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cotidiano
Autor: Ina. | Publicado: 2015-05-14T09:00:00-07:00

O vizinho berra, impaciente pela barberagem da moça. A felicidade do carro 0km vai embora. Nesse momento, sobrou apenas o carnê das pesadas 48 prestações. Bob, o gato ruivo, ouve a chegada dos donos e seu miado de desespero e os berros do companheiro, fazem com que ela saia do carro. Ele manobra enquanto eu olho pela fresta da janela em uma oração silenciosa "bate filho da puta!" Mas bob não está feliz. Ele e o cão infernal comemoraram a toa, a comida foi esquecida.

Sento, afim de continuar a história. 

Ouço vozes, os vizinhos retornam aos berros e sacolas de ração, ela caminha mais rápido. 

Minha visão periférica me avisa da aproximação. Um boa noite forçado, um riso de gratidão pela história. 

Ela entra, ri do desespero do Bob, ele sorri, Bob reclama por comida. Bichos alimentados, casa silenciosa. 

Hora de ligar a TV.
Eu permaneço
Autor: Ina. | Publicado: 2015-07-26T20:08:00-07:00

Eu me apaixonei por você
E desisti.

eu refleti, eu meditei

e me apaixonei por ideias

Eu gerei um filho esta noite

enquanto esperava seu contato 

Prole de tua ausência

Obrigado

Eu não vou me dedicar a nós

Mesmo que tenhas quebrado meu escudo

me dedicarei a conserta-lo 

Talvez você quebre de novo, 

talvez ele o afaste

Mas, eu abandonei o nós

Por que não suporto sentir saudades 

Quem sabe você vá embora, fique, tanto faz 

Eu permaneço
ela
Autor: Ina. | Publicado: 2015-05-14T09:01:00-07:00

Ela tem o cheiro mais suave do mundo. 
A cabeleira desarrumada, emolduram o rosto com a pele mais suave que toquei. 
Ela tem o pescoço mais bem desenhado que já me enfiei.
E um carinho tímido. 
E quando eu mordo um pedacinho, o corpo todo se meche. 
E um olhar tão despreocupado, que parece uma rede em tarde de verão
Autor: Ina. | Publicado: 2015-07-26T19:58:00-07:00

Nos afastamos, eu disse.
Ele saiu de você? Questionou o dindo.
Não, ele sempre está comigo. Respondi em um suspiro

Eu nunca me senti pronta para você e você nunca acreditou nisso. Eu duvido até hoje que eu esteja preparada para estar com você. É uma das coisas mais lindas e duradouras que já senti. Eu não vou fazer mais esforços em te manter por perto, sei que a distancia você acompanha minha vida assim como eu a sua. Não sabemos um do outro sem ser aquilo que todos sabem pela rede social.
Eu lamento meu despreparo, mas me orgulho em dizer que não estou pronta.
Eu sempre amei você, se é que sei o que é amar.
Você sempre duvidou, então parei de tentar te convencer.
Espero estar pronta, cedo ou tarde.
paixonite
Autor: Ina. | Publicado: 2015-05-14T09:19:00-07:00

Da vontade de expressar essa coisa que vem com a intensidade de um refluxo.
E me acalma como um cigarro e me inquieta como a ausência de um.
Te fumo, te trago. Um trago!
Te como com os olhos e pulso com todo meu sexo pedindo sua presença.
Vou até o bar, a rua, a rodoviária.
Me embriago de você e sofro com a ressaca.
E pulso.
Detestando tudo.
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-06-24T19:27:00-03:00

Detesto drama, mesmo eu o fazendo algumas vezes; detesto falta de conversa, mesmo quando eu já passei por isso; detesto ter que magoar as pessoas, mesmo elas agindo da mesma forma; detesto frescura, mesmo quando eu já dei meus chiliques; detesto me sentir culpada, mesmo quando envolve outras pessoas; detesto ter que olhar pra cara de alguém sabendo que no fundo a vontade dela era de me esganar... tenho detestado muita coisa, ultimamente. Mas pra tudo nessa vida, tem uma solução.. só quero que ela chegue o mais rápido possível.

[Talita Barbosa]
CORAGEM
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-12-12T01:18:00-03:00

Queria ter a coragem de te falar tudo que se passa comigo, queria ter a coragem de falar o porque te chamei pra conversar hoje, queria ter a coragem de me abrir e não mentir ao falar que ainda não sei direito o que ta acontecendo comigo, porque eu sei. Eu sei que eu te amo, eu sei que eu já tentei mudar isso mas eu não consigo, sei que tentei fugir com outras pessoas, mas é impossível pra mim, se na hora eu só lembro de você e isso só piora tudo, sei que tudo isso acumula uma coisa no meu peito que é por incompetência, é, você me faz incompetente em frente aos meus atos, não consigo seguir a razão, não consigo te dizer não, não consigo fugir com meu coração e é porque isso que toda vez que você vai e volta e vai eu continuo no mesmo lugar e sei que a minha alegria excessiva que bate com a época de sua volta é por conta da tua volta, eu sei também que eu tenho medo, tenho medo de cada ida sua, porque cada ida sua dói como se fosse a primeira, como se eu nunca esperasse isso, como se me pegasse de surpresa, sei que eu queria ver você dizer que me ama, queria que você não lamentasse não ter o passado, não procurasse outro alguém, não sofresse por outro alguém, e sei que todas essas lágrimas que estão caindo tão pesadas dos meus olhos que são por tudo isso, é por mais um pouco, é por meu coração acreditar que tudo isso de impossível é possível, mas, então, ele precisa dar uma descarregada pra acumular mais esperança. E como já disse, dói mesmo é te perder sem nunca ter te tido. Não é à toa que minha amiga fala que me deixas louca, no sentido de mexer muito comigo.
[Jéssica Maciel] 
Você já amou tanto assim?
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-11-25T13:11:00-03:00

