O que saber sobre as bebidas energéticas, informações básicas
Autor: ACADEMIA PERFORMANCE - FEIRA NOVA | Publicado: 2011-05-31T02:26:00-07:00

  Por Dr. Clayton Neves Camargos (metafisicosdf@gmail.com)  Nutricionista  Docente da Universidade Católica de Brasília (UCB)  Coordenador de cursos de especialização  Proprietário da Clínica Metafísicos (http://www.metafisicos.com.br)   Dr. Clayton Neves Camargos é expertise titulado em  promoção da saúde &amp; qualidade de vida, com ênfase em metabolismo,  nutracêutica esportiva e tecnologia da beleza. Na sua trajetória  profissional destaca-se: Diretor-proprietário da clínica MetaFísicos;  docente e coordenador de área técnica dos cursos de medicina e nutrição  da UCB; Gerente da Fundação de Seguridade Social (GEAP); Subsecretário  de Saúde do Distrito Federal; Analista técnico do Ministério da Saúde.   1.      Quais os ingredientes dessa bebida e que reações cada um deles provoca no organismo?  De maneira geral consistem em uma mistura de  carboidratos (aproximadamente 11g/dl), taurina (aproximadamente  400mg/dl), cafeína (aproximadamente 32mg/dl), glucoronolactona  (aproximadamente 240mg/dl) e vitaminas do Complexo B (100% da ingestão  diária recomendada).   Os carboidratos: um mix de associação que pode conter  frutose, maltodextrina e sacarose, por exemplo. Podem oferecer energia  para o organismo, e conseqüentemente tornam-se aliados potentes contra  quadros de hipoglicemia. Por outro lado, essas bebidas portam  concentrações razoáveis de açúcares simples, o que inclusive pode trazer  prejuízos para portadores de sobrepeso, obesidade, diabetes tipo I e II  ou mesmo àqueles que estão em tratamento de dietas em restrições  calóricas.   A taurina: no sistema nervoso está associada à  osmorregulação, antioxidação, detoxificação e estímulo da glicólise e  glicogênese. No fígado, a taurina conjuga-se com ampla variedade de  produtos tóxicos como metabólitos de medicamentos e xenobióticos,  permitindo que estas toxinas sejam rapidamente excretadas pelo  organismo, ou seja, um efeito desintoxicante.   A cafeína: prolonga e intensifica o estado ativo das  fibras musculares, aumentando sua força e freqüência de contração,  resultando aumento do rendimento cardíaco.   A glucoronalactona: essencial para a desintoxicação metabólica, por meio da associação hepática, que são excretados na urina.   As vitaminas do Complexo B: ocorre a associação de  cinco vitaminas, são elas: niacina, piridoxina, cianocobalamina,  riboflavina e ácido pantotênico. Auxiliam à oferta de micronutrientes  frente à ingestão diária recomendada. 2.      Que tipo de benefícios ela pode trazer?  Em estudos científicos com essas substâncias  observou-se efeito positivo na resposta hormonal, e conseqüente melhoria  no desempenho e tempo de exercício. Além disso, tanto os batimentos  cardíacos e as concentrações de hormônios catabólicos foram mais baixos,  sendo estes efeitos os prováveis responsáveis pela resistência  prolongada, sobretudo em atletas praticantes de modalidades esportivas  de endurance. 3.      O consumo em excesso pode resultar em conseqüências negativas? Por quê?  Sim, por conta da sobrecarga renal e hepática, bem como  elevação da pressão arterial, e em situações mais graves picos  hipertensivos, desidratação, arritimias cardíacas e até mesmo infarto  agudo do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais. 4.      A combinação de energéticos com álcool é nociva? Pode vir a provocar dependência de álcool?  Claro, pois apesar da recomendação dos fabricantes de  não se associar álcool às bebidas energéticas é muito comum observar  essa prática por muitos jovens. E com o aumento dos níveis de álcool no  sangue dispara-se o efeito depressor do sistema nervoso central e o  processo de intoxicação alcoólica. Em doses muito elevadas a intoxicação  é grave podendo ocorrer anestesia, coma, diminuição de reflexos,  paralisia respiratória e inclusive a morte. Por sua vez, o aumento dos  efeitos estimulantes produzidos pelas bebidas energéticas pode fazer com  que o indivíduo superestime a sua capacidade de desenvolver atividades,  como dirigir, por exemplo, e assim aumentar o risco de se envolver em  acidentes.