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Freud Deve Explicar
Autor: Lígia Bárbara Fernandes Miranda | Publicado: 2012-10-04T20:48:00-07:00

Ultimamente, tenho pensado.
Penso que a política se tornou questão de ego.
Podemos atestar. Se a política nasceu com a função de cuidar da 'res publica', servir ao bem comum, hoje ela é construída pela medição de força, influência, de números, que só servem pra alimentar EGO(s). Não só ego de candidato, mas ego de equipe e de partidários mesmo. Pensemos juntos: quando as pessoas discutem política, a intenção é que  um faça com que o outro adote o seu ponto de vista, passe pro seu "lado". Saber que o "outro"  mudou de opinião pelo que lhe foi dito é um grande chamego para o ego, para o que muitos chamam de autoestima, mas eu chamo de VAIDADE.
E quantos já se queimaram nessa fogueira de vaidades? Só há conflito quando uma pessoa não aceita o modo de pensar da outra, ou seja, quando alguém sente que sua capacidade de influenciar, de se fazer ouvir e afirmar - EGO - está no prejuízo. Infelizmente, junta-se ao desejo de influenciar os outros, o interesse. Cargos prometidos (ou a guarda do que já se ocupa), a retaliação por um problema passado e até a retribuição de "favores", tudo se torna instrumento de chamego de EGO. E o melhor para o povo, onde fica? Fica lá no fundo da consciência entorpecida. Seria interessante pensar,  todavia, que o conceito de 'EGO' é bem contrastante ao de 'GRUPO': o primeiro é parte do plano individual e o segundo do plano social. Ao se pensar a política de acordo com as vontades/ideias EGOístas, contraria-se fatalmente a função essencial de um governo, que não deve ter caráter particular, mas atender a todos, globalmente. Pensar a política só pensando em si, só levando em conta o seu EGO, é se afastar da 'polis' e acreditar que existe vida fora da sociedade. É, também, esquecer que todos compartilhamos a mesma humanidade, as mesmas necessidades, problemas, aflições, e que, apesar disso, somos MUITO quando pensamos MAIS em TODOS NÓS.
Pássaro Galopante
Autor: Lígia Bárbara Fernandes Miranda | Publicado: 2011-03-29T04:28:00-07:00

Quase abril de 2011, Japaraíba, Minas Gerais, Brasil, Mundo - e eu ainda estou no mesmo lugar, passando pelos mesmos problemas e indagações de 5 anos atrás. Bom, realisticamente falando, "quase" os mesmos. Acho que a forma de encarar mudou um pouco: de tanto apanhar consegui forjar uma espécie de casco, estilo tartaruga mesmo, onde eu posso me esconder da realidade, do medo, não preciso mostrar o que sinto ou o que sou pra ninguém e é bem mais confortável do que ali fora. Infelizmente, como nós somos feitos de tantas coisas, de tantas palavras, emoções, desejos e necessidades, alguma coisa lá no fundo sempre me diz que eu estou frita. Frita mesmo, porque se esconder não é atitude digna, que isso é ridículo, infantil, covarde. Só que ultimamente, enquanto milhares de pessoas lutam de cara limpa e desafiam seus opressores e o que as aflige (como as revoluções políticas), aqui no meu mundinho eu continuo do mesmo jeito. Sofrendo dos mesmos males (talvez com alguns a mais do que antes). Mas depois penso: quem é que não se esconde? Quem é que não tem a sua carapaça de lado, pronta pra ser usada quando for necessário? Hein? Quem é que não usa a sua máscara, personalizada, moldada especialmente para embelezar/ocultar os defeitos de seu verdadeiro rosto, do seu verdadeiro "ser"? Sabe, concordo plenamente com Nietzsche, porque se de nós fossem arrancados "todos os  véus, os trapos, as cores e os gestos, de nós todos, restaria apenas o necessário para assustar pássaros."
Autor: Lígia Bárbara Fernandes Miranda | Publicado: 2011-10-15T18:33:00-07:00

A maior coincidência, no entanto, que Freud, Jung, Skinner devem saber (mas eu não), é eu ter mencionado a "catedral submersa" no post de hoje antes de ler a postagem do dia 9 de agosto, que falava justamente do poema de Mallarmé citado por Rubem Alves.

Francamente, nossos cérebros são coisas de assustar.
Amor- Tati Bernardi
Autor: laieny larussa | Publicado: 2013-06-06T17:43:00-07:00

“Ele me conta das meninas, eu conto dos caras.
Eu acho engraçado quando ele fala “ah, enjoei,
ela era meio sem assunto” e olha pra mim com
saudade. Ele também ri quando eu digo “ah, ele
não entendeu nada” e olho pra ele sabendo que
ele também não entende, mas pelo menos não
vai embora. Ou vai mas sempre volta. Mas meu
melhor amigo é meu único amor. O único que
consegui. Porque ele sempre volta. E meu coração
fica calmo.”
Estranho jeito de amar
Autor: laieny larussa | Publicado: 2013-02-15T19:06:00-08:00

Quanta bobagem tudo o que se falou 

Me olho no espelho e já nem sei mais quem sou 

 Quanto talento pra discutir em vão 

Será tão frágil nossa ligação?  

Não tem que ser assim, tanto desencontro, mágoa e dor 

Pra que que a gente tem que se arriscar?  

