ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
1835年10月17日，海雅西出生于美國南卡羅萊納州的達靈頓，祖父是牧師，父親與浸信會傳教士路德·賴斯（Luther Rice）關系密切，將幼年的海雅西奉獻作未來的傳教士。海雅西于1850年7月14日受浸。1855年海雅西畢業于傅爾曼大學，任教于黎巴嫩山大學。1858年（23歲）被美南浸信會按立為傳教士，同年9月29日與周以利沙（Eliza H. Jewett）結婚，11月受差遣，攜新婚妻子，從紐約前往中國傳教。
在海上航行70多日，他們才抵達香港，次年初到上海。7個月后，海雅西已能用中文向中國人傳福音。1860年，海雅西同高第丕和花雅各三人曾前往蘇州拜會忠王李秀成。
1860年12月，海雅西夫婦和花雅各夫婦北上山東煙臺，1861年初，海雅西夫婦遷至登州府（今蓬萊），1862年10月5日在北街建立了建立了華北第一個浸信會，已有信徒8人。并以此為基地，擴展到附近的黃縣（1864）、平度。
由于在南北戰爭中南方戰敗，美南浸信會面臨經濟困難，海雅西一度被迫到上海公共租界工部局工作。1870年6月9日，海周以利沙難產去世，他回到美國，娶了以利沙的妹妹朱麗亞（julia jewett），1872年回到山東。1875年，海雅西因妻子的疾病回到美國。1879年他受命向舊金山華僑布道。他們到達舊金山10天之后，1879年12月2日第二任妻子去世。他開辦夜校，1880年成立舊金山第一華人浸信會。1888年在天后廟街修建起一座華人教堂。
1893年，海雅西奉差會派遣，攜第三任妻子夏洛特（Charlotte Elizabeth Norris Hartwell ）回到登州。他修復因高第丕自立而造成的裂痕，并開辦神道學堂，1906年用卜氏（J. C. Bush）的捐款，在黃縣東門外林家莊興建卜氏神道學堂（布式神道學校，Bush Theological Seminary）。1893年，夏洛特在登州開辦北街學校，即華北女校的前身。
1903年10月4日，第三任妻子夏洛特去世，享年60歲。1912年1月3日，海雅西在煙臺病故，享年77歲。
阿內加達海峽是中美洲加勒比地區的海峽，連接加勒比海和北大西洋，分隔西面的英屬維爾京群島和東面的松布雷羅島（由英國海外領土安圭拉控制），長200公里，寬65公里，平均深度2,300米。
該海峽由多個海盆和海脊組成。
高錳酸銫是銫的高錳酸鹽，化學式 。
高錳酸銫可以由高錳酸鉀和硝酸銫反應而成。
:CsNO3 + KMnO4 ->KNO3 + CsMnO4 v
高錳酸銫可溶于水，在 1&nbsp;°C 下的溶解度是 0.97&nbsp;g/L，19&nbsp;°C 下是2.3&nbsp;g/L，而 59&nbsp;°C 12.5&nbsp;g/l。 它的晶體結構是正交晶系 ，與高錳酸銣、高錳酸銨和高錳酸鉀一樣。
類似高錳酸鉀，高錳酸銫的兩部分解會形成錳酸銫中間體。它會分解成二氧化錳、氧化銫和氧氣。 分解溫度在 200 和 300&nbsp;°C 之間
:10CsMnO4 -> 3Cs2MnO4 + 7MnO2 + 2Cs2O + 6O2 ^
:2Cs2MnO4 -> 2MnO2 + 2Cs2O + O2 ^
:4CsMnO4 -> 4MnO2 + 2Cs2O + 3O2 ^
對唐納德·特朗普的爭議是對美國第45任總統唐納德·特朗普相關批評的介紹。
美國《新聞周刊》的報導指特朗普的公司秘密地在古巴做生意，打破了美國對古巴的貿易禁運。報道稱，該公司于1998年至少在古巴投資6萬8千美元。特朗普的發言人凱莉安·康威稱該筆錢未付，特朗普本人也反對在古巴做生意。《商業周刊》稱特朗普的高級行政人員以一個天主教慈善機構的名義隱藏這些錢的來歷，并讓該咨詢公司的哈瓦那執行看起來名正言順，與該機構有關。
特朗普反對大量非法移民湧入美國，大多媒體人批評他是“反移民”、“反墨西哥移民”。另一方面，特朗普支持高技術合法移民留在美國。在宣布參選總統時，他指責墨西哥非法移民是「強暴犯」，指控墨西哥非法移民帶來毒品和犯罪問題，稱墨西哥非法移美人士多為犯罪者，因而遭到墨西哥及拉丁美洲移民的譴責。
特朗普表示，如果自己當選總統，將擴大規模遣返、取消非法移民孩子的「出生公民權」。按照他的政策，在美國出生的非法移民子女將和父母一起遭驅逐出境。除此之外，特朗普還要在美墨邊境修築高牆，阻止墨西哥偷渡客進入美國。特朗普在談及非法移民的子女時指出：「他們也是無證移民。」
迪克·德賓記得2018年1月11日於橢圓形辦公室，特朗普在評論薩爾瓦多、洪都拉斯、海地及非洲國家之時講說：“這些屎洞（糞坑）向我們發送他們不想要的人（Those shitholes send us the people that they don't want）”。官方並沒有否認，也有人認為特朗普不是講「shit hole」而是講「」。民主黨反駁他，其中柯瑞·布克大發雷霆。
2018年4月，美國司法部長杰夫·塞申斯表示將采取“零容忍”政策，起訴所有非法進入美國的外國籍成年人。美國司法部隨即在5月7日正式公布這項政策。非法越境的成年人被關押進監獄，因為兒童不能被關進聯邦監獄，至6月已有大約2000名兒童在美國南部邊境地區與監護人分開，安置在別處。這種強行將一家人拆散的做法受到外界批評，甚至特朗普夫人梅拉尼婭也表示“痛恨看到孩子與家庭分離”。對此特朗普則表示“美國不會成為一個『移民營』，也不會成為『難民收容所』”。6月20日，在外部巨大壓力下，特朗普簽署行政命令要求執法機構繼續對非法越境人員提起刑訴訴訟，但在訴訟期間，允許兒童和他們非法入境的父母關押在一起。
由於特朗普政府對移民采取更嚴厲的措施，2018年美國移民的凈增數字下降至約20萬人，比對2017年大降70％以上。
2019年3月，美國以薩爾瓦多、危地馬拉和洪都拉斯向美國輸送大量的移民為由，宣布停止奧巴馬政府時期的法律規定，向這三個國家提供援助，將來只有在采取具體行動以減少移民的情況下才會獲得援助。但《今日美國》引述研究人員和政治人物的說法，表示凍結國際援助不僅可能會增加前往美國的移民人數，也會為中俄制造介入南美地區的機會。同年9月，特朗普簽署了一項行政命令，授予各州和市政府在2020年6月后可以否決安置難民的權利，引起民主黨與共和黨的至少美國40個州屬表示愿意繼續接受難民。在2019年度，當時約有30,000名難民在美國定居。但是，得克薩斯州共和黨州長格雷格·阿伯特于2020年1月向美國國務院致信支持這項決定，宣布該州將不會再接受新難民。格雷格·阿伯特表示，得克薩斯州在協助難民重新安置的過程超過其應有的貢獻，要求政府在關注難民的同時，也要照顧得克薩斯人民。他表明：「如果有對難民開放的大門，我是歡迎的，但我知道政治人物必須考慮國家的安全。」「你看下德州這里的無家可歸者，然后再看下難民得到的好處，就理解為什么有些人認為這是不公平的」。但他補充說，該決定不代表拒絕任何難民進入美國，但遷移至該州的難民將無法獲得聯邦福利。
2020年4月22日，特朗普以希望在2019冠狀病毒病美國疫情期間保護美國的工人和工作崗位為由，下令暫停部分移民永久移居美國以及多種外國工人的工作簽證申請。6月23日，特朗普宣佈該措施延長到2020年底。
夏爾·讓內（ ）法國工程師、企業家、發明家、古生物學家、地質學家，發明了“左階元素週期表”，于1929年完成了完整的反物質元素週期表。
