tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Autor: Adailde Lustosa da Silva | Publicado: 2015-08-03T21:59:00-07:00

Meu mundo acabou

Por que o sol vai brilhar hoje?
Por que a pressa do mar em correr para a praia?
Não sabem que é o fim do mundo,
Quando você não me ama mais?

Por que o meu coração continua batendo?
Por que esses olhos de choro em seu rosto?
Eles não sabem que é o fim do mundo?
Acabou quando você disse adeus.

Eu acordei de manhã e eu me perguntei
Por que tudo esta da mesma maneira que ontem.
E eu não consigo entender, não, eu não consigo entender
Por que a vida continua do mesmo jeito.

Por que os pássaros continuam cantando?
Por que as estrelas ainda brilham no céo?
Eles não sabem que é o fim do mundo?
Acabou quando eu perdi o seu amor.

Eles não sabem que é o fim do mundo?
Acabou quando você disse adeus!

Lu/08/2015
Autor: Adailde Lustosa da Silva | Publicado: 2015-07-24T09:32:00-07:00

Mulher acorrentada

 

Mulher porque
se sentes acorrentada

Liberte-se
dessas correntes que te prendem

Livre-se
dessa prisão

Só você pode
conduzir seu destino

Livre-se
dessas algemas que prendem seu coração

Liberte-se
para um mundo novo

Encontre pureza
no seu olhar

Eu sei o
mundo é louco

O homem é
louco, o homem é de pedra

Ele não se
move sem que você esteja livre

Mas você é
feroz, você e só você tem o poder

Liberte tua
alma, teu corpo e teu coração

De coração e
libertada

Encontraras o
amor e a paz desejada

Liberta-te,
liberte-se

 

 

Lu/07/2015
Autor: Adailde Lustosa da Silva | Publicado: 2015-11-10T19:11:00-08:00

Amor meu

 

Eu li sua carta,

Eu a recebi justamente no outro dia.

Você parece tão feliz,

Tão engraçado como o tempo se dissolve.

É um prazer tão grande

Ver você crescer,

E [ver] como você está espalhando seu amor

Através do ar hoje.

 

Eu penso no Paraíso,

Toda vez que te vejo caminhar ali.

E, enquanto você está caminhando,

Eu penso nas crianças em todos os lugares.

Está no seu signo estelar

Você crescer mais forte.

Eu nem consigo acreditar em você,

É tão bom importar-se...

 

Através do encantamento - para dentro da luz do Sol,

Anjos tocaram seus olhos...

Sua Alteza - Elétrica - Tão surpreendente...

É esta sua primeira vida? Parece como se você tivesse vivido antes ...

Você me ajuda a agüentar,

Você tem um coração como uma porta aberta.

Você canta tão docemente,

Minha Amada adoro você.

 

O verão está vindo,

Eu manterei contato, portanto você não está sozinha.

Então, como uma andorinha você voará embora

Como os pássaros têm voado.

Então deixe-me te dizer

O quanto eu te amo.

Eu faria os pássaros cantores cantarem

Para você novamente.

 

Bem, agora é boa noite!

Anjo querido, leia bem esta carta..

 

 

 

(para uma jovem que amo muito)

Lu 05/11/2015
Autor: Adailde Lustosa da Silva | Publicado: 2015-07-16T09:08:00-07:00

Bela imagem

 

A bordo do ultimo trem para casa, vislumbro através da janela

Uma casa a beira dos trilhos com janela aberta e iluminada,

A figura de uma jovem mulher de aparência madura e cabelos
aloirados,

Sentada na cama com os braços apoiados nos joelhos, a
cabeça debruçada sobre os braços como se estivesse a chorar

Esta imagem como um instantâneo fixou na minha cabeça

Pensamentos me vem a mente:

_ Estaria ela com problemas familiares

_ Uma tragédia familiar

_ Um pesar por falecimento

_ Ou saudades de um grande amor

Conjecturas que jamais saberei, o que sei é que a imagem
apesar de incógnita foi muito marcante, pela beleza sem comparação, do momento
, da paisagem singela em que uma linda mulher protagonizava a bela cena

Fica na minha lembrança a imagem dessa linda
mulher no seu momento único e solitário mergulhada em seus pensamentos

 

Minhas homenagem a linda simone (feiti)

 

Lu/07/2015
Autor: Adailde Lustosa da Silva | Publicado: 2015-08-10T20:56:00-07:00

Amor que
sentimos

Uma grande amiga um dia escreveu “ amor não é o que se quer
sentir e sim o que sentimos sem querer “.

Não deixa de ser verdade essa afirmação que faz, mas vamos
aprofundar um pouco mais sobre esse nobre sentimento humano.

É realmente um sentimento magistral, esplendoroso e magnífico
o sentimento de amar alguém.

É um sentimento interno que vem do coração e deve ser puro,
inocente, incondicional e verdadeiro.

Muitos acham que o amor que sentimos paternalmente,
fraternalmente, amor pelos filhos, etc.. é diferente do amor que sentimos pelo
parceiro, ledo engano é o mesmo amor com certeza, não existe amor, nem forma de
amar diferente, o que existe é que alem do amor que sentimos pelo parceiro,
sentimos também paixão, volúpia, o desejo carnal intenso.

Não somos obrigados a amar ninguém, nem mesmo porque esse alguém
nutre esse sentimento por nos.

E é ai que esta a beleza desse sentimento quando adicionado
a paixão e a volúpia, mergulhamos de cabeça nessa união de corpos para se dar
ao prazer absoluto.

Lu 08/15
MONTES CLAROS: RUY NA REELEIÇÃO
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-06T12:37:00-07:00

Ruy Muniz (PSB) e Danilo Narciso (PMDB) anunciam candidatura em Montes Claros (Foto: Juliana Gorayeb/G1)

O Partido Socialista Brasileiro (PSB) anunciou, na tarde desta quinta-feira (4), o nome de Ruy Muniz como candidato a prefeito de Montes Claros. Na ocasião, seis convenções de partidos diferentes foram realizadas ao mesmo tempo, no Centro da cidade. Foi apresentado como candidato a vice-prefeito o médico Danilo Narciso, do Partido do Movimento Democrático Brasileiro (PMDB).

A aliança entre dez partidos também foi confirmada durante a reunião, onde foram apresentados nomes de 70 pré-candidatos ao cargo de vereador. Estão oficialmente coligados o Partido Socialista Brasileiro (PSB), o Partido Social Democrático (PSD), o Partido do Movimento Democrático Brasileiro (PMDB), o Partido Trabalhista Cristão (PTC), o Partido Republicano Brasileiro (PRB), o Partido Trabalhista Brasileiro (PTB), o Partido Pátria Livre (PPL), o Partido da Mobilização Nacional (PMN), o Partido Humanista da Solidariedade (PHS) e o Partido Renovador Trabalhista Brasileiro (PRTB).

