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Pão de azeitonas
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-04-13T19:06:00-03:00

Para ficar com água na boca, essa é uma das receitas que estamos produzindo nas aulas de Panificação II, com o talentoso chef Dario Vianna. É uma delícia botar a mão na massa, ainda mais de uma maneira tão descomplicada e relaxada como ensina o nosso mestre! Nem todos os pães podem ser reproduzidos em casa -- alguns, como o tipo italiano, exigem vapor para formar aquela crosta na superfície. Aí o forno caseiro não dá conta... A maioria, felizmente, pode ser feita sem problemas: uma ótima pedida para servir no couvert quando fizer um jantar especial, ou simplesmente devorar na hora do lanche. 
A seguir, seguem as fotos das fornadas produzidas lá no curso e a receita facílima do pãozinho de azeitonas! 

Pão de Azeitonas
500 g de farinha de trigo 40 g de fermento biológico fresco20 g de açúcar5 g de reforçador (é vendido em padarias)160 ml de água40 g de gema de ovo (equivale a 2 gemas)50 ml de azeite10 g de sal200 g de azeitonas verdes sem caroço, fatiadas
PreparoLeve à batedeira (usando o gancho, próprio para bater massas pesadas e pães) a farinha, o fermento, o reforçador e o açúcar. Bata até misturar os ingredientes.Acrescente as gemas e a água e bata na primeira velocidade por 5 minutos.Incorpore o azeite e o sal. Bata na segunda velocidade por 8 a 10 minutos, até que fique homogênea e macia. Retorne à primeira velocidade e junte as azeitonas fatiadas. Misture bem. Deixe a massa descansar, coberta com filme plástico, por 20 minutos. Divida em porções de aproximadamente 50 g e modele em bolinhas. Coloque todas em uma fôrma polvilhada com farinha, deixando espaço de 3 dedos entre cada uma. Deixe em local bem quente (dentro do forno) por 1 hora/1h30min, para fermentar. Retire, e com a ponta de uma faca bem afiada, faça pequenos cortes na superfície dos pães para decorar(fizemos este desenho: #). Dê acabamento com gema diluída em um pouco de água e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até dourar. Deixe resfriar em temperatura ambiente.  
Medalhão ao molho de vinho tinto
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-04-25T20:26:00-03:00

Dá para acreditar que é possível fazer uma carne suculenta como essa em apenas 20 minutos? Basta grelhar o mignon no ponto desejado, preparar o molho e servir com arroz e um purê, ou fritas com farofa... ovo frito.... humm... precisa mais? Escolha um vinho tinto seco de boa qualidade (não vale Sangue de Boi, Chalise e outros do gênero, por favor, tá?). Eu misturei uma parte de tinto com vinho do Porto, porque adoro o sabor adocicado desse vinho fortificado. E se quiser usar somente o Porto, também fica ótimo. Para fazer um filé mais caprichado, você pode envolvê-lo em tiras de bacon e amarrar com barbante, antes de grelhar. Depois é só levar ao forno para terminar o cozimento e não esquecer de retirar o barbante na hora de servir. (Sim, porque ninguém precisa ganhar o prato já com fio dental...). Então chega de papo e anote aí a receita para impressionar os amigos carnívoros no próximo jantar:

Medalhão ao molho de vinho tinto
(2 porções)

1 peça de 500 g de filé mignon
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite para grelhar

Para o molho
80 ml de vinho tinto seco (ou Porto)
120 ml de caldo de carne
40 ml de vinagre balsâmico
Sal a gosto
1 colher de chá de manteiga gelada

Preparo:
Corte o filé mignon em medalhões com cerca de 200 g cada (2 dedos de espessura, mais ou menos). Tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e grelhe os medalhões dos dois lados. Retire e leve-os ao forno preaquecido a 180ºC para terminar o cozimento e não ficar cru no interior.
Enquanto isso, prepare o molho na mesma frigideira em que grelhou os filés. Coloque o vinho e deglace com uma espátula. (Deglaçar significa usar um líquido para desprender do fundo da panela o que restou da carne assada, grelhada ou frita. É a base para o preparo do molho pois concentra o sabor da carne). Adicione o vinagre balsâmico, o caldo de carne, e deixe reduzir, por cerca de 15 minutos, ou até o molho encorpar. Tempere com sal e desligue. Fora do fogo, adicione a manteiga bem gelada, misture rápido até incorporar e sirva o molho sobre a carne.
(A manteiga dá consistência e brilho ao molho. Quando colocá-la, não volte a panela ao fogo!).
Cozinha tecno-emocional
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-20T16:34:00-03:00

Um trecho que gostei do livro Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular (Hervé This, Editora Senac), do químico francês que explora os fenômenos por trás da preparação dos pratos. Cortei algumas frases para resumir, mas não alterei o sentido, of course!

"Amor, é este o espírito da cozinha. Não entendo por que levei tanto tempo, no início, para compreender isso. Inicialmente, só estudava os aspectos técnicos da cozinha; depois, um dia, graças ao convívio com cozinheiros de talento, compreendi, primeiro, que existia uma arte que tinha por nome arte culinária e, em seguida, que a arte estava bem acima da técnica.

Fazer com que um suflê fique bem crescido é certo, mas se o suflê não estiver "bom", não vale nada. Aí, então, entra a questão do "bom". O bom é o belo para comer, e o belo (sempre para comer, não para ver: não se trata de pintura, tampouco de escultura), não é uma questão técnica, porém de estética. Entendo por estética a parte da filosofia que trata da teoria do belo, não o belo para se ver. E, para se fazer o belo, não há receitas, apenas reflexões são possíveis.

Voltando ao assunto, é preciso dar gosto ao suflê, e muito antes de lhe dar volume. Finalmente, há o amor. Dar de comer é dar felicidade aos outros. Nada de lipídios, proteínas. O melhor dos suflês, tanto em termos nutricionais quanto em termos artísticos, aliás, não terá nenhum valor se for apresentado de qualquer jeito aos convivas. E uma refeição compartilhada com pessoas desagradáveis nunca será boa. Em compensação, um sanduíche com bons amigos é uma felicidade perfeita.

