Hammadde olarak, patatesler arasıda büyük farklar oluyor yani, iyi tarım, kötü tarım gibi? Birde patatesler Doğranıp şoklanmış olarak mı geliyor? İçerde arkada biri soymuyordur illaki, paketler halinde'mi geliyor

2 sefer karsilastim bu durumla, hastaneden resmi bir belge istiyorlar zehirlenmenin ne zaman olustugu ve neyin sebep olabileciyle alakali sonrasinda ozur dilenip hatayi telafo etmek icin yemek ismarlama teklifleri sunulabiliyor

Yeni nesil makina kullanmıyorsunuz o zaman benim çalıştığımda her şey dijital ve ayarlanabilen makinalardı. Eti koyarsın tak diye basar 40 saniye sonra çıkar ve etkeri spatula ile toplarsın. Bu verdiğim değerler standart uygulanır.

hocam bu ranch sos felan parali mi ya da soyle soruyum benim gittigim bu subede cocuk bana 2 tane ranch hediye etmisti bi kac kere de 1 tane atmisti yani onun parasi kimden cikiyor?

çalışma saatleri hakkında ne düşünüyorsun, müşteri ne kadar problemli, çalışmak istediğin şubede mi çalıştırıyorlar? Hiç insanların yiyeceği şeylere tükürdünüz mü mesela hakkını arayan müşteriye..

Kıyak veya tanıdıgın olcak kardeşim :D

Merhabalar. Sorularım şöyle : 1) burgerkingdeneyimi.com a gönderdiğimiz kodlar artık geçersiz mi? 2) Her şubede lezzeti farklı. Nasıl şikayet edebiliyoruz? 3) F/P olarak tavsiye edebileceğiniz menüler nelerdir? 4) Sipariş verirken mağaza fiyatından farklı olması ve 2 li menü gibi menülerin olmamasının sebepleri nelerdir? Şimdiden teşekkürler.

Çogu dogru hocam. Sadece etlerin bekleme süreleri farklı. Kimi 1 saat bekleme süresi var kiminin yarım saat.

Yok hocamm

1 saatde bir eller yıkarır eldivenler sıklıkla değiştirilir. Saç olayı önemli tabi uzun saclı erkek olmaz genelde. Kızlarda toplamak zorundadır.

Tamamen yağlı ve zararlı ürünleri barındıran fast food genel olarak çok çok tehlikelidir. Temiz ev yemekleri en basitinden güvenilir kıymadan yapılan lahmacun vs bu zehir tacirlerinden kat kat iyidir. Midemde ülser + reflü + gastrit var önceden bende yerdim ama şuan yiyecek durumda değilim. Sebep olarak da yağlı ve bu tarz kanserojen yiyecekler var. Yediğimde o dediğin zehirlenme benzeri olayları yaşıyorum hatta belki daha fazlasını. Herkes kendi sağlığından sorumlu ama bizde bildiklerimizi içimize atmayarak sevaba girelim en azından... Ve asitli içecekleri tüketmeyin kola vs

4 senede hiç mevki yükselemedin mi?

Hiç getiren olmadı bana getirirlerse özene bözene yaparlar tabi :D

En son gecen sene firma değişti. ATAKEY oldu sonra zaten ALTIN PATATES falan çıktı

Hocam kac kere vurdun

onlara vasıfsız eleman deniyor

Hamburger köfteleri At eti mi yoksa Eşek eti mi?

Neden bukadar uzun süre çalıştın ve neden çıktın

Beyler bir ara bir haber vardi birisi montunda hamburger unutuyordu artik kac sene hatırlamıyorum cikarttiklarlarinda daha bozulmamisti bile. Burada kullanilan ekmek ve hamburger koftesi sentetikmis. Yani et degilde ete benzer et tadinda sentetik bir maddeymis. Bunun dogruluk payi nedir? Ben sahsen bayagidir yemiyorum dışarda hamburger yemegi de dusunmuyorum geçen yanimda arkadasim vardi tutturdu milkshake icelim diye ona bile guvenemedim lan bunlar sut diye su ile baska bir maddeyi karistirmistir bize milkshake diye sunuyorlardir diye tadi guzeldi ve buz gibiydi orasi ayri konu ilk kez milkshake icisimdi burgerking de, spor yaparken kullandigimiz protein le ayni tadi varmis biraz daha şekerli ve buzlusu.

Yemek yiyebileceğin en temız restoranlardır mc, burger şubelerı. Ne fare pisliğinden bahsedıyorsun?

Başkalarının da dikkatini çekmesi

Evet hocam temizlerler.

Kokuya alışıyorsun zaten. Yağlarda 3 günde bir duruma göre değişir. Ölçüm yapılır kötüyse atılır yeni yağ tamamlanır.

Bilmeyenler için: Fast food hamburgerlerinde kullanılan şey gerçek anlamda et değil. Enn azından son zamanlara kadar böyleydi. Hayvansal yan ürünlerin amonyakla işlenmiş halinden elde edeilen macundan köfe yapıyorlardı. 'Pinki slime' deniyor bu maddeye. Görünüşü de şöyle: 2013 de ünlü Şef James Oliver dava açtı, o tarihten sonra köfte formüllerinin değiştirdiklerini açıkladılar.

Teşekkür ettim dostum yakında yine bi mudur yardımcılığı yada müdürlük nasip etsin allahım inşallah

Hocam çoğu eleman yerden alıp hiç bir şey olmamış gibi davranıyormuş. Arkadaşlarım çalışıyordu ordan biliyorum.

Derin dondurucuda -18 - -23 arası muhafaza ediliyor ve tranferler sırasında elektronik cihazlar ile etler ve derin dondurucular ölçülüyor buda derin dondurucu gerçekten bu değerler arasında mıdır diye ölçüm yapılmaktadır. Burger'de eldiven kullanılıyor ben buna karşıyım ki eldiven devamlı değişmediği sürece çok bakteri ve mikrop üretir ama insan eli bu mikropları ve bakterileri öldürüyor. 600 derece 40 saniye pişen et varsa banada gösterin standart 218 derecede pişer +-3 olarak hesaplanır alt tabanı ise 177 derecedir. Kızartma istasyonları patates 168 derece tavuk istasyonu 178 derecede pişer. Sallamasyon bilgiler lütfen atmayalım.

hamburgerler lezzetlimiydi yoksa çöpmü

Bayan calısanlardan sevgılı yaptın mı

4 sene çalışınca müdür olmuyor musun dile kolay 4 sene çalışmışsın orada.

Ben çalışmayı düşünüyorum, full time maaşı asgari değil mi? Bir de yeni başlayacak olan biri neleri bilmeli, tavsiyen falan var mı?

Big King içine konan sos nereden bulunur?

BurgerKing firmasında bende yıllar önce çalışmıştım. Yıllar önce dediğim 2008 yılıydı... Arkadaşların söylediği her şey doğrudur. Kola tadının her zaman aynı olmamasının sebebi şurup su ve asitin oranlarında azalma meydana gelince olabiliyor :) bazen dikkat edin kola tuşun bastığında su dökülebilir Size tek tavsiyem yağda pişirilen ürünlere fazla bulaşmayın. En temiz pişen şey dana ETİdir. Pınar tedarikçiydi o zamanlar. Şimdi kimdir bilmiyorum. Yağda pişirilenlerden uzak durmanız önerilir...

Neden bk bulmadin sevgili?

