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ATUM GRATINADO - UMA DELICIOSA SUGESTÃO PARA O ALMOÇO DE PÁSCOA COM A FAMILIA
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-04-18T21:43:00-03:00

 Estamos em plena semana santa, e a páscoa é um grande evento familiar onde você pode reunir os amigos e parentes para um delicioso encontro. A tradição católica de consumir apenas peixe durante este período ainda é mantida por muita gente. Por esse motivo a sugestão desta semana é em apresentar um saboroso prato que tem um custo barato, é prático, saboroso e foge um pouco da linha de só se comer bacalhau ou peixes frescos. Na receita desta semana você vai aprender a fazer um delicioso atum gratinado que com certeza vai agradar toda família! ATUM GRATINADO Ingredientes: Purê 1 kg de batata cozida e espremida 200 g de creme de leite 2 ovos 50 g de manteiga 200 ml de leite Sal e noz moscada a gosto Recheio 50 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates sem pele picados 2 latas de atum ralado 200 g de buquês de brócolis aferventado Sal, pimenta e orégano a gosto Cobertura 2 claras batidas em neve 200 ml de creme de leite 200 g de queijo parmesão em lascas Modo de preparo: Cozinhe as batatas já descascadas e quando estiverem macias escorra e amasse ainda quente. Acrescente os demais ingredientes do purê e misture até ficar homogêneo. Reserve. Leve ao fogo uma panela e refogue na manteiga, a cebola, o alho, os tomates e o atum. Junte a mistura os brócolis e tempere com sal e orégano. Num refratário médio untado coloque o purê, depois o recheio e finalize com a cobertura misturando as claras em neve com o creme de leite e as lascas do queijo por cima. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura média de 180º por cerca de 20 minutos, para gratinar. Sirva quente. Dica de chef: Varie esta mesma receita mudando o recheio. Você pode usar frango, carne, presunto e queijo ou até mesmo outro tipo de peixe. Sirva com arroz branco e uma salada de folhas. Bom apetite e Feliz Páscoa!
CALDO VERDE
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-06-21T17:51:00-03:00

Ingredientes• 800 g de batatas• 200 g de linguiça calabresa• 3 dentes de alho picados• 1 maço de couve• 1 1/2 litro de caldo de carne• azeite• sal e pimenta a gostoModo de preparo:1. Retire a pele da lingüiça, pique em quatro e frite. Reserve.2. Em uma panela ferva as batatas picadas com o alho no caldo de carne. Ferva em fogo baixo até que as batatas estejam macias. Bata esse caldo da batata no liquidificador.3. Corte a couve bem fininha e acrescente à panela junto com a lingüiça. Ferva por mais 5 minutos, acerte o sal e a pimenta-do-reino.4. Sirva regando com azeite de oliva ou molho de pimenta.Dica: Se desejar abafe a couve levemente em pouca manteiga. Outra dica e colocar em porções separadas a lingüiça, a couve, pimenta, queijo e croutons.
SABORES DA VIDA!
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-05-10T23:11:00-03:00

Com paixão e dedicação tudo fica bom!!!Experimente o novo... Crie possibilidades de surpreender...Busque o conhecimento... e divida isso com alguém...A cozinha nos proporciona momentos mágicos... felizes!!!Tente... Experimente...
MOUSSE DE BANANA
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-05-10T23:49:00-03:00

Ingredientes:8 bananas nanicas maduras1 lata de creme de leite1 xícara (chá ) de açúcar12 g de gelatina e pó incolor e sem sabor2 colheres (sopa) de margarina300 g de chocolate branco½ litro de chantilly batido¼ de xícara (chá) de água para hidratar e dissolver a gelatinaDecoração:3 bananas picadas em rodelas1 xícara (chá) de açúcarFolhas de hortelã frescaModo de preparo:Em uma panela, coloque as bananas picadas em rodelas e o açúcar. Leve ao fogo e deixe cozinhar até ficarem macias. Espere esfriar. Bata no liquidificador o doce das bananas, junte a gelatina hidratada na água e bata até formar um creme. Em um recipiente, derreta o chocolate com a margarina. Acrescente o creme de leite e misture bem. Junte a mistura do liquidificador. Bata o chantilly e junte aos demais cremes mexendo delicadamente. Para a decoração leve ao fogo o açúcar, quando começar a derreter junte as bananas. Deixe dar uma leve cozida e retire. Decore uma taça com chocolate derretido em seu interior e coloque a mousse. Finalize com as bananas e a hortelã.
VOCÊ SABE O QUE É NOUVELLE CUISINE ??
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-03-28T12:24:00-03:00

 A cuisine nouvelle, ou nouvelle cuisine, foi criada nos anos 70 como uma reação à culinária tradicional. Esse tipo de cozinha é caracterizado por tempo de preparo menor, molhos mais leves e porções menores, apresentadas de forma refinada e decorativa. O movimento Nouvelle Cuisine começou efetivamente no ano de 1972, por dois críticos gastronômicos, Henri Gault e Christian Milau, com o propósito de incentivar uma apresentação mais natural e simples da comida. Este movimento foi formado através de uma campanha publicitária com novas receitas e uma nova ética, apesar da idéia em si não ser nova. Defensores da nouvelle cuisine, rejeitam o excesso de riqueza, complicações e pratos indigestos que eles consideram não serem mais apropriados para uma geração consciente dos cuidados com a saúde com relação ao comer em excesso, principalmente comidas gordurosas. Levando isto em conta – e o aumento do consumo de comidas industrializadas – eles expuseram a autenticidade e a simplicidade de cozinhar. Os nouveaux cuisiniers defenderam um conceito – seus teoristas até falaram de uma visão mundial – que combinava as profissões de medicina e dietética. Suas principais linhas a serem seguidas eram: * absoluto frescor dos ingredientes, * luminosidade e harmonia natural nos acompanhamentos, * simplicidade no modo de cozinhar. Isso significa menos gordura, nenhuma ligação com farinha, sem misturas indigestas e sem pratos “mascarados”. Ao invés disso, eles inventaram molhos leves, baseados em sucos de carne, gado, essências e temperos, vegetais preparados, e então seus sabores naturais foram retidos; e uma cozinha rápida, sem gordura, permitindo à comida reter alguma da sua própria textura. Tem ligação com cozinha seca, no forno ou na grelha, cozinhar por fervura lenta, cozinhar em banho-maria ou papillote (invólucro de papel usado para assar principalmente carnes. Preserva os aromas e sucos do alimento - termo francês). Todavia, na prática, nouvelle cuisine em seu auge foi caracterizada por pequenas porções, arrumada em grandes pratos elegantemente apresentados com molhos e mínimos acompanhamentos. Os vegetais crocantes brilharam em suas cores naturais e formas decorativas, carnes cortadas em finas fatias, mousses aerados acompanhados de um peixe rosa e firme; enquanto purês de vegetais se transformam na estrela do repertório culinário. Os dez mandamentos da "nouvelle cuisine" (1973) por Henri Gault e Christian Millau 01- Não cozerás demais 02- Utilizarás produtos frescos e de boa qualidade 03- Tornarás leve teu cardápio 04- Não serás sistematicamente modernista 05- Buscarás, entretanto o que te proporcionam as novas técnicas 06- Evitarás vinhas-d’alho, fermentações, etc 07- Eliminarás molhos com manteiga 08- Não ignorarás a dietética 09- Não usarás truques para melhorar tuas apresentações 10- Serás inventivo (criativo)
VOCÊ SABE O QUE É PIXÉ?
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-04-25T23:56:00-03:00