Há muito tempo atrás, um casal de velhinhos que não tinham filhos, moravam em uma casinha humilde de madeira, tinham uma vida muito tranquila, alegre, e ambos se amavam muito. Eram felizes.Até que um dia...Aconteceu um acidente com a senhora. Ela estava trabalhando em sua casa quando começa a pegar fogo na cozinha e as chamas atingem todo o seu corpo. O esposo acorda assustado com os gritos e vai a sua procura, quando a vê coberta pelas chamas e imediatamente tenta ajudá-la. O fogo também atinge seus braços e, mesmo em chamas, consegue apagar o fogo.Quando chegaram os bombeiros já não havia muito da casa, apenas uma parte, toda destruída. Levaram rapidamente o casal para o hospital mais próximo, onde foram internados em estado grave. Após algum tempo aquele senhor menos atingido pelo fogo saiu da UTI e foi ao encontro de sua amada. Ainda em seu leito a senhora toda queimada, pensava em não viver mais, pois estava toda deformada, queimara todo o seu rosto.Chegando no quarto de sua senhora, ela foi falando:- Tudo bem com você meu amor?- Sim, respondeu ele, pena que o fogo atingiu os meus olhos e não posso mais enxergar, mas fique tranquila amor que sua beleza está gravada em meu coração para sempre. Então triste pelo esposo, a senhora disse-lhe:Deus vendo tudo o que aconteceu a meu marido, tirou-lhe as vistas para que não presencia esta deformação em mim. As chamas queimaram todo o meu rosto e estou parecendo um monstro. Passado algum tempo e recuperados, voltaram para uma nova casa, onde ela fazia tudo para o seu querido esposo, e ele todos os dias dizia-lhe: COMO EU TE AMO!E assim viveram 20 anos até que a senhora veio a falecer.No dia de seu enterro, quando todos se despediam, então veio aquele senhor sem seus óculos escuros e com sua bengala nas mãos, chegou perto do caixão, beijando o rosto e acariciando sua amada, disse em um tom apaixonante: "Como você é linda meu amor, eu te amo muito".Ouvindo e vendo aquela cena um amigo que esta ao lado perguntou se o que tinha acontecido era milagre e, olhando nos olhos dele, o velhinho apenas falou: Nunca estive cego, apenas fingia, pois quando a vi toda queimada sabia que seria duro para ela continuar vivendo daquela maneira. Foram vinte anos vivendo muito felizes e apaixonados!!!Na vida temos de provar que amamos! Muitas vezes de uma forma difícil E, para sermos felizes,temos de fechar os olhos para muita coisa ,mas o importante é que se faça única eintensamente com AMOR!
...
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-09-24T18:11:00-03:00

Silêncio
Toda vez que tento escrever algo aqui, eu paro pra pensar e percebo que a única coisa que toma conta de mim é o silêncio que não diz nada mas ao mesmo tempo quer me dizer tanta coisa. São palavras que estão em desordem, muita informação pra organizá-las e falar exatamente como tenho me sentido. E isso é tão estranho. Porque eu fico querendo falar sobre coisas que jamais poderia falar e também sobre coisas corriqueiras que nem precisam ser escritas. Daí SILÊNCIO.
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Palavras
Minha vida quase que toda eu me acostumei com o fato de nunca ter o que dizer e quando tinha eu preferia me calar por medo de machucar, ferir ou até mesmo falar bobagens. Depois que você aprende que o melhor jeito não é como você achava que tinha que ser, as coisas até melhoram, mesmo que por um processo um pouco lento. Você vai falando, se abrindo e cada vez mais não se contendo em falar. Mas e se falar demais pioram as situações? Falar ou calar? Palavras, palavras, palavras.. Acredite! Mesmo que doa, as palavras precisam ser ditas. Só não as diga com pressa. Mais vale um silêncio certo que uma palavra errada. Pois flecha e palavra lançada não voltam mais. Então tenha cuidado. Meça suas palavras, seja razoável, mas fale. Mais fácil se arrepender de uma palavra que de um silêncio
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[Talita Barbosa] 
O mundo é tão pequeno, afinal
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-08-10T13:51:00-03:00

Pode brincar, eu te conheço
Sei jogar seu jogo, sei que você vai se queimarSei que não agüenta fogo e vai quebrar a caraquando me ver escapando entre seus dedos
Vou dividindo os meus segredos com outra pessoa
Hoje eu acordei gostando mais de mim
Vou cair fora numa boa
Então fica assim
A gente se encontra em outra ocasião
Na festa junina, festa de peão
No bar da esquina
O mundo é tão pequeno, afinal
E graças à Deus que o seu amor não me fez tão mal
E o meu coração ainda bate igual
E a gente se encontra em outro carnaval
O mundo é tão pequeno, afinal

[Jorge e Mateus - O mundo é tão pequeno]

A música já fala por mim ;)
Amor Próprio
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-07-12T16:09:00-03:00

Tem sido tão bom me sentir livre, sem ter que me agarrar a nada nem ninguém, somente a mim mesma. Mas tem momentos em que me pergunto: e se fosse diferente? Seria bom pra mim? Mudaria a forma como eu vejo a vida hoje? Depois de ter passado por tantas experiências, acho que nem mesmo eu querendo, iria conseguir tirar tudo que aprendi com o tempo, que foi meu melhor amigo. Me fez enxergar coisas que eu não queria ver, abriu meus olhos e meu coração pra outras novas oportunidades, e me tornou mais confiante. Hoje sei que tenho amor próprio, que antes parecia ser egoísmo, mas a vida me ensinou que não é ser egoísta se livrar de tudo que não é saudável. Me sinto muito bem hoje, obrigada.

''Há tanto tempo eu vinha me procurando

 Quanto tempo faz, já nem lembro mais
 Sempre correndo atrás de mim feito um louco
 Tentando sair desse meu sufoco
 Eu era tudo que eu podia querer
 Era tão simples e eu custei pra aprender
 Daqui pra frente nova vida eu terei
 Sempre a meu lado bem feliz eu serei''
 (Ultraje a Rigor - Eu me amo)

[Talita Barbosa]
À beira do abismo
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-08-22T14:05:00-03:00

Por que quando não queremos acreditar no que é óbvio tendemos a nos enganar, colocando na cabeça percepções erradas? Por que simplesmente não aceitamos o fato de estarmos sentindo..?

                                                        *      *      *      *      *      *

Como a gente se engana. Já mudei minha visão sobre o que eu pensava antes. Todo mundo pode sim controlar seus sentimentos, podendo ser responsável por sentir ou não. Depois que se descobre toda a verdade, a ficha cai. Parei de querer estar sempre na beira do barranco sem saber se vou escorregar. Eu prefiro é me livrar da queda, pois não quero chegar lá embaixo e bater com a cara no chão mais uma vez. Dar a meia volta e seguir em frente como já foi tentado. É disso que eu preciso: ME LIVRAR DA QUEDA!

