Dieta dos Pontos/ Calculo e Tabela de Alimentos
Autor: Paty Medeiros | Publicado: 2014-01-23T20:04:00-08:00

Oi minha geeeenteen!!!
Como prometido(no grupo JUNTAS POR UMA VIDA MAIS SAUDÀVEL do facebook) ai vai o post sobre a dieta que fiz para eliminar uns quilinhos a mais...( -11kg em 4 meses).
Comecei a fazer sozinha a partir de uma matéria em uma revista e pesquisas na internet.
O mais importante é você ter a consciência que para emagrecer com saúde é preciso aprender a comer bem e direito, e que as coisas não acontecem da noite para o dia, não podemos perder o foco do nosso objetivo.
Para me ajudar fiz um diário alimentar onde anotava tudo o que comia durante o dia e me pesava uma vez por semana sempre na mesma balança, para acompanhar o emagrecimento.
Acreditem NÃO PASSEI FOME em momento algum, só me senti um pouco fraca no primeiro dia da dieta, porque eu comecei de uma maneira meio radical, cortei tudo da noite para o dia.



Mas enfim vamos ao que vocês estão esperando né...como fazer o calculo para saber quantos pontos você pode usar por dia, é bem simples primeiro vamos calcular a TMB( taxa de metabolismo basal), que nada mais é do que a quantidade de energia que seu organismo gasta quando está em repouso.(com o passar dos anos esse valor diminui).
Fórmula para as mulheres:

IDADE &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; CALCULO
10 a 18 anos &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 12,2 x seu peso(kg) + 746
18 a 30 anos &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 14,7 x seu peso(kg) + 496
30 a 60 anos &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 8,7 x seu peso(kg) + 829
acima de 60 anos &nbsp; &nbsp;10,5 x seu peso(kg) + 596

Exemplo (usando o meu peso na época)
8,7 x 85,5 + 829 = 1.573 era a minha TMB.

Agora vamos ao calculo da FA(Fator de atividade), é quanto o seu organismo gasta para manter o peso atual, isso varia de acordo com os hábitos da pessoa.

ESTILO DE VIDA &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;FA
Sedentário e sem atividade física &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,2
Movimentado mas sem atividade física &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1,3
Parado, com 30 min. de atividade física
3x por semana &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,3
Movimentado, com atividade física
3x por semana &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,35
Movimentado, com atividade física
de mais de 1 hora por dia 3x por semana &nbsp; &nbsp; 1,45
Atividade física diária por mais de 30 min &nbsp; &nbsp; 1,45
Movimentado, com atividade física diária
&nbsp;de 1 hora a 2h30min. por dia &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,5
Movimentado, com atividade física
diária de mais de 3 horas por dia &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1,7

Exemplo (minha situação na época)
1.573 x 1,3 = 2045 calorias por dia eu consumia (Afff) para me manter com o peso que estava, agora vamos transformar essas calorias em pontos.
2045 dividido por 3,6 = 568 pontos.

Agora vamos fazer o calculo do IMC (Índice de Massa Corporal), para saber qual é o limite máximo de pontos diários para perder peso.

Fórmula do IMC
Peso(em kg) dividido pela altura x altura

exemplo:
85,5 / 1,75 x 1,75 = 27,9 meu IMC na época

IMC &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;PONTOS &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 
IMC menor que 25 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 160 pontos
IMC entre 25 e 29,9 &nbsp; &nbsp; &nbsp;175 pontos
IMC entre 30 e 34,9 &nbsp; &nbsp; &nbsp;200 pontos
IMC entre 35 e 39,9 &nbsp; &nbsp; &nbsp;250 pontos
IMC maior que 40 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 300 pontos

exemplo:
568 - 175 = 393 pontos(ou 1.415 calorias) esse era o máximo de pontos que eu podia consumir por dia para emagrecer.

Antes de colocar a tabela com os alimentos e sua pontuação, quero ressaltar que é muito importante que vocês procurem um médico ou um nutricionista antes de começar uma dieta, e nada de fazer dietas radicais, o que emagrece de verdade é MUDAR OS HÁBITOS tanto alimentares quanto físicos.


