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A morte é uma piada.
Autor: Thaisa M. | Publicado: 2011-04-01T05:10:00-07:00

A morte, por si só, é uma piada pronta.
Morrer é ridículo.
Você combinou de jantar com a namorada,
está em pleno tratamento dentário, tem planos pra semana que vem,
precisa autenticar um documento em cartório, colocar gasolina no
carro e no meio da tarde morre. Como assim?
E os e-mails que você ainda não abriu, o livro que ficou pela metade, o  telefonema que você prometeu dar à tardinha para um cliente?
Não sei de onde tiraram esta idéia: MORRER!!!
A troco? Você passou mais de 10 anos da sua vida dentro de um colégio
estudando fórmulas químicas que não serviriam pra nada, mas se manteve
lá, fez as provas, foi em frente. Praticou muita educação física,
quase perdeu o fôlego, mas não desistiu. Passou madrugadas sem dormir para
estudar pro vestibular mesmo sem ter certeza do que gostaria de fazer
da vida, cheio de dúvidas quanto à profissão escolhida, mas era hora
de decidir, então decidiu, e mais uma vez foi em frente...
De uma hora pra outra, tudo isso termina numa colisão na freeway,
numa artéria entupida, num disparo feito por um delinqüente que gostou do seu tênis.
Qual é?  Morrer é um chiste.
Obriga você a sair no melhor da festa sem se despedir de ninguém,  sem ter dançado com a garota mais linda,  sem ter tido tempo de ouvir outra vez sua música preferida.
Você deixou em casa suas camisas penduradas nos cabides, sua toalha úmida no varal, e
penduradas também algumas contas.
Os outros vão ser obrigados a arrumar suas tralhas, a mexer nas suas gavetas,  a apagar as pistas que você deixou durante uma vida inteira.
Logo você, que sempre dizia: das minhas coisas cuido eu.
Que pegadinha macabra: você sai sem tomar café e talvez não almoce,  caminha por uma rua e talvez não chegue na próxima esquina,  começa a falar e talvez não conclua o que pretende dizer.
Não faz exames médicos, fuma dois maços por dia, bebe de tudo, curte costelas gordas e mulheres magras e morre num sábado de manhã.
Isso é para ser levado a sério? Tendo mais de cem anos de idade, vá lá, o
sono eterno pode ser bem-vindo. Já não há mesmo muito a fazer, o corpo não
acompanha a mente, e a mente também já rateia, sem falar que há quase
nada guardado nas gavetas.
Ok, hora de descansar em paz.
Mas antes de viver tudo? Morrer cedo é uma transgressão,  desfaz a ordem natural das coisas. Morrer é um exagero.
E, como se sabe, o exagero é a matéria-prima das piadas. Só que esta não tem graça.
Por isso viva tudo que há para viver.
Não se apegue as coisas pequenas e inúteis da Vida... Perdoe... Sempre!Adiar...Adiar...Adiar...será Sempre o melhor dos caminhos?
Pedro Bial
Escolhas de uma vida
Autor: Thaisa M. | Publicado: 2011-03-31T04:43:00-07:00

A certa altura do filme Crimes e Pecados, o personagem interpretado por Woody Allen diz: "Nós somos a soma das nossas decisões".
Essa frase acomodou-se na minha massa cinzenta e de lá nunca mais saiu. Compartilho do ceticismo de Allen: a gente é o que a gente escolhe ser, o destino pouco tem a ver com isso.
Desde pequenos aprendemos que, ao fazer uma opção,estamos descartando outra, e de opção em opção vamos tecendo essa teia que se convencionou chamar "minha vida".
Não é tarefa fácil. No momento em que se escolhe ser médico, se está abrindo mão de ser piloto de avião. Ao optar pela vida de atriz, será quase impossível conciliar com a arquitetura. No amor, a mesma coisa: namora-se um, outro, e mais outro, num excitante vaivém de romances. Até que chega um momento em que é preciso decidir entre passar o resto da vida sem compromisso formal com alguém, apenas vivenciando amores e deixando-os ir embora quando se findam, ou casar, e através do casamento fundar uma microempresa, com direito a casa própria, orçamento doméstico e responsabilidades.
As duas opções têm seus prós e contras: viver sem laços e viver com laços...
Escolha: beber até cair ou virar vegetariano e budista? Todas as alternativas são válidas,
 mas há um preço a pagar por elas.
Quem dera pudéssemos ser uma pessoa diferente a cada 6 meses, ser casados de segunda a sexta e solteiros nos finais de semana, ter filhos quando se está bem-disposto e não tê-los quando se está cansado. Por isso é tão importante o auto conhecimento. Por isso é necessário ler muito, ouvir os outros, estagiar em várias tribos, prestar atenção ao que acontece em volta e não cultivar preconceitos. Nossas escolhas não podem ser apenas intuitivas, elas têm que refletir o que a gente é.
Lógico que se deve reavaliar decisões e trocar de caminho: Ninguém é o mesmo para sempre.
Mas que essas mudanças de rota venham para acrescentar, e não para anular a vivência do caminho
anteriormente percorrido. A estrada é longa e o tempo é curto.Não deixe de fazer nada que queira, mas tenha responsabilidade e maturidade para arcar com as conseqüências destas ações.

Lembrem-se: suas escolhas têm 50% de chance de darem certo.
The Amazing Spider-Man (NOVO FILME DO HOMEM ARANHA '4')
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-06-18T21:00:00-07:00

  Amigos,

  Sem dúvidas, quem gosta de quadrinhos e filmes de super-heróis, com certeza gosta do famoso Homem Aranha. Um dos maiores e mais poderosos das HQ's, conhecido no mundo todo e com certeza um dos mais amados!

  De algumas semanas para cá, informações e imagens dos bastidores do novo filme vazaram na internet,novidade nenhuma, já que algumas produtoras fazem isso para promover e instigar os fãs.

  Para quem não esta muito atualizado, temos algumas surpresas, e acreditem, mudanças drásticas estão por vir...

  *** Primeira e mais bombástica, Tobey Maguire (Spider Man 1,2 e 3), não esta no filme. " Motivo?! Não revelado... Ainda!"

