Tytuł projektu: Biosynteza związków zapachowych przez pleśnie Galactomyces geotrichum.
Instytucja: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu
Miasto: Poznań
Województwo: wielkopolskie
Kierownik projektu: dr hab. Małgorzata Anna Majcher
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 4
Finansowanie: 588400 PLN
Okres realizacji: 2018-01-26 00:00:00 – 2023-01-25 00:00:00 (60 miesięcy)