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A NOVA ORTOGRAFIA - INFORME-SE!‏
Autor: Força das Letras | Publicado: 2008-11-15T09:34:00-08:00

ATENÇÃO! Não deixe de se informar sobre as mudanças que ocorrerão na ortografia da Língua Portuguesa a partir de primeiro de janeiro próximo, quando entra em vigor o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990, com pequenas alterações que nós, professores (e demais profissionais que têm a língua escrita culta como ferramenta de trabalho) já precisaremos utilizar.No X CONGRESSO NACIONAL DE FONÉTICA E FONOLOGIA e IV CONGRESSO INTERNACIONAL DE FONÉTICA E FONOLOGIA (http://www.hzen.com.br/client/10congresso) será oferecido um minicurso que versará sobre "A IMPORTÂNCIA DAS PRONÚNCIAS CULTAS DA LÍNGUA NO ACORDO ORTOGRÁFICO DA LÍNGUA PORTUGUESA".  Outro evento muito significativo, principalmente, para quem quer ficar por dentro do assunto, é a Conferência "O Novo Acordo Ortográfico e sua Repercussão no Mundo Lusófono", ministrada pelo gramático, professor e pesquisador Evanildo Cavalcante Bechara, que se realizará no dia 27 de novembro de 2008, na UFF, Universidade Federal Fluminense. Veja a programação: ACORDO ORTOGRÁFICO: PARÂMETROS E IMPLICAÇÕES 17 horas - ConferênciaO Novo Acordo Ortográfico e sua Repercussão no Mundo LusófonoEvanildo Bechara19 horas - Homenagem80 anos de Evanildo Bechara19 horas e 30 minutos - EncerramentoLocal:Auditório Macunaíma do Instituto de Letras da UFFCampus do Gragoatá, Bloco C, 4º andar - Niterói - RJ Fique atento! Vários livros têm saído sobre o tema, como:POR DENTRO DAS PALAVRAS DA LÍNGUA PORTUGUESA, de Domício Proença Filho.O NOVO ACORDO ORTOGRÁFICO: SOLUÇÕES, DÚVIDAS E DIFICULDADES PARA O ENSINO, de Manoel Pinto Ribeiro;A NOVA ORTOGRAFIA: O QUE MUDA COM O ACORDO ORTOGRÁFICO, de Claudio Cezar Henriques;ESCREVENDO PELA NOVA ORTOGRAFIA: COMO USAR AS REGRAS DO NOVO ACORDO ORTOGRÁFICO DA LÍNGUA PORTUGUESA, do Instituto Antônio Houaiss (Coordenação e assistência de José Carlos de Azeredo);A NOVA ORTOGRAFIA, de Evanildo Bechara.O QUE MUDA COM O NOVO ACORDO ORTOGRÁFICO, de Evanildo Bechara.Além desses, muitos outros já foram ou estão sendo publicados para que você não fique esperando para aprender quando já estiverem cobrando de você o ensino dessas modificações. Os professores de Língua Portuguesa, assim como os jornalistas e redatores, naturalmente, terão de estar atualizados em relação a essas modificações a partir de 2009, pois os livros didáticos e paradidáticos com essas alterações já estão sendo editados!  *Leia também a nossa postagem do dia 22 de outubro de 2008. Lá tem link que você pode acessar todas as modificações feitas na nossa ortografia da Língua Portuguesa, além de estudos e opiniões sobre o assunto feitos por estudiosos da área.
Curiosidade
Autor: Força das Letras | Publicado: 2008-11-10T13:12:00-08:00

COMO COMECEI A ESCREVERAí por volta de 1910 não havia rádio nem televisão, e o cinema chegava ao interior do Brasil uma vez por semana aos domingos. As notícias do mundo vinham pelo jornal, três dias depois de publicadas no Rio de Janeiro. Se chovia, a mala do correio aparecia ensopada, uns sete dias mais tarde. Não dava para ler o papel transformado em mingau.Papai era assinante da Gazeta de Notícias, e antes de aprender a ler eu me sentia fascinado pelas gravuras coloridas do suplemento de Domingo. Tentava decifrar o mistério das letras em redor das figuras, e mamãe me ajudava nisso. Quando fui para a escola pública, já tinha a noção vaga de um universo de palavras que era preciso conquistar.Durante o curso, minhas professoras costumavam passar exercícios de redação. Cada um de nós tinha de escrever uma carta, narrar um passeio, coisas assim. Criei gosto por esse dever, que me permitia aplicar para determinado fim o conhecimento que ia adquirindo do poder de expressão contido nos sinais reunidos em palavras.Daí por diante, as experiências foram se acumulando sem que eu percebesse que estava descobrindo a leitura. Alguns elogios da professora me animavam a continuar. Ninguém falava em conto ou poesia, mas a semente dessas coisas estavam germinando. Meu irmão, estudante na Capital, mandava-me revistas e livros, e me habituei a viver entre eles. Depois, já rapaz, tive sorte de conhecer outros rapazes que também gostavam de ler e escrever.Então começou uma fase muito boa de troca de experiências e impressões. Na mesa do café-sentado (pois tomava-se café sentado nos bares e podia-se conversar horas e horas sem incomodar nem ser incomodado), eu tirava do bolso o que escrevera durante o dia e meus colegas criticavam. Eles também sacavam seus escritos e eu tomava parte nos comentários. Tudo com naturalidade e franqueza. Aprendi muito com os amigos e tenho pena dos jovens de hoje que não desfrutam desse tipo de amizade crítica.(Carlos Drumond de Andrade)
Educação ou capitalismo?
Autor: Força das Letras | Publicado: 2008-11-11T10:41:00-08:00

