Consulta: harina de sorgo sin gluten
Producto: Harina de Trigo Sarraceno 500gr/1000gr - Harinas sin Gluten | Degusta Teruel
Marca: Degusta Teruel
La harina de trigo sarraceno, pseudocereal, también conocido como alforfón, que no tiene gluten. Esta harina es muy utilizada para la producción de panes y pastas sin glute
Harina trigo sarraceno, es una harina muy utilizada en la cocina sin gluten.
Peso neto: 500gr/1000gr
Conservar en lugar fresco y seco
Su composición nutricional es muy importante tenerla en cuenta, ya que contiene un índice glucémico muy bajo, además de contener vitaminas del grupo B, magnesio, potasio y regular el colesterol en sangre.
Ideal para la elaboración de pastas y pan sin gluten