Então volta pra mim. Deixa o tempo curar esse estranho jeito de amar 

Falsas promessas erros tão banais 

Mas ninguém cede nem pensa em voltar atrás 

Esquece esse jogo não há vencedor 

O mesmo roteiro de sempre cansou 

Vou te amando e me frustrando e sobrevivendo por um fio 

 Mas tô aqui sem desistir 

Volta pra mim

 Não tem que ser assim tanto desencontro, mágoa e dor, se é bem melhor a gente se entregar 

Então volta pra mim deixa o tempo curar 

Esse estranho jeito de amar
Eu Quero
Autor: laieny larussa | Publicado: 2012-12-30T18:42:00-08:00

“Eu quero nós. Mais nós. Grudados. Enrolados. Amarrados. Jogados no tapete da sala. Nós que não atam nem desatam. Eu quero pouco e quero mais. Quero você. Quero eu. Quero domingos de manhã. Quero cama desarrumada, lençol, café e travesseiro. Quero seu beijo. Quero seu cheiro. Quero aquele olhar que não cansa.”
Fé...
Autor: laieny larussa | Publicado: 2014-07-16T12:23:00-07:00

Uma hora ou outra o destino se ajeita, as coisas se acertam, o passado é esquecido, as dores

cicatrizam. Quem tem que ficar fica, o que é verdadeiro permanece, e o que não é some. Não tenha pressa, não guarde mágoas, não queira

pouco... Sempre queira o melhor. Espere na sua.

Aprenda a ser paciente. Aprenda a ouvir uma boa música quando a tristeza bater. Aprenda a ignorar

o que te faz mal. Aprenda, sobretudo a ter fé.

 Fé de que, por mais difícil que seja, o universo sempre irá conspirar a seu favor.
Rapazes, ouçam bem!
Autor: laieny larussa | Publicado: 2012-12-30T18:35:00-08:00

Preferimos mil vezes que vocês digam (sem muitos rodeios) que estão cansados. Que não nos querem mais. A cair no clichê mais manjado do mundo: o do homem distante. (Existe coisa mais angustiante que isso?). É um tal de não dar notícia. Desmarcar encontros. Inventar desculpas. Dizer que não tem dinheiro... E insistir que aquela velha amiga é apenas uma amiga. Quando vejo uma situação dessas, penso logo de cara: eles estão subestimando a nossa inteligência? Agora descobri que não. Eles estão apenas escondendo o medo absurdo que eles têm da gente. Medo da nossa reação. Medo da gente chorar. Rodar a baiana. E afogar o poodle da mãe deles na panela de água fervente.'
medo de amar
Autor: laieny larussa | Publicado: 2012-09-05T20:25:00-07:00

“Não precisa ter medo de mim. Eu sei que te assusto às vezes com o meu jeito e sei também que devo despertar muitas inseguranças em você. Sei que você tem medo de quando eu sou direto demais, ou de quando eu sou indireto demais. Sei que você tem medo das minhas incertezas e ainda mais das minhas certezas, mesmo que eu tenha demonstrado poucas delas. Mas eu também confesso que tenho medo de você, e é esse mesmo medo que você demonstra ter de mim. E é esse o nosso problema. É isso que nos impede. A gente deveria enfrentar. Ou melhor, a gente já deveria ter enfrentado. Porque a verdade é essa: a gente tem medo de se amar, mas se ama.”
Autor: laieny larussa | Publicado: 2012-09-02T18:54:00-07:00

Aprendi com os meu próprios erros que sofrer não torna tudo mais poético, chorar não te deixa mais aliviado e implorar não trás ninguém de volta. Aprendi também que por mais que você queira muito alguém, ninguém vale tanto a pena, a ponto de você deixar de se querer...
GRAVATAI DENUNCIA
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-05-27T18:08:00-03:00

Ato público em GravataíIntensificando nossa luta estadual pelo Fora Yeda, mais de dez escolas, perto de 800 manifestantes, participaram de atividade promovida pelo 22° núcleo, na manhã do dia 27/05. Nas ruas centrais da cidade professores, funcionários, estudantes, comunidade escolar e trabalhadores da GM deram o recado, denunciando o governo corrupto da Yeda, a destruição da escola pública e defendendo os planos de carreira dos educadores.Na caminhada em direção a 28° CRE, era visível a manifestação de apoio da população que repetia as nossas palavras de ordem e aplaudiam a marcha.Ao longo do trajeto e na frente da CRE, algumas escolas denunciaram a falta de professores, de funcionários e de outros profissionais e a estrutura precária de outras, as falas de encerramento destacaram o sentimento recolhido dos manifestantes de que a disposição para luta volta a crescer.
IMPEACHMENT JÁ
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-07-08T14:52:00-03:00

O Forum dos Servidores composto pelo CPERS e mais 9 entidades de servidores do estado, protocolaram nesta quarta-feira, um pedido de impeachment da governadora Yeda Crusius devido a todas as denúncias já feitas e comprovadas, esperamos que a Assembleia Legislativa faça sua parte.
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-10-21T11:50:00-02:00

Um banner com fotos dos deputados da Comissão Especial de Impeachment que votaram a favor do arquivamento do pedido de afastamento da governadora Yeda Crusius foi levado até a Esquina Democrática, em Porto Alegre, no final da manhã desta terça-feira. Esse banner será levado para atividades no interior do estado. Organizada pelo Fórum dos Servidores Públicos Estaduais, entidade autora do pedido de impeachment, a atividade desta manhã também levou à rua um pufe e um piso emborrachado, semelhantes aos comprados pelo Palácio Piratini para a casa da governadora.Para os organizadores da manifestação, Yeda debocha do povo ao comprar móveis infantis, pufes, piso emborrachado e roupas de cama e banho para o seu uso particular. A falta de ética no Piratini mistura o público e o privado. Para o Judiciário e para sua base aliada na Assembleia Legislativa, isso parece ser normal!João dos Santos e Silva, assessor de imprensa do CPERS/SindicatoFoto: Cristiano Estrela
...NÃO É DE AVIÃO, MAS ALGEMADA NO CAMBURÃO
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-08-17T11:08:00-03:00

