闘将!!拉麺男
刃が仕込まれた傘を操る「番傘拳(ばんがさけん)」の使い手である三兄弟。ラーメンマンに捕まった長男と次男が護送されるところを三男により救出され、その場の役人数人を殺害して脱走(ラーメンマンは三男の存在を知らなかった。なお、アニメでは捕まるのは次男と三男であり、長男が彼らを救出している)。港町の子供たちを誘拐してラーメンマンに挑戦する。アニメではかつて母親に捨てられたことをきっかけに悪事に手を染めており、ラーメンマンに一度敗れる以前は各地から攫った子供たちを人身売買にかけていた。また、弟が敗れると兄たちが敵を討たんと息巻くなど、兄弟愛が強調された。
鉄観音(てつかんのん)
声 - 佐藤正治
三兄弟の長男。傘を相手に投げつけて攻撃したり、回転させての防御も可能。その技で猛虎百歩拳をも破るが、傘の死角から心突釘裂脚で倒される。アニメでは傘を振り回すことで発せられる光で相手に催眠をかけて操り、その光から具現化した傘を装備させる「番傘拳百地蔵(ばんがさけんひゃくじぞう)」を使用。誘拐した子供たちを洗脳してラーメンマンを攻撃させ、さらに子供たちの持つ傘から発した光で相手を捕らえる「百地蔵次元返し(ひゃくじぞうじげんがえし)」でラーメンマンを苦しめた。
龍井(ロンチン)
声 - 田中亮一
次男。針付きスーツを着て長男の傘に載せた龍井を回転させる「番傘拳飛び時雨(ばんがさけんとびしぐれ)」から相手にボディプレスを喰らわせる「番傘拳人爆弾(ばんがさけんひとばくだん)」でラーメンマンを襲うが、同時に腹をパンチで貫かれる。アニメでは山東の敵を討つべく巨大傘に乗り込み単独で出撃。無数の槍を放つ「番傘拳破れ傘(ばんがさけんやぶれがさ)」でラーメンマンを襲っており、人爆弾も単独技となっている。
普洱(プーアル、アニメでは山東(サントン))
声 - 田中和実
三男。伸縮する舌で相手を捕らえられる潜水艦になっている作り物の「竜神」を操り、子供たちを攫った。子供たちの救出に向かうラーメンマンを襲うも、櫂を削った棒で竜神ごと貫かれて敗北。アニメでは攻撃用に竜神の口から刃付きの傘を放つも、それを逆利用したラーメンマンにその傘と銛で竜神の胴体を攻撃されたことで動きを止められ、止めにラーメンマンの突きで貫かれる。
無攻撃拳詠春(むこうげきけんえいしゅん)
表向きは悪人に対しても暴力を振るわず改心させる正義の拳「無攻撃拳(むこうげきけん)」の使い手で、雪華村に道場を開き村人から絶大な支持を受けていた。しかし正体は村人を騙し雪華村を支配しようとしていた悪人で、夜には仮面の殺人鬼「怒雷拳士」となって計画の障害となる者を殺害していた。一時はラーメンマンも彼に心酔していたが、怒雷拳士との戦いで偶然詠春の素顔を見られてしまう。本性を現した詠春は、真の得意技「人間念怒拳」により一度はラーメンマンを撤退させたが、粘土状になったところに空気を抜く風船の付いた竹筒を突き刺すという対策を編み出され、猛虎百歩拳を受けて敗北する。詠春自身は悪人だったが、利用しようとした「無攻撃拳」の精神はラーメンマンもその正しさを認め、村人に日々の生活の中で実施し、修行していくよう説いた。
怒雷拳士(どらいけんし)
詠春が邪魔者を始末する際の姿。指でつまんで体組織を変質させたところへ特殊なエア(空気)を送り込み、相手の肉体を粘土状に変えてしまう「人間念怒拳(にんげんねんどけん)」、そして棒部分が竜巻になっている「竜巻ヌンチャク」を作り出してのヌンチャク攻撃を得意技としている。
双鞭拳鎌斬(そうびんけん・レンザン)
