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Experiência única
Autor: Junior | Publicado: 2010-12-10T23:58:00-02:00

Há 3 dias fui alvo de uma confissão:

- Minha menstruação está atrasada há 4 dias - disse Clarissa, com uma voz embargada, talvez por receio de um outro alarme falso, como tantos outros nos últimos 2 anos. Mês após mês sempre aguardando com ansiedade algum ínfimo sinal, éramos cautelosos diante de qualquer novidade.

-  Tem certeza que está atrasada? - questionei olhando bem no fundo daqueles olhos castanhos. Recebi um "sim"  que me pareceu muito convincente. Passamos então a fazer contas. Somos especialistas neste assunto! Anotamos todas as datas, decoramos todas as tabelas de fertilidade ou qualquer outra relacionada!

- Minha última menstruação foi no dia 7 de novembro e como ela ocorre em um período de 26 a 28 dias, eu sei que ela está atrasada. Mas estou com medo de afirmar qualquer coisa.

A verdade é que se tornou angustiante pra nós dois esta jornada de sermos pais. Quando se anseia muito por isso, passamos a ficar casca grossa. Queremos algo de mais concreto, um sinal mais palpável. Nesse ponto até entendo o porque dela ter demorado alguns dias para me contar que a menstruação estava atrasada. Queria me poupar de alguma desilusão.

Se uma prova concreta era necessária, pensamos em fazer um teste de farmácia. Essa é outra área que ficamos especialistas: acho que conhecemos todas as marcas! Que diga a Clarissa que se tornou mestra em colher uma amostra para estes exames. Porém, havia uma sintonia entre nós que descartou a idéia do teste e resolvemos aguardar por mais um dia. Era uma terça-feira o dia que ela me contou: 07 de dezembro de 2010. Chegou quarta-feira e na correria do dia-a-dia, encontramos tempo para refletir e chegamos a um acordo: não faríamos o teste de farmácia e sim um teste mais sério. A danada conseguiu um pedido de exame com o Dr. Rubens. Passamos depois das 18hrs para pegar a guia. O dia seguinte seria decisivo.

Acordamos por volta das 7 horas. Em poucos minutos estávamos no centro da cidade escolhendo qual laboratório iria nos dar a resposta. Passamos em frente ao Jorge Furtado e para variar estava lotado. Sugeri então o Laboratório Frutal, o qual nos deparamos fechado. Voltamos para o Jorge Furtado. Deixei a Clarissa lá, pois precisava iniciar as atividades na empresa. Fui trabalhar, mas o meu pensamento ficou com ela. Voltei poucos minutos depois e ela já havia colhido a amostra. Agora era aguardar até as 17:30, horário em que o exame estaria pronto. Uma angustiante espera de 9 horas...
Longe por um dia
Autor: Junior | Publicado: 2010-12-11T21:05:00-02:00

Viajei para Ribeirão Preto bem cedo. Participei de um curso relacionado ao trabalho. Fiquei com um pesar de deixar por instantes meus anjinhos. Mas dever é dever. Foi legal quando mandei um SMS para a Clarissa avisando que havia chegado. Terminei escrevendo: "beijos pra vocês". Ela logo respondeu: "Bjos, papai!".

Ao chegar em Frutal compramos verduras e algumas coisas para a nova dieta da Clarissa. Vejo um esforço por parte dela em mudar. Imagina: sem refrigerantes (principalmente Coca-cola), massas, etc. Tudo recomendação do Dr. Dinomar. Segundo ele o peso ideal que ela deve ganhar está entre 9 e 13 quilos. Além disso ele passou um remédio para ajudar a segurar a gestação, além de alguns outros auxiliares.

Estamos muito felizes, mas cansados. Foi uma semana surpreendente, mas muito corrida. Hoje vamos tentar descansar um pouco.
RAINY DAY
Autor: Flávia Fafiães | Publicado: 2016-02-16T20:09:00-02:00

                                      

   

 

                      
Vem ai Em Paraíso!!!!
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-30T18:27:00-03:00

A Festa Junina do Fundo Social de 2012 está chegando!
Contamos com a presença de todos os amigos e familiares.

A Festa será no dia 30 de junho no Recinto de Exposição José Roberto Barboza em Paraíso.

As mesas poderão ser adquiridas no Fundo Social no dia 04/06/2012 a partir das 8h.(serão vendidas por ordem de  chegada. Valor  R$ 25,99
NOVO PORTAL
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-06-08T16:01:00-03:00

Atenção Pessoal que está acessando o site do Jornal de Paraíso Agora nós mudamos de Site mas este site vai continuar  sendo usado como Blog do Jornal de Paraíso.

Se você quiser acessa o Novo portal do Jornal de Paraíso com mais informação
Acesse:   www.portaljparaiso.hd1.com.br
Rodeio de Paraíso: Domingo Semi Final e Final do Rodeio
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-07T15:19:00-03:00

                Fortes  Emoções  no domingo...  A Grande Final valendo 5 Mil Reais...  Domingo  o dia marcado na vida de muitos Peões e das famílias.

                Ganhadores  do Rodeio:

1º Lugar: Tirso Turin  de Paraíso.

2º Lugar: Claudecir Ferreira de Catanduva.

3º Lugar: Felipe Perfeito de Potirendaba.

4º Lugar: Emerson Henrrique de Cajobi.

5º Lugar: Danilo Lucas de J.Bonifacil.

                Depois da Semi Final  e da Final do Rodeio,  Foi convidado para compor a arena: A Comissão Organizadora, Prefeito Municipal e sua Esposa, Vice-Prefeito e sua Esposa, A Câmara dos Vereadores,  a Rainha  e a Princesa do Rodeio do ano de  2012, Locutor Bruno Andrade, Locutor Comercial Rafael Bovoni e os Representantes do Jornal  de Paraíso: José Roberto Barboza Neto e Leonardo Biancone.  Depois  da Arena Composta  o locutor Helinho Paraíso  dirigiu   a  oração e a queima de fogos de mais um rodeio que  foi embora.

                Depois de  tudo acabado na arena, teve  Show com Luis Henrique e Vanderlei  no  palco  da Barraca do Recinto.

                Equipes que trabalharam para  deixar o rodeio nota 10 além da Comissão Organizadora e dos funcionários da prefeitura.

Equipe de Locução de Rodeio Helinho Paraíso na Sonoplastia  André Sales

Equipe de Locução de Rodeio Bruno Andrade na  Sonoplastia Leonardo Biancone.

Equipe do Marinho Som (Iluminaria para Arena, Som, Telão, Gravação de CD e DVD,  cronometro de montaria.)

