tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Empadinha de camarão
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2015-08-02T12:08:00-03:00

Hoje vou postar uma receita que fiz nesse final de semana e que faz tempo que queria fazer. Empadinha, parece algo tão simples né? Porque fazer m casa então, se em qualquer lanchonete, boteco, bar, café tem uma? Pois é, porque faz tempooooo que não conseguia comer aquela empadinha de verdade, porque infelizmente com o tempo a maioria dos locais tende a baratear, facilitar, enfim, acabar com uma entidade, no caso a empadinha rs.
E são vários os problemas, a massa é dura, seca, sem graça, o recheio também é sem graça, sem gosto e muitas vezes o pior, cadê aquele sabor que eu pedi, se for camarão então, pode esperar, lá vem só farinha com cor rs.
Dessa forma, por esse motivo, resolvi fazer minhas empadinhas como se diz "como antigamente",  de massa podre e de CAMARÃO! Mas a receita pode e deve ser adaptada para frango, palmito...

Empadinha de camarão

Para a massa:

400g de farinha de trigo

150g de banha de porco (pode ser substituída por 250g gramas de manteiga, mas não fica boa igual)

4 colheres de sopa de água gelada

sal a gosto

 

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, sovando com as mãos, pois dessa forma a gordura vai absorvendo os demais ingredientes. Reserve coberta com um papel filme na geladeira.

 

Para o recheio:

300g de camarões médios limpos (eu usei o cinza) cortados em cubos (eu cortei cada um em 4 a 5 pedaços)

2 dentes de alho amassados

1 cebola média picadinha

2 tomates picados em cubos

cheiro verde picado a gosto

azeite de oliva

sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres de sopa de farinha de trigo.

 

Refogue em uma panela ampla em azeite de oliva pré aquecido, o alho e a cebola até dourar bem. Acrescente o tomate e novamente deixe refogar, formando um molho. Adicione os camarões e enquanto cozinham no molho, o que não demora muito mais do que alguns minutos, tempere a gosto com sal e pimenta do reino. Desligue o fogo e adicione o cheiro verde e polvilhe a farinha de trigo (apenas para o recheio não ficar muito líquido), misture bem e reserve na geladeira.

 

Para a montagem das empadinhas, forre as forminhas com uma camada média de massa, você consegue ir moldando ela com a mão. Faça furinhos na massa com um garfo e leve em forno alto pré aquecido por aproximadamente 10 minutos, até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar até ficar morno, recheie com o refogado frio (para a forminha de empadinha padrão coloquei 1 colher de sopa em cada) e feche a empadinha com a massa (faça uma tampinha com as mãos maior que a forminha, feche a empadinha e retire os excessos. Pincele uma gema de ovo batida sobre a massa e leve novamente ao forno alto por mais aproximadamente 15 minutos, até dourar bem. Ao retirar, cubra com um pano de prato seco e deixe esfriar até ser possível a manipulação. Com cuidado, vire a empadinha de ponta cabeça na sua mão e puxe a forminha, uma a uma. Agora é só se deliciar!

 

 
Pudim de claras
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2014-12-29T08:39:00-02:00

Essa receita não é tradicional das festas de fim de ano aqui no Brasil, mas lá em casa como temos descendência portuguesa, é tradicional fazermos o pudim de claras nessa época. Normalmente fazemos acompanhado de quindim para aproveitar as gemas, afinal vão muitos ovos e utilizamos, como o nome mesmo já diz, só as claras. Além de ser lindo, a sensação de comer esse doce é como andar nas nuvens, um doce leve e muito saboroso. Em Portugal essa sobremesa de sucesso é conhecida como Molotof.

Pudim de claras

12 claras ou 360g
24 colheres (sopa) de açúcar ou 340g para o pudim e 2 xícaras para caramelizar a forma

Escolha uma forma de tamanho padrão com buraco no meio. Leve à uma panela média as 2 xícaras de açúcar com 1 xícara de água fria. Mexa bem e ligue o fogo. Deixe ferver sem mexer, de início será branca e dourará aos poucos, até atingir cor de guaraná (não saia de perto do fogo para não perder o ponto). Desligue o fogo e despeje a calda no fundo da forma, com cuidado mexa a forma para espalhar a calda uniformemente.
Bata as claras em neve firme e adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater. Despeje na forma e asse em banho-maria em forno médio por 60 a 70 minutos. Ao retirar do forno, deixe esfriar, solte os lados com o auxílio de uma faca e desenforme. O suspiro em baixo e a calda de caramelo envolvendo o pudim fazem uma combinação divina.
Porpetinhas de linguiça
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2014-05-06T12:10:00-03:00

 

Para criar essa receita eu me inspirei em um modo de fazer porpetas que vi o Jamie Oliver fazendo uma vez. Por que não juntar duas comidinhas deliciosas, a linguiça e a porpeta? Além do que a carne de porco e seus condimentos presentes na linguiça conferem um sabor especial, somado a facilidade de preparar.

 

 

Porpetas de linguiça

 

 

 

 

 

2 linguiças de sua preferência (eu usei uma tipo toscana, mas hoje há infinitos tipos a disposição)

1/2 pãozinho francês velho/amanhecido amolecido em água ou farinha de rosca o quanto baste

1 ovo

salsinha picada

1 cebola pequena picada

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

óleo para fritar

 

 

 

 

Retire o recheio das tripas da linguiça e disponha em uma tigela. À ela acrescente os outros ingredientes, menos o óleo para fritar, e misture com as mãos para formar uma massa que tenha liga suficiente para moldar as porpetas (você ajusta com o pão ou a farinha de rosca). Leva a geladeira por pelo menos 30 minutos.

Retire da geladeira e molde em bolinhas do tamanho de limões pequenos.

Como a linguiça possui gordura, não é necessário uma grande quantidade de óleo para fritar. Em uma frigideira rasa, apenas unte-a com óleo ou azeite de oliva e frite bem, virando de todos os lados as porpetas até ficarem bem douradinhas. Escorra em papel absorvente.

Depois é só acrescentá-las em seu molho de preferência e deixar apurar. Eu sugiro um clássico espaguete com molho ao sugo (melhor ainda se caseiro). Bom apetite!
 
Torta folhada fácil com recheio de bacalhau
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2015-05-06T21:24:00-03:00

Olá queridos seguidores e novos visitantes. Hoje estou postando uma receita que é muito prática para o dia a dia. Nesse caso utilizei recheio de bacalhau, pois como vocês já perceberam sou muito fã rs. Mas a dica legal é que pode ser adaptada a diversos recheios de sua escolha. Eu sou muito a favor da cozinha tradicional, e também como os que acompanham o blog sabem, prefiro eu mesma preparar todos os ingredientes da receita, utilizar alimentos frescos e por aí vai. Porém não podemos negar que a rotina atual da maioria de nós é bem corrida e temos muito recursos legais a disposição nos mercados que podemos usar, pois ainda assim vale muito mais a pena que comer comida de má qualidade ou de forma inadequada. Além de ser uma delícia comer uma tortinha quentinha e gostosa a noite em casa sem ter muito trabalho! Esse dia fiz a receita para duas amigas que foram jantar em casa e não tive muito tempo de elaborar algo, as duas, assim como eu estavam cansadas e mereciam algo confortante. E aí cabe a dica do mercado que dei, a maioria dos ingredientes estavam no meu freezer e foram comprados pré preparados, porém de forma saudável e adequada. Vale a muito a pena ter ingredientes coringas assim sempre a disposição.
 

 

Torta folhada fácil com recheio de bacalhau

 

 

1 pacote de massa folhada de 400g refrigerado (pode ser congelado)

300g de bacalhau desfiado em lascas médias (pode ser comprado salgado seco e dessalgado http://esperienzeditadini.blogspot.com.br/2012/06/bacalhau-do-rei.html ou há opções em posta ou já desfiados congeladas dessalgadas)

2 cebolas grandes cortadas em rodelas

4 dentes de alho cortados em rodelas

cheiro verde picado a gosto

50g de azeitonas verdes sem caroço cortadas em rodelas

2 colheres de sopa de requeijão

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

azeite de oliva

gema de 1 ovo

 

Em uma panela ampla aqueça um fio de azeite de oliva e refogue o alho e a cebola até dourar bem. Em seguida, adicione e o bacalhau e as azeitonas e deixe refogar. Acerte o sal e a pimenta do reino. Ao desligar o fogo, adicione o cheiro verde e o requeijão e misture bem. Espere esfriar pelo menos até ficar em temperatura ambiente.

Em uma forma média, do formato de sua preferência, utilize metade da massa folhada já em temperatura ambiente para forrar o fundo e as laterais. Fure por toda a extensão com um garfo e leve ao forno pré aquecido (220oC) até dourar levemente. Retire do forno, adicione o recheio e utilize o restante da massa para fechar a torta e decorar a gosto (existem alguns vídeos bem legais na internet de dicas de decoração de tortas). Pincele a massa com a gema de ovo batida e leve novamente ao forno até dourar bem. Agora é só se deliciar.

Como comentei para quem não gosta de bacalhau, essa receita pode ser utilizada para recheios de frango, carne seca, atum com palmito e tomate e por assim vai, usem a criatividade.
 
Penne com espinafre, nozes e parmesão
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2013-09-28T19:16:00-03:00

Tem muitos dias que estamos com vontade de comer algo em casa mas estamos sem a menor energia para cozinhar. Felizmente hoje em dia existem muitas opções práticas como refeições entregues em casa, dos mais variados tipos. Outra opção são as diversas opções que encontramos nos supermercados, desde as prontas até ingredientes de forma facilitada para o preparo. Confesso que eu mesma sou adepta de certas facilidades como alguns molhos prontos para bases, caldos, legumes e verduras lavados e cortados, pois na nossa correria do dia-a-dia não conseguimos, mesmo quando queremos, nos dedicar a cozinha de forma tão rigorosa. Lógico, que sendo cozinheira, me recuso a certos exageros, mas eles estão aí para quem necessita deles!

E voltando a fazer uma comidinha gostosa em casa, em 15 minutinhos, uma das melhores opções é o macarrão. Normalmente prefiro uma massa seca (sempre de grano duro) e um molho delicioso com ingredientes pré-preparados. Nesse dia fiz um molho com manteiga, azeite de oliva, espinafre, nozes e queijo parmesão.

Penne com espinafre, nozes e parmesão

1 maço de espinafre (comprei as folhas já separadas e lavadas)

100g de nozes picadas grosseiramente

150g de queijo parmesão ralado

1 pacote de penne grano duro

Azeite de oliva

2 colheres de sopa de manteiga (pode ser usada a de garrafa)

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

Coloque no fogo uma panela grande com 3\4 de sua capacidade de água e uma pitada de sal para ferver. Em uma outra panela, média, coloca a manteiga com um fio de azeite de oliva para aquecer. Após a manteiga derreter refogue o espinafre até murchar e ficar bem cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto. Desligue o fogo e adicione as nozes e o queijo parmesão, misturando bem. Após a água ferver, despeje o penne e deixe até ficar al dente. Escorra a massa e misture bem à massa. Aí é só se deliciar!
Entradinhas frias
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2014-08-13T22:15:00-03:00

Hoje vou postar duas ideias de entradas frias que são ótimas opções para receber visitas em casa, com a vantagem de poderem ser preparadas com antecedência. Essas duas receitas são muito práticas e podem (devem!) inspirar vocês para novas criações. Aliás isso faz parte da minha rotina, sempre que estou cozinhando algo já penso como posso aprimorar aquela receita e em novas combinações.

Hoje inclusive estava tendo uma conversa com uma amiga querida sobre a versatilidade (além da delícia) dos tartares! Então vamos lá:

 

Tartar de atum com raladinho de pepino

 

300g de atum limpo e picado em cubinhos

4 colheres de sopa de azeite de oliva

4 colheres de sopa de sake

1 colher de sopa de gengibre picado (pode usar o em pó também)

pimenta tabasco e sal a gosto

1 pepino japonês

 

Para o tartar misture todos os ingredientes e reserve na geladeira. Rale o pepino com o auxílio de um ralador que os deixe compridos e mais grossinhos.

Para servir há várias formas de apresentação. Eu dispus em colherzinhas para a aperitivo com um punhado do atum por cima.

 

 

Enrolado de aspargos com presunto cru e pimenta rosa

 

um maço de aspargos verdes frescos

100g de presunto cru

azeite de oliva

sal a gosto

pimenta rosa em grãos a gosto

 

Cozinhe os aspargos. O cozimento dos aspargos é super rápido, mergulhe-os em água fervente e deixe cozinhar por em média dois minutos (eles tem que ficar cozidos, porém tenros). Uma alternativa é cozinha-los no vapor. Escorra após o cozimento e espere esfriar.

Lasque o presunto cru em tiras mais finas e enrole na porção final do aspargo prendendo com um palito de dente. Disponha sobre uma travessa e regue com azeite de oliva, sal e a pimenta rosa.

