Relatório da revista virtual – Língua Portuguesa e Filosofia
Autor: Laura Lopes de Paiva | Publicado: 2015-11-05T14:10:00-02:00










Relatório da revista
virtual – Língua Portuguesa e Filosofia


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As professoras das duas
disciplinas Laura Lopes de Paiva e Tatiane Martins Evangelista selecionaram o
segundo ano do Ensino Médio para esta atividade devido ao perfil que possui. Adotaram o tema alimentação sugerido na REFLEXÃO E AÇÃO.&nbsp; Fizeram um roteiro de conteúdo
interdisciplinar para uma pesquisa bibliográfica, com a utilização de livros didáti­cos ou em outros
materiais – jornais, revistas, conteúdos disponibilizados na internet e outras
mídias; saídas a campo (piquenique) na praça da Catedral Nossa Senhora
da Glória no dia do Estudante 11/08/2015; realização de entrevistas, observação
dos hábitos alimentares dos colegas, dos familiares e das comunidades locais,
entre outros. 


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Conteúdo: transtornos
alimentares: bulimia e anorexia.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Diferenciar
dois transtornos alimentares: bulimia e anorexia;


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Valorizar
hábitos que são condição de uma vida saudável, como por exemplo, dieta
balanceada e prática de exercícios físicos.


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Conteúdo: GENÉTICA DO METABOLISMO 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Conhecer as bases genéticas da hereditariedade, suas causas e
consequências, possíveis alterações e o modo como se refletem na espécie
humana, principalmente em relação ao metabolismo.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Sistema digestivo e alimentação. 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Estudo sobre os nutrientes necessários para a saúde 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->As causas da deficiência de vitaminas no organismo humano.


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Conteúdo: Composição química de alimentos.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->O aluno deverá conhecer a umidade, proteínas, enzimas,
lipídios, carboidratos, vitaminas, minerais dos alimentos.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Deverá aprender a composição química e nutricional dos
alimentos, sob os aspectos de classificação, funções, propriedades e
determinações químicas. 


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Conteúdo - Método experimental.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Compreender
o processo de manipulação genética para obtenção de um alimento transgênico ou
geneticamente modificado.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Analisar
as vantagens e desvantagens do uso dos transgênicos em nosso cotidiano.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->As
ideologias presentes nas práticas científicas em relação aos meios de produção.


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Conteúdo: Efeitos da Globalização
na alimentação.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->O aluno
deverá compreender a influência da globalização no hábito alimentar e na saúde
da população brasileira.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Compreender
sobre a cultura alimentar no Brasil.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->&nbsp;Através de dados do senso sobre a produção de
alimentos por regiões.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Identificar
a importância dos alimentos característicos de cada região. 


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Conteúdos: Aprendendo a
calcular calorias e índices glicêmicos dos alimentos.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Desenvolver hábitos de alimentação saudável; 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Aprender a fazer algumas receitas culinárias
utilizando frutas e hortaliças;


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Pesquisar na web, utilizando os laptops, receitas
alternativas com frutas e hortaliças;


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Calcular porcentagem nutricional dos alimentos; índice
glicêmico 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Utilizar dados estatísticos do senso sobre produção
e fome no Brasil.


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Conteúdo:
A
obesidade é culpa do fast food ou do freguês?


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Explorar e escrever textos instrucionais
(estatísticas e temas relacionados ao consumo de fast food&nbsp; e alimentos industrializados). 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Interpretação de textos abordando temas
relacionados à fome no Brasil ou consumo de alimentos.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Debater
com os alunos sobre a sedução publicitária e o consumo inconsequente


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Conteúdo: Alimentação saudável.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Refletir sobre o hábito alimentar; 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Contribuir para uma mudança de hábito alimentar; 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Conhecer a importância de uma alimentação saudável;


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Conteúdo: Sedentarismo X prática
de atividade física.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Apresentar
dados sobre o sedentarismo no Brasil.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Ressaltar
a importância da atividade física para a saúde.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Apresentar
algumas atividades físicas que podem ser praticadas fora da escola.


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Conteúdo:
Alimentos básicos no período de treino.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Compreender
a importância da alimentação saudável e as recomendações nutricionais para
diferentes tipos de exercícios físicos.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Conhecimentos
básicos de alimentação e nutrição, função dos alimentos e suas necessidades,


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Importância
de alimentos adequados no período de treino, competição e recuperação do atleta
bem como na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.


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Conteúdo: Alimentação, cultura e
sociedade. 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Avaliar a
evolução histórica do ato de comer e seus reflexos sociais.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Conhecer
os alimentos consumidos nas diferentes etnias, regiões e países.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Compreender
a importância da agricultura para produção de alimentos 


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Conteúdo: Alimentação como ato
nutricional e ato social.


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Avaliar a
evolução histórica do ato de comer e seus reflexos sociais. 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->O
alimento constitui uma categoria histórica, pois os padrões de permanência e
mudança dos hábitos e práticas alimentares têm referências na própria dinâmica
social. 


<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Alimentar-se
é um ato nutricional, comer é um ato social, pois constitui atitudes, ligadas a
usos, costumes, protocolos, condutas e situações.


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A revista
está disponível no site:


http://issuu.com/williamlimadesouza/docs/revista_pimental


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http://professoralaura.blogspot.com.br/


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https://www.facebook.com/groups/595940930440423/1055749727792872/?notif_t=like


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http://www.emdialogo.uff.br/node/3458#comment-10