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Conto: O barqueiro
Autor: Bruno | Publicado: 2009-04-17T15:08:00-07:00

Hoje não era mais um dia qualquer, há muitos anos ele esperava por esta oportunidade, seu sonho se realizaria e se tudo desse certo encontraria novamente com seus parentes e amigos. Durante muitas horas esperara na margem do rio até que finalmente após brigar com meio mundo e provar que poderia embarcar, conseguiu subir a bordo.O barco então seguiu calmamente pelo rio longo e tortuoso. Era possível ver as chamas altas queimando em uma das margens e as luzes azuis que pareciam subir aos céus na outra.  A fúria das ondas teimava em fazer com que as águas sujas molhassem os dois passageiros e atrasava a viagem. O velho barqueiro, vestido em sua capa preta e com o capuz na cabeça, remava em pé e o olhava em silêncio.— A muito espero por esta viagem, nem acredito que tenha conseguido chegar até aqui. Hoje é um dia muito especial. — Disse o passageiro, ansioso para chegar ao seu destino.— Ainda não atravessamos o rio e muitas coisas podem acontecer no meio do caminho. Todavia, acredito que correrá tudo bem. Desde que você cumpra o prometido, é claro.— Eu vivi uma vida impoluta, caridosa e de oração, fiz tudo o que podia e não podia para me tornar digno de estar ali. — Apontou o dedo para a margem iluminada. — Posso até ver meus parentes lá do outro lado, que sensação maravilhosa.O barco continuou o seu caminho e a ansiedade aumentava a cada remada, a gritaria chegava aos ouvidos, pois as festividades da recepção já haviam começado.— Agora, falta pouco. Pague-me por favor. Isto é o combinado. — Solicitou educadamente enquanto tentava controlar o barco que balançava muito devido as fortes ondas.— É para já! — Disse ele retirando as duas moedas que tinha no bolso.Neste momento por azar ou força do destino, a poucos metros da margem, uma onda maior sacudiu o barco e as moedas escorregaram de suas mãos e caíram no rio turbulento. — Você tem outras moedas? — Perguntou o barqueiro.— Ai meu Deus eram as minhas únicas duas. O que faço agora? Por favor me leve até a margem que eu arrumo outras com meus parentes.— Sinto muito, regras são regras — respondeu furioso e virou o barco rumando para a outra margem.Ele então ficou ali, sentado, perplexo, imóvel, escutando ao longe a lamúria daqueles que o esperavam. Toda a sua vida tinha sido em vão. Uma lágrima escorreu em sua face enquanto olhava as chamas do Inferno queimando a distância e o barqueiro Caronte o levava embora do Paraíso.
Conto: [Apocalipse] Memórias
Autor: Bruno | Publicado: 2009-07-07T08:46:00-07:00

_______________________Galera, escrevi esse conto aqui para participar do concurso na comunidade "Histórias de Terror", no Orkut, criado pelo meu amigo Rubem. Eu sei que não vou ganhar, de novo. UHUUHAUHAUAHUAHA, mas tudo bem ..... escrever, escrever e nunca parar!_______________________uhauhaa ganhei apenas 1 voto.Conto devidamente deletado pois eu fiz nele algumas alterações e vou publicá-lo na antologia SOLARIUM II !!! Aguardem
Pausa criativa
Autor: Bruno | Publicado: 2010-12-11T07:10:00-08:00

Pessoal, como já deu pra perceber eu parei de escrever, pelo menos por enquanto. Tenho tido muito trabalho e pouco tempo sobrando. Além disso, meu filho pequeno tem precisado de atenção especial nesses últimos meses. 

Aproveitei para fazer uma limpeza no blog, retirando todas as mensagens de publicidade e de conversa fiada. Restaram apenas os contos.

 
Miniconto: Morrer, antes que o Sol se ponha
Autor: Bruno | Publicado: 2009-07-08T13:16:00-07:00

_______________Galera, dando seqüência ao tema do Apocalipse, escrevi mais um continho, dessa vez é um miniconto, para participar de um concursinho, que não vale nada, além da diversão é claro! Ele está lá na Comunidade "Sinistro contos de terror"! A temática é: Cidade deserta.__________________________Saí de Brasília, ontem à noite, viajei por horas, centenas de quilômetros, tentando chegar a Guarda do Embaú, litoral de Santa Catarina, um dos lugares mais lindos que já vi. No meio do caminho, tentado pelo sono, exausto, me perdi, saí da estrada. Por acaso cheguei à pequena vila de Santa Tereza..Eram quatro da manhã, a cidade dormia; esperei. Às nove horas desisti de encontrar alguém, qualquer um. Nada. Pensar o que? A cidade estava morta, deserta, desprovida de vida. Outra vez me deparei com essa situação. A tristeza tomou conta de meu coração e tive vontade de chorar..Desiludido, resignado, parei num posto de gasolina, não havia mais nada a fazer. Enchi o tanque, peguei mantimentos e água, até coca-cola eu encontrei. Me abasteci de suprimentos e segui o meu caminho. Não havia nenhum motivo para ficar ali..O holocausto nuclear havia consumido tudo, o mundo morrera, e eu, até então, era o único sobrevivente, tentando chegar à praia, a fim de ver o por do sol, lindo, morrendo sob o mar, talvez pela última vez..Esse era o meu último desejo, antes do câncer apodrecer minha carne; antes da poeira radioativa cobrir toda a atmosfera, tampar o sol e acabar com a vida em nosso planeta. Um sonho, simples, bucólico, mas que valeria por toda a eternidade. Até porque a eternidade era relativa, e no meu caso, poderia não passar de dias, horas, minutos..Peguei meu Uno Mille e segui, na estrada esburacada, a mil por hora, rezando para chegar a tempo de realizar o meu último desejo. Ver o último por do Sol desse milênio.
Avast! Free Antivirus 5.1.677
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-18T20:00:00-02:00

