3º Festival Sabor Suíno - Brasília
Autor: Thaliane Dias | Publicado: 2011-09-21T16:40:00-03:00



Para quem gosta de comer bem e pagar pouco!&nbsp;









Entre os dias 13 e 30 de setembro, acontece em Brasília a 3ª edição do Festival 
Sabor Suíno. O evento conta com a participação de 44 restaurantes do 
Distrito Federal.&nbsp;

Durante o festival gastronômico, os estabelecimentos 
servirão pratos com preços promocionais de R$ 24,90 e R$ 34,90.




Quando?


13 a 30 de setembro de 2011






Quanto?


De R$ 24,90 e R$ 34,90&nbsp;


Onde? Depende do que você gostar, escolha: 

Alice Brasserie – coração de alcatra suína com molho de cogumelos frescos, curry e massa curta – R$ 34,90
Endereço: SHIS QI 17 Ed. Fashion Park lojas 201/204 – Lago Sul
Telefone: (61) 3248-7743 / 3248-7699
Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h30 à meia-noite. Domingo, 12h às 15h.

Azeite de Oliva&nbsp; – delícia
 suína (tirinhas de lombo suíno acebolada ao molho suculento com porção 
de pães franceses) ou suíno à oliva (filé de lombo suíno regado ao molho
 oliva com batatas douradas e arroz branco) – R$ 14,90 cada
Endereço: SHCL 403 bloco A loja 8 – Asa Sul
Telefone: (61) 3321-7788
Funcionamento: domingo a quarta, das 11h à 1h. Quinta a sábado, das 11h às 2h.

Bar do Mercado – maialino com salsa carmenère 
(contrafilé suíno em cubos, envolvidos por bacon defumado, assado na 
brasa, acompanhado de molho de vinho tinto e purê de mandioquinha) – R$ 
24,90, para duas pessoas
Endereço: SHCS Qd. 509 bloco C lojas 29 e 31 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-7999
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h à meia-noite. Domingo, 12h às 16h.

Barcelona – almondeguitas de carne suína com molho de tomate – R$ 14,90, para duas pessoas – R$ 14,90, para duas pessoas
Endereço: SHCS 206 bloco A loja 6 – Asa Sul
Telefone: (61) 3242-1141
Funcionamento: de segunda a sábado, das 18h à 1h.

Belini Pães e Gastronomia – fagottino di maiale 
delicado e risoto parmigiana alle pere (paillard de porco recheado com 
gorgonzola, espinafre e nozes, molho ao vinho branco e ervas. Acompanha 
risotto parmigiana com queijo grana padano, queijo brie e peras) – R$ 
24,90
Endereço: SCLS 113 bloco D loja 35 -Asa Sul
Telefone: (61) 3345-0777
Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, das 12h às 16h.

Bier Haus – prime rib assado à moda (com molho rôti ou poivre, servido de batatas lâminadas gratinadas) – R$ 34,90, para duas pessoas
Endereço: SCLS 402 bloco A loja 9 – Asa Sul
Telefone: (61) 3224-3535
Funcionamento: diariamente, a partir das 12h.

BSB Grill – costelinha barbecue (costelinha assada ao forno, temperada e envolvida ao molho barbecue) – R$ 34,90, para duas pessoas
Endereço: SHCN/CL 304 bloco B loja 19 – Asa Norte
Telefone: (61) 3326-0976
Endereço: SCLS 413 bloco D loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3346-0036
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h à meina-noite. Domingo, das 12h às 17h.

Buona Cuccina – picanha suína com legumes (pimentão, cebola, cenoura a julienne com gengibre e batata sauté) – R$ 14,90
Endereço: Shopping Flórida Mall&nbsp; lojas 10/11
Telefone: (61) 3383-5868
Funcionamento: segunda a sexta, das 18h à meia-noite. Sábado e domingo, das 12h à meia-noite.

C´est Si Bon Crêperie &amp; Bistrô – risoto 
tropicalle (com lombinho de porco salteado, abacaxi em cubinhos e 
parmesão) – R$ 14,90, ½ porção, e R$ 24,90, prato completo
Endereço: CLS 408 bloco A loja 5 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-6353
Endereço: CLN 213 bloco A lojas 9 a 17 – Asa Norte
Telefone: (61) 3272-1005
Funcionamento: domingo a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h.

