新潟県
現在では天然ガスの採掘が盛んであり、南長岡ガス田(長岡市)、片貝ガス田(小千谷市)、岩船沖油ガス田(胎内市沖)などで採掘が進められている。東新潟油ガス田(新潟市北区)、西蒲原ガス田(新潟市西蒲区)、中条ガス田(胎内市)では水溶性天然ガスを分離した後の地下水から国内生産量の10%にあたるヨウ素も採取されている。
発電では、信濃川流域や阿賀野川流域に大規模水力発電所が立地している。また柏崎市と刈羽郡刈羽村にある東京電力ホールディングス柏崎刈羽原子力発電所は、原子力発電所としては世界最大の出力である。他に上越市直江津地区では、東北電力、JERAが共同で操業する上越火力発電所がある。
新潟県内の事業所による年間商品販売額は、卸売業、小売業の合計で全国第14位である(平成26年度)。まだ事業者数は第12位、従業員数は第14位である。
多くの温泉地、海水浴場を抱えており、都道府県別で温泉地数が第3位、海水浴場数も第3位である。
日本有数の積雪地帯であるため、中越地方と上越地方の山間部ではスキー場が多く立地している。
しかし、バブル崩壊直後の1993年(平成5年)頃を境にスキーブームは過ぎ去り、更には、新潟県中越地震の影響や豪雪による交通網麻痺の懸念などが影響し、新潟県におけるスキー客は、2000年代以降減少傾向にある。
この影響により、閉鎖されるスキー場も見られるようになった。(詳細は日本のスキー場一覧#新潟県を参照)。
近年ではスノーリゾートのリノベーションが進められたり、上越地方に北陸新幹線が開通するなど、沿線自治体と共に産官学連携で経済対策が模索される。
よく「新潟県人はスキーをあまりしない」と言われるが、冬季の厳しい豪雪下の生活を知る県民にとっては「雪=辛いもの」というイメージが強い。つまりスキー客の大半は滅多に銀世界にならない首都圏などからの集客によるところも大きかったという側面がある。今後は「雪を生かした観光」を目指し、新たな観光システムを構築されている。
新潟県には多くの都市で雁木通りの街並みが残っている。
一般送配電事業者:東北電力ネットワーク(県内全域)
電源周波数:本州部分と粟島は50ヘルツだが、糸魚川市・妙高市の一部は60ヘルツ。佐渡島は60ヘルツ。
一般ガス導管事業者:北陸ガス(中越地方、下越地方)
2019年度の新潟県内の高校生の大学等進学率は46.9%であり全国値の54.7%を下回っているが、専門学校進学率は26.0%で全国値を大きく上回っており(全国値16.4%)、両者を足し合わせた進学率72.9%は全国値71.1%を上回る。県内で27校の専門学校を運営しているNSGグループのNSGカレッジリーグをはじめ、県内には専門学校が多数立地しており、人口10万人当たりの専修学校数は3.57校で全国第6位に位置する。
NHKの管轄は関東甲信越(首都圏放送センター直轄)であり、ニュースや天気予報では関東甲信越地方として放送されることが多い。しかし希に､愛知・静岡・岐阜・山梨・長野・北陸三県に新潟を含めた括りでのニュースおよび気象情報を放送する場合がある。一方、国政選挙やアマチュアスポーツなどでは北陸・信越ブロックに属するため、これらの報道・中継などは名古屋局を介して北陸3県とネットすることになる。民放各社では中部10県と言う括りでコーナー特集で各放送局と交流がある。
民放では東北電力がスポンサーとなる番組において、東北地方の放送局との共同制作が行われることがある。特に、東北放送(TBCテレビ)が制作するものが多い。また、長野県の放送局との関わりも多い。
また、新潟市中央区では信濃川沿いに放送局が立ち並んでいる。
県内にはNHKの新潟放送局が置かれているほか、民放では日本テレビ、TBS、フジテレビ、テレビ朝日の4大キー局の各系列局がある。県民の地デジ対応が早く、2010年11月の調査では全国トップの95.1%だった。
県内テレビ局・県域FM局の親局及びFM補完中継局のメイン局はいずれも弥彦山に設置されている。
