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Um dia muito especial para nós!
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2011-02-13T12:35:00-08:00

Hoje nossa linda Fernandinha completa mais uma primavera!

"Quero no dia que te pertence, te dizer que a vida só vale a pena ser vivida, quando somos lembrados pelo que somos, pelo que representamos na vida das pessoas
que nos cercam, e hoje eu me lembrei de você.

Afinal, você sabe conquistar o bem querer de todos que convivem contigo,
e aniversário é uma comemoração que não pode e nem deve passar em branco, devemos pedir a Deus toda paz, serenidade e tranqüilidade, para viver
cada instante com alegria e vigor.

Feliz Aniversário à você com todo carinho.
Te desejo tantas e tantas coisas boas, que expressar através de simples
palavras fica até difícil, mas o que importa hoje, é que é o seu dia e devemos agradecer ao Pai Celeste pela sua vida, pelas suas conquistas e pelas vitórias,
que tenho certeza ainda irás conseguir.
Sorria e acredite que chegará ao final de sua caminhada com
a certeza do dever cumprido. "
Feliz aniversário !!!

TE AMAMOS!
Programa da semana passada e atrações próxima Quinta....
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2011-01-24T21:58:00-08:00

Como todos sabem, o programa da semana passada acabou não indo ao ar, mas Fernandinha disponibilizou o vídeo ainda durante a exibição da JustTv que exibia o primeiro programa do ano. Você pode conferir o vídeo aqui:

Já sabemos duas das atrações do programa desta Quinta! No último dia 21 aconteceram em São Vicente e no Guarujá os shows de Maria Cecília e Rodolfo e de Luan Santana respectivamente. Fernandinha divulgou as fotos do show no Twitter e nos passou com exclusividade. É retundante falar, mas os shows foram maravilhosos e eles estavam lindos!
Confira algumas fotos:

Créditos à Fernanda Passos e Guilherme Pinca

Também ficou curioso? Então não perca o Programa Fernanda Passos desta Quinta, às 20h, no http://www.justtv.com.br/!
Programa Fernanda Passos -  25 de novembro de 2010
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-11-26T14:12:00-08:00

Pra quem não assistiu ou pra quem quer rever, confira o vídeo na íntegra!

O programa foi perfeito como sempre! Fernanda e Guilherme, obrigado por lembrarem sempre das Fernandetes! *-* vocês são muito importantes pra gente!!

Não perca no próximo post um aperitivo sobre o show do HSBC da dupla Maria Cecília e Rodolfo!
Um aperitivo do próximo programa!
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-11-29T16:10:00-08:00

Como todos sabem, as Fernandetes se encontraram por um motivo em comum. Conhecemos o trabalho da Fernandinha e do Guilherme através da dupla Maria Cecília e Rodolfo.

Conversando essa semana, achamos que seria legal fazer um post sobre isso, mostrando alguns vídeos da nossa querida Fernanda entrevistando a dupla. Fomos ao twitter e para a nossa surpresa, o progrma da semana que vem será todo dedicado a eles... Nada mais justo fazer esse post com as novidades mais recentes nao é?

Ontem a noite, aconteceu no HSBC o show da dupla, e claro, nossa reporter favorita estava lá!

Uma de nossas Fernandetes estava no twitter quando a Fer chegou, já contando algumas coisas sobre o show, eles estavam lindos como sempre, deixando nossa Fernandete encarregada de postar os vídeos e as fotos do show. Comentou tambem sobre o encontro com nossas parceiras do FSI MCR, fã clube do qual todas nós, inclusive a Fê, fizemos parte com mto orgulho!

Ficou curioso? Confira, com exclusividade, a seguir o vídeo da abertura do show!

E algumas fotos para deixá-los com água na boca!

Ficou, como nós, com gostinho de quero mais? Então não perca, nesta quinta feira, às 20h, essa e outras atrações no Programa Fernanda Passos! Até lá!
Feliz 2011!!
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2011-01-20T12:43:00-08:00

Olá pessoal! Como passaram as festas de fim de ano? Passamos cheias de vibrações positivas para que 2011 seja intensamente melhor que 2010 que já foi INESQUECÍVEL pra todas nós.

Nossa querida Fernada e Guilherme passaram fazendo aquilo que mais amam, ao lado da família e trabalhando. Combinação perfeita, não? O resultado disso pode ser conferido no primeiro programa do ano: http://www.youtube.com/watch?v=Yh4syTBOCFM
Isso mesmo, nossos queridos já voltaram ao batente e com toda aquela energia que contagia a todos!!

E hoje tem mais! Melhores momentos de 2010! Tem coisa melhor do que relembrar momentos que marcaram para todos nós?? É daqui a pouquinho na http://www.justtv.com.br/! Não perca!
FELIZ 2011!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fernanda Passos Entrevista Vitor e Leo
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-11-11T08:21:00-08:00

Que toda entrevista que Fernanda faz é com todo amor e carinho e sem dúvidas, uma melhor que a outra, já estamos careca de saber né? Ela arrazou mais uma vez, agora com Vitor e Leo *----*
Nós fãs temos a certeza de que foi como TODAS cheio de entusiasmo e de um jeitinho Fernanda de ser!
Pois é, depois de sairem do Teleton, visivelmente tranquilos, felizes e bem humorados como sempre Victor e Léo concederam uma entrevista a Fernanda. Confira um trechinho:

Fernanda diz: "E neste clima de festa fizeram um grande show na Expo América, como sempre muita emocão e energia positiva, em perfeita paz e harmonia. Tudo correu na mais perfeita ordem, com muita diversao e paixao para todos que estavam no local.

Os meninos falaram do site novo www.victoreleo.com e sobre o novo trabalho "BOA SORTE PRA VOCÊ"

No programa ZTV - domingo 12hr
No programa Fernanda Passos quinta 20 hr na Justtv e no you tube
Por enquanto fotos lindas pra você, que como a Fê e todas nós, é fã da dupla, neste link
http://www.flickr.com/photos/fernandapassos/sets/72157625330611046/

Até o proximo post!
Fernanda Passos Grava Comercial com Claudia Leitte
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-12-14T16:16:00-08:00

Juntamente com a Cantora de Axé "Claudinha" como é mais conhecida, "FERNANDA PASSOS" grava um comercial *-*....aain como sempre Fehh araza em tudo que faz, inclusive por isso conquistou esse Fã Clube :D, e no comercial não foi diferente.Com sua voz meiga, e seu coraçaõ enorme, Fernanda apresenta a Artista que faz o convite para as pessoas para o evento Megaverão Caragua - Caraguatatuba
VEJA...

 Como ja era de se esperar Fernanda arazou nessa apresentação. Como Araza em todas....

