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Inspiração: Tatuagens de animais
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-11-01T20:42:00-03:00

Tatuagens, uma das melhores coisas do mundo e provavelmente uma das maiores causadoras de brigas entre pais e filhos. Tendo os pais que tenho, sei que é beeem chato quando você quer muito uma coisa e só poderá fazer quando: A) Pagar suas próprias contas; B) Quando for maior de 18; ou C) Quando pagar suas próprias contas e for maior de 18. E como eu não faço parte do time de nenhumas das tres opções acima, só me resta passar horas no We Heart It sofrendo horrores por não poder tatuar meu corpo. Sendo eu, umas pessoa super legal, resolvi trazer para vocês inspirações com tatuagens de animais, as tatto mais fofinhas para sempre.

Leões

Raposas

Pássaros

 

Cervos

Gatos

Elefantes (<3)

Peixes

 

Lobos

 

 
Desconstrução de Padrões: Não importa se você pesa 40 ou 80 quilos
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2015-05-08T18:55:00-03:00

Falar sobre peso a alguns anos atrás me assustava. Ver minhas amigas magrinhas entrando em roupas feitas para a própria idade me assustava. Ver meu peso na balança me assustava. Eu era feliz no início, quando meu corpo não me incomodava, parecia não haver problemas no mundo, eu empinava pipa, jogava bola e por incrível que pareça, também jogava quadribol.

 Aí, a maldita pré-adolescência bateu na porta. Depois a adolescência, e aí, quando não deu para fugir mais, tive que encarar os olhares que algumas pessoas me davam, as frases icônicas como: ‘’Se você emagrecesse ia ficar tão linda’’ e pior ainda: comprar roupas na seção adulta. Era ruim, muito ruim. Com 13 anos, minhas amigas ficavam altas e com lindas pernas, e eu, bem, eu continuava eu: baixinha, das coxas grossas e com peitos grandes. Os jeans das outras garotas serviam perfeitamente, os meus tinham que ser completamente ajustados, por que entravam no quadril, mas ficavam folgados nas pernas e sobravam quilômetros de tecido na bainha. Easy peasy imaginar como comprar roupa era torturante.

Fui crescendo e começando a me compreender. Meu IMC sempre foi normal, ajustar calças jeans não é tão difícil e ser baixinha não é tão problemático. Tenho bunda grande, peito farto e perna grossa, e sou feliz sendo assim. Se você não tem bunda grande nem peito farto nem perna grossa, seja feliz sendo assim. A única pessoa que pode te dizer como você deve ser é você. Peso não deve dizer o quanto você pode ser feliz. Autoestima é a melhor coisa a se cultivar. Mostre suas curvas, sendo elas muitas ou poucas. O apoio as gordinhas que se mostram sem vergonha não vai criar um padrão para excluir as magrinhas, então que fiquem tranquilas as magras, não estamos tentando criar um padrão para que vocês se encaixem. Estamos tentando descontruir padrões e a meta é única: ser feliz.
Stilettos: motivos pelos quais aderir
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2015-02-21T19:29:00-03:00

Olá, Brasil, aqui esto eu humildemente querendo me retratar sobre as faltas de post, fui vacilona, admito, masss, eu continuo sendo preguiçosa. Sim. LIDEM COM ISSO.
Unhas Stiletto, pelos menos ao meu ver, é a única coisa que pode deixar uma mão feinha fucking linda. Stilettos são lindas, charmosas e shock de monstro, portanto, não só devem como precisam estar em nossas mãos nem que seja, ao menos, uma vez na vida. Por isso, vou dar motivos pelos quais você deveria aderir.

1 - Você sempre será mais estilosa com unhas Stiletto

2 - Stiletto é uma arma natural, contra malandros e contra as inimigas

3 - Sempre casará perfeitamente com anéis ou qualquer tipo de coisa que você quiser pôr na mão, por que, afinal, são stiletto

4 - Nude, essencialmente é uma cor deslumbrante, mas em unhas stiletto parece que é apenas uma linda continuação da linda mão que é portadora do lindo stiletto

5 - Deus é adepta

Abaixo, imagens que não couberam nos motivos acima, mas que cabem em sua memória
O que eu quis te dizer
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-09-08T20:49:00-03:00

Não sei muito bem como começar, pensei em dizer oi, mas achei que soaria estranho, então o inicio continuará como está. Essa tentativa frustrada de carta é para te dar adeus ou dizer obrigada, estou estou indecisa, mas espero, de verdade, que você entenda.

Larguei o cigarro há uma semana, por quê como você tinha dito, aquilo me prejudicava, e estou tentando me livrar do quê me prejudica. Escrevi mais algumas páginas no meu livro, e queria agradecer por, indiretamente, continuar sendo uma fonte de inspiração.

Senti teu cheiro tantas vezes depois que você foi embora, mas só agora percebi o quanto teu perfume é comum ou até mesmo vagabundo, mas, intimamente, vou sempre saber que ele só pertence a você. 

Ah, queria te pedir algumas coisas. Por favor, cuida dessa sua tosse que te tira o sono e também trata das tuas dores de cabeças constantes, por quê mesmo que você não se importe e diga que é besteira, eu me importo.

E é isso. Só isso. Espero que você enxergue nas entrelinhas o que eu quis te dizer, e o que eu não consegui dizer. Continue amando, como você sempre fez. E por favor, não me esqueça. Lembre-se que eu serei sempre sua garota de olhos castanhos e cabelos selvagens, que não cuidou de você o suficiente, mas que o amou com toda sua alma
As várias versões de ''Royals''
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-06-20T21:07:00-03:00

Royals foi um fucking sucesso (or still being?), e é inegável que a música é de ótimo gosto. Gostaria de dizer que Lorde nunca me decepcionou em nenhuma de suas músicas, mas Royals é especial, e é ela que vai ter um post no blog.
Versões INCRIVEIS de músicas maravilhosas são feitas a todo momento, mas sim, caro leitor, eu só escolho as melhores. Confira agora a lista de melhor bom gosto possível

Gostaram? Tem alguma versão que queiram adicionar a lista? É só deixar nos comentários.
Back to 43
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-06-30T19:23:00-03:00

Voltaria para você mesmo que eu precisasse caminhar 20 milhas. Tornaria a sucumbir aos seus encantos em milésimos de segundos. Provavelmente continuaria te adorando mesmo se suas mãos estivessem em volta do meu pescoço.
Riria das suas piadas mesmo se ela fosse contada pela centésima vez.Voltaria a tua porta e esperaria, todo dia, por você. Mataria as borboletas em meu estomago, e continuaria a te idolatrar.
Voltaria rastejando para você, esperando até mesmo pelo mais seco ''sim''. Voltaria ao nosso 43, e esperaria você me fazer chorar
O porquê dos ''nãos'' posts
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-07-28T19:46:00-03:00

Existem milhões de milhares de centenas de razões pelas quais uma pessoa não bloga. Ela pode não ter computador. Pode não ter mãos. Pode não ter imaginação. Pode se achar desinteressante. Pode perder a paciência. Pode não ter tempo. E entre todas as razões listadas, a única que é falsa, é o caso das ''nãos'' mãos.

