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A segunda vida do Dagano
Autor: Luis Muno | Publicado: 2011-07-24T05:06:00-07:00

 Mercado Municipal traz para Brasília o queijo dinamarquês que é uma verdadeira lenda, produzido na mineira Cruzília.POR VICENTE SÁEra uma vez um queijo maravilhoso, produzido por uma pequena comunidadenum reino antigo na Dinamarca. Certo dia, um viajante que provou e se encantou com o queijo pediu para levar uma boa quantidade para seu reino. Os aldeões se negaram. Explicaram que a produção era para alimentar toda a comunidadedurante o rigoroso inverno que se aproximava. Irado, o viajante, que era um feiticeiro, rogou uma praga: o queijo negado desapareceria do mapa e só voltaria a ser produzido muitos anos depois, e numa terra muito distante.Com lenda ou sem lenda, assim aconteceu. Depois de alguns anos desaparecido, o queijo dinamarquês Dagano– era esse o seu nome – voltou a ser produzido no “distante” Brasil. Como se tratava de uma receita familiar produzida apenas nas pequenas queijarias, o Dagano sumiu junto com elas quando o mercado, também nos países nórdicos, foi tomado pelas grandes fábricas de alimentos.Mas restou um pouco de “isca”, ou “fermento”, que acabou nas mãos do engenheiro de alimentos brasileiro Múcio Furtado, presenteada por um tradicional queijeiro dinamarquês, seu colega de um curso de especialização nos Estados Unidos.Essa porção de “fermento” do Dagano veio para o Brasil na década de 80 e ficou congelada por 15 anos, até despertar o interesse do Laticínio Cruziliense. E foi nos laboratórios da queijaria mineira, num minucioso e paciente trabalho de seis meses, que Múcio conseguiu ressuscitar a bactéria do Dagano, já considerada extinta. O Dagano começou a ser produzido experimentalmente em 2002 e acaba de chegar às prateleiras do Mercado Municipal de Brasília.Mas antes mesmo de ser lançado comercialmente já foi premiado pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes, um dos mais prestigiados da América do Sul.É uma variedade de queijo meio-cozido, de coloração amarela, assemelhado ao Edam ou Gouda holandês e que, segundo Múcio Furtado, tem “muito mais sabor que o queijo prato”. Apresentado em formato octogonal, sua massa é un-tuosa e amanteigada. Pode apresentar ou não “olhaduras”, aqueles buracos que se formam no interior de alguns queijos pela ação do fermento sobre o ácido cítrico, abundante no leite do sul de Minas.Mineiro de Carrancas, sul de Minas, centro da região mais queijeira do Brasil, Múcio é bioquímico e PhD em Ciência dos Alimentos pela Michigan State University dos Estados Unidos. Publicou mais de 100 artigos técnicos e científicos em revistas especializadas do Brasil e de vários outros países e é autor de oito livros sobre ciência e tecnologia dos queijos, um deles em espanhol e dedicado aos queijeiros latinoamericanos.INFORMAÇÕESNa tábua de queijos ou em quiches e pratos gratinados. Acompanha vinho tinto shiraz.
CHEFE DO GABBIANO DÁ DICAS SOBRE PARMEZZÃO
Autor: Luis Muno | Publicado: 2011-07-20T06:41:00-07:00

                 Marcelo Lira                                  Marcelo Lira está à frente da cozinha do Gabbiano,  que em seu cardápio preza por pratos de sotaque italiano. Por isso, no  restaurante localizado no shopping Barra Garden, na Barra da Tijuca,  queijos de sabor marcante, como o Parmesão, não podem faltar. Afinal, os  queijos típicos da Itália costumam acrescentar charme a muitos momentos  da mesa, como comprovam as dicas do chef.                                                                                                      Parmesão, tradição para compor novidades                                         Na cozinha do Gabbiano, Marcelo  Lira dedica-se a pratos com toques de modernidade e inspiração  mediterrânea. Ali, não podem faltar ingredientes clássicos da cozinha  italiana, como o queijo Parmesão, com os quais ele prepara inúmeras  novidades. Comprove seguindo suas dicas para o Parmesão. - Experimente uma entrada que, para muitos, terá sabor de novidade, juntando queijo Parmesão, pêra e mel. - Outra combinação primorosa para abrir as refeições e que tem a cara  dos meses mais frios que vêm por aí é a dobradinha morangos frescos e  queijo Parmesão.  - O Parmesão tem destaque em um prato que faz sucesso no Gabbiano: o  Carpaccio di manzo. Ao preparar um carpaccio de carne, use Parmesão em  lascas para enriquecer o paladar. - Para quem não dispensa uma salada, o chef dá os ingredientes de uma  receita infalível: manga cortada em tiras, folhas de rúcula, gergelim e  lascas de Parmesão... acompanhados de um belo vinho. - Nas massas, o Parmesão imprime sabor especial, por isso é tão  requisitado nas finalizações. Para preparar um penne à parmegiana,  Marcelo Lira recomenda unir aspargos frescos a um molho feito com azeite  de oliva, ervas e um toque de creme de leite com Parmesão ralado. - O chef orienta que, para conservar o Parmesão sempre com suas boas  características, basta mantê-lo na geladeira coberto com um pano úmido. A  dica é boa para lugares onde há pouco consumo do Parmesão (o que não é o  caso do restaurante Gabianno!).Fonte: Laticinios marilia
Autor: Luis Muno | Publicado: 2011-06-26T04:41:00-07:00

Sem inspiração. Mais 3 tipos de queijo.Cream CheeseO Cream cheese é um queijo muito consumido na Inglaterra, EUA e toda Europa e vem tendo penetração crescente no mercado brasileiro.Trata-se  de um queijo untuoso mas firme, espalhável, com alto teor de creme de  leite que se obtem da centrifugação da coalhada. Pode ser natural ou  adicionado de sabores.É usado em sanduíches, em patês ou como ingrediente para o cheese cake.        Queijo Edam   O Edam  é um queijo de massa semidura, holandês, produzido em várias regiões a  partir de leite de vaca gordo ou semidesnatado, com formato esférico  (prensado na forma de uma bola) e peso médio de 1,5 kg.A casca é  pouco percebida, coberta com uma cera vermelha. O ideal é consumir o  edam jovem quando sua textura é ainda flexível (evite os queijos  borrachudos). O sabor adocicado e suave lembra nozes. O edam revestido  com cera preta significa que foi maturado por pelo menos 17 semanas.     Queijo Emmental   O queijo Emmental  é produzido com leite de vaca, pasta cozida e prensada, sabor suave,  levemente adocicado, massa com buracos, casca escovada e dura.Pertence ao grupo que no Brasil genericamente chamamos de queijos suiços.  Os  queijos Emental mais comuns pesam ao redor de 70 kilos podendo pesar  até 130 Kilos. É um queijo semi duro, de longa maturação de sabor  ligeiramente adocicado e frutado, com grandes e numerosas olhaduras,  uniformes e brilhantes.Hoje já são encontrados emental de 12 kg e até de  1,5 kg, através de avanços nos processos produtivos. São denominados  baby emental.  Destinam-se a consumo puro, em  sanduíches, tábuas de queijo e gratinados. É o queijo ideal para a  preparação da Fondue, prato típico suiço em que o queijo derrete em fogo  lento misturado com vinho e é apreciado acompanhado de pão italiano que  deve ser mergulhado no delicioso queijo derretido.
Desejo de medo...
Autor: Dorei | Publicado: 2012-02-19T14:44:00-08:00

