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Ouro, Prata e Bronze nas Olimpíadas Escolares
Autor: Patricia kock | Publicado: 2011-12-08T21:52:00-02:00

Delegação de Santa Catarina

Prata nos 100 metros com barreiras
As Olimpíadas Escolares, realizada nos dias 3, 4 e 5 na cidade de Curitiba-PR contou com participação da atleta Patricia kock que teve bons resultados. Foi vice campeã nos 100 metros com barreiras, melhorando sua marca pessoal para 14.63. Nos 400 metros rasos ganhou bronze e também melhorou sua marca pessoal para 57.63. No revezamento medley a equipe de SC conquistou medalha de ouro e bateram o record brasileiro nesta competição. O revezamento foi composto pelas atletas, Emily kohler, Tamiris de Liz, Camila Finardi e Patricia kock. Essa foi a última competição do ano no calendário de Patricia e ela fecha com chave de ouro!

pódios dos 100 metros com barreiras.

Pódio dos 400 metros rasos.

Bronze 400 metros rasos

meninas campeãs do revezamento.

meninas no pódio do revezamento medley

Equipe do revezamento, Camila, Patricia, Emily, Tamiris e treinadora Margit
+ 2 ouros e 2 recordes no Brasileiro MIRIM interclubes
Autor: Patricia kock | Publicado: 2011-11-15T22:25:00-02:00

chegada dos 300 m c/ barreiras;

Patricia se consagrou campeã nas provas de 80 metros com barreiras, obtendo o recorde para a prova (11.99), e também foi campeã nos 300 metros com barreiras com o recorde (43.76). Está foi a última vez que Patricia competiu na categoria MIRIM e fechou com chave de ouro. 

Patricia com as duas medalhas de ouro e seu técnico Jeferson.

última passagem de barreira, final dos 80 m c/
 barreiras.

pódio dos 80 m c/ barreiras.
Patricia Kock é convocada para representar o Brasil em Portugal
Autor: Patricia kock | Publicado: 2012-05-02T00:04:00-03:00

 A atleta riosulense Patricia Kock, através da CBDE (Confederação Brasileira de Desporto escolar) e Ministério dos Esportes, está convocada para integrar a seleção brasileira escolar nos JOGOS MUNDIAIS DE PAÍSES DE LÍNGUA PORTUGUESA, convocação devido os resultados obtidos no ano de 2011 nas Olimpiadas Escolares Brasileiras de Curitiba.

A competição será realizada na cidade de Mafra, em PORTUGAL, entre os dias 05/07 e 15/07, onde todas as despezas são custeadas pela CBDE.Patricia diz: "Estou muito feliz por essa convocação, é muito prazeroso representar o meu país, a sensação é inesplicável, como sempre vou para essa competição determinada para fazer o meu melhor, espero subir no pódio".A atleta Patricia Kock surgiu no Projeto Revela Talentos Pé na Pista, da Associação do Clube de Atletismo Rio do Sul junto com A Fundação Municipal de Desportos de Rio do Sul, revelada e formada pelo técnico Jeferson Bagatoli, treinador que conduziu a atleta durante 5 anos, onde conquistou 7 medalhas em Olimpiadas Escolares Brasileiras, sendo 4 ouros, 1 prata e 2 bronzes, atleta recordista brasileira mirim nos 80 mts c/barreiras e 300 c/barreiras, recordista da Olesc nos 400 mts c/bar, recordista dos Joguinhos Abertos nos 400 c/bar.Hoje ela integra o Centro Nacional de Treinamento, da Confederação Brasileira de Atletismo na Cidade de Uberlândia, onde é treinada por Luiz Alberto de Oliveira, ex-técnico do: Campeão Olímpico Joaquim Cruz, Campeão mundial Zequinha Barbosa, da moçambicana campeã mundial Maria Mutola, do Recordista Brasileiro Sanderlei Parrella, entre outros.A atleta continua representando Rio do Sul em todas as competições que disputará no ano de 2012, o objetivo da atleta este ano é representar bem Rio do Sul na: Olesc, Joguinhos Abertos, JASC, Brasileiro Menores e Sul-americano Menores(até 17 anos).
2º lugar no JESC e classificada para etapa nacional...
Autor: Patricia kock | Publicado: 2011-11-08T23:18:00-02:00

Patricia participou do JESC (Jogos Escolares de Santa Catarina) que foi realizado na cidade de Concórdia, nos dias 5 e 6 de Novembro. Realizou a prova de 100 metros com barreiras obtendo o 2º lugar na prova com o tempo de 15.01, sendo que a primeira colocada, de Joinville, fez 14.90. Nesta competição classicava apenas o 1º lugar de cada prova, mas devido a alguns fatores, poderia ser indicado um atleta no naipe feminino e masculino que não conseguiram se classificar para a etapa nacional (Competição que será realizado do dia 2 à 4 de dezembro em Curitiba). E então Patricia foi indicada para ir às Olimpíadas Escolares!
E mais um ano chegou ao fim
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-12-07T10:21:00-08:00

   Como todos os outros anos, esse teve fim também, chegou rápido demais. É como se a gente tivesse fechado os olhos e quando decidimos abrir, o ano acabou.
  Foi um ano bom, não só na escola, 2011 foi o ano. O ano de descobertas, e de fazer coisas que eu nunca pensei que teria feito, muitas coisas valeram a pena, e outras, nem tanto assim, mas foi necessário viver certas coisas ruins, para aprender a dar valor para as coisas boas.
  Ano que vem, todos nós iremos nos separar, talvez alguns ainda estejam estudando juntos, mas eu sei que muitos vão se separar, tem uns que vão deixar saudades, e outros que a gente nem vai lembrar o nome quando passar na rua.
  Mas a saudade é uma prova de que os anos que passamos todos unidos, brigando, nos divertindo, valeram a pena. Quero agradecer a todos vocês, por terem me aturado brigando, e incomodando durante esse e anos passados.
  Desejo tudo de bom, para todos. Apesar das discussões, vocês foram bons colegas, bons amigos.
 Acreditem, 2012 vai superar 2011, não só para mim, para todos vocês. E que se vá 2011.
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-04-20T13:04:00-07:00

"Você diz que ama a chuva, mas você abre seu guarda-chuva quando chove. Você diz que ama o sol, mas você procura um ponto de sombra quando o sol brilha. Você diz que ama o vento, mas você fecha as janelas quando o vento sopra. É por isso que eu tenho medo. Você também diz que me ama" 
 William Shakespeare
A revolução dos bichos. - George Orwell
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-05-17T12:33:00-07:00

A revolução dos bichos é um livro que a nossa professora Português nos sugeriu para ler.Depois de ter lido até o quinto capitulo do livro, ela nos pediu para que fizéssemos um pequeno texto falando sobre alguma personagem que tenha nos chamado atenção. Não é que eu seja diferente de toda a turma.Mas eu não me identifiquei com este livro, não gostei do assunto e também não vi nada de interessante em nenhum personagem citado. Mas pelo que eu tenho escutado dos meus colegas, este livro parece bem interessante. Recomendo que visite o Blog dos outros alunos, para ler a critica ou os elogios dados para o livro.

