Autor: Vitor 105 mathias | Publicado: 2011-06-22T10:37:00-07:00

 ORGANIZANDO O CONHECIMENTO !!!!
1) ás células podem apresentar dois tipos básicos de envoltórios celulares: a membrana plasmática e a parede celular:
a) Diferencie essesdois tipos de envoltóris quanto á composição química e á pearmeabilidade?
b) Em que tipos de células esses envoltórios podem ser observados?
2) Uma célula vegetal quando colocada em uma solução hipotônica recebe água, ja que a concentração osmótica de seu meio interno é maior do que do meio externo. Por isso o seu volume pode aumentar, mas até certo limite, apesar de as concentrações externa e interna continuarem diferentes.
a) O que impede que a célula vegetal se rompa quando colocada em solução hipotômica?
b)O que permite á água penetrar na célula vegetal ?
3) Uma salada de alface mostra-se, algum tempo depois de temperada, com as folhas murchas. Explique o fenômeno
4) Um estudante colocou dois pedaços recém-cortados d eum tecido vegetal em dois recipientes, I e II, contendo solução salina. Depois de algumas horas, verificou que no recipiente I as células do tecido vegetal estavam plasmolisadas. No recipiente II, as células mantiveram seu tamanho normal.
a) Qual a conclusão do estudante quanto à concentração das soluções salinas nos recipientes I e II, em relação ao suco celular do tecido?
b) O que significa dizer que em I s células estavam plasmoisadas ?
5 )Foi feito um experimento utilizando a epiderme de folha de uma planta e uma suspensão de hemácias. Esses dois tipos celulares foram colocados em àgua destilada e em solução salina concentrada. Observou-se ao microscópio que as hemácias, em presença de àgua destilada, estouravam e, em presença de solução concentrada, murchavam. As células vegetais não se rompiam em água destilada, mas em solução salina concentrada notou-se qiue o conteúdo citoplasmático encolhia.
a) A que tipo de tansporte celular o experimento está relacionado?
b) Em que situação ocorre esse tipo de transporte?
c) A que se deve a diferença de comportamento da célula vegetal em relação à célula animal? Explique a diferença de comportamento, considerando as células em água destilada e em solução concentrada.
6) A membrana plasmática é uma pelicula que envolve o citoplasma de toda as células. Ela controla as trocas de íons e moléculas entre o interior da célula e o meio externo (permeabilidade seletiva). Em allguns casos, substâncias passam pela membrana plasmática através da fagocitose e pinocitose.Qual é a difereça entre os dois processos?
7)A membrana plasmática que delimita a célula permite a passagem seletiva de substâncias do meio esterno para o meio interno da célula e vice-versa. O que se entende por transporte ativo e difusão facilitada?
9)As células que produzem a concha dos moluscos são capazes de absorver grandes quantidades de cálcio da água do amr. O cálcio existe na água do mar em proporções relativamente pequenas. Se um molusco for contaminado por uma substância que reduz a atividade das mitocôndrias nas cálulas que produzem a concha, a extração de cálcio da água do amr é prejudicada.
Responda no caderno: Isso significa que o transporte de cálcio, atravéz da membrana plasmática dessas células é passivo ou ativo? Por quê?
10) Desde a antiguidade, o salgamento tem sido usado como recurso para evitar a putrefação de alimentos, como a carne de boi, porco e peixe. Explique o mecanismo atravéz do qual o slagamento preserva os alimentos.
11)As bananas mantidas à temperatura ambiente deterionem-se em conseqüência da proliferação de microrganismos. O mesmo nao acontece com a banana, converva altamente açucarada, produzida com essa fruta.
a) Explique, com que base no transporte de subtâncias através da membraba 
plasmática, por que bactérias e fungos nao conseguem proliferar em conservas com alto teor de açúcar.
b) Dê exemplo de outro método de conservação de alimentos que tenha por base o mesmo princípio fisiológico.