ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
2019年1月，在臺灣販售該款杯狀飲品的全家則回應稱“香港蘭芳園茶餐廳已和香飄飄食品簽署授權生產「杯裝蘭芳園絲襪奶茶」，請消費者安心食用”；2019年2月，香飄飄公關部回復《中國經營報》記者查詢時聲稱公司已于2016年取得香港蘭芳園的許可，同時表示線下的“蘭芳園”僅有直營店，所謂加盟店可能未取得香飄飄公司的授權，但拒絕透露更多細節。而經營線下實體店的杭州蘭芳園則表示與公司已和香飄飄簽署了保密協議，不方便回應。一名實體店的經理則透露杭州蘭芳園和香飄飄授權時并未和林木河家族經營的香港蘭芳園聯系，也未有香港蘭芳園在場。
阿拉伯-英語標誌，開羅
阿拉伯語-法語路牌，亞歷山大港
埃及語言是指在埃及使用的各語系或語族的語言。一般在埃及有許多不同語系的族群語言作為日常的溝通語言，但阿拉伯語是迄今為止在埃及使用最廣泛的語言。
埃及的官方語言是現代標準阿拉伯語，作為書面語在官方文件等處使用。
因為歷史原因，英語及法語為常用的外語，會在學校作為第二語言教授。其中英語最為常用，而大多數街道名牌使用雙語："書面阿拉伯語"和英語。其他一些街道標示板則使用法語。另外德語也被廣泛使用在商業以及教育方面。
阿拉伯人在公元7世紀來到埃及，自此阿拉伯語埃及方言成為埃及的主要溝通語言，用阿拉伯字母來書寫。在網絡通信服務上，年輕人則大多使用阿拉伯語聊天字母。
在上尼羅河谷考姆翁布和阿斯旺地區，大約有300,000人為努比安語系(Nubian languages)的使用者，他們主要說努比因語(Nobiin language)，但也講"科奴立-東格拉語"(Kenuzi-Dongola)。
大約有77,000人講貝雅語(Beja language)，他們主要居住在東部的沙漠地區及紅海沿岸。
*努比安語系(Nubian languages)
* ''Ethnologue'' page on "Languages of Egypt"
* PanAfriL10n page on Egypt
* Linguistic situation in Egypt
隋滅陳后，置衡州。大業三年（607年），改衡州為衡山郡，治所在衡陽縣（今湖南省衡陽市）。戶五千六十八，下轄四縣：衡陽縣、洡陰縣、湘潭縣、新寧縣。唐朝武德四年（621年），改為衡州。同年，耒陰縣更名耒陽縣。天寶、至德年間，曾改衡州為衡陽郡。
舊置湘東郡。隋滅陳，郡廢，并省臨烝縣、新城縣、重安縣三縣入焉。有衡山、武水、連水。
舊曰洡陽縣。隋滅陳，改名焉。有肥水、酃水。
隋滅陳，平陳，廢茶陵縣、攸水縣、陰山縣、建寧縣四縣入焉。有武陽山。有歷水。
有宜溪水、舂江。
柔佛達魯達格敬足球俱樂部（英文：Johor Darul Ta'zim FC），簡稱為JDT，是馬來西亞柔佛州新山市的一家足球會，於1972年成立，現時參與馬來西亞足球超級聯賽。球隊曾奪得2015年亞洲足協盃冠軍。
柔佛DT成立于1972年，當時名字為柔佛經濟發展局足球俱樂部（PKENJ FC），并參與柔佛州內的足球比賽。1988年，柔佛經濟發展局足球俱樂部獲得批準加入馬足總FAM杯的賽事。
1996年，柔佛經濟發展局足球俱樂部改名為柔佛足球會（Johor FC）。
2013年，柔佛足球會易主給柔佛州王儲東姑依斯邁，改名為柔佛達魯達格敬足球俱樂部（Johor Darul Ta'zim FC），簡稱為柔佛DT。
2015年5月27日，首次參加亞洲足協盃的柔佛隊，在2015年亞洲足協盃十六強，主場以 5–0 橫掃緬甸的伊洛瓦底聯，強勢殺入八強。追平雪蘭莪（2006年）和吉蘭丹（2012年）的大馬球隊最佳戰績紀錄。 9月15日，柔佛DT在2015年亞洲足協盃八強次回合中客場以 3–1 擊敗香港球會南華，以兩回合總成績 4–2（首回合1–1）淘汰南華，成為首支晉級亞洲足協盃半決賽的馬來西亞球隊。2015年10月17日，科威特足總遭到國際足聯的全球禁賽處罰，導致柔佛DT 準決賽的對手卡迪斯亞不能參賽，由柔佛DT 直接晉級決賽。2015年10月31日，柔佛DT 在2015年亞洲足協盃決賽中客場以 1–0 擊敗東道主來自塔吉克斯坦的伊提洛爾，獲得2015年亞洲足協盃冠軍。同時柔佛DT也是唯一一支奪得亞洲足協盃冠軍的東南亞球隊。
2016年柔佛DT成功首奪馬來西亞足總杯冠軍及完成聯賽3連霸。
2017年柔佛DT成功完成聯賽4連霸之外，也完成了奪下首個馬來西亞杯冠軍。完成馬來西亞足壇首個大滿貫，先后成功奪得馬超聯賽冠軍，馬來西亞足總杯冠軍，馬來西亞杯冠軍和馬來西亞慈善盾加上2015年亞洲足協杯冠軍也讓柔佛DT成為馬來西亞最成功的足球隊伍。
2019年柔佛DT因馬超聯賽獲得了亞冠聯賽參加正賽（小組賽）的資格，也讓柔佛DT成為馬來西亞首個亮相亞冠聯賽的球隊。最後以1勝1和4負的成績完成小組賽。
在2014年至2019年柔佛DT一直統治馬來西亞足壇，完全了馬來西亞史無前例的聯賽6連霸，也讓柔佛DT的馬來西亞球員一直成為國家隊的班底。
2020年1月，柔佛達魯塔克欣（JDT）足球俱樂部公布在2月就能夠搬入“新家”蘇丹依布拉欣體育場。承建商已通知，賽場正進入最后修繕，并將在本月20日正式移交。可容4萬1000人的體育場，是在2017年動工，斥資2億馬幣興建。
2020年11月2日，因考慮新冠疫情管控原因，馬來西亞國家安全委員會駁回了柔佛DT前往卡塔爾多哈參加亞冠聯賽的申請。柔佛DT被迫退出2020年亞足聯冠軍聯賽，并對此表示遺憾。
