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忘却曲線
忘却曲線(ぼうきゃくきょくせん)は、記憶の中でも特に中期記憶(長期記憶)の忘却を表す曲線。特に心理学者のヘルマン・エビングハウスによるものが有名である。
1880年から1885年にかけて、エビングハウスは、自ら「子音・母音・子音」から成り立つ無意味な音節(rit, pek, tas, ...etc)を記憶し、その再生率を調べ、この曲線を導いた。結果は以下のようになった。
20分後には、節約率が58%であった。*1
1時間後には、節約率が44%であった。
約9時間後には、節約率は35%であった。
1日後には、節約率が34%であった。
2日後には、節約率が27%であった。
6日後には、節約率が25%であった。
1ヶ月後には、節約率が21%であった。
この一番上のグラフは経過時間ごとの節約率を表している。節約率とは一度記憶した内容を再び完全に記憶し直すまでに必要な時間(または回数)をどれくらい節約できたかを表す割合である。式で表すと
(節約率)=(節約された時間または回数)÷(最初に要した時間または回数)
(節約された時間または回数)=(最初に要した時間または回数)-(覚え直すのに要した時間または回数)
例えば、最初にritを覚えるまでに10分を要し、20分後に覚え直すと約4分を要したとする。この場合、覚え直すのに最初と比べ、6分節約したことになる。すると節約率は 6(節約された時間)÷10(最初に要した時間)=0.6= 60% となる。
また、最初にpekを覚えるのに40回の書き取りを要し、1時間後に覚え直すのに22回要したとする。この場合、最初に比べ、18回分節約したことになる。すると節約率は 18(節約された回数)÷40(最初に要した回数)=0.45= 45% となる。
注意すべき点は、このグラフは節約率を表しているだけに過ぎず、記憶量を表しているわけではないということである。つまり、20個の単語を覚え、24時間が経過すれば、そのうちの74%に相当する15個の単語を忘れている、というわけではないということである。
忘却曲線を近似する関数として,次の方程式がエビングハウスの著書に示されている。
b=100\times\frac{1.84}{\left(\log_{10}{t}\right)^{1.25}+1.84}
bは節約率(%)、tは時間(分)。
記銘してから、1日の間に急激な忘却が起こるが、その後の忘却は緩やかに起こる。この実験で使用されたのは相互に関連を持たない無意味な音節であり、学問などの体系的な知識では、より緩やかに忘却が起こると考えられる。また、再認可能な「忘却」と「完全忘却」を区別していないという批判もある。
リハーサル (心理学)
リハーサルとは短期記憶の忘却を防いだり、長期記憶に転送したりするために、記憶するべき項目を何度も唱えることである。リハーサルは維持リハーサルと精緻化リハーサルの2つに分けられる。
短期記憶内に記憶を維持し、忘却を防ぐためのリハーサルである。
統合的リハーサルとも呼ばれる。短期記憶から長期記憶に記憶を転送し、長期記憶の構造に統合するためのリハーサルである。
通常、リハーサルというと聴覚的なものを指すが、視覚的なリハーサルも考えられる。記憶するべき項目を視覚的に思い浮かべるリハーサルである。
積水ハウス
なお、同社は事件の訴訟費用を負担し、なお且つこの社員が裁判に出席する時間を勤務時間とみなすなど、この訴訟を全面的に支援する方針であることを表明している。一方、顧客側は同社の欠陥工事(排水の逆勾配工事)を隠蔽した不当請求が事件の原因であると主張している。
2007年4月に裁判所が和解を提案。積水ハウスが提示した和解案を、顧客側は受け入れなかったが、日本人男性が在日韓国人社員に対し、発言で原告の名誉感情を傷付けた事への謝罪と、慰謝料ではなく解決金として30万円を支払うことで8月31日に和解が成立した。
2007年8月27日、国土交通省近畿地方整備局は、マンションの新築工事で義務付けられている監理技術者を置かなかったことなどを理由に、岐阜県・静岡県・愛知県・三重県の東海4県で、積水ハウスに15日間の一部営業停止を命じた。
2007年9月21日、名古屋地方裁判所は、名古屋市の男性らが自らが発注し積水ハウスが建築していた住宅と車庫に欠陥があるとし、既に払った建築代金と建築途上の建物の撤去を積水ハウスに対して求めた裁判において、請求をほぼ認容し、既払金400万円と建築途中の建物の撤去を命じる判決を下した。
同社が、広島市安佐南区に建築を開始したアパートについて、建築確認を受けず、虚偽の確認番号を表示していたことが、7月に判明した(2008年9月6日の各新聞報道にて)。広島市が同社に工事中止命令を出し、同社は建築途中の問題の建物を撤去、改めて建築をやり直すことになった。
同社の『大阪南カスタマーセンター』で2004年から勤務してきた派遣労働者の30歳代の女性が、2008年8月末に「12月に再雇用する」と上司から告げられ退職したものの、同年10月に「3年間勤務した派遣社員の再雇用は問題がある」などと告げられ、再雇用しないことを通告された。これに対してこの女性は、2009年3月9日に、同社と人材派遣会社･『リクルートスタッフィング』の2社を相手取り、雇用契約の確認や慰謝料100万円の支払いを求め、大阪地裁に提訴した。
同社が、大阪国税局の税務調査により、2005年1月期~2009年1月期までの4年間に亘り約4億円の申告漏れを指摘されていたことが、2010年3月に判明した。追徴税額は約1億3000万円。
同社からの2011年10月22日付けの報告により、電気工事業法の規定に違反して、電気工事業の届出を行っていない同社の社員が電気工事を行ったこと及び電気工事士法第3条の規定に反して、電気工事を行った社員の一部は電気工事士の資格を有していなかったことが明らかとなり、平成23年10月28日付けで、経済産業省原子力安全・保安院から厳重注意の処分を受けた。
