熊本市
2006年(平成18年)12月、桜町地区周辺では相次いで再開発事業構想が発表された。九州産業交通ホールディングスは、熊本交通センターを中心としたエリアに高層複合ビルに建てる開発構想を明らかにした。従来の建物を取り壊したうえで、商業施設やバスターミナル、マンション、ホテルを組み合わせた高層の複合ビル等を建てる予定で、再開発ビルは総床面積約10万2000m2以上の規模になる模様。また2011年(平成23年)1月には、熊本市より同じ敷地内にコンベンションセンターの設置を要請された。さらに、交通センター東側の産業文化会館のあるエリアには、求人情報誌を発行する雇用促進事業会が中心となって劇場、シアター、商業施設などが入る複合ビルを建設するとの発表もあった。雇用促進事業会の再開発(花畑町)は2013年(平成25年)、九州産交ホールディングスの再開発(交通センター)はやや遅れて、2014年(平成26年)以降の完成を目指していたが、景気情勢などにより計画が遅れている。なお、花畑町の再開発用地にはNHK熊本放送局の移転が決定した。
市電花畑町電停から下通とも交差し、国道3号線まで続く通りが「銀座通り」である。福岡銀行や鹿児島銀行など近県の地方銀行の支店や、JTBや日本旅行などの旅行会社、ビジネスホテル、ファーストフード店、ゲームセンター、立体駐車場、雑居ビル、飲み屋店の集合ビルなどが混在する通りで、一部片屋根式のアーケードが設置されている。
下通南側には1990年(平成2年)前後のバブル期に、熊本のファッションストリートして有名になったシャワー通がある。
各通りの詳細については、下通#その他の通り、上通#その他の通りを参照されたい。
百貨店・大規模小売店
1952年(昭和27年)開業、以来60年以上にわたり地元民から愛される「郷土のデパート」。従来からの本館、ウイング館に続き、2002年(平成14年)にテトリア熊本(東館)・ニューズ館がオープンし、売場面積は日本最大級となった。福岡市に流出する女性購買層を繋ぎ止めるためにティファニー、グッチやプラダなど積極的にブランドショップを導入した。東館にはハンズが入居している。別館のウイング館も全館コムサストアとして改装したが、2006年(平成18年)3月よりGAPやABCクッキングスタジオなどが入居し、売り場を一新した。上通入口に位置するニューズにはシップスやユナイテッドアローズ(グリーンレーベルリラクシング)、プラザ、スターバックスコーヒーなども入居している。また、下通アーケード沿いには高級食材を扱う「ラン・マルシェ」を2011年(平成23年)3月にオープンさせた。2012年秋以降、売り場の大幅見直しを進めており、2013年3月20日には九州では2店舗目となる東急ハンズ(現:ハンズ)熊本店を東館6Fに開業、さらに2014年(平成26年)3月19日には九州で二店目となるユザワヤをウィング館4Fに開業させた。熊本市電通町筋 - 水道町下車。
県民百貨店(ハイランドグループ) ※閉店済
かつて熊本交通センターに隣接していたターミナルデパート。1973年(昭和48年)に岩田屋百貨店と伊勢丹の合弁で設立された岩田屋伊勢丹がルーツ。1993年(平成5年)に伊勢丹が資本撤退した後は熊本岩田屋として営業を続けていたが、岩田屋本体の経営悪化により閉鎖の運びになった。しかし、地元資本を中心に株式会社県民百貨店が設立され、阪急阪神百貨店の全面協力の下、2003年(平成15年)にくまもと阪神として再スタートを切った。阪急阪神百貨店から店名使用を含む、8年間の営業支援契約(2003年(平成15年)当初は5年間契約、2008年(平成20年)に3年間契約を延長)を結んでいたが、2011年(平成23年)に営業支援契約が終了するのに伴い、2011年(平成23年)2月23日より店名が法人名と同じく『県民百貨店』となった。中高年層をターゲットした品揃えを目指している一方で、1階に和洋菓子売場と化粧品売場を同居させるといった大胆な売場構成となっていた。