turjo4nis/wikipedia-bn-dump-20250701 huggingface dataset:
বিসকোসো

বিসকোসো বা বিস্কোটো  এই শব্দের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরণের ফিলিপিনো  রুটিকে বোঝায় যা সাধারণত দুবার চুলায় বেক করে প্রস্তুত করা হয়। এই রুটিতে মাখন এবং চিনি বা কিছু ক্ষেত্রে রসুনের প্রলেপ দেওয়া হয়। ইলোইলো প্রদেশে বিসকাসোর অনেক প্রকারভেদ দেখা যায়। এই খাবার বিভিন্ন দেশে বিবিধ নামে বর্তমান। এটি বিস্কোচো ডুরো, মাচাকাও বা মাতসাকাও নামেও পরিচিত। ঐতিহাসিকভাবে এই রুটির নাম প্যান দে ক্যানা  যার আক্ষরিক অর্থ আখের চিনি দিয়ে তৈরি রুটি।

প্রকারভেদ 
বিস্কোসো দে সানা হল বিসকাসোর সবচেয়ে সুপরিচিত একটি প্রকার। এটি ওয়েস্টার্ন ভিসায়াস দ্বীপপুঞ্জের, বিশেষ করে ইলোইলো প্রদেশের একটি বিশেষ খাবার। বাসি রুটির টুকরোর সাথে অল্প পরিমাণ চিনি দিয়ে এই রুটিটি চুলায় গরম করে প্রস্তুত করা হয়। এই রুটি প্রস্তুত করতে গোল চ্যাপ্টা সাধারণ রুটি থেকে শুরু করে প্যান ডি মোঞ্জার টুকরোও ব্যবহার করা হয়। 

বিস্কোসো দে ম্যানিলা -এর উৎপত্তি ম্যানিলা থেকে। এটি বৈশিষ্ট্যগতভাবে ছোট এবং গোলাকার হয় এবং এর উপর সাদা চিনির আস্তরন থাকে।

বিস্কোসো দে রোস্কাস যা সাধারণত রোস্কাস নামে পরিচিত, এটি ফিলিপিনো রন্ধনশৈলীর অন্তর্গত একটি কুকি। নামের সমতুল্যতা থাকলেও একে বিসকাসো -এর একটি প্রকার হিসাবে গন্য করা হয়না। এটি লার্ড (ফ্যাটজাতীয় উপাদান), মৌরি, ময়দা, চিনি, মাখন এবং ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়।

বিস্কোস দে সেবো হল মালোলোস, বুলাকান অঞ্চলের একটি বো টাই আকৃতির বিসকাসো। এটি বৈশিষ্ট্যগতভাবে লার্ড (ফ্যাটজাতীয় উপাদান) দিয়ে তৈরি এবং এটি গঠনগত প্রকৃতি তৈলাক্ত হয়। এটির স্বাদ সামান্য মিষ্টি হয়।

বিস্কোসো প্রিন্সিপ নামক খাবারটি বিসকাসোর আরেকটি প্রকার। এটি বিস্কোসো দে চানা খাবারের অনুরূপ কিন্তু এতে বেশি পরিমানে মাখন এবং আরও বেশি চিনি ব্যবহার করা হয়। এটি প্রস্তুতির জন্য যেকোনো ধরনের পাউরুটি ব্যবহার করা যায়, তবে সাধারণত আগের দিনের তৈরি এনসাইমাদা খাবারের টুকরো সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হয়। এনসাইমাদাতে আগে থেকেই মাখন দেওয়া থাকে তার জন্য বিসকাসো তৈরিতে সুবিধা হয়।

তথ্যসূত্র

ফিলিপিনো রন্ধনশৈলী
কালিহিম

প্যান দে রেগলা বা কালিহিম নামে পরিচিত এই খাবারটি ফিলিপিনো রন্ধনশৈলীর অন্তর্গত। এটি একপ্রকার রুটিজাতীয়  খাবার। এটি বৈশিষ্ট্যগতভাবে উজ্জ্বল লাল, ম্যাজেন্টা বা গোলাপী রঙের হয়। এটি সাধারণত বাসি রুটির ছেঁড়া টুকরো, দুধ, চিনি, ডিম, মাখন এবং ভ্যানিলা দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি ফিলিপিন্সের স্থানীয় অঞ্চলে বিভিন্ন নামে পরিচিত। এটি একটি সাধারণ সস্তা রুটি যা ফিলিপিন্সের বেশিরভাগ রুটি প্রস্তুতকারক দোকান বা বেকারিতে বিক্রি হয়। সাধারণত স্থানীয় মেরিন্ডা থালিতে এই খাবারটি পরিবেশিত হয়।

বর্ণনা 
প্যান দে রেগলা বা কালিহিমের বৈশিষ্ট্য হল এর ভেতরে ভরাট করার জন্য প্রস্তুত পুর। এই পুর আসলে একটি রুটি থেকে তৈরি সুস্বাদু পুডিংজাতীয় খাবার। এটি বাসি রুটির ছেঁড়া টুকরা, দুধ, ডিম, চিনি, ভ্যানিলার নির্যাস ইত্যাদির সাথে একটি উজ্জ্বল লাল, ম্যাজেন্টা বা গোলাপী খাবারের রঞ্জক মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। মিশ্রণটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা হয় যাতে পুডিং তৈরিতে ব্যবহৃত রুটির টুকরোগুলি মিশ্রণের তরল পদার্থ ভালোভাবে শোষণ করে। তারপরে এটি একটি প্যানে ধীরে ধীরে রান্না করা হয় এবং ক্রমাগত নাড়নো হয় যতক্ষণ না এটি একটি থকথকে আঠালো পদার্থের আকার ধারণ করে। এই মিশ্রণটিকে আগে ঠান্ডা হতে দেওয়া হয়। তারপর ময়দার একটি পাতলা বেলা রুটিতে এই মিশ্রণটি ছড়িয়ে দেওয়ার পরে সেই রুটিটি ভাঁজ করে চোঙ -এর আকার দেওয়া হয়। চোঙটি ছোট ছোট অংশে কাটা এবং চুলায় বেক করা হয়।

