Diário da Dieta: Fase Ataque - Primeira Fase da Dieta Dukan!
Autor: Juliiana | Publicado: 2014-09-03T21:19:00-03:00

Olá pessoal, tudo bem com vocês?
No post de hoje, vou descrever como funciona a primeira fase da Dieta Dukan.&nbsp;

A Fase Ataque é primeira etapa da dieta Dukan, é uma fase muito curta. É ela que vai preparar o seu organismo para a Fase Cruzeiro. A Fase Ataque deve ser seguida rigorosamente, pois qualquer recaída pode diminuir o seu efeito. O período da Fase Ataque tem uma duração que varia de 1 a 7 dias e em casos mais rigorosos, pode chegar a 10 dias (nesse caso é necessário consentimento médico).
Os alimentos permitidos podem ser consumidos à vontade, com exceção dos ovos (até 2 unidades diárias). Pessoas com colesterol alto não devem consumir mais do que 4 ovos por semana ou devem retirar a gema e consumir apenas a clara. Lembrando que a clara é proteína pura e pode ser consumida à vontade.

Alimentos Permitidos para a Fase Ataque

Boi: com exceção do entrecosto e da costela;
Vitela grelhada;
Aves sem pele: com exceção de aves como pato e
     ganso;
Carnes magras: acém, músculo, carne moída com
     até 10% de gordura, alcatra, etc. Nas carnes, toda gordura visível deve
     ser eliminada;
Vísceras: fígado e rim – consumir, no máximo,
     uma vez por semana já que é rico em colesterol;
Peixes: todos sem exceção;
Frutos do mar: todos, mariscos e crustáceos;
Presunto magro: frios de baixo teor de gordura
     entre 2 e 3% de gordura;
Líquidos: água, chá, café, refrigerantes zero
     (não mais que 3 latas por dia). É recomendado consumir, no mínimo, 1,5
     litros de água por dia;
Complementos: adoçante - máximo 10 colheres
     por dia. Adoçantes autorizados e indicados: sucralose, também conhecido
     como Splenda nos Estados Unidos ou E955, Canderel, Hermesetas, xilitol
     (extrato de bétula), Stevia, Taeq, Tal &amp; Qual (muito bom para o
     cozimento) e a sacarose Maltitol;
Frutoses são proibidas!
Laticínios: devem ser magros, ricos em
     proteína e desprovidos de gordura.&nbsp;

Exemplo: leite desnatado, queijo
     cottage de baixo teor de gordura, queijo fresco, cream cheese, iogurte 0%
     de sabor natural e requeijão de até 4.5% de gordura. Laticínios com percentual
     de gordura superior a 7% são considerados tolerados (porção de 30 gramas).&nbsp;

Acessórios: vinagre, especiarias, ervas,
     cebola (apenas como tempero), alho, conservas (apenas como condimento),
     limão (não como uma bebida), sal e mostarda (uso moderado, devido à
     retenção de água);
É recomendado mastigar chicletes e balas sem
     açúcar - no máximo 5 por dia;
Proteína Isolada de Soja e Fibra de Soja;
Gelatina Zero – ½ Pacote por dia;
Goji Berry – 1 Colher de sopa por dia;
Suco em pó light;

Alimentos
Permitidos com Limitação

Ovos: até 2 unidades diárias;
Farelo de aveia: na primeira fase, a
     quantidade permitida é de 1 colher e meia de sopa por dia. De preferência,
     consumir pela manhã;
Farelo/Fibra de trigo: é recomendado o consumo
     de 1 colher de sopa por dia para pessoas com prisão de ventre. Seu consumo
     não é obrigatório;
Farinha de glúten: máximo 100g por dia, três
     vezes por semana.




Não é permitido ingerir nenhum alimento que não esteja nessa lista.

Importante: é indicado realizar uma caminhada diária de 20 min e trocar
o elevador pelas escadas. (Dica)

Antes de começar a Dieta Dukan, faça o cálculo do seu programa de emagrecimento que fica disponível e é gratuito no site: Clique Aqui

Espero que tenham gostado e qualquer dúvida deixem aqui nos comentários.

Beijos ;)