O PAPEL DOS SUBSTITUTOS DE REFEIÇÃO NA OBESIDADE
Autor: herbalife | Publicado: 2011-07-12T13:43:00-04:00

A obesidade é uma grave doença metabólica caracterizada por um aumento de gordura, manifestando alterações na forma e no peso corporal. É fonte de inúmeros agravos para a saúde e considerada pela Organização Mundial da Saúdecomo a principal causa de morte evitável, ao lado do tabagismo.&nbsp; Assim, é&nbsp; compreensível que a ciência procure uma solução eficaz para essa patologia.Dentre as várias formas reconhecidas de tratamento, podemos citar dietas, reeducação alimentar, medicamentos, cirurgias, balão intragástrico, marca-passo estomacal, terapia comportamental, programas focados na atividade física e programas multidisciplinares.&nbsp; A estratégia de substituir uma ou duas refeiçõespor uma fórmula nutricional saudável, balanceada e de baixas calorias é uma excelente proposta.&nbsp; Do ponto de vista médico, um programa de substituição de refeições pode ser definido como uma dieta de baixas calorias, onde uma ou duasrefeições são substituídas por um produto nutricionalmente balanceado, rico em vitaminas, minerais, antioxidantes, proteínas de alto valor biológico, fibras de alta qualidade e que inclui pelo menos uma refeição de alimentos comuns e saudáveis na alimentação diária.&nbsp; Vários trabalhos científicos têm sido realizados,comparando um plano de substituto de refeições com programas tradicionais de dieta de baixas calorias.&nbsp; Uma das pesquisas mais importantes e conclusivas nesse sentido foi publicada em 2003, no conceituado International Journal of Obesity, reunindo dados coletados entre 1960 e 2001, mostrando as seguintes conclusões: Os dois métodos promoveram redução de peso, quando os resultados foram avaliados no 3º e no 12º mês de tratamento. O grupo que utilizou o plano de substituto de refeição teve uma média de redução de peso de cerca de 7 a 8% enquanto o grupo da dieta tradicional emagreceu uma média de 3 a 7%.&nbsp; Ambos os grupos apresentaram uma diminuição de fatores de risco para doença cardíaca, como melhora da pressão arterial, resistência à insulina e colesterol plasmático.A desistência do tratamento foi semelhante nos dois grupos, no 3º mês, porém ao término do 12º mês, a desistência do grupo da dieta tradicional foi significativamente maior que no grupo que utilizou um plano de substituição de alimentos.&nbsp; Outra conclusão dessa pesquisa é que ao término de um ano de tratamento, mesmo apresentando uma redução de peso semelhante nos dois grupos, as pessoas que seguiram um programa de substituição de refeição tinham um nível sangüíneo de vitaminas e folato significativamente mais alto.Além disso, substituir uma ou duas refeições por um shake nutritivo e preparado com leite semidesnatado ou leite de soja é uma forma saborosa de aumentar o consumo de nutrientes, que trazem um grande benefício para a saúde.Resumindo, as principais vantagens mostradas pelo programa de substituição de refeições foram que a redução de peso foi acompanhada de uma melhora no estado nutricional, diminuição dos fatores de risco coronariano, que os participan tes dessa proposta consumiram mais frutas e aderiram por mais tempo ao tratamento.&nbsp; A obesidade é uma doença séria e para cada indivíduo existe uma forma de tratamento que é a mais indicada.Um plano de substituição de refeições, principalmente quando acompanhado de um programa de atividade física, é um dos tratamentos efetivos para obesidade reconhecidos pela ciência da nutrição.&nbsp; Essa estratégia de tratamento está merecendo um espaço cada vez maior na literatura e nos congressos científicos e graças ao trabalho e esforço de todos, a Herbalife ocupa uma posição de vanguarda e destaque nesse seguimento.&nbsp; Muita saúde e sucesso para todos.&nbsp;
Um forte abraçoD r. Nataniel ViuniskiMAB Herbalife Brasil