ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
* 堪富利·保加 飾 Michael O'Leary
*  飾 Dr. Parsons
* 朗奴·列根 飾 Alec Hamm
*  飾 Miss Wainwright
*  飾 Colonel Mantle
*  飾 Dr. Carter
*  飾 Dr. Driscoll
斯坦利·米爾格拉姆（，），美國社會心理學家，於1960年在耶魯大學工作時進行了著名的米爾格拉姆實驗，測試人們對權威的服從性。未能在耶魯大學獲得終身教職的他於1963年轉往哈佛大學工作，進行，因而啟發了六度分隔理論。未能在哈佛大學獲得終身教職的他於1967年接受了紐約市立大學的終身教授席位。終年51歲，死于心臟病。
*  stanleymilgram.com，一個由托馬斯·布拉斯博士維護的網站
*  milgramreenactment.org ，一個紀錄米爾格拉姆實驗的網站
卡芒貝爾（，）是法國奧恩省的一個市鎮，屬于莫爾塔涅歐佩什區。該地以出產同名奶酪聞名。
非消色差透鏡是未經過色差矯正的望遠鏡物鏡，這也許可以歸咎於下列的原因之一：
#一架早期望遠鏡的物鏡，像是赫維留和惠更斯製造的，只使用了很小的正透鏡（2"-3"）單鏡，而且有很長的焦距和管子（100英呎或更長）來掩飾在焦點處未經修正的色差和繞射圖型。
#在視場內對特定波長的球面像差和離軸像差，像是彗形像差和像散做過良好改正的物鏡。單色校正的物鏡主要應用在特殊的窄頻上，例如觀測太陽使用的波長為0.6562725微米的Hα譜線。其它的應用還包括單頻雷射的使用，像是準直儀、光束擴展器，和精確的校正瞳孔影像以及用於調適光學上以導正波前的檢測器等。
一個初學者常犯的共同錯誤是認為單色光物鏡適用於視場接近於零的場合，像是準直儀，就是設計在僅用於零視場。
透鏡設計程式的最佳化只能改正它所知道的所有特定透鏡。這樣的透鏡在光軸上可能有絕佳的明銳度，但是可能有很大的彗形像差，實際上是不能使用和產製的。一個零視場透鏡總是被攝際成非零視場透鏡，以便製造業能容忍它的品質和進行實際上的品質管理，並且讓最後的系統準直度是合理的。
七星潭，又稱月牙灣(撒奇萊雅語： Malungayangay)，位於臺灣花蓮縣新城鄉大漢村、花蓮市北郊、空軍花蓮基地東側。七星潭是花蓮縣唯一的縣級風景區，連接太魯閣國家公園、東海岸和花東縱谷國家風景區。
1924年日治時期五萬分一地形圖，圖中L型湖泊便是七星潭舊潭
七星潭（Malongayangay）原本位於今日花蓮機場東側位置，為南北縱向長條湖泊，北端為L型勺口，南端為勺柄，整體約略類似北斗七星，故名七星潭。1936年日治時期，日本當局為了建設花蓮港北飛行場（現今的花蓮機場）就填平了七星潭，現今只剩約四個零星湖泊。七星潭殘湖主要是國立東華大學美崙校區的涵翠湖，和空軍花蓮基地內的兩個小池塘。
月牙灣（Cikatingan），是原七星潭居民被日本當局遷居的地方，由於他們自認為七星潭人並懷念七星潭，就將新遷居之地稱為七星潭。現今七星潭為瀕臨太平洋的弧形海灣，由大大小小的礫石所鋪陳。地質上屬陡降型沙灘，瘋狗浪出沒，為全臺十大危險海域之一。此地昔日是小漁村，同時也是花蓮定置漁業發達興盛之地，原因係當地海域缺乏天然灣澳，然而因黑潮流過臺灣東部，帶來各種迴游的魚類資源，加上中央山脈的山腳緊迫於海濱，沿岸的流水深且急，近海魚群在此匯集成天然漁場之故。
近年來，花蓮縣政府於七星潭興建石雕園區、賞星廣場、觀日樓、兒童遊樂場、港濱自行車道等休憩設施、在漁場附近設有海岸生態的解說牌，並且利用防風林區闢建德燕海濱植物園區，加上附近動植物生態非常豐富，已成為花蓮縣境內著名的休憩景點
原野牧場餐廳
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*  花蓮縣觀光資訊網 七星潭風景區
*  愛玩地圖：花蓮七星潭周遭地區始末
《炒翻天》(鉄鍋のジャン!，てつなべのジャン)是1995年到2000年在日本漫畫雜誌《週刊少年Champion》連載的料理漫畫。作者是西條真二，おやまけいこ擔任監修。秋田書店出版27集的單行本，臺灣則是由長鴻出版社代理發行中文版。2006年，接續炒翻天劇情的續篇，《鐵鍋料理王R 頂極作戰》（鉄鍋のジャン!R頂上作戦）連載開始，中文譯名因為是由臺灣東販取得中文版授權，而非長鴻出版社，所以「炒翻天」此一譯名不能沿用，遂改為《鐵鍋料理王R頂極作戰》。
以「料理是勝負」為信念、「中國菜霸王」秋山階一郎的孫子秋山醬在祖父過世後，遵照其遺願到五番町飯店去見習，目的是想要挑戰有「中華大帝」之稱的五番町睦十，他在那裏與睦十的孫女、秉持「料理是心」的五番町霧子相遇，兩人因為南轅北轍的信念結下樑子，並力圖打倒對方。在料理大賽中，兩人一路過關，和擅長西式擺盤的廚師沙里斯楊展開對決，秋山在第一回合展現了技巧高超的刀削麵，卻因缺乏創新而落敗，遂於第二回合以鴿血製作甜點，雖和霧子戰成平手，但對秋山懷恨在心的評審大谷日堂讓霧子贏得勝利。得到第三名的沙里斯·楊為了見習，也進入五番町飯店。
從中國進修歸來的廚師蟇目檀回到五番町飯店，他二度與秋山醬展開對決，在落敗後試圖招募他成為自己擔任料理長的餐館「蜃氣樓」的廚師，但他未能如願，甚至丟了料理長的職位。在蜃氣樓開幕記者會時，秋山男扮女裝去砸場子，導致他與蜃氣樓新任料理長五行壞展開五回合的對決。兩人在前四回合勢均力敵，但行壞在決賽中把比賽主辦人的寵物狗做成料理，導致主辦人大發雷霆，比賽不了了之。自稱天才的富少湯水優出於自己的興趣向秋山發起挑戰，在他連續三次敗給秋山後，秋山發現湯水的管家刈衣技高一籌，轉而向她挑戰。秉持「料理是科學」的刈衣運用飲食時的生理反應使秋山吃了一敗，但卻在蒸魚對決中落敗，兩人戰成平手。
秋山、霧子和楊受邀參加電視節目錄影，抵達後才發現節目是大谷設下的陷阱，大谷派出精通鴨料理的裘林諾·本鄉與三人比試，但大谷卻完全無法看透三人的料理。在第二屆的中華料理新人王選拔中，秋山等人對上陸氏一族及統帥中華料理界的「百蘭王」繼承者黃蘭青，秋山、霧子和黃蘭青進入決賽。在以鴕鳥料理為題的決賽中，霧子和黃蘭青都獲得了優異的成績，而秋山讓蒼蠅在鴕鳥肉中產下蛆，做出頂級的鴕鳥料理，卻也惹得評審勃然大怒，再加上鴕鳥奔逃，場面失控，比賽無疾而終。
睦十答應了秋山的挑戰，並要黃蘭青、霧子一同競賽，但睦十為了準備比賽要用的醬料而過度操勞，在開賽前倒下並逝世。五番町飯店將他和畢生宿敵階一郎葬在一起，讓兩人得以在另一個世界一決高下。之後，秋山隨祖母回中國，而霧子為了不落於他，也前往中國修行。三年過後，兩人回到日本。
秋山和霧子回到日本後半年，秋山失去消息。大谷日堂為了鞏固自己地位，在國際餐飲集團巴特里的贊助下舉辦BIG大谷盃，負傷的秋山以假名混入比賽，目的是為了打倒邀自己入夥不成、反而重傷自己的巴特里社長艾麗莎，透過直播看到秋山的霧子等人也到達會場。秋山、巴特里旗下品牌十三龍的廚師布魯·梅納爾和大谷日堂的養女大谷水月打入前三強，以澳洲牛肉料理為題拚高下。雖然三人取得同分，但佐藤田十三直接指定秋山為勝者，並與他以秋山階一郎的筆記本為賭注比賽。兩人二度交戰，雖然不分勝負，佐藤田卻無力再比，比賽就此告終。
湯水優為了振興湯水集團，打算攏絡秋山作為旗下廚師，他派出流、蟇目和行壞到五番町飯店，用回鍋肉與他分勝負，秋山端出的駝峰-{}-回鍋肉技壓全場，卻被霧子要求再比一場。他們最後以魚翅為題，並用一人份一千日元為限制決勝，秋山不惜使雙手燙傷，做出了符合題旨的一湯匙料理，落敗的三人依約進入五番町飯店當學徒。
在漫畫中設定為座落於東京銀座的日本第一流中華料理餐廳，也是秋山醬工作的地方。
秋山醬(あきやま じゃん)
:男主角，16歲。為有「中國菜霸王」之稱的廚師－秋山階一郎的孫子，祖母是位中國人，至少有四分之一的中國血統。父親秋山爆與母親〈姓名不詳〉皆在秋山醬幼年就過世，自小由祖父扶養長大，並接受祖父階一郎近乎虐待式的料理教育，其主要信念「料理就是勝負」也是承繼自祖父。在祖父過世後，遵照其遺願到五番町飯店去見習，目的是想要挑戰五番町睦十。
:醬的年紀雖輕，但是擁有許多老手也望塵莫及的精湛廚藝與知識，受以前教育的影響，而養成傲慢、愛逞強、言詞尖酸、孤僻的個性。發言常看似過於誇大，但實則不是吹牛，往往後來都實際的做到；其尖酸的言詞往往招致周遭觀眾的憤怒，使自己處於不利的狀態，甚至讓他失去勝利的機會。其言詞充滿攻擊性，但實際上卻不是一個常使用肢體暴力的人，霧子與他時常發生爭執甚至是出手打他，但是一次都沒有回手。（劇情中在他製作料理時靠近會被他攻擊，在料理競賽以外，只有在第一回大會上，因大谷日堂故意不給分毆打他，與在蟇目對決時，兩手骨折而要訓練小此木代為出戰時，對小此木作嚴格的訓練。）
:另外，秋山對於手藝不精的同伴小此木隆男，會親自指導他料理；在霧子落水後，會替她準備預防感冒的料理，都是劇情中秋山少數善意的表達；在調味料對決中，他為主持人挺身檔下爆炸的辣油，都證明他不是一個徹頭徹尾的惡人，而是為了貫徹「料理就是勝負」，所以不顧及旁人眼光。在劇情序盤中，受命製作大量料理，但卻因為自小與祖父一同生活，不諳要訣導致完全失敗而痛哭，也是劇情中秋山醬少數示弱的一面。
:醬曾經在料理競賽中為了取勝做出下列行為：
::*使用數種無毒的菇類，依特定比例混合而能讓食用者讓產生幻覺。
::*讓評審的味覺疲勞，使對手本來美味的料理，變得調味過頭。
::*破壞瓦斯管線，讓自己獨占所有的火力，並且在他完成自己的菜後，過大的火力引發撒水器，破壞其他廚師的菜。
::*運用無菌蒼蠅在鴕鳥肉上產下蛆，成為使肉產生味道濃厚的脂肪，增添美味。
:秋山醬對於勝利相當執著，甚至甘冒生命危險，所以他會不擇手段，可以拋下一切道德束縛，用盡各種方法取勝，加上他所展現的態度，使週遭的人、觀眾，甚至是評審都對他有相當負面的印象。但由於他烹飪過程都有如表演一般，運用各種令人驚奇或吊人胃口的方式在烹飪，反倒造成他是最常吸引觀眾的目光一人，不過他的料理手法其實也是故意吸引目光而為，實際上他亦可以用相當正統的方式作菜。就如其他的料理漫畫一般，他的烹飪出的料理都是非常美味，但結果卻不像大多數的料理漫畫是主角為常勝者，可能是由於主角的反派個性，造成作者經常讓他在最關鍵比賽中因故輸掉。
:秋山醬外型矮小精瘦，進入五番町飯店後，便剃了個光頭，背後有多道受祖父鞭打所遺留的疤痕，但由於自尊心強，所以盡力掩飾，知道的人不多，此外扮成女妝時，意外地美麗。到了R之後，秋山醬外型並無重大改變，只有身高長高且留了頭髮，但是背後的傷口似乎消失，前胸多了因為貨車撞擊所造成的傷口。
五番町霧子（ごばんちょう きりこ）
:被視為五番町飯店的未來繼承人，16歲，祖父為餐廳創始者五番町睦十，叔叔為料理長五番町彌一，也是本作女主角，母親依然健在，父親的狀況不明。從13歲就開始進行料理訓練，目前在五番町飯店中見習，擔任管理職務及前菜製作，一邊工作一邊修行，為將來繼承五番町飯店作準備。擁有不輸給男性的本事、脾氣與超越同齡層廚師的超凡手藝。她的信念是「料理就是心」，就是用心來準備每個人都能接受的美味食物，與只為求勝的秋山醬正好相反，所以兩人時常產生衝突，但是心理認同秋山醬的努力，會暗地關心秋山醬，也是少數知道醬背後有傷疤的人。
小此木隆男（小此木 タカオ，おこのぎ たかお）
:在五番町飯店見習的少年廚師，16歲。與醬、霧子一同見習，但是手藝卻非常的差勁，又不知該如何學習，只能靠醬偶爾教他中華料理的技巧而慢慢進步。在劇情序盤，秋山醬遭遇大量料理失敗時，是唯一親自關心醬的人，所以也變成醬少數的朋友之一，兩人常結伴做事，是少數知道醬背後有傷疤的人。在與醬一同大鬧大鬧「蜃氣樓」記者會時，曾扮成女性此外扮成女妝時，意外得美麗。
:在第二回大會中參賽，憑著極其出色的運氣晉級十六強，最終不敵陸氏一族的陸麗花出局。
:第一部完結篇時已能獨當一面，取代望月升為掌廚之一。在R時手藝也保持不錯，獨自做出的料理也獲得秋山的讚賞。
沙理絲楊（セレーヌ 楊，せれーぬ やん）
:神戶中華料理店「席古拉」餐廳的廚師，17歲。父親是香港人，母親是法國人。信念為「料理是豐盛」，擅長「新小盤裝」，常常將西式料理手法應用於中華料理上，也擅長將中華料理用融自西式擺盤的小盤裝來呈現。
:在第一回大會後，彌一為了讓飯店眾人學習楊的新式擺盤，楊也為了學習她所缺乏的傳統料理方式，所以到五番町飯店工作至第一部完結。
:第一回大會中，楊在預賽陸續打敗阿武隅源次、荀智秀，後來在決賽和醬、霧子分別對決麵料理、點心料理，最後獲得第三名。在第二回大會，則是在八強賽的調味料對決中，雖然以玉米醬搭配鰹魚拿到92分高分，但仍不敵黃蘭青的極辣辣油的滿分。
大谷日堂（おおたに にちどう）
:料理評論家，品格低劣但味覺一流，有「神之舌」的稱號。因為在五番町飯店用餐時，遭受秋山醬羞辱，此後對秋山醬恨之入骨，想盡辦法要讓他離開料理界。曾多次找人與秋山醬對決，在料理對決時出盡難題，擔任評審時刻意不給予秋山醬公平的分數。除了陷害秋山醬之外，大谷的另一項目標便是稱霸日本的料理界。
五番町睦十（ごばんちょう むつじゅう）
:霧子的祖父，五番町飯店的創始者兼老闆，75歲，有「中華大帝」之稱。與秋山醬的祖父－秋山階一郎是一同修行的夥伴，也是終生的對手。拿手絕技是「熱氣圈」，拿手名菜是「五香春捲」。目前已經退出第一線的廚房工作，專心於經營，但是依舊維持強健的身材。
:第一部完結時因心臟病發而過世。過世前製作最強的XO醬「睦十X」讓秋山醬、五番町霧子、黃蘭青都自認不是對手。
秋山階一郎（あきやま かいいちろう）
