Ekmek nimettir kabul, peki insan? Profesor Ustun Dokmen, bir dergide yayımlanan roportajında ; "Yere duşen ekmeğin ustune basan insan gormedim ama yere duşen insanı tekmeleyen cok kişi gordum" diyor... Saygılı olmaktaki kusurlarımızı şoyle anlatıyor: Birbirimize saygılı olma konusunda 3 tip temel hatamız var... Avrupa'da yaşayan vatandaşımız, orada yerlere cop atmıyor ama Kapıkule'den girer girmez yerlere tukurmeye, cop atmaya başlıyor. Niye burada boyle yapıyorsun diye sorulduğunda, "herkes boyle yapıyor" diyor. Kendi fikri olmayan insanın duruma gore hareket etmesidir bu. İkinci hatamız, adama gore davranmamız. Karşımızdaki adam iri yarıysa, 'Buyur, abi.', diyoruz, ufak tefekse, 'Ne var, lan!' diyoruz. Oysaki, insanların onuru birbirine eşittir. Ucuncu hata, keyfimize gore davranmak. Keyfimiz yerindeyse eve girerken, 'Merhaba millet' diyoruz, değilse surat asıyoruz. Oysa keyfimiz yerinde olsun olmasın insanlara saygılı davranmak zorundayız. Diyorum ki, yerdeki ekmeğe saygılı olma konusunda ulkemde mutabakat var, kimse basamaz, ayağıyla durtuklemez, ya da oper, koyar bir kenara. Ekmek nimettir kabul, peki, insan nimet değil mi? Prof. Dr. Ustun Dokmen