tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
MEU VÍDEO MAIS FAMOSO!
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-15T20:34:00-08:00

Para que ainda  não viu, dos vídeos que postei no youtube, esse é o de maior sucesso. Trata-se de uma homenagem que fiz a Congregação Cristã no Brasil pelos 100 anos que completará no dia 08 de março de 2010!

<embed src="https://www.youtube.com/get_player" type="application/x-shockwave-flash"
width="320" height="266" bgcolor="#FFFFFF"
flashvars="flvurl=https://redirector.googlevideo.com/videoplayback?requiressl%3Dyes%26id%3D104f7855f3b99882%26itag%3D5%26source%3Dblogger%26app%3Dblogger%26cmo%3Dsecure_transport%253Dyes%26cmo%3Dsensitive_content%253Dyes%26ip%3D0.0.0.0%26ipbits%3D0%26expire%3D1496409517%26sparams%3Drequiressl,id,itag,source,ip,ipbits,expire%26signature%3D856D67B9D39FC23C6A88F8F6B19F31EF5CC2EDEE.7BD9B8682B05D1E3FDF2895E9ED6507B0875C8BD%26key%3Dck2&iurl=http://video.google.com/ThumbnailServer2?app%3Dblogger%26contentid%3D104f7855f3b99882%26offsetms%3D5000%26itag%3Dw160%26sigh%3Dq9e5XteOOPtC5ubk4PrqlNj4Tyg&autoplay=0&ps=blogger"
allowFullScreen="true" />
Eduardo Shinyashiki
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-16T03:38:00-08:00

Participei de um curso e uma palestra com o renomado Eduardo Shinyashiki. Palestrante, consultor organizacional e especialista em desenvolvimento das Competências de Liderança e Preparação de Equipes. Eduardo tem-se dedicado a desenvolver o Poder Pessoal para gerar realização pessoal e profissional através da expansão das competências de liderança, comunicação e inovação.Especializou-se em Desenvolvimento Humano nos Estados Unidos, Europa, América do Sul, México e Índia.Tem uma trajetória acadêmica dedicada ao estudo e à pesquisa dos aspectos emocionais, mentais e físicos do ser humano e, como resultados de suas pesquisas, desenvolveu palestras e treinamentos que, por sua grande utilidade prática, são aplicados em campos diferenciados como Educação, Comunicação, Liderança, Motivação, Desenvolvimento Humano e Organizacional.Seu trabalho nas organizações tem por objetivo desenvolver o Poder Pessoal, através de palestras e treinamentos interativos que abordam as dificuldades existentes, transformando potencial em poder de realização, criando novas realidades e resultados.Vem realizando Palestras, Congressos e Treinamentos no Brasil e na Europa. Presidente da Sociedade Cre Ser Treinamentos.Autor do livro “Viva como Você Quer Viver” - Editora Gente
A PIADA DO DIA - TELEFONE...
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-15T20:57:00-08:00

O cara telefona para sua casa. Quando a mulher atende, ele fala:- Alô, amor. Que você acha de eu levar uns amigos para jantar em casa esta noite?- Acho formidável, meu amor. Eu vou ter o maior prazer em preparar um jantar para eles.- Queira me desculpar, senhora... Acho que liguei pra número errado.rsrsrsrsrs
Aracaju  - Vale a pena conhecer.
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-15T21:00:00-08:00

Os turistas que procuram o Nordeste do país encontram, além das belezas naturais, capricho no atendimento. Quem procura descanso e lazer nas praias de Aracaju, acha felicidade à beira-mar.Longe do estresse do cotidiano, os turistas querem comodidade. Na barraca de praia, ao alcance da mão, um pequeno botão faz toda a diferença. Acionado na mesa, o painel acende no balcão. O garçom não demora a atender o cliente. A caixa térmica cheia de bebidas fica por perto.Quando o calor incomoda, gotículas de água deixam o cliente "com bastante frescor". Pela satisfação do cliente vale apostar até no que pode parecer um exagero: um salão de beleza em plena praia. A novidade agradou tanto que os turistas prometem sair daqui mais exigentes. Aracajú tem um dos litorais mais bonitos que já vi, calmo, bonito, agradável, áreas praticamente desertas. Quem quer paz tem de ir até Aracaju e respirar o ar puro daquela capital inesquecível.
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-26T08:28:00-08:00

Os relacionamentos conjugais não estão firmados em bases sólidas como antigamente. Muitos se davam ao casamento através de imposições familiares e pouca oportunidade de escolha dos interessados em manter uma vida a dois.Ao  ouvirmos pessoas mais experientes, encontramos relatos de casais apaixonados,  que fugiram de seus lares em busca da felicidade e, hoje, orgulham-se em dizer que são bem sucedidos no auge de seus cinqüenta anos de convivência.Qual é o segredo que os mantém por tanto tempo juntos? Porque isso não ocorre nos dias atuais?Vivemos num mundo moderno, cheio de oportunidades, boa parte dos jovens usufruem de condições melhores que seus pais, porém, não encontram a mesma sorte ao compartilhar sua vida ao lado de alguém que seria sua “alma gêmea”.Juras de amor, demonstração de afeto em público, troca de carícias, alianças, testificam a junção de “dois” em “um”, até que... “a morte os separe!” ou “Que seja eterno enquanto dure?”.O fim de um relacionamento se dá por diversos motivos, os quais não conseguiria citar aqui, os seguidores do cristianismo têm como regra de fé e conduta as Sagradas Escrituras e, nela encontram o ensino no qual, o único motivo que justifica a separação de um casal é quando um dos cônjuges comete adultério, nesse caso, a parte ofendida tem direito de constituir novo matrimônio sem pecado diante de Deus. Fora desse princípio, nada justifica a separação. Esse ensino bíblico estaria desatualizado para os atuais cristãos? Se não está, por que se sujeitam ao erro e se separam? Deus perdoaria esse "pecado" e entraria em contradição com Sua própria palavra?Fica aberto este questionamento para a opinião de vocês.
Ai, ai... pensamentos.
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-16T04:08:00-08:00

