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SOCORRO,UM VEXAME APÓS O OUTRO!
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-05-27T12:57:00-03:00

Brasil:

O tempo tem passado e as coisas se agravando...
 A novela do nosso país vai desenrolando seu enredo e o povo é quem vai
sofrendo e pagando literalmente os ATOS pensados, maquiavelicamente
articulados e até os impensados da nossa classe política.

 Cada dia mais:
 Preocupação,  Corrupção, Mentiras,  Brutalidade, Violência física, Tortura psicológica, Crises intermináveis, Farsas, Falta de foco, Golpes (vindo de todos os lados), Infidelidades, Inimizades (por ideias contrárias), Intrigas, Uso inapropriado do Nome de Deus (bancada "evangélica"), Insensatez, Disfarces, Ironias, Máscaras, Politicagem, Polaridade, Desgovernos, Uso inapropriado da palavra Democracia apenas como bravata, Tramas, Desemprego, Doenças causadas por negligência Falta de segurança e esperança Contas a perder de vista, Uns defendem daqui, Outros acusam, julgam e condenam dali...
 E tudo isso independente de partidos, instituições, cargos ou funções.
 Aonde vamos parar?  Quem é realmente inocente nisso tudo? E o povo?  E nós, o povo?

Que triste!

Boa sexta, bom final de semana, E que Deus mude nossa história e cure nosso Brasil que está doente.
BODAS DE LOUÇA! VIVA A NÓS!
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-06-01T10:22:00-03:00

A construção de uma história leva tempo, dedicação. Algumas vezes
dor,  que por causa do amor a gente com o tempo perdoa, sara, esquece.
 Mas se formos contabilizar, são infinitamente maiores os momentos de
alegria e sorrisos, de inúmeras vitórias com lutas travadas, de amigos
fiéis e cúmplices.  Olhando um pouco para trás é que vemos o quanto
melhoramos em tantas coisas, o quanto conquistamos, mas tbm o quanto
podemos melhorar.  Olhando adiante, bem a frente, cremos juntos que podemos avançar e que temos muito ainda para viver e viver. São tantas coisas que ainda sonhamos e almejamos. Como agradecer?
 Como expressar a Deus por nossos filhos lindos, genro e nora chegando,
por nosso núcleo familiar onde temos centralizado Cristo em tudo e
independente dos nossos limites e erros?  As palavras nos faltam,
mas  o coração está transbordando de gratidão e louvor ao Deus fiel que
nos sustenta com sua doce e poderosa mão e com Graça.

 Decidimos todos os dias continuar construindo nossa história.
 Obrigado Pai por 22 anos!
O SENHOR É ALEGRIA TODO DIA!
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-06-01T10:26:00-03:00

 

 

"Sacia-nos de manhã com a tua benignidade, para que nos regozijemos e nos alegremos todos os nossos dias." 

(SALMOS 90.14 )

 Bom dia!
BATEU UMA SAUDADE DA MINHA TERRA!
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-06-01T10:06:00-03:00

Hoje bateu saudade do meu nordeste, da minha Bahia,  Uma saudade de coisas que fiz no passado, De crianças que pude ajudar,  De um bairro,de uma cidade, de uma geração inteira que pude influenciar. Hoje, essas crianças são adultos, cidadãos, pais de família, gente do bem. Saudade de tantos amigos que compartilhavam ideias,  De tantos eternos alunos... De tantos projetos fantásticos. De músicos que tocamos juntos. Muito feliz em receber sempre boas noticias. Que saudade! Boas lembranças!
E O SEMEADOR SAIU
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-07-14T11:21:00-03:00

E o SEMEADOR saiu a SEMEAR..." (Mateus 13).
 Um pouco de
SEMENTES no Facebook, outro no Instagram, um pouco no WhatsApp, outro no
 trabalho, na faculdade, numa fila de banco... O que podemos semear de bom? Se a SEMENTE é boa e cair em boa terra, dará bons frutos. Bom dia!
BOM DIA BRASIL
Autor: Luciel Rodrigues | Publicado: 2016-05-04T11:30:00-03:00

Melhore Brasil, Avance Brasil, Supere Brasil, Sossegue Brasil, Limpe Brasil, Tenha fé Brasil, Mude Brasil, Transforme Brasil, Converta-se Brasil,

 Bom dia Brasil!
 Deus abençoe nosso país.
 "Photo by me" em 03/05/2016.
A massa
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-01-30T10:32:00-08:00

Como defensora extremista da inteligência que sou, sugiro à MASSA bestificada, cega e burra:Pense mais,Raciocine,Filosofe,pra justamente deixar de ser MASSA!O que dizer de um programa que esculhamba com o ser humano (logicamente que com aquele IDIOTA que se deixa esculhambar!), colocando-o em situações constrangedoras, humilhantes, enfim, aquelas situações que causam a chamada 'vergonha alheia', sendo eles público em geral, apresentadores (em sua maioria mulheres fabricadas!) ou qualquer ser que ali estiver...?Em alguns casos das humilhações (no caso dos apresentadores), há o chamado 'dinheiro' envolvido, o que torna a 'coisa' pior ainda!Quer dizer que ele vende a honra?Bem, bem, bem...!É natural que eu defenda veemente o raciocínio, o delicioso ato de filosofar, afinal, é isso q diferencia as pessoas umas das outras, nessa nossa vida louca, tão carente de seres pensantes...Nessa sociedade de MASSA: burra, manada!
Quem me garante?
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-03-05T19:35:00-08:00

Começo a entender q nessa vida nunca saberemos se lidamos com pessoas verdadeiras, ou não...Qdo me abro, o q conto, meus medos, alegrias, angústias...Quem  me garante q qdo eu virar as costas, tal pessoa ñ falará mal de mim, ñ pensará mal, não rirá da minha cara...Não pretendo deixar aqui um ar de dúvidas, medos, negativismos perante os outros, mas isso me veio à mente e resolvi dar asas à imaginação!O tal lance da inescrupulosa inveja contribui pra essas puras realidades ... Ô, sentimentozinho mais imundo!"Não grite alto sua felicidade, a inveja tem sono leve"... E aí, quem me garante?Por isso que vale aquela máxima..."Tou cagando e andando!"
E ele voltou!
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-09-28T19:10:00-07:00

