Autor: Julio Cesar Tafforelli | Publicado: 2014-07-07T10:00:00-07:00


Alteração no alimento cerebral pode auxiliar na melhora da atrofia


     
     Para manter suas atividades normais, nosso cérebro precisa de 
muita energia. E, felizmente, ele é capaz de funcionar com mais de um 
tipo de fonte energética. E uma dessas fontes está no óleo de coco que 
traz em sua composição uma substância chamada corpo cetonico ou 
ketoacidos.


Essa substância alimenta o nosso cérebro prevenindo a atrofia 
cerebral, além de restaurar e renovar os neurônios e a função do nervo, 
mesmo que a lesão já esteja instalada.


Ao converter gordura em energia o nosso corpo produz o que chamamos 
de cetona. E uma fonte primária desses corpos cetonicos são os 
triglicérides de cadeia média (TCM) encontrados no óleo de coco. Ao 
todo, o óleo de coco contém 66% de TCM.


Os TCM são gorduras que não são processadas no seu corpo do mesmo modo que os triglicérides de cadeia longa (TCL).


Normalmente, uma gordura ingerida deve ser diluída com bile liberada 
da vesícula antes que possa ser degredada no seu sistema digestivo. 
Porém, os TCM vão direto para o fígado que converte naturalmente o óleo 
em cetonas, não precisando da bile. O fígado então libera imediatamente 
as cetonas na corrente sanguínea aonde é transportada para o cérebro 
para ser usada como combustível.


De acordo com a doutora NewPort, os benefícios dos corpos cetonicos 
podem também se estender a outras condições clínicas. Ainda de acordo 
com suas análises, o consumo dos corpos cetonicos é um tratamento em 
potencial para doença de Parkinson, doença de Huntington, esclerose 
múltipla, esclerose lateral amiotrófica (SLA ou doença de Gehrig), 
epilepsia resistente à medicação e diabetes tipo I e II, onde há 
resistência à insulina.


Os corpos cetonicos também podem ajudar o cérebro a se recuperar após
 a falta de oxigênio em recém nascidos, recuperar o coração após infarto
 agudo e eliminar tumores cancerígenos. Na verdade, as cetonas parecem 
ser a fonte alimentar preferida do cérebro de pacientes afetados com 
diabetes ou Alzheimer.


A doutora NewPort relatou ainda que na doença de Alzheimer os 
neurônios de certas áreas do cérebro são incapazes de aproveitar a 
glicose devido a resistência à insulina e morrem lentamente, um processo
 que parece acontecer uma década, ou mais, antes dos sintomas se 
tornarem aparentes. Se essas células tiverem acesso aos corpos 
cetonicos, elas podem potencialmente sobreviver e continuar funcionando.


Níveis terapêuticos de TCM têm sido estudados a 20 gramas por dia, o 
equivalente a quatro colheres de sopa, o que é indicado para o 
tratamento de doença neurológica degenerativa ou preventiva, segundo a 
doutora NewPort.


Lembre-se que as pessoas reagem de forma diferente ao óleo de coco, 
portanto a ideia é começar lentamente e elevar a dose até níveis 
terapêuticos, aos poucos. Aconselho, então, que você comece essa 
ingestão no café da manhã, pois o óleo de coco requer no mínimo três 
horas para ser convertido em cetonas e, então, chegar ao cérebro.



Referências bibliográficas

- Ketone bodies, potential therapeutic uses, RL Veech, B Chance, Y
 Kashiwaya, HA Lardy, GC Cahill, Jr., IUBMB Life, 2001, Vol. 51 No.4, 
241-247

- Ketoacids? Good Medicine? George F. Cahill, Jr., Richard L. 
Veech, Transactions of the American Clinical and Climatological 
Association,Vol. 114, 2003.

- The therapaeutic implications of ketone bodies: the effects of 
ketone bodies in pathological conditions: ketosis, ketogenic diet, redox
 states, insulin resistance, and mitochondrial metabolism, Richard L. 
Veech, Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, 70 (2004)
 309-319.