Autor: Taninha | Publicado: 2011-03-11T04:33:00-08:00

    Frutas, que  delícia!!!    Mais Qualidade de Vida com  Hábitos Saudáveis    As frutas possuem um grande valor nutritivo, são muito  necessárias ao organismo. Fornecem os minerais e as vitaminas, que regulam o  funcionamento do corpo, protegendo-o contra as doenças.Seus principais  nutrientes são: Vitamina C, Vitamina A, Cálcio, Fósforo, Açúcar,  Gorduras.   O único alimento que faz o cérebro trabalhar é a  glicose. A fruta é principalmente frutose (que pode ser  transformada com facilidade em glicose), é na maioria das vezes 90-95 % de água.  Isso significa que ela está a limpar e a alimentar ao mesmo  tempo.      O único problema com as frutas é que a maioria das  pessoas não sabe como comê-las de forma a permitir que o corpo use efetivamente  os seus nutrientes. As frutas devem ser ingeridas sempre com o ESTÔMAGO  VAZIO. Por quê?  A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas  no estômago: são digeridas no intestino delgado, passam rapidamente pelo  estômago, dali vão para o intestino, onde libertam os seus açúcares. Mas se  houver carne, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam presas e começam a  fermentar.        Você já comeu alguma fruta como sobremesa, após uma  lauta refeição, e passou o resto do dia, com um desconfortável sabor na  boca? Isso aconteceu porque a fruta não foi saboreada no  momento certo.  As frutas de boa qualidade são mais saborosas e fornecem  ao nosso organismo o máximo de seu valor nutritivo, então é preciso escolher  frutas frescas, firmes, reagindo a uma leve pressão dos dedos, de boa aparência,  perfeitas, sem sinais de danificação por insetos, na cor correspondente ao seu  grau de maturidade e completamente maduras, se forem para consumo  imediato.     Os sucos feitos na hora de beber, não podem ser  esquecidos. A centrifugadora é uma boa pedida, pois extrai quase  tudo da fruta e se consumido esse suco com o estômago vazio, ele será digerido  tão depressa que pode comer uma refeição quinze ou vinte minutos mais  tarde.    Mas com o decorrer do tempo, o homem veio a descobrir  que todas as frutas são dotadas de propriedades medicinais. Umas são  adstringentes, outras emolientes. Umas excitam as funções gástricas, outras  ativam as funções intestinais. Umas desintoxicam o organismo, dissolvendo e  expelindo os venenos; outras suprem ao organismo as necessárias vitaminas e os  indispensáveis sais, como alimentos perfeitos as frutas gastam uma quantidade  mínima de energia para serem digeridas e dão ao corpo o máximo  retorno. As frutas hoje estão entre os maiores agentes  terapêuticos dados pela natureza.               O Dr. William Castillo, chefe  da clínica de cardiologia Framington, de Massachusetts, declarou que fruta é o  melhor alimento que se pode comer pois protege o organismo contra as doenças do  coração.  As frutas contêm  bioflavinóides, que evitam que o sangue se torne espesso e obstrua as artérias,  que quase sempre quando fracas provocam hemorragias internas e ataques cardíacos  e ainda fortalecem os vasos  capilares.      Os chineses e os japoneses  bebem chá quente (de preferência chá verde) durante as refeições. Nunca água  gelada ou bebidas geladas.   Líquidos gelados durante e  após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a  digestão. Reagem com os ácidos digestivos e serão absorvidos pelo intestino mais  depressa do que os alimentos sólidos, demarcando o intestino e endurecendo as  gorduras, que permanecerão por mais tempo no intestino.        Daí o valor de um chá morno  depois de uma refeição.  Facilita a digestão e amolece  as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda a  emagrecer.     Como AMANTE INCONDICIONAL das  FRUTAS, assim que li um precioso e-mail  encaminhado pela afilhada Rita de  Cássia informando sobre a importância de incorporar  o  hábito saudável  da  ingestão de frutas no nosso dia-a-dia, parti para minhas pesquisas  e montagem  desse Post. Frutas, ah! Uma delícia!!!  Como gosto de saboreá-las!!!