Potencializando os efeitos dos exercícios através da nutrição
Autor: Norberto Ribeiro | Publicado: 2010-09-19T10:40:00-03:00

Fonte: Globo.com       Dieta para corredor: nutricionista dá dicas para  potencializar os efeitos do exercício e aponta os erros alimentares mais  frequentes entre os atletas  Correr é a última moda entre quem está buscando um exercício para deixar  de vez o sedentarismo de lado. Mas será que todos esses atletas em  potencial sabem como e o que comer para alcançar os tão sonhados  objetivos – perder peso, aumentar a performance etc.? No livro “A Dieta  do Corredor”, a nutricionista esportiva Suzana Bonumá dá dicas que  ajudam a montar uma dieta específica para cada atleta e cada meta, além  de apontar os principais erros alimentares que o esportista comete.  Entre eles, os principais são treinar em jejum (principalmente quem faz  atividade física pela manhã), não fornecer alimento suficiente ao corpo  assim que o exercício termina e o jogo da compensação – quando achamos  que temos direito a comer mais em determinados momentos, já que essas  calorias serão queimadas assim que dermos uma corridinha. “Em qualquer  uma dessas situações, o atleta está fazendo o caminho inverso ao que  seria ideal para conseguir os objetivos pretendidos pelo treino”, diz a  nutricionista.  Segundo ela, o correto é alimentar-se bem antes e logo em seguida ao fim  do exercício. “Antes de treinar é fundamental comer uma porção de  carboidrato, até e inclusive para quem quer perder peso, pois essa  ingestão de energia vai ajudar o corpo a queimar ainda mais gordura”,  explica. Logo em seguida ao término da atividade, quando o organismo  está ávido por nutrientes, o certo é combinar porções de carboidratos a  proteínas e vitaminas, que podem aparecer em forma de frutas. “Se não  houver essa reposição, os músculos podem acabar virando fonte desses  nutrientes e aí adeus massa magra”.  Quem está começando a malhar agora e quer perder peso, melhorar cada vez  mais a performance durante o treino ou ganhar massa magra pode seguir  as seguintes recomendações, de acordo com Suzana:  Perder peso  Aqui, por mais que a ideia seja reduzir a ingestão de carboidratos, isso  não pode ser feito nem no pré e nem no pós-treino. O correto é que essa  redução seja feita à medida que você for se afastando do horário da  atividade física. Carboidratos antes ajudam a acelerar a queima de  gordura e depois, combinados a proteínas, a repor a energia gasta e a  manter a massa magra.  Melhorar a performance  Para melhorar o ritmo do treino é preciso consumir carboidrato também  durante o exercício. Isso pode ser feito por meio de géis de carboidrato  com vitamina do complexo B, que ajuda o corpo a gastar energia, ou de  porções de frutas secas. É importante repor também os eletrólitos, o que  pode ser feito com isotônicos.   Ganhar massa magra:  É preciso aliar o exercício aeróbico à prática de musculação e aumentar a  ingestão de calorias. O cuidado para que o corpo não fique mais de três  horas em jejum tem de ser redobrado justamente para não haver perda de  massa magra, uma vez que ela pode ser usada como fonte de energia, e, em  alguns casos, é preciso repor carboidrato também durante os treinos.  E para quem ainda não se exercita, mas quer seguir uma dieta saudável  mesmo assim, as principais dicas de Suzana são: consumir vitaminas e  minerais de maneira equilibrada ao longo do dia, hidratar-se com  frequência, com pelo menos 1 litro d’água por dia (o restante de  líquidos pode ser composto de sucos, chás, vitaminas com água), e comer a  cada três horas, pois isso mantém o metabolismo acelerado e não deixa  que a fome desperte de maneira voraz.fonte: www.educacaofisica.com.br