1981年のテレビ (日本)
4月改編で、土曜劇場が『ゴールデン洋画劇場』との曜日交換により金曜劇場となった。
鬼平犯科帳・第2シリーズ(主演:萬屋錦之介)
文吾捕物帳(主演:滝田栄)
おやじは熟年(主演:森繁久彌)
将軍 SHŌGUN(出演:リチャード・チェンバレン、三船敏郎)- 日米合作時代劇
警視庁殺人課(出演:菅原文太、三田村邦彦、中谷一郎 他)
判決〜生きる(出演:高橋英樹、仙道敦子 他)
おやじの台所(主演:愛川欽也)- ゴールデン劇場最終作品
新・海峡物語(主演:芦田伸介、藤圭衣子) - 年内で打ち切り。
赤かぶ検事奮戦記第2シリーズ(朝日放送制作。主演:フランキー堺)
必殺シリーズ(朝日放送制作)
特別編必殺仕事人 恐怖の大仕事 水戸・尾張・紀伊(スペシャル第1作。出演:藤田まこと、伊吹吾郎、三田村邦彦、三島ゆり子、鮎川いずみ)
必殺仕舞人(第16作。出演:京マチ子、高橋悦史、本田博太郎、西崎みどり)
新・必殺仕事人(第17作。出演:藤田まこと、三田村邦彦、中条きよし、鮎川いずみ、山田五十鈴)
その時歴史は変わった 今つづる父と母の昭和史 - 3月20日(出演:芦田伸介、伊丹十三、竜雷太、加藤和夫 他)
イエスの方舟事件 - 7月13日(出演:岡田英次、藤真利子 他)
わが愛の城〜落城記より〜 - 10月1日(原作:野呂邦暢「落城記」 プロデュース:向田邦子 出演:岸本加世子、関根恵子、萩原健一 他)※航空機事故で亡くなった向田邦子の最初で最後のプロデュース作品となった。
9月 - 1966年に開始された「ゴールデン劇場」(木曜21時枠)が『おやじの台所』を最後に15年半の歴史に幕。10月より「木曜時代劇」となる(現在は木曜ドラマ枠)。
10月 - 金曜19時30分枠で放送していた『それゆけ!レッドビッキーズ』が日曜19時枠へ移動、制作がテレビ朝日から朝日放送へ移管される。
12時間ドラマ それからの武蔵 - 1月2日
斬り捨て御免!第2部(主演:中村吉右衛門)
それからの武蔵(主演:萬屋錦之介)
もんもんドラエティ(出演:坂上二郎、石川ひとみ、沖田浩之 他)
世界名作劇場 家族ロビンソン漂流記 ふしぎな島のフローネ(フジテレビ)
最強ロボ ダイオージャ(名古屋テレビ)
タイムボカンシリーズ ヤットデタマン(フジテレビ)
黄金戦士ゴールドライタン(東京12チャンネル→テレビ東京)
百獣王ゴライオン(東京12チャンネル→テレビ東京)
ハロー!サンディベル(テレビ朝日)
おはよう!スパンク(朝日放送)
愛の学校クオレ物語(毎日放送)
めちゃっこドタコン(フジテレビ)
名犬ジョリィ(NHK総合)
若草の四姉妹(東京12チャンネル→テレビ東京)
Dr.スランプ アラレちゃん(フジテレビ)
フーセンのドラ太郎(フジテレビ)
新竹取物語 1000年女王(フジテレビ)
タイガーマスク二世(テレビ朝日)
戦国魔神ゴーショーグン(東京12チャンネル→テレビ東京)- 東京12チャンネル時代最後の新番組アニメ
まんが水戸黄門(東京12チャンネル→テレビ東京)- 同上
新ど根性ガエル(日本テレビ)
忍者ハットリくん(テレビ朝日)
六神合体ゴッドマーズ(日本テレビ)
じゃりン子チエ(毎日放送)
ダッシュ勝平(フジテレビ)
銀河旋風ブライガー(テレビ東京) - J9シリーズ第1作
まいっちんぐマチコ先生(テレビ東京)
ワンワン三銃士(毎日放送)
アニメ親子劇場(テレビ東京)
うる星やつら(フジテレビ)
ハニーハニーのすてきな冒険(フジテレビ)
太陽の牙ダグラム(テレビ東京)
(夏休み)アニメプレゼント(東京12チャンネル) - 『三枝のホントにホント』打ち切りによる編成。
日生ファミリースペシャル ぼくらマンガ家 トキワ荘物語(フジテレビ)
太陽戦隊サンバルカン(テレビ朝日)
出演:川崎龍介、杉欣也、小林朝夫、五代高之、岸田森、根本由美、山田隆夫、飯塚昭三、曽我町子 他
ロボット8ちゃん(フジテレビ) - 『東映不思議コメディーシリーズ』第1作。
