Alimentos para Ansiedade!
Autor: kakanutri | Publicado: 2013-06-10T12:55:00-07:00


&nbsp;Iremos falar hoje de um mal que infelizmente anda assombrando a vida de muitos que é a Ansiedade. Percebo no consultório que a maioria relata desse mal e que tem prejudicado principalmente quanto a alimentação, pois acabam descontando toda ansiedade infelizmente na comida (Pobrezinha). Com isso ver o aumento do ponteiro na balança é fato, pois tendem a consumir alimentos mais calóricos e sempre é quando não se tem fome&nbsp;fisiológica realmente.

Segue abaixo alguns alimentos que ajudarão quanto a Ansiedade.





A ansiedade é uma sensação ou sentimento
decorrente da excessiva excitação do Sistema Nervoso Central consequente a
interpretação de uma situação.

&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Os
alimentos podem afetar o funcionamento do cérebro, modificando o humor, incluindo
o estado de alerta e até a percepção à dor.&nbsp;Nos
alimentos encontramos elementos capazes de alterar a produção e liberação de
neurotransmissores, mensageiros químicos que carregam informações de uma célula
nervosa para outra.&nbsp;&nbsp;A ingestão
de carboidratos leva ao aumento nos níveis de insulina, que auxiliam na
"limpeza" de aminoácidos do sangue, menos do triptofano. Este
aminoácido, uma vez no cérebro, aumenta a produção de serotonina, que é um
neurotransmissor capaz de reduzir a sensação de dor, diminuir o apetite,
produzir sensação de calma e até induzir ao sono. Dietas com baixo teor de
carboidratos por vários dias podem fazer com que o humor fique mais depressivo.&nbsp;

&nbsp; &nbsp; Alimentos saudáveis ricos em carboidratos incluem pães e biscoitos integrais,
massa integral, arroz, cereais e frutas.&nbsp;&nbsp;Alimentos
ricos em triptofano, substância
responsável pela promoção da sensação de bem-estar, principalmente no café da
manhã, podem ser benéficos. São eles: leite
e iogurte&nbsp;desnatado, queijo branco, nozes, banana, arroz, batata, feijão,
lentilha, castanhas, abacate, soja e derivados. Alguns carboidratos como pães e cereais integrais, biscoitos
integrais, massas integrais, arroz integral e selvagem, legumes, frutas e mel,
também são boas pedidas.&nbsp;

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;A
deficiência de ácido fólico tem sido associada à depressão em alguns estudos,
por levar à queda nos níveis de serotonina no cérebro. Quantidades pequenas
como 200 microgramas já são suficientes para melhorar o humor e podem ser
obtidos numa xícara de chá de espinafre cozido ou em um copo de suco de
laranja.&nbsp;Vitamina
B6 (banana, batata, uva passa e cereais integrais) também é um ingrediente
necessário na produção de serotonina.&nbsp;Cálcio&nbsp; sabe-se que ajuda a reduzir irritabilidade e o nervosismo em mulheres que
sofrem de TPM (tensão pré-menstrual). O ideal é ingeri-lo com regularidade, em
torno de 1.200 mg por dia. Está presente no leite, iogurte e queijos.&nbsp;&nbsp;

&nbsp; &nbsp; A
colina é uma vitamina do complexo B que está presente em alimentos ricos em
colesterol como ovos e fígado. A falta deste componente pode causar
comprometimento da memória e da capacidade de concentração, pois é precursor do
neurotransmissor acetilcolina. Inclua ovos no seu plano alimentar, sem
excessos.&nbsp;Especula-se
que o selênio possa ter alguma função neurológica desconhecida, mas seu
mecanismo de ação ainda é desconhecido. Sabe-se que indivíduos que sofrem de
carência de selênio são mais irritados, ansiosos e depressivos e a
suplementação normaliza o humor. Os alimentos ricos em selênio são as oleaginosas
(castanhas, nozes, amêndoas), atum, semente de girassol, cereais integrais. Magnésio
(cereais integrais e frutas secas) está envolvido também na regulação de
serotonina.

Procure evitar&nbsp;ingestão
de açúcares e gordura, alimentos
industrializados, sal e cafeína (café, refrigerantes à base de cola, chá preto,
chocolate), pois levam a irritabilidade.


Pratique Atividade&nbsp;Física&nbsp;regular sempre com um profissional habilitado.