Um dos destaques do ato foram os bonecos algemados, representando Yeda Crusius e os demais acusados, pelo Ministério Público Federal, de formação de quadrilha. No alto de um caminhão, o deputado Raul Carrion, do PC do B, criticou a postura da Brigada Militar que tentou apreender faixas e cartazes dos manifestantes consideradas “ostensivas”. “No Rio Grande do Sul, a Constituição não vale mais. O coronel Trindade precisa entender que a Brigada Militar não pode ser guarda pretoriana da governadora ré. É uma instituição do Estado, não da governadora”. O ato público transcorreu sem maiores problemas. Um frei ligado à Via Campesina foi detido pela Brigada, acusado de jogar um ovo contra apoiadores de Yeda. Estranhamente, ele chegou a ser levado para dentro do Palácio Piratini. Com a intervenção de organizadores do ato e de parlamentares, foi retirado de dentro do Palácio e encaminhado para uma delegacia. No final do ato, Carlos Crusius, (ex?) marido da governadora, apareceu numa janela do Palácio, levando uma grande vaia. Os escassos apoiadores de Yeda deram início a uma pequena guerra verbal que durou alguns minutos. Um brigadiano que trabalhava no local comentou baixinho:“Quanto é que eles estão ganhando?”
E A MARIZA? FOICE(-SE)
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-09-02T18:22:00-03:00

A confirmação na tarde desta quarta-feira 2 do afastamento da secretária da Educação, Mariza Abreu, não é nenhuma surpresa para os trabalhadores estaduais da educação. Sua saída mostra o acerto do CPERS/Sindicato quando lançou, em 2007, a campanha Fora Mariza.
ATO PÚBLICO EM VIAMÃO
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-06-25T19:35:00-03:00

Ato público em Viamão em defesa dos planos de carreira e pelo Fora Yeda reuniu cerca de 500 pessoas nesta quinta-feira 25. A manifestação reuniu estudantes e trabalhadores da educação de diversas escolas do município. O movimento realizado em Viamão é a continuidade de uma programação estabelecida pelo 22º Núcleo do CPERS/Sindicato.Os manifestantes entregaram um documento no Fórum do Município pedindo que o Ministério Público Federal se manifeste imediatamente em relação às denúncias de corrupção que envolvem o Governo do Estado. Os estudantes também exigiram dos vereadores uma cobrança aos deputados estaduais que ainda não assinaram o pedido de CPI que o façam imediatamente.
CAMPANHA SALARIAL
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2010-03-04T17:34:00-03:00

ESTAMOS EM PLENA CAMPANHA SALARIAL, POIS NÃO É POSSÍVEL QUE OS EDUCADORES QUE TÊM UM SALÁRIO TÃO BAIXO, VEJAM UM GOVERNO TERMINAR E SEQUER CUMPRA A LEI DE REPOSIÇÃO DA INFLAÇÃO QUE DEVIDO A ESTA JÁ ESTAMOS AMARGANDO COM MAIS 23% DE PERDAS.A PRESSÃO VAI AUMENTAR POR PARTE DO CPERS, RESPALDADO PELA CATEGORIA E O "BICHO VAI PEGAR"
PROTESTO DO DIA DE LUTA
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-07-16T17:31:00-03:00

 A manifestação, que começou por volta das 7h15 da manhã, na casa da governadora fez parte do dia de mobilização em defesa do plano de carreira dos servidores públicos e pelo impeachment da governadora Yeda, organizado pelo Fórum dos Servidores Públicos Estaduais (FSPE-RS). Ainda nesta manhã, em frente ao Palácio Piratini, foi realizado um ato público pelo afastamento da governadora. Em seguida, realizada uma soltura de balões pretos em repúdio à corrupção e a prisão de servidores.Ao final já com a presença da presidente do CPERS SINDICATO que havia sido detida e solta, saudou os participantes dizendo: “poderão nos prender, mas não nos farão calar, pois a nossa luta vencerá”.
Autor: Sineta CPERS | Publicado: 2009-03-30T18:39:00-03:00

Milhares de trabalhadores e estudantes protestaram na manhã desta segunda-feira 30, em Porto Alegre, em defesa do emprego, da redução da jornada de trabalho sem redução de salários, por investimentos e valorização dos serviços e dos servidores públicos. Os manifestantes exigiram o fim do governo Yeda e a apuração de todas as denúncias de corrupção na administração estadual. Os trabalhadores concentraram-se desde as 7h30 em frente à Gerdau, na avenida Farrapos. Os estudantes partiram da reitoria da UFRGS e da Escola Estadual Júlio de Castilhos, o Julinho.
Autor: MarcTest | Publicado: 2011-11-25T13:24:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2012-01-06T08:09:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2012-01-06T08:22:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2012-01-17T09:35:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2011-11-26T07:30:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2011-11-25T13:22:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2011-12-04T09:36:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2012-01-09T08:31:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2011-12-06T04:27:00-08:00

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Autor: MarcTest | Publicado: 2011-11-25T13:19:00-08:00

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5° Aniversário do Pagode da Nena!
Autor: Diego Martins | Publicado: 2014-08-08T17:10:00-03:00

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Publicação by Diego Martins.

