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15世紀時，法國數學家和德國數學家在開展研究工作時產生了發展對數的思想，他們，尤其是后者，對等差數列和等比數列的關系作了一些研究。但他們并沒有使其得到更進一步的發展。
一般認為對數于16世紀末至17世紀初期間由蘇格蘭數學家約翰·納皮爾男爵和瑞士工程師約斯特·比爾吉發明。比爾吉曾擔任過著名天文學家開普勒的助手，因此會經常接觸到復雜的天文計算，他也因此產生了化簡數值計算的想法。納皮爾是一位蘇格蘭貴族，對數值的計算有很深的研究。為了找到簡化球面三角計算的方法，他也產生了發展對數的想法。1614年，他在自己的書籍《奇妙的對數表的描述》上發布了自己的對數表，相較比爾吉早了6年。納皮爾發明的納皮爾算籌用加減法代替了乘除法，成功簡化了乘除法的運算，他的對數被后人稱為納皮爾對數，記法為Nap·logx。
1624年，英國數學家書籍《對數算術》成功出版，書中寫有14位常用對數表。布里格斯率先采用了以10為底的常用對數，而現在它已通用。他還制作了正弦和正切的對數表。荷蘭數學家兼出版商在布里格斯的基礎上加以改進，他出版的數個對數表在歐洲迅速普及起來。
17世紀中葉（清朝初年），中國數學家薛鳳祚和波蘭傳教士穆尼閣合作完成了中國最早的對數著作《比例對數表》（又名《歷學會通》），對數自此傳入中國。此書稱真數為“原數”，對數為“比例數”。而《數理精蘊》中則稱作對數比例：“對數比例乃西士若往·納白爾所作，以借數與真數對列成表，故名對數表。”中國因此普遍稱之為“對數”。
對數對科學的進步有所貢獻，特別是對天文學，使某些繁難的乘法計算轉換為加法計算。在計算器和計算機發明之前，對數長期用于測量、航海、和其他應用數學分支中。
對數符號出自拉丁文logarithmus，最早由1632年意大利數學家卡瓦列里所使用。納皮爾在表示對數時套用logarithm整個詞，并未作簡化。1624年，開普勒才把對數符號簡化為，奧特雷得在1647年也用簡化了的Log。
1893年，皮亞諾用x及''x''分別表示以為底的對數和以10為底的對數。1902年，施托爾茨等人以表示以為底的的對數。
20世紀初，形成了對數的現代標準表示，為了使用方便，自然對數的記法得到了普遍認可。
函數依賴于和二者，但是術語對數函數在標準用法中用來稱呼形如的函數，在其中底數是固定的而只有一個參數'。
對數函數圖像和指數函數圖像關于直線對稱，互為逆函數。
對數函數的性質有：
# 都過點；
# 即y軸為其垂直漸近線。
# 定義域為，值域為；
#，在上是增函數；時，在上是減函數。
# 當 時和交於三點；時交於一點；時交於兩點；時交於一點；時則無交點。
基變換（換底公式）
;兩邊取對數，則有
指係(次方公式)
如果是自然數，表示等于的個因子的乘積：
但是，如果是不等于1的正實數，這個定義可以擴展到在一個域中的任何實數（參見冪）。類似的，對數函數可以定義于任何正實數。對于不等于1的每個正底數，有一個對數函數和一個指數函數，它們互為反函數。
對數可以簡化乘法運算為加法，除法為減法，冪運算為乘法，根運算為除法。所以，在發明電子計算機之前，對數對進行冗長的數值運算是很有用的，它們廣泛的用于天文、工程、航海和測繪等領域中。它們有重要的數學性質而在今天仍在廣泛使用中。
最常用做底數的是''e''、10和2。
在數學分析中，以為底對數很常見。另一方面，以10為底對數在十進制表示法中，手工計算很容易：
所以表示正整數的位數：數字的十進制位數是嚴格大于的最小的整數。例如，下一個整數是4，即1430的位數。
以2為底的對數常用于計算機科學，因為計算機中二進制很普及。當然上面的算法也可推廣到二進制：嚴格大于的最小整數是在二進制下的位數。事實上經由簡單推導即可得知，floor(logpx)+1 得到在進制下的位數：若在進制下有位，則；而是不小于 2 的正整數導致以其為底的是增函數，故三邊取對數得，取下整正好得到。
下表列出了這些底數的常用的對數符號以及他們所使用的領域。許多學科都寫來代替，而的值根據前后文可以確定。記號也出現過。“ISO表示法”一列指定了ISO推薦的表示方法。
ISO表示法
其它的表示方法
計算機科學、信息論、數學
（用于數學和許多程序設計語言）
數學分析、物理學、化學統計學、經濟學和其它工程領域
（用于工程學、生物學、天文學）
多種工程學領域 （見分貝）、對數表、手持式計算器、 光譜學
盡管有很多有用的恒等式，對計算器最重要的是找到不是建造于計算器內的底數(通常是和)的其他底數的對數。要使用其他底數找到底數的對數:
此外，這個結果蘊涵了所有對數函數（任意底數）都是相互類似的。所以用計算器計算對134217728底數2的對數:
對數對解冪是未知的方程是有用的。它們有簡單的導數，所以它們經常用在解積分中。對數是三個相關的函數中的一個。在等式中，可以從的次方根，'從的'底數的對數，'從'的'次的冪來確定。參見對數恒等式得到掌控對數函數的一些規則。
對數把注意力從平常的數轉移到了冪。只要使用相同的底數，就會使特定運算更容易：
這些關系使在兩個數上的這種運算更快，
從純數學的觀點來看，恒等式：
在兩種意義上是基本的。首先，其他3個算術性質可以從它得出。進一步的，它表達了在正實數的乘法群和所有實數的加法群之間的同構。
對數函數是從正實數的乘法群到實數的加法群的唯一連續同構。
復對數計算公式：
自然對數函數的導數是
通過應用換底規則，其他底數的導數是
自然對數的不定積分是
而其他底數對數的不定積分是
有一些級數用來計算自然對數。最簡單和低效的是:
在兩邊積分得到
設并因此，得到
更有效率的級數是基於反雙曲函數的
對帶有正實部的。
推導：代換為，得到
做減法，得到
例如，應用這個級數于
在這里我們在第一行的總和中提出了因數。
對于任何其他底數，我們使用
多數計算機語言把用做自然對數，而常用對數典型的指示為log10(x)。參數和返回值典型的是浮點數據類型。
因為參數是浮點數，可以有用的做如下考慮：
浮點數值被表示為尾數和指數所形成的
所以，替代計算，我們計算對某個的使得。有在這個范圍內的'意味著值總是在范圍內。某些機器使用在范圍內的尾數，并且在這個情況下的值將在范圍內。在任何一種情況下，這個級數都是更容易計算的。
普通的正實數的對數一般化為負數和復數參數，盡管它是多值函數，需要終止在分支點0上的分支切割，來制作一個普通函數或主分支。復數的（底數）的對數是復數，這裡的是'的模，是輻角，而是虛單位；詳情參見復對數。
離散對數是在有限群理論中的相關概念。它涉及到解方程，這裡的和是這個群的元素，而是指定在群運算上的冪。對于某些有限群，據信離散對數是非常難計算的，而離散指數非常容易。這種不對稱性可用于公開密鑰加密。
矩陣對數是矩陣指數的反函數。
對于不等于1的每個正數，函數是從在乘法下的正實數的群到在加法下（所有）實數的群的同構。它們是唯一的連續的這種同構。對數函數可以擴展為在乘法下正實數的拓撲空間的哈爾測度。
20世紀的常用對數表的一個實例。
在發明計算器之前，使用對數意味著查對數表，它必須手工建立。
*  Explaining Logarithms
*  Log Calculator for all bases.
