turjo4nis/wikipedia-bn-dump-20250701 huggingface dataset:
ব্রিলিয়ান্ট দাদাসোভা

ব্রিলিয়ান্ট সুলেয়মান ক্বিজি দাদাসোভা (, ১৯৫৯ অথবা ১৯৬৫ সালের ১৫ সেপ্টেম্বার জন্মগ্রহণ করেন; ভিন্ন তথ্যানুসারে) হলেন আজারবাইজানি পপ সঙ্গীতশিল্পী।

জীবনী 
ব্রিলিয়ান্ট দাদাসোভা একটি পাঁচ সন্তানবিশিষ্ট পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন। ব্রিলিয়ান্ট দাদাসভার বড় বোনেরাও সঙ্গীতের উপর তাদের কর্মজীবন গঠন করে।  

দাদাসোভা ১৯৮৫ সালে আজারবাইজানি সুরকার এলদার মানসুরভ কর্তৃক সুরকৃত একটি গানে প্রথম মঞ্চ পরিবেশন করেন। ১৯৮৬ সালে, মস্কো'র একটি বার্ষিক আন্তর্জাতিক ইউথ ফেস্টিভাল এ অংশগ্রহণ করেন। দুই বছর পর, তিনি অল-ইউনিয়ন পপ সিঙ্গার কন্টেস্টে মর্যাদাপূর্ণ স্থান লাভ করেন।  উক্ত গানের প্রতিযোগীতাটিতে সোভিয়েত ইউনিয়ন প্রজাতন্ত্রের সকল দেশের প্রতিনিধি শিল্পীরা অংশগ্রহণ করে। দাদাসোভা হলেন সেসব সঙ্গীত-শিল্পীদের অন্যতম যারা আজারবাইজানের বাইরেও আঞ্চলিক গান পরিবেশন করেন। দাদাসোভা'র কনসার্ট ভেন্যুগুলোর মধ্যে রয়েছে যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, যুক্তরাজ্য, জার্মানি, অস্ট্রিয়া, সুইডেন, রাশিয়া এবং তুরস্ক।        

১৯৯৫ সালে তার গান যুলেয়হা রাশিয়ান শীর্ষ দশটি গানের তালিকায় উঠে আসে।  ১৯৯৭ সালে, লান্দেত ভি কমের ফ্রা ("যে দেশ থেকে আমরা এসেছি", নরয়েতে কিরকেলিং কুল্টারভের্ক্সটেড কর্তৃক উন্মোচিত হয়) সঙ্গীত অ্যালবাম প্রকাশের জন্য অংশগ্রহাণকারীদের মধ্যে তিনি অন্যতম ছিলেন। উক্ত অ্যালবামে আজেরির আঞ্চলিক গান আজেরি এবং নরয়েইয়ান ভাষায় আজারবাইজানি একক গায়ক এবং নরয়েইয়ান গায়কদল এসকেআরইউকে কর্তৃক গাওয়া হয়। ১৯৯৯ সালে, ব্রিলিয়ান্ট দাদাসোভা বাকু সিটি কাউন্সিলে নির্বাচিত হন। ২০০১ থেকে ২০০৬ পর্যন্ত তিনি আজারবাইজানের স্পেস টিভিতে টক-শো গোযেল্লিক দুনয়ানি  জিলাস এদেচেক ("সৌন্দর্যই পৃথিবীকে রক্ষা করবে") পরিচালনা করেন যার হোস্ট তিনি নিজেই ছিলেন। 

২০০৪ সালে তার গান ভোকালিজ ( ২০০১ সালের আজেরি আঞ্চলিক না মেয়দান এবং বাকি, এবং ভাগিফ গারায়যাদেহ এর নভরুযি এর কন্ঠ্য আশুসুর) আর্মেনিয়ান সঙ্গীত শিল্পী ভারদুহি ভার্দান্যান (যিনি কপিরাইট ভঙ্গ করার জন্য অভিযুক্ত হন) কর্তৃক পরিবেশিত হওয়ার পর থেকে বিতর্কের বিষয়ে পরিণত হয়। ভার্দান্যান তীব্রভাবে এই অভিযোগের অস্বীকৃতি জানায় এবং তিনি বলেন এটি হলো একটি আর্মেনিয়ান ঐতিহ্যের একটি আঞ্চলিক সংজ্ঞিত। ২০০৬ সালের সেপ্টেম্বার থেকে, বিরলিয়ান্ট দাদাসোভা আকাদেমিয়া টিভি প্রজেক্ট ( স্টার একাডেমি'র আজারবাইজানি সংস্করণ) এর সাথে সক্রিয়ভাবে যুক্ত হন যা পেশাদারী সঙ্গীতের উপর প্রশিক্ষণ দিত এবং প্রতিভাবান তরুণদেরকে বড় মঞ্চের জন্য প্রস্তুত করতো। ব্রিলিয়ান্ট দাদাসোভা তার কর্মজীবনে সাতটি অ্যালবাম উন্মোচন করেন। তার সর্বশেষ অ্যালবাম ছিল সানিনলায়েম ("আমি তোমার সাথে আছি"), যা ২০০২ সালের সেপ্টেম্বার মাসে উন্মোচিত হয় এবং সুরকার রাফিগ বাবায়েভের স্মৃতিচারণ করে উত্‌সর্গ করা হয়। এছাড়াও তিনি আজারবাইজান এবং তুরস্কে ২০০৮ সালে আরেকটি স্টুডিও অ্যালবাম মাসেল দুনয়াম  উন্মোচন করেন।    

ব্রিলিয়ান্ট দাদাসোভা মঞ্চ অভিনেতা আদালাত হাজিয়েভকে বিয়ে করেন এবং তার এক পুত্র রয়েছে। ২০১১ সালের মার্চে,  তিনি ঘোষোণা করেন যে তাদের দীর্ঘ দিনের জটিল সম্পর্কের কারণে বিবাহ বিচ্ছেদ ঘটে।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 
 YouTube
 Brilliant Dadashova's Homepage at brilliantdadasova.com
 YouTube (videoclip shot in 2004)