O candidato

Ruy Adriano Borges Muniz, afastado do exercício do cargo de prefeito de Montes Claros, tem 56 anos, é empresário, médico, professor e tenta a reeleição na cidade, onde foi empossado pela primeira vez em janeiro de 2013. Já foi vereador em Montes Claros e deputado estadual de 2007 a 2011
ALTO PARANAÍBA: PATOS DE MINAS - GRUPOS RIVAIS UNIDOS: ARLINDO E ELMIRO
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-08T07:45:00-07:00

Grupos
 que foram historicamente rivais em Patos de Minas vão trabalhar juntos
nas eleições municipais deste ano. Neste sábado (06), ficou definido que
 Paulo Mota será o candidato a vice-prefeito ao lado de José Eustáquio. O
 acerto acaba encaminhando também a candidatura do Partido do Movimento
Democrático Brasileiro.

A definição de Paulo Mota do PPS como
candidato a vice-prefeito na chapa que tem como cabeça José Eustáquio do
 Democratas praticamente define a situação política na cidade. Ainda
havia dúvidas se a união iria acontecer. Na sexta-feira (05), José
Eustáquio chegou a participar da convenção do PMDB.

O anúncio da
candidatura uniu pela primeira vez Arlindo Porto e Elmiro Nascimento,
líderes que mantinham grande rivalidade na política patense. O
ex-deputado federal José Humberto também participou da reunião desse
sábado (06). O grupo será formado pelos partidos PTB, PSC, PPS, PHS,
PSB, PSD, SD e DEM.

A união vinha sendo negociada há muito tempo,
mas alguns membros da Frente Ampla estariam descontentes com a adesão. O
 PMDB havia sido procurado para compor também a chapa. No entanto, o
Partido do Movimento Democrático Brasileiro não abriu mão de participar
das eleições na chapa majoritária.
MONTES CLAROS: HUMBERTO SOUTO NA DISPUTA MUNICIPAL
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-06T12:36:00-07:00

Na noite desta sexta-feira (5), no plenário da Câmara Municipal, o Partido Popular Socialista (PPS) realizou convenção e decidiu lançar candidato a prefeito de Montes Claros. O nome escolhido foi do político Humberto Souto, que terá como vice na chapa o empresário Adauto Marques, do Partido Progressista (PP), que realizou convenção também nesta sexta-feira.

Além do anúncio do candidato à prefeitura, o PPS definiu ainda que serão 35 candidatos na disputa por vagas no Legislativo, ao cargo de vereador.

O candidato

Humberto Souto (PPS), 82 anos, é  advogado e contador. Iniciou sua trajetória na política como vereador em Montes Claros, em 1962. Já foi deputado estadual, assumindo cargo em 1971, e deputado federal, cumprindo, em 1974, o primeiro de seis mandatos consecutivos, onde retornaria em seguida. Também já foi ministro do Tribunal de Contas da União, entre 1995 e 2004.
MONTES CLAROS: RUY MUNIZ PRONTO PARA A SUCESSÃO MUNICIPAL
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-07-28T08:35:00-07:00

Por quatro votos a um, o Tribunal Regional Federal da 1ª Região concedeu liberdade provisória ao prefeito afastado de Montes Claros, Ruy Muniz (PSB), na tarde desta quarta-feira (27). A informação foi confirmada pelo prefeito, que anunciou ainda fôlego renovado para disputar um novo mandato nas eleições de outubro deste ano. A homologação do nome do empresário - uma das principais lideranças políticas do Norte de Minas  -  na corrida pela sucessão municipal, está prevista para 4 de agosto, quando o PSB realiza a convenção região da legenda.

Em 30 de junho, após ouvir pessoas envolvidas no caso, a Comissão de Acompanhamento do PSB decidiu manter Ruy Muniz nos quadros do partido. O grupo concluiu que não houve “descumprimento de dever” em relação à legenda. Formada por outros nomes importantes da legenda em Minas, como os deputados estaduais Roberto Andrade e Wander Borges, os prefeitos Ivair de Almeida Cerqueira Neto (Conselheiro Lafaiete) e Fernando Pereira (Lagoa Santa) e o deputado federal Sérgio Lúcio de Almeida, além do suplente de deputado federal Isaías Silvestre, a Comissão analisou três fatos imputados ao prefeito.

O primeiro deles diz respeito a supostas ameaças a testemunhas para obstruir a Justiça. Também analisou acusação de desvio de recursos públicos que favoreceriam um hospital de propriedade do prefeito e a possível retenção de recursos que deveriam ser repassados a hospitais de Montes Claros.

Com relação à primeira acusação, a Comissão do PSB não constatou nenhuma ação do prefeito afastado “no sentido de coagir, constranger ou impedir que quaisquer das partes envolvidas testemunhassem contra ele”.

O grupo também expressou que haveria, por parte dos dirigentes dos outros hospitais “apenas suposições de conduta ilícita”. Nenhuma evidência substancial foi apontada pelos dirigentes ouvidos, segundo a Comissão. Quanto à acusação de retenção de recursos, a Comissão entendeu que a complexidade do caso não permitiria que seus integrantes opinassem sobre o tema.

"Ficou claro o caráter de perseguição na minha prisão", afirmou  Muniz. "O partido entendeu isso, a população também. Agora vou participar do processo eleitoral em igualdade de condições", concluiu.

Desde  20 de maio o prefeito cumpria prisão domiciliar.

fonte:hojeemdia
MONTES CLAROS: JAIRO ATAÍDE É CANDIDATO A PREFEITO
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-06T12:33:00-07:00

Jairo Ataíde (DEM) foi anunciado candidato em Montes Claros (Foto: Reprodução/Inter TV)

Durante convenção unificada, realizada na tarde desta sexta-feira (5), os partidos Democratas (DEM) e Partido da Social Democracia Brasileira (PSDB) anunciaram o nome de Jairo Ataíde como candidato a prefeito de Montes Claros.

A convenção, realizada no plenário da Câmara Municipal, apresentou ainda 19 pré-candidatos ao cargo de vereador.

O candidato

Jairo Ataíde (DEM), 72 anos, é cirurgião dentista e empresário rural. Foi prefeito de Montes Claros em duas gestões, 1997 a 2000 e 2001 a 2004. Ele iniciou a carreira política como deputado estadual, em 1995; já cumpriu também mandatos como deputado federal, sendo o último deles entre 2011 e 2015.
MONTES CLAROS: PMB TERÁ CANDIDATA A PREFEITA
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-06T12:34:00-07:00

Gláucia Eliana é servidora estadual e participa pela primeira vez de um pleito eleitoral (Foto: Ana Carolina Ferreira/Arquivo pessoal)

O Partido da Mulher Brasileira (PMB), recentemente fundado, definiu em convecção, realizada nesta sexta-feira, a candidatura da servidora da Receita Estadual, Gláucia Eliana Rodrigues, à prefeitura de Montes Claros.

