Yemek Yerken Mızmızlanan Cocuk Yalnız en iyiyi onerin. Eğer cocuğunuz yeteri kadar yemiyor ya da duzensiz olarak besleniyorsa yediklerinin olabildiğince besleyici olmasına dikkat edin. İştahı az olan cocuklar kolayca doyar; eğer karınlan kızartma ya da şeker ile doymuşsa ihtiyac duydukları besinleri verme şansını yitirmişsiniz demektir. Eğer cocuğunuzun kilosu az ise et, kumes hayvanları, balık, fıstık ezmesi, peynir, muz, fasulye ve bezelye, kurutulmuş meyve ve avokado gibi kalori ve besinden zengin yiyecekleri secin. Kalori ve protein alımını artırmak icin puding, corba, gevrek hazırlarken katkılı sut formlarım kullanın, bunu yağlı sute de ekleyin. Corbalara, makarna ve sebzelere rendelenmiş peynir katın. Az miktarlarda sıvı yağ, tereyağı, margarin ve mayonez kullanabilirsiniz, ama diğer gerekli besinlerin yerine gececek kadar kalori icermemesine dikkat edin. Doktorunuz demir ve cinko iceren coklu vitamin katkısını da onererek kalori ve protein alımını destekleyebilir. Acıkınca besleyin. Cok anlaşılabilir gorunse de cocukların coğu ac olmadıkları icin oğunlerde iyi yemek yemezler. Bazı cocuklar sabahlan aclıkla uyanıp gevreklerine sarılırken diğerlerinin iştahlannın acılması icin bir sure gecmesi gerekir. Kimi cocuklar calışan anne babaları akşam yemeğe gelene kadar bekleyebilirlerken diğerlerinin iştahı o zamana kadar coktan kaybolabilir. Bu nedenle, cocuğun bireysel acıkma duzeni dikkate alınmalıdır. Birkac gun boyunca, cocuk yemeğe ilgi gosterene kadar yemek vermeyi erteleyebilirsiniz. Cocuğun ne zaman acıktığı belirlenirse bu duzen saptanıp aclık doneminin hemen oncesine bir oğun yerleştirilebilir. Bir kez oğun saatleri yerleştiğinde bunlara uymaya dikkat edilmelidir. Duzenli oğun saatleri, aynı zamanda aynı yerde sunulan yiyecekler cok işe yarar. Acıkmış bir cocuğu ailenin geri kalanı yemeğe hazır olana kadar bekletmek doğru değildir. Gerekirse cocuk daha erken yemek yiyebilir. Ya da tum aile masaya oturana kadar cocuğun atıştınnası icin oğunun bir parcası biraz sebze ya da ekmek verilebilir. Yemeği cazip hale getiren bir ortam oluşturun Stres dolu bir ortam, en lezzetli yemeğin bile zevkini kacırabilir. Evdeki yemek ortamının hoş, rahatlatıcı, catışmalardan, gurultuden ve kargaşadan uzak olmasına ozen gosterin. Cocuğun sadece monude olanlan yemesi icin ısrar etmeyip, sizin sectiğiniz besinlerden kendi zevkine uygun olanları yemesine izin verin. Yeterli miktarda yediğini gorduğunuzde yorum yapmadan yemeği sonlandınn; surekli olarak cocuğun daha fazla yemesi icin uğraşmak gelecekte pek cok yeme sorununa neden olacaktır. Zorlamaları, ruşvet tekliflerini, yalvarnalar, "hamm yaptı" oyunlanm ortadan kaldırarak cocuğun iştahının doğal seyrini izlemesine izin verin. Uyarıcıları azaltın. Cocuğunuzu yemek yemekten alıkoyan uyaranları ortadan kaldınn. Hic seyretmeyen bir cocuk icin bile TV dikkat dağıtıcı olabilir. Kardeşler ya da etrafta oynayan diğer cocuklar dikkati dağıtabilirler. Oyuncaklar ve masa cevresindeki oyun aracları da sorun yaratır. Cocuğunuz, oyuncağı olmadan masaya gelmeyeceğini soyluyorsa "Oyuncağını yanına alabilirsin ama onunla oynayamazsın. O seni yemek yerken izleyecek" diyebilirsiniz. Bırakın yavaş yesin. Cocukların coğu, ozellikle kendileri yemeye başladıklarında oldukca yavaş yerler. Bezelyeler tek tek ağıza atılmalı, cubuk makarna tek tek ciğnenmelidir. Cocuğunuza istediği kadar zaman vermeyi unutmayın . Yemek yediği sırada onunla birlikte oturun. Sofradan erken kalkmasını engellemek icin yanında olun ve konuşun. Yemek yemeye oyun kanştığında ise yemeyi uygun bicimde sonlandırı Değişiklik yapın Biraz heyecan yaratın. Elle yenebilecek yiyeceklerden kaşıkla yenebilecek olanlara gecin, ya da tersini yapın. Normal bardaktan pipetli bardağa gecin. Kahvaltı yiyeceklerini oğlen yemeğinde yiyin ya da tersini uygulayın. Pişmiş sebzeler yerine ciğ olanları bebek yiyecekleri yerine erişkin yiyeceklerini deneyin. Esir almayın. Bazen cocuğunuz