ticoAg/ChineseCorpus-Kaggle-fanti huggingface dataset:
流行性感冒在世界各地傳播。每年的流感季都會造成約300萬至500萬件重病案例，其中有約25萬至50萬名患者死亡。流感在北半球及南半球爆發的季節主要為冬季，赤道附近的國家則會不定時爆發流行。致死的案例多半發生在小孩、老人、或長期病患者。嚴重而大規模的大流行爆發並不常見。20世紀曾發生過四次較為嚴重且有記錄的全球流感大流行：1918年流感大流行（因西班牙疫情最嚴重，故又稱西班牙流感，在美國發現）、1958年流感大流行（因起源於中國貴州省，故又稱亞洲流感）、1968年流感大流行（因起源於香港，故又稱做香港流感）、1977年俄國流感（可能起源于蘇聯或中國的實驗室泄露事故），前三起大流行的死亡人數皆超過百萬人。而21世紀，2009年6月在墨西哥爆發的A型H1N1流感大流行經研究發現為A型流感病毒之突變種造成，該病毒之遺傳組成結合了人類、鳥禽及豬隻的流感病毒基因成分，世界衛生組織將該次疫情的全球流感警告級別提高到第六級（最高等級），據估計該次流行造成超過十萬人死亡。流感病毒也會感染其他動物，豬、馬和鳥類等都在其列。
+ 敏感度最高的癥狀
68–86%
25–73%
84–98%
68–91%
19–41%
*60歲以上的人對這三種癥狀（特別是發燒）都不太敏感。
流行性感冒的癥狀，其中以發燒和咳嗽最為常見。
近33%的流感患者並無任何癥狀。
流感的癥狀可能會在感染後一至二天後發作。通常最先出現的癥狀是寒顫，同時也可能會合併有38-39&nbsp;℃的高燒。另外流感患者也可能會有痠痛感，特別是背部及四肢，許多患者可能會因此臥床數日。流感的癥狀包含：
* 肌肉痠痛，尤其在喉嚨及關節處。
* 紅眼，皮膚（尤其臉部）、口、喉和鼻部
* 在兒童身上，可能會有如腹瀉、腹痛等腸胃道癥狀（罹患乙型流感的孩童可能會出現嚴重癥狀）。
流行性感冒癥狀初期很難與普通感冒區分，但流感患者通常會突然高燒並極度虛弱，此特點在一定程度上有助於辨別兩者。流行性感冒的癥狀比普通感冒多出肺炎、身體疼痛、頭痛和疲勞。成人大多無腹瀉癥狀，但兒童可能會有此情形，例如兒童感染H5N1亞型（禽流感）的癥狀之一就是腹瀉。右表整理的流感最具鑑別性的癥狀。
在癥狀初期給予抗病毒藥物對於病情相當有效，因此早期診斷相當重要。在上述的癥狀中，如果發燒合併有咳嗽、喉嚨痛，或鼻塞，能提高診斷的精確度。兩份研究提到疫區內流感的發病率可能高達70%，有上述幾項癥狀，可以不經篩檢先給予神經氨酸酶抑制劑。即使不是疫區，的盛行率也可能高達15%，因此年長者如果有上述癥狀也建議先進行治療。
流感的檢驗方法也不斷持續改進，美國疾病控制與預防中心（CDC）的網站上有提供最新的檢驗資訊摘要。根據CDC的資訊，目前的快速篩檢與病毒培養相比，敏感度為50–75%，特異度則為90–95%。快速篩檢在流感季節時相當有用，如果沒有疫情或非流感季節，其效用則不明顯。
流感偶爾會造成嚴重癥狀，包含原發性病毒性肺炎，或次發性細菌性肺炎，造成呼吸困難。如果患者（特別是兒童）在癥狀緩解後，再次復發高燒，可能是細菌性肺炎所致，必須多加留意。
流感病毒的結構。表面的蛋白突起為血球凝集素（Hemagglutinin）和神經氨酸酶（Neuraminidase）。中間的紅色螺旋為病毒的RNA，一個完整的流感病毒基因組共有八條，會與核糖核蛋白（RNP）結合，遺傳物質由蛋白外殼包覆（Capsid），更外層紫色的則為脂質構成的套膜（Lipid envelope）。
流感病毒屬於正黏液病毒科，為RNA病毒的一種。正黏液病毒科共有七個屬，其中流感病毒佔了四個：
正黏液病毒與有些許的親緣關係。人類副流感病毒同樣也是RNA病毒，屬於副黏液病毒科的成員。副黏液病毒是呼吸道感染常見的病原體，可能引起如兒童的義膜性喉炎等疾病，也可能導致成人產生類似流感的癥狀。
該屬僅有一種，即甲型流感病毒。野生水鳥為許多甲型流感病毒株的天然宿主。病毒偶爾會造成跨物種傳播，可能導致家畜大量罹病，或人類瘟疫。甲型流感病毒是三類病毒中對人類毒力最強的一種，並可利用抗體反應分成不同的血清型。目前已確認能感染人類的血清型包含H1N1、H2N2、H3N2、H5N1、、H1N2、、、、H10N7、H7N9。
命名範例（以病毒為例），命名中的項目由左而右依序為病毒種類（A）、地理區（Fujian，即福建）、病毒株編號（411）、分離年份（2002）、病毒亞型（H3N2），病毒亞型中的H和N分別代表血球凝集素和神經氨酸酶。
本屬僅有一種，即乙型流感病毒。本種幾乎專門感染人類，且比甲型罕見。目前除人類之外，僅有海豹和矇眼貂有疑似受到感染的紀錄。本屬病毒的變異速率較甲型流感慢了2-3倍，其基因型不如甲型多樣，僅有一種血清型。由於其抗原多樣性較低，因此一般人在孩提時期即對此病毒產生免疫。缺乏長期免疫的病人，仍有可能感染乙型流感。乙型流感抗原漂變速度較慢，加上其宿主範圍較小，從而不易發生抗原轉變的現象，此病毒比較不會造成大規模流行。
本屬僅有一種，即丙型流感病毒。此病毒能感染人、狗和豬，有時會導致嚴重癥狀及地區流行。丙型流感病毒較前述兩種罕見，通常只在孩童身上造成輕微癥狀。
丁型流感病毒為目前最晚發現的流感病毒屬。該屬第一個病毒株於2011年4月在美國奧克拉荷馬州的豬的唾液中發現，其基因組與丙型流感最為接近，因此最初被歸為丙型流感病毒。2014年，豪斯（Ben Hause）等人認為此類病毒在基因上及抗原上皆與丙型流感病毒明顯不同，因此將該類病毒獨立為一新屬，即丁型流感病毒。
丁型流感病毒主要感染家畜，在豬、牛、山羊、綿羊體內皆有發現，目前還不清楚它是否能感染人類。
流感病毒的結構大致上十分相似，直徑約在80–120奈米之間。病毒一般呈球狀，但也有一些會成絲狀。絲狀的流感病毒在丙型流感較為常見，甚至還可能在宿主細胞表面形成長達500微米的絲狀構造。雖然病毒的形狀不固定，但基本結構都相當類似。病毒最外層結構稱為包膜，表面則有兩種主要的醣蛋白。包膜內部含有病毒的RNA基因組及其他病毒蛋白質，以保護其RNA。流感病毒的RNA一般為單股，但也有發現過雙股的案例。一般流感病毒內有7至8條反義單股RNA，每條RNA含有一至二個基因。舉例來說，甲型流感病毒的八條RNA上含有11個基因，分別為：血球凝集素（HA）、神經氨酸酶（NA）、核蛋白（NP）、、、、NS2、PA、PB1、PB1-F2和PB2。
