Entrevista com Sílvio Tendler e vídeo O Veneno está na Mesa
Autor: Roberta Durán | Publicado: 2011-08-09T13:54:00-03:00

A situação da produção de alimentos no mundo é muito preocupante, já que a última preocupação da agroindústria são a nutrição e a saúde da população. No Brasil, não é diferente. Aqui, os latifundiários e grandes produtores de alimentos não matam apenas pela posse da terra os pequenos agricultores, mas matam seus empregados, que tem que usar absurdas quantidades de venenos e os consumidores, que se alimentam de produtos intoxicados que vão acumulando no organismo, provocando câncer e outras doenças fatais. E isso vai além de um único governo. Essa situação está entranhada na nossa história e estrutura social e política. E somos nós que podemos pressionar por mudanças. Não adianta só ficar reclamando. Temos que divulgar vídeos como esse, conscientizar amigos e vizinhos, conhecer os projetos e história dos políticos em quem vamos votar, educar nossos filhos para buscarem o direito de viver em um mundo melhor... 
A entrevista com o Sílvio Tendler do Brasil de Fato, reproduzida pelo Portal Vermelho é excelente para pensar sobre isso. E o vídeo dele também! Boa reflexão!
Hasta!

Silvio Tendler: o veneno está na mesa do brasileiro
Silvio Tendler é um especialista em documentar a história  brasileira. Já o fez a partir de João Goulart, Juscelino  Kubitschek,Carlos Marighela, Milton Santos, Glauber Rocha e outros nomes  importantes. Em seu último documentário, Silvio não define nenhum  personagem em particular, mas dá o alerta para uma grave questão que  atualmente afeta a vida e a saúde dos brasileiros: o envenenamento a  partir dos alimentos.
Em  O veneno está na mesa, lançado no último dia (25) no Rio de Janeiro, o  documentarista mostra que o Brasil está envenenando diariamente sua  população a partir do uso abusivo de agrotóxicos nos alimentos. Em um  ranking para se envergonhar, o brasileiro é o que mais consome  agrotóxico em todo o mundo, sendo 5,2 litros a cada ano por habitante.  As consequências, como mostra o documentário, são desastrosas.

Em entrevista ao Brasil de Fato, Silvio Tendler diz que o  problema está no modelo de desenvolvimento brasileiro. E seu filme, que  também é um produto da Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e pela  Vida, capitaneada por uma dezena de movimentos sociais, nos leva a uma  reflexão sobre os rumos desse modelo. Confira.

Brasil de Fato: Você que é um especialista em registrar a  história do Brasil, por que resolveu documentar o impacto dos  agrotóxicos sobre a agricultura e não um outro tema nacional?
Silvio Tendler: Porque a partir de agora estou querendo  discutir o futuro e não mais o passado. Eu tenho todo o respeito pelo  passado, adoro os filmes que fiz, adoro minha obra. Aliás, meus filmes  não são voltados para o passado, são voltados para uma reflexão que  ajuda a construir o presente e, de uma certa forma, o futuro. Mas estou  muito preocupado. Na verdade esse filme nasceu de uma conversa minha com  [o jornalista e escritor] Eduardo Galeano em Montevidéu [no Uruguai] há  uns dois anos, em que discutíamos o mundo, o futuro, a vida. E o  Galeano estava muito preocupado porque o Brasil é o país que mais  consumia agrotóxico no mundo. O mundo está sendo completamente  intoxicado por uma indústria absolutamente desnecessária e gananciosa,  cujo único objetivo realmente é ganhar dinheiro. Quer dizer, não tem  nenhum sentido para a humanidade que justifique isso que está se fazendo  com os seres humanos e a própria terra. A partir daí resolvi trabalhar  essa questão. Conversei com o João Pedro Stédile [coordenador do  Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra], e ele disse que estavam  preocupados com isso também. Por coincidência, surgiu a Campanha  Permanente contra os Agrotóxicos, movida por muitas entidades, todas  absolutamente muito respeitadas e respeitáveis. Fizemos a parceria e o  filme ficou pronto. É um filme que vai ter desdobramentos, porque eu  agora quero trabalhar essas questões.

