Ciências Sociais - Fome - Larissa Novais - Nº:14
Autor: Oitavo Ano Beta | Publicado: 2013-10-29T15:05:00-07:00


O que é
fome?

Fome&nbsp;(do&nbsp;latim&nbsp;faminem) é o&nbsp;nome&nbsp;que se dá à&nbsp;sensação&nbsp;fisiológica&nbsp;pelo qual o&nbsp;corpo&nbsp;percebe que necessita
de&nbsp;alimento&nbsp;para manter suas
atividades inerentes à&nbsp;vida. O&nbsp;termo&nbsp;comumente é usado mais
amplamente para referir a casos de&nbsp;má-nutrição&nbsp;ou privação de comida
entre as populações, normalmente devido a&nbsp;pobreza, conflitos&nbsp;políticos&nbsp;ou instabilidade, ou condições&nbsp;agrícolas&nbsp;adversas. Em casos crônicos, pode levar a um mal
desenvolvimento e funcionamento do&nbsp;organismo. Uma pessoa com
fome está&nbsp;faminta.

A fome pode ser expressa de duas formas:
aberta ou epidêmica; e oculta ou endêmica.

Fome Aberta:

A fome aberta ocorre em períodos em que
acontecem guerra em um determinado lugar, desastres ecológicos ou pragas que
compromete drasticamente o fornecimento de alimentos, isso ocasiona a morte de
milhares de pessoas.Atualmente esse tipo de fome não tem ocorrido.
Hoje existem vários organismos humanitários que fornecem alimentos às áreas
afetadas por conflitos.

Fome Oculta:

A fome oculta possui outra característica,
é aquela no qual o indivíduo não ingere a quantidade mínima de calorias
diárias, o resultado disso é a desnutrição ou subnutrição que assola 800
milhões de pessoas em todo mundo.A subnutrição fragiliza a saúde, tornando a pessoa
acessível a doenças. Houve uma diminuição relativa no mapa da fome, mas a
realidade ainda é alarmante.

Causas Sociais:&nbsp;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Instabilidade
política;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Ineficácia
e má administração dos&nbsp;recursos naturais;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Guerra;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Conflitos Civis;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Difícil
acesso aos meios de produção pelos&nbsp;trabalhadores rurais, pelos&nbsp;sem-terra&nbsp;ou pela população em geral;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Invasões;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Deficiente&nbsp;planificação
agrícola;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Injusta e
antidemocrática&nbsp;estrutura fundiária,
marcada pela concentração da propriedade das terras nas mãos de poucos;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Contraste
na concentração da&nbsp;renda&nbsp;e da terra num mundo
subdesenvolvido;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Destruição
deliberada das&nbsp;colheitas;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Influência
das&nbsp;empresas
transnacionais&nbsp;de
alimentos na produção agrícola e nos hábitos alimentares das populações
de&nbsp;Terceiro Mundo;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Utilização
da "diplomacia dos alimentos" como arma nas relações entre os países;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Relação
entre a&nbsp;dívida externa&nbsp;do
Terceiro Mundo e a deterioração cada vez mais elevada do seu nível alimentar;

<!--[if !supportLists]-->·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->Relação
entre&nbsp;cultura&nbsp;e alimentação.

·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Epidemias.

Declaração Universal Dos Direitos Humanos:

“Toda pessoa tem direito a um padrão de vida capaz de assegurar a si e a sua família saúde e bem estar, inclusive alimentação, vestuário, habitação, cuidados médicos e os serviços sociais indispensáveis, e direito à segurança em caso de desemprego, doença, invalidez, viuvez, velhice ou outros casos de perda dos meios de subsistência fora de seu controle.




Estatísticas da Fome:

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; O Brasil é o 5º país do mundo em extensão territorial, ocupando metade da área do continente sul-americano. Há cerca de 20 anos, aumentaram o fornecimento de energia elétrica e o número de estradas pavimentadas, além de um enorme crescimento industrial. Nada disso, entretanto, serviu para combater a pobreza, a má nutrição e as doenças endêmicas. Em 1987, no Brasil, quase 40% da população (50 milhões de pessoas) vivia em extrema pobreza. Nos dias de hoje, um terço da população ainda é mal nutrido, 9% das crianças morrem antes de completar um ano de vida e 37% do total são trabalhadores rurais sem-terras.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Enquanto o consumo diário médio de calorias no mundo desenvolvido é de 3.315 calorias por habitante, no restante do globo o consume médio é de 2.180 calorias diárias por habitante. Metade dos habitantes da Terra ingere uma quantidade de alimentos inferior às suas necessidades básicas. Cerca de um terço da população do mundo ingere 65% dos alimentos produzidos. A quarta edição do Inquérito Mundial sobre Agricultura e Alimentação, patrocinado pela ONU em 1974, concluiu: “Em termos mundiais, a quantidade de alimentos disponíveis é suficiente para proporcionar a todos uma dieta adequada.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Quase cem mil mortes diárias no planeta se devem à fome. Dentre elas, 30 mil são de crianças com menos de cinco anos. Mais do que três torres gêmeas por dia que se desmoronam em silêncio, sem que ninguém chore ou construa monumentos”, declarou à swissinfo Carlos Alberto Libânio Christo, mais conhecido como Frei Betto.

&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Consequências da Fome :

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; As consequências imediatas da fome são a perda de peso nos
adultos, levando eventualmente à morte, e ao aparecimento de problemas no
desenvolvimento das&nbsp;crianças, geralmente limitando as suas capacidades de&nbsp;aprendizagem&nbsp;e&nbsp;produtividade. Adesnutrição, principalmente devido à falta de alimentos&nbsp;energéticos&nbsp;e&nbsp;proteínas, aumenta nas&nbsp;populações&nbsp;afetadas
e faz crescer a&nbsp;taxa
de mortalidade, em parte, pela
fome e, também, pela perda da capacidade de combater as&nbsp;infecções. A fome é um dos maiores flagelos da humanidade.
Tem sido uma das grandes causas de morte de milhões de seres humanos em todos
os tempos e sociedades. Muitas pessoas em todo o mundo passam fome ou estão
subnutridas, apresentando carências alimentares graves.