Abroad in Japan
京町家や道後温泉のような伝統的日本建築を好む一方、大阪道頓堀の夜景のような近未来的景観も好んでいる。近年、京都市の施策によって京町家が急激に減少している現状を国内外に向けて発信した。近未来風景は、映画『ブレードランナー』のサイバーパンク芸術から影響を受けており、動画中のショートフィルムやポッドキャストのロゴなどにもその影響が見られる。
ノワール映画
シニカルで哀愁の漂う世界観が特徴であるノワール映画を好み、マーティン・スコセッシ監督を敬愛している。シアトル出身の在日アメリカ人YouTuberであるDogenとの対談では、学生時代に『グッドフェローズ』『レイジング・ブル』を勉強したと述べている。
自然愛
ALTで3年間居住していた山形県庄内地方に見られる広大な水田地帯や鳥海山、庄内海岸などをはじめとした日本の原風景を愛しており、庄内海岸は「精神的な日本のホーム」と呼んでいる。ドローンを駆使した壮大な自然の映像展開を得意としている。また日本の自然環境の変遷についても高い関心を持っており、高度経済成長期の自然減少の他、再開発で消失した渋谷川などに言及した場面がある。
死生観
死生観について語られることがあり、インタビューではラテン語の警句「メメント・モリ(死を想え)」を日々意識していると述べている。東日本大震災後の復興に関するドキュメンタリーでは、特に福島県気仙沼で被災し親族を亡くした民宿「唐桑御殿つなかん」の女将・菅野一代を熱心に取材した。日本の廃墟探索に関する動画では、「廃墟探索によって人生の大切な事柄を見出せる」と述べられている。
東北の復興
東北地方の外国人旅行客が全国の1%にも満たない状況について、観光客を増加させることを櫻井との共通の目的としているといい、動画にも東北地方を特集した内容が多く見られる。シンガーソングライターの佐野碧との対談では、東日本大震災後の東北地方観光の安全性の発信について次のように述べている。「海外の方たちにもそれぞれの考えがありますが、(中略)大丈夫だという前提であえて触れません。その大丈夫だというのを伝えるために自分は東北のコンテンツをこれからも作り続けますし、それはネガティヴな部分ではなく、東北で感じられるポジティヴなコミュニティの空気感や、良い部分、楽しいところ、素敵だなと思うことをコンテンツにしていきたいと思っています。最近はだいぶ減ったのですが、あの動画をアップしたとき実は、ネガティヴなコメントもたくさんありました。(中略)色々な誤解はあるかもしれませんが、自分は東北に住んでポジティヴな動画を作ることで拭っていけたらと思いますし、それは自分がやらなくてはならない事だと思っています」と語っている。
日本人の描写
東北の被災者については、「日本は西洋より良い意味で『宿命論的』で運命を受け止める性質が高く、災害後でも再び立ち上がり早急に平和な状態へ戻す傾向にある」と述べ、共演者のピートが「日本には宗教がないがレジリエント(弾力性、復元力がある)だ」としたあとの返答として、「本来はそれは仏教や神道の精神性だが、『強い文化的要素』によるのだと思う」とまとめた。また女川町の被災者の取材時には「(女川町は)実は日本中で最もポジティブな場所であり、想像しうる最も最悪な状況でも、人間は乗り越えられると言うことを示すシンボルである」としている。また日本では「日常の盗難に関して心配する必要のないレベルの信頼が築かれている」と述べている。日本の天皇陛下に関しては、終戦時や生前退位に触れながら、日本は歴史的に天皇を神として捉えてきたため退位に対するショックの大きさは英国とは異なると述べた。
撮影機材と映像技術
パナソニックやキャノンなど日本製の撮影機材を愛用しており、特に芸術性の高さで定評のあるレンズメーカーシグマ社の『SIGMA 50mm F1.4 DG HSM』レンズをお気に入りに挙げている。秘境旅の撮影では、Tokyo Creativeのロケ隊と共にGoProやドローンを使用した映像展開も行っている。また80年代美術を愛しており、80年代風のVHSで録画したようなノイズやひずみ、ネオンサインなどのエフェクトが掛けられている。動画編集には強いこだわりを持ち、2019年に体調不良を起こすまで全ての動画編集を自身でこなしていたが、2020年以降アシスタントエディターと共同で編集を行っているという。また同年グリーンバックによるVFX映像や4K撮影移行にも挑戦している。