Brasil de Fato: Então seus próximos documentários deverão tratar desse tema?
ST: Pra você ter uma ideia, no contrato inicial desse  documentário consta que ele seria feito em 26 minutos, mas é muita coisa  pra falar. Então ficou em 50 [minutos]. E as pessoas quando viram o  filme, ao invés de me dizerem ‘está muito longo’, disseram ‘está curto,  você tem que falar mais’. Quer dizer, tem que discutir outras questões, e  aí eu me entusiasmei com essa ideia e estou querendo discutir temas  conexos à destruição do planeta por conta de um modelo de  desenvolvimento perverso que está sendo adotado. Uma questão para ser  discutida de forma urgente, que é conexa a esse filme, é o agronegócio. É  o modelo de desenvolvimento brasileiro. Quer dizer, porque colocar os  trabalhadores para fora da terra deles para que vivam de forma  absolutamente marginal, provocando o inchaço das cidades e a perda de  qualidade de vida para todo mundo, já que no espaço onde moravam cinco,  vão morar 15? Por que se plantou no Brasil esse modelo que expulsa as  pessoas da terra para concentrar a propriedade rural em poucas mãos,  esse modelo de desenvolvimento, todo ele mecanizado, industrializado,  desempregando mão de obra para que algumas pessoas tenham um lucro  absurdo? E tudo está vinculado à exploração predatória da terra. Por que  nós temos que desenvolver o mundo, a terra, o Brasil em função do lucro  e não dos direitos do homem e da natureza? Essas são as questões que  quero discutir.

Brasil de Fato: Você também mostrou que até mesmo os  trabalhadores que não foram expulsos do campo estão morrendo por aplicar  em agrotóxicos nas plantações. O impacto na saúde desses agricultores é  muito grande...
ST: É mais grave que isso. Na verdade, o cara é obrigado a  usar o agrotóxicoagrotóxico, ele não recebe o  crédito do banco. O banco não financia a agricultura sem agrotóxico.  Inclusive tem um camponês que fala isso no filme, o Adonai. Ele conta  que no dia em que o inspetor do banco vai à plantação verificar se ele  comprou os produtos, se você não tiver as notas da semente transgênica,  do herbicida, etc., você é obrigado a devolver o dinheiro. Então não é  verdade que se dá ao camponês agricultor o direito de dizer ‘não quero  plantar transgênico’, ‘não quero trabalhar com herbicidas’, ‘quero  trabalhar com agricultura orgânica, natural’. Porque para o banco, a  garantia de que a safra vai vingar não é o trabalho do camponês e a sua  relação com a terra, são os produtos químicos que são usados para  afastar as pestes, afastar pragas. Esse modelo está completamente  errado. O camponês não tem nenhum tipo de crédito alternativo, que dê a  ele o direito de fazer um outro tipo de agricultura. E aí você deixa as  pessoas morrendo como empregadas do agronegócio, como tem o Vanderlei,  que é mostrado no filme. Depois de três anos fazendo a tal da mistura  dos agrotóxicos, morreu de uma hepatopatia grave. Tem outra senhora de  32 anos que está ficando totalmente paralítica por conta do trabalho  dela com agrotóxico na lavoura do fumo.

Brasil de Fato: A impressão que dá é que os brasileiros  estão se envenenando sem saber. Você acha que o filme pode contribuir  para colocar o assunto em discussão?
ST:&nbsp;Eu acho que a discussão é exatamente essa, a discussão é  política. Eu, de uma certa maneira, despolitizei propositadamente o  documentário. Eu não queria fazer um discurso em defesa da reforma  agrária ou contra o agronegócio para não politizar a questão, para não  parecer que, na verdade, a gente não quer comer bem, a gente quer  dividir a terra. E são duas coisas que, apesar de conexas, eu não quis  abordar. Eu não quis, digamos assustar a classe média. Eu só estou  mostrando os malefícios que o agrotóxico provoca na vida da gente para  que a classe média se convença que tem que lutar contra os agrotóxicos,  que é uma luta que não é individual, é uma luta coletiva e política. Tem  muita gente que parte do princípio ‘ah, então já sei, perto da minha  casa tem uma feirinha orgânica e eu vou me virar e comer lá’, porque são  pessoas que têm maior poder aquisitivo e poderiam comprar. Mas a  questão não é essa. A questão é política, porque o agrotóxico está  infiltrado no nosso cotidiano, entendeu? Queira você ou não, o  agrotóxico chega à sua mesa através do pão, da pizza, do macarrão. O  trigo é um trigo transgênico e chega a ser tratado com até oito cargas  de pulverizador por ano. Você vai na pizzaria comer uma pizza deliciosa e  aquilo ali tem transgênico. O que você está comendo na sua mesa é  veneno. Isso independe de você. Hoje nada escapa. Então, ou você vai ser  um monge recluso, plantando sua hortinha e sua terrinha, ou se você é  uma pessoa que vai ficar exposta a isso e será obrigada a consumir.

