Alimentos para Barrar o Envelhecimento
Autor: Naelson Santos | Publicado: 2012-09-07T16:22:00-03:00




Barre
o envelhecimento ingerindo alimentos que previnem as rugas. Eles contêm substâncias importantes para manter sua
pele mais jovem


Você é aquilo o que você come. Quantas
e quantas vezes já ouvimos essa sentença sem entender suas implicações
práticas? Mas o que uma alimentação saudável pode fazer por alguém além de
ajudar a manter em forma? É simples. Os alimentos fornecem substâncias que
influenciam no funcionamento de nossas células, podendo contribuir para o
surgimento de doenças ou ajudar a evitá-las, além de atuar em todo o processo
de envelhecimento. Sendo assim, até
aquele potinho de creme para o rosto que custou uma nota vai ter a eficácia
comprometida se você descuidar da alimentação. "Com uma alimentação
variada e equilibrada, podemos obter antioxidantes e proteínas importantes para
retardar o aparecimento das rugas", afirma a dermatologista Daniela
Taniguchi. Isso mesmo: os alimentos podem atuar como verdadeiros
potencializadores dos tratamentos estéticos, dando um banho de hidratação e
reforçando a elasticidade da sua pele. Conheça os
principais itens do seu cardápio capazes de realizar essa obra.

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SOJA: A soja é vedete da boa saúde - e também da sua beleza! Ela contém
isoflavonas, que atua da mesma maneira que o hormônio feminino estrógeno na
pele. "Com o envelhecimento e a perda de estrógeno, a pele vai ficando
mais fina e sensível, o que colabora para o aparecimento das rugas",
explica a dermatologista Daniela Taniguchi. Também por conta disso, a soja pode
ajudar no combate aos sintomas da TPM e prevenir a osteoporose.



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FRUTAS COM VITAMINA C: Laranja, morango, limão e acerola são, além de
frutinhas deliciosas, benfeitores da sua pele. "A vitamina C, presente
nesses alimentos, ajuda a formar o colágeno que, por sua vez, atua na
elasticidade da pele", explica Daniela. Além disso, essa vitamina tem ação
desintoxicante, prevenindo infecções, gripes e resfriados.



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COBRE E MANGANÊS: Amêndoas, feijões, lentilha, nozes e grão-de-bico possuem
esses dois minerais que também agem na vitalidade da sua pele. "Eles
estimulam a produção de colágeno. Eles são bons cicatrizantes, além de combater
os radicais livres e suavizar a pele, especialmente se existir alguma
irritação", diz Daniela.

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BETACAROTENO: Alimentos que contém betacaroteno protegem a sua pele contra
os raios solares e, assim, evitam o envelhecimento cutâneo. De acordo com a
médica, "essa substância, presente no mamão, cenoura, tomate, abóbora e
mamão, é um betacarotenoide, um tipo de antioxidante, que trabalha combatendo
os radicais livres, responsáveis por destruir as células de colágeno". No
caso do tomate, há ainda o licopeno, outro tipo de flavonoide.





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CASTANHA-DO-PARÁ: A castanha-do-pará é rica em selênio, um mineral com
propriedades antioxidantes. Ele previne e retarda o envelhecimento ou o chamado
endurecimento dos tecidos pela oxidação e contribui para manter a elasticidade
natural da pele. "O selênio também é fundamental para manter o humor e,
quem não sorri e vive com uma expressão contraída, têm mais rugas",
conforme diz Daniela Tamaguchi.





CACAU: A fruta, principal ingrediente do chocolate, tem um antioxidante
poderoso, que trabalha aumentando a irrigação sanguínea, o que retarda o
aparecimento das rugas. No entanto, fica uma dica: "não coma o chocolate
em excesso, pois contém gorduras que deixam a pele mais oleosa", explica a
dermatologista. Além disso, o chocolate com mais antioxidantes não é o ao
leite, queridinho dos chocólatras, e sim o amargo, rico em flavonoides.



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PEIXES E SEMENTES OLEAGINOSAS: O ômega 3 e o ômega 6 são substâncias que
ajudam a formar uma substância chamada cerâmidas, que tem a função de hidratar
a pele e protegê-la de inflamações e alergias, de acordo com a dermatologista.
Os ácidos graxos ômega-3 e 6 não são sintetizados pelo organismo e são
dependentes de fontes exógenas, como alguns alimentos ou suplementos nutricionais:
podemos encontrá-lo nos peixes de água fria (salmão, atum, truta), nas nozes,
castanhas e nos óleos vegetais como azeite, canola, soja e milho.



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IOGURTE: O iogurte é responsável por manter os probióticos, bactérias
que regulam o intestino. Com o intestino preso, a pele sofre porque passa a
receber mais toxinas. "O iogurte pode auxiliar no combate a manchas e
alergias, surgidas quando a digestão não vai bem e que dão um aspecto mais
envelhecido a pele", diz Daniela.