Cranberry: a fruta do bem!
Autor: Érika Mafra, Nutricionista! | Publicado: 2013-08-27T13:25:00-07:00




Cranberry: a fruta do bem!





Essa
frutinha tão saudável é proveniente de uma pequena planta verde cheia de flores
cor-de-rosa escuras. O Cranberry foi documentado primeiramente na América do
Norte em 1621 pelos peregrinos. Os marinheiros da Nova Inglaterra costumavam
comer Cranberries para evitar uma doença causada pela deficiência de vitamina C
(escorbuto). Existem dois tipos do fruto Cranberry: Vaccinium oxycoccos, que
cresce em terrenos pantanosos do norte da América do Norte, norte da Ásia, e
Europa central; e a Vaccinium macrocarpon mais encontrada na região leste do
Canadá (Newfoundland) até as Carolinas nos EUA.


&nbsp;As propriedades desta
fruta têm sido estudadas há algum tempo. Descobriu-se então, que a substância proantocianidina,
presente na&nbsp;cranberry, tem um papel importante no combate às bactérias que
se fixam nas paredes do trato urinário; pois impede que elas se
reproduzam no local e provoquem um quadro de infecção.


Hoje, são encontradas diversas
opções no mercado: fruta fresca, sucos concentrados, geléias, molhos, bebidas
prontas, extrato ou em cápsulas. Mas, produtos diversos com cranberry já vinham
sendo utilizados em alguns países há algum tempo como um remédio popular para
prevenir essa infecção. Para averiguar seu uso, Chih-Hung Wang, da Universidade
Nacional de Taiwan, decidiu, então, revisar artigos já existentes na literatura
médica sobre essa relação. "Produtos com cranberry tendem a ser mais
eficazes em mulheres com infecção urinária recorrente, em populações femininas
no geral, em crianças e em pessoas que consomem esses produtos mais de duas
vezes ao dia", diz Wang. No levantamento, os pesquisadores analisaram 13
testes clínicos, com 1.616 voluntários, para análises. Os efeitos de risco
foram 62% maiores para aqueles que não consumiam cranberry. De acordo com o
estudo, a hipótese que justificaria o efeito benéfico da fruta é a presença de
compostos que inibem a aderência da bactéria Escherichia
coli na mucosa do trato urinário.


Ainda,
alguns estudos sugerem que sua ação antiadesão pode abranger outros tipos de
bactérias, como as que causam gengivite&nbsp;e úlceras de estômago (inibe a adesão da bactéria Helicobacter pylori ao muco gástrico).


Não
bastasse essa poderosa ação antibacteriana, os cranberries contêm quantidades significativas
de flavonóides e de compostos polifenólicos que foram demonstrados para inibir
a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou “mau colesterol”,
prevenindo portanto as doenças cardíacas.
Ela também é fonte de antioxidantes como as antocianinas e vitamina C, que retardam o envelhecimento precoce (estudos
preliminares sugerem que dietas que contêm frutas e vegetais com altos valores
de ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity) podem fornecer proteção contra a
perda da coordenação e da memória associadas à idade elevada) e evitam certos
tipos de câncer (estudos científicos
concluíram que seu consumo garante menor incidência no desenvolvimento do
câncer de mama).


Indicações
Entre
outras indicações, as mais significativas são:

Infecção do trato urinário (tratamento e prevenção).


Doença periodontal.



Tratamento de úlcera estomacal causada por H. pylori.



Anti-envelhevcimento.


 Anti-câncer.

Posologia
Via oral recomenda-se a ingestão de 500 mL do extrato, 2x ao
dia para aqueles que sofrem com doenças do trato urinário. Para quem não possui
essas enfermidades, mas deseja receber os benefícios da fruta e se prevenir,
300 mL do extrato, 2x ao dia são suficientes. 


Contra-indicações
Nefrolitíase.
É
considerado seguro seu uso na gravidez e na lactação.


Efeitos adversos e toxicidade
Cranberry
apresenta segurança quando usado oralmente, embora as doses altas podem causar
diarréia e sintomas gastrintestinais.


Precauções
Deve ser
utilizado com extrema precaução em crianças com idade abaixo de 2 anos.
Utilizar com cautela em indivíduos sob medicação e com condições médicas pré-existentes.
O uso por períodos prolongados pode aumentar o potencial de efeitos adversos.


Interações
O excessivo
uso de Cranberry pode aumentar a excreção e reduzir os níveis sanguíneos de
alguns medicamentos, tais como certos antidepressivos, antipsicóticos e
analgésicos a base de morfina. 


Sugestão de formulações


·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Cápsulas com
extrato de Cranberry
Extrato de
Cranberry (Vaccinium macrocarpon)....300 – 400mg
Excipiente*
qsp........................................................1 cápsula
Indicação:
infecção do trato urinário, doença periodontal.
Posologia: 1
cápsula 2x ao dia.


·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Cápsulas com
extrato de Cranberry e Vitamina C
Extrato de
Cranberry (Vaccinium macrocarpon).... 300 mg
Vitamina C
.................................... .................. 100 mg
Excipiente*
qs .................................................. 1 cápsula
Indicação:
infecção do trato urinário.
Posologia: 1
cápsula 2x ao dia.


Atenção!!!
Primeiramente
é necessário procurar um profissional qualificado para que ele indique o melhor
tratamento para o seu problema de saúde. Vários estudos indicam que cranberries
ajudam a prevenir infecções do trato urinário, da bexiga e da uretra. A razão de
incorporá-la na dieta é uma estratégia preventiva, evitando o aparecimento recorrente
do problema. Apenas um coadjuvante! 
&nbsp;

Como
qualquer outro alimento, 

não
consuma apenas porque ouviu dizer que faz bem à saúde. 

É
preciso bom senso para que uma fruta do bem não cause prejuízo à saúde!


&nbsp;

REFERÊNCIAS:

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/index.php/saude-bem-estar/cranberry-a-fruta-poderosa/.
Acesso em 27 de agosto de 2013.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
http://veja.abril.com.br/noticia/saude/cranberry-ajuda-a-prevenir-infeccao-urinaria.
Acesso em 27 de agosto de 2013.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/cranberry-para-combater-a-infeccao-urinaria/716/.
Acesso em 27 de agosto de 2013.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
http://www.farmacam.com.br/monografias/cranberryfarmacam.PDF.
Acesso em 27 de agosto de 2013.