Parabens Fernanda!!! Estamos juntas de você a cada conquista.
E no Programa Fernanda Passos desta quinta.....
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-11-17T19:48:00-08:00

Quer saber o que vai rolar nesta quinta feira as 20h no Programa Fernanda Passos na Just Tv? Nós contamos!

@exaltaoficial

@GrupoKatinguele

@Doce_Encontro

@GrupoBokaLoka

@rodrigoonline

São algumas das atrações.. Então, gostou? E tem mais! A apresentação descontraída e simpática de @fernandapassos_ e @GuilhermePinca! Uma ótima pedida para uma quinta a noite! Mas se você quer mais, nós temos... Siga o twitter da Fernanda, twett para ela e você ganhará cd's!
Demais né? Então a gente se encontra nessa quinta, as 20h, na Just Tv no Programa Fernanda Passos! Até lá!!
Quinta-Feira, o dia da semana preferido das Fernandetes. Porquê?
Autor: AS FERNANDETES | Publicado: 2010-11-11T12:45:00-08:00

Para quem nos conhece, já pode imaginar, quem ainda não nos conhece, acesse toda quinta feira, as 20h, http://www.justtv.com.br/ e descubra!  Quinta é o dia que vemos nossa querida Fê ao vivo em seu programa! Ainda não nos conhece? Ficamos desde cedo grudadinhas no PC, enviando twetts a Fê! Ainda não nos conhece? Conheça então as 4 Fernandetes!

 Amanda

@Amandinha_FSI

 
Jaqueline

@Jaque_FSI

Poliana

@Poliana_MCeR

Priscila

@PriMorandim_FSI

Essa são as Fernandetes, que se conheceram através de outros ídolos em comum: Maria Cecília e Rodolfo, e acompanhando as entrevistas realizadas pela Fê com eles, acabou se encantando com sua simplisidade e simpatia! Acho difícil você conhecer FERNANDA PASSOS e seu programa, que é apresentado ao lado de GUILHERME PINCA e não querer se juntar a nós e estar todas as quintas grudadinhos na TV!
 E finalmente quando te perguntarem "QUAL É SEU DIA DA SEMANA PREFERIDO?" Você não vai responder domingo, ou sábado, nem segunda, terça, e muito menos quarta ou sexta, você vai responder QUINTA-FEIRA...
ASSISTAM HOJE - PROGRAMA FERNANDA PASSOS - clique aki as 20 horas e confira o programa AO VIVO
& ai? Qual é seu Dia da Semana Preferido?
CdE Internacional #3: Japão
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-03-21T19:51:00-03:00

Tá, não é exatamente uma receita japonesa, mas tanta gente se mata pra fazer essa receita tão comum no prato do brasileiro! Daí eu resolvi ensinar procês.
Sim, vou ensinar a fazer arroz branco. Coisa bem idiota, eu sei. Se ainda fosse o niguiri, aquela bolinha de arroz japonesa (que eu a-do-ro, inda mais com furikake!)...
Enfim, se cê for fazer arroz pra duas pessoas, cê lava duas xícaras de arroz. Geralmente eu passo "quatro águas" pra ter certeza que tá limpo.Aliás, cês sabem o que é aquele pó branco no arroz, né? É talco. Isso mesmo, talco! Acreditem se quiser. Sim, é pelo mesmo motivo que sua mãe usou talco na sua bunda: evitar transferência de massa de água entre o grão e o ar, diminuindo  a atividade da água na fase sólida, o que desfavorece o crescimento de fungos e bactérias. Eu, que trabalho pesquisando secagem de grãos, sei bem disso.

 Resumindo, é pro negócio não dar assadura embolorar. Ôpa!
Ah, sim, eu deixo o arroz escorrer bem aquela água restante antes de ir pra panela e, por isso, eu lavo meia hora antes de se pensar em cozinhá-lo. Isso ajuda a ficar mais soltinho.Lavou e escorreu? Agora cê amassa um dente de alho e põe numa panela junto com um pouco de óleo. Quanto? Sei lá, nunca medi. Suficiente pra cobrir o fundo da panela, sei lá.Antes que eu me esqueça e faça com que cê queime a mão: antes de colocar o alho e o óleo, dá uma conferida se a panela tá seca mesmo. Cês bem sabem que água e óleo não se misturam, e que a água fica por baixo. Daí, quando cê começar a esquentar a panela, a água vai querer evaporar e, pra isso, precisa passar pelo óleo. Pronto: óleo quente espirrando everywhere.Fritou o alho? Agora cê põe o arroz lá e mexe sempre. Quando começar a grudar no fundo, cê põe o dobro de água. O dobro do que cê pôs de arroz. No caso, quatro xícaras de água (porque foram duas de arroz, duh!). Lembrando da minha liçãozinha de economia de gás.Quanto sal? Sei lá, vai do gosto. O Vitor vive reclamando que meu arroz é insosso. Eu já não acho.
Dica pro seu arroz não ser comemorativo do carnaval: depois que cê pôs água, não mexe mais, tá? Senão seu arroz será servido em blocos. Ou melhor ainda: não é arroz à grega, e sim arroz agrega. Falaí, cê amow essa piada!Tá, e quando eu sei que tá pronto? Cê vai fazer algo parecido com o bolo: pega um garfo e fura. Dá uma mexidinha só até cê conseguir ver o fundo. Ainda tem água? Não tá pronto.Depois de "secar" a água, cê desliga o fogo e deixa o arroz "abafando" (ou seja, bota a tampa na panela) por uns 5 minutos. Também ajuda a ficar mais soltinho, principalmente a parte de cima, que costuma ficar um pouco dura.Pronto.
Leva um pouco de prática, já aviso. Cê vai queimar o alho nas primeiras, deixando o arroz amarelado. Cê vai salgar demais / de menos. Cê vai fazer arroz agrega, etc. Um dia cê consegue.
CdE Internacional #2: França
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-03-13T19:20:00-03:00

Géntchy, desculpa de novo! Tô pelo pescoço de coisas pra fazer: acertando o mestrado, fui convidado de novo para dar um curso de um software e tava atualizando a apostila... fora a loucura típica do começo do semestre!Falei do excesso de manteiga (e não margarina!) de la culinaire française outro dia, e essa receita não é muito diferente.
As madeleines, prato típico da Lorraine (que "traduziram" Lorena, uma região ao leste de la France), são bolinhos em forma de concha. Acho que cês devem ter ouvido falar: lembra este filme?

