Novidades na gastronomia para encerrar 2015 com chave de ouro
Autor: Rê Tannuri | Publicado: 2015-12-28T21:41:00-02:00


Campinas amplia opções na área de Gastronomia com a chegada de novos restaurantes instalados nos principais shoppings da cidade




O Iguatemi Campinas e o Parque D. Pedro Shopping vão ficar muito mais atrativos a partir do primeiro semestre de 2016 com a chegada de novas operações na área de gastronomia. Os&nbsp;gourmets&nbsp;de plantão já podem comemorar, porque até fevereiro vem muita coisa boa por aí. Confira!




Iguatemi Campinas




Italy Shop (fast food de comida italiana)
A Italy Shop que já existe desde 2012, com loja no Castelo, amplia suas operações e inaugura sua segunda unidade no Iguatemi. A casa já famosa por suas pizzas, é pioneira na "Piadina", um típico sanduíche italiano de massa fininha e crocante, que é de comer de joelhos. Na Itália é encontrado a cada esquina, mas aqui você só encontra na Italy. Outra novidade que deve agradar e muito, é o "Panino", que na Italy é feito com pão artesanal de fermentação natural, que fica macio por dentro e com uma pequena casca crocante por fora. Assado diariamente, o pão poderá ser recheado com 11 sabores diferentes. Para finalizar, ele é prensado na chapa. Humm, delícia! Esse eu recomendo muito.




Panino

Coco Bambu
A rede cearense&nbsp;especializada em peixes e frutos do mar,&nbsp;presente em diversos estados e com uma unidade Miami, é uma das mais esperadas. A casa vai ocupar um grande espaço na expansão recém inaugurada, e deve se tornar um dos maiores empregadores do shopping.




Foto: Divulgação




Ben&amp;Jerry´s (sorvetes)

Até que enfim os brasileiros já podem desfrutar desses pequenos potinhos mágicos. Já existem vários pontos de venda espalhadas pelas boas padarias, mas nada como uma loja num shopping como o Iguatemi para oferecer as melhores opções de sabores, para podermos desfrutar dessa iguaria com todo o conforto. Demais!






Passion Du Chocolat&nbsp;
A casa que começou em Curitiba inaugura&nbsp;em Campinas sua 4a. unidade. Sob o comando da renomada patisserie Viviane Malucelie, a grife baseada nos tradicionais produtos franceses, tornou-se conhecida por seus "macarrons", um doce francês a base de farinha de amêndoas e&nbsp;açúcar, recheado com ganache. O foco da Passion é oferecer uma experiência de cafeteria europeia com técnicas e produtos para um público exclusivo.&nbsp;


Parmeggio (grelhados e parmegiana)
A casa que inaugurou em 2003 e tornou-se franquia em 2007, já é conhecida em diversas praças de alimentação, com 50 lojas em mais de 10 estados no Brasil. O Parmeggio chega no Iguatemi como mais uma opção de&nbsp;fast food&nbsp;comum sem muitas novidades, porém que atende o cliente e funcionário que transita pelo shopping, prometendo qualidade e agilidade no atendimento.



Vale lembrar que de outubro a dezembro desse ano, instalaram-se nesse segmento:&nbsp;Casa Pilão (Café), Mr. Cheney (cookies), Nashi (culinária japonesa), Riyad (comida árabe) e Tapiocaria Ojuara (tapiocas).&nbsp;
A&nbsp;Mr. Cheney (cookies), merece uma menção especial. Muito aguardada por seus fãs que antes precisavam se&nbsp;deslocar&nbsp;até São Paulo ou&nbsp;Jundiaí, essa&nbsp;especialista em cookies foi buscar a receita original na Califórnia e abriu sua primeira loja em São Paulo em 2005. Hoje são 50 unidades,&nbsp;fora as que vão abrir em 2016. Além dos muitos sabores de&nbsp;cookies, ela também oferece&nbsp;Apple Pie&nbsp;(tradicional torta de maça americana, servida com sorvete de baunilha),&nbsp;American Pancakes, Cinnamon Rolls -&nbsp;QUE SOU APAIXONADA!!! - (enrolados de canela, feitos de pão doce típico americano, servido quente com glacê de açúcar ou cobertura exclusiva de cream cheese),e outras delícias que só passando por essa loja para se tornar fã de carteirinha.



