tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Agenda Cultural do Final de Semana em Teresópolis
Autor: Alternativa na estrada | Publicado: 2010-03-09T05:56:00-08:00

PAULÃO 7 CORDAS
Um show com canções próprias e de parcerias com Moacyr Luz, Zeca Pagodinho, Paulinho da Viola, Monarco, Aldir Blanc e Rildo Hora, com o seu violão apresenta melodias sutis com arranjos criativos de acordes extraídos do seu instrumento, numa curiosa harmonia. O espetáculo promete recordar o lirismo e a elegância dos grandes compositores e arranjadores do universo do samba.
Dia 12, 6ªfeira, às 21hR$ 3,00, R$ 6,00 e R$ 12,00Classificação LivreTeatro

ROLIÚDE – UMA COMÉDIA CINEMATOGRÁFICAO espetáculo conta a vida de Bibiu, um sertanejo típico que ganha a vida contando histórias dos maiores clássicos do cinema mundial, como “Casablanca”, “E o vento levou”, “King Kong”, "Em busca do ouro", entre outros. Com o ponto de vista pitoresco eis que surgem, no mesmo palco, o poderoso chefão, Marilyn Monroe, Rick Blaine, Scarlett O’Hara, e muitos outros ícones do cinema, na visão de um sertanejo malandro e arlequinesco. Uma adaptação do consagrado escritor e jornalista pernambucano Homero Fonseca. Direção, adaptação e atuação de João Ricardo Oliveira. Supervisão cênica de Julio Adrião (Vencedor do prêmio Shell de melhor ator por seu espetáculo "A Descoberta das Américas").
Dia 13, sábado, às 21hR$ 3,00, R$ 6,00 e R$ 12,00Classificação LivreTeatro
Terça-feira é dia de pagode na boate Fest
O pagode come solto na boate Fest todas às terças-feiras às 23:00. O clima agradável ajuda aos bons boêmios que não deixam por menos e vão se divertir ao som de muito pagode e música eletrônica. a boate Fest fica na Avenida Feliciano Sodré 901. Vale a pena conferir.
Sábado tem o lançamento da Mikaleuia no La Bamba

Eventos da Prefeitura Municipal de Teresópolis

- Sábado e Domingo - 13 e 14/03

A partir das 10h
II FEIRA FEMINISTA DE ECONOMIA SOLIDÁRIA
Local: Pátio da Prefeitura

- Domingo - 14/03
9h - Palestra com Secretário Estadual de Transportes, Julio Lopes e assinatura do convênio "Pedalada"
Local: Auditório da ACIAT
10h - Pedalada - Saindo da Praça Olímpica / Parque Regadas

12h - Tere Fun Fest
Local: Feirinha de Teresópolis
Sexta-feira de Carnaval = Bloco Bebe Rindo
Autor: Alternativa na estrada | Publicado: 2010-02-14T07:43:00-08:00

O Bloco Bebe Rindo que é tradição na cidade com mais de 30 anos, desfilou ontem na passarela do samba. Com pouca gente mas com animação que não acabou nem depois do desfile. Os integrantes vieram de branco e vermelho cores tradicionais da agremiação. E na avenida provou que mesmo com apenas 180 pessoas conseguem fazer um bloco funcionar. Walter Museu está mais uma vez de parabéns.Um dos mais tradicionais Blocos da cidade:Secretário Michel Al Odeh entrega serpentina para a criançadaAranha que mal tinha se recuperado do Bloco das Piranhas, já está no Bebe RindoMário Silva no Bloco das Bonecas. Este ano foi o tema BruXASimpatia do Secretário de Turismo que não abandona a Avenida do SambaPúblico contagiante que prestigia o Carnaval da PazMaguila, vocalista do Quintal do Céu. 25 anos de pura diversão A mulherada bonita fazendo poseNossa colega de trabalho Vivian Gracie ao melhor estilo "Lara Croft"Migueis, César de Castro e Zimbrão um dos vários parceiros do Carnaval 2010Câmera profissional e duas passistas de primeiraMichel Al Odeh e o resultado: Parque Regadas cheio e a alegria estampada em seu rosto
Baile do Havai 2010
Autor: Alternativa na estrada | Publicado: 2010-02-07T10:05:00-08:00

Para quem não foi, realmente perdeu um show de descontração. A Banda Fator RG7 levou a galera os sócios e não sócios ao delírio com músicas de Carnaval e muito axé. O Samba ficou por conta do Grupo que é o melhor grupo de samba da cidade Quintal do Céu. Vejam algumas fotos que o Tyto Click traz para você:
Ideia ultrapassada | Senador Aloysio Nunes
Autor: Marcelo Brunella | Publicado: 2013-01-05T05:46:00-02:00

Ideia ultrapassada | Aloysio Nunes

Brasília – O senador Aloysio Nunes Ferreira (PSDB-SP) afirmou que a ideia das ZPEs (Zonas de Processamento de Exportação) é ultrapassada e inadequada para qualquer região do Brasil. O senador foi um dos que se manifestaram contra o substitutivo aprovado hoje, na CAE, que, entre outras medidas, permite às empresas instaladas em ZPEs destinar ao mercado interno até 40% de sua produção.Hoje, as ZPEs só têm permissão para vender dentro do país 20% do que produzem, ou seja, 80% devem se obrigatoriamente exportados. O substitutivo foi proposto pelo relator, Jorge Viana (PT-AC), na CAE, como alternativa ao projeto original, da senadora Lídice da Mata (PSB-BA).Antecedida de intenso debate, a votação foi concluída com 12 votos favoráveis e quatro contrários. Agora a matéria (PLS 764/2011) poderá seguir diretamente para o exame da Câmara dos Deputados, já que a decisão foi terminativa.O senador Aloysio Nunes salientou que nem alimenta nem busca “perpetuar qualquer antagonismo de São Paulo contra o Nordeste e o Norte” e classificou-se como “profundamente brasileiro”, porém favorável ao desenvolvimento do país por inteiro.“A ideia de criar zonas especiais de produção é ultrapassada. Tinha sentido nos anos 60, em que as tarifas de importação eram muito elevadas e não tínhamos instalado ainda no país uma indústria com o mínimo de integração”, argumentou.Ainda de acordo com o substitutivo, as empresas da área de softwares poderão destinar ao mercado interno a metade do que fabricam nas ZPEs. O objetivo da matéria é estimular as ZPEs no país, que ainda não decolaram no país. Já foram autorizados 24 polos do gênero em diferentes Estado, mas nenhum entrou em operação.Os defensores consideram as ZPEs instrumentos importantes de desenvolvimento, que impulsionaram o crescimento da China, Cingapura, Coréia do Sul e Taiwan. No Brasil, a intenção é também combater as desigualdades regionais com essas zonas incentivadas.
Publicado Originalmente no Site do Senador Aloysio Nunes (PSDB/SP)
Ao Herói Desconhecido
Autor: Marcelo Brunella | Publicado: 2012-07-17T21:09:00-03:00

