Receitas com Carne Moída para Emagrecer pela Boca
Autor: CLÍNICA ESPORTIVA | Publicado: 2016-11-04T20:47:00-02:00



Receitas com Carne Moída para Emagrecer pela Boca

Conheça receitas
saudáveis com carne moída para você emagrecer pela boca!

A carne moída é um daqueles
ingredientes que sempre nos salvam pois podem se transformar em pratos
incrivelmente deliciosos. Pelo menos eu adoro! Então fui atrás de receitas
saudáveis com&nbsp;carne&nbsp;moída. Nada
de frituras ou ingredientes muito calóricos.

Abaixo compartilho com você as
receitas saudáveis com carne moída que já estão no meu caderno.

Carne moída com
legumes

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->500 gramas de patinho moído

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 cebola grande picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->4 dentes de alho grandes picados

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 tomate grande picado

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 cenoura grande cortada em rodelas

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 chuchu grande cortado em cubos pequenos

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 1/2 xícara (chá) de vagem picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1/2 xícara (chá) de água filtrada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 colher (chá) de orégano

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 colher (sopa) de óleo vegetal

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a carne moída
e tempere com sal e pimenta-do-reino. Em uma panela grande, coloque o óleo e
aqueça em fogo alto. Coloque a cebola, o alho e o tomate e refogue. Adicione a
carne moída temperada e refogue mais um pouco. Acrescente o chuchu, a cenoura,
a vagem e a água. Aguarde o líquido ferver.

Quando isso acontecer, abaixo o fogo
e deixe cozinhando por aproximadamente 30 minutos mexendo de vez em quando.
Desligue o fogo e polvilhe o orégano, misturando bem. Tampe a panela e aguarde
cinco minutos para servir. Fica uma delícia!

Almôndegas de Carne
Moída com Chia

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 quilo de patinho moído

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 maço de salsinha picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 cebola média picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Sal e pimenta a gosto

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 colheres (sopa) de chia hidratada

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture todos os
ingredientes. Quando eles estiverem bem misturados, vá pegando pequenas porções
e fazendo bolas. Coloque as bolas de carne em uma assadeira antiaderente e leve
ao fogo médio por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva
imediatamente.







Rocambole de carne
moída

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->600 gramas de carne moída

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 colheres (sopa) de gergelim

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 colheres (sopa) de linhaça em grãos

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 1/2 colheres (sopa) de molho shoyo

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 xícaras (chá) de rúcula picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->3 fatias de pimentão vermelho picados

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->150 gramas de mussarela da búfala em fatias

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 colher (sopa) de azeite de oliva para untar e regar

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Filme plástico para abrir e enrolar a carne

Modo de Preparo

Em uma tigela grande coloque a carne
moída, a linhaça, o gergelim e o molho shoyo. Usando as mãos, misture bem os
ingredientes para que os temperos penetrem bem a carne e ela fique temperada.
Sobre uma bancada com superfície lisa, abra um pedaço do filme plástico. Ele
deve ser um quadrado de aproximadamente 40 centímetros.

Espalhe a carne sobre o filme
plástico usando as mãos. Forme um retângulo até que a camada de carne fique com
mais ou menos meio centímetro de espessura. Coloque as fatias de mussarela de
búfala por cima da camada de carne, uma ao lado da outra. O queijo deve cobrir
toda a superfície.

Agora é a hora de enrolar o
rocambole: pegue a ponta do filme plástico e faça um movimento para que a carne
comece a ser enrolada. A idéia é formar mesmo um rocambole então pense como se
estivesse fazendo um rolinho. O filme plástico vai ajudar a direcionar o
movimento da carne e você pode fazer ajustes com as mãos. Sempre firme a carne
com os dedos.

Quando terminar, coloque o rolo em
uma forma antiaderente ou um refratário untado com azeite de oliva. Regue o
rocambole com o restante do azeite. Asse em um forno pré aquecido, em fogo
alto, por aproximadamente 35 minutos ou até que o rocambole fique dourado.
Impossível não ficar irresistível!

Carne Moída com
Batatas

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 quilo de patinho moído

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1 cebola grande picada

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->2 dentes de alho grandes picados

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->500 gramas de batatas cortadas em cubos

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->1/2 xícara (chá) de água

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Leve ao fogo uma panela grande e
acrescente o azeite de oliva, a cebola e o alho picados. Refogue por cerca de 5
minutos, mas fique atento para não deixar queimar. Adicione a carne moída e
mexa um pouco. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e continue
mexendo. Refogue tudo em fogo médio por aproximadamente 10 minutos. Mexa de vez
em quando.

Após esse período, acrescente as
batatas cortadas em cubos e adicione a água. Deixe a mistura cozinhar por um
tempo até a batata ficar macia – faça um teste com um garfo. Desligue o fogo e
sirva a seguir

Fonte: http://www.comoemagrecersaudavel.com/receitas-com-carne-moida-para-emagrecer-pela-boca/


Elaborado por: Petriane Moreira.