Product: 味いちもんめ 世界の中の和食（２） (ビッグコミックス)
日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。
新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。

ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、
二人の新しい仲間が加入する。

一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。
もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。

新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…

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