O pódio das frutas
Autor: Andrea Leandro | Publicado: 2011-10-20T11:34:00-07:00


O pódio das frutas



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As mais energéticas:
 açaí (495 kcal em 1 tigela pequena), abacate (235 kcal em 1/2 
unidades), caqui (90 kcal por unidade) e figo (90 kcal por 3 unidades)As menos energéticas: melão (20 kcal em 1 fatia) e pêssego (25 kcal em 1 unidade)As mais ricas em fibras: açaí (35 g em uma tigela pequena) e goiaba (10 g em 1 unidade)As mais ricas em carotenóides: manga (3600 mcg em 1 unidade), caqui (1800 mcg em 1 unidade)As mais ricas em vitamina E: abacate (230 mg em 1/2 unidade), açaí (90 mg em 1 tigela pequena)As mais ricas em potássio: banana (350 mg em 1 unidade) e uva (296 mg em 1 xícara)As mais ricas em vitamina C: goiaba (370 mg em 1 unidade) e morango (110 mg em 1 xícara)As mais ricas em cálcio: açaí (236 mg em 1 tigela pequena) e tangerina (40 mg em 1 unidade)As mais ricas em magnésio: abacate (100 mg em 1/2 unidade) e banana (30 mg em 1 unidade)As mais ricas em ferro: açaí (25 mg em 1 tigela pequena) e amora (5 mg em 1 copo médio)








Frutas para esportistas






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Os esportistas estão sujeitos a algumas condições que podem ser prevenidas e aliviadas com as frutas



Anemia: açaí, amora, carambolaArtrite: abacaxi, ameixa e maçãCãibras musculares: banana, laranja e melãoDiarréia: maçã sem casca e banana-maçãDigestão pesada: combinar as refeições pesadas com o abacaxiPrisão de ventre: maçã com casca, ameixa e figoFadiga: banana, uva e figoRetenção de líquidos: a maioria das frutas, por possuir potássio, pode provocar maior perda de líquido.Baixar o colesterol: maçã, pêra, abacaxi e pêssego




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Ameixa, tônico antiestresse






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Contém alta quantidade de fibra sorbitol que
 estimulam o movimento intestinal e favorecem a evacuação. Dependendo da
 coloração da fruta, a quantidade de vitaminas que possuem pode variar: 
as claras são as mais doces e ricas em carotenos, e as com coloração 
escura contêm mais ferro. Sua riqueza em vitaminas B e C torna essa 
fruta uma aliada contra o estresse e o suco de ameixa alivia a gota, o 
reumatismo, a artrite e problemas articulares.






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Damasco, a fruta da pele






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Tem alto teor de caroteno (provitamina A), 
vitamina que previne o câncer, regenera os tecidos, e favorece o 
bronzeado. É rica em ferro, magnésio, potássio, zinco e vitaminas B1, B2
 e C. Um verdadeiro coquetel contra a fadiga. E só tem 47 kcal.






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Figo, para os ossos






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Tem cálcio, por isso, é recomendado para 
esportistas e ajuda a prevenir a osteoporose. Contém benzaldeido, um 
agente anticancerígeno, flavonóides e uma enzima chamada ficina que 
ajuda a digestão das proteínas. Além disso, possui ferro, potássio e 
fibra. As avós utilizavam o látex branco (líquido que sai da planta ao 
ser cortada) para eliminar as verrugas. Na ásia, o figo é considerado um
 afrodisíaco natural.






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Maçã, o presente de Eva a saúde






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Ela é rica em fibra solúvel, regula o 
colesterol, protege o coração e equilíbra a função intestinal, tanto no 
caso de diarréia como de prisão de ventre. Contém vitamina C, potássio e
 é hidratante.






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Banana, a barrinha energética 






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É o alimento dos campeões. Uma comida 
rápida, ideal para recarregar as energias. Quanto menos maduras, mais 
ricas em amido. A banana previne as cãibras musculares por sua riqueza 
em potássio. Também tem magnésio e vitamina B6, vital para levantar seu 
ânimo e ajudar no metabolismo do corpo.






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Melão, o diurético mais natural






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É típico das frutas de verão. É rica em 
potássio (diurético), betacaroteno, vitaminas e com poucas calorias. 
Quanto mais amarelo o melão, maior é a quantidade de carotenos - 
responsáveis pelo cuidado de sua pele, melhorando também o seu 
bronzeado. É considerada uma fruta anticoagulante e um aliado na 
prevenção de trombose e infartes.






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Pêssego, a fruta saborosa






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Rica em vitamina C e potássio. Regula o intestino, pois é rico em fibras. Tem baixo teor calórico.






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Açaí, o pentacampeão






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Esta frutinha amazônica, muito badalada 
entre os esportivas, sem dúvida nenhuma é pura energia! Rico em vitamina
 E, o açaí pode ser considerado um poderoso antioxidante. Além de ser 
rico em cálcio e ferro, que auxiliam na efetiva contração muscular. O 
alto teor de fibras pode ser ainda maior quando na tigela de açaí vai 
granola misturada.






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Nectarina, o pêssego de pele suave






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É uma fruta muito parecida com o pêssego. 
Contém provitamina A, vitamina B3, ácido fólico, potássio e fibra. Ajuda
 a regular o colesterol.






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Pêra, para refrescar






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A pêra é uma fruta que deve ser ingerida 
madura. É rica em pectina, fibra que regula o intestino melhorando a 
flora intestinal; contém minerais como o selénio (antioxidante), zinco 
(aumenta a imunidade) e potássio (diurético e hipotensor). Para os 
esportistas é uma fruta muito completa.






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Abacaxi, para digestão






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A cozinha oriental combina pratos com carnes
 e abacaxi porque favorece a digestão das proteínas. Essa fruta tem uma 
enzima chamada bromelina. É rica em vitamina C.






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Melancia, menos calorias 






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Se seus problemas são os quilinhos a mais, 
encha sua geladeira de melancia . Você vai poder comer quantos pedaços 
quiser, pois é a fruta que tem menos calorias (18 kcal/100 g). É rica em
 água, fibra , potássio (diurético), vitaminas A, B6 e C e magnésio.






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Uva, limpa seu corpo das toxinas 






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Uma das frutas que trazem mais benefícios 
para a saúde. É remineralizante, diurética, depurativa, energética. 
Contém taninos adstringentes, polifenois, resverastrol (principalmente 
nas uvas escuras) e substâncias com capacidade antitumoral. Uma 
alimentação rica em uvas garante boa saúde e limpa seu organismo de 
toxinas.
Fonte: Recebido por e-mail de Eliane