:秋山醬的祖父，有「中國菜霸王」之稱。以「料理就是魔法」為信念，此信念也被孫子秋山醬所吸收轉化。同僚都稱他為「鬼」，動輒對人拳打腳踢；退休後到群馬縣的山中隱居，對秋山醬作嚴格的料理訓練，後來罹患癌癥，發覺自己的味覺退化，假意叫秋山醬下山拿藥時引火自焚身亡，遺書中交代秋山醬到五番町飯店工作。在故事中是以回憶的形式登場。
桃明輝（とう みんき）
:秋山階一郎的妻子，秋山醬的祖母。在中國擁有數間飯店，蟇目與五行在敗給醬後也到她所擁有的店中修行。年輕時是中國馬賊的頭目，在番外篇中與孩提時代的大日堂有過過節。
五番町彌一（五番町 彌一，ごばんちょう やいち）
:霧子的叔叔，五番町飯店的總料理長，45歲。料理的技術與知識一流。大多擔任劇情中料理的解說者，五番町品評會時擔任評審。
尾藤流治〈尾藤 リュウジ，びとう りゅうじ〉
:綽號「XO醬的流」，是一位流浪廚師，到處去各地餐館挑戰料理，賺取賭金維生；料理手藝並不出色，但是靠著XO醬還是打遍天下。被大谷日堂推薦到五番町飯店要取代秋山醬，而與秋山醬對決。
蟇目檀（ひきめ だん）
:本來在五番町飯店擔任掌廚，後來五番町飯店資助他去中國進修，學習了五萬多種的菜目，但從一個嚴格卻善良的青年，變成一個冷酷、傲慢的人；認為「料理是才能」，有才能才可以做出好料理，企圖想抹滅努力的價值，但實際上他的手上都充滿拿鍋與菜刀所產生的繭，並且有一再疲勞性骨折的痕跡。
:回國後被大谷日堂挖角到「蜃氣樓」當料理長，還到各處中華料理店踢館，與秋山醬對決後，有意把秋山挖角到蜃氣樓合作。因此被大谷日堂開除，之後就到中國桃明輝的店去做修行。
五行道士（ごぎょう どうし）
:本名伍行壞（ご ぎょうかい），不是一個真正的料理人，而是利用食物來摧毀人體的「密食醫」。為大谷日堂聘自香港，擔任蜃氣樓料理長。在後來的電視節目「夏日料理大賽」中，與秋山醬進行五回合的料理競技。被秋山醬擊敗後，到桃明輝的店去做修行。認為「料理是成佛」，以操縱陰陽之氣來料理。
湯水優（湯水 スグル，ゆみず すぐる）
:湯水集團的繼承人，16歲，國中畢業後沒有讀高中，直接甄試成為大學生。自稱是無所不能的天才，擁有各種餐廳執照；到處找廚師挑戰，已經擊敗99位廚師，因仰慕醬，所以要擊敗秋山讓他成為第100位廚師。以「料理是變化自如」為信念，能因應各種突發狀況，把製作到中途的料理做成另外一道菜。
:參加第二回料理大賽，十六強擊敗河原裕司，在八強以一分之差不敵查沙比?本鄉落敗。
刈井花梨（かりい かりん）
:是湯水家的管家。湯水優的智囊、戀人。烹飪的信念是「科學」，雖然對各種烹飪手法與技術都非常外行，但精通營養學、化學、物理學、人體生理學，加上各式先進的料理機器，仍然能製作出美味的料理。因為14歲時遭遇空難，導致左眼受傷，所以現在無時無刻不戴太陽眼鏡；是唯一贏過秋山醬的料理外行人。
澤田圭（沢田 圭，さわだ けい）
:在六本木「崑崙」任職的廚師；堅信「料理是火焰」，擅用火燄來製作料理，是位擁有飄逸長髮，受女性歡迎的廚師。
:在第一回大會的預賽對上醬，在牛肉料理對決中做出鐵板燒，但輸給醬的太極鍋粑。在第二回大會的十六強賽對上霧子，餃子對決中以74分敗給霧子的93分。被評為只在乎料理手法及料理外形，而忽略料理味道的改進。
荀智秀（じゅん ともひで）
:在擁有400年悠久歷史橫濱「東洋樓」內工作的少年廚師兼繼承人，16歲。是位體型肥胖的華僑，擅長食材雕刻，信念是「料理是傳統」。
:在第一回大會複賽上敗給了楊，決定除了傳統以外還要學習新的東西。但在第二回大會的十六強賽還是輸給了陸家的陸顏王。
河原裕司（かわはら ゆうじ）
:秋田料理學院校長的兒子，也是該校學生。對料理的態度為「料理為高科技」，以科學分析的態度與各種先進的現代設備來烹飪，尤其是以「真空調理機」來製作料理，所以有的步驟皆由機器處理且鄙視傳統處理手法的廚師，所以也是一位被觀眾討厭的廚師。
:第一回大會複賽與秋山對決落敗。第二回大回則是在十六強賽輸給湯水優。
大前孝太（おおまえ こうた）
:濱松的中國餐館「麒麟飯店」的廚師，是非常尊敬父親且熱心吸收料理新知的優良青年，深受顧客的支持。
:第一回大會決賽與秋山對決蓮藕料理，醬用蓮藕甜湯使評審味覺疲勞，導致評審對他的料理無法下嚥而落敗。第二回大會初賽因錯拿小此木隆男的炒飯而出局。
裘林諾?本鄉（ジュリアーノ本郷，ジュリアーノほんごう）
:在大谷日堂策劃的第二屆大會宣傳電視節目中，與醬、霧子、楊對決的法國廚師。本身並沒有任何中國菜知識。
查沙比?本鄉（ザザビー 本郷，ザザビーほんごう）
:與裘林諾?本鄉為雙胞胎兄弟。認為料理是「世界性的」，其將世界各地的料理手法融入中華料理中。
:第二回大會中登場，擊敗湯水優晉級四強，在準決賽以火雞鯊魚肝臘腸取得92分的高分，但仍不敵霧子（100分）、秋山醬（95分）和黃蘭青（95分）出局，排名第四。
大谷水月（おおたに みずき）
:「極東中華廚房」的女性料理人，16歲。為大谷日堂的遠親，在雙親身亡後，被大谷日堂收養。口頭禪是「料理就是力量」，腕力驚人。（R登場）
:參加大?大谷日堂杯時，穿著女僕裝、護士服、學生泳衣等角色扮演服飾色誘評審，晉級決賽並取得100分滿分成績，和秋山醬及十三龍的布魯?板納爾同分。但在十三龍負責人佐藤田十三評分下指秋山醬在料理的氣勢有差別而承認落敗。
以百蘭王為首，統領亞洲中華料理店的一族，但多年前進軍日本失敗；目前內部為選出下一代百蘭王產生分歧，遂將候選者派去參加第二屆中華料理人選拔大賽，勝者可繼承百蘭王，且當作進軍日本的第一步。
百蘭王（パイランワン）
:代代相承，執亞洲中華料理店牛耳的地下王者稱號。現任百蘭王曾經想將階一郎、睦十收為手下，將版圖擴張到日本，兩人不從進而舉行包餃子比賽，兩人聯手才只能與百蘭王打平，得到獲釋。目前百蘭王已經身老力衰，要找繼承人。
黃蘭青（こう らんせい）
:現任百蘭王的孫子，也是百蘭王囑意的繼承人。自小進行嚴格的料理訓練，全身上下都佈滿傷口；表面上說自己的料理信念是「料理是制敵機先」，能在看到材料的情況下，就能準確預測出對手的成品，但其實他最大的武器是「口感」。對於繼承百蘭王並沒有興趣，真正的目標是想要成「世界第一代的黃蘭青」。
陸顏王（りく がんおう）
:百蘭王候選人之一，來自香港。身形高大，八強不敵秋山「可以飲的竦油」而落敗。
陸麗花（りく れいか）
:百蘭王候選人之一，來自臺灣。料理信念是「傾向與對策」，藉由完整調查對手的資料，預測對手料理的傾向，最後再擬定對策。八強不敵霧子出局。
陸延雀（りく えんじゃく）
:百蘭王候選人之一，來自上海，是候選者中實力最差的一個。十六強時曾使出百蘭王的包餃子手法，但被秋山醬以改良版手法嚇倒，從而料理出現失誤並落敗。
艾麗莎?巴特里 (エリザ?バートリー)
: 經營「十三龍」巴特里餐飲集團的社長，在國際擁有超過200間分店，服裝奇特的少女。曾用自動駕駛貨車把秋山醬撞成重傷並奪走秋山筆記本。
: 原本極端不重視飲食，被佐藤田十三照顧後才因變得喜歡飲食而變得鍵康。在佐藤田十三想離開時在物理出盡辦法不讓他走但無果。
: 得知佐藤田十三因管家工作而失去作為廚師的體力後非常後悔，決定讓他重新當廚師。
佐藤田 十三（さとうだ じゅうぞう）
: 輔助艾麗莎的管家，十三龍的負責人，被稱為「廚房的魔法師」。
: 在大?大谷日堂杯結束後即場和秋山醬比試，在兩度平手後失去力量再做料理，若再加賽就必定敗北，但霧子突然介入把重傷的秋山醬打暈並揭露其傷勢，最終比賽以平手作結。
布魯?板納爾 (ブルー?メナール)
:任職於十三龍洛杉磯分店，身為男人但穿著女僕裝，十三龍各分店料理人中實力最強。對十三龍負責人佐藤田十三有好感。
:參加大?大谷日堂杯時，晉級決賽並取得100分滿分成績，和秋山醬及大谷水月同分。但在佐藤田十三評分下指秋山醬在料理的氣勢有差別而承認落敗。
* 各回劇情的文字整理（日語）
方天戟，又稱方天畫戟，其尖頭兩旁有一對（兩支）月牙形戈身。宋元明之後的小說演義較常出現。歷史上，方天畫戟通常是一種儀設之物，較少用於實戰，不過並非不能用於實戰，只是對使用者的要求極高。
小說中的呂布手持方天戟。
與方天戟類似而頂端只有一支月牙形戈身的稱作青龍戟。
文學中，有很多人物使用方天畫戟，列表如下：
*《三國演義》：呂布、李封、鍾紳、宋謙、賈華、鄂煥、韓瓊；
*《水滸傳》：呂方、郭盛、史文恭、吳秉彝、韓存保、兀顏光、兀顏延壽、耶律得忠、仇瓊英、方貌、方杰；
*《簡本水滸傳》：呂方、郭盛、史文恭、韓存保、兀顏光、兀顏延壽、耶律得忠、馬靈、聞人世崇、洪資、方貌、方杰；
*《蕩寇志》：呂方、郭盛、祝永清、祝萬年、火萬城、王良；
*《梅氏水滸傳》：呂方、郭盛、宿義；
*《西游記》：阿七大王、金翅大鵬雕；
*《封神演義》：蘇全忠、敖丙、李靖、蕭銀、陳桐、余化、魔禮紅、鄧華、方相、趙升、趙丙、殷洪、殷郊、王豹、卞吉、高明；
*《桃花女陰陽斗傳》：白虎神、桃花女；
*《夏商野史》：江婔、陸吾、尹逸；
*《春秋列國志傳》：尹逸、州蒲、子桑；
*《東周列國志》：公子呂、孔父嘉、公孫閼、曹沫、南宮長萬、成大心、褒蠻子、晉厲公、田忌；
*《鋒劍春秋》：李靖、樊噲、豎眉仙；
*《東漢演義》：馬武、臧宮、宗佻、吳漢；
*《反三國演義》：黃武、典滿；
*《續三國演義》：王瑚、凌霄、陳安、郭京、茍晞；
*《后三國石珠演義》：烏夢月、袁玉鑾；
*《南北史演義》：斛律光、段韶；
*《禪真逸史》：林時茂、夏景、薛舉、沙應龍、猛姩蜚仙；
*《說唐》：李淵、雷明、華公義、王伯當、段達、王世充；
*《說唐后傳》：伍龍、薛仁貴、張士貴、何宗憲；
*《說唐三傳》：薛仁貴、薛丁山；
*《薛剛反唐》：薛云、尚姣英；
*《隋唐演義》：李淵、竇線娘、杜榮、馬華；
*《殘唐五代史演義》：程敬思、鄧天王、艾祐、蕭龍、李嗣源；
*《楊家府演義》：佘氏、麻哩喇虎、王黑虎；
*《楊家將傳》：劉雄、王文、土金秀、麻哩喇虎、束天神；
*《說呼全傳》：龐飛虎、呼延守勇；
*《說岳全傳》：洪文、洪武、田奇、楊賓、伍尚志；
*《英烈傳》：康茂才、呂珍、耿炳文、張興祖、郭英；
*《女仙外史》：董翥、董騫、瞿雕兒、柳升、楚由基、連蕊娘、莊次蹻、董翱、韋達；
*《三寶太監西洋記》：姜老星忽刺、鄭堂、家老實；
*《施公案》：張英、郝其鸞、殷勇、呂飛熊；
*《中國兵器事典》，蔣豐維 著
M107自走炮（M107 175mm self-propelled gun）是美國生產的履帶式自走炮系列之一。
1968年越戰聖安吉洛行動中美國陸軍的M107
M107在1962年推出，由Pacific Car及Foundry Company生產，它的車體與M110自走炮相同，但採用不同口徑炮管，進行炮擊時需要13人運作。M107自走炮主要被美軍用於越南戰場上，亦是當時擁有最遠射程的機動性火炮武器，其175毫米M113主炮（46倍）發射的66.6公斤炮彈最遠可達32.8公里（初速每秒914米）。由於採用履帶式動力系統，最高移動時速達每小時80公里（接近主戰坦克），在開火後可快速轉換陣地以避開敵軍的炮火反擊。M107採用的開放式車體設計雖然可降低重量，但令防護力大幅減弱，極長的炮管亦影響車體平衡。
正在開火的M107
美軍的M107在1970年代後期退役，隨後這些車體大多被改裝為M110自走炮。除了美國外，以色列亦有用於多次中東戰爭中，其他還有德國、西班牙、南韓、希臘、荷蘭、伊朗、義大利、英國、土耳其及其他部份北約國家等也有採用。
為了安裝更重的E2型火炮，軍方對M110E2系列底盤做了改進——擴大容積和改良行走機構。175毫米火炮的主要攻擊目標是敵方的指揮、控制和通信（C3；Command, Control and Communication ）中心，以及補給列車。它的21英里（34公里）的射程超越了同一時期所有的蘇制火炮。M107在操作上與M110不同，后者的有效射程只有前者的1/2（在使用火箭增程炮彈（RAP）情況下達到），因為M110與M107有著不同的目的，M110能夠發射核彈，所以其人員必須遵守不同的安全操作規范——乘員安全操作核武器程序和接受核武器裝配訓練。M107是美國最后一種高初速的長射程自行加農炮。M110則是一種榴彈炮（低初速、彈道彎曲、射程近）。隨著蘇聯的解體，戰術發生變化（潮水般的重型坦克沖鋒和重炮轟擊的時代已經落幕），美國所面對的是不再是全面戰爭，而是高強度的局部游擊戰爭，這兩種武器顯然不合時宜，均已被新型155mm榴彈炮取代，如M109。
將175mm（長管）更換為203mm（短管）的火炮炮管的工作，必須在比野戰維修更高一級的地方進行，因為不僅僅要更換炮管，同時也要升級底盤。簡單的炮管更換工作用行車在營一級進行。一般，炮管在軍需補給站進行，或是補給站級的維修單位：安尼斯頓、皮卡特尼、 Miesau。M578型輕型回收車輛僅僅用于吊裝動力組建（發動機），或是把車體拖往維修點。這種工作每個月都要清一次，以清洗-{}-發動機中的和被兩塊鋁制波浪鋼板保護的變速箱隔藏中的垃圾。在更換炮管的過程中，為了避免損壞炮上的銅制滑槽，必須使用2部起重機同時起吊炮的頭和尾，此工作非一輛M578可以勝任。將175mm口徑炮管更換為203mm口徑炮管的工作，通常由軍械連完成，使用兩部行車和需要改為E2系列的底盤。
M107和M110的底盤為同一系列——每側5個負重輪，通過惰臂與扭桿相連，主動輪在前，由一臺450hp的2沖程的帶有渦輪增壓器和機械增壓器的柴油機驅動。渦輪增壓器通過一根鋼制空心軸與機械增壓器相連。駕駛員位于車體的左前部，其右側是變速箱。炮塔的旋轉由液壓泵驅動，液壓泵的動力來自引擎，當然，也可通過搖柄手動旋轉。有的時候在第一次射擊以后，液壓泵會因為之前不正確的使用液壓駐鋤而損壞。手動裝置的主要作用是用來在戰斗中操作火炮，因為，液壓泵的主要工作是實現火炮的復進，裝填炮彈和發射藥，控制車尾的駐鋤。火炮的方位由炮手負責，仰俯由副炮手負責。
