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Crenças sobre a atividade sexual na gestação
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2017-04-24T04:31:00-07:00

É com prazer que divido com vocês o resultado deste trabalho de pesquisa.

Nosso objetivo foi apresentar um panorama mundial das crenças sobre a atividade sexual presentes na gestação. 

"Relacionar-se sexualmente com a esposa quando ela está grávida de uma menina é adultério?"

"Sexo na gestação pode causar parto prematuro?"

"O contato com o esperma pode provocar cegueira no feto?"

Pois é, esses e outros achados estão em nosso artigo. Publicado recentemente em importante periódico internacional: Journal of Sex and Marital Therapy.

No link abaixo, vocês terão acesso ao manuscrito. 

Beliefs about sexual activity during pregnancy - a systematic review of the literature
Sexualidade e atividade sexual na gestação - Casa Moara
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2016-11-01T06:41:00-07:00

No mês de outubro tive o prazer de  estar na Casa Moara, um espaço de convivência especialmente dedicado às mulheres grávidas e suas famílias. 

Foi uma aula onde pude mostrar os resultados de nossos trabalhos, na última década, com sexualidade de gestantes, realizados no Departamento de Obstetrícia da Universidade Federal de São Paulo - Escola Paulista de Medicina (UNIFESP-EPM).

Além da parte teórica, os casais puderam perguntar e falar de suas experiências a respeito da sexualidade nesse período.

Contamos com a presença do Dr. Jorge Kuhn, Obstetra e Professor da UNIFESP para esclarecer dúvidas dos casais nas questões médicas.

Noite produtiva!

Gratidão!
Recomeços
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2016-10-27T10:53:00-07:00

Recomeços... novos caminhos
momento de rever antigos valores e adotar novos...

Creio que seja sempre uma boa hora para refletir sobre nós mesmos, nossa saúde, nossos hábitos...
E também aproveitar a motivação para adotar hábitos mais saudáveis.
Alimentar o corpo e a alma para sermos felizes.
Alimentos frescos e coloridos como as frutas, verduras, legumes são excelentes fontes de nutrientes.
Água refresca, limpa e ajuda a digestão.
Sucos naturais vermelhos, amarelos, verdes... hidratam e são curativos.
Exercícios físicos fortalecem, revigoram, embelezam e dão prazer.
Yoga, meditação, corrida, dança, natação, sexo saudável, caminhada no quarteirão, subir escadas queimam calorias e promovem bem-estar.
E o corpo agradece!
Ouvir aquela música preferida, fazer e contemplar arte, realizar trabalhos manuais, conversas divertidas, estar com amigos, boa leitura, brincar com crianças, ouvir as maritacas de manhã, observar o por do sol, receber massagem, alongar, viajar, se arrumar, elogiar e receber elogios, dar início àquele novo e importantíssimo projeto... ilumina a vida.
E a alma agradece!

Felizes recomeços a todos nós!
Meire Ribeiro
O Taoísmo do Amor e do Sexo 2
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2011-09-28T05:33:00-07:00

Incrível como este título é de longe o mais acessado no blog!
Acessos de todas as partes do mundo. Por isso resolvi falar um pouquinho mais a respeito.

O Tao existiu na China antiga, antes da instituição do patriarcado... quando o feminino era considerado força propulsora de vida e longevidade, e as mulheres eram consultoras dos imperadores.
Pois então, vamos lá.
O Tao sugere que todo homem deva desenvolver suas habilidades amorosas de maneira a poder satisfazer e apreciar sua parceira de amor. A "satisfação", no sentido taoísta, não é apenas obtenção de um prazer imediato; seu sentido é mais profundo, bem mais metafísico, envolve o cultivar de uma tranquilidade mútua. Quando o Tao do Amor se refere à "técnica", não se refere apenas à habilidade de estocar e de ejacular de maneira controlada; refere-se também ao desenvolvimento de todos os sentidos para que, dessa maneira, você consiga a verdadeira harmonia de Yin e Yang. Assim, fazer amor não é um simples ato mecânico; é uma experiência total. Um pianista, exímio mestre da técnica do dedilhado, ainda assim não passa de um técnico. Tornar-se-á um artista quando conseguir colocar seus sentidos e imaginação plenos dentro da música que toca. O amor extasiante está bem próximo a isso.

Vou citar hoje, a importância da comunicação entre os casais, ressaltada pelo Tao:

Aprendendo a comunicar

"Além de aprendermos a nos tocar mutuamente, precisamos aprender a nos comunicar um com o outro. O que importa não é bem o que você diz; é como você diz. Em certos aspectos ainda agimos como crianças. Reagimos mais aos sons que às palavras, especialmente no amor.
Freud demonstrou que o comportamento sexual está profundamente enraizado na infância, numa fase em que somos condicionados pelo toque macio e pela voz suave de nossas mães. A voz humana é um instrumento misterioso e maravilhoso! A sua também deveria sê-lo. Durante o amor, o silêncio pode enervar o parceiro, pois pode ser interpretado como falta de interesse ou insatisfação. Não estamos sugerindo, com isso, que você deva engajar-se em diálogos filosóficos; estamos sugerindo apenas que você dê sinais de sua aprovação e satisfação. Eis alguns pontos a serem observados:

1- O silêncio total pode ser interpretado como insatisfação.
2- Evite as palavras e os sons ásperos e negativos. Para ser bem-sucedida, uma sessão de amor exige um clima harmonioso e condescendente.
3- Jamas critique. No amor, a crítica pode causar efeitos devastadores. Por mais viril que seja seu parceiro, perderá a autoconfiança se você o atacar precisamente no seu momento mais vulnerável, isto é, quando está fazendo amor. (Creio que vale para ambos os sexos!)
4- O elogio em voz doce e suave pode realizar verdadeiros milagres."

The Tao of Love and Sex - Jolan Chang
Encerramento de Ciclos
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2016-12-31T06:46:00-08:00

Tenho a sensação de que ao encerrar ciclos, como o final de um ano, e antes de me projetar no próximo ciclo/ano, necessito observar, avaliar e agradecer a colheita do que está se encerrando.

Em 2016, tive a oportunidade de participar de várias atividades em ambiente acadêmico: confecção de posteres para Congressos Internacionais; redação de três artigos científicos (ufa!); aulas em cursos de especialização (Faculdade de Medicina da USP e do ABC; CEPPS); apresentação de pesquisa nos últimos 9 anos no Departamento de Obstetrícia da UNIFESP.

