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Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-02-21T18:08:00-03:00

Aquela sensação irradiante, calor, alegria e timidez.Como tu consegues me fazer sentir mil sensações em uma só?Como se eu fosse flutuar, e meu corpo explodir se transformando em milhares pétalas furta-cor.Estrelas, eu vi. As senti quando colocaste suas mãos ao redor de minha cintura, e eu coloquei meus braços sobre teus ombros.Me envolvi no calor de teu abraço, toquei tuas mãos. Tu sorriste pra mim, me fazendo parecer uma boba quando admiro tua mais bela qualidade.E não, não pare. Essa sensação de borboletas no estômago poderia ser eterna.
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Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-02-17T13:19:00-03:00

Não, não me canso de te observar. O tempo voa enquanto me perco analisando cada detalhe.Não, parece ser mais forte que eu, ou vai ver é porque tu sempre estás por perto.Como uma correnteza de um rio, que me puxa junto com seu leito pra seguir seu caminho.Paro novamente. E observo. O contorno do desenho das várias partes que te compõem, me lembra algo bom. Na verdade, me passa uma sensação de resplandecência e timidez.Queria me perder na luz do seu abraço.
Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-10-05T14:22:00-03:00

E sabe, o pior de tudo é saber que não pode assim... Assim como se quer.Queria repeti-lo inúmeras vezes, sem mudar nada. Que ideia aquela foi, não sei.Penso se poderia ter sido melhor, ou se vai haver outra vez. Expectativas me atormentam junto com ideias insanas em minha vaga mente. Só me diga, que não foi em vão, que nada vai mudar.Se vamos ser os mesmos, ou se vamos ser melhores. É você. Mas, não é.
Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-10-05T14:14:00-03:00

Desprender-me-ei agora. Já que, ao final de tudo isso, consegui. Se há algo melhor que alcançar o que se almeja eu não sei, e também não tenho pretensão alguma em procurar saber. Essa sensação agora que tenho, como fome saciada, é indiscutível.É irreal.
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Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-02-28T19:09:00-03:00

Saudade andava sumida por uns tempos.Parecia ter me deixado, ou esquecido de mim.Tive saudades de sentir saudades. Saudade de anos atrás. Saudade de ter só um dígito nos meus anos de vida. Sinto falta do meu avô, e não agora. Sinto falta desde o dia em que ele se tornou estrela. Sinto falta das brincadeiras, do seu cheiro, do seu cabelo de índio. Das histórias de suas viagens pelo Brasil.De vê-lo fazendo palavras cruzadas deitado na rede, de irmos no botequim comprar chiclete pra mim e cerveja preta pra ele.E eu que pensei que a sua ausência ia ser esquecida ao longo dos anos, muito me enganei.A cada dia a saudade que eu sinto só aumenta, enquanto eu sou obrigada a viver sem você.
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Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-02-20T19:15:00-03:00

Um momento, me deixe respirar de novo.Ar que me falta, que inspiro com tanta força, e que foge de meus pulmões, como quando tento segurar água em minhas mãos.Estou sem fôlego, de novo. Cansei, o dia foi longo. Pareceu uma eternidade.Cada pequena parte de meu corpo anseia por descanso. Minha coluna já parece formar um arco e meus olhos, pesados, a cada piscada se tornam mais pesados e querem se fechar. Por horas.Um momento, me deixe dormir. Quero me perder em sonhos preto e branco, ouvir colorido e ver alto. Quero me perder num mar de felicidade constante, num círculo.Sem início, e melhor, sem fim.
Autor: Luana Rolim | Publicado: 2011-10-05T14:28:00-03:00

Por fora é esse padrão. Menina bonita, bem arrumada. Cara de muitos amigos.O que há, na verdade, é um coração velho. Com um espírito de mocinha boba.Não se engane pela capa dura e grossa desse livro, por dentro, as folhas são leves o suficiente para com uma leve brisa fazer voar alto. Carência pura. Não como as outras.
Pouco tempo. Muita coisa.
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2013-12-30T01:00:00-02:00

Ouvi hoje que eu devo tomar cuidado pra não entrar muito no personagem, mas lendo "Esquadrão Suicida", quando a Amada Waller lembra de um fato que eu havia esquecido, o Coringa ficou desaparecido por quase 1 ano, assim como eu fiquei longe desse blog.
1984
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2012-09-02T22:44:00-03:00

"As massas nunca se revoltarão espontaneamente, e nunca se revoltarão
apenas por serem oprimidas. Com efeito, se não se lhes permitir ter
padrões de comparação nem ao menos se darão conta de que são oprimidas."
 - 1984, George Orwell
Mudanças
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2013-12-30T01:01:00-02:00

Quem ainda não leu essa edição, eu recomendo. Apesar de eu já ter lido boa parte do arco da "Morte da Família" antes de chegar aqui ao Brasil pela Panini, essa edição eu não tinha visto ainda. Gostei de ver como foi o retorno dele, eu realmente quero reler tudo e ver o que eu não ví desse arco, o Coringa é o personagem com qual mais me identifico, por sorte não 100%, afinal... ainda tenho resquícios de sanidade.

Nesse tempo que fiquei longe, muito mudou, mas ainda existem mudanças que precisam ser feitas. Tenho pouco tempo para concluir elas, e essas que faltam serão as que mais preciso, as que mais protelei.
Escolhas
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2011-05-16T00:33:00-03:00

Existem momentos na nossa vida que são os pontos chave para os próximos acontecimentos, esses momentos sempre são aqueles que têm mais de 2 continuações possíveis. Esses pontos chave variam desde virar a esquina até ir falar com aquela garota que você está afim.

Nunca é fácil descobrir onde essas escolhas vão te levar, muitas vezes só descobrimos quando é tarde demais, em outras situações nunca sabemos o efeito, pois foi tão sutil que, ou você não percebeu, ou a sua escolha lhe deu mais escolhas.

A escolha mais difícil de se fazer sempre é aquela que uma das opções é desistir, afinal quem é que gosta de se dar por vencido? Não é fácil, não é simples, não é legal...

Uma das escolhas mais perigosas é a de confiar em alguém, sempre podemos escolher errado, ou pior, escolher certo e no meio do caminho fazer uma curva errada e ferrar com tudo. Sempre esquecemos que os humanos são falhos, não são constantes, até mesmo os que parecem ser previsíveis acabam fazendo algo que você não esperava.