Sim! Ele voltou!Assim como um fantasminha...Antes fosse o camarada!Pelo contrário, está sendo bastante encardido.E o pior, penso q ele tem uas diversas e inúmeras e infinitas razões.:O( ...
Fogueira das Vaidades
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-08-30T19:44:00-07:00

é, o que são as fogueiras das vaidades!outro dia, eis q me deparo com um outdoor, numa propaganda de telefonia móvel, com uma foto de uma família 'feliz'! ainda mais quando uma pobre coitada, beeeem esperta, arranja um metido a rico pra encarar o pai da filha!tá bom, né, melhor ver dessas coisas!mas...ontem mesmo, dou de cara com a 'bela e a fera'...ahahahahahmas é claro, que um deles, tendo feito um outdoor, o outro não poderia ficar atrás!tratou de se chamar de fera e aparecer num elefante sutil, também!ah!o que seria da vida se não fossem as fogueiras das vaidades????
Zóião!
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2009-11-29T18:36:00-08:00

 Quando eu era pequeninha, pensava que era bom ficar quietinha no que que dizia respeito à passar pra frente um ideal, pelo simples motivo de ficarem de 'zóião' nas suas coisas.E hoje?Então.. Hoje eu tenho certeza!Como diz a Marlene... Tem gente com quem você só fala de como está o tempo!
iii-ó iiióóó
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-08-10T19:49:00-07:00

pérolas do dia-a-dia...num belo dia, ouvi assim:'ah, acho q eu não conseguiria estar casada com um homem mais inteligente que eu, pois eu me sentiria uma jumentinha...'então, tá, né...e o pobre do marido jumento?acho q tá lá na casa dele...:O|
Uma vez é da caça...
Autor: Sassá MB® - Processo Criativo | Publicado: 2010-04-06T10:01:00-07:00

Desculpe o português rasgado, mas aqui é meu espaço e agora vou rasgar...Pessoinha caga na retranca (daqueles tipinhos 'não conte comigo da mesma maneira q contei com vc'), usa e abusa da sua boa vontade e da dos outros, conta vantagens (é, a boca fala o que bem quer!)...E vc, na sua Santa Paciência, atura, suporta, agüenta, achando q pode ter algo bom por trás de toda essa 'panca'...Mas, q nada... O fulano é daquela racinha ruim...Até que, de tanto se irritar, vc se dá conta q está fazendo caridade pra alguém que pode pagar pelo seu merecido e suado trabalho! O q vc faz e fez por ele dá esse retorno $$, além de ser combinado, então, nada mais justo!Só q vc ñ se deu conta q o fulano é escrocão, e assim que cai em si, vc dá no pé! Some, desaparece, dá um jeito de nunca mais topar com o infeliz!Passa o tempo...E, eis q o 'morto' ressucita das trevas!Te liga, na maior cara lavada, solicita um novo trabalho, assim, algo sem pé nem cabeça, sem ao mesmo se explicar, sem explicar uma coisa q terminou com ranços e brigas, mesmo q veladas... E depois de separados, ele ainda espalhou aos quatro ventos que foi ele q se te despediu da parceria...Ah! Mas essa foi a minha vez!A MINHA VEZ de dizer que não darei mais minha linda carinha a tapa!A MINHA VEZ de colocar uma criatura tão dona de si (e dos outros, vai ver!) no seu devido lugar!Doce vingança...:O)
Elementary Lesson 1 - Vocabulary
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T09:11:00-07:00

* I - ái - eu* you - iú - você* he - rí - ele* she - shí - ela* it - ít - ele,ela(para objetos e animais)* we - uí - nós * you - iú - vocês* they - dêi - eles,elasObject Pronouns* me - mí - me,mim,eu* you - iú - você,ti* him - rím - ele* her - rãr - ela* it - ít - ele,ela* us - ãz - nós* you - iú - vocês* them - dêm - eles,elasWORDS AND EXPRESSIONS:*well - uél - bem*fine - fáini - bem, legal*greeting - gruítín - cumprimento,saudação*conversation - cãnvêrsêixãn - conversação*today - tudêi - hoje*thanks - tênkis - obrigado*school - iscúl - escola*then - dên - então*let's - létis - vamos*Mr. - míster - senhor*nothing - nófin - nada*again - êguêm - novamente,de novo*Spanish course - ispênichi côursi - curso de espanhol*really - ruíli - serio?,mesmo?*how nice - ráu náici - que legal!*father - fáder - pai*your - iór - seu,sua,seus,suas*this - dís - este,esta*no way - nôu uêi - de jeito nenhum*japanese teacher - diápãnizi tichêr - professor de japônes*May I come in ? - Mêi ái cãmin? - posso entrar?*sure - chãr - lógico,claro*house - ráuci - casa*very - véuri - muito*beautiful - biuriful - bonito,bonita*parents - péurêntis - pais*at home - étirrôm - em casa*working - uôrkin - trabalhando*now - náu - agoraVERBS:* To be late - tu bi lêiti - estar atrasado* To go to - tu gôu tu - ir para* To be sorry - tu bi sóuri - lamentar* To come in - tu cãmin - entrar* To work - tu uôrki - trabalhar* To have - tu révi - ter* To have to - tu révi tu - ter queExpressions: / ékispréchiôns / expressões*See you tomorrow! - sí iú tumórôu - até amanhã*Hi! - rái - oi,olá*Hello! - rélôu - olá,alõ*What's up? - uótizápi? - quais as novas? , e aí?*What's going on? - uótis gôing ôn? - O que tá acontecendo?*What's the matter? - uótis dã márêr? - qual o problema?*Nice to meet you! - náici tú míriu - prazer em conhecê - lo*How are you? - ráu ár iú? - como vai você?*How do you do? - ráu du iu dú? - como vai?Message of the week:# A good beginning makes a good ending.# E gúd biguinin meikis egúd endin.# Um bom começo conduz a um bom final.
Elementary Lesson 2 - Vocabulary
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T09:09:00-07:00