O partido lançou ainda 15 candidatos ao cargo de vereador. José Joaquim Rodrigues Vieira, professor universitário, também do PMB, compõem a chapa, como vice.

A candidataGláucia Eliana Rodrigues, 51 anos, é servidora estadual, gestora fazendária da Receita Estadual de Minas Gerais, formada em ciências contábeis e matemática. Esta será a primeira participação da servidora em um pleito eleitoral.
FIQUE ATENTO: PIS/PASEP
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-07-28T08:14:00-07:00

Os trabalhadores que não conseguiram sacar o abono salarial do PIS/Pasep ano-base 2014 terão novo prazo para retirar o benefício. O período de saque começa nesta quinta-feira (28) e termina no dia 31 de agosto, segundo o Ministério do Trabalho.
MONTES CLAROS: PT VAI DE SUED
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-06T12:36:00-07:00

Sued Botelho, que já foi vice-prefeito da cidade, foi lançado candidato em convenção do partido (Foto: Ricardo Caroba/Arquivo pessoal)

O Partido dos Trabalhadores se reuniu em convecção no auditório da Associação dos Municípios da Área Mineira da Sudene (Amams), na noite desta sexta-feira (5). Na reunião, Sued Botelho foi anunciado candidato a prefeito de Montes Claros, tendo como vice, Marilene Souza, do mesmo partido.

A convenção definiu ainda a coligação com quatro partidos: Partido Social Democrata Cristão (PSDC), Partido Trabalhista Nacional (PTN), Partido Social Cristão (PSC) e Partido Comunista do Brasil (PCdoB). Ao todo foram lançados 35 candidatos ao cargo de vereador.

O candidatoSued Botelho, de 52 anos, é professor e iniciou sua carreira política no próprio Partido dos Trabalhadores. Em 2000 Foi eleito vereador em Montes Claros e entre 2005 e 2008 foi vice-prefeito da cidade
PESQUISA RATIFICA A FORÇA DO LULA
Autor: Will Nunes | Publicado: 2016-08-08T07:42:00-07:00

Pesquisa Vox Populi mostra tanto a força política do
ex-presidente quanto a fragilidade eleitoral e esgotamento das eventuais
 candidaturas de seus oponentes; "Outros candidatos vão ter que surgir.
Só esses não são páreo para Lula, ainda. Uma parte do eleitorado quer
novidade, e esses são os mesmos candidatos das últimas eleições. Quem
não quer Lula, gostaria de uma nova alternativa, e essa alternativa
realmente não apareceu", avalia a cientista política Maria do Socorro
Sousa Braga, da Universidade Federal de São Carlos; reportagem da Rede
Brasil Atual.

Eduardo Maretti, da Rede Brasil Atual - A
 pesquisa Vox Populi/CartaCapital divulgada na sexta-feira (5), segundo a
 qual o ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) seria o candidato
mais votado no primeiro turno em 2018, nos três cenários estudados,
mostra tanto força política de Lula quanto a fragilidade eleitoral e
esgotamento das eventuais candidaturas de seus oponentes. De acordo com o
 primeiro cenário da pesquisa, Lula desponta, no primeiro turno, com 28%
 dos votos, contra 18% de Aécio Neves (PSDB). Ambos são seguidos por
Marina Silva com 15%.

No segundo e terceiros cenários, o PSDB não vai nem ao segundo turno.
 Em um deles, Lula tem 29%, seguido por Marina, com 18%. O governador
paulista Geraldo Alckmin aparece com apenas 11%. Na terceira simulação,
Lula também lidera, com 29%, e em segundo vem Marina (19%). José Serra
teria só 13% das intenções de voto.

"Outros candidatos vão ter que surgir. Só esses não são páreo para
Lula, ainda. Uma parte do eleitorado quer novidade, e esses são os
mesmos candidatos das últimas eleições. Quem não quer Lula, gostaria de
uma nova alternativa, e essa alternativa realmente não apareceu", avalia
 a cientista política Maria do Socorro Sousa Braga, da Universidade
Federal de São Carlos.

Na opinião da analista, a pesquisa é significativa da força
"simbólica de Lula", principalmente entre os trabalhadores. "Geralmente,
 quem é mais crítico ao PT e ao Lula é a classe média tradicional. Penso
 que uma parte da classe média que ascendeu mais recentemente, que não é
 a tradicional, que saiu da pobreza e subiu socialmente, é um pessoal
que não esquece que sua ascensão se deve à gestão Lula, mais até do a
que de Dilma", diz.
Autor: amar sem limites | Publicado: 2012-03-17T05:06:00-07:00

Quando chega a noite, eu tô pensando em você
E só fechando os olhos, eu consigo te ver
Eu tô vivendo cenas de um filme de terror
Sem você é caso sério, a solidão pegou pegouEu tô analisando o modo pra não mais chorar
Rasguei todas as fotos e evito te encarar
Eu tô fazendo força pra te esquecer, não sei porque
Mas o meu subconsciente chama por vocêPegou, pegou, pegou
A solidão pegou, o que é que eu vou fazer agora
Pegou, pegou
A solidão pegou, e o meu coração só chora
Autor: amar sem limites | Publicado: 2016-02-26T10:29:00-08:00

O amor, quando se revela
Não se sabe revelar.Sabe bem olhar p'ra ela,Mas não lhe sabe falar.Quem quer dizer o que senteNão sabe o que há de dizer.Fala: parece que mente...Cala: parece esquecer...Ah, mas se ela adivinhasse,Se pudesse ouvir o olhar, E se um olhar lhe bastasseP'ra saber que a estão a amar!Mas quem sente muito, cala;Quem quer dizer quanto senteFica sem alma nem fala,Fica só, inteiramente!Mas se isto puder contar-lheO que não lhe ouso contar,Já não terei que falar-lhePorque lhe estou a falar...
FERNANDO PESSOA...
Brigadeirão no microondas
Autor: Carla | Publicado: 2014-02-26T20:27:00-03:00

Sobremesa deliciosa e srefratárias àe fazer! Liquidificador e depois micro. Rs (bem preguiçoso mesmo... kkkkkkk)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4  ovos (gema sem pele)
1 col. sopa de manteiga sem sal
1/4 xíc chá de açúcar
1 xíc chá de achocolatado (ou chocolate em pó)
Granulado pra decorar.
Modo de fazer:Bata todos os ingredientes (menos o granulado) no liquidificador até ficar bem homogêneo. Despeje numa forma refratária média,  bem untada com manteiga. Leve ao microondas por cerca de 5min em temperatura alta. (O tempo vai depender da potência do seu micro!) Retire quando ficar completamente cozido (não vai ter aparência de líquido no meio).Desenforme morno e decore com o granulado. Fácil,  fácil! Bom apetite! :)
Gravatinhas com molho de tomate fresco e calabresa
Autor: Carla | Publicado: 2014-05-02T15:57:00-03:00

Oi, pessoas! 