在演習中，M107自行火炮，作為第7集團軍的支援火力，部署在第一線，狙擊敵方縱深重要目標。火炮只攜帶2個基數的彈藥，和13人中的5名乘員——車長、駕駛員、炮長、炮手、一等兵（裝填手，按照命令裝填）。開火后轉移，以免受到報復性火力打擊。至于剩下的彈藥和乘員，待在基于M113底盤的M548彈藥輸送車上，在安全的地方對M107和M110進行彈藥補給。M107及M110的底盤與廣泛使用的M578工程車相同。早期的炮管壽命是300發3號全裝藥射擊，后期，其壽命延續至700-1200發之間。通過維修連在公差范圍內擴大炮管內徑實現。
M107自行火炮參加了越戰，在越南，M107長射程的優勢被發揮的淋漓盡致，能夠將147lb的彈頭投送到21英里以外的地方，摧毀敵后的指揮、控制、通訊、補給中心，之后，在敵方反應過來以前迅速撤離。
M107的最高行駛可以達到50英里每小時（大約80公里每小時左右），此數據是在德國的格拉芬沃爾坦克訓練場測得。這個速度比演習中加拿大裝甲車和主戰坦克的速度還要快。在實際使用中，得益于M107敞開式炮塔，與M109之流緊湊的裝甲炮塔相比，炮手的活動更加自如，由于M107的175mm火炮初速高，即使沒有擊中靶標，也能夠將其掀翻。考慮到訓練場大小的原因，M107在訓練中最多只能使用2號裝藥，但是標靶仍然會被嚴重損毀，射擊訓練常常被迫叫停。
為了盡快使火炮投入戰斗，車組的乘員必須技術熟練，配合默契。司機、炮長、車長間必須通過交流，實現粗調車體方向，的同時完成火炮的瞄準和射擊參數的設定。
在阿以戰爭中以色列頻繁使用M107自行火炮，當受到阿拉伯國家火箭彈在射程上的壓制時，以色列在射程上對M107做了升級——發射由Gerald Bull's Space Research公司研制的全裝藥炮彈，可以精確轟擊50km內的目標。
二十世紀七十年代，M107自行火炮退出美軍現役，但仍然服役與世界各個國家，同時，很多M107自行火炮被改裝成M110自行榴彈炮。
* Globalsecurity.org-M107
* Israeli weapons-M107
原產地命名控制（縮寫：AOC，法文：）是法國的一個產品地理標志，用于標明生產、加工在同一地理區域、使用受認可技術進行的產品。
原產地命名控制標志保障農產品（葡萄酒、蘋果酒、水果、蔬菜、奶酪、黃油、奶制品等等）的產地、品質、特性和生產者的制作工藝。
瑞士曾仿效法國建立類似標識，后在2013年轉用歐盟原產地名稱保護標簽，僅葡萄酒繼續使用AOC標簽。意大利、西班牙、葡萄牙等地建立的類似標識則主要應用于葡萄酒上。
Espelette紅椒（AOC產品）
這些品質標志的目的是使對應的產品容易識別。比如說，法國的奶酪會在底座上用紅色染料標明，或在標簽或酪蛋白制的標牌上做上可識別的標志，標有數字編號以及檢驗機構。標牌的顏色分為兩類：綠色代表農產品，紅色代表奶制品。
原產地命名控制（AOC）的來源可以追溯至15世紀。1410年，查理六世給羅克福奶酪頒發了特殊的證書。第一個現代的法令是于1919年3月6日通過的“原產地保護法令”，對于給定產品的生產地區做出了詳細的規定。這個法令在之后又經過了多次修正。1935年，法國國家原產地命名與質量監控院(INAO)——法國農業部的一個下屬機構——成立，用于管理葡萄酒的制造。1937年，在羅納河谷酒區，拜倫·皮埃爾·勒華·伯叟馬列，一個授業律師和葡萄酒種植者，成功地取得了“羅納河谷產區”的原產地命名認證。20世紀50至70年代，AOC印章開始使用。1990年，法國國家原產地命名與質量監控院的工作范圍擴大至其他的農產品。
原產地命名控制產區的范圍相互差別很大。有時候，同一產區內的氣候和土壤特征可有很大不同，比如說羅爾產酒區就覆蓋了約40000公頃的土地；有時候產區卻極小，比如說羅納河谷產酒區內的格里耶堡產區（Chateau-Grillet），只有4公頃。
波爾多葡萄園地圖
2004年7月，法國農業部長埃爾維·蓋馬在和來自國家葡萄酒跨行業管理局的各個專業機構的代表會見后，開始了關于葡萄酒釀酒業的改革。這次改革的原因，是法國葡萄酒行業歷史上所遭遇的最大的危機。每個產區的銷量都不可避免地大幅下滑，眾多廠家甚至倒閉。
造成如今狀況的原因有三條：外國葡萄酒品牌的競爭，世界經濟環境的影響，以及最主要的，法國葡萄酒制造的極端復雜及海外宣傳的不恰當。最好的酒常與最劣的并列而售，使得消費者在復雜的日常餐酒（vin de table）、各級地區餐酒（vin de pays）（行省級（départementale）、地區級（de zone）和地方級（régionale））、優良產區餐酒（AOVDQS）、法定產區餐酒（AOC）以及酒園級餐酒（Cru）之間手足無措。
勒內·勒努，法國法定產區名稱管理局（INAO）葡萄酒與酒精類飲料委員會主席，這次激進改革計劃的制定者，聲稱：“如果我們自己不行動起來，市場就要替我們行動了，……錯過的消費者自己不會再回來，（我們）只能生產最棒的葡萄酒，重新贏得他們的信賴。”2003年法國葡萄酒的出口量下降了百分之三，2004年第一季的銷售額相對2003年下降了百分之七，銷售量下降了百分之四點六。
新的分級制度主要圍繞兩大類產品：
#品質由產地和品種決定的產品，如AOC一樣。
#能夠滿足各種等級的消費者，并能應對國際市場需求的產品。這種產品面對的競爭最為激烈。新的制度下葡萄酒將會通過葡萄品種和標識來鑒別，并容許造酒過程采用新的技術，比如橡木片的使用。
由于歐盟委員會希望對各種“官方品質標識”進行統一協調，地區性的標志將有產品地理標志（IGP）與之對應，法國原產地命名控制也有與之等價的歐洲原產地命名保護。2002年后，只有在登記進入產品地理標志或者歐洲原產地命名保護中以后，地區性標識和原產地命名控制才是有效的。
在意大利，與法國原產地命名控制等價的概念是原產地名號控制（DOCG），在德國為特定產區餐酒（QbA），在西班牙為原產地名號（D.O.C） 。
現有的“受保護命名法例”始于1996年，并只用于認定一種命名：環保產品的命名。有機構提議創建新的品質認證，以及深入修改現有法律，創建新的管理機制來規范它們的使用。
改革的目標是確立四種新的命名：
*產地認證產品，其特征與其出產地緊密相關；
*魁北克特定地區出產的產品，但其特征并非此地區獨有。
* :  法國國家原產地命名與質量監控院(INAO)
* Camembert AOC奶酪官方介紹
* 法國葡萄酒的原產地名稱制度
梁銘彥，OBE（，），香港出入境事務官員，1989年成為人民入境事務處首位華人處長，惟1996年被香港政府迫令自願提早退休。
