কৃষি মান শৃঙ্খল

একটি কৃষি মান শৃঙ্খল হল একটি সমন্বিত পণ্য ও পরিষেবার পরিসর (মান শৃঙ্খল) যা একটি কৃষি পণ্যকে উৎপাদকের কাছ থেকে চূড়ান্ত ভোক্তার কাছে পৌঁছানোর জন্য প্রয়োজনীয়। এই ধারণাটি সহস্রাব্দের শুরু থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, বিশেষত উন্নয়নশীল দেশগুলোর কৃষি উন্নয়নে কর্মরতদের দ্বারা, যদিও এই শব্দের সর্বজনস্বীকৃত সংজ্ঞা নেই।

পটভূমি

মান শৃঙ্খল শব্দটি প্রথম জনপ্রিয় হয় ১৯৮৫ সালে প্রকাশিত মাইকেল পোর্টার-এর একটি বইয়ের মাধ্যমে। তিনি দেখিয়েছিলেন কিভাবে একটি কোম্পানি তাদের অভ্যন্তরীণ কার্যক্রমে মূল্য সংযোজন করে "প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা" অর্জন করতে পারে। পরবর্তীতে, কৃষি উন্নয়নের ক্ষেত্রে এই ধারণাটি গৃহীত হয় এবং বর্তমানে এটি এই ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। বিভিন্ন দ্বিপাক্ষিক ও বহুপাক্ষিক সাহায্য সংস্থাগুলো তাদের উন্নয়ন কার্যক্রম পরিচালনার জন্য এই ধারণাটি গ্রহণ করছে।

কৃষি মান শৃঙ্খল ধারণার মূল ভিত্তি হল একটি সংযুক্ত শৃঙ্খলে বিভিন্ন অংশগ্রহণকারী পরপর কার্যক্রমের মাধ্যমে ভোক্তাদের জন্য পণ্য উৎপাদন ও সরবরাহ করছে। তবে, এই "উল্লম্ব" শৃঙ্খল একা কাজ করতে পারে না এবং মান শৃঙ্খল পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল "অনুভূমিক" প্রভাবগুলোর বিবেচনা, যেমন ইনপুট সরবরাহ, অর্থায়ন, সম্প্রসারণ সহায়তা এবং সামগ্রিক সক্ষম পরিবেশ। এই পদ্ধতি বিশেষত দাতাদের কাছে উপকারী হিসেবে প্রমাণিত হয়েছে, কারণ এটি কৃষকদের জন্য লাভজনক বাজারে প্রবেশাধিকারের সমস্ত প্রাসঙ্গিক বিষয় অন্তর্ভুক্ত করে এবং মান শৃঙ্খলে হস্তক্ষেপের সুযোগ বাড়ায়। এটি বিদ্যমান শৃঙ্খলগুলোর আধুনিকায়ন এবং ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য নতুন বাজারের সুযোগ চিহ্নিত করতে ব্যবহৃত হয়।

সংজ্ঞা
কৃষি মান শৃঙ্খল শব্দটির কোনো একক সংজ্ঞা নেই। প্রকৃতপক্ষে, কিছু সংস্থা কার্যকর সংজ্ঞা ছাড়াই এই শব্দটি ব্যবহার করছে বা এটি জনপ্রিয় হওয়ার পর বিদ্যমান কার্যক্রমকেই "মান শৃঙ্খল" কাজ হিসেবে উপস্থাপন করছে। প্রকাশিত সংজ্ঞাগুলোর মধ্যে রয়েছে:

 বিশ্ব ব্যাংক: "মান শৃঙ্খল শব্দটি এমন একটি প্রক্রিয়াকে নির্দেশ করে যা একটি পণ্য বা পরিষেবাকে বিভিন্ন উৎপাদন পর্যায়ের মাধ্যমে নিয়ে যায়, যার মধ্যে কাঁচামাল সংগ্রহ এবং অন্যান্য ইনপুট অন্তর্ভুক্ত থাকে।"
 UNIDO: "একটি ক্রমান্বিত কার্যক্রমের মাধ্যমে পণ্য ও পরিষেবা উৎপাদন, পরিবর্তন ও চূড়ান্ত ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য সংযুক্ত অংশগ্রহণকারীরা।"
 CIAT: "বিভিন্ন ব্যবসায়িক সংস্থার মধ্যে একটি কৌশলগত নেটওয়ার্ক।"

একটি সাধারণ সংজ্ঞার অভাবে, "মান শৃঙ্খল" শব্দটি বিভিন্ন ধরনের শৃঙ্খল বোঝাতে ব্যবহৃত হচ্ছে, যেমন:

 একটি আন্তর্জাতিক বা আঞ্চলিক পণ্য বাজার (যেমন, "বিশ্বব্যাপী তুলা মান শৃঙ্খল", "দক্ষিণ আফ্রিকার ভুট্টা মান শৃঙ্খল" বা "ব্রাজিলিয়ান কফি মান শৃঙ্খল")।
 একটি জাতীয় বা স্থানীয় কৃষি বাজার বা বিপণন ব্যবস্থা (যেমন, "ঘানার টমেটো মান শৃঙ্খল" বা "আক্রার টমেটো মান শৃঙ্খল")।
 একটি সরবরাহ শৃঙ্খল, যা উপরোক্ত দুটি ক্ষেত্রকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
 একটি সম্প্রসারিত সরবরাহ শৃঙ্খল বা বিপণন চ্যানেল, যা তথ্য/সম্প্রসারণ, পরিকল্পনা, ইনপুট সরবরাহ এবং অর্থায়নসহ পণ্য উৎপাদনের সমস্ত কার্যক্রমকে অন্তর্ভুক্ত করে।
 একটি নির্দিষ্ট ক্রেতার চাহিদা পূরণের জন্য তৈরি একটি নির্দিষ্ট শৃঙ্খল, যেখানে সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের জন্য মূল্য সংযোজনের উপর গুরুত্ব দেওয়া হয়।

মান শৃঙ্খল পদ্ধতিগুলো
FAO, বিশ্ব ব্যাংক, GIZ, DFID, ILO, IIED এবং UNIDO-এর মতো সংস্থাগুলো কৃষি উন্নয়ন সমর্থনের জন্য মান শৃঙ্খল মূল্যায়নের নির্দেশিকা তৈরি করেছে। তবে, বিভিন্ন সংস্থা মান শৃঙ্খল বিশ্লেষণ ভিন্নভাবে ব্যাখ্যা করছে, যা তাদের উন্নয়ন কার্যক্রমের প্রভাবকে প্রভাবিত করতে পারে।

কৃষকদের বাজারের সাথে সংযুক্ত করা
মান শৃঙ্খল উন্নয়নের একটি প্রধান দিক হল কৃষকদের বাজারের সাথে সংযুক্ত করা। অধিকাংশ কৃষি মান শৃঙ্খল স্বাধীন কৃষকদের কোম্পানিগুলোর কাছে পণ্য বিক্রয়ের মাধ্যমে পরিচালিত হয়, যা প্রায়শই চুক্তিভিত্তিক চাষের মাধ্যমে ঘটে। এতে কৃষক নির্দিষ্ট মান ও পরিমাণে পণ্য সরবরাহের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হন এবং কোম্পানি প্রায়ই কৃষকদের ইনপুট সরবরাহ, ভূমি প্রস্তুতি, সম্প্রসারণ পরামর্শ এবং পরিবহন সহায়তা প্রদান করে।

জৈব ও টেকসই মান শৃঙ্খল
বাণিজ্য, নাগরিক সমাজ এবং সরকারি সংস্থাগুলোর মধ্যে সমন্বিত শাসন কাঠামো গড়ে উঠেছে, যা টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি নতুন কাঠামো তৈরি করেছে। কমিটি অন সাসটেইনেবিলিটি অ্যাসেসমেন্ট (COSA) এবং বিশ্ব ব্যাংক জৈব ও টেকসই কৃষি মান শৃঙ্খলের প্রভাব পরিমাপের জন্য বিভিন্ন গবেষণা ও উদাহরণ প্রদান করেছে।

কৃষি মান শৃঙ্খল অর্থায়ন
কৃষি মান শৃঙ্খল অর্থায়ন হল শৃঙ্খলের বিভিন্ন পর্যায়ে তহবিল প্রবাহের ব্যবস্থা, যা কৃষকদের জন্য অর্থায়ন, ইনপুট কেনা, উৎপাদন বা দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি চুক্তিভিত্তিক চাষাবাদের মতো ব্যবস্থাগুলোর মাধ্যমে কার্যকর হয়।

মান শৃঙ্খলে তথ্যপ্রযুক্তির ব্যবহার
তথ্য ও যোগাযোগ প্রযুক্তি (ICT) কৃষি মান শৃঙ্খলের দক্ষতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। M-Pesa-এর মতো মোবাইল পেমেন্ট সেবা কৃষকদের অর্থ লেনদেন সহজ করেছে, আর গ্রামীণ ফাউন্ডেশনের Community Knowledge Worker প্রোগ্রাম কৃষকদের তথ্যপ্রাপ্তিতে সহায়তা করছে।

সক্ষম পরিবেশ
কৃষি মান শৃঙ্খল উন্নয়নের জন্য শান্তিপূর্ণ পরিবেশ, অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতা, স্বচ্ছ কর ব্যবস্থা, অবকাঠামো উন্নয়ন এবং গবেষণায় বিনিয়োগ অপরিহার্য। দুর্নীতি এবং প্রশাসনিক জটিলতা উন্নয়নের প্রধান অন্তরায় হিসেবে বিবেচিত হয়।

আরও দেখুন

 কৃষি ব্যবসা
 কৃষি বিপণন
 চুক্তিভিত্তিক চাষাবাদ
 মান শৃঙ্খল

তথ্যসূত্র

নিবিড় কৃষিকাজ
খাদ্য শিল্প
আন্তর্জাতিক উন্নয়ন
সরবরাহ ব্যবস্থাপনা
উন্নয়নমূলক অর্থনীতি
কৃষি অর্থনীতি