turjo4nis/wikipedia-bn-dump-20250701 huggingface dataset:
ফুলকপি

ফুলকপি ব্রাসিকেসি পরিবারভুক্ত ব্রাসিকা অলেরাসিয়া (Brassica oleracea) প্রজাতির সবজিগুলোর একটি। এটি একটি বার্ষিক ফসল যা বীজের মাধ্যমে বংশবিস্তার করে। সাধারণতঃ ফুলকপির পুষ্পাক্ষ অর্থাৎ সাদা অংশটুকুই খাওয়া হয় আর সাদা অংশের চারপাশে ঘিরে থাকা ডাঁট এবং পুরু, সবুজ পাতা দিয়ে স্যুপ রান্না করা হয় অথবা ফেলে দেওয়া হয়। ফুলকপি খুবই পুষ্টিকর একটি সবজি; এটি রান্না বা কাঁচা যে কোন প্রকারে খাওয়া যায়, আবার এটি দিয়ে আচারও তৈরি করা যায়।

পাতা দিয়ে ঘিরে থাকা সাদা অংশটুকু দেখতে ফুলের মতো বলেই ফুলকপির এমন নামকরণ।  এর বৈজ্ঞানিক নাম ব্রাসিকা অলিরাসিয়া (Brassica oleracea), যার মধ্যে বাঁধাকপি, ব্রকলি ইত্যাদিও পড়ে, অবশ্য এরা ভিন্ন  গোত্রভুক্ত।  ১৮২২ সালে ব্রিটিশরা ভারতে ফুলকপি চাষ প্রবর্তন করেছিল।

পুষ্টিগুণ 

ফুলকপিতে রয়েছে ভিটামিন ‘বি’, ‘সি’, ‘কে’, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও জিংক। একটি মাঝারি আকারের ফুলকপিতে রয়েছে শক্তি-২৫ কিলো ক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট-৪.৯৭ গ্রাম , প্রোটিন-১.৯২ গ্রাম , ফ্যাট-০.২৮ , আঁশ-২ গ্রাম, ফোলেট-০.৫৭ মাইক্রোগ্রাম, নিয়াসিন-০.৫০ মাইক্রোগ্রাম, থায়ামিন-০.০৫ , প্যানথানিক এসিড-০.৬৬৭ মাইকোগ্রাম।
ফুলকপি পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি।এর পাতার উপরিভাগে ক্যানসার নিরোধক উপাদান পেয়েছেন বলে বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন। বাল্টিমোর জনস হপকিন্স ইউনিভার্সিটি স্কুল অব মেডিসিনের গবেষকরা ফুলকপির পাতায় আইসো থায়োসায়ানেটস নামক রাসায়নিক পদার্থ পেয়েছেন। বিজ্ঞানীরা গবেষণায় দেখেছেন, মলাশয় ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অর্ধেক কমাতে হলে সপ্তাহে প্রায় দুই পাউন্ড ফুলকপি এবং এ জাতীয় শাকসবজি খেতে হবে। বিজ্ঞানীরা আরও জানিয়েছেন, ফুলকপির কচি পাতা সপ্তাহে এক আউন্সের কিছু বেশি খেলে তার দেহে ক্যানসারের ঝুঁকি অর্ধেক কমতে পারে। আরেক গবেষণায় দেখা গেছে, ফুলকপির কচি পাতা থেকে সংগৃহীত আইসো থায়োসায়ানেটস নির্যাস প্রয়োগে ওদের বুকের টিউমারের আকার ও সংখ্যা হ্রাস পেয়েছে, যা ক্যানসারে রূপ নেওয়ার আশঙ্কা ছিল।ফুলকপির পাতায় প্রচুর ভিটামিন ‘এ’ ক্যালসিয়াম, খাদ্যশক্তি ও আয়রন আছে। এতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কালো কচু শাকের চেয়ে প্রায় দেড়গুণ, সবুজ কচু শাকের চেয়ে প্রায় ৩ গুণ, লাল শাকের চেয়ে দ্বিগুণ, কলমি শাকের চেয়ে ৬ গুণ, পুঁই ও পাট শাকের চেয়ে ৭ গুণ, পালং ও ডাঁটা শাকের চেয়ে ৮ গুণ, মুলা শাকের চেয়ে ২৫ গুণ ও গরুর দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশি আছে।
ফুলকপির কচি পাতায় প্রায় সব খাদ্যের চেয়ে অনেক বেশি আয়রন আছে। যেমন-সবুজ কচু শাকের চেয়ে ৪ গুণ, ডাঁটা শাকের চেয়ে দেড় গুণ, কলমি শাকের চেয়ে ১০ গুণ, মুলা শাকের চেয়ে ১২ গুণ ও পালং শাকের ৫ গুণ বেশি আয়রন আছে। খাদ্যশক্তিও প্রায় সব শাকসবজির চেয়ে অনেক বেশি আছে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ আছে। খাদ্যোপযোগী প্রতি ১০০ গ্রাম ফুলকপির পাতায় ক্যালসিয়াম ৬২৬ মিলিগ্রাম ও আয়রন ৪০ মিলিগ্রাম থাকে। ফুলকপিতে আয়রনের পরিমাণ আলু, মুলা, মিষ্টিকুমড়া, বেগুন, টমেটো, চিচিঙ্গা ও ঝিঙের চেয়ে বেশি। তবে এই পুষ্টিমান ফুলকপির জাত ও উৎপাদন স্থানের ওপর নির্ভরশীল।

