どさんこワイド
番組開始当初から料理コーナー「奥様ここでもう一品」並びに「どさんこ☆キッチン」のコーナーを基本的に生放送で担当し続けており、長期にわたる料理生番組への出演がギネス・ワールド・レコーズにて世界一と認定された。生放送中に調味料の入れ忘れ等の数々のミスをするために、日本テレビ系列で放送されるNG番組に常連的にそのシーンが放送されている。
星澤雅也(料理研究家・2019年度より金曜担当)
中西章一 - 番組初期に星澤幸子が休みの際に代理担当。
神谷誠(STVアナウンサー) - 街角・生中継を担当していた時期あり。
山本義幸(気象予報士)2020年10月3日 -
ようへい - 「どさんこ調査隊」担当。
アルマン芽衣 - 旅コーナー、浜直コーナーを担当。
佐藤かなん - 2020年10月より特集コーナーを担当。
あまやひでおき - 「どさんこネイチャー」や「ポツンと一軒湯」、温泉リポートや対決コーナーを担当。
山内惠介 - 演歌歌手で、元々はSTVラジオ『山内惠介の歌一本勝負』のパーソナリティ。どさんこワイドの中継などで不定期で出演していたが、2009年4月よりリポーターとして不定期出演。現在は新曲発表などで不定期出演。
宇都宮庸子 - 元STVアナウンサーで野菜ソムリエ。「ときめき野菜通信」担当。
EXILE SHOKICHI - 苫小牧市出身のEXILEメンバー、みらい応援キャスターとして『EXILE SHOKICHI みらいの空』担当 不定期で生出演(VTR出演もあり)。
杜このみ - 旅コーナーを不定期に担当。
木村洋二(元STVアナウンサー、現:STVラジオ取締役エグゼクティブアナウンサー) - 2018年に休養から復帰以降は「てくてく洋二」を担当。番組開始当初から出演し、初期は明石と隔週交代でスタジオ進行・街角中継(札幌駅前)を担当していた。
明石英一郎(元STVアナウンサー・現:札幌映像プロダクション専務取締役エグゼクティブアナウンサー) - 2020年9月末日付でSTV定年退職後、10月から復帰し「ためらい食堂」・「どさんこタイムトラベラー」を担当。番組開始当初から出演し、初期は木村と隔週交代でスタジオ進行・街角中継(札幌駅前)を担当していた。2011年3月25日の一時卒業から復帰までの間も「広告探偵団」のナレーションなどで出演。
熊谷明美(STVアナウンサー)「どさんこレコーダー」を担当。
白井一幸(元北海道日本ハムファイターズ、野球解説者) - 2018年4月2日より毎週月曜日に出演。
谷口祐子(元STVアナウンサー) - 1991年10月-2000年9月。2010年8月23日より毎週月曜日の「ぞっこん!ほっかいどう情熱市場」情熱ハンターを歴任。
中島静佳(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2000年10月-2004年3月。
高山幸代(STVアナウンサー) - 2004年4月-2006年9月。STVラジオ「千ちゃんの幸せラジオドーム」を担当するため降板。
近藤麻智子(元STVアナウンサー、NSTアナウンサーを経て・現:フリーアナウンサー) - 2006年10月-2009年3月26日。
寺田あやこ(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2006年10月-2010年3月26日、木・金曜担当。
山藤みち(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2010年4月-2012年9月、主に特集や「ぞっこん!スポーツ」、急式のリリーフなども担当。
大家彩香(STVアナウンサー) - 2013年4月4日-2014年3月28日、木・金曜担当。2012年10月1日-2013年3月27日は街角中継レポーターを担当。
八木菜摘(元STVアナウンサー)- 2012年4月2日-2015年7月31日、木・金曜担当。
松下祐貴子(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー)- 2014年頃-2018年3月30日、月-水曜日担当→月-金曜日担当。2008年10月6日-2010年3月25日は街角中継レポーターを担当。
