友松篤信
友松 篤信(ともまつ あつのぶ、1948年 - )は、日本の国際関係論の学者である。専門は国際協力論、技術協力論、国際交流論。宇都宮大学名誉教授。
愛知県名古屋市生まれ。1973年埼玉大学理工学部生化学科卒業、78年名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程修了。80年名古屋大学農学部助手。JICA(現、国際協力機構)から, 80-83年インドネシア(ボゴール農科大学)、85年タイ王国(カセサート大学)、86-88年国際食料政策研究所(IFPRI)、87年世界銀行・国際通貨基金総会に派遣。91年宇都宮大学農学部助教授、94年宇都宮大学国際学部教授、1997-2007年東京大学農学部講師併任、2005-08年宇都宮大学学長特別補佐。13年宇都宮大学ハラール研究会設立。14年定年退職、名誉教授。15年株式会社F & T JAPAN代表取締役。1980年農学博士(名古屋大学)。
名古屋大学大学院で瓜谷郁三教授、旭正助教授に植物生化学を学ぶ。JICA国際協力専門員として東南アジア、南アジア、アフリカで政府開発援助(ODA)事業に従事。インドネシアとタイの大学への実証的研究方法の導入、ブータンでの商品作物の輸出振興、タイとケニアでの基礎医学研究所の設立、インドネシアの食料政策研究など、農業開発、社会開発、教育協力、研究協力の幅広い分野で発展途上国に貢献。それらの経験から「はじめに専門ありきではなく、はじめに問題ありき」の現場重視の立場に立って宇都宮大学で国際協力論を講じ、開発ファシリテーション、開発インテリジェンスなどの実践的アプローチを教え、グローバル人材養成のためのグローバルキャリア教育を提唱。宇都宮大学ハラール研究会でハラール理解のための活動を続ける一方、退職後は大学発ソーシャルベンチャーを設立。社会起業家として、日本社会のハラール対応推進を通じて東南アジア・イスラム圏との結びつきを強める社会貢献活動を行っている。また、農業開発専門家として、東南アジア諸国連合(ASEAN)が進めるポストハーベストロス削減に協力している。
2013年宇都宮大学ハラール研究会会長、15年KDDI財団表彰、一般社団法人・食感性コミュニケーションズ理事、17年東南アジア諸国連合(ASEAN)専門家。04年より放送大学非常勤講師。
国際協力
『日本のODAの国際評価〜途上国新聞報道にみる日米英独仏〜』(共著)福村出版、2011年
『実践ガイド 国際協力論』(共編著)古今書院、2010年
『大学テキスト 国際協力論』(共編著)古今書院、2006年
『国際開発ハンドブック』(編著)明石書店、2005年
農業開発
『植物逆境生物化学及分子生物学』(共著)中国衣並出版社、中華人民共和国、2004年
『ストレスの植物生化学・分子生物学〜熱帯性イモ類とその周辺〜』(共著)学会出版センター、2001年
『国際農業協力論—国際貢献の課題と展望』(共編著)古今書院、1994年
Biotechnology for Asian Agriculture, coauthor, Asian & Pacific Development Centre, 1991
開発教育
『「外国」の学び方』(共著)ラピュータ、2017年
『世界を見るための38講』(共著)下野新聞社、2014年
『グローバルキャリア教育〜グローバル人材の育成〜』(編著)ナカニシヤ出版、2012年
『栃木から世界をのぞく』(共編著)下野新聞社、2005年
宗教・文化
Zazen: The way to Awakening, coauthor, iUniverse, Inc., USA, 2011
Traditional Dietary Culture in Southeast Asia, transl. of A. Matsuyama's book, Columbia University Press, USA and Kegan Paul International, UK, 2003
『続・座禅はこうするのだ』(共著)地湧社、1998年
国際協力
「日本の政府開発援助のレピュテーション 〜ベトナム、パキスタン及びケニアにおける新聞報道の比較分析〜」『情報社会学会誌』第5巻第2号、2010年
「日本の政府開発援助(ODA)に関する海外新聞報道の分析〜ベトナムの事例から〜」『情報社会学会誌』第3巻第2号、2009年
“Development Partnership between Japan and Local NGOs: A Case Study in Indonesia" Ritsumeikan International Affairs, 2, 41-49, 2004
"Japanese Technical Cooperation in Malaysia: Analysis of Project Finding Capability, the Roles of Experts and Malaysian Mass Media " J. Internat. Develop. Studies, 6, 1998
「日本のプロジェクト方式技術協力における諸問題〜スリランカ・マハベリ農業開発計画の評価調査から〜」『開発学研究』第7巻第2号、1997年
「途上国における研究活動の特徴と研究協力のあり方ー農業分野の事例からー」『国際協力研究』第1巻第2号、1985年
農業開発
“Chemical Constituents of Sugar-Containing Sap and Brown Sugar from Palm in Indonesia" Jpn. J. of Tropical Agric., 40, 175〜181, 1996
「熱帯ポストハーベストにおける開発と環境保全へのアプローチ」『熱帯農業』第36巻第4号、1992年
「熱帯における農業の継続に関する研究[1]企業的農場の継続性を阻害するブラックホール的要因の存在」『開発学研究』第2巻第2号、1992年
「収穫後損失の研究[3]インドネシア・ジャワ島の収穫後システムにおける米穀の損失について」『開発学研究』第2巻第2号、1992年
「収穫後損失の研究[2]インドネシア・ジャワ島における米穀損失に影響を及ぼす要因について」『開発学研究』第2巻第1号、1991年
「収穫後損失の研究[1]インドネシア・ジャワ島における米穀損失の発生について」『開発学研究』第1巻第2号、1991年
“Chemical and Microbiological Aspects of Dadih in Indonesia", Jpn. J. of Dairy Products and Food Science, 32, A7〜A14, 1986
"The analytical study on "Kecap"-an indonesian soy sauce", Jpn. J. of Food Sci. & Tech. 32, 67-73, 1985
“Traditional Milk Products Made from Buffalo Milk by Use of Higher Plants as Coagulants in Indonesia", Jpn. J. of Dairy Products and Food Science, 32, A103〜A110, 1985
「インドネシアの農学教育に対する我国の援助協力ーボゴール農科大学農業工学部農産加工パイロットプラント計画の場合ー」『乳製品・食品科学学会誌』第32巻第5号、1983年
「インドネシアにおけるラギとその発酵食品への利用」『日本食品工業学会誌』第29巻第11号、1983年
植物生化学
“An Enzyme in Mung Bean Leaves That Damages Cell Organelles Which Leads to Loss of Their Matrix Enzymes", Plant & Cell Physiol. 21, 689〜698, 1980
“Non-synchronous Increases in Activities of Peroxisomal enzymes in Etiolated Mung Bean Seedling leaves after illumination", Plant & Cell Physiol.19, 183〜188, 1978
“Purification and Properties of Two Enzymes Hydrolyzing Synthetic Substrates, N-α-Benzoyl-D,L-arginine p-Nitroanilide, from Pea Seeds", Agric. Biol. Chem. 42, 315〜322, 1978