 

 

 
Creme leve de abobrinha
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2014-01-06T21:51:00-02:00

Eu acho completamente possível uma receita ser balanceada, gostosa e saudável! Essa receita prova isso muito bem, além de ser muito prática!

 

Creme leve de abobrinha

 

 

 

 

2 abobrinhas italianas cortadas em cubos grandes

2 mandioquinhas descascadas e cortadas em cubos grandes

200g de peito de frango em cubos grandes

1 cebola pequena cortada em pedaços grandes

3 dentes de alho descascados

salsa a gosto

cebolinha picadinha a gosto

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

gengibre em pó a gosto

2 copos americanos de água

 

Coloque a água para ferver e cozinhe a abobrinha, a mandioquinha, o frango, a cebola, o alho e a salsa. Bata ainda quente no liquidificador. Leve novamente à panela e tempere com o sal, a pimenta do reino e o gengibre. Deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos 15 minutos para apurar o sabor. Acrescente a cebolinha, mexa bem e sirva!

 

Dica: se quiser uma sopa ainda mais leve, retire o peito de frango antes de bater os ingredientes no liquidificador. Assim o gosto ficará, mas a sopa mais ralinha.
Passo a passo: como limpar camarões
Autor: Bruna Tadini | Publicado: 2013-12-31T15:39:00-02:00

Existem alguns ingredientes que inibem quem não tem tanta afinidade com a cozinha pelo seu preparo ou muitas vezes pelo seu pré preparo, como por exemplo o camarão. Não necessariamente é preciso limpá-lo antes, dependendo de como for utilizá-lo, é usado inteiro ou com uma limpeza mais simples. Porém camarões grandes devem ser limpos de forma especial. Fiz um tutorial com imagens passo a passo para todos poderem preparar essa maravilha (um dos meus preferidos). Sei que é possível pedir para limpar ao comprar, mas nem sempre. Além disso a perfeccionista aqui nunca acha que eles limpam como eu, principalmente nessa época de final de ano que todos os locais de compra estão lotados. 

Antes um pequeno resuminho sobre os camarões. São crustáceos que podem ser tanto de água doce como de salgada, porém atualmente há muitas criações em reservatórios. Os mais consumidos no Brasil são os originalmente de água salgada, o cinza, o sete barbas e o rosa. Ao comprar eles devem ser firmes e de odor característico, mas suave, com cabeça e a cauda bem presas, assim como a casca, que deve ser dura e brilhante.

Pode ser comprado fresco e consumido imediatamente ou ser congelado, porém hoje em dia há muitas boas opções congeladas também. No caso dos congelados, limpar com ele ainda um pouco durinho facilita bastante. Sempre manipular o mais rápido possível, para logo voltar a geladeira até o preparo. 

Limpeza de camarões

1. Retirar as perninhas com as mãos: facilita a soltura da casca.

2. Retirar a casca toda com as mãos também, puxando pela parte aberta criada com a retirada das pernas. Com a prática você conseguirá tirá-la de uma vez, mas no início não se preocupe se sair em partes. Deve ser retirada completamente, até o final da cauda.  

3. Puxe a cabeça, que já estará quase solta, inclusive com todo seu conteúdo. 

4. Com uma faca pequena, lisa e afiada, faça um corte em toda a extensão nas costas do camarão, em sua linha média.

5. Com um palito de dente solte as tripas na região inicial (os grandes possuem duas, paralelas), e puxe ela até o final da cauda. A mesma coisa que a casca, no início ela sairá em pedaços, e os restantes devem ser removidos com palitos e com as mãos. Com a prática sairá inteira. Este corte nas costas e a retirada da tripa que dão o formato bonito do camarão ao ser cozido. 

6. Passe uma água rápida para retirar os resíduos e guarde na geladeira até o preparo imediato. 

Pronto, agora é só se deliciar!
Mais um poema para vocês!
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-04-14T15:56:00-07:00

                                      De uma rocha bebi água

No deserto comi maná

Na noite escura vi uma luz

No sol quente uma

Nuvem me cobriu.

O mar se abriu e eu passei.

Uma multidão eu enfrentei

Toquei nas vestes do meu Rei

E nesse toque me curei.

Ao seu lado me sentei

Suas palavras escutei

Muitos milagres eu verei

Pois acredito no meu Rei.

Uma multidão eu enfrentei.
A visitação.
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-04-18T18:26:00-07:00

Deus esteve aqui.

-Onde?Onde o perdi.

Dele sei ser apenas o princípio,Daquele por quem vim e busco,Como Ele busca a mim.

- Ver Deus é o sonho prometido ao mundo.

Para Ele as paredes estão vestidas de cortinase na sala de visitas Sua presença é incontida.Ah , tua presença enorme

-onde agora?com as rosas,

-medidas de Teu carinho.

Caminhos a Ti me levamà solidão dos paláciosem que as résteas apenas avisamque cheguei muito depois de Tua partida
Onde esta teu Deus?...
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-04-14T16:06:00-07:00

A minha alma tem sede de Deus[...] Onde está o teu Deus?[...] Por que estás abatida, ó minha alma, e por que te perturbas em mim? Espera em Deus, pois ainda o louvarei pela salvação da sua face.[...] Com ferida mortal em meus ossos me afrontam os meus adversários, quando todo dia me dizem: Onde está o teu Deus? Salmos 42:1-10
As provações são para nos fortalecer e colocar nos bem pertinho do Senhor.
Autor: Rosana. | Publicado: 2014-07-26T14:39:00-07:00

Vejo pessoas que frequentam a igreja hà anos,muitos nascem no berço evangelico.Mais quando vem a primeira prova,se abalam,sente se fraco. e diz que vai deixar de servir a Deus,pois nào aguentam tanta dor.Amados se somos chamados para sermos soldados de cristo,porque antes mesmo da guerra vamos abandonar o posto e nos dar por vencidos,Jesus conta conosco.e somos capacitados para vencer.Então deixamos de ser fracos.Temos que estar de cabeças erguidas.pronto para a batalha.
Amados irmãos em Cristo Jesus;para meditar:
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-04-17T17:10:00-07:00