Eu tenho, sim, um belo par de mãos, e sim, estou absolutamente desgostosa (voz da Molly Weasley).

O mundo, essa coisa redonda com bastante gente idiota em cima, te deixa para baixo o tempo todo. ''Mas o mundo dá voltas'', diz aquela menina de 12 anos que foi abandonada pelo décimo namorado. Sim, garota púbere, o mundo dá muitas voltas, e pode piorar bastante. Você pode querer deixar sua casa o tempo todo, pode abandonar seus planos, pode chorar por ver o quão as pessoas são maldosas, pode se sentir um lixo, pode ter um turbilhão de sentimentos passando de uma só vez. Mas, o.k., respire. Se reerguer, para alguns, é tão fácil como se arruinar para outros. Bom, pessoas assim, recebam a minha ovação, pois, definitivamente, as coisas são realmente intensas para mim, motivo pelo qual, eu não bloguei durante todos esses dias. Enfim, esse post de ''pseudodesculpas'', foi preparado em um momento de tédio, em que meu cabelo está uma bagunça, me concentro fortemente em ignorar meu irmão, e o cheiro da comida da minha mãe entra pelas minhas narinas.

Agora, tenham uma bela semana, e espero que posts venham

vlw?flw.
Top 5: Os melhores lives de Jessie J
Autor: Daniele Pedroso | Publicado: 2014-10-16T19:32:00-03:00

Jessie J, Jessica Ellen Cornish ou a Rainha dos Lives sempre arrasa ao vivo, e convenhamos, em um mundo onde o auto-tune comanda, ser simplesmente boa é um talento que merece destaque. Tendo 27 anos e conseguindo alcançar notas altíssimas, Jessie tem um espaço no meu coração desde o feat com o B.o.B, que juntos, trouxeram Price Tag para minha vida.

 Ser tão boa ao vivo fez com que ela viesse a ser tema desse post e espero que muitos outros posts sobre ela venham a acontecer.
Biscoito 1, 2, 3!
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-11-25T20:57:00-02:00

Receita do Panelinha - livro da Rita Lobo

Faz 100 unidades
Tempo de preparo = 20 minutos
+ 10 minutos de forno

Até as crianças fazem!

Essa receita é muito fácil de lembrar:
100 g açúcar
200g manteiga
300g farinha de trigo
Mas, no Panelinha, as quantidades dos ingredientes secos são sempre medidas em xícaras. Fica mais fácil de fazer.
Por ser um biscoitinho amanteigado muito básico, você pode variar o sabor, adicionando ingredientes aromatizantes. As clássicas raspinhas de limão ou de laranja, uma folhinha de alecrim (para quem gosta de combinações mais contemporâneas), uma gota de estrato de baunilha (para os paladares mais tradicionais). Vá experimentando e anotando seus testes. Eles podem render ótimas surpresas.

Ingredientes:
1/2 xic (chá) de açúcar
200g manteiga
2 e 1/2 xic (cha) de farinha de trigo
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar ou use papel manteiga

Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180 graus (temperatura média). Unte três assadeiras grandes com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Se preferir, apenas forre com papel-manteiga.
2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa.

3. Enrole a massa como se fosse uma cobrinha de 3cm de espessura.

4. Transfira os biscoitos para as assadeiras preparadas, deixando espaço entre eles para que possam crescer sem grudar ao assar.
5. Amasse levemente cada biscoito com os dentes de um garfo.

 6. Leve ao forno para assar por 10 minutos ou até que estejam dourados.
Bobó de camarão
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-11-17T19:44:00-02:00

RECEITA DO MEU PAI

Para 08 pessoas

Ingredientes:
01 kg de camarão cinza
02 colheres de sopa de azeite de dendê
1/2 kg de mandioca
1/2 cebola picadinha
02 tomates picadinhos
1/2 pimentão verde em rodelas
01 xíc de cebolinha e coentro frescos
04 dentes de alho inteiros com casca
Azeite, sal (ou tempero verde fresco) e pimenta calabresa
200ml de leite de côco

Cozinhe a mandioca na panela de pressão durante 30 minutos ou até que esteja desmanchando. Passe em um processador ou amasse com garfo ou espremedor e reserve. Limpe os camarões removendo a cabeça, o rabo e a tripa e enxaguando em água. Tempere e refogue no azeite de dendê por 3 minutos ou até que fiquem opacos. Reserve.

Em uma panela grande refogue a cebola até dourar, jogue os tomates, o pimentão e os dentes inteiros de alho com casca e cozinhe levemente por dois minutos. Acrescente os camarões, a mandioca e o leite de cõco e deixe cozinhar por 5 minutos.

A cebolinha, o coentro e a pimenta calabresa você pode deixar para colocar na hora de servir.

Sirva com arroz branco.

Meu pai-aço
Pudim de milho
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-04-29T17:05:00-03:00

Receita da minha professora Chef Suzana Barbosa Casalechi

Para 10 pessoas

Ingredientes:
1,5 xic de leite
1 lata de milho (marca Bonduelle)
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
2 colheres de maisena
1 colher de açúcar
1 colher de sobremesa de baunilha

para a calda:
01 xíc de açúcar
Na forma de pudim junte o açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Esteja certo de que a calda está com espessura uniforme e que está cobrindo toda a superfície, as paredes e o furo central da fôrma. Deixe esfriar, você ouvirá estalos.

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos até ficarem mais claros. Junte o milho e o leite e bata por um minuto. Acrescente o leite condensado, os ovos, a maisena, baunilha e o açúcar. Bata e despeje a mistura na fôrma de pudim já com a calda dura e fria. Leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 50 minutos em banho maria. Deixe esfriar, desenforme, leve à geladeira e sirva.