同社の滋賀県の工場に勤務していた女性社員が、男性社員の多くが工場内の喫煙室を利用せず、女性社員の勤務するミシン室で喫煙をし続けていたことで、受動喫煙状態となり、2009年7月に、煙草の煙に起因する化学物質過敏症(シックハウス症候群)と診断された。女性社員は上司に掛け合ったが応じてもらえず、2011年12月に同社を相手取り、慰謝料などを求める訴えを大阪地方裁判所に起こした。一審の大阪地裁は原告の訴えを退けたが、二審の大阪高等裁判所で2016年5月31日付で、積水ハウス側が原告に対し解決金約350万円を支払う内容で和解が成立した。
(「積水ハウス地面師詐欺事件」も参照。)
2017年4月24日、東京都品川区の五反田駅から徒歩3分の立地にある旅館「海喜館」の所有者Eを名乗る女と、約600坪の旅館敷地を70億円で購入する売買契約を締結。6月1日に売買の窓口となった「IKUTA HOLDINGS株式会社」(千代田区永田町)に所有権移転の仮登記、さらに同日、積水ハウスに移転請求権の仮登記がなされ、同日、売買代金のうち63億円を支払い、直ちに所有権移転登記を申請した。
しかし6月9日に、法務局より所有者側の書類が真正ではないとして不動産登記申請が却下され、6月24日には相続を原因として所有者Eの実弟である2人の男性に所有権移転の登記がなされた。主犯格の男「池袋のK」と呼ばれる、所有者Eになりすました女を中心とした、地面師グループにより騙し取られたことが発覚した。
9月15日、積水ハウスは警視庁に告訴状を提出した。なお、IKUTA社の本社所在地は登記上、元衆議院議員の小林興起の事務所となっているが、事務所側は「登記上、事務所にしていただけ」としている。
相続登記後「池袋のK」らとは連絡が取れなくなり、63億円のうち女からの預かり金7.5億円を相殺したが、残りは回収不能と見込まれることから55.5億円の特別損失を計上。事件の責任を取る形で、会長の和田勇と社長の阿部俊則(いずれも当時)は2か月間、減俸20%、ほかの取締役は減俸10%とする処分を発表。後に和田の会長職が解任され、後任として就任した阿部と株主総会で対立するなど、お家騒動の一因にもなった。
2018年10月16日、警視庁捜査二課は電磁的公正証書原本不実記録未遂と偽造有印私文書行使の容疑で「地面師」グループの2人を逮捕。他のメンバーも今後逮捕する方針であると発表している。
土地の本物の所有者は2017年5月にこの情報を知り、積水ハウスに偽造である旨を指摘する内容証明郵便を複数回送付していたにもかかわらず、取引妨害とみなして調査することなく無視していたこと、偽造パスポートで本人確認をしただけだったことといったずさんな対応が明らかになっている。
なお、この地面師グループは2014年9月杉並区の約400平方メートルの土地について所有者の男性に成り済まし東京法務局に偽造した委任状などを提出し、虚偽の所有権移転登記をしようとした疑いで2019年6月に逮捕。また、2015年に港区新橋の土地約160平方メートルを無断売却しようとした疑いで2020年3月25日に逮捕。さらに2016年12月渋谷区西原の宅地約250平方メートルについて所有者に成り済まし、偽造した書類を使って移転登記した疑いで2020年2月12日に逮捕されている。
事件の舞台となった「海喜館」跡地は後に旭化成系列の旭化成不動産レジデンスが正式に取得。東京新聞の取材に対し、同社は2020年3月から建物などの解体工事を行い、一旦更地にした上でマンションなどの建設を予定していると回答した。
佐藤忠信
佐藤 忠信
佐藤 忠信(さとう ただのぶ)は、平安時代末期の武将で、源義経の家臣。『源平盛衰記』では義経四天王の1人。佐藤継信の弟。父は奥州藤原氏に仕えた佐藤基治、もしくは藤原忠継。
治承4年(1180年)、奥州にいた義経が挙兵した源頼朝の陣に赴く際、藤原秀衡の命により兄・継信と共に義経に随行。義経の郎党として平家追討軍に加わった。兄・継信は屋島の戦いで討死している。
元暦2年(1185年)4月15日の壇ノ浦の戦い後、義経が許可を得ずに官職を得て頼朝の怒りを買った際、忠信も共に兵衛尉に任官しており、頼朝から「秀衡の郎党が衛府に任ぜられるなど過去に例が無い。身の程を知ったらよかろう。その気になっているのは猫(もしくは狢、狸?)にも落ちる。」と罵られている。
文治元年(1185年)10月17日、義経と頼朝が対立し、京都の義経の屋敷に頼朝からの刺客である土佐坊昌俊が差し向けられ、義経は屋敷に残った僅かな郎党の中で忠信を伴い、自ら門を飛び出して来て応戦している。
文治元年(1185年)11月3日、都を落ちる義経に同行するが、九州へ向かう船が難破し一行は離散。忠信は宇治の辺りで義経と別れ、都に潜伏する。文治2年(1186年)9月22日、人妻であるかつての恋人に手紙を送った事から、その夫によって鎌倉から派遣されていた御家人の糟屋有季に居所を密告され、潜伏していた中御門東洞院を襲撃される。精兵であった忠信は奮戦するも、多勢に無勢で郎党2人と共に自害して果てた。(『吾妻鏡』より)
『源平盛衰記』によると享年は26(佐藤氏の菩提寺である医王寺 の忠信の石塔には享年34とある)。
室町時代初期に書かれた『義経記』での忠信は、義経の囮となって吉野から一人都に戻って奮戦し、壮絶な自害をする主要人物の一人となっている。義経記の名場面から、歌舞伎もしくは人形浄瑠璃の演目として名高い『義経千本桜』の「狐忠信」こと「源九郎狐」のモデルになった。
継信・忠信兄弟の妻たちは、息子2人を失い嘆き悲しむ老母(乙和御前)を慰めんとそれぞれの夫の甲冑を身にまとい、その雄姿を装って見せたという逸話があり、婦女子教育の教材として昭和初期までの国定教科書に掲載された。
また、古典落語に「狐忠信」をふまえた「猫の忠信」「初音の鼓」などの演目がある。
父:佐藤基治または藤原忠継
母:乙和御前 - 藤原清綱の娘
妻:初音(相馬小高城主行方五郎の娘)もしくは楓
男子:佐藤四郎義忠?