E nossas avós, cuja cozinha tanto apreciamos, não eram técnicas muito boas, mas o que davam era, principalmente, amor. Sim, a cozinha é antes de mais nada amor; e somente depois, arte; e em seguida, técnica."
Camarões ao curry
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-14T19:55:00-03:00

Como prometido, mais uma receita fácil e gostosa que aprendi na aula de Peixes e Frutos do Mar. Não precisa de mais nada além do arroz. O curry, uma mistura de ervas e especiarias muito usada na Índia, se encarrega de dar cor e sabor ao prato. E o amendoim triturado dá aquela crocância ao arroz. Só uma dica: não deixe de usar as cascas e cabeças dos camarões para realçar o molho. Depois de extrair todo o sabor delas, basta coar o caldo. Na primeira vez, fiz desse jeito e ficou delicioso. Depois, comprei o camarão já descascado congelado, e não tive como usar as cascas... faltou sabor!
Tá, tudo bem se você não quer ter o trabalho de limpar em casa (embora não tenha segredo algum). Mas então, peça para o peixeiro separar as cabeças e cascas para você incrementar o molho, ok?

Camarões ao curry
(2 porções)

16 a 20 camarões grandes com casca
30 ml de azeite
1 cebola pequena picada
1 alho picado
30 ml de conhaque
300 ml de água
1 colher (chá) de curry em pó
200 ml de creme de leite fresco 
Sal e pimenta-do-reino a gosto
100 g de amendoim torrado triturado

Preparo do camarão
Retire as cascas e cabeça do camarão. Não jogue-as fora, reserve para dar sabor ao molho. 
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma panela, coloque um fio de azeite e salteie os camarões rapidamente dos dois lados, somente até pegarem uma cor rosa. (Se fritar muito, eles ficam borrachudos). Retire da frigideira e reserve-os.
Na mesma frigideira, coloque o restante do azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente as cascas e as cabeças dos camarões, bem picadas. Deixe pegar cor. Flambe com o conhaque, acrescente a água e deixe reduzir a 1/3 do volume, até formar um caldo concentrado e aromático.
Adicione o curry e coe. Volte para a panela, acrescente o creme de leite fresco e deixe reduzir em fogo baixo, até ficar ligeiramente encorpado. (Deixei 20 minutos no fogo mínimo). Adicione os camarões e aqueça rapidamente, por cerca de 1 minuto. Sirva com o arroz.

Para o arroz de amendoim
Prepare o arroz como de costume. Junte o amendoim triturado (pode ser no liquidificador ou no processador) e misture bem. Sirva como acompanhamento dos camarões ao molho curry.
E a salada é cortesia!
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-13T09:14:00-03:00

﻿O sabor lembra a comida de casa, mas com um visual bem mais caprichado que o da nossa mãe, que não era da época em que a comida tinha de ser saboreada primeiro com os olhos. A saladinha da foto é servida na La Chocolaterie Café e Bistrô, na Vila Leopoldina. O local é pequeno, com apenas dezoito lugares, e no almoço de segunda a sábado, você escolhe o prato (entre massas, carnes e aves) e ganha a salada de entrada! A receita muda todo dia, de acordo com o que o chef Walter Bueno encontra no mercado. Esta, por exemplo, é de vegetais marinados em molho de azeite, alho e limão. Simples e gostosa. Entre as massas, o nhoque recheado de catupiry, a mezzaluna de mussarela de búfala e o torteli de carne-seca são boas pedidas. Os carnívoros preferem picadinho de mignon ou o farto bife de contra-filé acebolado, com couve, arroz e farofa. Para encerrar, não deixe de provar os chocolates (trufas e bombons) ou o brownie feito com chocolate 70% cacau. Aí vai o preparo da salada:
(4 porções)
Marinada250 ml de azeite (pode usar óleo e azeite em partes iguais, se preferir)2 dentes de alhoSuco de 2 limõesSal a gostoÁgua (se necessário)Folhas de manjericão
Preparo: Bata bem no liquidificador todos os ingredientes, menos o manjericão. Se a mistura ficar muito densa, acrescente um pouco de água, se quiser. Coloque em um recipiente, junte os todos os vegetais já cortados, as folhas de manjericão, cubra com filme plástico e deixe na geladeira de um dia para o outro para intensificar o sabor.    
Para os vegetais marinados:1/2 abóbora japonesa4 talos de vagem1 abobrinha 
Preparo: Descasque a abóbora e corte em cubos pequenos. Lave bem as vagens e corte-as em pedaços pequenos, do mesmo tamanho da abóbora. Fatie a abobrinha em rodelas bem finas. Coloque a abóbora, a vagem e a abobrinha (separadamente) em água fervente para que cozinhem um pouco, mas que fiquem al dente (ainda firmes, sem desmanchar). Reserve. 
Montagem:1 pé de alface americana1 cenoura1/4 de beterraba8 tomates cereja
Corte a beterraba em fatias finas. Se tiver um cortador de legumes, tire finas lascas da cenoura. Arrume nos pratos as folhas de alface, a beterraba, a cenoura, e acrescente os vegetais marinados. Use o próprio molho da marinada para temperar. Junte os tomates cereja e sirva.
La Chocolaterie: Rua Nanuque, 332, Vila Leopoldina. http://www.lachoco.com.br/
Petiscos para dias de jogo (parte I)
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-19T10:07:00-03:00

﻿Parece difícil, né? Fiz uma porção desse petisco delicioso em 20 minutos. São camarões grandes empanados no macarrão bifun (aquele macarrão branco, fininho, usado na culinária japonesa). Mais uma que aprendi na aula de peixes e que entrou para minha lista de favoritas. Estou criando uma listinha de receitas para fazer nos dias de jogos (aqueles em que sua casa fica cheia de gente bebendo cerveja, comendo salgadinho de pacote e amendoim). Viu como dá para preparar algo mais elaborado sem ter muito trabalho? Esse é só o primeiro, vem muito mais por aí... A receita é para 4 camarões, mas dependendo da quantidade que irá fazer, e garanto que será um sucesso, é só aumentar, proporcionalmente, as quantidades de clara de ovo, farinha de trigo e macarrão de arroz. Para a fritura ficar dourada e sequinha, o segredo é usar bastante óleo (o suficiente para que os petiscos fiquem imersos na gordura, que deve estar bem quente). Depois é só abrir a cerveja.
Camarões empanados (rende 4 unidades)
80 g de macarrão de arroz (bifun)4 camarões grandesSal e pimenta do reino a gosto1/2 alho bem picado1 clara 30 g de farinha de trigo4 palitos 400 ml de óleo
PreparoColoque o macarrão em água fervente por cerca de 2 minutos. Escorra, passe por água fria e reserve.Limpe os camarões, tempere-os com sal, alho e pimenta e espete o palito no camarão, atravessando toda sua extensão. Se não colocar o palito, o camarão encolhe e se enrola quando entrar na gordura quente. O palito serve para deixá-lo o mais esticado possível. Espete em cada um deles. Coloque a clara em um recipiente e junte a farinha aos poucos, mexendo até obter uma pasta grossa. Passe cada camarão nessa pasta. Estique o macarrão bifun numa tábua e coloque o camarão sobre ele. Vá enrolando o bifun, envolvendo todo o camarão como se fosse um rolinho. Faça isso com cada um deles. Esquente bem o óleo e frite-os rapidamente, até dourar, por cerca de 2 minutos. Eles incham, ganham corpo com o macarrão frito. Escorra em papel absorvente, não esqueça de tirar o palito de dentro do camarão e sirva quente para a fritura não murchar. 
Para o molhoNão é necessário servir com molho, mas fiz um molhinho oriental que ficou muito bom. Misturei duas partes de shoyo com uma de mirin (encontrado na seção de produtos orientais), coloquei um pouco de açúcar mascavo, suco e raspas de 1 limão. Eram os ingredientes que eu tinha em casa, e fui colocando as quantidades a olho, testando até obter o sabor que mais me agradou. Simples assim.
O único homem que entra na minha cozinha
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-21T17:49:00-03:00

