tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Conheça o relatório de Aldo Rebelo
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-10-11T16:12:00-07:00

(FONTE: maesso.wordpress)
﻿﻿ ﻿﻿

﻿﻿
José Aldo Rebelo Figueiredo (Viçosa, 23 de fevereiro de 1956) é jornalista e político brasileiro, membro do Partido Comunista do Brasil (PC do B) e deputado federal eleito diversas vezes pelo mesmo partido, representante do estado de São Paulo na Câmara dos Deputados.Foi presidente da Câmara dos Deputados, sendo parte da base do governo Lula, juntamente com seu partido, PC do B, cumprindo um papel fundamental para a implementação dos projetos propostos pelo governo. Também foi ministro de Estado da Secretaria de Coordenação Política e Relações Institucionais do Governo, no período de 2004 a 2005.É conhecido pela postura nacionalista, e por projetos as vezes polêmicos, como o de redução de estrangeirismos na língua portuguesa e o da reforma do Código Florestal Brasileiro, "já que grande número de fazendeiros não o obedece".Tem intensa participação em debates na área de relações exteriores e defesa nacional, sendo membro da Comissão de Relações Exteriores e de Defesa Nacional (CREDN) que presidiu em 2002. Atualmente, o deputado é presidente do Grupo Parlamentar Brasil-China. (FONTE: Wikipedia)
Pesquisa: Maria Carolina Santana
Florestas em debate
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-10-11T15:31:00-07:00

Ocorreu ontem, segunda-feira (10), o lançamento do Comitê DF em defesa das Florestas e do Desenvolvimento Sustentável.  A cerimônia de lançamento aconteceu no Museu da República e contou com a presença de entidades apoiadoras, instituições afins e deputados.O Comitê DF faz parte da estratégia de articulação do Comitê Nacional, lançado em 7 de junho, com o objetivo principal de convergir, articular e mobilizar a sociedade contra o novo projeto do Código Florestal (PLC 30/2010), aprovado na Câmara dos Deputados. Contando com o apoio de 114 entidades de diversos segmentos da sociedade,  o grupo busca um texto do novo Código Florestal que proteja o Meio Ambiente e trate de forma diferenciada os agricultores familiares no uso sustentável das florestas. Além disso, o Comitê também tem a finalidade de coletar 1 milhão de assinaturas para protocolar um abaixo-assinado junto ao Senado Federal contra o projeto.

No evento estiveram presentes autoridades e lideranças do setor.
﻿ De acordo com Pedro Ivo, presidente do Comitê, o texto atual proposto pelo deputado Aldo Rebelo (PC do B – SP) flexibiliza as penas com os responsáveis pelo desmatamento que já foi feito e diminui áreas importantes de preservação e conservação ambiental, o que gera, dentre uma série de problemas, diminuição da biodiversidade, maior risco de erosão e enchentes nas cidades e praticamente anula as chances de se recuperar aquilo que foi perdido durante estes anos. O ambientalista alerta também para o fato de que a votação já está no Senado Federal, aonde passará por quatro comissões antes de ir à sanção da presidente Dilma. “Os políticos desejam votar antes do final do ano para que o assunto não esteja em pauta na época da Rio+20, o que iria dificultar a vida da bancada ruralista”, afirma.De acordo com o senador Rodrigo Rollemberg (PSB – DF), presidente da Comissão de Meio Ambiente do Senado, o texto realmente precisa ser reestruturado. Na opinião dele, é muito difícil que o Senado aprove o Código Florestal dos sonhos, tanto dos ambientalistas quanto dos produtores. “Há de haver um texto que configure segurança jurídica para que o país alcance o desenvolvimento sustentável sem prejudicar nenhum dos lados”.

Foi discutida a reestruturação do texto para o Código Florestal.
﻿﻿O novo Código Florestal já foi aprovado na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ), primeira das quatro por onde passará no Senado. Agora o texto está em discussão na Comissão de Ciência e Tecnologia e depois passará pelas Comissões de Agricultura e, por último, de Meio Ambiente.Mais informações sobre o Comitê DF em Defesa das Florestas e do Desenvolvimento Sustentável podem ser encontradas no site www.florestafazadiferenca.com.br, ou pelo telefone (61) 2103-8328.Reportagem: Pedro Turbay
Meio Ambiente em discussão
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-10-11T16:19:00-07:00

Saiba por que o novo Código Florestal está sendo criticado pelos ambientalistas

Protestos contra a reforma do Código Florestal.
De acordo com Adriana Ramos, ambientalista há mais de 20 anos e representante do Instituto Socioambiental (ISA), ONG que promove a defesa e conservação do Meio Ambiente, o novo Código Florestal é o maior retrocesso em termos de legislação ambiental na história do país. Para ela, “o projeto do novo Código Florestal não foi de modernizar a lei ambiental brasileira, mas de criar uma nova lei agrícola”. Segundo a advogada e ambientalista, dois pontos são fundamentais para entender as críticas que o novo texto tem recebido:Área de Preservação Permanente (APP)             Trata-se de uma zona protegida, com função ambiental de preservar as margens, estabilidade geológica, biodiversidade e solo. Na legislação atual, a APP é compreendida como mata ciliar, nascentes, topos de morro, encostas, montanhas e serras.O atual Código Florestal, de 1965, que está em vigor até hoje, prevê uma extensão de preservação de acordo com o padrão encontrado em cada situação, além de estipular sanções – civil e penais – aos que desrespeitarem a legislação.No novo texto, o desmatamento já existente em APP’s deixa de ser tratado como infração, deixando os produtores em uma posição mais confortável do que anteriormente. Se uma determinada APP foi devastada para que pastagem ou plantio de monocultura fosse implementada, o produtor pode recuperar uma outra área como solução ao problema ambiental que causou e ainda perceber isenção no pagamento das multas pelos crimes ambientais cometidos no passado.Além disso, as áreas obrigatórias de APP perdem tamanho, diminuindo o poder de contenção das erosões propiciado pela vegetação nativa, aumenta-se o  risco de desaparecimento da biodiversidade local e aumenta, também a chance das nascentes deixarem de existir.