御前試合で韓国代表として参加した拳士。カマキリを模した衣装に身を包み、両手首に装備した鎌で相手を切り刻む「双鞭蟷螂拳(そうびんとうろうけん)」を使う。トーナメント一回戦で蛾蛇虫と相打ちになった。
水芸拳竹鵬(すいげいけん・チクホウ)
口に含んだ水をキセルに通して様々な武器に変える「水芸拳(すいげいけん)」の使い手。御前試合の予選でラーメンマンと戦う。水で作った剣を操る「水剣乱射(すいけんらんしゃ)」や、水の小槌で相手を地面に打ち付けて窒息させる「乱打水小槌釘打ち(らんだみずこづちくぎうち)」でラーメンマンをあと一歩まで追い詰め、また念仏男をしてそう言わしめる実力者だが、シューマイの応援で復活したラーメンマンに命奪崩壊拳を叩き込まれて倒される。
摔角(りっかく)
御前試合予選のバトルロイヤルに参加した拳士。頭に付いた一本角が特徴で、双刃の剣・「豹食刃(ひょうしょくじん)」の使い手。懢蝱と対戦するも相手にならず、斬人饠血刀で瞬殺される。
声 - 小川真司
ラーメンマンの父。村を襲う毒蛇党を倒そうと立ち上がるが、蛇六と蛇九による「秘技・幻惑夢壁」によって殺される。アニメでは毒蛇三兄弟に対して原作に比べると善戦していたが、やはり力及ばず敗れて死亡する。
ラーメンマンの母親の名は「ソーニャ」、祖父は「ニュウメン」、祖母は「ローニャ」、叔父は「ヒヤムギ」。
声 - 西村知道
妻を砲岩に殺され、敵討ちの機会を狙う男。辮髪の後姿が似ていたせいで砲岩と間違えてラーメンマンを斬り付けたことがある。砲岩の散弾流星脚の前に返り討ちとなるが、死の前にラーメンマンに息子のギョーザを託し、自分の遺志を継がせる。
料理の腕はプロ並であり、アニメでは大規模な料亭の主でもある凄腕料理人だったが、砲岩たちに妻と従業員を殺され店を失っている。
声 - 神代智恵
ハルマキの息子。殺された父ハルマキに代わって砲岩の打倒を誓う。登場時は鼻水を垂らしており、泣き虫で頼りない様子だったが、厳しいラーメンマンの特訓を耐えぬいて大きく成長する。最後は砲岩の散弾流星脚の破片の1つを「散弾流星返し(さんだんりゅうせいがえし)」で蹴り返し、敵討ちを遂げた。
その後、近くを通りかかった優しいおばさんに拾われた。アニメではその際、将来父のような料理人になると誓っている。
声 - 坂本千夏
武狼帝に支配された村の子供。父を殺害され、ラーメンマンに父の仇を討つように懇願。ラーメンマンは悩みから極意書を捨て敗北するが、彼は川から極意書を回収し、ラーメンマンに望みを託す。アニメでは父は殺害されず、ラーメンマンに食料を届けている。
比丹(ピータン)
声 - 大塚芳忠
黒色魔王によって闇に閉ざされた村の青年。見た目はやや不気味だが、笑顔は明るい。当初はラーメンマンに極意書を狙っていると疑われていたが、後に麗羅がシューマイを助けたことで誤解が解け和解する。
アニメでは劇場版で登場。原作と容姿が全く異なり、美青年に描かれている。ラーメンマンを庇って黒色術を喰らいミイラ化するも、黒色魔王が倒れると元に戻った。
麗羅(レイラ)
声 - 鶴ひろみ
比丹の妹。優しい性格で、黒色魔王に狙われたシューマイをかくまう。アニメでは兄と同じく、劇場版で登場。
龍尾(りゅうび)
声 - 稲葉実
過去、高熱を出し倒れたラーメンマンを看病した武術者。武術の教師として召し抱えられる約束で王の元に付いていたが、肉体競技場の一部にされてしまう。アニメでは「龍烈拳(りゅうれつけん)」の使い手となっている。王と暗奴隷が倒されると競技場から開放され、娘との再会を果たす。
