Consulta: coriandro
Producto: Eder Gewürze - Coriandro entero - 500g
Marca: Eder Gewürze
Si alguna vez has venido a una cena o a una fiesta en la cocina étnica, se le ha dado inevitablemente coriandro. Un miembro de la familia de Petersil: ambas plantas y frutos se utilizan intensamente en la cocina asiática, latinoamericana y india. Se encuentra el aroma en sopas chinas, masalas indias y salsas mexicanas. El cilantro es una especia muy conocida en curridas asiáticas y en la cocina europea.

País de origen: Europa del Este.
El cilantro es una de las especias y hierbas más antiguas. El cilantro ya se ha mencionado en la Biblia. Las semillas se encuentran en ruinas de 5.000 antes de Cristo.
La palabra Koriander proviene de la palabra griega "Koris" – significa tanto como: malvada. Esto no debe indicar el olor algo estricto de la planta de cilantro.
Sin aditivos.
Sin potenciador del sabor.
Sin glutamato.