#Compartilhem #Compareçam
Reforma Política: PT intensificará ação interna e diálogo com partidos e movimentos
Autor: Proteste Minas | Publicado: 2011-03-30T12:27:00-03:00

"O líder da bancada do PT na Câmara, deputado Paulo Teixeira (PT-SP), informou nesta terça-feira (29) que a bancada intensificará a mobilização interna em prol da reforma política, e vai também estreitar os entendimentos com os demais partidos e os movimentos sociais para que a mudança seja efetivada.A declaração foi feita logo após seminário promovido pelas bancadas da Câmara e do Senado para debater o tema. Durante o evento, que contou com a participação do presidente da Fundação Perseu Abramo, Nilmário Miranda, e do secretário- geral do PT nacional, Elói Pietá, os parlamentares ressaltaram a importância da pressão popular para implementação da reforma política. (...) CLIQUE AQUI PARA VER O ARTIGO NA ÍNTEGRA
Habilidade Desmedida e Comedida
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-06-01T07:13:00-07:00

A
sensibilidade é muito limitada, hein texto?

cheia
de assombros, entendimento qualquer

prospecções
perdidas, inventadas, mal sentadas

Ponto
único de um saber, saber sem ter porquê

Tornado
um vício, meticuloso é enfadonho

jogado
e revoltado para mera desconsciência

Um
fingimento de autoconhecimento, arrendondado

Só
passa a vida, por querer ser ver

Ver,
ver e rever, sem entender

Jogador
mentiroso, é só um técnico

com,
ou, soberba apenas arraigada, e ainda mal amada

Regada
de culpa, para tentar

tentar,
tentar, tentar...

Ainda
não consegue ver

Vem
depois, análise buscada, entendida não é, apenas

compreendida,
sem ser sentida é apenas

grade
curricular da vida desentendida

Assombro perto, aberto um feto em gelo

De
vida besta, pretendida da própria mentira

um
escombro, ou escambo

ver,
ver, ver...

De
novo, são floreios acomodados, pensados

correr,
acordar, contar, comer, dormir

Metidez
de longe, vontade medida, ou é mantida?

Solo
de controles, de covardias,

autoinsuficiência
para contar

história
pescada com cheiro podre, metida!

Jogo
fechado numa janela, vida, vida ida

Ver,
ver... para quem vou enganar?

Grande
verdade! Grande vida, vivida!

Só se
for metida... Mas em [por] tida?
Clausura
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-05-23T18:00:00-07:00

Morte em medo

de fazer por existir

já dada de essência

despertada, já dada

por exisir, desatada

desacreditada, e a mais

Aliteração de dia

de depois

de nunca saber

e que impôs, do engano

de si, de saber

mais ainda, em si

voltando, por

sem ter

ou saber

Dito, por dito

de perturbação

por compreender

sem sentido e desmentido

engano, de não ser

mais fingido

Por fim, enfim, sem fim

Tudo e todos, que fim

sem fim dizer e ver

nada, sentido nenhum
Invida Medida
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-06-14T17:25:00-07:00

Desvalorizar
aquilo que tem valor

Desvalorizar
a morte envaidecida que

se diz
verdade na construção de mentiras

Morte
enaltecida que finge um progresso

E esconde
no medo o que se faz dele

Num ridículo
e cada vez mais medido

sanduíche
amarelo e vermelho

É o
ganho perdido sem sentido

Falta
de aceitação real

que só
a desfalta irracional de viver
permite acalmar, descrer e morrer ou renascer
Cada um escolhe

Ter
por ter? Só construir para testar e dester

Sou
um mendigo rico

Respirando
um respiro e suspiro

Vivendo
por não aceitar viver e ter por morrer

Melhor
ser então um ceifador de contas

Que acumula
cortes e recortes

Sem medo
de faca final

Que finca
no chão a vida, perdida

Em nome
dela, pura, dispura, disputa em vida
Imagem Estendida
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-06-20T16:03:00-07:00

uma
corrente de vento que se forma do sonho

ou
um sopro que é suspiro sonolento

de
línguas desconhecidas em forma de fogo

como
desentendimentos compreendidos como retrato

Foi
um silêncio que continuou para seu retorno

apenas
retorno futuro que de tanto incerto

se
conjuga a qualquer tempo

não
guarda apenas dizeres

mantem
toques, pele, cheiros, dores

apenas
incompreesão do fato no momento

que
agora sem momento, se torna um acontecimento

observado,
feito de tanto tocar o intocado

pureza
sem saber confiante em mescla de diacronia

inexata,
distorcida e descontínua no tempo

onde
permeiam metas de agora que não é

trens
e navios cargueiros repletos

numa
longa viagem sem rumo

de
descoberta, ou voltar a sonhar

e
acreditar
Vereda
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-06-07T14:40:00-07:00

Um peso de chão
desencontrado, sentido não único
Andado com descompasso
Perceber ou constatar
Desconcertado, poder ser fingido
Metro a metro, desconjunto

Sem rejunte, reconhecer as voltas
Amargo por cesura
Censura por continuação
Rua dupla que se abre
Cartesiana e romântica
a um só tempo.
Não.
Fato de Fato
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-05-03T05:57:00-07:00

