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Aniversário da Escola Bacharel
Autor: ESCOLA BACHAREL RIBEIRO DE ARRUDA | Publicado: 2009-09-22T05:21:00-07:00

A Escola Bacharel Ribeiro completou 58 anos de existência no último dia 18. A comemoração se deu após as primeiras aulas na sexta-feira e teve como programação, o hasteamento da Bandeira Nacional e a Bandeira da Escola, que foi criação de um ex-aluno.Depois uma breve leitura da Bibliografia do Patrono da Escola, pela aluna Jadyellen, a palavra da diretora Valda Gonçalina, e a apresentação da fanfarra da escola, seguido de um almoço especial para os alunos.
15 de Outubro - Dia dos Professores
Autor: ESCOLA BACHAREL RIBEIRO DE ARRUDA | Publicado: 2009-10-15T11:29:00-07:00

Que o dia 15 de Outubro é comemorado o dia do Professor, Todos nós sabemos!Mas você          sabe como surgiu o Dia do Professor??O Dia do Professor é comemorado no dia 15 de outubro.  Mas poucos sabem como e quando surgiu este costume no Brasil.        No dia 15 de outubro de 1827 (dia consagrado à educadora Santa Tereza D’Ávila), D. Pedro I baixou um Decreto Imperial que criou o Ensino Elementar no Brasil. Pelo decreto, “todas as cidades, vilas e lugarejos tivessem suas escolas de primeiras letras”. Esse decreto falava de bastante coisa: descentralização do ensino, o salário dos professores, as matérias básicas que todos os alunos deveriam aprender e até como os professores deveriam ser contratados. A idéia, inovadora e revolucionária, teria sido ótima - caso tivesse sido cumprida.Mas foi somente em 1947, 120 anos após o referido decreto, que ocorreu a primeira comemoração de um dia dedicado ao Professor.       Começou em São Paulo, em uma pequena escola no número 1520 da Rua Augusta, onde existia o Ginásio Caetano de Campos, conhecido como “Caetaninho”. O longo período letivo do segundo semestre ia de 01 de junho a 15 de dezembro, com apenas 10 dias de férias em todo este período. Quatro professores tiveram a idéia de organizar um dia de parada para se evitar a estafa – e também de congraçamento e análise de rumos para o restante do ano.                  O professor Salomão Becker sugeriu que o encontro se desse no dia de 15 de outubro, data em que, na sua cidade natal, professores e alunos traziam doces de casa para uma pequena confraternização. Com os professores Alfredo Gomes, Antônio Pereira e Claudino Busko, a idéia estava lançada, para depois crescer e implantar-se por todo o Brasil.       A celebração, que se mostrou um sucesso, espalhou-se pela cidade e pelo país nos anos seguintes, até ser oficializada nacionalmente como feriado escolar pelo Decreto Federal 52.682, de 14 de outubro de 1963. O Decreto definia a essência e razão do feriado: "Para comemorar condignamente o Dia do Professor, os estabelecimentos de ensino farão promover solenidades, em que se enalteça a função do mestre na sociedade moderna, fazendo participar os alunos e as famílias".                Fontes:    Site www.diadoprofessor.com.br   Site www.unigente.com
Aula de Geometria no LI
Autor: ESCOLA BACHAREL RIBEIRO DE ARRUDA | Publicado: 2009-10-20T03:43:00-07:00

Os alunos formaram grupos e foram para o Laboratório realizar um trabalho sobre Geometria Espacial. Eles utilizaram o Editor de Apresentações de Slides do Linux Educacional para criar as apresentações, com a ajuda da profª Denise e de alguns colegas que já sabem trabalhar nesse programa. Na próxima aula eles irão exibir o trabalho de cada grupo.
Aulas com Data show
Autor: ESCOLA BACHAREL RIBEIRO DE ARRUDA | Publicado: 2009-11-18T03:29:00-08:00

As aulas ficaram mais fáceis e descomplicadas com o multimídia Data show na escola. Os alunos montam os seus próprios slides no Laboratório de Informática na Escola e depois apresentam a toda a classe. Alguns desses trabalhos foram registrados, As FOTOS:Trabalho realizado pelo 3º Ano "A"Tema: Figuras GeométricasDisciplina: MatemáticaProfª: DeniseTrabalho realizado no 3º Ano "A"Tema: Sucessões EcológicasDisciplina: BiologiaProfª: Loeny
Os trabalhadores Metalúrgicos(as) de São Caetano do Sul querem mudança
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-13T09:08:00-03:00

Os trabalhadores Metalúrgicos(as) de São Caetano do Sul querem mudança, em todas as fábricas que percorremos o desejo de mudança é grande, a CHAPA 2 tem propostas e está na porta das fábricas debatendo com a categoria.Vamos a Luta!!!Vote CHAPA 2
 — com Denis Caporal e <a ajaxify="/ajax/browser/dialog/participants/?q=AeJrbD0cQAnFlKHcOc9uosqE1teH85gnuWmT78pv869WjF5qm5slHYGFSFliZ_uRW0K7aJEKzygQ5JdlwcpIS53JUZq6PhEWUn0PQ-x5FdmMxw" aria-label="Eduardo Stanco
Mauro Souza" data-hover="tooltip" data-tooltip-position="below" href="https://www.facebook.com/ctbsaocaetanodosul#" id="js_3o" rel="dialog" role="button" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">outras 2 pessoas.
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-16T22:13:00-03:00

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs 

Os Membros da CHAPA 2 Oposição sindical metalúrgica da CTB São Caetano do Sul estiveram presentes na posse do Deputado Estadual Atila Jacomussi.
 — com Atila Jacomussi III e <a ajaxify="/ajax/browser/dialog/participants/?q=AeLC6Xyqq_1dacy9YX360EyAyqKnO0Z7A2tRDfY99UemA4BHDwSJiTVaqodXsNPwZpChT98hXn6-kdR-3htW1GpYpEtjq3vh494huPphvls9XHA3Ca2_nvZCyGJY0FsvgpHAsTDpWbEbpJyOeZ8418ZrkaIM_8tqpUaP5ytWaWTZUyZ8EuBD_g_Pce9mYMFrk-w" aria-label="Denis Caporal
Marcelo Ferraz de Toledo
Dirceu Gomes
Fabio Gandia Scsul Fabinho
Claudionor Valle
Jose Carlos Araujo Bastida" data-hover="tooltip" data-tooltip-position="below" href="https://www.facebook.com/ctbsaocaetanodosul?fref=ts#" rel="dialog" role="button" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">outras 6 pessoas em ALESP - Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo.
Contra fraudes, CHAPA 2 decide se retirar das eleições do Sindicato dos Metalúrgicos de São Caetano
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-04-01T13:18:00-03:00

