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Sedentarismo e seus males
Autor: RAFAS | Publicado: 2010-04-23T17:45:00-07:00

O Mal do SedentarismoO Sedentarismo é a falta de atividade física regular. Para uma vida saudável, tanto no corpo como da mente, deve-se manter uma atividade física constante. Quem é ativo fisicamente tem mais disposição e melhor qualidade de vida. Quando e como realizar o exercício físico? Não é preciso muito do seu tempo para combater o sedentarismo e, assim, apesar da vida acelerada que se leva atualmente, podemos encontrar tempo e motivação suficientes para manter seu corpo e mente em plena atividade. Trinta minutos por dia Para começar a se exercitar, bastam 30 minutos de atividade físicas diárias, moderada e constante, para não ser considerado sedentário. Por que se "mexer"? A prática de exercícios faz bem ao organismo, trabalha as articulações, os sistemas circulatório e vascular e até ajuda no tratamento de certas doenças, como o diabetes. Exercícios também fazem bem para a cabeça. Caminhar, nadar, andar de bicicleta e correr são algumas dicas para evitar o sedentarismo. Quem pratica exercícios: - tem mais disposição; - Estimula o desenvolvimento das funções dos neurônios (célula nervosas do cérebro) e, conseqüentemente, fica mais ativo intelectualmente; - É mais feliz: a atividade física libera endorfina, substancia responsável pela sensação de prazer. Quem não pratica exercícios corre riscos de: - Ter um infarte ou derrame; - Sofrer de pressão alta; - Ter diabetes e colesterol alto. A pessoa magra, quando sedentária também está sujeita aos mesmos riscos de uma pessoa acima do peso ideal. Cuidado com os excessos Se você não tem atividade física constante e quer começar logo a se "mexer", vá com calma. Comece devagar, não agredindo seu corpo. Faça atividades leves e procure um médico cardiologista para saber se corpo permite que você aumente a carga de exercícios.
Dicas para garantir o ânimo e não perder as aulas da academia
Autor: RAFAS | Publicado: 2010-04-21T06:40:00-07:00

Quem malha pela manhã costuma dizer que, ao acordar, nem sempre tem pique para pular da cama e ir à academia. Às vezes porque está frio demais ou porque não dormiu bem na noite anterior etc. Já para pessoas que malham à noite pode faltar coragem de vestir a legging e o top depois de um longo e árduo dia no trabalho. Acontece que muitas vezes, por trás dessas justificativas está algo muito mais concreto: a falta de disposição.Caso esse cenário soe familiar para você, segue um roteiro com três dicas que poderão ajudá-la a malhar mais e melhor, seja dia ou noite (no frio ou neste calor).Cores fortes – Que tal aproveitar o verão e vestir-se com roupas de tonalidades fortes e alegres? Pesquisadores holandeses expuseram pessoas a cores luminosas sempre às quatro da tarde e identificaram uma diminuição da fadiga e do sono nos participantes.Alongue-se – A qualquer hora do dia, vale parar alguns minutinhos para se alongar. Isso faz com haja expansão dos músculos no seu peito, fazendo com que você possa respirar mais profundamente, recebendo mais oxigênio e consequentemente se mantendo mais desperto.Caminhe – Segundo pesquisadores da Califórnia, uma caminhada pode elevar o ânimo de uma pessoa por até duas horas (o chocolate, por exemplo, fornece um pico de energia que dura apenas sessenta minutos). Quanto caminhar? Cinco minutos é tudo que você precisa, afirmam os cientistas.
Condominio Inovare
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-07T18:59:00-07:00

A prefeitura fornece documentos de 1998 até a presente data, ou seja 20 anos.E diz nao ter em seu cadastro o restante dos IPTUS anteriores. Alegando nao haver microfilmagem dos documentos anteriores. Alegando que a prefeitura tem uma lei de descarte. Isto é uma piada ou um suposto acobertamento de crimes supostamente cometidos por administradores e seus supostos cumplices. Apesar de ter documentos que se comprova que algo de muito grave esta por tras dos supostos crimes cometidos por determinados administradores,o verdadeiro proprietario da area se sente tal igual a um inutil fragilizado diante desta quadrilha. Ele so tem uma esperança, que a investigacao seja conduzida por autoridades de fora de Vacaria. Enquanto esta quadrilha nao e chamada a depor, permanecem transitando pelas ruas de Vacaria, participando Da vida social, jogando inclusive futebol junto com algumas autoridades. E brincadeira
Social em VacariaRS
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-07T18:41:00-07:00

O que nao se vê em Vacaria. Você vê montar um aparato pra perceguir trabalhador, como vem fazendo estes fiscais de rua. Cidadao este que se diz evangélico. Mais que parece desconhecer que todo cidadao tem o direito de levar o pao pra casa. É trabalhador e nao ladrao. Este mesmo cidadão que é cc, que ganha seu salário através de politicagem e nao se desdobrando como fazem os camelos. As lojas que sonegam impostos altos estas nao Sao fiscalizadas.Até porque muitas delas trabalham com gavetas abertas sem fiscalização alguma. Nao se vê montar um aparato social, para abordar populacao de rua. Acorda gem, identificacao, saber de onde vem,quem Sao, se respondem a algum tipo de crime.Isto nao se vê, mais perseguição a quem trabalha e toda hora.O camelodromo foi um desperdicio de dinheiro publico, uma coisa mau feita, mau acabada, e de péssimo e mau gosto.Sem um banheiro, sem limpeza local, em fim uma coisa mau feita e supostamente intencional, discriminatoria. Nao houve por parte dos governantes cuidar, fazer uma coisa elogiavel e sim degradante. Vamos esperar que algum dia a populacao de Vacaria cresca e passe a respeitar as pessoas e seus direitos de ir e vir sem serem discriminados simplesmente por nao ser do Sul.E que um dia esta frase que soa mau aos ouvidos de tantos e quantos Gauchos que hamoniosamente vivem por todo o Brasil sem discriminar e sem ser discriminado. Talvez um dia esta palavra  ( Eu sou do Sul),passe a ser dita  (Eu sou brasileiro ).Vamos aguardar, quem sabe um dia.NAO somos nada nesta terra de meu Deus.Apenas poeira.
Advogado de Ex vereador
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-09T19:42:00-07:00

