Autor: Julio Cesar Tafforelli | Publicado: 2014-07-07T09:55:00-07:00

Os corpos cetônicos são três substâncias solúveis em água que são produtos derivados da quebra dos ácidos graxos, a quebra ocorre no figado. São usados como fonte de energia no coração, no cérebro e no tecido muscular. No cérebro são fonte vital de energia durante um jejum de pelo menos 24 horas.


Ao contrário do que o nome "corpos" pode sugerir, eles são componentes solúveis, não partículas. São três os corpos cetônicos:



acetoacetato
betaidroxibutirato
acetona


O betaidroxibutirato não é tecnicamente uma cetona (é chamado de corpo cetônico porque ele é derivado de cetonas), é na verdade um ácido carboxílico.








Índice


1 Produção
2 Utilidade no corpo

2.1 Cérebro
2.2 Fígado, coração e córtex renal


3 Cetose e cetoacidose
4 Referências
5 Ver também







Produção








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Acetil-CoA



Os corpos cetônicos são produzidos a partir do acetil-CoA (veja cetogênese) principalmente na matriz mitocondrial das células do fígado quando os carboidratos estão tão escassos que a energia deve ser obtida através da quebra dos ácidos graxos.


A acetona é formada a partir da descarboxilação
 espontânea do acetoacetato. De uma maneira correspondente, os níveis de
 acetona são muito menores do que ou níveis dos outros dois tipos de 
corpos cetônicos. E ao contrário dos outros dois, a acetona não pode ser
 convertida de volta a acetil-CoA, então ela é excretada na urina e exalada (ela pode ser exalada devido a sua alta pressão de vapor e conseqüentemente evapora facilmente). A exalação de acetona é responsável por um odor característico na respiração de pessoas em estados cetóticos.



Utilidade no corpo


Cérebro

O cérebro recebe sua energia a partir de corpos cetônicos quando uma quantidade insuficiente de glicose
 está disponível, isso geralmente ocorre em jejum, após alguns dias sem 
se alimentar. Quando o nível de glicose no sangue (glicemia) está baixo,
 a maioria dos outros tecidos tem fontes adicionais de energia além dos 
corpos cetônicos (como os ácidos graxos), mas o cérebro, ao contrário, 
não tem.


Depois de uma dieta de baixo nível glicêmico durante 3 dias, o 
cérebro recebe 30% de sua energia a partir dos corpos cetônicos. Após 4 
dias, este nível sobe para 70% (durante os estágios iniciais o cérebro 
não queima as cetonas, já que elas são um importante substrato para a 
síntese de lipídios no cérebro), nesse estágio o cérebro torna-se mais 
permeável às gorduras e corpos cetônicos e passa a consumir esses 
substratos energéticos.1


O cérebro ainda mantém uma certa necessidade pela glicose, porque os 
corpos cetônicos somente na mitocôndria podem ser quebrados para 
fornecer energia, e os axônios das células cerebrais estão muito longe da mitocôndria.[carece&nbsp;de fontes]



Fígado, coração e córtex renal

Os corpos cetônicos são exportados do fígado através da corrente sanguínea para diferentes tecidos. O objetivo da produção de corpos cetônicos é permitir o transporte da energia obtida pela oxidação dos ácidos graxos aos tecido periféricos, para lá serem utilizados na síntese de ATP. Córtex renal e coração são estruturas que preferem o acetoacetato à glicose.2


A disponibilidade de oxaloacetato
 para fazer com que o acetil-CoA entre no ciclo do ácido cítrico, vai 
determinar qual via metabólica o acetil-CoA vai seguir. Em algumas 
situações, como no caso de um jejum, as moléculas de oxaloacetato vão 
ser destinadas para a produção de glicose pela gliconeogênese. Com isso a quantidade de oxaloacetato disponível vai estar diminuída, e conseqüentemente pouco acetil-CoA vai entrar no ciclo de Krebs e vai haver uma maior produção de corpos cetônicos. A produção dos corpos cetônicos pelo fígado e sua liberação para os tecidos em geral vai permitir a β-oxidação de ácidos graxos
 mesmo quando o acetil-CoA não está sendo oxidado pelo ciclo de Krebs, 
já que vai haver a liberação da Coenzima A quando houver a condensação 
de duas moléculas de acetil.


Normalmente a quantidade de corpos cetônicos no sangue é baixa, mas em situações como o jejum prolongado ou o "diabetes mellitus", suas concentrações podem aumentar muito, levando o indivíduo a um estado de "Cetose" que pode ser fatal.2


O coração recebe muito de suas energias a partir dos corpos cetônicos, embora ele também utilize bastantes ácidos graxos.



Cetose e cetoacidose

Qualquer produção destes compostos é chamada de cetogênese, e ela é necessária em pequenas quantidades.


Mas, quando corpos cetônicos em excesso se acumulam, é chamado de cetose este estado anormal (mas não necessariamente perigoso).


Quando ainda mais corpos cetônicos se acumulam de forma que o pH do 
corpo é baixado a níveis ácidos perigosos, este estado é chamado de cetoacidose, o que é comum no diabetes mellitus.



Referências



 Metabolismo no estado alimentado e no jejum. UFTM. Página visitada em 25 de Abril de 2008..
 Bioquímica — Degradação oxidativa dos ácidos graxos (em