新潟放送(BSNテレビ:JNN系列 )
NST新潟総合テレビ(NST: FNN・FNS系列)
テレビ新潟放送網(TeNY: NNN・NNS系列)
新潟テレビ21(UX: ANN系列)
AM放送ではBSNラジオ、FMラジオではJFN系列のFM-NIIGATAが県内全域をカバー。県土が広くて拠点都市が多いこともあるが、モータリゼーションが発達しているため、ラジオ(FM・コミュニティFM・AM)による訴求能力がテレビ並みに高いと言われている。新潟市では電波が強すぎてラジオ本体で聴取しようとすると他地域の放送がとても入りにくい。カーラジオにおいても同様で、電波が飛びやすいと言うことがことを厄介にしている。
上越地方のほぼ全域や中越地方の魚沼地域などではこの影響が少ないために他地域の放送を聴取しやすく、夜間になるほど良好になる。
また、五大都市圏以外では初となる独立ラジオ局で平成新局の新潟県民エフエム放送(FM PORT)が存在したが経営難により2020年6月30日を以って閉局した。
新潟放送(BSNラジオ:JRN・NRN系列)
エフエムラジオ新潟(FM-NIIGATA: JFN系列)
FM KENTO - 新潟市中央区 全て自社制作番組
RADIO CHAT - 新潟市秋葉区 ミュージックバードを配信
ぽかぽかラジオ - 新潟市西蒲区 全て自社制作番組
RADIO AGATT - 新発田市 ミュージックバードを配信
FMながおか - 長岡市 J-WAVEを配信
ラヂオは~と - 燕市(送信所は三条市にあり両市をカバー) J-WAVEを配信
FMゆきぐに - 南魚沼市 ミュージックバードを配信
FMとおかまち - 十日町市 ミュージックバードを配信
FMピッカラ - 柏崎市 ミュージックバードを配信
FMうおぬま - 魚沼市 J-WAVEを配信
下記2局はいずれも上越ケーブルビジョンが運営。全国のコミュニティFMで唯一、一社二波放送を実施している。 ただし上越ケーブルビジョンの契約をしている場合には エフエム東京 J-WAVE InterFM897 の放送を聴取が可能である(上越市郊外や妙高市では普通のラジオでも直接受信できる)
エフエム上越 FM-J - 上越市 ミュージックバードを配信
FMみょうこう - 妙高市 ミュージックバードを配信
以下の2空港がある。
新潟空港(新潟市)
国内線 - 新千歳空港・成田空港・中部国際空港・名古屋(小牧)空港・伊丹空港・関西国際空港・神戸空港・福岡空港・那覇空港とを結ぶ。
国際線 - ソウル(仁川)空港・上海(浦東)空港・ハルビン空港・ハバロフスク空港・ウラジオストク空港・台北(桃園)空港とを結ぶ。
佐渡空港(佐渡市)- 2014年(平成26年)4月1日より運休中。
新潟県にはいわゆる日本海縦貫線が通る。かつては京阪神や首都圏と北奥羽や北海道を結ぶ旅客車・貨物列車等が多く運行されて運行されていた。現在では並行在来線となったため貨物輸送において日本海側の交通の大動脈となっている。
新幹線には以下の2路線がある。
上越新幹線 - 新潟市・三条市・長岡市・南魚沼市・湯沢町と、群馬県・埼玉県・東京都とを結ぶ。
北陸新幹線 - 上越市・糸魚川市と、長野県・埼玉県・東京都や、富山県・石川県・福井県とを結ぶ。
県内に新幹線が発着する鉄道駅は7あり、これは岩手県と並んで全国の都道府県の中で最も多い。要因として、本県は面積が大きいこと(全国5位)や、上越新幹線とは別の経路で北陸新幹線が県内に開通したことが挙げられる。
なお、本県には上越新幹線と北陸新幹線の2本が運行しているが、これらは県内の同一の駅では接続していない(上越新幹線は南の群馬県から中越・下越地方へと走る。北陸新幹線は南西の長野県から上越地方を走り、西の富山県へ抜ける)。全国の都道府県のうち、このように複数の新幹線が交わらずに別々に敷設されているのは新潟県が唯一である。
上越新幹線と北陸新幹線の駅が最も接近するのは長岡駅と上越妙高駅の間であるが、両駅間の移動には高速道路または特別急行列車でも最短1時間以上を要する。
