turkish-nlp-suite/AkademikDerlem huggingface dataset:
Coğrafi işaretlerin bölgesel turizm gelişimindeki önemi: Çanakkale ili örneği

Türkiye'ye özgü birçok ürün, kökeni olan coğrafi bölge adları ile anılarak tanınmaktadır. Türkiye, coğrafi konumu ve üç ayrı iklim kuşağına sahip olmasından, farklı toprak yapısı ile kültürel mirasının ve beşeri sermayesinin çeşitli olmasından dolayı zengin bir coğrafi ürün potansiyeline sahiptir. Coğrafi ortam özelliklerinin ortaya çıkardığı bu ürün zenginliği, bu ürünlerin coğrafi işaret yoluyla korunmasını da zorunlu kılmaktadır. Coğrafi işaretler, yerel ürün ve tatların korunmasını ve taklitlerine karşı yasal zeminde mücadele edilmesini sağlayan işaretlerdir. Coğrafi işaretlemeye sahip bu tarz ürün ve tatların, turizm değerine dönüştürülerek bölgesel gelişime verebileceği destek önemlidir. Çünkü bu tarz ürünlere sahip bölgeler, ekonomik çıkarları dışında coğrafi işaretli ürünlerden turizm ve tanıtım aracı olarak da yararlanabilmektedir. Ayrıca insanların turizm algılamasındaki ve isteklerindeki hızlı değişiklikler turistik ürün çeşitlendirmesine olan ihtiyacı artırmaktadır. Turistik ürün çeşitlendirmesine giderken de kültürel, ekonomik, bölgesel/yöresel ve ekolojik değerlerin korunması ve ürünlere katma değer sağlanması önem arz etmektedir. Ayrıca turizm faaliyetlerinin deniz-güneş-kum anlayışından kurtarılarak ülkenin tüm bölgelerine ve dört mevsime yayılması da sağlanmaktadır. Çalışmada, Çanakkale ilinde coğrafi işaret tescili almış olan ürünlerin, bölgesel turizm gelişimindeki öneminin incelenmesi ve bu ürünlerin bir turizm ürünü olarak nasıl değerlendirilebileceği hakkında ilgili kurum/kuruluş temsilcilerinin görüşlerinin alınması amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda merkezi yönetim, yerel yönetim, özel sektör, sivil toplum kuruluşları ve diğer kategoriler altında toplam yirmi dokuz paydaşla görüşme yapılmıştır. Araştırmada yarı yapılandırılmış görüşme formu yardımıyla görüşme tekniği uygulanmıştır. Ayrıca gözlem yöntemiyle de araştırma desteklenmeye çalışılmıştır. Araştırma bulgularına göre genel görüş, Çanakkale'nin coğrafi işaretli ürünlerinin doğru ve etkili bir şekilde tanıtım ve pazarlama çalışmalarının yapılmasıyla bölgesel turizm gelişiminde birer araç görevi üstlenebileceği yönündedir.
Turizmin Kazakistan ekonomisindeki yeri ve önemi

Dünyada en hızlı gelişen ve büyüyen sektörlerin başında yer almakta olan turizm sektörü, bugün dünya gayri safi hasılasının önemli bölümünü oluşturan bir sektör konumundadır. Tüm dünyada ekonomik duraklamaya karşın büyümesini devam ettirmekte olan bu dinamik sektör, diğer sektörlerin de motor gücü olarak işlev görmektedir. 2000 yılından başlayan ve günümüzü kapsayan dönem Kazakistan için ekonomik canlanma ve ekonomik büyüme dönemi olmuştur. Bu ekonomik başarı büyük ölçüde petrol fiyatlarının yükselmesiyle sağlanmıştır. Bu yüzden Kazakistan'ın temel amacı, ülkedeki enerji sektörleri dışındaki sektörleri de geliştirmesiyle, dünya petrol fiyatlarına olan aşırı bağımlılığı kırmaktır. Bu çerçevede Kazakistan Cumhuriyeti için 21. yüzyılda turizm, ekonomik sektör olarak sanayi politikasının belirlenmesinde çok büyük önem taşımaktadır. Turizm, günümüzde döviz girdisini artırıcı ve istihdam yaratıcı özellikleriyle ülke ekonomilerine katkıda bulunan, uluslararası kültürel ve toplumsal iletişimi sağlayıcı ve bütünleştirici etkisi ile dünya barışının korunmasında büyük payı olan bir sektörüdür. Özellikle günümüz ekonomik ortamında kısa sürede döviz gelirlerini arttırabilme özelliğine sahip turizm, Kazakistan ekonomisi ve ödemeler dengesi içinde önemli bir potansiyele sahiptir.
