AMIGOS DE BAR!
Autor: Itiana Dibi Giuliani | Publicado: 2012-07-30T22:51:00-07:00

Vários amigos tem me perguntado do meu trabalho no bar, oque eu faço, como que é e coisas afim, então vou dedicar esse post ao meu trabalho no PORTUGUESE SPORT BAR!
Como eu já havia falado em algum post anterior comecei a trabalhar num bar português não muito longe da minha casa, desde o primeiro dia já fiquei responsável por fechar o bar, entro as 5 da tarde e trabalho até a hora de fechar (que depende do movimento) sexta e sábado é sempre até 2 da manhã (porque depois desse horário não podemos mais vender bebida em Toronto), quinta as vezes é 12:00, as vezes 2:00, e nos outros dias normalmente é 12:00, mas tudo é muito relativo! Até começar a trabalhar em um bar nunca imaginei que seria tão divertido! É muito legal porque conhecemos muitas pessoas de diferentes lugares, muitas histórias bizarras, engraçadas, tristes... de tudo um pouco! O bar é frequentado quase sempre pelas mesmas pessoas, já conheço a maioria deles por nome e vice-versa (alguns demoraram até gravar meu nome por não ser muito comum, outros perguntam:&nbsp;da onde&nbsp;a tua mãe tirou esse nome??? E eu respondo: no Brasil não é muito comum também haha, tem um canadense que só consegue falar ItiOna ahauaha então ele prefere me chamar de Bela, ele diz ser "more easy"). Já conheci MUITOS brasileiros no bar que me contam que vieram para estudar inglês 6 meses ou para ficar um ano e já estão aqui há 20, 30 anos e todos eles falam: VOCÊ TAMBÉM NÃO VAI VOLTAR! Vai renovar o visto uma vez...duas e vai ficar! E eu SEMPRE respondo: NÃOOO, eu volto sim, nem me fala uma coisa dessas!!! Alguns deixaram filhos no Brasil, esposa, namorada, alguns não veem os filhos há anos, outros os filhos vem visitar. Eles falam que eu sou uma raridade por ser gaúcha, até hoje foi só um gaúcho lá, e eu SEMPRE digo: É QUE O RS É UM ESTADO MUITO BOM DE VIVER E AS PESSOAS NÃO QUEREM SAIR DE LÁ!!! Tem uns meninos do Cabo Verde que vão lá que eu ADOROOOO, vou colocar uma foto deles aqui, eles vão praticamente todos os dia bater papo comigo, são umas figuras, me apresentam músicas de lá e estão me ensinando a falar CRIOULO, a segunda língua do Cabo Verde e quando tem alguma amiga minha por lá eles sempre querem pagar TEQUILA ROSÉ para elas, que diga-se de passagem é deliciosa!!! Os Portugueses são engraçadíssimos, a palavra que eles mais falam é "CARAIO", as vezes eles estão conversando e parece que estão brigando, é uma gritaria ahauhaua, eu adoro o dar para trás (seria o nosso "voltar") "então eu dei para trás"!!! Eu e um amigo brasileiro que sempre vai no bar também (sempre me leva um lanchinho, esses dias ele me levou coxinha de galinha) estávamos notando como eles tem fisionomia de piratas (porque a fama eles já tem hehe) é INCRÍVEL, são bem parecidos com piratas mesmo! Meu chefe é super bacana, ele tem 36 anos, super novo, o dia que eu falei que achava q ele tinha uns 42 ELE QUASE ME MATOU ahauhua!! Esses dias a Carla e a Vivian estavam lá comigo e ele chegou e fez um drink para bebermos, me fez tomar 3 shots e pagou bebida para elas também, eu adoro ele, é super gente boa e parceiro, a única coisa que ele pede é para cuidarmos do bar e para não deixarmos faltar nada porque ele só vai lá rapidinho, eu e a minha outra colega que somos as responsáveis!! Como todo bar as vezes tem confusão e tudo mais, mas o negócio é manter a calma!!! Eu sempre falo para o pessoal que quando eu voltar para o Brasil vou escrever um livro de tanta coisa que tenho para contar do bar!! Enfim, nunca imaginei que seria tão divertido, engraçado e um pouco cansativo também, mas como já dizia Fernando Pessoa "TUDO VALE A PENA QUANDO A ALMA NÃO É PEQUENA".





Avalio isso como mais um desafio aqui em Toronto, pois eu nunca havia trabalhado em bar e no primeiro dia já fiquei sozinha, tive que fazer drinks que eu nunca tinha feito antes e para completar as vezes eu não entendia a cerveja que eles pediam, mas me sai bem!!
Mudando do saco para a mala semana que vem é meu Birthday e eu irei para N.Y. com uma amiga gaúcha, na volta conto como foi, já estou&nbsp;ansiosa!
Por hoje era isso!!! Espero que tenham curtido ;)