松原江里佳(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2012年10月-2013年3月、水-金曜担当。
工藤聖太(STVアナウンサー) - 2018年4月-2018年9月28日。
佐藤宏樹(STVアナウンサー) - 2018年4月-2018年9月28日。
小出朗(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2021年9月まで。2011年3月28日-2012年3月30日は街角・生中継を担当していた。
中西章一 - 番組初期の数年間コメンテーターとして出演した。
おすぎ - 1999年頃まで、ほぼ毎週火曜に出演。
相馬暁 - 北海道立農業試験場を経て拓殖大学北海道短期大学教授。北海道立上川農業試験場長在籍中から「やさい博士」として出演し、北海道産の農産物を紹介した。「奥さん!」と呼び掛ける明るいキャラクターで親しまれたが、すい臓がんのため2005年3月10日に逝去し、後にがんと戦いながら若手就農者の育成に尽力した相馬の足跡を追った特別番組が「どさんこワイドスペシャル」として放送された。
田中義剛 - 「花畑通信」「田中義剛のこだわりネットワーク」などを担当していた。
河村通夫 - 自然食料理の調理実演を担当していた。但し不定期出演。
玄武(元大相撲力士) - リポーターとして初期から2004年頃まで出演。
アップダウン・タカアンドトシ - 吉本興業札幌事務所時代に「駅笑TV」コーナーを担当。共に上京したため降板。
萩原隆雄(元STVアナウンサー) - 1993年10月の「どさんこワイド212」開始時より暫くの間、北海道内の市町村からの中継を担当。
船守さちこ(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 「どさんこワイド212」開始時より暫くの間、札幌市内や近郊の団地からの中継などを担当。
BEN - リポーター。2002年10月に降板、その後、HTBの「朝情報 おはよう!遠藤商店」や「イチオシ!」に出演していた。
カントリー娘。 - デビュー前から2002年頃まで「義剛の花畑通信」などに不定期出演していた。
佐藤重幸(現:戸次重幸)(TEAM-NACS、俳優・タレント) - 1997年から、アポなし突撃取材のVTRコーナー「シゲのおじゃ街」などを担当していた。2005年3月をもって俳優・タレント活動に専念するため降板。
ヤマザキマリ(漫画家) - 旅行・温泉などのレポートを担当。
田岡みゆき - ベストショッピングの担当者で、2006年9月まで担当。
小寺郁子 - 元STVアナウンサー。特集を担当していた。現在は不定期でニュースを担当する。
とついようこ - ローカルタレント。浜直など海の幸コーナーを担当。後に「ウイークエンドバラエティ 日高晤郎ショー」のアシスタントを担当した。
西森ちほ(元STVアナウンサー) - 主に特集や急式のリリーフなどを担当。
大慈弥レイ(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2016年3月までも番組に出演していたが、2018年4月より復帰、2019年3月STV退社のため降板。「どさんこ釣〜りんぐ」を主に担当。
吉川典雄(STVアナウンサー) - 2013年4月~9月に金曜日中継リポーターを担当。なお、同時期から月~木曜日まではSTVラジオ「どさんこラジオ」のメインパーソナリティーも担当。
三好りさ(関連会社オフィスサッポロ所属のSTV契約アナウンサー) - 「釣〜りんぐ北海道」終了後の2008年3月30日木村・明石・寺田アナとの札幌市内移動中継で初登場。2014年退社。
川嶋留美 - 水曜日16時台に放送されている「広告探偵団」にようへいと共に不定期で出演。以前はベストショッピングの担当を2006年10月から2007年9月まで担当した。