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Parque D. Pedro Shopping&nbsp;




Em novembro desse ano, o Parque D. Pedro também inaugurou sua expansão, o que deixou o complexo que já era o maior da região de Campinas com um total de 124 mil&nbsp;m² de ABL (Área Bruta Locável), distribuídas em 403 lojas e 20 restaurantes.
Com um investimento de R$ 24, 8 milhões, a Alameda ganha restaurantes com bandeiras nacionais e internacionais, e os clientes terão a facilidade de utilizar uma entrada com serviço de manobrista exclusivo. Ideal para quem só quer almoçar, lanchar ou jantar. Localizada entre as entradas Flores e Árvores, a nova Alameda ainda possui uma cobertura especial, que valoriza a iluminação natural e preserva a&nbsp;ambiência&nbsp;de uma praça ao ar livre, proporcionando ainda mais conforto aos usuários.

Confira os novos restaurantes, lembrando que alguns devem inaugurar no primeiro semestre de 2016.

Jamie´s Italian Campinas

Essa será a segunda unidade da rede no Brasil, e sem dúvida a mais esperada pelos campineiros, afinal o proprietário é ninguém menos que Jamie Oliver, famoso chef de cozinha e apresentador de TV, que ganhou notoriedade no Reino Unido por usar alimentos naturais e orgânicos e por tentar mudar os hábitos alimentares nas escolas britânicas. Seu projeto em prol da sociedade foi reconhecido pela Rainha Elizabeth II que o indicou em 2003 como Membro do Império Britânico. No Brasil ele ficou conhecido pelo Canal GNT, onde possui um programa culinário. A proposta da casa será o preparo de pratos saudáveis, sustentáveis e feitos na hora. Não fui ao restaurante em São Paulo, portanto não posso opinar sobre a comida, mas para quem espera badalação, já sei que na unidade paulistana isso tem de sobra, vamos aguardar.








L´Entrecote de Paris&nbsp;





Presente em diversas cidades do Brasil, incluindo Campinas, o L´Entrecote que antes só tinha no bairro Cambuí, acaba de abrir as portas no Shopping. O modelo é o mesmo e promete repetir o sucesso entre os campineiros, com seu clima requintado e e seu entrecôte (corte francês da parte nobre do contrafilé) de dar água na boca. &nbsp; &nbsp;











Jangada Restaurante

A casa de Mogi Guaçu inaugurou em novembro sua terceira unidade no Parque D. Pedro Shopping com 750 m2, e instalações de muito bom gosto. O restaurante é especializado em frutos do mar. Ainda não provei o cardápio, mas quando visitar eu conto os detalhes.







Bacio di Latte&nbsp;



Simplesmente sou apaixonada por essa rede que inaugurou em São Paulo em 2011. Os gelatos produzidos diariamente são os melhores. Amo a loja da Bela Cintra e também da Rua Oscar Freire e estou mega feliz com a chegada de uma unidade em Campinas. Os donos trouxeram as melhores receitas de Milão e montaram a primeira loja no Brasil. Tudo é fresco, de qualidade e a maioria da matéria prima é importada de diferentes partes do mundo. Quem nunca provou, não sabe o que está perdendo.







Madero&nbsp;

Com um conceito de Steak House, seu carro chef é o Cheeseburguer Madero, produzido com carnes selecionadas, pão crocante (assado na hora), alface americana, tomates frescos, queijo cheddar e maionese artesanal (que aliás é tudoooo de bom!!!). Conheço o Madero de Curitiba, onde tudo começou em 2005, e também o da Vila Olímpia, mas já são mais de 40 unidades. Eu gosto muito e recomendo. Além do Cheeseburguer é claro, adoro o Bife Ancho.