USO DA BIOTECNOLOGIA NATURAL NA DESCONTAMINAÇÃO DOS SOLOS
Autor: Alexandre Bertoldo | Publicado: 2013-04-08T00:30:00-07:00




Por vezes, nos deparamos com situações
dramáticas no dia-a-dia de campo, quando visitamos machambas(1) ou quintas onde
se usam geradores movidos a combustíveis derivados do petróleo, como gasolina e
diesel, ou ainda locais que apresentam sinais de derrame de lubrificantes de
maquinas agrícolas, etc.





Esta situação, na verdade, é muito comum em
toda a Africa subsariana, dado que na&nbsp;
maior parte do continente, principalmente no seu interior, a falta de
acesso à eletricidade é uma realidade dramática que atinge milhões de pessoas.
Mesmo em cidades como Luanda e Maputo o uso de geradores elétricos movidos a
gasolina ou óleo diesel é muito mais comum do que gostaríamos. E uma das
consequências serias desse uso generalizado, são os constantes focos de
contaminação do solo com resíduos de combustíveis e mesmo lubrificantes de
motores. 



























(Concentração de motobombas para captação de água para irrigação na periferia de Luanda, Angola)




Tanto a gasolina quanto o óleo diesel, sem
falar nos lubrificantes derivados do petróleo, são misturas de centenas de
substâncias químicas chamadas hidrocarbonetos. Muitos desses hidrocarbonetos
são tóxicos, com efeitos cancerígenos, mutagênicos ou mesmo teratogênicos. E em
quantidades-traço, ou seja,poucos microgramas, já apresentam seu potencial
toxico, seja no solo ou na água. Para se ter uma ideia, basta uma ou duas gotas
de óleo lubrificante usado em 1000 litros de água para esta ser considerada
imprópria para o consumo humano, de acordo com as recomendações da Organização
Mundial de Saúde - OMS / WHO.





Em termos ambientais, qualquer contaminação
do solo, mais cedo ou mais tarde, acabará sempre atingindo um corpo d'água,
seja ele subterrâneo ou superficial. Por isso, é de extrema importância
intervir o mais rapidamente possível quando for constatado qualquer tipo de
ameaça decorrente de derrames acidentais de gasolina ou diesel nos solos de
nossas machambas ou quintais. Do contrario, colocamos em risco a sanidade dos
próprios produtos agrícolas cultivados nesses espaços, podendo prejudicar todas
as pessoas que vierem a consumir tais alimentos.





Existem diversos métodos de descontaminação
do solo por resíduos de combustíveis e lubrificantes. A grande parte deles faz
uso da chamada biotecnologia de ponta, com o uso de suspensões de
microrganismos cultivados em laboratórios ou fábricas, nas mais diversas
localidades do mundo. Porém, o que acaba se verificando é que o acesso a essas
biotecnologias é reduzido, sendo praticamente restrita a poucos grupos de
pessoas e países. Além disso, seu uso implica em custos e investimentos
financeiros que, na maioria da vezes no interior africano, torna a
aplicabilidade dessas técnicas praticamente impossível. Então o que fazer?





Antes de responder a esta pergunta, vamos
primeiro tecer algumas considerações sobre o solo e a origem da vida no planeta
Terra.









A vida microbiológica 





A vida como a conhecemos, composta de
organismos pluricelulares, surgiu no planeta a menos de 1 bilhão de anos atrás.
Na verdade, durante quase dois bilhões de anos, a vida na Terra era
representada por milhares, talvez, milhões de espécies diferentes de&nbsp; bactérias, cada qual adaptada e especializada
no seu próprio ambiente(2). De fato, os cientistas da atualidade postulam
que se juntarmos todo o conhecimento em microbiologia acumulado no mundo desde
os primeiros experimentos de Pasteur até os sofisticados laboratórios microbiológicos
da atualidade, talvez não passemos de meros 0,3% de toda a microfauna existe
Terra.