Especialidade da culinária cuiabana, o pixé é uma farofa doce à base de milho torrado e moído, canela e açúcar, vendida em cones de papel ou potinhos de plástico. A farofinha de pixé pode ser usada para enriquecer doces ou mingaus ou simplesmente misturada ao leite e sucos, mas segundo a tradição cuiabana, muitos apreciadores da iguaria preferem comê-la pura. Simplesmente jogam um pouco na palma da mão e lambem. Mas é preciso cuidado, porque a farofa é seca e corre-se o risco de engasgar. Para muitos matogrossenses a iguaria é considerada afrodisíaca. RECEITA DE PIXÉIngredientes:2 colheres (sopa) de banha2 e 1/2 xícaras (chá) de milho seco em grãos (de pipoca)1/2 xícara (chá) de açúcar1/2 colher (chá) de sal1 colher (chá) de canela em póModo de preparoEm uma panela, esquente um pouco a banha. Torre o milho em fogo médio, mexendo sempre, por 20 minutos ou até ficar dourado. Soque o milho no pilão até ficar bem triturado. Passe -o por uma peneira e misture com o açúcar, o sal e a canela. Coloque pequenas porções em cones de papel e sirva.Receita: BOLO DE PIXÉ Ingredientes:3 ovos1 ½ xícara (chá) e açúcar1 xícara (chá) de farinha de trigo1/2 xícara (chá) de pixé½ xícara (chá) de fubá de milho1 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de suco de laranja1 colher (sopa) de fermento em póModo de preparo:Bata o açúcar o óleo e os ovos no liquidificador. Numa bacia acrescente a farinha de trigo, o pixé, o fubá, o suco de laranja e o fermento. Leve ao forno médio em forma de bolo, untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos. Decore com a paçoca de pixé e uma calda de laranja se gostar.
TRADIÇÃO JUNINA QUE SE COME O ANO INTEIRO!
Autor: Gastronomia Mato Grosso | Publicado: 2011-06-16T11:07:00-03:00

O mês de junho é marcado por fogueiras, danças, comidas típicas e muitas bandeirinhas coloridas que enfeitam as festas juninas por todo o país. Como esse mês é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados relacionados às festividades são feitas deste alimento. Pamonha, curau, milho cozido, canjica, cuscuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos. Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais. Por esta razão selecionei algumas guloseimas que independente das comemorações desta época do ano, a gente adora degustar em qualquer época do ano.CANJICA COM COCOIngredientes:1 xícara de canjica1 xícara de leite de coco3 xícaras de leite1 xícara de açúcar1 canela em pauModo de Preparo: Coloque a canjica de molho em água fria por 8 horas. Escorra e coloque em uma panela com o leite e metade do açúcar. Adicione o pau de canela e leve à fervura em fogo baixo para que os grãos fiquem macios. Teste e se estiver no ponto adicione à panela o açúcar restante e o leite de coco. Ferva novamente para encorpar o líquido. Sirva quente salpicando com canela em pó.ARROZ DOCEIngredientes:1 xícara de arroz lavado e escorrido4 xícaras de leite1 xícara de açúcar2 colheres de sopa de água de rosas ou flor de laranjeira1 colher de sopa de canela em póModo de Preparo: Numa panela, coloque o arroz e o leite. Misture leve ao fogo alto e deixe ferver. Reduza o fogo para brando e cozinhe, mexendo sempre com uma colher para a mistura não grudar no fundo da panela, por cerca de 50 minutos ou até o arroz ficar macio. Acrescente o açúcar e a água de rosas ou flor de laranjeira, misture bem e tire do fogo. Coloque o arroz-doce numa travessa, polvilhe com canela e sirva.BOLO DE PINHÃOIngredientes/ glacê1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro1 colher (sopa) de suco de limãoIngredientes /massa:1 xícara (chá) de manteiga1 lata de leite condensado4 gemas1 pitada de sal1 xícara (chá) de pinhão cozido, descascado e moído1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó4 claras em neveModo de Preparo:Massa: Bata a manteiga até ficar macia. Aos poucos, despeje o leite condensado até obter um creme. Sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma, o sal, o pinhão, a farinha, o fermento e, por último, misture delicadamente às claras em neve. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.Glacê:Em uma panela, coloque o açúcar, o suco de limão e 2 colheres (sopa) de água quente. Leve ao fogo e mexa até obter uma mistura homogênea. Desenforme o bolo e cubra com o glacê.Dica da Chef: Se quiser incrementar sua canjica, acrescente amendoim torrado e moído na receita. Se desejar substitua o açúcar da canjica por uma lata de leite condensado. Bom apetite!
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-27T16:45:00-07:00

