tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
O retorno
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2008-09-12T21:11:00-03:00

Caros amigos,Depois de algum tempo sem postar, volto à tona para trazer o meu ponto de vista para os acontecimentos do nosso mundo de TI.Como mencionei no meu perfil, ultimamente estou muito focado em DW/BI e por este motivo, resolvi publicar uma lista de frases que nos ajudarão a refletir um pouco sobre os desafios para se implantar um projeto de DW bem sucedido.Conto com os comentários, críticas e sugestões."Nunca se esquecem às                            lições aprendidas na dor.""Vendedores de sucesso demonstram grande integridade                            no acompanhamento do negócio, e para eles a venda                            só estará completa quando o produto estiver                            instalado e funcionando a contento.""Nada é tão inútil quanto                            fazer eficientemente o que não deveria ser feito                            em primeiro lugar." "A mais alta das torres começa no solo.""Cada vez que pensamos que o problema não                            é nosso, essa atitude é o problema." "Quem quer colher rosas deve suportar os espinhos.""Um pequeno vazamento eventualmente afunda um                            grande navio.""O homem que vê o mundo aos cinqüenta da mesma maneira que o via aos vinte certamente perdeu trinta anos de sua vida.""Vencedores nunca desistem e quem desiste nunca                            vence.""Quatro etapas para uma façanha: planejar                            objetivamente, preparar religiosamente, proceder positivamente,                            perseguir persistentemente."
Oracle 11g - Novos recursos
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2007-08-24T09:49:00-03:00

Abaixo estão listados alguns dos novos recursos do Oracle 11g:- Online Application Upgrade: permite que sejam realizados upgrades online sem qualquer indisponiblidade para aplicações.- Trigger new features: existirá um novo tipo de trigger composta, com opções BEFORE, ROW e AFTER, úteis para tratar erros.- Server Results Cache: Armazena em cache o resultado de consultas, query blocks ou chamadas de pl/sql functions.- simple_integer datatype: um novo tipo de dados, que sempre será NOT NULL, e mais rápido que o PLS_INTEGER.- Read Only tables – ex: alter table t read only; alter table t read write;- Melhorias no gerenciamento de sequences.- SQL Plan Management: controle da evolução dos planos de execução.Fonte: GUO-RS
Livros - primeiro post sobre o assunto
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2009-08-01T21:25:00-03:00

Para não perder o hábito que adquiri durante o tempo que mantivemos o Confabulando no ar, aonde entre tantas outras coisas, falávamos também sobre livros, pretendo passar a postar aqui algumas resenhas sobre os livros que li, estou lendo ou pretendo ler :-)Como este é o primeiro post que faço sobre o tema, aproveitarei para divulgar uma idéia que achei bem interessante. O que você faz com os livros lidos? Doa, guarda, vende, joga fora? Já pensou em trocá-los? Se pensou, caiu em outro questionamento: como fazer para trocar essa montoeira de livros que tenho aqui em casa? É justamente essa a intenção do projeto http://www.trocandolivros.com.br/É simples assim:1. Você cria uma lista dos seus livros que você quer trocar2. Quando outro usuário solicitar algum livro da sua lista, você o envia pelo correio3. Você confirma o envio e ganha 1 crédito para solicitar 1 livroEu fiz o meu cadastro e até coloquei alguns do meus "estimados" livros à disposição. Recebi uma solicitação, mas com estava viajando, acabei perdendo o prazo para o envio.Achei a idéia tão legal que enviei um e-mail para o pessoal do site pedindo uma "entrevista". Fui prontamente respondido pelo Arley Lobato, responsável pela materialização da idéia.No próximo post disponibilizo na íntegra o conteúdo da nossa troca de mensagens.Abraços a todos.
PL/SQL Function Result Cache
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2009-07-10T22:51:00-03:00

Não é exatamente uma novidade, mas na versão 11g o Oracle traz um recurso do PL/SQL denominado PL/SQL Function Result Cache.Com esta funcionalidade, como o próprio nome já sugere, você pode guardar em cache o resultado de funções. Muito útil, por exemplo, para funções "feitas em casa" e que são constantemente utilizadas pelas aplicações.Quer ver esse e outros recursos legais, como o PL/SQL Hierarchical Profiler? Então acesse a Oracle Magazine de Mar/Abr-2009 (http://www.oraclemagazine-digital.com).A dica é do amigo CChama :-)
Entrevista com Arley Lobato, do TrocandoLivros.com.br
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2009-08-01T21:44:00-03:00

Estas perguntas foram gentilmente respondidas pelo Arley em 27/04/2009. Peço desculpas pela demora em publicá-las, mas como já mencionei em posts anteriores, estive com o tempo escasso nos últimos meses.Quem são e o que fazem as pessoas por trás desse projeto?Meu nome é Arley Lobato e sou o criador e desenvolvedor do projeto TrocandoLivros. Sou analista de sistemas e tenho uma empresa de Start-ups.Como surgiu esse projeto, qual foi a inspiração? E de quem foi a idéia inicial?A idéia surgiu quando percebi que poderia "dar vida" aos meus livros  que estavam estacionados há muito tempo na estante. E assim, pessoas de todo o Brasil poderiam fazer o mesmo, criando um mega acervo de títulos.De forma econômica (o preço de uma postagem nos Correios) é possível que o livro passe por diversas mãos, além de ser ecologicamente correto.Consultei alguns sites americanos, mas não gostei de nenhum. Minha preocupação era fazer um site fácil de usar, sem poluição visual.Como foi possível viabilizar a idéia? Quanto tempo levou para ficar pronto? Em algum momento vocês pensaram em desistir?Sou empreendedor e resolvi apostar na idéia. Levei 6 meses para projetar desenvolver o site. Não pensei em desistir pois era um projeto que ajudaria muitas pessoas. Isso me motivava muito.Como funciona a divulgação? Como o site é mantido?A principal divulgação são os próprios usuários satisfeitos. Os blogs também são importantíssimos para a divulgação do projeto. Como é inovador no Brasil, costuma chamar bastante atenção e o efeito viral é inevitável. O site é mantido com a venda de créditos sobressalentes.Vocês pretendem fazer extensões a outros itens, como DVD, por exemplo?Não. O livro é perfeito pois tem um custo baixíssimo de postagem nos Correios (por ser impresso).Que tecnologia vocês adotaram para manter o site e por que tomaram essa decisão?Utilizei o Ruby on Rails pela alta produtividade no desenvolvimento.Quantos usuários estão cadastrados e quantos são ativos?Temos 13 mil usuários cadastrados. Em torno de 80% são ativos.Quantas "operações" acontecem por mês?O site já realizou mais de 8 mil trocas desde novembro do ano passado.
Pré-requisitos para lecionar nos níveis técnico e superior
Autor: Marcos Freitas | Publicado: 2009-08-05T21:46:00-03:00