১৯৫৯-এ জন্ম
জীবিত ব্যক্তি
তুর্কি ভাষার সঙ্গীতশিল্পী
কিরগিজ রন্ধনশৈলী

কিরগিজ রন্ধনশৈলী হচ্ছে কিরগিজ খাবার, যা কিরগিজস্তানের জনসংখ্যার বেশিরভাগ অংশের খাদ্যাভ্যাসের প্রতিফলন ঘটেছে। কিরগিজদের রান্নার ধরন অনেকটাই তাদের প্রতিবেশী কাজাখ রন্ধনশৈলীর অনুরূপ।

ঐতিহ্যবাহী কিরগিজ খাবারে মাটন, গরুর মাংস এবং ঘোড়া্র মাংসের পাশাপাশি বিভিন্ন দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি উল্লেখযোগ্য স্থান দখল করে আছে। প্রস্তুতির কৌশল ও প্রধান উপাদানগুলিতে জাতির ঐতিহাসিক যাযাবর পরিচয় দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে। তাই অনেক রান্নার কৌশল খাদ্যের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য সহায়ক। যদিও মটন এবং গরুর মাংস হল প্রিয় খাবার, কিন্তু আধুনিক সময়ে অনেক কিরগিজ এসব মাংস নিয়মিতভাবে খাওয়ার সামর্থ্য রাখে না।

কিরগিজস্তান বিভিন্ন জাতীর এবং তাদের বিভিন্ন রন্ধনশৈলীর বাসগৃহ। বড় শহরগুলি যেমন বিশকেক, ওশ, জালাল-আবদ এবং কারাকোল এ বিভিন্ন জাতীয় ও আন্তর্জাতিক রন্ধনশৈলী পাওয়া যায়। কিরগিজস্তানে অ-কিরগিজ কুইজিন বিশেষভাবে সাধারণ এবং জনপ্রিয়। উইঘুর, ডুনগান, উজবেক এবং রাশিয়ার রান্না দেশের বৃহত্তম সংখ্যালঘুদের প্রতিনিধিত্ব করে।

খাদ্যাভ্যাস

মাংস
বিভিন্ন ধরনের মাংস সবসময় কিরগিজ খাবারের অপরিহার্য অংশ হয়ে উঠেছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় মাংসের খাবারের মধ্যে ঘোড়া-মাংসের কেজি বা চুচুক, ভেড়ার ভাজা কলিজা, বেশবারমাক (চিকন নুডলস সাথে কুচানো মাংস), এবং ঘোড়ার মাংস থেকে তৈরি বিভিন্ন অন্যান্য খাবার।

বেশবারমাক কিরগিজদের জাতীয় খাবার। যদিও এটি কাজাখস্তান এবং জিনজিয়াংয়ের (যেখানে এটি নারিন নামে পরিচিত) সাধারণ খাবার। এটা ঘোড়ার মাংস দিয়ে তৈরী হয়। কখনও কখনও মাটন ও গরুর মাংসও তৈরী হয়। ঘোড়ার মাংস কয়েক ঘণ্টা ধরে ঝোলের মধ্যে সিদ্ধ করা হয় এবং ঘরে তৈরী নুডল দিয়ে পরিবেশন করা হয় উপরে ধনিয়া ছড়িয়ে দেওয়া হয়। হাত দিয়ে খাওয়ার কারণে খাবারটিকে পঞ্চ অঙ্গুলীও বলা হয়। শিশুর জন্মদিনে, বিশেষ জন্মদিবসে এবং পরিবারে মৃত্যুশোক পালনে এটা তৈরী করা হয়। মাটন দিয়ে বিশবারমাক তৈরী হলে একটি রান্না করা ভেড়ার মাথা টেবিলে সবথেকে সম্মানিত অতিথির সামনে পরিবেশন করা হয়। প্রধান অতিথি মাথা থেকে বিভিন্ন অংশ কেটে অন্যান্যদের পরিবেশন করেন। 

কুউরদাক মাংস দিয়ে তৈরী প্রধান খাবারের মধ্যে একটি। শাশলিক, কাঁচা কাটা পেঁয়াজ দিয়ে কয়লার আগুনে গ্রিল করা মাটন যা রেস্তোরা এবং ফুটপাতের দোকানগুলিতে প্রায়শই বিক্রি হয়। রান্নার পূর্বে মাংস ঘণ্টার বেশি মশলা মাখিয়ে রাখা হয়। গরুর মাংস, মুরগীর মাংস, এবং মাছ থেকেও শাশলিক তৈরি করা যেতে পারে। প্রতিটি শাশলিকে মাংস ও চর্বির অনুপাত একঃএক থাকে। শর্পো বা সর্পো হচ্ছে মাংসের স্যুপ।

পানীয়
একটি জনপ্রিয় কিরগিজ পানীয় হচ্ছে কিমিজ (কিরগিজ: кымыз)। এটা সামান্য এলকোহলিক যা ঘোটকীর দুধ থেকে পাচনের মাধ্যমে তৈরী করা হয়। এই পানীয়টি ইউরেশীয় যাযাবর সংস্কৃতির নিদর্শন হিসেবে গণ্য করা হয়। এটি কাজাখস্তান এবং মঙ্গোলিয়াতেও পান করা হয়। নতুন কিমিজ শুধুমাত্র গ্রীষ্মকালে পাওয়া যায়, প্রায় মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত, যখন এটি সাধারণত পর্বত এলাকার পথপার্শ্বে পাওয়া যায়। বোতলজাত কিমিজ দেশের সব খাদ্যের দোকানে সারা বছর পাওয়া যায়।

তথ্যসূত্র

কিরগিজ রন্ধনশৈলী
কিরগিজ রন্ধনশৈলী
কিরগিজ রন্ধনশৈলী
কিরঘিজ রন্ধনশৈলী
মধ্য এশীয় রন্ধনশৈলী
জাতিগোষ্ঠী অনুযায়ী রন্ধনশৈলী
রসমিন কামিস

