評分：1/5
久聞築間盛名，今天外帶兩份火鍋，回來打開一看，真的夠失望。高麗菜一看就知道是隔夜的，旁邊泛黃，大陸妹更誇張，整個軟趴趴、皺皺的，黑的黑、爛的爛，鴻禧菇頭都泛黑了，一看就知道不是當日的菇，還有一股臭味，玉米給人的感覺好像人家吃剩撿回來的，整個軟軟的，經過挑洗，剩不到一份。當日的客人很多，食材流動性應該很快，不該出現這種狀況，請不要把外帶的客人當盤子好不好