[10 anos de Blog] 1 – Santa Mala dos Amigos
Autor: Edu Passarelli | Publicado: 2016-07-17T19:02:00-04:00















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Este ano eu completo 40 anos. E também comemoro 10 anos de “Edu
Recomenda”. Uau! Passei um quarto da minha vida escrevendo nesse blog! Tá bom,
eu sei que ultimamente ele anda meio abandonado. Mas, é que lá em 2006, quando
resolvi escrever um blog sobre cervejas, eu pensei em um blog na sua essência –
um diário. Por isso, eu nunca escrevi com pretensões comerciais por aqui, o que
acabou fazendo com que em alguns momentos, ele ficasse meio de lado. De lado,
na escrita. Pois, na minha vida, esse blog significou uma grande mudança. 



Lá atrás, quando arrisquei meus primeiros posts, meu mundo
cervejeiro se resumia a um hobby e poucos amigos para degustar boas cervejas.
Hoje, minha vida é totalmente ligada a esse universo, tanto profissionalmente
quanto em grande parte de minhas amizades. Construí não só uma carreira, como
amigos de verdade. 



Para contar um pouco destes 10 anos de blog, resolvi fazer
10 degustações. Em cada uma delas, além de comentar os rótulos degustados,
também irei contar histórias sobre pessoas que foram importantes neste trajeto.
E, quando possível, até degustar com elas. Pra começar, segue meu primeiro
“causo”:





[10 anos de Blog] 1 – Santa Mala dos Amigos



Em 2006 eram poucas opções de boas cervejas por aqui e o
preço era altíssimo. Uma alternativa para conseguir novidades era pedir favores
aos amigos que viajavam. “Será que caberia uma cerveja na sua mala? Ensino como
embalar para não ter risco de quebrar.” Assim, iam chegando até mim os rótulos
que ilustraram a seção Santa Mala dos
Amigos. 



É claro que depois de um tempo, alguns amigos já nem me
contavam mais que estavam com viagem programada, pra fugir do chato pidão. Mas,
outros até competiam entre si para saber quem tinha mais cervejas trazidas de
viagem publicadas no blog. Umas das grandes colaboradoras foi minha amiga-irmã
Pató, que me trouxe uma Lagunitas
IPA, cerveja que inaugurou a Santa Mala dos Amigos. Lembro também quando o
Waguinho trouxe cervejas da India, que resultaram no post Apu
Recomenda, em alusão ao personagem dos Simpsons. Foi muita coisa boa
degustada, como vocês podem ver aqui.




Esta primeira degustação é da Samuel Adams Utopias, que
ganhei de presente do meu amigo Shawn. Da safra de 2009, esta edição foi
comentada por mim neste post,
que inclusive conta a curiosa história que o Shawn passou para conseguir comprá-la.
Como é uma cerveja que dura bastante, mesmo depois de aberta, eu ainda tinha um
pouco dela, e comento aqui minhas percepções após estes anos guardada. 



Samuel Adams Utopias 2009 – No 12710 (degustada novamente
em 2016, após ter sido aberta em 2010)

25% ABV

Aparência:Marrom, turva, alguns sedimentos, nenhuma espuma. 

Aroma: Mel, Vinho do Porto, caramelo, frutas secas. 

Paladar: Vinho do Porto, conhaque, toffee, caramelo, açúcar mascavo, frutas secas, álcool aquecedor ao final.

Bela cerveja!