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Acerte no folheto de divulgação
Autor: Juliana Maia - Publicitária | Publicado: 2009-08-25T22:27:00-03:00

..Hoje recomendo o texto da Pequenas Empresas e Grandes Negócios que dá dicas para evitar que a sua propaganda vá direto para o lixo.Você já parou para pensar na quantidade de folhetos que caem nas mãos de seus potenciais clientes? São pilhas deles. E a maioria vai direto para o lixo. Veja como impedir que os papéis distribuídos por sua empresa tenham o mesmo fim:- Mostre de cara como sua mercadoria ou serviço pode ajudar o consumidor. "As pessoas querem saber logo qual é a relevância do produto em sua vida e não estão dispostas a ler um discurso enorme sobre a empresa", diz o vice-presidente executivo da agência de publicidade DM9DDB, Alcir Gomes Leite. Claro que em toda regra há exceção. Em alguns casos, pode ser importante contar um pouco da história do negócio para reforçar a credibilidade do que você tem a oferecer.- Trate o leitor da forma mais pessoal possível. Para conseguir tal efeito, é essencial ajustar o vocabulário e o conteúdo do folheto ao perfil do público-alvo. Leve em conta características como a faixa etária, o grau de escolaridade, a classe social e os tipos de interesses. Chamar o leitor de "você" também colabora com a sensação de proximidade. Nas malas-diretas, sempre que possível, tenha em cada folheto - e não só no envelope - o nome do destinatário.- Capriche no visual. Com visual mambembe, cresce - e muito - o risco de seu folheto ir direto para a lixeira. Pior ainda: o leitor pode associar a imagem de seu negócio ao mesmo amadorismo do folheto. Na falta de dinheiro para contratar um fotógrafo ou bom ilustrador, é possível recorrer aos chamados bancos de imagens, que vendem fotos e ilustrações.- Evite recorrer a fotos de pessoas, lugares ou coisas sem nenhuma relação com seu negócio.- Considere a possibilidade de utilizar fotos de clientes reais acompanhadas de depoimentos atestando como eles se beneficiaram de seus produtos ou serviços. Isso ajuda a mensagem a ganhar credibilidade. - Não deixe de acrescentar no folheto o endereço de seu site na internet. É nesse espaço virtual que você pode detalhar e acrescentar informações.Para conferir o texto original, acesse http://revistapegn.globo.com/Revista/Common/0,,EMI80449-17200,00-ACERTE+NO+FOLHETO+DE+DIVULGACAO.html
Torta Glória de Blumenau...e a deliciosa simplicidade da combinação Morangos com Chocolate!
Autor: Carol | Publicado: 2009-07-02T11:40:00-07:00

Finalmente, um post que inaugura minhas férias de inverno e cumpre, pelo menos um pouquinho, minhas promessas de postagens semanais. As férias me dão tempo livre para testar novas receitas e com certeza minha vontade de cozinhar aumenta com a queda de temperatura e com a enorme quantidade de programas culinários que venho assistindo. Essa torta é servida em um Café de Blumenau, bem que eu gostaria de tê-la experimentado no local de origem mas ainda não tive essa chance, mesmo tendo morado por muito tempo em Joinville. Enfim, a simples e deliciosa combinação de chocolate, morangos e creme numa base de biscoitos Maizena foi retirada do site do programa Mais Você, da Ana Maria Braga. Está longe de ser a receita de torta doce mais criativa que eu conheço mas, insisto...Experimente!!!Ingredientespara a massa: 2 pacotes de biscoito Maizena3 colheres (sopa) margarina s/ sal derretidapara o recheio:1/2 L de leite2 gemas50g de Maizena1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite (a receita pede que se coloque o soro, mas eu prefiro retirar para obter um creme mais firme)essência de baunilha a gosto500g de morangos lavados e sem os cabinhos para a cobertura: 200g de chocolate meio amargo picado200g de chocolate ao leite picado (a receita pede 400g, mas rende uma quantidade muito grande para a torta e o sabor não tão doce é mais agradável)1 lata de creme de leite com soro1 colher (sopa) de rummorangos para enfeitarModo de preparo  1) Bata os biscoitos num processador até virar uma farinha, adicione a margarina derretida e misture até virar uma farofa úmida; recheie uma fôrma de fundo removível com esta farofa, apertando bem com as costas de uma colher ou com as mãos, forre inclusive as laterais; leve ao forno 180C por aprox. 10 minutos.2) No liquidificador, bata as gemas, o leite, o amido de milho e coloque em uma panela junto com o leite condensado, o creme de leite e a essência; leve ao fogo baixo, mexendo sempre porque esse creme costuma ferver muito vigorosamente...e perigosamente, até engrossar.3) Recheie a massa morna com o creme morno, deixe esfriar e depois distribua os morangos inteiros em cima do creme.4) Derreta os dois chocolates juntos e adicione o creme de leite e o rum; cubra a torta com esta mistura, não deixando morangos à mostra. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, depois de gelada enfeite com morangos com cabinhos  (se desejar passe geléia de brilho).
Towel Cakes
Autor: Carol | Publicado: 2009-07-17T16:57:00-07:00

Em uma das inúmeras e incontáveis vezes que fomos ao bairro da Liberdade, em São Paulo, descobrimos esses lindíssimos, fofinhos, gracinhas Towel Cakes, que são nada mais que pequeninas toalhas enroladas em formato de bolinho, com cerejinhas e etc enfeitando, tornando-os ainda mais bonitinhos e ãhh!...apetitosos. Navegando pela net, descobri que existem até "docerias" com vitrines repletas de Towel Cakes no Japão. O mais interessante é a variedade de sabores existentes, tem mousses, rocamboles, bolinhos de morango, chocolate, laranja, matchá, kiwi, até bolos de casamento e muitos outros que dão vontade de devorar e dó de estragar,afinal, quem tem coragem de usar uma coisinha linda dessas como toalha de lavabo?!
Sinal de Vida!
Autor: Carol | Publicado: 2009-06-05T07:37:00-07:00