Manifestantes no Congresso Nacional
Reserva Legal (RL)É a área dentro de uma propriedade rural (sem contar com a APP) que é obrigada a ser mantida pelo proprietário independente da atividade realizada no terreno, a fim de manter a biodiversidade e abrigo de fauna e flora nativas. Na Amazônia, o percentual de RL é de 80%, enquanto no outros biomas é de 20%.O novo texto também isenta os produtores a recuperarem o que já foi devastado nas Reservas Legais dentro de suas propriedades, assim como no caso das APP’s. Outro ponto crucial bastante criticado pelos ambientalistas é o fato de propriedades com até quatro módulos fiscais de área – aproximadamente 440 hectares – não terem mais a obrigação de manter a RL. Segundo os críticos do projeto, isso incentiva uma corrida aos cartórios promovida pelos donos de grandes terrenos, que irão dividir seus latifúndios em menores propriedades e, com isso, desviar da obrigação de manter uma área da vegetação nativa intacta ou manejada sustentavelmenteReportagem: Pedro Turbay
Evolução pelo caminho do ensino amplo
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-11-01T15:07:00-07:00

Entenda as diferenças entre os tipos de instituição de ensino superior no Brasil
﻿

Faculdade Iesb agora é Centro Universitário.
﻿  Posicionado agora no patamar de Centro Universitário, o Instituto de Ensino Superior de Brasília (IESB) deu um salto em termos de reconhecimento perante ao Ministério da Educação (MEC) e à sociedade. De acordo com o MEC, ao serem criadas, todas as instituições de ensino são classificadas como faculdades. À medida em que são desenvolvidos novos cursos, pleiteia-se o status de Instituto de Ensino Superior (IES). O IESB foi fundado em 1994 como Centro de Educação com apenas três cursos, passando a se tornar IES em 2003, oferecendo dez cursos diferentes de nível superior em Brasília.
Com o passar do tempo, novos cursos foram sendo criados, como as Engenharias, Computação, Turismo, entre outros. Nessa crescente introdução de novas áreas do conhecimento ao corpo de ensino da instituição, o IESB foi se desenvolvendo até se tornar hoje um Centro Universitário. Em seus 17 anos de história, o IESB passa agora a ostentar um status adquirido apenas pela Universidade de Brasília (UnB) e pelo Centro de Ensino Universitário de Brasília (CEUB) no Distrito Federal.
A diferença básica entre IES e Centro Universitário é simples: o IES é uma instituição que abriga vários cursos de ensino superior, mas não contempla todas as esferas do conhecimento, enquanto o Centro Universitário é justamente a existência de cursos que estudem e desenvolvam conhecimento em todas estas escolas acadêmicas. Abaixo segue um resumo dos diferentes tipo de instituições de ensino superior reconhecidas pelo MEC:
﻿

Mapa mostra a demanda para o Ensino Superior no País.
﻿
FaculdadeOferecem um menor número de áreas do saber. Muitas faculdades oferecem cursos específicos em áreas restritas, como saúde e línguas, por exemplo. São instituições menores, mas isso não significa que tenham má qualidade de ensino.Uma faculdade não tem autonomia para lançar um curso por conta própria, ou seja, só pode oferecer um novo programa de ensino com autorização do MEC. Outra exigência é que o corpo docente da instituição tenha, no mínimo, pós-graduação lato sensu.
Centro UniversitárioSuas graduações contemplam todas as escolas do conhecimento humano e tem autonomia para criar novos cursos. O Centro Universitário também tem que oferecer programas de pós graduação e iniciação de pesquisa. As exigências maiores são destinadas ao corpo docente. Este deve ter, no mínimo, um terço do corpo com mestrado e doutorado. Além disso, um quinto dos professores deve ser contratado em regime de tempo integral.
UniversidadeAs universidades são as instituições com maior cobrança por parte do MEC e devem oferecer atividades de pesquisa e extensão. Devem também prestar serviços à comunidade, nas áreas do saber em que atuam. Essas instituições também podem criar cursos com autonomia. As exigências ao corpo docente incluem que um terço, no mínimo, tenha título de mestrado ou doutorado e que trabalhem em regime de tempo integral. A universidade também precisa oferecer programas de doutorado.
Chuva causa estragos em Sol Nascente, na Ceilândia.
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-10-25T15:16:00-07:00

Duas horas de chuva na noite desta terça-feira (18) deixaram alagadas as avenidas do condomínio Sol Nascente, em Ceilândia, no Distrito Federal. Em alguns trechos, o asfalto cedeu. Várias casas foram invadidas pela água e uma das residências desabou. Confira o clipe com imagens dos estragos feitos pela chuva.
Aumento da população levanta debate sobre questões sociais
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-11-08T14:56:00-08:00

﻿﻿ Na virada dos 7 bilhões de habitantes no Planeta Terra, o Brasil contribuiu com esse número acrescendo mais de 20 milhões nos últimos 10 anos. Dentro desse crescimento, as disparidades entre um estado brasileiro e outro foram interessantes. O aumento populacional e os problemas que uma superpopulação podem trazer para todo o mundo inteiro, como aumento da fome e disputa pela água, exigem cada vez mais uma reflexão profunda sobre o tema.﻿﻿﻿﻿﻿

O mapa aponta nível de escassez física e econômica global.
﻿No Brasil, somos mais de 190 milhões. O número não preocupa tanto. O problema está na distribuição demográfica pelo país. A população está mal distribuída no território e o principal responsável é o exôdo rural.
A população rural na década de 40 correspondia a 70% de todos os habitantes do país. Hoje, 93% das pessoas vive nas cidades. A densidade demográfica despenca quando se divide o território total 9.372.610 KM² pelos 190.732.694 de habitantes, o resultado é 22 pessoas por quilômetro quadrado, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O número não reflete a realidade. Algumas cidades tem essa densidade superior a dois mil habitantes por quilômetro quadrado. Apesar de predominantemente urbana, segundo a Companhia de Planjamento do Distrito Federal, Brasília ainda tem espaços que não foram ocupados. A capital do país tem, hoje, 2.570.160 habitantes, mas a distribuição também é desigual. A maior concentração está em Ceilândia, Taguatinga e Plano Piloto. Mas outras regiões tem grande representatividade.
O Distrito Federal não é auto sustentável na produção de alimentos, mas tem ampla produção de alguns produtos. Morango e pimentão alimentam o mrcado nacional e vai para alguns países da Europa e Ásia, segundo dados da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater).
A capital ainda é muito benquista entre os migrantes. Metade da população não é nascida aqui. A maior parte dos moradores vem de perto mesmo, de Goiás e Minas Gerais, mas os nordestinos também representam uma boa parcela. Entre os mais velhos, há bastantes cariocas, vindos da antiga capital, Rio de Janeiro, para trabalhar em Brasília. A geração dos nascidos na cidade começou a se formar em 1970, quando, em números percentuais, ocorreu o maior crescimento.
The Economist: Vídeo mostra gráficos sobre crescimento populacional
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-11-08T14:34:00-08:00

