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松田美智子 (料理研究家)
松田 美智子(まつだ みちこ、1955年9月25日 - )は、料理研究家でテーブルコーディネーター。
1955年9月25日、東京都生まれの神奈川県鎌倉市育ち。清泉小学校、清泉女学院中学校・高等学校卒業。女子美術大学卒業。
ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を学ぶ。
1984年からケイタリング会社「パロル」を知人と経営。
1993年から『松田美智子料理教室』の主宰者を務める。
メニュー開発、システムキッチンの開発。 料理本、エッセー、雑誌、テレビ、CM 、講演、パーティープロデュースなど多方面の料理関係の仕事を行う。
日本雑穀協会理事。料理研究家、テーブルコーディネーター。女子美術大学講師。
「きょうの料理」(NHK)
「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ)
2002年4月 - 9月(隔週土曜日・「週末は野菜をたっぷり!」講師)
2003年10月 - 11月(土曜日・講師)
『夫のことを考えた幸せのごはん』文化出版局, 1996.7
『幸せの夕ごはん キッチンでも、食卓でも』文化出版局, 1997.10
『人気料理教室松田美智子のおいしいbest 10 : Recipes 110 (講談社のお料理book) 1999.11
『おいしいでしょ、お漬けもの 幸せの野菜レシピ』婦人画報社, 1999.7
『やっぱり、わが家で「おもてなし」 気取らずに、ちょっとお洒落で、おいしいものを』講談社, 1999.9
『「ただいま」から20分のひとりぶんごはん たっぷり野菜を残さず使いきるカンタン・おしゃれなおそうざい105レシピ』河出書房新社, 2001.8
『きれいになる!新和食』講談社, 2001.9
『松田美智子の魚焼きグリルあれこれ!cooking』河出書房新社, 2002.11
『「ただいま」から20分のひとりぶんごはん part2』河出書房新社, 2002.3
『ひとり暮らしのためのちゃんとごはん (別冊すてきな奥さん) 主婦と生活社, 2002.4
『だから家に呼びたくなる 松田流「おもてなし術」』講談社文庫 2002.9
『具だくさんスープ 「ただいま」から20分のひとりぶんごはん』河出書房新社, 2003.11
『仕事も男も匙加減ひとつ』ベストセラーズ, 2003.2
『フライパンはエライ! おかずもごはんもひと皿で』(講談社のお料理book) 2003.3
『新・和ごはんスペシャル 「ただいま」から20分のひとりぶんごはん』河出書房新社, 2003.6
『松田美智子の魚焼きグリルでパパッと! cooking』河出書房新社, 2003.7
『いまどきのなべ』文化出版局, 2004.11
『私の料理がおいしい理由』文化出版局, 2004.2
『「ごちそうさま」から20分のひとりぶんスイーツ』河出書房新社, 2004.2
『お茶漬けの味100』河出書房新社, 2004.7
『ル・クルーゼで日々のごはん』河出書房新社, 2005.9
『300kcal以下のま夜中ごはん』河出書房新社, 2006.11
『松田美智子のもてなしごはん』毎日新聞社, 2007.3
『松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ シェフの味をめざした、ワンランク上の36レセピ。』河出書房新社, 2007.9
『きちんとごはん、食べてる? 松田美智子のおいしい見本帖 (講談社の実用book) 2007.9
『松田美智子のお取り寄せ食堂』文藝春秋, 2008.12
『ぜんぶ、おいしい!うちのごはん シンプルレシピ501』静山社, 2009.10
『味わうスープ 7つのメイン素材別・ごちそうスープ46』河出書房新社, 2009.9
『たまごの本 松田美智子のハッピー料理塾』主婦と生活社, 2010.12
『冷蔵庫を上手に使ういまどきのごはん』文化学園文化出版局, 2010.3
『いつでも土なべ 煮る、蒸す、焼く、炊く。』文化学園文化出版局, 2011.9
『定番ごはん20セレクション すごいダンドリ!1、2、3!』さくら舎, 2012.5
『ピーラーマジック! 野菜たっぷり62レシピ』世界文化社, 2013.5
『松田美智子 季節の仕事』 (天然生活ブックス) 地球丸, 2014.10 扶桑社、2020
『松田美智子調味料の効能と料理法 おいしさの決め手はこのひとさじにある』誠文堂新光社, 2014.3
『万能!にんにくみそ床レシピ』河出書房新社, 2014.5
『日本の味 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具』主婦と生活社, 2016.12
『彼とごはん さっと出せるのにおいしい』世界文化社, 2016.12
『丁寧なのに簡単な季節のごはん 松田美智子料理教室「絶対の定番」』小学館, 2018.10
『とってもかんたんおせちと雑煮 ずっとうちの味にしたいおせち (別冊婦人画報) (お料理かんたんシリーズ 新装版) 芝池早苗,中嶋貞治共著. 婦人画報社, 1998.12
『きちんと作る。 人気料理家8人のとっておき (毎日ムック) 河合真理, 野崎洋光, 河村みち子, 中村成子, 渡辺有子, ウー・ウェン, たなかれいこ 共著・料理. 毎日新聞社, 2006.5
『雑穀だいすき! 小粒でパワフル、おいしいレシピ81品』日本雑穀協会共著, 日本雑穀協会 監修. 柴田書店, 2008.4
『病気にならない鍋健康レシピ』ウー・ウェン, 脇雅世 [料理作成], [新出真理] [栄養監修]. マガジンハウス, 2011.1
『和食調味料バイリンガルガイド』監修. 小学館, 2016.12
ルコント
ルコント(Lecomte, Leconte)は、フランス語圏の姓。
アンドレ・ルコント - 日本で初めてフランス菓子専門店を開いたフランス人パティシエ。
アンリ・ルコント - フランスの元男子プロテニス選手。
シャルル=マリ=ルネ・ルコント・ド・リール - フランスの詩人・劇作家。
パトリス・ルコント - フランスの映画監督。
ピエール=ミシェル・ル・コント - フランスの指揮者。
ポール・アンリ・ルコント - フランスの植物学者。
ルイ・ル・コント - フランスのイエズス会士。
菜々美&いりたんの飲んべぇでいいよ
菜々美&いりたんの飲んべぇでいいよ
菜々美&いりたんの飲んべぇでいいよ(ななみと いりたんの のんべぇでいいよ)は、アダルトゲームの声優・夏川菜々美と株式会社天沼矛の社長・入井聡(いりたん)が主演するインターネットラジオ番組である。