愛鈴(アイリン)
声 - 三浦雅子
龍尾の娘。王の元に行き、行方不明となった父の捜索をラーメンマンに依頼する。アニメ版では肉体競技場のある塔の一室に閉じ込められ、玉王に「ラーメンマンに依頼の手紙を届ければ父に会わせる」と言われたためその通りにする。後に肉体競技場にやって来たラーメンマンたちに音を使う龍烈拳の伝達手段・「龍の語り部(りゅうのかたりべ)」で危機を伝えた。
魔陛蘿甦・覇颶鑼(マーベラス・ハグラー)
声 - 佐藤正治
土偶人にさらわれた拳士の1人で、中国布包拳(ボクシング)王者。強烈なアッパーで相手を打ち上げ、落下してきたところへ止めの顔面ストレートを打つ「天安門破裂拳(てんあんもんはれつけん)」を使う。玉王に洗脳されてラーメンマンと戦うが、頭骨錐揉脚によって敗北する。
毒蠍拳斬馬(どくかつけんざんば)
声 - 稲葉実
土偶人にさらわれた拳士の1人。刀を相手に振り下ろす「順水推舟剣(じゅんすいすいしゅうけん)」、相手が刀を振り上げたところへ飛び乗り、体重をかけて斬る「体圧毒蠍拳(たいあつどくかつけん)」を使う。玉王に洗脳されてラーメンマンと戦うが、命奪崩壊拳(アニメでは打穴三点崩し)によって敗北する。
魔宇威山(まういやま)
土偶人にさらわれた拳士の1人。怪力を誇る力士(アニメでは相撲に似た拳法の使い手)で、河北省にて活躍していた。玉王に洗脳されてラーメンマンと戦うが、頭突きとバックドロップを喰らい敗北。
括殺自在拳ジャッキー・李(かっさつじざいけん・ジャッキー・リー)
声 - 島田敏
拳法の腕では中国全土に知られる実力者。ラーメンマンへの刺客とするために玉王に狙われたが、催眠術のかかりが浅かったため、危ういところで脱出してラーメンマンに危機を伝えた(アニメではその後、拉麵男打倒養成所に向かうラーメンマンに同行している)。脱出の際に玉王一味に襲われて負傷していたが、その後傷を癒してからは三悪人・黒龍の分身を捕獲したり、芙蓉蟹の回で日中対抗武術大会(アニメではシルクロード武術大会)の全中国代表になったりと活躍する。チューチャイと同じく、ラーメンマンの仲間としては珍しく登場時からの味方である。五歌仙のメンバーには入っていない。
鴉群拳法春雨(カラスけんぽう・ハルサメ)
声 - 沢木郁也
かつて西に陳宗明の超人拳法、東に青椒肉絲の鴉群拳法といわれた中国2大拳法の一つ、鴉群拳法・青椒肉絲の息子。アニメ版では青椒春雨(チンジャオ ハルサメ)と名乗る。玉王と影によって父を殺されるが、極意が書かれた掛け軸を持って逃亡し、掛け軸を納めるためにラーメンマンと共に蒼鴉霊山(そうあれいざん)頂上にある鴉群拳法のかくし道場を目指す。正義の武道家だが最初はラーメンマンを信用しておらず高圧的な態度をとっていたが、今まで殺した相手との戦いで受けた傷を治療せず、その痛みを背負って戦うラーメンマンに感服し心を入れ替える。玉王との戦いの中で母親や傅役も殺されている(アニメでは母親は生還している)。原作ではその後地禁門三悪人編の十字剣黒龍戦にも登場し、黒龍の分身の1人を捕獲した(アニメでは蛮暴狼がこの役回りを担う)。
超人拳法総帥。地禁門が開かれた直後に黒龍に入れ替わられ、地禁門に閉じ込められてしまう。その後、ラーメンマンが地禁門を訪れたときにミイラとなって発見された。その後も同じような姿の僧侶が登場する。
声 - 山本圭子
金龍が襲った村の学校にいた、眉毛のつながった少年。隣の席の女子の顔に筆でいたずら書きをしていた。金獅子党の襲撃時に爆弾を投げて勇敢に立ち向かうが、力及ばず捕らえられてしまう。その後、ラーメンマンが金龍を倒したことによって無事救出された。
