turkish-nlp-suite/AkademikDerlem huggingface dataset:
Değerler bağlamında Cumhuriyet döneminde Ütopya olarak nitelendirilen eserlere sosyolojik bir yaklaşım

Bu çalışmada, günümüzde olduğu gibi ütopyalarda da hayatın hemen her alanının değerler çerçevesinde yapılanmış olduğu ve ütopyalardaki değerlerin değişik biçimlerde de olsa her daim görüldüğü, farklı dönemlere ait eserler üzerinden ortaya konmaya çalışılmıştır. Bu çerçevede klasik ütopyalarda başat olan 'ortak mülkiyet', 'eşitlik', 'eğitim', 'çalışmak' ve 'haz' gibi değerler üzerinden Türkiye'deki eserler incelenmiştir. Klasik ütopya geleneğinin ürünleri olan Thomas More'un Utopia ve Tommaso Campanella'nın Güneş Ülkesi, içerdikleri değerler bağlamında incelenmiş ve bu değerlerin Cumhuriyet Türkiye'sinin ürünleri olan Ahmet Ağaoğlu'nun Serbest İnsanlar Ülkesinde ve Yakup Kadri Karaosmanoğlu'nun Ankara isimli eserlerine etkileri ve yansımaları değerlendirilmiştir. Çalışmanın sonunda, bir eserin ütopya olarak nitelendirilmesi için en önemli noktanın değerler açısından incelenmesi gerektiği belirtilmiştir. Bu bağlamda, incelenen değerlerin birçok yönden Serbest İnsanlar Ülkesinde ve Ankara eserlerinde görülmediği ve bu eserlerin ütopya olarak nitelendirilmesinin hata olduğu saptanmıştır. Ayrıca ütopyalardaki değerler üzerine yeni yapılacak çalışmalara örnek olabileceği tespit edilmiştir.
Yoksullukla mücadelede eğitimin rolü: Şartlı nakit transferi-ŞNT örneği

Ülkemizde 2001 ekonomik krizi ile birlikte, önceden hüküm süren kurallı, baş edilebilir yoksulluktan yaygın, kuralsız ve baş etmesi zor bir yoksulluğa geçiş yaşanmaktadır. Bu yeni yoksulluk karşında çoğu kez aileler eğitim harcamalarında tasarruf yapmakta, çocuklarını çalışma yaşamına yönlendirmektedir. Bu da uzun vadede gelecek kuşaklar olan çocuklarının yaşam şans ve olanaklarını olumsuz etkilemektedirler. Ancak son yıllarda uluslararası kuruluşların öncülüğünde en yoksul ülkelerde eğitimin yeniden işlevselliğini artırmak ve yoksul çocukların insan sermayelerini geliştirmek için eğitim destek politikalarına uygulamaya koymuşlardır. Şartlı Nakit Programı-ŞNT'de bunlardan biridir. ŞNT, çocuk yoksulluğunu önlemek, çocukların insan sermayelerini güçlendirmek, çalışmalarını engellemek, kadınların aile içi konumlarını güçlendirmek gibi temel amaçları benimsemiştir. ŞNT programı ülkemizde eğitim alanında bir gelir desteği olarak geleneksel burs yaklaşımın dışında bir ilk uygulama olması ve anneler aracılığıyla yürütülmesi bakımından da bir ilktir. Bu çalışma bir alan araştırması örneğinde ŞNT programının, çocuk yoksulluğuyla mücadeledeki yeri, fırsat ve cinsiyet eşitliğini sağlamadaki rolleri bağlamındaki başarısı ele alınmaktadır. Çalışma yedi bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde çalışmanın içeriği, amacı, konusu, hipotezleri, evren ve örneklemi, yöntem ve teknikleri ile birlikte çalışmanın sınırlılıklarıyla ilgili bilgiler verilmektedir. İkinci bölümde, çocuk, eğitim, yoksulluk, çocuk yoksulluğu, sosyal dışlanma-içerme, fırsat eşitliği ve toplumsal cinsiyet eşitliği gibi çocuk yoksulluğunu açıklayan kavramlarla, eğitimin işlevselliğini tartışmada odak olan kuram ve yaklaşımlar tartışılmaktadır. Çalışmanın üçüncü bölümünde, dünyada yoksulluk ve çocuk yoksulluğunun tarihsel gelişimine ait bir çerçeve oluşturulduktan sonra eğitimin yoksullukla mücadeledeki yeri değerlendirilmektedir. Dördüncü bölümde, modernleşme sürecinde Türkiye'de yoksulluk, çocuk yoksulluğu ve yoksulluğu önlemede rol alan eğitim programları incelenmektedir. Beşinci bölümde, Dünya Bankasının desteği ile 1990'lı yılların başından itibaren birçok az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkede uygulanmaya başlanan şartlı ve şartsız nakit gelir desteği programlarının ülke uygulamaları örnekleri ele alınmaktadır. Ayrıca ülkemizde de 2001 yılında ŞNT kısa adıyla yürürlüğe konan programın uyguma süreci açıklanmaktadır. Altıncı bölümde, ülkemizde ŞNT programından yararlan yoksul aileler ve çocukları ile gerçekleştirilen alan çalışmasının bulguları sunulmakta ve çalışmanın hipotezleri nicel ve nitel araştırma teknikleri ışığında tartışılmaktadır. Son olarak da çalışmanın genel değerlendirmesi yapılmakta, ŞNT programının uygulanışı ve konu ile ilgili öneriler sunulmaktadır.
Toplumsal hareketlerin ve siyasal islamın Arap Baharı'na etkisi

