Consulta: vinos chile
Producto: Primus The Blend - Vino Chile - 3 Botellas x 750 ml - Total : 2250 ml
Marca: Primus
14º
75CL
NOTAS DEL ENÓLOGO: Un expresivo ensamblaje que combina el potencial de cada terroir para cada variedad específica. El Cabernet Sauvignon aporta estructura, mientras que el Carmenere entrega especias que se unen con el frescor y la fruta roja del Merlot, logrando finalmente un vino equilibrado, elegante, con suaves taninos y final persistente.
SERVICIO Y MARIDAJE Garrón de cordero, carnes asadas, costillas con salsa barbecue.
Vendimia 2014 Las temperaturas fueron moderadas, con curvas de maduración lenta, lo que permitió tomar decisiones precisas en cuanto a la cosecha, en busca de uvas con un fuerte carácter fresco, equilibrio y estructura de los taninos. Los resultados finales fueron muy positivos: la cosecha fue menor que la temporada previa y en general nos enfrentamos a vinos con alta concentración, fruta muy expresiva e intensos sabores.