*  Logarithm  on MathWorld
*  Jost Burgi, Swiss Inventor of Logarithms
*  Logarithm calculators and word problems with work shown, for school students
*  Translation of Napier's work on logarithms
*  Logarithms - from The Little Handbook of Statistical Practice
* Algorithm for determining Log values for any base
饒平縣是潮州市下轄的一個縣，得名于“饒永不瘠，平永不亂”，位于中國廣東省最東端，與福建省接壤。地理范圍約在東經116°35′～117°11′、北緯23°28′～24°14′之間，北回歸線在縣境南部穿過，縣城為黃岡鎮。饒平西南與湘橋區、汕頭市澄海區接壤、西鄰潮安區、北臨梅州市大埔縣、東北一隅與福建省平和縣相接，東鄰福建省詔安縣，南臨南海，與汕頭市南澳縣隔海相望。是廣東重要的陶瓷生產基地，也是嶺頭單叢茶和鐵皮石斛的重要產地。素有“廣東東大門”之稱。
*商末西周時期，饒平境內已有部落聚居，創造“浮濱型文化”。
*春秋戰國時期，饒平為百越地。
*南朝梁普通四年（523年），以義安郡置東揚州，后改為瀛州；陳永定年間廢瀛州，仍置義安郡，饒平縣、南澳縣一帶劃為福建。
*隋朝開皇十年，590年，隋王朝罷州設縣，次年，於義安縣設立潮州，以潮水往復為名，潮州名始此；兩年後的開皇十二年(西元592年)，整個潮汕地區劃回福建。
*唐朝貞觀三年，西元629年劃回福建，隸屬江南道福建觀察使。貞觀十年，西元636年，改隸屬嶺南道。景雲二年，西元711年，再次劃回福建，潮州先後隸屬江南道福州都督府，閩州都督府和福建經略使。唐玄宗開元十暨公元751年，將隸屬福建一段時間的潮汕地區由從江南道（福建）改為嶺南道（廣東）管轄。
*明成化十二年十月甲申（1476年10月31日）從海陽縣析光德的弦歌（清為避康熙帝名諱改稱元歌）、灤州、清遠、太平鄉的宣化、信寧及懷德鄉的隆眼城、蘇灣、秋溪等三鄉八都置饒平縣，人口92921人，隸屬潮州府。嘉靖五年，割灤州、清遠二都置大埔縣；四十四年析蘇灣都置澄海縣，割秋溪都歸還海陽縣。萬歷四年以信寧都海島置南澳鎮，與福建漳州詔安縣共管，深隆二澳屬饒平。明朝萬曆年間，即1575年，南澳島開始分屬福建，廣東，設南澳副總兵，即「協守漳潮等處駐南澳副總兵」，分廣東、福建兩軍營。
*清朝康熙二十四年（西元1685年）升設南澳總兵，管轄閩南、臺灣、粵東海域軍事。
*1949年10月25日，縣屬隆都區（今澄海隆都鎮蓮華鎮大部）劃歸澄海縣管轄。1951年8月縣人民政府在黃岡鎮設立辦事處，1953年1月饒平縣治由三饒鎮遷此，黃岡鎮成為了饒平縣縣城。1958年11月，縣屬鳳凰區（今潮安鳳凰鎮）劃歸潮安縣管轄。縣境管轄范圍保持至今。
*饒平明清時期均屬潮州府，民國時期屬潮汕地區行政公署管轄。
*建國后至1991年隸屬汕頭市管轄。
*1991年12月至今歸潮州市管轄。
*黃岡起義：清光緒三十三年(1907年)四月十一日，孫中山率領的黃岡丁未革命爆發。由于起義軍寡不敵眾，糧械缺乏，戰敗，慘斃多命。此次起義是孫中山領導的十次起義中之第三次，該年為農歷丁未年，因而稱之為“黃岡丁未革命”或黃岡起義。
饒平縣位于潮汕平原邊端，是廣東山區縣之一。其地形依山傍海，地勢北高南低，有島嶼13個，其中海山島最大（現已與陸地相連，實為半島），面積46.9平方公里；有海拔超1000米的山峰7座，其中西巖山最高，海拔1256米。黃岡河是饒平縣內最大的河流，全長87.2公里，途經12個鄉鎮，注入南海。饒平縣有柘林、高沙、大埕三個較大海灣，其中柘林灣最大，面積68平方公里。饒平海岸線長136公里，最大的港口是三百門海港。
饒平縣氣候屬于海洋副熱帶季風氣候區，年降雨量充沛，為1475．9毫米，年平均氣溫21．4°C，農作物一年三熟。
饒平縣有較為豐富的海產河山地資源。其中淺海灘共57萬余畝，盛產各類海魚、對蝦、牡蠣等。山地野生動物則有眼鏡蛇、金環蛇、腹蛇、穿山甲、石蛤等各種珍禽。饒平縣盛產陶土。礦產資源有花岡巖、鉀長石、高嶺土、耐火土、銅、鐵、鎢、錫籌。饒平縣也是鳳凰系列產茶葉的產地。
西周至西漢時期，饒平本土居民為百越族之一。其遺裔俚、蜑、畬族等民族成為魏漢至唐時期的饒平土著。蜑族多聚居今之汫洲、海山、東界、拓林等沿海地區；畬族多聚居今之上饒、三饒、鳳凰、浮山、樟溪等山區。
隋唐時期，粵東地區屬地廣人稀之域。當時，饒地屬海陽縣，境內人口不過幾千人而已。隋唐以來，統稱嶺南各民族為南蠻或蠻獠，在建置上雖沒有郡縣，也只是鬆散的聯盟而已。譚其驤也說:俚為粵東主人。饒平元歌都東洋堡有黎坑，是昔日俚人之居所。由此得知，隋唐時期粵東境內的先民應以俚人為主，其次是獠。
唐府兵隊正鄒牛客墓在留嶺。牛客，陳元光部將，守南詔堡，沒葬於此。宋紹興間，封昭德將軍。俗呼「買牛客墓」。 今有子孫居其旁地。、記載，在廣東潮州饒平、福建漳州詔安交界之琉嶺上有鄒牛客墓。鄒牛客是唐朝府兵隊正，是陳元光部將，駐守南詔堡。自宋朝以後，由莆田、龍溪、漳浦一帶入饒，定居於沿海各地的漢民，多為這批人的後裔。
饒平境內，至今未發現其先祖是北宋以前來定居的。到了南宋，自閩入饒的漢民逐漸增多，也有些文字記載。宋末元初，中原漢人源源流入饒平。漢人入饒來源主要有個三方面，第一方面從閩入饒。第二方面從江西經廣東韶關過揭陽、潮州轉入饒。第三方面中原漢人來粵或來潮當官落籍粵東，裔孫分布在饒。
從閩入饒的鄉民，以福建莆田和寧化兩地分派，有的直接流入，有的幾經輾轉遷徙入饒。從莆田入饒的多定居饒中、饒南地區，為潮汕人，其祖先多是晉永嘉之亂(西元307-312年)時中原士族難渡入閩，計有來自陝西、山西、河南一帶的林、黃、陳、鄭、詹、邱、何、胡等姓漢人，他們入閩後多定居福洲、莆田和晉江一帶。從寧化入饒多定居饒北山區，為客家人，其祖先多在唐朝安史之亂或唐末藩鎮割據兩個時期入閩，計有河東、豫等地的王、羅、劉、張、邱等姓漢人，他們入閩多定居寧化一帶。
清朝饒平縣弦歌都“上饒堡”、“中饒堡”以北的地區，現為使用客家話族群。弦歌都“下饒堡”、“東洋堡”、南部近海的宣化都、信寧都和隆眼城都 現為使用潮州話族群。 然而，現今潮州話使用地區與渡臺年代仍存在差異，不宜據此斷定清朝饒平客家宗族僅存在於饒北地區，或亦潮州族群於饒中、南地區。又潮州話使用地區，亦存在汀州、大埔、平和、詔安等地客語區來源之宗族；饒平客家話使用地區，亦存在潮、漳、泉州等地閩語區來源。
*弦 歌 都“上 饒 堡”: 林、陳、劉、張、黃、邱、李、詹、楊、蔡、許、鄧、賴、朱、盧、郭、蕭、周、袁、熊 共20姓。
*弦 歌 都“中 饒 堡”: 林、陳、劉、張、黃、羅、邱、詹、吳、鄭、賴、謝、沈、藍、王、趙、施 共17姓。
*弦 歌 都“下 饒 堡”: 林、陳、張、黃、詹、曾 共6姓。
*弦 歌 都“東 洋 堡”: 林、陳、劉、黃、邱、楊、曾、許、鄧、朱、呂、巫、洪、沈、嚴、胡、-{涂}-、巫許 共17姓。
*宣 化 都: 林、劉、黃、李、吳、曾、周 共7姓。
*信 寧 都: 林、陳、張、徐 共4姓。
*隆眼城都: 林、夏 共2姓。
清代饒平縣有城池4座：饒平縣城，大埕所城，黃岡鎮城，南澳城。
行政單位以 縣--鄉--都--堡（柵）--村  從大到小，為分級。