Locutores  Comerciais. Wilson Borges  e Rafael Bovoni.

Comentarista  Henrique de Moraes  e Lala.

Salva Vidas Bicudinho e Paraquedas

Animadores de Arena  BamBole e BamBolin

Entre outras.

Abaixo você encontra as Fotos.
NOVIDADE JP.
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-07T15:30:00-03:00

O Jornal de Paraíso agora tem novidade.

Você pode ser um leitor VIP.  Agora se você deseja ser  VIP no Blog do Jornal de Paraíso é Super Fácil e Barato. Custa Apenas  2.50 por mês.

Planeta JP VIP  “Agora o Jornal de Paraíso inovou”

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Entre outras novidades.

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Campeonato Entre Municipios
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-24T20:49:00-03:00

Nesse dia 24/05/2012 a Escola Municipal Maria Franco de Sousa Penariol  realizou seu 1º campeonato com jogadores de outro município e seu 1º Campeonato de Basquete.

O Jogo foi contra Monte Azul.

Placar:
Jogo entre as sétimas series.
Monte Azul 14 x  0  Paraíso.

Jogo Entre as Oitavas:
Monte Azul 20 x 10 Paraíso.

Quem apitou o jogo foi o Professor Sergio com a assistência na mesa de pontos de Marina Duo e Gustavo Alberquine.

Obs: Essa edição não terá fotos pois não tiramos e ninguém que estava presente tirou.

Equipe Jornal de Paraíso
Reportagem de: José Roberto Barboza Presidente - JP
Site Oficial
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-06-04T19:20:00-03:00

O Jornal de Paraíso agora tem o site oficial  acesse: www.portaljparaiso.hd1.com.br E veja o novo site.

Esse site é o blog do Jornal Acesse logo o nosso site oficial.

Diretoria Jornal de Paraíso
O Meio Ambiente precisa da sua AJUDA!
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-09T21:08:00-03:00

Vem ai dia 06/06/12 - Das 08:00 ás 14:00 Horas em Paraíso  o Projeto Reviva Óleo.

Como Participar?

-Após utilizar o óleo de fritura deixe-o esfriar. 

-Depois passe-o por uma peneira e coloque-o em garrafa PET.

-Leve até um posto de coleta mais próximos.

Qual óleo Armazenar?

O  óleo vegetal alimentício conhecido como óleo de cozinha,

 já usado, ou seja, "a sobra da fritura".

Quais Benefícios?

-Mudança de Hábito para uma atitude ecologicamente consciente.

-Preservação de milhões de litros de água.

-Os encanamentos livres de entupimento e refluxo de esgoto.

-Transformação em Biodiesel de todo óleo arrecadado.

-Apoio social às Associações e/ou Cooperativas de Reciclagem.

SEJA CONSCIENTE E INTELIGENTE, ECONOMIZE, DEFENDENDO O MEIO AMBIENTE.

Troque 4 litros de óleo usado por um óleo novo.

Local de Troca: Praça da Matriz.

Dia 06/06/12 - Das 08:00 às 14:00 Horas.

Apoio: Secretaria Municipal de Educação.

Realização:

Brejeiro.

www.brejeiro.com.br

SAC 0800 7070 738

www.revivaooleo.blogspot.com
Entrevista O Fiotão: Bruno Andrade
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-15T20:37:00-03:00

O Locutor de Rodeio Bruno Andrade
de Paraíso deu uma  entrevista para o
Colunista José Roberto, segundo ele sua vontade de ser locutor começou na sua
infância, pois ele sempre admirava a profissão pois seu pai era da comissão
organizadora do Rodeio de Paraíso então ele sempre estava no meio dos locutores
famosos. O novo locutor também disse  que
seu primeiro rodeio  foi uma promessa que
ele fez com os amigos, dai em diante ele num parou  de narrar rodeio, ele fala que precisa ter
bastante humildade e não pensar em já começar lá em cima mais sim lá em baixo e
ai vai crescendo.

O José Roberto também pergunta
qual foi o rodeio que marcou mais, ele respondeu que todos os rodeios marca
pois cada um tem uma sensação diferente, um aprendizado novo. Mais o que marcou
e vai fica na historia e o Rodeio de Paraíso que realizou do dia 03 á 06 de
maio de 2012.

No outro mês conheceremos o DJ
revelação em Paraíso , ele Leonardo Biancone 

Entrevista dada para o colunista José Roberto Barboza Neto (presidente JP). A Edição será publicada  no Jornal Cidade Viva.
Rodeio de Paraíso: Sabado
Autor: Grupo JR Barboza | Publicado: 2012-05-07T14:22:00-03:00

Sábado...  O dia que ficou na Historia da Comissão Organizadora . Em media deu mais de 15 mil pessoas.  Paraíso é o melhor rodeio da região  depois de Barretos .  Na noite de Sábado o  show  ficou por conta da Dupla Mato Grosso & Mathias  e a entrada era um quilo de Alimento.

Para você  leitor do Jornal de Paraíso ter uma idéia de tanta gente que tinha no rodeio  precisaram buscar os cantores de Viatura de Policia para facilitar a chegada a o Recinto , pois o transito estava até o trevo da Usina de Catanduva.

O Rodeio ficou com a Narração  de dois locutores  da cidade, Helinho Paraíso  e Bruno Andrade duas pessoas já experientes no assunto.

( A entrevista não foi realizada com os cantores pois devido o atraso  da chegada dos cantores  só deu para tirar foto.)

Abaixo você encontra as fotos:
Autor: Thadeu Cajado | Publicado: 2012-06-13T21:28:00-07:00

Em comemoração aos santos do mês: Santo Antônio, São João e São Pedro!