রসমিন বিন হাজী মোহাম্মদ কামিস (জন্ম: ১৭ ই জুন, ১৯৮১) হচ্ছেন ব্রুনাইয়ের একজন ফুটবলার, যিনি ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবয়ের জন্য মধ্যমাঠের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেন। তিনি হচ্ছেন ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের বর্তমান অধিনায়ক।

ক্লাব ক্যারিয়ার
রসমিন কামিস ব্রুনাই (মালয়েশিয়া প্রিমিয়ার লীগ দল)-এর সাথে ২০০০ সালে তার খেলোয়াড়ী কর্মজীবন শুরু করেন, তিনি তখন মালয়েশিয়ার লীগ পদ্ধতিতে খেলেছিলেন। তিনি উক্ত দলের হয়ে ২০০৫ সাল পর্যন্ত খেলেন, অতঃপর তিনি মালয়েশিয়ার প্রিমিয়ার লিগে ব্রুনাই এফএ দল থেকে স্থানান্তর হয়ে ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের সাথে যোগদান করেন। অতঃপর তিনি ২০০৯ সালে ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের হয়ে সিঙ্গাপুর লীগে যোগদান করেন, তিনি ২০০৯ সালে তার দলের হয়ে অধিনায়ক হিসেবে ফাইনালে পেনাল্টি হতে গোল করে দলকে শিরোপার মুখ দেখান। ব্রুনাইয়ের ওপর ফিফার স্থগিতাদেশের কারণে আকস্মিকভাবে মৌসুম শেষে তিনি মুক্তি পান এবং অবিলম্বে রয়্যাল ব্রুনাই আর্মড ফোর্স স্পোর্টস কাউন্সিলতে যোগদান করেন যেখানে তিনি ২০১০ সালে ঘরোয়া এফএ কাপ জয়লাভ করেন। তিনি ২০০৯–১০ ব্রুনাই প্রিমিয়ার লীগের শেষ খেলায় কোয়েফ এফসির ৩৪ খেলায় অপরাজিত স্ট্রিককে দুই গোল করে শেষ করেন, যদিও কোয়েফ এফসি ইতিমধ্যেই চ্যাম্পিয়ন হয়েছিল।

ব্রুনাইয়ে এস. লীগ পুনরায় প্রবেশের পর ২০১২ সালে ক্লাব অধিনায়ক হিসাবে রসমিন কামিস পুনরায় ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবে ফিরে আসেন। তারপর থেকে তারা ২০১২ এবং ২০১৪ সালে তাদের লীগ কাপ সাফল্যের পুনরাবৃত্তি ঘটান।

২১ নভেম্বর ২০১৫ তারিখে, ব্রুনাইয়ের হয়ে খ্যাতি অর্জন করে তার দলকে শিরোপা জেতানোর পর রসমিন কামিস ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের ইতিহাসে প্রথমবারের জন্য এস. লীগের চ্যাম্পিয়নশিপ ট্রফিটি হাতে তুলে নেন।

আন্তর্জাতিক ক্যারিয়ার
মালদ্বীপে অনুষ্ঠিত ২০০৪ এএফসি এশিয়ান কাপের বাছাইপর্বে যোগ্যতা অর্জনে ব্রুনাই জাতীয় ফুটবল দলের হয়ে রসমিন কামিসের আন্তর্জাতিক অভিষেক হয়েছিল। ২১ মার্চ ২০০৩ তারিখে তিনি মালদ্বীপ জাতীয় ফুটবল দলের বিরুদ্ধে ১–১ গোলে ড্র করে, যে ম্যাচে তিনি পুরো ৯০ মিনিট খেলেছিলেন। পরবর্তীতে আরেকটি খেলায় মায়ানমার জাতীয় ফুটবল দলের বিপক্ষে ৫–০ ব্যবধানে ব্রুনাই জাতীয় ফুটবল দল পরাজিত হয়।

রসমিন কামিসের পরবর্তী আন্তর্জাতিক উপস্থিতি মায়ানমারে অনুষ্ঠিত ২০১২ এএফএফ সুজুকি কাপের বাছাইপর্বের যোগ্যতা অর্জনের সময় ছিল, যেখানে ব্রুনাই চারটি খেলার দুটিতে জয়ী হয়, এবং তিনি সেই দলকে নেতৃত্ব দেন। তিনি লাওসে অনুষ্ঠিত ২০১৪ সালের টুর্নামেন্টে দলের নেতৃত্বে ছিলেন, যেখানে ব্রুনাই সবকটি গেমস হেরেছিল।

ব্যক্তিগত জীবন
রসমিন কামিসকে তার সহকর্মীরা এবং ভক্তরা "ববি" নামে ডেকে থাকে। তার ভাই রোজাইদি কামিসও ফুটবলার ছিলেন, যিনি ব্রুনাই জাতীয় ফুটবল দলের ১৯৯৯ সালে মালয়েশিয়া কাপ জয়লাভ করেছিলেন। তার বোন রসিতা হচ্ছেন একজন লন বোলার, যিনি ব্রুনাইয়ের জন্য বেশ কয়েকটি পদক জয়লাভ করতে সক্ষম হয়েছেন।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ

 

জীবিত ব্যক্তি
১৯৮১-এ জন্ম
পুরুষ ফুটবল মধ্যমাঠের খেলোয়াড়
২০১৭ কের্মনশহ ভূমিকম্প

১২ নভেম্বর ১৮:১৮ ইউটিসি (২১:৪৮ ইরান স্ট্যান্ডার্ড টাইম, ২১:১৮ বরিশীয় স্ট্যান্ডার্ড টাইম), ইরান-ইরাক সীমান্তে ৭.৩ মাত্রার একটি ভূমিকম্প হয়, ইরানের ভেতরে, কের্মনশহ প্রদেশে।  ভূমিকম্পের উপকেন্দ্রটি প্রায় ৩২ কিলোমিটার (২০ মাইল) দক্ষিণ-পশ্চিমে হযরত হাববাহের ইরাকি কুর্দিস্তানের শহর।  এটি ইরাক ও ইরানে এবং সংযুক্ত আরব আমিরাত, তুরস্ক এবং ইসরায়েলেও অনুভূত হয়েছিল।  কমপক্ষে ৩৯৫ জন মানুষ নিহত হয়েছে এবং ১৫০০ এরও বেশি লোক আহত হয়েছে, যাদের অনেকেই নিখোঁজ হয়েছে।