病毒顆粒表面上有血球凝集素（HA）及神經胺酸酶（NA）兩種大型蛋白。血球凝集素屬於凝集素的一種，可以協助病毒與宿主細胞結合，使病毒的基因能順利進入細胞。神經胺酸酶則可在病毒發育成熟後，切割其表面上的糖，協助病毒脫離宿主細胞。由於這些蛋白質對於病毒相當重要，因此也成為抗病毒藥物的標靶物質。此外，個體在感染流感病毒後，體內的針對這兩種抗原的抗體會提升。甲型流感病毒可以根據抗體對於HA和NA的反應分為不同亞型。不同亞型會根據他們的HA和NA進行命名，例如從「H5N1病毒」的命名可見其表面的血球凝集素屬於H5型，神經胺酸酶則屬N1型。目前已知血球凝集素共有18種亞型，神經胺酸有11種，但常見會感染人類的病毒只有H1、H2和H3，以及N1和N2。
流感病毒感染細胞的過程，詳細過程會於文中敘述。
病毒僅能在活的細胞中才能進行複製。首先，病毒會結合在宿主細胞表面，將基因組送入細胞中。之後基因組會轉譯產生RNA，並轉譯出需要的蛋白質。之後這些蛋白質構件會自行組裝成病毒顆粒，成熟後會脫出宿主細胞。
流感病毒的血球凝集素可以與上皮細胞表面的唾液酸結合。唾液酸在黏膜中的含量特別豐富，因此病毒容易感染擁有黏膜的器官，如哺乳動物的鼻、喉、肺和鳥類的腸道（第1階段）。當血球凝集素讓蛋白酶切割後，細胞會藉由受體媒介胞吞作用噬入細胞。
目前病毒在細胞內的活動仍有待闡明，目前已知病毒會聚集在微管組織中心，與酸性的核內體作用。進入目標核內體後，病毒會釋出其基因組。
一旦進入細胞，核內體的酸性環境會導致囊泡表面的血清凝集素與病毒包膜結合，之後M2離子通道可使質子移入封套，使病毒核心酸化，導致病毒核心分解，釋出包在裡面的病毒RNA（vRNA）以及RNA依賴性RNA複製酶等核心蛋白（第2階段）。金剛烷胺可以抑制M2離子通道的作用，藉此避免感染。
核心蛋白和vRNA會行成一個複合體，移入細胞核中。RNA依賴性RNA複製酶會在核中進行轉錄，製造正股vRNA（第3a及3b階段）。有些vRNA會進入細胞質進行轉譯（第4階段），有些則會留在細胞核中。新合成的病毒蛋白會由高基氏體釋出的囊泡運送至細胞內部（如血球凝集素或神經胺酸酶，第5b階段），或運輸回核中與vRNA結合，組和新的病毒蛋白質核心（第5a階段）。其他病毒蛋白則會對於宿主細胞造成不一樣的影響，例如將細胞mRNA降解為核苷酸，用以組裝vRNA，同時也能抑制宿主細胞的正常轉譯。
在最後組裝階段，反義vRNA、RNA依賴性RNA複製酶和其他病毒蛋白會裝入病毒顆粒中。血球凝集素和神經胺酸酶則會呈現於膜上，並形成芽狀凸起。含有vRNA的病毒核心會離開細胞核，進入膜上的芽狀突起（第6階段）。成熟的病毒芽會脫出細胞，並帶走一部分的宿主細胞膜，形成球狀的病毒封套，上面還有血球凝集素及神經胺酸酶（第7階段）。神經胺酸酶會切開唾液酸，使病毒能順利離開宿主細胞。病毒脫離後，宿主細胞便會死亡。
病毒的複製過程缺乏校對RNA的機制，其所攜帶的RNA依賴性RNA複製酶大約每聚合一萬個核苷酸就會發生一次錯誤，大概就是每複製一條vRNA就會出一次錯。因此大部份的新病毒都會產生些許的突變，使病毒表面的抗原隨時間呈線性變化，這樣的情形稱為抗原漂變。另外，如果同一宿主細胞同時感染兩種以上的流感病毒，可能會將不同病毒的vRNA裝入病毒中，使其基因組產生劇烈的變化，這種情形則稱為抗原移型。這種劇烈的變化可能會導致宿主的免疫系統無法及時反應，還可能感染其他物種。
遭感染的患者可能會出現打噴嚏或咳嗽的癥狀，每次噴嚏或咳嗽會釋出50萬顆以上的病毒。當健康的成人遭到感染後，一至一天半後病毒量會急速上升，兩天後達到高峰，病毒量會維持約5日左右，但也可能長達9日。在人體實驗中，患者的癥狀期與可傳染期類似，但可傳染期會較癥狀期早一天。兒童的傳染力較成人強，可傳染期約從癥狀發生前一天至感染兩周後。免疫力不全的患者可傳染期甚至可長達兩周以上。
流感的傳播大致可分為三種：直接傳播（傳染者的飛沫接觸到感染者的眼、鼻或口）、空氣傳播（即吸入傳染者經咳嗽、噴嚏或痰液所產生的懸浮粒子）和接觸傳染（如手眼接觸、手鼻接觸、手口接觸等等），三種傳播途徑的相對風險目前未明。空氣傳播途徑的粒徑約為0.5至5μm左右，只要吸入一粒就足以致病。平均每次噴嚏會產生約40,000顆飛沫顆粒，但絕大多數的顆粒過大，因此會迅速沉降。病毒的存活時間需視空氣濕度及紫外線輻射而定，冬季的空氣濕度低、陽光輻射也低，會增加病毒的存活時間。
流感病毒可以短暫存活於個體之外，因此可能會透過接觸紙幣、門把、電燈開關，或是其他物品傳染。病毒在體外能存活的時間雖接觸表面而異，在如塑膠或金屬這種堅硬無孔洞的表面上，病毒約能存活1至2天；乾燥的衛生紙上僅能存活15分鐘；在皮膚上僅5分鐘。然而如果病毒包覆於黏液中，則大大延長其存續時間，如紙鈔上的黏液中就能達長達17天。禽流感病毒在冰凍環境下甚至能永久存活，但一旦加熱到至少56&nbsp;℃的高溫一小時以上，或是在pH
* Bernd Sebastian Kamps, Christian Hoffmann and Wolfgang Preiser (Eds.)  Influenza Report, 225 pp, PDF, free download. Flying Publisher 2006
* ISBN 978-3-211-80892-4 The Influenza Viruses Hoyle L 1968 Springer Verlag
*  Epidemiology of WHO-confirmed human cases of avian influenza A(H5N1) infection
*  WHO's assessment of Flu Research  as of November 2006.
* 美國疾病控制與預防中心上 流行性感冒的資訊
* 臺灣衛福部疾管署上 流感 和 新型A型流感 的介紹
5月5日是陽歷年的第125天（閏年是126天），離一年的結束還有240天。 此日為24氣節的立夏。
* 1260年：忽必烈成為蒙古帝國大汗。
* 1640年：英國國王查理一世解散議會（短期國會）。
* 1835年：歐洲大陸上的第一條鐵路在比利時開通，從布魯塞爾至梅赫倫。
* 1862年：墨西哥軍隊在普埃布拉城擊敗法蘭西第二帝國裝備良好數量佔優勢的佔領軍。雖非墨西哥的國定假日，至今在美國等地當作墨西哥的民族節慶日（五月五日節，Cinco de Mayo），就是西班牙語5月5日的意思。
* 1864年：美國南北戰爭：莽原之役爆發。
* 1904年：美國職棒大聯盟波士頓紅襪隊投手賽·揚投出20世紀第一場完全比賽。
* 1905年：高麗大學成立。
* 1907年：臺灣原住民泰雅族為捍衛土地及民族，發起抗日的枕頭山戰役。
* 1921年：孫文在廣州宣誓就任中華民國非常大總統。
* 1922年：中國社會主義青年團第一次全國代表大會在廣州召開，宣布中國社會主義青年團成立。
* 1932年：中日簽訂《淞滬停戰協定》。
* 1936年：中華民國國民政府頒布「中華民國憲法草案」（五五憲草）。
* 1936年：意大利軍隊攻佔埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴。
* 1940年：挪威流亡政府在倫敦成立。
* 1944年：印度民族領袖甘地從獄中獲釋。
* 1945年：伊特爾堡之戰，二戰中美軍唯一一次與德國國防軍并肩作戰。
* 1949年：英國、法國、荷蘭等10國在倫敦簽訂《歐洲委員會法規》，歐洲委員會成立。
* 1950年：泰國國王普密蓬·阿杜德舉行加冕典禮，成為卻克里王朝第九位君主。
* 1961年：美國宇航員艾倫·謝潑德搭乘自由7號宇宙飛船進入亞軌道飛行，成為美國首位進入太空的宇航員。
* 1963年：厄瓜多爾教堂倒塌慘劇。
* 1967年：香港九龍新蒲崗香港人造花廠工潮惡化，成為爆發「六七暴動」的導火線。
* 1978年：位於香港新界連接荃灣至屯門的屯門公路（第一期）通車。
* 1983年：中國民航296號航班劫機事件。
* 2007年：肯雅航空507號班機在喀麥隆杜阿拉國際機場起飛不久之後墜毀，114人罹難。
* 2013年：2013年馬來西亞第十三屆全國大選，執政聯盟國陣再度執政馬來西亞，但是席位比上屆大選少，反對黨聯盟民聯的席位則有所增加，而納吉·阿都拉薩也繼任馬來西亞首相一職。
* 2019年：俄羅斯航空1492號班機起飛後不久起火，緊急折返莫斯科謝列梅捷沃國際機場緊急著陸。客機在停機坪冒出大量濃煙，機上78人中41死亡，只有37人生還。
* 937年： 李煜，五代十國南唐最後一位君主、作詞家，有「千古詞帝」之稱（978年逝世）
* 1210年：阿方索三世，葡萄牙國王（1279年逝世）
* 1813年：索倫·奧貝·克爾凱郭爾，丹麥哲學家，神學家及作家，一般被視為存在主義之父（1855年逝世）
* 1818年：卡爾·馬克思，德國政治家，哲學家（1883年逝世）
* 1826年：歐珍妮·德·蒙提荷，法蘭西帝國皇后（1920年逝世）
* 1833年：費迪南·馮·李希霍芬，德國地理學家（1905年逝世）
* 1864年：娜麗·布萊，美國記者（1922年逝世）
* 1869年：漢斯·普菲茨納，德國作曲家（1949年逝世）
* 1873年：里昂·佐克茲，美國無政府主義者，刺殺美國總統威廉·麥金萊的兇手（1901年逝世）
* 1900年：漢斯·施密特-伊瑟施泰特，德國指揮家、作曲家（1973年逝世）
* 1909年：中島敦，日本小說家（1942年逝世）
* 1919年：喬治斯·帕帕佐普洛斯，希臘政治人物（1999年逝世）
* 1921年：阿瑟·倫納德·肖洛，美國物理學家，1981年諾貝爾物理學獎得主（1999年逝世）
* 1925年：里奧·瑞恩，美國眾議院議員，在調查瓊斯鎮時被人民聖殿教的教徒所殺，成為美國第一個因公殉職的眾議員（1978年逝世）
* 1930年：王俠，臺灣演員（2016年逝世）
* 1945年：李天命，香港思想家
* 1953年：王俠軍，臺灣導演、演員、藝術家
* 1959年：史蒂夫·史蒂文斯，美國吉他手
* 1962年：和田薰，日本作曲家
* 1964年：高山南，日本動畫聲優
* 1967年：子安武人，日本動畫聲優
* 1972年：魯文傑，香港演員
* 1972年：吳美珩，香港藝人
* 1976年：胡安·巴勃羅·索林，阿根廷足球運動員
* 1978年：林燕玲，香港女主播
* 1980年：王傳一，臺灣演員
* 1980年：約西·貝納永，以色列足球運動員
* 1981年：李威廉，香港足球運動員，前香港足球先生，前香港足球代表隊成員，司職右翼鋒
* 1982年：曾莞婷，臺灣演員
* 1983年：亨利·卡維爾，英國男演員
* 1984年：王振鵬，香港足球運動員，香港足球代表隊守門員
* 1985年：中川翔子，日本女星、聲優
* 1985年：徐正溪，中國男演員
* 1986年：王君馨，香港藝人
* 1987年：劉明峰，臺灣藝人
* 1987年：莫允雯，臺灣女演員
* 1987年：王岳豐，臺灣男演員
* 1988年：愛黛兒，英國女歌手
* 1989年：鈴木裕斗，日本聲優
*1989年：吾峠呼世晴，日本漫畫家
* 1990年：宋枝恩，韓國女歌手
* 1990年：謝昀杉，中國童星
* 1991年：蔡其皓，香港單車運動員
* 1991年：蘿賓·德·克魯伊夫，荷蘭女子排球運動員
* 1992年：張一山，中國演員
* 1993年：許靖韻，香港女歌手
* 1995年：羅曼·普羅塔塞維奇，白俄羅斯新聞工作者、部落格作者、反對黨行動主義者、社會活動者
* 1999年：李娜恩，韓國女子偶像團體APRIL成員
* 1999年：陳巍，華裔美國花式滑冰運動員
* 2000年：與田祐希，日本女子偶像團體乃木坂46成員
* 200年：孫策，東漢末年著名將領、軍閥。（175年出生）
* 1821年：拿破侖一世，法國軍事家，在聖赫勒拿島逝世。（1769年出生）
* 1859年：彼得·古斯塔夫·狄利克雷，德國數學家，創立了現代函數的正式定義。（1805年出生）
* 1870年：富蘭克林·皮爾，第三任美國鑄幣局費城分局首席鑄幣師。（1795年出生）
* 1977年：路德維希·艾哈德，德國政治家。（1897年出生）
* 1995年：羅桂祥，香港企業家、政界人物。（1910年出生）
* 1996年：艾青，中國詩人。（1910年出生）
* 2004年：岡崎律子，日本歌手。（1959年出生）
* 2006年：孔雀屏，中國廣東粵劇演員。
* 2010年：奧馬魯·亞拉杜瓦，尼日利亞總統。（1951年出生）
* 2012年：馮志強，中國武術家。（1928年出生）
* 2013年：唐存勇，國立臺灣大學海洋研究所教授。（1952年出生）
* 2016年：諾麗雅卡斯農，馬來西亞種植與原產業部副部長（1964年出生）
* 2016年：旺凱利爾，馬來西亞霹靂州江沙國會議員。（1960年出生）
* 2020年：歐陽漪棻，中華民國空軍上校。退休後，從事基督教傳福音等服事工作，深入老人療養院及少年感化院傳遞福音信息。（1929年出生）
* 天后寶誕（1983、2002、2021）
* 世界衛生組織：世界手部衛生日
* 聯合國教育、科學及文化組織：非洲世界遺產日
* ：埃塞俄比亞愛國者勝利紀念日
經濟社會學是以經濟現象為研究主題的社會學次領域，是經濟學和社會學的交叉學科。對于經濟社會學的定義，早期的社會學家和經濟學家都沒有明確定義，直到1976年斯梅爾瑟才給出了一個明確的定義：“經濟社會學是運用社會學的基本框架、變項和解釋模型，研究同稀缺物品及服務的生產、分配、交換和消費有關的復雜行為。”