Parece mandar na 2vara civil da comarca de Vacaria onde o vereador tem uma suposta amiga.Vale apenas ressaltar que a pratica em retencao dos processos envolvendo o ex vereador e constante. O processo de n03811500021751, esta retido nas maos destes advogado desde o mes 5,sem que haja uma providencia. Isto ja se tornou uma ordem. Imoralidade constante neste cartório. E a Juizados responsável pela vara o que diz desta pratica deste advogado. Esta sempre cometendo of mesmo procedimento e impune. Que pouca vergonha.
Reunidas e Unesul
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-09T16:37:00-07:00

Estas duas empresas estao fazendo o que bem quer em Vacaria. Retiraram varios horarios alegando prejuízos. Is principais locais atingidos, foram Vacaria, Lages, Lagoa Vermelha. O ministério público ja deveria ter tomado as medidas cabiveis. Ja que as consecoes destes serviços nao pode servir de barganha de empresários para obtencao de lucros e almento de passagens.Haja visto, que os valores cobrados em passagens de Vacaria pra lages ou Caxias do Sul ja Sao considerados abusivos. Sem se falar que tal abuso fere ainda o Estatuto do Idoso.
Abordagem
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-08T05:29:00-07:00

A guarda municipal e a Brigada Militar tem que fazer acorda gem nestes cidadãos que se disfarcam de andarilhos e bebados. Muitos deles escondem crimes pesados e estao sempre portando facas para possível investidas em residências e extupros. Vale ainda lembrar que muitos nao Sao da cidade. Cometem seus crimes e vao embora. Endurencendo com as abordagem alguns votam ao sistema carcerario e outros saem da cidade. Nao pode deixar se alojar do jeito que esta. Abordagem as pessoas, com pedido de dinheiro e pagamentos de cafes e almoço. O faturamento destes elementos chegam a tirar mais de 400.00 reais, dia.NAO de escolas. Nao ajuda so vicia.
Condominio Inovare
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-07T14:48:00-07:00

Realmente a situacao e gravissima. Conforme documentos fornecidos pela prefeitura e os depoimentos em juizo,da conta do suposto envolvimento de muita gente. Pergunta se tem habitce? Tem a liberacao hambiental?Qual o suposto envolvimento de cartório, de prefeitura, bombeiros, meio hambiente?Judiciario, Ministério público? autoridade policial? ate porque se toda a documentação da conta de que a matricula aonde se situa o tal condominio nao e a mesma. E o depoimento dado em juizo, deixa clara que algo de muito grave e de muita gente importante esta por tras desta quadrilha. A Deferc e a delegacia especializada para fazer todo o levantamento de como tudo isto aconteceu. Qual a suposta participação da caixa economica Federal?
Juiz leigo e condominio Inovare
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-08T05:16:00-07:00

Passagem concedida. A passagem concedida a um elemento que nada tem no local, obrigado o Sr Protasio Borges a concede la.Foi totalmente ilegal. Este juiz leigo que concedeu através de uma juiza que nao tinha pleno conhecimento da causa.Esta esta concecao sob suspeita. Este elemento devera ser chamado na DEFREC para esclarecer os motivos da concessão ja que o invasor nunca pagou nenhum imposto da referida area,nao e herdeiro de nada no local, e nenhum registro cartório, conforme documentos retirados em orgaos publicos. Mais uma suposta fraude em toda a transacao. Como disse antes e digo sempre esta investigacao tem que ser feita por delegacia especializada e com conhecimento total da imprensa. Ja que a materialidade de provas Sao enormes. A policia Federal nao investigou nada.Nem o procurador do MPF.Este cidadao supostamente tem parentesco com algum dos envolvidos neste rumoroso escandalo envolvendo a construção deste condominio. Os depoimentos dados em juizo deixa claro se tratar de uma quadrilha. Em depoimento anteriores,Nevada se que tal investimento era do programa minha casa minha vida.Agora afirma categorical o programa.Afirma também a compra da area por uma bagatela de 200,000.00.Cidadao de sorte uma area de valor estimado em 7.200.000.00.O cidadao comprou por apenas 200.000.00.Kkkkka cidadao de Sorte este. Tinha que estar e na cadeia ele é seus cumplices. Mais circulam livres e soltos pelas ruas de Vacaria e ainda participando de futebol entre autoridades. kkkkka.NAO se pode acostumar com isto.Alguém tem que mudar esta situação.
Devolução de ICMS das contas de energia electrica
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-09T16:27:00-07:00

Cuidado com o golpe que alguns advogados estao tentando dar nos clientes com as seguintes alegacoes de que Sao especializados na causa. Cobrando ja um determinado valor pra ajuizar a acao.E mais 20% após o termino da acao. Se cuide a acao nao necessita de advogado. Você pode procurar a defensoria publica ou se o valor foi abaixo de 20 salários minimos procure o Juizados. Ali com Copia de seus documentos a serventuaria do cartório vai redigir o pedido juntar copias das suas contas e ajuizar a acao. No mesmo dia vai lhe fornecer a data de conciliacao. Ja e hora da OAB LOCAL começar a combater a picaretagem. Tem Bacharel com carteirinha de prestacao de serviço aplicando o golpe sustentado por advogado Picareta. Ja e hora de mudar este quadro. O Próprio juizo tem que estar de Olhos abertos nestes picaretas do direito.
2 vara Civil. De Vacaria.
Autor: CARIOCA NELES! A FORÇA DO POVO | Publicado: 2017-07-09T11:00:00-07:00

O processo de n03811500021751-1,se encontra nas maos do advogado do réu a mais de dois meses.Dificultando o bom andamento da justiça de Vacaria. Sem que ninguém tome uma providencia. Ja se tornou uma pratica de alguns advogados sem serem advertidos. Inclusive este processo ja deveria estar em cartório. Com urgenci a.
Gostosa de 4, Rebolando!
Autor: flaviojaguaquara | Publicado: 2017-07-05T20:50:00-07:00

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Delícia de quatro
Autor: flaviojaguaquara | Publicado: 2017-04-23T23:41:00-07:00

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Risoto de presunto parma com champignon
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-06-19T11:02:00-03:00

Ingredientes:
- 1 xícara de café de arroz arbóreo- 1 cebola picada- 2 dentes de alho picados- 100g de presunto parma cortado em tirinhas (não achei em Santiago, como dura bastante tempo, comprei no Zaffari em Poa...)- 150g de champignon (cortado em fatias ou inteiro)- 1 caldo de legumes- água fervente- azeite de oliva- queijo ralado (+ ou - 100g)
Modo de fazer:
Dourar o alho e a cebola no azeite de oliva. Acrescentar o arroz arbóreo e o caldo de legumes. Mexer sempre. Logo acrescentar, aos poucos, a água quente, sempre mexendo. De vez em quando, soltar aos pouquinhos, o queijo ralado. Colocar água e mexer até o arroz ficar "quase" no ponto. Neste momento, juntar o presunto parma e o champignon. Mexer para misturar e finalizar.
Dica!
Fica gostoso também com tomates secos, eu não coloquei por opção, mas da uma "quebrada" no salgado. Outra coisa, o presunto parma já é salgado, então cuidado! Lave ele em água corrente fria e não coloque sal na panela, ou ficará salgado demais. Salpique pimenta moída na hora e azeite de oliva.
Sanduiche Colorido
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-07-20T08:18:00-03:00

Ingredientes:
- 2 fatias de pão de sanduiche- 1 colher de requeijão- 3 fatias finas de tomate- 1 ovo- 1 fatia de presunto- alface cortada fina
Modo de fazer:
Torrar os pães em uma torradeira própria ou levar ao forno por 10 minutos para dourar. Feito isso, passar o requeijão nas duas fatias, colocar o presunto, os tomates, a alface e por último o ovo aquecido com um fio de azeite de oliva. Para fazer este ovo, basta misturar levemente a gema e a clara e aquecer até obter o formato de omelete. Se precisar corte-o para adaptá-lo ao pão. É sóo fechar o sanduiche e "mandar ver".
Dicas...
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-06-29T15:50:00-03:00

Ontem fui à Santa Maria, e numa passadinha no Big peguei umas pizzas da marca Dr. Oetker, Ristorante. Gostei muito! A massa é super fina, mas o diâmetro é um pouco menor que as da Batavo, Perdigão, Sadia... Mas vale a pena!! Achei uma delícia, em casos de emergência... hehe!
Hoje fiz uma nega mauca. Ficou linda!!!! Coloquei uma cobertura de ganache e raspas de chocolate. Esqueci de tirar foto, leve para uma amiga ao devolver um prato dela. Espero que tenha ficado, pois ficou linda!
Patê de atum com ricota
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-06-21T18:47:00-03:00

Ingredientes:
- 1/2 lata de atum sólido em água- 1/2 ricota- 3 colheres de sopa de requeijão light- 1 colher de café de azeite de oliva- tempeiro verde a gosto
Modo de fazer:
Esmagar a ricota e o atum em um recipiente fundo. Juntar os outros ingredientes e misturar tudo.
Ps.: É uma ótima fonte de ômega 3, para que não tem o hábito de comer peixes.
Dica!
Servir com torradinhas.
Risoto de espinafre
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-07-29T08:49:00-03:00

Ingredientes:

- 1 xícara de café de arroz arbóreo- 1 cebola picada- 2 dentes de alho picados- 1 maço de espinafre limpo e cortado fininho- 1 caldo de legumes- 1 colher de requeijão- 2 colheres de creme de leite- água fervente- azeite de oliva- queijo ralado (+ ou - 100g) Modo de fazer: Dourar o alho e a cebola no azeite de oliva. Acrescentar o arroz arbóreo e o caldo de legumes. Mexer sempre. Logo acrescentar, aos poucos, a água quente, sempre mexendo. De vez em quando, soltar aos pouquinhos, o queijo ralado. Colocar água e mexer até o arroz ficar "quase" no ponto. Neste momento, juntar o espinafre, o requeijão e o creme de leite. Mexer para misturar e finalizar. Dica! Acompanhar com filé refogado com alho e cebola ou ao molho de queijo e batatas cozidas levemente gratinadas, salpicadas com azeite de oliva e orégano.
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2012-01-23T14:40:00-02:00

Semana passada me deu um ataque... uma vontade louca de cozinhar. Tive que me conter, mas acabei fazendo umas coisinhas, simples, mas deliciosas... aos poucos vou colocando as receitas.

Vai aí um delicioso sanduíche quente. Em outra oportunidade, já tinha colocado uma receita dessas, mas fiz um pouco diferente, para variar. E dessa vez, acompanhado de uma saudável saladinha...

Sanduíche quente

- 8 fatias de pão de sanduíche

- 300g de queijo mussarela

- 200g de presunto

- Molho Branco ou Molho de Queijo

- Molho Vermelho

- Azeite de oliva

- Orégano

- Queijo ralado

Para acompanhar:

- Folhas de alface

- Rúcula

- Tomate cereja

- Azeite de Oliva

Modo de preparo:

Primeira coisa a fazer: pré-aquecer o forno a 220 graus (não achei a bolinha dos graus...). Bom, untar um refratário retangular com azeite de oliva. Retirar as bordas de cada pão e colocar uma camada sobre o refratário. Logo, uma camada do queijo, seguido de uma camada de presunto e outra de queijo. Colocar mais uma camada de pão e finalizar as camadas com mais uma camada de queijo. Espalhar, levemente o molho branco (ou de queijo) sobre a última camada de queijo fatiado. Cuidar para que o molho entre nas laterais, mas não muito. Sobre o meio, colocar o molho vermelho. Salpicar com orégano, queijo ralado e levar ao forno. O tempo varia de forno para forno, mas cuide até dourar e o molho que caiu nas laterais, ferver. Como diz o Michel Teló, "DILÍCIA, DILÍCIA!"

