taufiqdp/Indo4B huggingface dataset:
pengobatan dan peredaan konstipasi secara alami dapat dilakukan dengan pengubahan pola makan menjadi lebih sehat, rajin berolahraga, memijat perut dan punggung, minum air putih sebanyaknya, meminum minuman prebiotik dan probiotik, atau membiasakan diri untuk buang air besar setiap hari dengan membuat jadwal buang air besar yang disebut "bowel training".
terapi tertawa juga dapat dilakukan, karena dengan tertawa otot perut secara refleks bergerak sehingga perut terpijat sehingga merangsang gerakan peristaltik usus dan melancarkan buang air besar.
sedangkan dengan cara sedikit "dipaksa" yang biasanya untuk penderita obstipasi, yaitu dengan mengonsumsi obat pencahar disebut "laksatif" (yang kadang-kadang menyebabkan perut terasa melilit berlebihan, tinja berbentuk cair, atau bahkan ketergantungan obat pencahar), penghisapan tinja atau feses dengan alat khusus, terapi serat, dan pembedahan (walaupun pilihan ini cukup jarang dilakukan).
tekanan di dalam saluran pencernaan penderita kosntipasi terlalu rendah untuk mendorong keluar tinja dari dalam usus.
agar tekanannya menjadi tinggi, bagian atas usus perlu dibuat agar bertekanan lebih tinggi daripada bagian bawahnya, yakni dengan menempelkan air es di perut dan air hangat di pantat.
hal ini biasanya diterapkan untuk konstipasi yang datang secara tiba-tiba.
sembelit adalah derita tersendiri buat kaum wanita.
berhari-hari tidak buang air besar tentu saja membuat perut jadi begah.
tak hanya itu saja, perut pun terasa membuncit karena proses pembuangan menjadi tidak lancar selama berhari-hari atau bahkan berminggu-minggu.
perbandingannya empat wanita banding satu pria.
wanita pekerja yang berusia 18-55 tahun lebih cenderung mengalami gangguan pencernaan terutama sembelit.
gangguan kulit biasanya jarang ditemukan pada penderita konstipasi biasa dan lebih rentan menyerang penderita obstipasi.
apabila si penderita memilliki daya tahan tubuh yang lemah maka gangguan tersebut akan semakin tampak.
penyebabnya karena racun atau toksin yang berasal dari tinja, termasuk juga karbon dioksida dan asam laktat hasil pencernaan makanan yang menumpuk di usus besar dan membebani kinerja hati.
karena kinerja hati terbebani, maka tubuh tidak mampu menghasilkan darah bersih dan metabolisme pun terganggu.
akibatnya, kekebalan tubuh berkurang, menyebabkan gejala akibat penyebaran toksin inilah yang dapat langsung terlihat pada kulit penderita.
toksin-toksin yang terserap di usus besar juga bisa menghambat proses penyerapan nutrisi, menimbulkan reaksi alergi, bahkan menyebabkan penyakit jika sistem imun tubuh sedang lemah.
terkadang, orang-orang khawatir akan menderita sembelit, tetapi sebenarnya mereka tidak mengalami sembelit sama sekali.
merupakan persepsi yang salah jika seseorang tidak buang air besar setiap hari maka dikatakan ia mengalami sembelit.
itu hanya salah satu dari irama alami tubuh.
irama alami tubuh mengatur segalanya, termasuk "jadwal alami" untuk buang air besar.
beberapa orang sehat bahkan hanya buang air besar tiga kali seminggu.
setelah minum pencahar, pemakai akan terkadang mengalami waktu dimana ia tidak buang air besar.
hal ini karena usus besar sepenuhnya kosong (hampir tidak terdapat tinja), setelah pencahar menunjukkan efek.
biasanya akan memerlukan satu sampai dua hari sebelum usus besar terisi dan melakukan kontraksi untuk buang air besar.
munculnya rasa mulas dan nyeri pada perut bukan selalu merupakan suatu tanda dan gejala, begitupula mulas dan nyeri yang tak tentu juga tidak menuju ke suatu gejala penyakit.
pada anak-anak, konstipasi dapat mengarah kepada soiling (enuresis dan encopresis).
konstipasi memang mengganggu, tetapi konstipasi tetap dibutuhkan oleh tubuh untuk menyeimbangkan proses pencernaan dan mencegah divertikulosis.
saluran empedu (bahasa inggris: "bile duct") adalah struktur-struktur berbentuk tabung panjang yang membawa empedu.
empedu diperlukan untuk pencernaan makanan dan disekresikan oleh hati melalui duktus hepatikus ("hepatic duct").
saluran ini akan bergabung dengan duktus sistikus ("cystic duct" - membawa empedu keluar masuk kantung empedu) untuk membentuk suatu saluran empedu besar menuju usus.
3 hari untuk selamanya adalah sebuah film indonesia dengan genre road movie yang dirilis pada bulan juni tahun 2007.
film yang disutradarai oleh riri riza ("petualangan sherina", "eliana, eliana", "gie") dan diproduseri oleh mira lesmana ini dibintangi oleh aktor berbakat nicholas saputra ("ada apa dengan cinta?", "
biola tak berdawai", "janji joni", "gie") dan aktris berbakat adinia wirasti ("ada apa dengan cinta", "tentang dia", "ruang", "dunia mereka").
film ini menceritakan tentang dua orang saudara sepupu, yaitu ambar (adinia wirasti) dan yusuf (nicholas saputra) yang sedang menempuh perjalanan dari jakarta ke yogyakarta dengan mobil.
perjalanan yang seharusnya ditempuh dalam waktu setengah hari, menjadi tiga hari karena beberapa hal.
kakak ambar hendak menikah tiga hari lagi di jogja.
yusuf diberi amanat oleh ibunya ambar untuk mengantarkan piring dan gelas keramik dengan mengendarai mobil menuju jogja.
masalahnya, ibunya ambar tidak percaya yusuf membawa piring dan gelas tersebut dengan menggunakan pesawat, takut jika barang-barang tersebut pecah.
piring dan gelas itu digunakan sebagai tradisi setiap kali ada keluarga yang menikah.
karakter kedua tokoh utama dalam film ini sangatlah berbeda.
yusuf adalah seorang pemuda cerdas, sopan, malu-malu, tetapi ingin melakukan hal yang menarik menurutnya.
sementara ambar adalah wanita yang berjiwa bebas, impulsif, tetapi sering dilema dan pesimis terhadap hidup.
cerita film ini sederhana, tentang bagaimana perbedaan dan keputusan diambil dari hal-hal paling sederhana yang terjadi selama di perjalanan.
perjalanan yang panjang menemukan hal-hal yang tidak pernah disadari sebelumnya tentang menjadi diri sendiri, persahabatan, mengambil keputusan, cinta, harapan, kematian, dan takdir.
cerita ini berjalan, mobil yang berisi ambar dan yusuf pun berjalan, demikian pula kehidupan mereka berdua.
ada yang harus dipilih, ada yang harus diputuskan, dan pada akhirnya harus ada yang dijalankan.
letkol caj tituler idris sardi () adalah seorang pemain biola berkebangsaan indonesia.
ia adalah anak dari pemain biola orkes rri studio jakarta, bp.
sardi.
sementara ibunya, hadidjah merupakan aktris indonesia di era tahun 1940-1970an.
idris sardi juga mendapat kepercayaan dari presiden soeharto dan para jenderal tni-ad untuk memimpin satuan musik militer atau satsikmil karena dianggap mampu memberikan inovasi dunia permusikan tni-ad.
pada usia enam tahun, pertama kali mengenal biola.
pada umur sepuluh tahun ia sudah mendapat sambutan hangat pada pemunculannya yang pertama di yogyakarta tahun 1949.
boleh dikatakan sebagai "anak ajaib" untuk biola di indonesia, karena di usia muda sekali sudah lincah bermain biola.
tahun 1952 sekolah musik indonesia (smind) dibuka, dengan persyaratan menerima lulusan smp atau yang sederajat.
pada tahun 1952, idris sardi baru berusia 14 tahun, sehingga ia belum lulus smp, tetapi karena permainannya yang luar biasa ia bisa diterima sebagai siswa smind tersebut.
bersama temannya yang juga pemain biola, suyono (almarhum) namun bukan anak ajaib, yang lebih tua 2 tahun merupakan dua orang siswa smind yang berbakat sekali.
pada orkes slswa smind pimpinan nicolai varvolomejeff, tahun 1952 indris yang masih memakai celana pendek dalam seharian duduk sebagai concert master pada usia 14 tahun, duduk bersanding dengan suyono.
rata-rata siswa smind berusia di atas 16 tahun.
guru biola idris waktu di yogyakarta (1952-1954) adalah george setet, sedangkan pada waktu di jakarta (setelah 1954) adalah henri tordasi.
kedua guru orang hongaria ini telah mendidik banyak pemain biola di indonesia (orang hongaria adalah pemain biola unggul).
ketika m. sardi meninggal, 1953, idris dalam usia 16 tahun harus menggantikan kedudukan sang ayah sebagai violis pertama dari orkes rri studio jakarta pimpinan saiful bahri.
pada tahun 60-an, idris beralih dari dunia musik biola serius, idolisme heifetz, ke komersialisasi helmut zackarias.
idris sardi merupakan ayah dari pemeran indonesia, lukman sardi dari pernikahannya dengan zerlita.
setelah perceraiannya dengan marini, perkawinannya yang ketiga adalah dengan ratih putri.
dedikasi dan sumbangsih idris sardi bagi perfilman indonesia, khususnya dalam tata musik untuk film, tak perlu diragukan lagi.
semenjak maestro biola tersebut dipercaya menjadi penata musik oleh sutradara misbach jusa biran di film pertamanya, "pesta musik la bana" pada 1960 hingga perfilman nasional mati suri pada 1992, ia sudah membuat musik di 182 film, atau rata-rata lima film dalam setahun.
padahal ia juga sangat aktif di berbagai kegiatan musik dan orkestrasi sampai ke luar negeri.
idris sardi meninggal dunia pada tanggal 28 april 2014 pukul 07:25 wib di rumah sakit meilia, cibubur dalam usia 75 tahun menjelang usia 76 tahun.
idris sardi menderita sakit pada lambung dan liver sejak desember 2013.
sebelumnya idris sardi mengalami kondisi kritis sempat mendapat perawatan di rs meilia, cibubur.
masakan dan makanan jepang tidak selalu harus berupa "makanan yang sudah dimakan orang jepang secara turun temurun."
makanan orang jepang berbeda-beda menurut zaman, tingkat sosial, dan daerah tempat tinggal.
cara memasak masakan jepang banyak meminjam cara memasak dari negara-negara asia timur dan negara-negara barat.
di zaman sekarang, definisi makanan jepang adalah semua makanan yang dimakan orang jepang dan makanan tersebut bukan merupakan masakan asal negara lain.
dalam arti sempit, masakan jepang mengacu pada berbagai berbagai jenis makanan yang khas jepang.
makanan yang sudah sejak lama dan secara turun temurun dimakan orang jepang, tetapi tidak khas jepang tidak bisa disebut makanan jepang.
makanan seperti gyudon atau nikujaga merupakan contoh makanan jepang karena menggunakan bumbu khas jepang seperti shōyu, dashi dan mirin.
makanan yang dijual rumah makan jepang seperti penjual soba dan warung makan kappō juga disebut makanan jepang.
makanan yang mengandung daging sapi sering dianggap bukan masakan jepang karena kebiasaan makan daging baru dimulai sejak restorasi meiji sekitar 130 tahun lalu.
menurut orang di luar jepang, berbagai masakan dari daging sapi seperti sukiyaki dan gyudon juga termasuk makanan jepang.
dalam arti luas, bila masakan yang dibuat dari bahan makanan yang baru dikenal orang jepang ikut digolongkan sebagai makanan jepang, maka definisi masakan jepang adalah makanan yang dimasak dengan bumbu khas jepang.
masakan jepang sering merupakan perpaduan dari berbagai bahan makanan dan masakan dari berbagai negara.
parutan lobak yang dicampur saus sewaktu memakan bistik atau "hamburg steak", dan salad dengan dressing parutan lobak merupakan contoh perpaduan makanan barat dengan penyedap khas jepang.
saus spaghetti yang dicampur "mentaiko", "tarako", "natto", daun "shiso" atau "umeboshi" merupakan contoh makanan barat yang dinikmati bersama bahan makanan yang memiliki rasa yang sudah akrab dengan lidah orang jepang.
bistik dengan parutan lobak sebenarnya tidak dapat disebut sebagai makanan jepang melainkan bistik ala jepang ("wafū steak").
berdasarkan aturan ini, istilah digunakan untuk menyebut makanan yang lazim ditemukan dan dimakan di jepang, tetapi dimasak dengan cara memasak dari luar jepang.
sebagian besar ahli kuliner berpendapat masakan jepang mudah sekali dibedakan dari masakan negara tetangga seperti masakan korea dan masakan cina.
walaupun demikian, sejumlah makanan korea juga mendapat pengaruh dari masakan jepang.
di korea juga dikenal kimbab (futomakizushi), sup miso, dan "takuan" (asinan lobak) yang merupakan makanan khas jepang.
pada umumnya, bahan-bahan masakan jepang berupa: beras, hasil pertanian (sayuran dan kacang-kacangan), dan makanan laut.
bumbu berupa dashi yang dibuat dari konbu, ikan dan shiitake, ditambah miso dan shōyu.
berbeda dengan masakan negara-negara lain, makanan jepang sama sekali tidak menggunakan bumbu berupa rempah-rempah dari biji-bijian (merica) atau penyedap yanng mengandung biji (seperti cabai) yang harus ditumbuk atau dihaluskan.
masakan jepang juga tidak menggunakan bumbu yang berbau tajam seperti bawang putih.
kacang kedelai merupakan bahan utama makanan olahan.
penyedap biasanya berupa sayur-sayuran beraroma harum yang dipotong-potong halus atau diparut.
masakan jepang umumnya rendah lemak, tetapi mengandung kadar garam yang tinggi.
makanan utama di jepang terdiri dari nasi (kadang-kadang dicampur palawija), sup dan lauk.
lain halnya dari masakan cina atau masakan eropa, masakan jepang tidak mengenal tahapan ("course") dalam penyajian.