大森健作(元コンサドーレ札幌、サッカー解説者) - 月曜日の「ぞっこん!ファイターズ&コンサドーレ」キャスター。
稲田直人(元北海道日本ハムファイターズ、野球解説者) - 月曜日の「ぞっこん!ファイターズ&コンサドーレ」キャスター。
田中美保 - 2015年4月より加入。「Happyほっかいどう」を主に担当。2018年頃まで出演。
上野ゆかり - 2019年4月~9月まで特集を担当。
急式裕美(当時STVアナウンサー・現:STV報道部記者)2009年3月30日-2012年3月30日は月-水曜のメインキャスターを担当。同年4月より、旬の話題を掘り下げて取材し、その裏側に迫るコーナー「知りたい!」などを担当。2020年4月20日から8月28日まで18時台のニュースを担当。
熊坂伸広 - 報道デスク(ニュースキャスター)、初期から2001年3月。
春日和彦 - 報道デスク(ニュースキャスター)、2001年4月から2006年9月。
和久井薫(元STVアナウンサー・現:フリーアナウンサー) - 2006年10月から2011年3月。2011年度もコメンテーターとして18時台のみに出演。かつて番組初期に放送していた『ちょっと和久井の2時ですよ』末期の名物コーナーから引き継いだ「観さん神さんの姉妹占い」の司会も担当。
森中慎也(元STVアナウンサー・現:日本大学藝術学部放送学科教授、キャスター) - 2011年3月から2012年9月。
兼子真衣(STVアナウンサー) - 2021年5月中旬から6月25日まで18時台のニュース担当として出演(福永・村雨の代演)。
久保明日香(STVアナウンサー)2020年10月 - 2022年9月。2022年1月24日から3月18日までの間は、18時台のメインキャスターも兼任。
猪俣竜彦 - 日本気象協会北海道支社所属の気象予報士。初期から2003年9月まで「ヤン坊マー坊天気予報」など天気コーナーを担当した。現在はラジオ番組を中心に担当している。
大久保智子 - 日本気象協会北海道支社所属の気象予報士。2007年4月から2012年9月まで「ヤン坊マー坊天気予報」など天気コーナーを担当した。活動拠点を北海道外に移してからは「久保智子」名義で活動している。
北原宏之 - 日本気象協会北海道支社所属の気象予報士。2013年3月まで「ヤン坊マー坊天気予報」など天気コーナーを担当した。2015年4月から2016年9月まで金曜日担当として再出演。
岡本肇(日本気象協会北海道支社所属 月-水曜)2012年10月-2019年3月。
田嶌恵(日本気象協会北海道支社所属 木・金曜)2016年10月-2019年3月。
一木玲美(気象予報士・防災士、旧姓:土井)2019年4月 - 2022年9月30日。
櫻庭章彦(気象予報士・防災士)2019年10月 - 2023年3月14日。一木・山本が休演する日のみ出演。『どさんこワイド朝』にも出演。以前は裏番組である『イチオシ!』(HTB)に出演していた。
かつて毎週月曜は11時52分、火-金曜は11時46分(正しくは47分)から「どさんこワイド」のキャスターがその日の15時48分から放送される内容を紹介するミニ番組を放送していた。
また2010年5月11日から火-金曜日は「どさんこワイド」の初代サブキャスターだった谷口祐子アナウンサーが「情熱ハンター」として北海道各地をまわり、「北海道(産地のほか、加工技術など)」にこだわった逸品を紹介する「ぞっこん!ほっかいどう情熱市場」(テレビショッピング)を放送。2013年4月からは、2代目ハンターとして千秋幸雄、宮田愛子の両アナウンサーが担当している。
また、「きょうのどさんこ」で内容を紹介するキャスターも生放送で同じスタジオで行っているため、引き続き出演している。但し祝祭日は休止。なお、2011年3月28日から2016年9月30日までは11時29分から「どさんこワイドひる」として、ニュースときょうの「どさんこワイド」の予告を放送していた。
現在は15秒のCMを番組のローカル枠などで放送し、「どさんこワイド179」の放送内容を予告している。
2008年にSTVが開局50周年を迎えた事を記念し、「ぞっこん!ほっかいどう」プロジェクトを展開した。
2008年、洞爺湖町・奥尻町・清水町・鶴居村へメインキャスター陣が移動しての生中継。旬なご当地情報を全道に届けた。
2011年、2008年同様スタジオを飛び出し道内の各市町村へメインキャスター陣が移動し生中継を行っている。また通常の「どさんこワイド179」のキャスター陣に加え、「どさんこワイド!!朝!」のキャスターも1名加わり出演している。
7月8日 - 函館市からニュース以外全編14:55からの拡大で生中継。またこの日の「どさんこワイド!!朝!」「どさんこワイドひる」も函館から中継。「奥様旬感!当てたら万」「奥さん お絵かきですよ」は函館駅前で行った。木村洋二・明石英一郎(「どさんこワイド!!朝!」)福永俊介・岡崎和久・急式裕美・山藤みち・小出朗・和久井薫(ここまでアナウンサー)・星澤幸子・大久保智子予報士がそれぞれ担当。
8月4日 - 斜里町から生中継。函館市の時と違い、放送開始時刻は通常の15:48で一部のコーナーとキャスターのみ斜里から中継。「奥さん お絵かきですよ」のみ斜里の道の駅から行った。福永俊介・急式裕美・小出朗・八木菜摘(「どさんこワイド!!朝!」)・星澤幸子がそれぞれ担当。
10月7日 - 帯広市から函館市同様14:55からの拡大で生中継。「奥様旬感!当てたら万」「奥さん お絵かきですよ」は帯広駅前で行った。木村洋二・福永俊介・岡崎和久・急式裕美・西森ちほ・小出朗・神谷誠(「どさんこワイド!!朝!」)・和久井薫(ここまでアナウンサー)・宇都宮庸子・星澤幸子・大久保智子予報士がそれぞれ担当。
第1弾「桃山おにぎり店」
日本の情報番組では初の試みとなるミニドラマを制作。2008年10月6日「どさんこワイド」放送18年目突入と同時に2週間(10月17日まで)全10回放送。札幌市内を中心に撮影され、エキストラを含め、登場した出演者全員が道産子である。舞台となったおにぎり店は札幌市内の元菓子店を改造したものだが、あまりの完成度に撮影中、おにぎりを求めて本当に客が来たという逸話もある。生放送を得意とする同局において、ドラマ制作は久しく行われていなかったが、この年の「国際ドラマフェスティバル in TOKYO 2009」にてローカルドラマ賞を獲得したほか、作中の照明技術に対し、第28回日本照明家協会賞テレビ部門の努力賞も受賞している。子役時代の久保田紗友が出演した。
第2弾「アキの家族」
2010年4月2日より16日まで毎週金曜全3回放送。前作の「桃山おにぎり店」同様、札幌市内を中心に撮影され、エキストラを含め、登場した出演者全員が道産子である。この「アキの家族」の放送中、4時台の「当てたら万」は金曜のみ休止。また5月22日に総集編を放送した。
笹原嘉弘(初代)
どさんこワイド212マガジン しゃべっていじめ(1996年 札幌テレビ放送)
THE・技盗む! 家庭でできる本格プロ料理(1999年 ブックマン社 ISBN 978-4893083609)
STVどさんこワイド212が本になりました(2001年 イエローページ)
STVどさんこワイドがラーメンの本を作りました 絶対外さないラーメン選び北海道版(2004年 イエローページ ISBN 978-4900835276)
地球の歩き方 J05 北海道2023~2024(2022年 学研プラス ISBN 978-4058018224)
「奥様ここでもう一品」関連
いずれもイエローページ刊。
星澤幸子"ここでもう1品"読本 美味しく、たべよ。(1995年4月)
星澤幸子"ここでもう1品"読本 美味しく、たべよ。2(1996年)
手軽で簡単すぐおいしい編(1998年)
あっという間の酒の肴編(1998年)
美味しい料理はヘルシー編(1999年11月 ISBN 978-4900835054)
星澤幸子の大地のレシピ 奥様ここでもう一品読本(2003年9月 ISBN 978-4900835207)
星澤幸子のあさ!ひる!ばん!ごはん 奥様ここでもう一品読本 大地のレシピ2(ISBN 978-4900835320)