A revista The Economist produziu um gráfico, no começo do ano, sobre o crescimento populacional mundial. O trabalho está disponível no Youtube.

- O vídeo está em inglês. Para assisti-lo com legendas em português, siga os passos:
-> No canto inferior direito do vídeo clique em CC (Closed Caption)
-> Selecione a opção "Transcrever aúdio"
-> Depois, selecione a opção 'Traduzir legenda" e troque do Inglês para o Português
Crescimento populacional também incomoda outras terras
Autor: O Enfoca | Publicado: 2011-11-08T15:00:00-08:00

Governo Federal divulga intenções e temas desejados para a Conferência Rio+20

O aumento populacional observado no Distrito Federal não é um fenômeno inerente apenas ao pequeno quadrado dentro do estado de Goiás, mas a toda humanidade, que, apesar do crescimento de consciência em relação à escassez dos recursos naturais disponíveis ainda não conseguiu encontrar uma solução que alie a expansão da população ao uso sustentável dos insumos.
Uma oportunidade para discutir o rumo desta trajetória será a Conferência da ONU sobre Desenvolvimento Sustentável, Rio+20, que acontecerá no Rio de Janeiro em junho de 2012. Na ocasião, líderes políticos de todo o mundo participarão de uma reedição da Rio92, encontro de mesmo teor que ocorreu no Rio há 20 anos e deu fruto à Agenda21, instrumento que resultou do compromisso entre as grandes potências mundiais firmado na época com compromisso, valores éticos e a conduta necessária de uma economia moderna preocupada com o meio ambiente.
﻿﻿

A Conferência reunirá lideranças globais para
discutir o desenvolvimento sustentável.
﻿﻿ As pautas que formarão as mesas de debates e palestras do evento ainda não foram decididas. O Governo Federal divulgou na última quarta-feira (02) um documento com as intenções do Brasil com o evento. No documento, a presidente Dilma Roussef ressalta a necessidade de discutir o consumo sustentável, a criação de um protocolo verde internacional para o setor financeiro e a formulação de um programa de proteção socioambiental global. Segundo a ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, por ser o anfitrião e interessado nos resultados da Rio+20, o Brasil tentará participar ao máximo na conferência e ocupar posição de destaque. 
O ambientalista Roberto Ismael, afirma que o fato de o governo ter incluído o consumo sustentável na lista de assuntos para debate é um exemplo de preocupação com a disponibilidade de recursos no futuro. “O homem já deveria ter percebido que, caso não haja uma mudança radical no modo de consumo em todos os países, fatalmente no futuro não haverá matéria-prima para sustentar o padrão”. Segundo ele, desde a oferta de comida, bens de consumo, mobilidade urbana e qualidade de vida seriam fortemente impactados.
Sabores:
Autor: Crepes & Fun | Publicado: 2014-06-10T14:58:00-07:00

Conheça todos os nossos sabores:

Queijo
Presunto e queijo
Calabresa ou Frango com catupiry
Romeu e julieta
Nutella
Baton
Doce de Leite

Nossa massa é exclusivamente preparada duas horas antes da festa para que fique levinha e sequinha ao assar. Quem come uma vez não consegue parar mais!
Crepes & Fun
Autor: Crepes & Fun | Publicado: 2012-06-04T16:22:00-07:00

Crepes & Fun é a mais nova moda para tornar sua festa mais saborosa como nunca.

Crepes feito com todo amor e carinho de maneira que você nunca viu na sua vida.

Segue alguns dos diversos sabores que temos:

- Queijo
- Presunto e Queijo
- Frango
- Calabresa
- Salsicha
- Salsicha com Queijo
- Romeu e Julieta
- Baton
- Chocolate
- Doce de Leite
e muito mais.

Solicite sua proposta através:

- crepesefun@gmail.com
- Tel: (11) 6742-7929 / (11) 8398-1918

Cristina
Semana Cultural
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2010-11-27T19:31:00-08:00

Minha semana pode não ser interessante para quem lê ou saber o que as outras pessoas fizeram pode ser entediante, mas eu preciso compartilhar a semana cultural que eu tive. 

Começando por Tim Burton. Quando eu era criança eu já tinha visto, mas recentemente eu lembrei partes, e eu lembro que eu tinha ficado maravilhado com o fato de ser animação (stop motion na verdade, mas crianças não sabem distinguir não é?) e não lembro se eu sabia ler, fato é que eu não lembrava dos diálogos nem pelas legendas. Anyway, muitos anos se passaram até que eu vi de novo, e percebi coisas que eu não tinha percebido quando criança, a genialidade do primeiro stop motion feito por um dos nomes mais fodas do cinema atual: Tim Burton.
O curta em questão é Vincent esse estranho garoto que tem a vida narrada em rimas por Vincent Price, o qual o garoto sonha em ser. Você poder ver legendado no youtube clicando aqui. Coloquei o player do Vimeo aqui porque é mais bonito ok?

Preciso falar também da coisa que me deixou mais feliz essa semana. A linda da Aline me enviou um presente de aniversário, que devido a distância demorou um pouco pra deixar. Foram semanas de tortura, ela me despertando curiosidade e eu imaginando qual seria o presente, não cheguei nem perto, e o presente me fez mais feliz do que me faria se eu recebesse qualquer outro que eu imaginei.

