Le Pain Du Quotidien
Autor: Leandro | Publicado: 2013-02-16T23:24:00-02:00

Com uma filial localizada na Rua Wisard, 138, o Le Pain Du Quotidien é um restaurante muito bonito. Digo restaurante por que, na minha concepção entre restaurante e padarias, se parece mais com um restaurante. É engraçado, tentamos discutir isto, a Liana pareceu chegar à mesma conclusão que eu, mas não sabemos explicar o motivo. Tem vários tipos de pães, como padarias. Vendem geleias (sou do tempo que esta palavra tinha acento), manteiga, pastas de amendoim, avelã e sei lá o que mais - tem bastante coisa de padaria. Mas por algum motivo, parece um restaurante. Bem arejado, iluminação natural, madeira pra todo lado.





Entrada






Segundo andar


Existem algumas mesas externas, onde dá pra ir com o cachorro, o que é bem legal. Dentro existe uma grande mesa comunitária. Parece que é o que as pessoas mais gostam de lá, parece mesmo um ambiente familiar. Mas preferimos sentar numa mesa um pouco mais afastada.


Os bancos e as cadeiras são feitos de madeira (bem clara, motivo pelo qual eu acredito que em algum tempo vão estar bem pretinhos), e não têm almofadas. A mesa parece pequena à primeira vista, mas o espaço é suficiente.


O atendimento foi ótimo, a atendente foi simpática e bastante confiante. Ela conhecia o que estava apresentando. Rápida, trouxe o cardápio. Um cardápio que felizmente é simples. Mesmo a empresa sendo Belga, não era em francês! Tinham duas palavras que a gente não conhecia, mas por ignorância mesmo. Tartine era uma, Bresaola era outra. 


O que é tartine? É um sanduíche aberto. Parece que é a forma que os Belgas e Franceses mais gostam de comer os lanches. Procurei no dicionário e Tartine quer dizer fatia de pão. Un morceau de pain. Lá, o Tartine só é servido no pão integral, "por que tartine é no pão integral", segundo a atendente.


Bresaola, do italiano "Cozido no vapor", é uma espécie de embutido, feito da parte de trás do boi. É quase roxo. Salgado, azedo e bastante adocicado ao mesmo tempo - lembra muito o presunto cru, mas é mas suave.


Misturando as duas coisas, Tartine de Bresaola. Que dúvida? Pedi. Muito, muito gostoso. Mesmo. A Liana pediu a de frango, que vem acompanhado de uma salada. Eles preparam o de frango quente, mas servem frio. Bem gostoso também.





Tartine de bresaola


Vêm servidos num recipiente que parece tábua de carne de cerâmica tem até o buraco de pendurar, e o pão fica em cima. Eu, como sou chique, deixei cair vários pedacinhos de tomate na mesa, inclusive no buraquinho. Neste quesito, quase me senti mal.


A Liana pediu um suco de fruta da época. Veio um suco de manga com abacaxi e hortelã. Tão inusitado quanto gostoso. Eu pedi água com gás com limão, e veio a garrafinha de água tamanho premium, que me deixa irritado pelo tamanho. É água, pô. Mas quem mandou eu pedir sem perguntar?







Tartine de frango, suco e água tamanho irritante premium


Depois pedimos dois doces, que na falta de um nome melhor, chamamos de tortinha, de chocolate belga e de frutas vermelhas. O chocolate é amargo, mas não muito. Bons também, pequeninos, dá pra comer vários. Cafezinho não vem em xícara, é um potinho que lembra o shawan japonês e não, não queima o dedo. Muito bom café.










Do pão, conhecemos só o integral que é bem saboroso. Compramos 1/4 dele e foi a coisa com o melhor preço. Mas aqui fica uma observação: eu gosto muito de pão integral. Só que não lembra o pão integral que a gente costuma comer por aqui, tem menos aquele sabor de casca de cereal. Se você não gosta de integral, talvez valha a pena tentar este.


Ainda tem outras várias delícias a serem experimentadas.







O preço é até razoável pra um lugar "de nível", mas não me deixa chamar o lugar de&nbsp;quotidien, propriamente dito.

A Vila Madalena é ruim de andar no final de semana, pior ainda pra estacionar. O valor de 18 reais é um tanto quanto salgado. Demora um pouco pra buscarem o carro (vai saber onde guardaram).

Resultado final: vá.