2021年11月30日， 柔佛DT以0-2的成績在馬來杯足球賽上敗給了吉隆坡足球隊 。
#參考來源 柔佛DT名單
#以下球員名單更新于2019年12月20日。
#字體字為新加盟球員
#第一次轉會窗為1月16日至3月15日
法利薩·馬利亞斯（Farizal Marlias）
（Izham Tarmizi）
Harimau Muda A（馬來西亞幼虎A隊）
（Haziq Nadzlk）
馬修·戴維斯（Matthew Davies）
（Adam Nor Azlin）
（Aidil Zafuan）14px
中后衛/中鋒/前鋒
（Kunanlan Suramaniam）
沙恩·路尼（Shane Lowry）
阿赫利體育俱樂部 (多哈)
（Feroz Baharudin）
柔佛DT II
（Azif Nasrulhaq）
拉維爾·科爾賓-翁（La'Vere Corbin-Ong）
（Carli de Murga）
（Shahrul Saad）
毛里西奧（Maurício）
（Syahmi Safari）
阿菲克·法扎伊（Afiq Fazail）
Harimau Muda B（馬來西亞幼虎B隊）
西亞邁爾·庫蒂·阿巴(Syamer Kutty Abba)
溫紹康（Shio Hong Wan）
沙菲·拉謙（Safiq Rahim）
（Leandro Velázquez）
里奧內格羅老鷹
馬馬杜·蘇馬雷（Sumareh）
(Danial Amier Norhisham)
（Nazmi Faiz）
納特索·英沙（Natxo Insa）
中鋒/中前衛
（Bergson da Silva）
（Ramadhan Saifullah）
柔佛DT III
哈萬士·巴克里（Ahmad Hazwan）
阿希亞爾·拉希德（Akhyar Rashid）
（Moussa Sidibé）
（Bienvenido Mara?ón）
沙法威·拉希德（Safawi Rashid）
波蒂莫嫩塞體育
（Guilherme de Paula Lucrécio）
（Arif Aiman Hanapi）
費爾南多·弗雷斯蒂耶里（Arif Aiman Hanapi）
利里頓·卡斯尼奇（Liridon Krasniqi）
（Jonathan Herrera）
2021/22年
（Hasbullah Abu Bakar）
2021年賽季
（Syazwan Andik）
（Fadhli Shas）
（Syafiq Ahmad）
岡薩羅·卡貝拉
八打靈再也市
柔佛DT二隊名單
柔佛DT三隊
基科·英沙（Kiko Insa）
佩西拉拉蒙岸
拉慶體育場（Stadium Tan Sri Dato' Hj. Hassan Yunos），是柔佛DT2020年前使用的主場比賽場館，這座球場可容納3萬人。
蘇丹依布拉欣體育在2020年2月投入使用，新球場可以容納41,000人。
現柔佛DT主場
馬來西亞超級足球聯賽：
*冠軍：2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020
馬來西亞足總盃冠軍：
*冠軍：2015, 2016, 2018, 2019, 2020, 2021
* 柔佛DT足球俱樂部官方網站
鐘武縣，可以指：
*鐘武縣 (河南)，西漢時設置的縣，在今河南省信陽市
*鐘武縣 (湖南)，西漢時設置的縣，在今湖南省衡陽市
攝於1984年，一架C-130運輸機在「公路84'」（Highway 84）軍事演習期間降落在德國A29號高速公路。
在德國阿爾霍恩附近鳥瞰戰備跑道。
戰備跑道，是指為避免發生戰爭時，跑道遭毀或被佔據，在公路中，設計可供軍用飛機降落的路段。其路面需筆直無彎道，裝有燈光標誌，沒有電桿、路燈、高層建築、跨線橋、天橋之類的障礙物。視所需寬度，路中間通常不設安全島或行道樹，僅設簡易分隔帶，底部插座蓋彈起就是跑道燈。啟用公路跑道時，先將路中間的分隔帶清除，並仔細清掃路面避免異物損害飛機，必要時會畫上跑道標示線。跑道可起降包括戰鬥機、運輸機在內的各型軍用飛機。
*25px中山高速公路（國道一號）：跑道均有2400公尺長，一部份在通車前曾進行戰備演習。
** 桃園中壢~楊梅段（中壢戰備跑道）為中華民國第一條戰備跑道
***於民國64年（1975年）正式興建完工啟用。
***民國67年（1978年）曾由時任中華民國總統蔣經國親臨視察起降測試，首先由中華民國空軍軍官學校第33期龐耀祖教官駕駛T-33教練機降落，之後由教官黃雅淮（空軍官校第35期）與許家仲駕駛F-5戰鬥機降落。
***民國95年（2006年）配合中山高速公路五股楊梅高架橋之中壢轉接道建設計畫，正式解除戰備編制。
** 彰化員林段（彰化戰備跑道）-原名為「花壇戰備跑道」，於民國108（2019年）5月更名為「彰化戰備跑道」。
***民國96年（2007年）5月15日中華民國國軍第二次實施戰備道演習，演習代號「漢光二十三號演習」。
***民國108年（2019年）5月28日國軍第六次實施戰備道演習，演習代號「漢光三十五號演習」。
** 嘉義民雄段（民雄戰備跑道）
***民國103年（2014年）9月16日國軍第五次實施戰備道演習，演習代號「漢光三十號演習」，中華民國五條戰備跑道至此全數完成起降驗證。
** 臺南麻豆段（麻豆戰備跑道）
***民國100年（2011年）4月12日國軍第三次實施戰備道演習，演習代號「漢光二十七號演習-麻豆戰備跑道二代戰鬥機起降演習」。
** 臺南仁德段（仁德戰備跑道）
***民國93年（2004年）7月22日國軍首次實施戰備道演習，演習代號「漢光二十號演習－仁德演習」。
**屏東佳冬段（佳冬戰備跑道）
***民國100年（2011年）11月17日國軍第四次實施戰備道演習，演習代號「長青十二號演習」，因天候不佳而未能落地。
***民國110年（2021年）9月15日國軍第七次實施戰備道演習，演習代號「漢光三十七號演習」。
*2021年 臺灣媒體報導中華民國空軍計畫在省道臺9線關山段設置戰備跑道