Tiquinho old, eu sei; é o Carga Explosiva (original: The transporter). Inclusive, ele até se refere à Madeleine de Proust. Cês não entenderam nada? Nem eu.
Como eu sei que cês não têm forma pra fazer madeleine (ela aparece nesse vídeo), pode usar aquelas de bombocado ou de empada, ok? Dá uma untada/enfarinhada nelas (eu tenho mais ou menos 10 médias).Cê vai bater três ovos e misturar 200 g de açúcar (désolé, gente; minha receita tá toda em gramas... aproveita que cê vai comprar as formas de empada e compra um copo de medida também), 250 g de farinha de trigo, 1/4 de xícara de chá de leite, uma colher de café de fermento em pó e finalmente duas colheres de café de essência de baunilha (geralmente tem no supermercado ou onde cê for comprar as formas pra bombocado/empada).Misturou tudo? Agora cê derrete 125 g de manteiga (procês terem noção do tanto, eu acho que dá 1/4 de um tablete/pote) e mistura rapidinho.Enfim, despeja essa massa nas forminhas (nem precisa falar que não é pra encher até a borda, né?) e deixa assar em forno médio pré-aquecido por mais ou menos meia hora. Se cês não quiserem comer bolo "embatumado" gíria de cozinheiro, faz o favor de não abrir o forno antes de 20 minutos.Diquinha pra qualquer bolo: pra saber se ele já assou por dentro, pega um garfo e fura até o fundo da forma. Se o garfo sair limpo, é porque assou. Tensão de cisalhamento. Já não basta ter que estudar  FT na pós, eu tenho que ficar enxergando FT em tudo?
Não sei, parece que a minha madeleine ficou mais "fofinha" do que a do filme. Será que foi porque eu não deixei a massa descansar por duas horas depois de por a manteiga? Não fiz por preguiça.
Ah, algum dia cês me cobram sobre como o fermento faz o bolo crescer? Dá um post bem legal, mas um pouco grandinho pra eu começar aqui, ok?
Bon apetit!
CdE Internacional #1: Itália
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-03-03T12:00:00-03:00

Promessa é dívida, e por isso mesmo cá estou pra ensinar procês alguma coisa de culinária internacional, mas ao mesmo tempo simples. Sim, se cê é daqueles que precisam de receita pra fazer gelo, fazer uma receita italiana que não seja "ligar pra pizzaria" é um progresso e tanto, não acha?Ó só, uma observação importante: a receita original de bruschetta não é exatamente essa, mas cês nem tão preocupando com isso, né? Eu faço uma acochambração simplificação na receita, poupando uma refogada.
Cê pega um pão italiano (é, aquele pão duro bagarai, sabe? Qualquer coisa, pode ser o pão da vizinha França mesmo, tá?) e corta em fatias grossas (um dedo de espessura, marromên). Pega aí também alguns tomates (italianos? Cê que sabe), lava bem e, enquanto cê corta todos eles em cubinhos, deixa o forno aquecendo.Um maço de manjericão também devidamente lavado (eu sei que cê não vai resistir a comprar o manjericão desidratado, mas faz um esforço, vai...) e picadinho. Daí cê mistura uma parte do manjericão com os tomates.Se o forno já tiver aquecido,  "pó pô" sal a gosto. Mas só se o forno já tiver aquecido, senão o negócio vai murchar por causa da osmose, como cês bem sabem.Agora, cê pega uma forma, põe as fatias de pão em cima delas e mande ver azeite. Com vontade mesmo. Minha medida é ver o pão amarelo, e não branco. E é azeite-azeite, nem me venha com óleo olivado não!Pronto? Agora cê faz uma camada generosa daquela mistura tomate-manjericão-sal em cima das fatias e põe no forno. Coisa rápida, só pra dar uma tostadinha no pão, tá? A coisa toda é só pr'aquela "água" do tomate escorrer no pão, enquanto Maillard castiga só o pão, poupando o tomate.Pronto. Fácil, não?
Duas modificações possíveis.Primeira: põe alho picado numa panela com um fio de azeite, frita o alho, põe os tomates picados e o manjericão, só pra dar uma mexidinha. Cê faz o favor de não deixar o tomate desmanchar, tá? Daí cê põe essa refoga em cima do pão, e continua igual ali em cima. Como eu não sou lá muito fã de alho, prefiro o método simplificado.Segunda: depois de montar e antes de ir ao forno, umas pitadas de queijo parmesão ralado. Também não sou muito fã - o bom disso é a mistura tomate + manjericão e cê vem e me estraga com um queijo forte? Façavor... mas cês que sabem.
Daí cê chama seu bofe pra comer sua bruschetta. Ah, eu não podia perder a piada infame!
________________________________________________* Posso combinar assim c'ocês: "quarta é dia de cozinha internacional"?
CdE à brasileira #4: Bahia
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-03-07T15:34:00-03:00

Para infelicidade dos capixabas, eu vou "pular" o quarto Estado da região sudeste, até porque é meio complicado eu querer dar receita de moqueca, né?Enfim, a culinária baiana é uma das mais ricas do Brasil: acarajé, vatapá, etc. Mas como eu não acho que por enquanto não tenha nenhum leitor baiano no blog, não adianta eu dar receita de parfait de munguzá, que cês nem vão achar os ingredientes.Na verdade eu tava na dúvida se eu postava a receita de tapioca ou de cocada. Mas como eu não sei fazer tapioca ainda, e eu tô pra pegar uma receita de tapioca com uma amiga, então vai cocada mesmo.
Dica procês comprarem um coco seco: mais leve, sem rachadura e com o "olho" não-preto, ok?

Enfim, primeiro cê pega a furadeira e faz um furo em cada coco seco (usei dois).

Se cê escolheu mal os cocos, cê vai precisar disso pra fazer a receita.(cês conhecem esse clipe, né? Safadenhos!)
Eu achei umas receitas por aí que usam água e açúcar, mas daí eu pensei: e o que eu faço com a água de coco? Daí eu usei a própria. Eu consegui 300 mL de água de coco. Daí cê mistura meia xícara de açúcar nessa água e mistura uma lata de leite condensado, tudo isso numa panela grande, de preferência com antiaderente.
Como rachar o coco seco: acende seu forno, põe o coco já sem água e deixa por uns 15 minutos. Preocupa não que cê não vai torrar a "polpa" do coco. Daí cê dá umas marretadas e tá resolvido.
Aviso importantíssimo: ou cê faz essa receita num dia que cê tiver com muita paciência ou num dia que cê tiver "pro crime". Rachar um coco seco não é coisa fácil, já aviso.

@gustavonaka wins. Brutality.
Conseguiu rachar, finalmente? Então agora cê tira essa casquinha marrom (haja paciência) e rala o coco. Processador, ralador manual, o que tiver ao seu alcance. Seu sonho é comprar o coco já ralado, bonitinho, eu sei. E põe o coco naquela panela que já tava a água-açúcar-leite condensado. Fogo baixo, colher de pau.
E mexe.
E mexe.