É bom às vezes visitar o blog que foi criado com tanto carinho e sinalizar que a dona dele ainda tem algum tempo livre, mas não tanta disposição, para fazer uma postagem aqui e outra alí. Confesso que o blog andara esquecido, e eu não só deixei de publicar novas receitas, logo após ter prometido que faria muitas e muitas postagens já que estava em férias, como também cheguei a esquecer do próprio blog!!!...vergonha e absurdo para quem disse que este seria o passatempo mais gostoso do universo...cozinhar e escrever. Tenho fotografado algumas receitas que fiz no dia-a-dia e alguns bolos confeitados que minha tia tem feito para as inúmeras festinhas de aniversário que tivemos...publicarei assim que puder. No momento a fisiologia, a anatomia e a patologia exigem muito mais de mim e pretendo me dedicar a isso para ter um mês de Julho tranquilo e sem preocupações com matérias pendentes. Até
Fudge Sauce
Autor: Carol | Publicado: 2008-10-03T15:12:00-07:00

 (Receita retirada do livro "Larousse da Cozinha do Mundo - Américas")Cremoso, aveludado, gostoso e fácil de fazer. Ótimo acompanhamento para o Rich Vanilla Ice Cream. ( As fotos são do google).Fudge sauce75g de chocolate amargo em barra100g de chocolate ao leite em barra100g de manteiga sem sal75g de açúcar1 colher(sopa) café solúvel125g de leite em pó500ml de creme de leite1 colher(chá) de essência de baunilhaPique os dois tipos de chocolate . Derreta a manteiga em banho-maria numa panela média. Quando a manteiga tiver derretido, retire a panela do fogo e junte o chocolate picado, o açúcar, o café, o leite em pó e por fim o creme de leite, misture. Coloque de novo em banho-maria e deixe cozinhar por 10 min em fogo brando, sem parar de mexer. Fora do fogo, acrescente a baunilha e misture.(Pode ser conservada na geladeira, num recipiente tampado, por 4 ou 5 dias. Esquente-a novamente em banho-maria no momento de servir.)
AULA 2 - FUNDOS
Autor: Carol | Publicado: 2008-10-20T16:08:00-07:00

FUNDOSSão bases para inúmeras preparações culinárias, como molhos, sopas, etc.GERALMENTE são compostos por:Base de sabor (ex: ossos, carnes, crustáceos, etc.)Aromáticos (ex: mirepoix, bouquet garni, vinho, etc.)Líquido (ex: água, remouillage)Proporção básica:Ossos - 1 medidaMirepoix - 1/8 medidaOutros aromáticos - opcionalÁgua - para cobrirRendimento final - 1 medida (após desengordurar)Podem ser:Claros - A base de sabor é escaldadaEscuros - A base de sabor é assada até dourarTipos de fundosFundos claros - Usualmente: Vitela ou bovino, porco, aves de carne branca (frango, peru...), cordeiro, coelho, peixe.Fundos Escuros - Usualmente: Vitela ou bovino, aves de carne escura (pato, faisão...), cabrito, ovelha, caças em geral.Simples: espinha e aparas de peixe, usualmente com carne branca e escamaFumet: espinha e aparas de peixes, gordura, usualmente com carne branca e escamaFrutos do mar: usualmente as cascas e cabeças lavadasFundos de caça: sempre escuros, carnes de caça variadasFundos de vegetais: sem o uso de ingredientes de origem animal, ou qualquer tipo de gordura.OBS:É usual utilizar tomate pinçage no preparo de fundo escuroNo preparo de fundo claro usar a mirepoix cruaSempre iniciar o prreparo de fundos com o líquido frio, usar fogo baixo, e cozinhar por um tempo longo na temperatura aproximada de 85°CCuidar para não dissolve o cálcio presente nos ossos. Este prejudica a percepção sensorial.Os 10 passos importantes para o preparo de fundos:Começar com líquidos frios;Cozinhar em fogo baixo (85°C);Cozinhar o tempo adequado e necessário;Manter a panela aberta e todos os ingredientes cobertos com líquido;Retirar a espuma que se forma na superfície; Coar assim que ficar pronto;Resfriar imediatamente o mais rápido possível;Retirar toda a gordura da superfície;Corrigir o volume;Ferver e resfriar.Um bom fundo:Tem aroma agradávelTem equilíbrio de saborTem brilhoTem cor adequada (claro ou escuro)Está desengorduradoGlacêRedução, por fervura, de um fundo ou remouillage ao ponto de nappé. Ferva o líquido até metade do volume, coe e troque de panela. Repita a operração até obter a consistência de uma calda grossa. Use em pratos prontos.
Pequeno recesso de fim de ano...
Autor: Carol | Publicado: 2008-12-25T13:43:00-08:00

 Nesses últimos tempos tenho tido muita vontade de fazer novas postagens porém pouco tempo e disposição para fazê-las. As provas finais da faculdade foram bem mais estressantes do que o esperado e os preparativos para as festividades foram cansativos e também divertidos, como sempre. Esperava inocentemente que este fosse o meu melhor Natal em quase 20 anos de vida, no entanto fui pega de surpresa por descobertas desgradáveis que acabaram por deixar meu humor péssimo, minha costumeira alegria natalina abalada e meus planos para um futuro próximo...vejamos...despedaçados. O motivo de tanta tristeza e decepção não precisa ser revelado e só tenho um conselho a dar... Não criem expectativas, mesmo baixas, em torno de algo aparentemente inconcreto. Mesmo para mim, que já sou perita em ter expectativas não atingidas, é inevitável às vezes cair em uma armadilha da própria ingenuidade e...obter um resultado desastroso. Será que fui clara? rsrsrs...snifff!!!Pretendo fazer mais publicações agora que estou em férias e não deixar meu blog querido perdido na terra da solidão e do abandono. E que dias mais alegres venham neste novo ano...
Pretzel Doce
Autor: Carol | Publicado: 2008-10-08T13:36:00-07:00