dalam budaya makan eropa atau cina, makanan disajikan secara bertahap, mulai dari hidangan pembuka, sup, hidangan utama, dan diakhiri dengan hidangan penutup.
masakan jepang dihidangkan semuanya secara sekaligus.
dalam hal penyajian hidangan, dalam masakan jepang tidak dikenal perbedaan antara tata cara penyajian di rumah dengan tata cara penyajian di restoran.
jamuan makan dan kaiseki merupakan pengecualian karena makanan disajikan secara bertahap.
dalam hal menikmati makanan, masakan jepang bisa dengan mudah dibedakan dari masakan eropa atau masakan cina.
rasa dicampur sewaktu makanan jepang berada di dalam mulut.
asinan sayur-sayuran mungkin terasa terlalu asin kalau dimakan begitu saja, namun asinan terasa lebih enak ketika dimakan dengan nasi putih.
dalam masakan jepang, bahan makanan tidak diolah secara berlebihan.
makanan harus mempunyai rasa asli bahan makanan tersebut.
cara memasak atau penyiapan makanan hanya bertujuan menampilkan rasa asli dari bahan makanan.
makanan juga sama sekali tidak dimasak dengan bumbu yang berbau tajam.
masakan jepang tidak mengenal teknik memasak yang bisa merusak penampilan bahan dan kesegaran bahan makanan.
juru masak masakan jepang dituntut serba bisa dalam berbagai bidang.
mereka dituntut memiliki keahlian dalam pengolahan bahan makanan, pengetahuan tentang alat-alat makan, serta pemilihan suasana yang tepat untuk menikmati makanan.
masakan jepang sangat berbeda dari masakan prancis yang sangat maju dalam pembagian keahlian di dapur dan pelayanan terhadap tamu di ruang makan.
peralatan makan untuk masakan jepang umumnya dibuat dari keramik, porselen, atau kayu yang dipernis dengan "urushi".
di rumah keluarga jepang, setiap anggota keluarga memiliki mangkuk nasi dan sumpit sendiri, dan tidak saling dipertukarkan dengan milik anggota keluarga yang lain.
sumpit yang dipakai bisa berupa sumpit kayu, sumpit bambu, atau sumpit sekali pakai.
sebelum teknik pembuatan keramik dikenal di jepang, sebagian besar alat makan dibuat dari kayu yang dipernis.
alat makan dari porselen umumnya diberi hiasan gambar-gambar yang berfungsi sebagai penghias hidangan.
masakan jepang memiliki aturan yang sangat longgar menyangkut bentuk alat makan dari keramik.
piring bisa saja berwarna gelap atau berbentuk persegi empat, sehingga sangat mencolok dibandingkan piring makanan eropa atau amerika.
alat makan untuk makanan jepang terlihat sangat berbeda dengan alat makan untuk masakan cina atau korea.
masakan cina menggunakan piring bundar dari porselen dengan hiasan sederhana, sementara masakan korea memakai porselen putih tanpa hiasan atau alat makan dari logam.
"nihon shoki" adalah literatur klasik yang memuat sejarah tertua tentang masakan jepang.
di dalamnya dikisahkan tentang nenek moyang klan takahashi bernama iwakamutsukari-no-mikoto.
makanan yang dihidangkannya berupa namasu ikan cakalang dan potongan kerang ("hamaguri") yang diacar dengan cuka.
hidangan istimewa tersebut dibuatnya untuk kaisar keiko yang sedang mengunjungi provinsi awa ketika bersedih atas kematian yamato takeru.
iwakamutsukari-no-mikoto bertugas sebagai juru masak istana dan kemudian dimuliakan sebagai dewa masakan.
orang jepang mulai makan nasi sejak zaman jomon.
lauknya berupa bahan makanan yang direbus ("nimono"), dipanggang, atau dikukus.
cara mengolah makanan dengan menggoreng mulai dikenal sejak zaman asuka, dan berasal dari semenanjung korea dan cina.
teh dan masakan biksu diperkenalkan di jepang bersamaan dengan masuknya agama buddha, namun hanya berkembang di kalangan kuil.
makanan biksu adalah masakan vegetarian yang disebut "shōjin ryōri".
hewan peliharaan dan binatang buas seperti monyet dilarang untuk dijadikan bahan makanan.
di dalam literatur klasik "engishiki" juga diceritakan tentang ikan hasil fermentasi yang disebut narezushi yang dipakai sebagai persembahan di jepang bagian barat.
pengaruh kuat kebudayaan cina pada zaman nara ikut memengaruhi masakan jepang pada zaman nara.
makanan dimasak sebagai hidangan upacara dan ketika ada perayaan yang berkaitan dengan musim.
sepanjang tahunnya selalu ada perayaan dan pesta makan.
teknik memasak dari cina mulai dipakai untuk mengolah bahan makanan lokal.
penyesuaian cara memasak dari cina dengan keadaan alam di jepang akhirnya melahirkan masakan yang khas jepang.
pada zaman heian, masakan jepang terus berkembang dengan pengaruh dari daratan cina.
orang jepang waktu itu mulai mengenal makanan seperti karaage dan kue-kue asal dinasti tang ("tōgashi"), dan "natto".
aliran memasak dan etiket makan berkembang di kalangan bangsawan.
atas perintah kaisar kōkō, fujiwara no yamakage menyunting buku memasak aliran shijō yang berjudul "shijōryū hōchōshiki".
sampai saat ini, rumah makan tradisional jepang masih sering memiliki altar pemujaan untuk fujiwara no yamakage dan iwakamutsukari-no-mikoto.
makanan olahan dari tahu yang disebut ganmodoki mulai dikenal bersamaan dengan makin populernya tradisi minum teh dan ajaran zen.
pada zaman kamakura, makanan dalam porsi kecil untuk biksu yang menjalani latihan disebut "kaiseki".
pendeta buddha bernama eisai memperkenalkan teh yang dibawanya dari cina untuk dinikmati dengan hidangan kaiseki.
masakan ini nantinya berkembang menjadi makanan resepsi yang juga disebut kaiseki, tetapi ditulis dengan aksara kanji yang berbeda.
chūnagon bernama yamakage no masatomo mendirikan aliran memasak shijōryū.
aliran ini menerbitkan buku memasak berjudul "shijōryū hōchōsho" ("buku memasak aliran shijō").
sementara itu, klan ashikaga mendirikan aliran memasak ōkusaryū.
orang mulai menjadi cerewet soal cara memasak dan menghidangkan makanan.
makanan gaya "honzen" ("honzen no seishiki") dan gaya kaiseki merupakan dua aliran utama masakan jepang zaman muromachi.
dalam gaya honzen, makanan dihidangkan secara individu di atas meja pendek yang disebut "ozen".
porsi yang dihidangkan cukup untuk dimakan satu orang.
dalam gaya kaiseki, makanan dihidangkan dalam porsi kecil seperti makanan yang dihidangkan dalam upacara minum teh.
"namban" adalah istilah orang jepang zaman dulu untuk "luar negeri", khususnya portugal dan asia tenggara.
dari kata "namban" dikenal istilah "nambansen" (kapal dari luar negeri).
kedatangan kapal-kapal dari luar negeri dari zaman muromachi hingga zaman sengoku membawa serta berbagai jenis masakan yang disebut "namban ryōri" (masakan luar negeri) dan "nambangashi" (kue luar negeri).
kue kastela yang menggunakan resep dari portugal adalah salah satu contoh dari nambangashi.
kebudayaan orang kota berkembang pesat pada zaman edo.
makanan penduduk kota seperti tempura dan teh gandum (mugicha) banyak dijual di kios-kios pasar kaget.
pada masa itu, di edo mulai banyak dijumpai rumah makan khusus soba dan nigirizushi.
ōrusuichaya adalah sebutan untuk rumah makan tradisional (ryōtei) yang digunakan samurai sewaktu menjamu tamu dengan pesta makan.
makanan dinikmati secara santai sambil meminum sake, dan tidak mengikuti tata cara makan formal seperti masakan kaiseki atau masakan honzen.
masakan ōrusuichaya disebut , dan ditulis dengan aksara kanji yang berbeda dari "kaiseki" untuk upacara minum teh.
teknik pembuatan kue-kue tradisional jepang ("wagashi") berkembang pesat berkat tersedianya gula yang sudah menjadi barang yang lumrah.
alat makan dari keramik dan porselen mulai banyak digunakan dan diberi hiasan berupa gambar-gambar artistik yang dikerjakan secara serius.
daging ternak mulai dikonsumsi orang jepang dan daging sapi dimakan sebagai obat.
sejak pertengahan zaman edo mulai dikenalnya teknik seni ukir sayur, dan makanan mulai dihias dengan hiasan dari lobak ("wachigai daikon").
pada waktu itu juga mulai dikenal telur rebus aneh dengan kuning telur berada di luar dan putih telur di dalam ("kimigaeshi tamago").
masakan jepang zaman modern adalah hasil penyempurnaan masakan zaman edo.
daimyo dari seluruh penjuru jepang mengenal kewajiban "sankin kōtai".
mereka wajib datang ke edo untuk menjalankan tugas pemerintahan bersama shogun.
kedatangan daimyo dari seluruh pelosok negeri membawa serta cara memasak dan bahan makanan khas dari daerah masing-masing.
bahan makanan yang dibawa rombongan daimyo dari seluruh pelosok jepang menambah keanekaragaman masakan jepang di edo.
semuanya ditambah dengan makanan laut segar dan enak dari teluk edo yang disebut "edomae".
hasil laut dari samudera pasifik seperti ikan tongkol sudah dijadikan menu tetap sewaktu membuat sashimi.
ikan dari familia "sparidae" yang dikenal di jepang sebagai ikan tai merupakan lambang kemakmuran di jepang.
ikan tai yang dipanggang utuh tanpa dipotong-potong merupakan hidangan istimewa pada kesempatan khusus.
makanan yang dihidangkan pada pesta makan terdiri dari dua jenis: makanan untuk dimakan di tempat pesta, dan makanan yang berfungsi sebagai hiasan.
panggang ikan tai termasuk dalam makanan hiasan yang boleh saja dimakan di tempat pesta.
namun, ikan panggang di pesta sebenarnya lebih merupakan hiasan karena dimaksudkan untuk dibawa pulang oleh para tamu sebagai oleh-oleh.
tradisi membawa pulang makanan pesta sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah berasal dari zaman edo dan terus berlanjut hingga sekarang.
selain ikan panggang, tamu biasanya dipersilakan membawa pulang "kinton" (biji berangan dan ubi jalar yang dihaluskan) dan "kamaboko".
masakan yang lahir dari berbagai keanekaragaman di daerah kanto disebut masakan edo atau masakan kanto.
sebutan masakan kanto digunakan untuk membedakannya dari masakan kansai yang sudah dikenal orang lebih dulu.
ciri khas masakan kanto adalah penggunaan kecap asin ("shōyu") sebagai penentu rasa, termasuk untuk makanan berkuah ("shirumono") dan "nimono".
tradisi membawa pulang makanan pesta merupakan alasan penggunaan kecap asin dalam jumlah banyak dalam masakan kanto, maksudnya agar rasa tetap enak walaupun sudah dingin.
berbeda dengan masakan kanto, masakan kansai justru tidak terlalu asin walaupun mengandalkan garam dapur sebagai penentu rasa.
masakan kansai adalah sebutan untuk masakan osaka dan masakan kyoto.
berbeda dari budaya edo yang gemerlap, masakan kyoto mencerminkan budaya kyoto yang elegan.
masakan kyoto dipengaruhi masakan kuil buddha.
ciri khasnya adalah penggunaan banyak sayur-sayuran, tahu, kembang tahu, namun sedikit makanan laut karena letak geografis kyoto yang jauh dari laut.
masakan kyoto melahirkan cara memasak dengan bumbu seminimal mungkin agar rasa asli tahu atau kembang tahu (yang memang sudah "tipis") tidak hilang.
kepandaian mengolah ikan kering seperti "bodara" (ikan "cod" kering) dan "migakinishin" (ikan "hering" kering) menjadi hidangan yang enak merupakan keistimewaan masakan kyoto.
osaka adalah kota tepi laut dengan hasil laut yang melimpah.
oleh karena itu, masakan osaka mengenal berbagai cara pengolahan hasil laut.
makanan laut diolah agar enak untuk langsung dimakan di tempat dan tidak untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
masakan osaka tidak mementingkan rasa makanan kalau sudah dingin karena pada prinsipnya "makanan yang habis dimakan".
prinsip masakan osaka bertolak belakang dengan prinsip masakan kanto yang memikirkan rasa makanan kalau sudah dingin.
pada awal zaman meiji, masakan eropa mulai dikenal orang jepang yang melakukan kontak sehari-hari dengan orang asing.
di kalangan rakyat tercipta makanan gaya barat ("yōshoku") yang merupakan adaptasi masakan eropa.
berbagai aliran memasak mengalami kemunduran, dan aliran hōchōshiki merupakan satu-satunya aliran yang terus bertahan.
pelarangan makan daging dihapus sesuai kebijakan pemerintah meiji tentang "haibutsu kishaku" dan "shinbutsu bunri" sehingga tercipta sukiyaki.
sementara itu, "honzen ryōri" yang merupakan aliran utama masakan jepang mulai ditinggalkan orang.
hidangan kaiseki telah menjadi makanan standar di rumah makan tradisional ("ryōtei") dan penginapan tradisional ("ryokan").
masakan vegetarian ("shōjinryōri") berlanjut sebagai tradisi kuil agama buddha.
hidangan porsi kecil yang disebut bertahan hingga kini sebagai hidangan upacara minum teh.
di bidang pertanian, sawi dan spinacia mulai ditanam secara besar-besaran.
di kota-kota mulai banyak dijumpai rumah yang memiliki meja pendek yang disebut "chabudai" sebagai pengganti nampan berkaki yang disebut "ozen".
keberadaan "chabudai" yang bisa dipakai sebagai meja makan untuk empat orang mengubah acara makan yang dulunya dilakukan sendiri-sendiri dengan "ozen" pribadi menjadi acara berkumpul keluarga.
