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O que a lagarta chama de fim do mundo, o homem chama de borboleta...
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-04T19:33:00-03:00

Sabe, sempre depois de um longo período de sumiço meu por
aqui bate aquela vergonha de voltar. Mas também sinto uma falta imensa disso
aqui, de compartilhar algumas coisas que eu venho aprendendo ao longo da vida,
dividir as minhas frustrações, expectativas, medos e conquistas.

Sumi, por muito tempo, mas sempre estive “por aqui” e na
luta. Algumas batalhas eu ganhei, mas perdi tantas e o resultado disso é que
SIM, eu engordei.

Não adianta eu negar, ainda sou o tipo de pessoa que come as
emoções, sejam elas quais forem. Feliz, eu como pra comemorar e triste eu como
pra afogar as mágoas. Ainda não consigo lidar com as minhas emoções de forma
que o eu corpo não pague por isso.

Nunca fiz aqui apologia a magreza. Faço apologia a
felicidade e não estou me sentindo bem como eu estou agora. As roupas que eu
amo usar já não me cabem e as novas que eu quero não quero escolher pelo
critério de “esta disfarça isso ou aquilo” porque não quero que eu tenha nada a
disfarçar. Quero um corpo perfeito? Claro! Mas um que seja perfeito pra mim,
que não me envergonhe, não me limite, não me castre, não me impeça, que não me
mate. Sim, que não me mate porque quero um corpo saudável! Que eu possa usar de
toda sua plenitude e benefícios.

Depois de muitos dias com episódio de compulsão por doces absurdos,
já fazem alguns que venho “entrando na
linha” e pra minha surpresa tem sido ok! Não estou morrendo por conta disso. Voltei ao básico, a essência, chega de firulas e coisas escabrosas, vamos comer comida de verdade e da boa! Tenho tomado muita água, reduzi
bastante o carboidrato e gordura,refri já tinha cortado mesmo. Ah, cortei a
cerveja tbm, só vou beber e algumas ocasiões especiais que já estão pré-definidas.

Sobre o meu peso eu falo mais amanhã, mas continuo me
pesando regularmente e agora uso um aplicativo pra registro de peso...mas o dia
de pesagem oficial ainda é quarta-feira. Estou bastante assustada com o meu
peso, principalmente porque enquanto escrevo esse post fui ver meu histórico de
registro de peso no blog e a mais de 3 anos eu não peso isso. Essa definitivamente
não sou eu. Ou eu acordo agora ou vai ficar ruim como nunca foi.

Então... sim minha gente esse é mais um recomeço, só que ao contrário de antes sei que essa caminhada não tem um fim, no final da maratona ainda terei que continuar me movimentando. E recomeçarei quantas vezes forem necessárias, pois a lagarta aqui ainda quer muito ser borboleta e voar muito alto, conhecendo campos novos, novas flores...

Espero voltar com os registro constantes aqui no blog e
espero poder contar com o apoio e incentivo de vcs... continuem comigo.

Beijos de luz ...
Como vai a dieta?
Autor: Debora | Publicado: 2016-01-13T18:56:00-02:00

Vamos a realidade? O fim de ano
me atropelou, veio com tudo e mais um pouco! Me senti absurdamente cansada e
desanimada nos últimos 6 meses do ano, nos últimos três então...aff! e foi justamente
aí que a vida exigiu muito mais de mim.  Vai
abaixo alguns dos acontecimentos que marcaram esses últimos três meses...

Organizei o chá de bebê/aniversário
da irmã dia 07 de novembro em meio a preparativos de amostra pedagógica na
escola e atolada de trabalho!
Alguns dias depois meu avô foi
internado com um coágulo no cérebro e dependendo do SUS pra operar. Muita
confusão na família, muita tensão por conta disso.
No trabalho MUITO trabalho. Esse ano
deixei muitas coisas se acumular, coisa que eu não tinha feito ano passado. Isso
fez com que meu nível de stress fosse a mil, juntando com todas as outras
coisas.
Chegou um determinado momento que
tinha meus 2 avós que já são bem idosos aqui em casa, 5 cachorros, 3 adultos, 1
grávida prestes a dar a luz. Imaginem a confusão.
Meu pai foi demitido do trabalho
devido a crise;
Meu salário começou a atrasar;
Fiquei sem ver o namorado por
mais de 30 dias e quando vi foi por menos de 24 horas. Ele também está atolado
de problemas de saúde na família;
Enfim, férias...Meus parentes
começaram a chegar para o Natal, minha irmã deu a luz, meu sobrinho nasceu lindo!
Mas descobri a maratona que é assim que um bebê nasce, visitas atrás de
visitas, nunca tem o suficiente no armário, supermercado todos os dias;
Daí veio o Natal, 3 ceias pra ir,
morta de casada....

Resumindo...comi muito, descontei
toda a agonia, ansiedade, impotência e cansaço na comida. Isso e mais algumas
coisas.

No dia 02 de janeiro subi na
balança e deu... 79,5! Oooooopa! Parei! E a promessa de estar diva no casamento
da prima? Não cumpri, desandei!

Mas estou aqui pra recomeçar,
pela 19834 vez. Não tenho vergonha de vir aqui falar isso, teria vergonha de
desistir. Vou recomeçar todas as vezes que achar necessário! E que você que está
lendo isso não desista também, porque é de batalhas que se vive a vida! E lá
vou eu tentar outra vez!

Não contei as coisas acima pra
que elas sejam usadas de desculpa pros meus erros. Não! É pra que eu perceba
que a minha fome é emocional! Tudo em mim é emocional! É um registro pra que
daqui 10 anos eu releia e lembre tudo o que aconteceu. Não é pra isso que serve
um blog?

Então a coisa agora tá a seguinte:
Peso de hoje: 77,2.

Baixei um aplicativo de avaliação
física que pede a cintura e abdômen: cintura: 87! Abdômen: 99 (grave)!!! Preciso
urgentemente baixar a minha circunferência abdominal.

Montei um cardápio, baseado em
todos os médicos que eu já fui, e tudo o que eu leio e o mais importante, em
mim, no meu estilo de vida e no que eu sei que funciona e decidi...vou nele até
os 67! 

Jacadas apenas em datas especialíssimas!
Fritadeira sem óleo...COMPREI!
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-17T11:28:00-03:00

Oi pessoas! E aí, como passaram o fim de semana? O meu foi
bem tranquilo e “na linha”. Sexta saí da escola e fui caminhar conforme o
planejado, cheguei em casa, tomei banho e cama...estava bem cansada e com sono,
não tenho dormido muito bem esses dias. Ate durmo, mas fico acordando a noite
inteira sabe.