メインパーソナリティ:夏川菜々美、入井聡
サブパーソナリティ:
第18 - 52回:鈴峰りお&凪
第53 - 88回:凪&喜屋武朱音
第90 - 153回:笹塚真琴
第90 - 154回:井上瑞樹
第154回 ~:南沙耶
第155回 ~:御神楽やこ
2006年6月30日開始。飲酒しながらの居酒屋トークがメインのノープランを売りにした番組である。
通常、最新回と直前回の2回分を公開。バックナンバーは公式サイトにてCD媒体で通信販売されている。
番組の企画でリスナーがゲスト参加する事もある、タイプのWEBラジオである。
第0 - 11回までの放送は2人だけでのトークではあったが、第12回以降はゲストが登場する回もある。第15・17回にゲストとして登場した鈴峰りお、第17回にゲスト登場した凪が第18回からサブパーソナリティとして出演する事になり、以降から通常4名以上でトークを繰り広げている。それに伴い、第20回からタイトルが『飲んべぇでいいよね』となった。
第52回にて夏川の長期休養を宣言。その夏川の休養の間、喜屋武朱音がゲスト出演の予定だったが、第53回で鈴峰の突然の“中退"のため、以降からそのままサブパーソナリティとして参加した。
第88回で『ね』凪と喜屋武の卒業を発表。それにともない第89回からタイトルを『飲んべぇでいいよ』に戻し、第91回から『飲んべぇでいいよダァ!』となった。
第99回と第100回はリスナーゲストのスケジュールと100回目を祝うため、特別収録として各前後編に分け2011年9月は週間更新が行われた(模様)。
夏川が『週刊!?がっちゅみりみり放送局』が終了した後に、友人である入井とユーザーが忘れない程度にラジオをやってみたいという話をしたことから始まる。
元々両名とも遠距離の為滅多に会うことができないので、パソコンを使ってのインターネットラジオ収録をしようと画策。しかし、うまくいかない為にスタジオを借りて収録することになる。
最初は1度に2か月分の収録をしていたが、後に入井が東京へ住居を変えたため、1回に1ヶ月分(2回分)の収録に変更。
イーアンツのブランド「ポアシャラ」から発売されたアダルトゲーム『家族調教』シリーズの宣伝として、Galge.com内で2007年4月20日から8月31日まで配信されていた。全10回。ほぼ毎回ゲームの出演声優がゲスト出演した。
ラジオ内で呑まれている酒は最初は入井の仕事関係の方からの差し入れであったが、第7回以降はほとんどリスナーからの差し入れ(贈り物)である。
“超個人的番組"という入井の方針により、スタジオ使用料は入井の手出しであるにもかかわらず、番組内で作品の宣伝等をすることも無く、番組自体の宣伝もしないことを宣言している。公にリンクを貼っているのも夏川のホームページくらいである。
飲酒しながらの番組であることで『自身の醜態を聴きたくない』と、パーソナリティ自身は番組を聴くことを避けている事も。
古賀廉造
古賀 廉造(こが れんぞう、1858年3月1日(安政5年1月16日) - 1942年(昭和17年)10月11日)は、日本の裁判官、検察官、刑法学者。大審院検事、判事。法典調査会刑法起草委員。貴族院勅選議員。原敬に引き立てられ出世したが、阿片密売の罪で失脚した。相場も好きで、金山購入で大損害も出した。
1858年1月 - 鍋島藩(現在の佐賀県)に生まれる
1874年 - 佐賀の乱に賊軍として加わるが、処分を免れる
1884年 - 司法省法学校正則科を卒業、検事補となる
1886年 - 検事となる
1889年 - フランス、ドイツに出張
1890年 - 帰国、東京地方裁判所検事となる
1892年 - 刑法審査委員会委員に任ぜられる
1898年 - 大審院検事
1899年 - 慶應義塾大学部政治科教授(刑法担当)
1902年 - 大審院判事
1906年 - 内務省警保局長(1908年まで)
1910年 - 法学博士の学位を受ける。法政大学専任理事となる(1913年まで)
1911年 - 内務省警保局局長(1912年まで)
1912年12月5日 - 貴族院議員に勅任される
1913年 - 警保局長在任中の「中華民国紙幣偽造事件」に連座して、東京地方裁判所で懲役3年の刑を言い渡される
1914年 - 東京控訴院で無罪の判決を受ける
1918年 -拓殖局長官となる
1919年 - 阿片事件を起こす
1921年 - 依願免官
1922年 - 関東州地方法院で収賄罪により懲役6月執行猶予3年の刑を言い渡される
1923年 - 関東州高等法院でさらに阿片密売を加えて懲役1年6月執行猶予3年の刑を言い渡され、確定する
1923年10月13日 - 有罪確定に伴い、貴族院令第10条第1項により貴族院議員を除名される
1924年 - 1月23日付で正四位返上を命じられ、同1月21日付で勲二等及び大礼記念章を褫奪された。
1942年10月11日 死去、85歳
1924年(大正13年)1月23日 - 位記返上
『刑法新論』(初版1898年、改版第6版1903年)
アンドレ・ルコント
アンドレ・ルコント
アンドレ・ルコント(André Lecomte, 1932年 - 1999年)は、フランス出身のパティシエ。日本で初となるフランス菓子専門店を開店させた。今日の日本におけるスイーツブームの草分け的存在である。
パリの南、ロワールの地主の生まれ。13歳で菓子製造の世界に入り、14歳だった1945年にはモンタルジーのマルセル・ルナンのもとで見習いとして修業した。16歳のときパティシエとしての国家試験に合格。兵役後、パリの高級ホテル「ジョルジュ・サンク」(当時4つ星)に入社。20代前半でスーシェフ(副シェフ)になると、ホテルの常連客に呼ばれて、世界各地に足を運ぶ。
東京オリンピックを翌年に控えた1963年、ホテルオークラのシェフ・パティシエとして初めて日本を訪れた。本場の菓子製造技術を広めるために尽力し、本格的な砂糖菓子の彫刻を日本で最初に広めた。1968年12月17日、東京・六本木に「A.ルコント」をオープン。日本人に本場フランスの味を知ってもらおうと、フランスと同じ材料・同じレシピにこだわった。
“Tout a la Française"(万事、フランス流に…)が、彼の信念である。味へのこだわりは、皇室やフランス大使館をはじめ、各国大使館や政府官庁などにも支持された。併設されたサロン・ド・テには、一流芸能人や政財界人まで、時代を代表する顔ぶれが集まったという。
キッチンの拡大のため、1978年には本店を六本木から青山に移転(一時、キッチンを三田にも増設)。続いて、新宿伊勢丹店・日本橋店・銀座店(ともに三越)・丸の内店(現在は閉店)をオープンさせる。1994年、食事も楽しめる「ブラッスリールコント」を青山にオープン。2007年には 新宿髙島屋店・「ルコント」の故郷でもある六本木に東京ミッドタウン店を相次いでオープン(2007年当時、都内6店舗)。
