tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Primeiro Amor
Autor: Shandler R. | Publicado: 2011-03-01T17:27:00-03:00

 De longe à vejo sentada sempre lendo um livro de bailarina.
 A hora de acabar o intervalo se já se aproxima.
 Acho melhor eu ir falar com ela ...
 Afinal que apaixonado sou eu, que tem medo da donzela.

 - Oi
 - Oi

 Ele (pensando) ; Por que minhas pernas estão tremendo?, por que meu coração parece que vai explodir? se ao menos eu disse que à amo ?
 - Por que você está tremendo, você está bem ?
 - Não é nada .. estou bem  !
 - Sente-se !
 - Ta bom .

 Ele (pensando) ; O intervalo já está terminando , e eu se quer conseguir falar .. Por que eu não consigo ?! por que ?! :/

    SINAL !

 - Droga !
 - Que foi ?
 - Nada .. ^^'
 - melhor nós irmos para sala !
 - é mesmo

 De longe vejo um conhecido se aproximando, pegou na mão dela e disse:
 - Vamos Mandy
 - ta bom ... tchau " x "
 - tchau Mandy :/

 Por que eu não falei antes, por que , droga.
__________________________________________________________
 ... O nosso primeiro amor nem sempre dá certo, e acaba que no final da história ela não ficando com você e fica com um colega seu que toma a iniciativa primeiro que você .
 Não tenha medo de arriscar , afinal nem tudo que parece é !
Lembranças
Autor: Shandler R. | Publicado: 2011-03-02T00:19:00-03:00

Hoje à tarde fiquei lembrando como tudo começou senas engraças que apenas nos sabemos, se lembra daquela vez que eu fui falar com seu pai estava literalmente com medo.. kkk’  E meu amigo ficou dando risada da minha cara como eu fosse um idiota  quando eu fui falar com seu pai, mas no fim deu tudo certo sobre EU e Você... Fiquei um pouco assustado naquela tarde pensei que tudo ia desabar quando ele disse que iria pensar, mais agora vejo que nada nem ninguém são capazes de separar eu e você... Lembra quando você marcava comigo uma hora e chegava duas depois eu ficava com muita raiva quando isso acontecia mas tudo bem, você sempre aparecia . Hoje eu decidir relembrar como tudo começou, senas engraçadas que nós passamos juntos você não sabe como seria minha vida se eu não tivesse você aqui, tudo que eu sempre quis era ter alguém que gostasse de mim de verdade e não pelo que eu à proporciono, você nunca exigiu nada de mim a não ser minha amigas mas isso não vem ao caso.  xD O que eu sinto por você eu não consigo escrever, olha que eu já conseguir descrever o que é amor, o que sinto por você é de outro mundo um sentimento que vai além de TUDO, talvez você pense que eu esteja exagerando, mas é a pura verdade... Nada nem Ninguém serão capazes de tirar você de MIM. Quando você se sentir sozinha não tenha medo de me dizer farei de tudo para ver você sorrir, se precisar desabafar não tenha medo eu também quero ser seu amigo, se sentir vontade de fugir desse mundo louco onde não merece sua lucidez pode ir mas, por favor me leve junto, assim eu não conto pra ninguém, mas eu acho que vão me chamar de cúmplice por não ter impedido você... Eu sou mais do que isso tudo que eu disse, hoje eu posso dizer que sou SEU NAMORADO <3, e ninguém vai mudar isso entre eu e você.
 Eu Te Amo Muito Amor !
[LUTO], não se divulga !
Autor: Shandler R. | Publicado: 2011-03-01T17:20:00-03:00

Hoje em dia parece que as pessoas não sabem mas o significado das palavras, principalmente [LUTO]
(pessoas acéfalas) talvez  !

 Primeiro, pessoas que estão de "[LUTO]" não fica divulgando em REDES SOCIAIS nunca vi divulgar algo desse gênero, [LUTO] é um sentimento onde você não sabe como agir, pensar, refletir etc ..
 Hoje em dia os [LUTO] divulgado também não prestão mais, fica dois três dias e já ta dando risada, que merda de [LUTO] é esse ?! Aquele que você fica no youtube até 04:00 da A.M. achando graça de vídeos que não fazem sentido.
 [LUTO] de verdade quem está mesmo é a sua família que perde uma pessoa especial e fundamental na família e sabe que não tem como ela voltar mais ...  Então não divulguem seu [LUTO], por que [LUTO NÃO se divulga! ... divulgar a morte de uma pessoa é irracional.

 Nesse texto só peço para que as pessoas que costumam a fazer esses tipos de "[LUTO]" divulgados ... parem  dessa pouca merda que estão fazendo e vejam como podem estar ajudando a família do seu amigo
(a) ... E não divulgando sua morte !
Tres fases da vida
Autor: Shandler R. | Publicado: 2011-03-02T03:19:00-03:00

1ª fase | Nascimento ; Uma das cenas que nenhum ser humano consegue esquecer, assim como toda mãe se emociona ao ver seu filho em seus braços e poder amamenta-lo no primeiro dia de vida, talvez seja uns dos melhores momentos de sua vida em saber que tem uma parte de você do seu lado e poder ama-la para sempre ! 
 Algumas pessoas não acreditam em AMOR a primeira vista, eu discordo as vezes o ser humano nem ao menos percebe que a primeira pessoa que ele viu foi sua própria mãe ! 

2ª fase | Crescimento ; Há fase mas difícil de se lidar, essa é a fase que erramos bastante e aprendemos com os nossos erros, talvez essa fase seja o foco da vida. Onde aprendemos o que é certo e o que é errado ...
Cuidados ?! sempre ! aliás a maioria dos jovens de hoje perderam a virtude de VIVER e acabou se deixando levar por más influencias. Tente ver os problemas que o Mundo tem e tente soluciona-los! 
 " Afinal, os jovens de hoje são o futuro de Amanhã. " 

3ª fase | Morte ; Há fase mas difícil de um ser, é a fase que tem que deixar quem você mais AMA para trás, onde faz todas as pessoas chorarem de tristeza ao invés de felicidade, levando um pedaço da família junto com você para um lugar onde apenas você pode entrar até o presente momento.

Maioria das vezes nos ajoelhamos e pergunta a nós mesmo ;

 - Mas por que ele morreu ?! ele era uma pessoa boa, carinhoso, gentil, alegre ele era tão feliz ! 

                              .... 

 Nada é pra sempre, mas todas suas atitudes serão ETERNAS, quando vivos ninguém recebe um manual de como viver a vida, vivemos do jeito que achamos certo, e isso que nos faz ser ESPECIAL!

                                                                
                                                                            Morte
Botafogo
Autor: Matias Brandão | Publicado: 2013-03-31T08:59:00-07:00

Essa é minha visão de como poderia ser a camisa do Botafogo para 2013. O modelo home seria bem tradicional com o desenho inspirado na camisa da Itália. Já a away seria um modelo retrô inspirada na do Uruguai e com o escudo antigo do clube carioca.
Cruzeiro - Fantasy
Autor: Matias Brandão | Publicado: 2013-09-09T13:07:00-07:00

Assim como fiz com a camisa do GALO, reunindo antigos patrocinadores que já estamparam suas marcas nas camisas do clube, faço agora com a camisa do seu maior rival, o Cruzeiro. Para tanto escolhi utilizar a Puma e a Tenda.
Atlético Mineiro - Fantasy
Autor: Matias Brandão | Publicado: 2013-08-10T09:30:00-07:00

Já estava algum tempo sem fazer nenhum mock-up, então resolvi fazer um do meu clube de coração, o CAMpeão da Libertadores, Atlético. A escolha dos patrocinadores ocorreu pelo fato de que em BH muito se comenta sobre a possibilidade de a estatal Caixa Econômica substituir o BMG nas camisas de Galo e Cruzeiro. Além disso, recentemente o Atlético reduziu a duração do contrato com a Lupo para até o fim deste ano, o que gerou uma especulação de que a Adidas poderia ocupar o fornecimento de material esportivo do clube.
Sport Recife
Autor: Matias Brandão | Publicado: 2014-04-27T07:50:00-07:00

Para reativar o blog após um longo tempo, fiz esses mock-ups do Sport com o novo patrocinador esportivo que é a Adidas. Na falta de um patrocínio master, utilizei um que vem dominando o futebol brasileiro nos últimos anos.
Atlético Mineiro - Fantasy
Autor: Matias Brandão | Publicado: 2013-02-12T12:35:00-08:00

Algumas das camisas mais bonitas que o GALO já teve foram feitas pela Umbro. Assim imaginei como seria hoje uma camisa do Galo feita pela marca inglesa, inclusive com outro patrocinador que marcou época no manto alvinegro.
Se seu alvo é Cristo...
Autor: Jesús Mi Justificador | Publicado: 2015-11-10T12:18:00-08:00

Quando o nosso alvo é Cristo, nossas metas e sonhos passam a ser direcionados para as maravilhosas riquezas inesgotáveis do Reino, e não mais para as riquezas limitadas e perecíveis que podemos adquirir neste mundo.
Ao conhecermos a vontade de Deus pelo ensinamento de Cristo, entendemos que sentimentos como a "soberba" (ou altivez, geradora de egoísmo, opressão, desigualdade e desunião entre os homens), "a indignação" (ou o inconformismo, gerador de confusões, reclamações, inquietude e de ingratidão a Deus) e a "ganância" (geradora de inveja, competições, avareza e glutonarias) não são provenientes da justiça que opera no Reino.
E estando conscientes dessas coisas, se temos onde dormir, o que comer e beber, e com o que nos vestirmos dignamente, rejeitamos todos estes sentimentos maus, e ficamos satisfeitos com aquilo que temos sem nos importarmos se o nosso próximo tem a mais do que podemos ter.
Ao conhecermos a verdade, passamos a empenhar o máximo de tempo de nossas vidas em buscar ao Senhor e serví-lo, fazendo o bem a fim de divulgarmos com bom ânimo as boas novas de salvação.
Ao abrir os nossos olhos espirituais, a palavra de Deus nos confirma que aqui chegamos sem que nos déssemos conta; através do ensino de Cristo nós observamos que todos estamos somente de passagem neste mundo, e que em breve sairemos d'Ele deixando tudo para trás, para, em seguida, ficarmos diante daquele a quem haveremos de prestar contas.
Pense nisso com cuidado, e rejeite todo o ensino que lhe afasta da perfeita vontade de Deus para a sua vida! Jesus Cristo lhe ama, e quer que você esteja bem informado(a) sobre sua verdadeira situação neste mundo, e o que lhe acontecerá depois que sair dele.

Pastora Oriana Costa.
Quem são os verdadeiros cristãos?
Autor: Jesús Mi Justificador | Publicado: 2016-07-28T08:09:00-07:00

Um indivíduo não necessariamente é um seguidor de Cristo ou cidadão do Reino de Deus só por professar uma religião cristã, seja católica ou evangélica. 

Os VERDADEIROS cristãos e cidadãos do Reino são aqueles que, independente da denominação que participam, seguem o ensino do seu Rei, Jesus Cristo, de forma que JAMAIS SERÃO:

Adúlteros;

Promíscuos; 

Pervertidos sexualmente;

Infiéis;

Insubmissos às autoridades;

Desobedientes à regras e leis;

Rebeldes;

Tiranos; 

Beberrões; 

Glutões; 

Inconstantes; 

Irresponsáveis; 

Vaidosos; 

Preguiçosos; 

Desunidos;

Violentos; 

Sovinas; 

Mal-educados; 

Contenciosos; 

Invejosos; 

Desonestos; 

Mentirosos; 

Ladrões; 

Sensuais; 

Indecentes; 

Maliciosos; 

Soberbos; 

Orgulhosos; 

Arrogantes; 

Parciais;

Materialistas; 

Idólatras; 

Caluniadores; 

Preconceituosos; 

Mal-agradecidos; 

Vingativos; 

Assassinos; 

Cheios de ódio 

ou Semeadores de confusão. 

Portanto, atenção: Se você tem observado pessoas que, se dizendo católicas ou evangélicas, apresentam uma ou mais das características listadas acima, e sem nenhuma perspectiva de arrependimento que esteja levando tais indivíduos a uma mudança de atitude, saiba que estas pessoas não estão cooperando com Cristo e não são cidadãs do Reino de Deus.

Quando uma pessoa decide seguir a Cristo e recebe o verdadeiro ensino do evangelho através da igreja que congrega, OBRIGATORIAMENTE VAI SE ARREPENDER DE TODA A MALDADE E VAI MUDAR DE ATITUDE, se tornando alguém PIEDOSO.           

Cristãos verdadeiros jamais vão querer o mal do seu próximo, ainda que não sejam bem tratados; e, especialmente, quando perseguidos e obrigados a negar a fé no Senhor Jesus, jamais o negam, mesmo que isto lhes custe as vidas.

Os verdadeiros seguidores de Jesus Cristo JAMAIS FICAM DESGARRADOS dos demais, e sempre CONGREGAM em algum lugar, buscando UNIDADE com seus irmãos na fé, seja em reuniões domiciliares seja em reuniões em templos.  