Pausa para lamber a cria...Pedro, 3 anos, estreando na cozinha. Receita escolhida: Gelatina de morango do Shrek. Subiu no banquinho e mandou ver. Quase não fica pronta, de tanto que abria a geladeira para ver se estava boa. Quando finalmente endureceu, comeu três potinhos de uma vez: "delícia!", aprovou o pequeno.

O pózinho é bem legal

Formiga igual à mãe

Nossa, que felicidade!

Misturando...

Concentrado!

A camisa já era... 
﻿

Providenciar uma concha menor...
﻿
Atum ao gergelim com cogumelos e cuscuz marroquino
Autor: Daniela Spilotros | Publicado: 2011-03-29T13:33:00-03:00

Já imaginou fazer um prato delicioso de peixe, com dois acompanhamentos, e não gastar sequer 30 minutos? Essa é uma receita prática, contemporânea, que agrada pelo visual e pela combinação de ingredientes. Aprendi no curso e já virou sucesso aqui em casa. Bom apetite!

 Atum ao gergelim com cogumelos e cuscuz marroquino
(2 porções)

500 g de filé de atum fresco
Sal e pimenta-do-reino para temperar
20 g de gergelim branco
20 g de gergelim preto
Óleo para grelhar

Para os cogumelos
100 g de shiitake fatiado em lâminas
100 g de shimeji
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho
Azeite para refogar
2 ramos de cebolinha cortada em rodelas

Para o cuscuz
200 g de cuscuz marroquino
200 ml de água quente
1 cenoura picada
1/2 pimentão vermelho picado
30 g de manteiga sem sal
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo do cuscuz
Comece preparando o cuscuz marroquino. Corte a cenoura e o pimentão em cubos bem pequenos. Branqueie rapidamente (colocar em água fervente por 2 minutos, retirar e colocar na água fria. Escorra os legumes e reserve). Leve a água à fervura, acrescente o sal, a pimenta e a manteiga e retire do fogo. Junte o cuscuz, a cenoura e o pimentão e misture bem. Deixe tampado por 5 minutos para hidratar o cuscuz, até que ele fique macio. Solte os grãos com um garfo.

Preparo dos cogumelos
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho picado. Adicione os cogumelos (o shiitake fatiado, sem o talo, e o shimeji basta soltar um a um). Refogue por uns 3 minutos, tempere com sal e pimenta. Junte a cebolinha fatiada e desligue. (Ao invés de azeite, gosto de refogar na manteiga. Mas só uso manteiga se for um refogado rápido, como neste caso. Caso contrário, a manteiga queima e deixa um sabor muito ruim. Eu também gosto de acrescentar umas gotinhas de shoyu nos cogumelos.)

Preparo do atum
Tempere bem os filés com sal e pimenta. Em um prato, coloque o gergelim branco e o preto, misturando. Passe o peixe dos dois lados nessa mistura de grãos, para formar uma crosta. Numa frigideira antiaderente, coloque um fio generoso de óleo e grelhe os filés dos dois lados, até dourar a crosta de gergelim. Controle o tempo de cocção, pois é rápido: o atum deve estar cru por dentro, porém quente. É claro que se você gosta do atum mais cozido, deixe mais tempo, mas a receita original é com o peixe praticamente cru.
Sirva com o cuscuz e os cogumelos. Para mostrar o peixe cru por dentro e dourado por fora, corte o filé ao meio, no sentido do comprimento, mas formando dois triângulos, e monte-os no prato como desejar. (Se necessário, aqueça rapidamente o cuscuz e os cogumelos na hora de servir).
"...Saudade é não saber mesmo
Autor: JULINHA BIOLOGA APAIXONADA | Publicado: 2011-11-23T13:41:00-08:00

"...Saudade é não saber mesmoNão saber o que fazer com os dias que ficaram mais longosNão saber como encontrar tarefas que lhe cessem o pensamentoNão saber como frear as lágrimas diante de uma músicaNão saber como vencer a dor de um silencia que nada preencheSaudade é não querer saber se ele está com outra e ao mesmo tempo quererÉ não saber se ela está feliz e ao mesmo tempo perguntar a todos por isso..."
Você chegou tão de repente
Autor: JULINHA BIOLOGA APAIXONADA | Publicado: 2011-11-26T16:30:00-08:00

Você chegou tão de repenteAbstrato e tão realMe envolveu suavementeTudo fora do normalAnjo do céu, estrela do marTem cor de mel o teu olharBasta um sorriso pra me enlouquecerSe fecho os olhos eu posso te verVocê é meu presente de DeusHistória de amor numa cançãoEscrevi teu nome junto ao meuE colei dentro de um coraçãoVocê é meu presente de DeusHistória de amor numa cançãoEscrevi teu nome junto ao meuE colei dentro de um coraçãoVocê chegou tão de repenteAbstrato e tão realMe envolveu suavementeTudo fora do normalAnjo do céu, estrela do marTem cor de mel o teu olharBasta um sorriso pra me enlouquecerSe fecho os olhos eu posso te verVocê é meu presente de DeusHistória de amor numa cançãoEscrevi teu nome junto ao meuE colei dentro de um coraçãoVocê é meu presente de DeusHistória de amor numa cançãoEscrevi teu nome junto ao meuE colei dentro de um coração
Nem todo dia é como hoje
Autor: JULINHA BIOLOGA APAIXONADA | Publicado: 2011-11-26T16:35:00-08:00