アンドレ・ルコントはシェフとしても一流で、東京サミットの際は、フランス大統領主催晩餐会の料理も担当していた。日本支部の初代会長を務める。現在は、古くからの友人でもあるジョエル・ブリュアンが2代目を務めている。その他の親しい友人には、ポール・ボキューズやジョエル・ロブションなどの料理人、ピエール・エルメの師匠であるガストン・ルノートル(菓子職人)、日本のフランスパンの父であるフィリップ・ビゴ(パン職人)、前フランス大統領のジャック・シラクがいる。
オープン当時、フランスの材料を手に入れることが非常に困難だった。現場に立つだけでなく、菓子には欠かせない菓子材料を輸入する会社も設立した。
1999年に68歳で亡くなり、店は妻とルコントの遺志を引き継ぐ職人達によって継がれた。
ルコントの遺志を引き継ぎ活躍する主なオーナーパティシエに、島田進(パティシエ・シマ)、大山栄蔵(マルメゾン)、東健司(キャトル)、豊田英男(ペルージュ)、魵澤信次(レ・アントルメ)、加登学(ロワゾー・ド・リヨン)(以上東京)、蛭町裕司(コム・アン・プロバンス)(神奈川・湘南台)、目黒英治(ガトーめぐろ)、池田一紀(カズノリ・イケダ)(以上宮城・仙台)、上田真嗣(ラトリエ・ドゥ・マッサ)(兵庫・神戸)、ステファン・セッコ(SECCO)(フランス・パリ)佐藤亮太郎(フランス・パリ)などがいる。
2005年3月より、日本に初めて本場のフランス菓子を紹介した彼の冠名をつけた世界に通用する洋菓子職人を発掘するコンクール「アンドレ・ルコント杯」が開催されている。
2010年9月26日に閉店し、42年の歴史に幕を下ろした。
「現存する最古のフランス菓子専門店」の存続を望む多くの声を受けて、3年後の2013年3月10日、アンドレ・ルコントの信念である“Tout a la francaise.(万事、フランス流に。)"を、しっかりと受け継ぎ「懐かしくてあたらしい」というコンセプトのもと、広尾に「ルコント広尾店」が再オープンした。六本木で3年間、そして青山に移転した「A.ルコント」で総製菓長としてルコントの片腕として活躍した島田進(パティシエ・シマ)が監修し、青山時代の「A.ルコント」でパティシエとして活躍してきたシェフ・パティシエがルコントの遺志を引き継ぎながら味を再現している。
2022年8月をもって全店舗を閉店した。8月21日に羽田空港店、30日に松屋銀座店、31日に日本橋三越店の営業を終了した。
パリでのスーシェフ時代、ケネディ一家の為にジャマイカのリゾートホテルに滞在し、ジャクリーン夫人の好みのクレーム・カラメルを作ったこともある。
イランのパーレビ国王にも可愛がられ、イラン王室に招聘された。同時に王室ホテル インターナショナル・イランのケーキ指導を拝命。
オープン当時、菓子材料をフランスからまとめて仕入れていたため、リキュールやバターなどが1年分届き保管スペースが大変だという。
バブル時代に銀行から「融資するから13億円のビルを買いませんか?」と本社ビル建設の話を持ちかけられて、「職人にビルはいらない」とあっさり断わった。
ルコントは、食べ物のロスには厳しい人だったため、使える食材を捨てていないか、抜き打ちでゴミ箱チェックをしていたという。
料理の鉄人でお馴染みの石鍋裕(クィーン・アリス)が昔、自分のお店のデザートに出すため シャルロット・オ・ポワールをよく買いに来ていたと言われている。
スウリー - ルコントが「ジョルジュ・サンク」時代に考案したネズミの形をしたシュークリーム。「子供達も楽しくなるお菓子を」と言う思いから生まれた。
ガトー・フランボワーズ - オープン当時から変わらぬお菓子。
ポンポネット - しっとりとラム酒が香るレーズン入りの本格的ババ。
フルーツケーキ - ルコントの教えを守りつつ作り続ける名物。彼が世界中から厳選した10種類のドライフルーツをたっぷりのラム酒に1ヶ月漬け込んだ物が使われている。
1974年、1987年:Merite agricole (農事功労勲章)
1981年:National du Merite(フランス国家功労賞)
1991年:l'Ordre des la Legion d'honneur (レジオン・ドヌール勲章)
1993年: M.O.F.賞(フランス最優秀職人賞)
ジョン・ウィリアム・ダン
ジョン・ウィリアム・ダン(John William Dunne、1875年 - 1949年)は、イギリスの航空エンジニア、軍人、思索家。「デューン」とも表記するが、発音は「ダン」の方に近い。J・W・ダンと略されることが多い。
1900年代(S・F・コーディとほぼ同時期に)、イギリス陸軍の下で(大尉として)飛行機の開発に取り組んだ。ダンの飛行機は安定性に優れた全翼機(無尾翼機)で、イギリス最初の飛行機の一つであった。軍用機の黎明期に多くの機種に関わったことで、航空エンジニアとして名を成した。
ボーア戦争に従軍(最終軍歴は大尉?)。独自の「時間の理論」、「夢の理論」を提唱した思索家としても知られる。
1902年、プレー山噴火の予知夢を見たことで、ダンは時間の性質に真剣な興味を持つようになった。何年にも渡る予知夢と幻覚の実験を通じて、ダンは、人間が時間を直線的だと感じるのは五官がもたらす錯覚だと考えるようになった。ダンは、過去・現在・未来の事象は実際には同時に起こるのであって、単に人間の知覚がそれを連続的だと捉えているだけだと主張した。夢を見ている時はその束縛が解けて、過去と未来が等しく容易に知覚できるのだと彼は信じていた。
二冊の有名な著作、An Experiment with Time (1927)とThe Serial Universe (1934)は以上の思想をより詳しく述べてたものである。(時間に関して広いスケールで探求された)意識についての科学的な説明として、なおかつ(世界の宗教の神秘的な伝統に含まれる)普遍的な質問に答える理論として、オルダス・ハクスリーやJ・B・プリーストリーのような人物はこの二冊を熱狂的に受け入れた。プリーストリーはこれらに基づいてTime and Conways、An Inspector Calls、Dangerous Cornerといった戯曲を書いている。またT・S・エリオットがFour Quartetsの直前に発表したものは、ダンの直接的影響を受けたかどうかは明らかでないが、ダンの時間理論と類似している。
Sunshine and the Dry-Fly (1924)
An Experiment with Time (1927)
The Serial Universe (1934)
The League of Northwest Europe (1936)
The Jumping Lions of Borneo (1937)