Diga adeus à escuridão da noite. Eu vejo o raiar do sol. Sinto-me como uma criança cuja vida está começando.Você chegou e trouxe uma vida nova para esse coração solitário.Você me salvou bem na hora exata...É inegável que nós devemos ficar juntos. É inacreditável mas eu dizia que jamais me apaixonaria.Você precisa saber se já não sabe como eu me sinto. Deixe-me mostrar agora que eu sou sincero.Não quis te decepcionar, você deveria acreditar nisso. Não sei o que passou por minha mente, mas agora posso ver que eu esperei muito para dizer o quanto me importa...Simplesmente para estar comigo...Mas não podía pensar em qualquer coisa melhor. Devia ter lhe falado...Não me dará uma segunda oportunidade? Abre seu coração...Silêncio agora, não chore. Haverá um dia melhor, eu prometo a você. Nós podemos resolver isso, mas somente se você deixar saber o que há em sua mente.Fique comigo, não adormeça, os anjos esperam por um momento.Venha para perto, esqueça o mundo lá fora. Esta noite estamos sozinhos, finalmente você e eu.O lugar onde estamos estava escrito nas estrelas.Porque tudo que eu quero é amor, alguém que possa dividir a dor que eu sinto, e, os olhos que me encaram, não vão mais me encarar. Porque tudo o que eu preciso é de tempo. Tempo para eu me abrir e mostrar a pessoa que sou. A pessoa que você acha que conhece, você não conhece, você não sabe...  Eu chorei calado, eu chorei dentro de mim. Eu chorei desamparado, pois eu sei que nunca sentirei seu amor de novo. Eu chorei porque você não está aqui comigo, porque estou tão sozinho quanto se pode estar. Eu chorei desamparado, porque sei que nunca sentirei seu amor novamente. Por quê eu deixei você escapar? Se pudesse me ver agora saberia como tentei perguntar o porque.Estou deitado sozinho, com a minha cabeça sobre o telefone, pensando em você até me machucar. Estou completamente sem amor, estou tão perdido sem você. Quero que volte e me leve para longe destas longas noites solitárias. E o que você diria se eu telefonasse agora e dissesse que não posso esperar? Não está nada fácil, e fica mais difícil a cada dia... Por favor me ame ou vou morrer.Apenas feche seus olhos e você estará comigo. Olhe apenas para seu coração e é aonde estarei. Se fechar os seus olhos até você viajar assim não estará longe de mim. Se você fechar seus olhos...Estou esperando faz tempo, alcançar um amor que parece tão distante. Então eu faço uma pequena oração e espero que meus sonhos me levem até lá onde os céus são azuis para vê-la mais uma vez, pelos oceanos, de costa a costa. Para encontrar o lugar que eu mais amo.Quando estou pra baixo, e minha alma tão cansada. Quando os problemas vem e meu coração queimando está. Então eu fico aqui e espero em silêncio, até você vir e sentar, por um instante comigo.Eu tenho um sonho, uma canção para cantar que me ajudou a enfrentar qualquer coisa...Se você vê a maravilha de um conto de fadas você pode levar o futuro até mesmo se você falhar...Eu acredito em anjos, algo de bom em tudo o que vejo...Quando sei que o tempo para mim. Eu cruzarei o fluxo - Eu tenho um sonho...
Sagitarianos.
Autor: BLOGLEGAL | Publicado: 2010-01-15T20:16:00-08:00

Olha só o que encontrei a respeito do homem sagitariano! Não dou tanta credibilidade, mas achei interessante e resolvi postar.Se alguém achar que isso tem a ver comigo e quiser comentar fique à vontade. rsrsrs“Impávido, não recua diante de perigos, porém, revela um temor mórbido de animais. Ele é otimista e audaz. Encara a vida como um jogo. Nem todos se casam ou demoram a chegar à união conjugal, mas se tornam bons maridos ou excelentes pais. O sagitariano aprende através da experiência e detesta a monotonia.”“Júpiter faz às pessoas, humanas, dignas de consideração por suas grandes virtudes, entre as que contam e predominam as seguintes: cortesia, generosidade, honradez.Por estas mesmas razões descritas, os seres nascidos sob a regência benéfica a toda a prova deste astro, são de natureza alegre e sempre recebem com sorriso o que vêm, encontrando assim um natural valor para afrontar as peripércias que a vida a uns mais que a outros reserva.Estes seres estarão sempre dispostos a prestar um serviço, a dar um conselho, a consolar e ajudar a seus semelhantes, o que é uma condição admiravelmente humana.Sem embargo, se bem sabem conter seu impulso ante os agravos que podem sofrer, não sabem tolerar a injustiça para com os demais e então se tornam severíssimos e temíveis em sua ira, e se o ser nascido sob a regência deste bom planeta chega a sofrer muitas contrariedades, pode tornar-se rebelde.Em geral, é amigo da ordem e do respeito das tradições. Tem grande sensibilidade e valor, mas sente certa inclinação à exibição, ou seja, ao desejo de fazer-se notório.Estes seres podem chegar a ser advogados de fama e excelentes sócios em atividades comerciais.”
[Download] SuperNatural: The Animation
Autor: Jhow | Publicado: 2011-03-10T13:53:00-08:00

 Ohayoo, childrens \*--* [???]
  Como muita gente aí já deve saber, lançaram a versão anime da série SuperNatural. Depois de muita espera, finalmente poderemos ver os irmãos Winchester em sua forma desenho animado. Êbah \*-----*/ Além disso, algumas almas caridosas tratam de legendar os episódios para os seres que não fazem curso com a titia Satomi entendem japonês ((cof)) -Q?

 Pra quem quiser fazer Download da série, aí vão os links:

S01E01
» Fileserve
» Megaupload
S01E02
» Fileserve
» Megaupload
S01E03
» Fileserve
» Megaupload
S01E04
» Fileserve
» Megaupload
S01E05
» Fileserve
» Megaupload
S01E06
» Fileserve
» Megaupload
[Gêneros] Yaoi
Autor: Jhow | Publicado: 2011-03-09T10:18:00-08:00

BemBem, vamos falar um pouco sobre gêneros de mangás/animes/games/revistas pornôs/etc...
Resolvi começar pelo Yaoi, que foca as relações homossexuais entre dois viados homens.
P.S.: Não se ofendam com as piadinhas, OK?! É tudo brincadeirinha... Relaxem e gozem (H)
Mas então.... *-*'
Geralmente os Yaois têm como público-alvo o sexo feminino e o termo se estende desde mangás e animes até novelas da Rede Globo döjinshis (criações independentes feitas por Otakus, etc...). O gênero também recebe o nome de Boys Love, BL ou essa bagaça aqui: やおい -q Essa viadagem Esse tipo de criação se estendeu por tooodo o mundo, afetando pobres inocentes agradando os mais diferentes tipos de pessoas.
Agora deixo vocês com um trechinho retirado da Wikipédia (não que ela seja mais confiável que esse blog -q?):

---) SignificadoAs letras em inglês formam o acrônimo da frase 「ヤマなし、オチなし、意味なし」 (yama nashi, ochi nashi, imi nashi), que é traduzido para o português como "Sem clímax, sem resolução, sem significado", ou como a frase de efeito "Sem pica pico, sem ponto, sem problema.",  apesar do termo não ser usado dessa maneira. O termo parece ter sido  originalmente usado no Japão por acaso por volta de 1970 para descrever dōjinshis que continham uma paródia bizarra e brincalhona. Apesar disso, o termo acabou por se tornar referente apenas ao material de relações homossexuais explícitas entre dois homens. Yaoi não é um termo comum na cultura japonesa; é específica para a subcultura otaku.