Tive o prazer de dar aulas para gestantes sobre sexualidade e qualidade de vida na Casa Moara, na Porto Seguro e em ambulatórios de pré-natal da UNIFESP.

Retomei minha atividade digital aqui no Blog e no site que está em construção.

Atendi muitas pessoas, famílias e casais em ambiente educacional/terapêutico de consultório, na UNIFESP ou por Skype (tem gente que está longe!).

Participei de trabalhos voluntários com pessoas dispostas a ajudar e fazer o melhor!

E para me manter com energia para tudo isso caprichei nas aulas de Teatro, Música, Canto, Natação, Leituras, Supervisões, Meditação, Florais e por aí vai.

Acredito mesmo que essa seja a beleza da vida: a TROCA! 

Recebi muito de muitos profissionais, professores, amigos, conhecidos, mães como eu, pessoas que reencontrei depois de um tempão e pessoas queridas que encontrei durante o ano!

Recebi mais ainda de todos aqueles que com novas disposições, projetos, compreensões e sorrisos puderam mostrar que eu contribuí!

E que em 2017 as trocas de amor, conhecimento, companheirismo, solidariedade e tudo o que precisarmos para crescer possam se multiplicar!!!

Um brinde e gratidão à colheita feita!!! Prosperidade à nova etapa que se inicia em breve!!!

Tim-tim! :)
Meire Ribeiro
Memória Corporal
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2016-10-29T06:01:00-07:00

Foto de Duda Oliveira

Modelo: Luli Costa

Desde a mais
tenra idade, ou mesmo no interior do ventre materno, o ser humano vai
experienciando em seu corpo sensações, podendo estas serem agradáveis, de
satisfação de suas necessidades, ou desagradáveis,  de frustação.

O ritmo cardíaco de sua mãe, pode ser
sentido através das vibrações do líquido aminiótico, bem como sua voz e sua
respiração. Ao nascer, essa ligação simbiótica com a mãe ainda continua e seu
corpo precisará do contato muito próximo com o corpo de sua mãe, quer seja para
a satisfação de suas necessidades básicas através da amamentação e de sua
higiene corporal, quer seja de sua necessidade de segurança e afeto.

Seus primeiros registros corporais vão se
dando através desse contato maternal, onde uma mãe atenta e carinhosa pode
reconhecer os mais sutis sinais de necessidades de seu filho. 

O corpo do bebê é
carregado, lavado, embalado, cuidado e acarinhado e, tudo isso acompanhado
quase sempre da melodia da voz de sua mãe, com conversas, confortos e canções
de ninar.

É já nessa fase do desenvolvimento infantil
que mãe e bebê se comunicam, através de sinais, de toques, de sons, ou seja, a
comunicação se estabelece no nível das sensações, da percepção e da sintonia
entre os dois. A comunicação é corporal, não sendo necessário o entendimento
intelectual de palavras já que "comunicar é primeiro entrar em
ressonância, vibrar em harmonia com o outro" (Anzieu, 2000:76).

Com seu crescimento e desenvolvimento, a
criança deixa de "ser uma" com a mãe e estabelece seus limites no seu
próprio corpo. Os limites são estabelecidos e a pele que antes era a
"bolsa que contém e retém em seu interior o bom e o pleno aí armazenados
com o aleitamento, os cuidados, o banho de palavras" (Anzieu, 2000:62),
passa a ser o limite do que está no interior e o que está fora. A pele agora
limita e protege contra as agressões externas para, num segundo momento, por
ser o meio primário de comunicação com outros, estabelecer relações
significantes.

Com a sensação de "possuir a própria
pele", o ser humano segue relacionando-se consigo, com o mundo e com os
outros. Seu contato com o mundo é registrado em sua pele, em seu corpo, seu
ser, constituindo lentamente o universo de suas vivências. 

Fonte: O Eu-pele. Didier Anzieu; Trad. Zakie Yazigi, Rosali Mahfuz - São Paulo:Casa do Psicólogo, 2000. 2ª ed. 310p.
Dica de Livro
Autor: Meire Ribeiro | Publicado: 2012-02-15T13:13:00-08:00

Alguns recursos são úteis para estimular o desejo sexual:
Livros
Sites
Filmes
Conversas
Gravuras
Hoje deixo aqui a dica de um livro que muitos gostam:

A Cama Celestial

“Em 1783, uma das atrações mais populares de Londres era o Templo da Saúde, uma promoção de um jovial escocês, chamado doutor James Graham. Destacava-se nesse templo o leito celestial, apoiado em vinte e oito pilastras de vidro, com um dossel, e com a presença de uma deusa da saúde nua e viva. Os visitantes masculinos eram convidados a repousar no leito celestial por cinqüenta libras a noite, com a promessa de que o tratamento produziria a cura da impotência.”

Trecho introdutório de A Cama Celestial

Boa Leitura!!!
Infância
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2014-09-23T23:03:00-03:00

Porque será que deixamos de ver as coisas com a simplicidade que tinham quando éramos crianças? A felicidade de brincar na chuva, encontrar desenho nas nuvens ou nas estrelas, fazer mapas na areia, contar passos, brincar até ralar o joelho, falar com amigos que só existiam na nossa imaginação, usar uma capa e se sentir um super-heroi, usar uma sandália e sentir que ela era desnecessária. Incrível como a maioria de nós já falou alguma vez na infância que queria "ser grande" (adulto), que queria poder andar por aí sem ter que dar explicações, viajar sem ter que ser só com a família, comer sem ter que ser tudo saudável. Temos uma mente tão imaginativa sobre aquilo que não vivemos ainda, que na maioria das vezes a conquista não nos traz a felicidade tão esperada. Certa vez li que planejar é mais interessante do que realizar, mas também ouvi recentemente que comemorar cada passo do caminho pra realização é mais importante do que simplesmente chegar no ponto final. Contudo o interessante mesmo é conseguir enxergar as coisas como elas não são, como só você pode ver, seja criativo.
Esquecimento
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2016-10-13T12:30:00-03:00

Estaria a vida fadada ao esquecimento? A velhice traz a quase todos alguns resultados que esperamos como rugas, chatice, fragilidade e inevitavelmente o esquecimento. Percebo ao meu redor que diversas pessoas com idade mais avançada andam por aí com expressão vazia ou quando preenchida percebe-se que há mais dor que felicidade. Estaria em nós a falta de reconhecimento daqueles que muito fizeram em nosso favor? Seria o choque de pensamento das diferentes gerações resultante da "desconectividade" cada vez mais crescente a cada desentendimento?! Esquecimento é o mal que retira com rapidez suas certezas sobre conquistas, família e até mesmo de quem você é e do que é capaz. Sendo que por outro lado se vê também cada vez mais jovens acometidos pelo mesmo, e para eles seria a inversão proporcional ou a perda de antigos valores? Percebe-se não somente nos idosos a inexpressividade, descrença de capacidade ou solidão, percebe-se que o esquecimento está nos olhos de muitos, quem sabe nos seus ou meus?
Fator V
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2016-07-25T13:26:00-03:00

Diariamente o sol surge da mesma maneira que no dia anterior, o dia dura a mesma quantidade de horas e o clima em si se ajusta ou altera de acordo com o período em que estivermos. Daí parei e pensei, como podem outras pessoas alcançarem resultados tão diferentes sendo que na base vivemos de igual modo. Tudo pelo simples motivo de podermos decidir quais serão nossos resultados. A vontade é o fator decisivo a diferenciar os meus resultados dos seus. A diferenciar o sucesso do fracasso, a conquista da desistência e o alcance da perda. O fato de dois estudantes se formarem no mesmo lugar não quer dizer que irão ser profissionais iguais ou do mesmo ramo, assim como duas pessoas não nascidas em bairros nobres terão que definitivamente ser bandidos. Locais, organizações, empreendimentos, centros de formação são como o sol e como a quantidade de horas do dia, atingem a todos que estejam sob seu alcance, porém não definem nada além do que graus e limite de tempo. A vontade é que vai determinar o resultado.
1/8 - Elas
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2015-03-22T11:23:00-03:00

(Leia escutando o mesmo que eu quando escrevi clicando aqui ;)

Eu poderia começar pela felicidade, pela tristeza, pela criatividade ou por muitas outras, mas não falaremos de nenhuma delas, falaremos de alguém que revolucionou o mundo diversas vezes através de algumas poucas pessoas. 

Ela pode ser considerada como uma anormalidade por muitos, por induzir quem a carregue a contrariar as normas mais expressas quando se trata de segurança, pode-se dizer que quando sozinha ela é uma das únicas que podem vencer a maior de nossas barreiras, o medo. Porém como tudo, seu lado ruim é tão perigoso quando o bom é vantajoso, por conta dela pessoas tiveram coragem de desistir do mundo e de suas vidas, por conta dela pessoas praticaram ações que repercutiram em acontecimentos terríveis, mas eu e meu coração ainda acreditamos mais no lado bom das coisas, e principalmente no dela! Um brinde à você, minha querida e especial, que sempre foi decisiva no sucesso das pessoas e coisas, à Audácia.
Clichê
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2016-02-21T10:00:00-03:00

Me disseram muito sobre a vida nesses dias. Me disseram que ela é curta pra quem se restringe. Me disseram que ela é chata  pra quem não aproveita. Me disseram que a morte acaba com ela. Mas uma coisa não me disseram: o que eu faço se a vida teima em se esconder de mim? O que eu faço se a vida me rodeia como leão todos os dias tentando tirar minha vontade de viver? Para onde vou se a vida se perder? Que rumo dou pra vida se rumo nenhum a vida quiser tomar? Onde paro se um tempo da vida eu quiser dar? Posso reclamar se a vida que me deram é cheia de defeitos e nunca encontrou alguém para amar? A vida me dá tantas perguntas e raras respostas eu tomo de lá. Tudo parece tão preto no branco, 8 ou 80, nessa roda maluca que é a nossa vida. E tudo que me respondem é que "a vida é assim", "confusa e desregulada", "deixa de ser bobo", "A vida não vale nada." Fico sem saber o que fazer com a vida que me foi dada. Não quero ser um mero servidor dessa roda viva alucinada. Quero olhar pro alto gritar aos quatros cantos que vida que é bem vivida é a vida aproveitada.- Por Léo Bezerra.
Solitário
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2015-02-17T21:45:00-02:00

O mundo tem proporções enormes, e está preenchido por uma grande quantidade de pessoas da qual uma diminuta parte conhecemos, mas que ainda assim não nos permitem estarmos a sós com nós mesmos. A cada dia naturalmente conhecemos uma nova pessoa através de contatos indiretos, os quais nossa rotina não nos permite mais viver sem. Então chegamos ao ponto de estarmos completamente cobertos de olhares que nós conhecem, e outros que imaginam nos conhecer. Fazemos da nossa vida uma vitrine, e trabalhamos árdua e exaustivamente para mantê-la agradável a quem passa e vê. Mas o que realmente me assusta é a grande quantidade de mesas de dois ou mais lugares ocupadas por apenas um. Tentamos tanto atrair as pessoas para nosso mundo sendo que nossos gestos inconscientes nos levam a uma rota já conhecida, a da suposta segurança de estarmos apenas conosco, evitando contato com aqueles que desconhecemos. Quão complexo é saber que nos expomos querendo companhia mesmo que virtual se na vida real estamos confortáveis a sós.
Nem sempre
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2014-08-22T00:26:00-03:00

Nem sempre conseguiremos ser aquilo que nós queremos, nem sempre o dia vai estar na temperatura perfeita, nem sempre a chuva vai conseguir molhar todos, nem sempre as lagrimas serão suficientes pra acabar com a dor, nem sempre a vontade de viver estará lá, nem sempre identificaremos como justo aquilo que aos olhos de outros é, nem sempre os dispositivos funcionarão, nem sempre dará pra sorrir, nem sempre dará pra ser feliz, nem sempre dará pra gente ser a gente, nem sempre dor vai ser o mesmo que DOR, nem sempre alegria vai ser o mesmo que ALEGRIA, nem sempre as coisas serão tão literais, nem sempre serão tão metafóricas, nem sempre o que eu disser será o que eu queria ter dito, nem sempre o doce estará doce, nem sempre o saudável fará bem, nem sempre o sorriso será SORRISO, nem sempre o "tudo bem?" será pergunta, nem sempre se conseguirá ficar de pé, nem sempre se conseguirá descansar demais, nem sempre a música terá a mesma nota, nem sempre o vento será o mesmo, nem sempre serão os mesmos sóis. Nem sempre...
Abraço
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2014-11-03T00:47:00-02:00

Que sensação única é a de um abraço, não é mesmo?! Uma pena ter se tornado um gesto que para alguns é automático e sem significado. Mas de certo modo não os julgo, pois é melhor um abraço sem significado e de apenas cumprimento do que nenhum abraço. 