Tabela
de pontos/ Dieta dos Pontos



Alimentos
que valem ZEROPONTOS


Pode
comer&nbsp;sem restrição. :)


Temperos
Alecrim,
alho, canela, cheiro-verde, cominho, curry, gengibre, hortelã, louro, mostarda
(grão), noz-moscada, pimenta, raiz-forte, sal, salsão, suco de limão,
tomilho, vinagre.


Verduras
Acelga,
agrião, alface, alga-marinha, almeirão, chicória, couve, erva-doce,&nbsp;escarola,
espinafre,
jiló, maxixe, mostarda, nabo, pepino, pimentão, rabanete, repolho, rúcula,
salsão, taioba, tomate.


Bebidas simples
Água, café, chá, limonada (tudo sem açúcar)

Alimentos
que valem 10 PONTOS - Legumes


Abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargo,
berinjela, beterraba, brócolis, broto de bambu, broto de feijão, cebola,
cebolinha, cenoura, chuchu, cogumelo, couve-flor, ervilha fresca, palmito,
quiabo, vagem.
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Alimentos
que valem 11 PONTOS – Frutas

Abacate (1/4 de unidade pequena)
Abacaxi (1 rodela pequena)
Abricó (1/2 xícara de chá)
Ameixa (2 unidades pequenas)
Amora (1 pires de chá)
Banana-maçã (1 unidade)
Banana-nanica (1/2 unidade)
Banana-ouro (2 unidades)
Banana-prata (1 unidade)
Caju (2 unidades)
Caqui (1 unidade)
Carambola (1 unidade)
Cereja (10 unidades)
Damasco (2 unidades)
Figo fresco (1 unidade)
Framboesa (1/2 copo)
Fruta-do-conde (1/2 unidade)
Goiaba (1 unidade)
Grapefruit (1/2 unidade)
Jabuticaba (1 pires de chá)Kiwi (1 unidade)
Laranja (1 unidade)
Lima-da-pérsia (1 unidade)
Maçã (1 unidade) Mamão (1 fatia pequena)

Manga
(1 unidade)
Maracujá (1 unidade)
Melancia (1 fatia média)
Melão (1 fatia média)
Morango (10 unidades)
Nectarina (10 unidades)
Papaia (1/4 unidade)
Pera (1 unidade)
Pêssego (1 unidade)
Pitanga (1 xícara de chá)
Salada de frutas (1/2 porção)
Tâmara (2 unidades)
Tangerina (1 unidade)
Toranja (1 xícara de chá)
Uva (12 unidades)
Uva passa (1 colher de sopa)
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Alimentos
que valem 15 PONTOS – Gorduras


Manteiga - 1 col. chá rasa
Margarina - 1 col. chá rasa
Óleo - 1 col. de chá rasa
Azeite - 1 col. de chá rasa
Creme de Leite - 1 col. de sopa rasa
Chantilly - 1 col. de sobremesa rasa
Tirar bacon e banha, trocando por chantilly e
creme de leite

Alimentos
que valem 20 PONTOS - Grãos e Farináceos

Arroz (2 colheres de sopa)
Aveia em flocos (1 colher de sopa)
Bardana (2 pedaços pequenos)
Batata (1 unidade média)
Batata-doce (1 unidade pequena)
Creme de milho (1 colher de sopa)
Cuscuz (1 fatia média)
Ervilha (4 colheres de sopa)
Farelo de aveia (1 colher de sopa)
Farelo de trigo (2 colheres de sopa)
Farinha de trigo (2 colheres de sopa)
Farofa (1 colher de sopa)
Fava (2 colheres de sopa)
Feijão (4 colheres de sopa rasas)
Feijão-branco (2 colheres de sopa)
Flocos de arroz (1 colher de sopa)
Flocos de milho (1 colher de sopa)
Fubá (1 colher de sopa)
Gergelim (1 colher de sobremesa)
Germe de trigo (1 colher de sopa)
Grão-de-bico (3 colheres de sopa)
Lentilha (4 colheres de sopa)
Macarrão cozido (1 xícara de chá)
Maisena (1 colheres de sopa)
Mandioca (1 pedaço pequeno)
Mandioquinha (3 pedaços pequenos)
Matzá (1 unidade)
Milho verde (3 colher de sopa