''Cuidado com as ilusões, mocinha, profundas e enganosas feito o mar.'' - Caio F. Abreu

[Talita Barbosa]
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-09-07T14:55:00-03:00

Sem nada pra fazer e com mil pensamentos na cabeça, resolvi escrever. Sabe quando você sente seu coração apertadinho, apertadinho? Como se alguém o apertasse e te deixasse sem fôlego? Pois é. Acho que não existe sensação pior, pois nada que você faça, não agora, vai te ajudar a melhorar. Desconte na bebida, nos doces, nas saídas.. O que isso vai trazer pra você? NADA! A vontade de você manter em mente aquilo que não quer, fica mais intensa. Você acaba procurando formas pra se safar e quando percebe, está escorrendo uma lágrima em seu rosto. Será que deve ser mesmo assim? Você merece tudo isso? Não creio. Mas a situação é sempre a mesma e você se sente sozinha mais uma vez, sem solução alguma. Um dia, talvez um dia, toda essa coisa passe e você olhe pra trás e diga: Como eu era tola. Mas enquanto não passa, fico aqui bolando planos para me libertar de tudo que me prende. Pois a verdade é que nós somos todos apaixonados pelo que não presta, e mesmo sabendo disso, não deixamos de gostar. 
''As vezes nos afastamos das pessoas que amamos, mas nem por isso nosso amor por elas é menor. Aliás, podemos chegar a ama-las mais ainda.'' (William Shakespeare) 

[Talita Barbosa]
Livro Aberto
Autor: Talita B. | Publicado: 2010-10-26T23:16:00-03:00

Já escondi um AMOR com medo de perdê-lo, já perdi um AMOR por escondê-lo. 
Já segurei nas mãos de alguém por medo, já tive tanto medo, ao ponto de nem sentir minhas mãos. 
Já expulsei pessoas que amava de minha vida, já me arrependi por isso. 
Já passei noites chorando até pegar no sono, já fui dormir tão feliz, ao ponto de nem conseguir fechar os olhos.
Já acreditei em amores perfeitos, já descobri que eles não existem.
Já amei pessoas que me decepcionaram, já decepcionei pessoas que me amaram.
Já passei horas na frente do espelho tentando descobrir quem sou, já tive tanta certeza de mim, ao ponto de querer sumir.
Já menti e me arrependi depois, já falei a verdade e também me arrependi.
Já fingi não dar importância às pessoas que amava, para mais tarde chorar quieta em meu canto.
Já sorri chorando lágrimas de tristeza, já chorei de tanto rir.
Já acreditei em pessoas que não valiam a pena, já deixei de acreditar nas que realmente valiam.
Já tive crises de riso quando não podia.
Já quebrei pratos, copos e vasos, de raiva.
Já senti muita falta de alguém, mas nunca lhe disse.
Já gritei quando deveria calar, já calei quando deveria gritar.
Muitas vezes deixei de falar o que penso para agradar uns, outras vezes falei o que não pensava para magoar outros.
Já fingi ser o que não sou para agradar uns, já fingi ser o que não sou para desagradar outros.
Já contei piadas e mais piadas sem graça, apenas para ver um amigo feliz.
Já inventei histórias com final feliz para dar esperança a quem precisava.
Já sonhei demais, ao ponto de confundir com a realidade... Já tive medo do escuro, hoje no escuro "me acho, me agacho, fico ali".
Já cai inúmeras vezes achando que não iria me reerguer, já me reergui inúmeras vezes achando que não cairia mais.
Já liguei para quem não queria apenas para não ligar para quem realmente queria.
Já corri atrás de um carro, por ele levar embora, quem eu amava.
Já chamei pela mamãe no meio da noite fugindo de um pesadelo. Mas ela não apareceu e foi um pesadelo maior ainda.
Já chamei pessoas próximas de "amigo" e descobri que não eram... Algumas pessoas nunca precisei chamar de nada e sempre foram e serão especiais para mim.
Não me dêem fórmulas certas, porque eu não espero acertar sempre.
Não me mostre o que esperam de mim, porque vou seguir meu coração!
Não me façam ser o que não sou, não me convidem a ser igual, porque sinceramente sou diferente!
Não sei amar pela metade, não sei viver de mentiras, não sei voar com os pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma pra SEMPRE! 
Gosto dos venenos mais lentos, das bebidas mais amargas, das drogas mais poderosas, das idéias mais insanas, dos pensamentos mais complexos, dos sentimentos mais fortes.
Tenho um apetite voraz e os delírios mais loucos. 
Você pode até me empurrar de um penhasco q eu vou dizer: 
- E daí? EU ADORO VOAR!

{Clarice Lispector}
Dicas de Buenos Aires - Don Julio
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2014-02-12T04:47:00-08:00

Achar uma boa casa de parrilla e empanadas na capital argentina pode parecer tarefa fácil, mas justamente porque a oferta é tão grande e a média tão alta, o desafio é encontrar opções marcantes. No fim de semana passado, tive esse prazer no Don Julio, em Palermo. Elegi minha empanada de carne da vida

Cheguei lá por dica da Ailin Aleixo, do Gastrolândia, um dos primeiros sites gastronômicos que segui na vida, quando nem imaginava que um dia trabalharia na área. Além de indicar o site pra quem não conhece, outra dica preciosa pra quem curte comer bem é montar uma seleção de endereços com informações confiáveis ou que combinem com seu gosto pra consultar sempre. Receita do tiro certo ;-)

Mas vamos ao Don Julio. Além do certificado de origem, dois dias antes de viajar descobri que ele ficava a três esquinas do meu hotel. Já contei que nasci no Dia do Anjo da Guarda? O ambiente é bem tradicionalzão, com couro de vaca fazendo as vezes de toalha das mesas, parrilla giga à vista e garçons com jeito de estar ali há longa data. E o público é prioritariamente porteño. Chegamos logo que abriu, às 19h30, e escolhemos uma mesa na calçada, pois as mesas internas são bem coladas nas vizinhas. Chegar cedo é ótima ideia, pois o lugar dá fila crônica (passei na frente outro dia quase meia noite e muita gente esperava).

