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DITADOS POPULARES (VERSÃO ACADÊMICA)
Autor: Prof. Cleiton | Publicado: 2011-03-04T20:44:00-08:00

Fonte: Jacson's Blog.

1.    Amigos, amigos, bolsas à parte.2.    É melhor um artigo publicado do que dois no prelo.3.    Antes só do que mal orientado.4.    A pressa é inimiga da pesquisa-ação.5.    A recurso aprovado não se olha a fonte.6.    Diga-me qual teu grupo de pesquisa e te direi quem és.7.    Para bom pesquisador meia referência basta.8.    Não adianta chorar sobre o edital vencido.9.    Em terra de mestres quem tem doutorado é rei.10. As capas das teses enganam.11. A ocasião faz a comissão.12. O laboratório do vizinho é sempre melhor equipado.13. O protocolo é o pai de todos os vícios.14. Antes tarde do que perder o edital.15. As más noticias chegam via protocolo.16. Azar na CNPq, sorte na FAPESP.17. Projeto fraco em editais duros tanto se envia até que é aprovado.18. Artigos passados não movem o Lattes.

(Autor desconhecido)
Provocações
Autor: Prof. Cleiton | Publicado: 2011-02-27T19:49:00-08:00

A primeira provocação ele agüentou calado. Na verdade, gritou e esperneou. Mas todos os bebês fazem assim, mesmo os que nascem em maternidade, ajudados por especialistas. E não como ele, numa toca, aparado só pelo chão.A segunda provocação foi a alimentação que lhe deram, depois do leite da mãe. Uma porcaria. Não reclamou porque não era disso.Outra provocação foi perder a metade dos seus dez irmãos, por doença e falta de atendimento. Não gostou nada daquilo. Mas ficou firme. Era de boa paz.Foram lhe provocando por toda a vida.Não pode ir a escola porque tinha que ajudar na roça. Tudo bem, gostava da roça. Mas aí lhe tiraram a roça.Na cidade, para aonde teve que ir com a família, era provocação de tudo que era lado. Resistiu a todas. Morar em barraco. Depois perder o barraco, que estava onde não podia estar. Ir para um barraco pior. Ficou firme.Queria um emprego, só conseguiu um subemprego. Queria casar, conseguiu uma submulher. Tiveram subfilhos. Subnutridos. Para conseguir ajuda, só entrando em fila. E a ajuda não ajudava.Estavam lhe provocando.Gostava da roça. O negócio dele era a roça. Queria voltar pra roça.Ouvira falar de uma tal reforma agrária. Não sabia bem o que era. Parece que a idéia era lhe dar uma terrinha. Se não era outra provocação, era uma boa.Terra era o que não faltava.Passou anos ouvindo falar em reforma agrária. Em voltar à terra. Em ter a terra que nunca tivera. Amanhã. No próximo ano. No próximo governo. Concluiu que era provocação. Mais uma.Finalmente ouviu dizer que desta vez a reforma agrária vinha mesmo. Para valer. Garantida. Se animou. Se mobilizou. Pegou a enxada e foi brigar pelo que pudesse conseguir. Estava disposto a aceitar qualquer coisa. Só não estava mais disposto a aceitar provocação.Aí ouviu que a reforma agrária não era bem assim. Talvez amanhã. Talvez no próximo ano… Então protestou.Na décima milésima provocação, reagiu. E ouviu espantado, as pessoas dizerem, horrorizadas com ele:- Violência, não!
Luiz Fernando Veríssimo
Culpa da mãe ou da sociedade?
Autor: 3 cabeças, 3 mundos | Publicado: 2012-03-28T06:40:00-07:00

Semana passada, foi veiculado no site da revista Época, uma matéria sobre um menino que nunca teve o cabelo cortado. Rean Carter, de acordo com a repórter, que por sua vez baseou-se no Daily Mail, estaria pedindo um corte de cabelo aos pais, desde que passou a ser confundido com uma menina nas ruas, e sofrido bullying na escola.

 Rean estava sendo rejeitado pelos colegas, que não o queriam em brincadeiras como futebol, por dizer que ele se parecia com uma menina. Diante das situações incômodas, o garoto pediu que a mãe o levasse para um salão o mais rápido possível. O problema é que a mãe, que nunca cortou o cabelo do filho por admirar seus cachinhos, só de pensar no assunto, sente vontade de chorar.
É nesse viés que o texto da repórter se debruça, usando de suas próprias memórias infantis, o que as mães fazem com o visual dos filhos: “Quando pego minhas fotos aos cinco anos de idade, sempre pergunto para a minha mãe por que raios ela cortava meu cabelo daquele jeito”. Sob este aspecto, o texto é desenvolvido seguindo a ideia de que são as mães, as responsáveis pelas possíveis situações constrangedoras que o filho passa, sem se dar conta, uma vez que é cuidado por ela.
Enquanto via as fotos do garoto no Daily Mail, confesso que a fiquei imaginando vários cortes diferentes que melhor combinariam com ele, mas, impossível não questionar se de fato, é a mãe a grande culpada pelo desconforto da criança na escola. Será que o desejo de cortar o cabelo existia antes das confusões e rejeição dos colegas de sala? E, o mais arriscado ainda, será que é o mais aconselhável moldar-se para estar dentro dos padrões propostos por garotos de 5 ou 6 anos?
Não consigo enxergar diferença entre meninos que não deixam outro coleguinha jogar bola ou participar de outras brincadeiras entre eles por que ele parece com uma menina (e se fosse mesmo menina, não poderia jogar?), e os ignorantes que não toleram homossexuais, partindo para a pancadaria, só por se incomodarem com suas presenças.
Deixo bem claro que não quero dizer que o menino possa vir a se tornar um homossexual por causa do cabelo, mas, que a intolerância e a discriminação são as principais causas da violência. E o respeito pelas diferenças, deve sim, ser aprendido ainda na escola.
Adoro os homens!
Autor: Patrícia Santos Gomes | Publicado: 2011-09-08T17:13:00-07:00

