Apontamentos para requalificação da feira livre de Cachoeira
Autor: Luiz Cláudio Dias do Nascimento | Publicado: 2013-07-17T13:47:00-03:00











Ganhadores na &nbsp;Praça &nbsp;Dr. Milton no início do século XX. Cartão postal editado por Cacau Nascimento



Depois
de abolido o regime escravista, permaneceram nas terras dos engenhos do Iguape
africanos idosos com seus irmãos, seus filhos crioulos, netos, primos, tios, irmãos,
noras, genros, sogros, sogras e outros parentes simbólicos, como afilhados,
compadres e comadres, alguns deles convivendo no mesmo engenho e outros em
engenhos e fazendas de canas vizinhos espalhados nos 105 quilômetros
quadrados do Iguape. A família escrava não se limitou à senzala pertencente a
um engenho, mas ela se estendeu à senzala de vários engenhos, porque no Iguape
casas-grandes e senzalas estavam próximos uns dos outros, permitindo assim as
relações afetivas e matrimoniais entre escravos de diversos engenhos. Aliás,
essa era uma estratégia do senhor para evitar as constantes rebeliões, tão
comuns nos engenhos cachoeiranos.



Além
dos laços familiares, que estimulavam as redes de solidariedade e ajuda mútua,
foram importante e indispensável também os laços de afetividade criados com o
ex-senhor, possibilitando ao ex-escravo barganhar pedaços de terras, surgindo
daí pequenos núcleos rurais, agora denominados áreas remanescentes quilombolas.
Nas pequenas roças desses núcleos rurais a família do ex-escravo plantava e
criava pequenos animais para a sua subsistência, cujo excedente era trocado com
seus vizinhos e/ou negociado na cidade, adquirindo dinheiro que lhe permitia
comprar produtos que ele não produzia.

Assim
nasceu a feira livre de Cachoeira. Durante o período escravista as feiras
livres eram proibidas em Cachoeira, uma exigência da Sociedade Progresso, uma
espécie de Clube dos Diretores Lojistas, ou Sindicato dos Comerciantes de Secos
e Molhados, que implicava também com as quitandas, principalmente de negros
libertos, instaladas em salas de residências e despachadas em janelas, ou
embaixo de escada de sobrados, e com as ganhadeiras, que vendiam
clandestinamente em esquinas e "pontas de ruas". Até que o Conselho
Municipal criou o Mercado de Cereais, primeiro onde atualmente é a sede do Tiro
de Guerra (que não deu certo), e depois onde atualmente é o prédio do Correios
e Telégrafos, na Praça Dr. Milton - que sobreviveu até 1945 - acabando assim o
"monopolio" e exclusividade. No início do século XX pouco havia
mudado nas posturas municipais do século XIX, mas pelo menos não existia mais a
Sociedade Progresso, e as perseguições a ganhadeiras cessaram. 







Antiga &nbsp;feira &nbsp;livre &nbsp;da &nbsp; Praça Dr. Milton. Acervo de Erivaldo Brito.



O
tempo foi passando e na proximidade do Mercado de Cereais surgiram açougues na
Rua do Açougue (atualmente Rua João Vieira Lopes), barracas de vender farinha,
e, por fim, a inserção dos lavradores do Iguape, que desciam de suas roças para
a Praça Dr. Milton, onde vendiam seus produtos espalhados no chão sobre uma
'cama' feita de folhas secas de bananeira. Tudo chegava em lombo de animais,
forçando o Conselho Municipal criar Curral do Conselho junto ao chafariz da
Praça Dr Milton. 

Em
1945 foi inaugurado novo mercado municipal na Praça Nossa Senhora do Rosário,
também conhecida como Praça Maciel. O prédio do antigo Mercado de Cereais foi
comprado pelo pai de Fernando Minho, mais tarde retomado pela prefeitura
municipal para doar ao Instituto do Fumo, que vendeu Empresa Brasileira de
Correios e Telégrafos e assim continua até dias atuais. A feira livre foi
deslocada da Praça Dr Milton (e abrangia o Largo d'Ajuda e Rua Ruy Barbosa)
para as ruas recentemente pavimentada depois de inaugurado o novo mercado.
Continou africana, mas com o tempo lavradores de Outeiro Redondo, Nagé,
Maragojipe, Belém e outras zonas rurais passaram a vender seus excedentes com
os lavradores do Iguape.







Local onde foi construído o Mercado Municipal na Praça Maciel. Acervo de Erivaldo Brito



O
Curral do Conselho foi transferido para um terreno devoluto vizinho ao
Cemitério da Piedade, atualmente o Velório Municipal. O terreno do antigo
curral mais tarde foi doado ao Instituto do Açúcar, que vendeu para o extinto
Banco da Bahia, que atualmente é a agência 3011 do Bradesco. Mas os animais
eram comumente amarrados em portas de vendas, onde o lavrador no fim do dia
comprariam as coisas necessárias para o suprimento da família.

Até a
década de 1980 persistiam na feira da Praça Maciel as características da feira
da Praça Dr. Milton. A novidade era a presença de mágicos, tiradores de sorte
com seu macaquinho amestrado, tocadores de realejo, sanfoneiros tocando baião,
vendedores de lenimento de óleo de peixe elétrico, vendedores de miudezas e o
contorcionista cachoeirano Bico de Anum, que se apresentava vestido com uma
calça de malha e blusa colant pretas, como contorcionistas de circo, os números
de cuspir fogo, engolir espada, mastigar pedaços vidro, pisar em brasa e passar
sem se ferir por entre uma roda de bicicleta cheia de peixeiras pontuagudas e
amoladas, parecida com uma boca de tubarão prestes a abocanhar a presa. Aí
chegaram os vendedores de roupas e se instalaram no passeio largo e cheio de
palmeiras onde os artistas populares se apresentavam semanalmente.

No
Mercado, Dona Loló vendia feijoada e Seu Bel já vendia, como até hoje vende,
abanos, torcidas de candeeiros, candeeiros produzidos por Seu Maia, turíbulo de
barro, alguidar, azeite, colher de pau, incenso, sementes de coentro, fumo de
corda, cachimbo de barro, charutos, cabresto de corda e de couro, sandália de
couros, óleo de rícino, formicida, veneno de rato, rolha, badogue, e produtos
usados em liturgia de candomblé de caboclos. Dona Eulália, da Boa Vista, vendia
farinha, goma para engomar terno de doutor,&nbsp;
anágua de voduncis e beijus da melhor qualidade.

Em
tempo de obrigação de alguns terreiros de candomblé, voduncis iam em grupo para
o Mercado pedir uma pequena porção de tudo o que a boca come e bebe. Na
surdina, um galo era sacrificado para Exu, o dono do Oja, o mercado. Os
candomblés cubanos fazem essa obrigação ostensivamente, e em vez de bicho de
pena, sacrificam para Exu bicho de 'quatro pé'. Mas quando os açougues de
Cabocão, Robustiano Pontes e dos Passos fecharam suas portas, carnes verdes
passaram a ser vendidas dentro do Mercado, que era espaço das fateiras e do
fateiro Almofadinha, vendedores de carnes de porco, de carneiro, e das carnes
de cachorros vendidos pelo inesquecível General Calixto. O fiscal era Paim Qué
Dengo, que não era fiscal; era fiscá. Depois Salu o reformou em 1993, criou um
pavimento superior, surgindo nele um pequeno puteiro e no pavimento térreo
vendedores de tudo, principalmente de drogas, poluindo aquele lugar sagrado
para o povo de santo. Aí lenhou tudo.&nbsp; 

&nbsp;A feira livre de Cachoeira sem as barracas de
roupas tem a mesma característica da antiga feira da Praça Dr Milton. Todos os
transtornos e desconfortos que se experimenta hoje na feira são causados pelas
barracas de roupas. Elas são grandes, amontoadas umas sobre as outras e os
toldos são muito baixos. A solução é criar barracas padronizadas, do mesmo
tamanho, com toldos elevados e manter padrão de distância uma das outras e estabelecer
corredores que possibilitem três pessoas transitarem juntas com comodidade. 

