Produtos naturais substituem fertilizantes e agrotóxicos
Autor: Edilene brandao da silva | Publicado: 2013-05-16T09:39:00-07:00

Produtos naturais substituem fertilizantes e agrotóxicos



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Produtos naturais ganham mercado e substituem fertilizantes e agrotóxicos

               

Embrapa vai lançar orgânicos e espera ganhar 20% do mercado.Outra tecnologia nacional troca agrotóxicos por vespas e conquista produtor.

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Amanda Rossi
                            

                            
                                
                                    Do Globo Natureza, em São Paulo
                                
                            
                        




            
                



















            

            




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Em abril, a Embrapa vai lançar dois fertilizantes
 orgânicos produzidos a partir de poluentes
 (Foto: Divulgação/Embrapa/Vinicius Benites)



 Quarto maior consumidor de fertilizantes e um dos líderes mundiais no uso de agrotóxicos, o Brasil
 começa a expandir duas novas tecnologias naturais para aumentar a 
fertilidade dos solos e combater pragas. Resultado de pesquisas 
nacionais, os fertilizantes orgânicos da Embrapa e o controle de pragas 
com uso de vespas e ácaros, da empresa brasileira BUG, são opções 
sustentáveis que garantem a produtividade e saúde da lavoura.
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 A primeira novidade será lançada pela Embrapa
 no início de abril e deve estar disponível no mercado em breve. A 
partir de resíduos agroindustriais poluentes, como fezes de porco, a 
empresa desenvolveu dois tipos de fertilizantes orgânicos, tão 
eficientes quanto os tradicionais segundo a Embrapa. Por reaproveitar os
 resíduos, a tecnologia é considerada um tipo de reciclagem.

 Um dos fertilizantes já tem nome. É o “agroporco”. O outro, ainda sem 
nome oficial, é produzido a partir de um resíduo da produção de frango 
de corte, chamado cama de aviário. A eles são misturados minerais, que 
ajudam na penetração dos nutrientes no solo.
Mercado
 A nova tecnologia pode transformar o mercado brasileiro de 
fertilizantes. A expectativa é que em 20 anos ela abasteça até 20% da 
necessidade nacional e diminua a dependência internacional - hoje, 75% 
dos fertilizantes consumidos no Brasil são importados, segundo a Embrapa
 Solos.

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 Além disso, esta pode ser uma importante tecnologia para tratar os 
resíduos agroindustriais, que podem contaminar o meio ambiente e são 
produzidos em alta quantidade no Brasil - que possui um dos maiores 
rebanhos mundiais e é um grande criador de frango de corte.

 “Importamos muito fertilizante e temos muito resíduo animal no Brasil, 
que é um passivo ambiental. A tecnologia resolve os dois problemas. 
Estamos falando de [abastecer] 20% da demanda nacional de fertilizante. É
 algo fantástico”, afirma José Carlos Polidoro, pesquisador da Embrapa 
Solos.

 Segundo Polidoro, os fertilizantes organominerais podem ser mais 
eficientes que os tradicionais e são mais adequados à região tropical, 
já que liberam mais rapidamente os nutrientes. Além disso, eles têm 
“menor potencial de provocar problemas ambientais”, ou seja, de 
contaminar águas e solos.

Os
 fertilizantes orgânicos foram testados no centro tecnológico da Comigo,
 parceiro da Embrapa, em Rio Verde (GO) (Foto: 
Divulgação/Embrapa/Vinicius Benites)
Vespas e ácaros
 Outra opção natural e eficiente para a agricultura é o controle 
biológico de pragas, que está conquistando produtores, pequenos e 
grandes, e ganhando reconhecimento no mercado. O destaque nacional é a 
empresa BUG, sediada em Piracicaba (SP), que entrou na lista das 50 
empresas mais inovadoras do mundo em 2012, da revista americana de 
empreendedorismo “Fast Company”.

 Dividindo a lista com gigantes como Google, Facebook e Amazon e 
desbancando grandes empresas nacionais como Petrobras e Embraer, a BUG 
nasceu nos laboratórios de duas importantes universidades brasileiras: a
 Unesp e a USP. Os sócios da empresa fizeram faculdade juntos e depois 
voltaram a se encontrar no mestrado. Em seguida, eles desenvolveram uma 
forma de aplicar as pesquisas acadêmicas em larga escala.

 “Na universidade, já havia sido desenvolvido um sistema de produção [de
 controle biológico de pragas] em pequena escala, com o qual nós também 
colaboramos. Nós pegamos este sistema e desenvolvemos tecnologia para 
aplicá-lo em massa. Hoje temos biofábricas, produzimos organismos e 
levamos isto para o campo”, conta Marcelo Poletti, um dos sócios da BUG.

 O princípio do controle biológico aplicado é combater pragas com 
insetos parasitas. Na BUG, são produzidas vespas do gênero Trichogramma.
 Elas atacam ovos de mariposas e borboletas e combatem a lagarta, grande
 inimiga de importantes lavouras, como cana e soja. Além disso, a BUG 
produz ácaros que combatem inimigos de plantações de hortifrutis e 
flores.

