Product: 野沢農産【新米】【無洗米】令和3年産 長野県産 つきあかり 5kg
Brand: 野沢農産
このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。
🌾無洗米に仕上げていますが、一度さっと洗っていただくとより美味しくなります。保管の状態によりますが、衛生面からも一度は軽く水でゆすいでいただくことをお勧めいたします。※水を入れると白く濁りますが、これはでんぷん質がとけたものですので、そのまま炊いていただいても問題ございません。
🌾粒が大きく、しっかりとした歯ごたえで食べ応えのあるお米です。食味はあっさりとしているため、丼やカレーなど味付けのしっかりとした料理との相性が良いです。
🌾高湿度、高温の場所で保管すると虫やカビが発生する原因になりますので、密封容器に移していただき、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。袋には破裂防止の空気穴が空いています。開封の有無に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。
🌾信頼できる農家から仕入れたお米です。
🌾このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。

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