モンゴル・タイガー
声優 - 永井一郎(初代) / 森功至(二代目)
伝説の格闘家。虎翔道場の創立者で、黄金のヌンチャクを持ち、道場の危機に駆けつけると言われる。ラーメンマンは彼に敗れたという噂を自ら流して身を隠し、ヌンチャクの修行を行った後、モンゴル・タイガーに扮してマグナムに追い詰められる恩人のカーターを救った。作者いわく名前と登場させたきっかけの由来は、『キン肉マン』においてラーメンマンが変装していたモンゴルマンからとのこと。
嘉錏埵錏(カーター)じいさん
声 - 大木民夫
千年もの歴史を誇る虎翔道場(こしょうどうじょう)の責任者。飛紅門(ピグモン)族という種族。齢99歳にして優れた拳法の腕前と血気盛んさを誇る。借金を返すため(アニメでは地上げの危機から道場を救うため)大会に出場。決勝戦でマグナムに追い詰められるが、モンゴル・タイガーに扮したラーメンマンに救われる。実は、昔道場を訪れた陳老師と幼少のラーメンマンに暖を取らせるために、大切な道場の看板を燃やして火をおこした、ラーメンマンの恩人。
声 - 橋本晃一
カーターの弟子の1人。
カーターの弟子の1人。虎翔道場に現れたマグナムを迎え撃つも、人体頭破を喰らい死亡。アニメではマグナムに挑まなかったため、死亡していない。
月餅(げっぺい)
声 - 石森達幸
「月餅道場(げっぺいどうじょう)」の主人にしてクローン研究の権威。20数年前、かつて起こった道場の乱立とそれに伴う道場間での有力な拳士の引き抜きが行われた際、その煽りを受けて運営の危機に陥った自らの道場のコーチとして使う目的でクローン拳士を作った人物。「クローン拳士の反乱」事件の際に逃亡した、完全無欠のパワーを持つ29号を探し出し、自らの手で殺すべく旅をしていた。罠を仕掛けてラーメンマンを試し、ラーメンマンが29号だと確信する。超人拳法総本山の墓あばきの犯人として最後までラーメンマンを疑い続けたが、ラーメンマンが地禁門に閉じ込められた後、墓から盗まれた死体がクローン拳士となって総本山を襲ったことで、ラーメンマンが少なくとも墓あばきの犯人でないことを認める。
ラーメンマンに倒された雲龍の話から、彼も29号ではなく、29号と同型のクローン拳士であることが判明するが、雲龍に「成長した29号が自分のような悪になっているとは限らない。その力を世のため人のために使っているかもしれないぞ」と言われる。
アニメ版では不老不死の研究にも携わっていたことが語られていた。また、ラーメンマンに見せた家系図は29号を探す旅に疲れ、ラーメンマンの強さを見込んで29号と信じ込ませようとするために自身が偽装したものとなっており、最期はラーメンマンに敗れた雲龍/29号を道連れに崖から身を投げる。
声 - 難波圭一
毒蠍党に所属する子供の一人にして指揮者の少年。悪徳商人に借金をしたことが原因で家が貧しくなり、それを苦に両親が自殺。弟のヤンピョウと共に毒蠍党に入った。後にラーメンマンの助けで毒蠍党の真実を知って改心し、ラーメンマンを襲う蜈喪羅と刺し違え、重傷を負う。最期は「悪事を働くと天罰が下る」と子供たちに言い残して死亡。
アニメではマーボーに拾われて養子となった過去があり、厳しい稽古に耐えかねて家出していた。原作と異なりラーメンマンの活躍によって助かり、マーボーとの再会を果たした。