社會學的早期奠基者如馬克思、馬克斯·韋伯、齊美爾、涂爾幹，皆各自提出對功利主義、邊際效益、古典經濟學等經濟學思想的檢討與批判。
馬克思對資本主義的分析一方面援引當時政治經濟學的思想成果，但卻也提出勞動價值理論跟階級生產關係等觀點來批判資本主義經濟學預設的理性市場觀點。
韋伯強調「理性地追求利益」這種「經濟人」的理念型雖然是理解現代人各種行動的重要社會學工具，但是其他的行動理念型－如傳統、慣習、價值理性－也同等重要，在觀察分析實際的經濟行為跟現象時，不能只單獨地考慮理性利益；而且經濟制度以外的社會制度與價值跟經濟活動總是交互影響。
齊美爾在貨幣哲學一書中提出使用貨幣這一經濟行為包含了現代生活主觀價值與客觀條件的變遷。
涂爾幹的社會分工論基本上就是在批判功利主義的理性社會契約學說。
經濟社會學尤其注重以社會層面的觀點檢視人類在經濟活動上彼此互動的要素和影響，其中更包括階級不平等、人心異化、資源分配不平等、經濟行為意義的互動等等方面的解析。
經濟社會學也強調經濟制度在歷史的變遷感受力，如從傳統農業過渡到工業社會的社會之間差異性，並從中去探討兩者之間的內容作對比。
*文化認同,日常生活,消費與經濟
*全球化影響,世界體系,商品鏈結
*政治與經濟,後社會主義經濟轉型之種種
所謂經濟制度，指的是政府擁有多少權力和管理權掌控經濟政策或從中介入市場的力量。以亞當斯密《國富論》的詞彙來說，是「一雙看得見的手」進行對市場的操控程度。
相反地，國家也可以完全不干涉市場內部。放其自然讓市場進行競爭。亞當斯密認為，市場有雙看不見的手，會對市場進行調節，那就是供需理論內容的含意。(古典經濟學的範疇。)
現在的國家大多數不會完全選擇其中之一，通常介於兩者之間。然而在實際的狀況上，會因為各國不同政府的政策和影響力，而有著不一樣介入企業的程度。
指私人擁有資本或生產工具，並可以依靠兩者的投入與投資從中獲取利益的制度。其中擁有私人財產與政府放任市場自然發展為兩大特徵。
資本主義是以追求最大利益為目標的經濟制度。韋伯認為資本主義的理念符合新基督教以勤奮、努力工作獲取對上帝的理念。認為基督新教是資本主義擴展原因之一。
亞當斯密認為，政府不應該有任何一絲的公權力介入市場中，認為會危害到市場彼此相其競爭與進步的空間。
指國家政府握有基礎產業的管理權與權力，並會透過政府權力與政策制定(指福利制度)，來其影響市場資源中的分配與調度。社會主義的宗旨在於滿足所有社會大眾的基本民生需求。但是社會主義會令國家政府的支出大大增加，同時會抬高國債的可能。
和資本主義的差異在於:不以追求資本利益最大為目標，而是以滿足社會民生基礎需求為目的。因此私人所擁有財產或多或少會因為政府課稅的緣故而被拿走一部分。
指政府擁有全部的財產的權力和管理權，其不讓私人擁有任何財產的可能，而是經由政府統一分配與發放資源的經濟制度。是經濟制度最極端的一種。
個人不能因為自身能力的差異而獲取相對更多的報酬，相反地，這些一切都會被政府所拿走，並且只收到和他人無異的配給。因此會產生容易偷雞摸狗、無人真正願意參與生產的現象。
共產主義是馬克思的哲學理念，他依據歷史唯物論的觀點，認為人類社會的歷史會經歷五個發展階段，其中共產主義是人類社會最終的社會階段。
是人類遠古歷史的時代，此時代的人類依靠游牧與狩獵的生產方式獲取食物，並且統一分配給彼此的制度。
生產關係、生產力和社會階層尚不明顯、雖然已擁有私人財產(如貝殼、稀珍石頭等)，但是礙於保管與保存的緣故而尚未造成差異，且人與人彼此的連帶同質性高，情感連帶強。
個人會因為能力或著是權力擁有的差異，造成私人財產不同的情況。此時代的人類邁入農業社會，一族宗長或長老成為社會階層的權力結構。
生產力與生產關係尚非明確，但是已經造成私人財產差異化的現象。
是一個地主提供土地和社會秩序維護與軍隊保護作為籌碼，換取農民以勞動力所生產財物的社會。因為彼此間具有契約關係，又稱為契約社會。
此時代的社會階層與生產關係明顯，且地主更能透過契約或是血統的緣故，對農民的社會流動與地域空間的流動造成發展的阻礙。
古中國以商周朝為封建時代，各地方的諸侯國即是地主，而以社會治安換取農民的生產物。
指政府以中央集權權力施加的方式，獲取對農民或生產者所生產的財物。例如古中國，朝廷是權力中心，透過剝削與壓迫農民方式獲取財物。''(見徭役)''
古中國歷史上有數多次的民變，是因為天氣氣候不佳導致農作物生長不出，再加上政府課稅卻又不享於民的緣故，而造成中國歷史上的民變。如:大澤鄉起義導致了秦朝的末路。
工業時代是一個以機械生產為主要動力於取代人力與獸力。機械化的生產大大提高了人類生產的產能，但亦造成勞工創新異化，且資本家剝削的情況更為加深。同時社會階層更為明顯、也更深化了生產關係之間的差異性。
英國是首先開創工業時代的國家。強調使用大量的機械生產以取代人獸力的過程。
在18世紀時，內需市場的擴大產生供不應求的情況，造成朝向工業化發展的情況。
此時期的資本家具有生產器具與資本、工頭具有人力資源與生產技術。資本家透過外包制的方式進行生產以獲取利潤。
但是在19世紀，外包制卻開始無法滿足內需市場的需求，加上會產生工頭不當監工或是產生欺瞞資本家的現象，在美國，強調以科學理性的方式管理方式的泰勒主義油然而生，也產生相對應的人際關係理論的學說。
此時代的管理理論強調以理性化、科層制的方式管理勞工，但同時也造成勞工與勞動力分離的情況，即異化。
20世紀初，亨利福特研發出第一條生產的配裝線。這是一個各部位以單純唯一功能，再透過連帶線的方式加以集中零件組裝的生產方式。有效大幅降低生產成本，達到大量生產的理念。
福特的配裝線之生產邏輯廣泛被其他產業所模仿使用，並造成一段時期的經濟繁榮。
但是在內需市場漸漸趕不上大量生產所造成的程度，而產生落差。即是有效需求趕不上拱給，造成供過於求的情況，因而引發了經濟大蕭條的通貨緊縮的現象。
在20世紀中葉，美國政府藉由第二次世界大戰與經濟大蕭條為理由，展開一連串以擴大政府支出和開辦社會福利制度的行動，這是以凱因斯的總體經濟學為出發的理念。
小羅斯福總統執行新政，挽救了當時美國人民的經濟不景氣的情況，但同時也得以讓美國國債的金額數目增加。
1970年代，發生石油危機、加上美國因越戰大幅增加支出的情況造成另一波的經濟不景氣。
通常以1970年代為後工業時代的主要趨勢。貝爾在1970年代完成《後工業時代來臨》之書，認為後工業的經濟生產模式走向以知識、資訊、服務業為主要的時代，同時也面臨全球化經濟產業變遷快速的問題，使企業走向彈性、小量的扁平組織模式進行生產。以一國的服務業在產業高達一定比重為標準，是達成後工業時代的重要門檻。
國際金融投機家、政治行動者喬治·索羅斯是最積極的後工業時代理論倡導者，並積極用其財力在各國推廣理念，主張一個國家要走服務業和金融業為主的經濟，反對大興土木的公共設施、重工業、水壩等興建，認為宏偉且由官方修建的建築是「現代法老金字塔」效應，有助加強集體主義和威權統治。喬治亞、烏克蘭、吉爾吉斯相關社會運動都看見索羅斯身影，1992年的《全球策略信息 Executive Intelligence Review》雜誌就揭露中國趙紫陽的垮臺與其勾連索羅斯有關，同時亞洲金融危機後1998年中共中央刊物參考消息論證所謂「後工業時代」理論是一種陰謀，是要眾多新興國家放棄製造業和重工業，靠容易被外部操控的軟性產業維生，永遠淪為歐美的經濟殖民地和意識形態殖民地，一個國家可以有少數行業走向後工業時代但經濟主體永遠必須是大量工業製造業，事後也證明中國大陸走向了與索羅斯理論完全相反的發展模式。
知識為最高價商品。例如在1970年代以後電腦科技的興起，加上積體電路板的被發明，使得PC電腦成為一塊領域的市場，強調使用電腦減少出錯和簡化流程的功能。但電腦硬體的原料成本極度便宜，主要售價價值來自於積體電路的設計知識和製程知識，而軟體產業則幾乎沒有原料成本，所有價值都來自知識。
網際網路日漸盛起一股一種風潮，人與人彼此間可以加快傳遞訊息與接收資訊，大量資料處理的節點公司可以累積這些資料後採用資料挖掘技術去分析出其中潛在的價值，剖析顧客行為和當代潮流、政治活動等訊息，從而無形的資訊和其分析結論變成一種高價值商品。
對於薪資發展到高收入的國家，其製造業出口必定陷入不利地位，而服務業是一大支撐此種高薪資同時又能運轉的產業，因為顧客是本國人所以消費額以本國收入水準計價，同時服務體驗和文化體驗是一種無實體成本行情的商品，完全看顧客方認定其價值多少，所以有賣出高價值的可能性以支持高薪資。
* http://www.wiley.com
《鄉土中國》是費孝通著述的一部研究中國基層傳統社會農村的作品，初版于1947年在《世紀評論》上連載，共由14篇文章組成。再版發表于1984年。
該書本為其在西南聯大和云南大學所講“鄉土社會學”時的上課內容，輯錄而成一書。在此書中，作者用通俗，簡潔的語言對中國的基層社會的主要特征進行了理論上的概述和分析，較為全面的展現了中國基層社會的面貌。而“這里講的鄉土中國，并不是具體的中國社會的描繪，而是包含在具體的中國基層傳統社會里的一種特具的體系，支配著生活的各個方面。”
5月4日是陽歷年的第124天（閏年是125天），離一年的結束還有241天。
* 1492年：哥倫布在牙買加登陸。
* 1493年：教宗亞歷山大六世發布訓令，在大西洋中部劃出分界線，確定葡萄牙和西班牙兩國的勢力范圍。
* 1814年：拿破侖被放逐厄爾巴島。
* 1869年：法國傳教士譚衛道在中國四川雅安寶興縣首次捉到野生大熊貓。
* 1886年：乾草市場事件：在芝加哥的工人發動罷工遊行以提倡八小時工作制和抗議前一天警方鎮壓工運的事件，過程中不明人士在警方即將驅散群眾的時候向警方投擲了炸彈，引發警方開槍反擊，造成了七名警察和至少四名民眾死亡，另有許多人受傷。
* 1904年：美國開始建造巴拿馬運河。
* 1910年：加拿大皇家海軍成立。
* 1912年：意大利佔據了希臘的羅德島。
* 1912年：京師大學堂改名為北京大學，嚴復出任第一任校長。
* 1918年：孫中山辭去護法軍大元帥職務。
* 1919年：中國北京的學生在天安門前集會游行，抗議巴黎和會和二十一條，五四運動爆發。
* 1922年：孫中山再次下令北伐。
* 1927年：在美國電影藝術與科學學院成立的宴會上，與會者提議發起設立奧斯卡金像獎。
* 1928年：毛澤東與朱德在井岡山會師，中國工農紅軍第四軍（紅四軍）成立。
* 1939年：日軍大規模轟炸重慶，市內發生大火，市民死亡4400多人，受傷3100多人，房屋被炸毀1200余棟，無家可歸者達20萬人。重慶大轟炸
* 1945年：諾因加默集中營被盟軍解放。
* 1945年：二戰：丹麥被盟軍解放。
* 1949年：意大利拖連奴足球會的運動員在從葡萄牙返回都靈的途中遭遇空難，全體身亡。
* 1953年：美國作家海明威以作品《老人與海》獲普利策獎。
* 1959年：第一屆葛萊美獎頒獎典禮。
* 1970年：美國俄亥俄州肯特州立大學的3千多名學生示威遊行抗議美國軍隊入侵柬埔寨。遭警察鎮壓過程中許多學生受傷，有4名學生被開槍打死，其中有2名是女學生。
* 1975年：英國女王伊利沙伯二世抵達香港進行訪問，這是英國在任君主首次訪港。
* 1975年：丹麥貨輪「基娜馬士基」號載著3743名越南船民，抵達香港水域。自此揭開困撓香港四分一世紀的越南船民問題的序幕。
* 1978年：南非國防軍攻擊位於安哥拉南部卡辛加地區屬於西南非洲人民組織（為納米比亞人組黨的前身）的軍事基地，途中約600多人死亡。
* 1978年：《中國青年》、《中國青年報》復刊。
* 1979年：撒切爾夫人就任英國首相，成為英國第一位女首相。
* 1982年：歐洲經濟共同體（歐盟的前身）拒絕給越南提供一切發展援助，直到越南從柬埔寨撤軍。
* 1983年：伊朗共產黨被解散。
* 1986年：中國開始正式實行夏時制。
* 1989年：美國正式裁決“伊朗門”事件的核心人物奧利弗·諾斯刑事罪成立。
* 1989年：中共中央總書記趙紫陽發表五四談話，肯定學生的熱情，紓緩學生不滿。參考六四事件。
* 1990年：拉脫維亞最高蘇維埃通過了共和國獨立宣言，定國名為拉脫維亞共和國。
* 1994年：法國總統密特朗稱任期內不恢復核試驗。
* 2003年：新疆巴楚伽師間（北緯39.4°、東經77.3°）發生5.8級地震。
* 2008年：成都市爆發反對成都PX項目的游行。
* 2013年：為防范成都市民舉行反對成都PX項目的示威游行，成都警方全城戒備。
* 2015年：中國國民黨主席朱立倫與中國共產黨中央委員會總書記習近平在北京人民大會堂進行會晤。
* 2019年：委內瑞拉軍方一架美洲獅型直升機在前往科赫德斯州途中，在加拉加斯郊區撞山墜毀，機上7名軍官喪生。
* 2021年: 澳門行政長官批示設立融入國家發展工作委員會，同時廢止建設世界旅遊休閒中心委員會、中國與葡語國家商貿合作服務平臺發展委員會、‘一帶一路’建設工作委員會和建設粵港澳大灣區工作委員會。
* 1008年：亨利一世，法國卡佩王朝國王。（1060年逝世）
* 1654年：康熙皇帝，清朝皇帝。（1722年逝世）
* 1677年：弗朗索瓦絲·瑪麗·德·波旁，法國奧爾良公爵夫人。（1749年逝世）
* 1825年：托馬斯·亨利·赫胥黎，英國生物學家。（1898年逝世）
* 1852年：愛麗絲·李道爾，《愛麗絲夢遊仙境》的創作原型。（1934年逝世）
* 1883年：汪精衛，中國政治家。（1944年逝世）
* 1887年：亞歷山大·費奧多羅維奇·克倫斯基，俄羅斯政治家、革命家，第2任俄羅斯臨時政府部長主席。（1970年逝世）
* 1903年：胡也頻，中國作家。（1931年逝世）
* 1906年：布達勞，香港土生葡裔律師、公務員和軍人（1999年逝世）
* 1910年：趙超構，中國新聞編輯。（1992年逝世）
* 1916年：簡·雅各布斯，美國記者和作家。（2006年逝世）
* 1918年：田中角榮，日本政治家，第64、65任日本首相。（1993年逝世）
* 1928年：穆巴拉克，埃及前總統。（2020年逝世）
* 1929年：奧黛麗·赫本，英國女演員。（1993年逝世）
* 1950年：魏書生，中國教育家。
* 1952年：唐國強，中國演員。
* 1952年：王明明，中國畫家。
* 1954年：江原正士，日本動畫聲優、演員。
* 1956年：哈爾·芬尼，美國程式設計員，首位獲得比特幣的人。（2014年逝世）
* 1958年：凱斯·哈林，美國街頭繪畫藝術家和社會運動者。（1990年逝世）
* 1958年：胡慧中，香港女演員。
* 1964年：黎耀祥，香港男演員。
* 1967年：矢島晶子，日本動畫聲優。
* 1971年：喬·波羅斯基，美國棒球選手。
* 1971年：于和偉，中國大陸男演員。
* 1974年：李志剛，香港唱片騎師。
* 1978年：陳鍵鋒，香港男演員。
* 1978年：小野大輔，日本動畫聲優。
* 1979年：李葉璽，韓國女演員。
* 1983年：沈震軒，香港男演員。
* 1987年：法比加斯，西班牙足球選手。
* 1987年：李易峰，中國男歌手、演員。
* 1987年：積·施利，英國及香港足球運動員。
* 1992年：LEE WOO，韓國男歌手。
* 1994年：鄭昭娟，韓國女子偶像團體LABOUM成員。
* 1994年：黃瑋琦，香港女藝人。
* 1994年：邵初，香港女藝人。
* 1996年：林勢俊，韓國男子偶像團體VICTON成員。
* 1999年：李秀賢，韓國女歌手，團體樂童音樂家成員。
*2001年：何洛洛，現為中國男歌手,男演員，前為中國期間限定團體 R1SE成員及男子團體易安音樂社社長。
* 1971年：，猶太裔華籍女作家（1904年出生）
* 1972年：愛德華·卡爾文·肯德爾，美國化學家，1950年諾貝爾生理學或醫學獎得主（1886年出生）
