Fome- Pedro Gabriel Nº25
Autor: Oitavo Ano Beta | Publicado: 2013-10-29T10:29:00-07:00


&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Fome

O que é a fome?
A&nbsp;fome&nbsp;de que se trata aqui significa a situação em que uma pessoa fica, durante um período prolongado, carente de alimentos que lhe forneçam as calorias (energia) e os elementos nutritivos necessários à vida e à saúde do seu organismo. Os especialistas em nutrição diferenciam dois tipos de&nbsp;fome: a global e a parcial.

A&nbsp;fome&nbsp;global, também chamada&nbsp;fome&nbsp;energética ou calórica, é entendida como a incapacidade de a ração alimentar diária ingerida por uma pessoa fornecer as calorias equivalentes à energia gasta pelo organismo nos trabalhos realizados.Além das calorias, a alimentação deve fornecer determinados elementos nutritivos – como proteínas, vitaminas e sais minerais – que cumpram a função de restaurar as células, os tecidos e os órgãos de todo o nosso organismo. A falta prolongada de qualquer dessas substâncias na alimentação provoca distúrbios e lesões no organismo, com graves conseqüências à saúde. Essa é afome&nbsp;denominada parcial ou específica

Consequências&nbsp;da Fome

As consequências imediatas da fome são a perda de peso nos adultos, levando eventualmente à morte, e ao aparecimento de problemas no desenvolvimento das&nbsp;crianças, geralmente limitando as suas capacidades de&nbsp;aprendizagem&nbsp;e&nbsp;produtividade. A desnutrição, principalmente devido à falta de alimentos&nbsp;energéticos&nbsp;e&nbsp;proteínas, aumenta nas populações&nbsp;afetadas e faz crescer a taxa de mortalidade, em parte, pela fome e, também, pela perda da capacidade de combater as infecções. A fome é um dos maiores flagelos da humanidade. Tem sido uma das grandes causas de morte de milhões de seres humanos em todos os tempos e sociedades. Muitas pessoas em todo o mundo passam fome ou estão subnutridas, apresentando carências alimentares graves.

Causas Sociais da Fome


·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Instabilidade política;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Ineficácia e má administração
dos&nbsp;recursos naturais;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Guerra;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Conflitos Civis;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Difícil acesso aos meios de
produção pelos&nbsp;trabalhadores rurais,
pelos&nbsp;sem-terra&nbsp;ou pela população em geral;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Invasões;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Deficiente&nbsp;planificação agrícola;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Injusta e antidemocrática&nbsp;estrutura fundiária,
marcada pela concentração da propriedade das terras nas mãos de poucos;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Contraste na concentração
da&nbsp;renda&nbsp;e da terra num mundo
subdesenvolvido;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Destruição deliberada das&nbsp;colheitas;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Influência das&nbsp;empresas
transnacionais&nbsp;de alimentos na produção agrícola e nos hábitos
alimentares das populações de&nbsp;Terceiro Mundo;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Utilização da "diplomacia
dos alimentos" como arma nas relações entre os países;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Relação entre a&nbsp;dívida externa&nbsp;do Terceiro Mundo e a
deterioração cada vez mais elevada do seu nível alimentar;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Relação entre&nbsp;cultura&nbsp;e alimentação.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;O difícil acesso aos meios
de&nbsp;produção&nbsp;pelos
trabalhadores rurais.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;A canalização dos recursos
financeiros para a produção de materiais bélicos.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Epidemias.

Amartya Sen&nbsp;ganhou o
prêmio Nobel de 1998 em parte por seu trabalho em demonstrar que a fome, nos
tempos modernos, não é tipicamente o produto de uma falta de alimentos, mas
sim, frequentemente gerada a partir de problemas nas redes de distribuição de
alimentos ou de políticas governamentais no mundo em desenvolvimento.

Fome no
Mundo

No Índice
Mundial da Fome 2010, produzido pela&nbsp;International
Food Policy Research Institute, cerca de um bilhão de pessoas
passam fome, levando em consideração o limite estabelecido pela&nbsp;ONU, que
são 1.800 quilocalorias por dia.

Fome no
Brasil

Em 2009,
segundo o&nbsp;IBGE, 11,2 milhões de brasileiros — 5,8% da
população — passaram fome por não terem recursos para comprar comida.














































Em junho
de 2013, a&nbsp;Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a
Agricultura&nbsp;(FAO) premiou 38 países, entre eles o Brasil, por
terem reduzido a fome pela metade bem antes do prazo de 2015, estabelecido pela
ONU nos&nbsp;Objetivos de
Desenvolvimento do Milênio. O cumprimento da meta pelos países
premiados considerou a diferença do número de famintos entre 1990 e 1992 e
entre 2010 e 2012.