Dica:

Nesse caso, usei um sachê de Molho Quatro Queijos da Fugini. Nunca tinha usado, mas achei bom. Não parece tão artificial, apesar de eu preferir preparar o molho de queijo na panela... Da mesma forma, usei um molho para Pizza, da Fugini. Mas só uso desses artifícios prontos quando estou com mais pressa e não dá tempo de fazer um molho gostoso com alho, cebola e tomate.
Torta Napolitana
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-07-11T12:59:00-03:00

A próxima eu deixo mais bonita...

Massa:

- 200g de bolacha maizena

- 170g de chocolate meio amargo Nestlê

Triturar a bolacha no liquidificador e reservar. Derreter o chocolate quebrado em pedaços no microondas de 30 em 30 segundos, até ficar totalmente dissolvido. Misturar os dois ingredientes com as mãos até formar uma farofa e forrar uma forma de fundo falso.

Creme:

- 1 lata de leite condensado Nestlê

- 1 lata de leite

- 2 colheres de sopa de maizena

- 1 gema

Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo médio em uma panela até engrossar. Colocar o creme sobre o fundo de bolacha na forma.

Recheio:

- 1 bandeja de moranguinho cortado em fatias

- 80g de bolacha maizena

Colocar as bolachas inteiras sobre o creme até cobrir tudo. Sobre as bolachas, colocar os moranguinhos até cobrir.

Cobertura:

- 170g de chocolate meio amargo

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 2 claras em neve

Derreter o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos (tem que ser assim, senão queima o chocolate). Misturar o creme de leite até sumir. Se necessário, deixar a mistura em banho maria para ficar mais fácil e mais cremosa. Acrescentar por último as claras em neve e misturar bem. Colocar essa mistura sobre os morangos e colocar gelar. Enfeitar com morangos inteiros e raspas de chocolate.
Chocolate quente com marshmallow
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2011-06-23T18:42:00-03:00

Espero que minhas fotos melhore com o tempo...
Ingredientes:

Chocolate quente:

- 1/2 litro de leite
- 1/2 caixa de leite condensado (mais que isso fica doooooce...)
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres cheias de sopa de chocolate em pó (não nescau nem toddy)
- 1 colher cheia de café maizena dissolvida em um pouquinho de leite
- 3 gemas
- canela em pó

Modo de fazer:

Bater no liquidificador as gemas, o leite, o leite condensado e o chocolate em pó e colocar em uma panela em fogo médio. Depois de quente, acrescentar a maizena e continuar mexendo até engrossar. Cuidar o ponto para que fique um caldo grosso a ponto de servir. Com a panela desligada, colocar o creme de leite e mexer para o chocolate ficar cremoso.

Marshmallow:

- 3 claras
- pouco mais de 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água

Modo de fazer:

Bater as claras em neve enquanto faz o preparo para o chocolate. Colocar em outra panela o açúcar e a água. Mexer só no início e deixar a ponto de fio. Com a batedeira ligada e as claras já em neve, colocar essa calda quente e continuar batendo. Vá observando que se transformará em um bonito marshmallow.
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2012-01-17T22:06:00-02:00

Oi pessoal....

Depois de um tempo "afastada" do blog, aos poucos quero colocar mais receitas conforme venho prometendo.

Quando parei de postar, fui viajar e na volta, decidi EMAGRECER!!!! Nesse tempo, eliminei 8Kg.... claro né, parei de cozinhar, de fazer comidas calóricas, com muito carboidrato e doces... Além disso, aumentei minha prática de exercícios físicos para, praticamente, todos os dias, aumentei o consumo de frutas, sucos e alimentos mais leves, em geral. Fiz dietas malucas, que me ajudaram a perder peso, mas com a prática de exercício, consegui manter, o que é mais importante para não engordar novamente. Milagres não existem, né!!! Hoje, não me privo de comer nada que gosto, mas tenho a consciência de que tenho que praticar o dobro...

Bom... não foi difícil só controlar a gula, mas a VONTADE de cozinhar. Tem dias, que sinto muuuuuita vontade de cozinhar, só que cozinhando, eu tenho "coisas" na minha geladeira... aí fica bem mais difícil de resistir.

Vou recomeçar aqui, com uma receita não muito leve... FEIJÃO TROPEIRO!

De origem mineira, o Feijão Tropeiro tem esse nome porque homens guiavam animais para carregar mercadorias no lombo de cavalos ou burros e misturavam farinha de mandioca ao feijão, que acabou ficando conhecido pelo feijão feito pelos tropeiros.

Então, segue abaixo a receita e dica: se fizer no jantar, faça cedo para ter tempo de digerir bem antes de dormir... ou pode ficar pesado!

Feijão Tropeiro

- 500g de feijão

- 3 dentes de alho

- 1 cebola

- 2 linguicinhas calabresa

- 1/2 xícara de farinha de mandioca (prefiro torrada, mas a receita tradicional não é)

- 3 ovos

- bacon

- tempero verde

- sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe previamente o feijão e reserve. Retire o excesso de gordura e frite o bacon e a calabresa. Adicione o alho e a cebola e deixe dourar. Adicione os ovos e mexa com delicadeza! Adicione os grãos do feijão e reserve o caldo, se necessário, vá adicionando aos pouquinhos, mas bem pouquinho de cada vez. Sal. Coloque a farinha de mandioca e o tempero verde a gosto. Cuidado! Se a quantidade de farinha for exagerada, adicione um pouco mais de caldo e mexa devagar. Aprecie com moderação! ;)

Bom apetite!!!
Autor: Leandra Dutra | Publicado: 2012-01-30T14:11:00-02:00

Almocinho light!!

Omelete, salada e suco... light, mas enche.