Caroline de Souza
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-06-15T12:40:00-07:00

A Fortaleza de Santo Antônio de Ratones começou a ser construída em 1740, segundo projeto original do Brigadeiro José da Silva Paes, funcionando como um dos vértices do sistema triangular de defesa da Barra Norte da Ilha de Santa Catarina. No Século XVIII contava com duas baterias de canhões, armadas com 14 peças de artilharia. Entre meados do Século XIX, até o início do Século XX, já em ruínas, algumas construções dessa Fortaleza foram utilizadas para a instalação de um Lazareto, que abrigou doentes contaminados por moléstias contagiosas. Posteriormente, funcionou ainda como depósito de carvão da Marinha do Brasil. Durante a década de 1980, em completo estado de abandono e de ruínas, foi palco de uma grande campanha pública pela sua preservação. Pertencente ao Ministério da Marinha e tombada como Patrimônio Histórico e Artístico Nacional desde 1938, a Fortaleza foi restaurada entre os anos de 1990 e 1991, quando passou a ser gerenciada pela Universidade Federal de Santa Catarina.

Fonte: http://www.fortalezasmultimidia.com.br/santa_catarina/index.php?data=ratones
Resenha
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-07-06T12:22:00-07:00

Cartas para Julieta (Filme)
Direção: Gary Wnick
Elenco: Amanda Seyfried, Vanessa Redgrave, Gael Garcia Bernal, Franco Neto
Ano: 2010
Gênero: Romance

No romance Cartas para Julieta, Sophie (Amanda Seyfied) é uma jovem descobridora de fatos, que sonha em ser jornalista e escrever suas próprias histórias, porém, ela tem medo de falar com seu chefe, pedir uma chance e mostrar seu trabalho.
Sophie viaja para Itália com seu noivo Victor (Gael Garcia Bernal), no que era para ser uma pré-lua de mel, mas ele está mais preocupado em conseguir vinhos, aprender receitas, e comprar utensílios para o seu restaurante em New York, do que prestar atenção em sua noiva, que se vê obrigada a visitar os pontos turísticos sozinha.
Durante uma visita a “Casa de Julieta” Sophie conhece mulheres que se denominam secretárias de Julieta. Essas mulheres respondem as dezenas de cartas escritas á Julieta e deixadas na casa. Já que Victor viajou a um leilão, Sophie ficou com suas novas amigas.
Enquanto ela ajudava a recolher as cartas, achou uma que havia sido escrita há 50 anos por uma mulher chamada Claire (Vanessa Redgrave), que tinha vivido uma grande paixão, porém teve que escolher entre seu amor ou família, e ela escolheu sua família, deixando sua paixão a esperando para fugir. Depois de ler a carta de Claire a Julieta, Sophie se sentiu no dever de respondê-la, mesmo sendo tão tarde.
Após alguns dias, Claire aparece acompanhada de seu neto Charlie (Franco Neto), e os três partem para uma emocionante viagem em busca do grande amor de Claire, mesmo seu neto não gostando nada da ideia.
Sophie e Charlie que se odiavam á primeira vista, começaram a se conhecer melhor e acabaram se apaixonando, á Sophie sobrou a difícil decisão de arriscar tudo para ser com Charlie ou não estragar o seu noivado com Victor.
Neste emocionante romance, nos perguntamos se realme3nte vale a pena correr atrás de um antigo, porém verdadeiro amor, mesmo tendo passado tanto tempo, será que ele ainda será que eles ainda podem ser felizes após 50 anos separadas! Dizem que o amor resiste a tudo, será que esse resistiu?
AO final do filme, são poucos os que não suspiram emocionados ou até mesmo se entregam as lágrimas depois de uma história de amor.

Ana Mara
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-09-20T12:39:00-07:00

Elaboramos um trabalho a respeito do livro a Revolução dos Bichos, sobre o qual fizemos uma critica e postamos no Blog. Nosso trabalho foi um teatro. Foi bom, diferente de todos os trabalhos que já tivemos em sala, e em todas as outras disciplinas. Tiveram muitos pontos positivos, ao trabalhar com um assunto um pouco complicado fica difícil para muitos conseguirem entender sobre. O teatro facilitou para muitos, e para mim também. Foi algo sério, e divertido ao mesmo tempo. Tinhamos o nosso tempo sério, e na hora dos ensaios, percebemos que valia a pena todas aquelas nossas aulas em grupo, discutindo, brincando, e trabalhando. Para mim, foi a melhor forma de recuperar uma nota.
Resenha
Autor: Ana e Caroline | Publicado: 2011-07-06T12:30:00-07:00

Cartas para Julieta (Filme)
Direção: Gary Wnick
Elenco: Amanda Seyfied, Vanessa Redgrave, Gael Garcia Bernal, Franco Neto
Ano: 2010
Gênero: Romance

   Verona... Ah Verona, a cidade do amor, onde as cartas são escritas na espera de respostas curadoras, palavras que amenizam a dor das jovens moças que já tão cedo sofrem por amor. Sophie (Amanda Seyfied), uma garota com um dom maravilhoso para escrever histórias, embarca em uma “lua de mel” antes do casamento com seu noivo Victor (Gael Garcia Bernal) para a Itália – Verona. Victor, está sempre muito entusiasmado em aprender a cozinhas novos pratos para abrir seu restaurante, disposto a comprar novos vinhos, e tudo que possa ser útil para que seus negócios corram bem, deixa que sua noiva visita a casa da Julieta enquanto ele participa de um Leilão de Vinhos.
  Durante a visita á casa de Julieta, Sophie conhece as secretárias de Julieta, e então decide passar com elas os dias que seu noivo estará fora. No fim do dia ao recolher as cartas escritas pelas moças da cidade, Sophie encontra uma carta escrita há 50 anos e decide que esta carta, ela mesma iria responder, e então uma nova aventura começa. Será que escreveu a carta há 50 anos, recebeu a carta em resposta de Sophei? E se recebeu, seguiu os conselhos da secretária de Julieta?

