Quiche de queijo minas e alho-poró, na Ciranda de Receitas!
Autor: Marly | Publicado: 2016-08-18T05:53:00-03:00






Olá, minha gente! Chegamos novamente ao dia da Ciranda de Receitas, 
iniciativa da querida amiga Lylia, do blog Simples Assim. Desta vez a minha 
parceira é a querida Gina, blogueira com quem me sinto muito identificada e cujo trabalho acompanho praticamente desde o dia da estreia dela na web. O Nacozinha Brasil, blog da Gina, aborda a gastronomia por vários 
ângulos, traz informações sobre flores e registra as viagens/passeios que a Gina 
faz, tudo de forma esmerada e com fotos lindas, vale a pena visitá-lo, vão lá pra pra confirmar o que estou dizendo!&nbsp;


A Gina nos trouxe esta bonita e tentadora quiche de queijo minas e alho-poró, receita que eu hei de executar em breve, rsrs.&nbsp;







Quiche de queijo Minas e alho-poró:

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de água gelada
1/2 colher (chá) de sal

Recheio:

2 colheres (sopa) de manteiga
3 alhos-porós médios em rodelas
1 xícara (chá) de leite
4 ovos 
250 g de queijo minas frescal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto (depende do teor de sal do queijo)

Preparo:

Massa:

Preaqueça o forno a 180º. Numa tigela, coloque todos os
      ingredientes e amassse até soltar das mãos. Forre o fundo e as
      laterais de uma assadeira de aro removível (usei de 28 cm). Fure a
      massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos.

Recheio:

Numa panela, aqueça a manteiga e refogue os alhos-porós por dois
      minutos. Mexa com cuidado, preservando algumas rodelas inteiras
      para decorar.
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo, a farinha e o
      sal.
Sobre a massa preassada, coloque os alhos-porós (exceto as rodelas
      inteiras), verta o líquido e decore com o alho restante. 
Leve ao forno a 180º por mais 25 minutos ou até ficar corado.
Nota: Aproveite, também, uma parte verde do alho para dar um
      contraste.



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Visite os blogs abaixo, que estão participando desta Ciranda também!




&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 -&nbsp;http://aboboramenina-cristina.blogspot.com.br/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;2&nbsp;-&nbsp;http://www.anaclaudianacozinha.com/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;3 -&nbsp;http://www.artesdamel.com.br/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;4 -&nbsp;http://www.brisandonacozinha.com/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;5&nbsp;-&nbsp;http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;6 -&nbsp;http://www.casacoisasesabores.com.br/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;7 -&nbsp;http://cozinharehpreciso.blogspot.com.br/

&nbsp; &nbsp;&nbsp;8 -&nbsp;http://www.nacozinhaladecasa.com.br/

&nbsp;&nbsp;&nbsp; 9 -&nbsp;http://www.nacozinhabrasil.com/

&nbsp;&nbsp;
10-&nbsp;http://www.artenacozinha.com/&nbsp;

&nbsp;&nbsp;
11 -&nbsp;http://www.menucriativo.com/

&nbsp;&nbsp;
12 -&nbsp;http://ohhceuss.blogspot.com.br/

&nbsp;&nbsp;
13 -&nbsp;http://orapitangas.blogspot.com.br/

&nbsp;&nbsp;
14 -&nbsp;http://receberecelebrar.blogspot.com.br/

&nbsp;&nbsp;
15-&nbsp;http://saboresdavida.net.br/

&nbsp;&nbsp;
16 -&nbsp;https://simplezas.com.br/

&nbsp;&nbsp;
17 -&nbsp;http://www.sosimplesassim.com.br/&nbsp;

&nbsp;&nbsp;
18 -&nbsp;http://www.teretetenacozinha.com.br/







&nbsp; É isso, até breve!