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É preciso reviver o sonho,
Autor: Thay.Gabrielly | Publicado: 2011-09-24T20:41:00-07:00

'                        ♥                             É preciso reviver o sonho,
e ter a certeza de  que tudo sempre vai mudar pra melhor.É necessário abrir os olhos e perceber que  as coisas boas estão dentro de nós,onde os sentimentos não precisam de motivos  e os desejos de razões.
O importante é aproveitar o momento e aprender sua  duração,
pois a vida esta nos olhos de quem sabe ver.  !         
ser fã e :
Autor: Thay.Gabrielly | Publicado: 2011-09-24T17:49:00-07:00

> ser fã é : muito mais do que esta gritando pro seu idddolo...
>ser fã é: chorar quando  o seu idolo entra em campo , e esta la apoiando quando ele mas precisa, e amar e  ñ apenas gostar .....
>Ser fã é: defender quando falam mau,
>ser fã é: saber e adimitir quando seu idolo esta errado
isso sim é ser Fã!
te amo: NEYMAR da Silva Santos.JR ^^ ...

Por> Thayanne Gabrielly .M.Santos ^^
#Pra sempreee: Familia Neymar.JR ^^ ...
Autor: Thay.Gabrielly | Publicado: 2011-09-24T20:58:00-07:00

•Eu  vou lutar até o dia amanheceer, esperando TUA mão, vir me socorrer. É o  teu amor que me sustenta e dá forças, forças pra lutar, até o dia amanhecer!   
JC ♥
Ser Rebelde é ↓
Autor: Thay.Gabrielly | Publicado: 2011-09-24T18:11:00-07:00

ser rebelde é desafiar.
ser rebelde é nao desistir.
ser rebelde é  ter coragem.
ser rebelde é ser voce mesmo.
ser rebelde é pensar e agir com a  propria cabeça.
ser rebelde nao e desafiar a autoridade e questionar a  autoridade.

Ser REBELDE é ser você mesmo, e não respeitar as regras só porque elas são  regras.

*Ser REBELDE é pensar com a própria cabeça.

*Ser REBELDE é  fazer aquilo que acredita.

*Ser REBELDE não é só ser do contra, ser  REBELDE é fazer o que acha certo.

*Ser REBELDE é não aceitar a  imposição.

*Ser REBELDE é questionar.
                                                                                         # Rebeldes para Sempre....
Marilyn Manson grava música em parceria com Avril Lavigne
Autor: Rodolfo | Publicado: 2012-07-08T19:44:00-07:00

O cantor Marilyn Manson disse em entrevista que gravou um dueto com Avril Lavigne, após pedido da cantora durante a ultima turnê de Manson.

Como visto na foto acima, o responsável pelo corte do novo visual de Avril Lavigne foi o próprio Manson, após pedido da própria, que ainda pergunta se não iria fazer bruxaria com seu cabelo, e ele diz não ser mais disso.

Ainda não há confirmação sobre a música gravada com Manson ser lançada no disco novo de Avril, mas segundo o cantor, o álbum novo de Avril Lavigne está realmente muito bom.
We Came As Romans lança novo clipe "A War Inside"
Autor: Rodolfo | Publicado: 2012-07-08T19:03:00-07:00

A banda We Came As Romans lança no começo do mês de julho o clipe da música "A War Inside"
Música retirada de seu último álbum "Understanding What We've Grown To Be", dirigido por Cole Dabney

Assista o vídeo abaixo:
Assista Show da Nova Tour do System of a Down
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-06-06T19:21:00-07:00

 ASSISTA AQUI a apresentação completa da banda System of a Down, no festival Rock Am Ring realizado no último fim de semana na Alemanha.

Este show é o mesmo show da tour que passará no Brasil, em sua apresentação no Rock in Rio.
Finalizado as gravações do novo álbum de Four Year Strong
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-07-25T13:08:00-07:00

Disco da banda irá ser lançado no final do ano, ou no começo de 2012, conforme o vocalista do FYS, Dan O' Connor, postou em seu twitter, o álbum está finalizado as gravações.

O cd está a caminho das mixagens, para seu lançamento.

A banda vem para o Brasil no mês de Setembro, junto com as bandas Sum 41, Attack Attack, e Pierce the Veil, em um festival realizado pela produtora X Live Music.
Raimundos e Ultraje a Rigor lançarão álbum em parceria
Autor: Rodolfo | Publicado: 2012-07-08T19:10:00-07:00

Esse é o novo projeto que será lançado pela Deck Disc, a banda Raimundos irá lançar junto com o Ultraje a Rigor, um CD de 14 músicas, incluindo as 2 bandas.

O CD será da seguinte maneira, o Raimundos interpretará os maiores sucesso do Ultraje a Rigor, e vice-versa.

A maior tarefa foi escolher os hits que entraria no CD se tratando de 2 banda consagradas, mas vemos na imagem abaixo os hits que entraram nesse álbum.
Blink 182 lança novo single
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-09-09T08:02:00-07:00

O trio o qual houve o maior pedido para voltar aos palcos da história, após volta aos palcos e lançar alguns singles e um clipe, a banda americana disponibilizou um novo single chamado After Midnight.

Para ouvir a nova música, clique abaixo.
Paramore lança novo Single
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-06-06T19:16:00-07:00

Milhares de fãs pararam ao lado de seu telefone hoje as 12:30 ligando para a rádio BBC.

O motivo foi o lançamento do single "Monster" da banda Paramore, filme que será trilha sonora do filme "The Dark Side Of The Moon.

A música após lançamento, foi colocada no site oficial da banda, o qual está disponível para os fãs ouvirem o novo hit.
Nickelback voltará aos palcos
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-09-09T08:10:00-07:00

     Vocês lembram da banda Nickelback?

     Sim, eles anunciaram a volta da banda em novembro, com o lançamento do seu sétimo disco, intitulado "Here and now", o primeiro single do disco será lançado em outubro para os fãs já sentirem uma prévia.

     Kroeger diz que a banda está muito satisfeita com o disco.
SUICIDE SILENCE SE PREPARA PARA LANÇAR NOVO ÁLBUM
Autor: Rodolfo | Publicado: 2012-07-09T09:08:00-07:00

Após entrevista com Mitch Lucker durante uma turnê do Suicide Silence, o vocalista diz  "Estamos na pré-produção dos Riffs. Ainda não chegamos a trabalhar os vocais, porém as guitarras , a bateria, junto com o baixo estão bem encaminhados. Temos entre 15 e 20 musicas, porém 12 ou 13 devem entrar nesse novo disco."