*鄭民高速公路，2014年5月25日，濟南軍區空軍成功組織試飛起降蘇-27UBK型殲擊機、運-7運輸機、直-9直升機。
綏化縣，可以指：
*綏化縣 (北魏)，北魏時設置的縣，在今山西省
*綏化縣 (東魏)，東魏時設置的縣，在今江蘇省
*綏化縣 (中華民國)，中華民國時設置的縣，在今黑龍江省
，是徐麗雯自編自導的第一支劇情長片，完成於2010年12月，獲得行政院新聞局高畫質電視電影補助金。2010年12月，在HiHD首播。片中集結了臺灣各生代的優秀演員，包括陸弈靜、夏靖庭、蔡振南、吳中天、李康宜、溫貞菱、余佩真等人。攝影與美術風格也濃烈多彩。
黑貓（滿姐）
（滿姐）旅社老闆娘曾是風華絕代的舞小姐，背負著三十年前愛人的死而獨活，坐困旅社櫃臺終年不出，日日暴食而仍一身皮包骨。
年輕時侯黑貓（滿姐）風華絕代的舞小姐
老鄧 ( 閣樓房客 )
自年輕時戀慕黑貓（滿姐），為黑貓頂罪入獄，多年後獲釋，仍堅守在黑貓身邊，遲暮之戀終能開花結果？
年輕時侯（老鄧）時戀慕黑貓（滿姐），為黑貓（滿姐）頂罪入獄
葉玲瓏 ( Room 102 房客 )
在旅社內接客的妓女，養育一個智障的孩子空仔。年輕時頭一次下海就剋死人客，自此流離生涯，也發現自己染上了愛滋……
年輕時侯（葉玲瓏）時頭一次下海就剋死人客，自此流離生涯
空  仔 ( Room 102 房客 )
懞懂年代就跟了葉玲瓏，如今方成年，身體裡的小獸正在騷動，面對一心認定的母親驟逝，空仔會如何面對生命與性的空缺？
劉  六 ( Room 202 房客 )
遭到年幼女兒的性指控，因而離家背負著臠童的罪名，長住在旅社十一年，日日期待明天就能回家。
阿南 ( Room 101 房客 )
越南移工，照料老闆娘黑貓與房客的起居，每日採買時會偷換上老闆娘的旗袍展露姿色，最大的願望是存錢回家鄉蓋房子。不料卻傳來丈夫外遇的消息……
方喬喬 ( Room 201 房客 )
國中時遭欺負又不被家人所理解，因而離家離校，展開扮裝的生活，窩在櫥窗裡，以假人的軀殼讓別人看見自己。
六歲時她的一句話讓父親從此失去音訊，國中時她又犯下一個自己不知輕重的錯誤，罪惡感在她身上從來都是模模糊糊的，直到找到了她的父親(劉  六)，也打開了另一個緊鎖許久的盒子……
淺野信 ( Room 203 房客 )
日本人在臺失業，隱瞞遠方的家人，每天仍晨起做操、西裝筆挺，以說謊度日，並開始染上偷竊的習慣，只是他偷的不是有價的物品，而是無價的故事與情感…….
帶著黑貓（滿姐）私奔，無以為繼之下靠黑貓（滿姐）以女人的本錢賺取生活，而後在掙扎下背棄了黑貓（滿姐）。
心儀黑貓（滿姐）而不可得，試圖以金錢擁有，卻仍失落了。
葉玲瓏的客人之一，有殘虐性格，一天在辦事時，發現了房間裡另一雙窺探的眼睛…….
cosplay店老闆
方喬喬的忘年之交，堅強但易感，他開設的cosplay店是方喬喬的避風港。
智利美食主要源於西班牙傳統美食、結合智利當地原住民文化與當地食材，且受其他歐洲美食影響，特別是從德國，義大利和法國所演變而成。智利因國家多樣化的地理和氣候孕育了各種各樣的農產品、水果和蔬菜，也因此多樣化的味道和配料讓其傳統食材及食譜廣富盛名。由於人民擁有一條靠太平洋漫長的海岸線的關係，這使智利水域能衍生獨出特的魚類、軟體動物、甲殼類動物和藻類；這要歸功於秘魯涼流帶來的富含氧氣的水並為智利美食增添了大量的海產；
1540年，隨著西班牙征服者佩德羅·德·巴爾迪維亞的到來，在這個殖民地因西班牙人出現了一些未來將會成為智利飲食的主要食物——小麥、豬、羊、牛、雞和葡萄酒——而當地原住民則貢獻了馬鈴薯、玉米、豆類和海鮮。這些基本材料的各種組合便構成了智利最具特色菜餚的基礎。在智利的殖民地成立之後，一些產品和菜餚，比如 chuchoca (粗磨的干玉米) ，，以及南極海茸(當地名為「cochayuyo」)和石蓴這類的海藻，與水煮雞蛋一起食用的吃法漸漸地開始受到歡迎。在殖民時期，人們的飲食往往比較偏向重口味但味道豐富的食物。午餐總是比晚餐的份量還多，並先從一道包括魚、肉或家禽，名為“ De Residencia”的菜；之後是一道濃湯並且搭配新鮮甜玉米和馬鈴薯。餐中通常食用三種麵包的其中一個: 、西班牙麵包(用高脂肪的麵團做成)和智利麵包(扁平而鬆脆)。午餐和晚餐結束時會飲用草茶，一般用土荊芥來幫助消化，最後食用水果作甜點；平常是吃草莓和Lucumo chilenos。
在十七世紀，糕點由在修道院裡烘焙的修女們而開始普及。其中一句智利諺語“ tiene mano de monja”（“他/她擁有修女的手”），並是來自這一時期，指的是通常非常擅長烘烤或烹飪的人。修女的糕點食譜也因此在智利其他人口中迅速流行。在同一時期，鵝和火雞從墨西哥引進到智利，而瓜類和西瓜是從牙買加引進。
到18世紀時，智利美食開始變得更加精緻，特別是在貴族階層中。茶和咖啡開始取代瑪黛茶，智利葡萄酒開始流行；人們開始喝奇恰(chicha)，一種由葡萄或蘋果發酵製成的甜未蒸餾的葡萄酒。
