tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
sonho..
Autor: sarinha | Publicado: 2010-08-19T00:15:00-01:00

sabe quando você precisa de um colo, de um consolo sem nada mais para ouvir... só falar.. falar por um bom tempo, chorar se for preciso .. simplesmente ficar ali esperando a dor sumir. Alguém que seja o mesmo apesar de tudo, que te ligue depois da pior briga- porque sabe quão mal você está se sentindo. que nunca quisesse desligar o telefone, sempre pedisse um tempo mais..
Autor: sarinha | Publicado: 2011-04-19T01:00:00-01:00

Oi meninas! Me sinto beeem em divida com vocês, passei mil séculos sem postar nada, problemas técnicos. Hoje eu vou falar sobre as lojas virtuais, demorou mais chegou! Vou colocar aqui pra vocês as melhores lojas que eu conheço e as que eu já comprei, nacional e internacional! Então vamos lá!LOJAS VIRTUAIS! NACIONAISMENINA BATOM:Tempo no mercado: No máx. um ano.Variedade de paletas: A variedade de produtos é realmente boa. A única paleta que tá faltando é a Mineral, de resto tem TUDO (120, 180, 88, 40, 28 cores de blush; sombra, corretivo e assim vai). Produtos Internacionais: MAC, Nyx, BBCream, Mary Kay. A Nyx, como sempre, tem mais variedade de batons; o que eu senti falta foi mais opções de jumbos, paletas, blushes, corretivos e afins.  Em relação as outras marcas tá padronizado: nem muito, nem pouco.Pincéis de Maquiagem: Eu gostei muito deles -apesar de serem muito coloridos- lá têm 6 opções de kits. O que algumas meninas condenam, e eu não, são os kits de réplica da MAC, NARS e etc. Dentre esses o mais comum é encontrar o kit de pinceis essenciais da MAC.Preço e forma de pagamento: Dentre as lojas que eu vi essa foi a mais em conta e ainda com frete grátis em TODOS OS PRODUTOS (pelo o que eu vi). A loja também oferece parcelamento, pag seguro, boleto bancário e aceita VÁRIOS cartões de crédito. Amanhã tem mais! BEEEEEEIJOS ♥
TAG: Os 3 melhores ESMALTES!
Autor: sarinha | Publicado: 2010-12-02T06:49:00-01:00

Oi meninas!Essa semana vou começar um tag de produtos, hoje vamos de esmaltes! Como não consegui escolher três cores exatas preferi colocar minhas coleções preferidas:Essa é da nossa #INSPIRADORA Chanel, não sei bem se é uma coleção realmente mais me apaixonei por essas cores. Agora iremos para a realidade (nacional) hihi, coleção da Impala o nome dela é Matte, as cores são classícas e variantes.Agora a mais falada da Risqué é a Pop 4 You, nossa quando vi o lançamento fui logo comprar! Particularmente eu não curto esmalte fosco, mas essa coleção mudou minha opnião, acho que por ter cores bonitas e não ter o efeito neon #seilá.  Enfim olha ela ai:Beijoooooooss! Comemtem!Sah!
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-05-25T09:34:00-07:00

VEREADORA CONVERSA COM IMPORTANTES AUTORIDADES NO GOVERNO DO ESTADO

A vereadora Nara está nesteS dias 23 e 24 de maio de 2012 na capital federal. No dia 23 de maio a vereadora realizou audiências com o Sr. Eliezer Pacheco, Secretário Nacional Da Inclusão social. Seu obiejtivo foi estar buscando esclarecimetnos sobre o Projeto de Inclusão Digital em que Panambi vai receber 874 mil do governo federal para ações relacionadas a Internet e Câmaras de vigilância.A vereadora também foi recebida pelo Diretor Geral do DNIT General Fraxe. Este explicou suscintamente para a vereadora questões relacionadas ao Projeto Travessias Urbanas emque Panambi está contemplada.E também a vereadora visitou diversos deputados federais em busca de recursos federais para investimentos em nossa cidade.A vereadora esteve reunida também com o Presidente da Câmara dos Deputados, Sr. Marco Maia. A vereadora falou da importância do município de Panamabi no desenvolvimento da região solicitando a ele que direcionasse recursos do governo federal em nossa cidade.
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-05-02T18:21:00-07:00

VEREADORA NARA CONVERSA COM IMPORTANTE LIDERANÇA DO PARTIDO DOS TRABALHADORES SOBRE O TEMA EDUCAÇÃO

Cada vez me convenço mais da força dos nomes Paulo Sérgio e Francisco. Tenho conversado com Paulo Sérgio sobre diversas temáticas e uma delas é a educação...Tenho conversado sobre a importância que está tendo a Escola Técnica Federal em Panambi...Mas também vemos que Panambi merece a volta da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul(UERGS)...nossa cidade merece mais educação pública e gratuita...

ABRAÇOS
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-06-09T10:41:00-07:00

PREFEITO MUNICIPAL DESRESPEITA EDUCADORES EM PLENÁRIA DA EDUCAÇÃO

Foi em tom irônico que o Sr. Prefeito Municipal, falando para mais de quinhentos educadores, se direcionou aos presentes no Seminário de Educação promovido pela Secretaria Municipal de Educação. O gestor maior do município dizia que lamentava o fato de que educadores estejam despreparados na sua atividade do magistério. Na sua fala o mandatário maior dizia que educadores dizem erroneamente aos seus educandos que remédios distribuídos pela rede pública de saúde são do Governo Tarso Genro e não dos cofres públicos do município de Panambi.

Ora, vejamos bem. Essa fala não contribui na formação continuada dos educadores. Essa fala representa uma represália aos que tem construído uma das melhores redes e ensino da região e porque não dizer do estado do Rio Grande do Sul.

Lamentamos o conteúdo do discurso do Sr. Prefeito Municipal na abertura de Seminário Municipal, em que palestrante discorreria sobre temas em que a tônica principal é respeito a pessoa humana.

É dever dos gestores da educação estar alertas sobre o serviço realizado pelos educadores nos diversos espaços da educação escolar. Mas não é ético recriminá-lo sem que esse possa defender-se tendo o direito de dialogar e ter assim o direito de legítima defesa.

A Secretaria Municipal de Educação tem acompanhado constantemente o trabalho dos educadores através das suas diversas coordenações e direções de escolas e assim os educadores realizam um trabalho transparente dentro dos espaços públicos.