WORDS AND EXPRESSIONSUÔRDIS END ÉKISPRÉCHIÔNSPALAVRAS E EXPRESSÕES*Pronouns - pronáuns - pronomes*sentences - sêntencis - frases*The - dã - o,a,os,as*According to - acôring tu - de acordo com*Example - ékizãmpol - exemplo*With - uíf - com*Brother - bróder - irmão*Tennis Shoes - tênishús - tênis ( tradicional)*Sneakers - isníkãrs - tênis ( esportivo)*Affirmative - afirmarívi - afirmativa*Negative - negarívi - negativa*Home - rôm - casa*House - ráuci - casa*At home - ét rôm - em casa*Volleyball - vôliból - volley*Soccer - sókêr - futebol*Everyday   - évridêi  - todo dia*Into  -intu-  para,dentro*In   - in  - em,dentro*English   - inglich  - inglês*Here   - ríer  - aqui*Do   - du  - auxiliar para frases afirmativas*Don't -  dônt  - auxiliar para frases negativas.*Does  - dãs  - auxiliar para terceira pessoa*Doesn't  - dãzant  - auxiliar para terceira pessoa negativaVERBS* To write to   -  tu ráit  - escrever* To translate into   -  tu trãnsleit  -  traduzir* To study for, in, at, with   - tu istãri fór,in,ét,uíf  -  estudar para,em ,na,com* To like   -  tu láiki  - gostar de* To play for, with, at   - tu plêi fór,uíf,ét  - jogar para,com ,em,no* To complete   - tu cãmplit  -  completar
Elementary Lesson 2 - Activities
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T09:10:00-07:00

1) Write the pronouns in Portuguese:1) Ruáit dã prônáuns Portuguizi:1) Escreva os pronomes em Português:a)They =b)She =c)it =d)We =e)you =f)I =g)He =h)you =2)Complete the sentences according to the example:2)Cãmplit dã sentencis acôrin tu dã éxãmpôl :2)Complete as frases de acordo com o exemplo :a)Eu vou para escola com Andressa.I go to school with her.b)Andressa vai para escola comigo.Andressa goes to school with ......c)Eles vão para escola conosco......go to school with .....d)Meus pais vão para escola com meu irmão......go to school with .....e)Meu irmão vai para escola com meu tênis......goes to school with .....f)Você vai para escola com Fabiana e Márcia......go to school with .....3) Translate the sentences from affirmative to negative:3) Trãnslêit dã sentencis frôm afirmarívi tu negarívi :3) Traduza as frases da afirmativa para negativa :a) I have to go home now..............................b) I study English at home..............................c) She likes to play volleyball...................................d) My teacher speaks English very well.......................................e) They go to school late everyday.......................................4) Translate into English:4) Trãnsleit intú Ínglich:4) Traduza para o Inglês:a) Eles não gostam de nós.b) Como vai você?c) Vamos para escola agora.d) E ai?e) Prazer em conhecê lof) Eu estudo Inglês em Mauá.g) Como vai?h) Estou bem, obrigado!i) Até logo.j) Boa noite ( ao chegar)k) Boa tardel) Bom Dia.m) Boa noite ( ao se despedir)n) Ele é seu pai?5) Complete with Do , DOES, DON'T , DOESN'T:5) Cãmplit uifi Du, dãs , dônt , dãzãnt :5) Complete com Do, Does, Don't , Doesn't :a)She ........like to study English here.b).........you go to school with her?c)They ..........speak English very well.d).............he play soccer?e)I ........like to speak with them.f).......you speak English?g) .........your father go to school?
Elementary Lesson 4 - Exercises
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T08:57:00-07:00

1- Put these words into  Portuguese:1- pãt dízi uôrdis intú Portugízi:1- Coloque essas frases em Português:a)Dimples = ..................b)Sky = ......................c)Ground = ...................d)Joke = .....................e)Funny = ....................f)Ball = .....................g)Kiss = .....................h)White = ....................i)Sometimes ..................2)Write in English:a)Braço =.....................b)Umbigo =....................c)boca =......................d)Lábios =....................e)Olhos =.....................f)Dentes =....................g)Dedos =.....................h)Bochecha =..................i)Queixo =....................j)Nariz =.....................3)Complete the phrases according to the song:A- "Is for ...... I am strong"B- "Here's my ............. , where is yours?C- "For ...... and also ......"D- "Some have ......... like Cory"E- "Here they are , my two ......."F- "My......... can touch the sky"G- "Let's reach down to the ........."H- "......! ......! That's the sound"I- "... am me, ... am me"J- "This ...... is so funny"K- "I can ....... the ball like this"L- "My ...... blew a kiss"M- "I open my .......... so white"N- "I smell with my ...... all the time"O- "...., ....! I say sometimes"P- "I have ......... in my ........"Q- "The ............ I can ask"R- "For ............ up my sleeves"S- "......, ......! Let's be quiet"T- "My mouth is full of ......."U- "An ....... face like this"V- "My ......... is strong and high"W- "......, ......, ....... and .......?"X- "An ............ song to sing"y- "....... and I can sing this again"Z- "Is always ............"
Introduction
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T09:13:00-07:00

Esse blog foi desenvolvido para auxiliar os alunos da Plugnet que iniciaram os estudos do primeiro módulo (Elementary) com o curso em andamento. O intuito é de propiciar aos alunos a condição de acompanhar o andamento da turma.No blog o aluno encontrará a tradução das palavras , frases e músicas com a maneira aproximada de pronúncia. Essa forma aproximada não é referencial de sotaque. Os fonemas adequados que levam á fluência só podem ser incorporados com o esforço do aluno em participar de conversações com nativos, ouvir músicas em inglês,assistir filmes no idioma e muita dedicação. Esperamos que esse blog seja apenas mais uma ferramenta no processo de aprendizado. Bons estudos!
Elementary Lesson 3 - Learning The Alphabet
Autor: teacher Jota | Publicado: 2009-07-08T09:09:00-07:00

