Você Sabe Para Que Serve Um Boi?
Autor: Salvem os Inocentes | Publicado: 2008-09-27T17:35:00-04:00

Muitas                      pessoas à primeira vista podem achar que a resposta                      para essa pergunta é óbvia: para produzir carne.                      A resposta não é tão simples assim...                      ele serve para produzir carne também, mas são                      produzidos inúmeros outros produtos a partir de um                      boi. Muitos desses produtos, nem mesmo os próprios                      pecuaristas sabem que foram produzidos a partir do produto                      que ele criou e vendeu ao frigorífico.                      Esse é um assunto muito interessante, e com certeza                      vai surpreender muita gente, pois a maioria das pessoas não                      tem idéia do que um boi pode originar... Não                      vamos nem comentar sobre a carne, pois acho que todas as pessoas                      sabem o destino desse componente.                      Vamos então começar pelo componente mais externo                      do boi: o couro. Além da utilização óbvia                      para a confecção de sapatos, cintos e roupas,                      o couro dá origem à gelatina neutra que será                      usada na indústria alimentícia na fabricação                      de maria-mole, chiclete, suspiros, recheios, coberturas, iogurtes,                      sorvetes, cremes, etc. A gelatina neutra também é                      usada na clarificação de vinho, cerveja e suco                      de frutas e em produtos dietéticos. Na indústria                      farmacêutica ela é utilizada em cápsulas                      duras ou moles, comprimidos, drágeas, emulsões,                      óleos, esponjas medicinais, etc. Além disso,                      ela produz a gelatina fotográfica que é usada                      em filmes de artes gráficas, papéis fotográficos                      e filmes radiológicos. A gelatina hidrolisada é                      usada em cosméticos, dietéticos, bebidas, alimentos                      líquidos e em outros processos químicos. A gelatina                      industrial é usada na fabricação de adesivos,                      abrasivos, fósforos, capsulação de corantes,                      etc.                      Depois podemos falar de crinas e pelos que serão usadas                      para produção de escovas de enceradeira, escovas                      para armas de fogo, escovas para lavagem de garrafas, vassoura                      de pelo e brocha de pintor. Também são usados                      em luvas de boxe, poétrix (jóias e próteses).                      Além disto, são usados nos filtros de ar e óleo                      combustível dos carros.                      O sebo produzido tem utilização na indústria                      química, nos curtumes, nas industrias de sabão,                      de cosméticos, indústria alimentícia,                      de tintas, de explosivos, indústria farmacêutica,                      indústria de pneus, de lápis, fábrica                      de velas, etc.                      Os cascos e chifres são usados em artesanatos, na formação                      de madrepérola e pérolas artificiais. O produto                      da moagem entra na composição do pó de                      extintor de incêndios, o óleo entra na composição                      dos óleos da indústria aeronáutica como                      aditivo no lubrificante dos aviões.                      A bílis é usada na indústria química                      e de bebidas e na indústria farmacêutica, onde                      os sais biliares entram na composição de remédios                      digestivos, reagentes para pesquisas e pomadas para contusões.                      A mucosa do estômago é usada na indústria                      de laticínios para a fabricação do coalho.                      Outras mucosas e glândulas são usadas na industria                      farmacêutica fornecendo diversas substâncias como                      insulina, hormônios da reprodução, enzimas                      digestivas, outros compostos enzimáticos, histamina,                      heparina, imunoestimulantes, glucagon, oxitocina, somatotrofina                      bovina (hormônio do crescimento), neurotransmissores,                      tiroxina (hormônio da tireóide), cerebrosídeos,                      etc, sendo estas substancias usadas na fabricação                      de remédios para uso humano.                      Além disso tudo, há muitos outros subprodutos                      aproveitados como, por exemplo: conteúdo rumenal, usado                      como adubo orgânico e na produção de biogás,                      farinha de carne e ossos usada na fabricação                      de rações para cães e gatos, os intestinos                      são usados na fabricação de fios cirúrgicos,                      cordas para raquete de tênis, etc.                    Dessa forma, não é exagero nenhum dizer que                      absolutamente tudo do boi é aproveitado, podemos dizer                      de forma simbólica que até o berro é                      aproveitado, pois pode ser gravado e utilizado em músicas                      e trilhas sonoras de filmes e novelas.Fonte:http://www.sic.org.br/praqueserve.asp