ভূমিকম্প 
ভূমিকম্পটি ইরান-ইরাক সীমান্তের নিকটবর্তী ভূমিকম্পটি আগ্রাসী এবং ইউরেশীয় টেকটনিক প্লেটের সংযোগের কাছাকাছি অবস্থিত বাগদাদের উত্তর-পূর্বাঞ্চলের প্রায় ২২০ কিলোমিটার (১৪০ মাইল) দূরে সংঘটিত হয়েছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভূতাত্ত্বিক জরিপ অনুযায়ী, ভূমিকম্পের মাত্রা মাত্রা ৭.৪ (রিক্টার স্কেল) এবং একটি বৃহৎ এলাকায় একটি তীক্ষ্ন ফল্ট উপর আন্দোলনের দ্বারা সৃষ্ট হয়।   এটি ১৯৬৭সালের ১  জানুয়ারিতে ৬.১ মেগাওয়াট, যা ১৫০ ও ১৯৬০-এর দশকে প্লেট সীমা বরাবর শক্তিশালী ভূমিকম্পের একটি অংশ হওয়ার পর থেকে এটি এই এলাকার  শক্তিশালী ভূমিকম্প।   ভূমিকম্প এতটাই শক্তিশালি ছিল যে ভূমিকম্পের কম্পন তুরস্ক, ইসরায়েল এবং সংযুক্ত আরব আমিরাত অনুভূত হয়েছিল।   ভূমিকম্পের কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ইরানের ভূতাত্ত্বিক কেন্দ্রটি কমপক্ষে ৫০ টি আফটারহক্স নামে নিবন্ধন করেছে।

হত্যাকাণ্ড এবং ক্ষতি 
ভূমিকম্পটিতে কমপক্ষে ৩৯৫ জন মারা গেছে এবং ৬,০০০ জনের বেশি আহত হয়েছে; কের্মনশহ প্রদেশে সবচেয়ে কঠিন আঘাত সৃষ্টি হয়েছিল।  সার্পোল-ই-জাবা শহরে গুরুতরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যার ফলে শহরের হাসপাতালে ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং কমপক্ষে ১৪২ জন আহত হয়।  ইরানের কুর্দিস্তানের কর্মকর্তাদের মতে প্রতিবেশী ইরাকে কমপক্ষে সাত জন নিহত এবং ৫০০ জন আহত হন।

ভবিষ্যৎ ফল 
ইরানি সরকার রিপোর্ট করেছে যে কমপক্ষে ৭০,০০০ নাগরিককে নতুন আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে। 

তুরস্ক তার দুর্যোগ এবং জরুরী ব্যবস্থাপনা প্রেসিডেন্সির মাধ্যমে সাহায্যের জন্য প্রথম দেশ ছিল, ঘোষণা করে যে ৯২ জন উদ্ধারকারীরা ঘটনাস্থলে উপস্থিত ছিল, ৪,০০০ টি তাঁবু এবং ৭,০০০ কম্বল সহ। ইইউ ফরেন পলিসি প্রধান ফেডেরিকা মোঘরিনি বলেন, ব্ল্যাক জরুরী ত্রাণ সহায়তায় ইরানের সাথে সহযোগিতা করার জন্য প্রস্তুত।  আধা-সরকারী ইরানি ILNA নিউজ এজেন্সি জানিয়েছে ইরানের অন্তত 14 টি প্রদেশ ভূমিকম্প দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে।

কর্মকর্তারা ঘোষণা করেছে যে, সোমনাথ ও ইলাম প্রদেশের স্কুলগুলো সোমবার বন্ধ থাকবে কারণ আহতদের আশ্রয় কেন্দ্র হিসাবে।

ছবি

তথ্যসূত্র

ইরাণের ভূমিকম্প
২০১৭-এ ভূমিকম্প
এশিয়ায় ভূমিকম্প
দেওসাই জাতীয় উদ্যান

দেওসাই জাতীয় উদ্যান () পাকিস্তানের গিলগিট বেলিস্তান জেলার স্কারদুতে অবস্থিত একটি উদ্যান।

উৎপত্তি
দেওসাই (উর্দু: دیوسای) উর্দুতে দৈত্যদের ভূমি। বালতি সম্প্রদায়ের মানুষ এটিকে (Balti: غبیارسہ‎) জায়গাটি 'ঘবিয়ার' বলে সম্বোধন করেন, যার অর্থ হল 'গ্রীষ্মের স্থান'। কারণ এটি শুধুমাত্র গ্রীষ্মকালেই প্রবেশযোগ্য।

ভৌগোলিক অবস্থান
দেওসাই জাতীয় উদ্যান খারামং, এস্টোরের  এবং গিলগিত বেলুচিস্তানের স্কারদুয়ে মধ্যে অবস্থিত। উদ্যানটি সমুদ্র সমতল হতে এর গড় উচ্চতা  বিদ্যমান। যার ফলে দেওসাই জাতীয় উদ্যান বিশ্বের উচ্চতম একটি মালভুমি হিসেবে মর্যাদা লাভ করেছে। উদ্যানটি  এলাকাজুড়ে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এটি সমৃদ্ধ উদ্ভিদরাজির জন্য সুপরিচিত এবং কারাকোরাম-পশ্চিম তিব্বত মালভূমি অ্যালপিইন স্টেপ ইকো অঞ্চলের প্রাণী উল্লেখযোগ্য। বসন্তকালে এটি বাকানো বন্যফুল এবং বিভিন্ন প্রকার প্রজাপতি দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে। তিব্বতের চাঁং থং মালভূমির পরে দেওশাই জাতীয় উদ্যান দ্বিতীয় উচ্চতম মালভূমি।