Sábado eu tinha programado fazer um tanto de coisa, mas acabei
me rendendo a preguiça e passei a manhã na cama, era feriado aqui na minha
cidade. A irmã veio me buscar com o cunhado pra almoçarmos juntos e olhar os
moveis do quartinho do bebê, fomos  no
Barolo que é um restaurante italiano bem famosinho aqui de Uberlândia, mas
fiquei no buffet de saladas. Fomos andar no shopping e quando eu passava na frente
do ponto frio vi a fritadeira sem óleo da Mondial em promoção por 299. Eu já
estava namorando ela a algum tempo, principalmente depois desse post AQUI ,
só precisava da promoção pois o preço normal é 599. Então COMPREI!! A minha é dessa aqui ó..

Passamos no supermercado e compramos algumas comidinhas pra testá-la
e fui chegando em casa e fazendo batata frita e frango. Achei que super vale a
pena, estou apaixonada pela minha. Pena que a minha mãe implicou e não quer que
eu a deixe na cozinha, mandou eu guarda-la pra quando tiver a minha casa,(não
tentem entender gente, é a minha mãe...). A noite ficamos aqui, comendo as
coisinhas que eu fazia, logo minha irmã e cunhado formam embora e eu fui
dormir.

Domingo passei o dia na cama, dormindo e vendo filmes. Queria
ter ido numa feira de roupas e picnic vegano que teve no parque, mas deu preguiça...

Hoje eu acordei e tinha um compromisso importante, mas como
o B não veio eu tive que desmarcar. Essa semana vai ser corrida e cheia de decisões...
Espero que tudo dê certo.

Aproveitei a manhã livre pra fazer uma selagem nos cabelos e
as unhas. Assim começo a semana com pé direito. Meta da semana... caminhada todos os dias!

Beijos de luz pra todos...
Eu caçadora de mim...
Autor: Debora | Publicado: 2016-03-08T18:13:00-03:00

Este ano fizeram 4 anos que eu tenho esse blog. Foram quatro
anos entre idas e vindas, conquistas, perdas, alegrias e desabafos. Parando e
olhando pra trás as vezes nem consigo acreditar que se passou tanto tempo e que
um dia consegui fazer tudo oque eu fiz.

Desde o ano passado as coisas andam bem estranhas pra
mim, vamos combinar que 2015 foi um ano beeeeeeem cansativo e um tanto quanto
desastroso. Muito trabalho no meu trabalho, não trabalho em sim, mas muitas
chateações. Foi um ano em que eu me senti perdida, desfocada, triste e
desmotivada. Engordei muito, não consegui fazer absolutamente nada do que eu
gostaria de ter feito. Mas bem no finalzinho ganhei um sobrinho lindo e uma
alegria e um amor que compensaram todo o resto.

Diante de tanta coisa acontecendo na minha família, com
pessoas queridas, esqueci e muito de mim. E no fim do ano passado eu me prometi
que 2016 seria o meu ano. Seria um ano pra mim, pra cuidar de mim, me realizar.
E eu tenho tentado, arduamente cumprir com essa promessa. O meu corpo hoje é
somente reflexo do meu interior, bagunçado, cansado e pedindo socorro.

Estou tentando me afastar de absolutamente tudo oque
não me faz bem, estou tentando ser totalmente sincera comigo e com as pessoas e
isso é muito difícil porque muitas vezes você deixa pra trás coisas e pessoas
que carregava a muito tempo consigo e que lhe são muito preciosas, mas que não
dizem mais nada a respeito de quem você é hoje. E um processo longo e bem
complicado.

Estou me redescobrindo, me
reinventando. E perder todo o peso que isso me trouxe é novamente uma das
minhas metas. E agora muito, muito mais por mim. Não é mais pela festa, pela
roupa, pela ocasião, isso tudo é incentivo, claro! Mas agora é pela minha
saúde, pela minha felicidade, pela minha vontade de ser mãe um dia, por querer
viver coisas que ainda não vivi, visitar lugares onde eu nunca fui.

A receita é a mesma de
sempre...reduzir quantidades, trocar o fake pela comida de verdade. Foi assim
que deu certo lá atrás e dará agora.

Peso de hoje: 79,6! Mas não conta
pra ninguém que bati nos 81 de novo tá!

Meta: 60
Deixa eu desabafar II
Autor: Debora | Publicado: 2015-05-07T15:01:00-03:00

Oi pessoas...tudo bem com vocês?  Estava vendo uns blogs que eu sigo e me deu
uma saudade daqui, de escrever, compartilhar e desabafar com vocês.

Confesso que estou a mais ou menos 45 minutos sentada na
frente do computador, tomando um chá de hibisco com canela (muito bom!)
escutando uma musica relaxante ep ensando no que escrever aqui. Já escrevi e
apaguei umas 3 vezes...e resolvi falar com vocês como falo com meus amigos. De coração.

Esses dias andam muito corridos por aqui. Não corridos no
sentido literal da palavra, mas têm sido dias de muita ansiedade, muito tumulto
e muitas coisas acontecendo sabe? Muitas coisas boas e outras não tão boas
assim, mas é a vida né...e a segue andando.

Passei por uma cirurgia importante pra mim semana passada,
uma cirurgia feita às pressas e que pode mudar muita coisa na minha vida
profissional.  Não vou dar muitos
detalhes agora porque ainda estou esperando algumas coisas se resolverem, ainda
tem um tempinho de espera e ansiedade pela frente...então vai ter que esperar.

Nesses dias a alimentação virou o caos. Tive que fazer  uma dieta com restrição de alimentos que causam
refluxo mas que em nada alterou meu peso (para menos). E a umas duas semanas a
coisa virou loucura mesmo. Descontei tudo na comida, comi meu medo, minha
raiva, minha ansiedade, minha loucura. Hahahaha foi bem assim mesmo.

E desde ontem estou eu aqui de novo.  Mais calma (tentando) e fazendo escolhas
melhores. Um dia de cada vez é meu lema.

Quero voltar a eliminar peso, começar a praticar uma
atividade física e cuidar de mim! E eu sei que tem que ser aos poucos, pra
tornar hábito.

Vou dando notícias ta...
10 dicas/estratégias que vão ajudar no emagrecimento
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-06T21:52:00-03:00

Durante o meu processo de emagrecimento descobri alguns
truques e desenvolvi algumas estratégias que me ajudaram muito e me ajudam até hoje. Como
eu disse no outro post, eles me ajudam a domar a “alma gorda” que toma conta do
meu ser vez ou outra.

1ª -  Programar e
comprar ou preparar as coisas que eu vou comer: Na hora que a fome aperta você vai
no automático, não fica caçando algo pra comer.