Voltando....
 ---) Sobre os termos Uke e Sêmen Seme:
 Definimos como Uke e Seme, respectivamente, aquele que recebe ;9 faz papel de passivo e aquele que come age como o ativo da relação. Essas designações, na verdade, surgiram nas artes marciais (P.S.: Será que o Jackie-Chan é SEME ou UKE? ;9 -QQQ) mas não é de hoje que são usadas como termos sexuais...
Seme: Veio de Semeru, que significa 'quero te comer, vem cá' ATACARUke: Deriva de Ukeru, significando RECEBER... Literalmente ;9 -q 
É tendência o Seme ser um homem forte e protetor, costumando ter queixo forte, cabelo curto, pênis e-n-o-r-m-e -q e etc... O Uke tende a ser mais afeminado, com menor estatura, olhos maiores, etc...
---) Alguns mangás/animes Yaoi (Já vi todos -qn):
+ Amder e Kesada
 + Ai no Kusabi
 + Boku no Sexual Harassment
 + Close The Last Door
 + Fujimi Orchestra
 + Gravitation
 + Gravitation (ova)
 + Haru wo Daiteta
 + Ikoku Irokoi Romantan
 + Junjou Romantica
 + Junjou Romantica Uncensored
 + Junjou Romantica 2
 + Junjou Romantica 2 Uncensored
 + Kaze to Ki no Uta
 + Kimera
 + Kirepapa
 + Kizuna
 + Hyakujitsu no Bara (Maiden Rose)
 + Okane ga Nai
 + Sensitive pornograph
 + The Legend of Blue Wolves
 + Winter Cicada
 + Zetsuai & Bronze
 + Fishi in the trap
 + Papa to Kiss in the Dark
 + Seito Kaichou ni Chuukoku 
[#EuRi] Seria Justin Bieber Uma Farsa?
Autor: Jhow | Publicado: 2011-07-06T14:05:00-07:00

 Caramba... Tá rolando por aí um vídeo do canal MultiShow no qual afirmam que a voz de Justin Bieber, na verdade, pertence à uma garotinha chamada Júlia, filha de uma brasileira... Por mais que eu não goste do Justin, não consigo engolir essa história de jeito nenhum (@-@) Avaliem vocês mesmos o vídeo e comentem o que acharam (;D)
[Notícia] Terremoto de magnitude 8.9 atingem o Japão
Autor: Jhow | Publicado: 2011-03-11T09:13:00-08:00

 Caramba 'O'Hoje, dia 11 de Março, um terremoto de 8,9 pontos atingiu nosso querido Nihon (-q). Esse é um dos maiores índices já registrados, e afetou - principalmente - as províncias de Miyagi, Iwate, Fukushima e Ibaragi. A polícia          de Miyagi divulgou que foram encontrados mais de 200 corpos no bairro          costeiro de Arahama, Sendai. O governo também          retirou os 2 mil moradores das proximidades da usina atômica de          Fukushima, pela primeira vez desde a sua construção em 2000, de acordo com o site Nippo.com.br.
 Aí vai o link para maiores informações: Nippo - Terremoto Atinge o Japão

Tadinhos dos Japas... (tsk,tsk) D: -q
[Notícia] SBT Compra Bleach, Death Note, Entre Outros!
Autor: Jhow | Publicado: 2010-07-21T06:00:00-07:00

 Sim, pessoas: O maldito SBT, em sua "Nova Versão", pretende investir mais no estilo "Pro Jovem", o que significa uma programação mais jovem durante o dia e coisas mais adultas Ui! durante a noite O que vai ser? 2 horas de "Pegadinhas Picantes"? -_-". Então, nesse ritmo, o Sr. Abravanel vai fazer suas compras nos dias 13 à 17 de Outubro deste ano. Dentre os itens assinalados no pacote, estão:
• Saint Seiya - Chapter Hades (Cavaleiros Do Zodíaco - Saga De Hades);
• Bleach;
•  Death Note;
• Naruto Shippuuden.• Yu Yu Hakusho (Já comprou Yu Yu, na verdade *-*")
 Eu queria poder matar o Sílvio dizer que é mentira, mas pessoas dentro da emissora confirmaram essas cogitações, segundo algumas fontes.  Já vou me preparando para ouvir "Light" ao invés de "Raito", "Ryuk" ao invés de "Ryuuku" e "Éle" ao invés de "L" (pronúncia em inglês.). Espero que, se o SBT realmente comprar esses animes, legendem a abertura e NÃO DUBLEM ELA.
Segundo o site Animes Revolution , há muitas novidades para este ano,  como o animê Blue Dragon, a 3º temporada da série Naruto, e outras  novidades. Eu não acho que o SBT seja um canal bom para transmitir animes... Sem contar que vai virar "modinha" e todo mundo vai ficar fazendo download da abertura na internet. Sílvio fechou contrato de 3 anos com a MadHouse, que para quem não sabe, é  um estúdio japonês de animação que foi fundado no dia 17 de outubro de  1927, e, com este contrato que o SBT fechou com a MadHouse, a emissora  deveria adquirir mais três animes do estúdio japonês (Entre eles Soul Eater, que já foi adquirido, na verdade).

 No mais, infelizmente é isso aí.... :'-(
[Notícia] L. J. Smith Fora De The Vampire Diaries
Autor: Jhow | Publicado: 2011-03-13T14:44:00-07:00

  
 Desde muito tempo estão começando a surgir boatos na internet noticiando que L. J. havia sido demitida e  não terminaria de escrever a série de livros The Vampire Diaries. Os direitos da série que  fez a autora famosa e que hoje faz enorme sucesso na TV são da Alloy Enterainment e  isso tornou possível a demissão da escritora que fez da série o que ela é  hoje. A empresa alegou que não ficou confortável com o destino que Lisa escolheu para os protagonistas, e queria que a autora satisfizesse os fãs alterando o fim da saga. A meu ver, ninguém tem o direito de alterar o destino de uma obra a não ser o autor da mesma. É  claro que as reações do público influenciam - e muito -,  mas as decisões que tomam os autores devem ser dele e de mais ninguém. Fazendo isso o autor deixa de lado a sua originalidade, o que é pior do que deixar de agradar alguns fãs. Em seu blog, Lisa Jane Smith disse estar chateada com a situação, mas espera que sua história – agora nas mãos da  editora e sem um novo autor, até o momento –, continue a atrair fãs. A  autora chegou a pedir aos fãs para que não boicotassem a editora. Lisa disse ao blog Cheiro de Livro que já está preparando uma nova saga e que espera que esta emplaque no mercado literário. A nós, resta desejar boa sorte à tão querida autora.