Nem todo dia é como hojePor isso faça tudo o que quiser fazerPode amanhã o dia nascer chovendoOu o sol atrás da nuvem se esconderDiga eu te amo e muito obrigadoÀ todo ser que faz a vida florescerCante pelas ruas não tranque o sentimentoQue é verdadeiro e vem de dentro de vocêDeixe os seus sonhos voarem com o ventoHumildade é o segredo para um bom momentoIgualdade e liberdade pro seu pensamentoMuita paz e humildade pro
E quem seria tolo de dizer que, se
Autor: JULINHA BIOLOGA APAIXONADA | Publicado: 2011-11-26T20:12:00-08:00

E quem seria tolo de dizer que, se Você segurar em meus braços não vai se sentir melhor...Se Você me segurar em seus braços nós podemos vencer essa tempestade juntos...Nós sabemos que há um problema um problema que temos de enfrentar...Então confie em mim, meu amor ninguém nunca vai tomar o seu lugar...Porque todos nós temos um problema nós todos temos medos...Mas sempre haverá um jeito sim, todos nós temos sentimentos...Nós todos necessitamos amar...E quem seria tolo de dizer que, se Você segurar em meus braços não vai se sentir melhor...Se Você me segurar em seus braços podemos vencer essa tempestade juntos...Você só tem que me abraçar,me tocar para eu me sentir tão bem...Você só tem que me abraçar, me sentir...Para me fazer sentir do jeito que Você sabe que eu mereço...Segure
Sei que,
Autor: JULINHA BIOLOGA APAIXONADA | Publicado: 2011-11-27T08:39:00-08:00

Sei que,Mesmo sem vocêVou ter que viver,Vou ter que sonhar,Vou ter que crescer.O tempo não volta,O tempo não para,O tempo só passa.Sei que, Podem anos se passarJamais vou conseguirDEIXAR DE TE AMAR!!!
insignias
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-26T13:04:00-08:00

  Ao  se tornar um treinador de pokémons,  você deve seguir sua jornada de  treinamento capturando novos pokémons e  treinando-os até ficarem  bastante fortes, mas para demonstrar que seus  pokémons são bem treinados  cada cidade possui um ginásio onde o líder é  o mais forte da  localidade. Os treinadores viajantes devem  desafiar os líderes e  derrotá-los. Provando assim que o seu treinamento  está caminhando na  direção correta. O prêmio dado ao vencedor é uma  insígnia. Após derrotar  todos os líderes de ginásio de um continente,  conquistando suas  respectivas insígnias.
Lideres de ginasios
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-26T12:56:00-08:00

  Em cada continente do mundo pokémon existem 8 ginásios, os quais são  comandados por lideres dai vem o nome "Líderes de Ginásios". Um  treinador pokémon precisa derrotar o lider do gínasio para ganhar uma  insignia, quando o treinador derrota todos os lideres de um continente  ele totaliza 8 insignias podendo competir na liga pokémon daquele  continente. Cada lider de gínagio tem um tipo de pokemon diferente,  então o treinador pokémon deve estar com seus pokémons bem treinados  pois nunca se sabe de qual pokémon irá se precisar.
Simbolos B.F
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-27T09:36:00-08:00

 [+] Simbolo do Conhecimento/Sabedoria [+] Simbolo da Coragem  [+] Simbolo da Tatica [+] Simbolo da Sorte [+] Simbolo da Experiencia/Espirito [+] Simbolo da Habilidade [+] Simbolo da Bravura/Audacia
Eeveevolution
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-27T13:53:00-08:00

Nome:EeveeTipo:NormalEvoluções:Espeon,Flareon,Jolteon,Vaporeon,Umbreon,Glaceon e Leafeon.O Eevee só pode evoluir para uma dessas evoluções com pedras de dia ou noite.Nome:EspeonTipo:PysiquicoEvoluções:-O espeon evolui com amor e de dia._____________________________________________________________________________Nome:VaporeonTipo:AquáticoEvoluções:-Só com a pedra da água você pode evoluir._____________________________________________________________________________ Nome:Leafeon Tipo:GramaEvoluções:-  Evolui quando você estiver com seu eevee em eterna florest. _____________________________________________________________________________ Nome:Jolteon Tipo:ElétricoEvoluções:-  Evolui com a pedra do trovão. _____________________________________________________________________________  Nome:Flareon Tipo:FogoEvoluções:-  Evolui com a pedra do fogo. _____________________________________________________________________________ Nome:Umbreon Tipo:NoturnoEvoluções:-  Umbreon é igual a espeon mas você evolui à noite. _____________________________________________________________________________ Nome:Glaceon Tipo:GeloEvoluções:-  Evolui quando você estiver perto de snowpoint.
Fósseis Pokémon
Autor: Dead-Pool | Publicado: 2012-01-28T09:27:00-08:00

Helix Fossil - Fóssil Espiral   Descrição: Este fóssil tem o formato da concha que Omanyte tem em suas costas.Isto poque este fóssil possui as informações genéticas dele.  _______________________________________________________   Dome Fossil - Fóssil Domo  Descrição: Este fóssil tem o formato do casco de Kabuto.Tanto este fóssil quanto o fóssil espiral podem ser encontrados em cavernas._______________________________________________________  Old Amber - O Velho Âmbar  Descrição: Este fóssil possui os traços genéticos do pokémon Aerodactyl.Também é um grande mistério para os pesquisadores de fósseis.  _______________________________________________________  Root Fossil - Fóssil Raiz  Descrição: Este é o fóssil que mais se parece com seu pokémon Lileep.Contém informações sobre as plantas pré-históricas.  _______________________________________________________  Claw Fossil - Fóssil Garra  Descrição: Um fóssil com o formato de uma pata com uma garra,este é o fóssil de Anorith.Tanto este quanto o fóssil raiz são encontrados em regiões desérticas. _______________________________________________________ Skull Fossil - Fóssil Caveira Descrição: Este fóssil tem marcas que lembram a cabeça do Cranidos.É chamado de fóssil caveira pois Cranidos tem seu corpo baseado em ossos de forma esquelética _______________________________________________________ Armor Fossil - Fóssil Armadura Descrição: Este fóssil possui marcas que lembram a cabeça de um Shieldon.É chamado de armadura porque Shieldon tem o corpo resistente como uma armadura.Tanto este quanto o fóssil caveira são encontrados embaixo da terra._______________________________________________________Cover Fossil - Fóssil TampaDescrição: Este fóssil tem a forma de um casco de tartaruga  parecido com o do pokémon Tirtouga.Por esse motivo se chama fóssil tampa._______________________________________________________Plume Fossil - Fóssil PenaDescrição: Este fóssil representa um pena de uma ave pré-histórica,possivelmente uma pena do Archen.Tanto esse quanto o fóssil tampa são encontrados em pedras escondidas pelas dunas do deserto.
Epis. banidos
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-28T04:40:00-08:00

Episódio banido 1Episódio 18: Beauty and the beachRazão do punimento:Este episódio foi banido porque o James usa seios postiços, que eram  exageradamente grandes para entrar no concurso de beleza e acaba por  ganhar. Depois de esse episódio passar no Japão, a KidsWB proibiu esse  episódio em outros países.Imagens:_____________________________________________________________________________ Episódio banido 2Episódio 35: The Legend of Dratini Razão do punimento:Este episódio foi banido por causa do uso de várias pistolas, pois houve  um velhote que disparou contra o team rocket. Como nos U.S.A muitas  crianças foram baleadas, a KidsWB não quis submeter as crianças a esse  tipo de coisa. A falta deste episódio causou uma grande confusão, pois  aquele era um dos episódios mais esperados do pokémon.Imagens:_____________________________________________________________________________ Episódio banido 3Episódio 38: Eletric Soldier PorygonRazão do punimento:Este episódio foi banido, por causa das suas cores, puseram o vermelho e  o azul muito fortes e a passar muito depressa. Por causa deste  episódio, metade das crianças no Japão cairam para o chão com ataques de  epilepcia.Imagens:_____________________________________________________________________________Episódio banido 4Episódio 252: The ice caveRazão do punimento:Este episódio foi banido devido a algumas pessoas terem um problema com  Jynx ser um "estereótipo racial" e por isso decidiram não passar este  episódio, a não ser no Japão.Imagens:_____________________________________________________________________________Episódio banido 5Episódio 377: Shaking Island Battle! Barboach VS Wiscash!!Razão do punimento:Este foi o único episódio bánido, que não passou no Japão. Este episódio  foi banido porque, devido ao sismos que tinham acontecido na região,  não quiseram passar o episódio, pois o Wiscash é um pokémon que provoca  terremotos.Imagens:
3 caes lendarios
Autor: X Staraptor x | Publicado: 2012-01-27T13:44:00-08:00

#243- RaikouTipo: Elétrico As nuvens de chuva que ele carrega permitem que dispare trovões à  sua vontade. Dizem que ele desceu à terra com os relâmpagos. Raikou é  um Pokémon que corre pela terra enquanto late um som parecido com  trovoadas. A aparição dele no anime foi num especial, cujo ash não  participava e sim Harrison. ______________________________________________________________________________#245- SuicuneTipo: ÁguaDizem que é a reincarnação dos ventos do norte, pode  instanteneamente purificar águas sujas e escuras. Este Pokémon corre  pela terra. É dito que os ventos do norte vão, de alguma maneira, soprar  quando ele aparece. No filme Pokémon 4- Viajantes do tempo, ele  apareceu ajudando Ash a vencer o caçador de pokémons e assim trazer  celebi para a vida.  ______________________________________________________________________________#244- EnteiTipo: FogoVulcões entram em erupção quando ele late. Incapaz de suportar seu  extremo poder, corre precipitadamente pela terra. É dito que um Entei  nasce toda vez que um vulcão aparece. Ele é um cão feroz, diferente de  Suicune.
H Games: Aconselho a nao fazerem isso de colocar carros e t...
Autor: Dead-Pool | Publicado: 2012-12-06T06:07:00-08:00

H Games: Aconselho a nao fazerem isso de colocar carros e t...: Aconselho a nao fazerem isso de colocar carros e tal, porque ??  O jogo ficalento cheio de lag da uma dor de cabeça inimaginavel é muito r...
A subfamília Charaxinae
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-21T07:51:00-07:00

Charaxinae  Este é um grupo pantropical muito diversificado, com apenas um gênero encontrado na Europa. Os ovos são lisos (como nos Satyrinae) e muitos possuem uma leve depressão apical. As larvas são um pouco
diversificadas, possuem escolos de diversos tamanhos (quase ausentes em Memphis) e casualmente escolos cefálicos laterais adicionais ao par frontal. A cauda bífida, longa em Preponini, é muito curta ou ausente em Anaeini.
As larvas usam diversas famílias de plantas, com maior amplitude de famílias em Preponini e no
gênero Charaxes. A grande maioria constrói trampolim de fezes, e algumas formam um tubo com a folha, provavelmente como defesa contra predadores e parasitóides. Os adultos têm vôo forte e são muito coloridos, pelo menos no lado dorsal.
 
 
 
gênero Eurytides Hübner, 1821 Descrito por Hubner, 1821, Samml. exot. Schmett. 2: pl.[92]. Especie-tipo designada por monotipia: Eurytides iphitas Hubner, 1821, ibdid.2:pl.[92].
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-21T07:52:00-07:00

Eurytides bellerophon (Dalman, 1823)

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  Eurytides dolicaon deileon (Felder & Felder, 1865)

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.
  Eurytides iphitas (Hübner, 1821)

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 ATENÇÃO!
Esta borboleta consta na lista de espécies brasileiras ameaçadas.
WARNING!
This butterfly is included in the Brazilian threatened species list .Eurytides serville (Godart, 1824)

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the genus Morpho
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-20T07:55:00-07:00

Morpho Fabricius, 1807
Morpho Fabricius, 1807; Magazin f. Insektenk. (Illiger) 6: 280, TS: Papilio achilles Linnaeus Potamis Hübner, [1807]; Samml. exot. Schmett. 1 : pl. [79] (rejected, No. 212)
= ;  [NL4A, 192] Brassolis [Illiger], 1807; Allgem. Lit. Ztg. Halle [Jena] 1807 (No. 2): 1181 (suppr.), TS: Potamis leonte Hübner
= ;  [NL4A, 192] Megamede Hübner, [1819]; Verz. bek. Schmett. (4): 50, TS: Papilio rhetenor Cramer
= ;  [NL4A, 192] Leonte Hübner, [1819]
= ;  [NL4A, 192] Heliornis Billberg, 1820; Enum. Ins. Mus. Billb.: 79, TS: Papilio achilles Linnaeus
= ;  [NL4A, 192] Iphimedeia Fruhstorfer, 1912; in Seitz, Gross-Schmett. Erde 5 : 335, TS: Papilio hercules Dalman
= ;  [NL4A, 192] Iphixibia Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Cytheritis Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Zeuxidion Le Moult & Réal, 1962; (nom. nud.)
= ;  [NL4A, 192] Balachowskyna Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Cypritis Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Pessonia Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Grasseia Le Moult & Réal, 1962
= ;  [NL4A, 192] Schwartzia Blandin, 1988
= ;  [NL4A, 192]  Morpho  [Wahlberg]  Morpho ; Godman & Salvin, [1881], Biol. centr.-amer., Lep. Rhop. 1: 113 Morpho (Morphina) ;  [Wahlberg];  [NL4A, 192]
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-21T07:56:00-07:00

