Title: Wykorzystanie widm podczerwieni oraz analiz wielowymiarowych do oceny zmian zawartości polisacharydów ścian komórkowych jabłka
Authors: M. Szymańska – Chargot, M. Chylińska, A. Zdunek
Journal: XXI Lubelskie Warsztaty Biofizyczne, Kazimierz Dolny nad Wisłą, Wydawca:PTBf Oddz. Lublin
Publication type: conference