Seria uma Questão de Queratina?
Autor: Elton Carlos de Oliveira | Publicado: 2014-02-05T14:35:00Z

Se fosse escolher a proteína mais importante qual seria? Bem uma das primeiras coisas que aprendi em meu curso de ciências foi a importância do ATP. Só pra você ter uma ideia da importância do ATP, o oxigênio que respiramos aparece no penúltimo passo do processo de produção, feita pelo Complexo IV. Então a proteína mais importante seria a que mais estivesse ligada ao ATP.

Isso me colocaria entre duas proteínas: a ATP Sintase ou a bomba sódio-potássio. Existe uma substancia chamada ATP que é considerada a “moeda de energia” dentro da célula. Tudo o que comemos, principalmente os açúcares e lipídios são usados para fabricar ATPs. Quase nada nas células funciona sem ATP.
A ATP Sintase é um proteína que fabrica ATPs, como seu nome diz. Ela faz o último passo na criação dessa “moeda de energia”, criando cerca de 90% dos ATPs. Fica em pontos específicos na mitocôndrias, que são as “centrais energéticas” das células. Quase todas os organismos vivos possuem variações dessa proteína! Ela funciona de forma parecida com hidroelétricas.
Já a bomba sódio-potássio está na membrana plasmática, e como o nome diz, ela bombeia íons sódio e potássio. Ela trabalha quase que constantemente, gastando cerca de 30% dos ATPs. Sendo a proteína que mais gasta energia. No cérebro o gasto chega a 60%. Esse fluxo de íons é usado por outras proteínas mais tarde.
Qualquer falha nessas duas proteínas simplesmente nos mataria.



Representações da ATP Sintase a esquerda e da Bomba de Sódio-Potássio a direita
Mas elas não são as mais famosas, por exemplo quem nunca ouviu falar de hemoglobina? Meu palpite é que a mais famosa, principalmente entre as mulheres, seria a queratina! Ela constitui o cabelo e as unhas, famosa por causa dos cosméticos! É uma proteína curiosa pois cabelo queimado tem cheiro de enxofre. Acontece é que a queratina possui cisteína, esse aminoácido cria pontes de enxofre. Fazer o cabelo ficar liso ou encaracolado e vice-versa reorganiza essas essas pontes de enxofre.
O cabelo é mais forte do que parece, sendo mais forte que um fio de cobre com o mesmo diâmetro. Os coletes a prova de vidas são feitos de kevlar, mantendo as proporções, o cabelo teria as mesmas capacidades. As pessoas possuem cerca de 150 mil fios de cabelo, supostamente suportariam dois elefantes. Agora dá pra perceber como Absalão ficou dependurado pelo cabelo!
Outra personagem conhecido pelo cabelo era Sansão, que significa “filho do Sol”. Mas porque essa conversa sobre proteínas importantes só pra falar dele? É que muitas, senão a maioria, erra ao dizer que Sansão foi vencido simplesmente porque teve seu cabelo cortado.
Ele não tinha nenhuma proteína diferente do resto da humanidade! O que muitos esquecem é que ele era nazireu, embora a palavra seja parecida não tem nada a ver com nariz. Nazireu não deve ser confundido com nazareno, quem era da cidade de Nazaré. Nazireu é uma palavra hebraica derivada da palavra “consagrado”. O nazireado era um voto instituído em Números 6, que no caso de Sansão era para toda a vida. Ele não poderia tomar produtos vindos de videiras, como uvas ou vinho, não poderia tocar ou ter contato próximo a mortos. Por fim, o cabelo era um símbolo da consagração do nazireu para com Deus. Quem conhece a história dele sabe que Sansão quebrou cada parte do voto. Ele matou um leão perto de uma vinha, o que alguém que não poderia estar relacionado a uvas estava fazendo em uma vinha? Dias depois tocou no leão morto e tirou meu dele e deu aos pais sem lhes contar o que tinha acontecido (Juízes 14).
Acontece que em caso de quebra do voto o nazireu devia cortar o cabelo. Como o cabelo era símbolo de sua força, se contasse a seus pais sobre o leão e a vinha, eles lhe obrigariam a cortar o cabelo. Seu relacionamento com Dalila, uma mulher do povo inimigo, mostrou sua ruptura com Deus, que culminou no corte das 7 tranças de Sansão.
Conclusão, a força do cabelo dele estava em Deus, muitas vezes antes de fazer algo a Bíblia diz que Deus lhe fortalecia, o corte do cabelo dele mostra sua ruptura com Deus. O cabelo dele era normal, como o que temos hoje. Ele não tinha nenhuma proteína diferente das das nossas. Afinal não era uma questão de queratina ou outra proteína, mas de comunhão com Deus!