オンワード樫山が、自社ブランドの五大陸や、ライセンスブランドのジョセフ・アブード、ck カルバンクラインなどの各テナントを、各階に配置していた。6階フロアには書店のリブロが、7階フロアには九州で唯一の阪神タイガースショップがある。熊本限定商品「阪神タイガース味付のり トラのり」が販売(地下1階フロア)されたなど、くまもと阪神時代の良さも残していた。8階フロアには、国内外の旅行商品を扱うサロンがオープンし、熊本のギフトなどが揃うオンラインショッピングも開始。同階にはフードコートも設置され、熊本のご当地グルメとして知られる太平燕の発祥店とされる「中華園」も出店していた。1階フロアには、肥後銀行・熊本銀行・ゆうちょ銀行・日専連のATM・キャッシュディスペンサーがある。地下1階フロアで、辛島公園地下駐車場、熊本桜町バスターミナルと地下通路で直結しており、駐車場は辛島公園地下駐車場、パスート24(辛島公園駐車場)(熊本中央駐車場)、APパークオレンジと提携。2010年(平成22年)7月 - 10月と2012年(平成24年)に「東急ハンズトラックマーケット」が期間限定で出店した。
しかし、地域再開発に伴う新ビルでの再出店では売場面積の大幅縮小が求められ、それを拒否して進めた市内中心部での移転交渉も不調に終わったため、2015年2月28日をもって42年間の営業に幕を下ろした。
パルコ熊本店 ※閉店済
1971年(昭和46年)以来、長崎屋熊本店が営業していたが一旦閉鎖された後、跡地にパルコが入る(1986年(昭和61年))。2002年(平成14年)、熊本初のスターバックスコーヒーがオープンした(上通のニューズ館と同時オープン→現在は閉店)。主要なテナントとして、地下1階にジーユーとHISが、8階にWEGOや島村楽器が、9階にはヴィレッジ・ヴァンガードが入居していた。
また、上通にもパルコパーキングという立体駐車場を所有しており、こちらの1階には無印良品が入居していた。
建物の老朽化(1971年築)などを勘案し、2019年2月28日に取締役会において営業終了を決定。2020年2月29日をもって閉店した。
2020年3月以降建物を解体し、2023年頃を目途に商業施設とホテルの複合ビルを開業予定。パルコが再度入店するかどうかについては未定。
ダイエー熊本下通店 ※閉店済
かつての大洋デパート。大洋倒産後、熊本城屋百貨店→城屋ダイエーを経て、1995年(平成7年)、ダイエー下通店に。ちなみに、九州で初めてのマクドナルド出店はここである。
隣接する櫻井總本店の敷地とあわせ、既存の建物を取り壊し、新たに再開発ビル(下記のCOCOSA)を建設することが表明され、2014年5月11日をもって閉店。
前述のダイエー熊本下通店跡地に2017年4月27日開業。熊本地震後では市内で初めて開業した大型商業施設である。
「下通NSビル」の地下1階から地上5階までを占めており、地下1階にはダイエーの事業を受け継いだマックスバリュ九州が出店している。
かつての壽屋下通店。寿屋破綻の後カリーノに転換されたが、再オープン直後は雑貨や衣料、食品などを扱う庶民的な店舗構成だった。しかし売上が伸びず2004年(平成16年)に全館を刷新。熊本市内最大の売り場面積の蔦屋書店(TSUTAYA)を核テナントとした複合商業施設に生まれ変わった。また、下通アーケード沿いには新たに渋谷系ファッションのテナントを中心に構成したテナントビル「カリーノセカンド」を建設した。
ジョイント・コーポレーションが熊本市電通町筋停留場前に建設したファッションビル。2008年(平成20年)10月25日オープン。主なテナントとしてはユナイテッドアローズやコントワー・デ・コトニエ、ノース・フェイスストアなど。
ドン・キホーテ熊本中央店
2006年(平成18年)8月にオープン。下通アーケード沿いではなく、飲み屋が集中する西銀座通りと栄通りの交差点角に立地。九州では珍しい、市内中心繁華街での出店である。
