turjo4nis/wikipedia-bn-dump-20250701 huggingface dataset:
সরকারি সমুদ্র পরিবহন অফিস

সরকারি সমুদ্র পরিবহন অফিস নৌপরিবহন অধিদপ্তরের অধীন একটি সরকারি প্রতিষ্ঠান। মূলত জাহাজের নাবিকদের ধারাবাহিক নিষ্ক্রিয় সনদ জারি, যোগদান, অবমুক্তি, পদোন্নতি এবং শৃঙ্খলা সংক্রান্ত কার্যক্রম পরিচালনা করে এ প্রতিষ্ঠানটি।

ইতিহাস 
১৯২৩ সালের বাণিজ্যিক নৌ পরিবহন আইনের ৬নং ধারার বিধান মেনে ১৯৪৮ সালে সরকারি সমুদ্র পরিবহন অফিস গঠিত হয়। এছাড়াও অফিসটি বাংলাদেশ মার্চেন্ট শিপিং অধ্যাদেশ, ১৯৮৩,বাংলাদেশ বাণিজ্যিক জাহাজ চলাচল সর্বনিম্ন নিরাপদ নাগরিক সংখ্যা আদেশ, ১৯৯০,বাংলাদেশ সমুদ্র পরিবহন (নাবিক নিয়োগ) বিধিমালা, ২০০১,নাবিক রিক্রুটিং, এজেন্ট লাইসেন্স বিধিমালা, ২০০৫, এবং বাংলাদেশ নৌবাণিজ্যিক জাহাজ অফিসার ও নাবিক প্রশিক্ষণ, সনদায়ন, নিয়োগ, কর্মঘণ্টা এবং ওয়াচকিপিং বিধিমালা, ২০১১ দ্বারা পরিচালিত হয়।

গঠন  
ব্যবস্থাপনার কার্যক্রম পরিচালনার জন্য ৪ সদস্যের একটি পরিচালনা পর্ষদ গঠন করা হয়। তাঁরা হলেন:
 শিপিং মাস্টার: ১ জন
 উপ শিপিং মাস্টার: ১ জন
 সহকারী শিপিং মাস্টার: ১ জন
 সহকারী হিসাব রক্ষণ অফিসার: ১ জন

আরো দেখুন 
 নৌপরিবহন মন্ত্রণালয় (বাংলাদেশ)
 নৌপরিবহন অধিদপ্তর

তথ্যসূত্র  

বাংলাদেশের সরকারি সংস্থা
চট্টগ্রাম ভিত্তিক সংগঠন
১৯৪৮-এ পূর্ব পাকিস্তানে প্রতিষ্ঠিত
১৯৪৮-এ প্রতিষ্ঠিত সরকারি সংস্থা
আসাদ জারার

আসাদ জারার (জন্ম ১৬ সেপ্টেম্বর ১৯৮৬) একজন পাকিস্তানি প্রথম-শ্রেণীর ক্রিকেটার যিনি ফয়সালাবাদ ক্রিকেট দলের হয়ে খেলেছেন।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 

গুজরানওয়ালা থেকে আগত ক্রিকেটার
ফয়সালাবাদের ক্রিকেটার
পাকিস্তানি ক্রিকেটার
জীবিত ব্যক্তি
১৯৮৬-এ জন্ম
মোহাম্মদ নওয়াজ (ক্রিকেটার, জন্ম ১৯৭৪)

মোহাম্মদ নওয়াজ (৩ অক্টোবর ১৯৭৪) একজন সাবেক পাকিস্তানি প্রথম-শ্রেণীর ক্রিকেটার যিনি সারগোধা এবং হায়দ্রাবাদ ক্রিকেট দলের হয়ে খেলেছেন। ৫১ টি প্রথম-শ্রেণীর এবং ২৭টি লিস্ট এ ক্রিকেট ম্যাচ খেলেছেন।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 Mohammad Nawaz at ESPNcricinfo
পাকিস্তান রেলওয়েজের ক্রিকেটার
ফয়সালাবাদের ক্রিকেটার
হায়দ্রাবাদের (পাকিস্তান) ক্রিকেটার
ফয়সালাবাদ থেকে আগত ক্রিকেটার
জীবিত ব্যক্তি
১৯৭৪-এ জন্ম
খাখরা

খাখরা হলো পশ্চিম ভারতের গুজরাটি রন্ধনশৈলীতে প্রচলিত একপ্রকার পাতলা বিস্কুটজাতীয় খাবার। এটি মটকি শিম, গমের আটা এবং তেল দিয়ে তৈরি করা হয়। সাধারণত সকালের নাস্তায় এটি পরিবেশন করা হয়।

আর‌ও দেখুন 

 গুজরাত
 গুজরাতি জাতি
 ভারতীয় খাবার
 ভারতীয় রুটির তালিকা

ভারতীয় রুটি
ভারতীয় হালকা জলখাবার
গুজরাতি রন্ধনশৈলী
চিলিতে নারীবাদ

চিলিতে নারীবাদ এর নিজস্ব মুক্তির ভাষা ও অধিকারের জন্য সক্রিয় কৌশল রয়েছে যা চিলির রাজনৈতিক, অর্থনৈতিক এবং সামাজিক ব্যবস্থা দ্বারা রূপায়িত। উনিশ শতকের শুরু থেকে, চিলির নারীরা তাদের রাজনৈতিক অধিকার নিশ্চিত করার আকাঙ্খা নিয়ে সংগঠিত হয়েছিল। এই আকাঙ্খাগুলিকে বাস্তবতার বিরুদ্ধে কাজ করতে হয়েছে যে চিলি লাতিন আমেরিকার অন্যতম সামাজিকভাবে রক্ষণশীল দেশ। সিরকুলো দে এস্তুডিওস দে লা মুজের (উইমেন্স স্টাডিজ সার্কেল) হল পিনোচে স্বৈরশাসনের (১৯৭৩-১৯৮৯) সময় একটি অগ্রগামী নারী সংগঠনের একটি উদাহরণ যা নারীর দায়িত্ব ও অধিকারকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করেছে, যা "মায়ের অধিকার"কে নারীর অধিকার এবং নারীর নাগরিক অধিকারের সাথে যুক্ত করেছে। সার্কুলো ডি এস্তুডিওস ডি লা মুজার -এর প্রতিষ্ঠাতা সদস্যরা সান্তিয়াগো নারীবাদীদের একটি ছোট দল নিয়ে গঠিত যারা একাডেমিয়া ডি হিউম্যানিসমো ক্রিস্টিয়ানো থেকে ছিল।

