Autor:  Jean Carlos de oliveira | Publicado: 2016-09-25T12:33:00-07:00



O CAFÉ NO BRASIL



INTRODUÇÃO:

O café é a base
da economia brasileira desde os tempos do império, naquela época o Brasil tinha
o monopólio do café, e os fazendeiros que investiam nas lavouras de café
obtiveram lucros altíssimos. Ainda hoje o café exerce preço significativo no
mercado brasileiro. Vamos aqui fazer uma pequena analise de como o café foi
importante para o no século XIX, e ver qual a importância do café para a
economia atual.



AS PRIMEIRAS LAVOURAS

O café é uma
cultura que começou a ser implantada no Brasil no final do século VXIII, Na
década de 1830, a economia cafeeira já era já era um elemento muito importante
na economia local; quando começou a ser cultivado em São Paulo, o café já
começou a ser exportado; no inicio das primeiras fazendas era um produto que
não era tão difícil de se cultivar, isso facilitou para que pequenos
agricultores pudessem investir nas primeiras mudas e melhorarem sua situação
econômica, era um produto muito mais fácil de ser cultivado do que os outros
produtos como a cana- de- açúcar por exemplo, por ser um produto com menos
custo para o cultivo, na segunda metade do século XIX, muitos produtores de
cana passaram a produzir o café.

No inicio, o
cultivo era em pequenas fazendas com participação familiar, mas começou a se
expandir por toda a colônia, chegou a rio de janeiro e logo começou a ser
exportado para Lisboa. Alem de São Paulo e Rio de janeiro o café começou a ser
cultivado em Minas gerais &nbsp;e rapidamente
se incorporou em toda província.



A IMPORTANCIA DO CAFÉ ECONOMIA DO SECULO
XIX

Os grandes beneficiados
com o cultivo do café foram os grandes fazendeiros que tinhas investido e
apostado no café, o governo também lucrou com os altos impostos cobrados sobre
a exportação. Basicamente toda essa economia e lucros eram pautados na Mão- de-
obra escrava, que segundo (FURTADO, 2000 p. 145), “[...] a grande massa dos descendentes da antiga população
escrava continuará vivendo dentro de seu limitado sistema de ‘necessidades’,
cabendo-lhe um papel puramente passivo nas transformações econômicas do país”

.

como não tinha
que pagar salários nem direitos trabalhistas; pequenos fazendeiros se
enriqueceram rapidamente com a indústria cafeeira. Mas adiante com a abolição
da escravidão, os fazendeiros contavam com a mão- de- obra dos imigrantes que
vieram substituir os escravos nas lavouras cafeeiras.

Como pagavam
impostos altíssimos, os fazendeiros de café começaram a exigir poder político em
troca. Segundo (MARTINS FILHO, 1981). “Cada oligarquia da aliança rural era responsável por um
mandato da presidência da República, ora paulista, ora mineiro”.

Segundo Amado
Luiz Cervo e Clodoaldo Bueno (2002), o sucesso cafeeiro foi possível por que as
elites agricultoras brasileiras foram as grandes responsaveis da econômica
cafeeira no Brasil, fazendo com que tal elite fosse capaz de ascender
financeira e politicamente

Quando se
produzia muito café, o próprio governo comprava e estocava para manter o preço
em alta, faziam que o café não chegasse ao consumidor para controlar o preço do
café no mercado.

Atualmente, um
pé de café pode produzir durante trinta anos, mas com as novas tecnologias,
quando chega em, aproximadamente doze anos, mata-se o pé de café para serem
plantadas novas mudas. No tempo do Brasil império, abandonava - se as lavouras
de café e novas fazendas eram plantadas para que a produção continuasse em
alta, dessa forma a cafeicultura foi se expandido pelo país; a partir de 1870
com&nbsp; a construção de ferrovias, essa
expansão foi ainda maior.

Como os
fazendeiros de café tinham muito dinheiro, e os produtos industrializados eram
todos importados, visto que naquela época o Brasil só produzia matéria prima,
os fazendeiros viram na indústria uma ótima opção de negócio e começaram a
investir também nesta área; foi com o dinheiro do café que o Brasil começou a
dar um grande salto no desenvolvimento industrial, sugiram fabricas de tecidos
de cervejas e muitas outras, que existe até hoje. Além das grandes indústrias
surgiam também pequenas fabricas e manufaturas. Desde o império, até a república
velha, o Brasil tinha o monopólio mundial do café que era o seu principal
produto de exportação. 



&nbsp;A
IMPORTÂNCIA DO CAFÉ PARA A ECONÔMIA ATUAL

Segundo
estudiosos em economia, dados de 2011 revelam que, em termos de geração de
emprego, o café representa 125 milhões de empregos diretos e indiretos no mundo
e os países desenvolvidos são os mais beneficiados com a receita gerada pelo
café e os países mais ricos transferem riquezas para os países mais pobres.
Hoje o mundo produz em torno de 138 milhões de sacas de café e consome cerca de
136 milhões de sacas; desse total, o Brasil produz cerca de 38 a 40 milhões de
sacas. A exportação brasileira tem crescido ano a ano. Em termos de exportações
mundiais, o Brasil na década de 80 gerava em torno de vinte por cento das
exportações, hoje esta em aproximadamente trinta e quatro por cento. A cada ano
o Brasil vem ganhado mercado.



CONCLUSAO:

Atualmente, o
Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, e o segundo maior
mercado consumidor, perdendo apenas para os Estados Unidos e desde o império o
café foi e é até hoje um dos grandes responsáveis pelo crescimento econômico
brasileiro



&nbsp; &nbsp;

&nbsp;REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

&nbsp;CERVO, Amado Luiz; BUENO,
Clodoaldo. História da Política Exterior do Brasil. São Paulo: Editora Ática,
2002.

FURTADO, Celso. Formação Econômica
do Brasil. São Paulo: Cia. Editora Nacional, 2000.



MARTINS FILHO, Amílcar. A economia
política do café com leite (1900-1930). Belo Horizonte: UFMG, 1981.