yemeğin kendisine değil de sandalyede oturmak gibi bir kısıtlamaya karşı cıkabilir. Bırakın secici davransın. Cocuğunuza besleyici yiyecekler verdiğiniz surece istediğini yemesi konusunda serbest bırakabilirsiniz. Yani: kahvaltıda pizza ya da akşam yemeğinde gevrek yemesine izin verebilirsiniz. Herkesin yediği şeyleri denemesine de izin vermeli ama ısrar etmemelisiniz (okul oncesi donemde cocuğunuz onune konanı yemesini oğrenmelidir; ama2 yaş civarı şimdilik sadece yemek yemeyi oğrenmesi yeterlidir tabii secici olmanın uygun olmadığı veya pratik olmadığı durumlarda cocuğunuzun secenekleri bilmesini sağlayın: Biraz hile yapabilirsiniz. Meyve ve sebze en besleyici olmaları icin butun halde bulunmaları, hatta tanınabilir olmaları şart değildir. Doğranmış ya da ezilmiş meyveyi yoğurda karabilir, yoğurdu ustu meyvelerle suslenmiş dondurma gibi sunabilir, gevrekleri muz dilimleri ue karıştırabilir, doğranmış ya da ezilmiş sebzeleri ya da bezelyeyi ve peyniri makarnaya katabilirsiniz. Sebze corbası pişirebilirsiniz . Gozleme hamuruna ince rendelenmiş havuc kattığınızda cocukların coğu değişiklikten rahatsız olmayacaklardır. Muz ve sutu karıştırabilir, bunu meyve suyu konsantresi ile tatlandırabilirsiniz. Vitamin ve mineralden zengin sular ve karışımlar (kayısı, şeftali, havuc, domates, elma vb. hazırlayabilirsiniz. Her ne kadar bu son secim taze lif icermese de cocuğunuzun yeni tatlara alışmasını ve daha sonra sebze ve meyveleri butun olarak kabul etmesini kolaylaştırır. Cocuğunuz tatlı seviyorsa gunluk diyetinde yer alan ekmek, kek ve gozlemelerin icine kuru kayısı, kuru meyve puresi , muz, havuc, tatlı patates ve balkabağı ekleyebilirsiniz. Dondurma ceşidi olarak besleyici meyvelerden yapılanlarını secin ya da kendiniz yapın Secenek sunun. Cocuğunuz yaptığınız onerileri reddediyorsa ona secenekler sunun. "Yoğurdunu muzlu mu elmalı mı istersin, gevreğine cilek mi şeftali mi koyalım, makarnana bezelye mi kıymamı mi istersin". Hicbirini kabul etmiyorsa baştaki durumunuzdan farklı değilsiniz. Ama eğer kabul ederse onemli bir adım atmış olursunuz. Boyle secenekler sunmak ona kontrol sağlayacak ve yeni şeyler denemesini kolaylaştıracaktır. Secenekleri ceşitlendirin. Coğu evde yemeklerde hep aynı 2 3 tur sebze ve 3 4 tur meyve donuşumlu olarak yenmektedir. Aslında cocuğunuzun hicbirini yemediğine karar vermeden once denenmesi gereken pek cok meyve ve sebze bulunmaktadır Siz sevmiyorsunuz diye cocuğunuz da o yiyeceği sevmiyor diye duşunmeyin. Kucuk inatcıyı mutlu edin. Cocukların coğu bol malzemeli corbalar, guvecler gibi karışık ve hatta "birbirine değen" yiyecekleri sevmez. Coğu tabaklarında tek bir yiyecek isterler. Bunun icin yiyecekleri ayrı ayrı sunun veya bolmelere ayrılmış tabaklar kullanın. Titizlikten vazgecin. Cocukların coğu kendi kendilerini beslediklerinde daha fazla yemek yerler. Tabii gorunumu pek hoş olmasa da bu işlem sırasında yonetim cocuğun kontrolune gectiğinden onemli bir surectir. Terbiye kuralları daha sonraya bırakılmalıdır Kucuk oğunler hazırlayın. Cocukları korkutup daha başlamadan kacıran ya da yarısının dokulmesine neden olacak tepeleme yemek vermek yerine, kucuk porsiyonlarla başlayın. Bunlar biterse her zaman ikinci ve ucuncu porsiyonları verebilirsiniz. Hayır dediğinde anlayış gosterin. Her tur yiyeceği hazır edin. Ama tek bir tipte ısrar etmeyin. Cocuğunuz yemeği bitirdiğinde "bir lokma daha" diyerek ustelemeyin. Sıvıları kısıtlayın. Yemekler arasında ve yemek sırasında cok fazla sıvı icilmesi katılara yer bırakmaz. Bu durum ozellikle de biberoncu cocuklar icin sorun yaratır. Cunku biberonu surekli yanlarında taşıdıkları icin daha fazla sıvı icebilirler. Ayrıca biberon yalnız susuzluğu gidermekle kalmaz rahatlatır alışkanlık yapar. Yeme modeli oluşturun. Eğer gununuzu yemek icin bile oturmadan geciriyorsanız, cocuğunuzda aynısını yapmayı oğrenir. Sizi kahve ve kekle kahvaltı yapıyorken goruyorsa oda aynısını yapmak icin ısrar edecektir.