Resumo da Historia da Quimica
Autor: RaiLander | Publicado: 2012-04-25T13:22:00-07:00











Primeiros avanços da química


O
princípio do domínio da química (que para alguns&nbsp;antropólogos&nbsp;coincide
com o princípio do&nbsp;homem&nbsp;moderno) é o domínio do&nbsp;fogo.
Há indícios de que faz mais de 500.000 anos, em tempos do&nbsp;Homo erectus, algumas tribos conseguiram este sucesso que
ainda hoje é uma das tecnologias mais importantes. Não só dava&nbsp;luz&nbsp;e&nbsp;calor&nbsp;na&nbsp;noite,
como ajudava a proteger-se contra os animais selvagens. Também permitia o
preparo de&nbsp;comida&nbsp;cozida,
reduzindo&nbsp;microorganismos&nbsp;patogênicos&nbsp;e
era mais facilmente&nbsp;digerida. Assim, baixava-se a&nbsp;mortalidade&nbsp;e melhoravam as condições gerais de
vida.

O
fogo também permitia conservar melhor a comida e especialmente a&nbsp;carne&nbsp;e os&nbsp;peixes,
secando-os e&nbsp;defumando-os.

Finalmente,
foram imprescindíveis para o futuro desenvolvimento da&nbsp;metalurgia, materiais como a&nbsp;cerâmica&nbsp;e o&nbsp;vidro,
além da maioria dos processos químicos.












A química como ciência


Os&nbsp;filósofos&nbsp;gregos&nbsp;Empédocles&nbsp;e&nbsp;Aristóteles&nbsp;acreditavam
que as&nbsp;substâncias&nbsp;eram
formadas por&nbsp;quatro elementos:&nbsp;terra,&nbsp;vento,&nbsp;água&nbsp;e&nbsp;fogo.
Paralelamente, discorria outra teoria, o&nbsp;atomismo,
que postulava que a matéria era formada por&nbsp;átomos,
partículas indivisíveis que se podiam considerar a unidade mínima da matéria.
Esta teoria, proposta pelo filósofo grego&nbsp;Demócrito de Abdera, não foi popular na
cultura ocidental, dado o peso das obras de Aristóteles na Europa. No entanto,
tinha seguidores (entre eles&nbsp;Lucrécio) e a ideia ficou presente até o princípio da&nbsp;Idade Moderna.

Entre
os séculos III a.C. e o&nbsp;século XVI&nbsp;d.C a
química estava dominada pela&nbsp;alquimia.
O objetivo de investigação mais conhecido da alquimia era a procura da&nbsp;pedra filosofal, um método hipotético capaz de transformar os
metais em&nbsp;ouro&nbsp;e o elixir da longa vida. Na investigação
alquímica desenvolveram-se novos produtos químicos e métodos para a separação
de elementos químicos. Deste modo foram-se assentando os pilares básicos para o
desenvolvimento de uma futura química experimental.

A
química, como é concebida atualmente, começa a desenvolver-se entre os séculos&nbsp;XVI&nbsp;e&nbsp;XVII. Nesta época estudou-se o comportamento e propriedades
dos&nbsp;gases&nbsp;estabelecendo-se técnicas demedição. Aos poucos, foi-se desenvolvendo e refinando o
conceito de&nbsp;elemento&nbsp;como
uma substância elementar que não podia ser descomposto em outras. Também esta
época desenvolveu-se ateoria do flogisto&nbsp;para explicar os processos de&nbsp;combustão.




Por volta do&nbsp;século XVIII&nbsp;a
química adquire definitivamente as características de uma ciência experimental.
Desenvolvem-se métodos de medição cuidadosos que permitem um melhor
conhecimento de alguns&nbsp;fenômenos&nbsp;como o
da combustão da matéria,&nbsp;Antoine Lavoisier, o responsável por perceber a presença do
carbono nos seres vivos e a complexidade de suas ligações em relação aos
compostos inorgânicos e refutador da teoria do flogisto, e assentou finalmente
os pilares fundamentais da química moderna













O vitalismo e o começo da química orgânica


Tão
cedo se compreendessem os princípios da combustão, outro debate de grande
importância apoderou-se da química: o&nbsp;vitalismo&nbsp;e a distinção essencial entre a&nbsp;matéria orgânica&nbsp;e&nbsp;inorgânica.
Esta teoria assumia que a matéria orgânica só podia ser produzida pelos&nbsp;seres vivos&nbsp;atribuindo este fato a uma&nbsp;vis vitalis&nbsp;(força ou energia vital) inerente na
própria vida. A base desta teoria era a dificuldade de obter matéria orgânica a
partir de precursores inorgânicos. Este debate foi revolucionado quando&nbsp;Friedrich Wöhler&nbsp;descobriu, acidentalmente, como se
podia sintetizar a&nbsp;ureia&nbsp;a partir do&nbsp;cianato de amónio, em&nbsp;1828,
mostrando que a matéria orgânica podia criar-se de maneira química. No entanto,
ainda hoje se mantém a classificação em&nbsp;química orgânica&nbsp;e&nbsp;inorgânica, ocupando-se a primeira
essencialmente dos compostos do&nbsp;carbono&nbsp;e a segunda dos compostos dos demais
elementos. Os motores para o desenvolvimento da química orgânica eram, no
princípio, a curiosidade sobre os produtos presentes nos seres vivos (provavelmente
com a esperança de encontrar novos&nbsp;fármacos)
e a síntese dos&nbsp;corantes&nbsp;ou&nbsp;tinturas.
A última surgiu depois da descoberta da&nbsp;anilina&nbsp;por&nbsp;Runge&nbsp;e a primeira síntese de um corante artificial
por&nbsp;Perkin.

Depois
adicionaram-se os novos materiais como os&nbsp;plásticos, os&nbsp;adesivos,
os&nbsp;cristais líquidos, os&nbsp;fitossanitários,
etc.

Até
à&nbsp;Segunda Guerra Mundial&nbsp;a principal&nbsp;matéria-prima&nbsp;da
indústria química orgânica era o&nbsp;carvão,
dada a grande importância da&nbsp;Europa&nbsp;no desenvolvimento desta parte da
ciência e o fato de que em Europa não há grandes jazidas de alternativas como o&nbsp;petróleo.

Com o final da segunda guerra mundial e o crescente peso dos&nbsp;Estados Unidos&nbsp;no setor químico, a química orgânica clássica
se converte cada vez mais na&nbsp;petroquímica&nbsp;que conhecemos hoje. Uma das principais razões
era a maior facilidade de transformação e a grande variedade de produtos derivados
do petróleo.