Product: ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade 柚子 [ リキュール 700ml ]
Brand: サントリーリキュール
サントリーから和素材の個性と匠の技が奏でるジャパニーズクラフトリキュールが登場。100年の歴史を誇るサントリー大阪工場スピリッツ・リキュール工房のつくり手たちが、厳選した和素材の個性を引き出し、繊細な香味を紡ぎ上げました 。
【奏 Kanade 柚子】果実の爽やかさと果皮の苦みが重なる、柚子の素材感を生かした香味。
【奏 Kanade 柚子の特長】和柑橘を代表する柚子の自然な香りにこだわりました。果実と果皮それぞれの個性を抽出した原料酒と、みずみずしい果汁を丁寧にブレンド。柚子ならではの爽やかさと複雑さを兼ね備えた、繊細な味わいです。
【新時代のジャパニーズクラフトリキュール誕生】〈kanade〉は、四季の恵みに育まれた和素材を摘みとり、ひとつひとつの香りや味わい、繊細な色や香りのニュアンスなど素材の個性を引き出し、余すことなく封じ込めました。
【日本の暮らしに、豊かな洋酒文化を】1899年に洋酒事業に乗り出したサントリー創業者・鳥井信治郎。1919年、スピリッツやリキュールの主要生産拠点となる大阪工場を設立。サントリー初のリキュール「ヘルメスペパーミント」を完成させ、発売したのは1947年のことでした。

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