O atendimento é ótimo, bem simpático, a começar pelo gerente, que distribui taças de espumante pra fila de espera não perder a esperança. Nas mesas, as boas vindas são com uma cestinha de pães assados na hora, fumegantes e maravilhosos, acompanhados de manteiga e chimi churri. Requerem muiiita força de vontade pra não atrapalhar o apetite.

A carta de vinhos é bem camarada em termos de preço, fomos bem felizes com rótulos dos mais baratos (cerca de 100 pesos, um pouco mais de R$ 30).  E as entradas obrigatórias são as empanadas e ponto. Massa fina, macia, com crosta crocante nas beiradas e recheio na medida certa, de carne, queijo com cebola, milho e mais alguma. A de carne é a maioral, com tempero e textura perfeitos. A de queijo com cebola também é bem boa e a de milho (andino? não lembro) não ofende, nem empolga. Saí de lá com vontade de voltar todo dia, contrabandear empanadas. Com certeza farei pit stops a cada visita à cidade.

Pedimos também um Asado de tira, a famosa costela argentina, e fomos super felizes. Carne excelente, tempero, ponto, tudo. Eles têm todos os cortes locais mais famosos e certamente muito bons.

Quando em Palermo, bata ponto no Don Julio pra celebrar os clássicos argentinos!

Calle Guatemala, 4699 - Palermo
Buenos Aires
Dicas de Amsterdã - Cervejas artesanais
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-05-29T17:16:00-07:00

Quem curte cerveja e for a Amsterdã tem que ir ao Arendnest e ponto. Pensa numa Disneylândia da cerveja artesanal... é lá! É um bar com visual bem tradicional, cara de pub mesmo, com vista para o canal Herengracht. O nome significa ninho da águia e eles só vendem cervejas holandesas.

Só de chopp, são 30 opções. A carta de lá tem mais e uma centena de cervejas que vão direto dos produtores para o bar, que se orgulha de garimpar micro cervejarias de todas as regiões da Holanda. Com tantas possibilidades e nomes indecifráveis para quem não fala a língua local, o visitante se perde sem saber o que pedir. Por isso, os atendentes são especialistas prontos para ajudar. É um parque de diversões completo ou não é?

A sommelière que nos atendeu foi encorajada a fazer de mim e do meu marido o que quisesse. Ela mandou cervejas de trigo, ruivas, escuras. E à medida que minha coragem foi aumentando, fui me arriscando no cardápio. Pedi uma com framboesa, que acabou sendo muito divertida. Além do aroma e sabor bem acentuados da fruta, a garrafa era uma long neck com um adesivo redondo bem caseiro. Me senti na garagem do produtor, adorei.

E para quem ficar lá mais tempo ou quiser planejar, eles dão cursos também para o público.

Soube desse bar porque antes de viajar minha pesquisa me levou ao site de um brasileiro que mora em Amsterdã. As dicas dele renderam tanto acesso que ele ganha comissão de vários pontos turísticos que indica. Ele dá ótimos conselhos e macetes, vale a pena demais!

Arendsnest
Herengracht 90 - 1015BS
site
Cupcake de ovo e presunto
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-01-16T10:13:00-08:00

Vi essa fofura na semana passada e não resisti. Além de lindo, é tão fácil que a gente se pergunta como não teve essa ideia antes. Dá pra ser feliz com uma fatia de presunto, um ovo e uma assadeira de muffins (ou forminha de empada).

Essa minha primeira experiência ensinou que o forno não precisa ser alto. Meu ovo acabou cozinhando completamente e acho que uma gema mole cairia muito bem.

Na forma untada, basta acomodar uma fatia de presunto ou peito de peru. É mais fácil se a fatia for mais grossinha. Quem estiver buscando uma porção maior de "amor" pode usar bacon (em fatias redondas ou emendando fatias lado a lado até preencher o buraco da forma. Se você, assim como eu, curte uma frescura pra deixar a comida mais bonita, é possível moldar as dobras do presunto para ficar mais "rendado" ou em determinado formato. O meu acabou parecendo um peixinho depois de pronto ehhehe faz a festa das crianças.

Não tem segredo para colocar o ovo lá dentro, basta despejar devagar e, se ele for maior que o buraco, ter um recipiente pronto para receber o excesso de clara. Aí é só temperar com sal a gosto, pimenta do reino, o que preferir. Na receita original, recomendam finalização com cebolinha ou manjericão picado. Eu deixei pra próxima.

O "copinho" sai bem fácil da forma e fica super crocante nas beiradas. Fiz com peito de frango e ficou parecendo bacon, pois o tostado realçou o sabor defumado. Muito bom! E causa um super impacto. Fácil, fácil de virar tradição familiar :-)

Cupcake de ovo e presunto

1 fatia de presunto ou peito de peru
1 ovo pequeno
Sal e pimenta a gosto
Manjericão, cebolinha ou salsinha picados (opcional)
Azeite, óleo ou manteiga para untar
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a temperatura média. Em forma de muffins untada, acomode a fatia de embutido no buraco, deixando sobrar alguns centímetro para cima, formando uma beirada. Quebre o ovo e despeje devagar no centro. Leve ao forno por cerca de 10 minutos. Polvilhe sal, pimenta e a ervinha picada.
Rendimento: porção individual

A receita que segui foi essa, mas também achei outra com bacon aqui.
Tempero de mãe
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-09-11T14:29:00-07:00

 Há muitos anos, minha mãe adotou um tempero super caseiro e versátil à base de alho, cebola, sal e ervas frescas. Ele serve para arroz, feijão, carnes... tudo! E o preparo é daqueles que todo mundo gosta, só bater tudo no liquidificador. Pra completar, rende que é uma beleza e dura meses. Ou seja, não compartilhar essa receita seria maldade.

Além da receita, vou me inspirar no carinho sem fim da minha mãe e publicar também alguns comentários e dicas:

- Esse tempero é uma boa oportunidade para quem quer diminuir o sal da alimentação, pois é composto por ingredientes bem ricos que suprem o papel do sal de realçar sabores. Meu marido tem pressão alta, então uso sal light para intensificar a boa intenção ;-)

- A receita abaixo é uma base que pode ser ajustada de acordo com as preferências de cada um. É possível obter uma mistura mais suculenta ou mais seca; mais fina ou granulada. Basta aumentar o alho e/ ou sal. Também é possível mudar ou acrescentar as ervas (mas vale o cuidado de não exagerar, para não perder a versatilidade)

- As quantidades abaixo rendem muiiiito tempero, que pode ser guardado na geladeira ou em um armário onde não bata luz, ou repartido com a família e amigos. Quem preferir fazer menos e com mais frequencia, pode calcular a proporção desejada.

