INTOLERÂNCIA À LACTOSE
Autor: Cleide | Publicado: 2016-05-19T06:04:00-07:00

Como aliviar os sintomas







ENTENDA &nbsp;O &nbsp;PROBLEMA.









&nbsp; &nbsp; &nbsp;Esse é um dos sintomas que os intolerantes enfrentam.O que acontece é que o organismo dessas pessoas não produz, ou produz em quantidade insuficiente , a enzima digestiva lactose, responsável por quebrar a lactose.Dessa forma , a substância chega ao intestino &nbsp;grosso sem sofrer nenhuma alteração e ali se acumula. A consequência disso é uma fermentação &nbsp;causada por bactérias que fabricam o ácido lático e gases,provocando retenção de água, diarreias , cólicas , náuseas , ardor anal e assaduras. Estes dois &nbsp;últimos , provocados pela presença de fezes mais ácidas,

&nbsp; &nbsp; &nbsp;" Caso alguns sintomas como o empachamento, inchaço, diarreia , dor abdominal, náuseas ou até mesmo &nbsp;o vômito apareçam com frequência, torna-se necessária uma investigação.É essencial procurar um profissional ,que poderá indicar alguns exames para ter a certeza de que realmente a intolerância que está causando os sintomas "



TRATAMENTO



&nbsp; &nbsp; &nbsp;É importante lembrar que a intolerância &nbsp;à lactose &nbsp;não é uma doença e sim uma carência &nbsp;do organismo que pode ser controlada por meio de dieta e medicamentos. " O paciente com esse problema pode levar uma vida normal desde que siga a dieta adequada e evite o consumo de leite e derivados, além da quantidade tolerada &nbsp;pelo organismo".

&nbsp; &nbsp; &nbsp;Ao conhecer o próprio grau de intolerância , a pessoa acometida &nbsp;pela condição já sabe o que e quanto pode consumir de leite e de seus derivados. " &nbsp;Em geral , podem ser utilizados alimentos sem lactose , existentes no mercado, para evitar que os sintomas apareçam. Em outros casos ,pode-se utilizar &nbsp;a enzima &nbsp;na forma de suplemento &nbsp;(antes de refeições que contenham leite e derivados) ou então sachês de lactose para serem misturados a esses alimentos. Além disso . o uso de probióticos ( lactobacilos ) também &nbsp;ajuda a aliviar os sintomas intestinais decorrentes &nbsp;desse distúrbio e a modular o intestino (protegê-lo de agressões alimentares). A utilização de suplementos &nbsp;deve ser feita sob orientação médica ou de nutricionista",



COMPENSANDO &nbsp;O &nbsp;CONSUMO &nbsp;DE &nbsp;CÁLCIO&nbsp;






&nbsp; &nbsp; &nbsp;Folhas verdes - como brócolis ,couve , agrião e espinafre - assim como feijão , couve-flor , ervilhas , tofu , salmão , sardinha , mariscos , amêndoas , nozes , gergelim , ovos e certos temperos (como manjericão , óregano , alecrim e salsa ) também funcionam como fontes de cálcio.

&nbsp; &nbsp; &nbsp;"No caso da intolerância , é possível , muitas vezes,consumir o leite e seus derivados na versão livre do açúcar , ou bebidas vegetais (como as feitas a base de arroz , aveia , entre outras fontes enriquecidas com o mineral). Já no caso da alergia , é preciso excluir totalmente esses alimentos da dieta (mesmo os sem lactose).Nessa situação além do consumo das fontes alimentares &nbsp;citadas anteriormente , pode-se obter a quantidade &nbsp;de cálcio necessária &nbsp;por meio &nbsp;de alimentos &nbsp;enriquecidos &nbsp;(como as bebidas vegetais, à base de arroz , aveia, soja &nbsp;etc...) ou de suplementação , com a orientação de um profissional.



&nbsp; &nbsp; &nbsp;Crianças , adolescentes , gestantes e idosos geralmente precisam de mais atenção quanto ao consumo adequado de fontes de cálcio." Para que a absorção do cálcio e sua utilização pelo corpo sejam eficazes, é necessário um aporte adequado de vitamina D , magnésio , fósforo , entre outros.



Fonte.: Ponto de encontro / No 60 - Mar/2016.

Colaboração.: Fórmula Care - Farmácia de Manipulação.