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1946年，利國偉在何添引薦下加入恆生銀號，擔任會計，又負責處理海外黃金買賣。恆生銀號由林炳炎、何善衡、梁植偉和盛春霖四名華商在1933年出資創立於上環永樂街，而何添則在同年加入銀號擔任要職，從事法定貨幣和黃金方面的業務。事實上，早在國華銀行任職期間，利國偉已經因為工作關係認識何添，並得到他的賞識。及至香港淪陷期間，在何添向何善衡等恆生創辦人大力舉薦下，身在澳門的利國偉雖未正式加入恆生，但已獲邀在當地協助處理恆生業務，到戰事結束後再正式加入恆生。此外，利國偉的胞弟利錦桓後來也獲招攬到何善衡創辦的大昌行擔任董事，另一胞弟利錦輝則同樣在恆生擔任要職。
憑藉其銀行業背景，再加上通曉英語，利國偉加入恆生後甚得何善衡和何添等倚重。恆生最初只屬小型的找換店，並不是正式銀行，但利國偉加入恆生的時候，正值中國大陸政局動盪和經濟紊亂的時期，當時中華民國在二戰結束後濫發金圓券，造成貨幣大幅貶值；恆生即看準時機，大力開拓外幣兌換業務，成功使業務乘時急速擴張。1952年，恆生向港府註冊成為私人有限公司，由何善衡任董事長、何添任總經理，正式開展商業銀行業務。翌年，恆生總行由1945年以來使用的皇后大道中181號自置物業，遷入位於皇后大道中163號的全新總行大廈。
這時期的利國偉在恆生拾級而上，他在1950年升任助理經理、1953年出任副經理、1957年任經理、以及在1964年任副總經理。何善衡每每到歐美考察，均必帶同利國偉隨行翻譯。1960年，恆生銀號改組為公共有限公司，並正式易名為恆生銀行，利國偉即獲委任為該行首批董事之一。除了恆生的工作，利國偉還開始身兼美麗華酒店企業等多家公司的董事職務，並在日後進一步出任希慎興業副主席，以及新世界發展、邵氏兄弟（香港）、上海實業控股和九巴控股等多家公司的董事。
1962年落成的恆生大廈（右）曾經是恆生銀行的總行大廈，現已改名為盈置大廈
1992年落成啟用的恒生銀行總行大廈
自改組為公共有限公司後，恆生步入六十年代初繼續穩步發展。1962年，位於德輔道中77號的恆生大廈落成啟用，作為恆生全新的總行大廈，該座大廈樓高22層，一度是全香港最高的摩天大廈，標誌著恆生在本地華資銀行界佔一重要席位。可是，緊隨著風光繁華而來的，卻是恆生歷史上最嚴峻的挑戰。1965年1月，香港發生明德銀號擠提倒閉事件，雖然明德銀號只屬於小規模的華資銀行，但事件卻造成公眾恐慌，引起漣漪效應，使擠提風潮席捲多家華資銀行。繼明德銀號後，另一家華資的廣東信託銀行在2月出現擠提，最終被接管，而恆生等多家華資銀行也首當其衝，相繼出現擠提。
局面平復一段短時間後，坊間在1965年4月初再度傳出對恆生不利的流言，人心虛怯下，恆生出現大規模的擠提潮。4月5日，恆生在一天內被客戶提走8,000萬港元存款，佔上存款總額的六分之一，銀行累積損失2億港元，陷入破產邊緣。4月8日，董事長何善衡迫於無奈下，在緊急董事會會議上決定把恆生賣給自擠提風潮以來便一直給予支持的英資匯豐銀行，並指派通曉英語、時任副總經理的利國偉全權負責洽談。賣盤建議在翌日得到時任財政司郭伯偉（後為爵士）首肯後，利國偉立即與匯豐方面展開談判，終促成恆生在4月12日作價5,100萬港元售出51%股權予匯豐，匯豐隨後進一步把控股權增持至62.14%。
恆生賣盤予匯豐的決定，使之避過了結業倒閉的下場，但何善衡等痛失恆生的控股權，使之從此成為匯豐的附屬銀行，這對何善衡、何添和利國偉等而言，是經營恆生多年以來最悲痛且無可奈何的決定。雖然如此，匯豐入主恆生後，繼續保留恆生的華資銀行色彩，匯豐主席桑達士（後為爵士）除了只派出四名董事入局外，還讓何善衡、何添和利國偉等繼續打理恆生，主持大局，造就了匯豐與恆生之間微妙的從屬關係。
1967年，利國偉接替何添出任恆生銀行總經理，1976年進一步兼任副董事長，以及在1983年接替退休的何善衡兼任恆生執行董事長。他在1987年卸下總經理的職務，但仍繼續擔任執行董事長到1996年，後再留任非執行董事長到1997年為止。在擔任總經理和董事長任內，利國偉積極拓展銀行業務，較重要的舉措包括在1969年倡導和向外界推出恆生指數，使該指數從此成為香港股市表現的參考指標，和在1972年促成恆生在股份超額認購近29倍的情況下於香港交易所上市。此外，他又於1981年成功取得在地鐵車站開設分行的專營權、在1984年收購永安銀行、以及大幅擴充本地的分行網絡。1992年，位於德輔道中83號、規模更大的全新總行大廈，也在他的見證下落成啟用。隨著中國大陸在八十年代實施「改革開放」，恆生在利國偉的主持下還部署重返大陸，1985年率先在深圳開設代表處，後來也相繼在廣州和上海開立分行。
1997年底，服務恆生滿51年、年近80歲的利國偉卸任董事長一職，由艾爾敦接任，正式退下火線，但仍留任董事，並旋於1998年初獲委任為名譽董事長。2004年，利國偉正式退出董事局及辭任名譽董事長，但有見他多年來對恆生發展影響深遠，因此再獲委任為名譽資深顧問，足見與恆生銀行關係匪淺。除恆生以外，利國偉也曾在1978年至1984年兼任匯豐銀行非執行董事、1984年至1992年改任匯豐銀行董事局顧問、和在1991年至1997年任匯豐控股董事局顧問。
早在六十年代初，在銀行界嶄露頭角的利國偉已開始受到香港政府注意，委以公職，當中包括租務法庭委員、民航諮詢委員會委員、香港彩票管理委員會委員和主席、旅遊業協會董事、以及公務員薪俸委員會委員等，並曾多次率領貿易代表團外訪。1968年7月，利國偉獲香港總督戴麟趾爵士委任為立法局非官守議員，任內關注金融和經濟事務，而且順應當時「中文運動」的興起，在1970年率先在局內提出中文應該和英文一樣成為香港的法定語文。除此之外，他在局內供職期間又擔任過香港心臟基金會主席、香港腎臟基金會主席和亞洲防盲基金會副主席等多個與醫療健康事務相關的公職。曾經多次暫任行政局非官守議員的利國偉，在1976年進一步獲時任港督麥理浩爵士正式任命入行政局，惟到1978年8月，利國偉以健康理由辭任兩局議員職務。
1983年8月，利國偉獲港督尤德爵士邀請第二度返回行政局擔任非官守議員，是少有兩度加入行政局的非官守議員。他的第二段任期正值中英兩國政府就香港前途問題展開談判，面對談判和香港前景不明朗，香港人信心受到動搖，引發信心危機。1983年9月，港元兌美元匯率急跌，引發市民恐慌，市面更出現搶購白米等日用品的情況。在得到利國偉協助下，時任財政司彭勵治爵士迅速採取行動，在同年10月宣佈實施聯繫匯率制度，將港元跟美元掛勾，從而穩住港元幣值。
另外，利國偉還與時任行政局首席非官守議員鍾士元爵士和立法局首席非官守議員鄧蓮如（後為女男爵）一同被中方視作私下就香港前途問題斡旋的對象之一。在時任香港中文大學校長馬臨教授穿針引線下，利國偉隨鍾士元和鄧蓮如兩人自1983年8月起定期密會中方的新華社香港分社社長許家屯，就前途問題交換意見，及探討三人訪問北京的可行性，而密談內容均由鍾士元負責向港督尤德匯報。連串的密談，促成三人後來在1984年6月底應邀訪京，反映港人意見。期間，他們首先會晤國務院港澳辦秘書長魯平，隨後於6月23日在人民大會堂拜會中共領導人鄧小平、港澳辦主任姬鵬飛、副主任李後、李鍾英和魯平。