তথ্যসূত্র

পাদটীকা

বহিঃসংযোগ 
 PROTAbase on Brassica oleracea (cauliflower and broccoli)
 Fractal dimensions of a green broccoli and a white cauliflower (Kim) (PDF)
 Orange Cauliflower Development
 Cabbages and Cauliflowers: How to Grow Them by James John Howard Gregory

ভোজ্য উদ্ভিদ
এশিয়ায় উদ্ভূত ফসল
খাদ্য উদ্ভিদ জাত
মাছি

প্রকৃত মাছি ডিপ্টেরা (ডি = দ্বি, টেরন = পক্ষ) বর্গভুক্ত একটি পতঙ্গ, যার কিনা মেসোথোরাক্সে এক জোড়া পাখা আছে আর মেটাথোরাক্সে পেছনের পাখা হতে উদ্ভূত এক জোড়া হ্যালটেয়ার (halteres) আছে।

মাছির এক জোড়া পাখাই একে মাছি জাতীয় অন্যান্য পতঙ্গ (যেমন: ফড়িং, ঘাসফড়িং, প্রজাপতি ইত্যাদি) থেকে আলাদা করেছে।

ডিপ্টেরা একটি বৃহৎ বর্গ, প্রায় ২৪০,০০০ প্রজাতিবিশিষ্ট, যার মধ্যে কেবল অর্ধেকের বর্ণনা প্রদান করা হয়েছে। এটি পরিবেশগত দিক থেকে এবং মানুষের জন্যে (চিকিৎসা ও অর্থনৈতিক) খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি পতঙ্গ বর্গ। বিশেষত কিউলিসিডা মশা বিভিন্ন রকম রোগের বাহক হিসাবে কাজ করে।

বিভিন্ন প্রজাতির মাছির স্থিরচিত্র

তথ্যসূত্র 

মাছি সাধারণত ওজনে অনেক হালকা হয়ে থাকে। এটা এতটাই হালকা যে একে মাকড়সার জাল দিয়ে অথবা মাকড়সার জালের একটা রশি দিয়ে মাছিকে আটকানো সম্ভব। এছাড়াও এই আটকানো অবস্থায় অন্য মাছি এসে এই আটকানো মাছিকে ছাড়াতে পারেনা শত চেষ্টা করেও।( গলায় আটকাতে পারলে বেশি ভালো হয়)

জীববিজ্ঞান 
 Harold Oldroyd The Natural History of Flies. New York: W. W. Norton.1965.
 Eugène Séguy Diptera: recueil d'etudes biologiques et systematiques sur les Dipteres du Globe (Collection of biological and systematic studies on Diptera of the World). 11 vols. Text figs. Part of Encyclopedie Entomologique, Serie B II: Diptera. 1924-1953. 
 Eugène Seguy. La Biologie des Dipteres 1950. pp. 609. 7 col + 3 b/w plates, 225 text figs.

শ্রেণিবিন্যাস 
 Brown, B.V., Borkent, A., Cumming, J.M., Wood, D.M., Woodley, N.E., and Zumbado, M. (Editors) 2009 Manual of Central American Diptera. Volume 1 NRC Research Press, Ottawa  
 Colless, D.H. & McAlpine, D.K.1991 Diptera (flies) , pp. 717–786. In: The Division of Entomology. Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, Canberra (spons.), The insects of Australia.Melbourne Univ. Press, Melbourne. 
 Griffiths, G.C.D. The phylogenetic classification of Diptera Cyclorrhapha, withspecial reference to the structure of the male postabdomen. Ser. Ent. 8, 340 pp. [Dr. W. Junk, N. V., The Hague] (1972).
 Willi Hennig Die Larvenformen der Dipteren. 3. Teil. Akad.-Verlag, Berlin. 185 pp., 3 pls. 1948
 Willi Hennig (1954) Flugelgeader und System der Dipteren unter Berucksichtigung der aus dem Mesozoikum beschriebenen Fossilien. Beitr. Ent. 4: 245-388 (1954).
 
 Willi Hennig: Diptera (Zweifluger). Handb. Zool. Berl. 4 (2 ) (31):1-337. General introduction with key to World Families. In German.

বিবর্তন 
 Blagoderov, V.A., Lukashevich, E.D. & Mostovski, M.B. 2002. Order Diptera. In: Rasnitsyn, A.P. and Quicke, D.L.J. The History of Insects, Kluwer Publ., Dordrecht, Boston, London, pp. 227–240.

বহিঃসংযোগ 

 The Diptera Site
 The Bishop Museum Catalog of Fossil Diptera 
 The Diptera.info Portal 
 The Tree of Life Project 
 
 Chrysomya megacephala
 Lucilia sericata

অসম্পূর্ণ
পতঙ্গ
নিষেককারক
মাছি
শ্রেণিকরণ অনুযায়ী ডিপটেরা
কার্ল লিনিয়াস কর্তৃক নামকরণকৃত ট্যাক্সা
বোলতা

