31 de agosto: Dia do Nutricionista
Autor: Chris Nutri | Publicado: 2011-08-30T21:54:00-03:00


"Ser nutricionista é: vitaminar planos, dar energia a sonhos, alimentar idéias."Carin WeirichNutrição é a ciência que estuda os alimentos e os aplica às necessidades nutricionais do homem. E seu profissional é o nutricionista, responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas.
O Dia do Nutricionista – 31 de agosto - é comemorado nessa data, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949. Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN. Desde essa data que o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas – CFN/CRN comemora o Dia do Nutricionista com diversas atividades nos Estados.
Nutricionistas podem fazer muito mais por você do que ajudá-lo a perder peso! 
O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos, com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.
O nutricionista pode atuar em diversas áreas:<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Administrativo: empresa, indústria, hospital, hotel ou escola - gerencia a produção de alimentos. <!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Catering: elabora cardápios para companhias aéreas e emissoras de televisão. <!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Clínica: avalia o estado nutricional dos pacientes em ambulatórios, consultórios e hospitais e prescreve dietas de acordo com a enfermidade.<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Marketing: desenvolve receitas e novos produtos alimentícios, promove degustações e organiza cozinhas experimentais. <!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->saúde pública: atua no planejamento de programas de merenda escolar e alimentação, em creches e postos de saúde.<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Esportiva: em clubes, academias, confederações ou por conta própria. Nesse caso, o profissional planeja cardápios e dietas adequadas às atividades físicas desempenhadas pelos atletas.
10 motivos para procurar um nutricionista
<!--[if !supportLists]-->1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->O Nutricionista é o único profissional que pode prescrever dietas;<!--[if !supportLists]-->2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Comendo bem você melhora seu desempenho nos estudos e trabalho;<!--[if !supportLists]-->3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Com a dieta equilibrada é mais fácil manter o peso adequado;<!--[if !supportLists]-->4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Determinados alimentos promovem melhora no desempenho de praticantes de atividade física;<!--[if !supportLists]-->5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Uma alimentação balanceada deixa a pessoa mais bonita: melhora pele, cabelos e humor;<!--[if !supportLists]-->6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->É sempre bom ter sugestão de receitas e cardápios saudáveis e saborosos;<!--[if !supportLists]-->7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Com uma alimentação correta é possível prevenir e controlar doenças como hipertensão e diabetes;<!--[if !supportLists]-->8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->O nutricionista orienta na compra de alimentos que beneficiem toda a família;<!--[if !supportLists]-->9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Ensina como controlar a qualidade/higiene dos alimentos;<!--[if !supportLists]-->10.&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Comendo bem você ganha qualidade de vida e bem-estar.