地元企業の東亜シルク所有の敷地に1980年(昭和55年)にダイエー熊本店としてオープン。出店においては地元商店街の熾烈な反対運動に遭い、表明から数えて5年目にやっとオープンにこぎつけた。「熊本戦争」ともいわれた、いわく付きの店である。ダイエーの経営難・グループ再編問題で、当初閉鎖対象に入っていたが辛うじて生き残る。隣接して「グランパレッタ熊本」という複合商業施設を建設し、核テナントとしてシネマコンプレックスのシネプレックス熊本が入っている。2015年(平成27年)9月1日、イオンストア九州に営業権が委譲され「イオン熊本中央店」に屋号を変更した。熊本市電九品寺交差点停留場下車(市電通町筋停留場から健軍町停留場行きの電車に乗って2つ目の停留所)。
熊本市内には国道57号(東バイパス沿い)にゆめタウンが2店舗あるが、双方ともかつては地元企業のニコニコ堂が経営していた。ニコニコ堂の破綻後、イズミが経営を肩代わりした。その関係で他のゆめタウンとは別会社の、株式会社ゆめタウン熊本(同社は2007年(平成19年)2月にニコニコ堂を吸収合併)が運営している。なおJR光の森駅前、熊本市と菊池郡菊陽町との境界に、ゆめタウン光の森(こちらはイズミ本体の運営)があるが、厳密には菊陽町に立地しているため、ここでは述べない。
国道57号と国道266号が交差する熊本市南東部の田井島にオープン。ニコニコ堂時代はクリスタルモールはませんと呼ばれていた。主要なテナントとして紀伊國屋書店、ユニクロ、ヴィレッジ・ヴァンガード、シュープラザ、タリーズコーヒーなど。
近隣の上益城郡嘉島町に同規模クラスのイオンモール熊本が2005年(平成17年)に開業した為、TOHOシネマズはません(9スクリーン・1583席)や、飲食店などが入った別館を新たに建設した。2008年(平成20年)には、敷地内にベスト電器はません店が、2009年(平成21年)には紀伊國屋書店がそれぞれオープンした。
国道57号線・東バイパス沿いの熊本市東部の上南部にオープン。ショッピングセンターオープン以前は「サンピアン」という屋外プールセンターだった。ニコニコ堂時代はサンピアンシティーモールと呼ばれていた。同じイズミのゆめタウン光の森店(菊陽町)に近接しているため、やや煌びやかさには欠けるが、トイザらスやベビーザらスを入店させているという付加価値がある。
平成2丁目・3丁目に位置するショッピングモール。現在、サンリブシティを名乗っているのは、サンリブシティくまなんと、福岡県北九州市にあるサンリブシティ小倉の2ヶ所のみ。くまざわ書店が入居している他、隣接してデオデオがある。最寄り駅は、平成駅。
ドン・キホーテパウ上熊本
元ニコニコドー上熊本店跡地。上熊本駅北側に立地。
熊本市に本社を置く、主要卸売・小売・サービス関連企業
九州東邦(旧鶴原吉井)
熊本市に本社を置く、その他の主要企業
ゆうちょ銀行熊本支店(九州全域を管轄)
熊本市に支店がある都市銀行・信託銀行・他県の地方銀行
熊本支店(旧住友信託銀行)
熊本中央支店(旧中央三井信託銀行)
※中央銀行である日本銀行の熊本支店もある。
熊本市に支店がある証券会社
熊本市に支店がある保険会社
熊本市に本社を置く、主要情報通信企業
地域経済センター(くまもと経済)
雇用促進事業会(あつまるくんの求人案内)
熊本大学(通称・熊大)
熊本県立大学 (旧 熊本女子大学)
熊本学園大学 (旧 熊本商科大学)
東海大学熊本キャンパス(旧 九州東海大学)
崇城大学 (旧 熊本工業大学)
尚絅大学・尚絅大学短期大学部九品寺キャンパス
熊本県立熊本高等学校(通称・熊高「くまたか」)
熊本県立熊本西高等学校(通称・西高「にしこう」)
熊本県立熊本北高等学校(通称・北高「きたこう」)
熊本県立湧心館高等学校(旧 江津高等学校)
熊本県立熊本商業高等学校(通称・熊商「くましょう」)
熊本県立熊本工業高等学校(通称・熊工「くまこう」)
熊本県立熊本農業高等学校(通称・熊農「くまのう」)