বোলতা হাইমেনোপ্টেরা বর্গের (অর্থাৎ যাদের দু জোড়া হাইমেন বা স্বচ্ছ পর্দার মত পাখা আছে) এক প্রকারের আক্রমণাত্মক হুল ফোটানো উড্ডয়নক্ষম পোকা (পতঙ্গ)। সবচেয়ে বড় প্রকারের বোলতাকে ভীমরুল নামেও ডাকা হয়।
বোলতার উদরের পশ্চাতের ডিম পাড়ার অঙ্গটি (ovipositor) পরিবর্তিত হয়ে হুল তৈরি হয়েছে, যা দিয়ে এরা আক্রমণ করে থাকে, এবং যা অনেক সময় বিষাক্ত হতে পারে। এরা হাইমেনোপ্টেরা বর্গের অন্যান্য সদস্য যেমন পিঁপড়া এবং মৌমাছির কাছাকাছি গোত্রের পোকা। তবে এদের দেহে সাধারণতঃ কোনো লোম থাকেনা। পিঁপড়ার লোম বা হুল কোনোটিই নেই, এবং মৌমাছির দেহে হুল লোম দুইই আছে। সাধারণত aculeate পরিবারের Vespidae জাতীয় সব পোকাকেই বোলতা বলা হয়ে থাকে।

বোলতার অন্য পোকামাকড়ের শুককীটের মধ্যে ডিম পাড়ে ও সেই ডিম থেকে বেরোন পরজীবী শুককীট সেই অন্য পোকার শুককীটকে খেয়ে বড় হয়। এজন্য কৃষিজ পতঙ্গ নিবারণে বোলতাদের সাহায্য নেয়া হয়।

বহিঃসংযোগ 

 অরগান পাইপ বোলতার জীবনচক্র
 Phylogeny of the order Hymenoptera contrasting the groups discussed in this article
 Medline Encyclopedia N.I.H. - বোলতার হুল ফোটার চিকিৎসা সম্পর্কিত তথ্য

সহপ্রকল্পের লিংক 

 

পতঙ্গ
ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ
গুবরে পোকা

গুবরে পোকা সর্বাধিক সংখ্যক প্রজাতিবিশিষ্ট পতঙ্গ। এরা কোলিওপ্টেরা বর্গভুক্ত; গ্রিক ভাষায় কোলিওস অর্থ আবরণ এবং টেরন অর্থ পাখা, অর্থাৎ আবরণযুক্ত পাখা, যে বর্গে প্রাণীজগতের অন্যান্য যেকোন বর্গের হতে অধিক সংখ্যক প্রজাতি বিদ্যমান, যা কিনা সকল প্রকার জ্ঞাত জীবের ২৫%। বর্ণিত হওয়া পতঙ্গের মধ্যে ৪০% হল গুবরে পোকা (প্রায় ৩,৫০,০০০ প্রজাতি), এবং প্রায়ই এর নতুন প্রজাতি আবিষ্কার হচ্ছে। ধারণা করা হয় বর্ণিত ও অবর্ণিত মিলিয়ে গুবরে পোকার সর্বমোট প্রজাতি সংখ্যা ৫০ থেকে ৮০ লক্ষ। সবচেয়ে বড় পরিবারও এই বর্গভুক্ত, সারকুলিওনিডে।

গুবরে পোকা প্রায় সর্বত্রই পাওয়া যায়, তবে সমুদ্র ও মেরু অঞ্চল ব্যতীত। তারা তাদের বাস্তুসংস্থানের সাথে নানাভাবে আদান-প্রদান করে। উদ্ভিদ ও ছত্রাক এদের সাধারণ খাদ্য, এরা পঁচে যাওয়া প্রাণী ও উদ্ভিদ এবং অন্যান্য অমেরুদন্ডী প্রাণী খেয়ে থাকে।কিছু কিছু প্রজাতি পাখি ও স্তন্যপায়ী সহ বিভিন্ন প্রাণী শিকার করে, আবার কেউ কেউ ফসলের ক্ষতিকারক বালাই।

তথ্যসূত্র

সাধারণ তথ্যসূত্র 
 Poul Beckmann, Living Jewels: The Natural Design of Beetles 
 Arthur V. Evans, Charles Bellamy, and Lisa Charles Watson, An Inordinate Fondness for Beetles 
 Entomological Society of America, Beetle Larvae of the World 
 David Grimaldi, Michael S. Engel, Evolution of the Insects 
 Ross H. Arnett, Jr. and Michael C. Thomas, American Beetles (CRC Press, 2001-2). 
 K. W. Harde, A Field Guide in Colour to Beetles  Pages 7–24
 White, R.E. 1983. Beetles. Houghton Mifflin Company, New York, NY.

উদ্ধৃত তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 www.coleoptera.org Coleoptera, collecting and preparation
 The Beetle Ring - websites about beetles (Coleoptera).
 List of major Beetle collections - worldwide
 Entomology - online insect museum, entomology, tips and tricks, how to spread and pin insects, etc.
 Gallery of European beetles Gallery with over 11.000 photos of European beetles.
 Coleoptera  from the Tree of Life, also Beetles Movies 
 Australian borers species
 Beetles and coleopterologists Russian site with English version, with information about biology, systematics and paleontology of beetles
 Illustrations from book by G.G. Yakobson "Beetles of Russia"
 North American Beetles from BugGuide
 Bibliography on fossil insects 
 Coleoptera families of the world 
 Southeast Asian beetles
 Kafer German site. 
 Texas beetle information 
 Flickr Coleoptera larvae. Photographs
 Flickr Album Images of imagos.
 Beetles of North America Collection of diagnostic images
 Coleop-Terra Images
 Beetles of Africa Images
 Beetles of Mauritius Database and photo gallery of Mauritian beetles
 MCZ Type database.Excellent compare pics.
 Beetles - Coleoptera Insect Life Forms

