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Cenas : "Um Pequeno Natal"
Autor: Deborah Habelha | Publicado: 2012-01-12T13:59:00-02:00

Como prometido, aqui estão algumas cenas da cantata que apresentamos no Natal. As crianças foram incríveis. Obrigado ao papai Cristian Tatá, que todo coruja tirou as fotos para documentar a participação do fofo do João Pedro, a Pulguinha Atômica! E me cedeu para postar aqui.

﻿"Já era hora de uma teia bordar, e como é bom trabalhar..."﻿"Nós somos as abelhas cantoras, e vivemos viajando, agora estamos procurando, um lugar pra descansar..."
"Mas alguém que vai ter neném precisa de um canto pra ficar...""Ei! O bebê já nasceu!"
 "Nós somos as pulguinhas e viemos do Oriente com os magos..."

"Trazemos novidades pois sabemos quem é esse bebezinhoooo..."

 pula! pula! pula!
Quanta emoção, que noite maravilhosa!﻿ "Companheiro, de onde você vem? Venho lá dos campos de Belém..." "Que lindo presente a Terra ganhou, que noite feliz nasceu o Salvador..." "Vamos do nosso jeito ajudando um pouquinho..."
"Queremos saudar o Filho de Deus..."
Obrigada aos papais, as crianças, a todos os "tios" que participaram e nos ajudaram a dar esse lindo presente à Jesus!﻿
Dobradura de Peixe
Autor: Deborah Habelha | Publicado: 2012-01-22T14:46:00-02:00

Precisando de um recurso visual diferente pra contar a histórias que envolva o mar?  Então deixarei a minha dica: Faça um peixe de origami, como esse aqui:

Pra fazer ele grande, pegue uma folha de papel cenário branco e corte um quadrado perfeito. Agora siga o passo a passo da dobradura:

Se achou complicado o diagrama acima, dê uma olhada no vídeo:

Pra finalizar dê uma enfeitadinha. Veja como fiz com o meu: recortei umas escamas com papel dupla face e colei para dar um colorido e ficar ainda mais legal

Acho que os pequenos aprovaram...
Tarde da Alegria
Autor: Deborah Habelha | Publicado: 2012-03-18T14:54:00-03:00

Fizemos nesse sábado (17/03/2012) a primeira "Tarde da Alegria". Havíamos colocado um alvo de 100 crianças, e Deus mais um vez nos surpreendeu: foram 120 crianças, além dos seus familiares! Foi realmente uma alegria a nossa festa!
Aguardem o post das fotos...Pazzz!
Enfim 2012, ano de novas possiblidades...
Autor: Deborah Habelha | Publicado: 2012-01-08T16:20:00-02:00

Olá amigos, há um bom tempo que não posta nada, e isto é muito chato, né? Sabem com é: crianças de férias, todas em casa, você meio que fica fora de controle. Não há controle de nada! Que saudades da velha rotina. Não é só eu, até as crinaças coitadinhas estão implorando pela volta às aulas. Até praia fica difícil aqui, com a churada caindo sem dó! Então só resta ficar em casa e ouvir os "que saco!" RSRS. Graças a Deus hoje é domingo OBA! Igreja, Igreja, Igreja!
Aliás muitos plano para 2012, me aguardem! O encerramente de 2011 foi demais. Fizemos a cantada da turma do Smilinguido "Um Pequeno Natal!", que ficou muito linda! Em breve estarei postando as fotos e vídeos. Primeiro tenho que pedir "pelo amor de Deus" aos papitos que filmaram que me cedam para postar, pois eu mesma estava tão envolvida nos bastidores, que nem tive a excelente idéia de pedir a alguém para filmar para mim! afff!
Mas em breve... Até lá fiquem na paz e um Feliz 2012, com um coleção de bençãos pra vocês!
Pai Nosso Ilustrado II
Autor: Deborah Habelha | Publicado: 2012-02-16T16:32:00-02:00

Olha que lindo que encontrei navegando por aí, ou melhor aqui : Mais um recurso ilustrado para ensinar o Pai Nosso, o oração que Jesus nos ensinou, e que serve de modelo para nossas próprias orações. Amém?
Aí você acorda...
Autor: Nathália | Publicado: 2012-04-07T18:09:00-07:00

<a ajaxify="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=263261600435370&set=a.219042444857286.51405.100002545977835&type=1&ref=nf&src=http%3A%2F%2Fa1.sphotos.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash3%2F525769_263261600435370_100002545977835_533561_449139363_n.jpg&size=492%2C500&theater" aria-label="Photo: Às vezes, entram pessoas na nossa vida e não sabemos o por que.
Participam de momentos que fica na memória para sempre.
Dizem coisas que parecem tão verdadeiras; por que são.
Estão sempre quando precisamos e quando não precisamos.
Chegamos a fazer com que essa pessoa seja essencial para nós.
 Amamos incondicionalmente. Sem limites.

Mas o engraçado é que achamos que isso vai durar para sempre.
E é aí que agente se engana, e quando ela te diz adeus você acorda e vê que sonho, na verdade, nem foi tão bom assim." class="uiPhotoThumb largePhoto" data-ft="{"type":41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=263261600435370&set=a.219042444857286.51405.100002545977835&type=1&ref=nf" rel="theater" style="border-bottom-color: rgb(204, 204, 204); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-image: initial; border-left-color: rgb(204, 204, 204); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(204, 204, 204); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(204, 204, 204); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; color: #3b5998; cursor: pointer; display: inline-block; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;">

Às vezes, entram pessoas na nossa vida e não sabemos o por que.
Participam de momentos que fica na memória para sempre.
Dizem coisas que parecem tão verdadeiras; por que são.
Estão sempre quando precisamos e quando não precisamos.
Chegamos a fazer com que essa pessoa seja essencial para nós.
Amamos incondicionalmente. Sem limites.