   A cada instante que passa ela fica mais perdida, louca, desesperada, as sensações que ele provoca nela tiram-lhe o chão, a segurança e o medo invadem-lhe com sua força definitiva que irremediavelmente a faz sentir-se dependente dele, da vontade dele, do que ele queira impingir-lhe...      Ele a encontrara e depois de beijar-lhe, falar-lhe de seu amor, vendou-a, ela perdeu a noção de por quanto tempo rodou atrás dele na moto, olhos impedidos de ver, cabeça coberta por um capacete, ela não tem a menor noção de onde esteja e seu corpo muito bem atado, debruçado sobre o que ela não sabe é exposto ao que?

   Ele lhe diz tantas coisas, ela sente topo tipo de sensação, temperaturas, texturas, seu corpo é tocado por coisas que ela não sabe o que é...   As vezes o açoite lhe cobre a carne e ela tem vontade de gritar alto, dizer coisas, mas como não dissera antes, agora não pode, não ainda, não enquanto experimenta a dor e o medo, agora só lhe resta ouvir, sentir, temer e apesar de todas as sensações adversas ela goza e goza... 

   O cheiro de seu homem entra nela, está nela, perturbando-a ainda mais, a voz sussurrada em seus ouvidos tira dela qualquer possibilidade de controle que ela ainda pudesse ter, de sua boca corre a baba que brota entre os lábios e a bolinha que a impede de responder a todas as perguntas inquisidoras de seu Dono, que propositalmente responde por ela fazendo-a culpada sempre, merecedora de mais punições...   Acusa-a do que ele sabe que ela não fez, apenas por saber que ela detesta, quer tê-la irritada, humilhada...  

   Mais punições, açoite, medo...   O que seriam aquelas coisas sobre ela?   Alguns tipos de bichos diferentes?   As texturas variam, viscosa, mole, rígida, áspera, pegajosa...   Ela se rende e ele vê formar em suas mãos o sinal combinado da rendição, ele retira a mordaça e ainda a faz implorar, tira tudo o que ele quer dela... 

  Ele a tem, toda, inteira, até o mais íntimo de sua mente, de seu corpo, de seus sentimentos, desejos e pensamentos, neste momento ela é mais sua do que jamais fora, do que qualquer coisa ou pessoa que ele já tivera...    Ele a olha num misto de prazer sádico, amor e desejo...   Ele a desvenda e ela lê todos estes sentimentos em seus olhos e então ela pede para ser tomada...

   Ela se oferece, implora, demonstra...   Quando finalmente ele a invade com seu membro, sua virilidade, tomando posse absoluta do que a ele pertence ela desperta meio torpe em pleno orgasmo... 

   Neste momento ela não sabe o que está sentindo direito, se decepção por ter sido um sonho, satisfação pelo orgasmo real, reconhecimento da saudade que logo será aplacada....   Tudo se mistura e seu coração bate forte, descompassado, sua respiração ofegante no escuro do quarto...

Dorei Fobofílica.
Nina e Débora - Desejo de fêmeas.
Autor: Dorei | Publicado: 2011-12-15T03:20:00-08:00

   Nina anda irritada, cansada de coisas que a fazem ficar decepcionada com seu Dono, o ama, mas a decepção grita dentro dela por não poder falar, expor sem que ele a faça calar ou a deixe falando sozinha, sabe que precisa resolver isto e para aliviar seu coração anda conversando com uma amiga virtual, a cada dia que passava as conversas iam ficando mais íntimas e o desejo entre elas já não podia ser ignorado, se viam pela cam e Nina acorda durante a madrugada pensando em Débora, no começo pensava nos três, uma ménage, mas agora sua mágoa suprimia Ricco das suas fantasias...   Passam os dias...   Nina sente a delicadeza dos toques em sua pele, abre os olhos e percebe a expressão safada no rosto de Débora que sabe que será sua primeira vez e diz: _Calma Nina, não vamos fazer nada que você não queira, tá bom, minha querida?   Nina sorri ainda meio  insegura, se abraçam e Débora beija de leve os lábios de Nina, se surpreende quando ela a segura delicadamente pelos cabelos e a puxa para um beijo quente, enfia a língua em sua boca e Débora não se faz de rogada, aproveita o momento para descer as alças do soutien pink de Nina e apertar-lhe os seios, logo estavam livres das últimas peças...   Débora deita-a e começa uma brincadeira sem pressa nos lábios vaginais de Nina, o cheiro de fêmea das duas toma conta do ambiente, Nina pede a outra que venha por cima para ela também poder prová-la, logo ambas se sugavam num sessenta e nove digno de uma pintura para explodir em gozos que escapavam de suas vaginas como mel e era sorvido avidamente...   Cansadas deitam-se e Débora abraça Nina por trás numa conchinha e ela pensa na delicadeza daquele amor e que fazia tempo que ela não experimentava tanta suavidade na cama, as mãos de Débora acariciam os seios dela por trás e sem pensar no que estava fazendo ela começa a se masturbar, Débora a observa e sorri um sorriso de satisfação que a Nina não vê, levanta os cabelos negros e longos da morena beija sua nuca, seu pescoço e pergunta: _Quer mais, Nina?   Ela se vira de frente para Débora e fala:_Só se for agora!  E enche a boca com o seio de Débora, chupando e mordiscando o bico enquanto aperta o outro, monta na moça e esfrega seu púbis depilado nos pêlos pubianos de Débora, desce beijando o abdômen e penetra os dedos no sexo da moça que solta gemidos e começa a dizer palavras ininteligíveis até soltar outra vez seu néctar na boca de Nina que o sorve prazerosamente.   Depois de êxtase Débora puxa Nina pelos cabelos delicadamente, apenas para fazê-la subir e beijar sua boca ainda com seu sabor, gira por cima dela e esfrega seu corpo no dela deixando Nina enlouquecida e então ela pede: _Me chupe.  Agora!   Débora adorou ouvir aquilo, aperta e penetra o sexo de Nina que torna a insistir no pedido para logo ser satisfeita e depois de gozarem várias vezes adormecem...      Pela manhã, olhando Débora adormecida Nina se pergunta como vai contar isto a seu Dono...
Como deixar sua pele jovem mesmo com 50 anos!
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2016-08-18T15:59:00-07:00