下淀站位于徐州市鼓樓區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設4出入口。
下淀站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
列車 備用月臺 / 往二期徐剛醫院站
落客月臺 / 列車往方向
劉詔，河南開封府杞縣人。
萬歷四十三年（1615年）乙卯科河南鄉試舉人，四十七年（1619年）己未科進士，授盧龍縣知縣，魏忠賢柄政，詔父事之，以知縣三年而升臬司。天啓二年（1622年）升為山東僉事。六年三月以關內道按察使加升為山東左布政使，管事如故。尋升為都察院右僉都御史、巡撫順天。七年二月以山海關城壕告竣，加從三品服俸，賞銀三十兩、紵絲一表里。與總督閻鳴泰等議于景忠山為魏忠賢建生祠，又請于西協密鎮丫髻山各建魏忠賢祠，賜名崇功，于昌、通二州建魏忠賢生祠，昌平州賜名崇仁，通州賜名章德。五月覆喜峰口功，加右副都御史，八月兵部敘寧錦功，升一級，蔭一子錦衣衛正千戶，賞銀三十兩、紵絲二表里，給與應得誥命。又加升都察院右都御史，照舊巡撫，尋升為兵部右侍郎兼都察院右僉都御史總督薊遼保定等處。崇禎繼位，進兵部尚書，加太子太保。魏忠賢敗，十一月被彈劾罷官聽勘。崇禎元年二月，以御史高弘圖劾，次年被逮論死。
凱文·福斯特（，），非裔美國籍前美國職棒大聯盟右投手，主要擔任先發投手，投球和打擊的慣用手都是右手，身高6英尺1英寸（185公分），體重160磅（73公斤）。他曾經在大聯盟打了7個球季，總計出賽100場；從1993年至2001年（1999、2000年未在大聯盟出賽），分別效力於費城費城人、芝加哥小熊和德克薩斯遊騎兵隊。
福斯特出生於伊利諾州埃文斯頓，畢業於，也曾就讀。
1987年美國職棒大聯盟選秀會，福斯特在第29輪被蒙特婁博覽會隊選中；隔年5月24日，他以內野手身分與博覽會隊簽下合約。1990年球季，福斯特棄打從投，轉往投手發展。1992年11月20日，博覽會隊將他和投手交易到西雅圖水手隊，換取內野手法蘭克·柏力克和日後指定球員。1993年6月12日，水手隊再將福斯特交易到費城費城人隊，以換取投手。
1993年9月12日，24歲的福斯特首度升上大聯盟；後援上場面對休士頓太空人隊，主投2又2/3局失掉3分，無關勝敗。他在新人球季出賽2場，繳出0勝1敗、防禦率14.85的成績。1994年4月12日，費城人隊將福斯特交易到芝加哥小熊隊，以換取投手。
交易後，開啟福斯特職業生涯的全盛時期；大聯盟總計出賽100場，有89場穿著小熊隊球衣，其中包含82場先發，獲得32場勝投。1995年，他整季出賽30場，繳出12勝11敗、防禦率4.51、三振146次的成績；勝投、三振數都是生涯最高，並被轟出全大聯盟最多的32支全壘打。
1997年球季，小熊隊自開季起連敗14場；直到4月20日，福斯特才拿下球隊首勝。這場比賽在面對紐約大都會隊，他主投6又1/3局僅失掉1分，被打出4支安打，投出4次三振和2次四壞球保送，幫助小熊隊以4比3止敗。1997年6月16日，國家聯盟的小熊隊迎來本季首場跨聯盟比賽，客場科米斯基公園對戰美國聯盟的芝加哥白襪隊；福斯特銜命先發，主投6局失掉3分，被打出7支安打，投出3次三振和3次四壞球保送，幫助小熊隊以8比3在風城大戰3連戰中先下一城。諷刺的是，隔年的同一天，正是他待在小熊隊的最後一場比賽；因為手臂受傷未能上場，在球季結束後成為自由球員。
2000年12月13日，福斯特與德克薩斯遊騎兵隊簽約。2001年球季，他在遊騎兵隊出賽9場，繳出0勝1敗、防禦率6.62的成績；8月21日，最後一次在大聯盟上場面對紐約洋基隊，後援1局無失分，無關勝敗。2001年8月27日，福斯特遭到遊騎兵隊釋出。
福斯特的大聯盟生涯在509又2/3局的投球中，取得32勝30敗、防禦率4.86的成績，其中包含2場完投，被打出500支安打，投出417次三振和220次四壞球保送。2003年至2004年球季，他曾效力於的隊。
2008年10月11日，福斯特因腎癌逝世於奧克拉荷馬州奧克拉荷馬市，享年39歲。過世前從事卡車司機的工作，育有4個小孩，離婚後又再訂婚。
是日本小說家蟬川夏哉創作的輕小說作品，由転負責插畫。最早於2012年10月於小說投稿網站成為小說家吧連載，並於2014年9月由寶島社發行。2018年6月，修訂版本獲選第2屆 網路小說大賞 。截至2021年2月，該系列的累積發行量已超過400萬。
2015年8月，漫畫版於角川書店Young Ace開始連載，作畫為ヴァージニア二等兵；2015年10月，由原插畫家転作畫的版本《異世界居酒屋「阿信」 ~ 小忍與大將的古都飯》於這本漫畫真厲害！網路漫畫平臺開始連載，2016年4月發行單行本；2017年4月，外傳漫畫《異世界居酒屋「阿信」 ~ 艾法與美味點心》開始連載，作畫為ノブヨシ侍；2018年3月，外傳漫畫《異世界居酒屋「劍」》開始連載，作畫為碓井ツカサ。
動畫化企劃於2016年11月發表，2018年4月開始以WEB動畫形式播出，同年10月於日本BS放送和 ジュピターテレコム 播出；並於同月發行紀念動畫化的原創動畫《異世界居酒屋「阿信」原創便當》。截至2020年1月，WEB動畫累計觀看次數已超過2000萬。
2020年5月，由品川祐執導，大谷亮平主演的真人電視劇版本於WOWOW播出，全10集。
本作的異世界處於一個有別於現實宇宙的星球，夜晚會出現兩個月亮。除此之外，在地理、人文與政治區塊上都類似現實中古時期的歐洲，例如：
*居酒屋「阿信」所在的古都艾塔利亞是帝國盧歐(簡稱帝國)的直轄領地。政商發達，人民以啤酒和馬鈴薯為主食，類似現實的德國；
*帝國東邊的東王國歐伊利亞，當地王室喜愛蒐羅各地故事，並有較帝國發達的高甜文化，類似現實的法國；
*帝國南邊的聖王國魯普西亞是教廷的所在地，人民多為黑髮，類似現實的義大利；
*聯合帝國鐵魯第亞與北方三領邦，類似現實的大英國協與北歐。
由於古都位處內陸，百姓除了啤酒、馬鈴薯與獸肉外，很難取得新鮮的漁獲、蔬菜和辛香料，必須依賴河運和每年春天舉行的帝國市集才能取得。
異世界各地的語言似乎是通用的，「阿信」員工與異世界人也不存在語言隔閡，但卻存在文字差異：異世界人看不懂日文店名與菜單。此外，異世界流通的貨幣是金幣和銀幣，「阿信」在獲得異世界貨幣後，必須在現實世界的古物商處換取現金。
現實世界是位於京都商店街，外表平凡的居酒屋。共有兩層樓，一樓為店舖，二樓為大將的起居空間。從現實世界的前門進入店鋪，再次從正門出來時則會來到異世界城市──古都艾塔利亞。廚房的後門一般連接現實世界，出生於現實世界的員工(如小忍)會透過此門前往京都商店街採買食材；如果從後門走出的是異世界人(如艾法、達米安)，則會進入該店守護神白狐掌管，充滿千本鳥居的另一個異次元空間，必須得到白狐的同意才能返回居酒屋。
; 矢澤信之 / 信(矢澤信之 / ノブ)
: 聲優 - 杉田智和 / 演員 - 大谷亮平
: 「阿信」的老闆兼料理人，通稱「大將」。32歲。
: 高中畢業後進入京都老字號料亭「幸剛」擔任料理長助手。因為料理生涯起步晚，所以相當努力的精進手藝。用14年的時間完成自己的料理風格，出師自立門戶。
: 在料理之路上一步一腳印，堅忍不服輸；進入古都後也不斷嘗試過去較為陌生的西式料理，是職人精神的典範。
: 性格木訥謙和、嚴謹認真，但也有糊塗犯傻的一面，如離開店鋪時忘記鎖門，或一次購入太多食材，因而被小忍和艾法責備。
: 喜歡用厚切培根下酒，興趣是看警匪偵探劇。