然而，利國偉一行三人的訪京之旅並不順利，首先，中方最初反對三人以兩局非官守議員名義訪京，幾經交涉，三人最後只好單方面宣佈以有關名義訪京；其次，鄧小平一接見三人的時候，若有所指地對他們以個人身份訪京表示歡迎，但鍾士元隨即強調他們是以行政立法兩局議員的身份訪京，言詞間雙方顯得針鋒相對；其三，三人向鄧小平表達港人對香港前途感受到的憂慮後，於6月25日返港召開記者會。會上，三人表示鄧小平在會晤中不相信他們真正反映香港人的意見，也不相信香港出現信心危機，有關言論旋即引起軒然大波。中方除了反駁鍾士元等的說法，澄清鄧小平沒有說過不相信香港人有信心危機的言論外，還斥責鍾士元等是「孤臣孽子」。兩局與中方一度就事件爭持不下，雙方最後在報章同時發表各自記錄的會談內容，由公眾自行判斷。
步入中英談判尾聲，利國偉在1984年11月30日隨兩局議員代表團前赴英國，首先拜會外交大臣賀維爵士，然後於12月5日會見首相戴卓爾夫人，設法敦促英方與中方就香港前途問題達成協議時，務必保障港人利益。12月5日和12月10日，兩局議員代表團還先後出席國會下議院和上議院有關香港前途問題的辯論，以了解上下兩院的立場，然後才啟程回港。12月19日，英國首相戴卓爾夫人與中國總理趙紫陽在北京人民大會堂正式簽署《中英聯合聲明》，香港主權在1997年移交中國遂成定局。可是《中英聯合聲明》當時未能向港人提供充足信心，從民意調查顯示，只有16%受訪者對《聯合聲明》感到放心，76%受訪者持保留態度，另有三成受訪者認為鄧小平提出的「一國兩制」行不通，反映港人對中英協議抱有懷疑。
雖然曾經遭中方斥責，但利國偉在香港步入主權移交前的過渡期當中，始終與中方維持良好關係。1994年5月，他獲中方委任為第三批港事顧問之一；到1996年11月，他進一步獲委任到香港特別行政區第一屆政府推選委員會，代表「工商及金融界」，成為400名推選委員的其中之一。儘管缺乏廣泛代表性，但推選委員會仍舊在同年12月選出董建華為香港特別行政區首任行政長官，並選出臨時立法會的60名議員。1997年7月1日，香港主權由英國移交中國、特區政府正式成立，標誌著香港150多年的英國殖民地管治謝幕。
1988年再一次退出行政局後，利國偉繼續參與社會公職，並把焦點投放到他本身專長的金融事務。1987年10月，香港爆發股災，期間香港聯合交易所宣佈停市四日，引起廣泛爭議。事後，港督衛奕信爵士（後為勳爵）委任英國金融業專家戴維森（Ian Hay Davison）來港研究改革證券業，隨後發表的《戴維森報告書》除了促成港府於1989年設立證券及期貨事務監察委員會以外，還提出對聯交所作出大幅改革。
在這個背景下，利國偉在1988年10月至1991年12月受任空降接掌聯交所主席一職，著手應港府指示改革聯交所。當時，本地證券行大多以「T+1」作為交收日數，與海外證券行的「T+3」不同；因此，為聯交所訂定一個中外經紀都接受的交收日數安排，成為他上任後的其中一項重要改革。有見及此，他曾經多番前往英國與當地業界展開談判和遊說，最終成功爭取聯交所無需跟隨國際做法，以中間落墨的形式採用「T+2」作為交收日數。此外，利國偉在改革聯交所架構的過程中，又確立了聯交所在處理新股上市申請方面的監管權和審批權，經過與時任證監會主席區偉賢（Robert Owen）的多番交涉，利國偉最終還成功為聯交所爭取從證監會取得上市申請的最終否決權。
利國偉爵士在1988年至1991年受港府指派出任香港聯合交易所主席
1993年4月，港府設立金融管理局，負責強化監管香港日益成熟的金融市場。在金融界具相當聲望的利國偉旋獲委任為金融管理局轄下外匯基金諮詢委員會其中一名委員，就港府外匯基金資產方面的管理提供意見，對金融管理局的初年運作提供支持。利國偉在外匯基金諮詢委員會供職兩年有多，到1995年9月才告退任。另外，由1991年到1997年間，利國偉曾任香港銀行學會會長，並在1992年至1997年應末任港督彭定康（後為勳爵）的邀請，擔任總督商務委員會成員。
為表彰他在擔任眾多公職方面的表現，利國偉除了早於1964年11月20日獲港府奉委為非官守太平紳士外，還屢獲英廷授勳，當中包括在1969年獲授OBE勳銜、1977年獲授CBE勳銜、以及在1988年獲勳爵士勳銜。1997年7月1日香港特別行政區成立後翌日，他更成為首批獲特區政府頒授大紫荊勳章的人士之一，以肯定他在推動香港主權移交方面的表現。
在本身的金融和銀行事務以外，利國偉多年來還特別關注香港的高等教育發展。憑藉其恆生銀行背景，他早於1963年獲港府委任為香港中文大學校董會首任司庫兼財務委員會主席，為當時一切都尚待規劃的中文大學管理財政和制訂財務政策，對中文大學的初年發展起重要影響。此外，他還兼任過中文大學的校址籌建委員會委員、大學聯合薪俸委員會委員和大學合辦電腦計算中心管理委員會主席等職，負責跟進沙田馬料水校址的發展計劃、處理富爭議性的大學教職員薪酬改革、以及主導大學合辦電腦計算中心的工作等。利國偉在任大學司庫近20年之久，到1982年10月獲港府任命接替簡悅強爵士出任中文大學校董會主席兼榮譽學位委員會委員。他在校董會主席任內經歷馬臨教授、高錕教授和李國章教授三任校長，見證中文大學的急速擴展，到1997年10月才告卸任。
在利國偉的推動下，中文大學與恆生銀行建立起密切的關係，大學校園內的多項設施均與恆生銀行及其元老有關，當中包括何添樓、何善衡工程學大樓和2006年草創的中文大學新成員善衡書院等。利國偉自己為中文大學捐建的設施，也包括以父親命名的崇基學院學生宿舍利樹培堂、善衡書院內的學生宿舍利國偉堂、以及利國偉法律圖書館等。1994年11月，利國偉還進一步獲委任為中文大學終身校董，以表揚他自大學創校以來不斷給予的支持和擔任各項要職方面的表現。
除了中文大學的工作，利國偉還自1970年起長年擔任香港大學校董、1972年出任香港理工學院（香港理工大學前身）創校校董及首任司庫、1987年出任以推廣教育和研究為宗旨的尤德爵士紀念基金信託委員會首任主席、以及在1992年為新成立的尤德學者協會擔任名譽顧問。此外，利國偉在1976年獲時任港督麥理浩爵士委任接替胡百全出任教育委員會主席，任內就港府於1978年落實九年免費教育提供意見，並曾協助港府處理在同一年發生的金禧事件。事件中，利國偉支持教育司署對被指內部管理混亂的天主教金禧中學採取「封校」的決定，但認為署方不應解僱揭露校方管理問題和率領學生罷課抗爭的16名老師。
1981年4月，港府應經濟合作發展組織的建議，宣佈成立一個以英國文化協會前會長呂衛倫爵士為首的四人國際顧問團，負責全盤檢討香港的教育制度。在一年時間當中，國際顧問團詳細審視香港的教育情況，並兩度訪問香港會見各界人士和實地視察，了解學生的學習情況，而身兼教育委員會主席的利國偉，則兼任國際顧問團的特別顧問。1982年11月，國際顧問團正式發表《呂衞倫報告書》，對香港的整體教育政策、考試制度、高等教育、中小學、幼稚園、持續教育、特殊教育、教師組織和人力需求等各方面均作出分析和提出意見。其中，報告的最直接影響，是促使港府按報告書的建議，在1984年2月設立教育統籌委員會，作為原有教育委員會之上政府最重要的教育諮詢組織，就整體教育政策的發展向政府提出實質建議。