Mas o engraçado é que achamos que isso vai durar para sempre.
E é aí que agente se engana, e quando ela te diz adeus você acorda e vê que sonho, na verdade, nem foi tão bom assim.
Agora estou sem você.
Autor: Nathália | Publicado: 2012-05-14T17:49:00-07:00

Ninguém disse que seria fácil ficar sem você.E eu já até sabia disso, só não imaginava o quão doloroso isso seria.As noites sem dormir, as madrugadas à chorar, falta de apetite e até febre emocional.Fingir e dizer que estou bem para os outros e que nem lembro mais de você. Báh, para quem estou mentindo? Não engano nem a eu mesma.Meu cérebro avisou: "Escape antes que seja tarde demais"Meu coração iludido não escutou e deu razão a emoção e não a realidade. Agora sofro as tristes consequências, vazia, sem saber pra onde ir.Sem teu abraço, sem seu carinho, seu amor.Agora sem a outra parte de mim. Pela metade rasgada, por inteira decepcionada.
A chuva de outono e a máquina do tempo
Autor: Nathália | Publicado: 2012-05-28T15:55:00-07:00

Por que acordo e durmo assim, com a mente em outro planeta, com a cabeça perdida, com o coração sem vida.
E essa chuva de outono que não passa? É a minha estação do ano preferida. Ou era. Só era bom com você.
Andar na chuva, reclamar do frio, ficar debaixo da marquesa de algum prédio esperando a chuva passar enquanto os nossos tênis enchiam de lama.
O dia valia muito a pena, até chorar ao seu lado me parecia menos doloroso. Você sempre muito paciente aprendeu a me escutar e a me fazer sorrir mesmo quando te chamava de idiota e sem graça. Era tudo mentira e você sabia disso. Eu me recusava a admitir que amava estar ao seu lado e que não achava o seu corte de cabelo ridículo. Me recusava a dizer tudo que eu sentia, mesmo você, lá fundo sabendo de tudo. Sempre fui muito orgulhosa e me arrependo disso. Me arrependo de todos  os "Não" que já te dei.
 Quem nunca quis voltar no tempo e reparar um erro? 
Quem nunca quis dizer "eu te amo" e nunca disse?
Quem nunca já sentiu uma saudade irreparável como estou sentindo agora?

Eu queria voltar no tempo e te dizer que sim; eu te amo.
Eu queria que a saudade não existisse, é uma pena que quase tudo que eu quero agora é impossível. Tipo ter você aqui e agora!
Eu esqueceria de todas minhas obrigações, dormiria mais, me alimentaria melhor, teria mais gosto para me arrumar. Enfim, ficaria mais feliz se o vento dessa frente fria me trouxesse você.

Você ainda não cansa de me perguntar se te amo. Você ainda tem dúvidas... Pensei que fosse claro, pensei que fosse fácil ficar uma semana sem te ver, mas pena que essa semana se tornou meses e eu não resisti.
Cinzas e regadores.
Autor: Nathália | Publicado: 2012-03-17T09:40:00-07:00

O medo encara minha face.
Debocha da minha incapacidade.
Ri das lágrimas que representam fraqueza ao serem derramadas.
Olho para o chão.

Ando pelo jardim à procura do regador.
Melhor do que andar procurando um amor que nunca vai vim.
Jogo a mangueira no chão, tapo minhas orelhas com as mãos.

É ele, ele está gritando pra mim: Frouxa, medrosa! Não vai conseguir... haha - oh medo...

Tiro as mãos da cabeça. Desligo a torneira. Subo as escadas enquanto as lágrimas escorrem na minha face e não encontro coragem pra secá-las inutilmente.

Pego aquele velho baú.
A velha carta que você me deu.
"Por que ainda guardo ela?" - pergunto a mim mesma.
Esqueiro na gaveta, finalmente utilidade pra ele: Queimar as palavras de ilusão, que um dia fui capaz de acreditar. 

Cinzas jogadas pela janela, a cor cinza no céu também predomina. Além da minha vida, além do meu coração, além da minha mente. O céu também está cinza...
Ultima lágrima cai.
Alivio e corpo fora de tensão.
Respira fundo, passa a mão no cabelo, desce as escadas bem devagar.
Olha: o sol voltou outra vez!
O que eu estava fazendo mesmo? - Ah,achei o regador.
Meu estado em forma de música - Grand' Hotel de Kid Abelha
Autor: Nathália | Publicado: 2012-09-07T07:51:00-07:00

Se a gente não fizesse tudo tão depressa,

Se não dissesse tudo tão depressa,

Se não tivesse exagerado a dose,

Podia ter vivido um grande amor.

Um dia um caminhão atropelou a paixão

Sem teus carinhos e tua atenção

O nosso amor se transformou em "Bom Dia"...

Qual o segredo da felicidade?

Será preciso ficar só pra se viver?

Qual o sentido da realidade?

Será preciso ficar só pra se viver? 
Foi apenas paixão, eu acho.
Autor: Nathália | Publicado: 2012-07-21T07:49:00-07:00

Me afastar de você foi a pior coisa que eu poderia fazer.Eu poderia continuar vivendo aquela mentira, eu poderia fingir que estava tudo bem entre nós. Mas preferi dar mais razão ao meu cérebro. Ele era o certo, eu precisava me libertar, e nem pensar no arrependimento que viria logo em seguida.Se você aceitou nosso afastamento é por que você também sabia que o era bom um dia iria acabar. E aquela hora chegou, eu meio a lágrimas e falta de coragem de encarar seus olhos, deixei pra trás, todas as palavras, todas as declarações, todos os abraços, beijos e horas que passamos juntos.Você pediu que eu te esquecesse, você pediu que eu esquecesse o grande amor da minha vida. No momento pensei que fosse impossível viver sem você que não amaria mais ninguém. Mas me enganei ainda tenho a capacidade de amar a outros, mesmo com o coração em pedaços. Eu ainda penso na gente, eu não me esqueço de nada que já vivemos: os momentos que com você fazia parecer que o mundo parava para nós dois e também os momentos tristes. Era verdade, tudo que nós vivemos um dia foi verdade. Mais é uma pena que isso teve que acabar, é uma pena que você tenha que me deixar.Eu ainda tinha muito a lhe oferecer, muito mais do que não te dei um dia. E me arrependo.Queria ter passado mais tempo ao seu lado, ter tido tudo que eu tinha vergonha. Se eu realmente fosse corajosa o suficiente e você pensasse mais um pouco ainda estaríamos juntos.Mas eu iria perder toda a emoção que vivo agora de esperar uma pessoa bem melhor que você. Mesmo assim, obrigado por ter me tirado do tédio por um momento. Por que quem vai me fazer feliz a vida inteira está por vim.
Filme da Diva: Part of Me
Autor: Nathália | Publicado: 2012-07-28T08:41:00-07:00

[aaaaaaaaaaaaa] FINALMENTE CHEGOU O MOMENTO MAIS ESPERADO DO ANO!