O presente é um CD da minha banda favorita do momento (The Killers ainda te amo), HURTS, já falei a little sobre ela no tópico de Harry Potter, mas como eu disse, Hurts terá um post só sobre ela.

Ps: Veio com um cartãozinho escrito: "To my bitch, from your queen xx" ela é demais né? Né?

Ainda sobre curtas, vi um filme que na verdade são vários curtas dirigidos por vários diretores entre eles Gérard Depardieu e Wes Craven. O nome da obra é Paris Je T'aime. Deixando de lado a genialidade de alguns diretores, o coletivo de curtas é sensacional, fotografia fodissima na maioria dos curtas, as histórias são envolventes abordando temas como drama, arte, e coisas cotidianas que acontecem com os cidadãos da cidade luz e até turistas. Em algum deles a história te engana, você pensa que se trata de uma coisa, mas na verdade é outra. É fascinante. Nunca tive o imenso desejo da maioria das pessoas de ir a Paris, sempre preferi outros lugares, mas depois desses curtas senti sim a vontade de conhecer a cidade luz também conhecida por cidade dos amantes.

Os curtas que eu mais gostei foram esse do palhaço acima, e do cego. tem vários incríveis, super indico.
Trailer abaixo. Não achei no vimeo, então vai o player feio do youtube mesmo.

Não preciso dizer o óbvio que o pouco do show do Paul McCartney que foi transmitido foi sensacional né? Ok, então termino esse post que ninguém quer saber.

Ps: Agradecimentos especiais ao Rocco, pela ideia do Trailer.
Indico: Donnie Darko
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2010-11-24T12:00:00-08:00

Depois de um intervalo indeterminado sem postar (isso pode ocorrer frequentemente) venho postar sobre um filme digno de um post. Ando pedindo indicações de filme, gosto assim, porque depois da para conversar sobre com a pessoa que me indicou, ou até reclamar quando o filme for horrível, mas isso ainda não aconteceu.

   A indicadora dessa vez foi a Bárbara, dona de um excelente gosto musical ainda não conhecia seu bom gosto para filmes. Deixo essa breve descrição sobre ela ou teria que fazer um post só para isso... Anyway, ela me indicou o filme Donnie Darko.     Senti como se fosse a única pessoa a não ver esse filme, ou que ele é algum tipo de lagoa azul da sessão da tarde, o porquê dessa sensação? Não faço a mínima ideia. 

Insano. Poderia descrever o filme apenas com essa palavra, mas como minha sede de escrever está grande, e eu venho devendo isso a tempos, preciso levar em consideração mais coisas sobre o filme. Dentre elas a filosofia que ele lhe permite criar a cada cena, é magnífico, o tipo de filme que te deixa pensar, filosofar, e tentar adivinhar o caminho dos personagens, sou um grande fã desse tipo de arte que te proporciona a liberdade de pensar um pouco antes de te dar a resposta. Melhor ainda quando vem uma coisa totalmente inesperada e não clichê. A atmosfera sombria do filme causa a sensação de suspense que qualquer coisa pode saltar da janela e BUUUU, você toma um susto, ou seja, apreensão do começo ao fim.
 
Ao desenrolar dos acontecimentos o expectador jura que Donnie é problemático, sendo confirmado depois pela sua psiquiatra Ms. Thurman. (Aviso a parte a seguir pode lhe causar sensações tais como: Que coisa de criança. Não vou ver esse filme. Sério, aparece isso?)Devidamente avisados, um coelho gigante aparece para salvar Donnie da morte por uma turbina caída de um avião que caíra exatamente em sua cama. Como se não fosse o bastante o coelho gigante chamado Frank profetiza á Donnie o fim do mundo. Mas o que as pessoas não sabem é que o fim do mundo é apenas... Não vou ser estraga prazeres e contar a moral do filme ;)
   O filme aborda temas da física teórica e temos Drew Barrymore no elenco e um novo Jake Gyllenhaal (O dia depois de amanhã, Brokeback Mountain) atuando maravilhosamente bem. Gostaria de ver esse filme com diversas pessoas e assistir como seria a interpretação do filme de cada um. Existe uma continuação do filme chamada S. Darko, acabei de ver, não chega nem perto do anterior, mas dou destaque para a fotografia e para a atuação de Ed Westwick, no principio foi estranho ver ele fora de Gossip Girl, que além de gostar do papel do Chuck, Westwick tem um talento desproporcional para o que faz atualmente.
    Bom é isso, algumas pessoas leem esse blog por ler, ou por obrigação minha, mas aqueles que gostam de boas indicações e discussões sobre filmes deixo ai a minha dica. E se possível deixe nos comentários suas indicações de filmes, e se você já viu Donnie Darko/S. Darko, comente o que achou do filme também.
Obrigado!
FIND
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2010-11-26T13:28:00-08:00

"Fizeram a gente acreditar que cada um de nós é a metade de uma laranja, e que a vida só ganha sentido quando encontramos a outra metade. Não contaram que já nascemos inteiros, que ninguém em nossa vida merece carregar nas costas a responsabilidade de completar o que nos falta. A gente cresce através da gente mesmo. Se estivermos em boa companhia, é só mais agradável. Fizeram a gente acreditar que os bonitos e magros são mais amados, que os que transam pouco são caretas, que os que transam muito não são confiáveis, e que sempre haverá um chinelo velho para um pé torto. Só não disseram que existe muito mais cabeça torta do que pé torto… Ah, também não contaram que ninguém vai contar isso tudo pra gente. Cada um vai ter que descobrir sozinho. E aí, quando você estiver muito apaixonado por você mesmo, vai poder ser muito feliz e se apaixonar por alguém."

John Lennon
Intolerância Musical
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2011-01-30T20:45:00-08:00

Não sei nem como começar esse post, mas essa idéia vem me martelando a cabeça a dias, e para surgirem novas, eu preciso colocar em prática as velhas.
It's one of those days when music is your only friend Acredito que todos que estão lendo este post (2 pessoas no máximo) gostam, ou pelo menos ouvem música. E como somos enjuados, nojentos, insuportáveis, gostamos de apreciar apenas o que  gostamos, ou isso nos torna normais? Anyway, gosto musical, é tudo sobre isso.