Descaso da vida
é o meu sagrado
(In)glórias, certezas
(destrezas), perdidamente incompletas
Não puras, causo repetido
Destino não pensado, rogado
Contos de sequências, um estribo
Vai e vem, vai e vem...
Ao acaso descobrir, vier, viver
Reviver, com completo
descaso
achar sem procurar
Cogitando e regurgitando
Enlouquecido, contanto
contido, incontido
Ordinariamente
(Um) caso
Acaso por acaso
Destituído em valer
Des-caso (in)completo
Fato por fato
Temo Temer, Temo Alcunha
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-06-01T07:15:00-07:00

Temos
um mundo

terreno
grande, pequeno

Temer,
para brigar de verdade

com
coisa nossa, nada é,

e nem
um pouco pleno,

senão
pequeno e obceno

Temos
compromissos

Jogadas
partidas, dobradas

Melodiosas
disputas

cobradas
matas, cortar fora

o
temer para reviver

Cunha-se
o tempo

perdido
se faz saber, medido

invólucro
engano

torpor
seu, nada

desdito,
alcunha que náo aplaca

nosso
conviver, de uma

vez
por todas, cunha-se temer

Temo,
temo temer
Descubro, não recubro
Autor: ArG&nTiNo | Publicado: 2016-07-05T07:47:00-07:00

Ser feliz de consciência
em lugar seu, meu lugar
mais nenhuma lugar, da pobreza
do doce, do milho que alimenta
a dor

De 1 infante, de luz raiar
escolha incerta, por escura
mesmo acertada, escolha errada
escolha alheia e aleia
escolha a morte que o cerca
não a que lhe oferece

lugar
de dor que há em mim
melhor que seja perdido
pois seu lugar, pedido,
pô-lo-ei na história
acabada

porei para você
ficar esquecido em sua
pobreza
pois na minha e de meus irmão
jamais se esquecerão
pois seus lugares, agora
contada, pô-lo-íeis
na história, pô-lo-eis
para a vida
definitivamente.
Nadia artes: Nadia artes
Autor: Nadia artes | Publicado: 2011-10-02T08:01:00-07:00

Nadia artes: Nadia arteshttp://4.bp.blogspot.com/-xE6dR09nvx0/Tn_lmFBbI6I/AAAAAAAAA4w/uDQzCsJp4DI/s1000/sorteio.gif
Nadia artes
Autor: Nadia artes | Publicado: 2011-10-02T08:00:00-07:00

http://4.bp.blogspot.com/-xE6dR09nvx0/Tn_lmFBbI6I/AAAAAAAAA4w/uDQzCsJp4DI/s1000/sorteio.gifNadia artes
Mais umas coisinhas.
Autor: Nadia artes | Publicado: 2011-10-05T20:49:00-07:00

 Meu Zé Bentin, o galinho advogado.
Pata porta papel toalha de mesa.  Caixa de maquiagem .

 Bolo fake  .
 Pote de doces ou mel.
 Pata porta ovos de cabaça e biscuit.
Mais um bolo fake.
Autor: Nadia artes | Publicado: 2010-12-20T07:00:00-08:00

Venha conhecer o blog da Manoela Nunes , tem coisas lindas  pra vc e vc ainda pode participar do sorteio deste maravilhoso kit.

http://www.ateliemanoelanunes.com/?psinvite=ALRopfVuaVafsKPs1T_JmfG_-v1wkFNtbMSHwu-6IttbEqRTd6Xb4ng6LoDXPZTGbez2lSa_1jA8HzfYzEyN7FH6jURjgY6LLw
Beijus.
Europa 1400: The Guild - (2002)
Autor: Lucas Bonfim Ferreira | Publicado: 2013-02-13T15:02:00-02:00

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 Parte 1 - Parte 2 - Parte 3 - Parte 4 - Parte 5 - Parte 6 - Parte 7 - Parte 8

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Pudim de Leite Ninho
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-04-12T14:33:00-03:00

Receitinhá!
     Esse pudim é uma delícia, arrisquei fazer porque sobrou um pouco de leite em pó que usei pra fazer um capuccino e ficou uma delícia!
     Sem demoras, vamos à receita?!

Ingredientes:3 ovos inteiros16 colheres (sopa) de leite em pó10 colheres (sopa) de açúcar4 xicara de água.caramelo calda2 xícaras de açúcar1 xícara de água
Modo de preparo:Bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve.Para calda:Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim, que existe várias de fogo e fogão, e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar. A fôrma que fiz é uma que vai direto à boca do fogão, é uma panela funda que encaixa certinho a fôrma do pudim.

Espero que gostem.BeijosPoliana Rosa 

♥
Chocoquente
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-07-30T00:47:00-03:00

Pros dias frios ou pra quem ama leite em qualquer ocasião (como eu!!) tenho essa ideia que vi em algum blog, juro que não lembro qual, e achei MARA!

Reproduzi com os "utensílios" que tinha em casa, que foram:
- Potinhos (pode ser forminha de gelo)
- Colherzinha (usei de plástico, aquelas de comer docinho de potinho)
- Chocolate (usei ao leite, mas pode ser meio amargo, hmm.. deve ficar mais gostoso!)
- Manteiga pra untar (bem pouquinho)

Bom, derreti o chocolate, coloquei nos potinhos untados com manteiga, enfiei a colherzinha no meio e coloquei no congelador por uns 15 minutinhos e já estava pronto!!!

Depois é só você preparar o leitinho do jeito que você gosta, esquentar no microondas e ir derretendo seu "picolé" de chocolate!!

Quanto diminutivo num só post né??!! rsrsrs...
Delicinha gente, façam!!