Resolvi postar essas informações, para compartilhar com todos a dúvida que também era minha há pouco tempo.Pois bem... De alguma maneira, praticamente todos os profissionais de TI pensam, pensaram ou pensarão em lecionar alguma coisa para alguém. Comigo não é diferente, principalmente pelo fato de que desde cedo acompanho a bonita dedicação em transmitir conhecimento a outras pessoas.Antes mesmo de concluir a minha graduação eu já queria estar em alguma universidade dando aulas de algoritmos, banco de dados, gestão estratégica, entre outros. Mas como vocês vão ver a seguir, não é tarefa tão simples assim e para isso recorri à Tatiana Claro (http://twitter.com/tatianaclaro), esposa do meu brother André Rodrigues, Pedagoga, Mestre em Educação, Professora de Educação e Tecnologia, Orientadora Pedagógica e Tutora de EAD.Ela ressalta que existe uma boa diferença entre lecionar para cursos técnicos e para cursos superiores.A seguir estão as dicas preciosas:Cursos TécnicosPara lecionar em cursos técnicos (nível de ensino médio), é necessário ser a graduado na área e possuir licenciatura. É o caminho mais fácil, para quem pretende começar logo.Aqueles que não possuem a licenciatura (disciplinas pedagógicas que irão torná-lo professor), algumas universidades oferecem cursos de pós-graduação lato sensu para complementar o diploma. Além disso, você estará habilitado a participar de alguns concursos na  área pedagógica.Cursos SuperioresPara lecionar no ensino superior, a lei diz que a exigência mínima é a pós-graduação lato sensu, contudo, devido à Lei de Diretrizes e Bases de 1996, a maioria das universidades tem preferência por mestres e doutores, pois para receberem o título de "universidade" precisam ter determinada porcentagem desses profissionais em seu quadro.Está em dúvida se quer realmente seguir esse caminho? Então vale à pena investir numa pós em docência superior, para ter o contato com a área educacional, que é completamente diferente da area tecnológica, por exemplo. Se achar que leva jeito pra coisa, aí sim pode enveredar por um Mestrado em Educação.Espero que tenham gostado das dicas. Agradeço mais uma vez à Tatiana pelas valiosas informações.
Versão final Windows 7 começa a ser entregue
Autor: Michael Freitas de Melo | Publicado: 2009-08-06T15:33:00-03:00

O Windows 7, em sua versão final, chega hoje (6) aos computadores de desenvolvedores de programas da TechNet e da The Microsoft Developer Network (MSDN).Amanhã será a vez de assinantes da Software Assurance - formada por empresas com acordo de volumes de licença do sistema operacional – receberem seus exemplares via download  pelo site Volume Licence Software Centre.A publicação inglesa The Register informa que outras grandes corporações receberão o Windows 7 no primeiro dia de setembro. O sistema operacional, que teve seu desenvolvimento finalizado no mês passado, entretanto, só deve chegar aos consumidores finais em 22 de outubro. Enquanto isso, até o dia 20 de agosto, os usuários podem baixar gratuitamente o Release Candidate  (RC1) do novo Windows.A versão RTM 7600 também se encontra em alguns sites de BitTorrents, por rápida varredura feita pela internet, mas não se sabe se é a mesma que os desenvolvedores receberão esta semana.Em julho, a Microsoft divulgou em seu blog que o RTM que estava disponível na internet poderia, sim, ter vazado, mas não se tratava da versão final, visto que ainda sofreria algumas modificações.Fonte: Info Online
Alô Brasil!!! A Copa do Mundo Começou!!!!
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-06-12T13:47:00-03:00

Após quatro anos de espera o planeta Terra é agraciado pelo esporte. A Copa do Mundo começou. E aqui no Conexão Copa você saberá o que de melhor acontece nos gramados africanos.Ontem (11) a bola começou a rolar, mas os jogos não foram aquela beleza....veja sóÁfrica do Sul x MéxicoO jogo de abertura da Copa foi marcado pela limitação de ambas as seleções. As duas equipes conseguiam tocar a bola, porém esbarravam na hora de concluir. A seleção mexicana começou melhor, teve algumas oportunidades mas pecou na finalização. No final do primeiro tempo a África do Sul acordou, e teve uma boa chance em um cruzamento de Tshabalala, Mphela chegou um pouco atrasado e perdeu. Além disso o México teve um gol bem anulado. Após escanteio, Vela concluiu a gol em posição irregular.O segundo tempo começou da mesma maneira como terminou o primeiro: os Bafanas no ataque e os mexicanos acuados. E a seleção anfitriã foi premiada.Aos dez minutos Tshabalala chutou firme de canhota e marcou o primeiro gol da Copa. E um golaço! Festa nas arquibancadas.Mas o méxico reagiu. Pôs a bola no chão e começou a atacar o time africano. E deu certo. Aos 34 minutos o zagueiro Rafa Marquez aproveitou um vacilo da defesa e, após o cruzamento fuzilou de pé direito. Sem chances para o goleiro Khune.No final, Mphela perdeu o gol da vitória. Após lançamento, o atacante ganhou da defesa mas desequilibrado chutou de esquerda e a bola caprichosamente bateu no pé da trave e não entrou. Fim de uma tarde inesquecível no Soccer City.Rafa Marquez (à esq) e Tshabalala comemoram os gols
O medo de perder tirou a vontade de ganhar
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-06-12T14:27:00-03:00