Aproveita a baianidade da receita e bota a mão na cabeça que vai começaaaaar o rebolêichion! mexe.
Sua cocada vai passar por três partes:
1) O coco vai começar a perder água por osmose pra mistura água de coco-açúcar-leite condensado. Vai parecer que a cocada vai ficar mais "líquida" (posso usar "menos viscosa" daqui pra frente?). Mas preocupa não, é assim mesmo.
2) Vai ferver. Cuidado, porque vai começar a respingar. Cê não vai gostar dos respingos na sua mão. Por isso a colher de pau, de preferência com o cabo grande. Ui. Ela também evita panelas riscadas.
3) O "ponto" pra se tirar é quando tiver quase sem "água", de um jeito que quando cê pegar uma colherada, a "bola" cai de uma vez.

Daí cê tira do fogo. Enquanto a coisa esfria um pouco, cê pega uma forma e unta. Óleo, manteiga, sei lá, tanto faz. Depois, faz as bolinhas (não tenta fazer "na mão" que cê vai queimar), põe na forma e depois põe a forma na geladeira, acho que três horas dão.

Calórico? Imagina: açúcar, leite condensado... boa gordice.
A eterna guerra entre manteiga e margarina
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-03-05T11:23:00-03:00

Li aqui sobre o fato de a cozinha francesa ser tão peculiar por causa da quantidade de manteiga nas receitas. Por outro lado, muita gente prefere margarina à manteiga, por esta ser de origem animal e aquela, vegetal. Questionável.
Primeiro, vamos ver o que é cada uma.Margarina é feita com óleo vegetal. Como é que um óleo, que é líquido, vira uma coisa "sólida", que é a margarina? Através da hidrogenação, o óleo fica mais viscoso, quase sólido. Ou seja, margarina é uma gordura vegetal hidrogenada. Em química orgânica, diz-se que a molécula (de gordura, inclusive) está saturada quando a "não cabe mais" hidrogênio (na verdade tem a ver com uma coisa chamada ligação sigma e ligação pi, mas deixa pra lá)."Daí o termo gordura saturada?" É, isso mesmo.
É a hidrogenação artificial que forma a tal da gordura trans. Se cês são realmente íntimos da química orgânica, gordura trans tem sim uma coisinha a ver com isomeria cis-trans (não lembro quem tinha me falado que não tinha nada a ver, mas tá aí a prova).Mas pelo menos numa coisa a margarina se salva: ela nunca teve e nunca vai ter colesterol.
A manteiga, por outro lado, é feita de creme de leite, portanto rica em gordura animal, saturada por natureza, e colesterol. Nunca teve e nunca vai ter gordura trans, já que o creme de leite não precisa passar por uma hidrogenação para virar manteiga.Coitado do colesterol. Todo mundo fala que ele é um vilão!
Fórmula estrutural do colesterol...
... da testosterona e da progesterona, respectivamente. Qualquer semelhança entre as moléculas não é mera coincidência. Não é a toa que todas essas substâncias estão num grupo que os bioquímicos chamam de esteroides.
Todo mundo já deve ter ouvido falar sobre o que o colesterol faz, certo? Aterosclerose (que todo mundo insiste em falar errado, "arteriosclerose"), obstrução das coronárias, enfarto do miocárdio, blablablá.
Nenhuma das duas é inocente. A briga entre manteiga e margarina é, na verdade, entre gordura trans e colesterol.Os franceses vão a favor da manteiga: por ela ser mais saborosa; por a lactose sofrer a reação de Maillard quase nao falo dela, né? quando a manteiga derrete, dando um sabor levemente caramelizado. Apesar do colesterol. O povo da roça também prefere manteiga: seja na banha de porco, na manteiga de leite, etc. Colesterol? Imagina.
Eu sei que tô sendo tendencioso pro lado da manteiga. Pensa comigo: gordura saturada, as duas têm. Colesterol é "natural", coisa que a gordura trans não é. Então, mal por mal, a que faz menos mal é melhor... E convenhamos: margarina não tem gosto de nada.Cês que sabem. Desde que moderadas, tanto a manteiga quanto a margarina podem fazer parte de uma dieta saudável. Vai do gosto.
Offtopic: Caderno de receita?
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-02-24T17:49:00-03:00

Como cês são um bando de impacientes e eu, um eterno "não-quero-incomodar", eu explico o porquê de eu ter sumido desse jeito, pela terceira vez. Mas dessa vez, eu faço direito!
Primeiro, meu caderno de receitas tá em São Carlos. E eu não tenho todas as minhas receitas tão bem gravadas na memória assim. Só essa."Uai, é só cê pesquisar na internet". Eu até poderia, mas qual seria o propósito de eu blogar? Era só eu postar os links das minhas fontes. E tem mais: eu não dou só as receitas, eu ensino umas coisas de ciência. Daí eu preciso pensar um pouco mais além das receitas, né?Segundo: eu só vou postar receita que eu sei que cês conseguem fazer. Pra eu ter certeza disso, eu faço antes. E como eu não sou o cozinheiro daqui de casa em Beraba (e sim a don'Arlene), só quando eu voltar pra "minha" cozinha é que eu vou voltar a postar, tá?De fato, eu já tenho ideias pras receitas internacionais (França, Itália, Suíça e Argentina. Um tanto previsíveis, aliás. Ou não) e também pras brasileiras (Bahia e Espírito Santo. Idem), mas eu me prometi que só vou postar receita que eu já fiz e, consequentemente, cês vão saber fazer sem deixar o corpo de bombeiros alerta.
Infelizmente cês vão ter que esperar. Cês 'tão tão impacientes quanto eu.
Só pra não perder a viagem, eu tenho uma diquinha que eu até aceito de presente.Eu falei que eu tenho um caderno de receita. Mas à medida que esse caderno for "crescendo", eu vou ficar perdido nas receitas, mesmo que eu tenha separado o caderno em "receitas doces" e "receitas salgadas". E como não existe Ctrl+F num caderno à mão, laptop na cozinha não é uma ideia muito... segura, digamos; eu queria era ter um fichário de receitas. Daí eu poderia usar divisórias, por e tirar as folhas numa ordem que eu me entenda, e tudo mais. Não sei se é uma ideia muito inovadora, mas eu queria um desses pra mim.Míni, de preferência. Eu não quero uma enciclopédia, é um caderninho que eu possa mexer nas folhas à vontade. Só isso.Alguém me presenteia com um desses?
Offtopic: Outro retorno
Autor: Gustavo Vieira | Publicado: 2010-10-25T12:00:00-02:00

Eu abandonei pela quarta vez a CdE, eu sei. Desculpa de novo, gente! Daí, vou tentar fazer todos os posts no final da semana e agendar pra que eles apareçam ao longo dela, ok? Querem saber mesmo o motivo do meu quarto sumiço?
Se cês quiserem saber o motivo dos meus abandonos, é esse: eu tô numa vida dupla de último ano de engenharia e primeiro ano do mestrado como aluno especial. Decidi por não estagiar em indústria por várias razões que não convém ficar explicando aqui e já engatilhei o mestrado. Uma loucura.
Falei isturdia que eu sou pesquisador em secagem de grãos. Pois é, meu tema é sobre secagem de linhaça.
É, essa aí mesma que, vira e mexe, aparece nas Tititis da vida.﻿
Tô bem longe de querer questionar essas dietas loucas de revista. Mas é verdade que ela pode ajudar sim quem tem diabetes e colesterol alto, pelo que eu pesquisei (não posso citar os artigos científicos que falaram isso por causa de direitos autorais, sorry!). Também é verdade que essa coisa toda dieta das Titits da vida fez uma reviravolta no mercado de linhaça no Brasil: só no primeiro semestre de 2010, o Brasil importou mais que o dobro de linhaça do ano passado, e tá subindo.
Discurso político ON: o Brasil pode e precisa plantar linhaça pra não depender tanto dos hermanos e dos canadenses. Só que não adianta plantar e plantar e tudo isso estragar antes de chegar na prateleira.

