Necessidade de novas versões da Coca-cola
Autor: Fernanda Preuss | Publicado: 2017-01-05T18:22:00-02:00




























Introdução

A mensagem passada nos anúncios é que a Coca Zero&nbsp;e&nbsp;a Coca Verde&nbsp;são muito mais saudáveis e&nbsp;tem o sabor tão parecido com a tradicional. Cada consumidor tem a sua opinião, mas a verdade é que estas três&nbsp;bebidas variam em relação ao seu valor nutricional e afetam o corpo de maneiras diferentes.



As três bebidas são compostas por água, corantes e conservantes. A principal diferença entre uma e outra, é que a tradicional usa xarope de milho com alta frutose como adoçante principal, a Coca Zero usa&nbsp;aspartame&nbsp;e&nbsp;a Coca Verde&nbsp;usa como adoçante a planta&nbsp;stevia.



Fundamentos&nbsp;Bromatológicos



Um copo de 420 ml de Coca-Cola contém 170 calorias,&nbsp;enquanto&nbsp;a mesma quantidade&nbsp;de Coca Zero contém&nbsp;0&nbsp;calorias. Todas as calorias da Coca-Cola provêm do seu açúcar.&nbsp;Logo, a&nbsp;Zero não tem valor calórico porque o seu adoçante –&nbsp;aspartame&nbsp;– é duzentas vezes mais doce que o açúcar, e&nbsp;assim,&nbsp;na sua&nbsp;produção é necessário&nbsp;muito menos&nbsp;aspartame&nbsp;(açúcar)&nbsp;para atingir o nível adocicado desejado, limitando as calorias na Coca Zero. Já a Coca Verde&nbsp;uma lata de&nbsp;350ml&nbsp;de&nbsp;tem aproximadamente 18g de açúcares, contra 37g da Coca tradicional.



Discussão



A Coca-Cola verde foi criada com objetivo de atender um público maior, o qual não gosta de consumir edulcorantes sintéticos, como o&nbsp;aspartame, presente na Coca light&nbsp;e um público que possui&nbsp;dietas mais restritas para o emagrecimento e para diabéticos,&nbsp;pois&nbsp;possui&nbsp;pouco&nbsp;valor&nbsp;calórico&nbsp;e baixa quantidade de açúcar.



A maior diferença entre a Coca&nbsp;diet&nbsp;e zero é que enquanto&nbsp;Coca&nbsp;diet&nbsp;foi criado com o seu&nbsp;próprio perfil de sabor&nbsp;e não como uma versão sem&nbsp;açúcar&nbsp;do original, a&nbsp;Coca -Cola&nbsp;Zero&nbsp;tem como objetivo provar exatamente como o&nbsp;" verdadeiro sabor Coca-Cola.&nbsp;Apesar de suas campanhas publicitárias opostas, os conteúdos e as informações&nbsp;nutricionais&nbsp;das duas colas sem açúcar é&nbsp;quase idêntico, mas a&nbsp;Coca-Cola Zero tem&nbsp;0,5 kcal&nbsp;por 100 ml, enquanto Coca&nbsp;dietcontém&nbsp;1&nbsp;caloria,&nbsp;o que realmente diferencia o perfil do sabor.&nbsp;O refrigerante Coca-Cola na sua versão Zero, não possui na sua composição quantidades significativas de&nbsp;proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras&nbsp;trans&nbsp;e fibras alimentares. Os ingredientes são formados por água gaseificada, extrato de noz de cola, cafeína, aroma natural, edulcorante artificial&nbsp;ciclamato de sódio&nbsp;(48&nbsp;mg /200 ml),&nbsp;sacarina de sódio (14&nbsp;mg/200 ml),&nbsp;aspartame(24&nbsp;mg / 200ml), e&nbsp;acessulfame&nbsp;de potássio (30&nbsp;mg / 200 ml); conservador&nbsp;benzoato&nbsp;de sódio&nbsp;e estabilizante&nbsp;citrato&nbsp;de sódio.



Conclusão



Conclui-se que a marca Coca-Cola tem como objetivo principal melhorar a qualidade da sua imagem diante do público consumidor, trazendo novas versões do produto com edulcorantes mais naturais como a&nbsp;Stevia, que é extraída de uma planta. Passando uma imagem de melhora da qualidade de vida através dos produtos oferecidos.&nbsp;

















Referências :
http://xandexon.blogspot.com.br/2014/01/coca-cola-zero-vs-diet-coke-qual.html
&nbsp;http://www.differencebetween.net/science/health/difference-between-diet-coke-and-coke-zero/
http://seligasaude.com/coca-cola-verde-e-saudavel-ou-nao-saiba-mais/