Asit çabuk dağılmasın diye koyuyorlar cok buz tam detayını bilmiyorum ama o niyetle koyuluyor.

burger kingte calisiyorum şuanda burger king calisan aramaz köle arar başlayalı 1 ay oldu daha önce 2 ay çalışmıştım şuan çalıştığım alan lobi yani masalarda yemek yiyenlerin pisliklerini temizliyorum bazı kişilere insan demeye bin tane şahit isterim çünkü yemek yemiyorlar s çıyorlar resmen kocaman bir alana tek başıma bakıyorum hijyen konusuna gelirsek ben bu burgerin hiçbirşeyini yemem hergün evde yemek hazırlar kendim götürürüm herşey hazır dondurulmuş olarak gelir marulundan domatesine kadar yemek yediğiniz tepsiler ya uyduruk bir biçimde silinir ya da üzerine su tutulur sonra kağıt koyulur patateslerin yan ürünlerin ve tavukların piştiği yağ ölçüm aletiyle ölçülür belirli bir dereceye gelince değiştirilir tabi depoda yedeği varsa veya patron cimri değilse etler ızgarada pişer 2dk ızgaradan geçer ve pişmiş olur hamburgeri yapan arkadaş eti spatulayla alır ve hamburgeri hazırlar bazen etler yere düşer ama yinede kullanılır kişinin kendisine bağlı benim yaptığım iş koca bir alanda yemek yiyenlerin tepsilerini dökmek içeriye ve dışarıya günde en az 10 kere paspas atıyorum tuvaletleri temizliyorum elimi hiç yıkayamam çünkü o kadar kalabalık olurki tuvalete zor gidersiniz 1dk ayakta sabit dursam müdür sabit durma der bende boş yerleri süpürürüm pis ellerimle masaları bezle silerim tepsileri toplarım genellikle zengin çocukları gelir bu çocuklar babasının paralarını bi güzel yer lüks araba lüks motorlarla gelirler yanında her daim kızlar olur gelen sevgililer birbiriyle köşe masalarda sevişirler hergün gelenler vardır mutlaka burdan vazgeçemezler ne varsa artık bk da çözemedim bu işi çalışanlar için en kötü şartlar sağlanır genellikle hergün mesai yaptırırlar bu mesailerin parasınıda vermezler işlerin sakin olduğu günde sizi 3-4 saat erken çıkartıp mesaiyi öldürürler yemek olarak hergün hamburger vardır tabi her menü değil king chicken ve köfteburger gibi küçük hamburgerleri yememize izin verirler kapanış vardiyasında bütün makine parçaları malzemeler yıkanır genellikle su tutulur sadece sonra geri makinelere yerleştirilir daha çok şey yazıcaktım ama yazıyı yazarken müdür aradı denetim gelmiş acil gitmem lazımmış denetim gelince herşeyi dört dörtlük yapmaya çalışırlar :)

Domuz eti bile koysan kimse anlamaz dediniz orda hemen cevap vereyim dedim. Çin'de MC Donald's a gitmiştim bir çok kez arkadaşımla, benim hassas olduğumu biliyordu ve özellikle söylerdi domuz eti istemiyoruz diye bende rahat yiyorum tabi bi gün yine gittik her zaman Big Mac tercih ederdim işte menüyü aldı geldi arkadaşım elime aldım tam ağzıma atarken burnumun direği kırıldı kokudan içini açıp bi baktım incecik dilimi koymuşlar içine hemen bıraktım zaten, arkadaş epey bi özür diledi gitti yenisini aldı geldi yedim afiyetle, yine Çin'de Shanghai Pu Dong Havalimanı Dış Hatlar da Air China CIP salonu kullanırım her zaman bir çok yemek içinde domuz eti oluyor malum yazıyorda zaten açıp bi bakayım diyosun yine leş gibi kokuyor. Yani her ne olursa olsun o domuz eti kokusu leş gibi sana geliyor bilmemen mümkün değil kendini her yerde belli ediyor pis etiyle.

5.5 sene çalıştım buyrun

At eti var mı diyenler. O kadar at mı var ülkede kesip kesip Burger King'e göndericekler tonlarca. Ve bu durum çakılmayacak. Sizin beyninizde de soğan cücüğü mü var acaba?

Ekmekler hangi marka ve hamburger hazırlanırken ekmekler hangi işlemlerden geçiyor

Hocam Cr juniors mc ve bkden daha iyi bence doğru mudur?birde ben genelde ice tea alırım ama genel olarak normal ice teadan farklı gibi içine su ve şeker mi basıyorsunuz

Bu ne lan? Terket siteyi derhal. F ayri P ayri yazmis adam.

Ben pazartesi başvuru formunu doldurdum arayan soran yok napmak lazım?

Tavuklari canli canli fırına verdiğiniz doğrumu?

Hocam kusura bakma soruyu anlamadım. Big king sosu dışarıda bulamazsın. Ben istediğim zaman getittiriyorum kendime istersen ulaşırsan bana sanada getirtirim...

özenle hazırlanan soslu at antrikot

Aynen haklısın steakhouse eti farklı yazmayı unutmuşum. Avrupa olayı hakkında bilgim yok.

Belki esit sartlarda bir kiyaslama degil ancak, marketlerden aldigimiz sucuk, salam, sosis gibi urunlerin iclerinde de tam olarak ne oldugunu bilmiyoruz, onlarda bakanliklardan onayli, bizimki birazda goz gormeyince gonul katlaniyor hesabi :)

Asit ile alakalı kısmını açabilir miyiz

cihazı merak etmiştim açıkcası teşekkürler..

Yere düşen hamburger ekmeğni ya da herhangi başka bir şeyi çöpe mi atıyorsunuz yoksa o müşteriye mi gidiyor.

Haftasonuna kesin yeni yağlar ile girilir. Diğerleri için bilemem yagın durumuna göre değişir.

Et acı değil bro. SPICY sos var. Sos diye aldığın bufalo sos aslında onu onun içine sıkıyoruz. SPICY KOVA SOS'lar var onu sürüyoruz hamburgerin içine.

Menüyü verip promosyonunu yediğiniz/aldığınız oluyor mu?

En iyi f/p menü-burger hangisi sizce?

niye çalışanların çoğu tişörtü arkasına sokup arkasını meydana çıkartıyor biz görmek zorundamayız birde sıkı pantolon?

Lan gecenin bu saatinde canım hamburger çekti iyi pr çalışması yapmışsınız ha Bide çalıştım bıraktım diyor

Ellerinden geldiğince temizliğe önem veriyorlar. Ama ne kadar temiz tutabilirsin ki her yer yağ içindeyken. Kapanış denilen olay var her gün detaylı temizlik yapar elemanlar sistem öyle döner gider.

Maleseff :(

İlk soruyu geyik olsun diye sormuştum hocam da asıl sorum ilk soru ile bağlantılı. Diğer sorumsa Pişirme alanına geçişte uyguladığınız hijyen prosedürlerinden bahsedebilir misiniz hocam...

Oha ya Almanya'dada aynisi idi saat basina baska isten 10 Euro alirken 3 sene once Mcdonalds'da calisanlar 6.5 Euro aliyordu resmen... lik bunlarin yapitigi 5 Lira nedir ya saat basi

İce teanın şurubu farklı yerdedir genellikle. Yani şurup neyse o geliyordur. Su ve şeker basılması gibi bir durum söz konusu olamaz 20 KG şekilde kutuda geliyorlar

horse dıgıdık dıgıdık

Hocam ben burger kingden sosu alıp mcdonaldsda yiyorum genede güzel geliyor

1 liralık dondurmaları nasıl yapıyorlar?

Ayrilman iyi olmus dostum. Bunlar adina calismaya degmez. O yillari bir otelde calisarak gecirmis olsaydin simdilerde Avrupali bir bayanla evlenip yurtdisinda yasiyor olurdun.

Sen niye savunuyon bkyı cebine mi giriyo parası. Teşko musunuz olum siz.

Yükseldim tabi ki. İlk işe girişte eküp üyesi olarak başladım. EXPERTLİK sınavına gidilir ikinci kademee.80 üzeri puan alınırsa expert olunur.3. kademe SS müdür yardımcılıgı gibi birşey. oraya kadar yükseldim gerisi de zatem müdürlük onun için diploma falan olması lazım oda bende olmadıgı için olamadım.

Resimde hayvan gibi duran burger niye elimize aldığımızda cücük gibi küçücük? 2 senedir burgerking yemiyorum bir daha da yemeyi düşünmüyorum geçen gün arkadaşlar gelince mecbur gittim yedim zaten o şekerli ekmek tuzlu patates falan hep sahte doyurganlık yapıyor 2 saat sonra tekrar acıkıyorsun

Ederdim tabi müdür yatıyor :D

Aynen öyle, disarida ben böyle kizlar görmüyorum özel bi tip bunlar. Burger hepsini topluyor sanirim

buffalo sosunuz nasıl bu kadar mükemmel?

