SOLIDÃO -PE -PROJETO:  NA MINHA ESCOLA TEM UMA HORTA!
Autor: PROFESSORA BENIGNA | Publicado: 2011-04-23T21:24:00-07:00

Professoras e alunos da Escola Odilon de Brito Galvão realizam o projeto: Horta na Escola


&nbsp;Escolha do terreno







Quarta- feira:06/03/2011
Medição do&nbsp; terreno: 





Preparação da terra;Organização dos canteiros e adubar;Aguação dos canteiros;








A sementeira: repolho,quiabo,tomate,alfaces e pimentão.
Trabalhando a reciclagem
Dia 27/04/2011
Trabalhando aréa e perimetro
Medidas do canteiro de coentro:
Espaçamento do coentro:10 cm
largura:1,00 m
comprimento:1,80 m


Medidas









&nbsp;PROJETO:&nbsp;NA MINHA ESCOLA TEM UMA HORTA!
Professoras: Edivani e Benigna
Público Alvo – Alunos do 1º ao 5º ano Ciclo do EnsinoFundamental.
Duração: O projeto se caracteriza por ser uma atividade continuada, portanto, não tem hora ou tempo de duração que possa ser pré-estabelecido. Afinal, uma vez montada a horta é&nbsp; possível imaginar, que a cada ano, novas turmas darão continuidade ao projeto.
Objetivo Geral: Sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta.

Objetivos Específicos:
&nbsp;Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;&nbsp;Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;&nbsp;Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo;&nbsp;Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido;&nbsp;Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis;&nbsp;Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar;&nbsp;Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;&nbsp;Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida&nbsp; em nosso planeta.
Resultados previstos:&nbsp;Maior integração do corpo docente;&nbsp;Melhora no nível de socialização do aluno;&nbsp;Desenvolvimento das habilidades específicas do aluno;&nbsp;Melhora do nível de higiene do ambiente escolar;&nbsp;Conscientização da necessidade de conservação dos recursos naturais.
As turmas envolvidas no projeto poderão realizar pesquisas sobre:&nbsp;O solo, o clima e os alimentos;&nbsp;Os alimentos e o seu valor nutricional;&nbsp;A importância do solo na reprodução de alimentos;&nbsp;Os cuidados com a preparação do solo;&nbsp;Alimentos e seu valor nutricional;&nbsp;Receitas pesquisadas junto a familiares e outras pessoas da comunidade que&nbsp;&nbsp; contenhamos alimentos cultivados na horta;&nbsp;Atividades relacionadas ao conteúdo programático de cada série.






Desenvolvimento das atividades
1ª etapa:&nbsp;Visitação à horta: reconhecimento do espaço em que será feito o plantio. Nesta etapa,os professores devem aproveitar para conversar com os alunos, abordando questões como o que é uma horta, para que serve e o que podemos plantar nela.&nbsp;Exploração do espaço da horta, mostrando suas partes e os instrumentos que serãoutilizados para a semeadura. Cada turma conhece seu espaço no canteiro e aprendecomo manusear, com segurança, o ancinho, a pá, o regador e a sementeira.&nbsp;Um quadro informativo, fixado na horta, sempre trazendo novidades sobre Ecologia,plantio ou outro assunto que seja referente ao trabalho é interessante.

Preparação da terra:&nbsp;Depois de uma aula sobre plantio, os alunos começam a preparar a terra afofando-a,desmanchando os torrões que se formam e molhando-a.


Desenvolvendo os conteúdos( Cabe ao professor adaptar ao nível de sua turma )O professor deve designar tarefas para as crianças durante o trabalho na horta, criandoestratégias de ensino para as disciplinas curriculares, como exemplificamos a seguir:História / Geografia:&nbsp;Pesquisar, pela região, quais os tipos de plantações são cultivadas; para que fim sãodestinadas ( subsistência e/ou comercialização ); se são rentáveis; por que não mudar; por que mante-las etc.&nbsp;Montar um mural, com recorte e colagem de gravuras de jornais e revistas, sobrealimentos vegetais, minerais e animais de comunidades diferentes.&nbsp;Pesquisar na comunidade a existência de pessoas que saibam algumas receitas de pratos típicos com hortaliças para serem ensinadas na escola e aproveitadas pelas crianças (inclusive cascas e sementes).&nbsp;Fazer a planta do local onde mora para a observação e sugestões de locais maisapropriados para os canteiros.
Matemática:&nbsp;Comparar as dimensões dos canteiros (maior/menor, mais alto/mais baixo), suasdimensões lineares, figuras geométricas etc.&nbsp;Observar a profundidade e a distância entre as covas, comparar quantidade, números pares e ímpares na colocação das sementes etc.&nbsp;Observar e estudar, durante a colheita, tamanho, forma, quantidade e tipos de folhas, talose raízes etc.&nbsp;Diferenciar nas receitas os diferentes tipos de unidades dos ingredientes, pesos, medidas etc.&nbsp;Trabalhar conceitos matemáticos relacionados ao espaço da horta como área e perímetro.Na semeadura contagem de sementes e medida dos sulcos ou covas, explorando o reconhecimento de formas geométricas e o uso dos sistemas de medida.
Ciências:&nbsp;Situar o desenvolvimento da planta no tempo, desde sua germinação até a colheita.&nbsp;Observar a incidência (posição) do Sol sobre a horta, durante os períodos da manhã e&nbsp; da tarde, para posterior comparação com outros meses do ano.&nbsp;Contrastar o clima durante as estações do ano.&nbsp;Diferenciar os diversos tipos de solo e suas matérias orgânicas;&nbsp;Exposição de trabalhos sobre a semente, o desenvolvimento das plantas, os animais da horta.&nbsp;Trabalhos sobre a produção de transgênicos e orgânicos no município e no estado.&nbsp;Palestras, vídeos sobre alimentação saudável.&nbsp;A importância dos alimentos; tempo de germinação das plantas; técnicas de plantio e preparação do solo.&nbsp;Reconhecer a importância da cadeia ecológica etc.




Português:&nbsp;Escrever frases sobre a importância das hortaliças, sua utilidade, suas propriedades etc.&nbsp;Escolher aquelas que mais lhe agradam ao paladar e narrar de que maneira mais gostam de comê-las.&nbsp;Trazer de casa diversas receitas com hortaliças (pesquisa).&nbsp;Criar histórias e personagens com as hortaliças.&nbsp;Construir um final para a história iniciada pela professora, usando a horta, hortaliças,vitaminas, sais minerais e concluir com um título etc.&nbsp;Semanalmente as crianças podem fazer individualmente o registro pôr meio de desenho ou escrita do estágio do desenvolvimento que a planta se encontra. O montante de registro de cada criança comporá uma seqüência com todo o processo de desenvolvimento dotrabalho que culminará com a colheita e preparo do alimento para que todos comam.&nbsp;Produções textuais, histórias em quadrinho, poesias e músicas sobre as minhocas.&nbsp;Produção de livros com as receitas que foram degustadas no desenvolver do projeto.

Destino das verduras&nbsp;As verduras são encaminhadas para a complementação do cardápio escolar. “É uma iniciativa que visa a garantia de&nbsp;&nbsp;uma atitude positiva na contribuição de vitaminas e minerais na alimentação servida aos alunos para a promoção da&nbsp;&nbsp;qualidade de vida”.&nbsp; A horta no espaço escolar tem a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional dos estudantes, com base no entendimento de que é possível promover a educação integral das crianças, incorporando a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável como eixo gerador da prática pedagógica. “Esse trabalho contribui para o aprendizado das crianças porque dialoga com os conteúdos previstos”.