Oktoberfest 2012
Autor: Paulo Feijão | Publicado: 2012-10-15T18:07:00-03:00




Decoração de Ipes no pavilhão das microcervejarias.



No dia 10 de Outubro teve início a 29º Oktoberfest em Blumenau. Em 2007 detalhei sobre a história da festa na cidade, confira aqui. E a cada ano que passa a festa está melhor. As decorações nos pavilhões e as decorações das cervejarias estão mais detalhadas, trazendo grande identidade visual a festa. Este ano o pavilhão 1, onde ficam as microcervejarias, cada um dos pontos de venda de chope é uma réplica de uma casa histórica da região de Blumenau. Além disso, diferente de anos anteriores, a decoração do pavilhão não tem imagens da europa e sim do Vale do Itajai. Ótima maneira de preservar e valorizar aquilo que está embaixo de nossos pés e a nossa frente. Infelizmente os pavilhões onde ficam os pontos de venda do chope Brahma tem pouco atrativo, assim como nos anos anteriores poderiam ter caprichado um pouco mais na decoração.






Pavilhão da Brahma.



Um público de aproximadamente 192 mil pessoas esteve nos pavilhões do Parque Vila Germânica de quarta-feira dia 10, até sábado, dia 13, segundo a comissão organizadora da festa. Este ano a festa iniciou numa quarta-feira, em razão do feriado de 12 de outubro (sexta-feira). O dia de maior movimento foi no sábado, quando 77 mil pessoas participaram do evento. No mesmo período foram consumidos 225 mil litros de chope, registrando uma média de 1,15 litros de consumo per capita. E será que foi das microcervejarias o maior volume? Arrisco dizer que sim....



O consumo de chope nos quatro primeiros dias foi superior a 220 mil litros. Mas o total não inclui o consumo nos camarotes, no Empório Vila Germânica e no Park Restaurante. A venda nestes locais será incluída somente no final do evento, explica a organização.




Visão geral do pavilhão das microcervejarias.


Ano passado a festa ocorreu entre os dias 06 a 23 de Outubro, recebeu 563.925 pessoas e foi consumido 626.547 litros de chope, este total de consumo não inclui a venda de garrafas de cervejas importadas.A expectativa é de superar esta marca, visto que o público e o consumo aumentam a cada ano. A festa teve um período de pouco público e pouco consumo de chope, quando em 2005 com a inclusão das micro cervejarias da região, a festa voltou a crescer.



Os estilos das cervejas continuam gradativamente aumentando e evoluindo, abaixo comentarei sobre as opções cervejeiras na festa. Gosto sempre de frizar esta dica, para quem deseja vir na festa e aproveitar conhecendo os pavilhões, observando a decoração montada pelas cervejarias, o conselho é que seja no período das 15:00 às 21:00, depois os pavilhões já ficam mais lotados, e sobra fila para comprar chope, pegar chope, ir no banheiro, fica a dica. Sobre as cervejarias: 










A cervejaria Bierland está disponibilizando os chopes: Pilsen, Weizen e Pale Ale, além da linha de cerveja em garrafas: Pilsen,&nbsp;Pale Ale, Blumenau, Vienna e Bock. A cerveja Imperial Stout infelizmente somente no bar da fábrica. O copo com chope de 400ml. custa R$ 5,00 e as garrafas R$ 10,00.






A cervejaria Wunder Bier de Blumenau está com três opções de chope: Lager Hell, Schwarzbier e Weizenbier.&nbsp; O copo com chope de 400ml. custa R$ 5,00. 






A Das Bier fica na cidade de Gaspar, colada em Blumenau, já tive a oportunidade em&nbsp;conversar com o Emerson em uma entrevista que você pode conferir aqui. Este ano eles trouxeram seus cinco estilos de chope, disponibilizando mais variedade aos visitantes da festa. A cervejaria tem disponiveis os chopes Pilsen, Weizenbier, Braunes Ale e Pale Ale, além da novidade que é o Stark, um chope feito em parceria com as cervejarias Bodebrown, Colorado, Coruja, Wäls, do estilo&nbsp;Strong Scoth Ale possui 8% de álcool. O&nbsp;copo de 400ml da DasBier sai por R$ 5,00, exceção o Stark que custa R$ 10,00.






A Eisenbahn tem disponível os chopes Pilsen, Weizen, Pale Ale e Dunkel. Mais toda a linha de cervejas em Long Neck que inclui: Pilsen, Weizen, Kölsh, Pale Ale, Natural, Rauchbier, Weizenbock, Strong Golden Ale e a sazonal Oktoberfestbier. O&nbsp;copo de 400ml de chope sai por R$ 5,00, qualquer uma das garrafas saem por&nbsp;R$ 6,00.


Todas cervejarias estão preparadas, contando com estrutura para receber visitantes, por isso a maioria faz visitas guiadas na área de fabricação, explicando processo e história da fábrica. Porém vale salientar que sempre é bom verificar os horários de visita para cada cervejaria, e também o horário de funcionamento do bar ou restaurante anexo. Pois fui barrado no ultimo final de semana em uma cervejaria, pois só quem tinha mesa podia pedir chope, não tinha "comanda" para quem estava de pé. Uma atitude deselegante visto que era impossível o lugar não estar cheio devido ao feriado prolongado, assim como eu, várias pessoas resolveram ir embora. Atente-se e agende com antecedência a visita, vale a pena.



INFORMAÇÕES:


Pavilhões: 

Abrem diariamente a partir das 18h. No dia 12/10, aos sábados e aos domingos, os pavilhões abrem às 11h. As horas anteriores a abertura dos pavilhões são dedicadas à manutenção e limpeza dos espaços, não sendo permitido o acesso.

INGRESSOS

Nos dias 10 e 28/10: entrada gratuita.

No dia 12/10, aos sábados e aos domingos: ingressos cobrados a partir das 15h. Nos demais dias: a partir das 18h.

No dia 11/10, as sextas e aos sábados: R$20,00. 

De domingo a quinta (exceto dia 11/10): R$6,00. 

Meia-entrada: estudantes e pessoas com 60 anos ou mais. 

Pessoas com traje típico alemão não pagam ingresso.