Title: Bioactivity of selected materials for coffee substitute
Authors: Renata Zawirska-Wojtasiak, Paulina Piechowska, Elżbieta Wojtowicz, Krzysztof Przygoński, Sylwia Mildner-Szkudlarz
Journal: PLOS ONE
Publication type: article
DOI: 10.1371/journal.pone.0206762