梁銘彥1965年加入人民入境事務處成為入境事務副督察，1989年接替最後一位外籍處長賈達德以前，他在1984年升任人民入境事務處助理處長，其後於1987年7月出任副處長。他除了是該處首位華人處長，也是首位本地入境事務主任出身並透過內部晉升而獲委任的處長。在入境處處長任內，他負責處理國籍、護照及出入境管理等敏感事務，曾以英方代表身份出席中英聯合聯絡小組會議，並負責處理在1990年推出的「居英權計劃」和在1997年香港主權移交前夕進行有關英國國民（海外）國籍的登記工作。入境處位於灣仔入境事務大樓的總部，也是他任內於1990年遷入的。
1996年7月，梁銘彥突然被港府迫令自願提早退休，隨後由政務官出身的葉劉淑儀「空降」接任處長，事件引起輿論廣泛討論。有傳言指他與中方過從甚密，而港府則指他隱瞞多項與職位存有利益衝突的活動，以及濫用公務員置業貸款圖利。立法局當時罕有地引用《立法局（權力及特權）條例》展開調查，最終結論港府對梁銘彥採取的行動「合情合理」。由於立法局部份聆訊以閉門方式進行，事件又涉及不少敏感機密，背後的真正原因在多年來對公眾而言是一個謎團。直到香港主權移交後二十多年，立法會於2019年3月批準提早解封當年的機密檔案，顯示梁銘彥與海外洗黑錢集團過從甚密，因為品格問題而被要求即時離職。
梁銘彥退出港府後行蹤低調，他曾於1997年參選中華人民共和國第九屆港區人大代表選舉，但是名落孫山。此外，梁銘彥與妻子育有一子一女，其中女兒梁思瀚曾計劃投身香港樂壇，惟1993年在加拿大就讀的大學校園離奇地被人用十字弩射殺，案件至今仍未偵破。2008年，梁銘彥突然因腦中風逝世，終年67歲。
梁銘彥1941年3月2日生於香港，早年先後入讀英皇書院和皇仁書院。1965年預科畢業後，他旋於同年4月加入人民入境事務處任職入境事務副督察，其後拾級而上，1967年升任入境事務督察、1971年任高級入境事務督察（同年職稱改為高級入境事務主任）、1977年成為總入境事務主任，並於任內署任首席入境事務主任一職。1982年，梁銘彥正式升任首席入境事務主任，隨後於1984年7月晉升為人民入境事務處助理處長，1987年7月進一步升任副署長，任內多次署任署長一職，並分別奉委官守太平紳士和獲頒授香港紀律部隊獎章及加敘單條勳扣。
1989年5月，梁銘彥接替退休的賈達德出任人民入境事務處處長，成為該處自1961年成立以來首位華人處長，也是首位本地入境事務主任出身並透過內部晉升而獲委任的處長。當時，根據中英兩國早於1984年簽訂的《中英聯合聲明》，香港主權尚有數年便會於1997年從英國移交中國，期間他負責處理國籍、護照及出入境管理等敏感事務，能夠接觸不少機密資料。當中，他上任不久後，中國大陸旋於1989年6月爆發「六四事件」，一時間使香港人對香港前途陷入信心危機。為了安撫人心，時任香港總督衛奕信爵士於1989年宣佈在翌年推出「英國國籍甄選計劃」（簡稱「居英權計劃」），讓最多50,000個家庭無需在英國定居也可取得英國公民國籍。計劃由入境處負責接受申請和進行審批工作，並先後在1990年12月至1991年2月和1994年1月至3月分兩期接受申請，對象主要是專業人士、紀律部隊人員和從事敏感崗位人士，好讓他們能夠安心留港發展。有關計劃的審批工作性質敏感，入境處到1995年底大致完成了審批工作，最終所有名額都大致上分配完畢。
另一方面，鑑於《聯合聲明》的英方備忘錄容許香港數百萬名英國屬土公民在主權移交後保留新設的英國國民（海外）國籍，因此梁銘彥要在有限的時間內主持有關的國籍登記工作，並安排簽發新的英國國民（海外）護照。及至主權移交前數年，不少香港人都為了趕及限期而前往人民入境事務處直接登記成為英國國民（海外），或先歸化成為英國屬土公民。當中，為趕及訂於1996年3月31日的其中一個登記限期，就有多達20萬人在限期前三個月登記國籍；而在3月30日當天，更有5.4萬人到位於灣仔的人民入境事務處總部排隊等候登記，人龍延至附近的灣仔運動場，期間更發生爭執及毆打事件。為了處理大量且繁複的國籍登記工作，入境處人員都要加班趕工，而主權移交後，最終有大約350萬名香港的英國屬土公民成功登記為英國國民（海外）。
在處理香港人英籍身份的同一時間，為了確保主權交接順利，梁銘彥也以英方代表身份多次出席中英聯合聯絡小組會議，與中方商討主權交接後有關國籍和出入境方面的安排，當中包括就主權移交後香港特區護照的承印工作和簽發安排展開磋商。此外，港府原本每日向中國大陸發出75個單程證名額，作為大陸人以「家庭團聚」為理由來港定居的證件，經梁銘彥向中方商討後，行政局於1993年通過把單程證名額上調至每日105個，到1995年進一步把名額上調至每日150個，意味中方每年可批出的單程證數目由1993年前的每年大約27,000個，大幅增加至每年大約54,000個。
此外，梁銘彥在1990年1月把入境處總部由原來位於九龍尖沙咀的冠華中心，遷往位於灣仔新落成的人民入境事務大樓，以擴充總部空間。為應付入境處日益增加的工作量和有效處理極大量的資料，他還研究進一步把資訊科技應用於該處的日常業務，並於1991年開展首個資訊系統策略檢討，根據顧問公司的建議制訂長遠的資訊系統策略計劃。1995年9月，梁銘彥促成於新界屯門原屬於駐港英軍的掃管軍營成立入境訓練學校，作為專門培訓入境處人員的訓練場所，入境訓練學校後來於2005年升格成為入境事務學院。
針對入境處提供的服務，梁銘彥引入了一系列旨在改善服務素質的措施，當中包括響應時任香港總督彭定康的號召在1992年12月首次為該處制訂「服務承諾」，以及在1993年9月設立入境處使用服務人士委員會，由他擔任主席，專門檢討有關「服務承諾」的成效；1996年5月，入境處更首度在互聯網設立網頁，讓市民更容易取得與入境處有關的資訊和各類申請表格。在打擊非法出入境罪行方面，入境處於1996年1月至2月主辦了第二次太平洋沿岸地區入境事務情報會議，與英國、美國、澳洲、紐西蘭、加拿大和南韓等國交換偷渡及偽造證件活動方面的情報。為肯定他在入境處工作多年的表現，梁銘彥在1992年獲英廷頒授OBE勳銜。
1996年7月6日，港府突然宣佈時年55歲的梁銘彥提早退休，並且即時開始退休前休假。儘管當時梁銘彥聲稱自己因「私人理由」而要求提早退休，但由於事件罕見，異乎尋常，遂引起社會的廣泛關注。其後，立法局在同年7月11日召開資助機構員工事務委員會特別會議，並在9月成立專責委員會，研訊梁銘彥辭職一事。當時立法局罕有地透過《立法局（權力及特權）條例》，決定傳召梁銘彥、公務員事務司林煥光及布政司陳方安生等人作供。
1997年1月10日，梁銘彥向立法局披露自己並非因私人理由提早退休，而是因為港府「不再信任他」而被林煥光強迫退休，這番與早前截然不同的說法一時間引起輿論轟動。梁銘彥又披露，退休前曾被廉政公署調查，指他涉嫌觸犯「收入與官職不相稱」的罪行；此外，他表示在任期間遭到「人為障礙」及「無理挑剔」等迫害，並聲稱退休後有英國傳媒有組織地破壞其聲譽。梁銘彥暗示自己被強迫退休一事，港督彭定康、港府其他高官及英國政府都在背後參與。不過，當時有傳言指梁銘彥與中方過從甚密，在未經批準下與中方官員見面，有可能將英方資料向中方洩露。有傳聞更指，梁銘彥退休當日，即在下午前往酒店與中方港澳辦官員陳佐洱會面，引人懷疑他向中方投誠。根據陳佐洱後來於2012年出版的回憶錄則指出，梁銘彥的確有和他會面，而且語帶不安地提及當日被要求退休一事。