During this week we are going to study the American Alphabet. I suspect that you already know that our language,Portuguese,has new letters because of the new review spell. Actually , because of this, there's no difference between our Alphabet and the American Alphabet. I mean, now we have the same letters but the pronounce, of course , is different. In this lesson we will learn how to speak letter by letter. The video is very interesting. Let's have fun with the alphabet song!.................................................................**Diurin dis uík uí ár gôin tu istãri di eméurikên álfábét. Ái suspékit dét iú álrédi nôu dét áuêr lênguádi, põrtuguízi, rés níu lérâs bikáuzi óv dã níu rêvíu ispél. Ékichuáli, bikáuzi óv dis, dérisnôu diferênci bituín áuêr álfábét end di êméurikên álfábet.Ái mín, náu uí révi dãsêimi lérãs bãt dã pronáunci, óvicôrci, is diferênti. Indis léçon uí uíl lãrni ráu tu ispiki lérãr bái lérãr. Dã vídeo is véuri interestingui . Létis révi fãn uíf dhi álfábét sãngui.!.................................................................**Durante essa semana , nós estudaremos o Alfabeto Americano.Imagino que você já tenha conhecimento que nosso alfabeto, Português,adquiriu novas letras devido a nova revisão ortográfica. Na verdade, devido a isso, não há mais diferença entre nosso alfabeto e o americano. Quero dizer, agora nós temos as mesmas letras , no entanto a pronúncia, é evidente, é diferente. Nessa aula nós aprenderemos a falar letra por letra. O vídeo é muito interessante. Vamos nos divertir com a canção do alfabeto...................................................................
TOY STORY.
Autor: Neilton Lima Pereira | Publicado: 2011-08-01T13:30:00-07:00

Ariadna brinca
 com cobra durante a
 Parada Gay***Como diria o poético (chato) Bial,
 ela “manejou a saudade”.
Autor: Neilton Lima Pereira | Publicado: 2011-10-01T07:43:00-07:00

APRENDA FAZENDO (OU SERIA “APRENDO FAZENDA”?)Raquel Pacheco: “Não sabia que minhoca botava ovo”***Se deixar, ela põe,
Raquel. Os dois.Pergunta pra
Bruna Surfistinha.
OS “ALEMÃO” SOMOS “NOZES”
Autor: Neilton Lima Pereira | Publicado: 2011-08-10T20:27:00-07:00

Brasil volta a jogar mal e perde mais uma: Alemanha 3 a 2***Qual o melhor comentário sobre a notícia acima?a) Não é nada, não é nada… a seleção já está atrás do dólar no ranking da FIFA.b) Na boa? O Brasil perdeu de três porque foi contra a seleção alemã. Levaria de seis se fosse contra a Portuguesa… de Desportos.c) Bom… poderia ser pior. Já imaginaram se o Ronaldinho Gaúcho fosse alemão?d) “Hahahahahahahahahahahahahahahahahaha!!!” (Dunga)
SANDY E O JÚNIOR
Autor: Neilton Lima Pereira | Publicado: 2011-08-04T12:02:00-07:00

“É possível ter prazer anal”diz Sandy***Qual o melhor comentário sobre a notícia acima?

a) Entrevista polêmica é que nem c*: a Sandy
 acabou de provar que dá.b) Agora sei por que ela casou com um violinista:
o cara vira a cara e passa a vara.c) E há boatos que ela grita: “Galopeeeeeeeeeeira!!!”d) Enfim descobrimos o que a
 Maria Chiquinha tava fazendo no mato.e) E dizem que, cada vez que dá
o Chitãozinho, é aquele Xororó.f) Peraí! Deixa eu ver se entendi: a Sandy dá o c*
e o Junior canta pra c*%ralho. É isso?g) E a Sandy passa de Maria Chiquinha
 para Maria Chuquinha…h) Você, mulher, já sabe, né? Se não liberar o frinfra agora,
 será mais careta que a Sandy. Pense nisso.i) Resumindo: o verso “O que é imortal não morre no final”
era só uma releitura do bom e velho“C* não tem fundo”.j) Volta do futebol arte ontem, Sandy dando o c* hoje…
só falta o Sarney ter um treco amanhã.k) “Era uma vez / Um lugarzinho no meio do nada / 
Com sabor de chocolate / E cheiro de terra molhada”
(Sandy)
"LAR DOCE LAR"
Autor: Neilton Lima Pereira | Publicado: 2011-08-10T20:30:00-07:00

Ex-detentos erguerão o estádio do Corinthians***Qual o melhor comentário sobre a notícia acima?a) Então é praticamente um episódio do “Lar Doce Lar”, né?b) Slogan da iniciativa: “Essa é minha vida. Esse é meu clube”.c) Será o primeiro estádio de segurança máxima do mundo!
Patriotismo X Transito Infernal
Autor: Cacmi | Publicado: 2010-06-15T18:03:00-03:00

A pergunta que não quer calar:Será que o paulistano vai assistir ao jogo em casa ou no transito mesmo???Todo paulistano acordou hoje animado com o jogo,colocou sua camisa com as cores da seleção e saiu rumo ao trabalho,que hoje terminaria antes das 18h.Mas a nossa alegria durou pouco, porque a cidade do transito (ou São Paulo) acordou parada. E lá vai o paulistano para mais um dia de caos, rezando para que no final da tarde possa comemorar a vitória da Brasil no campo, porque na luta contra o congestionamento a batalha já está perdida.
Vida Nova, será??
Autor: Cacmi | Publicado: 2010-06-26T23:36:00-03:00

Será que essa coisa: de vida nova, superar as magoas e partir para outros desafios sem olhar pra trás, existe mesmo??Acho que não, porque o passado por mais que esteja superado ainda nos pertence, fica na memoria. Partir pra outra não significa deletar nossa memoria, e sim dar mais importancia aos novos fatos, viver o presente.Mas o passado sempre estará lá, guardado e quando paramos pra pensar nele ele pode voltar a incomodar. E lá vem a danada da saudade.É, estou com saudades de algumas coisas do meu passado! Mas quem não tem?
Porque os adulto se metem nos assuntos da crianças?
Autor: Cacmi | Publicado: 2011-05-09T23:23:00-03:00

Por mais que todo mundo saiba, tem gente que teima em se meter nos assustos das crianças.
Como a vida das crianças seria mais facil se as pessoas não se intrometessem, elas poderiam errar e sentir a proporção dos seus erros no seu mundo não pela perspectiva dos mais velhos onde tudo é muito mais complicado e confuso.
Então estou aqui numa campanha para que os mais velhos deixem as crianças brincarem, errarem, sofrerem, chorarem, sorrirem, gritarem e brigarem em paz.

Pois como já dizia Jorge Ben Jor: Deixa O Menino Brincar
"Menino que antes de ir para escola joga bola, põe a pipa no ar
Ele sabe que pode apanhar, mas o anjo-menino quer brincar
Deixa o menino brincar
Pois ninguém sabe o dia de amanhã
Pode ser um dia lindo, um dia triste pode ser
Pode ser que ele seja alguém quando crescer
Pode ser que ele não seja por querer e não poder
Deixa o menino brincar
Eu tive infância e sei como é bom
Sempre alegria no coração
Sempre alegria e tristeza, não."

Agora o mais importante: Deixe o menino ERRAR.
O bom filho a casa torna
Autor: Cacmi | Publicado: 2010-10-13T17:39:00-03:00

Ok, o título é mais que batido mas é a realidade, cá estou eu de volta a postar nesse meu blog.
Gostaria de avisar que não tenho postado por absoluta falta de vergonha na cara, porque eu continuo tendo meus devaneios diariamente. Agora vamos ao que interessa mais um devaneio (ou pensamento)!

Ontem, feriadão, foi dia de ir ao cinema e quando digo dia é porque todo mundo resolveu ir no cinema. Uma super mega ultra fila pra comprar ingresso (na bilheteria e nas máquinas de cartão, normalmente esquecidas por muitos), após encarar uma fila de 50min, vamos ao filme.
Comédia romantica, não lembro o nome do filme, mas era com a Jennifer Aniston. O interessante é que como toda comédia romantica após os 5 min iniciais já sabiamos quem era a mocinha, o mocinho e que eles tinham uma certa química. Após os próximos 10 min descobrimos o "grande problema" que ambos teriam que enfrentar para chegarem ao tão obvio final feliz (momento esse que só chegou no final do filme).

Ou seja fiquei 50 min numa fila pra ver um filme que poderia ter durado apenas o tempo de um trailer. E a pergunta que fica é se eu sabia disso tudo porque fui ver o filme?

Porque nada como um filme água com açucar para esquecer os problemas da vida real, me levando para um mundo de fantasia onde basta apenas um primeiro olhar para encontrar o seu grande amor e viver feliz para sempre. Assim se comemora o dia das crianças, voltando a sonhar e imaginar como quando era criança.
Sentindo a Música
Autor: Cacmi | Publicado: 2010-12-07T11:54:00-02:00

Nada como estar entre amigos, não é verdade??
Mas melhor do que isso é estar no palco, tocando com o Tangran, porque estamos entre amigos, fazendo o que mais gostamos (música) e nos divertindo demais.
A apresentação do Tangran na Livraria da Esquina no domingo foi muito legal, mas como sou suspeita, rsrs, vou deixar vocês verem os vídeos.

Tocamos 5 músicas, mas a bateria da filmadora acabou depois da terceira, assim que conseguir os videos das duas ultimas musicas eu coloco pra vocês verem.
Ah, não esqueça de comentar, afinal o que você achou da apresentação da Banda Tangran?
E começa 2011
Autor: Cacmi | Publicado: 2011-01-01T20:52:00-02:00

O "ano novo" começou à 20h45min e já fez história.
Tivemos a posse da primeira presitente do Brasil, com direito a muitas coberturas especiais de todos os canais de televisão. Afinal que não sonhava com a hora de ver toda a cerimonia de posse??? Eu não via a hora.
Mas olhando pelo lado bom, finalmente a imprensa está nos bombardeando com uma noticia que não se enquadra na categoria tragédia. Seria isso um sinal de mudança ou apenas uma coincidencia??
Além disso já tivemos queda de energia em são paulo, o que acredito ser um record, porque em menos de 21 horas já tivemos um rápido apagão. Mas como todo mundo está em comemoração (com teor alcolico alto) foi uma linda festa, todos gritando e soltando fogos.
Ano que vem vamos guardar mais fogos para a primeira queda de energia, afinal não teremos posse de presidente e a comemoração poderá ser só pela queda de energia.
Bom o ano começou bem, rs!
Feliz Ano Novo!!!
Praticando o despreendimento
Autor: Cacmi | Publicado: 2011-01-22T16:01:00-02:00

Talvez tenha chegado a hora de se despreender de algumas coisas.
Sabe essa coisas que guardamos nos armários porque um dia podemos precisar, mas que na verdade sabemos que nunca mais vamos utiliza-las?
Na verdade guardamos essas coisas na espera de criarmos coragem para virar a pagina.
Pois bem criei coragem. Borá limpar os armários e abrir espaço para as novas coisas que nunca usarei.
Hora de amadurecer um pouco!
Voltando a Ter Devaneios
Autor: Cacmi | Publicado: 2011-06-28T16:22:00-03:00

Fiquei um tempinho sem postar, andei meio ocupada, sem ter meus devaneios.
Agora estou com um acumulo de pensamentos que vou tentar compartilhar com vocês.

#1
Dizem que o tempo muda tudo, cura as feridas, e eu sempre concordei com essa máxima, mas descobri que se adicionarmos algumas informações extras a esse tempo que se passou, teremos nossos corações mais aliviados e tranquilizados. Parece que nos deixa mais fortes para uma proxima empreitada.

#2
Engraçado como existem os amigos e aquelas pessoas especiais que independente do tempo que permaneceram longe nos mostram que nos conhecem mais do que nos mesmos. E um simples encontro para ver um filme, comer uma pizza, ou simplismente tomar um suco, nos transportam para um mundo de paz onde nos sentimos seguros e aceitos. Como amo essas pessoas especiais, queria poder estar junto delas o tempo todo. rsrs, mas vai que ai a gente enjoa e elas viram apenas amigas!!! Nunca se sabe, né? Afinal o que será que a tornam tão especiais? Seria o fato de hoje em dia estarem longe?

#3
Acho que finalmente estou me encontrando!!! Finalmente posso falar que a minha definição de pessoa feliz e de bem com a vida voltou a ser real. Rsrs! Os dias de angustia, tristeza e duvida acabaram, não que eu não fique angustiada ou que já tenha todas as minhas respostas, mas acredito que agora estou mais centrada no que quero fazer. Sabe é hora de agir não mais de pensar, claro que ainda tenho muitos devaneios para compartilhar com você, mas eles serão mais felizes, um pouco criticos e muito ironicos, ou seja, mais divertido do que tragico.

Acompanhe o blog e veja.
Então eh Natal
Autor: Cacmi | Publicado: 2010-12-24T19:00:00-02:00

E mais um ano vai chegando ao fim.
Ano que no fundo eu não gostei muito.
Lógico que vivi muitos momentos alegres mas não tive algumas provações, quer fizeram ver o mundo de uma maneira diferente, o que por um lado eh bom, mas ninguém gosta de passar por momentos, digamos que "não felizes".
Amadureci neste ano que esta acabando e espero que esse amadurecimento me ajude a construir um ano muito feliz em 2011. Afinal planos não faltam.
Enfim resumindo: não curti o ano de 2010 e estou muito esperançosa por um ano muito melhor em 2011.

Que todos tenhamos um Feliz Natal, com muito luz,alegria e junto com nossos familiares.
E que o ano de 2011 seja recheado de momentos felizes para todos.

Beijos a todos.
Nada como uma Bela História para nós Inspirar
Autor: Cacmi | Publicado: 2012-06-10T18:11:00-03:00

Quem não foi ver corra, quem já foi sabe muito bem do que estou falando, a peça musical Um Violinista no Telhado, é apaixonante. Ao final do espetáculo me vi mergulhada num mundo mágico, onde o amor e fantasia caminham juntos para que todos tenhamos um lindo final feliz.
Isso me fez sonhar em viver uma grande aventura, mas infelizmente, na vida real as aventuras nem sempre caminham para um final feliz e quando estamos inseridas nela e vivemos suas turbulências, não temos a visão do espectador de que finalmente o felizes para sempre chegou.Por isso que tenho medo de viver uma linda e apaixonante aventura, mas ao mesmo tempo tenho medo de ser um dos personagens que ficam pelo caminho, que aprendem coisas mas nunca chegam ao final feliz. Porém se não viver nunca terei a chance de encontrar o verdadeiro amor e o tão sonhado final feliz.
Bolo Salgado de Batata Doce e Coco
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-05-03T19:04:00-03:00

Olá, Queridos!

Achou que era um bolo doce, né? Te peguei! :)
Ultimamente tenho utilizado coco em receitas salgadas e estou amando!
Fiz essa receita com base nessa receita do pão de arroz cru e o resultado me agradou muito: o sabor ficou delicioso e a textura ótima e úmida, que se assemelha um pouco com o omeletão de forno.
Ótima opção para um café da tarde sem precisar se render aos bolos doces. Sirva com um patê, como esses aqui, por exemplo, e tenha um lanche substancioso e completo! :)

Bolo Salgado de Batata Doce e Coco

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten e soja. Contém ovos.

1 xícara de chá de arroz cru

1/2 xícara de chá de batata doce cozida e amassada

4 ovos

1/4 xícara de chá de leite de arroz

1/3 xícara de chá de óleo

1 colher de chá rasa de sal

2 colheres de chá de cúrcuma em pó (opcional)

1 colher de chá de gengibre em pó (opcional)

Coco ralado a gosto para polvilhar (opcional)

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Deixe o arroz cru de remolho na água por pelo menos 4 horas. 

Após esse período, escorra a água e bata o arroz no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento). Deixe batendo bastante (aprox. 4 minutos) para que os grãos fiquem muito bem triturados. Acrescente o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar.

Unte uma forma de bolo inglês com óleo (utilizei 2 formas pequenas descartáveis) e asse em forno médio preaquecido (180 graus) por 35 minutos.

Com amor,

Monalisa Cavallaro
Mandiocada assada
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-07-13T19:35:00-03:00

Se você curte um docinho cremoso de forno essa receita é para você!
Essa mandiocada é uma mistura de mandioca com cocada assada. Nem preciso dizer o quanto isso é delicioso, né? :)
Usem o coco fresco ralado grosso, isso faz toda a diferença!
Pode ser consumido tanto frio como quente, eu gostei bastante na versão fria. Prove dos dois jeitos e volte aqui para me contar qual foi o seu preferido!

Mandiocada assada
Fonte: adaptado do site M de Mulher.

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten e soja. Contém ovo.

200g de mandioca ralada

1/2 xícara de chá de coco fresco ralado

1 xícara de chá de leite condensado de coco caseiro (se você não conhece, veja a receita clicando aqui)

1 ovo

1/2 xícara de chá de leite de avelã (ou outro leite vegetal)

Misture todos os ingredientes e despeje em ramequins. Asse em forno médio (180 graus) preaquecido por 30 minutos. Sirva quente ou frio.

Rendimento: 5 ramequins.

Obs. Não coei meu leite de avelãs, por isso esses pontinhos escuros no doce. :)

Com amor e cremosidade,

Monalisa Cavallaro
Lava Cake Vegano
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-07-06T19:14:00-03:00

 

Queridos!

Temos aqui uma receita dois em um: se você quiser um bolinho com o centro bem líquido como o petit gateau é só deixar menos tempo no forno (aliás, por isso que é chamado de lava cake, hehe). Se desejar um bolinho cremoso, com mais textura como os meus, deixe por mais tempo.

Eu pessoalmente prefiro a segunda opção e de preferência com bastante chocolate derretido por cima, como na foto abaixo. :) 

Fiquei surpreendida com a simplicidade e facilidade. Ótima para aquelas horas em que queremos um docinho, mas sem extrapolar, pois rende apenas duas porções. 

Lava Cake Vegano

Fonte: ligeiramente adaptado do Home Cooking Adventure.

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, ovos e soja. Contém glúten.

1/4 de xícara de chá de farinha de trigo*

1/4 de xícara de chá de açúcar demerara

2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de óleo

1 colher de café de extrato de baunilha

100 ml de "leite" de avelã

1/2 colher de chá de fermento químico em pó

2 colheres de sopa de chocolate 70% em barra picado de sua preferência (sem lactose, vegano, sem glúten, etc...)

Misture a farinha, o açúcar demerara, o cacau em pó e o sal. Acrescente o óleo, o extrato de baunilha e o leite de avelã. Por último, coloque o fermento. 

Unte duas forminhas de petit gateau com óleo. Despeje a massa nas forminhas. Coloque uma colherada de chocolate picado em cima de cada forma. 

Leve para assar em forno médio preaquecido (180 graus) por 15 minutos, se quiser a textura da foto. Se quiser estilo petit gateau deixe de 8 a 10 minutos.