♥
Mise en place
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-10-30T10:52:00-02:00

     Antes de começar esse post , vou confessar pra vocês, eu
costumo fazer bem pouco isso, mas tenho tentado e tem me ajudado muito, tanto
pra fazer a receita, que fica mais rápido, quanto na hora da sujeira, que minha
mãe não leia isso... rsrs.

     Bom, fiz um curso em setembro e aprendi muita coisa legal,
super indico pra quem quiser, e vou dar umas diquinhas bacanudas pra vocês, já
que estamos sumidas de receitinhas.

     Pesquisei e o lindo Wikipédia diz que: “Mise en place (dito "miz õ plas") é
um termo francês que significa, literalmente, "posta no lugar".”

     Dicas pra fazer uma mis en place que vai facilitar no
preparo:

- Medidores:

Existem vários tipos pra venda, eu mesmo tenho de porcelana,
de plástico, de xícara, colher...

1. Medidores Coloridos - T box 

2. Xícaras medidoras - Dona Casa

3. Colheres medidoras - CASADICOR  

4. Jarra Medidora - Yellowart  

5. Colheres medidoras – Americanas.com 

6. Jarra Medidora - Doural 

- Bowl:

Os bowls nada mais são do que tigelinhas com nome mais fofo,
rs.. mas que são bem uteis.

1. Bowls de vidro – Coisicas 

3. Bowls coloridos – Coisas da Doris 

2. Bowls de silicone Le Creuset – Pepper 

4. Bowl tartaruga - Dona Casa

- Balanças:

Antes de fazer o curso eu achava que balanças eram pra coisas
mais “profissionais” mas ajudou tanto nas aulas que to caçando a minha por
Ribeirão Preto. Mas teste antes de comprar, porque testei umas e quando
coloquei um objeto pra pesar, ela deu um número negativo (O.o) rsrs... Existem
vários modelinhos também:

1. Do Japão

2. Alimport

3. FastShop

4. Americanas

     Lembrando que essas dicas são pra se ter em casa, uma coisa menos profissional, mas não menos importante. Com esses utensílios sua cozinha ficará mais completa!

     Num próximo post vou falar sobre os utensílios mais úteis na
confeitaria!

Beijos

Poli

♥
Bolo de Chocolate na Caneca
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-03-26T20:18:00-03:00

     A pedido de uma amiga, fui caçar essa receita de bolo de chocolate na caneca de microondas!
      Achei muito fácil e uma delícia pros dias de preguiça.

Receitinha:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) rasas de leite
3 colheres (sopa) rasas de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Preparo:

Com um garfo bata o ovo, em uma caneca de 300ml, fiz em duas xícaras.
Junte o açúcar, o leite, o óleo e o chocolate, continue batendo com o garfo
Adicione a farinha e o fermento e mexa até que fique homogêneoLeve ao microondas na potência máxima, por 3 minutos. E .... PRONTINHO!!!

E olha, ficou super fofo! 
     Testem!!!
     Beijos pra todos e em especial pra dona da ideia da receita, Manu *-*
     Poli

♥ 
Bolo de Banana com Chocolate Amargo
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-07-25T16:14:00-03:00

Olha a banana, olha o bananeiro... rs... música fofa! Ouçam ela quando forem fazer esse bolo ;) 

Gente, a banana é o segundo fruto mais produzido e consumido no
Brasil, sabiam?! Então vamos usufruir dessa belezinha fazendo sobremesas
de-li-ci-o-sas! E nada melhor pra acompanhar essa receita do que um delicioso
chocolate amargo. Que, não sei estatisticamente, mas, deve ser o primeiro em
consumo no muuundo né não? Rsrs...
 

Receita:

Ingredientes:

¾ de xícara (chá) de açúcar granulado 

150 g de manteiga sem sal 

2 ovos grandes, ligeiramente batidos 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

1 colher (chá) de fermento em pó 

150 ml de leite 

3 bananas prata maduras, amassadas 

50 g de chocolate meio amargo picado grosseiramente 

Sugestão: pode colocar também nozes picadas!

Modo de Preparo 

Pré aqueça o forno a 180°C (moderado). Unte uma fôrma de bolo inglês média, com capacidade para 1, 2 litro. Na batedeira, misture o açúcar com a manteiga e bata até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos aos poucos e continue batendo. Peneire a farinha, o bicarbonato e 1 pitada de sal e adicione à tigela da massa, aos poucos, alternando com o leite. Acrescente a banana, o chocolate e as nozes à massa e misture. Distribua colheradas da massa na fôrma preparada, alise a superfície e leve para assar por 1 hora ou até dourar e enfiando um palito no centro,ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desinformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Beijos

Poli

♥
Caldo de Mandioquinha Salsa com Bacon e Ervilhas
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-07-02T23:28:00-03:00

Olá meu povo!

Estamos sumidas não
é? rs...

Hoje temos uma receitinha de
esquentar qualquer um nesse friozinho! E vamos postar mais alguns caldos e
sopas deliciosos pra esse inverno, e o melhor é que são bem fáceis e rápidos. 

Primeirinha: Caldinho de mandioquinha
very tasty and fast ;)

Ingredientes:

5 mandioquinhas salsa

100 g de Bacon em cubos

100 g de Ervilhas congeladas

1 alho 

1 cebola

Queijo parmesão ralado

Preparo
 Em uma panela, cubra a mandioquinha com água e um pouco de sal para cozinhar. Frite
o bacon, com a cebola e olho e reserve, tire a ervilha do congelador. Depois das mandioquinhas
cozidas, se preferir bata no liquidificador, eu como não gosto delas muito
lisinhas apenas amassei bem, junte tudo e prontinho. Fácil assim!