"A amizade deveria ser algo completamente sem interesses, como nossos olhos. Eles piscam juntos, eles se movem juntos, eles choram juntos, embora eles nunca vejam um ao outro estão sempre juntos. "    Fernando Toscano
Só depende de nós.
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-27T17:09:00-07:00

"Hoje levantei cedo pensando no que tenho a fazer antes que o relógio marque meia-noite. É minha função escolher que tipo de dia vou ter hoje. Posso reclamar porque está chovendo ou agradecer às águas por lavarem a poluição. Posso ficar triste por não ter dinheiro ou me sentir encorajado para administrar minhas finanças, evitando o desperdício. Posso reclamar sobre minha saúde ou agradecer por estar vivo. 
Posso me queixar dos meus pais por não terem me dado tudo o que eu queria ou posso ser grato por ter nascido. Posso reclamar por ter que ir trabalhar ou agradecer por ter trabalho. Posso sentir tédio com o trabalho doméstico ou agradecer a Deus por ter um teto para morar.  Posso lamentar decepções com amigos ou me entusiasmar com a possibilidade de fazer novas amizades. Se as coisas não saírem como planejei, posso ficar feliz por ter hoje para recomeçar. 
O dia está em minha frente esperando para ser o que eu quiser. E aqui estou eu, o escultor que pode dar forma.
Tudo depende de mim! "

Autor: Charles Chaplin 
Esquecer você
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-16T17:54:00-07:00

"Tentei... juro que tentei esquecer você...
Esquecer nossa história, nossos momentos, mas foi impossível...
Você infiltrou-se em minha mente, impregnou-se em meu sangue, insinuou-se em minha alma
Introduziu-se lenta e profundamente em minha vida. 
Como esquecer você? 
Seria tentar esquecer-me de mim mesma... 
Como tirar você do meu pensamento?
Se você é o meu próprio pensamento...
Tentei lhe esquecer... juro que tentei!
Tentei arrancar da minha pele as marcas dos seus toques...
Procurei exterminar da minha alma as ultimas ilusões de ter você.
Arrisquei a erradicar da minha mente seus textos, suas palavras...
Aventurei a livrar-me do feitiço que me dementava... Tudo inútil!
Em meus ouvidos sua voz...
Em minha boca ainda o sabor da sua...
Em meus olhos os seus... 
Você todo em mim!
Como esquecer você, como tirar você de mim ?
Como arrancar as lembranças ? Me ajude eu lhe peço...
Me ajude a esquecer você!
Mas não dá para lhe esquecer... E sabe porque?
Porque eu não desejo tirar você da minha memória.
Porque eu não quero afastar ou perder as lembranças.
Porque se eu não posso, nem devo ter a esperança de ter você
Quero pelo menos sofrer, sentir dor e cada vez mais lembrar-me da nossa história,
De nossos momentos, de você!"

Autor: Desconhecido
Olá ...
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-14T18:37:00-07:00

Pegue uma caixa forte e resistente

Coloque dentro desta caixa: todas as suas dificuldades, todas as suas preocupações, todos os seus medos, todas as tristezas, todos os traumas do passado, todos os seus pensamentos negativos e cada bocado amargo que teve que engolir. 

 Feche bem a caixa, com firmeza, embrulhe e amarre.

E então, sente-se na tampa e dê gostosas gargalhadas...
Agora, com sua mente limpa, assuma o comando, engate seu vagão numa estrela...

Suba alto, pense grande! 
Mantenha seus pensamentos acesos pelo entusiasmo e ligado nas coisas boas da vida...
Siga em frente com a certeza de que sua vida tem o principal para ser boa e feliz : VOCÊ !

Autor: Desconhecido
Fácil e difícil
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-26T18:14:00-07:00

Falar é completamente fácil, quando se tem palavras em mente que se expresse sua opinião.
Difícil é expressar por gestos e atitudes, o que realmente queremos dizer.
Fácil é julgar as pessoas que estão sendo expostas pelas circunstâncias.
Difícil é encontrar e refletir sobre os seus próprios erros.
Fácil é fazer companhia a alguém e dizer o que ela deseja ouvir.
Difícil é ser amigo para todas as horas e dizer a verdade quando for preciso.
Fácil é analisar a situação alheia e poder aconselhar sobre a mesma.
Difícil é vivenciar esta situação e saber o que fazer.
Fácil é demonstrar raiva e impaciência quando algo o deixa irritado.
Difícil é expressar o seu amor a alguém que realmente te conhece.
Fácil é viver sem ter que se preocupar com o amanhã.
Difícil é questionar e tentar melhorar suas atitudes impulsivas e às vezes impetuosas, a cada dia que passa.
Fácil é mentir aos quatro ventos o que tentamos camuflar.
Difícil é mentir para o nosso coração.
Fácil é ver o que queremos enxergar.
Difícil é saber que nos iludimos com o que achávamos ter visto.
Fácil é ditar regras.
Difícil é ditá-las.

Autor: Carlos Drummond de Andrade (título original: Reverência ao destino)
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-13T16:48:00-07:00

"Quando eu te vejo, o meu mundo para, as pessoas somem, tudo fica em silêncio...
 Quando você fala, o som da sua voz se transforma na mais bela música e me enche de alegria...
 Quando você olha nos meus olhos, eu  me perco no brilho dos teus olhos e viajo para os lugares mais lindos...
 Quando você me toca, minha pele queima, uma sensação maravilhosa que só o seu toque desperta...
 Quando você me abraça, me sinto a pessoas mais protegida do mundo...
 Quando você me beija, eu sinto coisas inexplicáveis, meu coração acelera, meu sangue ferve e eu tenho ainda mais certeza que te amo...
 Quando você se afasta, o meu mundo fica tão escuro e vazio, nada mais faz sentido...
 Mas quando você volta, meu mundo se enche de luz e tudo fica perfeito !"

