Tytuł projektu: Identyfikacja peptydów o właściwościach przeciwutleniających otrzymanych z białek wybranych gatunków owadów jadalnych.
Instytucja: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Miasto: Lublin
Województwo: lubelskie
Kierownik projektu: Ewelina Zielińska
Panel: NZ9 (obszar: NZ)
Liczba wykonawców: 3
Finansowanie: 99900 PLN
Okres realizacji: 2015-09-08 00:00:00 – 2017-09-07 00:00:00 (24 miesięcy)