Omelete

- 1 ovo

- 1 fatia de presunto

- 1 fatia de queijo

- 1/4 de tomate 

- orégano

- azeite de oliva

- alho e cebola picado a gosto

Bater o ovo com um garfo até misturar a clara e a gema. Picar o presunto, o queijo, o tomate e juntar com o ovo. Acrescentar orégano. Se quiser, usar sal, eu não uso. Fica bom! Untar uma frigideira com um guardanapo e azeite de oliva. Refogar o alho e a cebola até dourar (a quantia é a gosto também). Largar a mistura sobre o alho e a cebola, e deixar em fogo baixo até secar. Cuidar para não queimar. Quando estiver com o fundo dourado e a parte de cima aparentemente firme, dobrar no meio e pressionar com uma escumadeira. Virar e pronto! 

Para acompanhar:

- folhas de alface cortada em tiras

- folhas de rúcula cortada em tiras

- cenoura ralada crua

- beterraba ralada crua

- croutons (pão de sanduíche, sem casca, cortado em quadradinhos pequenos, com azeite de oliva, orégano e queijo ralado, levado ao forno até dourar).

Misturar levemente, com as mãos e temperar com azeite de oliva, óleo de coco ou, para quem gosta - que não é o meu caso -, com vinagre. Prefiro não usar sal também. Não me faz falta. Nem na salada, nem no omelete. Assim como, na batida, não uso açúcar nem adoçante.

Suco que passa por batida:

- 1 fatia de mamão

- 1 banana

- 1 colher de linhaça dourada

- 1 colher de quinoa em flocos

- 1 colher de sopa de óleo de coco (aham, no suco! não fica gosto nenhum, mas pode-se usar na salada)

Bater tudo no liquidificador. Bater bastante até moer tudo! De manhã, geralmente acrescento no suco, um pouco de gengibre e uma folha de couve (aquela couve que a gente faz refogada para comer com feijoada). A batida fica linda!!! Verdona! E muito saudável. A couve ajuda a não reter líquido e como tem fibras, faz bem ao intestino! Vale a pena provar!

Pronto!!! 
Lembranças de uma vida colorida !
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:36:00-07:00

- Fechou mais uma vez os olhos para tentar captar cada detalhe daquele lugar.Lembrou de um passado já bastante distante. Um passado doce e sem preocupações. Observou aquelas flores, já murchas, no vaso. As teias de aranha. A poeira que impregnava cada canto daquela casa. E cada vez que tornava a fechar os olhos, as lembranças ficavam mais fortes. Lembrou do cheirinho de boa comida que perfumava tudo naquela morada alguns anos atrás. Escutou as risadas que ainda ecoavam nos corredores. Os brinquedos espalhados pelo chão lembraram uma infância feliz. O tempo havia passado e deixado a sua marca nos objetos, nos rostos e principalmente, na memória. O crescimento havia chegado para todos, mas observando bem de perto, ainda restavam aqueles que não se davam por vencidos. Só que em relação a todas aquelas informações que vasculhavam a sua mente, tudo parecia tão pequeno. Como um ponto distante na linha do horizonte. A tinta descascada nas paredes servia de prova de que ali, havia história. Triste e feliz, mas história. Então, como que vencido pelo cansaço, juntou os pedaços de si mesmo e deu meia volta. Queria inspiração para a vida, buscou ajuda no passado e este lhe provou que o caminho é o futuro. O passado serve apenas como recordação de um mundinho perfeito, cheiroso e colorido. O presente está em preto e branco, mas o futuro, quem escolhe a cor é você.
CHEGA DE MENTIRAS
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:22:00-07:00

Quem te disse que era hora de partir? Hora boa é sempre hora de voltar. De partir é sempre hora, vem pra cá.Já perdi noção da hora de esperar. Já perdi toda alegria. E perdi noção da hora. Você disse que viria. E eu digo, que demora! ;x
Percebo então que a seu respeito eu sei bem pouca coisa, quase nada. E ainda assim sinto como se te conhecesse há séculos. Cada vez que te olho a impressão que sinto é de familiaridade. A maneira de olhar. O seu sorriso contido, quase tímido e tão desprovido de inocência. O timbre da sua voz é cada vez mais íntimo. Por vezes acho que talvez já tenhamos nos esbarrado pela vida, mas depois vem a certeza de que lembraria se isso houvesse acontecido. Porque você é marcante demais e mesmo que ainda não tenha se dado conta, já deixou mais do que devia de si em mim. Também fico eu com a certeza de que deixei mais do que devia de mim em você. Por isso, quando me olha, eu sei exatamente o que você está pensando. Quando está quieto, sei o motivo pelo qual você está triste. Quando me abraça me embriago dos seus sentimentos num misto de troca de perfumes e pesos na consciência. Por isso cobro tanto de você. Pouco é nada, em comparação ao que você é capaz de expressar. Preciso de partes inteiras e não meias verdades. Quero que possa gritar e um sussurro só torna as coisas mais difíceis. Prefiro quem olha no olho e estas mensagens já não têm mais nenhum sentido. Eu quero o aqui e agora, surpresas, acasos. Quero o inesperado, palpável, real, visível e somente aquilo que é totalmente possível.
Coração de medo e Coragem ;x
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:24:00-07:00

 Só queria passar despercebida em meio a multidão e viver sem compromissos ou grandes expectativas. Buscava a leveza das coisas nos sorrisos sinceros e em lágrimas de arrependimentos. Não desejava além do que qualquer pessoa pode sonhar para si. Pedia amor. Amor verdadeiro, sincero e recíproco. Queria romance, flores, palavras de conforto. Queria segurança, colo, afago no rosto. Andar de mãos dadas, deitar de conchinha, massagem nos pés. Sonhava em ser surpreendida, com uma visita inesperada no meio de uma madrugada chuvosa e que fosse só para matar a saudade. Queria ser conforto, alicerce e inspiração de alguém. Precisava acreditar sinceramente nas palavras que de tantos escutou, mas que em nada acrescentaram em sua vida. Se engana fingindo amor e vivendo em um eterno devaneio. Diz experimentar da vida e mata a essência dos próprios sentidos. Insiste em tomar para si a responsabilidade dos fatos e acaba com qualquer possibilidade de sonhos concretos. Busca por sentimentos puros e verdadeiros, mas ao menor sinal de sua existência, desdenha e parte para outras buscas. Nem mesmo se dá conta das tantas vezes que essa procura quase chegou ao fim. Talvez nem saiba mais o que tanto procura ou quem sabe perdeu a vontade de encontrar. Porque amar é bom, mas também deixa um vazio. Algo que você não sabe como e nem se consegue preencher. Dói. Em proporções miúdas e contínuas e em vários lugares. No corpo, na alma e até nos pensamentos. Deixa marcas, que por mais que você tente, nunca vai conseguir apagá-las. Impregna com cheiros que vão ativar para sempre uma parte das suas lembranças e sabores que o paladar nunca vai poder reproduzir. Amar é para todos, mas nem todos estão verdadeiramente dispostos a sentir. É risco e nem sempre estamos dispostos a pular de tão alto.
Olhos secos e coração molhado ♥
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:27:00-07:00

