Türkiye imalat sanayi işletmelerinde üretim yönetimi uygulamaları ve kullanılan teknikler

Bu yüksek lisans tezinde üretim yönetimi teknikleri ve uygulamaları konusunda araştırma yapılmıştır. Ülkemizde üretim yapan çok sayıda firma vardır ve Türkiye arak dünyada yabancı firmalarla rekabet edebilecek konuma gelmiştir. Fakat başarılı olabilmek ve başarıyı devam ettirebilmek için en önemli faktör üretimin yönetilmesi, yani üretim yönetimi kavramının iyi anlaşılması ve üretim yönetimi tekniklerinin başarıyla uygulanmasıdır. Üretim yönetimi teknikleri çok hızla gelişmekte ve her gün yeni kavramlar ortaya çıkmaktadır. Tezin kapsamında üretim yönetimi tekniklerinin en önemli olan ve en çok kullanılanlarına yer verilmiş, bunlarla ilgili literatür araştırması yapılmıştır. Üretim yönetimi teknikleri incelenmeden önce çalışmanın ilk bölümünde üretim ve üretim yönetimi kavramları açıklanmış, bu şekilde üretim yönetimi ile ilgili genel bir fikir elde edildikten sonra üretim yönetimi teknikleri incelenmiştir. Üretim yönetimi tekniklerinden ilk olarak talep tahminleri üzerinde durulmuştur. Bir firmanın kısa veya uzun vadede geleceği görerek üretim ve yatırım planlarını buna göre yapması gerekir, bu işletmenin varlığım sürdürebilmesi için çok önemlidir. İncelenen üretim yönetimi tekniklerinden diğerleri ise üretim planlama ve kontrol, malzeme yönetimi ve stok kontrol sistemleridir. Malzeme yönetimi ve stok kontrolü bir işletme için büyük önem taşımakta, finansal ve işletmenin karlılığı açısından önemli rol oynamaktadırlar. Üretim yönetiminde en çok üzerinde durulan ve geliştirilmesi için çaba gösterilen tekniklerdendir. Malzeme yönetimi ve stok kontrolündeki en büyük gelişmelerden biri Malzeme İhtiyaç Planlaması kavramının çıkışı ve uygulanmasıdır. Bu yöntem güncelliğini korumaya devam etmektedir ve bu dikkate alınarak MRP ile ilgili genel bilgilere de yer verilmiştir. Bir işletmenin en büyük rekabet araçlarından bir diğeri de kalite kontrol ve Toplam Kalite Yönetimidir. Artık birçok yerde kalite kontrol sistemi yerine Toplam Kalite Yönetimi kavramı kullanılmaktadır. Son yıllarda kalite deyince akla ISO 9000 standartları gelmektedir. ISO 9000 standartlarına ülkemizde ve dünyada çok önem verilmektedir ve uluslararası pazarda bir rekabet aracıdır ve aslında öyle olmadığı halde bir ürünün kalitesinin kanıtı gibi kabul edilmektedir Literatür çalışması sonucunda üretim yönetimi teknikleri ile ilgili bir uygulamaya yer verilmiştir. İncelenen üretim yönetimi teknikleri ile ilgili bir anket hazırlanmış ve İstanbul Sanayi Odasının yayınladığı Türkiye'nin en büyük 500 firmasından rastgele seçilen ve üretim yapan 300 kadar firmaya gönderilmiştir. Bu anket sonucu toplanan veriler SPSS 10.0 for Windows programı da kullanılarak değerlendirilmiştir. Bu araştırma ile Türkiye'de üretim yapan işletmelerin üretim yönetim tekniklerine ne kadar önem verdikleri, nasıl uyguladıkları ve bu alanda dünyadaki gelişmeleri ne kadar takip edebildikleri konularında sonuçlar çıkarılmaya ve yorumlar yapılmaya çalışılmıştır. Üretim yönetimi gibi önemli bir konuda Türkiye'deki üretim işletmelerinin ne durumda olduğu hakkında genel bir fikir elde edilmiştir. Ayrıca elde edilen sonuçlar, ankete katılarak bu araştırmaya katkıda bulunan ve sonuçların kendilerine bildirilmesini isteyen firmalara özet halinde gönderilerek bu çalışmadan yararlanmaları sağlanacaktır.