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Lembraças doloridas
Autor: ' dreça! | Publicado: 2010-07-27T01:35:00-03:00

O trêm faz doer, pois é aquele que seguia o meu caminho até você. Seu perfume de maracujá que acaba de ser colhido faz doer, pois era ele que eu sentia quando te abraçava forte querendo unir seu corpo ao meu. Sorrisos fazem doer, todos eles me lembram de como o seu era único e divino. Quando minha pele entra em contato com a de outros faz doer, nenhuma delas tem o tom e a maciez que a sua tinha quando eu a observava, a tocava. Olhos na multidão fazem doer, seus olhos que penetravam os meus em milésimos de segundos após se cruzarem, os mesmo olhos que brilhavam e pediam por mim quando você formava aquele pequeno bico nos lábios, pequeno bico como você, pequena. A inocência de crianças faz doer, a inocência de quando eu te pegava no colo ou então segurava em suas mãos, te protegendo de todas coisas ruins do mundo, era aquela inocência que eu pensei um dia existir dentro de você. Por fim, você faz doer, mas não você que partiu, você que um dia me encontrou e me deu a felicidade que agora também faz doer.Corrigindo: Lembranças fazem doer.
Não fuja
Autor: ' dreça! | Publicado: 2010-07-27T22:00:00-03:00

E quando se trata de enganação? Você tenta de qualquer forma saber a verdade, mas talvez ela só venha a tona quando você já está no nível mais alto da mentira, no ultimo nível, o qual você não tem mais pra onde correr, ou você descobre a verdade, ou ela é jogada na sua cara, daí você fica pensando “eu poderia ter desconfiado mais ou até mesmo amado mais” mas de qualquer forma a verdade ainda viria a tona uma hora ou outra, e não adianta se lamentar pelo que já passou.
Bye heart
Autor: ' dreça! | Publicado: 2010-06-16T09:19:00-03:00

Me rendi a ti, coraçãoMal consigo controlar-teNão me obedece mais,Não se aquieta maisEntão te dou a liberdadeLiberdade que eu também queroQue me faz bemLiberdade de amarE é agora o que você temFaça o que bem quiserContanto que não me faça sofrerImpossível, é eu seiTu vai amar e eu vou sofrerMas daí que vem a felicidadeÉ como o sol depois da chuva...
Já foi!
Autor: ' dreça! | Publicado: 2010-08-21T01:28:00-03:00

Tenho que lhe perdir que se retire dos meus sonhos, quero que me devolva a paz em que eu vivia antes de tu chegar, bagunçar meus pensamentos e se apossar dos meus melhores sentimentos, tu também me deu bons momentos, talvez eles até tenham sido bons o bastante pra me fazer fixar meu pensamento em você, sim eu penso em ti, mais do que eu queria pensar e mais do que deveria também, porém como as folhas que caem e somem no outono  com o vento, uma hora tu não mandará mas em meus pensamentos.
Agendar envio automático de e-mail
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2014-06-30T11:55:00-07:00

Outlook 2007 e 2010

1) Ao compor uma nova mensagem, selecione o campo “Opções” na Barra de ferramentas;

2) Em seguida, selecione a opção “Atrasar Entrega” ou clique sobre “Mais opções”;

3) Na janela que abre, encontre o campo “Opções de entrega”. Através da opção “Não entregar antes de”, pode-se configurar o envio da mensagem em uma data posterior qualquer. Ao atingir o momento selecionado, o email é enviado automaticamente;

4) Clique em “Fechar” e prossiga normalmente com o processo de enviar a mensagem para concluir.

Link: Techmundo
Visualizar a tela do seu iPhone no computador
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2014-06-25T06:54:00-07:00

Está precisando visualizar seu dispositivo no seu computador ? Pois é bem fácil, em alguns passos você poderá gravar a tela, espalhar ou tirar uma captura de tela do seu iPhone / iPod Touch / iPad.

1. Baixa o iTools clicando em Download http://bit.ly/1bkiEVK  e extraia ele na sua área de trabalho.

2. Conecte o seu iPhone e abra o iTools

3. Do lado direito clique em Desktop e em seguida clique na aba Live Desktop.

4. Agora você esta visualizando a tela do seu dispositivo e  seguindo a foto :  1. captura de tela  2. Tela cheia  3. Grava a tela do iPhone.

Link: Techenet
Não utilize carregadores "genéricos" em seu Iphone
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2013-08-21T13:47:00-07:00

Após morte de jovem, Apple pede que chineses só usem carregadores originais

A Apple publicou um aviso em seu site chinês pedindo para os consumidores do país não usarem carregadores falsos com seus produtos da empresa. As informações são da CNET.

O pedido chega pouco após uma jovem chinesa morrer eletrocutada ao atender seu iPhone 5 enquanto o aparelho estava conectado na tomada. Segundo sites locais, que entrevistaram a família da garota de 23 anos, o smartphone estaria ligado a um carregador falso de tomada.

Além disso, alguns dias depois outro caso parecido fez com que um homem chinês entrasse em coma após atender seu iPhone 4 enquanto o gadget estava conectado a tomada. Também suspeita-se que o dispositivo estivesse ligado a um modelo falso do carregador de tomada.

Em seu site chinês, a companhia de Cupertino também publicou uma imagem mostrando aos donos dos seus aparelhos no país como identificarem um carregador verdadeiro de tomada.

Fonte: Macworld Brasil
Como passar por uma transição de carreira
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2014-06-20T09:07:00-07:00

"Se você é um dos 11% de brasileiros com curso superior em um País com taxa de desemprego de 6%, duvido que fique muito tempo parado"

Na minha atividade profissional recebo uma quantidade razoável de executivos em transição de carreira, ou seja, que foram recentemente desligados involuntariamente das empresas nas quais trabalhavam. A primeira dica que passo a estes executivos é: seja visível! A grande maioria das oportunidades não estão publicadas ou nas mãos dos headhunters, assim quanto mais exposto o profissional estiver nesta fase melhor. Use as redes sociais a seu favor, seja claro que busca uma recolocação no mercado e tente direcionar o máximo possível seus novos objetivos de carreira. Não tenha vergonha da exposição, todos passam por transições na vida, sejam eles profissionais bons ou ruins.

A segunda dica, muito relacionada com a primeira, é: relacione-se! Saia do casulo e encontre pessoas. Não se limite aqueles que acham que podem te ajudar, você nunca sabe de onde pode vir o apoio em uma fase como esta. Saia para almoçar com seus contatos, retome relações esquecidas com ex-chefes ou colegas, participe de eventos e conferências na sua área de interesse, faça cursos rápidos e aproveite o tempo livre para se socializar. Nestas interações tenha sempre o discurso pronto: o que busco para a minha vida e carreira e como pretendo chegar lá. Tenha um plano pronto e ganhe pontos com seus interlocutores.

Por fim, aproveite este momento. Se você é um dos 11% de brasileiros com curso superior em um País com taxa de desemprego de 6%, duvido que fique muito tempo parado.

E quanto é muito tempo, costumam me perguntar? Depende... se você tiver dívidas e não tiver se planejado para momentos como este, o tempo pode ser um fator complicador e levar a uma escolha precipitada, mas se não é o seu caso, não se preocupe com isto. Ficar um mês a mais em transição não vai mudar em nada sua trajetória. Faça esportes, leia bastante, curta sua família, vá ao cinema em uma quarta à tarde, enfim, aproveite a vida, pois o novo projeto certamente vai demandar energia extra de sua parte.

Todos os grandes executivos que você conhece e admira já passaram por transições, foram demitidos e seguiram suas trajetórias de carreira, faz parte do jogo corporativo, não tenha pena de si mesmo, faça um planejamento das suas ações e execute!

 * André Freire é presidente da Odgers Berndtson no Brasil.

Link: Administradores
8 atitudes que estagiários devem evitar
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2014-06-20T09:15:00-07:00

Se você deseja transformar seu estágio em um trabalho efetivo no futuro, algumas atitudes precisam ser evitadas - ou melhor, abolidas da sua vida:

1. Ignorar as pequenas tarefas

Algumas tarefas para as quais você é designado são apenas testes, mesmo que elas não valham todo o seu talento e potencial. Se você faz um trabalho medíocre em simples atividades, não vai ganhar confiança do seu chefe para ser designado em grandes projetos.

2. Ficar sentado esperando

Um dos maiores erros que os estagiários podem cometer é não tirar vantagem das oportunidades que estão na frente deles. Nunca, absolutamente nunca, fique apenas sentado esperando algo acontecer. Você tem que aproveitar as oportunidades, se voluntariar para ajudar e pedir mais responsabilidades.

3. Chegar atrasado

É claro que imprevistos acontecem, mas se atrasar constantemente mostra que você não é confiável e passa uma má impressão ao seu empregador.

4. Vestir-se inapropriadamente

Mesmo que você trabalhe em um escritório onde o código de vestimenta não seja necessariamente terno e gravata, ainda é preciso se vestir como um profissional e não como se estivesse indo para o cinema.

5. Não pedir esclarecimentos

Se o seu chefe lhe passar uma tarefa que você não entendeu completamente, peça mais detalhes. Faça questão de ter todas as informações de que você precisa antes de começar alguma coisa. Por isso, nunca tenha medo de perguntar ou pedir ajuda.

6. Esquecer de verificar o trabalho feito

Antes de entregar alguma coisa que você fez para o chefe, tenha certeza de que está feito corretamente. Pequenos erros fazem você parecer desleixado.

7. Usar o celular

Nunca faça ligações pessoais, mande mensagens ou fique na internet. Na verdade, você deve deixar o seu celular de lado durante todo o dia de trabalho para não ficar tentado a usá-lo.

8. Permitir que tirem proveito de você

Estagiários às vezes trabalham por pouca ou nenhuma remuneração, mas a experiência deve ser de benefício mútuo. Você deve aprender durante a experiência, por isso esteja sempre ciente dos seus direitos.

Link: Administradores
Ipad para apresentações
Autor: || Roque Jr. | .rJeuqoR || | Publicado: 2013-08-21T05:20:00-07:00

Recurso show de bola que estou utilizando para apresentações de projetos é o Ipad replicando a tela do meu MacBook. Utilizando o software Air Display, você pode além de replicar a tela do seu computador seja ele Windows ou Mac OSX, espelhar ou expandir a sua tela.
O Air Display suporta saída de vídeo para TV ou Monitor, quando usado com um cabo adaptador apropriado. Alguns excelentes usos para o Air Display:• Preencha a tela do Air Display com utilitários como iChat, Mail, iCal e calculadora.• Impressione seus amigos reproduzindo animações em Flash em um dispositivo iOS!• Design gráfico: Torne o Photoshop e o Illustrator usáveis no seu laptop colocando as suas paletas de ferramentas na tela do iOS.• Música: Use a sua tela iOS como superfície de controle sem fio para o Logic ou o Pro Tools.• Programação: Use a área adicional de vídeo para ferramentas de desenvolvimento auxiliares como Console, Terminal e o Debugger.• Profissional: Mova todas as paletas do iWork e do Office e as janelas do inspetor para o Air Display, e permita que o seu documento preencha a tela.• Compartilhamento: Use o adaptador de vídeo do seu dispositivo iOS para compartilhar sua tela em TVs, monitores e projetores da sua sala de reuniões e sala de aula. (iPad 2, new iPad & iPhone 4S with HDMI or VGA)O vídeo abaixo mostra algumas funções.
http://www.youtube.com/watch?v=dewTDmBIV2E
Que assim seja!
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-07-06T15:04:00-07:00

Pai nosso, que estás nas flores, no canto dos pássaros, no coração a pulsar;

que estás na compaixão, na caridade, na paciência e no gesto de perdão. 🍃🌸🍃

Pai nosso, que estás em mim, que estás naquele que eu amo, naquele que me fere, naquele que busca a verdade 🍃🌸🍃 

Santificado seja o Teu nome por tudo o que é belo, bom, justo e gracioso. 🍃🌸🍃 

Venha a nós o Teu reino de paz e justiça, fé e caridade, luz e amor. 🍃🌸🍃 

Seja feita a Tua vontade, ainda que minhas rogativas prezem mais o meu orgulho do que as minhas reais necessidades. 🍃🌸🍃 

Perdoa as minhas ofensas, os meus erros, as minhas faltas. 🍃🌸🍃

Perdoa quando se torna frio meu coração; 🍃🌸🍃

Perdoa-me, assim como eu possa perdoar àqueles que me ofenderem, mesmo quando meu coração esteja ferido. 🍃🌸🍃 

Não me deixes cair nas tentações dos erros, vícios e egoísmo. 🍃🌸🍃 

E livra-me de todo o mal, de toda violência, de todo infortúnio, de toda enfermidade. Livra-me de toda dor, de toda mágoa e de toda desilusão. 🍃🌸🍃 

Mas, ainda assim, quando tais dificuldades se fizerem necessárias, que eu tenha força e coragem de dizer: Obrigado, Pai, por mais esta lição! 🍃🌸🍃