Imagem daqui

Já sei disso há algum tempo, só não conseguia definir direito o motivo, a tal razão de me fazer cair ao seus pés, adorando-os. Eis que hoje, ao ver aquelas centenas de pessoas no maior freje e na maior tensão procurando suas salas, seus nomes, seus documentos, os homens pareceram – especialmente – brilhantes! Não era que estivessem com cara de inteligente porque fossem fazer a prova do concurso, mas a ausência de quase tudo que eles demonstravam. Não sei se chamo desapego ou desnecessidade mesmo. As mulheres com suas bolsas enormes, garrafas d’água, livros, papeis, apostilas, etc etc etc. e eles: calça + blusa + sapatênis. Quando muito um cinto. Pronto. A caneta (única, certamente) deveria estar no bolso da calça ou então pediriam à mulher ao lado que, certamente, teria mais de uma na bolsa, bem como dois lápis, remédio para dor de cabeça, absorvente, batom, chaves, carteira, três tipos diferentes de documento de identidade, comprovante de inscrição, barrinha de cereais, chocolate, chicletes, casaco de frio, agenda, celular, MP4, etc etc etc.Essa foi a descrição do conteúdo da minha bolsa, arrumada cuidadosamente antes do concurso, para eu não esquecer nada importante. E não esqueci, é claro! E nem eles, certamente. A questão é que eles não precisam – de nada, nem de ninguém. Meu marido gosta de futebol e tanto faz para ele ver o jogo sozinho ou com os irmãos. O adolescente do andar de baixo gosta de jogos de vídeo-game e já o vi fazendo a mesma festa jogando sozinho/com a namorada/com os amigos. Os caras da prova não são como eu, que posso sentir frio, calor, fome, sede, dor de cabeça, etc etc etc. eles, não: ficaram 4 horas enfiados na sala sem ir ao banheiro, sem tomar água, sem tonturas, sem comer nada. Ainda olhei para trás antes de sair: estariam vivos? Vivinhos! Havia vários, lá fora, com cara de quem acabou de surfar, tranquilésimos, enquanto as mulheres viradas ligando pra todo mundo: pra falar que a prova terminou, que venha me buscar, que foi lasca, que foi massa etc etc etcQuando Paulo sai sozinho leva as chaves de casa, do carro e os documentos espalhados pelos bolsos da calça. Quando leva a Marina: é bolsa com roupa, bolsa com lanche, pasta de tarefa escolar, brinquedo, tiara na cabeça etc etc etc. Ontem mesmo aconteceu de, ao desligar a última luz do apartamento, ela dizer “Papai, o batommmmm”. Sim, ele ligou e voltou e passou nela o gloss que havia ficado sobre a mesa.Não digo que quero ser homem – não quero mesmo, nem na próxima encarnação – mas quero ficar aqui, de camarote, vendo esse espetáculo estranhíssimo que é essa multidão que precisa de tão pouco para viver!
ESTUPRO É CRIME HEDIODO - Ok, agora avisa às autoridades, valeu?
Autor: Patrícia Santos Gomes | Publicado: 2011-10-20T17:07:00-07:00

Estive em
Brasília em setembro e vi várias paradas de ônibus com cartazes parecidos com
os da foto acima. Procurei no site do GDF e vi que se trata de uma campanha
para estimular a denúncia desse tipo de crime ao mesmo tempo em que mostra para
as autoridades como ele deve ser tratado.

O que achei
infeliz demais foram esses cartazes. A não ser que haja outras peças, que haja
uma propaganda intensa na TV e rádio veiculando mensagem diferente do que está
contido no cartaz, pois nele tem-se a ideia de que a mulher não está cumprindo
o seu papel. A vítima, para variar, vira A culpada. Já basta que em casos de
estupro é comum ouvir, sobre a mulher atacada, comentários do tipo “Que roupa
ela usava?” “Onde estava? A que horas?” “Mas isso é hora e local de mulher
andar sozinha?” “Olha a roupa que estava usando!”...  

TOD@S sabem
que se a mulher não denuncia é, principalmente, porque não recebe apoio para
tal. Nem da família, nem dos amigos, e menos ainda na Delegacia. Olhando o
cartaz tem-se a impressão de que a Delegacia vai acolher que é uma beleza!, o
que está longe de ser realidade.

Para ter
ideia de como a mulher é “acolhida” pela delegacia basta saber que a Delegacia
de Mulheres não funciona nos períodos em que há mais ocorrências de violência
contra a mulher: à noite e nos finais de semana e feriados.

Se a ideia é
fazer com que a mulher denuncie então se deve modificar toda a rede que envolve
a mulher violentada e PRINCIPALMENTE a DELEGACIA MAIS PRÓXIMA.
É hoje, e já faz 1 ano!
Autor: 3 cabeças, 3 mundos | Publicado: 2011-10-03T18:35:00-07:00

(dessa aí também só reste a lembrança, snif :/)
Não tenho boa memória para números. Decorar contatos que irão para a agenda telefônica não se faz possível para mim durante muito tempo. Não lembro com facilidade de datas comemorativas, e confesso que isso me já me rendeu alguns micos. Por isso, até me esforço um bocado para que aquelas as quais considero como prioridade não passem batidas. Foi por uma dessas lembranças, que chegam e nos roubam tempo e espaço, que a vontade de escrever me consumiu durante toda a manhã de hoje.
Estava concentrada em minhas tradicionais atividades de início de manhã, quando precisei datar uma das páginas que iria para impressão. Após organizar todas as informações, foi só preencher 03 de outubro, que sem me dar conta, fui instantaneamente levada para um acontecimento que em nada tem a ver com o dia de hoje.

Minha mente, sem pedir licença nem nada, me puxou pelo braço, e quando dei por mim já estava em Recife, em frente à livraria Cultura, ao rio Capibaribe, descansando enquanto observava, lá longe, a imensidão das “torres gêmeas”. Ainda deu tempo de almoçarmos juntas pelo Centro, ir “lá dentro”, e passar a tarde batendo perna pelo shopping.
A memória, que também deu um jeito de trazer Paulo e Patrícia, puxou um gaúcho que veio de uma grande cidade do sul (mas não pra dançar o tchan e a dança do txu txu, por favor...), resolveu nos apresentar e nos dar a chance de iniciar um tímido e rápido bate-papo. Permitiu até, aquela danada, que eu trouxesse comigo algumas fotos e um bilhete especialmente escrito em garranchos.
Essas mesmas companhias me disseram que um dos grandes baratos da vida são as histórias que nossas vivências nos permitirão contar, na medida em que, ainda que assumindo os eventuais riscos, não nos negamos à oportunidade de ir ao encontro. Hoje faz um ano. E é mais um acontecimento lindo que guardo comigo e que nunca esqueço.