Acho interessante lidar com essas possíveis escolhas, porque se você pensar bem, conhecer as pessoas envolvidas e trabalhar com uma boa margem de erro, você consegue gerar em sua mente alguns movimentos à frente, fazendo assim as coisas ficarem 60% mais fáceis, mas não se esqueça, os 40% que sobram são as piores coisas que você não esperava e essas meu amigo, são as piores. Por isso tome cuidado com suas escolhas.
Divergências na criação
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2012-12-13T18:21:00-02:00

Ser pai nos dias de hoje não é exatamente mais fácil do que antigamente mas posso dizer que, hoje em dia, graças à internet temos mais acesso à informação do que antes. Não digo que 100% das coisas de lá estão corretas, só estou dizendo que na internet tem tanta informação de como cuidar de bebês que, aplicando uns filtros corretos nas informações, podemos evitar que as crianças passem por maus bocados.

Quem acompanha meu blog sabe que eu tenho alguns problemas com religiosos, não porque eu sou contra as religiões, mas porque pra mim é difícil aceitar que alguém acredite em "mambo jambo" de charlatões que só querem seu dinheiro, do que acreditar em uma pessoa que passou mais de 4 anos em uma faculdade aprendendo à salvar vidar (ou tentar).

O que a criança passa que antigamente era resolvido por alguns "hocus pocus", pode ser explicado analisando tudo que acontecia no meio da fumaça e espelhos. Uma das coisas que mais me intriga em toda solução religiosa é que o cara que fala pra levar no médico ou que explica o que está acontecendo de uma forma mais direta é o errado, o religioso sempre tem razão, pois pro religioso que "viu" as coisas serem resolvidas com rezas ou apenas benzendo, sabe que aquilo funciona, pra ele é empírico que um padre/pastor/pai de santo vai resolver o problema, e não aquele cara de branco com injeções e remédios.

Muito do que me intrigam os comentários que acabo ouvindo, como por exemplo "Você não entende porque não cresceu nesse meio" ou "Você não entende porque nunca passou por algo assim", mas a melhor de todas sempre foi "Você não acredita porque não tem fé/D(d)eus no coração". Sinto muito, não facilmente impressionável, e para ser sincero eu não curto lavagem cerebral.

Posso ter a mente aberta, mas nem tanto...
Uma pílula de placebo e um copo d'água
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2012-12-04T19:02:00-02:00

As vezes pesquisar um pouco sobre o que está acontecendo ajuda à evitar algumas pessoas serem enganadas por religiosos, mas é incrível como a maioria precisa de um placebo, de algo que a convença de que é possível se proteger da inveja das outras pessoas apenas com rezas, banhos de ervas ou pedras mágicas. Se você pensa assim, gostaria de te informar que inveja é algo comum no ser humano, se você tem algo que a outra pessoa quer, essa pessoa vai ter inveja de você, não importa o quanto ela negue tal inveja, e isso também está em você pois, à não ser que você não seja humano, você está inclinado à desejar algo de melhor para você e/ou sua família.

Muito do que acontece com você não pode ser evitado rezando ou apenas com um banho de ervas, talvez com um pouco de meditação você fique mais calmo e não meta a mão no desgraçado que te enche o saco, mas isso é outra questão o foco aqui é que um placebo consegue efeitos muito bizarros nas pessoas, sejam esses placebos medicinais ou religiosos. Os que me incomodam são os religiosos.

Para entender melhor o efeito placebo, veja o vídeo abaixo:

fonte: Science Blogs

Não tenho problema com a religião, tenho problema com as pessoas que participam delas, pois a grande maioria é composta por pessoas impressionáveis e pessoas impressionáveis são as mesmas que matam os outros em nome de "deus", vendem seus pertences para "doar" à igreja, templo, terreiro e afins.

Quero deixar bem claro aqui que eu não me incomodo com os placebos religiosos que são gratuitos, muito pelo contrário, eu até estimulo eles, afinal se você acha que tomar um banho de café com alho pulando num pé só embaixo de um cachoeira cantando um mantra em uma língua que você não conhece vai te curar daquela dor insuportável que você tem à anos no joanete, vá em frente.

Apenas fique de olhos abertos quando tais rituais de cura, salvação e etc, te exigirem coisas como dinheiro, sexo, auto-mutilação e mais outras coisas que possam te prejudicar, pois traumas assim não são fáceis de curar, dinheiro você pode conseguir mais, mas sua dignidade não.
É Phoda... [2011]
Autor: Willian dos Anjos | Publicado: 2011-07-10T17:25:00-03:00

Existem dias que você acorda e sabe que algo desagradável vai acontecer, ou melhor ainda, você vai fazer algo desagradável, é simples assim, você apenas sabe, e dias assim são os mesmo que não será possível contar com os amigos, amigas, vocês da mente, grilo falante ou entidade de outra dimensão, você vai fazer a merda e na hora vai gostar, por 1 segundo, mas depois vai odiar o que fez, odiar aquilo que aconteceu.

"Sanidade e felicidade são uma combinação impossível." - Mark Twain

Jogar a culpa das coisas que acontecem no destino não é algo muito justo com o coitado, afinal somos todos livres para escolhermos o que fazer. Quer jogar a culpa em algo? Culpe o álcool, mas lembre-se que foi você quem escolheu exagerar. Quer culpar alguém? Culpe à sim mesmo, afinal, a escolha foi sua mesmo.

Existe uma pequena diferença entre fazer acontecer e deixar acontecer, por mais que não pareça, em ambos os casos você acaba tendo culpa, por menor que ela seja, agora como você vai lidar com essa culpa é escolha tua.

Tem gente que ama muito
Mas depois quer se livrar do amor
Pra conseguir um novo amor
Ou pra conseguir a vida que tinha antes do amor
Porque o amor muda tudo
O jeito que você segura o talher
Ou o jeito que você anda na rua
O amor incomoda
O amor é foda.

