Abacaxi e suas propriedades
Autor: Mary | Publicado: 2013-02-23T05:49:00-08:00



O abacaxi também conhecido como ananás pertence à família das&nbsp;bromeliáceas&nbsp; é oriundo da América do Sul e cultivado em qualquer região quente do planeta. O abacaxi tem uma enorme aceitação em toda parte do mundo, desde o natural como industrializado. É um alimento rico&nbsp;em Vitamina C, betacaroteno e&nbsp;Vitaminas do complexo B&nbsp;e minerais como cálcio: manganês, potássio e ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável. Alem disso contém uma poderosa enzima, chamada bromelina. A segundo revela as pesquisa, esta enzima pode ajudar na redução de inflamações de muitas causas e também contribui para uma boa digestão. Além disso é essencial para as pessoas do grupo sanguíneo&nbsp;A.&nbsp;Sendo rico em fibras solúveis é&nbsp;ótimo&nbsp;para controlar os níveis de colesterol no sangue, acelera a cicatrização dos tecidos, é indicado para pedra nos rins, hipertensão arterial, anemias; Para quem quer perder peso o abacaxi é importante, (principalmente quem tem retenção de líquidos). Uma boa dica para quem gosta daquele churrasco, daquele picanha, pois o ananás favorece a digestão.Na culinária o abacaxi faz uma verdadeira revolução, como: desde refeições firas e quentes:Variedades de mousses, bolos, cremes, sorvetes, saladas, sucos,&nbsp;coquetéis&nbsp;e pratos quentes; como frango com abacaxi, costelas de porcos com abacaxi, carnes com abacaxi e muitos mais só depende da sua criatividade.Dicas de como podemos nos beneficiar desta fruta maravilhosa:







Regime emagrecimento&nbsp;

Café da manha:

Importante inclui varias frutas, pois comer só o abacaxi não é aconselhável, pode fazer mal ao estômago. Portanto acrescente 1 fatia de pão integral com queijo magro e 1 copo de leite de soja, ou leite magro.Lanche da manha2 fatias de abacaxi, não esqueça de inclui outras frutas1 iogurte magroAlmoçoFica a seu critério, uma dica, salada crua, legumes cozidos, arroz integral acompanhado de uma poção de feijão ou lentilhas, carne branca.SobremesaFrutas a seu gostoLanche da tarde2 fatias de abacaxiJantarPrefira sopa de legumes ou salada crua acompanhada de carne grelhadaCeia da noite1 chá a seu gosto, desde que não seja chá preto ou 1 copo de leite de soja ou leite magro com uma torrada integral.

Dica importante:&nbsp;Para um bom resultado de emagrecimento é beber 2 litro de&nbsp;aguá&nbsp;por dia, principalmente quando fazemos uso de fibras, pois a fibras sem&nbsp;aguá&nbsp;prende o nosso intestino.



Pedra nos Rins:

Ferver a casca de 1 abacaxi em 1 litro de água durante 15 minutos, beber durante o dia.



Memoria:2 fatias de abacaxi por dia

Xarope:&nbsp;3 fatia da casca, 1 copo de água, 2 colheres de mel. Triturar, coar e beber



Celulite:5 fatias de casca de abacaxi, 10 folhas de hortelã, triturar tudo no liquidificador, coar e beber 1 vez ao dia antes de deitar, durante 60 dias.



Sucos terapêuticos:

Para ter um dia bem animado.

1 abacaxi bem maduro, 7 gramas de hortelã e 7 de gengibre passa pela centrífuga.Rende:&nbsp;1 copoBenefícios:&nbsp;suco (sumo) enzimático, rico em potássio. É indicado para as pessoas hipertenso, resfriado e problemas respiratórios. E ainda dá bastante alegria.



Hipertensão Arterial:

2 fatias de abacaxi

1 copo de leite de soja1&nbsp;pera9 morangos1 limão3 folhas de alfaceAçúcar mascavo ou mel ao seu gosto

Bater tudo no liquidificador e tomar logo a seguir.



Sucos para digestão:1 fatia de abacaxi1 colher (sopa) da poupa de abacate1 fatia média de mamão1 pedaço (100g) de abóbora1 colher (café) de canela1 colher (sopa) de erva-cidreira1 copo de&nbsp;aguá

Triturar todos o ingredientes no liquidificador.



Suco para desintoxicar:3 fatia de abacaxi1 a 2 cenoura1 maço de hortelã1 copo (250ml) de água, caso for usar no liquidificador

Bater tudo no liquidificador ou passar na centrífuga.