Os Óleos Vegetais no Controle Hormonal
Autor: Raquel Marcellino | Publicado: 2012-03-27T13:17:00-03:00



Nós, seres humanos, por volta dos
25-35 anos, iniciamos um declínio progressivo na produção e níveis
de quase todos os hormônios, colocando o organismo gradualmente num
estado de deficiência hormonal que pode comprometer a saúde.





 Nossos hormônios permitem a força de
procriação, auto preservação e regeneração, e estão em
comunicação direta com nosso cérebro e sistema imunológico. Eles
são produzidos em glândulas endócrinas (hipófise, tireóide,
supra-renal, testículo, ovários, pâncreas), mas hoje sabemos que
existe uma série de células que produzem e recebem a sinalização
desses hormônios. Células da pele, intestino, coração e até
mesmo nossas células de gordura.



 Nossa alimentação tem muita
influência nesses eventos! Por exemplo, a secreção da insulina
pode ficar comprometida se o estímulo para sua secreção for alto,
caso consumirmos muito açúcar durante longos períodos. Ou até
mesmo nossa dieta ocidental, com alta ingestão de gorduras saturadas
e gorduras com ômega-6, como por exemplo óleos de palma, girassol e
milho também podem prejudicar a ação de diversos hormônios por
terem ações pró-inflamatórias.




 Diversos micronutrientes, além de
outros compostos bioativos,  estão relacionados com a produção e
regulação de hormônios. Como por exemplo, Cromo, Ferro, Magnésio,
Manganês, Selênio, Vanádio, Zinco, Ácido Fólico, Ácido
Alfa-lipóico, Biotina, Vitamina C e as vitaminas lipossolúveis (A,
D, E e K).



 Especificamente neste artigo daremos
ênfase aos óleos essenciais (ácidos graxos poliinsaturados) ricos
em ômegas 3 e ômega 9, que possuem ação antiinflamatória e
participam de diversos processos na regulação de hormônios que
dependem dessas gorduras essenciais. Citei abaixo alguns exemplos,
que com certeza trarão ótimos resultados na sua saúde:






Óleo de Peixe: Rico
 em ômega 3, na forma de EPA e DHA. Aumenta a sensibilidade à
 insulina e também pode reduzir os níveis de cortisol no organismo
 (hormônio do estresse), agindo diretamente no tratamento da
 depressão, devido a presença do DHA.
Óleo de Linhaça: Rico
 em ômega 3 na forma de ácido alfa-linolênico. A
 linhaça é considerada um fitoestrógeno, ou seja, tem a estrutura
 semelhante com o estrogênio (hormônio feminino) e também ajuda no
 controle da glicemia pois melhora a captação da glicose pela
 insulina. Não é indicada durante a gestação.
Óleo de Oliva: Rico
 em ômega 9 na forma de ácido oleico. Possui importante efeito na
 modulação hormonal contribuindo para a prevenção de doenças
 hormônio dependente especificamente de estrôgenio, como o câncer
 de mama e útero. Mas é importante que seja o óleo extravirgem.
 Também melhora a sensibilidade da insulina.
Óleo de Gergelim: 
 Rico em ômega 9. Traz benefícios para a mulher na menopausa, pois
 possui potente efeito estrogênico.
Óleo de Prímula e Óleo de
 Borragem:&nbsp;O
óleo de prímula é extraído da semente da planta Oenothera
biennis, nativa
da América do Norte, e produz flores amarelas. Já o óleo de
borragem é extraído da semente da planta Borago officinalis. Ambos
atuam no alívio de sintomas da TPM, por contêr o ácido
gama-linolênico (GLA) que ajuda a equilibrar os hormônios
femininos.