ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
桑達斯基縣是美國俄亥俄州北部的一個縣，東北角以桑達斯基灣與伊利湖相通。面積1,082平方公里。根據美國2000年人口普查，共有人口61,792人。縣治弗里蒙特 (Fremont)。
成立於1820年2月12日。縣名來自印第安語，是「冷水」的意思。
諾布爾縣是美國俄亥俄州東南部的一個縣。面積1,048平方公里。根據美國2000年人口普查，共有人口14,058人。縣治考德威爾（Caldwell）。
成立於1851年3月11日，是該州最後成立的縣。縣名紀念早期的殖民者James Noble和Warren P. Noble。
BioJava是在Java平臺下的一個開源工程項目，它主要被用以處理生物學數據。它包括序列處理，文件解析，CORBA協同性，DAS，ACeDB的訪問，動態程序，和一些簡單的統計程序。
BioJava庫在日常的生物信息學的自動化處理中很有用處，比如基于matures庫，可以開發出用于免費或商務的軟件包。
*  開源生物信息學基金會（Open Bioinformatics Foundation）
摩根縣是美國俄亥俄州東南部的一個縣。面積1,093平方公里。根據美國2000年人口普查，共有人口14,897人。縣治麥康奈爾斯維爾（McConnelsville）。
成立於1817年12月29日。縣名紀念美國獨立戰爭軍官丹尼爾·摩根。
美國有十一個縣名為摩根縣（Morgan County）：
黃真真（，），香港女性電影導演、編劇及演員，擅長以女性角度拍攝兩性為題材的電影。胞妹黃詩詩為品酒師，主持Viutv節目《晚吹-有酒今晚吹》，在2019年亦獲得法國香檳襟章會（Ordre des Coteaux de Champagne，簡稱OCC）授予「香檳榮譽騎士勳章」
黃真真於瑪利諾修院學校及香港演藝學院戲劇系畢業，在讀書時期曾以《神跡奇案》取得最佳女主角獎。畢業後曾在香港商業電臺，以藝名黃樂桐擔任唱片騎師。1993年到美國紐約大學電影系就讀，其畢業作品《Hugo》，自編自導，獲選該年度紐約大學最佳學生電影。
她曾在1995年至1998年間在紐約開設製作公司Basko Wong Productions，為美國多間電視臺製作時事節目。她亦曾監製多部短片，1997年她自編自導自演獨立電影《留下買路情》，於1998年12月首映，獲得當地電影界注意，並曾在影展中成為入選作品。
1999年，黃真真返回香港發展，製作以香港及中國女性為題材的《女人那話兒》，並自任導演，2000年8月完成。電影以訪問紀錄片形式，表達女性對性愛的思想及態度，內容頗為大膽，令黃真真獲得香港電影業界注意。2002年，黃真真執導以年輕人為題材的電影《六樓后座》。2004年執導以多位男演員演出的電影《六壯士》。
2006年11月，黃真真為香港有線電視節目《拉近文化》擔任客席主持。
2013年，黃真真最新電影《被偷走的那五年》上映，該片男主角張孝全向女主角白百何求婚橋段，與一段外國網路影片幾乎一模一樣，連畫面切割、親友共舞、男主角出場方式，樂隊開道都相同，只有播放歌曲《有一個人》不一樣，因而被網友指控抄襲。黃真真坦言有參考該網絡影片，不過辯解靈感來自於她朋友。黃真真說：「我有個朋友18歲結婚生孩子，結果兒子4、5歲時雙方後悔，決定離婚，現在32歲，2人繞了1圈發現還是對方好，所以號召我們一起幫忙再求婚，那時他找來了很多求婚影片參考，不只這1個。」 承認有參考複數以上影片。
2020年，黃真真成為ViuTV節目《全民造星III》30進20強淘汰賽的評判，因其浮誇脫節、雙重標準、一時一樣的評論和偏頗的評選方法而引起觀眾關注，並被大批網民猛烈抨擊，也被網民戲稱作「藍假假」、「藍燈燈」等。
* 2001年：《女人那話兒》
* 2001年：《女人那話兒：男人這東西》
* 2004年：《見習黑玫瑰》
* 2008年：《六樓后座2家屬謝禮》
* 2010年：《分手說愛你》
* 2010年：《抱抱俏佳人》
* 2013年：《被偷走的那五年》
* 2016年：《消失的愛人》
* 2022年：《不要忘記我愛你》
* 入圍第21屆香港電影金像獎：傑出青年導演獎（2001年）
* 香港十大傑出青年（2002年）
*  猛男更要振雄風 黃真真再推勵志喜劇
*  黃真真@pinkwork (sound & video, 共兩頁wong1 & 2.htm)
*  明報周刊訪問（2012年）
*  Youth.gov.hk 訪問
*https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/2518329/喜獲法國香檳榮譽騎士勳章
亞布力滑雪旅游度假區位于中國黑龍江省哈爾濱市尚志市南的滑雪旅游度假區，也是中國境內規模最大的滑雪旅游度假區及綜合性滑雪訓練中心。西距哈爾濱市193公里，東距牡丹江市106公里，位于長白山系余脈張廣才嶺西麓的大鍋盔山腳下，其中心位置的地理坐標為 N44.60 ，E128.50， 占地面積66公頃。最高峰海拔1374.8米，最低氣溫-44℃，平均氣溫-10℃，積雪期170天，雪深一米。
“亞布力”得名于俄語“亞布洛尼”（，很多蘋果樹），為當地人為制造異國情調所取。區內的亞布力滑雪場是中國最大的天然滑雪場。度假區加上滑雪訓練中心總占面積約255公頃，最高處海拔1374.8米，基本海拔397米。301國道和綏濱鐵路分別橫穿度假區。擁有亞洲最長高山滑道。自1998年始舉辦每年一度中國國際滑雪節，中國企業家論壇年會永久會址。曾是第三屆亞洲冬季運動會滑雪項目的比賽場所。1997年成立黑龍江省亞布力滑雪旅游度假區管理局管理，之後為了迎接2009年冬季大學生運動會擴展了硬體設施。
土地屬于黑龍江省森林工業總局下屬的亞布力林業局的省屬國有林業用地。該林業局始建于1958年。施業區總面積30.6萬公頃，森林總蓄積1700萬立方米，是全國100家大型森工企業之一。亞布力國家森林公園和亞布力滑雪場就在亞布力林業局施業區內。
由於當地地理氣候條件的偏遠與廣大，亞布力管委會目前等同於一個小型的經濟特區政府。
*2009年7月2日，黑龍江省人民政府第二十七次常務會議確定，亞布力滑雪旅游度假區交由省森工總局管理。
*2011年4月28日，黑龍江省編委下發《關于組建省政府亞布力滑雪旅游度假區管理委員會的通知》，委托森工總局管理，發揮管理與服務的職能。
*2013年9月26日，由亞布力林業局全資持股的“亞布力林業滑雪旅游度假村有限公司”正式成立運營。
*2014年5月，黑龍江省委、省政府組建了由省長任組長的亞布力滑雪旅游度假區改革發展推進組
*2014年7月12日正式揭牌成立了新的亞布力滑雪旅游度假區管理委員會（亞管委），由黑龍江省森林工業總局代管，內設5個機構與副主任
**黑龍江省森工總局局長王敬先兼任亞管委主任
**兼任副主任黑龍江省體育局副巡視員趙英亮
**兼任副主任黑龍江省旅游發展委員會副主任侯偉
**兼任副主任黑龍江省電視臺黨委副書記劉寧
亞管委的職責包括“代表省政府對區域內經濟和社會行政事務以及森林、水流、土地、礦藏實行統一領導和管理”，共擁有142條行政權力，主要包括
*主管度假區公安局、工商局、地稅局
*建設項目占用區域內林地的初審
*區域內星級飯店的確認（一、二級評定，三、四、五級推薦）
*區域內滑雪導滑員的培訓、監管
*財稅體制在內的旅游、食藥、質監、體育、安監、環保、物價、文化、勞動監察等相應事權
2017年12月底，亞布力陽光度假村董事長毛振華配合黑龍江省委書記參訪亞布力時發表視頻控訴，亞布力管委會並非以服務民營廠商為主業，而是與其爭利，透過侵占民有承包土地的較好位置建設自營旅館，之後發動行政管理權對民營廠商進行眾多稅務、消防、食安等查核找毛病，意圖逼退逼倒民營企業，佔據市場，且諸多上層政府的滑雪旅遊建設鼓勵優惠方案他從未拿到見到，都不知下文。