Cartazes da Revolução

  Que fique aqui registrado, minha simplória e singela homenagem às centenas de milhares de homens e mulheres que bravamente lutaram de forma patriótica na Revolução Constitucionalista de 1932. Por mais que àqueles que foram seduzidos pela lábia getulhista até hoje, só que com um nome mais pomposo, que a "historiografia marxista" dá, de "Levante Armado" pois é cômodo e conveniente esquecer que em São Paulo, pobres e ricos, "burgueses" e "proletários", estiveram ao mesmo lado, lutando por civismo e patriotismo para que este país se tornasse o que é até hoje: Uma república federal e um Estado de Direito e Democrático. Que de fato emergiu em São Paulo, uma luta revolucionária, no estrito sentido da palavra. 

 Os heróis-mártires do dia 9 de Julho de 1932, Martins, Miragaia, Dráusio, Camargo, Alvarenga, e o pobre mas leal lavrador, Paulo Virgínio e tantos outros que lutaram por este país em 1932, não serão esquecidos e nem terão suas memórias manchadas por aqueles que traem a pátria, por aqueles que querem desconstruir todo o esforço de um povo a um país. São Paulo é a última trincheira, a trincheira que não se rende e a trincheira que não esquece.

Nove de Julho vive, Nove de Julho viverá!

Marcelo Brunella"

Julho de 2012, 80 anos após a Revolução de 1932.

Foto do Blog Tudo Por São Paulo 1932

Hás de voltar, meu filho! E não voltaste.

Pelo bem do país que tanto amaste 

o teu corpo caiu, morreu teu passo.

De tua mocidade generosa 

ficou somente a farda gloriosa

tinta de sangue. E o capacete e aço.

Tua mãe chora sempre a tua falta.

Árvore frágil para ser tão alta, 

a inclemência de um raio te cortou 

as promessas risonhas de fartura, 

o desejo de glória ou de ventura, 

o civismo sem par que te abrasou.

Repousa em paz; no coração materno 

da terra de São Paulo, grande e eterno 

no seu amor à gente idealista.

O nome teu? que importa! Um nome, passa;

Tú és, soldado, o apóstolo da raça, 

o herói, o santo, o símbolo paulista.

Ao Herói Desconhecido, Oliveira Ribeiro Neto (julho/1932)
O SER CIDADÃO E O SER CONSUMIDOR. A LINHA TÊNUE DO CONSUMO E A CIDADANIA
Autor: Marcelo Brunella | Publicado: 2014-09-30T22:26:00-03:00

*Artigo publicado na revista "Consumidor Moderno" em 10/10/2013.
Eventualmente costumo ajudar no centro social de uma paróquia perto de minha casa, em Santana, na Zona Norte de São Paulo. E quase sempre há um “Mutirão da Cidadania” em que a paróquia com apoio da Arquidiocese de São Paulo ajuda os moradores de rua a terem sua dignidade cidadã de volta: uma carteira de trabalho, um documento de identidade, deixando de ser simplesmente um maltrapilho do terminal de ônibus participante da “multidão de flagelados”, como dizia o constituinte Ulysses Guimarães, para ser de fato um cidadão, para ser o “José da Silva”, dando um passo a mais para recuperar a dignidade.Porém, no último domingo, após a missa matinal, há tempos não ajudava nesse centro social. Fui ver como estava, rever amigos e colegas e lá identifiquei um senhor com quem eu sempre conversava quando eu participava mais ativamente. E, para meu espanto, ele se lembrou de mim.Ele largou as drogas, o álcool, arranjou um emprego como servente de pedreiro em uma construção ali mesmo e me disse que seu sonho sempre foram duas coisas enquanto esteve na rua: “voltar a ser gente” e ter sua casa com a televisão que ele sempre quis desde que chegou do flagelo do Nordeste há 10 anos para “tentar a vida” em São Paulo – para onde veio só com a roupa do corpo e onde, após frustrações –  como não ter conseguido um emprego – começou a dormir “temporariamente” nos bancos no entorno da Rodoviária do Tietê, até que na destruição total de sua personalidade passou a costumeiramente viver debaixo do vão central da avenida Cruzeiro do Sul, onde por cima passam centenas de milhares de passageiros na Linha Azul do Metrô de São Paulo, que desconhecem aquela realidade dos que ali embaixo habitam.O que me espantou de fato, é que ele veio pra São Paulo com o sonho em fazer a sua vida, encontrar o pote de ouro d’outro lado do arco íris – que ele acreditou que fosse aqui, na selva de pedra sob o planalto de Piratininga. Onde na verdade, não era um arco íris, mas sim a miragem do consumo. Largou uma vida miserável no “Norte” para tentar a sorte no “Sul”, onde conseguiu piorar, ir além da subsistência básica que possuía, mas para ser um consumidor, para consumir um aparelho de som, uma televisão de ultima geração e roupas como as de um personagem da novela das oito. que ele acompanhava do boteco em que tomava a dose de sua “malvada” para conseguir enfrentar a noite que viria.No final venceu como César ao proclamar contra o Senado Romano “Veni, vidi, vici”. Não terá seu nome inscrito na história como o general romano, umas como um candango nordestino terá suas noites mais tranquilas no acalento daquilo que veio procurar em São Paulo: seu lar e seus bens.Hoje, ser cidadão não é mais “começar pelo alfabeto”, como Ulysses disse na promulgação da Constituição de 1988, hoje ser cidadão é começar pelo crediário para ter sua aceitação social garantida ante a sociedade.
Atrás do Palanque, artigo de Jefferson Fernandes
Autor: Marcelo Brunella | Publicado: 2012-06-14T11:14:00-03:00

Atrás do Palanque, do blog Palanque Virtual

 Artigo de Jefferson Fernandes, Especialista em Marketing Político pela Universidade de São Paulo.

Está cada vez mais difícil para políticos com mandato fugirem da presença na internet. Não tem jeito, é um caminho sem volta, agora é apenas uma questão de tempo para que absolutamente todos adiram.

O espaço virtual veio para facilitar a comunicação entre o político e o eleitor. Ele é um excelente canal para a prestação de contas do mandato, a partir do site pessoal, por exemplo, todas as ações desenvolvidas durante o exercício do cargo poderão ser disponibilizadas para todo o eleitorado a apenas um clique, além de poder dar saída para as redes sociais em que esteja presente.

