ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
#於香港國際機場抵港並入境的航機機組人員
#須往返香港與內地處理貨運相關運作的全貨運航機機組人員
#須履行與政府相關運作的政府官員
#須處理有關跨境運作的政府機構及承辦商人員
#漁船及收魚艇船員（包括內地過港漁工）
;2月15日起豁免
#由社會福利署署長委託向居住於內地的香港居民提供福利支援的機構的相關人員
#為確保各項政府工程、公營房屋工程及機場管理局工程所採用的服務或建造組件或物料的質量、完整性及符合法定要求，而必須在內地工作的建造業人員，而有關工作並不能以其他方式取代
#為應對新型冠狀病毒疫情進行研究及提供意見的學術專家及人員；
#居住於內地的上水屠房及食用牲囗進口商的職員；
#為家居檢疫供應手環及其他相關材料的公共機構及其伙伴機構的職員及相關人員
#為香港供應個人防護裝備、其原料或生產設備的公共機構及其伙伴、機構、公司或組織相關人員
;5月4日起豁免
#持有《商業登記條例》（第310章）下發出的有效商業登記證並在內地從事生產作業的香港企業的擁有人，及該企業所僱用和授權的最多一名人員；或
#上述1.段所述的企業所僱用和授權的最多兩名人員。
2021年11月12日起，香港政府全面收緊豁免檢疫安排，原有符合豁免檢疫條件的36類人士縮減至5類：
#須往返本港與內地、澳門及臺灣履行其職責的機組人員
#貨船船員（包括（i）有貨物操作的貨船及（ii）沒有貨物操作，來港只為船舶服務（不包括船舶維修）而未曾於抵港前21天內靠泊《預防及控制疾病(規管跨境交通工具及到港者)規例》（第599H章）中指明的「A 組指明地區」（高風險）的貨船。）
#須履行與政府相關運作的政府人員
根據《外國地區到港人士強制檢疫規例》第4條第(1)款之權力，政務司司長有權豁免某人或某類別人士十四天的強制檢疫安排。
;3月19日起豁免
#須往返本港與外國地區履行其職責的機組人員；
#貨船船員；
#須履行與政府相關運作的政府官員；
#為履行規管工作的國際義務及／或參與國際合作的香港金融管理局、證券及期貨事務監察委員會及保險業監管局屬執行董事（或同等職級）或以上級別的公職人員；
#為確保各項政府工程所採用的服務或建造組件的質量、完整性及符合法定要求，而必須在外國地區工作的建造業人員，而有關工作並不能以其他方式取代；
#為應對2019冠狀病毒病疫情進行研究及／或為香港特別行政區政府提供意見的學術專家或國際組織相關人員；
#為家居檢疫供應手環及其他相關材料的公共機構及其夥伴機構的職員及相關人員；及
#為香港供應個人防護裝備、其原料或生產設備的公共機構及其夥伴、機構、公司或組織相關人員。
2021年11月12日起，香港政府全面收緊豁免檢疫安排，原有符合豁免檢疫條件的12類人士縮減至3類：
#須往返本港與外國地區履行其職責的機組人員
因應於2021年11月出現涉及駐港貨機機組人員確診2019冠狀病毒病的輸入個案，政府進一步加強現行適用於貨機機組人員的防疫安排，要求航空公司盡快採取以下措施，包括：
#加設停留外站的駐地監察人員，並加強獨立審核工作，確保機組人員符合閉環式運作的要求
#在醫學監察期間的活動施加更嚴格的限制和加強監管，並訂明更清晰的指引。國泰航空宣布在內地以外的地區返港而獲批進行醫學監察的機組人員，回港後的首三天只可外出購買食物及必需品、單獨戶外運動、求醫或接受強制檢測，每日離家最多兩小時，並須記錄所有曾到訪的地方，首七天要避免聚會，整個醫學監察期都要避免不必要社交接觸。
#加密回港後的檢測次數至每日一檢
#必須接種第三針疫苖
惟上述措施生效後仍出現駐港貨機機組人員回港後首3天內疑進行不必要活動，其後確診2019冠狀病毒病，因此政府於2021年12月28日宣佈，將要求駐港貨機機組人員回港後須於酒店檢疫3日。隨後由於他們的不必要活動導致病毒出現社區傳播，政府宣佈由2022年1月1日起酒店檢疫延長至7日。
2020年11月23日起，所有從廣東省及澳門抵港的香港居民，可以透過「回港易」計劃由深圳灣管制站或港珠澳大橋香港口岸管制站入境返回香港。香港居民持有效核酸檢測陰性結果可以入境，可獲豁免14天檢疫。
2021年4月29日起，“回港易”計劃由廣東省及澳門擴展至內地其他省市。香港居民在回港前的14天（不包括該人士在內地或澳門根據當地的要求而須完成的強制檢疫期）不曾到過香港、內地或澳門以外的其他地區，以及任何位于內地屬“中風險”或“高風險”的所在地區（實行初期以所屬一級行政區為單位，后改為根據國家衛健委的名單，以小區樓宇為單位），回港時可免去須接受14天強制檢疫的安排。所有符合資格的人士可以于4月27日起網上預約。
根據現有的規則，「回港易」計劃設有名額限制，須事先通過預約系統預約。深圳灣口岸每天預約名額為3,000個，港珠澳大橋香港口岸每天預約名額為2,000個，香港國際機場每天預約名額為1,000個。若經陸路口岸回港，必須于抵港前3天內到粵港、港澳認可機構進行核酸檢測；但若經機場來港，則需在抵港前3天到經各地衛健委批準具有核酸檢測資質的檢測機構檢測，並取得陰性結果的紙本報告正本。香港居民可於微信小程序「國務院客戶端」查詢檢測機構，並應用手機截圖及備存在手機內，方便在內地登機、抵港後供檢查使用。
2021年5月14日，因應安徽省新增4宗本土感染病例，食物及衞生局表示，自5月15日起，在回港前14天內曾去過安徽省的人士，須於到港後接受14天強制家居檢疫以及強制檢測，不能按「回港易」計劃回港，亦不能因已完成接種疫苗而縮減強制檢疫期。翌日，由于遼寧省新增本土感染病例，香港特區政府公布由5月16日起，所有在入境前14天內曾到過遼寧省的人士，須於抵港後接受14天強制檢疫及強制檢測的安排，不能按「回港易」計劃回港，亦不能因已完成接種疫苗而縮減強制檢疫期。5月22日，因廣州市荔灣區近日出現當地個案，香港特區政府曾表示會將廣東省納入中風險地區，身處廣東省的香港居民不能透過「回港易」計劃返港，但同日晚上香港特區政府發言人表示，目前廣州市荔灣區龍津街錦龍匯鑫閣被調整為“中風險地區”，廣東全省并未被列為“中風險地區”，“回港易”計劃的安排會暫時維持不變。5月24日，香港特區政府表示，將現有「回港易」計劃進行調整，中高風險地區名單以國家衞生健康委員會公布的內地各地疫情風險等級公布的名單（以小區樓宇為單位）為準，不再以所屬一級行政區為單位。
2021年8月3日，因應澳門疫情發展，香港特區政府宣布所有抵港當天或之前14天曾逗留澳門的香港居民自4日起不能透過「回港易」計劃回港。翌日，因2021年南京祿口國際機場2019冠狀病毒病聚集性疫情不斷傳播，香港特區政府宣布，自8月5日零時起，除廣東省外從其他內地地區返港的香港居民，將暫時不能通過「回港易」計劃獲豁免檢疫。但相關新安排引來不少香港人批評，有內地媒體亦以港府即將更改的海外回港檢疫安排作比較，指海外地區風險更高。翌日晚，香港特區政府發稿指，從內地、澳門及臺灣的抵港人士，如已完成疫苗接種，其強制檢疫期將可繼續按既定安排獲得縮短。在抵港當天及之前14天曾逗留在內地或澳門的已完成疫苗接種人士，只須接受7天家居強制檢疫，其後7天自行監察，在檢疫期間須在抵港第3天和第5天，以及完成檢疫後的抵港第9天、第12天、第16天和第19天接受強制檢測。
2021年9月7日，行政長官林鄭月娥表示，因應內地疫情穩定，「回港易」計劃於翌日零時起全面恢復，但來自內地中、高風險地區的人士則不適用。
