Tytuł projektu: Związek między profilem składników bioaktywnych a potencjałem antyoksydacyjnym ziarna w zależności od gatunku pszenicy i wybranych metod uprawy.
Instytucja: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauki o Żywności
Miasto: Olsztyn
Województwo: warmińsko-mazurskie
Kierownik projektu: Marta Natalia Skrajda-Brdak
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 2
Finansowanie: 99960 PLN
Okres realizacji: 2017-02-13 00:00:00 – 2019-02-12 00:00:00 (24 miesięcy)