Essa receita foi uma solução pro almoço, que tinha que ser meio rápido, um dia desses. Ficou DELICIOSA. E é muito prática. Do jeito que a gente gosta... hehe

Anota aí!

300g de macarrão tipo "gravatinha" (ou qualquer outro que você quiser)
Água q.b.

1 cebola média bem picadinha
3 dentes grandes de alho, socados
azeite extra-virgem
1 linguiça tipo "calabresa" fatiada (fatias finas)
10 tomates rasteiros, bem maduros, sem o "olhinho"
1 punhado de manjericão fresco, picadinho
500ml de caldo de legumes (de preferência, feito em casa!)
2 folhas de louro
pimenta-do-reino q.b.
sal q.b.

Modo de fazer:

Para o macarrão: Bote água numa panela grande para ferver. Acrescente 1 colher de chá de sal. Não coloque óleo na água. (isso dificulta que o macarrão absorva o molho) Quando levantar fervura, despeje o macarrão. Mexa de vez em quando, nos primeiros minutos de cozimento, para não deixar que grudem. Quando estiver pronto, escorra e utilize. 

Molho: Aqueça uma panela média. Bote um fio de azeite e a cebola picadinha para dourar em fogo médio. Quando murchar, junte o alho amassado. Deixe dourar bem. 
Dourado o alho, junte o louro e a linguiça fatiada. Mexa um pouco para refogar. Deixe fritando. 
Enquanto isso, num processador (ou liquidificador mesmo), bote os tomates. Bata ou processe até virar uma "polpa". Reserve. 
A linguiça já está bem fritinha e cheirosa? Junte os tomates e o caldo de legumes. Deixe ferver em fogo médio/alto até reduzir. Acrescente o manjericão picadinho, o sal e a pimenta. 
Reduziu (ficou mais grosso)? Tá ótimo. Experimente, acerte o sal e a pimenta. Pode servir! =)

Bom apetite!
Um beijo.
Pão de alho do Buddy (Kitchen Boss)
Autor: Carla | Publicado: 2014-09-21T23:02:00-03:00

Oi, lindezas!! Essa receita eu vi no programa Kitchen Boss, aquele que o Buddy faz comidas italianas deliciosas na cozinha dele... rs
Essa aqui é fácil DEMAIS. Duvido alguém não conseguir fazer... kkkkk
Ingredientes:
1 pote de manteiga - 200g
1 parmesão ralado - 50g (eu usei Vigor, que já vem bem raladinho)
2 dentes de alho grandes, amassados
6 ramos de salsinha, picadinha
1 pitada pimenta do reino
Modo de fazer (agora vem a parte difícil,  ein?):
Processa tudo junto. Deixa chegar na temperatura ambiente pra passar no pão.  Espalha bem e leva ao forno ou churrasqueira até dourar.
E pronto! Não é fantástica?? Rs
Adoramos receitinhas práticas. .. rs
Ah! E fica uma delícia passada nas batatas antes de irem ao forno, com casca e tudo!
Bom apetite!
Um beijo!
Sagu no vinho com creme (à minha moda!)
Autor: Carla | Publicado: 2013-11-22T18:44:00-03:00

Sagu é uma sobremesa muito comum no sul e no norte do país,  nem tanto aqui no sudeste. (Aliás,  o que tem aqui são aqueles  sagus que já vêm prontos com sabor e tudo, são terríveis! Eca.)
Encurtando a história,  sagu nada mais é que bolinhas feitas de fécula de mandioca que, hidratadas, ficam transparentes, macias e com o gosto do que se põe para cozinhar.
Confesso que a minha receita não é toda minha. Roubei a base do Rodrigo Hilbert (Receita de família.  Adoro!).
Faça primeiro o creme, pra dar tempo de gelar até o sagu ficar pronto.
Creme
1 lata leite condensado
2 medidas da lata de leite
1 gema sem pele
2 col (sopa) maisena
1 col chá extrato de baunilha
Ponha tudo numa panela e, com um batedor (fouet), mexa bem até engrossar. (Fica tipo um mingau). Despeje numa travessa grande ou em taças individuais e leve à geladeira.
Enquanto o creme gela, faça o sagu.
250g de sagu natural
1 garrafa de vinho tinto (eu usei Merlot Santa Helena)
1L água filtrada
1 pau de canela
5 cravos em sachê de gaze ou em infusor de chá (se deixar solto fica ULTRA DIFÍCIL de tirar depois. E morder cravo é muito desagradável. )
1 xíc açúcar branco (isso foi o q eu usei. Modere a medida a gosto. )
Numa panela funda, ponha o vinho, a água, o pau de canela e o sachê de cravos.
Quando levantar fervura, ponha o sagu. Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre (senão gruda tudo no fundo), até as bolinhas de sagu ficarem transparentes, da cor do vinho.
Junte o açúcar só então.  Termine o cozimento, mexendo bem.
Deixe esfriar antes de despejar na travessa que já está com o creme. Deixe gelar bem.
Sirva gelado.
Um beijo! :)
Maçã Verde recheada ao forno
Autor: Carla | Publicado: 2014-04-23T17:59:00-03:00

Gente, essa receita é DEMAIS. Você pode fazer 1 maçã ou 20, que o trabalho é basicamente o mesmo. E pode ser feita com maçãs verdes ou comuns, que a delícia é a mesma.
Já fiz várias vezes e, em todas, o sucesso foi unânime.  :) Anota aí:
10 maçãs-verdes grandes, bem lavadas.
Suco de 1 limão bem suculento
1 xíc chá de açúcar mascavo (opcional) - cerca de 1 colher pra cada maçã
1 colher de sobremesa de canela
100g de manteiga sem sal gelada, em cubinhos
1 xíc chá de açúcar refinado
2 xíc chá de farinha de trigo
Nozes picadas a gosto (opcional)
Modo de fazer :
Primeiro, faça a farofa.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar refinado e a canela. Junte os cubos de manteiga e mexa com as mãos até formar uma farofa. Reserve.
Tire a tampa das maçãs como na foto. Reserve.
Com uma colher, "cave" as maçãs para tirar as sementes e o miolinho mais duro.
Esprema algumas gotas do limão para que as maçãs não escureçam.
Polvilhe 1 colherinha de açúcar mascavo em cada maçã,  pra dar uma primeira adoçada,  se quiser.
Aqui você tem duas opções: fazer dirrto no forno (menos trabalho) ou no micro e no forno (mais rápido).
Se quiser usar o micro, coloque as maçãs açucaradas por 1min (ou até ficarem macias). Retire. Recheie com a farofinha (e as nozes picadas) e leve ao forno bem quente (ou até no grill) até dourar. (Não esqueça de assar as tampinhas também)
Se quiser fazer direto no forno, depois que polvilhar com o mascavo, recheie as belezinhas e leve ao forno quente. Quando estiverem douradas e bem cheirosas, estão prontas! :)
Sirva com sorvete de creme, chantili ou nata bem gelada. (Ou puro! Rs É gostoso de qualquer jeito.)
Bom apetite!
Um beijo! :)
Filé de peixe crocante
Autor: Carla | Publicado: 2013-10-27T15:11:00-03:00