চিলিতে নারীবাদের প্রাথমিক ইতিহাস 
চিলিতে ক্যাথলিক ধর্মের শক্তিশালী প্রভাবের সাথে, প্রথম কিছু নারীবাদী আন্দোলন বিদ্রূপাত্মকভাবে সামাজিকভাবে রক্ষণশীল নারীদের থেকে এসেছিল। ১৯১২ সালে, উচ্চ-শ্রেণীর নারীরা শ্রমজীবী নারীদের পক্ষে এমনভাবে ওকালতি করতে শুরু করেছিল যা সেই সময়ের রক্ষণশীল গোষ্ঠীগুলির পক্ষে অনুকূল ছিল।  চিলিতে প্রথম মহিলা সংস্থা ১৯১৫ সালের দিকে শুরু হয়েছিল, কিন্তু অন্যান্য অনেক দেশ এবং তাদের গোষ্ঠীগুলির বিপরীতে এই নারীরা উচ্চ মধ্যবিত্ত শ্রেণীর মধ্যে ছিল। যেমন, তারা মূলত এই গোষ্ঠীগুলিকে একত্রিত করতে সক্ষম হয়েছিল যেখানে নারীবাদের প্রতি আগ্রহের অন্বেষণ করা হয়েছিল সেই বিষয়গুলির উপর বিশেষ আলোকপাত করে যা মধ্যবিত্ত থেকে উচ্চ-শ্রেণীর নারীবাদীদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে হয়েছিল।

তথ্যসূত্র 

চিলীয় নারী
চিলির সংস্কৃতি
দেশ অনুযায়ী নারীবাদ
ইঁচামুড়ো

ইঁচামুড়ো বা ইচাইমুড়ো বাংলার একটি ঐতিহ্যপূর্ণ মিষ্টি জাতীয় খাদ্য। মূলত অবিভক্ত বঙ্গদেশের বরিশাল (অধুনা বাংলাদেশ) অঞ্চলে হিন্দু সম্প্রদায়ের মধ্যে এই মিষ্টিটির প্রসিদ্ধি ছিল। পরবর্তীতে দেশভাগের পরে হিন্দুরা ভারত ও বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বসবাস শুরু করলে এই মিষ্টিটিও লুপ্ত প্রায় হয়ে যায়। ওরস, মিলাদ, মাহফিল, আশুরা, মহররম, দুর্গা পূজা, কালী পূজা, কোজাগরী লক্ষ্মীপূজা সহ বিভিন্ন উৎসবে বাঙ্গালীর ঘরে ঘরে এই নাড়ু জাতীয় মিষ্টিটি তৈরি হতো।এটি নারকেল কুচিয়ে কেটে চিনির গুঁড়িতে জ্বাল দিয়ে লম্বাটে গড়নের বানিয়ে তারপর ঘিয়ে ভেজে তৈরি করা, যা দেখতে অনেকটা চিংড়ির মাথার মতো হয়। বাঙাল ভাষায় চিংড়িকে ইঁচা বা ইচাই বলা হয় বলে এই মিষ্টিটি ইঁচামুড়ো বা চিংড়ির মাথা নামে আখ্যায়িত করা হয়।

উল্লেখ 
লীলা মজুমদারের মাকু গল্পে এই মিষ্টির উল্লেখ রয়েছে।

তথ্যসূত্র 

মিষ্টি খাবার
বাংলাদেশী রন্ধনশৈলী
ভার্জিনিয়ায় নারীদের ভোটাধিকার

ভার্জিনিয়ায় নারীদের ভোটাধিকার উনিশতম সংশোধনীর অনুমোদনের মাধ্যমে ১৯২০ সালে মঞ্জুর করা হয়েছিল। ভার্জিনিয়ার নিয়ন্ত্রক আইন-প্রণয়নকারী পর্ষদ সাধারণ পরিষদ ১৯৫২ সাল পর্যন্ত ঊনবিংশ সংশোধনী অনুমোদন করেনি। ভার্জিনিয়ায় নারীদের ভোটাধিকারের পক্ষে যুক্তি ১৮৭০ সালে শুরু হয়েছিল, কিন্তু ১৯০৯ সাল পর্যন্ত ভার্জিনিয়ার সমান ভোটাধিকার লীগ প্রতিষ্ঠার সাথে সাথে এটি আকর্ষণ লাভ করেনি। ১৯১২ থেকে ১৯১৬ সালের মধ্যে ভার্জিনিয়ার ভোটাধিকারীরা তিনবার সাধারণ পরিষদের মেঝে নারীদের ভোটাধিকারের বিষয়টি নিয়ে আসেন, নারীদের ভোটের অধিকার দেওয়ার জন্য অঙ্গরাজ্যের সংবিধানে একটি সংশোধনের জন্য আবেদন করেছিল; তবে তারা প্রতিবার পরাজিত হয়েছিল।  এই সময়ের মধ্যে ভার্জিনিয়ার সমান ভোটাধিকার লীগ ও এর সহকর্মী ভার্জিনিয়া ভোটাধিকারীরা একটি শক্তিশালী ভোটাধিকারবিরোধী আন্দোলনের বিরুদ্ধে লড়াই করেছিল যা রক্ষণশীল, গৃহযুদ্ধ-পরবর্তী মূল্যবোধগুলিকে নারীদের ভূমিকার পাশাপাশি জাতিগত ভীতির সাথে যুক্ত করেছিল। ১৯২০ সালের আগস্টে ভোটাধিকার অর্জনের পর ১৩,০০০-এরও বেশি নারী ১৯২০ সালের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতি নির্বাচনে প্রথমবারের মতো ভোট দেওয়ার জন্য এক মাসের মধ্যে নিবন্ধিত হয়েছিল।

প্রাথমিক প্রচেষ্টা 

১৮৭০ সালে ভার্জিনিয়ায় নারীদের ভোটাধিকারের জন্য সংগঠিত করা শুরু হয়েছিল যখন আনা হোয়াইটহেড বোডেকার মূলত নিউ জার্সি থেকে ভোটাধিকারবাদী পলিন কেলগ রাইট ডেভিসকে রিচমন্ডে বক্তৃতা দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানান। বোডেকার ও নারীদের ভোটাধিকারের অন্যান্য সমর্থকরা ১৮৭০ সালের মে মাসে ভার্জিনিয়া অঙ্গরাজ্য মহিলা ভোটাধিকার সমিতি তৈরি করেছিল।

