Product: Soporte Jamonero Góndola
Brand: Pasmao
Color: Color de Madera.
Comprar Soporte Jamonero Góndola al mejor precio. Cortar el jamón dejará de ser un problema con este útil y práctico jamonero de madera. Gracias a este elegante soporte jamonero podrás sujetar con firmeza el jamón, para poder cortarlo en finas lonchas con total facilidad y seguridad. Soporte Jamonero Góndola posee un diseño moderno y sencillo, que permite cortar el jamón de la forma más correcta y cómoda. Seas o no profesional, este jamonero es el complemento ideal para tu cocina. Características:Jamonero de madera de gran durezaAccesorios de sujeción en hierro negroDesmontable (fácil montaje?)Excelente calidadDimensiones: 38 x 30 x 16 cm aprox.
 Consejos de Corte: Antes de comenzar, debemos limpiar la corteza exterior, y calcular la cantidad de jamón que aproximadamente vamos a cortar, con el fin de evitar dejar al aire las paredes del jamón. Primeramente, efectuamos un corte incisivo y perpendicular. En ese punto, empezaremos a cortar siempre paralelos, dejando a la vista una superficie plana. Las lonchas deben ser muy finas y las debemos presentar en un plato en una sola capa, para evitar que se peguen entre ellas. La carne cercana a los huesos que no puede cortarse en lonchas, es un excelente complemento en numerosos platos o para consumirse en tacos. Al terminar el jamón por la contra maza, le daremos la vuelta y empezaremos con la maza.
Este jamonero español, es conocido como un soporte jamonero &apos;Gondola&apos;
It tiene la forma de la famosa Gondolas in Venice
Una excelente manera de sujetar tu jamón en el hueso estable para tallar
Fabricado en una base de madera sólida con un robusto vertical para asegurar el jamón y mantenerla constante
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