熊本市立必由館高等学校(旧 熊本市立高等学校)
熊本市立千原台高等学校(旧 熊本市立商業高校)
開新高等学校(旧 熊本第一工業高校)
熊本学園大学付属中学校・高等学校(旧 熊本商科大学付属高校)
東海大学付属熊本星翔高等学校(旧 東海大学第二高校)
慶誠高等学校(旧 熊本女子高等学校)
熊本国府高等学校(旧 熊本女子商業高校)
ルーテル学院中学校・高等学校(旧 九州女学院高等学校)
熊本中央高等学校(旧 熊本中央女子高等学校)
文徳中学校・高等学校(旧 熊本工大高等学校)
熊本フェイス学院高等学校(旧 熊本フェイス女学院高等学校)
幼稚園・小学校・中学校については各区の記事を参照されたい。
中心市街地を九州の大動脈たる国道3号が南北に貫く。
中心市街地の西側を鹿児島本線、九州新幹線が縦貫し、その鹿児島本線の熊本駅から、市街地の南端を迂回して北東方向へ進み、阿蘇・大分方面へ向かう豊肥本線が伸びている。
中心市街地は、熊本駅および北隣の上熊本駅間の線路から東側の一帯と、豊肥本線の沿線周辺に発達している。
また市内交通には、熊本駅および上熊本駅から市中心部と、水前寺成趣園を経て熊本市東部の拠点である健軍に至る熊本市電が走っている。
時間のダイヤも高頻度で運転され、市民の足として定着している。全車冷房、VVVFインバータ車両、超低床電車など日本で最初に導入・達成されたものも多い。
さらに、上通の北側の藤崎宮前駅および上熊本駅から北郊の合志市御代志にいたる熊本電気鉄道も走っている。
「TO熊カード」(ツーユーカード)という各社のバスと熊本市電で共通に使える磁気式のプリペイドカードが発行されているほか、2012年12月1日にJR九州が熊本地区(熊本市内は全駅)に「SUGOCA」を導入した。
2014年3月28日より熊本市電に「でんでんnimoca」が導入され運用開始した。
2015年春にはバス各社に「熊本地域振興ICカード(くまモンのIC CARD)」が導入された。
当市内には空港は存在しないものの、熊本県上益城郡益城町にある熊本空港が最寄りとなる。
熊本市内や肥後大津駅から連絡バスが運行されている。1971年3月31日以前は熊本市内に空港があった。
市の代表となる駅:熊本駅
熊本駅は市街地西南端部に立地している。しかし地域的に市街地西部は自動車への依存度が高い。熊本市の市街地は、東部・北東部方面に人口が集中している為、多くの市民にとっては熊本駅は乗換拠点に過ぎず、都市規模の割には乗降客数はあまり多くなかった(乗車人員:15,098人。2017年度)。
その一方、九州新幹線の全線開業や、インバウンド需要の高まり、熊本駅周辺で大規模な都市開発が行われるなど集積も進んでいる影響で、市内のJR各駅の利用者数は急激な増加傾向にある。
特に新興住宅地「光の森」として発展を続ける市北東部に位置する光の森駅(ただし、駅は熊本市と菊陽町の境界にまたがる)や、中心市街地に近く市電との乗り換えが可能な新水前寺駅を利用する人が多く、新水前寺駅は乗車人員数は4,000人を超え、熊本市内の駅では熊本駅に次いで利用客が多い。
九州旅客鉄道(JR九州)
熊本駅
熊本駅 - 平成駅 - 南熊本駅 - 新水前寺駅 - 水前寺駅 - 東海学園前駅 - 竜田口駅 - 武蔵塚駅 - 光の森駅
熊本電気鉄道(熊電)
上熊本駅 - 韓々坂駅 - 池田駅 - 打越駅 - 坪井川公園駅 - 北熊本駅 - 亀井駅 - 八景水谷駅 - 堀川駅
北熊本駅 - 黒髪町駅 - 藤崎宮前駅
熊本市交通局(熊本市電)
上熊本駅前停留場 - 県立体育館前停留場 - 本妙寺入口停留場 - 杉塘停留場 - 段山町停留場 - 蔚山町停留場 - 新町停留場 - 洗馬橋停留場 - 西辛島町停留場 - 辛島町停留場 - 花畑町停留場 - 熊本城・市役所前停留場 - 通町筋停留場 - 水道町停留場 - 九品寺交差点停留場 - 交通局前停留場 - 味噌天神前停留場 - 新水前寺駅前停留場 - 国府停留場 - 水前寺公園停留場 - 市立体育館前停留場 - 商業高校前停留場 - 八丁馬場停留場 - 神水交差点停留場 - 健軍校前停留場 - 動植物園入口停留場 - 健軍交番前停留場 - 健軍町停留場