 Dica: antes de desenformar, verifique se o pudim está firme e a calda está líquida em volta dele, como se ele estivesse "nadando". Aí é só passar uma espátula ou faca de mesa em volta da fôrma e virar na bandeja de servir de uma só vez, com movimento firme e rápido.
Bife à moda indiana acompanhado de Salada de espinafre e queijo burrata ao Dip de iogurte
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2013-01-26T10:13:00-02:00

Receita adaptada do livro 30 MINUTOS E PRONTO do Jaime Oliver - páginas 216 a 219

Para 04 Pessoas
 

Ingredientes do bife:

1/4 de um vidro (225g) de pasta de curry Matsaman.

http://www.exoticfoodthailand.com/ 

ok, sei que é tailandês, mas não encontrei o da receita "pasta jalfrezi" e ficou maravilhoso.

1/2 limão

3 bifes (300g cada) de miolo de alcatra

Alguns ramos de coentro fresco

04 pães folha - a receita pede 02 pães naan, mas eu não encontrei.

papel manteiga - usei alumínio, mas não ficou bom, tem que ser papel manteiga mesmo.

1/4 de um vidro de pasta de curry

1 vidro (200ml) de leite de côco

Ingredientes da Salada:

200g de espinafre pré-lavado
Um maço pequeno de coentro fresco
1 embalagem de brotos de alfafa
1 embalagem de agrião
1 cenoura grande
1 queijo burrata - a receita pede panir e 3 col de semente de gergelim para empanar, mas não encontrei o panir e o burrata fica melhor fresco.
01 pote de iogurte natural
01 raminho de hortelâ.
1 limão
azeite de oliva
sal marinho e pimenta do reino

Modo de preparo:
Para começar - reúna os ingredientes e utensílios que vai usar. Coloque uma chapa para aquecer em fogo alto. Ligue o forno a 180graus.

Numa tigela grande e rasa, misture 1/4 do vidro de pasta de curry, o suco de 1/2 limão, umas esguichadas de azeite e uma boa pitada de sal e pimenta. Coloque os bifes na tigela e esfregue esses temperos, reserve  e lave as mãos.

Despeje o iogurte em um prato. Fatie bem fino as pontas dos ramos de hortelã e acrescente ao iogurte. Adicione um fio de azeite extravirgem, o cuco de 1/2 limão e uma boa pitada de sal. Leve à mesa, mas só misture na hora de servir.

Coloque o espinafre em uma travessa. Rasgue e espalhe por cima a maior parte das folhas de coentro, depois os brotos de alfafa e a rúcula cortada com tesoura. Com um descascador de legumes, corte a cenoura em tiras longitudinais sobre a rúcula.

Amasse um pedaço grande de papel manteiga sob a torneira, depois estenda, regue com um fio de azeite e emrulhe os pães. Leve ao forno para aquecer.

Use um pegador para transferir os bifes para a chapa que está pelando. Cozinhe por 6 minutos para mal passado, 8 para ao ponto e 10 para bem passado, virando os bifes a cada minuto. Quando estiver pronto, passe para uma tábua.

Leve uma panela pequena ao fogo médio. Adicione 1/4 do vidro da pasta de curry e o leite de côco, mexa bem e deixe ferver e diminua o fogo até engrossar (cerca de 3 minutos). Olhe os bifes! Não deixe o pão queimar! Não tire os olhos deles!

Como servir?
Duas maneiras: coloque tudo na mesa e se fartem ou sirva a salada com o queijo burrata e o molho de entrada e depois sirva a carne com o molho e o pão como prato principal.
Frango thai com leite de côco
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-11-03T19:18:00-02:00

Para 04 pessoas

Receita da Rita Lobo, inaugurando meu livro de receitas lindo que li de cabo a rabo: Panelinha receitas que funcionam

o site dela é www.panelinha.com.br

Ingredientes:
8 sobrecoxas sem pele
2 limões
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de gengibre fresco picado
1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa
2 dentes de alho picados
3 xic (chá) de chá de capim santo ou de erva cidreira
3/4 de xíc (chá) de leite de coco
01 xíc (chá) de cebolinha picada
Sal e pimenta do reino moída

﻿﻿﻿﻿

na foto tem alho poró que foi usado para outra coisa e não tem o chá de cidreira que foi usado na receita.

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque o frango. Corte um dos limões ao meio, esfregue e esprema o suco sobre o frango. Tempere com sal e pimenta do reino.

2.Raspe a casca do outro limão, com cuidado para não chegar até a parte branca, que amarga a receita. Reserve as raspinhas. Descasque, rale ou pique fino o gengibre e os dentes de alho.

 

3.Leve ao fogo alto uma panela grande com o azeite. Quando esquentar, doure as sobrecoxas por 4 minutos de cada lado. Caso elas não caibam no fundo da panela de uma vez só, coloque a metade do azeite e doure o frango em duas etapas. (As sobrecoxas não podem ficar sobrepostas umas às outras - em vez de dourar elas vão cozinhar com o próprio vapor.) Transfira as sobrecoxas douradas para uma tigela.

4.Na mesma panela, sem limpar, junte o gengibre e a pimenta calabresa e refogue por 2 minutos. Em seguida, misture o alho e refogue por mais dois minutos, mexendo sempre.

5.Devolva à panela o frango e o líquido que se formou na tigela. Acrescente o chá e quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos, com a panela parcialmente fechada.

6. Retire os pedaços de frango da panela e transfira-os para um prato. Por uma peneira, passe o molho que ficou na panela. Volte o frango e o molho para a panela e leve ao fogo médio. Junte o leite de coco, misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos. - CONFESSO QUE NÃO FIZ ESSA ETAPA! É que eu gosto de mastigar o gengibre...

7.Esprema o caldo do outro limão, junto o suco à panela e misture bem. Por útlimo adicione a cebolinha picada e as raspas reservadas do limão. Misture bem, verifique o sabor e corrija com sal e pimenta. Desligue. Sirva a seguir.

Resultado: meu marido agora me ama ainda mais rsrsrs.