Os valores que Cristo expõe e ensina são totalmente diferentes dos valores que as religiões ou o mundo nos passam. Estes valores estão devidamente publicados na Bíblia, sendo este conjunto de livros um documento deixado pelo nosso Criador para que tomemos conhecimento acerca da verdade sobre todas as coisas. 

Assim sendo, ao ler o Novo Testamento, você não estará lendo um cânone religioso, podendo confirmar a integridade e veracidade de seu conteúdo através dos inúmeros testemunhos que existem, e perceber quem é realmente cristão e quem não é.

Pastora Oriana Costa.
Amanhã...
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-06-10T12:40:00-07:00

Hoje eu gosto de Rosa. Mas já gostei de Preto, azul, verde, amarelo, branco,
vermelho,laranja, cinza, roxo, lilás, violeta, ciano, magenta, só de tom pastel,
só de cor chapada, só de multicolorido ou só monocromático...
Amanhã posso gostar de tudo isso, ou não gostar de nenhum.
Amanhã pode ser que eu nem enchergue cores.
Boa sorte!
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-04-28T18:19:00-07:00

Me diz o que eu posso fazer por você, se foi você quem quis ir embora, se só agora você percebeu que me perdeu, me diz o que eu posso fazer se agora você só lamenta da saudade que sente, que o seu coração se arrasta no chão quando lembra de mim... Eu te avisei, eu bem que te avisei que um dia você ia encontrar alguém que você ia amar, e que esse alguém que você amasse ia te fazer tudo o que fez comigo, alguém que ia te fazer lembrar do quanto eu amei você e você não soube da valor... mas veja só que ironia do destino, não é que esse alguém sou eu, e a unica coisa que eu posso fazer por você meu bem e te desejar BOA SORTE!
Medo....
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-07-19T18:30:00-07:00

Você sabe do meu medo, do medo que eu tenho de te perder, do medo que eu tenho de um dia você me esquecer, do medo de alguém um dia tomar meu lugar. Eu tenho medo de um dia você olhar pra trás e dizer " ela não fez diferença pra mim!", tenho de não fazer diferença pra você! Tenho medo de algum dia alguém tomar o meu lugar no teu coração na tua vida. E eu não quero te perder, você é tão importante pra mim, e nem sabe disso!
Se não...
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-06-24T14:53:00-07:00

você diz que sente falta de mim, que só quer me ver feliz, que encontrou a pessoa certa, vc diz pensar em mim 24 horas, diz que eu nao me importo com vc, mas eh vc que nao se importa comigo, nem me manda mais bom dia nem  boa noite ... você me cobra por coisas que você não faz ... diz coisas que não sabe demonstra, não tem nenhuma atitude ...eu nao quero te deixar , mas você precisa de saber se não vai me perder...
Estou Morta
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-05-14T18:27:00-07:00

Ando sem criatividade.
Não sei mais o que por no papel.
Não sinto mais nada.
Não sinto mais vontade de escrever.
Acho que estou seca, oca...
Estou sem inspiração,
Sem música dentro de mim.
Estou sem arte,
Sem vontade e com tristeza.
Estou dolorida, cansada
E sem palavras.
Estou torcendo para isso acabar logo.
Estou silenciosa,
Concentrada e meus pensamentos cheios de loucuras.
Estou presa a um sonho sem fim e que não existe.
Estou delirando.
Sempre estive...
No silêncio da noite....
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-04-30T15:20:00-07:00

No silêncio da noite sonhei.
No dorso das lembranças cavalguei.

Deixando-me levar pelo trotar.

Do meu cavalo, sob a luz do luar.

Pelos campos cavalguei na matina,

Feliz, revi meus sonhos de menina.

Cabelos esvoaçados pelo vento.

Sentia-me livre naquele momento.

Galopando chegava à beira mar.

Pensando como é bom te amar>

Onde o tempo jamais apagará.

Na memória pra sempre ficará. 
Sinceridade e Falsidade
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-06-10T12:45:00-07:00

A sinceridade faz amigos.
A falsidade faz inimigos.
Depende de nós ter amigos ou inimigos.
É livre a nossa opção.
A falsidade muda o amigo em inimigo,
E a sinceridade faz do inimigo um amigo.
É melhor ser brutalmente sincero do que
covardemente fingido...
Estou feliz!!!
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-05-10T15:43:00-07:00

Estou me afastando de tudo que me atrasa, me engana e me segura. Estou aproveitando tudo de bom que essa vida tem. Estou me aproximando de tudo que me completa, me faz feliz e me quer. Estou me dedicando de verdade para agradar outro alguém.  Ultimamente eu só to querendo ver o bem que todo mundo tem. Relaxa, respira, Se irritar nao faz bem a ninguém. Supera, suporta, entenda. To feliz, to despreocupada, com a vida eu to de bem.....
Arrependimento...
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2013-06-12T16:54:00-07:00

Neste momento estou expressando todos os meus sentimentos. Estou aqui, sozinha, eu e meus sentimentos que estão me machucando. Vivendo a cada dia que passa pensando em você, sinto sua falta... toda hora, todo dia, quero te ver logo. A cada instante fico imaginando o que você esta fazendo, se está pensando em mim, fazendo as coisas que eu faço. Não consigo mais fazer nada, você era quem fazia eu me mover. Eu vivo por você! Fico pensando nos momentos em que passamos juntos, as brincadeiras, as trocas de carinho e as trocas de palavras. Deito no sofá e lembro do último dia em que você estava aqui, deito na cama e ja começo a sonhar que estamos juntos. ando pela casa e seu cheiro parece que me persegue. Tudo agora faço com erros, porque me desconcentro pois você nao sai da minha cabeça e do meu coração!!
Palavras...
Autor: Marilha Elena | Publicado: 2012-06-10T12:55:00-07:00

As palavras não são suficientes para.....
Parece que quanto mais tento dizer, mais engasgada eu fico.
Normalmente, quando acontece isso eu te beijo e te abraço...
É nessas horas que ficamos no silencio a observar...
As palavras continuam a não serem suficientes para mostrar...
Mas nada, nada mesmo se iguala ao teu beijo e abraço
Representou!!!!
Autor: Gustavo Mr. Mustache | Publicado: 2012-04-01T08:34:00-07:00

