O SEGREDO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Autor: PIBJânio - "Dirigida por Propósitos. Comprometida com a Excelência!" | Publicado: 2012-05-14T09:50:00-03:00







O SEGREDO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Pra. Vivian Ribeiro



Você vive para comer, ou come
para viver?


&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Creio que nenhum dos dois,
pois nossa vida é Cristo, Ele é vida! Lembre-se o corpo não é mais seu.


“A vida é mais importante do que a comida...” Lucas 12.23a



"O destino das nações depende daquilo e de
como as pessoas se alimentam" 

(Brillat-Savarin, 1825)




&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hoje podemos ter
três tipos de pessoas neste ambiente; as que não se importam com alimentação;
as que se importam intensamente e as equilibradas. A palavra de hoje é para você
que precisa perder peso, ganhar peso, para os magros sem cuidado e para os
magros saudáveis...





Que vocêl nota daria para a
importancia da alimentação em sua vida? ________ 


&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Com
que frequência você pensa em comida? Você conversa sobre alimentos&nbsp; em seus encontros? Quais temas? Você procura
leituras sobre alimentação? Você tem cardápios em sua casa e suas compras são
baseadas neles? Já ouviu falar de cianocobalamina? Sabe o que significa omega
3, gordura trans, doença celíaca. Obesidade para você é descuido ou doença?


&nbsp;Vamos ler rapidamente os 10 passos para uma alimentação saudável. Para melhor
compreensão entre no link e adquira o conteúdo.


DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Faça pelo menos três refeições (café da manhã,
     almoço e jantar) e dois lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

Inclua diariamente seis porções do grupo de
     cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e
     raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos
     grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.
Coma diariamente pelo menos três porções de
     legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de
     frutas nas sobremesas e lanches
Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo
     menos, cinco vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação
     completa de proteínas e bom para a saúde.
Consuma diariamente três porções de leite e
     derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura
     aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses
     alimentos mais saudáveis!
Consuma, no máximo, uma porção por dia de
     óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rótulos
     dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.
Evite refrigerantes e sucos industrializados,
     bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas
     como regra da alimentação.
Diminua a quantidade de sal na comida e retire
     o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal
     (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto,
     salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.
Beba pelo menos dois litros (seis a oito
     copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos
     das refeições.
Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo
     menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas
     alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.




Fonte bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/10_passos.pdf


Dois outros conceitos para este tempo...
&nbsp;

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Se a alimentação fornece mais energia do que é requerida pelo
organismo, a energia excedente é acumulada na forma de gordura corporal


&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Caloria
(kcal) é a unidade de medida da energia gasta pelo corpo humano em suas
atividades metabólicas e físicas e do teor de energia encontrado nos alimentos
(proteínas e carboidratos: 4kcal/g; gorduras: 9kcal/g). Vitaminas e minerais
não fornecem energia.
&nbsp;

&nbsp;I
- Os atributos de uma alimentação saudável:
Quantas dietas você conhece e
quantas praticou? Quantas realmente lhe trouxeram resultados eficientes? Sem
contar com os remédios a base de subutramina e anfetaminas, que podem levar a
danos letais... Uma vez ao fazer um alerta a uma amiga sobre o uso destes
medicamentos, ela me disse...”se morrer pelo menos o caixão fica mais leve”.




Cuidado com o que é rápido, com a
ansiedade, ela não combina com emagrecimento veja o que encontramos no mercado
dos dietistas de plantão algumas dietas... Combinações, carboidratos, fruta,
proteinas,pontos, macrobiótica, líqueida, lua, banana, chás, shakes...


A dieta Aleluia
recomenda comer alimentos especificamente mencionados no livro bíblico de Gênesis
capítulo 1, versículo 29


A dieta da
tênia. Isso mesmo que você está pensando: Se você come muito, talvez seja hora
de arranjar uma segunda boca em sua barriga. E a tênia pode ajudar você a
conseguir isso


Um alerta: 


Anorexia e Bulemia nasceram nos contextos da dieta ideal para o corpo ideal.
Consideramos isto como "Transtornos da Conduta Alimentar",
"Transtornos Mentais e do Comportamento".