在智利獨立的初期，智利人用肉餡捲餅，奇恰酒和紅酒慶祝祖國國慶(Patria Vieja），並且仍到至今在每年的獨立節日中仍然很傳統的食用這些食物來慶祝。
在十九世紀，智利的文化特徵開始成形，而飲食便為其中的一部分。在國家剛建立時，移民政策受到非常多的限制並且不受重視，直到十九世紀末至二十世紀初，智利政府才開始積極地鼓勵移民。
，這個智利南部的農產品因的到來而類增加不同產品；直到今天，他們對智利美食有著強烈的影響。 他們把豬肉品、臘腸、和德國糕點帶入了智利南部。如今，在智利的麵包店中很常看見柏林果醬包和德式蛋糕的蹤跡。則提供了意式麵食和肉品；而有些在智利南部像是(Capitán Pastene)這樣的城鎮中，當地居民仍然像第一批意大利移民一樣用義大利古法製作帕馬火腿。
在二十世紀，法國文化對智利有很大的影響，包括它的烹飪技術。受到法國美食和技術影響下，使著智利食物的準備方式受到改變，甚至取代了一些菜色，例如西班牙烘蛋被歐姆蛋完全取代。除了意大利人，德國人和法國人以外，也有克羅地亞人，希臘人，巴勒斯坦人，比利時人和巴斯克人來到智利移民。
到了21世紀，智利是一個既現代化又繁榮的國家，強勁的經濟增長帶來了更大的可支配收入並從而發展了豐富的美食產業。
在某種程度上，食用某些食物能跟階層漂白或美白有關。例如在奧索爾諾，一個有著強烈德國血統的智利城市，有相傳說食用甜點、果醬和德式蛋糕(kuchen)等可以階級「漂白」當地的居民，讓此居民更近歐洲人。除此之外，當地居民認為原住民和生的食物與男性向有聯系，而歐洲食物，特別是甜點，則跟女性向有關。
由於智利獨特的地理、氣候和地質條件，智利的農業包含了各種各樣的活動和產品。歷史上，農業是智利經濟的基礎之一; 然而現在，農業和相關部門，如林業、伐木和漁業僅佔 GDP 的4.9% 。智利的主要農產品包括葡萄、蘋果、梨、洋蔥、小麥、玉米、燕麥、桃子、大蒜、蘆筍、豆類、牛肉、家禽、羊毛、魚和木材。這些和許多其他農產品大多數已經使用在智利食譜中。
*番荔枝：原產於秘魯安第斯山脈的亞熱帶地區，這種水果被廣泛食用和種植。
*玉米:以英語為主要語言的國家被稱為mazie，而在智利和秘魯被稱為 choclo，玉米是瑪雅，阿茲臺克和印加帝國維持繁榮的主要食物。 智利北部的阿塔卡馬人也用多元的種植技術栽培此作物。 通過貿易和旅行，玉米被引進并最終被馬普切人接受，並且開始用他們自己的方式使用玉米。智利的“ choclo”玉米與其他地方的玉米是屬於不同品種。 源于秘魯的玉米，並且具有非常大的籽粒，並與北美洲的玉米相比之下更堅硬和；其味道帶鹹並有些堅果般的風味。
*蛋黃果:產于秘魯安第斯山脈的亞熱帶水果，原產于秘魯，生長在厄瓜多南部和智利北部海岸。這種水果營養價值非常高，含有大量的胡蘿卜素和維生素 B3。蛋黃果出口到世界各地，是一種很受歡迎的甜點和冰淇淋口味。
*:生長於智利南部的特有灌木。在當地的馬普切語為''u?i'',而西班牙文包括Murta和Murtilla（“小桃金孃”）; 有時也被稱做“智利番石榴”. 直到西班牙人到來之前，馬普切人曾使用過這果實.  用途為於製做果醬和水果酒。
*馬鈴薯: 大量使用在卡茲維拉湯等菜餚中, 智利人所使用的馬鈴薯可分為兩種品種:秘魯的安地斯山脈的原生種和奇洛埃群島地區所培養出的品種(''Solanum tuberosum'')。馬鈴薯在智利各種菜餚中是其中一個基本的蔬菜。
*藜麥: 作為主要用於食用穀物的農作物， 藜麥起源於南美的秘魯安第斯地區，並在智利成為重要作物已有六千多年的歷史。 智利在康塞普西翁和特木科種植了各種品種的藜麥。
*: 智利大黃 是一種原產於智利南部的植物。它的葉子使用在庫蘭多炕窯，莖可用於沙拉、當水果或製成蜜餞。
*酪梨: 在智利被稱作“ Palta”的酪梨，自西班牙殖民前就已經被食用。鱷梨起源于墨西哥和秘魯。 智利品種被稱為“ 黑拉克魯斯”（Negra de la Cruz）；而名字由瓦爾帕萊索大區的拉克魯斯鎮而取名；這城鎮也是智利生產黑拉克魯斯酪梨的最大生產者。此酪梨也被稱作"Prada"或"Vicencio"。
*(Green Chili): 智利最常見的品種之一； 之所以稱其為綠色辣椒，是因為它在成熟之前就被採收使用。
*油橄欖:雖然起源于歐洲，但種植在阿里卡的(Azapa)的橄欖被認為另類的特殊品種，是北方干旱地區的常見品種，并在智利容易見到此油橄欖的蹤跡。
由於地理位置和廣闊的海岸線，智利美食的特色是魚類和海鮮的種類和品質。秘魯涼流帶來了大量的海鮮，並在太平洋海岸垂直於智利海域聚集。 這些包括：
智利北部的飲食受到住在安第斯高原的艾馬拉和文化以及來自沿海地區高戈文化的強烈影響。傳統上來講，北部飲食的蛋白質含量很高。
輝然使用像是Apilla或Oca（酢漿薯）和烏魯庫薯等塊莖在北部很普遍，但這些在智利中部和南部飲食中幾乎是未知的。智利北部的飲食也包括使用例如大羊駝和羊駝這類駱駝科的肉。雖然像(Chairo)這樣的菜餚由第斯文化保存下來好幾個世紀了，儘管如今它們在智利北部人口中並不常見，並且在智利其他地區幾乎不為人所知。
* 阿薩多: 在燒烤架上烤的肉。 在北部，有可能找到用羊駝肉製成的烤肉。
* 炸五花肉配馬鈴薯: 將駱馬或綿羊的五花肉切成薄片，然後油炸。 搭配馬鈴薯，沙拉，或作為農民和平民的小吃食用。
* : 一種加了牛肚的濃湯(guatita 意指的是“小肚子”).