Caroline S
acredita em anjo ?
Autor: malusantos | Publicado: 2010-12-30T12:55:00-08:00

eu acredito, e por sinal tenho um. No caminho da vida encontramos pessoas importantes, e essas pessoas se tornam Anjos. Anjos que te protegem quando você precisa de proteção, que cuidam de você quando você mais precisa de cuidado, que te fazem sorir quando sua unica vontade é chorar. e hoje eu só tenho que te agradeçer meu anjo, por tudo que voce fez por mim, e por você fazer de mim uma pessoa melhor. nunca me deixe, por favor, eu preciso de voce pra viver. pode contar comigo sempre. Porque eu estarei aqui,ao seu lado, toda vez que você precisar de alguém. Eu te amo muito Fernanda Brito, obrigada por tudo s2
hey, soul sister
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-07T18:03:00-08:00

separadas na maternidade, unidas pelo destino rs. tudo começou com Ronaldo me trocando com você e dizendo que agente parecia muito rs, daí essa amizade, melhor dizendo irmandade só vem crescendo, e espero que ela continue a crescer, não sei mas pra onde, mas mesmo assim. você me faz tão bem, ter você do meu lado é tudo que eu preciso pra ser feliz. nosso momentos foram unicos e inesquecíveis, até hoje eu lembro, do aniversário surpresa de paula, que agente pulou do play pra garagem kk, eu tenho o video guardado até hoje, e toda vez que eu vejo, eu dou muita risada. e eu pude perceber como fui besta de ter voce do meu lado e não te dar o valor que voce merece, e mais uma vez eu te peço desculpa por tudo. e hoje eu só tenho que te agradecer por tudo que voce fez e vem fazendo por mim, obrigada por se preocupar comigo, obrigada por aturar minha inrolação no telefone kk, obrigada por todos os abraços que me confortou quando eu estava triste, obrigada por me fazer feliz quando minha unica vontade era chorar, obrigada por me perdoar quando eu te magoei, obrigada por não me decepciona nunca, e principalmente obrigada de verdade por existir e ser a melhor irmã do mundo s2, conta comigo pra tudo, tudo mesmo, eu vou estar do seu lado semre, sempre que voce precisar, nos momentos tristes quanto feliz, porque irmã é pra isso né? sempre que precisar de uma mão , eu te dou o braço inteiro, eu te amo sis, nunca me deeixe, por favor, i need you sister s2
lembra ?
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-03T16:25:00-08:00

lembra quando eu puxei seu pé e você caiu da cama, que por sinal era um pouco alta kkk, e . ainda caiu em cima de mim , mas tudo bem HEUHEUHE. e lembra, meu brigadeiro, é muito bom eu sei, kk . "porque não foi a escola hoje? - tava com sono hahaha ". " MALU PEGA ESSA PORRA DESSE CASACO AGORA! - tô com frio não hehe" . "eu não vou deixar você aqui - por favor, eu quero ficar sozinha - querer não é poder, tá todo mundo indo pra pracinha, você acha mesmo que vou te deixar aqui? sozinha? haha ".  vá comer agora - malu desliga o telefone (10 segundos depois malu liga) - ja comeu ? - ainda não - malu desliga o telefone de novo " . " vai comigo até a pracinha? - oxe, o que você ta fazendo fora da aula? - é que tô com dor de coluna " .  Esses foram alguns dos melhores momentos que passei ao seu lado, alguns não tão bons : " porque você não me contou? - pensei que não fosse importante - mas é! - me desculpa ". Mesmo assim, todos eles vão ficar guardados para sempre em um baú, chamado coração, e de lá eles NUNCA vão sair. E hoje eu só tenho que te agradecer por tudo que você fez por mim, por não ter me deixado sozinha naquele dia, por me desculpar todas as vezes que eu errei, por se preucupar comigo, por me fazer feliz, ah velho , é tanta coisa que vce fez por mim que eu não sei nem como agradecer ! eu te amo muito, nunca esquece disso, e pode ter certeza que tudo vai voltar a ser como era antes ! eu te amo best <3
cascão s2
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-12T03:47:00-08:00

eu ainda procuro uma sequer palavra pra definir o quanto você é importante pra mim, esses tres anos ao seu lado foi o suficiente pra saber que eu não vivo sem você. ontem eu tava triste, mas foi só lembrar dos momentos que eu passei ao seu lado, eu me tornei a pessoa mais feliz desse mundo, lembrei da eneida, surubão, os filmes de hitler,lembrei de quando você ficava escrevendo merdas na agenda na aula de geografia, lembrei de quando você roubava meu estojo, lembrei até de quando eu te empurrava nos quadros de vitalino rs, lembrei tambem daquele dia no posto que eu comi aquele ketchup tava com alguma coisa dentro rs. Eu lembrei de tanta coisa, porque com toda certeza, foi com você que eu passei os melhores momentos da minha  vida! . Porque você é um dos maiores motivo do meu sorriso todos os dias. sem você, eu não sou completamente nada! Porque quando estou com você, eu fico feliz somente por você existir. E “Se precisar de oxigênio eu paro de respirar". Se precisar de um amigo, olho pro lado, eu estarei lá! Eu te amo muito, é tanto que eu não sei nem explicar, você vai ser minha cascão sempre, e sempre eu vou ser sua eneida  
                   ∞
o abraço mais sincero de todos !
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-12T04:26:00-08:00

"porque foi um anjo do céu que trouxe pra mim" em tão pouco tempo você se tonou uma pessoa muuuuito importante pra mim, depois que eu te coheci, eu fui mais feliz!  e se eu pudesse te fazer apenas um pedido, por favor, não me abandone jamais. promete não se afastar de mim nunca? porque hoje desesperdadamete eu preciso de você. sei que você vai sempre está comigo, quando eu precisar, e voce sabe que eu também estarei do seu lado sempre, sempre que precisar, e quando você estiver triste, quando precisar de um ombro amigo, de alguém pra desabafar, ou qualquer coisa do tipo, eu tô aqui pra tudo. . eu não me imagino longe de você, não me imagino sem você ao meu lado, você me faz bem a cada dia que passa, e eu não quero nunca te perder. te amo o suficiente para dizer que, sim, você é fundamental na minha vida, que eu não me enxergo sem você e que preciso muito da sua presença nos meus dias. Sabe as gotas do oceano? Multiplique elas pelas estrelas no céu, depois múltiplique de novos pelos grãos de areia. Multiplicou? Então, ainda não chegou perto do tamanho do meu amor por você. não importa o que aconteça, não importa onde você esteja, eu vou estar do seu lado pra sempre! U SMILE, I SMILE ! quer um abraço ? rs
Autor: malusantos | Publicado: 2011-02-28T18:20:00-08:00

Um vazio ficou no lugar que você costumava preencher. Eu sinto a sua falta. Sinto fata de poder te ver. Eu não aguento mais essa saudade ela está sempre  transbordando pelos meus olhos. Como eu queria que você ainda estivesse aqui. para que eu ainda conseguisse dormir sem derramar nenhuma lagrima. Mas você não está e por isso eu choro, toda noite eu choro por não ter você aqui comigo para me abraçar quando estou triste e pra dizer o que eu devo fazer. A sua falta me faz querer reviver o passado. Eu tenho que me conformar. Nada mais será do jeito que era quando estava aqui. Mas é dificil aceitar essa ideia. De que nunca mais irei poder te abraçar e nunca mais poderei ouvir você reclamar comigo quando eu perdia um gol, de que nunca mais terei uma dupla tão boa no totó... é assustadora a ideia de ter que se conformar com isso. Vai fazer um ano, um ano com essa dor inexplicável, parece que o tempo pára. E não há distração que o faça passar. É como estar sozinha, sem estar. É como se um vazio encontrasse meu peito e fizesse o doer intensamente." A saudade pode ser como umas garras afiadas que nos aperta o coração tirando toda a vitalidade que nos corre pelo corpo", mas mesmo assim, eu te amo e sempre vou te amar onde quer que esteja !
viver, e não ter a vergonha de ser feliz cantar e cantar e cantar a beleza de ser um eterno aprendiz   ♪
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-12T05:20:00-08:00

viva, deixe seu medo de errar de lado, pois mesmo se errar , aprenda com esse erro , refaça e acerte !  Viva a vida ao maximo. Faça dos pequenos acontecimentos, momentos inexplicavelmente diferentes. Viva somento o hoje.. foda-se o passado e o futuro.É preciso arriscar sem medo, porque na vida precisamos compreender que o medo muitas vezes nos atrapalha, fazendo a gente perder sem ao menos tentar... É preciso correr riscos. Arrisque-se, quem não tenta, não vive. Acertar e errar, ter medo e lutar, cair e levantar, pensar e sentir, amar e existir! Tudo faz parte do dia-a-dia, da vida! 

"O grande barato da vida é olhar para trás e sentir orgulho da sua história. O grande lance é viver cada momento como se a receita da felicidade fosse o AQUI e o AGORA. Claro que a vida prega peças. É lógico que, por vezes, o pneu fura, chove demais... mas, pensa só: tem graça viver sem rir de gargalhar pelo menos uma vez ao dia? "

(Carlos Drumonnd de Andrade)
Pode ser que um dia...
Autor: malusantos | Publicado: 2010-12-25T18:08:00-08:00

Pode ser que um dia deixemos de nos falar...
Mas, enquanto houver amizade,
Faremos as pazes de novo.
Pode ser que um dia o tempo passe...
Mas, se a amizade permanecer,
Um de outro se há-de lembrar.
Pode ser que um dia nos afastemos...
Mas, se formos amigos de verdade,
A amizade nos reaproximará.
Pode ser que um dia não mais existamos...
Mas, se ainda sobrar amizade,
Nasceremos de novo, um para o outro.
Pode ser que um dia tudo acabe... Mas
Com a amizade construiremos tudo de novo,
Cada vez de forma diferente.
Sendo único e inesquecível cada momento
Que juntos viveremos e nos lembraremos para sempre
eu amo vocês, obrigada por tudo!

para: alice cortes, renata brito, fernanda pontes, fernanda brito, bia borges, yasmim cortes, luiza passos, juliana garcia, paula rocha, toinha melo, carol sena, renata sá, barbara carmelo, bruna fernanda, bela quirino

s2
porto seguro s2
Autor: malusantos | Publicado: 2011-01-10T17:52:00-08:00

antes de tudo eu tenho que te pedir desculpas, porque só agora eu fui perceber que de certa forma eu me afastei um pouco de você, nossa amizade acabou mudando muito, e eu fico muito triste por isso, e sei que ela mudou por minha  causa, e mesmo sabendo que isso talvez não mude muita coisa, me desculpa? eu queria muito, muito mesmo que a gente voltasse a ser como era antes, queria que agente se reaproximasse de novo, porque eu não sei viver sem você, porque eu não sei viver sem sua amizade, porque você é a minha mais autêntica forma de felicidade, porque só voce me chama de maria luizas silva rs. hoje eu parei pra olhar uma foto da gente na primeira serie eu acho, e comecei a lembrar de tudo que a gente passou juntas, lembrei de quando nós éramos tão próximas, lembrei de quando você vinha pra minha casa estudar pra prova, de quando eu te ligava e agente ficava conversando sobre.. passado rs, dos nossos apelidos, lembrei até do "to me estressando" kkk, lembrei de quando eu fui pra sua casa e meu padrasto foi embora e eu tive que ficar lá, lembrei de quando eu te riscava toda, e escrevia nomes de pessoas rs, lembrei das gravações, que eu tenho até hoje kk lembrei dos nossos trabalhos, um mais engraçado do que o outro, eneida kk, o que eu cai na lata de lixo nos erros de gravação, surubão, lembrei do "soca", "soca", ela gosta é de paçoca, eu lembrei de tanta coisa,  e me deu uma saudade de tudo isso, foram tantos momento juntas, momentos que foram unicos e inesqueciveis, afinal, como diz a velha frase "oito anos não são oito dias". Nesses tempo você me mostrou o verdadeiiro siignificado da palavra amiizade . não existem palavras pra definir o que você significa pra mim. e hoje eu só tenho que te agradecer por tudo que voce fez por mim, por voce ser essa pessos tão importante na minha vida, por voce me fazer feliz, por voce tornar me mundo melhor, afinal foram 8 anos me aturando, eu te amo muito, sempre que precisar de mim eu vou estar do seu lado !
copia do meu emagrecimento
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2011-12-31T12:12:00-08:00

Aí  este o caderno.
Na primeira página coloquei o meu peso atual.
A meta.
E  o total a eliminar.

Depois  fiz uma lista com prendas a cada quilo perdido.

68:  Luzes  californianas.
67:  Escova + hidratação + pé e mão +  depilação.
66:  Chinelo alto preto.
65:  Corte de cabelo.
64:  Almofadas grandes da Futon &  Home.
63:  Duas sapatilhas (Corello ou  Arezzo)
62:  Brinco de ouro com brilhantes e  colar de ouro.
61:  Bolsa + carteira.
60:  Celular.
59:  Duas calças jeans + Viagem + R$  1.500,00 em roupas.

(Bom,  muita coisa dessa lista vou levar tempo para comprar ($$$$), mas ficarão de  crédito para um dia ! )

Na  página seguinte será o controle de peso.

Data / Peso / Restam
16/01/2011 – 69 – 10

Nas  seguintes descrevo detalhadamente minha alimentação e atividade física.