上饒堡（包括今天的上饒鎮，饒洋鎮）。
中饒堡（新豐鎮以及官田，馬岡等村落）。
下饒堡（三饒鎮，新塘鎮，潮安鳳凰鎮及湯溪鎮部分），清代饒平縣城位于下饒堡。
東洋堡（建饒鎮，東山鎮，湯溪鎮，浮山鎮，浮濱鎮，新圩鎮，漁村等村落）。
陳塘堡（包括今天的高堂鎮，錢東鎮及樟溪鎮）。
井洲堡（包括今天的汫洲鎮及海山鎮）。
南澳城屬信寧都。
黃岡堡（今新圩鎮部分，聯饒鎮，黃岡鎮），黃岡鎮城位于此。
大港柵（包括今所稱大港村及周邊村落，南山村，北山村，港口村，先甲村，砌窯村，上寨村，西寨村，東山村）。
高埕柵（今所城鎮包括大城所及周邊村落，高埕，身前等）。
大埕柵（今大埕鎮區及周邊村落）。
柘林柵（今柘林鎮）。
龍眼城堡（在今澄海蓮華鎮，東浦村，西浦村，三洲村，白沙浦，新輋村，南塘村，西溪村，小馬頭等）。
長岐堡（今澄海隆都鎮大部）。
南溪堡（今澄海隆都鎮東部，包括南溪村，下溪村，樟山村，川邊村，石頭村，坂尾村）。
饒平縣現轄21個鎮，1個林場。縣政府駐黃岡鎮。
黃岡鎮、上饒鎮、饒洋鎮、新豐鎮、建饒鎮、三饒鎮、新塘鎮、湯溪鎮、浮濱鎮、浮山鎮、東山鎮、新圩鎮、樟溪鎮、錢東鎮、高堂鎮、聯饒鎮、所城鎮、大埕鎮、柘林鎮、汫洲鎮、海山鎮和韓江林場。
12社區22行政村1村級場
2社區22行政村
1社區25行政村
3社區14行政村2村級場
1社區18行政村
21行政村1村級場
3社區25行政村2村級場
12行政村1村級場
1社區24行政村
1社區11行政村
3社區4行政村
8社區5行政村5村級場
5社區12行政村
饒平縣交通基本概況圖，圖中綠線代表高速公路、黑線代表鐵路、紫紅線和橙線代表公路（包括國道、省道和縣道）。虛線為在建公路。
*汕汾高速公路（沈海高速廣東汕頭——汾水關段）從縣境南部聯饒鎮、黃岡鎮、高堂鎮、錢東鎮經過，全長24.96公里，饒平境內設置黃岡互通和錢東互通。
*（又稱寧莞高速）潮漳高速公路（寧莞高速廣東潮州——福建漳州段）自東向西依次經過縣境東山鎮、浮山鎮、浮濱鎮、樟溪鎮，在東山鎮境內設有粵閩饒平主線收費站和東山收費站，在浮山鎮境內設有浮山收費站，在樟溪鎮境內設有樟溪服務區。
*，即大埔至潮州港高速公路，于2020年12月28日正式通車，線路是潮州市境內唯一南北走向的高速公路，途徑縣內新豐鎮、三饒鎮、湯溪鎮、浮濱鎮、樟溪鎮、錢東鎮，最后在錢東鎮福仔金村與沈海高速相接。在樟溪鎮境內設有樟溪服務區，設置樟溪互通、浮濱互通、三饒互通和新豐互通。未來計劃從黃岡鎮東沿海岸線南延至潮州港。
*（又稱汕汾公路）從東部詔安縣汾水關進入縣境，全長25.3公里。經過黃岡鎮、錢東鎮，向西南在九溪橋出饒平界，進入澄海區鹽鴻鎮。1996-2004年實施改線工程，新建一條東起黃岡鎮碧春村，向南經過東風埭、林厝埭、青山埭至錢東鎮灰寨塔護村接原國道的公路，使繞過縣城。而原線則編入縣級公路網（即）。道路在2015-2017進行大修，全線改為雙向六車道一級公路，采用瀝青路面，并沿途設置5個交通信號燈路口，改善了路段通行條件和秩序。
*是《國家公路網規劃(2013年-2030年)》中出現的一條新國道，大部分線路為新建路段，廣東省內段為計劃中的廣東沿海公路。由于廣東沿海公路饒平段現未修建，因此目前G228線饒平段暫并線。
*（饒平境內又稱柏豐公路），饒平段起自北部上饒鎮與福建省平和縣交界的柏嵩關，經過上饒鎮、饒洋鎮、新豐鎮、三饒鎮、新塘鎮，于新塘鎮外宮村進入潮安區境內。線路走向為原饒平段。
*藍(坊)海(山)公路。從北部韓江林場進入縣境，向南經三饒鎮（三饒城區段部分與共線）、湯溪鎮、浮濱鎮、浮山鎮、新圩鎮、聯饒鎮、黃岡鎮、汫洲鎮、海山鎮，終于海山鎮隆西居委會。饒平境內長度為85.5公里，是連接饒平南北的重要通道。道路在2014-2015年大修，從浮山鎮荔林村至黃岡鎮上林村約23公里的路段改造成雙向4車道的二級公路，方便了饒平南北交通。
*湖上公路。饒平段在上善鎮接，往西北進入大埔縣。
*柏豐公路。起自北部上饒鎮與福建省平和縣交界的柏嵩關，經過上饒鎮、饒洋鎮、新豐鎮、三饒鎮、新塘鎮。于新塘鎮外宮村進入潮安區境內。2011年對上饒鎮區段進行改線，2013年完工，與G324改線類同，該工程使S334線繞開上饒鎮城區。現為饒平段。
*浮(濱)汫(洲)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。線路起自浮濱社區，接和。往南沿原進入樟溪鎮后在烈火村往東，經過金厝嶺、下廣村、上廣村進入高堂鎮，在疏站北路黃岡河大橋處往南過高堂大道后進入上浮山，再往西南借由原錢東城區段，在灰寨轉向東南沿原進入汫洲鎮，終于三百門港與再度相交。
*大(埕)鐵(鋪)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。線路起點位于閩粵界鐵爐港，接詔安。線路初段借用原線位，經過所城鎮、大埕鎮，進入黃岡鎮碧崗村與相接，之后向西過碧春村環形路口后繼續向西借用原線位（即黃岡大道），至錢東上浮山環島后折向西北借用原線位向西進入湘橋區境內。2020年起，錢東段從施厝路口至海龍酒家路段進行大修。
*錢(東)龍(湖)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。饒平段走向尚不明確。
*楓(溪)海(山)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。饒平段線路自義豐溪口進入，經高沙灣大堤進入海山鎮浮任村，后往南經過山下、渡頭、陳厝、余厝，于美宅村與匯合。
*建(饒)赤(光)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。饒平段走向為原，起為建饒鎮閩粵界，往西經過新豐鎮區后往西北過九村進入大埔縣境內。
*東(山)金(平)公路。是《廣東省普通省道網規劃（2016年-2030年）》中規劃的新省道。饒平段走向為原和{中國縣道名|084}}部分路段。線路東起東山鎮東明村，往東南過浮山鎮、浮濱鎮，進入潮州市湘橋區。
*碧鐵公路。起點位于饒平縣黃岡鎮碧崗村接，過仙春村約1.5公里后與進港大道共線約2.8公里，在所城鎮北山村脫離進港公路轉向東南，經過所城鎮、大埕鎮，在閩粵界鐵爐港與詔安相接。現為的組成部分。
*鐵汫公路。1996年建設，是饒平縣城連接潮州市區的重要通道。起點位于汫洲鎮潮州港區，與交匯后繼續往西北延伸，經過汫洲鎮、錢東鎮后向西出饒平界，在湘橋區鐵鋪鎮與相接。該公路原本計劃是為了連接潮州市區與位于汫洲小紅山的潮州港，作為疏港通道，但由于潮州港工程尚未完工，XO86未能實現預期的疏港貨運功能，但其仍在發揮著重要的交通作用。道路于2013-2015年大修。
*錢坪公路。是連接錢東與浮濱的重要公路。起于錢東鎮區與相接，向北穿過樟溪鎮，于浮濱鎮區與交匯后轉向西南，經過坪溪后在饒平界與潮安相連。
*白塔公路。即原饒平段的一部分，全長16.22公里，1996年建設新國道后，原線就改為。起自黃岡鎮碧春村，終于錢東鎮灰寨塔護村。
*潮州港進港大道。2011年建設。起于黃岡碧崗村接相接，向南經過所城鎮，終于柘林鎮潮州港開發區。公路全段按照高速公路標準建設，是一條“準高速公路”。
*饒平站進站大道。2013年建設。起于錢東紫云村接，向北經過高堂鎮，終于饒平站站前廣場。公路全長3.63公里，擁有雙向4車道和水泥混凝土路面，是目前進入饒平火車站唯一的公路。