Dica de beleza:
Além de limpar pele todos os dia (leite limpeza ou
gel, tônico Routine) usar bons hidratantes, anti age (serum, fluidos Routine),
gosto de usar 2x na semana , algo natural para dar um descanso a pele.
Uso óleo de coco e azeite de oliva.
Óleo de coco: O óleo de coco 100% vegetal, em
contrapartida, fornece uma hidratação profunda e real a qual tende a melhorar
com o uso contínuo. Ele ajuda a fortalecer os tecidos subjacentes e ajuda a
remover excesso de células mortas da superfície da pele o qual faz com que nossa pele
apresente textura áspera e escamosa.
Adquira apenas óleo de coco armazenado em
recipientes de vidro, Certifique-se de que o óleo de coco adquirido contenha no
mínimo 40% de ácido láurico em sua composição.
Óleo de Oliva: O azeite de oliva é um produto
natural que vem de prensagem a frio do fruto da oliveira (azeitona) e contém
anti-inflamatórios, antibacterianos e antifúngicos. Além de propriedades que
promovem a saúde , tornando-o ideal para a pele e cabelo também!
Ele hidrata peles secas, melhora a elasticidade e
aumenta a vitalidade da pele, acalma peles irritadas, dá brilho e hidrata os
cabelos, além de fortalece as unhas.

Use cremes, anti-age, óleos naturais , cuide
da sua pele todo dia, com o tempo verás o resultados!

Tenho 57 anos e faço minha rotina diária de
cuidados da pele!

Como disse COCO CHANEL

E ai vamos cuidar?

Zuleide Felisberto

Esteticista
Hidratou a pele hoje?
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2015-08-24T14:01:00-07:00

Precisamos hidratar nossa pele todos os dias!
Nessa época aqui na minha região o clima é muito seco, umidade do ar chega a 12%, acaba com qualquer pele.
Você passa o hidratante e  a pele simplesmente suga, de tão seco clima.
Eu indico nesta época cremes com óleos, que dão um resultado melhor.
A Hinode, empresa brasileira de cosméticos, tem 2 produtos que uso e aprovo.

N° 1
Creme joli 
com óleo cupuaçu, avelã, cacau e amêndoas doces, rico em vitamina A e B, alto poder de penetração e hidratação.
alem de hidratar bem são muito cheirosos, eu amo!

Nº 2

Strax - Creme com óleo de argan

Com estes cremes, você vai enfrentar este perido de seca sem agredir muito sua pele.
Qual indico?
Todos estes da Joli e este Strax... rsrsrs..
mas dou uma dica, como linha Joli tem um cheiro maravilhoso, uso a noite para não chocar com perfume e durante o dia uso o Strax porque tem cheiro bem suave, já que uso perfumes.

Ah! não esqueçam Hinode tem perfumes aprovados pela Anvisa com 23% fixação.

Entre na minha loja, bisbilhote a vontade, ops!! navegue e escolha o seu , de preferência todosss...

Outra dica: bebam muita água e banho frio!

Zuleide Felisberto
Esteticista
Saiba como rejuvenescer 15 anos!
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2017-06-09T15:24:00-07:00

Você já imaginou ser uma mulher linda, com a
pele totalmente saudável e jovem, com as rugas sumindo instantaneamente e a auto estima lá em cima?

foto: google

Estamos falando de um produto que possui
efeito imediato, AGE REVERSE, bastando uma simples aplicação muito parecida como maquiagem,
sem que se tenha um efeito permanente. 

No entanto, Age Reverse é completamente
poderoso e capaz de deixar uma mulher 15 anos mais jovem de uma maneira rápida
e eficiente, se tornando ideal para quem quer ir a uma festa e quer aparentar
estar jovem e linda.

Foto:google

Os resultados positivos deste produto são
consequência de anos de pesquisas em laboratório e isso só foi capaz porque o
peptídeo de nome Progeline é o principal ativo desta composição, agindo como um
verdadeiro lifting de duração de até 8 horas, regulando a integridade da matriz
da pele.

Porque?

Por que
ele é um sérum a base de PROGELINE.

Ele é composto
por 3 aminoácidos de peptídeo, derivado de elefina que é um inibidor
específico da elastose, enzima que cuida da integridade da matriz extracelular
da nossa pele.

Diminuindo
assim as rugas etc. e melhora clinicamente os sinais associados a maturação da pele.
Como rugas flacidez, resultando numa remodelagem da pele completa.

.

A fórmula do Age Reverse reduz
linhas e margas de expressão e em poucos segundos ele faz com que as rugas da
testa e dos cantos dos olhos sejam eliminadas, bem como todos os sulcos ao
redor dos lábios sejam preenchidos.

Aquelas olheiras que você tinha e
as bolsas nas pálpebras simplesmente somem uns poucos minutos depois da sua
aplicação, justamente porque a sua ação é instantânea. E o melhor de tudo é que
Age Reverse é hipoarlergênico, ou seja, não é preciso ter medo porque não
vai fazer mal para a sua saúde.

·        
Age
reverse, foi desenvolvido para aquelas mulheres que não tem tempo a perder,
querem estar lindas e jovens por muito mais tempo.

·        
Homens
que querem amenizar as suas marcas do tempo também podem usar Age Reverse sem o
menor problema.

Compre AQUI

Zuleide Felisberto

Esteticista , excutiva Hinode
Cuidados pele no verão
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2015-12-26T12:57:00-08:00

Devemos cuidar da pele todos os dias, mas no verão os cuidados devem ser redobrados, devido ao sol, mar, cloro de piscina etc..