2ª -  Escolher um
lugar no armário ou uma gaveta na geladeira pra concentrar tudo oque é
permitido pra mim. Tenho em casa uma partezinha no armário e um cantinho na
geladeira, sério gente, eu nem olho nos outros lugares e quando olho me espanto
com as coisas que acho kkkk

3ª -  GELATINA...já
falei dela nesse outro post de dicas que eu dei, e tenho que repetir pois a dica é muito boa. Faço dois
pacotinhos de uma vez só e deixo na minha parte da geladeira, quando dá vontade
de comer alguma coisa eu ataco! Sei que não é a coisa mais saudável do mundo
mas...funciona

4ª -  Bebidas quentes.
Muitas vezes a noite me ataca a fome noturna que nem e fome de fato, mas sim
vontade de comer. Eu tomo um chá ou um leite quente e cama!

5ª -  Eu “janto”
cedinho...faço um lanche mais reforçado tipo pão integral ou tapioca com frango
desfiado e salada até no máximo 7 horas da noite e depois disso só sopa, chá ou
leite. Quando ta muito quente substituo por sucos ou leite frio.

6ª - Ocupar o tempo: leio, vou pro computador, faço faxina
(cof cof)...distraio da comida

7ª - Me cuido, faço as unhas, passo cremes, cuido do cabelo,
dentes...me amo!!

8ª - Procuro exemplos de superação, têm de montes na
internet.  Pessoas que emagreceram
sozinhas ou com profissionais, que malham em casa ou que se matam na academia...
tem de tudo! Aqui no blog mesmo se você quiser dá uma busca ou vá na pasta
Inspirações que você vai achar...dá um gás sabe?! Ver que se a gente quiser e lutas
a gente consegue!

9ª - Roupa dos sonhos...todo mundo tem uma roupa que adora e
que não serve mais né? Eu tenho um vestido preto aqui em casa que eu usava com
15 anos e que não passava nem nas pernas kkkkk já falei dele aqui, mas na época do casamento da
minha irmã chegou a me servir como contei aqui. Hoje ele não passa das pernas mas não fecha mais
AINDA! Deixo ele aqui e falo pra todo mundo que vai fechar e depois disso eu
taco até fogo nele, pq não dá pra usar pelo comprimento, mas ainda vai servir e
ficar lindo!!!

10ª Cartão de vantagens de emagrecer...Essa dica tirei do
livro Pense Magro. Nada mais é que uma lista das vantagens de se emagrecer. Dê um googada aí que vc vai achar vários também. Funciona
muito comigo, toda vez que quero atacar a comida por fome emocional eu o leio e
relembro meus objetivos e o porque de tudo. Me dá força

Espero que ajude vocês!  Gosto, quero e preciso compartilhar essas
coisas pois assim formamos uma rede de apoio e nos motivamos.

Beijos de luz a todos!
Japa,churrasco e dia dos pais
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-10T22:26:00-03:00

O meu fim de semana foi ótimo, aproveitei pra descansar
bastante e rever pessoas amadas. Sexta eu cheguei tão cansada da escola que
tomei banho e fiquei esperando o B chegar. Saímos pra comer, eu fui de japa e
ele de estrogonofe...mas no fim da noite ele quis tomar sorvete, tomei mas sem
calda nem nada e bem menos que colocava antes! 

Sábado acordei cedo pois ele
tinha que voltar pra Brasília, tomamos café, ele foi e eu fiquei o dia inteiro
de preguiça e a noite fui em 2 churrascos. Um na casa da minha tia pois meu
primo havia chegado de viagem, e outro na casa de uma amiga. Confesso que
exagerei na carne e no suco, mas foi só. Não bebi nada de cerveja. Cheguei em
casa as 3 da manhã. 

Domingo acordei e fui pra Arauarí no almoço de dia dos
pais. Comi salada da mamãe que não é tão light e tomei sorvete. Cheguei em casa
a tarde e dormi o dia inteiro, acordei morrendo de fome e ataquei de novo
salada + sorvete. De quebra ainda comi um kit kat que o B deixou de presente
pra mim. B não é o nome ou inicial do nome dele não tá gente, é um apelido
carinhoso que temos e não sei de onde veio!

Hoje o meu dia foi fantástico. Acordei cedo, cumpri todos os
meus compromissos e ao final do dia fiz 1 hora de caminhada. Vai virar hábito,
tem que virar! Sei que o fim de semana não foi a risca mas tá valendo. Não quero
ficar neurótica e a doida da dieta. É desse jeito mesmo!

E vamos lá que a semana tá só começando!
Pesagem da semana...
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-13T21:26:00-03:00

Oooooooooooi pessoas! Tudo bem
por aí? Por aqui tudo certo graças a Deus!

Hoje eu acordei super empolgada
pois é quarta-feira e dia de....PESAGEM! OPS....peraí, mas hoje é quinta! Gente,
juro que só me dei conta disso agora escrevendo esse post e estou rindo muito
de mim aqui. A pessoa que vos escreve tá dormindo pouco e correndo
muito...lesadinha da silva tadinha, então desconsiderem tá? Finjam que nada
aconteceu.

Essa semana tirando o fim de semana onde dei
umas escorregadinhas (que pra mim é normal, faz parte do processo) eu estou bem
satisfeita com o meu comportamento. Estou me sentido mais racional diante da
comida, consigo me controlar e sigo com a alimentação que me propus.

Oque anda me incomodando de fato
e que eu preciso mudar com urgência e a quantidade de água que não estou
tomando ao longo do dia e um leite com 2 colheres de granola que tomo a
noite...tipo 10 da noite, acho que não tá sendo produtivo e que já está anotado
e a partir de hoje banido nesse horário.

Confesso que queria mais da
balança (e quem não quer né) mas fiquei feliz quando ela marcou 

Caminhei segunda e ontem, amanhã
vou de novo. Queria ter ido a semana inteira mas aconteceram imprevistos que me
impediram. Além da caminhada, estou fazendo agachamento e exercícios de braço
sozinha em casa e gente mal dou conta de andar no outro dia. Sinto muita, MUITA
dor ao fazer abdominal e gente, minha barriga é oque eu mais odeio!

Hoje experimentei o vestido que
quero usar no casamento da minha amiga daqui a 50 dias e preciso focar!!! Então
nada de desculpas... Quero tirar foto com ele pra vcs verem...mesmo emagrecendo
um pouco vai ter que rolar uma cinta básica....

Então é isso pessoas...beijos de
luz pra vocês!
Se toda hora é hora de dar decisão, eu falo AGORA!
Autor: Debora | Publicado: 2015-08-06T21:07:00-03:00

Oiiiii, olha eu aqui!!! Disse que voltava né...então! Eu ia postar  ontem, mas de última hora recebi um e-mail
dizendo que eu tinha aula a noite e nesses dias chego em casa só o pó! Mas hoje vim falar sobre o meu peso..