マスコットキャラクター
和歌山県貴志駅のたま駅長に触発されたという、100均の帽子をかぶった猫のぬいぐるみ『ミスター・スナグルス(Mr. Snuggles)』を2016年からマスコットキャラとして据えていた。スナグルスの登場によって登録者数が約15%増加したとされていたが、「ヒトラーに似ている」という視聴者の意見により、2019年に「解雇」となる。同年新たに音声認識ぬいぐるみの『DJベア』がマスコットキャラになった。
チャンネルのブランド性の維持
日本における一部の企業や地方自治体などとのタイアップでは、話し方や服装、髪型など全てに指示が入り、過去にはキツイと感じる体験があったため、自己のブランドが守れないと感じた際には「NO」と言うようにしているという。また「依頼をいただくものの80%はお断りしています。それは、地域全体のPRではなく、その商品をPRしてほしいという依頼が多いからです」とも語っている。
家族は両親と妹が一人いる。子供時代に独学習得したヒューマンビートボックスを特技に持っている。英国と日本の価値観を両有しており、ポッドキャストでは「自分に日本人の血は流れていないが、自分のアイデンティティの多くは日本で連結した」「日本を去る時はいつも自分の一部を日本に置いてきている」と語っている。
英国文化については、イギリス映画『007』シリーズの大ファンである。来日して間もない頃、孤独感を癒すために英国のシットコム『Only Fools and Horses』や『Blackadder』を点けながら寝ていたと語っている。好きな音楽にはデュラン・デュラン、デペッシュ・モード、ジョージ・マイケル、ザ・クラッシュを挙げている。スポーツは、英国の国技であるサッカーに興味がなく、ドッジボールを世界的なスポーツにすべきだと述べている。また母国の料理を愛しており、多くの日本人に「イギリス料理は酷い」と言われることに憤慨しているという。共演者のピートとの対談では「僕らの料理は恐ろしい」と反論されている。
日本文化については、形県酒田市が舞台となった『おくりびと』に加え、伊丹十三監督のコメディ映画『タンポポ』や黒沢清監督の『トウキョウソナタ』も好きな映画に挙げている。また日本のアニメにも関心があり、YouTuberのDogenとの対談では今敏(こん・さとし)監督の『千年女優』と『パーフェクトブルー』が素晴らしかったと語っている。書籍は、在日英国人ジャーナリストのリチャード・ロイド・ペリーと米国人東洋研究者のアレックス・カーの著書を紹介しており、日本の社会問題を描いた『津波の霊たち』『黒い迷宮』『犬と鬼』などのノンフィクションを好んでいる。音楽はシティポップのファンであり、山下達郎を好んでいる。キャラクターは、「メロン熊」「おしりたんてい」のファンである。
愛好する日本製品
日本の製品の中でも特に、森永製菓の「ウィダーインゼリー」、ファミリーマートの「ファミチキ」、カルピス株式会社「カルピス」、ネスレ日本の「キットカット日本酒」、コンビニ各社の「ピザまん」、青森県産の「シードル」を愛好している。またビデオゲームを好み、任天堂のゲームボーイが初めて購入したゲーム機であった。好きなゲームのひとつにニンテンドウ64の『ゴールデンアイ 007』と『マリオカート64』を挙げている。100円ショップにも良く訪れ、ダイソーの商品の「校正されていない誤った英語」を見つけて購入するのが趣味のひとつでもある。
2020年の新年の抱負では、「ナツキを有名にする」「ショートフィルムフェスティバルへの作品応募」などを目標に掲げている。日本の今後の滞在期間については、2021年におけるYouTuber penguinz0のインタビューでは「予測しうる将来としては、年の半分を英国で半分を日本で過ごすことが最も可能性が高い。殆どの友人が日本に住んでおり、自分の生活や目的もここ(日本)にあるので、それを置き去りにして英国へ去るのは考えられないし愚かだ」と述べている。また日本語能力試験の最上位であるレベルN1を受験する予定であると決意表明している。
阿蘓 夏樹の作った珍妙な英語が視聴者に人気であり、一部はTシャツのロゴとして販売されている。代表的な語録は以下の通り。
Justice delicious(正義の旨さ):前沢牛の美味しさを2語で表現。
