Question: hoeveel suiker is 1 eetlepel stevia?
Answer: Als richtlijn kun je aanhouden dat ½ tot 1 eetlepel stevia ongeveer 200 gram suiker vervangt. Stevia poeder is 300 keer zoeter dan suiker, dus het is aan te bevelen voor welke toepassing dan ook altijd eerst een zeer lage dosering uit te proberen.