Nessa sexta-feira (03.08.2012) Estreia o filme da Diva Katy Perry. Estou mais que emocionada, acho que é o melhor filme de documentário da história do universo. Todos sabem o quanto sou fã dela, então estou sentido como fogos de artificio explodindo dentro do meu coração :3

Enfim, estou sem palavras e muito ansiosa. Fico horas vendo e revendo o trailer do filme, e já me imagino na sala do cinema gritando e cantando TODAS as músicas da Katy *--*
Espero que todos que gostem possam assistir e se divertir. E pode crer que eu não vou assistir apenas uma vez. Então vamos entrar no ritmo e já começando a comprar os ingressos e ótimo filme.

                                                                                                   Xoxo
Fechando os olhos para o medo.
Autor: Nathália | Publicado: 2012-05-15T18:52:00-07:00

Me sinto derrubada. Com o corpo pesado, como se me jogassem no chão, de forma bruta e insensível.Freneticamente amargurada.Olhando para o céu cinza de uma tarde estranhamente silenciosa.Tão desolada que nem tenho coragem de levantar.As nossas fotos antigas pelo chão do quarto. Um esqueiro e uma lâmina afiada.Não eu não teria coragem de queimar as minhas melhores lembranças e nem me parecia real querer matar o meu melhor eu, que era justamente aquele. O eu sozinho e amargurado, cheio de dores e medos. Lembranças e paixões. Casos e Acasos. Encontros e desencontros.Como desperdiçar tudo isso que já aconteceu e continuaria a acontecer, eu não provaria mais o doce de ver seus olhos nos meus nem de sentir seu perfume. O que me faz delirar.Então, razões inúteis de ficar olhando para o esqueiro. Para a lâmina então... nem se fala.Em pouco tempo percebo o por do sol invadindo o chão do meu quarto, tento me proteger da luz quente inutilmente com uma mão. Melhor levantar e esquecer essas coisas. Melhor amar sem arrependimentos, sentir os abraços sem medo de não tê-los novamente.Sonhar com você de olhos fechados, viver os melhores momentos de olhos fechados e só abrir quando tudo acabar.
"Às vezes"
Autor: Nathália | Publicado: 2012-06-15T16:31:00-07:00

Às vezes agente sente mas não sabe exatamente o que.
Às vezes agente deseja mas não corre atrás.
Às vezes sonhamos e queremos realizar, mas não nos esforçamos.
Às vezes desistimos sem nem ao menos ter tentado.
Agente quer, mais não pede.
Procura e não encontra.
Queremos ter a razão mas não questionamos. 
Às vezes queremos ter o que nem sabemos se é bom.
Às vezes esperamos muito de algo, e na verdade é só ilusão.
Às vezes não queremos enxergar a verdade.
Às vezes nos arrependemos.
Às vezes nem reconhecemos o nosso erro.
Às vezes não queremos continuar.
Às vezes somos persistentes até o fim. 
Às vezes nos enjaulamos sozinhos e quando mais precisamos de alguém, não temos.
Às vezes agente perde a fé. Perde o foco, a confiança. A esperança.
Às vezes somos inseguros.

Às vezes queremos amar sem nem saber o que realmente significa.
Queremos amar e ser amados sem sentido.
Quase sempre temos medo.
Quase sempre temos medo de se abrir e amar de novo.

Às vezes não paramos pra pensar nas coisas que fazemos "às vezes"...
Bagunça na vida.
Autor: Nathália | Publicado: 2012-08-31T19:03:00-07:00

O dia amanhece ensolarado e bonito pra muitos.
Sombrio e coberto de lágrimas pra mim.
As noticias veem como bombas, logo hoje?
É, a vida não escolhe dia, hora nem lugar pra te torturar.
A vida não, perdão! São as pessoas mesmo!
É, elas te machucam sem pena, te iludem sem dó, te torturam sem compaixão.

E assim vou: com uma roupa qualquer, maquiagem borrada, e cabelos ao vento.
E agora tudo vem à mente, as palavras, os carinhos, os planos. Por que tudo é mais lógico agora? Por que agora?
O vazio toma meu coração, sobe à cabeça e saem voando como meus cabelos mal penteados.
Como meus pensamentos mal penteados. 
Um vazio. - É fome - diz alguém. "Antes fosse" -penso. É que tô sem nada aqui dentro sabe...
Já me senti assim antes... Ah pera aí, é o que se sente quanto você está muito... TRISTE!
Lá vem elas de novo... Sempre deixando meu nariz vermelho. Não é resfriado, são as lágrimas da tristeza.
Fogão inteligente se conecta com vídeos de receita da internet
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-07-27T18:16:00-03:00

Um novo produto criado pela BuzzFeed em parceria com a GE promete pratos cozidos à perfeição, e com um visual digno de foto em redes sociais! O equipamento genial chama-se "Tasty One Top", uma espécie de fogão elétrico com apenas uma boca, também conhecido como chapa elétrica, no qual você pode posicionar uma panela e preparar todas as receitas que os vídeos do aplicativo Tasty, da BuzzFeed demonstram.

Imagens: YouTube

A novidade utiliza o conhecido sistema de cozimento por indução, em sincronia com os vídeos de receita produzidos pela empresa. A conexão é feita através de Bluetooth com um smartphone, e funciona integrada ao aplicativo Tasty. Com a Tasty One Top, o usuário é guiado através das etapas de preparo de uma receita, ajustando automaticamente a temperatura conforme os diversos métodos de cozimento. O fogão também pode ser controlado remotamente pelo celular, e desligar completamente o aquecimento caso o usuário esteja distante. Também existem controles manuais com três botões, além de sinais sonoros e visuais.