A plataforma está mudando o jeito de fazer política e de comunicar o mandato, mas é fundamentalmente importante ressaltar que simplesmente por estar presente, não é garantia de sucesso. O primeiro passo é compor uma equipe especializada em presençaonline e que tenha um sólido conhecimento detalhado do comportamento do eleitor na internet e que conheça o segmento de atuação do político, depois planejar a sua inserção e atuação na rede. Esta presença deve ser com foco, controle e constante monitoramento, porque desta maneira o ciclo da comunicação se completa.

Também é importante frisar que além de falar, o político terá de ouvir, e muito, é como se tivesse eleitores 24h por dia batendo em porta, não será fácil, mas é importante.

A presença online dar inúmeras possibilidades diferentes e de interesse comum, e aqui vão algumas dicas: além de comunicar o mandato, o político também pode levar informações relevantes para a comunidade, o que eleva o interesse da população pelo seu site; não discuta com ninguém, admita o erro, pois a abrangência e a repercussão são inimagináveis, podendo até fazer ruir todo um projeto político; não terceirize sua fala, seja você mesmo na internet; debata assuntos importantes para sua cidade; mantenha o foco sempre no eleitor; no palanque virtual, primeiramente ouça; e por último confirme o relacionamento criado na internet, com a presença física.
Diário escolar
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-06-06T16:12:00-07:00

Volta ás aulas...começamos o semestre com muita animação e diversão(apesar da Natália ter saido do colégio),além disso hoje também foi o niver da Lorena(que não foi para escapar do com quem será?-que lógico seria com o Wandertton)mas apesar da sua falta nós desejamos de coração toda a felicidade do mundo e tudo de bom,pois você merece,o Adenildo também faltou mas esperamos que amanhã ele apareça e também vou deixar um lembrete:amanhã tem educação física e hoje todos pegamos falta por que ninguém apareceu...
Adolescentes, suicídio, auto-mutilação e cultura de morte
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-05-24T06:51:00-07:00

As recentes notícias acerca de tentativa de suicídio e auto-mutilação protagonizada por adolescentes mostra, mais uma vez o tipo de sociedade em que estamos metidos.

Há cerca de 1 ano atrás, ficou celebre um editorial de José António Saraiva, no qual, a propósito do referendo a favor da liberalização do aborto que se aproximava, aquele director do semanário "Sol" denunciava a existência de uma cultura de morte.

Essa cultura de morte é um facto incontornável na nossa sociedade, com um governo que promove o aborto; com gente a tentar legalizar a eutanásia; com distribuição de seringas aos toxicodependentes, inclusive nas próprias prisões em vez de apostarem na prevenção e no tratamento; uma sociedade que promove a concorrência selvagem a todos os níveis; a poluição; a vulgarização do divórcio; o abandono, falta de atenção e carinho de muitos pais em relação aos filhos etc, etc.

Ontem, no Jornal da Noite da SIC, uma pedopsiquiatria dizia que a causa deste comportamento dos jovens está relacionado com o comportamento dos adultos.

Nós adultos, dizia, não transmitimos esperança aos nossos filhos adolescentes. O futuro para eles é uma incógnita e nada há no futuro que os deixe entusiasmados.

Eu pessoalmente, em pouco menos de 2 meses, soube, no Sotavento Algarvio, de 2 casos, 1 de auto-mutilação e outro de tentativa de suicídio.

Ambos, tinham um denominador comum; famílias destruídas, falta de comunicação entre gerações, lacunas afectivas e desorientação dos adolescentes.

Há que dar luzes e alternativas construtivas a estes jovens.

Deixo aqui um modesto contributo com 2 pistas:

- Promover o voluntariado junto destes jovens, fazendo-lhes ver que eles podem ser úteis a outras pessoas, mostrando que as suas vidas podem ter um sentido útil.

- Promover algo que foi recentemente falado e proposto pela APFN: acolhimento de jovens em risco por famílias voluntárias ou pura e simplesmente, como acontece já com uma instituição de acolhimento em Portimão, o acompanhamento por parte e famílias voluntárias aos fins de semana de crianças e jovens em risco.

Entretanto, quem anda a apagar os fogos são os psicólogos das escolas frequentadas por estes miúdos...
gastronomia
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-05-09T05:28:00-07:00

Ipad de chocolate Arte com chocolate e tecnologia na cozinha.
Uma das coisas mais bacanas de ser um blogueiro são os comentários.
Esta cumplicidade que surge de pessoas que não conheço interagindo em meu site é uma, senão a única, razão de sempre buscar agradar quem está do outro lado do monitor.
Um simples email para o “Contato” do OBA é motivo de uma alegria enorme em saber que alguém se preocupou em deixar sua impressão sobre o que estou publicando por aqui.
O que estou postando aqui hoje foi uma das coisas mais criativas que recebi nestes últimos tempos. Em tempos modernos, tempos de tablets e outros equipamentos tão cheio de recursos, um bolo imitando o queridinho da Apple não poderia ficar de fora do OBA.
Uma idéia genial destas quatro grandes pessoas que, com uma consideração fora do normal, enviaram para mim da maneira mais espontânea possível.
Repasso esta grande colaboração para todos os leitores, uma dica sensacional para quem (como eu) adora estes tempos de proximidade com as pessoas do mundo inteiro.
Nas palavras dos 4 Fantásticos…
Inspirado na páscoa e em tecnologia, eu e meus amigos fizemos este ipad de Truffa! =)
Espero que gostem… estava delicioso!
Fizemos na páscoa e comemos, ainda tem um pedaços…rsrs foi feito de chocolate branco, chocolate ao leite, e trufa branca, e os icones feito de pasta americana…foi muuuito chato fazer cada icone! Mas ficou tão bonito no final! e fizemos as fotos!
=)
Esporte
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-05-02T05:57:00-07:00

Estaduais 2011
Carioca
Ontém(01/05) acontece a decisão para o Flamengo eliminar a final do Carioca,em um jogo contra o Vasco que acabou no 0 x 0.Eles foram para os pêneltis e acabou 3 x 1 para o Flamengo destacando que três jogadores(Bernado,Filipe Bastos e Elton)  que chutaram para fora,já o Flamengo o único que perdeu foi o chileno Fierro que chutou por cima do gol.