Nosso mandato, após ouvir diversos educadores, repudia a fala do Sr. Prefeito Municipal em que se refere ao educador como um profissional despreparado e mal intencionado.
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-11-19T05:03:00-08:00

VEREADORA  NARA  SE
MANIFESTA SOBRE A IMPORTÂNCIA DA COMUNIDADE ESCOLAR  PARTICIPAR DAS ELEIÇÕES DAS
ESCOLAS ESTADUAIS

No próximo dia 22
(quinta-feira) a comunidade escolar da rede pública estadual vai eleger
os novos diretores das 2.572 escolas da rede para os próximos três
anos. Em cada escola foi formada uma comissão eleitoral que é
responsável pela organização do processo de indicação de diretores e vices.
Para o secretário de Estado da Educação,
prof. Dr. Jose Clovis de Azevedo, o momento é privilegiado. “É importante a
discussão do projeto pedagógico da escola e dos desafios de uma gestão que
compatibilize a competência técnica e política para administrar com a eficiência
e com a eficácia necessárias para garantir a qualidade da aprendizagem para
todoS".

A Vereadora Nara se manifesta no sentido de
estar incentivando a comunidade escolar das escolas estaduais de nosso
município a  estarem participando deste processo democrático que está ocorrendo,
conhecendo a proposta dos candidatos e também  votando no dia 22 de novembro.

O pleito deste ano está sendo regido pela
nova lei de gestão democrática (13.990-2012), que traz entre as novidades a
proporcionalidade dos votos dos segmentos da comunidade escolar. Os votos do
segmento pais e alunos têm peso de 50% para a eleição e os votos do segmento
professores e funcionários garantem os outros 50%. Anteriormente, a votação era
universal, com a simples contagem da maioria dos votos. Outra novidade é a
eleição por chapas com diretor e vice(s)-diretor(es). Até então, era eleito
apenas o diretor, que escolhia sua equipe após a eleição. Além disso, a nova
legislação permite apenas uma recondução, possibilitando apenas mais uma
reeleição para mais três anos, antes não havia limite para
reconduções.

Nosso mandato está convidando aos
estudantes, pais e mães de  alunos das escolas estaduais para estarem atentos ao
calendário eleitoral de sua escola. Participar  desse processo é um grande
avanço que nossa geração está podendo desfrutar. Então que façamos o melhor que
pudermos para que assim possamos contribuir na melhoria da qualidade da educação
pública e gratuita.
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-05-02T18:17:00-07:00

VEREADORA NARA CUMPRE AGENDA EM DIVERSOS LOCAIS E EXIGE DO GOVERNO MUNICIPAL PROMESSAS DE CAMPANHA NÃO CUMPRIDAS

NA INAUGURAÇÃO DO CINEMA E BIBLIOTECA NO AVIÃO...

Vereadora Nara participa durante a sexta-feira pela manhã(27.04) de inauguração do cinema e biblioteca no avião que está localizado junto ao Museu Militar. Na oportunidade os alunos da Escola Madalena assistiram um documentário com o tema "Os heróis da segunda guerra mundial". Esse projeto vem contribuir para os espaços educativos em nossa cidade e região. A vereadora cumprimenta o Sr. Seferson e família pela dedicação a um projeto tão importante para o enriquecimento cultural.

NA AULA INAUGURAL DA PÓS DA UNIJUÍ...

E na noite de sexta-feira(27.04) a vereadora participou da aula inaugural do curso de pós-graduação em Engenharia Industrial na Unijuí . Está é a segunda turma desta pós-graduação, que se constitui em uma oferta inovadora para qualificação de engenheiros, administradores e tecnólogos, com foco nas principais atividades de engenharia da indústria metal-mecânica. Apresenta-se, também, como oportunidade de atualização de profissionais, cujo objetivo seja a ampliação da visão tecnológica e a inserção no contexto atual de competitividade, de modernização e de preocupação com as condições de trabalho e a conservação ambiental nas indústrias de fabricação de máquinas e equipamentos. A vereadora Nara cumprimentou a UNIJUI por mais essa iniciativa que contribui para o aprimoramento da mão-de-obra no setor metal-mecânica de Panambi e região.

VEREADORA EXIGE PROMESSAS NÃO CUMPRIDAS....

E a vereadora Nara inicia a semana relembrando na Sessão Plenária da Câmara desta segunda-feira(30.04) as promessas do então candidato a prefeito de Panambi em 2008 em campanha eleitoral e que não foram cumpridas : a construção de centros comunitários e o PORTO SECO para a nossa cidade, Esta última é uma ação que vai desafogar o trânsito de Panambi consideravelmente.

A vereadora Nara também está recomendando ao Poder Executivo municipal para que construa um abrigo de passageiros em frente a Escola Estadual Hermann Faulhaber na Linha Brasil. Este pedido é uma reivindicação antiga dos moradores, dos alunos,professores e funcionários daquela escola.

E PARTICIPA  DE SEMINÁRIO DE MOBILIZAÇÃO...

Além dessas ações a vereadora Nara participou do Seminário de Mobilização dos seis partidos aliados para a construção de um projeto participativo e inclusivo para Panambi(29.04) e neste dia 30 de abril participou de reunião, juntamente com a militância petista de Panambi e região com o Deputado Federal Paulo Pimenta
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-05-07T17:04:00-07:00

VEREADORA
NARA  QUER A REABERTURA DO POSTO DE SAÚDE DO BAIRRO
FENSTERSEIFERA vereadora Nara ouviu muitos dos moradores do
Bairro Fensterseifer. A reclamação de muitos moradores, principalmente idosos, é
o fechamento do Posto do bairro. Lembraram os moradores que na época de sua
construção que a comunidade contribuiu para que esse posto fosse aberto.
Lembraram alguns moradores que doaram tijolos, cimento e outros materiais de
construção.Nesse momento o posto de saúde é fechado sem diálogo com a
comunidade. Muitos dos idosos que lá residem não possuem veículos para ir até  o
posto. Então a reivindicação de um grande número de pessoas é que o posto de
saúde ocntinue atendendo a população naquele local.O mandato da vereadora
está intermediando o pedido desses moradores acreditando ser uma solicitação
justa  para a comunidade do Bairro
Fensterseifer.-------VEREADORA NARA  SOLICITA ESCLARECIMENTOS AO
PODER EXECUTIVO MUNICIPALA veredora Nara questiona o
Poder Executivo sobre a data em que será arrumado o abrigo de passageiros
localizado na Rua Pavão?E solicitamos informações ao Executivo sobre compras
de alimentos realizadas pela Prefeitura Municipal de Panambi:  Quais as empresas
que forneceram os produtos que compõe a cesta básica que foram entregues para os
agricultores? Foram realizadas pesquisas de preços para a compra das cestas
básicas? Enviar a Câmara de Vereadores as Notas Fiscais das compras realizadas
das cestas básicas.
---------VEREADORA
NARA PROPÕE  QUE SEJA CRIADO EM PANAMBI O DIA MUNICIPAL PARA A ELIMINAÇÃO DA
VIOLÊNCIA CONTRA A MULHERTodos os dias os noticiários de
Panambi veinculam notícias em que mulheres são vítimas de violência. Essas
notícias muitas vezes são passadas desapercebidas pela população  pois ocorrem
diariamente tornando-se normais.Nosso mandato propõe que o município de
Panambi esteja dedicando um dia para estar dialogando com a comunidade sobre um
tema que é uma chaga para a sociedade, que é a violência contra as mulheres. E
que esse dia sirva para, após muitos debates, alertas e divulgação, possa ao
longo do tempo reduzir a violência contra as mulheres em nosso município.O
dia proposto no projeto é o dia 25 de novembro, já que neste dia a ONU  já tem
no seu calendário o Dia Internacional para a Eliminação da Violência contra a
Mulher. O projeto está em análise nas comissões de trabalho da Câmara Municipal
de Vereadores.
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-01-22T16:14:00-08:00

