Farmácia viva
Autor: Marcos Demeneghi | Publicado: 2015-05-20T12:56:00-07:00







Uma garrafa vazia, um cantinho no quintal, uma horta bem organizada, não importa a forma, nem o lugar, na opinião do Professor José Carlos da Veiga Mello, nada impede que as pessoas cultivem plantas medicinais em casa e desfrutem dos benefícios dos chás…
“... vestir o pijama?” Não! Vou escrever um livro
José Carlos em 70 anos de vida,  estudou, casou-se, foi professor, educou filhos, plantou muitas árvores e se orgulha de ter iniciado o projeto que resultou um horto com mais de 100 espécies de ervas medicinais. Agora só falta lançar o livro que tratará da história, cultivo e uso terapêutico das plantas.
Além do conhecimento empírico passado de geração a geração em sua família, adquiriu embasamento teórico, técnico e prático ao ministrar a disciplina de Plantas Medicinais, isso mesmo, até janeiro deste ano, o professor José Carlos era protagonista de um pioneiro e ousado projeto vinculado ao setor de plantas aromáticas da Escola Estadual Técnica Guaramano, em Guarani das Missões. Local onde alunos de diversas cidades da região estudam no Curso Técnico em Agropecuária.  No início deste ano foi aposentado pela força da idade, a legislação não permite que um servidor público trabalhe depois dos 70 anos. “Me recuso a colocar o pijama. Cultivo minhas plantas, tomo os meus chás e agora estou escrevendo um livro”, disse José Carlos. Ele pretende contribuir com o resgate da cultura de nossos antepassados, que ao observarem a natureza e a relação dos animais com as plantas, encontraram nelas uma alternativa de prevenção e até cura para doenças.  O professor explica que durante os 14 anos que desenvolveu este projeto na Escola Guaramano, foi possível realizar intensa troca de experiência com as famílias dos alunos, comunidade escolar e geral. “Sempre tem alguém que conhece uma planta medicinal e conserva uma muda em casa, esta troca permitiu o acúmulo de muita experiência”, disse José Carlos. Quando a escola completou 100 anos o projeto alcançou a marca de 101 espécies de plantas medicinais cultivadas e catalogadas. O livro que deve reunir toda esta experiência está sendo elaborado e ainda não tem data para ser lançado.
Não precisa muito




José Carlos mantém a aparência jovem e, ao que tudo indica, faz bom uso dos chás. Ele reserva em alguns pontos de seu quintal, espaços simples para cultivar cerca de 20 espécies de plantas medicinais. “É a minha farmácia viva, pois o ideal é contar com a planta verde para preparar uma infusão feita com água quente, sempre abafando para que os princípios ativos não se dissipem com o vapor”. Mas como nem sempre é possível contar com a planta viva, ele explica que é necessário conhecer alguns manejos para estocá-las, desidratadas sem que haja prejuízo nas propriedades medicinais.

O bom uso das plantas medicinais requer alguns conhecimentos básicos, entre eles, saber identificar ou distinguir as diversas espécies, conhecer o manejo, suas necessidades fisiológicas e ciclos biológicos, saber a época da colheita, como realizar a secagem e conservação. Outra dica é que não se pode usar adubação química, ela altera as propriedades naturais da planta e modifica o princípio ativo.Não precisa muito para iniciar a sua farmácia viva, reúna algumas garrafas sem uso, aquele vaso que está criando larva de mosquito, converse com um vizinho, amigo ou parente que cultiva uma espécie de planta medicinal e coloque a mão na terra. A saúde agradece. Caso queira saber mais, espere o lançamento do livro do Professor José Carlos da Veiga Mello.