  *** Segunda mais bombástica, o diretor Sam Raimi (Spider Man 1,2 e 3), deu linha na pipa também. Não que ele vá fazer muita falta, mas com certeza, com esta mudança a história não sera mais a mesma, ou seja, não teremos uma sequencia do último filme "Spider Man 3", pena!

  *** O novo protagonista sera o famoso Andrew Garfield (A Rede Social), bom ator, uma revelação entre as novas celebridades de Hollywood.
  Como estamos acostumados com a cara do Tobey, confesso que vai ser um pouco difícil aceitar o Andrew no papel!

***
  Uma curiosidade é a nova história... Estou preocupado, pois teremos como diretor - Marc Webb - que dirigiu o clipe "21 Guns" do Green Day, e nas telonas "500 Dias com ela", uma comédia romântica boazinha. Não se enganem, o cara é bom, e dirigiu uma porrada de clipes antigos e novos (Bons e Ruins).

  Para que vocês entendam a minha preocupação, devo dizer q a história nova, vai contar como o Homem Aranha desenvolveu seus poderes no Colégio! SIMMMM... nós já vimos isso no 1º filme, rapidamente, mas vimos!

  Agora sim, vocês entendem a minha preocupação... O filme pode sim mudar seu publico! De mais velho, para os mais jovens.... Estou falando besteira?! Pensa comigo, Diretor de comédia Romantica, estrela Teen do Fecebook! Que medo.

  Para deixa-los com água na boca, segue algumas imagens dos bastidores! Algo que me deixou alegre, é que eles vão deixar um pouco de lado a computação gráfica, e praticamente todas as cenas do Aranha pendurado entre os prédios, será de verdade, preso em cabos!

  O filme será lançado em 2012, não divulgaram imagens nem o nome da nova par romântica de Peter Parker! Mas assim que sair eu posto ai pra galera.

  Abraçossssss....
Resultados para: Transformers 3 - O Lado Oculto da Lua
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-07-29T20:56:00-07:00

  Boa noite amigos,

  Vou falar agora do novo filme da serie Transformers...

  

  O Filme, assim como o 1º e o 2º, é bom!

  Não chega a ser ótimo, mas como se trata de uma super produção, com diretor conceituado e produtores de nome no mercado, o filme acaba atendendo a expectativa do público.

  Logo de cara, notaremos uma mudança, uma GRANDE mudança;

  A MEGAN FOX NÃO ESTA NO FILME!

  Eu fiquei muito triste com isso, mas logo na 1º cena, o diretor proporcionou uma bela visão de um angulo bem previlegiado da jovem atriz e modelo Rosie Huntington-whiteley, que no filme, atua como "nova" namorada de Sam Witwicky (Shia LaBeouf).
  
  Abaixo; 
Prefiro a Megan?!?! (rs)

  O mais curioso, é que esta garotinha, não tem pudor algum, e aparece bem a vontade no filme, e no GOOGLE também! Homens, aproveitem... rs.

*

  Tivemos algumas participações interessantes também, como as de:
 Patrick Dempsey (Encantada,e Grey's anatomy)

 *  Tem uma participação muito importante no filme, atuando de forma perspicaz como vilão secundário.

   John Malkovich (Con'air)

  * Faz uma ótima atuação como chefe doidão do Sam. (Muito engraçado por sinal...)

  Esse foi uma surpresa até para mim:
 Ken Jeong (Se beber não case 1 e 2)

  * Participação rapida, mas muito importante para trama e o mais legal... o cara manda muito bem e é extremamente engraçado, até tentando fazer um papel sério!

  O Filme tem uma historia bem simples;

  Os Autobolts descobrem que a raça humana (Governo dos Estados Unidos) estavam guardando segredos importantes sobre a existencia de uma Arca cheia de alienígenas na lua (Autobolts). Arca essa que caiu durante sua fuga do planeta "Cibertronian", que estava prestes a ser destruído pela guerra.

  Nela, um Autobolt que para o Robozão Optimus Prime (Líder dos bonzinhos), é como se fosse um tipo de Einstein e PAI.

  O nome dele é:
  SENTINEL PRIME

  Mas aos poucos, temos algumas surpresas com este cidadão. (Não vou contar para não perder a graça.)

  Mas vilão, vilão mesmo, é esse cara:
  SHOCKWAVE

  Este Deceptcon arrasa geral, tem uma arma gigantesca que come prédios e tudo o que estiver a sua frente!

  Temos participações dos vilões Megatron e StarsCrem, bem representados por sinal.

*

  Bom,

  Resumindo, a ideia dos vilões, é escravizar a humanidade para reconstruir o planeta deles, Cibertronian, então muita confusão e guerra acontecem durante este processo, e o final disso, vocês só vão saber se assistirem.

  RECOMENDADO.

  O filme é BOM e recebe a ótima nota:

  7,5

  Aproveitem.

  abraços.
Batman - The Dark Knight Rises (Novas Imagens)
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-08-01T18:27:00-07:00

POSTER PROMOCIONAL DO NOVO FILME!
*
  Amigos,

  Seguindo a ótima dica do meu amigo Rodrigo Mauricio, que informou ter novas imagens sobre o filme do Morcegão, posto aqui um vídeo e muito mais!!!

  Como podemos ver abaixo, temos uma sequencia de fotos da gravação realizada em Pittsburgh, e como tem muito curioso nesse mundo, vamos aproveitar
*  

Nas 2 fotos acima, temos a elegantíssima Marion Cottilard (A Origem, e Inimigos Públicos);

*
   

  
 *Vocês devem estar se perguntando, por que esta de dia se o Batman só aparece de noite? Porque o Batmovel (Tumbler) não esta preto?!?!?!?!

  * Galera, graças a DEUS, existe um cara chamado "Christopher Nolan", esse sim sabe seguir as origens dos quadrinhos! Contemplar o que esta escrito, e ñ sair por ai inventando personagens e fazendo adaptações para agradar patrocinadores...

  Mas vocês querem respostas, ok?!

  1º Sera usado neste filme (Assim como nos outros) um efeito que transforma DIA em "NOITE", isso mesmo, a tecnologia é tão féra, que você só percebeu porque eu contei agora! Aliás, não percebeu, porque não dá, né?!