; 千家忍 / 小忍(千家しのぶ / シノブ)
: 聲優 - 三森すずこ / 演員 - 武田玲奈
: 「阿信」的服務生兼看板娘，負責接客、介紹菜單與上菜，偶爾也會協助料理。23歲。
: 原老字號料亭「幸剛」千金，為了重振衰頹的料亭而被家族許配給某銀行副經理的少爺。她心生不滿逃家，巧遇剛離開「幸剛」準備自立門戶的信之，從而成為阿信的員工。
: 從小被當成料亭女將栽培，因此在待客服務與料理上都有高超的造詣。能對接待過的客人過目不忘，牢記對方的喜好，給予最溫暖體貼的服務；同時也能強硬的驅趕壞顧客。
: 擁有被稱為「神之舌」的敏銳味覺，能察覺料理火候的微小差異並提出中肯的建言。信之曾說過:「在當廚師見習生時，最害怕自己做的員工餐被小忍沒吃完。」
: 最喜歡白魚天婦羅；除此之外也很享受在深夜吃沖泡炒麵的背德感。
; 漢斯(ハンス)
: 聲優 - 阿部敦 / 演員 - 小林豊
: 故事初登場時是古城的衛兵，受同事尼古拉斯介紹來到「阿信」，愛上「阿信」的「奧丁鍋」(關東煮)，並對小忍一見鍾情，從而成為常客。
: 受「阿信」的料理吸引而辭掉衛兵之職，進入「阿信」擔任學徒。因出生自玻璃匠家族，對於擺盤和器皿搭配的美感頗有天分。
: 在得知「阿信」的秘密時，擔心自己會應過於依賴日本的原物料而無法自立門戶。所幸之後從聯合王國處得到製作醬油與味噌的原料大豆。
: 自己摸索出以蒸煮方式料理的「漢斯水餃」，成為「阿信」的新菜單。往職業料理人的目標又更進一步。
; 艾法(エーファ)
: 聲優 - 久野美咲 / 演員 - 新谷ゆづみ
: 「阿信」的服務生，平時負責清潔、端菜、打雜，在學會識字與計算後也會負責採買。
: 貧困的古都小女孩，與弟弟阿道夫和妹妹安潔莉卡相依為命。為了獲得飲用水而想偷竊「阿信」店裡的水龍頭，被小忍原諒後成為「阿信」的員工。
: 聰明伶俐且學習力強，從艾特文助祭那兒學會識字與計算，味覺與嗅覺也因為工作時嘗試員工餐逐漸變的敏銳。偶爾會展露姐姐的風範監督客人的舉止，被客人視為吉祥物。
: 為了追趕偷走油豆皮的狐貍而闖入店面守護神白狐的異空間，是第一個發現「阿信」秘密的異世界人。
: 喜歡吃蛋料理，尤其是蛋包飯。自己摸索出新料理「雙月蕎麥麵」，從而體會到研發料理的樂趣。
; 海米娜(ヘルミーナ)
: 聲優 - 內田真禮 / 演員 - 堀田茜
: 「阿信」的服務生，負責接客和端菜。生產後離職育兒。16歲。
: 烏賊漁夫的女兒，貝魯霍爾德的妻子。出嫁時父親給予大量嫁妝，但由於東王國密探讓急於離開古都而付給車夫雙倍價錢的緣故，使原本要雇用車夫協助喬遷的貝魯霍爾德只能將宿舍暫時作為嫁妝的倉庫，無處可住的海米娜則在「阿信」工作換宿。由於本人工作意願高且賢慧能幹，幾乎成為「阿信」的正職員工。
: 與纖細的外表相反，擁有漁港鍛鍊出的強大腕力和抓握力，連身為衛兵的漢斯和尼古拉斯都甘拜下風；也曾在眾人驚慌失措之際，沉穩而快速的捉住在「阿信」店裡逃竄的活章魚。
: 最喜歡烏賊一夜乾與蒲燒鰻便當。
; 莉亞蒂奴?迪歐?盧布(リオンティーヌ?デュ?ルーヴ)
: 聲優 - 小松未可子 / 演員 - 早霧せいな
: 出生於東王國的傭兵，後來代替休產假而因此暫時離職育兒的海米娜成為「阿信」員工，擔任服務生、保鑣與品酒師。26歲。
: 家族世代以烏賊為家徽，作戰時頭戴烏賊頭盔。在一次戰役中與貝魯霍爾德交手，傾心於貝魯霍爾德的強大與溫柔，因而踏上尋找對方的旅程。得知心上人已結婚後，揮淚告別初戀並返鄉。
: 由於護送紅衣主教而因此再次回到古都。任務結束後，她臨時地代替休產假的海米娜成為「阿信」的員工。
: 性格豪爽，擅長接客，並擁有「不醉、不亂、不潰」的酒豪資質，精通各種料理與酒類的搭配。
; 尼古拉斯(ニコラウス)
: 聲優 - 森久保祥太郎 / 演員 - 白洲迅
: 古都衛兵，比漢斯大一歲的同事。邀請漢斯到「阿信」用餐，察覺漢斯對小忍的情意。
: 性情隨和，頗得女人緣。在古都有不少舊情人，因此人脈挺廣；一次在酒醉時教導水運公司「鳥女船歌」頭目艾蕾諾拉秋刀魚的創意吃法，與對方結下緣分。
: 自衛兵離職後被艾蕾諾拉雇用成為貼身祕書，精明難幹的他為「鳥女船歌」解決不少麻煩事。
: 受上司貝魯霍爾德影響喜歡上炸雞，屬於「醬油派」；不敢吃生魚片，但敢吃 炙鰹魚 。
; 貝魯霍爾德(ベルトホルト)
: 聲優 - 小西克幸 / 演員 - 阿部進之介
: 古都衛兵的中隊長，漢斯與尼古拉斯的上司。32歲。
: 年輕時驍勇善戰，被各地的傭兵視為「鬼」般恐懼。小時候聽曾祖父講過大王烏賊的故事，再加上曾經和戴著烏賊頭盔的莉亞蒂奴交手過，因此懼怕烏賊。為了與烏賊漁夫之女海米娜結婚，在「阿信」的協助下克服了對烏賊的恐懼。
: 喜歡唐揚炸雞與南蠻雞，是「鹽味派」；在克服對烏賊的恐懼後也開始喜歡上烏賊料理。
: 漫畫版提到他出生在山上，喜歡吃南瓜，也很喜歡南瓜燉烏賊。。
; 葛諾特(ゲーアノート)
: 聲優 - 津田健次郎、岸本彩加（少年時代）/ 演員 - 波岡一喜
: 性格高冷的包稅人，以苛薄無情聞名，並擁有敏銳的觀察力。擅長抓取對方把柄以徵收大量稅金，因此在百姓之間風評不佳。
: 看上「阿信」店內的玻璃製品與厚切培根，以為大將是個偽裝貧窮的有錢人。原本想對「阿信」狠敲一筆稅金，但在吃過小忍的日式拿坡里義大利麵後深受感動，從此不再科徵重稅，並成為「阿信」的常客。
: 在「拉格啤酒風波」中受巴斯克霍夫之命調查拉格啤酒的流向，以縝密的推理與精巧的話術讓巴斯克霍夫不打自招，從而保護了「阿信」。
: 講話苛薄且不茍言笑，實則外冷內熱，對自己的職業也很自豪。默默以金錢支持作為流浪藝人的弟弟和孤兒赫莉艾塔。
: 出生帝國南方，喜歡吃義大利麵。小時候為了救貓從樹上摔落導致眼睛受傷，因此配戴單邊眼鏡。
; 伊古納茲(イグナーツ)
: 聲優 - 小野友樹
: 「艾森施密特商會」的商人，卡米路的姊夫。性格調皮愛冒險，喜歡戲弄卡米路。
: 為了測試卡米路的膽量邀他去「阿信」挑戰吃生魚片；也曾經在店裡男扮女裝，跟卡米路打賭會不會被客人發現。
: 不小心從聖王國買入太多稻米而驚惶失措，在葛諾特的建議下向「阿信」尋求幫助。之後由於「阿信」成功開發的新菜單受到帝國皇室的喜愛，使稻米價格水漲船高，反而使稻米成為艾森施密特商會的招牌商品。
; 卡米路(カミル)
: 聲優 - 島﨑信長
: 「艾森施密特商會」的商人，伊古納茲的妹婿。
: 人稱「膽小卡米路」，但其實行事警慎，勇於挑戰新事物且臨危不亂。
: 喜歡生魚片和海鮮蓋飯，是那種默默享受美食的人。
; 艾特文(エトヴィン)
: 聲優 - チョー / 演員 - 田山涼成
: 從聖王國派遣至古都的助祭，教會現任改革派勢力樞機主教的得利王牌，同時也是「阿信」的老主顧。
: 外表莊嚴，好似高不可攀，實則是個平易近人的酒肉和尚，總是趁著齋戒期偷跑到「阿信」喝酒，並教導艾法識字計算。雖然位高權重，但不在乎長幼尊卑，與任何職業階級的人都能相處融洽。
: 在「拉格啤酒風波」中，從樞機主教處取得貝魯霍爾德與海米娜的結婚證書，保障兩人的婚姻不被巴斯克霍夫拆散。
: 喜歡鹽辛、 酒盜 、漬鯖魚等適合下酒的料理。
; 羅倫茲(ローレンツ)
: 聲優 - 黒田崇矢 / 演員 - 莊司智春（品川莊司）
: 古都市議會玻璃匠工會代表，漢斯和福葛的父親。
: 和鐵匠工會代表霍格是一對歡喜冤家，見面總是吵架。
: 初登場時驚豔於「阿信」的玻璃酒杯工藝。之後從聖王國引進玻璃拋光臺和鏡片技術，與眼鏡工會的羅伯特合作，致力生產穩定且高質量的鏡片。
: 最喜歡「阿信」的啤酒，常常一大早就開喝。
; 霍格(ホルガー)
: 聲優 - 小山剛志 / 演員 - 三宅克幸
: 古都市議會鐵匠工會代表。與羅倫茲是老相識，稱其為「愛哭鬼羅倫茲」。
: 初登場時驚豔於「阿信」的菜刀品質。
: 最喜歡生魚片，對大將的刀工相當欣賞。除此之外也喜歡炸肉丸和可樂餅，是堅定的醬汁派。
; 萊茵荷特(ラインホルト)
: 聲優 - 星野貴紀 / 演員 - 小越勇輝
: 古都市議會水運行會代表之一，古都最古老的水運行會「金柳小舟」的年輕頭目。
: 初登場時因地盤糾紛與「水龍之鱗」頭目歌德哈特發生衝突，希望以轉讓鰻魚漁業權的方式平息糾紛。在「阿信」推出蒲燒鰻、鰻便當等熱門商品後，使原本被古都人視為賤物的鰻魚炙手可熱，進而促成「金柳小舟」與「水龍之鱗」化敵為友。
: 之後萊茵荷特又從北方引入章魚，在「阿信」的協助下推廣章魚料理，強化與「水龍之鱗」的商業夥伴關係；在古都下游興建造船廠，並在發掘碳酸泉後研發女性顧客喜歡的氣泡酒，使「金柳小舟」日漸復甦。
: 最喜歡的料理是鰻魚飯。
; 歌德哈特(ゴドハルト)
: 聲優 - 置鮎龍太郎 / 演員 - 渡部龍平
: 古都市議會水運行會代表之一，古都規模最大的水運行會「水龍之鱗」的頭目。
: 外表粗曠，但文學造詣極高，是食之詩人克勞文凱爾的粉絲。在和萊茵荷特合作章魚推廣時意識到運河通行稅與水上治安等問題，致力改善水上貿易動線。
: 喜歡鰻魚料理。在認識到章魚的美味後也喜歡上章魚料理。
; 艾蕾諾拉(エレオノーラ)
: 聲優 - 植田佳奈 / 演員 - 八木アリサ
: 古都市議會水運行會代表之一，古都水運行會「鳥女船歌」的頭目。雖然歷史和規模不及「金柳小舟」和「水龍之鱗」，但擁有最多的資金、權力與人才。
: 美貌才華兼具的妖豔女子。不認同作為前頭目的母親依靠美色拓展人脈的作法，但也肯定母親高超的交際手腕與對行會的貢獻。
: 童年時期便習慣看著母親周旋於眾多男人之間；相比之下，生父不但沒有名分，外貌和資質也都平淡無奇。即使如此，生父的溫柔體貼依然使艾蕾諾拉難以忘懷。
: 起初對尼古拉斯頗為反感，認為他是個輕浮的男人；但在被尼古拉斯教導如何吃秋刀魚後回憶起生父的溫柔，從此對尼古拉斯改觀，並進一步將尼古拉斯聘入「鳥女船歌」成為貼身秘書。
: 喜歡在「阿信」點冷酒和魚料理。尼古拉斯成為秘書後開始點「能兩個人一起吃的料理」。
; 英格莉德(イングリド)
: 隱居於布蘭塔諾領地森林中的藥草師，後因森林開發而移居古都。平時身穿黑斗篷，自嘲為「巫婆」，是一位風韻猶存，身材高挑的中年婦女。
: 原為神學院的修女，艾特文的學生。因聰明伶俐而前途光明，但為了幫犯錯的學弟羅格理德頂罪而離開教會，從此與小徒弟卡米拉隱居在森林中鑽研藥學。之後在「獵巫行動風波」中與成為大主教的羅格理德重逢。
: 在古都開設藥鋪，並向「阿信」批發野生蔬果。時常大白天就醉倒在「阿信」。
: 喜愛酒與甜食，尤其是布丁和紅薑絲。不喜歡生肉，但能接受「阿信」的生魚片。。
; 卡密拉(カミラ)
: 原孤兒，被英格莉德收養成為學徒。年齡和艾法相近，兩人感情很好。
: 每天整頓好藥店後都要跑去「阿信」帶回醉酒的師傅。
: 最喜歡烤日式飯糰和生魚片。
; 阿爾努?史涅菲爾斯(アルヌ?スネッフェルス)
: 古都鄰邦貴族「史涅菲爾斯家族」的長子，性格瀟灑豪放。為逃避父親對他的嚴苛訓練成天在外遊蕩，尤其喜歡泡在「阿信」。與下屬兼好友的伊薩克一起把古都所有流氓修理個遍，人稱「醉眼的阿爾努」。
: 食之詩人克勞文凱爾的粉絲。以吟遊詩人為目標，但被克勞文凱爾點出自己其實是在逃避責任。在大將的提點下堅定意志繼承家業，成為薩努森堡男爵阿爾努15世。
: 為改善領地財政問題，與「阿信」一同研發出特色馬鈴薯料理「上癮馬鈴薯」。
: 最喜歡天婦羅。
; 佛朗克(フランク)
: 聲優 - こぶしのぶゆき / 演員 - 小杉竜一
: 古都知名肉店的肉商，店裡的鹿肉和巴伐利亞白香腸遠近馳名，並且時常向「阿信」批發新鮮野生肉類。性格謙虛怕老婆(僅連續劇版本登場，演員為もりももこ)，會到「阿信」幫老婆買便當。
; 赫莉艾塔(ヘンリエッタ)
: 被葛諾特撿到的孤兒少女。擁有北方人潔白美麗的外觀，年紀比艾法還小。據葛諾特推測，可能是因長有虎牙而被視為「狼人」遭迷信的父母拋棄。
: 由於工作繁忙無暇照料孩子，葛諾特因此將赫莉艾塔寄養在英格麗德家，每月提供生活費和日常用品。兩人相處時間不多，但在外人眼中已形同父女。
: 受葛諾特影響，也很喜歡吃日式拿坡里意麵。。
; 布蘭塔諾(ブランターノ)
: 聲優 - 諏訪部順一 / 演員 - 木下ほうか
: 掌控古都周邊大片森林領土的男爵，人稱「喬裝者布蘭塔諾」。是一位個性高傲，但是體恤民情的貴族，開放森林給百姓蒐集柴薪、野菜等天然資源。
: 以美食家自居，喜愛豬肉料理，會在森林裡放牧豬隻。在希爾德加德的婚禮上聽說「阿信」的勾芡豆腐湯一事後來到「阿信」索點維也納炸牛排，對小忍製作的三明治讚不絕口。
: 在「拉格啤酒風波」中，向議會提出取消拉格啤酒禁令的建言，並且同時在幕後暗中協助葛諾特調查和蒐集巴斯克霍夫的所有貪污濫權罪證，使居酒屋「阿信」獲得平反。
; 卡拉(カルラ)
: 布蘭塔諾的妻子，年輕美麗，舉止優雅。漫畫版的外貌頗具日本平安時代風格，與古都的歐洲風格有所出入。
: 喜歡吃「阿信」的竹筍料理，使小忍聯想到竹取物語。
; 克勞文凱爾(クローヴィンケル)
: 布蘭塔諾的朋友，美食家，是一名專門歌頌美食的吟遊詩人，人稱「食之詩人克勞文凱爾」。被他歌頌的店家往往能名利雙收。
: 受布蘭塔諾之邀來到阿信，僅吃一口料理便察覺大將的迷惘，點醒大將回歸初衷的料理風格。
; 約翰?古斯塔夫(ヨハン?グスタフ)
: 聲優 - 浪川大輔 / 演員 - 品田誠
: 巴登堡伯爵，希爾德加德的叔叔，先帝康拉德四世的姪子。對希爾德加德視同己出甚至到了過度保護的地步。
: 單身。偶爾會被先帝催婚，但本人並不介意。
: 喜歡清酒和炸竹筴魚。
; 希爾德加德(ヒルデガルド)
: 聲優 - 南條愛乃 / 演員 - 葉山カナ
: 約翰?古斯塔夫的姪女，12歲。
: 自幼父母雙亡，在叔叔的過度保護下長大，養成任性孤高的性格；因為食物都必須交由僕人試毒，只能吃的到冷掉的菜餚，因此腸胃虛弱，有挑食的毛病。
: 向「阿信」要求「不臭、不辣、不酸、不苦、不硬、不是麵包、不是馬鈴薯、不是粥、不是蛋、不是燉菜且美味」的料理，結果愛上勾芡豆腐湯，並從中嘗到久違的溫暖。
: 與先帝康拉德四世的孫子馬克西米利安親王結婚，成為帝國王妃。
; 馬克西米利安(マクシミリアン)
: 先帝康拉德四世的孫子、希爾德加德的丈夫，11歲。
: 努力想成為一位好丈夫，但總被希爾德加德當成弟弟看待，令他有點煩惱。
: 偶爾會和希爾德加德一起來「阿信」吃飯。雖然兩人時常鬧彆扭，但是感情還算不錯。
; 「先帝」康拉德四世(コンラート四世)
: 現任皇帝康拉德五世的祖父、退位的帝國前皇帝。是為賢明仁慈的君主，深受鄰邦尊敬。
: 在約翰?古斯塔夫邀請下來到「阿信」用餐，從艾法不小心打翻煮鰈魚的意外中獲得靈感，因此化解帝國與北方三鄰邦之間的矛盾。
: 在位期間為保障古都的經濟而頒行拉格啤酒禁令。在親自品嘗「阿信」的「總之先來生啤」後，認為禁令已無必要而廢止。
: 出生於海港的低階貴族家庭，後來被招贅成為皇族，因此相當喜愛魚類料理，尤其是烤鮭魚皮。
; 讓·弗朗索瓦·蒙德·德·拉·維尼(ジャン=フランソワ?モーント?ド?ラ?ヴィニー)