O disco tem previsão de que será inteiramente  gravado em Janeiro de 2013, e lançado durantes os 6, 7 meses posteriores. Depois da finalização da turnê do último disco "The Black Crown", os membros da banda irão tirar um tempo para passar com a família e descansar.
Clipe novo de Suicide Silence
Autor: Rodolfo | Publicado: 2011-07-25T13:17:00-07:00

A banda norte americana, Suicide Silence, lança clipe novo mostrando cada vez mais a paixão por morte, sangue, e com várias mensagens subliminares a algumas "tribos" pertencentes a nossa sociedade.

Assista o clipe "You Only Live Once", logo abaixo:
Filosofia Geral
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-05T16:26:00-07:00

Ata: aula 24/05
Professor: Ambrósio

Períodos Filosóficos

Pré-Socrático
   600 a.C
   Universo
   Tales de Mileto- água
   Anaximandro - água, fogo e terra.
   Heráclito = Tudo flui (teoria mobilista)
   Pitágoras = Tudo que temos preexiste da alma.

Sócrates (O divisor da Filosofia)
        Racionalidade
   "Conhece-te a ti mesmo"
   "Só sei que nada sei"
   Questiona o que é justiça, bens, virtudes...

Pós-Sócrates
Ciências Políticas
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-13T14:59:00-07:00

Para pesquisar e estudar:

-lei 9096/95
-pluripartidarismo
-partido de massa
-a exclusividade dos partidos políticos
 atuação dos filiados partidários
-elementos teleológicos
-lealdade partidária
Psicologia Geral
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-02T21:45:00-07:00

Ata: aula 15/05
Professor: Chessman

A questão do ser

Heráclito - pai da dialética ("só a mudança é eterna")

- "o ser não é somente o ser humano, mas sim é tudo aquilo que existe"; "só a transformação é eterna"
- o ser é a transformação
- conhecer o ser de duas maneiras: perceptível e intelectiva
- o ser é estático, dizia ele, o ser não muda (sentido)
- o ser é dinâmico (intelectual)
- a mudança nos contrários forma a harmonia do universo
- a noite é o mesmo ser que se transforma em dia

-----------------------------> SER
    NOITE > DIA>NOITE

*a noite e o dia são um ser único, em que se transformam em seus contrários

--------------------------------------------------------------------------------------------------------->
INVERNO - PRIMAVERA- VERÃO- OUTONO- INVERNO- PRIMAVERA-VERÃO-OUTONO

* o inverno vai perdendo o seu frio e vai chegando a primavera;
   a primavera vai começando a ficar mais quente e chaga o verão;
   o verão vai começando a ficar mais ameno e chega o outono;
   o outono vai começando a ficar mais frio e chega o inverno.

"o mesmo homem não toma banho duas vezes em um mesmo rio; quando voltar, águas já passaram, e o homem já não é o mesmo"
"Nós somos eternamente uma transformação"

Parmênides

- vai utilizar-se da condição:
       Sentido(o ser é dinâmico)
       Intelecto(o ser é estático)
-discorda de Heráclito
- o que é, é.
   o que não é, não é.

- a mudança está no sentido porque existe o mundo das aparências e os da identidades.

Platão (tende para o lado de Parmênides)

vê pelo intelecto - mundo das idéias (identidades)
vê pelo sentido - o mundo real (aparências)

- as coisas mudam, mas somente no mundo das aparências; no mundo das idéias as coisas são estáticas

RESUMINDO!!

Heráclito - só a mudança é eterna
   Sentidos - o ser é estático
   Inteleto - o ser é dinâmico

Parmênides - 
   Sentido - o ser é dinâmico (aparência)
   Intelecto - o ser é estático (identidade)

Platão
 "Heráclito está certo; o ser muda só que visto pelos sentidos.Já que os mesmos pertencem ao mundo das aparências."

 "Parmênides está certo; o ser é estático pois o mesmo é identidade e pertence ao mundo das idéias."
Filosofia Geral
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-05T16:15:00-07:00

Ata: aula 16/05
Professor: Ambrósio

Conhecimento

1. Sujeito
2. Objeto
3. Inferência
4. Epistemologia (parte da filosofia que busca validar/estudar o conhecimento)
5. Tipos: vulgar
              popular
              técnico ou científico
              filosófico

Os momentos Filosóficos: pré-socráticos
                                        socráticos
                                        pós-socráticos
Introdução ao Estudo de Direito
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-05T17:55:00-07:00

Ata: aula 04/05
Professor: Jahyra

-Como o direito se apresenta

-Conceito: conjunto de normas viegentes

1.Plenitude: solução para todas as questões

2.Estrutura e Validade

   >Concepção lógico-normativa - Kelsen

     -sistema escalonado de normas 

     -observa a constituição vigente

     -não indaga as causas sociais

  >História Cultural  - Reale

    -Ordenamento normativo; momento culminante de um processo que é inseparável dos fatos e valores

3.Elementos Constitutivos 

a)Norma: organização de conduta 

b)Instituto Jurídico: normas da mesma natureza(adoção)

c)Instituição Jurídica: face jurídica + social

   ex :. Estado, Igreja 

d)Sistema: legal, consuetudinário, negocial4.Pluralidade de ordenamentos internos Ex: Org.desportivas, sindicais .5.Ord. jurídica Brasileira: Constitucionalistas 
Filosofia Geral
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-05T16:49:00-07:00

Ata: aula 30/05
Professor: Ambrósio

Ulpiano - estruturar os princípios da justiça.

Justiça
1. Viver segundo o suor do teu rosto
2. Dar ao outro o que é seu
    A teoria da mais valia de Marx saiu daqui
3. Ajudar o outro quando necessário
    Teoria da omissão - no direito
    Teoria da Solidariedade
4. Indenizar o prejuízo

Virtudes
 
   1.Paciência
   2.Temperança
   3.Simplicidade
   4.Gula

As sete Virtudes

 -Castidade x Luxúria
 -Generosidade x Avareza
 -Temperança x Gula
 -Diligência x Preguiça
 -Paciência x Ira
 -Caridade x Inveja
 -Humildade x Soberba
Matriz curricular/ cadeiras optativas/ atividade complementar
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-02T21:22:00-07:00

1° Semestre

- Psicologia Geral

- Filosofia Geral

- Metodologia do Trabalho Cientifico

- Introdução ao Estudo do Direito

- Ciencias Politicas e Teoria do Estado

2° Semestre

- Antropologia Cultural e Direito

- Teoria Economica e Direito

- História do Direito

- Teoria Geral do Direito

- Sociologia Geral e Juridica

3° Semestre

- Direito Constituicional I

- Direito Penal I

- Direito Civil I(parte geral)

- Filosofia Juridica

- Direito Romano

4° Semestre

- Direito Contitucional II

- Direito Penal II

- Direito Civil II - (Obrig. resp. civil)

- Direito Adiministrativo I

- Teoria Geral do Processo

5° Semestre

- Direito Constitucional III

- Direito Penal III

- Direito Civil III - (Contratos)

