VINAGRE
Autor: Rosa M M Barreto | Publicado: 2009-08-31T11:58:00-07:00

RECENTEMENTE, RECEBI UM EMAIL, COM UMA LISTA DE BENEFÍCIOS DO VINAGRE DE MAÇA, ENTRE ELES, TRATAMENTO DE ARTRITE.SEGUE TEXTO:Os efeitos benéficos do vinagre no organismo 	<!-- 		@page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } 	--> 	 Os efeitos benéficos do vinagre no organismo  ANEMIADoença causada por hemorragia, agentes químicos ou carênciavitamínica ela pode ser perigosa porque predispõe a outrasenfermidades. Para combatê-la o organismo necessita de ferro, vitamina B-12 além de uma extensa lista de elementos nutritivos. O vinagre de maçã contém grande parte desses elementos, portanto utilize-o, prontamente, nas saladas e nas refeições em geral, se pretende combater a anemia.   ARTRITEOcorre quando as articulações inflamam devido à infecção bacterianaou traumática. Para amenizar as dores causadas por esta doença etratá-la faça o seguinte: misture uma colher (café) de mel e umacolher (café) de vinagre de maçã em um copo com água. Beba a mistura pela manhã e à noite. Outro método que consideram eficaz é beber um copo com água antes das principais refeições, contendo 2 colheres (café) de vinagre.   ASMAPode ser aliviada combinando-se os benefícios da acupressão com ovinagre de maçã. Aplique gaze umedecida com vinagre no lado interno dos pulsos, prendendo-as com a ajuda de um elástico.  CABELOSFicam mais macios, abundantes e vistosos, se aplicar neles, depoisde lavados e enxaguados, uma mistura de água e vinagre. Meça doiscopos de água morna, misture uma colher (chá) de vinagre e despejesobre os cabelos ainda úmidos.  CÃIBRASTomar, durante as refeições, um copo de água misturado com umacolher (sobremesa) de vinagre de maçã, diariamente, combate as cãibras noturnas. Outro bom remédio para evitá-las é fazer uma mistura com 1 colher (café) de mel, 1 colher (café) de vinagre de maçã e 1 colher (sopa) de lactado de cálcio em 1/2 copo de água. Beba essa mistura uma vez ao dia.  CALOSAplique compressas de vinagre de maçã, utilizando para isso meiafatia de pão dormido embebido em vinagre. Faça isso toda noite antes de dormir até que os calos desapareçam por completo.      CASPAApós lavar a cabeça normalmente, enxágüe os cabelos com uma água contendo 1/2 copo de vinagre de maçã misturado com três copos de água morna. Esse tratamento além de combater a caspa, revigora os cabelos escuros e dá brilho aos cabelos claros.  CATARATAO desenvolvimento da catarata está associado à oxidação do cristalino. Isto ocorre quando os radicais livres alteram a sua estrutura. Entretanto, o betacaroteno encontrado, principalmente na cenoura, mas também em outros alimentos como a maçã e o vinagre desta fruta, podem prevenir a catarata, isto porque o betacaroteno é um poderoso antioxidante que diminui os riscos de desenvolvimento da doença. Logo, para prevenir-se da catarata consuma, demasiadamente, alimentos que contenham betacaroteno, sem esquecer de ingerir doses diárias do vinagre de maçã.  COCEIRA NA PELE Podem ser aliviadas se passar na pele um chumaço de algodãoumedecido com vinagre de maçã.  COCEIRA NOS OLHOS Você pode aliviá-las passando no local um chumaço de algodãoembebido em vinagre de maçã. O vinagre deve ser diluído na proporção de 1 volume de vinagre para 4 volumes de água.  COLESTEROLO vinagre contém uma fibra, a pectina, que percorre lenta esuavemente o organismo se aglutinando ao colesterol. Ao percorrer oorganismo rumo à saída, a pectina leva consigo o colesterol.Eliminando o alto nível de colesterol, se reduz os riscos de problemascardiovasculares, como ataques cardíacos e apoplexia.  CRAVOS E ESPINHAS À noite, quando for deitar-se, passe no rosto uma pomada feita commorangos e vinagre de maçã. A pasta deve ser preparada com trêsmorangos e 1/4 de copo de vinagre de maçã, amasse bem e deixe amistura descansar por duas horas. Aplique esta pomada sobre o rosto e durma com ela, retirando-a, pela manhã, lavando normalmente o rosto. Faça o tratamento três vezes por semana e, em breve, se livrará das espinhas e cravos. Este tratamento também conserva a pele macia e saudável, retardando o envelhecimento.  DIGESTÃO DIFÍCIL O vinagre de maçã contém substâncias bastantes semelhantes às quesão naturalmente secretadas pelo estômago para digerir os alimentos, por isso ele leva a fama de facilitador digestivo. Ao passo que auxilia na digestão é óbvio que ocorre uma melhora geral dometabolismo. Para combater a má digestão beba, no meio das refeições, 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água. DOR DE GARGANTA Misture 1/4 de copo de mel e 1/4 de copo de vinagre de maçã e beba 1 colher (sopa) a cada 2 horas. Faça gargarejos com uma mistura de um copo de água morna e uma colher (sopa) de vinagre.  DOR DE CABEÇA Coloque um pouco de vinagre de maçã na água de um inalador. Inaleessa mistura durante 5 minutos, em seguida deite-se e a dor de cabeça vai desaparecendo aos poucos; ou enrole um pano umedecido com vinagre de maçã em volta da cabeça como se fosse um turbante.  DOR NO ESTÔMAGO Beba, aos poucos, um copo de água morna contendo 1. colher (sopa) de mel e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Este procedimento além de amenizar as dores de estômago, também combate a flatulência.ESQUECIMENTOAcredita-se que quem bebe, regularmente, pequenas doses de vinagre goza de urna mente viva por muito mais tempo.  FLATULÊNCIA (GASES INTESTINAIS) Acredita-se que não há nada que cause mais flatulência que os grãosdas leguminosas, portanto sempre que for cozinhar feijão e outrasleguminosas, coloque na panela do cozimento um pouco de vinagre. Isso é o bastante para deixar os grãos macios e fáceis de serem digeridos.FERIMENTOSDesde os tempos bíblicos o vinagre era utilizado para tratar osferimentos infecciosos. Durante a guerra civil, nos Estados unidos,ele foi reguiarmente usado, pois como agente bactericida e antibióticocontribuía para desinfeccionar os ferimentos, evitando infecções maisgraves e livrando da morte vários soldados. Portanto, em ferimentosinfecciosos, com pus, vale a pena aplicar o vinagre de maçã e conferiros resultados.  HEMORRAGIAO vinagre de maçã também tem o poder de restabelecer o fluxosangüíneo. Portanto, em caso de menstruação excessiva ou quaisquer outros tipos de hemorragia, beba 2 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água, de duas a três vezes ao dia. O vinagre de maçã além de restabelecer o fluxo normal, contribui para a formação de glóbulos vermelhos. HIPERTENSÃO ARTERIAL (Pressão Alta) Para tratá-la é indicado o uso do potássio. O vinagre de maçã, assimcomo a banana e a beringela, é rico em potássio, devendo, portanto,ser utilizado no combate à doença. Para combater esta doença deve-se tomar de 1 a 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água.  INTOXICAÇÕESPor ser um excelente anti-séptico, os nutricionistas e médicos emgeral sugerem que se empregue regularmente o vinagre na alimentação, evitando assim os riscos de intoxicações alimentares e infecções causadas por bactérias ou parasitas que tenham se fixado nos alimentos. Para evitá-los, recomenda-se que as frutas, legumes everduras, em especial as que serão ingeridas cruas, que fiquem demolho em água e vinagre por 15 minutos. A mistura deve conter 1 parte de vinagre para 6 partes de água.  MAL DE ALZHEIMER Caracterizada como doença pré-senil é a pior das doenças mentaisassociadas à velhice. É causada pela carência de cálcio e desubstâncias como a tiamina e a niacina aliadas à carência de B-12. Um tratamento à base de vitamina B-12 e vinagre se revelaram benéficos, em pesquisas, restabelecendo a grande maioria dos pacientes.MAL ESTAR Coloque sobre seu estômago um pano embebido em vinagre de maçãmorno, quando o pano esfriar troque-o novamente por um outro morno. Isto alivia o mal estar e ainda afasta as náuseas e vômitos.  MANCHAS SENIS As manchas que aparecem pelo corpo, comum na velhice, podemdesaparecer com um tratamento à base de cebola e vinagre de maçã. Para isso, misture 1 colher (café) de suco de cebola e 2 colheres (café) de vinagre de maçã e, com um chumaço de algodão ou um pedaço de pano, passe a mistura sobre as manchas. Faça o tratamento diariamente e, em algumas semanas, as manchas desaparecerão.MELHORA O METABOLISMO Porque atua como um aliado do organismo, combatendo quaisquerviroses ou bactérias que, por ventura, tenham driblado as células dedefesa. Sendo assim você fica por mais tempo sem ter resfriado, gripe, enfim, os benefícios provocam uma melhora geral no organismo.    MÚSCULOS CANSADOS Não há nada melhor para acalmar os músculos fatigados ou distendidos que envolvê-los em tecido embebido em vinagre de maçã. Mantenha a compressa por 3 a 5 minutos no local ou durante o tempo que achar necessário.  OBESIDADEBeba, antes das principais refeições, um copo de água morna com um colher (café) de vinagre de maçã. Aos poucos seu apetite passará a ser moderado, diminuindo a gordura excessiva.  ODORES NAS AXILIAS Para livrar-se do cheiro desagradável, passe um tecido embebido emvinagre de maçã nas axilas. Use como se fosse um desodorante, após o banho, e em pouco tempo estará livre dos odores.  OSTEOPOROSEDoença caracterizada por perda óssea, a osteoporose, torna os ossosporosos e frágeis fazendo com que se fraturem com facilidade. Aenfermidade é grave levando o paciente a sofrer com dor, deformidade e outras moléstias decorrentes da doença. Também é uma doença causada pela carência vitamínica, nasce principalmente da aversão à lactose e de seus derivados ricos em cálcio. Para prevenir esta doença deve-se ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em cálcio, como o leite e seus derivados, além de muita verdura e doses maciças de vinagre de maçã, devido ao seu teor significativo de cálcio.  PERDA DE MEMÓRIA Causada, em grande parte, pelo mau hábito alimentar; em especialpela ingestão de álcool, a perda da de memória é mais comum, empessoas de longa idade. As carências nutricionais são o grandeproblema dos idosos que têm suas taxas de vitaminas e minerais abaixo do normal, contribuindo para a perda das capacidades mentais. Somente o vinagre de maçã proporciona a essas pessoas o equilíbrio orgânico entre aminoácidos, vitaminas e minerais, essenciais ao cérebro e ao corpo revertendo o quadro da doença.  PÉS CANSADOS Basta caminhar por 5 minutos em uma banheira com água e meio copo de vinagre de maçã. A água deve encher a banheira até a altura dos tornozelos. Caminhe 5 minutos antes de deitar e 5 minutos ao levantar-se. PICADAS DE INSETO Deve-se aplicar, imediatamente, o vinagre de maçã sobre as picadas.Elas serão aliviadas e desinfectadas.  PÉ-DE-ATLETASe você tem pé-de-atleta ou se sofre com coceira e descamação dospés, então deixe suas meias de molho, por meia hora, em água comvinagre, na proporção de um volume de vinagre para 5 de água.  