COMO UMA  PESSOA SE ALIMENTA
Autor: Ricardo Halbe | Publicado: 2009-01-22T16:14:00-08:00

Encontrei-me num café, a jantar pão quente com cafezinho justamente na ocasião que começara a chover. Chovia, para quebrar a monotonia dos dias secos. Eu jantava pão com café , para não perder o costume da privação estomacal. A chuva molhava as ruas porque era de água e meu estomago sorria porque recebia alimento. E eu me alegrava, simplesmente porque meu genio assim o mandava e tambem para não contrariar nem a chuva nem meu estomago. Não há mesmo coisa pior do que  alguem contrariar o seu estomago, porque este quando zangado manda devolver tudo que recebe.Numa das doze portas do café colocaram uma balança automática na qual se introduz uma moeda de 200 reis, para em troca receber um bilhete trazendo impresso : de um lado o peso exato de quem nela subira e do outro, o animal que se pesara.Pesei-me, a título de sobremesa. Saíu uma vaca com o peso de 59,5 kg. Meio quilo menos que o peso de um saco de café. Fiz o cálculo e achei que o peso estava certo. Uma semana antes saíra uma avestruz com 61,5 kg.. Mas estava com o estômago cheio de tudo quanto se possa imaginar e mais aquilo que não se imagina, pois como é sabido esse bicho come e guarda consigo tudo que encontra, desde as minhocas pequeninas até as latas vazias de querosene e gasolina. O mesmo não se dá com a vaca que come somente capim, chocolate, café com pão quente e comprimidos que são alimentos de fácil e rápida digestão.Antes de mim pesou-se outro “cornudo”, se não me engano um carneiro. Trazia consigo um guarda-chuva e para evitar que seu peso saísse no bilhete, agarrou-o numa das mãos distanciando o braço de sí. Colocou o níquel e recebeu o bilhete. Reparou no peso, que achou não conferir. Pensou e disse : ah, já sei. Com certeza tambem não saiu o peso do braço. Avaliou-o em 2,5 kg, peso que lhe faltava no bilhete ao qual o ajuntou. E achou de seu dever dar um sorriso ao carneiro em homenagem à sua colossal inteligência. Mas nem sempre o diabo costuma comer moscas. Come-as somente quando obrigado pela necessidade. Assim tambem aparecem dias de sol, ao lado de um jantar com sopa e comida de verdade.. Seguindo o crepúsculo, baixa a noite com seu céu estrelado. Encontro-me  num restaurante, não de luxo mas confortável. As demais mesas estão quase todas ocupadas. Servem a sopa, que, fumegante exala um cheiro igual ao dos camondongos quando  soltam umidade. É sopa de madioquinha de que tanto gosto. Pouco adiante um senhor deliciando um charuto, solta grossas baforadas de fumaça, que a correnteza de ar leva à mesa de outro freguês  que há já mais de meia hora remexe com a colher na sopa afim de esfriá-la.  Vem o garçom para tirá-la, quando este reclama : parece que voces fizeram esta sopa no fogo e esqueceram de tirar-lhe o fogareiro por baixo ; ao que o garçom replica : mas o senhor não vê que a sopa de tão fria já enferrujou ? -  Mas ainda está fumegando ! ... e logo em continuação : tem razão. Enganei-me com a fumaça do charuto daquele cavalheiro. Enquanto na cozinha o ajudante –cozinheiro tirava, com um pedaço de lixa esmeril a ferrugem da sopa, aqui na sala uma vitróla iniciava uma marcha cujos primeiros sons, dados de imprevisto, me troxeram á lembrança o latir forte com que um nosso cachorro se comunicava, vinte anos atráz, radiograficamente com a  lua.Termina a marcha e ouve-se na vizinhança o berreiro de uma cabra, que no primeiro momento eu julgava ser de criança e que logo depois poude constatar ser de fato de criança.Vem o garçom e põe na mesa uma travessa com arroz e outra com preparado para mim desconhecido. São cogumelos, diz ele e corre adiante. É para mim um momento de grande confusão. Vejo e ouço de uma só vez :  arroz para elefantes, música, choro de criança, cabras, cogumelos, cachorros antigos, caíndo-me ainda a colher da mão para reforçar o barulho. Mas não há nada comparável