Os alimentos estão escassos!
Autor: Noélly Gonçalves | Publicado: 2012-02-27T11:54:00-08:00

&nbsp; &nbsp; Todo início de mês vou ao&nbsp;supermercado&nbsp;fazer compras, e passo por todos os corredores para não ter dúvidas de que esqueci algum item, e me deparo com a mesma situação: após&nbsp;percorrer&nbsp;todos os corredores não consigo encher meu carrinho. Vocês já&nbsp;perceberam que não encontramos mais ALIMENTOS nos supermercados e sim PRODUTOS. Está cada vez, mais difícil de sair e encontrar alimentos saudáveis, claro tirando as lojas especializadas, e quando vamos sair para comer fora ai mesmo que tudo piora, &nbsp;é um festival de massas, frituras e doces; claro não vamos radicalizar, mas imagine aquelas pessoas que passam o dia todo fora de casa tendo que se alimentar todos os dias com este tipo de refeições.&nbsp;
Então como saber se o que estou comprando vai me fazer bem ou mal?
&nbsp; &nbsp; Comece a ler os rótulos dos alimentos, não só o valor calórico, mas também a quantidade de sódio, de &nbsp;gordura e principalmente o rótulo dos ingredientes, que está na ordem crescente dos mais importantes e com maior quantidade em primeiro lugar. Isso sem falar naqueles nomes estranhos ou códigos que informam algum tipo de corante ou conservante.&nbsp;Evite os&nbsp;ingredientes&nbsp;abaixo:Acrilamidas&nbsp;- Tóxico, substâncias cancerígenas formadas nos alimentos quando os carboidratos são expostos a altas temperaturas (fritura, cozimento, grelhados - batatas fritas).Elas estão presentes em tudo, de crostas de pão à salgadinhos,&nbsp;elas&nbsp;não são ingredientes intencionalmente adicionadas, simplismente se formam durante o processo, por&nbsp;isso&nbsp;acrilamidas não tem que ser listados nos rótulos.
Aspartame&nbsp;- Adoçante químico que provoca distúrbios neurológicos, convulsões, dores de cabeça turva a visão e enxaqueca.&nbsp;
BPA (Bisfenol-A)&nbsp;- Uma substância química que imita hormônio encontrado em quase todos os plásticos de embalagem de alimentos.&nbsp;Ativa em apenas partes por bilhão, BPA promove distúrbios câncer, infertilidade e hormonal.&nbsp;Também "feminiza" machos, promovendo o crescimento da mama masculina e disfunção hormonal (em testes feitos com ratos).
Caseína&nbsp;- As proteínas do leite. Usada em vários produtos que "imitam" o queijo e o leite como por exemplo alguns produtos de soja.&nbsp;
Xarope de milho&nbsp;-&nbsp;Freqüentemente usado em produtos de fórmula infantil.&nbsp;&nbsp;Açúcar altamente processado, ​​líquido extraído com o solvente químico glutaraldeído e freqüentemente contaminados com mercúrio.&nbsp;É também ligado a doenças como diabetes, obesidade e distúrbios de&nbsp;humor.&nbsp;Usados ​​em milhares de itens de mercearia, incluindo coisas que você não suspeitaria como molho de pizza e molhos para saladas.&nbsp;Aumenta a gordura abdominal pois possui altíssimo índice glicêmico e&nbsp;um grande&nbsp;causador de cáries.
Trangênicos-&nbsp;Quase todos os cultivados convencionalmente soja, milho e algodão são geneticamente modificados.&nbsp;Eles estão ligados a problemas de infertilidade grave e pode até causar a bactéria em seu corpo a produzir e liberar um pesticida em seu próprio intestino.&nbsp;Se você não está comendo milho orgânico, você está definitivamente de comer milho transgênico.
Óleos parcialmente hidrogenados&nbsp;- Óleos que são modificados usando um catalisador químico para torná-los estáveis ​​à temperatura ambiente.&nbsp;Isso cria ácidos graxos trans e aumenta consideravelmente o risco de artérias bloqueadas. Causa hipertensão arterial,&nbsp;tratados com medicamentos para afinar o sangue, que são tecnicamente os mesmos produtos químicos como veneno para ratos (varfarina).
Corantes alimentares&nbsp;- Muitos estão ligados a distúrbios de comportamento em crianças.Quase todos os corantes alimentícios artificiais são derivados do petróleo, e muitos estão contaminados com o alumínio.&nbsp;Já fiz um post no blog sobre isso.