* 1980年：約瑟普·布羅茲·狄托，南斯拉夫革命家、政治家，南斯拉夫社會主義聯邦共和國總統（1892年出生）
* 中華人民共和國：青年節，也是科技傳播日
*羅馬帝國皇帝哈德良為防御北部皮克特人反攻，保護已控制的不列顛島的人民安全，在今英格蘭北面的邊界修筑一系列防御工事，後人稱為哈德良長城。
*馬賢追擊麻奴至湟中，大敗西羌軍，麻奴部下逃散。麻奴困窘，率部投降漢陽郡太守耿種。
** 國王：Tamelerdeamani（114年－134年）
*** 皇帝：漢安帝（106年－125年）
*** 國王：祗摩尼師今（112年－134年）
** 國王：法斯曼二世（116年－142年）
** 皇帝：哈德良（117年－138年）
*** Yalur（118年－122年）
*** Parthamaspates（118年－123年）
*** 沃洛吉斯三世（105年－147年）
*** 奧斯羅埃斯一世（105年－129年）
自然哲學是現代自然科學的奠基，主要是思考人對于的自然界的哲學問題--包括自然界和人的相互關系、人造自然和原生自然的關系、自然界的最基本規律等。這當中不少理論，都奠下了今時今日物理學的基石。法蘭西斯·培根稱自然哲學為「科學的偉大母親」。不少近代的名人，如英國科學家艾薩克·牛頓、德國哲學家格奧爾格·黑格爾都曾為自然哲學編寫過著作。
從發展脈絡上來看，現代科學是通過經歷自然歷史、自然哲學、自然科學三個階段發展而來。
牛頓的著作有《自然哲學的數學原理》（，1687）
*東漢以班勇為西域長史，此後三通三絕，西域一直以長史行都護之職。
*聖天使城堡由羅馬帝國皇帝哈德良於123年起開始興建。
**#Parthamaspates（118年－123年）
**#Ma'nu VII bar Ezad（123年－139年）
語言哲學是一門哲學的分支，對語言的用法、來源及本質作理性的研究。對於分析哲學來說，有四個主要關心的問題：意義的本質、語言用法、語言認知及語言與現實的關係。對歐陸哲學家來說，語言哲學是邏輯、歷史甚至政治的一部分。
首先，語言哲學家尋求意義的本質，解釋「意義」的意義。順著這個脈絡，找尋同義詞的本質。
研究人的語言的哲學成為當代哲學的主要方向。主要代表人物有維特根斯坦。
* 邏輯學家理查德·蒙塔古首創的蒙塔古語法
*陳嘉映： 〈語言哲學的一些常見概念〉（2007）
*語言知識： Knowledge of Language
**二月廿八（2月3日）——漢安帝東巡柴祭泰山
**九月初七（10月2日）——閻皇后誣告太子劉保謀反，漢安帝廢劉保為濟陽王。
**麻奴去世，他的弟弟犀苦繼位。
** 國王：Ma'nu VII bar Ezad（123年－139年）
*麻奴，燒當羌部落首領，東號的兒子。
**5月18日——漢安帝死後，閻顯兄妹擁立宗室北鄉侯劉懿為帝，閻太后臨朝，閻顯為車騎將軍輔政。
**12月10日——少帝劉懿崩
**12月16日——宦官孫程、李剛等19人發動宮廷政變，擁立漢安帝子濟陰王劉保為帝，即漢順帝，閻顯被殺。順帝封19人為侯，封孫程為浮陽侯，加官騎都尉，官至奉車都尉。因此孫程等宦官史稱十九侯。
***#漢安帝（106年－125年）
***#漢順帝（125年－144年）
*漢安帝，東漢第六位皇帝（94年出生31歲）
*普魯塔克，古希臘歷史學家（約46年出生79歲）
*劉肅，為中國東漢時期藩王之一
晶狀體，又稱晶珠，是眼球的主要屈光結構，也是唯一有調節能力的屈光間質；為一個雙凸形扁圓體，包以透明被囊。
晶狀體在角膜與虹膜之后、玻璃體與視網膜之前，其周緣部被晶狀體懸器（睫狀小帶）系于周圍的睫狀體，以固定其位置；晶狀體懸器的緊張度受到睫狀肌的調節：懸器放松、被囊舒張，晶狀體凸度增加，懸器和被囊緊張則晶狀體凸度減小。
睫狀肌則由動眼神經調節，其調節能力隨著年齡的增長而逐漸降低，因而對遠近物體的調節力降低，形成老花現象。在假性近視中，睫狀肌常常過度收縮（痙攣），導致晶狀體過凸，遠處物體的像形成于視網膜之前，無法看清。
晶體的前凸曲率半徑為10mm，后凸曲率半徑為6mm，前后徑為5mm，直徑為10mm。
晶體由晶體囊、晶體上皮、晶體纖維和組成。
如果晶體由于各種原因造成其部分或全部混濁，引起視力障礙，此時瞳孔內呈白色，稱白內障。
晶狀體的形成，為後來動物之視覺清晰度以致物種發展裨益莫大。
睫狀體圓環直徑
晶狀體曲率半徑
未來學（英語：Futures studies、futures research 或 futurology）是對社會和技術進步以及其他環境趨勢的系統性、跨學科和整體研究，通常旨在探索人們未來將如何生活和工作。可以應用預測技術，例如預測，但當代未來研究學者強調系統探索替代方案的重要性。 總的來說，它可以被認為是社會科學的一個分支，與歷史領域平行。未來研究旨在了解什麼可能會繼續，什麼可能會發生變化。因此，該學科的一部分尋求對過去和現在的系統和基於模式的理解，並探索未來事件和趨勢的可能性。
與研究更窄、更具體的系統的物理科學不同，未來學涉及更大、更複雜的世界系統。與自然科學和社會學、經濟學等社會科學相比，其方法論和知識的證明要少得多。關於這門學科是藝術還是科學存在爭論，有時更被描述為偽科學。
未來學是一個跨學科領域，它通過專業方法和專業方法彙總並分析趨勢，以及其構成的可能的未來。一般會分析包括來源、模式，以及造成改變的原因，以及試圖發展前瞻企圖的穩定度。全世界會以未來學術、未來研究、策略前瞻預測、未來學、未來想像、未來發展，以及未來學。在英語世界大都用未來學研究以及策略前瞻預測等用詞。
未來學通常不關注短期預測，例如下一商業周期的利率，或短期內的經理或投資者的利率預測。研究一到三年內的未來不被視為未來學。通常，未來學關注的是變革性趨勢。
未來學排除了那些通過自稱超自然手段做出未來預測的人。
未來的某些方面，例如天體力學，是高度可預測的。甚至可以用簡單的數學模型來描述。混沌理論，非線性科學和進化論等理論使我們能夠理解許多複雜系統。
有人認為，未來本質上是不可預測的，“預測未來的最佳方法就是創造未來”。一些人認為，科學，概率，模型和統計的進步將使我們能夠繼續加深對可能的未來的理解。
例如，考慮選舉美國總統的過程。在一個層面上，我們觀察到任何35歲以上的美國公民都可以競選總統。進一步調查表明，某些公眾人士（現任和前任總統和副總統，參議員，州長，受歡迎的軍事指揮官，超大型城市的市長，名人等）會在初選中當選。
從復雜性理論的角度來看，對單個事件的可預測性的這種改進並不能解決整個系統固有的不可預測性。不可預測性是由多個單個事件之間的交互作用引起的。
科學家有時將未來學描述為偽科學。科學存在於確定的領域中。從某種意義上講，科學研究和未來學研究都具有相同的目標。
2002年，新北市淡水區的淡江大學成立了未來學研究所。包括經濟未來學，政治未來學及環境未來學，目前在此校教環境未來的是曾經第七任翡翠水庫管理局局長康世芳。
* Template:Human timeline
* Template:Life timeline
*  Jounral of Futures Studies期刊網站
*  MageFutures大未來
*  Future Timeline
*  預見大未來2030 / 臺灣未來學推廣平臺
管理學不同學派和管理學不同理論，都有基本的立場、觀點、信仰的不同，研究管理學的基本立場觀點信仰的科學就是管理哲學。
有關管理學認識論、方法論和本體論的探討的學科。是運用科學的理性方法來研究宗教式的問題。（見羅素《西方哲學史》）
*** 皇帝：漢順帝（125年－144年）
乙醇（；結構簡式：），是醇類的一種，是酒的主要成份，所以也俗稱酒精、火酒，呈中性。示性式為，分子式為，或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃，是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用于有機合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。醫用酒精主要指體積濃度為75%左右（或質量濃度為70%）的乙醇，也包括醫學上使用廣泛的其他濃度酒精。