O Avast, um dos mais eficientes antivírus gratuitos do mercado, acaba  de ganhar a versão final, depois de muita ansiedade e espera por parte  dos usuários. As principais mudanças do aplicativo passam da interface  para sua utilização, com novos mecanismos de proteção e configurações. "Avast" é uma gíria antiga relacionada aos piratas e que mais tarde  foi incorporada à língua inglesa. "Avast" era um comando usado para  parar rapidamente ou desistir. Um equivalente em português seria a  interjeição "alto". Pela definição do termo, você pode perceber como  será a proteção e a “captura” das ameaças em seu computador.
Need For Speed Most Wanted + Crack
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-19T10:56:00-02:00

eed for Speed Most Wanted trará de volta os policiais que marcaram as  primeiras edições da série e, portanto, além de competir com os pilotos  adversários, o jogador também terá de se livrar dos carros com sirenes.Os pontos positivos de Need for Speed Underground se mantém, com a  continuidade da tecnologia de streaming , permitindo correr num mapa  gigante sem precisar parar para carregar dados; isso é feito ao mesmo  tempo em que se joga.A possibilidade de mudanças no visual do veículo está presente, como já é  tradição na franquia. Inúmeros adesivos (vinis), pinturas, aerofólios,  saias e pára-choques esportivos estão na lista de variações, que servem  não apenas para fins estéticos e sim também a confundir os policiais, já  que eles começam, a partir de um determinado tempo, a perseguir mais o  carro do jogador se ele manter a mesma aparência por muito tempo.Os cenários desta versão diferem um pouco dos antecessores por estarem  iluminados pela luz do sol. A cidade Rockport é bonita e bem diagramada,  havendo muitos bairros e localidades com visuais diferentes, dando uma  sensação de que o jogador realmente está inserido em uma metrópole real,  infringindo todas as leis de trânsito possíveis .Parte 1Parte 2Parte 3Parte 4CrackTradução>> Modo de instalação << Para começar instalar o jogo emule o 1 Cd em um drive virtual,ou grave em alguma midia.no momento que pedir o cd 2 , cd 3 etc ..(O Daemon tools pode ser usado para isso, você encontra o download dele aqui)
Atividade Paranormal
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-18T20:05:00-02:00

Já ouviu falar do filme “Atividade Paranormal”? Então prepare-se,  pois ele tem tudo para ser a próxima sensação. O longa andou deixando  plateias aterrorizadas em festivais como o Slamdance e o Screamfast,  especializados em terror. Trata-se de uma produção de baixo orçamento do diretor estreante Oren  Peli. No filme, um jovem casal tenta provar que existem atividades  paranormais dentro de sua casa espalhando câmeras pelos cômodos. O  resultado é algo que lembra o tom documental de “A Bruxa de Blair”. Com a história recheada de paranóia, o filme independente causou  tanto frisson que distribuidora Paramount se interessou pelo projeto e  vai lançá-lo nos cinemas americanos, mas apenas em algumas cidades.
Ares Galaxy
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-18T19:56:00-02:00

O Ares Galaxy é um compartilhador de arquivos que trabalha em rede  descentralizada (P2P), permitindo a troca direta entre usuários. Com ele  você pode buscar e copiar qualquer arquivo disponibilizado por outras  pessoas, como músicas e vídeos. Considerado por muitos como um dos melhores compartilhadores da  internet, o Ares Galaxy fornece buscas rápidas a uma enorme quantidade  de arquivos. Em uma interface muito intuitiva e que pode ser traduzida para o  português, você digita palavras-chave e obtém em instantes o resultado  dessa pesquisa.
Shareaza 2.5.3.0
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-20T13:03:00-02:00

O Shareaza é um compartilhador P2P (Ponto a Ponto) que chegou de  mansinho e acabou contagiando a massa dos usuários. Primeiramente por  ser um software gratuito — código aberto a partir da versão 2.0 — livre  daquelas propagandas incômodas; e em seguida, por ser um aplicativo  totalmente descomplicado, permitindo que qualquer pessoa compartilhe  seus arquivos tranquilamente, sem maiores dificuldades. A facilidade de uso não é nada comparada à eficiência do programa.  Ele se conecta às redes eDonkey2000 (ou ed2k) — utilizada pelo eMule —, BitTorrent, Gnutella 1 — utilizada pelo LimeWire  — e Gnutella 2 — nativa do Shareaza. Devido a isso, as buscas são  realizadas mais rapidamente e retornam uma vasta quantidade de  resultados.
iTunes 10.1.1.4
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-20T13:12:00-02:00

iTunes, gerenciador multimídia da Apple, é um programa indispensável  para quem tem iPods, iPhone ou mesmo para quem  deseja um aplicativo  polivalente e intuitivo para gerenciar e ouvir/ver seus arquivos de  áudio e de vídeo. Além do conteúdo existente em sua máquina, o iTunes conta com  diversas possibilidades para acesso a conteúdos online, gratuitos ou  não. Em sua décima versão o programa ganha ainda mais recursos quanto à  quantidade de conteúdo disponível para seus usuários, que agora possuem  um mundo ainda maior ao alcance de seus dedos.
Spyware Terminator
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-20T12:51:00-02:00

O Spyware Terminator é uma das ferramentas mais famosas para combater os  temidos spywares. Este tipo de praga é responsável por instalar  propagandas, mudar configurações do computador e até mesmo roubar  informações do usuário sem o consentimento dele. Além disso, são pragas  bem comuns na Internet e muito fáceis de serem adquiridas,  principalmente em computadores que não possuem uma camada proteção  eficiente contra elas, como o Spyware Terminator.
Adobe Photoshop CS4
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-19T11:07:00-02:00

O programa está totalmente concluído e não dá erros. Interface do  programa mudou. Removeu mais de 800 coisas desnecessárias do CS2, que  estão presentes no CS3. Adicionou mais de 1500 pincéis. Muitas das novas  fontes. 40% mais rápido em relação ao do Photoshop CS4 nativo. Parte 1Parte 2Traduçao(Extraia com o WINrar para juntar todas as partes.)
Winamp Full 5.601 build 3091 Final
Autor: Ronaldo Ferreira | Publicado: 2010-12-20T13:17:00-02:00

O Winamp é um dos reprodutores multimídias mais populares da  internet. Sua simplicidade e leveza fizeram com que muitos usuários  escolhessem-no na hora de ouvir suas músicas e assistir a seus filmes no  computador. Entretanto, o tempo passou e novos recursos foram adicionados em  todos os players, o que fez com que eles ficassem mais completos. Porém,  essas novidades também os deixaram mais robustos e pesados, o que fazia  com que o computador lento, além de deixar interface confusa. Na contramão dessa tendência, o Winamp manteve-se firme às suas  origens. Mesmo com diversas novidades sendo inseridas a cada nova  versão, ele continua basicamente o mesmo ótimo player de anos atrás.
Congresso Nacional de recuperação de Credito.
Autor: Izaias Sousa Consultoria e treinamentos | Publicado: 2011-09-28T18:40:00-07:00

Nos dias 29 e 30 de Setembro, estarei participando do quinto congresso nacional de recuperação de crédito, que se realizaráno Novotel Jaraguá- Centro -SP 
Não tenha medo de se arriscar!!!
Autor: Izaias Sousa Consultoria e treinamentos | Publicado: 2011-11-04T10:08:00-07:00