熊本市の中心部にある日本最大規模のバスターミナル、熊本桜町バスターミナルを中心に路線網が展開されている。九州では唯一のオムニバスタウン指定を受けており、ノンステップバス導入を中心としたバス交通環境の整備を進めているが、他事業者からの中古車の購入、また熊本県内の最有力バス事業者である九州産業交通が経営悪化により産業再生機構の支援を受け、また熊本電鉄も経営難に陥るなど、厳しい状況も見られる。
また、熊本市特有の施策として右折するバスの車線変更に伴う交通渋滞を回避する目的で、一番左側の車線から右折する為のバスレーンを設けている交差点が1970年代より数箇所設けられている
下記4社により運行されている。
熊本都市バス - 熊本市交通局(熊本市営バス)を民営化するにあたっての受け皿として設立された会社で、2009年4月1日から2015年4月1日にかけて同局の全路線を順次譲り受けた。
運行エリア:市内中心部、水前寺・帯山・長嶺方面、上熊本・島崎方面、南熊本方面など
九州産交バス - 一部路線は子会社である「産交バス」による運行。九州産交バス、産交バスともに、通称は「産交バス」。
運行エリア:主に植木・北部方面、龍田・楠・武蔵ヶ丘・大津方面、託麻方面、健軍・益城方面、田崎・小島・河内・飽田・天明方面、川尻・富合方面など
熊本電気鉄道 - 通称は電鉄バス。
運行エリア:清水・楠・武蔵ヶ丘方面など
熊本バス
運行エリア:南熊本・田迎・城南・江津方面など
1996年(平成8年)以降、熊本都市圏内共通で系統番号を振ったり、2010年(平成22年)以降熊本バスを除く各社で一日乗車券を共通化するなど、会社間の垣根を越えた取り組みも行われている。
かつては熊本市営バスがあったが、上記のように熊本都市バスに路線を移譲したため、2015年3月31日限りで廃止となった。
九州産交バスなどを主体に、福岡市、北九州市、長崎市、大分市、宮崎市、鹿児島市など多数の都市を結んでいる。熊本市内の停車地は路線や便により異なるが、桜町バスターミナルにはどの路線も停車する。
(門司方面)- 植木IC - 北熊本スマートIC - 北熊本SA - (合志市 - 菊陽町) - 武蔵ヶ丘BS - 熊本IC - 託麻PA - (益城町 - 嘉島町 - 御船町 - 甲佐町)- 緑川PA - 城南BS - (鹿児島方面)
熊本県道36号熊本益城大津線(通称 第二空港線)
九州商船 : フェリー:熊本市 - 島原市(島原外港)
熊本フェリー : フェリー:熊本市 - 島原市(島原外港)
高麗海運 : 貨物船:熊本市 - 大韓民国釜山市(釜山港)
自然、人文の両部門に理工学部門とプラネタリウムを併設した総合博物館。地質、生物、理工科学、考古、歴史、民俗に関する資料を収蔵し展示している。
細川藩主一門で重臣の長岡刑部家の下屋敷を移築保存したもの。
藤崎台県営野球場(リブワーク藤崎台球場)
雁回山(木原山)
南区富合町。源為朝(鎮西八郎)が城を設けた。
金峰山の西麓にある曹洞宗の寺。宮本武蔵は裏山にある霊巌洞にこもって兵法書「五輪書」を著した。雲巌禅寺から霊巌洞に至る岩山を削った細道には、五百羅漢が安置されている。
加藤家の菩提寺で日蓮宗の名刹。加藤清正の命日である7月23日に、頓写会(とんしゃえ)が行われ、その日は明け方近くまで多くの参詣者で賑わう。山門は小林徳一郎の寄進。
曹洞宗の開祖である道元の高弟で順徳天皇の皇子である、寒巌義尹禅師によって開山された曹洞宗の名刹。寒巌義尹文書四幅や梵鐘といった、国の重要文化財に指定されている貴重な寺宝が保管されている。境内には種田山頭火の句碑も建てられている。
藤崎八旛宮(藤崎宮)
市内最大の伝統行事藤崎八旛宮秋季例大祭が催される。敬老の日(9月第3月曜日)の最終日に行われる「随兵」行列と「飾り馬」の奉納で有名。
