Boulangerie de France abre sua segunda loja anunciando novidades no cardápio
Autor: Blog Bianca Sales | Publicado: 2017-02-06T13:27:00-02:00





Variedade de pães artesanais, doces esculturais, produzidos a partir de ingredientes nobres e receitas apreciadas mundialmente, com a mesma qualidade e sofisticação. Provando de que o conceito é um verdadeiro sucesso entre os goianos, o Jardim Goiás, ganha neste mês de fevereiro, uma nova&nbsp;Boulangerie&nbsp;de France.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Localizada no&nbsp;Metropolitan, a loja de padrões internacionais traz espaço de 120 metros quadrados sendo 100, dedicados ao atendimento de clientes. A ambientação é semelhante à loja do Setor Bueno, assim como o cardápio, que oferece pratos e combos especiais e os diversos ícones da pâtisserie francesa,&nbsp;viennoiseries&nbsp;e pães. Nas vitrines, os destaques ficam por conta das seleções típicas da padaria francesa como os&nbsp;multicereais,&nbsp;focaccia, baguetes, brioches e até o apreciado pão francês.&nbsp; Na pâtisserie, doces como éclair, mil folhas,&nbsp;entremet,&nbsp;pain&nbsp;au&nbsp;chocolat,&nbsp;macarons&nbsp;e muitos outros. As bebidas são variadas e incluem opções que vão desde as refrescantes e saborosas sodas italianas aos cafés&nbsp;porcionados&nbsp;e de grãos selecionados.&nbsp;


Seguindo o padrão da marca, a nova operação traz três modelos de venda, que incluem escolha de produtos no balcão, encomendas e atendimento em mesas, sendo uma comunitária. Outra comodidade para os frequentadores da nova loja é a isenção de estacionamento pelo período de uma hora.


Quando inauguramos a primeira&nbsp;Boulangerie&nbsp;de France, em 2014, nos propusemos a oferecer um conceito inédito, que associasse receitas tradicionais da Europa em total sintonia ao jeito francês de viver, num ambiente com boa música, arte, fotografias e decoração exclusiva. A ideia da expansão surgiu a partir de uma demanda fiel e crescente, provando que definitivamente, a&nbsp;Boulangerie&nbsp;de France conquistou o paladar dos goianos, comemora a empresária Cristina&nbsp;Quinan, fundadora da marca.




Novidades no Cardápio&nbsp;&nbsp;




Para celebrar o sucesso de sua segunda operação em Goiânia, a&nbsp;Boulangerie&nbsp;de France também apresenta em fevereiro, diversas novidades no cardápio. Além do&nbsp;Quiche de Cogumelo&nbsp;é possível apreciar a&nbsp;Salada de Frango Defumado, que tem como diferencial a defumação artesanal feita na própria casa e a saborosa&nbsp;Bruscheta&nbsp;Caprese, inspirada na clássica salada de origem italiana.&nbsp;&nbsp;

Apostando na integração entre a cozinha e a padaria francesa, os clientes podem conferir sanduíches de receitas nobres. Exemplos são os Especiais na&nbsp;Ciabatta. Um dos pães de maior sucesso da casa resultou nas criações dos&nbsp;sanduíches de Picanha Defumada, Lagarto Desfiado&nbsp;e&nbsp;Queijo&nbsp;Brie, Pera e Mel. Entre os sanduíches frios, outra novidade é a&nbsp;Baguete de Brioche&nbsp;recheada com&nbsp;pastrami,&nbsp;gruyere,&nbsp;aiole&nbsp;e&nbsp;radicchio.&nbsp;

Os combos também foram reforçados. Entre os lançamentos, o&nbsp;Combo Mediterrâneo,&nbsp;servido&nbsp;com&nbsp;mix&nbsp;de pães típicos da casa, patê de grão de bico, geleia de figo e&nbsp;confit&nbsp;de tomate. Já os combos mais apreciados no café da manhã e disponíveis em outros horários, passaram a ter duas versões.&nbsp;
O&nbsp;Combo Madame,&nbsp;que inclui croissant e omelete pode ser consumido com suco natural de laranja, expresso ou cappuccino italiano. Outra sugestão é o&nbsp;Combo Monsieur&nbsp;que oferece as mesmas opções de bebidas, mas vem acompanhado de croque monsieur, um pão de forma recheado com presunto, queijo, molho branco, servido com geleia de morango.&nbsp;&nbsp;

O cuidado nos detalhes resultou em novidades para outros sucessos da casa. Por isso, a&nbsp;Terrine&nbsp;de Embutidos&nbsp;ficou ainda mais&nbsp;especial ao ser harmonizada com a geleia de figo ao vinho tinto, conferindo sabor exclusivo ao seu tradicional acompanhamentos de&nbsp;mix&nbsp;de pães. Além disso, esta seleção que traz&nbsp;ciabata, pão de vinho tinto com gorgonzola, pão italiano e&nbsp;foccacia&nbsp;agora pode ser apreciada com o&nbsp;Patê Mediterrâneo, um novo item que chega para incrementar as opções de patês e antepastos da casa.&nbsp;







Serviço&nbsp;Inauguração&nbsp;Boulangerie&nbsp;de France - Jardim Goiás&nbsp;Endereço: Avenida&nbsp;Jamel&nbsp;Cecílio, nº 2690, Edifício&nbsp;Metropolitan, Jardim Goiás&nbsp;Telefone:&nbsp;(62) 3624-8810&nbsp;

Crédito das fotos: Bruno&nbsp;Karim




(function(d, s, id) {
  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
  if (d.getElementById(id)) return;
  js = d.createElement(s); js.id = id;
  js.src = "//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=426615950710215";
  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));