一天後黑龍江省政府組成調查委員會進駐，三天後便公佈調查報告，毛振華所言除了數字上有所誇張外，事項情節基本屬實，已經下令整改亞布力管委會，大量成員被解職，管委會負責人給予處分。至於毛所言耕耘20年來沒有管委會，看到他賺錢了就跑來個管委會爭利一事明顯悖於事實與誇張，因為80年代管委會的前身亞布力管理局就已經存在，並將當地建設成舉辦亞洲冬季運動會的合格地點，之後毛振華才來逐漸加大投資。其利用管理局改名管委會一事製造語法矛盾誤導大眾視聽。
1月6日毛振華在新華社專訪時表示，省政府主要領導對這件事情的高度重視出乎意料，明快處理，對繼續投資黑龍江很有信心。
央視1月5日以專題報導亞布力事件，其中專家認為此事件是一種結構性矛盾，也就是眾多旅遊區的管委會球員兼裁判，本身經營許多營利項目，同時又具有管理稽查權。然而這有歷史性形成原因，諸多所謂旅遊勝地在初期都是地處偏遠荒涼的不毛之地，根本沒有廠商會想前往投資，最初都是政府資源投入開山造路，接水接電，規劃宣傳和建設初級的旅客設施，之後才慢慢有人潮和商機，後續才有民營廠商想進入，而此時這些國營旅館、餐飲、娛樂設施都還存在就形成了上述矛盾結構。差別在於其他旅遊區因為地理等因素並未有亞布力管委會那麼大的權限，所以矛盾較不突出到尖銳程度。未來應該在旅遊區孵化成熟後逐漸將國營設施民營化或關閉，或是將行政管理權主體與營商主體拆分等多種方式。
飛龍跳臺滑雪場地是一所跳臺滑雪場地。普通臺建成于1995年，高臺建成于2008年。
*高臺（LH）:男子 138.5 m -  ， （2009年2月第24屆冬季世界大學生運動會）
:男子 103 m -  （2016年1月第13屆全國冬季運動會）
:女子 85.5 m -  （2016年1月第13屆全國冬季運動會）
*  亞布力滑雪旅游度假區官方網站（管委會政府網站）
*  亞布力陽光度假村官方網站（度假村企業網站）
*  去亞布力新體委滑雪場旅游交通線路
則憲將棋 (Judkins Shogi)是日本將棋的近代變體之一，來自英國諾里奇的保羅·則憲 (Paul Judkins)的概念，由1998年傳入英國，是兩人對弈的棋類，與5五將棋類似，規則與本將棋雷同。
* 6×6格的將棋盤，最接近自己的兩行橫列為自陣，反之，最接近對手的兩行橫列為敵陣。
* 只有用到玉將、金將、銀將、角行、飛車、桂馬、步兵各一枚，無香車。
海力士1GB DDR2
SK海力士半導體公司（SK Hynix Semiconductor Inc.，諺文：，）是一家韓國的電子公司，全球二十大半導體廠商之一。海力士於1983年以現代電子產業有限公司的名字創立。在80及90年代 他們專注於銷售DRAM，後來是SDRAM。2001年他們以6億5000萬美元的價格出售TFT LCD業務，同年他們開發出世界第一顆128MB圖形DDR SDRAM。2012年初，韓國第三大財閥SK集團宣布收購海力士21.05%的股份從而入主這家記憶體大廠。
2004－2005年一個調查顯示出1999－2002年期間有一個共謀破壞競爭與提高個人電腦價格的全球性DRAM價格操控。結果導致三星電子需繳付3億美元罰金，英飛淩於2004年繳付1億6000萬美元罰金，海力士於2005年繳付1億8500萬美元罰金。美光因與檢察官合作而不需繳交罰金。
卡拉哈里沙漠（栗）與卡拉哈里盆地（橘）
卡拉哈里沙漠(納米比亞)
卡拉哈里沙漠的衛星圖像
卡拉哈里沙漠的一隻狐獴
馬卡迪卡迪鹽沼中的上有許多奇特的猴面包樹
卡拉哈里沙漠是非洲南部的一大平原沙漠。沙漠本身處于同名的卡拉哈里盆地中央。覆蓋總面積約900,000平方公里。覆蓋波札那中南部，奧卡萬戈三角洲南面，馬卡迪卡迪鹽沼南、納米比亞東南和南非共和國北開普省北的卡拉哈里盆地大部分地區。
沙漠內的氣候干燥，潮濕季節為每年的5至10月份，年均降雨量約200毫米。地理學家認為此沙漠在1萬6千年前形成。儘管乾旱，卡拉哈里沙漠仍有多種植物群。原生植物，包括金合歡和許多其他草藥和草。卡拉哈里沙漠還有刺角瓜。即使在卡拉哈里沙漠稱為“沙漠”但是不夠乾燥，作為具有降水量少意義上的沙漠。它不是嚴格意義上一片荒漠，因為沙漠通常接近100％無降水量。而真正100％無降雨主要區域是在卡拉哈里沙漠西南部（南非西北部和納米比亞東南部卡拉哈迪跨界公園）。
在卡拉哈里有一些特有物種，被發現有各種各樣的動物包括大型食肉動物，如卡拉哈里沙漠獅子，獵豹，金錢豹，斑鬣狗，褐斑鬣狗，和非洲野狗。猛禽包括蛇鷲，猛雕等鷹，巨大的乳黃雕鴞和其他貓頭鷹，隼，蒼鷹，紅隼，和鳶。其他動物包括牛羚，跳羚等羚羊，豪豬和鴕鳥。有些卡拉哈里內的區域是季節性的濕地，如博茨瓦納馬卡迪卡迪鹽沼。這個區域，多種嗜鹽種群，例如，數以萬計紅鶴在雨季，訪問這些鹽沼。
《鐵甲人 地球靜止之日》是由橫山光輝《鐵甲人》為原案，加上作者其他漫畫作品中角色的OVA作品，於1992年7月23日到1998年1月25日期間發售共七集。
根據監督今川泰宏的構想，Giant Robo本來是由全26話組成。本作「地球靜止之日」只是其中的一部份，所以在OVA七話完結後，會有尚未完成的劇情。
:GR計劃中，GR1(Giant Robo)被國際警察機構奪去，GR2被破壞。殘月在事件中有功而被封為十傑集。
:「地球靜止作戰編」1年前的故事。與本作有關連的是：BF團的作戰成功了、賽爾邦迪斯戰死、阿爾貝特失去右眼。楊志的皮膚變成青色、與戴宗結婚。
*大作暗殺計畫～卡娜莉的牢獄～編
:標題原名的「」是從『地球Number V7』來的。
*史上最大的作戦～韓信對孔明～編
:標題原名的「七つの影法師」是從『伊賀之影丸』來的。
:揭示本作之謎「GR計畫」和?地球靜止作戰?的目的、BIG FIRE的正體。「巴比倫」是從『巴比倫2世』中登場的巴比倫來的。
在可見的將來，人類由於第三次能源革命——完全無公害、可循環利用的能量來源：「西茲瑪驅動器」的發明，而進入前所未有的繁榮時代。但是在繁榮背後，有兩股勢力展開了激烈的周旋。一股是企圖征服世界的「BF團」，另一股是和BF團對抗的組織「國際警察機構」。在動畫的開頭，BF團在南京追逐發明了西茲瑪驅動器的西茲瑪博士，目的是要搶奪他手上的黑色公事包，後來西茲瑪博士被國際警察機構的特工們所救。於是圍繞著操作鐵甲人的主角：草間大作、BF團和國際警察機構的故事開始了。
*軍師韓信元帥-『映照散落於紅塵水面』
:國際警察機構三位軍師中，唯一的九大天王。
*寂靜的中條-『寂靜回首觀萬象』
:原名中條靜夫，是國際警察機構北京支部支部長。可以使用生命為代價摧毀一切的必殺技“大爆破拳”。原型是巴別二世的五十嵐。
:在「地球燃盡之日」登場，原型是鐵人28號的大塚署長。
:在「地球燃盡之日」登場，十傑集「赤假面」的宿敵。原型是「伊賀の影丸」同名主角。
*無明·幻妖齋-『現身形卻無音』
:在「地球燃盡之日」登場，原型是假面忍者赤影的金目黨首領·幻妖齋和、『暗之土鬼』登場的血風黨長、無明斎。
*Dick牧-『舞動於千軍萬馬之上』
:在「地球燃盡之日」登場，原型是「地球Number V7」的同名主角。是能使用多種能力的超能力者。
*大鬧的天童-『吾等生命瘋狂喧鬧』
:Newtype100%漫畫版登場，「地球燃盡之日」中改名為「」。原案是『大鬧天童』的主角、山城天童。
:Newtype100%漫畫版登場，原型是水滸傳中的同名人物。在「地球燃盡之日」中一開始是由九紋龍?史進-『如同九紋神龍貫徹天際』暫代其位。
*神行太保戴宗-『如君所願大顯神威』
:鐵牛的義兄，楊志的丈夫。可以使用從手腳噴射出衝擊波的「噴射拳」。也可以利用衝擊波作出音速移動的神行法。也可以從體內放出電流。弄瞎十傑集「衝擊的阿爾貝特」的右眼，並殺其盟友眩惑的賽爾邦迪斯後，阿爾貝特視其為宿敵。
:地球靜止作戰編以前死亡的人物。鎮三山黃信和小李廣花榮的師傅。
在「地球燃盡之日」九大天王現身時，每位角色的詩號原順序是.....
