Especial Gestante: Na Alimentação Todo Cuidado é Pouco
Autor: NUTRICAO &amp; SAUDE | Publicado: 2013-04-04T16:23:00-07:00






Durante toda a gestação, a&nbsp;alimentação tem um papel essencial e de 
suma importância, uma vez que contribui para a boa saúde da mamãe e do 
bebê.

A Gestante deve-se alimentar de maneira adequada, garantindo as 
necessidades de energia e nutrientes, assegurando o crescimento e 
desenvolvimento correto do bebê e do seu próprio estado de saúde.

Como vimos, no post de ontem, a alimentação saudável e regrada é de 
extrema importância durante toda a gestação. Conhecemos os efeitos 
benéficos de cada nutriente na formação do bebê e na manutenção do 
estado de saúde de ambos.

Não podemos esquecer que o cuidado com a alimentação na gestação é 
dobrado! Por isso, a necessidade de “relembrar” as mamães os alimentos 
que NÃO devem ser ingeridos nessa fase.



Na hora da alimentação todo o cuidado é pouco.


Aqui vão algumas dicas do que não se deve comer durante a gestação:


•&nbsp;Peixes e Frutos do Mar: São alimentos alergênicos,
 sendo o organismo da grávida mais sensível, podem desencadear uma maior
 predisposição à gastroenterite. Cuidado mais que&nbsp;especial com ostras 
cruas, sushi e sashimi.&nbsp; Os peixes crus trazerem riscos de doenças como:
 Salmonela e Hepatite A e podem, também, estar contaminado por mercúrio,
 mais&nbsp;comum em peixes como o cação, o&nbsp;peixe espada&nbsp; e o tubarão.Já o 
atum deve ser limitado a quatro latas por semana ou dois filés frescos 
por semana, pelo mesmo motivo.

Atenção: Outros peixes são seguros e fazem bem ao bebê e a você. As 
recomendações quanto ao mercúrio valem também para quem está pensando em
 engravidar e no&nbsp;período de amamentação.


•&nbsp;Queijos Artesanais:&nbsp;Evitar queijos de casca 
branca, Brie e Camembert, queijos com fungos, roquefort e gorgonzola e 
evitar também, os demias&nbsp;queijos do tipo artesanal como minas fresco, 
minas curado, que podem ser feitos com leite não-pasteurizado. O 
problema é a possível presença de uma bactéria que causa a listeriose, 
doença que pode prejudicar o bebê.


• Carnes:&nbsp;A carne bovina malpassada ou crua, como 
picanha ou carpaccio,a carne de porco malpassada e ovos crus devem ser 
evitados. A precaução é para evitar bactérias que possam afetar o bebê.&nbsp;
 No caso da carne bovina crua pode ser portadora de agentes da 
toxoplasmose ou listeriose, doenças que podem causar desde desconforto 
intestinal a malformação fetal, além de parto prematuro e aborto.


•&nbsp;Vísceras: Bife de fígado e miúdos devem ser evitados para evitar a sobrecarga da Vitamina A,&nbsp; pois seu excesso é&nbsp;prejudicial ao feto.


•&nbsp;Oleaginosas: Se na sua&nbsp;família existe&nbsp;pessoas com 
alergias as oleaginosas (nozes, castanhas ou amendoim), é bom evitar 
tais alimentos na gravidez.


•&nbsp;Bebidas Alcoólicas: O consumo de álcool pode 
causar sérios problemas no bebê, por isso os especialistas recomendam 
cortar totalmente as bebidas alcoólicas na gravidez, podendo ser também 
prejudicial para a mãe. O álcool também está relacionado com parto 
prematuro, retardos mentais e problemas cardíacos.


•&nbsp;Cafeína: Bebidas e Alimentos à base de cafeína 
devem ser evitados. O consumo de mais de 300 mg de cafeína por dia está 
ligado ao risco de aborto espontâneo e do nascimento de criança com 
baixo peso.

Dica:&nbsp;Não tome mais que três xícaras de café por dia, e, se possível,
 prefira bebidas descafeínadas.&nbsp;Cuidado também com chá mate, verde ou 
preto e refrigerantes a base de cola.&nbsp;&nbsp;Lembre-se que o chocolate também 
contém cafeína.


•&nbsp;Sal: O sódio em excesso pode agravar a hipertensão
 arterial e causar inchaço devido a retenção de líquidos. Além so sal, 
evite também demais alimentos ricos em sódio, como enlatados, 
industrializados, embutidos, sucos em pó artificiais e bebidas de 
reposição eletrolíticas (usadas por atletas).


•&nbsp;Adoçantes Sintéticos: A Sacarina é um tipo de 
adoçante sintético que&nbsp;tem o uso desencorajado durante a gravidez, pois 
atravessa a placenta e instala-se nos tecidos fetais. Apesar de 
existirem poucos estudos que comprovem que esta substância seja 
prejudicial, a suspensão de uso é de forma preventiva. O adoçante substitui o açúcar dimunuindo o risco de Diabetes Gestacional.&nbsp;Demais adoçantes, principalmente, os naturais são recomendados na gestação, não existe contra indicação, são eles: Stévia e Sucralose.




CONSULTE UMA NUTRICIONISTA.



&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; DILMA MATOS NOGUEIRA
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; NUTRICIONISTA
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; CRN3:30261
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ESPECILAISTA EM NUTRICAO CLINICA


RUA: RUI BARBOSA N. 1793 F:4141-1699 C: 9251-5750