  2º O motivo de termos um "Tumbler" passeando por ai camuflado, é simplesmente porque o Vilão BANE (Tom Hardy - A Origem) rouba pelo menos uns 3 ou 4, e com eles, consegue soltar uma pancada de vilões e bandidos da Penitenciaria (BlackGate). 

  """" Talvez vocês não tenham percebido, mas isto, é exatamente o que ocorre na HQ""""

  Chris Nolan segue exatamente a historia, ou seja, talvez tenhamos um fim por ai, já que na HQ, BANE deixa o poderoso Batman aleijado, como? Com tantos vilões a solta, Batman se cansa, premeditado, lógico, porque só assim o BANE consegue levar vantagem e desferir o golpe FATAL (Quebra coluna).

BANE
Vilão
(Tom Hardy - A origem)
"Irreconhecível" 

  Olha ela ai de volta! (BatPod)

BANE
Essa foto ficou muito boa, mostra como Chris Nolan se importa com os detalhes.

http://www.youtube.com/watch?v=8uXcEEk408w
Galera, acima, temos um trailer, onde na cama do hospital, Gordon sussurra a ascensão de BATMAN!SIMPLESMENTE IMPRESSIONANTE E EMOCIONANTE.
COMO SEMPRE, O FILME PROMETE!
The Dark Knight Rises será lançado em 20 de julho de 2012.
NÃO VEJO A HORA!
OBRIGADO A TODOS PELA VISITA.
NOVO TRAILER DO HOMEM ARANHA
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-08-16T10:16:00-07:00

  Galera,

  Foi divulgado o novo trailer do Homem Aranha...

  http://www.youtube.com/watch?v=J6LfH2sGaW0

  Após assistir o vídeo, vão perceber que a historia será contada desde o começo!
  Isso mesmo!
  Os 3 últimos filmes, foram arquivados... 
  Basta saber se vai ser bom!
  abraços.
CENA SECRETA - VELOZES E FURIOSOS 5
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-08-16T11:05:00-07:00

  Amigos,

  Deixei passar este detalhe;

  No filme "Velozes e Furiosos 5", tivemos uma daquelas famosas "After credits Scene", as cenas secretas pós-créditos finais;

 
  Nesta cena, temos a Detetive Monica Fuentes (Eva Mendes - 2 Fast 2 Furious), junto com Luke Hobbs (Dwayne Johnson - O Escorpião Rei)...

  Falam sobre a aparição de uma personagem já morta... Letty (Michelle Rodriguez - Velozes e Furiosos 1).

  Será quer teremos a mulher de Toretto de volta?!?!?

  Fiquei ansioso!

  Abraços;
1º Imagem da Mulher Gato (Anne Hathaway)
Autor: Eduardo | Publicado: 2011-08-05T07:57:00-07:00

  Galerinha,

  Abaixo a 1º imagem da Mulher Gato:

Anne Hathaway
(Mulher Gato)
 Só não me perguntem o que ela esta fazendo na BATPOD!

  Eai, gostaram?

  Abração.
Vovó Manuela e o Quinta da Manuela 2001
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-09-23T01:18:00-03:00

Seguidores de Baco,

Agora sim posso postar sobre um vinho português que realmente superou minhas expectativas.... nada como aumentar o patamar de preço.... pois é, nessa última quinta-feira tive o prazer de provar o Quinta da Manuela 2001 Douro... foi a safra mais antiga que cheguei a provar ... o vinho é extremamente bem elaborado somente de vinhas velhas que estão nas mãos da família de Jorge Serôdio Borges desde 1800 e segundo Thiago Emery, representante no nordeste da Adega Alentejana, com mais de 30 castas em sua composição.
O vinho mostrou-se fresco e redondo .... mas  com um enorme potencial de guarda. Uma curiosidade é que o vinho até hoje é produzido de forma tradicional, sendo pisado a pé em lagares de granito.
Logo quando provei o vinho veio a minha cabeça a imagem de minha querida avó... Dona Manuela, também portuguesa.... e logo pensei que sim, este seria um vinho fácil de amar como é fácil o amor que tenho pela mesma....paixões particulares a parte, o vinho é fenomenal e merece imenso respeito ... vou agora sugerir ao amigo Thiago a garota propaganda: Dona Manuela... e tenho até o slogan: Aqui se envelhece bem!!!! ... pois é... Dona Manuela já está pertinho da idade das vinhas e sobe escadas como ninguém...

   
"Rothschiiiiiiiilllld" e não "Rothschailddddde''' !!!!!!!
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-06-26T20:38:00-03:00

Seguidores de Baco,

Hoje vou falar um pouquinho para aqueles que como eu acreditam que vinho é uma bebida viva, não só uma garrafa com um punhado de líquido dentro, mas sim uma fonte de alegria, filosofia e história. Lembrem-se sempre dos vinhos comerciais de baixo valor que muitos de nós bebemos no dia a dia... eles também fazem a história... mas olhemos além... olhemos para vinhos feitos com alma,conhecimento e dedicação.

Os Rothschild representam muito bem isso que lhes falo... uma família que surgiu do nada e fez de seu nome um ícone de riqueza, influência, amor e expertise a tudo que se dedicam. Nome esse que ao contrário do que a maioria pensa não se pronuncia "Rothschaaiiiilllld" e sim "Rothschild" já que vem do alemão e significa "escudo vermelho". É certo que o grande negócio dessa família nunca foi vinho, mas sim os bancos, transações e negociações... sempre com muita influência pelo mundo.

Mas os Rothschild também desenvolveram ao longo dos anos além do grande tino comercial... um extremo bom gosto pelas artes e pelo vinho.

Ao longo dos anos os Rothschild se dividem em dois ramos familiares principais: Francês e Inglês. Esses dois ramos se interessaram pela produção de vinhos o primeiro ficou com o Château Lafite - Premier Grand Cru de Bordeaux, com Edmond no leme e um verdadeiro midas no mundo dos negócios, logo Edmond viu que seria possível ganhar dinheiro com vinho e investiu no novo Chateau Clarke que produziria um vinho honesto para a classe média e dispensaria considerável atenção ao marketing. Quase de imediato conquistou o grosso de suas vendas no exterior, mais tarde atravessou o atlântico e juntou-se a Robert Mondavi casando "técnicas clássicas de Bordeaux com a alta tecnologia da Califórina", desse casamento surgiu o também famoso "Opus One".

