Autor: PAULA PENNA | Publicado: 2010-10-10T12:12:00-07:00

Opções Saudáveis para um dia das crianças saudável.
Curta o Dia das Crianças com um piquenique saudável em família! 

Que tal levar a criançada para curtir o dia das crianças ao ar livre? Um  piquenique é uma ótima opção para esse dia. Nada melhor do que reunir a  família em meio à natureza, com lanches saborosos e saudáveis. 
Aproveite bem este dia para participar mais da vida de seus filhos.  Passeie no parque, estimule o contato com a natureza, ande de bicicleta,  jogue bola, ande de patins, leiam juntos um livro de estórias. Negocie  com as crianças o que levar. Divirta-se com elas!
Tenha atenção às roupas, que devem ser leves e confortáveis. Afinal,  elas precisam estar à vontade para brincar, rolar na grama e até se  sujar!
O que levar na cesta de piquenique
Que tal preparar o lanche junto com seu filho? Permita que a criança  participe desde as compras (ensinando a ela os benefícios dos alimentos)  até o preparo dos lanches. Uma seleção cuidadosa dos alimentos é muito  importante na manutenção da saúde das crianças. 
- Prepare mini sanduíches feitos com pão integral, pasta de soja e  inclua legumes e verduras, que além de darem um colorido especial,  fornecem vitaminas, minerais e fibras. Ótima forma de mostrar à  criançada que as hortaliças são saborosas.
- Para refrescar, prefira os sucos naturais e bebidas à base de soja ou  arroz. Não se esqueça de oferecer água durante as atividades. 
- Uma salada de frutas é uma boa pedida. Leve seu filho (a) ao mercado  para ajudar na escolha das frutas e prepare a salada com ele. Incremente  a salada de frutas com mel, granola ou aveia, quinua, amaranto. 
- Os cookies integrais devem substituir os biscoitos recheados. Existem  opções com cobertura de chocolate, com gotas de chocolate, entre vários  outros sabores, incluindo salgados. 
- E os bolinhos integrais e muffins orgânicos? Contém maior teor de nutrientes do que os convencionais. 
Aproveite esse dia para mostrar a criança que a refeição é um evento  familiar importante. Torne esse momento relaxante e agradável. Desfrutar  desse momento enquanto realiza a refeição transmite à criança uma  sensação de prazer enquanto come e com certeza conduz a uma alimentação  infantil mais saudável!

Opções saudáveis para incluir no lanche:

Snacks Integrais - feitos à base de milho ou soja são assados, crocantes e ricos em fibras.
Barra de quinua com frutas orgânica  - barra sem aditivo artificial,  feita com quinua e frutas. Contém proteínas, vitaminas, minerais e  fibras. 
Frutas secas (desidratadas e liofilizadas) - sem conservantes e sem adição de açúcar.
Mel em sachê – porções individuais de mel, práticas e saudáveis.
Sucos de fruta orgânicos – sucos de goiaba, amora, manga, laranja, maracujá, morango, uva feitos com fruta orgânica. 
Cookies integrais - diversos sabores: cebola, gergelim e linhaça, maçã e  canela, gotas de chocolate, cacau, abacaxi com cobertura de chocolate  branco, uva passa com cobertura de chocolate ao leite, morango. 
Chocolate - com cacau orgânico (lembrando que quanto maior a quantidade de cacau, maiores são os benefícios à saúde). 
Brownie de chocolate de soja - sem lactose e sem glúten
ChocoSoy Pops - flocos de arroz com cobertura de chocolate sem lactose.
Paçoca de soja - zero açúcar.
Bala de banana – balas feitas com fruta e sem adição de açúcar.
Balas de algas marinhas - balas mastigáveis à base de gelatina de algas marinhas e suco de frutas, sem corantes artificiais. 
Muffins de laranja, chocolate e banana - muffins orgânicos e ricos em fibras.
Pipoca de milho de canjica - com sal marinho ou açúcar orgânico.
Barras de arroz carameladas - feitas com arroz integral e açúcar orgânico.

Fonte: Bruna Murta – Nutricionista da rede Mundo Verde