Question: buraczki do obiadu na szybko?
Answer: 4-5 średniej wielkości buraków (bardzo duże warzywa mają mniej smaku)
pół łyżki masła lub oleju.
1/4 szklanki wody.
około 1 łyżki soku z cytryny.
po szczypcie soli, cukru, pieprzu do smaku (niektóre buraki są bardzo słodkie, więc dodatek cukru opcjonalny)