Consuma quente e se preferir, sirva acompanhado de chocolate derretido. 

Rendimento: 2 unidades.

* Amigos celíacos: ainda não testei com farinha sem glúten, quem desejar faça o teste utilizando farinha de arroz e compartilhe a experiência nos comentários. :) 

Com amor e cacau,

Monalisa Cavallaro
Pudim de Milho
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-05-28T15:24:00-03:00

Olá, Queridos!

Já estamos quase chegando em Junho e com isso meus desejos juninos estão aflorando... milho assado, pamonha, bolo de milho, curau... o que tiver milho no meio eu estou querendo!
Sem falar das outras comidinhas típicas das festas juninas: canjica, paçoca, bolo de fubá cremoso e por aí vai! Então vamos começar a aproveitar desde já fazendo nossa versão sem leite (ou sem glúten, sem soja...). Afinal já está mais do que provado que é possível sim ter vida normal e saudável independentemente da sua intolerância alimentar!

Para fazer esse pudim usei como base a famosa receita do pudim da Carol e acrescentei o milho.
Se você ainda não fez essa receita, pare tudo nesse momento e passe por essa experiência pelo menos uma vez na vida! Você não vai se arrepender!

E no final do post vou deixar outras receitas de pudim que estão aqui no blog. Quero ver alguém reclamar que não pode mais comer pudim... Vai ser feliz, povo! <3

Pudim de Milho

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten e soja. Contém ovos.

Ingredientes pudim:

1 lata de milho verde

400 ml de leite de coco

6 ovos

3/4 de xícara de açúcar demerara

1 pitada de sal

1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a calda:

Coloque 4 colheres de sobremesa de açúcar demerara em uma forma para pudim (número 20). Coloque a forma em cima da chama do fogão e aguarde o açúcar derreter. Quando estiver completamente derretido, vire a forma para que o caramelo fique nas laterais. Reserve.

Pudim:

Escorra a água da conserva da lata de milho verde dentro de uma peneira e lave os grãos em água corrente.

Bata no liquidificador o milho com o leite de coco. Coe a mistura e retorne ao liquidificador. Acrescente os ovos, o açúcar, o sal e o extrato de baunilha. Bata até ficar homogêneo e despeje na forma.

Asse em banho maria (forno médio 180 graus preaquecido) por 1 hora. Não é preciso cobrir.
Aguarde esfriar na geladeira. Para desenformar, coloque por alguns segundos em cima da chama do fogão para desgrudar e passe uma faca nas laterais. Sai super fácil!

Observação: eu esqueci de peneirar as gemas, por isso coloquei o extrato de baunilha. Se preferir, peneire as gemas e então omita o extrato.

Veja outras receitas de pudim:

  

O tradicional pudim da Carol sem leite condensado (sem leite, glúten e soja)

Pudim de claras (sem leite, glúten e soja)

Pudim de chocolate (sem leite, glúten e soja)

Pudim de tapioca com coco (sem leite, glúten e soja)

Pudim de pão (sem leite e soja)

Com amor,

Monalisa Cavallaro
Waffle de Milho Verde
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-06-11T13:21:00-03:00

Pois é, mais uma receita com milho. É o inconsciente coletivo das festas juninas que está me influenciando... :)

Isso porque até o momento não achei espigas de milho lindas e saborosas, por enquanto estou matando minha vontade com o milho enlatado. :(

Os waffles ficaram deliciosos, não deixem de fazer a cobertura que transforma o que é bom em algo ainda melhor! Se gostar de canela polvilho sem dó e saboreie acompanhado de um café! Fica de sugestão para um lanche da tarde diferente.<3 

Waffles de Milho Verde e Coco com Cobertura de Milho

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem glúten, leite e soja. Contém ovos.

Waffles:
2 ovos
1/3 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara de chá de milho verde (utilizei milho de latinha, escorri a conserva e lavei os grão em água corrente antes de usar)
1/2 xícara de chá de polvilho azedo
1/2 xícara de chá de polvilho doce
1/3 xícara de chá de açúcar demerara
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento químico em pó

Bata no mixer ou liquidificador: os ovos, o óleo, a água e o milho verde. Despeje em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes. Mexa até ficar homogêneo.
Unte muito bem com óleo a máquina de waffle, coloque a massa aos poucos e aguarde cozinhar. Retire quando estiver dourado.

Quem não tem a máquina pode fazer no formato de panquecas, porém dessa forma a massa não fica crocante e torna-se menos saborosa.

Cobertura:
3/4 xícara de chá de milho verde
1 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sobremesa de açúcar demerara

Bata no mixer ou liquidificador o milho, água e coco ralado. Coe.
Coloque em uma panela e acrescente a canela e o açúcar. Mexa até engrossar. Coloque em cima dos waffles ainda quente.

Com amor,

Monalisa Cavallaro
Muffins de Abobrinha com Aveia
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-06-18T15:33:00-03:00

Amo receitas simples, saudáveis e que surgem intuitivamente!

Queria muito preparar alguma coisa para levar de lanche e fuçando na despensa só encontrei farinha de grão de bico e um restinho de aveia. Na geladeira uma abobrinha solitária e meia cebola cortada. No final das contas, saiu esse muffin saboroso, fofinho e saudável.

Pode anotar no caderninho de sugestões para lanches! :) 

Muffins de Abobrinha com Aveia

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten, e soja. Contém ovos.

1 xícara de chá de abobrinha ralada no ralo grosso

1/2 xícara de chá de azeitona preta picada

1/2 cebola pequena picada

1/2 xícara de chá de aveia em flocos (celíacos: utilizar aveia sem glúten)

1 xícara de chá de farinha de grão de bico

1 ovo

1/4 xícara de chá de óleo

1/3 xícara de chá de água

1/2 colher de café de sal

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Opcional: sementes de girassol para decorar.

Misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando para acrescentar o fermento por último.

Unte uma forma para muffins com óleo e enfarinhe com farinha de grão de bico, despeje a massa até a metade das cavidades. Decore com sementes de girassol (também coloquei um pouco de tempero lemon pepper por cima). Asse em forno médio preaquecido (180 graus) por aproximadamente 15 minutos (faça o teste do palito, o tempo de forno pode variar). Aguarde esfriar para desenformar.