1 Bendize, ó minha alma, ao Senhor, e tudo o que há em mim bendiga o seu santo nome.
2 Bendize, ó minha alma, ao Senhor, e não te esqueças de nenhum dos seus benefícios.
3 É ele quem perdoa todas as tuas iniqüidades, quem sara todas as tuas enfermidades,
4 quem redime a tua vida da cova, quem te coroa de benignidade e de misericórdia,
5 quem te supre de todo o bem, de sorte que a tua mocidade se renova como a da águia.
6 O Senhor executa atos de justiça, e juízo a favor de todos os oprimidos.
7 Fez notórios os seus caminhos a Moisés, e os seus feitos aos filhos de Israel.
8 Compassivo e misericordioso é o Senhor; tardio em irar-se e grande em benignidade.
9 Não repreenderá perpetuamente, nem para sempre conservará a sua ira.
10 Não nos trata segundo os nossos pecados, nem nos retribui segundo as nossas iniqüidades.
11 Pois quanto o céu está elevado acima da terra, assim é grande a sua benignidade para com os que o temem.
12 Quanto o oriente está longe do ocidente, tanto tem ele afastado de nós as nossas transgressões.
13 Como um pai se compadece de seus filhos, assim o Senhor se compadece daqueles que o temem.
14 Pois ele conhece a nossa estrutura; lembra-se de que somos pó.
15 Quanto ao homem, os seus dias são como a erva; como a flor do campo, assim ele floresce.
16 Pois, passando por ela o vento, logo se vai, e o seu lugar não a conhece mais.
17 Mas é de eternidade a eternidade a benignidade do Senhor sobre aqueles que o temem, e a sua justiça sobre os filhos dos filhos,
18 sobre aqueles que guardam o seu pacto, e sobre os que se lembram dos seus preceitos para os cumprirem.
19 O Senhor estabeleceu o seu trono nos céus, e o seu reino domina sobre tudo.
20 Bendizei ao Senhor, vós anjos seus, poderosos em força, que cumpris as suas ordens, obedecendo à voz da sua palavra!
21 Bendizei ao Senhor, vós todos os seus exércitos, vós ministros seus, que executais a sua vontade!
22 Bendizei ao Senhor, vós todas as suas obras, em todos os lugares do seu domínio! Bendizei, ó minha alma ao Senhor!
Minhas palavras...
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-05-01T18:40:00-07:00

Tenho me surpreendido com os fatos ocorridos atualmente! Percebo que oque diz a Bíblia já esta acontecendo, não ignoro mais as famílias destruídas, quando assisto uma reportagem na TV; oque a manchete diz : ''Mãe da a luz e joga seu filho no lixo'', '' Pais estupram seus próprios filhos'', ''  A cada segundo uma vítima usuária de drogas morre''. Luxuria, idolatria, prostituíção, roubo, morte, falsos pastores é oque se destacam nos noticiários da TV atualmente! Fico muito triste, pois o mundo esta ficam cada vez mais insuportável, é nessa hora que me cai a ficha!  A vinda de Jesus Cristo esta cada vez mais próxima!!! Ainda esta em tempo de fazer algo, devemos levar a palavra de Deus enquanto se pode achar "Buscai ao Senhor enquanto se pode achar, invocai-o enquanto está perto." Is.55:6

Breve Cristo vira para buscar sua igreja, devemos estar preparados para o arrebatamento, pois no abrir e fechar de olhos Cristo vira para buscar a sua igreja lava e remida no sangue do Cordeiro de Deus! ''Ora vem Senhor Jesus'' Que essas palavras seja edificadora para os meu leitores, a paz do Senhor! Fiquem com Jesus!!
Comunhão com Deus!
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-03-29T15:24:00-07:00

A todos que se encontram aqui nesta pagina;
Digo -vos que não é fácil ser fiel a Deus;pois sempre em que estamos servindo de todo o nosso coração com temor e tremor ;algo inesperado acontece.
Demorei  mais aprendi,que quando sofro nada mais é, do que o Senhor nos testando .
Quando estava em momentos de provações ,eu achava que
 Deus havia me abandonado;depois de tantas lágrimas que jorrava pela minha face,pensava que estrava só.Nem se quer parava para meditar que Deus era comigo,e que bastava tão somente eu confiar e depositar minhas aflições à Ele;e tudo mais Ele faria!
Assim como Ele o fez!aprendi a dividir minha vida pessoal e Espiritual com o Senhor  Deus,e Ele tem me ajudado muito,dando -me vitórias ,bençãos e livramento!
O Deus que eu sirvo é; maravilhoso,bondoso,amigo, pai, conselheiro enfim,Ele é tudo de bom par mim!!!!!!!♥
Esse é meu Deus!
Autor: Rosana. | Publicado: 2012-04-19T15:14:00-07:00

Quem é Deus?Para a criança, é o papai do céuA quem pede proteção.- Abençoa papai, mamãe.Dá a cada dia o pão.Deus da criança inocenteDeus da mãe ocupadaDeus que consola na dorDeus da alma enlutada!Para o jovem é o cara lá de cimaQue não o incomoda ou intimidaEle que fique por láDeixe-me gozar a vida!Deus que está longeDeus que não é pessoalDeus que ama o pecadoDeus, tão banal!Para o caboclo no campoDeus a chuva dáEle ajuda a colheitaE faz a mágoa passá!Deus que se preocupa com o pobreDeus que sofre com o que erraDeus que faz cair águaNa sequidão da terra!Para o deista, Deus está morto.Criou a terra e se cansou.Deixou tudo nas mãos do homemQue a tudo dominou!Deus que já morreu.Deus que não se importouCom os homens e Suas obrasDeus que nunca amou!Para o ateu, Deus não existeIsolado em sua racionalidade,vocifera: Que Deus é este?Não existe eternidade.Deus que não se revela.Deus que não é imortal.Deus que só existe na mentedo crédulo irracional!Para teólogos medíocres,Deus é um criado pessoal,Deus que precisa de esmolas,Deus que Se curva, afinal!Deus a ser barganhadoDeus a quem se cobram favoresDeus que tem que servirAos gananciosos pecadores!Para muitos, Deus está encobertoMas, Se revela ao temente.Pois busca adoraçãoda alma sincera do crente!