ভার্জিনিয়া অঙ্গরাজ্য নারী ভোটাধিকার সমিতির সভাপতি থাকাকালীন বোডেকার স্থানীয় সংবাদপত্রগুলিতে অবদান রেখে এবং রিচমন্ডে কথা বলার জন্য জাতীয়ভাবে পরিচিত ভোটাধিকারীদের আমন্ত্রণ জানিয়ে নারীদের ভোটাধিকারের জনসমর্থন জাগিয়ে তোলার চেষ্টা করেন। বোডেকার ১৮৭০ সালের ডিসেম্বরে রিচমন্ডের ফেডারেল কোর্টহাউসে সুসান বি. অ্যান্টনিকে ভোটাধিকার সম্পর্কে কথা বলার ব্যবস্থা করেন।

তথ্যসূত্র 

নারী ভোটাধিকার আন্দোলন
ইউক্রেনের নারী

ইউক্রেনের নারী অর্থনৈতিক, রাজনৈতিক, সাংস্কৃতিক, এবং সামাজিক ক্ষেত্রে পুরুষদের পাশাপাশি পরিবারে সমান সাংবিধানিক অধিকার রয়েছে।

ইউক্রেনের জনসংখ্যার প্রায় ৪৫ শতাংশ (৪৫ মিলিয়ন) যারা সহিংসতার শিকার - শারীরিক, যৌন বা মানসিক - বেশিরভাগই নারী।

ইউক্রেনে নারীবাদের ইতিহাস 
গত দুই শতাব্দীর ইউক্রেনের ইতিহাস রুশ সাম্রাজ্য এবং পরবর্তীতে সোভিয়েত ইউনিয়নের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। ইউক্রেন ১৯৯১ সালে স্বাধীনতা লাভ করে ও এখন ৪০ মিলিয়নেরও বেশি বাসিন্দা সহ একটি রাষ্ট্র, যাদের বেশিরভাগই খ্রিস্টান অর্থোডক্স ও জনসংখ্যার ৭০% শহুরে।

আধুনিক পশ্চিম ইউক্রেন বা গ্যালিসিয়াতে ১৯২০-এর দশকে ইউরোপের অন্যতম বৃহত্তম নারীবাদী সংগঠন প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সংগঠনটিকে ইউক্রেনীয় নারূ ইউনিয়ন বলা হয় এবং এর নেতৃত্বে ছিল মিলেনা রুডনিটস্কা। সোভিয়েত যুগে নারীবাদকে একটি বুর্জোয়া আদর্শ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল, তাই এটি ছিল প্রতিবিপ্লবী ও সোভিয়েত-বিরোধী। সোভিয়েত আমলে সুশীল সমাজ ও নারীবাদ কার্যত অস্তিত্বহীন ছিল। ১৯৯১ সালে ইউক্রেন স্বাধীনতা লাভের পর, একটি নারীবাদী আন্দোলন শিকড় বাঁধতে শুরু করেছিল।

২০১০ সালের হিসাবে, ইউক্রেনে বেশ কয়েকটি নারী অধিকার গোষ্ঠী সক্রিয় রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে ফেমিনিস্ট অফেঞ্জিভা ও ইউক্রেনীয় মহিলা ইউনিয়ন। কিয়েভের সবচেয়ে সক্রিয় নারী অধিকার সংগঠন ফেমেন ২০১৩ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে বন্ধ হয়ে যায়। সংগঠনটি ইউক্রেন ত্যাগ করেছিল কারণ নেতৃত্ব "তাদের জীবন এবং স্বাধীনতার জন্য" ভয় পেয়েছিল।

২০১৪ সালে শুরু হওয়া দোনবাসে যুদ্ধের সময়, "মানবিক পদক্ষেপ ও সম্প্রদায়ের সংলাপ সংগঠিত নারীদের একটি বিশাল স্বেচ্ছাসেবক আন্দোলন" বিকশিত হয়েছিল, নারীবাদী ও শান্তি প্রতিষ্ঠার গবেষক এবং অ্যাক্টিভিস্ট ওকসানা পোটাপোভার মতে, যিনি নারীদের স্বেচ্ছাসেবক আন্দোলনের সমর্থনে থিয়েটার ফর ডায়ালগ নামে একটি বেসরকারী সংস্থা তৈরি করেন।

তথ্যসূত্র 

দেশ অনুযায়ী নারী
বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার নারীদের ফ্যাসিবাদ বিরোধী সঙ্ঘ

বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার নারীদের ফ্যাসিবাদ বিরোধী সঙ্ঘ (/অ্যান্টিফাশিস্টিক ফ্রন্ট জেনা বোসনে ও হার্সেগোভিন, সাধারণত সংক্ষেপে AFŽ BiH (АФЖ БиХ), ছিল বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার গণপ্রজাতন্ত্রী একটি গণসংগঠন। এটি বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার নারীদের যুগোস্লাভিয়ার নাৎসি দখলের বিরুদ্ধে পক্ষপাতদুষ্ট প্রতিরোধে একত্রিত করার লক্ষ্যে প্রজাতন্ত্রের এক বছর আগে ১৯৪২ সালের ফেব্রুয়ারিতে কমিউনিস্ট পার্টি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি এমন একটি সংগঠন যা যুগোস্লাভিয়ার মহিলাদের ফ্যাসিবাদ বিরোধী ফ্রন্টের জন্ম দেয়, যার প্রথম কংগ্রেস ১৯৪২ সালের ডিসেম্বরে বোসানস্কি পেট্রোভাকে অনুষ্ঠিত হয়েছিল।

পটভূমি 
দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের আগে, যুগোস্লাভ সমাজ বিশেষ করে বসনিয়া ও হার্জেগোভিনায় ছিল অত্যধিক গ্রামীণ ছিল, কিন্তু তারপরও বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার অন্তর্বর্তী যুদ্ধে নারীদের অবস্থান ছিল অত্যন্ত কঠিন। যুগোস্লাভ নৃবিজ্ঞানী ভেরা স্টেইন এহরলিচ খুঁজে পেয়েছেন যে গোঁড়া গ্রামগুলিতে গার্হস্থ্য সহিংসতা একটি সাধারণ ঘটনা ছিল, যেমন ছিল কনে অপহরণ ও ধর্ষণ। মুসলিম জনসংখ্যার বৃহৎ অনুপাতের কারণে বসনিয়া ও হার্জেগোভিনাও যুগোস্লাভিয়ায় আলাদা ছিল। বসনিয়ার মুসলিম নারীদের ঐতিহ্যবাহী পোশাক তাদের অনেক দোকান ও কারখানায় চাকরি পেতে বাধা দেয়। একটি বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ ছিল নিরক্ষর ও অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা তাদের জন্য নির্দিষ্ট ছিল।