Uruguai x FrançaNo segundo jogo do Grupo A, Uruguai e França mostraram um futebol sofrível. Na partida onde as defesas superaram os ataques o placar não poderia ser outro a não ser um 0x0 ruim de assistir.A única coisa que sobrou nesse duelo foi a tradição.As duas equipes erraram muitos passes, e o futebol esperado pelos torcedores que foram ao Green Point não apareceu. Henry e Sebastian Abreu começaram no banco, porém quando entraram na etapa final não mudaram a história do jogo.Pelo lado Uruguaio quem dava trabalho era Forlán. Na única oportunidade clara que teve, chutou e o goleiro Lloris fez boa defesa. Do lado francês, Gouvou deu um pouco de trabalho, mas não criou uma chance sequer. Ribéry ficou preso na marcação firme de Lugano e Diego Pérez.E o segundo tempo ia pelo mesmo marasmo. Até que o técnico do Uruguai colocou o meia Nicolás Lodeiro. O camisa 14 entrou aos 18 minutos e quase mudou a história do jogo. Ele recebeu um cartão amarelo após reclamar de uma falta e aos 36 minutos fez uma falta dura no lateral Sagna, recebeu o segundo cartão e foi expulso. O desespero bateu no meia, que saiu de campo com as mãos na cabeça e chorou muito no vestiário e foi consolado depois da partida pelo capitão Lugano.Porém a França não soube aproveitar a superioridade numérica e jogo se arrastou para um modorrento 0x0. Placar justo para a falta de futebol.Após 18 minutos em campo, Lodeiro (Uru) foi expulso.
A vida embaixo das traves
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-04-26T16:10:00-03:00

Olá à todos. Hoje, dia 26 de abril, é o dia do goleiro. Isso mesmo, aquela figura que utiliza um uniforme diferente de todos os seus companheiros, que é herói de uns, vilão de outros. Esse personagem que merece nossos cumprimentos. Por isso o Conexão Copa, durante a semana, trará uma lista com os principais goleiros de todas as copas. Vamos ver três espetaculares guarda-metas:Nº 10 - Fabien Barthez: Sem dúvida Barthez foi um dos principais nomes da França no título de 1998. Naquela época era titular absoluto do Monaco. Após ser reserva na Euro 96, o camisa 16 assumiu o posto de titular e assim o foi até Copa de 2006. No fracasso de 2002 fez o que pôde, ele não foi o único responsável pelo fiasco francês. Hoje, Barthez está aposentado.Nº 9 - Antonio Carbajal: Devemos colocar nessa lista o goleiro que mais jogou Copas do Mundo até hoje. Carbajal jogou cinco Mundiais de 1950 até 1966. Naquela época o México não possuía muita tradição no futebol, por isso passa até despercebido em relação a outros arqueiros.Nº 8 - Cláudio Taffarel - Quem que não se recorda da célebre frase: Sai que é sua, Taffarel!! O goleiro do Tetra em 1994, Taffarel ainda é lembrado como um dos principais goleiros das Copas do Mundo. Grande pegador de pênaltis disputou outros dois mundiais - 90 e 98 - e sempre estará na história do futebol brasileiro.Durante a semana continuaremos nossa homenagem aos goleiros. Os heróis e vilões da Camisa 1.Conexão Copa. Aqui a Copa já começou!
Os "sábios" do futebol
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-06-13T23:09:00-03:00

Olá pessoal!!Hoje vou fazer uma coisa diferente. Um colega meu me enviou uma crônica muito legal sobre os debates em relação à Copa do Mundo. Confiram:O texto é de Wagner FreireAh, mais um ano de copa! O País só fala de futebol. Tudo é futebol. As propagandas: de cada cinco, quatro estão relacionadas com as cores verde e amarela.  Nos telejornais, sites, impressos, rádio, não se fala de outro assunto. Nas escolas, a moda é trocar figurinhas do álbum da copa— seja no jardim de infância ou nas universidades. Os vizinhos que mal se cumprimentam durante o ano, unem-se para enfeitar as ruas e fachadas das casas. Hoje, quando abri o armário da dispensa, deparei-me com uma lata de leite condensado e qual era a estampa impressa na lata...? Nem preciso responder... Imediatamente surgiu a questão: o que leite condensado tem haver com futebol? Bom... quer saber, deixa pra lá!Melhor que assistir é discutir futebol. A pergunta comum entre a população é quem vai ganhar essa copa? Hoje, com certeza, nenhum brasileiro apostaria a própria casa na seleção de dunga. Kaká é tratado como a grande esperança. O problema é que este filme eu já vi em 1998 e deu no que deu.No entanto, não há nada pior do que aquelas pessoas que nunca acompanham futebol e querem debater sobre o assunto. No dia (8/6), o programa da “ERREI DE TV”, o “SuperPop”,  da “aproveitadora”, digo, apresentadora “Burrinha Gimenez” deu uma aula de ignorância sobre o assunto. No palco, contou com a presença do craque Denílson — jogador do Kavala, da Grécia, — a sensação Neymar, do Santos, além do ex- goleiro Ronaldo e do narrador Silvo Luiz. Foi horrível. Ela se prontificou a colocar os jogadores da seleção em um telão e quando se referiu ao jogador Robinho (atacante da seleção emprestado para o Santos), não soube dizer quem era e se defendeu dizendo que “não havia olhado com atenção” quando Denílson respondeu: poxa esse “é o Robinho”.Neymar fez o que quis no programa, dançou, fez piada com Silvio Luiz, entre outras peripécias. Denílson também não perdeu a oportunidade de aplicar suas famosas piadas e quando Luciana explicou que só assistia ao jogo em época de copa, Denílson respondeu: “percebe-se”, com um tom irônico. Pior foi ela tentando narrar um lance de ataque, foi tão ruim que nem consigo reproduzir tamanha ignorância. Para finalizar falou: “eu não entendo nada de futebol, mas tenho outros atributos” - No mesmo instante pensei profundamente... Qual? E para piorar indagou a seguinte lógica: não entendo de futebol, mas “sou uma ótima apresentadora”, daí não aguentei mais, desliguei a televisão e fui dormir. É futebol tem dessas coisas...Wagner Freire
Com uma mãozinha de Henry a França corre em busca do Bi
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-02-27T16:18:00-03:00

