SUCOS  SAUDÁVEIS
Autor: Emanuela Moreira | Publicado: 2009-03-24T17:52:00-07:00

SUCO ANTICELULITE Indicação:  o pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a  ajuda da beterraba, que auxilia a  circulação sangüínea, colabora para varrer as toxinas das células. O  resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita  a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.   Ingredientes: 1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras   Modo de preparo: Passe todos os ingredientes na centrífuga.  Enfeite com um palito de cenoura. SUCO EMAGRECEDOR Indicação:  a maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do  sangue. E as algas  contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.   Ingredientes: 1 punhado peq. de algas secas, 1 beterraba, 1/2  maçã, 4 cenouras Modo de preparo: Centrifugue todos os  alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador.   Enfeite o copo com  um pedaço de maçã. SUCO ANTIACNE Indicação: é  antiinflamatório e desintoxicante, colaborando para limpar a pele. A lima  é rica em antioxidante (vitamina C) e a couve facilita  o funcionamento do intestino. Ingredientes: 1 folha grande de  couve, 3 maçãs verdes, 1 rodela de lima. Modo de preparo: Na  centrífuga, passe as maçãs e a couve. Enfeite o copo com a rodela de  lima.SUCO ANTIDEPRESSÃO Indicação:   a beterraba e o espinafre auxiliam a circulação do sangue, o que  estimula as funções cerebrais e acalma os nervos.   O espinafre ainda  estimula os movimentos peristálticos do intestino, regularizando-os. A  maçã e a cenoura facilitam a digestão. Ingredientes: 3  beterrabas, 1 punhado de espinafre, 4 cenouras, 1/2 maçã, 1 punhado de  salsa Modo de preparo: Passe todos os ingredientes na  centrífuga, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com  uma colher. Enfeite com um ramo de salsa.SUCO ANTIENVELHECIMENTO Indicação: a couve-de-bruxelas, a cebolinha e o brócolis são  riquíssimos em antioxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis  pelo envelhecimento precoce. E também colaboram para recuperar as células,  dando mais viço à pele. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam  o trato intestinal. Ingredientes: 4 cenouras, 1/2 beterraba, 3  folhas de beterraba, 1 florete de brócolis, 3 couves-de-bruxelas, 2  cebolinhasm Modo de preparo: Passe todos os alimentos na  centrífuga. Enfeite com um palito de  beterraba.SUCO ANTIENXAQUECA Indicação: o alho auxilia a digestão e colabora para  eliminar toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a acalmar e diminui  a dor porque colabora com a circulação sangüínea. Já a salsa auxilia a  digestão.  Ingredientes: 4 cenouras, 1 dente de alho, 2  talos de aipo, 1 punhado de salsa Modo de preparo: Centrifugue  todos os ingredientes. Só a salsa deve ser acrescentada por último, sendo  misturada com a colher. Enfeite com um ramo de  salsa. SUCO ANTIESTRESSE Indicação:  a pêra é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o lêvedo de cerveja e  a banana estimulam o bem-estar. O morango é  calmante. Ingredientes: 2 copos de água, 10 morangos, 1/2 pêra  rígida, 1 banana madura, 1 colher (sopa) de lêvedo de cerveja Modo  de preparo: No liqüidificador, bata as frutas com água. Por último,  acrescente o lêvedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um  morango.SUCO ANTIFADIGA Indicação: O  salsão e a erva-doce estimulam o poder de transporte de oxigênio na  corrente sangüínea, proporcionando uma onda instantânea e prolongada de  energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a digestão e o funcionamento do  intestino. Ingredientes: 4 cenouras, 1 ramo de salsão, 2 ramos  de erva-doce Modo de preparo: Centrifugue a cenoura e, no  liqüidificador, bata o suco com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um  ramo de erva-doce. SUCO DIGESTIVO Indicação: a  maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o  funcionamento do intestino.  Ingredientes: 1 kiwi firme, 1  maçã verde, 1 cacho pequeno de uvas, 1 rodela de kiwi Modo de  preparo: Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a  rodela de kiwi. SUCO ANTIINSÔNIA Indicação:  a maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes e eficazes no controle  da insônia.  Ingredientes: 3 folhas de couve, 4 cenouras,  1/2 maçã, 1 punhado de salsa Modo de preparo: Centrifugue a  couve, as cenouras e a maçã. No suco já preparado, acrescente a salsa,  mexendo com a colher. SUCO PARA A CÓLICA MENSTRUAL Indicação: o louro ajuda a diminuir os sintomas da  menstruação. O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam a diminuir a  retenção de líquidos e estimulam o funcionamento do intestino, diminuindo  as cólicas. E a maçã, rica em fibra, também colabora para o trato  intestinal. Ingredientes: 3 fatias de abacaxi, 1/2 maçã, 1  fatia fina de gengibre, 1 folha de louro Modo de preparo: Passe  todos os ingredientes na centrífuga e, por último, bata o suco no  liqüidificador junto com o louro. Enfeite com um pedacinho de casca de  abacaxi. SUCO DIURÉTICO Indicação: a  laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o  que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina.    Ingredientes: 1 laranja sem casca, 1 cacho médio de uvas  verdes, 2 fatias de melancia, 1 raminho de hortelã Modo de  preparo: Na centrífuga, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite  o copo com a hortelã. SUCO PARA A BELEZA DA PELE Indicação: o  brócolis é um antioxidante, que combate os radicais livres responsáveis  pelo envelhecimento precoce da pele. A cenoura e a beterraba, ambos ricos  em fibra, facilitam o funcionamento intestinal, o que, indiretamente,  deixa a pele mais bonita.  Ingredientes: 4 cenouras, 1  florete de brócolis, 1/2 beterraba Modo de preparo: Na  centrífuga, passe todos os alimentos. Enfeite com um florete de  brócolis. Consultoria:   livros Sucos Para A  Vida, de Cherie Calbom e Maureen Keane, editora Ática; e As Vitaminas do Futuro,  de Wilson Camargo, editora Mauad.   TIRE SUAS DÚVIDAS  Quanto beber de água? Oito copos por dia  garantem que as reservas de líquido do organismo fiquem em ordem.     Água com  gás dá celulite? Não, mas colabora para  aumentar os gases em pessoas com tendência à flatulência.    Chá  também hidrata? Sim. A vedete atual é o  chá verde. Entre outros benefícios, auxilia no emagrecimento e é rico em  antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento precoce. Se puder,  evite os chás escuros, como o preto e o mate, porque são ricos em cafeína.  Em contrapartida, invista nas ervas que têm efeito terapêutico. Por  exemplo, os calmantes camomila e cidreira.   E refrigerante,  pode? Não é uma boa pedida  porque a formulação inclui muita química, sem contar que é ultracalórico  (cada copo tem cerca de 80 kcal!). As versões diet são magrinhas, algumas com menos de 2 kcal, mas não fornecem qualquer tipo de nutriente.   E o álcool?   Se não quiser ganhar  peso, mantenha distância. Afinal, cada mililitro tem 9 kcal. Mas uma opção  saudável é o vinho tinto, que aumenta o HDL (bom colesterol). Mas não  abuse, pois uma taça é o suficiente para garantir a boa saúde do  coração.  ****