Ontem foi dia de me pesar. Tinha me pesado na segunda e
fiquei muito chateada com o peso que eu vi, 77,7! Havia muito tempo que eu não
chegava nesse peso, esse ano meu peso variou muito (até porque a comilança
também variou muito né) e isso me assustou.

Resolvi retomar o caminho que eu conheço, comer o que
funciona pra mim, fazer o que eu sei que dá certo. Vontade de atravessar a
linha de chegada sabe? Mesmo sabendo, como eu disse antes que tenho que continuar caminhando depois.

Desde segunda-feira estou colocando mais verduras e legumes
no prato, frutas nos lanches e diminuí o carboidrato. Chocolate, bolachas
e besteiras afins estão fora do meu cardápio por enquanto. Vou deixar apenas
para as ocasiões especiais que serão as mesmas da bebida.

Esse semestre a “agenda social” vai bombar. Sou madrinha de
dois casamentos de outubro a janeiro. E de duas pessoas muito importantes na
minha vida. Um é minha amiga de Caldas novas e outra minha prima. Então quero apenas estar DIVA nessas duas ocasiões. Elas merecem! São pessoas muito queridas e que estão ralando muito pra fazer tudo lindo então eu tenho que dar o meu melhor!

As comemorações do casamento da minha amiga de Caldas
começam neste mês de Agosto com o chá bar dela, dia 22. Ou seja, vamos viajar todos juntos
pra lá, aquela farra boa, rever nossa amiga e aproveitar muito!

Depois tem o chá da minha prima dia 19 de Setembro e eu sou
a “madrinha organizadora e doceira” dela. Estou organizando o chá dela desde
fevereiro praticamente e está ficando tudo lindo.

E depois tem os casamentos né, com as festas, o primeiro, da amiga, em outubro
e outro, da prima em janeiro. Isso com o chá de bebê da minha irmã no meio, em novembro! Simmm,
minha irmã está grávida (não tinha contado né?) e estamos todos BA-BAN-DO! Esse ano está sendo um ano
de muitas batalhas e de muitas conquistas tbm! E ainda vem mais coisa por aí!

Enfim, hoje subi na balança e ela marcou 76,5. Quero
eliminar 1 kg por semana mas já sabemos que a banda não toca assim né. O plano
é aliar a reeducação alimentar com atividade física, vou caminhar depois das
aulas a tarde. Tinha começado a fazer isso mas na época do frio tomei chuva e
friagem e acabei com princípio de pneumonia. Também quero fazer alguns procedimentos estéticos para acelerar a coisa toda, mas isso ainda vai depender $$$.

Por enquanto, na alimentação está tudo tranquilo. Estou usando de algumas
estratégias que vou contar pra vcs no próximo post e que ajudam muito a acalmar
a gordinha da lancheira que mora e mim.

Beijos de luz pra todos vocês! 
Leis Ambientais Brasileiras
Autor: Menino Bloggueiro | Publicado: 2013-10-27T14:37:00-07:00

As principais leis brasileiras sobre a defesa do meio ambiente, legislação ambiental brasileira

Brasil possui várias leis de proteção ambiental

Principais leis de proteção ambiental no Brasil

- Novo Código Florestal Brasileiro - Lei nº 4771/65 (ano 1965)

- promulgada durante o segundo ano do governo militar, estabeleceu que as florestas existentes no território nacional e as demais formas de vegetação, ...são bens de interesse comum a todos os habitantes do País.

- Política Nacional do Meio Ambiente - Lei nº 6938/81 (ano 1981)

- tornou obrigatório o licenciamento ambiental para atividades ou empreendimentos que possam degradar o meio ambiente. Aumentou a fiscalização e criou regras mais rígidas para atividades de mineração, construção de rodovias, exploração de madeira e construção de hidrelétricas.

- Lei de Crimes Ambientais - Decreto nº 3179/99 (ano 1999)

- instituiu punições administrativas e penais para pessoas ou empresas que agem de forma a degradar a natureza. Atos como poluição da água, corte ilegal de árvores, morte de animais silvestres tornaram-se crimes ambientais.

- Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza (SUNC) - Lei nº 9985/2000 (ano 2000)

- definiu critérios e normas para a criação e funcionamento das Unidades de Conservação Ambiental.

- Medida Provisória  nº 2186-16 (ano 2001)

- deliberou sobre o acesso ao patrimônio genético, acesso e proteção ao conhecimento genético e ambiental, assim como a repartição dos benefícios provenientes.

- Lei de Biossegurança - Lei nº 11105 (ano 2005)

- estabeleceu sistemas de fiscalização sobre as diversas atividades que envolvem organismos modificados geneticamente.

- Lei de Gestão de Florestas Públicas - Lei nº 11284/2006 (ano 2006)

- normatizou o sistema de gestão florestal em áreas públicas e criou um órgão regulador (Serviço Florestal Brasileiro). Esta lei criou também o Fundo de Desenvolvimento Florestal.

- Medida Provisória nº 458/2009 (ano 2009)

- estabeleceu novas normas para a regularização de terras públicas na região da Amazônia. 

Bibliografia indicada:

- Leis Especiais (Volume 10) - Direito Ambiental  Autor: Garcia, Leonardo de Medeiros  Editora: Juspodium  Temas: Meio Ambiente, Direito Ambiental

- Crimes Ambientais  Autor: Gomes, Luiz Flávio  Editora: RT  Temas: Meio Ambiente, Direito Ambiental

- Mediação de conflitos ambientais - um novo caminho  Autor: Soares, Samira I.  Editora: Jurua  Temas: Meio Ambiente, Direito Ambiental
LIXO ELETRÔNICO
Autor: Menino Bloggueiro | Publicado: 2013-09-11T12:49:00-07:00

Por Fernando Rebouças

No mundo são produzidos cerca de 50 milhões de toneladas de lixo eletrônico por ano. Esta quantidade é composta por computadores, celulares, eletroeletrônicos, eletrodomésticos e peças avulsas. O aumento do lixo eletrônico deve-se ao avanço constante de novas tecnologias, peças de reposição que ficam ultrapassadas e reposição de equipamentos em ciclos mais curtos.

A cada ano, todo mundo quer ter um computador melhor, um celular novo e um equipamento eletrônico de última geração, dispensando os equipamentos antigos e até um possível upgrade. O principale perigo está nas substâncias tóxicas encontradas no lixo eletrônico; entre mercúrio, chumbo, cádmio, belírio, arsênio, pvc e BRT, que podem causar diversos danos à saúde humana.

Dentre as doenças, distúrbios no sistema nervoso, problemas nos rins, pulmões, cérebro e envenenamento, são as mais freqüentes. Um computador é composto por:

* 32% de metal ferroso;* 23% de plástico;* 18% metais não-ferrosos, como chumbo cádmio, belírio, mercúrio;* 15% vidro;* 12% de placas eletrônicas como ouro, platina, prata e paládio.