Café Cassis – spaghetti à matriciana (com pancetta, 
tomates pellati, cebola, alho e azeite extravirgem, com toque de pimenta
 fresca) – R$ 24,90
Endereço: Park Shopping 1º piso, em frente à Fnac – Guará
Telefone: (61) 3234-2968
Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 22h. Domingo, das 11h às 21h.

Calaf - lombinho candango (iscas de lombinho 
refogadas com cebola e batata, recobertas com maionese de alho e 
manjericão) – R$ 14,90, para duas pessoas
Endereço: SBS Qd. 2 Ed. Empire Center, térreo – Asa Sul
Telefone: (61) 3325-7408
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 2h

Carpe Diem – prime rib à milanesa com risoto de açafrão (à milanesa de pão ciabatta) – R$ 24,90
Endereço: CLS 104 bloco D loja 1 – Asa Sul
Telerfone: (61) 3325-5301
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 2h. Domingo, das 12 às 23h.

Crepe Royale – envelope suíno à royale (crepe de carne suína ao molho royale) – R$ 14,90
Endereço: SCLS 207 bloco C loja 37 – Asa Sul
Telefone: (61) 3443-4777
Funcionamento: domingo a quinta, das 18h à meia-noite. Sexta e sábado, das 18h à 1h.

Dona Lenha – prime rib provençal (recheado com 
cogumelos frescos e tomilho, assado na lenha e servido com tomate caqui 
persilade e purê de agrião) – R$ 34,90
Endereço: SHIS QI 11 bloco O lojas 2 e 4 – Lago Sul
Telefone: (61) 3364-3400
Endereço: SHCL 210 bloco D lojas 60 e 68&nbsp; – Asa Norte
Telefone: (61) 3349-2323
Endereço: SCLS 201 bloco A loja 1 – Asa Sul
Telefone: (61) 3322-1234
Endereço: SHIS QI 5 bloco A loja 15 – Lago Sul
Telefone: (61) 3364-0404
Endereço: Gourmet Center – Terraço Shopping
Telefone: (61) 3363-2424
Funcionamento: segunda a domingo, das 12h às 15h e das 18h à meia-noite.

Dudu San
 – temaki de contrafilé suíno com teruak de abacaxi folhas de hortelã – 
R$ 14,90 e superquadra de legumes com dados de contrafilé suíno com 
molho de tamarindo (foto) – R$ 24,90
Endereço: Pátio Brasil, 3º piso, praça de alimentação – Asa Sul
Telefone: (61)3201-5460
Funcionamento: diariamente, das 9h30 às 22h.

Empório Santo Antônio – costelinha metida a besta (recoberta com queijo cheddar e temperada com molho agridoce) – R$ 24,90, para duas pessoas
Endereço: Pier 21
Telefone: (61) 3223-0033
Funcionamento: diariamente, das 12h às 4h.

Família Capelli Trattoria – lombo recheado da nonna (acompanhado de penne com molho especial de cebola e palmito) – R$ 24,90
Endereço: SCLS 307 bloco C loja 19 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-4754
Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite. Domingo, das 12h às 16h.

Feitiço Mineiro – lombo à diamantina (grelhado, acompanhado por arroz branco, tutu de feijão, farofa e couve refogada) – R$ 24,90
Endereço: CLN 306 bloco B loja 45 – Asa Norte
Telefone: (61) 3272-3032
Funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 15h. Sábado, das 12h às 17h. Domingo, das 12h às 17h.

Gula Capital – lombo tropical (com molho de manga e castanha baru) – R$ 24,90
Endereço: SHCGN 716 bloco D loja 48 – Asa Norte
Telefone: (61) 3202-3111
Funcionamento: terça a sábado, das 18h às 22h.

Ilê Restaurante – lombinho com chutney de manga, arroz de nirá e shiitake – R$ 24,90
Endereço: SCLS 209 bloco C loja 13 – Asa Sul
Telfone: (61) 3443-8099
Funcionamento: segunda a sábado, das 11h30 às 15h30 e das 18h30 à meia-noite. Domingos, das 11h30 às 15h30.

Le Plateau D´Argent – picanha suína ao molho agridoce picante com purê de mandioquinha – R$ 24,90
Endereço: Hotel Mercure Brasília SHN Qd. 5 bloco G – Asa Norte
Telefone: (61) 3424-2017
Funcionamento: diariamente, das 12h às 15h e das 19h às 23h.

O Convento – sagrado (picanha suína ao molho de tamarindo e alecrim, acompanhado de cuscuz de ervas) – R$ 24,90
Endereço: EQS 208/209 Sul – Asa Sul
Telefone: (61) 3443-3104
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 15h e das 20h à meia-noite. Domingo, das 12h às 15h.

Onze Gastronomia – picanha suína grelhada (acompanhada de robata de abacaxi e uma de cebola) – R$ 34,90
Endereço: Shopping Liberty Mall – Asa Norte
Telefone: (61) 3033-7181
Funcionamento: diariamente, das 12h às 15h.

Patuá – picanha suína na caipirinha (acompanhada de arroz com limão e mandioca) – R$ 24,90
Endereço: QI 11 Deck Brasil – Lago Sul
Telefone: (61) 3248-7231
Funcionamento: segunda, das 12h às 15h. Terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado e domingo, das 12h às 23h.

Piantella Restaurante – lombo Oswaldo Aranha (servido assado e com batata portuguesa, arroz e farinha) – R$ 34,90
Endereço: SCLS 202 bloco A loja 34 – Asa Sul
Telefone: (61) 3224-9408
Funcionamento: diariamente, das 12h às 16h e das 19h à meia-noite.

Triplex Wine Food &amp; Fun – lombo ao vinho do porto (com creme de mandioca ao queijo e baião-de-dois) – R$ 24,90
Endereço: SCES trecho 2 lote 8 lLoja 4 – Beira Lago, ao lado da Ponte JK
Telefone: (61) 3226-8869
Funcionamento: terça a sábado, a partir das 18h. Domingo, das 12h às 20h.

Unanimitá -
 carpaccio suíno com talos de abacaxi caramelizado em prato quente com 
pesto de cebolinha, acompanha pão assado com ervas – R$ 14,90 / filé 
mignon suíno com nhoque de mandioca com molho alfredo de queijo coalho 
com manteiga de garrafa defumado (foto) – R$ 24,90
Endereço: CLS 408 bloco C loja 25 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-0666
Funcionamento: diariamente, das 19h à 1h.

Veloce – bistecca alla milanese (bife de contrafilé 
de porco à milanesa, acompanhado de batatas sauté, molho de mostarda e 
saladinha de agrião e rúcula com vinagrete de balsâmico e mel)
Endereço: Deck Brasil – Lago Sul
Telefone: (61) 3364-2477
Funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h às 23h. Sábado e domingo, das 12h à meian-noite.

Villa Borghese – porco chic (filé mignon suíno 
grelhado em molho cítrico de limão siciliano e laranja, servido com 
risoto de feijão-preto e torresmo) – R$ 34,90
Endereço: SCLS 201 bloco A loja 33 – Asa Sul
Telefone: (61) 3226-5650
Funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite. Sábado e domingo, das 12h às 16h.

Villa Tevere – marmita villa tevere (mignon de porco, feijão-verde, arroz com banana frita e farofa) – R$ 34,90
Endereço: SCLS 115 bloco A loja 2 – Asa Sul
Telefene: (61) 3345-5513
Funcionamento: segunda, das 19h30 à meia-noite. Terça a quinta, das 12h 
às 15h e das 19h30 à meina-noite. Sexta e sábado, das 19h30 à 
meia-noite. Domingo, 12h às 17h.

Werner Filés &amp; Vinhos – filé suíno tropical 
medalhão (ao molho cítrico de abacaxi, acompanhado de arroz de 
pêra-passa aromatizado com conhaque e queijo gorgonzola) – R$ 34,90
Endereço: CLS 212 bloco A loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3346-3720
Funcionamento: terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite. Sábado, das 12h à meia-noite. Domingo, das 12h às 16h.

Your´s Restaurante
 – dados de picanha, com molho cremoso de shoyo e ervas com pimenta 
dedo-de-moça (foto) – R$ 14,90 / picanha suína ao molho de jabuticaba e 
arroz cremoso de brócolis com chips de mandioquinha (foto home)- R$ 
24,90
Endereço: SHI/SUL QI 11 bloco I lojas 16,40 e 46 – Lago Sul
Telefone: (61) 3248-0184
Funcionamento: terça a quinta, das 19h à 1h. Sexta e sábado, das 19h às 2h. Domingo, das 12h às 17h.


Como boa brasiliense que sou posso afirmar, excelentes restaurantes. Conheço quase todos e aprovo! O festival está show! Você vai ficar de fora dessa?


Informações: 

http://www.suinobrasilia.com.br/ 



Muuuuito bom!

Volto logo! :)