প্যান দে রেগলার কিছু রন্ধনপ্রনালীতে বাসি রুটি ব্যবহার করে না আটা দিয়ে রুটির বিশেষ পুরটি তৈরি করা হয়। এর ফলে রান্নার পরে রুটি প্রাকৃতিক বাদামী রঙ ধারণ করে।

প্যান দে রেগলা বা কালিহিম তৈরির প্রক্রিয়াকে কিছু পরিবর্তন করে ও বিবিধ প্রকার পুর ব্যবহার করে প্যান দে কোকো এবং প্যান দে মংগো সহ বিভিন্ন ধরণের রুটি তৈরিতে হয়েছে। সাধারণত উবে, বুকো পান্ডান (পান্ডান পাতা, ইন্দোনেশিয়ার স্থানীয় উদ্ভিদ) বা আনারস ইত্যাদি খাদ্য উপাদান দিয়ে রুটিতে ভরাট ক্রার পুর তৈরি করা হয়। কোন কোন ক্ষেত্রে পুর বিভিন্ন রঙের হয় ও কোন কোন ক্ষেত্রে পুরটি বর্ন‌হীন হয়।

তথ্যসূত্র 

রুটি
ফিলিপিনো রন্ধনশৈলী
কক রিং

কক রিং বা ককরিং (একে সি রিং, লিঙ্গোত্থান রিং, লিঙ্গ রিংও বলা হয়) হল একটি রিং যা পুরুষাঙ্গের চারপাশে সাধারণত গোড়ায় পরা হয়। একটি কক রিং পরার প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল খাড়া লিঙ্গ থেকে রক্তের প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করা যাতে একটি শক্তিশালী উত্থান হয় বা দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি উত্থান বজায় থাকে। যৌনাঙ্গের অলঙ্করণ হল আরেকটি উদ্দেশ্য, যেমন একটি বর্ধিত চেহারা প্রদান ও যৌনাঙ্গের স্থান পরিবর্তন।

কক রিংগুলিকে সি রিং, পেনিস রিং বা শ্যাফ্ট রিংও বলা হয়। যখন লিঙ্গোত্থান ত্রুটির ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়, তখন এগুলি বিভিন্ন নামে পরিচিত, যেমন ইরেকশন রিং এবং টেনশন রিং।

পুরুষাঙ্গের গ্লানসের করোনার ঠিক পিছনে পরা কক রিংগুলি গ্লান রিং, হেড রিং বা কক মুকুট নামে পরিচিত। একটি রিং যা লিঙ্গ এবং অণ্ডকোষের চারপাশে পরা হয় তাকে সাধারণত একটি কক রিং বলা হয়, তবে কখনও কখনও এটি একটি কক ও বলের রিং হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অণ্ডকোষ ধরে রাখার জন্য অণ্ডকোষের ঠিক চারপাশে যে রিং পরা হয়, সেগুলোকে সাধারণত টেস্টিকল কাফ বা বল স্ট্রেচার বলা হয়।

আরও দেখুন 

 বন্ডেজ কাফ
 কক অ্যান্ড বল অত্যাচার
 ইলাস্ট্রেশন

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 

আংটি
পুরুষদের যৌন খেলনা
মাস্টেক্টমি

মাস্টেক্টমি হল একটি বা উভয় স্তন, আংশিক বা সম্পূর্ণরূপে অস্ত্রোপচারের মাধ্যমে অপসারণের জন্য চিকিৎসা শব্দ। মাস্টেক্টমি সাধারণত স্তন ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য করা হয়।  কিছু ক্ষেত্রে, স্তন ক্যান্সারের উচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে বলে বিশ্বাস করা মহিলাদের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে অপারেশন করা হয়।  বিকল্পভাবে, কিছু মহিলা একটি বিস্তৃত স্থানীয় ছেদন বেছে নিতে পারেন, এটি লম্পেক্টমি নামেও পরিচিত, একটি অপারেশন যেখানে স্তন সংরক্ষণের জন্য টিউমারযুক্ত স্তনের টিস্যুসহ কিছু স্বাস্থ্যকর টিস্যুও অপসারণ হয়। কেমোথেরাপি, হরমোনাল থেরাপি, বা ইমিউনোথেরাপির মতো সিস্টেমিক থেরাপির বিপরীতে, মাস্টেক্টমি এবং লুম্পেক্টমি উভয়কেই স্তন ক্যান্সারের জন্য "স্থানীয় থেরাপি" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, টিউমারের এলাকাকে লক্ষ্য করে।

মাস্টেক্টমি করার সিদ্ধান্ত বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে করা হয়ে থাকে, যার মধ্যে রয়েছে স্তনের আকার, ক্ষতের সংখ্যা, স্তন ক্যান্সারের আক্রমণাত্মকতা, সহায়ক বিকিরণের প্রাপ্যতা। মাস্টেক্টমিকে লুম্পেক্টমির সাথে তুলনা করার ফলাফলের গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে রুটিন ম্যাস্টেক্টমি অপারেশন পরবর্তী দূরবর্তী মাধ্যমিক টিউমারগুলিকে সবসময় প্রতিরোধ করতে কার্যকরী নাও হতে পারে। বেশিরভাগ পরিস্থিতিতে, সামগ্রিকভাবে বেঁচে থাকা এবং স্তন ক্যান্সারের পুনরাবৃত্তির হার উভয়ের মধ্যে কোন পার্থক্য নেই।  যদিও ম্যাস্টেক্টমির জন্য চিকিৎসা এবং অ-চিকিৎসা উভয় ইঙ্গিত রয়েছে, ক্লিনিকাল নির্দেশিকা এবং অস্ত্রোপচারের আগে এবং পরে রোগীর প্রত্যাশা একই থাকে।

মাস্টেক্টমি করার কারন

আরো দেখুন 

 স্তন-সংরক্ষণ সার্জারি
 স্তন ক্যান্সার ব্যবস্থাপনা
 স্তন পুনর্গঠন
 ধরন অনুযায়ী সার্জারির তালিকা

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটে স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত পুরুষদের জন্য পরামর্শ
 বিবিসিতে মাস্টেক্টমি অধ্যয়ন
 ইমেডিসিনে ম্যাস্টেক্টমি নিবন্ধ
 Mastectomy - নিউ ইয়র্ক টাইমস দ্বারা স্লাইডশো

