Na França, decisão do INAO altera denominação de vinho em virtude de usina nuclear
Autor: Paulo Niederle | Publicado: 2010-06-13T11:32:00-07:00

Reconhecido em 1973 como vinho de Appellation d'Origine Controlée (AOC), o Triscastan mudará de nome... tudo porque desde a implantação de uma usina nuclear na mesma área (em 1974), sua imagem ficou seriamente comprometida, comprometendo também a viabilidade econômica dos produtores. Visando alterar esta imagem, estes produtores demandaram ao INAO (órgão responsável pelo reconhecimento e controle das IGs na França) a alteração da denominação, a qual acaba de ser aceita. O vinho, produzindo segundo as normas do novo Cahier des Charges (regulamento de uso) atualmente em construção, passará a se chamar Grignan-les Adhémar.&nbsp;
Conforme a reportagem do jornal Le Monde reproduzida abaixo, nota-se a preocupação dos produtores em incorporar neste regulamento normas mais restritas de produção e o desenvolvimento de uma diferenciação do produto a partir da ampliação da produção de vinhos orgânicos (bio). Uma clara tentativa de reformular a imagem através da qualificação do produto em si, contra-balanceando o impacto negativo que o associou aos riscos nucleares (ainda que nenhuma evidência neste sentido exista). Um investimento coletivo para transformar a reputação do produto.&nbsp;
Mudança na regulamentação das IGs, alteração na denominação, restrições no regulamento de uso, transformação da imagem e reputação do território, requalificação do produto... as questões que esta decisão coloca em evidência estão dentre as mais complexas nas discussões sobre indicações geográficas.____________ &nbsp; Les vignerons du Tricastin vont rebaptiser leur AOC       LEMONDE.FR avec AFP | 09.06.10 | 14h36&nbsp;&nbsp;•&nbsp;&nbsp;Mis à jour le 09.06.10 |  15h59   


Handicapés par la  notoriété de la centrale nucléaire voisine mais également par la petite  taille du vignoble, les vignerons du Tricastin ont obtenu mercredi 9  juin l'autorisation de rebaptiserleur appelation  "Grignan-Les Adhémar". La cinquantaine de professionnels du  vin composant l'Institut national  des appellations d'origine (INAO) a  émis un avis favorable sur cette demande déposée il y a presque deux  ans, principale étape vers le changement de nom de l'appellation  drômoise.<img alt="Vue de la centrale nucléaire du Tricastin." border="0" height="100" src="http://s1.lemde.fr/image/2009/07/01/546x273/1213768_3_aa22_vue-de-la-centrale-nucleaire-du-tricastin.jpg" title="Vue de la 
centrale nucléaire du Tricastin. | AFP/JEFF PACHOUD" width="200" />&nbsp;"La confusion avec la centrale, c'est la goutte d'eau qui a fait  déborder le vase. Mais ce n'était pas le seul problème de l'appellation",  estime Brice Eymard, responsable des études chez Inter-Rhone,  la structure chargée de promouvoir les vins des côtes du Rhône. Avec 50  000 à 60 000 hectolitres de vin par an, les 6 appellations d'origine  contrôlée (AOC) du Tricastin pointent loin derrière les vins de Bordeaux  (5 millions d'hectolitres) ou les côtes du Rhône (3 millions), souligne  l'économiste. "Dans la grande distribution, elles n'ont pas les  volumes suffisants pour rivaliser. Dès que les prix des grosses  appellations baissent, les petites, comme le Tricastin, le Ventoux ou le  Languedoc, souffrent si elles ne peuvent pas miser sur leur image",  explique-t-il.
UNE DÉCISION "EXCEPTIONNELLE"Les viticulteurs du Tricastin, qui bénéficiaient d'une AOC depuis  1973, cherchaient depuis des années à se démarquer du complexe nucléaire  implanté à partir de 1974-1975 dans trois communes voisines. Une série d'incidents sur ce site, à l'été 2008, a  précipité leur décision. Malgré un cortège d'analyses démontrant  l'absence de radioactivité suspecte dans le vignoble, l'appellation a  perdu "40 % de son volume en deux ans" et les arrachages de  vignes ont atteint 600 hectares en 4 ans, laissant 2 100 hectares pour  l'AOC, a  rappelé Henri Bour.
La nouvelle appellation d'origine contrôlée (AOC) fera pendant deux  mois l'objet d'une "procédure nationale d'opposition", destinée  à recueillir d'éventuelles contestations, avant d'être homologuée par  un décret du ministre de l'agriculture. "Je suis soulagé et très  satisfait. Les vignerons avaient besoin de se débarrasser de cette image  qui leur collait injustement à la peau. Le boulet est enfin coupé, ça  va débloquer la situation", s'est réjoui le président de  l'appellation, le  viticulteur Henri Bour.
Il espère que le nouveau nom, tiré de la commune drômoise de Grignan  (où résidait la marquise de Sévigné) et de la famille noble régnant sur  la région au XIIe siècle, entrera en vigueur "dès la  récolte 2010" pour les six vins concernés. Sur fond de réforme générale  des appellations en Europe, les vignerons drômois comptent présenter "un  nouveau cahier des charges avec un rendement abaissé, un encépagement  déterminé, une interdiction de pratiquer le désherbage total et une  incitation au développement de la culture bio", précise M. Bour.
L'INAO a souligné qu'il s'agissait d'une décision "exceptionnelle,  qui n'a pas vocation à devenir une doctrine".