Daí que entra a minha pesquisa. Vou tentar descrever tudo que eu precisar da tal da "semente milagrosa" em relação à secagem dela. Legal, né? Tudo bem que eu sou bem suspeito pra falar que é legal, mas enfim... gostaram da ideia da pesquisa?
Enfim, voltando. Tá uma loucura, mas não quero abandonar a CdE, porque eu adoro isso! Daí, todos os meus planos pra "reformar a Cozinha" vão ser pro ano que vem: uma renovada nesse layout padrão do Blogger, mais séries de posts, algumas promoções, quem sabe... e outras cositas más. Que fique bem claro que eu não tô prometendo nada, ok?
Por enquanto, vamos devagar.
Como os alimentos podem afetar nosso cérebro
Autor: Camila Gancho Portella | Publicado: 2016-06-28T12:13:00-03:00

     OIE!

     Ontem, rolando a tela do Facebook, me deparei com um post da super Nutricionista e Profissional de Educação Física, Desire Coelho (com quem tive o prazer de ter aula no curso da pós-graduação e, mais ainda, em tê-la como orientadora do meu TCC), falando sobre os alimentos e seus efeitos sobre o nosso cérebro.  Não sei se você sabe, mas eu fiz o curso de Especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício (pela Escola de Educação Física e Esporte da USP) e acho fundamental saber os efeitos dos alimentos no nosso corpo como um todo, afinal, alimentação e exercício caminham juntos, lembra? 

    É um videozinho de menos de 5 minutos que, de maneira simples e esclarecedora, nos informa de como aquilo que comemos influencia diretamente no nosso cérebro. Cansaço, insônia, atenção, disposição são algumas das coisas que os alimentos que ingerimos podem causar. 

   O vídeo é daquele canal/site TED, sabe? Já ouviu falar? Eles têm TED Talks (em inglês) com vídeos sobre vários assuntos, grande parte deles são palestras com um especialista naquele tema. Além disso, eles têm também o TED Ed Lessons, de vídeos educativos (também em inglês, mas que podem ser encontrados legendados pelo Youtube ou no próprio site deles). No Youtube você consegue encontrar os vídeos legendados e até dublados (busque por TED em português, TED legendado, TED dublado ou pelo nome do vídeo que você quer assistir). 

    Passadas as explicações de como encontrar todos os vídeos e lições TED, vamos ao que é assunto do post de hoje. O vídeo está aí embaixo para você assistir, compartilhar e saber um pouco mais do assunto. Se quiser saber um pouquinho mais ainda, tem o post da Desire, no Facebook, que fala sobre o assunto.

     Divirta-se e deixe seu comentário sobre o que achou do vídeo e do assunto!

How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli 

(Pra quem quiser assistir diretamente pelo site)
Quando você beijou o espelho pela última vez?
Autor: Camila Gancho Portella | Publicado: 2017-01-11T20:53:00-02:00

     OIE! Você já parou pra pensar quando foi a última vez que você olhou no espelho e se achou bonito/bonita? Quando se fez um elogio? Quando se sentiu confiante com seu corpo e sua imagem? Faz tempo? Tanto tempo que nem lembra?Pois é... Já viu o que faz um bebê quando colocado em frente à um espelho? 

   Viu? Eles sempre gostam do que descobrem e, frequentemente, beijam sua própria imagem. Quando será que nós paramos de fazer isso? Quando, como e por que deixamos de gostar de nossa própria imagem? Muito provavelmente não sabemos quando, mas como e por que não é difícil de descobrir.

Busca feita no Google com as palavras "corpo bonito"

Busca feita no Google com as palavras "corpo perfeito"

     Vemos, por todos os lados e meios de comunicação, mensagens (diretas ou não) que tentam, a todo momento, nos convencer de que devemos ter corpos perfeitos. E o que é um corpo perfeito? É aquele que VOCÊ NUNCA VAI ENCONTRAR EM OUTRA PESSOA. Isso mesmo! O seu corpo é SEU e o corpo da moça da capa da revista é dela! O da Gisele Büdchen é dela, o da Sabrina Sato é dela, das blogueiras fitness são delas! Ou seja, não adianta você querer se parecer com uma ou outra pessoa. O importante é estar satisfeita com o seu próprio corpo. Claaaaaaro que sempre podemos querer melhorar aqui, mudar um pouco ali, algumas coisas que não nos agradam, mas o que não está certo é achar que nada está bom e que sua felicidade só seria completa se seu corpo fosse como o da capa da revista.

    

    Agora pense como toda essa ênfase no "corpo perfeito" pode influenciar as crianças. Você deve conhecer alguma criança que diz que não pode comer tal coisa porque "engorda", ou que "está gorda" ou "magra demais", que acha o cabelo ou alguma parte do corpo feio? E elas estão fazendo esses comentários cada vez mais cedo!  

   

    E o que NÓS temos feito para evitar que isso aconteça? Complicado, né? A baixa autoestima e a insatisfação com a própria imagem pode acarretar muitos problemas de saúde para meninos e meninas (e em adolescentes e adultos também!) como depressão, isolamento social e transtornos alimentares. No vídeo abaixo, Meaghan Ramsey (uma das organizadoras do Projeto Dove de Autoestima) faz uma bela reflexão sobre esse tema. Vale suuuuuuuper a pena assistir! Se não aparecer a legenda em português, logo abaixo do vídeo, no Youtube, tem a opção de colocar a legenda no idioma que você preferir. 

 

    Não esquece de deixar seu comentário sobre o assunto, tá?!