অসম্পূর্ণ
পতঙ্গ
পতঙ্গ বর্গ
ক্ষতিকারক পোকা
গুবরে পোকা
বাঁধাকপি

বাঁধাকপি বা পাতাকপি একটি সবজি যা ব্রাসিকেসি বা ক্রুসিফেরি গোত্রের ব্রাসিকা অলেরাসিয়া ''Brassica oleracea'' প্রজাতির উদ্ভিদ । এটি একটি জনপ্রিয় পাতা জাতীয় সবজি। বাঁধাকপির আদি নিবাস ভূমধ্যসাগরীয় দক্ষিণ ইউরোপে। ২০১৮ সালে সারা বিশ্বে বাঁধাকপির মোট উৎপাদন ছিল ৬৯৪ লক্ষ টন। বিশ্বের মোট উৎপাদনের ৪৮% উৎপাদন চীন করেছিল।  এছাড়া অন্যান্য প্রধান উৎপাদক দেশ হল ভারত, দক্ষিণ কোরিয়া এবং রাশিয়া।

বাংলাদেশে ১৯৬০-এর দশকে এর চাষ শুরু হয়।

বাঁধাকপির ওজন সাধারণত ৫০০ থেকে ১,০০০ গ্রাম (১ থেকে ২ পাউন্ড) পর্যন্ত হয়। মসৃণ-পাতাযুক্ত, দৃঢ় মাথা যুক্ত সবুজ বাঁধাকপি সবচেয়ে প্রচলিত, মসৃণ-পাতাযুক্ত বেগুনি বাঁধাকপি এবং উভয় রঙের ক্রিঙ্কল-পাতাযুক্ত স্যাভোয় বাঁধাকপি বিরল। দীর্ঘ সময়ব্যাপী রোদ থাকে এমন পরিস্থিতিতে (যেমন গ্রীষ্মকালে উচ্চ উত্তর অক্ষাংশে) বাঁধাকপি বেশ বড় হতে পারে। ২০১২ সালের হিসাবে, সবচেয়ে ভারী বাঁধাকপিটি ছিল ৬২.৭১ কিলোগ্রাম (১৩৮ পাউন্ড ৪ আউন্স)।  বাঁধাকপির মাথা সাধারণত এর জীবনচক্রের প্রথম বছরেই বাছাই করা হয়, তবে বীজের জন্য উদ্দিষ্ট উদ্ভিদগুলি দ্বিতীয় বছর বৃদ্ধি করার জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং আন্তঃ-পরাগায়ন রোধ করতে অন্যান্য কপি ফসল থেকে পৃথক রাখতে হয়। বাঁধাকপি বেশ কয়েকটি পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে, সেইসাথে একাধিক কীটপতঙ্গ, এবং ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক রোগের প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

ঔষধী গুণাবলী

বাঁধাকপি ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উৎস। বাঁধাকপিতে গ্লুটামাইন এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড রয়েছে যার দহন নিবারক গুণাবলী আছে।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ
 জাতীয় ই-তথ্যকোষ বাঁধাকপির উপরে তথ্য সংগ্রহ
 এগ্রোবাংলা বাংলায় বাঁধাকপি চাষের উপরে এগ্রোবাংলার নিবন্ধ
 বাঁধাকপি চাষের উপরে বাংলায় আরেকটি চমৎকার লেখা
 Brassica oleracea The close family of cabbage, cauliflower, brocolli, collards, kale and kohlrabi
 Brassicas. Colonial Williamsburg Official Site - "Where History Lives".
 Cabbage.  The Book Of Herbs, on Factopia.
 Cabbage: A Head of Its Time.  By Emily Skelton. Seeds of Change.
 Cabbage: Definition from Answers.com. "Online Dictionary, Encyclopedia and much more".
 Cabbages and Cauliflowers: How to Grow Them by James John Howard Gregory - Project Gutenberg.
 Cole crops: From colewort to cabbage and mustard - by Jason Hernandez. Helium - "Where Knowledge Rules".
 Colewort and the cole crops. Botanical Garden, University of California Los Angeles.
 Cabbages! Fresh For Kids - "Fun Games, Activities and Healthy Fruit and Vegetable Recipes!"
 PROTAbase on Brassica oleracea (kohlrabi)
 Cabbage Recipes

সবজি
অসম্পূর্ণ
খাদ্য উদ্ভিদ জাত
শাক
ঔষধি উদ্ভিদ
বাঁধাকপি
বঁটি

বঁটি রান্নার কাজে ব্যবহৃত একটি সরঞ্জাম। সবজি বা মাছ মাংস কাটবার জন্য অধিকাংশ বাঙালি গৃহস্থালিতেই বঁটি ব্যবহার হয়। এটি একটি অর্ধচন্দ্রাকৃতির ধাতব (প্রধানত লোহার) পাত বা ফলা যার অবতল বাঁকটি ধারালো ও উত্তল বাঁকটি ভোঁতা। সাধারণত বঁটিকে খাড়া করে রাখার জন্য একটি অনুভুমিক অংশ বা বাঁট থাকে। কাটাকুটির কাজে ব্যবহারের সময় বাঁটটিকে পা দিয়ে ধরে রাখা যায়। বঁটির বাঁট সাধারণতঃ কাঠের হয়। তবে ইদানীং ধাতব বাঁটেরও বেশ প্রচলন হয়েছে। ধাতব বাঁট হলে বাঁটটি খুব মোটা নাও হতে পারে কিন্তু ধারাল অংশটি উচু করে রাখার জন্য সেক্ষেত্রে সেদিকের নিচে অনেক সময় দুটি পা থাকে (ছবিতে দেখুন)। বঁটির মূল অংশের সাথে বাঁটের সংযোগ স্থলে কব্জা থাকে যাকে ভাঁজ করলে বঁটির ধারালো অংশ বাঁটের দিকে ও ভোঁতা অংশ বাইরের দিকে হয়ে সুরক্ষিত অবস্থায় রাখা যায়। বাঁটের উপস্থিতি দা ও বঁটির পার্থক্য; এবং বঁটিকে স্থির রেখে সবজিকে বঁটিতে ঘষে কাটা হয়, অন্যদিকে দা দিয়ে কাটার সময় লক্ষবস্তুকে স্থির রেখে দা দিয়ে কোপ দেওয়া হয়।

