Jede Überschreitung gesetzlicher Grenzwerte für Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln ist eine zuviel . Pflanzenschutzmittel haben grundsätzlich erst einmal nichts im Lebensmittel zu suchen . Sie sollen , wie der Name schon sagt , unsere Kulturpflanzen schützen vor Krankheiten , Schädlingen , Unkräutern . Sie sollen unsere Nahrungsgrundlage garantieren und den Landwirten den Ertrag sichern . Nur die wenigsten Landwirte kommen ohne chemischen Pflanzenschutz aus . Er ist also allgegenwärtig , und somit sind es auch die Wirkstoffe der Pflanzenschutzmittel . Als gelernter Chemielaborant kann ich Ihnen sagen , dass fast alles chemische Spuren hinterlässt und lange Zeit nachweisbar ist , wenn es einmal da gewesen ist . Daher finden wir auch im geernteten Produkt Pflanzenschutzmittelrückstände . Das wundert mich nicht im Geringsten , und es ist im Grunde auch kein Anlass zur Sorge . Die Anwendungsbestimmungen für Pflanzenschutzmittel werden so erlassen , dass mögliche Rückstände zum Erntezeitpunkt so gering sind , dass sie unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte liegen . Im Umkehrschluss bedeutet es , dass Werte oberhalb der Höchstwerte auf einen Verstoß gegen geltende Anwendungsbestimmungen hinweisen . Hier müssen gar nicht einmal gesundheitliche Gefährdungen gegeben sein . Es reicht , dass irgendjemand in der Produktkette gegen geltendes Recht verstoßen hat und damit riskiert , dass mögliche Risiken für die Verbraucher entstehen können . Grenzwerte müssen sicher sein , Grenzwertüberschreitungen müssen geahndet werden , und Belastungen durch Vielfachrückstände müssen plausibel mit dem Anbauverfahren zu vereinbaren sein . Ein , zwei , drei , vier , ja auch fünf verschiedene Pflanzenschutzmittel kann ich mir vielleicht noch erklären . Wenn ich aber lese , dass mitunter zehn oder sogar 15 verschiedene Pflanzenschutzmittel in einem Produkt nachgewiesen werden , dann muss dem auf den Grund gegangen werden . Der vorliegende Antrag geht schon in das zweite Jahr und ist daher teilweise überholt . Rückmeldungen der Genehmigungen nach § 18 Pflanzenschutzgesetz und der Aufbau einer zentralen Datenbank sind bereits erfolgt , genauso wie die Einführung harmonisierter Rückstandshöchstwerte in Europa oder die Prüfung der Altwirkstoffe . Ebenfalls sind die Zahlen zu Pestizidbelastungen in Lebensmitteln aus dem Jahr 2005 und damit veraltet . Doch leider sehen die 2007er Daten nicht so aus , als könnte man die Hände in den Schoß legen . Ganz im Gegenteil , die Ergebnisse des jüngst vom BVL vorgelegten Berichts zur Lebensmittelsicherheit geben keinen Grund zur Entwarnung . Unser Antrag hat demnach in seiner Aktualität nichts eingebüßt , auch wenn das eine oder andere überholt ist . Wir müssen runter mit Grenzwertüberschreitungen und Vielfachrückständen in Lebensmitteln , zum Schutz aller , aber vor allem zum Schutze besonderer Verbrauchergruppen wie Kindern oder älterer Menschen . Hierzu müssen wir die Schwerpunkt- und Risikoüberwachung durch die Länder besser strukturieren , Nachkontrollen verstärken und vor allem die Ahndung der Verstöße verschärfen . Es handelt sich hier um kein Kavaliersdelikt , sondern um eine potenzielle Gefährdung der Verbraucher . In erster Linie müssen wir Erzeuger und Handel in die Pflicht nehmen , ihrer Verantwortung gerecht zu werden , gesunde und einwandfreie Ware am Markt anzubieten . Der allergrößte Teil des Berufsstandes tut dies , doch alle werden durch illegales Handeln mehr oder weniger verunglimpft . Die schwarzen Schafe müssen auch im Sinne der sauber arbeitenden Unternehmen zur Rechenschaft gezogen werden , unabhängig davon , wo sie produzieren oder wo der Geschäftssitz ist . Wir fordern die Bundesregierung auf , gemeinsam mit den Ländern dafür zu sorgen , dass die Belastung durch Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln minimiert wird .