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Pontes
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2013-07-17T15:54:00-07:00

Ninguém pode construir em teu lugar as pontes que precisarás passar, para atravessar o rio da vida - ninguém, excepto tu, só tu.Existem, por certo, atalhos sem números, e pontes, e semideuses que se oferecerão para levar-te além do rio; mas isso te custaria a tua própria pessoa; tu te hipotecarias e te perderias.Existe no mundo um único caminho por onde só tu podes passar.Onde leva? Não perguntes, segue-o!Nietzsche
Os Livros
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2013-07-17T15:50:00-07:00

Os livros sabem de cormilhares de poemas.Que memória!Lembrar, assim, vale a pena.Vale a pena o desperdício,Ulisses voltou de Tróia,assim como Dante disse,o céu não vale uma história.um dia, o diabo veioseduzir um doutor Fausto.Byron era verdadeiro.Fernando, pessoa, era falso.Mallarmé era tão pálido,mais parecia uma página.Rimbaud se mandou pra África,Hemingway de miragens.Os livros sabem de tudo.Já sabem deste dilema.Só não sabem que, no fundo,ler não passa de uma lenda.Paulo Leminsky
Mulher
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2015-03-08T12:53:00-07:00

Eu sou a mãe da praça de maioSou alma dilaceradaSou Zuzu Angel, sou Sharon TateO espectro da mulher assassinadaEm nome do amorSou a mulher abandonadaPelo homem que inventouOutra mais meninaSou Cecília, Adélia, Cora CoralinaSou Leila e Angela DinizEu sou ElisEu sou assimSou o grito que reclama a pazEu sou a chama da transformaçãoSorriso meu, meus aisGrande emoçãoQue privilégio poder trazerNo ventre a luz capaz de eternizarEm nós sonho de criançaTua herançaEu sou a moça violentadaSou Mônica, sou a CláudiaEu sou Marilyn, Aída souA dona de casa enjauladaSem poder sairSou Janis Joplin drogadaEu sou Rita LeeSou a mulher da ruaSou a que posa na revista nuaSou Simone de BeauvoirEu sou DadáEu sou assim...

Ainda sou a operária
Doméstica, humilhadaEu sou a fiel e safadaAquela que vê a novelaA que disse nãoSou a que sonha com artistaDe televisãoA que faz a feiraSou o feitiço, sou a feiticeiraSou a que cedeu ao patrãoSou a solidãoEu sou assim
Geraldo Azevedo
Abraço
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2014-08-13T17:35:00-07:00

Abraço é cuidado mudo. É a forma que encontramos de dizer:tudo vai ficar bem, sem palavras. É proteção para pesadelos infantis, porta aberta para corações fechados. É revelar sentimentossem fazer estardalhaço.É encontrar o caminho sem pedir informação.Aconchego, morada,calor que vem do tum tum tum do coraçãoe acalenta a alma.Eu sou grude, todo mundo sabee aqueles que meus braços não alcançam,Eu abraço com palavras.

Renata Fagundes
A Dor Que Dói Mais
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2014-11-20T14:40:00-08:00

Trancar o dedo numa porta dói. Bater com o queixo no chão dói. Torcer o tornozelo dói. Um tapa, um soco, um pontapé, doem. Dói bater a cabeça na quina da mesa, dói morder a língua, dói cólica, cárie e pedra no rim. Mas o que mais dói é saudade.

Saudade de um irmão que mora longe. Saudade de uma cachoeira da infância. Saudade do gosto de uma fruta que não se encontra mais. Saudade do pai que já morreu. Saudade de um amigo imaginário que nunca existiu. Saudade de uma cidade. Saudade da gente mesmo, quando se tinha mais audácia e menos cabelos brancos. Doem essas saudades todas.

Mas a saudade mais dolorida é a saudade de quem se ama. Saudade da pele, do cheiro, dos beijos. Saudade da presença, e até da ausência consentida. Você podia ficar na sala e ele no quarto, sem se verem, mas sabiam-se lá. Você podia ir para o aeroporto e ele para o dentista, mas sabiam-se onde. Você podia ficar o dia sem vê-lo, ele o dia sem vê-la, mas sabiam-se amanhã. Mas quando o amor de um acaba, ao outro sobra uma saudade que ninguém sabe como deter.

Saudade é não saber. Não saber mais se ele continua se gripando no inverno. Não saber mais se ela continua clareando o cabelo. Não saber se ele ainda usa a camisa que você deu. Não saber se ela foi na consulta com o dermatologista como prometeu. Não saber se ele tem comido frango de padaria, se ela tem assistido às aulas de inglês, se ele aprendeu a entrar na Internet, se ela aprendeu a estacionar entre dois carros, se ele continua fumando Carlton, se ela continua preferindo Pepsi, se ele continua sorrindo, se ela continua dançando, se ele continua pescando, se ela continua lhe amando.

Saudade é não saber. Não saber o que fazer com os dias que ficaram mais compridos, não saber como encontrar tarefas que lhe cessem o pensamento, não saber como frear as lágrimas diante de uma música, não saber como vencer a dor de um silêncio que nada preenche.

Saudade é não querer saber. Não querer saber se ele está com outra, se ela está feliz, se ele está mais magro, se ela está mais bela. Saudade é nunca mais querer saber de quem se ama, e ainda assim, doer.

 Crônicas De Martha Medeiros
Mas Ela Vai Voltar (Todos os Defeitos de Uma Mulher Perfeita)
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2014-07-16T12:36:00-07:00

Minha menteNem sempre tão lúcidaÉ fértil e me deu a vozMinha menteNem sempre tão lúcidaFez ela se afastarMas ela vai voltarMas ela vai voltar

Ela não éDo tipo de mulherQue se entrega na primeiraMas melhora na segundaE o paraíso é na terceiraEla tem forçaEla tem sensibilidadeEla é guerreiraEla é uma deusaEla é mulher de verdade

Ela é daquelasQue tu gosta na primeiraSe apaixona na segundaE perde a linha na terceiraEla é discretaE cultua bons livrosE ama os animaisTá ligado, eu sou o bicho

Minha menteNem sempre tão lúcidaÉ fértil e me deu a vozMinha menteNem sempre tão lúcidaFez ela se afastarMas ela vai voltarMas ela vai voltar

Deixa eu te levarPra ver o mundo, babyDeixa eu te mostrarO melhor que eu posso ser

Deixa eu te levarPra ver o mundo, babyDeixa eu te mostrarO melhor que eu posso ser

Ela não éDo tipo de mulherQue se entrega na primeiraMas melhora na segundaE o paraíso é na terceiraEla tem forçaEla tem sensibilidadeEla é guerreiraEla é uma deusaEla é mulher de verdade

Ela é daquelasQue tu gosta na primeiraSe apaixona na segundaE perde a linha na terceiraEla é discretaE cultua bons livrosE ama os animaisTá ligado, eu sou o bicho

Minha menteNem sempre tão lúcidaÉ fértil e me deu a vozMinha menteNem sempre tão lúcidaFez ela se afastarMas ela vai voltarMas ela vai voltar

Fazer da vidaO que melhor possa serTraçar um rumo novoEm direção ao solMe sinto muito bemQuando vejo o pôr-do-solSó pra fazer nascer a lua

Minha menteNem sempre tão lúcidaÉ fértil e me deu a vozMinha menteNem sempre tão lúcidaFez ela se afastarMas ela vai voltarMas ela vai voltarMas ela vai voltarMas ela vai voltar

Charlie Brown Jr.
MULHERES IRRITADAS
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2014-03-08T15:00:00-08:00

