Melancia É Ótima Para Perda De Peso E Para O Coração
Autor: Alberto Schlaepfer | Publicado: 2012-12-04T14:26:00-03:00



Não é a primeira vez que posto sobre melancîas e pelo jeito não será a última.

As pessoas que sofrem de algum problema cardíaco deveriam tê-la em sua alimentação já que ela normaliza os níveis de colesterol e diminui a placa arterial.

Antes de entrar no assunto, quero só dizer que no que diz respeito ao colesterol o que se deve procurar é ter os niveis normais. O que se fala muito por aí é reduzí-lo e parece que indefinidamente. Parece que o ideal é não ter colesterol algum e isso é um erro! Sem colesterol a pessoa morre! Sem colesterol não tem como o Sol, ao bater em sua pele, sintetizar a vitamina D. Assim, fica a dica: procure sempre ter o colesterol em níveis normais e nunca baixo demais.

Voltando à melancia saiba que ela ajuda no controle de ganho de peso além de ser melhorar muito a saúde do coração.

Quando falamos, por exemplo, do alho, o composto que é bom para o coração é a alicina e ajoeno. No caso da Giesta-Das-Vassouras, o composto é a esparteína e por aí vai. E no caso da melancia? Qual o composto que beneficia o coração?

A melancia tem um composto chamado citrulina que na verdade é um aminoácido produzido da arginina. Quero apenas dizer que é importante saber que há pessoas que possuem intolerância à citrulina. Mas isso é a exceção e não a regra.

Esse estudo foi realizado publicado no Journal of Nutritional Biochemistry.


Estudos também mostraram que a melancia é eficaz contra a pressão alta. Já postei sobre isso e caso queira complementar a leitura recomento o post Melancias Baixam a Pressão Alta Tão Bem Como As Estatinas.

Shubin Saha, da Universidade Purdue (EUA) e sua equipe começaram os estudos com a citrulina para verificar se ela baixava mesmo a pressão. Na pesquisa a redução da pressão não foi verificada, mas, saiba que a citrulina não é o único composto da melancia.



Ele declarou o seguinte: "Nós não constatamos redução da pressão arterial, mas as outras mudanças são promissoras."

Para a pesquisa foram separados dois grupos de camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura saturada e colesterol. 

Metade do grupo recebeu água com 2% de suco de melancia misturado. Já o outro grupo recebeu uma água com uma solução que correspondia ao conteúdo de hidratos de carbono do suco de melancia.

O grupo que tomou o suco tive uma redução de 30% no peso e 50% menos colesterol LDL, conhecido como mau colesterol.

Quero só dizer que esse negócio de bom colesterol e mal colesterol é um conceito errado. O que existe é colesterol. Há o LDL e HDL e ambos são importantes para a vida. Acontece que eles, especialmente o LDL, se oxida e o colesterol oxidado é o grande problema.

De volta aos camundongos, observou-se também no grupo que tomou o suco da melancia uma redução de 50% nas placas em suas artérias e, logicamente, uma elevação no níveis de citrulina.

Existem projetos dos cientistas em encontrar um mercado para a melancia nos nutracêuticos. Nutracêuticos são alimentos que trazem benefícios extras para a saúde além de seus efeitos nutricionais.

Independentemente de mercado de nutracêutico, tem coisa melhor que uma boa melancia num dia de sol a pino?

Não sei quanto a você, mas tem uma melancia enorme na minha frente pronta para ser devorada e...é exatamente isso o que vou fazer!

Fonte: Liga da Saúde



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