CODEX Alimentarius: os últimos dias de liberdade na saúde?
Autor: FlorAli Consultoria | Publicado: 2008-10-18T13:07:00-03:00

   CODEX Alimentarius:   os últimos dias   de liberdade na saúde?                         A partir de 01 de Janeiro de 2010 entra em vigor o   polêmico Codex Alimentarius.   Mas você não sabe exatamente o que é isso, pois não?... Pois é exatamente o   que eles querem!   O Codex Alimentarius é um Programa Conjunto da Organização das Nações Unidas   para a Agricultura e a Alimentação - FAO e da Organização Mundial da Saúde -   OMS. Trata-se de um fórum internacional de normalização sobre alimentos -   sejam estes processados, semiprocessados ou crus -   criado em 1962, e suas normas têm como finalidade "proteger a saúde da   população", assegurando práticas equitativas no comércio e manuseio   regional e internacional de alimentos. Sua influência se estende a todos os   continentes e seu impacto na saúde dos consumidores e nas práticas do   comércio de alimentos em todo o planeta será incalculável.   As normas Codex abrangem ainda aspectos de higiene e propriedades   nutricionais dos alimentos, código de prática e normas de aditivos   alimentares, pesticidas e resíduos de medicamentos veterinários, substâncias   contaminantes, rotulagem, classificação, métodos de amostragem e análise de   riscos.   Olhado assim, na versão oficial (exceto as aspas), parece uma coisa boa,   certo? Bem, não exatamente... e, na verdade o Codex   é olhado com total "desconfiança" (para usar uma palavra elegante)   por todos os que denunciam que essa regulação tão "abrangente" virá   a ser uma fonte poderosa de controle   sobre as grandes populações e de apreciável lucro   para as grandes corporações, especialmente as dos ramos químico e   farmacêutico.   Quem controla a comida, controla o mundo!   Traduzido em miúdos, o Codex vai trazer severas restrições à nossa já   precária LIBERDADE de escolha em termos de alimentação e prevenção/tratamento   de doenças. Sem falar que considerações mais complexas podem ser feitas sobre   o impacto dessas medidas no controle   populational do planeta e na concentração de riquezas...   Os opositores do Codex fizeram uma síntese do que representará essa complexa   rede de regulamentações, que, quando implementadas, serão MANDATÓRIAS para todos os países   membros, cerca de 170 - o que inclui o Brasil:   - Suplementos nutricionais, como vitaminas, por exemplo, não poderão mais ser   vendidos para uso profilático ou curativo de doenças; potências de qualquer   suplemento liberado, estarão limitadas a dosagens extremamente baixas,   sub-dosagens, na verdade, e somente as empresas farmacêuticas terão   autorização para produzir e vender esses produtos (preferencialmente na sua   forma sintética) em potências mais altas   - no caso da vitamina C, por exemplo, qualquer   coisa acima de 200mg será considerada "alta", e será   necessária uma receita médica para se poder comprá-la.   - Alimentos comuns, como o alho ou o hortelã, por exemplo, poderão ser   classificados como drogas, que   somente as empresas farmacêuticas poderão regulamentar e vender. Qualquer   alimento ou bebida com qualquer possível efeito terapêutico poderá ser   considerado uma droga.   - Alimentos geneticamente modificados não precisarão ser identificados como   tal, e não saberemos a origem do que estamos comendo; a criação de animais   geneticamente modificados também já consta dessa mesma pauta, ou seja, vai   ser difícil saber que bicho se está comendo.   - Aditivos alimentares, a maioria sintéticos, como o aspartame, por exemplo,   serão aprovados para consumo sem que se tenha conhecimento dos efeitos a   longo prazo de cada um nem das interações entre eles a curto e longo prazos.   - Todos os animais destinados ao consumo humano, deverão receber hormônios e   antibióticos como medida profilática; sabe aquele "gado orgânico",   criado solto em pastagens e tratado só com homeopatia?... nunca   mais!   - Todos os alimentos de origem vegetal deverão ser irradiados antes de serem   liberados para consumo: frutas, verduras, legumes, nozes... nada mais chegará à nossa mesa como a natureza fez - tem   gente brincando de Deus, mas desta vez não para criar, e sim para DEScriar.   - Os produtos "orgânicos" estarão completamente descaracterizados,   pois terão seu padrão de pureza reduzido a níveis passíveis de atender às   necessidades de produção em grande escala; alguns aditivos químicos e várias   formas de processamento serão permitidos; tampouco haverá obrigatoriedade por   parte do produtor de informar que produtos usou e em que quantidades -   rótulos não serão obrigatórios na era pós-Codex.   - Para a agricultura convencional, os níveis residuais aceitáveis de   pesticidas e herbicidas estarão liberados em níveis que ultrapassam em muito   os atuais limites de segurança! Em outras palavras, estarão envenenando nossa comida.   Em síntese: os objetivos do Codex incluem (1) globalização das normas, (2)   abolição da agricultura/criação orgânica, (3) introdução de alimentos   geneticamente modificados, (4) remoção da necessidade de rótulos explicativos   de qualquer espécie, (5) restrição de todos os remédios naturais, que serão classificados   como drogas.   O Codex, na verdade, já começou a "acontecer" por aqui - alguém já   reparou que não se consegue comprar nada numa farmácia de manipulação sem ter   uma receita médica? Nem uma inocente vitamina C... Em compensação pode-se   comprar praticamente qualquer coisa   SEM receita médica numa farmácia regular, que vende produtos   industrializados, mesmo se forem antibióticos, anti-inflamatórios...   - e até aquela mesma vitamina C que nos negaram há   pouco na outra farmácia...   Indicar aquele chazinho para um amigo? Ou quem sabe informar ao vizinho que   farelo de aveia ajuda a reduzir o colesterol? Sugerir que mamão   solta e banana prende?... Nem pensar! Poderá ser considerado   "prática ilegal da medicina"! Não se poderá dizer que   produtos naturais curam doenças porque não são medicamentos e, na era   pós-Codex, só medicamentos APROVADOS pelas novas regras poderão ser referidos   para tratar doenças... e assim mesmo, só por um   médico!   Exagero? Quem sabe? - já teve gente presa na França por vender   500mg de vitamina C... é que lá essa potência   já é considerada "remédio", e não pode ser vendida sem receita   médica.   Medicina alernativa, tibetana, ayurveda, homeopatia, essencias florais... só se a turma do Codex disser que pode. Se esse "programa"   entrar em vigor (daqui há pouco mais de 1 ano) da   forma como vem sendo "curtido" há mais de 45 anos, e alertado mundo   afora, teremos perdido nossa liberdade de optar por uma medicina e nutrição   naturais, poderemos vir a precisar de receita médica até para ir à feira...   Se isso acontecer, não vai ter graça nenhuma.   Vale a pena saber   mais!  * We become   silent - VIDEO online  * Lento sterminio   di massa  * Global   control of our food  *   Criminalizing Food - Rima Laibow   - VIDEO online  * Food lies - Brian Clement - VIDEO   online  * In-depth   information on Codex  * Codex Alimentarius do Brasil