Todo mundo tem um armário bagunçado ...
Autor: Sandra Peres | Publicado: 2013-01-18T12:21:00-02:00

... Só a bailarina que não tem!





Desde que eu me mudei há quase 6 meses, por favor, não me deixem fazer contas, eu sei que só joguei tudo no armário, o desespero era tão grande, e eu estava tão doente que era incapaz de organizar qualquer coisa, só queria um canto para descansar e recomeçar.
Eis que o clima está mais leve, os problemas continuam aparecendo, e quem foi que disse que eles não apareceriam mais? O dinheiro que vem vai, sem sobras, nem o cofrinho que eu sempre tive, não consigo manter, alguém te que pagar o pão de todo dia.
Aproveitei as férias escolares para tentar desligar um pouco do mundo,&nbsp;restabelecer&nbsp;minha saúde, tentar gastar o minimo possível, traçar metas de trabalho, focar no que eu realmente quero fazer e correr atrás.
Já se passaram 4 anos que eu criei o blog, sim, semana que vem ele está de parabéns!
Eu já sei que não vivo mais sem ele, e acredito que nesse ultimo ano eu poderia ter sido bem mais feliz se não o tivesse &nbsp;deixado tão abandonado.
Então, nessas de zerar, organizar, focar, vou migrar meu blog para o wordpress, estou estudando e construindo um tema pra isso, no começo será bem crú, nada de artes, nada de designer, tem coisas que nem estudando eu vou conseguir fazer, eu acho. Aos poucos o tema ira se adaptando e se adequando ao que eu quero.
Não tenho pretensão de ganhar dinheiro, não blogando, quem sabe por trás nos códigos?
Só quero uma melhor qualidade de vida, para mim e para os meus filhos, e porque não continuar escrevendo, analisando e blogando?
Hoje resolvi arrumar os armários, nada muito drástico, tenho que trabalhar, estudar, e organizar, logo os meninos voltam das férias e preciso que tudo esteja em ordem, para servir de exemplo e motivação para eles.
Como a grana está curta e é o certo, tirei tudo do armário e fiz um inventário para poder me basear no cardápio dos próximos dias, assim aproveito o que tenho, sem precisar gastar mais, e não perco nada com a validade.
Você já tentou fazer isso? Eu descobri um mundo no meu armário, coisas que eu nem lembrava ter comprado, mas que estão lá.
Certeza que eu tinha receitas para tais ingredientes, me lembro vagamente.
Vou deixar aqui minha lista de produtos e aceito sugestões para utilização.



-Algas para temaki e arroz japonês que junto com o kani e uma manga que está na geladeira vão virar temaki &nbsp;no fim de semana.
- Macarrão de letrinhas, como o inverno está longe e aqui ninguém é muito fã de sopa, vou fazer um ragu e um risoto alfabetizado.
- O feijão preto vai ser cozido mesmo, talvez até vire uma feijoada light
- A ervilha vai virar purê de&nbsp;ervilha&nbsp;com bacon, sugestão do próprio pacote.
-A canjica vai ser embalada corretamente e vai esperar o inverno.
- O arroz sete grãos eu vou ter que me virar nos 30 e almoçar, quem me mandou comprar?
- O nesquick de morango vai aromatizar o iogurte caseiro que eu vou fazer.
-Agora o fubá, a farinha de milho e a polentina eu não tenho&nbsp;ideia&nbsp;do que possa fazer, até desconfio, um cuscuz, um bolo de fubá e uma polenta. Pode ser, eu tenho sardinhas, leite de coco, e só, para o cuscuz eu vou ter que fazer umas comprinhas, o bolo acredito que saia e a polenta, bom a polenta eu vou fazer, vamos comer e o que sobrar vou congelar para fritar, ou não qualquer dia.
- Farinha de centeio, farinha de trigo integral, eu até&nbsp;desconfio&nbsp;que comprei para fazer o pão do outback, agora só consultando a receita pra ter certeza, mas que graça tem ter um pão do outback se não tiver todo o resto? Receita encontrada, vai ser pão do outback mesmo, tudo bem que eu acho que vai render mais pão, então bora procurar potinhos para armazenar o restante dos ingredientes.
- Açúcar mascavo, vou embalar corretamente porque eu sempre estou usando.
- Cravo em pó, mel, e o açúcar mascavo, acho que vem receita de pão mel por aí.
- Ainda me sobrou camarão seco e bicarbonato de sódio, já que amido de milho e aveia vão continuar na caixa já que eu sempre estou utilizando.
Já ouvi dizer que o bicarbonato de sódio, junto com óleo de&nbsp;amêndoas&nbsp;serve para clarear a pele, vou pesquisar mais a respeito, porque eu sou doida, mas nem tanto.
Será que eu posso usar o camarão seco na receita do cuscuz paulista?
Aceito dicas, sugestões e puxões de orelha!
Vai, nem tinha tanta coisa assim no armário!!!