বঁটির প্রকার

আঁশ বঁটি 
মাছের আঁশ ছাড়ানো বা কখনো মাছ মাংস কাটার জন্য ব্যবহৃত বঁটি। এগুলি খুব ধারালো হয়। অনেক সময় এর পা ধাতব বা খুব মোটা কাঠ দিয়ে ভারী করে তৈরি করা হয়। কাঠের খুব বড় সাবেকী আঁশ বঁটির কব্জা নাও থাকতে পারে এবং সেক্ষেত্রে তাকে ব্যবহার না করলে শুইয়ে রাখা হয়। এই ধরনের আঁশ বঁটি খুব ভয়ঙ্কর অস্ত্র ও নানা দুর্ঘটনায় এর আঘাতে আহত বা প্রাণহানি হওয়ার সম্ভাবনা থাকতে পারে।

খড় কাটা বঁটি 
এর ধারালো অংশটিতে করাতের মত খাঁজ কাটা থাকে। এতে ঘষে ঘষে গরুর জাবনা দেওয়ার জন্য গোছা গোছা খড় কেটে টুকরো করা হয়।

রান্নার সরঞ্জাম
ছুরি
ঘুণ

ঘুণ পোকা এক ধরনের কাঠখেকো পতঙ্গ। লার্ভা দশায় এরা কাঠ গর্ত করে এবং তা খেয়ে বেঁচে থাকে। পূর্ণাঙ্গ ঘুণ পোকা ২.৭ থেকে ৪.৫ মিলিমিটার দীর্ঘ হয়। তাদের শরীর বাদামী বর্ণের এবং দেহের সামনের অংশটুকু (Pronotum) দেখতে পাদ্রির মাথার টুপির মতো।

জীবনচক্র 
পূর্ণবয়স্ক ঘুণ পোকা খাদ্য গ্রহণ করে না। এই দশায় এরা কেবল প্রজনন করে থাকে। স্ত্রী ঘুণ পোকা কাঠের খাঁজে বা পুরনো গর্তে ডিম পাড়ে। ৩ সপ্তাহ পর ডিম ফুটে ১ মিলিমিটার দীর্ঘ, দুধ-সাদা বর্ণের, এবং অর্ধচন্দ্রাকার শুয়োপোকা বের হয়। পরের ৩ থেকে ৪ বছর ধরে শুয়োপোকাগুলো কাঠের মধ্যে গর্ত খুঁড়ে, এবং তারপর কাঠের মধ্যকার শর্করাযুক্ত অংশ খেতে থাকে। কাঠ কাটার সময়ে বাইরে থেকেও পরিষ্কার শব্দ শোনা যায়। এসময় এদের আকার বেড়ে ৭ মিলিমিটার পর্যন্ত হয়। শুয়োপোকা দশা থেকে পূর্ণাঙ্গ পোকায় রূপান্তরের সময়ে এরা কাঠের বাইরের তলের দিকে চলে আসে। শুয়োপোকা থেকে পূর্ণ দশায় রূপান্তরে ৮ সপ্তাহ সময় লাগে। এসময় এরা কাঠের উপরিভাগের ঠিক নিচে গর্ত করে রূপান্তরিত হয়। পূর্ণবয়স্ক পোকা কাঠ ছিদ্র করে বেরিয়ে আসে। এসময় এদের বেরোবার গর্তটি প্রায় ১ থেকে ১.৫ মিলিমিটার প্রশস্ত হয়। বেরোবার সময়ে কাঠের বাইরে ঘুণের ধুলো বেরিয়ে পড়ে। তা দেখে কাঠের মধ্যে ঘুণ পোকায় ধরা বোঝা যায়।

তথ্যসূত্র 

পতঙ্গ
কাঠখেকো গুবরে পোকা
ক্ষতিকারক পোকা
উই পোকা

উই পোকা এক ধরনের সামাজিক পতঙ্গ যাদের সাধারণত আইসোপ্টেরা বর্গভুক্ত করা হয়। প্রকৃত সামাজিক জীব হিসেবে এদের অপর একটি বর্গ হাইমেনোপ্টেরাভুক্ত পিঁপড়া এবং কিছু মৌমাছি ও বোলতার ন্যায় অতি সামাজিক বলা হয়। উইপোকা সাধারণত মৃত উদ্ভিদের দেহাবশেষ, সাধারণত কাঠ, পাতার বর্জ্য, মাটি, প্রাণী বর্জ্য ইত্যাদি খেয়ে জীবন ধারণ করে। শ্রেণিবিন্যাস করা ২,৬০০ প্রজাতির উইপোকার ১০%ই দালানকোঠা, ফসল অথবা মানবসৃষ্ট বনভূমির জন্যে ক্ষতিকর। উইপোকা, পৃথিবীর প্রাচীনতম সামাজিক পতঙ্গদের মধ্যে একটি, যারা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ও উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিস্তৃতি। 'Isoptera' বর্গভুক্ত এই ক্ষুদ্র প্রাণী, তাদের সুসংগঠিত সমাজ, নিরলস পরিশ্রম এবং পরিবেশের উপর বিরাট প্রভাবের জন্য বিখ্যাত।