Beijos

Poli
Couscous Marroquino
Autor: luciana | Publicado: 2012-11-03T19:33:00-02:00

   Há algum tempo fui apresentada a essa receita e me apaixonei. Um prato leve e saudável que enche os olhos e o paladar com cores e sabores exóticos.
   O Couscous é um prato originário do Norte da Africa, sendo difundido a partir de tribos Bérberes do Marrocos, que ofereciam essa iguaria aos viajantes, e que hoje faz parte importante da cultura gastronômica de países como Espanha, França, Itália e Grécia.
   Servido quente ou frio, pode ser feito de diversas maneiras e com os mais variados ingredientes...
   Preparei uma receita hoje que aprendi com uma querida amiga que mora em Londres e que me deu esse presente... Não sei se ainda me lembro exatamente como ela me ensinou a fazer, mas vou tentar...

Vamos lá:

COUSCOUS MARROQUINO

Ingredientes:

500 g de semolina
500 ml de caldo de legumes (dissolvi um pacotinho de caldo de legumes em pó)
1 peito de frango sem pele e sem osso
2 cenouras
2 abobrinhas
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola roxa
1 pimenta dedo de moça (sem as sementes)
200 g de vagem
Cominho
Curry
Sal a gosto

Preparo:

Para hidratar a semolina, jogue o caldo de legumes e mexa devagar, coloque em um recipiente com tampa e reserve.
Corte o peito de frango em cubos, tempere com sal, curry, cominho (o curry que eu tinha disponível não era dos melhores, então tive que exagerar na dose para dar um gostinho mais forte...).
Refogue o frango com a cebola e vá adicionando os legumes (sempre começando pelos mais duros).

Misture os legumes e o frango com a semolina, corrija o sal e regue com um bom azeite de oliva...

Prontinho!!! Além de perfumar a casa com os temperos e especiarias, você terá uma refeição saborosa e saudável...

Beijo

Lu Zillmer
Jack Soul Brasileiro
Autor: luciana | Publicado: 2012-05-23T11:31:00-03:00

Assim como a musica do Lenine, a gente adora misturar coisas... Pensando nisso por que não misturar uma receita tipicamente americana com a fruta mais brasileira que existe... Surgiu então nosso Brownie de Banana!!!

Ta ai a receitinha...

Brownie de Chocolate com Banana

Ingredientes:

250 g de chocolate meio amargo fracionado picado
1 tablete de manteiga sem sal (200 g)
4 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar

Preparo:

Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria
Bata os ovos com o açúcar com um batedor manual e misture-os ao chocolate
Acrescente a banana, a farinha peneirada e misture
Despeje em uma forma de 22 x 30 cm, untada e enfarinhada
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos.

Dica: Sirva ainda quente com sorvete!!!

Yes, nós temos bananas!!!!

Bjos

Lu Zillmer
Risoto de Limão Siciliano com Pimenta Rosa
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2012-12-11T17:17:00-02:00

      Se vocês
estão cansados de fazer aquele arroz tradicional e também não querem perder M
tempo, o risoto é uma ótima pedida, fácil e rápido. Esse aqui é delicioso,
cremoso e meega saboroso, experimentem!

Ingredientes:

20g de
manteiga

1 colher
(sopa) de azeite

1 cebola
picada

1
tablete de caldo de galinha ou legumes em 1 litro de água

440g de
arroz arbóreo ou arroz próprio para risoto

3 colheres
(chá) de raspas de casca de limão siciliano

1 copo de
vinho branco

meio copo de
suco de limão siciliano

50g de
queijo parmesão ralado

20g de
manteiga (extra)

sal e
pimenta rosa a gosto

Modo de
Preparo

Em uma
panela aqueça o caldo e o mantenha em fogo baixo.

Aqueça outra
panela grande em fogo médio. Coloque a manteiga, o azeite e a cebola e refogue.
Junte o arroz, deixe refogar até que o arroz fique transparente. Acrescente o
vinho e espere secar, depois junte as raspas e o suco do limão à panela. Vá
adicionando uma xícara de caldo por vez e mexendo sem parar. Volte a adicionar
mais caldo quando o anterior tiver sido absorvido.

Continue até
que o arroz esteja al dente (25 a 30 minutos).

Desligue o
fogo, junte o parmesão, a manteiga o sal e a pimenta rosa salpicada sobre o
arroz. Mexa e sirva imediatamente.

Beijinhos

Poli

♥
Itália, como não amar???
Autor: Les Confiseries | Publicado: 2014-07-20T09:22:00-03:00

Recebi esse vídeo de um amigo italiano e resolvi dividir com vocês. O vídeo foi feito por um casal que viaja o mundo para experimentar sabores... Acho a ideia incrível e eles fazem isso com muita paixão. Vale a pena dar uma olhada no site deles, pois tem outras aventuras gastronômicas beeemm legais...

Beijos queridos e bom domingo!!!