特別急行列車には以下の2列車がある。
いなほ - 新潟駅と酒田駅・秋田駅とを結ぶ。新潟駅で上越新幹線と接続する。
しらゆき - 新潟駅と上越妙高駅・新井駅とを結ぶ。長岡駅で上越新幹線と、上越妙高駅で北陸新幹線と接続する。
普通列車として複数の路線が走る。新潟駅からごく近郊の区間 は日中毎時3本(概ね20分毎)だが、その他の大半は日中毎時1本程度またはそれ以下である。
東日本旅客鉄道(JR東日本)
上越新幹線・北陸新幹線(上越妙高駅)
新潟駅を中心とした大都市近郊区間が設定されている。
西日本旅客鉄道(JR西日本)
自動車のナンバープレート
新潟ナンバー(国土交通省北陸信越運輸局 新潟運輸支局) - 下越地方、佐渡地方、中越地方の一部(三条市・加茂市・南蒲原郡田上町)
長岡ナンバー(国土交通省北陸信越運輸局 長岡自動車検査登録事務所) - 中越地方の一部(三条市・加茂市・南蒲原郡田上町を除く)
上越ナンバー(ご当地ナンバー) (国土交通省北陸信越運輸局 長岡自動車検査登録事務所) - 上越地方
県内の高速バス路線として、以下の路線が各社により運行している(2022年1月現在)。
新潟市 - 長岡市(新潟交通社など)
新潟市 - 上越市(同社)
新潟市 - 三条市・燕市・巻町(同社など)
新潟市 - 柏崎市(越後交通社)
新潟市 - 糸魚川市(頸城自動車社)
新潟市 - 十日町市(泉観光バス社)
新潟市 - 五泉市・村松町(蒲原鉄道社)
新潟県は地域によって方言の違いが大きく、阿賀北地域の方言は東北方言の一種である北奥羽方言、佐渡島の方言は北陸方言、それ以外の地域は東海東山方言の一種である越後方言に分類される(東条操による分類)。
秋山郷方言-秘境秋山郷の方言
県域が広いために同一県内であってもかなり食文化が異なる。マスコミ中心に見ると中越地方長岡市周辺までで取り上げられるものが多い
最も典型的とされるのが雑煮である。村上に代表されるように塩引き鮭が年末の風物詩なので下越地域では焼き鮭に餅と言う組み合わせが多いが
上越地域では山菜と鶏肉と言った長野県の北信地方に近い組み合わせが多い。県内でほぼ通じる傾向としてはおせちは年明けに食べることが多く
大晦日はオードブルや寿司と言う家庭が意外と多い。
また、上越地域では年越しで「サメ」を食べる習慣があるが他の下越地域などではほとんどなく、のっぺに関してもまったく異なり下越地方では
煮物といった感じで惣菜としても販売されているが、上越地方では傾向としては片栗粉でとろみをつけると言った同じ名前でも差がある。
魚沼産コシヒカリ・岩船産コシヒカリ・醤油だれカツ丼(タレカツ)・洋風カツ丼・醤油赤飯・のっぺ・わっぱ飯・ひこぜん・イタリアン・笹団子・ぽっぽ焼き(蒸気パン)・もも太郎(氷菓)・へぎそば・新潟五大ラーメン・栃尾の油揚げ・ヤスダヨーグルト・かんずり・かきのもと(食用菊)
東西両方の食文化が存在し、佐渡島など西日本の鰤文化圏の性質が強い地域がある一方で、下越地方・中越地方など東日本の鮭文化圏の性質が強い地域もある。
うどんのだしといなり寿司は関東風、桜餅は関東風と関西風の両様である。
きんぴらごぼうを入れた、「きんぴら団子」がある(『あいもん団子』ともいう)。さらに、きんぴらごぼうは蕎麦の薬味でもある。
塩沢紬(織物、1975年)
本塩沢(織物、1976年)
小千谷縮(織物、1975年)(ユネスコ無形文化遺産)
小千谷紬(織物、1975年)
十日町絣(織物、1982年)
十日町明石ちぢみ(織物、1982年)
羽越しな布(織物、2005年)
村上木彫堆朱(漆器、1976年)
新潟漆器(漆器、2003年)
加茂桐箪笥(木工品、1976年)
燕鎚起銅器(金工品、1981年)
越後与板打刃物(金工品、1986年)
越後三条打刃物(金工品、2009年)
新潟・白根仏壇(仏壇・仏具、1980年)
長岡仏壇(仏壇・仏具、1980年)
三条仏壇(仏壇・仏具、1980年)
宿根木(佐渡市)
