Mude o seu hábito alimentar
Autor: Cristiane Vieira | Publicado: 2011-06-27T13:27:00-03:00

Uma dieta saudável, aliada à prática de exercícios, ajuda a melhorar o seu metabolismo
Com a correria do dia a dia, fica cada vez mais difícil manter uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Muitas vezes, recorremos aos fast foods e às comidas industrializadas, tendo, com isso, um resultado não muito satisfatório: a obesidade. O número de obesos no Brasil cresce tanto que já foi até considerado um caso de saúde pública. Mas, além dos problemas genéticos, a obesidade está relacionada a problemas de má qualidade nas refeições. Os famosos fast foods têm o seu valor nutricional muito baixo e, para desenvolver os sabores que foram perdidos durante o processo de fabricação, são adicionadas grandes quantidades de açúcares, gorduras e sal. Tudo isso causa danos para a saúde – e um deles é a obesidade. No Brasil, cerca de 30% da população já é considerada obesa. Em conversa com o Dr. Luiz Vicente Berti, cirurgião gástrico do Centro de Cirurgia Obesidade e Metabólica, ele explicou que, para saber o IMC (Índice de Massa Corpórea) do paciente, devemos dividir o seu peso em quilogramas por sua altura ao quadrado. Se o resultado for acima de 35 kg, ele é considerado obeso.&nbsp;Essa doença traz consigo vários outros problemas de saúde como: hipertensão, colesterol, riscos de infarto, problemas psicológicos, diabetes, problemas na coluna e até no aparelho reprodutivo, reduzindo a fertilidade. Também aumenta a incidência de câncer de cólon, mama, estômago, reto, útero e próstata. De acordo com o Dr. Berti, um dos tratamentos indicados é a cirurgia bariátrica, “um procedimento que tem por objetivo proporcionar e manter uma perda importante de peso, que, somado a um programa de mudança comportamental, consegue o controlar a obesidade mórbida e suas consequências”. Porém, ainda segundo o cirurgião, todos os doentes devem tentar, inicialmente, dietas e exercícios físicos.Uma das práticas para combater o ganho excessivo de gordura e viver melhor é uma dieta balanceada. A nutricionista Lorença Dalcanale diz que um dos principais pilares para a manutenção, ganho e perda de peso está no balanço energético diário. Ou seja, se ultrapassar e consumir mais calorias do que gasta, irá engordar. Contudo, se promover um déficit calórico, emagrecerá e, mantendo o equilíbrio, manterá as novas medidas. “Sem dúvida, a atividade física é uma das principais armas para que você consiga promover esse equilíbrio, evitando o ganho de peso”.As famosas dietas milagrosas, que prometem fazer com que você emagreça em pouco tempo, funcionam por um determinado período, porque são difíceis de serem adaptadas a uma dieta nutritiva. Por isso, Lorença recomenda que sejam usadas com muita cautela e somente sob supervisão médica. A nutricionista ainda dá uma dica para as pessoas que não têm muito tempo para se alimentar de forma correta: “O uso de shakes prontos, para substituir refeições quando você estiver sem outra opção, substitui de forma fácil e rápida o almoço ou o jantar”. Não é tão nutritivo, mas melhor que fast food. Com uma mudança na sua forma de se alimentar você também previne males como: diabetes, câncer e doenças cardíacas.Para levar uma vida melhor, tenha sempre uma refeição equilibrada aliada ao consumo de água e prática regular de atividades físicas. Assim você aumenta sua imunidade, pode chegar ao peso ideal e previne doenças.

Três regras para melhorar sua alimentação&nbsp;VARIEDADE: não existe um alimento que contenha todos os nutrientes necessários para uma boa saúde. Portanto devemos variar ao máximo os alimentos para que nosso organismo possa absorver os mais diversos nutrientes.MODERAÇÃO: todos os alimentos podem ser consumidos, desde que com muita moderação, levando-se em conta uma boa distribuição entre os grupos de alimentos (carboidratos, proteínas e gorduras).QUALIDADE: significa comer mais alimentos saudáveis, ou seja, aqueles que tenham vitaminas, minerais e fibras – e menos alimentos pouco nutritivos que contenham calorias “vazias”. 
Dicas de exercícios para perder pesoO processo de perda de peso é resultado de um gasto calórico associado a uma alimentação balanceada e controlada. Os exercícios mais indicados para perder os indesejados quilos extras são aqueles que movimentam o corpo todo, exigindo maior esforço físico e força muscular. A musculação realizada em circuitos, alternada com trabalho cardiovascular (como corrida e bike), é uma ótima estratégia para quem deseja obter esse resultado.O ideal é procurar sempre um profissional qualificado que irá estabelecer uma estratégia personalizada para cada aluno.Fonte: Carlos Klein, Personal Trainner.