Autor: emerson e gabriela | Publicado: 2011-10-31T04:34:00-07:00

 Como fazer compostagem em casa      Artigo do blog: http://colorindoapaisagem.blogspot.com/Compostagem caseira - apropriada para casas, varandas, apartamentos e demais pequenos espaços.Pegue  um balde, bombona ou tonel grande (eu usei um de tinta que tem  aproximadamente 50cm de altura e diâmetro de 30cm). Faça um furo de  drenagem nele - optei por fazer na lateral, o mais próximo possível do  chão do balde. Serve para escoar o chorume,  um subproduto da compostagem que é muito rico em alimentos para as  plantas e deve ser coletado para que possa ser usado, diluído em água,  nas regas.Utilizaremos  os restos "verdes ou molhados"- aqueles que ainda contém água - da  cozinha e do jardim e também folhas / galhos / caules "secos ou marrons"  - assim chamados por já não conterem água. Os "verdes" são, por  exemplo, as folhas descartadas da alface, do repolho, as cascas de  ameixa, de batata, as ramas de cenoura e beterraba (a não ser que queira consumí-las,  pois são deliciosas), cascas de ovo (essas devem ser bem lavadas e  trituradas antes de irem para a composteira, cascas de tomate, restos de  poda do jardim e assim por diante. Tudo o que seja orgânico e que não  tenha sido cozido e temperado (nada de sal, óleo, vinagre na  composteira, ok?). Não se recomenda o uso das cascas dos cítricos, pois  não se decompõem a contento e tampouco de sementes, pois nem sempre  morrem com a alta temperatura da compostagem e poderiam germinar depois,  o que seria indesejado naquele lindo vaso que você resolveu plantar.Já  os "marrons" são aquela grama que você aparou e ficou secando num canto  do jardim, as folhas secas da árvore do vizinho, as folhas do bambu e  assim vai. Como não tenho marrons suficientes em casa (mania de cimentar  tudo que esse povo tem nessa cidade...), fui ao Ibirapuera com vários  sacos grandes para coletar os secos que precisava.A  proporção entre verdes e marrons é de 1 para 30. Ou seja, uma medida de  verdes para 30 de secos (um pires, uma xícara, um balde... meça como  quiser).Comece forrando  o balde com uma generosa camada de secos, logo coloque uma de verdes e  siga intercalando. Isso feito, regue para molhar tudo (sem exagerar, não  precisa vazar tudo embaixo não). Cubra com algo que deixe respirar e  ponha para descansar. Eu tampei com folhas enormes de chapéu de sol  e coloquei o balde debaixo do tanque na lavanderia. Convém escolher um  lugar à sombra para esse descanso. Importante: coloque o balde em cima  de, por exemplo, um tijolo, para que na saída da drenagem do chorume  possa colocar uma vasilha ou prato coletor.A  seguir, regue periodicamente e revolva para ir misturando tudo. As  regas são para controlar a temperatura da composteira, que poderia  chegar a mais de 70 graus (o que acabaria com os nutrientes buscamos) e  permitir a decomposição aeróbica da matéria orgânica. O revolver é para  que haja oxigênio, já que buscamos uma decomposição aeróbica, e para que  tudo se torne uniforme - cuidado ao revolver, não vá se queimar!Nesse  processo a compostagem soltará o chorume, um líquido escuro e muito  nutritivo que pode ser utilizado como fertilizante líquido nas regas.Para  ajudar, podemos regar a composteira com água utilizada para lavar potes  de iogurte ou caixinhas de leite, que contém bacilos e bactérias - as  responsáveis pela decomposição da matéria orgânica. Há quem acrescente  um Yakult à (primeira) rega para ativar o processo. Eu não fiz, mas  lavava as caixinhas de leite e os potes de iogurte e colocava essa água  na composteira.Saberemos  que o composto orgânico está pronto quando tudo tiver virado uma coisa  só, marrom escura, que tem cheiro agradável e que não esquenta mais. O  cheiro que terá é aquele delicioso de terra depois da chuva. O volume  diminui consideravelmente. O balde da foto estava cheio até a boca e o  que obtive foi o que vocês podem ver nela.Chegado  esse ponto, basta peneirar (sim, galhos e cascas mais duros e grossos  demoram demais para se decompor) e utilizar em seus vasos e no jardim.Sobre o mal-cheiro e a podridão:  elas acontecem quando não há ar no processo de decomposição, quando  essa acontece de forma anaeróbica. Para evitá-la, preste atenção à  proporção verdes x marrons, revolva o composto regularmente e não  exagere na água. O meu eu revolvi uma vez a cada 20 dias aproximadamente  e deu super certo. O processo total demorou 5 meses.