Ich will die Aussage jetzt nicht bewerten , sondern nur darauf hinweisen , dass das natürlich auch mit der Produktionsausrichtung der Molkereien zusammenhängt . Nun zur zweiten Zusatzfrage . Die Ministerin hat gesagt , dass im Ackerbaubereich die Bauern so viel verdienen , dass sie im Zweifelsfall im Winter mehrere Monate Urlaub machen können . Können Sie mir Ackerbaubetriebe nennen , in denen der Betriebsleiter mehrere Monate Urlaub macht ? Ich würde mich gern mit solchen Betriebsleitern in Verbindung setzen . Wie erklären Sie sich die Aussage der Ministerin vor dem Hintergrund eines Getreidepreises von 7 Euro für 100 Kilogramm ? 1961 , als ich als 14-Jähriger das erste Getreide zur Brauerei gefahren habe , habe ich für 100 Kilogramm noch 45 DM , also knapp 23 Euro , bekommen . Matthias Berninger , Parl . Staatssekretär bei der Bundesministerin für Verbraucherschutz , Ernährung und Landwirtschaft : Herr Kollege Deß , die Gewinne von landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetrieben im Getreidebereich liegen deutlich über denen von Milchviehbetrieben . In Deutschland hat der Ackerbaubetrieb im Wirtschaftsjahr 2001/02 im Schnitt 45 336 Euro verdient , während der Milchviehbetrieb nur 27 949 Euro verdient hat . Als jemand , der sich bei den Milchbauern in Bayern sehr gut auskennt , wissen Sie gut , dass Urlaub oder auch freie Sonntage für Milchbauern über das ganze Jahr eher selten sind , weil der Arbeitsaufwand sehr hoch ist . Sie müssen aber sehen , dass dem deutschen Steuerzahler ein Ackerbaubetrieb pro Arbeitskraft 22 700 Euro wert ist , während ein Milchviehbetrieb ganze 7 600 Euro an öffentlicher Unterstützung bekommt . Dieses eklatante Missverhältnis hat die Ministerin in der Debatte in ihrer Aussage zugespitzt . Lassen Sie uns nicht über die Zuspitzung reden , sondern das hinter diesen Zahlen stehende gravierende Problem lösen , das auch für unsere Kulturlandschaft und für unsere Umwelt erhebliche negative Folgewirkungen hat !