O Tasty One Top foi criado para quem quer seguir as instruções perfeitamente, ou para ajudar naquelas dúvidas sobre o tempo de cozimento e temperatura do fogão. O equipamento custará US$ 149,00 dólares, e será lançado em novembro, nas cores preta e azul-clara, por enquanto apenas nos Estados Unidos.

E o melhor, o Tasty já tem uma biblioteca de mais de 1,7 mil vídeos de receita disponíveis em sua plataforma, e boa parte deles será compatível com o equipamento.

Assista ao vídeo de apresentação do produto:

Fontes: TecMundo

              B9
Restaurantes criam sushis híbridos
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-02-21T21:06:00-03:00

A paixão mundial pelo sushi está rendendo combinações criativas por aí... Na Califórnia, descobrimos dois restaurantes que desenvolveram versões inusitadas com o prato japonês.

O Norigami Tacos é um restaurante pop-up, que fica ao sul do estado norte-americano. Lá eles transformaram a forma de servir sushi, preparando as algas no formato de um taco mexicano. Os outros ingredientes completam o sushi, como o recheio do "taco de alga".

Imagens: Instagram Norigami Tacos

 Parecem apetitosos, não?

Imagem retirada do vídeo Insider food 

Também na Califórnia, em Orange County, o restaurante Project Poké criou o "sushi-donut". Eles recheiam anéis de arroz com abacate e atum picante, e cobrem com masago, repolho, pepino, e peixe cru. Fica uma verdadeira rosquinha de sushi, veja só o resultado no vídeo a seguir:

Gostou das ideias? Você também faz um sushi diferente em seu restaurante? Compartilhe com a gente!

Fontes: Foodiggity

Insider food
Homem-Aranha invade cafeteria e surpreende clientes em ação de marketing
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-07-05T15:33:00-03:00

A rede de cafeterias Starbucks surpreendeu seus clientes que tomavam um cafezinho normalmente, em uma de suas unidades em Nova York. Desavisados, eles se depararam com a presença do Homem-Aranha, que também queria uma das bebidas servidas pela cafeteria. A surpresa começava quando a atendente chamava: "Spider-Man?", e logo em seguida surgia o herói, descendo do teto!

Imagem: YouTube

Imagem: YouTube

A ação foi pensada em conjunto com a Marvel e a Sony Pictures, para promover o novo filme do super-herói, que irá estrear dia 06 de julho nos cinemas do Brasil.

Assista o vídeo da ação, a seguir:

Fontes: Administradores
             Observatório do Cinema
Cafeteria usa frutas e legumes para servir o café
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-06-20T10:45:00-03:00

Para quê usar xícaras, se você pode utilizar frutas e vegetais para servir o café? Pelo menos é isso o que pensa um restaurante e cafeteria localizado em Sidney, Austrália. O Locals Corner está oferecendo uma opção diferente de servir a bebida. Já teve o abacate, a maçã...

Imagem: Instagram Locals Corner

 O café também já foi oferecido dentro de uma cenoura...

Imagem: Instagram Locals Corner

 E na última semana, a laranja foi a opção escolhida para servir a bebida!

Imagem: Instagram Locals Corner

"Nós simplesmente gostamos de fazer coisas diferentes, estamos fazendo alguns desses, um com uma maçã, um com abacate, esta semana foi uma cenoura e na próxima semana faremos algo diferente", disse o proprietário do café, Vanja, ao Daily Mail Australia. 

A criatividade deles está rendendo publicidade em vários sites pelo mundo, e você, gostou?

Fonte: Lost At E Minor
Le Cordon Bleu do Japão lança diploma de cozinha japonesa e inicia recrutamento para o curso do outono de 2017
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-04-04T20:09:00-03:00

Imagem de divulgação

Em resposta ao aumentado crescimento internacional do mercado de cozinha japonesa, desde que a UNESCO reconheceu a 'washoku' como uma herança cultural intangível, a Le Cordon Bleu do Japão está lançando um programa de diploma de cozinha japonesa. Como uma líder mundial em educação culinária e de hospitalidade, com uma rede de mais de 35 instituições em mais de 20 países, a Le Cordon Bleu se serviu de mais de 120 anos de expertise para criar este novo programa.

Este programa de quatro níveis cobre uma gama abrangente de tópicos, para proporcionar aos estudantes uma linha completa de habilidades e conhecimentos relacionados com a autêntica cozinha japonesa. Eles vão embarcar numa jornada para descobrir um mundo totalmente novo de habilidades técnicas, metodologias de cozimento, ingredientes especializados, equipamento e utensílios de mesa aplicados a mais de 200 receitas da cozinha japonesa tradicional, regional e moderna.

Imagem de divulgação

Cada nível do programa é complementado por atividades de pesquisa exclusivas do setor e experiências interativas de aprendizado. Essas atividades oferecem insights de vida real na profunda cultura e etiqueta por trás da cozinha japonesa. 

Ilyoung HONG, diretor representante da Le Cordon Bleu do Japão, afirma que a Le Cordon Bleu do Japão foi aclamada como o primeiro instituto internacional de culinária a emitir a certificação "Sabor do Japão" ("Taste of Japan") para habilidades de cozinha japonesa em países estrangeiros, criada com base em diretrizes oficiais estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas (MAFF, em inglês). Os futuros diplomados vão receber o distintivo "Sabor do Japão", em bronze e prata, junto com um diploma da Le Cordon Bleu, dando-lhes credibilidade e reconhecimento no setor da culinária, em níveis local e mundial.

O recrutamento começou agora para o próximo curso de outono. O programa é oferecido em inglês e os instrutores são especialistas japoneses de áreas relevantes. Este programa de seis meses e 531 horas inclui quatro níveis de certificado, desde iniciante a superior.