F*ckin' cleaner(クソ掃除機):vacuum cleanerの聞き間違いから生まれた造語。
Electric box(電気箱):microwave(電子レンジ)の間違いから生まれた造語。
Chicken boy(チキン・ボーイ):chicken(チキン野郎)の間違いから生まれた造語。
Sitting Man(座る男):スターウォーズのダース・シディアス卿。
Fisherman strong(漁師、強い):強力ミントトローチ『Fisherman's Friend』の刺激に悶えての感想。
I'll kill customer(お客を殺す):映画『キル・ビル』が撮影された居酒屋『権八』へ向かう車内でクレイジー88のコスプレをしながら。
Life is Balloons(人生は風船だ):『Natsuki: The Movie (Life in Japan Documentary)』で生まれた格言。
My breakfast, Coffee, a cigarette, and two cigarettes(俺の朝食は、コーヒーと1本の煙草と、2本の煙草だ):同映画で生まれた格言。
Spider trash(クモのくず):spider web(蜘蛛の糸)の間違いから生まれた造語。
Jesus style(ジーザス・スタイル):コテージでのジョーイのポーズを修飾した言葉。
2018年10月より『Abroad in Japan』チャンネル内で発表された山形県酒田市から鹿児島まで日本列島を2,000km南に縦断する自転車旅シリーズ。Leg1(Day1-3), Leg2(Day4-16), Leg3(Day17-)の3部構成+エピローグとなっており(Leg3以降はLeg数が表記されていないため最終地点までの総数は不明)、Leg1-Leg2の山形県酒田市~京都府京都市までは「Never-ending cycle of despair(終わらない絶望のサイクリング)」というサブタイトルで自転車旅がメインである。Leg3以降は九州地方におけるサイクリング部分がカットされており、動画は主に徒歩による観光が中心となっている。
2020年10月に発表された東京都から静岡県伊豆半島までの距離をドライブ旅行するシリーズ。東北地方の友人阿蘇夏樹や、人気YouTuberのThe Anime Manらと共にトヨタのシエンタに乗り、視聴者から与えられたチャレンジに挑みながら富士山眺望を目指す。『ESCAPE TO FUJI』シリーズは『JOURNEY ACROSS JAPAN』シリーズの第二作目に当たるが、第二作目は複数部で構成されているため本作はそのうちの「第一部」に当たる。シリーズ内では前作で好評であった「エナジージェリーCM」の2作目が公表されている。撮影チームには、Tokyo Creative所属のプロジェクトコーディネイターのイアンとアシスタントカメラマンとしてTokyo Lendsの中村ノルムなどが参加している。
後日談として、当初企画開始時期は春頃が想定されていたがCOVID-19の影響により予定が後ろ倒しされていたことが明かされている。
YouTube内にあるTokyo Creativeのチャンネルにて、『Journey Across Japan』シリーズの4つのメイキング映像(舞台裏)が公開されている。
『Abroad in Japan's Journey Across Japan [Leg 1 - Behind the Scenes]』
『Abroad in Japan's Journey Across Japan [Leg 2 - Behind the Scenes]』
『Abroad in Japan's Journey Across Japan [Leg 3 & 4 - Behind the Scenes]』
『Abroad in Japan OUTTAKES and BLOOPERS』
またシリーズ終了後に撮影された、旅のハイライトと打ち上げ映像も併せて投稿されている。
『Abroad in Japan's Top 10 Highlights on the Journey Across Japan』
『Abroad in Japan's "Journey Across Japan" After Party in Tokyo』