子とされる義忠(経忠?)は馬籠佐藤氏の祖となり、安忠(置賜郡花沢城主)、師信、忠清(出羽守)の父となったとされ、安忠は置賜佐藤氏の祖という。安忠の家系は以下のように続いたという。安忠の子孫の1人である重成は伊達稙宗に仕え、その孫・重元は伊達政宗に仕えたという。
安忠-安信-常信-正信-重信-長信(尾張守、属沢城氏)-行信-隆信-定重-重行-重成(伊勢守)-重時(紀伊守)-重元(仙台藩家臣)
また、安忠の兄弟である師信の家系は以下のように続いたという。
師信-信清(兵庫介)-信明(和泉守)-信辰-信継-信政-信元-信忠-信秀-信遠-信定-信郷-信基-信敬-信時-信光(仙台藩家臣)
義忠は、「大鳥城の佐藤一族を代表して」文治6年(1190年)正月の大河次郎の叛乱に軍功をたて、源頼朝から5千貫余の采地を賜り、頼朝の前をはばかって義忠を信隆と改め、子孫繁衍したとされる。信隆には系譜をみると6、7人の子がいたことになっている。そして、そのうちの四郎安忠は従五位下・出羽守に叙せられ、置賜郡豊田邑に住し、同郡花沢城主となって、采地5千余町を領したと家譜に記されている。
以後、長信に至るまで花沢城に住した。長信の父重信は、暦応3年(1341年)に南朝方と戦い、将軍足利尊氏から本領安堵の御教書を賜ったという。やがて、伊達氏の勢力が陸中に及ぶようになり、伊達宗遠のとき大軍を催して出羽国置賜郡長井荘を攻め、長井氏と花沢城主佐藤長信の連合軍と戦い、長信と長井氏との連合軍は大敗を喫し、長信とその一党は遠く岩代国まで逃れ、岩城家に奇寓した。それより重行まで4代岩城家のもとにあった。
重行の子・伊勢守重成は、岩城重隆の老臣であったが、岩城氏の姫が伊達晴宗に嫁ぐとき、その補佐役として米沢に赴き、伊達家の要請によりその臣下に属して、父祖墳墓の地である羽州置賜郡の下長井荘荻野中山2邑の采地1200石を賜った。これより、重成とその嫡子紀伊守重時は中山城に居住して、遂に岩城家には帰らなかった。
元亀元年(1570年)4月、羽州小松の合戦において紀伊守が討死した。その戦いは私闘とされて領地を没収され、紀伊守の子重元も父との縁座によって中山城を出て米沢城下で閉門の身となった。その後、許されて再び召し出され、天正19年(1591年)、伊達政宗の仙台移城のとき従って、采領300石を得て名取郡釣取邑忍ケ岡に居住した。
浜ちゃんと!
『浜ちゃんと!』(はまちゃんと)は、日本テレビ系列局ほかで放送された読売テレビ制作の深夜バラエティ番組である。制作局の読売テレビでは、2003年10月4日から2008年9月まで放送された。
ダウンタウンの浜田雅功が毎週さまざまなゲストと色々な企画を繰り広げる。
企画以外のコーナーとしては「木村祐一のこれが一番うまいと思うねん」(2007年6月までは「お口に合いますでしょうか」)という木村祐一が作った料理を浜田とコーナーゲストに食べさせるコーナーがある。これらは木村祐一が「僕の料理を食べさせたい」と、ゲストとして出たことがきっかけで始まる。このコーナーがきっかけで、ファミリーマートから依頼があり、タイアップ企画として弁当やおにぎりが販売されたことがある。
前番組『HAMASHO』で恒例だったコーナー『風俗刑事』『芸能人生活向上株式会社』の復活版も度々放送されており、その際は笑福亭笑瓶も同行している。
企画のゲストは基本的に週替わりだが、複数週に渡って放送されるゲストの回もある(かつて山本圭一がゲスト出演した際は、2週目の放送前に事件が発覚し後半は放送されなかった)。
ゲストは俳優、バラエティタレント、お笑い芸人、グラビアアイドル、スポーツ選手など『ダウンタウンDX』、『ジャンクSPORTS』、『HEY!HEY!HEY! MUSIC CHAMP』(ゆかりゲストとしての出演)などの他番組で浜田とよく共演するタレントが多いが、頻度は少ないながらもこれらの番組ばかりか、他のバラエティ番組にもほとんど出演しないような若手女優(香里奈、田中麗奈、松下奈緒)が出演することがある。
2006年4月から、複数の芸人やゲストを呼んでゲームなどをする企画が度々行われた。
2006年10月放送分からは番組開始当初の内容に戻り、浜田はロケ当日までロケ内容どころかゲストまで知らされることなく毎回一人で車に乗りゲストを待ち、ゲストを乗せた車が到着してはじめてゲストがわかる仕組みに変更された。
2007年7月からは再度2006年4月からのような内容に戻り、以下のような企画が放送されている。
『西川史子のココロとカラダのお悩み相談クリニック』
10人ほどの女性タレントのゲストと共に、体や精神的なことなどの悩み事を聞くというもの。西川とゲスト1人のみが入れて、カメラは入れず音声だけが流れる“診察室"が別に用意されている。ナース役は大沢あかね→東原亜希→川村ゆきえ。
『NHK(ニューほっしゃん。企画)とくぎ自慢』、『NHK(ニューほっしゃん。企画)すべり芸自慢』
ほっしゃん。が司会役の企画。『とくぎ自慢』は、若手のお笑い芸人やアイドル達が自分の持っている得意な芸を披露するというもので、出場者はまず名前を伏せられ、審査員全員の「○」が出た所で合格となり、そこで初めて自分の名前を言うことが出来る。一人でも「×」が出れば番組中で名前を言うことが出来ない。しかし、その日の優勝者になったにもかかわらず、本選で不合格だったために名前を伏せられたままだった出場者も居た。その後、若手芸人が主な出演となる『すべり芸自慢』に企画変更。審査員を務めたのは浜田と土田晃之、南明奈。
『最高食材』シリーズ
ビビる大木と片瀬那奈による最高の食材で庶民的なメニューを作る企画。浜田と3人で食材を買い出しに出かけ、3人でゲームを行い、負けた者が代金を払っていた。これまでに卵かけご飯、猫まんま(味噌汁かけご飯)、お茶づけ、炊き込みご飯などを作った。なお、これらには最高の米として「雷神光」という品種の米が使われた。
『芸能界強面将棋山崩し選手権』
“強面"と称する芸能人が将棋崩しで1対1の対戦をするという企画。これまでの出場者は浜田、土田と六平直政、小沢和義、村上知子(森三中)、滝沢沙織、鼠先輩。
2008年10月よりタイトルを「浜ちゃんが!」に変更する。
福井放送はテレビ朝日系列、テレビ大分はフジテレビ系列をそれぞれ含むクロスネット局。
四国放送、テレビ宮崎はローカル枠化以後はネットしていない。