   Kim GarwoodCristalino      Lodge, Mato Grosso, Brazil
05-23-03
    Will Carter Cristalino      Lodge, Mato Grosso, Brasil09-09-03   Will CarterCristalino      Lodge, Mato Grosso, Brasil10 -04-04
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Dolicaon         Kite Swallowtail (Eurytides dolicaon) Venezuela and Western Amazonas
The genus morpho
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-21T07:44:00-07:00

Morpho a. aega Hübner, 1806

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Morpho achilles Linnaeus, 1758
 Morpho achilles achilles Linnaeus, 1758
 

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Morpho achilles achillaena Hübner, 1819
 

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Morpho achilles achillaena Hübner, 1819 _ var. violacea
 
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  Morpho catenarius Perry, 1811

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Espécie semelhante à M.laertes, diferindo daquela no tom de azul mais claro e por ocelos de formato diferenciado na face inferior das asas.Morpho athena Otero, 1966

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Morpho cisseis cisseis Felder, 1860
 
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Morpho cisseis phanodemus Hewitson, 1889
 

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  Morpho hecuba (Linnaeus, 1771) 

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  Morpho hercules (Dalman, 1823)

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  Morpho deidamia Hübner, 1819

Morpho deidamia deidamia Hübner, 1819
 
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Morpho deidamia brisseis Felder _____
 

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  Morpho granadensis Felder, 1865

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  Morpho menelaus menelaus (Linnaeus, 1758)
 

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Morpho menelaus tenuilimbata Fruhstofer, 1906
 

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  Morpho peleides Kollar, 1850

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  Morpho portis (Hübner, 1806)
 Morpho portis thamyris Felder, 1867
 
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  Morpho sulkowskyi Kollar, 1850

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IPHIXIBIA
Autor: Neotropical  Lepidoptera | Publicado: 2011-06-22T04:15:00-07:00

Species   Morpho anaxibia

Morpho anaxibia
(E.J.C. Esper, [1801])

TL: S. Amer.
anaxibia  Esper [1801] S. Amer.
anaxibia  Esper [1801] S. Amer.
pelias  Fruhstorfer 1913 Brazil (RS)
pelias  Fruhstorfer 1913 Brazil (RS)
calliphon  Fruhstorfer 1916 Brazil (SC)
calliphon  Fruhstorfer 1916 Brazil (SC)
calliphon  Fruhstorfer 1916 ?Brazil (SC)
calliphon  Fruhstorfer 1916 ?Brazil (SC)
Dicas de culinária...
Autor: ALINE | Publicado: 2011-02-16T12:32:00-08:00

Várias dicas boas e interessantes pra vocês:

* Fazer manteiga caseira: pegue um pouco de margarina e acrescente sal, fica muito bom.

*Muitas vezes acontece de fazer alguma receita e ter algum ingrediente estragado, então tenho uma dica pra você: para ver se o fermento royal, realmente está bom, pegue um recipiente e coloque um pouco d'água, depois coloque um pouquinho de royal na água, se ele ficar tipo espuma, ele está bom.

* Muitas pessoas ao fazerem bolo, depois de colocado no forno, não sabem se está pronto ou não, então, de vez em quando, pegue um palito, cravem no bolo e retirem, se o palito sair molhado, o bolo não está pronto.

* Quando vamos fazer fritura, às vezes queremos saber se o óleo já está bem quente para fritarmos, então, quando colocar o óleo no fogo, coloque junto um palito de fósforo, assim quando o palito acender já dá para fritar.

* Quando for fazer guisado, para ele não ficar muito gorduroso, não coloque óleo na panela e, sim água, pois o próprio óleo que sai do guisado, já ajuda à fritar.

Espero que essas dicas ajudem vocês!!!!!
HINO À CIDADE DE BAGÉ!!!!
Autor: ALINE | Publicado: 2011-07-17T17:29:00-07:00

Muitas pessoas não conhecem o Hino à cidade de Bagé, por isso vou postá-lo aqui hoje...
                                                    HINO À CIDADE DE BAGÉ                                                    Letra: Hipólito Lucena                                                    Música: Vitor Neves
Dos teus campos a linda verduraMostra a força, a grandeza, a pujança,E na guerra, demonstra bravuraO teu filho, empunhando uma lança!Ribombou no teu seio o canhãoDos combates gravados na História!...Revivemos, da glória, a canção.Sons de sinos dobrando vitória
Em teu seio nasceram heróisQue souberam honrar ao Brasil!A grandeza da Pátria constróis,Minha Terra, Bagé Varonil.
Junto ao cerro das bandas do Sul,Tu te estendes alegre, garrida,Minha terra, de céu tão azul,Sentinela da Pátria querida!...
És rainha, sustentas a palmaDe que tanto me orgulho e me ufano!Retempero meu corpo e minh'almaAnte o sopro feroz do minuano!...
Em teu seio nasceram heróis,Que souberam honrar ao Brasil!A grandeza da Pátria constróisMinha Terra, Bagé Varonil
Amizade Verdadeira!!!!
Autor: ALINE | Publicado: 2011-03-22T16:44:00-07:00

Era uma vez, duas amigas, uma se chamava Mariana e a outra Juliana, elas se conheceram quando ainda eram pequenas na época da escola. Continuaram sendo amigas até depois de se formarem.
Depois de vários anos, Mariana precisou viajar para uma cidade muito distante da cidade em que ela morava, porque seus avós estavam muito doentes e então estavam precisando dela lá.
Juliana ficou muito triste, afinal era uma amizade muito antiga e verdadeira. Mariana ficou durante dois anos lá na cidade onde seus avós moravam, porém ela e Juliana se comunicavam através de cartas, telefonemas e e-mails, porque a saudade era tanta que quando Mariana avisou que iria chegar de viagem, Juliana já ficou muito alegre e providenciou uma festa.
Quando Mariana chegou de viagem era só alegria, uma não sabia o que fazer para agradar a outra.
E depois que Mariana voltou a amizade das duas se fortaleceu ainda mais do que nunca e a partir daí descobriram que a distância, o tempo e a saudade são apenas obstáculos que estão no meio do caminho, porque o que mais importa é termos amigos verdadeiros em que podemos confiar.
PÁSCOA!!!!
Autor: ALINE | Publicado: 2011-04-19T18:52:00-07:00

Páscoa, não é apenas ganhar muitos chocolates e doces.
Na verdade, muitas pessoas não sabem o verdadeiro significado da páscoa que é:
Uma festa cristã que celebra a Ressurreição de Jesus Cristo. É o dia santo mais importante da religião cristã, que as pessoas vão às igrejas e participam de cerimõnias religiosas.