"O que acontece não acontece tanto porque alguns o queiram, mas porque a massa dos homens abdica de sua vontade, deixa fazer, deixa enrolarem os nós que, depois, só a espada poderá cortar; deixa promulgar leis que, depois, só a revolta fará anular; deixa subir ao poder homens que, depois, só uma sublevação poderá derrubar." (GRAMSCI)SOCIALIZAÇÃO DA POLÍTICA: O PAPEL DA EDUCAÇÃOGALVÃO, Roberto Carlos Simões(1)   No Brasil a participação do povo no poder tem se limitado a comparecer nas urnas de dois em dois anos. Mesmo na ocasião dos pleitos eleitorais há pessoas que participam mais por temor às sanções à abstenção do que por consciência crítica ou motivações propriamente políticas. A partir desse contexto, a ideologia neoliberal credita à educação escolar a tarefa de formar cidadãos mais ativos e politicamente conscientes. Pesquisa realizada pelo Departamento de Fundamentos da Educação da Universidade Estadual de Maringá propôs um estudo crítico do tema em relevo, à luz de referenciais teóricos marxistas, buscando questionar até que ponto a vinculação entre educação e participação política é pertinente e pode se viabilizar. Partiu-se do pressuposto de que a formação da consciência crítica dá-se na práxis da luta de classes, associada a uma educação socialista emancipatória, formadora do homem omnilateral. Sob o modo de produção capitalista, a escola não passa de um aparelho ideológico do Estado, cujo fim está na manutenção e na reprodução da ordem social burguesa. As propostas de educar para a cidadania nas escolas não farão grande diferença, enquanto a sociedade estiver pautada numa política econômica de orientação capitalista, essencialmente fundamentada na desigualdade, e que obstaculiza as ações populares revolucionárias.(1) Professor de Filosofia na região norte do Paraná (Rede Particular de Ensino). Graduado em Direito e Filosofia; Pós-graduado em Filosofia pela Universidade Estadual de Londrina; Mestre em Educação pela Universidade Estadual de Maringá. Autor de artigos publicados em revistas especializadas. E-mail: rcsgalvao@bol.com.br Telefone: (43) 3422-2074.*Para ler este artigo completo, acesse: http://www.reveduc.ufscar.br/index.php?option=com_content&task=view&id=45&Itemid=48 .
Ensaio Gestante de Renata e Daniel
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-20T09:52:00-07:00

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Pré Casamento Hodamizia e Thomaz
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2014-07-26T13:42:00-07:00

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Ensaio Katarina
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2014-07-27T13:43:00-07:00

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Ensaio Gestante de Gabi e Maurício
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-15T07:52:00-07:00

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Pré Casamento Alarissa e Ronaldo
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-15T08:07:00-07:00

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Ensaio com Ana Beatriz
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-13T14:31:00-07:00

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Pré Casamento com Clendson Galvão e Patrícia Costa
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-06-25T16:46:00-07:00

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Ensaio Pamela Vaz
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2014-07-26T13:21:00-07:00

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Enlace de Patrícia Costa e Clendson Galvão
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-14T19:03:00-07:00

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Ensaio com Aritanna Varney
Autor: Tâmara Monteiro | Publicado: 2013-07-13T14:48:00-07:00

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Transparência e Intensidade
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2013-06-27T16:27:00-07:00

      Sabe aquele tipo de pessoa, que se importa tanto com quem ama, que acaba se machucando no final das contas? Então, eu sou essa pessoa.
      Deus, quando me criou, jogou uma quantidade generosa de intensidade sobre mim. Quando eu amo, vou amar o mais intensamente possível... Não sei fingir sentimentos e as vezes eu gostaria de faze-los, mas eu sou tão "transparente" que nem com toda força de vontade do mundo, eu conseguiria fingir. Tomara que seja uma qualidade, prefiro acreditar que sim.
Vontades.
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-03-29T12:17:00-07:00

Vontade de comer alguma coisa, com não sei quem.
Vontade de ouvir não sei que música, de não sei qual banda.
Vontade de dançar e cantar não sei o que.
Vontade de rir de alguma coisa.
Vontade de chorar, por causa de não sei quem.
Vontade de ir no lugar não sei qual.
Vontade de viver intensamente.
Vontade de sumir do mapa.
Vontade de amar não sei quem.
Vontade de odiar a todos.
Vontade de fazer não sei o que...
Vontade de parar por aqui, vontade de continuar até o fim...
Mas que fim? Minhas vontades não tem um fim.
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2013-11-23T14:10:00-08:00

“Tem sido complicado. Meu orgulho quer você longe, mas o meu coração… Ah, o meu coração, ele sempre me trai. Sinto que dou a você uma recompensa por ainda estar contigo depois de tudo que fez comigo. Traiu minha confiança, quebrou meu coração e o que mais me espanta foi a rapidez com que te perdoei, mesmo depois do rastro de decepção que você deixou aqui. Eita, como dói… A desconfiança faz um mal tremendo e você nem imagina que a cada dia um pedaço meu se vai.” 
Escola, fazer amizades, fresno, pessoas estranhas e formigas.
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-09-02T08:34:00-07:00

Hoje eu pude constatar que minha plena certeza é plena mesmo. Eu sou a pior pessoa do mundo pra se fazer amizade! Ja estou na escola a exatamente 1 mês e a única amizade que eu tenho são os meus amigos que eu ja conhecia bem antes de ir pra escola nova. Quando algum professor falta, a minha absoluta companhia é a minha amada, idolatrada, salve, salve banda Fresno.
O mais engraçado é que agora pouco enquanto eu escrevia a primeira parte do texto, parou um menino da minha turma aqui do meu lado e ficou tentando olhar o que eu tanto escrevia. É uma cena absolutamente engraçada (kkkkkkkkk), to me controlando pra não rir!
Pois então... Voltando ao assunto inicial, uma pessoa me disse que esse meu, jeitinho todo "meigo" de ser (pura ironia), afasta as pessoas de mim. Mas quem me conhece de verdade sabe que num todo eu não sou assim. Não sei... Talvez eu tente mudar, talvez...

PS (1): Mennino maluco da minha turma, ganhou papel coadjuvante no texto, agora vc pode ficar feliz e matar a sua curiosidade!

PS (2): Enquanto eu escrevia o "PS(1)", uma formiga gigante apareceu do meu lado e eu matei, agora to com a impressão de que um exército de formigas gigantes vão aparecer aqui - kkkkkkkkkkk.