Na  contracapa: Tirei as medidas da cintura, quadril, peito braço, coxa e  barriga.
estava pensando...
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2011-12-31T11:49:00-08:00

não vejo a hora de postar uma foto de antes e depois, porém para isso, preciso colocar uma foto de agora... bem gorda!

acabei de ter uma super idéia:

vou escolher uma roupa...de preferência uma que marque bem o corpo e guardá-la em uma caixa, onde eu possa coloca-la a cada quinze dias!! aí eu vou comparando com as datas....o saco todo é meu marido mexer, porém tive outra ideia]

posso fazer um arquivo escrevendo apresentação itau... e coloc lá... em algum lugar do excel!!! risos...
boa ideia Flavia...

falando em flávia e sabrine, como as filhas da puta conseguem manter um corpinho da hora... e a Melissa e a Michele também ... pita que pariu...

mas vamos lá...

ultimo dia do ano 2011...muitas promessas para 2012, que promete... /flá, se vc conseguir manter um peso até fevereiro, e depois mante-lo até junho....vc pode engravidar, o que vc acha:?

eu acho excelente!!!

´vou procurar uns dados e já posto aqui de novo!
maaaaiiiss  cópia
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2011-12-31T12:43:00-08:00

Acontece  naturalmente. Quanto mais emagreço, mais vaidosa fico e o contrário é  verdadeiro. Ando numa empolgação danada com vontade de comprar roupas novas,  cuidar do cabelo, usar maquiagem e por aí vai Ah, se eu pudesse ($$$$) gastaria  muito em mim.

- Depilação.
- Pé e mão.
-  Hidratação.
- Escova.
- Maquiagem.
- Roupas.
- Sapatos.
- Bolsas.

Ai ai. (risos).  Pode ser futilidade para qualquer um, mas quem foi obeso me entenderá. Agora as  roupas cabem   sei o que aconteceu, mas depois da fase sem farinha de trigo, sinto menos fome.  O meu café da manhã, por exemplo, foi bacana: Duas fatias de pão integral, peito  de peru, requeijão e uma maçã. Na hora do almoço, estava sem fome.
Ah, faça o teste.  A maçã cortada em cubinhos demora para ser comida e o corpo vai pensando: "Nossa  como estou comendo" e vai se saciando ... e na verdade você está comendo uma  simples maçã.
Fiquei com vontade  de comer uma mini coxinha na Padaria que saiu bem na hora que estava no balcão  comprando pão. Não comi. Viva.  
e mais cópia! adoro o blog dela
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2011-12-31T12:37:00-08:00

Quantos quilos você precisa perder para se  sentir melhor ? Se você acordasse com o peso desejado, qual a primeira coisa que  faria ? Você subestima a capacidade de conquistar seus objetivos ? O que te  impede de emagrecer ? Você consegue comprar roupa normalmente ? Você é gorda de  verdade ou só precisa perder alguns quilinhos ? Você usa calça jeans sem  lycra ? O que você comeu de "purpurinado" hoje ? Como se sentiu depois ?  Você é feliz ? O que falta em sua vida ? Se você tivesse direito a três desejos,  quais seriam ?   
mais copia
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2011-12-31T12:21:00-08:00

Peso inicial: 69,0
Meta final: 59,0
Total a eliminar: 10 quilos
Prazo estimado (desejado): 4 meses
Principal ingrediente: Força de vontade O que mais me atrapalha a emagrecer, sem  nenhuma dúvida, é a bandida da Dona Farinha de Trigo. Adoro  pães, bolos,  tortas, salgadinhos, pizza, macarrão e massas em geral. O açúcar, coitadinho,  nem ligo. Bom, sempre segui a linha "comer de tudo um pouquinho, sem  restrições drásticas", mas dessa vez vou mudar a tática e ficar por um  período sem a farinha no meu corpo. Durante dois meses: Fevereiro e Março, não  comerei nada com farinha de trigo. Será um baita desafio, pois quase tudo que  gosto tem farinha. Já pensei alternativas durante esse período. Então, acho que  dá para levar. O período nem é tão longo assim e testa minha determinação para  fazer o que me propus. Arroz, querido, ainda bem que você existe. Serão 61  dias.
Dia sim, dia não vou ao Parque caminhar, hoje  já fiz a minha parte.  Na hora do almoço, não muda muita coisa porque  normalmente a farinha estava presente nas frituras e massas, que por enquanto  não estou comendo. Uma consequência do emagrecimento é a  autoestima. Impressionante como nos faz sentir melhor e mais bonitas. Falando nisso, entre os cremes noturnos que  indiquei (e que a dermatologista me deu as amostrinhas), acho que fico com o  daVichy (Neovadiol G). O da La Roche é mais melequento e fica  grudando. Com tão pouco tempo de uso do protetor solar + hidratante noturno anti  envelhecimento, já sinto alguma diferença na pele. Está mais clara, mais macia e  regular. Sei lá se é psicológico, mas parece melhor.  
Principal auxiliar: Eu
primeiro dia util do ano
Autor: menos 15 ate fevereiro | Publicado: 2012-01-02T01:51:00-08:00

Dia 02, segunda, 10 para 8 h da manhã.... já pensando que roupa colocar, enquanto faço um poo, e penso: por que comi tanto no dia 01?

parece uma estúpida!!!!

até a sogra falou que é hora de fazer regiminho... beleza!!!!

vou fazer!

vou levar vc e colocar o que comi hoje

manhã,

café com açucar
pão com queijo branco
algumas torradinhas!!!!

bj

Lívia

vou fazer!!!
Autor: Laura | Publicado: 2010-11-30T15:36:00-08:00

- Você vai me amar esta noite, seu escritor tolo; sim, esta noite você vai me amar.- Espere aí, o que é isto, afinal? - eu disse.Ela sorriu.- Que importa? Você não é ninguém e eu podia ter sido alguém, e o fim da estrada para nós dois é o amor.
Autor: Laura | Publicado: 2010-08-15T12:25:00-07:00

- I don't want to put a wad of white powder in my nose. There's the nasal membrane...- You never want to try anything new.- How can you say that? Whose idea was it? I said that you, I and that girl from your acting class should sleep together in a threesome.- Well, that's sick.- Yeah, I know it's sick, but it's new. You didn't say it couldn't be sick.
Autor: Laura | Publicado: 2010-06-04T13:10:00-07:00

Ele nunca realmente soube o que sentia quando ouvia aquele nome. Tristeza e alegria. Rancor e esperança de que as coisas poderiam mudar. Os sentimentos se entrelaçavam tanto que chegava a um ponto que ele não sabia no que se baseava seu relacionamento. Amava, sim, disso ele sabia. Mas a pergunta era: Amar bastava? Teve uma época que a resposta era óbvia, "se eu a amo, tenho que estar com ela". Mas, com o tempo, tudo se complicou, nos dias em que o rancor era maior que tudo, ele tinha vontade de se matar. Ao mesmo tempo, tentou suicídio quando passou uma semana sem ela. Tudo se misturava. Tudo se complicava.Ele estava preso e não fazia ideia de como sair dali.
Head-On
Autor: Laura | Publicado: 2010-07-31T22:44:00-07:00