   Graças a qualquer que seja a coisa acima de nós, a tecnologia nos permite ter uma certe privacidade em várias coisas que fazemos, inclusive ouvir música. Posso ouvir a minha aqui, e você ouve a sua ai, não precisamos compartilhar, não precisamos ouvir do mesmo gênero musical, apenas precisamos nos respeitar (a palavra respeito me sugere a mais posts, mas a de hoje é um plus com música). 
Se você não gosta do meu estilo musical, ótimo, já era esperado, mas não venha me dizer que é ruim apenas por não ter agradado aos seus ouvidos. E outra coisa muito chata, talvez a coisa mais chata sobre esse assunto, não rotule as pessoas pelo que ela ouve. Não ela não é emo por ouvir Simple Plan, ou gay por ouvir Madonna, muito menos antipatriota por não ouvir música nacional (eu) aliás, isso é tão ultrapassado quanto a vitrola.

Aliás, compartilhas não é de um todo ruim, eu adoro que compartilham e me mostrem músicas/artistas/bandas novas, gosto muito mesmo, mas sou sincero na resposta ao dizer se gosto ou não.
Eu só queria...
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2011-07-12T22:21:00-07:00

entrar em um bar, no mais próximo de mim, sem me importar a procedência e qualidade. Apenas iria sentar, pedir um suco de açaí e demorar o tempo que eu quiser para bebe-lo. Mexer com o canudinho a todo momento.

Ok, é hora de mais um.
-moça, mais gelo nesse por favor.

Ignorei seu olhar de fuzilamento pro meu lado, de provocação me serviu um suco quente, da temperatura da minha descrença...

-me da duas pedras de gelo por favor?

Ignorei o fato dela ter pegado com a mão e praticamente jogado em meu copo. Aliás, hoje era o dia de ignorar tudo... protocolos sociais, perguntas estupidas despretensiosas das respostas, rotinas.

Ignorei tudo de uma forma que ignorei o fato de que fiquei a tarde inteira no bar, tomei 7 sucos de açaí e a mulher veio me dizendo que iriam fechar, só não a ignorei porque ela praticamente gritou...

Ignorei...
Here, There And Everywhere
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2010-12-08T18:42:00-08:00

30 Years.
Plano espiritual, céu, inferno, não importa o termo usado, mas John Lennon não está mais entre nós. Não existe a necessidade de fazer uma descrição dizendo quem Lennon era. Gerações, o mundo não o esqueceu, se perguntar a uma pequena criança quem é John Lennon, provavelmente ela saberá te responder, isso se chama reconhecimento.  
Década de 60, o mundo virou de pernas pro ar. O fenômeno do Fab4 era imenso e inegável. Músicas que falavam de amor, ritmo contagioso, carisma eminente estampado na face dos integrantes, não só na face, no cabelo, nos modos de vestir, tanto é que ditaram moda. A ambição de ser músico, pode se dizer que foi ai que tudo começou.

She loves you, yeah yeah yeah. Trechos como estes emanavam até de estádios. Chega de falar sobre Beatles, aliás, tentativa falha, será que existe a possibilidade de não associar John Lennon aos Beatles? Banda na qual ele mostrou muito de sua personalidade forte, alguns diziam que ele era louco, outros diziam que ele era gênio, ele dizia de si próprio que todos o chamavam das duas coisas, mas a diferença era que ele nunca tinha sido internado. De uma maneira oculta, seu convencimento entre esse trecho apesar de parecerem totalmente corretos pois eu o acho um gênio, era uma forte característica dele, egoísmo também. Apenas excelente músico, personalidade, não um Deus, é permitido defeitos. 
Defeitos a parte, sua genialidade não estavam só nas composições Lennon/McCartney e em suas piadas elaboradas. Ou mobilizar o mundo inteiro com protestos e fazer o governo de um país ter raiva dele e até cogitarem que o mesmo foi a cabeça por trás de seu assassinato é coisa para leigos? Influenciou não apenas a música por toda sua existência, suas palavras fizeram efeito, foi de um sucesso tão grande, que não consigo compará-lo com nenhuma pessoa nesse quesito.

Não poderia fechar o assunto de influências e poder que ele teve sobre suas afirmações sem mencionar o "We're more popular than Jesus now". Qual a chave para todo esse sucesso? Seria o sucesso o principal objetivo de John? Dentre tantas perguntas que minha mente não me permite elaborar agora, uma martela a minha cabeça a tempos, me colocando em posições de criar teorias, e pensamentos, e discutir com amigos: E se John Lennon estivesse vivo até hoje? Óbvio que eu não vou entrar nesse assunto, até porque não quero me exceder, e sei que eu desenrolaria várias linhas sobre esse assunto.
"Amo a liberdade, por isto deixo as coisas que amo livres. Se elas  voltarem é porque as conquistei; se não voltarem é porque nunca as  possuí." Tentei deixar esse post o mais branco possível fazendo até edição nas imagens, porque esse post não é sobre  luto, e sim sobre vida, uma vida que se for pelo menos parecida com a da pessoa mencionada nesse post, faria dela uma vida melhor.

Queria eu poder trazê-lo de volta a vida para nos tirar uma foto, e comunicar ao mundo que a guerra está acabada. Nada comparada com a do Vietnã, mas a guerra que travamos para conseguirmos a paz.
Pseudo escritor
Autor: Lucas Guarniéri | Publicado: 2011-01-18T19:25:00-08:00

