Tytuł projektu: Badanie mechanizmu działania ultradźwięków oraz blanszowania parą wodną jako zabiegów wstępnych przed suszeniem mikrofalowo-konwekcyjnym wybranych ziół
Instytucja: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o Żywności
Miasto: Warszawa
Województwo: mazowieckie
Kierownik projektu: dr Magdalena Dadan
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 3
Finansowanie: 100000 PLN
Okres realizacji: 2013-07-09 00:00:00 – 2017-01-08 00:00:00 (42 miesięcy)