The New Immortality (1938)
An Experiment with St. George (1938)
Nothing Dies (1946)
勝本勘三郎
勝本 勘三郎(かつもと かんざぶろう、1867年1月17日(慶応2年12月12日) - 1923年(大正12年)12月17日)は、日本の法学者(刑法)・検察官・弁護士。京都帝国大学などを歴任。財団法人立命館初代協議員。
フランス刑法が通説的地位を支配していた旧刑法時代に、ドイツにおける旧派と新派の学派争いを日本に紹介した人物であり、基本的立場は、新派刑法理論に立つが、その犯罪理論は、不能犯において客観説をとるなどむしろ主観主義的色彩の薄いものであった。
1866年12月12日 三重県に生まれる
1884年 司法省法学校に官費予科寄宿生として入学(第4期生)
1893年 帝国大学を卒業
1897年 検事に任ぜられる
1898年 東京帝国大学法科大学講師(1899年まで)
1899年 新設の京都帝国大学法科大学の助教授となり、直ちにヨーロッパに留学し、イタリアでロンブローゾに師事する。
1902年 帰国し、教授となる
1904年 法学博士となる
1914年 京都帝国大学を退職、弁護士となる
1923年12月17日 逝去(享年57)
1910年(明治43年)
『刑法析義 各論之部上巻』(1899年)
『刑法析義 各論之部下巻』(1900年)
『刑法要論 総則』(1913年)
『刑法の理論及び政策』(1925年)
児神社
児(兒)神社(ちごじんじゃ)は日本各地の神社。
福島県道・茨城県道27号塙大津港線
福島県道・茨城県道27号塙大津港線(ふくしまけんどういばらきけんどう27ごう はなわおおつこうせん)は、福島県東白川郡塙町から茨城県北茨城市に至る県道(主要地方道)である。
福島県白河郡塙町の国道118号より分岐し福島・茨城県境を越えて阿武隈高地を横断し、茨城県北茨城市の大津港まで東西に接続する主要地方道である。
起点 : 福島県東白川郡塙町大字塙字大町2丁目(国道118号交点)
終点 : 茨城県北茨城市大津町大津港(五浦海岸へ至る市道に接続)
総延長:56.089 km(福島県区間:20.241 km、茨城県区間:35.848 km)
重用延長:1.445 km(福島県区間:1.181 km、茨城県区間:0.264 km)
未供用延長:なし(福島県区間:0.0 km、茨城県区間:0.0 km)
実延長:54.644 km(福島県区間:19.060 km、茨城県区間:35.584 km)
自動車交通不能区間延長幅員、曲線半径、こう配その他道路の状況により最大積載4トンの普通貨物自動車が通行できない区間。:なし(福島県区間:0.0 km、茨城県区間:0.0 km)
1959年(昭和34年)10月14日、前身にあたる県道平潟塙線(整理番号二一八)、大津関本停車場線(整理番号二)、大津港線(整理番号二八六)を廃止し
・統合して、新たな県道として福島県東白川郡塙町を起点とし、北茨城市大津町の大津港を終点とする区間を本路線として茨城県が県道路線認定した。
1959年(昭和34年)10月14日:現在の路線が県道塙大津港線として路線認定される。
1964年12月28日 - 建設省告示第3620号が公布され、福島県道・茨城県道塙大津港線が主要地方道塙大津港線に指定され、福島県によって現行の県道路線に認定される。
1974年(昭和49年)8月5日:北茨城市大津町北町の土地区画整理に伴う、経路変更の道路区域(520 m)を指定。
1974年11月12日 - 政令第354号が公布され、当路線の一部が国道349号に指定され重用区間となる。
1975年(昭和50年)3月31日:茨城県北茨城市関本町小川 - 同市関本町才丸間の現道(北ルート:3.4 km)に、南ルート(3.764 km)を追加編入。
1975年(昭和50年)8月7日:土地区画整理に伴い、北茨城市大津町北町地内の新道(520 m)を供用開始。
1993年(平成5年)5月11日 - 建設省から、県道塙大津港線が塙大津港線として主要地方道に指定される。
道路法の規定に基づき、北茨城市関本町富士ヶ丘(主要地方道日立いわき線交差) - 同市大津町北町(大津港駅入口交差点)間および、同市大津町(常北中下交差点) - 同(大津漁港)間は、緊急輸送道路として機能を維持するため、災害発生時の被害拡大防止を目的に道路用地内に電柱を建てることが制限されている。
国道349号(東白川郡塙町那倉字高芝 - 同郡同町那倉字橋場)
国道6号(北茨城市大津町 地内)
路線の大部分は阿武隈高地の緑濃い広葉樹の山中にあり、谷間や等高線に沿って道路が延びるためカーブや起伏も多い。北茨城市側の沿線に花園渓谷があり花園川の渓流沿いに道路が延びる。阿武隈高地を過ぎれば平坦な道路であり、起点の塙町は里山の田畑のある風景が広がり、終点側の北茨城市関本町付近は田園風景、大津港駅付近から終点の大津港までは市街地となる。
国道118号(塙字大町2丁目 起点)
福島県道175号磐城塙停車場線(塙字大町1丁目)
福島県道242号赤坂東野塙線(塙字上町)
福島県道111号高萩塙線(川上字東平)
国道349号 水戸方面(那倉字高芝)
国道349号 福島方面(那倉字橋場)
茨城県道153号水沼磯原線(華川町花園)
茨城県道10号日立いわき線(関本町富士ケ丘)
茨城県道155号里根神岡上線(関本町関本中)
国道6号(大津町)
国道6号(大津町)
茨城県道154号山根大津港線(大津町)
大津漁港(北茨城市大津町)
JR大津港駅(北茨城市大津町北町)
花園神社(北茨城市華川町花園)
花園渓谷(北茨城市華川町花園)
亀谷地湿原(北茨城市華川町花園)
児神社 (小牧市)
児神社(ちごじんじゃ)は、愛知県小牧市にある神社。
小牧市東部の山中にある神社。「兒神社」(「兒」は「児」の旧字体)または「稚児神社」と表記される場合もある。祭神が子供である事から、「子宝に恵まれる」・「妊婦が安全に過ごせる」などの御利益があるとされている。参道には100本近い桜が植えられており、"桜の名所"としても知られている。
「(現在の同神社の近くにかつて存在した)正福寺が焼き討ちにあい、2人の稚児(子供の修行僧)が死亡した。その後近衛天皇が奇病にかかり、夜になると内裏に化け物が出るようになった。そのため原因を陰陽師の安部清業が占ったところ、"稚児の霊を慰めると良い"と出た。そこで彼らの霊をまつる目的で、鷹司友行朝臣が神社を建立した。」と伝えられている。なお同寺はその後衰退し、現在は塔の礎石などが残るのみである(詳細は、「大山廃寺跡」参照)。
1152年(仁平2年) - 正福寺が焼き討ちにあう。
1155年(久寿2年) - 創建
1967年(昭和42年) - "小牧さくらの会"によって、参道に桜が植樹される。
