Alergia alimentar (Parte III)
Autor: Almeida, D.D. | Publicado: 2011-03-24T09:47:00-07:00

                                  
&nbsp;&nbsp;Sintomas
Lendo sobre o assunto, achei uma tabela muito bacana e completa, segue abaixo.
Os sintomas da alergia podem ser classificados em seis tipos:

    Sistema Gastrointestinal&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Cólica
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Vômito
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Diarréia
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Sangue nas fezes
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Constipação
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Gases
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Colite
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Náusea

  
   &nbsp; Sistema   Respiratório      &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Nariz escorrendo
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Espirros
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Tosse
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Asma
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Congestão
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Bronquite
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Coceira no nariz
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Sintomas de gripe
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Respiração pela boca
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Respiração difícil
&nbsp;                                
   &nbsp; Olhos   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Olhos lacrimejantes
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Olhos vermelhos
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Círculos escuros
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Coceira Conjuntivite
&nbsp;              
   Sistema Nervoso   Central   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Irritabilidade
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Perda de sono
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Tontura prolongada
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Cansaço
&nbsp;              
   &nbsp; Pele   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Eczema
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Dermatite
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Urticária
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Vermelhidão
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Vermelhidão no reto
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Coceira
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Inchamento dos lábios, boca, língua e garganta
&nbsp;                       
   &nbsp;Outros   sintomas   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Infecção no ouvido
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Perda de peso
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Suar em excesso
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Baixo rendimento escolar
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Dificuldade de convivência
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Depressão
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;   Choque anafilático

  
Geralmente, mais de um sistema do corpo estão envolvidos nas reações alérgicas. Os sintomas gastrointestinais são os mais comuns. Como pode-se notar, as reações realmente são muito diversas, dependendo de cada caso. Os sintomas da alergia podem surgir imediatamente ou até várias horas ou dias após a ingestão do alimento.
Existem 3 tipos de alergia:
Tipo 1: Quando o grau de IgE no corpo é elevado. Logo após a ingestão do alimento observa-se a reação de imediato, geralmente ocorrendo na pele como eczemas, vermelhidão e urticárias. Podendo também apresentar sintomas gastrointestinais (vômitos e diarréias) e respiratórios (nariz escorrendo, chiado, etc).
Tipo 2: Sintomas aparecem horas depois a ingestão e normalmente geram vômitos e diarréias.
Tipo 3: Sintomas aparecendo após 20h ou dias depois da ingestão, comumente com vômitos e diarréias. Algumas vezes apresentando sintomas no sistema respiratório e na pele.
As alergias que demoram a se manifestar se tornam mais difíceis de diagnosticar, levando muitas vezes a doenças crônicas que não são relacionadas facilmente com a sua causa.
TratamentoO tratamento é de acordo com a gravidade da alergia. Após diagnosticada, tem que eliminar o leite e todo alimento ligado a ele, por isso tem que ler todos os rótulos de qualquer alimento que seja, pois mesmo uma pequena quantidade de proteínas do leite pode causar problemas. Produtos como margarina, biscoitos, produtos de confeitarias, carne processada (salame, cachorro quente) etc., podem conter leite. Se não houver melhoras, outras causas do problema devem ser investigadas pelo pediatra. &nbsp;Se a criança apresentar alergia ao leite materno é necessário observar se a mãe não anda consumindo muito leite e alimentos que o contenham e estar passando as proteínas alergênicas &nbsp;através do leite para o lactente, caso esteja,&nbsp; o mais indicado obvio que com supervisão médica retirar todo alimento provenientes do leite e substituir com outros alimentos que tenham cálcio para alimentação da mãe.No entanto, caso seu filho apresente qualquer um desses sintomas quando apresentado as fórmulas de leite para substituir o leite materno, interrompa e corra pro pediatra dele, só ele saberá como nós mamães devemos proceder. Espero que tenha sido útil para vocês entenderem mais sobre alergia.
Vivência...Apesar de toda a propaganda que se faz do leite materno e mesmo eu concordando como bióloga e mãe, apenas como mãe, entre umas conversas e outras com mamães, tentei inserir o leite Nan 1 quando meu filho fez 5 meses. Além dele não gostar e tomar muito pouco a pele dele encheu de manchas vermelhas, de imediato parei e falei para pediatra e ela indicou não expor ele a outro leite além do materno por mais 3 meses.. Diante de algumas dúvidas minhas e alguns conhecimentos de biologia escrevi em 3 partes sobre o assunto.&nbsp;Deixando claro, eu não queria deixar de amamentar, mas muitas mamães vinham me dizer que seus filhos dormiam 12h seguidas, e cá entre nós, esse é o sonho de todas mães. E todas davam um leite reforçado a noite, e como Bruninho com o leite materno dos 2 meses e meio até os 4 dormia 8h seguidas, achei que poderia ser uma boa, e não foi :( Enfim, um viva \o as mamadas noturnas e mamães que não dormem bem a noite o/.
Beijo e como sempre fica a dica ;)