:『先鋒虛幻化身闇影』    影丸
:『現身形卻無音』        無明 幻妖齋
:『寂靜回首觀萬象』      寂靜的中條
:『舞動於千軍萬馬之上』  迪克 牧
:『如同菊花瓣』          大塚 署長
:『映照散落於紅塵水面』  韓信 元帥
:『如君所願大顯神威』    神行太保 戴宗
:『吾等生命瘋狂喧鬧』    狂亂 天童
:『如同九紋神龍貫徹天際』九紋龍 史進
:國際警察機構最高負責人
:國際警察機構軍師之一
:十傑集的首領，沉著冷靜的道士。對孔明抱有不信任感。使用銅錢作武器，能用銅錢組成劍攻擊，（根據設定，也能組成槍。），也能把銅錢當金錢鏢使用。原型是水滸傳中的同名人物。
:十傑集中最年長的老人，也是十傑集初代首領。能使用強大的重力波。原型是Mars中其中一位地球監視者。
:強力的衝擊波使用者。可以利用衝擊波作出連射、炮擊等不同攻擊方式。也能用衝擊波飛行。和戴宗是宿敵。原型是Mars中其中一位地球監視者。
:在遊戲「超級機械人大戰α」中曾經以肉身與新世紀福音戰士中登場的第三使徒單挑。
:在遊戲「超級機械人大戰64」中曾經與機動武鬥傳G GUNDAM中登場的東方不敗和多蒙·卡修交手，並被其打至撤退。
:幻惑術的使用者，可以操作其他人的精神（動畫中未使出）。曾經操縱GR2和Giant Robo戰鬥。在多米諾作戰與戴宗的戰鬥中死亡。原案是『巴比倫2世』黃泉配下的鞭使，陳。
:可以操作無數的蟲把對手幻惑及抹殺，而自己也可以變成蟲。與國際警察機構的天鬼是宿敵。原案是『伊賀之影丸』中登場的同名忍者。
:可以利用手持的鐘操作生命。能給予死物生命，也能奪走生物的生命。原案是三國志中十名宦官的總稱。
:原型是假面忍者赤影中的赤影
:A級工作員。
:B級工作員。
:原型是「魔法使いサリー」中的主角。
:僅在外傳中登場。
*西茲瑪·特·蒙特爾班三世博士
:在初期設定中登場的人物。原型是彗星公主中的主角彗星公主。
*Giant Robo(GR1)
:身長30m　體重1,500t
:使用核能作為能源，武器有拳頭、收藏在背部的火箭筒（亦可當作導彈整個發射出去）、腰部Sponson砲和肩部的火箭炮。利用手表型控制器進行語音操作。控制器登錄了草間大作的聲紋，除了他以外其他人不能操作。設置有保護操作者安全為最優先的程序，大作陷入危機時會以平常的50倍力量行動。可以使用背部的火箭引擎飛行。眼部可以流出像眼淚般的二次冷卻水，鼻可以流出像鼻血般的汽油。
:運送Giant Robo的飛行船。在和BF團的戰鬥中，於哈拉和林附近的山頂墜落。在NewType100%漫畫版中有瑪琳·黛德麗和瑪麗亞·卡拉絲兩架同系機。
:用來捕捉大怪球並拋上宇宙的裝置。在巴斯多盧慘劇中也令失控的能量平靜下來。
:正式名稱是「大怪球不亂拳·馮·福古拉」。裝備有反西茲瑪裝置，可以產生反西茲瑪力場。利用十年前巴修達爾實驗中引起暴走的西茲瑪爐心改造而成。原案是Mars的六神體「Ra」。
括號內的日期是日文版發售日。
#黑色的公事包(「」)（1992年7月23日）
#巴修達爾的慘劇(「」)（1993年2月21日）
#發令！電磁網作戰　墜落在上海……(「」)（1993年8月21日）
#豪傑們的黃昏～勝利之鐘尚未響起(「」) （1994年1月21日）
#真實的巴修達爾　少年那逝去的日子(「」)（1994年10月22日）
#罪與罰～一切都是為了BIG FIRE(「」)（1995年6月25日）
#大團圓～散落的是美麗而虛幻的夜晚(「」)（1998年1月25日）
*光腳的GinRei EPISODE:1～被盜的戰鬥旗袍搜尋大作戰
（1994年）※本編第4巻與第5巻之間發售
*鐵臂GinRei EPISODE:23～禁斷的果實奪還極樂大作戰
（1995年）※本編第5巻和第6巻之間發售
以上兩部為喜劇作品，并非正史。
*青眼的銀鈴「GinRei with blue eyes」（1995年）※本編第6巻和第7巻之間發售
*FINAL FIGHT EPISODE:24～慕情! 往大空振翅的光榮之翼
:『鉄腕GinRei』的續編。
*Newtype100%Comic Giant Robo（全2巻）
*Giant Robo 誕生編
*Giant Robo 地球燃盡之日
*Giant Robo THE ANIMATION 地球靜止之日
**超級機器人大戰α for Dreamcast
*角川Sneaker文庫 Giant Robo　地球靜止之日（全1巻、未完）
* BANDAI CHANNEL作品介紹
* D3パブリッシャー 遊戲官網
* Giant Robot  (italian)
* 『ジャイアントロボ THE ANIMATION～地球が靜止する日～』Blu-ray BOXスタンダードエディション発売決定！｜HMV ONLINE - 2014-12-3
太田慶文是日本的著名畫家及插畫家。北海道羽幌町出身。擅長於利用淡色的水彩來描繪少女和兒童，而且其作品很受歡迎，他的畫集在亞洲多個地區都有發售。他的作品或以畫集發表，或會在各種雜誌，書籍以廣告或其他形式顯現。在1980年代，他的畫作經常都在大中華地區被非法轉載，以書簽，掛畫等形式被販賣；但另一方面，他的畫風亦得到很多人模仿，成就了1990年代的一批類似的插畫家。此外，他的作品所描繪的少女形象，在後來都成為了萌愛好者的審美標準。
*（，1988年/1995年）
*（《太田慶文的世界》，サンリオ，1988年）
*（，1989年/1994年）
*REFRAIN（，1990）
*（?扶桑社，1991/1998）
* 太田慶文個人網頁及網上展覽館
* I?F?N - Image Factory Nest - 關連商品的製作販賣
* Hybrid版CD-ROM『』
*http://www.tororin.com/db/DATA/v22.html - 由西村知美擔任旁述，為他的作品作簡介
京都將棋是日本將棋變體，1976年由田宮克哉發明，可自由變化兩面，曾受到大山康晴等名人的好評。
* 棋盤由二十五個方格組成，無自陣、敵陣之分。
* 除了玉將外，其餘四類可隨時遵循下文作出變換：
** 香と：香車可以變換為と金，反之亦然；
** 金桂：金將可以變換為桂馬，反之亦然；
** 銀角：銀將可以變換為角行，反之亦然；
** 步飛：步兵可以變換為飛車，反之亦然。
血腸是香腸的一種，主要成份為動物的血，混入一些肉及脂肪。在歐洲國家，血腸主要使用豬血和牛血，羊血則較少使用，家禽的血則幾乎不使用。
亞洲不少地方的人都喜歡吃血腸。
血腸曾經為居住於中國東北的滿族和錫伯族祭祀祖先神靈所用，現在為他們的家常菜，也是東北特色菜之一。這類血腸絕大多數用豬血制成，其制作過程大致是用鹽反復揉搓清洗干凈豬小腸，一端用線扎住，把新鮮豬血、鹽、花椒等用料從另一端灌入腸中，再大火沸煮即可。制作精良的血腸營養豐富，是深受滿族人喜愛的一道傳統美食，常和酸菜、白肉等一同燉煮，在冬日里食用。近年血腸在其它季節也較常見。
藏族牧民也喜歡吃血腸。居住於內蒙古西部的蒙古族居民用新鮮的羊血配以白麵、蔥花等製作血腸。
血腸在臺灣屏東縣排灣族與魯凱族居民中也是一種尊貴的菜品。