Outras informações sobre o diploma de cozinha japonesa: https://www.cordonbleu.edu/tokyo/japanesecuisine/enPara mais informações sobre "Sabor do Japão": http://www.maff.go.jp/j/shokusan/syokubun/pdf/chori_o_e.pdfFonte: Le Cordon Bleu Japan
Via PR Newswire
Bar cria folhas de ketchup para condimentar seus lanches
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-06-15T13:19:00-03:00

Imagem: YouTube

Que tal oferecer hambúrgueres deliciosos e bem servidos de ketchup, mas sem o risco da melequeira inconveniente que o molho traz? Ao invés de sachês, ou das bisnagas de ketchup, um bar localizado em Los Angeles, EUA, inovou na maneira de servir o condimento em seus lanches, criando folhas de ketchup desidratado.

Sim, o Plan Check Kitchen + Bar serve os seus sanduíches com uma folha de ketchup que parece um couro vegetal, e segundo eles, esta é a melhor opção para os amantes do molho que não querem se lambuzar. Além disso, a folha não enxarca o pão, dá mais firmeza ao hambúrguer, acentua o sabor do ketchup, e garante que o molho se espalhe pelo lanche de forma homogênea.

A folha de ketchup é bem simples de fazer: o ketchup é espalhado em uma assadeira, e desidratado no forno a uma temperatura baixa por três horas. "Então, cortamos um quadrado parecido com uma fatia de queijo americano", disse o chefe executivo Sean Yontz ao site The Manual. Veja o preparo da folha, no vídeo a seguir:

Fonte: This Insider
Cubo de gelo avisa o garçom que você precisa de outra bebida
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-05-25T16:46:00-03:00

Imagem: YouTube

Esta é para quem não quer deixar o seu cliente ficar com o copo vazio... Já ouviu falar no MARTINI® Smart Cube? Trata-se de um dispositivo em formato de um cubo de gelo, com uma tecnologia de sensores, que detecta quando a bebida no copo do cliente acabou, ou está prestes a acabar com mais um gole. O cubo envia uma mensagem via Bluetooth para o tablet do garçom que controla as mesas e ele se encarrega de levar uma nova bebida para a pessoa no lugar certo.

Este conceito, que pode ser traduzido como "Cubo de Gelo Inteligente", foi desenvolvido pela marca de bebidas italianas Martini, em parceria com a agência AMV BBDO, também da Itália. 

A ideia é excelente para implantação em bares, permitindo o aperfeiçoamento do atendimento aos clientes. Confira no vídeo o Smart Cube:

Fontes: ADNews

              Comunicadores
Casa de tortas oferece tortas no palito
Autor: Tudo Para o Restaurante | Publicado: 2017-05-23T17:33:00-03:00

Que tal a ideia de servir tortas em palitos, como pirulitos? A Pie Corps, casa de tortas localizada no Brooklyn, em New York, EUA, inovou na maneira de servir a iguaria.

Imagem: vídeo Insider

No cardápio da loja há opções doces e salgadas, que podem ser saboreadas na versão tradicional ou então no palitinho... Diferente, não?

Confira o vídeo que encontramos no site Insider, apresentando a proposta diferenciada da casa:

Se você quer saber mais sobre o estabelecimento, acesse o site Pie Corps, e veja o menu, os cursos que eles oferecem, e eventos... Além do endereço e contato!
Autor: Segredos do Coração | Publicado: 2012-12-13T07:26:00-08:00

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Eu me apaixonei por ela enquanto estávamos juntos, e me apaixonei ainda mais nos anos em que ficamos separados.
Autor: Segredos do Coração | Publicado: 2012-08-19T09:07:00-07:00

"Você é tão errado e cheio de estragos. E me
peguei olhando pra tudo isso e amando tanto, tanto, tanto. Como se nada
mais no mundo fosse tão bonito ou correto, ou mesmo perfeito, porque
perfeito é o que não tem mesmo cabimento." 

Tati Bernardi
Autor: Segredos do Coração | Publicado: 2012-12-13T07:17:00-08:00

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Metas Para 2013 hahaha (:
Eu aprendi acreditar no amor novamente
Autor: Jaqueline Oliveira | Publicado: 2012-08-17T23:00:00-04:00

CAPITULO 13 

(P E R F E I T O)

Estava em seu quarto, aproveitei e revirei
tudo, mas sempre arrumando. Ele tinha papeis e mais papeis fotos, eu vi algumas
fotos rasgadas, vi uma foto dele com uma garota e atrás estava escrito “que
seja eterno enquanto dure”, deixei pra lá, ele me amava agora. O guarda roupa
dele era arrumado: camisas com camisas, calças com calças, sapatos com sapatos.
Abri uma gaveta com muitas maquinas fotográficas – semi-profissionais e
profissionais.

Nenhuma das câmeras tinha nenhuma foto. Tirei
uma foto minha.

- deve ter ficado linda. – ele falou, me
assustando. Virei e ele estava na porta do quarto encostado com um vestido nas
mãos.

- você me assustou, sabia? – dei um tapinha
em seu ombro e ele me inclinou para beijá-lo.

- aonde foi?

- na sua casa – ele pegou uma mochila, lá
havia umas roupas minha, calcinhas, e sutiãs, eu rir pensando como ele havia
pegado minhas peças intimas, ele me olhou percebendo e fez cara de bravo – sua mãe
que pegou as roupas pra você tá? Eu avisei a ela, que você iria dormir aqui. Aqui
é um presente para você – mais um vestido.

- obrigada, mas não precisava, eu tenho
outros vestidos, mesmo que maioria deles foi você que deu.

- a outra parte da maioria não foi né? Então...
– eu rir.

- vista, vamos sair.

- aonde vamos?

- tem que parar com essa mania, de querer
saber de tudo – saiu do quarto, com um sorriso irônico.

-

Eu consegui me arrumar – estava com um
delineador de gatinho, pó, batom rosinha -, vesti o vestido preto. Eu desci as
escadas, Neto e sua família estavam me esperando. Ele sorriu ao vê- - me
descendo.

- está linda – dona Juliana veio me abraçar.

- ela está radiante – seu pai disse, olhando
para Neto.

- vamos? Antes que meus pais te deixem
vermelha.

