Berries brasileiras e seus benefícios
Autor: Jessica Alves | Publicado: 2016-06-28T10:59:00-07:00

Por Jessica Alves

Berries são frutinhas muito famosas e apreciadas fora do Brasil.&nbsp;





Berry&nbsp;é um termo inglês usado para as frutas pequenas, comestíveis,
suculentas, com cores vivas, algumas azedas, outras doces e etc.






Essas frutinhas vermelhas têm se mostrado&nbsp;muito potentes em relação a
sua propriedade antioxidante, além de serem&nbsp; fontes de fibras e muito
ricas em diversas vitaminas.&nbsp;






Além de
frutas como amoras, cerejas, mirtilos (blueberry) e framboesas, que são caras e
muitas vezes até&nbsp;difíceis de se encontrar, algumas frutinhas bem
brasileiras também estão nesta categoria. 





Hoje vamos conhecer um pouco mais sobre elas e entender&nbsp;porque elas
são ótimas aliadas da alimentação.
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Pitanga: é
rica em vitaminas A e C, cálcio, fósforo e ferro; o que
caracteriza grande potencial antioxidante favorável à prevenção de doenças como
osteoporose. Em sua composição, estão presentes ainda antocianinas e fenóis,
substâncias capazes de prevenir doenças degenerativas&nbsp;e atuantes na proteção
das moléculas de DNA contra mutações que podem levar ao câncer.






Morango: é uma fruta de sabor ácido e adocicado, tem propriedades
diuréticas, é rico em vitamina C, que ajuda na cicatrização dos ferimentos,
fortalece a parede dos vasos sanguíneos melhorando a circulação e aumenta a
absorção do ferro combatendo a anemia.

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Açaí: possui mais propriedades antioxidantes do que a uva e portanto,
com o auxílio da vitamina E, consequentemente distribui Ômega-6 e Ômega-9,
combate o colesterol ruim do corpo e melhora a circulação sanguínea. Por isso
atua contra a velhice precoce e vários problemas cardíacos. Essa fruta também
ajuda no combate ao câncer por possuir ácido oleico, retardando assim o
desenvolvimento de tumores e contribuindo na destruição das células
cancerígenas. 


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Acerola: rica em flavonoides, vitaminas A, B1 e B6 ela também
apresenta minerais como fósforo, ferro,
potássio, magnésio e cálcio. Outro famoso componente da acerola é o carotenoide, substância responsável pela cor vermelha da
fruta, e mais, considerada antioxidante,
o que indica que auxilia na prevenção
do envelhecimento precoce das células. Muita gente não sabe, mas a
acerola é a fruta mais rica em vitamina C, mais até do que o limão e a laranja!




Jabuticaba:&nbsp;&nbsp; rica em Vitamina C e também contém outras vitaminas, como a Vitamina E, Tiamina, Niacina, Riboflavina e ácido fólico. minerais como Cálcio, Potássio, Magnésio, Ferro, Fósforo, Cobre, Manganês e Zinco. Além de vitaminas e minerais, também é uma boa fonte de vários aminoácidos, muitos antioxidantes potentes que possuem propriedades&nbsp;contra o câncer, além de ser anti-inflamatória. Sua casca é rica em pectina, uma fibra que ajuda na redução do peso e no controle de diabetes e dislipidemias. Além disso, a casca possui um alto teor de ácido elágico,&nbsp; um polifenol com propriedades antioxidantes muito potentes!
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Viu só, dá
para aproveitar os benefícios da berries sem gastar muito aproveitando ao
máximo o sabor dessas frutinhas deliciosas!




Então
aproveita que estamos em ÉPOCA DE JABUTICABA para apreciar esta delícia
brasileira!




Até o
próximo!