O kadar süre nasıl dayandın...

kızartma ünitesinin altında yağı filtre etmek için bi sistem var her gün filtreleniyor. o yağ 1 hafta boyunca aynı ama. yani aynı yağ 1 gün değil bir kaç gün boyunca kullanılıyor.

Nasil Burger King de çalışmaya başladın nasil iletişime gectin kimle konustun

Yere düşüp ayağını kıran atları ne yapıyorsunuz?

Bazı yerlerde o sıkıntı var evet ama bedava diye birşey yok bir hayırsever alıcak da götürcekde o şeyde bizim milletde şu sıralar yok gibi

İçeceklerin yarısına kadar buz koymalarını mı söylüyor müdürler

Bunaldım usta artık hergün yemekte Hamburger yediğini düşünsene 4 sene boyunca. Müdürlerle felan papazdım sinirlendim birgün çıktım.:)

MARTI desen anlardık ta bir AT kaç para biliyor musun yeğenim.

SS olmuştum bende.

Geçen gün eve sipariş ettiğim Tavuk Burger menüde ağzıma kıkırdak doku geldi. Nasıl bir et tavuk kullanıyorsunuz arkadaşım?

Ben aynı işyerinden sevgili yapmayı dogru bulmuyorum kardeşim. Biri laf atar falan olay cıkar zaten müşteriler ters birde kız müşteriyle tartışır sen araya girersin olan sana olur...

Vardiya değisikliği yapmislar. Burger king aliskanligi

Çalışma saatleri bence uygun. Çalışmak istediğin şube diye bişey yok nereye başvurursan eleman aranıyorsa alırlar zaten. İnsanların yemegine sahsen tükürme felan yapmadım ama acı sosu yeterli bulmazlarsa cok bastıgım olmuştur :D

hamburger köftesi neden bukadar ince?

1-geçerli olması lazım halen. 2-Şubeye göre değil bence elemana bağlı nerde güzel tat alıyorsan oraya gitmeni tavsiye ederim./Şikayeti 4445464 den edebilirsin 3-F/TEXAS MENÜ-STEAKHOUSE MENÜLER P/TAVUKBURGER-ROYAL MENÜ 4-Paket için sordunuz galiba onların fiyatı benzin farkından dolayı fiyat değişiyor. Kurye parası felan da içinde tabi ki. Açıklayıcı olmuştur umarım

Mc ve bk tam bir sacmalik ben diyim size xD ne tadi var ne tuzu kayis gibi seyleri yedirtiolar insanlara xD illa fastfood yicem diosaniz popeyes felan olabilir A doner tarzi boyle yerler var en kotu gidin iskender gomun hamburger yemek nedir ya xD 1 defa yesem 1 yil canim cekmiyo bi daha o kadar lezzetsiz bisi

Hocam bu burgerların içine ayrı sos sürülüyor diye biliyorum rengi ten rengi gibi olan, hatta gözümle gördüm ekmeğin arasına sürülüyor. Bunun olayı nedir acaba?

Tabi isterler hocam. Müdüre bağlı işe alımlar falan şahsen ben gözüme kestirmediğimi işe aldırtmıyordum. Zaten müşterilerle ugrasıyorsun elemanlarda düzgün olsun hiç değilse.

Konu sahibi mi degismis yav konunun ortasinda?

İgrenc biyer. O yagi 15 defa kullaniyorsunuz. Marullarin icinde her turlu organizma yasiyor.

KOllarinda kil olmayan insan yoktur. kizlarin kimisi kollarindaki killari alir, kimisi de ne ugrascam diyebilir . 1.50 boylu gormedim, ancak 1.60 fix, o da zaten Turkiye ortalamasi. sen yazin plajda cillop gibi gordugun kizi kisin ayni kiyafetle bir gorsen hele :))

İyi bir yağ kullanma ihtimalleri dahi olduğunu zaten düşünmüyorum, karışım olunca dahafazla kızartma ömrümü oluyor diye şüphe uyandırdınız sadece.. Zeytin yağının'da riverası var bide.. onuda katsınlar. Her halükarda kötüden'de kötü ye gidecek bir kızartma işi ortaya çıkıyor

Sence en lezzetli ürün hangisi

Çalışma saatleri hakkında kesinlikle kapitalist sistem diyebilirim. O dükkanı açan patron parasını yiyor asgari ücretler çalışan çalıştırıp yönettiriyor. Sonuç olarak patron hiç yorulmadan parayı götürüyor siz ise çok çalışıp az maaşla bütün yükü çekiyorsunuz. Tükürme felan olmazda mesela adam soğanlı ister siz sinirlenirsiniz baya bir soğan koyarsınız yada arkadaşınız gelir alakasız soslar sıkıp fazla turşu soğan koyup geri getirir ıskartaya atıp yenisini verirsiniz bu tamamen sizin elinizde

Hergün hücreleerine kadar yağ kokmak nasık bir duygu. Hiç yıkanmadn dışarda bişeyler yaptn mı

Sevgili buldunmu

Bi zaman sonra insan alisiyor hatta uzerime sinen et ve yag kokusunun farkinda bile olmuyordum. İs cikisi arkadaslarla bulustugumda soyluyorlardi burgerking kokuyorsun diye :)

ALLAH AŞKINA YEMEYİN ŞURDAN BAKIN HEM PAHALI HEMDE PİS LEŞ GİBİ

hayatımda galiba bk yemedim bi McDonalds yemistim giderim esnafdan tavuk döner yerim yada gider paça çorbası içerim

Acilmamis soslari gun boyu biriktirip eve goturenler vardi, cope atilacagina toplayip eve goturuyordu ama musterinin patatesini, sandvicini yiyen birine hic sahit olmadim Patatesler bildigin patates evde yapilandan farki fabrikasyon islemlerden gecip soklanarak dondurulmasi ve tekrar yuksek sicakliklarda haslanip servis edilmesi

iyi anlamdamı, kötü anlamdamı? Bir karışım yağ olması, çok daha fazla sokup çıkartmaya izin verir mi kılıyor?

Bana yas ilerledikce mi ne tiksinc gelmeye basladi artik. Ne bileyim aklim el vermiyor, ucuz demissiniz fastfoodlar icin ama degil bi menu 10-12 civari en düşük ustune az daha koyarim bin de bir dışarıya cikmisim bari agiz tadiyla yemek yiyelim biraz yasli amca dusuncesi. Hatta kendi evime cikinca butun ogunlerimi evde hazirlayip kaplarla is yerime goturmeyi düşünüyorum saglikli beslenme acisindan zaten 90 kusagiyiz zamaninda en hormonlu en dandik besinlerle buyumusuz saglam bir diyet programi ve sporla dedem gibi gozukmektense brad pitt, tom cruise vucuduna sahip olmak isterim adamlar kac yasinda zimba gibi vucudu var. Bu arada seker kullanmiyorum zaten tatli seyleri sevmem.

O teklif zaten kesin var olmayan hatayi telafi etmek icin nezaketen sunulan bir teklif, raporda gida zehirlenmesi diyor, burgerden yedigin yemek seni zehirledi gibi bir yazi olmadigi icinde burger tam anlamiyla sorumlulugu almiyor, o an orda sadece restoran muduru oldugu icim oda olay buyumeden tatliya baglansin diye ozur dileyip boyle bir teklifde bulunuyor, karsi tarafda genelde teklifi reddedip gidiyor :)

Usta ilk işe başladığımda dediğin belirtiler vardı benimde midem hassastır ama bir yerden sonra herşeye alışıyorsun zaten.

asla tavsiye etmeyeceğin şey nedir?

Patatesler yeni kızarma ünitesinden çıkıp paketlenip hızlı bir şekilde sizin evinize getirildiyse sorun olmamıştır fakat 30 dakika beklemiş patatesi size getirirlerse sorun buradan kaynaklanır patatesin ömrünü uzatan tuz'dur. Yağ'ı etrafındaki kutu emdiği için yavaş yavaş eğrilip büzülen bir patatestir. Ayrıca dondurulan patatesler fast food restaurantına gelmeden önce ısıl işlemden geçer yane kızartılır ve şoklanır siz bu patatesi tekrar kızartmaya çalışınca az ömürlü çıtır çıtır patates elde ediyorsunuz. 1 kızartma ünitesindeki yağı 1 haftadan daha fazla bekletirseniz yağ git gide siyahlaşır ve patatesler sapsarı yerine koyu sarı veya ölü patates gibi çıkar. Bir çok teknik detay var ki fast food 100 senelik bir meseledir.

Et donuk halde geliyor restorana ve donuk halde saklaniyor, 600 derecede 30-40 saniyede pisirilip servis ediliyor. Etin oda isisinda kalip dedigin gibi uzun sure formunu korumasi diye bisey yok, etlerin saklanma sicakligi -18 derece, oda isisinda maksimum 10-20 dk sonra bozulup, renk degismesi kokmasi gibi belirtiler basliyor, yumusuyor ve kullanilamayacak hale geliyor haliylede cope atiliyor. Dondurma makinasinin 14 gunde bir detayli komple sökülüp temizlenmesi gerekiyor, bu temizleme islemi yapilmazsa sut bozulup kokmaya basliyor hatta cok uzun sure temizlenmeyen makinada yesilimsi yosun gibi kuf gibi olusumlar basliyor, makinanin on kisminda sari renkli sayac gibi bir kisim var orda yazan sayi makinin temizlenmesine kac gun kaldigini gosteriyor, tabi bununda hileleri var, yani hic temizlemeden o sureyi sifirlayanlar var

Hocam zamanında burger king de at eti yediriyorlar diyorlardı cidden varmı öyle birşey?

Hocam ulkede ki egitimve genel kultur durumu malum, burda yazsan at eti kasaplari bile özel olur bir suru bölümü fahiş fiyatlardan satılır vs vs herkes işi dalgaya vurur salla gitsin.

Her dükkanda BROİLER var. Eti atarsın et 1.5 dakika içinde düşer etleri ÇÜTÜ ye alırsın. Hazır şekilde bekletirsin. Etler sevkiyatda gelmeden önceki işlemleri bilmiyorum :(

Kardeşim iyimisin sen barış diye birini soruyon ne bilim kim?Konu burger konusu olduguna göre burgerde calısır diye tahmin ettim ondan sordum.

yağ lar hangi gün değişiyor yani belirli bir günü var mı tam olarak

Öğrenci menüsü önersene

Yere düşen atları ne yapıyorsunuz

Chicken fingers hastası biri olarak BK harici hiç biyerde bulunmuyor mu? nugget gibi dondurulmuş olarak satılması mümkün mü? sONUÇTA BKden yiyince pahalıya denk geliyor

Kısa boylu, hacimsiz ve kolları kıllı kızlar çalisiyor genelde, bunu özel olarak mi seçiyorsunuz?

Fast food'ta yollarca çalışmış biri olarak yemeyin yedirtmeyin zaten ülkemizde o kadar güzel gıda varken bunu nasıl ülkemize sokupta bu kadar büyütmüşüz halen aklım almıyor.

Çok yoğun çalıştığım retaurantta yağlar devamlı her gün ölçülür ve her gün filtre sisteminden geçer patates veya tavuk tortularını filtrede tutarak değerlerini düşürür. 22'nin üzerinde çıkarsa değiştirilmesi zorunludur ama değiştirmediğimiz ve 25-26'ya çıktığı zamanlar olmuştur veya yarısını geri dönüşüme boşaltırken yarısının üzerine temiz yağ atıp gene değerleri düşürüyorduk. Müşteri olarak nasıl anlarsınız patatesler altın gibi sapsarı ve çok yağ çekmemiş ise yağlar yenidir ama koyu sarı benzeri renkte ölü gibiyse patatesler değiştirmek isteyin anlayışla karşılayıp değiştiricekler kabul etmezler ise resmini çekin ve retaurant şikayet hattına durumu iletin. Ölçüm cihazını merak ediyorsanız linkte yer alıyor. https://www.testo.com/tr-TR/testo-270/p/0563-2750

Burgerking'in en guzel urunlerinden birisi, sandvici hazirlayan arkadas hijyen prosedurlerine uydugu surece herhangi bi korkunuz olmasin

ISLEK bi yerde bg King patronu aylık kaç k temiz parayı cebine sokar ortalama?

Konumu nasıldı çalıştığınız yerin? AVM'miydi? Kaç personel çalışıyordu total? Aylık ne kadar ciro yapıyordu aşağı yukarı?

Yok cok oldu cikali

mantık kahve makinası gibi su ve şurup kanalları farklı ama kapalı sistemde karışıyor. bazen ice tea'de kola tadı olması normal yani

Devam mı halen

Çalışanlar olarak müşterinin yemediği patatesleri yediğiniz oluyor mu? Bir de patateslerin içinde fare pisliği olduğu doğru mu?

Ben de birtek ben dikkat ediyorum sanıyordum. Abi resmen fix 1.50 boyunda hafif balik etli kollari killi ve tirnaklari yenmis kizlar oluyor. Sanki ise alirken kritermis gibi hepsi ayni.

BiZim burda Adana kebap 7 çeşit salatasıyla beraber hemde 17 tl hayvan gibi doyuruyor saçma boktan yerlere girmektense Ocakbaşı vazgeçilmezim hele sabahları ocakbaşında ciğer yeme keyfi başka. Bunları yaşamak lazım :)

çalıştıgın saati puanla çarparlar ona göre hak kazanırsın 8 saat çalısan whopper menu alır mesela. Zaten adam kac para kazanıyorda cebınden para verıp yıyecek.

Teşekkürler :)

Mc Donald's ta istediğin sostan 2 tanesini ücretsiz alabiliyorsun.

Daha ne istiyosunki 10 saat çalışsan 50 lira. Günlük 50 lira asgari ücretten daha fazla yapıyor mis gibi

2007 senesinde 5 gün Kanyon, 7 gün İstinyepark'ta Mc'de çalışarak emeklilik yaşımı 60'a çektiği için teşekkürler. Şunun şurasında 30 yıl kaldı emekliliğe. Hey gidi gençlik üniversite 1. sınıfta 12 gün çalışmıştık. Benetton'da indirim haftasında kıyafet katlama, real markette kasa şefliği. Hepsi birbirinden eğlenceliydi. Bugünkü konumuma bakınca o zamanki böyle genel geçer işleri özlediğimi anlıyorum...

Etler filan türkiyedemi üretiliyor yoksa gerçektende yurt dışındanmı geliyor?

Tabi 1 saatde bir eller yıkanır. Eldivenler sık sık değişir.

Mc nin patatesleri çok güzel fakat burgerlarini beğenmiyorum Bi mc chickeni güzel yapıyorlar bol göbek salata koyuyorlar va taze oluyor BK ise patatesleri fiyasko ama burgerlari gayet iyi özellikle whooper big mac efsane fakat King chicken da göbek salata çok ama çok az koyuyorlar ve göbek salata çürümüş oluyor genelde

EVsizlere falan fnülük bedava menü verme olayı gibi birşey var mı?Öyle muhabbetler çok dönüyorda. Birde güvenliğimsi bir çalışan olmadığı için midir nedir yani merkez bölgelerde çok fazla dilenciler rahatça girip çıkabiliyor bence bu büyük bir sıkıntı. çünkü insanların yemek keyfini kaçırıyorlar. Tamam yazık çok masum çoçuklar geliyor paradır patatestendir içecektendir veriyosunda büyük çoğunluk arsız

at burgerın bu kadar lezzetli olmasının sırrı ne?

30 lira çok az be resmen kölelik sistemi

Bu konuyu açmanı müdürün mü istedi. Ya da sen müdüre müsün. Nedir bu herkesteki firmayı tanıtma havası.

Yıllar önce ben hatırlıyorum hocam, BK nın patatesleri çok kötüydü. Güzel kızarmıyor farklı farklı nedenleri vardı, Ama tadları güzel değil'di, eti çok güzel olsada patatesler yüzünden, insanları Mc ye itti. Sonra değişti dedikten sonrada denedik bariz fark vardı arada, hiç hatırladığımız o lezzetsiz tad yoktu.. Ne olmuştur yağı vs.. değişmişler'dir makinalar ile çözülecek bir şey olduğunu sanmıyorum, zaten fast food sağlıklıklı bir şey olmadığı için sağlığımız'dan neler daha kaybettik siz bu patatesleri 'iyileştirirken' diye kendi kendime hiç sormadım.. En son bi kapısın'dan girdim bir kaç ay oldu bi daha dedim. Girmiyeceğim inat ettim. Bir kola içtim buzu eriyince, çay tadı geldi. Neler yediriliyor bu insanlara. Allah bilir.