অস্ত্রোপচার অপসারণের পদ্ধতি
সার্জিক্যাল অনকোলজি
স্তন শল্যচিকিত্সা
শিশ্ন অপসারণ

প্রাচীন সভ্যতায়, মানব শিশ্ন অপসারণ কখনও কখনও শত্রুর উপর শ্রেষ্ঠত্ব বা আধিপত্য প্রদর্শনের জন্য ব্যবহৃত হত। সেনাবাহিনী কখনও কখনও মৃতদের গণনা করার জন্য এবং সেইসাথে ট্রফি হিসাবে তাদের শত্রুদের শিশ্ন ছিন্ন করার জন্য পরিচিত ছিল। খোজাকরণের অভ্যাস (অন্ডকোষ অপসারণ) কখনও কখনও শিশ্নের সমস্ত বা অংশ অপসারণকে জড়িত করে, সাধারণত প্রস্রাবের জন্য মূত্রনালী খোলা রাখার জন্য একটি টিউব ঢোকানো হয়। বিভিন্ন স্থানে এবং যুগে নপুংসক নামে এক শ্রেণীর ভৃত্য বা ক্রীতদাস তৈরি করতে খোজাকরণ ব্যবহার করা হয়েছে।

রাশিয়ায়, স্কটসি নামে পরিচিত আধ্যাত্মিক খ্রিস্টানদের একটি ধর্মপ্রাণ গোষ্ঠীর পুরুষদের খোজা করা হয়েছিল, হয় "বৃহত্তর খোজাকরন" এর মধ্য দিয়ে যাওয়া হয়েছিল, যার জন্য শিশ্ন অপসারণ করা হয়েছিল, বা "কম খোজাকরণ" করা হয়েছিল, যেখানে পুরুষাঙ্গটি যথাস্থানে রয়ে গেছে, যখন স্কপ্টসি মহিলাদের মাস্টেক্টমি করা হয়েছিল। মাস্টেক্টমি হলো লালসা দূর করার এবং খ্রিস্টানকে একটি আদিম অবস্থায় ফিরিয়ে আনার প্রয়াসে সম্পাদিত হয়েছিল যা মূল পাপের আগে বিদ্যমান ছিল।

আধুনিক যুগে, এই ধরনের যেকোন কার্যকলাপের জন্য মানব শিশ্ন অপসারণ করা খুবই বিরল (নীচে তালিকাভুক্ত কিছু ব্যতিক্রম সহ), এবং শিশ্ন অপসারণের উল্লেখ প্রায় সবসময়ই প্রতীকী। খোজাকরণ কম বিরল, এবং অ্যান্ড্রোজেন -সংবেদনশীল প্রোস্টেট ক্যান্সারের চিকিত্সার শেষ অবলম্বন হিসাবে সঞ্চালিত হয়।

চিকিৎসা ও মনোবিজ্ঞানে শিশ্ন অপসারণ

আরো দেখুন 
 খোজাকরণ
 পুরুষত্বহীনকরণ
 পেনেক্টমি

তথ্যসূত্র 

পুরুষের প্রতি সহিংসতা
মানব শিশ্ন
পুরুষ যৌনাঙ্গ পরিমার্জন
কালযবন

কালযবন () হিন্দু পুরাণে বর্ণিত একজন রাজা। তিনি কৃষ্ণের বিরুদ্ধে ৩০ মিলিয়ন যবন (বর্বর) সৈন্য নিয়ে মথুরা আক্রমণ করেছিলেন বলে কথিত আছে।

কিংবদন্তি
ব্রহ্মাণ্ডপুরাণ কালযবনের জন্মের নিম্নলিখিত গল্পটি বর্ণনা করে: বৃকাদেবী নামে একজন মহিলা গর্গ্য (গর্গের বংশধর) এর পুরুষত্ব পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। গর্গ্য বীর্যপাত করতে অক্ষম ছিল, যার জন্য যাদবরা তাকে অপমান করেছিল। ১২ বছরের তপস্যার পর, গর্গ্য মহাদেবের কাছ থেকে বর পেয়েছিলেন যে তিনি এক পুত্র পাবেন যে যাদবদের ধ্বংস করবে। তার তপস্যার সময়, তিনি লোহার ফিলিংস খেয়েছিলেন যা তার বর্ণকে লোহা-কালো করে তোলে। পরবর্তীকালে, গর্গ্য মথুরায় আসেন এবং এক গোপালক কন্যার (গোপী) সাথে যৌন সম্পর্ক স্থাপন করেন, যিনি আসলে ছদ্মবেশে একজন অপ্সরা ছিলেন। কালযবন এই মিলনের ফল ছিল: গর্গ্য তাকে নতুন রাজা হিসাবে মুকুট পরিয়েছিলেন এবং বনে চলে যান।

বিষ্ণুপুরাণ ও হরিবংশ অনুসারে, কালযাবন ছিলেন একজন যবন রাজা। তিনি ছিলেন ক্রোধের আংশিক অবতার।

জরাসন্ধ, কংসের শ্বশুর এবং মগধের শাসক সতেরো বার মথুরা আক্রমণ করেছিলেন, কিন্তু প্রতিবারই কৃষ্ণের দ্বারা মার খেয়েছিলেন। জরাসন্ধ, নিজে থেকে কৃষ্ণকে পরাজিত করতে না পেরে কালযবনের সাথে মিত্রতা করেন। কালযবন একজন শক্তিশালী যবন যোদ্ধা হয়েছিলেন, যিনি শিবের কাছ থেকে বর পেয়েছিলেন যে যুদ্ধক্ষেত্রে তিনি অপরাজেয় হবেন।