Na manhã de hoje fizemos um manifesto na avenida Goiás, perante a chegada dos ônibus e entrada dos trabalhadores (as). Mostramos a sociedade e aos funcionários da GM sobre a prática antidemocrática e fraudulenta do processo eleitoral das eleições sindicais dos metalúrgicos de São Caetano do Sul que estão acontecendo messes dias 31 de Março,1 e 2 de abril.
Os fiscais apresentados pela CHAPA 2 foram impedidos pelo Sindicato de acompanhar o processo de votação, ao passo em que os membros da Chapa 1 contaram com toda liberdade para transitar pela GM, com o apoio da empresa e sob os olhares de dezenas de jagunços orientados a coibir a presença da Oposição Metalúrgica.

Outros elementos evidenciam a dimensão da fraude: no primeiro dia, a CHAPA 2 não teve acesso a nenhuma lista de votantes; diversos membros da Oposição Metalúrgica/CTB foram intimidados pelos seguranças da Chapa 1; e constatou-se, no início da noite, que as urnas ficariam alocadas durante a toda a madrugada na sede do Sindicato, sem qualquer tipo de fiscalização por parte da Oposição.
Iremos até as últimas consequências nos tribunais para que o Sindicato volte a ser conduzido pelos
A Campanha da CHAPA 2 continua a todo vapor.
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-13T09:05:00-03:00

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs compartilhou apublicação dele.

Agora mesmo

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs adicionou 5 novas fotos.

A Campanha da CHAPA 2 continua a todo vapor, hoje estivemos nas Metalúrgicas Platodiesel, Zicel e Zetone.
Os Trabalhadores(as) querem mudança!!!
Eleições dias 31 de março, 1 e 2 de abril.
A Campanha da CHAPA 2 começa a semana na porta das fábricas debatendo com os trabalhadores
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-16T21:58:00-03:00

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs 

Bom dia!A Campanha da CHAPA 2 começa a semana na porta das fábricas debatendo com os trabalhadores(as), o desejo de mudança da categoria é grande.VOTE CHAPA 2
 — com Denis Caporal e <a ajaxify="/ajax/browser/dialog/participants/?q=AeKKpRDE2rk1JOeST3d2buHyX2m0_MWIwClT6mkWpOcPvk4Z7Np9d7kX_tLgH4n2qAhBDBrP2iJjDQZjkb1XaB11or8QMVzHDUPbkz7BrOXhCq1SdjaWOmRNEAGAtnxXRT4" aria-label="Marcelo Ferraz de Toledo
Dirceu Gomes
Claudionor Valle" data-hover="tooltip" data-tooltip-position="below" href="https://www.facebook.com/ctbsaocaetanodosul?fref=ts#" id="js_o" rel="dialog" role="button" style="color: #3b5998; cursor: pointer; text-decoration: none;">outras 3 pessoas.
Se aproxima uma grande Batalha contra um ditador
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-19T15:41:00-03:00

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs

Se aproxima uma grande Batalha contra um ditador, que dirige o sindicato dos metalúrgicos de São Caetano do Sul a quase 3 DÉCADAS, usando a entidade apenas para atender seus interesses.CONVOCAMOS a todos a fazer parte desse momento e se unirmos a essa grande mudança.Com renovação responsabilidade e luta, os metalúrgicos sairão vencedores.Quem tiver amigos, parentes ou conhecer aposentados na categoria metalúrgica, temos que alertar a todos da importância deste voto.As el...
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<img alt=""Se aproxima uma grande Batalha contra um ditador, que dirige o sindicato dos metalúrgicos de São Caetano  do Sul a quase 3 DÉCADAS, usando a entidade apenas para atender seus interesses.
CONVOCAMOS a todos a fazer parte desse momento e se unirmos a essa grande mudança.
Com renovação responsabilidade e luta, os metalúrgicos sairão vencedores.
Quem tiver amigos, parentes ou conhecer aposentados na categoria metalúrgica, temos que alertar a todos da importância deste voto.
As eleições vão ocorrer nos dias 31 de março 1 e 2 de abril.
CHEGOU A HORA DA MUDANÇA!!!
VOTE CHAPA 2"" class="_46-i img" height="400" src="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/s526x395/11046362_807595919325443_7114090449603123733_n.jpg?oh=d9773e8938c8efcc52f8414c7e9a87e3&oe=5582C1E3&__gda__=1438419901_8470e5a76b7e3764ca2f358e53de3af2" style="border: 0px; left: -1px; position: absolute; text-align: left; top: 0px;" width="292" />
Estamos percorrendo toda a categoria metalúrgica de São Caetano do Sul
Autor: CTB SÃO CAETANO DO SUL | Publicado: 2015-03-19T15:36:00-03:00

Oposição Sindical Metalurgica Ctb Scs

Estamos percorrendo toda a categoria metalúrgica de São Caetano do Sul, e em cada fábrica que distribuímos nosso material, os trabalhadores estão indiguinados com a omissão e descaso do sindicato.VOTE CHAPA 2Eleições dias 31 de março, 1° e 2° de abril.