Türkiye'de sağlık turizminde alt yapı oluşturulma gereği ve sağlık kurumlarına yönelik bir araştırma

Seyahat etmek sureti ile ikamet ettiği yerin dışında konaklayarak tedavi olmayı amaçlayan insanların hareketine sağlık turizmi denilmektedir. Araştırma kapsamında sağlık kurumlarına yönelik tıbbi tedavi amaçlı sağlık turizmi incelenmektedir. Araştırmada, hastanelerin sağlık turizmine ne kadar hazır olduğunun belirlenmesi, ihtiyaçlarının saptanması ve alternatif çözüm önerilerinin sunulması amaçlanarak sağlık amaçlı turist alan 9 ilde toplam 282 kamu, özel ve üniversite hastane yöneticisine anket uygulanmıştır. Türkiye'ye yurt dışından gelen hastaların özellikle yaz aylarında (%69,5), çoğunlukla solunum yollarıhastalıklarının tedavisi için (%43,3), genelde Almanya'dan geldiği (%64,9)görülmüştür. Yurt dışından gelen hastaların sağlık amaçlı olarak Türkiye'yiseçmesinin temel nedeninin fiyat, sonraki nedeninin iklim olduğu saptanmıştır. Araştırmada kamu hastanelerinin altyapılarının, özel hastanelerekıyasla sağlık turizmine daha az hazır olduğu görülmektedir. Sağlık turizmine yönelik birim, kamu hastanelerinin %20,1'inde, özel hastanelerin %52,1'indebulunmaktadır. Yabancı dil bilen yeterli personel, kamu hastanelerinin%35,6'sında, özel hastanelerin %65,3'ünde vardır. Yurt dışından gelen hastalara yönelik ayrı kat/klinik, kamu hastanelerinin %0,7'sinde, özel hastanelerin %14,9'unda bulunmaktadır. Yurt dışından gelen hastalara özelulaşım imkanlarını, kamu hastanelerinin %15,4'ü, özel hastanelerin %51,2'sisunmaktadır. Türkiye'de sağlık turizminin gelişmesi için hedef pazarın iyi belirlenmesi, sektörler arası işbirliğinin sağlanması, hastanelerininaltyapılarının iyileştirilmesi, sağlık turizmine yönelik hizmet sunacakhastanelerin belirlenmesi ve devlet tarafından desteklenen tanıtımlarınyapılması gerekmektedir.
Yöresel lezzet deneyiminin destinasyon imajı ve destinasyon sadakati üzerine etkisi: Mersin'i ziyaret eden yerli turistler üzerinde bir araştırma

Farklı tatları keşfetmek ve yöresel lezzetleri deneyimlemek amacıyla yapılan seyahatler, son yıllarda önemli bir popülerlik kazanmıştır. Bu tez çalışmasında, Mersin'i ziyaret eden yerli turistlerin, yöresel lezzet deneyimlerinin destinasyon imajı algılarına ve destinasyon sadakati davranışlarına etkisi incelenmiştir. Araştırma, ilişkisel tarama modeliyle sınamacı ve keşfedici türde tasarlanmıştır. Veriler, birçok araştırmacı tarafından geliştirilen ölçekler ile oluşturulan bir anket aracılığıyla toplanmıştır. Anket, kolayda örnekleme tekniğine göre yüz yüze uygulanmıştır. 01 Mayıs 2014 tarihinde başlayan anket uygulaması 30 gün sürmüştür. Anket uygulaması sonunda kullanılabilir 410 adet anket elde edilmiştir. Analizlerde betimleyici istatistiklerin yanı sıra, açıklayıcı ve doğrulayıcı faktör analizlerinden ve yapısall eşitlik modeli yol analizinden yararlanılmıştır. Çalışmada katılımcılar, yerel yiyecek deneyimlerini kültürel deneyim, duyulara hitap, bireyler arası ilişki ve psikolojik rahatlama olmak üzere dört faktörde algılamışlardır. Bununla birlikte katılımcıların, Mersin'in destinasyon imajını; eğlence ve açık hava etkinlikleri, yiyecek çeşitliliği ve tesisler, fiyat ve değer, doğal kaynaklar, çevre, tarihi mekanlar, ulaşılabilirlik olmak üzere yedi faktörde, destinasyon sadakatini ise tek faktörde algıladıkları tespit edilmiştir. Yapısal eşitlik modeli yol analizine göre turistlerin yöresel lezzet deneyimlerinin, destinasyon imajı ve destinasyon sadakati üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu bulgulanmıştır. Bununla birlikte, turistlerin yöresel lezzet deneyiminin, destinasyon sadakati üzerindeki etkisinin, algılanan destinasyon imajı sayesinde anlamlı olarak arttığı tespit edilmiştir. Sonuç olarak, turistlerin yöresel lezzet deneyimlerinin başarısının destinasyona yönelik davranışsal eğilim göstermelerinde etkili olduğu, bununla birlikte destinasyon imajının bu eğilimi önemli ölçüde artıran bir unsur olduğu görülmektedir. Tez çalışması, bu noktaya dikkat çeken kavramsal ve uygulamaya yönelik çıktılar ile sonlandırılmıştır.
İstanbul kongre ve fuar turizminin incelenmesi (2000 yılı sonrası)

İstanbul dünyanın en eski ve en önemli şehirlerinden birisidir. Çok büyük bir tarihe ve eşsiz bir coğrafi konuma sahip olan İstanbul'da turizm sektörü önemli bir gelir kaynağıdır. Döviz girdisi ile ekonomiye katkı yapan turizm sektörü hizmet alanında gereksinim duyulan işgücü ile istihdam sorununa da çözüm sağlamaktadır. Kongre ve fuar organizasyonları turizm sektörünün önemli alanlarından bir tanesidir. Kurumsal şirketlerin, üniversitelerin, siyasi partilerin, vakıf ve derneklerin büyüyerek gelişmesi ile uluslararası kongre toplantılarına talep artmaktadır. Ürettikleri ürünleri tanıtmak, yeni pazarlar yaratmak isteyen şirketler dünyanın önemli şehirlerinde fuarlara katılmaktadırlar. Bu çalışmada İstanbul'da kongre ve fuar turizminin 2000 yılı sonrası gelişmesi, günümüzde gelmiş olduğu yer, İstanbul'un konaklama ile kongre ve fuar merkezleri konusunda potansiyeli, ulaşım ve yeme içme imkanları, turizm sektörünün istihdama katkısı, kongre ve fuar turizmine dair sorunlar ile çözüm önerileri araştırılmıştır. Çalışmanın sonucunda İstanbul'un bu alanda çok önemli potansiyele sahip olduğu, sektör için gerekli olan bütün birleşenlere sahip olduğu ancak bazı dönemler ülke olarak yaşadığı istikrarsızlıklar yüzünden ivme yakalanamadığı bazı dönemler ise yakalanan ivmenin bozulmaya uğradığı tespit edilmiştir. Ayrıca İstanbul'un kongre ve fuar turizmi alanında dünyada ilk 5 şehirden birisi olma iddiasını koruduğu belirlenmiştir.
Uluslararası turizmde Rus turizminin yeri ve Türk ? Rus turizm ilişkilerinin değerlendirilmesi

Rusya'nın serbest piyasa ekonomisine geçim süreci ile birlikte son yıllarda ortaya çıkan varlıklı Rus kesiminin tatillerini yurtdısında değerlendirmeye baslaması ve gittikleri ülkeler için yüksek tüketim talepleri ile önemli bir gelir kaynagı olusturması, bu ülkevatandaslarını sadece Türkiye açısından degil diger ülkeler açısından da hedef kitle haline getirmistir. Bu itibarla, söz konusu hedef kitleye yönelik olarak etkin bir tanıtım programıdüzenleyerek, Rus vatandaslarının tatillerini Türkiye'de değerlendirmeleri imkanınınyaratılması halinde, kültürel ilişkilerin yanı sıra ticari ilişkilerde de önemli gelismelerkaydedilebilmesi için imkan yaratılmıs olacaktır. Bu tez çalısmasının temel amacı, Rusya'nın iç ve dıs turizm potansiyeliniarastırarak, dıs turizm hususunda Rus turistinin yeri ve Türkiye'ye olan bakıs açısıincelendi. Çalısmamızda zengin dogal kaynakları ve büyük sanayi potansiyeli olan Rusya'nın Türkiye için yalnızca ticari ortak olarak kalmayıp, yakın gelecekte hem kültürel hem de turistik anlamda sıkı ilişkileri olan ve uzun dönem isbirligi sürdürebilecek, karsılıklı yararlar saglayabilecek, iki ülke arası turizm sektöründe daha güçlü bir partnerlikiçin kanıt ve öneriler ile vurgu yapıldı.
Y kuşağı tüketicilerinin restoranlardaki sürdürülebilir uygulamalara yönelik tutumlarının ve davranışsal niyetlerinin ölçülmesi

Dünya çevre kirliliği ve iklim değişikliği gibi problemlerle karşı karşıyadır. Günümüz kuşağına ve gelecek nesillere ihtiyaçlarını sorunsuz karşılayabilecekleri bir yaşam sağlayabilmek için sürdürülebilir uygulamalar yapmak önem kazanmaktadır. Restoranlar hammaddeleri, enerji ve su gibi kaynakları kullanarak son ürüne dönüştüren işletmelerdir. Bu süreçte büyük miktarda doğal kaynak kullanır ve atık oluştururlar. Restoranların çevreye olan etkilerinin ve çözüm odaklı sürdürülebilir uygulamaların araştırıldığı bu çalışmada, Y kuşağı tüketicilerinin restoranlardaki sürdürülebilir uygulamalara yönelik tutumlarının, algılanan tüketici etkinliğinin ve davranışsal niyetlerinin ortaya konması hedeflenerek bu boyutlar arasındaki ilişkinin anlaşılması amaçlanmıştır. Çalışma beş temel bölümden oluşmaktadır. Çalışmanın ilk bölümünü oluşturan giriş bölümünde; çalışmanın problemi, amacı, önemi, varsayımları, sınırlılıkları ve tanımları yer almaktadır. İkinci bölümünde ise ilgili alan yazına yer verilmiştir. Çalışmanın üçüncü bölümü olan yöntem kısmında araştırmanın modeli, evren ve örneklemi, veri toplama aracı ve tekniği, veri toplama süreci ele alınmıştır. Dördüncü bölüm, araştırmanın bulguları ve yorumlarından, beşinci ve son bölüm ise, bulgular ışığında elde edilen sonuçlar ve sonuçlara ilişkin önerilerden oluşmaktadır. Çalışmada kullanılan veriler anket yöntemi ile elde edilmiş olup, istatistiksel analizler aracılığıyla değerlendirilmiştir. Araştırmanın sonucunda katılımcıların verdikleri yanıtlara göre araştırma hipotezleri test edilmiş ve sonuçlar açıklanmıştır.
Kapadokya'yı ziyaret eden Fransızca konuşan Avrupa ülkeleri turistlerinin tatminini ölçmeye yönelik bir araştırma

Bu araştırmanın amacı; Kapadokya yöresinde en fazla turistik konaklama yapan yabancı turistlerden Fransızca konuşan Avrupa ülkeleri turistlerinin profilini ve dört ana konuda tatminlerini belirleyerek, yöre turizminin gelişmesine yönelik öneriler geliştirmektir. Tatmin düzeyi ile ilgili konular; söz konusu turistlerin, konaklama işletmelerinde verilen hizmetlere ilişkin tatminleri, yerel hizmetlere ilişkin tatminleri, yöre çekiciliklerine ilişkin tatminleri ve satın almış oldukları mal ve hizmetlerin fiyatlarına ilişkin tatminleriyle ilgilidir. Yörenin turistik potansiyel verileri, kütüphane araştırmasıyla, Francophone'ların profili ve yöresel turistik tatmin verileri 220 deneğe uygulanan anket yöntemiyle elde edilmiştir. Araştırma sonucunda Kapadokya'yı en çok Francophone turistlerin ziyaret ettiği ve bunların büyük çoğunluğunu orta yaş grubunun oluşturduğu ortaya çıkmıştır. Bu turistlerin büyük kısmının gelir seviyesinin yüksek ve yörede ortalama kalış süresinin 6 gün olduğu tespit edilmiştir. Turistlerin, yöredeki konaklama işletmelerinde verilen hizmetlerin ve yerel hizmetlerin çoğundan memnun kaldıkları tespit edilmiştir. Taksi şoförlerinin tutumundan, umumi tuvaletler ve genel temizlik'ten memnun kalmadıkları sonucu ortaya çıkmıştır. Kapadokya'nın turistik çekicilikleri vadiler, peribacaları, yeraltı şehirleri, çevre sakinliği, kaya kiliselerden çok memnun ve diğer çekiciliklerden memnun oldukları tespit edilmiştir. Turistlerin taşıt kiralama ve taksi fiyatını pahalı bulmalarına rağmen, otobüs ve dolmuş fiyatlarından memnun oldukları tespit edilmiştir. Tespit edilen memnuniyetsizlikler ve aksaklıkların giderilmesi için çözüm önerileri getirilmiştir.
Turist rehberliği lisans eğitiminin akademisyenler, turist rehberleri ve lisans bölümü öğrencilerinin bakış açısı ile değerlendirilmesi: Karşılaştırmalı bir analiz

Günümüzde öğretim programlarının, eğitimdeki paydaşların ihtiyaçlarını karşılayacak biçimde ve çağın şartlarına göre güncel hale getirilmesi, bu programlarda öğrenim gören öğrencilerin iyi bir şekilde yetişmelerinin yanında, kaynakların daha etkili kullanımı bakımından da son derece önemli olduğu bilinmektedir. Bu çalışmanın amacı Türkiye'de lisans düzeyinde eğitim veren turist rehberliği öğretim programlarının analiz edilmesi ve var olan programlardaki sorunların çözümüne yönelik yeni bir program önerisi sunmaktır. Bu gaye doğrultusunda, çalışmada öncelikle turist rehberliğinin ve güncel öğretim programlarının değerlendirmesi üzerine alan yazın taraması yapılmıştır. Uygulama aşamasında, lisans düzeyinde öğrenim gören turist rehberliği öğrencilerine, bu alanda eğitim veren akademisyenlere ve turist rehberlerine uygulanmak için üç farklı çalışma hazırlanarak, paydaşlardan anket tekniği ile veriler toplanmıştır. Toplanan veriler kapsamında turist rehberliği eğitiminde yer alan paydaşların ders müfredatlarına, stajlara ve yurt içi gezilere bakış açıları arasında anlamlı boyutta bir farklılık olup olmadığını tespit etmek ve turist rehberliği eğitimi hakkındaki kişisel gözlemlerini öğrenmek hedeflenilmiştir.
Türkiye'de turizm tesislerinde evrensel tasarım ilkeleri üzerine bilgi geliştirilmesi, İstanbul örneğinde irdeleme

Engelsiz Turizm'in Türkiye'deki algısı sadece engellileri topluma kazandırmak, karşılaştıkları engelleri ortadan kaldırmak odaklı bir hareket olarak gelişmekte ve Evrensel Tasarım felsefesi ile bağdaşmamaktadır. Ülke genelinde erişilebilirlik konusunda ortak dil bulunmamaktadır ve konuya sistematik bakış eksiktir. Tezin temel amacı, engelsiz turizm kapsamında tesislerin sürdürülebilirliği ve turizm kalitesinin arttırılması için herkes için eşitlikçi tasarım ilkelerinin belirlenmesi, üretilmesi ve uygulama konusunda yol gösterici, bütünleşik bir yaklaşımı ortaya koymaktır. Tez kapsamında Evrensel Tasarım alanında ulusal ve uluslararası mevzuat ve yasal prosedürler ve engellilik konusunda Türkiye'de faaliyet gösteren çeşitli sivil toplum kuruluşlarının mevcut kuramsal çalışmaları karşılaştırılmıştır. Turizm tesisleri 'iç' ve 'dış' mekan olmak üzere bir bütün olarak değerlendirilmektedir. Tezin en kapsamlı bölümünde, Kanada İnsan Hakları Komisyonu'nun 2007'de yayınlamış olduğu Uluslararası Ölçekte Evrensel Tasarım Uygulamaları Raporu'ndan hareketle, Evrensel Tasarım İlkeleri bağlamında engelsiz turizmde tasarım ilkeleri ortaya konularak Türkiye'de mevcut ve yeni yapılacak turizm tesisleri için Ölçütler Dizgesi oluşturulmuştur. Bu ölçütler dizgesi ve yorumu ile Türkiye'deki çalışmalara sistematik ve eleştirel bakış getirilmiş, 'iç ve dış' mekanda eşitlikçi optimum tasarım-standart vb. gereklilikler belirlenmiştir. Bu adımların tamamlayıcısı olarak 'Turizm Tesislerinde Evrensel Tasarım İlkeleri Üzerine Bilgi Geliştirme' adlı disiplinler arası bir model üretilmiştir. Model ile güncel engellilik standartları turizm alanında özelleştirilerek yeni bilgiler üretilmektedir. Tez çalışması ile farklı disiplinlerden edinilen bilgiler ışığında Türkiye'deki turizm tesislerinde kalitenin arttırılmasında önemli rolü olan erişilebilirlik standartlarına yönelik ölçütler dizgesi üretilmiş, erişilebilir mekanların klinik benzeri görünmesi gerekmediği, küçük değişimler ile de erişilebilirlik sağlanabileceğini, Mimaride Evrensel Tasarım İlkeleri doğrultusunda tasarlanmış öğeler ile başarıya ulaşılabileceği gösterilmiştir.
Otel işletmelerinde yenilikçilik algısı ve çalışan enerjisinin üretkenlik karşıtı davranışlara etkisi: Pamukkale örneği

Bu çalışma otel işletmelerinde üretkenlik karşıtı davranışlara, bireysel kaynaklı unsurlardan yenilikçilik algısı ve çalışan enerjisinin ne düzeyde etki ettiğini incelemektedir. İlgili alanyazında üretkenlik karşıtı davranışları, enerji ve yenilikçilik değişkenleri ile birlikte ele alan bir çalışmaya rastlanmamıştır. Ayrıca, çalışan enerjisinin ve yenilikçi hizmet anlayışının yüksek olması gerektiği, turizm sektörüne bağlı termal tesislerde çalışan davranışlarını ele alan çalışmaların sayısının da oldukça az olduğu görülmektedir. Araştırma kapsamında ikincil veri kaynaklarından elde edilen bilgiler baz alınarak bir model oluşturulmuş ve uygun istatistiki yöntemlerle bu model test edilmiştir. Yapılan analizler sonucu, çalışanlarda insan enerjisi ve yenilikçilik eğilimlerinin birbiri ile etkileşim halinde olduğu ve bu iki değişkenin birlikte üretkenlik karşıtı davranışları azalttığı tespit edilmiştir. Dolayısıyla araştırma kapsamında geliştirilen beş hipotez de mevcut veriler ışığında kabul edilmiştir. Bu bulgular ışığında, çalışanların daha üretken olabilmeleri için, onların enerjilerini ve yenilikçi davranma eğilimlerini arttıran örgüt içi uygulamalara yer verilmesi gerektiği önerilmektedir.
Turist bakış açısıyla destinasyon rekabet gücünün belirlenmesine yönelik bir araştırma

Bu çalışmada, destinasyonların rekabet gücünü etkileyen faktörlerin turist bakış açısıyla ortaya konulması ve destinasyon rekabet gücü ile turistik deneyim ve turist motivasyonu arasındaki ilişkinin çoklu doğrusal regresyon analizi kullanılarak tespit edilmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda turist motivasyonunun ve seyahat öncesi deneyim, tatil yeri deneyimi, seyahat sonrası deneyim evrelerinden oluşan turistik deneyimin algılanan destinasyon rekabet gücü üzerindeki etkisi incelenmiştir. Ayrıca turist motivasyonunun turistik deneyime etkisi belirlenmeye çalışılmıştır. Bununla birlikte algılanan destinasyon rekabet gücünün, turistik deneyimin ve turist motivasyonunun sosyo-demografik özelliklere bağlı olarak farklılaşıp farklılaşmadığı yapılan fark analiziyle ölçülmeye çalışılmıştır. Veri toplama aracı olarak, kapsamlı bir literatür taraması sonucunda oluşturulan anket formu kullanılmıştır. Çalışmada, elde edilen bulgular doğrultusunda, algılanan destinasyon rekabet gücü ile turistik deneyim arasında anlamlı bir ilişki olduğu görülmüştür. Turist motivasyonunun algılanan destinasyon rekabet gücünü ve turistik deneyimi etkilediği bulgusuna ulaşılmıştır. Ayrıca sosyo-demografik özelliklerin çeşitli düzeylerde sözü geçen değişkenleri etkilediği görülmüştür.
Hac turizmine katılan turistlerin deneyimleri: Meryem Ana Evi örneğinde bir ölçek geliştirme çalışması

Bu çalışmada antik çağlardan başlayıp günümüze kadar etkisini hissettiren hac seyahatlerinin turistlere yaşattığı deneyimler üzerine bir inceleme yapılmıştır. Günümüzde hac seyahatleri, belirli dini güdülerle çıkılan seyahatler olmaktan çıkıp gittikçe popülerleşen bir turizm faaliyeti olmaya başlamıştır. Geçmişin kadim dinlerine ait hac merkezlerini ziyaret edenlerin profilleri zamanla değişmiştir. Bunun sebeplerinden biri söz konusu yerlerde yaşanılan deneyimlerin tüm insanlar arasında ortak hislere yol açmasıdır. Dolayısıyla bu çalışmanın amacı, bir hac merkezini ziyaret eden turistlerin yaşadıkları deneyimleri ortaya çıkarmak ve bu deneyimleri ölçebilecek bir ölçüm aracı geliştirmektir. Çalışmanın ana sahası olan Meryem Ana Kilisesi özellikle antik çağ ve Hıristiyanlık dönemlerine ait dini rolü olan kült alanların yaygın olduğu bir yerdedir. Bu alanlara örnek olarak, Efes Antik Kenti, St. John Bazilikası ve Meryem Ana Evi gösterilebilir. Dolayısıyla bu alanlara yapılan ziyaretlerde yaşanılan deneyim, diğer turistik alanlarda yaşanılan deneyimlerden farklılık gösterebilmektedir. Bu bilgiler ışığında çalışma üç temel bölüme ayrılmıştır. Çalışmanın birinci bölümünde, deneyim kavramı üzerine durulmuş ve turist deneyimi ile ilgili literatürde mevcut çalışmalara ait derlemeler yapılmıştır. İkinci bölümde, genel olarak din kavramı açıklanmaya çalışılmış ve geliştirilen modellerle birlikte, farklı hac ritüelleri ve destinasyonlarından bahsedilmiştir. Üçüncü bölümde, araştırmanın yöntemiyle ilgili bilgiler verilmiş olup ölçek geliştirme süreciyle ilgili yapılan analizler ve bulgulara yer verilmiştir. Analizler sonucunda geliştirilen 'Hac Turizmi Deneyimi Ölçeği'nin altı temel boyuttan oluştuğu sonucuna varılmıştır. Bunlar sırasıyla, 'dini deneyim', 'fiziksel deneyim', 'içsel deneyim', 'tarih-hikaye', 'seyahat organizasyonu' ve 'personel'dir. Çalışmanın son bölümünde, sonuçlardan elde edilen çıkarımların yardımıyla ileride yapılacak çalışmalara yönelik önerilerde bulunulmuştur.
Turizm işletme belgeli yiyecek içecek işletmelerinde uygulanabilir fiyatlama yöntemlerinin belirlenmesine yönelik bir araştırma: Gaziantep örneği

Turizm sektörü içerisinde bulanan yiyecek içecek işletmelerinin sayıları gün geçtikçe artış göstermektedir. Dolayısıyla bu işletmeler arasında, yoğun bir rekabet söz konusudur. İşletmelerin sermaye ve emek yoğun olması, işletmelerde üretilen ürünlerin stoklanamazlığı, dayanıksızlığı ve işletmeler arasındaki rekabet fiyatlamayı önemli hale getirmektedir. Bu sebepten işletmelerin üretmiş oldukları ürünlerin fiyatlamasında, doğru yöntemi belirlenmesi ve uygulanması işletmenin geleceği açısından önemlidir. Bu çalışmanın temel amacı; Gaziantep ilindeki turizm işletme belgeli yiyecek içecek işletmelerinde üretilen ürünlerin fiyatlamasında uygulanan yöntemleri tespit ederek, işletmelerin üretmiş oldukları ürünlerin fiyatlaması ile ilgili mevcut durumlarını saptamaktır. Bu amaç doğrultusunda oluşturulan çalıma dört bölümde incelenmiştir. Çalışmanın ilk iki bölümünde yiyecek içecek sektörünün tanımı, tarihsel gelişimi, özellikleri ile fiyatlama, maliyet ve menü kavramlarıyla ilgili teorik bilgilere yer verilmiştir. Üçüncü bölümde Dünya'da ve Türkiye'de ağırlama sektörü içerisinde bulunan otel işletmeleri ile yiyecek içecek işletmelerindeki fiyatlamayla ilgili uygulamalı çalışmalar incelenmiştir. Sonraki bölümde ise Güneydoğunun en büyük ili olan Gaziantep'te turizm belgeli yiyecek içecek işletmelerinin fiyatlama ile ilgili mevcut durumunu belirlemek amacıyla bölgedeki tüm işletmelere (18 adet) yüz yüze görüşme tekniği kullanılarak, bir anket çalışması gerçekleştirilmiştir. Elde edilen anket verileri kullanılarak, frekans dağılımları incelenmiş ve gerçekleştirilen 5'li Likert analizi çerçevesinde, işletmelerin kara ve maliyete yönelik fiyatlama yöntemlerini uyguladıkları saptanmıştır. Ayrıca ankete katılan işletme sahipleri ve yöneticileri kendi eğitim durumlarının ve konukların gelir ile yaş durumlarının yiyecek ve içecek fiyatları üzerinde, anlamlı bir etkisi olmadığını düşünmektedirler.