Title: Wpływ obróbki kulinarnej na zawartość rtęci w owocnikach Pieczarki dwuzarodnikowej
Authors: Sviatlana Pankavec, Jerzy Falandysz
Journal: IV OGÓLNOPOLSKA KONFERENCJA STUDENTÓW I DOKTORANTÓW NAUK ŚCISŁYCH CZŁOWIEK NAUKA ŚRODOWISKO
Publication type: conference