O ramo inglês comandado por Nathaniel tem o bom senso de comprar o Château Mouton, que inicialmente pertencia a categoria de Second Cru, mas posteriormente tornou-se um Premier Grand Cru... não se sabe se por influências políticas, mas de qualquer modo é um vinho magnífico. Nathaniel também criou um vinho honesto e acessível o Mouton~Cadet.

Esse é uma breve introdução do que se pode tirar desse livro magnífico "A Dinastia Rothschild", que conta a magnífica história da família ao longo de dois séculos.

Uma grande dica para quem gosta de história e vinhos.
Herdade do Portocarro - José da Mota Capitão
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-05-01T06:55:00-03:00

Seguidores de Baco,

Continuando minha grande e eterna fase portuguesa, hoje vou falar de um vinho que já havia provado e não sei  a razão pela qual ainda não havia falado do mesmo. Desculpem-me a displicência, mas irei redimir-me agora.
Pois é, trata-se de um dos vinhos Portugueses mais interessantes e mais apaixonantes que experimentei nos últimos tempos, juntamente com o Cavalo Maluco do qual já escrevi um post neste mesmo blog.
A Herdade do Portocarro localiza-se no Torrão, cravada no Alentejo embora que formalmente esteja no distrito de Setúbal. Lá iniciou-se um novo projeto no ano de 2002 com José da Mota Capitão no leme, responsável pela escolha das sete castas usadas em seus vinhos: Aragonês, Alfrocheiro, Touriga Franca, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon , Petit Verdot, além de uma grande surpresa a  italiana Sangiovese.
Da combinação destas castas surgem os três vinhos oferecidos pela casa: Portocarro, Cavalo Maluco e Anima. Mas, nesse post vamos falar do vinho mais acessível da casa: o Portocarro, feito de um corte das uvas Aragonês, Alfrocheiro e Cabernet. Vinho este já surpreendente, mostrando sensibilidade, potência e um nível de sedução incrível. Encorpado e macio... sedoso... com notas de frutas negras misturadas a especiarias vindas do estágio de um ano em carvalho francês. Não é de se surpreender que atrás desse grande vinho estivesse um grande enólogo do qual já sou fã de carteirinha: Paulo Laureano.

Vinhão!!!

O vinho mais elaborado da casa já mereceu um post : Cavalo Maluco. Vem arrancando suspiros de quem o experimenta.

E por final fico a dever a prova do Anima que já ganhou a alcunha de o mais belo CHIANTI português.
Quinta do Cabriz Reserva 2008
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-04-28T02:16:00-03:00

Seguidores de Baco,

O vinho de hoje é mais um Reserva Português... O Quinta do Cabriz Reserva 2008 . Produzido pela Global Wines/Dão Sul, mesma produtora do Quinta do Cabriz que já é um vinho equilibrado e honesto. A Global Wines/Dão Sul possui também um projeto no Vale do São Francisco com os vinhos da Rio Sol. Esse produtor tornou-se uma grande referência na melhoria de qualidade dos vinhos do Dão e isso está plenamente representado no Quinta do Cabriz Reserva.

O vinho é um corte das castas Alfrocheiro (uma das melhores castas tintas do Dão) , Touriga Nacional( uma das castas portuguesas mais conhecida e elogiada) e Tinta Roriz ( a conhecida Tempranillo).

Uma das coisas que mais tem me chamado a atenção é a real disparidade de qualidade entre os vinhos de combate portugueses e os vinhos denominados Reserva. É real a diferença que se nota entre os vinhos e vale a diferença que se paga.  Isso que estou falando é facilmente notado em três vinhos: Rapariga da Quinta, Quinta do Cabriz e Tapada do Fidalgo. Faça as comparações entre os vinhos de combate e os Reserva e veja você mesmo a enorme diferença.

Avaliação do Vinho:

Na Boca: Encorpado, enche a boca. Boa acidez, taninos educados, muita fruta, com um toque mentolado no finalzinho e sem amargor.
No Nariz: Complexo - morango, cereja, um pouco de madeira e café torrado.
No Olho: Curtas, mas numerosas lágrimas. Rubi intenso.

Muito bom / Excelente... Está em boa forma, mas acho que mais uns anos em adega só iriam somar.
A elegância do Rioja Reserva
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-05-30T15:09:00-03:00

Seguidores de Baco,

Acho que todo apreciador de vinhos passa por essa fase após ter provado um bom bocado deles . A fase que aqui vos falo é aquela em que procuramos nas garrafas não só potência, muita fruta e muita madeira.... Mas sim a elegância...
Elegância essa que se mostra através dos vinhos pela complexidade de aromas e sabores, a capacidade de nos mostrar em cada gole ou cheiro uma sensação diferente, mas extremamente equilibrada.

Você poderia rebater dizendo que para se tomar esses vinhos você teria de desembolsar somas exorbitantes para adquirir os Grand Cru franceses, por exemplo, mas digo-lhes que não ... é possível provar disso através dos maravilhosos reservas de Rioja.

O escolhido para prova foi o Marqués de Riscal Reserva 2006... Um vinho complexo, vivo e elegante... No meu ver se encontra no auge ou talvez dure mais uns dois anos, mas não mais que isso.

No olho mostra um halo de evolução já indo para o acastanhado.
No nariz fruta preta madura e um tostado, balsâmico e especiarias.
Na boca mostra taninos domados, muito equilíbrio com sabor intenso e excelente persistência.

Enfim um grande e elegante vinho.
O vinho de Montisquieu!!!!!!!
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-06-25T21:42:00-03:00

Seguidores de Baco,

Pois é todo o mundo da muito valor a classificação dos GRAND CRU dos vinhos do Médoc de 1855.

Mas poucos sabem dos GRAND CRU DE GRAVES que é a única classificação que se aplica tanto aos brancos quanto aos tintos e é considerada a nata de GRAVES. AOC Pessac~Léognan.