Acordei com a campainha tocando. Vi, pelo olho mágico, que era Manoela. Ela estava ainda mais bonita e me perguntei se aquilo não era um sonho. Abri a porta e ela entrou. O cheiro de seu perfume se propagou pela sala. Era o mesmo que, meses antes, me deixava com vontade de rasgar suas roupas e ficar horas cheirando cada milímetro de seu corpo. "Te acordei?""Não, eu estava escrevendo a coluna dessa semana.""Você não sabe mentir...""Só você não acredita nas minhas mentiras."Ela riu e me deu um beijo na bochecha."Vou me mudar. Estava empacotando as coisas e achei uns livros seus. Vim devolvê-los.""Estão nessa sacola?""Não, na bolsa. Na sacola tem um vestido que acabei de comprar. Quer ver?"Ela sabia o quanto eu adorava vê-la de vestido e nem esperou minha resposta. Foi entrando no quarto e tirou a blusa. Não usava sutiã. Sentei-me na cama e fiquei observando seus movimentos ao tirar a calça. "Você está mais bonita, sabia?""Bonita? Eu engordei...""Parece que emagreceu.""A gente não se vê há muito tempo. Depois que terminamos, eu passei mais de um mês sem comer e fumando três vezes mais que antes. Mas depois eu viajei para um sítio isolado de tudo: para ir à padaria eu precisava pegar o carro, acredita? E você sabe o quanto eu odeio dirigir.""Ainda bem.""Ainda bem o quê?""Que você odeia dirigir. Você é péssima no volante.""Você que é um neurótico machista que acha que dirige melhor que qualquer mulher. Não: melhor que as SUAS mulheres. Você sempre tenta ser melhor que elas, já percebeu?""Ok, ok, e a história do sítio?""Ah, meus cigarros acabaram e eu voltei a comer, você sabe o quanto eu como quando viajo. Aí engordei.""Mesmo assim, está mais magra que antes.""E você tá de pau duro."Minha ereção estava bem escondida embaixo de um travesseiro, não tinha como ela ver."Não estou.""Já disse que você não sabe mentir. Além disso, eu passei três anos com você e sei que você coloca um travesseiro no colo quando quer esconder isso."Sentou-se do meu lado e me ofereceu um cigarro. Fumamos juntos e conversamos sobre a vida de um sem o outro."Tira essa camisa, tá um calor infernal aqui dentro."Como sempre, eu obedeci e ela ficou me examinando."Suas marcas de mordida desapareceram.""É isso que dá ficar tanto tempo sem você...""Seu corpo fica sem graça sem nenhuma marca roxa."Dizendo isso, começou a me morder com tanta força que parecia que sua intenção era rasgar minha pele. Pensei num leão devorando uma zebra e isso me excitou ainda mais. Pouco tempo depois, eu estava dentro dela. Era uma mistura maravilhosa de paixão e saudade. Depois, fumamos outro cigarro juntos, tomamos café e ela, finalmente, pôs o vestido, que a deixava com um ar de criança graciosa. Pegou suas coisas e saiu, sem trocar de roupa."Você esqueceu sua calça aqui!""Outro dia eu volto para pegar. Vê se agora escreve a coluna, hein?" disse, já na porta. Me deu um beijo e saiu rindo.Tomei o café que restava, acendi um cigarro, preparei minha máquina de escrever e, como sempre, obedeci.
Autor: Laura | Publicado: 2010-11-30T15:56:00-08:00

Dear Silver-Haired Boy,I realized something when I read your last letter: I envy you. Your city, your friends, the whole shebang. I guess it's just that my life is so fucked up that everyone else's seems perfect in every tiny detail. But how can I be perfect (like you) when I live surrounded by mess and ugliness and the only thing that makes me smile is the moment that the mailsman arrives with a letter from you? I know it sounds stupid, but it's just the way I feel.I continue to pretend a lot. It's not on purpose, I just want to make everyone around me happy, since I forgot what this word means a long time ago. Yes, my love, I couldn't stop lying, like you asked me. I'm sorry to be such a disappointment to you, but I'm used to it. Everybody knows that I'm not trustable.How can you be so happy, baby? What makes you smile? Don't call me silly (I know you will), I just don't know what else to do. I'm getting sick of trying. Write me as soon as possible, my dear, waiting for your letters is the only thing that keep me from taking a shit load of pills and putting an end to this mess.I love you, I really do.
Rascunhos #1
Autor: Laura | Publicado: 2010-10-31T19:26:00-07:00

Quem provocou isso fui eu. Você me colocou contra a parede e eu nao soube como agir. A exaustão dominou nossos corpos, assim como fazias tão bem comigo. Estava cansada, mas precisava de ti. Depois de tanto tempo eu havia virado uma dependente química do seu cheiro, seu sabor. Das piadas que fazias e só eu achava graça. Já me peguei fazendo as mesmas piadas, mas logo caía a ficha: Só você riria.Tudo era tão triste sem ti... O telefone parou de tocar, as noites voltaram a ser melancólicas e, confesso, nostálgicas. Precisava de alguém que me abraçasse e dissesse "fuma um cigarro e dorme, meu bem, eu não vou sair do seu lado". Isso me tranquilizava e passei a não conseguir dormir sem ti, parecia uma criança com medo do escuro. No meu caso, o medo era da solidão.
O respirar manso da terra
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-05-25T10:51:00+01:00

Que silêncio No ar frescoNa sombra das árvores O respirar manso da terraO cantar dos pássaros O afago da brisa nos ramos oscilantesUm comboio que passaE um avião também no céuVela acesa em que parte de mim...O meu dia hoje começou assim!.....Edu.Oeiras( jardim ) -ontem
ROSAS
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-05-13T23:15:00+01:00

Do centro onde a luz perpétua brilhaQue caminhe sempre em direcção às rosas pacificasA que peço protecçãoRosasQue cansadasMurchamApenas pelas investidas raivosas do vento !

Eduardo Aleixo

( em todas as datas e lugares )
Travessia do deserto
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-05-13T12:13:00+01:00

Quando o gato enroscado afunda o focinho dentro do pêlo eremita

prepara a travessia do deserto.O vento espalha nas areias debaixo das estrelasAs sementes das escolhas dolorosas.Principio da espera.Maturação.Até que te cresçaUm novo serNo chegar da Primavera.

Eduardo Aleixo

( em todas as datas e lugares )
Arvores amigas
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-05-31T17:38:00+01:00

Sinto as árvores amigas

As folhas olham -meEnquanto dançam no ventoO meu cão dorme na sombra da nespereiraEu bebo o solOuço os pássaros e o ventoParou o tempo.

Eduardo Aleixo

31 de Maio de 2016
Peço desculpa ao silêncio!
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-05-30T14:06:00+01:00

Acho que todos os silêncios falam!Nós é que não ouvimos.Por não estarmos atentos. Ou, como desta vez, não esperarmos.Não imaginarmos!Acontece . Demasiadas vezes!Peço desculpa ao silêncio!
Sentes-te bem
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-06-12T12:56:00+01:00

Onde entras e recebes brisa indelével sobre a pele da alma,
Pegadas segredos registos de sorrisos e de lágrimas,Nervuras dos teus passos,Aroma dos teus percursos.Sentes-te bem.As pancadas do coração são harmónicascom os sorrisos dos goiveiros.Cumplicidade doce dos pássarosque sabemque tudo fica guardado no tesouro das brisas..

Eduardo Aleixo

Out.2014
Cantiga das rosas
Autor: Eduardo Aleixo | Publicado: 2017-06-07T15:42:00+01:00

Se fossem pessoaas seriam mulheres

Se fossem mulheres seriam rosas 

AbertasMadurasGarbosasDançando voluntariosasCom o corpo do ventoSonhadorasDengosasSábiasVaidosasTernasPreciosasSe fossem pessoas seriam mulheresSe fossem mulheres seriam rosas...

Eduardo Aleixo

Maio de 2016
CASES PARA CELULARES.
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-06-25T12:04:00-07:00

QUERIDAS AMIGAS,TIVE ALGUNS PROBLEMINHAS COM MEU COMPUTADOR E NAO PODIA ESTAR AQUI...AGORA ESTOU NO NOTEBOOK DO MEU FILHO E GANHEI UM CELULAR MELHOR...POR ISSO ...RESOLVI FAZER UMAS CAPINHAS NOVAS PRA ELA,JA QUE NO MERCADO SO TEM(DESSAS COM PEDRAS) PRA I FONE....ENTAO...COMO NAO SOU NADA PERUA...KKKKKK RESOLVI FAZER ALGUMAS PERSONALIZADAS....
AQUI SO ESTAO DUAS, MAS PROMETO POSTAR AS OUTRAS PRA VOCES VEREM....
COMO MEU CELULAR É BRANCO, FIZ LOGO UMA TODA BRANQUINHA...
A OUTRA E INCOLOR COM FLORES MARRONS...
SE VOCE FOR FAZER NAO USE COLA DE SAPATEIRO OU COLA UNIVERSAL...ALGUMAS PEÇAS FICAM ENRRUGADAS  E O EFEITO NAO FICA LEGAL....TENHO OUTRAS QUE FICARAM LINDAS DEPOIS MOSTRO A VOCES...BJS
Meu carnaval maravilhosor!!!!!
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-02-22T14:09:00-08:00

Ola queridas amigas,desculpem o sumico....mas foi por conta do carnaval.....sai em tres blocos e fui a dois shows.Na quarta-feira de cinzas,minha perna e meus pes doiam demais....kkkkkkk mas valeu....depois coloco umas fotos pra vcs verem.....um grande beijo...espero que o de vcs tenha sido tao bom quanto o meu....bjs...saudades,!!!!
Como fazer uma saia de filo.OTIMO.
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-01-22T12:23:00-08:00

How To Make A Tutu - The Ribbon Retreat Blog
Gente,eu estava atras desse passo-a-passo.vale a pena ver.fia lindo...e muito facil de fazer.esta muito bem explicadinho....ameeeiiiii....
Mais caminhas prontas,!!!!!
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-03-19T12:27:00-07:00

Ola queridas amigas,espero que esteja tudo bem com voces,!!!! Antes de mais nada,desejo um OTIMO DIA DO ARTESAO A TODAS,!!!!!! ESSAS SAO MAIS ALGUMAS CAMINHAS DE CACHORRO QUE FIZ,!!!!!Como ja falei antes,elas sao feitas de CAIXOTES DE LARANJA reciclados....gracas a DEUS esta dando certo.....
Estou querendo fazer outro modelo que me enviaram,assim que fizer mostro a voces.....
Fiquem com Deus,!!!! Um grande beijo,!!!!!
Como fazer um lindo porta bijus....
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-01-22T13:20:00-08:00

BePunt: DIY: Joyero de escayolavoces irao adorar esse passo-a-passo.um lindo porta-bijus que voce  podera fazer pra vender ou dar de presente....use sua imaginacao....bjs
PRIMEIRAS ROUPINHAS DE CACHORRO!!!!!!
Autor: BITOKA RUBRA ARTES | Publicado: 2013-05-12T15:49:00-07:00

Adicionar legendaOLA QUERIDAS AMIGAS...QTO TEMPO NNNEEEE?????????MESMO ESTANDO MEIO SUMIDA FIQUEI ATENTA EM VOCES.... VEJAM O QUE RESOLVI FAZER PARA MINHAS FILHINHAS....COMO VEM O INVERNO DAQUI A POUCO, FIZ UNS VESTIDINHOS PRA ESQUENTÁ-LAS........ESSE PRIMEIRO É O DE ONCINHA. COM PINK...BEEEMMM PERUA...A GRACINHA FICOU BEM LINDINHA....

 OLHEM COMO FICOU LINDINHO....TIREI O MOLDE DE OUTRO VESTIDINHO DA "BELINHA"MINHA MAIS VELHA....FICOU BEM LEGAL...JA RECEBI ENCOMENDAS...KKKK

 ESSE PINK ESTAMPADINHO COM BOLINHAS FICOU MUTIO BONITINHO....

 ESSE FOI UM DOS PRIMEIROS QUE FIZ..TIREI O MODELO DA NET..... FICOU LEGAL..

 ESSE AZULÃO FICOU BEM LEGAL....SABEM O QUE FIZ NESSES MODELOS????? FIZ UM A CASINHA COMO DE BOTÃO PRA PASSAR A GUIA...OS VESTIDINHOS QUE COMPRAMOS PRONTOS NAO TEM.....ENTÃO TEMOS QUE COLOCAR A COLEIRA PEITORAL POR CIMA DO VESTIDO...AÍ ACHEI QUE FICAVA MUITO FEIO E TIRAVA O MODELINHO ...ENTAO ACHEI DE FAZER ESSE BURAQUINHO...FICOU BEM LEGAL.....

 NAO SEI SE DÁ PRA VCS VEREM O BURAQUINHO AÍ NO MEIO ACIMA DO LACINHO.....ASSIM FICA BEM LEGAL...VC PRENDE A GUIA NO PEITORAL E O VESTIDINHO FICA DIREITINHO.....

 OLHA COMO FICA BEM DIREITINHO ASSIM COM ESSE BURAQUINHO....TODOS OS QUE EU FIZER AGORA TERÁ ESSE BURACO....

 ESSE AZULZINHO FICOU BEM BONITINHO....NNNNEEEE?????? JA ESTOU COM VARIAS ENCOMENDAS...KKKKKK

 ESSA É A BELINHA....OLHA A SUA POSE.....UMA MODELO PROFISSIONAL....KKK

ESSE FICOU BEM BACANINHA....A BELINHA FICOU MUITO CONTENTE...
ENTÃO...QUE TAL VCS FAZEREM TBM PRA SUAS FILHINHAS??????
AGORA VOU FAZER UNS FORRADOS COM FLANELA....IRÁ ESQUENTAR BASTANTE NO INVERNO...
ESPERO QUE TENHAM GOSTADO...DEPOIS MOSTRO OS OUTROS QUE FAREI....
AAAAHHHHH....ESQUECI!!!!!! FELIZ DIA DAS MÃES À TODAS VCS...COM MUITOS BEIJINHOS E A BENÇAO DE DEUS!!!!!!
BOLO DE AVEIA, MAÇÃ, CASTANHAS E CANELA
Autor: LUIZ CALABRESI | Publicado: 2015-06-05T09:49:00-07:00

Jú, Segue a receita que você pediu. ..

Ingredientes :
5 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de açúcar mascavo
3 ovos
3 maçãs pequenas cortadas em cubinhos
5 castanhas do Pará picadas (pedaços grosseiros )
1 e 1/2 xícara de chá de aveia
1 xícara de chá de farinha de trigo ou farinha sem gluten
1 colher de sopa de linhaça dourada
1 colher de sopa de chia
1 colher de chá de canela em pó
Gengibre ralado e raspa de casca de limão a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó  (químico )

Vamos lá. ..
Misturar bem o açúcar mascavo com a manteiga até fazer uma pasta. Acrescentar os outros ingredientes e por último as maçãs e as castanhas. Eu escolhi uma forma retangular 22cmx10cm. Não esqueça de untá-la.
Tempo de forno? Entre 30 e 40 min.
Temperatura do forno? 250 °C

Beijos e sugiro um chá para acompanhar...que tal um Earl Grey?
Autor: LUIZ CALABRESI | Publicado: 2012-09-19T15:23:00-07:00

Olá Patrícia, Adalberto e crianças...turma maravilhosa...grato pelas postagens e peço desculpas pelo meu esquecimento e segue uma receita de enpanadas (em teste) com farinha integral (caso não gostem, substituam pela mesma medida de farinha de trigo branca. logo mais eu publico a foto.

 

Ingredientes para a massa:

3 xícaras de farinha integral

3 xícaras de farinha branca

80 g de manteiga

Aproximadamente 2 xícaras de água morna.
45 gramas de fermento biológico.

1 colher de chá de sal

Ingredientes para o recheio de carne de frango ou bovina (se quiser, faça com recheio de queijo...invente):

3 xícaras (chá) de cebola.2 dentes de alho bem amassados.

2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de semente de mostarda ou uma colher de sopa de mostarda de boa qualidade.

Pimenta calabresa a gosto1/2 colher (café) de cominho em pó 1 colher (chá) de orégano 3 xícaras (chá) de carne moída ou de frango picado 1/2 xícara de azeitonas pretas (eu prefiro sem caroço e picada)1/2 xícara de molho de tomate de boa qualidade ou duas xícaras de tomate picado2 colheres (sopa) de cebolinha picada.

2 colheres (sopa) de salsinha picada.1 colher (sopa) de gengibre bem picado e amassado.

Modo de preparo

Em uma panela, coloque todos ingredientes para o recheio, mexa tudo e refogue. Adicione umas pitadas de farinha de trigo para da uma "liga" no recheio. Depois, leve para resfriar na geladeira.

Em um recipiente, coloque as farinhas, a manteiga, a água e o sal. Sove a massa até dar o "ponto" (não gruda na mão). Deixe descansar por 30 minutos.

Abra a massa e corte-a em círculos . Coloque o recheio e feche a empanada. Se quiser, pincele com gemas de ovo (peneiradas...evita o cheiro do ovo)  em cima  dela e leve ao forno para  assar. Não costumo untar a assadeira, apenas dou uma polvilhada com farinha de trigo branca.

Caprichem e viva a comilança!
Autor: LUIZ CALABRESI | Publicado: 2014-12-01T16:23:00-08:00

Caçarola Italiana

Participação especial das minhas afilhadas Júlia e Laura

Olá Tânia, Dri, Lis e alunos (as), segue abaixo a receita da Caçarola Italiana que vocês pediram.

Essa é uma sobremesa de origem italiana, simples e muito comum na nossa casa. É aquela sobremesa que lembra a nossa infância e que a receita é encontrada naqueles caderninhos da vovucha que já ficaram bem desgastados. Estávamos conversando sobre o tempo dessa receita e estimamos mais de 50 anos e esperamos que vocês gostem. 

Observação: nem pensar nas calorias...

Ingredientes:

5 ovos

500g de açúcar

3 copos (americano) de leite.

1 coco ralado ou um pacote e meio de flococo

5 colheres de sopa de farinha de trigo

50 g de queijo parmesão (se puder, utilize o parmigiano-reggia)

1. Bater tudo no liquidificador.

2. Untar uma forma com açúcar caramelizado e depois asse a massa em banho maria por aproximadamente 1 hora (espetar um palito e ver se o mesmo saiu seco e caso isso aconteça, está  pronto!). Vocês podem utilizar uma forma redonda com diâmetro 30 cm e profundidade 5 cm. Assar entre 250°C e 280°C.

Logo mais eu posto uma foto da receita.

Um grande abraço!
Autor: LUIZ CALABRESI | Publicado: 2012-09-14T16:44:00-07:00

Dica de um bom filme sobre a arte de cozinhar:

 

JULIE E JULIA

 

Julie & Julia é uma comédia norte-americana (2009) baseada em duas histórias reais, Julie & Julia intercala a vida de duas mulheres que, apesar de separadas pelo tempo e pelo espaço estão ambas perdidas… Até descobrirem que com a combinação certa de paixão, coragem e manteiga, tudo é possível.A trama de Julie e Julia evolui na cozinha, mostrando a chef Julia Child (Meryl Streep) tentando publicar um livro com receitas francesas para americanos. Enquanto isso, anos depois, Julie Powell (Amy Adams) tem o objetivo de seguir todas as receitas do livro em 365 dias, passando por situações gastronômicas hilárias, buscando elevar sua auto-estima e completar um desafio em sua vida.Destaque para a cena onde Julie é atormentada pela sua consciência ao ter que matar algumas lagostas ao som de Psycho Killer, do Talking Heads.