Title: O wszystkich pokarmach i napojach do utrzymania życia i zdrowia traktować będę: nakazy i zakazy żywieniowe w dziewiętnastowiecznych czasopismach popularnonaukowych
Authors: Grażyna Wrona
Journal: Polska i świat przez kuchnie. Studia o dziedzictwie kulinarnym. Red. nauk. Anna Kamler, Dorota Pietrzkiewicz, Katarzyna Seroka
Publication type: book