The approval process requires that you put in place procedures to manage food safety based upon Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles.
Mae’r broses gymeradwyo yn mynnu eich bod yn rhoi gweithdrefnau yn eu lle i reoli diogelwch bwyd, yn seiliedig ar egwyddorion Dadansoddi Peryglon a Phwynt Rheoli Critigol (HACCP) .