: 聲優 - 木村良平 / 演員 - 忍成修吾
: 東王國歐伊利亞情報組織「奇譚拾遺使」的一員，擁有傑出的情蒐能力，被譽為「長官的右臂」。
: 在古都刺探帝國實力時來到「阿信」用餐，驚訝於「阿信」使用的新鮮蔬菜、胡椒、鯨魚肉等食材，以為古都的經濟與物流實力高深莫測。出於恐懼而匆忙逃離古都，間接促成海米娜成為「阿信」的員工。
: 事後他曾多次易容重返「阿信」，但每次都會被小忍認出；撰寫的報告雖然不被上級採信，但因其內容完美呈現「阿信」料理的美味而在民間廣為流傳，也深受瑟雷絲蒂奴公主的喜愛。
; 比約恩(ビョェルン)
: 聲優 - 楠大典
: 古都熱門酒吧「花園之熊」的老闆。長相粗獷、個性豪爽且充滿活力，自開店以來從未休息過。雖然只提供簡單的蜂蜜酒和點心，卻相當受顧客歡迎。
: 由於逐漸年邁不堪工作負荷而選擇退休歇業。在老主顧為他舉行的歡送宴上來到「阿信」並與從小就是「花園之熊」常客的羅倫茲相認。
: 雖然嘴上說將以「阿信」常客的身分與過去的老主顧續緣，但大家還是能感受到他對退休歇業一事存有遺憾。
; 瑟雷絲蒂奴·德·歐伊利亞(セレスティーヌ?ド?オイリア)
: 東王國攝政公主、東王國國王雨果的姐姐、東王國情報組織「奇譚拾遺使」統領；後來成為帝國皇后、帝國情報組織「硝石採集局」和「圖書館」統領。19歲。
: 以精湛的才華和政治手腕輔佐年幼的弟弟。其雷厲風行的作風被鄰國視為「毒婦」敬懼，在國內也樹敵無數，導致國際間流傳許多冒充她名義的假信件。
: 閱讀過讓的報告後對「阿信」魂牽夢縈，曾兩度易容前往「阿信」。第二次來訪巧遇同樣易容下鄉的康拉德五世。厭倦政治紛爭的兩人惺惺相惜，互有好感，卻不知彼此的真實身分。
: 試圖以影武者戰術逃避與帝國皇帝的政治聯姻，但在察覺對方正是在「阿信」認識的愛人後欣然接受。弟弟雨果為保護姐姐免受母國政敵侵擾，在她結婚後故意切斷其與母國的聯繫。賽蕾絲蒂奴因此能無後顧之憂的享受婚姻生活。
: 她成為皇后後將政治才華全數奉獻於「硝石採集局」和「圖書館」。偶爾會與先帝和夫君扮成平民到「阿信」聚餐。
: 年齡與小忍相仿，兩人感情很好。甜食黨，時常懷念母國的甜點，喜歡小忍的特製布丁、冰淇淋蘋果派與糖炒栗子。。
; 康拉德五世(コンラート五世)
: 帝國現任皇帝、先帝康拉德四世的孫子。37歲。政治能力不俗，但因處在祖父的陰影下而備感壓力。為了強化帝國實力夙夜匪懈，亦不惜違背心意與東王國攝政公主結婚。
: 一次因厭倦朝政而易容前往阿信用餐時，巧遇偽裝成村姑的瑟雷絲蒂奴。兩人一見傾心，後來在政治聯姻上驚喜重逢，欣然接受婚事。
: 偶爾會與祖父和妻子扮成平民到「阿信」聚餐，其他客人對此事都心照不宣。
: 擁有連大將都吃驚的剝栗子皮速度，因而獲得「剝栗子皮大師」的稱號。
; 托馬斯(トマス)
: 古都祭司、艾特文的上司兼後輩。才華過人，使他年紀輕輕便身居高位。
: 性格溫文有禮、外表清秀的黑髮美男子，擁有不少仰慕者。與艾特文不同，恪守教規，不沾葷腥。
: 不願喝酒，但其實是不會喝酒。沾一點就醉，並渾然忘我的肆意狂歡，連艾特文也無法招架。
: 除擔任祭司一職，也致力於天文學研究。
: 喜歡茄子和味噌鯖魚。
; 伊薩克(イーサク)
: 阿爾努的御廚兼摯友，時常來古都尋找四處遊蕩的阿爾努。
: 廚藝不俗，只要嘗過一次便能完美重現所有料理，卻無法重現「阿信」的料理而自嘆弗如。
: 喜歡一角鹿燻肉和牛蒡。
; 羅德里格(ロドリーゴ)
: 聖王國派遣至古都的大主教，性格忠厚慈祥，身形巨大。
: 年輕時與英格麗德待過同一所修道院，由於身材矮小而被稱為「矮個子羅多里格」。對英格麗德為自己的過失頂罪心懷歉疚，成為大主教後用盡全力尋找英格麗德的下落。英格麗德在離開修道院時稱自己要成為「巫婆」，憑著這唯一的線索四處打探巫婆的消息，被外界誤以為是百年前「獵巫行動」的重啟而人心惶惶。
: 透過達米安的情報來到「阿信」，與久違的英格麗德重逢。事後被英格麗德察覺自己愛用的酒杯是達米安所贈的含鉛酒杯，疑似是政敵的蓄意謀害。
: 為了遠離權力核心的陰險鬥爭，決定離開聖王國，同昔日的老師艾特文和學姊英格麗德一起定居古都。
: 喜歡燉煮豬肉。
; 福葛(フーゴ)
: 漢斯同父異母的弟弟，繼承父親羅倫茲的職業成為玻璃匠。雖然資質平平但努力不懈，與漢斯一樣，只要有了志向便心無旁鶩。
: 致力於透鏡工藝，為托馬斯打造天文望遠鏡，並與羅柏特一起研發眼鏡。
; 羅伯特?畢沙林克(ロンバウト?ビッセリンク)
: 帝國西北部最大的商會「畢沙林克商會」負責人。為填補巴斯克霍夫商會垮臺造成的權力真空而被父親威廉派往古都做分行經理。原本對調派一事相當不滿，但在吃過「阿信」的料理後驚為天人。
: 與福葛合作研發高性能的鏡片，投身鏡片市場；並在父親的支持下，於古都晚宴上提出「水運貿易路線復興計畫」。
: 和歌德哈特、阿爾努是志同道合的詩友，並跟阿爾努約定讓他與克勞文凱爾見面。
: 喜歡蘆筍和中華涼麵。
; 馬爾科(マルコ)
: 出生於北部三領邦沿海地區的巡迴商人。在吃過「阿信」的料理後，決定未來要在家鄉開辦商會以振興當地經濟。
: 看準「水運貿易路線復興計畫」使古都土地價格飛漲的時機，與「畢沙林克商會」和「艾森施密特商會」合作出租土地以賺取利潤。
: 為了建立新商業渠道打算獨佔東王國的蘋果酒生意，邀請眾蘋果園主在「阿信」聚餐談判。
: 最喜歡海膽開胃菜配冷酒。
; 琉畢克(リュービク)
: 原名「小琉畢克」，為傳說廚師琉畢克一族的末裔。古都老字號飯店「四翼獅子」的副料里長，和爸爸大琉畢克一起經營飯店。與大將同齡。
: 擁有高超的廚藝天分，僅用短時間便習得家族代代繼承的「獅子47皿」。在察覺自己逐漸喪失味覺後一蹶不振，聽聞「阿信」的消息前往打探，受勤奮不懈的大將打動而重燃鬥志，以客人的身分指點漢斯。
: 在古都晚宴上正式繼承「琉畢克」之名。與大將、漢斯合作宴會料理，改良已故母親的獨創菜餚而發明「獅子48皿──沙拉醬燉肉」，受到賓客好評。與勁敵合作，連續2天的盛大宴會，為「四翼獅子」的傳奇締造嶄新一頁。
: 之後持續與「阿信」合作，培育古都的新一代料理人。。
; 帕托莉西亞(パトリツィア)
: 「四翼獅子」的女服務生，在同事兼戀人西蒙的邀請下來到「阿信」用餐。
: 擁有不輸小忍的敏銳味覺。
; 伊貢(イーゴン)
: 遞補尼古拉斯的新人衛兵。出生獵戶家庭，擅長劍術與射箭，戰鬥直覺敏銳。
: 個性死板認真，為應對「緊急時刻」而養成狼吞虎嚥、食不知味的習慣。因此被貝魯霍爾德帶到「阿信」好好「矯正」，從而愛上「阿信」的炒飯。
: 注意到莉亞蒂奴的戰士氣質，並在之後向貝魯霍爾德提議開放徵召女兵以解決兵力不足的問題。
; 海羅尼姆斯(ヒエロニムス)
: 伊貢的同期，擔任後勤官。與伊貢相反，是個身形瘦弱、沉默寡言的男人。
: 不擅長戰鬥，但後勤技術優異。
: 原本只喝蜂蜜酒，來到「阿信」後喜歡上梅子酒。偶爾會自己製作並送給「阿信」。
; 奧薩?史涅菲爾斯(オーサ?スネッフェルス)
: 北方三領邦「冰凍之島」的公主，出生於史涅菲爾斯家族的分支。武藝高強，但不擅長料理。
: 以北方傳統「掠奪婚」的習俗向阿爾努提出挑戰。喬裝跟蹤阿爾努，發現阿爾努喜歡吃天婦羅後，向「阿信」討教天婦羅的作法。
: 在「四翼獅子」的宴會場中與阿爾努決鬥，認可阿爾努的強大後向其告白並結婚。
: 聲優 - 下田麻美
: 「阿信」店內供奉的稻荷神。有時會以女性的樣貌偽裝成客人在「阿信」用餐。
: 協助誤闖後門的艾法回到異世界，並要求她每個月提供油豆腐作為供品。