Saco de Ratos - O amor é phoda
Microsoft Surface
Autor: BMS | Publicado: 2008-04-29T03:36:00-03:00

A partir deste post, passarei a postar 3 tipos diferentes de posts, revesando: Novidades interessantes de informática, notícias e vídeos divertidos/interessantes do YouTube.Neste primeiro post, falarei sobre uma novidade lançada ano passado pela Microsoft. Um computador de mesa, sensível ao toque, que terá multiplas funções comerciais e de entretenimento no futuro ( digo no futuro, porque atualmente este "brinquedinho" ainda custa cerca de 10 mil dólares e só está disponível para venda a empresas).Este aparelho se chama Microsoft Surface. Vejamos algumas das capacidades dele:Além do que foi mostrado no vídeo, já existem demonstrações deste computador sendo usado para localização com google maps, jogos, edição de imagens e vídeos e outras necessidades e aplicações tanto comerciais quanto pessoais.Parece algo imprecionante a primeira vista, mas apenas para um futuro muito distante, quando ela custará pelo menos 10 vezes menos seria realmente viável para a maioria de nós.Para ilustrar de maneira mais animada este fato temos um outro vídeo sobre a Microsoft Surface para assistirmos: Na minha opinião, apesar de parecer muito divertido, um computador como esse só será realmente comprado por consumidores caseiros no momento que ele custar tanto ou menos que um desktop normal, até porque, para trabalhos do dis-a-dia como digitação ele não parece nada confortável, sem falar que se você trabalhar muito tempo em uma tela na horizontal, vai acabar com uma corcunda gigante por ficar curvado diante da "mesa".Postura Correta Diante do PC[x]
Pequeno Robô da Panasonic escala Grand Canyon
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-02T16:20:00-03:00

Apesar de muitas adversidades do tempo como chuva, vento, neve e graniza, o Evolta, com apenas 134 gramas, subiu 530 metros em apenas sete horas.O robozinho azul, alimentado por 2 pilhas AA é parte de uma campanha de marketing da pilha Matsushita Electric Industrial, fabricante dos produtos Panasonic. Com apenas essas duas pilhas ele subiu por de uma fina corda atravessando o obstáculo.Como o robô não é a prova d'água, precisou de 6 tentativas até atingir o objetivo, pois a chuva e outras intemperes da natureza atrapalharam o percurso. "Estava um frio congelante, e o clima era horrível com a chuva e neve caindo em nós", afirmou Toshiya Inoue, do grupo de comunicações da Matsushita. "O robô não é a prova d'água, assim a bateria quebrou em um determinado ponto", afirmou. "Falhamos em muitas tentativas, mas todos me encorajaram a nunca desistir", afirmou Tomotaka Takahashi, projetista do robô, após a escalada.   Torneio de robôs; http://tecnologia.terra.com.br/galerias/0,,OI17361-EI4795,00.html; http://tecnologia.terra.com.br/galerias/0,,OI17539-EI4795,00.html; http://tecnologia.terra.com.br/galerias/0,,OI17243-EI4795,00.html
carro MOVIDO À ÁGUA!!!
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-09T01:26:00-03:00

Pode parecer ficção científica, mas já é uma realidade.Foi divulgado sem muito alarde pela empresa japonesa  Genepax Co Ltd um novo motor movido à água. O protótipo do carro pode ser abastecido com agua doce ou salgada, e até com chá, se não tiver agua pura por perto.Segundo a empresa, já existiam motores com célula de hydrogênio deste tipo. A grande novidade da Genepax é a tecnologia batizada de WES (Water Energy System) e a membrana MEA (membrane electrode assembly) que cataliza a reação química separando os componentes da água ( hidrogênio e oxigênio), enquanto que os anteriores utilizavam mecanismos que necessitavam de gasilina, temperaturas extremamente baixas e alta pressão para funcionar. Outra vantagem é que o novo processo produz enegia por muito mais tempo do que os anteriores, além de ser bem mais barato.E não para por aí, a Genepax mostra também outras utilidades para o motor a àgua para utilização em geradores para casas, hospitais e até fábricas. Pois, apesar do atual protótipo não fornecer potência suficiente a baixos custos, a técnologia ainda está sendo aperfeiçoada.Segundo a revista Auto Esporte a marca não esclarece se o modelo utiliza um motor adicional ou uma segunda fonte de energia (elétrica ou combustão), o que torna a veracidade da tecnologia um pouco duvidosa.
Microsoft impõe data para acordo com Yahoo
Autor: BMS | Publicado: 2008-04-07T21:17:00-03:00

Sábado passado (5 de abril), Steve Ballmer, em carta ao Conselho de Administração do Yahoo manda ultimato, até dia 26 de abril para aceitação da oferta de 31 dólares por ação do Yahoo.O presidente do conselho, Roy Bostock, se dizendo atuar no melhor interesse dos acionistas, segue rejeitando proposta da Microsoft, que representa 62% acima do valor de mercado das ações do yahoo.Agora quero ver se os donos das ações da bolsa de valores vão rejeitar ganhar 62% em cima do valor de suas ações.Que a batalha financeira se inicie!
Carro movido a AR!!!
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-16T04:39:00-03:00

Sucedendo a matéria anterior, resolvi falar sobre uma outra invenção de carro de poluição ZERO. Um veículo com um motor movido a ar comprimido desenvolvido por Guy Nègre, ex-engenheiro de motores da formula 1, e produzido pela maior fábrica de automóveis da Índia, Tata Motors em parceria com a francesa MDI. Estes carros movidos a ar comprimido são feitos muito leves e aero dinânicos para que possam extrair o máximo possível da energia gerada pelo motor. Um motor comum, a combustão, com a força da explosão de um combustível (gasolina, GNV, alcool, etc...) impulsiona um pistão que faz o carro andar.O motor a ar comprimido de Nègre, tem um forma bem parecida, mas ao invéz de utilizar a pressão da explosão para movimentar o veículo, utiliza a pressão do ar comprimido em seus tanques.A grande vantagem em relação aos carros atuais é que num posto com compressor de ar de alta capacidade você poderia encher o tanque do carro cerca de 3 vezes mais barato do que com gasolina, para andar o mesmo numero de quilômetros. Além disso ele tem um compressor portátil que em cerca de 4 horas ligado a uma fonte de energia enche os tanques por cerca de 50% do preço ( por quilômetro rodado) de um carro a gasolina.Outra vantagem deste motor é que ele é bem mais leve que um motor a combustãoExistem também alguns modelos híbridos, que utilizam um motor a gasolina para gerar energia movendo um compressor que enchem o tanque de ar comprimido, permitindo assim sim uma grande economia em relação aos carros a gasolina, e ainda com uma autonomia de centenas de quilômetros por tanque de gasolina.Mais recentemente um inventor em Melbourne, Australia, chamado Angelo Dipletro desenvolveu um motor a ar comprimido que promete ainda mais eficiência.LEIA MAIS SOBRE DIPLETRO.
Uma (IN)UTILIDADE nova pra vocês!
Autor: BMS | Publicado: 2008-04-09T03:25:00-03:00