No Brasil, o tempo médio para troca de um celular é menos de dois anos; o computador pessoal é trocado a cada 5 anos, e o de uso comercial a cada 4 anos.

Até o ano de 2007, não há uma lei de destino para sucata eletrônica, mas há medidas que obrigam estabelecimentos e revendedores de celulares, pilhas e acessórios a receberem objetos eletrônicos usados, para serem reciclados pelos fabricantes, num processo de logística reversa ambiental. Este processo obedece a resolução 257, do Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama).

 *Fonte: http://www.infoescola.com/ecologia/lixo-eletronico/
VIVA ARAPIRACA 2013 !
Autor: Menino Bloggueiro | Publicado: 2013-11-09T15:54:00-08:00

O maior festival de 

música de Alagoas!

O festival surgiu com o propósito de
brindar o crescimento da cidade e a oportunidade de explicitar o orgulho em
“ser de Arapiraca”, mostrando os avanços nas áreas de educação, saúde, lazer,
comércio, infraestrutura, turismo e cultura.

E, nesse contexto, são necessárias
realizações de eventos de grande porte, que possibilitem à população
oportunidades de acesso à cultura e lazer, bem como estimulem o comércio e o
turismo local. Como ideia central está a promoção integrada de ações culturais
– como apresentações artísticas diferenciadas, integrando conjuntos musicais
inéditos na cidade e celebrações religiosas com atrações representativas do
gênero.

PALCO PERUCABA

 

PALCO PLANETÁRIO

E VOCÊ, VAI PERDER ?

Mais informações: ► *Fonte:  http://www.arapiraca.al.gov.br/vivaarapiraca/#home
I don't wanna be a murderer ♪
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-10-28T09:50:00-07:00

 Nessa folha pautada eu desabafo meus sentimentos, e nesse blog obscuro eu as mostro pra quem quiser ver .Pensei que não poderia ficar mais frio do que antes, mas estou congelando ... Eu e esses meus pensamentos ingênuos ! ¬Já nem sei mais como é a ordem, dizem que a esperança é a última que morre, mas quantas vezes eu morri por não ter esperança ? Acho que esta não existe mais em mim , pois venho a perdendo em cada situação que me aparece .Logo eu que era a ' pequena menina grande sonhadora'' ...O que aconteceu comigo ? O que aconteceu com a gente . ? Fez essa pergunta ontem e não houve resposta, sempre que estou ao telefone minha voz some, isso piora quando eu me encontro com a tristeza. Não é que eu não queira falar nada, eu simplesmente não consigo. Já sentiu sua garganta secar e ficar travada, impedindo que qualquer palavra ouse sair de sua boca ?E a cada palavra que você proferia, mais uma lágrima descia .. Eu sou tão estúpida ! Como não pude perceber isso antes ? Só o que eu sei dizer é desculpa , desculpa, desculpa .. Você já deve ter se cansado disso. Eu sempre digo que vou mudar mas nunca mudo . Essa é a coisa que mais odeio em mim.Hunf ! Na verdade eu me odeio por completo.Tantas vezes eu chorei e disse que ia te tratar melhor, porém nada daquela música que eu compus pra você se cumpriu ...Parar e pensar agora que toda aquela saudade que eu sentira disfarçava a realidade do pior problema.Eu te dou motivos pra me odiar, mas você diz que me ama !Eu te digo que se quiser pode terminar comigo pois não quero mais te fazer sofrer ,mas você diz que quer lutar por nós.Isso me faz me sentir tão péssima, o que mais me machuca é ter alguém que me ama tanto assim sendo que eu não mereço nada disso.Não, a culpa não é sua ! Eu te amo mais do que tudo ; só que eu não demonstro isso . Então não te mereço.Não se culpe por nada ! Você diz que ninguém tem toda a culpa, sempre há dois lados ..Tudo bem, quer ficar com alguma parte da culpa ?Eu fico com 99% e você com 1% . '-'O que eu quero dizer é que você praticamente não tem culpa de nada ! Tudo isso é consequência dos meus próprios atos. Porque se eu não houvesse agido de forma errada, você não teria reagido à essas ações.Então eu sou a culpada principal ; tнє мυяdєяєяE eu não quero mais fazer isso, eu não quero mais ser a razão do por quê ... Toda vez que eu fecho essa porta te vejo morrendo por dentro um pouco mais . E eu não quero machucá-lo mais, eu não quero tirar a sua vida. Eu não quero ser... Uma assassina .Eu perdi sua confiança . Eu deveria pegar uma arma e apontar na minha cabeça, acabando com tudo isso.But I don't wanna do this anymore ♪
Wanna make my life worth living ..
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-10-06T10:48:00-07:00

{...} Sei que minhas atitudes foram erradas; mas estou começando a mudar a partir de hoje , quero fazer minha vida valer a pena pelo menos nesse pouco tempo que me resta, vou colocar um ponto no meu passado monótono.Porém,as coisas não são tão fáceis assim ... Não é um simples ponto final que vai reiniciar minha vida, porque as frases antes escritas sempre vão fazer contraste com o resto do texto. Eu ainda não encontrei uma borracha para apagar as palavras marcadas - e marcantes - . Mas vou pegar meu lápis e escrever um novo final pra minha história .
Happy BDay Pitty.kaa ♥
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-10-07T12:17:00-07:00

Num dia tão especial como esse, eu já começo sem saber o que escrever.Decidi colocar o cd dela pra dar uma inspiração... Aaah , Pitty, Pitty, Pitty ...o que dizer de você minha pequena , mas grande Divã do rock ?! Dizer que eu te amo demais? Não, não é o bastante... Gente, a Pittyka, foi minha diva inspiradora, foi ela quem me fez gostar de música, amar música ... AMAR ROCK -\m/ Ela me faz sentir como se eu tivesse nascido do Rock, me passa uma vibração tão forte, corre entre as minhas veias, acelera as batidas do meu coração e me faz querer cantar até o mundo acabar... Priscilla Leone ... êee baixinha poderosa *---*4 anos de fanatismo & 33 anos de rock,criatividade,poder,simpatia,estiloe tudo isso em uma só pessoa... Pitty minha linda x) .Porque só ela consegue transparecer meus pensamentos em suas músicas,E ela consegue tocar meu coração com essas músicas.Porque ela me encanta com sua voz que ao mesmo tempo em que pode ser tão suave como a de um anjo e te fazer viajar, pode ser forte e decidida te fazendo erguer a cabeça e lutar.Porque consegue fazer cada batimento cardíaco meu ser uma nota para um concerto de rock. ♪Porque me conhece sem me conhecer. Por isso que amo você. ♥E te desejo toda a felicidade do mundo nesse dia, curta muito seus 33 aninhos, e continue nos animando com seu rock incentivador.#ParabénsPitty
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-10-18T16:07:00-07:00

