Torta de liquidificador integral e um desabafo...
Autor: ♥ Nat ♥ | Publicado: 2012-04-03T11:18:00-07:00

Boa tarde querido leitores!!






&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Fiquei muito chateada no dia 1º de Abril... Eu e meu marido sempre tentamos economizar horrores para fazermos tudo que queremos sem ter que recorrer a ajuda financeira de ninguém. Muitas vezes deixamos de fazer algumas coisas para atingir tal feito,nos desdobramos para fazer o dinheiro render e me indigna que às vezes as pessoas acham que tudo foi fácil.Que a gente não batalha e que as coisas caem do céu. Fico chateada em ver o tanto de gente por aí pensando que é obrigação alheia ajudar os "mais necessitados". &nbsp;Me dói ver o tanto que algumas pessoas são prejudicadas nesse ciclo. Acredito que todo mundo tem condições de conseguir tudo aquilo que almeja se tiver paciência , muita garra e&nbsp;aprender abdicar de algumas coisas em alguns momentos para poder usufruir muito mais&nbsp;no momento certo ... Sei que existem ainda muitas pessoas ao nosso redor que sabem o que passamos e nos apoiam muito! Agradeço de coração toda energia boa que recebemos também!! E sei também que muitas pessoas estão passando pela mesma situação: vai aí uma luz no fim do túnel, apesar de tudo, vale a pena sim! ^-^ &nbsp;Só de vez em quando que bate um pouco de cansaço mesmo!! risos! A gente nunca pode desistir mesmo quando tudo parece perdido. É nessa hora que a paciência faz toda diferença, se no momento crítico você souber segurar as pontas para começar de novo mesmo depois de um tropeço, você pode superar o que desejar....

&nbsp; &nbsp; &nbsp; Mas enfim, a chateação aumentou nesse Domingo porque fomos " premiados" com uma bela pedrada na janela da cozinha. Fiquei super indignada em lembrar que existe gente nesse mundo querendo simplesmente prejudicar outras pessoas...








A pedra tinha quase o tamanho de uma bola de tênis!&nbsp;



&nbsp; &nbsp; &nbsp; Fiquei revoltada em pensar que ainda íamos ter que gastar com um vidro novo! Mas meu marido lembrou que poderia ter sido bem pior...Graças a Deus que eu não estava na cozinha no momento, pois a pedra foi parar no final da cozinha e era bem grandinha. Podia ter feito um estrago maior. Ainda bem também que sempre temos uma reservinha para esses imprevistos... ^_^ No mais, dou graças a Deus por ter me abençoado com um marido tão maravilhoso, ter uma família unida ( agora um pouco maior com a família do maridão ^-^) &nbsp;que me dá tantas lições importantes todos os dias... Amo todos vocês!!

Com esse sentimento de gratidão dou-lhes essa dica bem bacana de torta de liquidificador integral, facílima de fazer e que ainda traz uns benefícios a nossa saúde!! =D A receita original é do blog da Gláucia do Quitandoca&nbsp;. Só adaptei para fazer a massa integral!


TORTA DE LIQUIDIFICADOR INTEGRAL:




INGREDIENTES:
Massa
♥&nbsp;&nbsp;3 ovos

♥&nbsp;&nbsp;2/3 &nbsp;xícara de óleo

♥&nbsp;&nbsp;1xícara de leite
♥&nbsp;&nbsp;1xícara de iogurte natural
♥&nbsp;&nbsp;1 xícara de farinha de trigo branca

♥ &nbsp;1 xícara de farinha de trigo integral

♥ &nbsp;sal a gosto

♥&nbsp;1 colher (sopa) fermento em pó

♥&nbsp;2 colheres (sopa) parmesão ralado

♥&nbsp;farinha de rosca para polvilhar











&nbsp; &nbsp; MODO DE PREPARO:
♥&nbsp;Bata tudo no liquidificador exceto o fermento que você irá incorporar à massa. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e coloque um pouco da massa, cubra com recheio da sua preferência, finalize com a massa, polvilhe farinha de rosca e coloque para assar em forno pré-aquecido.

Obs.: O recheio que usei foi legumes variados ( milho, cebola, ervilhas, tomates tipo grape orgânicos, alho poró e cogumelos. Dei uma leve refogada com um tiquinho de sal e misturei com a massa). Fica muito bom com recheio de carne ou de frango também... Só não faça com o recheio tão líquido para não desandar a massa. ^-^






Espero que todos vocês tenham uma excelente semana!!! ^_^