Schools, colleges and universities with canteens or kitchens will inevitably generate food waste in larger quantities than those establishments not preparing and cooking food on-site.
Yn anorfod, bydd ysgolion, colegau a phrifysgolion sydd â ffreuturau neu geginau yn creu gwastraff bwyd mewn symiau mwy na’r sefydliadau hynny nad ydynt yn paratoi a choginio bwyd ar y safle.