Alimentação, beleza e saúde.
Autor: Pedro Pereira | Publicado: 2012-01-26T15:56:00-02:00



azeite, sementes, tomates, alho, linhaça, e outros devem sempre estar presentes.
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Pessoas obesas e muito magras possuem um estresse oxidativo alto, sendo elas com maior ‘facilidade’ de envelhecer ‘antes do tempo’&nbsp; e POSSUIR&nbsp; ALGUM TIPO DE CÂNCER, pois os radicais livres possuem uma grande porcentagem de culpa nos casos de câncer nos dias de hoje.
Então sabendo que os RADICAIS LIVRES, promovem o ESTRESSE OXIDATIVO que participa de processo de ENVELHECIMENTO PRECOCE e CÂNCER,&nbsp; o que devo fazer para evitar todos esse problemas?
UMA ALIMENTAÇÃO&nbsp; ANTIOXIDANTE!
Uma alimentação antioxidante possui função de:
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- Prevenção de tumores malignos;
- Melhorar os processos inflamatórios;
- Ser antialérgicos;
- Diminuir triglicerídeos, colesterol ruim (LDL), coagulação sanguínea;
- Diminui a absorção de gordura e carboidratos a nível intestinal;
- Amenizar retenção de líquidos;
- Retardar o envelhecimento, melhorar o humor e vitalidade do indivíduo
Dentre outros..

E quais são esses alimentos?
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- Vitamina C: laranja, kiwi, morango, caju, limão, acerola;
- Vitamina E: óleos vegetais&nbsp; (soja, milho, canola, girassol e azeite);
- Vitamina A e carotenoides contidos: amarelo- alaranjados ( manga, abóbora, cenoura, mamão, damasco);
- Licopeno: Tomate, molho de tomate, melancia, goiaba, suco de tomate;
- Glutationa:&nbsp; abacate, pêssego, brócolis;
- Ômega- 3: salmão, atum, sardinha, óleo de peixe em capsulas;
- Ômega-6: óleos vegetais, frutas oleaginosas.
- Flavonoides:&nbsp; uva vermelha, vinho tinto, chocolate (70% de cacau), chá verde, chá branco,&nbsp; morango, cereja, amora;



Receita Antioxidante:
Ingredientes:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
Filé de Salmão Fresco (200g)
Tomate cereja (8 unidades)
Queijo Cottage (100g)
Azeite
Alho
ManjericãoLimão
Vinagre
Pimenta vermelha


Modo de Preparo:
Fatiar o salmão bem fino.
Temperar com azeite e vinagre.
Fazer uma pasta com o queijo manjericão, alho, azeite e pimenta.
Abrir o tomate cereja, rechegar com a pasta de cottage.


DICA PARA QUEM FAZ EXERCÍCIO FÍSICO:
Quando for para seu treino, leve uma garrafa média, com chá verde bem gelado. Além de ser uma grande fonte de flavonoides, ele ajuda na perda de gordura corporal.








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