読売テレビ(当初は土曜深夜⇒金曜深夜)、日本テレビ(当初は土曜深夜⇒水曜深夜)
2006年9月まで次に挙げる局は他曜日で放送時間が同じだった。
札幌テレビ(月曜)、山梨放送(水曜)、北日本放送(水曜)、福井放送(木曜)、中京テレビ(火曜)、日本海テレビ(木曜)
2006年10月から番組改編のため、平日にオンエアされる局はそれ以前より6分(金曜は10分)遅れての放送となった。
日本テレビは2007年3月まで月曜深夜に放送していた。開始当初は土曜深夜でその後水曜、月曜の移動を繰り返して現在に至る。なお、水曜深夜に放送するのは2006年3月まで放送して以来1年ぶりに戻る。その引き換えに同局制作の『MusiG』が水曜深夜から月曜深夜に移動した。
テレビ岩手は2007年3月30日の放送をもって一旦打ち切られたが、同年12月3日より放送再開。
北日本放送は2007年10月8日の放送をもって一旦打ち切られたが、2008年4月4日より放送再開。
2007年10月からは、『NEWS ZERO』の月曜~木曜の放送時間が3分拡大したために、月曜~木曜にオンエアされる局はそれ以前より3分遅れての放送となった。
沖縄テレビでは2008年4月21日よりネット開始(『おネエ★MANS』の後番組として)。しかし、9月24日の放送をもって打ち切り。
長崎国際テレビでは2006年7月18日の放送のゲストが山本 圭一だった。その日に吉本興業は山本との専属契約解除を発表したがそのまま放送をした。
ナレーター:杉本るみ
構成:遠藤みちスケ、山名宏和、鮫肌文殊、前田政二
ブレーン:大塚博信、藤谷弥生
スタイリスト:北田あつ子
メイク:興山洋子
CG&ビジュアルアート:
制作デスク:中野英美
ディレクター:広瀬陽一、近藤祐治郎、小澤博之
演出:岡田秀行
プロデューサー:勝田恒次(読売テレビ)、稲冨聡(よしもとクリエイティブ・エージェンシー)、林敏博(ビーダッシュ)
チーフプロデューサー:武野一起(読売テレビ)
スタッフ協力:ビーダッシュ / スウィッシュ・ジャパン、プログレッソ、フジアール、glow(旧:umpd)、読売映像、サウンドエフェクト
制作協力:吉本興業
制作著作:読売テレビ
チーフプロデューサー:西田二郎(読売テレビ)
プロデューサー:竹本夏絵(吉本興業)
ディレクター:本多晋、堀家寛之、陣崎行夫
制作進行:井藤大輔
メイク:牧瀬典子
MA:柳智隆(パッチワーク)、安藤隆司
能田達規
能田 達規
能田 達規(のうだ たつき、 - )は、日本の漫画家。代表作は『がらくた屋まん太』、『マネーフットボール』、『となりの代理人 -フットボール・エージェント-』など。
愛媛県松山市出身。愛媛県立松山東高等学校卒業。広島大学工学部第二類(電子系)に進学し、漫画研究会に入る(先輩にこうの史代・とだ勝之・杜野亜希など)。在学中の1989年に第1回ファミ通マンガ大賞入賞。当時ファミ通を出版していたアスキーが「月刊アスキーコミック」を立ち上げる際に連載陣の一人として声をかけたのをきっかけに漫画家への道を進む。このときは大学4年生で、平日日中は卒業論文のための研究にいそしみながら夜間や週末の合間を利用して月刊誌への連載を続け、睡眠時間は3時間というハードな生活を送っていたという。大学による就職斡旋を断る際には「アスキーにコネがあるんでアスキーで働くことにします」と説明していたという。
サッカー好きとしても知られ、サッカーマンガとして『GET!フジ丸』や1部リーグ入りを目指す愛媛のサッカークラブを描いた『ORANGE』、サッカークラブと地域活性化問題を織り交ぜた『オーレ!』がある。以前は広島大学出身ということもあり、Jリーグ・サンフレッチェ広島のサポーターであることを公言していたが、『ORANGE』連載終了後の2003年末に当時日本フットボールリーグ (JFL) 所属だった愛媛FCの事務局長と出会ったのを機にクラブ側にマスコット制作を提案。このとき生まれたのが「オレンJ」(現・オ〜レくん)で、以後、スタジアムに掲示される選手一人一人の全身像イラスト横断幕(全選手+監督分)なども担当するなど、現在まで引き続いて愛媛FCと深く関わっている。サッカー部に所属していたと思われがちであるが、自分は高校時代美術部所属だったとコメントしている。
また、ピース電器店連載時にはプロ野球チームの野村克也率いるヤクルトスワローズのファンでもあったことも公式HPで公言しており、ピース一家全員がそのパロディ球団「スパローズ(物語後半ではストローズ)」のファンとして設定に加えていた。
中つ国の正典
中つ国の正典(なかつくにのせいてん)
ギリシャ神話のような他の虚構の世界に比べて、J・R・R・トールキンの中つ国について何が正典かと議論するのは著しく困難である。これには様々な理由がある。
トールキンは本質的な変更を加えながら、数十年間にわたり中つ国について書き直しをしてきた。例えば、ガンダルフやエルフについて『ホビットの冒険』と『指輪物語』との差を思い出す読者がいるかもしれない。さらに晩年には、書くものの焦点が純粋な物語から哲学的なことに移っていったので、調子と内容の点で相当の変化があった。
トールキンの書き方は、特に死後に出版された作品では詳細と暗示が多く、それらは時々矛盾している。そのような情報は、どこかでもっと明示的に書かれたものがあれば、それより優先してはならないが、(時々混乱を加えるにしても)中つ国についての理解を増すことを助ける。一般に、『ホビットの冒険』の「改訂版」および『指輪物語』は、正典と考えられるが、『シルマリルの物語』では問題はもっと複雑である。
さらに混乱を増すことに、ある場合には、トールキンは、作品の中に故意にいくつかの食い違いを残している。手紙の一つ(#144)では、これの例と説明を書いていて、「神話の時代でさえ、どこでもそうあるように、いくつかの謎があるに違いありません。トム・ボンバディルは(意図して)そうなっています。」このように不完全な描写しかないことは苛立たしいことかもしれないが、創造された世界をより自然に感じさせる。
