Product: Palacio de Los Olivos, Aceite De Oliva Virgen Extra Picual Gourmet, Calidad Premium, Recolección Temprana, Almagro – España, Botella 500ml
Brand: Palacio de Los Olivos & SmartProduct

Una vez que descubra el Aceite Virgen Extra del Palacio de Los Olivos, se convertirá en su aceite de oliva favorito, con su aroma y sabor fresco. 
 
Aroma y sabor: verde intenso afrutado sin residuos. 
Sin transgénicos 
Alto contenido de antioxidantes naturales. 
No contiene alergenos. 
Apto para temperaturas medio-altas. 
Origen de las aceitunas: Andalucía, España. 
 
Componentes: 
Vitamina E: ≈ 140mg / Kg 
Polifenoles: ≈ 800mg / Kg 
Ácido Oleico ≈ 75% 
Residuos 0 mg / Kg 
Acidez ≤ 0,10% 
Peróxidos ≤ 10 meq O2 / Kg 
K232 ≤ 1,65 nm 
K270 ≤ 0,12 nm 
Ceras ≤ 35 mg / Kg 
 
ES DE ALTA CALIDAD - ES NATURAL 100% 
Somos catadores expertos, y hace falta poseer una vasta experiencia para evaluar a través del olfato y el sabor del aceite, además de corroborar los matices que identificamos. 
 
Para determinar la composición intrínseca del aceite, consultamos a un experto de laboratorio para un análisis más extenso de parámetros químicos y sensoriales, 
que lo clasifica en su categoría y proporciona datos más específicos sobre los niveles de fructosidad, amargura y picante para conseguir su equilibrio.
PUEDE SABOREAR LA CALIDAD - Olivapalacios es una empresa familiar dedicada a la producción y Embotellado de aceite de oliva virgen extra de alta calidad (AOVE) de la variedad de aceituna 100% Picual, en nuestra almazara, Los Palacios, ubicado en Campo de Calatrava, Almagro, Ciudad Real, España.
PRENSADO EN FRÍO PARA PERFECCIÓN: producimos un aceite de oliva prensado en frío de muy alta calidad que es 100% natural, fresco, con una alta carga de nutrientes naturales y alta intensidad frutal. Aceite de oliva virgen extra es, por definición, el jugo de oliva perfecto. Nuestros agricultores cosechan temprano y utilizan métodos cuidadosos para ofrecer lo mejor de lo que la naturaleza puede dar.
DELICIOSO Y VERSÁTIL: nuestro aceite de oliva virgen extra es un aceite de calidad bien equilibrado e intenso para su uso diario! Facilita la creación de platos distintivos para chefs profesionales, cocineros y amantes de la comida por igual. Es ideal para ensaladas, carnes a la parrilla, pastas o un plato de queso, por lo que nuestro aceite crea recuerdos memorables.
GANADOR DE LA MEDALLA CONSTANTE – Primer premio para el Aceite de oliva virgen extra (AOVE) del año, por tercer año consecutivo (2017, 2018 y 2019). Nuestro aceite obtuvo este galardón al obtener los más altos premios en más de 25 competencias internacionales. También somos miembros de la Asociación Internacional QvExtra España y cada botella está numerada para su trazabilidad a mano.
CORAZÓN SANO: el aceite de oliva es un componente principal para la dieta saludable del corazón. Gracias a la extracción en frío de las aceitunas, contiene altos niveles de antioxidantes, alta concentración de vitamina E y fenoles, porque se procesa menos.

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