其它公路還有、、、、、等公路。
廈深鐵路饒平站
廈深鐵路（杭福深客運專線廈深段）從東部詔安縣入縣境，經過聯饒鎮、高堂鎮、錢東鎮，向南入潮安區。于高堂鎮設饒平站，是饒平第一個火車站。
未來計劃建設潮州港疏港鐵路。沿海高鐵汕漳段亦將經過饒平，并在饒平縣城南設饒平南站。
潮州港是饒平縣乃至潮州市最大的港口，分為三部分，即海山鎮三百門碼頭，汫洲鎮紅山碼頭，柘林鎮亞太碼頭。
亞太碼頭位于柘林鎮旗頭，由亞太集團運營，是最先投產的碼頭，目前主要進行煤炭運輸。紅山碼頭是潮州港的主要碼頭，貨運化工程于2018年開工，2020年竣工投入運營。三百門碼頭大部分用途是民用漁港，但也承擔倉儲工作。
此外，饒平南部沿海各鎮有廣泛的漁業，有許多漁港，分布在汫洲鎮，黃岡鎮大澳村、碧洲村，柘林鎮，大埕鎮，海山鎮等地。
饒平縣的大部分地區通行潮州話，不過各地口音有一定差別，縣城與其他鄉鎮的口音就有較大差別。新豐鎮溁溪村以北的地區通行饒平客家話。
全縣通行兩類不同的方言，中部、南部包括黃岡、錢東、海山、柘林、高堂、聯饒、東山、浮山、浮濱、新圩、樟溪、新塘、三饒等鎮均說潮汕話，約占全縣人口的80%；北部的上善、上饒、饒洋、九村、建饒等鎮以及新豐鎮的大部分鄉村、韓江林場的食飯溪村、漁村等地，和東山、新圩的一些村莊一般說饒平客家話及潮州話，使用人口約19萬，約占全縣人口的19%。
糕仔的原材料一般以脫皮綠豆為主，同時加入糯米、白糖和脫皮白芝麻。制作分為蒸曬豆、碾粉、熬糖、搓粉、壓制成型和晾曬等步驟。制作糕仔的模具小巧玲瓏，傳統的是銅印模具，有兩個印耳，印上刻有“福”或“囍”字，或一些花朵之類的吉祥圖案。糕仔是饒平人過中秋時必備的一種貢品，意在祈求安康。
饒平縣城黃岡鎮生產一種餅食叫寶斗餅，是全國獨一無二的一個餅種，八角四方，俗稱“斗仔”，因餅好吃，故名“寶斗”。寶斗餅是廣東潮州饒平特產，是最具特色的潮州小吃之一。它色澤鮮艷口感松柔甜滋香醇，深受海內外鄉親的青睞。
海石花是饒平有名的特色小吃，有著悠久的歷史，在饒平民間流傳著一句話：“自有黃岡埔便有海石花”，由此可見其由來已久。名字帶“花”字，卻是一種海藻類植物，生長在巖礁上，因為富含膠質，洗凈后煮熟再冷卻凝固形成果凍狀。
咸牛奶是饒平縣浮濱鎮大新溪村百年傳統特色的綠色健康食品，以獨特的香味和開胃消食、去膩滋補等功效深受大眾喜愛。自清朝乾隆年間，大新溪人就開創了咸牛奶的制作工藝，延續至今。
紅糟肉亦稱糟母肉。系以糯米、紅曲加上糖，鹽發酵成糟母(紅糟)，再將雞、鴨等肉類放入其中腌制而成，兼具酒香及肉香，且有滋補之效。饒洋鎮的紅糟肉有著悠久的歷史，可以說自有饒洋鎮便有紅糟肉的存在。
米粉在饒平饒洋鎮有著悠久的歷史，早在三百年前，饒平人民就用自己的智慧，以大米為原料，經磨漿、脫水、臼夯、水蒸、切絲、晾曬、成形等近10道工序，制造出一種俗稱“米粉”的大米制品，這種“米粉”因經千錘百煉，細膩晶瑩，不僅可蒸、可煮、可炒、可炸，還可配以不同湯料或佐料，調制出適合各地的風味，令人百食不厭。
黃豆干一度是大山深處不為人知的民間食品，幾乎在每家每戶的餐桌上，都有這種豆干。饒洋黃豆干選粒是來自西巖山上未曾施肥的黃豆，用當地特有的黃石碴礦泉水浸泡后，用石磨進行研磨，然后進行燙漿濾渣、酸漿點制、包塊成形、火煮染色、上串吊掛等工序，最后形成小鎮上獨特的一食品——饒洋黃豆干。
饒洋建鎮之始，麥芽糖的制作就已經開始，至今已有幾百年的歷史。麥芽糖還有抗齲齒性，低聚異麥芽糖中潘糖(Panose)對阻礙齒垢形成的效果極為明顯，麥芽糖的制作和銷售具有可持續發展的大好前景。
魚飯，其實就是凍魚，是一道特有的潮汕特產美食，在港澳地區和廣州、深圳一帶又叫“潮州打冷”。在古往今來的潮汕飲食文化中，漁民和大海支撐了文化的承續，因此魚在潮汕人的生活中有著特殊而且奇妙的地位，“以魚當飯”，魚上升到了米在人們心中同等重要的地位。
鼠殼草有祛痰止咳的功效，主治咳嗽痰多、氣喘等癥，還可作為原料，制成各種小食。顧名思義，鼠殼粿是采用鼠殼草作為其中的一種材料加工制作而成。鼠殼粿也稱茨売棵，廣東饒平地區的漢族傳統小食之一,潮汕民間年節祭祖一般都會有鼠殼粿。
馬崗如意大餅
馬崗如意大餅源于清朝中期，從饒城源合餅店學習授傳而來，經歷五代人傳承，發展成為地方知名美食大餅。其制作工藝十分繁雜，用料也非常講究，其最大的特點就是有“皮中皮，餡中餡”，大餅外脆內嫩，色味懼佳。
三饒餃歷史悠久，起源于云舌與水餃兩種點心，通過當地廚師的改良而成。三饒餃名聞遐邇，最有代表性當屬于百年老店東門餃，以皮薄、肉餡精、湯水鮮甜、味道美麗而備受人們贊賞。近年來，周邊省市及香港等地有關媒體單位專程來該店采訪報道，使其聲名大振，食客滿門。
湯溪鳙魚頭美食歷史悠久。民間珍藏的制作魚頭湯秘方和傳承的方法，有別于其他地方，魚頭食材取自湯溪水庫里鮮活的大鳙魚，其肉質細嫩肥美，口感鮮甜嫩滑。喝一碗熱乎乎的魚湯，傾聽關于湯溪水庫的故事，是一種美妙的體驗。
綠島窯雞主要是以優良的質量，獨特的風味而成為綠島特色菜之一。選材須是肉質優良的饒平本地雞，用耐火紙和牛皮紙包捆，用石壘成石窯，經傳統的打窯形式，以適溫的石窯和準確的時間密封燜烤完成。窯雞在保持傳統窯雞的基礎上，集鹵、燒烤風味于一體，成為富有綠島特色窯雞。
端午節大城所食鼎翻，是當地民間歷史悠久的傳統習俗，“鼎翻”更是所城鎮所城社區獨特的民間傳統美食，原先周邊鄉里沒有這個習俗，因而具有獨特性、稀缺性、又有廣泛性，它作為大城所特色美食文化，應該得到保護、傳承和發展。
樟溪餅食包括豆朥餅、咸酥餅、大面鹿等特色小食，尤其豆朥餅最為突出。樟溪老墟地處樟溪驛，古驛道貫穿中興街而過，自古以來，老墟百業興旺，樟溪餅食也成為老墟中的特色美食。歷經近百年，樟溪餅食帶著鄉土氣息，飄香至今，仍然是人們青睞的特色食品。
浮山柿餅老字號是“源裕隆”“正大”，二十世紀三十年代出口遠銷東南亞一帶，已經有二百多年的歷史。浮山柿餅的制作過程，是柿農經過長期實踐及積累的經驗。目前，浮山鎮已有四十多家進行柿餅的制作加工，其中包括漢塘村、坪洋村、荔林村，后來又建起坪洋柿餅加工區，形成柿餅一條街，由分散經營轉為集中經營。
浮山鎮的浮山薄餅，至今已有百上年的歷史，由于入口有“嚼”勁而又不脆，少油膩，甜度適中。現在圩埠中還有“金記”等4家餅鋪，仍然印記著充滿老墟韻味的特色飲食文化。特別是薄餅上貼著的艾葉，成為薄餅的獨特招牌。
饒平白斬鵝是將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗凈，然后放入鍋中、加入水及料酒，需淹過鵝肉，用大火煮滾后轉小火，加蓋燜約1小時后，將鵝肉取出，分斬成盤，配以醬料食用。
浮山手搟面的制作技藝是將淡鹽水沖入面粉中，用筷子攪成面絮，然后用手將面絮揉成光滑的面團，蓋上一塊濕布，15分鐘后，面團再反復揉搓一遍，案板上撒上干面粉，將面團壓扁后往四周搟開，壓扁的面團搟成很薄的薄片，用刀切成均勻的面條，在切好的面條上撒上點干面粉，用手抖開即可。
高堂燜的主要原材料是蘿卜絲、花肉、腐乳、大蒜、香茹、蠔、豬油，做法與菜飯相似，食材爆炒后與飯同煮，攪拌均勻即可食用。
肖米是饒平的傳統特色小吃，在過去常被作為配桌點心。饒平的肖米起源于北方的“燒賣”，但與燒賣并非完全相同。沿襲燒賣的外形，主要的餡料為蘿卜（街上出賣的主要原料是豆干構成）、瘦肉，并在開口處放置一形狀為方型的鹵肉。吃的時候配以陳醋，味道十分鮮美可口。
粿汁是饒平的傳統特色小吃，以粿汁皮為主料，添加鹵湯、豆干、菜脯粒等配料。近年來配料花樣百出，別有一番風味。
