Alguns aspectos da Agricultura Familiar comparada com a patronal
Autor: oliveira | Publicado: 2011-08-26T07:07:00-07:00

Por que a agricultura familiar no Nordeste e particularmente no Piauí não cresce como deveria?A agricultura familiar &nbsp;nas &nbsp;regiões Sul, Sudeste e Centro Sul do Brasil se moderniza e cresce . Na Europa e Azia se modernizou e cresceu. Hoje a agricultura familiar nestes continentes alem da organização social existe toda uma cadeia produtiva Alicerçada nos valores fundamentais da organização social, na modernidade em tecnologia e produtividade ingredientes que confrontam &nbsp;com o capitalismo patronal que cresce e cresce assustadoramente. A agricultura familiar do Piauí por sua vez constituída na sua maioria de pessoas de baixa renda e de pouco estudo, mesmo sem estrutura de produção, este setor&nbsp; cresceu nos últimos anos, senão vejamos: De 2002 a 2010, os valores financiados pelo Pronaf no estado cresceram 250%. Avançaram de R$ 37,9 milhões na safra 2002/2003 para R$ 132,8 milhões na safra 2009/2010. E que 90% dos estabelecimentos agropecuários existente no estado pertencem aos agricultores familiares, daí afirmação a estrutura agrária do Piauí é composta de minifúndio e de latinfundioos. São mais de 220,7 mil famílias, que produzem 95% da mandioca do estado, 88% do feijão e da criação de suínos, 82% do milho e 63% do leite. A produção familiar mesmo representando 61% do valor bruto da produção agropecuária e 14% do PIB do Piauí, não é suficiente para alimentar a população que esta na ordem de 3 milhões de habitantes. Hoje, os agricultores familiares do Norte e Nordeste do Pais não tem como bater de frente com infra estrutura do capitalismo Patronal. Os agricultores familiares se querem&nbsp;&nbsp; &nbsp;produzir, tem adquirir todos os insumos de atravessadores. Se querem&nbsp; vender, tem que vender no varejo ou para o atravessador. Se optar em vender no varejo não pode vender a preço justo, não pode vender sob pena &nbsp;de quebrar.&nbsp;&nbsp; Tem que acompanhar o preço de mercado. Este por sua vez, não tem como competir no mercado capitalista por uma razão muito simples o mercado exige produtos de qualidade e este não tem este produto de qualidade porque o mesmo durante o processo de produção não dispõe de recursos para adquirir insumos necessários e nem tampouco contar com &nbsp;assistência técnica.E qual a saída? A caminhada é longa e burocrática, além de dependerem diretamente do estado dependem também de seus esforços e sacrifícios.Seria necessário em primeiro lugar. Que o estado: promovesse a educação em todos os sentidos, que facilitasse a acessibilidade ao credito através da criação de um banco de desenvolvimento&nbsp; rural especifico para o atendimento ao agricultor familiar, possibilitasse e fortalecesse a ATER, que criasse uma infra estrutura básica&nbsp; de estradas, eletrificação e telefonia rural, criação de um complexo parque agroindustrial de produção , venda de insumos agrícolas e de compra de produtos agropecuários.Em segundo lugar, ao agricultor familiar cabe, se organizar socialmente, desenvolver gestão administrativa e trabalho organizado, promoção, fortalecimento e formação &nbsp;de associação , cooperativas e sindicatos &nbsp;com &nbsp;estruturas suficientes &nbsp;para competir em igualdade de condição com o &nbsp;mercado dos oligopólios (pouco grande produtores e vendedores de insumos) e dos oligopsônios (poucos grandes compradores de produtos agrícolas). A realidade seria diferente, digo isto, porque &nbsp;o produtor agrícola &nbsp;seja pequeno ou grande é um dependente&nbsp; dos grandes produtores e vendedores e compradores, pois, estes, influenciam e determinam os preços de mercado. O agricultor familiar sem estrutura, sem visão e missão dentro do contexto mercadológico capitalista e sem organizações estruturadas, nada podem fazer.Por isso tudo e em virtude de o produtor, individual, ser fraco &nbsp;perante &nbsp;ao mercado. A estruturação das organizações sociais representativas são &nbsp;fundamentais &nbsp;neste &nbsp;processocomo meio de fortalecê-los diante dos produtores e vendedores de insumos e compradores de produtos &nbsp;agrícolas. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; A tendência do agronegócio indica &nbsp;para&nbsp; o caminho da integração vertical, ou seja, do campo para industrialização daí &nbsp;direto &nbsp;até a "boca" do consumidor, quer seja pela parceria, quer seja pela aliança, pelo “joint venture” e pela terceirização (o transporte, por exemplo). Em fim, as transformações globais e do agribusiness, por serem irreversíveis, estão &nbsp;afetando o comportamento dos agricultores das empresas e das Cooperativas, em particular), no entanto, aqueles (as) mais ousados(as) e de melhor discernimento empresarial, ao conseguirem superarem os desafios descobrirão novas oportunidades de negócios. O Paraná, Mato Grosso são os melhores &nbsp;exemplos de sucessos de produtores e de &nbsp;cooperativas agrícolas para o Brasil. Qual o segredo? Vejam o segredo do sucesso!&nbsp; Em primeiro lugar vamos saber o&nbsp; que é agribusiness?Quando a agricultura passa a ser desenvolvida com um alto nível tecnológico, tanto no plantio quanto na colheita, e passa a ter um gerenciamento da produção e logística focadas no mercado, isto é, voltados para as oscilações de oferta e procura, estamos falando de agribusiness.