Os Azuis como são conhecidos os Franceses vão atrás do seu bicampeonato na sua 12ª participação em copa do mundo, fato  mais interessante  é que os grandes jogadores franceses são de outros países da colónia ou países próximos, craques como Zinedine Zidane (nascido na Argelia), Michel Platini e Éric Cantona (nascidos na Italia),Just Fontaine (o maior artilheiro de uma só edição da copa do mundo nasceu no Marrocos) não eram nascidos na França. Atualmente os principais jogadores da seleção também não são de lá como: Karim Benzema(Real Madrid) e Samir Nasri(Arsenal) (Argelia) que são grandes nomes dessa jovem seleção , sem contar outros jogadores de outras etnias francesas, mas que não nasceram em solo francês.O único bom jogador que nasceu na França foi Franck Ribéry (Bayern de Munique), que é o principal jogador do tecnico Raymond Domenech que esta no comando da Seleção desde a eliminação da França para a Grêcia na Eurocopa de 2004.As principais conquistas do futebol francês foram: Duas Eucopas encima da Espanha e da Itália (1984 e 2000),e uma medalha de Ouro nas Olimpíadas de Los Angeles em cima do Brasil e também a copa de 1998 , onde Ronaldo jogou sem qualquer condição física e Zidane matou á pau o jogo.Para essa copa a Franca teve muitas dificuldades para conseguir a sua classificação após a era Zidane, só conseguiu graças a mão amiga de Thierry Henry conduziu a bola com a mão antes de fazer o passe para o seu companheiro de equipe, Gallas, que completou a jogada marcando o gol da classificação perante a Irlanda.Espero que eles caiam na primeira faze, porque o juiz não ter visto um lance como o que ocorreu o gol e inadimissivel, ainda bem que eles caíram em um grupo complicado com África do Sul, México e Uruguai. Boa Sorte França ,vocês vão precisar Abraços Conexão Copa
Os Palcos do Espetáculo - Parte 1
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-04-18T15:13:00-03:00

Depois de um longo período de manutenção - não do blog e sim do blogueiro - o Conexão Copa entra em campo e mostra as nove cidades-sede e os dez estádios que receberão os jogos da Copa do Mundo.Serão dez arenas porque a cidade de Joanesburgo tem dois estádios. Vamos conhecê-los:-Cidade do Cabo:  Segunda cidade mais populosa do país e principal destino turístico a Cidade do Cabo tem um estádio construído para a Copa, concluído no ano passado. O Green Point tem capacidade para 68 mil pessoas e receberá oito jogos; cinco na primeira fase, um nas oitavas de final, um nas quartas e uma das semifinais.Relação dos jogos:11/06 - Uruguai x França14/06 - Itália x Paraguai18/06 - Inglaterra x Argélia21/06 - Portugal x Coreia do Norte24/06 - República dos Camarões x Holanda-Durban: Segundo maior polo turístico da Africa do Sul, a cidade de Durban receberá sete partidas: cinco na fase inicial, uma nas oitavas e uma semifinal. o Estádio Moses Mabhida foi construído para a Copa do Mundo e terá capacidade máxima de 70 mil pessaoas. Lista dos Jogos13/06 - Alemanha x Austrália16/06 - Espanha x Suíça19/06 - Holanda x Japão22/06 - Nigéria x Coreia do Sul25/06 - Portugal x BrasilDurante a semana continuaremos mostrando os locais onde serão disputados os jogos da Copa do Mundo FIFA 2010. Conexão Copa - Aqui a Copa já começou!
Os Bafana Bafana vão sediar a festa
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-02-26T21:26:00-03:00

A seleção da Africa do Sul, que vai sediar esse mundial,eles possuiram varias  federações por causa do apartheid.A Federação Branca fora fundada em 1892; a Hindu, em 1903; a Bantu, em 1933, e, três anos depois, a Parda.A única que conseguiu se filiar a FIFA foi a branca em 1958, mas foi suspensa em 1961e explusa em 1976. A Africa do Sul,conseguiu  se firmar como grande seleção a parir da queda do apartheid em 1991,em 1996 ganhou a sua primeira copa das nações africanas. Até hoje eles participaram de dois mundiais os de 1998 e de 2002.Agora como país sede tenta buscar a sua primeira classificação para as oitavas de final, mas caiu em um grupo complicado que tem:França, Uruguai e Mexico, sem contar que França e Uruguai juntos possuem tres titulos mundiais, então boa sorte para os Bafana Bafana que conta com o Tecnico tetra campeão do mundo pela seleção brasileira , Carlos Alberto Parreira e com Steven Pienaar do Everton (Inglaterra) principal jogador da Seleção, e que eles possam ser relamente os donos da festa com  suas famosas Vuvuzelas!!!Abraços Conexão Copa
Os Mexicanos  querem ir  mais longe nesse Mundial
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-02-26T22:33:00-03:00

O México pais que já participou de 14 edições de copa do Mundo ( Menos em 1934,1974,1982 em 1990 suspenso por ter falsificado a idade de um jogador em um campeonato juvenil e em 1938 se retirou do torneio). Suas melhores classificações foram um sexto lugar em 1970 e em 1986 ambas no México, as principais conquistas foram o Mundial sub-17 que revelou o garoto Giovanni dos Santos em 2005 (hoje amarga o banco no tottenham da Inglaterra) e a copa das confederações realizada no México em 1999 ganhando do Brasil de 4x3.O destaque do time dirigido por Javier Aguirre é o zagueiro Rafa Marques(F.C.Barcelona)que é o capitão da Seleção. O México que esta no grupo bem complicado com África do Sul(Dona da Casa),França(Campeã em 1998)e Uruguai (Bicampeão em 1930 e 1950 com o famoso Maracanaço)CONEXÃO COPA
Os Palcos do Espetáculo - Parte 2
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-04-25T19:47:00-03:00

Olá amantes da Copa do Mundo. O Conexão Copa entra em campo para mostrar outros estádios que receberão as partidas do Mundial na África do Sul. Vamos ver mais três estádios:-Port Elizabeth: Cidade localizada às margens do Lago North End, Port Elizabeth será uma das sedes da Copa. O Estádio Nelson Mandela Bay foi construído especialmente para o Mundial, e tem capacidade máxima para 48 mil espectadores. Serão disputados oito jogos: cinco na primeira fase, um jogo pelas oitavas, um das quartas e a disputa do terceiro lugar. Anote aí as partidas:12/06 - Coréia do Sul x Grécia15/06 - Costa do Marfim x Portugal18/06 - Alemanha x Sérvia21/06 - Chile x Suíça24/06 - Eslovênia x Inglaterra-Bloemfontein: Sexta maior cidade do País e uma das capitais do país - Capital do Poder Judiciário - Bloemfontein recebrá seis partidas: cinco da fase inicial e uma das oitavas de final. O Estádio Free State, que foi um dos estádios que sediou a Copa das Confederações, no ano passado, tem capacidade para 45 mil pessoas. Anote aí quais serão os jogos:14/06 - Japão x República dos Camarões17/06 - Grécia x Nigéria20/06 - Eslováquia x Paraguai22/06 - França x África do Sul25/06 - Suíça x Honduras-Rustemburgo: Cidade de 400 mil habitantes e a duas horas de Joanesburgo, Rustemburgo caracteriza-se por ser uma das regiões onde há maior concentração de platina no mundo. O estádio Royal Bafokeng foi construído em 1999 e reformado para a Copa desse ano. Recebrá seis jogos: cinco na primeira fase e um nas oitavas de final. Veja as partidas:12/06 - Inglaterra x Estados Unidos15/06 - Nova Zelândia x Eslováquia19/06 - Gana x Austrália22/06 - México x Uruguai24/06 - Dinamarca x JapãoDurante a semana continuaremos mostrando os outros estádios que serão utilizados na Copa do Mundo da África do Sul. Até lá!Conexão Copa. Aqui a Copa já começou!
A vida embaixo das traves - Parte 2
Autor: Conexão Copa | Publicado: 2010-04-29T23:14:00-03:00

Olá amigos! O Conexão Copa continua a lista com os dez melhores goleiros de todas as Copas. Vamos conferir mais três nomes desse ranking:Nº 7 - Dino Zoff - Zoff está marcado na história do futebol mundial por ser o jogador mais velho a vencer a Copa do Mundo. Goleiro do Tricampeonato da seleção Italiana, em 1982, o arqueiro estava com 40 anos de idade. Ele também está marcado por seus recordes pessoais, na Squadra Azzurra e nos clubes por onde atuol. Fez 570 jogos na Serie A, sendo superado apenas pelo também goleiro Pagliuca e pelo zagueiro Paolo Maldini.Nº 6 - Gylmar dos Santos Neves - Considerado um dos melhores arqueiros da história do futebol, Gilmar foi o titular da seleção brasileira no bicampeonato mundial em 1958 e 1962. Esteve na Copa da Inglaterra em 1966 mas não obteve tanto êxito e, no terceiro jogo do Brasil foi substituído por Manga. Atuou por Corinthians e Santos e conquistou todos os títulos que eram disputados naquela época. Nº 5 - Gordon Banks - O melhor goleiro inglês de todos os tempos. Dessa maneira é rotulado o ex-jogador. Peça fundamental no título do English Team, em 1966, Banks ficou consagrado ao defender uma cabeçada de Pelé na Copa de 1970. Em 1972, devido a um acidente de carro, acabou perdendo a visão de um dos olhos e teve que encerrar sua carreira.Nossa lista continua. Até o final desta semana chegaremos ao dono da posição 1 do nosso ranking. Até lá!Conexão Copa. Aqui a Copa já começou!
Transformação de uma Lavadora BAUMER.
Autor: Manoel Bernardo | Publicado: 2011-03-07T12:25:00-08:00

Essa foi a transformação de uma lavadora BAUMER convencional em projeto de funcionamento com berreira      anti infecção.
Submetemos a máquina a uma total restauração e modificamos todo o seu sistema operacional. Confira o resultado.
Antes... 

 Depois.
Reforma de uma Lavadora SUZUKI.
Autor: Manoel Bernardo | Publicado: 2011-03-07T11:31:00-08:00

As laterais da máquina estavam num estado de total desgaste por corrosão. Não houve mais possibilidade de reaproveitamento. Essas mesmas laterais foram substituídas por laterais novas e toda a máquina foi reformada ganhando nova pintura.

 
Nova Restauração Mesa Cirúrgica - IMEC - MERCEDES
Autor: Manoel Bernardo | Publicado: 2011-03-07T13:14:00-08:00

Veja mais uma de nossas restaurações:
1 - Peça antes do Jateamento;2 - Após o tratamento de Jateamento e Pintura, mesa pronta para entrega.
Restauração de Mesa Cirúrgica MERCEDES.
Autor: Manoel Bernardo | Publicado: 2011-03-07T12:53:00-08:00

Esta é mais uma das muitas restaurações que fazemos. Desta vez, é uma Mesa Cirúrgica MERCEDES. Como nos outros post`s, mostraremos o passo a passo desta restauração obedecendo a seguinte ordem: Jateamento, Seleção das peças, Pintura completa, Niquelamento e Polimento de toda a parte Inox.A Mesa Cirúrgica MERCEDES passou por uma restauração completa. Acompanhe todo o processo.

 Peça no seu estado de chegada.
Peça sendo Jateada.  Seleção das peças danificadas.
Peça já tratada com tinta EPOX.Mesa totalmente reformada e polida, pronta para ser entregue.
Maria do Carmo participa de caminhada na periferia
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-09-21T06:23:00-03:00

Quando não está no Senado, atuando em favor dos sergipanos, a senadora Maria do Carmo Alves (DEM) tem circulado pelos bairros de Aracaju, conversado com as pessoas, ouvido os seus reclamos, e tentado solucionar os problemas que elas apresentam. Assim foi no Bairro Santa Maria, na periferia da cidade, onde a senadora, ao lado do candidato a prefeito João Alves Filho (DEM) caminhou, conversou com populares e apontou soluções para os vários problemas levantados pela comunidade.

“Ouvimos as lamentações das pessoas que vivem, infelizmente, à margem das ações do poder público. Já conhecíamos essa realidade porque, como senadora, sempre temos acompanhado de perto a problemática de toda essa comunidade, e temos feito intervenções positivas no sentido de minimizar o sofrimento e a dor desse povo ordeiro, honesto e trabalhador”, disse Maria.

Ela ressaltou a falta de infraestrutura na região e de ações incisivas do poder público. Se João for eleito, o bairro Santa Maria é uma das suas prioridades. Aliás, toda a periferia da cidade será priorizada, porque é nessa área onde o poder público tem falhado. Um governante deve estar atento a todo o seu povo”, destacou a senadora sergipana.

Para Maria, os problemas existentes no Santa Maria, assim como em outros bairros da cidade, são sanáveis. “Basta ter boa vontade, planejamento e foco”, ensinou a parlamentar que, tem feito suas caminhadas por toda a cidade, participando ativamente das conversas e dos debates com aracajuanos.

“O que não é aceitável é ver o povo sofrendo, sem medicamento nos postos, sem unidades de saúde funcionando, sem escolas para os seus filhos, sem moradia digna. São muitos os problemas que Aracaju enfrenta e para resolvê-los é preciso um gestor comprometido, organizado, desenvolvimentista”, disse Maria do Carmo.

fonte:faxaju.com.br
AÉCIO NEVES FAZ CARREATA AO LADO DE JOÃO
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-09-26T05:46:00-03:00

Atendendo a convite do ex-governador João Alves, o senador Aécio Neves, provável candidato a Presidente da república pelo PSDB em 2014, estará em Aracaju nesta quarta-feira (26), quando desembarca no aeroporto Santa Maria, às 15:30 horas, onde concede entrevista coletiva à imprensa. Aécio vem a Sergipe para trazer seu apoio político ao candidato a prefeito da coligação “Aracaju não pode esperar.