"Adoro mulheres irritadasBravasExplodindo de raivaPoucas coisas deixam uma mulher tão sexy,Tão charmosa,E tão convidativa ao prazerQuanto aquele olhar possesso,Aquele ar de que vai quebrar tudoE mandar o mundo pelos aresPelo simples fato de que algo não saiu ao seu gostoOu a contento seuMulheres assim são mais donas de siMais donas do mundoE dos homens tambémTanto mais quando se sabe que por que por trás de tanta raiva, de tanta fúria,Há sempre um encanto de mulherQue apenas espera receber exatamente o que ela querE merece:Todo o carinho,Toda a atenção,E todo o amor que existe!"Augusto Branco
Mistério
Autor: Simplesmente Maria | Publicado: 2013-07-17T15:58:00-07:00

O que penso eu do mundo? Sei lá o que penso do mundo! Se eu adoecesse pensaria nisso. Que ideia tenho eu das cousas? Que opinião tenho sobre as causas e os efeitos? Que tenho eu meditado sobre Deus e a alma E sobre a criação do Mundo? Não sei. Para mim pensar nisso é fechar os olhos E não pensar. É correr as cortinas Da minha janela (mas ela não tem cortinas). O mistério das cousas? Sei lá o que é mistério! O único mistério é haver quem pense no mistério. Quem está ao sol e fecha os olhos, Começa a não saber o que é o sol E a pensar muitas cousas cheias de calor. Mas abre os olhos e vê o sol, E já não pode pensar em nada, Porque a luz do sol vale mais que os pensamentos De todos os filósofos e de todos os poetas. A luz do sol não sabe o que faz E por isso não erra e é comum e boa. ...O único sentido íntimo das cousas É elas não terem sentido íntimo nenhum. ...Se Deus é as flores e as árvores E os montes e sol e o luar, Então acredito nele, Então acredito nele a toda a hora, E a minha vida é toda uma oração e uma missa, E uma comunhão com os olhos e pelos ouvidos. Mas se Deus é as árvores e as flores E os montes e o luar e o sol, Para que lhe chamo eu Deus? Chamo-lhe flores e árvores e montes e sol e luar; Porque, se ele se fez, para eu o ver, Sol e luar e flores e árvores e montes, Se ele me aparece como sendo árvores e montes E luar e sol e flores, É que ele quer que eu o conheça Como árvores e montes e flores e luar e sol. E por isso eu obedeço-lhe, (Que mais sei eu de Deus que Deus de si próprio?). Obedeço-lhe a viver, espontaneamente, Como quem abre os olhos e vê, E chamo-lhe luar e sol e flores e árvores e montes, E amo-o sem pensar nele, E penso-o vendo e ouvindo, E ando com ele a toda a hora. Alberto Caeiro, in "O Guardador de Rebanhos - Poema V" 
Freegideira | Sivastantina de sobremesa
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-06-21T15:35:00-03:00

É difícil passar o mês de junho sem aumentar o Colesterol. O mês é propício para comidas regadas a um alto grau de gordura, que faz o coração acelerar de emoção (ou desespero). Esse bolo de macaxeira mesmo é lindo e gostoso, além de fácil de fazer. A única dificuldade, que nem é tanta assim, é ralar a macaxeira. Sempre vai na mistura um pouco de sangue. Afinal, algum dedo certamente será ralado junto. Vamos à receita. Eu fiz a metade dela e recomendo diminuir a quantidade de manteiga pra não ficar tão gorduroso.

2kg de macaxeira fresca e ralada 
1k de açúcar
600g de manteiga 
600g de coco ralado 
1 litro de leite de coco concentrado 

Aí misture a macaxeira com o açúcar e em seguida a manteiga. Mexe bem até a manteiga fique bem unida com os outros ingredientes. Aí acrescenta as gemas, o coco ralado e o leite de coco. Por fim, uma pintada de sal agosto. Despeje a mistura em uma forma de bolo redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido. Deixe até doura a parte de cima e seja feliz.
Sobre a Páscoa
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-04-05T21:22:00-03:00

O fim de semana foi no sítio, no Recanto de Santo Antônio, lá em Taquaritinga do Norte. O feriadão me rendeu três dias de folga, 70% do tempo desconectado e vendo coisas desse tipo.

E foi assim.
Temperamento X educação
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-25T21:04:00-03:00

A ~desculpinha~ é: é a personalidade dele. Certo, pode ser, mas sou do tempo em que personalidade era uma coisa e educação era outra. Ao lado dos meus pais, birra era tratada com palmada e beliscões. Hoje, aos 33 anos, até que tenho alguns traumas, mas nada ligado ao modo que fui criado. Até agradeço por ter sido assim.

Acredito que a falta de limite seja o problema, das crianças e dos pais. As leis que protegem os pequenos das lapadas são justificáveis, afinal, a força em muitos casos vira agressão. Contudo, não dá para aceitar o comportamento mal criado de meninos e meninas encarando apenas como temperamento.Longe de mim querer ser o dono da verdade, mas espero sinceramente que essas crianças que hoje crescem cercadas de cuidados e carinho em excesso sejam adultos conscientes de que a vida não é fácil. Mesmo com as palmadas que tomei, ainda precisei levar tapa na cara da vida para poder ser gente. Imagina quem não conhece a dor e a ardência de cinco dedos estalando na bunda?
Biu do Céu
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-06-21T16:35:00-03:00

Mais um pretinho básico no mercado. É o Café Artesanal Biu do Céu, produzido por meu irmão em suas terras altas de Taquaritinga do Norte, agreste pernambucano. Pra quem não sabe, a cidade é famosa nacionalmente pela produção de café orgânico. O nome do café quem escolheu fui eu, em homenagem a painho. Era o apelido dele e ele tinha uma ligação muito forte com a terra. Alex, meu irmão agrônomo que apostou na produção cafeeira, busca um produto com o mínimo de impacto ambiental, sem o uso de agrotóxicos e adubos químicos. A variedade que é produzida é a arábica típica, introduzida no Brasil em 1727, exclusivamente nesta região e os grãos são cultivados em cafezal protegido sob a copa de fruteiras e plantas nativas, a 900 m de altitude.  Se quiser conhecer um pouco mais, visita: www.recantodesantoantonio.com.br.
Traz o cachorro que pisca
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-21T23:30:00-03:00

Achei isso incrível. Deu até vontade de ter uma salsicha peluda só pra poder usar essa roupa de LED, no melhor estilho Tecnobrega do Pará. São cerca de 250 micro-lâmpadas controladas por um app no smartphone. E caso o totó ainda se perca, você ainda pode mudar a mensagem alertando que o bicho ta perdido.
Geração de energia solitária
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-12T21:56:00-03:00

Na defesa pela geração de energia limpa e renovável, o site de conteúdo adulto Pornhub desenvolveu uma pulseira que promete ajudar o planeta através da boa e popular punheta. Ou masturbação, caso fique constrangido com a tal palavra.