三饒鎮獨特的民間藝術品大屏燈，至今已有400多年的歷史。大屏燈是花燈的一種，傳統的大屏燈，丈八寬，丈二高，三尺深，多反映戲劇情景故事。大屏燈，因燈大又細膩聞名，燃亮時，需要同時點燃兩百多盞豆油燈，場面十分壯觀而精美。
嵌瓷工藝歷史悠久，早在明代萬歷年間就已經在民間使用，嵌瓷是以潮汕風格為主，兼帶閩南特色的民間建筑裝飾工藝，是潮汕地區建筑工藝的重要組成部分。
灰搪，是嵌瓷的鼻祖，又名紙灰。紙灰工藝是在建筑物的平面彩色壁畫發展而來，祖輩為了把平面圖案變為更具有立體感和更具有藝術渲染力，經長期摸索實踐用特殊工藝將貝灰，稻草，紙條按比例混合搥煉成泥團，再根據創作題材需要進行造型，雕塑，并按不同部位的著色要求進行著色彩繪，最后完成作品。經精工制作的藝術品生動逼真，經久難毀，具有很高的藝術欣賞價值和收藏價值。
饒平木雕以堅韌度適中樟木為主材，雕刻技法有沉（凹）雕、浮（凸）雕、圓（立體）雕、通雕（多層）和鋸通雕（單層）五種，其中通雕吸取了浮雕、圓雕等技法而融會成玲瓏剔透的技法。在雕刻技法上則依據不同的題材、不同的裝飾，把浮雕、通雕、線刻或單獨或綜合地靈活運用，以表現不同的形式美。每件作品都向人們娓娓講述其雕法的多樣，創作的甘辛，還有鮮有人知的技術細節和個人傳奇。
饒平布馬舞又稱為“竹馬舞”，有著700年的歷史。饒平人表演布馬舞是為了表達實現辟邪除災、迎祥納福的良好愿望。目前在黃岡鎮區域內各村、各社區都有布馬舞表演愛好者，基本形成了以青年為骨干，帶動老年、少兒的布馬舞活動模式，并相繼成立了饒平縣布馬舞保護基地、少兒布馬舞培訓班，定期、定時進行交流演出活動，組織布馬舞愛好者進行排練，老藝人進行傳承授課輔導。
流傳于饒平縣三饒鎮等地的“彩青”習俗，又名“丁桌”，距今已有近700年歷史。饒平“彩青藝術”是將五谷、面粉、棗類、禽肉、家畜制作成各式造型的桌盤、桌碗，在正月里擺到戶外，供鄉里鄉親欣賞，祈求風調雨順、五谷豐登的美好愿望。
潮劇大戲又名潮州戲，潮音戲。明中葉已形成，嘉靖年間已有劇本流傳，保留了很多唐宋以來的古樂曲和明代弋陽腔的唱法。在發展過程中，又不斷吸收大鑼鼓音樂，廟堂音樂和民歌，歌舞。唱腔、表演豐富多采。近百年來，深受各階層群眾所喜愛。
饒平縣東山鎮東明村地處閩粵交界，擁有山地面積9000多畝，地處亞熱帶，雨水充沛，光照充足，對于花竹生長和竹器加工產業的發展有著得天獨厚的地理條件。東明村素有“竹編之鄉”美稱，該村生產的竹編產品有竹盤、竹籃、竹筐、竹扇，還有工藝飾品等，制作精巧玲瓏，質量上乘，竹編工藝在東明村有著上百年的歷史，是該村的一大特色產業。
“馬坑鎮福樓”位于饒平縣上饒鎮馬坑村，建于明永樂十一年（1413年）。坐西向東，呈橢圓形，占地總面積約9451平方米。三進圍屋，前為平房，中為二層樓房，后為三層半樓房，中心處辟有內埕，樓內共有66開間，有各自樓梯直達二、三樓。水井1口，門前池塘1口，石構門樓、門額。門額陽刻“鎮福樓”，石墻基，墻體均用黃泥土夯筑，灰瓦屋面。樓外墻辟有槍眼、炮眼、地下筑有陰溝、暗涵。該樓龐大、壯觀，有較高的歷史、藝術價值。
位于新豐鎮豐聯村后桂山，據說始建于明朝，清嘉慶庚申年（1800年）重修，石門匾尚在。寺左曾有桂山書院，現已廢，余一石門匾（已斷缺）和一塊古碑，為咸豐庚申年（1860年）立。
“霖田廟”位于新豐鎮豐聯丁坑山，廟內祭祀的神靈為“三山國王”。廟內存一古碑，字跡模糊難辨，依稀可識“嘉慶六年歲次辛酉（1801年）”，系眾信士捐資修廟之碑。
“待詔摩崖石刻”位于廣東省潮州市饒平縣新塘鎮西石村村后田洋，有一巨石，裂成三瓣，分別朝向東、西、北三面。在朝東的一塊巨石正面鐫刻有“龍驅虎激此瓜分，半卷風沙半霧云，待詔山堅誰似汝，補天膽裂可憐君，障來鄉寨當屏岫，削就方圓豈斧斤，不信人間無砥柱，中流辟立大將軍”，款“道光乙亥年小巖林一銘”，行草字體。面積約12平方米，字大約10×15厘米。作者林一銘（1776-1843）系饒平縣新塘鎮西石村人，清二中進士，清道光年間任福建省平和縣知縣。一生知識淵博，著有《硯田軒詩鈔》傳世，其書法當年素有“全國第七，廣東第一”及“一銘體”之說。現石刻保存較好，有較高的歷史、藝術價值。待詔摩崖石刻于2014年2月7日被公布為縣級文物保護單位。
“道韻樓”位于饒平縣三饒鎮南聯村，明萬歷十五年(1587年)建，是全國最大的八角形客家圍樓。土樓鼎盛時可容納600多客家人居住，現尚有100多人居住在土樓中。土樓墻厚1.6米、墻高超過11米。土樓的特色之處在于整個土樓處處與八卦相關，所有建筑的數目都是八的倍數，如水井32眼，天窗16個，房72間，梯112架。土樓中廳有左右兩口水井，若八卦兩儀。土樓具有八防的功能：防水、防火、防獸、防震、防賊、防旱等。土樓的瓦磚是經土布包好，再經火燒而制成，現尚可分辨出瓦棱上的布紋。土樓全部使用竹釘，歷經多年，這些竹釘也無腐朽的跡象。據說在清朝順治年間，土樓曾經被官府收編的土匪包圍三個月而攻不破，土樓里的數百居民利用儲糧和井水以供自己飲食，利用土樓上面的內溝灌水以守住外面官兵的火攻，因而逃過劫難。土樓前后有三層環形房屋相套，最外環有三層樓高。土樓歷經數百年仍然十分堅固。在1918年的大地震中，附近的房屋大多倒塌，而土樓里只有幾間房屋左右傾斜，反而支撐了整個土樓不倒。文革期間，該土樓曾受到部分拆除，這就是造成今天該土樓外圍樓層高低不勻的原因。據居住在土樓的當地老人介紹，土樓修建成八卦形是機緣巧合，當初設計的是圓形的圍樓，不料三建三倒，后來才建成全國少見的大型八卦形圍樓。
“饒平城隍廟”位于三饒鎮中華路，是饒平最大的城隍廟。三饒城隍廟規模之大，可以用俗語“饒平城隍大過府”來形容。朱元璋為了加強神權的統治，各級官員赴任時都要向城隍宣誓就職。城隍廟規模不小于府縣衙門。城隍廟宇之大、品級和某些建筑規格之高，都為潮汕地區古建筑所罕見的。
“琴峰書院”在饒平縣三饒鎮琴峰山東南麓，因其山形似琴臺，故名。建于清乾隆元年門（1736年），座西北向東南，占地近2600多平方米，建筑面積約1200平方米。依山而筑，前低后高，前廳與兩旁廂房是2層木結構樓房，連成凹字形。兩廊上下各有廂房10間，為生員宿舍，中間是天井，從天井沿兩側石階可拾級登上后廳講堂。前廳樓上題名“雨化樓”，取“春風化雨”之意。院左側建“義舉詞”，置曾于此任教的舉人名牌；右側建“先賢詞”，塑立關云長、岳飛等神像。迨至清末廢科舉，琴峰書院改為饒平縣立高等學堂。解放后改為三饒鎮小學。1988年10月被列饒平縣第二批重點文物保護單位。
饒平縣縣衙（在今三饒鎮），是保存比較完整（今經二年時間始修復）的縣衙。該縣衙獨特的把大門頂簡陋的譙樓（鼓樓）建成有城堞而宏偉壯觀的城樓和門口設置石獅的縣衙為別的縣衙所無（衙后秀美小山之上筑望耕臺也是其他縣衙所少有）。故如從這一獨有的特點上說，堪稱是另一特色的“中華之最”和“天下第一縣衙”，也是潮汕地區一處不可多得的勝跡。
素有“千島湖”之稱的湯溪水庫，位于黃岡河中下游，距縣城38公里。水庫于1959年建成，是一項以蓄水，灌溉、防洪、發電、養魚、旅游觀光的大型綜合工程，水庫集水面積667平方公里，蓄水量3億立方左右，相當于3個十三陵水庫的蓄水量，是潮汕地區最大的人工湖。攔河壩高180尺，72個山頭變成島嶼棋布湖中。該湖群山環抱，峰巒疊翠，景色優美，風光宜人，交通方便，特別是特色美食“魚頭宴”更是讓人流連忘返，是遠近馳名的旅游勝地。