2021年9月7日，行政長官林鄭月娥表示「來港易」計劃將於9月15日推出，來自內地和澳門的非香港居民持有核酸檢測陰性結果證明可免檢疫來港，深圳灣口岸和港珠澳大橋香港口岸每日名額各1,000個，入境后需在港進行定期檢測病毒。
2021年9月14日，政府公布「來港易」計劃的實施安排。任何非香港居民人士在入境香港當天或當天之前14天（不包括該人士在內地或澳門當地根據當時的要求而須完成的強制檢疫期）不曾到過香港、廣東省或澳門以外的其他地區，以及任何載列於「回港易／來港易計劃暫不適用風險地區名單」的地區，可透過「來港易」計劃的網上系統預約入境香港名額。成功預約名額的非香港居民人士必須按預約的指定日期和管制站入境香港，並在入境香港時持有3天內有效核酸檢測陰性結果證明，則在入境香港時可獲豁免強制檢疫安排。
以下是強制檢疫令數字圖表，資料來源自衛生防護中心：
鯉魚門公園度假營空地興建貨櫃屋作臨時隔離營
曾被改作檢疫中心的保良局北潭涌渡假營
; 鯉魚門公園及度假村HA
: 鯉魚門公園度假營位於香港島東區的筲箕灣和柴灣之間的康文署度假村。共有4座家庭營舍及2座團體營舍，設有露臺、睡房、洗手間連淋浴設施，共可容納282人入住。不過有接受隔離的人士表示設施相當簡陋，床位之間距離太近。而政府也在該處的空地興建貨櫃屋作臨時隔離營。臨時隔離營於同年3月2日啟用，接收從伊朗疫區回港人士。2020年7月23日，醫院管理局徵用350單位為社區隔離設施，以接收病情穩定患者。
; 亞洲國際博覽館HAHDSWD
: 亞洲國際博覽館位於香港國際機場東北面。由於疫情在7月第三度爆發，醫院管理局徵用1號展覽館作臨時醫院，可容納500人，並預留2號展覽館及鄰近用地作擴充之用。此醫院由天水圍醫院負責營運，同年8月1日起啟用，主要收治已發病、但非危重病人。另外，社會福利署及衛生署亦徵用其中6個展覽館，分別用作院舍院友隔離中心（由外判醫療人力派遣公司運作），以及抵港人士檢測中心。及後，在毗鄰博覽館的空地亦加建了另一座由北大嶼山醫院負責管轄的臨時醫院，由中央政府委託深圳市建築工務署代建。
; 竹篙灣HD
: 竹篙灣隔離中心位於香港迪士尼樂園東面的閒置土地，於2020年7月及9月分兩階段落成，以逐步取代駿洋邨及西貢戶外康樂中心，於2022年2月8日，醫院管理局徵用600單位為社區隔離設施，以接收病情穩定患者。
; 香港荃灣絲麗酒店HD
; 香港觀塘帝盛酒店HD
; 香港海景絲麗酒店HD
; 薄扶林傷健營SWD
: 薄扶林傷健營位於薄扶林水塘道75號，可容納124人。此隔離中心主要用於安置爆發疫癥的安老院院友。
; 樟木頭老人度假中心SWD
: 樟木頭老人度假中心位於西貢北樟木頭，鄰近烏溪沙，可容納150人。此隔離中心主要用於安置爆發疫癥的安老院院友。
; 曹公潭戶外康樂中心HD
: 曹公潭戶外康樂中心位於荃灣荃錦坳曹公潭，可容納最多280人。
; 駿洋邨HD
: 駿洋邨位於沙田火炭桂地街22號，位於工業區，共有五座大廈，共提供4846個單位，屋邨於2020年2月落成，是仍未入伙的公屋。警方在2月7日深夜起在該邨附近駐守及設置水馬，到2月8日起更有大量警員在火炭一帶嚴密佈防。，首先徵用駿逸樓（第1座）269伙單位作隔離之用。直到3月4日，駿爾樓和駿逸樓有約1000個單位被徵用。此邨於同月20日起用作隔離從鑽石公主號郵輪、南韓大邱市與慶尚北道，以及湖北省疫區回港居民，後來亦用作隔離曾到過北角佛堂的人士和與#69個案患者聚餐的警員，以及從印巴兩國回港居民。
至同年6月尾，有關方面開始將部分物資撤出。及後，政府證實將於7月歸還駿洋邨，租戶預計可於8-10月入伙。但由於第三波疫情，第1-3座的隔離檢疫中心一直運作至同年9月24日才正式停用，並於10月交還。
; 麥理浩夫人度假村HD
: 麥理浩夫人度假村位於西貢北潭涌西貢郊野公園的康文署度假村。度假營內的營舍為獨立式平房，共有52所平房。每所平房均有獨立的客廳、睡房及洗手間連淋浴設施。平房有不同的大小，可供3至15人使用。整個度假營可容納280人入住，目前已封營並有隔離者入住。
; 保良局北潭涌渡假營HD
:保良局北潭涌渡假營位於西貢北潭涌，設有家庭式及共用式房舍。此營地於疫癥初期，曾被政府徵用作隔離中心，但由於管理困難及單位數目太少，運作不久後已經歸還。
; 富豪東方酒店HD
: 富豪東方酒店位於九龍城，前臨太子道東。
; 八鄉少年警訊中心HD
: 八鄉少年警訊中心位於八鄉亞公田村附近，遠離民居，附近人煙稀少，主要為貨倉及停車場。原為消防訓練學校，2017年交予警隊作少年警訊培訓之用。警務處建議以此中心的營地作為隔離營，政府部門於2月3日視察後認為可行，計劃短期內改建為53個單位，3月31日啟用。
; 西貢戶外康樂中心HD
: 西貢戶外康樂中心位於西貢對面海，設有248個宿位。此檢疫中心自2020年2月起被徵用至2020年10月，曾是運作時間最長的隔離設施。由於第四波疫情爆發，政府於2020年11月重新開放予密切接觸者隔離，開放99個單位。後來因為第四波疫情於2021年3月尾開始有緩和趨勢而停用
; 青衣華逸酒店HD
: 青衣華逸酒店位於青衣，前臨青衣路。此檢疫設施主要供空路抵港人士暫住一晚，以等候獲得檢測結果。
; 啟德社區會堂HD
: 啟德社區會堂位於啟德協調道3號，自2021年1月11日被徵用作追蹤密切接觸者指揮中心。此中心由各紀律部隊借調人手運作（初期編制為100人，來自警務處、入境事務處及海關），並由衛生防護中心負責協調工作。
*HD表示相關設施由衛生署管轄
*HA表示相關設施由醫院管理局管轄
*SWD表示相關設施由社會福利署管轄
普及社區檢測計劃推行首天，沙田源禾路體育館外有20多名市民排隊等候
政府為推行普及社區檢測計劃，在全港設置141個社區檢測中心，並於8月29日在11份中英文報章的頭版及內頁刊登「為己為人 參與檢測」廣告，涉及開支約258萬元。系統在8月29日早上7時起開放進行網上預約。首11個小時約有22萬人預約，而首個取樣日（9月1日）則有約兩成（31個）檢測中心全數時段爆滿。公民黨立法會議員郭家麒斥政府抹黑選舉是高風險活動，反問為何出席政府簡介會就沒有問題，認為政府「搬龍門」和「只許州官放火」。
為期兩周的普及社區檢測計劃於9月14日結束，累計178.3萬人次採樣，惟至今只找出39宗個案，包括32宗新癥。蘋果日報估算計劃耗資近13億元，平均花費4,023萬元才出一名患者。另外有301宗「被登記」個案，其中161宗涉盜用他人資料，已交給警方處理。
3月23日，行政長官林鄭月娥在「抗疫記者會」中表示，當時在酒吧內出現多宗確診個案，而顧客在酒醉後或會有更親密的行為而使交叉感染的風險增加，故提出授引《預防及控制疾病條例》再次制訂附屬法例，暫時禁止香港領有酒牌的食肆、酒吧和會社，停止售賣和供應酒類飲品。
林鄭月娥的言論被坊間視為餐廳食肆「禁酒令」，惟此舉引起酒吧及餐飲業界強烈不滿，認為此限制會令酒吧難以營業，其他食肆亦會因禁售酒類飲品而引致營業額大幅下跌。同時，酒吧業界亦認為食客於其他食肆進食亦會存在群眾聚集情況，故措施不應只針對酒吧，而多名行政會議成員亦質疑「禁酒令」未能有效阻止病毒散播，認為限制人群聚集較「禁酒令」更有效。
3月27日，行政會議舉行特別會議，行政長官在會後舉行「居家抗疫」記者會以宣佈即將實行兩項規例，上述臨時法例由食物及衞生局局長於憲報中作出指示以作施行，每次為期不多於14天，如有需要可重複作出指示。