Ohttps://www.google.com.br/search?q=tempero+completo&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=MlZtUpKaO47qkAfggIHIAQ&ved=0CAgQ_AUoAA&biw=360&bih=567almoço de ontem foi bem fácil: arroz branco, brócolis na manteiga e alho e tilápia crocante. Rápido e prático,  esse prato de peixe facilita a vida de quem tem pouco tempo pra cozinhar.
Pra fazer o peixe, você precisa de:
1kg de filé de tilápia limpa
1 limão tahiti grande (suco)
Cerca de 1 col.  chá de "tempero completo com pimenta"* 
2 xíc.  chá de fubá para empanar
2 xíc.  chá de óleo de soja para fritar1 pitada de pimenta do reino,  se quiser.
Modo de fazer:
Logo pela manhã,  coloque numa travessa funda os filés,  o tempero completo e o suco de limão.  Misture bem para todos os filés ficaram em contato com o tempero. Experimente o sal: o tempero deve ficar levemente mais salgado do que você gostaria. A tática lá de casa é: "ih! Salguei demais." - é nesse ponto. Rs
Cubra a travessa com filme plástico e deixe na geladeira até a hora de fritar.
Na hora que o resto do almoço já estiver encaminhado, bote o óleo numa frigideira funda para aquecer.
(Para saber quando o óleo está quente o suficiente,  jogue um palito de fósforo no óleo.  Quando acender, retire-o e comece a fritar os filés.)
Coloque o fubá num prato. Pegue 1 dos filés,  bata levemente do fubá para empanar e frite imediatamente. ATENÇÃO: não empane tudo de uma vez: o fubá vai absorver o suco do peixe e ficar pesado depois de frito. Faça um de cada vez.
Frite até ficar bem dourado. Bote pra escorrer num prato com 2 ou 3 folhas de papel toalha.
Depois que os filés estiverem bem sequinhos, passe para outro prato, com mais papel toalha. Sempre vai sobrar um pouco de óleo do primeiro prato...rs
Sirva quente, acompanhado do molho de preferência. (Ou só um limãozinho)
:)
Bom apetite!* "tempero completo" vem em potinhos. Tem da Arisco, SaborAmi, Kitano etc. Uso SaborAmi em casa. 
Creme de Aspargos com Salsinha
Autor: Carla | Publicado: 2014-05-06T12:42:00-03:00

Oi, queridos!
A receita de hoje eu fiz essa semana, e é perfeita pro friozinho. É deliciosa, perfumada, e "sustenta", sabe? rs Isso porque o aspargo é rico em fibras, e ótimo pra saúde.
Serve duas pessoas, se você quiser um creme grosso, como eu fiz. Ou mais, se você trocar o creme de leite por leite integral e deixar menos grossa. Ainda fica cremosa, fiquem tranquilos! =)
Anota aí:
1 cebola média, picadinha
1 colher de manteiga
1 fio de azeite extra-virgem
1 talo de salsinha (sem as folhinhas)
1 folha de louro
pimenta-do-reino q.b.
sal q.b.
1 "maço" de aspargos frescos
1/2 vidro de aspargos em conserva (era o que eu tinha aqui, mas pode botar o vidro inteiro. rs)
1 xícara de água + 1/2 tablete de caldo de legumes
OU, melhor ainda, 1 xícara de caldo de legumes feito em casa, bem concentrado
1 caixinha de creme de leite (ou 1 xícara de leite integral)
folhas de 2 talos de salsinha, bem picadinhas, para finalizar
Modo de fazer:
Coloque, numa panela média, a cebola, a manteiga e o azeite para dourar. Não se preocupe muito com o formato dos cubinhos, porque tudo vai ser batido depois.
Enquanto isso, limpe os aspargos frescos (tirando a ponta mais dura, e as "escamas" maiores com um descascador de legumes). Corte-os pela metade, ou terços, ou como preferir. Lembre-se: tudo vai ser batido. 
Quando a cebola estiver transparente, junte o louro, o talo de salsinha, e os aspargos frescos. Refogue levemente. Junte a água (com o tablete de legumes) ou o caldo. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que os aspargos estejam bem macios.
Enquanto cozinham, pique bem as folhas de salsinha. Para um aspecto mais bacana, depois de picadas, despeje num guardanapo de papel, cubra com outro guardanapo, e aperte bem para secar. Se quiser, depois de secas as folhinhas, pique mais um pouco. Reserve.
Pique os aspargos em conserva, RESERVANDO AS PONTINHAS para decorar depois.
Cozidos os aspargos, TIRE O LOURO, e deixe esfriar um pouco antes de colocar no liquidificador (senão voa tudo.... kkkkk). Bata até virar um purê. Acrescente o leite, se precisar. Junte os aspargos em conserva e bata mais um pouco.
Volte tudo para a panela, e reaqueça o creme. Acerte o sal e a pimenta.
Se quiser usar o creme de leite, junte agora, mexendo bem. Não se preocupe, pois não vai talhar. rs
Está na consistência que você queria? Ou grossa demais? Para "afinar" o creme, junte mais um pouco de leite, aos poucos, mexendo sempre, até chegar no ponto desejado.
Sirva bem quentinha!
Use a salsinha e as pontinhas dos aspargos em conserva para decorar o prato, e dar um sabor a mais.
Bom apetite!
Ah! E se tiver alguma modificação bacana na receita, conta pra mim aqui nos comentários! ;)
Autor: DEPARTAMENTO DE CULTURA | Publicado: 2013-09-17T17:55:00-03:00