在葡萄牙菜中，血腸是一種常見的食品。
在英國（特別是蘇格蘭），血腸切片是英式早餐常見食物。血腸通常被切為矮圓柱體，主色調為黑色，故被英國人稱為“黑布丁”（Black Pudding）。血腸制作的成分除了豬血或牛血外，還可以含有豬肉，鴨肉，肥豬肉等。另外還有一種源自蘇格蘭的與“黑布丁”非常相似的“白布丁”（White Pudding），唯一區別是不含血，僅由肉類和脂肪制作而成。
一種加有豬肉、豬肝和米飯的味道濃重的成串香腸，是路易斯安那州法國裔克利奧爾人烹調方法中的一種經典菜式。來自意大利和比利時的移民也有烹調血腸的傳統。
在南美也有類似的血腸，是西班牙移民帶去的。
大摩拉維亞公國 （Great Moravia ，830-905年）為一歐洲古國，範圍約在今天的捷克、斯洛伐克、奧地利一帶，以尼特拉（Nitra）為首都，實際所在位置不詳。
國名的由來與多瑙河支流有關，一條流經今捷克曰摩拉瓦河（Morava），故而得名。大摩拉維亞一詞首見於君士坦丁七世所著述的拜占庭史書中，然其疆域仍未明確記載。
大摩拉維亞公國的創建者為莫伊米爾一世，斯拉夫人創立國家組織的背後原是抵禦西方日耳曼人的壓力。莫伊米爾於846年死後，歷經羅斯季斯拉夫（846－869年）和斯瓦托普魯克（870年－894年），逐漸成為一個強大的國家，不過名義上仍臣屬於東法蘭克王國。這段盛世至今仍被斯洛伐克人視為其輝煌的歷史。
斯瓦托普魯克死後，莫伊米爾二世繼位，王室內部因奪權而發生內亂，國勢漸衰。公元902～906前後，馬扎爾人（匈牙利人）入侵中歐，摩拉維亞公國便為其所滅。
* Great Moravian reenactment and experimental archeology, articles, timeline, primary sources, original findings
* Articles about Great Moravia and text of many primary sources
* Brief overview
* Detailed timeline
* fencing and reenactment group
* Mikul?ice - Valy, capital of Great Moravia
約翰·孟塔古，第四代三文治伯爵，PC，FRS（John Montagu, 4th Earl of Sandwich，1718年11月3日—1792年4月30日）英國政治家、軍人，曾三任第一海軍大臣，據聞發明三明治。
孟塔古的祖父，第三代三明治伯爵於1729年逝世，當時雖然孟塔古年僅10歲，但由於他的父親早死，所以他遂襲取伯爵頭銜，成為第四代三明治伯爵。
孟塔古早年入讀伊頓公學，於1735年獲劍橋大學三一學院取錄，他在1737年起出遊歐洲，曾到訪法國、意大利、希臘、土耳其、埃及、馬爾他、葡萄牙和西班牙等地，收集古錢幣和出土文物，並於1740年3月20日獲選為皇家學會會員。但是，由於他花大部份時間出國遊覽，因此最後沒有在大學取得學位。
在1739年，孟塔古進入上議院，在議會中支持貝德福德公爵。憑著這背景，他獲委任為海軍部的專員，從屬於時任第一海軍大臣的貝德福德公爵，並在陸軍中擔任上校，不時受命出征。
在1746年，孟塔古獲委任為英方全權代表，到荷蘭出席布雷達會議，就奧地利王位繼承戰爭進行和談，其間於1748年2月晉升為第一海軍大臣，與會國最後在1746年10月達成共識，並簽訂了《亞琛和約》。到了1751年，孟塔古卸任第一海軍大臣一職，改為主理對愛爾蘭的稅收事宜，隨後又於1755年指派為特派大使，出使馬德里。
孟塔古於1763年短暫地第二度出任第一海軍大臣，其後在同年改任北方大臣。任內，他帶頭發起指控約翰·威爾克斯（John Wilkes）以誹謗，但由於兩人早在地獄之火會中認識，所以孟塔古出賣朋友的行為備受批評。適逢當時柯芬園上演約翰·蓋伊的《乞丐歌劇》，當中麥希思（Macheath）被朋友人出賣的劇情，更被大眾用來諷刺孟塔古。
《約翰·孟塔古，第四代三明治伯爵》，托馬斯·根茲博羅繪於1783年。
孟塔古在1765年卸任北方大臣，在1768年至1771年出任郵政總局局長，並在1770年至1771年再度出任北方大臣，到了1771年，他獲第三度委任為第一海軍大臣。
在第三度擔任第一海軍大臣任內，英國在北美洲的殖民地爆發了獨立革命，但由於孟塔古本人除了未能勝任此職外，又私自出賣官職、任由海軍資材被挪用和盜竊，而面對海軍軍艦老化，卻又不進行翻新，以及提供現代化的裝備，以致英軍節節失利。這些一切都使原本已經聲名不佳的孟塔古變得更不受歡迎，他在1782年退休下野時，不少民眾都為之而歡呼喝采。
另一方面，他曾在1776年派遣詹姆斯·庫克船長進行環球航行；並在1780年派羅德尼爵士率領艦隊，成功在西印度擊退西班牙的艦隊。
孟塔古早年迎娶了費恩子爵的女兒桃樂絲·費恩（Dorothy Fane），兩人育有一名兒子，欣琴布魯克子爵（1743年—1814年）。然而，由於桃樂絲·費恩後來患上精神病，兩人被迫分居，到了1767年，法庭更正式宣佈桃樂絲·費恩精神失常。此事對孟塔古構成了很大的打擊。
孟塔古大約在1762年認識了有名的歌劇女演員馬撒·雷伊（Martha Ray），當時馬撒年僅17歲，馬撒後來當了孟塔古的情婦，兩人雖然同居達17年，但孟塔古始終沒有和馬撒結婚。孟塔古和馬撒生了數名私生子，當中較有名的是巴茲爾·孟塔古（Basil Montagu，1770年—1851年），他是作家、法學家和慈善家。
與馬撒一起的生活，使孟塔古暫時忘記妻子精神失常的悲痛。可是，好景不常，馬撒於1779年在皇家歌劇院正門前被一名求愛不遂的神職人員開槍轟斃，事件對孟塔古造成第二重的打擊，他亦未能從這次的傷痛中回復過來。
孟塔古於1792年4月30日逝世，終年73歲。
今日的三明治。
今日的三明治是以三明治勳爵命名的。從研究所指，三明治大約在1762年發明，當時僅以一個大楷「S」來指三明治。
不過，現今學界對「三明治是否由三明治勳爵發明」一事，仍然有不少的爭論。其中，最膾炙人口的謠傳是說三明治勳爵家財有限，本身又嗜賭如命，總沒有時間離開賭桌，於是就發明用麵包夾著熟肉，邊賭邊吃，節省時間。但是，三明治勳爵的傳記作家N·A·M·羅傑則認為，三明治勳爵熱心軍務、政治和藝術，因此他相信三明治是在書桌上發明，多於在賭桌上發明。
無論如何，三明治勳爵吃肉的方法，據說是早在羅馬人征服英格蘭時傳入的。
他的海軍生涯終結以後，三明治勳爵把精力轉投到音樂上，並對「古老音樂」（按他所指，是一些已創作逾200年的音樂）產生濃厚的興趣。他除了贊助音樂家外，又成立「輪唱團」，讓專業歌唱家在其宅第演唱古代和當代的幽默輪唱曲、重唱曲、假面劇和頌歌。三明治勳爵對成立古代音樂演奏會（Concert of Ancient Music）起一定作用，這是第一個展示舊時卡農式曲目的公眾演奏會。
三明治勳爵曾於1738年至1739年出遊地中海一帶，到訪過蘭佩杜薩島（Lampedusa Island），當時島上只有一名居民。他在地中海的經歷在身後，即1799年才結集成書出版。另外，庫克船長亦曾在1770年為他寫了一本相關的回憶錄。
