Dicas de alimentação para quem tem Gatrite
Autor: Dra Fernanda Granja - Nutricionista Funcional | Publicado: 2015-04-06T12:06:00-03:00


Olá pessoal!



Hoje vou falar sobre gastrite.

Em fevereiro fui ao programa Você Bonita e falamos bastante
sobre o assunto e esclarecemos dúvidas.


Para quem perdeu aperte o play !






A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago e pode
apresentar diversas causas, dentre elas:

- traumas no estômago;
- procedimentos cirúrgicos;
- estresse; 
- má alimentação.



Antes de falar sobre o tratamento nutricional , um ponto
muito importante é saber diferenciar, através da análise de sinais e sintomas,
qual é a alteração gástrica apresentada pelo paciente. 

O paciente que apresenta os sintomas de: Arrotos, Azia,
Distensão abdominal, dor , desconforto, &nbsp;e Queimação, pode sofrer de:
&nbsp;Hipercloridria = excesso de secreção
ácida no estômago. 
Ou
Hipocloridria = falta de secreção ácida no estômago. 

Nosso estômago deve ser ácido, para que ocorra a digestão de
proteínas e ativação da vitamina B12. Quando o estômago esta ácido demais, sua
parede é lesiona, causando uma inflamação . Quando ele esta básico demais o
alimento mal digerido pode lesionar a parede do estômago e também causar
inflamação. O ambiente básico no estômago também é propicio para o crescimento
de bactérias “ruins”.












Então como diferenciar quando temos Hipercloridria ou
Hipocloridria?


Uma maneira bem simples é observar os sintomas citados acima. Se a dor e os
desconfortos melhoram (mesmo que momentaneamente) após a ingestão de alimentos
temos&nbsp; Hipercloridria. Agora se os
sintomas pioram após a ingestão de alimentos temos a Hipocloridria.

Nos dois casos a alimentação é essencial para o tratamento e
recuperação da mucosa gástrica.&nbsp;







Conheçam alguns alimentos&nbsp; e suplementos importantes nesse processo:



- Frutas, legumes e verduras: são ricos em vitaminas e
minerais como zinco, magnésio, vitamina C e vitamina A, importantíssimas no
processo de recuperação da mucosa gástrica e tratamento a inflamação.&nbsp; Caso, no início, o indivíduo não aceite bem
esses alimentos na forma crua, consuma-os na forma cozida (inclusive as frutas)
ou refogadas.&nbsp; Prefira os orgânicos.

- Couve manteiga: em especial, contem uma substância chamada
de Insitol que diminui a irritação e promove a regeneração da mucosa gástrica.
Dica: Suco Verde!!

- Limão: muitos pacientes morrem de medo do limão e das
frutas ácidas. A aceitação dos alimentos ácidos para quem sofre com problemas
gástricos é muito particular e deve ser respeitada. O limão por sua vez, apesar
de ácido,quando é ingerido deixa o nosso organismo mais básico, auxiliando no
controle do excesso de acidez.

- Alecrim: possui ação antiinflamatória e digestiva.
Melhorando os sintomas gástricos.

- Hortelã: além de digestiva, a hortelã aumenta a secreção
ácida no estômago. A manipulação de gotinhas do extrato da hortelã ou o chá
planta, são ótimas opções para serem consumidas antes das refeições de quem
sofre com a Hipocloridria.

- Espinheira Santa: essa erva, encontrada em lojas de
produtos naturais, possui substâncias que ajudam a proteger a mucosa do
estômago.

- Aloe Vera: popularmente chamada de babosa, essa planta
possui ação antiinflamatória e possui aproximadamente 75 nutrientes que
auxiliam na recuperação da mucosa gástrica. A aloe vera tem ação calmante e
cicatrizante todo trato gastro intestinal. Uma dica importante é comprar o
extrato da Aloe Vera&nbsp; já pronto
(encontrado em lojas de produtos naturais), pois a planta possui partes tóxicas
que podem ser prejudiciais a saúde.

- Probióticos: são suplementos que ajudam a povoar o
estômago com bactérias “boas” e a mantê-lo saudável



Alimentos que devem ser evitados durante o tratamento da
gastrite

- Produtos industrializados: por conter grande quantidade de substâncias
químicas como corantes e conservantes, que irritam a mucosa gástrica

- Leite e derivados: estimulam a produção de uma grande
quantidade de secreção ácida pelo estômago

- Excesso de açúcar
-Excesso de gordura







Espero que tenham gostado das dicas!!! 



Beijos Pâmela Miguel!