Product: スープの本: 簡単！美味しい！具沢山スープで免疫力アップ (おいしいレシピブックス)
今年は例年よりも寒い冬が続いていて、暖かい料理が食べたくなりますね。 
そこで、今回は、暖かい料理の代表選手「スープ」の魅力についてまとめてみました。 
 
特に今、新型コロナウイルスの感染拡大が問題となっています。 
各自が感染しても発症しない、また重症化しないために、免疫力をアップしておくことが大切です。 
 
スープは、免疫力アップを助ける様々な効果が期待できるので、そういった健康面にもクローズアップしていきます。 
 
味噌汁、コンソメスープ、鶏ガラスープ・・・我々が、当たり前のように飲んでいるスープですが、あらためて注目してみると、様々なメリットがあることに気付かされます。 
 
普段あまりスープを作らないという方も、これを機会にぜひ日常に取り入れてみてください！ 
 
 
  
目次： 
はじめに 
第一皿目　スープの歴史を振り返る 
第二皿目　スープの効用 
　身体を温める 
　栄養を無駄なく摂れる 
　野菜をたくさん食べることができる 
　体調が悪くても食べられる 
第三皿目　食材（野菜）の選び方 
　季節に合った野菜を選ぶ 
　小さな野菜を選ぶ 
　色の薄いものを選ぶ 
　土で育った野菜を選ぶ 
第四&

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