Quando bebês o abraço é a certeza de que não vamos cair, quando crianças o abraço é o gesto de mais profunda sinceridade para dizer o mesmo que com palavras significa amar ao outro, quando adolescentes o abraço é o resultado de uma explosão de sentimentos e euforia que precisam ser compartilhados, já quando jovens o abraço muitas vezes quer dizer cumplicidade ou parceria, até que quando adultos o abraço se torna a uma mescla de todos os outros, com o entendimento e a vontade de aproximar dois corações que de qualquer modo partilham algo em comum, a necessidade de extinguir espaços desnecessários. E terão os abraços que você daria tudo para tê-los mais uma vez, só mais uma, mas estes serão os abraços memoriais, já não mais alcançáveis.
2/8 - Elas
Autor: Gleydson Matos | Publicado: 2015-03-29T13:22:00-03:00

(Leia escutando o mesmo que eu quando escrevi clicando aqui ;)

Sabe, eu concordo plenamente com o Vinicius. Pode até ser que não no modo literal, mas pensa comigo, é terrível quando não se tem Ela. Com isso quero dizer que diariamente ao andar pela rua sinto sua falta, sabe por quê? No gesto das pessoas, no olhar, nas palavras e atitudes, entre muitos outros lugares onde foi extinta completamente. E o pior de tudo é que para muitos ela não é como é para o Vinicius ou para mim, boa parte das pessoas a acha dispensável ou desnecessária, mas eu te afirmo que ela é fundamental. A beleza não é só imagem, pode ser também a materialização daquilo que nos agrada, a expressão de algo bom, uma qualidade, ou até mesmo uma virtude. Portanto lembre-se, beleza não é só ter o cabelo loiro, moreno ou ruivo, não é só ser alto ou baixo, não é só ser gordo ou magro, não é só ser negro, branco ou amarelo, não é só ter olhos azuis, verdes ou castanhos. A beleza pode englobar e ser muito mais. Então, após ter te mostrado o meu ponto de vista lhe pergunto: Beleza é ou não é fundamental?
COMO NÃO SOFRER COM O SALTO ALTO?
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2011-11-29T10:35:00-08:00

Uma técnica usada por muitas pessoas, inclusive famosas, para não sofrer em eventos que tenham que ir de salto alto é: forrar os sapatos. Simples não?!

Pois bem, pegue aquele seu sapato que encaixa perfeitamente no seu pé, que não te incomoda, não te aperta, nem te dá bolhas, e leve-o a um BOM sapateiro para que ele forre com o tecido igual ao seu vestido, seja você a noiva, a madrinha, a mãe do noivo ou da noiva, ou aquela que apenas precisa ir a um jantar de formatura ou festa de 15 anos.

Fica aí a dica.
ENCERRAMENTO TEMPORÁRIO DE ATIVIDADES
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2013-04-27T08:35:00-07:00

Queridos noivinhos,

Estaremos encerrando temporariamente nossas atividades de cerimonial por este ano.

Obrigado a todos aqueles que pudemos compartilhar momentos inesquecíveis, e importantíssimos. 

Estaremos de volta em breve, e avisaremos assim que normalizarmos nossas atividades de cerimonial.

Um beijo e um abraço,
Bianca e Marcelo Cerimonial
MULLET DRESS
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2011-10-02T14:08:00-07:00

Desde 2010, o mullet dress está marcando presença, e tudo indica que será a tendência do verão 2012. 

O termo “Mullet” é referência a um corte de cabelo muito famoso nos anos 80: curto na frente em cima e nos lados, e longo atrás. 

Além de aparecer nas passarelas de grifes famosas internacionais, os mullets também estão subindo aos altares. Várias noivas já apostaram na ideia para deixar o casamento mais estiloso.
CHUVA DE ARROZ NO GNT
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2012-08-21T09:37:00-07:00

Para as noivinhas que possuem TV a Cabo e ainda não conhecem este programa, aí vai a Dica....assistam "O Chuva de Arroz" no GNT. 

Histórias sobre os casamentos da vida real, onde vocês também poderão extrair várias idéias.

O programa é exibido todas as segundas-feiras às 21h, reprises terça às 8h30 e 13h, e segunda às 19h30.

Ou

Confira o site: http://gnt.globo.com/noivas/ 
VESTIDO BELLA SWAN
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2011-11-29T10:13:00-08:00

Não poderíamos deixar de criar um post referente ao fenômeno mundial A Saga Crepúsculo: Amanhecer - Parte I. Neste filme, como todos já sabem os protagonistas: a humana Bella Swan, e o vampiro Edward Cullen se casam.

Bella usa um vestido criado pela estilista Carolina Herrera, que só colocará o modelo a venda em suas lojas em 2012, porém nada de pânico já que o estilista americano Alfred Angelo providenciou rapidamente uma réplica, que está sendo vendida nos EUA por cerca de 800 dólares. As réplicas também serão vendidas no Brasil, e estarão disponíveis até o final de 2011 na Black Tie, a locação será em torno de R$ 3 mil, e a venda R$ 4,5 mil.

 Para inspirar mais uma vez nossas noivinhas de plantão, fãs ou não, aí estão algumas fotos do tão falado vestido. Romântico e sensual....Inocente e provocante.....

 Quem ainda não viu o filme, já tem uma palhinha de todo o romance que rola nas telonas, e quem já o viu revê este belíssimo vestido, e relembra os momentos de emoção do casamento. 

  Queremos destacar, também, a jóia usada no cabelo de Bella. Um adorno estilo pente cravejado de Safiras. Combinou perfeitamente com o restante do look, simples e elegante. 
BOLOS COM FLORES NATURAIS
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2012-04-05T14:11:00-07:00

Motivos florais estão entre os mais usados na decoração de festas de casamento. Para quem desejar dar um ar mais fresco e vibrante à mesa, uma ótima opção é decorar a sobremesa com flores naturais.

 Veja cinco maneiras:

Buquê sobre o bolo: Substitua os tradicionais noivinhos de biscuit por um arranjo de flores.

O ideal é que ele combine com a decoração do 

casamento, sem ser idêntico ao buquê usado pela noiva.

Pétalas: Para quem prefere algo mais discreto, é possível 

decorar o bolo de casamento com pétalas de rosas, formando 

uma estampa na cobertura.

Cascata de flores: Outra boa pedida é enfeitar as camadas 

do bolo com flores de sua preferência, como se elas 

estivessem caindo. Aqui, o bolo branco simples ganhou cara 

nova com os lírios.