- Direito Administrativo II

- Processo Civil I

6° Semestre

- Direito Constitucional IV

- Direito Penal IV

- Direito Civil IV- (Empresa)

- Direito do Trabalho I

- Processo Civil II

7° Semestre

- Direito Tributário I

- Processo Penal I

- Direito Civil V - (Coisas)

- Direito do Trabalho II

- Processo Civil III

- Estágio I - Laborátorio

8° Semestre

- Direito Tributário II

- Direito Internacional Público

- Direito Civil VI - (Familia)

- Processo Penal II

- Direito Agrário

- Direito Empresarial I - (Titulo de Crédito)

- Estágio II - Civil

9° Semestre

- Processo do Trabalho

- Direito do Consumidor

- Direito Civil VII - (Sucessões)

- Direito Ambiental

- Direito da Infância e Adolescência

- Monografia I

- Estágio III - Penal

10° Semestre

- Direito Penal Médico Legal

- Monografia II

- Direito Eleitoral

- Direito Previdenciário

- Direito Empresarial II - (Falencia)

- Estágio IV - Trabalho

- Opatativa

Quadro de Disciplinas Optativas:

- Criminologia

- Oratória Forense

- Direito Internacional Privado

- Execução Penal

- Noções Gerais de Contabilidade

- Direito Imobiliário

- Direito Municipal

- Direito Econômico

- Movimentos Sociais e Direito Humanos

- Técnica Legislativa

Atividades Complementares:

Podem ser apresetadas pelos alunos durante o andamento do curso

Total de Carga Horária Complementar: 480 horas.
Introdução ao Estudo de Direito
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-13T14:56:00-07:00

Ata: aula 11/06
Professor: Jahyra

Fato Jurídico

Conceito
                                                       
                                 -Sent. estrito:     -Ordinário
       Fato                                            -Extraordinário
(acontecimento)      
                                -Ação Humana:  -de efeito lícito    -Ato Jurídico (sent estrito)
                                                          -de efeito ilícito   -Negócio Jurídico

Atos -Conforme a Lei

-Sujeito capaz e legitimado
-Objeto possível e lícito
-Forma livre e prescrita
-Manifestação de vontade livre e de boa fé

Defeitos dos Neg. Jurídico

-graves
-leves
Erro: Engana-se sozinho por desconhecimento ou falso conhecimento.
Dolo: por manobras ardilosas
Coação: violência empregada por uma parte

Invalidade:

Nulo: ofende normas de ordem pública
          não gera efeito
Anulabilidade: atinge particulares
Ineficácia: válido para quem pratica, mas não gera efeitos perante o outro
Inexistente: profundamente viciado que não chega a existir
Filosofia Geral
Autor: Acadêmicos de Direito. Urca 2012.1 | Publicado: 2012-06-05T16:10:00-07:00

Ata: aula 02/05

Professor: Ambrósio

Jusnaturalismo

 -justo por natureza espontânea

 -não é legiferado

 -nascer, crescer,reproduzir, morrer- bem lógica do pensamento

 -universalidade (lógica do direito)

 -direito natural

    direito de viver, amamentar, etc...

 -fonte

 -moral

 -imutável

Juspositivismo

-justo por convenção

-legiferado(processo para virar lei)

-por estado

-regionalidade

-direito positivo

-direito = justifica o erro

-cópia 

-mutável

Culturalismo

    Mundo: Físico
                 Humano
Torcida
Autor: Simone | Publicado: 2012-03-09T19:54:00-08:00

A torcida do Cruzeiro também é conhecida como Nação Azul ou China Azul devido à sua imensidão e ao grande crescimento nas últimas décadas. Curiosamente, este apelido foi dado pelo escritor atleticano Roberto Drumond, que reconhecera insofismavelmente em um de seus artigos, o crescimento incessante e a previsão da hegemonia da torcida cruzeirense em BH, Minas Gerais e noBrasil. Tal previsão está sendo comprovada nos dias de hoje quando todas as pesquisas dos mais sérios institutos de pesquisas como IBOPE, DATAFOLHA, VOX POPULI dentre outros, apontam para quase o dobro da torcida azul frente ao rival Atlético Mineiro.O clube possui, aproximadamente, mais de 8 milhões de torcedores espalhados pelo país. No estado de Minas Gerais, é o clube mais popular, ou seja, o clube de maior torcid no estado (na Região Metropolitana de BH, e no interior).Em 26 de março de 1931, o jornal Estado de Minas publicou resultado parcial de uma enquete (os votos eram depositados em urnas) que ajuda a compreender o porte das torcidas de Belo Horizonte naquela época. Computados mais de 800 votos, os resultados apontavam: Atlético, 46,2%; Cruzeiro (na época ainda denominado Palestra), 35,9%; e América, 10,8%.Na edição de 31 de dezembro de 1971, a revista Placar publicou pesquisa feita, em Belo Horizonte, pelo Instituto Gallup. O resultado já indicava uma tendência de inversão na ordem das maiores torcidas da cidade: Atlético, 43%; Cruzeiro, 42%; e América, 5%. Na faixa entre 10 e 17 anos, o Cruzeiro já liderava com 46% contra 44% do rival Atlético. Isso mostra a infidelidade da torcida do América, indignada pelo clube não ganhar nem campeonatos regionais e uma pequena parcela de falsos Atleticanos.Em 10 de dezembro de 2004 em outra pesquisa de opinião, publicada pelo jornal Estado de Minas, a torcida do Cruzeiro também apareceu como a maior de Belo Horizonte, com 48% de preferência entre os belorizontinos.
Hino ao Palestra (Cruzeiro) - Toletino Miraglia
Autor: Simone | Publicado: 2012-02-18T10:35:00-08:00

No campo da luctaEntramos, contentesSentindo, frementesAs almas vibrarE deste entusiasmoNos nasce a pujançaNa firme esperançaDe sempre ganharQue seja o palestraEscola elevada por nós consagradaÀ força e ao valor (bis)Saindo do campoDa nossa vitóriaSabemos a glóriaNo peito guardarNão vá nosso orgulho ferir, quem contenteConosco valenteSoubera jogarRefrão com bisPorque se de fatoNa luta renhidaTão bela partidaSoubemos ganharNão temos conoscoRazão que nos háDe cortar a amizadeE os ódios gerarRefrão com bisE se, porventuraNa luta perdermosE justo sabermosSorrindo calarFazendo desportoNão temos em miraNem ódio, nem iraMas sim prosperarRefrão com bisE sejam as irasNo peito guardadasTremendas, sagradasSe a pátria chamarE com a pujança da força educadaA pátria adoradaSaibamos honrar.
Campanha do Cruzeiro este ano até a 17ª rodada é superior à do vice de 2010
Autor: Simone | Publicado: 2012-08-17T20:52:00-07:00

A campanha irregular do Cruzeiro no Brasileirão tem deixado a torcida desconfiada. A despeito disso, o time pode se apegar a um desempenho recente no Nacional para se empolgar. Em 2010, o clube também trocou de treinador no início do torneio – saiu Adílson e entrou Cuca – conviveu com a irregularidade por algumas rodadas, até conseguir deslanchar no segundo turno.Na 17ª rodada daquele ano, o Cruzeiro tinha 25 pontos, dois a menos do que a campanha atual, e estava 12 atrás do líder Fluminense, ocupando a sexta colocação. Embora com mais pontos, a campanha atual é similar à de 2010, se considerarmos o panorama geral da competição. O clube ocupa a sétima colocação e também está 12 pontos atrás do líder Atlético, que tem um jogo a menos.