Vereadora Nara teve o privilégio de estar alguns minutos com Pedro Ortaça....um grande músico gaúcho de 56 anos de carreira.

22.01.2012

Hoje a tarde conversei com Pedro Ortaça....não foi numa ocasião muito boa...mas em todo o caso, tirei uma foto com ele....É que eles estavam sendo atendidos no Pronto Socorro devido a um acidente que ele e seu grupo sofreram no BR 285 quando voltavam de um show que fizeram em Tapejara e voltavam para casa....O acidente só teve danos materiais....e até tomamos um chimarrão com este artista de 56 anos de estrada.....
Autor: Vereadora Nara | Publicado: 2012-05-13T13:09:00-07:00

VEREADORA NARA REQUER AOS ÓRGÃOS DO GOVERNO MUNICIPAL O CUMPRIMENTO DA LEI DO PISO DO MAGISTÉRIO

A vereadora Nara vem a muito tempo acompanhando a conquista dos educadores : a LEI DO PISO NACIONAL para os profissionais da educação. Após ações dos movimentos sociais ligados a educação é que o governo federal, através ainda do Presidente Lula sancionou a LEI Nº 11.738 em 16 de julho de 2008.

Esta lei é conquista histórica dos educadores em que a CUT, a CNTE, o CPERS Sindicato e outras entidades sindicais do Brasil vem reivindicando o piso nacional.

Segundo informações do MEC mínimo a ser pago a um professor mensalmente no Brasil é R$ 1451,00 por 40 horas de trabalho semanais. Já a CNTE(Confederação Nacional dos Trabalhadores em Educação) o valor mínimo a ser pago por 40 horas é R$ 1937,00.

Além do valor básico a ser pago para o professor, a LEI DO PISO estipula em seu artigo 2º que o professor deverá ter 1/3 da sua jornada dedicada às horas atividades. Em Panambi as horas atividades ainda não chegam a 1/3.

O que siginficam as horas atividades de um professor. A hora-atividade é uma conquista dos profissionais em educação, pois representa o reconhecimento do trabalho pedagógico realizado fora de sala de aula. É necessário esclarecer que o professor trabalha muito mais fora de sala de aula do que durante as aulas propriamente ditas. É muito fácil entender o porquê. Cada aula que o professor ministra é uma atividade que necessita de preparação prévia e tem que ser específica para cada turma.

Além de momentos de estudo, preparação de estratégias para levar o alunos a melhor compreender os conteúdos, ainda os professores precisam estar avaliando constantemente os educandos. E isso precisa ser organizado e preparado para ser aplicado. Após aplicado ainda é necessário que o educador avalie as atividades feitas.

O nosso município de Panambi não está cumprindo a LEI DO PISO, pois os professores da rede pública municipal ainda não tem 33% de horas para a preparação das suas atividades.

Nosso mandato, que tem como um dos seus pilares a educação, requer ao Sr. Prefeito Municipal, Sra. Secretária Municipal de Educação, Sr. Secretário da Fazenda do Município e ainda o Conselho Municipal de Educação, para que estejam estudando formas para viablilizar o cumprimento da LEI DO PISO em Panambi.
Flores azul marinho!
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-11-02T10:00:00-02:00

Fizemos as caixinhas para um casamento lá em Minas Gerais...uma noivinha da assessora Vivi Farah.Cada madrinha recebeu esta linda caixinha com 1 latinha de café e 1 saquinho de biscoitos...tudo que um mineiro gosta!
E a feira foi assim:
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-10-31T08:00:00-02:00

Esse é o resultado do nosso trabalho! Obrigada a todos que passaram pelo estande da CAIXA COM ARTE, adoramos a visita e admiração. Foram dias bem intensos, eu e a Tati trabalhamos muiiito! As caixinhas, as cores, o brinde e até nosso mimoso cartão de visita fizeram sucesso! Foi bem legal!E a mesa decorada ficou assim...azul tiffany com marrom e flores amarelas, o que acharam?Daqui uns dias anunciaremos outra novidade da caixa, aguardem!
Voltamos...e a novidade desta semana é:
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-10-24T10:00:00-02:00

 A novidade é a nossa participação na feira de noivas que acontecerá do dia 27 a 30 de outubro das 14h00 às 22h00 no Expo Center Norte, São Paulo.As caixinhas estarão com um estande no corredor A da feira, bem próximo a entrada.Voltamos das férias e já estamos correndo com os pedidos e a preparação para a ExpoNoivas.Estamos sorteando 1 ingresso para você e 1 para o acompanhante. Basta escrever aqui em comentários qual é a cor que escolhemos para a decoração do estande.Dicas: não é uma cor que fazemos tanto / escolhemos 2 cores / a cor principal está nesta primeira página do blog / é uma cor forte e linda!A primeira resposta certa, leva!Não vale respostas por email, tem que ser nos comentários aqui do blog. NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU NOME E SEU EMAIL.
Esperamos você lá!
E quem ganhou foi:
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-10-26T22:42:00-02:00