Arranjo de flores em formato de bolo: Uma variação do bolo

falso são os arranjos de flores em formato da sobremesa. 

A decoração fica linda em casamentos campestres ou ao ar 

livre.

Reportagem extraída do site UOL
O QUE NUNCA SAI DE MODA NUMA CERIMÔNIA DE CASAMENTO?
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2012-07-23T05:45:00-07:00

Você quer ser uma noiva moderna, mas sem deixar de lado algumas tradições? Veja cinco tradições que você pode incluir no seu casamento e que nunca sairão de moda:

Marcha nupcial

Toda noiva deveria entrar ao som da Marcha nupcial, pois ela deixa a entrada ainda mais estonteante e emocionante. A Marcha causa um impacto imediato em amigos e familiares, e com certeza levará todos as lágrimas...é emoção garantida! 

Nome das solteiras na barra do vestido

Um costume não muito comum, mas com certeza muito divertido é escrever o nome das solteiras na barra do vestido! Reza a lenda que a prática ajuda as solteiras a casar. Se o resultado é garantido, ninguém sabe....mas é certo que a atitude deixará as solteiras muito felizes.

Amêndoas e bem-casados

Quem pensa que são simplesmente doces deliciosos, se engana! Segundo a tradição, os noivos devem oferecer cinco amêndoas a cada convidado, que representam fertilidade, longevidade, saúde, riqueza e felicidade ao novo casal, já nosso querido bem-casado representa a união de duas vidas. 

Daminhas e pajens

Crianças são inesperadas e, por isso mesmo, muito fofas! Para evitar imprevistos, procure escolher crianças a partir de cinco anos. Aqueles que começaram a andar há pouco tempo podem precisar da ajuda de um adulto ou criança mais velha para acompanhar o cortejo.    

Primeira dança do casal

É um momento aguardado, principalmente, pelos convidados mais velhos. Se você pensa em incluir danças modernas nesta hora, comece com uma valsa ou música clássica e depois inicie os passos mais modernos.Todo mundo vai querer cair na pista de dança!
MÓVEIS DE DEMOLIÇÃO
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2011-12-06T02:43:00-08:00

Para noivas adeptas de casamentos no estilo "handmade wedding" (casamento feito a mão/artesanal) ou "natural chic", uma boa opção de mobiliário são os feitos com madeira de demolição. 

Estante de Imbuia com Ferro para lembrancinhas ou bem casados

A Madera Brazil, empresa ecologicamente correta localizada no bairro do Batel em Curitiba, benefia madeiras nobres já utilizadas, e cria móveis com um toque rústico totalmente personalizado.

Além da venda de artigos de decoração, também trabalham com a locação de mobiliários. 

Vale a pena conferir:  http://www.maderabrazil.com.br/
                               http://www.maderaeventos.blogspot.com/

Mais uma dica, a Madera Brazil aceita listas de casamento....
CASAMENTO ECOCHIC
Autor: Bianca e Marcelo Cerimonial | Publicado: 2011-12-06T03:35:00-08:00

Uma das fortes tendências para 2012 é o casamento Eco. Pensando num planeta melhor, os noivos também devem fazer sua parte e apoiar a sustentabilidade.Para um casamento Eco, pequenas modificações e ajustes fazem a diferença, não só para o planeta mas para o orçamento dos noivos também.  Iluminação Natural: casar de dia ou a tarde, evita o consumo de energia elétrica.Vasos de plantas: usar flores plantadas, ao invés de cortadas.

A presença do verde é uma das características dos Eco Wedding

Lembrancinha sustentável: usar temperos na decoração como: pimentas, alecrim, manjericão, e depois entregá-los como lembrança também é uma opção Eco friendly. . Alimentação Saudável: optar por cardápios com alimentos orgânicos, e que valorizem os alimentos regionais. Descartar o uso de forminhas de papel ou plástico para bolo, doces, bem casados, etc. Cerimônia e recepção no mesmo local: algumas religiões não permitem realização de cerimônias fora de seu templo/igreja, por isso procure fazer a recepção o mais próximo da cerimônia.   Use bicicleta: inovador e divertido, ao invés do carro antigo use uma bicicleta para chegada do(s) noivo(s).Convites de papel reciclado, papel semente ou virtualDecoração minimalista: exalte a natureza, e ornamente a festa com produtos artesanais, feitos a mão. Madeira de demolição ou certificada.
PORQUE TENHO QUE RESETAR MINHA IMPRESSORA
Autor: ENZOINFORMATICA | Publicado: 2011-10-09T15:46:00-07:00

É que as impressoras possuem um contador interno que guarda na memória a quantidade de tinta usada nos ciclos de limpeza realizados na impressora. Esta tinta vai se depositando num reservatório que tem uma esponja como absorvente e precisa ser substituído quando está esgotando a sua capacidade de absorção.

Para resolver este "defeito", você primeiro deve desmontar a máquina e substituir o absorvente de tinta (tem gente que lava, seca e reutiliza o feltro) e depois resetar a impressora. Existem dois caminhos para o reset: pelo painel da máquina (quando existir naturalmente) ou por Software.
É claro que algumas impressoras, dependendo da tecnologia(laser,matricial)tem um contador de vida útil de alguns componentes que após determinado tempo de uso devem ser substituidos.
Resetando o cartucho HP 60
Autor: ENZOINFORMATICA | Publicado: 2011-10-09T15:24:00-07:00

Para resetar os cartuchos hp 60 siga os passos abaixo:

1.Retire os cartuchos da impressora;

2.Retire a impressoa da tomada;

3.Aguarde pelo menos 2 horas;

4.Plugue a impressora na tomada;

5.Coloque o cartucho na impressora;

Seguindo esses 5 passos acima seu cartucho hp 60 estara resetado e deve voltar a funcionar normalmente.
Reset canon iX4000, iX5000
Autor: ENZOINFORMATICA | Publicado: 2011-10-09T15:17:00-07:00

1)- Pressione a tecla resume e ligue a impressora por meio da tecla power, e mantenha ambas as teclas pressionadas.

2)- com as duas teclas pressionadas, solte somente a tecla resume e novamente pressione-a por 2 vezes seguidas

3)- após pressionar duas vezes a tecla resume, solte a tecla power

4)- pressione novamente a tecla resume o número de vezes correspondente ao serviço a ser executado conforme a tabela abaixo.
5)- para concluir, após escolher o serviço por meio da tecla resume; pressione a tecla power.

serviço proposto seleção do serviço.