akibat gempa bumi besar kanto yang memakan korban jiwa besar-besaran, juru masak pewaris tradisi masakan edo ikut menjadi berkurang, dan tradisi masakan "honzen" mulai memudar.
etiket makan mulai longgar, dan orang jepang semakin menyukai suasana santai sewaktu makan.
setelah perang dunia ii, kemudahan transportasi dan kemajuan bidang komunikasi menyebabkan tipisnya perbedaan antardaerah soal bahan makanan dan cara memasak untuk makanan yang sama.
walaupun demikian, perbedaan mendasar dalam soal bumbu dan selera masih tersisa.
dashi bisa dibuat dari merendam kombu, shiitake dan niboshi di dalam air biasa selama beberapa jam dan direbus hingga hampir mendidih.
dashi kombu adalah sebutan untuk dashi yang dibuat dari merendam kombu di dalam air dan direbus hingga hampir mendidih. "
shiitake dashi" dibuat hanya dengan merendam jamur shiitake kering di dalam air biasa. "
niboshi dashi" dibuat hanya dengan merendam niboshi di dalam air setelah ikan dibuang kepala agar tidak pahit.
untuk dapat menggunakan purefect, pertama-tama kita perlu login terlebih dahulu.
setelah itu, kita baru dapat menjalankan berbagai aplikasi sebagaimana yang selama ini kita lakukan pada desktop yang kita miliki.
kita dapat mengganti background (wallpaper) pada desktop purefect, mem-browse file-file yang ada (menggunakan file explorer), mengirimkan e-mail (menggunakan e-mail client), membaca rss (menggunakan rss reader), dan sebagainya.
pada 1882 ia menjadi direktur observatorium potsdam.
pada 1890 ia menemukan bahwa garis-garis spektrum beberapa bintang bergeser sedikit ke arah merah dan ke arah biru secara periodik, sepanjang waktu.
interpretasi dari hasil ini adalah bahwa bintang tersebut bergerak mendekati dan kemudian menjauhi bumi, dan pergeseran garis-garis spektrum adalah hasil dari pergeseran doppler.
bintang-bintang ini diyakini mengorbit titik pusat massa yang tidak terlihat, dan oleh karenanya merupakan sebuah sistem bintang ganda.
karena bintang pasangannya tidak dapat 'terpisahkan' oleh teleskop, maka sistem bintang ganda seperti ini disebut sebagai bintang ganda spektroskopik.
kec.
kolono mempunyai sumber daya alam yang memadai, khususnya cadangan batu marmer, energi panas bumi, kayu jati dan hasil-hasil lautnya yang melimpah.daerah ini juga mempunyai teluk yang di sebut, teluk kolono.
daerah ini juga sangat strategis, karena berada di dekat kabupaten muna dan buton utara tempat lalu lintas perhubungan laut ke indonesia timur sekaligus tempat ini juga mempunyai pelabuhan penyeberangan amolengu(kolono timur)-labuan(buton utara).
jadi sangat cocok untuk investasi di bidang transportasi laut, dan hasil-hasil perikanan.daerah ini juga penyumbang hasil-hasil mutiara laut dan kopra, (sumber:anjas juparah).
batalaiworu adalah sebuah kecamatan di kota raha, kabupaten muna, sulawesi tenggara, indonesia.
kecamatan batalaiworu merupakan pemekaran dari kecamatan katobu.
berdasarkan perda no 27 thn 2002 tentang pembentukan kecamatan duruka, batalaiworu, lasalepa, bone,tiworo tengah,watopute, barangka, pasir putih dan kecamatan kambowa dalam lingkup kabupaten muna kecamatan batalaiworu terdiri dari 2 desa dan 2 kelurahan yaitu"
secara astronomis, kecamatan batalaiworu terletak di bagian timur pulau muna.
secara geografis, batalaiworu terletak di bagian selatan garis khatulistiwa, memanjang dari utara ke selatan di kira-kira 4°47’ ls - 4°49’ ls dan membentang dari barat ke timur diantara 122°40’- 122°44’ bt bt
kecamatan batalaiworu pada umumnya beriklim tropis dengan suhu rata-rata antara 25 °c – 27 °c. seperti halnya daerah lain di kabupaten muna, pada bulan november sampai juni angin bertiup dari benua asia dan samudera pasifik mengandung banyak uap air yang menyebabkan terjadinya hujan di sebagian besar wilayah indonesia, termasuk kecamatan batalaiworu.
sedangkan musim kemarau terjadi antara bulan juli dan oktober, dimana pada bulan ini angin bertiup dari benua australia yang sifatnya kering dan sedikit mengandung uap air.
seperti halnya daerah sulawesi tenggara pada umumnya, di kecamatan batalaiworu angin bertiup dengan arah yang tidak menentu, yang mengakibatkan curah hujan yang tidak menentu pula, dan keadaan ini dikenal sebagai musim pancaroba.
penduduk kecamatan batalaiworu berdasarkan proyeksi penduduk tahun 2016 sebanyak13.855 jiwa yang terdiri atas 6.674 jiwa penduduk laki-laki dan 7.181 jiwa penduduk perempuan dengan jumlah rumah tangga sebanyak 2.976 rumah tangga.
sementara itu besarnya angka rasio jenis kelamin tahun 2016 penduduk laki-laki terhadap penduduk perempuan sebesar 93,06.
kepadatan penduduk di kecamatan batalaiworu tahun 2016 mencapai 610 jiwa/km dengan rata-rata jumlah penduduk per rumah tangga adalah 5 orang.
kepadatan penduduk di 4 kelurahan/desa cukup beragam dengan kepadatan penduduk tertinggi terletak di kelurahan laiworu dengan kepadatan sebesar 2.087 jiwa/km dan terendah di desa wawesa sebesar 235 jiwa/km
pembangunan daerah, serta memanfaatkan sumber daya alam dan sumber daya manusia.
di kecamatan batalaiworu tahun 2016 sebagaimana disajikan pada tabel 5 tercatat ada 2 dan menyerap tenaga kerja sebanyak .
jumlah industry terbanyak terdapat di kelurahan laiworu berjumlah 140 industri .
di kecamatan batalaiworu sampai dengan tahun 2016 belum ada perusahaan pertambangan, yang ada adalah usaha penggalian golongan c yang diusahakan oleh masyarakat.
usaha penggalian terdapat di kelurahan laiworu sebanyak 3 unit dengan tenaga kerja sebanyak 6 orang dan produksi galian sebesar 174 m
di kecamatan batalaiworu, kebutuhan masyarakat akan tenaga listrik sebagian besar diperoleh dari perusahaan listrik negara (pln) rayon raha, yang sebelumnya merupakan ranting dari pln cabang bau-bau, sedangkan bagi masyarakat yang tidak terjangkau dengan jaringan listrik dari pln biasanya menggunakan lampu minyak tanah dan tenaga listrik non pln sebagai alat penerangan.
tabel 7 menggambarkan jumlah rumah tangga pengguna listrik di kecamatan batalaiworu tahun 2016 yaitu sebanyak 2.763 rumah tangga.
sektor perdagangan merupakan salah satu sektor yang mampu menggerakkan perekonomian suatu wilayah.
di kecamatan batalaiworu terdapat pasar laino.
selain itu banyaknya toko, kios, dan warung makan menurut desa/ kelurahan di kecamatan batalaiworu pada tahun 2016 dapat dilihat pada tabel 8
sarana angkutan dan komunikasi merupakan salah satu faktor penting dalam kehidupan masyarakat yang dapat mendukung terciptanya kehidupan yang lebih baik bagi masyarakat.
angkutan darat terdiri dari kendaraan bermotor dan tidak bermotor.
jumlah kendaraan bermotor di kecamatan batalaiworu dari tahun ke tahun mengalami peningkatan.
peningkatan ini dikarenakan masyarakat semakin membutuhkan kendaraan untuk memperlancar kegiatan sehari-hari mereka.
banyaknya angkutan darat menurut desa/kelurahan dan jenisnya di kecamatan batalaiworu dapat dilihat
adapun harga yang disajikan meliputi harga 9 bahan pokok di kecamatan batalaiworu pada tahun 2016 adalah beras rp.10.696/kg, ikan teri diawetkan rp.
87.799/kg, minyak kelapa rp.
11.917/botol, gula pasir rp.
15.083/kg, garam hancur rp.4.000/kg, minyak tanah rp.
7.939/liter, sabun cuci rp.
3.000/batang, tekstil teteron rp.
25.000/meter, batik sedang rp.35.000/meter
secara astronomis, kecamatan bone terletak di bagian selatan pulau muna.
secara geografis, bone terletak di bagian selatan garis khatulistiwa, memanjang dari utara ke selatan di antara 4.490 – 4.500 lintang selatan dan membentang dari barat ke timur diantara 122.420 - 122.430 bujur timur.
kepadatan penduduk di kecamatan bone tahun 2018 mencapai 342 jiwa/km2.
kepadatan penduduk di kecamatan bone cukup beragam.
kepadatan penduduk tertinggi adalah desa oleongko dengan kepadatan sebesar 149 jiwa/km2 dan terendah di desa bone tondo sebesar 15 jiwa/km2
<nowiki></nowiki>kabawo<nowiki></nowiki> adalah sebuah <nowiki>kecamatan</nowiki> di <nowiki>kabupaten muna</nowiki>, <nowiki>sulawesi tenggara</nowiki>, <nowiki>indonesia</nowiki>. kecamatan ini terletak 40 km dari kota raha, ibu kota kabupaten muna.
kabawo terdiri dari 1 kelurahan dan 11 desa.
kabawo merupakan salah satu kecamatan dari awal mula terbentuknya <nowiki>kabupaten muna</nowiki>.
<nowiki> </nowiki>
<nowiki>== geografis ==</nowiki>
secara as tronomis , kecamatan kabawo terletak di bagian barat kabupaten muna.
kecamatan kabawo merupakan salah satu kecamatan dari 22 kecamatan yang ada di kabupaten muna.
kecamatan kabawo yang beribukota di lasehao memiliki batas –batas wilayah administratif sebagai berikut :
<nowiki> </nowiki>
luas wilayah kecamatan kabawo sekitar 204,94 km².
desa terluas saat ini adalah desa tanjung batu (lamanu) dengan luas 58,13 km² atau sebesar 28,38 % dari total luas wilayah kecamatan.
desa yang memiliki luas terkeci l adalah desa kambawuna dengan luas hanya sebesar 5,54 km² atau 2,7% dari tota l luas kecamatan kabawo.
secara rinci , luas masing – masing desa/kelurahan
<nowiki> </nowiki>
<nowiki>== pemerintahan ==</nowiki>
untuk menjalanakan fungsi pemerintahan, administrasi pemerintahan di kecamatan kabawo di bagi menjadi beberapa wilayah administrasi desa dan kelurahan.
dimana tiap desa dan kelurahan ini masing-masing dipimpin oleh kepala desa dan kepala kelurahan.
selain itu pula, di level bawah, administrasi di tiap desa/kelurahan dibagi menjadi rukun tetangga dan juga dusun lingkungan/dusun.
<nowiki> </nowiki>
sarana desa/kelurahan tersebut meliputi kantor desa, balai desa, dan sanggar pkk.
terdapat masing-masing 11 kantor lurah/desa dan balai desa yang tersebar pada tiap-tiap desa/kelurahan.
untuk kegiatan pkk, tersedia 3 sanggar pkk yang terletak pada desa wantiworo, desa kontumere, dan kelurahan laimpi.
lancarnya kegiatan di tiap desa/kelurahan tidak lepas dari peran pamong desa.
<nowiki> </nowiki>
<nowiki>== kependudukan ==</nowiki>
jumlah penduduk kecamatan kabawo tahun 2016 adalah 13.298 jiwa yang terdiri dari 6.302 jiwa penduduk laki-laki dan 6.996 jiwa penduduk perempuan.
berdasarkan piramida penduduk tampak bahwa jumlah balita perempuan lebih sedikit daripada jumlah balita laki-laki.
penduduk kecamatan kabawo tersebar di 11 desa dan 1 kelurahan yang semuanya adalah warga negara indonesia (wni).
desa dengan jumlah penduduk terbanyak adalah desa kontumere dengan jumlah penduduk 2.729 jiwa (20,52%)
dahulu desa kontunaga bernama kontudopi, kontu berarti batu dan dopi berarti papan.
jadi kontudopi berarti batu papan atau batu yang berbentuk seperti sebuah papan.
dinamakan kontudopi karena ada sebuah bongkahan batu besar yang berbentuk seperti papan.
namun, seiring dengan bergantinya waktu, berkembangnya zaman, maka nama kontudopi berganti nama menjadi kontunaga, kontu berarti batu, dan naga berarti naga.
jadi kontunaga adalah batu yang berbentuk naga, memang kedengarannya lain, tapi begitulah adanya.
bergantinya nama kontudopi menajdi kontunaga karena ditemukannya sebuah batu berbentuk naga di bagian molo (pegunungan).
secara astronomis, kecamatan kontunaga terletak di bagian barat daya kabupaten muna.
kecamatan kontunaga merupakan salah satu kecamatan dari 22 kecamatan yang ada di kabupaten muna.
kecamatan kontunaga yang beribu kota di desa kontunaga memiliki batas – batas wilayah administratif sebagai berikut:
kecamatan kontunaga terdiri dari 6 desa, yaitu desa liabalano, kontunaga, mabodo, masalili, bungi, dan lapodidi.
pada tahun 2015 ada 2 desa pemekaran yaitu desa teweghu pemekaran dari desa bungi dan desa saungkaghito pemekaran dari desa mabodo.
kedua desa pemekaran tersebut datanya masih bergabung dengan desa induk luas wilayah kecamatan kontunaga sekitar 50,88 km².
desa terluas saat ini adalah desa bungi dengan luas 13,89 km² atau sebesar 27,30 % dari total luas wilayah kecamatan.
desa yang memiliki luas terkecil adalah desa liabalano dengan luas hanya sebesar 5,40 km² atau 10,61 % dari total luas kecamatan kontunaga.
luas wilayah kecamatan kontunaga sekitar 50,88 km².
desa terluas saat ini adalah desa bungi dengan luas 13,89 km² atau sebesar 27,30 % dari total luas wilayah kecamatan.
desa yang memiliki luas terkecil adalah desa liabalano dengan luas hanya sebesar 5,40 km² atau 10,61 % dari total luas kecamatan kontunaga.
adapun luas daerah di kecamtan kontunaga adalah:
kecamatan kontunaga beribu kota di desa kontunaga terdiri dari 6 desa, yaitu desa liabalano beribu kota di punto, kontunaga beribu kota dopi, mabodo beribu kota mabodo, masalili beribu kota masalili, bungi beribu kota tewehu, dan lapodidi beribu kota lapodidi.
pada tahun 2015 ada 2 desa pemekaran yaitu desa teweghu pemekaran dari desa bungi dan desa saungkaghito pemekaran dari desa mabodo.
kedua desa pemekaran tersebut datanya masih bergabung dengan desa induk luas wilayah kecamatan kontunaga sekitar 50,88 km².
desa terluas saat ini adalah desa bungi dengan luas 13,89 km² atau sebesar 27,30 % dari total luas wilayah kecamatan.
penduduk kecamatan kontunaga berdasarkan proyeksi penduduk tahun 2016 sebanyak 8.328 jiwa yang terdiri atas 4.011 jiwa penduduk laki-laki dan 4.317 jiwa penduduk perempuan dengan jumlah rumah tangga sebesar 1.922 rumah tangga.
sementara itu besarnya angka rasio jenis kelamin tahun 2016 penduduk lakilaki terhadap penduduk perempuan sebesar 92,91.
kepadatan penduduk di kecamatan kontunaga tahun 2016 mencapai 164 jiwa/km dengan rata-rata jumlah penduduk per rumah tangga 4 orang.
kepadatan penduduk di kecamatan kontunaga cukup beragam dengan kepadatan penduduk tertinggi terletak di desa liabalano dengan kepadatan sebesar 234 jiwa/km dan terendah di desa lapodidi sebesar 75 jiwa/km.
adapun jumlah penduduk di tiap desa kecamatan kontunaga adalah:
kegiatan pembangunan perlistrikan di kecamatan kontunaga yang dikelola oleh perusahaan listrik negara (pln).
jumlah pelanggan listrik di kecamatan kontunaga tahun 2016 sebanyak 1.917 pelanggan atau mengalami peningkatan jika dibandingkan jumlah pelanggan listrik tahun 2015 sebanyak 1.730 pelanggan.
sektor perdagangan merupakan salah satu sektor yang mampu menggerakkan perekonomian suatu wilayah.
di kecamatan kontunaga terdapat 3 unit pasar dan 192 unit kios.
sedangkan jumlah pedagang sebanyak 244 orang dengan jumlah pedagang besar sebanyak 12 orang dan pedagang kecil sebanyak 232 orang.
sarana angkutan dan komunikasi merupakan salah satu faktor penting dalam kehidupan masyarakat yang dapat mendukung terciptanya kehidupan yang lebih baik bagi masyarakat.
panjang jalan di kecamatan kontunaga tahun 2015 adalah 44,2 km yang terdiri dari 21,5 km jalan aspal, 7,8 km jalan diperkeras dan 14,9 km jalan tanah.
kelancaran kegiatan pemerintah dan pembangunan sangat tergantung tersedianya biaya, baik untuk administrasi maupun kegiatan lainnya.
pada tahun 2016 penerimaan dana subsidi di kecamatan kontunaga sebesar rp.
1.068.800.000 dengan besaran masing-masing desa rp.
144.800.000 dan untuk desa pemekaran masingmasing rp.
100.000.000.
lasalepa adalah sebuah kecamatan di kota raha, kabupaten muna, sulawesi tenggara, indonesia.
kecamatan lasalepa adalah kecamatan dengan penduduk yang heterogen, dimana masyarakatnya terdiri dari berbagai macam suku dan etnis selain suku muna ada suku jawa, bugis, dan bajo sehingga dalam kesehariannya memiliki berbagai macam budaya dan adat istiadat yang beraneka ragam pula.
secara astronomis, kecamatan lasalepa terletak di bagian utara pulau muna.
secara geografis, lasalepa terletak dibagian utara garis khatulistiwa, memanjang dari utara keselatan di antara 04.74 – 4.77 lintang selatan dan membentang dari barat ketimur diantara 123.73 - 124.198 bujur timur.
kecamatan lasalepa pada umumnya beriklim tropis dengan suhu rata-rata antara 25 °c – 27 °c. seperti halnya daerah lain di kabupaten muna, pada bulan november sampai junuari angin bertiup dari benua asia dan samudera pasifik mengandung banya kuap air yang menyebabkan terjadinya hujan di sebagian besar wilayah indonesia, termasuk
kecamatan lasalepa.
sedangkan musim kemarau terjadi antara bulan juli dan oktober, dimana pada bulan ini angin bertiup dari benua australia yang sifatnya kering dan sedikit mengandung uap air.
seperti halnya daerah sulawesi tenggara pada umumnya, di kecamatan lasalepa angin bertiup dengan arah yang tidak menentu, yang mengakibatkan curah hujan yang tidak menentu pula, dan keadaan ini dikenal sebagai musim pancaroba.
kecamatan lasalepa secara administratif terdari dari 7 desa dan 1 (satu) desa persiapan masih dalam tahap pembinaan.
luas daratan kecamatan lasalepa seluas 107,92 km atau 10792 ha.
desa kombungo merupakan desa dengan wilayah terluas di kecamatan lasalepa, yaitu 30,00 km atau 27,80 persen dari luas kecamatan lasalepa.
selanjutnya disusul desa labone seluas 25,38 km atau 23,52 persen, desa bangunsari seluas 23,10 km atau 21,10 persen, desa bonea seluas 9,44 km atau 8,97 persen, desa labunti dan desa lasalepa masing masing selaus 7,52 km dan 7,32 km atau 6,97 persen dan 6,78 persen.
desa parida seluas 5,16 km atau 4,78 persen dari seluruh luas wilayah kecamatan lasalepa.
adapun untuk luas wilayah desa roda belum tersedia dan masih tergabung dengan desa induk.
keadaan permukaan wilayah kecamatan lasalepa umumnya berupa dataran rendah dengan ketinggian kurang dari 50 meter di atas permukaan laut.
kondisi ini cukup baik untuk dikembangkannya tanaman pangan dan perkebunan.
berdasarkan ketinggian diatas perukaan laut, lebih dari setengah (5580 ha) atau sebesar 51,70 persen luas wilayah kecamatan lasalepa berada pada ketinggian 25 – 100 meter diatas permukaan laut, disusul ketinggian 7 -25 meter diatas permukaan laut seluas 2744 ha atau sebasar 25,43 persen, sedangkanwilayah yang memiliki ketinggian 0 – 7 meter diats permukaan laut seluas 2.468 ha atau 22,87 persen dari seluruh luas wilayah kecamatan lasalepa.
berdasarkan kemiringan, wilayah kecamatan lasalepa memiliki klasifikasi kemiringan 0-2 persen seluas 9627ha (87,20 persen) kemudian disusul 15-40 persen 695 ha atau 6,44 persen dan selanjutnya kemiringan lebih dari 40 persen seluas 470 ha atau 4,36 persen, dari seluruh luas wilayah kecamatan lasalepa.