Que assim seja!!! Amém
Trago verdades
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-07-09T14:47:00-07:00

Primeiramente, fora Temer.Em segundo, Aécio.Racismo reverso não existe.Castigo divino também não.Amor não precisa de prova.Não existe plenitude.Ignorância não é uma bênção.Bateu uma vez, vai bater de novo.Não existe estupro consentido.Botequim não é bagunça.Falta interpretação de texto no mundo.Gaby Amarantos é um absurdo de mulher.Preta Gil também.Taís Araújo também.Sheron Menezes também.Elza Soares também.Homossexualidade não é doença.PSDB não é Social Democrata.PT não é dos Trabalhadores.PP não é Progressista.PSC não é Cristão.DEM não é Democrata.PMDB sei lá o que é.Inferno não existe.Família não tem modelo.Caridade com publicidade é comércio.Chá é água suja.Skol não é cerveja.As rosas não falam.Bandido bom é ex bandido.Entre quatro paredes só não vale o que faz perder o tesão.Nóis gosta mesmo é do estrago.Beijo não se pede.Amor não se mendiga.Amendoim japonês é melhor do que caviar.Cota é justiça.Não existe homem feminista.O machismo é estrutural.O racismo é estrutural.Direitos humanos devem ser garantidos para todos os humanos.Vegetarianismo é o caminho.Fé inabalável só a raciocinada.A fé sem obras é morta.Tiago Iorc dá sono.Mallu Magalhães também.Machismo mata.Patriotismo também.O inseguro agride.Chamou você de "deusa", corra.O inferno é uma mente imersa em remorso.A porta tinha tamanho suficiente para caber o Jack e a Rose boiando no mar gelado.Se tenho que descer pra pegar, não é delivery.Camarão que dorme a onda leva.Mar calmo não faz bom marinheiro.Paixão não é amor.Excesso de sinceridade não é virtude, é falta de educação.Milhares de pessoas no mundo te achariam linda(o), independentemente de sua aparência.Não existe alma gêmea.Ansiedade é doença.Depressão não é frescura.O Rio de Janeiro é a cidade mais bonita do mundo.Tenho preconceito com quem fala "top".E "sextou".Saber quando utilizar vírgula e crase corretamente é foda.Segue o baileToca CrioloCompareçam na Feira Bagatela!(autor desconhecido)
Mulher sem frescura
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-05-09T12:35:00-07:00

Sabe, eu ouço muito cara falando que gosta de mulher "sem frescura", e as coisas ditas são sempre do tipo:- Ela bebe cerveja, ela não tem frescura- Ela fala palavrão, ela não tem frescura- Ela dá o cu, ela não tem frescura- Ela me deixa sair com os caras à noite, ela não tem frescura - Ela curte futebol, ela não tem frescuraE são sempre coisas que beneficiam a eles de alguma forma, como que uma personalidade mais adaptada às exigências masculinas.Mas eu nunca ouvi algo do tipo:- Ela usa lingerie bege, ela não tem frescura - Ela não se depila religiosamente, ela não tem frescura- Ela usa roupa curta, ela não tem frescura- Ela sai sem mim, ela não tem frescura
Ela discute política, ela fala o que pensa, ela pratica esportes, ela não pretende ter filhos, ela enfrenta quem tenta derrubá-la, ela cria os filhos sozinha, ela assume suas matrizes, ela se interessa por ciência... N A D A disso está entre as qualidades de uma mulher que "não tem frescura".Estou quase convencida de que esse "não tem frescura" que é pregada nos dias atuais é uma adaptação do mesmo velho "não tem vontades que contradizem as minhas".(Érica Prado)
Os bons são maioria!! 💚
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-05-04T11:13:00-07:00

Para cada pessoa que diz que as coisas vão piorar, existem 100 casais planejando ter filhos.

Para cada corrupto, existem 8000 doadores de sangue.

Enquanto alguns destroem o meio ambiente, 98% das latinhas de alumínio já são recicladas no Brasil.

Para cada tanque de guerra fabricado no mundo, são fabricados 130.000 bichos de pelúcia.

Na internet, a palavra AMOR tem mais resultados que a palavra MEDO.

Para cada muro que existe no mundo, se colocam 200.000 tapetes escritos bem-vindos.

Enquanto um cientista desenha uma nova arma, há 1.000.000 de mães fazendo pasteis de chocolate no mundo.

Existem razões para acreditar. Os bons são maioria. 

(autor desconhecido)
É preciso ir embora
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-06-23T14:00:00-07:00

Ir embora é importante para que você entenda que você não é tão importante assim, que a vida segue, com ou sem você por perto. 

Pessoas nascem, morrem, casam, separam e resolvem os problemas que antes você acreditava só você resolver.

É chocante e libertador – ninguém precisa de você pra seguir vivendo.

Nem sua mãe, nem seu pai, nem seu ex-patrão, nem sua empregada, nem ninguém. Parece besteira, mas a maioria de nós tem uma noção bem distorcida da importância do próprio umbigo – novidade para quem sofre deste mal: ninguém é insubstituível ou imprescindível. Lide com isso. 

É preciso ir embora. Ir embora é importante para que você veja que você é muito importante sim! Seja por 2 minutos, seja por 2 anos, quem sente sua falta não sente menos ou mais porque você foi embora – apenas sente por mais tempo! O sentimento não muda. 

Algumas pessoas nunca vão esquecer do seu aniversario, você estando aqui ou na Austrália. Esse papo de “que saudades de você, vamos nos ver uma hora” é politicagem. Quem sente sua falta vai sempre sentir e agir. E não se preocupe, pois o filtro é natural. 

Vai ter sempre aquele seleto e especial grupo que vai terminar a frase “Que saudade de você…” com “por isso tô te mandando esse áudio”; ou “porque tá tocando a nossa música” ou “então comprei uma passagem” ou ainda “desce agora que tô passando aí”. 

Então vá embora. Vá embora do trabalho que te atormenta. Daquela relação que você sabe não vai dar certo. Vá embora “da galera” que está presente quando convém. Vá embora da casa dos teus pais. Do teu país. Da sala. Vá embora. Por minutos, por anos ou pra vida. Se ausente, nem que seja pra encontrar com você mesmo. 

Quanto voltar – e se voltar – vai ver as coisas de outra perspectiva, lá de cima do avião. As desculpas e pré-ocupações sempre vão existir. Basta você decidir encarar as mesmas como elas realmente são – do tamanho de formigas.