Campanha de 2010 até a 17ª rodada:25 pontos, 12 atrás do líder FluminenseCampanha de 2012, na 17ª rodada:27 pontos, 12 atrás do líder Atlético (tem um jogo a menos)Experiência inversa é exemplo para RothQuestionado pelo Superesportes a respeito da possibilidade de uma arrancada no segundo turno do Brasileirão, o técnico Celso Roth usou sua experiência negativa em 2008 para exemplificar que é possível brigar pelo título. Naquela ocasião, ele comandava o Grêmio e chegou a estar 11 pontos à frente do São Paulo, na 20ª rodada. O Tricolor acabou campeão."É grande a distância para o líder, mas vou te dar um número. Em 2008, eu era treinador do Grêmio e estávamos a 11 pontos à frente do segundo colocado quando virou o turno. O Grêmio fez 43 pontos (na verdade, 41) no primeiro turno e quem foi campeão foi o São Paulo, com dois pontos à frente. Então tudo é possível no campeonato ainda", avaliou Roth."O campeonato tem as bobeiras e os descuidos de sempre. O time que estiver mais equilibrado pode dar uma arrancada boa. A gente vem mudando a equipe e aquele que tiver mais grupo vai chegar. Está aí a oportunidade", completou.

 Fonte: http://superesportes.com.br
Torcedores do Cruzeiro pedem a volta do ídolo Alex via rede social
Autor: Simone | Publicado: 2012-10-01T11:38:00-07:00

Nem bem o meia Alex rescindiu contrato com o Fenerbahçe, da Turquia, onde jogava desde 2004, e a torcida do Cruzeiro já começou a fazer barulho, na esperança de que o ídolo possa voltar ao futebol mineiro. No início da tarde desta segunda-feira, logo após ser anunciada a rescisão do jogador com a equipe turca, a torcida celeste já emplacava, entre os assuntos mais comentados do Twitter, a hashtag #VoltaProCruzeiroAlex.

Torcida do Cruzeiro pede a volta de Alex, que rescindiu com o Fenerbahçe

Por volta das 13h30min (de Brasília), o termo era o mais comentado na versão brasileira da rede social. Alex é um dos maiores ídolos do Cruzeiro, onde foi o principal jogador na conquista da Tríplice Coroa (Campeonato Mineiro, Copa do Brasil e Campeonato Brasileiro), em 2003. O clube celeste já admitiu o interesse em contar com o jogador, mas negou conversas recentes para contratar Alex. 

Fonte: http://globoesporte.globo.com
ingressos vendidos antecipadamente para Cruzeiro e Ponte
Autor: Simone | Publicado: 2012-08-04T08:03:00-07:00

Clube celeste recebe a Macaca neste domingo, às 18h30, no Independência

O segundo dia de venda antecipada de ingressos para a partida entre Cruzeiro e Ponte Preta terminou com 6.881 bilhetes vendidos. O duelo será neste domingo, às 18h30, no Independência. Cerca de 7 mil sócios do futebol têm lugar garantido no estádio. Outros 5 mil têm prioridade na compra. Crianças, menores de 12 anos e maiores de 60 pagam a metade.Confira os locais de venda:SábadoGinásio do Cruzeiro – 9h às 17hSede Campestre – 9h às 15hEstádio IndependênciaDomingoBilheteria do Estádio Independência (Ruas Pitangui e Ismênia Tunes) – 9h até o final do primeiro tempoValores dos Ingressos:Setor Minas inferior – R$40Setor Minas superior – R$20Setor Pitangui inferior – R$60Setor Pitangui superior – R$30

Fonte: http://superesportes.com.br
Cruzeiro rejeita proposta de  R$ 18 milhões por Éverton Ribeiro
Autor: Simone | Publicado: 2013-02-28T09:07:00-08:00

Com apenas quatro atuações pelo time, meia desperta interesse do Spartak

O meia Éverton Ribeiro não foi a contratação mais badalada do Cruzeiro para a temporada 2013, mas, para muitos torcedores, é o reforço que apresentou o melhor futebol até o momento, se consideradas a partida amistosa, contra o Mamoré, e os três jogos pelo Campeonato Mineiro. Essas quatro atuações já chamaram a atenção do futebol europeu. Prova disso foi o interesse dos russos do Spartak, de Moscou, em contar com o futebol do jogador.

Na última sexta-feira, os dirigentes do Spartak ofereceram 5 milhões de euros (quase R$ 13 milhões), mas o Cruzeiro não aceitou. Nessa segunda-feira, o Spartak aumentou a oferta para 7 milhões de euros (mais de R$ 18 milhões), o que foi novamente rejeitado pelo time celeste. Depois disso, o clube europeu não fez nenhuma outra oferta pelo jogador.

A diretoria do Cruzeiro confirmou que recebeu propostas por vários jogadores, mas preferiu não revelar os nomes dos atletas.

Fonte: http://globoesporte.globo.com
Após se distanciar do título, Galo planeja tirar faixas de “campeão” das ruas
Autor: Simone | Publicado: 2012-09-30T16:00:00-07:00

Um erro de cálculo. Assim o mandatário do Galo Mineiro, Alexandre Kalil, definiu o que ocorreu. Após ver  o Fluminense abrir 6 pontos de vantagem, Kalil se sentiu envergonhado por ter mandando fazer as faixas de “Bi – Campeão Brasileiro” e, agora, teme pelo que pode acontecer com a decepção causada no torcedor.

Faixas de campeão serão recolhidas (FOTO: Assis Moreira)

“Eu imaginava o Galo sendo campeão. Fiz o DVD de 1º Turno e já estava preparando toda a produção para o DVD final. Agora terei que dispensar o cinegrafista, o produtor, o diretor…”, lamentou.

Perguntado sobre o que o levou a tomar tal decisão, Kalil foi sincero. “Consultei muitas pessoas especializadas em astrologia, alguns macumbeiros, videntes, e muitos me confirmaram que esse era o ano do Galo. Um deles foi tão contundente, que me lembro exatamente das palavras: ‘relaxa tio, porque agora vai’. Passou confiança. Outro disse: como o Corinthians foi campeão da Libertadores, nós poderíamos ser campeões do Brasileirão, já que o que era impossível, simplesmente se tornou possível. Mas a partir do momento em que as coisas não estavam no ‘trilho’, não tive mais tranquilidade”.