"O Chateau Latour ~ Martillac deve seu nome a torre que decora a propriedade, vestígio de uma fortificação construída em Martillac no século XII pelos ancestrais do filósofo e vinicultor Montesquieu.

O rótulo é o mesmo desde 1834. Esta safra foi escolhida pela Wine and Spirit Benevolente Society de Londres para ser servido no banquete de coroação do rei GeorgeVI, em 1836 no Palácio de Bunckingham.

Chateau Latour~Martillac se afirma cada vez mais nos terrenos dos grandes de apelação, mesmo sem nunca ter sido pequeno, pois é uma das seis propriedades de Bordeaux classificados Grand Cru, tanto nos tintos quanto nos brancos, mas se consolida como um ícone de Graves." 

Tive o prazer de ser presenteado com a safra 2006 de um vinho com tanta história... segundo o produtor o vinho estará em seu melhor por volta de 2020, tendo de ser decantado por 4h.

Resolvi seguir parcialmente o conselho e irei guardá-lo por alguns anos ... mas provavelmente não até 2020 hehehhe.

Como vou ficar devendo a prova do vinho coloco aqui a ficha técnica do mesmo:

  LATOUR MARTILLAC Rouge 2006  

Technique :  

  

Vendanges: du 13 septembre au 6 octobre 

  Mise en bouteilles : juin 2008 

  Barriques: 30 à 50 % neuves 

Durée d'Elevage:  16 à 20 mois  

  

Assemblage :   

54 % Cabernet Sauvignon     42% Merlot     4% Petit Verdot 

  

Météo: Un hiver long et un printemps favorable ont aidé une floraison rapide, annonçant des fruits 

homogènes. La sécheresse de Juillet, de même que le froid relatif du mois d’août, n’ont fait que ralentir la maturité des différents cépages, favorisant une riche constitution des raisins. 

En Septembre et Octobre, les vendanges se sont déroulées aux dates habituelles, et dans de bonnes 

conditions climatiques. Les températures du mois d’août ont permis la construction de beaux tannins. Par la suite, l’été indien a permis une maturité optimale des différents cépages. Les derniers jours de septembre ont été en particulier favorables au cépage Cabernet Sauvignon qui constitue la solide colonne vertébrale de ce 

millésime. 

Commentaire: A la mise en bouteille, les arômes de fruits rouges et d’épices sont bien développés. Ses tannins murs, ronds et bien construits laissent place à une finale longue. Grâce à cet équilibre, 2006 dispose d’un excellent potentiel de garde.         
Prova dos Vinhos do Vale do São Francisco
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-05-31T21:38:00-03:00

Seguidores de Baco,

Tivemos na sexta-feira (25/05)  no restaurante o Pátio Café a degustação e avaliação dos vinhos do Vale do São Francisco, organizada pela jornalista Mariana Lobo contando com a presença de alguns conhecedores e enófilos, entre os quais eu estava presente.

A prova dos vinhos foi às cegas, o que proporciona uma real avaliação dos vinhos, já que não somos influenciados pela marca, valores e etc...

Primeiro avaliamos espumantes da uva moscatel do qual saiu vitorioso o Rio Sol que mostrou muita elegância, doce e acidez na medida certa, muita vivacidade... a cara do Vale.

Na segunda etapa avaliamos os vinhos tintos do Vale... Ficando em primeiro lugar o Testardi Syrah da Miolo,  em segundo o Paralelo 8 da Rio Sol e em terceiro o 1501 da Botticelli.
Esses vinhos mostraram muito bom equilíbrio e vivacidade, mostrando que o Vale do São Francisco já está a produzir vinhos de qualidade.

Depoimentos dos Especialistas:

 
Essa avaliação faz parte do especial do jornal Diário de Pernambuco intitulado: Vinhos do Sertão.

Segue o link para conferir a matéria completa: http://www.dpnet.com.br/gastronomia/especiais/2012/vinicolas/index.shtml
Os elegantes franceses....
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-08-29T23:51:00-03:00

Seguidores de Baco...

Já falei aqui sobre meu preconceito quanto aos vinhos franceses.... pura ignorância.... não ignorância teórica, pois estou cansado de ler e estudar sobre os maravilhosos franceses.... mas por experiência própria digo que a maioria dos vinhos acessíveis ... quando digo acessíveis,  falo de até o valor de 100 pilas ... não chegam a mostrar o que realmente são. Ou seja.... minha ignorância é prática pois pouco experimentei de vinhos dignos franceses.... mas de uns anos para cá tenho tido acesso a essas maravilhas e minha opinião mudou completamente.

Digo hoje que os vinhos franceses são os mais complexos e exuberantes que já experimentei em toda minha vida... são vinhos que despertam uma primeira, segunda e até terceira impressão tanto olfativa como  gustativa.

Para isso não precisei ir tão longe... não degustei os premier cru de Bordeaux e nem da Borgonha .... mas tive o prazer de provar um Chablis Grand Cru William Fevre 2007 que se mostrou extremamente leve, mas com uma persistência metálica no paladar muito equilibrada, com acidez exuberante... a melhor companhia para peixes brancos e ostras....

Em outra oportunidade provei o Château Lanlande-Borie 2006 .... Para quem não está familiarizado com Bordeaux, esta é a região de onde vem os grandes  Premier Grand Cru juntamente com seus preços estratosféricos.... por outro lado temos uma imensidão de produtores menores que fazem vinhos deliciosos que nos custam na Europa na faixa de seus 30 euros.... Esse vinho se encontra no topo dos vinhos dos pequenos produtores.... Não se compara com os vinhos baratos franceses.... pelo contrário... No início pensamos que se trata de um vinho desequilibrado... mas com um tempo de descanso vimos que merece aplausos... um vinho equilibrado e elegante.... muito saboroso e estruturado.... daí começa minha verdadeira paixão pelos vinhos de Bordeaux.... nesse caso da região de Saint Julien.....