根據政府於3月27日晚上所刊登的《憲報》號外，當局定立香港法例第599F章《預防及控制疾病(規定及指示)?(業務及處所)規例》，為預防、抵禦、阻延或以其他方式控制「指明疾病」（即「新型冠狀病毒」）的個案或傳播，食物及衞生局局長可就公共衞生緊急事態，對《規例》第2部所述的「餐飲業務」及第3部所述的「指明處所」施加若干臨時措施，該規例暫定於2021年3月31日午夜起失效。
就該規例第2部所述的「餐飲業務」而言，《規例》內所述的「餐飲業務」則指為售賣或供應食物或飲品，供在該業務的處所內進食或飲用者，食物及衛生局局長可藉該《規例》第4條所賦權力於憲報刊登公告，要求第3條所述的「餐飲業務負責人」在指明期間內停止售賣食品及飲品，或援引第6條發出指示，在該指示所指明的期間，就任何餐飲業務施加規定或限制，惟據該規例第3(3)(a)條及附表1內所述，醫院、安老院、殘疾人士護理院舍、藥物倚賴者治療康復中心、寄宿學校、由政府控制或管理的處所及為用作私人住所而興建並實際如此使用的處所則不適用。任何人倘無合理辯解而違反食物及衛生局局長所作出的指示，一經定罪可被處以第5級罰款（即港幣五萬元）及監禁6個月。
食物及衛生局局長曾行駛規例內第6條之所賦權力，就該規例第2部所述之「餐飲業務」作出指示，根據2020年3月27日刊載的《2020年第16號號外公告》，指示在2020年3月28日下午6時起的14天期間內：
*如某處所(餐飲處所)售賣或供應食物或飲品，售賣或供應食物或飲品，供在該處所內進食或飲用，則該處所內的顧客的數目，在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的50%；
*而任何餐飲處所內的桌子擺放布局，須確保該處所內任何2張供顧客使用或顧客正在使用的桌子之間，最少有1.5米距離或設有某種形式的隔板作出有效分隔。
*在任何餐飲處所內，不得有多於2人同坐一桌；
*任何人身處任何餐飲處所內，除於在該處所內飲食時外，須一直配戴口罩；
*在容許某人進入餐飲處所前，須先為該人量度體溫；
*須在任何餐飲處所，為在該處所的人提供消毒潔手液。
至於在該規例第3部所述的「表列處所」而言，食物及衛生局局長可藉該《規例》第8條所賦權力於憲報刊登公告，就不同類別或描述的表列處所，施加不同的規定或限制。
根據該規例的附表2第1部所述，香港境內遊戲機中心、商營浴室、提供運動器械或器材以供使用或就改善體能
（包括健體、舞蹈、瑜伽、普拉提、拉筋及武術等範疇）提供建議、指導、訓練或協助的健身中心、桌球場所、公眾溜冰場、戲院等公眾娛樂場所，以及一般被稱為「派對房間」的設置（或擬設置）供租用舉行社交聚會的處所、體育場所、游泳池、商場、百貨公司、超市、街市、宗教場所以及髮型屋被視作該規例所述的「表列處所」。
食物及衛生局局長曾行駛規例內第8條之所賦權力，就該規例第3部所述之「處列處所」作出指示，根據2020年3月27日刊載的《2020年第17號號外公告》，上述所有「表列處所」均須自2020年3月28日下午6時起關閉，為期14日。
因應疫情發展及社會對部份處所未納入規管所引起「防疫漏洞」的關注，政府於2020年4月1日下午召開特別行政會議，並將《2020 年預防及控制疾病 (規定及指示)(業務及處所)(修訂)規例》刊登《憲報》，並援引香港法例第573章《卡拉OK場所條例》、第266章《按摩院條例》、第148章《賭博條例》及第376章《會社（房產安全）條倒》等法例，將美容院、會址、被稱為「夜店」及「夜總會」而通常供人飲酒、跳舞或作其他娛樂而營業至深夜的場所、卡拉 OK 場所、麻將天九耍樂處所、及按摩院納入為該《附例》附表2所述的「表列處所」。而食物及衛生局局長亦於同日傍晚發出指示。
由香港時間2020年4月1日下午6時起計之14日期間，夜店及夜總會、卡拉OK場所、麻將天九耍樂處所必須關閉。而餐飲業務及會址處所內進行的所有卡拉OK及麻將天九活動必須暫停。
而任何人身處美容院、會址及按摩院處所內，在可行情況下須一直配戴口罩。處所負責人在容許某人進入該規例所述美容院、會址及按摩院處所前，須先為該人量度體溫，並為在該處所的人提供消毒潔手液。
食物及衛生局局長又於2020年4月2日在《憲報》透過2020年第23號及第24號號外公告作出指示，從4月3日下午6時起計14日期間，關閉純粹或主要用作售賣或供應令人醺醉的酒類飲品而供人就地享用的處所 (一般稱為「酒吧」或「酒館」)、售賣或供應食物或飲品的餐飲業務處所及會址內供人就地享用酒類飲品之範圍，而令人醺醉的酒類飲品乃按香港法例第109章《應課稅品條例》第 53(1)條作出定義，包括酒精、力嬌酒、葡萄酒、啤酒，以及所有其他適合或擬作為飲品飲用的酒類。
另一方面，政府於3月28日凌晨在臉書專頁《添馬臺》中列出12項可獲豁免的群組聚集情況，包括乘搭交通工具、執行政府職能、履行法定責任、在工作地點工作、醫院及醫護服務、同一住戶單位內生活的人、司法機構進行的法律、立法會及區議會的、喪禮及祭祀未入土或火化的先人（不包括掃墓）、不多於20人的婚禮、團體履行法定責任的會議，以及健康衛生講座。
而當局在3月28日清晨將香港法例第599G章《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》刊憲。而有關《規例》亦被稱為「限聚令」。
當局同時按規例第4(1)條所賦予的權力，將2020年3月29日至4月11日列為「指明期間」，不得在任何公眾地方進行羣組聚集。
因應疫情持續，食物及衛生局局長於4月8日於再次作出指示，延續原有指示之限制至4月23日，並指示美容院及按摩院於4月10日至4月23日關閉。
5月5日，行政長官林鄭月娥召開記者會宣布，由5月8日起限聚令、食肆每檯人數放寬至8人，部分處所恢復營業，包括遊戲機中心、健身室、遊樂場所、包括戲院之娛樂場所、美容院、按摩院、麻雀天九耍樂場所，但需遵守相關安排，如戲院售票數量限制，美容院美容師須遵守特定措施等。同時酒吧有限度重開，惟需遵守更嚴格規定如人數限制等等，現場亦不可有音樂或跳舞表演。不過卡拉OK、浴室、派對房間、夜店、夜總會仍須繼續關閉。
因應本港上周有本地個案，食物及衛生局局長於5月19日宣布，限聚令延長至6月4日，卡拉OK、浴室、派對房間、夜店、夜總會仍須繼續關閉，暫定延長一星期至5月28日。同時限聚令中宗教聚會將可獲豁免，但必須遵守部分規定。
因應本港疫情有所緩和，食物及衛生局局長於5月26日宣布，卡拉OK、浴室、派對房間、夜店、夜總會於5月29日將可重開。
食物及衞生局局長陳肇始於6月2日在記者會表示，預計未來一段時間，本港的社區會有零星個案或小型疫情爆發，決定延長針對業務處所的第599F章和群組聚集的第599G章規例的權力兩個月，有效期至8月31日，同時宣布限聚令延長至6月18日。
因應本港疫情有所緩和，食物及衛生局局長於6月17日宣布，由6月19日起，限聚令人數將由8人放寬至50人，亦容許舉辦不同類型宴會和婚宴，餐飲處所同坐一桌的人數限制亦會撤銷等。
6月30日，政府宣布延長限聚令至7月16日，但宗教活動、酒吧或酒館內顧客人數的限制，以及公眾娛樂場所內的大型娛樂遊戲站、電影院、夜店或夜總會等的人數限制的參加者人數限制，將由處所可容納人數的一半增加至8成。