Tarihi insanlık tarihi ile paralel olan Ortadoğu coğrafyası, tüm zamanlarboyunca dikkatleri üzerine çekmeyi başarabilmiştir. Bütün semavi dinlerin doğuşunaev sahipliği yapmış olması ve stratejik bir konumda olması nedeniyle tarihsel süreç boyunca çatışmalara ve egemenlik mücadelelerine sahne olmuştur. Maddi ve manevi bir mirasa sahip olmasından dolayı bölgede kaos hiçbir zaman eksik olmamıştır. Ortadoğu kavramını ilk kez 1902 yılında Amerikan deniz tarihçisi vejeopolitikçi Alfred Thayer Mahan kullanmıştır. Ortadoğu coğrafyası hakkında birbirine yakın birden çok tanımlamalar vardır. En geniş anlamıyla Ortadoğu: BatıdaMağrip ülkeleri ve Mısır, doğuda Umman Körfezi'ne kadar uzanan bölge, kuzeydeTürkiye, kuzeydoğuda İran ve Orta Asya içine alan bir bölgedir. 2010 yılında Tunus'ta başlayan ve kısa süre zarfında diğer Ortadoğu ülkelerine sıçrayan, domino etkisi yaratan olaylar zincirine Arap Baharı denmiştir. Ortadoğu ülkelerindeki toplumsal olaylar, günümüzde hala etkilediği ülkelerdedeğişim ve dönüşüm sürecini sürdürmektedir. Dünyada yaşanan değişmeler ve gelişmeler, bölgeyi etkisi altına almıştır. Arap Baharı, süreç içerisinde demokratikleşme ve sosyal yaşam için bazı fırsatlar elde etmiştir. Ancak bölgede varlığını sürdüren otoriter rejimler, yaşanan sosyoekonomiksıkıntılar bu fırsatların değerlendirilememesine neden olmuştur.'Toplumsal Hareketlerin ve Siyasal İslam'ın Arap Baharı'na Etkisi' başlıklı bu çalışmada, Arap Baharı denilen kavramın tarihsel süreç içerisindeki gelişimininsabit değişkenlere dayanmadığını gösterebilmek amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda siyasal İslam'ın ve toplumsal hareketlerin bu süreç üzerisindekietkileri farklı zaviyelerden ele alınarak ortaya konması hedeflenmiştir.
Kentleşme sürecinde yaşlılık ve yerel yönetim uygulamaları: istanbul örneği

Kentleşme, farklı toplumsal değişimleri beraberinde getirmekte ve bu değişim de sayıları giderek artan Türkiye'deki yaşlıların bireysel ve toplumsal hayatında önemli ölçüde etkili olmaktadır. Bu çalışmanın amacı kentleşmenin yaşlıların hayatında hangi yönde değişimler oluşturduğunu ve bu değişimler ekseninde yerel yönetim uygulamalarının nasıl bir konuma sahip olduklarını ortaya çıkarmaktır. Bu amaç doğrultusunda nitel araştırma geleneği içerisinde yer alan Fenomenoloji araştırma deseni kullanılarak yaşlılara hizmet veren yerel yönetim aktörleri ve belediyelerde gönüllü çalışan yaşlılarla derinlemesine mülakatlar yapılmıştır. Bu mülakatlardan elde edilen veriler kategorik içerik analizine tabi tutularak ilgili literatür ekseninde değerlendirilmiştir. Yerel yönetimlerin yaşlılara yönelik sağlık ve evde bakım başta olmak üzere sosyal destek hizmetlerinin yaşlıların yerinde yaşlanmalarını desteklediği söylenebilir. Diğer taraftan kent belediyelerinin sosyal kültürel faaliyetleri yaşlıları sosyal yaşamda aktif kılmakta ve onların yaşam doyumlarına olumlu yönde katkı yapmaktadır.
Hızlı kentleşme sürecinin toplumsal yapıya etkileri: Batman örneği

Bu çalışmada, 1950'li yıllardan itibaren bir köy yerleşim yeri etrafında kurulan sanayi tesislerinin etkisiyle bölgeye yönelen göçlerin ortaya çıkardığı Batman'ın kentleşme serüveni ile bu süreçte toplumsal yapıyı oluşturan unsurlar da meydana gelen değişimler ele alınmaktadır. Çalışmanın esas amaçlarından biri; kentleşme sürecinin lokomotifi olan sanayileşmenin sonraki yıllarda etkisini hızla yitirdiği ve daha farklı faktörlerin devreye girmesiyle son dönem (1990-2016) Batman'ın hızlı kentleşme sürecindeki yeni dinamiklerin ortaya konulmasıdır. Hızlı kentleşme sürecinde başta aile ilişkileri olmak üzere toplumsal yapıyı oluşturan diğer unsurlar da değişimler yaşandığı ve kentte yaşanan bu değişimin sosyal bilimler için önemli bir araştırma konusu olduğu gerçeğinden hareketle, bugüne dek Batman'da bu kapsamda bir toplumsal yapı analizi yapılmamış olması, çalışmanın en temel belirleyicilerinden olmuştur. Çalışmada, kentleşme sürecinde ortaya çıkan değişimi tespit etmek amacıyla nicel ve nitel yöntemler kullanılarak, karma bir örnek ortaya konulmuştur. Betimsel bir çalışma tipinin derinlemesine bilgilerle irdelenmesi için hem nitel hem de nicel yöntemin farklı tekniklerinden yararlanılmıştır. Çalışmada kuramsal ve uygulama temellerine dikkat edilerek, Batman merkezde anket tekniği ile nicel ve derinlemesine görüşme tekniğiyle de nitel yöntem kullanılmıştır. Buradaki temel gaye, nicel yöntemle elde edilen verilere nitel araştırma yoluyla daha derinlemesine bilgiler katmaktır. Bu bağlamda, sosyo-ekonomik ve demografik birçok değişken kullanılarak Batman'da meydana gelen hızlı kentleşme, toplumsal yapıya dair değişimler, toplumsal bazı eğilimler ve kentlileşme durumu incelenmiştir. Sonuçta; Batman'ın kentleşme sürecini başlatan unsurun sanayileşme olduğu halde sonraki yıllarda sanayileşmenin kentleşme üzerinde etkisinin ne düzeyde olduğu, Batman'a gerçekleşen göçlerin temel dinamiklerinin neler olduğu, hızlı kentleşme sonrası toplumsal yapıyı oluşturan unsurlar da ne gibi değişmeler yaşandığı ve ne tür sorunlar ortaya çıktığı, bazı toplumsal konulara ve kentlileşmeye ilişkin tutumların ne düzeyde olduğu gibi birçok durum, anket, görüşme ve gözlemlere dayandırılarak açıklanmıştır. Araştırma bulguları, ülkemizde yaşanan kentleşme süreci ve bu süreçte yaşananlar açısından Batman özelinde bir farklılaşmanın olduğunu göstermektedir.
Kültürel çalışmalar ve çizgi filmlerin çocuk izleyici üzerindeki etkileri araştırmaları

