Dicas de Alimentação para manter-se magra e saudável
Autor: Liliana Gross | Publicado: 2013-03-07T11:08:00-08:00








Alterações no funcionamento do
intestino, deficiências nutricionais, alterações hormonais e diversas desordens
afetam a saúde e a beleza!!!


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Não deixe de alimentar-se de 3\3h (mantém o
corpo em bom funcionamento e evita a vontade de devorar a geladeira)


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Mastigue bem os alimentos antes de engolir
(garante um bom aproveitamento do que foi consumido e o funcionamento correto
do intestino)


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Beba 2l de água por dia – mantém a hidratação,
funcionamento do intestino e varre as toxinas (importante: não tome água junto
com as refeições, pois precisamos que o estômago esteja bem ácido para digerir
corretamente os alimentos e aproveitarmos os nutrientes importantes para a
saúde e beleza)


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Combine alimentos que se transformam em açúcar
(como frutas, pães, arroz e biscoitos) com outros grupos de alimentos, como os
cereais integrais, óleos vegetais, feijão, nozes legumes e verduras. Isso faz
com que o açúcar seja liberado de forma mais lenta e este controle é importante
para que seja controlada a inflamação.


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Troque farinhas brancas por integrais, isso
aumenta a quantidade de fibras na dieta e você conseguirá maior sensação de
saciedade, menor absorção de açúcares e gorduras e melhor funcionamento do
intestino.


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Gorduras boas: estão no abacate, peixes, óleos
de oliva, arroz e girassol, nas frutas oleaginosas como castanhas do Pará e
nozes. Estes alimentos são importantes para acabar com a inflamação. Ingerir
peixes pelo menos 2 vezes por semana.



&nbsp;&nbsp; Evitar carbidratos à noite!


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PARA GARANTIR
BONS RESULTADOS, É NECESSARIO EVITAR ALGUNS TIPO DE ALIMENTOS:


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Evitar:


1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Refrigerantes, sucos de caixinha, sucos em pó;


2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Adoçantes artificiais (usar sucralose e stévia);


3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Excesso de leite de vaca e derivados (altamente
inflamatório e contem muita gordura);


4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Temperos prontos, sopas prontas e caldos de
carne (muito sódio e aditivos químicos)


5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Embutidos ( salsicha, salame, linguiça entre
outros) contém também muito sal e aditivos químicos)


6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Doces, bolos e chocolates.&nbsp; Evite inclusive o chocolate diet, pois é
reduzido em açúcar, mas aumentado em gorduras para dar mais sabor); 


Preferir:


1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Sucos integrais, naturais e chás;


2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Usar frutas da época (que são mais doces) para
preparar o suco; para adoçar os chás e sucos usar stévia ou sucralose


3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Temperos naturais, melhores para temperar e
desintoxicar: cúrcuma, alecrim, hortelã, páprica e curry.&nbsp; Carregue nas ervas e reduza o sal;


4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Carnes magras, ovos e proteína texturizada da
soja são boas fontes de proteínas ;


5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Consumir o chocolates amargo e meio amargo
(acima de70%)menos &nbsp;gordura e mais
antioxidante do cacau – até 60g por semana;


Liliana Gross – nutricionista Ortofuncional – CRN2 3925