Calabura e jamelão
Autor: Eu sou a Val e o amor é meu peso... | Publicado: 2013-01-09T10:57:00-02:00

Recentemente me mudei para uma casa que em frente, na rua, existem algumas arvores frutiferas que não conhecia.
Nome da fruta: Calabura

Nome científico: Muntingia calabura L.

Família botânica: Tiliaceae

Categoria:

Origem: Brasil, na região amazônica; região andina

Características da planta: 
Árvore geralmente com até 13 metros de altura. Folhas grandes, 
alongadas, com bordas serradas ou dentadas. Flores alvas, reunidas em 
inflorescência.

Fruto: Tipo baga, arredondado, de coloração vermelha. Polpa comestível, adocicada, contendo muitas sementes.

Frutificação: Durante o ano todo

Propagação: Semente

Com uma copa organizada em diversas camadas horizontais, talvez seja a sombra o que mais se aprecia na calabura. As galhadas em patamares assemelham-se ao desenho dos galhos do chapéu-de-sol ou amendoeira-da-praia (Terminalia catappa). Por isso, o uso mais frequente da calabura é em arborização urbana, sendo encontrada com facilidade em cidades como São Paulo e em Brasília.

O crescimento rápido e a frutificação intensa e abundante também tornam a árvore uma ótima opção para plantios com espécies florestais, visando à proteção da fauna e a reconstituição de áreas degradadas.

Quanto ao fruto da calabura, sua principal peculiaridade é o fato de ser em tudo diminuto. Pequenina, a fruta chega a 1,6 centímetros de comprimento e, o que é mais surpreendente, pode conter muito mais de 4 mil sementes imersas na polpa. Segundo informações do Instituto de Pesquisas e Estudos Florestais (IPEF), para se chegar a 1 grama de semente de calabura, é preciso acumular sementes de dez frutas, ou seja, 44 mil minúsculas unidades, quando secas e limpas.

Originária das Antilhas e encontrada por quase toda a América Central, a calabura foi introduzida no Brasil na década de 1960, pelo Instituto Agronômico de Campinas, a partir de exemplares trazidos do Egito. Aqui, a árvore adaptou-se bem, mas seus frutos, embora contenham uma polpa suave e adocicada, aprazível de se comer ao natural, não conquistaram o púlblico geral.

Os maiores apreciadores do sabor da fruta, no entanto, são os pássaros, que a cercam em busca de seus frutos, presentes o ano inteiro. Reside aí outra bela surpresa da utilização da calabura na arborização de cidades: a atração de pássaros e de outras formas de vida



Fonte: Livro Frutas Brasil Frutas
Nome popular: jamelão, jambolão, jambeiro e azeitona 
Nome centífico: Eugenia jambolana 
Família botânica: Myrtaceae 
Origem: Índia 
Características da planta: Árvore de até 10 metros de altura. Copa ampla
 e muito ramificada. Folhas lisas e brilhantes. Flores creme ou brancas,
 com pétalas arredondadas, em forma de capuz. 
Fruto: forma ovóide, pequeno, de coloração roxo-avermelhada a quase 
negra, quando maduro. Polpa carnosa que envolve uma semente. 
Cultivo: multiplica-se por sementes, desenvolve-se bem em qualquer tipo 
de solo, porém permeáveis e profundos. Prefere climas quentes e úmidos, 
principalmente de regiões litorâneas. Frutifica de janeiro a maio.O mesmo pigmento que dá ao jamelão (também 
conhecido como "jambolão") o inconveniente de manchar as mãos, os 
tecidos das roupas, os calçamentos das ruas e a pintura dos carros 
apresenta um potencial para destruir células cancerígenas. É o que 
mostra uma pesquisa realizada em laboratório pela Universidade Estadual 
de Campinas (Unicamp). 



O estudo constatou que o extrato da 
fruta que contém antocianinas, substâncias presentes na pigmentação, 
levou à morte uma média de 90% das células leucêmicas. Os testes foram 
realizados ainda em células sadias, das quais 20% morreram. 


O que os pesquisadores querem descobrir 
agora é se a morte foi causada pela substância na sua forma original ou 
em razão de um produto metabólico. "Ainda há um longo caminho a ser 
percorrido e muitos estudos a serem feitos. No entanto, estamos 
empolgados com o resultado", declarou a pesquisadora Daniella Dias 
Palombino de Campos. "Utilizamos dierentes concentrações do extrato e 
chegamos a um ponto ideal. Mas outros estudos são necessários para 
esclarecer os mecanismos envolvidos", completou Daniella. 


De acordo com a professora Adriana 
Vitorini Rossi, do Instituto de Química (IQ) e orientadora da pesquisa, o
 jamelão apresenta uma característica própria em relação a frutas como 
jabuticaba, amora e uva, que também possuem antocianinas. "Antocianina é
 uma classe de moléculas diversificadas, mas com esqueleto comum. 
Geralmente as frutas apresentam, em média, oito tipos de antocianinas. 
Já o jamelão apresenta apenas três. Quanto menor o número de moléculas, 
mais fácil fica o estudo", explicou a professora do IQ. Os ensaios 
biológicos contaram com a colaboração da professora Carmem Veríssima 
Ferreira, do Laboratório de Bioquímica, e de Hiroshi Aoyama, do 
Instituto de Biologia. 


Desde 1998, as frutas que contêm 
antocianinas são estudadas pelo grupo de Adriana. Desde então, surgiram 
muitos resultados, que renderam inclusive uma maior aproximação co a 
indústria por meio de convênio. No momento, as pesquisas do grupo 
concentram-se em desenvolver e caracterizar extratos para aplicação 
industrial. 

Outras propriedades:
 


Pesquisa realizada no Instituto de 
Tecnologia em Fármacos (Farmanguinhos) da Fiocruz revelou que o chá da 
folha do jamelão não só combate à inflamação como também tem ação 
antialérgica, com propriedades semelhantes às da dexametasona, 
corticóide comum no uso contra casos de alergias. 


Além do jamelão, foram estudadas quatro espécies da família Myrtacea: Eugenia aquea (um tipo de jambo), E. involucatra (cereja-do-Rio-Grande), E. brasiliensis (grumixama) e E. sulcata (tipo de pitanga). 

Resultados em cobaias:
 


Os pesquisadores injetaram na pata de 
camundongos uma substância química que induz a um processo de 
inflamação, provocando um inchaço no local. Em quatro horas, o extrato 
aquoso da folha de cada uma das cinco plantas analisadas se mostrou 
capaz de reduzir o inchaço em cerca de 50%, de acordo com a Fiocruz. 


Em outro experimento, as patas das 
cobaias receberam uma substância indutora de um quadro que simula uma 
reação alérgica, o que também gerou um inchaço. Neste ensaio, a 
administração oral dos extratos não surtiu efeito benéfico 
significativo, exceto no caso do jamelão, cujo chá, depois de meia hora,
 permitiu uma redução de cerca de 80% do inchaço. 


Para confirmar esse achado sobre a ação 
antialérgica do jamelão, foram feitos outros testes, desta vez com 
camundongos alérgicos à albumina (tipo de proteína encontrada no ovo, 
por exemplo). Esses animais receberam injeções de albumina na pata e na 
cavidade torácica. O uso oral do extrato aquoso de jamelão novamente 
garantiu, em meia hora, cerca de 80% de redução do inchaço na pata. 


O jamelão faz parte da família Myrtacea,
 que é formada por árvores frutíferas que têm usos variados na medicina 
popular e são de grande interesse para os químicos, já que suas folhas 
produzem óleos essenciais.&nbsp;