কৃষ্ণ, তার লোকদের রক্ষা করার জন্য, দ্বারকা নামে শক্তিশালী শহর তৈরি করেছিলেন, যেখানে তিনি মথুরার বাসিন্দাদের নিয়ে যেতেন। কালযবন তিন কোটি যবনের বাহিনী নিয়ে মথুরা আক্রমণ করেন। কৃষ্ণ, বুঝতে পেরেছিলেন যে যবনরা সমস্ত যাদবদের চেয়ে অনেক বেশি, কালযবনকে দ্বন্দ্বের জন্য চ্যালেঞ্জ করার সিদ্ধান্ত নেন। কৃষ্ণ কৌশলে যুদ্ধক্ষেত্র থেকে পালিয়ে যান। কৃষ্ণ কালযবনকে সেই গুহায় প্রলুব্ধ করেছিলেন যেখানে ত্রেতাযুগের মহান রাজা মুচুকুন্দ, রামের পূর্বপুরুষদের একজন, অসুরদের সাথে মহাকাব্যিক যুদ্ধে দেবতাদের সাহায্য করার পর হাজার হাজার বছর গভীর নিদ্রায় ছিলেন।

একেবারে নিরবচ্ছিন্ন ঘুমের আকাঙ্ক্ষা করে, তাকে ইন্দ্র একটি বর দিয়েছিলেন যে যে কেউ তার ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে সাহস করবে সে অবিলম্বে পুড়ে ছাই হয়ে যাবে।  দ্বাপরযুগে, গুহার গভীরে অন্ধকারে, কৃষ্ণ তার স্কার্ফ দিয়ে মুচুকুন্দকে ঢেকেছিলেন। কালযবন, তাকে কৃষ্ণ বলে ধরে নিয়ে, তাকে লাথি মেরেছিল, এইভাবে রাজার ঘুম ভেঙে যায় এবং ছাই হয়ে যায়। সেখানে কৃষ্ণকে দেখে মুচুকুন্দ আনন্দিত হলেন। কৃষ্ণ তাকে তপস্যা করার উপদেশ দিয়েছিলেন মোক্ষ লাভের জন্য তার পুঞ্জীভূত পাপ শুদ্ধ করার জন্য। দেবতার সঙ্গে দেখা করে মুচুকুন্দ গুহা থেকে বেরিয়ে পড়লেন। তপস্যা করার জন্য মুচুকুন্দ তারপর উত্তরে গন্ধমদন পর্বত এবং সেখান থেকে বদ্রীকাশ্রমে যান এবং অবশেষে মোক্ষ আকারে মুক্তি লাভ করেন।

জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে
পাহাড় ও গুহা যেখানে মুচুকুন্দ বিশ্রাম নিয়েছিলেন তা স্থানীয়রা উত্তরপ্রদেশ রাজ্যের ললিতপুর জেলার রণচোদজি তীর্থে অবস্থিত।

তথ্যসূত্র

হিন্দু পৌরাণিক চরিত্র
মহাভারতের চরিত্র
ভাগবত পুরাণের চরিত্র
অসুর
পুরুষত্বহীনকরণ

পুরুষত্বহীনকরণ হল শিশ্ন এবং অণ্ডকোষ, বাহ্যিক পুরুষ যৌনাঙ্গ উভয় অপসারণ। এটি খোজাকরণ থেকে পৃথক, যা শুধুমাত্র অণ্ডকোষ অপসারণ, যদিও শর্তাবলী কখনও কখনও বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা হয়।  শিশ্ন অপসারণের ফলে মূত্রত্যাগের সম্ভাব্য চিকিৎসা পরিণতিগুলি খোজাকরণের সাথে সম্পর্কিতগুলির তুলনায় আরও বিস্তৃত, কারণ শিশ্ন অপসারণ জটিলতা একটি অনন্য ধারাবাহিকের জন্ম দেয়। ধর্মীয়, সাংস্কৃতিক, শাস্তিমূলক, এবং ব্যক্তিগত কারণের একটি পরিসর রয়েছে কেন কেউ নিজেকে বা অন্য ব্যক্তিকে পুরুষত্বহীনকরণ বেছে নিতে পারে। সম্মতিমূলক পুরুষত্বহীনকরণকে শরীরের পরিবর্তনের একটি রূপ হিসাবে দেখা যেতে পারে যা তাদের সম্প্রদায়ে প্রাপকের পরিচয় বা আত্মবোধকে উন্নত করে। তুলনামূলকভাবে, অ-সম্মতিহীন পুরুষত্বহীনকরণ, যেমন শাস্তিমূলকভাবে বা দুর্ঘটনাক্রমে সম্পাদিত, যৌনাঙ্গচ্ছেদ করতে পারে। একজন ছিন্নমূল ব্যক্তির জন্য চিকিত্সা পদ্ধতিটি সম্মতিপূর্ণ ছিল কিনা তার উপর নির্ভর করে পৃথক হয়।

পুরুষত্বহীনকরণ শব্দটি রূপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে একজন পুরুষের পুরুষত্বের ক্ষতি বোঝাতে। একজন মানুষ যখন শক্তি বা স্বাধীনতায় ঐতিহ্যগতভাবে একজন মানুষ হওয়ার সাথে সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য হারায় বা বঞ্চিত হয় তখন তাকে পুরুষত্বহীন বলা হয়।

পদ্ধতি

আরও দেখুন 

 শিশ্ন অপসারণ
 যৌনাঙ্গ পরিবর্তন ও অঙ্গচ্ছেদ
 খোজাকরণ উদ্বেগ
 নপুংসক
 নারীকরণ (সমাজবিজ্ঞান)
 পুরুষত্ব

মন্তব্য 

যৌন বর্জন
পুরুষের প্রতি সহিংসতা
নির্যাতন
যৌন নির্যাতন
শিশ্ন
পুরুষ ও যৌনতা
পুরুষ যৌনাঙ্গ পরিমার্জন
নপুংসক ব্যক্তি
খোজাকরণ
পুরুষ যৌনাঙ্গে শল্যচিকিত্সা
খোজাকরণ

খোজাকরণ হল যে কোন ক্রিয়া, অস্ত্রোপচার, রাসায়নিক বা অন্যথায়, যার দ্বারা একজন ব্যক্তি অণ্ডকোষের ব্যবহার হারায়: পুরুষ গোনাড। অস্ত্রোপচারের খোজাকরণ হল দ্বিপাক্ষিক অর্কিএক্টমি (উভয় অণ্ডকোষের ছেদন), যখন রাসায়নিক খোজাকরণ অণ্ডকোষ নিষ্ক্রিয় করতে ফার্মাসিউটিক্যাল ওষুধ ব্যবহার করে। খোজাকরণের ফলে জীবাণুমুক্ত হয় (খোজা করা ব্যক্তি বা প্রাণীকে প্রজনন থেকে বিরত রাখা); এটি টেস্টোস্টেরন এবং ইস্ট্রোজেনের মতো হরমোনগুলির উত্পাদনকেও ব্যাপকভাবে হ্রাস করে। প্রাণীদের মধ্যে অস্ত্রোপচারের খোজাকরণকে প্রায়ই নিউটারিং বলা হয়।