1876年(明治9年)に熊本で起こった神風連の変で敗れた太田黒伴雄ら志士たちを祀る神社。境内に神風連資料館がある。
健軍神社 …阿蘇四社の1つで、熊本市最古の神社。
熊本県下最大の古墳群であり、塚原古墳公園として整備されている。真下を九州自動車道が通過しているが、これは文化財保護と公共事業を両立させるための策である。国指定の史跡。
塚原古墳公園内に位置する博物館でもとは旧城南町の施設。塚原古墳群のガイダンス的役割を担う。
南区城南町。熊本平野南縁部の標高20メートルの丘陵上に位置する、九州最大級の貝塚である。貝種は98パーセント以上がシジミである。本遺跡出土の土器は「御領式」と呼ばれ、縄文時代後期の標式土器の一つである。土器のほか、石器、骨角器、抜歯痕のある人骨などが出土している。1970年3月9日、国の史跡に指定された
西南戦争の古戦場でありツツジや桜の名所としても知られている。国指定の史跡。
勝海舟が西郷隆盛と並び賞した幕末の偉人、横井小楠が営んだ私塾。現在は横井小楠記念館付属の建築物という形で保存され、小楠に関する資料のほか、勝や西郷、吉田松陰など小楠にゆかりのある人物たちの書も展示されている。坂本龍馬は小楠をここに訪ねて教えを受けている。
花岡山の麓、細川家の菩提寺・妙解寺跡にある公園。明治4年の廃藩置県後には細川藩主家の本邸(北岡邸)が置かれた。熊本県の重要文化財に指定されている細川家の霊廟があり、文豪・森鷗外の小説のモデルとなった阿部一族の墓もある。園内には、枯山水庭園やバラ園があり市民の憩いの場として親しまれている。
熊本の武人文化に関する歴史資料や古美術品を収蔵している美術館。特に細川家の客将で剣豪の宮本武蔵ゆかりの武具、遺品、書画などを展示する常設展示が充実している。
釣耕園・叢桂園
釣耕園は、細川綱利が作った「お茶屋」と呼ばれる別荘の1つ。庭園は飛石を配した広い池に山渓を取り入れたもので、4月下旬から5月上旬ごろには、しゃくなげが花をつける。庭園の奥には熊本出身の政治家・安達謙蔵が建てた三賢堂がある。釣耕園の下手にある叢桂園は、釣耕園の水を引き曲水をつくり、その下手に中国の洞庭湖に模した池を設けた。その北には簡素な茶室がある。頼山陽などの文人が訪れた。
本妙寺の背後にそびえる山。山頂からは熊本平野、阿蘇山、有明海、島原半島、天草諸島などを一望に見渡せる。
金峰山県立公園内にあり、春には63種類、約300本の桜が咲く桜の名所。開花時期の3月下旬から4月上旬頃は、全国から取り寄せられた、八重の黄桜、薄紅の天の川、淡紅色の二度桜など、珍しい品種の桜を鑑賞できる。
熊本の中心市街地の複合ビル「びぷれす熊日会館」内にある都市型美術館。企画展示を行うメインの展示ギャラリーのほか、井手宣通ギャラリー、美術図書室でもあるホームギャラリー、メディアギャラリー、キッズファクトリーなどの施設がある。また、展示室だけが美術を鑑賞する場所ではないという観点から、国際的に活躍するジェイムズ・タレル、マリーナ・アブラモヴィッチ、草間彌生、宮島達男による作品が様々な場所に配置され、訪れる人々にアート体験を提供している。
立田山の麓の森に囲まれた自然公園。細川家の菩提寺・泰勝寺の跡地で、細川家の私邸が隣接する。園内には近世細川家初代幽斎(藤孝)夫妻と二代細川忠興・ガラシャ夫妻の四つ御廟をはじめ、藩主や歴代住職の墓がある。
旧制第五高等学校の本館だった洋風2階建赤レンガ造りの建物。熊本大学の構内にある。当時の風景や教授陣の写真、歴代校長の肖像画・肖像写真、開校10周年記念式の夏目漱石の祝辞などが展示されている。旧制第一高等学校に見立てて、NHKスペシャルドラマ『坂の上の雲』のロケが行われた。
宮本武蔵が眠る武蔵塚につくられた公園。
細川綱利が造営した桃山式回遊庭園。東海道五十三次を模したといわれる。細川幽斎が八条宮智仁親王に古今伝授を行った、古今伝授の間が移築されている。
貴重な植物のスイゼンジノリが上江津湖にみられる。
