Consulta: cafe panama
Producto: Cafe Geisha Auromar de Panama Tostado En Grano 8oz,227g
Marca: Panama Coffee Gold Reserve
Color: Black
Evaluación a ciegas: delicadamente dulce y exóticamente picante. Rosa de té, semilla de cacao, cedro, incienso, mucho más en aroma y taza. Acidez dinámica y expansiva; sensación de boca satinada Acabado rico y resonante infundido con notas florales almizcladas en el largo. Notas: Este café excepcional fue seleccionado como el café # 11 en cafés de cafés de 2015. Con sus audaces granos en forma de bote y su distintiva taza floral y crujiente en tonos de cacao, la variedad Gesha (también Geisha) Arabica continúa produciendo algunos de los cafés más singulares del mundo. Esta es una Gesha procesada en seco o "natural", lo que significa que los granos se han secado dentro de la fruta en lugar de después de que la fruta haya sido retirada, como es el caso de los cafés procesados ​​en húmedo o "lavados". Esta muestra también consiste completamente en guisantes, un tipo de frijol en lugar de un frijol de lados planos. Los guisantes producen frijoles algo diferentes (a menudo mejores) que los normales del mismo cultivo, de los cuales se pueden separar durante la clasificación.
8oz, 227g de Auromar Gesha 2013,2014 y 2015 Café del año por Coffee Magazine
Delicadamente intenso, extravagantemente aromático. Miel, melocotón exuberante, flores complejas parecidas a la gardenia, equilibradamente crujiente punta de cacao tostado en aroma y taza
Organic Geisha 94 puntos de 100 por la revista Coffee Review Solo 100 lb disponibles
Excelente regalo para cualquier aficionado al café.