- Para quem mora em São Paulo, alho descascado é difícil de encontrar em supermercados. Duas dicas são: em feiras de rua, algumas barracas aceitam encomenda de uma semana para outra; mercados municipais costumam ter em bancas de hortaliças.

Tempero da Dona Marta 

2 maços de manjericão
2 maços de hortelã
3 bandejinhas de alho descascado (usei 2 pacotes de 1kg na minha)
5 cebolas
1 maço de cebolinha
1 maço de salsinha
1 kg de sal fino (comum ou light)
Depois de higienizar as folhas, bater tudo no liquidificador, processador ou moer. Se ficar muito aguado, acrescente mais uma medida de alho triturado.
Rendimento: 6 potes de palmito
Dicas de Buenos Aires - Olsen
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2014-02-21T05:11:00-08:00

Há alguns anos guardava uma dica de restaurante em Buenos Aires de uma amiga super querida, a Pat - dessas irmãs que a gente escolhe. Dessa vez, finalmente, consegui conhecer o Olsen, em Palermo, de inspirações escandinavas. Veia, te devo mais uma! (Foi dela também a dica El Último Beso).

Pra descrever o local, o começo é pelo ambiente, pois a sensação que se tem ao entrar é uma delícia. Um gramado longo, com árvores e móveis de madeira de design nórdico. Aí você se aproxima e vê um salão envidraçado, de pé direito alto, inundado de luz natural, paredes brancas, pontos pretos, cobre, mais madeira. Detalhes encantadores por toda a parte.

Fui pro almoço, quando o cardápio é mais enxuto, com um menu do dia ou um prato principal, além de três entradinhas e duas sobremesas. Queria ter pedido como entrada um mix de canapés nórdicos (que certamente seriam uma boa amostra dos sabores da casa), mas fiz média com o marido e topei os blinis de milho com truta e salmão defumados e caviar (78 pesos). Como o conceito da casa é muito redondo, a especialidade entre as bebidas é a vodca, de vários países, sabores, estilos e gradações alcoólicas. Pedi ajuda da garçonete pra escolher uma que combinasse com o blinis e ela sugeriu uma vodca com chá, que realmente casou muito bem. Os blinis chegam quentinhos e derretem o creme que acompanha. Os peixes são bem suaves e saborosos. Achei tudo bem bom, mas fiquei com o smorrebrod atrás da orelha.

O menu inclui entrada, prato e acompanhamento por 86 pesos (R$ 30). Como o calor era cruel, escolhi sopa fria de beterraba com iogurte e framboesas, que era bem delicada, mas não tão fria quanto eu gostaria. De principal, fui decidida por um queijo de cabra grelhado e salada de rúcula com pêssego e beterraba assados, salpicada de nozes caramelizadas. Super leve e saboroso. O marido foi de salada waldorf e um peito de frango na torrada de brioche com brie e uva, acompanhado de batatas fritas bem rústicas e crocantes.

Ficamos encantados com a leveza e simplicidade dos pratos. Simplicidade que é a sofisticação autêntica, de uma proposta bem pensada, sem firulas, sem pompa.

Na próxima, voltaremos pro jantar, com menu mais extenso, à la carte, e a iluminação noturna que deve ser linda.

Olsen
Calle Gorriti, 5870 - Palermo (mapa)
Buenos Aires
Dicas de Londres - Vertigo 42
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-03-22T04:53:00-07:00

Depois do restaurante do Jamie Oliver, o lugar que mais gostei em Londres foi o Vertigo 42. Vertigo = vertigem, por causa da altura. Ou seja, uma vista tão linda que emociona.

A história de como chegamos lá é engraçada. Foi dica de um amigo, que o citou quando falava de pubs e deu a impressão que se tratava de um. Como a promessa era de uma vista linda da cidade, decidimos ir ao por do sol, pra ver as luzes se acendendo. Isso quer dizer que tínhamos andado o dia todo, estávamos de camiseta e tênis, descabelados, suados... turistas bem clichês. Já na chegada do bairro (centro financeiro)  e pela fachada do prédio (espelhado, chique), sentimos a risadinha do mico.

O Vertigo 42 é um champagne bar panorâmico, num prédio sofisticado, de um bairro empresarial. Quem vai pra happy hour, como os turistas maltrapilhos em busca de um por do sol cinematográfico, está de terno ou salto porque trabalha assim.

Para subir ao último andar, tem que passar pela recepção do prédio, que já checa se você tem reserva. Gaiatos, obviamente, não têm! Mas chegaram cedo e dão sorte, puderam subir. O host dá boas vindas de trás de um uniforme tão bem cortado que parece um smoking. Ele se segura pra não dar uma geral no visu castigado do casal de brasileiros e indica o caminho da mesa. Beeeeem lá no fundo do salão, com vista pra perifa.

Turista tem o consolo de que dificilmente vai voltar nos mesmos lugares. Ou pelo menos demorar o suficiente pros garçons trocarem de emprego. Então, relaxamos. E a vista ajuda demais nessa parte. O bar tem o formato de meio círculo todo envidraçado. As mesas são balcões de vidro, com bancos altos, poltronas e pufes. Tudo muito moderno e elegante.

Como é um champagne bar, as borbulhas são o forte da carta de bebidas. Em drinks, taças e garrafas de preços variados. Começamos com drinks com espumantes. Eu fui de Kir Royal e meu marido preferiu um cítrico muito refrescante. Para acompanhar, uma tábua de queijos maravilhosa. Cada queijo era de uma região da Inglaterra, muito cremosos e saborosos.

Depois, mudamos para vinhos em taça. Escolhemos um rosé francês de preço camarada, com um presunto parma divino, que combinou com o tom do rosé. E esses detalhes bestas ganham espaço na nossa cabeça porque a única preocupação ali é olhar e olhar cada detalhezinho da paisagem. Aí o sentimentalismo bate e vc nem liga.

O garçom puxou papo perguntando de onde éramos, disse que tinha room-mates brasileiros e me deu chance para me justificar da camiseta do Harry Potter e contar a ladainha de como tínhamos chegado até ali. A vida dele não mudou em nada, nem a opinião sobre a gente, mas senti um alivio. Deixamos gorjeta boa pra ele acreditar que não éramos mortos de fome... Rich London Feelings...