Depois dessa maravilha pude provar o Château Maucaillou 2005 Moulis en Médoc.... pois é... tinha achado que tinha me apaixonado.... mas esse vinho me deu um tapa na cara e me jogou na parede...para tudo!!!!!.... bebi cada centavo desse vinho como se fosse o melhor néctar do mundo.... complexo... com sabores secundários, terciários e por ai vai.... em cada gole uma emoção diferente e surgiu a  grande, mas inerte vontade  de que aquela garrafa não acabasse... a partir desse momento meu coração foi tirado de Portugal e vi o porque de tanto frenesi quanto aos vinhos franceses ... meu pai como bom português que é,  nesse momento mostrou-se indignado e ao mesmo tempo apaixonado.... será que os vinhos franceses são mesmo melhores que os da terrinha? Rapaz ... comprei a tarefa tão difícil.... e jajá partiremos para tamanha discussão....

Até a próxima garrafa...
Licínio Dias - Ramos Pinto por João Nicolau de Almeida
Autor: João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos | Publicado: 2012-06-16T02:51:00-03:00

Seguidores de Baco,

Tive o prazer nessa última segunda-feira de participar da degustação guiada da Ramos Pinto na Casa dos Frios das Graças.

A mesma não poderia ter sido melhor, já que foi guiada pelo enólogo João Nicolau de Almeida, filho de Fernando Nicolau de Almeida criador do mítico Barca Velha , enólogo da velha guarda com formação em Bordeaux, um dos responsáveis pela modernização do DOURO e por seus vinhos tais como conhecemos hoje. De fala mansa e ao mesmo tempo segura, João Nicolau apresentou e falou um pouco de seus vinhos, que diga-se de passagem são excelentes, desde o conhecido Duas Quintas que é o vinho mais simples da casa até o Duas Quintas Reserva Especial.

Vinhos degustados:

Duas Quintas Reserva Branco 2009 - Viosinho, Rabigato e Arinto.

Duas Quintas Tinto 2008 - Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.

Collection DOC 2007 - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca.

Duas Quintas Reserva Tinto 2006 - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca

Duas Quintas Reserva Especial 2008 - Castas Misturadas de Vinhas Velhas.

Adriano Reserva - Tinta Roriz, Tinta Cão e Touriga Franca.

Para mim a grande e boa surpresa da noite foi o Collection Douro 2007 que é um vinho português com certeza, porém com alma, vida e finesse francesa. Muito elegante e sedoso.

E finalmente o Duas Quintas Reserva Especial 2004, um vinho intenso em retrogosto, persistência e taninos polidos que podem ser muito bem apreciados agora ou esperar mais alguns bons anos, pois é um vinho com grande estrutura. Por fim o que mais me chamou a atenção nesse grande vinho foi um final finamente adocicado mas sem ser enjoativo... sensação incrível na boca.

Para Finalizar vejam o vídeo com as palavras de João Nicolau sobre a fermentação dos vinhos tintos em baixa temperatura e o quanto os vinhos do Douro ganharam com isso.

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João Marcos Bueno Afonso de Barros Santos.
Presentes
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-04-22T05:47:00-07:00

Filhão... você já ganhou muitos presentes e seu quarto a cada dia muda um pouquinho... ou a mamãe e a vovó ficarão loucas...rs... Elas estão cuidando de cada detalhe, de cada cantinho, e o Papai desenhou os bichinhos que vão enfeitar o seu quarto. Espero que você goste! Escolhemos (sua mãe mais que eu) o tema floresta! Você vai ser o nosso leãzinho mesmo!!!Mas você já tem uma infinidade de sapatos, roupas de vários tamanhos e muitos acessórios...O berço está recebendo tratamento especial, ao gosto de sua Mãe! As roupas de cama estão sendo feitas por várias pessoas (você já mobiliza muita gente hein rapazinho!!!). A vovó está empenhada em fazer tudo lindo para o primeiro Neto homem da família... É... a Gigi chegou primeiro carinha! Ela é gente boa... você vai adorar...As paredes já foram pintadas e sua mãe desenhou um painel para colocar os bichinhos da decoração. Está tudo muito legal. Depois eu posto uma foto para você ver...
Enfim chegou o dia das mães!
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-05-08T05:22:00-07:00

Oi Ico, hoje é dia 08 de maio de 2011, segundo domingo do mês de maio que é o dia que a gente comemora o "Dia das mamães"!E têm bastante mães para gente comemorar... tem a sua mamãe Daniela, tem a Tia Dani, a Vovó Neide, a Vovó Neusa, a Bisa Zuzu, e mais um montão de mamães igual a do Frederico por ai.Mas hoje é um dia especial para gente filho! É o primeiro dia das mães da sua mamãezinha...Depois de 5 anos te esperando, enfim você nos contemplou com um dia tão especial...Então eu vou falar dela para você Ico. Sua mãe é uma pessoa encantadora, doce e companheira! Tenho certeza que vocês vão se dar muito bem! Que vocês vão se amar incondicionalmente. E o papai vai compreender isso e vai te apoiar. É muito fácil amar sua mãe!Sua mãe é batalhadora filho (Battaglia), não desiste nunca. Chora, faz cara feia, briga, xinga.... mas não desiste! E olha que eu só ouço elogios sobre ela. Como profissional, como mulher e como pessoa, agora imagina o que essa mulher será como mãe... A MELHOR DO MUNDO!!! Você pode ter certeza disso... eu tenho!Ela vai te dar carinho, vai te dar atenção, te dar banho, te colocar para dormir e não vai desgrudar de você nem um minuto quando vc estiver dodói. Vai te ensinar um monte de coisas, brincar contigo, brigar com a gente... hahaha...Mas uma coisa eu aprendi Ico. A gente só briga com quem a gente gosta! Só pega no pé de quem a gente ama! Então não se chateie quando ela te cobrar as coisas ou te obrigar a fazer as coisas do jeito dela pq ela te, razão... ela sempre tem razão... e tudo que ela fizer vai ser para o seu bem!Parabéns a mamãe Dani e a todas as mães de nossa família!Papai e Frederico!
Gatinhando
Autor: Tiko Design | Publicado: 2012-04-27T07:17:00-07:00

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Mais fotos do príncipe
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-06-21T10:33:00-07:00

