Tytuł projektu: Właściwości reologiczne wodnych układów hydrokoloidów podczas przepływu rozciągającego
Instytucja: Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności
Miasto: Kraków
Województwo: małopolskie
Kierownik projektu: Kacper Adam Kaczmarczyk
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 3
Finansowanie: 148320 PLN
Okres realizacji: 2016-02-25 00:00:00 – 2020-02-24 00:00:00 (48 miesięcy)