Alimentos saudáveis que engordam
Autor: Marta Lúcia Teixeira | Publicado: 2016-03-22T23:30:00-07:00




















Apesar de terem fama de super saudáveis, quando ingeridos desregradamente alguns alimentos acabam contribuindo para o aumento desmedido da silhueta.&nbsp;




Homus


Por ser rico em proteínas, o homus é uma alternativa saudável principalmente para quem quer evitar carne.



&nbsp;No entanto, as calorias também são caprichadas em cada porção.&nbsp;



A psicóloga nutricional de Nova York, Stephen Gullo, diz que se a pessoa conseguir resistir e comer apenas uma colher (tarefa difícil), aí tudo bem





Uvas




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&nbsp;Aqui não são as calorias exatamente o problema, mas sim a quantidade de açúcar.&nbsp;



Para se ter uma ideia, uma xícara de uvas contém 15 gramas de açúcar, enquanto três bolachas recheadas podem conter 14.



&nbsp;Ainda há um agravante: comer uvas não proporciona sensação de saciedade, a não ser que se coma muitas delas.&nbsp;






***Um truque é congelar as pequenas bolinhas, porque elas ficam mais difíceis de mastigar e, logo, come-se menos.







Nozes





Não deve ser surpresa para algumas pessoas que nozes fazem tão bem quanto engordam. Embora elas contenham vitamina E, magnésio e omega-3, as quantidades indicadas para ter apenas o lado bom são mínimas.&nbsp;



Um pequeno punhado de amêndoas ou amendoim (que é aproximadamente o tamanho de um copo de shot) tem 14 gramas de gordura e mais de 160 calorias.&nbsp;



Pior que isso é o efeito viciante que elas geram: Frank Lipman, médico de Nova York, diz que elas são um tipo de comida gatilho, ou seja, difíceis de parar de comer.&nbsp;



***Um belo truque para manter o auto controle é salpicar a quantidade exata na salada.



Suco verde





O adorado suco verde não é exatamente seu melhor amigo – a não ser que você respire fundo e insira o mix de folhas sem nenhuma adição de açúcar.




Para amenizar o sabor forte dos vegetais, os sucos convencionais geralmente contém alta quantidade de açúcar, em alguns casos quase tanto quanto uma lata de refrigerante.Para piorar, muitas vezes o suco é incluído em uma dieta só de líquidos, ou seja, passa-se muito tempo sem proteínas e ingerindo muito açúcar.



***Quando a dieta acaba, o peso, automaticamente, volta.







Frutas secas




Naturalmente contém uma grande quantidade de açúcar e calorias (meia xícara de damascos secos tem cerca de 25 gramas de açúcar e 107 calorias), e os fabricantes costumam adicionar açúcar a frutas azedas como cerejas.&nbsp;



Escolha frutas frescas em vez disso, mas limitar especialmente os açucarados, como bananas, uvas e mangas.





Lanches sem glúten&nbsp; &nbsp;
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Muitas pessoas também evitam glúten num esforço para perder peso, o que seria ótimo.

Existem muitas &nbsp;opções de biscoitos, bolachas, cereais e pizzas livres de glúten no mercado, não fossem eles também ricos em açúcar e gordura.&nbsp;



Se você evita a proteína apenas por conta da dieta, é importante ler as informações na embalagem para se certificar de porções não excedam 4 gramas de açúcar.
















Fonte:http://www.palavrademedico.com.br