* (Chairo): 一種高地平原的羊駝濃湯, 是智利最少人知道的料理。
* (Charqui): 克丘亞語為「肉乾」的意思。原本是羊駝肉用鹽醃製曬成的。
* (Carapulcra):用乾馬鈴薯、花生、玉米、和其他的辛香料左所做出的燴飯。
* 海鮮烘蛋 (Tortilla de mariscos):烘蛋的一種，用海鮮和香腸炒製而成，類似於西班牙的明蝦烘蛋。
* : 使用一種使用類似於刀蟶的貝類，在烤箱中用帕馬森乾酪和其他調味品烤熟。通常作為開胃菜。
* Conchas de camarones: 大蝦、韭菜、奶酪、，牛奶和其他材料混合後放在牡蠣殼上焗烤。
* 海膽佐綠醬:智利海岸的海膽非常豐富，但政府有限定每年一季能採收的數量。通常作為開胃菜，吃法以生食居多，並會加少許檸檬，香菜或香菜和洋蔥。
* : 在全國各地常見的鮮魚湯。使用類似像鰻魚的羽鼬鳚和蔬菜所煮出來的湯。
* 辣味燉兔、牛肚或雞肉: 帶辣的料理；把蔬菜炒過並跟兔，牛肚或雞的肉類跟蔬菜一起煮。最後在淋上壓碎的馬鈴薯塊。
* 煎牛肉佐藜麥 (Plateada con Quinoa):從字面上直翻的話是“鍍銀”的意思。將一塊在英語為“ Rib Cap”部分的牛肉跟藜麥、洋蔥、大蒜和白葡萄酒一起料理。
* 卡茲維拉海鮮湯:用多種海鮮例如刀蟶、牡蠣和蝦，煮出來的濃湯。類似於「海鮮濃湯」(Paila Marina)，但蔬菜較多。
* 羊肉燴飯(Estofado de Cordero)
* 北部風味沙拉(Ensalada chilena nortina): 把番茄和洋蔥切成菜絲狀。跟很類似，但有多加山羊奶酪和油橄欖。
* 藜麥沙拉:包括藜麥和其他蔬菜的沙拉，。
* 藜麥天巴鼓(Timbal de quinoa): 藜麥，鱷梨和其他食材拌和；形狀堆成像天巴鼓。
* 藜麥黃椒燉飯：藜麥燉飯配黃椒。
* Sango: 一種用麵粉和油與鹽烤熟的麵包;通常跟炸五花肉搭配。
中部山谷和沿海地區的料理已被原住民和歐洲移民的傳統給互相影響，尤其是在19世紀下半葉抵達的歐洲移民，因被農場生活和農業所影響甚大。 過去，農業在經濟中是個非常重要的方面，而Fundo（牧場、農場的意思）生活是人民日常生活的中心。 鄉村間的傳統仍然存在，而流傳到現在的傳統食物就是一個很好的例子。
* 海鮮湯 (Sopa de mariscos): 混合多種海鮮的湯。
* 智利鮑魚佐蛋黃醬 ( con mayonesa)：煮熟的智利鮑魚淋上蛋黃醬；通常會搭配生菜和馬鈴薯沙拉。
* 酪梨皇后 (Palta reina): 酪梨裡塞滿雞肉沙拉，金槍魚，大蝦或其他餡料。
* 釀番茄 :番茄裡通常裝滿玉米，蛋黃醬或其他餡料。
* : 一種有層次的派，通常在有深度的盤子或粘土中製成，並用「皮諾式」"al pino"(一種用切碎或絞碎的牛肉、洋蔥碎和調味料製成的內餡口味)的牛絞肉、油橄欖和水煮蛋，撒上磨碎的新鮮玉米和羅勒的混合物，然後在烤箱中烘烤。
*  (Humita): 類似於墨西哥粽，南美粽是利用玉米殼把新鮮和磨碎玉米的混合物包在裏頭並拿去蒸熟或烘烤。
* : 一碗新鮮的白菜豆，磨碎的玉米和其他蔬菜所煮出來的湯。
* 肉丸子淋上醬汁 (Albóndigas al jugo)
* 雞湯: 像普通的卡茲維拉湯，但用雞肉代替牛肉。
* 炸起司恩潘納達：內餡為奶酪的恩潘納達，用油炸方式準備。
*  (Pantruca): 一種不帶雞蛋的小麵團或麵食，切成不規則塊狀，然後加進蔬菜湯或牛肉湯。
*  (Charquican): 用查格里(牛肉乾煮)、新鮮牛肉、玉米和蔬菜出來的湯。
* 鑲螃蟹 (Jaibas rellenas)
* 螃蟹派 (Pastel de jaiba)
* 托馬堤崁湯 (Tomaticán): 濃稠的蔬菜燉湯，類似於，但有放入番茄。
* 馬鈴薯派: 有分層的派，底部是牛絞肉，頂部是馬鈴薯泥，此菜色很接近英國的農舍派.