Perguntamos para os nossos leitores qual seria a cor da decoração do nosso estande na ExpoNoivas que começa amanhã...e acertou quem respondeu TURQUESA E MARROM! E a primeira a responder exatamente estas cores foi a Soraya, companheira no artesanato das caixinhas.Adoramos todos os comentários e palpites. Obrigada por nos acompanhar e pelas palavras de carinho e apoio.As caixinhas são essas da foto acima...depois postaremos as fotos oficiais da mesa decorativa do estande.Beijos!Soraya, parabéns! Você receberá nosso email com as orientações.
Caixa para 1 bem casado
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-10-14T10:00:00-03:00

Ufa!!! Foram 250 caixas para os convidados do casamento da Pamela! Acompanhando a decoração da festa, elas foram revestidas com o tecido listrado fendi. São caixinhas para 1 bem-casado. Lindas não?!!
E para finalizar, não podiam faltar as caixas para o toilette da festa! Fizemos 2 para deixar como "kit sobrevivência" no toilette feminino e masculino.
As caixinhas em novo endereço: www.caixacomarte.com.br
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-11-12T22:14:00-02:00

﻿Há uns dias atrás escrevemos que teríamos outra novidade pra vocês!!!E agora é a hora de contar!Pensando sempre em melhorar, eu e a Tati estamos trabalhando neste projeto faz meses e apresentamos com muita alegria nosso novo site! A partir de agora todas as nossas caixinhas estarão no endereço: http://www.caixacomarte.com.br/Ainda estamos organizando, alimentando os campos, trabalhando bastante para deixar tudo mais fácil e mais bonito.Esperamos que gostem. Visite e aproveite para ver tudinho!Lembre-se, salve o novo endereço tá? No blogspot não terá mais posts. Agora só no http://www.caixacomarte.com.br/
O tecido que mais usamos nas caixinhas
Autor: caixa com arte | Publicado: 2011-10-25T10:00:00-02:00

Foi este tecido floral bem delicado e lindo que mais usamos nessas últimas semanas para forrar as caixinhas!Nas caixas menores, para 4 doces, finalizamos com o laço chanel na cor marrom. Deu um belo destaque e as madrinhas vão amar.E as maiores são caixas para o toilette masculino e feminino do salão da festa de casamento da Aline!
Autor: Mayara | Publicado: 2011-11-27T08:29:00-08:00

Etimologia

A edição de 1967 do Dicionário de Inglês da Jamaica listas reggae como "um sp recentemente instituído.. para Rege ", como nos Rege-Rege , uma palavra que pode significar tanto "trapos de roupas, esfarrapadas" ou "uma briga, uma linha". [ 2 ] Reggae como um termo musical apareceu pela primeira vez na imprensa com o hit de 1968 rocksteady " Faça o Reggay "por The Maytals , mas já estava sendo usado em Kingston, Jamaica como o nome de uma dança mais lenta e estilo de rocksteady.  Reggae artista Derrick Morgan afirmou:

Nós não gostamos do nome constante de rock, então eu tentei uma versão diferente do "Fat Man". Isso mudou a bater novamente, ele usou o [ carece de fontes? ] órgão a fluência. Bunny Lee , o produtor, gostei disso. Ele criou o som com o órgão ea guitarra ritmo. Soava como 'reggae, reggae' e que o nome pegou. Bunny Lee começou a usar a palavra [sic] e logo todos os músicos estavam dizendo 'reggae, reggae, reggae'.

O historiador do reggae Steve Barrow créditos Clancy Eccles a alteração do jamaicano patois palavra streggae (mulher solta) em reggae .[ 3 ] No entanto, Toots Hibbert disse:

Há uma palavra que costumava usar na Jamaica, 'streggae'. Se uma menina está andando e os caras olhar para ela e dizer: 'Cara, ela é streggae "isso significa que ela não se veste bem, ela parece esfarrapada. As meninas diria que sobre os homens também. Esta manhã, um eu e meus dois amigos estavam jogando e eu disse, 'OK homem, vamos fazer o Reggay. Foi apenas algo que saiu da minha boca. Então nós só começar a cantar "Faça o Reggay, faça o Reggay" e criou uma batida. As pessoas dizem-me mais tarde que havia dado o som do seu nome. Antes que as pessoas o chamavam de blue-beat e todo tipo de outras coisas. Agora ele está no Guinness World of Records. 

Bob Marley é dito ter alegado que a palavra reggae veio de um termo espanhol para "música do rei". O encarte do Para o Rei , uma compilação de Christian gospel reggae, sugerem que a palavra reggae foi derivado do Latin regi significa "o rei".
Diário online
Autor: Mayara | Publicado: 2012-08-29T14:26:00-07:00

ooooi galeroo (:
volteei a postar coisas no meu bolg e to aqui pra divulga minha nova idéia:
Eu vou postar o que acontece na minha vida fazer tipo um diário online falar das pessoas criticar elogiar e slá escrever o que eu achar conveniente   *--*
Autor: Mayara | Publicado: 2011-11-27T08:28:00-08:00

Reggae é um gênero musical desenvolvido pela primeira vez na Jamaica no final dos anos 1960. Embora por vezes usado em um sentido mais amplo para se referir a maioria dos tipos demúsica jamaicana , o termo reggae mais propriamente denota um estilo de música em particular que originou a seguir no desenvolvimento do ska e rocksteady .

Reggae é baseado em um estilo rítmico caracterizado por acentos no off-beat , conhecido como o skank . Reggae é normalmente mais lento que ambos ska e do rocksteady. [ 1 ] Reggae acentos geralmente a batida segundo e quarto em cada bar , com a guitarra ritmo também quer enfatizar a terceira batida ou segurar o acorde no segundo tempo até que o quarto é jogado. É principalmente essa "terceira batida", a sua velocidade eo uso de linhas de baixo complexas que reggae diferenciado do rocksteady, apesar de estilos mais tarde incorporada essas inovações separadamente.
Autor: Mayara | Publicado: 2011-11-21T09:50:00-08:00

Folk rock

Bob Dylan e Joan Baez.

A cena folk foi feita de amantes da folk music que gostavam de instrumentos acústicos, de canções tradicionais e de blues com uma mensagem socialmente progressista. O cantor Woody Guthrie é considerado o pioneiro deste sub-gênero. Bob Dylan encabeçou o movimento musical e levou a um grande público canções como "Blowin' in the Wind" e "Masters of War", chamadas de "canções de protesto".

O grupo The Byrds, que regravou Mr. Tambourine Man, também de Dylan, auxiliou na difusão da tendência do folk rock e a estimular o desenvolvimento do rock psicodélico. Dylan emplacou "Like a Rolling Stone" no topo da parada norte-americana de singles da Billboard. A inventividade das letras de Neil Young, associadas aos gemido de sua guitarra, iniciaram uma variação do folk rock.