本質的に、『ホビットの冒険』、『指輪物語』および『トム・ボンバディルの冒険』だけがトールキンの生存中に出版され、これらの作品(の最新版)だけが真実の正典と考えることもできるが、(『中つ国の歴史』シリーズの『指輪物語』の草稿を見ると)トールキンの意図からのいくつかの小さな逸脱に関して疑問が残る。『シルマリルの物語』は、『指輪物語』との整合性および内部の一貫性のために極度に編集してあるのである。人は正典とみなしてよいとしている。しかしながら、クリストファ・トールキン自身が出版の後に、この本にはその編集による多数の誤りがあると述べている。『終わらざりし物語』および『中つ国の歴史』の『シルマリルの物語』節では、一貫性のための編集は一般にされていない。だから、それらは出版された『シルマリルの物語』といくつかの点で一致しないだけでなく『指輪物語』あるいはそれら自身の中でさえでも矛盾がある。
正典についての疑問の例はギル=ガラドの血統である。出版された『シルマリルの物語』では、かれがフィンゴンの息子であるとされているが、『中つ国の歴史』で明らかになったところでは、トールキンは、オロドレスの息子と決定する前に多くの変更を施したそうである。また、このオロドレスはフィナルフィンの息子であったのが置き換えられてフィナルフィンの孫とされた。もし、出版された『シルマリルの物語』を正典とすると、後の資料はすべて廃棄されなければならないが、トールキンによる後の著述が正典とみなされる場合、『シルマリルの物語』は書き直さなければならない。この仕事については、クリストファ・トールキンは既に引退したので行わないと述べている。したがって、正典を語る際には、もともとの著者の意図と矛盾するもののほとんどの伝説の中の唯一の一貫した話である「クウェンタ・シルマリルリオン」しかない。特にその後の三分の一は、初期の物語からトールキンによってまったく書き直されていない。
別の問題としては『指輪物語』と『ホビットの冒険』の辻褄をあわせることである。その続編ともっと一致するように『ホビットの冒険』はトールキンが改訂したが、未だに問題はある。例えば、『指輪物語』の地図で距離を測定すると、ビルボ・バギンズとドワーフは、裂け谷まであまりにも長くかかることになる。これをきちんと説明するのは大変難しい。また同様に、トロルと遭遇した正確な位置のような問題もある。『ホビットの冒険』を書いた時、トールキンは『ホビットの冒険』の世界はかれの中つ国と同じかもしれないとはまだ考慮しなかったが、かれは、物語に深みを与えるために(当時)出版されていない物語へのいくつかの言及をすでに入れている。したがって、ガンダルフとトーリン・オーケンシールドはゴンドリンの剣を用い、裂け谷の支配者であるエルロンドは半エルフなのである。
どの著述を正典として扱うべきかに関する見解において、いろいろな意見があるが、以下にひとつの見解例を挙げる。
『ホビットの冒険』 (第3版—-正典、著者の最終意図)
『指輪物語』(第2版—-正典、著者の最終意図)
『トム・ボンバディルの冒険』 (序文は正典であるが詩はホビット民話として扱う。)
『道は続くよどこまでも』The Road Goes Ever On (正典、著者の最終意図)
『ビルボの別れの歌』 (詩であるため、正典の判定と無関係。)
『シルマリルの物語』
「アイヌリンダレ」 (正典、著者の最終意図)
「ヴァラクウェンタ」 (正典、著者の最終意図)
「クウェンタ・シルマリルリオン」 (後の著述と矛盾する編集上の誤りを除きほぼ正典。)
「アカルラベース」 (正典、著者の最終意図)
「力の指輪と第三紀」 (正典、著者の最終意図)
『終わらざりし物語』 (後の著述と矛盾したり、否定された編集上の誤りを除きほぼ正典。)
『中つ国の歴史』The History of Middle-earth  (特に後期の著述--それぞれの解説を参照。)
映画学校
映画学校(えいががっこう)は映画学に特化した学校で、映画理論、映画評論、映画史、演技、撮影、照明などを学ぶ事が出来る。多くの俳優・映画スタッフを輩出し、映画界に寄与している。
映画学校による教育は日本以外でも盛んであり、国立映画大学が各国に設置されているほか、多くの映画人を輩出した実績のある映画学部も多い。日本においては専門学校や芸術系大学の一学科という位置づけが中心で、映画に焦点を絞った大学はごく少なく、国立の映画大学は存在しない。
黒澤明スクールオブフィルム(アナハイム大学)
UTB映像アカデミー ※閉校
日本映画学校 ※閉校
HAL (専門学校)デジタル映像学科
文化学院放送・映画学科
なんばクリエイターファクトリー映画コース ※閉校
読売理工医療福祉専門学校 放送映像学科
広島工業大学専門学校 映像学科
魁!映画塾「映画村の映画塾 映画のヒ・ミ・ツ うそ・ほんとう」
にいがた映画塾・実習コース
しまね映画祭実行委員会・しまね映画塾
大映脚本家養成所 - 大映東京撮影所内に1950年代に設営
主に全国映画教育協議会に加盟する大学の学部・学科を記載する。映像学部も参照。
東北芸術工科大学 デザイン工学部 映像学科
城西国際大学 メディア学部 メディア情報学科
桜美林大学 芸術文化学群 ビジュアル・アーツ専修
東京工科大学 メディア学部 メディアコンテンツコース
東京工芸大学 芸術学部 映像学科
東京造形大学 造形学部 デザイン学科 映画専攻領域
日本大学藝術学部 映画学科
武蔵野美術大学 造形学部 映像学科
早稲田大学 文学部 文学科・演劇映像コース
東京芸術大学大学院 映像研究科
日本映画大学 映画学部 映画学科
金沢学院大学 美術文化学部 情報デザイン学科 映像コース
京都芸術大学 芸術学部 映画学科
大阪芸術大学 芸術学部 映像学科
羽衣国際大学産業社会学部 放送・メディア映像学科
立命館大学 映像学部 映像学科
神戸芸術工科大学 先端芸術学部 メディア表現学科
倉敷芸術科学大学 芸術学部 メディア映像学科
九州産業大学 芸術学部 写真・映像メディア学科
大阪市立工芸高等学校 映像デザイン科
大阪市立咲くやこの花高等学校 総合学科 映像表現系列
埼玉県立芸術総合高等学校 映像学科
電光石火轟
電光石火 轟(でんこうせっか ごう)は、日本の漫画家。男性。電光石火轟のほか20近くのペンネームを持つ。
安彦良和にあこがれてアニメーターになり数々の作品に参加。ゲームの原画・小説の挿絵などマルチに活躍する。
弟子には幻超二、弾丸三四郎など。
板橋順二
板橋 順二