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Pimenta orgânica
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2012-01-30T23:46:00-02:00

NNa receita "Geleia de maçã com pimenta", que postei ano passado, utilizei pimenta vermelha convencional que comprei no sacolão perto de casa. No último Natal, fiz uma receita parecida, só que em vez de maçã usei abacaxi. E usei pimenta vermelha orgânica, que trouxe de um sítio de amigos em São Roque-SP. Percebi que ela arde muito mais. Aí lembrei de uma aula na Pós em Fitoterapia, em que perguntei ao professor se existiria diferença entre uma planta cultivada de forma convencional, e a mesma planta de cultivo orgânico.
Ele explicou o seguinte: as plantas possuem dois tipos de metabolismo: o primário e o secundário. O metabolismo primário é aquele mais direcionado ao crescimento, formação de tecidos em geral. É este o responsável pelo crescimento dos talos, folhas, flores, frutos, raízes... O outro metabolismo, por sua vez, forma aquelas substâncias presentes em pequena quantidade na planta. Os alcaloides, vitaminas, enzimas, flavonoides, antocianinas e por aí vai. Boa parte dessas substâncias "secundárias", porém vitais para a planta, têm alguma função de defesa contra o ataque de predadores. Voltando à pimenta: o pássaro vê o fruto vermelho, e instintivamente vai lá se alimentar dela. E a não ser que ele seja algum pássaro adaptado a consumir esse tipo de fruto picante, ele sai com o bico queimando. A capsaicina (e outros compostos presentes na pimenta) seriam como um "repelente" natural.
E o que o cultivo orgânico tem a ver com isso?
É que a agricultura convencional, visando o maior tamanho dos frutos, estimula o metabolismo primário (lembra? o primeiro, responsável pelo crescimento vegetativo). Como? Fornecendo os nutrientes já prontos (especialmente nitrogênio, fósforo e potássio, o famoso trio NPK). E também por meio do uso dos defensivos (agrotóxicos), que mantém longe os invasores. Resultado: não faz sentido para a planta produzir essas substâncias "menores" como alcaloides, por exemplo, e foca totalmente na produção das substâncias que dão a estrutura - no caso da planta, celulose e água. A planta que cresce sem essa "proteção externa", ao contrário, se vê obrigada a produzir essas substâncias para sua própria defesa.
Basta comparar com uma cidade em crescimento. Nas cidades e bairros "jovens", qual é o tipo de comércio mais comum? Lojas de material de construção, tecidos, ferramentas, supermercado, açougue, quitanda. Esse é o crescimento primário. À medida que o bairro ou cidade vai crescendo, ela recebe os serviços básicos (farmácia, correio, banco), e passa a contar com serviços cada vez mais especializados. Esse é o crescimento secundário.
Se isso for verdade, faz todo o sentido o fato da pimenta orgânica arder mais do que a convencional. E explicaria também o argumento de que o alimento orgânico é mais nutritivo. Está aí um interessante tema para discussão.
Aviso importante
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-13T22:14:00-03:00

Caros leitores,

Informo que a postagem "Erva doce para gripe suína", do dia 28 de março, foi reenviada erroneamente pelo site Blogger.com que passou por problemas técnicos na data de ontem (12 de maio).
Numa tentativa de reparar o problema e se desculpar perante os usuários, a Google (proprietária do Blogger) está recuperando textos postados nessa data.
Esperamos que o problema do Blogger seja logo normalizado!

Saudações e bom final de semana,

Rodolfo Schleier
Variações sobre Arroz Doce - 2
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-19T22:47:00-03:00

No post anterior sobre arroz doce, apresentei uma receita com chocolate.
Outra variação possível é acrescentar:

- Geleias de frutas;
- Doce de abóbora;
- Raspas de laranja, limão (o suco não, pois é muito ácido e pode talhar o leite)
- Cenoura, beterraba (são legumes naturalmente adocicados, tanto que servem para fazer bolo).

Nesta receita eu coloquei raspa de laranja, cenoura ralada e leite condensado.

Arroz doce com cenoura e laranja

2 xícaras de arroz integral
1 litro de água
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
1 cenoura ralada
Raspas de laranja
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de cardamomo em pó

Cozinhe o arroz na água. Acrescente o leite condensado, o leite, a cenoura, o açúcar mascavo e a raspa de laranja. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até dar ponto. Polvilhe com o cardamomo.
Carne de panela com pimenta-cambuci
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-13T22:31:00-03:00

Esta receita nem deu tempo de fotografar, de tão saborosa que ficou. Mas não tem segredo nenhum, por isso aqui vai o texto mesmo.

A pimenta cambuci pertence ao mesmo gênero botânico Capsicum, família Solanáceas, assim como a pimenta dedo-de-moça e o pimentão. Só para relembrar, as pimentas "de grão" (como a pimenta do reino, pimenta rosa, da jamaica) pertencem a outras famílias. (Viu como em botânica as aparências enganam?)

Porém, o sabor dela é bem menos picante e ligeiramente ácido. A palavra "cambuci" tem origem no tupi Kui’mbuka que significa "tipo de cuia". É a mesma raiz da palavra "cumbuca". Já o fruto conhecido como cambuci é uma Mirtácea, parente da goiaba, que era muito comum na Mata Atlântica, tanto que deu nome a um bairro de São Paulo.

Como dá um certo trabalho picar na hora de usar, e o seu aroma resiste bem ao congelamento, você pode fazer o seguinte: Lave as pimentas e tire a parte branca de dentro, inclusive as sementes - exatamente como você fez a geleia de maçã com pimenta, da semana passada. (como bom seguidor deste blog você já preparou, né? NÃO FEZ?? Tudo bem, dou um desconto...) É só  escorrer bem a água, se necessário tirando o excesso com um guardanapo, e cortar em tirinhas finas. Coloque num saco plástico e congele. Dura meses.

Vamos à receita:

½ kg de coxão duro* cortado em cubos grandes
1 cebola
2 dentes de alho
4 pimentas-cambuci, cortadas em tirinhas
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto

Frite a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescente a carne, e deixe dourar, virando de vez em quando para fritar por igual. Ela fica “quase” torrada, mas cuidado para não amargar. Feito isso, cubra com água fervendo e deixe na panela de pressão por 1 h (ou 2 h na panela comum, tampada). Ainda não acrescente tempero algum.

(Obs. Esse procedimento de fritura + cozimento lento amolece as fibras da carne e pode ser feito na véspera)

Agora, corte os cubos em fatias e transfira para uma panela ou frigideira, com a manteiga. Logo em seguida junte a farinha, que deve cobrir os cubos de carne por igual, sem formar grumos. Deixe dourar por alguns minutos, mexendo para não queimar. Lembre-se que a carne já está cozida, é só para dourar mesmo. Aí é só acrescentar água (cerca de meio litro), o sal e a pimenta picada. Fica muito bom em sanduíches, ou acompanhando arroz com feijão.
Opcionais: cogumelos, brócoli pré-cozido, batata, ervilha, milho verde...