Promessas falhas, palavras ditas no momento do ápice do relacionamento. Mentiras? Não, ingenuidade. Não apenas da parte dela, mas da minha também, que acreditei. Mas como não acreditar? Eu estava completamente apaixonado, se ela me dissesse que eu era o cara mais escroto do mundo, eu acreditaria.
Mas isso é parte de um passado, que eu apenas me recordo quando as pessoas me perguntam o que me fizeram amadurecer... Eu apenas penso, não digo em voz alta, tais pensamentos não merecem ser libertados da minha mente, é como um castigo, um calabouço onde nunca mais escapará, será usado como um objeto para refletir e não errar mais dessa forma, como um molde, um exemplo, que eu nunca mais seguirei, uma religião suja, um repúdio, de mim talvez por ter errado tanto, mas não me culpo, não posso ir contra a natureza humana que é errar, é como um animal sem um extinto de predador. Incompleto.
A dor vem, junto com a experiência e como um manual, em que apenas há algumas palavras, pra algumas pessoas ocultas, mas para aquelas que as consegue ler estão bem claras, escritas "LEIA E NÃO ERRE NOVAMENTE DESSA FORMA", sempre há dois caminhos, sempre há duas escolhas, sempre há as escolhas nas quais você se joga de cabeça, mas talvez as regras do jogo estão escritas em uma língua incompreensíveis por sua mente ou ignoradas por seu coração. E você erra novamente, é um ciclo vicioso em que você não escapa, você está destinado a errar, assim como eu, assim como todos.
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2012-05-22T07:25:00-07:00

Internacional

FAO vai levar Programa Cozinha Brasil à América Latina e África
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, acaba de assinar uma parceria com o Serviço Social da Indústria, Sesi.Por meio do acordo, a FAO vai levar o Programa Cozinha Brasil para países da América Latina e Caribe e também para a África. A FAO considera o projeto de educação alimentar brasileiro "um sucesso."Refeições NutritivasA ideia é melhorar a nutrição nos lares e reduzir o desperdício de comida. Criado em 2008, o Programa Cozinha Brasil do Sesi ensina como preparar refeições nutritivas e baratas, e ao mesmo tempo, evitar a perda de alimentos na cozinha.Segundo a FAO, o alvo do projeto são lares pobres e vulneráveis. Os participantes aprendem como usar todas as partes dos alimentos, sem simplesmente jogar fora caules, sementes e folhas.Em cozinhas movéis, nutricionistas e chefs ensinam receitas que além de serem nutritivas, também respeitam paladares e preferências regionais.CulturasAo assinar o acordo, o diretor-geral da FAO, José Graziano da Silva, afirmou que "por ano, 1,3 bilhão de toneladas de comida são desperdiçadas". Ele defendeu que "com a promoção de educação alimentar, é possível reduzir perdas e melhorar dietas."Já o presidente do Conselho Nacional do Sesi, Jair Meneguelli, disse estar "confiante" de que "com a ajuda da FAO", o Programa Cozinha Brasil "pode ser adaptado para culturas e contextos locais e terá um impacto positivo na vida das pessoas."

  

                                          José Graziano da Silva, FAO e Jair Meneguelli, Sesi
Aluna de Gastronomia da PUCPR vence concurso nacional
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2011-11-23T05:56:00-08:00

Ganhadores representarão o Brasil em evento que acontece nos EUA
Isabelle Pabst Bremer, aluna do curso de Tecnólogo em Gastronomia da PUCPR, foi a vencedora do 1° BFE - Brazilian Food Experience
 na categoria doces. O concurso, realizado em São Paulo, contou com
inscrições de cerca de 90 mil estudantes de gastronomia de todo o
Brasil. Os ganhadores vão representar o Brasil no Americas Food & Beverage, evento que será realizado em Miami no mês de novembro.
Dos
 inscritos, uma comissão julgadora selecionou as receitas de 16 alunos,
divididos em duas categorias: receitas salgadas e doces. Os pratos foram
 apresentados no Mercado Municipal de São Paulo.Participar do
prêmio dará ao candidato uma bagagem e um reconhecimento digno de um
grande chef de cozinha, encurtando a escalada profissional pela
exposição que o evento proporcionará.
Festa de encerramento da 5ª edição do festival Bar em Bar
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2011-11-23T03:54:00-08:00

No próximo dia 01 de dezembro, será realizada a festa de encerramento da 5ª edição do festival Bar em Bar, evento gastronômico que está movimentando, desde o dia 03 de novembro, 28 bares paranaenses. Promovido pela Abrasel, o Bar em Bar tem como tema “No país do tira-gosto, Bar em Bar é dez reais” e disponibiliza petiscos a R$ 10, representando um desconto que chega até a 60% do preço normal, até o próximo dia 04 de dezembro.Durante a festa de encerramento, doze bares curitibanos (Aos Democratas, Aos Democratas Pub, Arrumadinho Café Bar, Babilônia Gastronomia, Baroneza, Boteco Santi, Canabenta, Hold’em Country, Menina da Itupava, Santillana Lounge Bar, Taj Bar e Zapata) irão servir os petiscos preparados especialmente para a festa do Bar em Bar, levando os principais sabores da noite paranaense para o público. Os empreendimentos contarão com uma infraestrutura completa e serão posicionados com suas mesas, cadeiras e serviços em espaços preparados exclusivamente para o evento.Para garantir a animação do público, a festa contará com shows de bandas que agitam as noites de Curitiba, entre elas a Orquestra Aos Democratas (19h), o grupo Mariachi Zapata (21h), a dupla sertaneja Talles & Murilo (23h) e os DJs do Taj Bar. “Estamos preparando uma festa que supere as expectativas de um público bem variado e que pretende se divertir muito. Para que isso ocorra, convidamos algumas das principais atrações musicais dos bares da cidade para trazer muita música e diversão para os participantes”, detalha Marcelo Woellner Pereira, presidente da Abrasel – PR.Além das opções gastronômicas e musicais, durante o evento serão conhecidos os bares vencedores dos Prêmios do Festival Bar em Bar, que serão entregues aos 10 petiscos mais votados (Facebook), “Para levar mais emoção para o público e para a torcida, iremos conhecer os 10 petiscos mais curtidos no Facebook às 22h. A votação continuará valendo durante a festa, fazendo com que o resultado final seja uma grande surpresa”, completa Luciano Bartolomeu, presidente executivo da Abrasel – PR.A festa de confraternização do Bar em Bar será realizada no Palácio Wavel (Rua Francisco Domakoski, nº153), a partir das 18h30. Os ingressos custam R$ 50,00 (inteira) e R$ 25,00 (meia) e podem ser adquiridos no site www.diskingressos.com.br. Mais informações pelo telefone (41) 3029-4244 ou no site www.abraselpr.com.br.
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2012-05-22T07:19:00-07:00

