3º ANO - Grupo 3
Autor: PATRICIO  VALE | Publicado: 2014-04-03T17:25:00-07:00





14/01/2014 09h03&nbsp;- Atualizado em&nbsp;14/01/2014 10h57


Riscos e benefícios:&nbsp;





termogênicos, isotônicos e energéticos para&nbsp;





atletas



Existem inúmeros produtos no mercado das bebidas e suplementos nutricionais que muitas vezes causam confusão e até medo do consumidor



Por&nbsp;Turibio BarrosSão Paulo















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Energético não contém elementos perigosos(Foto: Getty Image)

Existem inúmeros produtos no mercado das bebidas e suplementos nutricionais que&nbsp; muitas vezes causam confusão e até medo do consumidor, fruto da falta de informação correta. Dentre os inúmeros exemplos que poderíamos utilizar para ilustrar esta situação podemos destacar três produtos muito comuns: bebidas energéticas, bebidas esportivas ou isotônicos e substâncias ou suplementos chamados de termogênicos.

Os energéticos têm em sua composição um carboidrato que é a glucoronolactona, um aminoácido que é a taurina, um estimulante que é a cafeína e vitaminas do complexo B. Destes elementos o único que inspira necessidade de controlar o consumo é a cafeína por ser um estimulante. No entanto em uma latinha do produto existem cerca de 80 mg de cafeína, a mesma quantidade de duas xícaras de café expresso. Nada “perigoso”&nbsp; portanto. O perigoso é misturar energético com álcool.Energéticos:&nbsp;Os energéticos são os produtos que&nbsp; inicialmente eram conhecidos somente como as&nbsp; bebidas consumidas associadas ao consumo de álcool, e que posteriormente passaram também a ser associadas às atividades esportivas. Na verdade, apesar das polêmicas criadas, não existe nada de perigoso em sua composição, desde que não se abuse do seu consumo.

Termogênicos:&nbsp;Os produtos chamados de termogênicos é que precisam ser vistos com cuidado. Alguns produtos denominados de termogênicos contém a própria cafeína, que é permitida, desde que não se abuse do seu consumo. O problema é a possibilidade de alguns produtos comercializados à revelia do controle da ANVISA conterem efedrina, que é proibida em suplementos nutricionais. Esta substância é perigosa para a saúde. Ela estimula o metabolismo por um efeito no sistema nervoso que causa dependência, podendo também causar arritmias cardíacas. Por seu efeito de acelerar o metabolismo, pode promover redução de peso corporal, tanto de massa gorda como de massa magra, entretanto, quando seu consumo é interrompido, existe de imediato um efeito rebote, e invariavelmente o peso perdido é recuperado. Evite o consumo de qualquer produto que contenha efedrina.

Isotônicos:&nbsp;Os isotônicos ou bebidas esportivas são bebidas com sais minerais (sódio e potássio), carboidratos (açúcares) além de água. Nada que contra-indique seu consumo por crianças ou idosos como algumas informações erradas que são muitas vezes divulgadas. Apesar de ser uma bebida concebida para praticantes de atividades físicas, nada impede que seja bebida para saciar a sede como se fosse um refrigerante. Não existe nenhum risco de causar pedras nos rins, que é outro “terrorismo” que circula por aí.

A informação correta é a maneira mais importante de preservar sua saúde !