Vertigo 42 - http://www.vertigo42.co.uk/
Tower 42 International Financial Centre
25 Old Broad StreetLondres, Inglaterra
Quibe de berinjela
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-06-24T19:43:00-07:00

Berinjela defumada é tão fácil, prática e gostosa que quando vi essa receita de quibe de berinjela tive certeza que seria bom antes mesmo de testar. E foi batata! Já conhecia o método de assar a dita cuja inteira e agora aprendi que cortando ao meio, fazendo um jogo da velha com a ponta da faca e temperando com sal e azeite também fica ótima.

Uma vez assada, é só misturar com o trigo hidratado e os temperos de preferência. A consistência fica bem úmida. Meu marido estava meio resistente à receita, então resolvi rechear o quibe de carne moída. Temperei a carne crua e fiz uma camada entre outras duas de quibe. Ficou saboroso, mas a carne ficou compacta. Recomendo refogar a carne moída antes, pra ela ficar soltinha. Outras ideias são rechear com queijo ou coalhada seca... nham!

Quibe de berinjela
Adaptado do Pimenta no Reino

1 xícara de trigo para quibe
2 berinjelas
1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho ralados
1 colher de sopa de tahine
1/2 colher de chá de noz moscada ralada na hora
1/2 colher de chá de páprika defumada
Pimenta síria e sal a gosto
hortelã picada a gosto
Pré-preparo: Deixe o trigo de molho em uma vasilha com água de duas a três horas.
Modo de preparo: Escorra a água do trigo e esprema com um pano, para ficar bem seco. Corte as berinjelas no sentido do comprimento, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite. Asse-as até a polpa ficar bem macia, soltando facilmente da casca. Raspe a polpa e amasse com um garfo. Tempere com noz moscada, tahine, sal e pimenta. Incorpore a cebola, alho e hortelã. Depois, misture tudo ao trigo. Leve ao forno médio até dourar. Se quiser, recheie com queijo, coalhada ou carne moída.
Rendimento: 4-6 porções
Bolo sem farinha e sem açúcar
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2014-05-02T07:12:00-07:00

Bolo saudável, prático e rápido. Não dá pra pedir mais que isso, né?! Aprendi a receita original do ótimo Panelaterapia e ela é tão versátil que já rendeu vários experimentos, todos bem sucedidos. A base é aveia, ovo, fruta e fermento, ou seja, sem farinha de trigo e sem açúcar. E o resultado é um bolo fofo, leve, gostoso que mata vontade de comer bolo de verdade. Porque, convenhamos, em nome de uma alimentação mais saudável e menos calórica, na maioria da vezes, nos conformamos com resultados "meia boca".

Os aprendizados mais importantes com essa receita são: banana super madura é amor. Nunca mais tive medo de perder banana aqui em casa depois desse bolo. O ideal é deixar a casca ficar toda preta, pois no máximo do amadurecimento é quando ela fica mais doce e cremosa - dispensa adição de açúcar ou adoçante. 

A fonte de gordura é importante pra textura da massa. A receita original usa óleo, que me deu uma culpa tremenda, apesar de não ser muito (1/4 de xícara). Então já troquei por óleo de coco, que é mais saudável e deu um sabor bem bom. Já usei azeite que também ficou ótimo. E já tentei tirar o óleo, trocando por purê de maçã e suco de laranja. O sabor ficou bom, mas compromete a textura de bolo, fica bem mais quebradiço e mais seco. Conclusão: dá pra brincar e variar bastante, com chance pequena de erro. (Ainda quero testar com abacate, mas fico devendo o retorno)

Dá certo fazer com aveia em flocos ou farinha de aveia. Mas quando fiz só com flocos (foto ao lado), a massa ficou mais grossinha e quebradiça. Passei a mesclar aveia em farinha e flocos (acima), pra ter massa mais aerada e leve, com textura dos flocos mais sutil.

Outra parte que dá pra diversificar toda vez são os opcionais. Passas ajudam a adoçar a massa, dá pra usar adoçante ou não, castanhas, cacau, outras frutas e especiarias. A canela, pra mim, é essencial na missão de dispensar qualquer aditivo pra adoçar. Gengibre também cai super bem.

E já falei que é só bater tudo no liquidificador e assa em menos de meia hora? Se colocar na assadeira de muffins, o tempo cai pra 20 minutos ;-)

Bolo de banana sem farinha e açúcar
(Receita original do Panelaterapia)

- 2 bananas nanicas bem maduras, com a casca toda preta

- 2 ovos pequenos;

- 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite;

- 1/2 xícara de farinha de aveia

- 1/2 xícara de aveia em flocos

- 1 colher de chá de canela

- 1/2 xícara de uvas passas

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em uma forma de bolo inglês untada. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
Cobb salad e frango empanado assado
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-04-25T12:16:00-07:00

Eu amo comidas cremosas. Por isso, desde que comi abacate em pratos salgados, minha vontade de usar o ingrediente só cresce. Comprei um avocado esta semana, que é um abacate importado, menorzinho e de casca enrugada. Aí comecei a buscar uma receita pra usa-lo. A escolhida foi essa salada americana chamada Cobb Salad. Originalmente, ela ela frango grelhado, mas resolvi incorporar outra receita que estava na fila de espera, de um empanado assado com ervas. Já sei que são duas receitas que farei sempre!

A Cobb Salad tem várias versões, mas geralmente leva alface americana ou um mix de folhas, ovo cozido, abacate, algum queijo forte (tipo gorgonzola ou feta), tomate cereja, bacon crocante e frango grelhado. A minha inspiração veio do site The Comfort of Cooking

Aliás, não fotografei a receita como de costume, pois era noite e as fotos ficam bem ruins. Então, vou pegar emprestada a lindeza produzida pela Georgia, pra vocês ficarem fãs dela também (foto).

Eu troquei espinafre por rúcula, pois já tinha comido o primeiro na véspera. E inventei moda com o frango. Lembrei de uma receita linda com mussarela empanada assada e adaptei com tiras de peito e sobrecoxa de frango.

Fiz o empanamento com farinha de rosca integral e ervas desidratadas. Usei tomilho, manjerona e cebola assada desidratada que deu um toque bem saboroso. Coloquei um pouquinho de queijo ralado também. Aí é só levar ao forno! Não fica tão crocante quanto fritura, lógico. Mas fica muito saboroso e é, sim, crocante.

