Sucos Naturais para  Verão
Autor: Ana Graauw | Publicado: 2011-11-07T04:00:00-08:00

Olá amigas (os) como o verão esta chegando vou postar algumas receitas de sucos naturais.




                                                                                                                                                                          
Suco de maçã com couve e cenouraCombinação rica em beta-caroteno, esse suco é uma ótima fonte de vitamina A,  que não só age como antioxidante como também auxilia na reação dos  olhos à luminosidade, permitindo a visão. Além disso, a casca da maçã é  rica em pectina, que evita a deposição de gordura nas paredes arteriais.

Segundo  a nutricionista Daniela Jobst, membro do Centro Brasileiro de Nutrição  Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos EUA, essa composição  oferece alto poder de desintoxicação, pois acelera o funcionamento das  enzimas do fígado, eliminando mais rapidamente as toxinas do corpo.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1/2 cenoura, 1 folha de couve, 2 galhinhos de salsinha, 1 maçã e 200 ml de água. Coe e sirva.

                                                                                                                                                                          
                             Suco de beterraba com maçã e gengibre
Rica  nas vitaminas A, B6 e C, essa composição favorece o aumento da  imunidade, tem ação antiinflamatória e auxilia no funcionamento do  sistema digestivo, explica a nutricionista Daniela Cyrulin, de São  Paulo. Além disso, o suco possui antioxidantes que combatem radicais  livres, prevenindo contra o envelhecimento precoce e o desenvolvimento  de doenças, como o câncer.E  tem mais: "Recentemente, a Organização Mundial de Saúde (OMS)  reconheceu a eficiência do gengibre contra enjoos e náuseas", conta  Daniela.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 beterraba média, 1 maçã pequena sem casca e 3 raspas de gengibre. Coe e sirva.
                                                                                                                                                                                                       Suco de água de coco com pepino
Se  você não se sente muito animado com a aparência ou mesmo a ideia de  consumir sucos de frutas com verduras e legumes, talvez seja melhor  começar por esta opção, que é mais simples. Mistura apenas o pepino,  composto basicamente por água, com água de coco, formando um suco rico  em fibras e potássio - e o melhor: com pouquíssimas calorias.

De  acordo com a nutricionista Daniela Jobst, "esse suco tem alto poder  diurético, pois ambos os ingredientes ativam as vias urinárias,  eliminando mais facilmente as toxinas do corpo".

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 pepino e 200 ml de água de coco. Coe e sirva.
                                                                                                                                                                                                       Suco de couve manteiga com abacaxi, laranja e maçã
Embora  três dos quatro ingredientes desse suco sejam frutas, seu grande  destaque é a couve manteiga. "Ela é uma excelente fonte de ácido fólico,  cálcio,  ferro, potássio e beta-caroteno, precursor da vitamina A", explica a  nutricionista Daniela Cyrulin. Assim, seus principais benefícios estão  ligados à prevenção da osteoporose, ao controle da pressão arterial, à  digestão e à prevenção contra o envelhecimento precoce, problemas  cardiovasculares e doenças degenerativas.

A couve ainda tem a sua atuação ampliada quando unida ao abacaxi, já que ambos eliminam as toxinas do corpo.

Faça você mesmo:  bata no liquidificador 2 colheres de sopa de couve manteiga picada, 2  fatias médias de abacaxi, suco de 1 laranja e 1 maçã sem casca e sem  semente. Coe e sirva.
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Além  do elevado poder diurético proporcionado pela melancia, esse suco ainda  funciona como um alimento termogênico, pois acelera o metabolismo. Isso  acontece graças ao gengibre, raiz com diversas utilidades medicinais  que é capaz de aumentar o gasto calórico em mais de 10%.

Outra  característica do composto é a promoção da desintoxicação orgânica,  resultado da ingestão do manjericão, como conta a nutricionista Daniela  Jobst.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 2 fatias de melancia, 1 lasca de gengibre e 1 folha de manjericão fresco. Coe e sirva.                                                                                                                                                                                                       Suco de melancia com salsão
Segundo  a nutricionista Daniela Cyrulin, a melancia é um diurético natural e  hidratante, uma vez que cerca de 90% de sua composição é água. Além  disso, ela é rica em licopeno, substância que dá a cor avermelhada à  fruta, que atua na prevenção do câncer, principalmente o de próstata.

Já o salsão auxilia na circulação sanguínea e, consequentemente, na desintoxicação do organismo, conta a nutricionista.

Faça você mesmo: bata no liquidificador 1 xícara de chá de melancia picada sem semente e 2 talos de salsão. Coe e sirva.
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"Rico  em vitamina C, beta-caroteno e fibras, esse suco tem tudo para virar o  queridinho entre as mulheres", brinca a nutricionista Daniela Jobst.  Isso porque ele não só ajuda na prevenção do câncer de colo e de mama  como também combate a celulite. Além disso, ele funciona como um  importante eliminador de toxinas do organismo.
Faça você mesmo:  bata no liquidificador 1 cenoura, 2 dedos de raiz de gengibre, 1  pepino, 1 folha de couve manteiga e suco de 1 laranja lima. Coe e sirva.