receitas
Autor: Dani | Publicado: 2010-08-12T13:04:00-07:00

     Receita de Bolo Pudim                                                                 <!--   google_ad_client = "pub-9224834356561114";   google_ad_width = 250;   google_ad_height = 250;   google_ad_format = "250x250_as";   google_ad_type = "text_image";   //2006-11-14: RB_Top_Receita   google_ad_channel = "9195559700";   google_color_border = "FFFFE8";   google_color_bg = "FFFFE8";   google_color_link = "0000FF";   google_color_text = "000000";   google_color_url = "0000FF";   //-->         google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);                            Ingredientes                                                                 Frio                                                                                               Fácil                                                                                               12 porções                                                                                                  Tempo: 30 min de preparo                                                                                   Fonte: Garoto                                                                          <!-- Fim da div imprimir_enviar !-->       <!-- Fim da div características !-->     Bolo:1 colher (sopa)  de fermento em pó½ xícara (chá)  de leite½ xícara (chá)  de chocolate em pó1½ xícara (chá)  de farinha de trigo1 xícara (chá)  de farinha de trigo3  ovos (gemas e claras separadas)½ xícara (chá)  de manteigaCalda:1 xícara (chá)  de açúcarPudim:1 colher (chá)  de essência de baunilha2 xícaras (chá)  de leite1 lata  de leite condensado4  ovos     <!-- Fim da div ingredientes !-->          <!-- div preparo receita !-->        Preparo             <!--   google_ad_client = "pub-9224834356561114";   google_ad_width = 250;   google_ad_height = 250;   google_ad_format = "250x250_as";   google_ad_type = "text_image";   //2006-11-14: RB_Meio_Receita   google_ad_channel = "5302789034";   google_color_border = "80553D";   google_color_bg = "FFFFE8";   google_color_link = "0000FF";   google_color_text = "000000";   google_color_url = "0000FF";   google_ui_features = "rc:10";   //-->         google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);                    Calda:  coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo deixando derreter  lentamente. Quando estiver dourado, junte 1 xícara (chá) de água  fervente e mexa com uma colher  de pau. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Retire do fogo  e espalhe numa fôrma redonda de furo central (22cm de diâmetro). Bolo: bata na batedeira  a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.  Acrescente a farinha, o chocolate, o leite e torne a bater para misturar  bem. Desligue a batedeira.  Bata as claras em ponto de neve, acrescente o fermento e despeje na  massa. Misture delicadamente, até obter uma massa lisa e despeje na  fôrma com a calda.Pudim: bata no liqüidificador, os ovos, o leite condensado, o leite e a  essência de baunilha. Despeje delicadamente na fôrma, sobre a massa.  Asse em banho-maria, no forno médio, preaquecido, por cerca de 1 hora e  30 minutos. Espere esfriar e desenforme em um prato grande.