リンピョウの弟で、同じく毒蠍党の一員。ドジで間抜けな所があるが、憎めない少年。記憶喪失に陥ったラーメンマンと同行し、毒蠍党の真実を知ることとなる。毒蠍党壊滅後はリンピョウの遺志を継ぎ、子供たちと共に楽園を築くことを決意する。アニメでは登場しない。
声 - 向殿あさみ
名前はアニメより。飲茶村に住む、番傘三兄弟に息子を人質に取られた女性。気が動転しており、シューマイを息子と誤認していた。ラーメンマンは彼女に母の面影を感じていた。アニメでは鉄観音に洗脳され、ラーメンマンを襲う子供たちを正気に戻すきっかけとなっていた。
布蘭(プーラン)
声 - 上村典子
ラーメンマンと玉王に拳魂復活の術を教えた霊媒師。拳魂復活の術に加え、幻術をも使える。少々へそ曲がりな所があるが、人を見る目はある。
アニメでは拳聖五歌仙と暗器五点星の戦いの際、キョンピーと共に実況・中継を行った。
羽薔薇(バーバラ)
声 - 本多知恵子
暗器五点星の1人・強力掌金剛の恋人。幽霊となっても金剛を愛し続け、ラーメンマンに敗れた金剛とともに成仏した。
元札付きの不良少年。雲南省・病除村(びょうよけそん)にある子供だけで門下生が構成された道場の一番弟子で、チビ呼ばわりを嫌う。得意技は相手の攻撃を両足で挟み込んで防ぐ「捕獲地獄挟み(ほかくじごくばさみ)」・相手の顔面に強烈な正拳を叩き込む「抱虎帰山拳(ほうこきざんけん)」。最初は真面目に修行していたが、シューマイと戦い勝利してからは慢心して再び不良に戻ってしまった。その後、シューマイとの再戦で敗れた。上記のビーフンとは別人。
呂烙餅(ロ・ラオピン)
声 - 江森浩子
現・中国皇帝。皇帝の父が急死したため、幼いながらも皇帝に即位する。まだ幼いがしっかりした考えを持ち、臣下の忠誠心も厚い。アニメではカーターとマグナムが参加した武術トーナメントを主催していた他、シルクロード武術大会に参加した拳士たちと顔を合わせたり、拳聖五歌仙と暗器五点星の生命の石争奪戦を観戦したりしていた。
呂焼餅(ロ・シャオピン)
烙餅の父で、先代の中国皇帝。かつて前回の拳法御前試合で優勝したラーメンマンに優勝メダルを授けたことがある。ある時、食事中に脳梗塞で崩御した。
声 - 田の中勇
キョンシーそっくりな、アニメ版オリジナルキャラクター。語尾に「~だよーん」と付け、主にあらすじの解説を行う。屋台のラーメン屋を営んでおり、ラーメンマン一行の行く先々で登場する。回によっては肉体闘技場にて拳士のブロマイドを売っていたり、番傘三兄弟を護送する役人や農夫などの役を担当していたりする。後に原作でもレポーターとして登場した。
声 - 杉山佳寿子
アニメ版オリジナルキャラクター。旅芸人一座「マーボー一座」の座長で、捨てられていたラーニャとタケノコを拾って育てた女性。二人を実の子のように愛し、また二人からも母として慕われている。後にリンピョウの養母であることが判明しており、ラーメンマンの助けにより無事再会を果たす。
声 - 富沢美智恵
アニメ版オリジナルキャラクター。マーボー一座の芸人。ラーニャよりも年上で「タケノコ姉さん」と呼ばれている。ラーニャ同様に兄を探しており、後にその兄が筋肉拳蛮暴狼と判明。こちらの兄妹は互いに名乗り合っている。
声 - 堀江美都子
アニメ版オリジナルキャラクター。蛾蛇虫の妹。己の実力を試さんとし、後にはラーメンマンへの復讐に固執する兄の身を案じており、蛾蛇虫がラーメンマンに敗れると兄の命を助けるように嘆願した。
声 - 渡辺菜生子