খোজাকরণ শব্দটি কখনও কখনও মহিলাদের ডিম্বাশয় অপসারণের জন্যও ব্যবহৃত হয়, অন্যথায় এটি একটি ডিম্বগ্রন্থিচ্ছেদন হিসাবে পরিচিত, বা অভ্যন্তরীণ শুক্রাশয় অপসারণ, অন্যথায় গোনাডেক্টমি নামে পরিচিত।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 যুগে যুগে কাস্ট্রেশন
 দ্য জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল এন্ড্রোক্রিনোলজি অ্যান্ড মেটাবলিজম   
 গৃহপালিত পশুদের কাস্টেশনের বিরুদ্ধে তর্ককারী ওয়েবসাইট নিউটারিং নয় 
 দক্ষ চর্বিহীন বৃদ্ধির হারের উপাদানগুলির জন্য নির্বাচিত শূকরগুলিতে শুয়োরের দাগ
 কাস্ট্রেশন - তথ্য সাইট

যৌন নির্যাতন
পুরুষের প্রতি সহিংসতা
পুরুষ যৌনাঙ্গ পরিমার্জন
নির্যাতন
পুংরোগবিজ্ঞান
পশুচিকিত্সায় খোজাকরণ
শারীরিক শাস্তি
খোজাকরণ
রোদোলফো মারান

রোদোলফো মারান (, ; ২৪ মে ১৮৯৭ – অজানা) একজন উরুগুয়েয়ীয় পেশাদার ফুটবল খেলোয়াড় ছিলেন। তিনি তার খেলোয়াড়ি জীবনের অধিকাংশ সময় ইউনিভার্সাল এবং উরুগুয়ে জাতীয় দলের হয়ে আক্রমণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেছিলেন। তিনি মূলত বাম পার্শ্বীয় আক্রমণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেললেও মাঝেমধ্যে বাম পার্শ্বীয় মধ্যমাঠের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেছিলেন।

মারান ১৯১৬ সালে উরুগুয়ের হয়ে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে অভিষেক করেছিলেন; উরুগুয়ের জার্সি গায়ে ১৯২৪ সাল পর্যন্ত তিনি সর্বমোট ১৫ ম্যাচে অংশগ্রহণ করেছিলেন। তিনি উরুগুয়ের হয়ে  সর্বমোট চারটি দক্ষিণ আমেরিকান চ্যাম্পিয়নশিপে (১৯১৬, ১৯১৭, ১৯১৯ এবং ১৯২২) অংশগ্রহণ করেছিলেন, যার মধ্যে ১৯১৬ এবং ১৯১৭ সালে তিনি দক্ষিণ আমেরিকান চ্যাম্পিয়নশিপের শিরোপা জয়লাভ করেছিলেন।

আন্তর্জাতিক ফুটবল
মারান কোপা আমেরিকার (তৎকালীন দক্ষিণ আমেরিকান চ্যাম্পিয়নশিপ) প্রথম আসর ১৯১৬ দক্ষিণ আমেরিকান চ্যাম্পিয়নশিপে উরুগুয়ের জাতীয় দলের প্রতিনিধিত্ব করেছিলেন।

ব্যক্তিগত জীবন
রোদোলফো মারান ১৮৯৭ সালের ২৪শে মে তারিখে উরুগুয়ের মোন্তেভিদেওতে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং সেখানেই তার শৈশব অতিবাহিত করেছিলেন।

পরিসংখ্যান

আন্তর্জাতিক

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ
 
 
 

১৮৯৭-এ জন্ম
উরুগুয়েয়ীয় ফুটবলার
ফুটবল ফরোয়ার্ড
উরুগুয়ের আন্তর্জাতিক ফুটবলার
১৯১৬ দক্ষিণ আমেরিকান চ্যাম্পিয়নশিপের খেলোয়াড়
পুরুষ ফুটবল ফরোয়ার্ড
মনিকা দেবী

লাইশরাম মনিকা দেবী (জন্ম ১লা মার্চ ১৯৮৩) মণিপুরের একজন ভারতীয় ভারোত্তোলক যিনি ২০০৬ কমনওয়েলথ গেমসে মহিলাদের ৬৯ কেজি বিভাগে রৌপ্য পদক জিতেছিলেন। মনিকা মূলত ২০০৮ গ্রীষ্মকালীন অলিম্পিকে মহিলাদের ৬৮ কেজি বিভাগে ভারতীয় দলের অংশ ছিলেন কিন্তু ভারোত্তোলন ফেডারেশনের ডোপ টেস্টে পজিটিভ ধরা পড়ার পর তাঁকে বাদ দেওয়া হয়। প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় এই বাদ দেওয়ার সিদ্ধান্ত বাতিল করে দিয়েছিল। কিন্তু যেহেতু অংশগ্রহণকারীদের চূড়ান্ত তালিকা ইতিমধ্যেই অলিম্পিক কর্মকর্তাদের কাছে জমা দেওয়া হয়ে গিয়েছিল, তাই মনিকা গেমসে অংশ নিতে পারেননি।

২০১০ কমনওয়েলথ গেমস 
ডোপিংয়ের অভিযোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার পর, মনিকা  ২০১০ কমনওয়েলথ গেমসে মহিলাদের ৭৫ কেজি বিভাগে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করেছিলেন। সেখানে তিনি একটি ব্রোঞ্জ পদক জিতেছিলেন।

