Como se cuidar na gravidez... parte II - Nutrição
Autor: Patricia Muratori Calfat | Publicado: 2011-09-13T12:17:00-07:00

Durante a minha gravidez, fiz um acompanhamento com uma nutricionista.&nbsp;
Além de muito saudável, foi essencial para o bem estar também do meu bebê.


Segundo a nutricionista Maristela Bassi Strufaldi, seguem algumas dicas importantes:


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 <![endif]-->    <!--StartFragment-->O ganho total de peso durante a gestação, deve ser de 7 a 12 quilos em média. Lembrando que durante o primeiro trimestre gestacional, o bebê e seus anexos são pequeninos, por isso quem adquire peso é a mãe e não o bebê.


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 <![endif]-->    <!--StartFragment-->A gestante deve fazer pelo menos 5 refeições ao longo do dia, sendo destas três principais (café da manhã, almoço e jantar) e três intermediárias. Além disso, é fundamental que a futura mamãe realize uma hidratação adequada, ingerindo de 1,5 litro a 2 litros / dia. De preferência água mineral sem gás, água com limão e água de coco.


  Evite refrigerantes, chá mate, chá preto e chá verde.&nbsp;Evite a combinação café com leite, pois a cafeína diminui a absorção de cálcio (encontrado no leite) no organismo. Portanto evite café preto, moderando o consumo do mesmo e siga as sugestões nutricionais individualizadas.


  O uso de adoçantes é permitido desde que seja em pequena quantidade, sendo indicado edulcorante naturais e comprovadamente inofensivos, como é o caso do Stevia e da Sucralose<!--EndFragment-->    


Diminua o consumo de carboidratos simples (pães brancos, doces, tortas, pizzas, massas, chocolates) e dê preferência a carboidratos complexos (arroz integral, massa integral, pão integral, granola...). Estes proporcionam energia suficiente ao dia e com qualidade. Consuma moderadamente, para não adquirir “quiilinhos” indesejáveis.


O consumo das proteínas é fundamental, tanto a de origem animal (carnes, aves, peixes, leite e derivados e ovos) e vegetal (feijão , grão-de-bico, lentilha, soja, ervilha...), pois o desenvolvimento celular&nbsp; depende deste macronutriente, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como é o caso do ferro e vitaminas do complexo B.


Abuse das saladas, preferencialmente 2 vezes ao dia, almoço e jantar. As fibras irão colaborar para o bom funcionamento do intestino. Importante: Consuma pelo menos 1 vez&nbsp; ao dia verduras de coloração verde-escuro, fontes de cálcio, ferro e magnésio.


O esvaziamento gástrico e lento, por isso e indispensável manter uma dieta fracionada com intervalos regulares entre 2 / 2 hora em meia à 3 horas. Maiores intervalos de tempo estimularão o refluxo gastro-esofágico, favorecendo azia, náuseas e vomito &nbsp;


Evite manteiga, margarina, maionese, geléia com adição de açúcar e prefira, acompanhamentos magros como&nbsp;cream cheese&nbsp;light , cottage, ricota, queijo branco, requeijão light, geléia sem adição de açúcar ...





Exclua da dieta o consumo de carnes cruas, até segunda ordem. Salvo autorização da nutricionista e/ou do (a) obstetra





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