Um
aspecto importante que deve ser levado em consideração é que a maioria dos
negociantes de roupas não são cachoeiranos. São eles os proprietários das
barracas (se é que se pode chamar de barracas) e para garantir o seu lugar na
feira permanentemente e garantir de que elas não serão roubadas, eles as alugam
ou emprestam a qualquer interessado, de modo que elas não são retiradas no
final da feira e durante toda a semana a Praça Maciel se torna intransitável e
perigosa durante a noite. Esse problema deve ser resolvido com rigor em
benefício da segurança e comodidade públicas.

É
aconselhável que se estabeleça separação entre as barracas de roupas e a feira
tradicional de alimentos. Nesta também ocorre um grave problema, que é a
aglomeração de barracas de frutas e verduras entre a esquina da antiga Leiteria
Belém e a Rua Antonio Carlos Trindade Melo (Rua do Sabão). Ou retiram as
barracas ou mantê-las no local mediante padronização do seu tamanho, altura dos
toldos e largura dos corredores de trânsito de pessoas. 








Fora
dessa área da feira livre deve-se proibir instalação de barracas, com exceção
das barracas de venda de carnes de "sar presa", como se dizia, que
são as carnes salgadas, padronizando-as. Para solucionar o problema dos
produtos dispostos no chão e não desfigurar suas características africanas
sugere-se acondicionar os produtos em tabuleiros (como os de acarajé)
padronizados (por exemplo, com a dimensão de 6 m2) dispostos sob
cavaletes de 30 cm
de altura e forrados com as tradicionais folhas de bananeiras secas, sem
toldos. Como diria meu amigo Maciste: "não se chove todo dia".












Um
aspecto importante da feira livre de Cachoeira é que ela é organizada
espentaneamente de acordo a procedência dos vendedores. Assim, os lavradores de
Belem, por exemplo, se organizam em determinada zona da feira, assim
acontecendo com todos os grupos de vendedores provenientes da zona rural. Essa
organização é uma estratégia usada para estabelecer entre eles relações de
ajuda mútua: tomar dinheiro emoprestado temporariamente do vizinho para
facilitar o troco, vigiar os produtos do vizinho durante sua rápida ausência,
proteção coletiva e retorno em grupo para casa. Esse aspecto deve ser
valorizado e usado como referência para evitar a sua descaracterização.










Organização da feira e as relações de ajuda mútua e a presença poluidora das barracas. Foto: Cacau Nascimento



Para
evitar que a feira tome todo o quarteirão da Praça dos Remédios, ela deve ser
estendida para o Largo da Recuada, ao fundo do antigo Supermercado Paradela,
pela Rua do Remédio. O Mercado ganharia espaço e retornaria à sua feição
anterior se a prefeitura comprasse o prédio do antigo Supermercado Paradela e
construísse nele outro mercado para instalação de açougues adequados, comércio
de farinha, carnes salgadas e laticínios. Ou transformá-lo num 'Outlet Center'
(sério!), onde seriam abrigados os feirantes de roupas. Nesse caso, o Mercado
Municipal seria requalificado para abrigar açougues com supervisão higiênica
rigorosa. O comércio de CDs no passeio e sapatos deve ser deslocado passeio da
Praça Maciel. O passeio deve ser liberado para atividades culturais em dias de
feira, principalmente às quartas-feiras e sábados, recuperando as atividades
artísticas acima citados, acrescidos de teatro de rua, teatro de bonecos,
recitais de poesia, performances espontâneas, palhaços e outras manifestações.
Os taxis não devem estacionar frontalmente ao passeio, e sim paralelamente a
ele, para aumentar o espaço da rua, deslocando para outro local o
estacionamento de Kombis e Bestas que fazem transporte de pessoas para a zona
rural. 

Para
formalizar essas ideias é necessário um minucioso projeto arquitetônico com
supervisão histórica, antropológica, sociológica e médica. Essas ideias são
superficiais; portanto, merecedoras de refinamento. Mas é o ponto de partida para
solucionar um problema que incomoda toda a sociedade cachoeirana e os
visitantes.&nbsp;Essas ideias são superficiais; portanto, merecedoras de
refinamento. Mas é o ponto de partida para solucionar um problema que incomoda
toda a sociedade cachoeirana e os visitantes.