O agribusiness, ou agroindústria, é hoje um dos setores que mais cresce no Brasil é um dos poucos setores que respondem por um superávit na balança comercial.
O cenário físico do agribusiness são grandes áreas plantadas com a presença de enormes máquinas no campo, para irrigação, preparação da terra e colheita. &nbsp;Se por um lado o agribusiness gera poucos empregos diretos, ele gera muitos empregos indiretos, desde o transporte até a comercialização e, principalmente, o seu crescimento responde por uma tendência de queda no custo final dos alimentos.
&nbsp;Em segundo lugar o clima, regime de chuvas, presença de água, área de plantio ou área disponível para o plantio, nível tecnológico, armazenamento, logística e rapidez nas informações sobre o mercado são as variáveis das quais depende o sucesso do agribusiness. Apenas para se ter uma idéia de como uma dessas variáveis influencia o comportamento dos preços, veja o exemplo. No Canadá, ocorreu inesperadamente uma &nbsp;frente fria, o mercado foi informado imediatamente, os preços dos grãos variaram na Bolsa de Chicago e poucas horas depois o preço da saca de soja do Rio Grande do Sul, por exemplo, já havia subido em cerca de dez centavos. Uma alteração climática pode significar a variação de milhões de dólares em poucas horas. Isso acontece todos os dias, por isso o mercado de grãos é também chamado de "Weaver market". Este é, portanto, um segmento econômico em que experiência e tradição são muito importantes.
O fato &nbsp;da &nbsp;Bunge &nbsp;concentrar investimentos no mercado mundial de soja, onde ela tem uma presença de destaque, é extremamente positivo para os seus negócios, pois o potencial de desenvolvimento do agribusiness no Brasil é um dos maiores do mundo. Em 97/98, o Brasil colheu 82 milhões de toneladas de grãos, um crescimento de 8% em relação à safra anterior. O consumo brasileiro de fertilizantes foi de 13,7 milhões de toneladas em 97, um crescimento de 30% em três &nbsp;anos.É importante notar que 25% destes fertilizantes são destinados à soja.
Se verificarmos a evolução deste grão, o quadro é ainda mais positivo. A safra da soja estimada para 97/98 é de 30,89 milhões de toneladas de grãos, um crescimento de 14% sobre a safra anterior. Em dez anos, a estimativa é que a safra brasileira de soja chegue a cerca de 40 milhões de toneladas. A produtividade brasileira neste ano foi de 2,35 kg/ha. O recorde mundial é dos Estados Unidos em 1994, com 2,78 kg/ha, ou seja, o nível tecnológico do agribusiness brasileiro já é parelho com o primeiro mundo e tem uma grande vantagem, os americanos não dispõem de novas áreas de plantio para evolução da produção, enquanto o Brasil ainda conta com imensas áreas para o crescimento da área plantada, principalmente no nordeste brasileiro.Agropecuário brasileiro, ao contrário do que muitos pensam, é responsável por mais da metade do PIB do país.Isto sem considerar que fazem parte deste panorama as atividades industriais e de serviços que operam&nbsp; ou atuam no meio rural brasileiro.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Prof. Wellhington Paulo da Silva Oliveira&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teresina (PI), 12 de Agosto de 2011