江津湖湖畔に整備された公園で湧水地が見られる。
国指定史跡「塚原古墳群」を中心とした古墳公園。
水の郷百選: 水と緑のまち・くまもと
日本におけるスクランブル交差点発祥の地(子飼橋交差点)
熊本交響楽団(日本アマチュアオーケストラ連盟加盟)
熊本ユースシンフォニーオーケストラ(日本アマチュアオーケストラ連盟加盟)
熊本市は、国内外の有名ブランドが全国に先駆けて出店するなどファッション感度の高い街としても知られ、繁華街に軒を連ねる大型商業施設、西日本有数の規模を持つ市内中心部の大型商店街である上通や下通などは、多くの若者たちで終日賑わっている。
特に1980年代以降、熊本パルコ開店、ブレイズやベイブルックなど熊本発セレクトショップやシャワー通の成功、ポール・スミスやビームス、ジョルジオ・アルマーニ、ジャンフランコ・フェレ等のショップが全国に先駆けて出店したことなどにより、ファッションタウンとしての側面が認知され、県内だけでなく広く九州各地から集客するようになった。九州新幹線開業に向けさらに出店が活発化しており、2008年(平成20年)10月にはAuneが、2010年(平成22年)11月にはスペインのファッションブランドZARA熊本店がオープンしている。
上通(上通並木坂、オークス通、上之裏通)
熊本地区店舗では、しばしば新商品の試験販売(テストマーケティング)を行っており、マック・フルーリーやクォーターパウンダー等は全国に先駆けて販売されている。また、マクドナルドの九州初出店は熊本市である(1975年〈昭和50年〉、下通の熊本大洋店)。
郷土料理・食品
読みは「タイピーエン」。中華料理の一種。戦前に華僑によって伝えられたとされる。小学校の給食にもよく出される。熊本都市圏以外ではあまり知られていなかったが、近年、全国的に知名度が高まりつつある。
濃厚白濁で、ニンニクのきいた香ばしい豚骨スープである。一般的には煮卵やキクラゲ、海苔などを乗せる。博多ラーメンのように紅ショウガや白胡麻は乗せず、替え玉の習慣もない。
レンコンの穴に辛子味噌を詰め、ウコンで色づけした衣をつけて揚げたもの。江戸時代、藩主細川忠利の滋養のために考案された。
一般的には「一文字のぐるぐる」と呼ばれる。ワケギをくるくる巻いたものを酢味噌で食べる。
西日本では、東日本に比べて納豆の1人当たりの消費量は少ない傾向にあるが、熊本市では東日本並みの消費量がある。
御飯の友(株式会社フタバ・ふりかけ)
熊本市の株式会社フタバが製造販売している。全国ふりかけ協会が公認するふりかけのルーツ。
豆腐の味噌漬け、珍味。
しゃこ(しゃく)
小麦粉の皮にさつまいもと餡をくるんで蒸したおやつ。近年、全国的にも知られるようになってきた。
老舗「園田屋」が有名。加藤清正が朝鮮の役の際、陣中食とした。
誉の陣太鼓(お菓子の香梅・和菓子)
熊本地区で長く親しまれている菓子。全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞。
本丸 (お菓子の香梅・和菓子)
餡入り求肥(ぎゅうひ)をゴマ入りせんべいで挟んだお菓子。
武者がえし(お菓子の香梅・和菓子)
さらし餅をパイ生地に包んで焼き上げたお菓子。全国菓子大博覧会「世界洋菓子連盟会長賞」受賞。
加勢以多(お菓子の香梅・和菓子)
マルメロのジャムをウエハースで挟んだ菓子。読みは「かせいた」。細川忠興が茶道の菓子として作らせたという。
せんば小狸(熊本菓房・和菓子)
「あんたがたどこさ」で始まる手鞠歌で有名な船場山(現 熊本県立第一高等学校内)の狸に因んでいる。
黒糖ドーナツ棒(フジバンビ・駄菓子)
河内地区の主に金峰山西麓で栽培されている。河内地区は全国有数のみかんの産地。
熊本市が2006年(平成18年)に指定した15品目の野菜(水前寺のり・水前寺もやし・水前寺菜・水前寺せり・熊本京菜・熊本長にんじん・ひともじ・ずいき・れんこん・春日ぼうぶら・芋の芽・熊本赤なす・熊本ねぎ・熊本いんげん・熊本黒皮かぼちゃ)。