 Antes de me tornar uma estudante de gastronomia, visitei o campus da faculdade em um evento destinado ao público que desejava conhecer as instalações, especialmente as da área de gastronomia e hotelaria. Em uma enorme e, para mim naquele momento, fascinante, cozinha de panificação e confeitaria, colocando literalmente as mãos na massa, aprendi a fazer pretzels doces com gosto de infância, macios, fofinhos e com um delicioso perfume que só pães caseiros têm. Os pretzels podem ser passados em açúcar e canela ou, para os que não temem algo deliciosamente engordativo, banhados em chocolate ao leite e salpicados com granulado, como eu aprendi e costumo fazer. Também ficam muito bonitos se banhados (somente a parte superior) em chocolate branco ou meio amargo e enfeitados com linhas de chocolate da cor contrastante ou salpicados com castanhas. Não sei dizer quanto tempo os pretzels prontos duram, já que em casa não resistiram mais que 1 dia fora dos nossos estômagos.Ingredientes: 4 xícaras (chá) farinha de trigo (500g)1 xícara (chá) água gelada 1 colher (sopa) fermento biológico fresco (15g)6 colheres (sopa) açúcar (75g)6 colheres (sopa) margarina (75g)2 colheres (chá) sal (7g)2 colheres (sopa) leite em pó (25g)1 ovo grandechocolate em barragranulado1) Dissolva o fermento com metade da quantidade de água e acrescente 2 colheres da farinha; cubra e deixe fermentar por 15 min. 2) Adicione os demais ingredientes, conferindo textura na massa com a água (acrescente a água aos poucos pois a quantidade é sempre variável); cubra a massa e deixe descansar por 10 min. 3) Corte a massa em pedaços do mesmo tamanho e faça rolinhos bem compridos (aprox. 50 cm), modele no formato de pretzel e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse até ficarem levemente dourados. 4) Retire do forno, deixe esfriar um pouco, banhe no chocolate derretido e polvilhe granulado imediatamente.O rendimento dependerá da espessura do rolinho e do tamanho do pretzel cru.
AULA 1 - AROMÁTICOS
Autor: Carol | Publicado: 2008-10-06T19:39:00-07:00

Pretendo por hora me dedicar a postar várias técnicas sobre caldos, fundos e molhos. Todas as receitas são baseadas na minha apostila de "Habilidades de Cozinha 1", do Senac. As técnicas em caldos, fundos e molhos compreendem uma imensa área, onde podem ser feitas inúmeras variações, usando criatividade e bom senso, claro. O aprendizado dessas técnicas exigem paciência e disciplina, como todo aprendizado, já que existem diversos nomes (em francês) a serem decorados e muita precisão nas medidas, temperaturas e tempo de cocção.Enfim, parece algo assustador, mas não se deixe amendrontar por minhas palavras desencorajadoras. Depois de absorvidas, todas as técnicas servirão maravilhosamente bem para muitas receitas e posso garantir que valerá o esforço, pois um fundo bem feito confere à preparação final um sabor rico e complexo, além de agregar a qualquer cozinheiro meia-boca, noções essenciais para se tornar, no futuro, um grande cozinheiro.AROMÁTICOS - LES AROMATESSão itens essenciais na preparação de um fundo e tem função complementar nas preparações culinárias, pois ajudam a valorizar o sabor. São representados por:MIREPOIX: é uma mistura de legumes aromáticos cortados em tamanho semelhante utilizada para dar sabor e aroma. Geralmente é composto por:50% cebola25% cenoura25% salsãoMIREPOIX BRANCA: é usada em fundos claros(comumente usado em peixes), é composto por:50% cebola25% alho-poró25% salsãoMuitas vezes contém cogumelo paris:25% alho-poró25% cebola25% salsão ou aipo-rábano25% cogumelo parisMANTIGNON: é a "mirepoix gorda", usada para carnes muito magras, aves muito secas, guisados, braseados e assados, quando se faz necessária a adição de gordura. É composta por:40% cebola20% alho-poró20% salsão20% toucinho, bacon ou presuntoBOUQUET GARNI: é um maço de ervas aromáticas geralmente composto por uma combinação de: talo de salsa, salsão, funcho, erva doce, folha de alho-poró, tomilho, louro, alecrim, sálvia, dill, amarradas e escolhidas de acordo com a preparação a ser feita.SACHET D`ÉPICES: são temperos como pimenta em grão, cravo, dente de alho, folha de louro e tomilho seco, embrulhados em um pedaço de gaze, formando um saquinho.CEBOLA BRÛLÉE: cebola cortada ao meio e dourada na chapa, usada para dar cor e um leve sabor de defumado. Normalmente usada em fundo escuro; usa-se metade de uma cebola para 5L de líquido. CEBOLA PIQUÉE: uma cebola branca pequena com a incrustação de 2 cravos e uma folha de louro fresca.
Inexistência.
Autor: verônica | Publicado: 2010-08-25T15:56:00-07:00

Você teve uma importância enorme na minha vida, você me ensinou a crescer, você me ensinou a ver a vida de outro jeito, você simplesmente fazia o máximo pra me ver feliz. Obrigado por sempre estar ao meu lado, obrigado por sempre me ajudar nas minhas horas difíceis. Você fez o máximo para sempre me ver sorrindo, você fez o máximo para ter a minha confiança.Dizia que me amava a cada minuto, só pra eu nunca esquecer disso.Dizia que nunca me deixaria, pois eu era a mulher da sua vida.Dizia que iríamos casar.Você simplesmente dizia que iríamos ser felizes pra sempre.Mas você, nunca existiu.
A solidão
Autor: verônica | Publicado: 2010-06-21T12:20:00-07:00

Do significado no dicionário, solidão significa: Condição, estado de quem está desacompanhado ou só. Esse é o sentido racional. Mas, quem está só e quem pensa mais do lado sentimental, solidão não significa só isso, significa que falta uma parte de voce, que uma parte do seu coração está vazia, significa que a sua felicidade não está completa, parece que voce está sozinha no mundo, só porque ele não está ao seu lado. Solidão é uma palavra que para nós, tem inúmeras definições, mas, a única cura dela, é o amor. E podemos sonhar, os sonhos não são reais, mas por algumas horas voce vê que ainda sobra um pouco de esperança em você, que sobra um pouco de felicidade..."Queria ter pensamentos racionais, queria poder me imaginar sem ele, queria poder ver que eu não estou sozinha, queria poder ver que ainda não é o fim, sei que eu poderia gritar para que voltasse pra mim, mas sei que não adiantaria nada.Faria qualquer coisa para você voltar pra mim, eu sinto a sua falta."É difícil ver que nós temos a solidão no coração, e que ele simplesmente tem o coração completo.A solidão é algo que você não esquece, que ela infelizmente sempre vai estar convivendo com você.Mas quando voce encontrar o seu amor, ela vai embora, mas não definitivamente.A solidão é como se voce fosse um nada, ela te possue de uma maneira que não tem como explicar, é um sentimento forte, mas ruim. É um sentimento que as vezes passa, mas às vezes fica. É um sentimento inusitado, no sentido de ser estranho."A solidão, para mim, às vezes pode ser o fim."
outra metade de mim, precisa ir embora...
Autor: verônica | Publicado: 2010-05-21T10:43:00-07:00

Amores não correspondidos, as outras, ele, tudo combina comigo...Não sei porque não conseguimos seguir a razão, em vez de seguir o coração e sempre se machucar; não sei porque não podemos apenas seguir em frente, sermos racionais, e não sentimentais, e sempre se machucar.É que o nosso coração não quer entender, que é melhor não sermos racionais com o amor. O amor é um sentimento muito forte, que quando vemos a pessoa o coração parece que sairá pela boca.Mesmo tentando esquece-lo, dificilmente o amor, a paixão, a atração, passar...Mas tem horas que é PRECISO sair dessa. Machuca vê-lo com aquela garota que voce odeia, mas ele ama; machuca saber que ele não está nem aí pra você; machuca ver ele sofrendo por outra, sendo que podia estar sorrindo com você; machuca saber que voce não terá mais eles nos teus braços, que não terá mais as noites inesquecíveis, saber que ele está contente sem você.As coisas são assim na vida. Sofremos atoa, choramos atoa, fazemos de tudo, ATOA.Se você não vê ele, voce sonha com ele, e quando voce vai beijá-lo, simplesmente voce acorda e vê que a realidade é bem diferente dos sonhos, a realidade é má, a realidade é ruim. Todos nós queríamos viver no mundo dos sonhos, que as coisas acontecem do jeito que nós queremos, que as coisas são perfeitamente perfeitas.A realidade é imperfeita.Parte de nós quer ir com os tais garotos, mas parte de nós quer ir embora, e o coração sempre escolhe o caminho mais difícil... Isso não podemos mudar!
Você dentro de mim.
Autor: verônica | Publicado: 2010-07-06T19:24:00-07:00

Não consigo não pensar no seu rosto, na sua voz, nao consigo pensar em outra coisa que nao seja voce, voce mora no meu pensamento, voce simplesmente mora dentro de mim. Eu nao posso dizer que amo voce, pois nao sei se é uma paixão passageira ou se é amor verdadeiro. Eu desejo todos os dias estar ao seu lado. Ás vezes desejo que voce pare de perturbar meus pensamentos, tento fujir da sua imagem na minha cabeça, mas nao consigo, voce domina o meu ser, voce consegue dominar minha mente inteiramente. Quando fecho os olhos é voce que eu vejo, eu sei que posso nunca estar junto a voce novamente. Eu sei que nunca vou ficar sozinha, pois voce sempre esta comigo, no meu pensamento. Voce pode ser ruim, mas todos os dias voce consegue tirar um sorriso desse meu mediócre rosto. Você consegue fazer os meus olhos cheio de tristeza e as vezes de lágrimas, brilharem. Voce consegue fazer esse meu coração de pedra conseguir bater como nunca, como se voce tivesse me tocando. Você me inspira, mesmo estando longe fisicamente, mas mentalmente esta perto de mim, "quem foi que disse que pra estar junto, precisa estar perto?". Quando voce olha pra mim, mesmo olhando com desprezo, como se eu fosse um nada, pra mim esta bem. Eu acho que desde a primeira vez que eu vi voce, foi como se completasse a solidão que eu tinha no coração.Naquela noite, quando meu corpo encostava no seu, meu coração parecia que ia explodir, minhas pernas e minhas mãos tremiam, só de ter ouvido a sua voz, sentido as suas mãos me tocando, eu ja me sentia bem, e quando voce simplesmente tocou o meu rosto e relou os seus labios nos meus, eu parecia estar em outro mundo, em um mundo no qual eu desejaria permanecer eternamente, era um mundo onde eu poderia ficar com voce, e nada pudesse impedir isso.Eu simplesmente cheguei a conclusão que te amo.
Dor.
Autor: verônica | Publicado: 2010-10-20T18:55:00-07:00

Ela era uma pessoa como nós somos. Amava. Dormia. Sorria. Dançava. Chorava. Mas tinha uma coisa diferente de todos nós, ela simplesmente guardava as dores de todos e a própria dor, para ela mesma. Ela estava se corroendo por dentro. Precisava de ajuda. A sua ajuda foi seu coração. Pois ela tinha amor, ela tinha família e amigos que a amavam.Ele era uma pessoa totalmente diferente de todos nós. Se drogava. Bebia. Não sentia. Mas no fundo, ele simplesmente estava sentindo dor. Sentia a dor da exclusão da família, a dor de não ter atenção, a dor de não ser amado, a dor de não ter amigos verdadeiros. Somente seu amigo era ele e a solidão.Os dois, são pessoas como todos, sentem dor, mas cada um se expressa de um jeito. E cada um tem os seus motivos por terem a dor na mente.Os dois, ela era toda "perfeitinha" e ele o todo "drogado", mas um podia ajudar o outro a controlar a dor que sentiam, apenas com um beijo, um abraço, apenas com um olhar apaixonado, a dor passa, e todos os motivos pelos quais eles se sentiam daquele jeito era esquecido, mas apenas por alguns segundos ou até minutos e depois disso, volta tudo como era antes.
Sometimes
Autor: verônica | Publicado: 2010-11-29T19:17:00-08:00

Guardo segredos.Às vezes quero correr, quero sair, quero me esconder, às vezes quero que voce confie em mim, mas no fundo acho que estou errada.Eu te amo? Não sei, preciso de tempo para pensar nisso. Amar é uma palavra muito forte. Atração? Pode ser. Apenas sinto que quando estou perto de você, eu estou bem, estou segura.Penso em você, às vezes.Tenho vontade de te ter, às vezes.Sinto que preciso ter sempre você por perto, pra me fazer sorrir. Pelo menos um instante.Um beijo? Não é necessário, só quero que você me faça feliz, do seu jeito.Quero apertar sua mão e saber que com você não preciso temer nada nem ninguém.Às vezes, sinto que minha imaginação vai bem longe da sua realidade.
Saudade
Autor: verônica | Publicado: 2010-06-23T07:39:00-07:00

Quando perdemos alguém, seja qual for o sentido do verbo 'perder' na sua vida, sempre essa pessoa vai deixar saudade, saudade é uma palavra que não tem tradução, é simplesmente uma palavra com VÁRIOS significados.Saudade para uns significa insegurança.Saudade para outros significa ausência de algo.E assim vai.Saudade não tem cor, mas pode ter cheiro. Quando voce sente falta de alguém, principalmente de alguém muito próximo de voce, voce sente o perfume dessa pessoa, parece que ela está perto de voce, parece que ela SEMPRE está com voce, não importa se é fisicamente, mas sim dentro da sua mente, dentro do seu corpo."Não podemos ver nem tocar, mas sabemos o quanto é grande. Pode ser o sentimento que alimenta um relacionamento amoroso ou apenas o que sobra dele. Pode ser uma ausência suave ou um tipo de solidão. Pode ser uma recordação daquele momento e daquela pessoa, que um dia, mesmo sabendo ser impossível, ousamos querer reviver e rever. É a dor de quem encontrou e nunca mais encontrará, de quem sentiu e nunca mais voltará a sentir. A saudade se combina com outros sentimentos e procria-se. A soma da saudade com a solidão é igual a Dor. O resultado da saudade com a Esperança é a Motivação."Saudade é uma só, em diferentes palavras e até em diferentes imagens, em diferentes rostos e em diferentes sentimentos.Saudade é um registro do passado, é uma coisa inexplicável que ficou dentro de voce, e que às vezes nunca sairá, às vezes ela é boa, porque ela deixa lembranças, e que um dia voce vai querer relembrar, mas as vezes ela é má, pois voce pode ter perdido alguém.Se há tantas e, ao mesmo tempo, tão imprecisas definições de saudade, resta-nos apenas cultivá-la e alimentá-la com pensamentos, músicas, perfumes, fotografias, lugares, fins de tarde e madrugadas. Saibamos viver plenamente o presente, pois ele será a saudosa lembrança de amanhã.
um dia feliz, as vezes é muito raro
Autor: verônica | Publicado: 2010-04-12T09:36:00-07:00

É raro voce se sentir tão bem em um dia, é raro voce se sentir viajando em um dia, é sempre raro voce se sentir feliz.Mas quando isso acontece, é uma coisa inesperada.Acontece coisas que voce não imaginaria que iria acontecer, pois é...Me senti assim.Acho que foi um dos melhores sentimentos que eu ja havia sentido, a felicidade, misturada com amor, ilusão, estresse, fofura, tudo o que voce imaginar eu senti naquela noite, pena que tudo aquilo acabou.E hoje é apenas mais um dia qualquer, é um dia onde as pessoas não expressam, apenas sentem, é um dia que todos são normais e nenhuma pessoa é capaz de fazer uma loucura, é um dia como qualquer um, um dia em que as horas não passam, e que voce quer chegar anoite, para poder sonhar com um dia feliz
Lembranças.
Autor: verônica | Publicado: 2010-06-28T18:25:00-07:00

O sentimento de lembrar de alguma coisa do passado, é bom. Pois você pode lembrar o que voce errou, mas tem que saber que não dá mais para voltar, voce pode lembrar das coisas que te fez feliz, e ficar feliz, voce pode lembrar o quanto foi boba ao amar aquele cara que te fez mal, voce pode lembrar que poderia ser mais carinhosa, voce pode lembrar de quando voce se divertiu, chorou, amou, riu, pulou, piscou...Você não pode, como deve lembrar de cada momento feliz que voce passou na sua vida, voce tem que ver que voce ja foi feliz e que voce simplesmente é feliz do jeito que voce é, do jeito que voce acha que deve ser.Pode ter algumas coisas ruins, mas dessas a gente não deve nem ter na mente.Devemos guardar momentos inesquecíveis, devemos guardar momentos que fez o nosso coração bater como se fosse querer sair de dentro de nós, devemos guardar aquele momento que voce se sentiu feliz, que voce se sentiu importante, que voce se sentiu amada... Devemos guardar aquelas pessoas que te fizeram, fazem ou vão fazer feliz.As coisas ruins, só servem para ser guardadas, e não recordadas.Devemos dar valor às lembranças, devemos sempre deitar na cama e como se fosse um filme, passar todos os momentos de erros, felicidade, choro, sorrisos na mente.Devemos simplesmente amar a vida, e relembrar dela. Devemos lembrar quem nos criou, devemos lembrar o valor que eles têm na nossa vida.DEVEMOS SEMPRE, TER LEMBRANÇAS.
O que não foi dito...
Autor: verônica | Publicado: 2010-09-22T16:15:00-07:00

Não importa o que aconteça a partir dessa noite, só quero que voce saiba que voce foi a melhor coisa da minha vida, voce me ensinou a crescer, me ensinou a amar, me ensinou coisas que eu nem imaginava que eu conseguia fazer, me mostrou que o mundo é cheio de erros e que nada é perfeito, e se voce um dia alguem perguntar quem foi a primeira pessoa que eu amei, e que me fez feliz, eu vou ter orgulho em dizer que foi você. apesar das nossas inúmeras brigas, com cada uma delas eu aprendi um pouco, aprendi que nada é do jeito que a gente quer, e muito menos do jeito que imaginamos, aprendi que amar é complicado, mas que vale a pena o sofrimento. Ficar sem você é a pior coisa do mundo, parece que nada em mim está completo, mas quando eu imagino que eu tenho voce, ou que voce ainda é meu, eu ja fico feliz. Voce não foi só um amor na minha vida, foi um grande amigo, que por meses me ajudou demais, nesses dois anos e pouco eu aprendi muita coisa, e agradeço por voce existir na minha vida. só quero que voce saiba de uma coisa, que nesses dias eu não falei. EU AMO VOCÊ!
Sacolas reutilizáveis
Autor: Flavia Oliveira | Publicado: 2016-03-31T09:56:00-03:00

 Na minha última viagem aos EUA eu comprei essas sacolas reutilizáveis que aparecem na foto e tenho usado bastante!! Me arrependi de não ter trazido mais, porém fui cautelosa por não saber se o produto era bom.  Paguei uns 10 dólares na CVS ou Wallgreens, não tenho certeza.  Vêm numa caixa com 2 unidades.  A vantagem é que elas prendem na lateral do carrinho com uma peça plástica e fica super fácil colocar as compras depois de passar pelo caixa.  Depois, é só colocar no carro (no meu caso) e trazer para casa.  Elas aguentam até 40 libras (aproximadamente 18 kg). Hoje eu postei elas lá no meu snap (user:flavoli) e Facebook e foi um sucesso.  Achei para vender na Amazon, se alguém quiser. É só clicar na imagem abaixo.     De nada!
Desafio da Gratidão - Dia 299
Autor: Flavia Oliveira | Publicado: 2016-03-21T09:33:00-03:00

Dia 299 - Gratidão pela disposição de enfrentar alguns perrengues para ver minha banda favorita ao vivo é na melhor companhia do mundo. Pelo que você se sente grato hoje? 
Aurora boreal vista do espaço
Autor: Flavia Oliveira | Publicado: 2016-03-29T23:45:00-03:00

Simplesmente incrível!