Deus que criou o mundo

Deus que enviou JesusDeus que a todos amaDeus que Se revela na cruz!
Só oque ele consegue é fãs bichas e garotas burras.
Autor: henrique | Publicado: 2011-11-30T10:40:00-08:00

manário inglês "NME" elegeu Justin Bieber como o pior artista pop da história. Os Black Eyed Peas ficaram em segundo, seguidos de Peter Andre com o bronze.A ideia para a lista veio após o anúncio da separação da boy-band Westlife, eleita o 20º pior grupo da história.Segundo a revista, Bieber é uma arma do rapper Usher para dominar o planeta e "transformar todo o mundo em zumbis com cérebro de uma menina de 12 anos". "Parem antes que seja tarde demais", pede.
Eduardo Anizelli/Folhapress
A lista ainda inclui artistas obscuros, como o grupo Fast Food Rockers e as meninas do Vanilla, além de várias boy-bands, caso do A1 e do One True Voice.É claro que Rebecca Black não ficou de fora dessa farra, "conquistando" a 16ª posição. O rapper Vanilla Ice ficou em 19º.
Repórter é surpreendida no "jornal hoje"
Autor: henrique | Publicado: 2011-11-30T10:36:00-08:00

Deselegante: é ver adultério e pornografia nas suas novelas e séries.Deselegante: é defender o﻿ homossexualismo e não os valores da família.Deselagante: é ter que aturar Ana Maria Braga, Faustão, Galvão e cia.Deselagante: é manipular os pobres e editar suas matérias nos porões do Congresso Nacional.Deselegante: é fazer este jornalismo raso, vendido, mentiroso e populista.GLOBO = O CÚMULO DA DESELEGÂNCIA.
Russa prende suposto alienígena em sua geladeira por dois anos
Autor: henrique | Publicado: 2011-12-01T15:13:00-08:00

 (Fonte da imagem: Daily Mail)O que você faria caso encontrasse o que parece ser um alienígena? Enquanto a maioria das pessoas chamaria o exército ou tentaria um contato imediato em primeiro grau, a russa Marta Yegorovnam decidiu fazer o que certamente ninguém imaginou: trancou a suposta criatura dentro de sua geladeira por nada menos do que dois anos.Segundo ela, o suposto ET foi encontrado em 2009 após um suposto OVNI cair perto de sua casa, em Petrozavodsk. Em entrevista ao jornal Daily Mail, ela afirma ter encontrado o corpo já morto do alien em meio aos destroços da nave. Para comprovar sua história ela enviou imagens — e é aí que a história fica ainda melhor.Como pode ser visto nas imagens abaixo, o ser de outro planeta realmente possui o rosto de Jabba, o Hutt, da série “Star Wars”. No entanto, com exceção desta única semelhança, o provável alienígena mais parece uma abobrinha do que um visitante do espaço.
Sites como Youtube, Facebook e Twitter pode ser banido nos Eua
Autor: henrique | Publicado: 2011-11-30T10:33:00-08:00

                                                              

   Se você acha que os Estados Unidos passam por problemas demais atualmente, acredite: a situação pode piorar. A publicação de uma lei pelo Senado e pela Câmara dos Representantes do país pode bloquear o acesso a vários sites que funcionam a partir de conteúdo compartilhado pela internet, como o YouTube, o Facebook e o Twitter, entre outras páginas.De acordo com o Digital Journal, trata-se da chamada Internet Blacklist Bill (ou Protect IP), um projeto de lei que pode impor uma lista negra de endereços que seriam totalmente bloqueados de servidores e mecanismos de busca. Isso aconteceria porque o projeto tem como alvo sites com conteúdo postado por usuários, como o YouTube e as diversas redes sociais.A partir da lei, os próprios sites (e não os usuários) serão responsabilizados por todo o conteúdo postado no endereço, desde vídeos até comentários. Ou seja, se você inseriu um trabalho com direitos autorais que não pertencem ou não foram entregues a você, o vídeo no YouTube, a música no Myspace ou a postagem no Twitter não seriam só apagados – o site inteiro ficaria fora do ar.O controverso projeto está sendo chamado de censura nos Estados Unidos. A lei ainda não tem data para entrar em prática. Alguns sites de protesto, como o Demand Progress, falam que as páginas podem ficar fora do ar enquanto essa questão não for resolvida.As Câmaras responsáveis pela promulgação e aplicação da Internet Blacklist Bill vão se reunir com especialistas e membros de sites que podem sofrer maiores danos para discutir a viabilidade do projeto – e se ele vai mesmo ser publicado com essas medidas radicais de bloqueio.
Consumidor encontra barata numa coca cola confira
Autor: henrique | Publicado: 2011-12-01T07:14:00-08:00

Consumidor encontra barata numa coca cola.

Veja o vídeo.

Coca cola estraga os ossos e faz mal ninguém sabe a formula coca cola vicia e o nome já diz coca, coca é uma planta usada para fazer cocaína e crack ou seja coca cola vicia e faz mal.
O que tem pro mês de Abril?
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-04-16T16:36:00-07:00

Aqui vem as novidades do mês de abril, e é tudo verdade XDD...::Reviews*GBA*Dungeons & Dragons - Eye of the Beholder*SNES*Breath of Fire II..::Screens*GBAFinal Fantasy VI AdvanceRiviera the Promised LandShining Soul I..::Roms*GBAHarvest Moon More Friends of Mineral TownMegaman Battle Network 5 - Team ColonelMegaman Battle Network 5 - Team ProtomanPokémon Silver (GBC)Essas são as coisas boas pra esse mês. Até a próxima ;)
Mais roms e novidades :D
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2010-02-07T06:41:00-08:00

Olá a todos. Venho aqui para colocar mais novidades e trazer mais roms, após essa estiagem de atualização do blog.....trabalho e mais trabalho....^^"Então aí vamos...::Reviews*GBA*Summon Night Swordcraft Story 2Yu-Gi-Oh! Destiny Board Traveller..::Screens*GBA*Monster Rancher Advance 1Pokémon CrystalThe Legend of Zelda - Oracle of Seasons..::Roms*GBA*Megaman Battle Nerwork BlueMegaman Battle Network WhitePokémon Crystal..::Mr. Dudbear*GBA*Golden Sun..:: Secrets e Cheats*GBA*Golden SunÉ isso aí. Em breve terei mais novidades e estreias na seção de roms. Té a próxima o/
Finalmente, as novidades de março XD
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-03-20T10:07:00-07:00

Depois de um atrasinho, aqui vem as novidades de março :D..::Reviews*GBA*Boktai 2 Solar Boy DjangoMario and Luigi Super Star Saga..::Screens*GBA*Baldur's Gate Dark AllianceShining Force*SNES*Breath of Fire II..::Roms*GBA*Baldur's Gate Dark AllianceDragon Ball Z The Legacy of GokuPokémon Gold (GBC)É isso aí, mês que vem tem mais coisa boa rolando por aqui o/
Finalmente news /o/
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-08-27T20:28:00-07:00