Bu araştırma 'Televizyon programları içinde çizgi filmlerin' çocuk izleyici üzerindeki etkilerini inceleyen bir çalışmadır. Çizgi filmlerin, çocukların iletişimini nasıl etkilediğini, çocukların çizgi film izleme alışkanlıklarında ailelerin yönlendirici etkilerini belirleme amacını taşımaktadır. Okul öncesi çocukların çizgi film izlemelerine ebeveynleri müdahale etmekte midir? Sorusuna cevap aranmıştır. Araştırmanın birinci ve ikinci bölümleri kuramsal bir çalışmayı kapsamaktadır. Araştırmanın ilk bölümü kültürel çalışmalar ve çizgi filmlerin çocuk izleyici üzerindeki etkileri, kültürel çalışmaların ortaya çıkışı ve gelişimi, kültürel çalışmaların temsilcileri oluşturmaktadır. Araştırmanın ikinci bölümünde ise, kültür endüstrisi üretimi olarak çizgi filmin dünya'da, Türkiye'de ortaya çıkışı ve gelişimi ele alınmıştır. Araştırmanın uygulama bölümünü oluşturan üçüncü bölümde, televizyonlarda yayınlanan çizgi filmlerin okul öncesi çocukların iletişimine etkilerini araştıran bir alan çalışması yapılmıştır. İstanbul'un Bahçelievler, Bağcılar, Esenyurt, Şişli ilçelerindeki resmi anaokullarına giden 4-6 yaş grubu çocukların aileleri ve öğretmenleriyle anket çalışması, çocuklarla ise yüz yüze derinlemesine görüşme gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçlarının raporlaştırılması, uygun frekans şekil ve tabloların oluşturulması ve bunların kısaca yorumlanması ile yapılmıştır. Doldurulan anket formları gerekli kontrollerin yapıldıktan sonra, verilerin kodlanıp, sonrasında da Microsoft Excel formatında bilgisayar ortamına aktarılmıştır. Analizlerde yüzde dağılımı tekniği uygulanmıştır.
Türkiye'de sığınmacıların çalışma dinamikleri: Batı Akdeniz örneği

