Como plantar jacinto
Autor: Giselle Mari Speck | Publicado: 2014-07-28T12:23:00-07:00


Coloridas e vistosas, as flores exalam um perfume agradável que destaca a planta no crescente segmento da floricultura

POR JOÃO MATHIAS







Perfumada, a flor do jacinto aromatiza naturalmente o lugar onde se encontra (Foto: Thinkstock)



Ideal para plantio em vasos e jardineiras, o jacinto (Hyacinthus orientalis) pode fazer parte da decoração de interiores, além de compor jardins e canteiros instalados ao ar livre. De cores intensas, a flor, cuja altura varia de 20 a 50 centímetros, tem tamanho adequado e beleza para fazer parte de qualquer ambiente de residências, estabelecimentos comerciais e locais públicos.

Perfumada, a flor do jacinto aromatiza naturalmente o lugar onde se encontra, proporcionando uma sensação de proximidade com a natureza. Como seu exuberante e colorido florescimento ocorre na primavera, particularmente em regiões de clima frio, onde as condições naturais permitem que o bulbo passe por uma fase de dormência, que acontece durante todo o inverno, a planta é uma ótima opção para celebrar a alegre estação das flores.

Em áreas mais quentes, no entanto, o jacinto cresce somente se for submetido a algum processo de indução artificial, prática que tornou-se possível com a profissionalização da floricultura. Por aqui, a planta de ciclo perene tem a região serrana do Sul como uma das melhores para o seu cultivo, porém, o uso de câmara fria para o período de repouso permite a adaptação da cultura em qualquer Estado brasileiro.

O jacinto é uma planta de características específicas, dotado de bulbo e com quatro a seis folhas estreitas, espessas, brilhantes e longas em tom verde-escuro que nascem na base do caule. Ereta, cilíndrica e suculenta, a haste da inflorescência possui flores com seis pétalas agrupadas em forma de espiga. São cerosas, simples ou dobradas, em branco, amarelo, laranja, rosa, vermelho e azul.

Originário dos continentes asiático, africano e europeu, o jacinto tem mais de 60 variedades disponíveis para cultivo, proporcionando um amplo leque de opções para o produtor aproveitar as oportunidades do crescente mercado de flores deflagrado no país.

O jacinto tem mais de 60 variedades disponíveis para cultivo (Foto: Thinkstock)



Mãos à obra

&gt;&gt;&gt; INÍCIO&nbsp;Os bulbos de jacinto adaptados para cultivo intensivo devem ser importados, pois não existem aqui empresas que os produzam. Na região de Holambra, há comércio de bulbos oriundos da Holanda. Não é recomendável a compra do material de produtores locais nem fazer uso da produção da própria propriedade. Os bulbos são perenes e, com o tempo, passam a contar com inflorescências cada vez menores, o que inviabiliza a atividade.

&gt;&gt;&gt; ambiente&nbsp;Na fase de dormência, mantenha os bulbos fora do solo, em locais secos, ventilados e sem exposição ao sol. Para estimular e iniciar a brotação e o florescimento, exponha-os a climas mais frios (em ambientes com ar condicionado). Após esse período, plante-os em condições de luminosidade alta, mas sem exposição direta ao sol, para o lançamento das folhas e da inflorescência terminal. Se a intenção for o plantio em jardins, todo o procedimento deve ser realizado no outono, para que o bulbo receba o estímulo do frio no inverno e inicie a brotação e florescimento na primavera. Apesar de gostar de temperaturas baixas, o jacinto não tolera geadas.



&gt;&gt;&gt; PLANTIO&nbsp;Escolha os bulbos sem manchas ou lesões, como podridões, e os maiores – acima de 5 centímetros – para produção de inflorescências com tamanho adequado. Em jardins, o plantio deve ser em solo bem revolvido e enriquecido com matéria orgânica. O bulbo deve ser enterrado com o ápice para cima a uma profundidade que tenha o dobro de seu tamanho e com espaçamento de um palmo entre um e outro. No caso de utilizar vasos individuais para produção comercial, recomendam-se recipientes de plástico (pote 12 ou 14) preenchidos com substrato leve, bem drenado, fértil e mantido úmido. Controle o uso de substratos ricos em matéria orgânica para não danificar o bulbo.

&gt;&gt;&gt; propagação&nbsp;É feita por meio da separação de bulbilhos que se originam ao redor do bulbo-mãe após o florescimento. Cultive os bulbilhos para que cresçam sem que recebam estímulos para florescimento. Quando se tornam bulbos de tamanho entre 6 e 8 centímetros, devem ser induzidos para o florescimento para obtenção de hastes florais maiores. Em condições artificiais, o estímulo deve ser realizado com a retirada dos bulbos do solo e com a poda das folhas amarelecidas e das raízes, para um período de repouso. Em um ambiente seco e ventilado, mantenha o material por quatro dias e, depois, armazene-o em local refrigerado de 4 ºC a 10 ºC por prazos mais longos. Plante os bulbos quando desejar produzir a flor.



&gt;&gt;&gt; ADUBAÇÃO&nbsp;Use a formulação NPK 10-10-10 a 15 gramas por metro quadrado uma vez por mês para favorecer o aumento dos bulbos e bulbilhos em plantios em jardins. Reforce a adubação NPK 4-14-8 na época da floração para obter flores maiores e mais duráveis. Em vasos, jarras, floreiras, entre outros recipientes, o jacinto pode ser plantado no interior de ambientes próximos a janelas.

&gt;&gt;&gt; covas&nbsp;Deixe de 15 a 20 centímetros de distância entre covas feitas em solo fresco. A profundidade pode variar de 10 a 15 centímetros.

&gt;&gt;&gt; cuidados&nbsp;Os maiores problemas durante o cultivo do jacinto são as podridões causadas por bactérias que, em geral, ocorrem por excesso de umidade do solo ou do substrato. Por isso, evite deixar o solo encharcado. Quando perceber podridões, retire os bulbos danificados e elimine-os. Também é comum em plantios ao ar livre a presença de lagartas que devoram as folhas e bulbos e, em alguns casos, eliminam a planta. O combate às pragas pode ser manual ou utilize inseticidas indicados por um técnico responsável.



&gt;&gt;&gt; PRODUÇÃO&nbsp;O jacinto floresce na primavera desde que plantado no início do outono. Se o plantio foi realizado no solo e a intenção é vender o jacinto como flor de corte, faça a colheita com uma tesoura bem afiada, cortando na base da haste floral e acondicionando-as em câmara fria. No caso de uso de vaso ou de outro tipo de suporte, as flores vistosas permanecem nos respectivos recipientes. Leve-as à comercialização no momento em que iniciar a abertura das primeiras flores.






Raio X

Solo:&nbsp;soltos, drenáveis e úmidos

Clima:&nbsp;frio

Área mínima:&nbsp;pode ser plantado em vasos

Colheita:&nbsp;na primavera

Custo:&nbsp;a unidade ultrapassa os R$ 20 no varejo






*Fábio Alessandro Padilha Viana&nbsp;é engenheiro agrônomo, doutor em produção e tecnologia de sementes de flores e plantas ornamentais e professor da Universidade de Brasília (UnB), tel. (61) 8601-8619 ou (61) 8284-3345, fabioapviana@unb.br


Onde comprar:&nbsp;algumas empresas no Brasil importam bulbos da Europa, como a Terra Viva, em Holambra, SP, http://www.terraviva.agr.br/bulbos/


Mais informações:&nbsp;na casa da Agricultura do município e órgãos de extensão rural da região