Otel işletmelerinde halkla ilişkiler

Otel işletmelerinde Halkla İlişkiler konulu bu çalışmada; birinci bölümde; Halkla İlişkiler olgusunu oluşturan ana temalar üzerinde durulmuştur. Halkla İlişkilerin tanımı, öğeleri, önemi, nitelikleri, amacı, tarihçesi, görevleri, yönetim süreci ve Halkla İlişkiler çalışmaları yaparken kullanılan araçlar üzerinde açıklamalar yapılmıştır. ikinci bölümde; Turizm olayı üzerinde durulmuş, tanımı, nitelikleri, sınıflandırılması, tarihçesi, turizm endüstrisi, otel işletmelerinin tanımı, tarihçesi, sınıflandırılması ve otel işletmelerinde bulunan departmanlar ve bunların görevleri ele alınmıştır. Üçüncü bölümde; işletmelerde Halkla İlişkiler faaliyetleri ele alınmış, tanıtım ve Halkla İlişkilerin Türkiye açısından taşıdığı önem anlatılmış ve nihayet otel işletmelerindeki Halkla İlişkiler bölümünün çalışmaları ve bu çalışmalarda kullanılan araç ve yöntemlere yer verilmiştir. Dördüncü bölüm; dünyada ve Türkiye'de turizm olayının günümüzde içinde bulunduğu konum ve sorunlarına değinilmiştir. Son bölüm olan beşinci bölümde ise; otel işletmelerindeki Halkla İlişkiler uygulamalarıyla ilgili olarak yapılan bir araştırma ve bunun değerlendirilmesi yapılmıştır. Bu çalışmada Türkiye'yi ekonomik olarak içinde bulunduğu darboğazdan kurtarabilecek özellikleri olan turizm sektörü ve bu sektör içinde bulunan otel işletmelerinde yapılan Halkla İlişkiler çalışmalarına değinilmiştir. Hizmet anlayışıyla çalışan turizm sektörü diğer sektörlerden daha fazla insan ilişkilerine dayalıdır. Bu yüzden Halkla İlişkiler; turizm ve otelcilik sektöründe büyük önem taşır. Yapılan tanıtım oranına bağlı olarak çalışmalarında gelişme görülen turizm sektörü içinde Halkla İlişkiler faaliyetleri mutlaka yer alması gereken bölümler arasmdadır. 136 Halkla İlişkiler ; özel veya kamu kesimlerinde faaliyet gösteren bir kuruluş veya kurumun, ilişkide bulunduğu kişilerin anlayış, sempati ve desteğini elde etmek üzere sürekli olarak yapmış oldukları yürütme görevidir. Türkiye'de ilk kez 1960'dan sonra kamu kuruluşlarında ve daha sonra da özel kuruluşlarda uygulanmaya başlanmıştır. İşletmelerde halkla İlişkiler bölümü medya ile kurduğu ilişkiler sayesinde kurumun çalışmalarını kamuoyuna duyurur. Kuruluşlarda yönetim ile birlikte çalışır ve yönetime uygulayacağı politikalarda fikir beyanında bulunur. Turizm; kişilerin devamlı olarak yaşadıkları yerler dışında, geçici, kazanç sağlamaya yönelik olmayan ve yaşadıkları yerlere tekrar dönmek şartıyla yaptıkları zevk gezileridir. Turizm amaçlı geziler paranın değişim aracı olarak kullanılmasıyla başlamış ve günümüzdeki modern turizm aşamasına gelinceye kadar sürekli gelişmiştir. Bu gelişmeden payını alan konaklama işletmeleri içinde en önemli yeri oteller almaktadır. Otel; bulunduğu yerin yabancısı olan kişilerin ilk planda geçici konaklama, ikinci planda yeme-içme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla oluşturulan ve belirli standartlara sahip olan ticari işletmelerdir. Seyahat eden insanlar ilk zamanlar konaklama ihtiyaçlarını hanlarda karşılıyorlardı. Günümüzde turizmin gelişmesi ile birlikte otel işletmeleri de çok modem boyutlara ulaşmıştır. 1929'da Amerika'da başlayan ekonomik krizin ardından işletmeler ekonomik güçlükler yaşamışlar ve halka açılmak durumunda kalmışlardır. Bu yüzden artık sadece kazanç elde etmenin dışında kamuoyunu yaptıkları çalışmalardan dolayı aydınlatmak zorunda kalmışlardır. Yani halka karşı sorumlu oldukları bilincine ulaşabilmişlerdir. Otel işletmelerinde Halkla İlişkiler çalışmalarının uygulanmaya başlaması bu gelişmelerden sonra olmuştur. Otel işletmeleri hedef kitlelerini etkilemek, belirli tutum ve davranışlarını kamuoyuna benimsetmek ve 137 çevrenin işletmeye karşı olan tutumunu olumlu yönde geliştirmek amacıyla Halkla İlişkiler faaliyetleri yaparlar. Bu faaliyetlerde basın bildirgeleri, basın toplantıları, işletme içinde basın mensuplarına özel geziler düzenlemek gibi teknikler kullanırlar. Otel işletmesinde hizmet unsuru en başta yer alır. Halkla İlişkilerde de halkı bilgilendirerek onlara hizmet edilmektedir. Konuyu bu açıdan ele aldığımızda; Otel işletmeleri ve Halkla İlişkiler birbirini tamamlayan unsurları içeriklerinde taşırlar. Fakat Türkiye'de henüz Halkla İlişkiler olgusunun işletme içindeki önemi anlaşılamamıştır. Bu yüzden otel işletmelerinde Halkla İlişkiler bölümlerinin oluşturulması çok yakın bir geçmişşte gerçekleşebilmiştir. Türkiye bir turizm ülkesi olabilecek fiziksel özelliklerin hepsine sahiptir. Ancak ülkemizi yurt dışında tanıtma ve halkta turizm bilincini yerleştirmeyi henüz başaramadığımız için bugün ülkemizin turizm gelirleri oldukça düşüktür. Benzer özellikler taşıyan Akdeniz ülkeleri vergilerin yansı kadar bir turizm geliri elde ederken Türkiye son 3-4 yıldır geçmişş yıllarda elde ettiği gelirleri de yakalayamaz duruma gelmiştir. 1995 yılı itibariyle turizm çok büyük bir turist sıkıntısı çekmektedir. Önümüzdeki yıllar için acil tedbirler alınıp hemen uygulamaya konulmadığı takdirde çok büyük potansiyele sahip olduğumuz turizm sektörünü kendi ellerimizle yok etmiş olacağız.