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Producto: Harina de Trigo Sarraceno Cruda Orgánica, 1 kg, harina sin gluten, no tratada térmicamente, conserva todos los nutrientes, delicioso sabor a nuez, cultivado orgánicamente en climas nórdicos, no es OGM
Marca: LOOV
Si el trigo sarraceno orgánico LOOV es de color claro, ¿por qué el trigo sarraceno que se vende en las tiendas de comestibles a menudo es oscuro? Para desechar las cáscaras, los productores industriales de trigo sarraceno vaporizan los granos a unos 80 °C, hasta que los granos se hinchan y pierden la cáscara. A continuación, los granos se secan y se separan de las cáscaras. Sin embargo, estos granos se convertirán en alimento muerto en dos meses; los granos no brotarán y solo darán oligoelementos y calorías a nuestro cuerpo. El trigo sarraceno crudo de color claro de LOOV y la harina que se elabora a partir de él están "vivos" porque los granos se descascaran en molinos operados mecánicamente. El trigo sarraceno se metaboliza fácilmente en nuestro cuerpo. Al mismo tiempo, es rico en oligoelementos, vitaminas B y aminoácidos. El trigo sarraceno no contiene gluten (proteína de grano de apio). Bueno para panqueques, muffins, pan, etc. sin gluten.
🌱 Harina de trigo sarraceno crudo 100% ecológico. La harina de trigo sarraceno cruda sin gluten está hecha de granos de trigo sarraceno cultivados orgánicamente que se secan a una temperatura inferior a 39 °C y se descascaran utilizando molinos tradicionales operados mecánicamente. Esto significa que el trigo sarraceno orgánico se limpia sin vapor ni calor. Este método conserva el color, el sabor y todos los nutrientes del trigo sarraceno orgánico crudo
🌱 La harina de trigo sarraceno orgánica no contiene gluten y se envasa en un ambiente libre de gluten. La harina de trigo sarraceno es una buena harina orgánica sin gluten para cocinar en personas intolerantes o sensibles al trigo u otros granos que contienen gluten
🌱 Nuestra harina de trigo sarraceno sin gluten tiene un sabor ligeramente a nuez y, a diferencia del trigo sarraceno tratado térmicamente, no tiene sabor a quemado. La harina cruda es muy abundante y buena para panqueques, magdalenas, galletas, pan, pizza, pan de jengibre y otros pasteles sin gluten. Es fácil reemplazar la harina de trigo con harina de trigo sarraceno crudo en sus recetas favoritas para hornear sin gluten
🌱 Como la harina cruda de trigo sarraceno orgánico no se trata térmicamente, sigue siendo viable y se conservan todos los nutrientes, vitaminas y minerales. El trigo sarraceno es rico en oligoelementos, vitaminas B y aminoácidos. La harina de trigo sarraceno cruda es una buena alternativa para aumentar los nutrientes en su receta. Es energizante y nutritivo
🌱 Cultivado en clima nórdico en Europa. No es OGM ¡Nuestro trigo sarraceno se cultiva orgánicamente en Estonia, la tierra de la belleza orgánica! El 22% de la tierra de Estonia es orgánica. El 51% del territorio estonio está cubierto de bosques