Fotolardaki gibi neden Burger yapmıyorsunuz? Böyle videodaki gibi insanlar isteyince yapıyor musunuz? $. getJSON('https://gdata.youtube.com/feeds/api/videos/ArLtWU19u6A?v=2&alt=jsonc&callback=?', function );

At Eti kullanılıyor mu hiç şahit oldun mu

Et yemeni tavsiye ederim

Burası Türkiye hocam :)

Şüphesiz herkes yemek ihtiyacında ilk akla gelen firma BURGER KİNG. Kasaya gittiğinde ne yediğini bilmek gerekir tabi. Arkada ne oluyor o yediğin hamburger ne yoldan geçiyor bilmek istersiniz diye düşündüm. Ne isterseniz sorabilirsiniz bu başlık altında. SORULAR VARSA ALALIM..

BİLMİYORUM SEBEBİNİ AMA COK GÜZEL EVET :d

Etler broilerde pişirilir. O makine her gün detaylı temizlenir. Hergün sıfır bir şekilde kullanılır. Gün içindede önemli parçaları 4 saat'de bir yıkanır. Tavuk bölümü ise yağda kızartılır. Yağlar 3 günde bir yağın durumuna göre değişir. Patatesler içinde aynı durum geçerli.

4 sene iyi çalışmışsın

Calisirken istediğiniz menüden yiyebiliyor musunuz? Kendi cebinizden mi çıkıyor?

cidden bunu merak ediyorum yüzde 90 kasiyer kız oluyor bunu bilerekmi yapıyorlar yoksa kızları mutfağa sokmuyorlarmı

Mümkün tabi hocam arkadaşlarım o tarz da calısıyorlar.

Bilmiyorum hocam :)

Palm yağı dimi kızartma yağları? 100 kere falan kullanıyorlar'dır en az bir yağı?

ATIGA ATILIR

Ben dısarıdan sipariş verilmesin derim. Yogunluga göre beklerse o ürün ve patates çöp olur soguk gelir. En iyisi gidip yemek. Şikayetide arayıp edebilirsin şikayet

Ben neler gördüm ya. Adam texas alırdı içinde füme eti istemezdi meger bütün olay füme etindeydi. :) Migde bulandırıcı spesiyeller de var tabi. Herşeyi içine koydurtturlar. Küfürüde yerler tabi :)

Birde beyler Eve siparişte soğuk gelirse hemen bk yi arayın durumu belirtin yenisini sıcacık getiriyorlar fakat kurye sinirlenip içine tukuruyormudur bilemem :D

Maaş ne kadar / nasıl hesaplanıyor? Saat başı 5 tl gibi saçma sapan yazilar gördüm de merak ettim

En f/p ürün hangisi

Yere düşen atları ne yapıyorsunuz?

Mc Donald's söylediğim zaman hiç öyle olmuyor ama? O nasıl oluyor???

Hijyen durumu nedir

sana ne?

menü fişiyle 'burgerkingdeneyimi.com' daki ankete aldığımız ürünle ilgili memnuniyet bilgisi giriyoruz. beğendiğimiz ya da beğenmediğimiz ürünlerle ilgili size dönüş yapıyorlar mı? mesela ben ankette 'kızartma soğuk' dediğim zaman size uyarı geliyor mu?

haklısın katılıyorum

Sende haklısın kardeşim. Ama işini her daim iyi yapıcaksın. Sonuçta o yemekten annen veya babanda yiyebilir. Bu arada hangi BK da calısyorsun. REV'den kaç aldınız?

Burger'in 500 restaurantı var ise bunun 50 tanesi adam gibi kuralına uyuyordur yoksa her şey müdürde bitiyor bunu söyleyebilirim.

Zehirlendigim yerden tekrar nasil yemek iyebilirimki? Ayrica ben bi ara mercibek corbasindan tiskindim en az 3 yil icemedim o corbadan gordukce midem bulaniyordu.

Arada zehirlendik diye şikayetler geliyor mu?

Part Tıme'ler genellikle hafta sonu en yogun zamanlarda çalışır. Yada okul duruma göre.8 saat vardiyali sistemde çalışır bütün elemanlar. Ayda falan ne yapar işte hesapla :)

Hamburger köftelerinin üzerinde niye hep noktalar halinde et parçası gibi şeyler oluyor?

En rahat posizyon hangisi. Bulaşıkhane olabilir mi? Hani bi gün oldu çalışırsak diyorum. Müdür şef çok sıkıştırıyorlar mı?

Sigara içen elemanların zırt pırt dışarı çıkması mümkün mü yoksa fırça mı kayıyorlar

Suan uygun olan 12.95 ikili tavuk var benim donemimde 3 lu king chiken vardi 15₺ ydi efsaneydi o

Whatsapp hattına yazıyor biri işte müdürde telaşlanıyor :D

Hocam kıyaslamam ben ama mc cok pis calsıyor ya arkadaşım orda calışıyor.7/24 acık restorantlar çok pis oluyor. BK temizlik acısından daha güvenilir

En zoru avm lerde calismak Calisilan restoranin yaptigi ciroya gore calisan sayisi degisiyor Gunluk cirosu 10-15bin olan restoranda 15-20 kisi Gunluk cirosu 2-5bin olan restoranda 10-15 kisi calisiyordu benim calistigim donemde (2011-2013)

Bir yağı kaç kez kullanıyorsunuz

Siparisi alip yedikten sonra yanlis verilmis diyip kasa fisiyle yenisini isteyen oldu mu hic yada en ilginc hikayeni anlatsana :) merak ederim genelde

Sizi orada 4 yıl tutan sebep neydi?

Kaç kilosun?

Zaten gıda sektöründe baya bilgim var 2-3 fabrika gezdim. Oradaki çalışanlar evine kesinlikle ne sucuk ne salam nede sosis sokuyordur net söyleyebirim. İstanbul'da domuz çiftlikleri vardı araştırabilirsiniz bu domuzlar neden çiftliklerde tutuluyor

hocam işe alınan elemanların tipine vesaire bakılıyor mu?

Bu ne bicim konu lan. Konuyu acan disinda herkes cevap vermis hepiniz BK calisanimisiniz teskilatmisiniz olm

En iyi f/p menüsü nedir hocam

bu soslar burger king de burger king in hamburger ve kızartmasına konuyor. hamburger, kızartma ve sos bir bütün oluyor ve sosun lezzeti daha da artıyor. ama evde bu sosu başka şeylere koyduğun için aynı tadı alamıyorsun. mesela 'simit-ekmek' yerken simit daha lezzetlidir. simiti al sütle beraber ye. simit ayran daki lezzeti alamazsın.

Köfteler farklı. junıor ve küçük hamburgerlerde aynı et hamburger eti kullanılıyor. büyük menülerde woper eti kullanılıyor. tavuklarda zaten menünün kendi tavukları var onlar kullanılıyor.

Tuvalette poh temizletiyolar mı?

hamburger köftesi hangi hayvandan acaba yani at mı domuzmu cevapalrsan sevinirim

Sanki daha önce açılmıştı ama sormasam olmaz Neden inatla mayonez koymuyorsunuz her gittiğimde elemanlarla tartışıyorum ve şehrimdeki tüm bk lar aynı

Mayonez yada ketçap almayıp Ranch alamıyorsun ama? 50 Kuruş istiyorsunuz...

Patatesler neden bu kadar çöp? Özellikle eve söylediğiniz zaman 10 günlük patatesleri getiriyorlar sanki bunu nereye şikayet edebilirim

Zaten eti yerli üreticiden alıyorlar, pınar vb. gibi, patatesleri de torkudan olması lazım.

evet kardeşim

Ya o konu aslında şöyle. Mayonez penlerde acılır. Hergün yogunluga göre gram belirlenir. Sabah vardiyasıda ona göre açar yogunlukla eşit açılmazsa kalmaz pende mayonez ve elemanda olanı koymak zorunda kalır kısmak zorunda kalabilir mayonezi. Saati gelmeden bir başka mayonez kullanamaz. Umarım açıklayıcı olmuştur.