MAQUININHA PARA PAGAR CONTASA marca Nonus acaba de lançar uma versão black de um aparelho que lê códigos de barra, pra você amigo internauta que paga as contas pela rede.Agora só falta colar todos os imãs de delivery em sua geladeira que você não precisa mais sair de casa pra nada!
O MAIS FINO DO BRASIL!
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-25T02:27:00-03:00

A LG lançou, no Brasil, a TV de LCD Scarlet, que faz parte da mais nova linha de TVs da companhia. Segundo a LG é o televisor de LCD mais fino do mercado Brasileiro, com apenas 8cm de espessura, em média, 2cm a menos que a maioria de seus concorrentes.

No lançamento foram exibidos três modelos, o de 32 polegadas, o de 42 e o de 47, mas apenas os ultimos dois modelos estão disponíveis para a venda, e custam respectivamente R$4.499 e R$5.999. O primeiro modelo ainda não tem preço sugerido nem data definida para entrar no mercado.

Segundo o vice-presidente de marketing da divisão de displays digitais da LG, Kwan-Sup Lee, de tão fino e bonito, essa TV faz seu design ser "tão diferenciado que é quase como se estivéssemos conhecendo alguém pessoalmente - uma mulher bela e inteligente".

Scarlet também vem equipada com sensores inteligentes que faz o novo televisor ajustar automaticamente as imagens. Ele oferece uma série de conexões, como USB para troca de músicas, fotos e vídeos e as modernas HDMI. A resolução do Scarlet é de 1.920 por 1.080 pontos nas versões de 42 e 47 polegadas e 1.366 por 768 pontos para o tamanho de 32.

A campanha publicitária deste televisor, e seu lançamento já começaram em outros paises a cerca de 2 meses, acontecendo em praticamente todo o planeta, desde EUA e França, até o México ( cerca de 1 mês atrás).

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Outros detalhes técnicos:
Tempo de resposta bem reduzido (4 ms), que gera movimentos mais naturais na tela, altíssima taxa de contraste de 50.000:1, que define melhor as cores das imagens, e os alto-falantes projetados pelo especialista em áudio Mark Levinson, criados para distribuir o som de maneira mais uniforme pelo espaço.
CHUMBY!
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-27T13:00:00-03:00

Este pequeno computador, com cara de pufe e jeito de rádio-relógio virou sensação em meio aos viciados em tecnologia. Ele funciona como um rádio relógio, ou então como  mp4 player. Ele pode ter infinitas utilidades, pois basicamente oque ele faz é executar widgets.

O hardware vem equipado com WiFi, para conectar a internet ou a outros pcs, tem uma tela de cristal líquido (LCD) touch-screen, microfone e caixas de som embutidos, entrada USB, saida para headphones e muitos mais. Seu design lembra um pouco um rádio relógio, mas, por ser revestido de couro, se olhado rapidamente parece um pequeno pufe.

Por toda a internet, circulam notícias, vídeos, e sites de usuários que trocam widgets para o "bichinho", com games, previsão do tempo, mídia players, resultados de partidas esportivas, função porta-retratos, e tudo mais que você possa imaginar. Isso tudo porque ele vem aberto (open source), para seus usuários poderem fazer quase tudo que quizerem, com certa liberdade de programação.

Há quem diga que ele veio para ficar, como um daqueles móveis que todo mundo vai ter em casa e no escritório, mas tembém tem gente que desdenhou o bichinho, já que tem smartphones que fazem muito mais que isso e são mais portáteis.

Você pode através dele navegar por suas páginas de rede de relacionamento ( como por exemplo Orkut e Myspace) e se comunicar com pessoas que tenham um CHUMBY também. Sua venda foi anunciada nos EUA por cerca de US$180, e seus idealizadores dizem que a pessoa que comprar um CHUMBY agora, não vai comprar o mesmo CHUMBY que alguém que comprou seis meses atrás, pois ele vai sempre evoluindo com o tempo, e com os novos widgets desenvolvidos por seus próprios usuários.
Mais um capítulo da briga Microsoft vs Yahoo
Autor: BMS | Publicado: 2008-05-05T13:13:00-03:00

Neste domingo, 4 de maio, a microsoft retirou sua oferta de compra do yahoo, logo após sua oferta de 47,5 bilhões de dólares ser rejeitada.O presidente do Yahoo diz não aceitar nenhuma oferta menor que 37 dólares por ação, que seria 4 dólares mais alta que a ultima oferta, e cerca de 8 dólares mais alta que o valor atual das ações, que por sinal deverão baixar depois do anuncio da retirada da oferta de compra pela microsoft.Além de retirar a oferta de compra, a Microsoft está estudando a parceria com outros nomes como o portal AOL, da Time Warner, a empresa de publicidade online ValueClick ou a rede social MySpace, controlada pela News. Corp.O assunto foi notícia nos principais jornais dos Estados Unidos: New York Post, Washington Post, e Financial Times.
Steampunk - Uma corrente criativa
Autor: BMS | Publicado: 2008-06-26T05:55:00-03:00

Virou uma mania entre os praticantes de um tipo de arte chamado casemod (em que a pessoa modifica o visual de seu computador ou outros aparelhos eletrônicos) o visual Steampunk, onde muitos desses artistas utilizam peças de máquinas antigas, ou peças novas( feitas a mão), mas com desenho de antigas, para dar a seus computadores, CD-players, e até celulares, um visual retrô, como se estes fossem do século retrasado.

O Steampunk é um gênero dentro da ficção científica, que mostra, na literatura, cinema, desenho animado e até revistas em quadrinhos, máquinas altamente complexas, que realizam incríveis façanhas, com arcaicas tecnologias do passado.

Suas origens vem de obras de ficção científica de Júlio Verne, H.G. Wells, Mark Twain, entre outros muito famosos, dentro dessas incríveis estórias, apareciam maquinas a vapor que cumpriam todo tipo de função, de carros e aviões até robôs inteligentes.