 Os inimigos naturais substituem os agrotóxicos, que podem contaminar os
 alimentos, o meio ambiente e a saúde de quem faz a aplicação. Além de 
ecológica, a alternativa chega a ser mais eficiente que os químicos, 
cujo uso contínuo pode fazer as pragas ficarem resistentes. “A 
resistência da praga ao inseticida acaba prejudicando muito a aplicação 
[de agrotóxico]. Já com o controle biológico isso não acontece. A praga 
não fica resistente ao predador, à vespinha ou ao ácaro”, explica 
Poletti.

 Na aplicação, cartelas de ovos de vespas são colocadas na plantação. 
Quando elas nascem, o controle de pragas ocorre naturalmente. Os 
produtos são registrados no Ministério da Agricultura, na Agência 
Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e no Ibama. Ao contrário dos 
agrotóxicos, as embalagens não contêm o símbolo da caveira.

Marcelo Poletti, agrônomo e um dos diretores da BUG, em laboratório na unidade de Charqueada (Foto: Divulgação/BUG)
Embrapa
 “Vamos oferecer dois produtos específicos e tivemos que fechar uma 
fórmula. Mas existe uma variedade muito grande de fórmulas possíveis 
para fertilizantes organominerais”, conta Vinicius Benites, também 
pesquisador da Embrapa Solos. Por isso, existe a possibilidade de 
oferecer novas linhas no mercado.

 A partir do lançamento oficial dos produtos, a ideia da Embrapa é 
estimular a criação de unidades de produção em pequena e média escala em
 todo o Brasil. “Nosso interesse é estimular a indústria. Aí sim, esse 
tipo de fertilizante poderá abastecer no futuro até 20% da demanda 
nacional”, explica Polidoro.

 A tecnologia, desenvolvida pela Embrapa há 5 anos, foi finalizada em 
2011. Mas ela só começa a ser transferida em 2012 devido ao tempo 
necessário para registrar patentes. “Agora a tecnologia está pronta para
 ser transferida. Sabemos que ela é viável e temos estimativas de custos
 de produção”, comenta Vinicius Benites. Uma fábrica para produzir 30 
mil toneladas de fertilizante organomineral, por exemplo, teria um custo
 de instalação de cerca de R$ 4 milhões.

 Além da produção comercial, a tecnologia pode ser usada para resolver 
problemas ambientais. É o caso da hidrelétrica de Itaipu, que está 
preocupada com a segurança da qualidade da água do reservatório devido a
 uma possível contaminação por resíduos da suinocultura, forte na 
região. Juntas, Embrapa e Itaipu estão desenhando um projeto para 
produzir fertilizantes organominerais e eliminar os resíduos.


 O controle natural de pragas é feito com insetos parasitas. Na imagem, a
 vespa flavipes parasita a broca-da-cana (Foto: Divulgação/BUG/Heraldo 
Negri)
BUG
 Já a aplicação do controle biológico de pragas já é uma realidade. As 
vespas da BUG, por exemplo, atendem mais de 500 mil hectares de 
plantações de cana no Brasil, principalmente em São Paulo, Mato Grosso e
 Goiás. Os ácaros estão presentes em outros mil hectares de hortifruti.

 Além da BUG, outras empresas exploram o controle biológico e planejam 
aumentar sua participação no lucrativo mercado de combate a pragas 
agrícolas. A Associação Brasileira de Controle Biológico já conta com 
mais de 19 empresas, que também trabalham com fungos e bactérias.

 “No Brasil, o controle biológico representa apenas 1% do valor da 
receita obtida com a venda de agrotóxicos. O que nós estimamos, sendo 
muito otimistas, é que em 5 anos vamos chegar em 8%. Hoje já temos 
grandes multinacionais investindo no setor, o que vai ajudar a aumentar 
esse número”, afirma Poletti.

 Uma barreira para a expansão do controle biológico é a resistência dos 
agricultores, que está diminuindo. “Nós apresentávamos o produto para o 
agricultor e ele dizia: 'eu já tenho problemas com inseto, você quer 
trazer mais inseto?'”, conta o sócio da BUG. “Eles achavam que as vespas
 e os ácaros iam causar danos à cultura. Muitas pessoas nunca imaginaram
 que os insetos poderiam ser usados com essa função e estão descobrindo 
isto agora.”

 O agricultor Adalberto Granghelli, que planta tomate em Jaquariúna 
(SP), é um deles. “Eu comecei [a usar as vespas] meio incrédulo. Comecei
 fazendo testes em pequenas áreas e hoje uso em toda a plantação, 
substituindo algumas aplicações de agrotóxico. Meus funcionários também 
não acreditavam e hoje reclamam quando eu não compro os ovos”, comenta 
ele, satisfeito com a nova tecnologia.

 O custo para o produtor é, segundo a BUG, menor que o da aplicação de 
agrotóxicos. “Inicialmente, quando é feita a transição do convencional 
para o biológico, o custo é o mesmo. Mas, quando se considera todo o 
ciclo da cultura há uma economia de 30 a 40%”, diz Poletti. Uma 
alternativa que, além de ecológica, pode ser mais eficiente e mais 
econômica.


            


            
                
                 
                        


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fonte:
g1