taufiqdp/Indo4B huggingface dataset:
pada juli 2005 makamah konstitusi indonesia menolak tinjauan yuridis yang diajukan oleh munarman dan kawan-kawan yang tergabung dalam tim advokasi rakyat untuk hak atas air terhadap peraturan pemerintah no.
7 mengenai sumber daya air (peraturan nomor 7 tahun 2004) yang dianggap melanggar uud 1945
pada bulan juni 2006 munarman menyatakan akan melawan apabila dipecat sebagai ketua dewan pengurus ylbhi indonesia dan berjanji tidak akan mundur.
alasan pemecatannya adalah karena pemikiran dan sikapnya yang radikal, ia menolak pancasila, uud 1945, negara kesatuan republik indonesia (nkri) sebagai sistem demokrasi indonesia, dengan keterlibatannya sebagai tokoh hizbut tahir indonesia (hti).
selain itu, juga atas pernyataannya diatas spanduk yang dipampang dengan wajahnya di cilandak jakarta selatan yang berbunyi: "munarman: sistem khilafah menjadi jawaban atas seluruh problematika saat ini muncul.
saatnya khilafah memimpin dunia."
saat wawancara ia menolak disebut sebagai pemimpin hizbut tahir ataupun masuk dalam struktur organisasi, namun hanya "berkawan".
ia juga menyebut-nyebut sumbangan dana tomy winata terkait dengan upaya pemecatannya.
pada wawancaranya dengan eramuslim.com di bulan juni 2006 munarman mensinyalir amerika serikat dan sekutunya menggunakan lsm yang didanai pihak asing untuk membubarkan fpi, mmi dan hti.
ia pun membandingkan fpi dengan gam.
menurut munarman jargon yang digunakan adalah "kebhinnekaan", "pancasila", "pluralisme" dan umat islam harus bersatu merapatkan barisan mempersiapkan diri menghadapi ancaman-ancaman dari kelompok sekuler.
pada bulan april 2008 munarman, sebagai ketua dari an nashr institut, dan joserizal jurnalis, ketua presidium medical emergency rescue committee (mer-c) mengadakan konferensi pers yang berisi pernyataan permintaan agar pemerintah indonesia tidak memperpanjang lagi kerjasamanya dengan institut riset angkatan laut as "naval medical research institute, unit no 2" (namru-2) dan mendeportasi staff dan pegawainya yang telah merugikan indonesia karena menikmati status bebas pajak, akomodasi gratis, dan memiliki kekebalan diplomatik, apalagi operasional namru-2 terus berjalan walaupun kontraknya sudah habis.
pernyataan ini dikemukakan karena keberadaan namru-2 di indonesia selama lebih dari 30 tahun dilihat tidak transparan dalam memberikan informasi kepada pemerintah indonesia dan tidak menguntungkan rakyat indonesia.
pihak kedutaan besar as sendiri dalam penjelasan resminya mengatakan bahwa namru-2 adalah organisasi yang transparan yang hanya melakukan riset medis dan keilmuan yang berfokus pada penyakit-penyakit tropis.
riset-riset tentang penyakit-penyakit menular ini dilakukan untuk kepentingan amerika serikat dan kementrian kesehatan indonesia, serta kepentingan komunitas internasional.
penelitiannya sendiri difoukuskan pada malaria, penyakit-penyakit yang disebabkan oleh virus, dan penyakit menular lainnya termasuk flu burung .
munarman sendiri pada wawancaranya di bulan yang sama dengan situs hizbut tahir indonesia menyatakan dukungan terhadap menteri kesehatan indonesia siti fadillah dan bukunya 'saatnya dunia berubah' dimana ibu menteri menolak untuk mengirim sampel virus flu burung.
menurut munarman pihak asing mendapatkan hal-hal yang lebih besar manfaatnya secara ekonomi, dengan menggunakan media menggambarkan pemerintah, dalam hal ini menteri kesehatan, tidak bisa bekerja lalu pemerintah segera harus mengimpor obat anti flu burung.
saat obat anti flu burung sudah diimport isu lalu berhenti dengan sendirinya .
namru-2 berhenti beroperasi pada 16 oktober 2009
pada bulan september 2007 munarman ditahan di polsektro limo, depok dan menjadi tersangka kasus perampasan kunci kontak, sim dan stnk sopir taksi blue bird dengan pasal 335 kuhp tentang perbuatan yang tidak menyenangkan, dan pasal 368 kuhp tentang perampasan.
sepulang mengantar istrinya dari rumah sakit terjadi kecelakaan antara mobil grand vitara miliknya dengan taksi blue bird.
munarman lalu mengambil kunci kontak, sim dan stnk sopir taksi, paniran (40).
pihak blue bird melaporkan kasus itu ke polsketro limo.
munarman menolak tuduhan senjata api, dan mengaku bahwa saat kejadian ia tidak membawa senjata api dan hanya membawa mistar besi.
pengacaranya syamsul bahri melakukan penolakan penahanan dan mengajukan penangguhan penahanan serta menjamin kliennya kami tidak akan kabur dari proses hukum.
munarman sendiri menolak menandatangani berita acara penahanan dan mengancam melakukan aksi mogok makan apabila pengajuan penahanan ditolak polisi.
gugatan ini kemudian dicabut dan supir blue bird paniran dan munarman berdamai.
pada bulan november 2012 munarman dikeroyok dua orang lantaran membunyikkan klakson berkali-kali di tengah kemacetan saat keluar dari kediamannya di kawasan pondok cabe dengan menggunakan mobil mistubishi pajero berwarna merah kearah ke cinere kedua pengendara sepeda motor yang tidak menyukai tindakannya lalu turun dan terjadi cekcok di tengah kemacetan yang dilerai masyarakat.
seusainya ketika melewati mobil munarman, mereka memukul kaca spion mobil pajero munarman.
munarman mengejar dan memepet pengendara motor kemudian berhenti dan turun dari mobilnya.
namun dua pengendara motor tadi menarik kerah baju munarman hingga ia jatuh terjengkang, telapak tangannya lecet terkena aspal.
munarman sempat melapor ke kantor polsek pamulang namun karena tidak membuat laporan resmi sehingga dua pengendara motor tadi dilepaskan.
munarman menjadi salah seorang penentang keberadaan ahmadiyah di indonesia bersama beberapa tokoh-tokoh islam lainnya yang ada di indonesia.
dalam insiden monas 1 juni 2008 terkait dengan penyerangan dan kekerasan yang dilakukan oleh fpi dan laskar islam terhadap massa akk-bb, sekitar 500 orang memukuli peserta apel akbar akk-bb dan merusak kendaraan bermotor di monas .
munarman dalam rekaman pemberitaan di metro tv dibulan juni 2008 munarman tampil menyatakan akan bertanggung jawab sebagai panglima laskar islam yang menyebabkan insiden tersebut dan meminta polisi untuk tidak menangkap anak buahnya secara diam-diam, dan sebaiknya menangkap dirinya saja sebagai ketuanya.
tanggal 4 juni 2008 sekitar 1.500 polisi diturunkan ke markas fpi di petamburan jakarta setelah tidak ada dari pihak fpi yang menyerahkan diri.
munarman menghilang dan menolak untuk menyerahkan diri.
iapun menjadi buronan polisi setelah dijadikan tersangka, dan masuk menjadi dpo (daftar pencarian orang) nomor teratas bersama beberapa orang yang terlibat dalam aksi tersebut oleh kepolisian ri (polri) dan jajaran-jajaran di bawahnya (termasuk seluruh polda di seluruh indonesia) untuk diperiksa dan dimintai keterangan akibat terlibat aksi dalam insiden tersebut.
dalam pelariannya munarman mengirimkan sebuah rekaman video selama keberadaannya belum diketahui oleh polri.
ia mengajukan beberapa syarat untuk menyerahkan diri ke pihak kepolisian, salah satu syaratnya adalah keluarnya skb (surat keputusan bersama) oleh pemerintah indonesia tentang pembubaran ahmadiyah di seluruh wilayah indonesia.
ia juga dicekal untuk tidak boleh berpergian ke luar negeri selama masih menjadi dpo tersebut oleh pemerintah indonesia.
di cirebon sebanyak 1.000 orang polisi dikerahkan di cirebon untuk mencari munarman.
upaya munarman untuk menyerahkan diri didampingi anton medan dan pengacaranya syamsul bahri yang juga menjadi wali dalam pernikahannya pada 6 juni 2008 batal, padahal beberapa media telah melansir polisi telah melakukan penangkapan.
namun kadiv humas polri irjen pol abubakar nataprawira mengaku pihaknya belum menangkap munarman dan masih mencarinya.
merespons insiden ini, tv one menyampaikan permintaan maaf melalui akun @akipagi_tvone .
wakil ketua komisi penyiaran indonesia (kpi) ezki tri rezeki widianti menyatakan bahwa hal ini merupakan pelajaran dimana siaran langsung lebih berisiko sehingga kriteria pemilihan narasumber harus lebih jelas.
tvone diminta untuk tidak mengedepankan sensasi dalam memilih nara sumber dan lebih menekankan pada informasi dan pengetahuan apa yang didapat publik dari narasumber yang bersangkutan.
ia juga menyayangkan pemilihan nara sumber tv one dengan menyatakan bahwa banyak tokoh ormas lain yang lebih santun yang lebih baik yang bisa diwawancara.
alat atau perkakas () adalah benda yang digunakan untuk mempermudah pekerjaan kita sehari-hari.
beberapa contoh alat adalah palu, tang, gergaji, dan cangkul.
beberapa benda sehari-hari seperti garpu, sendok dan pensil juga termasuk alat.
pisau merupakan salah satu alat yang diciptakan manusia.
alat-alat yang secara khusus digunakan untuk keperluan rumah tingga sering disebut sebagai perkakas.
pada awalnya, ahli filosofi berpikir bahwa manusia adalah satu-satunya makhluk hidup yang dapat membuat alat.
hal ini terbukti salah ketika ahli zoologi menemukan bahwa selain manusia, beberapa binatang juga menggunakan berbagai jenis alat dalam hidup mereka.
beberapa binatang yang menggunakan alat adalah monyet, kera, beberapa jenis burung, berang-berang laut, dan sebagainya.
bukti sejarah dari pembuatan alat batu menunjukkan bahwa alat dari batu digunakan manusia sejak zaman batu.
alat-alat dari batu yang ditemukan di cina diperkirakan berumur 1,36 juta tahun.
pada perkembangannya, manusia mulai beralih dari alat batu ke alat yang terbuat dari logam dan kemudian menciptakan alat-alat mekanik pada abad pertengahan.
penggunaan awal alat-alat mekanik adalah untuk memberdayakan sumber daya alam baru seperti air (dengan menggunakan kincir air) dan angin (menggunakan kincir angin).
album ini merupakan album lanjutan dari album sebelumnya berjudul "507" yang telah dirilis pada tahun 2006.
album ini disebut sebagai album kembalinya sheila on 7 ke panggung hiburan setelah marak berita perpecahan dikarenakan beberapa personelnya memiliki kesibukan masing-masing.
bahkan eross sempat merilis sebuah album bersama band barunya jagostu pada tahun 2007.
dengan dirilisnya singel "betapa" usai sudah penantian para penggemar sheila on 7.
singel ini dirilis dalam format rbt dan pemutaran di radio dan tv.
album ini menjadi album pertama sheila on 7 yang seluruh proses pembuatannya dikerjakan oleh mereka sendiri, mereka juga memperkenalkan logo baru mereka di album ini.
single ini dirilis pada minggu ke 3 di radio radio dan akan berbentuk airplay (radio) dan rbt (ring back tone).
single ini pertama kali di putar di radio geronimo fm jogja, mulai dari awal juni 2008.
namun ketika single ini di putar di radio tersebut masih belum ada kepastian apakah ini merupakan single pertama mereka atau hanya sekadar lagu barunya saja.
pada 20 mei melalui sebuah web blog "cafe-music.blogspot.com" kembali ada info mengenai perilisan single ini sekaligus untuk pertama kalinya bisa di dengarkan secara luas melalui input audio media yg bisa di putar oleh seluruh pengunjung blog tersebut.
masakan prancis (cuisine française) adalah jenis masakan yang berasal dari negara prancis dan berbagai negara lain yang mendapat pengaruh budaya prancis.
masakan prancis yang terus berevolusi bersamaan dengan perubahan sosial dan politik dipandang sebagai jenis kuliner yang elegan, penuh warna, kadang-kadang kedaerahan.
selain itu, juga telah dikenal akan kelezatannya dan merupakan golongan kuliner yang rumit dan menantang untuk dikuasai.
masakan prancis sangat beragam, dan hampir menyamai variasi masakan cina.
hal ini disebabkan oleh kegemaran rakyat prancis menyantap masakan yang lezat serta menyajikannya dengan cara yang menarik.
keragaman ini juga disebabkan oleh keadaan geografi dan iklim yang memengaruhi produksi berbagai jenis bahan makanan, serta juga sejarah prancis yang panjang.
dikatakan bahwa dengan mempelajari masakan prancis berarti juga memahami prancis itu sendiri.
karena keanekaragamannya, masakan prancis mendapat penghargaan sebagai warisan budaya dunia unesco pada tanggal 16 november 2010 di nairobi, kenya.
hal ini disambut hangat oleh perdana menteri françois fillon yang menyatakan bahwa hal itu merupakan pertama kalinya masakan suatu bangsa dijadikan sebagai warisan dunia.
prancis memiliki sejarah kuliner yang panjang.
pada abad ke-15, "catherine de medici" dari italia pindah ke prancis untuk menikahi "henry duc d’orleans" (bakal raja henry ii), dengan membawa buku-buku masak firenze yang berisi resep-resep masakan italia.
pada saat itu, prancis belum dikenal akan tradisi kulinernya.
catherine membawa para ahli masak dari italia dan memperkenalkan banyak jenis masakan, cara penyajian dan aturan persiapan makan malam ke prancis.
dalam tahun-tahun berikutnya, bangsa prancis mulai menciptakan masakan yang penuh warna dan cita rasa yang inovatif.
walaupun saat ini prancis dan italia telah mengembangkan tradisi kuliner yang sangat berbeda, tetapi sebenarnya awal mula budaya kuliner prancis banyak dipengaruhi dari masa tersebut.
pada tahun 1652, sebuah buku masak pertama prancis bernama "le cuisine françois" ditulis oleh koki terkenal bernama "la varenne".
buku tersebut menjadi bukti bahwa tradisi kuliner prancis sudah menjadi bagian penting dalam budaya masak dan makan malam di eropa.
buku itu memberikan penjelasan mengenai metode penyajian, termasuk cara membuat "roux", masakan yang terbuat dari campuran tepung dan mentega untuk mengentalkan sup dan saus.
sebelum roux ditemukan, cara orang prancis untuk mengentalkan sup hanya dengan mencampurkannya dengan roti.
sampai penjara bastille dibobol pada tahun 1789, sebagian besar rakyat prancis adalah petani miskin yang mengonsumsi makanan berupa palawija.
pada abad-abad berikutnya, kaum bangsawan menjadi semakin kuat, yang berimbas pada berkembangnya makanan bermutu sebagai perlambang status sosial.
pada abad ke-19, "haute cuisine" atau "grande cuisine" ("masakan haute") mulai tercipta dan disajikan di rumah-rumah bangsawan namun mayoritas masyarakat masih miskin dan menderita kekurangan makanan.
chef master marie-antoine carême yang menciptakan metode kuliner haute berkontribusi dalam memopulerkan "toque", topi tinggi berwarna putih yang dipakai bersama seragam chef sampai saat ini.
masakan prancis mengalami perubahan besar pada abad ke-20.
metode "kuliner haute" berkembang pesat dan dikenal akan cara penyajiannya yang rumit dan saksama.
kemunculan "masakan baru" ("nouvelle cuisine") dimulai pada tahun 1970-an menggeser kepopuleran masakan klasik yang rumit.
ciri khas masakan baru ini adalah penggunaan saus krim dan berfokus pada rasa yang murni tanpa menggunakan banyak bahan masakan.
metode ini memengaruhi masakan prancis sampai sekarang, yang dapat dilihat dengan cara penyajian yang lebih fleksibel dan banyak bereksperimen dengan citarasa non tradisional.
masakan prancis modern berawal dari masa perang dunia i. sistem transportasi yang semakin baik di paruh pertama abad ke-20 ikut memopulerkan kedua jenis kuliner kelas atas dan daerah yang sebelumnya terpisah.
pasca perang dunia ii, industri pariwisata berkembang pesat dan menyebabkan masakan-masakan khusus telah dapat dinikmati warga dengan harga yang terjangkau.
saat ini dimana saja, rakyat prancis dapat menikmati berbagai jenis masakan apa saja. "
bistro" dan kafe menjamur di seluruh negeri dan warga dapat menentukan sendiri kualitas, rasa dan tampilan masakan.
sekarang banyak orang yang punya pekerjaan di kota-kota besar tidak memiliki cukup waktu untuk makan siang namun mereka menikmatinya di kafetaria atau bar makanan ringan dengan memesan hamburger atau hot dog.
prancis memiliki khazanah masakan daerah yang sangat beragam, dimana setiap warga memasak dengan cara yang berbeda-beda pula.
warga di daerah kota besar seperti paris menikmati baik masakan daerah maupun masakan yang sudah dikenal secara nasional.
di sana terdapat banyak restoran-restoran masakan regional yang menghidangkan masakan dengan rasa seperti dari daerah asalnya.
sementara, orang-orang tua dan warga di daerah pedesaan lebih dekat dengan masakan daerah mereka masing-masing.
namun begitu, banyak masakan khas daerah yang digemari di seluruh negeri, contohnya seperti coq au vin dan foie gras, yang mana kualitas, bahan dan cara penyajiannya tetap paling baik di daerah asalnya.
orang prancis umumnya sangat paham dalam memilih bahan-bahan khas lokal yang lebih segar dan berkualitas lebih baik untuk masakan mereka.
contohnya seperti apel segar, beri-berian, bawang perai, jamur, labu, dan persik.
daging yang digunakan antara lain unggas, sapi, babi, lembu, domba, dan sapi muda.
sedangkan daging hasil buruan banyak dikonsumsi selama musim berburu yang berlangsung dari awal musim gugur sampai februari.
selain itu, setiap daerah memiliki produk anggur dan kejunya masing-masing.
daerah-daerah pesisir, seperti brittany dan normandy di barat laut menggunakan bahan ikan laut dan udang lebih sering dibanding daerah-daerah di pedalaman.
daerah-daerah penghasil buah-buahan atau herba mengkombinasikan produk mereka dalam masakannya.
daerah barat laut banyak menggunakan mentega dan krim asam ("crème fraiche") dan buah apel.
wilayah prancis selatan yang bernuansa mediterania menghasilkan produk jamur, daging bebek, herba, tomat, minyak zaitun dan rebusan kacang dengan daging yang dinamakan "cassoulet".
daerah prancis utara memiliki hasil-hasil khas rumah pertanian yang melimpah seperti apel, produk susu, daging babi, kentang, sosis dan bir.
orang prancis menilai penting kegiatan makan dan menikmati masakan mereka dengan baik, bukan dengan tergesa-gesa.
mereka juga menikmati santapan di luar rumah dan mengunjungi banyak restoran, kafe dan "bistro", dimana mereka dapat minum kopi, merokok, menyapa teman atau membaca surat kabar.
terdapat berbagai tempat lain dimana warga prancis bisa bersosialisasi sambil menikmati makanan dan minuman, seperti:
pada siang hari, biasanya warga prancis beristirahat sampai 2 jam untuk menikmati makan siang, terutama di desa-desa dan kota-kota kecil dimana banyak pekerja pulang ke rumah.
di beberapa daerah, terutama di selatan, jam istirahat bahkan lebih panjang.
dikarenakan istirahat ini, toko-toko tutup mulai jam mulai makan siang dan buka kembali sampai jam 14.00 dan terus beroperasi sampai jam 19.00.
sarapan khas prancis umumnya dapat terdiri dari "café au lait" (kopi dengan susu panas), kopi panas yang disajikan di mangkuk dengan croissant, "brioche" atau roti panggang yang dioles selai.
variasi lain bisa berupa steak ("bifteck") dan kentang goreng ("pommes frites").
selain itu, mereka juga menyukai sup, omelet dan berbagai masakan dari telur serta berjenis-jenis ham dan sosis.
makan siang di prancis dinamakan "déjeuner".
hidangan makan siang dimulai dengan "hors d’ oeuvre" ("makanan pembuka") yang terdiri dari sajian dingin seperti potongan daging asap, ikan teri, buah zaitun, dan jamur segar yang direndam dalam minyak.
variasi lain bisa berupa "quiche" (pai telur), "croque monsieur" (roti lapis terbuka isi ham dan keju leleh) atau crêpe (panekuk isi).
atau dapat pula "céleri rémoulade" atau seledri segar dengan mayones, "capers" (jenis rempah), potongan asinan, dan bawang merah, kemudian masakan lobak dengan mentega dan roti-roti renyah.
beberapa restoran khusus menyajikan menu "horse d’oeuvre" yang sangat beragam sementara yang lainnya hanya satu atau dua jenis saja.
hidangan utama makan siang antara lain berbahan dasar ikan, daging unggas, daging, omelet, dengan "purée" (jenis bubur kental) dari beras, kentang dan kastanye.
sayur mayur dapat berupa kembang kol atau brokoli dengan saus keju atau saus hollandaise.
dessert atau makanan ringan bisa berupa "flan" (kue pai), buah-buahan dan keju.
umumnya pada makan siang warga prancis paling banyak makan, tetapi sekarang banyak keluarga yang mengonsumsi makanan utama di malam hari.
makanan ringan di sela-sela aktivitas makan tidak umum di prancis.
untuk makan malam yang diistilahkan dengan nama "dîner", menu yang disajikan hampir sama dengan menu makan siang, kecuali dengan makanan pembukanya diganti dengan sup.
sajian sup ("pot-au-feu") di prancis dibagi menjadi dua jenis, yang pertama berupa kuah kaldu, yang kedua sup kental.
sajian masakan makan malam bisa lebih bervariasi dibanding makan siang.
sebuah keluarga mungkin menikmati variasi yang terdiri dari "crudités" (sayur-mayur segar yang diasinkan) atau "charcuterie" (daging yang diawetkan), diikuti dengan "pièce de résistance" (makanan utama), kemudian salad, dan terakhir keju dan dessert.
di luar prancis, umumnya masakan makan malam yang disajikan di restoran-restoran prancis bisa lebih bervariasi dibanding di prancis sendiri, sehingga banyak orang beranggapan salah bahwa masakan prancis berat dan rumit.
faktanya sebagian besar masakan prancis disajikan dengan sederhana dan penuh perhatian menggunakan bahan-bahan segar berkualitas tinggi.
roti, biasanya dalam bentuk "loaf" panjang, dinamakan baguette atau loaf tipis yang dinamakan "ficelle".
baguette dapat menjadi sajian makan yang paling dasar dan biasanya dinikmati dengan keju dan anggur yang murah.
sajian masakan yang berat dapat dinikmati ditambah berbagai jenis anggur yang berbeda-beda dalam setiap sajian.
masakan prancis pada umumnya menggunakan bahan-bahan dan produk segar dan berkualitas tinggi, lalu dimasak dengan teknik yang telah dipraktikkan atau dibuktikan serta diperlukan waktu yang tidak sedikit untuk mengkreasikan rasa yang terbaik.
prancis dengan topografinya yang beragam, memiliki kombinasi kesuburan tanah dan iklim yang menghasilkan bahan-bahan berkualitas baik.
pangan nasional dihasilkan dari peternakan-peternakan susu yang besar, lahan-lahan subur, aliran sungai-sungai dan laut.
sementara itu, dari ladang anggurnya, dihasilkan produk-produk minuman anggur dan brandy yang berkwalitas terbaik di dunia.
dengan luas wilayahnya yang terbatas dan sistem transportasi yang maju, bahan-bahan dikirimkan selalu dalam keadaan segar ke pasar-pasar.
selain itu, di negara ini tidak ada metode produksi skala besar dengan cara menunda panen melebihi saat matangnya dengan harapan supaya volume penjualan ikut naik.
berjenis-jenis bahan seperti kacang-kacangan, polong-polongan, artichoke, wortel, beri dan buah-buahan selalu dijual dalam tingkat kematangan terbaiknya.
namun berbeda dengan minuman anggur dan keju yang sengaja disimpan lebih lama untuk menghasilkan rasa terbaik.
prancis memproduksi jenis keju yang terbanyak di dunia, yakni sekitar 400 jenis keju ("fromage" dalam bahasa prancis).
keju-keju tersebut ada yang dibuat dari susu sapi, susu biri-biri, susu kambing atau kombinasi dari beberapa jenis susu.
setiap daerah pun memiliki keju khususnya masing-masing.
jenis-jenis keju terkenal antara lain roquefort, brie dan camembert. "
chèvre" adalah jenis keju khas yang terbuat dari susu kambing.
keju tidak hanya dapat digunakan sebagai bahan masakan, tetapi juga sebagai sajian utama itu sendiri, biasanya disajikan di atas piring dengan 3 atau 4 jenis berbeda bersama potongan baguette.
tamu yang disajikan dapat memotong sendiri sesuai dengan keinginan mereka.
orang prancis memimpin dalam hal konsumsi dan produksi minuman anggur di dunia.
sekitar 25 % anggur dunia dibuat di prancis, 10 juta botol per tahun dan hanya 5 % saja yang diekspor.
rata-rata seorang prancis meminum 90 liter anggur per tahun.
tidak seperti di bangsa peminum anggur lain, di prancis anggur dianggap sebagai minuman penting di setiap sajian makan, harganya terjangkau dan tidak khusus disajikan dalam acara-acara penting saja.
setiap hari, jenis anggur biasa dapat diminum, terutama anggur yang sesuai dengan jenis masakan.
diketahui bahwa sebagian besar hidangan khas prancis adalah masakan penuh lemak, krim dan mentega.
walau begitu, sebagian besar warga prancis faktanya sedikit sekali menderita penyakit jantung dibanding rakyat di negara-negara eropa dan amerika serikat.
sebagian penelitian dan opini medis meyakini hal itu dikarenakan konsumsi anggur merah yang cukup tinggi oleh warga prancis berkontribusi mengurangi tingkat kolesterol dan meningkatkan kesehatan mereka.
panduan untuk restoran masakan prancis yang paling terkenal serta yang tersukses di prancis adalah "panduan michelin", yang menguasai sekitar 50% pangsa pasar.
pengaruhnya sangat besar, apabila penghargaan satu bintang olehnya akan menambah keuntungan restoran sampai 25% dan kehilangan satu bintang akan menyebabkan restoran tersebut gulung tikar.
panduan michelin dikenal sebagai panduan untuk restoran maupun hotel, tetapi lebih dikenal akan perannya di restoran.
walaupun panduan ini tidak menyediakan rincian jelas mengenai kriteria mereka dalam menilai restoran, tetapi faktor-faktor penting penilaian adalah kualitas masakan, suasana restoran, dan pertimbangan lainnya.
panduan michelin kadang-kadang meninggalkan komentar di restoran-restoran yang direkomendasikan yang berisikan masakan-masakan khusus dan terbaik dari restoran tersebut.
baguette (bəˈɡɛt) adalah roti yang bentuknya lain dari roti lainnya yaitu panjang dan ukurannya yang besar, dan sangat renyah.
diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 meter.
roti ini memiliki berat 250 gram.
tekstur luarnya sangat keras.
di mana dalamnya putih dan lembut.
dan ketika ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya.
yang mana ini merupakan tes untuk mengetahui roti yang masih baik.
bánh mì atau bánh mỳ ( dalam bahasa inggris ; dalam bahasa vietnam) adalah roti baguette khas vietnam yang terbuat dari tepung gandum dan beras.
roti, atau lebih khusus lagi baguette, diperkenalkan oleh orang prancis selama masa kolonial di vietnam.
roti yang paling sering ditemukan dalam masakan vietnam adalah baguette satu porsi yang biasanya lebih berisi daripada roti sejenis di barat, dengan kerak yang lebih tipis.
berbeda dengan baguette prancis tradisional, baguette vietnam dibuat dengan tepung beras dan tepung terigu.
dalam masakan vietnam, bánh mì biasanya dibuat menjadi sandwich yang dikenal sebagai "bánh mì kẹp" atau "bánh mì sài gòn", dimakan bersama hidangan seperti bò kho (sup daging sapi) dan phá lấu, atau dicelupkan ke dalam susu kental (sữa ông thọ).
di belahan barat, terutama di daerah dengan komunitas ekspatriat vietnam yang substansial, istilah bánh mì digunakan sebagai sinekdot untuk sandwich atau roti lapis, yang dijual di toko roti vietnam.
dalam bahasa vietnam, kata "bánh mì" diambil dari kata "bánh" (yang bisa mengacu pada berbagai jenis makanan, termasuk roti) dan "mì" (gandum).
mungkin juga dieja "bánh mỳ" di vietnam utara.
kata itu kemungkinan berasal dari bahasa prancis ""pain de mie"" yang berarti roti putih yang lembut.
berdiri sendiri, bánh mì berarti "roti" tapi secara umum dipahami sebagai baguette vietnam.
ini mungkin juga mengacu pada roti lapis (bánh mì kẹp menjadi kata yang lebih spesifik), terutama roti lapis yang dibuat menggunakan baguette vietnam.
roti lapis ini disebut bánh mì sài gòn setelah kota tempat mereka dipopulerkan.
namun, bahkan di vietnam, "seporsi bánh mì untuk sarapan" menyiratkan roti lapis isi daging untuk sarapan, bukan hanya sekadar roti.
roti lapis vietnam, yang kadang-kadang disebut ""sandwich bánh mì"", adalah produk kolonialisme prancis di indocina, menggabungkan bahan-bahan dari prancis (baguette, pâté (pasta daging mirip kornet), jalapeño, dan mayones) dengan bahan asli vietnam, seperti daun ketumbar, timun, acar, wortel, dan daikon.
pada tahun 1950, bánh mì dijual dalam bentuk modern oleh pedagang kaki lima di vietnam.
komunitas vietnam di prancis mulai menjualnya juga pada tahun 1950an.
setelah peristiwa kejatuhan saigon pada tahun 1975, orang-orang amerika-vietnam membawa roti lapis ke kota-kota di amerika serikat, di mana kadang-kadang disamakan dengan roti lapis lokal.
di new orleans, roti lapis vietnam kadang dikenal sebagai "po'boy vietnam".
misalnya, resep bánh mì memenangkan penghargaan 2009 untuk po'boy terbaik di festival tahunan po'boy.
sebuah restoran di philadelphia juga menjual roti lapis yang sama, dipasarkan sebagai ""hoagie vietnam"".
di california utara, lê văn bá dan anak-anaknya dicatat karena mempopulerkan bánh mì kepada orang-orang vietnam dan non-vietnam di amerika melalui penyedia layanan truk makanan dan rantai makanan cepat saji mereka, lee's sandwiches, yang dimulai pada tahun 1980an.
sebuah roti lapis bánh mì tradisional biasanya terdiri dari satu atau lebih daging, sayuran dan bumbu yang menyertainya.
isian yang biasa termasuk daging babi panggang yang dikukus, dipanggang dengan panggangan atau oven, sosis vietnam, daging babi bakar, pâté hati babi, suwiran babi, ayam panggang, suwiran ayam, sarden kalengan dengan saus tomat, bakso daging babi lunak dengan saus tomat ("xíu mại"), keju kepala, telur goreng, bebek tiruan, dan tahu.
sayuran yang dimasukkan biasanya mencakup irisan mentimun segar, ketumbar (daun tanaman ketumbar), acar wortel, dan lobak putih yang dirobek.
bumbu biasa termasuk sambal pedas, irisan cabai, saus bumbu maggi, mayones, dan keju.
varian roti lapis vietnam yang paling populer adalah "bánh mì thịt", di mana "thịt" berarti "daging". "
bánh mì thịt nguội" (juga dikenal sebagai "bánh mì pâté chả thịt", "bánh mì đặc biệt", atau "kombo spesial") dibuat dengan berbagai potongan dingin ala vietnam, seperti daging babi atau perut babi, chả lụa (sosis babi), dan kepala keju, bersama dengan pâté hati babi dan sayuran seperti wortel atau mentimun.
di wilayah amerika serikat dengan populasi orang vietnam-amerika yang signifikan, banyak toko roti dan restoran cepat saji mengkhususkan diri menyjikan bánh mì.
lee's sandwich, sebuah rantai makanan cepat saji dengan lokasi di beberapa negara bagian, mengkhususkan diri pada roti lapis vietnam yang disajikan dengan baguette prancis (atau baguette tradisional bánh mì di beberapa lokasi) serta roti lapis bergaya barat yang disajikan dengan roti croissant.
di new orleans, dong phuong oriental bakery dikenal dengan roti bánh mì yang didistribusikan ke restoran-restoran di seluruh kota.
setelah 1975, pemilik ba lẹ võ văn lẹ datang ke amerika serikat untuk kemudian mendirikan (bersama dengan lâm quốc thanh) "bánh mì ba lê".
pusat perbelanjaan eden center di virginia utara memiliki beberapa toko roti terkenal yang mengkhususkan diri pada bánh mì.
hampir semua perusahaan makanan cepat saji di amerika serikat juga telah mencoba memasukkan bánh mì dan hidangan vietnam lainnya ke dalam portofolio mereka.
yum!
merek mengoperasikan sebuah rantai kafe yang disebut bánh shop.
rantai toko dapur asia tenggara milik chipotle yang telah lama menjual roti bánh mì.
international paper dibentuk pada bulan januari 1898 dan merupakan hasil merger antara 17 penggilingan ("mills") bubur kayu dan kertas dari bagian barat laut amerika serikat.
pada tahun 1986, perusahaan ini membeli hammermill paper company, pada tahun 1988 membeli masonite corporation, dan pada tahun 1989 membeli perusahaan jerman zanders feinpapiere ag serta perusahaan kertas prancis aussedat rey.
selain itu, international paper juga memiliki sebagian saham union camp corporation, champion international, dan perusahaan chili copec.
eduardo alves da silva (), biasa dikenal sebagai eduardo, terkadang dipanggil dudu, adalah pemain sepak bola kroasia kelahiran brasil yang bermain untuk klub serie a brazil flamengo dan tim nasional kroasia.
mampu bermain di setiap posisi depan, ia mulai sebagai striker, tetapi digunakan sebagian besar sebagai pemain sayap atau striker kedua selama beberapa tahun terakhir.
dia memulai kariernya dengan klub kota kelahirannya di brasil, bangu atlético clube.
ia kemudian bergabung dengan tim remaja dinamo zagreb.
ia menghabiskan masa pinjaman di inter zaprešić, mencetak 10 gol dalam 15 pertandingan.
produktivitasnya di dinamo zagreb, di mana ia mencetak 73 gol dalam 108 penampilan, menarik minat yang merekrutnya dengan biaya sebesar £ 7,5 juta pada tahun 2007.
sebuah cedera kaki serius menghambat waktunya dengan arsenal dan ia pindah ke shakhtar donetsk pada 2010, setelah 3 musim bersama klub tersebut.
eduardo mengambil kewarganegaraan kroasia pada tahun 2002 dan membuat debut internasional untuk sebagai pengganti babak kedua dalam pertandingan persahabatan melawan pada 16 november 2004 pada usia 21.
ia dipilih oleh negaranya untuk bermain di uefa euro 2012 dan piala dunia fifa 2014.
dengan 29 gol, eduardo saat ini striker paling produktif kedua yang pernah bermain untuk kroasia, saat ini hanya di belakang davor suker yang mengoleksi 45 gol.
kata bakauheni merupakan gabungan dari dua kata dalam bahasa daerah lampung, yaitu "bakau" dan "heni".
bakau yang berarti pohon bakau, dan "heni" yang berarti rimbun.
jadi, arti nama bakauheni adalah daerah yang memiliki pepohonan bakau yang rimbun, mengingat daerah bakauheni yang berada di pinggiran laut.
satu toko wagashi yang ada di tokyo,『daifuku honpo(大福本舗)』membuat daifuku mochi setiap hari.
daifuku dibuat di situ adalah 「daifuku-san（だいふくさん）」, daifuku normal.
temannya 「kusa mochi-kun（草餅くん）」daifuku mugwort,「ichigo daifuku-chan（苺だいふくちゃん）」daifuku stroberi,「kinako mochi-kun（きなこ餅くん）」mochi dengan kacang kedelai bubuk.
animasi 「daifuku-san」sangat popular di internet.
bandungan () adalah sebuah kecamatan di kabupaten semarang, jawa tengah, indonesia.
bandungan terbentuk dari hasil pemekaran kecamatan ambarawa, jambu dan bawen tahun 2007.
kecamatan ini berjarak sekitar 16 kilometer dari ibukota kabupaten.
pusat pemerintahannya berada di kelurahan bandungan.
bandungan terkenal dengan pasar tradisionalnya.
lokasi pasar sangatlah strategis, tepat dijalan utama bandungan.
pasar tradisional bandungan sangat menarik untuk dikunjungi, karena pasar ini dikenal sebagai pasar wisata.
pertama kali memasuki pasar, kita disuguhi los kayu yang bersih dan tertata dengan rapi.
walau hanya terdiri dari dua lajur, pasar terlihat penuh karena tiap los berbentuk seperti bertumpuksehingga bisa menampung lebih banyak barang diatasnya.
bahkan beberapa barang dagangan juga digantung di atas.
lantainya bersih tidak ada sampah atau air tergenang seperti kebanyakan pasar tradisional.
kita juga tidak akan mencium bau-bauan yang menyengat hidung.
komoditas yg dijual kebanyakan berupa sayuran, buah dan makanan khas bandungan.
avokad, jeruk baby, pisang dan kelengkeng adalah komoditas yang paling banyak didagangkan.
kita juga bisa membeli oleh-oleh makanan khas bandungan seperti kerupuk opak, tahu serasi, dan torakur.
bagi pencinta tanaman hias, kita bisa membelinya disepanjang trotoar jalan tepatnya di depan kantor kecamatan bandungan yang tak jauh dari lokasi pasar.
pasar bersebelahan dengan taman wisata new bandungan indah waterpark and family resort.
tapi orang lebih mengenalnya dengan sebutan taman pjka bandungan.
sebuah taman yang menyediakan kolam renang, taman dan arena bermain untuk anak.
kapal tek sing atau "bintang sejati" adalah sebuah kapal layar besar yang berbentuk junk yang tenggelam pada tanggal 6 februari 1822 di perairan selat gaspar, kepulauan bangka belitung.
kapal tek sing sering disebut sebagai "titanik dari timur" dikarenakan besarnya.
ia memiliki panjang 50 meter, lebar 10 meter dan berat sekitar 1000 ton dengan layar tertinggii mencapai 90 kaki.
pada bulan pertengahan tahun 2000, seisi kapal ini dijarah oleh seorang pemburu harta karun asal inggris, michael hatcher.
tek sing berlayar dari amoy (xiamen) di hokkian menuju batavia (jakarta) dengan mengangkut lebih dari 2000 orang imigran tionghoa dan membawa sejumlah besar barang seperti kargo keramik.
setelah sebulan berlayar, tek sing melewati selat gaspar, di antara pulau bangka dan belitung, tetapi menabrak batu karang dan tenggelam pada kedalaman 100 kaki.
hanya 180 orang yang berhasil selamat dalam peristiwa itu dan keesokan harinya mereka ditolong oleh kapal inggris yang melintas.
pada tanggal 12 mei, 1999, seorang pemburu harta dari inggris, michael hatcher berhasil menemukan bangkai kapal tek sing.
ia mengangkat sekitar 350 ribu keping keramik tiongkok yang merupakan penemuan harta karun kapal tiongkok yang paling besar yang pernah ditemukan dari sisa-sisa barang temuan ditemukan juga tengkorak manusia yang ikut tenggelam.
samataring terletak dibagian utara kabupaten jeneponto sebelumnya terdiri dari 22 desa tetapi sudah dimekarkan menjadi dua kecamatan yakni kecamatan kelara dan kecamatan rumbia sebelum dimekarkan desa samataring adalah dari desa samataring dimekarkan menjadi dua desa yaitu desa tombolo dan pada tahun 1992 dijadikan desa persiapan dan yang menjabat pada saat itu adalah rahman rifai, nanti pada tahun 1997 baru diadakan pemilihan kepala desa secara demokrasi dan yang terpilih pada saat itu adalah sahmin rifai sampai habis masa jabatannya pada tahun 2001-2003 dan diadakan kembali pelihan pada tahun 2004 dan yang terpilih pada saat itu adalah jumaseng sampai habis masa jabatannya pada tahun 2010 dan pada tahun itu juga diadakan kembali pemilihan kepala desa secara demokrasi kemudian terpilihlah sayuddin rifai sebagai kepala desa dan sampai sekarang masih menjabat sebagai kepala desa samataring.