Cuidados face:
Procure pelo menos  limpar, tonificar e hidratar e proteger usando um bom filtro solar, durante o dia e a noite limpe, tonifique e use um nutritivo ou revitalizante.
Uma vez por semana use uma mascara e deixe agir por 20 minutos.
Podemos intercalar seruns, vitamina C, acido glicolico que dão aspecto muito bom a pele, deixando-a mais saudável.
Mas os cuidados basicos são : limpar, tonificar, hidratar, nutrir e proteger, não esqueçam, essa regra vale ouro!

Cuidados corpo:
Hidratar sempre e usar protetor durante o dia e a noite hidratar de novo.
Uma vez por semana faça uma esfoliação, eliminando células mortas.

Existem muitos produtos bons no mercado, eu já usei varias marcas, sempre fui adepta a cremes, viciada mesmo!
Mas hoje como represento a marca Hinode, uso somente minha marca, pq compro com descontos e os produtos são excelentes!
Deixa eu contar uma coisa: sou esteticista e uma das coisas que aprendi na minha profissão nestes 20 anos,  foi não comprar por marca e sim por ingredientes, ou seja a formula do produto.
Porque muitos me perguntam?
Como também já trabalhei com industria, sei que todas as marcas acabam pegando  a matéria prima do mesmo fornecedor, por exemplo aloe vera é aloe vera, ela nunca sera própolis, então não tem pq pagar um produto caríssimo por causa da marca, entenderam? 

Vou colocar abaixo os produtos que uso

1- sabonete erva doce, para qualquer tipo de pele.
2- creme nutritivo com zinco e magnesio, acido glicolico, uso noturno, aplica o acido e após o nutritivo.
3- Loção tonica Nat Skin  com vit PRO B5 e sais minerais , usa após o sabonete para complementar a limpeza e fechar os poros.
4- mascara facial com acácia Hinos, nutre e ajuda clarear manchas.
5- creme nutritivo Hinos , com oleo rosa mosqueta, colageno e oleo de semnte de uva, nutre e deixa com aspecto suadável, otima para quem tem dermatite, devida ação oleo rosa mosqueta.

1- creme joli, com oleos naturais brasileiros: cupuaçu, amendoa doce, avelã e cacau.
2- creme Strax,  com oleo de argan, que todo mundo já conhece pelo seu alto poder de umectação e hidratação.

É isso e não esqueçam que os cuidados hoje com sua pele, vai ser seu passaporte amanhã para ter uma pele madura sim, mas com aspecto de saúde!

Feliz Natal e bom ano!!

Zuleide Felisberto
Esteticista
Acupuntura facial
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2015-11-27T09:06:00-08:00

Eu faço, eu aprovo!
Acupuntura facial melhora tonus, viço e marcas de expressão.
Colocar agulha em mim mesma, é dificil, mas sempre que tenho um tempo procuro fazer, porque cuido dos outros, então tenho cuidar de mim mesma!
Eu gosto porque seu efeito cumulativo, é muito bom, vai tratando de forma natural.

Claro se fosse corrigir teria algumas coisinhas que gostaria fazer como cirurgia da palpebra, que já tá caindo e dá um aspecto envelhecido ao rosto, mas ainda não é este ano que vou fazer isso, ano que vem vou pensar nisso com cuidado, porque também quero fazer a sobrancelha definitiva.
Mas tudo isso se voce não tiver uma pele boa, com brilho não resolve, por isso amo agulhas...rsrsrsrs...

Por hoje é isso, façam, vale a pena!!
Por uma estética mais natural!

Zuleide Felisberto
Esteticista
Creme para celulite BB
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2017-03-24T13:14:00-07:00

Hinode tem um creme maravilhoso para celulite: creme toques sutis

Provei e aprovei, alem de ser BB (BOM E BARATO).

imagem google

Ativos: Óleo de amêndoas, extrato de centella asiática, ginko biloba e algas
marinhas 

Ginkgo biloba - intensifica a circulação
sanguínea, ajudando a retirar rapidamente as toxinas que causam a
celulite. 

Centelha asiática é uma planta medicinal muito
usada no combate a celulite. É um excelente contributo para a redução da
flacidez. A centelha atua no sistema linfático. excelente para combater
celulite e gordura localizada. Ativam a circulação local contribuindo
significativamente para a diminuição de gorduras localizadas. Além disso,
reorganizam as fibras de colágeno responsáveis pela firmeza da pele. 

Extrato de algas marinhas - fonte natural de sais
minerais, vitaminas, polissacarídeos, carboidratos diversos e proteínas que
contêm todos os aminoácidos essenciais além de ter a função altamente
hidratante.

Amenizando
as celulites com creme toque sutis

1) esfolie
a região com creme esfoliante luar, em movimentos circulares de baixo para cima
e retire com água,

2) apos
massageie a região com o creme toque sutis.

3) em seguida coloque filme plástico na região a ser tratada,
se você quiser otimizar o resultados, compre em lojas especializadas de cosméticos
um lençol de mailer,
pois o calor favorece a permeabilização de princípios ativos graças ao
aumento da fluidez lipídica da membrana – termoforese. também a vasodilatação
dos vasos subcutâneos representa um papel fundamental no potencial de
permeação.

Fique 30
minutos deitada, aproveite para relaxar, é seu momento princesa!

Senão
puder usar o lençol de mailer não tem problema, use apenas o creme e o filme plástico.

Vejam que
aqui pode ser usado o filme plástico, porque aqui estamos fazendo o efeito
contrario da crioterapia (do gel corps), aqui estamos fazendo termoterapia, ou
seja, terapia do calor.

Faça este
processo 3 x na semana com intervalo, ou seja, segunda, quarta e sexta.

Gostou ? 

Quer comprar os produtos?

AQUI loja virtual

Zuleide Felisberto

Esteticista
Pele: Cuidados da pele para o verão!
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2015-11-15T17:38:00-08:00

Vem chegando o verão, o calor no coração..
Já dizia Marina Lima na musica.

Hora começar a preparar a pele para receber o sol e ficar 

com a cor do pecado!

Verão aqui onde moro é ano todo, mas muitas regiões do Brasil agora ainda é primavera, o verão começa oficialmente em 21 de dezembro
Então ainda dá tempo de preparar a pele para receber o verão, o bronzeado dourado.
O que podemos usar?
Face:
Os cuidados diários de limpar, tonificar e hidratar e fazer uma esfoliação leve com acido glicólico, eu uso 6% da Hinode e compro aqui, uso este acido porque como o fator dele é menor, não agride tanto a pele, e dá para começar usar agora , uso diário, e no outro dia limpando pele e usando protetor solar sempre. 
Qual ação do acido ?