O termo steampunk se originou do termo cyberpunk, no final dos anos de 1980, onde a principal mudança entre os subgêneros era a ambientação do steampunk no passado.

Bons exemplos deste gênero são filmes como A Liga Extraordinária, Van Hellsing, Wild Wild West e por último, mas não menos importante, De Volta Para o Futuro III.

Um dos artistas mais famosos desse gênero Steampunk é Richard R. Nagy, que começou tudo como um passatempo, mas atualmente ganha muito dinheiro com seus trabalhos. Outro artista famoso na área é Jake von Slatt, que criou o site steampunkworkshop.com onde não só mostra seus trabalhos como dá dicas para outros fanáticos pela prática.
E pra começar... Morfologia
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2011-04-02T14:51:00-07:00

Vou retomar as postagens começando por um poema criado hoje...  Bem, simples, mas acho que consegui construir algo interessante... Segue aí:
Morfologia
Formação de  palavras...Aquela história toda de radical,Vogal temática, desinências e etc...E aí surge a aglutinação, justaposiçãoHibridismo, estrangeirismoJuntando seu prefixo e meu sufixo Ao radical... hum, a parassíntese está feitaOlha, aproveita!!Porque vou entrar numa regressão, Enquanto você segue com essa derivação imprópria,Estou cansada de tanta composiçãoTanto estrangeirismo “Je t’aime!” , “Love ya!”Morfemas ao acasoArquitetam uma história...Morfológica, distanciada,Amado e amadaFormando palavras!
Alegria das horas
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2013-05-19T14:13:00-07:00

Correria sempre, problemas sempre, estudar sempre, trabalhar sempre... parar de escrever nunca. Se não for pelo empurrão dos amigos , esqueço-me deste espaço... Escrevo, porém escondo... Não adianta sou assim... Depois de quase um ano... 

Alegria das horas

Com o tempo a gente se acostuma com o vazio,

a falta de comunicação e de carinho;

não há mais espaço para nós,

há um desligamento profundo e ausência constante.

Há um quê de tristeza e infelicidade pelo que não deu certo.

Talvez em meio a escuridão,

seja possível
encontrar um ponto de luz,

que possa indicar a
esperança de dias melhores e felizes;

enfim, sem medo da solidão, perda , violência e descaso que
me ronda.

Talvez, a esperança nem faça diferença,

pois a melancolia que
reside em mim,

é companheira de
todas as horas,

minha grande amiga a quem confesso meu segredos mais terríveis.

Minha existência é
minha tristeza,

então o que será de mim 
se encontrar a alegria das horas?
O ócio criativo
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2011-04-22T21:57:00-07:00

O que fazer quando não se tem nada para fazer?

Ócio.Não! Ocioso.Ociosamente...—Trabalhando?—Sim! – ela menteOciosa mente.E no ócio ociosoCriativa a mente!Pensamento...Deleite...Criação...Criativamente.
Botando para funcionar outra vez!!
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2011-04-02T13:37:00-07:00

Depois de um longo e tenebroso inverno, vou voltar a publicar alguma coisa por aqui!!!
Num surto de criatividade depressiva, produzi alguns textos... Talvez, não valham nada para outras pessoas, mas gostei bastante deles, e estou gostando da idéia de divulgá-los. Sendo assim...
Se algum visitante quiser comentar, será bem-vindo!!
Have fun!!
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2010-09-04T11:09:00-07:00

Boa tarde!

Em tempos de eleição é importante refletir sobre algumas questões, no blog da minha adorada joyce encontrei publicações ótimas sobre as mulheres. Vale a pena ler e pensar!

http://outras-bossas.blogspot.com/2010/08/feminismo-e-apartheid.html

http://outras-bossas.blogspot.com/2010/08/somos-todas-prostitutas.html

Boa leitura!
Revelando Segredos
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2010-09-09T11:07:00-07:00

Volto do feriado revelando meus segredos, trata-se de um  hábito que não vinha sendo muito cultivado... Deixa eu explicar melhor! Acontece que, dentro de mim há um espaço criativo, bem imaginário, e próprio pra inventar situações. São tantas que juntando todas daria um livro, mas não costumava registrar nenhuma das minhas invenções. O primeiro registro que fiz foi há muito tempo, tinha uns 15 anos e compus uma canção, na época eu tocava violão (está na hora de retomar as aulas) e criei até a melodia. O mais engraçado disso, é que apresentei num sarau do colégio, porém bateu aquela vergonha depois e eu nunca mais registrei nada do que criei...
Então, em Abril desse ano resolvi escrever, alguns no papel, outros no notebook, mas enfim estão a salvo. Montei esse blog pra falar de literatura, contudo estou instigada a publicar alguns textos meus, eles nunca foram lidos a não ser por mim mesma, daí, o título desta publicação!
Tomei coragem e vou revelar meus segredos aos poucos, começando com os menos introspectivos! Aí vai:

Musas

Estou aqui nesta noite,
Na penumbra escutando
Vozes que me movem
Nesta odisseia...

São vozes das deusas,
Musas que me inspiram a pensar
Pensar em mim mesma
Na minha condição de mulher
Na vidinha que tento me livrar,

Ou então, fingir que não me afeta.

São elas que me enchem de coragem...

Coragem de escrever versos de qualquer jeito

Numa tentativa insana de me compreender

E de acreditar que um dia eu possa mudar essa realidade

De que um dia meu discurso possa imprimir em outras mulheres ideais

De livramento da sociedade pudica, que encoberta traços de machismo a patriarcalismo

Desejo de em algum futuro ver estes versos enchendo o ego feminino de orgulho de ser tudo que somos

Somos mães, amigas, esposas, amantes, filhas, avós, donas-de-casa e sobretudo MULHERES

Somos ainda vítimas de descaso e preconceito, desvalorizadas pelos patrões e maridos algumas vezes

Ainda sim, amamos estes que nos fazem sofrer, e dedicamos maior parte de nossas vidas a eles...

Qual de nós nunca se esqueceu de si própria? Seja por um dia louco de trabalho, seja por um ano de amamentação e consequência do pós-parto

Somos guerreiras, somos anjos, somos mulher com ou sem pecado de Nelson Rodrigues... Balzaquianas, virgens ou devassas.