アニメ版オリジナルキャラクター。かつて毒蛇党に両親を殺されたシューマイを引き取り、育てていた女性。両親は村を襲う毒蛇党に挑んだものの、返り討ちに遭い殺されている。再来した毒蛇党をラーメンマンが倒した後、シューマイを彼に預ける。ラーメンマンに好意を抱いた様子だったが、結ばれずに終わった。上記のメンマ(アニメではコン)とは別人。
超人一〇二芸とは超人拳法の極意である「闘龍極意書」に書かれている拳法の技である。書かれている技は、代々の継承者が1つずつ技を編み出し、極意書に刻まれたもの。逆に言えば新しい技を開発しない限り免許皆伝とは認められず、そのことについてはラーメンマンに対しても自分で気付くまでは秘密とされていた。ラーメンマンが「機矢滅留・苦落血」(キャメルクラッチ)を生み出したため、正確には超人一〇三芸である。なお、超人一〇二芸の中でナンバーが判明しているのは、頭骨錐揉脚(その一)百戦百勝脚(その八)命奪崩壊拳(その七十二)烈火太陽脚(その八十二)の4つ。「闘龍極意書」の伝承者でなくても超人拳法の修行を受けた者は使用できるようである。全体的な特徴としては蹴り技が多い。また拳法ではあるが、妖術の類に入る技も含まれている。攻撃用の技の大半は決まればほぼ一撃で相手を倒せるが、身体が技に適応しきれない場合は技を外すと全エネルギーが空気抵抗となって使用者に跳ね返る、いわば諸刃の剣である。
超人一〇二芸の最上レベルの技。これを会得した者は神にも悪魔にもなると言われるほどのため、人格が適正でない者には取得させなかったが、地禁門三悪人の件以来、会得を禁止していた。三悪人以降で会得を許されたのはラーメンマンのみ。
武器男製造術(ブギーマンせいぞうじゅつ)
超人拳法頂上拳第二の奥義。武器男(ブギーマン)の製造法で、白龍に伝授され悪用された。
断頭瓶(だんとうがめ)
白龍の武器で、口に刃を付けた鎖付きの瓶を相手にかぶせて引っ張ることで、相手の首を切断する技。1度は双星猛虎拳をも破ったが、協力猛虎拳に敗れる。なお、断頭瓶は修行僧が「頂上芸」と呼んだものの、超人拳法頂上拳の奥義ではなく、白龍独自の技である。
五体散歩術(ごたいさんぽじゅつ)
五体の人形を自分の分身とする、黒龍の得意技。通常はただの人形だが、使用時には等身大になる。本体ほどではないが、戦闘力も高い。ラーメンマンや蛾蛇虫らに捕らえさせて地禁門に閉じ込めさせ、「黒龍が捕まった」と思わせて総本山の修行僧たちや民衆を安心・油断させるために使用。
封印十字剣(ふういんじゅうじけん)
超人拳法頂上拳第三の奥義。相手を十字架に封印する技。封印されても生きていて呼吸もできるが、精神は完全に死んでしまい、いわば仮死状態になる。一度は黒龍がこの技でラーメンマンを初めとする少林寺の師範代たちを捕らえる。だが、助けに来た蛾蛇虫たちの友情を感じ取ったラーメンマンの涙に破られた。また、アニメ版では黒龍が倒されるとラーメンマン以外の師範代たちも解放された。
== 製作背景 ==
本作が企画された背景には、当時本格的な中国拳法の漫画がなかったこと、作者であるゆでたまごが『燃えよドラゴン』などブルース・リーの映画を好んでいたことがあった。そこで、漫画『キン肉マン』に登場するキャラクターの中で読者人気の高かったラーメンマンに少林寺拳法をミックスさせた形で描くこととなった。『闘将!!拉麵男』は『キン肉マン』とは異なる世界観のため、混乱しないように『キン肉マン』ではラーメンマンをあまり登場させないようにし、代わりにモンゴルマンを登場させることとなった。
『キン肉マン』との2本同時連載であったため、執筆中はほとんど家には帰れず、ゆでたまごの2人は、コンタロウや江口寿史も常連になっていた「伝説の執筆室」にこもりっきりで執筆をしていた。