Único jogador(Renato Abreu) a participar da festa oficial

Paulista 2011
Ontem(01/05) aconteceu o jogo entre Corinthians x Palmeiras para saber quem ia enfrentar o Santos na final.O Santos bateu o São Paulo por 2 x 0 gols de Elano e do Ganso.
Quem avançou entre Corinthians e Palmeiras foi o Corinthians que ganharam nos peneltis que acabaram 6 x 5. Durante o jogo o Mago(Valdívia),se contundiu após querer fazer as brincadeiras dele de fingir chutar a bola,em decorrência disso ele foi subistituido.

Kleber reclama de falta sofrida

  

Internacional
Futebol Inglês
Noi dia 30/04 teve o classico da terra da rainha Chelsea x Totthenham.Logo no começo o Chelsea começou pressionando e aos 19min levou um gol do brasileiro Sandro.Depois disso no final do primeiro tempo o Lampard chutou de fora da área e o goleiro Gomes falhou de novo e levou um frangaço,já no segundo tempo no finalzinho o Drogba se livrou da marcação e tocou para Kalou(impedido), e ele só colocou o fundo da rede, fecando o placar.
Ontem(01/05) aconteceu o jogo entre Arsenal e Manchester United, onde o Manchester tinha que perder para o Chelsea continuar na briga pelo titulo da Primier League.O jogo terminou em 1 x 0 para o Arsenal.NA próxima rodada acontece o jogo decisivo entre Manchester x Chelsea briga pelo titulo.

Basquete NBA
O Miami Heat saiu na frente do Boston Celtics nas semifinais da  Conferência Leste. Em um domingo inspirado de Dwyane Wade, cestinha da  partida com 38 pontos, o time da Flórida venceu em casa por 99 a 90 (51 a  36 no intervalo) e fez 1 a 0 na série.
Do lado dos Celtics, Ray Allen foi o maior pontuador, com 25 pontos.  Paul Pierce, que deixou o jogo faltando sete minutos para o fim ao  receber uma polêmica segunda falta técnica, fez mais 19 pontos. Rajon  Rondo marcou apenas oito pontos, e Kevin Garnett anotou seis.
Esporte - Douglas, Sávio
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-05-20T05:19:00-07:00

                                       Na mira do Fla, André não deixaria saudade na Ucrânia e na França 
Segundo jornalistas dos dois países, atacante não correspondeu às expectativas. Dínamo de Kiev pede R$ 18,4 milhões pelo jogador

O torcedor do Santos tem boas lembranças de André. Ao lado de Neymar e  Paulo Henrique Ganso, o atacante conquistou o Paulistão e a Copa do  Brasil do ano passado. Em 49 partidas, fez 28 gols. Números que chamaram  a atenção do Dínamo de Kiev, da Ucrânia, que o contratou no segundo  semestre de 2010. Desde que deixou a Vila Belmiro, porém, não repetiu o  bom desempenho. Um ano depois, ele surge como opção de reforço para o  Flamengo a partir do início de agosto, quando será aberta a janela de  transferências do exterior.

Obcecado, City pode desembolsar € 180 milhões por Cristiano RonaldoA cada dia aumenta o desejo do Manchester City de contar com Cristiano  Ronaldo, e com a mesma progressão crescem os valores especulados para  que tal sonho seja concretizado. Em sua edição desta sexta-feira, o  diário madrilenho "AS" afirma que o xeque Mansour, dono do clube inglês,  estaria disposto a desembolsar € 180 milhões (aproximadamente R$ 417  milhões) para contratar o craque luso, praticamente o dobro que o Real  Madrid pagou ao United em 2009. Corrida da Nascar termina com batida forte entre vários carrosA corrida da Nascar desse sábado teve um fim conturbado. Na última  volta, enquanto Carl Edwards assumia o primeiro lugar para ganhar a  corrida em Dover, Joey Logano perdeu o controle de seu carro, bateu no  muro e, na volta para a pista, acertou Clint Boyer, fazendo seu veículo  sair do chão antes de ser acertado por outro competidor. Mais pilotos se  envolveram no acidente. Apesar do susto, ninguém se machucou.
 
gastronomia
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-06-13T16:59:00-07:00

Bananas Assadas com SorveteFrutas, Sobremesas Ingredientes:
6 bananas nanicas (maduras)
açúcar mascavo
canela em pó
5 colheres (sopa) de conhaque
sorvete de creme
Modo de Preparar:
Em um refratário espalhe 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo. Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal e coloque sobre o açúcar. Polvilhe as banas com mais 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo e canela a gosto. Regue com o conhaque e leve ao forno quente por 15 minutos ou até que estejam no ponto desejado. Para servir coloque em cada prato duas metades de banana e sirva com uma bola de sorvete de creme.[ Tags ] banana, sorvete
gastronomia
Autor: El Vulcon Del Conocimiento | Publicado: 2011-06-29T15:52:00-07:00

Bolo salgado caipira  * Ingredientes
* 3 colheres de sopa de fubá fininho
* 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
* 3 ovos
* 1 colher de café de açúcar
* 1 cubo de caldo de galinha
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 xícara de chá de leite (cheia)
* 1 colher de sobremesa de manteiga
* 6 colheres de sopa de azeite
* 1 lata de milho verde
* 100 g de presunto picadinho
* 100 g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha
* 150 g de queijo mussarela ou prato picadinho
* Cheiro verde
* Pimenta-do-reino
* Queijo ralado para polvilhar
* 1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho
* Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta
*
* Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o açúcar, metade da lata de milho verde, o cubinho de caldo de galinha, a manteiga e o leite
2. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento
3. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem
4. Sobre a mistura, despeje os frios picadinhos, os pimentões, a metade da lata de milho verde, a pimenta e o cheiro verde, misturando bem
5. Despeje em forma untada e enfarinhada
6. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno baixo até assar e dourar bem
1. Informações Adicionais Variações:
Os recheios podem ser variados, mas desde que sejam bem sequinhos.
As dicas já testadas são:
1 calabresa picada miudinho refogada com cebola, queijo prato e 1 xícara de couve picadinha.
Presunto de peru e 1/2 xícara de bacon fritinho, com queijo minas e parmesão.
Se o sangue é vermelho, porque vemos as veias azuis?
Autor: Yasmin Gabrielle | Publicado: 2012-10-14T19:33:00-07:00

Você sabia que nossas veias são transparentes e nosso sangue é realmente vermelho devido a um pigmento chamado hemoglobina (célula rica em ferro) que dá a coloração.

Como nossa veia não ter cor e nosso sangue é vermelho, o ideal é que as veias parecessem também avermelhadas, mas não é isso que nossos olhos enxergam.

Quando a luz atravessa nossa pele, a frequência de ondas luminosas vermelhas é absorvida, e apenas a azul é rebatida.