因應本港疫情出現反彈，考慮到最新公共衛生風險評估，特別是近期個案顯示，涉及不戴口罩活動帶來高風險，因此食物及衞生局局長陳肇始於7月9日宣布，在餐飲業務和部分表列處所方面，顧客數目在任何時間都不得超過通常座位數目的6成，亦不得多於8人一桌，酒吧或酒館內則不得多於4人一桌。健身中心、派對房間和卡拉OK場所內，同時處於每一個設施或者房間的人數，將由16人收緊至8人。夜店和夜總會顧客數目不得超過座位量6成，同坐一桌的人數亦由8人減至4人，戲院和現場表演的公眾娛樂場所內不得飲食。
因應本港疫情持續惡化，由7月15日起，收緊《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（599F章）中至3月水平，並禁止餐廳於晚上6時至翌日早上5時提供堂食，「限聚令」收緊至4人。
7月27日，政府宣布進一步收緊防疫措施，包括食肆全日禁止堂食，只可提供外賣、外送等服務、「限聚令」由4人收緊至2人、體育處所及泳池須暫時關閉。有關措施29日凌晨起生效，暫為期7日至下月4日。 後來考慮實際情況後，政府決定於7月31日起容許食肆恢復提供日間堂食服務，但食肆入座率不得多於五成，最多二人同坐一桌。
因應近期酒店度假（即staycation）活動日益增加，而且感染風險高，因此由11月20日起，政府將旅館和酒店納入為第599F章下的表列處所，同時將第599G章下禁止羣組聚集的規定延伸至第599F章下的表列處所中的非公眾地方，只有在參與者遵守第599F章下發出的指示中有關聚集的規定及限制時才獲豁免，否則參與者可被票控限聚令。
因應第四波疫情持續惡化，由12月2日起，收緊《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（599F章）中至3月水平（健身中心、室內體育處所和美容院及按摩院可於2人限聚令下繼續營業），並禁止餐廳於晚上10時至翌日早上5時提供堂食，「限聚令」收緊至2人。12月10日起，禁止餐廳提供堂食提早至晚上6時至翌日早上5時，此外健身中心、室內體育處所和美容院及按摩院亦需關閉。其後上述措施進一步延長2月17日。
政府在2021年農曆新年後放寬措施，由2月18日（正月初七）起，禁止餐廳提供堂食再延至晚上10時至翌日早上5時，惟增加兩項措施，包括需確保使用者在進入處所前利用手機掃描「安心出行」場所二維碼，或登記有關人士的姓名、聯絡電話及到訪處所的日期及時間，並保留記錄31天；且需安排員工每14天進行一次2019冠狀病毒病檢測。如選擇不採取該兩項新增措施，則需維持之前的措施，包括晚上6時至翌日早上5時。政府亦表示餐廳若違反相關指示需停業3至14天。此外健身中心、室內體育處所和美容院及按摩院重新開放。「限聚令」2月23日起放寬至4人。上述措施有效至3月3日，隨後再延長至3月17日，並要求餐廳安排專職員工負責收拾使用過的餐具和清潔或消毒使用過的餐桌及隔板。因應健身中心群組爆發，3月12日起要求任何人身處健身中心內須一直佩戴口罩（淋浴時及在餐飲處所於餐桌飲食時除外）。而上述措施其後再延長至3月31日，並要求食肆須在4月30日或之前遵守在換氣量或空氣淨化設備方面的指定要求。隨後4月1日起泳池及泳灘可有條件開放，體育場地觀眾席、戲院及表演場地入座率放寬至75%，而其餘措施再延長至4月28日。
4月29日起，政府以「疫苗氣泡」為基礎放寬社交距離措施，新增食肆運作模式，可根據所有員工接種新冠疫苗情況，並要求顧客必須掃瞄「安心出行」二維碼，可延長堂食時間至午夜12時或凌晨2時，每檯座位開放至6人或8人；而酒吧、浴室、派對房間、夜總會、卡拉OK及麻將天九耍樂處所方面，可有條件下重開，包括所有員工及顧客已接種第一劑新冠疫苗，並要求顧客必須掃瞄「安心出行」二維碼。而本地旅行團中可不多於30人的羣組聚集。而上述提及的員工若因健康理由不適宜接種新冠疫苗，必須填妥申報表格及出示醫生證明書，同時每七天進行一次有關2019冠狀病毒病的聚合酶連鎖反應核酸檢測，而有關檢測樣本必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本。
由於香港政府鑑於有相當數目肺炎輸入病例，加上部份獲豁免檢疫人士於進入香港社區後才被確診患上新冠肺炎，同時公共交通工具內存在大量人群聚集，容易引發疫病傳播風險，故行政長官會同行政會議於2020年7月13日決定，於香港時間7月15日凌晨零時起，實行《香港法例》第599H章《預防及控制疾病（規管跨境交通工具及到港者）規例》及《香港法例》第599I章《預防及控制疾病（佩戴口罩）（公共交通）規例》，暫定生效至2021年3月31日香港時間23時59分。有關599H到港者指明條件，參考#風險分組。
行政會議於22日召開特別會議，通過擴大強制戴口罩範圍至室內公眾場所如商場、街市等，並把第599I章更改名稱為《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》，24日凌晨起實施。
2020年7月27日，政府宣布第599I章《預防及控制疾病（佩戴口罩）規例》擴大至所有室外的公眾地方，吸煙、運動亦不能豁免，措施29日凌晨起實施。
因應英國出現的「變種病毒」，由2020年12月22日香港時間午夜起，所有人士包括香港居民，倘於過去14天內停留英國多於兩小時，將被禁止登機及不準入境香港。12月25日起曾逗留南非超過兩小時的人士，以及2021年1月23日起曾逗留巴西或愛爾蘭超過兩小時的人士，亦將不會獲準登機前來香港。
因應2021年12月底因「變種病毒」Omicron入侵香港社區，引發第5波疫情，政府於2022年1月8日香港時間午夜起，所有人士包括香港居民，倘於過去14天內停留澳洲、加拿大、法國、印度、巴基斯坦、菲律賓、英國或美國多於兩小時，將被禁止登機及不準入境香港；並於2022年2月5日香港時間午夜起，除上述8個國家外，其餘所有海外國家／屬地均被納入A組高風險地區，只容許已接種指定劑數或以上之認可新冠疫苗的香港居民，方可獲準登機前來香港。
行政會議在11月13日通過《預防及控制疾病（對若干人士強制檢測）規例》（第599J章），賦權食物及衛生局局長，透過刊憲發出強制檢測公告，強制特定群組接受病毒檢測。該規例在15日凌晨12時生效，如有人拒絕遵從，可被判定額罰款2000元。
隨著第四波疫情在2020年11月下旬開始在歌舞群組爆發，部份曾有確診個案的跳舞學校及酒樓成為首批被到入強制檢測公告的指定場所。隨後因應大廈及工作場所爆發情況而把出現確診個案的有關地點列入公告中。2021年1月15日起在短時間出現多宗確診個案的地區劃入「指定區域」，在該區域的住宅大廈過去14日內有一個單位出現一宗或以上的確診個案（包括源頭不明或與早前個案相關），或大廈污水樣本連續接近三日對病毒呈陽性結果，均會被納入強制檢測公告。2月6日收緊其他地區的住宅大廈納入公告的準則，與「指定區域」一致。
另外，政府亦可指明於一段不超過14天的時間內，私家醫生如懷疑某人已感染新型冠狀病毒，可發出書面指示，要求接受病毒檢測。
此外政府在較多確診個案的建築物向市民免費派發樣本瓶，惟鑑於部份獲發樣本瓶市民於未有檢測結果前仍舊外出，甚至搬離住所，以致病毒可能在其他地區傳播，故行政會議在2020年12月8日修訂規例，賦權食物及衛生局局長可透過發出限制與檢測宣告（俗稱「封區」），要求有關人士必須逗留在該處所，直至所有有關人士已完成檢測而有關檢測結果已獲確定，方可離開。該修訂在翌日生效。有關圍封情況參考限制與檢測宣告#行動。