Os microrganismos vêm se desenvolvendo e se
aperfeiçoando ao longo de bilhões de anos. Na verdade, um punhado de solo
contem bilhões de células bacterianas e sua diversidade e proporções sempre
será diferente para os diferentes tipos de solos e regiões da Terra. Em cada
local existem microrganismos naturais capazes de levar a cabo um programa de
trabalho refinado por bilhões de anos de evolução.





Estes microrganismos se especializaram a
tal ponto que, por exemplo, quando a matéria orgânica é incorporada ao solo
entra em cena um verdadeiro batalhão de bactérias, fungos, actinomicetos e
outros organismos naturais que irão degradar os compostos que fazem parte da estrutura
celular dos resíduos vegetais. Isto acontece de tal forma que em pouco tempo
dizemos que a matéria orgânica incorporada ao solo é estabilizada, ou seja, é
decomposta até o ponto em que a atividade microbiótica sobre ela se reduz a
um mínimo. 





A matéria orgânica 





A matéria orgânica oriunda de restos
vegetais e animais é composta, em sua grande maioria, por compostos onde os
elementos carbono (C), nitrogênio (N), fósforo (P), hidrogênio (H), enxofre
(S), potássio (K) e mais alguns outros que estão presentes em quantidades
relativamente pequenas. Destes compostos, o N e o P são considerados
limitantes, ou seja, são os primeiros elementos assimilados de qualquer matéria
orgânica quando esta é submetida a um processo de decomposição microbiológica.
O C também é prontamente consumido, mas dado que sua quantidade é muitas vezes
superior às quantidades de N e P, sempre temos alguma reserva de C no meio, de
tal modo que ele não é considerado fator limitante num meio natural.



A compostagem da matéria orgânica




A compostagem da matéria orgânica, composta por
resíduos vegetais e às vezes acrescida de resíduos animais nada mais é que um
processo de decomposição microbiológica, onde microrganismos, naturais ou
inoculados, consomem grande quantidade de N e P, além do C, de modo que, depois
de um certo tempo, a própria atividade microbiológica seja drasticamente
reduzida. Neste ponto dizemos que o composto ficou estabilizado e ele pode, por
exemplo, ser usado como condicionador de solos para a prática da agricultura
orgânica.&nbsp; 




Uma medida usada para estabelecer o ponto final
da atividade microbiológica na produção do composto é a relação entre a
quantidade de C e de N presente, antes e depois, na matéria orgânica submetida
ao processo de compostagem. Assim, considera-se que uma relação C/N da ordem de 15:1, quer dizer, quando a quantidade de N for reduzida a 1/15 da quantidade de
C presente, dizemos que o processo de compostagem chegou ao fim. Também é
possível fazer correlações entre a quantidade de C e P, mas sem duvida que, até
pelas facilidades analíticas, a relação C/N é a mais amplamente utilizada.




Mas afinal, o que tem tudo isso a ver com o tema
central dessa discussão, ou seja, a descontaminação do solo contaminado com
combustíveis? Na verdade, lancei algumas informações preliminares para mostrar
que o que vem a seguir não tem nada de mágico, nem tão pouco trata-se de
produto da industria biotecnológica. O que vamos apresentar baseia-se
simplesmente em bilhões de anos de evolução dos microrganismos que nos cercam e
apenas faremos uso de alguns dos princípios que nortearam essa evolução. E
ainda, o processo é tão simples que está ao alcance de qualquer pessoa!




Quando ocorre um derrame acidental de
combustível no solo, a concentração do elemento C naquele local alcança valores
muito altos. Isto porque, como já dissemos, os combustíveis e lubrificantes
possuem esse elemento em tão grande proporções em sua constituição. Assim, se
pensarmos naquela porção de solo como uma leira de compostagem, perceberemos
que toda e qualquer atividade microbiológica será reduzida, pois a relação C/N
após o derrame de combustível assumirá valores muito, muito altos. De fato,
dependendo das condições, esta relação pode atingir valores da ordem de 100:1,
500:1, 1000:1, etc. Nestas condições não adianta, por exemplo, inocular nenhum
tipo de microrganismo, pois as baixas quantidades relativas de N não permitirão
atividades microbiológicas apreciáveis. 