প্রতিরোধ 

বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার নারীদের ফ্যাসিবাদ বিরোধী সঙ্ঘ ১৯৪২ সালের ফেব্রুয়ারিতে বসনিয়ার পূর্বে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে জোসিপ ব্রোজ টিটো ও বাকি যুগোস্লাভ প্রতিরোধ নেতৃত্ব সেই সময়ে অবস্থিত ছিল। বসনিয়া ও হার্জেগোভিনার সমস্ত মুক্ত অংশের প্রায় ৫০০ জন নারী প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিল যার বেশিরভাগই সার্ব প্রচলিত ও মুসলিম কৃষক। টিটোর আগমনের পরপরই শুধুমাত্র ফোকা থেকে ৯০৬ জন নারীকে সংস্থায় নিয়োগ করা হয়েছিল।

তথ্যসূত্র 

বসনিয়া ও হার্জেগোভিনা
যুগ্ম প্রোটিন

যুগ্ম প্রোটিন () হল একধরনের প্রোটিন যা অন্যান্য অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে সমযোজী বন্ধন বা দুর্বল আকর্ষণ দ্বারা আবদ্ধ থেকে বিভিন্ন কাজ সম্পন্ন করে।

যে সমস্ত প্রোটিন শুধুমাত্র অ্যামাইনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি তাদেরকে সরল প্রোটিন বলা হয়। এই সরল প্রোটিন ই যখন অন্য কোন অ-প্রোটিন পদার্থের সাথে যুক্ত হয়, তা হয় যুগ্ম প্রোটিন। এই অ-প্রোটিন পদার্থটিকে মূলত প্রস্থেটিক গ্রুপ বলে। ভিটামিন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রস্থেটিক গ্রুপ।

প্রকারভেদ ও উদাহরণ

ক্রোমোপ্রোটিন
রঞ্জক পদার্থের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। 
যেমন–
 হিমোগ্লোবিন (হিম গ্রুপ, লাল রং)
 হিমোসায়ানিন (নীল রং)
 রোডপসিন (ক্যারোটিনয়েড গ্রুপ, কমলা রং)
 ফ্ল্যাভোপ্রোটিন (রাইবোফ্ল্যাভিন গ্রুপ / ভিটামিন বি২)

ফসফোপ্রোটিন
ফসফেট গ্রুপের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। 
যেমন– কেসিন (দুধ)।

গ্লাইকোপ্রোটিন ও মিউকোপ্রোটিন
শর্করার সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। গ্লাইকোপ্রোটিনে শর্করা <৪% ও মিউকোপ্রোটিনে শর্করা >৪% থাকে। যেমন– গ্লুকোস্যামাইন, গ্যালাকটোস্যামাইন ইত্যাদি।

নিউক্লিওপ্রোটিন
নিউক্লিক অ্যাসিড-এর সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন– আরএনএপ্রোটিন, ডিএনএপ্রোটিন ইত্যাদি।

মেটালোপ্রোটিন
ধাতব আয়ন-এর সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন–
 হিমোগ্লোবিন (হিম গ্রুপ, Fe2+ বর্তমান)
 হিমোসায়ানিন (Cu2+ বর্তমান)

লাইপোপ্রোটিন
স্নেহজাতীয় পদার্থের সাথে প্রোটিনের সংযুক্তিতে সৃষ্ট যুগ্ম প্রোটিন। যেমন– কোষপর্দায় বর্তমান।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ
 
 

প্রোটিন কাঠামো
মাখন ধোসা

দাবণগেরে বেনে ধোসা বা মাখন ধোসা হল এক ধরনের ধোসা যার উদ্ভব ভারতের কর্ণাটকের দাবণগেরে শহরে।  বেনে ধোসা শব্দটি এসেছে ইংরেজি ভাষার বাটার ডোজ্ বা মাখনের মাত্রা -এই শব্দটি থেকে। একটি সাধারণ ধোসা তৈরি করার সময় যখন প্রচুর পরিমাণে মাখন যোগ করা হয় এবং নারকেলের চাটনি সহকারে পরিবেশন করা হয় তখন তাকে মাখন ধোসা বা বেনে ধোসা বলা হয়। একটি সাধারন ধোসা প্রস্তুতির সময় যে চাল, ডাল ইত্যাদি উপাদানের এক থকথকে পিটালি গোলা তৈরী করা হয় তার থেকে বেনে ধোসার জন্য প্রস্তুত গোলা একটু আলাদা হয়। এটি সাধারণত কাঠের রান্না করার পাত্রে তৈরি করা হয়। এটি মসালা দোসা বা সেট ডোসার মতোই হয় তবে তুলনামুলকভাবে এটি আকারে ছোট হয়। চাল বাটার গোলা এবং অনেক বেশি পরিমানে মাখন যোগ করে এই ধোসা তৈরি করা হয়। রান্না করার পর এই ধোসার উপর মাখন ছিটিয়ে পরিবেশন করা হয়।

ইতিহাস 
দাবণগেরে বেনে দোসার উৎপত্তির একটি আকর্ষণীয় ইতিহাস রয়েছে যার সময়কাল ১৯২৮ সাল। চেন্নাম্মা নামের এক মহিলা তার সন্তানদের নিয়ে কর্ণাটকের দাবণগেরে শহরে বসবাসের জন্য আসেন। তিনি তার নিজস্ব অনন্য রন্ধনপ্রনালী দিয়ে দোসা, চাটনি এবং আলু পালিয়া ইত্যাদি খাবার তৈরি করতে শুরু করেন। তিনি দাবণগেরের বসন্ত টকিজের কাছে অবস্থিত সাভালাগি নাট্যমঞ্চের সামনে তার ছোট্ট খাবারের দোকান শুরু করেছিলেন যা তার হাতে তৈরি খাবারের স্বাদের জন্য জনপ্রিয় হয়েছিল।