অঞ্চলটির পর্যটন পথ
দেওসাইয়ের উত্তরে স্কারদু জেলা, দক্ষিণ-পূর্বে গালতারির খার্মাঙ্গ জেলা এবং পশ্চিম এস্টোর জেলা অবস্থিত। স্কারদু শহরটি প্রায় ৩০ কিলোমিটার দৃরে দেওসাই অবস্থিত এবং এটি দেওশাই পরিদর্শনের জন্য সবচেয়ে সহজ ছোট পথ। বেশিরভাগ বিদেশী ভ্রমনার্থীরা স্কারদুর মাধ্যমে দেওসাই ভ্রমণ করে থাকেন। সাদাপাড়া স্কারদু দিয়ে দেওসাই শীর্ষে পৌছানোর জন্য ১ ঘণ্টা সময় লাগে। চিলিমের মাধ্যমে অষ্টোর উপত্যকায় পৌছানোর আরো আরেকটি বিকল্প পথ। এটি শিলা উপত্যকা থেকেও প্রবেশযোগ্য। গালতারী সম্প্রদায়ের লোকজন দেওসাই এর মাধ্যমে পর্যটন কেন্দ্রটি ভ্রমণ করে থাকেন। স্কারদু উপত্যকায় বুরগি লা সক রাস্তাটি হলো আরো একটি দেওসাই পৌছানোর বিকল্প পথ।

ভূতত্ত্ব ও মৃত্তিকা
এই এলাকার মাটি গুরুতরভাবে ক্ষয়প্রাপ্ত বা ঝরঝরে একটি প্রকৃতিক জারক  ও বিভিন্ন উপাদান এবং মাপ বৃত্তাকার এবং পাথর সঙ্গে মিশ্রিত রয়েছে। এছাড়া পর্বতগুলি মাটির মধ্যে সমতল এলাকায় জমির গাছপালা সঙ্গে গভীরভাবে সম্পৃক্ততা রয়েছে।

প্রাণিকুল ও উদ্ভিদকুল
দেওশাই জাতীয় উদ্যানটি মূলত হিমালয়ের বাদামী ভালুকগুলি বাচানোর জন্য এবং তাদের বাসস্থানের জন্য ১৯৯৩ সালে প্রতিষ্ঠিত করা হয়েছিল। গত দশকের মাঝামাঝি সময়ে, অঞ্চলটির বাদামী ভাল্লুকগুলিকে বাচিয়ে থাকার তাগিদে পাকিস্তান সরকার বেশ কয়েকটি কার্যকরী ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। ১৯৯৩ সালে হিমালয় বিশ্বপ্রাণী প্রকল্পটি আন্তর্জাতিক পরিবেশগত উদ্বেগগুলির কথা বিবেচনা করে উল্লেখযোগ্য আর্থিক সহায়তার মাধ্যমে উদ্যানটি প্রতিষ্ঠিত করা হয়েছিল। কিন্তু দুঃর্ভাগ্যক্রমে বাদামী ভাল্লুকগুলি এখনও পর্যন্ত হুমকিরমুখে জীবনযাপন করছে। এছাড়াও দেওশাই সমভূমিকে হিমালায় আইবেক্স, লাল শিয়াল, গোল্ডেন মরমোট যা স্থানীয়ভাবে ফিয়া নামে ডাকা হয়, ধূসর নেকড়ে, উরিল লাদাখ, তুষার চিতাবাঘ, ১২৪টির উপর বাসিন্দা এবং অভিবাসী পাখি এর আবাসভূমি বলে উল্লেখ করা হয়।

চিত্রমালা

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ
 Deosai National Park 
 National Parks of Gilgit-Baltistan

স্কার্দু জেলা
গিলগিট-বালতিস্তানের সুরক্ষিত অঞ্চল
পাকিস্তানের জাতীয় উদ্যান
আদী সাঈদ

আদী বিন সাঈদ (জন্ম: ১৫ জানুয়ারি, ১৯৯০) হচ্ছেন ব্রুনাইয়ের একজন আন্তর্জাতিক ফুটবলার, যিনি ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাব এবং ব্রুনাই জাতীয় ফুটবল দলে একজন আক্রমণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেন।

ক্লাব ক্যারিয়ার 

আদী সাঈদ মাংগিস ইউনাইটেডের হয়ে খেলার মাধ্যমে তার ফুটবলের কর্মজীবন শুরু করেছিলেন। যিনি প্রাক্তন ব্রুনাই ফরোয়ার্ড মাজিদী গনি দ্বারা প্রশিক্ষিত হয়েছেন। ২০০৭ সালে তিনি ব্রুনাইয়ের প্রিমিয়ার লিগে নতুনভাবে প্রমোশন লাভ করেন এবং ২০১২ সাল পর্যন্ত ব্রুনাই প্রিমিয়ার লিগে খেলেছেন। যখন তিনি আন্তর্জাতিক অঙ্গনে খেলছিলেন তখন ব্রুনাইয়ের একমাত্র পেশাদার ক্লাব ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাব তাকে ২০১২ সালের এস লিগের মৌসুমের জন্য স্বাক্ষর করে। সেই বছর ২৩ জুন ওয়ারিয়র্স এফসির বিরুদ্ধে ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের হয়ে তিনি তার প্রথম গোল করেন।

পরের মৌসুমে আদী সাঈদ বদলি খেলোয়াড় হিসেবে অনেক সময় খেলেন, কিন্তু তার দলের খেলোয়াড়রা অভিভূত না হয়ে খেলে যার ফলে তারা উক্ত মৌসুমে ৮ম স্থান অধিকার করতে সক্ষম হয়। এর ফলে তাদের কোচ জেরান সিমুনিচ তার চাকরি হারিয়ে ফেলেন। আদী সাঈদদের নতুন কোচ স্টিভ কিয়ান পুরানো কোচের বিপরীতে তাকে আরও বেশি ব্যবহার করতে অনিচ্ছুক ছিল, ২০১৪ সালে এস. লিগের মধ্যে মাত্র ১০টি ম্যাচে তার কোচ তাকে খেলায়। তবে তিনি লিগ কাপের ফাইনালে খেলার সুযোগ পান, এবং আগস্ট মাসে হুগং ইউনাইটেড ও উডল্যান্ডস ওয়েলিংটনের বিপক্ষে তিনি দুটি গোল করেন।