2020年12月11日，行政長官林鄭月娥聯同多名官員舉行「抗疫記者會」，宣布已跟兩間藥廠達成預先採購協議，香港將獲配發由科興生物於北京生產的「克爾來福」及BioNTech於歐洲生產的「BNT162b2」疫苗，兩款疫苗各750萬劑，並將透過《預防及控制疾病條例》下之機制，以訂立臨時附屬法例形式緊急批準此等疫苗註冊。
2020年12月23日，行政長官宣布與阿斯利康達成協議，同日行政長官會同行政會議通過《預防及控制疾病（使用疫苗）規例》（第599K章），有效期至2021年12月23日。
行政長官會同行政會議於2022年2月8日制定《預防及控制疾病（疫苗通行證）規例，以賦權食物及衛生局局長就若干處所或公共交通工具發出「疫苗通行證指示」。
2022年2月24日起，除原有的17個表列處所外，6個新增處所，包括宗教場所、商場、百貨公司，街市或市集、超市、理髮和髮型屋均需要出示「疫苗通行證」及掃描「安心出行」才可進入。3月14日起擴展至新入住安老院及殘疾人士院舍住客。
「疫苗通行證」措施將分3階段實施。除12歲以下兒童、經醫生證明不適合接種的人或有合理辯解者獲得豁免外，有關處所的員工、顧客或使用者都要符合指明的疫苗接種要求。
+ 「疫苗通行證」措施實施安排
新冠疫苗接種要求
18歲或以上人士
12-17歲人士
接種第2劑疫苗逾9個月者
接種首劑逾6個月者
接種第2劑疫苗未夠9個月者
接種首劑未夠6個月者
2020年7月31日，行政長官林鄭月娥以2019冠狀病毒病疫情肆虐影響公眾安全為由，故援引《香港法例》第241章《緊急情況規例條例》訂立附屬法例第241L章《緊急情況（換屆選舉日期）（第七屆立法會）規例》，押後至2021年9月5日才選行立法會選舉，並向中央人民政府尋求支持，並提呈全國人民代表大會常務委員會決定第七屆香港立法會議員的任期長度。民主派議員斥背後有政治考量。。其後因應2021年香港政治制度改革，再延至12月19日投票。
2022年2月18日，行政長官林鄭月娥以2019冠狀病毒病疫情肆虐影響公眾安全為由，故援引《香港法例》第241章《緊急情況規例條例》訂立附屬法例第241L章《緊急情況（換屆選舉日期）（第六屆行政長官）規例》，押後至2022年5月8日才進行2022年香港行政長官選舉。
2022年2月24日，行政長官林鄭月娥以2019冠狀病毒病疫情肆虐影響公眾安全為由，故援引《香港法例》第241章《緊急情況規例條例》訂立附屬法例第241N章《緊急情況（豁免法定規定）（2019冠狀病毒病）規例》，為政府推行中央支援的防疫抗疫措施，包括籌建醫院及隔離設施等，提供法律基礎。以容許政府豁免某些人士或項目的相關許可、註冊及申請等法定要求，以便特區政府能夠在有需要時更靈活迅速地善用內地的支援及資源，全速開展關鍵的防疫抗疫項目，以期在短時間內提升香港的疫情防控能力以控制第五波疫情。
2020年12月24日上午，特首林鄭月娥前往沙田乙明邨視察強制檢測情況，但只逗留了10分鐘便離開
2020年12月24日清晨5時55分，政府宣佈由早上6時起，沙田乙明邨明恩樓約3,100名住客未能出示新冠病毒檢測陰性結果手機短訊將不得外出，否則即屬違法。而沙田民政事務處聯同田心警署、醫療輔助隊、香港房屋協會等跨部門人員在明恩樓外拉起封鎖線，並搭建臨時檢查站。除正門外，其餘9個出入口已被警員封閉。結果讓大批居民一度被困大廈內，並導致有上班的人士遲到，甚至被迫請假停工。而政府在附近的球場設立的流動採樣亭，大批居民等候檢驗。居民和區議員對政府的行動感到不滿。有居民指上星期曾參與的政府強制檢測，但到早上仍未收到檢測結果，認為安排非常混亂和無所適從，並批評官員是「做騷」。當局也不準許已完成檢測的街坊離開，是不合理的安排。專家批評政府執行「封樓令」倉卒、系統混亂。而民政事務總署發言人回應指，相關的執法行動得到衞生署支持，也感謝明恩樓居民合作。行動在一天後結束，政府表示共檢查超過1900名居民的檢測報告，其中有76人違反強制檢測要求。
2月2日在深水埗，有染髮的顧客遇正圍封行動，未有洗頭便狼狽離開
2月8日，大批警員在深水埗桂林街追跑，進行圍封行動，數名市民在渣打銀行櫃員機內提款被封鎖線包圍，未能及時離開
由2021年1月23日起，香港政府先在周末圍封油麻地「疫區」兩日，居民須待全區完成新型冠狀病毒檢測方可離開處所。其後政府到1月26日起再次「突襲式」封區，更表明會多區進行有關的行動。截至2021年2月10日，政府封區26次，涉及200座大廈，合共約25000人進行檢測，但只有20人成功找出確診，陽性比率為0.08%。封區行動以來有234人未有按規定接受強制檢測而發出強檢令或罰款5000元。食物及衞生局局長陳肇始指，除非疫情惡化，希望由2月10日起至年假完結都無需再封區。
大多的居民和商戶認為封區行動影響十分擾民，影響他們的生活和造成不便。不過政府卻堅稱行動有效。民政事務局局長徐英偉稱封區後，現時確診數字從高峯期大幅下降約60%，強調封區目標是可以「最快最短暫地斬斷傳播鏈」，希望做到一個都不用再做。其後當記者問及封區強檢如何釐定「失敗」標準時，徐英偉反寸記者，不明白何謂「失敗」，反指市民過分政治化，將防疫政策同政治掛鈎才是最擾民。記者再次追問遭主持人打斷。
Shanghai Street booth view 20210123.png|1月23日清晨時分，大批居民在臨時檢測站排隊等候進行檢測
Police running in North Point lockdown area 20210128.gif|1月28日，警員跑入錦屏街，衝向街尾
Protect wear staff entry to Laguna City Tower 7 20210131.png|1月31日，穿上保護衣的人士進入麗港城第7座上門要求住客接受強制檢測
Restaurant boss cannot leave 20210204.png|2月4日油麻地、旺角的圍封行動，有餐廳員工剛放工後無法及早離開，只能無奈濟留
People with Funeral dress in Hung Hom leave 20210207.png|2月7日紅磡圍封行動，一名身穿白色喪服的男子收到封區消息後，表示自己的座駕停泊在封鎖區內，其後他與朋友到場駛走私家車
為應付從歐洲疫區回港的人潮，政府於3月20日分別在機場附近設立兩個分流中心。有上呼吸道病徵人士，在入境後會被送往分流中心作初步篩檢，而相關樣本將送往天水圍醫院化驗室作檢驗。若檢測結果呈陽性，相關人士將被即時送院醫治，反之則可離開分流中心，並返回居所進行14日家居隔離。以下為政府指定的分流中心：
*亞洲國際博覽館（4月20日中午至同月30日晚上一度停用，及後重開，專供巴基斯坦及印度包機返港居民使用）
*北大嶼山醫院（供12歲或以下兒童，以及65歲以上長者使用；4月20日中午起停用）
*富豪東方酒店（4月20日下午至8月17日）
*荃灣帝盛酒店（8月17日至10月17日）
* 1月23日，醫院管理局表示，會在7個醫院聯網將個別的普通科門診轉為「指定診所」，接收相關2019冠狀病毒病的求診者，分流有輕微感染徵狀，或上呼吸道感染的市民，有需要會首階段會啟用7間指定診所。2月6日，政府公布各區共18間診所名單，但暫未交代會首先啟用當中哪7間指定診所。診所會提供一星期七日的服務，及有配藥、驗血等其他服務關，亦會就間隔、空氣氣流等進行特別裝修，減低傳播風險。