“Easy Road” reune motociclistas e muito rock and roll

A Fundação Municipal de Turismo promove neste fim de semana o  “Easy Road”, festival que vai reunir motos e muito rock. Já estão confirmados para o evento 13 moto clubes de Ponta Grossa, além de grupos da região e dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A abertura acontece às 18h, no Centro de Eventos e contará com a apresentação de várias bandas, entre elas Cachorro Grande, Casa das Máquinas, Raul Seixas cover, Ramones cover, entre outros. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3901-1601.
         “O evento terá preços acessíveis para que toda a comunidade possa participar. Esperamos um grande público nestes três dias”, diz o presidente da Fundação Municipal de Turismo, Eldo Bortolini. Os ingressos custam R$ 5 reais para os motociclistas com direito a camping e R$10 reais para o público em geral.
         Durante o evento também acontece a final do festival de bandas “Geração Easy Rock 2013”. O festival foi criado para valorizar as bandas. Foram 27 bandas inscritas e 12 selecionadas para a etapa semifinal, que acontece no domingo (22), a partir das 16 horas. Já a final, acontece às 18h. Os finalistas receberão prêmio em dinheiro, sendo R$ 4 mil para o 1.°lugar, R$ 2 mil para o 2.°lugar e R$ 1 mil do 3.° ao 6.° lugares. O presidente da Fundação Municipal de Cultura conta que o festival foi uma maneira de valorizar os artistas locais. “Queremos promover a cultura cada vez mais e isso deve começar com a valorização e destaque de quem mora em nossa cidade, pois Ponta Grossa possui um grande número de artistas”, diz
         A seleção das bandas foi feita pela internet. Quem recebeu mais “curtidas” foi selecionado. As bandas que disputarão a semifinal são: Monareta’s, Protect the Honor, Alligator Mine, Ano Zero, Explicito’s, Taquari’s Band, Maledita, Dazanza, Shanghai Kid, Os Loco Veio, Finish Line e BreaSys. Mais informações sobre o festival podem ser obtidas pela internet no endereço www.culturapg.com.br.
Autor: DEPARTAMENTO DE CULTURA | Publicado: 2013-09-13T14:23:00-03:00

Parque de Vila Velha tem

quatro novos produtos turísticos

Ecoparaná vai implantar quatro novos atrativos para visitação no

Parque de Vila Velha com o objetivo de estimular o uso do local para caminhadas.

http://www.jmnews.com.br/noticias/ponta%20grossa/1,38370,13,09,parque-de-vila-velha-tem-quatro-novos-produtos-turisticos.shtml
Autor: DEPARTAMENTO DE CULTURA | Publicado: 2013-10-09T17:40:00-03:00

PG sedia 9° Encontro de Carros Antigos e Antiguidades Mecânicas

Ponta Grossa sedia nos dias 12 e 13 de outubro, na Estação Saudade, o 9° Encontro de Carros Antigos e Antiguidades Mecânicas de Ponta Grossa. Os carros começam a chegar no sábado(12), às 8h. A visitação é aberta ao público e gratuita. Nesta edição, devem participar colecionadores do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, reunindo mais de 150 colecionadores.De acordo com o presidente da Fundação Municipal de Turismo, Eldo Ramos Bortolini, o evento é uma ótima oportunidade para colecionadores trocarem experiências e conhecerem outras antiguidades. “Eles trocam informações e ainda podem adquirir peças para a restauração de outros veículos”, diz Bortolini.Segundo o diretor da Fundação Municipal de Turismo, Eros de Freitas, o evento é feito para todos os públicos e impulsiona o comércio local. “Não são apenas os colecionadores, mas pessoas que admiram os carros. São dois dias de lazer, para as famílias, que participam do evento e aproveitam para conhecer a cidade, apreciarem a culinária, além de se hospedarem nos hotéis daqui”, explica. O diretor ainda destaca a proximidade e as boas condições das estradas que ligam Ponta Grossa ao Norte do Paraná, São Paulo e Santa Catarina.
Autor: DEPARTAMENTO DE CULTURA | Publicado: 2013-10-16T16:48:00-03:00

É com satisfação que a Fundação Municipal de Turismo de Ponta Grossa em parceria com a ECOPARANÁ convidam-o (a) para a experimentação dos novos produtos turísticos do Parque Estadual de Vila Velha: Caminhada Noturna e Trilha da Fortaleza.

 

A caminhada noturna propicia contemplar, além da paisagem, aspectos astronômicos que são possiveis somente a noite, sendo acompanhada de guias.

 

A Trilha da Fortaleza é uma caminhada de 16 km dentro do Parque Estadual de Vila Velha, onde os visitantes têm a oportundidade de participar de um passeio pelos campos nativos do Paraná e contemplar fauna e flora locais, tendo como pano de fundo o conjunto arenítico da Fortaleza, maciço rochoso situado ao norte do Parque.

 

PROGRAMAÇÃO:

 

CAMINHADA NOTURNA

Data prevista: 17 de outubro

Horário: 18h50min

 

TRILHA DA FORTALEZA

Data prevista: 19 de outubro

Horário: 09h00min

 

Em virtude das comemorações dos 60 anos do Parque Estadual de Vila Velha, entre os dias 16 e 20 de outubro de 2013, estes produtos não terão custos aos participantes.

 

Conheça a programação completa pelo site: www.ecoparana.pr.gov.br
 

Informações complementares e agendamento:

(42) 3228-1138
Hélcio Jacaré hoje faria 64 anos
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-06-28T08:58:00-03:00

          O carioca Hélcio Xavier com seu black
power começou no futebol em 1968 no Bangu (RJ), mas em 69 desembarca no
nordeste, precisamente no Itabuna da Bahia. Outro time nordestino foi a carniça
do Ceará em 72 e em 73 veio ao Mecão para ser campeão da Taça Almir
(Norte/Nordeste) e o bicampeonato estadual 74/75. A revista Placar em uma
manchete o batizou de Monstro da Lagoa Nova. Hoje se estivesse vivo completaria
64 anos.

Apelidos: Jacaré, Tonelada

Formação do Time campeão da Taça Almir 1973:

Scala, Ubirajara, Mário Braga,
Emídio, Afonsinho e Cosme; Almir, Careca, Santa Cruz, Hélcio Jacaré e Nunes. 

Formação do time campeão invicto em 1974:

Otávio,
Ivan Silva, Scala, Djalma e Cosme; Edinho, Garcia e Hélcio; Jangada, Santa
Cruz e Reinaldo. 

Homenagem da torcida do América 

ao monstro de Lagoa nova
13/07 Dia do mundial do ROCK
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-07-13T13:20:00-03:00

Em homenagem ao primeiro festival de rock LIVE AID organizado em Londres (Inglaterra) e Filadélfia (EUA) com intuito de abrir os olhos da população a cerca da fome na África. Isso foi no ano de 85 e teve shows com Black Sabbath, Led Zeppelin, Dire Straits, Queen, Scorpions, David Bowie dentre outros. Os shows entre os 2 países foram simultâneos. Desde então o dia 13 de julho ficou conhecido mundialmente como o dia mundial do Rock n Roll. Hoje é dia de muita birita e já da pra emendar pra o aniversário de 97 anos do nosso Mecão e partir pra jogo de amanhã diante a carniça do Ceará!!!

Amanhã todos na Babilônia do Tirol a partir das 9h pra comemorar o aniversário do América, levem rojão pois ao meio dia vai ter uma queima de fogos.
Metal RED  + Remowar
Autor: MetalRED - América F.C | Publicado: 2013-04-20T23:36:00-03:00

Uma das tantas Torcidas Heavy Metal existentes no Brasil, a Remowar, assim como nós também homenageia uma banda. Amizade feita por bozo em um festival em São Luis ano passado. Galera muito gente boa e organizada. Pra quem acha que não se deve misturar Heavy Metal e futebol, pode ficar no seu mundinho de fantasias. Abraço aos amigos da Remowar, e um dia não tomaremos todas juntos, com a volta do Remo pra o lugar que ele merece? Metal RED + Remowar

Foto tirada na concentração pré-clássico de hoje. 

