Aspectos Gerais
Autor: .......................................... | Publicado: 2012-06-01T22:20:00-07:00

Aspectos Gerais:A mamoneira parece ter, na Etiópia (África), o seu centro de origem. No mundo sementes foram encontradas nas tumbas de antigos egípcios e hoje a planta parece ser importante para Israel (que lidera produção de sementes híbridas). Foi introduzida no Novo Mundo pelos escravos.O Brasil já foi maior produtor mundial de mamona (573 mil toneladas em 1974) e maior exportador do seu óleo (há algumas décadas); em 1996 a produção nacional foi de 122 mil toneladas. No Nordeste semi-árido brasileiro concentra-se a produção nacional (80%). Na Bahia a cultura da mamoneira - ricinocultura - é importante para as regiões agrícolas de Irecê, Jacobina, Itaberaba, Senhor do Bonfim, Seabra, Brumado.InicioUsos da Mamoneira:A cultura da mamoneira é de grande importância para a economia de semi-árido do Nordeste por ser resistente à seca, ser fixadora de mão-de-obra bem como geradora de emprego e de matéria prima.Os restos culturais do mamoneira podem devolver ao solo 20t. de biomassa; as folhas podem servir de alimento para o bicho-da-seda. A haste (caule) pode fornecer celulose para fabricação de papel além de ser matéria-prima para a fabricação de tecidos grosseiros. Da semente extrai-se óleo - óleo de rícino tido como dos mais versáteis - que é produto renovável e barato tendo mais de 400 aplicações industriais. Resultante do esmagamento da semente a torta de mamona tem uso agrícola por certa riqueza em nitrogênio.InicioBotânica/Descrição/Cultivares:A mamoneira é conhecida como Rícinus communis L. classe Dicotiledoneae família Euforbiaceae. Também é chamada carrapateira, baforeira e baga.Segundo a cultivar a mamoneira pode ter de 1,8m. até acima de 5m. de altura bem como cor da folha e caule, tamanho da semente e conteúdo de óleo variáveis.Possui raízes laterais e uma pivotante que vai a 1,5m. de profundidade, caule redondo, liso, esverdeado e coberta com cera, folhas verde- escuro, grandes, com 5 a 111 lóbulos, flores em panícula (cacho) terminal com flores masculinas (baixo) femininas e hermafroditas, com polen viável por 1 semana.Fruto e capsula tricoca deiscente ou indeiscente, semente com cor e tamanho variados, com 40-49% de óleo que tem como componente maior o ácido ricinoleico.As cultivares de mamoneira para o plantio são classificadas segundo seu porte e grau de deiscência (abertura) do fruto maduro à saber:Quanto ao porte (altura da planta): Anão - porte até 1,8m.; médio - entre 1,8 e 2,5m; alto - entre 2,5 e 5,0m.; arbóreo - acima de 5,0m..Quanto a deiscência do fruto: Deiscente - com abertura total: semideiscente - com abertura parcial; indeiscente - sem abertura do fruto.No Nordeste tem-se usado as cultivares Canela de Juriti, Amarelo de Irecê e Sangue de Boi com boa produção. Resultados de pesquisa evidenciaram as cultivares Nordestina (BRS 149). Pernambucana, SIPEAL 28 e Baianita que se destacaram em produtividade, no semi-árido.Quadro I - Características de algumas cultivares:   Cultivar  Porte  Rendimento  %   Óleo    Peso 100   semen.tes   Nordestina   (BRS 149)    médio  1.500 kg/ha  48,9%  68g.   Pernambucana  médio  1.300 Kg/ha  47,28%  68g.   Baianita  médio  1.150 Kg/ha  47,49%  68g.   SIPEAL 28  médio  1.130 Kg/ha  47,47%  76g.   