Sentindo-se culpado, Kalil garante que fez de tudo e faz questão de assumir a responsabilidade. “Disseram que o Cuca é muito azarado, mas resolvi apostar nele, pois o Galo também é. Azarado com azarado, sei lá, talvez um pudesse anular o outro e quem sabe daria certo. Mas agora vejo que estava errado e não posso deixar a massa assim.

Com este contexto, para evitar um transtorno futuro, o clube mineiro deverá recolher todas as faixas que foram disponibilizadas para os torcedores. A ideia de usá-las como prêmio para o atleticano que conseguir o título utilizando apenas um videogame foi vista com bons olhos.

“Já estamos fechando parceria com o Konami (PES) e a EA Sports (FIFA), e é bem provável que lancem um ‘pack de correção’ e adicionem a opção ‘Nível Ultra Mega Hard: Ganhe o BI pelo CAM’. As negociações estão bem adiantadas”, afirmou o assessor de comunicação, Domênico Bhering.

O negócio só não foi fechado 100%, porque os desenvolvedores do game temem que a dificuldade do novo desafio afaste os gamers.

Colaboração: @UICruzeiro

Fonte: http://oledobrasil.com.br
De olho no clássico, Cruzeiro viaja para Curitiba com 8 baixas e time desfigurado
Autor: Simone | Publicado: 2012-08-17T20:37:00-07:00

O Cruzeiro terá um time misto contra o Coritiba, neste domingo, às 16h, no Couto Pereira. Não bastassem as diversas lesões por suspensão e lesão, o clube resolveu preservar alguns atletas para o clássico contra o Atlético, no próximo fim de semana.O volante Leandro Guerreiro, que está pendurado com dois cartões, será poupado do duelo contra o Coxa, para jogar contra o Galo mais descansado. “O Leandro tem tido equilíbrio técnico até agora. Ele tem dois amarelos e estamos preservando, além da sequência de jogos”, disse Celso Roth.Montillo, com dores na coxa direita, também será poupado para estar 100% contra o Atlético. ”O Montillo também está fora, está sentindo dores, está com uma sequência grande de jogos. Ele jogou 17 partidas até agora. Saiu contra o Fluminense porque sentiu e ainda está sentindo. Teremos cuidado com ele e não viaja”, explicou Roth.Os demais desfalques são Borges, Willian Magrão e Victorino, lesionados, além de Charles, Leo e Everton, suspensos. Roth ainda tem dúvida para escalar o time. Na zaga, Mateus e Rafael Donato disputam a vaga de Victorino. No meio, Souza e Tinga brigam pelo lugar de Montillo.O provável Cruzeiro para encarar o Coritiba tem Fábio, Ceará, Thiago Carvalho, Mateus (Rafael Donato) e Diego Renan; Sandro Silva, Lucas Silva, Marcelo Oliveira e Souza (Tinga); Fabinho e Wellington Paulista.A conta do cháPor conta das diversas baixas, o Cruzeiro deve viajar para Curitiba com apenas 18 relacionados. Além dos titulares citados, devem viajar Rafael, Diego Arias, Rafael Donato, Tinga, Élber, Wallyson e Anselmo Ramon.Confira os prováveis relacionados para a partida:(A lista oficial do clube será divulgada neste sábado)Goleiros: Fábio e RafaelLaterais: Ceará e Diego RenanZagueiros: Thiago Carvalho, Mateus e Rafael DonatoVolantes: Sandro Silva, Lucas Silva, Marcelo Oliveira, Tinga e Diego AriasMeias: Souza e ÉlberAtacantes: Wellington Paulista, Fabinho, Wallyson e Anselmo Ramon

 Fonte: http://superesportes.com.br
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Autor: umbreon | Publicado: 2011-10-14T22:03:00-03:00

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Preconceito sobre altura de homem e mulher? to fora
Autor: umbreon | Publicado: 2012-01-21T13:49:00-02:00

MUITAS PESSOAS AINDA EXERCEM O PRECONCEITO DO TAMANHO DAS PESSOAS,EXISTE UM PENSAMENTO “COMPLEXO” SOBRE A ALTURA DE UM CASAL DE NAMORADOS,O HOMEM TEM QUE SER MAIOR DO QUE A MULHER E PONTO.NADA MAIS FEIO E FORA DO COMUM É ENCONTRAR UM CASAL ONDE A MULHER É MAIS ALTA QUE O HOMEM.NÃO EXISTE UMA REGRA A SER SEGUIDA,MAIS O HOMEM TEM QUE SER MAIS ALTO QUE A SUA COMPANHEIRA PARA NÃO SER  FEIO PARA O CASAL.MUITAS MULHERES ALTAS DEIXAM DE VIVER UM AMOR VERDADEIRO E ACABAM SOFRENDO PORQUE SÃO MAIS ALTAS QUE O HOMEM PELO QUAL ELA SE APAIXONOU,APENAS POR ELE SER MENOR DO QUE ELA,A PRIMEIRA PERGUNTA QUANDO UMA MULHER ALTA DIZ QUE ESTÁ NAMORANDO A SER FEITA É A SEGUINTE:ELE É MENOR DO QUE VOCÊ?E DAÍ EM DIANTE A MULHER SE CONSTRANGE PELA PERGUNTA E RESPONDE:SIM,ELE É.PRONTO!AÍ A PESSOA A OLHA COM CARA FEIA,OU ATÉ MESMO COM UMA EXPRESSÃO DE PENA,PORQUE SABE QUE ELA VAI SOFRER COM AQUILO OU SIMPLISMENTE TENTAR  IGNORAR A SITUAÇÃO.EU SOU UM EXEMPLO VIVO DESSA SITUAÇÃO,EU AMO UM HOMEM MENOR DO QUE EU,EU TENHO 1,76 E ELE TEM 1,70 E ELE ME AMA,EXISTE ALGO MELHOR QUE AMAR?!MAS EU PASSO POR ESSAS SITUAÇÕES TAMBÉM,POR ELE SER MENOR DO QUE EU,EU TENHO MEDO DE APRESENTAR ELE PARA A MINHA FAMÍLIA E ELES FALAREM:ELE É MENOR DO QUE VOCÊ.TUDO BEM ELE É MENOR DO QUE EU,MAS NINGUÉM ME AMA COMO ELE ME AMA,NINGUÉM  ME FAZ SENTIR TÃO BEM QUANTO ELE FAZ.EU SEI QUE ELES QUERIAM UM CASAL “NORMAL” NA FAMÍLIA,MAS NINGUÉM MANDA NO CORAÇÃO.ATÉ TEVE UM MOMENTO EM QUE EU GOSTAVA DELE E SIMPLISMENTE DESISTI DELE E ACHEI UM GAROTO MAIOR DO QUE ELE E MAIOR DO QUE EU,BONITO E TUDO,MAS ELE NÃO CHEGAVA NEM AOS PÉS DO MEU AMADO.DAÍ ENTÃO DECIDI COLOCAR UM FIM NESSE GAROTO E VOLTEI PRO MEU AMADO,EU TIVE UMA GRANDE SORTE COM ELE,POR ELE ME ACEITAR DE VOLTA,MAS ELE NÃO SABE DE NADA DISSO,ELE MESMO NÃO SE IMPORTA COM ISSO,ELE AINDA DIZ:TU NÃO É TÃO ALTA,EU SOU QUASE DO TEU TAMANHO.EU OLHO E RESPIRO FUNDO PENSANDO:AH SE TODOS PENSASSEM QUE NEM VOCÊ.SABE É TÃO RUIM VOCÊ AMAR ALGUÉM E TER OUTRAS PESSOAS “AGORANDO” A SUA RELAÇÃO COM ELA SÓ PORQUE A MULHER É MAIS ALTA QUE O HOMEM.AS VEZES EU ME SINTO UMA “OGRA” PERTO DELE,SABE BEM GIGANTE,MAS AÍ EU PENSO:QUE SE DANE OS MEUS PENSAMENTOS QUE SOAM IGUAIS AOS DOS OUTROS PRECONCEITUOSOS.E TUDO VOLTA AO NORMAL,COM ELE EM CIMA DO MEIO FIO E EU EMBAIXO ABRAÇADA COM ELE.E AÍ EU VEJO QUE TAMANHO NÃO É DOCUMENTO.