庫克（左一）等人出海探險，上圖繪於1771年。
* 庫克船長為答謝三明治勳爵的贊助，遂在1778年以三明治群島為新發現的群島的名稱，該群島就是現今所指的夏威夷群島。
* 南三明治群島（又譯南桑威奇群島）是庫克船長在1775年發現的群島，最初命名為「三明治蘭」（Sandwich Land），但後來為免與三明治群島產生混淆而改成今名。
* N. A. M. Rodger, ''The Insatiable Earl: A Life of John Montagu, Fourth Earl of Sandwich'' (London: Harper Collins, 1993)
*  John Montagu, 1718-1792
*  三明治勳爵的文件 ，澳洲國立圖書館館藏
*  史密森尼學會網頁內有講述三明治勳爵的三角戀情
*  三明治伯爵餐廳，由第四代三明治伯爵的後人創立
梳打餅（ ）是餅乾的一種，是由白麵粉、酵母和小梳打製成的薄的，通常為方形、鹹味為主的餅乾。製作時可以在麵團中加入調味料，例如鹽、芝士、香料等。
梳打餅通常作為小吃，可以單獨食用，亦可以放上芝士或香料作為配料。有的吃法是把弄碎梳打餅後，放進湯裏一同食用，也有搭配蔬菜或植物為主題，如香蔥梳打餅。
梳打餅起源於1801年的美國麻薩諸塞州米爾頓，從壓縮餅乾改過來。
需留意的是，「梳打」餅乾的成份並不是「梳打」（碳酸鈉）而是「小梳打」（碳酸氫鈉）
盧寵茂（，），葡屬澳門出生，香港大學深圳醫院院長，瑪麗醫院肝臟移植中心主管，前香港大學李嘉誠醫學院外科學系教授兼肝膽外科主任，是肝臟移植權威。香港大學外科碩士（M.S.）、香港大學校委會成員。
盧寵茂早年就讀中華基督教會全完第一小學以及皇仁書院，1985年於香港大學醫學院畢業，1993年取得香港醫學專科學院院士(外科)，一直從事肝臟移植研究。活肝移植曾經是風險極高的手術。1996年，盧寵茂建議肝臟移植的新技術，從健康的活人體內，割取3分2肝臟移植給病人，當時曾被部份肝臟專家提出質疑。其後他成功進行全亞洲首宗成人活體換肝手術，而接受此移植技術的病人仍有甚高的存活率，證明此方法為有效。他亦把傳統只以左肝作移植的做法改變，以右肝葉作移植，把病人存活率提高至超過90%。師從范上達。其弟盧寵猷亦是醫生，為港大醫學院外科學系副教授及內分泌外科主任。其妻盧彩雲是瑞銀集團財富管理大中華區董事長兼總裁。
2016年12月獲委任為香港大學深圳醫院第二任院長。
*中國國家科學技術獎一等獎項 （2005年）
*裘槎基金會優秀醫學科研學者獎 （2004年）
*亞洲電視2011感動香港得獎人物 （2011年）
2014年佔中期間，逾500名醫生於報章登聯署聲明斥行動嚴重影響民生，港大外科學系主任盧寵茂有份參與聯署，並斥佔領如癌癥由金鐘蔓延銅鑼灣、旺角。他在電臺節目中，再度以癌癥比喻佔領，並用白血球比喻政改，強調白血球含量不一定是百分百達標才是正常，跟隨建制派論調指「普選沒有國際標準」，要視乎實際情況，支持通過政改方案，即等同有病要「醫住先」，日後再優化，否則是等死。他批佔領者像恐怖分子，鼓吹佔領的學生在走「倔頭路」，又認為佔領令香港變成如「流血不止」的病人，如果佔領行動堅持下去，對「病人」無好處。
2014年至2015年，香港大學校務委員會遴選香港大學副校長期間，盧寵茂出任委員會委員。在遴選過程中，委員會作出要先等候常務副校長上任，繼而委任副校長的決定。由於當時前香港大學法律學院院長陳文敏已經獲得遴選委員會推薦，並且得到校長馬斐森認同當盡快委任，令部分人質疑校委會的決定具有政治考慮，認為原因是中聯辦和特區政府部分高層人士認為陳文敏「包庇戴耀廷策動佔領中環運動」。
2015年7月28日，盧寵茂出席香港大學校務委員會會議時香港大學學生會會長馮敬恩等學生衝入會議室。他失衡倒地，雙手抱膝，不動數分鐘，但清醒，需由救護車送院檢查。因盧寵茂在事發後當晚及翌日于電臺之憶述和他出院總結中對事件的描述前後矛盾，引起部分媒體對其作出質疑，認為他有（裝作跌倒）的嫌疑。而主診醫生指其右膝舊患明顯被撞傷。
2015年9月29日，陳文敏任副校一事被否決。港大校委之一及港大學生會長馮敬恩在會後披露校委在會上的發言，盧寵茂被指因陳文敏的學術水平連助理教授都不如，且當日自己受傷（參見校委會會議倒地事件）後因陳文敏未曾慰問他而否決其任命。
2017年10月13日發生一名醫生在施手術中途離開的事件，香港大學肝膽胰外科臨牀副教授吳國際在瑪麗醫院為病人換肝手術監刀期間，離場到養和醫院做預約手術，令換肝手術延遲3小時，調查報告批評吳做法「不能接受」及「不必要」。盧寵茂認為事件突顯吳國際在事情判斷上出了問題，因醫生「須評估兩名病人的利益和需要，這也是專業工作」，又稱如果他是因為私人事務而中途離開手術，這才是操守問題。他又稱如果懲罰方案是不容許吳參與瑪麗醫院的手術，實際上只是「懲罰病人」，認為較理想做法是罰他在公立醫院做全職，不再兼任私家醫院工作。
* 港大成功進行分肝移植 文匯報，2000年1月21日
* 肝專家盧寵茂起死回生 明報，2004年3月30日
* 盧寵茂窘乏逼出新手術 亞洲活肝移植先鋒 明報，2005年5月10日
* 杏林兄弟班 一門雙傑 成報，2005年3月28日
* 香港科研人員獲頒授二○○五年度「國家科學技術獎」獎項  香港政府新聞網
* 港大肝移植技術獲國家一等獎 香港政府新聞網
* 秦蘭鳳基金教授（肝膽胰外科） 香港大學
* 裘槎基金會頒發本年度「優秀科研者獎」  香港大學
肉豆，又名肉蔻、肉果、玉果、麻醉果，是一種重要的香料、藥用植物。生長於熱帶地區的常綠植物，常見於東南亞、澳洲及加勒比海地區，尤以印度尼西亞和格林納達產量最大。肉豆蔻的果實是肉豆蔻（；肉豆蔻的種子）和肉豆蔻皮（；肉豆蔻的假種皮）的來源，二者都是常見的香料，用於食品、菜餚的調味，前者可製作香精油。肉豆蔻含有（myristicin），能夠產生興奮及致幻作用。如服用過量，可產生幻覺甚至昏迷現象。
肉豆蔻粉
乾肉豆蔻皮
肉豆蔻皮商品
小喬木，高可達10公尺。枝條纖細，略具毛。葉柄6-12公厘，葉橢圓形，長4-8公分，近革質，基部圓葉端尖，約6-10對側脈。
雄花序短，約2.5-5公分，4至8朵花（或更多）構成圓錐花序。花被片3（或4）片，長約5-7公厘。雄蕊9-12枚，基部合生。雌花序單一朵花或多朵花構成。雌花之花被片長6公厘。子房橢圓狀，密生鏽毛；花柱極短，柱頭2，極小。
果實1-2枚，橘色或黃色，梨形或近圓形，直徑3.5-5公分。種子橢圓形，2-3 × ca. 2公分。假種皮紅色，不規則深裂。子葉短，彎曲。
Myristica fragrans trunk W IMG 2464.jpg|肉豆蔻樹干, 印度
Nutmeg on Tree.jpg|肉豆蔻果實，印度喀拉拉邦
muscade.jpg|肉豆蔻種子，外有堅硬的殼（內果皮）
Muskatnuss.jpg|肉豆蔻果實：最外層為肉豆蔻果皮（外果皮）和果肉（中果皮），紅色部分為肉豆蔻皮（假種皮），黑褐色部分為肉豆蔻殼（內果皮），最里面為肉豆蔻（種子）
原產於印尼摩鹿加群島，廣泛栽培於熱帶地區。廣東、臺灣、雲南有栽培。
肉豆蔻原產摩鹿加群島，是聞名於世的香料。幾百年前，中世紀的人們把肉豆蔻視為珍寶。1284年的英國，0.5千克肉豆蔻花的價值與3頭羊差不多，只有富人才拿得出錢來買這種名貴的香料。肉豆蔻成了地位的象徵。
葡萄牙1513年抵摩鹿加群島的主島：馬來群島，建立了自己的要塞和貿易基地。1517年至澳門，當時主要的交易項目：產自摩鹿加群島之班達群島的丁香、肉荳蔻、肉荳蔻皮 。
本種是著名的香料肉豆蔻（種子）和肉豆蔻皮（假種皮）來源，並作藥用。種子含40-73%脂肪，並作工業使用。果肉可做果醬和蜜餞。植物的其他部位亦作藥用，如痢疾、風濕痛，並可做驅蟲劑。
可抗發炎、抗菌、抗病毒和抗寄生蟲劑。對於胃腸和呼吸的疾病有益。治療癌癥、克隆氏癥(局部性迴腸炎)、感冒和流行性感冒、糖尿病、月經問題和更年期癥狀和肌肉疼痛、痙攣有效。
肉豆蔻的乙醇提取物具有抗真菌和抗微生物作用，其萜類成分有抗菌作用。
肉豆蔻油對腸胃道有局部刺激作用，少量能促進胃液分泌及腸蠕動，大量則呈抑制作用。
肉豆蔻油為一種強大的單胺氧化酶抑制劑，有顯著的麻醉性能。
肉豆蔻衣中分離所得的肉豆蔻醚和脫氧二異丁香油酚，可通過直接清除自由基和活性氧而抑制肝中脂質過氧化作用。
肉豆蔻醚對人的大腦有中度興奮作用，肉豆蔻對正常人有致幻作用。
從肉豆蔻油中分離得到的活性成分為肉豆蔻醚、欖香素和異欖香素，肉豆蔻醚有致幻作用，攝取過量的肉豆蔻會出現明顯的中毒癥狀：時間和空間定向錯誤，超越實際，視聽幻覺和其他幻覺，如浮動、飛行、手足離體等。
某些同屬植物用途類似肉豆蔻，如：
英文俗稱“加州肉豆蔻”，但與肉豆蔻關系甚遠。
*  肉豆蔻 Roudoukou  藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
* 肉豆蔻 中藥材圖像數據庫  (香港浸會大學中醫藥學院)
*  肉豆蔻 Rou Dou Kou  中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
*  黃樟素 Safrole 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
*   Antifungal Properties of Nutmeg Essential oil
*   肉豆蔻之魅 凡高死因：惡魔之靈苦艾酒？新華網
橄欖油是植物油的一種，由木犀科油橄欖（學名：'；又被稱為“洋橄欖”或“齊墩果”）的果實壓榨而成，是一種常用的食油，也可用以製作化妝品、藥物及油燈燃料等。地中海國家的居民所説的“油”，指的總是“橄欖油”。西班牙語的“油”（aceite），是來自阿拉伯語阿澤特一詞，這個詞的字面意思是“橄欖汁”。新鮮的橄欖油，可直接用于涼拌菜，比如-{zh-hans:沙拉; zh-hk:沙律; zh-tw:生菜沙拉;}-。雖然橄欖油是一種較好的食用油，但並沒有可靠的科學研究表明橄欖油比其它食用油營養價值更高或對人體與預防疾病有著特殊的價值。
橄欖油有非常多品種，幾乎像葡萄酒的品種那樣多。在各地種植的橄欖樹，有十億株之多（這十億株橄欖樹每年合共出産大約17億升的橄欖油）。油橄欖這一個分支就被園藝專家分為600多種。除了樹的種類，其他因素例如土壤、氣候、收獲的日子（從11月至2月不等）和提取過程等，都會影響橄欖油的色、香和味。一些獨立的專業品油師會將橄欖油的味道評定為甘甜、辛辣、果香或醇和，並檢驗那些準備銷售的橄欖油，確保沒有變質。
地中海的氣候有利於種植橄欖樹，因此在全球出産的橄欖油中，百分之95都來自這個地區。到地中海一帶旅遊的人，會留意到希臘、意大利、摩洛哥、葡萄牙、西班牙、敘利亞、突尼斯和土耳其等國的山丘上，都長滿橄欖樹。
提取橄欖油的程序相當簡單，過去幾千年都沒有改變。首先，用棍棒敲打樹枝，然後把掉下的橄欖收集起來，用磨石把果實連同果核整個壓榨，再把除去渣滓的汁液倒進沉澱缸裏。等到汁液中的油和水分分離之後，橄欖油就提取完畢，可以使用了。
橄欖樹的生產力很長久。一棵橄欖樹可以連續幾百年結果，每年可以生産3到4公升的橄欖油。
橄欖油常見於「地中海式」的菜餚，例如希臘人的日常飲食，常以橄欖油佐義大利麵、蔬菜和海鮮，既可發揮食材的原汁原味、清爽健康的特色，也可讓橄欖油發揮最大益處。
根據國際橄欖油協會的說明，“通常把橄欖油分類為三大類分別是：溫和（清和、淡素或‘黃油狀’）；半果香（味較濃、橄欖味道較重）；果香（味道濃厚、全熟的橄欖油）。”按照橄欖質量，榨出的橄欖油質量也不一樣。現代工業榨油方法一般會采用工業萃取法將油快速分離。
*特級初榨橄欖油（Extra Virgin）：這是最上等的橄欖油。它是從上等橄欖榨取而成的，無需用溶媒提取。一般稱為“冷壓初榨橄欖油”，因為它是在室溫下榨取出來的（稱冷壓Cold Press）。它含游離脂肪酸極低，這種脂肪酸能破壞橄欖油的味道。在歐盟的標準中，酸價低於0.8才可稱為冷壓初榨橄欖油。初搾橄欖油味道芳香，種類繁多。酸價並非判斷是否為初榨橄欖油的標準，而是初榨橄欖油等級的標準，以中華人民共和國國家標準來說，δK≦0.01來區分是最快速的方法。另外UV270nm≦0.3，也是一個判定方法。
*初榨橄欖油（Virgin Olive Oil）：為第二次低溫榨取或採用第二級上好橄欖榨取之油，跟特級初搾橄欖油的製法一樣，但它含有較多游離脂肪酸。
*純橄欖油（Pure Olive Oil）：第三次壓出的油已經較黑不夠純淨，加上本身的味道、色澤或香味不足，以致不宜食用。製造商於是加上溶媒，以精煉這類橄欖油。隨後再加熱而將溶媒清除。以這個方法所製的油大致上已無色無味。這種精煉再與優質的純淨橄欖油混合。製造商以往把這類混合油標明為“純橄欖油”出售，但自1991年起已停止使用這個名稱。現在一律簡稱為“橄欖油”。
*橄欖渣油（Olive Pomace Oil）：橄欖經過機械和人工處理後，其中的油分和水分均已提取出來，最後只剩下果渣。使用溶媒能夠從果渣中抽出額外的油分，這種油不能視為橄欖油，因為缺乏有益成分、但至少保有高單元不飽和脂肪酸的特色；若精鍊處理不佳，則會有有害溶媒殘留等問題。這類油再經精煉後，便會與較優質的純淨橄欖油混合，有些國家認為這只能用在工業用途。
*淡橄欖油（Extra Light）：它不屬於橄欖油等級的一種。它其實是由精煉橄欖油與少量純淨橄欖油混合而成的。它之所謂“淡”與油中的脂肪含量沒有多大關係，因為橄欖油全部都是脂肪。淡橄欖油在色澤、香味和味道方面都略遜一籌。
* 橄欖油經過冷藏後，它的色澤便會變得濃濁。這並非油質有甚麼損壞；它只需在正常的室溫下，很快便會清澈起來的。
* 橄欖油的保質期為24個月以上。
* 橄欖油應該存放在陰涼的地方，以免營養成分被強光破壞。
* 橄欖油用於煎炸超過一次，當中的抗氧化物就會流失。
* 長時間食用橄欖油才能獲得對健康的益處。
* 用橄欖油烹調地中海風味菜肴（以魚和蔬果為主要材料），橄欖油的益處就會更顯著。
* 不同等級橄欖油有不同冒煙點，宜加考慮用於合適烹調法。
根據研究顯示，常食用富含單元不飽和脂肪的餐飲可能會有效預防心腦血管疾病，但兩者之間的因果關係並沒有足夠科學依據證明。