ডোপিং নিয়ে বিতর্ক এবং পরবর্তীতে অলিম্পিক থেকে বাদ পড়া 
ভারোত্তোলন ফেডারেশন জানিয়েছিল যে অলিম্পিকের আগে ভারতে পরিচালিত ডোপ টেস্টে মনিকা পজিটিভ এসেছে। পরবর্তীকালে, বেইজিংয়ে ২০০৮ গ্রীষ্মকালীন অলিম্পিকের জন্য ভারতীয় দল থেকে তাঁকে বাদ দেওয়া হয়। মনিকা প্রতিবাদ করেছিলেন এই বলে যে, কর্মকর্তারা অন্য ভারোত্তোলক শৈলজা পূজারিকে দলে ঢোকানোর জন্য তাঁকে বাতিল করার চেষ্টা করছেন। ফেডারেশনের বিবৃতিতে বিশ্বাসযোগ্যতার অভাব থাকায় প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় হস্তক্ষেপ করে এবং অলিম্পিকে তাঁর অংশগ্রহণের অনুমোদন দেয়। অংশগ্রহণকারীদের তালিকা ইতিমধ্যেই অলিম্পিক কর্তৃপক্ষের কাছে জমা দেওয়া হয়ে গেছে বলে, ভারতীয় অলিম্পিক অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছিল যে মনিকা অলিম্পিকে অংশ নিতে পারবেন না। এইভাবে, তাঁকে ভারতীয় দল থেকে বাদ দেওয়া হয়েছিল।

২০০৯ সালের মার্চ মাসে, প্রেস ট্রাস্ট অফ ইন্ডিয়া (পিটিআই) এক প্রতিবেদনে জানিয়েল যে মনিকার মূত্রের 'খ' নমুনা, যা টোকিওতে ওয়াডা -অনুমোদিত পরীক্ষাগারে পাঠানো হয়েছিল, তাও পজিটিভ ফিরে এসেছে। প্রতিবেদনে ইঙ্গিত দেওয়া হয়েছে যে তাঁকে দুই বছরের জন্য নিষিদ্ধ করা হতে পারে। মনিকা এই খবরে প্রতিক্রিয়া জানিয়ে বলেছেন যে তিনি একেবারেই ভুল করেননি। তিনি অভিযোগ করেন যে তাঁর ক্রীড়া জীবন অকালে শেষ করার জন্য একটি বিশাল ষড়যন্ত্র চলছে। পরে, তাঁর পরিবার পিটিআইকে খ নমুনা ফলাফল সম্পর্কে ভুল তথ্য প্রতিবেদন করার জন্য অভিযুক্ত করেছিল। পরিবারের একজন সদস্য বলেছেন যে মনিকা এখনও এমন কোনও রিপোর্ট পাননি।

তথ্যসূত্র 

এশিয়ান গেমসে ভারতের প্রতিযোগী
২১শ শতাব্দীর ভারতীয় ব্যক্তি
২১শ শতাব্দীর ভারতীয় নারী
কমনওয়েলথ গেমসে ব্রোঞ্জপদক বিজয়ী ভারতীয়
১৯৮৩-এ জন্ম
জীবিত ব্যক্তি
ভারতীয় মহিলা ভারোত্তোলক
এনসাইমাদা

এনসাইমাদা হল ম্যালোর্কা, ব্যালেরিক দ্বীপপুঞ্জ এবং স্পেনের একটি বিশেষ পেস্ট্রি জাতীয় খাবার। এটি দক্ষিণ-পশ্চিম ইউরোপ, লাতিন আমেরিকা এবং ফিলিপাইনের রন্ধনপ্রণালীর অন্তর্ভুক্ত একটি সাধারণ খাবার। ম্যালোর্কা অঞ্চলের এনসাইমাদা খাভারের প্রথম যে লিখিত উল্লেখ পাওয়া গেছে তার সময়কাল সতেরো শতক। সেই সময়ে প্রধানত গমের আটা রুটি তৈরির জন্য ব্যবহৃত হত। তথ্যপ্রমাণ থেকে জানা গেছে যে এই সাধারণ প্যাস্ট্রিটি উৎসব এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের সময় তৈরি করা হ্ত।

এনসাইমাদা দে ম্যালোর্কা নামক এই পেস্ট্রি জাতীয় পদটি সাধারণ ময়দা, জল, চিনি, ডিম, মাদার ডো (গাঁজন পদ্ধতিতে প্রস্তুত একধরনের ব্যাটার মিশ্রণ যা সাধারণত ময়দা ও অন্যান্য বস্তু দিয়ে তৈরি হয়) এবং সাইম নামক এক ধরণের শুকরের মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। পেস্ট্রি প্রস্তুতির সময় প্রতিটি উপাদানের সঠিক অনুপাত নির্ধারণ করা আবশ্যক। তাহলেই একটি চমৎকার গুণমান ও স্বাদের এনসাইমাদা পেস্ট্রি প্রস্তুত করা সম্ভব। এনসাইমাদা নামটি এসেছে স্প্যানিশ শব্দ সেইন্‌ থেকে যার অর্থ লার্ড(ফ্যাট বা চর্বিজাতীয় উপাদান)।

ম্যালোর্কা এবং ইবিজাতে গ্রিক্সোনেরা নামক একটি মিষ্টি খাবার প্রস্তুত করা হয় যার উপাদান হিসাবে অবশিষ্ট বাসি এনসাইমাদার টুকরা ব্যবহার করা হয়।

প্রকারভেদ

ফিলিপিন্স 

ফিলিপাইনদের জনপ্রিয় পদ ম্যালোর্কান এনসাইমাদা (ফিলিপাইনের ভাষায় এর বানান এনসাইমাডা)। ৩০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ফিলিপাইনে যখন স্প্যানিশ উপনিবেশ ছিল তখন স্থানীয় অঞ্চলে এই খাবারের প্রচলন হয়েছিল। এই খাবারের উপাদান ও রন্ধন প্রানলী কয়েক শতাব্দী ধরে বিবর্তিত হয়ে ফিলিপিন্সের বর্তমান এনসাইমাদার রূপ পেয়েছে। সম্ভবত এটি দেশের সবচেয়ে সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে একটি।

পাম্পাঙ্গার এনসাইমাদা হল এনসাইমাদার একটি প্রকরণ যাতে মাখন এবং পনিরের বিভিন্ন স্তর থাকে।

