Consulta: chucrut sin pasteurizar
Producto: Kensho | Aka Miso| Ecológico | Sin Pasteurizar | Probiótico | Miso Soup | Elaborado con Arroz Ecológico del Delta del Ebro | 380 gr.
Marca: Kensho
AKA MISO | KENSHO MEDITERRANEAN SAKE

Miso significa fuente de sabor. En la cultura nipona el miso es utilizado como condimento, especialmente en la elaboración de la sopa de Miso.

El Aka Miso Ecológico Kensho hará las delicias de los paladares más exigentes.

El Aka Miso Kensho es un producto sin pasteurizar garantizando así sus propiedades como probiótico natural.

En Kensho valoramos por encima de todo lo natural, por ello solo hacemos uso de los ingredientes ecológicos de más alta calidad, procurando que su producción se lleve a cabo lo más cerca de nuestro taller artesanal de producción para minimizar la huella de carbono de nuestros productos.

El Aka Miso Kensho se elabora con arroz ecológico del Delta del Ebro, Koji y Sal Marina fermentados por 3 meses, otorgando así un sabor más intenso que el del Miso tradicional.

¡ Kanpai !

Ingredientes:

Soja
Koji (Arroz del Delta del Ebro + Koji-Kin)
Sal marina

Peso neto: 380 gr.

Indicaciones: Una vez abierto el envase conservar en frigorífico.
🌱 Producto Ecológico y Probiótico
💯 Producto Nacional
✔️ De intensidad intermedia
🤩 Sin Pasteurizar. Puede contener trazas de gluten
📅 Fermentación de 3 meses