ANTES E DEPOIS APÓS 1 MÊS
Autor: MUNDO DA  FLAVIA | Publicado: 2012-03-30T11:06:00-07:00




Cirurgia Bariátrica - Nutrição                                        As mudanças nos hábitos alimentares  dos pacientes devem ocorrer antes mesmo do procedimento cirúrgico, para  que ele comece a se preparar para as mudanças que são consequências  desse procedimento. O paciente deve aprender a comer devagar, em  quantidades pequenas e mastigando bem os alimentos. Esse procedimento  auxilia no período posterior à cirurgia.

Após a cirurgia bariátrica, o paciente deve saber que a nutrição  terá uma grande importância a partir daquele momento, porque a  quantidade e o tipo de alimento que poderão ser consumidos serão  limitados. Os cuidados são divididos em 5 fases, após o procedimento  cirúrgico:

1° fase – Alimentação líquida: É  uma fase em que o paciente está se adaptando e o consumo da alimentação  líquida tem como objetivo a garantia da adaptação com pequenos volumes.  Devido à alimentação, há uma acentuada perda de peso e perda de  minerais e vitaminas, que devem ser supridos com complementos  nutricionais. 2° fase -Evolução da Consistência: Ocorre a introdução de alimentos pastosos como cremes e papinhas ralas e dura aproximadamente duas semanas.
 3° fase – Seleção qualitativa e mastigação exaustiva: Nessa  fase, é necessário que se dê preferência aos alimentos que irão  fornecer mais nutrientes como o ferro, cálcio e vitaminas. Com uma  alimentação mais sólida, o paciente deve mastigar os alimentos diversas  vezes.
 4° fase – Otimização da dieta: A  alimentação evolui e chega próximo do que seria satisfatório. Nesse  caso, isso ocorre após o 3° mês da cirurgia e praticamente todos os  alimentos passam a ser utilizados na alimentação diária. As quantidades  de alimentos que são consumidas devem continuar pequenas e o paciente  deve saber quais os alimentos que são melhores para sua satisfação e  qualidade nutricional.

5° fase – Adaptação final e Independência alimentar: Fase que ocorre a partir do 4° mês. Aqui, é necessário que ocorra acompanhamento sobre a evolução do peso e as perdas nutricionais. O paciente, nesse caso, pode escolher alimentos que possuam diversos valores nutricionais. 

Após a cirurgia, os pacientes devem ingerir líquidos constantemente, independente de estar com sede ou não. Deve-se ingerir alimentos que sejam ricos em ferro, com o consumo de açúcar restrito e analisado por um nutricionista.






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&nbsp;Minhas incisõesSem sombra de dúvida, a cirurgia bariátrica é um dos maiores avanços na  perda de peso, e como a cirurgia tem evoluído, cirurgiões criaram  métodos não-invasivos mais para melhorar a sua eficácia e aumentar o  conforto do paciente durante o processo. Notavelmente entre estes  desenvolvimentos é cirurgia colecistectomia, onde em vez de uma incisão  longa entre o abdômen, seis pequenas incisões são feitas e o cirurgião  usa um laparoscópio, ou pequena câmera, ver ao executar o procedimento.  Estudos têm demonstrado que pacientes de cirurgia bariátrica que se  submetem a uma abordagem colecistectomia melhor na sua recuperação do  que aqueles que têm incisões abertos durante a cirurgia.



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