    Até maaaaaaaaaaaais!
Conhecendo nossos músculos - Quadríceps
Autor: Camila Gancho Portella | Publicado: 2015-12-12T18:58:00-02:00

   Vamos conhecer um pouquinho mais dos nossos músculos? O maior músculo do nosso corpo é o Quadríceps, ou músculo anterior da coxa. O quadríceps é constituído de 4 músculos: reto femural, vasto lateral (lado "de fora" da coxa), vasto medial (lado "de dentro" da coxa) e vasto intermédio (entre os vastos lateral e medial). Os 3 vastos são mais superficiais e o reto femural um pouco mais profundo, localizado abaixo dos vastos, principalmente do vasto intermédio.

     Se considerarmos o músculo que mais atua durante o movimento (como motor primário, ou seja, o que exerce a força para contrair), o quadríceps, como um todo, é responsável pela extensão do joelho e o reto femural (componente do quadríceps) faz a flexão do quadril.

     Para melhor vizualisarmos esse músculo e conseguirmos localizá-lo em nosso corpo, aí vão fotinhos esclarecedoras =D. Alguns movimentos como levantar (quando se está sentado) e chutar são realizados com ajuda do quadríceps.

Músculos como são vistos se "tirarmos" a pele, camada de gordura, etc 

 

Reto femural (localizado "embaixo" dos vastos lateral, medial e intermédio)

   

Vasto lateral (lado esquerdo do desenho)
 Vasto medial (lado direito do desenho)
Vasto intermédio (representado em "rosa" no meio)

   
   
      Os músculos do quadríceps originam-se nos ossos do quadril e do fêmur e fazem sua inserção na patela, através do ligamento da patela, e no osso da tíbia.

Fonte: http://www.auladeanatomia.com/sistemamuscular/coxa.htm

Fonte: http://www.auladeanatomia.com/sistemamuscular/coxa.htm

 
     Lindo, não é?! Sempre que for realizar qualquer exercício, pergunte ao professor(a) de Educação Física qual(is) o(s) músculo(s) que está(ão) trabalhando para melhor execução do movimento.

     
Autor: Dinho0 do Cavaco0 | Publicado: 2011-07-28T12:29:00-07:00
Nas mãos do Oleiro...
Autor: Mensagens que edificam | Publicado: 2012-01-19T10:07:00-02:00

Como o vaso, que ele fazia de barro, quebrou-se na mão do oleiro, tornou a fazer dele outro vaso, conforme o que pareceu bem aos olhos do oleiro fazer. Jeremias 18:4

Deus molda as nossas vidas quantas vezes lhe parecer necessário!Somos barro nas mãos do oleiro...
A Pérola de Grande Preço
Autor: Mensagens que edificam | Publicado: 2012-03-29T10:41:00-03:00

Mateus 13:46 - E, encontrando uma pérola de grande valor, foi, vendeu tudo quanto tinha, e comprou-a. 
Na parábola do comprador de pérolas, Jesus coloca um desfecho dramático: “Encontrando uma pérola de grande valor, foi, vendeu tudo o que tinha e a comprou” (Mateus 13:46).
Na vida, há pessoas que querem, ao mesmo tempo, comer o bolo e guardar o bolo. Na vida cristã, há crentes que se esforçam para fazer a mesma coisa. Querem seguir um Cristo de santidade, mas querem também continuar amizade estreita com os antigos amigos da promiscuidade. Dizem que encontraram a pérola de grande preço, mas não querem se desfazer de nenhuma outra pérola menor da sua coleção.
Uma das lições da parábola da pérola é a da exclusividade. Colocar Jesus no nosso armário lado a lado com ídolos humanos, de segunda classe, é uma afronta à suprema qualidade de Cristo. Quem entende do assunto não mistura o excelente com o inferior. Aquele que teve fé suficiente para “não servir a dois senhores” conseguiu experimentar o poder excelente de Cristo. Em última análise, aquele que encontrou aperola de supremo valor, nem se preocupa em vender as perolinhas vagabundas: ele, simplesmente, joga-as fora. Cristo é, sem dúvida, nossa única pérola de grande preço.
Pão Sem Os Maus Fermentos
Autor: Mensagens que edificam | Publicado: 2012-03-29T10:33:00-03:00

  

Êxodo 12:17 - Guardai pois a festa dos pães ázimos, porque naquele mesmo dia tirei vossos exércitos da terra do Egito; pelo que guardareis a este dia nas vossas gerações por estatuto perpétuo. 
Nas vésperas da saída do povo hebreu, após quatrocentos e dezoito anos de escravidão no Egito, o Senhor dá as últimas instruções. “Guardai, pois, a Festa dos Pães Asmos, porque naquele mesmo dia tirei vossos exércitos da terra do Egito.” (Êxodo 12:17).
Não havia tempo a perder. Desde a noite, até o amanhecer do dia, cada detalhe da logística de Deus deveria ser obedecido. E, para dramatizar a situação, a última ceia deveria ser comida com roupas e sandálias de viagem. Um dos detalhes, no seguir as instruções com urgência e prontidão, foi o tipo de pão a ser comido: ser fermento. Não daria tempo de esperar pela levedura da massa. A partir daí, em função do impacto da ordenança, ficou instituída a Festa dos Pães Asmos, sem fermento.
É interessante como nosso sentido de urgência não bate com o conceito divino de urgência. Por isso, tendemos a deixar para amanhã, coisas que o Senhor ordenar para fazer ontem. Por outro lado, quantas vezes rogamos que o Senhor resolvesse problemas de anteontem. E, para nossa desilusão, constamos a resolução divina quando já nem mais esperávamos. É estranho descobrir que um Ser eterno lide com o tempo de maneira tão detalhada. A Bíblia chama isto de “a plenitude dos tempos”. Lembremo-nos deste detalhe, quando sentimos que Sua ordem é comer o pão ainda sem fermento.
Pr. Olavo Feijó
PALESTRA SOBRE RECURSOS ADAPTADOS
Autor: ELIDIANE PATRICIA | Publicado: 2014-09-01T19:33:00-07:00

RECURSOS PEDAGÓGICOS ADAPTADOS

COM OS SLIDES DESSA PALESTRA BUSCO SENSIBILIZAR OS EDUCADORES PARA ADENTRAR NO MUNDO CRIATIVO VISANDO CONCRETIZAR A INCLUSÃO DE FORMA PLENA E PRÁTICA.

ALGUMAS ATIVIDADES SUGERIDAS ESTÃO DISPONÍVEL NESTE BLOG. 

