Autor: Luiz Carlos Carvalho   CRT 32561-SP | Publicado: 2014-01-27T11:31:00-08:00






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&nbsp;&nbsp; Desintoxicação&nbsp;&nbsp;&nbsp;




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Hipócrates, o "Pai da Medicina", há 
quase 2.500 anos, recomendava: 

"que o teu alimento seja o teu remédio e o teu 
remédio seja o teu alimento".



Portanto, a cada refeição devemos 
nos lembrar: amanhã, este alimento será meu sangue.



O que usamos como alimento 
determina a qualidade de nosso sangue, que por sua vez

influencia o desempenho 
das células, órgãos e sistemas. Se o sangue for rico de 

nutrientes e 
desintoxicado, as células serão vigorosas, eficientes, integradas:


Ou seja Saúde Plena.



Mas para acordar o organismo para 
esta nova forma de “viver”, é preciso:



&nbsp;Estar diariamente buscando uma 
nova forma de alimentar-se.



&nbsp;Estar periodicamente permitindo o 
alívio das cargas tóxicas presentes no organismo.



Existem várias formas de se 
desintoxicar, desde a prática diária dos sucos desintoxicantes ,

confira a proposta no livro Alimentação 
Desintoxicante – editora 
Alaúde, até programas 

de 1, 2, 3 ou mais dias. Porém, qualquer que seja o 
programa de desintoxicação; sempre 

serão os alimentos crus e vivos os 
empregados. Somente eles são altamente energéticos e

ricos em enzimas, condições 
estas que permitem ao organismo se livrar de toxinas em uma

velocidade gradual e 
segura.



Esperar que toxinas acumuladas 
durante toda uma vida, sejam eliminadas em um curto 

período de tempo não é 
sábio. Um processo gradual de desintoxicação permite ao organismo 

ir se 
ajustando às mudanças sem passar por perigosas "crises de cura" e distúrbios&nbsp;


emocionais.



É claro que, dependendo da condição 
de saúde e dieta anterior, se pode experimentar

algumas 
mudanças temporárias. Relaxe e confie na sabedoria interna de seu corpo.

Com 
alimentos vivos, o organismo se purifica em ciclos, na sua velocidade própria. 


Estas mudanças acontecerão e, mais purificada, a pessoa irá descobrir que tem 
uma nova

disposição de vida. Observar aumento de disposição e de energia, que é 
esperado durante

todo trabalho de desintoxicação.



A sugestão é que a transição para 
uma alimentação predominantemente crua se inicie com

um programa de 
desintoxicação. Vamos saber um pouco sobre as possibilidades e 
formas:



Importante: todas as receitas 
mencionadas abaixo encontram-se em

&nbsp;Receitas da Alimentação 
Crua e Viva. &nbsp;



DESINTOXICAÇÃO COM 
SUCOS



- 1 dia inteiro só com líquidos ou 




- 1 a 3 sucos/dia 
tomados diariamente (1 em jejum + 2 nos intervalos das refeições 
principais)



Abster-se de qualquer alimento 
sólido, favorecendo assim a eliminação de toxinas e gorduras.

Beber 5 copos de 200 ml de suco de frutas 
ou verduras cruas. Por exemplo: suco de laranja,

tangerina, lima, abacaxi, 
mamão, melão, caqui, figo, maçã, pêra, uva, cenoura, beterraba,

etc. Os sucos de 
frutas podem ser misturados entre si e os sucos de verduras de igual forma;

mas 
não se deve misturar sucos de frutas com sucos de 
verduras. Os sucos devem ser 

naturais, a partir de vegetais crus e tomados 
imediatamente após seu preparo. 

Devem ser tomados lentamente, ensalivando cada gole antes de engolir.

Não acrescentar sal 
nem açúcar. Não os tomar gelados. Toma-se um suco a cada 3 horas.

Entre os sucos 
devem ser tomadas 2 
a 3 xícaras de chá de ervas e 
bastante água. Repouso, 

pouco exercício, lavagem intestinal (enema) de 2 litros de chá de camomila ou 
cavalinha 

morna todos os dias.&nbsp;



DESINTOXICAÇÃO COM 
FRUTAS



Comer 3 
refeições de aproximadamente 300 gramas de frutas cruas, frescas 
e maduras por

dia. Usar somente 1 
a 2 qualidades em cada refeição e 
não misturar frutas doces com ácidas.

Mastigar muito bem.



Exemplo de cardápio para 1 dia: - Desjejum: mamão e banana - Almoço: abacaxi e 
morangos

- Jantar: pêra e maçã.



Entre as refeições pode ser tomado 
um suco de frutas ou de verduras e uma xícara de chá de

com gotas de mel, 
além de bastante água. Fazer enema com 1/2 litro de 
água fria

&nbsp;previamente fervida caso não haja evacuação intestinal.&nbsp;



DESINTOXICAÇÃO COM 
MONODIETAS



Comer uma única qualidade de 
alimento/dia, em 3 
a 5 refeições, e tomar somente 
água nos

&nbsp;intervalos. Exemplos:- Manga, se houver 
obstipação intestinal (laxante);- Melancia para 
reduzir inchaços (diurética);- Caqui para aliviar o fígado;- Figo para 
cicatrizar uma úlcera de estômago;- Banana madura para moléstias do 
intestino;- Integradas com o limão para alcalinizar o sangue muito 
ácido.- Arroz integral, para alcalinizar o sangue.As monodietas de frutas devem ser feitas por somente 1 dia. A 
de arroz integral pode durar

&nbsp;até 10 dias.



