Minhas anotações "palio" :)
Autor: Unknown | Publicado: 2014-07-11T09:07:00-07:00




Receitas paleo: legumes assados (abóbora, cenoura e abacate). Corte a abóbora e a cenoura em pedacinhos. Coloque os pedaços em uma tigela, com azeite, alho e cominho. Leve ao forno e deixe assar por 30 minutos.&nbsp;
comer mais carne, ervas e folhas.&nbsp;
carne de porco e frango com moderação
comer mais peixe e marisco. peixes gordos: cavala, sardinha e salmão. Manter ingestão induzida de atum.&nbsp;
Não comer nada feito com farinha: pão, pasta, cereais, bolachas, donuts.&nbsp;
Não beba seu alimento. Nenhum tipo de refrigerante. Nem bebidas desportivas. Nada de leite, nem de soja, nada de batidas. Nada de sucos de frutas. Nada de iogurtes. Café, chá e mate podem com moderação.&nbsp;
Aprenda a beber água.&nbsp;
OBS: Mais tarde pode adicionar pequenas quantidades de laticínios e frutas, sumos vegetais de novo.&nbsp;
Não ingerir açúcar de mesa ou equivalentes. Também fica de fora mel, adoçantes e açúcar de álcool.&nbsp;
Se não pode passar sem carboidratos (açucares), ingerir amidos de tubérculos. Ex: batata. Não se esqueça da batata doce, cenoura, inhame e tapioca.&nbsp;
Se precisar, o arroz é o menos mal.&nbsp;
Carne gorda é a sua fonte primária de calorias e nutrientes.&nbsp;
Compre cortes gordos de carne, cozinhe com a gordura incluída.
Cozinhe com manteiga de gordura de animais alimentados a pastos (não com banha de porco) e óleo de coco.
Cozinhe com ovos e coma sempre as gemas.
Não ingira óleos vegetais.
Força em vitamina D3: Sol.&nbsp;
Nada de batatas fritas, ou outros alimentos fritos. Nada de margarina, nada de maionese e ignorar todo o corredor de bolachas e lanches.&nbsp;
ignorar granola (combinação de óleo e açúcar). Nozes de milho e ervilhas wasabe. Evitar tudo dos corredores de alimentação saudável.&nbsp; 
azeite extravirgem, queijo, abacate e nozes com moderação. Pense como condimentos, não como ingredientes.&nbsp;
As natas, creme de leite, iogurte gordo natural e chantilly proporcionam molhos maravilhosos - usados com moderação. Carne gorda sempre será a fonte primária.&nbsp;
suplementos EPA e DHA (ômega 3)
Óleo de linhaça não é um substituto aceitável
Retire quaisquer grãos remanescentes da dieta (retirar aveia, milho, etc)
Retirar completamente trigo, centeio, cevada;
Remova as restantes das leguminosas (feijão) da dieta;
remover produtos lácteos, queijo, iogurte, natas.&nbsp;
carnes (de qualquer tipo) e hortaliças pode ser consumida em qualquer quantidade;
morango, framboesa, amora, pitangas - com menos açucar.&nbsp;
Menos açucar: ameixas, melão, pessego, laranjas, maças, peras, mamão.&nbsp;
carnes, aves, peixes - duzias de ovos - potinhos de nozes/castanha
alface, couve, rúcula, hortelã. Salsa, cebolinha, coentro, orégano, manjericão, alho, cebola, pimentão.
nata, iogurte, coalhada. manteiga (quanto menos ingrediente, melhor)
óleo de coco e azeite
suco de uva pronto
frutas com muito açucar (consumir com moderação): banana, figo, uva, manga, abacaxi, melancia. Ideal: morango.
Completamente sem açucar: abacate ou coco.
Coma: carne, peixes, ovos, vegetais que cresçam acima do solo e gorduras naturais (coco, azeite de oliva, manteiga)
Evitar: açucar e alimentos com amido (pão, massas, arroz e batata). Evitar derivados do trigo.&nbsp;
fish oil sundown ou nature's bounty. 4g pela manhã
suplemento vitamina D
lascas de coco e canela ou cacau em pó com adoçante.&nbsp;
comer 1 abacate por dia
nata com morango e cacau