A alimentação que aumenta a massa muscular...
Autor: Flá Francyolle | Publicado: 2012-10-14T17:10:00-07:00


Ganhar massa magra, aumentar a massa muscular, “crescer”, 
          definir, hipertrofiar. Não importa o termo usado! A verdade é 
          que a busca por um corpo perfeito e definido tem aumentado.
          
          Além da escolha da modalidade esportiva mais adequada ao seu 
          objetivo e de uma rotina de treino personalizada e orientada, é 
          importante que a alimentação esteja adequada à 
          atividade física. Muito mais importante que usar suplementos 
          sem orientação, a alimentação deve ser planejada 
          para que as metas da atividade sejam alcançadas.
          
          A dupla alimentação saudável e atividade orientada 
          é imbatível quando o assunto é aumento da massa 
          muscular. O consumo de carboidratos antes do treino é fundamental 
          para que o praticante tenha grande reserva de glicogênio muscular 
          para o início do esforço e assim garanta melhor rendimento 
          durante a prática da atividade. A preferência é 
          por carboidratos de fácil digestão e baixo índice 
          glicêmico como pães, biscoitos salgados ou doces sem recheio, 
          bolo simples e frutas sem casca e sem bagaço ou sucos de frutas, 
          além da água de coco. Durante a prática da atividade 
          física o consumo dos carboidratos é indicado quando o 
          esforço tem duração superior a uma hora. Durante 
          o treino, as melhores opções são bebidas esportivas 
          (600 a 1000 ml/ hora), que contêm água, eletrólitos 
          (sódio, cloro, potássio) e carboidratos. Outra opção 
          são os carboidrato em pó diluido em água ou em 
          gel.
          
          Os carboidratos são indicados também no pós-treino, 
          lembrando que as primeiras duas horas após a atividade físicas 
          representam o momento mais importante para o consumo destes alimentos. 
          Sempre que possível, prefira se alimentar o mais próximo 
          possível do término da atividade. A preferência 
          e por carboidratos de elevado índice glicêmico como pães, 
          frutas, mel, massas.
          
            A inclusão de proteínas após treinos, também 
            de extrema importância, deve estar adequada as necessidades 
            de cada um e ainda ao horário de treinamento. Se os treinos são 
            realizados nas primeiras horas do dia, provavelmente a refeição após 
            treinos será mais rica em proteínas, já que as quantidades 
            de aminoácidos disponíveis na corrente sanguínea podem 
            estar diminuídos. Além das proteínas encontradas 
            em carnes, derivados do leite e ovos, existem as proteínas 
            em pó que são praticas.
          
          Vale lembrar também que, antes do exercício, deve-se evitar 
          alimentos ricos em lipídeos e proteínas, que permanecem 
          um maior tempo no estômago e podem causar refluxo, sensação 
          de plenitude e interferir negativamente no rendimento.

          Por: Mariana Braga Neves - Nutricionista Esportiva