Consulta: harina de garbanzo sin gluten
Producto: VidiFood Harina de Garbanzos ECO Garbanzos Orgánicos Molidos para cocinar y hornear - 1kg
Marca: VidiFood
·Producto orgánico con certificación UE
·Perfil nutricional superior
·Alto contenido de proteínas complejas y fibra dietética
·Rico en antioxidantes polifenólicos
·Fuente ideal de fitonutrientes
·Apto para veganos
·Sin OMG
·Sin grasas trans
·Sin aditivos de ningún tipo (edulcorantes, colorantes artificiales)
Garbanzos en polvo
Esta harina de garbanzos se puede usar en la mayoría de recetas que requieren harina. Tiene un ligero sabor a nuez que combina bien con la mayoría de platos dulces y salados.
Garbanzos: La harina saludable
A diferencia de la harina de trigo, la harina de garbanzos es baja en carbohidratos y rica en proteínas. Además, está repleta de fibra dietética y micronutrientes esenciales. Tiene pocas calorías pero es muy energética. Cada taza proporciona una buena parte de la ración diaria de fibra, hierro, ácido fólico, magnesio, zinc y otros minerales.
Harina dietética sin gluten
Los garbanzos son un alimento sin gluten excelente para las personas que quieren perder peso de manera saludable. Los garbanzos tienen un índice glucémico bajo, lo cual significa que no provocan subidas bruscas en los niveles de azúcar en sangre una vez ingeridos. En comparación con la harina de trigo, la harina de garbanzos puede ayudarte a sentir saciado durante más tiempo, ya que se tarda más tiempo en absorber sus carbohidratos.
Harina de garbanzos para cocinar y hornear
La harina de garbanzos realza el sabor de los productos horneados. Pero como esta harina no contiene gluten, no hace que el pan suba y se expanda a su tamaño ideal. Dicho esto, la harina de garbanzos es densa y sabe bien por sí sola. Además, también se puede usar como masa para tortitas y pizza, como aglutinante para hamburguesas, como rebozado para carnes y pescados, y como sustituto del huevo en las tortillas.
SABE GENIAL - El ligero sabor a nuez les da un toque agradable a las tortitas y a los productos horneados. Es una alternativa saludable a la harina de trigo. Va bien con la mayoría de recetas dulces y saladas.
ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNAS - La harina de garbanzo es alta en proteínas y baja en carbohidratos. Es ideal para las personas que necesitan energía constante durante todo el día.
ALIMENTO DIETÉTICO - Ideal para los veganos y para aquellos que desean perder peso. Bajos en carbohidratos y altos en fibra, los garbanzos son ricos en nutrientes esenciales como el hierro, el ácido fólico, el magnesio y el zinc.
PURO Y ORGÁNICO - Sin OMG, con certificación ecológica europea, sin aditivos y sin químicos. Esta harina de garbanzos es naturalmente rica en antioxidantes y nutrientes antiinflamatorios.