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OOMPH! Concert ~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-01-21T06:58:00-03:00

Ok, no photos today, sorry...

The show was supposed to start at 9 p.m, but ended starting with an hour and 10 minutes of delay, no problems, but... first... there was a small band and a fashion show.
The small band was cool, the vocalist had a really cool hair and a good presence on the stage, but I wasn't satisfied! I WANTED OOMPH!

But ok... the show was ok, there was a pause, 10 or 15 minutes and than... Dero appeared with a coat and hat, beautiful!!! Than Crap and Flux!!! Both are gorgeous... GORGEOUS!

First song: AUGEN AUF. Awesome seeing they singing this alive!!! Dero has an incredible presence and Crap, even not having much expression and not moving too much, is gorgeous! I was near him in the stage and could not stop looking at him. 

I remember that they sung Labyrinth, Gekreuzig (old version), Sandmann, Träumst Du, Revolution, Mein Schatz, Fieber!

Funny Fact: Is that I was the only crazy one jumping, crying, singing, screaming, people here are just too still, unbelievable! I almost got mad at them, but that's ok, I did my part!
To close the experience... The last song was Wach Auf! and I was reaaaally close tho the stage, Dero was looking at me, in my eyes, and pointed while singing the chorus.

Was a small show, but after that we also had Billy Holiday. I saw a little and went back home with my friends, tired and happy!
Since it was a fashion show also I won few thing, including a small necklace with a skull on it... really cool!

Just to finish the post... OOMPH! deserves more of my devotion!!!
Deutschland~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-01-12T17:05:00-03:00

Ja, heute bin ich in Deutschland! Sehr schön! 

- Ok, voltando pro português.
Estou na ALEMANHA, finalmente! Depois de um ano correndo atrás da minha viagem finalmente estou aqui.
Cheguei dia 7, mas só agora tive realmente tempo pra sentar e postar.

Próximos posts fotinhas e provavelmente uma do visual pro show do OOMPH! que assistirei no dia 20 agora (sonho se realizando... oi/).

Bem, é basicamente isso por hoje, tou cansada, andei o dia inteiro, fiz minha tarefa e tenho que tomar coragem de levantar pra descansar um pouco e estar pronta pra mais aula amanhã!

A partir de agora o blog vai ser um diário de viagem e só isso.
Na verdade desisti de falar de moda, porque, talvez, eu tenha desistido de seguir realmente alguma moda, e preferido usar esporadicamente quando o momento pede ou quando eu realmente me sinto AFIM de usar (o que a preguiça não faz, huh?).

Depois que a viagem acabar eu vejo o que eu faço aqui, se deleto ou o que (vou abrir um blog sobre musicais, espero que esteja pronto logo).

Anyway, é isso... bis später! Bussi!!!
Tchüssss~♥ 

Ja, heute bin ich in Deutschland! Sehr schön! 
I'm finally in Germany! After a year running to make my trip happen, finally, I'm here.
Arrived on the 7th, but only now I had time to seat and post.
Next post... photos e probably the clothes I'll be using to go to OOMPH! concert that I'll be attending at the 20th (dream coming true...)
Well, basically it's all for today. I walked all day, did my hausaufgabe and have to take the courage to sleep a little to be read for classes tomorrow!
From now on the blog will be a trip diary and only that. I gave up to talk about "fashion" (Gyaru), maybe, because I had give up from gyaru for a while. YEAH, I still love it and will use only when I feel that I want to. 
After the trip I'll see what I'll do with this blog, if I'll delete or... (I'll open a blog about Musical, only in portuguese, sorry).
Anyway, that's all... bis später! Bussi!!!Tchüssss~♥ 
Museums and Snow ~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-01-23T12:38:00-03:00

Hallo, Liebe Leute!

So, today I'm here to show some picture of the "Museuminsel" here in Berlin! Well, to start, Museuinsel is a place with 5 Museums to visit, they are all payed, but not too expensive, since you can buy a ticket for all the museums with only 14 euros and, also, you can pay for a ticket for 3 days.

Sasha and I visited 3 Museums, the Neues Museum (New Museum), the Pergamon Museum and Alte Nationalgalerie (Old National Galery), still missed 2 museums, but they are all so big and we were so damn tired in the end.

Anyway, the Neues Museum is dedicated to the Egypt Culture and there you can even find the Head of Nefertiti! The Nationalgalerie have old pieces of art, from Romanticism and Classicism, and some early modern and, the Pergamon have the Pergamon Altar, Muslim Art and a little from Babylon also.

So, here are the pictures:

Berliner Dom

One of the most famous statues around here. The two  German Princess

Johann Wolfgang von Goethe!

On the New Museum! It is from a Roman, but I don't know who.

Pergamon Museum! The Market "Door"

To finish the snowy cars!!! SO BEAUTIFUL!
Sorry ~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-03-01T21:52:00-04:00

I was without internet in the last 2 weeks of my trip, than all the hurry to come back and blahblahblah...
Anyway, I just need to have patience to make a huge post about Vienna and the coming back and than I think I'll close this blog to begging a new one, or maybe I'll wait for the reader of the new one to be finished and will close this one, without the posts, not sure, I'm thinking more on deleting without the posts...

Well... see ya, anyway.
Days 9 & 10~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-01-16T17:53:00-03:00

Here I'm again to tell you about yesterday and today! From now on I think I'll do a perfect diary.

So, yesterday was the day to visit the Wall of Berlin and the Check Point Charlie. I always thought I would be strong in places like this, but I felt... oppressed in both places. They have a massive dark energy, you feel suffocated looking to a huge wall not allowing you to see the other side.

BERLINER MAUERTo find Berlin's Wall we went to a place called East-side Gallery, where you can find a really huge part of the wall, that is, today, used as a piece of art. 
The feeling of seeing that huge thing is...  disturbing, you can really imagine the agony of the people back in that time, but the art they had done in the mauer make you remember who strong the German people was to fight against this.

"The soul is like the traces of a bird"

"Politic is the extension of war with others resources"

Each rose represents a person that died.
Only 4 or 5 years without a death.