Autor: L'amooure
Você é muito importante pra mim *-*
Autor: L'amoure | Publicado: 2011-05-25T20:23:00-07:00

Você corre, almoça, trabalha, canta, chora, ama.
Você sorri, mas nunca me chama.
Você se entristece mas depois se acalma, mas nunca me agradece.
Você caminha, sobe e desce escadas, e nunca se preocupa comigo.
Você tem tudo e nunca me dá nada.
Você sente amor, ódio, sente tudo, menos minha presença.
Você tem os sentidos perfeitos, mas nunca os usa por mim.
Você estuda e não me entende, ganha e não me ajuda, canta e não me alegra.
Você é tão inteligente e não sabe nada de mim.
Você reclama dos maus tratos, mas não valoriza o que eu faço por você.
Você, se está triste, me culpa por isto, mas se está alegre, não me deixa participar da sua felicidade.
Você faz o que os outros ordenam, mas não faz o que eu lhe peço com humildade.
Você, se não subiu na vida, descarrega sobre mim toda a sua ira, mas se você é importante, despreza os menos favorecidos.
Você entende todas as transações do mundo, mas não entende a minha mensagem.
Você reclama tanto da vida, mas não sabe que dei a vida por ti, para que tenhas vida abundante.
Você baixa os olhos quando um superior lhe fala, mas não levanta esses mesmos olhos quando eu lhe falo de meu amor.
Você fala das pessoas e não sabe que conheço toda a sua vida.
Você enfrenta muitos obstáculos na vida, é forte, mas que pena, embora não admita, sei que você tem medo de mim.
Você defende seu time, seu ator, mas não me defende na frente dos seus amigos.
Você corre em muitas direções, mas nunca corre para meus braços.
Você não sente vergonha ao se despir perante alguém, mas sente vergonha ao tirar sua máscara diante de mim.
Você costuma falar o que fez, mas nunca me deu oportunidade de falar do que fiz por você.
Você reclama por mim e até diz: Deus me ajude!
Eu te ajudo, te socorro e depois esqueces de mim. Eu sou alguém que todos os dias bate à sua porta e pergunta: "Tem lugar pra mim na sua casa, na sua vida, no seu coração?" Eu estou presente em todos os lugares, até mesmo nessas linhas que você, por curiosidade, começou a ler.

Autor: Desconhecido
TORNANDO A ESCOLA LEGAL
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-08-06T23:24:00-03:00

LIÇÃO DE CASA!
OLÁ, TURMINHA. AS FÉRIAS ACABARAM E A ROTINA ESCOLAR VOLTOU. MAS, NÃO SE PREOCUPE, POIS TUDO TEM SOLUÇÃO E OS PROBLEMAS ESCOLARES NÃO PODEM SER VISTOS COMO UM "BICHO DE SETE CABEÇAS".
ABAIXO VÃO ALGUMAS RECOMENDAÇÕES PARA FACILITAR O SEU DIA-A-DIA:
Escola e lição de casa estão juntos, como esportes e treino. As lições de casa ajudam você a praticar o que aprende na escola. Elas servem também para a professora saber o que você entendeu e o que precisa exercitar mais.
Não se preocupe se você cometer alguns erros em sua lição de casa. Enganos são parte da aprendizagem. Quando você conferir seu exercício depois de corrigido, você verá onde não foi bem. Então você poderá fazer certo da próxima vez!
Ter um lugar especial para fazer sua lição de casa ajuda bastante. Você precisa de uma escrivaninha ou mesa para escrever e para pôr suas coisas. Deve ser um lugar quieto, longe da TV, do videogame e do som.
Pode ajudar se um de seus pais estiver por perto, no caso de você ter alguma dúvida. Mas, lembre-se, o exercicio é seu. Se alguém fizer o trabalho por você, isso não vai ajudá-lo a aprender.
Fonte: Mundy, Michaelene - Tornando a escola legal - Coleções Terapia Infantil - Editora Paulus,  São Paulo - 2008
COMO CONSTRUIR UMA DISSERTAÇÃO?
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-06-02T21:28:00-03:00

O texto dissertativo é composto por três partes essenciais:
- Introdução: Na introdução é que se define o que será dito, e é nessa parte que o escritor deve mostrar para o leitor que seu texto merece atenção.

O assunto a ser tratado deve ser apresentado de maneira clara.  Existem assuntos que abrem espaço para definições, citações, perguntas, exposição de ponto de vista oposto, comparações, descrição.

A introdução pode apresentar uma:

- Afirmação geral sobre o assunto
- Consideração do tipo histórico-filosófico
- Citação
- Comparação
- Uma ou mais perguntas
- Narração

- Desenvolvimento: Na dissertação a persuasão aparece de forma explícita, e ela se faz presente no desenvolvimento do texto. É nesse momento que o escritor desenvolve o tema, seja através de argumentação por citação, comprovação ou raciocínio lógico, tomando sua posição a respeito do que está sendo discutido.

O conteúdo do desenvolvimento pode ser organizado de diversas maneiras, dependerá das propostas do texto e das informações disponíveis.

- Conclusão: A conclusão é a parte final do texto, um resumo forte e breve de tudo o que já foi dito.Cabe também a essa parte, responder à questão proposta inicialmente, expondo uma avaliação final do assunto.
Lembre-se: "Só se aprende a ler, lendo e só se aprende a escrever, escrevendo". Mãos à obra!!!!
UMA CAIXA DE AMOR
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-04-13T23:43:00-03:00

          UMA CAIXA DE AMOR
          Há algum tempo,  eu havia perdido minha avó, e com ela se foram todas as histórias que me encantavam.          Um dia à tarde, enquanto a chuva batia na janela, estava à toa deitado na cama, quando decidi que faria uma faxina. Resolvi, então, que começaria pelo sótão, pois lá estava tudo uma bagunça e havia caixas por todos os lados.          Minha mãe, observando minha movimentação, chamou-me na cozinha. Logo, atendi seu chamado e desci:          - O que você está fazendo lá em cima? - ela indagou.           - Resolvi fazer uma faxina e me livrar das coisas velhas. - respondi.           - Tudo bem, mas tome cuidado, pois algumas das coisas de sua avó foram guardadas lá! - ela advertiu.          Então, voltei para o sótão. Enquanto remexia em algumas caixas minhas, encontrei uma que me prendeu a atenção. Não era uma caixa muito grande, mas algo a tornava diferente. Por um instante, recuei, mas foi apenas por um segundo, pois quando a abri, foi uma descoberta. Era uma caixa de minha avó, que continha inúmeras cartas.           Comecei a ler. Elas eram tão belas e de uma caligrafia impecável! Logo, reconheci: eram de meu avô.           A cada uma que lia, a emoção me dominava mais e mais. Algumas delas, vovó tinha me falado a respeito. Ela dizia que seu pai não a deixava namorar, mas vovô a amava demais e dava um jeito de sempre mandar-lhe essas cartas escondidas.           Dentre elas, a que mais me emocionou foi a que vovô disse que vovó era a primeira e única mulher que ele teria. De tão bela, chamei minha mãe para ler, e juntas, passamos uma tarde maravilhosa, pois vimos quão belo foi o amor de meus avós. (Thaís Zanluqui - 2A)
O PEQUENO PRÍNCIPE
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-03-20T16:53:00-03:00

Turminha, assistam ao pequeno vídeo desse livro maravilhoso "O pequeno príncipe" de Antoine de Saint-Exupéry...Será mais um complemento para nossas leituras nas aulas de Português...Um grande beijo e bom domingo para todos!
Aqui, transcrevo uma mensagem do livro para vocês...
“Quando olhares o céu de noite, porque habitarei uma delas, porque numa delas estarei rindo, então será como se todas as estrelas te rissem ! E tu terás estrelas que sabem rir.”
VÍDEO DA PROFESSORA AMANDA GURGEL
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-06-02T20:53:00-03:00

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Vídeo do depoimento da professora Amanda Gurgel em audiência pública sobre o cenário atual da educação pública no Brasil
PARABÉNS, PROFESSORA, PELA CLAREZA COM QUE COLOCASTE OS PROBLEMAS EDUCACIONAIS VIVIDOS POR NÓS PROFESSORES DA REDE ESTADUAL
DICAS DE LEITURA!
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-03-20T16:27:00-03:00

                              LIVRO: O perfume - história de um assassino                             AUTOR: Patrick Sünskind
O autor descreve as ações do personagem ocorridas na França do século XVIII. Trata-se de uma descrição minuciosa que aguça nossos sentidos a ponto de não querermos mais parar a leitura e chegarmos ao desfecho, para presenciarmos o fim desse personagem Jean-Baptiste Genouille. Um dos maiores livros que já li...
"Para lhe conferir, no entanto, o corpo, a base, o tronco e a cabeça, para lhe fornecer a intensidade e fixá-lo, os auxiliares adequados não eram naturalmente o almíscar, o óleo de rosas ou o neroli. Um tal perfume, um perfume humano, exigia outros ingredientes”.  Página 212 - Capítulo 39
BOTINA VELHA, O ESCRITOR DA CLASSE
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-06-23T13:30:00-03:00

ATIVIDADE DE LEITURA
6o. ANO A/B - PROFa. CICÍLIA FRAZÃO
OBJETIVO: - desenvolver a capacidade de resolução de problemas; - ampliar os horizontes no tempo e no espaço; - tomar posição em relação à leitura lida; - valorizar a leitura como instrumento de entretenimento e de aquisição de conhecimentos; - desenvolver habilidades de leitura para fins de estudo e selecionar fontes de informação.
LIVRO:  Botina Velha, o escritor da classeAUTOR: Jair VitóriaEDITORA: Atual

1) Leia o trecho de um depoimento de Vicente, trabalhador rural de 42 anos abaixo e responda ao que se pede:
"Tá muito difícil trabalhar na roça, o maquinário do patrão é cheio de palavras que nem o gerente está sabendo direito. Imagina nós, os peões. O que fazer? Tem que aprender a ler aquelas coisera toda; tem que ir pra escola, ou então é mandado embora." (In: Orlinda Corrijo Neto. Alfabetização e trabalhadores. Goiânia: UFG, 1997.)
O que se pode entender, a partir desse depoimento, a respeito da relação dos trabalhadores rurais com os estudos, atualmente? Faça uma pesquisa sobre o modo de vida desses trabalhadores e os motivos pelos quais eles não frequentam a escola.

2) Em vários momentos do livro, faz-se referência à literatura de cordel, expressão literária de origem europeia que se tornou muito popular no Brasil, sobretudo no Nordeste. Faça uma pesquisa e descubra a origem da palavra, os poetas mais conhecidos, os temas mais abordados e outras coisas sobre literatura de cordel.
3) Faça uma ilustração de uma parte do livro “Botina Velha, o escritor da classe” que você mais gostou.
DICAS VALIOSAS PARA O USO DO MSN SEM PROBLEMAS
Autor: GALERINHA DAS LETRINHAS | Publicado: 2011-03-23T14:10:00-03:00

1.     Conversar com desconhecidos é perigoso. Na internet, você encontra todo tipo de pessoa e pode esbarrar com alguém mal-intencionado.2.     Se não confiar na pessoa do outro lado do monitor, não dê informações pessoais sobre você, como seus horários, seu telefone ou endereço.3.     Mentir sobre a sua idade não é legal. Se você tem 12 anos e diz ter 18 pode se envolver num papo inadequado para sua faixa etária.4.     Não envie fotos suas pelo MSN. Você nunca sabe onde sua imagem pode parar no labirinto infinito da internet.5.     Confie a seus pais se participar de uma conversa estranha. Você só conquista a confiança deles para usar o programa de mensagens na base da honestidade.6.     Não fique muito tempo no MSN. O uso exagerado do computador causa estresse mental e problemas musculares. Precisamos fazer exercícios e sair ao ar livre. ( RAMAL, Andrea. Dicas valiosas para usar o MSN sem problemas. O Globo, Rio de Janeiro, 22 nov. 2008. Globinho.p.5.)
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:44:00-08:00

E se eu for reprovado? O que fazer?
Ser reprovado no exame de direção é uma situação muito chata que todos podem passar. Se você seguir as dicas desse blog a risca ainda assim pode acontecer de ser reprovado.
Muitas pessoas acham que é o fim do mundo mas na verdade foi apenas um “ainda não”. Todos são capazes de passar na prova de direção mas também todos estão sujeitos a não passar e isso é normal.
Caso aconteça isso com você, procure entender o que você errou e trabalhe isso com o seu instrutor. Se você procurar corrigir o seus erros e não deixar que isso lhe abale certamente você terá sucesso da próxima vez.
Qual o momento de ir para o exame de direção?
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:40:00-08:00

