Radicais Livres e Antioxidantes! Free Radicals and Antioxidants!
Autor: Paula Mota Vasconcelos  FISIOTERAPEUTA - CREFITO 99814F | Publicado: 2012-11-19T14:09:00-02:00


Outro dia estava dirigindo e um caminhão estava a minha frente. Passados dois semáforos, fui ficando arrependida de ter ficado atrás do tal caminhão. O motivo: fumaça preta!

Tudo que passava na minha mente era...essa fumaça é composta basicamente por carbono e a suas partículas&nbsp;causam 
graves danos à saúde, incluindo envelhecimento da pele.

Ta certo que dos males esse é o menor deles, mas o meu trabalho é justamente prevenir e tratar o envelhecimento e tudo o que passava na minha cabeça era a quantidade de radicais livres que estavam sendo produzidos no momento em que eu inalava aquela fumaça preta!

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The other day I was driving and a truck was in front of me. After two traffic lights, I became regretted having gotten behind this truck. The reason: black smoke!All that went through my mind was ... this smoke is composed primarily of carbon and its particles cause serious health damage, including skin aging.I know that this is the least of the health issues this black smoke can causes, but my job is to prevent and treat skin aging and everything that went on in my head was the amount of free radicals that were being produced at the time that I inhaled that horrible black smoke!



Radical Livre&nbsp;define-se por todo átomo ou molécula que têm elétrons não pareados em sua órbita externa. Na prática, toda molécula estável precisa ter elétrons pareados em sua órbita externa, quando&nbsp;isso não acontece, (seus átomos possuem um número ímpar de elétrons)&nbsp;temos a formação do Radical Livre. 

A maior parte do oxigênio consumido é utilizado pelas mitocôndrias e se convertem em ATP (por volta de 95%), enquanto o restante (5%) se transforma em radicais livres, que estão ligados a processos degenerativos como o câncer e o 
envelhecimento.

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Free Radical is defined for every atom or molecule that have unpaired electrons in their outer orbit. In practice, all of them need to have stable paired electrons in their outer orbit, when it doesn't, (their atoms have an odd number of electrons) we have the formation of Free Radical.Most of the oxygen is consumed by mitochondria used and become ATP (about 95%), while the rest (5%) is transformed into free radicals, which are connected to degenerative processes as cancer and aging.

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Tendo em vista este problema nos perguntamos: Qual a solução? 

Resposta: Antioxidantes!!!

Os antioxidantes protegem o organismo da ação danosa 
dos radicais livres, pois&nbsp;são substâncias que neutralizam os radicais livres reduzindo-os pela adição de um elétron do íon hidrogênio. Alguns antioxidantes são produzidos pelo nosso próprio corpo 
e outros - como as vitaminas C, E e o beta-caroteno - são ingeridos.

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Given this problem we ask: What is the solution?Answer: Antioxidants!!Antioxidants protect the body from harmful action of free radicals, they are substances that neutralize free radicals, reducing them by adding an electron of the hydrogen ion. Some antioxidants are produced by our own body and others - such as vitamins C, E and beta-carotene - are ingested.

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&nbsp;Algumas fontes de antioxidantes na dieta / sources of antioxidants :

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Lembre sempre&nbsp;de se alimentar bem e evitar fatores que contribuem para a formação dos radicais livres (poluição, etilismo, tabagismos, estresse, etc). Use os alimentos ao seu favor e previna o envelhecimento precoce!



Always remember to eat well and avoid factors that contribute to the formation of free radicals (pollution, alcoholism, cigarettes, stress, etc.). Use food in your favor and prevent premature aging!





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Receita de Suco Antioxidante:

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Ingredientes:

1 kiwi
1 fatia de abacaxi
1 cenoura
suco de meio limão
200 ml de suco de laranja

Modo de preparo:
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Bata tudo no liquidificador e beba imediatamente. Suco fresco mantém as propriedades das frutas!

Antioxidant Juice Recipe:&nbsp; Ingredients:

• 1 kiwi• 1 slice of pineapple• 1 carrot• Juice of half a lemon• 200 ml of orange juicePreparation:Mix&nbsp;everything in a blender and drink immediately. Fresh juice retains the properties of the fruit!