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45-minute aurora timelapse
Some aurora last all through our 45-minute night
Publicado por Tim Peake em Segunda, 28 de março de 2016
Um Homem inteligente falando de MULHERES
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2011-09-13T06:35:00-07:00

O desrespeito à natureza tem afetado a sobrevivência de vários seres e entre os mais ameaçados está a fêmea da espécie humana.Tenho apenas um exemplar em casa,que mantenho com muito zelo e dedicação, mas na verdade acredito que é ela quem me mantém. Portanto, por uma questão de auto-sobrevivência, lanço a campanha 'Salvem as Mulheres!'Tomem aqui os meus poucos conhecimentos em fisiologia da feminilidade a fim de que preservemos os raros e preciosos exemplares que ainda restam:Habitat Mulher não pode ser mantida em cativeiro. Se for engaiolada, fugirá ou morrerá por dentro. Não há corrente que as prenda e as que se submetem à jaula perdem o seu DNA. Você jamais terá a posse de uma mulher, o que vai prendê-la a você é uma linha frágil que precisa ser reforçada diariamente.Alimentação correta Ninguém vive de vento. Mulher vive de carinho. Dê-lhe em abundância. É coisa de homem, sim, e se ela não receber de você vai pegar de outro. Beijos matinais e um 'eu te amo’ no café da manhã as mantém viçosas e perfumadas durante todo o dia. Um abraço diário é como a água para as samambaias. Não a deixe desidratar. Pelo menos uma vez por mês é necessário, senão obrigatório, servir um prato especial.Flores Também fazem parte de seu cardápio – mulher que não recebe flores murcha rapidamente e adquire traços masculinos como rispidez e brutalidade.Respeite a naturezaVocê não suporta TPM? Case-se com um homem. Mulheres menstruam, choram por nada, gostam de falar do próprio dia, discutir a relação? Se quiser viver com uma mulher, prepare-se para isso.Não tolha a sua vaidadeÉ da mulher hidratar as mechas, pintar as unhas, passar batom, gastar o dia inteiro no salão de beleza, colecionar brincos, comprar muitos sapatos, ficar horas escolhendo roupas no shopping. Entenda tudo isso e apoie.Cérebro feminino não é um mitoPor insegurança, a maioria dos homens prefere não acreditar na existência do cérebro feminino. Por isso, procuram aquelas que fingem não possuí-lo (e algumas realmente o aposentaram!). Então, aguente mais essa: mulher sem cérebro não é mulher, mas um mero objeto de decoração. Se você se cansou de colecionar bibelôs, tente se relacionar com uma mulher. Algumas vão lhe mostrar que têm mais massa cinzenta do que você. Não fuja dessas, aprenda com elas e cresça. E não se preocupe, ao contrário do que ocorre com os homens, a inteligência não funciona como repelente para as mulheres.Não faça sombra sobre elaSe você quiser ser um grande homem tenha uma mulher ao seu lado, nunca atrás. Assim, quando ela brilhar, você vai pegar um bronzeado. Porém, se ela estiver atrás, você vai levar um pé-na-bunda.Aceite: mulheres também têm luz própria e não dependem de nós para brilhar. O homem sábio alimenta os potenciais da parceira e os utiliza para motivar os próprios. Ele sabe que, preservando e cultivando a mulher, ele estará salvando a si mesmo. É, meu amigo, se você acha que mulher é caro demais, vire gay. Só tem mulher quem pode! Luiz Fernando Veríssimo
Chá de Enxoval da Márcia (vulga Mirna hehehe)
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2011-08-14T13:25:00-07:00

Nossa amigaaaaa desencalhouuuuuu hahahahaha brincadeirinha Amiga, mas dia 02/09 é o grande dia e 03/09 é outro grande dia, primeiro o casamento no Civil e depois o Selamento no Templo, em nome da Sociedade de Socorro do Ramo Palotina, quero postar aqui nossos sinceros desejos de dias muito felizes, e abençoados, de muitos filhinhos, Amiga você vai casar e vai morar com seu esposo em outro estado... sentiremos muuuuuitas saudades...dia 20/08 a alegria é nooooooossa vamos te curtir um moooooooooooonteIrmãs, idéias para brincadeirinhas serão bem vindas...AbraaaaaçoGeisi Meert (secretária)
Mais uma dica de um presentinho artesanal para chá de bebê
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2010-08-17T17:43:00-07:00

A tradução literal de patchwork é "trabalho com retalho". É uma técnica que une tecidos com uma infinidade de formatos variados.Abaixo algumas imagens para ver que é muito fácil de se fazer, basta juntar uns retalhos e usar a criatividade...Para quem tem dificuldade pode pegar uma bolsa velha e usada, lavar e reformar aplicando o patchwork por cima, assim o formato da bolsa está pronto e fica bem mais fácil...Bolsas, necessáries são coisas indispensáveis para a Mãmãe que carrega leitinho, roupinhas, fraldinhas e tudo mais... é uma idía legal para presente e também para reformar coisas que tem em casa...Bom fica aí mais uma dica legal, barata e super útil... bjinhussssss
Secretária Desobrigada
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2011-09-23T11:25:00-07:00

“Para servir na Igreja, a pessoa precisa ser chamada por Deus (ver Regras de Fé 1:5). Os líderes devem buscar a orientação do Espírito para determinar quem vão chamar. Eles devem avaliar o grau de dignidade que pode ser requerido para o chamado. Também levam em conta as circunstâncias pessoais e familiares do membro. Todo chamado deve beneficiar as pessoas que serão servidas, o membro e a família do membro.”Sou imensamente grata, por ter sido digna de representar o Senhor em meu chamado, sou mais grata pelo grande aprendizado e por ter trazido LUZ para a organização da Sociedade de Socorro de meu Ramo, mas quero dividir com vocês um dos grandes aprendizados... Quando o Pai Celestial através do Sacerdócio me chamou para a grande obra, na verdade Ele queria que eu aprendesse com este chamado, pois mesmo desobrigada como "Sócia Eterna" da Sociedade de Socorro vejo que não é necessário um chamado para contribuir para esta maravilhosa organização, e que servindo ao Senhor adquirimos muita LUZ, foi tanta Luz que eu recebi um novo chamado, tão importante quanto este que eu estava atuando, agora serei PROFESSORA DOS JOVENS.Irmãs quero deixar aqui, minha gratidão por ter tido a grande oportunidade de fazer parte desse time lindo, também quero me deixar aqui a disposição da Sociedade de Socorro pra continuar contribuindo com meus trabalhos para trazermos LUZ e sermos o SAL desta Terra...Essas palavras eu deixo em nome de Jesus Cristo Amém
Pedido de desculpas...
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2011-07-31T09:15:00-07:00

Amigas é o seguinte...Tipo podia ta matano certo? podia ta robano certo mano, podia tá traficano, podia ta apostatanô certo parceras? mas tamo aí na atividade manas, pedino perdão ae pras mana tá ligada? por que a gente some ae né manas mas é as correria da vida ae manas...BRINCADEIRINHAAAAAAAAMas então falando sério, estou aqui pra trazer novidades, depois do meu grande sumiço devido as correrias da vida pessoal, profissional e maternal hahahaBom, estamos com uma nova organização da presidência, no próximo post eu trago fotos, nomes e telefones okentão manas, estamos de volta ae nas atividade falow?um abraço da secretária Geisi
Jornal da Sociedade de Socorro
Autor: Geisi Meert | Publicado: 2011-08-14T13:05:00-07:00

Irmãs, aqui está uma versão on line de nosso jornalzinho...esta é a capa, é uma folha de A4 em formato paisagem dobrada ao meio...Esta é a parte interna... Abraços e até o próximo post...Geisi Meert (secretária)
Carta a meus pais e avós
Autor: Rodrigo Gimenez | Publicado: 2013-02-27T13:01:00-03:00

Texto de Autoria de: Tarso Firace

Carta a meus pais e avós, e a todos os pais e avós e assim por diante, meus e de meus amigos e amigas;

Queridos pais e avós e assim por diante.

Vou chamá-los apenas de pais e avós.

Sei que muito de cada um de nós está em vocês.

Dou-me conta de que todos vocês estão em mim. Mesmo que tenham vivido em outras épocas, com ideias e idiomas diferentes, outro sexo, mesmo assim. Todos vocês são um em mim. Vocês são a janela de possibilidade por onde eu pude vir. Venho da multiplicação amorosa de vocês.

Mesmo que estejamos em mundos distantes, vocês estão no meu mundo. Minha pele é a mistura da pele de vocês. Meu corpo, minhas características físicas todas advém de vocês.

Sou a extensão viva de vocês, fazendo a experiência de viver como sendo eu mesmo.

A relação entre vocês, seja lá como tenha sido, constitui a minha capacidade de relacionar-me. Seus desejos rondam os meus. Suas crenças contornam as minhas. Suas mágoas ressentem-se nas minhas. Sinto em mim o desejo de realizar o que vocês não puderam.

Mais do que prolongação de vocês, sou a chance de ir além.

A oportunidade de expandir o amor e a verdade em nossa família, e avançar o nosso destino comum.

Por essa razão, terminar um projeto é para mim, é como concluir, de alguma forma, o projeto de vocês. 

Superar uma mágoa ou um trauma é curar a nossa vida. Isso me dá muita força para seguir e conseguir (seguir com). Sinto que ao realizar-me, atenuo, ao menos um pouco, o peso das frustrações e fracassos acumulados em nós.

Queridos pais e avós,

Sou o amalgama vivo de todos vocês.

Mas somente fazendo uma vida com a minha cara, é que posso honrar a vida de vocês. Permitam-me experimentar outras harmonias e ritmos que não são os seus, trilhar outros caminhos, ultrapassar o conhecido por vocês. Se me arrisco mais, me exponho mais, se tomo outra rota, se uso outros acordes, saibam que essa minha sonoridade irá se somar à de vocês na grande música do universo.

Se eu puder amar com toda força a vida que faço, poderei de algum modo, liberar o amor que não pode ser amado na vida de vocês. Se puder ser útil nessa vida, e produzir algo bom, novo e sincero, poderei fazer isso por todos nós.

Sinto que cada célula do meu corpo canta em agradecimento à vida. Porém, se não puder colocar a mim e aos meus filhos na correnteza da evolução, ficaremos todos à deriva nos redemoinhos dos ressentimentos, e do pequeno amor.

Para isso preciso da benção de vocês. Para nos colocar nesse fluxo inteiro indivisível. Preciso da essência de vocês, para que meus filhos conheçam a própria essência.

Somente por vocês tenho acesso ao primeiro homem. E só quando este passar por todos é que poderemos acessar o último.

Que maravilhosa simetria!: o homem se vendo na vida, e a vida se refletindo no homem.

Saibam queridos avós, que vocês tem um cantinho aqui comigo. Fico por aqui mais um tempo, até me reunir com vocês mais tarde. Quando todos juntos seremos o rosto vivo da imensa vida. 

Obrigado, um beijão.
Vagas de TI na cidade de São Paulo crescem 30%
Autor: Rodrigo Gimenez | Publicado: 2015-02-13T17:56:00-02:00

Cidade de São Paulo concentra 30% das vagas de TI no Brasil

Oportunidades na área de tecnologia crescem três vezes em comparação as demais profissões. Salários no município também superam média nacional

A capital paulista concentra 30% de toda a força de trabalho da área de tecnologia da informação no Brasil. A cidade também se destaca por prover uma remuneração superior à média salarial nacional. A constatação é de um levantamento da empresa de recursos humanos Kelly Services. 

O estudo, realizado entre os anos de 2010 e 2013, mostrou que a cidade registrou um crescimento na oferta de empregos nesse segmento três vezes maior do que a média de todas as profissões.

O estudo apontou que o município de São Paulo ocupava cerca de 90 mil profissionais de TI nos anos pesquisados. A expectativa da consultoria é que esse número salte para algo entre 130 mil e 150 mil até o final de 2015. “A profissão de Engenheiro de TI gerou 48% a mais de vagas no período. Gerente de TI cresceu 29% e Analista de TI 28%”, indica um relatório. 

O documento informa ainda que, em média os paulistanos que trabalham na área recebem um salário de R$ 83 mil, contra R$ 74 mil da média nacional. Os cargos com maior disparidade são: Gerente de TI, que no município ganham um salário médio de R$ 170 mil contra R$ 118 mil no resto do Brasil; e de Engenheiro de TI (R$ 158 mil contra R$ 110 mil). 

Já um Administrador de Sistemas que trabalha na capital paulista recebe, em média, R$ 13 mil a mais por ano do que no restante do País (R$ 79 mil contra R$ 66 mil). A posição com menor diferença é a de Analista de TI. De acordo com o levantamento, este profissional ganha R$ 72 mil por ano, enquanto a média nacional é de R$ 70 mil.

O estudo também mostra que o campo de atuação de TI é bastante amplo, pois identificou dezenas de segmentos que abrigam esses profissionais. A área de Desenvolvimento de Programas lidera a lista com 17%, seguida por Bancos/Finanças e Consultorias de TI. 

17 mil vagas abertas

O ano de 2015 começou repleto de oportunidades para quem quer trabalhar com tecnologia da informação. A Catho, site de recrutamento, atualmente contabiliza cerca de 17,3 mil vagas para profissionais de TI em aberto. 

A maior parte das ofertas ativas é para programadores (4,1 mil), seguido de analista de suporte (2,8 mil), analista de sistemas (643), técnico em informática (599) e analista de testes (294). 

Fonte: http://computerworld.com.br/ 
Uso indevido da internet pode levar à demissão por justa causa
Autor: Rodrigo Gimenez | Publicado: 2013-11-21T13:49:00-02:00

Trocar ideias e fotos com os amigos no Facebook, ficar horas teclando
em sites de bate papo e até mesmo dar umas espiadas em sites pornográficos,
devem ficar atentas, já que a prática pode provocar uma demissão por justa
causa e a perda dos direitos trabalhistas, como o seguro desemprego, aviso
prévio e o saque do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço - FGTS.

Na
Justiça do Trabalho, o número de demissões por justa causa devido ao uso
inadequado das ferramentas digitais no ambiente corporativo vem aumentando
significativamente. Segundo o advogado trabalhista da IOB Folhamatic EBS,
empresa do Grupo Sage, Glauco Marchezin, está é uma tendência que acompanha o
índice de crescimento das ofertas no mercado de trabalho. "No Brasil, há
mais gente trabalhando com carteira assinada. Muitos não têm experiência no
trabalho formal, desconhecem a Consolidação das Leis Trabalhistas - CLT e o
próprio contrato de trabalho. Por isso, acham normal ficar horas na internet da
empresa resolvendo casos pessoais".

Para
evitar esse tipo de problema, em muitas empresas, o uso da internet é
controlado. Além disso, grande parte das empresas possui regras de condutas que
regulamentam o uso da rede. Entretanto, não são poucos os empregados que acabam
negligenciando essas informações. É com base no artigo 482 da CLT que todo
empregador tem o direito de demitir o empregado por justa causa, caso este
venha a cometer qualquer ato de indisciplina ou insubordinação: "Vale
ressaltar que a desobediência a uma ordem específica, verbal ou escrita,
constitui ato típico de insubordinação, de indisciplina. Entretanto, o uso
constante da internet no ambiente de trabalho para questões pessoais é um tipo
de falta considerado leve. Por isso, a maioria dos empregadores não demite por
justa causa num primeiro momento. Sendo assim, aplicam advertências oral e por
escrito, e até mesmo suspensão. Contudo, em caso de reincidência, a justa causa
pode ser perfeitamente aplicada", orienta Glauco.

Na
opinião do especialista do Grupo Sage, outro fato que pode contribuir para a
justa causa é a redução da produtividade do empregado. "O funcionário que
utiliza a internet do computador da empresa para questões pessoais está lesando
o empregador que paga seu salário para que produza para a empresa. A situação
piora ainda mais nos casos de acesso a sites pornográficos. Nesse caso, o
empregador pode enquadrar o empregado em incontinência de conduta, que é um
desvio de comportamento ligado à sexualidade".

FONTE: De León Comunicações
Momentos
Autor: Amarrarte | Publicado: 2009-12-01T16:18:00-08:00

Cabelo: Renata WirtzbikiEmoção depois do desfile. Ana Paula Farias (Professora de Comunicação Comunitária- Unifor), Dona Alice e Dona Lucia (Coordenadoras da Revarte) Os bastidores. Maquiagem: Celma Prata e Patrícia Mendes Organização Geral do Desfile: Joicy Muniz Espera do Grande momento. (Na foto: Luenna , Raíssa e Thâmarah)Hora de maquiar, Luenna! Vamos lá? Fotos: Camila Bitar e Lucas Benedecti
Cores, sorrisos, desfile.
Autor: Amarrarte | Publicado: 2009-12-01T16:55:00-08:00

 E foi ao som de Aquarius e Jumpin' Jack Flash que as meninas do amarrarte desfilaram blusas confeccionadas por elas nas oficinas de estilo. As blusas de tie dye formaram o look com bolsa, também customizada pelas meninas e brincos bem coloridos.
Reverte pra Revarte você também!
Autor: Amarrarte | Publicado: 2009-12-17T18:17:00-08:00

Bazar Reverte pra Revarte!Roupas, sapatos e acessórios...Sábado(19/12), a partir das 9 horas da manhãLocal: Praça da RevarteComo chegar lá:Ir pela Av. Washington Soares e dobrar a esquerda quando chegar na rua Edilson Brasil(ao lado do Colégio Ari de Sá). Siga essa rua até chegar na padaria "Viena", depois dobrar a direita, na rua Salvador Correia de Sá, 465. Biblioteca Monteiro Lobato - RevarteA praça fica logo ao lado da biblioteca.Lembrando que aceitaremos doações até o dia do Bazar.Até lá! Flyer: Rafa Gomes