* Em vez de coxão duro, pode ser músculo, ou qualquer outra carne "de segunda" - que de segunda não tem nada, só depende do jeito de preparar.
(Assim como uma "picanha de primeira" pode facilmente se transformar num "churrasco de segunda"... Entendeu?)
Locro andino
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-06-20T23:07:00-03:00

O locro é um tipo de cozido originário da Cordilheira dos Andes, que já existia muito antes da chegada dos colonizadores. Seu nome vem do idioma quéchua, língua indígena falada até hoje no Peru e Bolívia, "luqru" ou "ruqru".
Prato substancioso, próprio para enfrentar o frio das montanhas, ele consiste basicamente de: milho, abóbora e feijão cozidos (misturados, ou não). O milho pode ser verde ou maduro, incluindo as centenas de variedades nativas que existem: milho branco, roxo, preto. Pode conter também: carne, batata, mandioca, amendoim, tomate, ervilha, pimenta, pimentão, cebola, cenoura...
No altiplano andino ele leva carne seca de lhama (chamada charqui, de onde veio o nome “charque”).

(Foto: Rodolfo Schleier. Zoo de Buenos Aires, outubro/2010).

Na Bolívia existe o "Locro carretero" que leva arroz, banana, mandioca e urucum (colorau). No Brasil é comum nos estados de fronteira como Acre, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. O seu consumo se difundiu para as regiões da planície, chegando até a costa do Atlântico.
Gosto muito da culinária dos nossos vizinhos. Muitos brasileiros dizem América Latina” se referindo aos países de língua espanhola, esquecendo que também somos parte dela. Sem falar no problema do preconceito. Muita gente associa "Paraguai", "Bolívia", "Colômbia" somente com o contrabando, e não sabe a riqueza cultural desses países. Nesse ponto a culinária tem o poder de nos fazer resgatar o que existe de bom em todas as culturas.
Há um tempo atrás comprei um pacote de milho branco para canjica. Mas não queria prepará-lo da maneira tradicional brasileira, com leite condensado e coco ralado. Queria um prato salgado, e de preferência apimentado. Cozinhei a canjica em água, somente, na pressão. Temperei com o que tinha aqui – pimenta dedo de moça, pimentão vermelho, cebola. Servi junto com feijão (como se o milho estivesse no lugar do arroz). E modéstia à parte, ficou muito bom.

A base está lançada! Agora é só inventar a sua receita!

Ah, e aqui vai uma sugestão de música para acompanhar o seu locro:

"El Condor pasa", com o grupo argentino "Los Omaguacas".
VOLTEI!
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2012-01-30T23:02:00-02:00

Depois de um longo tempo de pausa - mais de seis meses - voltei a postar no blog. Confesso que estava um pouco desanimado, porque quase não via comentários dos leitores. Porém para minha surpresa, o blog continuou sendo tendo um razoável número de acessos, considerando que não tinha nenhuma novidade. E mais: recebi alguns e-mails de leitores que sentiam falta das postagens. Ou seja, aprendi que nunca devemos desistir. Valeu, gente!

Agradecimentos especiais:
- Luiz Carlos Machado (não se identifica de onde), que comentou a postagem sobre sardinha e lembrou que não existe sardinha enlatada em água e sal, tal como o atum. Pelo menos nunca vi. Encontrei apenas uma marca em Portugal, a Conservas Ramirez, que fabrica sardinha em água e sal. Desconheço se eles a comercializam no Brasil.
- Amílcar Parada, cervejeiro artesanal do blog "Senhora Birra", que comentou minha postagem sobre cenouras. Ele fez uma receita de cerveja de cenoura (Rabbit Ale), e passou a usar as cenouras de menor tamanho com base na minha afirmação de que estas são mais doces. Ficou boa, segundo ele. Uma boa dica para a Páscoa, rsrsrs.
- Helder Aureliano, de um grupo de agricultores de Parati - RJ, que comentou a receita de Geleia de Maçã com Pimenta e pergunta sobre métodos caseiros de esterilização de vidros. Indiquei pra ele (e pra quem mais possa interessar) o ótimo site Prato Fundo, que por sinal também é de um farmacêutico.
- Aos meus colegas de trabalho, colegas de profissão, muitos dos quais conheci através das redes sociais e nem conheço pessoalmente, mas que me incentivam a seguir em frente com as receitas e curiosidades sobre alimentos. Muito obrigado mesmo!
Variações sobre Arroz Doce - 3
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-21T23:22:00-03:00

Outra versão de Arroz Doce

Arroz doce com uva passa

2 xícaras de arroz integral
1 litro de água
1/2 litro de suco de uva
1/2 litro de leite
Açúcar a gosto (mais ou menos 1 xícara)
Uvas passas (mais ou menos 1 xícara)

Na véspera, coloque as uvas passas de molho no suco. Na hora de usar, coe e reserve o suco.

Cozinhe o arroz na água. Acrescente o suco de uva, o leite, o açúcar e por último as uvas passas. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até dar ponto. Fica bom também com vinho tinto.

Experimente também as combinações:
- damasco com nozes
- ameixa seca com suco de maçã

Em sentido horário: arroz doce com uva passa, com cenoura e laranja, com morango, e com chocolate.
Variações sobre Arroz doce
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-16T22:47:00-03:00

Como falta pouco para chegar em junho, chegou a hora de separar receitas para as festas da época. Vou começar pelo arroz doce.

Saboroso e substancioso, esse prato une as propriedades nutricionais do arroz e do leite. As especiarias, como cravo, canela, raspa de limão ou gengibre, dão um toque especial.

É um prato bem versátil. Dá pra consumi-lo em várias ocasiões, além das que a gente já está acostumado:
- no café da manhã, com frutas;
- em festas: além das festas juninas que citei, pode ser servido em festas de aniversário, festas infantis... Em Portugal ele é servido em casamentos.

A mistura de arroz, leite e açúcar é uma herança da ocupação árabe na Península Ibérica durante a Idade Média. Chegou ao Brasil pelas mãos portuguesas, e mais tarde recebeu também o leite de coco e o amendoim ( influência africana e indígena, respectivamente).

