Civi Corbası civi corbası Fırtınalı karanlık bir gecede, evsiz barksız garip bir adam sığınacak yer arıyordu. Kapısını caldığı yaşlı, cimri bir kadın, "İsterseniz girin ama,"dedi. "Ne yiyecek var evimde ne yatacak bir yatak... Şu tek yatak bana ait. Siz sandalyede uyuyacaksınız." Adamın karnı cok actı, oyle de olsa kabul etti. Girdi iceri, ateşin yanına oturdu, cebinden cıkardığı eski bir civiyle oynamaya başladı. "Şu civiyi goruyor musunuz? İnanmayacaksınız ama dun akşam cok guzel bir civi corbası pişirdim ben. İsterseniz size de bu akşam pişirebilirim." "Civi corbası ha! Olur mu boyle birşey? İnanmıyorum." Yaşlı kadının kafası karışmıştı. Meraklandı da ustelik. "Sizin tencereniz ve suyunuz var mı?" dedi garip adam. "Elbette," dedi yaşlı kadın, bir tencereye su koyup getirdi. Birlikte mutfağa gectiler. Adam tencereye civiyi attı, kaynaması icin ocağa koydu. "Biraz tuzunuz ve karabiberiniz var mı?" "Belki," dedi yaşlı kadın isteksizce. Civiye ceşni vermek icin bir dolaptan tuz ve karabiber cıkardı. Yaşlı kadın kaynamakta olan tencerenin kapağını kaldırıp bakarken, garip adam ic gecirdi. "Şoyle yarım baş soğan olsaydı, fena olmazdı." "Ah! Biraz var sanırım!" dedi yaşlı kadın, civili corba hayali kurarken, kilerden soğan aramaya gitti. Garip adam kadının actığı sandığın yiyecek dolu olduğunu gordu, ama hic belli etmedi. Sonra beş on dakika pişirmeye bıraktı. Corbayı karıştırıken soylendi. "Bu soğanla birlikte biraz patates ve havucta olsa ne guzel olurdu. Hani olsaydı diyorum..." Yaşlı kadın yine kilere koştu, getirdiği patates ve havucları da attılar tencereye. Corba mis gibi kokmaya başladı. "Akşamları civi corbasının etlisini ben pek severim. Biraz et olsa, kral yemeği olurdu bu," dedi adam. Yaşlı kadının getirdiği bir parca eti de kattılar tencereye... Corba pişerken garip adam masaya baktı. "Benim civili corbam, guzel bir masa ortusu ustunde, porselen kapta, yanında da iki mum olursa ne guzel yenir!" Kadın guzel bir masa hazırladı. Bir şolen icin gerekli herşeyi yaptı. "Bu corbanın yanında biraz da ekmek olmalı." dedi adam. "Biliyorum," dedi yaşlı kadın. Taptaze mis gibi bir somun getirdi. Gercekten cok iyi bir corba olduğu belliydi. İyi bir yemek yediler. Yaşlı kadın o gune kadar bu corbadan daha guzel bir yemek yemediğini soyledi. Kilerden peynir gibi başka yiyeceklerde getirdi. Karşılıklı oykuler anlattılar, guluştuler, hoş bir akşam gecirdiler. Mumlar sonunce yaşlı kadın gariban adama yatağında yatabileceğini soyledi. Kendisi sandalyede, ateşin yanında uyuyacaktı. Adam yatağa uzandı, derin bir uykuya daldı. Ertesi gun giderken yaşlı kadına konukseverliği icin teşekkur etti. "Hayır, hayır! Asıl ben size teşekkur ederim," dedi yaşlı kadın. "Cunku siz bana bir civiyle nasıl corba pişirilebileceğini oğrettiniz." "Abartacak birşey yok." dedi garip adam. Gulerek geri cekildi. Cebindeki civiyi yokladı. Onu bir başka akşam yine aynı şekilde kullanacaktı. alıntıdır