LINK DO BLOG CHEIRO DE LIVRO
[Post Inútil -q] Voltando à Ativa ;D
Autor: Jhow | Publicado: 2011-03-06T08:48:00-08:00

Hai, childrens and childs \o\ [?]
Eu tava pretendendo escluir o Blog *esconde*, mas eu vi os comentários nos posts (Suga Shikao, Curso de NihonGo, etc...) e empolguei a continuar postando *ressurge* ;D [???]
Enfim... Vou tentar trazer matérias interessantes pra você... (E arrumar outros personal posters [???] pra me ajudar nessa tarefa árdua -cof- (-q?))
A gente faz o que pode... (-q)
Até mais, continuem sempre ligadinhos aqui \;D/
O Devaneio (HQ experimental)
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-02-01T21:34:00-02:00

Decidi transformar uma história minha em formato HQ, não tenho muito talento e nem paciência para desenhar, escanear, retocar e postar... Então estou fazendo montagens com diversas imagens, a intenção é só mostrar a história mesmo.
AzureCast #01 (Acidente, cadarço desamarrado e internet discada)
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-01-09T01:15:00-02:00

 Primeira tentativa de gravar algo, não sou bom em falar, muito menos em edição de som, mas espero que gostem dessa porcaria =) 

if (WIDGETBOX) WIDGETBOX.renderWidget('792c82b1-59fb-4f35-880d-68eb068a0159');
Get the Mp3 Player Widget widget and many other great free widgets at Widgetbox! Not seeing a widget? (More info)

Download

 
My Head: Monstro Urbano
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-01-12T21:30:00-02:00

O tempo não para
Por não parar
Ninguém repara
Naquele bicho
Que nesse mundo de luxo
Come do lixo.

Será o ser humano um monstro urbano?
Será o monstro urbano um ser humano?

Você está muito ocupado
Pensando,
No seu novo tênis importado
Não tem nem tempo
De olhar para o lado
E ajudar o pobre coitado

Será o ser humano um monstro urbano?
Será o monstro urbano um ser humano?

Mc Donald`s
Coca-Cola
Comendo luxo
Enquanto do lixo
O tal monstro devora.
Grim Fandango Shots: Trollaço (Palhaço Troll)
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-04-09T03:34:00-03:00

Hoje fiz o download de um dos jogos mais fantásticos que joguei, jogo esse que com sua simplicidade me encanta muito mais que os jogos com gráficos soberbos da geração atual, primeiramente peguei o jogo para apresenta-lo ao meu irmão mais novo (8 anos) mas acabei não resistindo e estava jogando um pouco, como provavelmente jogarei até o fim eu decidi tirar algumas screen shots do jogo e ir postando aqui para quem conhecer o jogo se lembrar e para quem não conhecer ficar com vontade de jogar.

Começarei postando imagens de um dos NPC's mais marcantes do jogo, o palhaço troll:
*Clique nas imagens para ampliar 
Level E (Anime)
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-02-03T14:54:00-02:00

"Agora mesmo, existem centenas de espécimes alienígenas indo e vindo, vivendo suas vidas na Terra... E os únicos que não percebem isso são... os humanos!"
Assim começa Level E, mais um dos fantásticos animes que saíram recentemente (Yumekui Merry, Beelzebub, Gosick, Kore wa Zombie desuka), e esse é um tanto quanto especial pois é do mesmo criador de Yu Yu Hakusho e Hunter x Hunter (Yoshihiro Togashi).

O anime já começa com uma abertura fantástica, a música também é gostosa, eu gosto de músicas com clima de filmes Western e que não são Western, as cores usadas na abertura também são um show a parte.

O anime começa com o jovem Yukitaka que muda para uma nova cidade para jogar no melhor time de baseball escolar do ensino fundamental japonês, ao chegar em seu novo apartamento ele se depara com um jovem loiro que diz ser um alienígena, esse rapaz é Ouji. No começo Yukitaka tenta se livrar de Ouji por sua história bizarra e sem sentido, mas com o tempo ele descobre que era tudo verdade, Ouji é mesmo um alien.

Como a história não é linear não tem como entrar em muitos detalhes, mas recomendo as pessoas que querem dar boas risadas que vejam, a cada episódio que passa o anime fica ainda mais engraçado e bizarro, e a arte é belíssima, contendo até alguns elementos em CG.
Sepaktakraw (esporte do capeta!)
Autor: AZUREUS | Publicado: 2011-04-10T14:29:00-03:00

Lembro que vi uma matéria na TV sobre esse esporte do Sudeste Asiático por volta de 2002~2004 (só sei que faz um bom tempo) e fiquei encantado pelo que vi, hoje estava vendo o segundo episódio do anime Nichijou e no começo do episódio aparece o esporte, então decidi postar um vídeo aqui para apresentar o jogo pois creio que poucos conheçam:

Fantástico não?
Felicidade....
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-08-12T06:23:00-07:00

Palavra estranha, sentimento estranho.... 
Procurei, procurei, encontrei em pequenos pedaços, Será que encontrarei a felicidade real?Se um dia encontrar, não farei descaso.
Mundo envolto de mentes sombrias,Será que ainda existe a felicidade?O mundo que acaba com mentes bondosas,Será que ainda existe bondade? Felicidade está nos pequenos momentos,no pequeno acordar do amanhecer,na bondade dos que ainda restam,nos pedaços que eu ainda encontrei.
A felicidade em pequenos atos é linda,Mais em grandes atos,É mais do que uma simples vontade de viver, É simples, pura, gostosa,Mais do que um simples ato de ser.
Poemas, flores, amores,Quantas felicidades podemos sentir?Saudade, carinho, desejos,Quanto ainda temos que compreender?
Capaz de ser eterno no tempo,Desfaz promessas, se torna real,Quantas sentirei não sei dizer,Sentimento sem resposta, apenas sentimento.
felicidade em primeira instância,felicidade em sorrisos largos,felicidade no olhar de quem se ama,felicidade pelos beijos dos seus lábios, felicidade a cada dia,felicidade pelo simples ato de amar.
Conselho.
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-03-10T10:58:00-08:00