利國偉爵士在1988年發表的《教育統籌委員會第三號報告書》支持香港中文大學落實「四改三」
本身在1983年卸任教育委員會主席的利國偉，旋於1984年4月獲港府委任為教統會首任主席。在教統會主席任內，他先後在1984年10月、1986年8月和1988年6月發表教統會第一號、第二號和第三號報告書，內容參考了《呂衞倫報告書》的建議，除了提出研究推動母語教學，又促成香港公開進修學院（香港公開大學前身）在1989年成立。不過，利國偉在教統會任內最大的爭議，要算他在《教統會第三號報告書》中支持港府提出香港中文大學「四改三」的建議。
有關「四改三」的爭議，由來已久。中文大學自1963年創校以來，一直採用「四年制」學制，與香港大學的「三年制」不同。早於1977年，港府已首度建議中文大學由「四年制」改為「三年制」，認為此舉可以擴充大學學額，以及簡化及統一中文大學與香港大學的收生政策。然而，「四改三」方案在當時遭到中大師生的強烈反對，迫使港府在翌年承諾擱置計劃。
可是，中文大學「四改三」的爭論踏入八十年代始終揮之不去。到1988年6月，利國偉發表《第三號報告書》，支持港府的「四改三」方案後，港府對中文大學落實「四改三」的態度顯得更為堅決。鑑於利國偉同時身兼教統會主席和中文大學校董會主席，因此角色顯得相當尷尬，有輿論更批評他未有捍衛中文大學的核心價值。面對輿論壓力，他解釋落實「四改三」不單是出於財政原因，另一原因是港大與中大學制不同，而中大又實施「暫取生制度」，把好的中六學生優先取錄，對只招收中七畢業生的港大不公。不過，他也坦言「建議有政治、財政、社會、教育理由」，暗示報告書受到港府的壓力而支持「四改三」。
雖然利國偉嘗試遊說中大師生接受「四改三」，但建議依舊引起師生的強烈反響。就在《第三號報告書》發表後不久，約3,000名中大師生在1988年6月26日於校園本部的邵逸夫堂舉行大會，反對《第三號報告書》，並要求港府撤回「四改三」方案；同年10月，約千名中大師生又趁立法局辯論報告書，前往中環遮打花園集會請願；到12月2日，中大師生還在首學期最後一個上課日發起罷課，在校園本部的林蔭大道舉行露天的反對「四改三」大會，以示堅決反對大學學制更迭。該次集會逾4,000人參加，更是中文大學創校以來最多人參與的集會。
面對中文大學師生的強烈反對，港府始終不為所動。1989年1月，行政局正式接納《第三號報告書》的建議，意味中文大學「四改三」勢在必行。經過一番糾纏，大學及理工教育資助委員會以停止撥款為要脅，迫使中文大學就範，中大校方結果只好在同年接受把大學學制由「四年制」縮減為「三年制」的安排，而在利國偉爭取下，港府又同意延至1990年才正式落實「四改三」。中文大學「四改三」塵埃落定後，利國偉終告在1989年12月卸任教統會主席一職，由范徐麗泰接任，但諷刺的是，「四改三」爭議沒有因為中文大學改制而止息。在改制後多年，中文大學師生一直有聲音要求「三改四」，爭取重新引入「四年制」學制。經過多年發展，特區政府在2009年實施「新高中學制」後，包括中文大學在內的所有本地全日制大學終在2012年由「三年制」學制統一改為「四年制」學制。
利國偉爵士促成李寶椿聯合世界書院在1992年創校
另一方面，利國偉不單參與香港的高等教育發展，還著手興辦學校，他在七十年代響應恆生銀行董事長何善衡的號召，與其他恆生元老促成恆生商學書院在1980年創校，以培育工商管理專才為目標，而位於沙田小瀝源的校址，更是由利國偉向港府爭取得來。利國偉在書院創校後旋獲委任為創校校監兼校董會副主席，多年以後，書院於2010年起由恒生管理學院取代。
此外，利國偉早在七十年代初已支持聯合世界書院運動，捐款資助香港學生入讀海外的聯合世界書院。踏入八十年代，他與殷商李寶椿後人李兆增於1987年至1988年進一步倡議聯合世界書院在香港建校，幾經斡旋，終獲得港府批出馬鞍山西沙路一處土地作為校址，促成香港李寶椿聯合世界書院在1992年創校。利國偉一直關注任李寶椿聯合世界書院的發展，並自1992年起擔任首任校董會主席，至2000年卸任，同年改任校董會名譽主席。
1990年，本身喜愛收藏古玩的利國偉還促成美國的亞洲協會在香港設立中心，是該會首個設於美國國土以外的分會，以促進中西學術文化交流為宗旨。亞洲協會香港中心設立後，利國偉即任中心首任主席，為中心的早年運作奠定基礎，至1994年才由殷商陳啟宗接任。利國偉此後繼續關注和支持中心的發展，中心在2012年遷入屬於歷史建築的金鐘正義道前域多利軍營軍火庫作為新會址後，除了邀請他到新會址參觀，又特別把會址其中一個展廳命名為利國偉廳，以酬謝他多年來對中心的支持和影響。
儘管未曾接受過大學教育，利國偉憑藉他在推動香港高等教育發展方面的表現，以及在金融和政商界方面的深重地位，使他先後獲得多家本地和海外高等院校頒授榮譽博士學位。其中，曾向他頒授榮譽博士學位的本地高等院校包括香港中文大學、香港大學、香港城市理工學院（香港城市大學前身）、香港理工學院、香港浸會學院（香港浸會大學前身）、以及香港公開進修學院等。
晚年的利國偉積極參與慈善事業，他除了與妻子利易海倫共同成立以他們的名字命名的偉倫基金會，並自任主席外；還於1994年與恆生銀行元老何善衡、梁銶琚和何添共同成立以四人姓氏命名的何梁何利基金，兩個基金都以推動香港、中國大陸和海外的學術發展為宗旨。他歷年來又對家鄉五邑捐款達2.2億港元，當中祖居地開平佔上近1.5億元人民幣。
2002年2月，利國偉因中風被送入瑪麗醫院，一度在深切治療部留醫；他後來雖然出院，但身體健康卻是每況愈下，出入都要依賴輪椅代步。儘管如此，他仍舊偶爾在家人陪同下出席公開場合，其後還於2007年立法會補選期間，與妻子聯名向曾任政務司司長的泛民主派候選人陳方安生捐出25萬港元助選。2012年，利國偉應邀到亞洲協會香港中心新會址參觀，這也是他最後一次出席公開場合。
2013年8月10日，中風多年的利國偉在沙田威爾斯親王醫院以95歲高齡病逝，時任行政長官梁振英、財政司司長曾俊華、金融管理局總裁陳德霖、前任總裁任志剛和香港交易所主席周松崗爵士等均發聲明致哀，而恆生銀行更由8月13日起一連三日全線下半旗哀悼。利國偉身後，遺屬於8月21日在香港殯儀館設靈，到場致悼的知名人士包括前任澳門行政長官何厚鏵、長和系主席李嘉誠爵士、東亞銀行主席李國寶爵士、前布政司鍾逸傑爵士、前政務司司長陳方安生、前行政局召集人王?鳴女爵士、全國人大常委范徐麗泰、以及多名現任和前任匯豐銀行和恆生銀行高層等各界人士，合共約1,400人出席。曾為何梁何利基金主持頒獎禮的前任中國國務院總理朱鎔基雖然未有親身出席，但也有致送花圈。
利國偉的靈柩在2013年8月22日出殯，同日恒生銀行、港交所及希慎興業三家企業再一次下半旗致哀。出殯儀式首先由前香港最高法院首席大法官楊鐵樑爵士宣讀其生平事略，隨後再由香港首任行政長官董建華、已屆95歲高齡的行政會議前召集人鍾士元爵士、匯豐控股前主席浦偉士爵士、金管局前總裁任志剛、楊鐵樑爵士、前行政立法兩局議員羅保爵士、港交所主席周松崗爵士、恆生銀行副董事長李慧敏、已故恆生銀行前董事長何善衡之子何子樑醫生、以及香港中文大學校長沈祖堯教授10人扶靈。10人之中有五人與利國偉一樣都擁有爵士頭銜，擁有大紫荊勳章的也有五人。悼念儀式過後，利國偉的遺體旋於同日移奉往哥連臣角火葬場火化，家屬籌得帛金則撥捐香港復康會利國偉日間復康護理中心。
