Carne Fresca
Autor: MarquesNto | Publicado: 2009-09-21T11:48:00-07:00

Era bem pequeno o garoto, miúdo e mudo, os olhos castanhos como amêndoas olhavam receosos a vaca a sua frente, Mimosa a quem teria que abater com o martelo rubro do sangue de outros abates. Suas mãos tremiam suadas de nervosismo, tinha que fazer aquilo por ordem do pai era assim que começava a iniciação do homem da família, ocorria em tão tenra idade, 12 anos tinha, mal perdera os dentes de leite ano passado e um permanente ainda lhe forçava a sair da gengiva, era moleque que se mijava na cama, como se mijava agora apavorado diante do animal, que receava em martelar a nuca, aquela vaca ainda quando era um bezerro, lhe foi companheira nas festas de aniversario e rodeios, Mimosa era mais velha que ele tinha 3 anos de vantagem nesse mundo, tinha por ela uma estima de irmão, lamentou e chorou, levantando o martelo no alto, seu pai já reclamava a demora do serviço, ouviu um:- Não se amarra guri-Mossa.. – disse mais para si, falando com a vaca que lhe olhava com os olhos vidrados, pressentindo a martelada, não podia correr a coitada em seu cubículo de 4 cantos, - NÃO VAI DOER.. – e desferiu o golpe rachando a nuca e os miolos, a vaca tombou no seu espaço e caiu de quatro, seu martelo agora imundo de miolos, feito seu rosto vermelho do sangue que estourou no impacto, seus olhos se inundarão das lamentações e sua boca se encheu de baba de uma amargura de culpa – Desculpa.. – pediu ao corpo caído da Mimosa, por que fizera aquilo por que não simplesmente se recusara a obedecer tal estapafúrdia ordem, foi ai que lembrou o que seu pai, o mandante de seu ato, lhe disse meses antes:- As vacas são animais condenados, por que tem sua vida sentenciada desde o nascimento, quando chega uma idade elas ficam velhas, e percebem que não dão mais, o leite que costumavam dar, e se sentem passadas, e por isso que temos que abatê-las, mas as honramos fazendo bife.Então, preferiu acreditar nessa mentira, para diminuir o peso na consciência, e foi arrastando isso prá longe, tentando se apegar apenas nos bons momentos em que estivera na companhia da Mimosa, foi ai que seu pai entrou após ouvir o “Baque”, da sentença da vaca.- Boa garoto – disse ao olhar a cena coberta de sangue, - Ou melhor dizendo homem, - falou ao ver a mancha de sangue que cobria o rosto do filho – rapaz você é um homem feito... – bateu-lhe a mão no ombro. – Vou fala pra sua mãe, faze o dobro de carne o que acha heim garotão.. – continuou pressionando sua bochecha direita com uma mão. Mas não lhe respondeu os comentários, ainda pensava na vaca, e agora a idéia de comer carne no jantar lhe pareceu repulsiva, mas sorriu aos comentários, e seu pai lhe pareceu feliz e orgulhoso, pensou “é melhor deixar assim”.- Agora, pode ir indo pega uns Ovo, que eu vou limpa isso – falou o pai tirando o martelo, que já estava colado de suor, de suas mãos. – Mal espera Guri a surpresa que a gente tem pra ti. – falou revirando a carcaça da vaca. – agora pode i indo -, e ele foi e antes de sair deu uma ultima olhada no corpo imaculado da Mimosa, seu pai pegara um facão e agora metia em sua garganta, pode sentir a pontada da faca como se fosse com ele, e novamente lamentou o que fizera.