板橋 順二(いたばし じゅんじ、1964年3月26日 - )は、テレビ朝日ホールディングス取締役・テレビ朝日常務取締役兼総務局担当、SDGs推進室担当補佐。以前は、編成制作局制作一部、バラエティー制作チーフプロデューサー主任、テレビ朝日ホールディングス・テレビ朝日総務局長であった(板橋が担当していた番組は全て藤井智久が引き継いだ)。茨城県筑西市出身。
早稲田大学法学部卒業後、1987年に入社。入社後は情報局に配属されAD→ディレクターを務めた。1990年に制作局(当時)に異動。2007年6月27日から2010年6月28日までは編成制作局編成部長を担当した(編成制作局編成部長は西新(前:制作1部長)に交代した)。
2010年6月29日から2013年6月26日までは編成制作局制作2部長、2013年6月27日から2016年6月30日までは営業局次長、2016年7月1日から2022年6月28日まで総務局長、2022年6月29日より現職。
ぷらちなロンドンブーツ(以前はプロデューサー)
愛のエプロン(以前はプロデューサー)
志村&所の戦うお正月(以前はプロデューサー)
ロンドンハーツ(以前はゼネラルプロデューサー)
藤井智久(「ロンドンハーツ」「くりぃむナントカ」プロデューサー、現在は制作1部長兼ゼネラルプロデューサー)
加地倫三(「アメトーク!」プロデューサー・演出「ロンドンハーツ」「やべっちFC」チーフディレクター、現在は制作1部エグゼクティブ・ゼネラルプロデューサー)
瀬戸口修(「虎の門」「くりぃむナントカ」プロデューサー)
村山俊彦(「愛のエプロン」PD「アメトーク!」ディレクター、その後テレビ朝日を退社し、現在は制作会社「LUCKY PANDA」代表取締役)
高橋良行(「ロンドンハーツ」「美しき青木・ド・ナウ」PD、現在は編成戦略部戦略担当部長)
立川伸太郎(「ロンドンハーツ」アシスタントプロデューサー)
岡野吐夢(「ロンドンハーツ」「愛のエプロン」アシスタントプロデューサーだったが、平城班としてアシスタントプロデューサー担当(主な番組は「いきなり!黄金伝説。」など)を経て、現在は事業部に異動)
日活芸術学院
日活芸術学院(にっかつげいじゅつがくいん)は、かつて存在した日本の映画学校。
日活テレビ映画芸術学院として映画会社の日活が経営し、1975年に日活撮影所内の一角に設立された。1979年に改名。日本では唯一、映画撮影所内に存在する学校であった。2006年に声優科、2007年に企画シナリオ専科が廃止され、閉校時には映像科・演技科の2学科のみであった。
2010年6月10日、日活と城西国際大学が包括協定を締結。これにより学院事業は城西国際大学メディア学部・映像芸術コース(2011年4月新設)に引き継がれた。学院独自の生徒募集は2011年4月入学を以って終了し、その入学生が卒業する2013年3月で閉校した。
撮影・照明コース
前田米造(顧問/専任講師/撮影監督)
及川善弘(主任専任講師/映画監督)
中原俊(映画監督)
鈴木晄(編集技師)
奥原好幸(編集技師)
堀北昌子(スクリプター)
江川悦子(特殊メイクアップ・特殊造形アーティスト)
田辺満(シナリオライター)
京王線・調布駅南口4番乗場から京王電鉄バス「多摩川住宅西行」に乗車、「日活撮影所」で下車。
京王相模原線・京王多摩川駅から京王電鉄バス「多摩川住宅西行」に乗車、「日活撮影所」で下車。
小田急小田原線・狛江駅北口バス停1番乗り場から「多摩川住宅(中央)行」に乗車、「多摩川住宅南口」で下車後徒歩10分。
なお、狛江駅からは朝夕に各1本、学院専用のチャーター便も運行している。
徒歩では京王線・布田駅南口を出て都道121号線を南下、椿地蔵前という信号を直進、突き当り染地2丁目の信号を左折後約300メートル。
鈴木雅之 - テレビドラマ演出家
杉本達 - 演出家、テレビディレクター、映画監督
高瀬比呂志 - 映画撮影監督
杉山嘉一 - 映画監督
田口清隆(第25期生)
安藤ヒロキオ(第27期生)
小栗はるひ(第31期生)
増元拓也(第27期生)
山口雄也(25期生) - 映画監督
稲輪吉泰(26期生)
ローワン・アトキンソン
ローワン・アトキンソン(Rowan Sebastian Atkinson、CBE、1955年1月6日 - )は、イギリスのコメディアン、俳優、脚本家である。
『ブラックアダー』『シン・ブルー・ライン』『Mr.ビーン』などの古典的なホームコメディへの主演で知られる。オブザーバー紙が2003年に集計した「イギリスのコメディアンの中で最も面白い人ベスト50」にランクインし、「コメディアンの中のコメディアン」を決める2005年の投票でもトップ50に入った。
アトキンソンはイングランド北東部ダラム州北部のコンセット市 (en) の聖公会信徒で、農業を兼業する会社役員であるエリック・アトキンソンとエラ・メイの子として生まれた。欧州統合懐疑派で有名なコメンテーターでジャーナリストでもあるロドニー・アトキンソンは兄である。
アトキンソンはダラム聖歌隊学校(幼稚園・小学校、インデペンデント・スクール)、セント・ビーズ校(パブリックスクール)を卒業し、ニューカッスル大学で電子工学を専攻した。続いてオックスフォード大学ザ・クイーンズ・カレッジで理学修士として通っていたころ、1976年のエディンバラ・フリンジ・フェスティバル(エディンバラで行われたコメディなどの文化祭)で最初の成功を収めた。のちに『Mr.ビーン』シリーズで大きな役割を果たす劇作家リチャード・カーティスや作曲家ハワード・グッドールと会い、OUDS(オックスフォード大学財団)やオックスフォード・レビュー(同大学のコメディ劇グループ)やETC(試験的劇場クラブ)で寸劇を披露した。
大学卒業後は喜劇俳優でテレビ司会者であるアンガス・デイトンを喜劇の引き立て役として連れ、一緒に巡回公演を行った。テレビでの放映を皮切りに、スタンダップ・コメディやラジオ出演、小説をも成功させていった。
1978年からITVのシリーズドラマに出演していたが、BBCのコメディ番組に出演するようになってからは、その視聴率獲得のためにITVへの出演は取りやめた。その番組とは友人のジョン・ロイドによって企画され、パメラ・スティーヴンソン、グリフ・リス・ジョーンズ、メル・スミスらと共演することになった1回25分間のコント番組『Not the Nine O'Clock News』(9時のニュースではありません)である。アトキンソンはこの番組で主要コント作家の一人となる。この番組の成功が中世を舞台にした歴史シットコム『ブラックアダー(Blackadder)』の立ち上げに結びついた。アトキンソンのその他の有名な出演作といえば、1988年に初放映されたテムズテレビジョン局の30分特番『Mr.ビーン』である。Mr.ビーンのキャラクターはチャールズ・チャップリン やジャック・タチ の影響を受けている。