利國偉雖然出身大家族，但他憑藉自己的努力，從「紅褲子」出身，由低做起，結果得到恆生銀行高層何善衡和何添等賞識，從此拾級而上，並屢屢獲委以重任。在多年的銀行和公職生涯中，他面對過多場危機，但均由他一一化解，當中包括在1965年臨危受命，成功與匯豐銀行達成收購恆生銀行的協議，使恆生銀行避過結業倒閉的命運；1983年香港前途談判期間，港元幣值急跌，財政司彭勵治爵士在他的協助下得以在短時間內宣佈推出聯繫匯率制度穩住民心；翌年，他又先後奔走北京和英國，向兩國領導人表達香港人對香港前途的立場；1988年，他獲指派空降被指千瘡百孔的香港聯合交易所，對聯交所展開大刀闊斧的改革；同一年，儘管同時身兼教育統籌委員會主席和香港中文大學校董會主席兩個被指互有衝突的公職，但他設法平衡各方利益，成功在一遍爭議聲中落實港府提出中文大學「四改三」的方案。
利國偉本身沒有接受大學教育或出國留學，只有中學學歷的他算不上是高學歷人士。不過，憑藉個人成就，他不單歷任恆生銀行董事長、行政立法兩局議員、聯交所主席和金融管理局外匯基金諮詢委員會委員等重要職務，而且還擔任過中文大學校董會主席、港府教育委員會主席、教統會主席和香港大學校董等與教育相關的公職，負責統籌香港的高等教育規劃，在香港殖民地時代的政商界和教育界均享有深重的地位。也正正是這個原因，他先後獲中文大學和香港大學等多家海內外專上院校頒授榮譽博士學位，以資肯定；他與簡悅強爵士、鍾士元爵士和張奧偉爵士等人也是在七、八十年代少有獲英廷冊封爵士的華人，作為對他多年來在公職方面表現的嘉許。
名成利就的利國偉也時刻不忘何善衡和何添等的提攜，並常以何善衡的教導「話到口中留半句，理從是處讓三分」為座右銘之一，強調「雖然認為自己是對的，亦切勿強將意見加於別人」。晚年的利國偉還與恆生元老組成何梁何利基金，再加上自己的偉倫基金會，致力行善，香港和海外多家教育機構，均曾得到有關基金會的捐助。利國偉身後得到輿論的普遍讚揚，時任行政長官梁振英認為他「貢獻良多」，在多個範疇「作出卓越貢獻」；時任財政司司長曾俊華認為他「不但對香港銀行業和金融業的發展影響深遠，貢獻良多，在推動教育等社會公益事業方面，也不遺餘力，恩澤社群」；在教育統籌司任內曾與利國偉共事的前公務員事務局局長王永平，則讚揚他是「港人典範」，且「當之無愧」。
利國偉在1947年娶易海倫（Helen Hoi-lun Yick）為妻，兩人育有兩子兩女，分別名利永立、利永志、利劍虹和利宛虹。利永立和利永志分別在1971年和1973年畢業於英國蘇格蘭聖安德魯斯大學，惟利永立於1988年因心臟病逝世。為紀念亡兒，利國偉夫婦在1989年向聖安德魯斯大學捐款，為他曾入讀的電腦科學院設立利永立電腦實驗室（Philip Lee Computing Lab），兩人後來更親身前赴校園出席實驗室的開幕儀式。
利國偉的興趣包括收集古玩、研究中國哲學和書法，他生前也是香港賽馬會名譽遴選會員，曾經擁有馬匹「長春樹」、「蘋果樹」、「金蘋果」和「大蘋果」等。另外，利國偉的其中一名外甥陸觀豪同樣曾在恆生銀行擔任要職，他在1994年至2004年擔任該行董事兼副行政總裁，並曾於1991年至1995年擔任立法局委任議員。
** 非官守太平紳士（J.P.） （1964年11月20日）
** 英帝國官佐勳章（O.B.E.） （1969年英女皇壽辰授勳名單）
** 特許銀行家學會院士（F.C.I.B.） （英國，1972年）
** 英帝國司令勳章（C.B.E.） （1977年元旦授勳名單）
** 下級勳位爵士（Kt.） （1988年英女皇壽辰授勳名單）
** 愛丁堡皇家內科醫學院榮譽院士（F.R.C.P.E.（Hon.）） （英國，1993年）
** 開平市榮譽市民 （1993年3月）
** 廣州市榮譽市民 （1993年7月）
** 香港心臟專科學院榮譽院士（F.H.K.C.C.（Hon.）） （1995年）
** 香港內科醫學院榮譽院士（F.H.K.C.P.（Hon.）） （1996年）
** 大紫荊勳章（G.B.M.） （1997年7月2日）
** 香港證券及投資學會榮譽會員（F.H.K.S.I.（Hon.）） （2006年）
** 香港中文大學 （1972年）
** 侯城大學 （英國，1985年）
** 伯明翰大學 （英國，1989年）
** 香港大學 （1990年）
** 香港城市理工學院 （1990年）
** 香港理工學院 （1992年）
** 香港浸會學院 （1993年）
** 香港公開進修學院 （1995年）
** 倫敦市政廳大學 （英國，1993年）
** 清華大學 （北京，1995年）
** 牛津大學聖侯斯學院 （英國，1991年）
香港中文大學善衡書院利國偉堂
* 偉倫基金會：由利國偉及妻子利易海倫創立，名稱以兩人的名字組成，從事慈善公益。
* 何梁何利基金：由何善衡、梁銶琚、何添和利國偉四人於1994年成立，名稱以四人的姓氏組成，從事慈善公益。
* 偉倫堂：位於香港薄扶林沙宣道，香港大學學生宿舍。
* 偉倫樓：位於北京清華大學經管學院，1995年奠基，1997年落成啟用。
* 利國偉爵士金融研究生獎（Sir Quo-wei Lee Postgraduate Prize in Finance）：1997年設於英國蘇格蘭聖安德魯斯大學。
* 利國偉法律圖書館：位於香港中文大學，2007年啟用冠名。
* 利國偉日間復康護理中心：隸屬於香港復康會，2010年啟用。
* 利國偉堂：位於香港中文大學善衡書院，2011年啟用。
* 利國偉堂：位於香港李寶椿聯合世界書院，2011年啟用。
* 利國偉心血管治療中心：位於香港沙田威爾斯親王醫院，2012年4月揭幕。
* 利國偉廳：位於亞洲協會香港中心，2012年啟用。
* 利國偉中大金禧獎學基金：2012年設於香港中文大學。
* 利國偉教學大樓：位於恒生管理學院，2013年9月2日落成啟用。
* 聖約翰學院利國偉爵士獎學金（St. John's College Sir Quo-wei Lee Fellowship）：設於加拿大英屬哥倫比亞大學聖約翰學院。
* 〈訃文〉，《工商日報》第五頁，1964年10月7日。
* 〈利國偉令尊利樹培逝世〉，《工商日報》第六頁，1964年10月7日。
* 〈參加國際貿易展覽，本港貿易團長利國偉抵雪梨〉，《工商日報》第五頁，1965年10月13日。
* 〈鍾士元、王澤森、利國偉、夏理士奉委任立法局議員〉，《工商日報》第五頁，1968年6月27日。
* 〈中文列為官方語言可減少不必要麻煩〉，《工商日報》第五頁，1970年8月23日。
* 《 香港中文大學校刊》特刊。香港：香港中文大學，1972年11月。
* 〈利國偉議員籲請政府向英尋求適當保障，使儲備金減少損失〉，《工商日報》第十一頁，1973年3月16日。
* 〈教育委員會主席利國偉表示支持教署措施，但不贊成解僱十六教師〉，《工商日報》第一頁，1978年5月16日。
* 《 香港教育制度全面檢討》。香港：香港政府布政司署，1981年6月。
