マルケ州
マルケ州(マルケしゅう、Marche)は、イタリア共和国中部のアドリア海沿岸にある州。州都はアンコーナ。
イタリア共和国中部のアドリア海側に位置する州である。州都アンコーナは、ペスカーラから北北西へ約140km、フィレンツェから東へ約184km、ボローニャから東南へ約200km、首都ローマから東北東へ約210kmの距離にある。
隣接する州および国は以下の通り。
南 - アブルッツォ州
南西 - ウンブリア州
西 - トスカーナ州
北西 - エミリア=ロマーニャ州、サンマリノ
人口4万人以上のコムーネは以下の通り。人口は2011年1月1日現在。
アンコーナ (アンコーナ県) - 102,997人
ペーザロ (ペーザロ・エ・ウルビーノ県) - 95,011人
ファーノ  (ペーザロ・エ・ウルビーノ県) - 64,100人
アスコリ・ピチェーノ (アスコリ・ピチェーノ県) - 51,168人
サン・ベネデット・デル・トロント (アスコリ・ピチェーノ県) - 48,262人
セニガッリア (アンコーナ県) - 45,027人
マチェラータ (マチェラータ県) - 43,019人
チヴィタノーヴァ・マルケ (マチェラータ県) - 40,816人
イェージ (アンコーナ県) - 40,635人
その他の主要都市としては、フェルモ、ウルビーノなどが挙げられる。
マルケ州は、以下の5県からなる。
左端の数字はISTATコード、アルファベット2文字は県名略記号を示す。人口は2011年1月1日現在。面積の単位はkm²。
2006年の国立統計研究所(ISTAT)の統計によれば、6歳以上の住民の家庭内での会話における言語状況は以下の通り。イタリア語(Italiano)、地方言語(Dialetto)、他の言語(Altra lingua)についてのデータで、左列が全国平均、右列がマルケ州の数値である。
セニガッリア付近を東端としてイタリア半島を横断するラ・スペツィア=リミニ線(マッサ=セニガッリア線)と呼ばれるロマンス語の等語線が引かれており、西ロマンス語と東ロマンス語の境界となっている。北部(マッサ=セニガッリア線以北)ではロマーニャ語(西ロマンス語に属するガロ・イタリア語系エミリア・ロマーニャ語の変種)が話されている。中部では中央イタリア方言、南部ではナポリ語の南マルケ方言Dialetti marchigiani meridionaliが話される。
州には世界遺産が一つある。
ウルビーノ歴史地区 (ペーザロ・エ・ウルビーノ県ウルビーノ)
山岳地帯でとれる木の実やキノコ、ジビエ、ハーブ、そしてアドリア海で取れる海の幸などが地の料理の食材である。中でもトリュフが代表格。
州内で唯一のDOP認証を受けているチーズ、カショッタ・ドゥルビーノがペーザロ・エ・ウルビーノ県で生産されている。他にも以下のようなチーズが生産されている。
フォルマッジョ・ディ・フォッサ (Formaggio di fossa)
タラメッロ(現在はエミリア=ロマーニャ州)が原産地で、アンブラ・ディ・タラメッロ (Ambra di Talamello) ともいい、穴の中で3箇月ほど保管するという特殊な工程を経て完成させるこのチーズは硫黄とトリュフの強い芳香を持つ。色は金色。
ペコリーノ・ディ・モンターニャ (Pecorino di montagna)
マルケ州の山で広く作られているペコリーノ。モンターニャは山のこと。
ペコリーノ・デイ・モンティ・シビッリーニ (Pecorino dei Monti Sibillini)
シビッリーニ山地で作られるペコリーノ。
その他、カセック (Casecc)、カプリーノ (Caprino)、スラッタート (Slattato)、ラヴィッジョーロ (Raviggiolo) 、カチョ・イン・フォルマ・ディ・リモーネ (Cacio in forma di limone) といったチーズがある。
古代ローマのころから続くワインの歴史により、この地には4つのDOCGワインと15のDOCワインがある。赤ワインも白ワインもある。
その他、以下のようなリキュール類もある。
ミストラ (Mistra)
アスコリ・ピチェーノ県とマチェラータ県でよく見られる蒸留酒。原料はブドウとアニス。アニセッタ (Anisetta)と呼ばれるものは甘みがある。そのまま、あるいはコーヒーに入れて飲む。
ヴィン・コット (Vin Cotto)
州南部で見られる。沸騰させたブドウジュースが原料のリキュール。各家庭で作られ、とっておきのものとして重要なイベントのときに飲まれる。甘みがある。
ヴィン・サント (Vin Santo)
