De Michele
Autor: Luh | Publicado: 2011-08-07T23:49:00-07:00

Em Nápoles, entre as opções de conhecer a linda Ilha de Capri ou o famoso Vulcão Vesúvio, eu escolhi optar pelo prazer, o prazer de me colocar em uma das cenas do filme Comer, rezar e amar. A cena não estava em me apaixonar, ou se entregar ao equilíbrio, mas sim o momento de grande prazer,&nbsp;Comer!!.&nbsp; mergulhar de verdade na parte prazerosa da viagem da escritora Liz Gilbert, uma das coisas inesquecíveis que puder fazer em Nápoles- Itália.

Estava com uma das pessoas mais queridas do mundo, Heyws, meu serelépe amigo bailarino, ou meu Michael Jackson da Bahia, como eu sempre chamava. Desde quando a equipe do ballet internacional embarcou eu me apeguei á alguns como se estivesse escolhendo quem entraria para a minha família e Heyws é até hoje um irmão que eu vou querer encontrar sempre.

Partimos com dois destinos, conhecer a feira da Garibaldi e manggiare á famosa pizza da De Michele.







Heyws sempre me tirava do lugar mal onde eu estava e me fazia mergulhar de cabeça no presente&nbsp;mundo em que vivíamos, seja na praia de Ville ou caminhando e fotografando as ruas sujas de Nápoles. Tinhamos&nbsp;um gosto incomum para roupas, homens e comida. E lá estávamos&nbsp;sempre em boa sintonia,&nbsp;o passeio seria para comer a melhor pizza da Itália. Heyws sempre tratou com seriedade as minhas vontades, caminhamos muito esse dia, tudo o que eu queria fazer ele dizia -&nbsp;Ok Exu, Vá bene. Então Heyws e eu chegamos&nbsp;á De Michele, e as pizzas que&nbsp;pedimos era a de Margherita com mozzarella extra, sabiamos que essa foi a que Júlia Robert havia comido no filme. A pizzeria de Michele é um lugarzinho que só tem duas salas e um forno que está sempre ligado. Fica uns 25 minutos a pé do porto de Nápoles, e a uns 15 minutos da feira da Garibaldi,( uma espécie de 25 de Março europeia), não pense muito em ir lá simplesmente vá porque algumas vezes a massa acaba e isso pode te deixar muito mal, meu amigo dizia que tem dias que a pizzeria fica tão lotada que a fila cresce, congestiona a rua e as pessoas se afunilam como se estivesse querendo garantir o lugar em um bote salva- vidas. Não há variação de sabores no cardápio apenas dois tipos: margherita normal e com queijo extra. Nada daquelas invenções que temos em São Paulo, Vedete, Madalena etc...(apesar de adorar uma Vedete, rs). Levo metade da minha &nbsp;refeição de encontro ao prato vazio do meu amigo Heyws e invito que ele termine, afinal seu tamanho é como uma calota carro, onde jamais conseguiria engolir inteira por motivos anatómicos. Mas agora me recordar&nbsp; faz viajar e perceber que o gosto da massa&nbsp;não se parece com nada que já comi por aqui, e sabe que antes de escrever esse texto fui buscar uma Vedete e realmente não dá pra comparar. Pensei que pudéssemos escolher entre fina e crocante ou grossa e&nbsp;consistente, aqui não tenho essa escolha, mas a margherita da De Michele, sim, sua massa era&nbsp;fina e consistente. Maravilha das maravilhas!!! Para dar mais água na boca, o molho de tomate adocicado quente que derretia a mozzarella de búfala e fazia o ramo solitário de manjericão se perder em meio&nbsp; ao brilho do azeite. Os homens que trabalham lá passam o tempo inteiro colocando e tirando essas maravilhas do forno, iguais os empregados de navio que trabalham nas máquinas. O que me chamou atenção foi um Sr. tão simpático e tão de idade e mesmo assim era quem fazia o preparo da melhor das melhores. Esse dia tiramos muitas fotos pelas ruas de Nápoles e reparei que dei uma engordadinha, fico muito feliz com isso, porquê quem me conhece sabe o quanto&nbsp;sou impetuosa por&nbsp;ser magrela, também depois das excursões pro Festival de Carboidratos eu tinha que aparecer melhor nas fotos, estava muito feliz por me sentir bem com o meu corpo e ter feito um dos melhores passeios com o meu amigo Heyws, me olhava nos carros na volta pro cume e me via ótima com os olhos brilhantes&nbsp; a pele imaculada, feliz e saudável e fazia tempo que não via um rosto feliz em mim. Agradeci meu amigo Heyws e saindo da pizzaria passamos por um chafariz e nos molhamos com a água que devia ser de algum esgoto, ele dizia....﻿ 


Mãos divina.
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Exatamente onde Julia sentou no filme.
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Meu Michael Jackson da Bahia.
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Maravilhas!
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Minha "calota"
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