Especial: Dia das Crianças
Autor: Lais Cristina | Publicado: 2011-10-12T15:28:00-03:00

Hoje - dia 12 de outubro - é o dia das crianças! õ/ Essa fase da vida é crucial para que se estabeleça uma boa relação com os vários tipos de alimentos. Hábitos estes, que se fixarão no decorrer de toda a vida.&nbsp;A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças. Mais do que isso: são direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida.&nbsp;









• Procure oferecer alimentos de diferentes grupos,&nbsp;distribuídos&nbsp;em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.


•&nbsp;Inclua diariamente alimentos como cereais (arroz, milho),&nbsp;tubérculos (batatas), raízes (mandioca/macaxeira/aipim), pães e massas,&nbsp;distribuindo esses alimentos nas &nbsp;refeições e lanches do seu filho ao longo do dia.

• Procure oferecer diariamente legumes e verduras como parte&nbsp;das refeições da criança. As frutas podem ser distribuídas nas refeições, sobremesas e lanches.&nbsp;

•&nbsp;Ofereça feijão com arroz todos &nbsp;os dias, ou no mínimo cinco&nbsp;vezes por semana.

•&nbsp;Ofereça diariamente leite e derivados, como queijo e iogurte,&nbsp;nos lanches, e carnes, aves, peixes ou&nbsp;ovos na refeição principal de seu filho.

• Alimentos gordurosos e frituras&nbsp;devem ser evitados; prefira alimentos assados, grelhados ou cozidos.&nbsp;

•&nbsp;Evite oferecer refrigerantes e sucos industrializados, balas, bombons, biscoitos doces e recheados,&nbsp;salgadinhos e outras guloseimas no dia a dia.

• Diminua a quantidade de sal na comida.•&nbsp;Estimule a criança a beber bastante água e sucos naturais de&nbsp;frutas durante o dia, de preferência nos&nbsp;intervalos das refeições, para manter a hidratação e a saúde do corpo.

•&nbsp;Incentive a criança a ser ativa e&nbsp;evite que ela passe muitas horas&nbsp;assistindo TV, jogando videogame ou&nbsp;brincando no computador.&nbsp;



Os alimentos devem ser oferecidos a criança para que ela aprenda a gostar.&nbsp;Se&nbsp;houver&nbsp;recusa no primeiro contato, deve-se insistir em outras vezes, pois&nbsp;novos alimentos têm&nbsp;&nbsp;sabores diferentes e, às vezes, promovem&nbsp;"caras-feias", mas com o&nbsp;decorrer do tempo o&nbsp;sabor&nbsp;passa a ser apreciado pela criança.&nbsp;Apresente apenas um alimento novo a cada refeição, junto com os outros que seu filho já está habituado. Assim fica mais fácil experimentar. E faça esta apresentação no início da refeição, quando a fome é maior. Converse com ele sobre o alimento&nbsp;novo, explique de onde veio, conte uma história,&nbsp;enfim, desperte a sua&nbsp;curiosidade.&nbsp;Lembre-se, o melhor momento para mudar hábitos alimentares é na&nbsp;infância! Faça com que toda a&nbsp;família&nbsp;entre nessa ;)

Quando criança, sempre ouvia da minha mãe: "Menina, não brinque com a comida!". Hoje sabemos que essa é uma ótima ferramenta para incentivar&nbsp;as crianças a se alimentarem, pois como nós, elas&nbsp;também comem com os olhos. Se encantam com os&nbsp;pratos coloridos e decorados&nbsp;com confeitos e ingredientes em formatos de bichinhos ou elementos da natureza, por exemplo. Tudo isso faz com que elas se sintam ainda mais estimuladas. A&nbsp;ciência&nbsp;da nutrição, aliada á arte da&nbsp;gastronomia, só poderia ter como resultado pratos fofos, apetitosos e nutritivos. Dê&nbsp;uma olhada nas imagens e inspire-se!






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