Mas por outro lado, se atentarmos para o fato de
que em cada porção de solo existem centenas ou milhares de espécies de
microrganismos naturais, basta que aumentemos a concentração de N naquele sítio
contaminado, fazendo com que a relação C/N caia para valores semelhantes aos
encontrados na matéria orgânica "verde", ou seja, antes de ser
compostada, da ordem de 30:1, para que a atividade microbiológica possa ser "religada".
E isto pode ser conseguido facilmente.




A primeira opção seria usar fertilizantes
nitrogenados. Bom, para manter a coerência da linha editorial desse blog, vou
colocar esta opção de lado, deixando-a para aqueles casos extremos de acidentes
envolvendo milhares de litros de combustíveis como ocorre em acidentes
rodoviários, onde o auxilio de profissionais capacitados será fundamental. Mas
também podemos fazer uso de fontes menos industrializadas de N, como é o caso
de estercos animais, em especial de galinhas. 




Antes que alguém venha criticar dizendo que
"na Agricultura Natural não usamos estercos de animais", vamos
lembrar apenas que a presente discussão trata de situações extremas de contaminação
por atividade inadequada dos seres humanos. Podemos considerar o solo
contaminado como aquele paciente na UTI de qualquer hospital, onde todos os
esforços precisam ser feitos para mante-lo vivo.




Voltando ao nosso caso, podemos aplicar resíduos
animais ou até mesmo matéria orgânica vegetal verde, picada, buscando fornecer
ao meio quantidades apreciáveis de N. Este procedimento está ao alcance de
qualquer pessoa e bastara um pouquinho de paciência para que o solo possa ser
novamente utilizado para o plantio de alimentos. Antes porém, será muito
interessante cultivar flores no local. Muitas plantas possuem no seu
metabolismo processos que auxiliam a decomposição de substancias como as
presentes na constituição do combustíveis e lubrificantes, na chamada
fitoremediação. 




De qualquer modo, levará mesmo algum tempo para
que a contaminação desapareça. E esse tempo vai depender da quantidade de
combustível derramado e até mesmo do tempo durante o qual isso aconteceu. Às
vezes vejo propagandas fantásticas de produtos que prometem que, em poucos
dias, após a sua aplicação, todo resíduo irá desaparecer como num passe de
magica. No tempo em que fui analista ambiental, no Brasil, perdi a conta dos
casos de derrames acidentais de combustíveis que acompanhei, analisei,
investiguei e onde fiscalizei a ação de diversas dessas empresas. Nunca
encontrei nenhuma evidencia pratica e cientifica de que a simples aplicação de
inoculastes nestes casos de derrame surtisse algum efeito. Pelo contrario, o
que vi foi muito dinheiro jogado fora. 




E para finalizar, muito melhor do que qualquer
técnica para descontaminação do solo é impedir que esta contaminação ocorra.
Nos casos de acidentes, não tem muito jeito. Mas no dia-a-dia de muitas
propriedades rurais e mesmo nos quintais de casas que possuem geradores movidos
a combustíveis derivados de petróleo, algumas providencias simples podem ser
tomadas de modo a impedir ou minimizar eventuais danos causados por pequenos
derrames acidentais. Por exemplo, basta construir uma base de cimento para
instalar o gerador e no caso de oficinas de maquinas agrícolas, construir pisos
com canaletas para recolher qualquer tipo de resíduo ou derrame acidental
dentro da oficina. São medidas simples e que não custam muito. E certamente
evitarão dores de cabeça que podem durar muitos, muitos anos.





(1) Machamba: termo usado em Moçambique para designar uma pequena lavra agrícola, normalmente de caráter familiar.


(2) CAPRA, F. A Teia da Vida - Uma nova compreensão científica dos sistemas vivos. Editora Cultrix, São Paulo.&nbsp;