Cobb Salad com frango empanado assado

(Adaptada daqui e e o frango, daqui)

1 maço de rúcula ou outra folha de sua preferência

1 tomate italiano picado sem casca e sem semente ou 1 cx de tomate cereja

2 ovos cozidos picados

2 ovos batidos

1 avocado picado

1 fatia de bacon

200g de frango cortado em tiras

1 xícara de farinha de rosca integral

1 colher de chá de tomilho

1 colher de chá de manjerona

1 colher de sopa de cebola assada desidratada

1 colher de sopa de queijo ralado

Sal, pimenta do reino, limão e mostarda a gosto.

Modo de preparo: Tempere o frango com sal, pimenta e mostarda a gosto. Misture a farinha com as ervas, queijo ralado e cebola em um prato fundo. Passe os pedaços de frango no ovo batido e depois na mistura de farinha. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com azeite. Acomode o frango lado a lado (pode ser bem juntinho, mas sem encavalar). Leve ao forno por 40 minutos a 200oC. Deixe esfriar.

Em uma frigideira fria, frite o bacon até derreter a gordura. Seque com um papel e pique em pedacinhos bem pequenos.

Em uma saladeira, acomode a rúcula, esprema algumas gotas de limão e salpique de sal. Polvilhe o tomate, ovos cozidos, avocado, bacon e, por último, o frango. Tempere com um pouco mais de limão e sirva.Rendimento: 2 porções
Coração de tomate para o Dia dos Namorados
Autor: Lu Ribeiro | Publicado: 2013-06-11T16:40:00-07:00

Para incrementar um tira-gosto ou salada para o Dia dos Namorados ou data romântica qualquer, olhem que dica fácil e fofa que achei em alguns sites gringos: coraçõezinhos de tomate cereja!

Pelo que percebi, os tomatinhos mais compridinhos dão o formato mais perfeito quando cortados na diagonal. Mas se o que estiver disponível forem os redondinhos, o truque é cortar uma pontinha menor e descarta-la (pode virar molho depois ;-)

E para quem não tiver paciência para produzir os corações, sempre tem outras saídas para não deixar o romantismo passar batido... <3 br="">
Tepotztlan
Autor: Patatita | Publicado: 2010-09-19T21:41:00-07:00

Sábado é dia de passeio. Saímos do município que estamos e conhecemos um chamado Tepozotlán, um povoado dos antigos índios Otomíes .Pracinha, Igreja barroca(San Francisco Javier sec XVII) , balão, bolinhas de sabão, feirinha, comidas típicas, artesanato.. enfim, tranquilidade de um interiorzinho. Me senti bem caminhando entre os palácios da cidade, os centros de cultura e participando dos encontros sociais daquele povo. Indo para lá vimos girassóis crescendo como espinhos, a chuva deliciosa após uma semana de seca e uma paz de andar por andar, observando o sábado-na-praça dos mexicanos de Tepozotlán. Este nome, um pouco mais fácil do q Tlalnepantla, significa, entre-corcovados, por causa da região de vales, altos e baixos.Encerro hoje con um chocolate caliente para encerrar a noite com algo doce, após doces lembranças de ontem. Abs
Teotihuacan
Autor: Patatita | Publicado: 2010-09-26T21:02:00-07:00

Olá queridos amigos-papai-e-mamãe! Cá estou eu blogando en México, contando minhas aventuras da semana. A deste final de semana foi conhecer as Pirâmides de Teotihuacán! Foi inédito! Para mim e também para Daniel. Nunca havia visto de perto estas contruções Pré-Colombianas. São uns 80 km2 de parque arqueológico, preservado pela Unesco, Patrimônio da Humanidade. Haviam muitas partes fechadas em reforma, creio que ainda estão a descobrir algo! Gostei muito da visita, andamos-sem-fim e perdi as contas de quantos lances de escadas tive que subir. Ginástica já! E os degraus eram curtinhos, o que faz pensar que eram naniquinhos, deviam calçar 35 no máximo. Uns 60mts de altura, a maior das pirâmides, a Pirâmide do Sol. Foi quando estávamos lá que o Sol resolveu ficar bem forte. Antes desta subi na Pirâmide da Lua e gostei bastante, desta olhei a do Sol e pensei ser incrível! Quando cheguei na do Sol, dpois de muito esforço não tive a impressão de ser tão mais alta e resmunguei, "Não parece tão alta". Neste momento o sol tornou-se meu inimigo e em alguns instantes estava queimada como um chile roooojo! Fiquei muito vermelha e ensolação é a palavra. Mesmo com vento frio, naquela altura nos queimamos bastante, lembrando que estamos aqui a 2500mt de altitude/Mx. Isso não atrapalhou o passeio, que se tornou cada vez mais agradável, nossa atenção estava em cada detalhe daquela cidade. Sim, eu pensava e imaginava os sacrifícios e tudo mais que ouvimos falar e lemos sobre estas civilizações. Subia as escadas e ao chegar ofegante no topo por um instante pude sentir no peito o coração ofegante de um homem que seria sacrificado em troca do sol de cada dia. Olhei a frente e senti um vento maravilhoso e uma vista tão bonita e achei terrível pensar que estas crenças existiram e era necessário sangue humano para manter este ciclo. Os sacrifícios garantiam a vida, porque o sol era a vida e ele coordenava tudo. O culto ao Sol é o marco deste povo, o Sol pelo dia, e a Lua, rainha da noite.Neste lugar primeiro viveram os Olmecas e depois os astecas encontraram esta cidade abandonada e a adotaram como lugar sagrado. Os seus nobres eram enterrados lá, com máscaras de pedras preciosas. Quem era enterrado em Teotihuacán se tornava um Deus, e por este motivo eram enterrados com máscaras, porque nunca se vêem o rosto de um verdadeiro Deus. O próprio nome do local já remete a isso "local onde os homens se tornam deuses" Quantos simbolísmos vemos aqui. A vida e a morte estão muito próximas, se fazem presentes nos santos, rituais e construções. Hoje no shopping numa loja de doces, o doce do dia eram caveiras de açúcar, muito bonitas..kk Os mexicanos tropeçam dia-a-dia com a morte, uma caveira doce não é nada assustador.rsBoa noite/até a próxima
Muerte e ofertas
Autor: Patatita | Publicado: 2010-10-14T20:13:00-07:00