Ácido fosfórico&nbsp;- O ácido usado em refrigerantes para dissolver o dióxido de carbono e aumentar o gás dos refrigerantes.&nbsp;Ácido fosfórico come pregos de aço.&nbsp;É também usado por pedreiros&nbsp;para limpar a ferrugem.&nbsp;Destrói&nbsp;o&nbsp;esmalte do dente e faz muito mal aos ossos.&nbsp;
Sódio (sal)&nbsp;- O sal processado branco é&nbsp;carente&nbsp;em minerais.&nbsp;Na nutrição holística,&nbsp;é chamado&nbsp;de "sal da morte", porque promove a doença e a morte. O verdadeiro sal, como o sal&nbsp;marinho que parece sujo, ou do Himalaia&nbsp;que é rosa, são&nbsp;carregados&nbsp;de minerais se consumidos moderadamente, podem até prevenir doenças. Ex:&nbsp;o selênio (câncer), cromo (diabetes) e zinco (doenças infecciosas).&nbsp;Muito parecido com pão e açúcar, sal branco é terrível para a sua saúde.&nbsp;
Nitrito de sódio&nbsp;- Cancerígenos químicos de coloração vermelha adicionados ao bacon, salsichas, lingüiça, carne seca, presunto, carnes, pepperoni e quase todas as carnes processadas.&nbsp;Fortemente ligada a tumores cerebrais, câncer de pâncreas e cólon.&nbsp;Nitrito de sódio é um veneno completo usado para fazer as carnes parecerem frescas.&nbsp;
Proteína de Soja&nbsp;- Algumas barras de proteína, suplementos alimentares e bebidas são compostas de proteína de soja.&nbsp;É feita a partir de soja geneticamente modificada e, em seguida, submetidas ao hexano, um solvente químico.
Açúcar&nbsp;-&nbsp;Durante o processamento de cana de açúcar, quase todos os minerais e vitaminas acabam no melaço que geralmente é&nbsp;usado para alimentar animais.&nbsp;(Melado escuro é realmente a parte "boa" do caldo de cana). Melaço é frequentemente alimentado a animais de exportação, porque cada fazendeiro sabe que os animais precisam de boa nutrição para se manter vivo.Surpreendentemente, os médicos convencionais ainda não percebem isso com os humanos, e eles continuam a afirmar que a ingestão de açúcar é normal e que na maioria das vezes não traz malefícios.&nbsp;Açúcar promove diabetes, obesidade, distúrbios do humor e deficiências nutricionais.&nbsp;

Fonte: Blog Nutrindo por dentro e por fora. postado dia 23/08/11.
&nbsp; &nbsp; Uffa... é tanta substância que poderia ficar escrevendo páginas e mais páginas. E quando colocamos para dentro do nosso corpo o organismo fica desequilibrado aparecendo as&nbsp;consequências&nbsp;como diabetes colesterol elevado, placas de gorduras nas artérias, má circulação, espinhas, intestino preso, alteração na tireóide, ... Prestar atenção naqueles produtos que se vendem como NATURAIS e quando analisamos os ingredientes só tem porcarias, como exemplo a granola, as barras de Cereais, super saudável não é? Nem todas as marcas mas algumas tem como ingrediente a gordura Vegetal/ gordura Hidrogenada, a famosa gordura TRANS, um veneno para a saúde dos nossos vasos&nbsp;sanguíneos, e para piorar no rótulo á baixo das gorduras totais e gorduras saturadas o valor de gordura trans é igual a ZERO. E agora confundiu tudo? Pela&nbsp;legislação&nbsp;de rotulagem de alimentos o valor de gordura trans não é considerado quando a quantidade por PORÇÃO for menor que 0,2 g, ou seja, em um pacote de bolacha agua e sal a tabela informa que em 30g do produto (4 unidades) a quantidade de gordura trans é Zero isso é para quatro unidades, mas quem é que como somente quatro bolachas e pior, só a bolacha de produto industrializado, come também o bolo, o salgadinho, a barrinha de cereal, o pão de trigo, pipoca de microondas, embutidos e por ai vai.....&nbsp;
&nbsp; &nbsp; Bom e para finalizar grande parte do meu carrinho de compras é frutas e verduras (que compro toda semana) e quando&nbsp;possível&nbsp;orgânicas. Procuro não ter em casa estes tipos de produtos, mas não deixo de comer um bolinho, ou uma sobremesa ou até mesmo um picolé de chocolate, porém deixo para o fim de semana ou quando tem alguma festa e durante a semana reponho meu organismo de vitaminas e minerais&nbsp;necessário&nbsp;para que ele trabalhe equilibrado, desta maneira o nosso organismo consegue dar conta de alguma substancia estranha e elimina -lá. E quando acostumamos com este estilo de vida, e nos sentimos tão bem, que não quer mais voltar a comer outras coisas. Força de vontade e estar preparado para mudanças é fundamental......
Então fique atento na hora das compras. Procure alimentos saudáveis, sem conservantes,&nbsp;orgânicos&nbsp;e integrais.
Invista na sua saúde hoje e terá recompensas num futuro&nbsp;próximo&nbsp;e distante, com certeza.&nbsp;
Para reflexão: " ... não esqueça que por de traz de uma propaganda rola muito dinheiro. Nós ensinamos o que a indústria de alimentos não quer que você saiba" .
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