Santiago, Cidade Maravilhosa!!
Autor: Lucas Sergio | Publicado: 2010-03-26T09:12:00-07:00

Antes de ir para Santiago, me informei quanto a cidade e tentar imaginar o que iria encontrar. A cidade tem 7.000.000 de habitantes, muito grande. E o que vc imagina de uma cidade com 7 milhões de habitantes senão Transito, sujeira e violência? Bem, não vi isso lá. Muito pelo contrario. Mesmo na hora do rush, onde todas os ônibus e metros ficam lotados, como em qualquer lugar, o transito fluía, andava. De metro vc pode atravessar a cidade inteira, de uma ponta a outra, em 20 minutos. Outra coisa é a limpeza, por ser uma cidade grande me impressionou muito por isso. Salvador, que tem 3 milhões de habitantes é incrivelmente suja, já Santiago, nesse ponto é como Curitiba, muito limpa mesmo. Isso vc nota nas ruas, avenidas, calçadas, parques. Isso se deve muito ao povo, que é muito organizado e limpo. Acredito que por conta do período onde ficaram sobre o regime militar, que colocava regras rígidas sobre muitas coisas. Isso se reflete até hoje, em vários sentidos. Além da limpeza, nas filas intermináveis que o povo naturalmente faz pra tudo.Algo que se deve tomar cuidado em Santiago é com os Táxis. Existem os Táxis normais com teto amarelo e geralmente pretos e os colectivos que fazem caminhos específicos, como se fossem ônibus, geralmente são mais baratos, tendo em vista que a tarifa fica divida. Esse colectivos não fazem caminhos alternativos como um táxi normal e mesmo que vc pergunte, o motorista não vai querer fazer. Nesse ponto, ande de metro e ônibus, é fácil e o sistema é integrado.Não deixe de ir no Zoológico da cidade. É um capítulo a parte, com vários animais diferentes do que temos aqui, como urso polar, pinguim, lobo marinho, tigre branco é muito legal. Vale a pena. E claro, aproveite para passear nas ruas de Santiago até o Zoológico, no caminho tem ainda uma das casas de Pablo Neruda, Nobel de Literatura.Outro show a parte são as vinículas. Aconselho a ir em duas, Undurraga e Concha y Toro. Undurraga é uma vinícula "pequeña, pero muy guapa". Com uma quantidade de produção pequena e pouco conhecida, o tour parece algo caseiro e informal de um jeito que lhe deixa bem a vontade. Se chegar cedo de mais, aproveite para comer um "Barros Luco" na lanchonete a frente e não confunda, "Ajy", uma pimenta, com catchup (minha esposa fez isso). Já, se vc visitar a Concha y Toro, se prepare para algo como uma visita em uma empresa. Vc entra, são diversos guias, apresentação em um telão em várias línguas, uma lojinha com vários produtos da marca, algo realmente organizado e bem feito. E claro, em ambas, beba com moderação!!Uma pena que um terremoto tenha devastado esse país de uma beleza exuberante e de uma povo extremamente organizado e amistoso. Sinto pelos amigos e conhecidos que tenho lá.Um tigre branco. Não o de boné, claro. E no canto um chilenito!Ao fundo o Cerro San Cristovan. Não deixe de almoçar no Dublin e comer o "Menu del dia". Prato feito com entrada, sopa ou salada, no dia foi papas fritas e peixe com vinho e no final, café ou "tê".Plaza de Armas. Nós não assistimos a troca da guarda, que é um show a parte. Vale a pena para conhecer e tirar fotos.Mercado Central, onde vc pode encontrar a Centolha. Molusco gigante que serve até 8 pessoas.Concha y Toro, aqui um abridor de garrafa de vinho custava 2.000 pesos (R$ 8).Na Undurraga, custava 1.000 pesos (R$ 4).O bom é que ganhamos as taças, de vidro óbvio, das duas vinículas.