 A chuva grossa que insiste em cair desperta a vontade de sair na rua para encharcar o corpo e lavar o espírito. Em dias assim tudo fica mais lento. Como em um movimento de câmera lenta. Desperta a preguiça e a vontade de não fazer nada, mas fazer nada não congela a nossa mente e corpo imóvel, quase sempre é sinônimo de mente inquieta. É exatamente isso que eu sinto neste momento. Uma inquietação profunda na alma. Há quem goste da chuva, no meu caso não é segredo para ninguém, que nunca fui fã dela. Mas não é pelo transtorno que ela trás, com carros quebrados e trânsito complicado. Não gosto é da inquietação que ela trás. Porque odeio me sentir acuada e gosto de pensar a todo momento que os problemas podem ficar sempre para mais tarde. Por vezes me pego desesperada e sem saída por ter protelado demais algo que não podia ser adiado e, uma hora ou outra, a crise precisa ser sanada. Nos últimos dias eu tenho prorrogado bastante os problemas. Mantenho a mente ocupada desde a hora em que o despertador toca, até o momento em que me forço a dormir. Me esforço para deixar o corpo cansado. De maneira que ao deitar a cabeça ao travesseiro não tenha tempo nem para pensar. Mantenho distância de livros ou dos cadernos que com tanto afinco insisto em escrever sem parar. Evito sair com amigos que me conheçam demais, para não acabar a noite contando lamúrias de coisas que não podem ser resolvidas com palavras. E se me fecho demais é porque não acredito em análises ou psicologias baratas. Sou assim, discreta e calada. Minha cura vem da alma e só quem tem o poder de diagnosticar a enfermidade e dosar o medicamento sou eu. Pode me chamar de individualista, porque eu não ligo. O melhor de mim vive junto ao meu pior e por hora os dois andam convivendo muito bem. Dias bons e maus todo mundo tem.É como a natureza, que sempre vai trazer dias de chuva e de sol.
A vida me ensinou
Autor: kananda . | Publicado: 2011-02-17T05:30:00-08:00

a dizer adeus às pessoas que amo, sem tirá-las do meu coração; sorrir às pessoas que não gostam de mim, para mostrá-las que sou diferente do que elas pensam; fazer de conta que tudo está bem quando isso não é verdade, para que eu possa acreditar que tudo vai mudar; calar-me para ouvir; aprender com meus erros. Afinal eu posso ser sempre melhor. A lutar contra as injustiças; sorrir quando o que mais desejo é gritar todas as minhas dores para o mundo. A ser forte quando os que amo estão com problemas; ser carinhoso com todos que precisam do meu carinho; ouvir a todos que só precisam desabafar; amar aos que me machucam ou querem fazer de mim depósito de suas frustrações e desafetos; perdoar incondicionalmente, pois já precisei desse perdão; amar incondicionalmente, pois também preciso desse amor; a alegrar a quem precisa; a pedir perdão; a sonhar acordado. E finalmente: a acordar para a realidade.
PEDAÇOS DE MIM !
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:25:00-07:00

Não sou do tipo de pessoa que você queira conhecer, mas já que insiste é bom saber algumas verdades. Antes de mais nada, não gosto de prisões, abrace, ligue, mas me deixe livre. Adoro meias verdades, mas isso não significa que goste de mentiras. Fale apenas aquilo que você tem certeza de que não vai magoar ninguém. Se amo a poesia, isso não me faz alucinar por declamadores de textos baratos ou mesmo os confiscados dos clássicos da literatura. Se você acorda sorrindo e proclamando bom dia aos quatro ventos, entendo, mas peço que respeite o meu mau humor matinal, ele faz parte do meu despertar diário. Odeio receber ordens então não me lance olhares de reprovação, isso não me faz achar que sou perfeita, mas não tente me moldar ao seu agrado. Detesto atrasos e a cadência dos ponteiros que me roubam a juventude. Estou sempre em busca de algo que talvez eu nunca venha a ter, mas o desafio me alimenta a alma. Tenho muitos amigos, alguns construíram muito daquilo o que eu sou hoje, portanto, nunca entre em confronto de preferência com nenhum deles, talvez você não venha a gostar da minha escolha. Gosto de praia, não do mar. Gosto de sombra, mas amo o sol. Admiro a poesia contida na foto. Relexo, luz, silhueta, cor, contraste. Sou livre e isso não significa que não viva em uma prisão. Sorrio quando estou triste e dou gargalhadas quando estou prestes a chorar. Vivo em meio a um turbilhão de dualidades, como na arte barroca, em constante amostragem do claro e escuro. Sou complexa, redundante, multifacetada. E você tão correto e invariável. Não percebe que não vamos muito longe? Ah! Já havia esquecido de esclarecer que não acredito em amor a primeira vista e nem em príncipes encantados. Já passei da idade de crer em happy end. Também não entro em histórias com roteiros de fábulas infantis.Fazer o que? Sou assim e às vezes nem eu mesma gosto de mim.
A verdadeira história sobre Romeu e Julieta
Autor: kananda . | Publicado: 2011-04-17T08:44:00-07:00

