Diário do Detox: Dia 5
Autor: Laurinha | Publicado: 2013-02-22T21:35:00-03:00

Gentem, chegamos ao quinto dia!! Uhuuu!! Quem diria, heim? rs



Olha, vou confessar: ia deixar vocês sem dieta hoje porque o dia foi corrido e agora à noite tinha combinado de levar a mamis no cinema, mas ela furou e então do trabalho voltei pra casa, e cá estou no computador! Pra quem queria se livrar do papo de detox hoje... a culpa é da minha mamis!! Hehehe



Agora falando sério, quero muito que vocês tentem fazer essa dieta. São só cinco dias, minha gente, passa num piscar de olhos. Meninas que comentaram que acharam a dieta difícil de fazer, ou com pouca comida, ou com alimentos que não costumavam comprar: por favor, ao menos tentem! Vocês vão ver como ela é possível, é gostosa, e o efeito incrível de limpeza do organismo que ela traz. Ainda, de bônus, perder peso?!? Como não amar?!?



Bora pro quinto {e último... uhuuu} dia:



Lista de Compras

{para duas pessoas, pois nada melhor que fazer dieta em dupla, né?}



chá verde {1 caixa ou pacote; prefira aquele pra fazer em infusão - compramos no primeiro dia}
pão sem glúten {2 fatias pra hoje, também&nbsp;compramos no primeiro dia}
azeite
peito de peru {2 fatias apenas}
maçã {para hoje são 2, mas se você seguiu a lista do primeiro dia já tem um saco da maçã do Seninha em casa}
água de coco {300 ml, compramos 1 caixa tipo longa vida para o cardápio do dia 3}
água de coco {2 em caixinha de 250 ml ou 300 ml para levar pro lanche no trabalho}
couve-manteiga {2 folhas pra hoje, também já compramos no primeiro dia}
limão {1 pra hoje,&nbsp;que também já está comprado caso você tenha feito o cardápio do segundo dia}
psyllium {duas colheres de sobremesa,&nbsp;também já compramos no primeiro dia}
pera {2 peras pra hoje, também já compramos}
folhas verdes {alface, rúcula, agrião... compramos tudo isso pro almoço do primeiro dia}
filé de frango {300 g são suficientes para as 2 pessoas}
mandioquinha (batata baroa) {1 bandejinha}
abacaxi {2 fatias pra hoje, também já compramos}
chocolate meio amargo {2 barrinhas de 20 g para hoje; outra opção além do chocolate Nestlé® Classic Zero Açúcares é o Choco Soy Dark®}
abacate {1 só}
linhaça ou farinha de linhaça {também já compramos um pacotinho para os outros dias}
os ingredientes para a sopa anti-inflamatória {veja logo ali embaixo!}




E o cardápio do quinto {e último... uhuu} dia:



Ao acordar

1 xícara (200 ml) de chá verde&nbsp;




Café da manhã

1 fatia de pão sem glúten regada com um fio de azeite e 1 fatia de peito de peru
1 copo de suco verde 2 {receita&nbsp;tá aqui}







Lanche da manhã

1 pera




Almoço



1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes temperada com um fio de azeite e limão
1 filé (150 g) de frango grelhado
1 colher (sopa) de purê de mandioquinha {gente, aqui eu confesso que acho 1 colher pouco demaaaais e sempre dou uma "roubadinha" do bem}
1 fatia de média de abacaxi








*fizemos esse purê quase que só com a mandioquinha amassada mesmo
*a marinada e a forma de fazer o&nbsp;frango grelhado de hoje, tirei desta receita do Cozinha Prática da Rita Lobo&nbsp;que está aqui.


Lanche da tarde



20 g de chocolate meio amargo
1 copo (ou caixinha) de 300 ml de água de coco












Jantar



1 prato fundo de sopa anti-inflamatória
1/4 de abacate com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça










Sopa Anti-inflamatória

{receita da Dieta Detox, na revista Boa Forma, edição de dezembro de 2012}

{rende 2 porções - 59 calorias por porção}





1 cebola picada
2 dentes de alho
1 colher (chá) de azeite
1 cenoura descascada e em rodelas
1 inhame pequeno
2 xícaras (chá) de abóbora japonesa descascada e picada
1 tomate italiano picado
2 colheres (chá) de gengibre ralado {deixo em fatias}
1 ramo de alecrim
sal a gosto {uso flor de sal}




Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a cenoura, o inhame, a abóbora e o tomate e refogue mais um pouco. Cubra tudo com água e cozinhe na pressão por 20 minutos. Bata a sopa no liquidificador e volte para a panela deixando-a engrossar um pouco. Acrescente o gengibre, o alecrim e o sal. Sirva em seguida.



Agora as minhas observações sobre essa receita:



Você pode comer a sopa em pedaços mesmo, sem bater no liquidificador. Fica bão também;
Gosto de assar o alecrim&nbsp;no forninho&nbsp;com um pouquinho de azeite. Alecrim cru, pra mim, não rola :-/
Ao invés de ralar o gengibre eu corto em fatias e bato junto com a sopa no liquidificador. Porque lavar ralador sujo de gengibre, juro, ninguém merece. O trem impregna, gente, um horror!!



E é isso, minha gente, um sucesso só o nosso detox!!&nbsp;



Depois que vocês testarem a dieta toda pra valer, voltem aqui pra me contar os resultados, tá? Prometem? Animem mesmo? Juro que vocês não vão se arrepender!!



Adorei essa semana, matando a saudade dos velhos tempos em que eu conseguia postar todo dia... =)



Um beijo e bom findi pra todo mundo!!



P.S.: Posts sobre o detox&nbsp;aqui&nbsp;e&nbsp;aqui.



P.S.2: Cardápio do primeiro dia&nbsp;aqui. Cardápio do segundo dia&nbsp;aqui.&nbsp;Cardápio do terceiro dia&nbsp;aqui.&nbsp;Cardápio do quarto dia aqui.