日本のフリスビードッグ発祥の地(新潟市)
道の駅第1号(道の駅豊栄 / 新潟市旧豊栄市)
日本スキー発祥の地(上越市)
消雪パイプ発祥の地(長岡市)
柿の種(米菓)発祥の地(長岡市)
日本初のドライブスルー設置店(フレンド喜多町店 / 長岡市)
ル レクチエ発祥の地(新潟市旧白根市)
日本のワイン発祥の地(岩の原葡萄園 / 上越市)
日本の郵便の父生誕の地(前島密記念館 / 上越市)
地ビール全国1号(エチゴビール / 新潟市旧巻町)
2003年に地元ネギPRのため結成したNegiccoは、「ご当地アイドルの先駆者」として知られる。2019年にはリーダーのNao☆が“結婚しても活動を続ける女性アイドル"の先がけにもなった。
神社の数が約5,000社で全国1位である(2位は兵庫県の約4,000社)。
かつて越後柴という地犬がいたがすでに絶滅している。
アルビレックス新潟(サッカー・Jリーグ)
アルビレックス新潟レディース(サッカー・WEリーグ)
グランセナ新潟FC(サッカー・北信越フットボールリーグ)
JAPANサッカーカレッジ(サッカー・北信越フットボールリーグ)
上越マリンブリーズ(ビーチバレー)
チームアルビレックス新潟(スキー)
新潟アルビレックス・ベースボール・クラブ(野球・BCリーグ)
新潟アルビレックスBB(バスケットボール・BリーグB1)
新潟アルビレックスBBラビッツ(バスケットボール・Wリーグ)
新潟アルビレックスランニングクラブ(陸上)
バイタルネット硬式野球部(社会人野球)
Befcoビービースターズ(女子バレーボール・V.チャレンジリーグ)
MYSシャー・アラム(マレーシア連邦 セランゴール州)
UKSCOグラスゴー都市州(イギリス連合王国 スコットランド国 ストラスクライド地方)
CHN黒竜江省(中華人民共和国)
本県を指す漢字表記は複数存在するが、日本語においてはいずれの字体であっても「にいがた、ɲ̟iːɡa̠ta̠ にーがた」と読む。中でも正字とされる「潟」を用いた「新潟」が最も一般的な表記である。
他に方言漢字とも呼ばれるが、さんずいに写と書く「泻」を用いて「新泻」と書く場合がある。かつて「泻」は節用集にも登録されるほど一般的に認知された文字であり、江戸時代の板本(印刷本)おいて、松尾芭蕉『おくのほそ道』および上田秋成『雨月物語』では「象泻」(現・秋田県にかほ市の象潟)との表記が見られ、鈴木牧之『北越雪譜』では「新泻」や「鎧泻」といった現在の本県における地名においても「泻」の使用が認められる。これら印刷本の流通により、全国で「潟」と略字とされる「泻」は同列視されていたとみられる(「潟」には複数の異体字がある)。
明治に入ると活版印刷が出版物の主流となるが、終戦までに販売された明朝体の活字を調べると、正字とされる「潟」のみが販売され、略字とされる「泻」は販売されなかった。すなわち明治以降、「泻」の字は印刷物から一掃されるが、新潟・象潟・八郎潟、あるいは島根県の白潟天満宮 など、「潟」の字を日常的に使用するエリアにおいて「泻」は活字以外で生き残り、方言字化していった。新潟県では道路標識などでも「新泻」が使用されていたが、1981年(昭和56年)に「潟」の字が常用漢字に採用されると「新泻」との表記は衰微していった。
多くの人が正しく書けない漢字としても「潟」は例として出されることが多い。
中国語においては、簡体字で「新泻」、繁体字で「新瀉」 と表記する例が見られる。これらは北京語でXīnxiè(シンシエ)と発音する。2007年(平成19年)6月28日の新潟県議会6月定例会総務文教委員会において、中国語における泻(瀉)の字義と潟のそれが異なることを理由に、これらの中国語表記を問題視する質問があった。同年8月1日、新潟県庁は公式サイト上で中国語での「新潟」(Xīnxì シンシー)の表記の使用を県庁内および県関連機関に要請した(日本語において「新泻」の使用を止めて「新潟」を使用するよう要請したものではない)。