A todo vapor: Primeira etapa da construção do edifício sede do Museu da Cachaça de Salinas tem início liberado
Autor: Gestão Blog Técnico em Museu | Publicado: 2009-04-12T11:15:00-03:00

FONTE: http://www.cultura.mg.gov.br/?task=interna&amp;sec=1&amp;cat=39&amp;con=1690O Museu da Cachaça de Salinas teve a ordem de início para sua primeira etapa assinada no dia 05 de março. Com a presença de Mauro Santos, representando o secretário de Estado de Cultura de Minas Gerais, Paulo Brant, e do prefeito de Salinas, José Antônio Prates, a assinatura aconteceu no Salão de Eventos da Prefeitura e contou, ainda, com a participação de produtores de cachaça da região e autoridades. A empresa vencedora do processo licitatório foi a Construtora Cherem Ltda., da cidade de Lavras, que nesta primeira etapa realizará a construção do edifício para sediar o Museu da Cachaça. O valor liberado para a construção é de mais de R$ 3,5 milhões.Em uma concepção moderna, visando à atração de turistas e interessados no tema para a região Norte do Estado, o museu, que integra o projeto estruturador do Governo de Minas “Circuitos Culturais do Interior”, vai reunir valores relacionados à fabricação e à circulação da bebida, que foram recentemente reconhecidos em processo de Registro do Bem, realizado pelo Iepha/MG. O Museu da Cachaça irá contar a história da produção, distribuição e consumo dessa bebida, em torno da qual estabeleceram-se relações sociais e simbólicas de repercussão regional e nacional.Salinas fica numa região consagrada nacionalmente por produzir cachaça de qualidade, como ocorre com outros produtos no mundo, que possuem certificação de qualidade exatamente pela denominação de origem controlada – exemplo de azeites, vinhos e queijos em países como Espanha e França. Assim, a cachaça é um dos pilares da economia regional, sendo um produto fundamental na geração de emprego e renda e também na divulgação dos valores, tradições e ofícios mineiros.A motivação para erguer o Museu da Cachaça, idealizado pela Secretaria de Estado de Cultura de Minas Gerais, por meio das Superintendências de Museus e de Interiorização, em parceria com a Prefeitura Municipal de Salinas, vem do fato de Salinas ser um pólo na fabricação da cachaça. A idéia é ter um museu como instituição viva, dinâmica, como um equipamento urbano, social e econômico capaz de valorizar a produção local e de atrair pessoas e investimentos para a região, desenvolvendo a cadeia produtiva da região.As regiões Norte, Jequitinhonha e Rio Doce respondem, juntas, por cerca de 63% da produção no Estado. A proposta museológica é que sejam incorporados, desde os modos de fazer o produto, até sua comercialização e consumo, mediados pelas relações sócio-culturais inerentes ao processo, num constante diálogo com os diversos agentes historicamente envolvidos. Assim, orientado pelas três etapas de sua produção (agrícola, artesanal/industrial e comercial), o eixo das propostas museológica e museográfica do Museu da Cachaça quer, na verdade, trilhar o visitante a partir dos cinco sentidos (olfato, audição, visão, paladar e tato), possibilitando uma percepção sensorial do universo da fabricação da cachaça.O Museu será construído em um terreno de seis mil metros quadrados, destinados pela Prefeitura, com proposta para praça, espaço para convivência e um núcleo para roda de negócios, a fim de incrementar a cadeia produtiva.  A área construída deve ocupar cerca de 50% do terreno. A área é central, privilegiada, onde ficava o antigo aeroporto de Salinas.O Museu da Cachaça será aberto ao público para visitação com entrada gratuita e também com ingressos que vão garantir a manutenção do próprio espaço, elaborado para sua sustentabilidade ao longo do tempo. Certamente haverá política de diferenciação de preços destes ingressos, assim como franquia para segmentos de público específicos.