 

Ingrediente indispensável na cozinha rs
Caneloni de frango com catupiry
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-06-24T12:09:00-03:00

Receita da minha professora Chef Suzana Barbosa Casalechi
Para 04 pessoas

Ingredientes:

1 pacote de massa de lasanha pré cozida

500g de frango cozido e desfiado

azeite, cheiro verde

04 dentes de alho picadinhos

01 cebola batidinha

01 pote de catupiry

para o molho pomodoro:

03 latas de tomate pelati

01 cebola batidinha

alho picadinho

folhas de manjericão, 

sal

parmesão

Preparo:

Numa panela doure o alho e a cebola no azeite e acrescente o frango desfiado. Tempere com pimenta e cheiro verde. Em seguida misture o catupiry. Corte um quadrado da massa da lasanha e recheie com a mistura. Enrole e reserve.

preparo do molho: Numa panela grande coloque o azeite e doure a cebola e o alho, refogue as latas de pelatti e junte o manjericão, deixe cozinhar por uns 15 minutos, verifique o tempero.

Disponha num refratário um pouco de molho, depois os canellonis e por cima mais molho, polvilhe bastante parmesão e leve ao forno para gratinar.

dica: os canelonis têm que ficar nadando no molho mesmo, pois ao assar, evapora muita água e se não tiver molho suficiente, vai ressecar a massa e ela fica dura, além de perder toda a suculência!
Pavê
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-12-02T19:42:00-02:00

Receita de Maricelia Gianini Nery - Site Tudo Gostoso

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/8496-pave.html

Para 08 pessoas

Ingredientes:

Primeiro creme:

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite de vaca

3 gemas

1 pacote de côco ralado - Eu prefiro remover o côco ou então usar côco fresco! Existe côco ralado congelado (frescoco.com.br), porque aquele pacote de côco ralado seco tem um sabor muito ruim.

1 colher sopa de maisena

Segundo creme:

2 copos de leite de vaca

2 colheres sopa de chocolate em pó

2 colheres sopa de maisena

2 colheres de açúcar

Terceiro creme:

3 claras em neve

5 colheres de açúcar

1 lata creme de leite sem soro

Biscoito maisena

Waffer de chocolate para servir na hora

Modo de fazer:

Primeiro creme:  Colocar todos os ingredientes na panela, misturar e depois ligar o fogo. Mexer sem parar com um fouet até engrossar.

Segundo creme: colocar na panela todos os ingredientes, até engrossar, despejar sobre o primeiro creme e cobrir com bolacha maisena ou bolo.

Terceiro creme: Bater na batedeira os ovos em ponto de neve, colocar o açúcar e depois o creme de leite sem soro. Colocar por cima do segundo creme.

Levar para gelar.

Colocar o waffer na hora de servir, pra não perder a crocância.
Filé de frango com aspargos e amêndoas
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-06-24T12:38:00-03:00

Receita da minha professora Chef Suzana Barbosa Casalechi

Para 06 pessoas

Ingredientes:

01 kg de filé de peito de frango Sadia

01 cebola batidinha

01 xic de caldo de frango

01 colher de manteiga

sal e pimenta do reino

01 vidro de aspargos Hemmer ou Verdemar

03 colheres de amêndoas torradas com pele 

02 colheres de manteiga

02 colheres de farinha de trigo

02 xic de leite

01 catupiry ou similar (Tyrolez light)

parmesão ralado para gratinar

Preparo:

Para torrar as amêndoas é só colocar no tabuleiro e levar ao forno 200 graus por cinco minutos.

Tempere os filés de frango com sal e pimenta do reino.

Doure os filés numa frigideira com manteiga e uma pitada de açúcar pra dourar. Depois de dourados junte a cebola e refogue até dourar. Junte o caldo de frango e a água dos aspargos aos pouquinhos e deixe cozinhar por cinco minutos.

Retire os filés e coloque-os no refratário.

Espalhe os aspargos picados e metade das amêndoas - quebre as amêndoas sem esfarelar muito. Reserve.

 Prepare um creme branco com 02 colheres de farinha de trigo e 02 colheres de manteiga. Junte o leite aos poucos - aos poucos mesmo e mexendo bem com um fouet, esse é o segredo para não empelotar - até ficar fino e cremoso. Acrescente o requeijão ou catupiry, se quiser pode colocar licor de castanha (frangélico) e tempere com sal e pimenta do reino. Se necessário, acrescente mais leite. Vire o creme sobre o frango e salpique as amêndoas restantes. Polvilhe parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz.

dica: pode substituir o frango por camarão rosa
Folhado de brigadeiro
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-06-24T13:31:00-03:00

Receita da minha professora Chef Suzana Barbosa Casalechi

Para 5 pessoas

Ingredientes:

100g massa folhada congelada AROSA retire do congelador 2h antes

01 lata de leite condensado

1/4 xíc de leite

04 colheres de chocolate em pó

1/2 colher de Doriana ou Manteiga

Preparo: para a massa folhada: corte a massa em retângulos iguais, fatias grossas e asse em forno pré-aquecido a 250 graus por poucos minutos, até começar a dourar. Retire do forno, mas deixe alguns pedaços dourarem mais para esfarelar e fazer o acabamento.

 para o recheio: faça um brigadeiro em ponto mais mole com leite condensado, manteiga, leite e chocolate em pó.

Montagem: parta a massa ao meio e passe recheio e una uma parte à outra.Passe uma fina camada de brigadeiro em cima e embaixo e cubra com o folhado quebradinho.

Pense num delírio gastronômico!
Filé ao molho de brócolis acompanhado de purê de batatas
Autor: Mariana Morais | Publicado: 2012-04-29T16:41:00-03:00

Receita da minha professora, Chef Suzana Barbosa Casalechi

Para 08 pessoas

Ingredientes:

1,5 kg de filé mignon

1 colher de manteiga

Sal e pimenta do reino

01 cebola picada

01 xic vinho

molho de brócolis:

01 maço de brócolis

o caldo da frigideira com vinho e cebola

sal, pimenta do reino e noz moscada

0,5 xíc de creme de leite

purê de batatas:

1,5kg de batatas

1 col de manteiga

01 xic de leite quente

0,5 xic de creme de leite

Sal

1 xic de parmesão

Tempere os medalhões de filé com sal e pimenta, leve para uma frigideira e grelhe com azeite e manteiga. Depois de grelhados limpe a frigideira com a cebola e o vinho, reserve.