পুয়ের্তো রিকো 
১৮৯৮ সাল পর্যন্ত পুয়ের্তো রিকো অঞ্চলে স্প্যানিশ উপনিবেশ প্রতিষ্ঠা ছিল। তখন সেই দেশেও খাবার হিসাবে এনসাইমাদার প্রচলন হয়। এনসাইমাদাকে এখানে প্যান ডি ম্যালোর্কা বলা হয়। এবং ঐতিহ্যগতভাবে প্রাতঃরাশ বা বিকেলের জলখাবার হিসাবে খাওয়া হয়।

তথ্যসূত্র 

স্পেনীয় রন্ধনশৈলী
ভ্লাদিমির পুতিনের জন্য গ্রেপ্তারি পরোয়ানা

১৭ মার্চ ২০২৩-এ, আন্তর্জাতিক অপরাধ আদালত (আইসিসি) রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন এবং ইউক্রেনে রুশ আগ্রাসনের সময় শিশুদের বেআইনি নির্বাসন এবং স্থানান্তরের দায়বদ্ধতার অভিযোগে শিশুদের অধিকার বিষয়ক রুশ কমিশনার মারিয়া লভোভা-বেলোয়ার বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি করে। ইউক্রেনের পুতিনের বিরুদ্ধে পরোয়ানা জারি জাতিসংঘের নিরাপত্তা পরিষদের স্থায়ী সদস্যের রাষ্ট্রপ্রধানের বিরুদ্ধে এই প্রথমবার।

পটভূমি

আন্তর্জাতিক অপরাধ আদালত 
ইন্টারন্যাশনাল ক্রিমিনাল কোর্ট (ICC) হল একটি আন্তর্জাতিক আদালত যা নেদারল্যান্ডসের হেগে অবস্থিত, যা ১৯৮৮ সালে রোম সংবিধি দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল।

রাশিয়া এবং ইউক্রেন উভয়ই সংবিধিতে স্বাক্ষর করেছে, কিন্তু কেউই এটি অনুমোদন করেনি এবং রাশিয়া ২০১৬ সালে রাশিয়ার ক্রিমিয়াকে একটি দখলদারিত্ব হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার একটি প্রতিবেদনের পরে সংবিধি থেকে তার স্বাক্ষর প্রত্যাহার করে নেয়; যাইহোক, ২০১৪ সালে ইউক্রেন তার ভূখণ্ডে আদালতের এখতিয়ার স্বীকার করে, আদালতকে রাশিয়া-ইউক্রেনীয় যুদ্ধের সময় সংঘটিত কথিত অপরাধ তদন্ত করার অনুমতি দেয়।

ইউক্রেনে রাশিয়ার আক্রমণ (২০২২-বর্তমান) 
২৪ ফেব্রুয়ারী ২০২২-এ, রাশিয়া ২০১৪ সালে শুরু হওয়া রুশো-ইউক্রেনীয় যুদ্ধের একটি বড় বৃদ্ধিতে ইউক্রেনের কিছু অংশ আক্রমণ করে এবং দখল করে। আগ্রাসনের সময় রাশিয়া হাজার হাজার ইউক্রেনীয় শিশুকে অপহরণ করেছে।

চার্জ 
অভিযোগগুলি যুক্তিসঙ্গত কারণের ভিত্তিতে করা হয়েছে যে দুটি "ইউক্রেনের দখলকৃত অঞ্চল থেকে ইউক্রেনীয় শিশুদের রাশিয়ান ফেডারেশনে বেআইনি নির্বাসন এবং স্থানান্তরের জন্য দায়ী, অনুচ্ছেদ ৮(২)(a)(vii) এবং অনুচ্ছেদ ৮(২) এর বিপরীতে। (b)(viii) রোম সংবিধি"।

প্রতিক্রিয়া 
ক্রেমলিনের মুখপাত্র দিমিত্রি পেসকভ গ্রেপ্তারি পরোয়ানাকে "অপমানজনক এবং অগ্রহণযোগ্য" বলে অভিহিত করেছেন, এবং বলেছেন যে রাশিয়া আইসিসির এখতিয়ার স্বীকার করে না। লভোভা-বেলোভা রাশিয়ার রাষ্ট্রীয় সংবাদমাধ্যম আরআইএ নভোস্তিকে বলেছেন: "এটা দুর্দান্ত যে আন্তর্জাতিক সম্প্রদায় আমাদের দেশের শিশুদের সাহায্য করার কাজের প্রশংসা করেছে, আমরা তাদের বের করে নিয়েছি, আমরা তাদের জন্য ভাল পরিস্থিতি তৈরি করেছি, যে আমরা তাদের ভালবাসায় ঘিরে রাখি, যত্নশীল মানুষ।"

ইউক্রেনের পররাষ্ট্রমন্ত্রী দিমিত্রো কুলেবা আইসিসির সিদ্ধান্তকে সমর্থন করে টুইট করেছেন : "শিশু চুরি এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক অপরাধের জন্য আন্তর্জাতিক অপরাধীদের জবাবদিহি করা হবে।"

নিউ ইয়র্ক টাইমস বলেছে যে "মিঃ পুতিন ক্ষমতায় থাকাকালীন একটি বিচারের সম্ভাবনা [আবির্ভূত] ক্ষীণ" রাশিয়ার তাদের নিজস্ব কর্মকর্তাদের আত্মসমর্পণ করতে অস্বীকার করার কারণে এবং আদালতের অনুপস্থিতিতে আসামীদের বিচার না করার কারণে। প্রাক্তন মার্কিন রাষ্ট্রদূত স্টিফেন র‍্যাপ

বলেছেন, এই ওয়ারেন্টটি "পুতিনকে একজন পরকীয়া করে তোলে। তিনি যদি ভ্রমণ করেন, তবে তিনি গ্রেপ্তারের ঝুঁকিতে রয়েছেন। এটি কখনই দূর হয় না।"

তথ্যসূত্র 

ভ্লাদিমির পুতিন
২০২৩-এ রাশিয়া
২০২৩-এ আন্তর্জাতিক সম্পর্ক
চুরো

চুরো (, ) হল স্পেনীয় ও পর্তুগিজ রন্ধনশৈলীর এক প্রকার ভাজা ময়দা, যা একটি পাইপিং ব্যাগ এবং বড় বন্ধ তারার ডগা বা অনুরূপ আকৃতির সাথে গরম তেলে পাইপ দিয়ে চক্স পেস্ট্রি ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়। এগুলি ল্যাটিন আমেরিকান রন্ধনশৈলীতে ও অন্যান্য অঞ্চলে পাওয়া যায় যা স্পেনীয় ও পর্তুগিজ-ভাষী দেশগুলি বিশেষ করে দক্ষিণ-পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ফ্রান্স থেকে অভিবাসিত হয়েছে।

