Współczesne metody detekcji i analizy białek serwatkowych w kontekście zapobiegania fałszowaniu towarów
Authors: Oleksandra Pryshchepa, Natalia Daśko, Katarzyna Rafińska, Paula Walenda, Janusz Bojarski, Michał Złoch, Jerzy Łukaszewicz, Paweł Pomastowski, Andrzej Adamski
Published in: Przemysł Chemiczny
Publication type: article
Subject areas: Chemical Engineering; Chemistry
SJR best quartile: Q4