Product: アタ粉 (全粒粉) 1kg　Pillsbury Chakki Atta 　チャパティ(ロティ)　小麦粉
Brand: Pillsbury
北インドの主食「チャパティ(ロティ)」を作るためには欠かせない、インドの全粒粉です。 
 
 インドでは「ナン」じゃなくて「アタ」で作った薄焼きパン「チャパティ」が北インドの一般家庭で主食として日常的に食べられています。発酵させ専用の窯で焼かないといけない「ナン」に比べて、「チャパティ」はこねて焼き上げまで10～20分程度で食卓へ上がります。だから、カレーを食べるときはぜひ「チャパティ」作りにもチャレンジしてみてください。
 
 ●原材料/小麦粉
 ●内容量/1kg
 ●原産国/インド

インドのアタは日本の「全粒紛」よりキメが細かく、まとまり良く仕上がります。
伝統的なチャパティ、パラタをはじめとして、ラドゥやハルワなどのインドのお菓子、一般的なパンケーキやクッキー、製菓材料、製パン材料としてもご利用下さい。

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