ESPERO TER COLABORADO.
MODELO DE PLANO DE ATENDIMENTO INDIVIDUAL - PAI - AEE
Autor: ELIDIANE PATRICIA | Publicado: 2015-09-10T11:39:00-07:00

PLANO DE ATENDIMENTO INDIVIDUAL

MODELO EM BRANCO

MODELO PREENCHIDO COM OS CONTEÚDOS DE AEE PARA SURDEZ

OBS: PODE SER ADEQUADO AS DIVERSAS ÁREAS DE AEE

SE DESEJAREM EM FORMATO DOC...DEIXEM OS SEUS COMENTÁRIOS
O ATENDIMENTO EDUCACIONAL ESPECIALIZADO PARA ALUNOS SURDOS/DA
Autor: ELIDIANE PATRICIA | Publicado: 2014-09-01T19:06:00-07:00

AEE-ESCRITA L2 PARA ALUNOS SURDOS/DA

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS COM OS ALUNOS NO ATENDIMENTO EDUCACIONAL ESPECIALIZADO NA PARTE ESPECIFICA DO ENSINO DA LÍNGUA PORTUGUESA.
PRATICA DO AEE PARA SURDEZ(D.A/SURDO)
Autor: ELIDIANE PATRICIA | Publicado: 2015-05-13T11:24:00-07:00

PRÁTICA DO AEE PARA SURDEZ(D.A/SURDO)

PALESTRA DADA NA ESCOLA EDGAR LINO SOBRE O ATENDIMENTO DO AEE PARA ALUNOS COM SURDEZ(D.A/SURDO)

(imagem do atendimento no AEE e a inclusão dos alunos na turma do ensino regular- imagem autorizada)
MODELO DE PLANO DE ASSESSORAMENTO AO PROFESSOR DO ENSINO REGULAR E AEE
Autor: ELIDIANE PATRICIA | Publicado: 2015-09-10T11:26:00-07:00

PLANO DE ASSESSORAMENTO AO PROFESSOR DO ENSINO REGULAR E AEE

MODELO EM BRANCO

MODELO PREENCHIDO

OBS: SE DESEJAREM EM FORMATO DOC. PODEM COMENTAR E DEIXAR SEU E-MAIL
Atualização 16/03/2011
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-03-16T18:15:00-07:00

Só pra deixar atualizado o andamento do nosso projeto.

Estamos nos preparando..... 

Compramos as ferragens hoje para começar a pior parte: 

A soldagem da estrutura e amanhã mesmo já estaremos com a mão na massa no ferros, para começar a levantar a estrutura.

A RedBull já entrou em contato conosco e estarão nos fazendo uma visita na Terça Feira (22/03) para ver o andamento do projeto e também como eles mesmos falaram "Levaremos umas latinhas de RedBull pra dar um gás nessa construção!!!" 

Uhuuuuulllll!!!  

Se voces tem FACEBOOK não esqueçam de entrar no link abaixo e votar no nosso projeto que está na pagina 3... IMPORTANTE PAGINA 3.

É soh clicar em  no nosso desenho!!!

http://www.facebook.com/RedBullSoapBoxBrasil?sk=app_133289100072635

Então fiquem ligados que em breve terá fotos e novas informações!!!

Abs a todos!!

Tag: Red Bull Equipe Loco Loucos Soapbox Race Facebook Curtir soldagem ferro construção bal. camboriu corrida maluca descida ladera estrada da rainha
Fotos do Andamento
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-04-02T09:26:00-07:00

Fala Galera...

Então nosso projeto está levantado, faltando apenas a direção e o sistema de freio para ficar funcional.

A proxima etapa agora é a decoração e acabamento (imaginamos que seja a mais facil), mas já da pra ter uma noção de encrenca locomotiva (bem louca na verdade...)

Curtam as fotos:
Nosso Projeto - Desenho
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-03-01T12:26:00-08:00

Este então foi o projeto/desenho enviado para a RedBull, todo desenhado a mão. O desenho levou poucas horas para ficar pronto e passado a limpo.
Tudo com muitos detalhes para ficar ainda melhor (esperem pra ver a fumaça saindo da chaminé!!)

Aguardem em breve se estaremos entre os 50 escolhidos!!
APROVADOS!!!!!
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-03-02T03:01:00-08:00

Saiu então o resultado eeee..... FOMOS APROVADOS!!!! Estamos entre as 50 equipes que descerão a ladeira desvairadamente como loucos (que nem nós....)

Valeu a todos, Valeu RedBull e a agora é mão na massa!!

Segue então a tela para não dizerem que estamos mentindo mostrar nosso nome entre os 50!!
Pra não deixar dúvidas voce pode CLICAR AQUI e conferir no próprio site da RedBull
E aqui voce pode ver tbm todos os projetos retartados irados selecionados que descerão a ladeira no dia 23/04 em Bal. Camboriu: CLIQUE AQUI
Screenshot:
Kit RedBull Soapbox Race
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-03-26T15:18:00-07:00

Fala pessoal...

Chegou hoje pelo correio o kit da RedBull Soapbox contendo material falando sobre o evento e como será os horários, etc.. uma placa com o nome da equipe para fixar no carro, carteira de habilitação para o piloto correr no dia, tudo isso numa capa para notebook de neoprene muito show!!!

Fica as fotos para voces da construção do carrinho.

Abraço e até mais!!!
Finalizada (Até que enfim...)
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-04-13T12:59:00-07:00

Finalmente ficou pronta nossa locomotiva... após muitas noites viradas, picadas, quemadas, ralados, sono, fome, e muitas latinhas de RedBull ela está aí.. a locomotiva mais louca do mundo!!

Duas semana de trabalha duro pra deixar pronta até o dia 10/04, hoje ela está finaizada, apenas faltando alguns detalhes, como adesivos e algums enfeites (que serão colocados no dia do evento).

Agora é esperar até dia 23 e ver como ela irá se comportar na descida da ladeira no RedBull Soapbox Race/Bal. Camboriu

Até lá!!!

(algumas fotos da finalização)
Andamento e novas fotos
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-04-05T21:27:00-07:00

Dae pessoal...

Mais um dia noite de muito serviço... tocamos direto até a meia noite e deixamos prontos o conjunto de direção e os eixos com as rodas presas...

Fizemos tambem a parte da caldeira, que sera uma peça separada da estrutura, mas que tbm será tubolar que sera parafusada depois.
Amanha faremos a ultima parte mecanica, os freios... e faremos os testes de descida...
E durante a sexta e sabado e virar a noite na decoração!!!
Algumas fotos:
Parte Mecanica Concluida
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-04-06T21:30:00-07:00

Hoje finalmente terminamos a parte mecanica e estrutural do nosso Soapbox.... agora é ralar na finalização do carrinho para ficar pronto ate no domingo!!!

Aproveitamos para fazer um pequeno teste na rua e o carrinho se comportou 100%

Segue a foto do transporte dele para casa:
A EQUIPE
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-03-15T11:52:00-07:00

Apresentando os retardados integrantes da equipe que participarão da performance e descida da ladeira:

Da esquerda para direita:

Renato Mafra (Piloto): 24 anos, fotógrafo, formado pela FURB em fotografia.
Rafael Mafra (Co-piloto): 17 anos, aux. admistrativo, estudante ensino médio.
Giovanni Gomes de Azevedo (Performance): 26 anos, empresário, curso superior. 
Ricardo Mafra (Performance): 27 anos, empresário, cursando adm na FURB
Forramento e Decoração
Autor: Renato Fabrício Mafra | Publicado: 2011-04-08T04:58:00-07:00

Reta Final!!!!