* 烤肉串 (Brochetas):類似於anticucho或中東烤串的食物
* (Pan de Pascua): 字面上的意思為「聖誕節麵包」。是一種類似於磅蛋糕，蛋糕裡有放入薑、肉桂、酒和蜂蜜等調味料。 通常包含蜜餞、葡萄乾、核桃和杏仁。
* 揉麵包 (Pan amasado): 一種傳統的麵包，有添加動物脂肪。 將其麵團搓揉很長時間便即可獲得非常緻密的麵包。
*  (Leche Asada): 字面上意思指 「烤牛奶」。用焦糖烤的牛奶甜點，類似於義式奶酪，但使用雞蛋來取代吉利丁。
智利南部的料理受到馬普切和奇洛埃群島料理的影響。智利南部有兩種當地特產值得提起：(Merkén) 和“ Kollongka”，或馬普切雞；這品種的雞以他們所產的藍綠色蛋而聞名。智利南部料理的另一個重大影響是來自歐洲的移民，特別是十九世紀的德國移民。智利大部分的地區都見得到傳統德國蛋糕和甜點的蹤影。與智利其他地區一樣，海鮮在飲食佔了很重要的地位，但是由於南部地區有成千上萬的島嶼，因此海洋對這一區特別重要。
*  (Merkén):傳統的馬普切調味品，由煙熏過的紅辣椒和芫荽磨成細粉後所製成。 用於調味各種菜餚。
* 或馬普切雞:智利南部特有, 以這品種所產下藍綠色的蛋而聞名
* 蛤蜊湯 (Caldillo de almejas) (“caldillo” is a clear thin soup).
* 智利鮑魚湯 ( de ):  用智利鮑魚(loco)製成的鮮湯並與麵包搭配吃。用陶皿或“ Paila de greda”中烤製
* 牡蠣湯 (sopa de ostras)
* 鮮魚派 (pastel de pescado)
* 豬肉捲 或 瓦斯羅肉捲 (Arrollado de huaso): 用豬肉或辣椒製作出來了肉捲
* 木棒阿薩多 (Asado en palo):一種烤肉的方法。將整個動物（通常是羔羊）放在大木火旁的木棍上，烤幾個小時直至變嫩。
* 烤魚拌乳酪和香腸 (Cancato): 一種烤魚，並和奶酪、洋蔥和胡椒粉的、檸檬和葡萄酒調味。
* 奇洛埃式卡茲維拉湯 (Cazuela Chilota): 奇洛埃群島版與傳統卡茲維拉有所不同是因為奇洛埃版本是用乾燥的智利淡菜貝和羊肉憶起熬成高湯製成，而不是原本的牛肉或雞肉高湯。
* 庫蘭多: 智利南部一種傳統的坑窯，在地面挖一個大洞和舖上加熱的石頭，並在石頭上面放海鮮和肉，使材料悶熟。
* 普麥 (Pulmay): 一種庫蘭多, 使用大砂鍋而不是直接在地洞裡煮熟。
*  (Chapalele): 用煮熟的馬鈴薯和小麥粉製成的小麵團。
*  (Crudos): Crudos 在西班牙文為「生肉」的意思。是一道典型的德國智利料理，類似於韃靼牛肉。
* 恩潘納達: 一種肉餡餅。內包肉，洋蔥和其他調味料的餡餅。 可油炸或可放入其他口味。
*  (Milcao): 馬鈴薯煎餅的一種，由馬鈴薯絲和煮熟的馬鈴薯泥與其他配料混合而成。
* : 也被稱作 chochoyeco, trotroyeco 或 trutru。這是一種在奇洛埃群島傳統的料理，用生馬鈴薯絲和馬鈴薯泥或麵粉混合並放木棍上火烤。
* (Valdiviano): 一種用肉乾、洋蔥和馬鈴薯所做出來的湯。據說是當時征服者佩德羅·德·巴爾迪維亞到達智利南部時所給部隊準備的食物。
烘焙食品，甜點和麵包
* 女王擁抱 (Brazos de Reina): 一種典型的瑞士捲，通常的內餡為草莓果醬、覆盆子果醬或焦糖牛奶醬(manjar或dulce de leche)、最後灑上巧克力碎屑或糖粉。
* 蘋果恩潘納達: 一種內餡為烤蘋果和肉桂的烤餡餅。
* : 傳統的德國蛋糕，充滿當季的水果，例如草莓、黑莓、杏、李、桃、大黃等。
* : 油炸麵餅。智利的炸麵團有兩種版本:一種是用麵粉，動物脂肪和水製成的普通版本，另一種是將南瓜泥與麵團混合而製成的。兩種版本都是把麵團給弄成圓盤狀油炸。 兩種版本都可以撒上糖粉或甜的焦糖醬當甜點，或也可以加上辣椒醬或黃芥末當鹹零食吃。
酒精和不含酒精飲料
* 蘋果奇恰酒: 一種發酵的蘋果飲料，非常類似於蘋果酒。
* 小檗奇恰酒: 使用僅在智利和阿根廷巴塔哥尼亞生長的漿果「小檗果」製作的奇恰酒。
*  (licor de Oro)
* Muday: 一種由玉米，小麥或大松子 「pi?ón」（智利南洋杉的種子）製成的酒精飲料。
* : 一種把泡浸在南美蘭酒裡好幾周後再用糖漿調飲。
復活節島料理包括智利和波利尼西亞所結合的菜色。它包括比智利內陸更多種類的魚類，以及一些在智利大陸找不到的水果和塊莖。
*檸汁醃魚生: 可以用豆漿或椰漿製成，相比於傳統的內陸版本;使用的魚類為鮪魚, 血斑異大眼鯛 (Mata Huira), 黃條鰤(toremo) 或 Kana-Kana。
*Umu Rapa Nui: 復活節島版本的 庫蘭多.