* 《 中文大學校刊》一九八三年第四期。香港：香港中文大學，1983年。
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* 《 中大通訊》第26期。香港：香港中文大學，1992年1月。
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* 〈 香港大紫荊勳賢、開平市榮譽市民利國偉先生逝世〉，《嶺南僑鄉》。廣東：廣東省僑聯，2013年8月13日。
* 〈 利國偉昏迷時仍心繫香港，袁天凡：每次講港事他眼有反應〉，《蘋果日報》，2013年8月14日。
* 〈 利家下周三設靈　恒生下半旗致哀〉，《蘋果日報》，2013年8月14日。
* 〈 推中大「四改三」被斥無捍衞自主權〉，《蘋果日報》，2013年8月14日。
* 〈 送別利國偉不設治喪委員會〉，《蘋果日報》，2013年8月15日。
* 〈 蘋論︰利國偉臨危受命　恒生升值二千多倍〉，《蘋果日報》，2013年8月20日。
* 〈訃文〉，《蘋果日報》，2013年8月21日。
* 〈 葬禮規格與恒生元老看齊，政經猛人祭利國偉〉，《蘋果日報》，2013年8月22日。
* 〈 10位名人扶靈，楊官今致悼辭〉，《蘋果日報》，2013年8月22日。
* 〈 女讚偉大、母拭淚〉，《蘋果日報》，2013年8月23日。
* 王永平撰，〈 指點天下〉，《am730》，2013年8月26日。
* 〈 重要里程1933至2013年〉。香港：恆生銀行，造訪於2013年8月26日。
* 〈 榮譽會員／資深會員〉。香港：香港證券及投資學會，造訪於2013年8月26日。
* 〈 香港賽馬會名譽遴選會員(N)名單〉。香港：香港賽馬會，造訪於2013年8月26日。
* 〈 校園及設施〉。香港：恒生管理學院，造訪於2017年10月15日。
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*  香港史上一位偉人，香港中文大學校長網誌（2013年10月17日）
*  軫懷碩彥：我們永遠懷念利國偉爵士，香港中文大學（2013年8月16日）
*  壹號頭條：縱橫政經半世紀緬懷利國偉，壹周刊（2013年8月15日）
*  St Hugh's mourns loss of Honorary Fellow The Hon Sir QW Lee CBE, St Hugh's College, Oxford (23 August 2013)
邱德根家族，是指香港商界聞人，遠東銀行董事長、遠東發展創辦人、亞洲電視前董事局主席邱德根的家族。
邱德根在髮妻裘錦秋墮機意外身亡後，娶其小姨裘錦蘭為第二任妻子。共育有八名子女，其中前五名為裘錦秋所生，後三名為裘錦蘭所生。
以下為邱德根家族成員列表。
醇分子中的羥基官能團。
在醇分子當中羥基官能團的球棒模型
醇(英文:Alcohol)是有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中，任何有機化合物，其羥基官能團（-OH）被綁定到一個飽和碳原子，就叫醇。通常意義上泛指的醇，是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物；羥基與苯環相連，則由于化學性質與普通的醇有所不同而分類為酚；羥基與sp2混合的雙鍵碳原子相連，屬烯醇類，該類化合物由于會互變異構體為醛（只有乙烯醇能變乙醛）或酮，因此大多無法穩定存在。
醇的通式為R-OH。以甲醇CH3OH為例，其中氧原子為''sp3''雜化，外層的6個電子分布在4個''sp3''軌道，其中2個電子分別與C、H分別成鍵；余下兩對孤對電子占據另外2個''sp3''軌道。羥基與甲基的3個C-H鍵成交叉式優勢構象。
根據羥基所連烴基的不同，可將醇分為飽和醇、不飽和醇、脂環醇和芳香醇。根據羥基所連碳原子的類型，醇可分為：伯醇（1°醇）、仲醇（2°醇）、叔醇（3°醇）。根據所含羥基數目的不同，可將醇分為：一元醇、二元醇、三元醇等。含兩個以上羥基的醇稱為多元醇。
氧原子，白色代表氫原子）
最常用的醇類是乙醇，化學式：其具有乙基的骨架。人類制造并且消費乙醇已經有超過千年的歷史，最初的制備手段來自于酒精飲料的發酵與蒸餾。乙醇是一種透明可燃的液體，其沸點為78.4°C，可用于工業溶劑，汽車燃料及工業原料。在世界各國，由于對于酒精消費的法律和稅收限制，因其他用途而添加的乙醇已經進行了管制。
自然界中最簡單的醇是甲醇，化學式。甲醇最早通過蒸餾木材得到，因此也稱作“木醇”。它是一種澄清透明的液體，其氣味和特性類似于乙醇，具有略低的沸點（64.7°C），同時也是一種常用溶劑、燃料、或工業原料。不同于乙醇，甲醇具有高度的毒性：一吸管（約10mL）的甲醇就可通過損壞光學神經而導致永久失明，30ml甲醇則會導致死亡。
丙醇及丁醇同樣被廣泛使用（雖然不及前兩種：甲醇與乙醇），它們和乙醇一樣也可通過發酵來制備，其發酵過程使用了一種不消耗糖類而只消耗纖維素的丙酮丁醇梭桿菌。
醫療上大量使用百分之七十的丙醇作為消毒劑，在SARS期間發揮不少殺菌作用。
在英文的IUPAC系統當中，烷烴鏈去掉末尾的“e”，加入“ol”，如：“methanol”和“ethanol”。
在中文中，醇的系統命名法其原則為：
# 選擇含有羥基最長的碳鏈作為主鏈稱某醇，從離羥基最近的一端開始編號，在醇名前用阿拉伯數字表明羥基的位置，側鏈或其他取代基的位置、數目、名稱則依次寫在羥基位置之前；
#當有必要的時寫在IUPAC名稱之前，如：1-丙醇。CH3CH2CH2OH，異丙醇CH3CH(OH)CH3。
#當存在更高優先級的官能團如醛、酮或羧酸時，就有必要使用前綴羥基，如：1-羥基-2-丙酮（CH3COCH2OH）。
# 脂環醇可按脂環烴基的名稱后加“醇”來命名；
# 不飽和一元醇的命名應選擇包含有羥基和不飽和鍵在內的最長的碳鏈為主鏈，在編號時應從靠近羥基的一端開始編號，在不飽和鍵和羥基前表明其位置；
# 多元醇的主鏈應盡可能選擇包含多個羥基在內的最長的碳鏈，按羥基數而稱某二醇、某三醇等，并在醇名前再表明羥基的位置。一些天然醇習慣用俗名如，山梨醇和甘露醇。
一些簡單的醇的命名
IUPAC命名法在科學期刊中被廣泛使用，而其精確的定義各種物質的名稱對于化學研究非常重要。在其他一些非正式的表達中，醇被使用烷基官能團加上“醇”字來命名，也稱“俗名”。如甲基醇、乙基醇；丙醇還是異丙醇取決于羥基處于主鏈的一級碳上還是在二級碳上。
醇還可基于其直接連接的碳原子的取代情況而被定義為''伯''、''仲''、''叔''（也稱為一級，二級和三級）。它們通常被寫成通式：伯醇RCH2OH；仲醇RR'CHOH，叔醇RR'R"COH（這里的R, R'，R"都定義為烷基）。乙醇和正丙醇都是伯醇，異丙醇為仲醇。前綴''仲''（''sec''- 或者''s''-）和''叔''（''tert''- 或者''t''-)通常為斜體，寫在烷基基團前面，以區別是一級、二級或三級醇。如異丙醇有時也被寫為：仲丙醇或二級丙醇，而叔丁醇（CH3)3COH）則在IUPAC中命名為：2-甲基-2-丙醇。
?IUPAC命名?
