12 Manfaat Buah Kurma | Kamar-arif.blogspot.com
Autor: JPalmeiras | Publicado: 2012-08-25T02:21:00-04:00

  12 Manfaat Buah Kurma - Heem, mungkin bagi sebagian muslim buah kurma memang sudah tidak asing lagi, apalagi jika yang sering berbuka puasa dengan buah kurma ini... ;)Tapi kamu tau tidak sebenarnya ada 12 manfaat buah kurma? Bahkan manfaat buah kurma ini bisa lebih dari yang saya posting loh... :DKurma selain makanan yang disunahkan nabi ternyata banyak manfaatnya :)Kurma adalah buah yang tumbuh dari pohon palem keluarga Arecaceae dari genus phoenix.&nbsp; Nama ilmiah kurma adalah dactylifera phoenix.   Kurma diyakini berasal dari tanah di sekitar tepi sungai Nil dan Efrat.   Sekarang pohon kurma dibudidayakan secara luas di wilayah beriklim   hangat di semua benua, termasuk di Afrika, Australia dan Amerika   (California).Kalau pohonnya sendiri menurut mbah wikipedia, pohon kurma   berukuran sedang dengan tinggi sekitar 15-25 m, tumbuh secara tunggal   atau membentuk rumpun pada sejumlah batang dari sebuah sistem akar   tunggal. Daunnya memiliki panjang 3-5 m, dengan duri pada tangkai daun,   menyirip dan mempunyai sekitar 150 pucuk daun muda; daun mudanya   berukuran dengan panjang 30 cm dan lebar 2 cm. Rentangan penuh   mahkotanya berkisar dari 6-10 m.Kurma segar memiliki daging   berserat lembut dan rasanya sangat manis, seperti campuran sirup gula   dan madu. Daging buah kurma berisi gula sederhana seperti fruktosa dan   dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh.   Karena karakteristik tersebut, kurma sangat cocok untuk mengawali   berbuka puasa.Nah berikut ini ada 12 manfaat buat kurma :)  12 Manfaat Buah KurmaKurma segar memiliki   daging berserat lembut dan rasanya sangat manis, seperti campuran sirup   gula dan madu. Daging buah kurma berisi gula sederhana seperti fruktosa   dan dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh.   Karena karakteristik tersebut, kurma sangat cocok untuk mengawali   berbuka puasa.Kaum Arab Badui, yang makan kurma secara teratur, menunjukkan   tingkat kejadian yang sangat rendah dari kanker dan penyakit jantung.Buah kurma kaya serat yang mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam   usus. Kandungan serat kurma juga membantu melindungi selaput lendir usus   dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan   kanker usus besar.Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma bermanfaat melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.Kurma mengandung antioksidan yang dikenal sebagai tanin. Tanin   diketahui bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.Kurma adalah sumber vitamin A, yang dikenal memiliki sifat   antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan mata. Vitamin A juga   diperlukan menjaga kulit tetap sehat. Konsumsi buah-buahan alami yang   kaya akan vitamin A&nbsp; diketahui membantu melindungi dari kanker paru-paru   dan rongga mulut.Kurma merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Besi adalah   komponen dari hemoglobin di dalam sel darah merah yang menentukan daya   dukung oksigen darah.Kalium dalam kurma adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh   yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah, sehingga   memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.Kalsium merupakan mineral penting dalam pembentukan tulang dan gigi,   dan dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot, penggumpalan darah dan   konduksi impuls saraf.Mangan digunakan oleh tubuh sebagai unsur pendukung untuk enzim antioksidan superoksida dismutase.Tembaga diperlukan dalam produksi sel darah merah.Magnesium sangat penting bagi pertumbuhan tulang.Kurma kaya akan vitamin K dan vitamin B-kompleks, yaitu&nbsp; piridoksin   (vitamin B-6), niacin, asam pantotenat dan riboflavin. Vitamin ini   membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak. Vitamin   K sangat penting dalam pembekuan darah&nbsp; dan metabolisme tulang.Jadi jangan sungkan sungkan untuk mengikuti sunah nabi ;)Yaitu dengan memakan buah kurma saat berbuka puasa....