智利獨特的地形與氣候成為種植釀酒葡萄的良好地點。這傳統可追溯到十六世時期紀西班牙征服者的到來，並且在近幾十年來把這項傳統發展成為一種產業，使智利成為世界上最大的葡萄酒生產國之一。葡萄酒並不是唯一的傳統產品和飲用的飲料。北部地區生產的「南美蘭酒」是葡萄的蒸餾酒，是一種多數智利人喜歡的酒精飲料，而南部地區則以其高品質的啤酒聞名。
* 勃艮第調酒: 切好的草莓和糖加到冷紅葡萄酒
* 奇恰酒 - 智利的奇恰酒通常是由葡萄製成的發酵甜酒，但有時也用蘋果製成。這通常是在9月18日獨立日慶祝時飲用。
* 智利南美蘭酒 (Aquardiente): 類似於意大利的渣釀白蘭地，是通過蒸餾葡萄殘渣製成的。
*  (licor de Oro): 用南美蘭酒和乳清的混合物中蒸餾出的酒。
*  (cola de mono): 在智利各地準備和飲用，這是一個在聖誕節期間非常普遍的飲料，就像北美洲會在這期間準備蛋酒。猴子尾巴的質感和味道有點像白俄羅斯。
* Fanschop: 一杯一半啤酒一半芬達的飲料。
* Jote: 紅酒加可樂，受學生歡迎。
*  (Melón_con_vino): , 在智利被稱為「melón tuna」的香瓜, 頂部切開，並裝滿冰塊和葡萄酒。
*  (Navegado): 用紅酒加上幾片橘子和砂糖，味道有點像香料酒。
* 皮普諾 或 : 一種發酵的甜葡萄酒。
*  (Piscola): 皮斯可酒與可樂和冰塊。
* 羅馬潘趣酒: 香檳配鳳梨冰淇淋。通常在除夕夜時飲用。
*  (Terremoto): 皮普諾與鳳梨冰淇淋盛裝在一公升的玻璃杯裡。點下一杯時通常會給同一個飲料但用只能裝半公升的玻璃杯。這被稱為「餘震」(Replica)。
* 芒果酸酒 (Mango Sour): 芒果汁與南美蘭酒混合而成,有點像秘魯的皮斯科酸酒
* 木瓜酸酒 (Papaya Sour): 木瓜汁與南美蘭酒混合而成
* : 一種來自西班牙帶有黏度的甜葡萄酒，原產於阿塔卡馬大區和科金博大區。
*冷茶 (Té frío):不算是特殊飲料，「冷茶」其實是裝在杯子裡的白葡萄酒。這稱呼只有在Puerto Montt的Angelmo市場裡。之所以會有這稱呼是因為在在禁止提供酒精飲料的時期，當地人把白酒倒進茶杯裡來掩蓋違禁酒品。
* : 一種開胃酒，包含干邑白蘭地，陳年葡萄酒，蛋黃，肉桂，有時還包括可可酒。
;Non-alcoholic beverages
* 香蕉牛奶:  鮮奶與香蕉和冰混合。
* 蛋黃果牛奶: 新鮮牛奶與蛋黃果和冰塊打成果汁。
* 麥子桃子汁: 煮熟的干桃子和新鮮煮熟的去殼小麥作為飲料。 算是一種甜點。
除了世界各國都有的大型速食餐廳以外，智利還有自己的傳統“速食”. 傳統的恩潘納達通常在9月國慶日時吃，但也可以作為簡單的午餐。在智利的熱狗通常比北美的版本還來的華麗:除了使用茄醬和黃芥末以外，也可以搭配酪梨泥、番茄丁、德國酸菜或自製蛋黃醬。在冬天，也是一種在街上蠻受歡迎的零食。
* (Barros Jarpa): 烤乳酪和火腿三明治。 以智利部長埃內斯托·巴羅斯·哈爾帕（Ernesto Barros Jarpa）的名字命名。
* (Barros Luco): 烤乳酪和肉片三明治。以智利總統拉蒙·巴羅斯·魯寇（Ramón Barros Luco，1910–1915年任總統）的名字命名。
* 義大利口味炭烤三明治 (Churrasco Italiano): 以意大利國旗的顏色（紅色為番茄，白色為蛋黃醬和綠色為酪梨泥）命名。這是一種牛肉三明治，上面塗有番茄，酪梨和蛋黃醬。
* : 跟churrasco類似，但配料通常只加番茄和四季豆。
* (Choripán): 麵包夾喬利佐香腸或,在智利通常使用麵包。
*  (Completo): 字面上指「完整」。熱狗配番茄，牛油果，黃瓜醬（小黃瓜，醃製的胡蘿蔔和洋蔥的搗碎混合物，稱為“美國醬”）和德國酸菜（churcut）。
*  (Completo Italiano): Hot dog with tomato, avocado and mayonnaise.
* 德式肉片三明治 (Lomito Alemán): 上面夾有番茄，蛋黃醬和德國酸菜的豬肉三明治，有時會添加醃黃瓜。
* 智利沙拉 (Ensalada Chilena)
* 北部智利沙拉 (Ensalada Chilena Nortina)
* 刺苞菜薊沙拉 (Ensalada de Pencas)
* 芹菜沙拉 (Ensalada de apio): 切碎的芹菜去皮，用檸檬，鹽和橄欖油調味。有時包含煮雞蛋。
* 蔬菜可麗餅 (Panqueques verdes): 充滿蔬菜的多層可麗餅。
* 鑲肉櫛瓜 (Zapallitos Rellenos)
* 酪梨皇后 (Palta reina): 鑲酪梨
* 鑲番茄 (Tomates Rellenos)
* 四季豆蛋餅 (Tortilla de porotos verdes)
自從殖民地時代以來，豆類就一直在智利飲食中佔有重要地位，與豆類，小扁豆和鷹嘴豆為傳統飲食的一部分。通常與米，新鮮的甜玉米甚至麵食一起烹煮（
* 鷹嘴豆飯 (Garbanzos con arroz): 白飯與鷹嘴豆燉飯.