Lave os brócolis muito bem e deixe de molho na água com vinagre. Enxague levemente. Coloque uma panela com água pra ferver e mergulhe o brócolis na água fervendo por um minuto. Reserve.

Bata os talos dos brócolis no liquidificador com um pouquinho de água. corte as cabeças em pequeninas arvorezinhas. Junte tudo com o caldo da frigideira e esquente. Junte o creme de leite, tempere com sal; pimenta e noz moscada. Sirva quente.

Cozinhe as batatas até ficarem bem macias, passe-as pelo processador com um pouco de manteiga e leite quente. Leve pra panela e junte o creme de leite e o restante da manteiga. Tempere com sal e parmesão. Lembre-se que parmesão já é muito salgado.
Encenação na cidade de Santa Bárbara
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-04-23T11:47:00-07:00

Ontem 22 de abril de 2011 ocorreu a ensenação a respeito da jornada de Cristo, ocorreu um grande aglomerado de pessoas, foi uma apresentação organizada, os figurantes foram os proprios moradores da cidade, na minha opinião essas ensenações tem como foco principal a idéia de transmitir aos moradores o quão arduo foi a jornada de Cristo na terra, uma terra de infiéis e de um povo derrotado, a estrutura da apresentação foi bem esclarecedora, o figurinho caracterizava bem os tempos antigo, os atores tiveram um desenvolvimento que transmitia ao público a sensação de algo real, algo que relatava o próprio sentimento de dor, envolvia as pessoas naquele transe de pós-realidade, muitos fiéis se emocionaram e não tiveram vergonha de transmitir seus sentimentos e choraram, pois para muitos, apesar de ser apenas uma ensenação, mas relata o que ja ocorreu, a dor que nosso Salvado Jesus Cristo passou para poder salvar as almas do povo na terra.
Retratação
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-10-06T18:03:00-07:00

E aí pessoal estou de volta para dizer que após a postagem no blog sobre a vidraçaria o dono do estabelecimento tomou iniciativa e recolheu a sujeira, pois pelo o que me parece ele percebeu que eu estava tirando fotos (rsrssrsr).Só gostaria de mantelos informados.valew pessoal continuem conectados! 
Amor
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-11-07T07:04:00-08:00

Amor, uma palavra simples de se dizer mas de tal forma difícil de se ter,
um sentimento puro mas doloroso, repleto de felicidade e também angustia
um sentimento que para se ter tem que lutar, um sentimento que é procurado por vários povos e nações, pois eu um simples mortal tive a maldição de tal fardo, que me consome e sacia a alma angustiante de tal forma que coroe a clareza de minha mente e destrói meu bom senso, me bloqueando da rasão, me afastando de todo discernimento, o quão fardo pesado que descansa em meu ombro que pesa minha alma, me desviando do caminho correto, cambaleante vou a eterna caminhada, em um sentido tortuoso e sombrio, sem caminho reto nem iluminado.
Oh bom Deus me livre desse fardo pois não aguento seu peso descomunal, não sou Atlas, nem tão pouco Hércules, me livre desse fardo que em meu ombro descansa de tal maneira folgada que consome minha força vital que é minha alma.
Amor, puro sentimento mas que destrói nações, capitão de guerras, estopim de batalhas, um sentimento que produz vida, e um sentimento que destrói vida, ó pobre Troia que por si foi vitima de tal brutalidade, amor, é um presente mas também uma maldição pois somente uma pura alma que o obtém de uma maneira mais formosa e pura, pois um coração sombrio só trara para si mais angustia e sofrimento, pois o amor não é algo que se brinca nem tão pouco que se ilude pois em sombra de medo o consome e o transporta a um mundo perdido e indistinto, se ama tome cuidado pois o amor é um cavalo selvagem sem arreios, difícil de se controlar.
Amem mas tomem cuidado pois o amor pode consumir sua alma.
Vidraçaria causando danos a sociedade
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-10-05T18:30:00-07:00

Olá pessoal sumi, mas apareci, voltando com novidades chocantes.Hoje irei falar de um assunto muito importante, um assunto que é a respeito de toda a sociedade.Na Rua Joaquim José Martins encontrei algo que não é nem um pouquinho agradável, um estabelecimento que não esta cumprindo com seu contrato, que além de estar colocando em risco os cidadãos, está prejudicando na limpeza na devida rua.Só para deixar bem claro, esse estabelecimento é uma vidraçaria que se nomeia “Vidraçaria RcS Jesus Vivo”, a julgar pelo fato de estar jogando seus restos de materiais não utilizado no lote ao lado, dessa maneira colocando em risco as pessoas que passam perto o local, em tempos de chuva esses materiais cortantes poderiam se arrastar diante da correnteza, e sem contar com a falta de higienização que com o acumulo de entulho poderá servir de refugio para insetos , aracnídeos e escorpiões, que por falar nisso prejudica não só os moradores que moram ao redor, mas também o comercio que é presidido um pouco mais ao lado, podendo trazer risco para o mesmo.Soube que já esta ocorrendo tal ato a muito tempo, e o responsável nada tomou a respeito, espero que com o apoio de todos possa se fazer algo.Só gostaria de mostrar a todos vocês mais um pouquinho da nossa realidade.Vamos fazer a nossa parte, que se cada um de nos pensarmos dessa maneira poderá ter um futuro melhor.Preservem a natureza.Cumpram com os seus deveres, pois da mesma maneira que possuímos dieitos também possuímos deveres a serem cumpridos.Muito ObrigadoWMF
Qual é melhor? ficar ou namorar?
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-06-04T18:54:00-07:00