: 「獵巫行動風波」中，將達米安困在異空間裡數天。
: 喜歡油豆腐和豆皮壽司。
; 達米安(ダミアン)
: 聲優 - 井上和彥 / 演員 - 梶原善
: 倚仗權勢的小人，初登場時作為布倫塔諾的隨從，對大將和小忍頤指氣使。被布倫塔諾開除後對「阿信」懷恨在心，千方百計想整垮「阿信」。
: 投靠巴斯克霍夫，誣陷「阿信」走私拉格啤酒，促成「拉格啤酒風波」；巴斯克霍夫入獄後轉而投靠大主教羅格里德，誣陷「阿信」隱匿巫婆，釀成「獵巫行動風波」，最後仍以失敗告終。
: 在逃離「阿信」眾人圍堵時誤闖後門，被白狐困於異空間數天後遭衛兵逮捕，財產全數充公。後因康拉德五世結婚大赦獲釋，流落到聯合王國成為酒鬼。
; 巴斯克霍夫(バッケスホーフ)
: 聲優 - 大塚明夫 / 演員 - 篠井英介
: 「巴斯克霍夫商會」負責人兼古都議會長。貪婪陰險的中年男性。
: 在達米安的簇擁下來到阿信。意圖收購「阿信」遭拒後，以告發「阿信」走私拉格啤酒為威脅，試圖拆散貝魯霍爾德和海米娜的婚姻以強佔海米娜，引發「拉格啤酒風波」。
: 雇用葛諾特調查拉格啤酒的走私情況，卻被葛諾特反將一軍，抖出自己才是拉格啤酒走私者的事實。
: 鋃鐺入獄後，他過去徇私舞弊的種種事蹟也都浮出檯面。他的財產盡數充公、商會垮臺、依附者樹倒猴孫散。其勢力瓦解促成「艾森施密特商會」等新商會的崛起。
: 康拉德五世結婚後大赦，下落不明。。
; 馬歇爾(マルセル)
: 編織工會代表，後代替被捕入獄的巴斯克霍夫成為古都新任議會長。
: 重視家人、缺乏威嚴、容易驚慌的中年男性，時常遭其他議員調侃；但他勤奮不懈，很快便成為一名優秀的政治家。
: 喜歡「阿信」的烤雞肉串。。
; 羅爾夫(ロルフ)
: 聲優 - 野島裕史
: 古都肉類料理專門店「飛車之輪」的老闆。身材矮小，舉止溫厚的老紳士，和妻子可洛娜一起經營店面。
: 店內的招牌菜是將肉塊打碎、重組並烘烤，類似漢堡肉的料理。
: 聽聞「阿信」的風評而產生競爭意識，因此來到「阿信」用餐。在吃過「阿信」料理後了解到「經營店面最重要的東西」。
; 可洛娜(コローナ)
: 與丈夫羅爾夫一起經營「飛車之輪」，乍看溫順，實則個性強悍的老婦人。
: 對「阿信」存有競爭意識，偷偷摸摸地觀察阿信。身披斗篷的鬼祟模樣被漢斯視為危險人物。
: 和丈夫在「阿信」用餐後對「阿信」改觀，並回頭審視自家的經營理念。因低估小忍的年齡而希望她成為愛孫沃爾夫拉姆的新娘，遭到婉拒。
; 沃爾夫拉姆(ヴォルフラム)
: 聲優 - 清水はる香
: 羅爾夫和可洛娜的孫子，頑皮好動，深受可洛娜寵愛。7歲。
: 與小忍婚配一事成為「阿信」常客間的話題，使小忍心情複雜。
; 恩里科·貝拉迪諾(エンリコ?ベラルディーノ)
: 大主教的心腹，有點神經質的瘦小男子，擁有靈媒體質，擅長占卜。
: 受達米恩之託來到「阿信」，以茶碗蒸占卜來確認「阿信」是否存在女巫，得到否定的解答，並在其後感受到白狐強大的神力而驚慌遁逃。
: 很喜歡「阿信」的茶碗蒸。
; 夏洛特(シャルロッテ)
: 賽蕾絲蒂奴的貼身女僕，兩人情同姊妹。
: 長相和賽蕾絲蒂奴如出一轍，時常擔任影武者的工作。隨同賽蕾絲蒂奴嫁到帝國，提醒她少吃甜食以免發胖。
; 雨果·德·歐伊利亞二世(ユーグ?ド?オイリアII世)
: 東王國國王，賽蕾絲蒂奴的弟弟，12歲。
: 父親被稱作「英雄王」，可惜英年早逝。年幼登基，由姐姐賽蕾絲蒂奴攝政一事被外界普遍看衰，「東王國的幼主」更一度成為無能的代名詞在民間流傳。
: 表面溫吞，實則智慧超齡。在賽蕾絲蒂奴結婚時宣布切斷她與東王國的關係，將她從攝政公主的束縛中解放，並誠摯地祝福她能獲得幸福。
;賽巴斯蒂安·馮·霍恩巴赫(ゼバスティアン?フォン?ホーエンバッハ )
: 先後輔佐先帝與現任皇帝的老顧問，帝國情報組織「硝石收集局」和「圖書館」統領。最近正因年老而興起卸任的念頭。
: 愛酒成癡，會在情報活動時順便蒐羅各地的好酒。。
; 班奈迪克(ベネディクタ)
: 羅伯特的秘書，一名美麗的紅髮女子。
: 暗戀羅伯特。作為羅伯特開發的新商品「伊達眼鏡」的第一位試用者，使該商品在貴族女性間大為風行。
; 大琉畢克(大リュービク)
: 「四翼獅子」的老闆兼總料理長，琉畢克的父親。與天才兒子不同，是個資質平庸的廚師。靠後天努力使料理技巧爐火純青，並研發「獅子44皿」，在烹飪界掀起革命。
: 因年老導致味覺退化，將「琉畢克」之名傳給兒子。
; 威廉·畢沙林克(ウィレム?ビッセリンク)
: 「畢沙林克商會」頭領，羅伯特的父親。看準巴斯克霍夫垮臺造成的古都勢力真空，將羅伯特轉調古都分行。
: 與艾特文、大琉畢克是聖王國的老相識。將商會交棒給兒子後，時常在「四翼獅子」附近回味過往。
; 尤達·科扎(ヨダ?コーザ)
: 50多歲的男性，聯合王國的醬油職人。
: 與「阿信」一樣是從現實日本穿越而來，本名「依田康三郎」。通過老家醬油工廠的某扇門意外來到異世界，並在此結婚生子。
: 妻女怕他一去不返，刻意製造火災，燒毀連結兩個世界的門，使他無法返家參與父母的喪禮，只能以尤達·科扎的新身分在異世界生活。
: 從流落聯合王國的達米安口中得知「阿信」的秘密，透過「阿信」的門成功回到日本，並從女婿克羅姆口中得知當年火災的真相。他並不怪罪妻女，在答應批發醬油給「阿信」作為答謝後返家。
; 沃斯拉·史涅菲爾斯(ウルスラ?スネッフェルス)
: 奧薩的大姨媽兼武術教練。武勇過人且老當益壯。年輕時縱橫沙場，留下「活著的傳奇」、「女武神」等美名，被莉亞蒂奴和艾法視為偶像。
: 以北方傳統掠奪婚的方式攔截阿爾努。起初瞧不起阿爾努，認為他「不成熟」，得知姪女要與阿爾努結婚時相當不以為然。在嘗過奧薩製作的「關東煮蘿蔔天婦羅」後自嘆人生第一次敗北，並認可兩人的婚姻。
; 巴塔札爾·海雷札(バルタザール?ヘムレンゼン)
: 統治葛羅芬地區的男爵。在古都附近組織盜匪集團，人稱「河賊男爵」。年輕時多次出生入死，臉上爬有刀疤，即使年老依然驍勇善戰。感佩奧薩與阿爾努的愛情而出手相助。
: 為使領地內的百姓富足而苦思銷售蕎麥的方法，在艾特文和阿爾努的介紹下來到「阿信」。將「阿信」研發的「雙月蕎麥麵」食譜推廣到民間以振興蕎麥經濟。。
; 馬努斯·史涅菲爾斯(マグヌス?スネッフェルス)
: 史涅菲爾斯家族的次子，比阿爾努小3歲的弟弟，長相與阿爾努如出一轍。
: 政治手腕傑出。阿爾努期許他能代替自己繼承家業，但他本人更希望兄長成為當家。對於阿爾努浪子回頭感到欣慰。
; 塔原（とうはら）
: 演員　- 木村祐一
: 京都老字號料亭「幸剛」負責人，信之的師傅，傳授信之「守破離」的概念。因為「幸剛」生意蕭條而來到「阿信」作客。
:  意外地喜歡洋食。電視劇版中他操關西方言，並會食用珍珠奶茶等流行食品。
; 小忍家族(しのぶの家族)
: 京都老字號料亭「幸剛」的擁有者。實際成員不詳，已知小忍的母親是女將，父親是總裁，並擁有一些兄弟。
: 小忍的祖父去世後料亭生意大不如前，家族於是將小忍許配給某銀行副行長的少爺，促使小忍離家出走投奔「阿信」。
; 拉?維翁卿(ラ?ヴィオン卿)
: 外傳作品《異世界居酒屋「劍」》登場人物。來自東王國的美食家貴族，過去曾數次造訪古都並光臨「阿信」。
* 蟬川夏哉（原作） / 転（插畫）
ISBN 978-4-8002-3057-7
ISBN 978-4-8002-3721-7
ISBN 978-4-8002-4174-0
ISBN 978-4-8002-4877-0