          Correr riscos... atitude de um corajoso!
              Leia sobre este assunto nos artigos.
Seminário de resultados através de pessoas
Autor: Izaias Sousa Consultoria e treinamentos | Publicado: 2011-10-04T05:25:00-07:00

Estou participando neste momento de um evento
                     muito importante. 
Seminário de resultados através de pessoas.
Promovido pela ALGAR no MERCURE  
                    em Belo Horizonte.
Autor: Marihá | Publicado: 2013-02-08T11:27:00-08:00

Hoje, tudo temoutro sentido.Cada pedaço,cada traço.Todo ínfimo elemento.Em seu minuciosodetalhe.Os meus sinais,as minhas reticências.Foram os melhoresmomentos.Ficaram os fragmentos!©Maria A. Marcato   
Autor: Marihá | Publicado: 2012-11-04T11:20:00-08:00

Tão próximos,concomitantemente,distantes!Saiu do controle, nos perdemos.Se soubessejuro que explicaria.Tudo tão confusopreciso partir,necessito ficar.Nessa perdadiária de tentarTe encontrar!©Maria A. Marcato
Autor: Marihá | Publicado: 2012-12-07T11:23:00-08:00

Inesperadamente,encontrar,parar e olhar.E naquele instante,Ficar!Gostosa sensaçãodo sentirdas coloraçõesdos aromas.Guardando obonito, numacaixa delicadapara abrir devez em quandoesonhar!©Maria A. Marcato
Autor: Marihá | Publicado: 2012-11-07T11:21:00-08:00

Eu?Continuo a escrever-te.Escrevo-te em mim,numa folha que cainum pedaço de papel.Num emaranhadode capítulos,inacabados.Sem o ponto final,nas eternidades dasreticências...©Maria A. Marcato
Autor: Marihá | Publicado: 2013-02-01T11:26:00-08:00

Poema dedicado a minha amada Mãe Maria Leida Secco Marcato que foi morar com Deus.

No vazioque ficou.A mescla desentidos, a saudade que resta, em ecosde silêncio!Fluxos quedeságuam,quebrando oselos, entrelaçadospelo tempo.Refluxosque emergemno quadro demoldura frágil!©Maria A. Marcato
Especial de Natal Gourmetec – Parte 1 de 2011
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-11-20T15:07:00-02:00

Está
chegando a época mais festiva do ano, com as melhores e maiores festas e ceias.
Bem vindos aos preparativos do Natal!

Sim estamos
em Novembro e muita gente deve achar que estou me antecipando com isso. Mas
para quem está de casa nova e vida nova, nada como começar a pensar nos
preparativos da festa mais importante quando o conceito é família.

Só um
parênteses: Em nenhum momento deve-se levar em conta a vertente religiosa da
festa, até porque não defendo nenhuma das que possuem o natal como festa
símbolo, nem alguma que condena o natal dizendo que é blasfêmia e coisas do
gênero. A importância da data é mais sentimental do que qualquer outra coisa.

Aqui em
casa temos direito a tudo: pisca-pisca na janela, árvore gigantesca, guirlanda
e decorações até na mesa do escritório (home e job). Mas principalmente, como é
um blog sobre comidas, técnicas e afins, vamos ao que interessa: O que comer no
Natal? Tem gente
que diz ceia de natal, mas eu particularmente prefiro a simples palavra “refeições”
afinal, sempre começamos lá pelas 20h do dia 24 e terminamos dia 25 à noite, ou
dia 26.

Sempre sigo a regra, muito bem dita e
lembrada por um querido amigo: os melhores sabores estão nos menores pedaços.

Então como primeira
dica para um natal muito, mas muito feliz são COOKIES! Todo mundo gosta, são
ótimos aperitivos e não há nada melhor do que você fazer em casa, e não comprar
aqueles de pacotinho. A receita do All Recipes é de longe a melhor que já fiz e
que já comi: o Award Winning Soft Chocolate Chip Cookie

  

E o melhor
de tudo é que você pode colocar quanto recheio quiser, do sabor que quiser e
ficam todos igualmente bons. Queria colocar um step-by-step, mas essa vida nova
faz a gente não ter batedeira ainda! Mas, segue a foto da última fornada feita.

Até os
próximos, com menos blá blá blá e mais coisas boas!
Ai minhas papilas!
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-11-11T07:37:00-02:00

Mais uma vez, no modo zumbi... Gente, desculpem a demora com as postagens! Para recompensar, hoje postagem dupla! Um repost do primeiro capítulo sobre GMS e em seguida o final!

--

Bem vindos ao fantástico mundo da tecnologia dos alimentos que desta vez, apesar da minha admiração por todo o processo, não posso consumir! Por quê? Não sei! Não faço a mínima idéia, só sei que as conseqüências são muitos ruins. Oh... Mas que alimento fantástico é esse? (se você, meu caro, em algum dia já pensou em o que me faz mal, já que como de tudo, aqui vai uma boa dica)

Então galera esse grande e malvado alimentos chama-se GMS, ou para poucos, Glutamato Monossódico (GMS). Mas não é só a minha pessoa que acha esse alimento coisa do mal – tecnologicamente espetacular, mas... A FDA (Food and Drug Administration) vive um eterno paradoxo sobre a inocuidade ou não deste composto, então qual é a questão? A questão é que existem duas grandes vertentes defendendo essa causa em um ringue bem complexo. Por um lado temos a Organização Nacional (dos Estados Unidos) para Impedir o Glutamato (NOMSG), ela alega que o GMS é responsável por diversas queixas alérgicas – coisas que vão desde o nariz escorrendo até o fechamento da glote, inchaço e paralisia parcial. Mas, porém, contudo, todavia, entretanto, não existe uma PROVA científica disso, apenas que algumas pessoas – é, tipo eu – são sensíveis a essa substância. Do outro lado, na categoria dos pesos pesados, temos os fabricantes de produtos industrializados que alegam que o GMS e sais semelhantes possuem muito valor para seus produtos. Fato é que hoje, muitas empresas não podem deixar de usar o GMS, e aí vocês me perguntam porquê? Bom, simplesmente, porque durante anos ele foi usado indiscriminadamente, pela indústria e pelos restaurantes, então entrou a moda do saudável e do “clean taste” e aí todo mundo ficou nervosinho com o composto.

Enfim, a posição oficial da FDA diz que o GMS e substâncias relacionadas são ingredientes alimentares seguros para a maior parte da população. Mas, como a maior parte da população não significa TODAS as pessoas, ainda há um debate da obrigatoriedade de colocar no rótulo ou não que contém GLUTAMATO e afins – assim como o contém ou não contém glúten.

Vejam bem onde isso tudo começou: em 1968, após uma carta escrita ao jornal New England Journal of Medicine, onde o senhor Robert Ho Man Kwok descreveu uma série de sintomas que sentiu após alimentar-se em um restaurante chinês – daí surgiu o termo para tudo isto: Síndrome do Restaurante Chinês. Dizem que os sintomas como, palpitação, dormência, fraqueza e afins são causados pelo consumo de GMS – acho bem mais provável ter sido uma E. coli ou uma outra bactéria do gênero, mas enfim.

Mas, afinal, o que é o GMS quimicamente? Não perca, no próximo capítulo!
Ai minhas papilas – Aguentem mais um pouco!
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-11-11T07:38:00-02:00

Vamos lá gente, à continuação desta irritante série!

Adivinhem de quem foi a idéia genial de procurar uma substância dessas? Obviamente de um japonês! Em 1908 Kikunae Ikeda, um químico da Universidade Imperial de Tóquio, notou que havia precipitações de cristais marrons após evaporação em algas Kombu (um tipo de alga muito usada para preparações culinárias); os sais de GLUTAMATO. Bem, algumas pessoas não vão entender de primeira quando você falar em glutamato monossódico, experimentem falar em Aji-no-moto – que quer dizer no bom e velho português “a essência do gosto” – a marca que encobriu o nome da substância. Dados de 2003 relatam que a produção mundial de GMS chega a 200mil toneladas, a maioria extraída do melaço da cana.

Assim como a maioria dos compostos existentes neste nosso complexo mundo o GLUTAMATO acontece naturalmente! Vejam bem: GLUTAMATO é diferente de glutamato MONOSSÓDICO! Tanto um como o outro provêm do aminoácido ácido glutâmico, são obtidos pela hidrólise química ou enzimática, promovida pela fermentação bacteriana. A maior diferença entre os dois compostos está no processo que apenas o GMS sofre, a neutralização, que é a adição de uma base – geralmente hidróxido de sódio – para estabilização. Todo o alimento que libere glutamato produz o mesmo efeito de sabor do que aqueles nos quais foram adicionados o GMS industrializado. Acrescente parmesão, é mais legal e dá o mesmo resultado!

Mas, é muito importante ressaltar que este sal não está sozinho não... Existem outros como o Inosinato dissódico e o Guanilato dissódico, todos possuem o mesmo efeito de UMANI – uma nova família de sensações palatáveis estimulada pelo glutamato e gostos picantes.

Ainda não há estudos que comprovem as reações físico-químicas no organismo do glutamato e parentes, portanto se você é uma das poucas pessoas sensíveis a essas substâncias (sabe, as que incham feito balões, tipo eu) não adianta procurar – e confiar – nos rótulos, as indústrias podem ocultar a presença. Ah, como assim, você meu caro se revolta! A adição de glutamato não precisa ser feita diretamente não, com o sal Aji-no-moto. O simples fato de haver um produto com proteína hidrolisada, extrato de levedura, e materiais do gênero – que passaram pelo processo químico de hidrólise – possui GLUTAMATO MONOSSÓDICO, pois este é um produto residual químico. Os produtos fermentados (veja bem, nem todos, alguns podem ter o GMS adicionado e por níveis de tolerância impostos em legislação, não ser listados) NATURALMENTE possuem GLUTAMATO. Logo, assim como as gorduras trans, o glutamato é um monstrinho que nasceu de processos naturais!

Se você, sensível ou não, adepto ou não, a essa substância, espero que tenha gostado do post!
Um pós-Natal conturbado: Food Poisoning
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-12-28T15:17:00-02:00

Hooray people...

Como notaram não postei a continuação do Natal devido a um acontecimento meio chato, tive a incrível capacidade de ter um problema alimentar logo após o almoço de Natal.

Como? Não sei!
O que? Provavelmente um problema com as tão temíveis bactérias.
O que os médicos iriam dizer? Virose

Eu como uma boa descrente do sistema público de saúde do Brasil e das pessoas que exercem a medicina sem paixão, resolvi então usar a incrível genialidade e diagnosticar como "food poisoning". Sim, gosto do termo em inglês porque evita a confusão que temos em português.

Porém como esse blog é em prol das explicações e argumentos científicos, vamos a explicação. Existem três "tipos" de poisoning alimentício.

1 - Intoxicação alimentar: o termo mais usado e mais genérico. A intoxicação é quando você ingere a, e somente a, toxina produzida por um microorganismo. Tipo, o Staphyloccocus aureus (esse carinha simpático de pelúcia abaixo), ele pode produzir a toxina no alimento e depois morrer, porém não vai fazer a mínima diferença para você que comer... Porque nesse caso, o que faz mal é a toxina estafilocócica.

2 - Infecção alimentar: acontece quando você ingere a bactéria e ela encontra, no seu sistema, as condições perfeitas de proliferação. Tipo esse carinha comprido daí de baixo que te dá diarréia, o Campylobacter jejumi

3 - Toxiinfecção alimentar: Esse é mais bacana, o típico um passo em cima de um precipício com venda. É quando você ingere o microorganismo e ele, não contente em se multiplicar exponencialmente, começa a produzir toxina dentro de você! Como a tão famosa bactéria dos sujinhos Escherichia coli

Enfim, eu e mais uma galera que comeu a mesma refeição ficou podre. Então, a situaação mais provável de ter acontecido foi essa, um poisoning alimentar, porque afinal, nenhum médico ia fazer exame para saber qual das três situações poderia ter acontecido...

Ok, foi-me tirado pelo menos uma semana de felicidade alimentar de pós-natal, porque qual é a graça de ter peru e pernil no natal se não tem aquele soborô para fazer deliciosos sanduíches com muita maionese? Então, estou vivendo a base de gohan e purê de batata... Nem um pouco feliz nesse momento.
Uma Reflexão sobre o Dia Internacional do Chef de Cozinha
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-10-20T22:10:00-02:00

Antes de
mais nada: perdão. Devo a todos desculpas por ter permanecido tão longe durante
tanto tempo. Mas como já diz a famosa frase “a vida, meus amigos, essa sim é
uma caixinha de surpresas”. Somente coisas boas andam acontecendo na minha
vida, coisas que vocês compreenderão com o decorrer das postagens. A vida
profissional e pessoal está me cobrando mais a cada dia, mas escrever aqui
sempre foi a terapia diária de uma pessoa que trabalhou e estudou muito, e quer
passar tantas coisas para frente.

Então nada
melhor do que voltar nessa data tão especial, nessa data em que comemora onde
tudo o que exponho aqui começou. Hoje é o Dia Internacional do Chef de Cozinha.