উইপোকার জীবনধারা: 

 সামাজিক কাঠামো: উইপোকারা বর্ণভেদী সমাজে বাস করে, যেখানে রানী, রাজা, সৈনিক, এবং কর্মী সহ বিভিন্ন স্তরের পোকা থাকে। প্রতিটি স্তরের নিজস্ব নির্দিষ্ট ভূমিকা ও দায়িত্ব রয়েছে। রানী, সমাজের কেন্দ্রবিন্দু, ডিম পাড়ে এবং নতুন প্রজন্ম তৈরি করে। রাজা, রানীর সঙ্গী, প্রজনন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। সৈনিকরা সমাজকে বাইরের শত্রু থেকে রক্ষা করে, এবং কর্মীরা খাদ্য সংগ্রহ, বাচ্চাদের যত্ন, এবং বাসস্থান নির্মাণের কাজ করে।
 খাদ্য: উইপোকার প্রধান খাদ্য সেলুলোজ, যা কাঠ, পাতা, এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ পদার্থে পাওয়া যায়। তাদের লালাতে বিশেষ এনজাইম থাকে যা সেলুলোজকে হজম করতে সাহায্য করে।
 বাসস্থান: উইপোকারা মাটির নিচে, কাঠের ভেতরে বাসস্থান তৈরি করে। তারা 'টিলা' নামে পরিচিত জটিল সুড়ঙ্গপথ তৈরি করে, যেখানে তারা বাস করে, খাদ্য সংরক্ষণ করে, এবং ডিম পাড়ে।

পরিবেশগত প্রভাব:

 ইতিবাচক: উইপোকা পরিবেশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা মৃত উদ্ভিজ্জ পদার্থ ভেঙে ফেলে এবং পুষ্টি পুনর্ব্যবহার করে, যা মাটির উর্বরতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এছাড়াও, তারা বন্যপ্রাণীদের জন্য খাদ্যের উৎস সরবরাহ করে।
 নেতিবাচক: উইপোকা কাঠামোগত ক্ষতি করতে পারে, বিশেষ করে যখন তারা বসবাসের ঘরবাড়িতে বাস করে। এরা কাঠ খেয়ে ফেলে, যার ফলে দুর্বলতা এবং ভেঙে পড়ার ঝুঁকি বাড়ে। এছাড়াও, উইপোকা ফসলের ক্ষতি করতে পারে যখন তারা কৃষি জমিতে বাস করে।

উইপোকা নিয়ন্ত্রণ:

 প্রতিরোধ: উইপোকা নিয়ন্ত্রণের সবচেয়ে ভালো উপায় হলো প্রতিরোধ। ঘরবাড়িকে উইপোকা প্রতিরোধী করার জন্য কিছু পদক্ষেপ নেওয়া যেতে পারে, যেমন কাঠের কাজে কীটনাশক ব্যবহার করা, ফাটল ও ফাঁক বন্ধ করা, এবং নিয়মিত পরিদর্শন করা।

বাসা 
উইপোকা তাদের ঢিবিতে এক মাইক্রোক্লাইমেটের সৃষ্টি করে। অদ্ভুত কৌশলে বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা করে ভেতরের অক্সিজেন, আর্দ্রতা, আলো ও তাপমাত্রা সঠিক ভাবে বজায় রাখে।

তথ্যসূত্র 

 http://www.prothomalo.com/we-are/article/288877/%E0%A6%9A%E0%A6%BE%E2%80%93%E0%A6%AC%E0%A6%BE%E0%A6%97%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%89%E0%A6%87%E0%A6%AA%E0%A7%87%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BE-%E0%A6%A6%E0%A6%AE%E0%A6%A8

আরো পড়ুন

বহিঃসংযোগ 

 University of Nebraska page on Termites
 A summary of termite control methods
 Termite Pest Control Information - USA National Pesticide Information Center
 Catalogue of the termites of the World
 Pictures of termites 
 Beneficial Uses of Termites
 Texas A&M University Department of Entomology - Center for Urban & Structural Entomology
 Urban Entomology Program University of Toronto
 Earthlife
 Termite terms
 Cretaceous termites

পতঙ্গ
ক্ষতিকারক পোকা
বাসাবাড়ির ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ
নেকড়ে

নেকড়ে বা ধূসর নেকড়ে বা  নেকড়িয়া বাঘ (বৈজ্ঞানিক নাম ক্যানিস লুপাস) ক্যানিডে (:en:Canidae) গোত্রের সর্ববৃহৎ বুনো সদস্য। বরফ যুগ থেকে টিকে থাকা এই প্রাণীটি প্লাইস্টোসিনকালের শেষ ভাগে অর্থাৎ প্রায় ৩,০০,০০০ বছর পূর্বে উদ্ভূত হয়.। ডিএনএ সিকুয়েন্সিং এবং জিনেটিক ড্রিফট গবেষণায় দেখা গেছে নেকড়ে ও গৃহপালিত কুকুরের পূর্বপুরুষ একই, যদিও এর কিছু দিক এখনো প্রশ্নবিদ্ধ। ধূসর নেকড়ের বেশ কিছু উপপ্রজাতি শনাক্ত করা হয়েছে তবে এর সঠিক সংখ্যা নিয়ে এখনো আলোচনার অবকাশ রয়েছে। ধূসর নেকড়ে সাধারণত তাদের বাস্তুসংস্থানের সর্বোচ্চ স্তরের খাদক। ক্রান্তীয় বনভূমি, মরুভূমি, পার্বত্য এলাকা, তুন্দ্রা অঞ্চল, তৃণভূমি এবং এমনকি শহুরে এলাকাতেও নেকড়ে বাস করে।