ISBN 978-4-8002-5903-5
ISBN 978-4-8002-9523-1
ISBN 978-4-299-01830-4
ISBN 978-4-8002-6000-0
ISBN 978-4-8002-6503-6
ISBN 978-4-8002-6873-0
ISBN 978-4-8002-7795-4
ISBN 978-4-8002-9101-1
ISBN 978-4-2990-0391-1
* 蟬川夏哉（原作） / 転（原作插畫） / ヴァージニア二等兵（作畫） 《異世界居酒屋「阿信」》 KADOKAWA〈角川コミックス?エース〉、既刊12卷（2021年4月2日現在）
ISBN 978-4-04-103780-5
ISBN 978-986-473-701-7
ISBN 978-4-04-104425-4
ISBN 978-986-473-823-6
ISBN 978-4-04-104426-1
ISBN 978-957-853-154-3
ISBN 978-4-04-105793-3
ISBN 978-957-564-100-9
ISBN 978-4-04-105794-0
ISBN 978-957-564-651-6
ISBN 978-4-04-106842-7
ISBN 978-957-743-041-0
ISBN 978-4-04-107365-0
ISBN 978-957-743-486-9
ISBN 978-4-04-107916-4
ISBN 978-957-743-783-9
ISBN 978-4-04-108598-1
ISBN 978-986-524-007-3
ISBN 978-4-04-108599-8
ISBN 978-986-524-609-9
ISBN 978-4-04-109818-9
ISBN 978-986-524-610-5
ISBN 978-4-04-109819-6
ISBN 978-626-321-195-7
* 蟬川夏哉（原作） / 転（作畫） 《異世界居酒屋「阿信」 ~ 小忍與大將的古都飯》』 寶島社〈這本漫畫真厲害！comics〉、既刊2卷（2018年11月22日現在）
ISBN 978-4-8002-4733-9
ISBN 978-4-8002-8536-2
* 蟬川夏哉（原作） / ノブヨシ侍（作畫）《異世界居酒屋「阿信」 ~ 艾法與美味點心》 寶島社〈這本漫畫真厲害！comics〉、既刊4卷（2021年2月12日現在）
ISBN 978-4-8002-8439-6
ISBN 978-4-8002-9573-6
ISBN 978-4-299-00453-6
ISBN 978-4-299-01349-1
* 腳色設計、用餐場景監修 - いとうまりこ
* 配角設計 - むらせまいこ
* 料理設計、料理總作話監督 - 石井久美
* 音楽製作 - サンライズ音楽出版
* 製片 - 梅崎淳志、佐藤雄一（のぶ+）
* 企劃、製作 - サンライズ
* 製作 - 古都アイテーリア市參事會（日昇、萬代頻道、 ぐるなび 、萬普、旭通DK、松竹）
; エンディングテーマ「Prosit!」
: 作詞?作曲?編曲 - ミト / 歌 - クラムボン
關東煮的馬鈴薯
いとうまりこ
總之先來生啤毛豆、關東煮
原創「阿信」料理排列關東煮
醃小黃瓜唐揚嫩雞鹽酥雞南蠻雞
居酒屋探訪淺草車站?唐揚雞
千金小姐的難題
湯豆腐 溜湯豆腐
原創「阿信」料理豆乳湯豆腐
第一次的海鮮蓋飯
筑前煮（小鉢）鰤魚刺身海鮮丼
居酒屋探訪淺草?魚料理
小忍的特製拿坡里義麵
清脆高麗菜日式拿坡里義大利麵
原創「阿信」料理豆芽拿坡里義麵
雞肉芋頭筑前煮沙鮻天婦羅沙鮻天丼
居酒屋探訪六本木車站?天婦羅
杉本幸子中村千秋岡田洋奈（料理）
炙鰹魚 、 酒盜 、壽南小沙丁魚
原創「阿信」料理炸炙鰹魚
下班後的豚汁
居酒屋探訪赤坂車站?日式豬排
中隊長的弱點
瀧原美樹関口雅浩杉本幸子小澤和則（料理）
墨魚素麵、鹽辛烏賊生薑煮、花枝丸魷魚圈
原創「阿信」料理烏賊飯
竹森由加小澤和則（料理）
三明治炸豬排三明治
居酒屋探訪御茶之水車站?肉料理
鮪魚の刺身鹽烤香魚鹽烤遠東多線魚厚切培根起司炸丸子煎蛋麵
原創「阿信」料理經典煎蛋麵
油炸豆皮芋頭網燒豆皮蛋
居酒屋探訪高田馬場車站?炸物
中島里恵杉本幸子小澤和則（料理）
原創「阿信」料理肉卷
鹽蠶豆溫泉蛋凱撒沙拉白蘿蔔沙拉馬鈴薯沙拉水果沙拉百匯
居酒屋探訪人形町車站?沙拉
無仁義蒲燒鰻
久留米東瀧原美樹杉本幸子岡田洋奈（料理）
蒲燒鰻 白燒鰻
原創「阿信」料理竹輪蒲燒鰻
中隊長的凱旋
鰻捲、鰻魚飯鰻便當蜆味噌湯
居酒屋探訪清澄白河車站?日式烤雞串
初夏的天婦羅拼盤
鈴木竜也小澤和則（料理）
初夏的天婦羅拼盤海鰻 漬物
原創「阿信」料理 炸時蔬
三醉客的炸雞問答
鹽酥唐揚雞醬油唐揚雞鹽炒銀杏鮪魚刺身炸雞軟骨
居酒屋探訪惠比壽車站?炭火焼
鳥蛤煮物、 潮汁 冒牌馬賽魚湯
原創「阿信」料理冒牌馬賽魚湯
總之先來生啤的秘密 前篇
杉本幸子中西理絵中島理恵
御飯糰 章魚香腸
居酒屋探訪池尻大橋車站?御飯糰
總之先來生啤的秘密 後篇
原創「阿信」料理串炸式燒烤
齋藤雅和丸山修二岡田洋奈（料理）
鯵魚南蠻漬炸鯖魚煮鰈魚炙烤鮭魚皮
居酒屋探訪新橋車站?魚料理
北方三領邦會議始末
日式拿坡里義麵
原創「阿信」料理日式拿坡里炒麵
居酒屋探訪銀座車站?炭火和食
古都的艾爾酒
生魚片拼盤天婦羅拼盤茶泡飯
* 貝特霍爾德 - 阿部進之介
* 羅倫茲 - 莊司智春（品川莊司）
* 攝影 - Yohei Tateishi
; 『遙かなる景色』
: 作詞?作曲　- YHANAEL / 編曲　- Jcan Michaud Smith / 歌 - EMILY(HONEBONE)
總之先來生啤、毛豆、魷魚乾、關東煮、唐揚嫩雞、南蠻雞、蒸土豆、煮豆子、巴伐利亞白香腸、愛爾啤酒(古都的酒場)
小忍特製拿坡里義麵
醬汁湯豆腐、拿坡里義麵、清脆高麗菜
酒盜、煎蛋麵、可樂餅、厚切培根、鹽燒鯰魚、遠東多線魚、刺身
蒲燒鰻、美乃滋水煮蛋、三明治、炸豬排三明治
古都的秋刀魚
日本酒、鹽烤秋刀魚、秋刀魚飯、章魚料理
意想不到的客人
水煮鰈魚、角煮、沙拉料理、梅水晶
貝特霍爾德vs烏賊、居酒屋的大決鬥
烏賊料理、鰻魚捲、鰻魚便當、鰻魚蒸飯、蜆味噌湯
家常（單行本原創）
潮汁、馬賽魚湯、家常菜單
〆的鮭魚茶泡飯（〆）
總之先來生啤的秘密
酒蒸蛤蜊、飯糰早餐
;漫畫作品介紹頁面
:*  「異世界居酒屋「のぶ」」作品情報  - ヤングエース
;衍生漫畫刊載頁面
:*  異世界居酒屋?のぶ? しのぶと大將の古都ごはん【連載マンガ】  - このマンガがすごい！WEB
:*  異世界居酒屋のぶ ～エーファとまかないおやつ～  - このマンガがすごい！WEB
*  異世界居酒屋～古都アイテーリアの居酒屋のぶ～公式サイト
*  アニメ　異世界居酒屋～古都アイテーリアの居酒屋のぶ～  - BS11
*  WOWOWオリジナルドラマ 異世界居酒屋「のぶ」  - WOWOW
Mendeley是一家位于英國倫敦的公司，該公司為學術研究人員提供產品和服務。它最出名的產品是該公司的參考文獻管理器，可用于管理和分享研究論文，并為學術文章生成參考書目。
2013年，它被愛思唯爾以5000萬歐元的價格收購，這在學術界引發了較大爭議，學者們擔心這會影響到Mendeley的開放模式。