প্রথমে তিনি রাগি বেটে তৈরি পিটালি গোলা দিয়ে ধোসা তৈরি করতেন। পরবর্তীতে ১৯৩৮ সাল নাগাদ, তার সন্তানেরা চালের বাটা দিয়ে ও তার মধ্যে মাখন দিয়ে ধোসা তৈরি করতে শুরু করে। এটি খুব দ্রুত স্থানীয়দের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। চেন্নাম্মার দুই ছেলে শান্তাপ্পা এবং মহাদেবপ্পা এই রন্ধনপ্রনালী পরম্পরাগতভাবে অনুসরণ করতেন। তারা দুজনেই তাদের নিজস্ব খাবারের দোকান খুলেছিলেন।

শান্তাপ্পা ১৯৪৪ সালে "শান্তাপ্পা দোসা হোটেল" নামে তার নিজস্ব খাবারের দোকান খোলেন এবং এটি পুরানো দাবণগেরের ঘড়ি ঘরের কাছে অবস্থিত। এটি শহরের সবচেয়ে পুরনো বেনে ধোসা খাবারের দোকান এবং বর্তমানে তার ছেলে গণেশ  এটি পরিচালনা করেন। 

মহাদেবাপ্পা বসন্ত থিয়েটারের কাছে তার ভোজনশালা খোলেন যা বর্তমানে আর নেই। তার বড় ছেলে রবি চার্চ রোডের কাছে রবি বেনে ডোজ হোটেল নামের একটি বেনে ধোসার দোকান খুলেছিল।  তার ছোট ছেলে ভিজির ডেন্টাল কলেজ রোডে নিজস্ব খাবারের দোকান আছে যা ভিজি বেনে দোসা নামে পরিচিত।

বর্তমানে দাবণগেরের শহরে অনেক রেস্তোরাতে বেনে ধোসা পাওয়া যায়, যাদের মধ্যে কিছু জনপ্রিয় রেস্তরার নাম হল শ্রী গুরু কোত্তুরেশ্বরা বেন্নে দোসা হোটেল, গায়ত্রী বেন্নে দোসা হোটেল, বসন্ত বেনে দোসা হোটেল, ইত্যাদি। যেহেতু পেটেন্ট সংক্রান্ত কোন সমস্যা নেই তাই যে কেউ বেনে দোসা তৈরি করতে এবং বিক্রি করতে পারে। বেনে দোসা বা দাবণগেরের বেনে দোসা কর্ণাটক রাজ্যের একটি জনপ্রিয় খাবার।

গ্যালারি

তথ্যসূত্র 

দাবণগেরে
ভারতীয় রুটি
কর্ণাটকের রন্ধনশৈলী
লিটল শাস্তা গির্জা

লিটল শাস্তা গির্জা হল লিটল শাস্তা, ক্যালিফোর্নিয়ার একটি গির্জা।

ইতিহাস 
১৮৭৫ সালে, একাধিক বৈঠকের পর, রেভারেন্ড রোসওয়েল গ্রেভস গির্জাটি সংগঠিত করেন, তখন লিটল শাস্তা কংগ্রেগেশনাল গির্জা নামে পরিচিত ছিল, যা ১৮৭৮ সালে নির্মিত হয়েছিল।

তথ্যসূত্র 

উইকিউপাত্তে স্থানাঙ্ক আছে
ক্যালিফোর্নিয়ার কাঠের গির্জা
১৮৭৫-এ ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রতিষ্ঠিত
ক্যালিফোর্নিয়ার গির্জা
ভাক্রি

ভাক্রি () হল একটি গোলাকার ফ্ল্যাটব্রেড (রুটি) যা প্রায়শই ভারতের গুজরাত, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান ও কর্ণাটক রাজ্যের রন্ধনশৈলীতে ব্যবহৃত হয়। জোয়ার বা বাজরা ব্যবহার করে তৈরি করা ভাক্রি নিয়মিত গমের চাপাতির চেয়ে মোটা হয়। ভাক্রি শক্ততার ক্ষেত্রে খাখরার বিপরীতে বয়নে নরম বা শক্ত হতে পারে।

শস্য ও ভিন্নতা 
বিভিন্ন ধরনের বাজরা (জোয়ার, বাজরা, রাগি) ভাক্রি তৈরির জন্য বেশি ব্যবহৃত হয়। এই বাজরা ভাক্রি ভারতের দাক্ষিণাত্যের মালভূমি অঞ্চলে (মহারাষ্ট্র ও উত্তর কর্ণাটক) পাশাপাশি রাজস্থানের আধা-শুষ্ক অঞ্চলে জনপ্রিয়। পশ্চিম ভারতের উপকূলীয় কোঙ্কন ও গোয়া অঞ্চলে ভাক্রি তৈরিতে চালের আটা ব্যবহার করা হয়।

১. জোয়ার ভাক্রি - জোয়ার ভাক্রি হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ভাক্রি। গরম পানিতে জোয়ারের ময়দা মিশিয়ে হাত দিয়ে চ্যাপ্টা করে আটা তৈরি করা হয়। 

২. বাজরা ভাক্রি - বজরা ভাক্রি প্রধানত শীতকালে বিশেষ করে সংক্রান্তির উৎসবের কাছাকাছি সময়ে তৈরি করা হয়। প্রস্তুতিটা জোয়ার ভাক্রির মতোই।

৩. মকাই ভাক্রি - ভুট্টা ভাক্রি সাধারণত শীতকালে প্রস্তুত করা হয়। গুজরাটি ভাষায় "মকাই নো রোটলো" এবং মারাঠিতে "মাক্যাচি ভাক্রি " নামেও পরিচিত।

৪. রাগি ভাক্রি - রাগি ভাক্রি বা রাগি রোটি, রাগি দিয়ে তৈরি। এগুলি অন্যান্য ভাক্রির মতোই প্রস্তুত করা হয়।

৫. চালের ভাক্রি - চালের ভাক্রি চালের আটা দিয়ে তৈরি করা হয়, অন্যান্য ভাক্রির মতোই তৈরি করা হয়। কোঙ্কন অঞ্চলে এরা সাধারণ।

৬. গমের ভাক্রি - গমের ভাক্রি গমের রুটির মতো, তবে আনুপাতিকভাবে বেশি তেল সহ আকারে এবং গভীরতায় বড়।

তথ্যসূত্র 

রুটি
গুজরাতি রন্ধনশৈলী
ভারতীয় রুটি
রাজস্থানি রন্ধনশৈলী
মহারাষ্ট্রীয় রন্ধনশৈলী
বাটি রুটি