FONTE: Embrapa algodão C.T.25 / Folheto Embrapa EBDA BRS 149   OBS.: Todas as variedades são deiscentes.Em termos gerais na escolha do cultivar para plantio - além da adaptabilidade à região - deve-se levar em consideração a produtividade, precocidade, deiscência do fruto uniformidade de maturação, porte, entre outras características.A mamoneira é planta anual (ciclo 250 dias) a semiperene (5 anos)InicioNecessidades da planta:Climáticas: A mamoneira é planta de clima tropical e subtropical, precisa de chuvas regulares no início do período e de período seco na maturação dos frutos. Não suporta geadas, ventos fortes freqüentes e nebulosidade.Requer temperatura entre 20-26ºC, chuvas entre 600 e 700mm. anuais (mínimo de 400mm.), dias longos (com 12 horas de duração como mínimo) em altitude entre 300 e 1.500m.. Em clima temperado a planta se desenvolve mas tem a produção de óleo prejudicada.De solos: A mamoneira não se adapta à solos de textura argilosa e de drenagem precária. Solos profundos de textura variável, com boa estrutura, boa drenagem, fertilidade média e pH 6,0 a 6,8 são ideais para o cultivo da mamoneira. O terreno deve ter topografia plana a suavemente ondulada, sem erosão.InicioPreparo do solo/Adubação de fundação:Em solos arenosos ou franco-arenosos com pouca erva daninha, fazer gradagens (grade destorroadora); em solos de textura mediana (barrentos) proceder a uma aração a 20-30cm. de profundidade, (aração escarificador ou arado de aiveca) e uma gradagem e em solos argilosos uma aração e duas gradagens.Exigente em nutrientes minerais a mamoneira é planta esgotante do solo; resultados de trabalhos de pesquisa em adubação indicam que 40-100 Kg/ha de nitrogênio (110-200 Kg de uréia), 40-60 Kg de fósforo/hectare (220-330 Kg de superfosfato simples) e 15-60 Kg/ha de potássio (25 a 100 Kg de cloreto de potássio) podem satisfazer as necessidades da mamoneira.Todo superfosfato, todo cloreto e 1/3 de uréia devem ser colocados na cova/sulco, no plantio; 2/3 da uréia devem ser aplicados em cobertura, 40 dias após a emergência da planta, com leve incorporação.InicioPlantio:Deverá ser feito no início da estação chuvosa após precipitação de pelo menos, 30mm.. Na Bahia planta-se mamona de abril a junho e de outubro a dezembro segundo a zona agrícola.O plantio, semeio, pode ser manual ou mecanizado. O manual é feito deixando-se cair 3 ou mais sementes em covas a 5cm. (arenoso) e 3cm. (argiloso) de profundidade; segundo a porcentagem de germinação gasta-se de 5 a 15Kg. de sementes para se plantar um hectare (10.000Km2). O plantio mecanizado é utilizado para cultivares de mamona com sementes tamanho pequeno ou médio cujo espaçamento de plantio, entre plantas na fileira, é de 0,5 - 1,0m..O sistema de cultivo pode ser mamona solteira (isolado) ou consórcio (mamona acompanhada). De ordinário a mamona é consorciada com feijão - faseolus, feijão vigna ou milho; arroz e amendoim podem ser consorciadas à mamona, também. Os espaçamentos de plantio recomendados são:Quadro I - Espaçamento para sistema isolado:   Solos       Fileira simples (m)       Fileira dupla (m)   Baixa fertilidade  2,0 x 1,0 (1)  (4,0 x 1,0) x 1,0 (1)   Média fertilidade  3,0 x 1,0 (1)  (4,0 x 1,0) x 1,0 (1)   Alta fertilidade  4,0 x 1,0 (1)  (5,0 x 2,0) x 1,0 (1)   (1) Planta/cova   Sistema em Consórcio   1 Com feijão faseolus:   1a Fileiras Simples:   1 Fileira de mamona (4m.x1m.-2 plantas/cova) + 3 a 4 fileiras de feijão (50cm.x20cm.).   