Segundo uma crença bem antiga, costumava-se dizer que a nobreza tem sangue azul, e isso faz sentido, pois de uma raça de pele sempre muito branca.

Quanto mais oxigenado for o sangue, a coloração vermelha é mais vibrante. E se o sangue acabou de vir dos pulmões, onde é “recarregado” de oxigênio, ele será mais vivo e brilhante. No final do trajeto, já nos capilares, pequenos vasos que irrigam o oxigênio nos órgãos (seus lábios, por exemplo, são vermelhos devido aos capilares), para então voltar ao coração e no caminho de volta ao coração, ele passa pelas veias, já sem tanto oxigênio, e aí já é um vermelho escuro, quase roxo. Chegando ao pulmão começa tudo de novo.

Fonte de pesquisa http://www.vocesabia.net/saude/se-o-sangue-e-vermelho-porque-vemos-as-veias-azuis
Por que não lembramos de quando éramos bebês?
Autor: Yasmin Gabrielle | Publicado: 2012-10-14T19:19:00-07:00

É consenso entre os especialistas que os primeiros anos de vida são fundamentais na formação de cada indivíduo, mas apesar da importância que eles têm, não é possível lembrar do que vivemos antes de completar 30 meses, ou dois anos e meio de idade. Ainda que as experiências vividas na primeira infância possam resultar em traumas ou em associações afetivas que duram pelo resto da vida, ninguém é capaz de identificar lembranças de quando era bebê.

De acordo com André Frazão, coordenador do laboratório de cognição do Instituto de Biociências da USP, existem diversas causas para o esquecimento dos primeiros anos. O fenômeno chamado de amnésia infantil se deve, principalmente, às constantes mudanças estruturais que ocorrem no cérebro das crianças. Nos primeiros anos de vida, o sistema nervoso central ainda não está totalmente desenvolvido. “Nascemos com um encéfalo que tem cerca da metade do tamanho que terá no adulto, isso significa que a estrutura vai mudar, vão aparecer novas células e novas conexões neuronais”, diz Frazão.

Mas o encéfalo ainda pouco desenvolvido não significa que os conhecimentos a respeito do mundo não sejam registrados, apenas que eles são arquivados de outra forma, em outro contexto e com outras referências, transformando-se em uma informação que não podemos mais acessar quando adquirimos a linguagem e interpretamos o mundo com outros métodos. Mas as memórias dos primeiros meses continuam nos influenciando inconscientemente na vida adulta. “Por exemplo, o dia que a sua mãe lhe deu um cachorro com um ano de idade e você amou: aquele evento você não consegue identificar, mas as consequências afetivas de criar um vínculo com o cachorro são importantes nos próximos vínculos que você cria na vida”, explica o especialista.

Frazão ainda ressalta que a amnésia infantil se refere à memória declarativa, a memória que utilizamos para relatar eventos ou para “reviver” situações. Mas aprendizados como andar e falar são outro tipo de memória, que não se perde com a idade. E mesmo eventos não identificáveis pontualmente transformam a criança, já que “a construção da vida é uma linha”, na qual os primeiros acontecimentos têm relação com os posteriores, diz o pesquisador.

Fonte de pesquisa http://www.vocesabia.net/curiosidades/por-que-nao-lembramos-de-quando-eramos-bebes/
Chore, coloque tudo para fora que você vai se sentir melhor!
Autor: Yasmin Gabrielle | Publicado: 2012-10-14T19:30:00-07:00

Quem é que nunca ouviu um conselho parecido num momento em que estava chorando horrores?

A ideia geral é a de que chorar é que as lágrimas “lavam” a tristeza e a levam embora.

A pesquisadora Lauren Bylsma, da Universidade do Sul da Flórida, decidiu então analisar seus colegas: 97 graduandas do sexo feminino completaram um diário por 40 a 73 dias no qual respondiam a perguntas sobre seu humor diário. Se elas choraram no dia, tinham de descrever o motivo, quanto tempo durou o choro e qual sua intensidade, se havia outras pessoas junto e como se sentiram depois. Ao todo, 1.004 episódios foram documentados e todas as voluntárias choraram pelo menos uma vez. A maioria das crises foi causada por conflitos com outras pessoas; perdas e fracassos pessoais foram o segundo e terceiro motivo mais frequentes.

E esse estudo descobriu que, ao contrário do que se costuma acreditar, chorar não faz com que você necessariamente se sinta melhor – na verdade, em dois terços dos casos isso não teve nenhum efeito positivo. 61% das voluntárias não sentiu nenhuma mudança de humor nos dois dias seguintes. 30% tiveram uma melhora e 9% sentiram-se pior.

E mais, para aquelas que se sentiram melhor o que pesou foi a intensidade da crise: chorar mais intensamente é mais eficiente para melhorar o humor do que chorar pouco durante um longo período. Além disso, chorar na companhia de outra pessoa surtiu mais efeito do que fazer isso sozinho ou cercado de muita gente. Por isso, os autores do estudo acreditam que o choro em si não é o responsável pela melhora do humor, mas sim o fato de ele atrair o apoio de outras pessoas e chamar a atenção para problemas importantes.

Apesar de ter limitações (faltou ver como isso se aplica a homens, por exemplo, e o método de classificação do humor dos participantes era limitado), os pesquisadores enfatizaram que esse foi “o primeiro estudo prolongado da relação entre as lágrimas e o humor envolvendo informações contextuais detalhadas de vários episódios de choro”.

Mas o que temos, por enquanto, é isso: pelo menos para as mulheres, botar tudo para fora numa crise de choro tem duas chances em três de não ajudar em nada.

Fonte de pesquisa http://www.vocesabia.net/comportamento/chore-coloque-tudo-para-fora-que-voce-vai-se-sentir-melhor/
Willie Real, o desenhista do Google!
Autor: Yasmin Gabrielle | Publicado: 2012-10-14T19:16:00-07:00

Larry Page e Sergey Brin haviam acabado de fundar o Google em 1998. U um site  debusca com nome esquisito, pouquíssimos usuários e nenhum funcionário. Os dois pretendiam ir ao Burning Man – um festival de contracultura realizado anualmente no deserto de Nevada – e não tinham ninguém para tomar conta do site.

Para avisar que estariam fora, resolveram mudar temporariamente o logotipo do Google adicionando o bonequinho símbolo do Burning Man. Nascia o primeiro dos Google Doodles (“rabiscos”), versões comemorativas do logotipo do site. De lá para cá, entraram no ar mais de mil variações – o logo já virou um filminho em homenagem a Charles Chaplin e foi transformado em código morse para comemorar o aniversário do criador dessa linguagem, Samuel Morse.