Semana de Gastronomia do Senac tem como tema a comida italiana        O Senac PR realiza de 26 de maio a 2 de junho a Semana de Estudos da Gastronomia Italiana de Origem. O evento faz parte da programação do Mia Cara Curitiba, que celebra a cultura italiana na capital paranaense.
Nos dias 28, 30 de maio e 1º de junho o cardápio oferecido no Restaurante-Escola do Senac fica por conta do chef italiano e renomado consultor da Casa Artusi e de redes hoteleiras, Giuliano Tassinari. Quem quiser saborear uma comida com o gostinho da Itália precisa fazer reserva e desembolsar o valor de R$45,00 a partir das 12h. Nos demais dias os mais variados pratos fazem parte do buffet que custa R$37,50 por pessoa e abre suas portas para atendimento a partir das 11h30 da manhã.Nesse ano o Senac tem uma novidade, a Semana de Estudos acontece simultaneamente nas cidades de Curitiba, Caiobá, Maringá e Foz do Iguaçu. Em todas as cidades, haverá almoços e também palestras-show, com o chef vindo diretamente da Itália para a Semana e para o Mia Cara Curitiba.As reservas podem ser feitas pelo telefone (41)3219-4854 e o Restaurante-Escola fica situado na Rua André de Barros, 750, no 2º andar.

Fonte: http://www.paranashop.com.br/colunas/colunas_n.php?id=24721&op=gastronomia
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2012-05-22T09:52:00-07:00

Manu Buffara chef revelação 2012 ao estilo curitibanoGuia Quatro Rodas Brasil 2012 se rendeu ao talento da chef curitibana que trouxe muita ousadia e contemporaneidade para a gastronomia paranaense.Com apenas 27 anos, a chef curitibana Manu Buffara foi eleita “Chef Revelação” do ano, segundo eleição do Guia Quatro Rodas Brasil 2012.Formada em Chef de Cuisine – Restaurateur e Administração Hoteleira pelo Centro Europeu e pelo Corso Professionale de Cucina – ICIF, em Costiglioli D´Asti (Itália), Manu Buffara trabalhou em alguns dos principais restaurantes da Itália, entre eles o Ristorante Gualtiero Marchesi, o Ristorante da Vittorio e o Ristorante Guido, todos consagrados com as tradicionais estrelas Michelin. Além das experiências no continente europeu, Manu conta com passagens por restaurantes norte-americanos, entre eles o famoso Alinea, do chef Grant Achatz, em Chicago; e atuou como Chef Corporativa da Rede de Hotéis Deville durante três anos.Unindo sabores que mesclam contemporaneidade e ingredientes tipicamente brasileiros, Manu Buffara alcançou rapidamente o status de grande promessa da gastronomia paranaense e viu sua vida se transformar ao inaugurar, no último mês de janeiro, o Restaurante Manu, seu primeiro empreendimento na capital paranaense. O estabelecimento, inspirado em alguns dos restaurantes mais premiados do planeta, entre eles o dinamarquês Noma e o francês Le Chateubriand, passou a difundir técnicas de preparos contemporâneos no Estado do Paraná e se tornou em um grande sucesso de público e críticas.Para a chef curitibana, o prêmio recebido marca uma nova fase em sua vida. “O Guia Quatro Rodas Brasil é a maior celebração da gastronomia brasileira. Por este motivo, ele consegue transformar a vida dos chefs. A partir de hoje, as minhas responsabilidades vão aumentar, pois eu vou ter que corresponder todas as expectativas de um público que deve crescer muito. Vou continuar trabalhando com seriedade e determinação para mostrar que eu mereço um prêmio desta relevância”, conta Manu Buffara.Mesmo com a responsabilidade cada vez maior, a profissional garante que a sua cozinha continuará propondo inovação e novas sensações. “No início do ano, eu estava muito curiosa para saber como o público iria encarar o meu trabalho no Restaurante Manu. Propondo uma mescla muito interessante de sabores e experiências inusitadas, ganhamos clientes cativos. Ou seja, vamos seguir no mesmo caminho, profissionalizando, cada vez mais, a culinária paranaense e mostrando que a alta gastronomia pode ter uma cara bem brasileira, com muita criatividade e sabores bem peculiares”, detalha a curitibana.Além de receber o prêmio de “Chef Revelação”, Manu Buffara viu o seu Restaurante Manu entrar no seleto grupo dos principais empreendimentos gastronômicos do Brasil ao receber a primeira estrela do Guia Quatro Rodas Brasil. “Um chef não é nada sem um bom restaurante. Com uma equipe extremamente qualificada, formada por pessoas que amam a gastronomia, conseguimos surpreender os nossos clientes diariamente, oferecendo uma comida diferenciada e um atendimento de excelência”, completa.
Receita do Pastel de Natal Português
Autor: Eduardo Freyer | Publicado: 2011-11-23T04:00:00-08:00

Chef português ensina brasileiros a fazer a delícia tradicional da terrinha

Uma das mais tradicionais sobremesas de Portugal, é o Pastel de Natal. A tortinha aberta crocante, recheada com creme de ovos é marca registrada da gastronomia do país e faz um sucesso danado entre os brasileiros e chineses.
De acordo com o jornal "I", uma rede de restaurantes vendeu cerca de 300 milhões dos docinhos no último ano na China.
Anote a receita desta deliciosa guloseima cedida gentilmente pelo chef Gil Martins, do hotel Dom Pedro Palace, ao Portal da Band.

Ingredientes:

Massa Folhada:

1kg farinha

550gr água

Sal o quanto baste

800g margarina para massas

Recheio:

1L leite

150g farinha

30g de maizena

11 gemas

1 ovo

Modo de Preparo:

Junte a farinha com a água e amasse. Posteriormente dê a forma de uma bola à massa. Dê um golpe em forma de cruz e disponha a manteiga fria, com as pontas da massa tape a manteiga. Estenda com a ajuda de um rolo de massa, e dê duas voltas. Quando estiver pronta a massa, salpique com água fria e enrole em rolinhos pequenos. Leve à geladeira. Quando estiver fria a massa, corte em pedaços e coloque nas formas da seguinte forma: Estenda a massa com os polegares, até forrar a forma. Não devem ficar bolsas de ar na forma e ao tender a massa esta deve ficar cerca de 3 mm acima da forma. Utilize formas de inox com 2.5cm de profundidade e 7cm de diâmetro.