বাটি হল একটি শক্ত, খামিরবিহীন রুটি যা ভারতের রাজস্থানের বেশিরভাগ এলাকায় ও মধ্যপ্রদেশের কিছু অংশে  এবং গুজরাট রাজ্যে রান্না করা হয়। এটির দীর্ঘ স্থায়িত্বকাল এবং উচ্চ পুষ্টি উপাদান, এবং মরুভূমি অঞ্চলে, এটির প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় ন্যূনতম পরিমাণ পানির জন্য এটি প্রশংসিত। বাটি সাধারণত ডালের সাথে খাওয়া হয়, তাই এটিকে ডাল বাটিও বলা হয়। কিছু অঞ্চলে বিশেষ করে মধ্যপ্রদেশে এটি ভর্তা নামক একটি রোস্টেড অবার্গিন ম্যাশের সাথেও যুক্ত হয়। পূর্ব উত্তর প্রদেশ (বারানসী) এবং পশ্চিম বিহারে জনপ্রিয় লিট্টি (রন্ধনপ্রণালী) এর সাথেও বাটি ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। লিট্টি আলু, টমেটো ও ভুনা অবার্গিন দিয়ে খাওয়া হয়।

বাটি হয় সাধারণ হতে পারে বা পেঁয়াজ, মটর এবং সত্তু সহ বিভিন্ন ধরণের ফিলিংস থাকতে পারে। বাফলা এক ধরনের বাটি, যা নরম হয়। বাফলা এবং বাটি সবসময় খাঁটি ঘি এবং চাটনির সাথে গরম ডালের সাথে খাওয়া হয়।

চুর্মা একটি জনপ্রিয় খাবার যা সাধারণত বাটি এবং ডালের সাথে পরিবেশন করা হয়। এটি মোটা গোটা গম চূর্ণ এবং ঘি পরিষ্কার করা মাখন এবং চিনি দিয়ে রান্না করা হয়। ঐতিহ্যগতভাবে এটি তৈরি করা হয় গমের আটার বাটি বা অবশিষ্ট রুটি ঘি এবং গুড়ের সাথে মিশিয়ে, ঐচ্ছিকভাবে শুকনো ফল এবং স্বাদের সাথে মিশিয়ে।

তথ্যসূত্র 

ভারতের নিরামিষ পদ
রাজস্থানি রন্ধনশৈলী
ভারতীয় রুটি
মুগের ধোসা

মুগের ধোসা বা পেসারত্তু খাবারটি বিবিধ নামে পরিচিত যেমন, পেসার আট্টু, পেসারা দোসা, মুগ ডালের ধোসা, বা চিলডো। এটি একটি পাতলা রুটির ন্যায় খাবার যা ভারতের অন্ধ্র প্রদেশে উদ্ভূত। এটি আসলে এক ধরনের ধোসা। এটি সবুজ ছোলা (সবুজ মুগ ডাল ) বাটা দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে সাধারণ ধোসার মতো এতে উরদ ডাল থাকে না।  পেসারত্তু অন্ধ্রপ্রদেশে প্রাতঃরাশ এবং জলখাবার হিসাবে খাওয়া হয়। এর সাথে সাধারণত আদা চাটনি বা চিনাবাদাম চাটনি অথবা তেঁতুলের চাটনি পরিবেশন করা হয়। এই চাটনি বানাতে সবুজ লংকা, আদা এবং পেঁয়াজ ইত্যাদি বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করা হয়।

প্রস্তুতি 
পেসারত্তু প্রস্তুত করা কঠিন নয় তবে এর সঠিক স্বাদ আনার জন্য নিখুঁত প্রস্তুতির দরকার হয়।

মুগের ধোসা বা পেসারত্তু রান্নার প্রথম ধাপ হল পেসালু বা সবুজ মুগ ডাল (একটি ১৫০ মিলি গ্রাম পাত্র ভর্তি ডাল থেকে চারটি মাঝারি মাপের পেসারত্তু  তৈরি করা যায়) অন্তত চার ঘণ্টা (সর্বোচ্চ সাত ঘণ্টা) জলে ভিজিয়ে রাখা। ভিজিয়ে রাখা ছোলাকে তারপর কয়েকটা কাঁচা লঙ্কা, এক টুকরো আদা এবং কিছু লবণ দিয়ে বেটে একটি থকথকে গোলা তৈরী করতে হবে। প্রয়োজন অনুযায়ী জল যোগ করে গোলা প্রস্তুত করতে হবে। মুগের দানাগুলি ভালোভাবে ভিজেছে কিনা তা নিশ্চিত করতে মিশ্রণটিকে কয়েক মিনিটের জন্য রাখা হয়।

তারপর সেই প্রস্তুত গোলা থেকে পরিমাণ মতো অংশ নিয়ে একটি উত্তপ্ত প্যানে ঢেলে গোল করে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। যদি গোলাটি ঠিক্ঠাক প্রস্তুত হয় তাহলে পেসারত্তুর প্রান্তগুলি ধীরে ধীরে ভাজা হয়ে খাস্তা হয়ে উঠতে শুরু করবে এবং প্যানে না আটকে সহজেই উঠে আসবে। পেশাদার রাধুনিরা এই পেসারাত্তু রান্নার সময় চুলার আঁচ বেশি রাখে যার জন্য প্যান উচ্চ তাপমাত্রায় থাকে এবং রান্নার সময় পেসারত্তু উল্টানোর প্রয়োজন হয় না। বাড়িতে রান্না করার সময় পেসারত্তু ভালোভাবে ভাজা করার জন্য একে সাধারণত উল্টানো হয়, ও উল্টো পিঠেও সামান্য আঁচ দিয়ে ভাজা করা হয়।

কখনও কখনও পেসারাত্তুতে স্বাদের জন্য কাটা পেঁয়াজ এবং লংকা যোগ করা হয়।

তথ্যসূত্র 

অন্ধ্র রন্ধনশৈলী
ভারতীয় রুটি
ভারতীয় ঝটপট খাবার
সিটি গির্জা, অক্সফোর্ড

ইংল্যান্ডের অক্সফোর্ডের সিটি গির্জা যেখানে মেয়র এবং কর্পোরেশন (স্থানীয় সরকারি কর্মকর্তা) উপাসনা করেন বলে আশা করা হয়।  অক্সফোর্ডের সিটি গির্জা নামে তিনটি গির্জা রয়েছে, যার প্রথমটি ১১২২ সালের দিকে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল:

