Establishments with canteens or kitchens will inevitably generate food waste in larger quantities than those establishments not preparing and cooking food on site.
Yn anorfod, bydd sefydliadau sydd â ffreuturau neu geginau yn creu gwastraff bwyd mewn symiau mwy na’r sefydliadau hynny nad ydynt yn paratoi a choginio bwyd ar y safle.