Calda de açúcar:

Ferva 0.5L de água com casca de limão e 1kg de açúcar, deixar ferver 4 minutos. Deixe esfriar.

Montagem:

Do litro de leite reserve 2 dL e envolva a farinha. Leve o restante do leite ao fogo e quando ferver adicione o preparado anterior. Leve novamente ao fogo e deixe cozer, sempre mexendo. Por fim, junte a calda de açúcar ao preparado anterior, as gemas e ovos. Pincele-as e leve ao forno a massa recheada cerca de 6 minutos à 300ºC.
Leonid Rogozov o Homem que operou a si mesmo
Autor: Carlos Eduardo | Publicado: 2013-03-05T19:39:00-03:00

Leonid Ivanovich Rogozov (Oblast de Chita, 14 de março de 1934 - São Petersburgo, 21 de setembro de 2000) foi um médico russo especializado em medicina de família e comunidade, que participou da sexta Expedição Soviética-Antártica em 1960-1961. Ele foi o único médico que estava na Base Novolazarevskaya e, enquanto estava lá, desenvolveu peritonite e teve que realizar uma apendicectomia, um famoso caso de auto-cirurgia.

De setembro de 1960 até outubro de 1962, Rogozov trabalhou na Antártida, incluindo seu papel como o médico exclusivo em uma equipe de 13 pesquisadores na estação Novolazarevskaya, que foi criada em janeiro de 1961. Na manhã de 29 de Abril de 1961,Rogozov apresentou sintomas inquietantes: fraqueza, náuseas, febre e dor na região ilíaca direita. No dia seguinte, sua temperatura subiu ainda mais. Sendo o único médico na expedição composta por 13 pessoas, Leonid diagnosticou a si mesmo com apendicite aguda. Não havia aviões em qualquer das estações mais próximas, além disso, as condições meteorológicas adversas não permitiriam de forma alguma sair dali. A fim de salvar o membro doente da expedição polar era necessária uma operação de urgência e a única saída era operar a si mesmo. Na noite de 30 de abril de 1961, o cirurgião foi auxiliado por um engenheiro mecânico e um meteorologista. Um entregavam a ele os instrumentos cirúrgicos necessários e ou outro segurava um pequeno espelho sobre sua barriga para que melhor enxergasse. O médico fez uma anestesia local com solução de novocaína seguida de uma incisão de 12 centímetros na região ilíaca direita com um bisturi. Entre a visão do espelho e o tato ele removeu o apêndice inflamado e injetou antibiótico na cavidade abdominal. Mas não foi nada fácil, 30 ou 40 minutos após o início da operação Leonid sentiu um incipiente desmaio com o formigamento e vertigem que percorreu todo seu corpo obrigando o cirurgião a fazer algumas pausas para descanso. No entanto, à meia-noite a operação com duração de 1 hora e 45 minutos havia terminado. Cinco dias depois a temperatura normalizou, em dois dias os pontos foram retirados. Rogozov morreu em São Petersburgo aos 66 anos de idade em 2000 de Câncer de Estômago.

Fonte: Wikipédia BR, Wikipédia EN e MDIG.
Kibera, a maior Favela do Mundo
Autor: Carlos Eduardo | Publicado: 2013-03-04T19:36:00-03:00

É a comunidade de Kibera, em Nairobi, capital do Quênia, com cerca de 2,5 milhões de habitantes. Como em toda favela, as condições de saneamento, habitação e infraestrutura são extremamente precárias. Pela definição da Organização das Nações Unidas (ONU), favela é um conjunto de moradias em que se vive sem um ou mais dos seguintes itens: água potável, instalações sanitárias próprias, segurança e número suficiente de cômodos. A África é o continente com mais gente nessas condições: 61,7% dos habitantes. Em Serra Leoa, recordista mundial, 97% da população urbana vive em barracos. A Rocinha, maior favela do Brasil, é dez vezes menor do que Kibera, com cerca de 250 mil moradores.

História

O assentamento de Kibera começou em 1912 quando o governo colonial Britânico, instalou os soldados Núbios (Sudaneses) que tinham feito parte do “Kings African Rifles” numa área de terra que tornou-se conhecida como Kibera, que significa floresta na língua Núbia.

O governo Britânico estabeleceu Kibera como uma reserva militar e assentamento para os soldados Núbios e suas famílias em 1918. Nesta época Kibera era um lugar arborizado de 4.000 hectares que contava com somente 600 Núbios. Em 1928, o exército Britânico transferiu a administração de Kibera para o Conselho Municipal. Todas as licenças foram canceladas e os habitantes de Kibera passaram por um processo que tinham que provar sua história como Núbios. Os Núbios foram declarados “Tenants of the Crown” (proprietários da Coroa), significando que o “comissário de Terras” podia acabar com o status de proprietário títulos a qualquer tempo, em outras palavras todas as estruturas construídas em Kibera tinham que ser temporárias porque o Governo ainda retinha o direito de demolir qualquer estrutura e usar a terra para qualquer projeto governamental.

Em 1948 houve a primeira demanda para remover Kibera por causa de problemas de saúde na área. Apesar deste mau ambiente e condições de saúde, Kibera continuou crescendo e durante os anos 70 começou um “boom” com um aumento estimado de 6.000 habitantes em 1965 para 62.000 em 1980, 248.360 em 1992 e 500.000 em 1998, com uma taxa de crescimento estimada em 17% ao ano.

Fontes: Mundo Estranho e Wikipédia.
Vovó mandando o Quadradinho de 8
Autor: Carlos Eduardo | Publicado: 2013-04-25T18:53:00-03:00

OMG !!! Mas de onde vem tanta vitalidade Vovó ? É pessoal parece que a sacanagem do Funk também faz milagres, a Artrite com essa senhora não tem vez. Só espero que o parceiro desta graciosa senhora tenha um vigor físico à altura da saúde dela.