Apesar de sermos chamadas de sexo frágil não é bem esse a denominação que eu daria para as mulher atualmente, e sim para os homens que digam-se de passagem mais frágeis do que nós mulheres.Como costumo dizer a certa pessoa, acostumada a ter tudo na mão (homem é obvio) os fracos são aqueles que se fazem de fortes para não serem comidos por essa sociedade mesquinha e desonesta.Mas sinceramente quem é frágil nessa história? Se formos analisar, nós mulheres temos muito mais estrutura para agüentar e superar do que os homens; vamos combinar não é galera os atuais homens só tem força bruta as vezes nem isso. Frágil, delicado, emotivo, são qualidades ou muitas vezes defeitos de homens atualmente, confesso que adooooro homens românticos e que sabem o que querem ao mesmo tempo, mais esse é o tipo de homem que está difícil de achar não é mulheres? Infelizmente, não são todos os homem que sabem como tratar uma mulher, mais ainda existem aqueles que por suas qualidades sabem seduzir e conquistar uma mulher com muito estilo e sutileza.Terça-feira passada encontrei alguém que embora seja tudo de bom ainda assim tem sentimentos, qualidades e também defeitos. Mais ainda assim, não encontrei um homem capaz de se dedicar ao AMOR, palavra que na minha opinião é desconhecida em seus vocabulários. Quem sabe um dia, talvez nem nessa encarnação, eu encontre um homem capaz de amar e dar valor aquilo que realmente tem valor. Homens um conselho, escutem se quiser as vidas são suas, se continuarem a tratar as mulheres como lixo, logo não terão mais carinho e sinceramente vai chegar um tempo em que as mulheres tratarão você da mesma forma que são tratadas.                                                                                                                                                              Silvia Carolina
Asas
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-03-10T05:09:00-08:00

Queria poder ter asas para poder voar para bem longe, para que a escuridão não me alcance, para um lugar onde sol brilhe sem medo de queimar, para um lugar onde a felicidade me encontre sem passar por obstáculos, para um lugar onde a saudade e os sentimentos de tristeza deixam de existir.
Preciso encontrar um lugar onde os sentimentos de maldade não prevaleçam, onde um amor possa ser sentido sem que haja culpa ou sentimento de pena pela outra pessoa, onde este sentimento possa ser sentido com intensidade, acima de qualquer coisa.
È uma pena, no mundo de hoje não há mais lugar para um sentimento tão bonito e intenso.
As minhas asas foram cortadas quando cheguei a terra e percebi que aqui não poderia haver sentimento capaz de entender um ser humano com asas, então decidi cortar um bem precioso que tinha, com medo de que os tais seres humanos dotados de inteligência não entendessem o que realmente significava um par de asas, na verdade não é só ter asas que me intriga é o modo como eles os veriam, seriam chamado de aberrações, e assim entre os humanos e os seres de asas começariam uma guerra para garantir a sobrevivência de um único indivíduo. De qual lado eu ficaria? Embora eu não tenha asas, ficaria do lado de quem realmente entendesse o que é o AMOR, portanto não seria do lado dos seres humanos, porque para se ter asas tem que saber dá valor as coisas que realmente importam, e os humanos em si hoje só sabem fazer guerra e não compreendem o verdadeiro valor das coisas.

                                                                                 Silvia Carolina
Mãe e filha.
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-06-20T12:02:00-07:00

Quanto vale a inocência de uma criança? Seus olhos puros dizem o que os adultos não tem coragem de dizer.Seu silêncio se torna a maior tristeza de um coração.Seu sofrimento é capaz de nos fazer sofrer junto. Seu sorriso nos faz ver a verdadeira face do amor.Seus pequenos passos nos mostram como é fácil segui-los sem medo do caminho ainda longo que irão percorrer. Suas mãos refletem o suavidades de seus atos.Seus pedidos, quase que impossíveis, se tornam alegrias a serem compartilhadas, metas a serem alcançadas.Suas brincadeiras, nos fazem rir, e com elas trazem satisfaçãoe a maior de todas as alegrias.A sua existência é bem mais do que uma vida para cuidarmos... As crianças são dádivas de Deus, são bençãos em nossas vidas, são alegrias, razões de existências, felicidades constantes, preocupações insessantes, amores eternos.
Então agora me diz: Porque as crianças são vistas como dejetos a ponto de serem jogadas em lixos e abandonadas por quem deveria defende-las, por quem deveria protege-las? Mães que não sabem o que é o verdadeiro amor de uma mãe com seu filho...Mulheres que só querem saber de sexo, e não querem assumir a responsabilidade de gerar um ser dentro de si, não sabem a maravilhosa sensação que um ser tão pequeno, indefeso e sensivel pode causar dentro de um espaço pequeno demais dentro de nós.São sensíveis aos nossos movimentos, humores e toques, é a mais bela de todas as criações.O maior e mais belo amor existente.
Na verdade, não acho que todas as mulheres são consideradas aptas a serem mães, você só é uma mãe de verdade quando ama desde o primeiro intante da vida que cresce ali dentro de você, quando você sente cada movimento, cada emoção gerada por um ser que você ainda não conhece....Mãe também é cuidar, amar, se preocupar, lutar, sacrificar, desejar o melhor, estar presente, dedicar-se, criar.Pois ainda há mães, que mesmo não podendo gerar um filho dentro de si, procuram por outros filhos, mais não escolhem raça, cor dos olhos, jeito de falar, nem são obrigados a ficar com os "dejetos", elas são mães de coração e também de alma...Sabe eu adimiro muito as crianças, por isso não deixei de ser uma....
Pianista famoso...
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-08-01T10:22:00-07:00

Acho que posso comparar minha vida com a de um pianista famoso, que perde a sensibilidade na alma e deixa de escrever suas músicas por falta de inspiração...Sim, seria o contexto perfeito... Os sons, a música, o amor eterno de um pianista,  talvez eu seja uma boa música...O pianista tem o dom da musica em sua alma, quando começa a tocar sempre na mesma tecla, perder a sensibilidade, o que era uma melodia se torna só um som barulhento, irritante, é só um ritmo monótono e chato, deixa de ser uma melodia simples e sincera.O sentimento na alma explicaria...A tristeza, não faz com que o pianista componha melodias harmoniosas, talvez os mais talentosos, que usem a tristeza para compor melodias que toquem os próprios ouvidos, coração e alma; mais ainda assim não seria o bastante para agradar a todos.A felicidade, boa para as músicas estilosas, cheias de contextos, não há meio mais interessante para criar do que através da felicidade, agrada aos ouvidos de quem é mais ousado e feliz o bastante para se divertir com elas, porém, são mais difíceis de serem criadas, um bom ouvinte sabe que não basta só escreve-las ou apenas ritma-las, o sentimento também é preciso.Bom, eu sou uma boa ouvinte, posso até me arriscar em dizer que sou uma boa criadora, e acho que entre os dois eu prefiro o meio termo, ninguém consegue viver somente triste ou unicamente feliz, por isso, criações de ambos contextos fazem de mim uma boa música, talvez um ser humano [um pouco diferente, mais ser humano].Mais perder a inspiração depois de um longo tempo de criação, sem grandes momentos para servirem de inspiração verdadeira fazem mi  uma pequena parte dos pianistas que citei lá em cima... rsrsrsrs.... Sem emoções como posso criar? Criar, palavra interessante para quem não conhece, criar não é o simples fato de ser autentico, acho que tem que vir de dentro, e é claro, um pouco de autenticidade não mata ninguém... rsrsrs... É o contexto claramente serve para mim, é fato consumado, eu sou sim uma pianista com falta de inspiração. que pena, queria tanto voltar a ter aquela velha criatividade de sempre... Na verdade preciso de emoções, muitas delas, as mais fortes possíveis! 
 Volte para mim, querida inspiração!
                                                                                                                                               Silvia Carolina
Deriva
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-04-20T04:59:00-07:00

