Parei de comer carne.
Autor: DOUTOR ELIAS | Publicado: 2009-10-19T12:06:00-02:00

Colegas, amigos, familiares, visitantes da minha página, a poucos dias fiquei surpreendido com minha ignorância, ignorância que não é só minha, é cultural, quase que inseparável da forma como a maioria de nós aprendeu a ver o mundo e algumas situações que de normais nada tem. São insustentáveis, cruéis, antiéticas e pouco discutidas. Assim como eu mesmo permaneci até hoje na ignorância, não creio que todos saibam do que falo aqui neste post, mas espero que, sabendo vocês, possam tomar também alguma atitude, nem que seja unicamente na esfera pessoal. Tudo isso aconteceu quando a Profa. Dra. Samantha Buglione, em uma de suas aulas na disciplina de Bioética, resolveu passar um vídeo para os mestrandos denominado “Terráqueos”, inclusive está disponível no YouTube, em 9 partes, cuja primeira parte vai abaixo. O vídeo mostra a forma como os seres humanos tratam as demais formas de vida, como é o processo de criação e abate dos animais, e, enfim, como é a carne que comemos (comía eu), ou tudo que se produz com origem animal. Sinceramente, não fui o único da turma de mestrado que parou de comer carne, além disso, há aqueles que não pararam de comer carne, mas que só voltaram a comê-la depois que as imagens do vídeo já não estavam tão claras em suas mentes. Como a mudança demandaria uma atitude também no meu lar, trouxe o vídeo para casa e mostrei a todos que pude. Chocante. Ninguém quer ver, as imagens são fortes, cruéis, mas é a realidade e não podemos nos furtar ao conhecimento e viver na ignorância, temos que viver conforme nossa consciência e que seja plena essa consciência.    Há ainda outro documentário, dessa vez brasileiro, que também trata do consumo da carne, seu nome é “A carne é fraca”, dividido em 6 partes e o link da primeira parte vai abaixo. É verdade que as imagens são menos agressivas, mas é muito informativo, o documentário demonstra os reflexos maléficos do consumo de carne para o meio-ambiente (desmatamento, contaminação das águas, degradação atmosférica, entre outros) para a problemática social (destinação dos alimentos para os rebanhos e não para as populações carentes, há milhares de pessoas sujeitas à fome no Brasil e no mundo; A pouca geração de renda na pecuária e a concorrência que está faz por terras com a agricultura, prejudicando principalmente a agricultura familiar, entre outros). Há muito o que falar a respeito dos vídeos, mas vou deixar que cada um entenda por si o seu significado, pois quero destacar agora coisas que ouvi sobre a minha decisão de não comer carne. Disseram uns: “Bom, se for pelo mal que faz a saúde, então não vais comer mais nada, nem vegetais ou frutas por causa dos agrotóxicos.”. Eu disse: “É verdade, vou começar a comer produtos orgânicos, chega de enriquecer os outros pagando com a minha saúde. Está na hora de consumirmos os produtos daqueles que produzem coisas boas, que primam pelo bem, e que não visam unicamente o lucro.” Também ouvi: “Não é por causa de ti que o consumo de carne no mundo vai parar”. Respondi: “Não importa, vou fazer a minha parte e quem sabe se os outros também não farão o mesmo. Talvez vivam na ignorância como eu, até então, vivia e esses vídeos podem ser para eles o start que faltava, como foram para mim (aliás só lá em casa já são 5 que pararam de comar carne)”.&#160; É bem verdade que as mudanças requerem determinação, mas neste caso, não tem sido muito difícil pois a saúde e disposição física melhoram, bem como a consciência não pesa.    Google