Curso de extensão em Nutrição Esportiva Funcional
Autor: CANUT | Publicado: 2013-05-08T06:59:00-07:00

INSCRIÇÃO AQUI!

Área do Curso:&nbsp;Nutrição FuncionalNome do Curso:&nbsp;Nutrição Esportiva FuncionalCidade:&nbsp;Florianópolis - SC&nbsp;Data de Início:&nbsp;21/06/2013&nbsp;Datas das Aulas:&nbsp;21 de Junho de 2013 - das 8 às 18h00 - Sexta feira.Carga Horária:&nbsp;10 horas&nbsp;Sobre o Curso:Os indivíduos praticantes de atividade física apresentam necessidades e características orgânicas especiais, que devem ser profundamente conhecidas pelo profissional nutricionista. Esse conhecimento irá permitir que o nutricionista aplique os princípios da Nutrição Funcional no atendimento ao esportista, de forma a modular as alterações existentes e contribuir para a melhora do rendimento esportivo.&nbsp;Conteúdo Programático:• Aplicação dos princípios da Nutrição Funcional para praticantes de atividade aeróbias e anaeróbias• Fisiologia do exercício - compreensão dos metabolismos aeróbicos e anaeróbicos• Quais os principais genes expressos no músculo esquelético em resposta ao treinamento aeróbio e anaeróbio?• Modulação nutricional dos mecanismos moleculares envolvidos com a síntese protéica, aumento da capacidade aeróbia e redução da gordura corporal• Qual o papel dos recursos ergogênicos na melhora da performance física quando pensamos em nutrigenômica?• Fatores que podem interferir no rendimento esportivo: excesso de toxinas, aumento da permeabilidade intestinal, estresse oxidativo e inflamação• Destoxificação hepática: uma forma de minimizar os efeitos do consumo indiscriminado de medicamentos e suplementos nutricionais• Imunonutrição para modulação das citocinas expressas durante o treinamento físico e melhora da função intestinal• Oscilações glicêmicas e os efeitos individuais na performance• Ciclo circadiano e sono no esporte• Nutrientes antioxidantes e estresse oxidativo: uma atualização• Hidratação: qual a verdadeira importância e como deve ser realizada?• Suplementação de Macronutrientes no exercício• Suplementos de Vitaminas e Minerais adaptados ao exercício• Manipulação X Produtos Prontos

Docente:Dra. Andréia NavesNutricionista; Educadora Física; Diplomada pelo The Institute for Functional Medicine (USA) em 2007; Editora Científica da Revista Brasileira de Nutrição Funcional; Docente dos Cursos de Pós Graduação em Nutrição Funcional pela Universidade Moderna em Lisboa – Portugal; Docente e Diretora da VP Consultoria Nutricional / Divisão de Ensino e Pesquisa; Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional – SBNF; Membro do Institute for Functional Medicine – USA.&nbsp;Documentos Necessários para a Inscrição:Valor do Investimento:&nbsp;ATÉ 20/05/2013&nbsp;Alunos, ex-alunos da Pós-Graduação VP (com certificado) e Associados da Revista: R$ 110,00Estudante: R$ 130,00Profissional: R$ 160,00APÓS 20/05/2013&nbsp;Alunos, ex-alunos da Pós-Graduação VP (com certificado) e Associados da Revista: R$ 120,00Estudante: R$ 150,00Profissional: R$ 190,00Endereço:&nbsp;FIESC - Federação das Indústrias do Estado de Santa CatarinaRodovia Admar Gonzaga, 2765Florianópolis - SCRepresentante VP:&nbsp;Bettina Mortiz e Braian CordeiroBraian: 48 9901-7118 - Bettina: 48 9972-4990florianopolis@vponline.com.br&nbsp;