Qual o momento de ir para o exame de direção?
Saber o momento certo de ir para o exame de direção é muito importante para o seu sucesso. Ir no momento errado sem estar devidamente preparado irá lhe trazer prejuízos não só financeiros mas também emocionais.
Você só deve ir para o exame se realmente estiver preparado para enfrentar a banca examinadora. Caso contrário o resultado não será agradável.
Mas antes de continuarmos você deve entender uma coisa: Os examinadores não são monstros e não estão ali para lhe prejudicar. São pessoas normais que irão avaliar se o que você aprendeu nas aulas lhe possibilita dirigir no trânsito com segurança.
Por isso não deixe que o medo dos examinadores lhe trave impedindo-lhe de fazer uma boa prova. (Vou falar mais sobre isso no final do Ebook).
Bom, mas quando é o momento certo de ir para o exame? O momento certo será quando você estiver executando as manobras que seu instrutor irá lhe ensinar. Você deve executá-las sem ajuda e com segurança. Quando você estiver neste estágio pode ter a certeza que chegou a hora de ir.
COMO FICAR CALMO NO EXAME DE DIREÇÃO?
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:42:00-08:00

Como manter a calma.
Uma das principais causas de reprovação no exame é a falta de controle emocional. Não adianta fazer tudo certo nas aulas mas no exame... Por isso o controle emocional é imprescindível para dirigir. Mas então vem a pergunta: COMO FICAR CALMO NO EXAME DE DIREÇÃO?
Bom, é preciso uma mudança de pensamento. Se eu vou para o exame concentrado nos possíveis erros que posso cometer, se eu preocupo com o que o examinador vai achar de mim ou se eu penso que posso batar o carro, tudo pode acontecer, menos conquistar a carteira naquele dia.
É preciso pensar de forma correta não só no dia do exame mas também nos dias que antecedem a prova. É preciso focar em como se deve fazer as manobras. Um exemplo: O examinador lhe pede para virar a direita. O que deve ser feito? Imediatamente após o pedido, devo sinalizar com a seta para a direita, depois observar o retrovisor direito, depois deslocar para o lado direito da via antes de virar, diminuir a velocidade e reduzir a marcha se for necessário. Após todos esses procedimentos eu irei virar para a direita. ou seja, o foco tem de ficar no que eu tenho que fazer, não no erro que posso cometer.
Pode parecer muita coisa para uma simples manobra, mas até o exame você já fará tudo isso automaticamente.
Coloque um  ou até 2 chicletes(goma de mascar) na boca, para ir mascando durante o exame, assim descarregará toda sua tensão e stress no chiclete (goma de mascar) e ficará bem mais tranquilo.
Valor de Multas de Trânsito em Reais e Pontos na Carteira – Tabela de preços Completa.
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T10:23:00-08:00

Valor de Multas de Trânsito em Reais e Pontos na Carteira – Tabela de preços Completa.:'via Blog this'
Como encontrar uma boa auto escola?
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:36:00-08:00

Como encontrar uma boa auto escola?
Umas das coisas que você deverá ter muita atenção e com relação a auto escola em que fará suas aulas. É muito importante você se preparar em uma auto escola séria e que lhe dará toda a confiança necessária para a sua conquista.
Uma coisa que você pode fazer e perguntar aos seus amigos e parentes para lhe indicar uma boa auto escola. Dessa forma você não irá dar um tiro no escuro e terá a certeza que será bem atendido.
Quando você for até a auto escola para iniciar o seu processo de habilitação, preste bastante atenção no atendimento. Se você for bem atendido é um bom sinal de que a auto escola se preocupa com você. Veja também as instalações, se a sala de aula tem bons recursos multimídia, se está tudo limpo. Isso é importante pois mostra o compromisso da auto escola com você.
Outro fator importante são os carros de treinamento de a auto escola possui. Os veículos devem ser novos ou na pior das hipóteses seminovos. Não faça aula em veículo mais velho pois você vai estar pagando o mesmo valor que poderia fazer em um carro novo.
Escolha um veículo que tenha direção hidráulica. Muita gente acha que isso não faz diferença mas com certeza suas aulas serão mais proveitosas se você treinar em um veículo com este diferencial. Você terá mais conforto, principalmente na hora das manobras de baliza ou garagem.
Por último, observe os instrutores nas auto escolas, como eles conversam entre si. Dessa forma você consegue perceber como é o assunto deles, se são sérios ou não. Assim você poderá escolher um bom instrutor caso não tenha a indicação de um amigo ou parente.
O Segredo revelado do Exame de Direção.
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:43:00-08:00

O Segredo revelado do Exame de Direção.
 Descobri alguns segredos estudando muitas aulas práticas e estarei revelando agora para você! No exame de direção, uma das coisas que o examinador mais cobra é o desenvolvimento do carro, ou seja, a passagem das marchas corretamente no seu devido tempo. O aluno que anda só de primeira e não desenvolve o carro não passa.
Analise comigo. Se o candidato anda devagar quase parando, o examinador prestará mais atenção no aluno ou no trânsito ao redor. É claro que é no aluno, e os erros que possam ser cometidos ficar mais evidentes.
Agora se o candidato desenvolve o carro adequadamente, o examinador prestará mais atenção no trânsito, ficará mais para evitar um acidente. Ou seja, o seu foco passa a ser outro. Mesmo que o aluno cometa alguns erros, estes podem ficar menos perceptíveis para o examinador. Todos os alunos que desenvolvem bem o carro aumentam as suas chances de passar.
Uma outra técnica que também ajuda muito é sempre olhar o retrovisor interno no momento em que passar as marchas. O aluno estará olhando para o retrovisor com frequência e evitará que o examinador tire ponto dele por não observar os espelhos.
O que é cobrado no exame de direção.
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-23T03:41:00-08:00