O processo de criação começa com ideias, que podem vir dos próprios doodlers que são cerca de 5 designers, hoje funcionários do Google espalhados pelo mundo e também de usuários do site. Depois, são 4 etapas: escolher as homenagens, pesquisar referências, esboçar os desenhos e dar os retoques finais. Tudo isso demora cerca de 3 semanas.

“O mais difícil é criar logosinterativos. Fiz um doodle interativo de Ação de Graças ano passado e demorei um tempo nele”, conta o animador Willie Real, que antes de ir para o Google trabalhava no Blue Sky, estúdio criador de filmes como A Era do Gelo e Rio. Por isso, Willie prefere os desenhos estáticos, sem interatividade.

Fonte de pesquisa: http://www.vocesabia.net/curiosidades/willie-real-o-desenhista-do-google/
COMUNICAÇÃO VISUAL
Autor: Vanessa Fernandes | Publicado: 2014-03-31T23:18:00-03:00

 

Comunicação é transmitir uma informação.

Comunicação visual é a materialização do que se deseja comunicar.

E é dessa forma que precisa ser nossas aulas com os pequenos, de forma visualizada, atraente aos olhos, que desperte a atenção, o interesse e produza um ensino eficaz.

Não basta apenas contar uma história, ela precisa ser bem contada.

Porque contar histórias é uma arte!!!﻿

 
MUSICA PARA PÁSCOA
Autor: Vanessa Fernandes | Publicado: 2013-03-14T20:03:00-03:00

NÃO FOI O COELINHO QUE MORREU NA CRUZ

 

QUEM FOI CRUSCIFICADO FOI O MEU JESUS

 

NA SEXTA ELE MORREU MAS MORTO NÃO FICOU

 

DOMINGO DE MANHÃ ELE RESSUSCITOU!﻿
PARA PENSAR...
Autor: Vanessa Fernandes | Publicado: 2014-11-30T23:14:00-02:00

"Se os sofás fossem feitos de pregos em vez de espuma, quem sabe teríamos pais mais envolvidos e comprometidos com a educação dos filhos, profissionais melhor preparados e comprometidos com seu trabalho, estudantes mais envolvidos e comprometidos com seus estudos, ou, quem sabe, brincaríamos mais, passearíamos mais, planejaríamos mais, leríamos mais, mais, mais e mais...Não sei tudo o que mais. Faça você mesmo a conta de quantas horas por mês passa em frente à televisão ou à internet, isolado da realidade. A realidade só pode ser vivida com sua presença. Em quanto isso, os filhos crescem."

RENE TERNUS - PROFESSOR DE CIÊNCIAS SOCIAIS
FAÇA A DIFERENÇA!!!
Autor: Vanessa Fernandes | Publicado: 2014-11-24T23:15:00-02:00

<embed src="https://www.youtube.com/get_player" type="application/x-shockwave-flash"
width="320" height="266" bgcolor="#FFFFFF"
flashvars="flvurl=https://redirector.googlevideo.com/videoplayback?requiressl%3Dyes%26id%3D5dc386b53468c235%26itag%3D5%26source%3Dblogger%26app%3Dblogger%26cmo%3Dsecure_transport%253Dyes%26cmo%3Dsensitive_content%253Dyes%26ip%3D0.0.0.0%26ipbits%3D0%26expire%3D1491765140%26sparams%3Drequiressl,id,itag,source,ip,ipbits,expire%26signature%3D9400E921F2D39A786F27083B3B61C10F3E232CD6.15ADB8E6403D6FB5123533354F5DD9724206A382%26key%3Dck2&iurl=http://video.google.com/ThumbnailServer2?app%3Dblogger%26contentid%3D5dc386b53468c235%26offsetms%3D5000%26itag%3Dw160%26sigh%3DyZRPJfQ8-JtuJpuFImqsVWqntHU&autoplay=0&ps=blogger"
allowFullScreen="true" />
Autor: Vanessa Fernandes | Publicado: 2013-07-27T10:29:00-03:00

Recados de seu filho

 

1 - Não me estragues - Sei
perfeitamente que não devo ter tudo que peço. Estou apenas testando você.

2 - Não tenha medo de ser firme comigo - Prefiro assim, para me sentir seguro
amanhã.

3 - Não me faça sentir menor do que sou - Isto só fará com que me comporte como
"grande" ridículo.

4 - Não me deixe adquirir maus hábitos - Tenho que contar com você para
eliminá-los.

5 - Não me corrija com aspereza diante dos outros - A repreensão será mais
proveitosa se feita calmamente, em particular.

6 - Não me proteja das conseqüências - É bom de que de vez em quando eu aprenda
sofrendo na própria pele.

7 - Não se sinta chocado quando digo - "Odeio você" No fundo, não é
você que odeio, é seu poder de me contrariar.

8 - Não ligue muito para certas dorzinhas de que às vezes me queixo - Quase
sempre não passam de um truque para conseguir a atenção que preciso.

9 - Não seja ranheta comigo - Do contrário, para me proteger, serei obrigado a
parecer surdo às suas reclamações.

10- Não se esqueça que não sei ainda me exprimir tão bem quanto desejaria -
Este é o motivo por que nem sempre sou muito exato em minhas explicações.

11- Não faças promessas irrefletidas - Lembre-se que fico tremendamente
frustrado quando uma promessa não é cumprida.

12- Não exija de mim padrões que não possa cumprir - Isto facilmente me
assusta, a ponto de me levar a dizer mentiras.

13- Não seja incoerente - Cria em mim uma confusão tal que me faz perder a fé
em você.

14- Não me diga nunca que meus medos são bobagens - Para mim, eles são
terrivelmente reais, e você contribuirá muito para me dar segurança se tentar
entendê-los.

15- Não me descarte quando faço perguntas - Senão eu paro de lhe perguntar as
coisas e você vai descobrir que agora busco minhas respostas em outros lugares.

16- Não queira nunca parecer como perfeito ou infalível - Para mim será um
choque forte demais descobrir que você não é nenhuma das duas coisas.

17- Não pense jamais que cairá do pedestal de sua dignidade perante mim se
tiver que pedir desculpa - Saiba que um pedido de desculpa honesto, só faz
aumentar minha atmosfera de intimidade com você.

18- Não se esqueça do quão depressa estou crescendo - Deve ser duro para você
acompanhar meu ritmo, mas, por favor, tente.

19- Não se esqueça que gosto de experimentar - Sem isto não posso ir adiante.