Polenta
assada (1 fatia pequena)
Purê de batata (1 colher de sopa)
Risoto (1 ½ colher de sopa)
Sucrilhos (1 colher de sopa)
Tapioca (2 colheres de sopa rasas)
Trigo sarraceno (1 ½ colher de sopa)

Alimentos
que valem 20 PONTOS (pães e bolachas) 20 pontos


Cream cracker (3 unidades)
Bolacha de água (3 unidades)
Broa de milho (1/3 de unidade)
Croissant (1/3 de unidade)
Pão de centeio (1 fatia)
Pão comum (1 fatia)
Pão de fôrma (1 fatia)
Pão de glúten (1 fatia)
Pão de hambúrguer (1/3 de unidade)
Pão de hot-dog (1/3 de unidade)
Pão de leite (1 fatia)
Pão de queijo (1 unidade pequena)
Pão francês (1/2 unidade)
Pão integral (1 fatia)
Pão italiano (1 fatia pequena)
Pão sírio (1 unidade pequena)
Torrada (1 fatia)

Alimentos
que valem 25 PONTOS (carnes)

Almôndega (1 unidade média)
Arenque defumado (1 porção pequena)
Atum em conserva (1 colher de sopa)
Aves sem pele (1 porção pequena)
Bacalhau (1 pires de café)
Cabrito (1 porção pequena)
Camarão seco (1 colher de sopa)
Caranguejo (1 pires de chá)
Carne de soja (1 porção média)
Carne gorda de vaca (1 porção pequena)
(costela, alcatra, cupim, músculo,
picanha, rabada)
Carne magra de vaca (1 porção média)
Carne moída (2 colheres de sopa)
Carne-seca (1 colher de sopa)
Coelho (1 porção pequena)
Cordeiro (1 porção pequena)
Fígado de boi (1 porção pequena)
Hambúrguer (1 unidade)
Lagosta (1 porção pequena)
Língua (1 fatia fina) Linguiça (1 unidade)
Lombo defumado (1 porção pequena)
Lula (1 pires de chá)
Marisco (1 xícara de chá)
Miolo (1 porção pequena)
Miúdos (1 porção pequena)
Ostras/mexilhões (5 unidades médias)
Ovo (1 unidade)
Ovo de codorna (4 unidades)
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Peito
de peru defumado (2 fatias finas)
Peixe em conserva (1 colher de sopa)
Peixe fresco (1 porção média)
Peixe salgado (1 porção pequena)
Polvo (1 pires de chá)
Porco (1/2 porção pequena)
Presunto (1 fatia fina)
Quibe assado (1 fatia média)
Quibe cru (1 porção média)
Rã (1 pires de chá)
Rosbife (2 fatias finas)
Salmão defumado (1 porção pequena)
Salsicha (1 unidade)
Sardinha em óleo (1 unidade)
Sardinha em tomate (3 unidades)
Sardinha fresca (5 unidades)
Vieira (1 pires de chá)
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Alimentos
que valem 25 PONTOS (queijos) 25 pontos


Alouette natural (1 colher de sopa rasa)
Camembert (1 fatia pequena)
Fondue (1 colher de sopa)
Gorgonzola (1 fatia pequena)
Gruyére (1 fatia pequena)
Minas (1 fatia média)
Mussarela (1 fatia pequena)
Mussarela de búfala (1/2 unidade)
Parmesão (1 colher de sopa rasa)
Polenguinho (1 unidade)
Prato (1 fatia pequena)
Provolone (1 fatia pequena)
Tofu (1 fatia grande)
Requeijão (2 colheres de sobremesa)
Ricota (1 fatia grande)
Roquefort (1 fatia pequena)
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Alimentos
que valem 42 PONTOS (leite e derivados)


Coalhada seca (2 colheres de sopa)
Creme de leite (2 colheres de sopa)
Iogurte (1 copo - 200 ml)
Iogurte desnatado (2 copos - 400 ml)
Leite de soja (1/2 copo - 100 ml)
Leite integral (1 copo - 200 ml)
Leite integral em pó (1 ½ colher de sopa)
Leite desnatado (2 copos - 400 ml)