PS (3): Trilhas sonoras que me inspiraram a escrever o texto acima:
Fresno - Relatos de um homem de bom coração/Revanche.
Skillet - Savior.
Joe Jonas - See no more.
SIRsir - (remix) Muse Starlight.
A falsidade alheia.
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-02-23T14:15:00-08:00

Os acontecimentos atuais tem me levado a pensar se eu sou o problema das pessoas, ou se as pessoas são o meu problema. Os seres humanos são uma raça absurdamente decepcionantes, esgoístas e invejosas. Estou desacreditada em certas pessoas que a mudança repentina de algumas não me convencem. Essas pessoas na maioria das vezes (se não sempre), são fingidas. O pior de tudo é que olham nos seus olhos e dizem ser seus amigos, a pachorra dessas pessoas não tem limite, e isso me deixa muito triste, muito mesmo. Como podem usar a nossa confiança pra depois pisar e jogar no lixo como se fosse uma coisa qualquer?. "♪...E o que fazer, se mãos amigas se transformam em punhais e todos acham que você não é capaz...♪" *
Tenho ouvido com frequencia, dessas mesmas pessoas, que eu não sou capaz de conseguir uma certa coisa. Só tenho a dizer uma coisa a vocês, eu tenho pessoas MARAVILHOSAS que me apoiam e acreditam no meu potencial. Eu alcançarei meus objetivos e ninguém, absolutamente ninguém vai me colocar pra baixo de novo!

* Fresno - Quebre as correntes.
Mais uma vez.
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2013-10-18T21:57:00-07:00

É mais complicado do que parece… É aquela coisa toda de coração partido, mais uma vez. A gente acha que não vai doer tanto assim, ou melhor, a gente acha que vai se acostumar. A verdade, é que o amor é um ciclo vicioso. Como bem disse Lucas Silveira em uma de suas composições: “Se a gente entendesse que há um ciclo no amorComeça com a cura, mas termina com a dorA nossa cama pra sempre estaria vazia…”Dói… Parece que um pedaço seu foi arrancado, e aquele vácuo vai te matar… Mas passa, sempre passa. Pelo menos, essa é a regra.
Páscoa
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-04-24T11:31:00-07:00

Será que esqueceram o verdadeiro significado da páscoa?
Tenho  observado que quanto mais o tempo passa, mais o verdadeiro significado  da páscoa vai sendo esquecido. Isso é triste! E nós que sabemos, temos o  dever de lembra-lo as pessoas não crentes (e até aos crentes ao nosso  redor), que se deixam levar pelo bombardeio de coelhos e ovos de  chocolate, ja colocado pela mídia. FAÇA VALER o imenso sacrifício de JESUS lá naquela cruz por nós, FAÇA VALER o sangue derramado. foi por MIM e por VOCÊ. Não deixe morrer a chama do primeiro amor em seu coração! Feliz Páscoa a todos!
Idéias e mais idéias...
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-05-16T17:15:00-07:00

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Preciso colocar no papel todas as idéias que nesse momento me atormentam. Ninguém trabalha bem sob pressão, e isso é fato! SOZINHA e PRESSIONADA são as palavras que me resumem no momento. Estão me pressionando, estão fazendo com que eu pense que desistir seria a melhor opção. Mas por quê? Por quê eu deveria desistir?Tenho escutado a muitos conselhos, e acho que o meu “filtro” receptor de conselhos está com sérios defeitos. Tudo está passando direto, não tenho tido tempo de “filtrar as palavras que me são lançadas. Minha cabeça está a milhões por hora... Estou cansada de pensar tanto...As idéias borbulham aqui dentro, mas elas não permitem que eu as organize. Preciso organiza-las para coloca-las em prática. Chega dessa coisa de teoria!Idéias, fiquem quietas, me dêem um tempo pra que eu possa ouvir a opinião daquele que realmente deve ser ouvido, aquele que me ama mais do que eu mesma. DEUS, PRECISO DE TI!
Quem sou eu?
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-03-01T15:05:00-08:00

O meu "eu" atual é alguém que em certas coisa, é pra mim, um "ser"  desconhecido. Ja não me conheço e nem me entendo como antes. Aqueles que  dizem me conhecer, não sabem nem a metade daquilo que estou  descobrindo. Me sinto como se estivesse sempre sozinha, e certas coisas  que antes me faziam feliz, hoje perderam o total sentido.
     Sinto que estou crescendo e amadurecendo, percebendo que a vida é  mais, muito mais do que tudo isso que sinto e vivo agora. A cada dia um  novo começo, um novo fim, e o mais brilhante de tudo, uma nova  descoberta. Descubro mais de mim, e aprendo a me amar assim como sou, ou  até mesmo a mudar aquilo que descobri ser. Aprendi com os meus piores  erros e também com os piores erros das pessoas ao meu redor.
     Estou me descobrindo, mas sei que não sou o que pareço ser, sei que  mostro uma pessoa arrogante, forte, agressiva (entre outros). Sei que  aqui dentro de mim, bem la no fundinho do meu coração, sou emotiva,  carinhosa, indecisa, engraçada e assim por diante. É um lado que quer se  mostrar, mas não sabe como, porque tem medo de como os outros vão  reagir.
     Talvez essa seja a hora de "aparecer", mostrar para os o lado de  mim que eu ja conheci, e pedir que me ajudem a conhecer aquele que ainda  está escondido. Tudo que eu quero agora é alguém que venha pro  desconhecido comigo, sem medo do que possa acontecer, que olhe além  dessa máscara e que me mostre aquele "eu" que eu quero conhecer.
Prazer, decepção!
Autor: Raquel Couto | Publicado: 2011-11-02T18:18:00-07:00

Meu nome de verdade é Raquel, mas falta pouco pra eu ir no cartório mudar para: DECEPÇÃO Couto de Souza. Diferente do comum, ou do que você possa estar pensando, a decepção relatada a cima refere-se apenas ao que eu faço com as pessoas que amo. Quanto mais as amo mais as decepciono.
Só nesta semana, magoei, irritei, entristeci a mesma pessoa duas ou mais vezes. A minha única saída é "deixar" essa pessoa, e todas as outras que ja foram vítimas desse meu furacão que destrói a todos e principalmente a mim. Ir embora, pra algum lugar, me isolar de todos que amo, quem sabe assim eles não seriam mais felizes... Quem sabe assim, talvez eu também não fosse mais feliz.
Meu problema são as pessoas, eu não sei lidar com elas e nem comigo mesma. Meu problema é ser o problema e não ver a felicidade nas pequenas coisas. Meu problema é ser quem eu sou e do jeito que eu sou. Meu problema é chorar por tudo e sempre pensar em desistir. Meu problema é pensar demais e pensar besteira, falar demais e na hora errada.
E depois de tanto tempo procurando, eu realmente descobri o meu dom: DECEPCIONAR quem amo! E por favor, se não deseja problemas futuros, afaste-se desse imenso furacão chamado: EU.
Brasão Heráldico
Autor: luiz filipe | Publicado: 2011-11-20T18:07:00-08:00

