Agenda de Cursos JANEIRO E FEVEREIRO 2015
Autor: Luana Cataldo | Publicado: 2014-12-21T21:20:00-02:00

Olá, pessoal.
O ano de 2015 promete! Segue abaixo a programação de aulas para Janeiro e Fevereiro de 2015.





Curso Bolo Ursinha

(Noções básicas: montagem, cobertura e modelagem)







Data: 19 e 20/01 (SEG-TER) ou 24 e 25/01 (SAB-DOM)&nbsp;

Horário: 09 às 19hs com intervalo para almoço.Local:&nbsp;DOCE ARTE&nbsp;(Rua Vasco da Gama, 220, Cachambi - RJ).O que vamos fazer?Montar e decorar um bolo como o da foto, aplicando as seguintes técnicas:- batimento de massa ideal para uso com pasta americana- montagem do bolo: recheio e prensagem- pré-cobertura com ganache.- cobertura em pasta sem pregas e celulites.- matelassê sem uso de moldes- modelagem do ursinho do topo em pasta de açúcar.Investimento: R$700,00&nbsp;ou 2 x R$350,00 (inclui apostila, massas, recheios e pasta americana usadas em aula). Material de uso pessoal não incluso.Forma de pagamento: depósito bancário à vista ou parcelado em duas vezes: 50% para reserva da vaga e o restante no dia do curso.Inscrição: pelo email a.chocolarteira@gmail.com,&nbsp;&nbsp;escrevendo no assunto o curso de interesse e solicitado os dados para o pagamento do sinal para reserva da vaga.



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Bolo Caixa de Presente

(Bolo em altura dupla, modelagem em rice krispies e aerógrafo)




Bolo feito em aula por aluna.




Data: 02, 03 e 04/02 (SEG-TER-QUA)

Horário: 09 às 19hs, com intervalo para o almoçoLocal:&nbsp;DOCE ARTE&nbsp;(Rua Vasco da Gama, 220, Cachambi/RJ).O que vamos fazer?Montar e decorar um bolo como o da foto, aplicando as seguintes técnicas:- montagem de um bolo em altura dupla imitando caixa de presente com tampa semi-aberta- modelagem de um urso em rice krispies.- pré-cobertura com ganache- finalização com aerógrafoInvestimento: R$950,00 ou 2 x R$475,00 ou&nbsp;3 x 350,00 (inclui apostila, massas, recheios e pasta americana usadas em aula). Material de uso pessoal não incluso.Forma de pagamento: depósito bancário à vista ou parcelado em duas vezes: 50% para reserva da vaga e o restante no dia do curso; 3 x no cartão de crédito via Pagseguro (solicite o link para pagamento).Inscrições: pelo email a.chocolarteira@gmail.com, escrevendo no assunto o curso de interesse e solicidado os dados para o pagamento do sinal para reserva da vaga.



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Flores de açúcar

(Primeiros passos para iniciantes)



Flores feitas em aula pelas alunas&nbsp;




Data: 09 e 10/02 (SEG-TER)Local:&nbsp;DOCE ARTE&nbsp;(Rua Vasco da Gama, 220, Cachambi/RJ).O que vamos fazer?- Frésias, hidrângeas (hortênsias), rosa e orquídea cymbidium.- Apresentação da pasta de açúcar e ferramentas para confecção de flores de açúcar.- Uso de cortadores, moldes e ferramentas facilmente encontradas no mercado.- Pintura e finalização das flores para um efeito natural.Investimento: R$550,00 ou 2 x R$275,00 (inclui apostila, massas e ferramentas usadas em aula).Forma de pagamento: depósito bancário à vista ou parcelado em duas vezes: 50% para reserva da vaga e o restante no dia do curso.Inscrições: pelo email a.chocolarteira@gmail.com,&nbsp;&nbsp;escrevendo no assunto o curso de interesse e solicidado os dados para o pagamento do sinal para reserva da vaga.




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Aulas particulares



Para quem procura um ensino personalizado com atenção dedicada, as aulas particulares são a melhor indicação. Ainda tenho algumas vagas para aulas particulares em Janeiro e Fevereiro. Envie um email para a.chocolarteira@gmail.com e solicite o informativo das aulas.


Aguardo vocês.
Bjs, bjs