Caros velhotes e gurizadas, esse final de semana foi épico! Nós conseguimos colocar quatro bandas do cmf nos gig`s de Campo Grande. Três shows no Holandês Voador e um na Bravo Terror House. Parabéns às bandas Contesto, Mr. Mustache, Small Fish e Dependents pelos shows. Foi demais mesmo. Diversas músicas top, covers e até Castelo Forte, do senhor Martinho Lutero, grande homem de Deus e reformador, foi tocada. Quem diria que veríamos uma música dele sendo tocada em um bar em Campo Grande, no ano de 2012? Mas menção deve ser feita ao show do Small Fish no dia 31/03, no holandês voador. Foi o show que mais agitou a galera que eu tenha visto no Holandês. Enfim, parabéns a todas as bandas, à nossa galera que não deixou as bandas na mão, e compareceu em peso. E a Deus, acima de todos, pela oportunidade. Foi um marco no movimento. E foi um presente de Cristo para nós. Representou a cena muito bem. E dia 28 ainda tem conquers.Deus continue a nos abençoar.
SHOW 21/07/12
Autor: CMF Campo Grande/MS | Publicado: 2012-07-11T06:38:00-07:00

Fala galera!!! Este mês show bombástico, quebradeira total com as bandas: CRENÇA - Thrash Death Metal, DEPENDENTES - Hardcore e estreando na cena, a banda SCREAMING FIRE - Metalcore, prometendo uma sonzera de primeira. A entrada no show como sempre é gratuita, mas os que estiverem afim, colaborem com a nossa causa doando um quilo de alimento não perecível ou um agasalho. Haverá também venda de cds no local. Não percam esse show, pois só quem estiver presente, verá! É isso aí galera, nos vemos em dez dias... PREPAREM-SE!!!
Show 16.06
Autor: CMF Campo Grande/MS | Publicado: 2012-06-14T07:47:00-07:00

Olá galera no show do CMF desse mês teremos a ilustre apresentação da banda mirandense de heavy metal, Metal Arnion, os caras pertencem à aldeia Moreira no interior do estado. Para abrir o evento contaremos com a banda Heavenly Host e Illaya. Contamos com a presença de todos os headbangers..entrada FRANCA, sempre no mesmo endereço! God Rulz
Congresso Missões Urbanas
Autor: CMF Campo Grande/MS | Publicado: 2012-02-28T10:05:00-08:00

Congresso sobre Missões Urbanas, com Pr. Gustavo Daher (vocalista da banda Skymetal)
Dias: 13 e 14 de Março, a partir das 19h30min
Investimento: 1 Kg de Alimento não perecível.

O Pr. Gustavo Daher participa do Manifesto Missões Urbanas, um projeto que visa levar a palavr...a de Deus às mais diversas tribos e grupos urbanos.
Está a frente também de umas das mais conhecidas bandas no cenário do  metal cristão, o Skymetal. Juntamente com Antidemon, Arcanjo,  Sabbatariam e várias outras do segmento fizeram uma revolução no meio  gospel com musicas viscerais e letras abertamente bíblicas.

Para quem não conhece acessem os links abaixo:

Manifesto Missões Urbanas
http://www.manifestomissoesurbanas.com.br/

Skymetal
http://www.purevolume.com/skymetal
Autor: Gustavo Mr. Mustache | Publicado: 2012-09-06T06:38:00-07:00

O Mr. Mustache lançou seu primeiro EP, no dia 11/08/2012, nominado 'Até onde vai o bigode?'. Com cinco músicas, com letras que falam sobre o cotidiano dos integrantes, desfilam seu punk rock hc, influenciados principalmente pelo revival punk californiano dos anos 90. O álbum está disponível free nos links abaixo. Quem quiser comprar o cd físico, está pela bagatela de R$ 3,00. Contatos no face da banda.

http://www.mediafire.com/?0xf9ye6xim6x10y
http://soundcloud.com/mrmustacheoficial
http://tramavirtual.uol.com.br/artistas/mrmustache
http://www.facebook.com/mrmustache.punkrockhxcx
Autor: Gustavo Mr. Mustache | Publicado: 2012-11-16T02:08:00-08:00

Caras, com grande  prazer estaremos recebendo uma banda de Cuiabá, dia 17/11, o que esperamos que seja o primeiro show de união do movimento, e agualrdamos todos lá. The heaven`s fall, crença e screaming fire. Um line-up de responsa.
CHCF!!!!!!!!!!!
Autor: Gustavo Mr. Mustache | Publicado: 2012-05-11T07:33:00-07:00

Galera, esse mês o CMF vai ser de novo CHCF. Com as bandas Mr. Mustache, Contesto e Small Fish. Punk Hardcore de primeira. Metaleiros e comédias estão convidados. Aliás, todo mundo está convidado. Pogos, Moshs, horiuguens e empurrões. Preparem-se. CxHxCxFx é para os fortes.
Omelete com Gorgonzola, Coulis de pepino e Couve de Bruxelas salteada com ervas
Autor: Fábio Augusto | Publicado: 2012-02-16T15:49:00-08:00

Boa noite pessoal!!!!
Bom estive meio afastado do blog, correria, almoço de sábado foi para comemorar o aniversário de uma prima minha e fiz camarão com carpaccio de pupunha e fetuccini de cenoura, mas deixaremos isso para depois, mas voltemos à ativa com o rango de hoje!!!!!

Omelete com Gorgonzola, Coulis de pepino e Couve de Bruxelas salteada com ervas.

Mãos à obra:

Para a Omelete:
- 6 ovos
- leite
-sal e pimenta do reino à gosto
- 1/2 cebola picada bem fina
- salsinha
- azeiterais
- 1 pedaço de mais ou menos 100 gr de Gorgonzola

Bater os ovos (com o garfo) até que comece a ficar com bolhas, acrescentar os demais ingredientes. Deixar a frigideira bem quente, e despejar com a concha e mexer as laterais para que não grude. Quando estiver no ponto acrescente o queijo no meio e dobre a omelete.

Para o Coulis de pepino:

- 1 pepino médio
- 1 pimenta vermelha pequena sem sementes
- 4 ou 5 ramos de salsinha grosseiramente picados
- 6 folhas de sálvia grosseiramente picadas
-50 ml de azeite
-suco de limão
- sal

Descascar e cortar o pepino no sentido do comprimento, tirar as sementes e cortar o pepino em pedaços. No liquidificador bater por 1 minuto o pepino, colocar a pimenta e bater por mais 1 minuto. Junte a sálvia e a salsa e bata por mais 1 minuto. Acrescente o azeite e o suco de limão e o sal e bata por mais 2 minutos. Passe por uma peneira e reserve em um pote fechado. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Para a couve de bruxelas:

- 500 gr de couve de bruxelas
- sálvia, tomilho, salsa e manjericão ( o quanto baste )
- 2 dentes de alho
-sal

Coloque água com sal para ferver, faça um corte em cruz em cada couve ( no topo). Quando a água estiver fervendo coloque as couves, assim que voltar a ferver conte 5 minutos. Após esse tempo escorra as couves devolva na panela com água gelada, deixe 2 minutos e deixe escorrer, esquente o azeite com uma bolota de margarina e colque o alho para dourar, acrescente as ervas e em seguida as couves, deixe de 2 a 3 minutos mexendo de vez enquando.