Costumo fazer essa receita com arroz integral, por alguns motivos:
- a fibra presente na casca torna a absorção do açúcar mais lenta. Isso evita uma elevação rápida da glicemia (açúcar no sangue);
- o arroz integral demora mais para empelotar. Talvez por causa da fibra, mesmo depois de horas na geladeira, ele mantém a mesma textura do momento do preparo. Enquanto o arroz branco precisa ser consumido logo, senão absorve o líquido formando "blocos" (o famoso “arroz carnavalesco”);
- melhora o funcionamento do intestino, pela mesma presença da fibra já citada.
E quanto ao sabor? Até mesmo quem não está acostumado ao arroz integral aprovou essa versão da receita.
Dá pra fazer arroz doce sem açúcar; mas lembre-se de usar adoçante próprio para culinária; e não se esqueça que ele dura menos, já que o açúcar ajuda a conservar.
E as variações? Fica por conta da criatividade de cada um. Ouvi dizer que nos Estados Unidos existe uma casa especializada em arroz doce, de todo tipo. Quem sabe em breve alguém abre uma casa dessas no Brasil. Pelo menos, nunca vi até agora.

Bom, este aqui eu fiz com chocolate. Cozinhei o arroz integral no vapor (2 xícaras de arroz para 1 litro de água)

Depois, ao arroz já cozido, acrescentei 1 litro de leite e 6 colheres de sopa de chocolate em pó. Aí é só deixar cozinhar para apurar (uns 45 minutos). Eis o resultado:

Opcionais: leite condensado, coco ralado, amendoim, nozes, castanhas...

Nesta época pós-Páscoa, é comum encontrar ovos de chocolate em promoção nos supermercados. Experimente quebrar em pedacinhos pequenos e colocar no arroz doce quente. Ele derrete e fica uma delícia!
Variações sobre Arroz Doce - 4
Autor: Idiomas na Cozinha - InC | Publicado: 2011-05-25T00:21:00-03:00

No último post da série "Arroz Doce", apresento versões com frutas.
Aqui, utilizei geleia de morango. A polpa fresca perde muito da cor durante o cozimento; por isso a geleia é uma opção, pois o açúcar ajuda a conservar a cor da fruta.
Já falei anteriormente da cor dos alimentos, e da importância de muitos desses pigmentos naturais para a saúde humana.

Os vários tipos de arroz doce descritos até agora: simples, com chocolate, morango...

Frutas vermelhas como o morango são riquíssimas em flavonoides de atividade antioxidante. Claro que boa parte se perde no cozimento; mas o fato é que é muito mais saudável usar essas cores naturais na cozinha, do que substâncias sintéticas estranhas ao organismo.
Outras opções para dar cor são: pó para pudim, e gelatina. Mas antes verifique a composição: já existem no mercado algumas marcas à base de corantes naturais e polpas de frutas.
(Ex.: http://www.oetker.com.br/?actA=2111&produtoID=190)

Arroz doce com morango

2 xícaras de arroz integral
1 litro de água
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
4 colheres de sopa de geleia de morango

Cozinhe o arroz na água. Acrescente o leite condensado, o leite, a geleia. Deixe ferver, mexendo de vez em quando, até dar ponto. Pouco antes de servir pode colocar pedacinhos de morango ou outra fruta vermelha qualquer (amora, framboesa, cranberry).
O que é vida?.....
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T12:25:00-07:00

Outro dia um amigo e perguntou o que eu acho que é a vida.Resposta difícil,não é?Vou contar como respondi.Imagine uma escola de pintura. Ao entrar, você recebe uma tela em branco e encontra vários alunos pintando. Muitos estão trabalhando há anos,e os quadros são de todos os tipos, desde obras maravilhosas até telas completamente destruídas. As tintas, os pincéis e os materiais de pintura estão espalhados pela sala, alguns bem acessíveis, outros em locais dificieis. Apesar de ser uma escola, não há professores. É tudo por sua conta. O que você faria nessa situação? Pegaria qualquer pincel e simplesmente espalharia tintas em sua tela? Observaria os que estão trabalhando e tentaria imitar alguém talentoso? Juntaria sua tela a de outras pessoas e pintaria um grande painel em equipe? Tentaria criar uma obra original aprender com seus próprios erros? Utilizaria apenas os materiais mais acessíveis ou batalharia para conseguir também os mais difíceis? Volto a perguntar o que você faria?Na minha opinião, a vida é como esta escola de pintura. As pinceladas são as nossas ações. As vezes, damos pinceladas de mestre. Usamos o tipo certo de pincel, a mistura correta das cores e movimentos precisos. São nossas boas ações. Aquelas que nos fazem dormir tranquilos e com um sorriso nos lábios. Outras vezes,borramos todo o nosso quadro e pensamos: "Argh! Estraguei tudo. Não tem mais jeito." Desejamos até jogar a tela fora e parar tudo. Vamos dormir arrasados e querendo morrer. É nessa hora que precisamos lembrar da escola de pintura. Não se desespere. Por mais borrados que seu quadro esteja, você sempre pode pegar um pincel limpo, as tintas certas e pintar por cima. Se você disse algo ruim para alguém , peça perdão. Se fez algo que não deveria, volte lá e conserte. Se deixou passar uma oportunidade de elogiar, procure a pessoa ou pegue o telefone e faça o elogio. Se teve vontade de acariciar alguém e não o fez, faça-o na próxima vez que encontra-lo e diga-lhe apenas que está acertando seu quadro. A única coisa que você não deve fazer é deixar os borrões aparecendo. Não interessa quão antigos eles sejam. Se estiverem lá, corrija-os. É corrigindo que aprendemos a não cometê-los e nos tornamos artistas cada vez melhores. Fazendo assim, não importa se teremos mais duzentos anos ou apenas mais um dia para nossa pintura. Quando formos chamados para expô-la, ela estará perfeita. Talento, tenho certeza. todos nós temos...
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T08:31:00-07:00

As folhas secas estavam caídas no chão e um vento repentino veio e as fez rodopiar. Rodopiaram como se fosse a ultima caída daquele outono que já se ia.Eu também estava assim, caída. Quando idéias rodopiaram em mim assumindo responsabilidade de ser gente! Levantei e entrei pela varanda do cotidiano. Rodopiando com pessoas firmes e braços abertos, consegui sorrir entre buzinas e povoações da minha vida e tive certeza de que não mais existiria fim ....
Oração 4
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T07:43:00-07:00

