Product: Industrias Cárnicas Santa Elena - Salchichón de ciervo elaborado en Teruel - Certificado Calidad Rural - Receta Artesanal - 220gr
Brand: QALAT CALAMOCHA TERUEL
Qalat - Salchichón de Ciervo de Teruel con Certificado Calidad Rural, fabricado por Industrias Cárnicas Santa Elena en Calamocha, Teruel. Receta Artesanal elaborada en Teruel. Embutido de caza. Peso 220g.     Empaquetado y envasado al vacío. Ideal para acompañar con vino, queso y resto de embutidos Qalat, para disfrutar con amigos y familiares.     Salchichón con un sabor intenso debido a la carne de ciervo que otorga al salchichón un sabor auténtico.    Qalat  → da nombre a una gama de productos que son reflejo de buen hacer y tradición artesana. Todos los embutidos de caza se elaboran con carnes de animales capturados en plena naturaleza según la más estricta normativa cinegética, sanitaria y de calidad, dentro de un proceso productivo y de trazabilidad permanentemente controlado.     Su secado es completamente natural en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, Teruel. 
DESCRIPCIÓN: Salchichón extra de ciervo. Curado a 1.000 metros de altitud mediante una receta que utiliza carne de caza. Receta artesana y única por sus ingredientes y método de curación. Su secado es totalmente natural en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, en Teruel. Peso 220gr
ELABORACIÓN: para conseguir un salchichón de estas características se precisa experiencia, buen hacer y unas características climáticas y geográficas únicas. Todos embutidos de caza se elaboran con carnes de animales capturados en plena naturaliza según la más estricta normativa cinegética, sanitaria y de calidad, dentro de un proceso productivo y de trazabilidad permanentemente controlado.
LISTO PARA COMER: listo para su utilización. Recomendamos abrir 2 horas antes de su consumo. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
CERTIFICADO DE CALIDAD: certificado Calidad Rural Jiloca-Gallocanta. Elaborado en Teruel, Aragón, España. Elaborado bajo todas normativas de calidad.
ORIGEN: Producto de QALAT, una empresa de origen nacional ubicada en Calamocha, Teruel. Se caracteriza por crear productos de manera tradicional destacando una calidad superior de ingredientes y sabor.

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