O que é cobrado no exame de direção.
Os examinadores irão lhe avaliar em vários aspectos. Eles utilizam uma ficha com as todas as faltas que o candidato pode cometer. Caso cometa alguma falta, esta será registrada nesta ficha. O candidato não pode ultrapassar 3 pontos. Se ultrapassar estará reprovado. Outra situação são as faltas eliminatórias. Estas eliminam o candidato de cara, por isso você deve conhecer estas faltas e aprender a evitá-las a qualquer custo. Algumas delas são:
 Avançar sobre a calçada;
 Se envolver em acidente;
 Ter a intervenção do examinador em algum momento do exame.
 Avançar a parada obrigatória.
Estas são algumas faltas que você deve evitar.
Será cobrado do candidato o domínio do veículo. Você deve evitar que o carro “morra” ou “estanque”. Deve ter um bom controle de embreagem não permitindo que o carro volte quando estiver executando esta manobra.
Outra coisa cobrada é o controle emocional. O examinador irá avaliar sua reação diante de situações normais de transito e uma boa postura lhe ajudará a passar uma boa impressão.
Será cobrado também as manobras que foram ensinadas nas aulas de direção em sua auto escola. Estas manobras são:
 Conversões;
 Controle de embreagem;
 Manobra de ré;
 Baliza ou garagem;
 Parada Regulamentar;
 Manobra de retorno;
 Dentre outras;
Por último, o examinador irá verificar o seu conhecimento sobre as normas de circulação, preferência, ultrapassagem (se for o caso), uso de setas e observação de retrovisores.
Carteira de motorista- baliza
Autor: Adilson Instrutor | Publicado: 2011-12-29T06:38:00-08:00

Quem esta se preparando para tirar a sua primeira carteira de motorista, por mais calmo que seja, sempre fica preocupado quando o assunto é fazer baliza, pois caso ele(aluno), não consiga realizar a baliza no dia do teste no Detran em um determinado tempo, pode se considerar reprovado, e terá que agendar assim uma nova data para realizar o teste prático.

E muitos futuros motoristas, procuram dicas e macetes de como fazer a baliza corretamente no dia do teste do Detran, porém o melhor dica eu posso deixar para você que tem pavor de estacionar e fazer baliza, é tentar manter a calma, e aproveitar o máximo as suas aulas práticas, perguntar e tirar todas as suas dúvidas e medos com o instrutor da auto-escola que você faz as aulas teóricas.
USS Estados Unidos  escala 1/150
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2016-03-21T20:30:00-03:00

Detalhes.
1576 toneladas.
Comprimento 53 metros.
Largura 13.26 metros.
Calado 7,16 metros.
Propulsão vela.
Velocidade 20 Km / hora.
Tripulação 400 a  600 marinheiros e 50 marines.
32 canhões de 24 libras e 24 de 40 libras.

HERMAN MELVILLE alistou-se como marinheiro comum a bordo do USS ESTADOS UNIDOS em HONOLULU HAVAÍ , em 17 de Agosto de 1843 vindo a ser o futuro escritor de MOBY-DICK.

Batalha naval entre Uss Estados Unidos e o Macedonio em 30 de Outubro de 1812, quadro pintado por Thomas Birch em 1813.
Em1844 o USS Estados Unidos aportou no Rio de Janeiro para reabastecimento.
NAVIO BALEEIRO CHARLES W. MORGAN escala 1/200
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2016-07-11T16:10:00-03:00

Construido em 1841 permanecendo ativo até 1921, hoje transformado em navio museu

a partir de 1940 no Mistic Seaport em Connecticut, unico sobrevivente navio baleeiro de madeira do século 19.

Seu proprietario Charles Waln Morgan o construiu em New  Bedeford, Massachusetts em 1841.

Caracteristicas gerais.

Toneladas 315,3 ton.

Comprimento 34 m.

Largura 8,38 m.

Calado 5,33 m.

No estaleiro para reformas.

Tripulantes de baleeiro.

Foto atual do CHARLES W. MORGAN
EF-2000B EUROFIGHTER TYPHFOON    1/72
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2013-12-19T09:15:00-03:00

Eurofighter Typhooon

Caça multifunção servindo na Inglaterra, Alemanha, Itália, Espanha, Aústria e Arábia Saudita.

Especificações gerais.

2 tripulantes,

Comprimento 15,96m.

Envergadura 10,95m.

Altura 5,28m.

Peso vazio 11000kg.

Peso carregado16000.

Velocidade máxima Mach 2(2495kmh) e ao nível do mar Mach 1.2(1470kmh).

Alcance 2900km (1800milhas).

Teto máximo 19800m(65000 pés).

Taxa de subida 315m/s.

Armamento.

Leva um canhão de 27mm, e uma grande variedade de mísseis e bombas, também pode carregar tanques de combustível sb as asas.
JAGUAR GR-1    1/72
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2014-03-24T18:32:00-03:00

SAPECAT Jaguar GR-1 , aeronave anglo francesa de ataque ao solo, concebida em 1960.
Fabricada pela SAPECAT(Breguet/BAC).
Primeiro voo  8 de setembro de 1968.
Construidos 543 unidades. Custo unitário 8 milhões de dólares em 1978. Atualmente ativo.
Especificações para o Jaguar A.
Comprimento 16,83m. Envergadura 8,68m. Altura 4,89m. Peso vazio 7000kg. Peso carregado 10.954kg.

Atuação.
Velocidade máxima Mach 1,6-1699km/h a 11000m(36000 pés).
Raio de combate 908km. Teto de serviço 14000m(45800 pés).
Subida 9145m(3000 pés) em 1 minuto e 30 segundos.