Uluslararası göç sürecinde Türkiye, 1980'li yıllara kadar daha çok göç veren bir ülke olarak öne çıkarken, son yirmi yıldır, hem göç alan hem de transit göçlere sahne olan bir ülke konumuna gelmiştir. Son on yıldır ise yoğun bir sığınmacı göçüyle karşı karşıyadır. Cenevre Sözleşmesi'nden beri coğrafi sınırlamayı koruyan Türkiye, Avrupa kökenli olan sığınmacılara mülteci statüsü tanımaktadır. Avrupa kökenli olmayan sığınmacıları ise, üçüncü bir ülkeye gönderilmek şartıyla 'geçici' olarak 'uydu kent' adı verilen kentlere yerleştirmektedir. Bu çalışmanın konusu uluslararası göçün yerel dinamiklerinin belirlenmesidir. Bu bağlamda, Türkiye'de sayıları 62'yi bulan uydu kentlerde yaşayan sığınmacıların de facto olarak çalışma dinamikleri Batı Akdeniz Bölgesinde, Isparta ve Burdur örneklerinde değerlendirilmiştir. Sığınmacıların uyruk, yaş, cinsiyet, cinsel yönelim, medeni durum, sosyal ilişki ağları ve Türkiye içi coğrafi hareketliliklerinin emek süreçleri ve istihdam koşullarına olan etkileri ele alınmıştır. 2013 yılında tamamlanan alan sürecine 30 çalışan sığınmacı katılmış, görüşme verileri kategorik içerik analizi tekniğiyle analiz edilmiştir. Hukuksal statüleri gereği çalışma izinleri olmayan sığınmacılar, emek piyasasında olumsuz çalışma koşullarına, düzensiz işlere, düşük ücretlere ve yabancı olmalarından kaynaklanan ayrımcılıklara ve istismarlara maruz kalmaktadırlar. Bu çerçevede sığınmacılar, Türkiye istihdam piyasası için yedek, korumasız, takipsiz, düzensiz, kolay vazgeçilebilir ve ucuz emeğe karşılık gelmektedirler. Çalışma yaşamına enformel kanallarla katılmak zorunda kalan sığınmacılar, emek piyasasının sömürü mekanizmalarıyla da karşı karşıya kalmaktadırlar. Ayrıca Türkiye'nin hak temeli mülteci politikaları yerine, geçici sosyal yardım temelli sığınma politikaları, sığınmacıların sosyal yardımlara bağımlı ve yerleşiğe öykündükleri bir yaşam sürmelerine de neden olmaktadır. Uzun vadede bu politikalar, birçok kaynak ülkede olduğu gibi sosyal dışlanmaya ve yabancı düşmanlığına neden olabilecek niteliktedir. Sonuç olarak, Türkiye'nin sığınmacılara yönelik politikalarında çalışma haklarının hak temelli bir bakış açısıyla düzenlenmesi gerekmektedir.
Sokak çocukları üzerine bir araştırma: Süleymaniye örneği

Irak Kürdistan Bölgesi sınırları içinde bulunan yerleşim yerleri yeraltı zenginlikleri açısından geniş rezervlere sahip olmasına rağmen, toplumun büyük bir kısmının sosyoekonomik açıdan söz konusu oranda güçlü olmadığı söylenebilir. Kırsal yaşam kodlarını barındıran bir nüfus, üretime dayanmayan bir ekonomi, eğitim göstergeleri açısından zayıf bir demografik yapı, çok çocuklu aile yapısı gibi değişkenler üzerinden bakıldığında genelde Irak'ın özelde ise Irak Kürt Bölgesi'nin kadim bir kenti olan Süleymaniye'de tablonun zayıf bir toplumsallığa işaret ettiği görülmektedir. Bu çalışma, Süleymaniye'de sokakta çalışan çocukların sosyo-demografik yapılarını, içinde yaşadıkları ailenin sosyo-ekonomik özelliklerini betimleyici bir çerçevede ortaya koymayı amaçlamaktadır. Nicel araştırma yönteminin tercih edildiği bu çalışmada veri toplama tekniği olarak anket uygulanmıştır. Amaçsal örneklem tekniğiyle 100 kişiye ulaşılmıştır. Sokak çocukları olgusunun Süleymaniye'deki örneğinde aile, sosyoekonomik özelliklerinin düşük, okulla ilişkisi zayıf, ekonomik açıdan yetersiz, çok çocuklu aile yapısı ile örülmüş bir toplumsallıkla başat bir şekilde kendini göstermektedir. Süleymaniye'deki sokak çocukları içinde kız çocuklarının göz ardı edilmeyecek bir oran oluşturması literatürde ön plana çıkanlardan farklı bir bulguya işaret etmektedir.
Peter Berger'in din ve bilgi sosyolojisi üzerine bir değerlendirme

Bu çalışmada çağdaş sosyolojinin önde gelen sosyologlarından Peter L. Berger'in din ve bilgi sosyolojisi anlayışı ele alınmıştır. Bilgi sosyolojisi ile toplumun insanın ürünü, kendine has bir gerçeklik, insanın toplumun ürünü olduğu bir diyalektiği çözümleme arayışında olan Berger, din sosyolojisi aracılığıyla da toplumsal diyalektiğin her türlü bilgi tanımını iptal eden doğasının nasıl düzen ve istikrar kazandığını göstermeyi amaçlar. Toplumsal gerçekliğin olan ve olması gereken, yani ampirik ve ideal arasında var olduğunu savunan sosyolog, bütün toplumsal hayatı ve sosyoloji bilimini bilgi ve din sosyolojisinin kesişim alanı içinde anlamlandırmaya çalışır. Sonuçta Berger'in çalışmaları yalnızca sosyolojinin iki alt disiplinini birbirine yakınlaştırma girişimi değildir; aynı zamanda yirminci yüzyıl içinde toplumsal hayatın akışkanlığını donduran ve gerçekliği görünüme, görünümü işleve indirgeyen bir kurama hapseden çağdaş sosyolojik paradigmaya klasik sosyal teorinin varoluşsal yönelimlerini yeniden kazandırma çabasıdır.
Bilgi sosyolojisi ve Karl Mannheim

Elinizdeki çalışma, çoğunlukla Mannheim'ın bilgi sosyolojisi olarak adlandırmaya alıştığımız düşünce sistemine ilişkin birkaç imaj üretmeye adanmıştır. Diyebiliriz ki, bilgi sosyolojisi ele aldığı problemleri tarihsel, toplumsal ve politik bir akışın içerisine yerleştirmeyi başardığı ölçüde sosyoloji biliminin en acımasız ifade biçimi olarak ortaya çıkar. Bilgi sosyolojisi genel olarak toplumdaki, daha belirgin olarak da sosyolojideki bir krizin teşhisidir. 'Bilgi'' problemi Mannheim'ın bilgi sosyolojisi düzleminde neredeyse bir anda bir 'akış' ve 'eylem' problemine dönüşür. Çünkü Mannheim klasik epistemolojinin aksine, bilgi problemini yapısall bir problem olarak değil, daha çok politik bir problem olarak görür. Bununla bağlantılı olarak Mannheim çelişkilerin, karmaşık olanın hakkını da vermek ister ve bunu istediği ölçüde çelişkilerden kurtulmayı bir amaç olarak edinen 'epistemolojik grameri' eleştirir. Mannheim devletin kurumsal çatısı ile aygıtlarından apayrı bir alan olarak tasarladığı 'politika'ya derinlemesine nüfuz edecek bir bilimin olanaklarını da araştırır. Ve böylesine bir bilim epistemolojik gramerle kurulamaz. Mannheim'ın düşüncesinde bilimsel politikayı icat etmekten yana en uygun grup 'yüzergezer entelijensiya'dır. Epistemolojik gramer ise politika alanında topyekün işlevsiz bir haldedir.
Ayancık gelgitleri ve babam

Öz yaşamsal bir belgesel olarak ve yalın bir gerçeklikle hazırlanan bu filmde, yaşadığı şehre gittikçe yabancılaşan bir yaşlının kendi geçmişşine yaptığı içsel yolculuk anlatılmaktadır. Bu yolculuk sırasında doğduğu ve büyüdüğü ilçeye dönen Hulusi Sarısoy, Ayancık'taki sosyo-ekonomik değişimler sonucu tanıdık mekanların bozulduğuna, insanların zamanın yıpratıcılığı ile uzaklaştığına tanık olur. Bu belgesel film çalışmasında; bireysel gibi duran her kişinin kendisine özgü hayatının, aslında bir ortak mekana ve kolektif bir zamana ne kadar bağlı olduğu gözlenecektir. Filmin finaline doğru ise Hulusi Sarısoy'un filmin başından beri bulmaya çalıştığı geçmişş zamanı arayışını, 'Hepsi anımızda, hatıramızda duruyor' sözleri ile bitirdiğini anlıyoruz.
Hasat sonrası işlemlerin, kavurma işleminin ve pişirme/demleme işlemlerinin Türk kahvesi ve espresso kahvesinin duyusal özellikleri üzerine etkileri

Bu tez çalışmasında, Brezilya'da Sao Paulo Eyaleti'nde Octavio Coffee Kahve Çiftliği'nde 2016 yılında hasat edilen bourbon cinsi arabika kahve çekirdeklerinden yapılan kahve içeceklerinin duyusal analizleri yapılmıştır. Kahve içeceklerinin lezzetinin üç farklı hasat sonrası işleme, üç farklı kavurma işlemine ve üç farklı demleme/pişirme işlemine göre nasıl değiştiği hem Brezilya'da hem de Türkiye'de yapılan duyusal analiz çalışmaları ile belirlenmiştir. Böylece işlemlerin kahvede lezzet gelişimine etkileri belirlenmiş ve Türkiye ve Brezilya kültürlerinde kahve beğenileri karşılaştırılmıştır. Türk ve Brezilyalı değerlendiriciler (0-10) ölçeğinde likert testi ile 27 adet kahve içeceğini 21 adet lezzet tanımlayıcı terimi ve genel beğeni seviyesi açısından notlandırmışlardır. Likert testi sonuçlarında elde edilen ortalamalar ile temel bileşenler analizi yapılmıştır. Temel bileşenler analizinde çok düşük çıkan sonuçlar çıkarılarak geriye kalan değerler ile radar grafikler çizilmiştir. Türkiye panelinde 27 adet kahve içeceğinde hasat sonrası işlemin farklı olmasının 5; kavruma derecesinin farklı olmasının 13 ve demleme/pişirme işleminin farklı olmasının 16 kahve içeceğinde genel beğeni seviyesinin belirlenmesinde istatiksel anlamlı fark yarattığı görülmüştür. Brezilya panelinde ise farklı hasat sonrası işlemin 1, farklı kavurma derecesinin 13 ve farklı demleme/pişirme işleminin 2 kahve içeceğinde genel beğeni seviyesinin belirlenmesinde istatiksel anlamlı farka neden olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Hem Türkiye hem de Brezilya panellerinde hasat sonrası işlemlerde belirli bir işlemin genel beğeni seviyesi açısından öne çıktığı görülmemiştir. Ancak kavurma işlemi açısından incelendiğinde Türk ve Brezilyalı değerlendiricilerin az ve orta kavrulmuş çekirdekleri tercih ettikleri görümüştür. Türkiye panelinde okka makinasında ve cevzede Türk kahveleri benzer oranda beğenilirken espresso kahvesinin Türk kahvelerine göre beğenilmediği sonucuna ulaşılmıştır. Brezilya panelinde ise demleme/pişirme işleminin kahve beğenisinin belirlenmesinde etkili olmadığı görülmüştür.
1980 sonrası kırsal dönüşüm: Osmancık ve köyleri örneği

Osmancık köylerinin 1980 sonrasında yaşadığı kırsal dönüşüm sürecini inceleyen bu yüksek lisans tezi, 1980 sonrasında uygulanan neoliberal tarım politikalarının Osmancık köylerindeki tarımsal faaliyetleri nasıl etkilediğini araştırmaktadır. Tez kapsamında, çeltik tarımı başta olmak üzere Osmancık köylerinde tarımsal üretimin ve tarımsal gelirin neoliberal tarım politikalarından nasıl etkilendiği incelenmektedir. Varılan sonuç etrafında köylerin tarımsal gelir kaybı yaşadığı ve bu gelir kaybına bağlı olarak bir kırsal dönüşüm süreci geçirdiği söylenebilecektir. Tarımsal gelir kaybı nedeniyle köylerden yapılan göçler ile köylerde tarımsal gelir kaybına gösterilen direnç, Osmancık köylerindeki kırsal dönüşüm sürecini şekillendirmiştir. Yaşanan kırsal dönüşüm süreci sonucunda Osmancık köylerinde nüfus, aile ve istihdam yapısında değişiklikler yaşanmıştır. Bu değişikliklere göre Osmancık köylerindeki nüfusun giderek yaşlanması ve tarımsal üretimde yer alan kişilerin üretimdeki rollerinin değişmesi kırsal dönüşümün temel sonuçları arasında yer almaktadır.
İlkeden uygulamaya yeşil aktivizm etnografik bir çalışma

İnsan merkezli çevre anlayışı yerine doğa merkezli çevre anlayışına yeniden dönüşün tartışıldığı günümüzde ekolojik yaklaşımlar gündelik hayatta daha fazla sayıda haberde, sosyal ağlardaki profillerde ve hatta ders kitaplarında karşımıza çıkmaktadır. Çevreci hareketin siyasallaştığı 1970'li yıllardan bugüne dek yaşanan toplumsal değişim süreci çevreci hareketi de farklı formlarda görünür duruma getirmiştir. Özellikle 2014 yılında tartışılan apolitikleşme kavramıyla yeniden gündeme gelen çevre hareketleri, 1970'lerin keskin siyasi çizgilerinden ayrışarak örgütsel eylemlerin yanı sıra günümüzde bireysel ilkelerle şekillenerek gündelik hayatın bir parçası olan somut eylemlerle kendini gösterebilmektedir. Bu noktada çevreci aktivistlerle yapılan yüz yüze görüşmeler, aktivistlerin biyo-merkezci yaşam odaklı ilkelerini ve bu ilkelerden yola çıkılarak dizayn edilmiş gündelik yaşam pratiklerini ele alarak, ekolojik sürdürülebilirliğe dair yanıtın arandığı bu çalışmada örneklem olarak DÜRTÜK İstanbul'daki tarihi Yedikule, Piyalepaşa ve Surdibi bostanlarına sahip çıkması bakımından önemle seçilmiştir. Derin ekolojinin toplum ve 'ekolojik yurttaş' önerisi, örneklemi oluşturan üyelerinin ilkeleri ile birleştirilerek çevre eylemlerinin arka planı anlaşılmaya çalışılmış, çevre eylemlerinin ulusal ve uluslararası örnekleri alanyazın taraması sonucu yer verilmiştir.
Kamplarda barınan Suriyeli sığınmacıların memnuniyet düzeyleri: Harran ve Akçakale örneği

Bu araştırmanın temel amacı Harran konteyner kent ve Akçakale çadır kentte barınan Suriyeli sığınmacıların memnuniyet düzeyleri arasındaki farkın incelenmesidir. Araştırmanın örneklemini yansız olarak seçilmiş 600 Suriyeli sığınmacı oluşturmaktadır. Araştırma verilerinin sınıflandırılmasında Sayı ve yüzde alma analizleri uygulanmıştır. Bu araştırma sonucunda Harran konteyner kentte barınan Suriyeli mültecilerin memnuniyet düzeyleri Akçakale çadır kentte barınan mültecilere göre daha yüksek çıkmıştır. Araştırmada elde edilen bulgular doğrultusunda sorunlar yazılmış ve bu sorunlara ilişkin çözüm önerilerinde bulunulmuştur. Bu çalışmada, Suriye'deki çatışmalardan kaçarak Şanlıurfa'nın Harran ve Akçakale ilçelerindeki Çadır kentte barınan Suriyeli sığınmacıların kamplara ilişkin memnuniyet düzeyleri analiz edilmektedir. Aynı zamanda sığınmacıların sorun algı ve beklentilerinin de bir şekilde konu edildiği araştırmada daha çok betimsel durumlarla ilgili olarak Sayı tabloları oluşturularak, değişkenlerin örneklem içindeki yüzde dağılımları ve örneklemin genel özellikleri elde edilmeye çalışılmıştır. Bu araştırmada Harran konteyner kentte barınan Suriyeli mültecilerin memnuniyet düzeyleri Akçakale çadır kentte barınan mültecilere göre daha yüksek çıkmıştır. Tespit edilen sorunlar, bu sorunlara yönelik değerlendirmeler ve önerilerin konu ile ilgili merciler için önemli bir veri kaynağı olması hedeflenmektedir.