エバラ食品工業
エバラ食品工業株式会社(エバラしょくひんこうぎょう、Ebara Foods industry, Inc.)は、神奈川県横浜市西区に本社を置く日本の食品メーカー。焼肉のたれなど家庭用・業務用調味料の製造・販売を行う独立系の中堅企業である。で、通称はエバラ食品、エバラ。コーポレート・スローガンは「こころ、はずむ、おいしさ。」。
社名は、創業者の森村國夫がかつて事業を営んでいた東京都荏原区(現・品川区)に由来する。また荏原区では、國夫の兄である森村武次郎もソース・ケチャップ製造事業を行っており、武次郎は1947年(昭和22年)9月に荏原食品工業株式会社(現・コンパスグループ・ジャパン)を設立。荏原食品工業は1953年(昭和28年)4月にキンケイ食品工業株式会社へ商号変更し、1956年(昭和31年)12月には株式会社金鶏商会(現・平和食品工業)の創業者が死去したため、武次郎が同社の経営権を継承した。そして弟の國夫が1958年(昭和33年)5月に荏原食品株式会社を設立し、「キンケイ」ブランドのソース・ケチャップの製造販売を開始。創業時は本社・工場を神奈川県横浜市神奈川区松見町に置いた。これらの3社には直接的な資本関係はないが、同じ森村家にルーツを持つ食品製造会社として繋がりを持ってきた。
なお、ポンプや冷凍機などで知られる荏原製作所は、本社・工場所在地が旧荏原区であったという共通点のみで、資本関係・人的関係を含めて関連は一切ない。
本社 - 神奈川県横浜市西区みなとみらい四丁目4番5号 横浜アイマークプレイス14階(2014年5月7日に当所へ移転)
群馬工場 - 群馬県伊勢崎市
栃木工場 - 栃木県さくら市
津山工場 - 岡山県津山市
横浜工場 - 神奈川県横浜市神奈川区
伊勢原工場 - 神奈川県伊勢原市
エバラ食品40年史 味な文化を創造する(エバラ食品工業株式会社社史編纂委員会・編)2000年発行、213ページ。
エバラ食品グループ60年史(エバラ食品株式会社・編)2019年発行、179ページ。
1958年(昭和33年)5月 - 荏原食品株式会社として創業。本社・工場を神奈川県横浜市神奈川区松見町に置く。「キンケイ」ブランドのソース、ケチャップを製造開始。
1968年(昭和43年)
3月 - 焼肉のたれ「朝鮮風」を発売。
4月 - 商品ブランドを「キンケイ」から「エバラ」へ変更。
7月 - エバラ食品工業株式会社へ商号変更。
1970年(昭和45年) - テレビCMを開始。焼肉のたれのCMキャラクターに落語家の月の家圓鏡(後の八代目橘家圓蔵)を起用、1986年(昭和61年)までの16年間出演し、会社の知名度アップに貢献する。
1972年(昭和47年)7月 - 神奈川県伊勢原市に伊勢原工場を新設。
1975年(昭和50年)2月 - 本社を神奈川県横浜市神奈川区沢渡へ移転。
1980年(昭和55年)3月 - 横浜工場を閉鎖し、研究所として開設。
1984年(昭和59年)
4月 - 伊勢原工場を閉鎖し、栃木工場を新設。
11月18日 - 広告代理業子会社として、株式会社横浜エージェンシー(現・横浜エージェンシー&コミュニケーションズ)を設立。
1986年(昭和61年)5月 - 本社を神奈川県横浜市西区北幸へ移転。
1990年(平成2年)5月22日 - 物流子会社として、株式会社エバラ物流を設立。
2003年(平成15年)11月13日 - JASDAQ(現・ジャスダック)上場。
2004年(平成16年)9月30日 - 子会社の横浜エージェンシーが、人材派遣業の株式会社サンリバティー横浜の全株式を取得。
2006年(平成18年)4月1日 - 全額出資子会社の株式会社日本冷食(北海道津別町)を、同業のサンマルコ食品株式会社(札幌市)に売却。
2011年(平成23年)
6月20日 - 韓国のCJ第一製糖(CJ Cheiljedang)との折半出資による合弁会社、エバラCJフレッシュフーズを設立。
7月1日 - CI導入で「エバラ」の新ロゴマーク(従来のロゴに、唇をイメージしたデザイン)と新スローガン「こころ、はずむ、おいしさ。」を発表。
社章・社旗及び業務用製品に関しては旧ロゴマークを引き続き使用していたが、2014年頃から業務用は「Evara」のロゴマーク(前述の新ロゴマークをカタカナ表記から英字表記に置き換えたもの)を使用している。
9月12日 - テレビ番組の提供クレジットが「エバラ食品」からブランドロゴの「エバラ」に変更(筆頭スポンサー番組の提供読みの呼称も引き続き「エバラ食品」)。
2013年(平成25年)11月28日 - 東京証券取引所第二部に市場変更。
2014年(平成26年)
4月1日 - 子会社の横浜エージェンシーがサンリバティー横浜を吸収合併。
5月1日 - 横浜エージェンシーが株式会社横浜エージェンシー&コミュニケーションズへ商号変更。