Foi criado um escudo heráldico com as seguintes justificativas:- O modelo de escudo escolhido foi o tipo português clássico (boleado), pois é o mais utilizado.- A repartição escolhida foi a contrabanda, por se considerado um tipo nobre e mais simples (BURATTO, 2011).- As cores escolhidas foram o amarelo, que representa o metal nobre ouro, significa riqueza, poder e nobreza; e o vermelho que significa vitória, fortaleza e ousadia.- Foi utilizada uma figura natural de um leão que representa coragem e nobreza, que foi colocada no centro do escudo conforme a terceira lei heráldica que diz que as figuras devem ser colocadas no centro do escudo, sem tocar as bordas.
Retrô
Autor: luiz filipe | Publicado: 2011-09-25T18:07:00-07:00

Como o próprio nome já diz, retrô é tudo aquilo que foi inspirado no passado. Nesse caso o traço é desenvolvido no passado onde as simplificações através de ângulos estilizam a figura e o uso de cores fortes e chapadas, usando sombras "cortadas".
Simbolo Familia Japonesa
Autor: luiz filipe | Publicado: 2011-11-20T18:03:00-08:00

Foi criado um símbolo pra uma família japonesa com as seguintes justificativas:- O modelo possui dois símbolos japoneses muito utilizados.- Um dos símbolos utilizado foi o símbolo do infinito, representando o poder, a invencibilidade e eternidade.- O outro é o símbolo do fogo.  火 Ka ou oi, que significa " fogo ", representa o energético, forte, coisas que se movem no mundo. Animals, particularly predators, capable of movement and full of forceful energy, are primary examples of ka objects.
Brasão: Comunidade dos dias Atuais
Autor: luiz filipe | Publicado: 2011-11-20T18:11:00-08:00

Foi criado um símbolo da comunidade de hoje com as seguintes justificativas: - É o símbolo das redes sociais. A criação deste símbolo foi baseada no ícone do Facebook em sua forma e cor azul.- Foram inseridas formas vazadas de pessoas dando-se as mãos umas para as outras, formando uma rede de interação.- A imagem em amarelo no centro simboliza um sinal de antena, interligando as pessoas.
Restaurante Francês (logos)
Autor: luiz filipe | Publicado: 2011-10-26T15:40:00-07:00

Desenvolvemos quatro logos para uma rede de rentaurantes franceses que terão como tema os quatro elementos da natureza. Usamos imagens representando os temas, trazendo o nome dos restaurantes em francês. A proposta é de usar o logo normal em toda mídia impressa, digital e luminosos. Nos uniformes e demais aplicações serão usados somente os nomes.
Mais fácil que isso, só dois disso!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-02-11T17:38:00-08:00

Nessa calorão dá até preguiça de cozinhar e comer comidas quentes, e eu pedi sugestões para uma grande amiga Maristela, e batata.... ela me mandou uma receita que dá para fazer de olhos fechados.... e se acabar de comer nessas tardes quentes.

A receita se trata de uma deliciosa gelatina de pêssego com pedaços de pessêgo em caldas no meio... é muito simples.

Vamos começar pelos pêssegos em calda.
Após conseguir abrir a lata (hahaha brindeira) retire 5 pêssegos e corte em fatias bem fininhas.

Escolha a gelatina no sabor Pêssego de sua marca de preferência e siga o passo a passo, garanto que é muito fácil e não leva mais do que 10 minutos.Assim que a gelatina estiver pronta, antes de colocála na geladeira, adicione as fatias de pêssego e deixe gelar até que fique na consistência de gelatina, bem firme.Se você preferir, pode colocar o conteúdo antes de levar a geladeira em copinhos e deixar gelar.
Eu dei um toque especial... fiz um creminho para colocar em cima na hora de servir...- Uma lata de creme de leite- Uma colher de sobremesa de extrato de baunilha- 3 Colheres de sopa de açúcar
Misture bem e leve à geladeira e assim que a gelatina estiver bem firme, coloque o creme em cima.

Fica delicioso e super refrescante!
beijos
Maris...obrigada pela dica! Adorei!
﻿
Lugar de homem é na cozinha!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-04-14T16:14:00-07:00

A notícia boa de hoje é que você linda e fofa mulher que se arrumou toda no cabeleireiro, fez as unhas, se maquiou, escolheu aquele look lindo para sair neste fim de semana, não precisará ir para cozinha! Hoje é dia dos homens trabalharem....

Isso... prestou bem atenção? A receita de hoje é tão fácil que você HOMEM fará com o pé nas costas, ok? Meninas, podem confiar... ele se dará bem!

A receita de hoje é do meu amigo Luiz Sena... é uma Bruschetta maravilhosa que eu amo de paixão...

Luba... dedicação total à você!

Ingredientes:
- 3 Tomates picados
- queijo mussarela de bufala (um pote está ok)
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- folhas de manjericão
- 1baguete de pão italiano fatiado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno por 10 munitos em 180 graus (vc pode aproveitar este tempo para picar os ingredientes)... Coloque o pão em uma travessa de metal e leve ao forno até que fique crocante, deixe por 5 minutos... retire o pão,  com as mãos amasse a mussarela de bufala, coloque algumas porções do queijo amassado em cima das fatias já crocantes e leve ao forno por mais 5 minutos ou até que o queijo fique derretido.
Em uma panela refogue a cebola com azeite, quando estiver bem douradinha, adicione o alho e deixe fritar... ATENÇÃO!!! O alho queima rápido, portanto preste atenção hein!
Adicione o tomate picado, sal e pimenta do reino e as folhas de manjericão. Deixe apenas aquecer o tomate. (o tamete solta muita água, evite ficar mexendo...assim que estiver quente desligue o fogo)
Coloque o tomate em cima das fatias de pão já com o queijo, leve ao forno por mais 3 minutos ou se preferir sirva imediatamente, não deixe ficar frio...ok?