Está pronto é só montar o prato e servir!!!!

Bom apetite e espero que se divirtam!!!!!

Beijos e até a próxima!!!!
Panqueca de Gorgonzola
Autor: Fábio Augusto | Publicado: 2012-02-03T17:13:00-08:00

"...Fazer
comida e servir implica uma tremenda generosidade. Você se entrega para o
prazer das pessoas, é muito prazeroso. Trabalhar com cozinha é outro mundo."
Alex Atala - Brasileiro - entre os melhores chefs do mundo

Boa noite queridos comensais, quero agradecer minha amiga Maria Cláudia por me deixar invadir sua cozinha. Bem a tarefa de hoje é minha então acabou o papo, mãos na massa!!!!

Aprendi essa receita faz uns 15 anos num boteco, só aperfeiçoei. Boteco também é cultura!!!!

Massa de Panqueca:

ingredientes:
- 3 copos americanos com leite
-2 copos americanos com água
- 5 copos americanos com farinha de trigo ( sem fermento )
- 3 ovos
- 1 pitada de sal 
- 1 fio de azeite

Recheio:
- um pedaço de queijo gorgonzola ( 250 gr mais ou menos)
- um pedaço de ricota ( 100 gr mais ou menos)
- Azeite extra virgem

Massa:

-coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea (3 a 5 minutos).
- coloque uma frigideira com um fio de óleo e deixe aquecer em fogo médio, sem deixar sair fumaça.
- coloque 1 concha e meia da massa na frigideira e deixe dourar, vire a massa

Recheio:

- O recheio é opcional, use a criatividade, no meu caso usei o gorgonzola e a ricota.

Amasse o queijo gorgonzola com um garfo e a crescente o azeite até formar uma pasta, adicione a ricota e amasse mais um pouco. Se precisar coloque mais azeite.

Quando as panquecas estiverem prontas, passe o recheio de gorgonzola, e enrole uma a uma em uma forma, coloque o molho por cima e leve ao forno, até derreter o gorgonzola, cerca de 5 minutos.

É isso aí por hoje, fica uma massa leve e bem diferente, mas boa demais!!! Bom apetite e até mais!!!
FARFALLE À BOLONHESA
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-01-29T09:19:00-08:00

Hoje resolvemos ficar em casa....Almoço a três.....

Finalmente fomos ao supermercado.....fizemos comprinhas básicas e algumas gostosuras para termos em casa.

Uma delas foi o salmão....por incrível que pareça peixe hoje é uma excelente alternativa às outras carnes pelo preço e pela saúde....O salmão ficará para o jantar (coisas de marido)

Na hora de decidir o almoço, a pedidos...faça um macarrão com carne moida!!!! Quando faço molho a bolonhesa gosto de colocar algumas coisinhas a mais além do tradicional.

Então vamos à receitinha de hoje!

FARFALLE À BOLONHESA

Ingredientes:

1. 250g de farfalle seco
2. 500 g de carne moída (a da sua preferência, eu usei patinho)
3. Molho de tomate italiano (eu usei um que vem na lata, inteiros)
4. 1 colher (chá) de páprica picante
5. 1 colher (sopa) de Mostarda Djon
6. 1 colher (chá) de molho inglês (o meu é inglês mesmo)
7. 1/4 de copo de leite
8. Azeite
9. 1 cebola pequena e 4 dentes de alho picadinhos
10. sal e pimenta-o-reino a gosto

Modo de preparo.

Massa:

Prepare o farfalle conforme as especificações da embalagem

Molho:

Em uma panela acrescente o azeite, o alho e a cebola. Refogue bem. Acrescente a carne, o sal e a pimenta-do-reino. Refogue bem a carne, até ficar sequinha. Acrescente a páprica picante e a mostarda Djon. Refogue mais um pouco. Coloque o molho de tomate e 1/4 da lata de água (os tomates estavam inteiros e eu gostaria que eles derretessem). Acrescente o molho inglês e o leite. Tampe a panela e deixe o molho apurar.
Escorra a massa, acrescente o molho e salpique algumas folhinhas de manjericão.

Prontinho....é só se deliciar.

Beijos saborosos.
Tô dodói aqui!!!
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-01-14T15:03:00-08:00

É isso mesmo....como presente de aniversário fiquei doente.....desde segunda-feira estou em uma verdadeira vida de rainha...

Ninguém merece isso.....mas já estou melhorando.....Tenho ficado pouco no computador, afinal tenho que me recuperar....

A festa de aniversário foi MARAVILHOSA!!!!!

Tenho duas receitas para postar: Paella caipira (como prato principal) e tapioca de rúcula com tomates secos como entradinha.

Esta semana volto a postar com mais assiduidade.

Espero estar recuperada logo logo

Beijinhos
COSTELINHA DE PORCO AO MOLHO DE MOSTARDA
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-03-24T19:05:00-07:00

Nossa...faz um tempão que não posto nada aqui...mas hoje venho com uma receita que estava me dando água na boca faz tempo.
Outro dia estava assistindo o programa da Nigella e me deparei com esta receita. Hoje fui dar uma volta com o marido e a filha no mercadão de Ribeirão e me lembrei da receita quando me deparei com um vidro de mostarda em grãos. Não pensei duas vezes....passamos no supermercados e comprei costelinha de porco. É claro que fiz algumas adaptações mas o resultado foi surpreendente.
Fiz também um gnocchi à bolonhesa caso a filha resolvesse não comer a costelinha.
Então vamos à receita.

COSTELINHA DE PORCO AO MOLHO DE MOSTARDA

Ingredientes:

1. 500 g de costelinha de porco (escolhi uma com mais carne)
2. alho, sal e pimenta-do-reino a gosto
3. azeite
4. 1 pacotinho de creme de leite
5. 1 colher (sopa) de mostarda em grãos

Modo de preparo.