5月7日 - 本社を横浜市西区みなとみらい四丁目の横浜アイマークプレイスへ移転。
12月17日 - 東京証券取引所第一部に指定替え。
2021年(令和3年)10月31日 - エバラCJフレッシュフーズの全株式を譲渡、合弁解消。
同社の主力商品。ネーミングは1978年(昭和53年)のNHK大河ドラマ『黄金の日日』から採った。焼肉のたれ部門では日本食研の「焙煎にんにく」と並んでシェア争いを繰り広げている。年間出荷は約4000万本で、2017年に初の大幅リニューアルを実施した。
プチッと鍋 - ポーション容器入り個包装の濃縮鍋スープ
横濱舶来亭シリーズ - カレー・シチュー・ハヤシ等のフレーク状ルウ
業務用製品としては、日本マクドナルドで販売される「てりやきマックバーガー」のテリヤキソースなども製造販売する(一般販売はされていない)。
製作は横浜エージェンシー&コミュニケーションズ。全国の民放テレビ局でスポットCMが放送されている。なお、提供番組は下記の通り。
水曜ドラマ (日本テレビ)ほか
エバラ Camp Station おいしいノアソビ(2021年4月4日 - 、TOKYO FM)
MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島 - ライトスタンド後方にあるバーベキューテラス「びっくりテラス」のスポンサー。
スーパーモーニング(テレビ朝日)
※「エバラでいっただきま~す」と題したCMも放送されていた。また「焼肉のたれ」のCMジングルはたかしまあきひこ作曲である。
東海テレビ制作昼の帯ドラマ(東海テレビ・隔日)
午後は○○おもいッきりテレビ(日本テレビ)
魔女たちの22時(日本テレビ系)
いきなり!黄金伝説(テレビ朝日)
木曜ドラマ(テレビ朝日)
ステーションEYE(テレビ朝日・1990年代の一時期)など多数
横浜スタジアム - かつての外野広告。
相葉雅紀(焼肉のたれ・黄金の味、すき焼きのたれ) - 2020年には相葉に加え、相葉のメンバーである嵐(松本潤、二宮和也、大野智、櫻井翔)が企業CMに出演。
瀬戸康史(浅漬けの素、なべしゃぶ、プチっと鍋、プチっとうどん)
花江夏樹(浅漬けの素) - 30周年記念動画に出演。歌とナレーションを担当。
芹洋子(焼肉のたれ)
田中好子(さわやか)
ハイヒール(焼肉のたれ)
浅茅陽子(焼肉のたれ、ムニエル、ステーキソース、おろし焼肉のたれ)
秋野暢子(焼肉のたれ、焼肉のたれ味千両)
磯野貴理子、森尾由美、松居直美(新焼肉のたれ) - 当時3人が共演していたテレビ番組とのタイアップ
松居直美(炒め上手)
佐藤栞里(プチっと鍋)
原史奈(回鍋肉のたれ、青椒肉絲のたれ)
赤沼夢羅(生姜焼のたれ、タンドリーチキンのたれ)
乙葉(蒸し鍋のたれ)
梅宮アンナ(蒟蒻と海藻サラダ)
金城茉奈(小鍋でおかず)
あべ静江(キムチ鍋の素、本格キムチ)
島崎和歌子(焼肉のたれ、焼肉のたれ・黄金の味、みそチゲの素、茹でたお肉と野菜のサラダ)
池津祥子(焼肉のたれ・黄金の味)
MAX(ごま搾り 〜香りのドレッシング〜 )
神戸みゆき(豆乳キムチ鍋の素) - 要、ボビーと共演
国分佐智子(コラーゲン鍋の素)
吹田早哉佳(おいしいキムチ)
坂田梨香子(キムチ鍋の素)
野坂真理(スタミナ炒めのたれ) - 青森地区限定
観月ありさ(焼肉のたれ・黄金の味、プチッと鍋)
イモトアヤコ(浅漬けの素)
橘家圓蔵(焼肉のたれ、焼肉スープ) - 月の家圓鏡時代から出演
吉頂寺晃(焼肉のたれ・黄金の味)
江守徹(焼肉のたれ・黄金の味)
梅宮辰夫(おろしのたれ、本格キムチ、蒟蒻と海藻サラダ)
峰竜太(焼肉のたれ・黄金の味、すき焼きのたれ、粒ごまのたれ)
高田純次(焼肉のたれ・黄金の味)
亀山助清(焼肉のたれ)
神田川俊郎(浅漬けの素)
松浪健四郎(浅漬けの素、焼肉のたれ・黄金の味)
DJ POCKY(浅漬けの素) - 鹿児島・宮崎地区限定のCM
間寛平(焼肉のたれ、おろしのたれ、つぶしゃぶ)
バッファロー吾郎 - 間寛平とともに焼肉のたれ戦隊ものとして1999年出演
小堺一機(焼肉塩だれ)
香田晋(唐あげの素)
柳葉敏郎(焼肉のたれ・黄金の味)
田中要次(すき焼きのたれ)
田山涼成(すき焼きのたれ)
要潤(豆乳キムチ鍋の素、坦々ごま鍋の素、牛丼の素、豚丼の素)
ボビー・オロゴン(豆乳キムチ鍋の素) - 要、神戸と共演
チョ・インソン(きれいサラダ)
Coming Century(森田剛、三宅健、岡田准一)(焼肉のたれ・黄金の味)
川平慈英(浅漬けの素、生姜焼のたれ、みそ生姜焼のたれ)
けんずろう(スタミナ炒めのたれ) - 青森地区限定
川越達也(蒸し鍋のたれ)
つるの剛士(浅漬けの素、すき焼きのたれ、お野菜シェイク)