Enfim, depois de um mês sem novidades, aqui vêm elas XD. Mais uma seção estreando com tudo esse mês, Secrets & Cheats, não deixe de dar uma olhada ;)..::Reviews*GBA*Baldur's Gate Dark AllianceBreath of Fire II..::Screens*GBA*Megaman Battle Network 4 Blue Moon/Red Sun*GBC*Harvest Moon 1*PSX*Harvest Moon - Back to Nature..::Roms*GB*Pokémon BluePokémon Yellow*GBA*Summon Night Swordcraft Story..::Mr. Dudbear*SNES*Chrono Trigger..::Secrets & Cheats*GBA*Baldur's Gate Dark AllianceBoktai 2 Solar Boy DjangoPor enquanto é isso ai....na próxima tem mais coisa boa vindo....té mais....o/
Roms e mais...
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-11-14T16:25:00-08:00

Olá, tô aqui pra trazer mais novidades para o blog, embora tenha atrasado um pouco. Aqui estão elas:..:: Reviews*GBA*Final Fantasy I & II - Dawn of Souls*SNES*Dragon Quest V..:: Screens*GBA*Summon Night SwordCraft Story IThe Legend of Zelda - Oracle of Ages (GBC)*Nintendo 64*The Legend of Zelda - Ocarina of Time..::Roms*GBA*Summon Night SwordCraft Story IITales of PhantasiaThe Legend of Zelda - Oracle of Ages..::Mr. Dudbear*SNES*Final Fantasy III (FF6)..::Secrets & Cheats*GB*Pokémon YellowPor enquanto é isso aí. As atualizações do blog demorarão um pouco a sair devido ao meu excesso de trabalho e ao conteúdo do blog ter aumentado, eu sou uma pessoa só ^^". Até a próxima.
Chegando as news do mês de maio o/
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-05-17T16:04:00-07:00

Liberando as news do mês de maio.....aqui estão elas o/..::Reviews*GBA*Golden Sun 2 - The Lost AgeYggdra Union We'll Never Fight Alone..::Screens*GBA*Legend of Zelda DX, The - Link's Awakening (GBC)Mario & Luigi SuperStar SagaYu-Gi-Oh! Worldwide Edition Stairway to the Destined Duel..::Roms*GBA*Dragon Ball Z - The Legacy of Goku 2Pokémon EmeraldTactics Ogre - The Knight of LodisÉ isso aí, mês que vem tem mais news e novidades, dando tudo certo ^^"Té mais....o/
News de Carnaval, aeeehhh...../o/
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-02-11T17:05:00-08:00

E agora as news de Carnaval, oh abre alas que eu quero passar XD:..::Reviews*GBA*Breath of Fire*SNES*Sailor Moon Another Story..::Screens*GBA*Boktai 2 - Solar Boy DjangoShaman King Legacy of the Spirits - Soaring Hawk/Sprinting Wolf*SNES*Legend of Zelda, The - A Link to the Past..::Roms*GBA*Legend of Zelda, The - Link's Awakening DX (GBC)Megaman Battle Network - Blue Moon/Red SunShining ForcePor enquanto é isso, té mais o/P.S.: Dessa vez consegui atualizar dentro do prazo ^^"
News de Setembro /o/
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-09-26T20:04:00-07:00

Olá, tô aqui de novo pra postar mais news. Então vamos lá...::Reviews*GBA*Pokémon Emerald*SNES*Super Mario RPG..::Screns*GBA*Final Fantasy I & II Dawn of Souls*SNES*Breath of Fire IDragon Quest I & II..::Roms*GBA*Megaman Battle Network 2Pokémon Fire RedShining Soul I..::Mr Dudbear*GBA*Megaman Battle Network 3 Blue/White*SNES*Atualização de SNES Chrono Trigger com mais um quesito: Trilha Sonora..::Secrets & Cheats*GBA*Final Fantasy I & II Dawn of SoulsPor enquanto é isso. Espero que voltem sempre. Té a próxima o/
Prorrogação ^^"
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-07-31T18:38:00-07:00

Pow, por conta do excesso de trabalho ^^", excepcionalmente esse mes não haverá lançamento de material aqui no blog. Mas no próximo mês, com certeza, haverá coisa nova por aqui, inclusive nas seções novas /o/Té mais.
Junho, mês de aniversário do blog /o/
Autor: Khrys 21 | Publicado: 2009-06-20T21:27:00-07:00

Chegando com as news de aniversário e novidades /o/Esse post está um pouco atrasado com relação ao aniversário do blog, que é no dia 12/06, mas foi porque eu tô tendo pouco tempo pra fazer as coisas e ao mesmo tempo atualizar o blog, mas não pretendo me desfazer dele só por causa do pouco tempo, blz?Fora isso, tem uma grande novidade rolando aqui: a inauguração de uma seção nova no blog: Mr. Dudbear. Pra quem não conhece esse ilustríssimo personagem, ele é figura constante da série 'Qualquer coisa da Mana', se bem que os sprites usados  aqui são do 'Legend of Mana', de psx. Maiores explicações sobre a nova seção por lá msm.Enfim, o resto das novidades são:.::Reviews*GBA*Boktai 1 The Sun is in your HandFinal Fantasy VI Advance.::Screens*GBA*Pokémon EmeraldThe Legend of Zelda - Four SwordsSword of Mana.::Roms*GBA*Megaman Battle Network 1Pokémon Leaf Green*SNES*Tales of Phantasia.::Mr. DudbearApresentação e inauguração da seção.Por enquanto é isso, espero que dê conta do recado :DTeh mais e volte sempre.....o/
CERP - CURSO DE ACONSELHAMENTO NA IPB DE TORRELÂNDIA
Autor: cerp | Publicado: 2016-04-27T12:57:00-07:00

O CERP organiza mais um Congresso em João Pessoa para apoiar igrejas e lideranças evangélicas.

O curso  será oferecido na área de aconselhamento. Nosso professor/palestrante convidado tem exercido esse trabalho junto ao Seminário Servo de Cristo em São Paulo, além do pastorado da 4a Igreja Presbiteriana de Brasília. 