PROBLEMAS DE OUVIDO Método antigo utilizado por nossas avós para impedir infecções nosouvidos, agora é recomendado por autoridades médicas. A AcademiaAmericana de Otorrinolaringologia sugere que se empregue uma mistura de vinagre com álcool para impedir o desenvolvimento daquilo que chamamos de ouvido de nadador. Um volume de vinagre misturado a igual volume de água fervida serve para enxaguar os ouvidos durante o banho, prevenindo-os de futuras infecções e coceiras.PROBLEMAS DE PELE Proteger a pele - acredita-se que o vinagre de maçã misturado aoazeite de oliva a 50%, protege contra os danos que os raios solaresprovocam na pele. Além disso é capaz de evitar a insolação e asrachaduras na pele.  PROBLEMAS URINARIOS Para prevenir os riscos de infecção nos rins ou bexiga, tome,diariamente, uma pequena dose de vinagre de maçã ele mantém a acidez necessária nas vias urinárias, diminuindo assim os riscos de infecção.QUEIMADURAS ALCALINAS No passado queimaduras alcalinas leves eram tratadas com vinagre de maçã aspergido sobre o local afetado. Até os dias de hoje, o vinagre tem sido de grande utilidade para neutralizar as queimadurasalcalinas.QUEIMADURAS DE MEDUSA Não se deve ignorar as queimaduras de medusa. Na Austrália um jornal médico recomenda que se jogue imediatamente vinagre sobre a queimadura, considerando isto como etapa essencial de primeirossocorros no tratamento das vítimas de medusas. Em Massachusets, um Colégio de Farmácia e Ciências médicas aprovou e ratificou o método, abordando que se não houver cuidados imediatos, o veneno da medusa no organismo pode provocar náuseas, dores de cabeça, calafrios, colapso do sistema cardiovascular e até morte. Somente o vinagre pode neutralizar o veneno sendo aplicado no local imediatamente.RETARDA O ENVELHECIMENTO Acredita que o uso prolongado e diário do vinagre, por representaruma melhora geral no metabolismo, pode prevenir contra oenvelhecimento precoce, causado por diversos fatores, dentre os quais, correspondentes ao organismo debilitado.  REUMATISMOO reumatismo, assim como as cãibras e a artrite, é caracterizadotambém pela falta de potássio. O vinagre de maçã por conter potássio pode aliviar as dores do reumatismo, se for ingerido diariamente.SOLUÇOSBeba lentamente um copo de água morna contendo uma colher de café de vinagre de maçã.  TOSSE NOTURNA Umedeça a fronha do travesseiro em que irá dormir com vinagre de maçã.TUMORESOs tumores e feridas purulentas da pele podem melhorar se foraplicada uma bandagem embebida em vinagre de maçã.  ÚLCERASEstudos publicados em um jornal de Farmacologia Japonesa indicam que o vinagre pode prevenir a úlcera gástrica causada pelo consumoexcessivo de álcool, isto porque o vinagre força o estômago a secretar mais suco gástrico. Esta defesa natural parece proteger o estômago contra os efeitos nocivos do álcool.  VARICOCELEO vinagre é indicado para tratar quaisquer tipos de veias varicosas(varizes). Na Escócia é antigo o costume de tratar varizes com vinagre de maçã. O vinagre deve ser aplicado, pela manhã e à noite, por toda a extensão das veias varicosas pelo período de um mês. Não esquecendo de ajudar o tratamento externo, ingerindo diariamente de 2 a 3 copos com água contendo cada um 2 colheres (chá) de vinagre de maçã. Esse tratamento é útil para tratar a doença que, em determinados casos, necessita de uma intervenção cirúrgica.  VARIZESEnrole ao redor das pernas e sobre as varizes, um pano umedecido com o vinagre de maçã. Mantenha as pernas erguidas com a compressa, por pelo menos 1 hora. Faça isso pela manhã e à noite e ao final de 6 semanas sentirá um alivio impressionante.  Recebido pela Internet, dia 6 de fevereiro de 2008.