২০১৫ সালের একটি স্বল্প বিরতির পর, ২০১৬ সালের প্রচারাভিযানের জন্য ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের ঘরোয়া কাপের ম্যাচে আদী সাঈদকে দিয়ে ম্যাচ শুরু করানো হয়। ২১ জুলাই ২০১৬ সালে তার দল সিঙ্গাপুর লিগের কাপে টেম্পিন্স রোভার্সের বিপক্ষে ২–১ ব্যবধানে জয়ী হয়, যেখানে তিনি সরাসরি ফ্রি কিক থেকে একটি নজরকাড়া গোল করেন।

ব্যক্তিগত জীবন 
আদী সাঈদের তিনজন বড় ভাই আছেন যারা ব্রুনাই জাতীয় ফুটবল দলকে প্রতিনিধিত্ব করেছেন; তারা হচ্ছেন মোহাম্মদ শাহরাজেন সাঈদ, যিনি বর্তমানে তার সাথে ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবে খেলছেন, আমালুল আরিফিন শাহ সাঈদ এবং আহমদ হাফিজ সাঈদ, যারা উভয়ে তার ডিপিএমএম ফুটবল ক্লাবের হয়ে পূর্বে খেলেছেন। তার তিনটি ছোট ভাই আছে: সাবেক মাজরা ফিউচার হাইট পার্টির আব্দুল আজিম, ব্রুনাই অনূর্ধ্ব-১৯ দলের আব্দুল মাতেন এবং ব্রুনাই অনূর্ধ্ব-১৬ দলের আন্তর্জাতিক খেলোয়াড় হাকেম।

আদী সাঈদের ট্রেডমার্ক গোল উদ্‌যাপন হচ্ছে "কার্টুইয়েল ব্যাকফ্লিপ"। তিনি ২০১৪ সালে পূর্ব তিমুরের বিরুদ্ধে তার বড় ভাই মোহাম্মদ শাহরাজেন সাঈদের সাথে একটি সিঙ্ক্রোনাইজ উদ্‌যাপন করেন।

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ 
 
 

জীবিত ব্যক্তি
১৯৯০-এ জন্ম
২০১৩ এসইএ গেমসের প্রতিযোগী
২০১১ এসইএ গেমসের প্রতিযোগী
পুরুষ ফুটবল ফরোয়ার্ড
শাশলিক

শাশলিক বা সাসলিক (, আর্মেনিয়ান: խորոված খরোভাতস, আজারবাইজানীয়: şişlik বা টিকে কাবাব, জর্জিয়ান: მწვადი, রাশিয়ান: шашлык, ইউক্রেনীয়: шашлик, পোলিশ: sasłyk, লিথুয়ানিয়ান: šašlykas, তুর্কি: şaşlık , হিব্রু: שישליק‎‎, উর্দু: شاشلک) হচ্ছে গ্রিল করা পেচানো মাংসের খাবার যা ইরান, পূর্ব ও মধ্য ইউরোপ (রাশিয়া, ইউক্রেন, বেলারুশ, রোমানিয়া, বুলগেরিয়া, ক্রোয়েশিয়া, পোল্যান্ড, হাঙ্গেরী), উত্তর ইউরোপ (লাটভিয়া, লিথুয়ানিয়া, এস্তোনিয়া), ককেশাস (আর্মেনিয়া, আজারবাইজান, জর্জিয়া), মধ্য এশিয়া, আফগানিস্তান, ইসরায়েল, ইরাক, মঙ্গোলিয়া, মরক্কো, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, তুরস্ক এবং অন্যান্য জায়গায় পাওয়া যায়।

শাশলিক (অর্থ পেচানো মাংস) মূলত ভেড়ার মাংস থেকে তৈরি করা হত। আজকাল এটি স্থানীয় পছন্দ এবং ধর্মীয় অনুষ্ঠানের উপর নির্ভর করে গরু বা শূকরের মাংস থেকে তৈরি করা হয়।  এই প্যাঁচ শুধুমাত্র মাংস দিয়ে তৈরী হয় অথবা মাংস, চর্বি এবং সবজি যেমন মরিচ, পেঁয়াজ, মাশরুম এবং টমেটো টুকরা সঙ্গে গেঁথে দেওয়া হয়।

নামকরণ ও ইতিহাস

প্রস্তুতি

ইরানি রান্নাতে, শাশলিকের মাংস (শিশ কাবাবের বিপরীত) হিসেবে বড় মাংসের টুকরো নেওয়া হয়। অন্যান্য জায়গায় মাঝারি আকারের মাংসের টুকরো ব্রোচেটের অনুরূপ তৈরি করা হয় ,। মাংস ভিনেগার দিয়ে মেরিনেট করা হয় সাথে পেঁয়াজ, শাকসব্জী ও মশলা যোগ করা হয়. । শাশলিক সাধারনত মঙ্গল নামক গ্রিলে রান্না করা হয়।

সমজাতীয় খাবার
এন্টিকুচস - পেরু এবং অন্যান্য আন্দিয় রাজ্য
অ্যারোস্টিসিনি - ইতালি (আব্রুজো)
ব্রোচেট - ফ্রান্স, স্পেন (কাতালোনিয়া)
চিসলিক- নর্থ ডাকোটা, সাউথ ডাকোটা, আমেরিকান ওয়েস্ট
চুয়ানর - চীন
চুর‌্যাস্কো - ব্রাজিল
এস্পেতাদো - পর্তুগাল
ফ্রিগারুই - রোমানিয়া
খরোভাতস - আর্মেনিয়া
মতসভাদি - জর্জিয়া
পিনচিতোস - স্পেন (আন্দালুসিয়া এবং এক্সট্রিমাডুরা)
সাতে - দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া (ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড, এবং ফিলিপাইন) এবং নেদারল্যান্ডস
সৌভলাকি - গ্রীস
ইয়াকিতোরি - জাপান
শিশ কেবাপ - তুরস্ক
সোসাতি - দক্ষিণ আফ্রিকা
রাজ্নজিসি - সার্বিয়া, ক্রোয়েশিয়া
শিক কাবাব - বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান এবং আফগানিস্তান
সুভলা - সাইপ্রাস
কোচি - কোরিয়া