1.alinhamento de ejetores pressione a tecla resume 1 vez (referente item4)2.informações técnicas (eprom) pressione a tecla resume 2 vezes (referente item 4)3.reset de eprom (inicialização) pressione a tecla resume 3 vezes (referente item4.reset no absorvente de tinta pressione a tecla resume 4 vezes (referente item 4)5.destino da impressora (japão/outro) pressione a tecla resume 5 vezes
Reset canon MP960, MP970
Autor: ENZOINFORMATICA | Publicado: 2011-10-09T15:14:00-07:00

1 - Com a impressora desligada, mas conectada a tomada, pressione e segure os botões POWER e STOP/RESET;

2 - Quando o led Power piscar, pressione STOP/RESET duas vezes ainda segurando POWER;

3 - Solte os botões, a impressora entrou em modo de serviço;

4 - Quando o led power ficar verde, pressione STOP/RESET conforme tabela* abaixo...ex: pressione 4 vezes para resetar o contador de absorvente cheio.

5 - Desligue a impressora pressionando POWER, se não desligar, pressione novamente.

*Tabela de serviço (quantidade de vezes que STOP/RESET é pressionado ao entrar no modo de serviço)

1 vez (cor do led: laranja) - Auto teste

2 vezes (verde) - Imprimir dados da EEPROM

3 vezes (laranja) - EEPROM RESET (só usado no caso de manutenção na placa lógica)

4 vezes (verde) - RESET dos absorventes.
RESET CANON IP1200 / IP1600 / IP2200
Autor: ENZOINFORMATICA | Publicado: 2011-10-09T15:19:00-07:00

Faça o download do software

2º - Quando terminar o download , Ligue a impressora.

3º - O programa é no formato RAR , extraia ele para outra pasta.

4º - Depois de extrair , click no arquivo GENERAL TOOL , o programa vai abrir

5º - Escolha a porta da impressora no programa através da opção USB PORT no programa.

6º - Faça os testes PATERN 1 , 2 e 3 .

7º - Depois click em MAIN E PLATEN .

8º - Acione CLEANING A , CLEANING B , CLEANING C , CLEANING D ( ESPERE 1 MINUTO DE UMA PARA OUTRA )

9º - Click em LOCK RELEASE , pronto.

10º - Feche o programa e desligue a impressora e ligue-a novamente , tente imprimir alguma página.
SANGRIA DE HIBISCO PARA O VERÃO e outros chás gelados
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2017-01-05T14:48:00-02:00

"Mate gelado com limão mata a sede e todo mundo conhece. Mas a ideia desta vez é sair do clichê e, para isso, ninguém melhor que a Carla Saueressig, d’A Loja do Chá, especialista e pesquisadora da bebida. Testamos várias combinações, que você confere na galeria abaixo.

Mas fazer chá gelado tem um segredo: não é só preparar o chá e pôr para gelar. O ritual é o seguinte: leve ao fogo 250 ml de água, assim que ferver, desligue e ponha a quantidade de chá determinada na receita. Deixe em infusão o tempo indicado, coe e complete a bebida com 750 ml de água bem gelada, gelo e as frutas picadas. Nunca bata as frutas para que elas não mascarem o sabor do chá, elas devem ser fatiadas e colocadas no copo, assim a fruta pega o sabor do chá e o chá pega o sabor da fruta. Quanto mais tempo a fruta ficar no chá, melhor."
 Matéria publicada no caderno PALADAR Estadão por Carolina Oda

SANGRIA DE HIBISCOS, FRUTAS FRESCAS E GENGIBRE (foto acima)

1-Leve ao fogo 250 ml de água. Assim que ferver, desligue e ponha 22 a 26 g de hibisco. Deixe em infusão por 10 minutos.
2-Coe, deixe esfriar e complete a bebida com 750 ml de água bem gelada, gelo, as frutas vermelhas picadas e um pouco de gengibre ralado. Quanto mais tempo a fruta ficar no chá, melhor.

CHÁ BRANCO COM PERA E LIMÃO (foto acima)

1-Leve ao fogo  250 ml de água. Assim que ferver, desligue e ponha 11 g de chá. Deixe em infusão de 1 a 3 minutos.
2-Coe, deixe esfriar e complete a bebida com 750 ml de água bem gelada, gelo e fatias de pera e melão
Quanto mais tempo a fruta ficar no chá, melhor

CHÁ PRETO COM MIRTILO E MAÇÃ (foto acima)

1-Leve ao fogo 250 ml de água. Assim que ferver, desligue e ponha 11g chá preto. Deixe em infusão de 2 a 4 minutos.
2-Coe, deixe esfriar e complete a bebida com 750 ml de água bem gelada, gelo e maçãs fatiadas e mirtillo. Quanto mais tempo as frutas ficarem no chá, melhor.

MATCHÁ COM LICHIA (foto acima)

12 g de chá verde para 1 litro de água.  Nesse caso não precisa de infusão: é só bater o chá e as frutas com água e gelo em uma coqueteleira ou liquidificador.

Se esfriou o tempo, e quer aquecer o corpo experimente o quentão de hibisco do SPA Lapinha. clicando AQUI

Fotos Tiago Queiroz - Estadão

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E N D O M E T R I O S E  x  SINDROME DO INTESTINO  IRRITADO - Dieta FODMAP
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2017-04-05T07:00:00-03:00

Segundo Dr. Drauzio Varela o endométrio é uma mucosa que reveste a parede interna do útero, sensível às alterações do ciclo menstrual, e onde o óvulo depois de fertilizado se implanta. Se não houve fecundação, boa parte do endométrio é eliminada durante a menstruação. O que sobra volta a crescer e o processo todo se repete a cada ciclo menstrual.

Endometriose é uma afecção inflamatória provocada por células do endométrio que, em vez de serem expelidas, migram no sentido oposto e caem nos ovários ou na cavidade abdominal, onde voltam a multiplicar-se e a sangrar , acrescenta Drauzio.

Existem sintomas semelhantes entre a Endometriose e a Síndrome do Intestino Irritado - SII (veja desenho acima). Uma estudo retrospectivo
australiano publicado em 2017 com 160 mulheres mostrou que 72% daquelas mulheres
que apresentavam endometriose e SII tiveram 50% de melhora nos sintomas
abdominais, comparado a 49% de melhora naquelas que tinham somente SII.

