Cuidado com os Patos!
Autor: Carlos Peralta | Publicado: 2009-06-30T02:47:00-07:00

Atraves de uma amiga espanhola, Alejandra, que era escravizada em um restaurante Japones em Brighton, aprendi a fazer alguns pratos da cozinha Japonesa. Segue meu primeiro experimento. Esse prato se chama Salmon Nigiri Sushi. Agora que aprendi a fazer, doi no peito pagar uma fortuna por Sushi... Viajei pelo estado semana passada. Fui para uma regiao montanhosa chamada Cotswold, conhecida pelos lindos vilarejos, antiguissimos Pubs e belas paisagens. Fiquei na casa de amigos de conhecidos (famosa construcao de Networking, a qual aprendi na GE) onde tinha um enorme jardim e... ...uma piscina termica mantida a 35 graus Celsius durante todo o ano. A cidade se chama Edge em Gloucestershire.Quem mais adorou a piscina foi o "meu" Jack Russell Terrier, Chucky, sempre ao meu lado, tentando morder e furar o colchao de ar.Fiz trilha. Ate que eh legal fazer trilha. Ve-se, eh claro, lindas paisagens, como essa abaixo, mas cansa... Caminhar em mata fechada eh bem interessante, pois, apesar do forte sol, sempre tem as sombras das arvores. Porem... ...por ser uma mata nativa, encontram-se algumas plantas que ao encostar irrita a pele. Fui bem avisado com atecedencia: "Carlos, veste manga comprida! Certamente, tu nao tem os anticorpos que te protegeriam do veneno dessas plantas.".Eu lembro da minha resposta ironica: "Desculpa, mas eu venho do Brasil. Floresta Amazonica no sangue, tipo, muito mais do que essa mini floresta".Olhem como ficou o meu braco depois que cheguei em casa!! heheheDepois de algumas horas de caminhada, achamos um Pub. Foi fascinante, pois consegue-se chegar de um vilarejo a outro atraves das trilhas e encontrar Pubs como esse abaixo de 400 anos atras. As portas do Pub eram bem baixas, assim como o teto. Isso acontece pois antigamente as pessoas tinham estatura mais baixa. Alem disso, era impressionante ver os moveis e paredes antigas. Em um dos ambientes, havia uma foto de 90 anos atras, com uns caras fumando caximbos, no entanto, os mesmos moveis se mantinham no mesmo lugar atualmente.Nessa foto aqui de baixo eh possivel ter uma ideia de dimensao. Lembrem da minha altura (OK, 1,69m), agora, olhem a altura do teto... tipo, para mim estava otimo! hehe... Depois de um tempo perdido, achamos uma cidade. Hoje em dia, perder-se nao eh tao emocionante como antigamente, pois os celulares daqui, em geral, tem GPS... Bem, em todo caso, segue uma foto do vilarejo. Reparem que a ponte tem seu ano de construcao: 1776.Essas nao muito carismaticas estatuas ai de baixo sao encontradas por tudo. Motivo: Espantar assombracoes. (e turistas hehe)Bem simpatico o povo daqui, reparem essa foto que segue... Em uma das casinhas estava escrito na entrada: "Multa por nao fechar o portao: 2 libras." Marasmo total - Pacifico demais - Ultra mega limpo. Eh como eu caracterizo esse lindo vilarejo abaixo.Hei! Imaginem essa placa abaixo em Porto Alegre, tipo, na Voluntarios: DAR PREFERENCIA AOS PATOS! Por fim, uma janta em um restaurante na montanha. Que visual! Claro que o preco de toda essa paisagem estava "sutilmente" inserido no preco da janta hehehe.Abraco a todos! Tenho menos de um mes ainda de expedicao... espero postar no Blog mais novidades!