Emagrecer, eis a questão...
Autor: Lidiane  Martins | Publicado: 2011-02-21T15:17:00-03:00

Emagrecimento é um assunto muito comentado, muito desejado, é capa de revista todo dia...
Todo mundo já está cansado de ouvir falar em dietas milagrosas, alimentos, suplementos e chás&nbsp;que ajudam a emagrecer, outros que não engordam tanto (como versões diet e light de produtos alimentícios), além de outras receitas mirabolantes que a gente sempre ouve por aí. Tudo sempre parece&nbsp;muito fácil.Só que a realidade é bem mais complexa...
A composição corporal de uma pessoa é definida por muitos parâmetros e variáveis.A informação genética dita os caminhos de como o nosso metabolismo vai controlar os nutrientes que são assimilados pelo nosso corpo, mas não é a grande&nbsp;culpada pela obesidade ou sobrepeso de alguém. Para ser um pouco mais clara: se meu corpo foi programado geneticamente para gastar energia mais lentamente, a minha&nbsp;ingestão de calorias deverá ser menor, para que eu possa ter um metabolismo adequado e não gerar sobras, ou então, eu&nbsp;vou ter que&nbsp;encontrar meios para gastar mais energia para compensar o desequilíbrio.
A maioria dos casos de obesidade familiar está relacionada aos hábitos. E isso não é nenhuma novidade.A despeito das informações genéticas, muitos outros fatores podem influenciar e determinar o peso do indivíduo ao longo da vida, e hoje é sabido que a interação com o ambiente é o fator&nbsp;determinante.
Início da vida: Desde a gestação o curso metabólico do indivíduo pode ser alterado, dependendo daquilo que ele recebe da mãe, incluindo nutrientes, hormônios e outras substâncias, tóxicas ou benéficas. A evolução desse processo continua durante a amamentação e&nbsp;durante a introdução dos alimentos, principalmente nos dois primeiros anos de vida, que são os determinantes para a formação dos hábitos alimentares de uma pessoa.
Hormônios: Ao longo do tempo, nossa "máquina" metabólica começa a apresentar desgastes, principalmente dependentes dos níveis hormonais. A infância e a adolescência são marcadas pelo auge de funcionamento do organismo, mas&nbsp;após&nbsp;esse "boom" hormonal passamos por um platô e, mais ou menos aos 30 anos,&nbsp;iniciamos um declínio inevitável, que pode ser acelerado ou retardado pela maneira&nbsp;como conduzimos a nossa vida.
Carências e excessos: Uma alimentação pobre em vitaminas e minerais favorece a degeneração da atividade celular e, consequentemente, da&nbsp;produção de energia. Outros nutrientes também são necessários para produção de elementos essenciais no nosso corpo, como aminoácidos e gorduras "boas".&nbsp; Excessos, como os de glicose, proteínas, gorduras saturadas, corantes, conservantes, agrotóxicos&nbsp;e mesmo de alguns minerais, também geram alterações no metabolismo, além de acarretarem acúmulos.&nbsp;Isso resulta em uma&nbsp;reação em cadeia, em que células e órgãos não funcionam como deveriam, mesmo que a produção de hormônios e outras substâncias aconteça.
Atividade física: Todo mundo sabe que precisa&nbsp;praticar uma atividade física. Alguns até conseguem. Outros tantos chegam a começar e desistem, ou&nbsp;porque esperam verdadeiros milagres, ou preferem ficar em casa dormindo ou assistindo tv (já calculou quanto tempo você perde diante da tv?). Existem ainda&nbsp;aqueles que nem tentam. Suas vidas&nbsp;são muito atribuladas, muito estressantes, muito cheias de coisas que não lhes dão o direito de se cuidar... É sempre muito fácil encontrar justificativas para o que nos convém. É mais confortável... Mas&nbsp;é bem verdade que&nbsp;algumas pessoas&nbsp;apresentam uma fadiga tão grande, causada pelos mais diversos problemas, que realmente não têm forças para levar uma atividade física a diante. Para estes, outras intervenções são necessárias.
Estresse: Todo mundo fala sobre o estresse e se diz estressado.&nbsp;Isso é real.&nbsp;Vivemos em um mundo capitalista, em que somos demandados ao extremo para que possamos sobreviver. Esse constante estado de tensão prejudica o controle hormonal e gera excesso de radicais livres. Além disso, nosso ritmo acelerado não torna fácil a manutenção de hábitos saudáveis. Temos que aprender a valorizar as coisas certas e reservar um tempo para cuidar do nosso corpo e da nossa mente. Quem não usa seu tempo para cultivar a saúde acaba tendo que encontrar tempo (e dinheiro) para tratar a doença...
Há algumas décadas não se possuiam tantos recursos para prevenir e conduzir o sobrepeso e a obesidade, mas também não existiam tantas pessoas sofrendo desses males. Não existiam tantos produtos alimentícios, tanta mídia sobre esses produtos, tantos carros, internet, estresse... comia-se melhor, caminhava-se mais, tinha-se mais tempo...Além disso, os padrões de beleza criados estimulam uma busca irracional por um "peso" ou por "contagem de&nbsp;calorias", não importando quanto tempo as perdas vão durar e o preço que o seu organismo está pagando por isso. Somente hábitos saudáveis&nbsp;são capazes de garantir a manutenção de um peso adequado. Não existe "remédio milagroso"...Nem sempre o primeiro passo é fácil, e algumas pessoas precisam de algumas correções metabólicas, como mencionei anteriormente.O&nbsp;importante é ter a consciência de que somos responsáveis pelos nossos atos e, portanto, por suas consequências.
Cuidar do peso é cuidar da saúde. Faça a sua parte!