作中に登場する格言については、作者が好んでいたテレビドラマ『必殺シリーズ』(1972年 - 、TBS系列、テレビ朝日系列)から影響を受けたものとなっている。
また、作者が香港に取材に行った際に、ジャッキー・チェンから本作を実写映画化するという話を持ちかけられたが実現しなかった。
本作が未完に終わっていることに対し、作者は続きを描く意欲と、ラーメンマンの少年時代をもっと描きたいとの意欲を語っている。
1983年8月15日、ISBN 978-4-08-851581-6
1984年1月15日、ISBN 978-4-08-851582-3
1984年7月15日、ISBN 978-4-08-851583-0
1985年1月15日、ISBN 978-4-08-851584-7
1985年11月15日、ISBN 978-4-08-851585-4
1987年3月15日、ISBN 978-4-08-851586-1
1987年12月9日、ISBN 978-4-08-851587-8
1988年3月15日、ISBN 978-4-08-851588-5
1988年8月15日、ISBN 978-4-08-851589-2
1989年1月15日、ISBN 978-4-08-851590-8
1989年3月15日、ISBN 978-4-08-851558-8
1989年4月15日、ISBN 978-4-08-851559-5
発行: ホーム社。
1998年10月、ISBN 978-4-8342-1601-1
1998年11月、ISBN 978-4-8342-1602-8
1998年12月、ISBN 978-4-8342-1603-5
1999年1月、ISBN 978-4-8342-1604-2
1999年2月、ISBN 978-4-8342-1605-9
1999年3月、ISBN 978-4-8342-1606-6
1999年4月、ISBN 978-4-8342-1607-3
1999年5月、ISBN 978-4-8342-1608-0
1999年6月、ISBN 978-4-8342-1609-7
2002年1月、ISBN 978-4-08-617772-6
2002年1月、ISBN 978-4-08-617773-3
2002年3月、ISBN 978-4-08-617774-0
2002年3月、ISBN 978-4-08-617775-7
2002年4月、ISBN 978-4-08-617776-4
2002年4月、ISBN 978-4-08-617777-1
2002年5月、ISBN 978-4-08-617778-8
2002年5月、ISBN 978-4-08-617779-5
放送期間:1988年1月10日 - 同年9月11日
放送時間:毎週日曜日10:30 - 11:00
日本テレビ系列で放送された。全35話。ナレーターは永井一郎が担当。原作1話から暗器五点星シリーズまで放送され、ラスト2話は総集編となっている。2008年3月から同年7月まで、東映チャンネルの「わくわく!!アニメタイム」枠にてニューマスター版で再放送された。
原作の展開や凄惨な描写が一部緩和・改変されているのが特徴(例として、機械類・一部外来語が話の展開に深く関わるものを除き登場しないなど)。
テレビ東京で再放送されていたこともある。
原作 - ゆでたまご
企画 - 嶋村一夫(読売広告社)
プロデューサー - 高見義雄(東映動画)、木村京太郎(読売広告社)、武井英彦(日本テレビ)