É filhote... o papai pode estar até convencido, mas a verdade é que a cada dia vocês está mais bonito e mais doce! Ontem fomos ao Tio César Gabas e no Tio Jou Katsuda... e não teve quem não olhou para você e não fez elogios... Até uma senhora comentou com a mamãe... nossa!!! Parece um príncipe... kkkkk... Parece não... Você é o "Nosso Príncipe"! Hoje tomamos o primeiro banho sem choro... foi divertido e motivo de muito orgulho para o Papai que dá banho no Ico!
Quem parte deixa saudades
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-07-15T13:43:00-07:00

Oi Filho, hoje você completa um mês e o Papai resolveu atualizar as coisas aqui no Blog para você! Sábado passado foi seu batizado e na sequência eu atualizo o assunto. Este, é mais importante, e chama Vovó Neide! Esta Vó foi super especial durante este seu primeiro mês de vida! Foi a vovó que cuidou do papai e da mamãe e ficou apaixonada em você. Ela não mediu esforços para estar aqui para te receber, e foi muito companheira na maternidade, dando todo apoio que sua mãe precisava e merece! Muitas vezes o seu pai aqui não é o ideal e a vovó chama o papai na xinxa... Mas ela tem direito a isso, porquê o papai também tem ela como uma verdadeira mãe, mesmo ela sendo mãe da mamãe! Ela é fantástica! Fez todos os gostos da mamãe, ajudou a te trocar, dar banho, remédinhos, e em tudo que você precisou neste primeiro mês.Mas a vovó teve que ir embora para Ribeirão Preto, onde é a casa dela. Mas o papai tem certeza que metade do caminho ela foi chorando de saudades de você! Ah foi...Ela ficou apaixonada por você filho! Precisa ver o carinho que ela te segurava no braços, a delicadeza e o amor, e você acompanhava tudo com seus olhinhos curiosos. A gente vai sentir muita saudade viu vovó Neide! Parabéns pelo seu aniversário dia 16 e volta logo. Dia 30 a gente vai te visitar!!!
De volta!!!
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-04-22T05:39:00-07:00

Oi Frederico!!!Papai voltou a escrever filho! Muita coisa aconteceu desde minha última postagem!Vamos por partes!!! No dia 20 de janeiro descobrimos que você era ELE! Mas ninguém quis afirmar com certeza para nós... mas a gente sabia... naquele momento a gente sabia! A dúvida se desfez um mês e meio depois, no ultrassom que fizemos. E ai filhote... descobrimos mais coisas..rs.. Você é a cara do Papai...kkkk... No 3D aparece a sua carinha, olha o vídeo!

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Isso é motivo de muito orgulho para o Papai viu!Então... oficialmente você passa a ser Frederico Battaglia dos Santos! O lindão do papai e da mamãe!Nós te recebemos com muita alegria filho! Seja bem vindo e que Deus possa nos iluminar para sermos uma família feliz!
Um presentão!!!
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-04-22T05:54:00-07:00

O Papai também resolveu te dar um presente... e está se divertindo muito com ele! ou ELA... kkk...É uma cachorrinha Rottweiler igual a Yula... Ela é uma fofa!!! Mas é bem arteira... igual você vai ser... vocês dois juntos vão fazer uma boa dupla. O nome dela é Naomi... mas gente chama ela de Naná tá bom... assim você vai aprender rapidinho a chamá-la.
Mãe é mãe!
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-06-26T04:08:00-07:00

Ow... vidãooooooo!!!Ico, sua mãe é surpreendente! Coisa linda de se ver como ela tem se dedicado a você. Quanto carinho e atenção. Noites, não mal dormidas, mas madrugadas de amamentação sem demonstrar qualquer sinal de cansaço ou irritação. Mamãe tem sido maravilhosa filho! Você, nem se fala... um anjo! Mama e dorme, e nos intervalo nos presenteia com lindos olhos abertos ainda não definidos entre azul e verde. Escolha dificil hein...rs...A vida ao seu redor tem sido das mais agradáveis... esta semana recebeu a visita da Tia Angela, Camila e tio Cá. Foi rapidinha a visita, mas não sem antes deixar sua marca... a tia Angela vai lembrar... kkkk... Peninha o primo Lucas ainda não ter aparecido, pq tenho certeza que você vai gostar dele. O menino deu lugar ao homem e ele segue trabalhando.
Nasceu Frederico Battaglia dos Santos
Autor: Tiko Design | Publicado: 2011-06-18T03:14:00-07:00

Foi dia 15 de junho de 2011 as 7:41hs no hospital da Unimed Araçatuba com 3,275kgs e 49cm.Lindo, ele é a cara da mamãe... tá... o nariz, a boca e a cara de bravo são meus...
Proverb
Autor: . | Publicado: 2014-10-04T13:48:00-03:00

Kó wá kó lọ niyì òṣùpà tóṣùpá bá ti dàrànmọ́jú kò níyì mọ́. /It's more honourable for the moon to show up and recede; it loses honour, when it is static and unreceding.

 [Familiarity breeds contempt; what is unduly available loses value]
Bendito é o teu ventre, Óshun!
Autor: . | Publicado: 2014-09-21T07:42:00-03:00

Saúdo a providencia da nossa Amorosa Mãe, Óshun
Saúdo a excelência da tradição do Habilidoso, Ogun
Na adversidade não tarda e não falha
Mãezinha de Ijesha
Que gerou aquele que é invencível nas batalhas
Senhor de Ire
Que virtudes legou àquele, Ologun-édé
O pilar cuja força é o sustento de vosso povo
O protetor que assegura nossa paz
A paz que assegura nossa prosperidade
É muito ilustre
É muito brilhante
Assim ele é
Assim ele faz

Ashé Ashé Ashé
Ológun È̩dé̩
Autor: . | Publicado: 2014-09-15T10:26:00-03:00

Uma exposição arquetípica.

 

É Guerreiro Caçador porque guerreia feito um caçador, isto é, planeja, rastreia, persegue os inimigos. Do contrário seria Caçador Guerreiro, acaso fosse um caçador que eventualmente guerreia.

 

O é dentre os Orixá. Orixá são as potências naturais, pristinas, as matrizes do universo cujos inimigos são os poderes de inércia, de desequilíbrio.

 

Ológun È̩dé̩ é a "inteligentzia bélica" Ideal.

 

Metamorfoseando-se sempre que é preciso ele incorpora a adaptabilidade da própria vida que é capaz de vencer as adversidades. Esta habilidade ilimitada de transformação simboliza a eficácia em todo e qualquer campo e circunstância.

 

Lua, leopardo, pássaros e serpentes são alguns de seus elogios, aludindo às suas qualidades de proteção, proeminência, mutação, assertividade, beleza, e prosperidade.

 

A shiwaju ogun / Líder na vanguarda

A gbeyin ogun / Líder na retaguarda

 

Apenas o valente vai na frente, e apenas o vitorioso retorna na frente!

 

Ologun Kin / Guerreiro Poderoso!

 

 
Encontro
Autor: . | Publicado: 2014-09-27T14:53:00-03:00

 

Nosso amor infinito é atraçãoE nos encontramos na arena da atemporalidadeComo presenças invisiveis de pura sensualidadeVens cavalgando um animal selvagemE me arrebata para junto da sua caçada existencialEm meio ao prado encharcadoSuntuosoNas ondas de revolução estética do som da coletividade de todas as criaturas indomáveisPela imensidão cíclica da TerraBanhada pela luminosidade liminalDe crepúsculo e auroraAli onde a razão cede ao puro sentirE o ser é pleno de contentamentoÉs a água e o alimentoÉs o abrigo e o acalentoTudo em liberdadePara sempreAmar
Ore Yeye Oooo
Autor: . | Publicado: 2014-10-15T04:05:00-03:00

A coletivização do feminino na cultura Yoruba (desde o culto aos ancestrais onde os femininos são referidos somente como Awon Iyami, e os masculinos por Baba Egungun individuais) até na história primordial do corpus literário de Ifa, no capítulo Oshe'Tura onde as divindades de natureza masculina são dezesseis e a feminina é uma só, mas diferentemente dos dezesseis genéricos, a mulher é identificada, é Oshun.

 Esse tratamento parece sugerir uma visão simplificada das coisas. As... que repousam sob a égide das mulheres como sendo mais limitada que as que estão sob a dos homens. Exemplo, às mulheres atribui-se atividades domésticas como a criação dos filhos, a culinária e a responsabilidade pelo ambiente doméstico, controlado, estabelecido e mantido estável pelos homens que desempenham uma paleta maior de atividades especializadas como a construção de habitações, poder bélico/militar, agricultura, pecuária, caça, administração social e regência, etc.

 Oshun representa a mulher (e a pessoa de modo geral, independente do sexo) que não se contenta em apenas manter o que os homens (ou uma maioria) constroem, e acatar o que eles decidem. Ela é aclamada em oriki "Obinrin bi okunrin" (mulher que é como um homem), "Alade obinrin showon" (é raro uma mulher coroada).

 O tipo de Oshun é o da mulher corajosa, polivalente, sábia, aventureira, e autossuficiente, além das outras qualidades típicas do gênero feminino, como o cultivo da beleza e o cuidado com os filhos. Não é fragilidade, é beleza dotada de força!

 Oshun é a pessoa que não aceita ser privada de nenhuma informação, não aceita ser excluída, que não concorda com algo só porque alguém disse, para que ela esteja de acordo é preciso que ela esteja a par da situação como um todo. É insubmissa. É o ser pleno de sua capacidade de execução, consciente de sua importância na composição do Todo. O mesmo se estende a todos os Orisha, são exemplos e fontes inesgotáveis de força, superação e realização do pleno potencial dos seres.

 Oshun e Orisha eu vos amo.

 (Imagem: Gregory Colbert)
Completude é Divindade
Autor: . | Publicado: 2014-09-27T17:23:00-03:00

As divindades incorporam elementos que parecem contraditórios à mentalidade mundana. Mas esta síntese de "opostos aparentes" constitui totalidade.

Em se tratando especificamente de Ológun Èdé vamos analisar estes elementos (com base em seus Oriki).

Beleza e Força:

Oda dohún (Belo até na voz)

O dara deyin oju (Belo até nos olhos)

Okunrin sembeluju (Homem muito belo)

Jagunjagun ninu Orisha (Guerreiro entre os Orisha)

Claridade e Escuridão:

Eyí báwùn ló nyí A yí dúdú lóla (Mostra a pele que desejar, se hoje mostrar clara, amanhã mostrará escura)

Firmeza/Solidez e Agilidade/Fluidez:

O wi be she be (Assim ele diz, assim ele faz)

Panpa bi asha, ashode bi ologbo (Veloz como o falcão, aquele que caça como um gato)

Ologun ayan firan (Ologun que surge rápido como o vento)

Individualidade/Solitude e Coletividade/Comunhão:

Okanshosho (Único, Sozinho)

Tima lehin Yeye re (Montado nas costas de Oxum)

Abikehin Yeye tii yo gbogbo omo omi lenu (Filho mais novo de Oxum que se diverte com os outros filhos da água)

Criatividade/Loucura e Precisão/Disciplina:

Alapa fari (Agita os braços com imaginação) 

Rederede fe o ja (Feito um louco ele briga)

Ashiwaju Orisha (Líder dos Orisha)

Generosidade/Prontidão e Violência/Orgulho:

O gbe gururu sobe olori (Ele põe um grande pedaço de carne no molho do chefe)

Shosho lowuro o ji gini morun (Ágil, ele já se levanta de manhã  com o arco e as flechas pendurados no pescoço)

O pa oruru (Ele mata o mal feitor)

O kó ra sile ibi ati nyimusi (Ele levanta o corpo [do malfeitor] no chão da casa e empina o nariz)

Nobreza e Belicosidade:

E wá wo adé baba mi, o mó roro, o kè roro (Venham ver a coroa de meu pai, é muito brilhante, é muito grande)

Ashiwaju ogun (General de guerra).
Adendo a Quem não é Olodumare
Autor: . | Publicado: 2014-08-04T15:35:00-03:00

Postagem original AQUI

 

Consta também em um oriki Oxum, colhido em 1970  em terra Iorubá,

 

"Oshun Olodumare mi", como no de Shango.

 

Fonte: Osun across the Waters, capítulo 4.