筲箕灣賽馬會普通科門診診所
筲箕灣柴灣道 8 號一樓
貝夫人普通科門診診所 (地下)
灣仔皇后大道東282號鄧肇堅醫院社區日間醫療中心地庫高層
堅尼地城賽馬會普通科門診診所
堅尼地城域多利道 45 號
不設黃昏登記或診癥時段
香港仔賽馬會普通科門診診所
香港仔水塘道 10 號
旺角亞皆老街 147 號 A
東九龍普通科門診診所
鑽石山斧山道 160 號
油麻地賽馬會普通科門診診所
油麻地炮臺街 145 號一樓
九龍灣健康中心普通科門診診所
九龍灣啟仁街 9 號一樓
不設登記預約或診癥時段；曾於2003年SARS及2009年豬流感時被劃為指定診所
長沙灣廣利道 2 號
將軍澳(寶寧路)普通科門診診所
將軍澳寶寧路 28 號地下
南葵涌賽馬會普通科門診診所
葵涌葵盛圍 310 號
不設登記預約或診癥時段
伍若瑜夫人普通科門診診所
梨木樹和宜合道 310 號
圓洲角普通科門診診所
沙田插桅桿街 29 號地下
馬鞍山家庭醫學中心
馬鞍山西沙路 609 號地下
大埔賽馬會普通科門診診所
大埔汀角路 37 號地下
粉嶺家庭醫學中心 (一樓)
粉嶺璧峰路 2 號粉嶺健康中心一樓
仁愛普通科門診診所
屯門屯利街 6 號地下
天水圍(天業路)社區健康中心 (一樓)
天水圍天業路 3 號一樓
資料來源自衛生署衛生防護中心。
* 瑪嘉烈醫院傳染病中心：傳染病醫療中心於瑪嘉烈醫院EF座大樓對開斜坡興建，樓高17層，總樓面面積達21,600平方米，設有負壓空調系統。共提供108張隔離病床，其中14張為深切治療病床。
*由中國政府委託深圳市建築工務署代建，用四個月時間興建的臨時醫院，在2021年2月26日正式啟用，位於北大嶼山醫院附近，專門接收輕癥病人，減輕香港急癥室醫院壓力。
*2022全2月中國建築在竹篙灣、啟德、青衣、元朗潭尾、洪水橋、新田、粉嶺北、港珠澳大橋香港人工口岸東南面土地、河套區幾塊用地興建隔離設施及臨時醫院、希望可以一個月內完工、提供五萬個床位。
醫管局由2021年開始，陸續要求醫護人員定期檢測。
由2021年1月11日開始，醫管局首先為癌癥化療或電療日間中心、社區老人評估小組老人精神科外展服務隊、紓緩治療外展小組、腫瘤科病房及血液透析中心的員工，進行定期檢測。隨後表示這五類員工因經常接觸身體較虛弱、免疫力較差的病人，決定將定期檢測恆常化。
由2021年5月起，所有與病人有接觸的員工，須每周進行新冠病毒抗原測試，已接種兩劑疫苗逾14日的員工可獲豁免。
由2021年10月27日起，所有北大嶼山醫院香港感染控制中心處理2019冠狀病毒病個案的醫護人員須每三天進行一次核酸檢測，同時全部均已完成接種新冠疫苗。
筲箕灣胸肺科診所
香港柴灣道 8 號筲箕灣賽馬會分科診所二樓
西營盤皮膚科診所
香港西營盤皇后大道西 134 號西營盤賽馬會分科診療所三樓
灣仔男性社會衞生科診所
香港灣仔皇后大道東 284 號鄧志昂專科診療院六樓
東九龍胸肺科診所
九龍斧山道 160 號東九龍分科診所
九龍胸肺科診所
九龍亞皆老街 147A
油麻地胸肺科診所
九龍油麻地炮臺街 145 號油麻地賽馬會分科診所二樓
容鳳書皮膚科診所
九龍觀塘茶果嶺道 79 號容鳳書紀念中心四樓
長沙灣皮膚科診所
九龍深水埗長沙灣道 303 號長沙灣政府合署西九龍健康中心三樓
圓洲角胸肺科診所
沙田插桅桿街 29 號一樓
大埔胸肺科診所
新界大埔汀角路 37 號大埔賽馬會診所一樓
南葵涌胸肺科診所
新界葵涌葵盛圍 310 號
仁愛胸肺科診所
新界屯門屯利街 6 號仁愛分科診所二樓
粉嶺社會衞生科
新界粉嶺璧峰路 2 號粉嶺健康中心六樓
確診病人出院時須符合以下條件：
**肺部影像學顯示急性滲出性病變明顯改善
**以同類臨床樣本（如呼吸道或糞便樣本）在相隔至少24小時進行兩次嚴重急性呼吸系統綜合癥冠狀病毒2的反轉錄聚合酶連鎖反應核酸測試，結果均呈陰性（而糞便樣本測試結果曾呈陽性的病人，需在相隔24小時進行的兩次糞便樣本測試結果均呈陰性後方可終止隔離）
*從未出現新冠肺炎相關病徵的病人
**首次對嚴重急性呼吸系統綜合癥冠狀病毒2的反轉錄聚合酶連鎖反應測試呈陽性已逾10天
由2021年10月27日起，所有符合出院準則的病人在出院後會隨即以「閉環式管理」及點對點方式獲安排前往指定隔離地點，進行14天的隔離管理和健康狀況監測，以確保出院病人不帶病毒進入社區。現階段政府會以北大嶼山醫院香港感染控制中心作為隔離地點。衞生署會根據《預防及控制疾病規例》（第599A章）第23條賦予的權力，向所有符合出院條件的病人延長隔離令，直至出院後14天為止。由2021年11月11日起，指定隔離地點改為觀塘帝盛酒店。
由2022年2月2日開始，除上述條件外，病人倘有3個相隔24小時的檢測樣本Ct值高於33，或者患者抗體呈陽性，並有一個檢測樣本的Ct值高於33，而病人發病起計已超過10日，為符合出院準則，惟出院後要接受14日家居隔離。
自2020年1月至2021年3月23日，衛生署公共衛生化驗服務處和醫院管理局共進行4,447,856個病毒檢測。
自2020年7月至2021年3月23日，特定群組檢測計劃共進行了2,758,535個病毒檢測。
2020年9月1日 香港普及社區檢測計劃實施 市民踴躍參加
由9月1日至9月15日，普及社區檢測計劃共進行了1,783,232個病毒檢測。
在官涌的流動採樣檢測車
2020年10月11日至19日，政府在灣仔、葵青、九龍城和油尖旺區各設立一所臨時檢測中心，共進行了16,802個病毒檢測。
政府亦設立多個流動採樣站，主要為需要強制檢測的市民接受檢測。
鰂魚涌社區綜合大樓設社區檢測中心
由2020年11月15日起，政府陸續於各區設立社區檢測中心，主要為市民提供自費檢測服務（以鼻腔和咽喉合併拭子樣本採集），作一般社區或私人用途，例如出行或工作證明，亦會在有需要時，例如出現較高社區傳播風險的情況下，視乎需要於檢測中心為特定群組、指明人士或其他市民因公共衛生理由進行檢測，屆時會另行作出宣布。截至2021年3月23日共進行了2,187,248個病毒檢測。
社區檢測中心
鰂魚涌社區會堂
Prenetics
金域檢驗（香港）有限公司
瀝源社區會堂
香港分子病理檢驗中心有限公司
元朗市東社區會堂
安球醫學化驗所有限公司
兆麟社區會堂
油塘社區會堂
坑口社區會堂
天晴社區會堂
*2022年2月，香港政府請求中央政府協助。中國共產黨中央委員會總書記習近平接受意見，在國家抽調一萬名醫生，護士，救護員協助救災活動，希望在4月初能控制疫情。
*行政長官林鄭月娥宣佈會在香港啟用所有體育館，遊樂場，圖書館，街市，市政大廈，大學，公立醫院，私家醫院，還請求中央興建火眼實驗室及火神山醫院。2022年2月底和香港酒店業商討，動用全港酒店作為隔離措拖。及啟用新落成北區皇后山邨及葵青區荔景邨新建成的公屋單位成為隔離設備。
*政務司司長李家超宣佈3月會開啟1OO個檢測中心。將香港市民的檢測結果，送往廣東省各城市。會用身份證號碼為75O萬市民服務。拒接受檢測服務市民。會坐監半年及罸款一萬元。行動不便市民，政府會上門檢測。
*全國港澳研究會理事田飛龍認為，在中央全力支持下，即使推出更嚴厲的防控措施，政治阻力亦會減少。