Burger'dan değil ama başka firmadan bulmuştum. Aynı avm içinden

neden bilmiyorum ama mc donald's bana burger'dan daha iyi geliyor. burgerın menüleri küçük, ekmekleri daha sert olduğundan olabilir. mc donald's muhtemelen her ürüne şeker katıyodur tadını cazipleştirmek için. mc donald's big tasty'yi mesela değişmem burgera. mc donald's a da nadir gitmeye çalışıyorum çünkü sağlıklı olmadığını herkez biliyor.

Yüzük takmak yasak mı?

kullanılan farklı etler arası tad ve kalite farkı oluyor. mesela mcdonalds'ta bu çoook bariz açık, big mac'in eti, quarter pounder'ın etinin yanında 5 para etmiyor. fakat aynı şey BK'de yok. çocuk menüleri hariç diyelim, ana menülerdeki etler en az mcdonalds'ın QP eti kadar iyi ve fazlası oluyor. whopper vs steakhouse dersek sanırım steakhouse eti daha lezzetli. fakat unutmamak lazım ki BK'de ki ana menülerin lezzetleri birbirinden eşsiz. big mac gibi değil yani, o yüzden diyorum mcdonalds'a gidilmez, gidilirsede QP yenir, en azından bir whopper tadı veriyor az çok. son olarak, patates olayı, yıllar önce o reklamı hatırlıyorum. 'BK müşterilerinden gelen geribildirimleri kaale aldık ve patateslerimi değiştirdik, şimdi patateslerimiz daha güzel falan'. 1) patateslerde hiçbir sorun yoktu, hatta tam tersi çooook güzellerdi. 2) reklamdaki konuşturulan insanlar patateslerden şikayetçi resmen yalan, aldatma. firma ayağına sıktı bir şekilde nasıl becerdilerse, patatesler o günden sonra berbat olmuştu. hiç dokunmasaydılar keşke.

Müşteriye verilen ama açılmayan soslar toplanıyor mu tepsiden? Daha önceden bu tarz bir konuda sordum hiç açılmamış olan çöpe atılıyor cevabını aldım. Bu olay doğru mu? Açılmayan kullanılmayan şey neden çöpe atılıyor? Yazık günah.. Kolaların asidi az oluyor. Nedeni su ile karıştırılması mı?

su + kola şurubu şeklinde karışıyor. bazen şurup bitme noktasına geldiğinde bir de akşamsa değiştirmeye tenezzül etmiyorlar nasılsa kapanacak diye, o yüzden saçma tatlar gelmesi normal

Multiplex diye bır makına var ve ona uzanan 3 boru düşün. KOla şurubu, arıtmalı su ve gaz tüpü birleşerek olusuyor. Tat farklılıgının sebebi ya kola şurubu bıtmıstır yada tüpteki gaz

Ya gerçekten çok hassasın yada alıştığın için böyle diyorsun. Çok abartmışsın

Olsaydın devam eder miydin peki işe?

Mc donald's daha çok hijyene önem veriyor eldiven yok 30 dakikada 1 elleri özel sıvı sabun ile yıkanması zorunlu buna göre time makinası zaman ölçüyor. Her restaurant mükemmel değildir ama orjinal mc donald's olanlar gayet bu konularda başarılılar. Burger şikayet hattını ara şikayet et umursamıyorlar fakat Mc donals'a şikayet et anında aranıyorsunuz ve ücret iadesine kadar gidiliyor amansızın kontrole bile geliyorlar burger bu konularda çok yetersiz ve gerekeni yapmıyor.

Obez misiniz

Ekmekler tostur diye bir makina var yazılışı öyle değil ama okunuşu öyle. Isıtma amaclı var. Ekmeklerde markayı inan unuttum :(

Neden çıktın?

TEXAS VE STEEAKHOUSE

patates kızartmalarınız gerçekten iğrenç

Bu saat başı 5 TL ücretin mümkün olmadığını rahatlıkla söyleyebilirim. Ancak 6-7 TL arası olabilir.4 sene çalışan arkadaş bu rakamları nasıl tam olarak bilmiyor veya vermiyor anlayamadım.

barış yükseki tanıyon mu

4 senedir calisip ayni basladigi yerde olani da gordum, 3 sene dolmadan restoran sorumlulugu alani da gordum Ben bir bucuk yilda supervisor olarak ayrildim

ilk başladığın ve son aldığın maaş neydi yükselince iyi mayış veriyorlarsa bizde girelim

Ben işten ayrılalı 4 ay oldu. BK nın reklama ihtiyacımı var?

Yok kardeşim at eti falan yalan dolan öyle birşey olsa kokusundan belli olur. At eti kokla birde normal eti kokla hocam ayırt edersin arasındaki farkı.

Çok az ben mcdonalds da saatlik 6.30 tl alıyorum burger farkı işte

Part-Tıme çalışan arkadaşlar 400 lira felan alıyordu. Mesai felan kalma durumu olursa saat başı 5 lira falandı herhalde hesapla işte. :)

Tek bişey sorucam kısa ve oz: Yenir mi?

At eti muhabbet irlanda da ABF Foods Group firmasindan alinan etlerde bulundugu ve o etleri sadecee irlanda da ki burgerking restoranlarinin kullandigi, Turkiye burgerking marka temsilcisi TAB Gida yaptigi resmi aciklamayla dile getirmisti ve ayrica markanin butun urunleri yetkili bakanliklarca denetlenip onaylanmaktadir

Arkadaş bilgilendirme amaçlı açmış işte asıl sizdeki bu kötü niyet niye? bk nin burda taninmaya ihtiyaci varmi sence günde okadar para kırarken?

Hamburgerlerin içine tükürdüğünüz oluyor muydu? Sene 96 da wimpy burgerde çalışan arkadaşlarım sıkça yaparlardı o açıdan sordum

Anlamadım hocam soruyu?

Kapitalizmi doruklarda yaşamışsın.

Ciro en kötü yerde sahsen benim calıstıgım yer istanbulda çalışılcak en rahat bölgeydi. Orası ayda 200 bin felan yapıyordı patron ne kadar alır falan bilmem ben ciroyu bilirim sadece :)

Koftenin mazemeleri ne?

yasak hocam hijyen bakımından sıkıntı falan oluyormuş

Sos olarak honey mustard çok iyi değil mi ya

Ücretli soslar var zaten. Onlar yan ürünlerin yanında birer tane beleşe veriliyor. Yan ürün derken sogan halkası, nuget vs. gibi ürünlerin yanında veriliyor. Eleman verdiyse kendi bilir farkeden olursa keser.

Genellikle onlar en nefret edilen eleman tipidir. Adamın molası zaten yarım saat git iç orda. Molada içmez yemekten geldikten sonra sigara izni ister birde üzerine içer. İçmeyen adam der ''kardeşim adamlar hem yemek molası hem sigara molası kullanıyor bizdemi sigara içelim der'' :)

Sallamasyon demissinde ben burda ortalama degerleri veriyorum ve benim soyledigim kesin dogrudur butun heryerde bu sekilde gibi bir iddiam olmadi, kendi calistigim ve tecrubelerimden yola cikarak yorum yapiyorum, ayrica mangalda bile 200 un uzerinde bir sicaklik goruyor iken, dogalgaz veya elektrik beslemeli ortalama isisi 600 olan ve zincir cevirme suresi 30-45 saniye olan bir makinadan soz ediyorum, burasi burgerking konusu ve bende burgerkingde calismis o makinanin ABC sini bilen birisi olarak konusuyorum, bana sallamasyon derken kendin salliyorsun haberin yok.

SS'ler 1900 buluyor. Expert 1500 civarı çalışmasına bağlı. Ben 1.900 falan alıyordum

İçine domuz eti bile koysan kimse anlamaz sen nerden bileceksin kokusunu felan sen sadece burger king'de çalışan personelsin at eti koyduğunu itiraf etti kim bu zamana kadar kanıtlayabildi. Ben Fast Food zincirinde müdürdüm. Spicy yurt dışından geliyor ve içinde acılı yağ gibi bir madde var sos felan yok yane uydurmayın!