出演:朝比奈尚行、榊原るみ、団次郎、斉藤晴彦、吉岡ひとみ、京田尚子、松岡洋子 他
モーニングサラダ(日本テレビ)
ニュースイブニング朝日(テレビ朝日)
世界おもしろネットワーク(テレビ東京)
サタデーふくしま(福島テレビ)- 現『サタふく』。
なぜなぜダイヤル!?(日本テレビ)
B&Bのお笑いスター最前線!!(日本テレビ、全3回)
今夜は最高!(日本テレビ)
ヨッちゃん・ぼんちのアイドル大集合!(日本テレビ)
日曜お笑い劇場(日本テレビ)
ダントツ笑撃隊!!(日本テレビ)
日曜8時!ドパンチ放送!!(日本テレビ)
世界ウルトラショー(よみうりテレビ)
熱戦!歌謡ダービー(TBS)
ドンピシャ!!ガンガン(TBS)
欽也のそっくりベスト10(TBS)
ツービート 笑ってゴマかせ!(TBS)
爆笑おじゃマンザイ!(フジテレビ)
欽ドン!良い子悪い子普通の子(フジテレビ)
オレたちひょうきん族(フジテレビ)
とびだせものまね大作戦(フジテレビ) - レギュラー化。
激突!お笑いルーレット(関西テレビ)
夕刊タモリこちらデス(テレビ朝日)
アイドルパンチ(テレビ朝日)
ツッパリやすしの60分(東京12チャンネル)
ザ・ぼんちのそっくりショー→ザ・そっくりショー(東京12チャンネル→テレビ東京)
サタデーナイトショー(テレビ東京)
紳竜のコケてたまるか(テレビ東京)
爆笑!!漫才コメディー(毎日放送)
ぱろぱろエブリデイ(中部日本放送)
5時SATマガジン(中京テレビ)
激突!プロ野球12球団対抗日本シリーズ(フジテレビ)
オールスターちょんまげオリンピック!!花の大江戸90分笑いっぱなし(日本テレビ、10月10日)
輝け!!“特別生放送"'81マンザイオールスター 大晦日も笑っちゃえ!!(日本テレビ、12月31日)
笑ってサヨナラ'81東西BEST漫才!(TBS、12月31日)
クイズ面白ゼミナール(NHK総合)
(一発逆転!!)げんてんクイズ(よみうりテレビ) - 当初は視聴者参加型だが、3か月で芸能人対抗へ変更。
桂三枝の連続クイズ(TBS)
クイズ漫才グランプリ(フジテレビ)
逆転!クイズジャック(フジテレビ)
なるほど!ザ・ワールド(フジテレビ)
クイズ!ベストカップル(フジテレビ)
(映像クイズ・ア!)知ッテレビジョン→クイズ!知ッテレQ(フジテレビ) - わずか1か月で視聴者参加型から芸能人対抗へ。
100万円クイズハンター(テレビ朝日)
クロスワードクイズ・Theエイリアン(朝日放送)
ヒラメキ大作戦(朝日放送)
三枝のホントにホント(東京12チャンネル) - NHK総合の『ゲーム ホントにホント?』を引き継いだが、3か月で打ち切られた。
ザ・トップテン(日本テレビ)
Holiday(TBS)
タモリの歌謡スター笑(東京12チャンネル)
全国歌謡曲大調査 明治から昭和この百年!史上最大のベストテン(TBS、1月1日)
さよならピンクレディー(日本テレビ、3月31日)
'81秋・全番組総出演!激唱!!オールスター(日本テレビ、10月7日)
三枝の愛ラブ!爆笑クリニック(関西テレビ)
気分はパラダイス(テレビ東京)
日曜特集(TBS)
人間ふしぎ不思議(TBS)
とびだせ!釣り仲間(テレビ東京)
母と子の教育(フジテレビ) - 『ライオン奥様劇場』の一本として放送。
SHARPワールドドキュメント 世界のこれがNo'1(日本テレビ)
辰徳スペシャル(日本テレビ) - 『おてんば宇宙人』打ち切りによる編成。
ゴールデンワイド劇場(テレビ朝日) - 半年後に2時間ドラマ枠に変更。
日曜ヒットスクリーン(TBS)
サタデーイベントアワー(フジテレビ、関東ローカル)
月曜スペシャル(第1期)(東京12チャンネル)
月曜爆笑スペシャル(東京12チャンネル)
「テレビカルサマー8チャンネル」(フジテレビ、7月)- 夏のキャンペーン
「楽しくなければテレビじゃない」(フジテレビ、10月)- 秋のキャンペーン。以後、フジテレビの代名詞として有名となる。