Mulheres com Endometriose e Síndrome do Intestino Irritado (SII) apresentaram uma melhora dos sintomas com a dieta Baixa em FODMAPS do que aquelas com somente SII. A conclusão é que a dieta FODMAP parece oferecer bons resultados nas mulheres com endometriose e SII.
FODMAPS são Fermentable, Oligossacarídeos Dissacarídeos, Monossacarídeos and Polyols, um grupo de carboidratos de cadeia curta encontrados em frutas, vegetais e grãos. 

Qual é a mensagem final? Procure um médico para obter o diagnostico se o que você tem é somente SII ou endometriose com alguns sintomas semelhantes a SII, mas nunca se auto diagnostique. Deixar de não se tratar pode levar a serias consequências como a infertilidade. Se você acredita que tem endometriose consulte um clinico geral ou ginecologista.

ilustração marina@tutugalvaobueno.com.br,
desenho Monash University blog
SANDUICHE DE PEPINO, RABANETE E CREAM CHEESE - Comemoração aos 463 anos de São Paulo
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2017-01-24T19:38:00-02:00

Para comemorar o aniversário de São Paulo, que em 25 de janeiro completa 463 anos, preparei uma releitura do clássico Sanduíche de Pepino acrescentando rabanete e cream cheese. Cara de verão!

Nossa cidade, São Paulo é lembrada por sanduíches um tanto pesados como o de Pernil,  consumido nos estádios em dia de jogo de futebol, ou de Mortadela servido no Mercado Municipal, no centro da cidade. Outros sanduíches são consumidos pelos paulistanos em bares e botecos.

Para mim nos dias quentes de verão, seja na praia, ou piscina é uma delicia servir o sanduíche de pepino e rabanete de 3 andares  - com 3 fatias de pão. Muito saudável e nutritivo.

Antes de viajar e entrar no carro leve esses sanduíches que farão a alegria da família.

PARABÉNS SÃO PAULO - CIDADE QUE TANTO AMO
PARABÉNS AOS PAULISTANOS QUE NUNCA ESMORECEM. MEU ORGULHO DA NOSSA GENTE!!!!!!!!

SANDUÍCHE DE PEPINO, RABANETE E CREAM CHEESE
Receita de Tutu Galvão Bueno
Rende 10 metades ou 5 sanduíches inteiros

Ingredientes
1 pepino japonês
rabanetes, alguns ralados outros em lâminas
300 g de cream cheese
Fio de azeite
Hortelã algumas folhas picadas
½ limão
Sal
Pimenta do reino moída
300 g de pão de forma da sua preferência

Modo de preparo
1. Corte as laterais (casca) de 3 fatias de pão e assim sucessivamente;
2. Corte 1/2 do pepino em fatias bem finas preservando a casca, a outra metade do pepino rale no ralador de batata palha. Reserve;
3. Corte alguns rabanetes em fatias bem finas preservando a casca, outros rabanetes rale no ralador de batata palha. Reserve;
4. Misture o pepino ralado com a ½ do cream cheese, limão, azeite, folhas de hortelã, sal e pimenta;
5. Misture o rabanete ralado com a ½ do cream cheese, limão, azeite, sal e pimenta;
6. Pegue 3 fatias sem casca, cubra um lado do pão com leve camada do creme algumas fatias de pepino e o outro lado com a pasta de cream cheese com pepino ralado;
7. Cubra o lado de cima do pão com leve camada do creme com rabanetes cubra com algumas fatias de rabanete e o outro lado com a pasta de cream cheese com rabanete ralado;
8. Para ficar mais delicado divida ao meio o sanduíche com auxilio de uma serra. Nhac! Agora você se delicia.

. foto arquivo pessoal
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GASPACHO DE JABUTICABA - CHEF DANIEL REDONDO
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2016-10-19T08:11:00-02:00

Deu muita jabuticaba no pé? Vamos então juntar tudo que temos e preparar uma deliciosa sopa (fria) gaspacho com lagostim, idéia do chef catalão Daniel Redondo do Restaurante Mani.

Tive a oportunidade de participar como aluna de uma de suas pouquíssimas aulas no 8º Paladar Cozinha do Brasil quando Daniel apresentou esse prato, ensinando o passo a passo e felizmente pudemos provar. Ficou aquela sensação de quero mais. Somente agora depois de alguns anos resgatei essa receita para aproveitar a super safra de jabuticaba.

Como a vida da gente é bem corrida, preparei a receita em duas etapas. Primeiro executei o item 1 do modo do preparo (bater a fruta) e congelei o que restou da fruta coada. O restante da receita executei no dia que decidi servir o gaspacho, mas antes fui ao Ceasa comprar os lagostins bem fresquinhos.

Espero que se deliciem com esse prato que podemos saborear 1 vez ao ano, quando as jabuticabas estão no seu ápice de doçura e suculência.

GASPACHO DE JABUTICABAS COM LAGOSTIM NO VAPOR DE CACHAÇA
Adaptada por Tutu Galvão Bueno
Para 4 pessoas

Ingredientes 
500 g de jabuticabas
50 ml de azeite de oliva
1 g de xantana para cada
100 g de suco de jabuticabas
Sal
Ciboulette picada bem miúda para decorar

Modo de preparo
1. Bata as jabuticabas no liquidificador, passe o suco obtido por uma peneira;
2. Acrescente a xantana e misture bem no liquidificador, adicione o azeite de oliva, bata novamente e ajuste o sal.
3. Armazene na geladeira e bata novamente antes de servir.

LAGOSTIM NA CACHAÇA

Ingredientes
4 lagostins
50 ml de cachaça
Azeite de oliva extra virgem
Sal Maldon

Modo de preparo
1. Limpe os lagostins e cozinhe por 2 minutos no vapor de cachaça;
2. Para isso aqueça bem uma panela e despeje a cachaça para que faça bastante vapor e é nesse vapor que devem ser cozidos os lagostins;
3. Resfrie e corte os lagostins em 4 partes, pincele com azeite de oliva e acrescente sal Maldon.

Montagem

Coloque um lagostim picado no fundo do prato e despeje a sopa de jabuticaba. Decorre com ciboulette.
Calcule 100 g de sopa de jabuticaba por pessoa.