Querido Deus,Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito . Há muito tempo alimento raiva contra muitas pessoas, inclusive eu mesma.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Tenho sido incapaz de oferecer meu amor, meu apoio e até a minha gratidão 'aqueles que sempre estiveram do meu lado.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Voltei-me contra meus entes mais queridos. Agi de maneira errada e pelos piores motivos possíveis.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Desrespeitei a mim mesma e outros que não o mereciam. Permiti que o medo, a raiva,o ressentimento, a desconfiança e o interesse mesquinho controlassem meus pensamentos e dirigissem meus atos.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Duvidei das pessoas e duvidei até de Você.Deixei que a mágoa se instalasse em meu coração e me levasse a perder confiança em Você.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Permiti que os hábitos me governassem, a desobediência me controlasse e a falta de disciplina me afastasse dos objetivos que Você semeou no meu coração.Não tenho sido honesta nem comigo nem com os outros.Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito.Tenho ferido as pessoas sem razão e por isso meu coração está pesado.Crie em mim um coração puro e renove em mim a força do meu espírito.Deposito agora nas suas mãos tudo o que não vem de Você. Desejo profundamente servir a Você e aos outros, oferecendo todo o amor e compaixão que Você colocou em meu coração. Para que eu saiba que você é verdade dentro de mim , eu peço :Crie em mim um coração puro e renove a força do meu espírito....                                                      Amém.
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T11:29:00-07:00

Ela  adora ir a praiaBaile de mini-saiaQuer cair na gandaia.....Usa um tomara que caiaAdora baladaNo funk não para.   Seu estilo é funk Seu robby é ouvir funkA cor depende do humorMulher interessanteAma chocolateCurti a nigthVai pro baile pra mexer, mexer....mexerÉ cheia de amizade, é feliz ela sabeSó via embora quando o dia amanhecer...
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T08:48:00-07:00

Tente me compreender. Tente me olhar com os olhos do coração, tente fazer com que minha lágrima não caia por tristeza. Tente me dizer palavras verdadeiras. Tente me dar seu ombro para que eu deite.....Tente pegar minha mão e aquece-la com seu calor. Tente me fazer intender o sentido da distancia. Tente simplesmente me amar...Eu muitas vezes abri meus braços para aqueles que não mereciam, mais mesmo assim eu os abri..... muitas vezes disse eu te amo para aqueles que não possuem o mesmo sentimento por mim ... mesmo assim eu disse.... Devemos agir sempre com o coração .... independente do que vamos receber em troca....devemos deixar nossos corações bater devagar , e cada batida devemos suspirar fundo e pensar em alguém ... é isso .. a vida é assim .. baseada em Amar o próximo de forma incondicional . Tudo que eu mais desejava era ser recompensada por aquilo que eu fazia em relação aos outros, eu esperava.... esperava.... e essa recompensa nunca chegava Até que desisti de esperar..... a recompensa maior que pude receber foi de Deus...e hoje sei que tudo que faço é reconhecido. Nós devemos amar para sermos amados..... Devemos abrir nossos coração mesmo que os outros corações estejam de portas fechadas.... um dia ... você verá que tudo que se faz aqui mesmo se paga .... colheremos aquilo que plantarmos... Eu ainda vou continuar ajudando o próximo, mesmo que eu sempre receba em troca corações fechados ou até mesmo.... pessoas me virando as costas... Mais um dia minha vez chegará... eu TENHO A MARCA DA PROMESSA... assim como você tem .. e eu sei que está ai bem dentro de você....
Solidão...
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T08:03:00-07:00

 Que minha solidão me sirva de companhia. Que eu tenha coragem de me enfrentar. Que eu saiba ficar com o nada e mesmo assim me sentir como se estivesse plena de tudo. Deus as vezes usa a Solidão para nos ensinar sobre a convivência. As vezes, usa a raiva para que possamos compreender o infinito valor da paz.Outras vezes, usa o tédio, quando quer nos mostrar  a importância da aventura e do abandono.  Deus costuma usar o silêncio, para nos ensinar sobre a responsabilidade sobre o que dizemos. As vezes, usa o cansaço para que possamos compreender o valor do despertar. Ouras vezes, usa a doença quando quer nos mostrar a importância da saúde. Deus costuma usar o fogo, para nos ensinar a andar sobre a água. As vezes, usa a terra para possamos compreender o valor do ar. As vezes usa a morte, quando quer nos mostrar a importância da vida..... Não há solidão mais triste do que a do homem sem amizades. A falta de amigos faz com que a vida pareça um deserto.
Im still not over You...
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-30T07:24:00-07:00

E ai ? Sei que  não temos nos falado por um bom tempoEstava pensando em você e isso me fez felizTantas coisas para dizer, mais escreverei uma cartaPois é mais fácil e ficará melhorComo está sua mãe? E seu irmãozinho? Ele ainda se parece com você?Muitas coisas quero saberGostaria que apenas apertando um botão nossa historia pudesse ser mudadaVocê não sabe, mais tenho tentado, tentado te esquecerMas não consigo, mesmo com o tempoEstou perdida e confusa, não tenho nada a perderEspero ter respostas em breveP.S ainda não te esqueci Desculpa eu não queria ter erradoTantos sentimentos que ainda sinto desde que você se foiEu acho que você pensou eu esqueceria tudo issoMas parece que sempre tem algo que me faz lembrar vocêComo uma piada ou algo na TV, garoto não é fácilQuando escuto nossa musica, sinto todos os velhos sentimentosGostaria que apenas apertando um botão voltássemos no tempoe eu não precisava te dizerVocê não sabe mais tenho tentado, tentado te esquecerMais não consigo mesmo com o tempoEstou perdida e confusa não tenho nada a perderEspero ter respostas em brevePS ainda não te esqueciVocê sabia que ainda tenho todas as suas fotos?Não tenho coragem de abrir mão delas aindaOOOOHOO TENTEI  ESQUECERO gosto dos seus beijosMas algumas coisas uma garota nuca irá esquecer....PS ainda não te esqueci....
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T11:43:00-07:00

Foi buscando acertar que as vezes eu erreiMas quem pode acusar sem tentar compreenderQuando saio sem regar violetas que planteiA sede que eu causei me afogará.Sem pressa sei que posso alcançarDigam o que quiserem só uma coisa importaVerdadeiro é meu amorO sentimento foi realQuando eu te entreguei tudo aquilo que há em mim Pode até não parecerSe o mal que há em mim Faz doer no teu coraçãoMinha triste imperfeiçãoSerá que conseguirei a bondade que sonhei?Estou sempre a tentar remover as pedrasSe desvio o olhar da mão em minha direçãoFecho os olhos para mim e para vocêNão canso , não desisto de lutarAinda se tropeço, só uma coisa importaVerdadeiro é meu amor, o sentimento foi real ....
Pedido de uma seguidora.....Camila Bueno
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T11:53:00-07:00