তথ্যসূত্র

আর্মেনীয় রন্ধনশৈলী
আজারবাইজানি রন্ধনশৈলী
ককেশীয় রন্ধনশৈলী
মধ্য এশীয় রন্ধনশৈলী
ইরানি রন্ধনশৈলী
ইরাকি রন্ধনশৈলী
কুর্দি রন্ধনশৈলী
রুশ রন্ধনশৈলী
সোভিয়েত রন্ধনশৈলী
পথখাবার
তাজিক রন্ধনশৈলী
তুর্কি রন্ধনশৈলী
ইউক্রেনীয় রন্ধনশৈলী
উজবেক রন্ধনশৈলী
দেজন

দেজন () দক্ষিণ কোরিয়ার পঞ্চম বৃহত্তর শহর। ২০১০ সালের সমীক্ষা অনুযায়ী, এর জনসংখ্যা প্রায় ১.৫ মিলিয়ন। দক্ষিণ কোরিয়ার কেন্দের অবস্থিত এই শহর যোগাযোগের কেন্দ্রভূমি হিসেবে কাজ করছে। উচ্চগতির কেটিএক্স ট্রেনে দেজন  থেকে রাজধানী সউলের দূরত্ব ৫০ মিনিট।

ইতিহাস 
প্রস্তর যুগ থেকে দেজনে মনুষ্যবসতি। বেকজে এর এর সময়কাল থেকে এটি সামরিক বাহিনীর কৌশলগত দিক নির্ধারনী স্থান হিসেবে বিবেচিত হয়ে এসেছে। চসুন সাম্রাজ্যের সময়কালে দেজন গোংজু-মখা এর হইদক-হিয়ন এবং জিনজাম-হিয়ন এর দখলে ছিল। 

দেজন এলাকা ঐতিহাসিকভাবে হানবাতt (한밭), নামে পরিচিত। চসুন সাম্রাজ্যের সময়কালে ব্যবহৃত শব্দটির অর্থ "বিশাল মাঠ"। এমনকি হাঞ্জা তেও দেজন একই অর্থ বহন করে। দেজন উনিবিংশ শতাব্দীতে কুং-শৌ নামে ইংরেজিতে পরিচিত ছিল।

ঐতিহাসিকভাবে দেজন খুব বেশি জনবহুলবিহীন গ্রাম ছিল। তবে ১৯০৫ সাল থেকে গিয়ং-বু রেল সউল থেকে দেজনগামী ট্রেন চালু করে। ১৯২৬ সালে, জাপানীদের শাসন কালে মোকপো এবং দেজনে হোনাম রেলওয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়। 

কোরিয়ান যুদ্ধের সময় দেজন শহরে প্রাথমিক সঙ্ঘাত শুরু হয় যা পরবর্তীতে তেজন যুদ্ধে রূপ নেয় । 

এরপর থেকে বেশ কিছুবার এই শহরের বাউন্ডারি পরিবর্তিত হয়েছে। সেই সাথে পরিবর্তন ঘটেছে শহরের প্রাতিষ্ঠানিক নামেরও। ১৯৯৫ সালে, দক্ষিণ কোরিয়ার বিশেষ শহরগুলোকে মেট্রোপলিটন শহরে উন্নীত করা হয়। একি সময়ে দেজনের নতুন নামকরণ দেজন মেট্রোপলিটন শহর  (대전광역시) করা হয়।

জনবহুল রাজধানী সউল থেকে সরকারি কাজের চাপ কমানোর জন্য ১৯৯৭ সালে দেজন সরকারি ভবনালয় প্রতিষ্ঠিত হয়। এরপর থেকেই নাটকীয়ভাবে দেজন শহরের জনসংখ্যাও বাড়তে থাকে।

আবহাওয়া 
দেজনের আবহাওয়া মৌসুমি জলবায়ু দ্বারা প্রভাবিত। এখানে চারটি ঋতু পর্যবেক্ষিত হয়।মাসিক তাপমাত্রা জানুয়ারিতে    থেকে আগস্টে   পর্যন্ত পরিলক্ষিত হয়।

প্রশাসনিক অঞ্চল 

দেজন মোট পাঁচটি অঞ্চলে বিভক্ত। স্থানীয় ভাষায় এদের "গু" বলে অভিহিত করা হয়।  
 দেদক অঞ্চল (대덕구; 大德區)
 দোং অঞ্চল (동구; 東區)
 জুং অঞ্চল (중구; 中區)
 সঅ অঞ্চল (서구; 西區)
 ইউসং অঞ্চল(유성구; 儒城區)

জনসংখ্যা 
২০১৭ সালের মার্চ মাসের সমীক্ষা অনুযায়ী দেজনের মোট জনসংখ্যা ১,৫২৯৮,২৯২। এর মাঝে প্রায় ১.১% শুধুমাত্র বিদেশী শিক্ষার্থী। .

শিক্ষা 

কোরিয়ার সিলিকন ভ্যালি নামে পরিচিত দেজন একাধিক সরকারি ও বেসরকারি গবেষণা ইন্সটিটিউটের আবাসভূমি। একাধিক সায়েন্স পার্ক ও বিশ্ববিদ্যালয়য় এই শহরে অবস্থিত।

এশিয়ার শ্রেষ্ঠ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় হিসেবে ২০০০ সালে এশিয়াউইক থেকে স্বীকৃতপ্রাপ্ত বিশ্ববিদ্যালয়য় কাইস্ট দেজন শহরে অবস্থিত। 

বিজ্ঞান শিক্ষার জন্য দেজন বিজ্ঞান উচ্চ বিদ্যালয় প্রাধান্য পেয়ে থাকে।

জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের মধ্যে রয়েছে চুংনাম জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়। পাই চাই বিশ্ববিদ্যালয় দক্ষিণ অন্যতম পুরাতন বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়য়।

চিত্রসংগ্রহ

যমজ শহর – বন্ধু শহর

তথ্যসূত্র

বিবলিওগ্রাফি 
 "কোরিয়া" পৃষ্ঠা ৩৯০-৩৯৪ .

