之前有吃過高雄的築間，覺得很好吃，所以想說來吃吃看台南築間，我們知道有時間限制1.5小時，但是在高雄築間吃的時候，店員並沒有一直趕我們，我們時間是7:30，入座+選要吃的+上菜時間，大概就7:50左右，基本上就已經花了20分鐘左右，真正吃的時間只有大概1小時，加上我們還有加點食材，但是在最後30分鐘的時候，店員就來催說我們用餐到9:00，不到10分鐘又來說第二次，可是我們桌上還有相當多的食材還沒煮完，基本上吃得非常趕，最後30分鐘連喝水的時間都沒有，只能一直吃，怕影響到店家， …