Querida Camila Bueno, É impressionante como os sonhos que construimos podem se acabar em frações de segundos, como se nunca existissem, como se nunca tivessem sido criados. É impressionante como  os sentimentos se despedaçam quando menos esperamos...é impressionante como a nossa capacidade de odiar seja verdadeiramente grande, enquanto a de amar, seja tão pequena.É impressionante como simples palavras podem destruir nossos corações.... deixando-os em pedaços....Se o seu coração foi destruído, ore.... infelizmente não podemos escolher de quem iremos gostar.... não chore, não demonstre sofrimento..... diante daquele que te fez sofrer.... No meu blog eu postei uma oração onde se chama... Estou triste.....lê lá querida....Sei que pra mim que estou de fora é fácil falar "não chore", "não sofra"..... mais eu sei sim que a dor que você carrega dentro do peito .... sofremos muito quando depositamos nossa felicidade em alguém .. e esse alguém simplesmente se vai..e nos deixa como uma frieza incauculável. Você é jovem, bonita inteligente.... e com o tempo vai encontrar a pessoa certa.Mas lembre-se "  A PESSOA CERTA NÃO PRECISA PROCURAR, ELA SIMPLESMENTE VEM AO NOSSO ENCONTRO"E jamais mude por alguém que você ama... pois quem lhe ama, jamais muda apenas completa... Você agora precisa aquietar-se..dá um tempo pro coração respirar. Não é o fim do mundo, e vai passar é só ter bastante paciência. Saia, se divirta.. procure não pensar nele.. procure não frequentar os mesmo lugares...viva a sua vida. por que afinal de contas " uma amor vale uma vida e não uma vida vale uma amor "... Espero que eu tenha confortado você um pouco ....e lembre-se de orar sempre... Porque  Deus é aquele que Sara.... beijos querida         by:Camila Luciana
Oração de perdão....
Autor: Camila Luciana | Publicado: 2010-04-28T14:50:00-07:00

Senhor,Você sabe que sou um ser humano carente e vulnerável, e por isso muitas vezes posso errar. Ao pedir perdão, não quero insistir na culpam mas expressar minha total confiança na sua ajuda para aprender com o erros, superá-los e crescer.Perdoe-me, Senhor, por insistir nas falhas, por resistir á mudança, por colocar tantas vezes meus interesses 'a frente da sua vontade. Perdoe-me por acusar os outros de comportamentos e atitudes que também são os meus. Perdoe-me por depender tanto da opinião alheia, quando sei que necessito é olhar para dentro de mim . Perdoe-me por dizer uma coisa e fazer outra. Perdoe-me por estar sempre pedindo mais, em vez de expressar gratidão pelo que já tenho. Perdoe-me por tentar  fazer coisas demais ao mesmo tempo, sem fazer nada direito, e depois culpa-lo por ter me dado tanto pra fazer.Perdoe-me por julgar-me dona da verdade, por não me abrir para ouvir os outros, sobretudo por não me abrir para sua voz dentro de mim . Perdoe-me por me julgar, me criticar, por duvidar de mim e só recorrer aos outros quando a carga fica pesada demais. Perdão por nessas horas me esquecer da sua presença e da sua compaixão.Perdoe-me por estar sempre pedindo os confortos deste mundo, apesar de saber que eles nunca preencherão minha busca plenitude. Perdoe-me por acreditar que você tem obrigação de me servir, quando eu nem sempre me disponho a servi-lo. Perdoe-me, Senhor, porque tenho muita dificuldade para me perdoar. Eu agora me abro para receber Seu perdão, com a paz e a alegria que ele traz. Seu perdão me renova, revigora e recorda que você já sabe, antes mesmo de eu pedir, tudo de que eu preciso. Por tudo isso e muito mais , eu agradeço ...      Amém...
Autor: Tita | Publicado: 2011-06-18T10:24:00-07:00

Conforme o vento sopra, embaralha seus cabelos e seus pensamentos. Mais uma vez ela questiona suas vontades e desejos, não sabe por qual caminho deve seguir.Tudo é complicado demais, milhões de incertezas e nenhuma solução. O difícil às vezes se torna cansativo demais e é grande a vontade de deletar todas as memórias... tem veneno em suas doces palavras e desânimo em suas gargalhadas.
Autor: Tita | Publicado: 2012-10-31T15:50:00-07:00

Eu pensava que escrever tirava o vazio da alma, que preenchia as lacunas em branco do coração. Que tolice! Escrever apenas expõe o que você sente e divide o peso com os leitores interessados, mas ainda assim, persisto, é simples.
Difícil é encarar que o final é também recomeço e que os planos mudam sem ao menos lhe perguntarem se você concorda. A vida é assim, impulsiva e imediatista, sem medo do que vem pela frente, sem recuar. E todo aquele que não lhe acompanha, fica estagnado.
Mas são tantos caminhos, tantos percursos e tantas dúvidas... e não há meios de saber qual devemos seguir, isso apenas saberemos quando cruzarmos o ponto de chegada e todas as perguntas serão respondidas (ou esquecidas) pelo inabalável tempo.
Autor: Tita | Publicado: 2011-06-12T11:13:00-07:00

Difícil tarefa a de distingüir os desejos da alma, da mente e do coração. Principalmente quando se trata dos devaneios de uma mulher que por vezes mais parece ser uma menina esperando auxílio para resolver as confusões que ela mesma cria.Inventa, fantasia, e se perde no mundo maravilhoso das ilusões... acredita no que quer acreditar e não leva a sério quem vive com os dois pés fincados no chão.Nesse mundo paralelo vai mesclando o real com o imaginário, e dessa forma vai vivendo e aceitando o que por vezes nem ela entende.
Autor: Tita | Publicado: 2009-12-27T10:46:00-08:00