A expectativa é que o Congresso traga enriquecimento teológico prático a todos os participantes. 
CERP INICIA ESCOLA DE LÍDERES
Autor: cerp | Publicado: 2016-03-11T10:09:00-08:00

Nesta última quinta-feira, 10 de março, um grupo de irmãos do Espaço de Adoração no Bessa, deu início junto ao CERP a um programa de quatro meses para capacitação de liderança para esta nova igreja. Na foto o casal de pastores do grupo, Cidinho e Andréa, incentivam a turma fazendo o curso juntamente com eles. As aulas estão acontecendo no colégio Meta, unidade II, no Bessa. A Deus toda a glória,
SEMINÁRIO SOBRE MILÊNIO
Autor: cerp | Publicado: 2015-11-02T15:49:00-08:00

                           O CERP está ministrando junto à Igreja Batista de Manaíra, os sistemas interpretativos da escatologia bíblica, relativos ao Milênio. Estão dando as aulas os professores do CERP que lecionam teologia sistemática, revs. José Alves e Djilas de Abreu. Um bom grupo de quase duas dezenas de irmãos da IBM estão participando das aulas que estão sendo ministradas nas dependências da Igreja.
                          Nas duas primeiras aulas o rev. Djilas abordou, após introduzir conceitualmente o Milênio, os sistemas Pré - milenista histórico e dispensacionalista. Nas duas aulas finais, o rev. José Alves está abordando o Pós-milenismo e o Amilenismo.
                         Vale destacar que o Pastor da Igreja Batista de Manaíra, Pr. Aécio Fernandes, esteve participando ativamente da aula introdutória. Louvamos a Deus por essa oportunidade de serviço e crescimento junto a estes irmãos daqui de João Pessoa. A Deus seja a glória sempre.                        
CONGRESSO DE EVANGELISMO NO BESSA
Autor: cerp | Publicado: 2015-09-20T17:48:00-07:00

O CERP realizou o seu IV Congresso de Evangelismo nos dias 18 e 19 de Setembro deste ano de 2015, na Igreja Batista renovada do Bessa. 

Visando capacitar a classe de alunos da igreja local, o CERP abriu as aulas para a participação de membros da igreja Batista Renovada do Bessa, que juntamente com alguns alunos de outras extensões do CERP em João Pessoa, realizaram este congresso.

O rev. Marcos César, Pastor da Igreja Presbiteriana do Prado e missionário do CERP no projeto Guiné Bissau, esteve ministrando conceitos e métodos de evangelismo, focando o evangelismo pessoal pelo fator "OYKOS", trazendo um rico conteúdo teomisssiológico nas preleções, agregado a um compartilhamento de riquíssimas experiências vividas por ele no campo missonário. Isto trouxe para todos os participantes do Congresso grande edificação, conhecimentos fartos de evangelismo cristocêntrico, e sobretudo, um reavivamento junto ao mandato missionário de Cristo. 

Os alunos do CERP e os demais congressistas todos foram impactados com o nível espiritual e acadêmico do nosso brilhante professor e pastor missionário. Glória ao Senhor santo, santo, santo, e ao Cordeiro vencedor que nos concedeu mais esta oportunidade de exaltar o Seu Nome, e de sermos abençoados por sua graça maravilhosa na obediência a grande comissão. Maranata!
Curso de teologia Cristã
Autor: cerp | Publicado: 2016-07-27T07:20:00-07:00

INÍCIO DE DISCIPLINA NO CURSO MÉDIO DE TEOLOGIA NA IPB DE MANGABEIRA
Com o encerramento da disciplina LIVROS HISTÓRICOS ministrada pelo rev. Pedro cordeiro de Mira Jr., no último dia 27 deste mês de julho, para o próximo bimestre teremos a disciplina TEOLOGIA BÍBLICA no Espaço de formação teológica do CERP na IPB de Mangabeira, João Pessoa. A disciplina será ministrada pelo rev. Djilas de Abreu.

<v:shapetype
 id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t"
 path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f">

<v:shape id="Imagem_x0020_1" o:spid="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75"
 style='width:117.75pt;height:83.25pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square'>
 <v:imagedata src="file:///C:\Users\USOPES~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.png"
  o:title="Centro de Ensino (PNG)"/>

ESPAÇO DE FORMAÇÃO
  TEOLÓGICA NA IPB DE MANGABEIRA

Curso: Teologia Cristã

Disciplina: Teologia Bíblica

Período: Agosto/Setembro

Professor: Djilas de Abreu

Carga Horária: 32 h/a (16 horas em classe)

Semestre letivo: 2016/2º

Ementa: Estudo panorâmico da teologia dos livros canônicos
  individualmente e em seus conjuntos de época e gênero literário, com o
  respaldo de questões históricas para o destaque de aspectos teológicos.a
  compreensão da história da salvação pela descrição dada pelo cânon, a partir
  da criação até a consumação. 

Objetivos: Compreensão da história da salvação pela descrição a partir
  da criação até a consumação.

Metodologia: Palestras expositivas; Leitura dirigida; dinâmica de grupo;
  questionários

Critérios de avaliação: 8 questionários (80%) e uma prova final (20%)

Livro texto: MIRANDA, Valtair. Fundamentos
  da Teologia Bíblica.São Paulo: Mundo Cristão, 2011.

Bibliografia complementar (sugestão):

VOS, Geerhardus. Teologia Bíblica. São Paulo: Cultura
  Cristã,2010;

HASEL, Gerhard. Teologia do antigo e novo testamento:
  questões básicas ao debate atual. São Paulo: Academia Cristã, 2007.
Nossa história
Autor: cerp | Publicado: 2019-08-26T14:31:00-07:00

A existência do CERP (Centro de Ensino Reformado da Paraíba) se deu através de uma direção de Deus dada ao pastor Djilas de Abreu e sua esposa Rita Ferreira de Sousa de Abreu, que intentaram abrir um Centro de estudos de teologia reformada que pudesse apoiar igrejas, pastores e líderes evangélicos necessitados de maior habilitação teológica para seus ministérios. 

Em fevereiro de 2007 compartilharam desse sonho com o pastor Aldenísio Avelino de Souza que lhes deu total apoio e cooperação. Em março do mesmo ano, já constituído em pessoa jurídica e com uma diretoria,  deu-se início as aulas de teologia nas dependências de uma igreja presbiteriana de João Pessoa, com a primeira turma formada de alunos de várias igrejas locais como Presbiteriana, Assembléia de Deus, Batista e Sara Nossa Terra. 
Quatro meses depois deste início na capital paraibana, o CERP alargou suas tendas para o interior do estado, formando mais uma turma na cidade de Pombal com alunos presbiterianos, batistas, assembleianos e congregacionais. Esta turma concluiu o bacharel em teologia no final de 2010. 

Atualmente, o CERP continua mantendo a mesma visão e fazendo o trabalho de apoio e formação teológica e ministerial de líderes e obreiros evangélicos, junto às igrejas locais, formando nelas núcleos de estudos e treinamento.

Participe desta obra Conosco!
Aula de Evangelhos e Atos
Autor: cerp | Publicado: 2016-03-15T08:23:00-07:00

ESBOÇO DA AULA DO DIA 15/03/2016 – Evangelhos e
Atos (IBM)

DADOS

EVANGELHO DE
  MARCOS

EVANGELHO DE
  LUCAS

AUTOR

Evidências externas:
  Papias, Irineu, Clemente de Alexandria,Orígenes,Jerônimo.