Pessoal, chegou entao a reta final para a conclusao dos carrinhos, todas as 50 equipes deverão apresentar os carrinhos prontos no Domingo. E nós estamos um pouco atrasadinhos... mas vai dar tudo certo!!!

Ja começamos a forrar ele, e logo após é soh a decoração!!!

Algumas fotos do trabalho de ontem a noite:
Todas as minhas casas no Google Earth
Autor: Lucilia Alencastro | Publicado: 2012-05-27T17:42:00-07:00

Algumas pessoas passam toda uma vida morando na mesma casa. Um amigo um dia me disse que mesmo depois de ter se casado, sua mãe havia mantido seu quarto de solteiro intacto, com os mesmos móveis e decoração, que então passaram a servir para os hóspedes. Outro contou que estudara desde a educação infantil até a universidade na mesma escola e que nunca tinha feito uma mudança de casa.
Por outro lado, tem aqueles de espírito cigano. Dia desses, um professor nascido no Chile, contou que já morou no Brasil, no Canadá, na Alemanha e hoje mora nos Estados Unidos. Também tem aqueles que mantem um pequeno local para morar e passam a vida toda viajando. É como me disse uma outra amiga "eu moro na mala."
Eu diria que estou entre os dois grupos. Nunca saí do país, mas no Brasil já morei no Rio, em Brasília e em Curitiba. E vivo pensando em me mudar. De casa e de cidade! De país, acho que não!

Outro dia, num momento de "angústia climática" devida ao clima cinzento de Curitiba, resolvi fazer uma retrospectiva dos endereços em que morei, pesquisando-os no Google Earth. Alguns lugares já estão filmados em 3D, outros ainda não, sendo possível vê-los somente de cima.
Cada lugar traz um momento, uma história, uma alegria, ou uma lembrança triste...
Aqui escolhi colocar a imagem da primeira casa onde morei quando vim para Curitiba. Ali na frente tem um pinheiro. Tinha sido nossa árvore de natal e depois pedimos ao zelador do edifício para plantá-lo no jardim. Imaginem, então, minha alegria quando deparei com o pinheirinho agora enorme e majestoso em plena aparição digital, disponível para o mundo!!!
Frank Lloyd e Frank Gehry
Autor: Lucilia Alencastro | Publicado: 2015-02-21T13:33:00-08:00

O
nome, a profissão e o sucesso. Param por aí as semelhanças entre a obra desses dois arquitetos.  

Frank
Lloyd Wright (1867-1959) foi meu ídolo da arquitetura, enquanto
eu fazia faculdade. A integração entre a construção e o entorno, e o jogo entre
os volumes brutos e a leveza dos vazios, foram alguns dos princípios que me
fizeram fã de seus projetos.

Durante anos estive afastada da Arquitetura, me dedicando mais
especificamente ao Design. De repente, quis o destino que eu retornasse... Eis
que me deparo com o segundo Frank – o Gehry e, como não se encantar diante daquelas
formas, a princípio, completamente diferentes de tudo que aprendemos com o primeiro
Frank e seus colegas modernistas?!

Sim, eu disse, a princípio...e paro em frente às imagens me
(te) perguntando se devem mesmo existir regras que organizem as composições
formais? Aquelas que aprendemos e ainda ensinamos?

 Será tudo uma questão de gosto? Será o “espírito do tempo”? Serão as
possibilidades técnicas? Tudo isso, junto e misturado? Enfim, continuamos falando de
Proporção Áurea, de Triângulo, Círculo e Quadrado, enquanto nosso segundo Frank  nos extasia com suas “massinhas de modelar”.

Medite você mesmo sobre estas questões, fazendo um passeio pelo Google Earth.Vai dar pra ver bem "de perto" várias obras dos dois arquitetos.

Nesse link: http://interactive.wttw.com/tenbuildings você também pode ver, entre as 10 construções escolhidas, uma obra de cada um deles. (nº 4 e nº 10).
Design dos Flintstones
Autor: Lucilia Alencastro | Publicado: 2011-10-21T11:57:00-07:00

Talvez, desde o tempo dos Flinstones, nada de bom tenha sido inventado para resolver nossos problemas em dias de chuva. Talvez, o melhor mesmo fosse explodir as nuvens e recolher a água antes que esta caísse sobre nossos cabelos embelezados pela chapinha. Ou se, assim como nas lavanderias, houvesse um jeito do planeta ser lavado a seco. Enquanto nada disso acontece, vamos convivendo com o guarda-chuva que não nos resguarda das chuvas fortes e não suporta as ventanias.  Basta a chuva melhorar e esquecemos o maldito em algum lugar... Dizem que aquela poeira dos anéis de saturno é formada por todos os guarda-chuvas que as pessoas esqueceram por aí... Ou, vai dizer que você nunca perdeu um?!Investigando no Google, é possível perceber que há poucas soluções de design diferenciadas, tanto para guarda-chuvas, como para guarda-sóis. Acredito que todos também, pelo menos uma vez, já tiveram que sair correndo na praia para buscar seu guarda-sol que “decolou”, antes que ele furasse o olho de algum banhista distraído.No máximo, o que vemos é um formato mais fechado, ou uma estampa inusitada. A última configuração pretendendo-se diferente foi o produto Nubrella. http://www.nubrella.com O guarda-chuva que deixa suas mãos livres, protege melhor e não vira com o vento. No entanto, ainda penso que continua sendo um trambolho e o problema não está resolvido. Bom mesmo é dia de sol sem vento! Se alguém tiver outra sugestão, compartilhe!
As mudanças e os santos.
Autor: Lucilia Alencastro | Publicado: 2012-06-07T16:40:00-07:00

Continuando o tópico anterior, ainda sobre as mudanças de casa. Por garantia, sempre escolhi marcar as datas para fazer as mudanças, no dia de algum santo. Assim  vim morar em Curitiba no dia de Santo Antônio e já escolhi as datas de São Cosme e Damião, São Sebastião e São João para fazer mudanças.
Não que eu seja aquela carola de igreja, mas os santos são sempre inspirações de vida. Além disso, se existe um ditado bacana, é aquele que diz "Não creio em bruxas, mas que elas existem, existem!" e sendo assim o mesmo pode ser dito em relação aos santos.
Aproveitando, na próxima semana, dia 13, é dia de Santo Antônio. Estará completando 20 anos que moro em Curitiba. Apesar do frio, a cidade me trouxe muitas experiências bacanas! Não dá pra ser ingrata. Ah... e dia 24 de Junho, que é dia de São João, fazem 4 anos que me mudei pra onde moro hoje.