Meu último desejo é que minha voz continue de forma crescente, junto das minhas musas, repleto de anseios e inspirações e que jamais meus versos diminuam, mas sim cresçam como estes que fiz.
Música nos ouvidos
Autor: Juliana Nascimento | Publicado: 2012-05-31T06:45:00-07:00

Uma hora é preciso reativar antigos hábitos, não que eu tenha perdido o hábito de escrever. Mas, expor meus escritos para alunos e colegas de trabalho, deixou-me com vontade de publicar no blog.
Então cá estou novamente!

O instrumentista

Dedos delicados nas cordas

Um pouco de pressão próximo ao traste

Subitamente muda a posição

E impõe intensidade

Reduz,

E dedilha com calma...

A melodia causa êxtase!

Bate com força na alma,

Arranca um suspiro profundo...

É o fim da canção...

O músico se foi!

O instrumento...

No canto da sala.
CONHECENDO SUAPE
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-18T14:31:00-07:00

COMPLEXO INDUSTRIAL PORTUÁRIO DE SUAPE

da EREM Oliveira Lima realizou passeio educativo a um dos melhores portos do Brasil SUAPE.

Professores de geografia e português, realizaram planejamento com o objetivo de desenvolver um pensamento geográfico, através de temas transversais interagindo as duas disciplinas escolares visando fortalecer o  pensamento crítico do aluno como cidadão e capaz.   

O nosso porto de SUAPE está conectado estrategicamente com mais de 160 portos em todos os continentes, com linhas diretas da Europa, América do Norte e África.

O papel de SUAPE é fundamental para o escoamento  da produção de petróleo. 

SUAPE tem como um dos seus objetivos transformar Pernambuco num polo provedor de bens e serviços para industrias de petróleo, gás e naval.

Diversas Empresas estão em fase de implantação no complexo que tem uma área de 13.500 hectares,  ferrovias e 43km de rodovias.

Em seu plano diretor 59% do seu território são de áreas de preservação ambiental, tais como mangue, restinga e Mata Atlântica totalmente preservado.

O Projeto SUAPE sustentável garante a sintonia entre crescimento e desenvolvimento socioambiental.
FEIRA DE PROFISSÕES 31-08-2015
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-31T14:45:00-07:00

EMPREENDEDORISMO
 Professora: Ana Paula
Alunos: 3º ano A, B e C

O Que você quer ser no futuro.

Nós somos as escolhas que fazemos.

 

 A feira de profissões foi realizada no dia 31/08/2015 no horário da tarde após as duas primeiras aulas.

O encontro realizado anualmente com os alunos do terceiro  que realizam a pesquisa  através da universidades e mercado de trabalho, nos contempla com amplas informações a respeito das profissões mais promissoras financeiramente e também as que estão menos cotadas. 

O Empenho, colaboração e participação de todos os alunos engrandeceu o trabalho de pesquisa.

Para os alunos a escolha do vestibular agora poderá ser realizada com mais segurança inclusive quanto a questão da duração  e registros dos cursos.  

Os alunos dos 1ºs e 2º anos atuaram como público  e 3ºs foram os protagonistas.

Na escolha da profissão é muito importante a opinião dos pais e familiares. Mas a colaboração efetiva dos professores nesse momento decisivo foi muito importante para os estudantes. 

Medicina, Arquitetura, Administração, são profissões ainda muito desejada pelos estudantes.
DIA DO ESTUDANTE 11-08-2015
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-11T14:29:00-07:00

DIA DO ESTUDANTE 
EREMOL, promoveu um dia especial para o dia do estudante, nos dois primeiros horários da manhã e horário da tarde houve aula, em seguida a cada horário ocorreram as competições dos diversos jogos organizados pelos professores e alunos.

JOGO DE XADREZ  

Treino mental, raciocínio lógico dedutivo, concentração, através do tabuleiro quadrado se pode-se trabalhar conceito de perímetro,  área, diagonal, reta e ângulos.

Contamos com diversos

 jogos cujos temas se relacionam

 à geografia à língua portuguesa, 

à Biologia, à história, ao inglês.

Diversos jogos estão voltados para a matemática onde 

o aluno pode escolher uma resposta entre três alternativas.

Frequentar a escola e saber a importância da Educação para se desenvolver como ser humano. A todos os estudantes, não basta ter um dia especial é preciso valorizar este dia, pois é uma data dedicada a responsabilidade e o compromisso de cada um.
Muitos jovens hoje em dia não tem a mesma oportunidade alguns precisam trabalhar para ajudar no sustento de seus familiares, perdendo a oportunidade de terem uma formação que lhe proporcione uma vida digna.

Matemática recreativa o dominó é diversão garantida entre os estudantes

Os estudantes realizaram competições de futsal, games e outros jogos. 

Realizamos sorteios de brindes entre os vencedores, distribuímos lanches,  picolés e cachorros quentes e a alegria foi completa.
ESPAÇO CIÊNCIA
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-18T15:56:00-07:00

XXI CIÊNCIA JOVEM - 28, 29 E 30 DE OUTUBRO 2015
Espaço Ciência - Olinda PE.

São diversos eventos comemorativos relacionados à ciência, tecnologia e meio ambiente.
Ciência Jovem abre inscrições para projetos do mundo inteiro. 
Mais informações, acesse o site:
http://www.espacociencia.pe.gov.br/atividade/ciencia-jovem/
REUNIÃO ESTUDANTES REPRESENTANTES 10-08-2015
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-11T14:29:00-07:00

Hoje reuniram-se os alunos representantes de turmas com o gestor Djama Ferreira para deliberarem sobre diversos temas.

Os temas tratados: Festival das Escolas 2015 - Coca-cola

Os cuidados que os alunos devem ter com os livros didáticos

Ensaio das danças regionais e folclóricas e os eventos para a comemoração do dia do estudante

A saúde e a prevenção na Escola como deve ser tratada
PASSE LIVRE
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-18T16:07:00-07:00

ATENÇÃO ESTUDANTES 

CADASTRO DA PASSAGEM GRATUITA

Agora existe ônibus gratuito para o estudante ir e vir para escola.

Mais informações 

AGENDAMENTO:  ACESSE AO SITE:

www.agendamentovem.com.br

Fone (81) 31257575
FESTIVAL DAS ESCOLAS 2015 - COCA-COLA
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-18T15:01:00-07:00

Com o tema: COMO VOCÊ ESPALHA A FELICIDADE ATRAVÉS DO MOVIMENTO
A COCA-COLA desenvolveu o festival das escolas.