Remo ganhou do outro time. 
Reunião da Frente Nacional dos Torcedores
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-07-10T22:12:00-03:00

A Frente Nacional dos Torcedores convida o torcedor potiguar pra uma reunião com a filial do movimento aqui no RN:

Convite aos torcedores do RN (de organizada ou povão):
Reunião via msn da Frente Nacional Dos Torcedores sexta dia 13 as 20h. Adcionem o msn do movimento para participar => frentenacionaldostorcedores@hotmail.comAssunto que interessa a todos: vamos debater a volta da pirotecnia, a volta da cerveja/cachaça, horário dos jogos, ações conjuntas em clássicos e nas ruas. Suas idéias são bem vindas.http://www.frentedostorcedores.com.br/Participem
Domingo: Clássico no chiqueiro e Damage Division em Parnamirim
Autor: andrekokao | Publicado: 2013-04-17T13:30:00-03:00

Domingo além do clássico rei potiguar no chiqueiro, vai acontecer em Parnamirim mais uma edição do Monsters of Rock. Dessa vez a banda principal será a Damage Division. Banda formada a pouco tempo e que faz um stoner metal foda. O evento começa as 15h com algumas bandas covers mais a Damage Division e custa 10R$. Então depois do jogo, todos indo ao Espaço Nestor Lima curtir o evento!!

Alguns sons da Damage Division:
http://www.youtube.com/user/thedamagedivision?feature=
Estreia com vitória
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-09-10T07:32:00-03:00

Estreamos bem nossa faixa. Metemos a peia no Guaratinguetá intinerante de novo, dessa vez por 4x1. Próximo jogo é contra outro time paulista - e alvinegro (ARGHHHHHH). 

#PracimaMECAO

Churrasco na prévia

Highway to hell
O "Rei" no futebol
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-06-27T13:59:00-03:00

Não é Maradona, muito menos Pelé. O Rei que falo é o mestre King Diamond. Foto épica, merece ser postada. 

Primeiro da esquerda p/ direita(sentado)

Vídeo de uma obra prima do Rei:
Show do Viper em Natal
Autor: andrekokao | Publicado: 2012-06-25T10:01:00-03:00

A lendária banda de Heavy Metal Viper(SP) volta a Natal com sua formação clássica (menos Yves Passarel que hj toca no Capital Inicial) para celebrar os seus 25 anos e vão tocar na integra os 2 primeiros discos "Soldiers of sunrise" e "Theatre of Fate".

Participação: Deadly Fate, Comando Etílico e Darkside(CE)

www.myspace.com/viperbrazil
2012: O ano do Dragão e do metal potiguar.
Autor: MetalRED - América F.C | Publicado: 2012-12-30T19:37:00-03:00

Futebol: No ano do Dragão  metemos a peia na burra preta e ainda fomos campeões estadual no chiqueiro. E nesse exato momento(19:30h - 30/10/2012) o torcedor do Mecão recebe a notícia de que fomos em primeiro lugar na ultima rodada da time mania com mais de 97 mil apostas, vamos ver agora o que vai dar e as contratações de peso que o presidente prometeu depedendo do resultado.

Metal potiguar: Mais uma banda do RN lança video oficial. Depois de Expose your Hate e Sanctifier, agora foi a vez do Primordium lançar o seu. Segue abaixo nota oficial da banda mais o vídeo. 

"A banda potiguar PRIMORDIUM divulga seu primeiro vídeoclipe oficial. A
música é The curse of Ihmotep que fará parte do primeiro álbum do grupo,
 com lançamento previsto para o primeiro semestre de 2013. O clipe foi
produzido pela Shazam Photo Movie durante a edição Natal do Festival
Dosol."

Página da banda no Facebook:  www.facebook.com/primordiumbr

 
Merchandising: Kit e camisas do Primordium
Autor: andrekokao | Publicado: 2013-04-16T13:40:00-03:00

Disponível Kit do Primordium com EP Gates Of Re-staú: Conjuration Of Daemon Apopi + Adesivos (colorido e preto/branco) + botton no valor de R$ 10,00. A partir de sexta-feira camisas em tela (frente/costas) na cor preta com detalhes branco no valor de R$ 20,00. Interessados só avisar. A banda acaba de fechar endorse com a estamparia Zoio de Lula que faz as camisas do Animal Fest, Culto ao Macabro e Ripper Fest.

Interessados, acessem o Facebook da banda
https://www.facebook.com/groups/primordiumbr/
Espaguete à Bolonhesa simples
Autor: charles eliotu | Publicado: 2011-09-22T03:30:00-07:00

Espaguete à Bolonhesa simples e custo reduzido que com certeza você saberá fazer.Ingredientes necessários , tudo a gosto você decide.EspagueteCarne picadaCebolaAlhoAzeiteLouroTomate peladoPolpa de tomateVinho brancoOrégano Sal e Pimenta ( com moderação)Preparação:Numa panela leve ao fogo o azeite. Junte a cebola e o alho picado, o louro e deixe refogar um pouco. Junte a carne, mexa e deixe cozinhar um pouco. Tempere depois com o sal,pimenta, e os oreganos, junte o tomate pelado em pedacinhos, assim como um pouco de polpa de tomate e vinho branco. Mexa bem, e assim que levantar fervura reduza o fogo, tape e deixe cozinhar cerca de 30 minutos.Entretanto leve o espaguete a cozer em água temperada de sal e de um fio de azeite. Assim que o espaguete estiver ao ponto escorra e passe por água fria.Misture o espaguete com o molho bolonhês e polvilhe de orégano.Pode acompanhar uma saladinha.
Pizza Vegetariana bem Caseira
Autor: charles eliotu | Publicado: 2012-03-02T10:21:00-08:00

Pizza Vegetariana bem Caseira a delicia da Italia em sua mesa.Uma pizza prontaMeia  lata de extrato de tomatecebola, alho, sal e temperos você decide mussarela ralada a gostoDoiss cozidos1 tomate bem maduro1/2 lata de milho8 Azeitonas picadasrodelas de cebola a gosto1 xícara de chá de proteína de sojaPreparandoComece colocando a pizza numa assadeira redonda, untada com margarina. Reserve.Cozinhe a soja (PTS), por 5 minutos em água salgada, lave e escorra bem, no escorredor de macarrão.Numa panela frite a cebola e o alho, adicione o extrato, deixe fritar, e coloque a PTS.Tempere a gosto com caldo pronto ou sal, pimenta, molho shoyu, etc. Adicione água e deixe ferver por alguns minutinhos.Coloque esse molho sobre a massa reservada e salpique orégano.Sobre o molho, coloque o milho e as azeitonas e depois a mussarela ralada, pode ser generosa (o).Por cima da mussarela salpique um pouquinho de manjericão. Agora coloque os ovos e o tomate, ambos cortados em rodelas e finalize com as rodelas de cebola.Se a massa for assada, deixe apenas o tempo da mussarela derreter, uns 20 minutos ou 30 minutos caso a massa esteja crua.Agora é só escolher o vinho.
Lasanha vegetariana traz
Autor: charles eliotu | Publicado: 2012-04-12T04:17:00-07:00