Um hippie cantando músicas africanas em seu tambor, por uma moeda ou um aplauso, por favor. Um índio com sua flautinha e violão cantando aos corações das muchachas do metro. Era clara a preferência geral. Uma sirene advertendo o fechamento da porta e uma multidão se aproximando para entrar rápido. Estavamos indo a La Merces, um lugar onde se encontra tudo e bem barato. Uma nova amiga, Cecília, me disse que havia um lugar bom para encontrar bom preços e uma diversidades única. Ela tinha razão, diversidade e bons preços. Esqueceu de mencionar suor-puxa-puxa-gritaria-camelô-gigante-e-otras-cositas-más. É maior que a feira hippie de Goiânia com um misto de feira de animais, confeccoes, eletronicos, cozinha, acougues, doces (a melhor parte) e todo tipo de artesanato mexicano (destaque para as cerâmicas belíssimas). Gostei bastante da experiência. Por $6 pesos é possível cortar a Cidade do México. O transporte público é normalmente barato, gastamos pouquíssimo nesta jornada às banquinhas.

Como se aproxima o Dia dos Mortos, festividade dos dia 01 e 02 de novembro, todo o comércio está tomado pelo tema. São caveiras, abóboras (que também corrobora com a época do Halloween), máscaras e fantasias e uma infinidade de oferendas para os mortos. As oferendas normalmente são carregadas de símbolos místicos, ervas, pedras, flores e normalmente é dado ao ente querido falecido, algo que ele gostava de comer. Falando com Cecília, comentou para sua mãe lhe oferecerá café com pão, mas sua irmã que também se foi, seria cerveja e muita tequila. O México nestes meses volta-se completamente para este festejo e as bebedeiras nesta comemoração já se iniciaram. Um mês atrás eram os gritos de !Viva México! em virtude da festa do Bicentenário. De um mês para o outro todos os doces são caveiras e sepulturas, os brinquedos infantís são esqueletinhos e qualquer outra coisa relacionada à "buena muerte".
Comprei algumas cerâmicas e doces e voltei esgotada, como se tanto apelo comercial houvesse me sugado as forças. No caminho de volta peguei mais metro e caminhones (onibus) e também micros (os microonibus). Vi uma menina sentado no ônibus, muito igual à minha irmã, só que bem jovenzinha, no máximo 15 anos, e já com um bebê lindo no colo. Seu olhar era vidrado, não tinha ânimo nem brilho. O nenem tentava lhe roubar a atenção mas nada lhe tirava de seu descontentamento aparente. Senti uma tristeza grande. Tenho visto muitas meninas-mães aqui. Esta carregava uma pequena mochila e seu tênis e calça jeans eram tão infantís... a inocência perdida, uma bonequinha de menina com seu bebê perfeito. Penso que a alegria em forma de festas, na maneira de viver daqui também é uma forma de reagir aos inúmeros problemas sociais. Há um peso grande, como uma melancolia pós uma rodada de tequilas. Vê-se nos olhos, como um vazio. Volto mais uma vez a falar de desigualdade e necessidade de Deus. É o que sinto e tenho visto.
Vulcão!!
Autor: Patatita | Publicado: 2010-10-23T21:44:00-07:00

Sim queridos, eu fui num vulcão, e ativo!! Foi demais!! Conhecemos o Parque Nacional Iztaccíhuatl-Popo.. assisti de bem perto o magnífico presente da natureza, ar puro, fresco e um pouco empoeirado por causa do vulcão, que está 24h saindo fumacinha. Aproveitamos pra conhecer uma reserva indígena próxima, onde pude andar alguns minutos a cavalo, adorei! Depois ainda fomos almoçar em uma fazenda-spa, da qual tivemos direito de conhecer todo o espaço reservado para recreações ao ar livre, como tiroleza e tdo mais e sobretudo ver bichinhos como llamas, dromedálios, águias, cobras-imensas e veadinhos, mtos deles. Gostamos muito do passeio, cheio de surpresas agradáveis e muitos pinheiros e verde. Recomendo a todos conhecer o vulcão da região Puebla, do Estado do México

Beijos
Consegui!
Autor: Patatita | Publicado: 2010-09-09T23:50:00-07:00

Sabe o quanto é difícil começar a malhar?? Pra que meu Deus?Fui arrastando mas fui, me senti mais cansada e com mais fome... deve ser o primeiro dia.Não tinha ninguém na academia, só a minha alma-pesada tentando suar..rsPelo menos, rompi! Pra cada docinho agora que eu comer vou saber que não será acumuladoooOOOoO segundo dia será pior? Será? Acho que não porque amanhã já é sexta, então sábado e domingo são sagrados..nada de esporte. Ufa, escapei.Bjos/que amanhã eu consiga ir-amém.
México Desconocido, surpresas a todo momento...
Autor: Patatita | Publicado: 2011-01-11T21:49:00-08:00

Já andamos um bocado desde que viemos parar nestas terras maravilhosas do México. Quem tem acompanhado um pouco este blog percebe a diversidade do país... O assunto hoje é um terreno além do desconhecido, terras jamais pisadas por mim, digo, nós (eu e Daniel), mais um acontecimento Hecho en México! Um lugar sem comentários. Quando você chega lá as palavras saem para passear e livremente desejam a você "boa sorte camarada!". É tão lindo quanto o momento mágico do "SIM" mirando seu grande amor e daquela noite em que você diz, "estamos na nossa casa, pela primeira vez...." Que gostoso. México nos trouxe outra emoção, desconfigurou nossos planos e trouxe enorme felicidade. Sabe quando você está na curva da montanha russa e tudo para por um segundo.. êxtase com impotência!! Aaahh! Só Deus mesmo para criar esta grande oportunidade:  Vamos ser mamãe e papai! Simm... aguardaremos um bebê crescer dentro de mim e depois se unir a nós em uma família completa!
Minha jornada já começou..serão os benditos 9 meses solares (ou 10 lunares, como preferir)... Estou com quase um mês e duas semanas!
Já consegui ver a casinha onde meu bebezinho irá crescer.. não passa muito de 1 centímetro..rs. Mas já é o bastante para ter mudado minha rotina por completooo... e amolecido nosso coração... Que venha!

Beijos trii felizes a todos

Daniel, Tabi e mini-baby