音楽 - 奥慶一
シリーズディレクター - 明比正行
キャラクターデザイン - 山口泰弘
美術デザイン - 坂本信人
プロデューサー補 - 伊藤響(日本テレビ)、中谷孝浩(東映動画)
製作担当 - 佐伯雅久
編集 - 清水慎治
録音 - 二宮健治
効果 - 今野康之
選曲 - 田中英行
記録 - 柴八千代、井出信一
美術進行 - 田村晴夫
制作 - 東映、読売広告社
オープニングテーマ - 「輝け!ラーメンマン」
エンディングテーマ - 「希望への旅」
2曲ともに、作詞 - さがらよしあき / 作曲 - 小川哲夫 / 編曲 - 奥慶一 / 歌 - 織田純一郎
※放送系列は放送当時、放送日時は個別に出典が提示してあるものを除き、1988年2月中旬 - 3月上旬時点のものとする。
『闘将!!拉麵男』
1988年7月9日より、東映まんがまつりで上映された。原作の黒色魔王編が題材とされている。
過去劇場版が1988年12月23日にVHSビデオ化されたのみだったが、2009年3月21日に「闘将!!拉麵男 コンプリートDVD」が発売され劇場版を含め全話としては初のソフト化となった。それに先駆けて、2008年11月4日発売のDVD「キン肉マンベストバウトDVDII」にて本作の第1話が先行収録された。
闘将!!拉麵男 炸裂超人一〇二芸
タイトルは『闘将!!拉麵男 炸裂超人一〇二芸』(たたかえ ラーメンマン さくれつちょうじんひゃくにげい)。ファミリーコンピュータ用アドベンチャーゲームとして、1988年8月10日にバンダイより発売された。
ゲーム内容は、七達人への復讐のために地禁門から逃げ出した三悪人の金龍・白龍・黒龍を倒すべく、プレイヤーはラーメンマンを操作して七達人の奥義七芸と頂上拳を習得していく、というもの。
画面に矢印アイコンが表示され、それをクリックするとラーメンマンがその場所へ動き、調べたりする。なおアクションロールプレイングゲームの要素もあり、敵を倒していくことで経験値が貯まりレベルアップする。戦闘シーンは格闘ゲーム風になっており、相手の体力ゲージをゼロにしたら勝ちとなる。コンティニューにはひらがな入力のパスワードを用いる。
=== ゲームの登場キャラクター ===
原作と登場の順番や設定が異なっている。
ざーさい(ザーサイ)
万病洞のボス。石の鏡というアイテムを持っている。こちらのレベルが低いとすぐにやられる。
がんだむ(蛾蛇虫)
洛陽村のボス。万病洞の霊水を浴びていない状態で毒手を喰らうと戦闘に勝利しても体力がなくなるまで減り続ける。
ふき(歩鬼)
玉王の手下。能力は低め。
けいき(桂鬼)
玉王の手下。歩鬼よりも能力は高い。
ぎょくおー(玉王)
拉娘を捕らえていた。レベルが高い上に能力は高く、なかなかダメージを与えられない。
らーにゃ(拉娘)
ラーメンマンの妹。玉王を倒すと登場するのみにとどまる。
ほーがん(砲岩)
散弾流星脚を必殺技に使う。
じゃっきー りー(ジャッキー李)
原作では敵ではない。技を覚えるのに対戦することになる。
きんりゅう(金龍)
金獅子党のボス。他のボスよりも体格が大きい。
ちゃーしゅーめん(叉焼男)
数珠というアイテムを持っている。
むんた(ムンタ)
白龍の手下。ラーメンマンにアドバイスを与える
びゃくりゅう(白龍)
断頭瓶を武器に使う。
黒龍に殺されていた。
こくりゅう(黒龍)
大僧正に化けてラーメンマンに双星猛虎拳を授ける。あるアイテムを着用しないと倒せない。
水天(すいてん)