 সেন্ট মার্টিন গির্জা, কারফ্যাক্স (আনু.১১২২-১৮৯৬), টাওয়ার ছাড়া ভেঙে ফেলা হয়েছে
 অল সেইন্টস গির্জা, হাই স্ট্রিট (১৮৯৬-১৯৭১), অপবিত্রিত এবং এখন লিঙ্কন কলেজের গ্রন্থাগার
 উত্তর গেটে সেন্ট মাইকেল, কর্নমার্কেট (১৯৭১ এর পর), বর্তমান সিটি গির্জা

তথ্যসূত্র 

অক্সফোর্ডের স্থানীয় সরকার
অক্সফোর্ডের গির্জা
অক্সফোর্ডে খ্রিস্টধর্ম
১১২২-এ ইংল্যান্ডে প্রতিষ্ঠিত
ইন্দিরা দেবী (অভিনেত্রী)

ইন্দিরা দেবী নামে পরিচিত এফি হিপ্পোলেট ছিলেন প্রথমদিকের নির্বাক ভারতীয় চলচ্চিত্রের একজন অভিনেত্রী।

কর্মজীবন 
ইন্দিরা দেবী কলকাতার অ্যাংলো-ইন্ডিয়ান সম্প্রদায়ে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তার আসল নাম ছিল এফি হিপ্পোলেট । তিনি ভারতীয় চলচ্চিত্রের প্রথম দিকের নির্বাক চলচ্চিত্রে একজন মুখ্য অভিনেত্রী হিসাবে পরিচিত ও জনপ্রিয় ছিলেন। তিনি ১৯৩০ এর দশকে মুক্তিপ্রাপ্ত শের-ই-আরব অ্যারাবিয়ান নাইটস ছবিতে পৃথ্বীরাজ কাপুরের বিপরীতে প্রধান অভিনেত্রীর ভূমিকায় অভিনয় করেছিলেন। এই সিনেমাতে অভিনয় করে তিনি বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেন। ১৯৩০ এর দশকের শুরুতে তিনি বিবাহ করেন। বিয়ের পর তিনি তার কর্মজীবন থেকে সাময়িক বিরতি নিয়েছিলেন। ১৯৩৫ সালে তিনি আবার চলচ্চিত্র জগতে ফিরে আসেন এবং পুনরায় সিনেমায় অভিনয় করতে শুরু করেন।

নির্বাচিত চলচ্চিত্র 
ইন্দিরা দেবী ছিলেন ভারতীয় চলচ্চিত্র জগতের জন্ম্লগ্নকালে নির্মিত নির্বাক চলচ্চিত্রের এক বিশিষ্ট জনপ্রিয় মুখ। তিনি বিবিধ চলচ্চিত্রে অভিনয় করেছেন। তার অভিনীত কিছু জনপ্রিয় সিনেমা হল, মিলাপ (১৯৩৭),ওয়ামাক আজরা/সাচ্চি মহব্বত (১৯৩৫),শের-ই-আরব/অ্যারাবিয়ান নাইটস (১৯৩০), বামন অবতার (১৯৩০), গণেশ জন্ম (১৯৩০), রাজসিংহ (১৯৩০),কপাল কুন্ডলা (১৯২৯), জন (১৯২৭), দুর্গেশ নন্দিনী (১৯২৭), পুনর্জন্ম (১৯২৭) এবং জয়দেব (১৯২৬)।

ভারতীয় চলচ্চিত্রের জন্মলগ্নে ঔপন্যাসিক বঙ্কিমচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় -এর বিভিন্ন উপন্যাস অবলম্বনে বিভিন্ন ছায়াছবি নির্মিত হয়েছিল। তার রচিত উপন্যাস রাজসিংহ, কপাল কুন্ডলা, দুর্গেশ নন্দিনী ইত্যাদির চলচ্চিত্র সংকলনে ইন্দিরা দেবী মুখ্য চরিত্রে অভিনয় করেছেন।

তথ্যসূত্র 

ইঙ্গ-ভারতীয় ব্যক্তিত্ব
২০শ শতাব্দীর ভারতীয় অভিনেত্রী
কলকাতার অভিনেত্রী
হিন্দি চলচ্চিত্র অভিনেত্রী
ভারতীয় নির্বাক চলচ্চিত্র অভিনেত্রী
ভারতীয় চলচ্চিত্রে ইউরোপীয় বংশোদ্ভূত অভিনেত্রী
স্ন্যাচ (চলচ্চিত্র)

স্ন্যাচ হচ্ছে ২০০০ সালের ব্রিটিশ-আমেরিকান ক্রাইম কমেডি সিনেমা, যা গাই রিচি রচিত এবং পরিচালিত। সিনেমাটিতে এনসেম্বল কাস্ট রয়েছে। সিনেমার প্রেক্ষাপট লন্ডনের অপরাধী আন্ডারওয়ার্ল্ডে। চলচ্চিত্রটি দুটি পরস্পর জড়িত প্লট নিয়ে: একটি চুরি যাওয়া হীরার সন্ধানে এবং অন্যটি বক্সিং প্রমোটার (জেসন স্টেথাম) নিয়ে যে ঘটনাচক্রে একজন নির্মম গ্যাংস্টারের হাতের পুতুল হিসাবে পরিণত হয়(ভূমিকায় অ্যালান ফোর্ড)। এই গ্যাংস্টার তার অধীনস্থদের দ্বারা সহিংসতার মাথমে স্বার্থ আদায় করে।
ফিল্মটি রিচির প্রথম চলচ্চিত্র, ''লক, স্টক এন্ড টু স্মোকিং ব্যারেলসের থিম, ধারণা এবং উদ্দেশ্য অনুসরণ করে। এটি একই ভিজ্যুয়াল স্টাইলে চিত্রায়িত হয়েছে এবং ভিনি জোন্স, জেসন স্টেথাম, জেসন ফ্লেমিং এবং অ্যালান ফোর্ড সহ অভিনেতা প্রথম ছবি থেকে পুনরায় নির্বাচিত হন।

তথ্যসূত্র

২০০০-এর দশকের ইংরেজি ভাষার চলচ্চিত্র
লন্ডনের পটভূমিতে চলচ্চিত্র
কলাম্বিয়া পিকচার্সের চলচ্চিত্র
ব্রিটিশ ডাকাতি চলচ্চিত্র
২০০০-এর চলচ্চিত্র
প্রস্থেটিক গ্রুপ