A Wank Band, ainda em fase beta, obtém energia com o vai e vem do prazer solitário. Quando a geração é alta, ocasionada pela quantidade de homenagens, a pulseira pode ser acoplada a diferentes aparelhos para carregar via USB.

Se quiser mais detalhes, olha aqui.
Viagem | Fui parar em NY
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-22T00:05:00-03:00

Eu passei a querer conhecer Nova Iorque depois que eu fui. Nunca sonhei em visitar a cidade, não sou fã da cultura americana, mas tive a oportunidade de ir e fui. Passei quatro dias por lá e pra me amostrar ainda mais, meu réveillon foi vendo a bola de cristal caindo. Mas a história é longa demais e não vou me estender nisso.

Vi a Estátua da Liberdade de perto, quase me lasco de frio no meio da água pra chegar perto do monumento. Foi uma experiência massa, que, como dito anteriormente, jamais imaginei passar. Mas por falar em frio, subestimei a cidade. Como saí de Montreal, não acreditava que poderia sofrer de frio ainda mais, mas sofri. NY tinha um frio úmido que me lascou por vários momentos.

Seguindo a programação do Pindorama Group - empresa chinesa responsável pela excursão e que segue os moldes da farofada recifense que organiza piquenique para Maria Farina nos fins de semana - também chegamos ao lado das antigas torres gêmeas. O local é tenso. Não chegamos a ir no memorial, mas vimos o novo prédio que está sendo construído e o edifício que fica ao lado, todo preto, queimado. A cidade por si só é claustrofóbica. A sensação de sufocamento é constante e todo o contexto da história me deixou ainda mais coisado.

Central Park, Rockefeller, Madame Tussauds, American Museum of Natural History e o metrô foram outros pontos que a gente deu pinta. Caímos no mundo sem GPS, nos perdemos, mas nos achamos. Sem dramas.

Na Wall Street também chegamos e batemos perna. Muito. Loucura. É tanto LED no mundo que você entra no clima e fica acelerado também. Assusta, mas longe de mim dizer que é ruim. Curti cada ponto conhecido e o desejo de voltar agora existe, desde que não seja no inverno nem no fim do ano. Mas com a calma necessária para conhecer a cidade, beber umas cervas e viver um pouco mais essa loucura que encanta tanta gente.
Viagem | De sunga na neve
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-23T21:27:00-03:00

Ainda no Canadá, no meu último dia nas terras quebequenses, fui parar me Mont-Tremblant, cidadezinha que fica próxima a Montreal. O convite foi algo surreal: passar o dia em um spa, no meio na neve, aproveitando piscinas térmicas. Imaginei tudo, menos o que de fato foi.

Entre as montanhas cobertas por neve e sensação térmica de -22º, chegamos no Scandinave Spa. A partir daí o meu comportamento mudou. Gelei! Assim que entrei, começaram as recomendações: aqui não somos equipe, cada um é por si só; não é permitido conversar; não pode usar celular nem câmera fotográfica. Caia nas piscinas e curta.

Foto: reprodução internet

A proposta é trabalhar com o choque térmico e, consequentemente, relaxar. As piscinas quentes chegavam a 39º. As geladas, não cheguei nem perto. Confesso que não consegui aproveitar da melhor forma possível. Senti falta do churrasquinho na beira da piscina, da cerveja e do pagode. Coisa de brasileiro cafuçu que não tem prática em assuntos refinados.

Quando o couro já não aguentava mais a temperatura da água, eu saia, vestia o roupão e desfilava pela neve até me alojava em uma das saunas para pensar na vida. Em silêncio, ouvindo musiquinha relaxante, pensei tanto que até chorei em determinados momentos. 

Foi, sim, uma experiência incrível, que nunca imaginei passar, mas que tive o privilégio de viver. Não pude registrar o momento de forma material, mas na minha memória afetiva terei guardado para sempre o dia em que pude me isolar do mundo a ponto de ninguém me observar nem eu observar ninguém. Cada um no seu mundo, respirando ar puro (gelado) e colocando o juízo no lugar, de uma forma bem particular. Foi massa! 
A raiva do que não temos nada a ver
Autor: Carlos Pimenta | Publicado: 2015-03-23T20:58:00-03:00

A facilidade ao acesso da informação tem revelado opiniões chocantes de onde a gente menos espera. Mas não obrigatoriamente pelo acesso fácil, e sim pela necessidade que todo mundo tem hoje em dia de manifestar a sua opinião. As plataformas digitais gratuitas estão aí pra isso e o desejo de ser notado faz com que muita gente libere suas verdades sem se importar com quem vai ler.

Política, economia, comportamento, cultura ou apenas a vida do outro, a gente sempre tem uma teoria para justificar os erros alheios e apontar o dedo para o que consideramos fora do padrão. O problema de tudo isso é que quem se manifesta nem sempre está preocupado com a verdade, seja ela qual for. A discordância aflora sentimentos ruins e, como consequência, faz anular a possibilidade de qualquer bom senso ou autocrítica.

A teoria da comunicação estuda um fenômeno chamado Gatekeeper. Esse fenômeno refere-se ao processo de produção e seleção de notícias. De forma prática, é a figura do Gatekeeper - jornalista - que decide o que se transformará em fato ou acontecimento noticiado, ou se será simplesmente descartado. Eu, enquanto jornalista, percebo que, se essa teoria ainda não desandou, está em processo de desintegração.

Hoje, não existe mais um "guardião do portal". A imprensa já não dita tudo o que vai ser notícia. O caminho agora é inverso: das rodas de amigos para os meios de comunicação. Uma prova disso são os protestos prós e contra o governo; os debates sobre a sexualidade e homossexualidade; a utilização indevida da privacidade das pessoas. Vivemos em um tempo em que um erro de português ou apenas uma baunilha de Madagascar se transforma em hecatombes midiáticos.

A verdade é que - e aqui ouso dizer o que é verdade mesmo -, se notícia boa já é difícil de encontrar no mercado, enquanto todo mundo não aprender a tomar conta apenas das suas vidas, estaremos rodeados de falsas verdades, cultivando raivas e esquecendo o básico: o bom senso. 
Cuidado! amigos VERDADEIROS são poucos
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-31T12:56:00-08:00

Pode ser que um dia nos afastemos... Mas, se formos amigos de verdade, a amizade nos reaproximará. Pense bem, amigos verdadeiros são poucos não desperdice os que você tem, pode ser difícil encontrar outro sz .
I miss you, miss you
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2011-01-02T15:20:00-08:00

Eu sinto sua falta, sinto sua falta a todo tempo, tento te esquecer mais sua linda voz faz com que eu volte no tempo e desista de esquece-lá, vai ver seu cheiro ainda esta ligado a mim de tal forma que ainda não consegui compreender que preciso de você para não sofrer mais. 
Esse sentimento, CONFUSO . . .
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-29T06:01:00-08:00

Esse Sentimento que na maioria das vezes nos deixam muito CONFUSO, pois muitas vezes nesse sentimento vemos de quem gostamos realmente, podemos dizer que a saudade pode ser benéfica ou ruim, BENÉFICA se você gosta de alguem e se afasta para tentar esquece-lá (o) , ou ruim se Ambos têem que se afastar gostando um do outro, ou apenas um tende se afastar, é muito ruim . Saudade é um sentimento que quando não cabe no coração, escorre pelos olhos e muitas vezes sangra o coração. Vamos se dizer que mesmo, sendo benéfica ou ruim, a saudade é sempre Ruim pra algum dos lados, por tanto tente sempre evitar a saudade, você pode sempre estar prejudicando à você ou a um coração que te ama.
Ao seu lado . . .
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-23T16:05:00-08:00

Jamais desistirei de te-lá ao meu lado, quando mais você acha que se afastou de mim, mais perto você ficar, pois irei guarda-lá pra sempre no meu coração, e em pensar que eu já tive Medo de Coisas bobas, e hoje percebo que meu maior medo é perder você! não existe coisa melhor de quando apenas um olhar meu arranca um sorriso seu, Não trocaria um minuto de ontem contigo por cem anos de vida sem você, Entre tantas estrelas brilhando no céu, te encontrei bem ao fundo brilhando para mim.
PROMETO que será ETERNO !
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-22T13:33:00-08:00

"PROMETO que será ETERNO todo o sentimento que Sinto por você, todas as vezes que olhei profundamente em seus olhos e disse eu te amo, PROMETO que será ETERNO todos os tipos de elogios que ti fiz, Todas as coisas lindas que ti falei PROMETO que será ETERNO esse sentimento lindo que sinto por você chamado amor !
COM você, quero estar !
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-23T08:00:00-08:00

Seu jeito Sincero, Tudo vai se acertar assim eu espero Temos muito que viver. Passei a viver melhor depois que te conheci, Você é a única que consegue fazer meu s2 bater lento e rápido ao mesmo tempo, Com você tudo fica mais bonito tudo fica mais lúcido as coisas fazem mais sentido quando estou ao seu lado, s2 . ♥
NUNCA desista . . .
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2010-12-24T08:32:00-08:00

Nunca desista daquele verdadeiro amor,  mesmo que sua mente mande, lembre-se que nessas partes do assunto quem intende melhor é o coração! Por mais que aparece coisas Simplesmente difíceis tenta nunca fraqueja para que no final ninguém possa dizer que você não tentou, Amor sem paixão é triste; paixão sem amor é horrível. Eu ainda não desisti, porém sei a hora certa de continuar, A falta de amor é a maior de todas as pobrezas. Eu irei Esperar o tempo que For, para ter meu verdadeiro amor ao meu lado . . .
Priscila Mroczko
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2011-04-29T20:16:00-07:00

Eu sinto sua falta sinto sua falta, não importa que seja, não consigo esquece-lá por mais que eu tente, algo dentro de mim me diz pra continuar, por mais que eu chore algo de dentro de mim insiste que e verdadeiro, por mais que eu fuja, seu amor, sempre estará comigo, por mais que eu pense em desistir algo dentro de mim persiste em me dar coragem e continuar, e quando eu consigo fugir finalmente; seu cheiro se prende a mim de tal forma que começo a entender que eu preciso de você para finalmente não sofrer e ser feliz, mais as vezes não tem como a solidão realmente bate de uma forma inexplicável sinto que você esta distante, sinto que não vou te-lá mais em meus braços mais ai vem aquela  luz e quando vejo você está nela e surge de uma forma inexplicável, surge de uma forma bonita quando estou contigo tudo fica diferente mais fácil tudo fica mais lúcido, e hoje após ter te perdido algumas vezes descobri que a vida sem você não tem sentido é uma coisa sem graça, sem prazer, é como um adulto sem infância, a vida sem você não é nada, e apesar de todos os controversos que vivemos descobri que o que sinto por você é verdadeiro é um sentimento sem frescura um sentimento bonito, lindo, maravilhoso, capaz de mudar qualquer ser humano independente da sua mentalidade, origem ou cultura o amor não tem preconceito, não tem ódio, não briga, sabe lhe dar com as diferenças esse é relativamente, incrivelmente, surpreendente mente o sentimento mais verdadeira, que crescer dentro de mim, o AMOR,  e esse amor, é pra você, Pricylla Mrockzo, eu te amo s2s2 !
Eu te amo
Autor: Rodrigo Fernando | Publicado: 2011-01-22T16:59:00-08:00

Te amar me fez vibrar, sinto sempre um aperto no coração quando você não está presente, uma angústia por não ter seu beijo carinhoso e apaixonado! Só você me faz especial, você conquistou meu coração, você é a minha droga, sem você fico insensível e fico muito triste! Com você me sinto a pessoa mais feliz desse mundo! O teu olhar é doce como o mel, teu beijo é quase sagrado, teu corpo é meu desejo! Eu te amo sempre, independentemente de tudo que tenhamos vivido!
Chefe é chefe
Autor: www.toniolando.com.br | Publicado: 2012-05-17T12:00:00-07:00

Um diretor de produção, um diretor de marketing e o presidente de um empresa estão na rua. Encontram uma lâmpada antiga, a esfregam e, de dentro dela dela, sai um gênio que diz: só tenho três desejos, por isso terão um cada um. O diretor de produção, diz logo: Eu primeiro. Eu quero ir a Bahamas, ao volante de um barco ultrarrápido! -- e puff partiu. Agora eu - grita o diretor de marketing. Eu quero estar na Caraíbas, rodeado de mulheres e com uma fonte de coquetéis exóticos. Puff! Partiu.
Em seguida, diz o gênio ao presidente: é a sua vez. O Presidente diz:
Eu quero esses dois cretinos de volta ao trabalho, depois do almoço!
Moral da história: Deixem sempre o chefe falar em primeiro lugar.
Bolo Dois Amores
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-09T15:16:00-07:00

Sobre o BOLO DE CHOCOLATE,No século XVII, enquanto o chocolate era exclusivamente bebido, os confeiteiros ingleses estudavam uma forma diferente de consumi-lo. Em 1674, tiveram a brilhante ideia de adicionar cacau as misturas de bolos e servir a nova fórmula em empórios. Começou aí uma combinação que ao longo do tempo ganhou várias receitas e estão em aniversários, casamentos, no lanche da tarde, no café da manhã...Ai está mais uma versão desta delícia que está presente em praticamente em todas as mesas desse mundo! Este bolo embora vá uma boa quantidade de leite condensado não fica doce, pelo contrário fica muito saboroso, pois o doce do leite condensado contrasta com o chocolate amargo! 