    Talvez esteja na hora de dizer adeus pelos tempos em vão, as incertezas sobre meu futuro são claras e diretas, sem saída me vejo obrigada a abandonar meu barco que está em deriva.
     Não fui capaz de remar contra a maré, muito forte perdi o equilíbrio e cai nos mares profundos, consegui voltar a superfície e nadei até a praia, certificando-me de que estava tudo bem, apenas meu coração não conseguiu boiar e fiou preso entre as algas; o mar é enorme e não sei se um dia o trarei de volta a superfície.
     Meu barco em pedaços flutua na água, pedaços dele são jogados muito forte na areia da praia.
     Talvez eu construa um novo barco, e tente chegar do outro lado da ilha, provavelmente a maré esteja boa o suficiente para que me trazer de volta a areia, eu sei nadar e não vou cruzar os braços enquanto me afogo.
Anjo
Autor: Silvia Carolina | Publicado: 2011-04-04T04:25:00-07:00

Como posso eu, um ser tão frágil e vulnerável compreender tantas vezes, tantas derrotas e destruições interiores? Como o mundo pode virar de ponta cabeça sem que caímos? Sinceramente, não sei explicar.
Mas quando o MEU mundo vira de ponta cabeça, eu sim caio, caio e me machuco feio, as vezes imagino como sobrevivo a tantas quedas, a tantas marcas e desastres, mais a verdade é que eu devo ter um anjo da guarda muito forte. Anjo da guarda, mentor espiritual, ou qualquer outra coisa de que quiserem chamar só sei que confesso ter uma tremenda divida com o meu protetor.Ele me protege, me ajuda nos momentos difíceis tornando-os mais fáceis, quando já estou prestes a pular de um precipício ele me segura forte pra eu não cair, quando já estou fraca e desesperada reanima minhas forças, devo a ele tudo o que tenho, na verdade ele intercede por mim a Deus e me traz boas noticias, e também más.As vezes é preciso acreditar e sentir que tudo vai dar certo e não pensar no pior, se conseguíssemos fazer isto seriamos muito mais felizes.
Steak Tartar, Aspargos com Ovos e Massa Folhada de Queijo Brie, Presunto Crú e Geléia de Pimenta
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2010-12-12T17:58:00-02:00

Geléia de Pimenta

Pra mim a comida tem que combinar com o clima... Ontem estava um calor quase insuportável e pra receber alguns amigos especiais em casa, preparei um belo almoço refrescante que incluiu:

1. Salada de Aspargos com Ovos Cozidos.

Tempo de preparo - 15 minutos
Dificuldade - Fácil

Ingredientes:

Aspargos Peruanos
Ovos
Azeite
Flor de Sal

Ponha os aspargos em água fervente por 4 minutos. Retire-os e coloque-os no gelo para parar o cozimento.

Aspargos Peruanos

Fazer exatamente o mesmo com os ovos... se quiser gema mais dura, deixe 6 minutos.

Ovos Cozidos

Corte os aspargos, tire a casca dos ovos, corte-os e tempere com azeite e flor de sal... se quiser, um pouco de pimenta do reino branca cai muito bem!!!! Delícia e muito refrescante!!!!

Salada de Aspargos com Ovos Cozidos

2. Massa Folhada de Queijo Brie, Presunto Crú e Geléia de Pimenta.

Tempo de preparo - 1hora
Dificuldade - Média

Queijo Brie President

Ingredientes:

Massa Folhada
Presunto Crú - usei o espanhol Serrano... Pra não gastar muito pode comprar o Sadia que é bom...
Queijo Brie - usei o francês President... não recomendo os brasileiros que tem por ai!!!
Geléia de Pimenta - comprei pronta da Companhia das Ervas. Muito boa!!!

Abra uma fatia de presunto crú e coloque por cima um pedacinho de brie e geléia.

Recheio...

Depois "embrulhe" o queijo e a geléia com o presunto crú, fazendo uma trouxinha.

Uau!!!!!!

Abra a massa folhada e com uma xícara...

Massa Folhada em rolo...

Coloque o recheio sobre a massa...

Que fome!!!!

Faça uma espécie de bolinho envolvendo o recheio com a massa!!!

Estou pronto pra ir ao forno

Deixe o forno esquentar em 200 graus Celsius durante 40 minutos....

Recheio de Brie, Presunto Crú e Geléia de Pimenta

Sirva imediatamente!!!

3. Steak Tartar com Salada de Rúcula, Agrião e Alface Americana.

Tempo de preparo - 30 minutos
Dificuldade - Fácil

Filet Mignon picado na ponta da faca

Ingredientes: (porção individual)

Filet Mignon picado na ponta da faca - 150gramas.
1 colher pequena de maionese.
1 gema de ovo.
1 dente de alho picado fino.
um pouco de alcaparras picadas.
um pouco de pepinos em conserva picado.
1 colher de sopa de cebola roxa.
1 colher de sopa de cebolinha francesa.
2 colheres de sopa de mostarda - nesse caso por incrível que pareça eu prefiro a mostarda comum do que a mostarda francesa de Dijon!!! Não me pergunte por que... é gosto mesmo...
2 colheres de chá de molho inglês.
Tabasco, pimenta do reino e sal a gosto.
Alface Americana, Rúcula e Agrião.

Misture todos os ingredientes menos a salada, claro!!!

Steak Tartar...

Disponha num prato o Steak acompanhado de uma salada verde bem fresquinha!!!

Steak Tartar com Salada Verde
O Steak Tartar vai muito bem também com batatinha frita e um espumante!!!