Após à coletiva, o senador segue de helicóptero para a cidade de Itabaiana, a convite do senador Eduardo Amorim, onde participa de uma caminhada em apoio a candidato a prefeito daquela cidade.

Em seguida, Aécio Neves retorna a Aracaju, onde estará às 17:30 horas na Avenida Maranhão, levando seu apoio ao candidato a prefeito João Alves Filho, quando participa de uma caminhada por algumas ruas do DER e, de lá, ruma em carreata pelos bairros Santos Dumont, Palestina, 18 do Forte, Santo Antônio e centro da cidade, com destino à praça da Bandeira.

Também compõem a comitiva do senador Aécio Neves o presidente nacional do PSDB, senador Sérgio Guerra e o senador pela Paraíba Cássio Cunha Lima.

 

fonte:faxaju.com.br
Eleições 2012: Compram-se votos em Itabaiana como se fossem produtos de supermercado.
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-09-21T06:13:00-03:00

O juiz eleitoral de Itabaiana, Alberto Gouveia, recebeu e está investigando a compra de votos aberta, que está acontecendo no município, por uma das coligações. Segundo uma fonte bem avisada da cidade, estão utilizando uma forma que inibe o eleitor e ameaça de devolução do dinheiro caso não se constate o voto na urna.

- Aqui tem candidato indo às compras de voto, como se fosse à feira ou supermercado, disse a fonte, que é liderança política em Itabaiana, não está disputando mandato e pediu que seu nome não fosse citado.

A acusação recebida pelo juiz Alberto Gouveia é de que candidatos de uma das coligações estão negociando voto da seguinte forma: "o eleitor passa para o candidato os números da identidade, do título de eleitor e da seção eleitoral em que vota".

O candidato vai ao escritório, tira cópia dos documentos e os devolve ao eleitor, garantindo que tem como identificar se o voto foi dado ou não. O voto é pago na hora, e pode custar até R$ 300, que é entregue depois de expor formas de identificação em tom de ameaça.

Como hoje o voto é digital e evita a fraude de alguém votar no lugar de outro, a ameaça é de que, com o resultado da apuração, nos números das urnas em que votam os eleitores que receberam dinheiro tem que bater exatamente com os anotados em um papel que tem toda a identificação do eleitor.

A fonte deu um exemplo: na urna "x" o candidato comprou 30 eleitores que votam nela. Se na contagem ele não tiver esse percentual, é porque alguém deixou de cumprir e ficou com o dinheiro. É daí que os "comerciantes" vão "apertar" os eleitores comprados para descobrir quem recebeu e não votou.

A redação do Faxaju Online tentou conversar com o juiz Alberto Gouveia, mas não conseguiu. Entretanto, há informação de que o magistrado está montando uma estratégia para flagrar os candidatos que fazem esse tipo de mercado eleitoral, para puni-los. A compra de votos tem envolvimento com o jogo do bicho.

Fonte: Faxaju
SENADOR EDUARDO AMORIM AO SER AMEAÇADO POR SUKITA, DIZ QUE VAI DOAR INDENIZAÇÃO
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-09-21T06:20:00-03:00

O senador Eduardo Amorim (PSC-SE) foi ameaçado na manhã desta quinta-feira (20), no programa ‘A Hora da Verdade’ na Megga FM a cargo de George Magalhães pelo prefeito de Capela, Manoel Messias Sukita (PSB).

O prefeito não mediu palavras e não respeitou o representante do Estado no Congresso Nacional direcionando ameaças “o senhor vai ver o que vai acontecer em Capela mesmo sendo uma autoridade”, ameaçou Sukita. “Como cristão não temerei ameaça do prefeito e manterei minha agenda pelo Estado, inclusive no município de Capela”,afirmou Eduardo Amorim.

O prefeito afirmou, ainda, que o parlamentar foi ao município na última quarta-feira, dia 19, acompanhado de policiais militares. O que é uma inverdade, já que foi provado que o senador se encontrava em Nossa Senhora da Glória e a noite esteve em Itabaiana acompanhado do deputado estadual Pastor Antônio dos Santos participando de uma caminhada e de um comício.

Diante das calúnias e difamações praticadas pelo prefeito contra o senador e contra o seu mandato, que lhe foi confiado pelo povo sergipano, o parlamentar solicitou a sua assessoria jurídica, que tome as providencias legais cabíveis em relação às inverdades proferidas na emissora de rádio.

O senador decidiu que, com uma possível vitória na Justiça, a indenização que venha a ser paga pelo prefeito seja totalmente revertida para instituições capelenses que cuidem de pessoas carentes da cidade, em especial aquelas que se encontrem desassistidas pelo poder público municipal.

O senador lamenta a postura de Sukita e afirma que “não cabe a nenhum político difamar,mentir e atacar qualquer cidadão, mesmo que este seja seu adversário político e ainda utilizando uma concessão pública”.

fonte: faxaju.com.br
Morre aos 67 anos, o médico e escritor Marcos Prado Dias
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-09-24T15:14:00-03:00

O sepultamento será às 17h no Cemitério Colina da Saudade

O médico, professor, desportista e escritor Marcos Aurélio Prado Dias, 67, faleceu às 23h25 deste domingo, 23 de setembro de 2012, no Hospital São Lucas. Seu corpo será velado no Cemitério Colina da Saudade e o sepultamento ocorrerá às 17 horas, no mesmo local.

O médico Marcos Prado, como era mais conhecido, nasceu em Aracaju, em 18 de outubro de 1944, filho do jornalista Antônio Conde Dias e da Srª. Natália Prado Dias e irmão de Lucio Prado Dias e Magali Dias de Carvalho. Era casado com a médica Ângela Maria de Almeida Dias e deixa três filhos: Luciana de Almeida Dias Barroso, casada com Wolney de Souza Barroso, Fabíola de Almeida Dias Alves, casada com Francisco Alves Junior, e Marcos Aurélio de Almeida Dias, além de três netos: Rafael, Mariana e Maria Carolina.