在美國，橄欖油制造商可能會在他們產品的標簽上印上下面的的內容：
此外，橄欖油常常被用來製造化妝品、潤膚膏、洗髮精和肥皂。後來，
不管是牛油、人造牛油還是橄欖油，所含脂肪的熱量都差不多，但在人體內的作用卻截然不同。例如，存在於肉類和乳製品中的飽和脂肪害處極大，因為這種脂肪使有害的低密度脂蛋白膽固醇難以從體內排出，因而阻塞動脈，增加心臟病發作的可能。
橄欖油中的油酸含量（單元不飽和脂肪酸）含量較高，約70%。有一些實驗結果顯示，如果把食譜中的飽和脂肪（比如動物油、奶油等）換成不飽和脂肪，會有利于減少冠心病的發生風險。美國FDA在2004年批準橄欖油可以使用這么一條標注：“有限而非結論性的科學證據顯示：由于橄欖油中的單元不飽和脂肪酸，每天吃兩勺（23克）橄欖油有利于減少冠心病的風險。為了獲得這一可能的益處，橄欖油需要被用于代替相似量的飽和脂肪并且不增加全天的卡路里攝入”。
但是，油酸既不是橄欖油特有，也不是橄欖油最高。比如雙低油菜榨出的油（或者叫“芥花籽油”）也含有很高含量的油酸。實際上，FDA也批準了芥花籽油可以做同樣標注。而玉米油也有類似的認可，只是在對科學證據的認可上弱一些。目前在開發或者已經上市的各種“高油酸植物油”，在這點上甚至有過之而無不及。在商品營銷中，FDA批準的那條標注中的限定語“有限而非結論性的科學證據”以及減少冠心病風險的條件“橄欖油需要被用于代替相似量的飽和脂肪并且不增加全天的卡路里攝入”都被忽略了，而被演繹成“多吃可以如何如何”。
嗜好橄欖油的希臘人極少吃牛油或人造牛油，主餐通常是蔬菜或豆類而不是肉，所以儘管食用大量橄欖油，卻只攝入極少的飽和脂肪酸。
橄欖油是73％的單不飽和，11％的多不飽和和14％的飽和。
一般烹調油特性比較（每100g）
單元不飽和脂肪
多元不飽和脂肪
植物起酥油（氫化）
橄欖樹硬幣。左為法國硬幣，右為義大利硬幣
地中海周邊的國家相當重視橄欖油產業，橄欖樹甚且出現在硬幣上。
葡萄牙的一顆橄欖樹
希臘是目前人均消費橄欖油最多的國家，平均每年每人消費26升；西班牙和意大利大約人均為14升；突尼斯，葡萄牙和黎巴嫩大約8升；北歐和北美消耗量少一些大約0.7升，但是橄欖油產地外的消耗量正在顯著上升。
橄欖油的主要生產和消費國：
產量 （2005年）
消費量 （2005）
年人均消費量 （kg）
+ 全球最大的橄欖油產地 （2007年）
3.107.493
上述15國合計產量占全球總量99.2%。歐盟地區產量占全球產量75.8%。來源：FAO, Faostat, 2007
*  德國聯邦食品化學對外服務
* ''Bild der Wissenschaft''雜志刊登： ''Was Oliven?l und Kopfschmerztabletten gemeinsam haben: Inhaltsstoff von nativem Oliven?l hat die gleiche Wirkung wie das entzündungshemmende 布洛芬'' (Der Artikel referiert die Ergebnisse von G. Beauchamp et al.: ''自然雜志'', Bd. 437, S. 45).
* ''Bild der Wissenschaft''雜志刊登： ''Wenn schon fettig, dann richtig'' (referiert den Aufsatz von J. Ruano et al.: ''Journal of the American College of Cardiology'', Bd. 46, Nr. 10, S. 1864).
*  橄欖油研究, Europ?ische Kommission
*  橄欖油信息概述 , ''Informationsgemeinschaft'' im Auftrag der Kommission der EG
* ''Oliven?le im "消費者"-Test: Extra bitter'' -  奧地利消費者雜志刊登內容
卡爾·馮·弗里希騎士（，），奧地利動物行為學家，1973年與康拉德·洛倫茲、尼可拉斯·庭伯根共同獲得了1973年諾貝爾生理學或醫學獎。
他在德國與李察·馮·赫德維希共同研究動物學。研究蜜蜂的感覺與溝通機制，以及蜜蜂對紫外線和極化光的感應。其中最主要的研究是蜜蜂的感知能力和蜜蜂個體之間的溝通。他是第一位解釋了蜜蜂舞蹈的科學家，他的理論當時受到其他科學家的爭議和懷疑，直到最近才被證明確認。
1973年他因為對比較行為生理學的貢獻與對昆蟲溝通方式之領導性的研究獲得諾貝爾生理學或醫學獎。
* Karl Von Frisch, ''Dancing Bees'': An Account of the Life and Senses of the Honey Bee.
* The flight paths of honeybees recruited by the waggle dance, Nature 435, May 2005, pp.205-207.
*  Dance and communication of honeybees
*  Karl von Frisch, ''Decoding the Language of the Bee'', Nobel Lecture, December 12, 1973
*  Biography and bibliography  in the Virtual Laboratory of the 普朗克研究院
category:諾貝爾生理學或醫學獎獲得者
小學館漫畫賞是全球歷史最悠久的漫畫賞，目前有兒童向部門、少年向部門、少女向部門、一般向部門。
小學館漫畫賞於昭和30年（1955年）由小學館創立並每年主辦，逐漸樹立起權威的地位，一直都是日本漫畫界的年度盛事。小學館漫畫賞並非一開始就是四個類別，第二十一屆開始有一般向部門，第二十七屆設兒童向部門，到第二十九屆，四大部門才正式確立。
參選的作品必須在日本出版，每年一月一日後發表在雜誌、單行本或新聞上的漫畫作品，就有參選資格。到翌年的二月公布每個獎項的受獎名單。除了第六屆、第十二屆從缺外，每一年都頒獎，賞金各100萬日元。
* 兒童向部門：以幼兒及小學生為主要對象的作品
* 少年向部門：以國高中為主要對象的少年漫畫
* 少女向部門：以國高中為主要對象的少女漫畫
* 一般向部門：以一般人〈青年或成人〉為主要對象的作品
馬場登 《ブウタン》
石田英助 《おやまのかばちゃん》
手塚治蟲 《漫畫生物學》《小美子》
センバ太郎 《ちびくろさんぼ》《しあわせの王子》
太田じろう 《こりすのぼっこ》、上田俊子 《ぼんこちゃん》《フイチンさん》
秋玲二 《サイエンス君の世界旅行》
藤子不二雄 《すすめロボケット》《てぶくろてっちゃん》
關谷ひさし 《ファイト先生》《ストップ！にいちゃん》
赤塚不二夫 《阿松》
前川かずお 《パキちゃんとガン太》
石森章太郎 《佐武與市甫物語》《俊》
川崎登 《アニマル1》《いなかっぺ大將》