''單羥基醇''
C3H7OH
C5H11OH
Amyl alcohol
C16H33OH
''多元醇''
C2H4(OH)2
1,2-乙二醇
C3H5(OH)3
1,2,3-丙三醇
C4H6(OH)4
1,2,3,4-丁四醇
C5H7(OH)5
1,2,3,4,5-戊五醇
戊五醇，木糖醇
C6H8(OH)6
1,2,3,4,5,6-己六醇
甘露醇，山梨糖醇
C7H9(OH)7
1,2,3,4,5,6,7-庚七醇
''不飽和脂肪醇類''
C3H5OH
丙-2-烯－1－醇
C10H17OH
3,7-二甲基庚-2,6-二烯-1-醇
C3H3OH
2-丙炔-1-醇
''脂環醇類''
C6H6(OH)6
環己烷-1,2,3,4,5,6-六醇
C10H19OH
2-(2-丙基)-5-甲基-環己烷-1-醇
醇類通常在呼吸道內會產生“刺痛”和“絞痛”感。
羥基通常會使分子產生極性。羥基基團會通過氫鍵和其他同類分子連接（一些大型分子的羥基由于空間位阻而被相鄰的基團保護而無法形成氫鍵)，具有氫鍵就意味著該有機物可用作質子性溶劑。醇分子中有兩個相對應的溶解趨勢：羥基的極性促使分子易溶于水，而碳鏈則使分子不溶于水。所以甲醇、乙醇、丙醇易溶于水是由于羥基的親水效應超過了相對短小的烷基鏈的憎水效應。具四個碳原子的丁醇稍溶于水則是因為這種平衡恰好間于兩者之間。大于等于五個碳原子的醇由于烷基鏈的憎水效應更強則幾乎不溶于水，如戊醇。所有簡單的醇類都易溶于有機溶劑。
由于氫鍵的影響，醇類相對于烴與醚類具有更高的沸點。乙醇沸點為78.29°C，而正己烷（汽油當中主要成分）沸點為69°C，乙醚沸點為34.6°C。
醇類類似于水，在醇羥基（O-H）上可同時展現其酸性和堿性，其pKa在16-19之間，因此酸性比水分子更弱，但醇類仍然可與更強的堿性物質，如氫化鈉或活潑金屬如鈉反應，生成的鹽稱為醇鹽，具有通式：RO-M+。
醇類化合物的氧原子具有孤電子對，即沒有成對的電子。與強酸性物質下，如硫酸反應中可表現出一定的弱堿性，如：甲醇如圖：Acidity & basicity of methanol
醇還可進行氧化反應以制備醛、酮或酸，它們還可脫水制備烯烴。醇類可與羧酸發生酯化反應以制備酯類化合物，（若先進行活化））還可以進行親核加成反應。醇羥基氧原子的孤對電子還可讓醇分子成為親核試劑。更多的信息參見醇的反應章節。
當一個醇分子骨架由伯醇替換成仲醇或者叔醇，則會由于氫鍵的長度變化而使得其沸點和酸性下降。
由於一級、二級醇都可被氧化劑氧化，所以可用酸化重鉻酸鉀來檢驗。溶液會由橙色變為綠色（因重鉻酸離子被還原至綠色的三價鉻離子）。
三級醇不會跟氧化劑反應。
全球人均酒精消費（15+）統計，換算成純乙醇的升數
醇可用作于飲料（僅指乙醇）、燃料及科研、醫療或工業原料。乙醇作為飲料的形式從史前以來就開始被人類消費。50%體積濃度的乙二醇水溶液則廣泛的應用于抗凍劑領域。
有些醇類，如：乙醇和甲醇都可作為醇燃料。
醇類在工業和科學上通常可作為化學試劑，或溶劑。乙醇由于低毒性和對于非極性物質的良好溶解性而廣泛的應用于各種藥物溶劑，如香水；植物的提取液，如：香草。在有機合成當中，醇類還能充當各種類型的中間體。
乙醇可溶解碘配成：碘酒，在注射前充當殺菌劑和消毒劑。基于乙醇制作的一些肥皂由于它的良好的揮發性而廣泛使用。醇類還可以充當一些標本的保存劑。
醇凝膠現在還可以做成洗手液。
下列是實驗室范圍內，幾種廣泛應用的醇的合成方法。
一級鹵代烴與NaOH水溶液或KOH水溶液反應，可通過親核取代反應制備伯醇。二級或三級鹵代烴由于會發生副反應：消除反應而得不到相應的仲醇或叔醇，只能獲得消除產物：烯烴。格氏試劑與羰基化合物發生親核加成反應，可制備二級或者三級醇。其他的相關反應如：Barbier反應和Nozaki–Hiyama–Kishi反應。
醇可通過羰基化合物（如：醛或酮）與氫化物（如：硼氫化鈉或四氫鋰鋁）還原后，經酸后處理獲得。還有一種還原反應可通過異丙烯醇鋁還原醛酮以制備醇，即Meerwein–Ponndorf–Verley還原反應。Noyori不對稱氫化則是針對β-酮酯以制備不對稱的醇分子。
烯烴在濃硫酸催化劑條件下發生水解反應，可制備相應的二級或三級醇。烯烴還可發生硼氫化-氧化反應或羥基汞-還原，這些方法在醇類的有機合成中應用廣泛。烯烴、NBS與水反應可發生鹵代醇合成反應。胺則能夠轉化為重氮鹽，然后繼續發生水解反應制備醇類。通過還原法和水解法制備二級醇如圖：
:制備二級醇
醇可視為一種弱酸發生去質子化，以制備醇鹽。該過程可通過一種如：氫化鈉或正丁基鋰的強堿，也可以是和一種金屬比如鈉或者鉀。
: R-OH + NaH → R-O-Na+ + H2↑
: 2 R-OH + 2Na → 2R-O?Na + H2
: E.g. 2 CH3CH2-OH + 2 Na → 2 CH3CH2-O?Na + H2
水與許多醇一樣，都具有pKa的屬性，因此可與氫氧化鈉在上述的反應中形成以下的化學平衡：
: R-OH + NaOH  R-O-Na+ + H2O（平衡向左移動）
這里需要指出的是：制備醇鹽的堿同樣是一種很強的堿（強堿制備弱堿原理），它們與醇鹽化合物都是高度對水及氧敏感試劑，即在水汽或空氣中很容易變質。
醇羥基的酸性同樣還影響烷氧負離子的穩定性，若烷基基團上連有吸電子基團則能夠穩定這種形成的醇鹽負離子，則該醇會具有更強的酸性。相同原理，若帶有給電子基團的醇，其形成的負離子相對更不穩定，則會導致一個不穩定的烷氧負離子具有捕捉質子而回到醇類分子的趨勢。
醇鹽可與鹵代烴反應以制備醚類，其反應參見威廉姆遜合成。
