Detox pós-festa: os truques para quem exagerou no fim do ano
Autor: simoni cristina | Publicado: 2013-12-30T11:09:00-08:00





O plano de fim de ano: não exagerar na ceia. Mas quem consegue resistir às delícias típicas da mesa do Natal e réveillon? Geralmente, a 
gente come um punhadinho de castanhas, maneira na entrada, prova a maionese... E, aos poucos, vai liberando: não 
recusa o arroz com passas, come uma fatia de tender, repete o peru com farofa e 
experimenta pelo menos dois tipos de sobremesa. E quando ve já foi o plano de dieta.
&nbsp;Mas nem tudo está perdido - desde que você compense os excessos no dia 
seguinte. Comer menos e beber água em dobro são recomendações básicas. Porém, 
para acelerar o processo de recuperação pós-festa, é importante 
você fazer mais: caprichar nos alimentos que ajudam a reequilibrar o pH do organismo (isso facilita o processo de 
desintoxicação) e abusar dos sucos, das sopas (quentes ou frias) e dos chás desintoxicantes são algumas das recomendações dos 
nutricionistas 

Chás contra o inchaço

Os chás são ótimos para aliviar a retenção de líquido e, consequentemente, o 
inchaço que deixa até as mulheres magras com a barriga saliente. Aposte nos que 
têm efeito diurético, como os chás verde, de cidreira, erva-doce, capim-limão, maçã com 
canela, camomila, hibisco, cavalinha, dente-de-leão e cabelo de milho. Sugestão: 
prepare uma boa quantidade da bebida e deixe na geladeira. Assim, você toma o 
chá geladinho, como se fosse refresco.

Mais água no dia seguinte

Prepare-se para beber água o dia todo - no mínimo 2 litros. É uma medida 
importante especialmente para quem abusou do álcool, que deixa as células 
desidratadas e a péssima sensação de ressaca. Traduzindo: boca seca, enjoo e dor 
de cabeça. Você brindou com refrigerante? Mesmo assim deixe uma garrafinha 
d’água por perto. Outra receita detox é tomar, ainda em jejum, um copo de água 
morna com o suco de um limão e raspas de gengibre. "São ingredientes capazes de 
aumentar a produção de enzimas que facilitam o trabalho do fígado no processo de 
eliminação das toxinas".
O limão ainda combate a fermentação no estômago e no intestino, evitando o 
acúmulo de gases. E por que água morna? Ingerida na temperatura próxima a do 
corpo, poupa esforço ao organismo, que, após uma orgia alimentar, merece um 
descanso.


Dieta levinha, levinha

Doce, comidas gordurosas e álcool sempre estimulam a produção de toxinas. 
Imagine, então, quando consumidos em excesso. São capazes de alterar o pH do 
organismo, deixando-o muito ácido e, consequentemente, mais propenso a acumular 
gordurinhas. Portanto, no dia seguinte à ceia, invista nos alimentos com ação 
alcalinizante - ou seja, que deixam o pH do sangue e de outros líquidos 
corporais menos ácidos. Isso favorece o funcionamento do metabolismo, 
facilitando a perda e a manutenção do peso. Os principais representantes são: 
aveia, alface, agrião, brócolis, couve, rúcula, rabanete, pepino, lentilha e melão. Apesar do sabor azedo, que dá 
ideia de acidez, as frutas cítricas como limão e laranja também têm ação 
alcalina. Use esses alimentos no preparo de sucos e sopas, que, por ser 
facilmente digeridos, exigem pouco esforço do organismo. Além disso, evite 
carnes (inclusive frango e peixe), massa, pão e produtos industrializados. E, 
claro, passe longe da cerveja, da caipirinha... Faça isso por um dia ou dois. 
Mas, no terceiro, volte a consumir alimentos sólidos, porém saudáveis.
&nbsp;esperam que ajudem boas festas. bjs.