যদিও একসময় ইউরেসিয়া ও উত্তর আমেরিকায় প্রচুর পরিমাণে ধূসর নেকড়ে বাস করত আজ তার অতি সামান্য রয়েছে, যার কারণ হল এর বিচরণ এলাকার ব্যাপক ধ্বংসসাধন এবং মানুষের আগ্রাসন, যার ফলে নেকড়ে অনেক জায়গায় বিলুপ্তির সম্মুখীন হয়েছে। তা সত্ত্বেও আন্তর্জাতিক প্রকৃতি সংরক্ষণ সংঘ (IUCN) সমগ্র নেকড়ে জাতিকে এখনো স্বল্প বিলুপ্তির ঝুঁকিপূর্ণ মনে করে। বর্তমানে নেকড়ে কিছু কিছু এলাকায় সংরক্ষিত, কিছু এলাকায় বিনোদনের জন্যে একে শিকার করা হয়, আবার গৃহপালিত প্রাণীর জন্যে হুমকি বিবেচনা করেও একে নিধন করা হয়।

বিভিন্ন মানব সংস্কৃতি ও পুরাণে নেকড়ে ইতিবাচক ও নেতিবাচক উভয়ভাবেই স্থান পেয়েছে।

চিত্রশালা

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 Greater Yellowstone Resource Guide - Yellowstone Wolves 
 High-Resolution Images of the Canis Lupus Brain
 Return of gray wolf to Yellowstone park
 The Fear of Wolves: A Review of Wolf Attacks on Humans
 The International Wolf Center
 WolfSource 
 Watch Death of a Legend  and  Cry of the Wild  by Bill Mason

ধূসর নেকড়ে
উত্তর আমেরিকার প্রাণিকুল
আর্কটিকের বন্যপ্রাণী
এশিয়ার স্তন্যপায়ী
বাংলাদেশের স্তন্যপায়ী
ভারতের স্তন্যপায়ী
১৭৫৮-এ বর্ণিত স্তন্যপায়ী
শীর্ষ খাদ্যশিকারী প্রাণী
ইউরোপের স্তন্যপায়ী
উত্তর আমেরিকার স্তন্যপায়ী
কার্ল লিনিয়াস কর্তৃক নামকরণকৃত ট্যাক্সা
কাঁকড়া

{{Taxobox
| name =কাঁকড়া
| image = Blue crab on market in Piraeus - Callinectes sapidus Rathbun 20020819-317.jpg 
| image_caption = Callinectes sapidus
| regnum = প্রাণী জগৎ
| phylum = Arthropoda
| subphylum = Crustacea 
| classis = Malacostraca
| ordo = Decapoda
| subordo = Pleocyemata
| infraordo = Brachyura
| infraordo_authority = Linnaeus, 1758
| subdivision_ranks = Superfamilies
| subdivision = 
 Section Podotremata
 Cyclodorippoidea
 Homolodromioidea
 Dromioidea
 Homoloidea
 Raninoidea
 Section Eubrachyura
 Subsection Heterotremata''

 Calappoidea
 Leucosioidea
 Majoidea
 Hymenosomatoidea
 Parthenopoidea
 Retroplumoidea
 Cancroidea
 Portunoidea
 Bythograeoidea
 Goneplacoidea
 Xanthoidea
 Bellioidea
 Potamoidea
 Pseudothelphusoidea
 Gecarcinucoidea
 Cryptochiroidea
 Subsection Thoracotremata Pinnotheroidea 
 Ocypodoidea 
 Grapsoidea 
}}কাঁকড়া''' আর্থ্রোপোডা পর্বের একটি ক্রাস্টাসিয় প্রাণী। এদের শরীর একটি পুরু বহিঃকঙ্কালে আবৃত থাকে এবং এদের এক জোড়া দাঁড়া থাকে। এ পর্যন্ত কাঁকড়ার ৬,৭৯৩টি প্রজাতির সন্ধান পাওয়া গেছে। পৃথিবীর সব সাগরেই কাঁকড়া পাওয়া যায়। এছাড়াও অনেক মিঠা পানির ও স্থলবাসী কাঁকড়াও পাওয়া যায়, বিশেষতঃ গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে। কাঁকড়া বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের হতে পারে, যেমন পি কাঁকড়ার দৈর্ঘ্য কয়েক মি.মি (:en:pea crab), আবার জাপানি মাকড়সা কাঁকড়ার (:en:Japanese spider crab) একটি পায়ের দৈর্ঘ্যই ৪ মি.।

চিত্রাবলী

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 
অসম্পূর্ণ
Commercial crustaceans
সন্ধিপদ
বাণিজ্যিক খোলকী
ভোজ্য খোলকী
মৃগেল

মৃগেল বা মিড়কা বা সির্হিনাস মৃগালা  (বৈজ্ঞানিক নাম: Cirrhinus cirrhosus) হচ্ছে Cyprinidae পরিবারের Cirrhinus গণের মিষ্টি জলের কার্প জাতীয় মাছ।