AJUDA NA RENOVAÇÃO CELULAR, REMOVENDO O EXCESSO DAS CÉLULAS MORTAS.
 ESSA ESFOLIAÇÃO NÃO É FEITA COM FRICÇÃO, E SIM QUIMICAMENTE (AGE SOZINHO).
ASSIM,  AS CÉLULAS VELHAS VÃO SENDO RETIRADAS, ESTANDO EM CONSTANTE RENOVAÇÃO
COM ESTE PROCESSO SEM EXCESSO DE CÉLULAS MORTAS, A PELE VAI RECEBENDO OS NUTRIENTES DO PRODUTO TORNANDO-SE UMA PELE MAIS SEDOSA E SAUDAVEL.

Com isso qdo chegar o verão sua pele estará com aspecto saudável, e o bronzeado vai ficar mais uniforme devido a retirada das celulas mortas e melhora do viço da pele, PORÉM, deve-se suspender o uso um mês antes de começar tomar sol.

No Corpo :
Faça esfoliação semanal, use e abuse de hidratantes, eu gosto muito do hidratante com óleo de argan

COMO AGE O ÓLEO DE ARGAN?

ANTI ENVELHECIMENTO DA PELE
SUAVIZA, HIDRATA E ACRESCENTA O BRILHO NA PELE
NEUTRALIZA OS RADICAIS LIVRES PROTEGENDO DAS AGRESSÕES EXTERNAS
ESTIMULA A OXIGENAÇÃO E A ELASTICIDADE DA PELE
RESTAURA A CAMADA HIDRO LIPÍDICA E AUMENTA O CONTEÚDO DA CÉLULA DA PELE
DE AÇÃO ANTI FUNGICIDA
É ANTIOXIDANTE

Com tudo isso não tem como não amar e não usar, não é mesmo?

Ah! outro detalhe: quem tem tatuagem, ele realça a cor da tatoo.

Compra aqui

Por hoje é isso, vamos começar nos prepara para o verão?

Zuleide Felisberto 

Esteticista, Executiva de beleza
Acupuntura facial - Jesus luz!
Autor: Zuleide Felisberto | Publicado: 2015-11-01T08:43:00-08:00

Aos amantes da acupuntura. 

Um tratamento oriental milenar que equilibra o corpo e a mente.

Esta semana esta imagem causou muito tititi na net...rsrsrs...Jesus Luz fazendo acupuntura facial..
Eu já uso muito tempo no meu espaço de estética e adoro este método, porque você além de ativar órgãos, na face temos vários pontos que ativam órgãos, também ajudamos no rejuvenescimento facial.

 

A prevenção sempre é o melhor caminho!

Bom feriado!
Beijos!

Zuleide Felisberto
Esteticista
Publicar
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2009-11-17T16:47:00-08:00

Um produto tradicional que soube se renovar. A melhor lista telefônica virou o produto multimídia de maior eficiência por real investido.
Como contar isso ao mercado publicitário?
Comunicação integrada para participação no MaxiMídia 2009

conceito

anúncio

projeto do stand

stand

convite e agradecimento

cardápio

drinks moleculares

repercussão
Natura
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2009-11-17T12:44:00-08:00

Ativação do patrocínio para a turnê do Lenine. O som de Lenine envolveu o Natura Musical e fez o público entender sua grandeza (que é diferente de grandiosidade) e sua abrangência. Do blog ao show, um show.agência Significavideo da Turnê Labiataambiantaçãosite
UniSEB interativo > campanha de matrículas 2011
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2011-07-18T17:01:00-07:00

Como uma faculdade a distância atinge determinado público, convence com diferenciais exclusivos e acaba com o medo do ensino interativo? Com comunicação descolada, atual e direta.

filme TV
anúncio
outdoor
banners
Com:atitude 2008
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2009-11-17T13:13:00-08:00

Seminario 2008 sobre as atitudes de marca.
Marca é como gente: tem de ter atitude. E só quem tem atitudes consequentes e positivas recebe o respeito de seus pares. Com essas premissas, o trabalho ficou mais fácil.
agência Significa

conceito

palco

cráchas

bolsa

site

caderno

anúncio
Le dictionnaire du look
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2011-07-18T17:00:00-07:00

O Dictionnaire du look,
um dicionário sobre a moda e os comportamentos:
criação - IP3
design e fotos - Olivier Marty
textos - Géraldine de Margerie
editora - Robert Laffont
adidas - grün
Autor: Criação com planejamento, planejamento com criação. | Publicado: 2009-11-17T15:36:00-08:00

Ações para o lançamento de produtos reciclados e recicláveis da adidas. Promoção, ações de rua, stand em shopping, blog. Nós preferimos não usar a palavra guerrilha para algo tão importante para o bem-estar do ser humano.
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atmosfera de perda
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-05-16T17:41:00-07:00

Fumaça densa e garrafas espalhadas pelo chão. Buracos de cinza no tapete e pequenas queimaduras na pele. Maquiagem borrada, olhos inchados e encharcados. Olhar perdido, sorriso perdido, amor perdido.  Ele esteve ali, tantas vezes. Fazendo-a sorrir com frases bestas, fazendo-a gritar de êxtase. Derrubando suco no tapete, roncando. Incomodando-a com aquela adorável presença.  Aquela música não pode mais tocar. Aquela que tocou em seu celular, levando a mensagem que desmoronou seu pequeno mundo. Toda vez que ela fecha os olhos, lembra. Daquele corpo forte que tantas vezes a carregou e rodopiou, fragilizado. Daquele sorriso que tantas vezes salvou seu dia, fraco. Daquela mão apertando sua mão, lentamente perdendo a força. Os olhos fechados que não abriram mais.   Virou doses e doses. Fumou um cigarro atrás do outro. Ela queria afogar e sufocar aquela sensação de vazio. Diluir aquele nó na garganta. As lágrimas rolavam em silêncio, entre um grito desesperado e outro. E o corpo perdia o equilíbrio. Com a visão não se importava mais, pois as lágrimas já a deixaram turva e embaçada antes do álcool..  Dia 30 de Outubro. Eles fariam 4 anos juntos. Ela vai passar a vida lembrando que ele tentou dizer algo antes de fechar os olhos, mas não conseguiu. Ela quer acreditar que era um último “eu te amo”.(Gabriella Avila)
Lindas cenas clichês
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-02-05T11:23:00-08:00

