Membrana Plasmática
Autor: Marcelo Mendonça | Publicado: 2009-06-12T04:57:00-07:00

Está presente em todos os tipos de células. Em células Procariontes só revestem a célula, a qual é pobre em membranas. Já em células Eucariontes revestem a célula e constitui os organóides citoplasmáticos os quais são ricos em membranas.Tem espessura entre 6 a 10 nm. Média = 7,5nm. (1 nm = 1/1.000.000 mm) e sua visualização só é possível ao microscópio eletrônico.Apresenta como composição Lipoproteína, ou seja:- Fosfolipídios + colesterol: 30 a 75%;- Proteínas: 25 – 80%;- Carboidratos : até 10%.FosfolipídiosApresentam em sua composição:- Glicerol (álcool);- Dois ácidos graxos;- Outro radical a que se liga um Fosfato (ácido fosfórico).GlicerolÉ um álcool com 3 átomos de Carbono e em cada Carbono há ligado uma hidroxila (OH).Ácidos GraxosSão moléculas longas com uma carboxila e uma cadeia carbônica feita por número par de Carbonos. Além disso podem ser classificados em:- Ácido Graxo Saturado - só tem ligações simples entre os Carbonos. Tem alto ponto de fusão e é uma gordura é sólida.- Ácido Graxo Insaturado - possui alguma dupla ligação entre os Carbonos e baixo ponto de fusão. Neste grupo são típicos os óleos.Proteínas de membrana- Integrais ou Intrínsecas – são encaixadas através da bicamada lipídica, sobressaem nas duas superfícies da bicapa lipídica. Tem função estrutural, enzimática, de receptor e são transportadoras. Também, são polares na parte que sobressai na camada lipídica e a que tocam nos fosfatos, sendo a porção em contato com os ácidos graxos apolar, onde o interior das proteínas transmembrana é polar constituindo um canal hidrofílico.- Extrínsecas ou Periféricas - ficam na superfície da bicamada lipídica, atraídas pela porção polar dos fosfolipídios ou ligadas às proteínas integrais. Tem atividade enzimática Elas são completamente polares.Fluidez da MembranaA membrana apresenta fluidez onde os fosfolipídios e as proteínas deslocam-se no plano da membrana, não ocupando portanto posição fixa.Glicídios de MembranaNa superfície externa da membrana há uma camada de carboidratos que se ligam aos fosfolipídios e proteínas, formando:- Fosfolipídio + glicídio = glicolipídios;- Proteína + glicídio = glicoproteína.E a camada glicídica da face externa da membrana constitui o Glicocálice.Assimetria da MembranaA membrana tem duas faces; a face Externa fica em contato com outra célula – face E. A outra face, a Interna ou protoplasmática fica em contato com o citoplasma: face P. As duas faces são diferentes química e eletricamente, por isto a membrana é assimétrica. A face E tem carboidratos, ausentes na face P. A face P é negativa em relação à face E.Especialização da MembranaServem para:- Unir melhor, ou seja, tem função de adesão através dos Desmossomos (que são pontos em que duas células aderem mais fortemente, onde o material intercelular se espessa mais e o citoplasma sobre as membranas é mais condensado e há filamentos de queratina presos no citoplasma condensados e que se projetam para o citoplasma de cada célula) das Zônulas de Adesão (uma faixa de adesão que rodeia toda a região apical de células epiteliais colunares a qual adere melhor a região apical destas células e no lugar dos filamentos de queratina há filamentos de actina ligados ao citoplasma próximo de cada membrana), além de uma Zônula de Oclusão (que é uma região apical de células epiteliais que formam uma barreira entre dois ambientes diferentes tem as membranas soldadas - sem espaço intercelular. Serve para evitar a infiltração de moléculas através do espaço intercelular - sem serem selecionadas).- Aumentar a superfície em células que absorvem;- Comunicar-se melhor com as células vizinhas.MicrovilosidadesTem com função aumentar a superfície de absorção. Elas são dobras e projeções em forma de dedos na superfície livre de células especializadas em absorver. Uma célula especializada em absorver pode ter milhares de microvilosidades.Permeabilidade da MembranaA membrana plasmática seleciona as moléculas que podem atravessá-la. O critério de seleção das moléculas está baseado no tamanho das moléculas e na carga elétrica. Moléculas menores atravessam a membrana com mais facilidade.- Moléculas apolares atravessam a porção lipídica da membrana e as polares pelas proteínas, exceto as muito pequenas e fracamente polares.Permeabilidade Ativa e PassivaDuas soluções de diferentes concentrações tendem a igualar suas concentrações.Passiva - as moléculas movimentam-se do mais para o menos concentrado, devido à diferença das concentrações, não havendo consumo de energia (ATP).Ativa - é a movimentação de moléculas do menos para o mais concentrado, com gato de energia (ATP).Transporte Passivo- Osmose - deslocamento do solvente (água) do meio menos concentrado para o mais concentrado, através de uma membrana semipermeável.- Difusão Simples - espalhamento do soluto no solvente, do mais para o menos concentrado. Ocorre pela porção lipídica.- Difusão Facilitada - É a difusão do soluto através da membrana com auxílio da Permease, com velocidade maior do que a devida a diferença de concentração.Transporte AtivoOcorre contra o gradiente de concentração. É feito por proteínas transmembrana chamadas ATPases ou Bombas, as quais quebram ATP e liberam energia. Ele transporta sempre íons e moléculas polares. As ATPaes são específicas. Ex. Bomba de Na+; bomba de Ca++...CotrasnporteÉ o transporte conjunto de duas moléculas ou íons ou íon e molécula através da membrana. Se ambos são transportados no mesmo sentido é chamado Simporte. Se os dois vãos em sentido opostos são chamados de Antiporte. Ex. Bomba de Sódio e Potássio.Transporte em quantidadeOs processos citados anteriormente só transportam moléculas pequenas ou quantidades pequenas de substâncias. As Macromoléculas ou células inteiras são transportadas através da membrana pelos processos de Endocitose e Exocitose. Na prática são os processos de Fagocitose (na qual após a endocitose do material o mesmo fica em um vacúolo alimentar ou fagossomo a quem se funde o lisossomo formando o vacúolo digestivo), de Pinocitose (que é o englobamento de substâncias líquidas por invaginação, formando canais de pinocitose que são cortados formando vesículas de pinocitose que vão aos endossomos e posteriormente são parte dos lisossomos) e de Exocitose (que consiste na eliminação de certas quantidades de material pela célula, como corpos residuais ou vacúolos excretores - material não digerido - ou vesículas de secreção - materiais produzidos pelas células, principalmente glandulares).