selat gaspar adalah sebuah selat yang memisahkan pulau bangka dan belitung.
selat gaspar adalah bagian dari dangkalan sunda yang kedalamannya kurang dari 200 meter.
selat gaspar terkenal karena menjadi tempat banyak situs kapal karam.
selat gaspar sejak zaman dahulu berperan penting sebagai jalur pelayaran antara kapal-kapal dari arah selat malaka dan tiongkok ke jawa.
wilayah ini masuk ke dalam wilayah laut provinsi bangka belitung yang terdapat pulau gaspar, atau pulau glassa, , kurang lebih 24 mil dari utara pulau tengah dan 18 mil dari tanjong brekat .
letak geografis desa tompo bulu merupakan desa yang termasu desa yang berada pada dataran tinggi yang memiliki ketinggian berkisar antara 600– 1627 m diatas permukaan laut oleh karena itu desa tompo bulu memiliki lahan pertanian yang sangat luas terkhusus lahan perkebunan dan biasa juga dijuluki desa penghasil tanaman sayur – sayuran.
luas tompo bulu perkebunan 304,32 ha luas tompo bulu persawahan 49,20 ha dan luas perumahan 29,68 ha.
desa tompo bulu merupakan desa yang letaknya sangat strategis karena merupakan desa yang terletak diantara kabupaten jeneponto dan kabupaten gowa serta memili jalur transpotasi yang dapat menghubungkan 4 desa yaitu desa jenetallasa,desa kassi, desa ujungbulu dan desa bontotiro serta desa tompo bulu juga merupaka desa penghubung menuju kabupaten gowa namun desa tompo bulu merupakan desa paling jauh dari ibu kota kecamatan rumbia yang memiliki jarak 17 km dapat ditempuh dengan menggunakan sepeda motor 30 menit dan kendaraan roda 4 dapat ditempuh selama 40 menit sedangkan jarak ke ibu kota kabupaten 36 km dengan jarak tempuh menggunakan sepeda motor selama 60 menit dan kendaraan roda 4 dapat ditempuh selama 90 menit pada umumnya masyarakat desa tompo bulu menggunakan kendaraan roda 2 dan roda 4 .
desa tompo bulu juga merupakan desa yang berada diatas bukit maka desa tompo bulu kaya akan sumber daya alam termasuk penghasil sayur – sayuran dan tanaman perkrbunan seperti kopi dan coklat dan jagung manis serta beberapa tahun ini masyarakat telah mulai beternak sapi.
1.1.2 administrasi
alur sejarah desa tompobulu
1.1.3 iklim dan curah hujan
desa tompo bulu memiliki dua musim yaitu musim hujan dan musim kemarau musim hujan terjadi antara bulan november sampai bulan april, sedangkan musim kemarau terjadi antara bulan mei sampai dengan bulan oktober.
desa tompo bulu beriklim tropis dengan tipe iklim c2yaitu tipe iklim yang memiliki bulan basah 5-6 bulan dan bulan lembap 2-4 bulan dikarenakan desa tompo bulu memiliki berada di ketinggian 600-1527 meter.
jumlah rata – rata curah hujan desa tompo bulu selam beberapa tahu ini mencapai 1.535 mm dengan rata –rata jumlah haari hujan 100 hari curah hujan tertinggi jatuh pada bulan januari dan februari sedang curah hujan terendah yajni pada bulan juli, agustus dan september.
1.1.4 hidrologi dan tata air
desa tompo bulu dilalui 2 aliran sungai tapi sungai kecil yang digunakan sebagai sumber air irigasi oleh masyarakat untuk mengairi areal persawahan yang ada di wilayah desa tompo bulu pada musim hujan maka irigasi yang digunakan hanya cukup untuk musim hujan saja itupun terkadang juga tidak merata sehingga boleh dikatakan masih sangat susah.
untuk keperluan bagi masyarakat desa tompo bulu sudah menggunakan sarana perpipaan yang bersumber dari 11 titi berasal dari pengungan dan menggunakan bak penampungan air sebanyak 24 unit yang digunakan sebagai alat penampungan air.
walau berdasarkan kesehatan masih sangat jauh dari standar kesehatan namu telah dimanfaatkan oleh semua rumah tangga yang ada didesa tompo bulu dan digunakan juga untuk mengairi perkebunan masyarakat sehingga sering terjadi kekurangan air minum bagi rumah tangga pada saat musim kemarau dikarenakan pengelolaan yang masih perlu ditingkatkan.
desa tompo bulu berada pada ketinggia oleh karena itu sebagian besar masyarakat desa tompo bulu adalah petani berkebun dan petani sawah yang dijadikan sumber penghidupan bagi masyarakat.
namun disamping itu masyarakat desa tompo bulu juga memiliki pekerjaan sampingan antara lain yang paling menonjol adalah beternak sapi yang dijadikan sebagai penghasilan tambahan akan tetapi belum semua masyarakat yang memiliki ternak hanya sebagian kecil bahkan ada juga yang hanya bermodalkan jasa dimana dia hanya memelihara saja untuk rinciannya dapat dilihat berdasarkan hasil sensus yang telah dilakukan oleh kader pemberdayaan masyarakat (kpm) desa tompo bulu pada tahun 2016 dalam table berikut:
1.2.2 sektor pertanian
masyarakat desa tompo bulu untuk saat sekarang membudidayakan jenis tanaman pertanian yaitu padi dan jagung manis sedangkan tanaman holtikultuara yaitu tanaman seperti sayur – sayuran berupa wartel,kol,sawi dan cabe sedangkan tanaman jangka panjang berupa tanaman kopi dan coklat namu disaat saat sekarang para petani cenderung menanam sayur-sayuran karenakan nilai jual yang begitu tinggi apalagi pada musim kemarau harga sayur – sayurang sangat tinggi misalkan wartel biasa mencapai rp 500.000 per karung sehingga masyarakat cenderung hanya menanam tanam sayur – sayuran dibandingkan tanaman jangka panjang.
masyarakat desa tompo bulu rata-rata memiliki lahan pertanian dan perkebunan bekitar 50 – 2,00 h.are per petani namun proses pertanian masih perlu pembinaan dari pihak pemerintah dikarenakan sampai pada saat sekarang belum didampingi oleh penyuluh dari pihak dinas peretaniaan tapi walaupun begitu prosrs pertanian tetap berjalan tanpa berhenti yaitu setelah panen langsung ditananmi kembali beda dengan desa –desa lain yang memiliki kondisi yang terkadang pertanian pada saat musim kemarau tiba kecuali lahan persawahan yang hanya mengandalkan sarana iringasi yang hanya bergantu pada air sungai dan musim hujan jadi padi cuman bisa tanam satu kali pertahun.
1.2.2.1 tanaman pangan dan hortikultura
melihat letak desa tompo bulu maka tanaman pangan yang dibudidayakan hanya 4 jenis tanaman yaitu tanaman padi dan jagung manis,horti,jagung kuning itupun hanya sekitar 3 dusun yang membudidayakan dikarenakan tompo bulu yang yang terletak diketinggian sehingga lahan sawah sangat minim kisaran 49,h,a sedangkan tanaman hortikultura hanya menanam tanaman lombok,wartel,kol,sawi dan bawang prei disinilah bisa kita lihat bahwa desa tompo bulu memiliki potensi dalam hal pembudidayaan tanaman sayur – sayuran sehingga sering dijuluki desa penghasil sayur-sayuran juga dan mempunyai potensi wisata yaitu birta ria tompobulu yang terletak di sungai perbatasan gowa –jeneponto(balang pattongko).
1.2.3 sektor peternakan
1.2.4 sektor jasa
1.2.4.1 jasa pertukangan
tukang kayu: di desa tompo bulu terdapat 15 orang yang memiliki keterampilan dibidang tukang kayu ( panrita ) yang mampu membuat 1 unit rumah dalam waktu 4 – 6 bulan setiap orang namun sampai sekarang masih terkendala masalah pengetahuan dan peralatan yang masih menggunakan peralatan yang manual sehingga masih sangat lambat dalan melakukan atau menyelesaikan pekerjaan disisi lain perlu juga pembinaan dalam bidang permebelan sehingga disamping membangun rumah kayu mereka juga bisa membuar mebel sehingga dapat menambah penghasilan
tukan batu:terdapat tukang batu sebanyak 21 orang melihat pada umumnya tukang batu ini masih terkadang bekerja diluar desa tompo bulu dikarenakan kurangnya pekerjaan khususnya pekerjaan tukang batu maka mereka harus keluar desa bahkan keluar kabupaten untuk mecari pekerjaan demi untuk menafkahi keluarga.
1.2.4.3 jasa jual beli
desa tompo bulu terdapat usaha kecil sebanyak 49 unit usaha kecil ini menjajangkan berbagai macam kebutuhan – kebutuhan rumah tangga yang melayani kebutuhan sehari – hari masyarakat sehinga masyarakat merasa terbantu dengan adanya usaha jual beli tersebut namun masih terkendala masalah modal sehingga usaha tersebut masih tergolong sangat kecil.
1.3 kependudukan dan sosial budaya
1.3.1 jumlah penduduk.
berdasarkan hasil sensus pada tahun 2015 maka jumlah penduduk desa tompo bulu masih dalam keadaan kurang padat karena dilihat dari jumlah penduduk yang hanya 1854 jiwa yang terbagi atas 918 jiwa laki – laki dan perempuan 936 jiwa yang tersebar di 441 kk.
1.3.2 tingkat pendidikan masyarakat
1.3.2.1 pendidikan
salah satu faktor penunjang peningkatan pendapatan masyarakat adalah pendidikan namun kalau melihat hasil sensus desa tompo bulu maka dapat kita lihat bahwa tinkat pendidikan dan keterampilan masyarakat masih sangat relative rendah disebabkan oleh karena kurangnya kesadaran bagi masyarakat serta sarana dan prasarana pendidikan yang masin sangat kurang sehingga tingkat tingkat pendidikan sangat rendah .
padahal peningkatan kualitas manusia sangat mutlak dibutuhkan secara berkesinambungan.
oleh karena itu pendidikan apapun itu bentuknya perlu ditata terus menerus oleh karena itu maka perlu perluasan kesempatan belajar dibuka seluas luasnya tanpa membeda – bedakan untuk mencapai pendidikan yang maksimal perlu perhatian seluruh elemen agar semua masyarakat dapat menikmati pendidikan khususnya masyarakat desa tompo bulu
1.4 sarana dan prasarana desa
1.4.1 transportasi
sarana taransportasi di desa tompo bulu sepanjang 6,5 kilometer sudah dilakukan pengaspalan namun sudah ada sebahagian yang sudah mengalami rusak yang sangat parah yang menghubungkan dari desa kassi menuju desa tompo bulu dan desa jenetallasa serta menghubungkan juga antara desa ujungbulu dengan jalan menuju desa loka dan desa ujung bulu dan trdapat pula jalan tani sepanjang 8 kilometer yang terdapat pada dusun boro dan 1 kilometer yang teletak di dusun batupamgkayya menuju dusun kappe ppip yang baru selesai dikerja dan kerja sama swadaya masyarakat dengan cara bergotong royong.
1.4.2 keagamaan
desa tompo bulu memilki sarana beribadah sebanyak 6 masjid dan 1 unit mussollah yang digunakan masyarakat sebagai sarana untuk melakukan ibadah karena penduduk desa tompo bulu 100 % adalah agama islam serta digunakan juga sebagai tempat belajar mengajar bagi santri atau anak – anak untuk belajar baca tulis al quran.
1.4.3 kesehatan dan sanitasi dasar
1.4.3.1 kesehatan
di desa tompo bulu mempunyai sarana kesehatan seperti puskesmas 1 unit yang hanya memiliki perawat sekaligus sebagai tenaga medis lainnya.
dan posyandu 1 unit yang terletak di dusun batupangkayya yang hanya 1 unit yang dimanfaatkan oleh kader – kader sebagai tempat untuk menimbang balita dan ibu hami dari 6 dusun didesa tompo bulu hanya 1 dusun yang memiliki posyandu oleh sebab itu kader-kader posyandu kadang juga didusun lain menggunakan kolom rumah warga masyarakat sebagai tempat penimbangan dan pemberian makan tambahan serta penyuluhan bagi masyarakat tentang pentingnya hidup sehat.
masyarakat juga memanfaatkan kedekatan desa tompo bulu dengan kota kabupaten bantaeng jadi sebagian masyarakat juga lebih memilih pergi kekota bantaeng atau kecamatan tompobulu malakaji yang dekat dengan desa tompo bulu sebagai pasar keseharian daripada menuju kekota kabupaten jeneponto yang jaraknya masih sangat jauh.
1.4.3.2 sanitasi dasar
bebicara masalah kebutuhan air masyarakat desa tompo bulu menggunakan mata air sebanyak 11 titik dan bak penampungan air sebanyak 24 unit yang tersebar di semua dusun di desa tompo bulu serta sarana perpipaan sepanjang 10400 meter yang dimanfaatkan sebagai sarana air bersih untuk memenuhi kebutuhan air bersih bagi seluruh rumah tangga sehingga kebutuhan air bersih masyarakat desa tompo bulu sudah cukup kadang juga masyarakat memanfaatkan air tersebut untuk menyiran tanaman cuman terkadang juga ada masalah dikarenakan pengelolaan yang belum ada serta penggunaan sarana air bersih tidak merata sebagian kecil juga menggunakan sumur gali sebagai saran air bersih masyarakat.
1.4.4 pendidikan
taman kanak – kanak dan paud: taman kanak kanak sebanyak 1 unit dan 4 dusun rencana masing2 1 unit setiap dusun untuk paud sebab di 4 dusun tersebut perlu pembangunan akan tetapi ini merupakan juga momentum sangat penting untuk dijadikan wadah masyarakat dusun demi mendapat pembinaan usia dini di bidang pendidikan.