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El Departamento de Salud emite una advertencia sobre el plomo a los neoyorquinos:
evite utilizar vajillas tradicionales de cerámica para comidas y bebidas: puede que contengan plomo

Quince casos recientes de intoxicación por plomo han sido relacionado con el uso de vajillas de cerámica tradicional para preparar o servir alimentos o bebidas

Se ha descubierto que la vajilla de cerámica tradicional contiene niveles de plomo miles de veces superiores al límite permitido

Una muestra de vajilla de cerámica con altos niveles de plomo

28 de septiembre de 2021 — El Departamento de Salud advirtió hoy a los neoyorquinos que eviten el uso de ollas, tazas y platos de arcilla tradicionales (cerámica) no aptos para alimentos para cocinar o servir alimentos y bebidas. El Departamento investigó 15 casos de intoxicación por plomo en niños y adultos relacionados con el uso de este tipo de cerámica con altos niveles de plomo en la sangre, tan altos como 53 microgramos por decilitro (µg/dL) en meses recientes. Niveles de plomo en la sangre más altos de 5 µg/dL indican exposición significativa al plomo. Aunque los individuos con altos niveles de plomo en la sangre no se ven o se sienten enfermos, la exposición al plomo puede causar graves problemas de salud. En niños, la exposición al plomo puede causar problemas de aprendizaje y de comportamiento; en adultos, la exposición al plomo puede aumentar la presión arterial y afectar el cerebro, los riñones y los órganos reproductivos. La exposición al plomo durante el embarazo puede aumentar el riesgo de aborto y afectar al bebé antes de nacer.

"Se han encontrado altos niveles de plomo en ciertos tipos de vajilla tradicional y han sido relacionados con intoxicación por plomo tanto en niños como en adultos", dijo el comisionado de Salud, el Dr. Dave A. Chokshi. "no utilice cerámica decorativa para preparar o servir alimentos. Si no está seguro si es seguro para los alimentos, mejor prevenir que curar, no los use. Los neoyorquinos que utilicen estos productos deben dejar de hacerlo y hablar con su médico y solicitar un análisis de detección de plomo en la sangre lo más pronto posible".

Para leer este comunicado de prensa completo en inglés.

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#044-21

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Patrick Gallahue/Pedro Frisneda:

pressoffice@health.nyc.gov, 347-396-4177