Tempere a costelinha de porco com alho, sal e pimenta-do-reino e deixe descansar por mais ou menos 1 hora.
Em uma frigideira anti-adrente aqueça bem o azeite, coloque a costelinha para selar (fritar bem fritinha), depois de 3 minutos vire para selar do outro lado (eu sou bem chata com carne de porco, pois tenho medo de comê-la mal cozida, então coloquei um poquinho de água para que ela cozinhasse bem por dentro), tomando cuidado para não queimar a crosta que fica na frigideira paranão amaegar o molho.
Depois de selada, retire a carne da frigideira e coloque em uma assadeira ou distribua nos pratos, acrescente a mostarda e o creme de leite. Mexa sem parar até engrossar e coloque  molho por cima da costelinha.
Prontinho....é só servir

No programa a Nigella coloca um pouquinho do molho sobre a costelinha e depois coloca o gnocchi no restante do molho.
Mas assim, mesmo sem combinar muito bolonhesa com molho de mostarda, ficou uma delícia! Marido que não é chegado a comidas diferentes adorou....e a filha claro que comeu a costelinha ao molho de mostarda!!!!!!
Minha nova paixão!!!!!!!!
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-06-04T05:20:00-07:00

Nossa...quanto tempo não passo por aqui!!!!! Mas também pudera....Em Maio comecei a fazer alguns cursos de culinária aqui na minha cidade. Um deles é CONFEITARIA! Nunca tinha me arriscado a fazer bolos, doces (só brigadeiros), então resolvi fazer esse curso pra ver se perdia o medo.
Na primeira semana de curso fiquei animadíssima! Comprei logo uma planetária! E depois comprei material para fazer bolo, formas de cupcakes, confeitos, pó para chantilly, espátulas e bicos de confeitar.

Neste fim de semana fiz cupcakes....além de fáceis ficam muito gostosos!!!!!

Então vamos à receita:

Cupcake de chocolate

Ingredientes para a massa:

1. 1 xícara (chá) de chocolate em pó

2. 2 xícara (chá) de açúcar

3. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

4. 2 ovos

5. 1 xícara (chá) de leite

6. 3/4 de xícara (chá) de óleo

7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau. 

Disponha a massa em forminhas especiais (aquelas de cupcake) e leve-as ao forno pré-aquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa — ele deve sair limpo).  Rendimento: 24 unidades.

Bem...vamos às minhas mudanças: Bati os ovos e o açúcar na batedeira em velocidade máxima por 15 minutos para retirar o cheiro do ovo (tenho preguiça de peneirar o ovo), adicionei o óleo e bati mais um pouco. Depois peneirei a farinha, mexendo com colher de pau a cada xícara que colocava. Coloquei duas xícaras de farinha e adicionei o leite, depois coloquei a terceira.  Peneirei o chocolate (usei 50% cacau), misturei bem com colher de pau. Adicionei o fermento e misturei mais um pouquinho.
Ainda não tenho aquelas assadeiras especiais para as forminhas de cupcake, então coloquei em forminhas de alumínio untadas e enfarinhadas, depois transferi para as de papel. Para cobrir escavei um miolinho do bolinho, coloquei recheio dentro e depois fui cobrindo o restante até dar aquele formato. 
Para cobrir fiz brigadeiro (com chocolate 50% cacau), e depois bati chantilly (daqueles pós prontos). 

Não ficaram muito bonitos...mas ficaram gostosos......principalmente o de brigadeiro. Vou ver se acho forminha de empada para colocar as forminhas de papel.

Ah....e aqui teve feira do livro....fucei que fucei nos livros de culinária e acabei comprando um sobre estes bolinhos....diferentes massas.....diferentes recheios......

Vou fazer mais......gostei desses....

Beijos com gostinho de chocolate!!!!
FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE MANJERICÃO, ALAPARRAS E MOSTARDA DJON
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-01-29T17:11:00-08:00

Ir ao supermercado algumas vezes tem a sua vantagem. Mesmo co filas homéricas gosto muito de ir.

Hoje em especial foi um bom dia. O salmão estava baratinho.....escolhido o peixe pedi ao rapaz para fazer filés.

Marido parece mulher grávida.....tem cada desejo...e eu adoro!!!!

Pois bem... eu tenho um irmão, o Ricardo, que adora cozinhar também. Outro dia veio com uma receitinha (para me passar vontade, é claro) de salmão (o dele era em postas) ao molho com alcaparras, manjericão e anchovas.

Pronto....está bolada a receita.....mas com algumas modificações...não coloquei anchovas e acrescentei mostarda Djon.

Então vamos à receita:

FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE MANJERICÃO, ALAPARRAS E MOSTARDA DJON

Ingredientes:
para o peixe:
1. 300g de filé de salmão com a pele.2. azeite3. sal e pimenta-do-reino a gosto
para o molho:
1. 12 alcaparras (coloque para dessalgar em água por pelo menos uma hora)2. manjericão a gosto3. 1/4 de copo de azeite4. 1 pitada de sal5. pimenta-do-reino a gosto6. 1 colher (chá) mostarda Djon
Modo de preparo:
Peixe:
Coloque em uma assadeira o filé com a pele voltada para baixo. Regue com azeite, polvilhe com sal e pimenta-do-reino e cubra com papel alumínio.Coloque em forno baixo por meia hora.
Molho:
Bata em liquidificador o azeite, as alcaparras, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino e a mostarda Djon.Bata bem.
Quando o peixe estiver assado, retire o alumínio, cubra com o molho e volte ao forno alto por mais 15 minutos.
Sugiro como acompanhamentos arroz branco e salada de rúcula, agrião e tomatinho cereja.

Realmente ficou muito bom. Aprovada a receita maninho.

Beijos saborosos!!!!

﻿﻿
Filés de Frango com Parmesão e Presunto
Autor: Fábio Augusto | Publicado: 2012-02-07T17:33:00-08:00

Boa noite pessoal!!!!
Vou postar receita da janta de hoje, Filés de Frango com Parmesão e Presunto.

Para 2 pessoas:

Queijo parmesão
2 filés de frango
2 ramos de tomilho fresco ( usei o seco ficou muito forte )
1 limão Siciliano
Fatias de presunto ( prosciutto se possível)
Pimenta do reino (opcional)
óleo de oliva

Rale o parmesão e reserve, faça talhos em formato de cruz com cuidado na parte debaixo dos filés, tempere com a pimenta do reino ( ou só o sal, só não usar o sal se for usar prosciutto que já é salgado). Coloque os filés um ao lado do outro e polvilhe com a maior parte das folhas de tomilho sem o ramos, rale um pouco da casca do limão sobre eles, e polvilhe com o parmesão.Coloque fatias do presunto sobre os filés, regue com um pouco de óleo de oliva e coloque o restante das folhas de tomilho. Coloque um filme de pvc por cima dos filés e dê umas socadas com o fundo de uma panela.

Coloque uma frigideira fogo médio, cim cuidado remova o filme de pvc e transfira os filés para a frigideira com as fatias de presunto viradas para baixo, regue com um pouco de óleo de oliva. Ccozinhe cada lado por aproximadamente 3 minutosm virando a cada 1 1/2 minuto.

Sirva os frangos inteiros ou em fatias, acompanhe com algumas cunhas de limão.

Eu servi com o limão e um purê de cenoura. Divirtam-se

Até mais pessoal e bom apetite.
GENTE NOVA NA COZINHA
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-02-03T14:51:00-08:00

Olá pessoal....é com muita satisfação que trago uma imensa novidade!!!!!

OUTRA PESSOA, UM NOVO VELHO AMIGO INVADE A COZINHA DESSE BLOG E ENRIQUECE NOSSO CANTINHO COM RECEITAS DELICIOSAS E FOTOS DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!!!!!

É isso aí pessoal....a partir de hoje Fábio Augusto Ferreira passa a publicar neste blog também!!!!!

Seja bem vindo Fábio!

Ah...seja bem vinda Mônica.....sua opinião sobre os pratos, apesar de suspeita (a Mônica C. Damas é esposa do Fábio e uma querida) será muito importante!!!!!!

Então....bora pra cozinha....hoje é dia de receita do Fábio!!!!!
ALMOÇO DE SÁBADO
Autor: Cláudia Campos | Publicado: 2012-01-28T09:07:00-08:00

Finalmente de volta....Faz um tempão que não apareço por aqui...

Hoje para o almoço tive que improvisar...Parece brincadeira mas minha geladeira está tão vazia que faz até eco!!!!!

Tinha somente coxinhas de frango, tomate, alface e batatas.......

Almoço bem sem graça se não fosse a improvisação! Ainda bem que mantenho alguns temperinhos no meu jardim.

Então resolvi fazer arroz e feijão (não pode faltar aqui em casa se não o marido enfarta)

Coxinhas de frango com mostarda Djon e páprica doce

Batatas sauté com alecrim

Salada de alface crespo, palmito, tomates e azeitonas verdes

Esta imagem nem ficou bonita....o cheirinho bom e a fome não deixaram ajeitar melhor o prato....tirada a foto, a filha Luisa já veio com o garfo e a faca e não sobrou nadinha!!!!!

Então vamos às receitas do frango e da batata

COXINHAS DE FRANGO COM MOSTARDA DJON E PÁPRICA DOCE

Ingredientes:

1. 1kg de coxinhas de frango (aquelas coxinhas da asa)
2. 4 dentes de alho picados
3. 1 colher (sopa) de óleo de girassol (ou a gosto)
4.. sal e pimenta-do-reino a gosto
5. 1 colher (sopa) de mostarda Djon
6. 1 colher (chá) de páprica doce (daquelas compradas em supermercado)
7. Meio copo americano de água

Modo de preparo:

Em uma panela grande coloque o óleo e o alho e frite bem. Acrescente as coxinhas de frango, o sal e a pimenta-do-reino e refogue bem. Acrescente a mostarda Djon e refogue, acrescente a páprica doce e refogue mais um pouquinho. Acrescente a água, mexa e tampe. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando,  até formar um molho grosso no fundo da panela.
Pode acrescentar cheiro-verde a gosto.

BATATAS SAUTÉ COM ALECRIM

Ingredientes:

1. 4 batatas grandes
2. Alecrim fresco a gosto
3. sal e pimenta-do-reino a gosto
4. 1 colher (sopa) azeite
5. 1 dente pequeno de alho em fatias

Modo de preparo:

Coloque as batatas para cozinhar com a casca, até estarem "al dente". Descasque as batatas e corte em pedaços de mais ou menos 1 cm.
Em uma frigideira anti-aderente coloque o azeite e o alho. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim.
Refogue as batatas por mais ou menos 1 minuto e depois vire-as para refogar do outro lado, desta maneira elas ficam crocantes por fora e suculentas por dentro.

Marido e filha adoraram

Um beijo saboroso!!!!!
Frango com creme de milho
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-03-15T10:02:00-07:00

FRANGO COM CREME DE MILHO  Ingredientes: 3 dentes de alho picados azeite 1 peito de frango cozido (com sal) e desfiado grande 1 cebola picada 1/2 xícara de pimentões vermelhos e amarelos picados 1 envelope de tempero sazón laranja molho de pimenta a gosto azeitonas 1 tomate picado cheiro verde 1 pitada de orégano  parte 2: 1 lata de milho verde escorrida 2 caixinhas de creme de leite 1 xícara de chá de leite 1/2 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de chá de pó royal  Cobrir: queijo mussarela e parmesão ralado  Modo de fazer:
 No azeite, refogue o alho até dourar. Acrescente as cebolas e pimentões
 e deixe refogar por 1 minutinho. Acrescente o frango desfiado (grande),
 o sazon e deixe refogar por 5 minutos. O frango deve ficar bem
molhadinho. Caso seu peito de frango esteja "seco", acrescente 1/2
xícara de chá de água. Prove o tempero, caso necessário, corrija o sal.
Desligue o fogo, acrescente as azeitonas e o tomate, o cheiro verde e
misture. Despeje em um pirex. No liquidificador bata todos os
ingredientes da "parte 2" menos o fermento. Quando bem homogêneo,
acrescente o royal, bata por 2 segundos e desligue. Jogue essa mistura
sobre o frango. Cubra com fatias finas de mussarela e parmesão e leve ao
 forno médio até dourar bem.
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2012-06-30T12:48:00-07:00

Novo vídeo da autora Valentine Cirano, do livro Plano de Voo, o segredo do sucesso, agora no Youtube. Acesse para conhecer mais sobre esse maravilhoso livro de autoajuda e liderança. Já à venda nas principais livrarias.
Torta mousse de maracujá
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-06T17:12:00-07:00

Ingredientes:

1 bolo pronto
  sabor chocolate

1 caixinha de
  creme de leite para chantilly

Cobertura

1 xícara de
  polpa de maracujá com sementes

1 xícara de
  açúcar

1 colher
  (sobremesa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água

Creme

1 lata de leite
  condensado

1 xícara de suco
  concentrado de maracujá

2 colheres (sopa) de amido de milho
  dissolvido em meia xícara de leite

Modo de preparo:

Montagem

Bater o creme para chantilly conforme instrução da embalagem
Colocar no fundo de um
 refratário o bolo fatiado, despejar o creme de maracujá morno

Esperar esfriar o creme de maracujá, cobrir com o chantilly e
 colocar a cobertura de maracujá
Levar à geladeira

Cobertura

Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da
 cobertura
Mexer até engrossar
Esfriar

Creme

Em uma panela levar ao fogo os ingredientes do
 creme
Mexer até ferver e engrossar
Amornar
Danoninho caseiro
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-06T17:14:00-07:00

 Ingredientes:

1 lata de leite
 condensado

2 caixas de creme
 de leite 200 g

1 iogurte natural
 200 g

1 pacote de suco sabor morango (ou outro
 sabor de sua preferência) sem açúcar

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar em um
recipienteLevar a geladeiraSe quiser colocar no congelador
fica muito bom

Tempo de
preparo10min
Rocambole salgado
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2012-05-29T11:59:00-07:00

ingredientes

30 gr de fermento para pão
1 copo (tipo americano) de leite morno
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
sal a gosto
1/2 copo (tipo americano) de óleo
1 colher de sopa de margarina
250 gr de farinha de trigo
Presunto, mussarela e 1 gema para pincelar, orégano para polvilhar

modo de preparo 

Bata no liquidificador por 5 minutos, fermento, leite, açúcar, sal, óleo, ovos e margarina.

Despeje o líquido em uma bacia plástica, vá jogando as farinhas aos
poucos, até virar uma massa... sovando com as mãos, quanto mais sovar a
massa, mais macia ela vai ficar. Deixe descansar no mínimo 1 hora... .

Abra a massa com um rolo, coloque a mussarela, depois o presunto,
enrole a massa, vire a parte da dobra para baixe e coloque em um
tabuleiro untado. Pincele o ovo por cima, e polvilhe orégano, leve ao
forno médio por mais ou menos 30 min.
Pão doce
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-03-15T10:05:00-07:00

  INGREDIENTES  50 g de fermento de padaria     2 copos de requeijão de leite morno     3 ovos     1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)     1 pitada de sal     7 colheres de açúcar     1 kg de farinha de trigo aproximadamente     1 lata de leite condensado     Coco  Modo de Preparo      Bater no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar     Colocar em uma tigela e misturar a farinha de trigo     Bater bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira     Colocar a massa em forma untada às colheradas     Deixe crescer     Levar para assar em forno a 180º     Depois de assado jogue leite condensado e coco  Informaçães Adicionais      Obs.: Pode colocar goiabada em pedacinhos envolvidas em farinha de trigo antes de assar.
Torta de Legumes
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-06T17:16:00-07:00

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara (chá)
 de óleo

1 xícara (chá)
 de farinha de trigo

1 colher (sopa) de
 fermento em pó

2 xícaras (chá)
 de leite

1 colher (chá) de
 sal

Margarina para untar

Recheio:

2 xícaras (chá)
 de palmito cortado em rodelas

1 xícara (chá)
 de ervilhas frescas

3 tomates sem
 sementes picados

2 colheres (sopa)
 de salsa picada

2 colheres (sopa)
 de cebolinha verde picada

2 cenouras
 cortadas em cubos pequenos

2 xícaras (chá)
 de queijo muzzarella ralado

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de
preparo:

Bata todos os
 ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.

Reserve.

Em uma tigela,
 misture os ingredientes do recheio.

Despeje metade da
 massa em uma forma de 30cm de diâmetro untada e espalhe o recheio
 por igual.

Cubra com o
 restante da massa e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45
 minutos ou até assar e dourar.

Se desejar, sirva acompanhada de requeijão
 cremoso.
Bolo de coco pega marido
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-07T03:39:00-07:00

Ingredientes:

•1 lata de leite condensado •A mesma
medida da lata de leite integral •1 vidro pequeno de leite de
coco •A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou
comum) •1/2 medida da lata de açúcar •3 ovos grandes
inteiros •3 colheres de sopa de margarina •Não vai
fermentoModo de Preparo:

 1.Bata todos tudo no
liquidificador 2.Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3.Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos,
depende do forno 4.Faça o teste do palito para retirar do forno
5.O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito
gostoso Informaçães Adicionais •Dica: Para fazer uma
cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa
de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente
sobre o bolo.Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.O tempo
de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos. 
Rocambole de doce de leite
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-06T17:19:00-07:00

Ingredientes:
Massa:
6
ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de
farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
Açúcar
para polvilhar
1 lata de doce de leite moça cremoso

Modo de
preparo:

Bata os ovos com cinco colheres (sopa) de água até
formar uma espuma fofa e clara.
Acrescente o açúcar aos poucos e
continue batendo.
Quando a massa estiver bem fofa, peneire por
cima a farinha e o fermento, misturando levemente sem bater.
Coloque
para assar em assadeira retangular (31 x 42cm) forrada com
papel-manteiga untado, em forno médio (180°C) por aproximadamente
20 minutos.
Retire do forno e desenforme ainda quente sobre
papel-manteiga polvilhado com açúcar.
Espalhe o Doce de Leite,
enrole e polvilhe o açúcar.
Churros recheados
Autor: Valentine Cirano Vieira | Publicado: 2013-06-06T17:08:00-07:00

Churros Recheado com doce de leite

Ingredientes:
. 1 Lata de Doce de Leite Mirahy 800g
. 2 xic de água
 . 2 col (sopa) de manteiga . 1 pitada de sal . 2 ½ xic de farinha de trigo . 1 ovo   Modo de Preparo:
  Ferva a água com a manteiga e o sal. Assim que ferver, diminua o fogo e
 coloque a farinha de uma vez só. Mexa muito bem. A massa formará uma
bola e soltará do fundo da panela. Acrescente o ovo batido e misture
muito bem.  Coloque porções da massa na maquininha (se você não
tiver a máquina de churros, nem a de cookies, molde "cobrinhas" com a
massa).  Frite os churros em óleo quente e em seguida coloque-os sobre o papel toalha para secar o óleo.  Faça uma misturinha de açúcar com canela e passe os churros sobre essa mistura. Recheie com Doce de Leite.
Bons duetos
Autor: Marina | Publicado: 2009-04-21T14:31:00-03:00

Estes são alguns dos duetos, parcerias ou participações (em estúdio ou ao vivo) que eu mais curti ultimamente, a maioria a partir de 2007.  =)- Jordin Sparks & John Mayer - "One step at a time"- Jason Mraz & Colbie Caillat -"Lucky"- Taylor Swift & Colbie Caillat - "Breathe"- Rosa de Saron & Rafael Almeida - "Do alto da pedra"- G. Love & Tristan Prettyman - "Beautiful"- Colbie Caillat & Jason Reeves - "Droplets"- Joss Stone & LeAnn Rimes - "Super duper love"- Tyler Hilton & Bethany Joy Lenz - "When the stars go blue"- Tyler Hilton & Taylor Swift - "Missing you"Sugestões são bem-vindas :D