A EREM Oliveira Lima está inscrita e convida todos os alunos. 

Acesse ao site:
festivaldasescolas.cocacola.com.br

 Gestor Djalma Ferreira
e professores participaram da abertura do evento.
PROGRAMA GANHE O MUNDO - 2015
Autor: EREM Oliveira Lima - Recife | Publicado: 2015-08-18T15:27:00-07:00

ESTUDANTES DA EREM OLIVEIRA LIMA SELECIONADAS PELO PROJETO GANHE O MUNDO

ALICE JULIANE -  2º ANO B - AUSTRÁLIA

EMILLY LARISSA - 2º ANO C -  EEUU

MARIA CLARA - 2º ANO D - ARGENTINA

Aluna do "2º ano D" da nossa escola, Maria Clara já embarcou para a Argentina, com amigos morando no exterior, resolveu estudar espanhol e participar do intercâmbio buscando o mesmo caminho.   
Camarão Grelhado com Milho Apimentado
Autor: Cris | Publicado: 2016-01-17T17:13:00+11:00

Fiquei inspirada. Fiquei com vontade de fazer um jantarzinho especial aqui em casa, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Celebrar a vida, dar uma animada no final de semana.
Como prato principal, considerando que estamos no verão, decidi fazer um camarão grelhado (fiz na panela mesmo) com um milho apimentado. Bem leve, perfeito para um sábado despretensioso.

Camarão Grelhado com Milho Apimentado

Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:
- 1 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 maço de cebolinhas picadas
- 1 pimenta malagueta picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de grãos de milho (natural ou elatado)
- 1 cebola picada
- 1 maço pequeno de salsa picada
- 1/2 limão
- 350 gramas de camarão
- 1 colher de sopa de páprica
- 1/2 colher de sopa de grãos de alho (alho seco em grãos)

Modo de Fazer:
- Em uma frigideira média, coloque 1 colher de azeite de oliva e adicione as cebolinhas, pimenta e alho. Frite por 1 minuto, mexendo regularmente. Adicione o milho e cozinhe por 4 minutos até que os grãos fiquem macios. Transfira o milho para uma vasilha e adicione a cebola e salsa. Esprema o suco do limão à mistura e adicione sal à gosto.

- Em outra vasilha, adicione o camarão, o restante do azeite de oliva, páprica e grãos de alho. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Frite os camarões, 2 minutos em cada lado. Retire da frigideira. Coloque os camarões numa travessa e cubra com o milho apimentado.

Embora a receita original diga que o rendimento é 4 porções, eu achei que as 4 porções são muito humildes. Aqui em casa, entre 3, o camarão seria pouco se não fosse pela entrada e sobremesa.

Bom apetite!!!!
Chimia de Banana (Geléia de Banana)
Autor: Cris | Publicado: 2013-11-10T16:55:00+11:00

Quem não é gaúcho deve estar se perguntando o que é chimia. Para nós, gaúchos, o que se passa no pão é chimia e não geléia.

A palavra chimia deve-se à influência da colonização alemã. Os imigrantes alemães trouxeram a schmier, que, traduzindo literamente, é pasta. Pode ser tanto geléia quanto graxa, por exemplo. Mas no Rio Grande do Sul virou geléia mesmo.

A chimia de banana é uma de minhas preferidas. Lembra infância, casa de mãe. Pão de milho, chimia de banana com nata (outra expressão gaúcha para creme de leite). Não tem coisa melhor.

A banana tem que estar muito passada do ponto para dar um chimia escura e docinha. Lembro minha mãe comprando quilos de banana passada para fazer um panelão de chimia.
Aqui, tudo vai para o lixo. Não existe aquela fruteira da esquina que vende banana passada. Vai tu-do pro li-xo! Desperdício.

Aqui em casa eu me "passo" com as bananas às vezes. O resultado é mais que delicioso. Pães de banana, muffins, bolos. Mas hoje estava a fim da chimia.

A receita é básica, válida para quase todas as geléias caseiras.
Para cada duas xícaras de polpa de fruta (no caso, banana amassada com o garfo), uma xícara de açúcar. Para a chimia de banana, ainda se acrescenta suco de limão.

Para minhas míseras 1 1/2 xícaras de polpa, coloquei duas colheres de sopa de suco de limão.
Cozinha-se em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a chimia ficar escura e soltar do fundo da panela. Eu, inexperiente no assunto, coloco uma colherinha de chimia no congelador, deixo esfriar e vejo se está no ponto de geléia.

Depois de pronto, faça um pão bem gostoso, e delicie-se! Ah, se eu estivesse no Brasil, iria passar um requeijão por cima ainda. Coisa boa.
Muffin de Legumes
Autor: Cris | Publicado: 2014-04-17T13:09:00+10:00

Ter criança em casa é a maior alegria! Os dias são cheios de risos e surpresas, o mundo visto pelos olhos de uma criança é tão melhor e mais divertido.
O desafio é encontrar lanches que agradem à toda família e ainda assim sejam saudáveis e gostosos.
Meu filho ainda não vai à escolinha, mas já temos bastantes "eventos" onde temos que levar algo para comer. Piqueniques, festinhas do grupo de mães, assim vai.
Testei essa receita há poucas semanas atrás e já fiz duas vezes, de tanto que caiu no gosto da população geral da casa.
É rápida e fácil de fazer, vai aí a receita.

MUFFIN DE LEGUMES

Ingredientes:
300 gramas (2 xícaras) de farinha com fermento
1 colher de chá de sal
270 gramas de cenoura ralada
250 gramas de moranga (abóbora) ralada
100 gramas de abobrinha ralada
65 gramas de queijo muzzarela ralado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
125 ml (1/2 xícara) de leite
3 ovos batidos
60 gramas (3 colheres de sopa) de manteiga derretida

Modo de Fazer:

Aqueça o forno em 210 graus. Forre duas formas de muffin com forminha de muffin (ou unte com manteiga).
Coloque a farinha e o sal numa tigela. Acrescente as cenouras, moranga, abobrinha, queijo e cebolinha. Misture tudo até que todos os legumes estejam completamente cobertos de farinha.
Misture os ovos, leite e manteiga numa tigela separada. Adicione a mistura à farinha com legumes e mexa até os ingredientes ficarem homogêneos. Não misture demais, senão os muffins ficarão duros.
Com um colher de sopa, vá colocando a massa nas forminhas. Asse por 20 minutos ou até que um palito saia seco ao espetar o muffim.
Retire do forno e coloque os muffins para esfriar em uma bandeja.
Os muffins podem ser congelados. Basta enrolá-los em filme plástico e colocar no freezer.
Bom apetite.
Pudim de Chia com Compota de Ruibarbo
Autor: Cris | Publicado: 2016-01-21T08:00:00+11:00

Lembram do sábado inspirado que teve entrada, prato principal e sobremesa? Então, fiz uma sobremesa um pouco mais "saudável", se não considerar o açúcar envolvido.
Há uns meses atrás havia experimentado sagu com leite de coco, e há alguns dias atrás apareceu esta receita na minhas mãos. Tentei replicar o sabor. E sabe que ficou bom?

