Product: 〔セット商品〕醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸 雄町 ＋ 山田錦 720ml×2本セット
Brand: 日本酒セット

 
 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）の飲み比べセットです。
 贈答用箱入りですので、贈り物にもピッタリです！
 
 
 ■醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE( ソバージュ )
 
 柑橘の香りが主体。
 雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、
 味のインパクトが強く出ています。
 品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
 
 キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。
 引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく
 感じられます。
 
 特定名称：純米大吟醸
 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
 原 料 米：雄町100％
 精米歩合：50％
 度　　数：16度
 製 造 元：萬乗醸造(愛知県)
 
 
 ■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR
 
 EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。
 
 グレープフルーツ、青、緑の香り。白い花の香り。
 香りから生命、その瑞々しさを感じることができます。
 
 口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、
 その後直ぐに 柔らかな酸が広がっていきます。
 わずかにミネラルも感じます。
 
 特定名称：純米大吟醸
 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
 原 料 米：兵庫県産山田錦100％
 精米歩合：50％
 度　　数：16度
 製 造 元：萬乗醸造(愛知県)
 
 
 ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

 ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
 
 
 
 萬乗（ばんじょう）醸造の挑戦！！ 
 
 萬乗醸造が飛躍したきっかけは15代目 久野九平冶（くのくへいじ）さんの「フランス進出」でした。
 「熟れた果実の香りと酸味の利いた風味がたまらない」『ワイングラスで飲みたいエレガントな日本酒』など日本酒の概念を変えた味わいが一大ブームを巻き起こしました。
 
 ■2006年以降、パリのミュラン三ツ星レストランやホテルなどが相次いで『醸し人九平次』を採用し、その評判が世界的な規模で高まりました。
 
 ■2013年　フランスのワイン醸造所に社員を派遣して研修。ほぼ同じころに、フランスで栽培したお米を使用した『醸し人九平次　CAMARGUE（カマルグ）に生まれて』を発売。
 
 ■2015年　ワインの本場 フランスのブルゴーニュ　モレ・サン・ドニでぶどう畑を取得し、ワイン造りに挑戦。日本酒造りとのＭＩＸを求めて。
 
 ■2016年　農業法人アグリ九平治を設立。日本でも田んぼを買って米作りを始めました。その場所が商品名にもなっている兵庫県の黒田庄（くろだしょう）という土地です。
 
 
 「日本酒を新しいステージに押し上げる」
 ことを目標に活動される九平次からは今後も目が離せません！
 
 常にドラマチックな活動をし続ける 醸し人九平次を当店も応援しながら、
 共に日本酒業界に寄与して行きます！
 
 
　
【 要冷蔵 】【 贈答用箱付き日本酒セット 】 醸し人九平次の飲み比べセットです！
■醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE( ソバージュ )
■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR

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