Esta receita pode ser utilizada apenas como entrada, ou prato principal (serve 4 pessoas)...caso vc esteja em um dia mais light! Sirva com um vinho...fico divino!

Espero que tenham gostado.
Beijos
Comida rápida!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-05-12T08:49:00-07:00

O friozinho já chegou e isso me faz pensar em comer...
comer muito chocolate, muito fundue, muita massa, muito tudo! Mas só de pensar que tenho que prepara tudo e depois limpar, dá muita preguiça... Pensando nisso
vou dar uma receitinha deliciosa que é super leve, vai com TUDO e melhor, não dá trabalho nenhum...

O prato do dia será um Ravioli recheado de Mussarella (é o meu preferido) ou o
recheio que for do seu gosto, na manteiga com semente de Chia... Eu comi esta
comida na casa da minha Sogrita e amei... você, caro leitor/ leitora que está
esfomeado lendo este blog, se prepare... é D-I-V-I-N-O e não leva mais do que 20 minutinhos para ficar pronto. Se você preferir pode fazer uma carne ou frango para acompanhar também que fica muito bom!

Ingredientes:

 - Sal a gosto

- 1 bandeja de Revioli recheado de Mussarella (rende para 3 pessoas sem o acompanhanmento)

- 1/4 do tablete de Manteiga

- 1 colher de sopa rasa Semente de Chia

Modo de Preparo:

Em uma panela grande coloque água até a metade e deixe ferver
em fogo alto, adicione uma pitada (colher de chá) de sal – se preferir pode
colocar mais... Coloque o Ravioli na panela, seu cozimento estará completo
quando a massa começar a boiar.

Escorra a água, na mesma panela adicione a manteiga até que ela derreta e salpique a semente de chia. Verifique se está bom de sal e sirva.

Delicia!

Beijos

Giu
CREME CARAMELADO!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-02-05T14:56:00-08:00

Hoje eu me inspirei e resolvi fazer uma receita deliciosa e imbatível do meu livro "Todas as Técnicas Culinárias - Le Cordon Bleu", e acreditem é muito fácil!

Esse creme caramelado é um pudim mais cremoso, eu particularmente me acabo de comer...

Vamos ao que interessa... a receita!

O caramelo
- 100g de açúcar
- 90 ml de água

Coloque em uma panela a água e o açúcar e deixe ferver em fogo alto, não pare de mexer. O açúcar irá se dissolver e quando estiver fervendo o caldo ficará com bastante bolhas e cada vez mais densa.

Qaundo estiver neste ponto, fique atendo, pois se tornará caramelo em alguns instantes.
Quando a mistura ficar mais escura, com cor de caramelo, coloque-a em uma forma de pudim imediatamente.
CUIDADO! O caramelo quente é muito perigoso. Faça com cautela!

O creme
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas
- 115g de açúcar
- uma colher de sopa de essência de baunilha
- 500 ml de leite

Aqueça o leite em fogo baixo. Não deixe ferver.
Em uma vasilha adicione o açúcar, os ovos, as gemas, e a baunilha. Mexa até ficar homogêneo. Adicione o leite quente e misture bem. Coe o líquido e coloque na forma já com o caramelo endurecido. Coloque para assar em banho maria a 180graus de 40 á 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas. Retire da forma e coloque em um prato!

Fácinho vai!
Comida também é arte!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-02-16T16:50:00-08:00

Queridos, hoje é um dia atípico para postagens, pois é uma quinta feira... e só para deixar registrado, na semana passada o blog teve mais de 500 acessos e eu fiquei mais do que surpresa, fiquei FELIZ! Obrigada a todos que acessaram e enviaram receitas e comentaram no face! UM GRANDE OBRIGADA! ISSO NÃO TEM PREÇO!

Para comemorar esse marco históoooooorico, eu estava dando uma pesquisada na internet e achei umas coisas muito legais feitas com comida... arte!
Ao contrário do que nossas mães sempre falaram, "oh fulano, não brinque com a comida", eu digo, "oh fulano faça arte com a comida" hahaha brincadeira...

Olha que criativo e diferente o que fizeram com essas comidas!

Foram trocados por adoçantes hahahaha...

hahahaha sem comentários.... muito bom!

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Hora do café feliz!﻿

O hamburguer mais estilizado...adorei!﻿

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 Pra quem acha que o xuxu não tem graça.... aqui ele tá uma gracinha!

Para as Magalis de plantão.....

Dica para o natal! Papai Noel de Morango

ohhhhh coisa fofa!

O mundo não é uma ervilha... é uma maçã!

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Gracias Chicos!

Foi um posto pra descontrair... no fds tem mais!﻿
Consultando um livro de receitas!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-03-04T08:43:00-08:00

Hoje acordei inspirada e com vontade de cozinhar uma coisa beeeeem gostosa que não me dê muito trabalho, então recorri às minhas inspirações, consultei dois livros de receitas, "1001 idéias de receitas para o ano todo" este tem receitas incríveis, mas como o blog "Simples Assim" só tem receitas fáceis, achei meio arriscado colocar pratos mais elaborados. Já o livro "Panelinha" que é derivado da blogueira, Rita Lobo, me deu uma super luz, ah Rita, se um dia você ler meu blog, fica registrado que eu adoro suas receitas, obrigada viu!

Com o calorzão que até deu uma trégua hoje, pensei em fazer um prato quente que pode ter como acompanhamento uma salada bem refrescante e deliciosa. Este prato é super fácil de fazer e fica delicioso... é uma "Tortilha Espanhola", você só precisa ter um pouquinho de coordenação motora para virar de um lado para o outro na frigideira, mas confio em você.... vamos ao que interessa...

A Tortilha Espanhola

O que vai?
- 4 batatas grandes
- 2 cebolas médias
- 5 ovos
- 3 colheres de creme de leite fresco
- 3 colheres de azeite
- sal à gosto
- pimenta do reino à gosto

Dica:
Antes de começar a fazer o prato, deixe tudo pronto e ao seu alcance, assim fica mais rápido e você não precisa parar o que está fazendo para buscar algum ingrediente.