স্পেনে চুরো হয় পাতলা (এবং কখনও কখনও গিঁটযুক্ত) বা দীর্ঘ ও পুরু হতে পারে, যেখানে এগুলি কিছু অঞ্চলে  বা জেরিঙ্গোনামে পরিচিত।। এগুলি সাধারণত চাম্পুরাডো, হট চকলেট, ডুলসে দে লেচে বা ক্যাফে কন লেচে ডুবিয়ে প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া হয়। দারুচিনি চিনি প্রায়ই উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

পর্তুগালে পোরা ও ফার্তুরা নামে দুটি সামান্য ভিন্ন স্ন্যাকস রয়েছে, যেগুলি ব্রাজিলিয়ান চুরোদের ঐতিহ্যবাহী ডোজ ডি লেইটের পরিবর্তে জেলি দিয়ে ভরা।

ইতিহাস 
চুরোর উৎপত্তি নিয়ে অস্পষ্টতা রয়েছে। একটি তত্ত্ব থেকে জানা যায় যে এই ধারণাটি পর্তুগিজদের দ্বারা চীন থেকে ইউরোপে আনা হয়েছিল। পর্তুগিজরা প্রাচ্যের উদ্দেশ্যে যাত্রা করেছিল এবং মিং-বংশের চীন থেকে পর্তুগালে ফিরে আসার সাথে সাথে তারা তাদের সাথে নতুন রন্ধন কৌশল নিয়ে এসেছিল, যার মধ্যে ইউটিয়াওর জন্য ময়দা পরিবর্তন করা ছিল, যা দক্ষিণ চীনে ইউঝাগুই নামেও পরিচিত যেটি চুরোর সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। নতুন পেস্ট্রিটি শীঘ্রই স্পেনে চালু করা হয়েছিল, যেখানে ময়দাকে টেনে আনার পরিবর্তে একটি তারকা আকৃতির অগ্রভাগের মাধ্যমে বের করার জন্য পরিবর্তন করা হয়েছিল।

তথ্যসূত্র 

দক্ষিণ পশ্চিমা যুক্তরাষ্ট্রের রন্ধনশৈলী
পেরুভীয় রন্ধনশৈলী
মঙ্গলাকান্তি রায়

মঙ্গলাকান্তি রায়  (বা মঙ্গলাকান্ত রায়, যিনি 'মঙ্গলা গোঁসাই' নামে পরিচিত), হলেন  পশ্চিমবঙ্গের সবচেয়ে বর্ষীয়ান এক লোক সঙ্গীত শিল্পী, যিনি উত্তরবঙ্গের প্রাচীনতম বাদ্যযন্ত্র  সারিন্দাবাদক  বা সারিঞ্জাবাদক হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছেন। আট দশকের বেশি সময় ধরে তিনি সারিন্দা পরিবেশন করেন। শিল্পকলায় স্বীকৃতিস্বরূপ তিনি ২০১৭ খ্রিস্টাব্দে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের বঙ্গরত্ন এবং ২০২৩ খ্রিস্টাব্দে ভারত সরকারের চতুর্থ সর্বোচ্চ বেসামরিক পুরস্কার পদ্মশ্রী লাভ করেন।

জীবনী 
মঙ্গলাকান্তির জন্ম  ব্রিটিশ ভারতের অধুনা  পশ্চিমবঙ্গের জলপাইগুড়ি জেলার ময়নাগুড়ি সমষ্টি উন্নয়ন ব্লকের ধওলাগুড়ি গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন। অতি অল্প বয়স থেকেই তার বাদ্যযন্ত্র বাজানোর প্রতি আগ্রহ ছিল। তবে মঙ্গলাকান্তি উত্তরবঙ্গের সুপ্রাচীন বাদ্যযন্ত্র সারিন্দা বাজানোর তালিম নেন অধুনা বাংলাদেশের শিল্পী ধূমাকান্ত রায়ের কাছে। তার কাছ থেকেই কিনে নেওয়া সারিন্দা নিয়েই চর্চা করেন। দীর্ঘদিনের চর্চায় রাজবংশী সংস্কৃতির সঙ্গে যুক্ত লুপ্তপ্রায় সারিন্দা বাজানোর তার বিশেষ মুন্সিয়ানা আছে। বাদ্যযন্ত্রটির মাধ্যমে পাখিদের সুর তৈরি করে শ্রোতাদের যেন জাদুবলে মন্ত্রমুগ্ধ করতে পারেন তিনি।  সারিন্দা বাদ্যযন্ত্রকে সংরক্ষণ করতে আট দশকেরও বেশি সময় ধরে অক্লান্ত পরিশ্রম করে চলেছেন। ওয়ার্কশপের আয়োজন

সম্মাননা 
শতায়ু সারিন্দাবাদক শিল্পী মঙ্গলাকান্তি অত্যন্ত দারিদ্র্যের মধ্যেই সঙ্গীতের সাধনা অব্যাহত রাখেন। আগামী প্রজন্মের কাছে সারিন্দাবাদনকে বাঁচিয়ে রাখতে ওয়ার্কশপের আয়োজন করেন। জীবনের শেষপ্রান্তে এসে কাজের স্বীকৃতি লাভ করেন।
 ২০১৭ খ্রিস্টাব্দে পশ্চিমবঙ্গ সরকার বঙ্গরত্ন সম্মানে ভূষিত করে। 
২০২৩ খ্রিস্টাব্দে লাভ করেন ভারত সরকার চতুর্থ সর্বোচ্চ বেসামরিক পুরস্কার পদ্মশ্রী

তথ্যসূত্র 

১৯২১-এ জন্ম
জীবিত ব্যক্তি
জলপাইগুড়ি জেলার ব্যক্তি
বাদ্যযন্ত্রী
বাঙালি যন্ত্রসঙ্গীত শিল্পী
শিল্পকলায় পদ্মশ্রী প্রাপক