Um café de amigas com requinte no Empório Valeska
Autor: LINDA SUSAN de Almeida Araújo | Publicado: 2014-04-25T17:34:00-07:00







Verão em João Pessoa, fim de tarde e
amigas decidem se encontrar para degustar um café, papear, e, &nbsp;principalmente fortalecer a amizade selada com
amor de Jesus. O local escolhido por mim foi o Empório Valeska, localizado na
Av Edson Ramalho próximo ao meu AP, por isso fiz uma visita antecipada para justificar
as amigas minha escolha.


Amigas/irmãs em Cristo, Marília Luna, Josélia ( Tia Jo ), Wanuza Sena, Linda Susan




O
projeto do Empório foi desenvolvido pela arquiteta Sandra Moura usando produtos
reciclados na&nbsp; decoração como caixotes de
feira e palletes pintados. O que me agradou muito.

A
ideia &nbsp;da arquiteta é criar para o
cliente&nbsp; um espaço agradável,
aconchegante e com um serviço de primeira qualidade (com rapidez, eficiência e
simpatia).Realmente cumprindo o&nbsp; propósito. Ameiiiiiii





&nbsp;Segundo Valeska a proprietária que nos
recebeu, o Empório Valeska trabalha com três linhas de negócios:

-
Empório de Produtos Gourmet,
de primeira linha que não eram facilmente encontrados em João Pessoa, como azeite
trufado, outros produtos trufados, molhos de trufas, fava de baunilha, foiegras,
açafrão em rama, flor de sal, pinholes, macarrões especias, chocolates, vinhos,
temperos etc.

Esta linha me interessa como gourmet,
gourmand e pesquisadora em gastronomia.



Saber que, como nutricionista, posso
prescrever para meus clientes/pacientes produtos&nbsp; &nbsp;&nbsp;funcionais, isentos de glúten, lactose
e/ou&nbsp; sem açúcar (para diabéticos), pães
diversos, biscoitos doces, biscoitos salgados, massas, chocolates, farinhas,
mix para bolo, mix para pão, doces como brownie, pão de mel, cookies, doce de
leite de soja, Corn Flakes, barrinhas de cereais, facilita minha prescrição e a adesão do paciente/cliente ao tratamento
dietoterápico.

A
linha zero açúcar para diabéticos, vários tipos de doces como: chocolates,
biscoitos, doce de leite, goiabada, leite condensado, balas etc



- Refeições Prontas Congelada ( catering)

A
linha é composta de três segmentos:

-
&nbsp;refeições gourmet congeladas, massas,
molhos, carnes, frutos do mar, pizzas, carpacio, risotos, sobremesas. 

-
refeições sem glúten e sem lactose congelada: pratos individuais, salgadinhos
(coxinha, empada, quiche),&nbsp; bolo, sopa,
pães

-
&nbsp;refeições congeladas light: com tem
baixo índice de gordura e contém o valor calórico nas embalagens. São compostas
por pratos individuais e cada prato representa uma refeição principal completa,
com prato principal (carne, peixe, frango) e os acompanhamentos. 



Toda
a linha de comidas congeladas podem ser compradas e levadas para casa ou o cliente
pode comprar e degustar &nbsp;no local



-&nbsp;Cafeteria:

O
café servido na cafeteria é um café do interior de São Paulo. 

Este foi o serviço que eu e minhas
amigas escolhemos hoje e ficamos satisfeitas. O café João Pessoa escolhido por
mim, aprovadíssimo e olhe que sou exigente. Para acompanhar a escolha foi mini
quiche de ricota e espinafre. Josélia escolheu café com baunilha e baguete
assado com queijo e orégano, provei também, delícia! Marília escolheu pão de
queijo e café machiatto e Wanuza, folhado e café com baunilha. Cada café era
servido com um mini bolinho de rolo, uma delicadeza gastronômica. Para
finalizar escolhemos uma jarra de mate gelado com limão e recebemos de brinde
biscoitos deliciosos para degustar.. Escolhas perfeitas que animaram nosso fim
de tarde.&nbsp;


Café João Pessoa



Mini quiche de ricota e espinafre



Mimo do Empório Valeska


Repetiremos o encontro no Empório Valeska e recomendamos.





Na
cafeteria é servido, cafés, sucos, salgados, doces e alguns pratos regionais,
como tapioca e cuscuz. Também temos na cafeteria opções de salgados e doces sem
glúten e sem lactose

Além
do cardápio de cafeteria, também servimos almoços, com pratos Gourmet como
risoto de Arroz Negro com Camarão e Açafrão e pratos caseiros como bife rolê
com arroz e salada. 



Outros
serviços:
cestas de presente e delivery.



&nbsp;Waleska se define:

- Sou de &nbsp;São Paulo, formada em Biologia com Mestrado em Biologia
Molecular. Antes de vir para João Pessoa, trabalhei em multinacionais da área
de Saúde e Biotecnologia. Tenho um filho pequeno (Thomas, hoje ele tem 5 anos)
que foi "um presente o meu presente de aniversário: eu fui a uma clínica
de reprodução e fertilização, e fiz uma Inseminação usando um doador.



- Resolvi vir para João Pessoa &nbsp;por que cansei de São Paulo (muito trânsito,
baixa qualidade de vida) e resolvi mudar de vida, como meus pais ao se
aposentarem mudaram de São Paulo para João Pessoa. Eu já conhecia João Pessoa e
verifiquei que aqui ainda tinha muitas oportunidades para abrir um negócio
próprio, que a cidade me proporcionava uma ótima qualidade de vida e o mais
importante é que era um ótimo lugar para criar um filho.





Seja bem vinda Valeska e sucesso em nome de Jesus.



Ps: negritos meus.