Yasmin e thais. 
Autor: Histórias | Publicado: 2013-10-21T06:41:00-07:00



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Pecuária &nbsp;nordestina século18



1)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; porque o rio são
Francisco é chamado de rio do currais?



&nbsp;&nbsp; A mais antiga
área criatório foi a do nordeste, onde os vaqueiros partiam dos engenhos com gado
e avançavam pelo sertão, quase sempre &nbsp;seguindo
o curso longo do rio são Francisco, chamado, por isso, de “rio dos currais” 



2) explique o que e carne seca?

&nbsp;&nbsp;

Alem da carne fresca, os pecuaristas nordestinos
forneciam carne-seca (salgada, e seca ao sol). Devido ao sal, a carne–seca conserva-se
por mais tempo, o &nbsp;que &nbsp;facilitava sua venda em locais distantes. &nbsp;



3)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Como utilizavam
o couro?



&nbsp;&nbsp; Outro produto fundamental da pecuária nordestina
foi o couro, desde o maranhão ate a Bahia o couro era um artigo de exportação importante.
Ms os colonos do sertão também o utilizavam para fazer camas, portas,cordas, bolsas
ou roupas para entrar na matas da catinga, onde as plantas tem muitos espinhos.
&nbsp;&nbsp;











Pecuária no sol





4)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; o que são?aquém
pertencem as estâncias?



&nbsp;&nbsp;No sul as propriedades onde e criava gado eram
imensos latifúndios chamados estâncias. Seus proprietários (os estancieros) empregavam
tanto escravos quanto trabalhadores livres para cuidar dos animais. 





5) 

&nbsp;&nbsp; Onde surgiram
as charqueadas? Para onde eram em portadas? 



Foi no final do século XVIII que os pecuaristas do
sul começaram a instalar as charqueadas.as primeiras surgiram em pelotas&nbsp; no rio grande do sul. Assim como gado vivo eo
couro, a carne de charque

&nbsp;Era um dos
principais produtos da região exportadas ( no caso do couro).