Consulta: queso trufado
Producto: Queso de Oveja Curado a la Trufa Vega Gourmet 3,2 Kg
Marca: V
NOTA DE CATA Queso con nuestra personalidad, elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Nuestro queso de siempre unido a la trufa negra genera un equilibrio perfecto, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador, procurándole una imagen imponente.
QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA INGREDIENTES Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de trufa, fermento láctico. En corteza : Natamicina. ALÉRGENOS: lisozima (derivado del huevo) y leche. Se sirve entero en piezas de 3,2 kg aproximadamente.