“七圣夫人廟”坐落于饒平浮山鎮東宮大溪畔山之間。廟宇獨具一格，廳堂敞開，俗稱“闊嘴廳”。廟前筑拜亭，光明洞沏，五彩瓷嵌飾頂，金碧輝煌。廳堂之上懸掛“德配浩天”等三匾，其中“慈云普蔭”匾是光緒甲申（1884年）虎門提督方耀所題，“佐我云梯”匾是光緒十三年（1887年）舉人王玉龍所書。楹聯云：“七道祥光照廣宇；圣容慈藹庇群黎。”中央神壇供七位夫人塑像。
“張競生博士公園”座落于中國文化名人張競生博士的故里——浮濱鎮大榕鋪舊寨園。張競生博士（1888——1970）是民國初年中國三位名博士之一， 18歲就投身于辛亥革命，被孫中山先生委以南北議和秘書重任，后獲得法國里昂大學哲學博士學位，受聘北京大學哲學系教授， 20世紀初就直接參與了近代中國首次公開推行的性教育活動，他先進的性學思想帶來了中國性學的“第一次浪潮”，他主張減少人口總量，倡導“節制生育”，被譽為“中國第一性學家”和“中國計劃生育首倡者”，是二十世紀20年代我國思想文化界的風云人物。張競生博士公園由張競生博士故居及主展館構成，主要向世人展示張競生博士的傳奇人生，讓人們懂得更多的性文化知識，促進社會和諧發展，現為廣東省性文化教育基地。
“坪溪觀茶亭”隸屬廣東省饒平縣浮濱鎮，位于饒平縣浮濱鎮上社村在饒平縣和湘橋區意溪鎮交界處，這里是嶺頭單叢茶的故鄉。坪溪離潮州市區約30公里，四周青山環繞，清澈見底的小溪從村莊間流過，溪邊是成片的生態茶園，青翠欲滴，生機勃勃，古香古色，亭子正中是陸羽煮茶的塑像，兩邊是圓形連廊，可以讓游客在這里360度觀賞風景，萬畝茶園景色盡收眼底。
“長彬古廟”位于饒平縣新圩鎮長彬村，俗稱“陳吊王廟”，始建于明代初期，清道光十一年（1831）、清光緒九年（1883）、1941年及1989年先后重修，為眾鄉廟宇。坐北向南，二進帶拜亭布局。面闊10米，進深15米，面積約150平方米。硬山頂灰瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜抬梁構架。有木雕、壁畫和嵌瓷裝飾，門額書匾“長彬古廟”。為紀念抗元民族英雄陳吊王，于明洪武年間，村民在長彬古廟薦祀陳吊王，故長彬古廟又稱陳吊王廟。有一定的歷史價值。1993年2月被饒平縣人民政府公布為縣級文物保護單位，公布名稱為“陳吊王廟”。
“大夫第”位于饒平縣新圩鎮潘段村，始建于清光緒十七年（1891），2007年重修，為私家宅院。坐西向東，行偏門，內為“宇公宗祠”及從厝帶后包構筑。總面闊42米，總進深38米，占地面積約1596㎡。硬山頂，灰瓦屋面，夯土抹灰墻。有壁畫、木雕及嵌瓷裝飾。偏門門額“大夫第”，宗祠門額為“宇公宗祠”。大夫第保存有清代壁畫等遺存，是目前饒平保存較好，規模較大的大夫第，對于研究饒平的府第建筑布局有較高的歷史價值。2018年1月,被饒平縣人民政府公布為縣級文物保護單位。
饒平縣聯饒鎮黃岐山山麓有一座遠近聞名的“三王爺廟”，該廟座北向南，廟后群峰綿延，層巒疊嶂，古木參天，水美溪從廟前潺潺而過，蜿蜒向南注入黃岡河。從南嶺山北望，黃岐山形若展翅的鳳凰，惟妙惟肖，“三王爺廟”正好座落于鳳凰的頭部。
“余文英墓”余文英墓位于聯饒鎮鎮區與縣林科所相鄰，這里山水環繞，綠樹成蔭，古墓座落有致，系縣級文物保護單位。余氏祖先余英，字文英，號節翁，生于公元1257年四月二十二日，是太祖忠襄的第八嫡孫，先祖原居惠州。時當宋朝傾危，元兵興起南下，余英帶著他的侄子一路奔波輾轉到潮州避難，住在嚴寨里開荒種田為生。余祖生善于經營，且為人熱心慷慨，經常救濟窮人，將許多田地分給窮苦人家耕種維生。這許許多多的義舉一時轟動潮州，余祖聲名卓著，又通讀詩書，被朝廷賜為進士，受封為節度判官，其侄子則授封福州知縣，后來被派往廣東封川任節度判官。余祖在大德九年辭官歸田，仍回到嚴寨故里，遷往黃岡，成為饒平縣余氏鳳崗派衍一世祖，享年六十六歲。其后代子孫先后花費18年建成此陵墓，明弘治十七年重新修建，陵墓雄偉壯觀，被余氏族里族外的人所贊美，無奈歲月滄桑，陵墓損壞嚴重，簡單的修復已無法使其重現風采，但若任由此古跡衰敗破損，不免使人心中嘆惜。幸有海內外宗親提出重建陵墓，經宗族代表決議，決定成立基金會。海內外宗親鄉賢踴躍捐資，于1992年重新修建陵墓，使之煥然一新。林氏夫人等祖母和其二世月溪，都能夠同一時間同一地點，選良辰吉日分葬在各個陵墓。這樣的做法足以盡子孫的責任，從而告慰祖先的在天之靈。
“林梅江夫婦合葬墓”位于饒平縣聯饒鎮葛口村葛藤自然村猴地，墓葬于元至順元年（1332），葬于福建烏山。明洪武十五年（1382），移葬于葛藤村猴地，墓面為灰沙結構，有墓包、墓碑、祭床、石香爐及墓前埕等，墓碑刻有“宋始祖，梅江林公，宜人陳氏墓” 石香爐刻有“兵馬司裔孫敬立，壬戌年建造”，墓瑩左右側尚遺存古時候金猴眨眼基座，該墓規模較大，占地寬廣，保存較好，有一定的歷史、藝術、科學價值。林梅江生于南宋度宗咸淳三年（1267），終于元至順元年（1332），元朝成宗大德五年（1301）辛丑年出仕元朝大都路兵馬指揮使，負責保衛京城安全，敕封五品。2013年5月被公布為縣級文物保護單位。
“蓮法禪寺”原名“南天門紫竹林天仙堂”，現易名蓮法禪寺。地處饒平縣聯饒鎮葛口村與山門村交界處。蓮法禪寺源于明朝開國皇帝朱元璋的國師劉基（字伯溫）于洪武六年（公元1373年）為逃脫殺身之禍逃匿至此處，建“天仙堂”（現大雄寶殿后座）。現遺有國師飛天墳墓一穴，石香爐一個，并出土明朝金元寶十六個、玉手鐲七個、瓷缽一個、木香爐一個、廳家燈一支和玉石印章一枚。1994年，釋達賢主持寺內事務。1996年得十方善信捐贈支持，“天仙堂”舊址復建，2009年擴建大雄寶殿，現已落成。
“辟龍”位于饒平縣海山鎮，屬貝殼沖積巖，東西長4500米，寬1150米，后2米至10米，總面積為2875公頃。因裸露在地面部分橫臥于海灘，形似長龍，俗稱“辟龍”。經專家考證，該海灘巖田是由文石、高鎂方解石、有孔介蟲、海生貝殼、微體古生物和細砂粒在特定的地址條件下長期堆積、膠結而成，約有五千年歷史。現為廣東省第三個地質遺跡保護區。
位于海山鎮煙樓山麓。清代《潮州府志》載：“隆福寺在信寧都黃芒山，晉時建”，宋、明兩次重修，后廢。清乾隆十五年（1750年）季春又重建，1986年由釋光輝、釋定因法師等募捐近百萬元，全面進行修建。宮殿式結構，主寺三廳大院九天井；后座為兩層大廳八房藏經樓。硬山頂建筑，穿斗式梁架結構，整座寺院雕梁畫棟，凌角飛檐，為饒平第一大寺院。寺內佛像均塑金身；觀音堂古銅匾鑄浮雕“玄武飛來”，重140余公斤；還有泰國僧王贈送銅佛；藏經樓藏經數百卷，僅臺灣星云法師饋贈（大藏經）100卷，寺正門匾額有“隆福寺”三個大字，蒼勁雄渾，相傳是晉代王羲之手筆。
“石壁庵”位于離饒平縣黃岡鎮約二公里處的棲云山，因此山多為石頭山而得名。山上有“涑玉泉”、“古雷音寺”、“納海樓”、“慈悲亭”等景觀。其中涑玉泉成于山上天然巖洞，如臥龍吐水，長年清泉不竭，為縣級文物保護單位。
“大澳文化公園”位于黃岡鎮大澳村委會的村后山，總面積100多畝，建設主要以淺海文化為主題，用石雕、建筑物和綠化為主要載體，立海神媽祖巨型塑像為公園標志，集運動、健身、休閑、宣傳教育、旅游觀光等功能于一體。
“汛洲島”在廣東省饒平縣柘林灣中部，位于饒平黃岡河出海口以南4公里處。面積約2.5平方公里。汛洲島東西部凸起兩座山峰。、汛洲島、森林覆蓋率達90%以上。島上有長達10公里的海灣沙灘。域內高峰期會集結十萬只以上的國家二級保護動物黃嘴白鷺。
