Autor: Meninas de Química | Publicado: 2011-06-23T02:35:00-03:00


Estequiometria - Pureza
&nbsp;Nem sempre as substâncias colocadas para reagirem são puras. Na maioria das vezes, os reagentes são impuros. É comum o uso destes reagentes impuros na indústria química, isso porque são mais baratos ou porque já são encontrados na natureza com impurezas. Se dissermos que uma dada substância tem 80% de&nbsp;pureza, significa que em cada 100g dela, apenas 80g será do reagente puro, as outras 20g será de impurezas. Quando fizermos os&nbsp;cálculos estequiométricos, devemos sempre levar em conta apenas as&nbsp;substâncias puras, não considerando a porcentagem de impurezas.
Vamos aos exemplos!
1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Em 200g de calcário encontramos 180g de CaCO3&nbsp;e 20g de impurezas. Qual o grau de pureza do calcário?
200g é 100%, como temos apenas 180g de calcário puro, basta fazermos uma regra de três para sabermos qual a porcentagem de pureza desta substância.200g _______ 100%180g ________ xx = 180/2 = 90%
Ou seja, o&nbsp;grau de pureza&nbsp;do calcário é de 90%.2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Considerando a reação balanceada:Qual a massa de cloreto ferroso obtida quando 1100g de sulfeto ferroso, com 80% de pureza, reagem com excesso de ácido clorídrico? (Fe = 56u; S = 32u; H = 1u; Cl = 35,5u).A informação sobre o ácido clorídrico é desnecessária, pois não vamos utilizá-lo em nossos cálculos, já que temos apenas a massa de sulfeto ferroso posta para reagir. Por outro lado, sabemos que o sulfeto ferroso está com impurezas. Vamos então calcular qual a massa deste reagente puro.1100g de FeS ________ 100%x _____________ 80%x = 880g de FeS puro.Agora sim podemos utilizar as proporções molares para encontrar a massa de cloreto ferroso formada na reação.
1 mol de FeS _______ 1 mol de FeCl288g de FeS ____________ 127g de FeCl2880g de FeS _______________ yy = 111760/88y = 1270g de FeCl2
(UNICAMP – SP) Em 1990 foram consumidos, em nosso país, cerca de 164 bilhões (164 x 109) de cigarros. A massa de um cigarro que é queimada corresponde a aproximadamente 0,85g. Considerando que 40% da massa do cigarro seja do elemento carbono, quantas toneladas de dióxido de carbono os fumantes lançaram na atmosfera em 1990, no Brasil?
Observação:&nbsp;1 tonelada (1t) = 106g
Massas atômicas relativas: C(12); O(16).Massa total de cigarros queimados: 164 x 109&nbsp;x 0,85 =&nbsp;13940 x 107Desta massa total, sabemos que 40% é de carbono. Vamos calcular, então, a massa de carbono queimada:
13940 x 107&nbsp;_______________ 100%x&nbsp;&nbsp; __________________ 40%x = 5576 x 107&nbsp;g de carbono&nbsp; &nbsp; &nbsp;Agora vamos calcular a quantidade de dióxido de carbono a partir da massa de carbono. Primeiro, temos que conhecer a equação e depois fazer a proporção por meio das massas molares.12g de C ________ 44g de CO25576 x 107g de C ______________________ y de CO2y = &nbsp;245344 x 107/12y = 20445,3 x 107g de CO2, ou 204453 x 106g, ou 204453thttp://www.qieducacao.com/2010/11/estequiometria-pureza-calculo.html

Água no forno de microondas, explode?
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Uma explosão é caracterizada pelo rápido aumento de volume e grande liberação de energia. Será que isso pode acontecer quando aquecemos&nbsp;água no forno de microondas?&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;O forno de microondas funciona transformando&nbsp;&nbsp;em energia térmica. Uma fonte elétrica emite ondas eletromagnéticas que aumentam a energia cinética de vibração das moléculas de água dos alimentos. Sabemos que a temperatura é um número que expressa o estado de agitação das partículas, logo, aumentando a vibração (ou estado de agitação) das moléculas, aumentamos a temperatura do corpo. Para saber mais leia “como funciona o forno de microondas”.energia elétrica&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;A resposta para nossa pergunta é sim, não é muito comum mas uma pequena explosão pode acontecer e pode machucar quem estiver manuseando a água. O que acontece é o seguinte:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Quando utilizamos o fogão para aquecer a água, normalmente utilizamos panelas com superfícies de alta rugosidade, comparadas com os recipientes que utilizamos no forno de microondas. Essa é a grande diferença!
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;As imperfeições da panela e as impurezas que ali se encontram ajudam na formação de bolhas de vapor quando a água atinge sua temperatura de ebulição, que ao nível do mar é 100 oC. Já nos recipientes utilizados no forno de microondas essas imperfeições são geralmente menores, diminuindo também as impurezas. Assim a formação de bolhas de vapor pode ser adiada.
&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Outro fator que contribui para a tal explosão é que no forno de microondas o recipiente não esquenta tanto como a água. O calor é transmitido por condução da água para o recipiente, assim, a água pode ficar com uma temperatura maior no centro e menor nas regiões próximas do recipiente o que também pode dificultar o aparecimento das bolhas, que deveriam se formar nessa região.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Bem, já que a formação de bolhas de vapor é adiada por estes fatores, a água pode chegar a temperaturas superiores a do seu ponto de ebulição, e não evaporar. Logo, quando for colocado algum objeto (colher, por exemplo) ou alguma substância (café, açúcar) na superfície da água as bolhas de vapor vão surgir repentinamente, aumentando rapidamente o volume e liberando a energia acumulada. A água explode!
 Vejam os dois vídeos que encontrei sobre o assunto:http://www.efeitojoule.com/2008/11/gua-forno-de-microondas-explode.html

Como funciona uma estufa de plantas?
&nbsp; &nbsp; Uma estufa é uma estrutura que tem como objetivo absorver o&nbsp;calor&nbsp;proveniente do Sol e, mantê-lo condicionado em seu interior.&nbsp;A estufa de plantas, além de proteger a planta contra possíveis ameaças externas, mantém a&nbsp;temperatura&nbsp;interna controlada de acordo com a entrada de radiação solar.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Ela é construída por materiais transparentes, que permitem a passagem de praticamente toda a radiação solar. Esta radiação aquece o solo da estufa e, sabemos que todo corpo aquecido emite radiação infravermelha. A radiação infravermelha aquece o ar das camadas inferiores da estufa, formando correntes de convecção (massas de ar quente sobe e massas de ar frio descem) que vão levar o ar quente para as camadas superiores da estufa, sendo que, este ar é impedido de se propagar para o ambiente externo. A radiação infravermelha também é impedida de se propagar para o ambiente externo pelas paredes da estufa.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Uma aplicação muito interessante da estufa é o&nbsp;Projeto Éden. Este projeto é um constituído por um centro ambiental em Cornwall, na Inglaterra, que é composto por estufas gigantes com plantas de toda a parte do mundo.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Na construção das estufas do Projeto Éden foi utilizado um material chamado Etileno Tetrafluoretileno (ETFE), o mesmo material utilizado na construção do Cubo d’água (complexo de piscinas construído para as Olimpíadas na China). Este material tem massa menor que 1% da massa do vidro com o mesmo volume, ou seja, 1% da densidade do vidro. É um material transparente, leve e resistente, ideal para a construção de uma estufa.