Hamburgerlerde kullanılan peynir nedir yani markası modeli ne? piyasada bulabilirmiyiz?

Biliyorum zaten o ülkedeki insanlar bu zamana kadar at eti olduğunu anlamadılar. Sonuç olarak Türkiye'de istediğin eti ne yaparsan yap istersen hindi eti koy genede insanlar bunu anlayamaz ancak çiğ bir şekilde özel laboratuvar ortamlarda çeşitli testlerden geçerirerek anlaşılabilir.

At et i, dana etinden pahalı.. Musterisi de özel olur bilmeni isterim.

sokmak zorunda öyle gerekiyor sebebini bilmiyorum... sıkı pantolonda verilen siparişlerde pek gelmediği için olanı giyerler sende onlara denk geliyosundur :D

En iyi yağ zeytinyağıdır. Kötünün iyisi ayçiçek yağıdır. İçine soya, pamuk, kanola, mısır, palm yağı katarsan margarinden bir farkı olmaz fiyat farkını anladınız mı

gene burger king iyi ya mcdonalds hayatımda boyle bişey gormedim

Yok hocam denetimler gelir zaten restorantlara kötü bulunursa yağlar dükkan kapatmaya kadar gider. O yüzden restorantlar cok dikkat eder yağlara.

AT etinin sağ tarafı helalmiş belki Kullanmışlardır kokusunu alıp sen bilmiyorsun

Yav bu tendercrisp spicy nasıl öyle acı oluyor? Resmen acılık etin içerisine sinmiş. Şırıngayla acı mı basıyorsunuz ete

Yurticinde olsun yurtdisinda herseferinde bigking xxl yerim hocam amerikan peynirinin ozel bir firma ismi varmi o lezzeti hicbir diger peynirde yakalayamadim birde ekmekleridemi mikrodalgada isitiyorsunuz bazen bauat geliyor patates konusunda les soganhalkasida turkiyede yediklerim disinda les tesekkurler

Burger cebinde unutan insan amerika'dadır genellikle yemeği cebe koyan ülke amerika ekmeklerin içeriğini pek aklımdan gitti fakat size %100 et yada tavuk diyenler kesinlikle yalan söylüyor nedeni ise et, köfte ve tavukların geldiği kolilerde içindekiler kısmında 50 tane madde var ayrıca et'in içinde yağ var bunu bile hesaba katmadan size yalan söylüyorlar ayrıca ekmek konusuna gelelim dışarıda beklettiğimizde ekmek kuruyor ve küfleniyor bu sebeple Türkiye'de bu sentetik herhangi madde yoktur doğamızın kaynağında küf vardır ve ekmek 1-2 gün içinde küflenirse korkmayın. Amerika'da sentetik yada herhangi madde var mı bilmiyorum fakat koruyucu maddeler katmış olabilirler. Milkshake konusuna gelelim süt bildiğiniz süt ama içinde şeker var buda insanın ağzına hoş geliyor çilek şurubu var içinde %1-10 arası ancak çilek suyu vardır.2 si karışınca güzel bir tat oluşuyor protein konusunda şeker'den uzak durun gerçek et ve yumurta yiyerek elde edin,

Bk dışında hiç bir firmada bu yok ama mc arby s popeyes vb direk veriyor siz sormuyorsunuz bile muşterinin aklına gelirse ister

Bu millet hamburger kölesi oldu sayenizde, gece gündüz varsa yoksa fast food... peki.. geleceğin bu obezler ordusuna.. dürüstçe, hiç kıvırmadan yemeye devam edin hertürlü öneririm diyebilir misiniz?

Burger king in taninmaya ihtiyaci vardi zaten

şu an daki menülerde, hangi menüde, hangi çeşit farklı etleri kullanıyorsunuz? örnek olarak; mcdonalds big mac'te kullandığı etle, quarter pounder'da ki kullandığı et farklı.

Bu urunler adi ustunde fast food, hizli hazirlanir ve hizli tuketilir, sadece patatesler degil sandvicler de ayni Sicak iken guzeldir, sogumaya basladikca lezzetini gorselligini yitirir, sandvic biraz daha kapali halde oldugu icin omru patatese gore 10-15 dk daha dayanbilir ama patates pakette hazirlanip teslim edilene kadar sogur ve sakiz gibi olur

Mümkğn değil 1 dk bıle boş kalsan iş itelerler merak etme işten kaçamazsın orada. Burger kıng ve turevleri saat başı 5 tl verır ama 25 tl lik öper

Çalışanlar sadece hamburger mi yemek zorunda? Öğle tatillerinde kendileri yemek getiremiyor mu veya yakın bir yerde yemek yiyemiyorlar mı? Bir de gün içinde molalar ve öğle tatili toplam kaç saat?

Atığa atılır. Servis süpervizöre haber verilir atığa kaydedilir.

Orda sana gerekli herseyi ogretecekler, ilk zamanlar prosedurlerde yanlisliklar yaparsin, etleri, soslari, urunleri karistirabilirsin bunlar gayet dogal seyler. Zamamla calistigin hergun yeni birseyler ogrenmeye ve ellerin daha cok hizlanmaya baslar, kendini gelistirerek sana verilen isi severek yaptigin muddetce yukselirsin. Zor gunler olacak, calisanlarla, musterilerle sorunlar yasayacaksin ama zaten burgerking degil hangi iste calisirsan calis bu soylediklerimin benzerlerini yasayacaksin, allah hakkinda hayirlisini versin diyelim o zaman :)

nerelerde calıstı?

Hijyen durumu nasıl ben etraftan bahsetmiyorum çalışanların temizliği önemli. El yıkama alışkanlıkları var mı? Yoksa olmasada olur mu diyorsunuz. Birde çalışırken saçlarını örtüyorlar mı? Öyle saç kıl filan düşme mevzusu olur buna dikkat ediliyor mu.

Hocam öyle bir kriter yokda. Kızlar genellikle daha çok müşteri cekerler erkeklere nazaran birde kız güzelse arkada mı çalışıcak onca erkegin içinde. Genellikle kızlar önde erkekler arkadadır yani.

her mağaza kamerayla görüntüleniyor mu? kimse görmeden ağzınıza patates köfte atıyormusunuz

burger kıngdede oyle.

anladım. istediğim cevaptı. peki whopper eti dediğiniz et, whopper menü'de yuvarlak mesela fakat steakhouse'da kare şeklinde. sadece kesim farkı var ama et aynı diyorsun? ayrıca, hep merak ettiğim şeydi, amerika'da özellikle texas'ta, etler çok büyük oluyor. yani restoranda sipariş verdiğinizde ödediğiniz paranın karşılığını fazlasıyla veren bir porsiyon alıyorsunuz. aynı şey, BK ve mcdonalds içinde geçerli mi? yani avrupadaki whopper menü, amerikadakinden bariz küçük mü? youtube'da birkaç video var bununla ilgili ama tam net cevap yok.

Yok köftesini nasil yapiyolar onu soruyorum.

ICE TEA BEKLEME SÜRESİ OLMAYAN İÇECEKDİR. KOLA İSE 5 VEYA 10 DK BEKLEME SÜRESİ VAR. KÖTÜYSE ATILIR YADA ARKADA ELEMANLAR İÇER :) BUZ KOYULMASININ SEBEBİ ASİT İLE ALAKALI.

gelmediki hep gelecek ama gelen yok off günlerde hikaye oldu gelecek ay çıkmak lazım yol göründü

Yenir hocam

Yok hocam gayyet fitim kendine bakmak lazım BK da çalışıyorsan bırakırsan insan içine çıkamazsın :)

BK de sadece hafta sonu 2 gün tam zamanlı çalışmak mümkün mü acaba varmı öyle bir dünya?.

Tabi sigorta oluyor. Günlük 30 liradan hesapla hocam

Yere düşen burgerleri ne yapıyor sunuz?

Sağolasın

Ne kadar maaş alıyordun?

Soslar atılmaz acılmadıkca. Kolaların içinde ne kadar cok buz o kadar cok asit olur buzun cok konulmasının sebebi odur.