Eis a questão que perturbam muitos jovens nos dias de hojeA rapaziada posui um instinto "predatório" na questão de pegar toda a mulherada.Balada, festas, são comparados a um campo de batalha.Mas muitos ainda têm duvidas em questão a isso, muitos por terem medo de ficarem sozinhos não conseguem viver sem uma companhia, mesmo que seje apenas para conversar ou para curtir uma tarde, ou uma noite, a população jovem está em uma fase que tudo é zuação nada é pra valer, quanto mais companheiros ficarem melhor, conta mais em seu "currículo" de garanhão, mas lá no fundo, bem no fundo, eles sabem que um dia esta festa acaba que no final eles precisam de uma pessoa que os amem e fiquem ao seu lado sempre que precisarem.Bom, em minha opinião, a maioria dos jovens de hoje só não " entram" em um relacionamento sério por medo de sofrerem precocemente, para eles que estão no auge da juventude estão na idade mesmo é de curtir, curtir a vida enquanto esta no tempo, pois sabem que apos a maturidade, estarão em uma faixa que não terão tempo para essas coisas, pois estarão ocupados com muito trabalhos, e muitos estarão casados e com famílias.Pois é galera, mas há aqueles que têm a coragem e a capacidade de terem um compromisso sério com alguém, esse tipo de pessoa é de um aspecto diferente a dos outros, muitos que começam a ter um compromisso sério na idade jovem é do tipo carente, culta, ou até mesmo aquele tipo de pessoa que não tem muito dialogo,é aquela pessoa "na dela", esse tipo de pessoa não tem a espontaneidade para "chegar" em uma pessoa e ir logo "ficando", ela é vergonhosa, ou depende muita também da criação, muitos jovens são criados de uma maneira severa, ou dentro de uma religião rigorosa, mas na minha opinião, desse modo, um dia esses jovens vão querer experimentar do mundo, mas vão ser marinheiros de primeira viajem, não serão "vacinados" para o que o mundo oferece, e acabam se entusiasmando demais, o que é ruim pois não terão controle suficiente para se submeterem ao frenesi.Eis a questão pessoal, Ficar ou Namorar?Essas duas características definem o caráter e o tipo de cada pessoa.Mas mesmo depois de toda essa ladainha, o que eu deixo para todos vocês é o seguinteCurtem bastanteNão usem drogasE usem CAMISINHA!Se beberem não dirija.Autor: William M Fernau
Santa Bárbara MG
Autor: William Fernau | Publicado: 2011-04-23T11:19:00-07:00

Eu WFernau e minha colega de trabalho Letty* gostaríamos de debater um assunto muito importante sobre a infra-estrutura de uma cidade. Apesar de muitos moradores da Avenida Raimundo Linhares da cidade de Santa Bárbara reclamarem com a prefeitura sobre o mau conservamento da rua, que estaria com problemas estruturais, fissuras e buracos desastrosos, a prefeitura não tomou nenhuma iniciativa a respeito, no inicio os próprios moradores investiram com suas próprias economias para comprarem materiais de construções para a manutenção estrutural e o nivelamento da própria rua ( Operação Tapa Buracos), onde estão os recursos que são enviados a prefeitura para a construção e reformas da cidade? Onde estão as promeças que são feitas aos moradores da cidade? O que está ocorrendo para que os próprios moradores tirem o dinheiro do próprio bolso?
Apesar de todo o trabalho, vieram as chuvas, e os buracos voltaram, vendo que o prefeito não tomou nenhuma atitude, os moradores colocaram nos  buracos plantas frutíferas como por exemplo bananeiras, assim atrapalhando a movimentação do transito, o que não mudava muito,pois com a estrutura que estava, estava atrapalhando da mesma forma, apesar de estar informando esta noticia sinto em informar, mas não sei o que houve, pois os cidadãos tiraram as plantas por algum motivo, no mínimo deve ter sido por causa de mais alguma promeça, mas no dia de ontem 22 de abril de 2011, estive passando na mesma rua e pude reparar que a prefeitura não fez nada a respeito, sendo que isso vem ocorrendo desde o inicio do ano.
Com esse relatório gostaria de divulgar quais as situações que vem ocorrendo nessa cidade, onde esta o prefeito na hora do aperto?
Liberdade
Autor: DOLORES ARAÙJO | Publicado: 2011-09-20T05:58:00-07:00

"Liberdade para mim não é ir pras baladas me embebedar, sair por aí pegando todos, vestir uma roupa vulgar só porque todo mundo usa e faz isso. Liberdade para mim não tem nada a ver com desafiar os pais, não significa ser irresponsável e inconsequente, nem me rebelar contra tudo. Liberdade para mim significa ter liberdade para dizer não! não vou beber, não vou me drogar e nem sair por aí beijando qualquer um, não vou me vulgarizar! Liberdade para mim significa dizer sim! sim, eu amo meus pais, sou responsável! Liberdade pra mim é poder dizer não! eu não pertenço a esse mundo. Liberdade para mim: chama-se Jesus Cristo. "
Autor: DOLORES ARAÙJO | Publicado: 2011-08-24T20:29:00-07:00

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A vida me ensinou...
A dizer adeus às pessoas que amo, sem tirá-las do meu coração;
Sorrir às pessoas que não gostam de mim,
Para mostrá-las que sou diferente do que elas pensam;
Fazer de conta que tudo está bem quando isso não é verdade, para que eu possa acreditar que tudo vai mudar;
Calar-me para ouvir; aprender com meus erros.
Afinal eu posso ser sempre melhor.
A lutar contra as injustiças; sorrir quando o que mais desejo é gritar todas as minhas dores para o mundo.
A ser forte quando os que amo estão com problemas;
Ser carinhoso com todos que precisam do meu carinho;
Ouvir a todos que só precisam desabafar;
Amar aos que me machucam ou querem fazer de mim depósito de suas frustrações e desafetos;
Perdoar incondicionalmente, pois já precisei desse perdão;
Amar incondicionalmente, pois também preciso desse amor;
A alegrar a quem precisa;
A pedir perdão;
A sonhar acordado;
A acordar para a realidade (sempre que fosse necessário);
A aproveitar cada instante de felicidade;
A chorar de saudade sem vergonha de demonstrar;
Me ensinou a ter olhos para "ver e ouvir estrelas",
embora nem sempre consiga entendê-las;
A ver o encanto do pôr-do-sol;
A sentir a dor do adeus e do que se acaba, sempre lutando para preservar tudo o que é importante para a felicidade do meu ser;
A abrir minhas janelas para o amor;
A não temer o futuro;
Me ensinou e está me ensinando a aproveitar o presente,
como um presente que da vida recebi, e usá-lo como um diamante que eu mesmo tenha que lapidar, lhe dando forma da maneira que eu escolher.
(CHALES CHAPILN)
Autor: DOLORES ARAÙJO | Publicado: 2011-12-08T07:43:00-08:00

