Post Especial – Agnoline no Rio de Janeiro
Autor: Agnoline Flutuante | Publicado: 2012-01-30T16:42:00-02:00

Minha experiência no Rio de Janeiro – JAN/12







&nbsp; &nbsp;Passadas as festas de fim de ano, tempo de comemorações, agradecimentos e expectativas, iniciou-se o período de férias, pelo menos para nós. Assim, decidimos que estas férias seriam diferentes, e embarcamos rumo a “cidade maravilhosa”. Cidade que recebe turistas o ano todo, de todas as partes do mundo e que tem os principais pontos turísticos do país. A cidade que, alem de tudo isso, sediará a final da Copa do Mundo em 2014 e as Olimpíadas em 2016. Nem precisar conhecer o Brasil para entender que o nosso destino foi a cidade do Rio de Janeiro.&nbsp;

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Sim, o blog continua sendo direcionado a experiências gastronômicas na Serra Gaúcha, podendo se estender a outras localidades do RS, mas achamos que seria uma boa oportunidade de fazermos comparações e entender a diversidade cultural que nos cerca, contando aos nossos leitores, como foi a nossa experiência neste período.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;No Rio de Janeiro, tivemos a oportunidade de conhecer os mais diversos tipos de restaurantes, desde buffet a quilo a churrascarias com buffet de sushi e descobrimos que o paraíso gastronômico é aqui. O sabor da comida e o atendimento são os pontos que notamos mais deficiência. Massas praticamente sem molho, filés sem sabor e de aparência duvidosa, e um atendimento despreparado, sem vontade.







 Bateu uma saudade das nossas pizzas! Forno a lenha, borda recheada e recheio generoso, não foi o que encontramos por lá. Nossa experiência em uma pizzaria em Copacabana foi bem decepcionante. Os lugares são pequenos mas conseguem ser organizados. Ao redor é possível ouvir uma grande variedade de idiomas. No cardápio vários sabores e disponibilidade de frutos do mar. Nosso pedido foi uma pizza média, metade de camarão e metade de “churrasco”. O que chegou a nossa mesa foi uma massa super fina e uma pequena camada de recheio, que só serviu para deixar a massa molhada e com aspecto de crua. A única vantagem, se é que pode se chamar assim, é o preço - R$ 18.







 Na beira da entre Ipanema e Copacabana, existem vários estabelecimentos que tem “puxadinhos” ao ar livre. Passamos por vários desses e experimentamos alguns. O que é comum a todos eles, é a companhia das pombas, que caminham por entre as mesas. Por lá, os pratos a base de picanha são mais caros que pratos com filé. A caipirinha também não é tão boa e bem feita como aqui, todas que experimentamos eram fortes e amargas, por que eles utilizam o limão com casca.






 A maioria dos locais não é especializada em apenas um tipo de comida. Buffet, sushi, e churrasco em um único local. Essa diversidade acaba atendendo todos os públicos, mas é um pouco estranho, por que nenhum dos tipos de comida é bem feito.

 A melhor experiência que tivemos foi na churrascaria Porcão, - claro, um dos lugares mais famosos- &nbsp;frequentada por muitos artistas globais e outros famoso. Começamos o almoço ao meio dia e saímos da mesa às 16hs. Um grande buffet de pratos a base de frutos do mar, com lulas, camarões e salmão, e uma grande diversidade de saladas. Outro buffet de sushi com uma grande variedade de sushis, sashimis e o que mais se possa imaginar, podendo solicitar até preparos quentes, como o hot Filadélfia. E finalmente o &nbsp;espeto corrido, com tudo que tem direito, picanha, filé com queijo, carne de avestruz entre outros. O atendimento é muito bom, atencioso e ágil. Lá conseguimos uma caipirinha descente, com vodka importada e bem preparada, mas preço por tudo isso é bem salgado e não podia ser diferente, R$ 87 por pessoa.






















 Resumindo: novas experiências são sempre satisfatórias. Quando agradam, por que agradam. Quando não agrada, ajudam a valorizar o tradicional e familiar. O Rio de Janeiro é, sim, a cidade maravilhosa. Pelas paisagens, pelas praias, pelos pontos turísticos e pelo estilo de vida da população. O atendimento dos estabelecimentos e a própria comida, não nos agradaram e as experiências nos serviram para mostrar o quanto somos privilegiados no quesito alimentação. Se você concorda ou não, deixe seu comentário.