Bom Apetite e ótimo almoço!!!
GANHADOR SORTEIO FREIXENET CORDON NEGRO!!!
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2010-12-19T20:17:00-02:00

Em uma inédita parceria entre nosso blog e o site www.vinhocracia.com.br é com grande prazer que anuncio o vencedor do sorteio de uma cava (espumante espanhol) Freixenet Cordon Negro!!!

Apenas os seguidores do blog poderiam concorrer... tanto os do email quanto os do Facebook.

Só de olhar pra foto acima já me dá uma vontade de tomar ela AGORAAAAAAAA... hehehehehe

Antes de anunciar o grande "sortudo" gostaria de mostrar como foi feito o critério do sorteio!!!!!

Na "foto" acima nós temos 2 grupos de seguidores: os do Facebook que foi denominado grupo 1 e os do email, denominado grupo 2.

Através do site www.random.org eu fiz o primeiro sorteio:

Seria definido naquele momento o grupo 1 ou 2, que iria pra "grande final"...

O grupo 1, seguidores do Facebook, continuaria...

Sobraram então 56 concorrentes...

e o número sorteado foi:

número 29....

A partir desse número foi definido/a...

A GRANDE VENCEDORA -

ISABELA QUEIROZ MEDEIROS

Eu contei os seguidores da esquerda pra direita e de cima pra baixo... (o jeito mais intuitivo... pelo menos pra um destro).

Deu ela... Isabela!!!!!

ISABELA.... em nome do blog www.510gramas.blogspot.com e do site www.vinhocracia.com.br que ofereceu essa BELA (RSRSRSRSRS) garrafa eu gostaria de parabenizá-la e aproveitar para dizer que futuramente iremos sortear mais garrafas e iguarias para os seguidores do site!!!

Aproveite para dar uma olhada no post da semana - Como Fazer Maionese Igual de Lanchonete!!!

Um Feliz Natal e Próspero Ano Novo!!!
SALADA 510
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2010-11-14T15:18:00-02:00

Uns gostam com alface e tomate, outros com palmito e azeitona, com molho mostarda, com molho de alcaparras...

Bom, eu gosto muito... de vários jeitos, principalmente se as folhas estiverem bem fresquinhas, os tomates bem maduros e o azeite for de primeira!!!

A saladinha de hoje é bem simples e objetiva...

Ingredientes...

Alface
Rúcula
Agrião
Tomate Momotaro (amarelo e vermelho)
Champignon fresco
Ovo
Cenoura
Cebola
Alho
Azeite
Sal

De preferência todos os produtos orgânicos.

As folhas...

Nesse dia aqui em casa tinha - alface (americana) - os chefs normalmente não gostam, but who cares?? rúcula e agrião.

Como eu tinha ido no Ceasa um dia antes, as folhas estavam realmente crocantes!!!

Tomates!!!!!

Momotaro vermelho

Eu gosto do tomate Momotaro... ele é bem firme e ao mesmo tempo macio, doce, suculento, e um pouco mais caro - R$ 15,00/Kg no Ceasa.

Nesses mercados tipo Pão de Açúcar, Extra etc não vai achar!!! Esqueça... No Natural da Terra acha!!! Mas ai o preço quase dobra.

Eu ainda tive sorte de achar o amarelo!!! Misturando com o vermelho voce consegue um visual incrível na salada. Corte-os em rodelas!!!

Momotaro amarelo

Cenoura - após tirar a "pele" rale-a cuidadosamente...

Cenoura

Ovos cozidos... eu uso um por pessoa... Eu gosto de ovos de pata mas não tinha... tava em falta.

Quando a água estiver fervendo coloque os ovos e para gema mole deixe 4 minutos dentro d'água. No caso dos ovos de pata deixe 7 minutos.

Corte ao meio apenas na hora de servir a salada... e jogue por cima de tudo.

Ovo de galinha!!!
Champignon fresco -

Champignon fresquíssimo!!!
O preparo é simples - numa frigideira (fogo baixo) coloque um pouco de azeite virgem (não é o mesmo que uso pra temperar a salada) e deixe esquentar... depois coloque o alho e refoque... jogue os cogumelos e (nesse caso) orégano FRESCO!!!!!  Você pode usar outras ervas.... ou nenhuma!!!

Reserve.

Quase dourados...
Cebola - não precisa da foto da cebola, precisa???? rsrsrsrsrs

Corte em rodelas bem finas que elas ficam quase transparentes... mas a cebola tem que ser de qualidade...

Uma das minhas hortas orgânicas.

Enquanto isso mamãe e filhinho ficavam esperando ansiosamente!!!! uhhuuhhuhuuhuh

Fernanda e Fernando...
Um detalhe que acho importante ressaltar é sobre a questão do molho... Na minha opinião quando vc tem um azeite de altíssima qualidade não precisa de mais nada. Ou seja, o molho foi de azeite e sal marinho moído na hora.

baixíssima acidez.

Italiano... ganhei da minha mãe!!!

A SALADA!!!!!!!

Fresquíssima...
Coloque as folhas por baixo, os tomates pela lateral... cubra com a cenoura, cebola e champignon e por último os ovos....

A salada foi acompanhada de um belíssimo champagne Gosset (Magnun 1,5l).

Detonamos a garrafa em 3 pessoas já que minha mulher está amamentando e não pode beber!!!!!

Pobrezinha...
JANTAR ITALIANO
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2011-01-10T18:25:00-02:00

em casa...

Nesse período de festas minha família de Minas veio pra São Paulo então resolvi "impressioná-los" com alguns pequenos banquetes...

Um deles foi esse belo jantar italiano...

Entrada:

Canapé de Alcachofra (essa receita eu vou dar em um outro post)...
Tomates marinados no azeite e orégano com burrata da La Bufalina.

Principal:

Risoto de Shimeji com salsa de funghi porcini tartufada, carré de cordeiro e azeite trufado.

Sobremesa:

Sorvete Haagen-Dazs (de todos os sabores...) rsrsrsrs

Bebidas

Agua com gás Perrier e vinhos... vários...

canapés de alcachofra

Tomates Marinados...

Cortar os tomates bem maduros em rodela (eu usei o Momotaro vermelho e amarelo - são meus preferidos) e mergulhe em um bom azeite extra virgem... coloque também orégano FRESCO!!!! Manjericão ja deu!!!

tomates marinando...

O ideal é cobrir com papel filme e colocar na geladeira por 24hs... se estiver sem tempo, deixe na geladeira por pelo menos 3hs... se não tiver esse tempo também esqueça essa entrada... rsrsrssrsrs

Corte a Burrata - O que é burrata? - é um queijo cremoso da região de Puglia na Itália e é uma mistura de mussarela de búfala, creme de leite e manteiga. Aqui no Brasil a melhor que tem é da La Bufalina.

www.labufalinadoc.com.br/

burrata...