প্রস্থেটিক গ্রুপ হল অ-অ্যামাইনো অ্যাসিডধর্মী একধরনের পদার্থ যা যুগ্ম প্রোটিনের অংশ হিসেবে বর্তমান এবং অ্যাপোপ্রোটিন অংশের সাথে কঠিন সমযোজী বন্ধন দ্বারা যুক্ত থাকে।

অ্যাপোপ্রোটিন + প্রস্থেটিক গ্রুপ(কো-ফ্যাক্টর) = হলোপ্রোটিন

যেসব প্রস্থেটিক গ্রুপ সরাসরি সমযোজী বন্ধন দ্বারা যুক্ত থাকে না, তাদের কোএনজাইম বা সহ-উৎসেচক বলে। (উৎসেচক নিবন্ধ দ্রষ্টব্য) প্রস্থেটিক গ্রুপ, সহ-উৎসেচক ও ধাতব আয়নদের একত্রে কো-ফ্যাক্টর বলে। উৎসেচক নিয়ন্ত্রিত জৈব-রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলিতে প্রস্থেটিক গ্রুপের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ।

হিমোগ্লোবিনের মধ্যে হিম হল প্রস্থেটিক গ্রুপ।

তালিকা

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ

Cofactors PowerPoint lecture 

কো-ফ্যাক্টর
ঠকুরি

ঠকুরি (  ) বা ঠাকুরি রা হল নেপালের একটি রাজকীয় উপজাতি। এই সম্প্র‌দায় ঐতিহাসিক শাসক শ্রেণী যেমন বাইসি এবং চৌবিসি রাজত্বের গ্রেট খাসা মাল্লা শাসকদের বংশধরদের নিয়ে গঠিত। নেপালের প্রাক্তন রাজপরিবারও এই উপজাতির অন্তর্ভুক্ত।

ব্যুৎপত্তি 
নেপালি সমাজবিজ্ঞানী হরকা বাহাদুর গুরুং উল্লেখ করেছেন যে ঠাকুরি হল হিন্দি শব্দ ঠাকুরের নেপালি সংস্করণ যার অর্থ 'সম্পত্তির মালিক'।  নেপালের ঠাকুররাও বাইসি এবং চৌবিসি রাজত্বের সময় থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে কিছু অঞ্চলের মালিকানা পেয়েছিলেন এবং ঠাকুরাই শব্দটির মাধ্যমে আসলে প্রাপ্ত জায়গীর বা জমিদারীকে বোঝানো হয়।

উৎপত্তি 
ঠকুরীরা ঐতিহ্যগতভাবে শাসক ও যোদ্ধা শ্রেণী হতে উদ্ভুত। তারা দাবি করে যে তারা প্রাচীন রাজকীয় বংশোদ্ভূত।  ঠাকুররা একটি উচ্চ-সামাজিক-রাজনৈতিক গোষ্ঠী যা খাস, মাগার এবং সম্ভবত ভারতীয় রাজপুত অভিবাসীদের আন্তঃবিবাহের মাধ্যম থেকে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়।  ১৮৫৪ সালের মুলুকি আইন (আইনি সংহিতা) অনুসারে রাজপুত শব্দ দ্বারা ঠাকুরদের বোঝায়।  অনেক ইতিহাসবিদ দাবি করেছেন যে রাজপুত বংশোদ্ভূত হওয়ার তত্ত্বটি নেপালের বিভিন্ন শাসক পরিবার রাজনৈতিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেছিল।  স্কটিশ সমসাময়িক ইতিহাসবিদ ফ্রান্সিস বুকানন-হ্যামিল্টনের মতে, গোর্খা রাজ্যের ঠাকুরী শাহ রাজবংশ  এবং নেপাল রাজবংশ দাবি করে যে তারা চিত্তোর রাজপুতদের বংশোদ্ভূত। কিন্তু আসলে তারা মাগার উপজাতির বংশধর।  ঐতিহাসিক হ্যামিল্টন আরও বলেছেন যে চিত্তোর রাজপুতদের বংশধর হওয়ার তাদের দাবী আসলে একটি নিছক কল্পকাহিনী। ইতিহাসবিদ মহেশ চন্দ্র রেগমি দাবি করেছেন যে "নেপালের প্রতিটি শাসক রাজবংশ ভারতের সুপরিচিত রাজবংশের সাথে তাদের বংশের সংযোগ স্থাপনের চেষ্টা করেছে।"  গোর্খার ঠাকুরী শাহ শাসকদের একজন,  রাজা রাম শাহ উদয়পুরের রানাদের সংগে তার আত্মীয়তার সম্পর্ককে স্বীকৃতি দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন।

সমাজ 
ঠাকুরিরা আভিজাত্য, উচ্চ সামাজিক আচার ও রাজনৈতিক মর্যাদার অধিকারী।  ঠাকুরিরা রাজনৈতিক ও সামাজিকভাবে অন্যান্যদের তুলনায় অগ্রসর শ্রেনী হিসাবে পরিচিত ছিল।  ঐতিহ্যগতভাবে, ঠাকুরদের প্রধান পেশা ছিল সরকারী কাজ দেখাশোনা, কৃষিকাজ এবং সামরিক বাহিনীতে সৈন্য হিসাবে যোগদান।  ঠাকুর ঐতিহ্যগতভাবে শাসক ও যোদ্ধা শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত।  রাজধানী শহরের কিছু অভিজাত পরিবার ছাড়া অধিকাংশ ঠাকুরই পশ্চিম নেপালের কৃষিজীবী।  ব্রাহ্মণ পিতা এবং ঠকুরি মায়ের থেকে জন্ম নেওয়া সন্তানদের "হামাল" নামে একটি নতুন বর্ণে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

ঠাকুর পরিবার ও রাজবংশ 
গোর্খা রাজ্য শাসণকারী শাহ রাজবংশ এবং পরবর্তীকালের নেপাল রাজ্য ঠাকুরদের রাজবংশের অন্তর্গত। 

এছাড়াও দারচুলা ( দেথালা, উকু, নেপাল গ্রাম)  অঞ্চলের পাল ঠাকুরিরা এবং নেপালের দোটি জেলার কাতুরি রাজারা ঠাকুরদের রাজবংশের অন্তর্গত।

তথ্যসূত্র 

জাত
নেপালের জাতিগোষ্ঠী
নেপাল অসম্পূর্ণ