Un mate y un amor
Autor: Anna Júlia Martins | Publicado: 2012-02-01T13:53:00-08:00

Texto que conheci através da minha mãe, fala sobre o mate na Argentina, mas se encaixa perfeitamente ao Rio Grande do Sul também, leiam e sintam...

“Un mate y un amor...” (do locutor Lalo Mir en el programa 'Lalo Bla Bla' Radio Mitre - ARGENTINA)

El mate no es una bebida. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la  boca.Pero no es una bebida. En este país nadie toma mate porque tenga  sed.

Es más bien una costumbre, como rascarse. El mate es  exactamente lo contrario que la televisión: te hace conversar si estás  con alguien, y te hace pensar cuando estás solo. Cuando llega alguien a  tu casa la primera frase es 'hola' y la segunda: '¿unos mates?'.

Esto pasa en todas las casas. En la de los ricos y en la de los pobres.  Pasa entre mujeres charlatanas y chismosas, y pasa entre hombres serios  o inmaduros. Pasa entre los viejos de un geriátrico y entre los  adolescentes mientras estudian o se drogan. Es lo único que comparten  los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara.

Peronistas y radicales ceban mate sin preguntar. En verano y en  invierno. Es lo único en lo que nos parecemos las víctimas y los  verdugos; los buenos y los malos.

Cuando tenés un hijo, le  empezás a dar mate cuando te pide. Se lo das tibiecito, con mucha  azúcar, y se sienten grandes. Sentís un orgullo enorme cuando un  esquenuncito de tu sangre empieza a chupar mate. Se te sale el corazón  del cuerpo.

Después ellos, con los años, elegirán si tomarlo  amargo, dulce, muy caliente, tereré, con cáscara de naranja, con yuyos,  con un chorrito de limón.

Cuando conocés a alguien por primera  vez, te tomás unos mates. La gente pregunta, cuando no hay confianza:  '¿Dulce o amargo?'. El otro responde: 'Como tomes vos'.

Los  teclados de Argentina tienen las letras llenas de yerba. La yerba es lo  único que hay siempre, en todas las casas. Siempre. Con inflación, con  hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes  y maldiciones eternas. Y si un día no hay yerba, un vecino tiene y te  da. La yerba no se le niega a nadie.

Éste es el único país del  mundo en donde la decisión de dejar de ser un chico y empezar a ser un  hombre ocurre un día en particular. Nada de pantalones largos,  circuncisión, universidad o vivir lejos de los padres. Acá empezamos a  ser grandes el día que tenemos la necesidad de tomar por primera vez  unos mates, solos. No es casualidad. No es porque sí.

El día  que un chico pone la pava al fuego y toma su primer mate sin que haya  nadie en casa, en ese minuto, es que ha descubierto que tiene alma. El  sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de  valores...

Es la solidaridad de bancar esos mates lavados  porque la charla es buena. Es querible la compañia. Es el respeto por  los tiempos para hablar y escuchar, vos hablás mientras el otro toma y  es la sinceridad para decir: ¡Basta, cambiá la yerba!'.

Es el compañerismo hecho momento.

Es la sensibilidad al agua hirviendo.

Es el cariño para preguntar, estúpidamente, '¿está caliente, no?'.

Es la modestia de quien ceba el mejor mate.

Es la generosidad de dar hasta el final.

Es la hospitalidad de la invitación.

Es la justicia de uno por uno.

Es la obligación de decir 'gracias', al menos una vez al día.

Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir.