Atividade 3.3 – Desenvolvimento de projetos de trabalho em sala de aula com a integração de tecnologias ao currículo
Autor: Joze Dayane | Publicado: 2012-07-12T17:51:00-07:00



TEMA:
Horta&nbsp; 

NÍVEL E
MODALIDADE DE ENSINO: 6° ao 9° ano

DISCIPLINA:
Ciências, Geografia, História, Matemática e Português

DADOS
DA AULA

TÍTULO:
Horta na Escola



O que
o aluno poderá aprender com esta aula:



Oportunizar
     aprendizagem sobre a prática de hortas;
Desenvolver
     hábitos alimentares com alto valor nutritivo;
Promover
     a melhoria da qualidade de vida dos alunos por meio de uma alimentação
     saudável;
Desenvolver
     a exercício da responsabilidade e do trabalho;
Cuidado
     com o meio ambiente;
Importância
     da higiene dos alimentos.




Duração
das atividades:



6 horas aulas inicialmente, mas depois será necessário
     um tempo permanente de cuidado com a horta.




Conhecimentos
prévios trabalhados pelo professor com o aluno:



·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Domínio da leitura e da escrita;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Distinguir uma boa alimentação e de uma má alimentação;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Composição
dos alimentos/nutrientes;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Conhecimento sobre higiene dos alimentos; 

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Importância de uma dieta alimentar saudável;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Qualidade de vida&nbsp;(necessidades da água, ar e terra
"natureza" e cuidados com os mesmo para se manter uma vida saudável).

Estratégias
e recursos da aula:



Atividade 1: aproximadamente 50
minutos.





Professor, inicie esse momento organizando a
turma em uma roda de conversa. Perguntando aos alunos se comeram alguma coisa antes
de chegarem a escola, e, em caso afirmativo, pergunte o que comeram. Dê
oportunidade para todos falarem.

Sempre estimulando o diálogo abordando o
assunto alimentação.

Faça uma lista de que gostam e não gostam de comer.

Atividade 2: Aula de 50 minutos 

No segundo momento sugiro que passe alguns vídeos relacionado a
importância de uma boa alimentação, como sugestão, passar esses vídeos:

Saúde!!! com Dr. Esportes&nbsp; http://www.youtube.com/watch?v=gG7Z-0Sy-xU&amp;feature=related
&nbsp;Alimentação Saudável X Não Saudável&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; http://www.youtube.com/watch?v=M0gsuQtNZ4I&amp;feature=related
&nbsp;Você é o que você come - TV SAÚDE http://www.youtube.com/watch?v=drDcYtwFYyM&amp;feature=related
&nbsp;Educação Nutricional - SP
     Alimentação&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; http://www.youtube.com/watch?v=nwssAbMMq5Y&amp;feature=related
10 dicas para uma alimentação saudável
     http://www.youtube.com/watch?v=w0LZ5IQV_qg


Atividade 3: Aula de 50 minutos



Convide os alunos
para juntos formarem uma horta na escola. Instigue a curiosidade de todos por
meio de diferentes recursos. Uma sugestão é o vídeo “Educação Ambiental:
horta de saberes e sabores”.Esse vídeo pode ser encontrado no endereço:http://www.youtube.com/watch?v=N9fGoJ4D5mQ. &nbsp;Depois do vídeo proponha um diálogo entre o
grupo. Sugestões para o debate:

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
O que as crianças do vídeo estavam fazendo?

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Vocês já plantaram uma horta?

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Gostam dessa idéia?

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Que tal se plantarmos uma em nossa escola?

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Todos topam? &nbsp;&nbsp;

Vá organizando as falas e construindo uma
idéia coletiva de resposta às questões conduzindo o grupo para a escolha. Com
certeza todos irão aceitar a proposta uma vez que as crianças gostam muito
desse movimento com a natureza.

Atividade número 4: uma aula de 50 minutos



Depois da decisão em se plantar uma horta,
leve as crianças para um passeio pelo pátio da escola a fim de identificar qual
o local mais adequado para o plantio da horta. Promova então a escolha e o reconhecimento
do espaço em que será feito o plantio. Nesta etapa, você professor/a deve
aproveitar para conversar com os alunos, abordando questões como:
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
O que é uma horta?

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Para que serve e o que podemos plantar nela?

Construa um registro individual contendo as
hipóteses do grupo sobre essas questões. Esse registro pode ser em forma de
desenho ou outro recurso de sua escolha.

Envie uma atividade de casa para que as
crianças possam socializar com a família o processo que estão vivendo na
escola. Nessa atividade explique de forma resumida o objetivo da proposta e
peça que os adultos ajudem as crianças a descobrirem os passos para se plantar
uma horta. É fundamental envolver as famílias no trabalho com as crianças, pois
assim os conhecimentos adquiridos na escola vão sendo reforçados pela família.

Atividade 5: Uma aula de 50 minutos



Agora chegou a hora de
decidir o quer plantar e descobrir como plantar. Leve algumas sugestões tais
como alface, tomate, cenoura, rabanete, mas também ouça as sugestões que as
crianças trazem, pois todas têm muito a contribuir. Para essa decisão você
professor/a deve prestar atenção na escolha da maioria.&nbsp;&nbsp;Decidido o
que plantar, chegou à hora de preparar a terra. É preciso fazer uma nova
pesquisa sobre o plantio. Passe o vídeo Como fazer uma horta em 5 passos,
disponível em: http://www.youtube.com/watch?v=dCAn9obquEA.
Depois leve as crianças à biblioteca para se fazer uma pesquisa sobre horta
escolar. É claro que você deve fazer a seleção prévia do material para que, ao
chegar lá este já esteja disponível para todos os alunos. Revistas, livros, que
contemplem a temática onde poderá ajudar na pesquisa. Ao final da exploração do
material construa um texto coletivo com as descobertas feitas pela turma.



Atividade 6: Uma aula de 50 minutos



Mãos a obra:

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Escolha do local da horta;





Atividade
realizada em março de 2012. Acervo da autora.



2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Construção dos canteiros;







Atividade
realizada em março de 2012. Acervo da autora.



3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Plantio das sementes;







&nbsp;Atividade
realizada em abril de 2012. Acervo da autora.





3.Cuidados como limpeza e rega da horta;







Atividade
realizada em abril de 2012. Acervo da autora.









4. E a colheita;









Atividade
realizada em maio de 2012. Acervo da autora.









Atividade
realizada em maio de 2012. Acervo da autora.





Atividade realizada em maio de 2012. Acervo da autora.










Atividade realizada em maio de 2012. Acervo da autora.










Atividade realizada em maio de 2012. Acervo da autora.




5.Alunos na hora do lanche, se alimentando do
que colheram.







Atividade
realizada em maio de 2012. Acervo da autora.



6.Montagem de vídeo
de todo o processo de projeto.









Atividade realizada em maio de 2012. Acervo da autora.







Atividade realizada em maio de 2012. Acervo da autora.





7. As verduras



&nbsp;Acervo da autora.









Acervo da autora. 







&nbsp;Acervo da autora.

No decorrer do projeto podem ser criadas atividades relacionadas
à horta, como: visita ao húmus de minhocas e locais com adubo orgânico.

Observação da germinação da semente construindo a linha do
tempo, limpeza e rega dos canteiros. 

Podem ser desenvolvidos trabalhos ligados ao tema
"sustentabilidade". A vivência deste projeto é uma experiência muito
rica para os alunos, instiga a curiosidade e introduz noções de Ciências
Naturais.

Recursos Complementares

Professor/a faça
uma pesquisa sobre como se trabalhar esse tema com seus alunos. Há muitos
trabalhos desenvolvidos com esse tema, pois o mesmo é rico em possibilidades
para o desenvolvimento das crianças. No sitehttp://www.projetospedagogicosdinamicos.com/PROJETO%20HORTA_PPD.pdfvocê encontra algumas idéias interessantes que podem ser
desenvolvidas.

Outra matéria
interessante está no sítihttp://revistaescola.abril.com.br/educacao-infantil/0-a-3-anos/plantando-saber-467331.shtml. Essa reportagem nos estimula ainda mais nesse processo.



&nbsp;

Avaliação

Professor/a a avaliação deve contemplar a
observação periódica do interesse das crianças, o envolvimento nas atividades
propostas e a participação trazendo novidades sobre o plantio da horta. Retome
seus objetitgbgbvos iniciais com o trabalho e observe se as crianças compreenderam:
o processo de plantio e crescimento das plantas, o processo necessário para que
o plantio seja feito corretamente, diferenciação entre o plantio com sementes e
com mudas. Todas essas questões devem aparecer nos diversos registros que você
vai propor seja com fotos, com atividades de escrita ou desenho, com produções
de textos coletivos etc.