A GESTÃO DE PRODUÇÃO: FÓRMULA PARA SUA EMPRESA CRESCER
Autor: Perfil | Publicado: 2017-07-09T14:55:00-03:00




O bom planejamento permite ao empresário
alcançar níveis satisfatórios de qualidade, diminuir os custos e aumentar a
lucratividade do negócio.



É por meio do processo de gestão – sempre seguindo propósitos, princípios
e valores pré-estabelecidos – que uma empresa realiza seus objetivos e metas.
Gerenciar é saber o que fazer e como fazer, de maneira eficiente e barata.



Em resumo, a gestão pode ser desdobrada em três funções:



Planejamento;
Execução
e controle;
Monitoramento.

O planejamento exige alternativas potenciais de ação que satisfaçam os
objetivos da empresa. É essencial avaliar os meios disponíveis para pôr essas
alternativas em prática.







A execução e o controle envolvem a responsabilidade pelos erros e
defeitos, sendo que o reconhecimento e correção desses problemas devem ser
realizados pelo supervisor da operação ou, preferencialmente, pelo próprio
operador.



Portanto, os funcionários devem estar bem informados sobre as técnicas e
métodos de controle, para que tenham conhecimento das causas geradoras do
defeito e para que possam manter a qualidade dos produtos.





O monitoramento reúne três procedimentos essenciais que, se implantados
no processo produtivo, favorecem a manutenção e a melhoria da qualidade dos
produtos:



Inspeção na fonte



Uma indústria com “zero defeito” é uma meta a ser buscada, mas sabe-se
que é impossível de ser atingida. Contudo, o papel da gestão é tentar diminuir
o máximo possível o percentual de falhas.



Quando as quantidades e modelos de produtos fabricados aumentam ou
variam muito, as informações tornam-se excessivas e aumentam as chances de
erros. Mais que uma técnica, é preciso atitude adequada para assumir um padrão
tipo “Faz-Verifica”. A inspeção na fonte é uma atitude permanente de “ficar de
olho” no processamento, no “como”, ou seja, refere-se ao cuidado com o sujeito
e agente (homem ou máquina) e não com o objeto do trabalho.







Em síntese, a inspeção na fonte significa fazer conforme um método
padronizado e pré-estabelecido, descrito no Roteiro de Produção. Com base nele,
verifica-se o resultado e, se não for satisfatório, deve-se suspender a
produção com erro até encontrar um novo método, mais adequado.



Assim, o ciclo é: planeja-executa-controla-aprova ou reprova. Se
reprovar, inicia-se um novo ciclo, de atuação na causa e não no efeito.



Ação corretiva e
preventiva



As Ações Corretivas e Preventivas são essenciais para evitar erros e
defeitos e devem ser monitoradas formalmente pela direção da empresa. Por mais
simples que sejam as operações para a produção de determinado produto, é essencial
a definição de critérios e instruções claras sobre a recuperação de componentes
ou produtos defeituosos. A partir da análise dos defeitos devem ser
estabelecidos métodos para prevenir sua recorrência.



Melhoria contínua



Melhoria contínua significa o envolvimento de todas as pessoas da
organização na busca constante e sistemática do aperfeiçoamento dos produtos e
processos empresariais. O objetivo dessa proposta é melhorar o desempenho dos
produtos e processos de trabalho, por meio do aprendizado e da criatividade.







No dia a dia, usa-se o Método PDCA (Planejar, Executar, Controlar e Agir
Corretivamente) para manter os padrões e metas estabelecidos. Além disso, a
empresa deve almejar constantemente atingir novas metas, para que elas se
transformem em novos padrões, num ciclo contínuo.



Cabe salientar que quando a organização é receptiva a mudanças, menores
são as resistências às melhorias. Para ter uma equipe disposta a melhorar
continuamente, os empresários de pequenos negócios devem divulgar ações do
tipo:



Descartar
ideias fixas e convencionais;
Pensar
em como fazer e não no por que não pode ser feito;
Questionar
práticas atuais que não atendem a seus propósitos, sem apresentar desculpas;
Incentivar
o “faça imediatamente”, mesmo que seja para atingir 50% dos objetivos, não
procurando a perfeição;
Se
errar, corrija o erro imediatamente;
Realizar
melhorias com a criatividade e não com gastos em dinheiro. A criatividade surge
com a necessidade;
Diante
de um problema, utilizar a pergunta “por quê?” pelo menos cinco vezes até encontrar
a causa;
Buscar
ouvir o maior número de pessoas. As sugestões de melhoria são infinitas.

Cabe ao empresário entender a importância de estabelecer desafios
constantes para o sistema produtivo. Assim será possível alcançar níveis melhores
de qualidade que terão impactos em todas as dimensões do seu negócio.



Pense nisto e tenha uma ótima semana!



Fonte: Sebrae - http://www.sebrae.com.br/