Tempo que te quero quente!
Autor: Tetê - Avaliando a Vida | Publicado: 2013-08-16T12:45:00-07:00


Olá! Graças a Deus hoje eu estou melhor! Que brabeza que eu
estava... Ontem caminhei e fiz o pilates forçando a barra... e quando cheguei
do pilates, inventei de lavar roupa, me deu uma dor de cabeça que foi até o
final da tarde! 

Lavando roupa, eu tremia de frio... subi, tomei um banho
quente, me enfiei no moleton, almocei, tomei um tilenol e fui pra debaixo das
cobertas. Dormi mas acordei ainda com dor de cabeça... e foi só sair das
cobertas pra voltar a tremer de frio, pensei até que estava com febre, mas não!
Preparei uma sopinha Vono, vesti o pijama de flanela por baixo do moleton e aí
senti o corpo aquecido e a dor de cabeça passou!



Hoje, levantei novinha em folha, mas apesar do sol estar de
nariz de fora, fui para o alongamento de casaco e não fiz hidro. E lá,
conversando, tive certeza que não fui eu só que senti frio congelante... diz
que a quinta foi mesmo de frio insuportável!

Não adiantou dar boas vindas ao sol da manhã... era sol
traíra que foi se escondendo e cedeu lugar a uma nuvens sinistras... tão
escuras... pelo menos não está ventando, então, o frio é normal!



Da série “Promessa é Dívida”(rs...rs...rs...), aí estão as
receitinhas da semana:



Pastel de forno integral







Para a massa: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de
farinha de trigo integral;&nbsp; ½ xícara de
amido de milho; 1 colher (chá) de sal; 150g de manteiga; ½ xícara de iogurte
natural; 1 ovo.

Para o recheio: 1 lata de atum em água; 1 tomate sem pele e
sementes picado; ½ cebola picadinha, gergelim e 1 colher (sopa) de requeijão
light.



Modo de fazer:

Massa: Misture a farinha de trigo, a farinha integral, o
amido de milho, o sal e a manteiga até formar uma farofa. Acrescente o iogurte
e o ovo, e sove bem. Envolva a massa em filme plástico e reserve na geladeira
de um dia para o outro. Abra, então, a massa com a ajuda de um rolo, corte com
a boca de um copo.

Recheio: Misture os ingredientes e recheie generosamente os
pasteis. Pincele cada pastel com gema. Polvilhar com gergelim. Por fim, leve
para assar por 30 minutos, em forno preaquecido a 180ºC ou até ficar dourado.





Bolo diet de laranja







&nbsp;Ingredientes:&nbsp; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina light;
1 xícara (chá) de suco de laranja; 1 xícara e ½ (chá) de farinha de trigo;
½&nbsp; xícara (chá) de amido de milho; 1
colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão;
margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma.



Modo de fazer: bata bem a margarina com as gemas, metade do
suco de laranja e o restante dos ingredientes. Por último, misture as claras
previamente batidas em ponto de neve e despeje em uma forma pequena retangular
ou em uma forma de anel, untada e polvilhada. Leve para assar em forno
pré-aquecido e moderado. Quando estiver assado, mas ainda quente, fure o bolo
com palito e molhe com o restante do suco de laranja.





Mô hoje foi à avaliação com a fisioterapeuta e está com
marcação pra todo o mês de setembro às 2ª e 5ª feiras... A avaliadora proibiu
corrida e qualquer atividade que exija agachamento. E durante as seções de
fisioterapia ele não poderá fazer nenhum exercício físico para não prejudicar o
trabalho de fisioterapia... e eu espero que ele se comporte pois se a
fisioterapia se estender por outubro nossas férias em Santa Catarina babaram!
Tomara que ele pense nisso e faça tudo direitinho!




Por enquanto, nada previsto para o final de semana... Amanhã
tem o aniversário do netinho de uma amiga minha em Petrópolis, ano passado eu
fui e estava um frio de rachar moringa! Esse ano, pedi desculpas à ela, mas não
vou não... além do mais, Mô deve trabalhar no domingo e teríamos que voltar
tarde da noite no sábado mesmo! Não estou confiando no “Junior” e teríamos que
ir de ônibus... não daria certo! E, com esse frio que promete, eu quero é
pijaminha, moleton e cama! rs...rs...rs...