Formado pela UFS na turma de médicos de 1969 (a quarta da faculdade), Marcos logo se destacou na profissão como coloproctologista e líder de sua categoria, atuando na SOMESE e no CREMESE. Foi professor da Faculdade de Medicina de Sergipe, presidente da Sociedade Norte-Nordeste de Coloproctologia e Mestre do Colégio Brasileiro de Cirurgiões. Era membro da Academia Sergipana de Medicina, onde ocupava a cadeira de número 39.

Além da Medicina, Prado teve uma participação ativa na sociedade sergipana. Como político, dirigiu por muitos anos o Instituto Tancredo Neves em Sergipe, foi Secretário de Estado da Educação por duas vezes, Secretário de Estado da Administração, Presidente da Fundação Hospitalar de Sergipe e Presidente do Instituto Parreiras Horta.

Desportista desde a juventude, teve uma vida intrinsicamente ligada à Associação Desportiva Confiança, no qual começou como médico e chegou a exercer a presidência do clube por mais de uma vez. Também presidiu o Clube de Pesca de Sergipe, o Clube dos Medicos e participou de festivais de música e de cinema, com composições próprias e documentários sobre temas relevantes da história de Sergipe, a exemplo dos filmes sobre “Tô Te Ajeitando”, Padre Pedro, Igreja de Itaperoá.

Marcos deixa aos sergipanos um exemplo de honestidade, caráter, ética e humanismo.

fonte: infonet.com.br
João Alves reafirma que criará plano integrado de desenvolvimento
Autor: Adalberto Cavalcante | Publicado: 2012-08-29T01:44:00-03:00

Em entrevista concedida ao SE TV 2ª edição, da TV Sergipe, no final de semana, o candidato a prefeito de Aracaju, João Alves Filho, da coligação “Aracaju não pode esperar”, revelou que entre suas propostas de governo está a contratação de um projeto integrado de planejamento urbano. “Nós temos que entender que hoje as cidades estão crescendo de forma galopante. Então, a preocupação que se deve ter é, primeiramente, criar e contratar um projeto integrado de planejamento urbano. É uma proposta que visa o crescimento pensando no futuro. A partir daí, nós envolveremos toda a questão da mobilidade urbana como, por exemplo, construindo novas rodovias e inclusive novas avenidas”, afirmou.

Para João, “o problema do transporte coletivo na cidade é outro aspecto decadente da cidade. As pessoas viajam como sardinhas em lata, utilizando o atual serviço de transporte. ´É algo deprimente”, lembrou, deixando claro que uma vez eleito dará prioridade para a resolução deste problema.

“Estou me candidatando a prefeito porque cultivo um amor muito grande por Aracaju. É a cidade onde eu nasci e cresci. E tenho esse desejo de ver Aracaju como uma cidade com a melhor qualidade de vida possível”, explicou.

Durante o programa, João explicou que antes do início do processo eleitoral levou sete meses indo a periferia da cidade, conversando com a população e percebendo as angústias, as demandas do povo e a situação de caos que se encontra a cidade em vários setores da administração pública municipal. “foi quando percebi que a cidade está extremamente deteriorada”, disse.

Quanto aos problemas de trânsito da cidade, João Alves informou que uma das primeiras medidas de sua gestão será a construção de estacionamentos na zona central. “Essas questões serão definidas por um projeto integrado de desenvolvimento urbano. Não adianta resolver pontualmente. Temos que definir a resolução destes problemas através de um plano, de uma estratégia global e é isso que nós faremos”, afirmou.

Na entrevista, o candidato também foi questionado mais uma vez sobre a licitação do transporte público de Aracaju, que está em andamento na atual gestão, quando afirmou: “Acho estranho essa licitação agora . Esse pessoal está no poder há 12 anos e deveria ter feito a licitação logo em início de governo. A gestão atual não tem condições de vislumbrar o que o próximo prefeito vai fazer dentro da mobilidade urbana”, observou, ao acrescentar que acredita que a licitação não deverá ser concluída pela atual gestão no tempo hábil. “Como fazer uma licitação agora, que vai praticamente entrar em vigor na gestão seguinte? Claro que vamos contestar”, ressaltou, acrescentando que pretende como prefeito resolver os principais problemas sociais da capital, como o caos na saúde, a vulnerabilidade na educação o abandono da segurança pública, e tantos e tantos outros que estão incomodando a população aracajuana.

Do Comitê de Imprensa do candidato
Pão de Cebola
Autor: Karine | Publicado: 2011-09-14T18:50:00-07:00

Primeira vez que faço essa receita, e ficou uma delícia!

- 50 g de fermento biológico 
- 3 ovos
- 1 colher ( café ) de sal
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar ( não cheia)
- 1 cebola média picadinha
- Aproximadamente 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de Fazer: Bater no liquidificador a cebola e o leite morno, adicionar o fermento e reservar. Numa bacia, juntar todos os ingredientes e sovar bem, sem deixar ficar muito dura. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Faça bolinhas e pincele cada bolinha com gema. Levar ao forno pré aquecido durante uns 20 minutos. Não deixe dourar muito para não endurecer depois de esfriar.
Mousse de Morango
Autor: Karine | Publicado: 2011-08-30T17:38:00-07:00

Super fácil e muito gostosa é uma mousse... de qualquer sabor! Hoje vou ensinar a de morango! Ingredientes:1 caixinha de morangos frescos1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 caixa de gelatina de morango250 ml de água quente Modo de Fazer:Primeiramente dissolva a gelatina na água quente e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e umas 6 unidades de morangos. E vá acrescentando a gelatina dissolvida com o liquidificador ligado. Bata por uns 2 minutos até ficar bem cremoso. Coloque em formas individuais ou num refratário médio. Leve para gelar e está pronto em 2 horas para saborear.
Dá para fazer outros sabores como: limão e maracujá seguindo a receita base.
Escondidinho de Charque
Autor: Karine | Publicado: 2012-08-03T08:11:00-07:00

Para o purê:

1/2 kg de mandioca

3 xícaras de leite (talvez precise de um pouco mais)

2 colheres de margarina

sal e noz moscada a gosto

Para o recheio:

1/2 kg de charque

1 cebola gde picada

1/4 de pimentão picado

1 tomate sem pele picado

4 dentes de alho amassados

Azeitonas picadas a gosto

Duas colheres de azeite

sal, cominho e pimenta calabresa a gosto

Queijo muçarela para cobrir.