(autor desconhecido)
Mas cheguei de volta no dia 4 de março
Autor: Cynthia R. | Publicado: 2017-06-11T06:43:00-07:00

"Hoje outra vez estamos juntos

Pra festejar o seu aniversário

Pintei de cor-de-rosa mais um muro

Pra ser como você, também de aquário

Te conheço há mais de 30 anos

Trinta e seis, pra ser exato

Só sei que ainda não me canso

De ver sua beleza no retrato

(...)

Tanto tempo e ainda é muito pouco

Temos mais futuro que passado

Sei que fui embora eu estava muito louco

Mas cheguei de volta no dia 4 de Março."
Súde de Qualidade na San Martin.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2014-06-10T21:39:00-07:00

Mas uma grande conquista para os meus queridos amigos da Sam Martin.
A partir de agora a San Martin e regiaão passa a contar, com atendimento de
urgência e emergência na área da saúde. A Unidade de Pronto Atendimento
(UPA) San Martin, segunda da atual administração, foi inaugurada nesta
terça-feira (10) pelo prefeito ACM Neto e pelo secretário municipal da
saúde, José Antônio Rodrigues Alves. O equipamento faz parte do Distrito
 Sanitário São Caetano/Valéria e oferece, ininterruptamente (24 horas),
serviços de urgência e emergência nas áreas de medicina clínica,
pediátrica, ortopédica, odontologia, enfermagem, serviço social,
nutrição, farmácia, apoio diagnóstico e bioimagem. Em março, foi
entregue pelo prefeito ACM Neto a UPA de Valéria, com estrutura parecida
 com o novo equipamento.
ACM NETO QUER MELHORAR SAÚDE EM BROTAS.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2012-07-09T14:17:00-07:00

CANDIDATO DO DEMOCRATAS VAI COLOCAR POSTO PARA FUNCIONAR

O candidato da coligação "É hora de defender Salvador" (DEM, PSDB, PPS, PV e PTN) fez uma caminhada, na manhã de hoje (9), no bairro de Brotas. Neto conversou com comerciantes e moradores da Av. Dom João VI, Alto do Saldanha e Baixa do Cacau. Com serviços prestados ao bairro através de emendas parlamentares e em parceria com vereadores, principalmente na área de infraestrutura urbana, ACM Neto afirmou que vai aparelhar o posto de saúde para prestar um atendimento melhor à população.

"Precisamos garantir que os moradores de Brotas possam receber atendimento médico e ter acesso a medicamentos no posto aqui do bairro. Sempre que venho a Brotas, ouço queixas em relação a isso. Vamos colocar o posto para funcionar. Eu vou pessoalmente, como prefeito, visitar as unidades municipais de saúde para acompanhar isso de perto", disse ACM Neto.

Durante a caminhada, ACM Neto foi acompanhado por cerca de 30 candidatos a vereador do Democratas, PSDB, PPS, PV e PTN, partidos que integram a coligação. Ex-vereador, morador do bairro e postulante a uma cadeira na Câmara, Sérgio Nogueira (DEM) destacou as ações feitas em parceira com Neto.

"Fizemos muita coisa aqui quando fui vereador, a exemplo da recuperação do cemitério, do campo que fica em Campinas de Brotas, da quadra de esporte, com iluminação, no Conjunto Santa Bárbara e as obras de contenção de encostas na AV. Odilon Dórea", lembrou.
O trabalho não para.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2014-06-04T11:54:00-07:00

Meus amigos e minhas amigas, após alguns problemas consegui essa semana recuperar 
este blog, 
  sergionogueira25.blogspot.com minha pagina no facebook, facebook.com/SergioNogueira25 o meu email sergionogueira25@bol.com.br e o  twitter.com/SNogueira25  por este motivo a partir da proxima semana estarei divulgando aqui e por meio destas outras redes citadas todo o meu trabalho, as visitas que estamos realizando aos bairros atendendo as suas demandas, as obras que já foram concluidas e tudo que esta sendo feito por mim, por minha equipe e os meus amigos junto a SEMOP Secretária Municipal de Ordem Pública.

Desejo a todos uma boa semana repleta de coisas boas e muita paz!
Jingle pronto, campanha nas ruas.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2012-07-31T09:33:00-07:00

Meus amores o jingle da minha campanha já esta pronto não deixe de ouvir e compartilhar com os seus por que Salvador merece mais, Salvador quer Vereador Sérgio Nogueira 25.660 pra vereador e ACM Neto 25 prefeito, abrace a nossa campanha você também.http://soundcloud.com/chrislovee/jingle-sergio-nogueira-2 
SAIBA AGORA O POR QUE VOCÊ DEVE VOTAR NO 25.660.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2012-08-18T22:18:00-07:00

VEJA AGORA TODAS AS OBRAS REALIZADAS EM MINHA PRIMEIRA GESTÃO, QUANDO FUI ELEITO PELO POVO COMO O MELHOR VEREADOR DE TODA ESSA CIDADE.

CONHEÇA AGORA UM POUCO DA MINHA HISTÓRIA, DO MEU TRABALHO E VEJA POR QUE VOCÊ TEM 25.660 MOTIVOS PARA MAIS UMA VEZ ME DAR SEU VOTO DE CONFIANÇA E MAIS UMA VEZ ME ELEGER COMO O VEREADOR DESSA CIDADE,  ELEGER NÃO SÓ MAIS UM POLITICO E SIM UM AMIGO QUE VAI OLHAR COM CARINHO E COM AMOR POR TODA SUA GENTE.

CHEGOU A HORA DE VOCÊS MEUS AMIGOS E MINHAS AMIGAS VOTAR NOVAMENTE EM 

SÉRGIO NOGUEIRA 25.660 PARA SER O SEU VEREADOR POR NOSSA SALVADOR MERECE MAIS!
Ouçam o jingle da campanha do vereador Sérgio Nogueira 25.660
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2012-08-01T11:41:00-07:00

Meus amigos e amigas jingle pronto, campanha nas ruas é o 25 e o 25.660 na cabeça por que Salvador merece mais, Salvador quer Vereador Sérgio Nogueira 25.660 e prefeito ACM Neto 25 não deixe de ouvir e compartilhar com seus amigos, colegas e familiares. Vamos levar esse som para toda essa cidade! 

http://soundcloud.com/jingle-ver-sergionogueira/jingle-ver-sergionogueira25660
CONVITE: Convenção Estadual Democratas Bahia.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2014-06-10T22:07:00-07:00

É
 com grande satisfação que venho convidar todos os meus amigos e amigas a
 participar deste grande evento que contara com a presença de
grandes nomes da política brasileira, conto com a presença de todos.
ENQUETE ELEIÇÕES 2012.
Autor: Sérgio Palma Nogueira | Publicado: 2012-08-21T19:17:00-07:00

VAMOS LÁ MEUS AMIGOS, VOTAR NO Vereador Sérgio Nogueira 25.660 NESSA ENQUETE E MOSTRAR QUE NOSSA SALVADOR MERECE MAIS!!!!
http://enquete.vetorti.com/vereador/52333

VAMOS LÁ MEUS AMIGOS, VOTAR NO Vereador Sérgio Nogueira 25.660 NESSA ENQUETE E MOSTRA QUE NOSSA SALVADOR MERECE MAIS!!!!

http://enquete.vetorti.com/vereador/52333
Neve
Autor: Mauricio Martins | Publicado: 2012-02-10T22:03:00-08:00

Errei o caminho para entrada de New Jersey umas 5 vezes (mesmo com o GPS), dai paramos numa cidadezinha que nao lembro o nome e paramos para tirar umas fotos da neve. A fran que tava dormindo acordou pirada e gritando pela rua... neve, neve, neve... sem comentarios!
Ame a Verdade - Evangélicos contra a corrupção
Autor: William Nogueira | Publicado: 2013-10-14T00:01:00-03:00

Conheça o Movimento Ame a Verdade - Evangélicos contra a corrupção. Acesse o site: ameaverdade.com.br e a página no face www.facebook.com/ameaverdade.
Esquema de Trânsito no Recreio dos Bandeirantes durante a Jornada Mundial da Juventude
Autor: William Nogueira | Publicado: 2013-07-23T21:43:00-03:00

Para os que moram no Recreio dos Bandeirantes e para aqueles que vão vir para o culto no final de semana, não deixem de conferir no link o plano de interdição de ruas durante a Jornada Mundial da Juventude. Essa apresentação foca no eixo Recreio dos Bandeirantes. Compartilhem.

http://www.slideshare.net/wnogueira/2013-07-11-jmj-recreio-editavel-r0
Craques contra o Crack - Dia 22/06/2013
Autor: William Nogueira | Publicado: 2013-06-11T23:46:00-03:00

Participe desse grande evento contra o Crack! Para os membros da Igreja do Recreio está disponível por R$ 10,00 a camisa verde e amarela da campanha e será oferecido transporte da igreja para Copacabana. É uma grande oportunidade do povo de Deus entrar nesta guerra contra o Crack.
Vamos ouvir os dois lados da história?
Autor: William Nogueira | Publicado: 2013-06-25T14:53:00-03:00

Prezados, da mesma forma que julgamos também seremos julgados, correto? Portanto, é necessário que façamos uma reflexão sobre os fatos que são gerados pela mídia, que procuremos entender o que está por de trás dos interesses das pessoas e, de posse, de informações, pesquisas, fatos, possamos discernir sobre o que é verdade, sobre o que nos atinge como cidadãos do Reino e nos posicionar ao lado da verdade e do que é justo. Temos ouvido muito o que os repórteres publicam mas é prudente que ouçamos o outro lado da história. Por esse motivo, estamos publicando esse vídeo para que todos os cristãos possam orar, pedir a Deus sabedoria e chegarem a sua própria conclusão sobre esse assunto da Cura Gay. Que Deus esteja no controle do nosso país, nos dê sabedoria e que o Reino venha através de nós.
Se liga!
Autor: adriana da fonseca | Publicado: 2011-05-26T22:41:00-07:00

Queridos é tempo de se ligar!!!!!Em um tempo em que todas as pessoas acham tudo muito normal é bom vc se ligar. Não aceite tudo que te dizem que é bom. Pare, questione, analise. A vontade de Deus é que não soframos, mas parece que sempre escolhemos o pior caminho. Cresça com as coisas que te aconteceram mas escute também quem te ama, não é por acaso que ele chama a sua atenção. Estamos vivendo em um mundo no qual tudo é normal, tudo pode. Escute o que temos hoje é uma busca desenfreada pelo prazer, isto chama-se edonismo. Mas o problema é que querer preencheer o vazio com outra coisa vazia não vai dar em nada. Então lembre-se e fique ligado!
Ano 2012
Autor: adriana da fonseca | Publicado: 2012-01-08T17:35:00-08:00

Não sou  daquelas pessoas que acreditam que tudo pode mudar  com a virada de um ano! Acredito que oportunidade de fazer diferente do que vínhamos fazendo é algo que temos todos os dias... Pois bem! Vc só muda se suas atitudes mudarem, isto é fato! A verdade é que se queremos um ano diferente, aliás, melhor do que o ano que passou temos que nos posicionar frente aquilo que queremos.  A vida é um campo de batalha aonde travamos uma luta a cada dia. Mas há neste campo algo de muito belo: as lições cotidianas. Há oportunidade de aprendermos algo novo em todo tempo.  E as lições não caem do  céu! O aprendizado vem do exercício, o exercício da vida.  Este não se acaba nunca. Se você não praticar vai ficar enferrujado, esquecer o que já sabe e até mesmo retroceder em suas conquistas. Traçar metas para o próximo ano é válido desde que você se comprometa em cumpri-lãs.  No mais a vida é feita para ser vivida... Neste ano que se inicia, arrisque mais... A vida é muito sem graça quando ficamos escondidos com medo de apenas tentar. Este ano eu aprendi muitas coisas... Muitas coisas aconteceram, mas isto esta me fortalecendo cada vez mais. Este ano me descobri mais, rompi limites... Eu não desejo muitas coisas para dois mil e doze. Aceito os desafios que vierem e quero sim me comprometer mais, muito mas comigo este ano!  A todas as pessoas maravilhosas que passaram e que permanecem em minha vida, MUITO OBRIGADO, vocês me ensinaram lições valiosíssimas. Aprendi e aprendo  muito com vocês. Pode vir 2012, não nos acovardamos frente ao novo, antes, nos dispomos a sermos transformados  nestes próximos 365 dias...
Eu sou o que sou
Autor: adriana da fonseca | Publicado: 2010-04-30T07:30:00-07:00

Oi queridos estou aqui para dizer para vocês algo que me ocorreu por estes dias " Você tem que se amar!" A fala sério, como assim se amar?! Tem gente que não valoriza o que tá vendo na frente do espelho. Claro que se o negócio, ou seja, vc estiver meio caído é bom vc cuidar desta carcaça, mas não importa, o primeiro a gostar de vc deve ser vc mesmo. Se vc não se amar como é que o outro vai te amar? Deixa eu te falar um segredo: antes que vc viesse a existir alguém, cujo nome vc sabe muito bem, já te amava. E olha que eu e vc nem de longe pareciamos com o que vemos agora. Éramos um bando de massas disformes. DOIDEIRA! Então galera toda vez que alguém vier te dizer que vc está fora dos padrões, vc olha e diz "Quem me criou me fez perfeito!" . Mas olha, nada de ser esnobe hein!BeijosGente do blog
FELICIDADE
Autor: adriana da fonseca | Publicado: 2011-09-08T16:45:00-07:00

Você está feliz? Se a sua resposta é sim, que bom! Se a sua resposta é não, melhor ainda, porque nós concordamos. Bom você deve estar achando que fiquei louca né? Não não eu não estou louca, mas eu não estou feliz não. Sabe porque? Porque eu sou feliz! É, percebeu a diferença? A felicidade não pode ser um estado puro e simples como a alegria. Alegria é a expressão de que está muitissimo feliz! O que nã quer dizer que quem está triste seja infeliz. Infelicidade é um resultado de uma escolha. Sim.... Eu escolhi ser feliz e por isso eu o sou! Não, a sua felicidade não pode estar baseada nas circunstâncias, senão transformamos a felicidade em coisa mui efêmera, e ela não é.... Felicidade e infelicidade estão baseadas em nossas escolhas! Ser feliz é uma decisão que você tem que tomar todos os dias, assim como ser infeliz também. Ah, outra coisa que eu queria lhe dizer é que não viemos a este mundo para sermos felizes. Chocou? Choca não, isto é a mais pura verdade! Você não veio ao mundo para ser feliz e sim para cumprir um propósito! Não busque ser feliz, ou não busque fazer aquilo que te faz feliz e sim, seja feliz com aquilo que você faz.  Não sai buscando a felicidade por aí porque você vai acabar se frustrando. É por isso que tem tanta gente se perdendo por aí... Não sabem quem são, se drogam, se entregam ao primeiro que aparece. Suas atitudes e suas escolhas vão determinar a sua felicidade pois felicidade não é um lugar aonde devemos chegar e sim algo que devemos ser... ser felizes!
Make dourado / azul
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-07T09:38:00-08:00

Hoje mais um tutorial espirada em uma borboleta azul com amarelo (risos), então meninas achei que ficou um máximo é uma pena que a imagem não colaborou muito!  bjsss segue abaixo as fotos e produtos usados!

  

Pele: 

Base Mary Kay cor 302

Corretivo Mary Kay Yellow

Base em Pó Mary Kay - ivory 2

iluminador Mary Kay- Desert Sun

Olhos:

Primer para sombra NYX-Skin Tone

Paleta Jasmyne 3d 96 cores, cores: pérola, azul

Paleta 120 cores Manlu modelo A, cores: azul marinho, amarelo, preto.

Glitter O boticário da linha capricho

Delineador em gel 

máscara para cílios- Avon (super shock) 

Lábios:

gloss bronze bliss

Beijosssssss ♥
Make Colorida
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-08T06:58:00-08:00

Bom dia Garotas!! primeiramente um feliz dia internacional da Mulher! parabéns a todas nós....
Trouxe para vcs mais um tutorial de make, bem coloridaaa, são tons de amarelo, laranja, vermelho e verde.
fik abaixo os os produtos usados:

Produtos usados:
Olhos:
Jumbo nyx- white
paleta 120 cores modelo A cores: amarelo, laranja, vermelho e verde
paleta 96 cores 3d Jasmyne cores: verde escuro
sombra Mary kay Cinabar
delineador em gel
máscara de cílios Mary Kay
iluminador O Boticário

face: 
Base liquida Mary Kay- 302
base em pó Mary Kay- Ivory 02
iluminador Mary Kay- Bronze

Boca:
batom Vult - 53
Gloss Mary Kay bronze
Gurus da Make
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-07T08:50:00-08:00

Meninas como sabem estou super envolvida com o universo da maquiagem, com isso tenho oportunidade de ver alguns blogs e videos  tutorias de meninas que trabalham com maquiagem, e se tratando de uma boa make não posso deixar de falar da super maquiadora Luciane Ferraes, gente super atenciosa, feliz com que faz e sem falar na qualidade de suas criações. Me identifiquei com ela não só por usar os mesmos produtos que eu, mas como interage com as suas espectadoras...
Abaixo alguns dos seus trabalhos:

Ate+ amoresss!
Esmaltes da Moda
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-07T07:35:00-08:00

Com o verão as cores tendem a ser mais alegres e vibrantes, os esmaltes seguem as tendencias das cores, as cores cítricas estão com tudo como laranja, amarelo-limão, vejam algumas fotos:                                        Beijos Munecas.....
Jumbo da Nyx
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-07T10:45:00-08:00

Sabe aquela make super pigmentada, com uma cor vibrante e duradoura? É possível, com o Jumbo milk da Nyx, ele proporciona durabilidade as sombras, deixa elas da cor que realmente são (como vem na paleta), além de deichar a make mais moderna e ousada! vamos para alguma fotos com ele!
Dia Internacional da Mulher
Autor: charme de menina | Publicado: 2012-03-08T03:58:00-08:00

Alôooo Guerreiraaaas!

Amiga, parceira, esposa, mãe, filha.... Aos poucos estamos dominando o mundo, em cargos cada vez mais concorridos que antes era apenas cargos masculino, conseguimos com muita lida conquistar a sociedade conservadora e machista, fazemos varias coisas aos mesmo tempo, muitas vezes de salto 15 e ainda tiramos um tempinho para a nossa aparência, é moleee?

Parabéns a você Mulher...
Make flúor
Autor: charme de menina | Publicado: 2011-05-06T11:53:00-07:00

A maquiagem flúor é um hit mais de verão, que exige muita atitude, são sempre radiantes, e a combinação das cores fica muito lindas, usando uma base realça ainda mais. Abaixo passo-a passo da make. Espero que gostem eu vi e adorei! bjus =)1°: faça antes uma base, ou primer como quiser, usando uma sombra de sua preferência, logo passe a sombra flúor amarela em toda pálpebra móvel. 2°: Delineie com um rosa Pink, um traço fino no começo e engrosse pro final, fazendo a curvinha. 3°: Delineie também embaixo na linha d'agua a cor é azul o tom é de sua escolha. 4°: passe uma camada de máscara generosa, para o look ficar mais valorizado. Resultado final....Sugestão de sombras:Vult Kollos é a que eu mais uso! super pigmentadas e duram muito.
Look da "HORA"
Autor: charme de menina | Publicado: 2011-12-30T09:36:00-08:00

olá Monecas Munitas... Estava sumida neh pessoas mas volteiii=)Hoje trouxe para vocês uma opção de roupa mais glamour, exige muita atitude e estilo são  vestidos, regatas, saias  com paetês...mas cuidado! atente-se para a make, acessórios, lembre-se, a roupa já é chamativa por si só... bjs e até a  próxima...
Comprinhas novas!
Autor: charme de menina | Publicado: 2011-12-30T12:16:00-08:00

