Wine Day Itália 2014
Autor: J.Rossetti | Publicado: 2014-10-20T15:54:00-03:00


Sommelier Vinhos convida para Wine Day Itália 2014, a realizar-se no dia 29 de Outubro de 2014, das 18h às 21h. Serão mais de 30 vinhos, de 16 produtores de 7 regiões da Itália. São eles:

Região de Toscana:










Fundada em 1978 graças a determinação dos irmãos John e Harry Mariani. Desde o início, o objetivo dos dois irmãos foi criar uma vinícola combinando os mais avançados métodos científicos nos vinhedos para a produção de vinhos premium. Junto com a família, o italiano Ezio Rivella, famoso enologista, que entendia que devido a riqueza do solo e ao privilegiado microclima, a propriedade teria grande capacidade de desenvolvimento. Nesses anos, os irmãos também adquiriram Bruzzone, um histórico vinhedo em Piemonte. Fundado em 1860 e especializado na produção de espumantes, hoje é conhecida como Banfi Piemonte.










Tenuta San Guido é uma das vinícolas mais tradicionais da Itália. Seus vinhos Sassicaia e Guidalberto estão entre os mais admirados da Itália. O nome Sassicaia vem da constituição do terreno pedregoso ou “sassoso. Foi um dos primeiros produtores a elaborar vinhos com uvas francesas, tudo começou com o sonho do fundador, Mario Incisa Della Rocchetta, de elaborar um grande vinho, tendo com ideal os grandes tintos de Bordeaux, escolheu Cabernet Sauvignon devido a semelhança entre Bolgheri, na Toscana, e Graves em Bordeaux.















A história da Argiano dá um giro durante a posse da nobre família Pecci, de Siena, com a construção entre 1581 e 1596 do esplêndido vilarejo, exemplo de moradia senhorial do século XVI. Graças também à edificação da adega, nasce na mesma época a vocação da fazenda vinícola da Argiano. A propriedade pertenceu, ao longo dos séculos, a diferentes famílias nobres, até chegar ao século XIX sob a gestão da Sra. Ersilia Caetani Lovatelli, que deu visibilidade e promoveu nos melhores salões culturais da época os produtos vinícolas da Argiano.















A vinícola de Poggiotondo está localizada entre as cidades de Florença e Pisa, e é uma empresa especializada em vinhos que seguem o princípio de uma agricultura orgânica, tendo suas vinhas cultivadas em um ambiente naturalmente controlado e harmonioso, e produzindo vinhos que se traduzem em verdadeiros embaixadores da região ao redor do mundo.











A família Antinori, realiza suas atividades agrícolas perto de Florença, no castelo de Combiate. A fortuna da família passou por mudanças significativas quando o castelo foi destruído durante o cerco. Os Antinori se mudaram para Florença, na época, uma das mais importantes cidade do mundo ocidental. Accarisio di Antinori se tornou um membro da "Arte della Seta", uma importante parte da economia local.















A história da família Frescobaldi começa por volta do ano 1000, no mesmo período que teve início a indústria medieval de Florença. Os Frescobaldi rapidamente se tornaram os protagonistas absolutos da vida política e econômica, conquistando o direito ao título "tesouros da coroa inglesa". A família iniciou a produção vitivinícola no começo dos anos 1300, no histórico estado de Tenuta di Castiglioni em Val di Pesa, sudoeste de Florença. Desde o começo, a família buscou produzir vinhos da melhor qualidade, que fossem um reflexo da distinção de seus terroirs.













A conceituada vinícola Tua Rita, localizada em Suvereto, pequena cidade medieval da Toscana, foi adquirida por Rita Tua e seu marido Virgilio Bisti em 1984 que a cultivaram com vinhas de Merlot e Cabernet Sauvignon. Esta propriedade de apenas 22 hectares e produção limitada de aproximadamente 40.000 garrafas é uma vinícola boutique respeitada pelos maiores críticos mundiais pela competência em aliar o excelente terroir da Toscana com as mais modernas técnicas para produção de seus vinhos de garagem. Merecidamente, seus vinhos vêm conquistando ano a ano elevada pontuação da mídia especializada, muitas vezes ultrapassando os 90 pontos nas avaliações de Robert Parket e Wine Spectator.



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Podere San Cristofo é caracterizada pela presença constante de brisas que sopram do mar, mantendo as uvas saudáveis e moderando as altas temperaturas do verão. O "vento", então, é um fator fundamental na otimização do cultivo das uvas e no desenvolvimento completo das substâncias aromáticas.

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Região de Piemonte:








Em 1965, Renato Ratti adquiriu um pequeno vinhedo Barolo Marcenasco. As variedades, microclimas e solos diferenciados, mas muito bem cultivados em combinação com muita paixão pelo vino e respeito pelo meio ambiente, tornaram a vinícola Renato Ratti uma das referências italianas. Há três fatores característicos na produção de um grande vinho: o vinhedo, o clima e o solo. O fator determinante, contudo, é o enólogo. As conexões entre clima, solo e vinhedo são verdadeiramente complexas. Quando combinado com trabalho duro e determinação, atinge-se um balanço perfeito, e tem-se um vinho de qualidade incomparável.











Fundada em 1986, pelos irmãos Bruno e Gianni, que buscam constantemente modernizar os vinhedos ao longos dos anos. A criação de um ambiente moderno com salas subterrâneas para otimizar o desenvolvimento e o envelhecimento dos vinhos, confirma o comprometimento, paixão e determinação com que cada vinho é produzido. Para competir com vinhos de alta qualidade, tendo completo entendimento dos objetivos já alcançados e daqueles que aspiram, buscam melhoras contínuas.


