Deixar de ser gordo
Autor: Mafalda Di Quino | Publicado: 2012-12-22T04:30:00-08:00






Autor: Flávio Gikovate
Editora: MG Editores


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Misturando sua ampla  experiência clínica com um relato pessoal e sincero, o psiquiatra e  psicoterapeuta Flávio Gikovate relança pela MG Editores o livro Deixar de ser  gordo. Revista e ampliada, a nova edição derruba conceitos e revoluciona a idéia  que fazemos da obesidade. O principal alerta diz respeito às dietas: elas não  apenas não funcionam como têm contribuído para agravar o problema. O lançamento  do livro acontece na próxima quarta-feira, 28 de setembro, com palestra na  Livraria Cultura do Conjunto Nacional.A humanidade nunca se preocupou  tanto com a obesidade. Não é para menos. Estudos recentes revelam que cerca de  40% da população global sofre com a doença, que passou a figurar como um dos  maiores problemas de saúde pública no mundo. O pior nesse quadro é que as  famosas dietas não apenas não funcionam como têm contribuído seriamente para  agravar a situação. Quem afirma é o psiquiatra e psicoterapeuta Flávio Gikovate,  que está relançando, numa edição revista e ampliada, o livro Deixar de ser  gordo, pela MG Editores. Utilizando uma linguagem clara e direta e a sua própria  história de ex-obeso, o autor mostra como funciona o círculo vicioso da  obesidade - cujos componentes principais são a privação, a compulsão e a culpa.  O objetivo é ajudar aqueles que querem deixar de ser gordos, e não apenas  emagrecer.As dietas, em geral, pregam a privação e não a reeducação  alimentar, diz Gikovate. 

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"A privação leva ao desejo, por isso elas não  funcionam. Impor uma dieta rigorosa ao indivíduo que é submetido diariamente a  milhões de ofertas dos mais variados tipos de comida vai torná-lo um obsessivo."&nbsp; 


O psiquiatra explica que quando o cérebro é obrigado a prestar muita atenção em  algo, ele responde de maneira inversa, pois a obsessão vira desejo: 

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"Por isso,  quem está fazendo dieta começa bem o dia, seguindo corretamente a lista de  'privações', e, no fim do dia, termina atacando a geladeira".O maior  insucesso, segundo o autor, é exatamente a preocupação excessiva com o  emagrecimento. A neurose é tão grande que mesmo se a pessoa não comer, ela  tenderá a não perder peso. Soma-se a esse quadro a necessidade de se adaptar a  um novo mundo. 

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"O avanço tecnológico, com máquinas que fazem o trabalho do  homem, bastando apertar um botão, tornou a vida sedentária. A oferta de  alimentos quintuplicou. E pior: podemos comer a qualquer hora do dia", afirma.&nbsp; 

Além disso, Gikovate lembra que indústria da cultura do emagrecimento aumenta a  cada dia a oferta de milagres, como remédios que permitem que se coma loucamente  e depois se elimine a gordura ingerida.A obesidade deixa marcas  profundas em quem enfrenta o problema, avisa Gikovate. Num primeiro momento,  depois de um bom regime, o paciente pode até perder 20 quilos. Isso proporciona  uma sensível melhora na auto-estima, mas não é suficiente para o manter o corpo  magro, porque mesmo sem o excesso de peso a cabeça continua agindo como se  tivesse um corpo gordo. "O ex-obeso tem de entender que terá de promover uma  mudança radical no estilo de vida. E isso se faz com acompanhamento psicológico  e nutricional."Para Gikovate, diante de tantas mudanças no mundo, as  pessoas terão de se acostumar a viver como cardíacos, diabéticos e hipertensos.  "Temos de adotar hábitos saudáveis: evitar o sedentarismo, o colesterol e o  açúcar puro, não fumar, não comer gordura animal ou saturada. Magros e gordos  terão de buscar a gordura de boa qualidade, que estão nos bons azeites. Comer  atum, salmão e carnes magras. Aumentar a quantidade de fibras, frutas e verduras  e grãos na dieta. Substituir o arroz convencional pelo integral. Enfim, ninguém  precisa esperar um enfarto para tomar consciência de que precisa mudar de  atitude. É isso ou a vida vai embora mais depressa."
Texto retirado de: Flavio Gikovate - Deixar de Ser Gordo ~ Gordinhas Maravilhosas ® 

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Quem é o autor?

Flávio Gikovate é  médico formado pela USP em 1966. Foi assistente clínico no Institute of  Psychiatry na London University, Inglaterra. Desde o início de sua carreira,  dedica-se essencialmente ao trabalho de psicoterapeuta, já tendo atendido mais  de sete mil pacientes. Publicou seu primeiro livro em 1975.

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Assista ao vídeo de palestra do autor sobre o livro no programa Café Filosófico da Tv Cultura:

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