A feira
Autor: Uma estranha nas terras de Bismarck | Publicado: 2012-03-07T14:11:00-08:00

Esse é um post de 12 de novembro de 2010 que, como outros, não havia sido publicado. Quem continuar a vasculhar pelo site vai perceber que ele está renascendo depois de mais de um ano de silêncio. Muita coisa já mudou desde o dia dessa feira! Mas eu gosto dessa lembrança e isso já é o suficiente para quer compartilhar.
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Hoje, pela primeira vez, decidi caminhar pela feira que acontece duas vezes por semana em frente a minha casa. Para quem não se lembra, a minha rua é precisamente uma versão alargada e melhorada da Paulo de Frontin. Sobre a ponte aqui passa o trem U3, mas nem por isso a área perdeu o seu charme. A rua é uma das mais disputadas por quem procura apartamentos. Cara e silenciosa - mesmo com o trem e com a feira. Essa acontece embaixo da ponte todas as terças e sextas. 
Normalmente eu apenas cruzo a feira, ou passo correndo, indo e vindo do trabalho. Hoje, sexta-feira nublada e chuvosa, com temperaturas abaixo dos 10 graus, decidi fazer o mesmo que todos os meus colegas e vim para casa mais cedo. Sem pressa, curtindo o friozinho, desci do ônibus, vi a feira e pensei: "Por que não?" E lá fui eu caminhar, com calma, por toda a feira que é uma mistura das tradicionais feiras cariocas de frutas, verduras e legumes e da famosa "feirinha" de Ipanema. Mas claro que há algumas diferença que dão sentido a esse post. 
Comecemos pelo que mais me chamou atenção. Os cheiros! 
Diferentemente das feiras do Rio - ou pelo menos da feira da rua onde mora a minha mãe que eu cheirei e ouvi durante longos 25 anos - a feira dessa rua de Hamburgo tem cheiros muito comportados. Talvez o frio os cercei dos seus direitos de se espalharem por toda a parte e se misturarem uns aos outros numa nuvem quase indecifrável como acontece no Rio. Por aqui os cheiros permanecem comportados e confinados às suas respectivas barracas. E assim, ao percorer o longo trecho da feira, é possível experimentar um novo começo a cada mudança de barraca, um novo cheiro, uma nova feira. O início dela - e isso deve ser um padrão internacional - é destinado as flores. Lindas, nem sempre tão cheirosas quantos as brasileiras - pelos menos não quando o inverno se aproxima - mas exalando qualquer odor de mato, de flor. Esse momento de deleite é imediatamente interromepido pelo desconfortável percurso tomado de barracas de roupas feitas de lã e de coura naturais. Um cheiro amargo, nada gentil com as narinas, excessivamente presente. Ele disputa espaço, e eu me atreveria a dizer que a disputa é bem acirrada - com as barracas seguintes, as dos queijos, dos embutidos e dos defumados. Nesse momento, e já estou na metade da feira, me bate uma dúvida. Não sei se o que sinto é um enorme prazer ou uma certa aversão a tamanha força. Ora bolsas, estamos falando de queijos e linguiças penduradas, decorando, perfumando e sendo degustados, tudo ao mesmo tempo. Na dúvida respiro bem fundo numa tentative de comer pelo cheiro cada umas daquelas delícias. 
A feira continua e, finalmente chegam as frutas, as verduras, os legumes. Eles cheiram como os nossos, mas perdem em elegância e ousadia. São pequenos e pouco coloridos. Não conseguem minha atenção. 
O final da feira, esse sim, é a coroação dos cheiros. Cafés e suas variações, chocolates - de beber e de comer -, biscoitos, doces e geléias. Uma verdadeiro choque olfativo (se é que algo assim poderia existir): saltar dos suaves cheiros naturais das frutas para o imponente cheiro do café sem ter sido sem quer avisada.

Mas essa última parte da feira me leva ao segundo aspecto que mais me chamou atenção e que é quase óbivio. Uma feira sem bichos e sem lixos. Nada de caixas e restos por toda parte, tão pouco moscas ou abelhas irritando os passantes. Aliás, a ausência das moscas faz a vida muito diferente. Sim, é possível deixar uma carne, ou peixe, ou camarão expostos o dia inteiro numa feira sem o risco de matar o cliente. 

Uma outra diferença, ligada a ausência dos indesejáveis bichos, é que as pessoas param, e param mesmo para praticamente almoçar na feira. Isso porque é uma feira como mesinhas altas, dessas de lanchonete da praça General Osório que servem apenas para apoiar os pratinhos. E por isso as pessoas param, pedem suas pequenas porções, comem, se sociabilizam e aí sim compram seus grandes embrulhos tamanho família. Os feirantes também tem, como no Brasil, as suas estratégias de venda, mas ao invés de pedaços de melancia espetados no facão, o que se vê são queijos e mais queijos cortados, torradas com patês, linguças defumadas e pequenhos potinhos com saladinhas cheias de cremes e maionese para degustação que faria qualquer agente da vigilância sanitária do Brasil morrer só de imaginar.
Por fim, a todo esse charme e cordialidade falta a graça dos nossos feirantes. As piadas, as músicas, as cantadas tipicas de feira, os ganhos extras - uma dúzia de 14 bananas ou 1 quilo de cenoura que vem com umas batatas de brinde! 

Há no porto, todos os finas de semana, um mercado do peixe. Dizem que lá a alegria é mais parecida com a nossa. Depois que eu fizer uma visita, volto a falar sobre o assunto.