বহিঃসংযোগ 
 Metropolitan Government (ইংরেজি) 
 Daejeon : Official Site of Korea Tourism Org. 

ইংরেজি ভাষার বহিঃসংযোগ থাকা নিবন্ধ
দক্ষিণ কোরিয়া
দক্ষিণ কোরিয়ার শহর
এশিয়ার শহর
মঞ্জিল

মঞ্জিল (ফার্সি: منجيل, ম্যানজিল ও মেনজিল হিসাবে রোমান হলেন)  ইরানের গিলান প্রদেশের রুদবার  কেন্দ্রীয় জেলার একটি শহর। ২০০৬ সালের আদমশুমারি অনুযায়ী, শহরটিতে ৪,৪৪৭ টি পরিবারে মোট জনসংখ্যা ১৬,০২৭ জন।

অবস্থান
মঞ্জিল শহরটি ৩৬.৪৪ ডিগ্রি উত্তর থেকে ৪৯.২৪ ডিগ্রি পূর্বে অবস্থিত। এটি কাস্পিয়ান সাগরের দক্ষিণ তীর থেকে কিছুটা দূরে অবস্থিত।

ভূগোল 
মঞ্জিল ইরানের ঝড়ো শহর হিসেবে অভিহিত করা হয়, এটি আলবর্জের একটি ছোট উপতক্যায় আলবর্জ পর্বতমালার ভৌগোলিক অবস্থানের কাছে এটি একটি খ্যাতি যা মঞ্জিল মাধ্যমে কজভিন প্লেটলে বাতাসকে ফুঁ দেয়।   ইরানের সবচেয়ে বড় বায়ু খামার, ম্যানজিল ও রুদ্রবর্ণ বন্যা খামার, মঞ্জিলের কাছে অবস্থিত।

মঞ্জিল সেফিড-রুদ নদী (অথবা "সেড্ড রড", "সেফিড রুড", "সাদা নদী") জন্য পরিচিত। এটি শহর দ্বারা প্রবাহিত হয় এবং দুটি উপনদীর নদী দ্বারা মঞ্জিল গঠিত হয়। ১৯০৬ সাল থেকে এটি মঞ্জিল বাঁধের স্থান হয়ে উঠেছে যা গিলানের কৃষিকে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে, যেমনটি তার জলপাই গাছের মতো, বৈদ্যুতিক শক্তি উৎপাদনের সময়। ম্যানজিল বাঁধ কর্তৃক আটককৃত জলাধার এলাকার সৌন্দর্য যোগ করে।

ইতিহাস 
ইতিহাস জুড়ে মঞ্জিল দক্ষিণ কাস্পিয়ান সমুদ্র অঞ্চলের একটি গেটওয়ে বা প্রবেশদ্বার হয়ে থেকেছে। তার সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ইতিহাসের কারণে মঞ্জিল অঞ্চলে অসংখ্য প্রত্নতাত্ত্বিক সাইট খনন (বেশিরভাগই অবৈধ) রয়েছে। এই সাইটগুলির মধ্যে কয়েকটি ইসমাইলি যুগের সাথে সম্পর্কযুক্ত, যেমন, আলমুট প্রেতে অবস্থিত হাসান সাব্বা আন্দোলন (কেউ কেউ তৃতীয়-তৃতীয় সহস্রাব্দ থেকে কিছু পরিবারে পাওয়া যায়)।

আধুনিক ইতিহাস 
আধুনিক যুগে, মঞ্জিল জঙ্গলের জাতীয় বিপ্লবী বাহিনী (মির্জা কুচকার খান পরিচালিত) এবং ১২ ই জুন, ১৯১৮ তারিখে যৌথ ব্রিটিশ ও হোয়াইট রাশিয়ান বাহিনীগুলির মধ্যে একটি ঐতিহাসিক যুদ্ধের স্থান ছিল। পরবর্তী বাহিনী (জেনারেল ডেনস্টেরভিল এবং কর্নেল বাইখরখোভ) বজুতে পৌঁছানোর জন্য নবগঠিত বাচ্চু কমিউনিন (স্টেপ্যান শাহুমানীর নেতৃত্বে) কে উৎখাত করার জন্য কাস্পিয়ানের একমাত্র পথ হিসেবে মনজিলের মধ্য দিয়ে যেতে ইচ্ছুক। জেনারেল ডনস্টেরভিলের ব্যক্তিগত ডায়েরি এবং নোটগুলি, ১৯১৮ সালে উত্তর পার্সিয়ার ডেনস্টারফোজ মিশন এবং বাকুতে তার আদেশের অধীনে রাখা সাধারণ ডিনস্টার্লেলের বড় নাতনী দ্বারা লিখিত হয় এবং গ্রেট ওয়ার প্রাইমারি ডকুমেন্টস আর্কাইভের সাথে সংযুক্ত।

যদিও মঞ্জিল-রুডবারের ভূমিকম্পটি ১৯৯০ সালের দশকে বিধ্বস্ত হলেও গত কয়েক দশক ধরে মঞ্জিল শিল্প ও অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছে।

সম্প্রদায় 
মঞ্জিলের বেশিরভাগ  আজারবাইজান তুর্কি জনগোষ্ঠী ছিল 'এম্পার্ল্লি গোত্র থেকে, টিটস ও কুর্দিদের সাথে।

তথ্যসূত্র

ইরানের শহর
ভূমিকম্পে ধ্বংসপ্রাপ্ত শহর