Como transformar estes ingredientes na Tortilha Espanhola?

Descasque e corte as batatas em rodelas bem fininhas e coloque em uma panela com água e leve ao fogo. Fique de olho, assim que começar a ferver conte 3 minutos e desligue. Retira a água quente e jogue água corrente para que pare o cozimento.

Descasque e corte as cebolas em rodelinhas beeeem fininhas. Use uma faca bem afiada.

Em um recipiente coloque os ovos e adicione o creme de leite fresco. Mexa até que fique homogênio.

Utilize uma frigideira grande e de preferência com ante aderente para que nada fique grudado e estrade nossa Tortilha Espanhola. Coloque o azeite e deixe esquentar bem. Refogue a cebola até que fique bem transparente, adicione as batatas e refogue. Tempere com o sal e pimenta do reino a gosto. Coloque o creme com ovos e creme de leite fresco na frigideira e misture bem.  Tampe e deixe cozinhhar em fogo baixo por 4 minutos. Destampe e passe uma espátula na lateral da frigideira para desgrudar a tortilha. Levante as pontinhas da tortilha e deixe o liquido que não cozinhou escorrer na lateral para que cozinhe.

Se você não tiver aquelas frigideiras omeleteiras (que são duas iguais), utilize um prato grande e vire com cuidado a tortilha, escorrege de volta para a frigideira e deixe cozinhar por mais 4 minutos. Desligue o fogo.

Sirva imediatamente ou deixe esfriar um pouco.... ai vai do seu gosto!

Beijos e bom apetite!

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Domingo pode vai....
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-02-12T14:02:00-08:00

Bom, já que ontem eu postei uma receita super, hiper, mega, blaster fácil, hoje eu resolvi "complicar" um pouquinho.... mas isso não significa que será dificil.... terá apenas mais ingredientes....

Como estamos no finzinho deste final de semana, nada melhor do que um delicioso hamburgue, já que alguns comeram pizza no sábado ou até mesmo na sexta, como eu!

Para fazer esta receita você precisa apenas saber equilibrar os ingredientes, um em cima do outro, ok?

Começamos com os ingredientes:

Para cada humaberguer vai:
- 2 Fatias de tomate
- 1 folha de alface (americana ou a de sua preferência)
- 1 Hamburguer (se vc for muito guloso pode colocar 2)
- Pão de hamburgue (vc encontra no supermercado ou em padarias...aposto que tem uma perto da sua casa)
- 2 fatias de queijo (pode escolher o que vc tiver em casa)
- Maionese (opcional)
- Katchup (opcional)
- Mostarda (opcional)

O preparo: (em 5 minutos estará pronto)
Aqueça o forno em 180 graus. Corte o pão ao meio e leve ao forno enquanto você prepara o hamburguer. Se você optar por hamburguer congelado é mais fácil ainda, tire da embalagem e em uma frigideira coloque um fio de azeite, deixe o hamburguer fritar até que fique no ponto.
Quando o hamburguer estiver quase pronto, coloque as 2 fatias de queijo em cima até que ele derreta.
Retire o pão do forno, passe maionese (se vc preferir) coloque o hamburguer com o queijo derretido, alface, tomate e a outra parte do pão em cima =)

Tchanaaaaaan, está pronto para ser devorado...a cada mordida dada passe katchuo ou mostarda...

Espero que vcs gostem, comam e repitam!
Beijos
SOPA LIGHT!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-03-31T10:24:00-07:00

Queridos...meus dias estão passando muito corridos.... vc não faz idéia... este semestre acaba minha faculdade e os trabalhos tão dando muito trabalho!
Mas estou aqui, firme e forte pra fazer um post delicioso super fácil e que se encaixa perfeitamente nestas noites mais frescas do outono...

É uma deliciosa sopa de legumes com músculo...

Ingredientes:
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 2 batatas grandes cortada em pedaços pequenos
- 2 cenouras grande cortada em pedaços
- 3 tomates grandes sem pele picados
- 2 abobrinhas descascadas picadas em pequenos pedaços
- 2 caldos de carne
- sal a gosto
- 500g de músculo picado

Modo de preparo:
Lave tudo, descasque e corte em pedaços pequenos, não precisa ser muito pequeno por que se não eles desmancham muito fácil. Coloque tudo em uma panela de pressão e cubra os ingredientes com água. Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto, quando a panela começar a fazer pressão conte 3o minutos. Passado este tempo, desligue o fogo e deixe sair a pressão naturalmente.
Separe outra panela e tente separara a carne dos legumes. Coloque a canre na outra panela, com uma concha grande, pegue legumes e o caldo coloque tudo no liquidificador e bata até virar um creme. Faça isso duas vezes. Misture este creme com a carne e coloque o restante dos legumes em pedaços e caldo na panela.
Verifique se está bom de sal e temepere a gosto.
Aqueça por mais 3 minutos e sirva com um pãozinho....fica muito bom!

espero que goste!

Beijos
Cozinhando com o pé nas costas!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-02-26T14:19:00-08:00

Hello queridos!

Este fim de semana eu não tive tempo de postar no sábado, mas hoje estou aqui!
O delicioso prato de hoje é uma Torta de liquidificador.... eu fiz no almoço, mas como o Cadu disse, fica uma delicia no jantar! E ainda dá tempo de preparar hein!

Esta torta fica pronta em 30 minutos... muito fácil e gostosa!

Vamos aos ingredientes:

A massa:
- 1 ovo
- 6 colheres de sopa de farinha
- 5 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 cebola picada

Como fazer:
Coloque no liquidificador o ovo, leite, óleo, cebola, fermento. Ligue o liquidificador. Aos poucos coloque o queijo ralado e por fim a farinha. Deixe bater por uns 3 minutos até que a massa fique homogênea. Deixe descansar por um tempo!

* utiliza uma forma de tamanho médio
*unte a forma com óleo e farinha.