新增確診個案持續飆升，中央高度關注，中共中央總書記習近平更就抗疫工作下達重要指示。全國港澳研究會理事田飛龍認為，相關舉措並非代表中央對特區政府抗疫能力失去信心，而是這波疫情已超出特區政府能力可應對範圍。
全國港澳研究會理事田飛龍表示：「由於這次疫情，對香港已有抗疫體系、醫療資源，構成過大的負擔跟壓力，尤其對香港居民的健康安全構成前所未有的威脅，所以中央要介入。應該說這就是香港的防疫，在『一國兩制』範疇上升到了『國家級任務』的層次。這就使到港府實際上，無論是在政治力量或行動能力上，就沒有後顧之憂了。」
田飛龍又指，一旦港府在處理這一波疫情的表現未符合中央預期，不排除有官員需要問責。
多名立法會議員舉行視像記者會，要求政府採取不同方法控制疫情。有議員建議，引入內地醫護人員短期執業。
經民聯/西九新動力選舉委員會界別議員梁美芬稱：「其實修改過的《醫生註冊條例》，很清楚已經賦權給負責醫護人員註冊事宜的機構，包括醫務委員會，可以在特定的情況底下，批出臨時註冊和豁免註冊。而《護士註冊條例》第26條，以護士身份受特區政府全職聘用的護士，護士管理局亦可以豁免這些註冊。應該是開綠燈，讓內地的醫護人員來香港，直接協助救治。」
多名議員亦提出政府必要時透過《緊急法》，立法要求市民配合全民檢測，或接種疫苗等。
自2020年1月至2021年3月23日，香港共進行了11,193,673個病毒檢測。
檢測總數(每百萬人口計)
2021年2月22日，特首林鄭月娥、司局長接種科興疫苗，不過因為科興疫苗專用的針筒為「復必泰」疫苗專用針筒而引起網民熱話
23名建制派立法會議員亦有參與接種科興疫苗
2021年3月22日，建制派立法會議員陳恒鑌及鄭泳舜，邀請公務員事務局局長聶德權及食物及衞生局局長陳肇始加入直播，不過身後的貼上「不準拍照」的海報，引起網民熱議
科興疫苗雖然未有將測試數據刊登在醫學期刊，但仍然獲得香港疫苗顧問專家委員會推薦使用。首批100萬劑在2月21日抵港後，五個優先群組可在2月23日可以預約，最快2月26日接種。政府安排5間社區疫苗接種中心和醫院管理局轄下18間普通科門診診所接種科興疫苗。而德國生產的復必泰（BioNTech）的首批疫苗為100萬劑，預計在2021年2月底抵港，政府將設24間社區疫苗接種中心進行接種。
2021年2月22日，下午行政長官林鄭月娥連同多名司局長在香港中央圖書館地下的社區疫苗接種中心，接種首劑由科興生產的新冠疫苗。同日10名行會成員和23名建制派立法會議員亦有參與接種。他們均對中央政府表示感謝，打針過程也不感到疼痛或不適。
到2月24日零時起，政府開放14天預約接種科興疫苗，網站出現大塞車，需等待一小時才能進入。到下午4時，由2月26日至3月11日的預約配額已滿，有約7萬市民在網上預約登記接種兩劑疫苗。
2021年3月10日，首批7間提供「復必泰」疫苗的接種中心正式啟用，首日共有5,900人接種第一劑，包括袁國勇及李國能等各界名人亦有到場接種。
2021年3月22日，林鄭月娥連同多名司局長在金鐘政府總部接種第二劑由科興生產的新冠疫苗。同日10名行會成員和23名建制派立法會議員亦有參與接種。林鄭月娥接種後呼籲市民按時接種第二劑疫苗，同時譴責有少數人士，特別是醫護人員在社交傳媒散播失實消息，危言聳聽，污衊中國國產疫苗，勸喻他們收手，指最終傷害是醫護人士。她呼籲市民不要被誤導，盡快加入接種疫苗行列。。另外，有多名官員和議員在接種疫苗後「自拍」，不過身後的圍板貼上了「不準拍照」的海報，引起網民熱議。公務員事務局局長聶德權事後表示事件是「一場誤會」，可以為宣傳推廣。而立法會議員表示現場拍片、做直播和記者會等都是為市民服務。
不過另一方面，香港出現多宗接種疫苗後短期內離世的事件，不過委員會認為暫時錄得的7宗死亡事件與疫苗均沒有直接關係。
疫苗顧問專家委員會召集人劉澤星見傳媒 20210216.png|2月16日，疫苗顧問專家委員會召集人劉澤星見傳媒，認為科興疫苗可推薦使用
中央圖書館疫苗接種中心 20210222.png|香港中央圖書館疫苗接種中心內貌
John Lee Ka-chiu 接種科興疫苗 in HK Central Library 20210222.png|2月22日，保安局局長李家超接種科興疫苗後舉起母指
DAB 立法會議員接種科興疫苗 20210222.png|民建聯非常感謝中央政府短時間安排100萬劑疫苗，亦呼籲市民網上登記
行會成員及立法會議員打第二劑科興疫苗 20210322.png|3月22日，行會成員等候打第二劑科興疫苗
LAM Ching-choi 打第二劑科興疫苗 20210322.png|行會成員林正財接種科興疫苗後舉起V字手勢
立法會議員打第二劑科興疫苗 group pic 20210322.png|3月22日，建制派立法會議員在打第二劑科興疫苗前拍攝留念
香港特區政府於2020年1月28日宣布，高鐵香港西九龍站於1月30日凌晨起暫停出入境客運服務。
暫停營運日期
恢復營運日期
九龍油尖旺區、西九龍站內地口岸區
政府於2021年4月27日公布，由4月29日起以「疫苗氣泡」為基礎，劃出四種模式運作。其中A類及B類運作模式為現時已有的運作模式，而C類及D類運作模式則為「疫苗氣泡」下的新增運作模式。
*A類運作模式：不需採取的特定措施，可於每天05:00-18:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，並不得多於二人同桌。
*B類運作模式：須確保顧客（不包括只購買外賣的人士）在進入處所前使用「安心出行」流動應用程式掃瞄「安心出行」場所二維碼，或登記有關人士的姓名、聯絡電話及到訪處所的日期及時間，以及安排所有員工每7天進行一次有關2019冠狀病毒病檢測，而有關檢測樣本必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本，或員工完成接種2019冠狀病毒病疫苗作為替代措施。可於每天05:00-22:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，不得多於四人同桌。
*C類運作模式：須確保所有員工已接種第一劑新冠疫苗。負責人可按需要把整個處所或處所的部分範圍劃分為「特定範圍C區」，並須確保「特定範圍C區」內所有顧客必須使用「安心出行」流動應用程式掃瞄「安心出行」場所二維碼。於「特定範圍C區」內，可於每天05:00-翌日00:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，不得多於六人同桌。C類運作模式餐飲處所名單詳見 食環署網站。
*D類運作模式：須確保所有員工已完成接種新冠疫苗（一般而言即接種兩劑新冠疫苗後加上14天）。負責人可按需要把整個處所或處所的部分範圍劃分為「特定範圍D區」，並須確保特定範圍內所有顧客已接種第一劑新冠疫苗，及必須使用「安心出行」流動應用程式掃瞄「安心出行」場所二維碼。於「特定範圍D區」內，可於每天05:00-翌日02:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的75%，不得多於八人同桌。D類運作模式餐飲處所名單詳見 食環署網站。