Lasanha vegetariana traz berinjela e abobrinha na sua composição, por essa você não esperava.Então fique atento porque estamos dispostos a contribuir para melhorar sua saúde sem privação das delicias de nossa mesa.Receita de Lasanha de Beringela e abobrinha, uma delicia vegetariana.INGREDIENTES:Duas beringelasUma abobrinha italianaUm limãoUma cenoura grande30g de tofu defumado (opcional)6 tomates bem madurosDois dentes de alho grandes3 colheres (chá) de azeiteUma colher (sopa) de manjericão fresco picado6 castanhas do ParáSal, Orégano, Pimenta do Reino, Cominho e Noz moscada tudo isso a gosto.MATERIAL QUE VOCÊ VAI PRECISARUSAR:Um ralador e/ou miniprocessadorUm liquidificadorUma chapaFôrma metálica ou vidro pequena (18x27cm)MODO DE PREPARAR:Comece por fatiar duas berinjelas (com casca) em fatias finas. Coloque em água com sal. Reserve.Fatie a abobrinha (com casca) em rodelas finas. Tempere com sal, orégano, suco do limão e uma colher de chá de azeite. Misture e reserve.Raspe a casca da cenoura, rale ou processe. Junte o tofu defumado ralado ou processado (opcional) e tempere com sal, cominho, noz moscada e pimenta do reino. Misture e reserve.Não esqueça de lavar os tomates, parta em quatro e retire as sementes. Bata em liquidificador até formar um líquido homogêneo. Reserve.Em uma panela aqueça as duas colheres (chá) de azeite restantes e adicione os dois dentes de alho já amassados.Quando começar a dourar adicione o tomate batido, sal e pimenta do reino. Ferva por 5 minutos. Adicione o manjericão picado e ferva por mais 1 minuto. Escorra a água da berinjela e grelhe em chapa antiaderente bem quente (não é necessário usar óleo), dourando dos dois lados.Coloque na chapa a abobrinha rapidamente com o próprio tempero até começar a ficar macia.Monte a lasanha colocando em uma fôrma uma porção de molho, a berinjela, a cenoura, abobrinha, molho, novamente berinjela e assim por diante até acabar os ingredientes.Asse por 15 a 20 minutos em forno quente (290ºC), até dourar e o molho borbulhar. Antes de servir polvilhe com as castanhas do pará raladas.Se quiser, experimente essa receita totalmente crua, batendo os tomates já com os tempero, sem grelhar a berinjela e sem o tofu. Vale a pena fazer essa receita, é leve e deliciosa. Agora vai uma dica do VitorUm ótimo prato! Substitui o tofu por queijo mussarela e fervi a abobrinha junto com o molho ao invés de temperá-la e aquecer na chapa. Aconselho ferver bem o molho para a lasanha não ficar aguada no fundo (creio que as abobrinhas e a berinjela vão à chapa justamente para desidratá-las).Essa dica é apenas um adendo você decide.
Pizza no Brasil traz
Autor: charles eliotu | Publicado: 2012-06-26T03:07:00-07:00

Pizza no Brasil traz a verdadeira história da chegada dessa delicia aos lares dos Brasileiros e que permanece até hoje principalmente nos finais de semana.Receitas de massa.receitas de Pizza.Foi exatamente no Brás, bairro paulistano dos imigrantes italianos, que as primeiras pizzas começaram a ser comercializadas no Brasil. Segundo consta no livro Retalhos da Velha São Paulo, foi nos fornos do restaurante de Geraldo Sesso Jr., a Cantina Dom Carmenielo, que os apreciadores da culinária Italiana passaram a poder degustar a iguaria napolitana.Faça seu comentário com experiências sua e a pizza.
Talharim com dois molhos Edu
Autor: charles eliotu | Publicado: 2012-01-03T00:40:00-08:00

Talharim com dois molhos Edu Guedes foi longe de mais nessa delicia de receita, superou todas as expectativas para um talharim.Ingredientes necessários:Meio quilo de talharimÁgua suficiente para cozinharSalMolho de calabresa3 colheres de sopa de azeiteUma xícara de cebola picadaDuas xícaras de tomate peladoUma xícara de calabresa picada1 xícara de tomate cereja½ xícara de azeitona preta picadaParmesão a gostoMolho de limãoDuas colheres de sopa de manteiga½ xícara de cebola1 xícara de creme de leite frescoRaspas de um limão sicilianoModo de preparo: Cozinhar a massa em água e sal. Reservar.Molho de calabresaNuma frigideira, refogar a calabresa e a cebola no azeite até murchar. Acrescentar o tomate pelado te e deixar cozinhar um pouco. Adicionar o tomate cereja e a azeitona, Usar o parmesão a gostoMolho de limãoNuma panela, colocar a manteiga e refogar levemente a cebola. Acrescentar o creme de leite e as raspas de limão. Deixar no fogo até engrossar levemente.Não poderia ser diferente essa receita e vídeo teve origem o site site www.r7.com.br/edu-guedes e www.rederecord.com.br/hojeemdiaAgora assista o video com Edu Guedes.
Lasanha de Presunto e queijo traz
Autor: charles eliotu | Publicado: 2016-05-03T05:47:00-07:00

Lasanha de Presunto e queijo traz o gostinho de quero mais, você vai se surpreender.

Duas xícaras de queijo mussarela ralado200gr de placas de lasanha pronta200gr de presunto fatiadoMolho branco:2 xícaras de leiteUm quarto de maisenaMeia colher (chá) de sal01 pitada de noz-moscadaMolho de tomate:Meia xícara de água1 lata de tomate pelado (400gr)2 fatias de bacon picadas2 tabletes de caldo de galinha (24gr)Fazendo o Molho Branco
Junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, ou até ficar espesso.Molho de tomate:
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Aqueça o forno em temperatura média e
Montagem:
Espalhe o molho de tomate no fundo do refratário. Cubra com lasanha. Espalhe molho de tomate. Cubra com presunto, polvilhe com mussarela e, por cima, espalhe metade do molho branco. Repita a sequência de camadas a partir da lasanha, polvilhando com a mussarela.Use papel alumínio. Asse entre 20 e 30.