WPŁYW ZABIEGÓW KULINARNYCH NA ZAWARTOŚĆ PIERWIASTKÓW W OWOCNIKACH TRZECH JADALNYCH GRZYBÓW
Authors: Anna Dryżałowska1, Sviatlana Pankavec1, Danuta Barałkiewicz2, Anetta Hanć2, Jerzy Falandysz1
Published in: XXI KONFERENCJA Nowoczesne metody instrumentalne w analizie śladowej
Publication type: conference