Receitas de Cappuccino - Nespresso!
Autor: Blog Feminine Trends | Publicado: 2012-07-31T00:54:00-03:00


Outro dia eu fiz um post dando dicas sobre as máquinas / equipamentos que fazem Cappuccino da Nespresso - Chequem aqui.




Hoje, meu intuito é compartilhar algumas receitas da própria Nespresso sobre como fazer Cappuccino e outros drinks com as cápsulas da Nespresso. Vamos checar?





Foto tirada do site da Nespresso.


Ingredientes:&nbsp;



1 cápsula de Ristretto, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso&nbsp;40 ml de leite gordo.
Eu gosto de usar leite gelado. Na minha opinião faz com que a&nbsp;espuma fique mais espessa e cremoso.
Açúcar ou adoçante.
Cacau em pó - também dá para substituir o cacau pelo canela em pó.



Preparo:&nbsp;


Encha meia chávena - chícara - de cappuccino com leite gordo (40 ml).
Faça espumar até que a espuma encha a chávena. Eu deixo até ficar com uma aparência bem cremosa e espessa.
Retire a chávena e deixe esfriar o sistema - conforme manual da máquina.
Coloque a chávena cheia de espuma na grelha da máquina e encha o equivalente a uma chícara de espresso diretamente na chávena já com a espuma bem cremosa.
Adicione açúcar ou adoçante a gosto.
Polvilhe com cacau ou canela em pó e delicie-se!



Eu, às vezes, coloco um pedaço de chocolate (um pedaço de uma barrinha) no fundo da caneca - antes para que derreta. Fica uma deli!!!




Grand Cru Recomendado pela Nespresso:




Arpeggio, Decafffeinato Intenso, Ristretto




Você encontra essa receita aqui.




Delícia de Café Asteca



Foto tirada do site da Nespresso.



Ingredientes:




1 cápsula de Grand Cru Roma ou Decaffeinato Intenso
1 colher de sopa de leite condensado - AMO MUITOOOO
1 colher de chá de cacau amargo em pó
100 ml de leite desnatado&nbsp;
1/4 de colher de chá de canela em pó
2 colheres de chá de canela de caramelo
2 colheres de chpa de creme de leite fresco à temperatura ambiente
1 pauzinho de canela





Preparo:


Coloque o leite condensado em uma xícara para Cappuccino.&nbsp;
Acrescente o cacau, canela e 1 colher de sopa de leite à temperatura ambiente.
Misture com um batedor longo e fino até obter uma mistura homogênea.
Por cima dessa mistura, prepare um Expresso com uma cápsula de Grand Cru - preferencialmente -&nbsp;Roma ou Decaffeinato Intenso.
Cubra com o creme e um toque de caramelo.
Deocore com o pauzinho de canela.
Deguste imediatamente.




Você encontra essa receita clicando aqui.



Outra receita que escolhi para postar é:&nbsp;



Café After Eight



Ela nada mais é do que uma combinação do que há de melhor de um café expresso, do chocolate com menta e do nougat crocante.


Foto tirada do site da Nespresso



Ingredientes:




1 cápsula de Grand Cru Capriccio
1 Chocolate de menta After Eight
20 ml ou 4 colheres de chá de leite
1 pedaço de chocolate nougat




Preparo:


Prepare o café em uma xícara de Cappuccino.
Cubra o café com a espuma de leite preparada com o bico de vapor da máquina Nespresso&nbsp;ou com o espumador de leite Aeroccino.
Salpique com raspas de chocolate com nougat&nbsp;e acrescente um chocolate com menta After Eight à espuma de leite para finalizar.
Degustar imediatamente.




Você encontra essa receita e outras&nbsp;aqui.


Espero que tenham gostado!


E vocês, preferem qual? Vocês tem alguma receitinha DELI para um Cappuccino?


Beijos, Cami.