梁銘彥發表被港府迫害的言論後，公務員事務司林煥光反駁指梁銘彥隱瞞多項與職位有利益衝突的個人投資活動，包括隱瞞在中國大陸的投資、未有申報在三間私人公司擁有股權，而其中兩間公司，即「新中港廣告公司」及「Dragon House Investments」更與中國大陸有一定聯繫。除此之外，林煥光還透露梁銘彥逾期償還公務員置業貸款，並在港府不知情的情況下，透過公務員置業貸款在加拿大購買市值過百萬元的物業以轉售圖利。
在隨後的閉門聆訊中，林煥光披露警隊及廉政公署對梁銘彥的品格審查機密撮要，及其他敏感機密資料；有關內容使有份參與聆訊的立法局議員大表驚訝，當時主持閉門聆訊的葉國謙議員曾以「震驚」形容事件，有其他議員更表示「事態嚴重」。經過歷時八個月的調查後，立法局最終於主權移交前夕的1997年6月發表報告書，指梁銘彥的「品格、操守和判斷能力」皆有嚴重缺陷，政府以四個涉及利益衝突及誠信操守的理由，迫令梁銘彥退休，完全「合乎情理」。報告書特別指出：
梁銘彥退休後，人民入境事務處處長一職由政務官出身的工業署署長葉劉淑儀於1996年7月「空降」出任。迄今為止，政府只曾在立法局閉門聆訊中完整交代事件始末，梁銘彥被港府迫令自願提早退休的真正原因公眾無從得知，仍然是謎團。香港歷史上甚少出現政府部門首長被迫提早退休的個案，在梁銘彥事件發生前，較轟動的例子就有警務處處長戴磊華在1967年六七暴動期間提早退休一事。
2019年3月，《南華早報》和《明報》在立法局機密文件提早解密後報導，梁銘彥與海外洗黑錢集團主腦過從甚密，接受警方品格審查時態度隱瞞、閃縮，加上說法前後不一，被認定品格有問題，因而被要求即時離職。
退出港府後，梁銘彥行蹤低調，甚少出席公開場合，但仍在香港居住。1997年7月香港主權移交後，他在黃宜弘父親黃克立等人支持下，曾於同年年底參選中華人民共和國第九屆港區人大代表選舉，但是名落孫山。晚年的他時常穿梭中港兩地，並且愛到大陸打高爾夫球，2008年8月，他身在大陸期間突然腦中風，並入院接受治療，其後由家人安排返回香港北區醫院深切治療部留醫，但當時已經昏迷，最終延至同年8月13日不治，終年67歲。梁銘彥身後，其家屬為他在2008年9月2日於世界殯儀館設靈，時任保安局局長李少光及醫院管理局主席胡定旭等人均有到場致祭，而行政長官曾蔭權及廣東省公安廳等也有致送花圈。
梁銘彥妻子是楊淑靜，兩人育有一子一女，分別為梁柏瀚（Hugo）及梁思瀚（Sylvia）。梁銘彥雖然被指與中方關係良好，但一家人卻全都擁有加拿大國籍，其妻子及子女更於1989年一度移居溫哥華，這使其身份進一步引起輿論懷疑。
梁銘彥女兒梁思瀚於溫哥華英屬哥倫比亞理工學院主修經濟學，畢業前曾回港在嘉禾電影公司會計部當實習，後被鄒文懷胞弟鄒定歐引薦入華納唱片公司試音，並打算於畢業後回港，正式加入樂壇。可是，梁思瀚返回加拿大後，在1993年1月離開大學校園時於停車場離奇地被人以十字弩射中後頸身亡，終年僅22歲。當時梁思瀚友人曾懸紅30萬加元緝兇，破加國當年紀錄，但案件始終未有偵破。
* 入境事務副督察（1965年－1967年）
* 入境事務督察（1967年－1971年）
* 高級入境事務督察（高級入境事務主任）（1971年－1977年）
* 總入境事務主任（1977年－1982年）
* 首席入境事務主任（1982年－1984年）
* 人民入境事務處助理處長（1984年－1987年）
* 人民入境事務處副處長（1987年－1989年）
* 人民入境事務處處長（1989年－1996年）
** 官守太平紳士（J.P.）
** 香港紀律部隊獎章（及加敘單條勳扣）
** 英帝國官佐勳章（O.B.E.） （1992年英女皇壽辰授勳名單）
* 〈港府公佈高官調動〉，《華僑日報》第3頁，1989年2月15日。
* 《英國國籍甄選計劃簡介》。香港：香港政府印務局，1990年。
* 《明報月刊》第301-306 期。香港：香港明報有限公司，1991年。
* 〈附錄IV：英國國籍甄選計劃的進展報告〉，《香港立法局保安事務委員會會議紀要》。香港：香港立法局，1995年12月11日。
* 《 立法局會議過程正式紀錄》。香港：香港立法局，1996年1月24日。
* 《 立法局公務員及資助機構員工事務委員會特別會議紀要》。香港：香港立法局，1996年7月11日。
* 〈 港府應交代是誰誣衊梁銘彥〉，《大公報》，1997年1月13日。
* 《 調查梁銘彥先生離職事件及有關事宜專責委員會報告 》。香港：香港立法局，1997年6月2日。
* 《 立法局會議過程正式紀錄》。香港：香港立法局，1997年6月18日。
* 〈 里程碑：九十年代〉，《入境處四十周年紀念特刊》。香港：入境事務處，2001年。
* 〈 歷任與現任處長篇〉，《入境處四十周年紀念特刊》。香港：入境事務處，2001年。
* 〈 驚心動魄的「爆料」一刻〉，《中大校友》，2001年3月。
* 〈梁銘彥控訴政府迫離職〉，《成報》A04，2002年1月10日。
* 〈玉殞香銷魂兮杳杳（下）〉，《新報》，2002年11月4日。
* 徐家傑，〈空襲司長〉，《東方日報》B16，2003年1月28日。
* 〈揭醫管局主席離奇身世〉，《壹週刊》，2004年11月4日。
* 〈 入境事務處二零零五年工作回顧〉，《香港政府新聞公報》，2006年1月23日。
* 〈民建聯非葉劉棲身之所〉，《信報財經新聞》P23，2006年7月7日。
* 〈 6成港人持有，拋離BNO〉，《文匯報》，2007年5月21日。
* 〈 中環出更：微笑行動梁銘彥撐老友〉，《東方日報》，2007年6月20日。
* 〈 熱門接班人白韞六心思縝密〉，《蘋果日報》，2008年2月23日。
* 〈葉劉淑儀回憶錄〉，《明報》D06，2008年4月11日。
* 〈 前入境處長遭飭令退休，梁銘彥腦中風不治〉，《太陽報》，2008年8月16日。
* 〈 前入境處長梁銘彥逝世〉，《明報》，2008年8月16日。
* 〈 梁銘彥設靈官商弔唁〉，《蘋果日報》A18，2008年9月3日。
* 〈 《我親歷的香港回歸談判》部分內容〉，《明報》，2012年9月21日。
* 張家偉，《六七暴動：香港戰後歷史的分水嶺》。香港：香港大學出版社，2012年。
* 〈 蘋話當年：1989年英國公佈港人居英權計劃〉，《蘋果日報》，2013年12月20日。
* Lee, Ella, " Luxury home and loan for $1.76m", ''The Standard'', 16 January 1997.
