Gestão da Merenda Escolar em nosso Município.
Autor: Olho D'água do Borges Acontecendo | Publicado: 2012-09-06T07:21:00-07:00









O que é o Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar?





Foi criado em 2004 com o objetivo de&nbsp; avaliar, selecionar e, principalmente, dar visibilidade a boas práticas de gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar também conhecido por programa de merenda escolar. O objetivo da metodologia de avaliação é identificar exemplos criativos e inovadores da gestão do PNAE para que por meio de divulgação ampla outras prefeituras possam adotar essas práticas e aprimorar seus sistemas de administração.



Por que o Prêmio é necessário?

Para que se conheçam as práticas que vêm sendo adotadas nos municípios.

Os exemplos de práticas que deram certo, muitas vezes simples e criativas, podem ajudar a solucionar problemas de outros municípios e com isso gerar um movimento virtuoso em relação de gestão eficiente do programa de merenda escolar.



O Prêmio também é uma estratégia importante para a valorização das boas administrações públicas na área de alimentação escolar.&nbsp;



Qual é a metodologia da premiação?

O primeiro passo é o de convidar todas as prefeituras brasileiras a participar da premiação. Todas as prefeituras brasileiras podem participar!

Depois, é só preencher o formulário de inscrição o que pode ser feito em papel ou via Internet. &nbsp;Nesse momento é que o município a prefeitura tem a oportunidade de informar o que acontece em sua cidade, fornecendo dados detalhados sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar.



O processo de avaliação dura cerca de 5 meses para ser concluído e envolve várias etapas e muita gente! Primeiro há o trabalho de sistematização das informações enviadas, depois a avaliação quantitativa seguida da avaliação análise qualitativa das experiências apresentadas; as cidades mais bem avaliadas recebem uma visita técnicas, in loco, para a checagem definitiva das práticas.



Uma comissão julgadora composta por especialistas e professores das áreas de nutrição, educação, administração pública, políticas públicas, economia e desenvolvimento local acompanha e delibera sobre todo o processo.



Desse trabalho sai a lista dos municípios premiados. &nbsp;Para ser premiada, a prefeitura tem que cumprir todos os requisitos necessários para uma boa administração



VEJA COMO OLHO D'ÁGUA DO BORGES &nbsp;



É RECONHECIDO NESSE PRÊMIO:



&nbsp;Nosso Município &nbsp;ganhou o certificado de participação no ano de 2009. Agora em 2012 foi selecionado através do projeto inscrito nessa edição. Isso é comemorado por toda equipe responsável pela gestão da merenda escolar representando os que fazem, a Secretaria da Educação, as Escolas e Municipais, o Conselho Municipal da Merenda Escolar, e próprio o Gestor Municipal.



Medidas importantes foram tomadas pelo Município para alcançar o reconhecimento da busca para melhorar a qualidade de vida dos escolares, refletindo na área da Educação.



A municipalização da Merenda Escolar do Nível de Educação Fundamental;

A contratação de um Profissional da Nutrição;

A Capacitação &nbsp;dos profissionais (merendeiras);
Ações de reconhecimento e valorização das merendeiras;
Elaboração de cardápios regionais por profissional habilitado, respeitando a vocação agrícola local;

A criação de um setor de compra, armazenamento e distribuição dos itens da merenda escolar;

Seleção de fornecedores;

A viabilização da compra direta de produtos (carnes, verduras, hortaliças, frutas, derivados do leite, ovos entre outros) da agricultura familiar local, através da parceria de recursos municipal e do PNAE, do Programa Compra Direta do Governo do Estado (Polpa de frutas, ovos, mel, bolos);

A melhoria e adequação das instalações físicas e equipamento das cozinhas das unidades de ensino da zona urbana e rural, assim como fardamento e equipamentos para proteção individual ;&nbsp;

A parceria com as demais secretarias municipais, como:&nbsp;

- Secretaria da Saúde Pública: acompanhamento do SISVAN, atividades dos Profissionais &nbsp;do PSE nas escolas com orientação nutricional,&nbsp;parceria com a Coordenação da
Vigilância Sanitária.

- Secretaria dos Esportes: realização
da medição e classificação do Estado Nutricional dos escolares. E demais Secretarias com ações diretas e indiretas.



&nbsp; Entretanto, esforços somam-se e a luta é contínua para acontecer adaptação aos cardápios constituídos por alimentos bem mais saudáveis e adquiridos, em sua maioria, produzidos no próprio município.



"Imagens &nbsp;falam mais que palavras".









Dra. Danila Suassuna &nbsp;Nutricionista responsável &nbsp;Técnica pelo Programa - Profissional comprometida com atuação comprovada, persistente em quebrar as resistências, vigilante em avaliar a manutenção das práticas de segurança alimentar e nutricional, antenada com a regionalidade e dinâmica na aplicação dos produtos disponíveis na região e principalmente no Município. Parabéns Dra. Danila pela sua dedicação, já se sinta premiada, pois todo trabalho realizado ao longo desses anos já colheu muitos frutos saudáveis para o estilo e qualidade de vida dos cidadãos olhodáguenses.





Capacitações realizadas no local de trabalho das merendeiras.



Passo a passo prático dos conhecimentos adquiridos.
Às Merendeiras do Município: as grandes responsáveis pelo sabor de cada merenda servida e apreciada por nossos escolares, que venha a recompensa &nbsp;do trabalho diário de todas.



Apresentação dos pratos de uma das capacitações.










Compartilhando as lições.








Prefeito Jackson Queiroga (De pé na foto ) com Produtores e Agricultores do Município que participam do programa Compra Direta assinando novos contratos para fornecimento de itens para compor o cardápio da merenda &nbsp;das escolas públicas municipais com supervisão de uma Nutricionista ( Dra. Danila Sussuna) elaborando cardápios, treinando merendeiras e supervisionando a aplicação da alimentação escolar podendo selecionar itens produzidos diretamente no município como:

&nbsp;


hortaliças, verduras e legumes produzidos com técnicas orgânicas ( Os Agricultores são certificados pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário- MDA sendo o 2º município do estado a receber esta certificação) para compor um sistema de oferta de alimentação saudável específica para colaborar com desenvolvimento das crianças e adolescentes objetivando influenciar na boa forma de seus hábitos alimentares. O PNAE - Programa Nacional da Alimentação Escolar que fomenta o fornecimento de merenda escolar tem praticamente 100% &nbsp;de seu recurso investido no Compra Direta em nosso Município,&nbsp;&nbsp;coordenado pela Secretaria Municipal da Educação também contribui &nbsp;com a cadeia produtiva local gerando renda e aquecendo o setor econômico.



&nbsp; &nbsp; &nbsp;GOSTARÍAMOS DE INFORMAR A NOSSOS LEITORES, QUE O MUNICÍPIO DE OLHO D'ÁGUA DO BORGES PARTICIPA DESTA EDIÇÃO DESTE PRÊMIO COM MUITO ENTUSIASMO PELA CLASSIFICAÇÃO JÁ ALCANÇADA:





- DE TODOS OS MUNICÍPIOS BRASILEIROS INSCRITOS (MAIS DE 500);

- 46 FORAM SELECIONADOS;

- NO NORDESTE APENAS 4 DESSES;

- NO RIO GRANDE DO NORTE O MUNICÍPIO DE OLHO D'ÁGUA FOI O ÚNICO FINALISTA!



Nesta última quinta-feira dia 3O de Agosto o Poder Público Municipal foi informado,que chegaria ao município dia 3 de Setembro dois fiscais do FNDE para realizar inspeção nas unidades de ensino da zona urbana e rural, assim como em todo o processo de gestão da merenda escolar. Um fato a ser comemorado por toda a equipe gestora municipal pela feliz notificação de ser o único município do Estado a estar passando por esta etapa do Prêmio, que será entregue a 31 municípios brasileiros. Portanto, aguardaremos otimistas com confiança no trabalho que vem sendo desenvolvido, logo &nbsp;seja divulgado o resultado&nbsp;estaremos dividindo com todas famílias olhodáguenses que tem seus filhos em nossas escolas e são público de nossas políticas para o bem estar da população de hoje e de amanhã.