Evento - Seminário Desenvolvimento Sustentável: O Caso Sumo Industrial Ltda.
Autor: Gestão Sustentável | Publicado: 2011-07-23T07:14:00-07:00

*Valdenice Portela Silva

Com o objetivo de promover a participação do aluno do Curso Superior do Ensino a Distância em eventos acadêmicos, no dia 12 de&nbsp;maio do ano corrente, os alunos do Curso a Distância de Administração da Universidade Luterana do Brasil (ULBRA) realizaram no município de Boquim, localizado no Estado de Sergipe, o&nbsp;Seminário Desenvolvimento Sustentável: O Caso Sumo Industrial Ltda., o qual contou com as presenças do Gerente Industrial da Fábrica Sumo Industrial Ltda, Paulo Roberto Pelegrino, e o Gerente Comercial da TWG, Jorge dos Santos Alves.


A participação de um dos ouvintes do Evento
Resultado de um Projeto de Extensão iniciado no ano de 2009 pela Professora Tutora Valdenice Portela com os alunos de Administração do Ensino a Distância da ULBRA, do Município de Boquim-SE. O&nbsp;Seminário trouxe a partir de uma visita feita em 2009 pelos alunos de Administração à Fábrica Sumo Industrial Ltda. uma discussão sobre Gestão Sustentável.


Os alunos de Administração com a Tutora
O Seminário foi iniciado com a apresentação dos alunos de administração do Relatório da Visita que fizeram juntamente com a Tutora Valdenice Portela no ano de 2009. Na apresentação dos trabalhos, a aluna Maria Araújo colocou para os presentes que o objetivo inicial da visita consistiu em articular as Teorias de Administração vista em sala de aula com a realidade. &nbsp;De modo que, em sala de aula foram apresentados dois trabalhos resultado da visita, um sobre o processo produtivo da Sumo Industrial Ltda e outro a respeito da Logística Adotada pela Sumo Industrial Ltda.&nbsp;A partir da realização dos trabalhos, foi possível detectar uma preocupação da administração da Sumo Industrial Ltda. para com a questão ambiental, via &nbsp;apresentação de um dos seus projetos: a Lagoa de Tratamento de Efluentes Líquidos da Fábrica de Sucos.

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Paulo Pelegrino - Gerente Industrial da Sumo Industrial Ltda.


Paulo Pelegrino, Gerente Industrial da Sumo Industrial Ltda., apresentou o Sistema de Tratamento de Efluentes da Fábrica, o qual é constituído de 04 Lagoas:
Lagoa Anaeróbica (14x7 metros, com 3 de profundidade tempo de retenção hidraúlica &nbsp;5,9 dias DBO ent 1873 saída 674);
Lagoa Anaeróbica (8x4 metros, com 3 de profundidade tempo de retenção hidráulica 2,1 dias DBO ent 647 saída 243);
Lagoa Facultativa (41x10 metros, com 1,5 profundidade tempo de retenção hidráulica 12,8 dias DBO ent 243 saída 73);
Lagoa de Maturação (57x14 metros com 1 de profundidade tempo de retenção hidráulica 16,9 dias DBO ent 73 saída 51)


Paricipantes ouvintes do Seminário
O Jorge dos Santos Alves, Ex-Gerente Industrial da Sumo Industrial Ltda. e atual Gerente Comercial da TWG, contribuiu com o evento discutindo acerca da necessidade de conscientizar os pequenos agricultores da importância do Desenvolvimento Sustentabilidade, ou seja, de se produzir pensando na preservação e conservação do meio ambiente para as gerações futuras. De modo que, seja possível promover o Desenvolvimento Local via ação conjunta entre Setor Privado, &nbsp;Setor Público, Organizações Não Governamentais (ONGs) e Comunidade Civil.
Também participaram do evento, fazendo as suas perguntas, os moradores de Boquim, os quais deixaram claro através de suas falas a necessidade de se realizar outros encontros nos quais se possa dar continuidade a temática do evento, de suma importância para todos os moradores do Município de Boquim.

*Tutota do Curso de Administração a Distância da Universidade Luterana do Brasil (ULBRA) do Município de Boquim - Sergipe.