বর্ণনা
এদের দেহ লম্বা এবং গভীরতা মাথার দৈর্ঘ্যর তুলনায় বেশি। এই জাতের মাছ কাতলা এবং রুই মাছের মত।এদের দেহ সাইক্লয়েড আঁশের দ্বারা আবৃত থাকে। এদের মাথায় কোনো আঁশ থাকে না। এদের মুখ বড় হয়। বুকের পাখনা মাথার থেকে ছোটো হয়, পায়ুর পাখনা লেজের পাখনার থেকে বেশী প্রসারিত হয় না।সাধারণত এই মাছের পিছেনর দিকের রঙ  গাড় ধূসর হয়, আর পাশের দিকে ও পেটের রঙ হয় রুপালি। এদের মুখের চোয়ালে  কোনো দাঁত থাকে না।

বিস্তৃতি
মৃগেল মাছের উৎপত্তিস্থল দক্ষিণ এশিয়া । এই মাছ বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান মায়ানমার, নেপাল ও লাওসে পাওয়া যায়।

ভারত ও অন্যান্য দেশে এদের বিস্তার প্রচুর।

চাষ পদ্ধতি
মৃগেল মাছ পানির নিচের স্তরের খাবার খায়। যার ফলে এ মাছ পানির উপরের স্তরের মাছ কাতল এবং মধ্য স্তরের রুইমাছের সাথে খুব সহজেই চাষ করা যায়। এর ফলে খাবারের খরচ কম হয়। সাধারণত এরা ১-২ কেজি ওজনের হয়। কিন্ত সর্বোচ্চ এরা ১৩-১৪ কেজি পযন্ত হতে পারে।

খাদ্য
পানির নিচের স্তরের মাছ হওয়ায় এরা পানির নিচের কীটপতঙ্গ, শামুক, ঝিনুক, শেওলা, ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র উদ্ভিদ ও প্রাণীকণা খেয়ে থাকে। তবে পুকুরে চাষের ক্ষেত্রে মৃগেল মাছকে আলাদা সম্পূরক খাবার দিতে হয়। ঠিকমতো সম্পূরক খাবার দিলে মাছ ৬ মাসের ভিতরে খাওয়ার ও বিক্রির উপযোগী হয়ে যায়।

আরও দেখুন 
 বাংলাদেশের মাছের তালিকা
 বাংলাদেশের স্বাদুপানির মাছের তালিকা
 বাংলাদেশের সংরক্ষিত মাছের তালিকা

তথ্যসূত্র

বাংলাদেশের মাছ
ভারতের মাছ
পাকিস্তানের মাছ
বাণিজ্যিক মাছ
১৭৯৫-এ বর্ণিত মাছ
ভীমরুল

ভীমরুল হলো বোলতার মতো এক প্রকারের পতঙ্গ। কিছু কিছু প্রজাতির ভীমরুল দৈর্ঘ্যে ৫৫ মিমি. পর্যন্ত হতে পারে। ভীমরুল জাতীয় পতঙ্গরা Vespa গণের অন্তর্গত।

ভীমরুল ও অন্যান্য বোলতারা 

শ্রেণিবিভাগের ব্যাপারে স্পষ্ট আলাদা হলেও ভীমরুল ও বোলতার মধ্যে পার্থক্য করা অনেক সময় মুশ্কিল হতে পারে। সাধারণতঃ বোলতারা হলুদ ও ছোট হয় ও ভীমরুল বড় ও এর অনেকটাই কালো তবে পিঠে হলুদ দাগ থাকতে পারে।

প্রজাতি 
<div style="-moz-column-count:4; column-count:4;">
 Vespa affinis
 Vespa analis
 Vespa auraria
 Vespa basalis
 Vespa bellicosa
 Vespa bicincta
 Vespa bicolor
 Vespa binghami
 Vespa crabro
 Vespa ducalis
 Vespa dybowskii
 Vespa fervida
 Vespa fumida
 Vespa luctuosa
 Vespa mandarinia
 Vespa mocsaryana Vespa multimaculata Vespa orientalis Vespa philippinensis Vespa simillima Vespa soror Vespa tropica Vespa velutina Vespa vivax</div>

 উল্লেখযোগ্য প্রজাতি 
 Asian giant hornet Vespa mandarinia Vespa mandarinia japonica (sometimes known as Japanese giant hornet) - the largest wasp, and the most venomous known insect (per sting).
 Black-bellied hornet Vespa basalis 
 European hornet Vespa crabro, (sometimes known as Old World Hornet, or Brown Hornet).
 Greater banded hornet Vespa tropica Japanese hornet Vespa simillima (sometimes known as Japanese yellow hornet).
 Lesser banded hornet Vespa affinis Oriental hornet Vespa orientalis Yellow-legged hornet Vespa velutina Vespa luctuosa'' the most lethal wasp venom (per volume).

আরো দেখুন 
 Australian hornet
 Bald-faced hornet
 Bee-eater, predator
 Characteristics of common wasps and bees
 German wasp
 Hymenoepimecis argyraphaga
 Median wasp
 Paper wasp
 Pollen wasp
 Potter wasp
 Vespid
 Yellowjacket
 Mud dauber
 Pepsis wasp/Tarantula hawk

পাদটীকা ও তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 

 European hornet protection site (in English, also available in French, German, Russian, Spanish and Swedish)
 
 Paper Wasps and Hornets
 Hornetboy's homepage
 Controlling Wasps, Hornets, and Yellowjackets 
 Hornets & Yellowjackets
 Yellowjackets and Other Social Wasps
 Vespidae of the World
 yellowjackets and hornets of Florida on the UF / IFAS Featured Creatures Web site

a hornet is an insect

পতঙ্গ

pl:Szerszeń