INGREDIENTES

 3 XÍCARAS (chá) TRIGO2 OVOS1 XÍCARA (chá) CHOCOLATE ( CACAU, PORQUE NÃO CONTÉM AÇÚCAR)1 1/2  XÍCARAS (chá) AÇÚCAR2 XÍCARAS (chá) LEITE 2 COLHERES (sopa) MANTEIGA1 COLHER (sopa) FERMENTO EM PÓ 
RECHEIO DE BEIJINHO1 LATA DE LEITE CONDENSADO100 GR DE COCO RALADO 1/2 COLHER (Sopa) MANTEIGA
RECHEIO DE BRIGADEIRO1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO1/2 BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO1/2 LATA DE CREME DE LEITE (SEM SORO)
COBERTURA1/2 BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO1/2 LATA DE CREME DE LEITE (SEM SORO)
PARA MOLHARUSE LEITE CONDENSADO
MODO DE PREPAR:BATA AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE AS GEMAS E O AÇÚCAR. BATA BEM.COLOQUE A MANTEIGA E BATA MAIS UM POUCO.VÁ COLOCANDO O TRIGO E O CHOCOLATE ALTERNADO COM O LEITE, BATA ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA.MISTURE O FERMENTO EM PÓ DELICADAMENTE E LEVE PARA ASSAR EM FORMA UNTADA E ENFARINHADA EM FORNO PRÉ-AQUECIDO. 
APÓS RETIRAR O BOLO DO FORNO, DEIXE ESFRIAR E CORTE O BOLO EM TRÊS PARTES. LEVE TODOS OS INGREDIENTES DO BEIJINHO AO FOGO E DEIXE COZINHAR ATÉ FERVER. DESLIGUE E MOLHE O BOLO COM O LEITE CONDENSADO E COLOQUE O BEIJINHO E A OUTRA A METADE DO BOLO. LEVE O CHOCOLATE AMARGO AO FOGO E DERRETA, MEXENDO SEMPRE. MISTURE O LEITE CONDENSADO, MEXA BEM E ACRESCENTE CREME DE LEITE. MOLHE O BOLO E COLOQUE O BRIGADEIRO E A ÚLTIMA PARTE DO BOLO. DERRETA A OUTRA METADE DO CHOCOLATE AMARGO, MEXENDO SEMPRE. ACRESCENTE A OUTRA METADE DO CREME DE LEITE E PASSE POR TODO O BOLO. LEVE PARA GELAR.
Frango Assado com Creme de Cebola e Creme de Leite
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-11T18:00:00-07:00

Vou postar esta receita que fiz hoje no almoço e ficou muito saboroso.
É muito prático, principalmente naqueles dias em que há muitas coisas por fazer, ai é só temperar misturar e levar ao forno!
INGREDIENTES1 Kg Frango (limpo)Sazon1 Pacote Creme de Cebola1 Creme de LeiteSal (se necessário)
MODO DE PREPAROTempere o frango com sazon, misture o creme de cebola e acerte o sal, se necessário.Adicione o creme de leite  e misture bem. Leve para assar até ficar dourado. 
Bife de Panela de Pressão
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-18T10:34:00-07:00

Esta é uma receita prática, rápida e muito saborosa, pois se fosse rápida e não fosse saborosa de nada adiantaria, não é mesmo?
Esta é mais uma receita pra você variar seu cardápio e deixá-lo ainda mais nutritivo e sua família muito mais feliz...

INGREDIENTES
500 Gr de Bife ( Patinho, Alcatra)
2 Tomates (Maduros)
1 Cebola
3 Colheres (Sopa) molho de Tomate
1 Colher (Sopa) Ketchup ( Opcional)
2 Colheres (Sopa) Azeite
Alho
Sal
Sazon
Pimenta Vermelha
Cheiro Verde

MODO DE PREPARO
Tempere a carne com alho, sal, sazon e pimenta vermelha. Reserve.
Corte os tomates e a cebola em rodelas. Reserve.
Coloque o azeite na panela de pressão, em seguida coloque uma camada de tomate, cebola e de bife, proceda assim, até finalizar com o bife. Coloque o molho de tomate e o Ketchup.
Tampe a panela de pressão e cozinhe mais ou menos uns 15 minutos após pegar pressão. Se ainda tiver muita água deixe sem pressão até obter um caldo grosso, acrescente o cheiro verde.
Pronto é só saborear!

Para acompanhar arroz branco, salada e batata palha!
Bolo Gelado
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2012-01-23T07:06:00-08:00

Quanto tempo sem postar nada! Depois de um final de ano corrido com mudança, férias em dezembro, janeiro assumindo uma nova igreja, organizando a casa e, sem tempo pra nada, mas estou de volta.
Outro dia me deu uma vontade intensa de comer bolo gelado, mas queria um bolo gelado que fugisse do tradicional, então, saí a procura de uma receita.
Consegui uma receita, acrescentei alguns ingredientes e ficou simplesmente maravilhoso!
Espero que apreciem!

INGREDIENTES:
100 Gr de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 1/2 xícaras (chá) de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher de fermento em pó

PARA MOLHAR O BOLO:
1 vidro de leite de coco

PARA O CREME:
500 ml de leite
5 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado (gelado)
1 lata de creme de leite sem soro (gelado)
6 colheres (sopa) de leite ninho
Coco ralado

MODO DE PREPARO:(creme)
Leve ao fogo o leite e o amido de milho e cozinhe até ficar bem firme. Coloque imediatamente na batedeira e bata bem. Com a batedeira ligada coloque o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar um creme liso. Acrescente o leite ninho e bata mais um pouco. Leve o creme já frio a geladeira coberto com papel filme até que o bolo esteja pronto.