* Vines, Stephen, " New questions over sacking of HK official", ''The Independent'', 17 January 1997.
* ''40th Anniversary: 1961-2001''. Hong Kong: HKSAR Immigration Department, 2001.
* " Scandal rocks Canto-pop music industry", ''Asia Pacific Post'', 24 July 2003.
*  調查梁銘彥先生離職事件及有關事宜專責委員會報告 ，香港立法局（1997年6月2日）
*  歷任與現任處長篇，香港入境事務處
在抽象代數中，群環是從一個群  及交換環  構造出的環，通常記為  或 。其定義為：
:  （換言之，這是由基底  張出的自由 -模）
其上的 -線性乘法運算由  給出。 對 -模的加法與上述乘法形成一個 -代數。乘法單位元素為 。
最常用的是  或  的群環。對於後者， 成為  的表示：；若  為有限群，則稱此表示為正則表示。正則表示與有限群的表示理論有密切的聯繫。
對於無窮階的群 ，迄今對群環的結構仍所知甚少。對於局部緊拓撲群，通常採用  或  對摺積構成的代數，較有利於研究群的拓撲性質及其表示。
* C.W. Curtis, I. Reiner,   ''Representation theory of finite groups and associative algebras'', Interscience  (1962)
* D.S. Passman, ''The algebraic structure of group rings'', Wiley  (1977)
在數論中，正則素數的概念首先由恩斯特·庫默爾在1847年為了處理費馬最後定理而引入。它具有許多種等價的定義方式。其中之一是：
: 定義. 素數  是正則素數，若且唯若  不整除分圓域  的類數。
此定義美則美矣，卻不容易計算。另一種定義方式是：素數  是正則素數，若且唯若  不整除伯努利數  的分子。
頭幾個正則素數為：
: 3, 5, 7, 11, 13, 17, 19, 23, 29, 31, 41, ...
庫默爾證明了：當  是正則素數時， 不存在非零整數解。最小的10個非正則素數是 37、59、67、101、103、131、149、157、233、257。
已知存在無窮多個非正則素數，而迄今仍未知是否存在無窮多個正則素數。
* Richard K. Guy, ''Unsolved Problems in Number Theory'' (3rd ed), Springer Verlag, 2004 ISBN 0-387-20860-7; section D2.
安卓信用保險 是全球最大的信用保險公司之一，屬于Grupo Catalana Occidente (GCO.MC) 的信用保險分支。在全球超過50個國家和地區提供信用保險、擔保和商賬追收業務。其業務范圍可保護世界各地的公司免受在信用交易過程中所產生的支付風險。2020年，安卓年營業收入達到19億歐元，獲貝氏評級”A（優秀）前景穩定“和穆迪評級”A2前景穩定“。
安卓信用保險每年為全球約4,650億歐元的交易提供保險服務，掌握超過六千萬家企業的相關信息，每天作出的信用限額決策超過20,000條。
貿易信用保險是在第一次世界大戰后由各政府和私人保險公司創立的，以此作為刺激經濟的手段。安卓信用保險根植于這些早期的組織機構。
安卓信用保險集團的核心源自德國保險公司Gerling-Konzern Speziale Kreditversicherung (Gerling Credit)在2001年對荷蘭保險公司Nederlandsche Credietverzekering Maatschappij (NCM)的收購。該公司之后被稱為GERLING NCM。
NCM成立于1925年，其目標是改善荷蘭公司的貿易狀況。自1932年至今，安卓信用保險一直是荷蘭政府的官方出口信用機構
在此之前，這兩個公司各自都有過收購行為，包括收購了政府出口信貸結構（如NCM在1991年收購了英國出口信貸擔保部）和私營保險公司（如Gerling Credit于1994年收購比利時的Namur Assurances du Crédit S.A.），這些被收購的組織本身可以追溯到貿易信用保險剛剛出現的1919年前后。現在的安卓集團在2004年更名為安卓，并于2008年與西班牙保險公司Crédito y Caución合并。安卓信用保險隸屬于Grupo Catalana Occidente (GCO.MC)，是一家在西班牙乃至全球聞名的信用保險公司。——它聯合了眾多國際貿易信用保險公司及其遍布全球的子公司。
如今，盡管大部分股份由西班牙人掌控，控股公司Atradius N.V.總部依然設在荷蘭的阿姆斯特丹。
安卓信用保險現有約3,650位員工，在超過50個國家設有分支機構，提供各項產品和服務以幫助企業管理信用風險——在賒銷模式下買家無法支付商品或服務的風險。這種風險管理在建立新合作關系和拓展新市場過程中尤為重要。安卓信用保險提供與保險相關的產品包括：
* Grupo Catalana Occidente S.A.
Grupo Catalana Occidente S.A.直接或間接地成為許多保險公司的母公司。GCO在巴塞羅那和馬德里證券交易所上市，在Atradius N.V.中持有83.20的股份，其中直接持有35.77%，通過Grupo CyC控股公司間接持有47.43%。
* Grupo Crédito y Caución S.L. (Grupo CyC)
Grupo Crédito y Caución S.L. (Grupo CyC)是一家多數股權（73.84%）掌握在Grupo Catalana Occidente的控股公司。Groupo CyC 持有Atradius N.V. 64.23%的股份。
Atradius N.V.是一家受荷蘭法律管轄的有限公司，其管理層由董事會及監事會組成.
董事會成員包括:
* David Capdevila, 主席兼首席執行官
* Christian van Lint, 首席風險官
* Andreas Tesch, 首席營銷官
* Claus Gramlich-Eicher, 首席財務官
* Marc Henstridge, 首席保險運營官
監事會成員包括:
* Ignacio álvarez，主席
* Francisco Arregui，副主席
* Xavier Freixes
* Désirée van Gorp
* Carlos Halpern
* John Hourican
* Bernd-Hinrich Meyer
* José María Sunyer
曹聖玉博士，（TSO Shing Yuk, Alice DBA, MHA, FACHSE, FHKAN, FHKIoD, RN, RM，又名龐曹聖玉，其丈夫是牙醫龐可榮醫生，兒子是眼科醫生龐朝輝。
龐曹聖玉早年就讀協恩中學（1967年中五），曾參加香港無綫電視節目《婦女新姿》所舉辦的1987年度《香港太太競選》，並於同年4月5日當選成為冠軍，亦一度為《婦女新姿》的節目主持。
曹聖玉曾是伊利沙伯醫院護理總經理，亦是香港自由黨黨員。早年因參選關係，已與丈夫一起退黨。
2010年至2012年間，於中國寧波籌組及規劃全國首家中外合資醫院—慈林醫院，並出任首席執行官。
現為臨時香港護理專科學院常務委員暨籌款事務委員會主席，同時為 香港護理及衞生管理學院 院長。
* 2012年香港立法會選舉參選衛生服務界未能當選。
* 2007年香港區議會選舉參選灣仔區議會渣甸山選區未能當選。
* 2000年香港立法會選舉參選衛生服務界未能當選。
* 1999年香港區議會選舉參選灣仔區議會渣甸山選區成功當選。
* 1998年香港立法會選舉參選香港島選區未能當選。
* 1995年香港立法局選舉參選衛生服務界未能當選。
* 1994年香港區議會選舉參選灣仔區議會渣甸山選區成功當選。
在數學中，伽羅瓦上同調是一套用群上同調研究伽羅瓦群的作用的技術。具體言之，假設伽羅瓦群  作用在一個群 （通常是數論中出現的代數結構，如  等等）上，伽羅瓦上同調研究相關的群上同調 。這些群通常具有重要的數論或算術代數幾何意義。
伽羅瓦上同調是現代代數數論的基石之一。