“Check list” podem ser ferramentas extremamente interessantes de gerenciamento dentro de uma fazenda de produção de leite.
Autor: Pitombo | Publicado: 2016-04-18T14:52:00-03:00

Infecções da glândula mamária (mastite) são problemas bastante comuns em fazendas leiteiras. Os prejuízos são grandes quando o problema é exacerbado. Menor produção, maior descarte de leite, menor vida útil das vacas no rebanho, aumento na despesa com medicamentos, pior qualidade do leite produzido e penalizações relacionadas a qualidade do leite são exemplos de prejuízos que a mastite, em níveis não satisfatórios, no rebanho podem causar. O National Mastitis Council (NMC), instituição global para controle de mastite e qualidade do leite publicou recentemente em seu site www.nmconline.org uma completa lista de conferência ou “check-list” para um programa de controle de mastite. A lista de conferência foi traduzida e adaptada para as condições brasileiras. Segue abaixo o programa de controle de mastite recomendado pelo NMC:

Nome/Fazenda:_________________________________________


1. Estabelecimento de Metas para Saúde de Úbere

□ Estabeleça metas realísticas para contagem de células somáticas (CCS) do rebanho e taxa de mastite clínica.

□ Reveja as metas periodicamente com auxílio de pessoas capacitadas (veterinário, gerente, técnicos de ordenha e consultores).

□ Priorize mudanças de manejo para atingir as metas.

□ Outro:_________________________________________


2. Manutenção de um ambiente Seco, Limpo e Confortável





□ Garanta o adequado uso de baias de free-stall, garantindo o adequado tamanho e design de baias e forneça espaço adequado em piquetes para o número de vacas presentes.

□ Mantenha baias e piquetes limpos, secos e confortáveis através do manejo apropriado de camas.

□ Mantenhas as áreas de tráfego de vacas limpas e secas.

□ Certifique-se que o sistema de ventilação está funcionando adequadamente.

□ Certifique-se de que vacas a pasto tenham áreas de descanso não contaminadas.

□ Controle influências ambientais prejudiciais (estresse calórico, fuga de corrente elétrica etc...)

□ Certifique-se de que vacas permaneçam em pé depois da ordenha (forneça alimento fresco e água).

□ Outro:___________________________________________


3. Procedimentos de Ordenha Adequados

□ Examine os primeiros jatos de leite para a detecção precoce de mastite clínica e descida apropriada do leite.






□ Certifique-se de que as tetas estão limpas e secas antes da ordenha.

□ Aplique um desinfetante pré-ordenha (pré-dipping) cobrindo completamente a pele do teto e que permaneça no teto pelo menos 30 segundos e então seque as tetas usando um papel toalha ou um pano adequadamente lavado e desinfetado para uso único em cada vaca.

□ Use luvas limpas e descartáveis durante a ordenha para limitar a propagação de mastite contagiosa.

□ Coloque o conjunto de ordenha até no máximo 90 segundos após o início da preparação de ordenha e nivele o conjunto de ordenha em relação ao úbere.

□ Ajuste o conjunto de ordenha durante a ordenha para prevenir entrada de ar e deslize de teteiras.

Data:__________________________________________________

□ Com remoção manual do conjunto de ordenha, evite gotejamento de leite pela teteira e desligue o vácuo do conjunto de ordenha antes de removê-lo.

□ Aplique o desinfetante de tetos (pós-dipping) imediatamente após a remoção do conjunto de ordenha e garanta a cobertura total dos tetos.

□ Os desinfetantes de tetos devem ser selecionados baseados em dados de eficácia documentada que podem ser encontrados no site da NMC (www.nmconline.org).

□ Ordenhe por último, vacas com infecções intramamárias contagiosas confirmadas.

□ Outro: ___________________________________________


4. Manutenção e Uso Adequado do Equipamento de Ordenha

□ Instale ou atualize o equipamento de ordenha de acordo com as normas ISSO 5707 (“Instalações para máquina de ordenha – Construção e desempenho) ou de acordo com as normas do CBQL (Colégio Brasileiro de Qualidade do Leite).

□ Avalie e faça a manutenção periódica do equipamento de ordenha visando o adequado funcionamento de acordo com as recomendações do fabricante usando métodos de avaliação dinâmicos e formulários de registro adequados.

□ Troque insufladores e outras peças de plástico e borracha regularmente de acordo com as recomendações do fabricante.

□ Troque imediatamente insufladores e mangueiras curtas de leite quebrados ou rachados.

□ Lave e promova uma sanitização adequada do equipamento depois de cada ordenha.

□ Outro:_______________________________________________


5. Anotação e Análise de Dados e Eventos

□ Para cada caso de mastite clínica, anote o número da vaca, data da detecção, dias em lactação , quarto(s) afetado(s), número e tipo &nbsp;de tratamentos, resultado de tratamentos (ex. retorno a secreção normal de leite, tempo para descarte de leite) e o patógeno responsável caso uma amostra de leite for cultivada na fazenda ou em um laboratório.

□ Use um sistema manual ou informatizado de análise para gerenciar dados referentes a CCS individual, prevalência e incidência de mastite subclínica.

□ Outro:______________________________________________


6. Manejo Adequado de Mastite Clínica Durante a Lactação

□ Desenvolva e programe protocolos de tratamento de mastite clínica com a ajuda de consultores.

□ Considere, de maneira cuidadosa, as ramificações econômicas de decisões relacionadas a tratamentos.

□ Colete uma amostra de leite, assepticamente, pré-tratamento, para cultura microbiológica.





□ Use um programa terapêutico apropriado: use medicamentos de acordo com o protocolo ou de acordo com a recomendação de um veterinário.

□ Antes da infusão, desinfete o teto com germicida e esfregue o final do teto com algodão e álcool.

□ Utilize antibióticos de dose única para infusão intramamária com inserção parcial da cânula.

□ Não trate infecções crônicas que não respondem a tratamentos.

□ Observe o correto período de descarte de leite para o antibiótico usado de acordo com a bula.

□ Siga as recomendações de armazenagem de medicamentos e observe a data de vencimento.

□ Identifique, de maneira bem visível, todas as vacas tratadas e anote e catalogue todos os tratamentos.






□ Quando necessário, teste o leite para substancias inibitórias antes da comercialização.

□ Outro: _____________________________________________


7. Manejo Adequado de Vacas Secas

□ Seque as vacas abruptamente e faça o tratamento de vaca seca imediatamente após a última ordenha.

□ Desinfete os tetos e esfregue a ponta dos mesmos com algodão e álcool antes da infusão.

□ Trate todos os quartos de todas as vacas com um antibiótico comercial (longa duração) específico para o período seco e/ou um selante interno.

□ Use o método de inserção parcial da cânula nos tratamentos de vacas secas.

□ Desinfete os tetos imediatamente após a infusão usando um pós-dipping efetivo.

□ Promova alimentação adequada das vacas secas e fortaleça o seu sistema imune.

□ Mantenha um ambiente limpo, seco e confortável para vacas secas. O manejo do ambiente de vacas secas é importante para minimizar a exposição aos patógenos.

□ Em situações de exposição muito acentuada a patógenos, use um selante interno ou externo de tetos para vacas secas, além do tratamento com antibióticos na secagem.

□ Em rebanhos com problemas de mastite por coliformes, utilize vacinas com antígeno “core” seguindo as recomendações do fabricante.

□ Apare o excesso de pelos do úbere e flancos.

□ Outro: &nbsp;__________________________________________


8. Manutenção da Biosegurança para Patógenos Contagiosos e Descarte de Vacas Infectadas Crônicas.

□ Avalie dados de CCS individuais e de tanque. Para animais suspeitos, um exame mais completo deve ser realizado para identificar casos de mastite subclínica antes da compra de vacas.

□ Se possível, colete assepticamente amostras de leite de vacas para cultura microbiológica antes da compra.

□ Separe vacas com CCS alta persistente por muitos meses e observe a resposta ao tratamento de vaca seca ou outra terapia recomendada.

□ Descarte ou segregue de maneira permanente vacas infectadas com Stahylococcus aureus ou outros agentes que não respondem a tratamentos (Mycoplasma, Nocardia, Pseudomonas ou Arcanobacterum pyogenes).

□ Avalie a saúde de úbere de primíparas ou novilhas prenhes, pois podem afetar a biossegurança do rebanho.

□ Outro: ______________________________________________


9. Monitoramento Periódico da Saúde de Úbere.

□ Participe de um programa de avaliação individual de CCS de vacas ou use outra ferramenta de monitoramento de infecções subclínicas.

□ Utilize um monitor prontamente disponível de inflamação em vacas suspeitas ou em períodos de alto risco (ex. início de lactação) como o CMT ou WMT.

□ Monitore a distribuição de vacas com alta CCS e taxas de mudança para alta CCS (incidência de novos casos).

□ Faça regularmente cultura microbiológica de casos clínicos e de vacas com alta CCS.

□ Monitore a saúde de úbere do rebanho utilizando relatórios de softwares ou de centros de qualidade do leite disponíveis.

□ Calcule periodicamente taxas de mastite clínica e distribuição com atenção especial a infecções em primíparas.

□ Use os dados de CCS e mastite clínica para avaliar protocolos e tomada de decisões em relação a tratamentos e descartes.

□ Outro:_______________________________________________


10 . Revisão Periódica do Programa de Controle de Mastite

□ Busque avaliações objetivas de consultores em relação ao seu programa de controle de mastite.

□ Utilize todo o time de consultores de saúde de úbere: veterinário, produtor, gerente, ordenhadores e consultores.

□ Outro: ____________________________________________





FONTE: Rehagro

http://rehagro.com.br/plus/modulos/noticias/ler.php?cdnoticia=2225