It's fun to get
together and have something good to eat at least once a day. That's what human
life is all about -- enjoying things. (Julia Child)

Hoje é o
dia em que tiramos a licença poética em que só uma pessoa ligada de alma,
coração e cérebro aos alimentos consegue apreciar e compreender a sensação e
vida de um cubo de manteiga President sobre um pão quente. A maravilha e a
história de uma xícara de café. A tenebrosidade de um queijo azul. Hoje é o dia
em que todos, chefs ou não, devem parar e repassar seus conceitos sobre a arte
da refeição, dos alimentos e de toda a história envolta nessa atmosfera
instigante.

Hoje é o
dia para apreciarmos aquele profissional que vive para fazer os outros felizes.
Aquele que acorda as 3 da manhã, fica em pé em frente ao fogão as 6 da manhã,
só para ver a satisfação nos olhar das pessoas ao serem arrebatadas por uma de
suas criações. Hoje é o dia daquele profissional que muitas vezes vai te
conhecer através do prato que pediu. Que vai tentar melhorar o seu dia com uma,
para os normais, simples garfada.

Hoje é o
dia dos ex e atuais, dos que sonham em ser e dos que são faz anos, dos estrelados
e, principalmente, dos companheiros... Chefs como os com quem estudei,
trabalhei e me inspirei.

Onde
comecei e parei, onde me apaixonei e me apaixono todos os dias.

Hoje também
é dia do cozinheiro, dia daquele que é Chef, mas não em nome, mas sim em
atitudes.

Tão nobre
profissão que faz os outros sentirem-se bem, que lê as pessoas através dos
ingredientes. Que coloca uma pitada de pimenta para acender uma chama apagada,
um cardamomo exótico e um anis, só para ser diferente. Uma camomila com
chocolate, um mousse de pimenta vermelha e caipirinha. Uma codorna no forno, um
porco no rolete. Hoje é dia da apreciação, da compreensão e do arrebatamento de
sentimentos. Da comida... Dos sabores e aromas. Dia da vida.

Parabéns a
todos os Chefs, cozinheiros e amantes da vida.
Análise Crítica - Felicidade em Copo
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2011-12-20T12:22:00-02:00

Hooray povo!

Hoje eu encontrei a felicidade a caminho do escritório \o/
E ela vem em copos amarelos de 500mL cheinhos de mate!

Encontrei um REI DO MATE em frente ao ponto de ônibus!

Ahhh, o calor da cidade de São Paulo, em plena manhã perto do Natal... Era tudo o que eu precisava!
Sempre que encontro uma loja nova a primeira coisa que penso em experimentar é o mate puro deles. Afinal ele é a base de todos os outros!

Recomendo muito para aqueles que gostam de uma bebida refrescante (Mate + Menta), algo acolhedor (Mate + Limão), uma bomba energética doce (Mate + Xarope de Guaraná) ou então algo extremamente delicioso (Mate + Açaí)
O Homem de Ferro Nipônico
Autor: Roberta Poke | Publicado: 2012-02-02T06:40:00-02:00

Who’s cuisine will reign supreme?

I’ll talking about THE IRON CHEFS! Faz tempo que não apareço e por isso vamos com algo menos técnico e mais cultural!

Já notaram que acordei empolgada hoje! E por isso vou misturar todas as línguas que tenho direito nesse post, mesmo que algumas frases saiam sem pé nem cabeça!

A série japonesa longínqua Ryori no Tetsujin virou febre em seu país de origem quando foi lançada em 10 de Outubro de 1992. Sua produção durou dez anos, mas saiu do ar em 24 de Setembro de 1999, os outros episódios produzidos eram especiais. Sua figura mais importante é o Chairman - o que define a bagaça toda - interpretado pelo impagável “Takeshi Kaga” (que não é o nome de verdade desse fantástico ator japonês)... Sem dúvida, já vale um bocado a pena assistir o programa só pelas caras dele.

O programa consiste em exibir os melhores chefs do mundo concorrendo com alguns – para não dizer, os melhores – chefs do Japão. Há uma arena, que na verdade é a representação de uma cozinha gigante em um teatro de arena grego, onde as praças – partes das cozinhas – são lado a lado, fazendo com que os chefs se vejam e seja aberto para o público entender o que está sendo feito ali também. Acho que a melhor frase para descrever o programa é: show de culinária japonês. Afinal, todas as idiossincrasias presentes no programa fazem com que ele só possa ter nascido no Japão. Falo isso porque tenho descendência, logo conheço! Os japoneses não se contentam em fazer coisas normais, principalmente séries, o que é muito bom! Todas são simplesmente fantásticas – vide os super sentais da década de 80 (vamos incluir nessa Lion Man porque foi meu primeiro Tokusatsu!)

Quando você pensa em um programa de televisão de culinária imagina pessoas cozinhando e mostrando seus pratos, e principalmente falando o quanto aquilo é gostoso – e hoje em dia, saudável. Mas não, o que os japoneses fizeram, colocaram tudo isso junto e ainda em um duelo, com juízes, regras, tempo, temperatura, pressão e tudo mais... Ideia fantástica, não? Tão fantástica que foi copiado pelo mundo inteiro!!! Segue a melhor versão fora do Japão, o Iron Chef América... Que virou até jogo!

(reparem em mister AB, ele é o comentarista mor do programa americano)

Antes que eu me empolgue muito, vamos acalmar os ânimos e deixar mais para o próximo post...

See you in the next... Irooon Cheeef
Festival do Rio 2009
Autor: Léo Ripamonti | Publicado: 2009-10-10T06:50:00-07:00

Segue lista de premiados do Festival do Rio 2009Longa-metragem ficção: "Os famosos e os duendes da morte" de Esmir Filho;Lomga-metragem documentário: "Dzi croquettes" de Tatiana Issa e Raphael Alvarez e "Reidy, a construção da utopia" de Ana Maria Magalhães;Curta-metragem: "Olhos de ressaca" de Petra Costa;Menção honrosa de curta-metragem: "Sidenafil" de Clóvis Mello;Prêmio especial do juri: "Tamboro", de Sérgio Bernardes;Melhor Direção: "Karim Ainouz e Marcelo Gomes, por "Viajo por que preciso, volto por que te amo";Melhor atriz: Nanda Costa, por "Sonhos roubados";Melhor ator: Chico Diaz e Luiz Carlos Vasconcelos, por "O sol do meio dia";Menção honrosa de ator: Fúlvio Stefanini, por "Cabeça a prêmio";Mehor atriz coadjuvante: Cássia Kiss, por "Os inquilinos (Os incomodados que se mudem)";Melhor roteiro: Beatriz Bracher e Sérgio Bianchi, por "Os inquilinos";Melhor montagem: Sergio Bernardes , por "Tamboro";Melhor fotografia: Heloísa Passos, por "Viajo por que preciso, volto por te amo" e "O amor segundo B. Schianberg";Melhor filme de ficção pelo juri popular: "Sonhos roubados" de Sandra Werneck;Melhor documentário pelo juri popular: ""Dzi croquettes" de Tatiana Issa e Raphael Alvarez ;Melhor curta pelo juri popular: "Sidenafil" de Clóvis Mello;Prêmio da crítica (FIPRESCI): "Os famosos e os duendes da morte" de Esmir Filho.
Debate CCJE - "Cabra marcado para morrer"
Autor: REVISTA DO CINEMA BRASILEIRO | Publicado: 2009-09-17T08:02:00-07:00

Difícil começar a descrever o que foi a noite do dia 10 de setembro no Centro Cultural da Justiça Eleitoral (CCJE). Confesso que fiquei preocupado quando vi a pequena e nova sala de cinema do CCJE vazia. São apenas 50 lugares dispostos no fundo do salão principal. Quando nossa equipe chegou, com câmera, tripés de luz, cabos de áudio, malas pesadas, o clima foi de surpresa. O que foi que deu errado? Será que as pessoas vão perder a oportunidade de ver o Eduardo Coutinho falar de “Cabra marcado para morrer” e do quão importante este filme é para o tema da mostra – Cinema e Cidadania? Será que o Coutinho perdeu o prestígio? Pois é! Estas foram algumas perguntas que vieram à cabeça da equipe. Após nossa chegada à sala de exibição, logo de início, me senti estranho. Mas! Ah, ainda não sabemos por que, a assessoria de imprensa do local não sabia que iríamos gravar o debate; o que contribuiu ainda mais para o clima de desânimo da equipe. Bom, desfizemos nossas malas, armamos nossos “pontos de luz”, puxamos nossos cabos de áudio e fomos tomar um lanche; deixar o tempo passar era a melhor maneira de desopilar. Depois de 20 ou 30 minutos longe deste clima, voltamos para encarar a realidade: assistir ao filme “Cabra marcado para morrer” e filmar o debate entre Eduardo Coutinho, Zelito Vianna e Marcelo Janot. Bom, revimos a posição da luz e da câmera – antes da sessão – acertamos tudo para não ter falha. Para alegria da equipe, as pessoas começaram chegar; ocupar as cadeiras e rapidamente o cinema estava lotado. Lotado a ponto das pessoas ficarem em pé no pequenino cinema, para conferir o “papa” do documentário brasileiro falar de um filme de 1984. À vontade e com seu companheiro fiel – o cigarro - Coutinho deu ao público uma ótima oportunidade de troca: ver e ouvir não só sobre o filme, mas também da enorme dificuldade de fazer documentário no Brasil numa época em que os blockbusters nacionais tomaram as salas cinema. Antigamente se era difícil fazer cinema documental por conta das estruturas de filmagem e da grana disponível, hoje se faz com mais facilidade, mas “hoje temos que disputar espaço com filmes que pegam temas da tv – geralmente das novelas - e não trazem nada de novo”. É dentro desta dura realidade que Coutinho norteou o debate: a dura realidade de ter feito cinema numa época com poucos recursos e a não menos difícil disputa por espaço hoje. Acho que o importante é continuar com o debate, colocando as idéias pra fora, independentemente das dificuldades e co-relações que elas possam ter com o passado.   Agora ficamos na expectativa do próximo debate. Dia 01/10, quinta – feira às 18h30 entre Sérgio Rezende, que fala de “Zuzu Angel”, Pedro Cláudio Cunca Bocayuva e Marcelo Janot.créditos das fotos para Berg Silvaescrito por Léo Ripamonti
Especial Cultura
Autor: Isa Monteiro | Publicado: 2009-11-05T04:31:00-08:00

Informação aprofundada sobre personalidades e fatos do Brasil e do mundoPrograma semanal, o Especial Cultura aborda em profundidade temas relativos à realidade política e cultural do Brasil e do mundo. Biografias de personalidades artísticas, culturais e de liderança mundial; informações sobre fatos contemporâneos e históricos; e aspectos ambientais que não devem passar despercebidos.Programa de 5 de novembroTrópico da SaudadeEm decorrência do falecimento do antropólogo francês Claude Lévi-Strauss, a TV Cultura exibe nesta quinta-feira (5/11) às 23h o documentário Trópico da Saudade, Claude Lévi-Strauss e a Amazônia, inédito na televisão brasileira. Portanto, deixa de ir ao ar o documentário Paisagens Possíveis, antes programado para esta faixa. Ainda não há data prevista de exibição.Trópico da Saudade, Claude Lévi-Strauss e a Amazonia relata as vivências do antropólogo francês no Brasil com os Nambikwara, povo da Amazônia. A partir de entrevistas com Lévi-Strauss e citações do livro Tristes Trópicos, o documentário fala sobre a viagem do antropólogo à Amazônia em 1938 e do seu pensamento a respeito do futuro da humanidade.O vídeo é uma co-produção da TV Cultura com a Indiana Filmes, de Marcos Altberg. Conta ainda com a participação das produtoras francesas 13 Prodution, France 5 e do Centre Nationale de la Cinematographie da França.
Premiação Final - Cel.U.Cine 2009
Autor: Isa Monteiro | Publicado: 2009-10-20T14:25:00-07:00

Aconteceu durante o  Festival do Rio a Grande Final  do Cel.U.Cine 2009, que premiou  a carioca Bruna Baitelli com o filme "A palavra mais difícil" com o primeiro lugar, André Gustavo Pinto da Silva, de Recife, em segundo com o filme "100 em 1" e em terceiro, o mineiro Fernando Lima com o filme Carajás, Maranhão-Pará. Tivemos ainda o prêmio do Voto Popular que foi para o filme Língua Livre de Igor e Ivan Spacek, eleito através de votação aberta no site do Cel.U.Cine . O Cel.U.Cine finaliza esse ano de 2009 com muita alegria, pela enorme quantidade de filmes inscritos, alta qualidade dos mesmos e com a certeza que está contribuindo para desvendar novos realizadores de conteúdos audiovisuais.
GRANDES HISTÓRIAS QUE CABEM NO SEU CELULAR!
Autor: Isa Monteiro | Publicado: 2009-11-19T05:20:00-08:00

A PARTIR DO DIA 03 DE DEZEMBRO, ÀS 20H15, O CANAL BRASIL APRESENTA EM 5 PROGRAMAS, EXIBIDOS SEMANALMENTE, OS FILMES SELECIONADOS E PREMIADOS NA EDIÇÃO DE 2009 DO FESTIVAL CELUCINE DE MICROMETRAGENS PARA CELULAR.NÃO PERCA!
Bem Vindo Ao Sim Tv por Assinatura
Autor: Gustavo | Publicado: 2011-02-01T18:57:00-08:00

Olá a todos! sou fan de TV por assinatura, e aqui vou valar da Sim Tv Por Assinatura, é com muita honra de tenho, aqui vou postar sobre os principais canais da SIM TV como também os pacotes, discas, sujestões e promoções.
Telefone da Sim TV por Assintura
Autor: Gustavo | Publicado: 2011-02-18T09:46:00-08:00

Recentemente a TV Cidade (rede de tv a cabo em várias cidades do pais) mudou de nome para Sim TV como todos já sabem, principalmente os usuários, muitas pessoas vem tendo dificuldades de entrar em contato com a central de atedimento.