-

Chegamos a um restaurante, comemos, bebemos –
ele me ensinou a beber, eu pedi que ele me ensinasse. Fomos para a orla.
Deitamos no gramado e ficamos apreciando a beleza das estrelas e da Lua.

- vamos pra casa?

- claro.

-

Chegamos a sua casa fomos para o seu quarto,
ele trancou a porta.

- vem cá.
Eu aprendi acreditar no amor novamente
Autor: Jaqueline Oliveira | Publicado: 2012-07-29T15:18:00-04:00

CAPITULO 11

(Meus 15 anos)

Uma semana se passou e eu vi Neto poucas vezes. No sábado no meu aniversário, fui até a casa dele. Bati e entrei. Ele estava no banheiro tossindo muito, eu entrei no banheiro e ele estava de uma bermuda sem camisa, cuspindo sangue, eu corri para ajudá-lo e ele assustou-se.

- vem aqui, senta.

- Mabi é qu...

- shii – eu coloquei meu dedo em sua boca, peguei um lenço e limpei sua boca. – eu sei o que você tem.

- é, virose – eu o calei novamente.

- eu pesquisei. Você estar com câncer de garganta, certo?

- de onde tirou isso? – fiz uma cara de que não era burra – eu ia te contar.

- acontece que eu descobri.

- hoje é seu aniversario – eu continuava limpando sua boca – não vou te contar.

- acontece que hoje é meu aniversario e você vai me dizer.

- ta, mas não agora. Vem aqui – ele me levou até seu quarto – feche os olhos – ouvi um barulho de embrulhe – abra-os.

Era um vestido vermelho de cauda, tomara-que-caia, havia glitter,que começava em cima e ia aumentando quando se aproximava da cauda, perfeito.

- é lindo, mas não precisava.

- é só um complemento. Você já tem a beleza completa. – corei – quero que use hoje à noite.

- vamos pra onde?

- Surprise! – falou em inglês.

-

Passei o dia na casa de Isa. Chegando a noite eu me arrumei. Neto chegou, de palito – eu rir da situação, - ele não gostava de palito - e Isa de vestido – ela odiava vestido. Estava com vestido, um cap toe dourada, maquiagem leve – blush, pó, rímel, sombra dourada, batom cor de pele.

- vamos? – disse meu príncipe.

- claro, mas antes, uma venda – Isa colocou em mim.

- pra quê?

- é que a gente ta te seqüestrando.

- hmm, nossa é pra fazer cara de terror? – fiz piada, Neto riu, poxa queria ter visto suas covinhas. Isa foi me colocar no carro e bateu minha cabeça no tento do carro.

- ai – reclamei.

- desculpa.

Fomos a um lugar perto, pelo menos disso eu sei. Ela me desceu, entramos em um lugar. O cheiro era familiar. Tiraram minha venda eu não entendi, mas após um segundo entendi.

- surprise! – gritaram minha família, amigos e meu príncipe.

- obrigada – só isso que consegui falar e comecei a chorar.

Foram muitos abraços para uma Mabi apenas. E por ultimo abracei papai, meu irmão e minha irmã, Isa e Neto – eu o beijei.

A festa foi linda, dancei valsa com todos, até Neto. Dancei até a festa acabar. Foi demais. Agradeci aos meus pais, e como mais um presente, eles me deixaram  dormir na casa do Neto.

-

- Pode começar – depois de ter me acomodado em sua cama junto a ele.

- eu descobri no meio do ano passado.

- tem cura? – ele fez uma pausa, me abraçou.

- não sei!

Eu comecei a chorar e abracei-o.

- eu não quero que isso aconteça.

- nem eu, mas não vai, vou ficar junto de você pra sempre.

-

Desde aquele dia passei ajudar Neto, em tudo, fiquei perto dele.
Eu aprendi acreditar no amor novamente
Autor: Jaqueline Oliveira | Publicado: 2012-08-03T21:02:00-04:00

Capitulo 11 

 

 (Renato?)

 

- preciso que me leve em um lugar – Neto
falou para mim.

- claro amor.

Ele me ensinou a dirigir.

Fomos até uma casa umas quatro quadras após a
nossa quadra.

- sou eu.

Neto falou com o porteiro. Entramos. A casa
era de luxo, azul com nude e branco, muitas e muitas flores, era grande, e
tinha um belo campo ao lado.

- fique aqui. – ele me deixou na sala.
Minutos depois entrou com uma senhora.

- Ô, é ela? Que linda. Tudo bem querida? Sou
a senhora Manfredini, mas me chame de dona Juliana – reconheci na hora o
sobrenome, era de Renato Russo.

- a senhora é da família de Renato Russo?
Desculpa. Eu sou a Maria Gabriela, estou bem e a senhora? Neto me falou muito
da senhora – ela riu do meu jeito e me abraçou.

- você é linda – corei – e sim, sou da
família dele, ele é meu tio-bisavó.

- que legal, vem cá, vou te contar mais dele,
- ela olhou para Neto – Renato vá chamar seu pai. – espera ai ouvi direito?
Renato? Eu rir.

Ele subiu.

- Renato? – olhei para ela.

- ele não te contou o nome dele é Renato
Manfredini Neto. – pensei. Na verdade nunca tive curiosidade em saber.

De repente o pai de Renato surgiu ao alto da
escada de Mamoré – ele era um senhor idoso, pardo, olhos cor de mel, bigode,
cabelos brancos – assim como de dona Juliana, baixo, usava óculos.

- oi moça linda, tudo bem? – ele tinha uma
voz rouca.

- tudo e com senhor?

- também, meu nome é Edwin.

- meu nome é Mari...

- nos já sabemos – ele olhou para dona
Juliana e sorriu, dona Juliana acenou com a cabeça – Renato não para de falar
de você, o quanto é bela, inteligente, meiga – Neto corou – e ele tem razão –
dessa vez foi eu que corei.

A senhora Manfredini mostrou-me muitas fotos
dele, desde que nasceu.

- olha essa! – ele estava tomando banho. Eu
rir muito.

- mamãe! – falou Neto, totalmente corado.

Mostrou-me textos que escrevia, seus
desenhos, lembrancinhas, tufos de cabelo, o “Livro do bebe”, cd’s.
Smoothie: " Esta é a grande novidade deste Verão 2011 "
Autor: Russo Barman | Publicado: 2011-06-07T20:18:00-07:00

Você deve estar se perguntando: O que é um smoothie?
Smoothies (macio em inglês) são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, que podem variar desde macadâmias até folhinhas de hortelã, dependendo do gosto e da criatividade de cada comensal. O ideal é que todos os ingredientes sejam utilizados geladinhos ou até mesmo congelados, já que a delícia deve ter uma consistência mais cremosa, como a de um milkshake.
Aqui em Garatucais, a bebida é comercializada há tempos, podendo ser degustada pelos nossos clientes.  Ela pode ser apreciada em diferentes sabores: macadâmia, framboesa, avelã,menta,uva e manga.
A mania de smoothies começou na década de 60, na California - Estados Unidos. A bebida nasceu da necessidade de se consumir produtos energéticos e de baixa caloria e gordura. Outros tipos de smoothies de frutas também podem ser encontrados em várias partes do mundo, como na área do Mediterrâneo e no Oriente Médio, este sob o nome de sharbat, utilizando iogurte, mel e fruta fresca.
Receitas do RUSSO
Autor: Russo Barman | Publicado: 2011-06-06T20:16:00-07:00

                              

3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em tiras
Cheiro verde picado a gosto
1 xícara (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de extrato de tomate
300g de camarão pistola
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o tomate, o pimentão e refogue. Junte o leite de coco, o extrato de tomate, o cheiro verde, misture e deixe ferver por 3 minutos. Por fim, acrescente o camarão e deixe ferver por mais 10 minutos.

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

                                                                      

Ingredientes:
- ½ Kg de massa pré-cozida
- 200g de presunto
- 200g de queijo

Molho quatro queijos:
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
- Noz moscada
- sal

Molho Pesto:
- ½ xícara (chá) de manjericão
- ½ xícara (chá) de nozes
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal
- Pimenta

MODO DE PREPARO:

Canelone:
Abra a massa e coloque uma fatia de presunto e uma de queijo. Enrole e reserve.
Molho quatro queijos:
Em uma panela, coloque a manteiga e frite a cebola. Acrescente a farinha e mexa. Coloque o leite e os queijos. Mexa até que os queijos derretam um pouco. Coloque sal e noz moscada.
Rendimento: 4 porções
Molho Pesto:
Em um processador, coloque o manjericão, as nozes e o parmesão. Bata. Adicione o azeite e o sal até que vire uma pasta.
Rendimento: 4 porções
Curiosidades  sobre o vinho
Autor: Russo Barman | Publicado: 2011-06-07T20:17:00-07:00

O surgimento do vinho Há muitas lendas e versões sobre onde e quando teria começado a produção de vinhos no mundo, mas não há registros oficiais de como começou o cultivo de uvas viníferas (as que são usadas para fazer a bebida). Já no capítulo 9 do Gênesis, no Velho Testamento, há uma citação que diz que Noé, após ter desembarcado os animais, plantou um vinhedo
O começo da cultura do vinho no Brasil Foi Martim Afonso de Souza quem trouxe as primeiras videiras ao Brasil, numa expedição colonizadora em 1532. Mas foi Brás Cubas o primeiro a cultivar uvas viníferas por aqui. O Rio Grande do Sul, reconhecido hoje como pólo da produção de vinhos no país, recebeu a primeira videira em 1926, por obra de Roque Gonzáles
O que é a chamada “podridão nobre”, entre os amantes dos vinhos? A podridão nobre é atribuída aos vinhos feitos a partir de vinhas contaminadas por um fungo chamado Botrytis cinerea. Ao contrário do que se pode imaginar, esse fungo, caso a exposição das uvas seja em condições de tempo seco, causa o apodrecimento positivo do fruto, garantindo à bebida uma doçura e um sabor muito apreciados. Justamente por conta de sua doçura, os vinhos feitos a partir desse apodrecimento são indicados para acompanhar sobremesas
Por que as garrafas precisam ser mantidas na horizontal? É simples. Para que a rolha da garrafa não sofra ressecamento, permitindo a entrada de ar em seu interior, o que acelera o processo de oxigenação da bebida, estragando-a
É verdade que beber uma taça de vinho por dia faz bem para o coração?Sim. Os componentes da uva estimulam a produção do óxido nítrico, o que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos. O óxido nítrico contribui para que os vasos sejam saudáveis e flexíveis, contribuindo para o equilíbrio da pressão arterial
Por que algumas pessoas percebem aromas e sabores tão específicos nos vinhos? Tanto os vinhos brancos quanto os tintos evocam aromas e sabores que dependem da memória gustativa de quem prova. Quer dizer, se você nunca provou amoras, é praticamente impossível perceber tal sabor. Porém, de modo geral, os vinhos remetem a frutas frescas ou maduras, legumes, chocolate, café, tabaco, terra, flores, carvalho, torrada e baunilha
Beijo na Boca: " Sugestão do Russo."
Autor: Russo Barman | Publicado: 2011-06-07T20:19:00-07:00

Beijo na Boca

Ingredientes para preparar:
Vodka ou RumSuco de AbacaxiLeite de CocoLeite CondensadoChantillyCalda de Morango e Chocolate
Como preparar o Beijo na Boca:
Coloque  300ml de vodka ou rum no liquidificador,½ Lata de leite condensado, ½ Copo de  suco de abacaxi.Bata tudo no liquidificador.Enfeite o copo com as caldas de morango e chocolate.Coloque  gelo e encha o copo , adicionando o chantilly,em seguida o morango para enfeitar.

“ Agora é só saborear !!”
A história do Cappuccino
Autor: Russo Barman | Publicado: 2011-06-06T19:54:00-07:00

Contar a história do Cappuccino não é tão fácil como parece pois essa não é uma receita que nasceu de repente, nas mãos de algum profissional de bar. Falar de Cappuccino é se entregar à séculos atrás, continentes diferentes, culturas e religiões. Apesar de que como grande mito, sempre existe um aqui ou acolá que não foi completamente esclarecido, tentarei apenas narrar alguns fatos.O termo Cappuccino tem origem no séc XVI (talvez XVII), e estudos pretendem atribuir a criação da receita ao monge italiano Marco D'Aviano, personagem importantíssimo na contenção do avanço islâmico na Europa. Mais é possível que a tentativa de invasão de Viena em 1683 tenha sido o estopim para a inspiração do monge, pois ao se sentir encurralado o exército islâmico recuou deixando várias sacas de café. Como esperado, o café turco aparentava ser muito amargo, fazendo com que os vienenses adicionassem mel e leite. A receita foi batizada então como homenagem ao monge guerreiro e a palavra Cappuccino vem de capuz em italiano.Um Cappuccino tradicional é feito em divisões exatas de 1/3 de espresso, 1/3 de leite e 1/3 de leite vaporizado. O chocolate em pó e a canela, são elementos adicionais, uma prática realizada principalmente no Brasil. Já o Machiatto e o Latte, são variações de proporção do Cappuccino. Atualmente, os baristas desenvolveram técnicas de utilizar o leite vaporizado para criar desenhos na xícara, conhecida como Latte Art. Porém, eu particularmente, acredito em uma única frase:"A beleza de um Cappuccino não está na forma, mas no peso."fonte:marco de la roche.
Abbey Bominable
Autor: Monster High | Publicado: 2012-02-02T17:35:00-08:00

Ela é filha do Yeti,tem 16 anos de idade.Seu cabelo é branco com mechas azuis e rosas. Suas roupas são bem peludas,ela tem um tipo de cristal de gelo que a mantém muito gelada.Gosta de curtir a neve.Ela adora o namoro,ela diz que entende muito a captura do menino,ela diz que os namorados parecem honrados. Suas comidas preferidas são queijo yak e panquecas.Seus BFF's são Lagoona e Frankie.Seu pet é um mamute chamado Shiver. Os BFF's de Shiver são Sr. Faz Muito Barulho e Rhuen.
Deuce Gorgon
Autor: Monster High | Publicado: 2012-02-03T11:58:00-08:00

O filho da figura mitológica, a Medusa. Tem 17 anos. Ele tem cobras no cabelo em um estilo moicano, que ele chama de "snakehawk". Apesar de ser um Gorgon, ele tem um rosto encantador, pele clara e um porte atlético. Sua comida preferida é "Creek Monster Fusion", sua criação. Deuce sempre usa óculos escuros, mesmo em ambientes fechados, para evitar que seus amigos se transformem em pedra. Ao contrário de sua mãe, a petrificação dele dura apenas de 1 a 2 horas, no máximo dois dias. Ele tem um rato de duas caudas chamado Perseus, para chantagiar sua mãe.

BEIJOS!!!
Ghoulia Yelps
Autor: Monster High | Publicado: 2012-02-02T15:07:00-08:00

A filha dos zumbis, tem 15 anos (na contagem de monstro).Ela é super "Nerd". Ela tem o cabelo azul e pele azul pálida, e usa óculos de aros de estilo "geekchik".Seu tipo de comida preferido é Fast-Food.Ghoulia é extremamente tímida. O que a mais irrita é a incapacidade de falar,só fala a língua morta(a dos zumbis),porém as vezes as meninas a entendem. Ela tem uma coruja azul bebê, chamado Sr. Faz Muito Barulho, que se recusa a ser sua ave correio.
Clawdeen Wolf
Autor: Monster High | Publicado: 2012-02-02T17:48:00-08:00

É filha do lobisomem, tem 16 anos, e ela é famosa em Monster High pelo seu estilo e atitudes de matar. Ela faz parte da equipe de Fear Squad (líder de torcida)na segunda temporada, o fato de sua maior inimiga, Cleo de Nile ser a chefe,dificulta isso. Sua comida preferida é carne "mal passada". Ela tem um instinto selvagem, e ele desperta quando a lua cheia aparece. Ela uiva como um lobo e tem muitos irmãos e irmãs alguns deles são Howleen e Clawd. Ela adora suas amigas e é considerada uma companheira e tanto. Ela tem presas de lobisomem e mesmo assim tem um sorriso lindo. Ela é mulata, e seu cabelo é ondulado e com volume. Suas melhores amigas são Frankie Stein e Draculaura. Seu bichinho de estimação é um gato bebê chamado Crescent. Os melhores amigos de Crescent são Conde Fabulous e Watzit.
Operetta
Autor: Monster High | Publicado: 2012-02-03T12:09:00-08:00

Ela é filha do fantasma da opera, tem 16 anos em idade fantasma, ama música e tem seu próprio estudio musical nas catacumbas de monster high, seu cabelo é vermelho com um penteado elegante, sua pele é lilás, tem uma tatuagem no braço esquerdo e uma mascara em forma de coração e de nota música, tem um violão vermelho em forma de caixão, seu animal de estimação é Memphis "Daddy O", uma formosa aranha macho, sua comida favorita é pasta de amendoim e sanduíches de banana, sua cor favorita é vermelho vintage e sua matéria favorita é Historia da Musica.

BEIJOS!!!
Meowlody e Purrsephone
Autor: Monster High | Publicado: 2012-06-27T18:51:00-07:00

São gêmeas, filhas dos Homens-Gato. Elas têm 15 anos e estão sempre juntas de Toralei. Meowlody e Purresphone nunca falam nos webisódios, e sua participação é apenas para acompanhar Toralei nas suas travessuras contra os outros alunos.
Autor: Monster High | Publicado: 2012-09-10T18:53:00-07:00

Spectra Vondergeist

Spectra é a filha dos Fantasmas,ela tem 16 anos(na contagem de monstro). Tem cabelos roxos com mechas lilás, a pele muito clara(como a de qualquer fantasma). Suas roupas têm bastante seda e metal. Gosta de saber todas as fofocas de Monster High, e entender todas as fofocas por extenso, sem nenhum errinho! Sua comida preferida é bolo de anjo, que diz ser light e doce. Seus BFF's são todos que a amam. Seu pet é um furão fantasma chamado Rhuen. Os BFF's de Rhuen são Shiver e Sr. Lots a Hot.