APROVEITEM O FERIADO!!!!! rsrsrsrs

FELIZ PÁSCOA À TODOS!!!!

BJOKAS!!!!!
Meio Ambiente........
Autor: ALINE | Publicado: 2011-02-13T08:33:00-08:00

Gente, precisamos fazer alguma coisa, o Meio Ambiente precisa da nossa ajuda.
Vamos contribuir para um mundo melhor, uma cidade limpa, com essas dicas:

* Não coloque lixo no chão nem em rios, lembre-se: lugar de lixo é no lixo.

* Separe o lixo.

* Recicle.

* Não corte árvores.

Pouca quantidade de lixo nas ruas, e rios já é o suficiente para matar espécies de plantas e animais, que acabam comendo o lixo ou bebendo a água dos rios que está contaminada. Sem dizer que pode trazer doenças para nós, por causa da sujeira.
Precisamos também educar as crianças e, ensiná-las desde agora que lugar de lixo é no lixo.
Precisamos de um mundo melhor!!!!!

Lugar de lixo é no lixo!!!!!!!!!!!!!!
Simulador de cabelo e maquiagem....
Autor: ALINE | Publicado: 2011-02-23T11:11:00-08:00

Gente o site: http://www.taaz.com/ é um simulador de cabelo e maquiagem, muito bom, recomendo.
Primeiro você faz o cadastro e depois escolhe uma foto em que você esteja bem de frente e sem maquiagem e de cabelo atado. Depois é só começar a utilizar. è possivel encontrá-lo também no orkut, no aplicativo chamado MAKEOVER.

Beijos e abraços!!!!!!!!!!!!
Top 10 Fail Videos 2010
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-09T23:39:00-02:00

O site Failblog.org publicou o resultado das eleições dos melhores (ou piores?) "fail videos" de 2010. Aqui vão os ganhadores, em ordem decrescente:

Watermelon launch fail
Answering your phone in class fail
Roller coaster vomit fail
Stripper fail
Hand washing fail
Ghost ride fail
Elephant fail
Orchestra fail
Rock Band fail
Tattoo recipient fail
=)
Parabéns, Calvin
Autor: O Costa | Publicado: 2010-11-18T19:59:00-02:00

Calvin & Haroldo comemoram hoje exatos 25 anos. O Bill Waterson parou de desenhá-los em 1995, mas pra mim estão eternizados como alguns dos melhores quadrinhos que já li.

Esse blog brazuca indicado no post do Globo parece ser bem bacana, com material farto e boa apresentação. Ideal para quem não conhece os personagens (heresia...) mas com material interessante também para quem é veterano. E as histórias originais estão sendo aos poucos relançadas no Brasil.
Dropbox 1.0 no Linux
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-24T15:09:00-02:00

Pra quem usa o Dropbox, a versão 1.0 foi lançada recentemente, com novidades e melhorias. Só que, por algum motivo, o daemon não é atualizado por default (pelo menos não no Fedora).

Pra resolver isso é simples, basta seguir as instruções no próprio site:

Open a terminal.$ dropbox stop$ dropbox status # Should report "not running"$ rm -r ~/.dropbox-dist/$ dropbox start -iAcabei de fazer, e foi tranquilo, o daemon foi atualizado da versão 0.7.x para 1.0.10. Detalhe: o pacote para integração com o Nautilus (file manager do GNOME) continua na versão 0.6.7-1, mas é pra ser assim mesmo.
Como definir o tamanho mínimo da fonte no Chrome
Autor: O Costa | Publicado: 2010-11-28T20:46:00-02:00

O Google Chrome tem sido meu browser default já há algum tempo, e tenho estado bem contente com ele. No trabalho eu uso a versão estável, e em casa vinha usando a beta, mas depois de sucessivos crashes recentemente em sites como Globo Online e Blogger.com, troquei pra versão estável em casa também.

Uma coisa que me incomoda, porém, é a impossibilidade de definir o tamanho mínimo aceito para fontes. Sites como GMail e Itaú ficam com fontes minúsculas, e tenho que mudar o zoom default para cada um deles. O Chrome é esperto e guarda a configuração de zoom para cada site mas, mesmo assim, isso deveria ser configurável (como p.ex. no Firefox).

Segundo o bug tracker do Chrome, isto parece ter sido resolvido pela issue 7417, mas provavelmente o código ainda não foi incorporado à versão estável. Como sempre, o oráculo (Google) resolveu a parada: basta editar o arquivo ~/.config/google-chrome/Default/Preferences e acrescentar na seção "webkit" a linha:

"minimum_font_size": xx,

onde xx é o tamanho. Apenas lembre-se de fazer um backup do arquivo por via das dúvidas, e editá-lo apenas quando o Chrome não estiver rodando.
Igreja 1 x 0 Urbanismo
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-02T07:42:00-02:00

Lembra daquela proposta da Câmara de Vereadores do Rio de isentar templos religiosos de avaliação de impacto urbanístico? Foi aprovada. Mais um lamentável exemplo de desserviço prestado pelos nossos vereadores, atendendo a interesses (um dos autores da proposta é -- "surpresa" -- bispo da Igreja Universal do Reino de Deus).

Ainda cabe veto do prefeito.
Campanha contra o preconceito contra ateus
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-14T22:47:00-02:00

Eu sou ateu e nunca fui vítima de preconceito mas, pelo jeito, tem gente que é. A Associação Brasileira de Ateus e Agnósticos (ATEA) está recolhendo fundos para colocar cartazes em ônibus em Porto Alegre e Salvador. Os cartazes são sensacionais (clique nos mesmos para ver a versão ampliada):

O site explica os motivos para a campanha. Mas, as primeiras tentativas não foram bem sucedidas.