位于縣城公園大道和汕汾公路路口的中山公園，是為紀念偉大民主革命先行者孫中山和丁未起義而建的。公園內有孫中山先生的雕像，還有黃岡丁未革命紀念亭。中山公園紀念亭前建了孫中山先生銅像、人工湖、湖心亭、九曲橋廊等景觀。
“古樓文祠”位于饒平縣黃岡鎮霞中村古樓山南麓，奉文昌君，建于清乾隆九年（1744），清嘉慶十八年（1813）、民國33年以及1993年重修。坐北向南，二進布局。面闊12米，進深22.8米，面積約274平方米。重檐歇山頂，黃綠琉璃瓦屋面，夯土抹灰墻，花臺童柱抬梁構架。前后錯落約2米，前座為二層，上層為歇山頂樓臺，四周護以欄桿。有彩畫、木雕和嵌瓷裝飾。門額“古樓文祠”，門兩旁有對聯“默坐文機人不覺，將開天榜吾先知”，后座桁寫有嘉慶年重修記款。該祠保存完好，有較高的歷史和藝術價值。1994年5月被饒平縣人民政府公布為縣級文物保護單位。
“雷音禪寺”位于饒平縣黃岡鎮石壁山，建于明嘉靖二十八年（1549），清乾隆年間重建。嘉慶五年（1800），1923年、1952年、1984年及2007年重修，為佛教場所。坐北向南，二進帶廂房，行龍虎門。面闊48米，進深33米，面積約1584平方米。歇山頂，黃色琉璃瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜抬梁構架。木雕、石雕和嵌瓷裝飾較為豐富。龍虎門門額均為“雷音禪寺”。該寺幾經修繕，保存完好，有一定的歷史價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位。
“古哨大所城”古稱大城所、大埕所。明、清海防軍事重地。位于饒平縣黃岡鎮東南方14千米處（屬所城鎮），東臨南海，北倚大尖山，西連黃岡古城，是潮州府的前衛。明洪武二十七年（1394年）由百戶侯顧實創建，呈方形，城垣高2.7丈，周長643丈，厚1.6丈，內外兩面用花岡石條丁卯壘砌，中填泥土。設東西南北4個城門，城門上皆建二重樓，城垣四角置設敵臺。全城面積約2600市畝。城內有三街六巷，中心交叉呈“十”字形，街寬1.5丈，外側四周城池環繞，城池寬2丈左右，長696丈。清康熙三年（1664年）曾遷拆，七年展復，八年重建。所城曾稱大城所，設正千戶2員，副千戶3員，百戶10員，鎮撫1員，旗軍1225員；各種軍器5457件。四城門尚存，東西城垣尤為完整，是潮汕地區保存最完整的一座古城堡。1981年被列為饒平縣文物保護單位，2002年被列為廣東省重點文物保護單位。
“普陀巖寺”位于饒平縣所城鎮龍灣村西北面山上，建于宋淳熙年間（1174～1189），于清乾隆三十七年（1772）立秋重建，1980年重修，為佛教場所。坐西向東，二進二從厝。通面寬32米，進深26米，面積約832平方米。懸山頂灰瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜枱樑構架。石雕、木雕、彩畫、嵌瓷裝飾較為豐富，門額“普陀巖”。明代舉人、國子監佐教曹宗曾在此設館執教，明代進士周用、蘇信、陳天資等曾在此攻讀，明代知縣張浚、鐘卿密、毛棠等曾到此游覽。該寺基本結構尚好，體現潮汕地區宋代及清代寺院建筑的特點，有一定歷史、藝術價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位，公布名稱“普陀巖”。
“綠島旅游山莊”是AAAA級旅游景區、潮州新八景之一、全國休閑農業與鄉村旅游示范點、廣東省青少年科技教育基地、廈門市民周末自駕游十大目的地。山莊位于錢東鎮萬山紅農場，占地面積3000多畝。保留了原始自然生態地貌，林地覆蓋率高達95%。山莊山環水繞，風景如畫，猶如一顆鑲嵌在粵東大地上的綠色明珠。現已建成民俗文化體驗區、別墅酒店度假區、千竹湖畔游樂區、濕地湖景休閑區和特色農業體驗區等五大主題園區。是一處集地質科普、文物民俗、休閑度假、商務會議、游樂購物于一體的大型綜合性生態旅游度假勝地。
“林姜寺”位于饒平縣錢東鎮灰寨村西面山坡上，始建于宋淳熙四年（1177），清代重建，寺院由林、姜兩姓捐建而得名，為佛教場所。坐西向東，二進二廊布局。通面闊12米，進深18米，面積約216平方米。硬山頂，琉璃瓦屋面，夯土抹灰墻，穿斗式構架。木雕、壁畫和嵌瓷裝飾。寺內保存有一個石馬槽和方柱形佛像石雕件，門額“林姜寺”。該寺年代久遠，有一定的歷史價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位。
“陳塘橋”位于饒平縣錢東鎮錢塘村東北面,始建于宋未淳佑六年（1246），由潮州府知州陳圭捐建，是古代潮州通往福建的官道必經的橋梁。6墩5孔梁式石板橋，橋系花崗巖條石疊砌而成, 長28米、寬1.6米、孔距跨徑4.5米, 是縣境內現存最古老的橋梁, 具有較高的歷史價值。2016年11月11日被饒平縣人民政府公布為縣級文物保護單位。
*錢東鎮“百丈埔古戰場遺址與許夫人”
“百丈埔”位于錢東鎮東北部與高堂鎮南部交界處，即尖峰山西北麓五腳嶺的三企山下，方圓5里許。據清《饒平縣志》載，百丈埔是宋末名將張世杰與許夫人統率義軍扶宋抗元的古戰場。許夫人于此壯烈犧牲。后鄉民為悼其忠貞報國氣節，曾建“百丈埔娘娘廟”，以作紀念。嗣后被粵東學使魏莊渠誤作淫祠而毀。鄉民不悅，繼又在戰場周邊的前寮村口，另建一座，稱“百丈古廟”，今猶存。旅饒的丘逢甲曾寫了兩首詩贊頌許夫人，其中有“百丈埔前戰血紅”，“男兒千古遜英雄”之句，歌頌許夫人的民族氣節和忠貞義烈。許夫人是南宋末年福建路興化軍知軍陳文龍的女兒。陳文龍是莆陽人，于南宋度宗五年(1270)中進士第一名，授參加政事。許夫人幼承家教，是一個具有文韜武略堪當將領的膽識過人的女人。宋末元兵壓境，遺臣擁幼主退保閩海一隅時，陳文龍擁兵千員退守鄉邦，后元兵派人勸降，他不單不受利誘，甚且殺卻敵使，并“殫家財募萬兵”死守孤城，城破被俘，在解至杭州途中絕食身亡。母親陳老夫人也被拘禁于福州尼庵中，患病拒服湯藥殉節；她宗叔陳瓚和陳家兄弟也都拒絕降元，先后戰死沙場。在此國恨家仇的激發下，許夫人走上抗元反暴的道路。
許夫人因是宋末進士授文信郎許漢青之妻，人家就稱她為許夫人。許漢青是唐德宗壬午科(802)進士擢遷兵部尚書郎許稷的裔孫。當南宋幼主趙昰與趙昺被元兵追至泉州時，竊據泉城的南宋福建尚書右丞蒲壽庚降元，閉門不納，趙昺無奈，只好與端宗趙昰分路逃亡。端宗從泉州法石抄小路逃至晉江蚶江，被前來勤王的張世杰接往南安。而趙昺則沿驛道奔至晉江下輦，后轉至可慕村駐蹕。許漢青夫婦聞訊，遂集結族兵和其他義兵趕來勤王，與追趕宋室君臣的元兵在社壇死戰七晝夜，力保趙昺退至許西坑與下厝村交界處。還三渡晉江到塔頭南岳找張世杰，但張世杰已保端宗走南安，后轉廣東。叛賊蒲壽庚派兵進剿可慕村，許漢青當機立斷，派得力干將護衛趙昺退往廣東，自己則與夫人組織族親義勇在可慕村與蒲壽庚決戰。后許漢青殉難，族人亦大遭殺戮。可慕村的慘案，許夫人以東石一帶親密無間的漢畬人民為基本力量，招慕義勇，并派員到漳浦、龍溪、云霄、詔安以至汀州、贛南一帶與抗元力量建立好關系。這時，以黃華為首的閩抗元義軍首領和畬家峒酋長藍太君，商定聯合抗元大計，最后終于建立了從閩西到漳南計二十四峒的義軍據點，使抗元的烈火在方圓幾百里的土地上熊熊燃燒起來。這種情況《元史·世祖本紀》有載：許夫人領導的畬漢起義軍“勢力遍及漳、汀、潮一帶，號十萬眾連營數百里”。
