Consulta: harina de sorgo sin gluten
Producto: Guillermo Harina de Teff 100% Natural 1Kg
Marca: Guillermo
Harina de Teff de la mejor calidad, elaborada con Teff escogido entre las mejores cosechas de nuestros principales agricultores.
La harina de Teff posee las mismas propiedades que el Teff en grano. Contiene una fuente importante de proteínas.
Sus carbohidratos tienen un bajo índice glucémico que aporta energía gradualmente.
Aporta vitaminas del grupo B y minerales como calcio, hierro y magnesio.
Alto contenido en fibra. Se puede usar para elaborar masas de tartas, empanadas, muffins, galletas, salsas...