水野英子 《Fire！》
秋龍山 《ギャグおじさん》《親バカ天國》、渡邊雅子 《ガラスの城》
永島慎二 《花いちもんめ》、吉田龍夫 《みなしごハッチ》
あすなひろし 《とうちゃんのかわいいおヨメさん》
水島新司 《男子漢的甲子園》《出刃與棒球》
楳圖一雄 《漂流教室》等
分為「少年少女部門」和「青年一般部門」兩部門
少年少女部門
青年一般部門
萩尾望都 《波族傳奇》《第11人》
齊藤隆夫 《哥爾哥13》〈另譯：骷髏13〉
小山由 《元氣拳王》
水島新司 《阿浦先生》
ちばあきお 《キャプテン》《プレイボール》
松本零士 《銀河鐵道999》
千葉徹彌 《大個子》
古谷三敏《不行啊，爸爸！》
喬治秋山 《浮浪雲》
竹宮惠子 《奔向地球》 《風與木之詩》
青柳裕介 《鮪魚土左船》
高橋留美子《福星小子》
長谷川法世 《純情博多子》《がんがらがん》
はるき悅巳 《じゃりん子チエ》
設立「兒童部門」
藤子不二雄 《哆啦A夢》
鳥山明 《IQ博士》
西岸良平 《三丁目的夕日》
原作活動特別賞：小池一夫 《魔像》
すがやみつる 《電子神童》、《こんにちはマイコン》
安達充 《美雪、美雪》、《Touch》
山崎十三?北見けんいち 《釣魚迷日誌》
「少年部門」和「少女部門」正式確立，四大部門齊備
審查委員特別賞
立入晴子 《パンク?ポンク》
村上紀香 《六三四之劍》〈另名：劍擊小精靈〉
吉田秋生 《吉祥天女》《比河更長更舒緩》
手塚治蟲 《向陽之樹》
島田中井《筋肉人》
新谷薰 《雙鷹》《基地88》
木原敏江 《惡魔夢碑》
矢島正雄?弘兼憲史 《人間交叉點》
室山真弓 《鹹蛋ㄚ頭》
尾瀨朗 《初戀スキャンダル》 《とべ！人類》
川原由美子 《前略?ミルクハウス》
巖重孝 《無敵柔道王》
ながいのりあき 《がんばれ！　キッカーズ》
高橋義廣 《銀牙傳說》
篠原千繪 《魔影紫光》
雁屋哲?花喋昭 《美味大挑戰》
のむらしんぼ 《つるピカハゲ丸》
原秀則 《好球旋風兒》《冬物語》
惣領冬實 《神采飛揚》
石森章太郎 《HOTEL 大飯店》《日本經濟入門》
小林善紀 《おぼっちゃまくん》
石度治 《B?B》
岡野玲子 《摩登和尚》
牧美也子 《源氏物語》
上原希美子《瑪麗》系列
なかいま強 《うっちゃれ五所瓦》
榛野奈奈惠 《PaPa told me》
浦澤直樹 《YAWARA!（以柔克剛）》
MOO?念平 《頑皮鬼阿超！男吾》
結城正美《機動警察》
細川智榮子 《尼羅河的女兒》〈另譯：王家的紋章〉
六田登 《F 極速悍將》
渡邊多惠子 《雙星有約》
越田哲弘 《鬥球兒彈平》
藤田和日郎 《潮與虎》〈另譯：魔力小馬〉
藤田和子 《長腿妹妹》
柴門文 《家族的餐桌》《愛情白皮書》
谷口次郎 《Feed the Dog 犬飼》
青山剛昌 《城市風雲兒》
椎名高志 《GS美神極樂大作戰》
田村由美 《BASARA 婆娑羅》
新井英樹 《宮本先生》
一丸 《女將》
赤石路代 《溜冰娃娃》
冨樫義博 《幽遊白書》
吉村明美 《薔薇之戀》
坂田信弘?かざま鋭二 《風之大地》
穴久保幸作 《我是男子漢》
井上雄彥 《灌籃高手》
羅川真里茂 《天才寶貝》
森秀樹 《墨攻》
小野繪里子 《山田小蜜子》
滿田拓也 《棒球大聯盟》
神尾葉子 《流星花園》
細野不二彥 《真相之眼》〈另譯：王牌鑑定人〉《KO太郎》
村上紀香 《龍》
つの丸 《みどりのマキバオー》
曾田正人 《火線先鋒大吾》
齊藤千穗 《花音》
能條純一 《月下棋士》
いがらし　みきお 《忍ペンまん丸》
森末慎二?菊田洋之 《奧運高手》
渡瀨悠宇 《夢幻天女》
小山由《あずみ》
新井清子 《天使口紅》
皆川亮二 《ARMS神臂》
?安部善太 《AJI-ICHIMON-ME》〈另譯：美味第一〉
永壽泰成 《外星人田中太郎》
河合克敏 《馳風！競艇王》
育江綾 《薔薇色的明天》
日暮修一 《Big Comic》封面插圖
堀田由美?小畑健 《棋魂》〈另譯：棋靈王〉
村松誠 《Big Comic》原創封面插圖
島袋光年 《世紀末領袖傳》
青山剛昌 《名偵探柯南》
篠原千繪 《闇河魅影》〈另譯：赤河戀影〉
浦澤直樹 《MONSTER》〈另譯：怪物、魔剎〉
西森博之 《魯莽天使》
龍山沙由里　《狗狗的小鎮日記》
高橋留美子 《犬夜叉》
清水玲子 《輝夜姬》
武論尊、池上遼一 《HEAT -灼熱-》〈另譯：盜火線〉
黑鐵弘 《赤兵衛》
吉田秋生 《YASHA -夜叉-》
樫本學《貯金大冒險》
雷句誠 《魔法少年賈修》
矢澤愛 《NANA》
浦澤直樹 《20世紀少年》
渡邊多惠子 《光之風》
「青年一般部門」改名「一般向部門」，其他部門名稱加入「向」字
篠塚廣夢 《魔法咪路咪路》
荒川弘 《鋼之鍊金術師》
中原亞矢 《戀愛情結》
山田貴敏 《孤島診療所》
橋口隆志 《烘焙王》
吉崎觀音 《KERORO軍曹》
久保帶人 《BLEACH 死神》
蘆原妃名子 《砂時計》
永井明?乃木坂太郎 《醫龍》
曾山一壽《絕對無命- 危險爺爺》〈另譯：走投無路危險爺爺〉
小畑友紀《我們的存在》
秋本治《烏龍派出所》
前川涼 《動物橫町》
藤崎聖人 《野性之聲 Wild Life》
和泉兼好 《戀妹思春期》
安部讓二、柿崎正澄 《少年犯之七人》〈另譯：《少年犯罪檔案》〉
川口開治 《太陽の黙示録》
中原杏 《偶像宣言》
田邊伊衛郎 《結界師》
田村由美 《7SEEDS 幻海奇情》
井浦秀夫 《流氓律師》另譯：垃圾律師
HOICHOI PRODUCTIONS 《気まぐれコンセプト》
村瀨範行 《衰仔擦膠》
寺嶋裕二 《鑽石王牌》
青木琴美 《我的初戀》
黒丸、夏原武 《詐欺獵人》
關家徹治 《料理新鮮人》
藪內優 《少女的秘密心事》
安達充 《Cross Game》
櫻小路鹿乃子 《黑鳥戀人~BLACK BIRD~》
石塚真一 《岳》
永井裕二 《企鵝的問題》
篠原健太 《SKET DANCE》
巖本奈緒 《天狗的女兒》
安倍夜郎 《深夜食堂》
松本夏實 《夢色糕點師》
佐佐木健 《》
吉永史 《大奧》
小山宙哉 《宇宙兄弟》
真鍋昌平 《吸血大耳窿》
藪野展也 《閃電十一人》
石井步 《信長協奏曲》
嶋木明子 《歌舞伎華之戀》
小玉由起 《坂道上的阿波羅》
高橋英靖 《怪盜小丑》
荒川弘 《銀之匙 Silver Spoon》
蘆原妃名子 《Piece～回憶的碎片～》
花澤健吾 《請叫我英雄》
石川惠美 《絕叫學級》
大高忍 《-{zh:魔奇少年;zh-cn:天方魔譚MAGI;zh-tw:MAGI魔奇少年;zh-hk:魔奇少年;}-》
青木琴美 《她愛上了我的謊》
高橋のぼる 《土龍之歌》
室山真弓 《鹹蛋丫頭》
小西紀行 《妖怪手表》
田中基之 《國手少年夢》
和泉兼好 《女王之花》
小崎亞衣 《薙刀社青春日記》
島本和彥 《青之焰》
吉もと誠 《ウソツキ！ゴクオーくん》
古館春一 《排球少年！！》
河原和音&或子 《俺物語！！》
吉田秋生 《海街diary》
松本大洋 《Sunny》
五十嵐薰 《我不要一個人》
ONE 《路人超能100》
椎名千花 《37.5℃的涙》
石塚真一 《BLUE GIANT》