張世杰擁幼主在廣東安頓后，又于景炎二年六月乙已巳取水路回師，“將淮軍討蒲壽庚于泉州”，許夫人也與其陳家族侄陳吊眼“率所屬往合”，在圍攻泉州城的九十天中，幾經反復，有敗有勝，但城終不破。及至元將唆都率精兵二千多名援蒲時，義軍腹背受敵，才放棄攻城。張世杰乃解兵還帝舟所泊之淺灣。許夫人則重聚義軍，在陸地黃勇阻擊元兵，與元兵周旋鏖戰于閩南、粵東一帶。及后和陳吊眼會師與元兵惡戰于饒平縣外浮山的百丈埔，終因兵力懸殊而慘敗，許夫人雖身負重傷仍英勇血戰，終未能挽回敗局，以身殉難。
廣東潮州饒平縣汫洲鎮永福寺，創于宋（960—1279），移址重建于1991年至2001年，由釋光輝住持募資投放3500萬元巨款所振興。1993年獲縣宗教局登記開放。宏偉壯觀，殿堂齊全，金碧輝煌，墨寶薈萃，成為潮汕大寺院之一，系三百門港區一大旅游點。寺創自宋，從對岸海山島隆福寺分香火而建。原處于瀛洲島（今汫洲鎮）西南，為一廳二房，僅約400平方米。清乾隆年間（1736—1795），由鄉民集資擴建，增至約1500平方米，分前座、大殿、后花園、兩側通廊，前座供協天上帝，大殿供釋迦牟尼佛、兩旁阿難、迦葉尊者，十八羅漢分列兩排。又有地藏閣、觀音閣、僧舍。
饒平縣樟溪鎮青嵐溪谷中分布有兩千多個的形態各異的冰臼，是距今約二三百萬年前冰川運動時留下的遺跡。冰臼群中最大的一個圓形冰臼口寬六七米，深二三米。冰臼群處于北緯23"12'，海拔不到100米的熱帶亞熱帶地區，這對廣東地區可能在數百萬年前曾是冰天雪地的嚴寒地帶說法有重要意義。
馬山湖濕地位于樟溪鎮徑北村南部馬山湖水庫旁，原本是黃岡河支流樟溪流入馬山湖水庫處的一個沖積平原，因水庫水位下降導致濕地變成草原，后被網友發現而出名，被稱是繼架橋潭、石庵、草嵐武之后的又一天然風景區。不過近來因游客增加導致馬山湖生態環境略趨惡化，不少網友呼吁保護馬山湖。。
饒平縣柘林鎮西澳島上因白鷺成群，而被稱為“白鷺天堂”。西澳的白鷺為黃嘴白鷺，是國家二級保護動物。
“鎮風塔”位于饒平縣柘林鎮，地處風吹嶺峽谷口。鎮風塔始建于元代，已有600多年歷史。塔高22米，基圍16米，七層八面。塔尖為制作精美的千斤石葫蘆，塔身周圍是石板圍成的環形面屏。該塔現為廣東省重點文物保護單位。
“漢忠義廟”位于饒平縣柘林鎮柘中居委，為關帝廟，始建于清康熙初年，于光緒二十四年（1898）重修，1994年再次重修。坐北向南，二進帶拜亭，辟有龍虎井。通面寬12米，進深16米，面積約192平方米。硬山頂，灰瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜抬梁構架。石雕、木雕、彩畫和嵌瓷裝飾較為豐富。門額“漢忠義廟”正楷陽刻，背鐫“萬世人極”正楷陰刻。該廟基本結構保存完好，體現潮汕地區清代壇廟建筑特色，具有一定的歷史價值。1994年5月被饒平縣人民政府公布為縣級文物保護單位。
“柘北天后宮”位于饒平縣柘林鎮柘北村西北側鳳山南麓，建于明代，于清康熙年間及1986年二次重修，現遺存主體為清代建筑。坐東向西，二進二廊格局，門前石牌坊1座。通面寬10米，進深16米，占地總面積約240平方米。硬山頂，灰瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜枱樑構架。前埕正中建造一座四柱三門的石牌坊，柱聯分別用正楷、草、棣、行四種字體陽刻。石雕、木雕、彩畫和嵌瓷裝飾較為豐富。南北側有水井2口，當地人稱為“龍井”、“虎井”。天后宮基本結構保存完好，體現潮汕地區清代壇廟建筑特點，具有較高的歷史、藝術價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位。
“白雀寺遺址”位于饒平縣柘林鎮柘北村虎鬃山南麓，始建于宋代，歷經明萬歷三十一年（1603）癸卯孟春、民國19年（1930）、1982年及2002年重修。坐北向南，現為二進二從厝格局，門前石亭1座。通面寬38米，進深36米，面積約1368平方米。重檐歇山頂，綠色琉璃瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜枱樑構架。石雕、木雕、彩畫和嵌瓷裝飾較為豐富。門額“白雀寺”，款“明刑部侍郎蔣厚傳書”。“白雀寺”三個大字風格獨特，瀟灑俊逸，筆劃蹁躚，宛如雀兒飛舞，為書法妙品。該寺體現饒平縣域宋、明時期寺堂古剎建筑特色，具有較高的歷史、藝術價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位，公布名稱為“白雀寺”。
“鴻程大廟”也稱三山國王廟，位于饒平縣大埕鎮程南村，始建于宋代，清咸豐二年（1852）擴建，1988年重修。坐西向東，三進帶后包廟宇式格局，筑有前座、正殿、后殿和兩廊配殿，規模宏偉壯觀。正殿塑有三山國王泥塑，高達4米，后殿是三山國王的夫人神位，偏殿是眾神靈位，前座還有雷公電母的塑像。通面闊16米，進深34米，占地總面積約1832平方米。硬山頂，灰瓦屋面，夯土抹灰墻，木瓜抬梁構架。木雕、石雕、彩畫和嵌瓷較為豐富。門額“東方保障”，背鐫“神光寵錫”，門前石鼓1對，池塘1口。大廟基本結構保存完好，為粵東三山國王廟中建筑規模較大，設置較為完備之一，具有較高的歷史、藝術價值。1988年10月被饒平縣人民政府公布為第二批縣級文物保護單位。
“金光寺”始建于明代，創寺長老法名"立禪"大師。金光寺建筑規模宏大，殿宇巍峨 富麗，明清兩代極盛時有大小廟宇五、六十間，完整的藏經一套共八千余部（冊），僧眾二百多人，朝山禮佛的人絡繹不絕。而且，寺內絕大多數塑像和佛具都是用 純銅鑄造的。《永昌府志》載："寺有明代銅佛二尊，殿宇皇壯，邑中名勝，推為首指"。明末著名的地理學家徐霞客曾游此寺，他在《滇游日記》中寫道："寺規模宏敞，正殿亦南向，八角層甍，高十余丈，地盤數畝"。 金光寺以其幽雅的環境，雄偉的建筑，繁蕪的佛典，完善的佛禮吸引了千千萬萬游客僧眾。但由于年久失修，金光寺日漸衰落，七十年代前，僅存留大殿一間，偏殿一間兩層，樓上藏經。另有廂房十三間，只有原建筑的五分之二。存經書四十二部，五百二十卷；而且寺內大佛像完全被損壞。直到八十年代后，才正式修復，現主要建筑均已修復，且新建一座雕梁畫棟的門樓，上書"滇西名勝"四個鎏金大字。現有擔當和尚近代名人李根源等題書。大殿里供奉的佛像，
造形精湛。殿外，人工栽培的木蓮花、茶花、含笑、白木瓜等各種花卉競放于高大的青松翠柏之間，把寺院裝點得更加明麗清亮。金光寺的興盛，還取決于它得天獨厚的地理位置。金光寺距離古西南絲綢之路一博南古道不遠，便利的交通，不僅帶來了繁榮，也促進了文化的發展。
“翁云叟墓”位于饒平縣高堂鎮塘南村尖峰山腰，建于明弘治十二年（1499），墓面為灰沙結構，有墓包、墓亭、祭床、墓埕、墓道碑和部分擺手，墓道碑高185厘米，寬55厘米，內刻有“大明敕封文林郎監察御史翁公之墓，弘治十二年歲次戌年冬十二月吉立，孝子瑩理昱旭吉奇立石”，墓后壁還塑有麒麟畫。墓葬龐大，占地寬廣，構筑精致，型制美觀，為饒平縣境內明代大型陵墓，現保存較好，有一定的歷史、藝術價值。翁云叟翁按察之父，生于明德七年，終于明弘治十二年（1499），生前官至誥贈中憲大夫，興化府推官，敕封文林郎監察御史。2013年11月被公布為縣級文物保護單位。
饒平塔仔金山出土文物
1974年，在饒平縣浮濱塔仔金山發現了古穴墓群，墓中發現了大量的石器與陶器的陪葬品。其中有戈、矛、斧、鑿、礫石石器，尊、壺、豆、杯、盆、盂、罐等陶器。部分陶器有醬色釉。經考古堅定，浮濱發現的文物時間為商代中晚期至西周前期。該發現對中原文化與當地區別于諸越文化的土著文化有重要影響。
*黃錦（1572年－1654年），明禮部尚書。