Consulta: pizza flour sin gluton
Producto: Guillermo Harina de Quinoa 100% Natural 1Kg
Marca: Guillermo
Harina de Quinoa de la mejor calidad, elaborada con Quinoa escogida entre las mejores cosechas de nuestros principales agricultores.
La harina de quinoa posee las mismas propiedades que la quinoa en grano, considerada Superalimento por ser el único alimento vegetal que contiene todos los aminoácidos esenciales.
Su alto contenido en proteínas de gran valor biológico la convierte en un buen sustituto de la carne, ideal para vegetarianos o para incluir en dietas de adelgazamiento.
Contiene ácidos grasos Omega 6 y Omega 3. Sus carbohidratos tienen un bajo índice glucémico que aporta energía gradualmente.
Alto contenido en fibra. Se puede usar para elaborar pan, bizcochos, tortitas, bases para pizzas, también para espesar salsas.