Alimentos
que valem PONTOS EXTRAS


Para frituras multiplique o valor do alimento
por 3. Para alimentos à milanesa ou empanados, multiplique por 4. Nas refeições
caseiras, acrescente 15 pontos à soma (referentes ao óleo usado no preparo).
APERITIVOS E LANCHES



Amêndoa
(1 unidade) - 5 pontos
Amendoim (1 colher de sopa) - 45 pontos
Azeitona (1 unidade) - 5 pontos
Barra de cereais (1 unidade) - 28 pontos
Batata chips (80 gramas) - 118 pontos
Batata frita (porção grande) - 110 pontos
Beirute - 140 pontos
Biscoito de polvilho (50 gramas) - 60 pontos
Castanha de caju (1 colher de sopa) - 35
pontos
Castanha-do-pará (1 colher de sopa) - 35
pontos
Caviar (4 colheres de chá) - 25 pontos
Cebolinha em conserva (2 colheres de sopa) -
10 pontos
Croquete (1 unidade pequena) - 10 pontos
Coxinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Empadinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Esfiha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Folhado (1 unidade pequena) - 10 pontos
Hambúrguer - 72 pontos
Misto-quente - 90 pontos
Nozes (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Pastel (1 unidade pequena) - 10 pontos
Patê de berinjela (1 colher de chá) - 10
pontos
Patê de fígado (1 colher de chá) - 15 pontos
Patê de galinha (1 colher de chá) - 10 pontos
Pinhão cozido (1 xícara de chá) - 40 pontos
Pistache (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Quibe (1 unidade pequena) - 10 pontos
Sanduíche tipo americano - 160 pontos
Semente de abóbora (1/2 xícara de chá) - 40
pontos
Tapioca (1 porção) - 90 pontos
Torresmo (1 colher de sopa) - 30 pontos
Torta salgada (1 pedaço médio) - 50 pontos
Tremoço (1 xícara de chá) - 55 pontos

BEBIDAS
- As alcoólicas valem mais pontos


Água-de-coco (200 ml) - 10 pontos
Batida de frutas (100 ml) - 60 pontos
Caldo de cana (200 ml) - 45 pontos
Cerveja ou chope (200 ml) - 24 pontos
Gim (1 dose) - 40 pontos
Licor (1 dose) - 50 pontos
Refrigerante (200 ml) - 22 pontos
Suco de maçã (1 caixinha) - 25 pontos
Suco de vegetais (1 caixinha) - 15 pontos
Saquê (1 dose) - 40 pontos
Vermute (1 dose) - 40 pontos
Vinho (1 taça) - 35 pontos
Vodca (1 dose) - 40 pontos
Uísque (1 dose) - 40 pontos

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DIET &amp; LIGHT

Bala (1 unidade) - 2 pontos
Cappuccino (1 colher de chá) - 5 pontos
Chocolate em pó (1 colher de chá) - 10 pontos
Frozen yogurt (1 porção) - 17 pontos
Gelatina (1 taça) - 5 pontos
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Geléia (1 colher de chá) - 3
pontos
Groselha (2 colheres de sopa) - 5 pontos
Iogurte (1 copo) - 18 pontos
Pudim (1 porção) - 20 pontos
Refresco (1 copo) - 5 pontos
Sorvete (1 bola) - 37 pontos
Picolé (1 unidade) - 12 pontos
Waffle (1 unidade) - 3 pontos

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DOCES Só de vez em quando!