2012年ロンドンオリンピックの開会式でもビーン役として登場し、サイモン・ラトルが指揮するロンドン交響楽団と共演したが、その直後に「50代の男があんなふうに幼稚なキャラクターをやっているのは切ないことだよ」とビーン役からの引退を表明した。
2013年、大英帝国勲章コマンダー(CBE)を受勲。2016年に製作されたITVのテレビドラマ『MAIGRET/メグレ』では主人公のジュール・メグレ警視を演じ、俳優としての新境地を開拓した。
テレビコマーシャルにもしばしば起用され、日産・ティーノ、日立製作所の電化製品、富士フイルムや献血の宣伝での出演が目立った。特に、主演映画の一つである『ジョニー・イングリッシュ』のベースとなった哀れで間抜けな代理人スパイとして登場し、長いシリーズを誇ったクレジットカード会社バークレーカードのコマーシャルが有名である。
1990年、サネトラ・サストリーと結婚した。ニューヨークシティのレストラン「ロシアン・ティー・ルーム」で密かに結婚式が行われた。オックスフォードシャー州に居住し、リリーとベンジャミンという2人の子供がいるが、2015年に離婚した。
自動車好きとしても知られており、Mr.ビーンの愛車でもあるミニ・クーパー以外にも、ロールス・ロイスなどの高級セダンや、フェラーリなどのスーパーカーから、ホンダ・NSXのようなスポーツカーなどを所有 しており、2018年のスパイ・コメディ・アクション映画『ジョニー・イングリッシュ アナログの逆襲』では、自身が所有するレッドのアストンマーティン・V8のハンドルを握り、カーチェイスシーンまで演じた。1990年にはイギリスの自動車雑誌『Car』にアストンマーティン・ヴィラージュの試乗レポートを寄稿したこともある。また、ダラスで行われたカーレースに、自身のアストンマーティンで出場したが、カーブを曲がりきれず防御壁に衝突して大破させたり、1999年10月には自身で購入したマクラーレン・F1で乗用車に追突する事故 を起こし、修復に膨大な金額を要する事態を招いている。この2つの事故でアトキンソンに怪我はなかった。
2011年8月4日にも、上記のマクラーレン・F1を大破させる自損事故を起こしている。この際、アトキンソンは肩甲骨骨折のけがを負った。なお、その直前に放送されたBBC『トップ・ギア』のコーナー「Star in a reasonably priced car」では、キア・シードを駆り、同車における有名人最速ラップ(1分42秒2)を記録したが(英国:2011年7月17日、日本:2012年2月4日放送)、後にマット・ルブランクに記録を更新されている(1分42秒1、英国:2012年2月5日放送)。
2014年5月27日、イタリア・トスカーナ地方でスポーツカーを運転していたアメリカ人ビジネスマンがハンドル操作を誤ったため、車は道路横の木にぶつかり、天井を下にして反転。第一発見者となったローワンは、すぐさま運転者の救助を行った。Daily Mailによると、警察や消防が到着した後も、ローワンは警察に状況の説明をしたり、あちこちに飛び散った車の部品を集めたりするなど献身的に動いていたとのこと。その様子は写真にも収められており、彼が素手で部品を拾い集めている姿が確認できる。ピサの病院に運ばれた運転者は幸いにも命に別状はなかった。
地方
地方(ちほう)とは、
国内の一部分の土地。ある国の中のある地域。
首都以外の土地。対義語は「中央」。内閣府では、東京圏以外を地方と定義している。
(旧軍隊用語)軍以外の一般社会。
ある国をいくつかの地域(「土地」)に分けて理解する時のひとつの地域を「地方」と言う。
海外では、タイ王国の東北地方、ロシア連邦における「クライ(край)」(沿海地方など)の例が見られる。
日本国内では、都道府県を包括する単位として、関東地方・近畿地方・中国地方・九州地方などに分ける例が見られる。
北海道や山形県など、地方自治法上の支庁を有する都道府県では、渡島地方、庄内地方のように、振興局・支庁の呼称として使う例が見られる。
何らかの分野で、中央政府が司るものと地方政府が司るものに関して「中央~」「地方~」と名前をつけることがある。例えば次のようなものである。
中央卸売市場(日本の中央政府が認可・監督)⇔ 地方卸売市場(各地方公共団体が認可・監督)
中央競馬(日本の中央政府(“国")の特殊法人が主催)⇔ 地方競馬(地方公共団体が主催)
広辞苑では、「首府以外の土地。」との説明をしている。この意味の説明に「いなか」とも書かれている。
大辞泉では「首都などの大都市に対してそれ以外の土地。」との説明をしている。
国との類比で、様々な法人に関連する地域や組織(組織構造)に関しても、類似の使われ方をすることがある。
企業の活動する全域に対してその中のひとつの地域を「地方」と考える。
本社に対する支社、本部に対する支部
新海幸藏
新海 幸藏(しんかい こうぞう、1904年2月29日 - 1976年2月17日)は、秋田県河辺郡新屋町 (現秋田市新屋)出身の元大相撲力士。本名は中野 幸藏(なかの こうぞう)。新海という四股名は「あらうみ」と読まれていたが、何故かいつの間にか「しんかい」と読まれるようになり、現在ではこちらのほうが通りがよい。
日新小学校高等科を卒業後に、地元の高堂茶店に勤めた。最初、茶店に母に連れられて訪れた時に、体格を見た主人から幸蔵本人ではなく父と勘違いされた。1920年の暮れに単身で上京して、入間川部屋に入門した。1921年1月場所に初土俵を踏むが、その後に出羽海部屋へ移籍した。1925年5月場所に十両昇進、1927年5月場所で新入幕を果たした。入幕後、しばらくは幕内上位に行っては負け越して降格することを繰り返していたが、宮城山福松から金星を3個獲得する活躍を見せた。
1932年1月6日に勃発した春秋園事件によって脱退し、関西角力協会主催のトーナメント戦で優勝した。1933年1月場所に於いて幕内格別席で帰参すると、1934年5月場所で7勝4敗と勝ち越して関脇に昇進し、1935年1月場所も6勝5敗と勝ち越した。
