Aula 7 - 23.10.2009
Autor: Carolina Bonturi | Publicado: 2009-11-10T11:01:00-08:00

 Na aula passada, falamos sobre mineiros, sobre pão de queijo, sobre comida... Descobri que os Colombianos comem ovo frito e barra de chocolate no café da manhã!!! Estava com dificuldade de encontrar um novo tema para servir como "cultura compartilhada" nas aulas - essa nomeação se deu e se dá aqui no blog da maneira como ela foi usada na primeira vez e não tem nenhuma proposta acadêmica de nomeação, apenas achei o nome bom de usar. Não queria apresentar outro filme, apesar de haver muitos legais, e com a última conversa eu me decidi sobre o próximo tema das aulas: gastronomia em geral: alimentação, comida, culinária etc. Meu aluno se preocupa muito, como já disse, com relações de Compreensão e Produção Oral. E acho que eu, como o membro linguisticamente mais competente do grupo, deveria ajudá-lo a usar a língua nessas situações onde a compreensão e produção oral são requeridos, ou seja, na maioria delas. É importante pensar em situações onde o aluno consiga internalizar a natureza das práticas, de preferência situações reais. Como isso não é possível por diversos motivos, pensei em, ao invés de criar um cenário artificial, usar os recursos disponíveis para conseguir um efeito tão bom quanto. A próxima atividade compreende a Compreensão Oral de um programa de culinária da tv brasileira, o programa Mais Você. O vídeo pode ser assistido neste link. Na primeira vez que o áudio foi tocado, pedi para o Luis marcar as palavras e expressões que não entendia. Depois, o vídeo foi assistido mais uma vez e então pedi para o Luis me responder, oralmente, às seguintes questões. Estas questões têm como objetivo testar a compreensão efetiva do vídeo. Na verdade, eu quis mesmo ver se o entendimento global facilitado dos hipano-falantes era de fato real e qual era os limites do 'entendimento global' (eu nunca sei definir o que é um entendimento global e nunca vi nenhuma definição, embora essa palavra ser tão usada nos artigos). 1. Por que o nome da receita é "Mineirinho de Queijo"? 2. Onde a apresentadora do programa nasceu? 3. O que houve com a casa onde ela morava? 4. Você se lembra de alguma expressão mineira que é dita no vídeo? 5. Quais são as opções de recheio da receita? 6. Por que é necessário deixar os bolinhos na geladeira ou no freezer antes de fritar? 7. Como é a técnica para empanar as bolinhas no cabelinho de anjo? O que essa técnica evita? 8. Quanto custa fazer 60 salgadinhos? A ideia era levar o aluno em um supermercado e fazê-lo colocar no carrinho todos os ingredientes para essa receita (tudo está no site indicado acima). Mas, como dispomos apenas de internet, encontrei no site do Pão de Açúcar um lugar onde se pode fazer compras on line! Então, a tarefa do dia era fazer uma compra on line, localizando cada ingrediente por sua seção: laticínios, feira, padaria, massa etc. Depois da tarefa, o Luis disse que esta tinha sido a melhor de todas as aulas, porque ele conseguiu fazer coisas que ele realmente precisava e a ideia das compras foi muito boa para isso. De fato, foi um exercício de linguagem como um fato social, aprendendo e ensinando o código associado às suas possíveis ações e capacitando o aluno para esses cenários. Foi muito legal também porque a aula foi meio lúdica, já que o aluno se divertiu bastante com as colocações do Louro José.