Tytuł projektu: Synbiotyki otrzymane na bazie kiełków roślin strączkowych - badania bezpieczeństwa, jakości odżywczej i prozdrowotnej w aspekcie biodostępności i bioprzyswajalności w modelowych układach in vitro oraz in vivo
Instytucja: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Miasto: Lublin
Województwo: lubelskie
Kierownik projektu: dr hab. Michał Świeca
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 10
Finansowanie: 542400 PLN
Okres realizacji: 2016-01-25 00:00:00 – 2020-01-24 00:00:00 (48 miesięcy)