O Recheio:
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 lata de milho
- 3 palmitos médios picados do tipo "jussara"
- 20 tomates cereja cortados em rodelas
- 10 fatias de peito de peru cortadas
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1/2 xícara de leite
- 1 caixa de queijo Gruyere (eu gosto muito do Polenghi)

Como fazer:
Refoque a cebola no azeite e adicione alho, adicione o queijo Gruyere, o leite e o requeijão, quando o queijo estiver derretido, adicione o palmito, tomate, peito de peru e milho. Misture bem e está pronto.

A torta completa:

Na forma untada despeje metade da massa que está no liquidificador, espalhe bem na forma e coloque todo o recheio, coloque mais massa por cima espalhando até que cubra o recheio. salpique queijo ralado em cima e coloque no forno na potência máxima.
Deixe por 30 minutos, ou até dourar a massa!

Sirva junto com uma saladinha...

Bon Apetit!

﻿
É light mas é bom!!!!!!!!!!!
Autor: giuliana giunti | Publicado: 2012-06-03T13:03:00-07:00

Hoje eu acordei às 12:52.... tomei meu café da manhã com tudo que eu tinha direito.... assisti um pouco de TV, hoje está sendo o meu dia da preguiça... Priceless!!!

Mas também acordei inspirada e fiz um almoço delicia super light pra mim e pro Cadu...
E juro que fiz em 20 minutos...

Esta saladinha, com shimeji e ervilha torta.... ficou simplesmente DELICIOSO!!!

Por partes...

Vamos começar com a saladinha para facilitar!
Ingredientes:
-Queijo Parmesão ralado na hora
-Semente de Chia
-Azeite
-Sal
-Tomate cereja
-Alface
-Cenoura
-Repolho Roxo

A saladinha verde picadinha eu comprei pronta junto com o repolho e cenoura ralados... Saquinhos a vacuo do Pão de Açúcar. Coloque em um potinho a salada, os tomates cerejas e terpere com azeite, sal, semente de Chia - misture bem. Adicione o queijo ralado por ultimo...dá um gostinho especial!

Agora entra a parte dos quentes... o Shimeji dá um pouquinho de trabalho mais fica muito bom!

Ingredientes:

-Manteiga (4 dedos)

-Azeite (uma colher de sopa)

-Shoyo (à gosto)

-Uma bandeija de Shimeji fresco

-1/4 de cebola picada

-1 colher de café de alho

-Salsinha à gosto

-Cebolinha à gosto

-1 talo de alho poró cortado em rodelas finas

Corte 2 dedos de manteiga e coloque em um frigideria, deixe derreter, adicione o zeite, coloque a cebola e deixe dourar. Adicione o alho e em seguida o alho poró. Refoque o alho poró até que fique mais mole, adicione o Shimeji e frite até que fique menor e mole, adicione mais 2 dedos de manteiga. Adicione o shoyo a gosto, salsinha e cebolinha. Prove, caso não fique salgado, adicione shoyo até salgar. Sirva em uma taça ou copo americano... fica muito legal!

Agora vem a ervilha torta... muito fácil!

Ingredientes:

-1 bandeija de ervilha torta

- 2 dedos de manteiga

- sal a gosto

Lave as ervilhas e corte as duas pontinhas com uma faca e retire o fio que fica bem no centro.. ..Em uma frigideira derreta 2 dedos de manteiga e coloque as ervolhas tortas, tempere com sal a gosto. Desligue o fogo quando estiverem mais moles e finas.

Mais light e saboroso que isso....impossivel! amei!

Bjs
Brasileiros fazem ótima exibição no UFC 138.
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2011-11-05T23:44:00-02:00

Apesar de não trazer nenhuma disputa de cinturão, o UFC de número 138 foi contemplado com ótimas lutas desde o card preliminar.

Luta da noite.
A luta principal foi feita por Mark Munhoz e Chris Leben num combate programado para 5 rounds. Leben vem de uma excelente vitória em cima do Cachorro Louco, Wanderley Silva, luta que terminou com apenas 30 segundos. Munhoz também vem seguindo uma fase muito boa e essa fase parece que vai continuar.
Munhoz teve como estratégia manter a luta agarrada, colocou ótimos golpes no rosto de Leben provocando um profundo corte no supercilio o que levou a intervenção do médico ao final do 2º round. Mostrando superioridade desde o início do combate, Munhoz convenceu a todos que está pronto para tentar colocar as mãos no cinturão, ao término do combate, disse que respeita muito Anderson Silva e o considera um amigo, visto que já treinaram juntos, mas acha que merece uma chance de lutar contra o melhor peso por peso do mundo.

Brasileiros no octógono.

Thiago Alves terminou a luta logo no primeiro round. Na trocação com o congoles, acertou um cruzado que levou seu oponente ao chão onde não perdeu tempo e finalizou com um mata-leão.

A luta de Renan Barão foi quase uma réplica do feito de Thiago Alves. Lutando contra o dono da casa, Barão não se intimidou e foi logo mostrando quem mandava na luta. Com uma trocação forte desde o início, o brasileiro derrubou Pickett com uma ótima sequencia de socos e foi para as costas do inglês, finalizando com um mata-leão.

Resultados:

Card Principal

- Mark Munoz venceu Chris Leben no 2º round. (intervenção médica)

 - Renan Barão venceu Brad Pickett no 1º round. ( mata-leão)

 - Thiago PitBull Alves venceu Papy Abedi no 1 round. (mata-leão)

 - Anthony Perosh venceu Cyrille Diabate no 2º round. (mata-leão)

 - Terry Etim venceu Edward Faaloloto no 1º round. (guilhotina)

Preliminares

 - John Maguire venceu Justin Edwards. (decisão unânime)

 - Philip De Fries venceu Rob Broughton. (decisão unânime)

 - Michihiro Omigawa venceu Jason Young (decisão unânime)

 - Che Mills venceu Chris Cope no 1º round. (nocaute)

 - Chris Cariaso venceu Vaughan Lee. (decisão unânime)
Cain Velasques vs Junior Cigano - ao vivo na rede Globo
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2011-11-09T22:26:00-02:00