Existem coisas na vida que são inexplicáveis. Hoje passei por um momento desses ;ou por vários ... ?Porém vestida com meu disfarce imperceptível tudo estava ótimo para mim.Eu achava que podia mesmo pegar um simples lápis e escrever a minha história como desejasse, eu pensava que em meu ser incerto realmente existiam esperanças e que na minha obscura vida existiam exceções.Eu ainda sonhava em brincar como uma criança enquanto era jogada á pressão de acordar para a realidade. Mas eu só queria brincar com as peças componentes da minha história, e só quando senti algo a mais florescer no meu jardim de sentimentos cultivados, notei a seriedade do problema.E percebi que não queria que isso fosse um jogo, eu não queria brincar, eu queria sentir e viver.Ao mesmo tempo que não queria sentir nada, só queria sumir e de alguma forma fazer com que essa dor recém - presente acabasse.Então houve um conflito de sentimentos, em meio a um conflito de emoções, com o complemento de mágoas guardadas.Um colapso nervoso. Uma tentativa de fuga . E uma sentença . :''Fugir da minha solução ?''Agi por impulso, já não se passava mais nada em minha cabeça .Eu estava perdida no meu ser.Perdida neste mundo.Até que te senti ; voltei a sentir algo realmente verdadeiro. Eu estava bem ali perdida enquanto você me erguia sua mão e me oferecia ajuda. A aceitei por um momento.Era bom sentir que junto ao sonho meio realidade, se encontrava algo concreto feito de amor. Eu queria continuar abraçada a você, derramando lágrimas ali no meio daquela rua . Mas uma parte de mim falou mais alto, e eu resolvi me afastar e então só me via chorar .Nada mais fazia sentido.Eu necessitava de um - longo - tempo sozinha.Entretanto me misturar aos sorrisos amigáveis parecia ser uma boa distração e uma proposta irrecusável. Passei o resto do meu dia dessa forma, e voltei a me encontrar alegre.Pois, eu não sabia o que havia te causado com toda essa experiência, e lá estava eu novamente pensando que tudo estava bem.Agora que já te revelei um segredo, não sei bem o que fazer, só sei que aqui estou eu,perdida como sempre.
†ђe las† †๏ đie.
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-09-27T14:16:00-07:00

Eu me encontrava perdidaem meio a escuridão.Procurando por uma saída;alguma solução.Já estava quase morrendopor dentro.Não sentia os batimentosdo meu coraçãoSó o que eu sentia era o meu rostoem sua sequidãoConsequência de tantas lágrimaspretasque eu havia derramado em vão.Então compreendique eu precisava agir.Por mais que eu quisesse sumir,algo me fez acordarme senti viva novamentee ganhei forças pra lutar.Eu vi que isso me preenchiaa cada instantetalvez fosse a persistênciaem seu movimento constante.Mas encontrei em minha almaum sentimento depurante,que com graciosidade apagavatodas as mágoas de antes.De longe, pelo espelhoeu observeium brilho em meus olhos surgirrevelando a face de alguémque voltara a sorrir.Tempo atrás descobriraque ainda se fascinava por sonhare atrás dos sonhos corriapara fazê-los se realizar.Por mais que esteja tristepode até não perceber,mas saiba que a esperança existee ela é a última a morrer.
A day without you is like a year without rain. :\
Autor: Miss Terious' | Publicado: 2010-10-26T08:22:00-07:00

Está frio aqui ; meu quarto está tão frio e está me deixando louca. Porque eu sinto as nuvens negras se reaproximando de mim, e eu não sei por mais quanto tempo eu vou suportar viver assim ...Eu sempre pensei que dizer que você era o meu ar fosse simplesmente um modo de falar ... Mas, agora me sinto sufocando e posso te garantir que não se trata somente de uma metáfora .Porque é você quem me fortalece, para que eu continue vivendo. Mas agora que você está tão distante, eu me enfraqueço cada vez mais .E não consigo prosseguir sem sua presença.Me cansa ter de contar os dias para saber quando esse frio irá acabar, quando vou poder sentir seu calor novamente .. Pois eu não queria ter que contar os dias, eu queria ter você aqui sempre ...E me entristece esperar por algum sinal seu confirmando que eu não estou sozinha, eu passo os dias esperando por uma ligação sua ou pelo menos uma mensagem no celular .E a sua ausência só me faz pensar que esse frio irá continuar ..que essa solidão irá me consumir .. Eu preciso de você aqui ! :\Entretanto você parece se sentir meio impedido de interfirir na minha vida, se sente culpado sem haver motivo, e se sente como se eu te isolasse de mim . É claro que eu preciso de privacidade ás vezes, mas eu sem você não sou nada, então não se afaste . Porque agora não existe mais o eu, nem o você , agora existe o nós.Pois eu preciso do seu toque, preciso do seu amor . E eu preciso de você, e mais nada, porque se eu tiver isso então eu serei forte, pois você é a melhor parte do meu dia .Agora sem você meus dias se tornam monótonos e tristes.Pois um dia sem você, é como um ano sem chuva .:\
Autor: full of dreams ∞ㅤ ㅤ | Publicado: 2011-08-24T11:56:00-07:00

B: Deixa eu ser a razão dos seus sorrisos pelo menos uma vez.
L: Você já é, sempre foi. Até mesmo quando eu não sabia disso.
B: E quando foi que você descobriu?
L: Quando precisava estar com você pra isso acontecer.
Recomeço para o sucesso !
Autor: Vanessa | Publicado: 2012-05-24T08:28:00-03:00

Hoje dia 24/05/2012 estou pesando 73.3kg, a um mês atrás estava com  68.300, isso só pode ser resultado de falta de vergonha na cara !,

não sei o que acontece, quando vejo que estou conseguindo começo a comer e coloco tudo a perder. Cansei !!! QUERO e TENHO  que chegar no meu OBJETIVO, é uma questão de honra, esses dias eu estou parecendo uma orca em frente ao espelho da academia, ontem um homem disse que estou malhando muito o braço porque está muito grande,  mas ele não sabe que é pura GORDURA !!!

E tudo que eu comi esses dias todos onde está ? resolveu algum problema meu ? NÃO !!!

Eu já sei o que preciso fazer para chegar ao meu objetivo, então vamos parar de falar e agir.

Vou tirar algumas fotos com minhas calças jeans e daqui a 1 mês mostrar o antes e depois.

Vamos lá !