乙醇與甲醚是同分異構體。
人類很早就會用糖類發酵製造酒精，這也是最早的幾項生物技術之一。古代人也知道飲酒所帶來的欣快作用，自史前時代開始人類就已開始喝酒，而其中會使人欣快的主要成份就是酒精。在中國發現的九千年前的陶器，上面就有酒的殘留物，因此可以看出，當時新石器時代的人已經開始飲酒。
酒精發酵過程
酒精發酵的總體化學式為：
::C6H12O6 (葡萄糖) + Zymase (酶) → 2 C2H5OH + 2 CO2
雖然古希臘及阿拉伯已有蒸餾的技術，但最早記載用酒蒸餾來製造酒精的是十二世紀義大利薩勒諾學校的鍊金家。第一個提到純酒精的是拉曼·魯爾。
1796年Johann Tobias Lowitz利用部份純化的乙醇（乙醇-水共沸物）製備純乙醇，作法是將部份純化的乙醇加入過量的無水鹼，再在較低的溫度下蒸餾。拉瓦錫找出乙醇是由碳、氫、氧等元素所組成，1807年尼古拉斯·泰奧多爾·索緒爾確定了乙醇的化學式。五十年後發表了乙醇的結構式，這也是最早發現的結構式之一。
麥可·法拉第在1825年首次以合成方式製備乙醇，他當時發現硫酸可以吸收大量的煤氣。他將吸附煤氣的硫酸液交給英國科學家Henry Hennell，他在1826年發現其中有乙基硫酸。在1828年時Hennell和法國科學家Sérullas分別發現乙基硫酸可以分解，產生乙醇。因此麥可·法拉第在1825年無意的發現乙醇可以以乙烯（煤氣中的一種成份）為原料，利用酸觸媒的水合反應製備，這也類似現在工業製備乙醇的方式。
美國在1840年代曾用乙醇作為路燈的燃料，但在南北戰爭中針對工業用乙醇的課稅很重，此作法沒有經濟效益，工業用乙醇的課稅一直到1906年才消除。從1908年起乙醇也是汽車的燃料之一，像福特T型車可以選擇汽油或是酒精做為燃料。乙醇也是常用酒精燈的燃料之一。
工業用的乙醇一般會用乙烯製備。乙醇常被用做一些人類可能接觸或消耗物質的溶劑，像香水、顏料及醫藥等。乙醇既是溶劑，也是製造其他物質的原料。乙醇很長的時間都作為可以提供光和熱的燃料，而最近又開始有研究可以用乙醇為燃料的內燃機。
*乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏度很大，也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。室溫下，乙醇是無色，且有特殊味道的揮發性液體。
在針對鈉黃光（''λ''=589.3nm）和溫度為18.35&nbsp;°C的條件下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。
*乙醇易揮發，且可以與水、乙酸(醋)、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶劑混溶。 此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可與乙醇混溶。 隨著碳數的增長，高碳醇在水中的溶解度明顯下降。
*由于存在氫鍵，乙醇具有潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等。鹽(氯化鈉)和氯化鉀則微溶于乙醇。 此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油 和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。
乙醇是一種一級醇，連接羥基的碳原子連接二個氫原子。許多乙醇的反應都和羥基有關。
乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發生酯化作用，產成乙酸乙酯和水。
: CH3CH2OH + CH3COOH  → CH3COOCH2CH3 + H2O
乙醇可以在有酸的催化下和其它羧酸發生酯化作用，生成相應的酯類和水。
:RCOOH + HOCH2CH3 → RCOOCH2CH3 + H2O
若是在化工產業中大規模的進行此反應，需設法生成物中移除水。酯類和酸或鹼反應會產生醇類和鹽，肥皂製作也是利用此反應的原理，因此稱為皂化反應。
乙醇也會和無機酸形成酯類，像硫酸二乙酯和是將乙醇和三氧化硫及五氧化二磷反應而得。硫酸二乙酯是有機合成中常用的乙基化試劑。是將硝酸鈉和乙醇和硫酸反應而得，以前常當作利尿劑。
乙醇具有還原性，可以被氧化成為乙醛，例如
: 2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O（條件是在催化劑的作用下加熱）
在哺乳動物中，乙醇主要在肝臟和胃中由醇脫氫酶催化下進行代謝。這些酶催化乙醇氧化成乙醛。造成酒精中毒和肝臟損傷的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛，而并非喝下去的乙醇。乙醇通過各種代謝途徑代謝成二氧化碳和水後排出體外。
:CH3CH2OH + NAD+ → CH3CHO + NADH + H+
當人類體內存在大量乙醇時，上述代謝過程還受到細胞色素P450酶的催化，而微量的乙醇也會在過氧化氫酶的催化下代謝。
乙醇可以與空氣中氧氣發生劇烈的氧化反應產生燃燒現象，生成水和二氧化碳。
: CH3CH2OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
乙醇也可與濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發生非常激烈的氧化反應，燃燒起來。
乙醇(C2H5OH)可以和鹵化氫發生取代反應，生成鹵代烴和水(H2O)。例如：
: CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OH
乙醇的鹵代反應也可以和更強的鹵化劑反應，比如氯化亞砜或三溴化磷.
:CH3CH2OH + SOCl2 → CH3CH2Cl + SO2 + HCl
乙醇在堿性條件下與鹵素反應，最終產物會是鹵仿 (CHX3，X = Cl, Br, I)，這一過程稱為鹵仿反應。
其反應中間產物是三氯乙醛：
:4 Cl2 + CH3CH2OH → CCl3CHO + 5 HCl
乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發生脫水反應，隨著溫度的不同生成物也不同。
如果溫度在140℃左右生成物是乙醚：
: CH3CH2-OH + HO-CH2CH3  → CH3CH2OCH2CH3 + H2O
如果溫度在170℃左右，生成物為乙烯：
: CH2HCH2OH →CH2=CH2 + H2O
與活潑金屬反應：
乙醇可以和活潑性金屬反應，生成醇鹽和氫氣。例如與鈉的反應：
: 2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2
也可以和一些非常強的堿，比如氫化鈉反應：
: CH3CH2OH + NaH → CH3CH2ONa + H2
乙醇的酸性和水接近，兩者的pKa分別為16和15.7，因此醇鹽和堿存在如下化學平衡：
: CH3CH2OH + NaOH  CH3CH2ONa + H2O
乙醇依製程分成用淀粉發酵法的生質乙醇（主要源自玉米與甘蔗，主要產地為美國與巴西）。
以及使用乙烯的水化法的合成乙醇（源自石油）。
2015年，全球的生質乙醇產量約9443萬噸，合成乙醇產量約194萬噸。
在一定條件下，乙烯通過固體酸催化劑直接與水反應生成乙醇：
CH2=CH2＋H2O→CH3CH2OH