多聞童子 - 正福寺の焼き討ちで亡くなった稚児。祀られる際、この名が付けられた。読みは「たもんどうじ」。
善玉童子 - 正福寺の焼き討ちで亡くなった稚児。祀られる際、この名が付けられた。読みは「ぜんだまどうじ」。
祢宜(ねぎ)
こまき巡回バス(温水プール・四季の森コース)の「児神社前(ちごじんじゃまえ)」停留所下車、徒歩で約20分。
小疇伝
小疇 伝(こあぜ つたう 1874年4月3日 - 1912年1月29日)は、日本の裁判官、刑法学者。
1874年4月3日 兵庫県姫路市に生まれる
1898年 東京帝国大学独法科を卒業、直ちに司法官となる
1900年 検事となる
1903年 控訴院検事となる
1910年 大審院判事となる
1912年1月29日 腎臓炎のため逝去(享年38)
『日本刑法論 総則之部』(1904年)
『日本刑法論 各論』(1905年)
『改正日本刑法論 総則』(1908年)
『大審院判例ト新刑法』(1908年)
『新刑法論 総則』(1910年)
福島県道33号会津坂下河東線
福島県道33号会津坂下河東線(ふくしまけんどう33ごう あいづばんげかわひがしせん)は、福島県河沼郡会津坂下町から会津若松市に至る県道(主要地方道)である。
会津若松市街地を鍋弦のようなルートで経由する国道49号を短絡する県道である。会津坂下町側の国道49号交点(佐野目交差点)は県道側が優先道路となっており、新潟方面から見て直進は県道である(国道は右折し、会津若松市街へ向かう)。
会津坂下町内では、起点からしばらく会津坂下町内の商業地を経由する。台ノ下交差点からは国道49号との重複区間となり、阿賀川を渡り湯川村へ入る宮古橋東側まで重複する。
宮古橋東側で国道49号との重複区間が終わると、本県道は東方向に農地などが広がる地域を経由し、会津若松市河東町へ入る。この間では県道326号、会津縦貫北道路と交差する。河東町へ入ると国道121号との交差点のほか、堂島駅付近でJR磐越西線の踏切を越える。河東町内でも農地などの広がる区間を経由し、県道69号と交差して、再び磐越西線と交差する(こちらは踏切ではなく立体交差)。河東町広田地区付近からは東側が高い登り坂となっており、終点の国道49号(滝沢バイパス)との交差点(高塚団地入口交差点)に至る。
起点:河沼郡会津坂下町市中三番甲
終点:会津若松市河東町大字浅山字大石
総延長:11.562km
実延長:8.052km
福島県道22号会津坂下会津高田線(河沼郡会津坂下町市中三番甲(起点) - 同郡同町古市乙)
国道49号(河沼郡会津坂下町上口(台ノ下交差点) - 同郡湯川村佐野目字佐野北(佐野目交差点))
鶴沼橋(旧宮川)
宮古橋(阿賀川)
溷川橋(溷川)
1976年4月1日 - 建設省告示第935号が公布され、福島県道河東会津坂下線が主要地方道会津坂下河東線として指定される
1976年(昭和51年)11月16日 - 福島県によって現行の県道路線に認定される。
1993年(平成5年)5月11日 - 建設省から、県道会津坂下河東線が会津坂下河東線として主要地方道に指定される。
福島県道22号会津坂下会津高田線 新潟方面・福島県道222号会津坂下停車場線(市中三番甲 起点)
福島県道21号喜多方会津坂下線(市中二番甲)
福島県道22号会津坂下会津高田線 会津美里方面(古市乙)
国道49号 新潟方面(上口(台ノ下交差点))
福島県道72号会津坂下会津本郷線(宮古字台畑)
国道49号 会津若松市街地方面(佐野目字佐野北(佐野目交差点))
福島県道331号熊の目浜崎線(熊ノ目字村西)
福島県道326号浜崎高野会津若松線(桜町字森台)
会津縦貫北道路湯川南IC(桜町字西町)
国道121号(河東町大字谷沢字十文字)
福島県道69号北山会津若松線(福島県道327号広田停車場線重用区間)(河東町大字郡山字金道)
国道49号(河東町大字浅山字大石(高塚団地入口交差点) 終点)
東日本旅客鉄道只見線 : 会津坂下駅
東日本旅客鉄道磐越西線 : 堂島駅、広田駅
ニサ (小惑星)
ニサ (44 Nysa) は少し大きめでかなりの明るさを持つ、ニサ族の中で一番明るい小惑星。ギリシア神話に登場する地名ニサにちなんで名づけられた。
スペクトル分類の中でも珍しいスペクトル分類E型に分類されており、その中でも特に大きいものの一つ。(55) パンドラよりも大きいため、おそらくこのタイプでは一番大きいと考えられている。
ライトカーブ観測より円錐のような形と考えられ、接触連星のように二つの小惑星が組み合わさったような形でないかとも考えられている。
また、ニサによる恒星の掩蔽が今までに二度観測されている。
MUSES-C(はやぶさ)後継機の探査対象候補として検討されたことがある 。
オクサナ・ドムニナ
オクサナ・アレクサンドロヴナ・ドムニナ(Окса́на Алекса́ндровна До́мнина、ru、1984年8月17日 - )は、ロシア出身の女性フィギュアスケート選手。2010年バンクーバーオリンピック銅メダリスト。2009年世界選手権優勝、欧州選手権優勝2回。2006年トリノオリンピックアイスダンスロシア代表。パートナーはマキシム・シャバリン。ロシア語読みではアクサーナ・アレクサーンドラヴナ・ドームニナが近い。
2011年1月2日に、長年交際をしていたトリノオリンピックのアイスダンス金メダリストのロマン・コストマロフとの間に女児を儲けた。2014年にコストマロフと結婚。2016年1月には第2子となる男児が誕生した。
1984年、キーロフ州の州都キーロフに生まれ、5歳のころにスケートを始めた。イワン・ロバノフとのカップルを経て、マキシム・ボロチンとカップル結成し、2000-2001シーズンからISUジュニアグランプリに参戦した。
ISUジュニアグランプリではJGPソフィア杯で優勝するなど4大会で表彰台に上ったが、2000-2001シーズンと2001-2002シーズンの2度出場したJGPファイナルではともに9位に終わった。2002年世界ジュニアフィギュアスケート選手権で7位。直後にマキシム・ボロチンとのカップルを解散し、マキシム・シャバリンと新たにカップルを結成した。
2002-2003シーズン、マキシム・シャバリンとのカップルで臨んだISUジュニアグランプリでは、JGPクールシュベルとJGPベオグラード・スパローで連続優勝し、JGPファイナルでも優勝を果たす。2003年世界ジュニア選手権も制し、ジュニアクラスのタイトルを総なめした。また、シニアクラスで出場したロシア選手権で3位となり、シニアクラスの2003年欧州選手権および2003年世界選手権にも出場を果たした。