Bom dia pra nós ...
VENCENDO MAIS UM DIA !
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-02-01T14:15:00-02:00

Olá amigas, tudo bem?
Eu estou aqui fazendo de tudo pra manter minha boquinha bem fechada ! Ontem acho que minha R.A foi 99,9% e tem que melhorar !!
Olhem só o que eu comi ontem:Café da manhã:1 xic. café com leite desnatado1 fatia de pão integral com requeijão light
Almoço:2 col. arroz integral2 col. feijãochuchu refogadosalada de beterraba e alfacecarnê moida com legumes
Lanche tarde:1 banana com 1 colher de aveia
Jantar:1 fatia de pão integral c/ carne moidachuchu refogado e 3 rodelas de beterraba1 iogurte desnatado
lanche depois da academia:1 iogurte desnatado activa com 1 maracujá.
E ai, oque vocês acharam ? acho que não foi mal, pois eu vou para a academia depois do jantar e fiz 1 hora de pump e 1 hora de jump bem pesado.
É isso ai meninas, hoje começa o desafio com as meninas da academia, vamos fazer um bolão, cada uma desembolsa R$ 30,00 e quem emagrecer mais em 1 mês leva a bolada.
Quando acabar eu conto como fui.

Bjs﻿Apresentação final de ano Body Jam.
AVALIAÇÃO FÍSICA
Autor: Vanessa | Publicado: 2010-10-01T11:21:00-03:00

Olá amigas, tudo bem ?
Ontem fiz avaliação física na academia, estou fazendo de 6 em 6 meses, ainda não esta comigo, mas as coisas melhoraram bem, amanhã vou colocar aqui para vocês.
Ontem na academia fiz 1 hora de 30 de BODY JAM + musculação para costas e biceps, sai de lá e fui no mercado compra meu leite desnatado, ai a besta comprou também 150 gramas de uva passa e acreditem, voltando para a casa dirigindo eu comi o pode todo !!!!
Mas reeducação alimentar é assim, depois de um deslize começa tudo novamente.
Hoje tem 1 hora de sppining, essa aula é mto animada, geralmente as pessoas são as mesmas e agente faz muita bagunça.
Muito obrigada por todos os recadinhos, eu amo vocês !!!
bjs﻿
DIETA NOTA 10
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-02-02T18:04:00-02:00

Olá meninas,
Vim postar rapidinho, daqui a pouco vou pra academia fazer 1 hora de JUMP + 1 hora de PUMP, já sei que vou sair de lá colocando os "bofis pra fora", mas malhar é preciso e é gratificante, pena não ter começado muuuito antes !
E minha DIETA NOTA 10 continua, DEUS que me dê forças para não jacar final de semana, só assim eu sei que terei resultados na balança semana que vem !
Quem tiver oportunidade não deixem de fazer o JUMP, é mto bom, ajuda muito a emagrecer e deixar as pernas e bumbum durinhos.
﻿Força mulherada !!!
Bjs
ACABOU A PALHAÇADA !!!
Autor: Vanessa | Publicado: 2012-02-01T11:02:00-02:00

Bom dia a Todos !

Fiquei por quase 1 ano longe do meu blog, mas não longe da R.A e de muitos blogs que eu
 acompanhava, quase diariamente leio muitos posts, eles me ajudam na luta contra a
balança, desde o ano passado venho oscilando entre 68 e 72 kilos, não aceito ! Sei que sou
 capaz de sair da casa dos 70.

Agora chegou a hora, chega de QUERER, agora quero ver ACONTECER !

Semana passada estava com 72.300 e essa semana estou com 72.00, estou com dor nos joelhos e fiquei uma semana sem fazer pump e jump que me ajudam muito a perder peso, agora é fazer exames para ver o que esta acontecendo e tentar exercícios alternativos como andar na esteira, fazer transport e rpm. Se Deus quiser não vai ser nada grave e logo vou estar bem !
Já fui capaz de sair da casa dos 88 e ir para os 68, e sei que sou capaz de ir dos 72 para no mínimo 63 !!!
UM DIA DE CADA VEZ !

Bjs e até mais !
VOLTEI !!!
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-01-28T12:24:00-02:00

﻿Olá garotas !!!
   
Voltei ao blog, apesar de estar longe dele, eu nunca abandonei a R.A, essa entrou na minha vida pra ficar a vida toda !Estava sem inspiração para escrever, mas nunca deixei de visitar muitos blogs, inclusive o da Bethynha, estou participando do desafio que ela criou para chegar na minha meta, E VOU CHEGAR !!! Não dá pra viver a vida toda só tentando, chega uma hora que a coisa tem que andar !!!
Também estou firme na academia, vou todos os dias, faço aulas de SPINNING, BODY JAM, JUMP, PUMP, MUSCULAÇÃO.
Tem que se mexer para emagrecer, não tem remédio.
Vamos lá fechar a boca e malhar !!!

Olá eu com minhas amigas na aula de JUM, tudo bem bom!!! Bjs
MEU LIVRO CHEGOU !!
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-01-29T21:07:00-02:00

Olá meninas,
Hoje chegou meu livro, CARDÁPIOS NOTA 10, que é uma continuação do livro Dieta nota 10.Nunca fiz esse tipo de dieta, mas estou confiante, tudo é vá﻿lido, não sei se teria paciencia em ficar marcando os pontos, mas vou fazer o possível.

Hoje meu cardápio estava 10 até meu irmão chegar com torta de frango, torta de ricota, pão italiano, salame, sorvete de passas ao rum, não preciso falar no que deu né...
Mas amanha é outro dia e vou recomeçar, o caminho está difícil, mas a vitória é certa !

Bjs
DE ALMA LAVADA !
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-02-08T08:55:00-02:00

Bom dia amigas !
Ontem eu estava com uma baita dor de cabeça e de TPM, pensei até em faltar na academia, mas quando estamos assim NÃO podemos parar para pensar, TEMOS QUE AGIR, e foi isso que fiz, tomei um banho e fui A LUTA ! Fiz 30 minutos de esteira + 1 hora de jump + 30 minutos de abdominais, sai de lá literalmente DE ALMA LAVADA !
VOU RECOMEÇAR QUANTAS VEZES FOR PRECISO E VOU VENCER !
E para ajudar ontem passou o filme "EM BUSCA DA FELICIDADE", esse filme mostra que temos que PERSISTIR E NÃO DESISTIR NUNCA !