*  :字面上直翻成「豆子與韁繩」，燉豆和切碎的意大利麵條。
* 與玉米粥 (Porotos granados con mazamorra):燉豆與和新鮮的玉米糊。
* 與 碧兒口 (Pilco): Pilco 指的是玉米，番茄，洋蔥，大蒜，小茴香，羅勒，綠辣椒，辣椒粉和南瓜的混合物。
* 扁豆飯: 燉扁豆和白米，通常會搭配隆加尼薩或喬利佐香腸。
* 白米飯: 白米飯是最受歡迎的配菜之一，在智利，通常用一瓣大蒜和胡蘿蔔（切丁）油炸。 它還可以添加紅椒粉和洋蔥。
* 淡菜飯 (Choritos con arroz): 白米飯在煮熟之前把貝類一起加進去煮。
義大利麵食在智利人的日常飲食中很常見，而且做法也都大同小異， 差別也只有在意大利面本身的名稱和樣式。紅醬，白醬（貝夏媚醬）和奶油口味最為普遍。
* 魚肉可樂餅: 炸魚肉可樂餅, 通常用鮪魚製成，稱為“croquetas de atun”。
* 可麗餅 (Panqueques): 通常跟或Manjar並在上午茶一起食用，但它們也可以當作主菜，再分層裡加入蔬菜或當成甜蛋糕。
* : 基本上麵粉和雞蛋蛋餅可以與馬鈴薯，花椰菜，豌豆，綠豆，胡蘿蔔，海鮮和許多其他成分混合。
恩潘納達在許多文化中在不同的名稱下的非常常見。在智利，有些恩潘納達擁有獨特的餡料，也可以通過不同烹飪方式，使其具有特殊風味和形狀。 因此，智利的恩潘納達賣家（無論是餐館，路邊攤，市場等）總是指定他們的肉餡餅是油炸還是烘烤的。最受歡迎的餡料為：
* 皮諾 "Pino" (牛肉和洋蔥)
* 奶酪, 最近還有火腿和奶酪
* 海鮮 （淡菜貝，蛤蜊和其他軟體動物的）。
* 洋蔥，也被稱作「Empanadas Pequenes.」
智利人是世界上最大的麵包食者之一，僅次於德國人。 智利人在早餐，午餐（作為前菜或開胃菜），上午茶或晚餐時吃麵包。 “上午茶”麵包應盡可能新鮮，最好從當地麵包店購買仍熱的麵包。
* ,又被稱作 Batido麵包或法式麵包: marraqueta是任何家庭中的常見的麵包之一。作法簡單的麵包，其特徵是具有酥脆的外殼和柔軟通風的內部。 Marraqueta和酪梨泥為“上午茶”中最常見的餐點。
* Pan amasado: 揉麵包
* Coliza:該麵包為矩形或菱形，頂部平坦。 麵包由一層又一層的麵團製成，很容易拉開。 看起來麵包被一一層又一層堆疊起來。
* Dobladas: 類似於colizas, 由油脂和重麵團折疊成在三角形狀。
* (Chancho en piedra)
* :切碎或混合的香芹，洋蔥，檸檬汁和白醋。
* 美式: 醃黃瓜，醃洋蔥，胡蘿蔔、花椰菜和其他蔬菜一起磨碎攪拌。
肉在智利飲食中非常重要的一環，對於許多智利人而言，肉類是每頓晚餐或午餐中必不可少的元素。 根據研究，在過去的二十年中，智利人均肉類消費量（包括家禽，牛肉和豬肉）成長了一成。，相反的，海鮮的消費量減少。
* 卡司維拉湯: 該湯可以包含家禽，牛肉，豬肉、羊肉或山羊。
* 阿薩多: 包含家禽，牛肉，豬肉羊肉或山羊的燒烤。
* 圓盤烤肉或圓盤阿薩多: 肉品在圓盤上用篝火烹飪。
雞肉是家禽類中最常見的一種並且也是阿薩多、和等傳統菜餚中的一種材料。雖然近年來火雞開始普及起來，但並不是傳統食物的一環。 鴨肉在中部和北部地區很少食用，但在南部農村地區很流行。
* 碗豆燉雞 (Pollo Avejado):燉烤雞肉和豌豆
* 干邑白蘭地燉雞 :用利用大量白蘭地和白葡萄酒慢慢燉煮雞肉。
雖然可以從其他拉丁美洲國家進口牛肉，但智利人比較偏向使用本地生產的牛肉。智利牛隻以富含礦物質的草原牧草為食，通常在小農場以小群放養，而不像其他一些國家大量生產並用玉米上育肥。
在這樣的環境中眷養出來的牛瘦肉多，由於是肌肉組織中的脂肪使牛肉變嫩，所以智利的牛肉比較堅韌。
除了前面提到的阿薩多、卡司維拉湯和恩潘納達，其他智利牛肉菜色還包括：
* 包小孩捲 (Ni?os envueltos): 這道名子奇特的菜包含用切成薄片的牛肉包裹著蔬菜和其他食材。
* (Lomo a lo pobre/Bistec a lo pobre) : 牛肉（分別為牛排或里脊肉）配薯條、煎洋蔥和煎蛋。
* 砂鍋烤排骨 (Tapapecho a la cacerola):  在砂鍋裡烤排骨，又名「Pescetto」。
* : 大盤的薯條與肉片、香腸、雞蛋、炒洋蔥和其他材料。通常是個跟大家一起分享的拼盤。
* Carne mechada :肉塊裡鑲根類蔬菜。
* :類似於瓦斯羅肉捲的肉包蔬菜捲。
* 烤豬肋骨: 一整排豬排骨，在烤箱或烤肉架上烤過。
* 炸五花肉 (chicharrón): 油炸五花肉
* 血腸(Prieta)與水煮馬鈴薯
* 豬肉燉湯（Estofado de chancho）
* 香料醃豬腳 : 豬腳用香料煮沸，並伴以和麵包一起食用。
* 水煮馬鈴薯: 烤豬腿配煮馬鈴薯，通常配上德國酸菜。
;綿羊與山羊肉
綿羊與山羊肉在智利大部分地區並不常見，但在巴塔哥尼亞地區裡則受到當地人和遊客的歡迎。
*木棒火烤羊肉: 南部地區的另一道特色菜-用篝火在木樁上烤羊肉。 在北部地區也有類似的料理，但使用的是稱為「cabritos」的小山羊。
* 牛睪丸 (Criadillas)
* 牛肚 (Guatitas)
* 牛舌佐塔塔醬 (Lengua con salsa tártara)
* 牛肝臟排 (Bistec de Panitas)
* 酒炒腎臟 (Ri?ones al Jerez):使用動物腎臟(牛或羊)與雪莉酒一起料理
* 快烤乳房 (Ubres asadas)
* Queso de cabeza: 直翻的意思為「豬頭起司」，一種使用豬頭柔軟的部分與吉利丁所製作的肉品。
* 莙薘菜湯 (Guiso de acelga)