Autor: Emanuel Jackson, Pedagogo - Desenvolver a Arte de Aprender e Socializar esses são os meus desafios. | Publicado: 2011-05-15T07:48:00-07:00

Alexandre Garcia: ‘A educação brasileira se deteriora como a merenda’ Colunista fala sobre a denúncia do 'Fantástico', que mostra a situação das merendas servidas em escolas públicas do país. Problema de gestão, problema de educação e problema de cultura, que começa desde o início. Se formos procurar o fundo do poço, vamos ter de olhar para cima. Nos últimos dois anos, o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, que subsidia merendas, mandou para o Ministério Público 180 casos com indícios de crimes, entre prefeituras, ONGs e empresas.Isso é crime de lesa-pátria. No Brasil, com 16 milhões de pessoas na miséria, se joga comida fora, literalmente tirando da boca das crianças. Nossos ouvidos de contribuintes ainda são obrigados a ouvir alegações de que ninguém paga propina de R$ 70 milhões ao ano e de que ninguém recebe propina 72 vezes, embora com a evidência de patrimônio de prefeito aumentando sem justificativa. Há pouco, nove prefeitos de Alagoas, mais os parentes deles que detêm cargos públicos, foram presos pelo desvio de R$ 8 milhões de merenda escolar usados para compras domésticas como ração canina e uísque. Isso é crime de lesa-pátria, já que sabota o futuro do país. É uma agressão às crianças, que já estão num processo em que a educação se deteriora como a merenda. Parece uma conspiração contra a educação, que pode libertar e dar conhecimento que forma o eleitor e o cidadão. Basta ver como as escolas estão abandonadas com instalações inadequadas e sem higiene. A escola deveria ser o templo onde se forma o futuro do país. O que se viu – gatos na cozinha – também há gatos fora da cozinha. Certamente, haverá muitos ratos soltos que deveriam estar presos numa ratoeira. Bom dia Brasil - Edição do dia 09/05/2011Merenda escolar no Japão envolve saúde, educação e cidadaniaNo Japão, comer bem é tarefa escolar. Nas escolas que tem espaço disponível, os alunos cuidam de uma horta, descobrem de onde vêm os alimentos e os cuidados para que cheguem à mesa limpos e saudáveis. É o que os japoneses chamam de educação nutricional. Desde pequenos, eles aprendem quais são os alimentos mais saudáveis, como devem ser preparados e até boas maneiras à mesa.Hora do almoço é hora da prática. Um grupo veste roupas imaculadamente limpas, máscaras e toucas. São eles que servem a comida para os colegas. Além de aprender a valorizar os alimentos, ajudam a fiscalizar a qualidade do que estão comendo. O cardápio nesse dia tinha carne, arroz, ovo mexido, uma sopa com legumes, leite e gelatina de sobremesa. É uma refeição simples, mas nutritiva.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />Antes de comer, tem música. "É hora da alegria. Vamos comer agradecendo", cantaram eles. Praticamente 100% das crianças do Japão almoçam na escola. Professores e até o diretor comem a mesma comida. Nas escolas públicas, os pais pagam o equivalente a R$ 80 por mês para a alimentação dos filhos. Os que não têm dinheiro recebem ajuda do governo. Os pais no Japão são muito exigentes com as escolas e reclamam se encontrarem algo errado. Ainda mais quando se trata de comida, algo que os japoneses valorizam tanto. A manicure Bianca Yamamoto tem um filho de 9 anos que estuda em uma escola japonesa. “Sei exatamente o que meu filho come na escola. Toda semana, a escola manda o cardápio para que a gente possa saber. E é tudo balanceado. Eles colocam proteínas, tudo balanceado”, conta a manicure Bianca Yamamoto.Os funcionários envolvidos na preparação dos alimentos têm de fazer exames médicos trimestrais. Toda a roupa é esterilizada diariamente e, duas vezes por ano, a cantina é fiscalizada por um conselho formado por especialistas escolhidos pela Câmara de Vereadores de cada cidade.A refeição termina, mas o trabalho não. Os alunos ajudam na limpeza da cantina. Aliás, eles também limpam as salas de aula e colaboram na manutenção do prédio. Cenas como as que o Fantástico mostrou em escolas brasileiras seriam impensáveis no Japão.Bom dia Brasil - Edição do dia 09/05/2011Brasil, meu Brasil!! Até quando nosso povo será maltratado, escarnecido, assaltado, enfim, sujeitado a violência social explicita ao mundo?? Dizem que vivemos uma democracia, isto é, “sistema político cujas ações atendem aos interesses populares”. Contudo, o que representa isso?? Art. 5º da Constituição do Brasil no parágrafo III – diz: “ninguém será submetido a tortura nem a tratamento desumano ou degradante”. No entanto, quando gerenciam, no Brasil, o sistema público de educação do jeito que é conduzido, não é submeter à população a tortura? Assim como, subjugá-la a uma condição desumana? Ou bani-la de seus direitos fundamentais? Como edificar uma sociedade conforme retrata a constituição <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />em seu Art. 3º - parágrafo I “construir uma sociedade livre, justa e solidária” ? – Como efetivar esse contexto na prática se a corrupção é uma das moléstias existente e viva no caráter de alguns agentes públicos?? Meus caros, agentes públicos, se vocês não têm a capacidade de gerir e criar/implementar, busquem adquirir de quem tem a perícia de fazer valer sua função política. Para tanto, recorram aos exemplos dos países em que as ações tenham sucesso, ou seja, onde o contribuinte/cidadão tenha vez, voz e sua identidade seja respeitada. Emanuel Jackson