Esse texto foi escrito por uma amiga minha, tirem de exemplo o que ela tende a passar por causa deste problema, que tão simples as pessoas fazem casos muito grandes.Ela me pediu para não por o nome dela no post e vou faze-lo, mas para os que lerem isso reflitam um pouco, tamanho é documento? Beleza vale mais que caracter? A pessoa que você gosta te trata com importância ou so como opção?Tantas perguntas, tantas respostas, a mensagem que quero expressar é:Mesmo com as mais diversas diferenças nós devemos nos adaptar a tudo e a todos para que possamos viver felizes com quem nos faz feliz.
Atenciosamente UmbreonMaster
texto escrito por minha amiga anônima ^^

nao se esqueça de comentar
Anhk
Autor: umbreon | Publicado: 2011-10-15T18:34:00-03:00

O que é Ankh?O Ankh é um símbolo que significa, entre outros, a imortalidade. É encontrado nas gravuras e hieróglifos a partir da 5ª Dinastia egípcia, principalmente nos Templos de Luxor, Medinet Habu, Hatshepsut, Karnak e Edfu. Além de obeliscos, túmulos e murais.No túmulo de Amenhotep II, vemos o Ankh sendo entregue ao faraó por Osíris, concedendo a ele o dom da imortalidade, ou o controle sobre os ciclos vitais da natureza, ou seja, o início e fim da vida. Em algumas situações, é encontrado próximo a boca das figuras dos deuses, neste caso significa um Sopro de Vida. Na tumba de Tutankhamon, foi encontrado um porta-espelho na forma de Ankh, já que a palavra egípcia para espelho também é Ankh. Sua presença também é marcante em objetos cotidianos, como colheres, espelhos e cetros utilizados pelo povo do Egito.No Ocidente, o Ankh é conhecido como Cruz Egípcia ou Cruz Ansata. Esta segunda denominação tem origem na palavra latina Ansa, que significa Asa. Além destas, o encontramos como Chave do Nilo (ou da vida), Cruz da Vida ou simplesmente Cruz Ankh.Porém, a maioria dos conceitos ocidentais não é correto, pois os egípcios da Antigüidade desconheciam a fechadura. Portanto, não seria possível associá-lo a uma chave.Cultura & SimbolismoApesar de sua origem egípcia, ao longo da história o Ankh foi adotado por diversas culturas. Manteve sua popularidade, mesmo após a cristianização do povo egípcio a partir do século III. Os egípcios convertidos ficaram conhecidos como Cristãos Cópticos, e o Ankh (por sua semelhança a cruz utilizada pelos cristãos) manteve-se como um de seus principais símbolos, chamado de Cruz Cóptica.No final do século XIX, o Ankh foi agregado pelos movimentos ocultistas que se propagavam; além de alguns grupos esotéricos e as tribos hippies do final da década de 60. É utilizado por bruxos contemporâneos em rituais que envolvem saúde, fertilidade e divinação; ou como um amuleto protetor de quem o carrega. O Ankh também foi incluído na simbologia da Ordem Rosa-Cruz, representando a união entre o reino do céu e a terra. Em outras situações, está associado aos Vampiros, em mais uma atribuição à longevidade e imortalidade. Ainda encontra-se como uma alusão ao nascente-poente do Sol, simbolizando novamente, o ciclo vital da natureza.O Ankh se popularizou no Brasil no início dos anos 70, quando Raul Seixas e Paulo Coelho (entre outros) criaram a Sociedade Alternativa. O selo desta sociedade, possuía um Ankh adaptado com dois degraus na haste inferior, simbolizando os Degraus da Iniciação, ou a chave que abre todas as portas. Numa outra interpretação, representa o laço da sandália do peregrino, ou seja, aquele que quer caminhar, aprender e evoluir.
Organizar pode ser uma arte
Autor: umbreon | Publicado: 2011-10-15T16:52:00-03:00

Eu não sou a pessoa mais organizada do mundo, mas tento manter a ordem das coisas do meu jeito. Mesmo não sendo extremamente organizado também não gosto de bagunça e desorganização exagerada. “A arte da organização” é um livro de Ursus Werhii. Mostra situações aparentemente ou objetos triviais num estado de total organização. O que poderia ser chato chega a ser poético:

imagens recolhidas do site

http://blog.bytequeeugosto.com.br/
O que nos faz ser grandes?
Autor: umbreon | Publicado: 2011-10-16T21:12:00-02:00

Professor: Hoje, eu vou provar pra vocês que se Deus existe, ele é mal. Deus criou tudo que existe? (pausa)

Professor: Se Deus criou tudo… então ele criou o mal. O que significa que Deus é mal.

Um garotinho lá atrás levanta a mão . 

Garoto: Com licença, Professor… O frio existe?        

 Professor: Que tipo de pergunta é essa? Claro que ele existe. Você nunca teve frio?      

Garoto: Na verdade senhor, o frio não existe. De acordo com as leis da física, o que nós consideramos frio é, na realidade, ausência de calor.

O garoto continua: Professor, a escuridão existe?    

 Professor: Claro que existe.     

