Consulta: harina de sorgo sin gluten
Producto: Bionsan Harina de Trigo Sarraceno | 500 gr
Marca: BIONSAN
🌿 ALIMENTO ECOLÓGICO - No GMO; no irradiado; apto para vegetarianos y veganos.
📦 FORMATO: 1 bolsa de 500 gr.
🍽 CONSEJOS DE USO - la harina de trigo sarraceno suele usarse para hacer panqueques, fideos soba japoneses, magdalenas, gofio, panes y galletas, .. Además, puede sustituir otros tipos de harina para muchos tipos de productos horneados.
🌱 PROPIEDADES - Es rica en vitaminas del grupo B y contiene minerales que son vitales para el bueno funcionamiento de nuestro organismo. Tiene propiedades de un cereal y también conserva los beneficios de una legumbre.. Es una gran fuente de proteínas vegetales de alto valor biológico. Posee propiedades antioxidantes.
🥙 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1380KJ/327Kcal, Proteína: 10.6g., Grasa: 1.99g. De las cuales saturadas: 0.73g. Hidratos de carbono: 60.2g. De los cuales azúcares: 0.4g., Fibra: 12.87g., Sal: 0.004g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.