Achocolatados (1 colher de sopa) - 25 pontos
Açúcar (1 colher de sopa) - 20 pontos
Açúcar mascavo (1 colher de sopa) - 20 pontos
Alfajor (1 unidade) - 90 pontos
Arroz-doce (2 colheres de sopa) - 35 pontos
Bala (1 unidade) - 6 pontos
Biscoito recheado (1 unidade) - 30 pontos
Bolacha (3 unidades) - 25 pontos
Bolo simples (1 fatia) - 50 pontos
Bomba de creme (1 unidade) - 140 pontos
Brigadeiro (1 unidade) - 30 pontos
Canjica (2 colheres de sopa) - 45 pontos
Chiclete (1 unidade) - 6 pontos
Chocolate (1 tablete pequeno) - 60 pontos
Coberturas (1 colher de sopa) - 25 pontos
Cocada (1 unidade pequena) - 40 pontos
Coco ralado (1 colher de sopa) - 15 pontos
Cookie (1 unidade) - 25 pontos
Doce de abóbora (1 colher de sopa) - 35 pontos
Doce de leite (1 colher de sopa) - 25 pontos
Fios de ovos (1 porção) - 70 pontos
Frutas cristalizadas (1 colher de sopa) - 20
pontos
Gelatina (1 taça) - 19 pontos
Geléia de frutas (1 colher de sobremesa) - 12
pontos
Goiabada (1 colher de sopa) - 20 pontos
Leite condensado (1 colher de sopa) - 20
pontos
Leite de coco (1/2 copo) - 60 pontos
Maria-mole (1 unidade) - 40 pontos
Mel (1 colher de sopa) - 17 pontos
Merengue (1 unidade) - 60 pontos
Mousse de chocolate (1 taça) - 55 pontos
Paçoca (1 unidade) - 35 pontos
Pamonha (1 unidade) - 55 pontos
Panetone (1 fatia fina) - 35 pontos
Pé-de-moleque (1 unidade pequena) - 40 pontos
Picolé com leite (1 unidade) - 40 pontos
Picolé de frutas - 20 pontos
Pudim (1 fatia média) - 40 pontos
Sagu + suco de frutas (2 colheres de sopa) -
13 pontos
Sonho (1 unidade) - 100 pontos
Sorvete (1 bola) - 50 pontos
Suspiro (1 unidade pequena) - 25 pontos
Torta doce (1 fatia média) - 55 pontos

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MASSAS

Não esqueça de somar as calorias do molho
Canelone (1 unidade média) - 20 pontos
Capelete (1/2 xícara de chá) - 20 pontos
Lasanha (1 fatia média) - 170 pontos
Nhoque (3 colheres de sopa) - 20 pontos
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Panqueca (1 unidade) - 70 pontos
Pizza (1 fatia média) - 70 pontos
Ravióli (1/2 xícara de chá) - 20 pontos

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MOLHOS


A medida é 1 colher de sopa
Bolonhesa - 17 pontos
Branco - 17 pontos
Catchup - 10 pontos Inglês - 7 pontos
Mostarda - 7 pontos
Maionese - 40 pontos
Soja - 6 pontos

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PRATOS


Receitas caseiras e especialidades de
restaurantes
Bife à parmegiana (1 porção) - 135 pontos
Camarão com catupiry (2 colheres de sopa) - 50
pontos
Estrogonofe (2 colheres de sopa) - 55 pontos
Feijoada (2 colheres de sopa) - 25 pontos
Homos (1 colher de sopa) - 30 pontos
Kafta (1 espetinho) - 60 pontos
Salada de maionese (1 colher de sopa) - 55
pontos
Sashimi (1 porção) - 25 pontos
Suflê de legumes (1 porção média) - 40 pontos
Suflê de queijo (1 porção média) - 60 pontos
Sushi (1 unidade) - 15 pontos
Tabule sem azeite (3 colheres de sopa) - 20
pontos
Vatapá (1 porção) - 35 pontos

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SOPAS



A porção é 1 concha
Caldo de carne - 10 pontos
Caldo de galinha - 20 pontos
Canja (sem pele) - 30 pontos
Consomê de carne - 5 pontos
Creme de aspargo - 30 pontos
Creme de cebola - 15 pontos
Creme de cogumelo - 30 pontos
Creme de ervilha - 35 pontos
Sopa de feijão-branco - 35 pontos
Sopa de vegetais (enlatada) - 35 pontos



(Fonte da pesquisa revista Sou mais Eu edição 275 e sites da internet.)&nbsp;



É isso, espero que tenham gostado, o post ficou imensoooo mas foi feito com todo carinho.

bjs e até o próximo.



Paty Medeiros