20- Não se esqueça que não posso florescer senão com um bocado de amor e
compreensão.
Posse do Conselho Escolar da Escola Municipal Joel Pontes Gestão 2013/2015
Autor: JOEL PONTES | Publicado: 2013-12-03T11:15:00-08:00

 <!--
  @page { margin: 2cm }
  P { margin-bottom: 0.21cm }
 -->

Na
noite  do dia 02 de dezembro de 2013, os novos representantes dos
segmentos do Conselho Escolar da Escola Municipal Joel Pontes,
eleitos no dia 14/11/13 por um processo de eleição democrática,
tomaram posse na presença de representantes da Comissão Eleitoral.

Este
grupo trabalhará diretamente com a Direção da Escola, como órgão
consultivo, deliberativo, mobilizador e fiscalizador das ações
pedagógicas-administrativas-financeiras da Instituição.

São
os novos membros da Gestão do próximo biênio:

-
Segmento Magistério:

MARCOS ANTÔNIO DUARTE
RODRIGUES DO Ó –  TITULAR

MÁRCIA VIRGÍNIA LEITE
PONTES– SUPLENTE

-
Segmento Pais/Responsáveis:

MARIA DAS DORES  DA CRUZ
– TITULAR

LUCIENE CRISTINA DA SILVA
OLIVEIRA -  TITULAR

MARTA CORDEIRO DE LIMA  -
SUPLENTE

MARIA APARECIDA  -
SUPLENTE

-
Segmento Alunos:

AÍLTON FERREIRA DE
CARVALHO– TITULAR

MARIA DO ROSÁRIO DA
COSTA - TITULAR

GESSÉ AUGUSTO SOBRAL -
SUPLENTE

GILMA VIERGAS  - SUPLENTE

-
Segmento Funcionários:

JOSÉ CARLOS PORFÍRIO DA
SILVA - TITULAR

ELIZETE MARIA DA
CONCEIÇÃO - SUPLENTE

-
Segmento Comunidade:

FLÁVIO RILIAN DE L.
MENDES- TITULAR

JAMERSON
SILVA  - SUPLENTE

-
Membros Natos:

Elisangela
Josefina Nogueira - Gestora

Gelânia Ferreira da
Silva Lima - Secretária

Confira as fotos:

 

 
VOLTA ÀS AULAS
Autor: JOEL PONTES | Publicado: 2014-02-05T15:11:00-08:00

" A  alegria não chega apenas no encontro do achado, mas faz parte do processo da busca. E ensinar e aprender não pode dar-se fora da boniteza e da alegria." PAULO FREIRE.

Um bom retorno para todos!
5º RECITAL DE POESIA "FELICIDADE"
Autor: JOEL PONTES | Publicado: 2013-12-04T12:04:00-08:00

 <!--
  @page { margin: 2cm }
  P { margin-bottom: 0.21cm }
  A:link { so-language: zxx }
 -->

“A felicidade é a conquista do sucesso
interior. Sentir-se realizado, feliz, amado e próspero é
uma
ambição natural de todos nós. Todavia, só conseguiremos
chegar ao topo, se tivermos o otimismo audacioso de confiar nos
poderes do invisível. Sob a proteção do amor do Universo,seguirmos
para frente sem medo de viver.”(Zíbia
Gasparetto)

           Parabenizamos a aluna Luciene Cristina
por receber o prêmio de primeiro lugar no Recital de Poesia da EJA.

Para maior
emoção ela consegue o prêmio de segundo lugar na parte musical.

Luciene é
uma aluna que merece  um destaque, pois mesmo com o falecimento do
seu genitor ela consegue brilhar no palco.

Parabéns,
aluno da EJA, hoje é um referencial.

Equipe
Gestora.
Autor: terceiro regimento | Publicado: 2007-12-08T02:44:00-02:00

.ópio.Meu corpo não encosta mais no chão, fecho os olhos e flutuo com a nuvem que vai, e num sopro saio do pulmão; me espalho em sua direcção até te engolir. Vem virar nuvem, se espalhe, deixe-nos misturar até nos desfazer.
Autor: iuri | Publicado: 2007-10-16T13:14:00-02:00

A água tinha um gosto sujo naquelas montanhas. Todos os leitos mortos de rios que um dia foram força e fluxo, aparentemente indestrutíveis, como é de praxe na aparência de rios todavia sanos, naquele altura, só dispunham de uns míseros filetes de água turva que desciam com sofreguidão por entre as rochas coloridas e plantas moribundas típicas do deserto andino. Ouvia o som das flautas e samponhas misturando-se ao vento frio e seco dos andes, além desses, também os sons da areia esmagada pelas solas das minhas botas e dos índios sussurrando seus diálogos incompreensíveis numa mescla estranha de Aymará e Castellano. E então, somente depois de entrar por entre os confins da loucura, absorvendo dia após dia o cheiro podre de suas vidas mortas, somente depois de clavar adentro aos delírios da catárse auditiva de suas histórias e habitat, e (principalmente), depois de embebedar-me na letargia anestésica de suas folhas e cactus medicinais, só de aí em diante pude esclarecer a idéia de que somos um só.
Autor: terceiro regimento | Publicado: 2007-07-09T12:22:00-03:00

Decidi virar autista. Não gosto do que vejo, só do que imagino. Portanto, a partir de hoje, só vejo o que imagino. Isso. Bem prático. Um autista, é o que serei. Vou ser o burrico do Sancho Pança num rascunho do Dalí....("Confusões de um Autista Prático" vol. 1)...
Contraste, Brilho e Nitidez
Autor: terceiro regimento | Publicado: 2007-09-26T12:02:00-03:00

"What i like and what i need are two different things"Adoramos quando um amigo ou parente,nos consegue aquela providencial vagaem uma empresa, mas quando algodo tipo ocorre na política é incompreensível.Adoramos desculpas para faltar ao trabalho,greves e feriados emendados,porém quando é para nós o serviçoa ser prestado é inadmissível o adiamento.Achamos ótimo quando o policial é compreensivo,ou ate mesmo corruptível, frente aos nossos irrisóriosdelitos cotidianos, mas quando o mesmorecebe propina de traficantes é obsceno.Adoramos e aplaudimos a caça aos bandidos, tratados com amaior violência possível, como no episódio do ônibus 174,mas quando as vítimas são civis, é injustificável.Admiramos a beleza, a criatividade e pureza dascrianças mas quando são subnutridas, ignorantes,desesperadas e armadas, todos detestam saber o porque.Adoramos pensar que o legal é ter coragem, sacrificar-sepelo justo, mas somente quando isso não inclui riscosaparentes à nossa magnífica e sagrada individualidade.Adoramos reconhecer nossa boçalidade e tendênciaao rídiculo interpretadas em palco,mas fora do teatro, ego algum permite admitir.Adoramos saber fofocas dos outrosmas quando é a nossa vida na roda, é condenável.Adoramos quando temos o privilégio de passar por filas,mas quando somos os que ficam para trás, é inexplicável.Adoramos dizer que a culpa é "deles",mas detestamos saber que é "nossa" responsabilidade.Adoramos a idéia do faça o que eu digo e não o que façomas quando é o outro exercendo esse pontode vista ambíguo torna-se logo detestável.Adoramos a idéia de progresso constante em nome do conforto,mesmo que os meios justifiquem o ("nosso") fim.O homem adora ver belas mulheres, em minúsculos trajes,mas quando é a própria filha, inaceitável!(talvez quando aceite, é que se torne civilizado)Adoramos fazer um fézinha, rezar, apelar, suplicar à Deusmas na teoria: "graças a deus, sou ateu".Adoramos o céu azul, o sol forte, o trânsito livre,mas detestamos aqueles índicios d'outras realidades,espalhadas pelo caminho.Adoramos idéias de perfeita beleza e funçãomas detestamos nossas lamentáveis limitações.Adoramos a idéia de persuadir outrosmas detestamos sermos vítimas da induçãoAdoramos realizar grandes feitos em conjuntomas detestamos dividir os ganhos.Adoramos a idéia do direito adquiridoe detestamos a idéia de deveres imprescindíveis.Adoramos a idéia de democracia, mesmo que seja só mais umafachada para manter nosso atemporal regime de hipocrisia.
impressões
Autor: iuri | Publicado: 2008-10-11T17:17:00-03:00

1.(da música)Enquantono cotidiano informáticoda pangéia pós-modername arremessam réplicas plásticasde um acervo em decadênciaEugarimpeiro no desertoà procura de fósseisjá esquecidosbuscoa melodiaque vibre n'ama2.Espelha no outroo vazio deixadopela ambição de seus ideaisa falta daquilo que não é vividoa nostalgia daquilo que semprefoi passadoinveja3.não obstantereflexos de claro-escurodifusos da memória socialtentam desesperadamentecapturar a essência vitalregistrar, para re-produzircinema4.Covardia, dissimulaçãoa hipocrisia de uma violênciasocialmente concedidapeso e medidafalsa moderaçãode um povo que senteem realidade,vergonha de sua própriaestampa5. (dos erros)É belo não seresconde-se o sujopor entre as pernasembaixo do tapeteaté feder6.(da Vida)O meio
Autor: Filó | Publicado: 2007-09-17T20:49:00-03:00

Um poema: memória. Cartões-postais.Inspirado no Epílogo do poema "Luvas de Pelica",de Ana Cristina César. Essa mulher...

<embed src="https://www.youtube.com/get_player" type="application/x-shockwave-flash"
width="320" height="266" bgcolor="#FFFFFF"
flashvars="flvurl=https://redirector.googlevideo.com/videoplayback?requiressl%3Dyes%26id%3Dfb8db9bc97f8fdc6%26itag%3D5%26source%3Dblogger%26app%3Dblogger%26cmo%3Dsecure_transport%253Dyes%26cmo%3Dsensitive_content%253Dyes%26ip%3D0.0.0.0%26ipbits%3D0%26expire%3D1491765237%26sparams%3Drequiressl,id,itag,source,ip,ipbits,expire%26signature%3D9CFB9CEB99A18BB2114F03BF1B219E3B9E735DAC.BB88FEB3211CF08072F0A62B077573322F458BE5%26key%3Dck2&iurl=http://video.google.com/ThumbnailServer2?app%3Dblogger%26contentid%3Dfb8db9bc97f8fdc6%26offsetms%3D5000%26itag%3Dw160%26sigh%3DeueGSD5Uzy5I84rFWgYcd4WDK9Y&autoplay=0&ps=blogger"
allowFullScreen="true" />
ah
Autor: terceiro regimento | Publicado: 2007-09-10T03:43:00-03:00

Tão fácil seria o amorse a sutil necessidadenão fosse este desejode romper, escapar e irromperconstatação que preside vários medosSe o desejo e tédio assim não fossemfuriosa ânsia manifesta, eu irialibertar-me de minha vida emolduradareinventar-me numa vida que não estaSe a beleza do corpo não fosse tão difíciltão fácil seria o amor, não fossemnossas almas desde criança exiladassubjulgadas por egos infla(ma)dosQue mesmo em momentos de vontade puraseja por medo ou teimosiapensar em irrestrita anistiaé insensatez ou loucuramas tão fácil o amor seria...
Frango Indiano com Castanhas e Amêndoas
Autor: Cynthia | Publicado: 2015-10-27T23:16:00-02:00

Aproveitando a volta ao blog e a leitura recente de um livro de receitas indianas, optei por esse frango com especiarias, castanhas e amêndoas para o jantar. O acompanhamento foi arroz integral com batatas assadas, que não roubam o sabor das várias especiarias utilizadas no preparo. 

Por falar nelas, optei por usar cúrcuma, cominho, cardamomo e cravo da índia, além do curry, mesmo sendo esse último uma mistura que inclui as especiarias anteriores.

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo vegetal
1/2 colher (sopa) de óleo de gergelim
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) cheia de gengibre ralado
1/2 kg de peito de frango em cubos
5 cravos da índia
3 cardamomos
1/2 colher (café) de cúrcuma (ou açafrão)
1/2 colher (café) de cominho em pó
1/2 colher (café) de curry 
uma pitada de canela em pó
1 colher (sopa) de castanhas de caju inteiras
1 colher (sopa) de amêndoas em lascas
1 copo (xxml) de iogurte natural integral
2 colheres (sopa) de creme de leite 
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
uma pitada de açúcar
suco de 1/2 limão

Preparo:

Em uma panela com o óleo vegetal e de gergelim (se não encontrar o de gergelim, use só o vegetal que preferir), refogue a cebola por um minuto. Acrescente o alho picado e o gengibre ralado e refogue por mais um minuto. Acrescente o frango picado, o cardamomo (abra e coloque somente as sementes) e os cravos. Cozinhe até que a carne fique levemente dourada (+-5 minutos). Em uma frigideira, toste o curry, o cominho, a cúrcuma e a canela. Acrescente ao frango. Adicione as castanhas, as amêndoas, o iogurte, o creme de leite e o açúcar, mexendo bem (sinceramente, não achei que o creme de leite fez tanta diferença na cremosidade; se não for para usar o restante em outra receita, use só o iogurte). Acerte o sal e a pimenta e antes de apagar o fogo, coloque o suco de limão. 

Foto por Herlandes Tinoco