sebagai aturan kesultanan utsmaniyah tidak mewajibkan penduduk yunani atau kelompok non-muslim untuk menjadi muslim dan bahkan tidak menganjurkan masuk islam karena kelompok "dzimmi" membayar pajak lebih banyak dengan adanya jizyah dan bisa dimanfaatkan melalui tindakan seperti devşirme (pajak darah), salah satu aturan yang diselenggarakan oleh kesultanan utsmaniyah yaitu pengambilan anak-anak laki-laki dari keluarga kristen, yang kemudian didorong untuk masuk islam dengan tujuan memilih dan melatih pemuda yang cakap dan layak untuk mengisi posisi terkemuka dalam masyarakat utsmaniyah di kemudian hari.
namun sejumlah besar orang-orang yunani dan slavia kemudian hanya berpura-pura sebagai muslim atau turki untuk menghindari kesulitan sosial ekonomi pada masa pemerintahan utsmaniyah.
proses untuk menjadi muslim berlangsung cepat dan di kesultanan utsmaniyah hanya ada sedikit dokumen yang menunjukkan siapa atau bukan muslim; satu-satunya persyaratan adalah bisa bahasa turki, mengatakan bahwa anda adalah muslim dan mungkin sudah disunat.
yunani memiliki kata tertentu untuk menjadi muslim yang disebut "τουρκεύω" dan bahasa slavia memiliki turčiti, praktek-praktek ini palsu konversi yang umum dan ini adalah alasan mengapa begitu banyak orang di balkan memiliki bahasa turki nama terakhir dengan akhiran seperti -oglu.
seperti yang dinyatakan salah satu alasan utama untuk mengkonversi adalah untuk menghindari membayar jizyah (~ 20%) pajak dibandingkan dengan zakat yang (~ 3%) pajak.
manfaat lain mualaf yang diterima adalah bahwa mereka tidak bisa lagi didiskriminasi di pengadilan sebagai kesultanan utsmaniyah memiliki 2 terpisah sistem pengadilan di mana pengadilan agama digantikan non-pengadilan islam dan karena non-muslim tidak diizinkan untuk hadir dalam pengadilan islam yang pada dasarnya mengakibatkan non-islam minoritas kalah di pengadilan setiap waktu.
konversi memungkinkan mereka untuk mengambil keuntungan yang lebih besar prospek pekerjaan dan kemungkinan kemajuan di ottoman birokrasi pemerintah dan militer.
selanjutnya, orang-orang ini menjadi bagian dari komunitas muslim dari sistem "millet", yang berhubungan erat dengan islam aturan agama.
pada waktu itu orang-orang yang terikat untuk mereka millets oleh agama mereka afiliasi (atau pengakuan masyarakat), bukan untuk usul etnis mereka.
masyarakat muslim makmur di bawah kesultanan utsmaniyah, dan ottoman hukum tidak mengakui gagasan-gagasan seperti etnis dan umat islam dari apapun latar belakang etnis lain justru hak-hak yang sama dan hak-hak istimewa.
lain alasan utama untuk masuk islam adalah terorganisir sistem perpajakan berdasarkan agama.
utama pajak adalah defter dan ispençe dan yang lebih parah haraç dimana sebuah dokumen yang dikeluarkan yang menyatakan bahwa "pemegang sertifikat ini mampu menjaga kepalanya di bahu sejak dia membayar χαράτσι pajak untuk tahun ini..." semua ini tentu saja ditiadakan jika orang tersebut mau masuk islam.
selama perang kemerdekaan yunani, pasukan mesir kesultanan utsmaniyah di bawah pimpinan ibrahim pasha dari mesir memorak-porandakan pulau kreta dan pedesaan morea di mana tentara mesir muslim memperbudak sejumlah besar anak-anak dan wanita yunani penganut kristen.
ibrahim mengatur agar anak-anak yunani yang telah diperbudak tersebut dipaksa masuk islam secara massal.
orang-orang yunani yang diperbudak tersebut kemudian dikirim ke mesir di mana mereka dijual sebagai budak.
beberapa dekade kemudian, pada tahun 1843, seorang penulis dan petualang berkebangsaan inggris, sir john gardner wilkinson menggambarkan keadaan orang-orang yunani yang diperbudak dan telah masuk islam di mesir: