クッキングパパ
プロデューサー:小関道幸( - 第77話)・藤田高一郎(第78話 - )(ABC)、佐川祐子( - 第92話)・山崎立士(第35話 - )・松下洋子(第93話 - )(ASATSU)、渡邊米彦(エイケン)
作画総監督、キャラクターデザイン:敷島博英
オープニングアニメーション:須田正己(第1話 - 第49話)、タイガープロ(第51話 - )
監督補:小林勝利(第35話 - )
美術監督:金村勝義
色彩監督:鬼沢冨士男
撮影監督:飯塚進
音楽:佐橋俊彦 (過去作からの流用曲含む)
録音演出:斯波重治
制作担当:一色弘安
コーディネーター:田島章雄、平松巨規
監督:角田利隆
効果:佐藤一俊
調整:熊倉亨
音響制作:東北新社、オムニバスプロモーション
編集:掛須秀一、岡田輝満
宣伝:株柳真司→梅村陽子(ABC)、鷲巣政安(エイケン)
現像:IMAGICA
アニメーション制作:サンシャインコーポレーション・オブ・ジャパン、トランス・アーツ、タイガープロ
協力:スタジオトゥインクル 、スタジオじゃっく、スタジオエル、ジェイ・フィルム、のむら写真美、ロオル企画、エックスワン
製作:ABC、ASATSU、エイケン
『ハッピー2ダンス』47話からオープニングアニメがリニューアルされ、曲のサビ部分のリピートも省略されている
作詞:森雪之丞/作曲:池毅/編曲:石田勝範/歌:YASU
前期エンディング(1話 - 69話)
『パパは何でも知っている』
作詞:森雪之丞/作曲:池毅/編曲:石田勝範/歌:佐々木真里
後期エンディング(70話 - 最終話)
『HANDS』
作詞:木本慶子/作曲:尾関昌也/編曲:根岸貴幸/歌:花岡幸代
台湾:ROCK TV(1997年)、SETTV(2000 - 2002年) 、MUCH TV(2005年5 - 12月)
香港:TVB(1996年)
アラビア諸国:(stub)
ABC制作・テレビ朝日系列
奥村遊機より「CRクッキングパパY」、「CRクッキングパパZ」、「CRAクッキングパパW」の3種類の台が登場している。アニメ版をモチーフとしているが、まことが大学生、みゆきが小学生の設定である。また、キャラクターの声優がアニメ版のオリジナルキャストではなく、別の声優が担当している。
2012年5月1日から10月31日の期間、主な舞台である福岡県に本社がある製パン会社・リョーユーパンとコラボしたパンが発売された。作者の企画・監修によるオリジナルパンは、「肉じゃがパン」「いしがき蒸しぱん」「つぶあん&珈琲クリーム」「グリーンカレーパン」「トマトジャム&マーガリン」「マドレーヌクリームパン」「ベルリーナドーナツ」「おみそのケーキ」「揚げピザ<チーズ>」「沖縄紅芋あんぱん」「ライス入り生地のカレーパン」「塩麹あんぱん」「黒糖ちんすこうスナック」が発売された。
クッキングパパ (テレビドラマ版)
2008年8月29日に初の実写版テレビドラマとして、フジテレビ系「金曜プレステージ」(ただし放送枠は19:57 - 21:49当時フジテレビ金曜22時台に1時間クイズ番組『一攫千金!日本ルー列島』(21:54 - 22:52)が編成されていたため。)で放送。漫画の舞台である福岡県を放送地域とするテレビ西日本 (TNC) の開局50周年特別番組として制作された。まことが小学生、田中と夢子が結婚前などおおむねコミックス35巻前後の頃の設定を基本としたオリジナルストーリーとなっている。視聴率9.8%。
番組のネットワーク配信は、一旦番組素材をフジテレビに納品した上で、同局を発局として行われた。このため、提供クレジットはフジテレビ仕様で表示された。
制作サイドのこだわりとして、主要キャスト・音楽・主題歌に福岡出身の芸能人を起用している。原作に登場する主なキャストはクッキングパパの登場人物を参照。
内容はシナリオ重視で原作の魅力である料理へはほとんどスポットが当てられず、また登場人物の大半が原作の設定・キャラクターを無視されてしまい荒岩夫妻以外の原作キャストはほとんど全くのオリジナルキャストと化してしまった(とくに「きんしゃい屋」のママと夢子は、原作とは全くの別人格になってしまった)。しかし、一味役の山口智充が関西出身であることから博多弁のセリフにやや物足りなさを感じたとする一方で、地元出身の中尾ミエが演じたカツ代についてはさばさばした性格が原作のキャラとシンクロしていてかなりのはまり役であったとの評価もある。ただし、カツ代らしかぬ料理への感想もあった。
ドラマ版オリジナルキャスト:梶原善、博多華丸・大吉、佐倉栄吉:宇津井健、田中健、ギャル曽根、飯田基祐、蘭香レア、松尾政寿、たくませいこ、福田健次、大谷真宏、津野瀬果絵、高山梨香、神崎麻美、田丸隆生、岩下真梨
原作:うえやまとち「クッキングパパ」
脚本:寺田敏雄
演出:星田良子(共同テレビ)
音楽:山口洋(HEATWAVE)
主題歌:藤井フミヤ「ふたつの青空」(作詞・作曲:財津和夫)
協力プロデューサー:現王園佳正(フジテレビ)
プロデューサー:瀬戸島正治(テレビ西日本)、鈴木伸太郎(共同テレビ)
技術協力:バスク
美術協力:アックス
スタジオ:緑山スタジオ・シティ
ロケ協力:福岡フィルムコミッション ほか
制作協力:共同テレビ
制作著作:テレビ西日本
アニメでは、アントニオ・ヴィヴァルディの『春』やルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェンの『第九』などクラシックのアレンジがBGMに多用されていた。
前記の通り本作の出版元は講談社であるが、アニメ放送が始まった際には小学館の学年別学習雑誌の『小学二年生』にて新アニメ番組のコーナーに載ったことがある。このコーナーでは、他にもクレヨンしんちゃんなどが出版社の枠にとらわれることなく紹介されていたという。
2005年7月21号ではモーニング誌の紙面全ての広告が3代目(C25型)日産セレナでジャックされ、クッキングパパも表紙+巻頭カラーで荒岩家で新型セレナを購入したというコラボ漫画(COOK.896「みんなでカンパチのハーフバーベキュー」、単行本93巻に収録)が描かれている。更には表紙と裏表紙が一つの絵となっており、表紙で荒岩らが大きなカンパチを持ってる姿が裏表紙にまで描かれ、その後ろにオレンジ色のセレナが描かれている。なお裏表紙はモーニング表紙風のセレナの広告となっていた。ちなみに作者のうえやまとちは2代目セレナのオーナーだった。
2008年10月2日号で掲載されたCOOK.1030「マロンケーキでぶっ飛ばせ!!」にて登場する年配の女性が電動カート本誌掲載時は「セニアカー」の呼称を使用していたが、セニアカーはスズキが商標登録している商品名のため、単行本では呼称を「電動カート」に変更している。で車道を走るシーンが掲載されていたが、単行本では車道に出ようとして止められる内容に修正されている。修正に伴い収録が遅れ、単行本では108巻のCOOK.1040として収録された。
2013年3月28日号で掲載されたCOOK.1228の「みゆきん寿し(ひたん寿し)」レシピで分量ミスが生じていたことが発覚、公式サイトで謝罪記事が掲載されたほか、ニュースサイトでも取り上げられた。
2014年秋以降、大判の海苔でご飯と具材を包んだ握らないおにぎり「おにぎらず」がクックパッドなどのレシピサイトをはじめとしてネット上で話題となった(日経トレンディ『2015年ヒット商品ベスト30』の12位にランクイン)が、このルーツとなったのは1991年5月23日刊行の単行本22巻に収録のCOOK.213『超簡単おにぎり おにぎらず』で披露されたレシピであった。レシピ公開から20年以上を経て話題となった現象に、うえやまは「実はうちの奥さんが作ってくれたものが元祖で、そこから着想を得た」「今ごろおいしさが伝わったのかというのが正直な気持ち。インターネットの発達なども流行の要因なのだろうが、ほらうまいだろう、と思いながら投稿レシピを見ている」とコメントしている。この人気を受けて、2015年2月25日にはCOOK.213を含めた初期の作品を収録した『クッキングパパ おにぎらず』(978-4-06-385628-6) が講談社プラチナコミックスから発刊されている。「おにぎらず」は2015年6月15日放送のNHK「きょうの料理」にうえやまが出演した際に披露された。
アニメ『キュートランスフォーマー さらなる人気者への道』8話「クッキングパパにあやかって人気者への道」に一味がゲスト出演。アニメ版の一味を演じた玄田哲章が原作版の止め絵に声をあてる方式で、玄田が『戦え!超ロボット生命体トランスフォーマー』などのトランスフォーマーシリーズで演じた初代コンボイ(G1)の台詞を言うくだりもあった。