MODO DE PREPARO: (bolo)
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter um creme bem clarinho. Adicione o trigo, o  leite e o leite de coco alternadamente. Bata até ficar uma massa lisinha. Desligue a batedeira,  acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Por último, coloque o fermento em pó e misture bem.
Assar em forma redonda, untada e polvilhada, por 30 a 35 minutos ou até ficar dourado.
Deixe o bolo esfriar, corte ao meio, molhe o bolo com leite de coco, recheie com metade do creme e coloque coco ralado.
Coloque a outra metade do bolo, molhe mais um pouco com leite de coco. Cubra com a outra metade do creme, salpique coco e leve a geladeira por umas 4 horas.
Corte o bolo em pedaços, embrulhe no papel alumínio e leve a geladeira.
Bom apetite!
Torta Portuguesa
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2012-04-16T16:37:00-07:00

Depois de um bom tempo sem postar... Então, vamos lá.
A receita é de uma torta muito gostosa e rápida de se preparar, espero que gostem!

INGREDIENTES:

Massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de leite em pó
½ xícara (chá) de óleo de girassol
1 pacotinho de sopa de cebola instantânea (76g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:
250 g mussarela ralada
100 g bacon fatiado
200 g presunto fatiado e em tiras
1 xícara (chá) milho verde
1 xícara (chá) ervilha
½ xícara (chá) azeitonas pretas
2 ovos cozidos e fatiados
Orégano a gosto

Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque em uma assadeira redonda, untada e enfarinhada.
Espalhe com uma colher e distribua de maneira harmoniosa os ingredientes do recheio. Leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa fique dourada e tudo derretido.
Sirva quentinho!
Batata Recheada
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-21T12:03:00-07:00

Sabe-se hoje que a batata  é o quarto alimento mais consumido pelo homem, atrás apenas do trigo, o milho e o arroz. Cultivada a mais de 2.500 anos. Nós brasileiros consumimos em média de 13 Kg de batata ao ano, enquanto que a média entre os Europeus e Americanos é de cinco vezes maior, estes dados indicam o grande potencial de aumento do consumo de batata no Brasil. E se este consumo é grande, é somente porque a batata realmente é uma delícia! É a campeã dos acompanhamentos!Deliciem-se com mais está receita .

INGREDIENTESBatata ( escolha as grandes)BaconCebolaRequeijão ( tipo catupiry)Cheiro verdePapel alumínio
MODO DE PREPAROLave bem as batatas, seque-as e enrole-as no papel alumínio e leve-as para assar, até que fiquem macia. Deixe esfriar, faça um corte na diagonal e retire um pouco da batata cuidando para não furar e reserve.Frite o bacon, retire o excesso de óleo, acrescente a cebola e deixe-a fritar. Coloque a batata que foi retirada, o requeijão, o cheiro verde e misture. Coloque esse recheio na batata. Por cima coloque requeijão e finalize com cheiro verde.O recheio pode ser modificado a seu gosto.
OBS. A quantidade de ingredientes vai de acordo com o número de pessoas.
SALADA MISTA
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-09-04T11:11:00-07:00

Com a proximidade de mais um verão nada melhor que uma bela e deliciosa salada!
Nem todos gostam de salada,  mas quanto mais cores em seu prato, muito mais saúde...
Experimente!

INGREDIENTES
2 Batatas
2 Chuchus
2 Cenouras
Couve-Flor
Brócolis
Pimenta Biquinho

TEMPERO
Sal
Cheiro Verde
Sazon
Azeite de Oliva Extra- Virgem
Limão

MODO DE PREPARO
Descasque e lave as batatas, os chuchus, e corte-os em meia lua. Raspe as cenouras e corte-as em palitos. Lave bem o brócolis e a couve-flor deixando-os em pequenos buquês.
Cozinhe separadamente todos os legumes temperando-os também separadamente. Arrume-os em uma travessa e decore com pimenta biquinho (esta pimenta não arde serve para ornamentação de pratos).
Bolo de Fubá Com Goiabada e Queijo
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-16T11:20:00-07:00

Bolo de fubá é uma delícia. Esta versão Romeu e Julieta, então, nem se fala...é tudo de bom!
Talvez você ache estranho, algumas pessoas me disseram isso, mas pode acreditar, se você fazê-lo uma vez, não vai mais parar, será sucesso, com toda certeza! Vamos lá, faça e depois me fale o que achou!

INGREDIENTES
2 Ovos
1 Xícara (Chá) Óleo
1 Xícara (Chá) Leite
1 Xícara (Chá) Fubá
1 Xícara (Chá) Trigo
1 Xícara (Chá) Açúcar
1 Colher (Sopa) Fermento em Pó
150 Gr de Muçarela (em Cubos)
150 Gr de Goiabada ( em Cubos)

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Bata bem.
Em seguida acrescente o fubá, o trigo e bata bem novamente.
Desligue e misture o fermento em pó.
Unte e enfarinhe uma forma com um furo no meio,coloque metade da massa, o queijo e a goiabada.( Passe a goiabada e o queijo em cubos no trigo para não afundar na hora de assar).
Coloque a outra metade da massa  e leve para assar em forno pré-aquecido.
Sirva ainda quente com um cafezinho!
Batata Rosti ou Suíça
Autor: By Cris Orlandi | Publicado: 2011-08-10T13:22:00-07:00

A culinária brasileira acredito ser a mais diversificada, pois comemos de tudo um pouco...A batata está presente em todos os lares brasileiros, restaurantes e em bares e de forma que agrada a todos os paladares!
Aqui em casa não é diferente, gosto muito de variar o cardápio e com a batata não é diferente...
Batata Rosti ou Suiça, como o próprio nome já diz, sua origem é Suiça. Hoje conhecida mundialmente já foi modificada para adaptar-se ao paladar de todos!

INGREDIENTES
1 Kg de Batata Cozida al dente
Sal a gosto

RECHEIO
Calabresa
Requeijão
Cebola
Muçarela
Cheiro verde

MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas com casca, elas devem ficar al dente (bem firmes). Leve ao freezer até que estejam frias.
Retire do freezer e rale com ralo grosso. Tempere com sal. Reserve.
Frite a calabresa (sem óleo), rale a muçarela.
Corte a cebola em rodelas e jogue água fervendo para tirar o ardido.

MONTAGEM
Pincele óleo em uma frigideira antiaderente, cubra toda a frigideira com batata ralada, em seguida coloque a muçarela, calabresa, cebola, requeijão e cheiro verde. Coloque por cima de todo o recheio batata ralada e aperte nas laterais para unir as duas partes da batata.
Leve ao fogo, quando dourar um lado use outra frigideira para virar e dourar do outro lado. Se não tiver duas frigideira use um prato para virar.