2003-2004シーズンより本格的にシニアクラスに移行し、ISUグランプリシリーズに参戦。シニア移行当初は表彰台に上ることはなかったが、2005-2006シーズンのスケートアメリカとロシア杯で3位となり、GPファイナルへ進出。2006年トリノオリンピックでは9位に留まった。翌2006-2007シーズン、中国杯でグランプリシリーズ初優勝を飾り、2度目の出場となったGPファイナルでは初表彰台の3位、2007年欧州選手権で2位となるまで躍進する。
2007-2008シーズン、ISUグランプリシリーズ初戦の中国杯で2位。地元ロシアで開催された次戦のロシア杯では自己最高得点をマークして優勝を果たした。3度目の出場となったGPファイナルではオリジナルダンスで3位スタートとなったものの、フリーダンスで自己最高得点を更新し逆転の初優勝を飾った。2008年欧州選手権でも更に自己最高得点を更新して初優勝を飾った。
2008-2009シーズンはISUグランプリシリーズの中国杯で優勝、ロシア杯では同国のヤナ・ホフロワ&セルゲイ・ノビツキーコンビに優勝を譲り2位に終わったが、韓国高陽で行われたGPファイナルへの出場権を獲得した。2009年欧州選手権はシャバリンの膝の怪我悪化の為棄権したものの、2009年世界選手権ではコンパルソリーダンス1位・オリジナルダンス2位・フリーダンス1位で総合優勝となり、世界選手権で初優勝を果たした。
2010年の欧州選手権では、オーストラリア先住民アボリジニのダンスの振付を取り入れた演技を披露したが、アボリジニの長老たちからは「重大な文化的冒涜だ」「文化が盗まれた」と批判する声がある。
戦績はマキシム・シャバリンと組んで以降。
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マキシム・シャバリン
マキシム・アンドレーエヴィチ・シャバリン(Макси́м Андре́евич Шабали́н、ru、1982年1月25日 - )は、ロシアサマーラ出身の男性フィギュアスケートアイスダンス選手。2010年バンクーバーオリンピック銅メダリスト。2009年世界選手権優勝、欧州選手権優勝2回。2006年トリノオリンピックアイスダンスロシア代表。パートナーはオクサナ・ドムニナ。ロシア語での読みは「マクスィーム・アンドリェーイェヴィチュ・シャバリーン」が近い。
サマーラに生まれ、5歳のころにスケートを始める。ジュニア時代の初期にブルガリアのマルガリータ・トーテヴァとのカップルを結成し、1997-1998シーズンのISUジュニアグランプリに出場したものの表彰台に上がることはなかった。マルガリータ・トーテヴァとのカップル解散後、ロシアのエレーナ・ハリアヴィナとカップルを結成した。1999-2000シーズンのISUジュニアグランプリに出場。JGPスケートスロベニアでは優勝を飾る。2000-2001シーズンにはJGPピルエッテン、JGPチェコスケートで連続優勝し、初出場のJGPファイナルでは2位。2度目の出場となった世界ジュニア選手権では3位となり頭角を現し始めた。
翌2001-2002シーズンには、JGPバルト杯、JGPトラパネーゼ杯で連続優勝し、JGPファイナルでは初優勝を飾った。ロシア国内で開催されたロシア選手権のジュニアクラスでも優勝し、3度目の出場となった世界ジュニア選手権では2位となり将来を嘱望されたが、このシーズン限りでパートナーのハリアヴィナがバレエに専念するためフィギュアスケート競技から引退、新たなパートナーとして2002年春にオクサナ・ドムニナとカップル結成した。
2002-2003シーズンのISUジュニアグランプリでは、JGPクールシュベルとJGPベオグラード・スパローで連続優勝し、JGPファイナルでも優勝を果たす。2003年世界ジュニア選手権も制し、ジュニアクラスのタイトルを総なめした。また、シニアクラスで出場したロシア選手権で3位となり、シニアクラスの2003年欧州選手権および2003年世界選手権にも出場を果たした。
2003-2004シーズンより本格的にシニアクラスに移行し、ISUグランプリシリーズに参戦。シニア移行当初は表彰台に上ることはなかったが、2005-2006シーズンのスケートアメリカとロシア杯で3位となり、GPファイナルへ進出。2006年トリノオリンピックでは9位に留まった。翌2006-2007シーズン、中国杯でグランプリシリーズ初優勝を飾り、2度目の出場となったGPファイナルでは初表彰台の3位、2007年欧州選手権で2位となるまで躍進する。
2007-2008シーズン、ISUグランプリシリーズ初戦の中国杯で2位。地元ロシアで開催された次戦のロシア杯では自己最高得点をマークして優勝を果たした。3度目の出場となったGPファイナルではオリジナルダンスで3位スタートとなったものの、フリーダンスで自己最高得点を更新し逆転の初優勝を飾った。2008年欧州選手権でも更に自己最高得点を更新して初優勝を飾った。
2008-2009シーズンはISUグランプリシリーズの中国杯で優勝、ロシア杯では同国のヤナ・ホフロワ&セルゲイ・ノビツキーコンビに優勝を譲り2位に終わったが、韓国高陽で行われたGPファイナルへの出場権を獲得し、2位という高成績を納めた。2009年欧州選手権はシャバリンの膝の怪我が悪化で棄権したものの、2009年世界選手権ではコンパルソリーダンス1位・オリジナルダンス2位・フリーダンス1位で総合優勝となり、世界選手権で初のタイトルを獲得した。
オクサナ・ドムニナとのカップル
エレーナ・ハリアヴィナとのカップル
J - ジュニアクラス
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大場茂馬
大場 茂馬(おおば しげま、1869年12月19日(明治2年11月17日) - 1920年(大正9年)12月30日)は、日本の刑法学者、弁護士、政治家。元公安審査委員会委員長の大場茂行は息子。
1869年12月19日 山形市に生まれる
山形県中学校(現・山形県立山形東高等学校)を経て、
1887年 英吉利法律学校(現・中央大学)に入学
1890年 東京法学院(英吉利法律学校を改称)を卒業
1891年 代言人試験に合格
1895年 秋田県大館区裁判所判事となる
1897年 神戸地方裁判所判事
1898年 名古屋地方裁判所・区裁判所判事
1902年 東京地方裁判所検事
1905年 ドイツ・ミュンヘン大学に留学し、ビルクマイヤーに師事する
1908年 帰国
1909年 司法省参事官となる
1913年 大審院判事となる
1914年 大審院判事を辞職し、弁護士になる
1915年 第12回衆議院議員総選挙に当選し政界に進出する
1920年 第14回衆議院議員総選挙に落選
1920年12月30日 死去 1869
明治から大正の日本の刑法学は、富井政章、穂積陳重らがよってたつ主観主義を前提とする新派・近代学派と、客観主義を前提とする旧派・古典学派が対立しており、当時、旧派を代表する学者であり、ギュスターヴ・エミール・ボアソナードの弟子でもある宮城浩蔵は、犯罪を社会的害悪であると同時に道徳的悪であるとしてフランス新古典派がよってたつ折衷主義の立場をとっていた。
1871年のドイツ刑法典を参考にし、ドイツの近代学派が主張した新しい刑事政策的思想を取り入れた現行刑法が1907年に成立すると、新派の牧野英一は、独自の法律進化論の立場から、刑法は旧派刑法理論から新派刑法理論に進化していくものであると主張し、現行刑法の成立こそ新派の勝利の証であるとして凱歌をあげた。
大場は、このように、新派が人道的科学的なものとして刑法学の主流になっていく時代に、自由主義的でありながら道義も重んじる旧派(後期旧派)の立場から果敢に挑戦を挑み、論争を繰り広げた。
大場の地位は、大正から昭和にかけて小野清一郎(後期旧派)、自由主義的傾向が顕著だった瀧川幸辰(前期旧派)に継承され、以後日本の刑法におけるドイツ刑法の影響は次第に決定的なものとなっていった。
また、大場は、娼妓が身請け人の束縛から離れて自らの意思により廃業できるよう、刑法上で理論付けた。
『刑事政策大綱』(1909年)
『刑法各論』(上巻1909年、下巻1910年)
『刑法総論』(上巻1912年、下巻上冊、下巻中冊1914年、下巻下冊1917年)
『陪審制度論』(1914年)
福島県道35号いわき浪江線
福島県道35号いわき浪江線(ふくしまけんどう35ごう いわきなみえせん)は、福島県いわき市から双葉郡浪江町に至る県道(主要地方道)である。
国道6号に並行する。また、地元沿線では、山麓線とも呼ばれている。
起点:いわき市平下神谷字出口
終点:双葉郡浪江町室原字町
総延長:59.135km
実延長:57.931km
1976年4月1日 - 建設省告示第935号が公布され、福島県道富岡広野いわき線の一部、富岡室原相馬線の一部が主要地方道いわき浪江線に指定される。
1976年(昭和51年)11月16日 - 福島県によって現行の県道路線に認定される。
1993年(平成5年)5月11日 - 建設省から、県道いわき浪江線がいわき浪江線として主要地方道に指定される。
2011年3月11日 - 福島第一原子力発電所事故に伴う、原子力災害対策特別措置法の原子力災害対策本部長権限に基づく警戒区域設定により、4月1日より広野町七曲橋から浪江町までの区間が通行止め。
2012年8月10日 - 楢葉町の避難区域再編により、広野町七曲橋から富岡町上郡山までの区間を通行止め解除。
2013年3月25日 - 富岡町の避難区域再編により、富岡町上郡山から大熊町野上橋までの区間を通行止め解除。
2014年4月1日 - 大熊町野上橋から国道288号交点までの区間が事前に申請を受けた許可車両のみ通行可能になる。
2015年2月28日 - 大熊町野上橋から国道288号交点までの区間(帰還困難区域内)を通行止め解除(歩行者、自転車、二輪車は通行禁止)。
2018年8月2日 - 浪江町国道114号交点から県道253号交点までの区間(帰還困難区域内)を通行止め解除(歩行者、自転車、二輪車は通行禁止)。
2019年9月5日 - 大熊町国道288号交点から県道253号交点までの区間(帰還困難区域内、国道288号重複区間を含む)を通行止め解除(歩行者、自転車、二輪車は通行禁止)。これにより、残りの区間の規制が全て解除され、震災から8年6ヶ月ぶりに全線で通行再開となった。
2020年3月4日 - 帰還困難区域の一部避難指示解除(居住は禁止)により、同区間内の二輪車の通行制限解除
福島県道247号片倉末続停車場線(いわき市大久町大久字矢ノ目沢 - 同市大久町大久字三艘舟)
福島県道246号折木筒木原久之浜線(いわき市大久町大久字矢ノ目沢 - 双葉郡広野町折木字南沢)
福島県道250号下川内竜田停車場線(双葉郡楢葉町上小塙字袖山川原 - 同郡同町井出字仲平)
国道288号(双葉郡大熊町野上字山神 - 同郡双葉町山田字水越)
福島県道253号落合浪江線(双葉郡浪江町井手字北川原 - 同郡同町大堀字大堀)
全長:223.466m
主径間:43.5m
幅員:7.0(12.0)m
形式:9径間単純鋼床版鈑桁橋
竣工:1987年度
当路線の起点付近であるいわき市平下神谷にてJR常磐線を渡る。中島久之浜線踏切の除却のため緊急地方道整備事業として1979年度に着工され、1989年度に当橋梁を含む744mの区間が開通した。総工費は2億5500万円。
全長:27.6m
幅員:8.0m
形式:単径間単純合成鈑桁橋
竣工:1986年度
いわき市大久町大久にて二級水系大久川を渡る。電源立地促進対策交付金事業により架替が行われた。総事業費は6200万円。
砂利田橋(赤沼川)
全長:18m
幅員:8m
竣工:1984年
全長:18.5.0m
幅員:3.0m
形式:PC単純プレテンホロー桁橋
竣工:2003年度
総工費:4200万円
楢葉町井出字八石から字所布に跨り、二級水系井出川水系清太郎川を渡る。橋上は上下対向2車線で供用されている。当初は歩道が設置されていなかったが、小中学校への通学路であることに加え、カーブの続く坂道で交通事故が多発しており、朝ラッシュ時の交通量が多いことから歩行者安全性向上のために下り線側に側道橋が建設された。。
所布橋所布(ところぶ)橋
全長:46.0m
幅員:8.0m
竣工:1980年
全長:46.15m
主径間:22.3m
幅員:3.0m
形式:2径間単純PCプレテンT桁橋
竣工:1995年
楢葉町井出にて二級水系井出川を渡る。歩車分離が図られていなかったことから、交通安全施設第1種事業として側道人道橋が1995年に事業化され竣工した。人道橋の総工費は4600万円。
全長:39.6m
主径間:19.8m
幅員:6.5(11.0)m
形式:2径間鋼単純合成H桁橋
竣工:2003年度
大熊町大川原字南平から字西平に跨り、二級水系熊川水系大川原川を渡る。橋上は上下対向2車線で供用されており、上り線側に幅員2.0mの歩道が設置されている。常磐自動車道常磐富岡インターチェンジ開通に伴うバイパス整備により架設され、すぐ下流側には1925年5月15日に竣工した旧道橋が存在する。総工費は8900万円。
国道6号(平下神谷字出口(出口交差点))
福島県道41号小野四倉線(福島県道363号八茎四倉線重用区間)(四倉町戸田字水押)
E6 常磐自動車道いわき四倉IC(四倉町中島字三反田)
福島県道245号白岩久之浜線(四倉町白岩字上大作)
福島県道247号片倉末続停車場線 片倉方面(大久町大久字矢ノ目沢)
福島県道246号折木筒木原久之浜線 久之浜方面(大久町大久矢ノ目沢)
福島県道247号片倉末続停車場線 末続駅方面(大久町大久字三艘舟)
福島県道246号折木筒木原久之浜線 国道6号方面(折木字南沢)
福島県道249号上戸渡広野線(上浅見川字小松)