Essa é a verdadeira historia sobre Romeu e Julieta :
Sabem porque Romeu e Julieta são ícones do amor, são falados e lembrados, atravessaram os séculos incólumes no tempo, se instalando no mundo de hoje como casal modelo de amor eterno?
Porque morreram e não tiveram tempo de passar pelas adversidades que os relacionamentos estão sujeitos pela vida afora.
Senão provavelmente Romeu estaria hoje com a Manoela e Julieta com o Ricardão.
Romeu nunca traiu a Julieta numa balada com uma loira linda motivado pelo impulso do álcool.
Julieta nunca ficou 5 h seguidas esperando o Romeu... ligando incessantemente para o celular dele que estava desligado.
Romeu não disse para Julieta que a amava, que ela era especial e depois sumiu por semanas.
Julieta não teve a oportunidade de mostrar para ele o quanto ficava insuportável na TPM.
Romeu não saia sexta-feira a noite para jogar futebol com os amigos e só voltava as 6 h da manhã bêbado.
Julieta não teve filhos, engordou nem ficou histérica com muita coisa para fazer.

Romeu não disse para Julieta que precisava de um tempo, querendo na verdade curtir a vida e que ainda era muito novo para se envolver definitivamente com alguém.

Julieta não tinha um ex-namorado em quem ela sempre pensava ficando por horas distante, deixando

Romeu com a pulga atrás da orelha.Romeu nunca deixou de mandar flores para Julieta no Dia dos Namorados alegando estar sem dinheiro.
Julieta nunca tomou um porre fenomenal e num momento de descontrole bateu na cara do Romeu no meio de um bar lotado.
Julieta nunca teve uma crise de ciúme achando que Romeu estava dando mole para uma amiga dela.
Romeu não tinha uma ex-mulher que infernizava a vida da Julieta.
Julieta nunca disse que estava com dor de cabeça e virou para o lado e dormiu.
Romeu nunca chegou para buscar a Julieta com uma camisa xadrez horrível
Por essas e por outras que eles morreram se amando...
Hoje ele estava inspirado...
Autor: { Scrappiness } | Publicado: 2013-10-08T19:59:00-03:00

No café da manhã:
- Mãe, o coração não é assim (e desenhou um coração na mesa)
- Ah, não?
- Não! Aqui embaixo tem duas "aveias" que levam o sangue pra cima e pra baixo! - explicou ele.

Na saída da escola:
- Mãe, sabe qual a parte íntima do carro que eu mais gosto?
- Não - respondi intrigada, com a certeza de que não tinha entendido a pergunta.
- A traseira do Fiesta.
- E por quê isso de parte íntima?
- Ué, a gente não tem bumbum? Então, a traseira é o bumbum do carro!

No lanche da noite:
- Mãe, com quantos anos a gente morre?
- Só quem sabe isso é o Papai do Céu.
- Nem o Google sabe??
Não deu nem pra argumentar, rs....
Acabou de acontecer...
Autor: { Scrappiness } | Publicado: 2013-10-25T15:50:00-02:00

A turminha do meu filho está junta desde o berçário e temos um grupo no Facebook onde combinamos passeios e atividades com os pequenos. É ótimo porque as crianças mantém contato mesmo com os amiguinhos que já saíram da escola (e eles se adoram!!).

Esse mês programei uma turma de scrapbook digital durante dois sábados. A primeira aula foi sábado passado e a segunda seria amanhã. Pois justo essa semana as mães marcaram um piquenique com as crianças!! Combinei com meu pai de levá-lo, mas fiquei muito triste por não poder participar. Pensei em ligar para a aluna e pedir pra adiar a aula, mas ela tem um
filha pequena e eu não me sentiria bem bagunçando a programação dela.
Então resolvi deixar assim mesmo.

Nesses momentos a gente reflete se vale mesmo a pena se empenhar tanto no trabalho ao ponto de comprometer o tempo com os filhos. O pequeno vai comigo às aulas, presta atenção como se fosse aluno e já sabe tudo de scrapbook digital, rs!! O passeio foi marcado poucos dias antes e eu programo as aulas desde o mês anterior, assim que procurei não me sentir tão culpada por não poder participar. Pelo menos consegui arrumar pra que ele não perdesse o passeio e fosse se divertir com os amigos!!

E há duas horas, minha aluna de amanhã me liga perguntando se poderíamos remarcar a aula porque ela não conseguiu ninguém pra ficar com a filha dela. Coincidência, né?? Coisa boa!! Obrigada Universo, por conspirar a meu favor!!  =D
Aqui jaz a menina mais linda
Autor: { Scrappiness } | Publicado: 2013-10-25T09:32:00-02:00

Depois que começa a descida do Alto em direção à Barra, passando o posto de gasolina, tem um muro à esquerda. Na verdade, se trata da parede em ruínas do que parece ter sido um dia um grande galpão. E por estar abandonado, serve de tela para os artistas do grafite.

Nesse muro tinha o desenho de uma menina. Cabelos ruivos soltos ao vento, olhos fechados, cabeça inclinada pra baixo, na mão direita pendia um ramalhete de flores. Só depois de passar várias vezes por ali percebi que algumas folhas voavam com o vento, se estendendo até o limite do muro. Quase dava pra sentir o perfume das flores se espalhando no ar! A menina levava um vestido simples, que apesar de ser escuro, tenho certeza que se tratava de um vestido de noiva. Era uma imagem que transmitia melancolia e serenidade. Eu ficava hipnotizada cada vez que passava por ela, talvez por toda a emoção que enclausurava. Torcia para que o sinal estivesse fechado pra poder parar em frente e observar com tranquilidade, retendo os detalhes daquele quadro tão belo feito ao relento. Era meu museu particular.

Sim, era. Porque essa semana me deparei com um olho amarelo cheio de imagens psicodélicas em volta, cobrindo o espaço onde antes estava a menina. Meu coração bateu descompassado, senti um aperto no peito e meus olhos encheram d'água. Demorei bastante pra me recuperar do susto, pra aceitar a ideia de que nunca mais a veria. E depois veio a culpa. Isso porque por várias vezes pensei em levar a máquina fotográfica pra deixar registrada a sua imagem. Seria necessário estacionar e descer do carro, pois o ponto de ônibus bem em frente impediria uma foto frontal, e a gente vai protelando, vai deixando as coisas pra depois, e nunca o fiz. Nunca fotografei meu grafite favorito. E agora ele está soterrado embaixo de um monte de tinta feia.