1b Fileiras duplas:   1 Fileira dupla de mamona (4m.x2m.) x 0,5 + 3: fileiras de feijão (50cm.x20cm.).   2 Com feijão vigna ou milho:   2.1 Fileiras simples:   1 fileira de mamona (4m.x1m. - 2 plantas/cova) + 3 fileiras de vigna ou milho   OBS: O milho pode ser semeado trinta dias após a germinação da semente de mamona.Vinte a trinta dias após a emergência, plantinha com 10-12cm. de altura, efetua-se o desbaste deixando-se 1 a 2 plantas/cova.InicioTratos culturais:A mamoneira é muito vulnerável à competição das ervas daninhas com redução do rendimento econômico. O período critico de competição mamoneira/daninhas está entre a 3ª e 10ª semana pós emergência; sugere-se manter a cultura livre de ervas até 60 dias após a emergência.O controle das ervas daninhas pode ser feito por:Método mecânico - com auxílio da enxada, cultivadores quando deve-se efetuar 3 a 4 limpas nos primeiros 60 dias (15 dias/homem/limpa), cultivadores a tração animal (áreas até 50ha) e cultivadores a tração tratorizada (áreas acima de 50ha).InicioColheita/Beneficiamento:Colheita: De uma maneira é feita quando dois terços dos frutos do cacho estiverem secos (aí pelos 3 meses). Para variedades deiscentes a colheita deve ser parcelada em 3 a 4 vezes, com colheita manual (Nordeste). Para variedades indeiscentes procede-se a uma colheita única, manual ou mecânica.Beneficiamento: Colhidos, os frutos tem a sua secagem completada em terreiro; para retirar frutos dos cachos faz-se um penteamento (passar o cacho por pente rústico - pregos presos à uma ripa fixada em suporte) - Frutos são estendidos no terreiro, em camadas de 4 a 5cm., remexidas varias vezes por dia para secagem uniforme. A tarde devem ser enleirados e de manhã novamente es parramados.Frutos nâo abertos na secagem (do terreiro) são trilhados - uso de varas flexíveis seguido de peneiramento - para eliminar-se a casca e obter-se semente limpa. Para tal também se usa despolpadoras motorizadas.Em seguida sementes são acondicionadas em sacos de aniagem e a sacaria deve ser empilhada sobre estrados de madeira em armazéns limpos, secos e arejados.InicioPragas:Percevejo verde - Nezara viridula (L. 1785) Hemíptera, Pentatomidae.Inseto verde escuro; formas jovens tem cor escura com manchas vermelhas. Adultos e jovens vivem em colônias sobre a planta sugando a seiva de folhas e frutos. O controle é feito pela pulverização da planta com caldas de produtos à base de endosulfan (70g. i. a./100l. de água).Cigarrinhas - Agallia e Empoasca, HomopteraInsetos pequenos, verdes e bastante ágeis, cujos jovens deslocam-se lateralmente. Sugam a seiva das folhas podendo fazê-las secar. Controla-se pelo uso da caldas contendo monocrotofos (60g. de i. a./ 100l. água).Lagarta desfolhadora - Spodoptera latifasciata, Walk, 1856, Lepidoptera, Noctuidae.As lagartas atingem 4cm. de comprimento, coloração parda e manchas pretas dorsais. Alimentam-se das folhas podendo causar desfolhamento total. Controla-se com Deltametrina (5g. i. a./100l. água).InicioDoenças:Mofo cinzento: Agente fungo Botryotina rícino (Godf.)Agente causa aparecimento de pequenas manchas de tonalidade azulada no caule, folhas e inflorescencias, as quais exsudam gotas de liquido amarelo.Frutos e inflorescencias atacados podem apodrecer e tomar cor escura. Controla-se por: uso de variedades (cultivares) resistentes como Canela de Juriti, SIPEAL 28, outras.