Rendimento: 12 unidades.

Com amor,

Monalisa Cavallaro
Pamonha de forno salgada e recheada
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-06-30T09:30:00-03:00

Estava mexendo nas receitas antigas do blog e parei na pamonha de forno sem lactose. 

Você já comeu essa maravilha? 

Se ainda não comeu, no final do post tem o link para a receita. Passa lá e já anota no caderninho!

Mas voltando ao assunto, no post da pamonha a leitora Lua sugeriu que eu fizesse uma versão salgada e recheada... 

Demorou alguns anos, Lua. Nem sei se você ainda acompanha o blog, mas gostaria de te agradecer pela sugestão e dizer que a espera valeu.

A receita da pamonha teve um upgrade, ficou sem glúten, mais simples e bem fácil. 

Agora estou aqui me perguntando porque não fiz isso antes... Minha nossa, vou ter uma overdose de milho. :)

Amigos vegetarianos e veganos, compartilhem conosco sugestões de recheios no comentários! Pensei em rechear com essa receita de cogumelos, o que acham?

Pamonha de forno salgada e recheada

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten e soja. Contém ovo.

3 latas de milho verde
1 xícara de chá de água (ou caldo de legumes caseiro)
1 ovo
1 colher de chá de sal
1/2 colher de café de pimenta preta moída (opcional)
1 colher de sopa de azeite de oliva

Escorra a água das latas de milho verde e lave os grãos em água corrente.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos ou até ficar bem homogêneo.
Unte uma forma de vidro com azeite, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com a massa restante.
Asse por 30 minutos em forno médio preaquecido (180 graus).

Recheio:
2 unidades de paio
1/2 cebola pequena cortada em fatias finas
1/4 xícara de chá de salsinha picada

Retire a pele do paio e corte em cubos bem pequenos. Aqueça uma frigideira, despeje o paio e frite até ficar bem douradinho, mexendo para que todos dourem por igual. Coloque os cubinhos fritos em cima de um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Eu não cozinhei a cebola antes, apenas misturei o paio com a cebola e salsinha. Dessa forma a cebola ainda fica com textura após assar. Se não gostar, pode cozinhar a cebola antes ou não colocar.

Essa é a pamonha de forno versão doce que apareceu aqui alguns anos atrás. :)

Para conferir a receita, clique aqui. 

Com amor e espigas,

Monalisa Cavallaro
Petisco de coco salgado
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-05-08T22:20:00-03:00

Olá, Queridos!

Comentei na receita anterior que estou usando coco em receitas salgadas e é verdade! Não consigo pararrrr, rs.

Na verdade, essa receita é tão simples e fácil que é considerada uma dica. Mais uma ótima opção para levar de lanche, ter na bolsa e petiscar de forma saudável. Tenho certeza que vocês vão amar! :)

Petisco de Coco Salgado
Fonte: vi no blog A Cozinha da Cacau

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten, ovos e soja.

1/2 coco seco
600 ml de água
1 colher de sopa de sal

Você pode fazer essa receita na quantidade que quiser, não tem segredo :)

Utilize um descascador de legumes ou um fatiador para cortar o coco em lascas finas. 

Coloque de molho na água com sal por no mínimo 1 hora. Depois desse período, escorra a água e seque as lascas com papel toalha (na receita original ela deixa no sol por 30 minutos, eu não tenho essa possibilidade então sequei bem com o papel).

Coloque em uma assadeira e asse em forno baixo (150 graus) até as lascas ficarem douradas e crocantes. Mexa de vez em quando para que dourem por igual. 

Com amor,

Monalisa Cavallaro
Casquinha de laranja cristalizada
Autor: O Diário de Receitas Sem Lactose - Monalisa | Publicado: 2017-04-29T16:32:00-03:00

Olá queridos,

Fiz essa receita com as cascas das laranjas utilizadas no bolo de laranja apaixonante do post anterior. Ficaram super crocantes e são bem simples de fazer. 

Elas podem ser usadas para decoração de bolos, tortas ou em receitas e também podem ser servidas como um petit four com um cafezinho. 

E duram bastannnnte! 

Espero que gostem! :)

Casquinha de laranja cristalizada

Fonte: me baseei na receita da Tati, do Panelaterapia.

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem leite, glúten, ovos e soja.

2 laranjas bahia

6 colheres de sobremesa de açúcar demerara

O primeiro passo é descascar as laranjas com cuidado para retirar somente a parte laranja. Tente ao máximo não cortar a parte branca. Corte as cascas em tiras fininhas.

Ferva água em uma panela pequena, coloque as cascas e deixe por 1 minuto. Retire as cascas e jogue a água fora. Faça esse procedimento mais duas vezes.

Após a terceira vez, disponha as cascas em cima de um papel toalha e seque bem. 

Coloque as cascas e o açúcar em uma panela, mantenha em fogo baixo. Mexa sempre, até que as cascas comecem a secar (foto 3) e fiquem cristalizadas. Quando isso acontecer passe-as para uma assadeira e mexa para que desgrudem. Então é só esperar esfriar e guardar em um pote fechado.

Com amor,

Monalisa Cavallaro
I Dreamed A Dream - da peça Les Misérables
Autor: João Leopold | Publicado: 2012-07-02T06:45:00-07:00

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Eu sonhei um sonho num tempo que se foi
Quando as esperanças eram elevadas e valia a pena viver
Eu sonhei que o amor nunca morreria
Eu sonhei que o tempo seria indulgente.
Eu era jovem e destemido.

Quando os sonhos eram realizados e usados e desperdiçados.
Não houve resgate a ser pago,
Nenhum desconhecido canção, nem vinho não degustado.

Mas os tigres vêm à noite,
Com suas vozes suaves como trovão,
Como eles despedaçam sua esperança
Enquanto eles tornam seus sonhos em vergonha

E ainda assim eu sonhei que ela voltaria para mim
E nós viveríamos os anos juntos,
Mas há sonhos que não podem ser
E há tempestades que não podemos prever.

Eu tive um sonho que minha vida seria
Tão diferente deste inferno que estou vivendo
Tão diferente agora daquilo que parecia
Agora a vida matou o sonho
Eu sonhei.

 