次の5月場所では2勝9敗と大きく負け越して以後三役には戻れなかったが、1936年1月場所初日に双葉山定次を破った。ところが、翌1937年の九州巡業中に、酒に酔って綾櫻由太郎をビール瓶で殴ってしまい、5月場所を最後として強制的に引退させられた。不祥事を起こした矢先の引退相撲でも祝儀の分配を巡って師匠の出羽海と揉めては師匠をも殴ったと言われている。 引退後は年寄・荒磯を襲名し、検査役を務めていた。
1951年の廃業後は不動産業・米菓製造業など様々な事業に手を出したが、全て失敗した。1975年からは生活保護の対象になってしまい、神奈川県川崎市のアパートに移り住んで一人暮らしをしていた。廃業した理由として、当時訪ねてきたケースワーカーに対し、「(相撲の)年寄株を巡ってこじれ、相撲から足を洗った」「若い頃に結婚したが、『子どもが出来なければ10年で別れる』という契約に従って別れて、それからは一人だった」「三鷹で不動産業をしていたが、不況で思うようにいかなり、川崎に引っ越してきた。国の世話にはなりたくないが、生きていけないんでねぇ…」などと話していたそうである。
1976年2月17日、自身が吸っていた煙草の不始末からアパートを全焼させる火災を起こし、新海は自分の部屋で焼死した。1904。
しつこい足癖で鳴らした力士で、「タコ足の新海」とも称された。その代表的なスタイルは顎を引いて相手の前廻しを取って食い下がり、足を掛けたら絶対に離さず、そのままもたれ込むものだった。相手が低く腰を割った体勢でも構わず足を掛けた。だが、その取り口は相手力士に怪我を負わせることも多く、前述のビール瓶事件に象徴されるように、気性が荒く酒が入ると手がつけられなかったため、力士仲間からは嫌われていた。気性の荒さを物語る具体的なエピソードは他にも存在し、新国劇の沢田正二郎が中耳炎で亡くなった際には、「新海に殴られたせいだ」という噂が立った。
寺山修司に新海の晩年を扱った短編小説がある。
粗暴さの一方で親孝行で知られ、巡業先から親に衣類を贈ったり、戦時中でありながら親に約40日の日本一周旅行をさせたりした。
通算成績:206勝191敗1分 勝率.519
幕内成績:145勝164敗1分 勝率.469
現役在位:42場所 ※春秋園事件で脱退した1932年1月場所を含まず。
幕内在位:28場所 ※春秋園事件で脱退した1932年1月場所を含まず。
三役在位:2場所(関脇2場所)
金星:3個(宮城山3個)
Sumo record year end
Sumo record year end
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新海 幸藏(しんかい こうぞう)1921年1月場所 - 1937年5月場所
荒磯 幸藏(あらいそ こうぞう)1937年5月 - 1951年9月(廃業)
モロッコ料理
モロッコ料理(モロッコりょうり、アラビア語:مطبخ المغرب)は、地中海料理、中世アラブ料理、ベルベル料理とアンダルシア料理が元になっている。オスマン帝国の支配を受けなかったため、アルジェリア料理やチュニジア料理に比べてトルコ料理の影響が少ない。
モロッコ料理では、クミン、パプリカ、サフランがよく用いられ、ハリッサはクスクスに添える程度で、料理にあまり使わないためチュニジア料理ほど辛くない。よく使われるハーブにイタリアンパセリやコリアンダーリーフがある。料理に干しぶどう、デーツ、アーモンド、レモンの塩漬け、オリーブをよく用いるのも特徴的である。東地中海地方(マシュリク)のアラブ料理とは異なり、ヨーグルトの消費は少ない。主食は主にパンである。
モロッコ料理では牛肉と羊肉が最もよく用いられる肉である。マグリブで育てられている羊の種類は、脂肪のほとんどを尻尾の近くに蓄える。そのため、羊肉特有の臭みはあまり強くない。鶏肉や鳩の肉もよく食べられる。南部ではラクダを食用とする。
ミントと砂糖を入れた緑茶(アッツァイ)はとても人気があり、茶葉は中国緑茶の珠茶や珍眉茶が好まれる。
クスクス(كسكس)
バスティラ(بسطيلة) - ハトや鶏の肉を炒めたタマネギや揚げたアーモンドなどと一緒にワルカで包んで焼いたパイ。粉糖とシナモンをふりかけて食べるものが有名。パスティラ、ブスティラ、ビスティーヤなどとも呼ばれる。
タージーン(طاجين)- 肉、野菜、果物などを円錐形の蓋のついた同名の土鍋で蒸し煮にした煮込み料理。
タンジーア(طنجية) - 同名の口の狭い壷に牛や羊の肉と香辛料・塩漬けのレモン・バター・ニンニクを入れて紙でふたをし、モスクのハンマームの炉の灰に埋めてゆっくりと蒸し煮にした料理。出勤前にタンジアを持ってモスクに行ってタンジアを灰に埋めれば、仕事が終わる頃にはタンジアがほどよく煮上がるため、独身男性向きの料理とされる。
ケフタ(كفته)- 挽肉料理。串に刺してグリルしたり、タージーンで煮込む。
ブリーク (チュニジア料理)(بريك)- トルコ料理のビョレクから派生した、チュニジア発祥のおかずパイ。ツナや鶏卵をワルカで包んで揚げたもの。
ケネッファ(كنفة)- 揚げたワルカの層の間に揚げたアーモンドとアーモンドミルクの甘いソースを挟んだデザート。
ロズ・ビル・ハリーブ(رز بالحليب)- 米をアーモンドミルクと牛乳で煮込んだライスプディング。
ムハラビーヤ(محلبية)- コーンスターチと牛乳のプディング。
クターイフ(قطايف)- クナーファ生地をバターで揚げ、アーモンドペーストを挟んでシロップで煮た菓子。
ワルカ(ورقة)- 紙のように薄いパイ生地。バスティラやデザートに用いる。東地中海のフィロに似ているが、製法が違う。
アルガン油 - アカテツ科アルガンノキの種子から絞った油。クスクスやサラダに用いる他、パンにつけて食べる。
スメン(سمن)- 澄ましバター。ハーブを練り込んだものや何年も醗酵させたものがある。
ルアス=ル=ハーヌート(رأس الحانوت)- カルダモン、メース、ナツメグ、シナモン、唐辛子などをブレンドした調味料。
メルゲーズ(مرقاز)- 羊肉や牛肉の辛いソーセージ。
2010年、イタリア料理、ギリシア料理、スペイン料理と共にモロッコ料理が「地中海食」として国際連合教育科学文化機関の無形文化遺産に登録された。2014年、「アルガンノキに関する慣習とノウハウ」が登録された。