Product: QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAUCO - Queso curado de leche cruda de oveja con trufa (400gr Aprox.)
Brand: Queseria la Antigua de Fuentesaúco
Queso de Oveja elaborado con leche cruda de oveja y trufa blanca del Piamonte italiano. Con un periodo de curación aproximado de 5 meses y madurado en las mejores condiciones atmosféricas, hace que se potencien todos los aromas a medida que el queso va perdiendo la humedad inicial de la elaboración. El aporte de sabores y aromas propios del queso de oveja durante su periodo de maduración, junto con los que aporta la trufa confieren a este producto unas características únicas y exquisitas.
Queso Curado de leche cruda de oveja
Curación de entre 4 y 6 meses
Peso aprox. 2 x 400 gr
Medidas: 2 x 1/8 (diámetro 19 cm. x altura 11 cm)
Corteza natural

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