 Garoto: Você está errado senhor. A escuridão também não existe. A escuridão, na realidade, é a ausência de luz. A luz, nós podemos estudar mas não a escuridão. O mal não existe, é a mesma coisa da escuridão e do frio. Deus não criou o mal. O mal é resultado do que acontece quando o homem não tem o amor de Deus presente em seu coração.     

O garoto se senta.     

Professor:  Como é seu nome garoto?   

Garoto: Albert Einstein, senhor.
Com açucar, com afeto ...
Autor: Vinicius Queiroz | Publicado: 2012-03-01T04:51:00-03:00

... E seu doce predileto, pra voce parar em casa ...
Sim, é Chico Buarque, to numa onda bem mpb/jazz/boça e blues. e musica sempre da um gostinho mais emociaonal a todas as coisas da vida, pra mim musica é vida, é tempero.
resolvi postar uma receita de torta de limão, que adoro e que me traz umas lembranças boas ...nenhuma lembrança romantica nem nada. mas são de um tempo bom ...

Torta de limão/ Lemon Meringue Pie / Torta al Limone
Ingredientes:

Massa:( massa Sucrée)
250g de farinha de trigo
125g manteiga s/ sal ( gelada)
125g de açucar ( confeiteiro ou refinado)
1 ovo
1 g sal

Recheio: (appareil)

4 ovos
120 a 160 g de açucar( eu nao gosto tão doce então coloco só 120)
50 ml de leite condensado
3 a 4 limões sicilianos(suco) ( podem ser thaiti tambem)

Merengue Italiano ( cobertura)

clara de 4 ovos grandes ( 200 g)
210g de açucar
80 ml de água

Modo de Preparo:
Massa: Esfarelar a manteiga na farinha até formar uma farofa, adicionar o açucar e o sal, adicionar o ovo, amassar (sovar) até que fique homogeneo ( não sovar muito pra não dsenvolver gluten e nao ficar elastica), embalar em filme e deixar na geladeira de 20 a 30 minutos
abrir e forrar uma forma de torta de maça ( forma com canaletinhas) de fundo removivel, furar o fundo com a ponta de um garfo ,colocar na geladeira por 5 minutos, e depois pré- assar a 150º por 15 com um pouco de feijão sobre o fundo ( fazer um saquinho com papel manteiga e colocar feijoes) para o fundo não subir. retirar do forno e deixar que esfrie .

Recheio:
misturar todos os ingrediente menos o limão até ficarem homogeneos, colocar o suco de limão somente antes de colocar na torta para assar.
rechear a massa( fria) e colocar no forno por mais 15 a 20 minutos a 150º ou até que o recheo coagule e fique cremoso no centro.
 retirar do forno deixar esfriar e desenformar, a seguir aplicar o merengue
Obs. a massa pode ser recheada ainda quente porem ela não ficara tão crocant.
A temperatura do forno eh muito importante pois se for mais alta, devido aos ovos, o recheio ira talhar ou gratinar ( ficar dourado por cima) e a massa ficara muito dourada.

Merengue Italiano,
misturar o açucar e a agua, levar a fogo brando sem mecher com colher ou qualquer outro utensilho, apenas balançando a panela as vezes até que forme uma calda em ponto de bala mole ( fio fino) se tiver termometro culinario ou de calda a temperatura de 121º
enquanto a calda estiver cozinhando bater as claras em neve na batedeira, assim que atingir a temperatura ir vertendo a calda sobre as claras em um fio fino e constante, e continuar batendo até que esfriar o merengue. colocar o merengue em um saco e confeitar  ou espalhar com as costas de uma colher  sobre a torta formando picos , esta pronto, pode-se ainda dar uma cobertura brule leve sobre o merengue, colocando a torta em forno quente ( 200 º) por alguns minutos ou com um maçarico de cozinha/camping, até que os picos fiquem dourados levemente chamuscados.

Pode ser acompanhado por um bom calice de Licor limoncello, ou Cointreau bem gelados.

Abraço até mais
Trying Again ...Receita Deliciosa
Autor: Vinicius Queiroz | Publicado: 2012-01-18T00:55:00-02:00

Boa noite, sim hoje oficialmente voltei a tentar embarcar novamente,  não imaginaria isso quando desembarquei, porem esta complicado, trabalhar só as vezes só eventos, e nesse tempo em terra nenhuma proposta boa de emprego... a rotina cansando, quero aquela maluquice novamente ... quero acordar cada dia em um lugar, ficar dias sem ver sol, mas todas as noites tomar um brisa do mar ...
quero tirar fotos de lugares que se conhece somente um pouco a cada passagem e ir conhecendo em pequenas doses ...
..............................................................
Uma Receita de peixe  pra combinar !!!

 Badejo em Crosta de Castanha do Para,  com molho de alho poró.

Inredientes:

600 g Filé de Badejo
150g Castanha do Para bem picada
200g Farinha de rosca/pão
1 col. sopa de salsinha  Haché ( somente as folhas lavadas e picadas na faca quase até ponto de pó)
40 a 70 ml de azeite ( pra dar liga na crosta e ajudar a gratinar)
QB Sal e pimenta do Reino
Molho:
1 un Alho poro sem a parte verde e sem a base da raiz cortado e tiras finas
30g Manteiga sem sal
100 ml de vinho branco seco
200ml de caldo de legumes
200 ml de molho behcamel( molho branco)

Preparo:
Preparar a crosta, misturar as castanhas, a farinha de pao, a salsinha, sal e pimenta em uma vasilha e misturar até ficar homogenio, adicionar o azeite até ficar uma textura seca porem ao ser prensada com as maos manter a forma . reservar:
Cortar os files ao meio ou em 3 partes(para uma apresentação mais bonita), e seca-los com papel toalha e tempera-los com pimenta e sal.
aquecer uma frigideira adicionar um fio de oleo vegetal(soja canola, etc..) adicionar os files aos poucos com o lado da pele para baixo, deixar por 1 minuto até selar, virar e selar por 1 minuto o lado de cima, colocar os files selados em uma assadeira, ou na frigideira mesmo se puder leva-la ao forno, colocar uma ou 2 colheradas da mistura da crosta sobre o lado de cima do peixe e pressionar com as maos ou as costas da colher, assar a 200 º C por 10a15 minutos o peixe deve continuar com uma faixa de +ou- 2mm mal pasado no centro, e a crosta devera estar dourada e crocante.
Molho.
Enquanto o peixe estiver no forno, adicionar a manteiga na frigideira em que selou o peixe ou em outra, assim que derreter e começar a espumar adicionar o alho poro picado e saltear por 30 segundos adicionar o vinho branco e deixar evaporar o alcool, em seguida adicionar o caldo de legumes e deixar reduzir pela metade e adicionar o bechamel, mecher até encorpar o molho. acertar o sal e pimenta.