Pessoaaasss, estou super ansiosa com a chegada dos produtos que comprei, nusssaaaaa........

apesar da demora creio que valerá a pena! fiz 2 compras uma através do site flor de menina e outra pela Lari Shop Amei comprar por lá! Os dois sites deixarei os endereço logo abaixo. Não tenho nada negativo a falar das compras, apenas a demora do site flor de menina , mas é normal já que as encomendas são internacionais, e a lari shop é pronta entrega... Minhas clientes ficaram mais lindas ainda!

 produtos:

           
                                                                                    Paleta 120 Cores da Manly modelo A
Base para sombra da Nyx 

 

    

Delineador em gel - Black

         

             Pigmentos  Nyx                              Nyx Glitter powder                       p mim: Honeylove da Mac

Aamoooo, rsrs....
                                                                                     
sites para compra:

http://www.larishop.com.br/

http://flordemenina.com/

 até... Monecasss!
Caminhada Cívica
Autor: EMEIF Liduina Leite | Publicado: 2010-09-29T18:20:00-07:00

No dia 10 de setembro de 2010, toda a comunidade educativa da EMEIF Professora Maria Liduina Correa Leite participou de uma caminhada cívica em prol dos DIREITOS HUMANOS. Os alunos junto a seus professores se organizaram e se dividiram nas seguintes alas:Ala 1_ Seja um cidadão consciente:vote!Ala 2_ Bem comum: o que eu quero pra mim devo querer para os outros.Ala 3_ Eu sou construtor da Paz.Ala 4_ Brasil, igualdade para todos.Ala 5_ Sou cidadão, tenho nome e nacionalidade.Ala 6_ Brincar, estudar... viver, trabalhar só quando crescer.Ala 7_ Plante sementes de vida!!! Não à violência!Ala 8_ Onde mora minha liberdade, lá está a minha Pátria!
Festa Junina - EJA
Autor: EMEIF Liduina Leite | Publicado: 2011-08-04T16:22:00-07:00

No dia 1º de julho os alunos da EJA finalizaram os festejos juninos dançando quadrilha, encenando um divertido casamento matuto e se deliciando com os mais variados tipos de comida típica.
Feira do Livro Infantil
Autor: EMEIF Liduina Leite | Publicado: 2011-09-14T16:26:00-07:00

No dia 14 de setembro de 2011, os alunos do 6º ao 9º ano visitaram a 2ª feira do Livro Infantil, montada na Praça do Ferreira. O evento, que possui programação gratuita, é considerado uma grande biblioteca ao ar livre onde crianças, jovens e adultos são convidados a entrar no maravilhoso mundo da leitura. Os alunos participaram de oficinas de pintura e contação de histórias. Cada aluno recebeu um vale-troca para ser trocado por um livro de sua escolha.
Semana da Criança - 2011
Autor: EMEIF Liduina Leite | Publicado: 2011-10-17T16:10:00-07:00

A semana da criança foi muito animada na escola.As crianças se divertiram bastante participando de várias atividades como apresentações artísticas, fantoche, brincadeiras no pátio, cama elástica, contação de estórias e baile infantil.
Capim Mexicano
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-04-12T11:22:00-07:00

Nesta sexta-feira, 15 de abril, vai acontecer o Capim Mexicano: uma noite dedicada à degustação da CERVEZA DOS EQUIS com pratos típicos:
salsa fria
guacamole
tortilla
chilli
fajitas
TV Gourmet
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-02-22T17:49:00-08:00

Fiquei afastado por bastante tempo, mas foi por uma boa causa: agora tenho um programa de cozinha na TV local. O TV GOURMET vai ao ar de segunda à sexta, 13h00-13h15, com reprise aos domingos a partir das 11h00. O meu objetivo com o programa é descomplicar a cozinha com pratos saborosos e rápidos. Prometo que vou postar receitas e fotos dos pratos toda semana. Quero colocar link dos vts também.

Dê uma olhada no cardápio desta semana:
segunda 21 - confit de limão siciliano
terça 22 - pizza descomplicada
quarta 23 - risoto de tomate seco e mussarela de búfala
quinta 24 - molho de gorgonzola
sexta 25 - bacalhau a lagareira
GASTRONOMIA EM NOVA YORK
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-07-27T17:15:00-07:00

Viajar para mim é muito mais do que tirar férias e relaxar. Realmente, de tempos em tempos, preciso sair um pouco da minha cozinha para arejar a cabeça e buscar inspiração. Sair da cozinha sim, mas deixar de pensar em comida ou de fazer compra no supermercado ou cozinhar, nem pensar! Por isso, sempre planejo as minhas férias com alguma intenção gastronômica. Aqui vai alguns dos bons momentos que passei em Nova York recentemente visitando restaurantes, supermercados, lojas especializadas, empórios, etc.

UPPER EAST SIDE

NELLO (696 Madison Ave), lugar cheio de celebridades e gente bonita. O próprio Nello está sempre lá dando atenção aos clientes. Tomamos uma taça de champagne com ele. O máximo!
Aproveite também para visitar o AMARANTH (21 East 62nd street), o LE BILBOQUET (25 East 63rd Street)  e o DANIEL  (60 East 65th Street).

UPPER WEST SIDE

Comece pelo ZABAR (2245 Broadway), um tipo de minimercado tradicional (desde 1934), onde você encontra de tudo, desde temperos até eletrodomésticos, e então reserve o restante do dia para ir até o COLUMBUS CIRCLE (60th Street and Broadway). É um shopping center com alguns dos melhores restaurantes da cidade e o melhor WHOLE FOOD MARKET que já visitei. O BOUCHON BAKERY é imperdível. Não deixe de passar no WILLIANS SONOMA para ver as novidades em kitchenware.

GREENWICH VILLAGE & SOHO

Comece o dia caminhando pelo Highline Park, antigo traçado ferroviário que foi revitalizado e virou um parque. A vista é maravilhosa. Pare então na Magnolia Bakery para tomar o café da manhã antes de passear pelas lojas da Bleeker Street. Até hoje tenho um gostinho de quero mais. Bem que eu poderia ter comido mais uma daquelas maravilhosas tortas!
A sua caminhada vai te levar até a Broadway. Dê uma parada no Murray's Cheese (254 Bleeker Street), no Dean e Deluca (560 Broadway) e no Gourmet Garage (453 Broome Street), mas deixe para almoçar no Balthazar (80 Spring Street).
Depois de toda esta comida, sugiro continuar a caminhada até a Canal Street em Chinatown.

