Autor: Lemare | Publicado: 2012-11-19T12:31:00-08:00





ANÁLISE DO PITEC NA AÇÃO


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Título do Projeto


 

  
  
Alimentação e vida saudável

 



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Professores:

  
  
Lenita Silva
  Gasquez, 

Ludimila
  Rabaquini Botelho e 

Regina Ap.
  BarretoToyama

 

  
  
Nome da Escola: E. E. Frei Paulo Luig

 

  
  
Disciplinas envolvidas: 

Língua Portuguesa,
  Ciências, Matemática e Educação Física.

 

  
  
Série: 6º ano&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Duração Prevista para o projeto: 4 semanas

 



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1. Tema


 

  
  
Os alunos têm se empenhado no trabalho do tema
  proposto, pois vem ao encontro da sua realidade e de acordo com a proposta de
  temas transversais propostos no planejamento e entrelaçados no currículo. No
  momento os alunos desenvolvem além deste tema, outros trabalhados por
  professores das outras disciplinas

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2. Disciplinas


 

  
  
Nas disciplinas
  de Língua Portuguesa, Ciências e Matemática há um enorme envolvimento dos
  docentes e dos alunos&nbsp; que interagem de
  modo eficaz para o bom andamento do projeto. Quanto ao componente curricular
  de Educação física os conteúdos do projeto são trabalhados, pois fazem parte
  do currículo, no entanto não existe o comprometimento com o projeto em si.

A partir da observação de que
  atualmente nossos jovens têm uma vida sedentária e alimentação inadequada,
  utilizando alimentos industrializados, consumindo dessa forma excesso de gordura
  trans, sódio, calorias e outros agentes químicos nocivos à saúde, decidimos
  que um projeto voltado a esse tema poderia ter bons resultados, mudando
  hábitos de alguns dos nossos alunos. Os conhecimentos mobilizados e
  aprofundados foram: Funcionamento do corpo humano; Nutrição; Atividade
  física; Proporcionalidade; Sistema de medidas; Uso do sistema financeiro e
  economia e Texto instrucional. Esses conhecimentos foram incorporados através
  de pesquisas, entrevistas, estudo de tabelas nutricionais, investigações
  sobre hábitos saudáveis, alimentares e físicos e elaborações de receitas.

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3. Objetivos


 

  
  
Atualmente
  podemos observar que foram introduzidas algumas mudanças nas dietas através,
  da merenda escolar; as verduras e legumes que sempre eram rejeitados pelos
  alunos agora têm uma maior aceitação.

Observamos
  que a questão de proporcionalidade, medidas e sistema financeiro também vem
  sendo demonstradas, pelas atitudes dos alunos na aquisição dos produtos na
  cantina da escola.

Ao
  redigirem um texto instrucional estão se atendo aos detalhes antes não
  percebidos na sua elaboração.

Com
  o conhecimento sobre &nbsp;o corpo humano e
  seu funcionamento quanto à alimentação e práticas de atividades físicas
  alguns alunos que não gostavam das atividades físicas, passaram a executar os
  exercícios.

 



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4. Ações


 

  
  
O projeto foi iniciado com a criação
  de uma tabela contendo os alimentos consumidos pelos alunos da sala (pipoca,
  salgadinhos, refrigerantes, doces, congelados e pré-prontos);

Depois, foi feita uma pesquisa na sala
  de informática da escola, para consultar as tabelas nutricionais e os
  componentes químicos dos alimentos listados anteriormente;

Durante o estudo sobre as propriedades
  dos itens que compõem cada um dos alimentos, verificou-se qual seria a melhor
  opção para um hábito alimentar saudável;

Analisado os benefícios de uma
  alimentação balanceada combinada com a prática diária de exercícios físicos
  conclui-se que seria necessária uma mudança de hábitos e essa aconteceu
  quanto a alimentação na merenda escolar e na aquisição de produtos na cantina
  da escola;

Foi criado um cardápio através de uma
  oficina experimental.

Foram encontradas dificuldades no
  início do projeto quanto a motivação dos alunos, no entanto essa dificuldade
  foi superada com o empenho dos diferentes professores na realização do
  projeto. Não houve dificuldade quanto ao tempo ou atividades previstas, o
  único contratempo foi quando estávamos sem a internet para fazermos a
  pesquisa, porém esse não foi um problema pois nossos&nbsp; alunos se dispuseram a fazer a pesquisa em
  casa.

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5. Atitudes


 

  
  
Atos de decisão quanto aos alimentos que serão
  ingeridos, despertando um bom hábito alimentar e a decisão de se exercitar
  ainda que não se queira.

Conhecimento do organismo humano e de seu
  funcionamento, tomando consciência de que uma vida com alimentação saudável e
  atividades físicas regulares é capaz de promover saúde física e mental.

 



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6. Resultados


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As atividades, apresentadas, foram satisfatórias
  visto que os alunos conseguiram expressar seus conhecimentos através de
  cartazes, vídeos e exposições;

O projeto foi avaliado através das mudanças de
  hábitos dos jovens envolvidos, observadas nas aulas de educação física e na
  alimentação e consumo da merenda escolar.

 



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