Fim de semana chuvoso. Laura decidiu assistir filmes e comer fondue, sozinha. Nos primeiros sinais de chuva forte a caminho ela já previu o frio e caos nas ruas, e não colocaria o nariz pra fora de casa , salvo alguma emergência, que ela esperava que não fosse o caso.Desligou o celular para evitar os convites para sair, que sempre vinham das mesmas pessoas, justamente aquelas que pensavam que a vida era uma balada. Os filmes que passavam na TV transitavam entre romance e comédias românticas. Aqueles com muitos beijos e lindas cenas clichês, sabe?Largada no sofá, depois de 2 filmes e meio e umas 3 taças de vinho, Laura olhou para a TV e se perguntou: "Será que eu nunca mais vou me apaixonar?"Aqueles personagens a lembravam de como era boa a sensação de amar. E julgava ter seu coração, ou pelo menos boa parte dele, curado das vezes em que se machucou. Porque o amor é de fato perigoso, mas há algo nele que faz com que você ache que arriscar é uma boa idéia. E, na melhor das hipóteses, quando tudo dá certo, a recompensa é, entre outras coisas, uma companhia para protagonizar suas próprias lindas cenas clichês.Mas, por hora, Laura estava acompanhada apenas por vinho e chocolate derretido. Deixaria pra procurar o amor no verão, pois a chuva a deixava com certa preguiça. Deixaria as cenas românticas para os filmes. Por enquanto.(Gabriella Avila)Oee. Aparecendo uma vez na vida e outra na morte, mas aparecendo e dando satisfações. Se bem que dessa vez não tenho desculpas pela demora em atualizar, mas tenho uma novidade: Fiz outra tatuagem \o/ (já tinha falado sobre a 1ª?). Dessa vez são 3 notinhas musicais atrás da orelha. Bem fofinhas. Aproveitando que hoje é o #Tattooday, vou por a foto pra vocês verem as 2 tattoos: Kawaii neh?!Ah, deixa eu dar uma dica, uma amiga minha, a Ana, fez um blog. Novinho, confere lá: http://anaramosc.blospot.com Bom, sem mais delongas.Pretendo voltar em breve, mas nunca se sabe...Beijo ;**
Voltei, talvez para ficar
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-05-10T16:53:00-07:00

Depois de um longo e tenebroso inverno, estou de volta.Imagino que as pessoas tenham parado de vir ao blog depois que eu passei tanto tempo sem postar nada, então posso estar falando sozinha agora.Faz um tempo que eu não escrevo nada. Meus surtos criativos não ocorrem mais com tanta frequência. Mas eu senti falta do meu espacinho aqui. Por isso voltei.Caso alguns ainda queiram contato comigo, mandar um oi, meu novo e-mail é: gabi.avila@live.como outro e-mail (gabis338@hotmail.com) teve uma treta com o hotmail e foi bloqueado.O twitter continua o mesmo: http://www.twitter.com/gabiilelaAmanhã volto a colocar textos. Vou me virar pra escrevê-los. Não posso simplesmente parar com algo que é tão bom pra alma quanto escrever.E layout reformulado, pq aquele eu já enjoei. O que acharam?beijos ;*
Realidade
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-01-15T15:33:00-08:00

O que dizer de uma era onde os nomes são associados a dívidas e números de identificação se misturam as notas fiscais? Uma atualidade onde cada vez mais pessoas estão descrentes com a humanidade, mas continuam vivendo para ver até onde vai tudo isso, ou apostando numa continuação ainda pior ou num fim trágico?Vivendo com a realidade invadindo todos os pensamentos , como água que entra pelas frestas. O que se vê é cada vez mais fragmentos de realidade em meio aos sonhos. Sonhos sendo adequados a necessidades, e não vontades, como deveria ser.Toda essa obrigatoriedade de ser alguém que se encaixe e seja bem visto pela sociedade cria uma pressão terrível , que perturba o sono e as idéias, podendo levar algumas pessoas a mudarem seus objetivos pura e simplesmente para se encaixarem da melhor forma possível.É tão difícil se libertar disso, quando todos querem conforto. Essa promessa de comodidade soa tão bem aos ouvidos. Mas pode custar um tanto quanto caro.Entretanto, não se preocupe, é um preço que pode ser pago em algumas tantas vezes sem juros, começando a pagar só depois do carnaval.(Gabriella Avila)    Opa, num é que faz mais de um mês que não venho aqui. Sorry for that. Eu gostaria de estar escrevendo mais nas férias, mas as coisas estão meio agitadas. Sabe, estágio e alguns projetos.. Falando em projeots, preciso mudar o layout do blog, esse já tah ai a tanto tempo... Talvez no próximo post ;) #nopromess Deixei de desejar Feliz Natal e Feliz Ano Novo, que vacilo. Espero, sinceramente, que todos tenham tido boas festas, e entrado o ano como pé direito. Meu início de ano foi um pouco conturbado, mas agora tá tudo bem ^^Ganhei novos seguidores, mesmo sem atualizar a tanto tempo.. Obrigada por isso =D SPOILER: o próximo post será da nossa heroína Laura xD O texto já está pronto, ou seja, não vou deixá-los não mão :P beijo ;*
Rock'n love (parte 2)
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-06-30T17:22:00-07:00

- Você tem vinis?? Nossa, faz tanto tempo que não ouço um vinil. Sinto saudade daquele barulhinho suave que a agulha faz.  - Você quer ouvi-los? Posso até te emprestar alguns se quiser.  - Não adiantaria, vendi meu toca-discos há algum tempo, por falta de grana... Mas gostaria sim. Agora?  - Pode ser.  A princípio eu a achei meio maluca de topar ir à casa de um desconhecido. Depois pensei na minha segurança. Ma ela parecia uma baixinha inofensiva. Se eu não matá-la talvez ela também não me mate. Espero.  Quando chegamos na porta do meu apartamento, ela falou:  - Veja bem, vim somente por causa dos discos, ok?  Entendi o que quis dizer e respondi.  - Tudo bem, não esquenta.  Mal abri a porta e ela vôo para a estante com os vinis. Ofereci algo para beber.  - Só água, por favor. – respondeu. Ainda bem que ela não pediu mais whisky, porque eu ficaria devendo.  Quando voltei para a sala, ela já estava deitada no sofá, tocando uma guitarra imaginária ao som de Rolling Stones. De repente pensei “Talvez ela seja uma dessas meninas doidinhas que aparecem na vida de um cara e a torna mais divertida, como em alguns filmes – é, sou um cara sensível que assiste comédias românticas (mentira, só quando bate o tédio)”.  Ficamos ouvindo música e conversando madrugada afora. Me levantei para ir ao banheiro e quando voltei ela estava dormindo. Pensei “e agora? Não vou acorda-la, tá tão bonitinha dormindo...”  Tirei seus coturnos e guardei no canto da sala. Limpei a bagunça da minha cama e a carreguei para lá. “Espero que ela não caia”, pensei, pois minha cama é pequena. E fui dormir no sofá, afinal.  Na manhã seguinte, acordei com um “Hey, bom dia!”. Ela estava sentada no braço do sofá, descalça e com as pernas cruzadas, comendo um pedaço de pizza que estava na geladeira.  - Bom... dia... – respondi, esfregando os olhos e limpando a baba do queixo.  - Bom, eu preciso ir agora – disse, enfiando os pés nos coturnos – Mas a gente se vê. Tchau.  Levantou, ainda comendo a pizza, e saiu.  - Ei, peraí – gritei, mas ela já tinha batido a porta.  Um minuto depois apareceu na porta novamente, e disse:  - Ah, obrigada por me emprestar sua cama. E pela pizza. – e saiu novamente.  Fui pra minha cama. O travesseiro cheirava a cigarro, mas eu não me importava. Dormi de novo, acordei e o dia seguiu normalmente, mas volta e meia eu pensava naquela baixinha estilosa. Era sábado, a noite chegou e eu não tinha a mínima vontade de sair. Algumas pessoas acham que sair nas sextas e sábados a noite é essencial. Eu não ligo.  Lá pras 20:00, eu me preparava para começar a jogar Guitar Hero no vídeo game, quando o interfone tocou. Atendi e uma voz feminina ligeiramente rouca falou:  - Abre aí pra mim.[CONTINUA...](Gabriella Avila);)
2 vidas em 2 anos
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-05-26T15:36:00-07:00

2 anos se passaram quase sem a gente perceber.E foram cartas, palavras e fotos. A descoberta de um sentimento que só fica mais forte. A felicidade de encontrar alguém disposto a ouvir, aconselhar, cuidar e amar. Ai, amar. Eu achei que era difícil. Doloroso e sofrido, como muitos pregam. Mas não, é suave.E eu sinto isso ao olhar nos seus olhos claros de pertinho. No seu abraço tão seguro. No jeito que você ri entre um beijo e outro. Na nossa cumplicidade e amizade forte. Até no jeito que você ronca e não me deixa dormir (mas tudo bem, já que as vezes eu durmo pesado e babo no seu ombro, então estamos quites ;p). Em todo o relacionamento, que deveria ser um tanto quanto conturbado devido a nossas personalidades tão diferentes, mas que dá certo demais, sem que a gente possa, e nem mesmo queira explicar o porquê.Em dois anos alguns encantos se perdem, sem querer. As coisas se tornam mais reais, menos fantásticas, sem que isso seja ruim. Estar com você a tanto tempo me faz encarar as coisas com mais clareza, mas mantendo meus sonhos mais possíveis. Com você eu me sinto montando um quebra-cabeça de peças tortas. Tentando encaixá-las da melhor forma. Mas, acredite, está ficando lindo.Te amo tanto que nem sei.Gabriella Avilapara Vasco Rodrigues
Take me
Autor: Gabii Avila | Publicado: 2011-05-19T15:06:00-07:00

Eu quero que você invada minha vida, minha casa, meu quarto. Me acorde com um beijo, uma travesseirada carinhosa ou cócegas nos pés. Pesque roupas confortáveis no meu guarda-roupa e assista eu me vestir. Me puxe pela mão e me jogue dentro de um carro, um ônibus ou um metrô. Sente ao meu lado e não diga aonde vamos.  Qualquer lugar. Longe, perto, cheio, vazio. Apenas me leve. Passe o dia encostado em mim, me olhando nos olhos e contando aquelas piadas. Mostre que você está aqui. Sempre esteve e sempre estará. Vamos, não é difícil.  Me leve pra casa depois de um lanche barato. Me espere tomar banho, ou participe dele comigo. Me deite na cama, me cubra com um cobertor macio, ou então de beijos se preferir. Saia do meu quarto para entrar nos meus sonhos. Faça tudo novamente neles. Mas sem que eu tenha que pedir.(Gabriella Avila)
Torta de Acelga e Ricota
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-14T15:21:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

150g de gordura vegetal hidrogenada;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 colher (chá) de fermento em pó;

Sal a gosto.

Recheio:

150g de ricota;

6 ovos;

1 fatia de pão de forma;

3 colheres (sopa) de leite;

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

½ colher (sopa) de manjerona fresca, picada;

Sal e pimenta do reino a gosto;

1 maço pequeno de acelga bem picado.

Modo de Preparo:

Massa:

Misture a gordura com a farinha de trigo, o fermento e o sal
e trabalhe até obter uma massa homogênea. Faça uma bola com a massa, cubra-a e
deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno.

Divida a massa em duas partes, sendo uma um pouco maior.

Abra a massa maior e forre o fundo e os lados de uma forma
refratária.

Recheio:

Amasse a ricota e adicione 2 ovos, o pão molhado no leite,
metade do queijo e a manjerona. Tempere com sal e pimenta do reino. Por último
junte a acelga.

Recheie a massa na forma. Quebre 4 ovos sobre o recheio e
polvilhe o queijo restante. Abra a outra parte da massa e cubra a torta. Leve
ao forno para assar.
Torta de Cebola
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-14T15:36:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

100g de margarina;

½ lata de creme de leite (com o soro);

1 ovo;

Sal a gosto.

Recheio:

10 cebolas médias;

2 colheres (sopa) de óleo;

4 ovos;

Sal a gosto;

100g de bacon picado fino;

Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo:

Massa:

Junte todos os ingredientes da massa e misture bem. Deixe
descansar em 20 minutos. Divida em duas partes.

Abra a massa e forre com ela uma assadeira untada.

Recheio:

Refogue a cebola no óleo até ficar transparente. Adicione os
ovos e tempere com sal. Junte o bacon e pimenta-do-reino. Mexa e cozinhe em
fogo baixo até engrossar um pouco. Pré-aqueça o forno. Recheie a massa na
assadeira com a mistura de cebola, cubra com massa e leve para assar até que
esteja dourada e crocante.
Torta de Cebola e Requeijão
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-14T15:43:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

100g de margarina;

1 pitada de sal;

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo.

Recheio:

2 colheres (sopa) de óleo;

3 cebolas cortadas em rodelas bem finas;

3 ovos;

Sal a gosto;

1 copo de requeijão;

3 colheres (sopa) de queijo ralado.

Modo de Preparo:

Massa:

Desmanche bem a margarina, junte o sal e acrescente a
farinha aos poucos, trabalhando até a massa não grudar nas mãos. Cubra-as e
deixe descansar por 15 minutos.

Pré-aqueça o forno.

Abra a massa e forre com ela o fundo e as laterais de uma
forma tamanho médio.

Recheio:

Aqueça o óleo e refogue a cebola, sem deixar dourar. Retire
do fogo.

Recheie a massa com o refogado de cebola. Bata os ovos com
uma pitada de sal, junte o requeijão e misture. Despeje sobre a cebola.
Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno e asse por uns 30 minutos, ou até
dourar a cobertura.
Torta de Espinafre
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-14T16:01:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

150g de gordura vegetal hidrogenada;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 colher (chá) de fermento em pó;

Sal a gosto.

Recheio:

2 cebolas medias raladas;

3 colheres (sopa) de óleo;

3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada;

2 xícaras (chá) de espinafre cozido, espremido e picado;

Sal a gosto;

3 ovos;

2 xícaras (chá) de queijo branco ralado;

1 gema para pincelar.

Modo de Preparo:

Massa:

Misture a gordura com a farinha de trigo, o fermento e o sal
e trabalhe até obter uma massa homogênea. Faça uma bola com a massa, cubra-a e
deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno.

Divida a massa em duas partes, sendo uma um pouco maior.

Abra a massa maior e forre o fundo e os lados de uma forma refratária.

Recheio:

Refogue a cebola no óleo, depois junte a cebolinha-verde, o
espinafre e o sal. Deixe esfriar.

Bata os ovos junto com o queijo e adicione ao recheio frio.

Recheie a massa na forma e cubra com a massa restante.

Bata a gema e pincele a torta. Asse em forno médio por uns
30 minutos ou até dourar.
Torta de Frango com Catupiry
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-15T20:05:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 pitada de sal;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 xícara (chá) de amido de milho;

½ xícara (chá) de leite;

1 ovo;

100g de manteiga.

Recheio:

2 peitos de frango (1/2 kg);

Sal e pimenta do reino a gosto;

1 pimentão vermelho picado;

Cebola e alho picados;

Azeitonas pretas picadas a gosto;

200g de catupiry.

Modo de Preparo:

Massa:

Misture os ingredientes secos numa tigela. Abra uma cova no
centro e junte aí o leite, o ovo e a manteiga. Misture com os dedos e depois
amasse até obter uma massa homogênea.

Divida a massa em duas partes, sendo uma um pouco maior.
Abra a massa maior e forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível
untada.

Recheio:

Cozinhe o frango em água com sal e pimenta do reino.
Escorra, deixe esfriar e desfie. Misture com o pimentão, a cebola, o alho, e a
azeitona preta. Adicione o catupiry e mexa bem. Tempere com um pouco mais de
sal, se necessário.

Pré-aqueça o forno.

Recheie a massa com o frango. Abra a outra parte da massa e
cubra a torta, fazendo furinhos com um garfo para que o vapor saia durante o
cozimento. Pincele com a gema e asse durante uns 40 minutos. Desenforme e
sirva.
Torta de Cebolinha Verde
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-05-14T15:28:00-07:00

Ingredientes:

½ kg de farinha de trigo;

1 xícara (café) de óleo;

1 pitada de sal;

Água morna;

2 colheres (sopa) de azeite de oliva;

1 maço grande de cebolinha verde picada;

1 lata de anchova;

100g de azeitona preta picada.

Modo de Preparo:

Misture a farinha, o óleo e o sal e vá trabalhando e pingando água morna até
deixar a massa homogênea. Pré-aqueça o forno. Abra a massa com o rolo e forre
com ela o fundo e os lados de uma forma de 30 cm de diâmetro. Para o
recheio, aqueça o azeite e refogue a cebolinha verde, as enchovas desmanchadas
e a azeitona. Se necessário, tempere com sal. Recheie a torta, cubra-a massa e
perfure-a com um garfo em vários lugares. Asse no forno já bem quente.
Torta de Frango Defumado
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-04-11T07:22:00-07:00

Ingredientes:

1 litro
de leite;

1 pão de forma sem casca;

2 ovos batidos;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

1 lata de ervilha escorrida;

Cheiro-verde picado;

2 colheres (sopa) de manteiga;

3 tomates picados, sem pele e sem sementes;

Sal e pimenta do reino a gosto;

1 xícara (chá) de frango defumado picado;

1 vidro pequeno de maionese;

1 ovo cozido;

Ramos de salsa.

Modo de Fazer:

Ferva o leite. Esfarele o pão de forma numa tigela, despeje
o leite fervente por cima e espere esfriar. Adicione os ovos batidos, o
fermento e o queijo ralado e mexa até misturar tudo muito bem.

Acrescente a ervilha e um pouco de cheiro-verde e torne a
misturar.

Pré-aqueça o forno. Numa panela, derreta a manteiga e refogue
o tomate.

Tempere com sal e pimenta do reino e junte o frango.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Adicione o refogado de frango à mistura de leite e mexa até
que fique homogêneo. Despeje numa forma de aro removível untada e leve-a ao
forno para assar por uns 30 minutos. Tire a torta do forno, desenforme e
recubra-a com maionese.

Decore com rodelas de ovo cozido  e ramos de salsa.

Variações de Recheio:

- substitua o frango defumado por salmão defumado, assado ou
cozido, ou atum escorrido.

- acrescente alho e cebola ao refogado de tomate e substitua
o frango por cubinhos de presunto e queijo. Antes de tirar do fogo, junte um
pouco de orégano.

- se gostar de tempero à baiana, substitua o frango por
camarão fresco escorrido e tempere o refogado com molho de pimenta e um
punhadinho de coentro.
Torta Cremosa de Presunto e Queijo
Autor: Rose Moisés | Publicado: 2012-04-12T16:36:00-07:00

Ingredientes:

Massa:

1 xícara (chá) de margarina;

3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 ovo;

Sal a gosto;

Queijo parmesão ralado para polvilhar.

Recheio:

2 xícaras (chá) de catupiry;

1 xícara (chá) de presunto picado;

1 xícara (chá) de queijo prato picado;

Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

Massa:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Com ela, forre o fundo e as laterais de um forma de aro removível.

Pré-aqueça o forno.

Recheio:

Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela.

Coloque sobre a massa na forma e polvilhe com parmesão ralado. Leve ao forno por 25 minutos ou até assar e dourar.

Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos. Desenforme e sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 1h e 10m

Rendimento: 6 porções