Dez receitas de papinha para o nene
Autor: Hora da Gestante | Publicado: 2012-05-31T05:05:00-07:00








opções para incrementar o cardápio de refeições do bebê. Assim, você mantem a rotina bem organizada e ainda vai agradar o paladar do pequeno




Pesquisei dez receitas para o preparo das primeiras papinhas do bebê. Você pode imprimir cada uma delas e colocá-las em seu livro de receitas. Assim, é possível variar o cardápio do pequeno e manter a sua rotina - e a dele - bem organizada. O segredo para acertar no ponto? Não temperar com sal - ou usar apenas uma pitadinha -, não misturar muitos ingredientes ou condimentos fortes e se munir de uma boa dose de paciência, já que a criança nem sempre aceita de bom grado as primeiras colheradas. Boa refeição!



1. PAPINHA DE CARNE, ABÓBORA, BATATA E COUVE

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de carne moída

- 1 batata pequena cortada em cubos pequenos

- 2 colheres de sopa de abóbora cortada em cubos pequenos

- 2 colheres de sopa de couve picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



2. PAPINHA DE CARNE, BATATA, BETERRABA E COUVE-FLOR

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de carne moída

- 1 batata pequena cortada em cubos pequenos

- ½ beterraba pequena cortada em cubos pequenos

- 2 colheres de sopa de couve-flor picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a beterraba. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



3. PAPINHA DE CARNE, FEIJÃO, MACARRÃO, ABÓBORA E BRÓCOLIS

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de carne moída

- 2 colheres de sopa de feijão cozido com caldo

- 1 colher de sopa de macarrão para sopa

- 3 colheres de sopa de abóbora picada em cubos

- 2 colheres de sopa de brócolis picados



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a abóbora e o macarrão. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o feijão e os brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



4. PAPINHA DE FRANGO, MANDIOQUINHA, BETERRABA E ESCAROLA

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

- 1 mandioquinha pequena cortada em cubos

- ½ beterraba pequena cortada em cubos

- 2 colheres de sopa de escarola picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a beterraba. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



5. PAPINHA DE CARNE, FUBÁ, CENOURA E COUVE

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de carne moída

- 2 colheres de sopa de fubá

- ½ cenoura pequena picada em cubos

- 2 colheres de sopa de couve picada

- ½ xícara de chá de água filtrada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a cenoura e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Acrescente a água fria e o fubá. Deixe cozinhar, sem parar de mexer até que o caldo fique encorpado. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



6. PAPINHA DE FRANGO, BATATA, BETERRABA, CHUCHU E ACELGA

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

- ½ batata pequena cortada em cubos

- 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos

- 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos

- 2 colheres de sopa de acelga picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



7. PAPINHA DE FRANGO, ARROZ, ERVILHA, CENOURA E ESPINAFRE

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

- 1 colher de sopa de arroz cru lavado

- 1 colher de sopa de ervilha fresca

- ½ cenoura pequena picada em cubos

- 2 colheres de sopa de espinafre picado



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



8. PAPINHA DE FRANGO, ABÓBORA, MACARRÃO, ERVILHA E COUVE-FLOR

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

- 1 colher de chá de cebola picada

- 3 colheres de sopa de abóbora picada

- 1 colher de sopa de macarrão para sopa

- 2 colheres de sopa de ervilha fresca

- 2 colheres de sopa de couve-flor picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a abóbora, a ervilha e o macarrão. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 a 10 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



9. PAPINHA DE CARNE, MANDIOQUINHA, CENOURA E COUVE

Ingredientes

- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- 2 colheres de sopa de carne moída

- 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos

- ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos

- 2 colheres de sopa de couve picada



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a mandioquinha e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.



Rendimento:&nbsp;1 ou 2 porções



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.



10. PUREZINHO DE CHUCHU E CENOURA

Ingredientes

- 1 colher de chá de óleo vegetal

- 1 colher de chá de cebola picada

- ½ chuchu pequeno cortado em cubos pequenos

- ½ cenoura pequena cortada em cubos pequenos



Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o chuchu e a cenoura. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo.



Rendimento:&nbsp;1 porção



Dica:&nbsp;para deixar a papinha mais cremosa, passe os ingredientes em uma peneira grossa.



Importante:&nbsp;para saber a consistência ideal dos alimentos para cada fase de seu bebê, consulte um médico pediatra ou um nutricionista.