A Anorexia Nervosa é uma enfermidade mental que consiste em uma perda
voluntária do peso por desejo PATOLÓGICO em emagrecer e um intenso temor à obesidade
- 14 e 18 anos.


A Bulimia é uma doença que consiste em episódios de ingestão compulsiva de
alimentos muito calóricos seguidos de atitudes inadequadas que compensam essas
calorias ingeridas.


À prática de grandes
jejuns;
O uso de diuréticos e laxantes;
A indução do vómito.


Gostaria
de dizer: peça ao Espírito Santo para Ele lhe revelar o que você está fazendo
com seu corpo que é habitação dEle.


Então
como começar a pensar em mudança de hábito, quais os atributos para uma
alimentação saudável?


- Acessibilidade
física e financeira


Comer saudável não é caro! O que
sai caro é quando, a esta dica. vem seu não desejo de preparar a refeição.
Claro que precisa se adequar, mas tenha o trabalho de pesquisar e passar alguns
minutos a mais em sua cozinha.


- Sabor


Alimentos saudáveis têm sim
sabor, saiba apreciá-los e treine suas papilas e seu olfato a um novo.


- Variedade


Não dá para comer só um tipo de
alimento. Um complementa o outro, a importância deles é imprescindível. Saia da
sua monotonia alimentar!


- Cor


Como é a cor de seu prato, os
grupos de alimentos têm cores específicas, quanto mais coloridos forem, melhor!


- Harmonia


Tenha harmonia entre a qualidade
e quantidade, assim como com seu metabolismo e suas atividades.


-Segurança sanitária


Cuide da saúde das preparações e
pós-preparações. Contaminações biológicas, físicas ou químicas.


&nbsp;Cuidado com as panelas que ficam horas em cima do
fogão, usar tábuas e utensílios de madeira e com prazos de validades, com os
produtos que compra nas ruas...


II-
A essência de uma alimentação saudável (I Coríntios 10.23-33)


Agora vamos trabalhar a essência
de uma alimentação saudável, e para isso a Palavra de Deus nos norteará para um
adequado pensamento e ação.


Escolhi um texto em I Coríntios, onde o
contexto é alimentação. No caso, o problema com a alimentação consagrada. A grande dúvida entre os cristãos
Coríntios era se podiam comprar e consumir a carne comprada nos açougues de
Corinto, porque sabiam que ali se vendia carne, que&nbsp; antes, teria sido
oferecida a ídolos.


"As
coisas que os gentios sacrificam, as sacrificam aos demônios e não a DEUS. E
não quero que sejais participantes com os demônios" (1 Co 10.20).


Usando o erro dos israelitas no passado, Paulo
exorta a igreja a não cair no mesmo erro. Paulo explica que os sacrifícios
oferecidos aos ídolos são na verdade, sacrifícios oferecidos a demônios


Abordagens
superficiais e tendenciosas podem nos conduzir ao pecado. Um exemplo que nos
ensina a importância de cautela é a questão de alimentos. Uma vez que não
vivemos hoje sujeitos às leis sobre alimentos dadas por meio de Moisés aos
israelitas, algumas pessoas acreditam que estejamos totalmente livres de
restrições em relação à comida. Especificamente, acreditam e ensinam que não há
problema em comer carnes sacrificadas aos ídolos e usaria este contexto para
alimentos que nos produzem um prazer ou a falta dele devido ao culto ao corpo.


O hedonismo [Do grego hēdonē
"prazer"]. É uma teoria ou doutrina filosófico-moral que afirma ser o
prazer individual e
imediato o supremo bem da vida humana. 


Surgiu na Grécia, na época
pós-socrática, e um dos maiores defensores da doutrina foi Aristipo de Cirene. O hedonismo moderno
procura fundamentar-se numa concepção mais ampla de prazer entendida como felicidade para o maior
número de pessoas é um fim em si mesma.