GRAMERCY

Ao redor da Union Square, há vários dos restaurantes do Danny Meyer, o maior restauranteur de Nova Iorque. Vale a pena visitar pelo menos um: Union Square Cafe (21 East 16th Street), Gramercy Tavern (42 East 20th Street), Eleven Madison Park (11 Madison Avenue), Blue Smoke & Jazz Standard (116 East 27th Street), Shake Shack (Madison Square Park). Agora, o melhor de todos fica dentro do Museum of Modern Art. Um restaurante super cosmopolita com um cardápio de dar água na boca - The Modern.

MIDTOWN

Por incrível que pareça, um dos passeios que eu mais gostei, talvez porque não estava esperando encontrar nada demais, foi na GRAND CENTRAL STATION. Além do CIPRIANI, o GRAND CENTRAL MARKET é o máximo! Como estava hospedado ali por perto, passava pela estação todo dia e sempre descobria algo novo.

Nova York é sempre Nova York, seja no inverno com o Central Park coberto por neve e a decoração de Natal iluminando a noite da cidade ou no alto verão com seus 40º de calor. Há sempre um restaurante abindo ou uma tendência chegando.
Molho de tomate
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2010-09-14T19:23:00-07:00

Boa parte das pessoas que conheço reclama de fazer compras no supermercado. Comigo é o contrário. Uma das coisas que mais gosto nesta vida de chef é fazer as compras no supermercado, no mercadinho ou direto na horta. Coisa de interior. 

O meu preferido é escolher os tomates rasteiros bem vermelhos para fazer o molho fresco. Passo os tomates no mandolim e coloco na fervura com tomilho, manjericão, louro, orégano, salsa e alecrim.  O segredo fica por conta do açúcar orgânico que corta a acidez. A mágica fica por conta do calor que transforma a fruta fresca em molho denso e aromático. O cheiro toma conta da cozinha...

Este cheiro, não sei o porque, me faz lembrar os tomates que vi no mercado da Rue Cler em Paris. Se você foi em Paris e não deu uma parada na Rue Cler, então você não viu Paris como os locais. Ao contrário da maioria de nós brasileiros, o francês tem algo de cultural com  fazer compras no mercado e ter tudo sempre bem fresco e em pequena quantidade em casa. Esta rua sem tráfego de carros entre a Torre Eiffel e o Arco do Triunfo é uma verdadeira ode ao bem comer com vários mercadinhos e boulangeries.

Fica a dica!
Heineken
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-03-09T13:50:00-08:00

Em uma parceria com a Heineken, iniciamos no próximo dia 11 o festival de harmonização de cervejas e pratos internacionais típicos. Começando pela cerveja holandesa Amstel cujo design inovador em garrafa anatômica transparente e tampinha ring-crown ganhou o leão de ouro em Cannes 2008.
Ao pedir ajuda na montagem do cardápio para o meu amigo Louis Pascal de Geer, holandês erradicado no Brasil há muitos anos, descobri uma feliz coincidência, seu avô foi um dos fundadores da cervejaria Amstel na Holanda que depois acabou sendo vendida para a Heineken.
Bem, o cardápio ficou bem rico com os seguintes pratos:
ERWTENSOEP (creme de ervilhas com bacon e torradas de pão integral)
PATAT (batata frita com maionese)
BITTERBALLEN (croquete de carne cozida)
SCHNITZEL (picadinho empanado ao molho de curry de frutas vermelhas e leite de coco)
BOERENKOOLSTAMPPOT (purê de batata com couve e lingüiça fresca) 
Capim Brasileiro
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-03-17T10:08:00-07:00

A harmonização com a cerveja pilsen extra GOLD e a cerveja sweet stout XINGU inclui pratos bem brasileiros:
torresmo
bolinho de feijoada
carpaccio de mortadela
escondidinho de carne seca
moqueca de pintado
sorvete de coco com baba de moça
Millesime
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-03-28T17:16:00-07:00

Nos dias 22, 23 e 24, tive o privilégio de participar de um evento gastronômico exclusivo em São Paulo, no Terraço Daslu. Focado na cozinha da Espanha, o MILLESIME é um misto de showcooking, aulas temáticas, degustações e muita conversa. Os produtos são um show a parte: trufa de Alba, caviar Riofrio, jamón 5 Jotas, azeites Castillo de Canena, vinhos da região de Castila La Mancha, cerveja Mahou, só para citar alguns.

Agora o que mais me surpreendeu foi a simpatia e a acessibilidade dos grandes chefes espanhóis. Com aulas temáticas para 15 convidados por fez, tive a honra de conhecer Andrea Tumbarello (Don Giovanni), Dani Garcia (Calima), Enrique Martínez (Maher), Paco Roncero (Terraza Del Casino), Pedro & Marcos Morán (Casa gerardo), Pepe Solla (Casa Solla) e Sergi Arola (Sergi Arola Gastro).

Quando eu já estava satisfeito e com a cabeça a mil depois de experimentar a técnica do nitrogênio líquido, da esferificação e das texturas em azeite, veio o jantar. Tive a oportunidade de degustar os pratos elaborados pela equipe City: Helena Rizzo & Daniel Redondo (Maní) com a já famosa salada waldorf e o bobó de camarão com chocolate, Sergio Torres (Dos Cielos) com o creme de mandioquinha com caviar de sagu e o fideuá, e Enrique Martínez com o prato principal solomillo de porco ao vinagre de jérez e a sobremesa inesquecível de chocolate branco, creme frio & areia de baunilha. Tudo devidamente harmonizado pela sommelier Gabriela Bigarelli com os vinhos tintos Gramona Imperial gran reserva 2006 brut, Casa Marin Miramar syrah 2008, Piedra Platino reserva 2003 e o vinho de sobremesa Chivite Colección 125 reserva vendimia tardía 2007.

Simplesmente maravilhoso!

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Caviar Riofrio
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Andrea Tumbarello

Salada Waldorf

Sanchéz Romero Carvajal
Dia dos Namorados
Autor: Sergio Roncaratti | Publicado: 2011-07-06T15:52:00-07:00

Foi um grande sucesso o jantar no CAPIM. Em clima romântico com um cardápio especial preparado pelo chef Sergio Roncaratti, os casais curtiram a noite e ainda ganharam um gloss sabor cerveja da HEINEKEN.