Estou passando para vocês os telefones que tem no site:

Telefone da Sim TV:

TELEVENDAS: 4004-1006

SAC da Sim TV: 4004-1003 ou
                         4004-10603

Acredito que estes sejam os telefones em todas as cidades onde a Sim TV opera.
Programação de Hoje 06 de Dezembro na ESPN
Autor: Gustavo | Publicado: 2014-12-05T09:25:00-08:00

06/12/2014
06:00:00 SPORTSCENTER  Inédito

06/12/2014
07:00:00 Bola Da Vez : Levir Culpi Reprise

06/12/2014
08:30:00 TÊNIS INTERNACIONAL : TORNEIO DE DELHI - AO VIVO Ao Vivo
06/12/2014
11:30:00 Prévia Do Campeonato Inglês  Reprise

06/12/2014
12:00:00 SPORTSCENTER BRASIL  Inédito

06/12/2014
12:55:00 CAMPEONATO ESPANHOL : ELCHE X ATLÉTICO DE MADRID - AO VIVO Ao Vivo

06/12/2014
15:00:00 NBA : MEMPHIS GRIZZLIES X SAN ANTONIO SPURS Inédito

06/12/2014
17:40:00 CAMPEONATO HOLANDÊS : AJAX X WILLEM II - AO VIVO Ao Vivo

06/12/2014
19:45:00 Na Estrada Com Ipiranga Team  Reprise

06/12/2014
20:00:00 TÊNIS INTERNACIONAL : TORNEIO DE DELHI Inédito

06/12/2014
23:00:00 COLLEGE FOOTBALL STUDIO : PRÉ-JOGO - AO VIVO Ao Vivo

06/12/2014
23:07:00 FUTEBOL AMERICANO UNIVERSITÁRIO : FINAL DA ACC - FLORIDA STATE X GEORGIA TECH - AO VIVO Ao Vivo

06/12/2014
02:22:00 COLLEGE FOOTBALL STUDIO : PÓS-JOGO - AO VIVO Ao Vivo

06/12/2014
02:30:00 SPIRIT OF YACHTING : ROLEX FAR 40 WORLD CHAMPIONSHIP Inédito

06/12/2014
03:00:00 CAMPEONATO INGLÊS : STOKE CITY X ARSENAL Inédito

06/12/2014
05:00:00 Hipismo : Copa do Mundo de Hipismo FEI 2014 - 2015 - Lyon - FRA Reprise
SporTV transmite Milan x PSG em Dubai
Autor: Gustavo | Publicado: 2012-01-02T12:49:00-08:00

Na
contagem regressiva para o início da temporada 2012 de futebol no Brasil, o
SporTV transmite com exclusividade na televisão a partida entre dois times de
grande tradição na Europa. Direto de Dubai, nos Emirados Árabes, o vice-líder
do Campeonato Italiano Milan encara o Paris Saint Germain, líder do nacional
francês, pelo Dubai Football Challenge 2012. O jogo acontece na próxima
quarta-feira, dia 4, previsto para as 13h30min, no Canal
Campeão.      
Sportv PROGRAMAÇÃO dessa Terça-feira, dia 27 de março de 2012
Autor: Gustavo | Publicado: 2012-03-26T06:00:00-07:00

PROGRAMAÇÃO DIÁRIATerça-feira, dia 27 de março de 2012SPORTV9:00 - SPORTV NEWS  (AO VIVO)10:00 - REDAÇÃO SPORTV (AO VIVO)11:45 - É GOL! (AO VIVO)13:15 - SPORTV NEWS (AO VIVO)14:00 - ARENA SPORTV (AO VIVO)19:30 - SPORTV TÁ NA ÁREA (AO VIVO)20:40 - PRÉ JOGO (AO VIVO)21:00 - SUPERLIGA FEMININA DE VÔLEI              - VÔLEI FUTURO X RIO DE JANEIRO              – SEMIFINAL (AO VIVO)23:00 - SPORTV NEWS (AO VIVO)     0:00 - LINHA DE CHEGADA (INÉDITO)OBS: Programação sujeita a alteraçãoSPORTV212:00 - TÊNIS: MASTERS 1000 – MIAMI (AO VIVO)14:00 - TÊNIS: MASTERS 1000 – MIAMI (AO VIVO)16:00 - TÊNIS: MASTERS 1000 – MIAMI (AO VIVO)18:00 - TÊNIS: MASTERS 1000 – MIAMI (AO VIVO)20:00 - CAMPEONATO PORTUGUÊS DE FUTEBOL              - BRAGA X ACADÉMICA (INÉDITO)22:30 - TÊNIS: MASTERS 1000 – MIAMI (AO VIVO)0:30 - TORNEIO INTERLIGAS DE BASQUETE            – FINAL (INÉDITO)OBS: Programação sujeita a alteração________________________________________
Legião Urbana
Autor: Rock Life | Publicado: 2011-01-06T15:25:00-08:00

  Antes de formar o grupo, Renato Russo teve uma das primeiras bandas punks de Brasília, o Aborto elétrico. O primeiro LP, Legião Urbana (1985), trazia grandes sucessos como '' Será'', '' Geração Coca-Cola'' e '' Ainda é cedo ''. A Legião foi a primeira banda da capital do Brasil a atrair atenção da mídia. Mais três discos se tornaram verdadeiros clássiscos da década. Dois (1986) os levou ao sucesso nacional com as musicas '' Eduardo e Monica'', '' Teampo perdido'' e '' Índios'', vendendo naquele ano quase um milhão e meio de cópias. O desabafo político do álbum Que país é esse 1979/1987 surge com a faixa '' Que país é esse ? ', mas o disco trazia também outros grandes hist, como '' Faroeste Caboclo'' e '' Eu sei'', com uam vendagem de um milão de cópias. Esse pode ser considerado o álbum da Legião mais influenciado pelo punk. E, completando o ciclo da década, As quatro estações (1989) também veio repleto  de sucessos como '' Há tempos '', '' Pais e felhos '' '', '' Meninos e meninas '' e '' Quando o sol bater na janela do seu quarto''. As vendas atingiram 1,6 milhão de cópias. Infelizmente, a carreira da banda foi interrompida em outobro de 1996 com a morte de Renato Russo, mas a legião é reconhecida até hoje como um dos mais importantes brasileiros da década de 80 .
Rock
Autor: Rock Life | Publicado: 2011-01-07T03:39:00-08:00