冰霜鵝膏(Amanita frostiana)，是美國東部和加拿大東南部的一種小型真菌，它的顏色通常為黃色，紅色或帶著一點紅色的粉紅色。
這個物種的某些顯著特徵使人能將它與該屬的其他鵝膏菌區分開來。例如它的菌傘膜的顏色為黃色到乳白色之間。
http://www.amanitaceae.org/?Amanita+frostiana
白云山站位于徐州市鼓樓區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設4出入口。
白云山站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
霍米·賈汗季·巴巴（ ）是一位印度核物理學家。
創始理事兼物理學教授，“印度核計劃之父”，創建人。博士生導師為拉爾夫·福勒，保羅·狄拉克曾為他的學術指導。
*1951年和1953年至1956年被提名諾貝爾物理學獎。
和平大橋站位于徐州市云龍區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設3出入口。
和平大橋站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
列車往方向 （天橋）
歐應昌，字世叔，號遵于居士，福州福清東瀚萬安人。
萬曆年間太學生。一生布衣，與葉向高友好。萬曆三十八年（1610年），重修《瑞巖山志》。萬曆四十六年（1618年）閏四月七日，葉向高與歐應昌、薛文泉、施孟衝等人同遊福清六十都（今福清市東瀚鎮）境內的萬石山。工於詩。著有《瑞巖山志》、《萬石山志》等。
礦大文昌校區站位于徐州市泉山區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設3出入口。
礦大文昌校區站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
南三環路站位于徐州市泉山區，為徐州地鐵3號線的一座車站。設3出入口。
南三環路站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
翟山站位于徐州市泉山區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設3出入口。
翟山站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
玉泉河站位于徐州市銅山區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設3出入口。
玉泉河站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
《寫真地理》是一份由是由吉林省新聞廣電局主管、吉林省輿林報刊發展有限責任公司主辦的地理綜合類專業學術理論期刊，創刊于2008年。
該雜志曾刊登署名郭平（亦作郭萍）等人有關“雞蛋返生”（即宣稱通過人的意念讓熟雞蛋變回生雞蛋并孵出小雞）的多篇論文，由于內容明顯違反科學常識，引發輿論關注。2021年4月30日，經過吉林省新聞出版局進駐《寫真地理》的工作組初步調查，認定《寫真地理》雜志作為宣傳地理、旅游方面知識的期刊，未經新聞出版行政管理部門審批，超過業務范圍發表學術論文；該雜志還被查出違規轉讓出版權以及存在收費行為。據此，吉林省新聞出版局對該雜志作出停刊整頓、主要負責人責令辭職的處理。后續仍將進行進一步調查。
無名山公園站位于徐州市銅山區，為徐州地鐵3號線的一座車站。，設4出入口。
無名山公園站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
浦江路站位于徐州市銅山區，為徐州地鐵3號線的一座車站。，設2出入口。
浦江路站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
焦山站位于徐州市銅山區，為徐州地鐵3號線的一座車站。，設4出入口。
焦山站為地下二層島式車站，地下一層為站廳層。
高新區南站位于徐州市銅山區，為徐州地鐵3號線的一座車站，設4出入口。
高新區南站為地下一層側式車站，地下一層為站廳層。
列車落客月臺 / 通往銀山車輛段 / 二期麥樓站
換乘通道 往方向 / 落客月臺交互換乘
硫化鈀是一種無機化合物，化學式為PdS。它可由氯化鈀和硫化氫反應制得，氯化鈀或四氯合鈀(II)酸鈉和硫化鈉的反應也能制得硫化鈀。
它以四方晶系''P''42/m空間群結晶，晶胞參數a=643 pm，c=661 pm。它在自然界中以礦的形式存在。
K1532/1533、K1534/1531次列車是中國鐵路運行于山東省東營市至內蒙古自治區興安盟烏蘭浩特市之間的一對普通旅客快車，由沈陽鐵路局長春客運段負責客運任務。列車使用四組25G型客車，沿德大鐵路、京滬鐵路、津山鐵路、沈山鐵路、大鄭鐵路、平齊鐵路、白阿鐵路運行，跨越山東省、天津市、河北省、遼寧省、內蒙古自治區、吉林省四省一市一區，全程1667千米。其中東營南站至烏蘭浩特站運行23小時20分，使用車次為K1532/1533次；烏蘭浩特站至東營南站運行21小時15分，使用車次為K1534/1531次。
2009年，沈陽鐵路局開行天津站到烏蘭浩特站的2261/2262次列車，使用車體為25B型客車。
2012年，2261/2262次列車更換車體為25G型客車。
2016年5月，2261/2262次列車變更為快速列車，車次改為K1532/1533、K1534/1531次，同時運行區間改為東營南站到烏蘭浩特站。
2019年10月13日，K1532/1533、K1534/1531次列車停運。
K1532/1533、K1534/1531次列車使用配屬沈陽鐵路局長春車輛段的25G型客車。
通遼 ? 烏蘭浩特
東營南 ? 錦州
錦州 ? 通遼
韶山9型電力機車沈局山段山海關司機
K1532/1533
K1534/1531次
韓國國家冰球隊（韓語：???? ????? ??????）是大韓民國的國家男子冰球隊。截至2021年，他們在國際冰總世界排名中位列第16位，韓國男子冰球隊於1979年首次參加世界冰球錦標賽。他們于2018年在平昌作為東道國首次參加冬季奧林匹克運動會冰球比賽。
華人文化集團是一家中國綜合性傳媒與娛樂產業集團，由黎瑞剛于2013年創立并擔任董事長及首席執行官，股東包括阿里巴巴集團、騰訊集團、萬科集團等。
2015年10月31日，華人文化控股集團在蘇州成立，由阿里巴巴集團、騰訊集團以及隸屬于蘇州工業園區的元禾控股等共同投資，總融資規模逾百億元人民幣。
2018年7月，宣布更名為“華人文化集團公司 （CMC Inc.）”，完成近100億人民幣的A輪融資，投后估值近400億人民幣。本輪融資由新股東萬科集團與兩家創始股東阿里巴巴集團、騰訊集團領投，招銀國際資本及其他國際金融集團跟投。
2021年4月，董事長兼首席執行官黎瑞剛透露，考慮未來兩年內將其核心資產打包上市，較大可能會選擇香港為上市地。
此表列出瘋人院影業出品的電影及電視作品。
惡搞或改編對象
該公司的首部長片。
或稱為《Londinium》。
李·泰勒（S. Lee Taylor）
或稱為《The Surge》。
大衛·麥可·拉特（David Michael Latt）
《稻草人殺手》續集。
拜倫·沃納（Byron Werner）
文斯·達馬托（Vince D'Amato）