UMA AVENTURA ALÉM DA CORDILHEIRA
Autor: Walter Carrilho | Publicado: 2012-11-30T10:18:00-02:00



Os brasileiros são os novos japoneses. Estamos em todos os
lugares, tirando fotos e fazendo barulho. E eu fui ao Chile, aumentar esse
contingente. Nossos conterrâneos estão descobrindo o país. Coitado dos
chilenos, que têm que aguentar essa multidão de gente mal vestida que pensa que
sabe falar espanhol.

Brasileiro tentando falar com chileno é uma desgraça: acha que para falar espanhol basta botar “ito” no final das palavras
e mais algumas vogais no meio: “Quiero um cafezito, puede ser?” A gente não entende
que o esquema é outro.
Exemplo: em espanhol, peixe é “pescado” ( e não
“pieixe”). E não é “pessscado”. O chileno (assim como o argentino, etc.) morde o
“s” até virar quase ”f”:&nbsp;“pesfcado”.&nbsp; Até aprender você acaba com câimbra na
língua.

Tirando esse detalhe “linguístico”, qualquer brasileiro acaba
curtindo o Chile. Todo lugar onde você não ouve funk carioca é legal (apesar de lá ter o&nbsp;reggaeton). O povo é bacana e tem muita coisa
para ver. No centro de Santiago, a capital, por exemplo, você vê prédios históricos, em vez de
30 mil cortiços verticais, como no centro de São Paulo. Ao meio dia, ouve-se um tiro de canhão. É uma tradição local. No Brasil, &nbsp;explosão só se for de caixa eletrônico.&nbsp;




Todo brasileiro que vai ao Chile quer ir até Valparaíso cidade
litorânea histórica. A gente vai para ver o Oceano Pacífico. Que, por sinal, é
igual ao Atlântico. Muita água. Só que gelada. Muito gelada. Para você ter
ideia, no porto de Valparaiso tem colônia de Lobos Marinhos. Botei o pé na água
por 2 segundos e quase tive que amputar a perna. Frio pra caray.

Chile é um país com uma incrível diversidade geográfica. Tem
gelo no sul e deserto no norte. E tem a Ilha de Páscoa. Em Vina Del Mar tem um
Moai original, oriundo da ilha. E tem a cordilheira, ao lado da capital, Santiago.
O país tem montanha a dar com o pau. Em Santiago tem ainda os “cerros”, morros enormes
no meio da cidade, com uma vista bem legal. Se fosse no Brasil, já seria chamado
de “montanha”. E estaria controlado pelo Comando Vermelho.

Além de ver paisagem, o brasileiro vai ao Chile para comer. Lá
tem muito peixe, camarão e mariscos (nome usado para quase tudo que é bicho com
concha).&nbsp; E por um preço camarada. O
problema são os garçons de alguns pontos turísticos, o garçom
corre (mesmo) atrás de você, te convidando para o restaurante dele – mais ou
menos como acontece na “passarela do álcool”, em Porto Seguro. E
como brasileiro é besta, acaba tentando fazer “bonito”, puxando papo e pedindo pratos
em espanhol. O
resultado é que, com o portunhol, você pode acabar recebendo um trator ao molho
pardo.

A única coisa não recomendável é o café. A água de Santiago
tem sabor de ferro. O café expresso, salvo exceções, tem gosto de corrimão. Mas
você pode ir a um Café com Piernas, uma sensacional invenção chilena: são
cafeterias com atendentes vestidas em vestidos justíssimos e curtos. Você sai
do trampo e vai relaxar, bebendo um café (ruim) enquanto&nbsp; bisbilhota as coxas das garotas. Isso sim é
desenvolvimento social.

E por falar em relaxar, é bom não se meter com a polícia
chilena. Lá a coisa é séria. Quando fui visitar o palácio do governo, havia 3
manifestações programadas (sim, lá você avisa a data e o local, em vez da zona
que rola no Brasil). Bastou surgir os manifestantes para surgirem vários carros blindados. Pelas marcas de tinta e pancadas nos carros, dá para ver que lá o bicho
pega. Em poucos minutos estava todo mundo tossindo: soltaram uma espécie de gás
pimenta para acalmar os ânimos.

Outra coisa &nbsp;séria lá é
o vinho. Vinho no Chile é barato. E bom. &nbsp;Todo turista brasileiro visita uma vinícola
chilena. Fui à Concha y Toro, maior vinícola do
Chile. Comprei um pacote que incluía degustação com sommelier. Só tinha brasileiro
no grupo. Nós não manjamos de vinho, mas eles manjam.&nbsp;A mulher falava do odor de “morango e madeira tostada”. E a turistada
ficava cafungando a taça com ar de desespero, conversando baixinho: “Eu não
senti morango, só uva, e você?”&nbsp;

Para quem quer algo mais forte, pode-se tomar Pisco, uma espécie
de cachaça feita de uvas. O nome é bem coerente: duas doses e você fica com o
fiofó piscando. Ou então o Mote com Huesillos, bebida doce elaborada com calda de pêssegos e grãos de trigo. Não, não provei, pois eu amo muito a minha vida.


Espero voltar a visitar o Chile. Isso se a invasão dos bárbaros
(brasileiros) não acabar com o país antes.

Agradecimentos especiais a Paul Evans (Chile), Paulo&nbsp;Weidebach&nbsp; Silvia Belrus, &nbsp;Eduardo Armelinni e Philipe Brito (Brasil) pelas dicas. Salud!