Morar Sozinha
Autor: Ana Luisa Manciola | Publicado: 2012-06-25T12:16:00-03:00



Estou morando
sozinha há uns dois meses e, como podem ver, estou sobrevivendo! Apesar de
tudo, estou aprendendo a cuidar, não só de mim, mas também de uma casa, o que
dá muito trabalho. 

A primeira
coisa muito importante que aprendi foi a temperar o miojo, afinal, nada como um
presunto e um queijo num macarrão instantâneo! Óbvio que os acompanhamentos já
variaram muito, desde ovo até frango, mesmo sendo o miojo de frango. Acabou que
essa redundância ficou ótima. E, quase sempre, um pouquinho de SAZON (porque o
segredo do tempero é o amor!).

Mas engana-se
quem pensa que vivo só de miojo. Já fiz uma grande variedade de pratos, a
maioria com frango. Frango com bacon, frango em cubos com cebola e até frango
na manteiga com farofa. Por sinal, um dia desses, fui com a Nathalya comprar
uma carne para fazer strogonoff, já que já havíamos feito de frango duas ou
três vezes. Assim, chegamos ao mercado e nos deparamos com uma infinidade de
tipos de carne e não sabíamos qual delas comprar. Acabamos analisando, discretamente,
a escolha de umas três pessoas para ver se alguma delas deixava escapar qual
era a carne para strogonoff. Mas, infelizmente, todas pediram carnes diferentes
e restou-nos perguntar para a mulher que estava nos atendendo. Acabamos levando
coxão mole, servia também contra filé. Apesar do pequeno mico que pagamos,
aprendemos algo, afinal: “da próxima vez, vamos comprar frango desossado, é
mais fácil!”.

Outra coisa
que aprendi foi que, ao contrário do que acontece na casa dos seus pais, as coisas
não se arrumam sozinhas. Se você deixa um leite por muito tempo na geladeira,
ele vai estragar e deixará a geladeira com cheiro de leite azedo. Isso vale
também para frutas e comidas diversas. E ai, quando, num belo dia, você sente
um cheiro ruim na cozinha, descobre que precisa esvaziar o lixo da pia (e
lavá-lo!), ver se o pão não está com bolor, se ainda tem louça suja na pia,
enfim, você descobre que existem infinidades de coisas na sua cozinha que
precisam ser retiradas e limpas com urgência. Feito isso e persistindo o odor
na cozinha, você decide abrir a geladeira e descobre o leite. Ai tudo fica
resolvido com essa (quase) faxina feita. 

Em Salvador,
ao contrário daqui, não costumava separar o lixo reciclável do orgânico, por
quase não haver coleta seletiva, o que acho muito válido. Como compro muito
refrigerante, leite, biscoitos, etc, o meu lixo reciclável é muito maior que o
orgânico. Assim, fica uma dica pra quem nunca pensou em separar o lixo: por
mais que ache que é pouca coisa, não é! 

Por fim, uma
das melhores coisas em dividir apartamento é que, muito além de dividir as
despesas e os trabalhos domésticos, acabamos compartilhando a saudade da
família e dos amigos com alguém que também está passando por isso. Acredito que
posso dizer que a Nathalya já é uma grande amiga, pra quem conto muito da minha
vida e pra quem, às vezes, acabo dando trabalho. Além disso, como ela também
estuda no IAG, acabamos indo e voltando, quase sempre, juntas da faculdade,
fora as (poucas, e da USP, claro) festas que vamos. E como temos algumas
matérias iguais, acabamos estudando e odiando/amando a matéria e/ou o professor
juntas também. Minha irmã já disse que “a Nathalya já é da trupe” e é mesmo!

Por sinal,
como estou na parte infernal do semestre, o final dele, provavelmente meu texto
será quando já estiver de férias (assim espero). Sei que esse ficou enorme mas,
infelizmente ou felizmente, o texto ainda não acabou. Esse é apenas o começo.
Outro(s) “morar sozinha” (s) virá (ão) por ai. E, aproveito para agradecer
pelas visualizações e comentários no blog. Fico feliz que leiam meus textos e
se interessem pela minha vida aqui. Obrigada!