羥基在親核取代反應中不是一個良好的離去基團，因此中性的醇分子無法參加該類反應。然而若氧原子首先質子化形成R?OH2+，離去基團（水分子）由于更容易脫離而使親核取代能夠順利進行，如：三級醇和鹽酸反應形成三級鹵代烴時，醇的羥基通過單分子親核取代反應被氯取代。若一級或者二級醇與鹽酸反應，則必須要添加類似于氯化鋅的路易斯酸催化劑，或通過氯化亞砜直接進行這類轉化。
醇轉換為氯代烴的一些示例
醇可通過氫溴酸或三溴化磷以制備溴代烴，如：
: 3 R-OH + PBr3 → 3 RBr + H3PO3
在Barton–McCombie去氧反應中，醇分子與三丁基錫化氫或三甲基硼烷-水絡合物通過自由基反應脫氧形成烷烴。
醇分子本身具親核性，因此R?OH2+能夠與ROH進行脫水反應制得醚和水，但這類反應除合成乙醚之外基本上在合成化學中無更多價值。
比起上述一些反應，E1反應消除反應更具實用性，它通過醇來制備烯烴。該類反應通常遵循查依采夫規則，即：總是形成相對穩定的烯烴（這里通常指取代基更多的烯烴）。另一個規律即：三級醇即可發生消除反應，而一級醇則需要更高的溫度才可反應。下圖是一個酸催化下，醇消除形成乙烯的過程：550px
一個更可控的消除反應為楚加耶夫反應，這類反應通過二硫化碳和碘甲烷進行的。
醇可與羧酸發生脫水反應合成酯，即常見的Fischer酯化反應，其反應條件為：濃硫酸催化條件下加熱回流。
: R-OH + R'-COOH → R'-COOR + H2O
為了使上述反應平衡能夠向右移動以得到高收率的酯，必須要移除體系產生的水。有兩種常用方法：一種是使用過量的硫酸，第二種是使用迪安-斯塔克裝置。酯還可通過醇在吡啶做堿的條件下，和鹽酸反應來制備。
其他制備酯的反應也與之相似，如：苯磺酸酯（簡寫Tos）通常在吡啶做溶劑的條件下，醇與對甲苯磺酰氯反應以制備酯類。
伯醇(一級醇)（R-CH2-OH）可發生氧化反應，以制備醛（R-CHO）或羧酸（R-CO2H），而二級醇（R1R2CH-OH）發生氧化反應則通常形成酮（R1R2C=O）。三級醇（R1R2R3C-OH）在一般的條件下通常難發生氧化反應。
直接的氧化伯醇到羧酸通常還需經過相應的醛過程，即：通過一種''醛水合物''（R-CH(OH)2）的過程，而該中間體可更易于被氧化形成羧酸。
通過醛與醛水合物的氧化伯醇到羧酸機理
使醇發生氧化反應，以制備醛的試劑很多，其中大多與氧化成酮的氧化劑相似。如：柯林斯試劑或Dess-Martin試劑。若要直接氧化成酸可使用高錳酸鉀，或Jones試劑。
最可能的酒精的長期影響。另外對于妊娠期女性能導致胎兒酒精癥候群。
人體能「合理」承受的酒精濃度大約是7%以下，所以純度高的酒精是不可直接飲用的。大量喝下乙醇（酒精）會導致醉酒（中毒），嚴重可引起急性呼吸衰竭或死亡。其他醇毒性比乙醇大幅度增加，部分原因是他們需要更長的時間被代謝，部分是因為他們的代謝產生的物質是有毒的。例如甲醇（木醇），被氧化成甲醛和甲酸然後有毒的酸在肝積累醇脫氫酶及甲醛脫氫酶甲酸，可導致失明或死亡。同樣，由於會中毒的其他醇類如乙二醇或二甘醇是由於它們的代謝物是也產生乙醇脫氫酶。吸收甲醇的有效治療是喝下大量酒精，因為酒精中有乙醇，可作競爭性酶抑製劑抑制甲醇與酶產生反應。甲醇本身有毒，鎮靜作用比乙醇弱。一些較長鏈醇，如正丙醇，異丙醇，正丁醇，丁醇有較強的鎮靜作用，但比乙醇有較高的毒性。這些長鏈醇作為污染物被發現在一些含酒精飲料，被稱為雜醇油，許多長鏈醇用於工業的溶劑和酗酒，導致了一系列不良的健康影響。
醇還被發現于太陽系之外存在，醇同樣被發現存在于低密度星系一級行星系統區域中。
賈巧姐是《紅樓夢》中的人物，金陵十二釵之一，是王熙鳳與賈璉之女。在曹雪芹前八十回本中，巧姐尚年幼，故其個性、特質並不明晰。只知其年幼多病，王熙鳳請年老貧困的劉姥姥為她取名，希望可以壓一壓。因為生在七月初七，所以劉姥姥給她取名為「巧姐」，含義為以毒攻毒。
高鶚續書寫道，賈家破敗后，巧姐差點被賣給藩王作妾，不過劉姥姥即刻相救，只是虛驚一場，是王熙鳳當年救濟劉姥姥的恩報。後巧姐在劉姥姥的安排下嫁予一鄉村財主之子。
但據紅學家考證，認為巧姐應是嫁予劉姥姥之外孫板兒。據判詞及脂批表明，巧姐在賈府破敗後為「忘骨肉的狠舅奸兄」所賣入妓院；過了一陣子，劉姥姥仗義將巧姐從中救出，而後巧姐才嫁給板兒作一輩子村婦。根據《金陵十二釵正冊》，畫有荒村野店，有一美人在紡織，此人正是巧姐。
「留-{zh-tw:餘;zh-cn:馀;}-慶」
古諾競爭（；）是由法國經濟學家古諾所提出的一項壟斷理論，其精神為「邊際收益等於邊際成本的壟斷均衡」。和諧經濟需要破除壟斷，營造公平競爭的環境。壟斷會破壞正常的市場經濟秩序，無法使新的競爭者進入市場，扼殺市場競爭的公平規則，形成市場壁壘，阻礙經濟的正常發展。
古諾模型是古諾于1838年提出的。古諾模型是一個只有兩個寡頭廠商的簡單模型，即-{zh-hans:雙頭模型; zh-tw:雙占模型}-。古諾模型是早期的寡頭模型，它通常被作為寡頭理論分析的出發點。古諾模型的結論可以很容易地推廣到三個或三個以上的寡頭廠商的情況中去。
*投標人所提供的商品在特性和質量上是相同的
*消費者在這一時刻被告知投標人所提供的價格，并且試圖以最低的價格購買
*消費者遵循已知的線性價格消費曲線（價格=K-交易量）
*兩個競標有同樣且固定的邊際成本，沒有固定成本
這里給出邊際成本不變前提下，兩個公司的古諾模型分析。
: = 甲公司產品價格,  = 乙公司產品價格
: = 甲公司產品數量,  = 乙公司產品數量
: = 邊際成本，兩家公司相同
均衡價格會是:
這意味著甲公司的利潤為