Pudim de Chia com Compota de Ruibarbo

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (mais 6 horas de geladeira)

Ingredientes:
- 1/3 xícara de chia branca
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de buttermilk (leitelho, leite coalhado)
- 2 1/2 colheres de sopa de mapple syrup (xarope de mapple)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de pasta de baunilha (ou essência de baunilha)
- 1 molho de ruibarbo, cortado em pedaços de 5 cm
-2 colheres de sopa de suco de laranja
- 250 gramas de morangos frescos, cortados pela metade
- 125 gramas de amoras (frescas ou congeladas)
- Folhas de hortelã para servir

Modo de Fazer:
- Combine a chia, leite de coco, buttermilk, 2 colheres de sopa de mapple syrup, canela e baunilha numa vasilha. Cubra com filme plástico e coloque na geladeira por 6 horas ou até que o pudim tenha engrossado.

- Enquanto isso, pré aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque o ruibarbo. Regue o ruibarbo com o suco de laranja e o resto do mapple syrup. Asse por 5 minutos. Adicione os morangos e asse por mais 5 minutos ou até que o ruibarbo esteja macio. Remova do forno e adicione as amoras. Deixe descansar por 10 minutos, transfira para uma vasilha e coloque na geladeira até resfriar completamente.

- Coloque o pudim de chia em potinhos de sobremesa e cubra com a compota de ruibarbo. Coloque folhas de hortelã para servir.

Algumas considerações:
- usei mais suco de laranja do que o da receita. Queria uma compota com mais suco. Além do suco, adicionei um pouco mais de mapple syrup.
- não tinha amoras na minha geladeira, que foram substituídas por mirtilos (blueberry). Ficou muito delicioso também.
Almôndegas com Risoni ao Molho de Tomate
Autor: Cris | Publicado: 2015-03-17T21:06:00+11:00

O outono já deu as caras por aqui e não parece que ele vai embora tão cedo. Chegou a época de comidas mais encorpadas, que aquecem o coração e o estômago.

Descobri essa receita por acaso, procurando alternativas do que fazer com a massa risoni que havia comprado. Essa massinha, que mais parece um arroz de risoto, é muito versátil. Pode ser cozida como qualquer outra massa, em separado, ou pode ser cozida junto com o molho que está sendo preparado.
Optei por cozinhá-la com o molho a ser servido, o sabor é acentuado e completamente diferente de adicionar o molho ao final.

As almôndegas dessa receita também são versáteis. Embora a receita original vá um ovo, eu o deixo de fora quando quero congelar umas almôndegas extras.

Almôndegas com Risoni ao Molho de Tomate

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos

Ingredientes:
- 1 litro de caldo de carne
- 500g de carne moída
- 1 dente de alho amassado
- 1 ovo, levemente batido
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 colher de chá de alecrim (seco ou fresco)
- 1 1/2 xícara de risoni
- 2 tomates picados
- salsa ou manjericão picados
- queijo parmesão ralado, para servir

Modo de Fazer:

1. Em uma tigela, misture 1/2 xícara de caldo de carne com a carne moída, o alho, ovo e farinha de rosca. Forme as bolinhas das almôndegas.

2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo. Adicione as almôndegas e frite até dourar. Adicione o caldo de carne restante, o extrato de tomate e o alecrim. Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

3. Adicione o risoni e tomates. Cozinhe por 8 minutos, mexendo regularmente para não grudar no fundo da frigideira, até que a massa fique ao al dente.

4. Sirva com parmesão e salsa.
Salmão Enrolado em Prosciutto com Pesto e Moranga Assada
Autor: Cris | Publicado: 2014-04-18T19:49:00+10:00

Com a correria dos dois últimos anos eu até já havia esquecido das minhas paixões, cozinhar pratos que nunca cozinhei e fotografia. Aqui no blog posso resgatar essas duas paixões.
Hoje é Sexta-feira Santa, então pensei em preparar um salmão para a data.

Eu acho o salmão um peixe "encorpado", além de ser mais caro, mas hoje me neguei a preparar o mesmo filé de pescado de todo dia.

O resultado foi um almoço maravilhoso, com gostinho de quero mais.

Salmão Enrolado em Prosciutto com Pesto e Moranga Assada

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

1 kg de moranga cortada em cubos

1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de folhas de alecrim picadas (usei as folhas secas)

4 filés de salmão, sem pele e sem espinha

4 fatias de prosciutto

Pesto:

1 molho de salsa, somente as folhas

25 gramas de amêndoas (usei pinoles, acho mais gostoso)

1 dente de alho picado

1/2 xícara (125 ml) de azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 200 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.

Misture a moranga, azeite, alho e alecrim numa vasilha e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque na assadeira e deixe assar por 35 - 40 minutos até ficar dourado e macio.

Enquanto a moranga assa, prepare o pesto. Coloque a salsa, pinoles e alho no processador e bata até ficar homogêneo. Vá acrescentando azeite até ficar no ponto desejado. Adicione sal e pimenta a gosto. Reserve.

Aqueça uma frigideira em fogo médio. Tempere o salmão com sal e pimenta. Enrole cada salmão na fatia de prosciutto. Pincele levemente com azeite e frite por 3 - 4 minutos cada lado, até que o salmão fique bem cozido pelo lado de fora e um pouquinho rosa no centro. Deixe descansar por 2 minutos.

Divida o salmão e a moranga em 4 pratos e cubra com o pesto.

Observação: Eu quis um pesto mais "rústico", por isso o fiz no estilo "old school", com meu pilão. Adoro!

Eis o resultado final.