Sobre a (goma) xantana:

Originário da fermentação de uma bactéria é tão natural quanto o vinagre e a levedura. É usado para espessar ou estabilizar molhos, sopa e pães especialmente aqueles sem glúten pois pode desempenhar a função do glúten. É usado em diferentes temperaturas e diferentes níveis de Ph. Consegue engrossar em proporções pequenas: 1% de xantana para liquido ou 5% para formar uma pasta espessa. O recomendado é pesar a xantana numa balança de precisão - digital. (Observa-se que a quantidade utilizada de xantana é bem, bem menor que a farinha).

foto Paladar - Estadão 

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NATAL COM TERRINE DE BACALHAU - chef Morena Leite
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2016-12-14T08:00:00-02:00

Continuando com as opções de entradas e aperitivo para a comemoração de fim de ano, Natal e Ano Novo encaminho a receita de terrine de bacalhau que está presente no último livro de Morena Leite - Santinho. Morena é uma das chefs referencia em cozinha brasileira com bossa e criatividade.
 Por isso entra no marcador do Blog da Tutu das chefs que admiro. O
Santinho, seu restaurante nasceu inspirado no Capim Santo, restaurante
de cozinha brasileira, que traz um DNA tropical da sua matriz em
Trancoso (BA). Hoje, o Santinho está presente no Museu da Casa Brasileira,
 no Theatro Municipal e na SP-Arte, e tem a pretensão de crescer e de se
 expandir sempre em espaços de cultura.

A terrine de bacalhau é uma excelente opção para entrada festiva e junto com a receita da postagem anterior de panacotta de burrata com molho doce de tomate arrancarão suspiros de prazer nesse Natal e Ano Novo.

Se procura mais opções para o Natal entre no marcador do Blog da Tutu de datas comemorativas "Natal, Páscoa- Dia das mães" e encontrará boas opções. Se tiver dúvidas de seu cardápio festivo me escreva e tentarei te ajudar, beijo carinhoso Tutu

TERRINE DE BACALHAU
Rende  8 porções

Ingredientes para a terrine
300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
raspa de 1 limão Taiti
raspa de 1 limão cravo
raspa de 1 limão siciliano
8 g de gengibre picado
8 g de pimenta dedo de moca, picada e sem semente
1 pitada de pimenta do reino
sal
30 ml de azeite de oliva
15 g de alho picado
80 g de cebola cortada em cubos
50 g de alho poro
salsinha picada a gosto
100 ml de creme de leite fresco
100 ml de agua
10 g de gelatina sem sabor

Ingredientes para o tapenade
300 g de azeitona preta
30 ml de azeite de oliva
15 g de alho picado
80 g de cebola cortada em cubos
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino moída

Modo de preparo da terrine
1.     Tempere o bacalhau com raspas dos limões, gengibre, pimenta dedo de moça, sal e pimenta do reino. Reserve;
2.     Doure o alho com azeite, refogue as cebolas, alho poro e acrescente o bacalhau;
3.     Quando o bacalhau estiver refogado, acrescente o creme de leite e deixe até levantar fervura, retire do fogo deixe esfriar e depois bata no liquidificador até que o creme fique homogêneo;
4.     Hidrate e dissolva a gelatina, misture ao creme e coloque tudo em uma forma de bolo inglês, leve a geladeira de um dia para o outro;
5.     Depois que criar consistência desinforme e sirva com tapenade.

Modo de preparo do tapenade
1.     Desencaroce as azeitonas;
2.     Em uma panela doure o alho no azeite, refogue a cebola;
3.     Coloque a mistura do alho com a cebola e as azeitonas no liquidificador, bata até virar uma pasta, tempere com sal e pimenta do reino.

. foto livro Santinho 
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OPYCO, UMA EXPERIENCIA GUSTATIVA - RESTAURANTE DO CHEF PIERO FRANCHINE
Autor: tutu galvao bueno | Publicado: 2017-01-19T08:00:00-02:00

O Opyco é um restaurante que deve ser conhecido por aqueles que amam uma experiência diferente na cozinha. Os pratos são muito saborosos e apresentação é inusitada. Situado na Vila Romana próximo ao SESC Pompeia é um pequeno restaurante com apenas 30 lugares.

Na minha visita os pratos do OpyCo foram apresentados de uma maneira entusiasmada pelo simpático chef Pierro Franchinni que tem passagem por restaurantes da Europa. Para começar os “Opyritivos”, como o crocante e variado Legumes Adorei, uma brincadeira com a palavra “à dorê”, composto de verduras servidas em lâminas finas, empanadas e fritas,

Depois seguiu-se a "Sustância”. Pedimos o frango e o pernil de porco que estavam maravilhosos.

O arroz de couve flor com brócolis, servido numa marmita foi uma agradável surpresa que usarei nos cardápios com  baixa porção de carboidrato. É um couscous vegetal, feito de couve flor, brócolis, alho poro e cebola,

O polvo com batatas ao murro estava na textura perfeita,

Quem ama ovo como eu, não pode perder essa gema em casquinha de clara, cozido a 64 graus,

As sobremesas são um caso a parte. A primeira é chamada Prata da Casa - um trio de bananas com purê e sorvete de bananas - uma sobremesa embananada, rsrsrs,

Mas a minha preferida foi o Mouskito: mousse de chocolate com flocos de cereais
crocantes envoltos em chocolate e pepitas de caramelo salgado e o Frevo
Abafo, creme queimado de coco queimado servido sobre uma refrescante
paçoca cítrica que acabei não fotografando,

Para terminar o delicioso jantar pedimos um cafezinho

 Espero voltar muitas vezes para experimentar os outros pratos

ONDE

Endereço Rua Mariquita de Toledo César, 20, Vila Romana. São Paulo Telefone 11 2389-9455
Funciona para jantar de terça à sábado, das 17hs até as 23hs e almoço as sexta e sábado.

. foto da capa arquivo OpyCo

. outras fotos arquivo pessoal

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Passado..'
Autor: @Ale_Fritz | Publicado: 2010-10-03T16:01:00-07:00

Postei isso no twitter, mas acho que vale a pena  imortalizar aqui.. =)

"Cara, hoje parei na descida da minha rua, sentei e comecei a olhar a cidade... Vi o quanto ela é linda, e tive muitas lembranças boas da minha infância. Quando a gente brincava até a noite, sem se preocupar com o perigo, quando meus amigos não sabiam o que era "droga", quando eu era feliz e nem sabia. O tempo passa, e tudo muda.. Saudades daqueles tempos que não voltam mais. "
Poucas palavras, porém sábias, pois eu sei que muita gente se identifica..'
Papai e mamãe fizeram o que..?
Autor: @Ale_Fritz | Publicado: 2010-08-30T17:05:00-07:00

Sempre confira se sua filha esá dormindo na hora de.. err.. enfim!

Ah! Ah! Oh! oh! Huahsuahushaushas' 
Vi lá no Ñ.Intendo 