Consulta: harina de sorgo sin gluten
Producto: Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Sorgo Integral 500 G Bio sin Gluten 500 g
Marca: BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
El sorgo es un cereal muy parecido al maíz, pero más pequeño y completamente redondo.
En África se ha utilizado durante muchos años como alternativa al trigo para la elaboración de pan. Aunque, al estar libre de gluten, se utiliza para tipos de pan similares a los wraps.
Origen. ¡ITALIA!
Bongiovanni es una empresa activa desde 1880 en Pogliola en la provincia de Cuneo, Italia.
Bongiovanni es una empresa que utiliza únicamente energía renovable de producción propia del sistema fotovoltaico y del agua que fluye en el canal adyacente.