terdapat beberapa sungai yang melintasi kecamatan lasalepa.
sungai-sungai tersebut adalah sungai lambiku terletak diperbatasan desa labone kecamatan lasalepa dengan desa lambiku kecamatan napabalano; sungai rambiha yang membatasi desa lasalepa dan desa parida, serta sungai labalue yang membatasi desa lasalepa kecamatan lasalepa dengan kelurahan sidodadi kecamatan batalaiworu.
kecamatan lasalepa memiliki perairan yang cukup petensial dan mengandung berbagai kekayaan laut seperti ikan, rumput laut teripang serta hasil laut lainnya.
untuk menjalanakan fungsi pemerintahan, administrasi pemerintahan di kecamatan lasalepa dibagi menjadi beberapa wilayah administrasi desa .
dimana tiap desa ini masing-masing dipimpin oleh kepala desa.
selain itu pula, di level bawah, administrasi di tiap desa dibagi menjadi rukun tetangga dan juga dusun lingkungan/dusun.
untuk mendukung pelaksanaan pemerintahan, di tiap desa dibangun kantor desa, balai desa.
wilayah kecamatan lasalepa terdiri dari 7 desa dan 1 (satu) desa persiapan yang sedang dalam tahap pembinaan.
kecamatan ini terbagi menjadi 14 dusun, 38 rukun tetangga (rt) dengan pusat pemerintahan masing- masing sebagai berikut:
salah satu indikator rumah sehat menurut badan kesehatan dunia (who) adalah rumah tinggal yang memiliki luas lantai per kapita minimal 10 m. pada tahun 2016 tidak ada yang m emiliki luas di bawah luas lantai 10 m. hal ini mengindikasikan bahwa di kecamatan lasalepa telah memenuhi syarat sebagai rumah sehat.penduduk.
sumber penerangan yang digunakan oleh rumah tangga di kecamatan lasalepa berasal dari listrik pln sebanyak 2.190 rumah tangga atau sebesar 83,75 persen, listrik non pln yaita generator sebanyak 128 rumah tangga atau sebanyak 4,89 persen, sedangkan penerangan yang mengunakan penerangan yang berasal dari pelita/senter/obor sebanyak 297 rumah tangga atau 11,38 persen dari total rumah tangga kecamatan lasalepa.
penduduk kecamatan lasalepa pada tahun 2016 tercatat 10.953 jiwa dengan luas wilayah 107,92 km dan kepadatan penduduk 101 jiwa per km.
dari 7 desa di kecamatan lasalepa desa labunti memiliki tingkat kepadatan penduduk tertinggi, yakni 324 jiwa per km, sedangkan desa dengan kepadatan penduduk terendah adalah desa kombungo, yaitu 29 jiwa per km.
sejalan dengan garis besar haluan negara, pembangunan di bidang pendidikan di kecamatan lasalepa di titikberatkan pada peningkatan mutu dan perluasan wajib belajar disemua jenjang pendidikan upaya peningkatan mutu pendidikan dimaksudkan untuk menghasikan manusia yang berkualitas tinggi, yaitu manusia yang beriman dan bertaqwa kepada tuhan yang maha esa.
sedangkan usaha perluasan wajib belajar dimaksudkan agar penduduk usia sekolah dapat memperoleh kesempatan pendidikan yang seluasluasnya.
data indikator yang dapat mengukur pelaksanaan pembangunan pendidikan disajikan dalam tabel 2.
terlihat bahwa jumlah pendidikan pra sekolah atau taman kanak-kanak sebanyak 9 unit dengan jumlah pengajar sebanyak 13 orang dengan jumlah murid sebanyak 152 orang pada tahun 2016.
untuk sekolah dasar (sd).
pada tahun ajaran 2016/2017 jumlah sekolah dasar yaitu sebanyak 9 unit dengan jumlah guru sebanyak 112 orang serta jumlah murid sebanyak 1.498 orang.
jumlah sekolah, guru, dan murid smp dan smu negeri tahun ajaran 2016/2017.
tampak bahwa untuk sekolah menengah pertama (smp) terdapat di desa bangunsari, desa lasalepa, dan desa bonea; dan untuk sekolah menengah umum hanya terdapat di desa lasalepa.
sementara itu di desa kombungo dan desa labunti terdapat sebuah madrasa alia dan madrasah tsanawiyah (mts)
pembangunan kesehatan di kecamatan lasalepa dilaksanakan sesuai dengan arahan gbhn (garis besar haluan negara), yaitu dititik beratkan pada peningkatan mutu pelayanan kesehatan masyarakat.
demikian pula pelaksanaan program nasional keluarga berencana diarahkan untuk menciptakan norma keluarga kecil, bahagia, dan sejahtera (nkkbs).
untuk mencapai sasaran tersebut diatas baik dibidang program keluarga berencana, maka sekarang ini telah dilaksanakan pembangunan sarana dan prasarana pelayanan kesehatan dan keluarga berencana sampai disetiap desa di kecamatan lasalepa.
1 unit puskesmas terdapat di desa labone dan 5 unit puskesmas pembantu terdapat di desa bangunsari,lasalepa,labunti,bonea dan kombungo
pembangunan di bidang agama dan kepercayaan terhadap tuhan yang maha esa di arahakan untuk menciptakan keselarasan hubungan antara manusia dengan manusia, manusia dengan penciptanya serta manusia dengan alam sekitarnya.
kegiatan pembangunan dibidang agama seperti pembangunan sarana peribadatan di kecamatan lasalepa.
pada tahun 2016 jumlah tempat ibadah di kecamatan lasalepa berjumlah 11 buah, terdiri dari mesjid 10 buah dan gereja 1 buah terdapat di desa bangunsari.
penggunaan tanah di kecamatan lasalepa terdiri atas tanah kering dan tidak ada tanah sawa .
penggunaan tanah kering terdiri dari pekarangan/lahan untuk bangunan dan halaman sekitarnya, tegal/kebun, ladang /huma,padang rumput, rawa rawa, yang tidak diusahakan, tambak, kolam/ empang, sementara tidak diusahakan, tanaman kayu-kayuan, hutan negara, perkebunan dan lainnya.
pada tahun 2016 penggunaan tanah kering yang terluas adalah lahan pekarangan yaitu sebesar 1830 ha atau 16,96 persen, kemudian hutan negara dan perkebunan dengan luas masing masing 1650 ha dan 1410 ha,atau 15,29 persen dan 13,07 persen sedangkan penggunaan tanah lainnya masih relatif kecil.
jenis tanaman perkebunan yang diusahan di kecamatan lasalepa adalah kelapa, jambu mete, kakao,dan enau salah satu tanaman yang menjadi primadona penduduk kecamatan lasalepa adalah jambu mete pada tahun 2016, luas tanaman jambu mete di kecamatan lasalepa mencapai 1196,80 hektoare.
produksi tanaman jambu mete tahun 2016 mencapai 122 ton.
produksi tanaman kelapa tahun 2016 berjumlah 25,05 ton turun menjadi 54,58 persen dibanding tahun sebelumnya selanjutnya produksi kakao tahun 2016 berjumlah 45 ton mengalami kenaikan disbanding tahun 2015 berjumlah 3,12 ton.