州北部で見られる。乾燥させたブドウが原料のリキュール。長期熟成させるもので、甘さと香りが特長。
ヴィーノ・ディ・ヴィッショラ (Vino di visciola)
イェージ周辺とペーザロ・エ・ウルビーノ県で見られる。野生のサクランボと赤ワインが原料のリキュール。
郷土料理としては魚介類スープのブロデット、干しダラ料理のストッカフィッソ・アッランコニターナ、ウサギ料理のコニーイオ・イン・ポルケッタなどがある。
州内に本拠を置くプロサッカークラブとしては以下がある。所属リーグは2018-19シーズン現在。
アスコリ・カルチョ1898 FC (アスコリ・ピチェーノ県アスコリ・ピチェーノ) - セリエB(2部リーグ)
アルマ・ユヴェントス・ファーノ1906 (ペーザロ・エ・ウルビーノ県ファーノ) - セリエC(3部リーグ)
4部リーグ(アマチュア最上位リーグ)のセリエDでは、エミリア=ロマーニャ州・アブルッツォ州・モリーゼ州のチームとともにジローネFに属する。マルケ州の地方リーグ(5部リーグ)として、エッチェッレンツァ・マルケEccellenza Marcheがある。
高速道路(アウトストラーダ)
[ボローニャ - リミニ]  - ペーザロ - アンコーナ - チヴィタノーヴァ・マルケ - サン・ベネデット・デル・トロント -  [ペスカーラ - バーリ - ターラント]
RA11 Raccordo autostradale 11
SS4 Strada statale 4 Via Salaria
SS16Strada statale 16 Adriatica
[パドヴァ - リミニ]  - ペーザロ - アンコーナ - チヴィタノーヴァ・マルケ - サン・ベネデット・デル・トロント -  [ペスカーラ - バーリ - オトラント]
おおむね北および西を優先し、通過点もしくはその近傍の地名を示す。 [ ] 内は州外。
ボローニャ=アンコーナ線Ferrovia Bologna-Ancona
アドリアティカ線Ferrovia Adriatica
アンコーナ - チヴィタノーヴァ・マルケ - サン・ベネデット・デル・トロント -  [ペスカーラ - テルモリ - バーリ - レッチェ]
チヴィタノーヴァ・マルケ=ファブリアーノ線Ferrovia Civitanova Marche-Fabriano
ファブリアーノ - マチェラータ - チヴィタノーヴァ・マルケ
アスコリ・ピチェーノ=サン・ベネデット・デル・トロント線Ferrovia Ascoli Piceno-San Benedetto del Tronto
アスコリ・ピチェーノ - サン・ベネデット・デル・トロント
アンコーナ港Porto di Ancona
ペーザロ港Porto di Pesaro
サン・ベネデット・デル・トロント港Porto di San Benedetto del Tronto
ファーノ港Porto di Fano
チヴィタノーヴァ・マルケ港Porto di Porto di Civitanova Marche
ポルト・サン・ジョルジョ港Porto di Porto San Giorgio
アンコーナ・ファルコナーラ空港Aeroporto di Ancona-Falconara
このほか、ゼネラル・アビエーションの空港が、ファーノAeroporto di Fanoにある。
フリードリヒ2世 - 12世紀の神聖ローマ皇帝。イェージ生まれ。
ラファエロ・サンティ - ルネサンス期の画家・建築家。ウルビーノ出身。
マテオ・リッチ - 16-17世紀のイエズス会宣教師。中国で布教、西洋科学思想を東洋に伝える。マチェラータ生まれ。
クレメンス11世 - 17-18世紀の聖職者、ローマ教皇(在位: 1700年 - 1721年)。ウルビーノ生まれ。
ジョアキーノ・ロッシーニ - 19世紀の作曲家。ペーザロ出身。
ピウス8世 - 18-19世紀の聖職者、ローマ教皇(在位: 1829年 - 1830年)。チンゴリ生まれ。
ピウス9世 - 19世紀の聖職者、ローマ教皇(在位: 1846年 - 1878年)。セニガッリア生まれ。
ピエトロ・ガスパッリ - 19-20世紀の聖職者・教会法学者・外交官。枢機卿。ウッシタ生まれ。
マリア・モンテッソーリ - 19-20世紀の医学者・幼児教育者、モンテッソーリ教育開発者。キアラヴァッレ生まれ。
アルナルド・フォルラーニ - 20世紀の政治家、首相。ペーザロ生まれ。
ロベルト・マンチーニ - サッカー選手・指導者。イェージ生まれ。
ポンペイウス - 共和政ローマの政治家・軍人。当地の名門の家系。