"Who wants the world to be as it it,
don't want it to be at all"

"The persistence of the ignorance"

CHECKPOINT CHARLIEHere I had my first not so good experience in Berlin. Not bad, not good, but ok. Checkpoint Charlie (Charlie = C) was the point to cross the border between both Germanies, East and West.
Today it's a touristic point and there's also a Museum that isn't really a good place (where I had the first ok expericience). Why? You can't take photos, there's no temporal line, the story was just... thrown there, without any reason, to tell the truth, although, you can feel the despair of German people, but I say that isn't a good place to visit, since you need to pay a really expensive fee to enter.

A small piece of the Berliner Mauer

DAY 10 ~ BRANDENBURGER TOR, REICHSTAG AND HOLOCAUST MAHNMALToday the experience was lighter! We went to visit the Brandburger Tor and the surroundings. Really beautiful!

The Brandburger Tor was one of the entrances of Berlin, but now is one of the most famous touristic point.Funny Fact? When you go by S-Bahn (Street Train) you need to stop on Unter Den Linden, but you won't hear this station being called, they say that you're arriving in Brandenburger Tor Station!

"To the German People"

The Dome between "dead" trees.
Here we have photos of the Reichstag. The place of the German Parlament.
It's really beautiful and, unfortunetly, the Dome was closed, so no visit for us!

This is the Holocaus Mahnmal, it's a really beautiful place, with all those black stones, of different sizes. Worth the visiting. It wasn't heavy at all, since we can forget what those blocks represents and just walk between them! 
After that we went to Potzdamer Platz to walk a little around the Sony Center!! SO COOL!!!!

Giraffe made out of Lego!

Tomorrow I'll come again!!!See ya!
Days 7 & 8, school and apartament~♥
Autor: Bayu | Publicado: 2011-01-15T18:33:00-03:00

Here I'm again! With moooore pictures.

APARTMENTAs I said, the apartment in small, but it's comfortable. I didn't took photos of the bedroom 'cause I really can't stand up on my feet completely on it.

Small Kitchen.

Small TV and eating table.

Messy Living Room.

Stairs to the bedroom.

CLASSESI have classes in a not really big classroom. Every Monday we have new students and, also, almost every Monday someone will leave us. Sad, huh?

A poster with a St. Petersburg picture
It's hanged on the wall of the class.

The view of my classroom. This is where I do live now!

DAY 7! FEHRNSEHTUR AND ALEX.Fehrnsehturm (Television Tower) is a really huge tower in the center of Alexander Plazt (or Alex, as the Berliners call it). It was constructed in the DDR (Deutsch Demokratik Republik) and has 368 meters, if I'm not mistaking. You pay 11 euros to go up there and you can see the whole city! Really worth to visit!!!

Ferhsehturm from a far view. You stay in the
ball you can see on the top of it.

A huge clock in Alexanderplatz. In the back you can read
a part of the name!

Rotes Rathaus (Red City House) from the top of the
tower.

Saint Nicholas Church.

Strained Glass from Rotes Rathaus.

Rotes Rathaus. No inside picture since it was closed!

Curry Wurst with french fries! Delicious, but to heavy!

Curry Wurst! It's a sausage cut in pieces with
Heinz Ketchup and Curry over it...

Tomorrow I'll post about today! First not-so-good experience in Berlin :(
Brigas de adolescentes na porta das escolas
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-09-27T17:23:00-07:00

Todos os dias temos notícias de brigas de crianças e adolescentes na porta ou dentro das escolas, e nos perguntamos " o que está acontecendo com essa juventude?". Vemos que cada vez mais as famílias se ausentam das escolas, não marcando a presença necessária para dizer aos seus filhos que estão por perto, deixam toda a responsabilidade com os professores e toda a equipe, achando assim que a partir do momento em que a criança adentra a escola, acaba a responsabilidade da família e começa a dos professores, quando sabemos que a responsabilidade de educar é nossa, dos pais, o respeito para com o outro recebemos desde a gestação e na continuação da vida, a escola é o ponto de segmento desse respeito e que auxilia a família, não assumindo a responsabilidade da mesma, e sim dar a instrução, pois se entendermos a vida assumindo os nossos compromissos com os nossos filhos, acompanhando-os sempre, desde o ventre para sempre, porque os filhos não vem com data de validade vencida nem a vencer, uma vez nascido é eterno, assim vamos acompanhar nossos filhos em todos os caminhos da vida, em suas escolhas, principalmente educando e não deixando a responsabilidade para o outro, que no caso são os PROFESSORES, mestres que merecem respeito e compreensão, porque é assim que a vida funciona.
Dia Internacional da Mulher
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-03-08T15:39:00-08:00

 Parabéns para todas as mulheres, fortes, batalhadoras, carinhosas, bravas, educadoras, compreensivas, sempre mulheres, sem diferença social, de raça, ou religião, para sempre, eternas, mulheres anjos, com asas para voar e, se tentarem quebrar as nossas asas, mesmo assim voaremos, sabe por quê? Porque somos FLEX !
Conselho de escola
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-03-02T12:45:00-08:00

 Está para acontecer as reuniões nas escolas para compor um novo conselho para o ano letivo. Pois, todo ano em que se inicia as aulas, novos cidadãos deverão participar do mesmo. Pais e alunos deverão atender a este ato de cidadania, porém, nem sempre isso acontece, alguns cidadãos que já participam e que deveriam dar lugar a outros, para que assim se expanda a participação da família nos assuntos das escolas em favor da comunidade, não agem desta forma, permanecem por vários anos no mesmo, sem nem serem notados, e assim continua sem novos membros e sem novas ideias para a mudança que é necessária em tudo o que diz respeito a sociedade. Este ato de cidadania deve ser respeitado por todos que cuidam da educação, precisa ter mais atenção sobre o assunto, que possa haver mais fiscalização para que isso seja diferente, pois os assuntos da educação e das escolas é um dever e um direito de todos. Em nome da sociedade e da família, pedimos mais atenção.
Sala São Paulo
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2011-11-30T11:30:00-08:00

 Estive na Sala São Paulo dia 16/11/2011, quando assisti o ensaio da Orquestra Jovem de São Paulo, que a Osesp nos presenteou com este belíssimo evento. Quando sabemos que a música Erudita nos faz sonhar e viajar por um belíssimo mundo, que para muitos ainda desconhecido, que deveria estar ao alcance de todo o ser humano e deveria ser mais divulgado, que houvesse mais investimento no setor, para que todos pudessem assistir as Orquestras maravilhosas de São Paulo. Das pessoas do mais simples ao mais alto escalão merecem ouvir esta música maravilhosa que é a  Erudita, eleva nosso espírito, a nossa alma, o nosso coração fica em paz.  Muito obrigada à Osesp e à todos que nos proporcionaram este evento maravilhoso, à EMEF. Benedita Ribas e aos professores e à todos que fizeram da Sala São Paulo a melhor sala de espetáculos do mundo. Ao maestro e à todos os integrantes da Orquestra Jovem de São Paulo, Parabéns!!!
Pesquisa da ONU
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-01-23T17:07:00-08:00

A pesquisa da ONU, que vi no jornal de hoje classificou o Brasil no último lugar no ranking que retorna aos cidadãos os impostos pagos pelos mesmos, que deveríamos ter de qualidade, educação, saúde, professores bem preparados e pagos com salários dignos de sua profissão.Nos últimos anos, houve uma preocupação em apenas alimentar os cidadãos brasileiros, esquecendo-se do que é muito importante para o ser humano, EDUCAÇÃO. O nosso país está muito atrasado no assunto mais importante da humanidade. Um país educado e saudável tem menos violência, mais respeito para com o outro, respeita-se o direito de ir e vir, respeita-se a vida e valoriza-se mais o seu semelhante. O atendimento social é necessário, as bolsas financeiras oferecidas a pessoas de baixa renda não bastam para o desenvolvimento de um povo, o ser humano precisa se sentir valorizado através do trabalho, da educação e com atendimento à saúde de boa qualidade, para não haver comodismo. O atendimento social deve ter tempo para começar e também para terminar, para que o ser humano se sinta forte e para recomeçar a sua vida. Não pode ser uma situação eterna, do contrário o ser humano não desenvolve sua capacidade de valores, assim sendo, não pode ser negado o direito à informação, o conhecimento, para que todos se sintam capazes de desenvolver os seus valores, é um direito de todos.
Feliz Natal
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2011-12-24T13:02:00-08:00

Hoje, 24 de dezembro de 2011, quero desejar a todos os meusseguidores, meus amigos, meus professores, que me ajudaram por todo o ano a concluir e a me formar no último dia 15, no último ano do ensino médio, obrigada a todos vocês professores, que serão eternos em minha vida, e quando me formar no último ano do ensino superior, vocês lá estarão presentes em meu coração e em todas as minhas realizações, pois me formarei em pedagogia, para dar continuidade a tudo aquilo que aprendi com vocês, respeito, humanidade, dedicação, carinhoe efazer parte de todo o desenvolvimento humano, desde a infância até a idade adulta, obrigada a todos vocês e aos meus colegas que estiveram comigo durante toda essa caminhada com sucesso, a todos os funcionários, diretora, coordenadora pedagógica da E.M.E.F. Benedita Ribas da Silveira.     Feliz Natal à todos, e um Ano Novo de muito sucesso, saúde e paz.
O retorno às informações
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-07-14T13:37:00-07:00

 Boa tarde aos meus seguidores e à todos os visitantes do meu blog, quanto tempo, hein? Não tenho feito nenhuma postagem desde o mês de março de 2012. Quantas informações não foram passadas? Andei muito ocupada, sem tempo até mesmo de acessar a internet e postar as informações mais recentes. Nesse tempo afastada, eu me formei em imagem pessoal, que foi uma formatura maravilhosa, e agora eu estou informando a vocês, estou me especializando cada dia mais no meu curso, pois a necessidade de informação e conhecimento é infinita. Aqui vai uma frase que não é minha, mas eu uso no dia a dia para me servir de exemplo:  

 

"Só sei que na vida nada sei."  

                       Autor desconhecido

 

 

 

" Na vida, buscar e juntar conhecimento é ter uma agregação maior com a humanidade. Não há desenvolvimento em um país sem a diversidade cultural, tem que haver dignidade para que o ser humano desenvolva a criatividade na evolução mundial."

                     Maria de Fatima Alencar do Amarante
PROUNI
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-01-20T17:49:00-08:00

Fiquei um pouco chateada hoje quando soube o resultado do PROUNI, pois fiz a minha inscrição para o curso de pedagogia em duas universidades e não fui classificada na primeira chamada. Já havia me inscrito no SISU para o mesmo curso, com o mesmo resultado. Eu gostaria muito que o resultado tivesse sido diferente, pois eu adoro crianças e gostaria de dar aulas para elas, pois acredito muito na educação infantil, principalmente na primeira infância, pois eu tenho a certeza de que só através da educação é que começa o desenvolvimento humano, nada se faz ou se conquista sem a educação, todo mundo sabe disso, mas poucos se preocupam com a mesma, não tenho condições de pagar a faculdade, vou continuar tentando, mesmo que tenha que fazer várias inscrições, até conseguir, por enquanto sigo educando mesmo sem ter um nível superior, afinal de contas, também educamos com experiência, vontade e coração, e com o grande dever de ajudar a desenvolver o ser humano.O Brasil ocupa o sexto lugar na economia mundial, podemos comemorar, por que não? Só que falta muito a fazer, na educação, por exemplo, que ficou atrás da maioria dos países mundiais.   Temos ainda em nosso país, o Brasil, 14 milhões de analfabetos, não acham que é demais para comemorar apenas o avanço na economia para o sexto lugar no ranking mundial? Pensando em tudo isso, precisamos pensar em melhorar a nossa educação, formando mais professores, reconhecendo seus valores como profissionais, como seres humanos, melhorando seus salários, dando incentivo em todos os sentidos para que os educadores se sintam realizados e felizes para exercer a profissão mais importante do mundo, pois ninguém se torna profissional em nenhuma especialidade sem ter tido um professor, quando tudo isso for realidade em nosso país, quando tivermos zero de analfabetismo, aí sim podemos comemorar, quero ser pedagoga, e vou ser, para fazer parte deste crescimento.
Educação
Autor: Visão de Uma Mãe na Educação | Publicado: 2012-09-03T15:21:00-07:00

Boa noite à todos!
Há mais ou menos um mês atrás ouvimos falar muito sobre educação, que irá ser feito muito por ela! Educação não é apenas discurso, é ação, é trabalho, é fazer tudo com equilíbrio e responsabilidade, não fazendo pessoas acreditarem em promessas mirabolantes, que sabemos que não são verdadeiras. Pessoas já tiveram oportunidades para fazer e não fizeram, por que agora seria diferente? A educação é o segmento do que está sendo feito, e não mudanças radicais, não é parar tudo e começar de novo, e sim continuar aquilo que começamos, com coragem e determinação, devemos tomar cuidado e ter um segmento com determinação e respeito por todos, a educação não é apenas promessas, mas é a continuação de um caminho seguro.
Deputado Jurandy Oliveira defende a recuperação da Estrada do Feijão
Autor: CM | Publicado: 2015-10-05T04:44:00-07:00

O
 secretário de Relações Institucionais Josias
 Gomes recebeu em audiência o deputado estadual Jurandy Oliveira e o
presidente estadual do Partido Republicano Progressista (PRP), Alexandre
 Mattos. Os dois apresentaram demandas dos municípios onde tem
representação, em especial Ipirá.

“Defendemos
 a terceirização da administração
 do Hospital Municipal de Ipirá, o asfaltamento de ruas na sede do
município, e a recuperação da rodovia estadual BA-052, – conhecida como
Estrada do Feijão -, desde Feira de Santana até Morro do Chapéu”,
afirmou o deputado do PRP.
Governador Marcelo Miranda discute retomada da duplicação da BR 153 no Estado
Autor: CM | Publicado: 2015-10-14T18:54:00-07:00

A retomada
das obras de duplicação do trecho da BR 153 que liga Aliança do
Tocantins a Anápolis (GO) foi o principal assunto discutido entre o
governador Marcelo Miranda e o diretor-geral da Agência Nacional de
Transportes Terrestres (ANTT), Jorge Luiz Bastos de Macedo, em reunião
realizada nesta terça-feira, 13, em Brasília.

Acompanhado pelos deputados federais
César Halum (PRB), Lázaro Botelho (PP) e pelo secretário de
Representação do Estado em Brasília, Renato de Assunção, o governador
defendeu a relevância da obra para o escoamento da produção e para a
movimentação da economia nessa região do Estado.

“É interesse do Estado ver a retomada
dessa obra, que consideramos tão importante para o desenvolvimento da
região e também pela oportunidade de geração de novos empregos. Esse é o
 nosso maior pleito: discutir condições viáveis para que a BR 153 receba
 o tratamento que merece”, disse Marcelo Miranda.

A obra está paralisada desde maio deste
ano devido a problemas com a empresa para a qual foi concedida a
concessão. Recentemente, empresários do Tocantins e Goiás passaram a
reivindicar junto ao governo federal uma solução para a retomada das
obras.

O trecho total tem 637 km, sendo que 160
 km estão no Tocantins. Além de ampliar a capacidade de escoamento da
produção do Estado, a obra e os serviços prestados pela concessionária
geram empregos na região, movimentam a economia e melhoram a segurança
dos usuários.

Ferrovia Oeste-Leste

A Ferrovia Oeste-Leste, projeto que
integrará a Ferrovia Norte-Sul ao Porto de Ilhéus, na Bahia, também foi
assunto do encontro. Para o trecho que liga Figueirópolis (TO) a
Barreiras (BA), serão necessários investimentos na ordem de
aproximadamente R$ 5 bilhões. A ANTT informou que está analisando o
modelo de concessão para o lançamento de um edital até o próximo ano. (Jaciara França-Secom).
EM NOTA, LULA ALEGA SER VÍTIMA DE ‘COMPLÔ’
Autor: CM | Publicado: 2016-03-30T03:00:00-07:00

O Instituto Lula divulgou nota nesta terça-feira
(29) para rebater as suspeitas levantadas contra o ex-presidente pelo
Ministério Público e pela Polícia Federal. Lula argumenta que não é réu
em nenhuma ação. “O ex-presidente Lula não é réu, ou seja: não responde a
 nenhuma ação judicial que o acuse de ter praticado algum crime.
A
denúncia apresentada contra ele por três promotores de São Paulo,
notoriamente facciosos, a partir de um inquérito considerado ilegal pelo
 Conselho Nacional do Ministério Público, não foi aceita pela Justiça. 
 Portanto, não há ação”, afirma o ex-presidente. O ex-presidente ainda
afirma que as movimentações ficaram “frenéticas quando ficou claro que
as investigações da Operação Lava Jato não o alcançariam”. “Nenhuma
conta bancária, nenhuma empresa, nenhuma delação, nada liga Lula aos
desvios investigados em negócios milionários com poços de petróleo,
navios, sondas e refinarias”. 

A nota, que é bastante extensa e busca
esclarecer cada ponto sobre as acusações ao ex-presidente, foi divulgada
 em 3 idiomas (portugês, inglês e espanhol). Veja a nota na íntegra:
CONTAS DE LUZ TERÃO BANDEIRA VERDE EM ABRIL, SEM ACRÉSCIMO PARA O CONSUMIDOR
Autor: CM | Publicado: 2016-03-30T02:55:00-07:00

A partir de 1º de abril, a bandeira tarifária das contas de
energia elétrica será a verde e não haverá nenhum acréscimo de valor
para os consumidores.A bandeira que vai vigorar no próximo mês foi
decidida hoje (29) em reunião da diretoria da Agência Nacional de
Energia Elétrica (Aneel).
IRÃ CONDENA BABAK ZANJANI À MORTE POR CORRUPÇÃO; MAGNATA PODE APELAR
Autor: CM | Publicado: 2016-03-06T11:36:00-08:00

Um
 caminhão-bomba explodiu neste domingo (6) em um movimentado posto de
controle nos arredores de Hilla, 80 quilômetros a sul de Bagdad,
provocando a morte de pelo menos 47 pessoas e ferindo outras 72,
indicaram fontes médicas e policiais do Iraque.

Fotografias
 que circulam em edições online da imprensa mostram cenas de grande
destruição ao redor do posto de controle, onde normalmente existem
grandes filas.

Um médico de um hospital de Hilla disse que ao menos 11 dos feridos estão em estado grave.

O
 grupo Estado Islâmico, que tem reivindicado vários ataques similares,
perdeu o controle de algumas cidades ao sul de Bagdad, depois que forças
 de segurança iraquianas, apoiadas por milícias locais, iniciaram a
resposta aos ataques terroristas do EI no final de 2014.

Em março de 2014, um ataque suicida perpetrado pelo EI provocou a morte a 50 pessoas e ferimentos em mais de 150.

Correio
Mulher se divorcia porque marido é "baixo demais"
Autor: CM | Publicado: 2015-10-04T14:16:00-07:00

Um caso inusitado de divórcio repercutiu em toda imprensa da Arábia
Saudita, após um mulher se separar por seu marido “baixo demais”.

Segundo
 a mulher, o casamento terminou porque ela não conseguia aguentar mais a
 vergonha que sentia ao ser vista com seu marido. Os dois estavam
casados há apenas sete meses, quando a mulher decidiu se separar.

De
 acordo com o site TVI24, a mulher disse que era alvo de piadas por ser
mais alta que o marido e que a situação tinha se tornado insustentável e
 que não se sentia confortável a passear com o marido à frente de
estranhos. 

Ainda de acordo com a publicação, o porta-voz da
instituição matrimonial de Al Qatif afirmou que este foi um dos pedidos
de divórcio mais estranhos de que teve conhecimento.
Abobrinha Recheada!
Autor: Ludi Knaus | Publicado: 2012-03-22T21:15:00-03:00

To aqui revisando meus "posts rascunho", e tenho um monte que ta praticamente pronto a meses e nem cheguei a publicar. Bom, visando a organização aqui, vou começar por este e engatilhar mais um post de receita, que eu fiz ano passado, é bem simples e eu adoro!

Estava aqui essa semana pensando em como eu tenho hábitos alimentares de engorda, haha, e batendo a cabeça na parede por que eu não tenho tempo e isso e aquilo e resolvi fazer uma jantinha, já que faziam 3570 anos que eu não cozinhava.

Eu teria feito uma coisa mais de gorda, se não fosse o namorado falando que ta de regime, e como eu não estou exatamente podendo falar "o regime que vá pras cucuias" (bom, a gente nunca pode falar isso né, rs), resolvi fazer alguma coisa light mas que eu gostasse muito, (pra animar de cozinhar né... por que pegar seu pouco tempo livre pra lavar salada, não é exatamente uma coisa que me empolga).

Enfim, nisso me deu uma vontade louca de comer carne moida e pure de batata. Mas é meio basicão de mais esse prato, vamos combinar? E ai que veio a idéia de fazer abobrinha recheada. Não que seja uma coisa super sofisticada, mas já embeleza o prato, e é uma delicia, e digamos...magro.

Não vou por ingredientes e modo de preparo, etc. Mas pra resumir, é só tirar uma lasca da abobrinha em um dos lados, raspar com uma colher todo o seu interior (as sementes e um pouco mais) e usar isso que vc tirou pra fazer o refogado da carne com cebola e alho e os temperos que você gosta ai. Depois é só rechear, ralar um parmesão por cima e levar ao forno por meia hora mais ou menos.

O acompanhamento, fica a seu critério, mas eu achei perfeita a combinação abobrinha recheada + purê de batata + saladinha.

Agora se você estiver mais dedicada ao regime, pode trocar o purê de batata por um arroz integral, ou até mesmo dispensar o carboidrato, né.
Decoupage e uma mala nova
Autor: Ludi Knaus | Publicado: 2012-09-16T20:41:00-03:00

Há tempos que eu estava morrendo de vontade de reformar essa maleta toda detonada mas cheia de potencial pra ficar uma graça. Ela aparentemente era de maçãs (que feira é essa que vende frutas numa mala tão fofa??), enfim, não sei de onde ela veio, mas estava bem estragada, já teve cupim e estava muito suja e descascada.  Resolvi testar a técnica de decoupage, já que tenho uns guardanapos lindos aqui em casa. É trabalhoso, mas não é difícil, da pra fazer com vários tipo de papel ou tecido em caixas de papelão, potes de vidro, plastico, madeira, enfim, da pra ser bem criativo e o resultado fica ótimo. Estou apaixonada pela minha mala "nova", hahaha

Então vou colocar o passo a passo abaixo e alguma dicas úteis.

Você vai precisar de:

lixa (se necessário e nesse caso para madeira)
tinta branca (usei latex)
pincel (de preferencia largo e chato)
ferramentas caso precise tirar dobradiças e/ou fechos, alças, etc
guardanapo e/ou tecido com a estampa de sua preferência
cola branca

E como faz:

1. Retire restos de papel ou embalagem o máximo que conseguir ( eu não consegui tirar tudo, tava bem dificil, haha)

2. Lixe qualquer imperfeção

3. Limpe bem

4. Retire tudo que tiver, como alça e fechos, mas deixe os pregos levemente espetados para não perder os furinhos quando pintar.

5. Pinte de branco (pode ser com a tinta diluída ou pura. Diluída, precisará de mais demãos, mas fica mais uniforme. Pura da mais trabalho de espalhar e gasta mais tinta mas a cobertura é melhor. Eu dei uma demão com tinta pura e uma com ela diluída.

7. Meça, risque e recorte os pedaços que você vai usar de tecido ou papel.

6. Depois que secar bem a tinta, dilua cola branca com agua na proporção 1 pra 1. Se estiver usando guardanapo, retire as outras folhas dele e fique somente com a da estampa. Aí, uma face da caixa por vez, com muita paciência e mão firme, passe cola, coloque o guardanapo e passe cola novamente. Muito cuidado para não rasgar e não criar bolhas. Faça isso em todas as faces que você deseja deixar estampada e no interior, como preferir e por fim, depois de secar, recoloque as peças que tinha retirado antes.

Dicas úteis:

Antes de começar a colar, disponha em cima o tecido ou papel para ver o tamanho, se vai precisar de emenda e onde um desenho encaixa melhor com outro, caso precise.
Não economize na cola, nem um pouquinho.
Se as emendas não ficarem muito bonitas, você pode finalizar colando uma fita em todas as quinas (não fiz por que não tinha a fita em casa, mas ainda vou fazer)

E voilá! Uma graça né?!

Ah, também fiz esse porta lápis já que sobraram retalhos de guardanapo da mala, completei com crepom rosa que acabou borrando a parte branca, por isso acabei pintando tudo, com lápis mesmo. Tava super precisando de um porta lápis : )
Fora de Casa: Pizzaria Monte Verde
Autor: Ludi Knaus | Publicado: 2012-07-02T17:45:00-03:00

Terça feira passada fui conhecer um pizzaria nova, quer dizer, nova pra mim, pq ela ja tem dado as caras como pizzaria badalada há um tempinho, a Monte Verde.

