COMEMORANDO O YULE 
Autor: Pedra Luz | Publicado: 2014-06-21T12:08:00-03:00

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O
altar é decorado com plantas como pinho, alecrim, louro, zimbo e cedro, que
podem ser utilizados para marcar o Círculo. Folhas secas também podem ser
colocadas no altar. Encha o caldeirão - no altar e sobre uma superfície à prova
de fogo - com algum líquido inflamável (álcool), ou então coloque uma vela vermelha
dentro do caldeirão. 

Em rituais externos, prepare uma fogueira sob o caldeirão, a ser acesa durante
o ritual. Prepare o Altar, acenda as velas e o incenso, crie o círculo, invoque
a Deusa e o Deus. De pé diante do caldeirão, contemple seu interior. Diga estas
palavras ou outras semelhantes. 

"Não me aflijo, embora o mundo
esteja envolto em sono. 
 Não me aflijo, embora os ventos gélidos soprem. 
Não me aflijo, embora a neve caia
dura e profunda. 
Não me aflijo, logo isto também será
passado." 

Acenda o caldeirão (ou a vela), usando fósforos longos ou uma vela, Enquanto as
chamas crepitam, diga: 

"Acendo este fogo em sua
honra, Deusa Mãe. 
Você criou vida a partir da morte; o
calor do frio;
O sol vive novamente; o tempo de luz
está crescendo.
Bem - vindo, Deus Solar que sempre
retorna! 
Salve, mãe de Tudo!" 

Circule o altar e o caldeirão lentamente, no sentido horário, observando as
chamas. Repita o seguinte por algum tempo:
"A roda gira, o poder queima!"

Medite sobre o Sol, sobre as energias ocultas que adormecem durante o inverno,
não apenas na terra mas em nós mesmos. Pense no nascimento não como o início da
vida, mas sim sua continuação. Dê boas vindas ao Deus. 

Após algum tempo, pare e novamente de pé diante do altar e do caldeirão no
fogo, diga:&nbsp;


"Grande Deus do Sol, saúdo o
teu retorno.
Que brilhes sobre a Deusa; 
Que brilhes sobre a Terra, 
Espalhando as semente e fertilizando
o solo. 
A ti todas as bênçãos, Ó renascido do
Sol!"



Yule
Log - Tronco Yule



Em
tempos pré-históricos, o&nbsp;inverno foi um momento muito difícil para&nbsp;o
povo em latitudes do norte. As&nbsp;tribos
tinham que viver de armazenagem&nbsp;de alimentos, animais e o que
poderia&nbsp;pegar. Eles temiam que o Sol desaparecesse&nbsp;deixando-os em
completa escuridão e frio.&nbsp;A necessidade de calor e de fogo trouxe
a&nbsp;origem deste nosso costume, o Tronco de&nbsp;Yule.

Nesta
noite mais longa do ano muitas são as&nbsp;histórias sobre queimar o tronco de
Yule,&nbsp;nossos ancestrais acreditavam que com&nbsp;esse ato afastariam os
maus espíritos.&nbsp;Com o passar do tempo o Yule Log se&nbsp;transformou em um
grande símbolo do&nbsp;Solstício de inverno, utilizando&nbsp;ingredientes
propícios desta época&nbsp;encantamos nossa celebração com um&nbsp;lindo bolo
em forma de tronco trazendo a&nbsp;tradição para nossa mesa.



Yule Log de chocolate

Massa:

Ingredientes

6
ovos

3
xícaras de açúcar

3
xícaras de farinha de trigo peneiradas

1
xícara de leite fervendo

2
colheres de sopa de fermento em pó

Modo
de preparo:

Bata
as claras em neve até ficar bem consistente, acrescente&nbsp;as gemas uma a uma
sem parar de bater. Ainda sem parar de bater&nbsp;coloque o açúcar e deixe
bater até ficar branquinho. Desligue a&nbsp;batedeira, misture levemente com
uma colher, a farinha peneirada.

Coloque
o fermento no leite fervendo e despeje na massa então&nbsp;pode tornar a bater.

Asse
em forno pré-aquecido por mais ou menos 40min em forma&nbsp;untada e
enfarinhada.

Recheio:

Bater
4 gemas com 4 colheres(sopa) de açúcar, juntar 4 colheres(sopa) de nozes moídas
e levar ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.

Cobertura:

400g
de chocolate meio amargo

01
xícara (café) de mel

Modo
de Preparo:

Leve
em banho-maria o chocolate e o mel. Assim que o chocolate estiver derretido,
retire do fogo e bata com colher de pau até consistência de creme.

Decore
com cerejas e lascas de figo



Feliz
Yule, que o Yule Log traga doces bênçãos.



Fontes: Old Religion &amp; Jornal Pentáculo 


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