Dentre outros artistas de destaque do folk rock norte-americano, estão Simon & Garfunkel, Joan Baez, The Mamas & the Papas, Joni Mitchell, Bobby Darin e The Band. Na Grã-Bretanha, o grupo Fairport Convention foi o primeiro a adaptar as técnicas do rock britânico ao folk. Foram seguidos por bandas como Steeleye Span, Lindisfarne, Pentangle e Trees. O francêsAlan Stivell seguia a mesma abordagem.
Autor: Mayara | Publicado: 2011-11-21T09:48:00-08:00

Movimentos contraculturais

No final da década de 1950, o movimento beatnik foi associado ao movimento antiguerra surgido contra a nuclearização do planeta, especialmente o britânico Campaign for Nuclear Disarmament. Ambos foram associados a cena jazz e ao crescimento do movimento da música folk.
cordel definição e historico - Flávia Theresa n° 09 7°F
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-09-05T06:18:00-07:00

Cordel

Definição:
literatura de cordel é um tipo de poema onde são contadas historias, geralmente no sertão,  é impressa em pequenos folhetos pela xilogravura e pendurados em cordoes, é dai que vem o nome cordel.

Histórico:
veio para o brasil no século XVIII pelos portugueses, foi ficando mais popular mais na região nordeste.
Oswaldo Goeldi-Alexia n°01 7f
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-09-05T06:09:00-07:00

Oswaldo Goeldi era filho do cientista suíço Guilherme Ducatti Goeldi. Com 1 ano de idade, ele se mudou para Belém,onde viveu até 1905, quando se mudou para Berna, Suíça. Ao completar 20 anos ingressa no curso de engenharia da Escola Politécnica, em Zurique, mas não o conclui. Em 1917, matriculou-se na Escola de Artes e Ofícios, em Genebra, porém abandonou o curso.
No mesmo ano, realizou sua primeira exposição individual, em Berna, na Galeria Wyss.Em 1919,se mudou para o Rio de Janeiro e passou a trabalhar como ilustrador nas revistas Para Todos, Leitura Para Todos e Ilustração Brasileira. Dois anos depois, realizou sua primeira individual no Brasil, no saguão do Liceu de Artes e Ofícios.

Principais Obras:
1930-10 Gravuras em Madeira de Oswaldo Goeldis

Cobra Norato, de Raul Bopp-1937

Morreu no dia 16 de fevereiro de 1961 no Rio de Janeiro.
Foto do Grupo na Pinacoteca
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-10-23T17:18:00-07:00

Respectivamente: Marina Belli Camargo, nº 20 - Pietra Ribeiro Ayello, nº 25 - Flávia Theresa Sassatani Vazzolla, nº 09 - Luisa Helena Silva Caboclo, nº 18
Luisa Caboclo 18 7f - Pinacoteca - Frei Veloso
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-10-23T12:56:00-07:00

O museu Pinacoteca do Estado, está fazendo uma exposição(Frei Veloso e a tipografia do arco do cego) do artista  Frei José Mariano da Conceição Veloso (1741-1811), do dia 24 de setembro até 15 de novembro de 2011. Está apresentação está sendo feita para homenageia-lo no bicentenário de sua morte(14 de julho).
 Uma obra que tinha na exposição, era a "girassol de todos os annos"  é o nome da prancha de gravação desconhecido.Ela está na obra chamada"Alographia dos Alkalis fixos Vegetal ou Potassa, Mineral ou Soda e dos seus Nitratos, segundo as Melhores Memorias Estrangeiras que se Tem Escripto a este Assumpto" feita em 1798.

A Pinacoteca fica na Praça da Luz, 2 São Paulo, SP - Tel. 55 11 3324-1000, foi construída em 1914 e foi projetada pelo Ramos de Azevedo.

FONTES:
http://www.pinacoteca.org.br/pinacoteca/default.aspx?c=exposicoes&idexp=565&mn=100

http://www.pinacoteca.org.br/pinacoteca/default.aspx?mn=191&c=336&s=0

http://www.google.com.br/imgres?q=pinacoteca+do+estado&um=1&hl=pt-BR&sa=N&biw=2211&bih=1150&tbm=isch&tbnid=yymvGk3fsMSYKM:&imgrefurl=http://cooperbomturismo.blogspot.com/2008/07/fachada-da-pinacoteca-do-estado-de-so.html&docid=V8mtCsmlY25RCM&imgurl=http://2.bp.blogspot.com/_dS5H2UXQ5hg/SI5VohLv6gI/AAAAAAAAAmI/pEbqLviFiF4/s400/Cooperbom%252BTurismo%252BS%2525C3%2525A3o%252BPaulo%252B358.jpg&w=400&h=300&ei=ZGqkTq65NMLFgAfulJGdBQ&zoom=1

                                                                                                         Luisa Caboclo 18 7f
Pinacoteca do Estado, endereço e João Baptista da Costa: Gruta Azul - Marina Belli Camargo, nº 20
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-10-23T17:09:00-07:00

A Pinacoteca do Estado se localiza no centro da cidade de São Paulo, na Praça da Luz, ao lado do Parque da Luz e perto da Estação da Luz. Para entrar no site da Pinacoteca, clique aqui.
O Telefone é: 55 11 3324-1000 Na Pinacoteca, vi várias obras maravilhosas, porém gostei de uma em especial: A gruta Azul, de João Baptista da Costa.João Baptista da Costa nasceu em Itaguaí, Rio de Janeiro, em 1865 e faleceu no Rio de Janeiro também, em 1926  Já se passaram quase 85 anos desde que João Batista da Costa faleceu. Foi referência no meio acadêmico e uma das figuras mais influentes na história da pintura propriamente dita “brasileira”.Com oito anos de idade, ele perdeu o pai e a mãe, e foi morar com alguns familiares. Não conseguiu se entrosar com esses parentes, e fugiu para o Rio de Janeiro, vindo bater exatamente às portas do Asilo de Menores Desamparados. Não havia lugar melhor para que o garoto João Batista pudesse se aportar, pois, muito concentrado e dedicado desde sempre, logo se sobressaiu nas aulas de música, vindo rapidamente fazer parte da banda do asilo. Nas aulas de Desenho e Encadernação obteve ainda maiores sucessos, tendo o privilégio de ter sido orientado pelo artista Antônio Araújo de Souza Lobo.Não demorou muito, esse artista conseguiu, com o apoio do Barão de Mamoré, uma vaga para ele na Academia Imperial de Belas Artes, no Rio de Janeiro, em 1885.E foi assim que João começou sua carreira. Mais tarde, casou-se, teve quatro filhos e foi professor na Escola Nacional de Belas Artes"Gruta Azul", de 1898, de João Batista da Costa, hoje integra a exposição "Arte no Brasil", na Pinacoteca do Estado

Fontes do Texto:http://joserosarioart.blogspot.com/2011/02/joao-batista-da-costa-jose-rosario.htmlhttp://fotografia.folha.uol.com.br/galerias/4899-arte-brasileira#foto-91143http://pt.wikipedia.org/wiki/Jo%C3%A3o_Batista_da_Costahttp://www.pinacoteca.org.br/pinacoteca/#!prettyPhoto/0/

Fontes das Imagens:http://fotografia.folha.uol.com.br/galerias/4899-arte-brasileira#foto-91143http://www.google.com.br/imgres?q=Jo%C3%A3o+Batista+da+Costa+auto&um=1&hl=pt-BR&sa=N&biw=1920&bih=979&tbm=isch&tbnid=QA2j9Gn5ffT29M:&imgrefurl=http://joserosarioart.blogspot.com/2011/02/joao-batista-da-costa-jose-rosario.html&docid=N2bOitNSHDI3jM&imgurl=http://3.bp.blogspot.com/-h5AE02hrqGk/TVnIlFeho9I/AAAAAAAAA1E/A0fwD9ZaBHQ/s1600/JO%252525C3%25252583O%252BBATISTA%252BDA%252BCOSTA-Auto-retrato%2525252Cost%2525252C1922.jpg&w=393&h=480&ei=WKykTvfvJIe_gQez7vWVDw&zoom=1&iact=hc&vpx=364&vpy=118&dur=199&hovh=248&hovw=203&tx=113&ty=134&sig=100270502406608210097&page=1&tbnh=126&tbnw=131&start=0&ndsp=72&ved=1t:429,r:1,s:0
Alexia n01 7F-Charles Le Brun-Programação da Pinacoteca
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-10-23T17:33:00-07:00

Este quadro foi pintado por Charles Le Brun, feito com óleo sobre tela e seu nome é América 1650.Charles Le Brun  nasceu na Franç em 24 de fevereiro de 1619 e moreu em 22 de fevereiro de 1690 Pierre Séguier foi seu mecenas e, na sua adolescência enviou-o para a Itália para aprender a pintar no modo Renascentista.Na segunda metade do seculo XVII, Le Brun começou a trabalhar para Luís XIV, onde trabalhou até sua morte.
Veja as obras mais famosas de Le Brun:

- Louis XIV retrato equestre, Óleo sobre tela, Musée des Beaux-Arts, Tournai.

Entry of Alexander into Babylon , ca. Entrada de Alexandre na Babilônia, ca. 1664, Oil on canvas, Louvre. 1664, óleo sobre tela, Louvre.

Portrait of Louis XIV , 1661. Retrato de Louis XIV, 1661.

Three lion-like heads , 1671, pen and wash on squared paper. Três cabeças de leão, 1671, caneta e lavagem em papel quadriculado.

Portrait of the painter Louis Testelin, ca. Retrato do pintor Louis Testelin, ca. 1650, Oil on canvas, Louvre. 1650, óleo sobre tela, Louvre.

The fall of the rebel angels , after 1680, Oil on canvas, Musée des Beaux-Arts, Dijon. A queda dos anjos rebeldes , depois de 1680, Óleo sobre tela, Musée des Beaux-Arts, Dijon.

Louis XIV Equestrian Portrait , 1668, Oil on canvas, Musée de la Chartreuse, Douai. Louis XIV Retrato Equestre, 1668, Óleo sobre tela, Musée de la Chartreuse, Douai.

Apotheosis of Louis XIV , 1677, Oil on canvas, Magyar Szépmüvészeti Múzeum, Budapest. Apoteose de Louis XIV, 1677, Óleo sobre tela, Magyar Szépmüvészeti Múzeum, Budapeste.

PROGRAMAÇÃ DA PINACOTECA
Atividades culturais
-Frei veloso e va tipografia do arco cego
-O nú além das  academias
-O lugar das Artes:Allmeida Júnior e Pedro Alexandrino
-Saudade pela auxência
-Viajantes contenporâneos

   
Flávia Theresa Sassatani Vazzolla -n°09 -7F
Autor: Equipe 3 - 7F | Publicado: 2011-10-24T07:12:00-07:00

Este Quadro foi pintado por Almeida Junior com a técnica óleo sobre a tela, chamada Paisagem do sítio Rio das Pedras, pintada em 1899.
Almeida Junior nasceu em 8 de maio de 1850 e faleceu no dia 13 de novembro de 1899.Foi um pintor e desenhista brasileiro. Almeida Junior costumava pintar a cultura caipira.
A morte de José Ferraz Almeida Junior, foi bastante comentada, foi assassinado quando tinha 49 anos. Foi apunhalado em um hotel em Piracicaba por seu primo, por ter se envolvido com a sua mulher.

Pinacoteca- HIstórico:
Fundada em 1905 e usada como museo publico em 1911. projetada por Ramo de Azevedo e Domiziano Rossi.
Creme de Limão com Calda de Frutas Vermelhas
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-08-25T09:48:00-03:00

Depois de um tempo ausente, estamos de volta! O meu trabalho vem me consumindo por inteiro e estou sem tempo até para cozinhar (mas nunca pra comer, né?!). Como eu sei que várias pessoas tem a rotina intensa, como a minha nesse último mês, resolvi postar hoje uma receita de sobremesa refrescante, fácil de fazer e deliciosa! Não tem desculpa. É só separar 10 minutos do seu dia para que ela fique pronta. Se dê isso de presente! Vale à pena, você vai adorar e me agradecer, é claro!Creme de Limão com Calda de Frutas VermelhasIngredientes:- 1 lata de leite condensado- 1 pote de cream chesse (pode ser light)- suco de 2 limões- 6 morangos- 10 amoras- 10 framboesas- açúcar a gostoModo de fazer:Bater no liquidificador o leite condesado, o cream cheese e o suco dos limões. Reservar na geladeira por pelo menos duas horas. Retire as folhas do morango. Lave bem os morangos, as amoras e as framboesas. Coloque-os em uma panela com três colheres de sopa de açúcar em fogo baixo e mexa. O suco das frutas irá soltar e junto com o açúcar, vai virar uma calda. Prove e acerte o açúcar. Sirva em taças individuais um pouco do creme e a calda morna por cima.Fácil, rápido e divino! Nota: Pode trocar o limão comum pelo Siciliano mas é necessário aumentar a quantidade.
Camembert Empanado
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-08-26T09:04:00-03:00

Tenho certeza que em alguma outra vida passada já fui uma rata. Uma ratazana! Porque AMO queijos. Todos eles, sem tirar nenhum. Sei que boa parte deles são bem engordativos e contém muitas calorias mas eles também são ricos em proteínas e cálcio. Então, desde moderado, o consumo tá liberado, ok?! Hahahahaha! Essa receita eu vi no programa de TV "Diário de Olivier" (http://gnt.globo.com/Diario-do-Olivier/index.shtml), no GNT e achei fantástica. Primeiro, porque tem queijo, segundo porque é muito fácil de se fazer e terceiro, depois que fiz e comi, porque é divina! É uma ótima opção de entrada para um jantar ou de belisquete para um happy hour com os amigos. Acompanha bem qualquer tipo de bebida, desde água e suco até a cerveja e um bom vinho. Camembert EmpanadoIngredientes:- 1 Camembert - Pode ser feito com queijo Brie também!- 10 colheres de sopa de farinha de rosca- 1 ovo- 2 colheres de sopa de manteiga- 1 colher de sopa de óleoModo de fazer:Coloque a farinha em um prato fundo. Bata o ovo com um garfo em outro prato. Passe o queijo primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca. Se necessário, repita o processo até que ele esteja totalmente coberto pela mistura.Em uma frigideira, coloque a manteiga e o óleo em fogo baixo. Coloque o queijo e vá virando até que todos os lados estejam dourados. Retire da frigideira e sirva com torradas. Pode ser servido com uma boa salada de folhas também!Nota 1: O queijo, sendo Brie ou Camembert, tem que ser comprado inteiro e não em pedaços. Os que vêm fechados em caixinhas são ideais. É necessário ter a "parede" branca do queijo em todos os lados pois é o que impede que o interior do queijo vaze.Nota 2: O óleo é colocado junto com a manteiga na frigideira, somente para que a manteiga não queime e fique escura. Aprendi isso nessa receita. Sempre que você for usar manteiga para fritar, acrescente o óleo.Nota 3: O fogo baixo é fundamental para que o queijo fique dourado no tempo certo e dê para derreter o interior do queijo.
Sanduiche de Queijo de Cabra, Tomate, Pistache e Mel
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-08-12T17:11:00-03:00

Eu nunca conheci alguém nessa vida que não gostasse de sanduíche. Você já? Um "prato" prático, fácil de fazer, leva qualquer ingrediente, fica pronto rápido, pode ser frio, quente, em qualquer um dos vários tipos de pães disponíveis hoje no mercado. Com acompanhamento, ou sem. Encaixa perfeitamente em todas as refeições e o melhor, pode ser light e ainda assim, ser gostoso!Santo sanduba!Essa receita foi uma adaptação. Eu queria utilizar essa combinação de ingredientes em uma bruschetta mas a falta de ciabatta e a preguiça de sair de casa em um dia de semana qualquer, me fez apelar para o pão francês (ou pão de sal, como falamos em Minas).Sanduíche de Queijo de Cabra, Tomate, Pistache e MelIngredientes- pão francês (como eu disse, ciabatta é o mais indicado mas eu não tinha em casa)- queijo de cabra- tomate cereja- pistache- mel Modo de fazerA quantidade de todos ingredientes é muito variável, por isso deixei em aberto. Vai do gosto de cada um. Recomendo não exagerar no queijo de cabra, pois ele é salgado e não colocar muito mel e pistache para não ficar enjoativo.Corte o queijo em fatias e disponha-as no pão. Corte os tomates em pedaços e coloque sobre o queijo. Retire a casca e pele do pistache e bata com uma colher de pau para que eles fiquem picados grosseiramente, salpique no sanduiche. Jogue um fio de mel sobre todos ingredientes e leve ao forno médio até que o queijo derreta.
Mini Churros com Doce de Leite
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2015-07-30T19:43:00-03:00

Depois de um longo período sem postagem, estou de volta!
Fiquei muito feliz quando entrei aqui e vi o movimento do blog mesmo sem ter nenhuma novidade há 5 anos, por isso resolvi dar uma movimentada na página (que agora virou site)!

Para comemorar, nada melhor que uma receita delícia e muito fácil de mini churros com doce de leite.
Mãos a obra.

Mini Churos com Doce de Leite

Ingredientes:

Para os churros:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá  de fermento em pó
- 500 ml de água
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 500 ml de óleo canola
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/4 xícara de canela em pó

 Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado

 Modo de preparo:

Para o recheio:
Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão, cubra com água, tampe e leve ao fogo. Depois que começar a fazer pressão, deixe por mais 20 minutos e desligue o fogo. Retire toda pressão da panela, remova a lata e a deixe esfriando. Importante! A lata só pode ser aberta depois de totalmente resfriada!
Eu prefiro o doce de leito feito com o cozimento do leite condensado mas pode ser utilizado outro doce de leite, assim como outros tipos de recheio, como por exemplo brigadeiro ou Nutella.

 Para o churros:
Misture em um recipiente a farinha de trigo, o fubá, o bicarbonato e o fermento e reserve.
Leve a água ao fogo até ferver e depois adicione o sal, 2 colheres de sopa de óleo de canola e 2 colheres de sopa de açúcar. Acrescente a mistura de ingredientes secos e vá misturando bem até formar uma massa homogênea que se desgruda do fundo da panela.
Para modelar o churros, podemos utilizar utensílios próprios para isso, saco de confeiteiro ou a mão mesmo, fazendo rolinhos.
Coloque o óleo para esquentar e depois de quente, com uma escumadeira, coloque os churros com cuidado na panela. Deixe fritar até dourar. A massa já é cozida, então não é necessário deixar muito tempo.
Ao retirar do óleo, deixe os churros em um recipiente com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Depois passe na mistura de açúcar e canela.
 Prontinho! Agora é só servir os churros quentinhos com o doce de leite. Delícia!
Endamame
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2015-08-03T19:58:00-03:00

Quem frequenta restaurante japonês, provavelmente já viu ou ouviu falar do Endamame.Mas o que ele é? Como é feito? E, principalmente, como deve ser comido? Você sabe?! O Endamame é o grão de soja ainda verde muito utilizado na culinária asiática. O legume é rico em proteína, tem baixo teor de carboidrato e poucas calorias. Além disso, ele é rico em fibras e ajuda na redução do mau colesterol. Viva o Endamame!Aqui no Brasil encontramos ele congelado em alguns supermercados e o modo de preparo é super simples.É só ferver 500ml de água e quando estiver borbulhando, colocar e deixar os endamames por 3 minutos. Vejam nas fotos abaixo que as leguminosas sobem depois que chegam no ponto de cozimento.Depois é só escorrer, temperar com sal marinho moído na hora (a gosto) e se deliciar.Dica importante! A casca do Endamame não deve ser consumida! Comemos apenas as favas!Além de ser um alimento saudável, é fácil de preparar e muito gostoso. Então, o que você está esperando para ir provar?!Corre lá!
Brigadeiro de Limão com Pistache
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-08-31T17:48:00-03:00

A vida continua corrida. Mas hoje, assim, do nada, sem combinar (o que estamos tentando combinar há meses) saiu um jantar das Lafagirls aqui em casa. Tive que pensar em uma sobremesa gostosa, rápida, que agradasse a todas e que ainda não tivesse aqui no blog.Pesquisei tipos diferentes de brigadeiro. AMO todos eles! E escolhi esse, porque como vocês já devem ter percebido, adoro limão e pistache.As receitas dos outros pratos virão durante a semana... Aguardem!Brigadeiro de Limão com PistacheIngredientes:- 1 lata de leite condensado- 1 colher de sopa de manteiga- 1 colher de sopa de mel- suco de meio limão Siciliano- raspas da casca de meio limão Siciliano- pistachesModo de fazer:Coloque o leite condensado, a manteiga e o mel em uma panela, de preferência antiaderente. No fogo médio, misture sem parar até que o brigadeiro esteja soltando do fundo da panela. Desligue o fogo. Junte o suco e as raspas de limão. Mexa. Deixe esfriar.Você pode montar a sobremesa em taçinhas (as de licor tem o tamanho ideal) ou em colher mesmo. Coloque o brigadeiro e cubra com pistache picado.Pronto! Fácil, não? E muito gostoso!
Restaurant Week em BH
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-09-18T15:04:00-03:00

O Restaurant Week é um evento gastronômico famoso no mundo inteiro que surgiu há 17 anos em Nova Iorque. Nessa próxima semana, começa a primeira edição do evento na cidade de Belo Horizonte (sim, Deus atendeu às nossas preces!) depois de já ser tradição em cidades como Londres, Amsterdam, Washington, Boston, São Paulo, Rio de Janeiro e Recife.Em BH, 30 restaurantes participarão, oferecendo um menu exclusivo para o evento, que inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$27,50 no almoço e R$39,00 no jantar, do dia 20 de setembro ao dia 3 de outubro. Além do valor da refeição, cada pessoa tem que contribuir com R$1,00 para a Casa Aura, que cuida de crianças de adolescentes com câncer.Os restaurantes que participam são: A Mesa Bistronomique, Applebee`s, Badejo, Bistrô Café Sagrado, Bistrô Matilda, Bistrô Verde Essencial, Chezbastião, Devassa Cervejaria, D`Istinto Restaurante, Fabbrica Spaghetteria, Feliz, Ficus Restaurante, Haus Munchen, Hermengarda, La Pasta Gialla, La Traviata, Lamilonga, Maharaj, Maio Bar Cozinha, Matusalem, O Dádiva Restaurante, Província Di Salermo, Saatore Ristorante, Storica Grill, Távola Pizzaria, The Art From Mars, Tradição de Minas, Trattoria Via Destra e Vinícius Pizzaria.Mais informações no site http://www.restaurantweek.com.br/Faça já sua reserva e garanta seu lugar nesse evento único! Comida de qualidade com preço justo e ajudando a quem precisa! Isso é o Restaurant Week! E você não pode perder.
Escondidinho de Abóbora e Carne Seca
Autor: Mariana Gontijo | Publicado: 2010-09-16T13:45:00-03:00

Alguns muitos dias depois... Cá estou. A correria do trabalho, da rotina me impediu de postar nessas últimas semanas. De postar mas não de cozinhar, claro! Então, nada melhor do que uma receita nova, gostosa e até um pouco saudável (sim, é de abóbora e não de mandioca). Um escondidinho! Quentinho, cremoso, suculento. Cheio de sabores, de texturas e de surpresas. Huuuum! E o melhor, como sempre, muito fácil de fazer. Vamos lá?Escondidinho de Abóbora e Carne SecaIngredientes- 800g de abóbora descascada, sem semente e em pedaços- 1 tablete de caldo de legume- 100ml (meia garrafinha) de leite de côco- 300g de carne seca ou jerked beef- 2 unidades de Polenguinho light- 2 colheres de sopa de azeite- 1 cebola pequena- 1 dente de alho- sal e pimenta a gosto- queijo parmesão para salpicar - couve picada para enfeitar Modo de fazerDeixar a carne seca ou jerked beef de molho na água por 12 horas, trocando sempre, para retirar o sal. Verifique antes na embalagem do produto, qual é a indicação de procedimento, no que eu utilizei, era essa. Depois de dessalgar, coloque a carne em uma panela de pressão e cubra com água. Deixe cozinhar por uns 30 minutos ou até que a carne esteja macia. Muito cuidado ao abrir a panela de pressão! Certifique-se de que todo vapor já foi retirado para evitar acidentes. Desfie a carne. Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos ou em um processador. Coloque em uma panela, em fogo médio, o azeite, o alho, a cebola e a carne desfiada. Frite a carne e reserve.Em uma panela funda, coloque água e o caldo de legume para ferver. Quando estiver borbulhando, jogue os pedaços de abóbora. Deixe ferver por uns 15 minutos e verifique a conscistência. Quando os pedaços estiverem quase desmanchando, retire do fogo e escorra a água. Com uma colher de pau ou um espremedor de batatas, faça um purê com as abóboras, levando em fogo baixo e mexendo em parar. Acrescente o leite de côco e coloque sal e pimenta a gosto. Reserve.Monte o escondidinho, fazendo primeiro uma camada de purê, depois uma de carne. Em seguida, pique um Polenguinho e coloque em cima da carne. Coloque mais uma camada de purê de abóbora e finalize com parmesão ralado por cima. Depois de montado, leve o encondidinho ao forno médio pré aquecido, até que o parmesão gratine. Decore com couve frita, que além de dar um colorido é super crocante.Essa receita, rendeu duas porções em panelinhas de 20cm de diâmetro e 10cm de altura. São porções fartas! Você pode fazer porção individual, em ramequins ou coletiva em pirex. O importante é lembrar que o recipiente escolhido, tem que ir ao forno. Só isso!