*計算甲公司的剩余需求：假設甲公司認為乙公司生產數量為. 甲公司最佳的生產數量是多少呢?考慮圖1。如果甲公司決定什么都不生產，那么價格就由 給出。如果甲公司生產個，那么價格就由給出。一般而言，對于甲公司可能設定的每個產品數量，價格都由曲線給出。曲線 就被稱為甲公司的剩余需求；它給出了在給定一個值下，所有甲公司產品數量和價格可能的組合。
File:economics cournot diag1 svg.svg
*確定甲公司的最佳產量：要做到這一點，我們必須找到邊際收益等于邊際成本的值。 邊際成本（c）被認為是常數，邊際收益是一條斜率是兩倍、縱截距相同的曲線。兩條曲線( and )的交點便相當于數量。甲公司的最佳產量，由它設想的乙公司的行為決定。要找到平衡點，我們要推出對于其他可能的的值，甲公司的最佳產量。圖2 考慮的兩個可能值。如果，那么第一家公司的剩余需求是有效的市場需求，。甲公司最佳方案是選擇壟斷數量；（即壟斷數量）。如果乙公司選擇與完全競爭一致的產量， ， , 那么甲公司的最佳選擇就是不生產：。這就是邊際成本和邊際收益的交點，對應。
File:economics cournot diag2 svg.svg
*可以證明，考慮到線性的需求和不變的邊際成本，函數 也是線性的。這是因為有兩點，我們能畫出函數的整個圖像，見圖3。注意圖表的軸已經改變了，函數就是甲公司的反應函數，它給出對于乙公司的每一個可能的值，甲公司的最佳選擇。換句話說，甲公司的決定由甲公司認為的乙公司的行動而決定。
File:economics cournot diag3 svg.svg
*尋找古諾均衡的最后一個階段就是去找到乙公司的反應函數。在這種情況下，它和甲公司的是互相對稱的，因為它們擁有同樣的成本函數。均衡點就是兩條反應曲線的交點，見圖4。
*該模型的預測是，企業將會按納什均衡生產。
塔城地區（；）是中華人民共和國新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州下轄的地區。總面積104,546.95平方公里，人口92.4萬人，其中漢族占66%，哈薩克族占20%，回族占7%，蒙古族占3%。地區行政公署駐塔城市。
塔城於上古為西突厥鐵勒等部游牧地。唐朝入主西域后，先后隸屬于安西大都護府下設的昆陵都護府和北庭都護府。656年（顯慶元年），唐高宗以開國大將程咬金為蔥道行軍大總管，率兵討伐西突厥貴族阿史那賀魯，攻克咽面州（今塔城市附近），大敗西突厥兩部。唐天寶年間，塔城地區境域設有曹祿州（今塔城市西）、火撥州（今和布克賽爾蒙古自治縣），并有清海軍城、葉河守捉（今沙灣縣內），黑水守捉、東林守捉（今烏蘇市內）等軍事建置。
744年後，塔城地區成為回紇勢力範圍，又於840年被葉尼塞吉爾吉斯人的黠戛斯汗國攻破。1130年，西遼征服西域，統治百年後敗於蒙古。1282年（至元十九年）二月，忽必烈於此置塔爾八合你驛，其地多旱獺（蒙語為塔爾巴哈），所以用此命名。
1635年，巴圖爾琿臺吉建立準噶爾汗國，其統治中心為今和布克賽爾蒙古自治縣，是故今塔城地區轄境為準噶爾汗國核心地帶。
1760年（乾隆二十五年），清軍討伐平定阿睦爾撒納于伯雅爾，乾隆二十八年（1763年），清政府在雅爾（今哈薩克斯坦烏爾扎爾）設塔爾巴哈臺軍臺，隔年，參贊大臣綽勒多率綠營士兵600名，由烏魯木齊前來雅爾地方屯田，是塔城正式納入版圖之始。
1765年阿桂接任參贊大臣，以雅爾“夏多白蠅叮咬，冬地嚴寒，軍民不堪其苦”，奏請次年筑肇豐城，作為塔爾巴哈臺地區首府，設塔爾巴哈臺參贊大臣駐防朝廷，將參贊大臣駐地東移至200里的楚乎楚（今塔城市區），創建新城，乾隆帝親賜城名“綏靖城”，即現在的塔城市。1775年（乾隆四十年），清政府將蒙古土爾扈特部分為東路、南路、西路、北路四盟，其中北路盟在和布克賽爾，置二旗。東路盟在庫爾喀喇烏蘇，下置二旗。
1864年， 俄國逼迫清政府簽訂《中俄勘分西北界約記》（喀什噶爾條約），從清國西北邊疆強行割去40多萬平方公里領土，其中塔城地區喪失10萬多平方公里土地。1888年（光緒十四年）。設塔爾巴哈臺撫民直隸廳，轄境為今塔城、額敏、托里、裕民、和布克賽爾一帶地方，主管屯墾等事宜。清末庫爾喀喇烏蘇直隸廳轄有奎屯莊、三個莊、六十戶地、九間樓莊、八十戶莊、西湖莊、馬廠湖莊、甘河子莊、車排子莊等莊及本城。從1883到1893年間，沙俄一直強租巴爾魯克山地區。
*1913年，北洋政府將塔爾巴哈臺撫民直隸廳改為塔城縣，轄直隸廳所屬地方；庫爾喀喇烏蘇撫民直隸廳改為烏蘇縣，轄直隸廳所屬地方。
*1916年，裁撤塔爾巴哈臺參贊大臣，設塔城道，轄塔城縣、烏蘇縣、沙灣縣。
*1929年，國民政府將塔城道改為塔城行政區。下轄塔城縣、額敏縣、烏蘇縣、沙灣縣、和什托洛蓋縣。
*1950年1月，塔城專員公署成立，轄塔城、額敏、裕民、烏蘇、沙灣、和豐6縣。
*1969年，蘇聯軍隊侵入塔城地區巴爾魯克山西部鐵列克提。
*1976年，石河子市成立，從沙灣縣劃出460平方公里。塔城地區所屬的克拉瑪依、獨山子、石河子、奎屯等地相繼從行政轄區內劃出。
*1984年9月，伊犁哈薩克自治州管轄塔城地區。塔城縣改為塔城市。
*1989年，塔城市對外開放。
*1990年，塔城地區巴克圖口岸開放。
*1995年，塔城民航機場建成，正式通航。
塔城地區位于新疆維吾爾自治區西北部，東北與阿勒泰地區相鄰，東部與昌吉回族自治州及石河子市相連，南與巴音郭楞蒙古自治州為鄰，西南鄰博爾塔拉蒙古自治州，西北部與哈薩克斯坦接壤。市區距自治區首府烏魯木齊市580公里，距巴克圖口岸17公里。全地區面積為10.54萬平方公里。塔城地區處于亞歐大陸中心地帶，是陸地離海洋最遠的（難抵極）。