OR6A2

OR6A2 on geeni, joka koodaa ihmisellä reseptoriproteiinia 6A2 (Olfactory receptor family 6 subfamily A member 2). "OR6A2" sijaitsee ihmisen kromosomissa 11. Geeni löytyy myös muiden eläinten, kuten koirien, kotihiirien ja simpanssien perimästä. Ihmisellä OR-perheen geenejä on löydetty 636, joista 339 todennäköisesti koodaavat nenän toiminnallisia hajureseptoreja ja loput 297 ovat pseudogeenejä. OR-geenit ovat hajautuneet ihmisgenomissa epätasaisesti 51:een eri kohtaan 21:ssä kromosomissa." "Tietyt "OR6A2":n alleelit on arvioitu olevan osasyynä sille, miksi jotkut ihmiset kokevat korianterin haisevan ja maistuvan saippuamaiselle tai multamaiselle.
Reseptorin rakenne ja toiminta.
"OR6A2":n koodaama reseptori on G-proteiinikytkentäinen (eng. "G protein-coupled receptor, GPCR") ja se kuuluu A-ryhmään (rodopsiinin kaltainen reseptoriperhe). Reseptori koostuu seitsemästä solukalvon läpäisevästä α-kierteestä, solukalvon ulkopuolisesta N-terminaalista ja solukalvon sisäpuolisesta C-terminaalista. GPCR-proteiinien tapaan C-terminaali sitoo G-proteiinin, ja N-terminaali ligandin, eli tässä tapauksessa yhteensopivan hajumolekyylin. Kuten muut hajuaistireseptoreita koodaavat OR-geenit, "OR6A2" ilmentyy nenäontelon yläosan limakalvolla sijaitsevalla hajuepiteelillä, jossa on miljoonia hajuaistineuroneja. Hajumolekyylin sitoutuminen reseptoriin aloittaa sähköisen signaalin, joka kulkee hermosolujen viejähaarakkeita pitkin hajukäämin kautta hajuaivokuorelle. 
Yhden hajumolekyylin voi tunnistaa usea eri hajuaistireseptori ja toisaalta yksi reseptori voi tunnistaa useita molekyylejä. Kuulo- ja näköaistisysteemeistä poiketen hajuaistissa ärsykkeet vaihtelevat monin eri tavoin, kuten molekyylikoossa ja -muodossa, eri funktionaalisissa ryhmissä, atomikoostumuksessa ja sähkövarauksessa. OR-reseptoreilla on toimintaa myös aistielimistön ulkopuolella. Reseptoriproteiineja on löydetty esimerkiksi ihmisen siittiöistä, hiirten munuaisista ja hiirten verenkierron makrofageista. Oktanaali on aldehydi, joka aktivoi reseptori 6A2:ta. Veriplasman korkea oktanaalipitoisuus on yhdistetty valtimonkovettumatautiin. Inhiboimalla OR6A2:ta voitaisiin mahdollisesti estää tai hoitaa valtimonkovettumatautia.
Toiminnallinen merkitys.
"OR6A2" on yksi monista hajuaistiin osallistuvista geeneistä, joiden koodaamat reseptorit tunnistavat aldehydiyhdisteitä, jotka ovat ominaisia mm. korianterille. Mieltymys korianteriin riippuu sekä ympäristöstä, että geeneistä. Etnisestä taustasta ja maantieteellisestä sijainnista riippuen 3–21 % ihmisistä kokee korianterin maun ja hajun saippuamaiseksi tai multamaiseksi. Yhden nukleotidin polymorfismi eli snippi (eng. "single nucleotide polymorphism, SNP") "OR6A2":ssa emäskohdassa 6868417 voi olla tämän taustalla: sytosiini-alleelin omaavat ihmiset pitävät todennäköisemmin korianteria pahanmakuisena. OR6A2-geenin vaikutus korianterin makuun voi olla perinnöllinen geenissä sijaitsevan variantin kautta, tai epigeneettisen muutoksen kautta esimerkiksi raskaudenaikaisesta ruokavaliosta johtuen. Vaikka epigeneettisten tekijöiden vaikutusta ei ole vielä paljoa tutkittu, on OR6A2-geeniin liittyvien varianttien yhteys korianterin makuun tunnistettu. Pääosin eurooppalaista alkuperää edustavassa populaatiossa OR6A2-geenin läheisyydestä on löydetty vahvasti saippuan maun kokemisen kanssa assosioituva yllä mainittu SNP rs72921001. Nimenomaisesti tässä SNP:ssä sytosiini-alleelin läsnäolo vaikuttaa assosioituvan korianterin saippuamaisuuteen sekä pahaan makuun, viitaten ominaisuuden perinnöllisyyteen. 
Kokemus korianterin maun saippuamaisuudesta vaihtelee myös sekä sukupuolten, että eri alkuperää olevien populaatioiden välillä. Naiset sekä eurooppalaista alkuperää olevat kokivat saippuamaisen maun todennäköisemmin verrattuna afroamerikkalaisiin, itäaasialaisiin ja latinalaisamerikkalaisiin. Eurooppalaisesta populaatiosta saippuamaisuutta koki 13 % väestöstä, kun taas afroamerikkalaisilla vastaava osuus oli 9,2 %, itäaasialaisilla 8,4 % ja latinalaisamerikkalaisilla 8,7 %. Tämän lisäksi tutkimukseen osallistuvat naiset kokivat saippuamaisen maun noin 1,36 kertaa todennäköisemmin miehiin verrattuna. Myös suurin osa eteläaasialaisista populaatioista kokivat eurooppalaisia vähemmän saippuamaisuutta (3,9 % populaatiosta), lukuun ottamatta yhtä, jossa myös esiintyi vahva assosiaatio SNP:ssä rs72921001.