FORÇA AMIGAS, VAMOS LUTAR !!!
BJSSSS
﻿
DISCIPLINA É TUDO !!!
Autor: Vanessa | Publicado: 2011-01-31T10:27:00-02:00

Bom dia amigas, tudo bem ?
Como passaram o findi? o meu estava ótimo até sábado a noite quando estraguei minha R.A comendo um monte de besteiras. Eu estava lembrando de quando emagreci 20 kilos e o que não me faltou foi DISCIPLINA E DETERMINAÇÃO, eu não jacava e não tinha final de semana ruim para mim, mas agora o negócio está feio, quando vejo já estou enchendo a boca de besteiras, mas isso a partir de hoje ACABOU !!!
 Estou cançada de recomeçar, essa é a ultima vez !
DISCIPLINA E FOCO É MEU NOME A PARTIR DE AGORA!!!
QUE VENHA O DESAFIO DA BETHINHA, QUE EU VOU BOTAR PRA QUEBRAR !!!!!

Segue mais algumas fotinhas do Body Jam, amo !!!!

Beijusssss  para todas !!!﻿﻿
A LUTA CONTINUA....
Autor: Vanessa | Publicado: 2012-02-03T00:46:00-02:00

Olá pessoal,

Como eu disse, continuo na luta diaria contra a fome, ouvi falar da SEMENTE DE CHIA e resolvi experimentar, estou tomando desde segunda feira, geralmente como lanche da manhã, 1 colher de sopa com iogurte natural e quando a fome aperta de tardezinha também, apesar que eu não abro mão do meu leite desnatado com nescafé que AMO !

Olhem só o que dizem da CHIA:
Se está a par das novidades sobre os chamados superalimentos, sabe que as sementes de chia ganharam reputação de estrelas. As sementes de chia (sálvia-hispânica) são um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do Mundo, porque são uma excelente fonte de fibra e o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome por aumentarem o seu volume, evitando assim o desejo de ingerir mais alimento.
As sementes de chia têm elevados níveis de ómega-3, o que é invulgar no mundo das plantas, segundo a reputada nutricionista australiana Catherine Saxelby. Elas são 18% ALA (ácido alfa-linolénico) – a forma vegetal de ómega-3 –, que é aproximadamente a mesma da linhaça. As suas outras potencialidades incluem grandes quantidades de fibras e proteínas e uma variedade de vitaminas e sais minerais, incluindo cálcio, fósforo e ferro.

No meu caso acho que a fome não diminuiu muito, mas estou tomando a pouco tempo, então vou continuar até acabar e depois decido se vale a pena comprar novamente.

Nem começei a fazer a fisio e já estou louca para voltar a malhar, hoje teve aula de body jam que amo e não estava lá, com certeza não vou ficar 1 mês em casa, não vou aguentar.

Enquanto isso estou tentando fechar a boca ao máximo, to rezando pra minha fome ficar longe de mim ! kkkk

Beijos e até mais !
Julie e Julia
Autor: J.Barbosa | Publicado: 2011-08-04T10:57:00-07:00

Um ótimo livro e filme para você ler e assistir: Julie e Julia.
Um filme que conta a historia de duas mulheres amantes por cozinha. Julia uma mulher que tinha programa de culinária na tv, mas que não sabia cozinhar direito, então no meio de tanta descriminação dos homens nas escolas e restaurantes de gastronomia, ela se dedicou e conseguiu realizar seus sonhos. Já Julie uma mulher que está cansada das pressões profissionais que resolve a partir de um livro fazer 524 receitas em 365 dias em uma cozinha apertada.Para quem gosta de ler e assistir um bom filme, ai esta a dica, uma ótima história para quem costa de cozinhar. 
Pará
Autor: J.Barbosa | Publicado: 2012-07-18T15:31:00-07:00

Resumindo um pouco da gastronomia Paraense na poesia de  Dira Paes.
"Comer, antes ou depois da chuva, sempre foi uma das preferências dos paraenses. E temos de tudo. Exotismo é com a gente mesmo. Você já se imaginou tomando uma sopa de turu, ou comendo um arroz de aviú  com uma posta de pirarucu e de sobremesa uma musse de cupuaçu?!?!
Parece poesia, não é? Mas essa é só uma amostra da originalidade da culinária paraense. É preciso ir ao Pará, parar por lá uns dias e se deliciar com sabores nunca dates experimentados - sejam nossas frutas, nossos peixes, nossas ervas, nossas raízes, sejam nossas crendices.
Nossos sabores preservam um Brasil primordial, aquele Brasil antes mesmo das caravelas e dos navios negreiros. Assim que estes chegaram, certamente se encantaram com as nossas iguarias, e a máxima se confirmou " chegou ao Pará, parou. Tomou açaí, ficou". E a poesia continua:...Tucupi, tacacá, uxi, taperebá, jambu, bacuri, maniçoba, murici, pupunha, ingá..."

Com essas belas palavras pude me envolver mais com a gastronomia Paraense, e assim me apaixonar e fazer meu TCC, " Pará: o doce mistério do açúcar mascavo.
Sensações
Autor: J.Barbosa | Publicado: 2011-09-17T08:14:00-07:00

Eu já ouvi falar que qualquer um pode cozinhar, mas não é bem assim. Na verdade até que pode ser que qualquer um possa cozinhar, mas pergunto para esse qualquer um " você gostou de fazer isso?" ou melhor " sua preparação ficou boa? você deixou um pedaço de ti ali? ". A resposta é "não".
Na verdade não é que qualquer um possa cozinhar, mas sim que a partir de qualquer um pode sair um grande chef.
Cozinhar uma coisa tão boba para uns, mas para outros a arte mais gloriosa do universo. Cozinhar a arte que usa a alma, a criatividade, os sentidos. A arte que do simples faz a riqueza.
Cozinhar a arte que surpreende, faz a memoria reviver, faz a lembrança florescer. Por isso que os(as) melhores chefs são as pessoas que cozinham com amar, usando sua alma, brincando de criança dentro da cozinha.

Gastronomia, o adulto vira criança, a criança vê o amor, e o chef as sensações e a  felicidade.
Creme de cenoura com anis-estrelado
Autor: J.Barbosa | Publicado: 2012-07-18T16:07:00-07:00

Ingredientes:
1/2 Kg de cenoura
2 cebolas
3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
sal
2 anises-estrelados
800ml de caldo de legumes
100 ml de creme de leite.
Modo de preparo
1. Descasque as cenouras, lave-as e corte-as em bastonetes. Corte as cebolas em fatias finas e refogue numa panela com o azeite de oliva. Junte a cenoura, tempere com sal e deixe apurar o sabor. Acrescente o anis-estrelado e cubra com o caldo de legumes.
2. Leve para ferver em fogo baixo até que a cenoura esteja macia. Bata a mistura no liquidificador ou passe por um espremedor de batata. Mantenha aquecido.
3. À parte, bata ligeiramente o creme de leite com uma pitada de sal. Sirva o creme de cenoura em pratos fundos e decore com uma colherada de creme de leite meio batido. Acompanhe, se desejar, com fatias de pão pinceladas com azeite de oliva e tostadas no forno.

Bom apetite.