Rock é um termo abrangente que define o gênero musical popular que se desenvolveu durante e após a década de 1950. Suas raízes se encontram no rock and roll e no rockabilly que emergiu e se definiu nos Estados Unidos da América no final dos anos quarenta e início dos cinqüenta, que evoluiu do blues, da música country e do rhythm and blues, entre outras influências musicais que ainda incluem o folk, o jazz e a música clássica. Todas estas influências combinadas em uma simples estrutura musical baseada no blues que era "rápida, dançável e pegajosa".[1]No final dos década de 1960 e início dos anos setenta, o rock desenvolveu diferentes subgêneros. Quando foi misturado com a folk music ou com o blues ou com o jazz, nasceram o folk rock, o blues-rock e o jazz-rock respectivamente. Na década de 1970, o rock incorporou influências de gêneros como a soul music, o funk e de diversos ritmos de países latino-americanos. Ainda naquela década, o rock gerou uma série de outros subgêneros, tais como o soft rock, o glam rock, o heavy metal, o hard rock, o rock progressivo e o punk rock. Já nos anos oitenta, os subgêneros que surgiram foram a New Wave, o punk hardcore e rock alternativo. E na década de 1990, os sub-gêneros criados foram o grunge, o britpop, o indie rock e o nu metal.O som do rock muitas vezes gira em torno da guitarra elétrica ou do violão e utiliza um forte backbeat (contratempo) estabelecido pelo ritmo do baixo elétrico, da bateria, do teclado, e outros instrumentos como órgão, piano, ou, desde a década de 1970, sintetizadores digitais. Junto com a guitarra ou teclado, o saxofone e a gaita (estilo blues) são por vezes utilizados como instrumentos solo. Em sua "forma pura", o rock "tem três acordes, um forte e insistente contratempo e uma melodia cativante".[1]A maioria dos grupos de rock são constituídos por um vocalista, um guitarrista, um baixista e um baterista, formando um quarteto. Alguns grupos omitem uma ou mais destas funções e/ou utilizam um vocalista que toca um instrumento enquanto canta, às vezes formando um trio ou duo; outros ainda adicionam outros músicos, como um ou dois guitarristas e/ou tecladista. Mais raramente, os grupos também utilizam saxofonistas ou trompetistas e até instrumentos como violinos com cordas ou cellos.
Capital Inicial
Autor: Rock Life | Publicado: 2011-01-06T15:06:00-08:00

Banda de rock formada em Brasília em 1982 por Loro Jones, Flávio Lemos, Felipe Lemos e Bozzo Barretti, adotou um estilo que mistura rock, punk, pop e toques de new wave. 

O vocalista Dinho entrou em 1983, e o primeiro compacto foi lançado em 1984. No ano seguinte o grupo radicou-se em São Paulo, onde gravou mais um compacto e em seguida o primeiro LP, "Capital Inicial", de 1986, que ganhou Disco de Ouro. 
Sweet Child o Mine
Autor: Rock Life | Publicado: 2011-01-06T11:20:00-08:00

                                              
A música surgiu por acidente. Slash, Duff e Izzy estavam sentados na sala de estar perto da lareira (eles não tinham tv), onde Slash se encontrava tocando a introdução de "Sweet Child O' Mine", enquanto Izzy e Duffy tocavam os acordes por trás dela. Axl estava no andar de cima, em seu quarto, e ao ouvi-los, começou a escrever a letra. Slash classificava aquela sequência de guitarra como um "exercício pessoal meio idiota", mas para sua surpresa, no dia seguinte, quando estavam ensaiando no Burbank Studios (fazendo uma pré-produção), Axl quis que tocassem novamente o que estavam tocando na noite anterior. Logo, ela se transformou em uma música, e ao ser lançada fez o maior sucesso.

                                      Premiações
"Sweet Child O' Mine" ficou na 37ª colocação da lista dos 100 melhores solos de guitarra, pela revista Guitar World.
Na revista Rolling Stone, a música se encontra na 196ª posição entre as 500 maiores canções de todos os tempos.
1ª posição na lista da revista Total Guitar por ter o mais famoso riff da história do rock.
Considerada a melhor canção feita em 1987, de acordo com o website Acclaimed Music.
7ª posição entre as "100 Melhores Músicas dos anos 80".
Sheryl Crow venceu o 42º Grammy em 1999 na categoria Melhor Vocal de Rock Feminino com sua versão de Sweet Child O'Mine.
História da Guitarra
Autor: Rock Life | Publicado: 2011-01-06T10:16:00-08:00

                                              
O mais popular e versátil instrumento do mundo se originou a partir de um instrumento musical espanhol. A vihuela, como este instrumento era denominado, se originou por meio de dois outros instrumentos mais antigos ainda: o “ud”, com cinco cordas, muito popular no Oriente Médio; e a “cozba”, um instrumento musical romano. O violão ou guitarra clássica, surgiu na Itália, em 1970, e a guitarra elétrica foi uma modificação do próprio violão.

As guitarras elétricas surgiram em 1930. As mesmas geravam um som muito suave e baixo, bem diferente do que conhecemos atualmente. Para ampliar a potência sonora do instrumento, resolveram colocar captadores, que funcionavam como microfones. Isso gerou um pequeno problema, pois os mesmos faziam os bojos das guitarras vibrarem, provocando a famosa alteração sonora chamada “feedback”. Para solucionar esse problema, o famoso Les Paul inventou o corpo maciço da guitarra, o que deixou o instrumento na forma como conhecemos hoje em dia.

A empresa Rickenbacker começou a fabricar as primeiras guitarras em 1931. O primeiro modelo de guitarra elétrica a ser comercializado foi a “Electro Spanish”. Contudo, o principal responsável pela produção em massa e popularização do instrumento foi Leo Fender, criador da mais tradicional fabricante de guitarras que leva seu sobrenome. A Fender também desenvolveu a mais lendária das guitarra, na opinião de muitos: Fender Stratocaster.

A guitarra se popularizou após a Segunda Guerra Mundial, nos anos 50 e 60, período em que ganhou enorme espaço no mundo da música. Hoje em dia, estima-se que existam cerca de 50 milhões de guitarristas em todo o mundo.