Autor: Clodoaldo | Publicado: 2011-11-26T16:31:00-08:00

Todos os especialistas em nutrição afirmam que a nossa saúde fisica, mental e até, mesmo, a emocional estão diretamente relacionadas ao tipos de alimentos que ingerimos e também ao modo como comemos. O estado da nossa pele, cabelos, unhas, musculos, peso corporal e a nossa energia para enfrentar os desafios do dia-a-dia estão intimamente associados aos nossos hábitos alimentares.
Nunca houve tantas pessoas procurando formas de ter nutrição e peso saudáveis. Na ânsia de querer resultados rápidos, muitos indivíduos cometem alguns erros, como pular refeições, cortar grupo de nutrientes e ficar muito tempo sem comer.
&nbsp;Nosso corpo necessita de energia e de nutrientes para funcionar bem. Quem deixa de fazer uma refeição, pensando que vai emagrecer mais rapidamente, está muito mais exposto ao risco de compensar essas calorias que poupou - podendo levar a uma compulsão alimentar próxima refeição. Os picos de fome e ataques de comilança são algumas das armadilhas que atrapalham quem deseja controlar o peso e ter uma alimentação sáudavel.
&nbsp;Uma maneira saudável de reduzir o peso e estar em boa forma é comer pequenas refeições fracionadas ao longo do dia, que devem ser compostas por uma variedade de alimentos nutritivos e com calorias controlada.
&nbsp;Este fracionamento vai nos auxiliar a recebermos todos os nutrientes necessários para o nosso organismo ao longo do dia. Além disso, quando aumentamos o número de&nbsp;refeições, aumentamos também o gasto de energia envolvida com o processo da digestão&nbsp;e absorção dos alimentos. Isso reultará em uma acelereção do metabolismo. Essa é uma das chaves do sucesso para um programa de controle de peso baseado em evidências científicas.
&nbsp;para alcançarmos esses objetivos, recomenda-se comer devagar e mastigar bem os alimentos, não ficar muito tempo sem se alimentar, dividir as refeições em 5 ou 6 porções ao dia, ingerir frutas, verduras e grãos&nbsp;&nbsp;integrais ricos em fibras, reduzir o consumo de gordura, açúcar refinado e sal moderar o consumo de bebidas alcoolicas e beber muita agua pura ou sob forma de chás, sem esquecer de gastar calorias praticando atividade fisica regularmente.
&nbsp;O lanche da manhã e da tarde são tão importantes quanto o almoço e o jantar. Quando o hábito de comer várias vezes ao dia é incorporado, não se tem dificuldades em continuar com está prática.
&nbsp;Mas devemos estar atentos para não cairmos em algumas armadilhas que engordam: fazer lanches assistindo televisão ou trabalhando no computador. O ideal é fazer as refeições na mesa, ou pelo menos, prestando a muita atenção na qualidade e quantidade do lanches saudáveis são barras que tenham&nbsp;boa quantidade de proteinas com calorias controladas. iogurte light, queijo petit suisse light, fatias de peito de peru, fatias de queijo ligth, frutas e algumas frutas secas como damascos e ameixas pretas, uma porção pequena de castanhas ou palitos de cenoura.
Sopinha leve e nutritiva como alternativa para um lanche saudável. A sopa e o pão são considerados a primeira refeição completa da história da humanidade. Hoje, com toda a evolução de tecnologia, podemos desfrutar de sopas com formulações altamente nutritivas e com calorias reduzidas.
Antes consumidas apenas no inverno, atualmente são saboreadas durante todo o ano. As sopas com formulações especiais, com mais proteinas e fibras e com menos sódio, são alternativas interessantes para uma pausa entre as refeições principais, também pode ser consumida como entrada das refeições principais do dias. Sáude.
Fonte: Dr Nataniel Viuniski
Médico Nutrologo 
Menbro da Herbalife