上述反應是放熱、分子數減少的可逆反應。
臺灣菸酒公司隆田酒廠製造的95度藥用酒精
高純度乙醇（95%）會使細菌細胞脫水，讓細菌表面的蛋白質凝固形成硬膜，這層硬膜會阻止酒精滲入，導致高純度乙醇的消毒殺菌效果，反而不及稀乙醇（70-75%）。
碘酊（俗稱碘酒）的溶劑也是乙醇。
高濃度的乙醇會刺激皮膚和眼球，若食用過量則導致嘔吐及噁心。長期食用則會損害肝臟。全球疾病負擔報告2016酒精同盟發表于2018年9月的研究認為，若要使健康損害降至最低，每周的酒精消耗水平應為研究中定義的標準攝入單位（10克純酒精）的零倍。
在人體肝臟中通過醇脫氫酶的氧化功能，只能有限地清除酒精。因此去除大量聚集血液中酒精含量可能遵循零級動力學。這意味著，酒精以恆定的速率離開人體，而不是有一個清除半衰期。對一種物質限制速率的步驟可以與其他物質共同存在。其結果是，血液中的酒精濃度可改變甲醇和乙二醇的代謝率。甲醇本身不是劇毒，但其代謝產物甲醛和甲酸則是；因此可攝取酒精，可以減緩產生這些有害代謝物的的速度。乙二醇中毒可以以相同的方式進行處理。純乙醇會刺激皮膚和眼睛。噁心、嘔吐和醉酒是攝食的癥狀。長期食用可導致嚴重的肝損害。
酒精中的一部分是疏水性。這種疏水性或親脂性，能使酒精擴散穿過胃壁細胞。事實上酒精是一種可以在胃中被吸收的罕見的物質之一。而大多數食品或物質在小腸中被吸收。然而即使酒精可以在胃中被吸收，但它主要還是在小腸中吸收，因為小腸有一個廣大的表面積，以促進酒精吸收。一旦酒精在小腸被吸收，它會延緩胃內容物的釋放與排空以進入小腸。因此酒精可延緩營養物質的吸收率。酒精被身體吸收後到達肝臟，在那裡酒精被代謝。
乙醇被胃腸道壁黏膜吸收後，經肝門靜脈系統到肝臟代謝（氧化與分解）。代謝途徑有兩種：
* 主要：首先，乙醇被乙醇去氫酶氧化為乙醛；接著，乙醛再被乙醛去氫酶氧化為乙酸；最後，乙酸與輔酶A生成乙醯輔酶A，進入三羧酸循環，再分解成二氧化碳及水，二氧化碳從肺排出，水從腎臟排出。整個過程約3小時。
* 次要：經由微粒體乙醇氧化系統，但也是將乙醇氧化為乙醛；接著步驟相同。
酒精未由肝臟處理就流向心臟，每單位時間肝臟只能處理一定量的酒精，因此，當一個人喝太多酒，就有更多的酒精可以流到心臟。在心臟，酒精降低心臟收縮力。因此，心臟只會泵送更少量的血，因而降低了整個身體的血壓。此外血液到達心臟再流到肺部，以補充血液中的氧氣濃度。在這一階段，一個人可以呼出可追蹤的酒精痕跡。這就是酒精呼氣測試（或酒精呼吸檢測儀）的基本原理，多用于確定是否有司機酒後駕車。
帶酒精的血液由肺部返回心臟整個身體會散發出來。有趣的是，酒精增加的高密度脂蛋白（HDL的），它攜帶膽固醇。酒精能使血液不容易凝固，減少心臟病發作和中風的風險，這就是為什麼當適量飲酒可能有健康益處的原因。此外，酒精會使血管擴張。因此會感到溫暖，臉會變得紅暈。
關於常見管制藥品的傷害性及成癮性比較可參見右圖，作為參照，煙、酒也列于其中。從圖中可見，酒精對身體造成的生理傷害和依賴性，較大麻和搖頭丸嚴重，但輕于古柯堿、海洛英。
上圖可以顯示，合法毒品菸（tobacco）酒（alcohol）的傷害性及成癮性其實不低。資料來自醫學期刊：The Lancet。（縱軸是成癮性、橫軸是傷害性）
乙醇會導致致癌物更容易滲透人體，進而增加致癌風險。乙醇在人體內，會被肝臟代謝為乙醛。乙醛是種致癌物質，在國際癌癥研究機構的分級中，屬於1級致癌物，也就是說，已經有明確的證據顯示，飲酒會導致癌癥。
#可能刺激呼吸道和黏膜。
#可能引起危害中樞神經系統的作用，癥狀包括興奮、陶醉、頭痛、頭昏眼花、困倦、視覺模糊、疲勞、戰慄、痙攣、喪失意識、昏睡、呼吸停止和死亡。
#暴露於液體、蒸氣、薰煙或霧滴可能引起中度刺激。
#直接接觸可能引起刺激、痛、角膜可能會發炎甚至受到損害。
#可能引起危害中樞神經系統的作用，癥狀如〝吸入〞所列舉。
#嚴重急性中毒可能引起血糖過低、體溫過低和伸肌僵硬3 . 吸入肺部可能引起肺炎。
:* LD50( 測試動物、暴露途徑) ：7060 mg/kg( 大鼠, 吞食)
:* LC50( 測試動物、暴露途徑) ：20,000 ppm/10H( 大鼠, 吞食)
**20 mg/24H( 兔子，皮膚) 造成中等刺激
**500 mg( 兔子，眼睛) 造成嚴重刺激
*致敏感性：長期皮膚接觸，可能導致很少數人皮膚過敏反應。
#反覆或長期接觸皮膚可能導致脫脂、紅、癢、發炎、龜裂及可能二度感染。
#長期皮膚接觸，可能導致很少數人皮膚過敏反應。
#食入：慢性中毒可能引起肝臟、腎臟、大腦、腸胃道和心肌衰退。
#可能引起不良的繁殖影響。
#曾患肝病的人暴露其中可能增加危害性。
#與其他藥物共同使用可能有不良作用。
**200 mg/kg(性交前5天前的女人，子宮內) 影響女生生殖力
**8 mg/kg(懷孕32週的女人，靜脈注射) 影響新生兒的 Apgar 計分值(乃新生兒心跳節律、呼吸、肌肉緊張度、反射刺激皮膚等綜合推算值) 。
;不同暴露途徑之急救方法：
#將患者移離暴露區。
#如果呼吸停止，確實清通呼吸道並施行心肺復甦術。
#如果呼吸困難，給予氧氣。
#保持患者溫暖且休息。
#立即就醫。
#以肥皂和水徹底清洗患部。
#立刻脫除污染的衣服。
#如果刺激性持績，立即就醫。
#立刻以大量水沖洗15分鐘以上。
#眼皮應提離眼球以確保徹底清洗。
#若患者意識清醒，給患者喝下1至3杯水或牛奶以稀釋胃部內的含量。
#若患者自發性嘔吐或催吐時，觀察呼吸是否困難。
#不要對意識不清或半痙攣的患者催吐。
#大量食入或有腸胃癥狀時，立即就醫。
*最重要癥狀及危害效應：刺激，吸入肺部可能引起肺炎。
*對急救人員之防護：應穿著 C 級防護裝備在安全區實施急救。
*在臺灣具有食用乙醇製造工廠的有菸酒公賣局、臺糖、景明化工(民營)。
* 固態酒精 （加利福尼亞雪球） = 乙酸鈣 + 乙醇
白先勇，是出身廣西桂林等地的知名文學家、劇作家等。他的代表有小說集《臺北人》、長篇小說《孽子》等。他也致力於崑曲文化的保存與推廣。
他的父親是白崇禧(曾為中華民國國防部部長)。
生於廣西桂林，父親白崇禧是中國國民黨新桂系將領，母親名馬佩璋；白先勇排行第八，另有九名兄弟姊妹（五人仍在世），香港著名電臺主持人白韻琹則為他的堂妹，而家族大多仍居住在臺灣。
白先勇7歲時，經醫師診斷患有肺結核，不能就學，因此他的童年時間多半獨自度過。抗日戰爭時他與家人到過重慶，日本投降後，1946年遷至上海和金陵，小學曾就讀於南洋模範小學，後來於1948年遷居英屬香港，曾就讀九龍塘學校（小學部）及喇沙書院。不久之後隨著中國國民黨在國共內戰的失利，在1952年移居臺灣。
1956年在建國中學畢業後，由於他夢想參與興建三峽大壩工程，以第一志願考取臺灣省立成功大學（今國立成功大學）水利工程學系。翌年發現興趣不合，轉學國立臺灣大學外國語文學系，改讀英國文學。
1958年大學部3年級時，在《文學雜誌》發表了第一篇短篇小說《金大奶奶》。兩年後，他與臺灣大學同學歐陽子、陳若曦、王文興、李歐梵、劉紹銘等共同創辦《現代文學》雜誌，並在此發表了多篇文章。
1962年，白先勇的母親去世，據他自傳文章《驀然回首》提及，「母親下葬後，按回教儀式我走了四十天的墳，第四十一天，便出國飛美了。」母親去世後，他飛往美國愛荷華大學的愛荷華作家工作室學習文學理論和創作研究，當時父親也來送行，也是白先勇與父親最後一次會面。
關於母親的去世，他感受到「母親一向為白馬兩家支柱，遽然長逝，兩家人同感天崩地裂，棟毀樑摧。出殯那天，入土一刻，我覺得埋葬的不是母親的遺體，也是我自己生命一部份」，以致初到美國時，無法下筆寫作。直至同年聖誕節於芝加哥度假，心裡感觸良多，因而再次執筆，寫成《芝加哥之死》，於1964年發表。論者以為，這是他的轉型之作，夏志清稱此文「在文體上表現的是兩年中潛心修讀西洋小說後的驚人進步」，而「象徵方法的運用，和主題命意的擴大，表示白先勇已進入了新的成熟境界」。