimde cıkan bu mantarı toplayıp, yeriz. Pişirirken kavuruyoruz." diye konuştu. KUZUGOBEĞİNİN FAYDALARI Hastalıkların iyileştirilmesinde sık sık kullanılan kuzugobeği, B1, B2 ve C vitaminleri ile yuksek oranda kalsiyum, sodyum ve potasyum gibi mineraller icerir. Protein değeri oldukca yuksek olan bu mantarın anemi, bağırsak ve mide rahatsızlığına iyi geldiği biliniyor. Vucudun direncini artıran ve dinc kalmasını sağlayan ozelliğiyle ilgi goruyor. KAYNAK:https://www.ensonhaber.com/kuzugobeg... i buluyor.html