Brasil de Fato: Como você avalia o governo Dilma a partir dessa política de isenção fiscal para o uso de agrotóxico no campo brasileiro? 
ST: Deixa eu te falar, o governo Dilma está começando agora, não  tem nenhum ano, então não dá para responsabilizá-la por essa política.  Na verdade esse filme vai servir de alerta para ela também. Muitas das  coisas que são ditas no filme, eles [o governo] não têm consciência.  Esse filme não é para se vingar de ninguém. É para alertar. Quer dizer,  na verdade você mora em Brasília, você está longe do mundo, e alguém diz  para você ‘ah, isso é frescura da esquerda, esse problema não existe’, e  os relatórios que colocam na sua mesa omitem as pessoas que estão  morrendo por lidar diretamente com agrotóxico. [As mortes] vão todas  para as vírgulas das estatísticas, entendeu? Acho que está na hora de  mostrar que muitas vidas não seriam sacrificadas se a gente partisse  para um modelo de agricultura mais humano, mais baseado nos insumos  naturais, no manejo da terra, ao invés de intoxicar com veneno os rios,  os lagos, os açudes, as pessoas, as crianças que vivem em volta,  entendeu? Eu acho que seria ótimo se esse filme chegasse nas mãos da  presidente e ela pudesse tomar consciência desse modelo que nós estamos  vivendo e, a partir daí, começasse a mudar as políticas.

Brasil de Fato: No documentário você optou por não falar com  as empresas produtoras de agrotóxicos. Essa ideia ficou para um outro  documentário?
ST: É porque eu não quis fazer um filme que abrisse uma  discussão técnica. Se as empresas reclamarem muito e pedirem para falar,  eu ouço. Eu já recebi alguns pedidos e deixei as portas abertas. No  Ceará eu filmei um cara que trabalha com gado leiteiro que estava  morrendo contaminado por causa de uma empresa vizinha. Eu filmei, a  empresa vizinha reclamou e eu deixei a porta aberta, dizendo ‘tudo bem,  então vamos trabalhar em breve isso num outro filme’. Se as empresas que  manipulam e produzem agrotóxico me chamarem para conversar, eu vou. E  vou me basear cientificamente na questão porque eles também são craques  em enrolar. Querem comprovar que você está comendo veneno e tudo bem  (risos). E eu preciso de subsídios para dizer que não, que aquele veneno  não é necessário para a minha vida. Nesse primeiro momento, eu quis  botar a discussão na mesa. Algumas pessoas já começaram a me assustar,  ‘você vai tomar processo’, mas eu estou na vida para viver. Se o cara  quiser me processar por um documentário no qual eu falei a verdade, ele  processa pois tem o direito. Agora, eu tenho direito, como cineasta, de  dizer o que eu penso.

Brasil de Fato: Esse filme será lançado somente no Rio ou em outras capitais também?
ST: Eu estou convidado também para ir para Pernambuco em  setembro, mas o filme pode acontecer independente de mim. Esse filme  está saindo com o selinho de ‘copie e distribua’. Ele não será vendido. A  gente vai fazer algumas cópias e distribuir dentro do sentido de  multiplicação, no qual as pessoas recebem as cópias, fazem novas e as  distribuem. O ideal é que cada entidade, e são mais de 20 bancando a  Campanha, consiga distribuir pelo menos mil unidades. De cara você tem  20 mil cópias para serem distribuídas. E depois nós temos os estudantes,  os movimentos sociais e sindicais, os professores. Vai ser uma  discussão no Brasil. Temos que levar esse documentário para Brasília,  para o Congresso, para a presidente da República, para o ministro da  Agricultura, para o Ibama. Todo mundo tem que ver esse filme.

Brasil de Fato: E expectativa é boa então?
ST: Sim. Eu sou um otimista. Sempre fui.