在C類及D類運作模式下，員工若因健康理由不適宜接種新冠疫苗，必須向僱主提交申報表格及醫生證明書，同時每七天進行一次有關2019冠狀病毒病檢測，而有關檢測樣本必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本，而就C類及D類運作模式下使用「安心出行」流動應用程式的要求，有成年人陪同的15歲或以下人士，同行成年人須使用「安心出行」流動應用程式掃瞄「安心出行」場所二維碼就可獲豁免。65歲或以上的長者，以及沒有成年人陪同的15歲或以下人士，須填妥記錄到訪資料的指定表格。
由2021年8月19日凌晨零時起，以B類運作模式營運的餐飲處所內的所有員工的定期2019冠狀病毒病檢測，由每14天收緊至每7天進行一次，已完成接種疫苗的員工仍會被視為已符合上述檢測要求，無需再進行定期檢測。
由2021年12月9日起，餐飲業務運作模式重整至3類（A類運作模式被取消），所有餐飲處所顧客必須使用「安心出行」流動應用程式掃瞄「安心出行」場所二維碼，詳情如下：
*B類運作模式：所有員工每7天進行一次有關2019冠狀病毒病檢測，而有關檢測樣本必須是鼻腔和咽喉合併拭子樣本，或員工完成接種2019冠狀病毒病疫苗作為替代措施。可於每天05:00-23:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，不得多於四人同桌。
*C類運作模式：須確保所有員工已接種第一劑新冠疫苗，負責人可按需要把整個處所或處所的部分範圍劃分為「特定範圍C區」，於「特定範圍C區」內，可於每天05:00-翌日00:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的一半，不得多於六人同桌。C類運作模式餐飲處所名單詳見 食環署網站。
*D類運作模式：須確保所有員工已完成接種新冠疫苗（一般而言即接種兩劑新冠疫苗後加上14天）。負責人可按需要把整個處所或處所的部分範圍劃分為「特定範圍D區」，並須確保特定範圍內每枱至少三分之二顧客已接種第一劑新冠疫苗。於「特定範圍D區」內，可於每天05:00-翌日02:00提供堂食，顧客數目在任何時間均不得超過該處所通常座位數目的75%，不得多於12人同桌。D類運作模式餐飲處所名單詳見 食環署網站。
由2022年1月7日起，因有Omicron個案在香港社區傳播，所有運作模式餐飲處所只能於每天05:00-18:00提供堂食；而B類、C類及D類運作模式，堂食同桌人數分別不得多於2人、4人及6人。
*B及C類運作模式：宴會活動的人數在任何時間不得超過20人。
*D類運作模式：特定範圍內的宴會活動有關人數上限可提升至100人，總人數之中至少三分之二參加者須已接種第一劑新冠疫苗。若因健康理由未能接種新冠疫苗，16歲或以上的顧客須填妥申報表格，並出示醫生證明書和在宴會開始前的三天內收到的有關嚴重特殊傳染性肺炎檢測陰性結果證明，而6歲至15歲的顧客亦須出示上述檢測結果證明。由10月4日起，宴會人數上限由180人增至240人。
*2O22年2月18日(星期五)中國知名品牌騰訊捐出一千萬醫療物資，協助香港災區市民使用。
*2022年2月21日(星期一)中國廣州越秀集團捐出一千萬港幣善款，五百萬港元用在購置通訊設備。另捐出五百萬罐頭，牛奶給香港市民，集團總經理汪穎小姐巳聯絡中聯辨及香港海關，使物品盡快運來香港。在香港由「全港社區抗疫連線」分給全香港十八區。
*2022年2月18日(星期五晚)盈科拓展集團主席李澤楷先生捐出十萬元、還推薦電訊盈科集團旗下子公司香港電視娛樂名下頻道viutv的香港知名男團mirror成為2022年第五波新冠疫情的抗疫大使。
*2022年2月19日(星期六晚)，李嘉誠基金會李嘉誠先生捐出港幣三千萬港元。鼓勵私家醫院幫助公立醫院接收不是肺炎。而需要長期覆診的市民，減輕公營醫療系統壓力。2月25日再捐五千萬給養和醫院、寳血醫院等私家醫院醫200個冠心病病人。
*2022年2月19日(星期六晚)，香港賽馬會新冠肺炎緊急援助基金捐出港幣一億元。給香港十八區社區福利機構申請，支援地區有需要的災區市民。
*2022年2月21日(星期一晚)，邵氏基金會捐出港幣一千萬港元，給醫院管理局購買醫療物資。
*2022年2月23日、信和集團及黃廷芳基金購買大量新冠肺炎快速測試套裝、透過建制派立法會議員及區議會議員給全港市民。
*2022年2月23日、劉德華捐贈物資 予基層解燃眉之急，疫情令不少行業大受影響，基層打工仔承擔購買防疫物資外，更要面對開工不足，甚至失去工作的情況，令生活雪上加霜。身在內地工作的劉德華不斷了解香港情況，特別關心基層市民的生活，因此「劉德華慈善基金會」早前經已向相關慈善機構作捐助，除了捐贈新冠肺炎檢測包外，還特別捐出食物包以解燃眉溫飽所需。其中一間受惠協會在社交平臺貼出「劉德華慈善基金會」送出2000包的快速測試包，協會將會安排分派給10間長者、傷殘及智障中心。
*2022年2月下旬許冠傑、鄭秀文、郭富城、古天樂、楊千嬅合共捐了一萬六千個新冠肺炎檢測套裝。受益福利機構包括香港社區協會，香港復康力量，老人院等機構。
*2022年2月26日(星期六)，炎明熹官方歌迷會捐出2千5百個包快速測試套裝，受益機構神召會西環堂，香港明愛。
*2022年2月26日(星期六)，姚焯菲官方歌迷會捐出1千套快速測試套裝，受益機構茶果嶺街坊會。
*2022年2月26日(星期六)，冼靖峰官方歌迷會捐出1千套快速測試套裝，受益機構社區組織長者為主。
*2022年2月19日(星期六)，mirror呼籲全香港十八區市民要居家抗疫。
分別是聖雅各福群會，香港惜食堂，全香港十部自動飯盒機。成為會員後可以拿飯盒及湯。第五波疫情前每天提供2千份。疫情發生中，要補貨3千四百份至四千份，需求急增七成。每個急凍飯盒可以存放雪櫃五天左右。
2022年2月開始，香港足球總會職員，港超八隊職業隊也有職球員確診包括香港U23，東方龍獅，港會，理文，傑志，標準流浪，冠忠南區，晉鋒。復賽無期。
TVB總經理曾志偉先生，要求創作一首鼓勵市民的勵志歌曲，支持全港市民，以獅子山下為歌曲藍本，由填詞人盧永強增上新詞，編曲黃安弘、音樂家伍仲衡監制，一共集合香港九十多名歌星及演員合唱。主要演員有陳展鵬，袁偉豪，陶大宇，胡楓，吳岱融，林曉峰，謝天華，黎耀祥，呂良偉，薛家燕、成龍，汪明荃、余詩曼、陳豪、陳山蔥、譚俊彥、胡定欣、陳貝兒、陳敏之、林夏薇、黃智雯。主要歌星有林子祥，林漢洋，區瑞強，李龍基，楊立門，梁漢文，周柏豪，張馳豪，何晉樂，葉倩文，肥媽，黑妹，葉麗儀，方伊琪，陳家欣，鄭融，羅凱鈴，連詩雅，伍富橋，陳潔靈，陳小春，劉德華、彭健新、譚詠麟、李克勤、鄺美雲、盧冠廷、炎明熹、姚焯菲、蘇永康、楊千嬅、側田、江海迦、方力申、王灝兒、陳友、吳若希、胡鴻鈞、鄭俊弘、張彥博、關楚耀、海俊傑、Joe Junior、冼靖峰、譚嘉儀、胡渭康、李逸朗、蘇姍等演員及歌星。
;渣打馬拉松
2020年賽事被取消，2021年賽事延至10月24日進行，惟比賽名額減至一萬八千人，所有參加者必須接種兩劑疫苗和賽前72小時以內完成政府認可的新冠病毒的核酸檢測。
2022年賽事暫定11月進行。比賽名額暫定一萬八千人。輪椅組會暫停。
;包山嘉年華
*2021年2月8日：康文署宣布取消「包山嘉年華2021」，惟「包山嘉年華2021學童填色及繪畫比賽」則會如常繼續。
*2021年3月1日開始，全港十八區舉行大型運動比賽的主辦團體、社企、機構、公司及任何政府部門。必須要求市民或訪客使用安心出行二維碼或登記個人資料才可以進入。違犯條例的負責人、主辦團體及政府部門可以被罰3天、5天、7天、14天的停業令。