Mais uma maracutaia da bancada ruralista para aprovar o texto que acaba com o Código Florestal foi revelada nesta quarta-feira pelo jornal Folha de SP. Segundo a reportagem, grandes financiadores eleitorais do agronegócio serão beneficiados pela anistia aprovada ontem no Senado, e terão suas multas ambientais suspensas. Grandes companhias injetaram cerca de R$ 15 milhões na campanha de pelo menos 50 parlamentares que participam das discussões do projeto e da votação.Essa conta foi revelada pelo cruzamento dos autos de infração do Ibama com as doações eleitorais contabilizadas pelos partidos. As contribuições foram feitas em 2010, quando a reforma do Código já estava em discussão na Câmara dos Deputados. O valor é 42% maior que o total doado pelas mesmas empresas na eleição anterior, de 2006.Entre os senadores que receberam dinheiro dessas empresas e que votaram a favor da proposta ruralista estão Ricardo Ferraço (PMDB-ES), Wellington Dias (PT-PI) e Delcídio Amaral (PT-MS). Dos deputados, quase todos apoiaram as mudanças no Código. Luiz Carlos Heinze (PP-SC), um dos maiores defensores do projeto, recebeu sozinho R$ 150 mil da empresa SLC Agrícola. Governadores, que têm grande influência sobre as bancadas estaduais, também levaram R$ 4 milhões. Jaques Wagner (PT-BA) e Renato Casagrande (PSB-ES) ficaram com as maiores quantias.As empresas doadoras foram autuadas num total de R$ 1,6 milhão por irregularidades como destruir vegetação nativa, áreas de preservação permanente, e consumir carvão de mata nativa. As indústrias de celulose ficaram entre as maiores financiadoras do grupo. A Fibria, que tem multas de R$ 946 mil pendentes no Ibama, deu R$ 4,7 milhões às campanhas. Ela tem ainda 50% das ações da Veracel Celulose, multada pela Justiça em R$ 20 milhões e em R$ 390 mil pelo Ibama.Essas revelações, embora não tão surpreendentes, servem para alertar ainda mais a sociedade sobre o que realmente motiva nossos parlamentares eleitos. Depois da derrubada consumada no Congresso, espera-se agora que a presidente Dilma também se manifeste e tome uma atitude contra a impunidade e as tramóias de seus representantes.
Estado Islâmico leiloa meninas cristãs como escravas sexuais
Autor: DOLORES ARAÙJO | Publicado: 2016-11-23T12:46:00-08:00

Estado Islâmico leiloa meninas cristãs como escravas sexuais: Rotineiramente, as notícias relacionadas à organização extremista muçulmana Estado Islâmico (EI) geram horror no mundo ocidental. O principal motivo para isso é que seus membros tentam impor a lei sharia para todos os que vivem dentro de seus domínios. Invasão de cidades, massacre de moradores, crucificação e decapitação de cristãos já foram manchetes em diversos …
Autor: DOLORES ARAÙJO | Publicado: 2011-12-08T07:38:00-08:00

É hora da presidente Dilma honrar os 13 COMPROMISSOS DE POLÍTICA AMBIENTAL, onde diz que nossa riqueza natural será usada de forma sustentável.....E defender a Amazônia, pois é HORA DE DAR UM BASTA a essas discussões e defender de uma vez nosso patrimônio, pois se o Brasil não é capaz de proteger um bem infinitamente precioso, o jeito é a internacionalização, algo que também me deixa muito apreensivo....
ROBERTO CARLOS - 1972
Autor: Renato giatti | Publicado: 2015-02-19T18:05:00-08:00

Quando o rei lançou esse disco no início dos anos setenta ele já tinha 31 anos de vida, os tempos saudosos da jovem guarda tinha ficado para trás, e sua visão era outra, um misto de dor, angústia e esperança rondavam o cantor que enfrentava alguns problemas em sua vida particular,muitos fãs dizem que esse é o trabalho mais triste e depressivo que Roberto Carlos lançou em toda sua carreia até os dias atuais, a própria capa do álbum já nós diz muito, o rei parece estar triste com o pensamento distante e mergulhado em questionamentos pessoais, isso se refletiu em suas composições nesse LP onde algumas pessoas afirmavam que ele estava meio pessimista. 
Apesar de todas as desilusões e desgostos pessoais que a vida estava lhe mostrando o principal nome da jovem guarda se saiu muito bem novamente, graças a sua sinceridade ao interpretar seus dilemas de peito aberto sem medo ou receio de seus ouvintes acharem estranho.
Grandes sucessos marcaram esse clássico setentista de tal forma que até hoje são tocadas em programas de rádio ou então no silêncio noturno de algum quarto vazio e solitário, exemplos são as músicas Como Vai Você uma das canções mais famosas do cantor e ator Antonio Carlos que marcou gerações seguintes, À Distância e A Janela ambas em parceria com seu grande amigo Erasmo Carlos, Acalanto famosa canção de Dorival Caymmi, um dos poucos momentos de alegria está em A Montanha um hino a fé e grande devoção que Roberto Carlos tem em Deus.
Não posso deixar de citar os três maestros que fizeram a orquestração do LP. O brasileiro Chiquinho de Morais juntamente com os americanos Jimmy Wisner e Horace Ott, graças a eles foi possível transferir toda a angustia do rei nesse disco e torná-lo referência na obra gigantesca do rei.

01. À janela02. Como vai você03. Você é linda04. Negra05. Acalanto06. Por amor
08. A montanha09. Você já me esqueceu10. Quando as crianças saírem de férias11. O divã12. Agora eu sei 
GENESIS - AND THEN WERE THREE - 1978
Autor: Renato giatti | Publicado: 2014-09-29T08:23:00-07:00

Nono disco de estúdio da lendaria banda de rock progressivo inglês, algumas novidades apareceram nesse trabalho, a saída do guitarrista Steve Hackett que teve muita importância para o desenvolvimento musical da banda nos anos anteriores, alguns criticaram os membros remanescentes por estarem mudando totalmente o conceito do Genesis indo cada vez mais ao encontro da música pop.
Uma coisa que não podemos negar é o fato de que poucas bandas souberam se adpatar aos anos 80 como o Genesis, apesar das criticas recebidas da parte alguns podemos dizer que os membros foram espertos e tiveram visão de mercado, basta a gente ver o sucesso estrondoso na década seguinte.
Aqui de fato começa o caminho do Genesis para alcançar o top do show bussiness, canções de destaque fazem parte da trilha sonora de And Then Were There, exemplos como a bela Undertown, a famosa Follow You Follow me , Burning Hope, Many too Many entre outras, uma pena que a banda está em inativade ultimamente, mas existem alguns rumores sobre uma possível volta.