Servir colocando um pouco do alho poro no fundo do prato, 2ou 3 pedaços de peixe por cima,
colocar o molho em volta do peixe,colocar uma fatia de limão ao lado e enfeitar com cebouletes(ou outras ervas) sobre o peixe.
Pode acompanhar um vinho branco Gewustraminer ou um Riesling, bem frescos, de acidez moderada e notas citricas.
No BraZil do carnaval ...
Autor: Vinicius Queiroz | Publicado: 2012-02-24T12:25:00-02:00

Bom, eu disse que ia começar a brincar com chocolate, mas devido ao nosso carnaval e ao habito do brasileiro de parar tudo, uns apetrexos  que eu copmprei com essa finalidade não chegaram ainda.
Outra coisa boa, é que acho que passei na entrevista , e se passei volto a bordo ...
as vizualizações do blog , estão em 86 .hahaha alguem le meu blog !!! ( alegria)
vou deixa uma receita de sopbremesa, e uma dica de harmonização mais simples hoje, criei essa sobremesa na faculdade, e a foto foi tirada la mesmo, na minha opinião o que a deixa deliciosa é a simplicidade e a valorização dos ingredientes :

Figue au vin /Figos ao vinho

 

Ingredientes:

10 figos roxos maduros 

400 ml de vinho tinto seco(Valpoliccela, bordeaux, cabernet suavignon)

200 ml de agua

150g de açucar ( refinado ou cristal)

1 fava de baunilha( pode usar essencia 3ml)

1 pau de canela( pequeno 5 cm)

2 cravos da india

 Chantily ingredientes:

300 ml de creme de leite fresco gelado

30 g (2 col. sopa) de açucar de confeiteiro(refinado serve)

2 ml de essencia de baunilha( amendoas tambem fica delicioso)

Preparo:

Bater o creme de leite gelado  com açucar até ponto de chantily, reservar na geladeira

 riscar a pele dos figos com um garfo ( para absorver mais sabor) e faça um furinho na base de cada um.

coloque em uma panela o vinho o açucar e as especiarias ( se estiver usando a fava de baunila partila ao meio e raspar as sementinhas no vinho , caso de essencia adicionar so no final) assim que levantar fervura colocar os figos, e cozinhar por 10 minutos, retirar os figos, e coloca-los pra resfriar

deixar o vinho reduzir até virar ponto de calda de sorvete, ( adicionar a essencia aqui se estiver usando)

Servir, um figo (ou 2) cortado ao meio sobre uma cama de chantily , e cobrir o figo com um pouco da calda, que pode ser servida quente ou fria sobre o figo gelado , decorar com calda e servir. a diferença de temperatura quando servido com a calda quente e os outros componentes gelados, sa uma sensação otima na degustação.

A harmonização de sobremesas , as vezes tende a ser dificil pela quantidade de açucar na sobremesa, que pode anular o sabor do vinho ou ao contrario( o vinho anula a sobremesa) uma boa dica, é usar vinhos doces ( suaves). como alguns Late Harvest ( colheita tardia), e espumantes. Essa sobremesa em Particular eu Recomento um Moscatel, Casa Geraldo. produzido no brasil mesmo, em Andradas MG aos pés da Serra da Mantiqueira (no quintal de casa), ja tem alguns premios de qualidade, e o preço é muito justo ( de 20 a 28 reais por garrafa). eu tinha um certo preconceito por ser um vinh produzido  bem perto da cidade que moro ( 120 km) mas depois de experimentar, realmente é um vinho delicioso.

boa tarde a todos
Correndo atrás !
Autor: Vinicius Queiroz | Publicado: 2012-04-15T05:11:00-03:00

Bom dia, faz algum tempo que não posto no blog, que não foi legal, mas esse ultimo mes foi especialmente complicado, entre 2 viagens, procurando um emprego fixo, e estava sozinho em casa ( "menino do lar") hehe foi certamente produtivo, criei algumas receitas, testei outras que à algum tempo me despertavam interesse.Como disse, estou procurando emprego fixo, hora de buscar um pouco de estabilidade financeira antes de planejar novos voos, ou melhor novos mares.
Segue abaixo uma das receitas que criei durante esses dias em casa. essa ficou surpreendentemente boa.

Involtini de Frango em Bacon, com recheio de ricota e tomate seco, ao molho de whisky

Ingredientes:
Peito de frango 1 kg
Bacon em Fatias ( no comprimento) 350 g
 * Filme Plastico
Recheio de ricota e tomate seco:

200 g ricota
150 ml creme de leite fresco
150 g tomate seco
Orégano (fresco) AG

Preparo recheio:
Processar o tomate seco e a ricota , adicionar o creme de leite e misturar para deixar a mistura homogenea, acertar o sal e pimenta do reino e reservar na geladeira.

Preparo do Involtini
Cortar cada peito ao meio, formando um corte "borboleta"
Colocar sobre um pedaço de +ou- 25 cm de filme plastico, fatias de bacon disposta uma ao lado da outra sem deixar espaços entre elas pelo tamanho do comprimento do filé, colocar o filé temperado com sal e pimenta,sobre o bacon, colocar um pouco de recheio sobre o filé, enrrolar utilizando o plastico para deixar bem justo o bacon sobre o filé formando rolinhos, fechar o plastico envolta do rolinho, apertar as pontas e torcer, para apertar o bacon sobre o frango, fazer o mesmo com todo o restante do frango, bacon e recheio, deixar na geladeira até 30 min antes de servir.

Cocção:
remover o filme plastico que envolve os involtinis, passar com um pincel ou com os dedos, uma leve camada de oleo sobre os involtinis e dar uma leve selada, em uma frigideira quente, fazer isso com todos, leva cerca de 8 minutos em cada, coloca-los em uma assadeira, e levar ao forno a 200º por aprox 20 minutos,

Molho de Whisky:
Ingredientes:
100ml Scotch de qualidade ( eu usei um Jonnhy Walker Black que tinha aberto em casa mas recomendo usar Red Label, ou um Balantines 8 anos, para ficar um molho menos amadeirado)
200 ml Creme de Leite Fresco ( ou de caixinha)
1 ramo de alecrim ( só as folhas) picado
 Preparo:
Na mesma frigideira em que foi selado os involtinis, remover a gordura , e adicionar o whisky para remover o fundo que se formou, abaixar um pouco a lateral da frigideira para que os whisky pegue fogo, flambar até que se apague o fogo, adicionar o alecrim, deixar reduzir á metade, adicionar o creme de leite, acertar o sal.

Servir:
Servir colocando alguns legumes no vapor, um Involtine cortado ao meio , e regar com um pouco de molho.
Tambem pode ser servido com uma saladinha de rucula e tomatinhos cereja como o da foto.

Pode ser acompanhado por um Tinto jovem chileno, de uvas Carmenere, ou um Merlot balanceado, de corpo médio !