Iogurtes com Manga
Autor: Liliana Ferreira | Publicado: 2012-03-18T15:23:00-07:00

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São uma verdadeira gulodice com a desculpa de serem iogurtes!          Iogurtes com manga            Ingredientes<!--[if gte mso 9]>     Normal   0         21         false   false   false      PT   X-NONE   X-NONE                                                     MicrosoftInternetExplorer4                                                   <![endif]--><!--[if gte mso 9]>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <![endif]--><!--[if gte mso 10]>   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable  {mso-style-name:"Tabela normal";  mso-tstyle-rowband-size:0;  mso-tstyle-colband-size:0;  mso-style-noshow:yes;  mso-style-priority:99;  mso-style-qformat:yes;  mso-style-parent:"";  mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;  mso-para-margin:0cm;  mso-para-margin-bottom:.0001pt;  mso-pagination:widow-orphan;  font-size:11.0pt;  font-family:"Calibri","sans-serif";  mso-ascii-font-family:Calibri;  mso-ascii-theme-font:minor-latin;  mso-fareast-font-family:"Times New Roman";  mso-fareast-theme-font:minor-fareast;  mso-hansi-font-family:Calibri;  mso-hansi-theme-font:minor-latin;  mso-bidi-font-family:"Times New Roman";  mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}  <![endif]--><!--[if gte mso 9]>     Normal   0         21         false   false   false      PT   X-NONE   X-NONE                                                     MicrosoftInternetExplorer4                                                   <![endif]--><!--[if gte mso 9]>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <![endif]--><!--[if gte mso 10]>   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable  {mso-style-name:"Tabela normal";  mso-tstyle-rowband-size:0;  mso-tstyle-colband-size:0;  mso-style-noshow:yes;  mso-style-priority:99;  mso-style-qformat:yes;  mso-style-parent:"";  mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;  mso-para-margin:0cm;  mso-para-margin-bottom:.0001pt;  mso-pagination:widow-orphan;  font-size:11.0pt;  font-family:"Calibri","sans-serif";  mso-ascii-font-family:Calibri;  mso-ascii-theme-font:minor-latin;  mso-fareast-font-family:"Times New Roman";  mso-fareast-theme-font:minor-fareast;  mso-hansi-font-family:Calibri;  mso-hansi-theme-font:minor-latin;  mso-bidi-font-family:"Times New Roman";  mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}  <![endif]-->1 Manga madura1 Colheres de sopa de açúcar amarelo1 Colher de chá de aroma de baunilha800ml de leite meio gordo1 Iogurte natural3 Colheres de sopa de leite condensado (usei magro)½ Copo de leite em pó1 Colher de chá de aroma de baunilha    Preparação  Depois de descascar e cortar em pedaços pequenos a manga coloque-a num tacho ou numa frigideira anti-aderente com o açúcar amarelo e o aroma de baunilha mexendo sempre. Depois de estar cozida amasse-a um pouco, deixando alguns pedaços ainda inteiros. Reserve.Aqueça ligeiramente o leite (40/45°). Numa taça mexa bem com umas varas o iogurte, o leite condensado, o leite em pó e o aroma de baunilha. Adicione o leite aos poucos.            Coloque a manga dividida pelos copos e com uma colher de chá encostada ao interior dos copos deite sobre ela, muito lentamente, o iogurte. Isto irá evitar que o iogurte se misture com a manga, fazendo-a subir.<!--[if gte mso 9]>     Normal   0         21         false   false   false      PT   X-NONE   X-NONE                                                     MicrosoftInternetExplorer4                                                   <![endif]--><!--[if gte mso 9]>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <![endif]--><!--[if gte mso 10]>   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable  {mso-style-name:"Tabela normal";  mso-tstyle-rowband-size:0;  mso-tstyle-colband-size:0;  mso-style-noshow:yes;  mso-style-priority:99;  mso-style-qformat:yes;  mso-style-parent:"";  mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;  mso-para-margin:0cm;  mso-para-margin-bottom:.0001pt;  mso-pagination:widow-orphan;  font-size:11.0pt;  font-family:"Calibri","sans-serif";  mso-ascii-font-family:Calibri;  mso-ascii-theme-font:minor-latin;  mso-fareast-font-family:"Times New Roman";  mso-fareast-theme-font:minor-fareast;  mso-hansi-font-family:Calibri;  mso-hansi-theme-font:minor-latin;  mso-bidi-font-family:"Times New Roman";  mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}  <![endif]-->Coloque na iogurteira durante 10-12 horas.Após as quais deverão ficar no frigorífico cerca de 6 horas.Estes ficam com uma consistência mais firme devido ao leite condensado.Experimentem! Vão ficar rendidos!