01. Down And Out
02. Undertow
03. Ballad Of Big
04. Snowbound
05. Burning Rope
06. Deep In The Motherlode
07. Many Too Many
08. Scenes From A Night's Dream
09. Say It's Alright Joe
10. Lady Lies
11. Follow You Follow Me
MIKE OLDFIELD - OMMADAWN - 1975
Autor: Renato giatti | Publicado: 2015-01-28T18:49:00-08:00

Para quem pensa que a obra de Mike Oldfield se resume apenas no mega famoso Tubular Bells está muito engano, esse gênio do rock progressivo sempre nos impressiona com sua competência e musicalidade arrasadoras que conquistou um lugar definitivo no Hall da Fama no mundo do rock.

Lançado em 1975 esse é o terceiro trabalho do artista inglês, muitos o consideram como sua grande obra prima definitiva superando seus antecessores com muito louvor, quem conhece a carreira do músico sabe que ele sempre tocou praticamente todos os instrumentos em seus discos desde de violões a órgãos de igreja, porém ele resolveu mudar um pouco esse conceito e chamou alguns amigos para colaborar e desenvolver suas ideias em Ommadawn.

O disco é divido em duas partes com aproximadamente 17 minutos em cada uma, ou seja você tem que ter certa paciência para ouvir ele inteiro, pois muita gente não gosta desse tipo de música e acaba se entediando fácil, para se ter uma noção da grandeza que o LP contém foram utilizados mais de 25 instrumentos diferentes, muitas vezes multiplicados, como as 62 guitarras superpostas em um certo trecho da parte II, uma verdadeira loucura para os padrões que estamos acostumados a ouvir por aí nos dias de hoje, junte tudo isso com várias referências de Música Clássica, Grega, Africana e Turca em uma sintonia perfeita com o rock, para quem está interessado em conhecer a obra de Mike Oldfield esse é o disco perfeito.

01. Ommadawn pt.I

02. Ommadawn pt.II
SOM IMAGINÁRIO - A MATANÇA DO PORCO - 1973
Autor: Renato giatti | Publicado: 2014-09-29T11:49:00-07:00

O Som Imaginário começou como banda de apoio de Milton Nascimento e logo lançou voo no lançamento de um LP homônimo em 1970. Ao todo foram três discos lançados, sendo o último a tônica desse post. Dentre os ilustres membros deste conjunto, destacam-se nada mais, nada menos que Zé Rodrix e Wagner Tiso, além de figuras como Tavito e o genial guitarrista Frederyko, ou Fredera, hoje pouquíssimo reconhecido.

Na minha humilde opinião, apesar dos grandes nomes, o motor criativo mais interessante do grupo era Wagner Tiso. O álbum instrumental "Matança do Porco", de 1973, já não contava mais com Frederyko e muito menos com Zé Rodrix, que após o primeiro disco deixou o grupo para se juntar a Sá e Guarabira. Assim, quem assumiu a frente quase total das composições foi o mestre Tiso, com seus arranjos de piano e orgão capazes de nos arrancar algumas lágrimas. Ele foi responsável por conduzir o grupo do pop rock lisérgico para o rock progressivo, dando os primeiros passos através da poética faixa "A Nova Estrela", do álbum de 1971. E a consequência dessa história é o melhor registro progressivo brasileiro que já ouvi em toda a minha vida.Este tesouro de 1973 é uma belíssima mistura de erudição, jazz, brasilidade e temas de fazer inveja até no Pink Floyd. Algumas participações especiais não podem ser esquecidas, como Danilo Caymmi, na flauta, e o próprio Fredera, em épicos solos de guitarra deixados como vestígios de seu talento. A cereja do bolo fica a cargo de Milton Nascimento e dos Golden Boys, que emprestam suas vozes à sequência final da faixa título, com mais de 11 minutos de duração.

01. Armina02. A3 03. Armina [Vinheta 1] 04. Armina nº 2 05. A Matança do Porco 06. Armina [Vinheta 2] 07. Bolero 08. Mar Azul 09. Armina [Vinheta 3]

RESENHA TIRADA DO SITE:

http://espelhotranslucido.blogspot.com.br/2010/06/som-imaginario-matanca-do-porco-1973.html
DOMINGUINHOS - VEREDAS NORDESTINAS - 1989
Autor: Renato giatti | Publicado: 2015-02-01T19:04:00-08:00

A música nordestina antigamente era uma grande mina de riqueza e manifestações artísticas de grande qualidade, o cantor e compositor Dominguinhos é um grande exemplo do estou falando, foram 45 anos de uma carreira vitoriosa, com muito sucesso em todo país e reconhecimento por artistas como Gilberto Gil, Maria Bethânia, Nara Leão, Chico Buarque, Toquinho, Luiz Gonzaga seu padrinho e maior influência musical, porém em 2013 após lutar por mais de seis anos contra um câncer de pulmão veio a falecer em São Paulo no hospital Sírio Libanês.
Lançado no final da década de 80 o disco Veredas Nordestinas é um passeio entre os mais variados e tradicionais ritmos nordestinos, com um time de convidados de peso Dominguinhos conseguiu montar uma grande obra prima em sua rica e marcante discografia, gente como Zezum que compôs a letra Mais que um Amigo, Fubá e Lereu do Pandeiro parceiros na letra Minha Pequena deixaram suas marcas e talentos de forma surpreendente e notável nesse LP, temos participações de gente mais famosa como o mestre  Luiz Gonzaga em O Juazeiro e Sombra, Gonzagão infelizmente acabou falecendo nesse mesmo ano com 76 anos, outro monstro sagrado da música nordestina Genival Lacerda fez parceria na instrumental Puxa e encolhe uma homenagem ao lendário sanfoneiro Manoel Mauricio.

E terminando com chave de ouro temos um dos maiores clássicos da musica brasileira de todos os tempos, trata-se da canção De Volta Pro Aconchego, um grande sucesso na voz de Elma Ramalho, composta por Dominguinhos juntamente com Nando Cordel.

01. Mais que um amigo02. Feito fogo03. Canta Luiz04. O juazeiro e a sombra05. Por essa paixão06. Minha pequena07. Vá com Deus08. Garimpeiro real09. Forró amadurou10. Pra desabafar11. De volta pro aconchego 12. Puxa e encolhe