Obesidade infantil: qual o papel da família?
Autor: IMeN Educação | Publicado: 2016-05-03T12:48:00-07:00








&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; A obesidade é uma doença
compreendida pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo de maneira que possa
prejudicar a saúde de um indivíduo, ocorrendo também em crianças. A obesidade
infantil é determinada a partir do IMC equivalente ou superior ao percentil 90.
Pode ser considerada como uma associação entre fatores genéticos, endócrinos,
nutricionais, metabólicos, psicossociais e culturais, o que justifica a
denominação de doença multifatorial. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; O fato da criança ser obesa pode ser
fator predisponente para que essa doença a acompanhe durante a adolescência,
chegando até a vida adulta e trazendo com ela algumas comorbidades associadas,
como: diabetes tipo 2, hipertensão, doenças da vesícula biliar, esteatose
hepática não alcoólica, hiperlipidemia, apneia do sono, complicações
ortopédicas, dentre outros distúrbios metabólicos. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Em alguns casos, a criança se sente
diferente das outras do seu grupo e por vezes também é excluída pelos colegas,
fato que podem levá-las ao isolamento, gerando problemas psicológicos e
prejudicando o aprendizado e a interação social.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; No que diz respeito ao papel da
família em relação à doença, é possível verificar que atualmente, a alimentação
das crianças sofreu grandes mudanças sendo muitas vezes realizada com alimentos
industrializados, ricos em gordura saturada e colesterol, elevada ingestão de
bolachas recheadas, consumo excessivo de doces e bebidas açucaradas,
salgadinhos, dentre outros alimentos considerados mais práticos para o dia a dia.
Um dos fatores para que essa modificação ocorresse foi a inserção das mulheres
no mercado de trabalho e o fato de que muitos pais não colaboram na divisão das
tarefas domésticas (até mesmo por uma questão cultural), deixando somente a
cargo das mães a responsabilidade da preparação das refeições da família, o que
justifica a recorrente uso desses produtos processados e ultraprocessados que
são deletérios à saúde e podem contribuir significativamente para o aumento da
obesidade infantil. 



&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Esses produtos também são utilizados
pelos pais como forma de compensar a ausência deles durante as horas de
trabalho ou para “premiar” um bom comportamento dos filhos.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; As refeições que deveriam ser
realizadas juntamente com a família, todos sentados à mesa, como um momento de
prazer e bem-estar em alguns casos é substituída por refeições realizadas pelas
crianças sozinhas em frente à televisão ou até mesmo com a família, mas com a
televisão ligada, o que se torna ambiente propício para a ingestão de alimentos
de forma excessiva, pois as crianças não se atentam aos alimentos que estão
ingerindo, nem a porção ingerida de tal alimento. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Outro ponto a destacar é a falta de
oportunidade para as crianças brincarem na rua ou em parques, em razão de
questões de segurança pública, por exemplo, o faz com que os pais cada vez mais
ofereçam aos filhos brincadeiras que possam ser realizadas em casa, como
videogames, jogos em celulares, tablets,
computadores e ainda o uso de televisão, o que torna cada vez mais sedentárias,
contribuindo muito para o aumento da propensão à obesidade.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; O aleitamento materno exclusivo no
mínimo até os 6 meses de idade é apontado por algumas pesquisas como benéfico
também para a prevenção de obesidade, pois o leite humano contém leptina, que
pode realizar um mecanismo regulador no metabolismo do lactente, isso porque
esse hormônio tem a função de inibir o apetite e as vias anabólicas e estimular
as vias catabólicas. Crianças que tiveram maior ingestão de leite materno no
início da vida obtiveram concentrações de leptina mais favoráveis em relação à
sua massa gorda. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Algumas crianças sofrem desmame
antes de 6 meses de vida, devido à falta de orientação da mãe sobre os
benefícios do leite materno e até mesmo orientações sobre como proceder uma
correta mamada. Mas algumas mães optam pelo desmame do leite humano pela
praticidade das fórmulas infantis, ainda mais quando essas são preparadas como
mingaus, com produtos à base de amido de milho ou outros componentes, o que
torna a mamadeira de mais fácil aceitação pela criança, entretanto com um risco
aumentado de obesidade, pois além da privação do leite materno e todos os seus
benefícios, a criança ainda pode ser exposta à fórmulas infantis e a produtos
com elevado aporte calórico ou elevado teor de açúcar, que podem ser
adicionados aos leites. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tendo em vista todos os fatores
anteriormente citados, é possível concluir que a família tem papel fundamental
na formação dos hábitos alimentares das crianças e além disso causas genéticas
associadas à uma alimentação inadequada podem colaborar para o desenvolvimento
da obesidade infantil. É extremamente importante que os pais estimulem bons
hábitos alimentares nas crianças desde pequenas para que as preferências
alimentares no decorrer da vida sejam sempre voltadas para escolhas saudáveis. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; A Organização Mundial da Saúde (OMS),
publicou em janeiro desse ano o Relatório da Comissão pelo Fim da Obesidade
Infantil, cujo objetivo é traçar recomendações aos governos voltadas para
reverter o crescimento de sobrepeso e obesidade em crianças menores de 5 anos.
Segundo a OMS ao menos 41 milhões de crianças nessa faixa etária são obesas ou
apresentam sobrepeso, o maior aumento é proveniente de países de baixa renda e
média. Esse relatório traz 6 principais recomendações para os governos, a
saber:

1) Implementar programas abrangentes que promovam a ingestão de
alimentos saudáveis e reduzam a ingestão de alimentos pouco saudáveis e bebidas
adoçadas com açúcar por crianças e adolescentes (por meio, por exemplo, da
tributação efetiva sobre as bebidas adoçadas com açúcar e redução da propaganda
de alimentos não saudáveis).

2) Implementar programas abrangentes que promovam a atividade
física e redução do sedentarismo em crianças e adolescentes

3) Integrar e reforçar as orientações para a prevenção de doenças
não transmissíveis, com orientação atualizada sobre cuidados pré-natais (para
reduzir o risco de obesidade infantil ao prevenir peso alto ou baixo no
nascimento, prematuridade e outras complicações na gravidez).

4) Fornecer orientações sobre e suporte para uma dieta saudável,
sono e atividade física na infância; promover hábitos saudáveis; e garantir que
as crianças cresçam de forma adequada e desenvolvam hábitos saudáveis
(promovendo o aleitamento materno; limitando o consumo de alimentos ricos em
gordura, açúcar e sal; assegurando a disponibilidade de alimentos saudáveis e
atividade física).

5). Implementar programas abrangentes que promovam ambientes
escolares saudáveis, saúde e conhecimentos de nutrição, além de atividade
física entre crianças em idade escolar e adolescentes (por meio do
estabelecimento de normas para a merenda escolar; eliminando a venda de
alimentos e bebidas não saudáveis e incluindo nutrição e educação física de
qualidade no currículo base).

6) Fornecer serviços de gestão de peso, baseados na família e com
diversos componentes, para crianças e jovens obesos. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Como forma de contribuir para a
redução do consumo de alimentos industrializados, o Superior Tribunal de
Justiça (STJ), proibiu em março de 2016 a publicidade direcionada a crianças,
já que muitas empresas estimulam o consumo de alimentos prejudiciais à saúde delas
e que podem contribuir com a obesidade.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Conheça a matéria referente ao
Relatório da Comissão pelo Fim da Obesidade Infantil, 2016, da OMS: http://goo.gl/rhfY6i. E também a matéria do
Instituto de Defesa do Consumidor (IDEC) sobre a proibição do STJ, da
publicidade direcionada a crianças: http://goo.gl/pbWsmh.


Escrito por: 

Camila Cristina da Silva Santos

Estagiária de Nutrição



Sílvia Ramos

Nutricionista

CRN-3: 10.908