BOLINHO DE CHUVA E SESSÃO DA TARDE
Autor: doces e boas lembrancas | Publicado: 2011-07-02T06:10:00-07:00

﻿&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tarde nublada, chuvosa e fria lembra..... BOLINHO DE CHUVA E SESSÃO DA TARDE !!!!!!&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Em Indaiatuba era assim, uma vizinha fazia o bolinho e a outra o café ... Então GLEIDE !!!!! VEM COM O CAFÉ QUE OS BOLINHOS ESTÃO PRONTOS!!!!! SAUDADES....&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pelo menos na maioria das casa, aliás a Sessão da Tarde&nbsp;é uma&nbsp;certeza, o bolinho pode ser substituido por pipoca, pão com manteiga na frigideira, chocolate quente, vitamina de abacate...&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Muita variedade, mas ontem fazendo as unhas com a Rose, lembramos mesmo foi do bolinho de chuva.&nbsp; Quantas vezes fingi que estava com doente para não ir a escola e ficar assistindo Sessão da Tarde...(desculpe mãe, mas no fundinho a senhora sabia né?). Bom, sai correndo da manicurie, fui direto para a cozinha preparar o bolinho. O triste é fazer 30 bolinhos, e comer 3, por que se eu for comer tudo que eu for lembrando vou virar um balão !!!!!!!&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; A receita abaixo inventei ontem, e deu super certo, coloquei leite condensado por que já estava aberto, mas se não quiser não tem problema, espero que aproveitem a receita, façam uma bacia grande, sente em frente a TV e veja um bom filme, por que o filme de ontem.... era uma droga !!!!!
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; bjs

﻿&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; BOLINHO DE CHUVA
1&nbsp;ovo
2 colheres de açúcar ou 2 colheres de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de amido de milho (maizena)Trigo para dar o ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canelas a gosto
PREPARO
Para preparar é muito fácil,&nbsp; misture todos os ingredientes até que forma uma massa consistente (não muito mole e nem ta dura).
Frite em bastante&nbsp;óleo, para que&nbsp;os bolinhos bóiem, quando o óleo estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa pronta&nbsp;e baixe o fogo, para que seu bolinho frite corretamente e não fique cru.
Depois de fritos coloque os bolinhos sobre o tolhas de papel absorvente e&nbsp; passe os bolinhos de chuva no açúcar e canela.
Você tem a opção de não passar no açúcar e na canela, e comer com geléia, doce de leite...
OBS: Os meus bolinhos (como podem ver na foto) não ficaram redondinhos, por que eu fritei em pouco óleo, para a consciência doer menos....
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﻿REVIRANDO OS ARQUIVOS DA INTERNET, ACHEI ESSE BOLINHO DE CHUVA ASSADO, DEVE FICAR MARAVILHOSO....﻿
BOLINHO DE CHUVA ASSADO




Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
1 colher (de sopa) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 ovo


Modo de preparo:

Unte uma assadeira grande com óleo e farinha de trigo. Reserve.
Misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o ovo e o fermento em pó.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture muito bem.
Com o auxílio de uma colher, coloque montinhos da massa na assadeira, deixando espaço entre os montinhos.
Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Dicas:
Rendimento é de 15 a 18 unidades.
O espaço entre os montinhos de massa é para que a massa cresça liv

Retirado do site:&nbsp;http://www.receitasdemae.com.br/receitas/bolinho-de-chuva-assado/#ixzz1Qx7NkqRy
vale a pena dar uma olhadinha lá, tem receitas divinas !!!!!!
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