Nos dias de
Paulo, ele advertiu os cristãos contra a filosofia dos epicureus que estava
instalando-se entre os cristãos, seu ensino era:&nbsp; 


Comamos e bebamos, porque amanhã morreremos"
Não se deixem enganar: "As más companhias corrompem os bons
costumes". I Co 15.32 e 33.


Ao receber vida em Jesus e seguir
seus direcionamentos através da Palavra você aprenderá viver melhor:


Comece pensando em suficiência
e liberdade


Seu
pensamento deve ser sempre no que Deus tem lhe dado e nunca no que está
faltando, quando pensamos em alimentação saudável olhe para o Senhor e diga
obrigada por tudo o que tem me dado! Sim, o que não convem e o que não edifica
o Espírito Santo irá de conduzir.


"Tudo é permitido", mas nem tudo
convém. "Tudo é permitido", mas nem tudo edifica.(v.23)


1-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Entenda que sua motivação
norteará seu sucesso


Ninguém deve
buscar o seu próprio bem, mas sim o dos outros.(v.24)


O contexto está
que não devemos buscar só nosso bem. Se sua motivação for os ganhos para uma
alimentação saudável. Talvez não vá muito longe. Mas se ter alimentação
saudável, além de um benefício próprio ligarmos a um bom-testemunho, a uma
cultura sendo implantada em sua geração, a um bom convívio social, emocional e
relacional. Agregamos altruísmo em nosso processo. Cuidado para não julgar o
que faz e o que não faz uso de hábitos saudáveis. Você pode se orgulhar de algo
que até pouco tempo praticava.


2-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Veja os alimentos como provisão e
cuidado de Deus
...pois "do Senhor é a terra
e tudo o que nela existe".(v.26)




Tudo o
que existe vem das mãos de Deus. Como tem sido sua gratidão pelo alimento? Sabe
quando damos um real valor para alguns deles? Quando somos proibidos de
comê-los. Então o ato de alimentar é uma comunhão com o Criador.


3-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Prove seu amor a Deus&nbsp; honrando-O com seus hábitos
alimentares.
Assim, quer vocês comam, bebam ou
façam qualquer outra coisa, façam tudo para a glória de Deus(v.31)




Toda sua vida é agora de Cristo,
assim se perguntar a Ele com quem vai se casar, o que deve vestir, pergunte também
o que deve comere quanto? Você só pode cumprir um vida de honra ao Deus a quem
serve, se Ele estiver contigo nas posturas, escolhas e ações. Veja a partir de
hoje sua alimentação como um ato espiritual como orar.


Conclusão


Testemunhe e leve salvação a
outros através de uma alimentação saudável
Também eu procuro agradar a todos de todas as formas. Porque não estou
procurando o meu próprio bem, mas o bem de muitos, para que sejam salvos.(v.33)


Somos uma igreja
que tem a visão de ganhar todas as pessoas para Jesus, e já fizemos atos de
bondade, evangelismo em várias frentes. Algum dia imaginou evangelizar através
de uma alimentação saudável? Hoje temos dois grandes grupos: os sedentários e
pouco interessado em saúde alimentar e os fissurados pelo corpo. Ambos praticam
a idolatria, surgirá então um povo equilibrado, sarado no físico, sarado na
alma e que além de uma alimentação saudável e um hábito de praticar esportes,
tem como aliado o Espírito Santo que promoverá todas as ações em paz e
facilidade. Como Daniel, acompanhe comigo estes textos da palavra. 




Daniel, contudo, decidiu não se tornar impuro com a comida e com o vinho
do rei, e pediu ao chefe dos oficiais permissão para se abster deles.


Peço-lhe que faça uma experiência com os seus servos durante dez dias:
Não nos dê nada além de vegetais para comer e água para beber.


Passados os dez dias eles pareciam mais saudáveis e mais fortes do que
todos os jovens que comiam a comida da mesa do rei.


Daniel 1. 8, 12 e 15




O Segredo da uma alimentação
saudável? Estar rendido em corpo, alma e espírito a cada instante em Jesus.


“Façam tudo para a glória de Deus”