Evidências internas:
  Preocupação histórica, Metodologia de pesquisa, temas sistematizados,
  comparação com Atos;

Evidências externas:
  Irineu, Cânon Muratori

DESTINATÁRIOS

Romanos
  – um grupo não judeu que falava latim (expressões aramaicas traduzidas: 3.17;
  5.41; 7.34; 14.36; 15.34; termos gregos esclarecidos em latim: 12.42; 15.16)
  - Menção de Rufo em 15.21, comp. Com Rom. 16.13

Teófilo:
  1.3; gentios de forma geral

DATA
  E LOCAL

Entre 52-55 d.C.:
  Martírio de Paulo – livro de Atos – livros de Lucas – Lucas usa Marcos;

De Roma:
  1 Pe. 5.13

Entre 61-63 d.C

De Roma ou da
  Grécia

TEMA

Ações remidoras do
  Servo-Senhor

O Salvador
  universal é um homem perfeito

CARACTERÍSTICAS
  PECULIARES

Ação, movimento, rapidez,
  trabalho constante, Vasta narrativa do sofrimento de Jesus, O segredo messânico
  – 8.30, Acréscimo a partir de 16.9ss.

Ênfase na oração: prática e
  ensino;

Ênfase na obra do Espírito
  Santo: antes, durante e depois do ministério de Jesus(24.49)

Atenção ao povo comum e
  desvalorizado: pobres, publicanos, prostitutas, samaritanos, mulheres.
Autor: Geisy | Publicado: 2011-07-22T22:01:00-07:00

Oi meninas, hoje vim aqui falar sobre essa maravilha de linha, talves a maioria já conhece mas, eu conheci agora e resolvi compartilhar com voces que conhecem ou não hehe, enfim, o negocio é que sempre essas belezuras me chamavam atenção (será que era por ser rosa?) mas eu acabava não comprando e tambem acabava me arrependendo todas as vezes, ate que comprei semana passada e agora o arrependimento bateu mais forte ainda, o arrependimento por não ter comprado antes hehehe, é simplismente maravilhosa essa linda o cheirinho é uma delicia, o cabelo fica facil de pentear seu cabelo fica uma maravilha depois de lavar, e oque falar do spray? ele é MARAVILHOSO o cabelo fica com MUITO brilho e macio e a chapinha passa deslizando incrivelmente facil, e vc tbm pode usar antes ou depois da chapinha, só pra dar aquele brilho ;) só sei que estou amando essa linha e super recomendo :D Bjinhoss...
Autor: Geisy | Publicado: 2011-07-01T23:34:00-07:00

Já faz algum tempo que tenho visto pela internet e tv sobre rimel coloridos, eu gostei muito mas, ainda nao comprei o meu logo mas, em breve vou te-los um de cada cor =D fica aí as fotinhas..o rosa ficou super fofo O laranja o verde
Autor: Geisy | Publicado: 2011-06-19T14:00:00-07:00

As vezes, voce somente sente seu corpo flutuar, isso pode ser bom, ou pode ser mal? uma coisa é certa, voce tem que escolher a hora certa e colocar os pés no chão, ou simplismente esperar se afogar, nas suas indecisões...
Tosse
Autor: André Duarthe | Publicado: 2012-07-18T14:30:00-03:00

Tosse é um reflexo natural do aparelho respiratório que surge como consequência de um processo irritativo. Em muitos aspectos, esse reflexo é benéfico, pois ajuda a expulsar secreção ou corpos estranhos.

Há dois tipos de tosse: a tosse seca e a tosse produtiva. É a presença ou não de muco que estabelece a diferença. Na tosse produtiva a secreção se movimenta e é eliminada; na seca, esse catarro parece não existir. É importante avaliar se a tosse é, realmente, seca ou se a secreção não flui por desidratação ou tratamento incorreto.

A tosse pode ser sintoma de muitas doenças: do resfriado comum ao câncer de pulmão.

Sintomas

Os sintomas associados à tosse podem ajudar a esclarecer sua causa. São eles: secreção nasal (coriza), sensação de secreção que escorre do fundo da garganta, chiado no peito ou falta e ar, queimação no estômago e gosto amargo na boca, tosse com sangue (casos mais raros).

Causas

O fumo é a principal causa de tosse, porque aumenta o volume de muco produzido pelos brônquios; causa irritação física e química das mucosas; destrói os cílios que cobrem o revestimento interno dos brônquios; facilita o acúmulo de material estranho às vias aéreas.

Outras causas importantes são a sinusite, principalmente em crianças, a síndrome do gotejamento pós-nasal, a asma, o refluxo gastroesofágico, as infecções respiratórias, a bronquite crônica e os medicamentos para controle da hipertensão.

Diagnóstico

É de suma importância estabelecer o diagnóstico diferencial da causa da tosse. Para tanto, além do exame clínico e do levantamento do histórico do paciente, alguns exames de laboratório e de imagem podem ser absolutamente necessários.

Outro dado importante para o diagnóstico é o aspecto da secreção da tosse produtiva. Quando é aquosa e clara, está geralmente associada a alergias, infecções virais das vias respiratórias superiores, asma ou irritações provocadas pelo fumo. Secreção mais espessa, de coloração amarelada ou esverdeada, pode indicar bronquite, sinusite ou pneumonia. As cores marrom e vermelha indicam presença de sangue e sugerem irritações graves, como pneumonia, tuberculose ou câncer de pulmão.

Tratamento

O tratamento da tosse depende diretamente de que o diagnóstico seja bem estabelecido e a causa inteiramente determinada.

Recomendações

* Beba bastante água. A água é o melhor antitussígeno que se conhece, pois facilita a movimentação do muco sobre a camada de cílios;

* Dê preferência aos líquidos quentes, que costumam trazer alívio sintomático. Dê preferência aos chás de nossas avós: chá com limão e mel, de camomila, erva cidreira, erva doce, entre outros. Chá preto e chá mate devem ser evitados por causa do alto teor de cafeína;

* Mantenha a cabeça elevada, à noite, usando travesseiros extras ou levantando a cabeceira da cama com calços;

* Mantenha os ambientes bem ventilados;

* Aumente o teor de umidade do ar com umidificadores ou vaporizadores. Tome banhos quentes prolongados para respirar bastante vapor.

* Não tome remédios por conta própria. Procure assistência médica para diagnóstico e tratamento da tosse