OBS.: não estou fazendo campanha pela ATEA, só achei os cartazes muito bem bolados, e concordo plenamente com as suas mensagens.

(dica do Bernardo Quaresma)
Doação para a Wikipedia
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-13T21:05:00-02:00

Acabei de doar US$ 50 para a Wikimedia Foundation (organização não-lucrativa que mantém a Wikipedia). Não sei se vai fazer muita diferença, mas estou me sentindo bem por tê-lo feito =) O email automático que recebi como agradecimento é bacana:
Dear Andre,Thank you for your gift of USD 50 to the Wikimedia Foundation, received on December 13, 2010. I’m very grateful for your support. Your donation celebrates everything Wikipedia and its sister sites stand for: the power of information to help people live better lives, and the importance of sharing, freedom, learning and discovery. Thank you so much for helping to keep these projects freely available for their more than 400 million monthly readers around the world.Your money supports technology and people. The Wikimedia Foundation develops and improves the technology behind Wikipedia and nine other projects, and sustains the infrastructure that keeps them up and running. The Foundation has a staff of about fifty, which provides technical, administrative, legal and outreach support for the global community of volunteers who write and edit Wikipedia. Many people love Wikipedia, but a surprising number don't know it's run by a non-profit. Please help us spread the word by telling a few of your friends.And again, thank you for supporting free knowledge.Sincerely Yours,Sue GardnerExecutive DirectorÉ muito fácil doar, basta seguir as instruções nesta página.
Adeus, iTunes
Autor: O Costa | Publicado: 2010-12-26T11:21:00-02:00

A última versão do rhythmbox, audio player default do GNOME, finalmente corrigiu um bug no gerenciamento de playlists de iPods que na prática impedia o gerenciamento das músicas no dispositivo (as músicas eram transferidas para a library do iPod, mas não para as playlists, que permaneciam vazias). Yay! Finalmente posso gerenciar as músicas do meu iPod diretamente do GNOME =)

Como o bug não era na libgpod -- biblioteca responsável pela comunicação com o dispositivo -- mas sim no rhythmbox, não era um problema do Linux em geral, e é bem provável que outros players como Amarok e Banshee não tivessem o problema.

É claro que, quando eu precisar atualizar o firmware do iPod, vou ter que fazer no Mac da minha mulher; mas aí também já ia ser querer demais... (não me arriscaria a fazer esse tipo de atualização em uma ferramenta que não fosse homologada pela Apple).

Ainda existe um bug cretino que faz com que o iPod não possa ser ejetado se a última música que você tocou foi do iPod e não da sua library (pelo jeito o rhythmbox mantém o arquivo aberto mesmo quando não o está tocando). É simples de contornar (basta tocar uma música da library ou fechar o rhythmbox), mas espero que corrijam logo para a experiência ficar irretocável.
MÃE, AH MÃE!
Autor: Maria da Penha Rocha | Publicado: 2011-05-08T23:29:00-03:00

MÃE, AH MÃE!Tem bicho mais estranho do que mãe?
Mãe é alma contraditória.
É alegria no choro.
É carinho na raiva.
É o sim no não.

Só mãe mesmo pra ser o oposto...
E depois o contrário de novo.

Vai ver que é porque filho não vem com manual de instrução. e pra conduzir as
crias no mundo, ela usa só de intuição, pra tentar fazer tudo direito.

Mas como pode ser assim, tão incoerente?

Ela diz:
Filho, você não come nada...
E logo se contradiz:
Para de comer, que eu estou botando o jantar!

E aí ela lamenta:
Ai, que eu não vejo a hora desse menino crescer!
Mas logo se arrepende:
Deixa que eu faço, você ainda é uma criança...

E quando ela manda:
Tira essa roupa quente, menina!
E logo em seguida:
Veste o casaco, quer pegar um resfriado?

Esse menino dorme demais...
Esse menino não descansa...

Essa menina vive na rua!...
Filha, sai um pouquinho, vai pegar um sol...

Pois é, gente, que pessoa é essa que jura que nunca mais...
E no momento seguinte promete que vai ser pra sempre?

Essa pessoa é assim mesmo:
Igual e diferente de tudo o que a gente já viu.
É a fortaleza que aguenta o tranco, só pra não ver o filho chorar.
É o sorriso de orgulho escondido, só pra não se revelar.

Mãe dá uma canseira na gente.
E às vezes tira do sério...

Até que um dia a gente se depara com uma ausência insuportável:
É a mãe que vai embora, deixando um vazio enorme, escuro, silencioso.
E aí descobre que, mesmo errando, ela sabia de tudo, desde o início.
E fez de tudo pra acertar.
Porque criar filho não tem regra - é doação e amor simplesmente.

Então, se você tiver privilégio de abraçar sua mãe nesse segundo domingo de
maio, agradeça, porque o presente é seu. E esteja certo:
Mesmo sem manual de instrução, ela continua aí, atrapalhada, contraditória...
Mas com o olhar atento, querendo entender como você funciona.
E fazendo de tudo pra você não falhar.

Feliz dia das mães!
Salvador 13/05/11
Julieta Venegas - Me Voy
Autor: Virgínia do Erre | Publicado: 2012-03-19T17:54:00-07:00

    Me voy
Porque no supiste entender a mi corazón?
Lo que había en él, porque no?
Tuviste el valor de ver quien soy
Porque no escuchas lo que está tan cerca de ti?
Sólo el ruido de afuera y yo
Que estoy a un lado desaparezco para ti
No voy a llorar y decir que no merezco esto
Porque es probable que lo merezco
Pero no lo quiero
Por eso
Me voy
Que lástima pero adiós
Me despido de ti y me voy
Que lástima pero adiós
Me despido de ti
Porque sé que me espera algo mejor
Alguien que sepa darme amor
De ese que endulza la sal
Y hace que salga el sol
Yo que pensé nunca me iría de ti
Que es amor del bueno de toda la vida
Pero hoy entendí
Que no hay suficiente para los dos
No voy a llorar y decir que no merezco esto
Porque es probable que lo merezco
Pero no lo quiero
Por eso
Me voy
Que lástima pero adiós
Me despido de ti y me voy
Que lástima pero adiós
Me despido de ti
Me voy
Que lástima pero adiós
Me despido de ti y me voy
Que lástima pero adios
Me despido de ti y me voy
Que lástima pero adios
Me despido de ti y me voy
Que lástima pero adios
Me despido de ti
Y me voy