A Alimentacao na Noruega
Autor: Ana Paula Smedsrud | Publicado: 2017-03-06T18:06:00+01:00

Nao ha duvida que a Noruega tem se tornado mais e mais &nbsp;internacional. Tanto na alimentacao diaria quanto nas festivas a &nbsp;comida tem inspiração de ingredientes e pratos de todo o mundo.

"Sexta feira do taco" ( fredagstaco) e &nbsp;"sabado da pizza" ( lørdagspizza) , sao experssoes que se usam muito aqui.
Se voce vai sair a noite, talvez va jantar em um restaurante indiano ou chines, Ir no Take away buscar &nbsp;uma comida asiatica ou um kebab para comer em casa.

Durante a semana &nbsp;fica-se com o trivial onde a batata é a rainha .





&nbsp;Enquanto varias pessoas , almocam, lancham e jantam e ate ceiam em varios cantos do mundo, &nbsp;por aqui os noruegueses fazem 1 refeicao quente por dia! e tudo na maioria das vezes cozido com agua sal e pimenta como tempeiro.
A alimentacao é precaria, nao que nao exista alimentos nutritivos para se ter uma " vida saudavel", sim isso tem e voce &nbsp;pode ter uma alimentacao mais balanceada e nutritiva , mas vai ter que pagar mais caro um pouco por isso.
Verduras, legumes, frutas voce encontra, mas nao na fartura e variedade dos hortifruti que se encontra no Brasil, ate a quitandinha da esquina do " seu" Zé tem mais variedade do que os supermercados noruegueses aqui.




Mas para a nossa &nbsp;alegria os mercados estrangeiros suprem com louvor nossa vontade de &nbsp;comer uma goiaba, um quiabo e um inhame e muito mais .


&nbsp;No decorrer do dia o povo se alimenta de pão, isso mesmo senhoras e senhores, depois da batata o que mais se consome aqui é o pao ou o knekkebrød, que é uma torradinha &nbsp;fina &nbsp;feita de centeio bem seca. Ambos se consomem com todos os tipos de coberturas, pastas, patês, frutas, geleias, queijos, presuntos e apresuntados de todos os tipos. E é disso que normalmente &nbsp;se alimenta e se leva para o trabalho e as criancas para a escola ou jardim de infancia.












Um bom texto que li, logo quando cheguei aqui foi uma cronica no jornal &nbsp;da comunidade brasileira &nbsp;na Noruega &nbsp;Preto no Branco falando do consumo de pao&nbsp;leia a cronica aqui. Quando li eu achei um absurdo, e logico nao imaginava que tratava-se de uma verdade nua e crua. Quando questionei o texto com o maridao na epoca, ele &nbsp;só deu de ombros e disse que pão é comida.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Comidas semi prontas tambem sao as mais consumidas, esse negocio de preparar o almoco &nbsp;jantar, já era. O negocio aqui é rasgar saco, pacotinho e abrir lata. Joga tudo nas panelas , mistura com agua, leite e manteiga e &nbsp;&nbsp;VOALÁ o&nbsp;jantar esta servido! ate mesmo a batata voce ja encontra &nbsp;cozida e embalada e é so &nbsp;colocar o pacote na agua para esquentar.Eu confesso que depois que eu comecei a trabalhar &nbsp;eu passei a adorar essa parte da praticidade alimentar .. rsrs &nbsp;principalmente quando nao tenho tempo ou saco para &nbsp;ficar na frente do fogao fazendo comida. Mas nos fins de semana &nbsp;ou quando tem alguma visita para o jantar eu capricho e faco comidinhas para mostrar os dotes culinarios.