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Seus vinhedos incluem algumas das áreas mais importantes historicamente, como La Serra, Broglio, Damiano e Vigna Rionda. Todas as plantações no Valle del Mondo se localizam na fronteira com Serralunga d'Alba. Em termos de viticultura, a produção ocorre da maneira mais orgância possível, sem fazer uso de nenhum químico artificial como fertilizantes e inseticidas. Atuando de modo 100% manual, manuseando o solo com muito cuidado e dedicação.


Região de Vêneto:



Em 1887 a paixão pela terra do enólogo Francesco Mionetto, o levou a inaugurar a vinícola Mionetto, próximo a Valdobbiadene, no coração da área Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Nos seus 125 anos de história, Mionetto se tornou referência da produção de Prosecco e no cenário internacional foi o pioneiro na exportação de Prosecco para os Estados Unidos. Desde seu início, Mionetto sempre foi uma moderna e inovadora compania, capaz de antecipar tendências ao mesmo tempo que mantem uma forte conexão com as tradições vitivinícolas.









A simbólica mansão, habitada por gerações, abriga dentro de sua área, a experiência de uma sociedade que viveu para a terra na sua rotina diária. Os espaços, construções e elementos compõe uma forma específica fundamental para a produção dos execelentes vinhos, que já se tornaram ícones italianos.







Villa Spinosa espalha mais de 45 hectares de terra no coração da área de Valpolicella Classica, das quais 18 estão plantados com vinhas especializados, perto dos povoados de Negrar em Valpolicella e Marano di Valpolicella.&nbsp;Os vinhedos da Negrar Comuna estão localizados em Jago e em Colle Masua, a colina que separa os vales de Marano di Valpolicella e Negrar em Valpolicella.&nbsp;A adega recentemente começou a crescer videiras em uma área montanhosa mais alta, em Montecchio di Negrar, na Costa del Buso, que tem mais de 400 metros acima do nível do mar.





Em 1893, a Bodega Schenk foi fundada em Rolle-Suíça. Em 1952,&nbsp;estabeleceu-se na Itália, em Reggio Emilio, e em 1956, constituiu uma&nbsp;sede em Bolzano.&nbsp;Com o objetivo de difundir a qualidade dos seus vinhos, ampliou os&nbsp;vinhedos em várias regiões da Itália: Emilia Romagna, produzindo&nbsp;o Lambrusco; na região Triveneto, o Pinot Grigio; na Sicília, o Nero&nbsp;d’Avila; na Toscana, o Chianti; em Veneto, o Bardolino e o Valpolicella;&nbsp;e na região Abruzzo, o Montepulciano.

Região de Sicília:

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Fundada em 1995, Planeta é uma vinícola siciliana construída com base em uma larga cultura agricultural. Atualmente, a vinícola representa não somente um, mas seis maneiras de produção no território. Existem, de fato, seis estados produtores de vinhos, cada um com uma reserva e projeto de desenvolvimento específico. Através das propriedades da família, Planeta conduz uma jornada pela Sicília e o seus melhores vinhos. Os estágios são modernos e inovadores, mas ao mesmo tempo, consistentes com uma história e tradição que em muitos lugares já foram esquecidas.






O fator mais importante para a vinícola é o consumidor, que os agracia com lealdade e respeito pelos produtos que lhes são oferecidos todos os anos. Os enólogos sabem que através de trabalho duro e paixão que continuarão crescendo a evoluindo no mundo dos vinhos.

Região de Puglia:





Em 2003, após décadas de experiência no setor vitivinícola, Cantine San Marzano e Farnese Vini uniram suas aquisições do setor para impulsionar o manuseio das uvas para a produção de vinhos excelentes. Rapidamente tornou-se um sucesso, tanto na Itália quanto ao redor o mundo, graças a uma filosofia de produção que combina a força dos métodos tradicionais com técnicas modernas da vinícola.

Região de Abruzzo:






Os vinhos de Farnese tornaram-se mundialmente famosos no século XVI, graças a Princesa Margaret da Áustria e Farnese tem a certeza que tem mantido a sua grande reputação ao longo dos anos. Margaret da Áustria e seu marido, o príncipe Farnese começou a produzir vinhos de alta qualidade que estavam bêbados em festas por toda a Europa. Nossa empresa tem levado a cabo esta tradição com um programa muito avançado, completo e sem falhas de produção e comercialização.

Região de Sardenha:





Agricola Punica localiza-se entre a Sebastiano Rosa, adega Sardenha Cantina di Santadi, Tenuta San Guido, Santadi Presidente Antonello Pilloni e lendário toscana consultoria enólogo Giacomo Tachis.&nbsp;Sebastiano Rosa, enólogo e vinicultor na Tenuta San Guido e Santadi, a cooperativa Sardenha altamente respeitado, representam a participação maioritária, com forthy por cento cada. Tenuta San Guido, sob a presidência do Marchese Incisa della Nicolò Rocchetta, detém dez por cento, com Giacomo Tachis e Santadi Presidente Antonello Pilloni igualmente partilhar a permanecer dez por cento.


Não fique de fora desse super evento!

R$ 90,00 por pessoa, sendo R$ 50,00 revertidos em compras no dia do evento.

Rua Passo da Pátria, 166.