Product: みかん 完熟春みかん カラマンダリン みきゃん箱入り 風のいたずら 訳あり 大きさおまかせ 約3kg 愛媛県 中島産 ミカン 蜜柑 母の日 父の日
Brand: はちやフルーツ
カラマンダリンはいろいろな柑橘の中で、最も樹になっている期間が長いため果汁がとても濃厚で、しかもジューシーです。濃厚な甘味とそれを支えるしっかりとした酸が感じられ、コクのある味わいをもつ柑橘です。そのマンダリンの中で最高等級の物が愛媛県中島で生産されている「匠と極」です。
見た目は温州みかんに似ており、大きさも同じくらいです。
寒い冬を耐えて、美味しくジューシーになる春みかん。表面が少しデコボコしているものが多く、見劣りしがちですが、食べてみると濃厚な甘味とそれを支えるしっかりとした酸が感じられ、この時期には珍しいこくのある味わいを持つかんきつです。
他のみかんなどと比べて熟すのが遅く、4月頃に収穫し、酸を落ち着かせてから5頃出荷する極晩生種のみかんです。
果皮は温州みかんよりやや厚くなっていますが、比較的簡単に皮を剥くことができます。1つ1つの皮が、しゃきしゃきとしており、口の中に残らず、丸ごとそのままお召し上がり頂けます。

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