Vida Saudável - Adoroooooooooooo
Autor: patricia | Publicado: 2012-09-21T07:46:00-07:00


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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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Nossa alimentação é um dos maiores segredos para obtenção e manutenção da saúde. Já postei aqui algumas receitas saudáveis e saborosas. A pouco mais de um ano, mudei muito minhas atitudes, melhorei meu sono (tratando a insônia), aumentei significativamente minhas atividades fisicas e melhorei muito minha alimentação. Entrei num ciclo "virtuoso" que me faz sentir cada vez melhor. Já postei aqui algumas receitas como a "banana quente", o "bolo turbinado" e o "pate de berinjela". Agora vou mostar outras refeições que faço com minha familia, que nos nutre e diverte. e voce pode tentar qual delas quiser... ou todas elas.

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Aqui foi uma boquinha que fiz a tarde: grão de bico, lentilha e ervilhas, cozidos todos juntos e bem temperadinho, quibe crú e pêra. Foi uma combinação deliciosa!


&nbsp;Aqui é a Isadora preparando a banana quente. Ela aprendeu fazer sozinha e lança mão desta delicia quando esta com fome. É rápido, saboroso e nutritivo. A receita voce encontra nas postagens antigas do blog... se bem que voce pode colocar o que quiser.



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&nbsp;Esses são os rolinho de mussarela. no primeiro tem agrião, requeijão, sementes como linhaça, chia&nbsp;e gergelim, nozes e/ou castanha do pará. No segundo, tem tudo que tem no primeiro e mais geléia de fruta... fica delicioso. O agrião tambem pode ser substituido por rúcula, que tambem fica ótimo.









Esta foto foi feita no dia do bolo turbinado... receita ja esta aqui tambem (nas antigas).


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Aqui é meu armário da saúde. Nozes, castanha, linhaça, gergelim, canela, nós moscada, açucar mascavo, chia, quinoa, entre outras maravilhas culinárias.


&nbsp;Minha mãe saboreando meu bolo turbinado. Meu pai esperou todo mundo sair de perto, pegou um potinho, encheu de bolo e vazou... kkkk. Ele ter gostado e como ganhar o Oscar da culinária.



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Esta é a salada feliz: beterraba, queijo e azeitona.


As crianças adoram.


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Essas panquecas são com farinha de trigo integral... a massa fica muito mais gostosa. E foi aprovada pela familia inteira. Delícia!


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&nbsp;O molho branco tem bastante queijo, brócolis, cebolinha e couve flor. "Tava de lamber os beiços".


&nbsp;Essa foto tinha que entrar... a Isa me ajudando kkk. Ela ia pegar os pratos. As mães superprotetoras Piiiiiram kkkkkkkkkkkkkkk


&nbsp;Aqui ja é um outro dia... final de semana. Uma super salada com rúcula, agrião, cenoura ralada e azeitonas. 



O Arroz integral foi incrementado com outras sementes (as de sempre, chia, gergelim, quinoa e linhaça), castanhas e no final, pra não cozinhar muito, uma cebolinha deliciosa. Há, tambem tinha gengibre, delícia maravilhosa que não falta em minha casa. Saúde pura.


pra completar a maravilha de almoço, um quiabinho refogado, sem óleo e salada de alface e agrião.




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Como ninguem é de ferro, e as vezes é o Elyssandro que vai pra cozinha, aqui neste dia fizemos um churrasquinho. Picanha, coração de galinha (a familia inteira pira!) cebola assada ( amoooooo).


&nbsp;Pra sobremesa fiz salada de frutas... maça, banana, morango e pera. Mas como é dia de extravagância...


&nbsp;Servi com brigadeiro e creme de leite (light) kkkk. A criançada delirou... Meus primos estavam em casa e curtiram pra caramba.



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Dia do bolinho de carne... obviamente com farinha de trigo integral, muitas sementes e legumes, tudo muito bem temperadinho e ASSADO. Quer saber??? fez o maior sucesso com a galera aqui de casa.









Dia 21 de Setembro - Dia da Árvore. Proteja-a.




Só vejo a galera cortando... Temos é que plantar mais árvores, e proteger as que ja temos. Não me conformo quando vejo alguem reclamando da "sujeira" que elas fazem, e que racham as calçadas... Fala sério, nada faz mais sujeira que os seres humanos. E estamos rachando o planeta com nossas imundices e desrespeito. Consuma menos, coma alimentos mais saúdaveis, porque eles são mais sustentaveis e baratos. Mais importante do que reciclar, é produzir menos lixo. Pense nisso.