Depois da perplexidade veio a raiva. Como alguém que se denominava "artista" teria tido o desrespeito de fazer sua obra em cima de outra?? E depois de tantos anos!! É muita falta de consideração. Minha vontade foi voltar ali com um balde de tinta preta e jogar em cima daquela aberração amarela, escrevendo sobre o luto com letras garrafais "AQUI JAZ A MENINA MAIS LINDA". Obviamente foi só um ímpeto motivado pela minha angústia. Fazer isso me rebaixaria ao nível do autor do crime artístico e não traria a menina de volta. Do seu desenho, só sobraram as pétalas de seu buquê na extremidade do muro...

Então deixo aqui o meu apelo. Se alguém que me lê, por alguma casualidade aleatória, tiver uma foto daquele grafite, por favor me mande! Não que ele não esteja gravado na retina, é que tenho medo de esquecer...

Atualização em 29/10/2013 - O marido deu a ideia de procurar no Google Maps e as primas Lili e Alline me ajudaram, assim que aqui está ela!!!
Escolhas
Autor: { Scrappiness } | Publicado: 2013-08-15T14:41:00-03:00

Essa semana marido e eu assistimos a um romance muito bonitinho chamado "Para Sempre" (The Vow). Conta a história de um casal apaixonado que sofre um acidente de carro, ela fica em coma e ao acordar, não recupera a memória dos últimos anos de sua vida. Ou seja, não se lembra do marido que tanto a ama e ele corta um dobrado para reconquistá-la.

 { créditos da imagem }

O que mais me chamou a atenção nessa história é que quando ela acorda, está literalmente de volta ao passado, quando estudava Direito, morava com os pais e estava noiva de outro homem. Ela não se lembra de como chegou a ser quem o marido dizia que era, uma escultora reconhecida que havia abandonado o noivo e não falava com os pais havia muitos anos. Obviamente ele conhecia seus motivos, mas foi digno o suficiente de não contar a ela, deixando-a livre para tomar seu próprio caminho.

Ela larga o marido, volta a morar com os pais e aos poucos vai descobrindo os motivos que a fizeram a tomar aquelas decisões de antigamente. A única diferença é que agora ela retoma os laços familiares e a vida acaba levando-a a repensar suas escolhas. Em nenhum momento ela deixa de ouvir seu coração.

Essa história me levou a pensar que isso de que "ai se eu pudesse voltar no tempo, teria escolhido diferente..." é uma tremenda roubada. Ainda que voltássemos no "tempo", muito provavelmente as escolhas seriam as mesmas, só que desde uma outra perspectiva, com mais consciência. Talvez porque no fundo nossa essência não muda. Somos sim o acúmulo de nossas experiências, mas uma grande parte de nós mesmos é apenas nossa essência e essa não muda nunca!! É ela que nos leva a escolher um caminho em detrimento de tantos outros e ainda que não cheguemos a lugar algum ou que o resultado não seja o que esperávamos, de acordo com o nosso íntimo era por ali mesmo que tínhamos que ir!

Então, fica a dica. Quer fazer diferente? Comece agora! Quer mudar o rumo das coisas? Dê o primeiro passo. Não procure no passado justificativas para o que não está de acordo com os seus sonhos no momento. Sua vida atual depende sim de suas escolhas anteriores, mas para mudar, é só começar a fazer as escolhas certas!!

*** Parábola ***

Um jovem aprendiz querendo saber o segredo do sucesso perguntou ao seu mestre:

- Mestre, qual o segredo do sucesso?

O mestre respondeu:

- Fazer as escolhas certas!

Não contente e ainda em duvida, o jovem continuou:

- Mas como faço para fazer as escolhas certas?

O mestre respondeu:

- É preciso sabedoria!

Ainda não contente, o jovem perguntou:

- Como faço para ter sabedoria?

O mestre respondeu:

- Busque a experiência!

Não entendendo e com receio, o jovem indagou:

- Mas como buscar a experiência?

O mestre respondeu:
- Faça as escolhas erradas.
Três fugas e dois encontros
Autor: { Scrappiness } | Publicado: 2015-03-29T13:02:00-03:00

Todo mundo sabe que hoje em dia engarrafamento não tem mais nem dia, nem hora. Ontem, pleno sábado ao meio-dia, levei duas horas e meia pra fazer um percurso que normalmente, com trânsito fluindo e contando os semáforos, leva 15 minutos.

Saí do Leblon ao meio-dia e pra fugir do engarrafamento, peguei outro caminho pra chegar na Lagoa. Caminho livre até o túnel, onde estava tudo parado e não dava pra fugir. Queria pegar o elevado na saída, mas o engarrafamento me assustou, ainda mais porque estava sol e estou sem ar. Assim que fugi por baixo. Mais à frente, tudo parado de novo. Pensei em cortar por dentro e fugi entrando na rua onde meu pai mora.

Nesse momento vi a moto do meu marido estacionada em frente da casa, ele tinha saído com meu pai e foi até ali de moto. Vou deixar um bilhetinho! Joguei o carro pro lado e assustei o cara que estava atravessando a rua. Meu irmão! Saí do carro e batemos o maior papo, deixei o bilhetinho que de longe meu marido pensou que era uma multa e fui pra casa feliz, pegando outros tantos engarrafamentos depois de umas tantas outras fugas.

Valeu o encontro com meu irmão. Valeu ter deixado meu marido feliz (apesar do susto). Porque a gente nunca sabe onde nossas escolhas vão nos levar! Mas fica a dica: escolha, siga em frente e não olhe pra trás!! Aproveita pra perceber os presentes do caminho escolhido, que às vezes a gente nem repara porque está muito preocupado pensando nas oportunidades perdidas nas escolhas que deixamos pra trás. 