à bonança depois da tempestade. Ainda não perdi a calma. Fito indeciso o prato de cogumelos e penso : será que são venenosos ? Mas como nunca morrí, não importa morrer hoje e resolvo comê-los. Dou a primeira mordida : não me apetecem. Penso logo em sopa de tartaruga. A sopa de tartaruga diferencia-se dos cogumelos por Ter gosto de cola de carpinteiro misturada com fios de cabelo, ao passo que estes tem gosto de borracha sem sal. Como um e deixo dois, para limpar por completo a travessa que continha o arroz. Temos agora os sons suaves de uma valsa que me fazem recordar os tempos que já vão longe. Penso nas panelas de comida de casa, que com as tampas a dançarem deixavam cair sobre as chapas aquecidas do fogão os pingos de água que nelas se formavam, onde se evaporavam e desaparecendo em seguida. Os tempos eram outros. As valsas eram executadas nos pianos e eu ainda criança, de calças curtas, tinha diariamente uma comida farta e apetitosa na mesa. Mas as calças foram substituidas por outras compridas ; no lugar de bolhas de sabão hoje soltam-se aeroplanos ;os tostões perderam de valor, peso e tamanho e o jantar se transformou quase em artigo de luxo, que ainda chegará a ser vendido em prestações mensais com contrato de dominio reservado.  Estou com um cogumelo na barriga, quando vem o garçom trazer a terceira “seção” : um belo bife com batatas e vagens e uma salada de pepinos. Penso logo em ingleses, alemães e jardineiros. Ao meu lado ronca um ventilador e a vitrola distribui no ambiente os sons de um fox-trot, que vou mastigando com o bife , no lugar das cebolas que talvez ficaram em Portugal. De repente ouve-se alguem vomitar. É o barril de cerveja que expirou ou por outra, a cerveja que abandonou o marido ... barril. Já estou com a sobremesa : um pedaço de pudim com groselha, bem comparável a uma receita médica dada nesses termos : Tome 10 gramas de pudim numa colher de chá de groselha. Vem o cafezinho . Afasto os dois lados do paletó, meto os polegares por baixo do colete na altura dos braços, tomo uma pose especial e penso estar em Santos, na cidade do café.Estou com a pança cheia para tres dias, tendo o estômago que trabalhar a noite inteira sem parar, o que aliás fará de bom gosto por já saber das férias que gozará depois do serviço. O meu princípio é de não judiar dos empregados e dar lhes a folga necessária, mesmo que não a queiram aceitar. Ao falar nisso, vem-me à memória um caso muito interessante, de um senhor que se alimentava quase que exclusivamente de sorvete. Um belo dia ele morreu. Uma escola de pesquisas científicas comprou o seu cadáver e deitou-o numa das gavetas de um grande frigorífico. Afim de conservá-lo bem, baixaram a temperatura a 100 gráus C abaixo de zero e mandaram encher o frigorífico com bastante gelo. Na manhã seguinte, à hora da reunião, notaram com espanto que não havia sequer uma pedra de gelo. As primeiras suspeitas recaíram no zelador da escola que talvez desviara dalí o gêlo. De tarde fizeram a mesma operação do dia anterior. De noite puseram-se à espreita para apanhar o ladrão. À meia noite ouviram um rumor estranho. Era o cadáver que abria sua gaveta, comendo pouco a pouco todo o gelo que o rodeava e bebendo todas as drogas que encontrava. Depois foi até a casa das máquinas, engoliu o mexedor da salmoura e voltou para a sua gaveta.Nesse momento o enorme frigorífico quase se tornara pequeno para conter  os cadáveres de todos os que morreram de susto. No dia seguinte, os sobreviventes resolveram examinar a fundo esse estranho cadáver e abriram-lhe a barriga. Maior ainda foi o seu espanto, ao depararem no seu interior uma sorveteria completa, luxuosamente instalada com ladrilhos nas paredes, onde o coração, fígado, estomago, rins, pulmões, etc. sentados nas “cadeiras” E SOFA, GO -savam comendo “costelas” e sopa de a-“VEIA” e saboreando sorvetes de mara –“cu”-já  e   li-“mão”. A !  É  ?    -  CadAvEr.