Bom, a primeira impressão não é das melhores por um simples fator: extremamente cheia, como nunca vi na vida. Isso porque era plena terça feira. O lugar, bonito, mas nada de mais, a iluminação, nem baixa nem claríssima (se tem uma coisa que me faz sair de um lugar e não voltar mais, é aquela luz branca ofuscante)...  e o que mais me chamou a atenção quando cheguei (salvo a multidão) foi a arvore gigantesca de copa farta na frente, tão linda!

Bom, vamos ao que interessa, pegamos uma senha preferencial, mesa pra quatro, e mesmo assim, levou bem uns 40 minutos. Pra senhas "normais" a previsão era de 1 hora e meia!!! Enquanto isso, tomamos um chopp (Heineken) num canto um pouco menos movimentado e aproveitei pra tirar umas fotos da enorme vitrine que ficam os pizzaiolos frenéticos entre massas e recheios.

Quando finalmente fomos atendidos, pedimos 2 pizzas (essas sim chegaram bem rápido) e o cardápio, apesar do óbvio ululante, tinha algumas opções mais sofisticadas (e meio caras).
Uma pizza foi 1/2 calabresa e 1/2 Oliva que é com mussarela de búfala, tomate caqui, manjeiricão e pesto de azeitona preta. A outra pedida foi 1/2 alcachofra e 1/2 parma, que vem com tomate seco e mussarela de búfala. Mas a predileta foi sem dúvida a Oliva, o pesto é de se comer rezando!

No geral, pizza boa, massa fininha e crocante, o molho é bom, mas podia ter mais, o recheio, de qualidade, mas você percebe que ela foi feita na correria de remessas enormes de pizzas saindo do forno por minuto, então, não sei se vale a pena passar por tanta multidão, muita espera e uma conta salgada no fim da noite.

Mas quem sabe retirar no balcão e comer em casa em baixo das cobertas vendo um filminho, não seja uma boa pedida?

Bom, quem quiser conhecer, vá cedo ou com bastante paciência, haha

www.pizzariamonteverdeitaim.com.br
Mary, Bloody Mary!
Autor: Ludi Knaus | Publicado: 2011-08-13T21:13:00-03:00

Tava a tanto tempo sem escrever, que acho que to sem jeito pra isso. Pior que eu estou com um monte de texto na manga, mas geralmente, o que mais me toma tempo, são as fotos. Então, vou fazer um post breve pra voltar aos poucos.
Não é todo mundo que gosta não; essa história de suco de tomate + pimenta não agrada a qualquer um. Mas pra quem gosta, vou colocar a receita. Apesar de ser quase que ridículo colocar receita de uma coisa tão, mas tão simples de fazer.
Bom, pra fazer esse drink lindão você vai precisar de:


1 dose de vodka (fiz com 1 e 1/2 que eu gosto um pouco mais forte)
150 ml de suco de tomate
Sal a gosto
6 gotas de molho inglês
Pimenta-do-reino preta moída2 ou 3 gotas de Tabasco  
Gotas de suco de limão a gosto. Eu usei cerca de 1/4 de limão espremidoGelo

E não preciso explicar mais nada né? É só misturar tudo!

Cheers! =)
2 receitas que vão quase as mesas coisas...
Autor: Ludi Knaus | Publicado: 2011-10-08T23:14:00-03:00

♫ CocoRosie - Terrible Angels ♪

Pra sair do óbvio, vou colocar aqui 2 receitas bem facinhas com uma bandeijinha de carne moída e temperos, praticamente só isso, o único ingrediente que vai a mais em uma das receitas é algum tipo de queijo.

A primeira é um Hamburguer bem temperado e recheado, se você preferir, pode chamar de Polpetone, haha.

E se faz assim:

No processador, (se não tiver, pode ser no liquidificador) bata os temperos que são: alho, cebola, umas folinhas de hortelã, sal e pimenta do reino moída, mas esses ingredientes não são regra, pode colocar qualquer outra coisa do seu agrado, contanto que não seja liquido.

Claro que tudo bem colocar por exemplo umas gotinhas de limão, mas não pode exagerar. Enfim, depois acrescente a carne  aos temperos e bata mais uma vez (não use o liquidificador pra misturar a carne, melhor fazer numa tigela com uma colher mesmo).

Depois eu costumo colocar a carne por uma meia hora no congelador, ela fica mais firme e mais fácil de manusear, ai faço bolinhas (uma colher de sopa bem cheia é o suficiente) e depois amasse-as como um hamburguer, bem no centro dele, coloque o recheio e pra esse passo vou fazer um paragrafo a parte.

Você pode usar o recheio que preferir, cheddar, catupiry, mussarela, pesto, bacon (melhor fritar antes) mas enfim, vai da sua imaginação, mas eu usei um que eu achei que ficou incrível, e nada mais é do que um patê de ricota, parece sem graça né?

Mas recentemente eu descobri que bater a ricota no processador com um bocado de sal, azeite e limão, fazem dela um super creme e muito bom, com a textura de um cream cheese, e ainda da pra colocar ervas ou pimenta, uma infinidade de coisas. E eu tenho usado esse patê de ricota em varias receitas ou pura no pão mesmo, agora o melhor disso, é que ricota é o queijo mais magro né?! haha

Voltando ao Polpetone, depois de rechear e fechar ele com outra bolinha de carne amassada, é só fritar com um fio de azeite ou grelhar ou assar.

A segunda receita é espeto de Kafta, que é bem parecida com a anterior e também é beeem fácil de fazer, eu nem fiz sujeira na cozinha pra fazer essa, hahaha

No processador (ou liquidificador) vão os temperos primeiro. Ah, na outra receita eu não medi nada, por que fiz só 2 hamburgueres, essa aqui eu fiz de olho também, mas tenho uma leve lembrança das quantidades pra poder por aqui.

Para 400g de carne
1 e 1/2 cebola
5 ou 6 dentes de alho
10 folhas de hortelã
Sal
Pimenta do reino
Pimenta calabresa
1 col. de sopa de páprica picante
1/2 limão
1 pouquinho de noz moscada

(eu não tinha pimenta síria, mas pelo que eu vi, todas as receitas usam)

Depois é o mesmo processo de juntar a carne, passar pelo processador novamente e congelar um tempinho, se achar que a carne está muito pegajosa, coloque 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Faça as "salsichas" de kafta e espete, ai é só grelhar, mas acho q também da pra fazer no forno ou na frigideira, viu?!