Armas.
2 canhões de 30mm. Vários foguetes de 68mm.
Mísseis.
AS 37 Martel anti-radar. AS30-l ar-terra teleguiado. 2 mísseis ar-ar R550.
Bombas.
Várias guiadas a laser.
2 bombas nucleares WE 177. 1 bomba nuclear AN-52.
Incluindo tanques de combustíveis externos.
F-16A FIGHTING FALCON  1/72
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2013-03-15T14:55:00-03:00

F-16A FIGHTING FALCON

Fabricado pela General Dynamics/Lockheed Martin, entrou em serviço em 23 de janeiro de 1979. Caça multifunção para um tripulante.
Dimensões.                      Peso: 120003kg.
Comprimento: 14.52m.   Peso carregado:  
Envergadura 10.00m.       19187gk.
Altura 5,9m.                    
Area da asa 17,87m².
Propulsão: 1 motor Pratt and Whitney F-100 pW-200/220/229.
Performance.
Velocidade: 2414km/h ou  Mach 2.05 em altitude.
Alcance: 3890km.
Teto máximo:15000m. 
Taxa de subida:15240m/min.
Armamento:
1 canhão de 20mm M61 Vulcan com 511 tiros.
Podia levar uma variedade de mísseis Ar/Ar, Ar/Terra, Antinavio e uma grande variedade de bombas.
U.S.S.  BON HOMME RICHARD   1765
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2013-09-08T15:41:00-03:00

BONHOMME RICHARD, ex-DUC DE DURAS, foi um navio de guerra da Marinha Continental ( Marinha  dos E.U.A. durante a Guerra Revolucionária Americana em 1775.)

Origináriamente era um navio francês que servia na Companhia das Indias Orientais em 1765.

Em 1779 foi comprado pelo Rei Luis XVI da França e  entregue ao Capitão Jonh Paul Jones sendo transformado num navio de guerra servindo na Marinha Americana.

Naufragou durante a Batalha de Flamboroug Head em 25 de setembro de 1779.

Construido pelo estaleiro Randall & Brent Shipyards em 1766 e em 4 de fevereiro de 1779 integrado à Marinha Americana.

Caracteríticas

Peso 998 toneladas.

Comprimento 46 metros.

Largura 12 metros.

Calado 5,8 metros.

Propulsão Velas.

Tripulaçaõ 380 marinheiros e oficiais.

Armamento Varios canhões de época.

Almirante John Paul Jones, considerado o pai da Marinha Norte Americana.
Nasceu em  06 de julho de 1747 na Escócia em Kirkbean e faleceu em 18 de julho de 1792 na França em Paris.
Herói naval da Guerra Revolucionária Americana (1775/1783).

PARTE FINAL
PANZERJAGERKANONE  88cm  PAK43  1/35
Autor: Evandro Moreira dos Santos. | Publicado: 2013-07-09T16:49:00-03:00

O PAK43 (panzerjagerkanone) foi usado pela Alemanha durante a Segunda Guerra Mundial, como uma poderosa arma anti tank.

Foram também utilizados nos tanks Tiger, Elefant, Jagdpanther e Nashorn. Podiam penetrar as blindagens de qualquer tank aliado até 2500metros de distancia em tiro direto.

Especificações

Peso 4380 kg. Comprimento 6,4 metros. Comprimento do canhão 6,1 metros. Altura 1,80 metros.

Velocidade do projétil 1000 m/s. Peso do projétil 10,4 kg.

Alcance efetivo 4000 m e máximo 16000m.
Atividade de Matematica
Autor: blog estudo | Publicado: 2010-03-31T08:40:00-07:00

   POLINÓMIOS                                                              Definição: Chama-se polinómio na variável x a toda a expressão do tipo     a 0 x n + a 1 x n -1 + ... + a n-1 x + a n    em que n Î IN0  e a 1, a 2 , ...,  a n-1, a n Î Â.                  a 0 x n, a 1 x n-1, ..., a n-1 x , a n          Termos     a 0, a 1, ..., a n-1, a n          Coeficientes      a n          Termo independente    Observação:     '  Se o maior dos expoentes da variável x de coeficiente não nulo é k, então o  grau do polinómio na variável x é k.     Dois polinómios dizem-se idênticos se e só se são iguais os coeficientes dos termos do mesmo grau.     Denominam-se de termos semelhantes aos termos do mesmo grau.           Um polinómio diz-se  completo quando, desde o termo de maior grau estão todos os termos até ao termo independente.                           Ex.1)  0 x 5 + 3 x 2 + x + 1              Tem grau 2 e é completo;                            Ex.2)          3 x 4 + 2 x 2 + 3 x +1                Tem grau 4, é incompleto porque tem    nulo         o coeficiente do termo em    x 3;                         Ex.3)          0 x 2 + 0 x + 1                      Tem os coeficientes todos nulos,         é um polinómio nulo e tem grau indeterminado.
Atividade de Química
Autor: blog estudo | Publicado: 2010-03-31T08:26:00-07:00

Mistura comumUma mistura é constituída por duas ou mais substâncias puras, sejam elas simples ou compostas. As proporções entre os constituintes de uma mistura podem ser alterados por processos químicos, como a destilação. Todas as substâncias que compartilham um mesmo SISTEMA, portanto, constituem uma mistura. Não se pode, entretanto, confundir misturar com dissolver. Água e óleo, por exemplo, misturam-se mas não se dissolvem. Isso torna o sistema água + óleo uma mistura, não uma solução. Existem três tipos fundamentais de misturas: as homogêneas (homo: igual), as heterogêneas (hetero: diferente) e as coloidais.Mistura AzeotróficaAlgumas misturas apresentam características iguais às de elementos ou compostos químicos na hora da ebulição ou de fusão. Misturas Azeotrópicas: são misturas em que o ponto de ebulição não se altera, em temperatura constante, comportando-se como um composto químico ou um elemento. Esse tipo de mistura acontece quando o ponto de ebulição atinge o patamar.É muito comum entre líquidos. Ex.: O álcool hidratado é uma mistura azeotrópica, isso se deve porque esse álcool está misturado à água em uma proporção onde é impossível separar pela ebulição, já que a temperatura se mantém constante. PE = 78,5°C; PF = -177°C; P = 0,79g/cm³ são os pontos de fusão (PF) e ebulição (PE) do álcool. Misturas Eutéticas: são misturas em que o ponto de fusão dos elementos que a compõem são maiores que o da mistura eutética. Isso é muito comum em misturas entre metais. Ex.: o bronze é uma mistura de cobre com o estanho, impossível separar por fusão.                                                                                                  Gráfico: