Autor: Petronio Coelho &amp; Adrianna Carvalho | Publicado: 2012-11-01T16:52:00-07:00




Sistema Faema/Senar se destaca no X Enel, na cidade de Imperatriz


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O Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Maranhão/Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Faema/Senar), parceiro do Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (Sebrae), teve destacada atuação no X Encontro Nordestino do Setor de Leite de Derivados (Enel), realizado pelo Sebrae, em Imperatriz-MA, de 24 a 26 deste mês.



Pela primeira vez, o evento foi realizado em uma cidade do interior - as edições anteriores só haviam ocorrido nas capitais - e reuniu milhares de participantes e visitantes.

A programação priorizou as cadeias da bovinocultura, caprinocultura e bubalinocultura de leite por meio de palestras, oficinas, clínicas tecnológicas, mesas-redondas, painéis, exposição de animais, demonstração de raças leiteiras e ações paralelas, como encontro de negócios, vitrine de produtos lácteos, concurso de lácteos e atendimento a empreendedores.

O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, proferiu palestra sobre Cenários e Oportunidades para produção de leite no Brasil e fez uma análise da atual conjuntura do mercado lácteo nacional e internacional, apresentando números referentes aos preços do leite, custos de produção, importação e exportação e dados de consumo de lácteos.

A Faema patrocinou mais dois eventos no dia 25. As palestras sobre Nova Experiência em Assistência Técnica, ministrada pelo consultor do Senar-GO, Arthur Eduardo de Toledo, e o Panorama da Questão Ambiental no Maranhão, apresentado pelo professor César Rodrigues Viana, com ênfase no Novo Código Florestal Brasileiro.

Esclarecimentos - Para o presidente da Faema, José Hilton de Sousa, a palestra do Rodrigo Alvim trouxe importantes esclarecimentos sobre as oportunidades e as ameaças para a produção leiteira no Maranhão e no Nordeste. “Todas as palestras foram escolhidas com bastante critério e com o objetivo de melhor informar o produtor rural maranhense”, disse.

Coube ao Senar/MA a instalação de 10 oficinas de fabricação de queijos de coalho, minas frescal, ambrozina, requeijão, ricota e Iogurte, com instrutores da instituição. “Recebemos um público recorde para essas oficinas, com participantes da região e de outros estados, como Tocantins, Pará e até da Paraíba”, disse o superintendente do Senar, Luís Figueiredo.

O Senar ministrou ainda cursos de derivados de leite, bovinocultura de leite e silagem (métodos de conservação de forragem para alimentação de animais), todos no parque de exposição de Imperatriz. “Esses cursos são práticos para 15 alunos por turma, mas estamos com até 30 participantes em razão da grande procura pelos mesmos”, afirmou o gerente técnico do Senar, Carlos Feitosa.

Prestigiaram o X Enel, os secretários Luis Fernando Silva (Casa Civil), Hildo Rocha (Assuntos Políticos), Fernando Fialho (Sedes), Antônio José Heluy (Trabalho), Maurício Macedo (Indústria e Comércio) e Cláudio Azevedo (Sagrima), José Hilton de Sousa e Raimundo Coelho (presidente e vice da Faema), Jesus Ataide (Inagro), o prefeito de Imperatriz Sebastião Madeira, Luís Augusto Lula, Sindicato Rural (Sinrural) e o representante do Ministério da Agricultura (Mapa), João Antônio Salomão.