Na monodieta a digestão é leve e rápida e libera energias para 
a desintoxicação orgânica.

&nbsp;Além disto, sempre haverá uma perda de peso e uma 
regressão de inchaços, por causa da 

ausência de sal.DESINTOXICAÇÃO COM ALIMENTAÇÃO 
CRUA



Comer somente alimentos crus, 3 vezes ao dia e beber sucos de frutas ou verduras cruas,

&nbsp;2 
vezes ao dia, além de chá de ervas e água. Exemplo de uma dinâmica 
diária:



ManhãDas 7 às 10 horas – Líquidos 
(suco de clorofila, água, Rejuvelac, suco de frutas, 
vitamina

&nbsp;cremosa)Das 10 às 11:30 horas – 
Frutas



Tarde12 horas – Refeição completa 
(sopa de energia + salada básica diária)15 horas – 
Lanche (salada de frutas, mousse de frutas, vitamina 
cremosa, fruta ou 

desidratados ao sol)17 horas – 
Frutas



Noite19 horas – Refeição completa 
(sopa de energia + salada básica diária)22 horas – 
Lanche (Rejuvelac, vitamina cremosa ou 
desidratados)



- Beba água antes de sentir 
sede- Beba líquidos somente 30 minutos antes ou 1 
hora após as refeições principais- Mastigue muito bem os 
alimentos&nbsp;



DESINTOXICAÇÃO COM ALIMENTAÇÃO 
PREDOMINANTEMENTE CRUA – 14 dias



PrimeiraFASE:



&nbsp;3dias



Consumindo somente líquidosDurante este período será 
proporcionado ao organismo um descanso na digestão de 

sólidos, como também um 
preparo para o cólon, para iniciar a administração de enemas.



Durante estes 3 dias a pessoa poderá estar desempenhando suas funções de 
rotina, 

apesar dos procedimentos de limpeza e purificação internas. Portanto, 
nada de fome 

nestes dias. Alimentar-se bem, ingerindo – em forma liquida – uma 
“refeição” de

3 em 3 horas. Na necessidade de mastigar 
algo, permita-se uma fruta.



Sugestão,para,estes,três,primeiros,dias&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
-2 copos de suco verde (clorofila);-agua,a,vontade;-1litro.de.Rejuvelac;-Sopas cremosas a vontade

-1Suco.de.melancia.Segunda FASE



:2semanasNo terceiro dia da 
desintoxicação deverão ser iniciados os enemas 
(lavagem intestinal).&nbsp;

Faça no mínimo 1 enema/dia durante estas duas semanas, pois o cólon estará 
recebendo 

uma grande quantidade de toxinas e desta forma, precisa-se evitar a 
reassimilação destas

toxinas pelo organismo, além de 
acelerar o processo de purificação interna.



Durante estas 2 semanas,as elevadas excreções tóxicas e a prática dos 
enemas,

poderão gerar um desequilíbrio da flora 
intestinal. Portanto, é importante que os

lactobacilos sejam repostos encontrados em abundância nos alimentos 

fermentados, como 

o Rejuvelac e o Vegi-kraut.



Nesta fase é permitido se alimentar 
também de sólidos, logicamente não processados&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 

(refinados, industrializados, 
etc.) e não cozidos.



Aproveite para reaprender a 
mastigar bem os alimentos. Volte à dieta líquida sempre que

sentir que seu 
organismo pede, contudo evite mais que 3 
dias.



Observação: A duração de cada 
desintoxicação curativa depende de uma 

orientação médica

&nbsp;Mas, após os 
períodos de desintoxicação intensiva, recomenda-se adotar definitivamente uma

alimentação saudável: desintoxicante, revitalizante e restauradora do equilíbrio orgânico.- Comer sempre alimentos crus no início de cada 
refeição;- Comer diariamente no 
mínimo 50% de alimentos crus;- Comer sempre um pouco menos 
do que se deseja comer;- Evitar açúcar, 
principalmente o 
refinado, frituras e&nbsp;refogados gordurosos. 

Usar pouco sal e, moderadamente 
azeite de oliva ou óleo vegetal prensado a frio.- 
Evitar todos os alimentos desintegrados, como o arroz branco, a farinha branca e

&nbsp;
seus derivados, substituindo-os pela versão integral, feitos em casa;- 
Evitar vinagre, mostarda, pimenta, todas as conservas, chá preto e mate, álcool, 


chocolate, fumo, bombons e doces processados (mesmo os caseiros);- Evitar 
carnes, embutidos, linguiças, queijos picantes ou 
gordurosos.

&nbsp;Quando necessário, consumir somente ricota magra ou queijo Minas 
fresco - 
&nbsp;Planejar o horário das refeições. 
Deve haver um espaço de 3 
a 5 horas entre elas;- Não 
comer entre as refeições (3 vezes/dia). Se houver vontade, tomar sucos de 
frutas,

&nbsp;de verduras ou chá;- Não beber líquidos nas 
refeições. Deixar para fazê-lo até 1/2 hora antes ou 1 hora depois 

das refeições;- Não comer mais do que 2 a 3 ovos por semana (dar 
preferência aos de galinhas caipiras);- Não usar sobremesa nem frutas após 
as refeições de verduras;- Mastigar bem os alimentos. Comer com calma e em 
ambiente tranqüilo;- Após as refeições, não deitar 
para dormir ou ler imediatamente, mas movimentar-se 

(caminhar) durante 
15 a 30 
minutos.

&nbsp;

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; TENHAM UMA SEMANA ILUMINADA