Ladrões de Galinha
Autor: Dr. Matta Machado - Oftalmologista | Publicado: 2011-01-09T09:02:00-08:00

&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Nunca pude ingressar no seleto, especializado e secreto grupo dos ladrões de galinha. Isso dava-me uma ponta de frustração; conformada, mas uma ponta. Jamais seria aceito por aqueles caras.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Acontece que fui ganhando, sem querer, a fama de menino obediente, certinho, honesto, exemplar. E cada vez me via mais afastado das pequenas transgressões, seja por policiamento externo, seja por auto-censura.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Uma só vez, nem sei por que, vi-me no covil dos bandidos. Olhei em volta com surpresa e admiração: lá eles estavam, senhores de si, sendo o Sérgio o líder daquela temida quadrilha.&nbsp;
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Sobre a rústica mesa haviam ainda alguns pedaços. Nada me ofereceram, mas experimentei. Como especialista, não em roubo, mas em cozinha e sabores, pude &nbsp;logo sentenciar: era a mais &nbsp;&nbsp;gostosa,&nbsp;apimentada&nbsp; e colorida galinha com arroz &nbsp;que jamais provara!&nbsp;Além de surpreso, &nbsp; &nbsp;estava &nbsp;intrigado.&nbsp;Muito mais do que fome de galinhadas, poderiam a&nbsp;impunidade,&nbsp;a adrenalina, &nbsp;o sadismo, perpetuar essas violações?&nbsp;&nbsp;Será o fato de a galinha ser roubada que a fazia tão boa? Seria apenas sugestão psicológica? Não. Eram &nbsp;método e tecnologia mesmo! A começar pela criteriosa escolha: saúde, porte, raça, forma e vitalidade do exemplar.&nbsp;
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; A altas horas,&nbsp;uma, duas vezes por semana,&nbsp;&nbsp;o grupo de moleques&nbsp;entrava&nbsp;no quintal da vez. &nbsp;Não havia como interromper esses furtos, &nbsp;&nbsp;por &nbsp;mais rotineiro que &nbsp;se tornassem.&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;Não sei se usavam&nbsp;lanternas. &nbsp; Olhos de águia, sim. Com&nbsp;eficiência de profissionais, &nbsp;agilidade de gatunos &nbsp; e critério de granjeiro, escolhiam a mais formidável galinha daquele puleiro. Ela morria na hora, sem dar um pio, porque seu pescoço fora pronta e gentilmente torcido. Do quintal ao covil era questão de minutos. Mergulhada em água fervente, depenada, sapecada, &nbsp;aberta e tratada, &nbsp; &nbsp;ganhava depois &nbsp; &nbsp;os refinados temperos. O magnífico fogão era outra história: uma forja que atiçava chama de carvão, por meio de uma turbina girada com toda velocidade pelo cozinheiro, de tradicional e reconhecidíssima &nbsp; família de gênios do forno e fogão.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Tinham alí &nbsp;uma oficina de carros transformada, àquelas horas, em cozinha e original ambiente para as reuniões. Lá preparavam e festejavam a ceia. Imaginei mais tarde que&nbsp;aquelas rodas poderiam&nbsp;inclusive ser regadas &nbsp;a &nbsp;cachaça. &nbsp;O que seria também uma explicação para a coragem e determinação do grupo.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Mas nem tantos quintais haviam em Ferros, a sustentar por meses aquelas farras.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Assim, certa noite, viu-se o Sérgio no constrangimento de conduzir seus amigos ao quintal do Vovô.&nbsp;Seria, para ele, com certeza terrível roubar aquela casa onde ele era tratado como príncipe, onde quase todo &nbsp; dia ele almoçava, jantava ou comia quitanda. Onde era prato freqüente o franguinho com quiabo e angu. Que fazer? Era dever do ofício. Naquela noite havia de ser na casa do Vovô. Do respeitado, temido Vô Zorô.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Pois foram, depois de assaltar com sucesso e sigilo dezenas de casas, dar de cara com o Vovô, armado com seu sono leve, seu apurado ouvido, seu tremendo senso de propriedade e sua inseparável pistola Browning, apontada para eles.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Constrangedora surpresa: &nbsp;Você, Serginho?