Lu Zillmer

♥
Mistérios
Autor: luc lub lud | Publicado: 2011-09-11T18:41:00-07:00

MISTÉRIOS = coisas que conheço mas desconheço, e sobre as quais tenho pouco (ou nenhum) domínio... Que causam dúvidas e estranheza, mas mesmo assim despertam um fascínio que não permite que nos desvencilhemos delas
Teoria da Vida
Autor: luc lub lud | Publicado: 2012-06-21T11:39:00-07:00

Os mais radicais questionamentos têm o sabor de certas perguntas infantis: ambos nos deixam sem respostas, embora já tenhamos algumas prontas. Um desses exemplos gira em torno da discussão ”quando a vida tem início?”. Não existem respostas fáceis, principalmente quando existem 10 teorias conflitantes:

Genética – a vida só se inicia quando o espermatozóide fertiliza o óvulo, gerando um indivíduo com código genético distinto

Embriológica – na 3ª semana de gestação, qdo o embrião adquire individualidade; antes ele pode se dividir

Neurológica – no início das atividades das ondas cerebrais, lá pela 8ª semana

Nidação – fixação do embrião no útero - 40º dia

Ecológica – feto pode viver fora do útero; pulmões precisam estar prontos - 25º semana

Fisiológica – indivíduo nasce e se torna independente da mãe, com seus sistemas circulatório e respiratório

Metabólica – vida como processo contínuo, não faz sentido discutir início

Antropológica – quando se dá auto-reconhecimento, isto é, nos primeiros meses de vida

Romântica – a vida começa quando você conhece alguém que justifique sua existência

Poética – a vida só começa aos 40, o passado apenas é o avant-première e o futuro, a deixa do happy end
Autor: luc lub lud | Publicado: 2012-07-24T11:10:00-07:00

Ouvi, ontem, que não há nenhum espelho igual à outro, por conta de angulações matemáticas...

Isso significa que sempre haverá algum reflexo, em algum lugar, com uma versão mais hard, soft ou onírica de nós, uma espécie de redenção estética... entonces, o problema está no que se vê... não no que se é?

O que é sólido desmancha-se em miragem... aliás, apaixonar-se é mirar-se no mais suspeito dos espelhos... que superfície ou tela poderá conosco?  Dizem que inspiração é estar pleno de Deus... coisas como a êxtase divino, o transe amoroso, o orgasmo, a criação artística derivariam dessa transcendência... nossa memória, sempre seletiva, tem nessas experiências a própria definição de vida ... em qual agenda se registra o essencial?
Receitinha para bem viver!
Autor: luc lub lud | Publicado: 2009-02-24T10:01:00-08:00

Como manter-se jovem1. Deixe fora os números que não são essenciais.Isto inclui a idade, o peso e a altura.Deixe que os médicos se preocupem com isso. Afinal, é para isso que lhes paga!.2. Mantenha só os amigos divertidos. Os depressivos puxam para baixo.(Lembre-se disto se for um desses depressivos!)3. Aprenda sempre:Aprenda mais sobre computadores, artes, jardinagem, o que quer que seja. Não deixe que o cérebro se torne preguiçoso.'Uma mente preguiçosa é trabalho do diabo.' E o nome do diabo é Alzheimer!4. Aprecie as pequenas coisas5. Ria muitas vezes, durante muito tempo e alto. Ria até lhe faltar o ar.E se tiver um amigo que o faça rir, passe muito e muito tempo com ele / ela!6. Quando as lágrimas apareceremAguente, sofra e ultrapasse.A única pessoa que fica conosco toda a nossa vida somos nós mesmos.VIVA enquanto estiver vivo.7. Rodeie-se das coisas que ama:Quer seja a família, animais, plantas, hobbies, o que quer que seja.O seu lar é o seu refugio.8. Tome cuidado com a sua saúde:Se é boa, mantenha-a.Se é instável, melhore-a.Se não a consegue melhorar, procure ajuda.9. Não faça viagens de culpa. Faça uma viagem ao centro comercial, até a um país diferente, mas NÃO para onde estiver a culpa10. Diga às pessoas que ama que as ama a cada oportunidade.
Patologias
Autor: luc lub lud | Publicado: 2012-04-11T11:26:00-07:00

 Se chegamos atrasados somos relapsos, se nos antecipamos, ansiosos; e se, pontuais, neuróticos...Se muito trabalhamos, workaholics; se pouco, preguiçosos;Se nos debruçamos sobre o imponderável, lunáticos; se nos preocupamos com a sobrevivência, materialistas;Se, por demais, discutimos a relação, inseguros; se a negligenciamos, esquivos; se muito disponíveis, anuladosSe romantizamos o cotidiano, piegas; se cotidianizamos o romance,  frios;Se tomamos coincidências como premonição, supersticiosos; se as racionalizamos, cegosSe nos apaixonamos, incautos e ingênuos; se nos retrancamos, covardesSe envelhecemos, falam-nos do passado; e se rejuvenescemos, também
Reflexos da alma
Autor: luc lub lud | Publicado: 2011-09-14T16:04:00-07:00

Ouvi, ontem, que não há nenhum espelho igual à outro, por conta de angulações matemáticas...Isso significa que sempre haverá algum reflexo, em algum lugar, com uma versão mais hard, soft ou onírica de nós, uma espécie de redenção estética... entonces, o problema está no que se vê... não no que se é?O que é sólido desmancha-se em miragem... aliás, apaixonar-se é mirar-se no mais suspeito dos espelhos... que superfície ou tela poderá conosco? Dizem que inspiração é estar pleno de Deus... coisas como a êxtase divino, o transe amoroso, o orgasmo, a criação artística derivariam dessa transcendência... nossa memória, sempre seletiva, tem nessas experiências a própria definição de vida ... em qual agenda se registra o essencial?TEXTO: ÔNIX