Yav he he. At eti ozel olabilir de ulan siz atı komple makinanin icine atiyorsunuz dal billur her tarafini yediriyorsunuz millete videosu var o kadar youtubede.

bir kurumun müdürü de şaşırtsın bizim yurdun müdürü vardı saat 10-11 gibi gelir 1 saat takılır yemeğe geçerdi

Peki şunu sorayım. domuz etiyle, normal yediğin eti aynı yerde kızartmıyor mu bu adamlar. Sonuçta hassassanız hiç yememeniz lazım orada...

O sistem şöyle işliyor. Sizin puanlamanız veya doldurugunuz forma göre ülke çapında bir sıralama oluşuyor. Her hafta mail'lerde güncellenerek restorantlara ulaşıyor. Detaylı şekilde bilgilendirme geldikten sonra ona göre işlemler yapılıyor restorantda...

Atları nerde barındırıyorsunuz?

4 sene çalışıp bi mevkiye geldin mi merak ettim

F:TEXAS-STEAKHOUSE P:TAVUKBURGER-ROYAL BANA GÖRE

Bana sorarsan BK daha temizliğe önem veriyor. MC pek sallamıyo gibi geliyor bana 7/24 acık restorantlara bakarsan anlarsın zaten

alla alla :D ulan zaten küçücük şeyin içinde veriyor ne maliyeti :D 30 lira alırken iyi küçücük şeyemi takmıslar popeyeste 3 tane istiyom gittiğimde daha kimse bişey demedi yok veremiyoz bilmem ne tarzında 4 istesem onuda verir belki yüzsüzlük olmasın diye şey ettirmiyom :D

Çöp şiş, adana urfa dürüm, döner, iskender, lahmacun, kelle paça, vb uzar gider varken fast food yemekteki amaç o günü ucuza kurtarmaktır. Genelde öğrenci kesimi, çevredeki çalışan personeller, iş adamları ve ebeveyn çocuğunun ısrarıyla geliyor oyuncak için baya bir satış oluyor.

Haftanın kaç günü kaç saat hocam fix olarak?

geçen bir seferinde speciallerimle whooper ı cheeseburger e dönüştürüp yaninda büyük boy patates almıştım. patatesin en üstünde de kalin büyükçe bir sey vardi. onu ağzıma atmamla bütün yemek yeme zevkim kaçtı! tadı adeta kusmuk gibiydi. bunun ne olabileceğine dair bilginiz var mı? bir de cheeseburger sanırsam sadece çocuk menüsünde var. ben de whooper dan marul, mayonez, soğan çıkarttırıp; 3 ekstra peynir + hardal eklettiriyorum. böyle değişik special isteklerine sövüyor musunuz? teşekkürler şimdiden.

İşin içinde çalışmış biri olarak, maddi durumun iyi olduğu halde orada yemeyi düşünür müsün? Hijyen ve sağlık açısından.

burger yaninda aldim normalde 50kr aliolar ranch icin. bu para almadan nasil verio o para kime giriyo. d

Kar marjı nasıl menülerde?

haftaiçi ve haftasonu günlük ciro ne kadar?

Bu sistemin bug ı falan varmı acaba? Yada ölücüler için tavsiyeniz varmı

Mayonez ketçaba oranla 3 katı daha malıyetlıdır. Normalde ketçap verılır, mayonez müsteri isterse verilir.

Peki asit ayrıca mı basılıyor. Bazen az bazen çok iyi kıvamda oluyor

Umarım sorulmamıştır Kola konusunu çok merak ediyorum. Her zaman aynı tat olmuyor. Bazen fazla asitli bazen şekerli su gibi oluyor. Kola tüpten nasıl geliyor. Çalışana bağlı bir ayarı var mı. Maliyet açısından mı tat bozuluyor. Birde kızartma yağı palm yağı diye biliyorum. Bilgi verebilir misin. Tşkler

Bu Burger Kingde satılan ranch soslar neden marketteki aynılarından farklı ve daha güzel

CHEDAR PEYNİR HOCAM PINARDI GALİBA MARKASI

Tekrar gidip gorusebilirsin veya yakinlarda baska sube varsa oraya basvurabilirsin, personel ihtiyaci varsa aninda alirlar ama ihtiyac yoksa basvurulari biriktirip ise yarayacak birisini almaya calisirlar

burger king'den son yediğim 3 yemekte de zehirlendim, her birinde 1 haftaya yakın sancı ve ishal yaşadım. 7-8 yıl önce öğrenciliğimde inanılmaz severdim, gün aşırı yerdim. steakhouse'a milyarlarca para vermişimdir. şimdi ise o kalitesinden çok uzak. sebzeleri taze, gerisi komple berbat. eti lastik gibi, iğrenç kokuyor, yağ dolu vıcık vıcık. 3-5 lira daha verip big baker'dan ya da adam akıllı başka bir yerde yerim daha iyi. zamanında dikkat etmedik, ama şimdiki genç arkadaşlar bilinçlensin, sindirim sistemlerini böyle ne idüğü belirsiz besinlerle yıpratmasın. ayrıca elemanlarını köle gibi çalıştıran bir fast food zinciri. konuyla direkt alakalı olmadı ama bunları yazmak istedim.

Her zaman. Taze ekmevi nereden buluyirsunuz kac kisi gelecek belli degil ekmek arttigindabayat ekmeklerne oluyir

Güvendiğim yerler var ordan başka yemem pek.

Yok beni yanlış anladınız hocam, personellerin pişirme alanına geçişte uyguladığı bir hijyen prosedürü var mı onu merak etmiştim.

sadece sizin çalıştığınız bayı yabancı şirkete ne kadar para kazandırıyor?

Hiç yemedim inan. Sevemedim ben onu bir türlü herkes müptezeli :)

Bu işe vasıfsız olarak girdiğimizde maaş durumu ne kadar oluyor? Supervizorların maaşları ne kadar

Koli halinde gelir kolisinde 6 paket vardır. Poşetlenmiş şekilde gelir.

Adam beni takmadı ya. Tekrar sorayım, yüzük takmak yasak mı?

Müdür olacağına ekip üyesi ol daha iyidir. Ekstra bir sürü yük yükleniyor üzerine müdür dediğin koltuğunda oturur ama fast food'ta daha çok ayakta durup çalışmak anlamında oluyor. Maaşın bir nebze yükselsede yaptığın işe bakıldığında hiç birşey etmediğini ileride anlıyorsunuz. Öğrenci iseniz gidin çalışın öğrenciye göre iyi paralar kazanabilir ve sigortanız başlanır felan ama ekip lideriymiş, müdürüymüş tamamen aklınızdan çıkarın.

Lise diploması yeter.

Benim restorant müdürüyle aram iyiydi bazen kendime fazla gün bile girdirtiğim olurdu. Çalışan restorant müdürüyle arasını iyi tutarsa ona hiçbişey olmaz. Kaç kere sakallı çalıştım veya birçok şeyim gözardı edildi. Tabi iyi çalışınca olur böyle tölöranslar.

Hocam yazın çalışmak istiyorum part time 17 yaşındayım para durumu nedir

Burger king mi yoksa Mcdonalds mı daha temiz ve güvenilir?

Ne diploması hocam önlisans veya lisans hangisi?

Ne düşünüyorsun? Kullandığınız etler hakiki et mi yoksa hayvandan geriye kalan kemik, deri falan mı?

Böyle konuları okumayı seviyorum. Her meslekten bilgi edinmek güzel oluyor

bknın kendi fabrika üretimi ekmekler ekmek kızartma makinesine atıyon sadece başka bi işlem yok

bende arkadaş dışında herkese sormak istiyorum.. neden her BK ve Mc başlıkları hep tutuyor? yıllardır merakınızı gideremediniz mi?

Türkiye hocam bildiğim kadarıyla. Tekirdağ tarafında olması lazım.

gönül rahatlığı ile chicken royale menu yiyebilir miyim?

Eğlenceliydi işimiz ortamımız muhabbettimiz. Sonra müdürler vs değişti sıkıcı oldu 1 sene falan dayandım sonra cıkma kararı aldım

En sağlıklı menü hangisi

Hamburgerin içindekileri soruyorsan. MAYONEZ-SALATA-DOMATES-TURŞU-KETÇAP

Anladım, teşekkürler