 Uma das lutas mais esperadas do ano pelos fãs do MMA, Junior Cigano vs Cain Veslasques, será transmitida ao vivo na madrugada de sábado para domingo pela rede Globo.
 Esta diputa pelo cinturão dos pesados, foi cedida a Globo sem custo algum, a emissora adquiriu os direitos de transmissão de algumas edições do UFC e do Ultimate Fighter Brasil porém, o contrato só começa a valer a partir do ano que vem.
 O canal Combate começará a transmissão do evento a partir das 19: 45 e a Globo transmitirá a luta a partir das 0:25h, com Vitor Belfort comentado a luta que será narrada por Galvão Bueno.
Mirko Cro Cop se despede do MMA.
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2011-10-30T01:04:00-02:00

Uma lenda do MMA, Mirko Cro Cop se despede dos fãs do UFC depois da sua luta contra Roy Nelson. Para tristeza dos fãs, sua despedida foi feita diante derrota por finalização.O Croata pertence ao hall da fama do MMA, famoso por seu perfeito e potente chute de esquerda, com uma atuação brilhante durante anos no Pride ao lado de grandes nomes como Wanderley Silva, Minotauro e Fedor, Cro Cop não teve uma boa fase ao passar pelo UFC e antes mesmo da sua luta no UFC 137, já havia anunciado que perdendo ou ganhando, iria se aposentar.
Globo transmitirá UFC ao vivo na tv aberta.
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2011-10-29T23:39:00-02:00

Na ultima quita-feira dia 27, foi anunciado que a globo após concorrer com a Record e a Band, adquiriu o direito de transmissão na tv aberta os eventos do UFC no Brasil e mais 3 no exterior além de exibir a primeira edição do TUF brasil, um reality Show de MMA onde são revelados grandes lutadores.
A emissora estréia sua transmissão do evento, mostrando uma das lutas mais esperadas do ano e muito esperada para nós brasileiros, Cigano X Velasques, confronto que vale o título dos pesos-pesados.
Nada mais justo para a terra que criou esse esporte, poder curti-lo sem ter que pagar!!
Anderson Silva e Chael Sonnen não se enfrentarão no Rio.
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2012-04-27T21:29:00-03:00

A grande revanche que Anderson dará a Chael Sonnen, seria em terras brasileiras, porém, o UFC anunciou que após um estudo sobre o local, o estádio do Engenhão, mostrou que seria inviavel a realização por falta de estrutura com falta de hotéis e grandes congestionamentos por causa do Rio + 20, evento da ONU que reunirá cerca de 100 líderes mundiais para discutir problemas de sustentabilidade do nosso planeta, que será realizado na mesma semana da grande revanche.
Agora o UFC 147 será realizado no dia 07 de julho em Las Vegas, o campeão se mostrou decepcionado com a noticia, uma vez que, desejava enfrentar Sonnen perante a plateia brasileira que espera ver Anderson Silva detonar seu adversário depois de tantas provocações.
Assista: Lesnar vs Overeem - UFC 141 Lesnar diz adeus ao MMA
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2012-01-04T23:04:00-02:00

O holandês Alistair Overeem venceu o duelo contra o ex-campeão dos pesados Brock Lesnar. A luta durou apenas 2min 23seg onde varios chutes e joelhadas bem colocadas, levaram o gigante Lesnar ao chão até o arbitro paralisar a luta.Overeem que fez sua estréia nesta edição do UFC, já é velho conhecido do MMA, vindo do Pride e passando a ser campeão no Strike Force, se credenciou a disputar o título e será o próximo adversário do atual campeão dos pesados, Júnior Cigano.Quanto a Brock Lesnar, para surpresa de todos, anunciou sua aposentadoria. Lesnar passou os dois últimos anos  lutando contra uma doença, uma diverticulite, e mesmo tendo se recuperado, não conseguiu voltar a sua forma anterior. Segundo Lesnar, ele teria prometido a esposa e aos filhos que se ganhasse, faria uma última luta para disputar o cinturão mas caso perdesse, encerraria sua carreira por aqui e foi isso que acabou se concretizando. Uma pena! Apesar de um cartel curto com 5 vitórias e 3 derrotas, Brock deixou ótimas lutas na lembrança dos fãs de MMA.
Brasil tem mais um campeão!!!
Autor: Rubens Imori | Publicado: 2011-11-13T12:19:00-02:00

 A grande disputa pelo cinturão dos pesados terminou com uma grande conquista brasileira.
Nesta madrugada, nasceu mais um campeão brasileiro no UFC.
Marcando uma nova era no mundo do MMA, este evento foi levado para milhões de telespectadores da tv aberta brasileira e americana. O presidente do UFC, Danna White, comemora uma audiência de cerca de 60 milhões telespectadores brasileiros e disse que isso é apenas o começo.
A luta que foi transmitida pela rede Globo às 0:15 h com narração de Galvão Bueno e comentários de Vitor Belfort, teve em poucos segundos um final feliz para os brasileiros.
  Cain Velasques se mostrava muito tenso antes mesmo de entrar no octógono, Cigano também demonstrava certo nervosismo, porém, mais confiante que seu oponente.
Logo de início, com os lutadores de estudando, Cain em sua 1ª investida, tenteu timidamente ir para as pernas do brasileiro mas, Cigano sabendo da estratégia, se esquivou e logo solteu seu jogo. Colocando um jab de esquerda e logo um cruzado de direita que não deu nem tempo de Velasques se defender, Cain foi ao chão praticamente nocauteado, momento em que Cigano aproveitou e foi para para cima apenas para confirmar e esperar a paralização pelo árbitro. Isso tudo aconteceu em apenas 64 segundos !!
Muito emocionado, Cigano disse ter sido a luta mais difícil da sua carreira, com dores no joelho e sentindo muita pressão, afirmou que não estava 100% e que estava com um pouco de medo.
 O fato é que agora ele é o novo dono do cinturão sendo mais um dos 3 brasileiros detentores de título atualmente no UFC, junto de José Aldo e Anderson Silva.
O campeão tem muito o que comemorar, porém, já tem que se preocupar com a manutenção do título, porque já foi anunciado os seus prováveis adversários. Na edição do UFC 141, a ser realizado no dia 31 de dezembro, teremos a luta entre Brock Lesnar contra o campeão dos pesados do Strike Force, o holandês Alister Overeem, de onde sairá o próximo desafiante ao título.