O Dia da House :P
Autor: Marlon Ricardo | Publicado: 2012-02-03T20:04:00-08:00

 Logo Cedinho, a Nany e a Priscilla, ficaram Observando a Mari&nbsp;acordar... ahhahahahha :P
 Depois, o Maxwell&nbsp;acordou! e Foi tomar um Banhozitoh ;]
Em seguida, a Looh, decidiu Acordar toda a Galera, cantando a Música 'Bests Friend's Brothers' :}
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 E Finalmente, o Líder Arthur, tinha Acordado... mais... Foi Direto pra Piscina! :P
O Almoço&nbsp;foi Baiano, feito pelo Matty! Teve Feijão Tropeiro, Vatapá, Arroz e Caruru&nbsp;:}
Já a Janta, foi por conta do Brother Junyor,&nbsp;que fez Fricassé de Frango!


  Feijão TropeiroIngredientes:&nbsp;- 500g de feijão&nbsp;- 150g de charque dessalgada e desfiada- 125g de toucinho sem pele em pedaços grandes- 125g de lingüiça em rodelas finas- 100g de bacon picado- Farinha de mandioca- Tempero verde picado- 1/2 pimenta picada- 2 dente de alho picado- 2 cebola pequena picada- Óleo- SalModo de Preparar:&nbsp;Cozinhe o feijão com um pouco de sal até que esteja cozido, mas os grãos firmes.&nbsp;Escorra o feijão, tirando toda a água e reserve.Frite o toucinho com pouco de óleo até virar um toresmo, retire e reserve.Na mesma gordura frite a charque, retire e reserve.Frite a lingüiça, na mesma panela, retire e reserve.Frite o bacon, retire e reserve.Refogue a cebola na mesma gordura até ficar transparente.Adicione o alho&nbsp; e a pimenta.Refogue até estarem dourados.Adicione o feijão e refogue mais um pouco.Adicione as carnes e a farinha.Refogue até a farinha ficar crocante e umida.Adicione o tempero verde e misture.Sirva em seguida.
 VatapáIngredientes:&nbsp;- 600g de camarão seco- 2 l de leite de coco- 250g de amendoim torrado e sem a pele- 200g de castanha de caju- 2 dentes de alho- 1/2 molho de cheiro verde- 1/2 molho de coentro- 4 tomates picados- 2 cebolas grandes picadas- 2 xícaras de chá de azeite de dendê- 3 xícaras de chá de farinha de trigo ou 6 pães francês amanhecido- 1 pedaço pequeno de gengibre raladoModo de Preparar:&nbsp;Coloque os paes de molho com metade do leite de coco ou dissolva a farinha de trigo em metade do leite de coco frio.&nbsp;Em seguida moa no liquidificador separadamente, a castanha, metade do camarao seco sem a cabeca, o amendoim.&nbsp;Refogue os camarões que não foram moídos.Adicione o camarão moído, castanha, amendoim e refogue por 5 minutos.Coloque o restante do leite de coco na panela.Bata os temperos no liqüidificador, coloque a panela no fogo.Acrescente a farinha dissolvida ou os pães e os temperos batidos.Mexa sem para não embolar.Acrescente o dendê e sal, caso precise.Continue a mexer até soltar do fundo e ficar com uma consistência firme, mas cremosa.
 CaruruIngredientes:&nbsp;- 1 kg de quiabos cortados em formato de cruz- 2 cebolas picada- 2 dentes de alho amassado- 1 pedaço de 5 cm de gengibre ralado&nbsp;- 1/2 kg de camarão seco moído- 200 gr de castanha de cajú moída- 300 gr de amendoim sem pele&nbsp; moído- 2 xícaras de chá de azeite de dendê- 1 maço de coentro- 2 pimentas malagueta- 2 tomatesModo de Preparar:&nbsp;Coloque 1 xícara de azeite de dendê para aquecer e refogue a cebola e o alho.Adicione o camarão seco e refogue por 3 minutos ou até ficar dourado e levemente avermelhado.Adicione as castanhas, o amendoim e refogue por 3 minutos, sem parar de mexer.Em seguida, acrescente o gengibre ralado e mexa.Junte o quiabo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre.Coloque o restante dos ingredientes batidos no liquidificador.Coloque água quente e cozinhe por 35 minutos mexendo sempre.Quando estiver cozido, adicione o restante do azeite.Ferva por 2 minutos e sirva. &nbsp;
 Fricassé de FrangoIngredientes:&nbsp;- 1 colher de sopa de óleo de amendoim- 4&nbsp; fatias de bacon defumado picado- 6 filés de peito de frango sem pele- 700g de batatas bolinha, em fatias grossas- 250g de aspargos, aparadas e cortadas na diagonal- 225ml de cidra- 1 colher de sopa de farinha de milho, misturada com um pouco de água- 250ml&nbsp; de leite de soja- 2 colheres de sopa de salsa picadaModo de Preparar:&nbsp;Aqueça o azeite em uma frigideira grande, frite o bacon por 5 minutos em fogo médio até dourar.&nbsp;Retire com uma escumadeira e reserve.Adicione o frango à panela, em seguida, frite levemente por 5 minutos até que doure de ambos os lados.Enquanto isso, cozinhe as batatas em uma panela de água fervente com sal por 10 minutos ou até ficar macias.&nbsp;Cozinhe os aspargos no vapor 8 minutos.Despeje a cidra sobre o frango, deixe ferver, em seguida, reduza o fogo.&nbsp;Coloque o bacon na panela e cozinhe por 15 minutos até que o frango esteja cozido.&nbsp;Misture a pasta de farinha de milho até engrossar levemente, em seguida, adicionar o leite soja.&nbsp;Misture os legumes escorridos e polvilhe com salsa picada antes de servir.