Modo de Fazer:

Purê: Cozinhe bem a mandioca na panela de pressão. No liquidificador coloque o leite e a mandioca bem cozida e bata até ficar homogênea. Em uma panela, coloque a margarina e despeje a mandioca batida. Eu gosto de colocar noz moscada ralada, dá um gostinho especial e coloque o sal a gosto. 

Recheio: Cozinhe o charque na panela de pressão apenas com água, troque a água por três vezes para tirar o excesso de sal. Quando estiver bem cozido, desfie o charque e reserve. Eu uma panela coloque, o azeite, a cebola picada e deixe murchar. Acrescente o pimentão, o tomate e o alho. Depois coloque o charque e acrescente um pouquinho de água e deixe ferver. Prove o sal, se precisar coloque mais. Acrescente a azeitona, cominho e a pimenta calabresa. Se não gostar de cominho, com alecrim também combina muito bem. 

Montagem: Unte um refratário com margarina, coloque metade do purê de mandioca, depois o recheio todo e o restante do purê. Para cobrir, coloque queijo muçarela. 
Leve ao forno pré aquecido até dourar.

Super dica: Esse escondidinho fica ótimo recheado com costelinha de porco ou lombinho de porco desfiado, calabresa ou carne seca. E para acompanhar, arroz branco e vinho tinto.
Biscoito de Queijo com Fécula de Mandioca
Autor: Karine | Publicado: 2012-08-03T09:02:00-07:00

8 ovos (se for caipira serão necessários 10 ovos)

400g de queijo curado

1 colher de sopa rasa mas pode variar, vai depender de quanto sal
tem o queijo

1Kg de Fécula de mandioca

100g de amido de milho (Maisena)

400g de margarina 

Modo de Fazer:

Misture os todos ingredientes com a mão e, se houver
necessidade, acrescente um pouco de leite até dar o ponto (a massa deve ficar
bem lisa mas um pouco quebradiça)
Enrole os biscoitos em forma de argolas (deixe as argolas bem gordinhas, para
que não fique ressecado)
Disponha em assadeiras e leve ao forno pré-aquecido  por aproximadamente
25min. 

Quanto mais claro... melhor! E se sobrar para o outro dia, leve ao microondas que volta a ficar macio de novo..
Omelete Assado
Autor: Karine | Publicado: 2011-08-31T17:18:00-07:00

Essa receita é muito simples mas super gostosa!  3 colheres (sopa) de azeite1 cebola pq picada2 dentes de alho picados1 1/2 xícara (chá) de presunto cortado em cubos ou ralado1 batata gde cozida e cortada em rodelas finas8 ovos 1/4 de xícara (chá) de leite 1/2 copo de  requeijão cremoso Sal e pimenta a gostoModo de preparo:
Aqueça o  azeite e refogue a cebola até murchar. Junte os cubos de presunto e  doure. Em refratário untado com um pouco de manteiga, acomode camadas do  refogado e camadas de batata, intercalando com colheradas de requeijão.  Em uma tigela, bata bem os ovos com o sal, a pimenta e o leite. Despeje  sobre o preparado e a asse no forno preaquecido a 200°C durante 25  minutos.<a class="uiPhotoThumb UIImageBlock_Image UIImageBlock_MED_Image" data-ft="{"type":41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=200205400029284&set=o.184290888296794&type=1&ref=nf" rel="theater" title="Essa receita é muito simples mas super gostosa! 
Omelete Assado
. 3 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola pq picada, 2 dentes de alho,1 ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos,1 batata gde cozida e cortada em rodelas finas, 8 ovos, 1/4 de xícara (chá) de leite,1/2 copo de requeijão cremoso, Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar. Junte os cubos de presunto e doure. Em refratário untado com um pouco de manteiga, acomode camadas do refogado e camadas de batata, intercalando com colheradas de requeijão. Em uma tigela, bata bem os ovos com o sal, a pimenta e o leite. Despeje sobre o preparado e a asse no forno preaquecido a 200°C durante 25 minutos.">
Bacalhau ao Forno
Autor: Karine | Publicado: 2011-08-25T15:02:00-07:00

500 grs de bacalhau desfiado
1/4 xícara de azeita extra virgem
2 cebolas
2 tomates picados ( sem pele e sem semente)
1 pimentão picado
1/2 xícara de azeitonas picadas
2 colheres de salsa picada
4 batatas grandes cozidas
1/2 xícara de leite
3 ovos ( claras e gemas separadas)
2 colheres de maionese
2 colheres de queijo parmesão ralado
Como fazer?
Refogar o bacalhau no azeite com a cebola, pimentão, tomate e temperos a gosto. Depois pôr azeitona e salsa, por último. Fazer um purê com as batatas cozidas e o leite. Untar um refratário com azeite e colocar o purê, e por cima o bacalhau refogado.
Com as claras bater até ficar em ponto de neve, acrescentar as gemas e a maionese e mexar delicadamente. Colocar por cima do bacalhau e por último, polvilhar o queijo parmesão. Levar ao forno até dourar. ( Como o da foto)
Biscoito de Queijo - Receita de Mãe
Autor: Karine | Publicado: 2012-08-03T07:41:00-07:00

1 prato (fundo) cheio de polvilho doce

1 copo ( americano) de óleo

1 copo (americano) de leite

3 ovos

1/2 copo de queijo curado ralado

Sal à gosto

Modo de Fazer:

Coloque em uma bacia o polvilho e umedeça o polvilho com meio copo de leite e reserve o restante. Ferva o óleo para escaldar o polvilho já úmido e misture bem. Acrescente o restante do leite, coloque os ovos um a um, o sal e o queijo ralado. Se a massa ficar mole pode-se colocar um pouquinho mais de polvilho..
Enrole no formato desejado, coloque num tabuleiro untado e leve ao forno pré aquecido até dourar. Não deixe ficar muito escuro, quanto mais clarinho... mais macio!

Super Dica: Ao contrário do que muitos pensam.. Não coloque muito queijo ralado, quanto mais queijo mais duro fica o biscoito.. principalmente depois de frio.
Autor: Karine | Publicado: 2012-08-03T07:24:00-07:00

Tutu de Feijão - 

Bem Mineirinho!

3 xícaras de feijão carioquinha cozido
300 grs de bacon picado
1 cebola grande
4 dentes de alho amassados
1 xícara de farinha de mandioca
1 xícara de extrato de tomate pronto
ovos para decorar
sal e pimenta do reino a gosto