Voltando... corte a burrata em rodelas e coloque uma fatia de tomate por baixo, uma rodela de burrata em cima e finalize com outra rodela de tomate por cima...

Regue com o azeite da marinada... fica muito bom mesmo... aliás...fica incrível!!!

marinada de tomates momotaro e burrata da La Bufalina

Receita de Risoto de shimeji com salsa de funghi porcini tartufada...

Arroz Arbório Colavita.

Refogue com manteiga e azeite o shimeji... acerte o sal e reserve.

Faça um caldo de carne (pode usar o Knorr mesmo...) e reserve.

shimeji refogado...

Refogue 1/2 cebola grande com um pouco de manteiga e azeite em uma panela... coloque o arroz italiano (uns 450 gramas) e mexa por uns 2 minutos... (Fogo médio).

Jogue um pouco de vinho tinto e espere evaporar...

Continue mexendo agora em fogo baixo... vá regando com o caldo aos poucos... o tempo eu não sei... voce vai sentindo até ficar antes do ponto que você gosta...

Jogue a salsa de funghi e o cogumelo shimeji (200 gramas)

muitooooo bom!!!!!!!!!!!

Tome vários goles de vinho.... hehehehehehehehehe

uva pinot noir...

Enquanto isso... tempere o cordeiro com sal e pimenta de reino... grelhe eles com um pouco de manteiga e azeite... PELO AMOR DE DEUS... MAL PASSADO, OK????? BEM MAL PASSADO...

Nessa altura do campeonato o risoto estará pronto...

Sirva imadiatamente...

risoto mara...vilhaaaaaaaaaaa...

Além do vinho... uma água com gás acompanhando é muito bom também...

famosa francesa Perrier...

Esse risoto eu reguei também com azeite trufado... não tem erro....

azeite trufado!!!

Como eu não gosto muito de doce eu acabo não fazendo nada então a opção foi um dos sorvetes que todo mundo gosta... Haagen-Dazs!!!

pra finalizar com chave de ouro!!!!

Nossa... agora é hora de dormir!!!!! rsrsrsrsrsrsrs
COMO FAZER O MELHOR SUCO DE TOMATE/BLOODY MARY DO MUNDO!!!
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2010-11-21T18:53:00-02:00

Fazer um suco de tomate é simples... muito simples. Fazer o melhor do mundo requer alguns ingredientes e um segredo que será revelado no fim desse post.

Os ingredientes:

Suco de tomate RAIOLA BEM GELADO (foto acima) - esqueça outras marcas... o melhor suco de tomate vendido no Brasil é o espanhol RAIOLA - em média R$ 9,50 a garrafa de 1 litro.

Molho inglês LEA & PERRINS

Tabasco - esqueça qualquer variação (com alho por exemplo). Use o original!!!!

Limão Tahiti (bem fresco e novo)

Pimenta do reino preta moída na hora

Sal marinho

A partir de agora siga minuciosamente os seguintes passos...

Coloque em uma taça de vinho (sim, uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux - aprox. 550ml) o suco de  1/2 limão (se o limão não for bem fresco e maduro com muito suco, esqueça!!! não vai dar certo), tabasco (3 chacoalhadas),  molho inglês (5 chacoalhadas), pimenta do reino moída na hora (7 moídas/torcidas) e sal marinho (uma boa pitada).

A aparência deve ficar assim...

Adicione o suco de tomate... aproximadamente 3/4 do copo.

O SEGREDO...

Glutamato Monossódico - vulgo Aji No Moto...

Desenvolvido por cientistas japoneses, com certeza qualquer chef ocidental desaprovaria esse ingrediente mas eu não to nem aí... os chefs orientais sabem e usam muito bem o aji no moto!

Adicione 6 chacoalhadas ao seu incrível suco de tomate!

Para afetar o sabor o glutamato precisa estar "livre", isto é, não pode estar ligado a nenhum aminoácido e isso ocorre naturalmente várias vezes.

A quantidade de aminoácidos livres em um alimento aumenta à medida que a fruta amadurece, a carne envelhece e também pela fermentação.

O glutamato harmoniza-se muito, muito bem com alimentos que contêm componentes azedos e salgados.

Resumindo - nesse caso use o Aji No Moto sem medo de ser feliz

OBS:

1. No final você pode "corrigir" algum tempero que não tenha ficado do seu gosto e se por acaso não acertar na primeira, segunda vez, pode ter certeza que na terceira você vai fazer o MELHOR SUCO DE TOMATE DO MUNDO.

2. Claro que dá para acrescentar uma boa dose de Vodka e transforma-lo num Bloody Mary!!!

3. Se o suco não estiver bem gelado e você colocar gelo vai ficar aguado. DESCARTE POR GELO!!!

Experimenta e me fala???
COMO FAZER MAIONESE IGUAL DE LANCHONETE
Autor: Jorge Boratto | Publicado: 2010-12-19T20:18:00-02:00

Quem me deu essa receita de maionese foi minha tia Iéia que eu amo de paixão!!!
Garanto a vocês que em 15 minutos a sua maionese vai ficar igual da sua lanchonete preferida...
Ingredientes:
2 ovos inteiros1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 colher de suco de limão
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de mostarda, cheiaóleo de canola ou de soja... Não use óleo de milho!!! Não vai dar certo... 
 Pode parecer muito estranho (eu também achei quando ela me disse o que vou contar a vocês) mas funciona... e muito bem!!!!
 Siga esses passos `a risca!!!
 Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o óleo).

Ingredientes misturados

Ligue e desligue rapidamente o liquidificador 20 vezes!!!
 Deslique o coloque mais azeite até cobrir as faquinhas do liquidificador.
 Repita o movimento de ligar e desligar mais 15 vezes.
 Sua aparência irá ficar assim...

Textura rala... (ainda)

 Ligue na velocidade máxima e coloque o óleo, em fio (devagarzinho), até dar o ponto da maionese...
 As fotos a seguir foram feitas ao vivo e mostram a sequência do ponto de textura rala, líquida, até o ponto mais grosso. 

 Acerte o sal se necessário...
 Veja que textura incrível...

 Caso queira uma quantidade maior, não aumente os ingredientes. Retire a porção já pronta e mesmo sem lavar o copo do liquidificador, recomeçe tudo.
 DICAS:
 - Algumas lanchonetes usam salsinha, consequentemente a maionese fica literalmente verde. Se for usar, coloque a salsinha junto com todos os ingredientes, logo no começo.
 - Fica muito bom se você colocar um dente de alho picado... coloque do mesmo jeito que a salsinha, logo no começo.