福島県道250号下川内竜田停車場線 川内方面(上小塙字袖山川原)
E6 常磐自動車道 ならはスマートIC(大谷字仲平)
福島県道250号下川内竜田停車場線(井出字所布)
福島県道112号富岡大越線(上手岡字杉内)
福島県道36号小野富岡線(上手岡字杉内)
福島県道166号大野停車場大川原線(大川原字西平)
福島県道251号小良ヶ浜野上線(野上字秋葉台)
国道288号 郡山方面(野上字山神)
国道288号 国道6号方面(山田字水越)
福島県道253号落合浪江線 国道6号方面(井手字北川原)
福島県道253号落合浪江線 葛尾方面(大堀字大堀)
国道114号(室原字町 終点)
福島県立聴覚支援学校 平校
大熊町役場 新庁舎
名代富士そば
名代富士そば(なだいふじそば)は、ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店の名称である。通称「富士そば」。
高度経済成長期、不動産業を手掛けていた丹道夫がサイドビジネスとして開始した立ち食いそば屋が原型とされている。丹が役員を務めていた不動産会社は成長の最中にあったものの、時代が変わればに経営が傾くリスクがあると判断した丹は「日々の売上こそ少なくても、確実に日銭が入る」として飲食業への進出を他の役員らに提案した。その店名を落語の演目にちなんで「そば清」とし、渋谷に1号店を開業した後、西荻窪、新宿、池袋などに出店した。
その後、丹はもう1人の役員と共に不動産会社から共同で独立し、そば清と会員制クラブの経営を引き継いだ。しかし、クラブをめぐる経営方針の違いから、1971年には共同で独立した役員と袂を分かつことになった。丹は複数の飲食店を引き継ぎ、加えて建売住宅の販売に進出するなどとしたが事業は失敗し、複数の事業を手放すことになった。丹はその時点で残っていた立ち食いそば店に絞って事業の立て直しを図り、1972年に「名代富士そば」を創業した。
2015年12月、丹道夫の長男・丹有樹が社長に就任した。元々2010年頃から「80歳になったら社長を譲る」と宣言していたという。
出店ペースは年数店舗程度で、2013年7月に日本国内で100店舗となった。
2013年から日本国外で出店を始めて10月にインドネシア・ジャカルタに1号店(2014年7月閉店)、2014年に台湾にそれぞれ出店し、フィリピンでもフランチャイズを展開している。ちなみに海外店舗については、メニュー等について現地向けのカスタマイズが行われており、例えばフィリピンでは日本国内とは違うめんつゆ(かえし)を使用している。
サラリーマンや中高年層が主流で、酒類を品書きに加えて好評を得ている。大半の店舗が24時間営業であるため客層は多種多様である。2000年代以降は椅子を設置したことが好影響して女性や家族の利用も増加し、2010年代はアジア諸国から訪日した観光客の利用も増加している。
多くの店舗が東京都区内の駅近くに位置して「駅そば」の一種としても扱える。唯一駅構内に位置した東武東上線大山駅の店舗は2016年1月末に閉店した。
基本的にはビジネス街の駅付近で人通りが多く、立ち入りやすい建物の1階に出店している。
看板を掲げているが、派手な電飾はない。
立ち食いそば店に分類・認識されているが、2000年頃から順次店内を改装し、2011年(平成23年)時点で狭い3店舗を除く全店舗が椅子席を備えている。
2002年(平成14年)以降に新規開店や改装した店舗は、内装に石を利用した壁や小さな泉や竹を使った箱庭などを配置した日本庭園風情の装飾も見られる。
業界の先駆けとして1987年(昭和62年)に、蕎麦を「生そば」に変更し、小麦粉とそば粉の比率を「6:4」として興和物産と紀州屋製麺の2社から仕入れて品質や価格の維持に努めている。ダシは各店で仕込み、タレは2009年に40年ぶりで仕入れ先を変更した。
一部の店舗は2016年から押し出し式製麺機による店内製麺を導入しているが、「一度に茹でられる蕎麦の量が減る」ことから全店舗で使用する予定はない。「揚げたてのカツでないとカツカレーは賞味が低下するが、揚げ時間の増大は回避したい」「カツ丼は作り置きのカツでもタレで煮込むと美味しくなる」ため、カツ丼を提供しつつもカツカレーは提供していない。カレーライスの上にカツ丼用のカツ(タレで煮込んで玉子とじになったカツ)を乗せた「カレーカツ丼」は一部の店舗で提供している。
これらのこだわりが店舗毎に特徴となるため、「店舗ごとに味が違う」「バラつきが大きい」など顧客意見の対応は店舗の裁量に任せている。
商品開発部は置かず、新商品は各店舗店長の裁量に任せて当該店舗で試験販売し、販売数が多い場合にチェーン全体の定番や限定商品として採用することもある。
2015年7月から「ちょい呑み」応需を企図し、一部店舗で15時から翌朝5時までの時間を「富士酒場」として、通常の麺類メニューに加えてビール・ハイボール・おつまみ類を提供している。枝豆や卵焼きなどのほかに天ぬきなどそば屋に由来する商品もあるが、「富士酒場」対応店でもが店舗により差がある。
公式ウェブサイトの他に、TwitterとFacebookを開設している。
富士そば全店のBGMは、創業者の丹道夫が若年に苦労のなかで「演歌を聴いて勇気付けられ、癒された」経験から、演歌だけを採用している。も散見される。
2012年10月に新業態として「つけ蕎麦 たったん」を渋谷の並木橋交差点そばに新規開店した。韃靼蕎麦を強調した新業態で、提供商品をつけ蕎麦に絞り既存の富士そばと差別化を図ったが、2015年11月に閉店した。
2015年10月に「炭火焼鳥うちは」を渋谷の道玄坂に新規開店している。
ダイタンホールディングス株式会社(グループ統括会社)
上記のように、分社制度が取られている。これらは地域や事業内容による担当分けがあるのではなく、ダイタンホールディングスを除いて全て同一の事業内容(名代富士そばの店舗運営)を行っている。グループ各社は独立採算制で、同じ駅前で近接した店舗でも経営母体は異なる事例も多い。これは丹による、分社化によって競争意識を発生させるというポリシーに基づくものである。
従来これらのグループ企業は個別にオフィスを構えていたが、2015年にホールディングス社がオフィスを東京の代々木へ移転した際、グループ企業もオフィスを集約した。
2020年、荻窪を本拠とする老舗ラーメン店「春木屋」の経営権をダイタンフードが取得した。もともと春木屋の2代目店主が高齢になっており、事業継承の話が同社に持ち込まれたという。富士そば系列入り後は、フードコートへの出店・通販への進出など、従来とは異なる展開も行っており、2022年12月には「第12回お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー」でラーメン大賞を受賞した。