Além do álcool e daquele chão quadriculado, o som e as luzes confundiam sua mente. Os pensamentos são tão livres, voam e passeiam por qualquer lugar no dia e hora que quiserem. Causam até uma certa inveja em nós, com almas dentro da carne."Que vontade de sonhar" - disse em voz baixa. Ela sabe que é no escurecer dos olhos que enxerga sua luz, sensações inexplicáveis e visões das mais distintas e maravilhosas. E o pensamento continua sua caminhada de mãos dadas com a imaginação. Juntos, visitam pessoas e escutam palavras que sua dona gostaria de escutar.Mas quem pode provar que as palavras do chamado "mundo real" são as verdadeiras? E se o mundo dos olhos fechados for a realidade e estivermos vivendo de ponta cabeça?A peça que falta em seu quebra cabeça escapa de suas mãos. Ela sabe onde encontrar, só precisa convencer a tal peça a se grudar com o restante.
...morava nas pedreiras, e viveu escrevendo em uma pedra..
Autor: Tita | Publicado: 2010-10-26T08:07:00-07:00

Foi caminhando pelos labirintos sem paredes da imaginação que ela visualizou determinadas situações e conseguiu finalmente, compreendê-las de uma forma mais clara, mais objetiva. Parou de andar, observou tudo que acontecera dias, meses, anos, vidas atrás e sorriu ao perceber que certas coisas não mudam. "Uma simples pausa pode fazer a diferença" pensou ela enquanto continuava seu trajeto. Passou em meio a belas esculturas, imagens distorcidas, diferentes odores e vozes que se transformavam repentinamente. "Mais uma pausa" e foi se sentar em uma pedreira tão alta que ela não tem a noção do tempo que demorou para subir. Ao tentar avistar o chão, viu que ele de tão distante, havia desaparecido de seus olhos, mas sem medo permaneceu alí, ora sentada, ora caminhando. Vez ou outra era capaz de ouvir alguém chamar seu nome - "Mas qual nome? Eu atendo por vários", disse podendo ouvir o eco de sua voz. Passou tanto tempo naquele local que sem medo já subia e descia com frequência a gigante pedreira. Até que um dia se deu conta que de tão acostumada a descer, nem se lembrava mais do esforço que fazia para subir. Hum... outra pausa, dessa vez para respirar melhor.
"Meu amor sou eu..."
Autor: Tita | Publicado: 2011-11-21T17:00:00-08:00

Meu amor é bonito, colorido.Ele é corajoso, valente, místico e misterioso.Por vezes forte, noutras tão frágil que dá medo de tocar.Meu amor se cala ao perceber sua imensidão, e gesticula sem limites ao perceber a confusão.Ele é fogo e água. É loucura e sanidade. É raiva e perdão. É decepção e alegria. É chegada e despedida. É ser feliz sofrendo e sofrer com a felicidade, se calar sabendo que deve falar.Meu amor sou eu, simplesmente eu... vagando na imensidão!
Autor: Tita | Publicado: 2012-11-12T17:14:00-08:00

Quero tudo novo de novo. Quero não sentir medo. Quero me entregar mais, me jogar mais, amar mais.
 Viajar até cansar. Quero sair pelo mundo. Quero fins de semana de praia. Aproveitar os amigos e abraçá-los mais. Quero ver mais filmes e comer mais pipoca, ler mais. Sair mais. Quero um trabalho novo. Quero não me atrasar tanto, nem me preocupar tanto. Quero morar sozinha, quero ter momentos de paz. Quero dançar mais. Comer mais brigadeiro de panela, acordar mais cedo e economizar mais. Sorrir mais, chorar menos e ajudar mais. Pensar mais e pensar menos. Andar mais de bicicleta. Ir mais vezes ao parque. Quero ser feliz, quero sossego, quero outra tatuagem. Quero me olhar mais. Cortar mais os cabelos. Tomar mais sol e mais banho de chuva. Preciso me concentrar mais, delirar mais.
 Não quero esperar mais, quero fazer mais, suar mais, cantar mais e mais. Quero conhecer mais pessoas. Quero olhar para frente e só o necessário para trás. Quero olhar nos olhos do que fez sofrer e sorrir e abraçar, sem mágoa. Quero pedir menos desculpas, sentir menos culpa. Quero mais chão, pouco vão e mais bolinhas de sabão. Quero aceitar menos, indagar mais, ousar mais. Experimentar mais. Quero menos “mas”. Quero não sentir tanta saudade. Quero mais e tudo o mais.
“E o resto que venha se vier, ou tiver que vir, ou não venha".

 Fernando Pessoa
Autor: Tita | Publicado: 2008-09-21T12:40:00-07:00

As coisas mudam.. as pessoas, os gostos, os sonhos, os desejos, os problemas, as vontades.. mas no fundo, bem no fundo mesmo, ela sente que nada mudou. Continua tudo alí. E quando está só, fecha os olhos e vê as mesmas coisas.. os velhos sonhos lhe puxam pela mão e convidam pra dançar. Bailando pelo salão, deixa seu corpo e mente deslizarem ao som da melodia que entoa de seu coração... leve... a sensação é tranquilizante até a realidade bater em sua porta. Feito trovão em noites de tempestade, o barulho que ela faz é ensurdecedor. Propositalmente, feito para despertar, ela te puxa para o que é imediato. Realidade e sonhos não foram criados igualmente, não mantém amizade...e ela segue na realidade agora, deixando seus devaneios como segundo plano. Tentando diferente. Mas quem lhe garante que era errado o velho modo de pensar e encarar as coisas? Ninguém, essa certeza só virá depois.. bem depois , quando não houver mais o que buscar aqui.
Autor: Tita | Publicado: 2010-01-03T19:54:00-08:00

Ela usou o telefone buscando um incentivo, um apoio, uma palavra de esperança, mas em seus ouvidos só entraram as mesmas palavras desanimadoras de sempre.. ok, um tanto realistas mas um tanto pessimistas. O tempo vai se encarregar de encaminhar certas coisas e sua esperança está bem alí, intacta, se unindo à força de vontade de mostrar que quem disse aquilo estava errado. Ela se sente tão pequena e ao mesmo tempo tão gigante. Isso é normal? Ou normal é seguir a maioria? Essas dúvidas passam pela sua cabeça mas logo vão embora, para ela isso não tem a menor importância...pq pensando bem, com tantas coisas interessantes por aí, interessa mesmo saber o que julgam ser normal?
Autor: Tita | Publicado: 2011-02-26T13:58:00-08:00

Enquanto observava o cobrador cantando e dançando frenéticamente alguma música ruim, ela se perdia dentro do som que saía de sua própria mente. "Até de cenas como essa podemos nos lembrar com saudade" pensou, enquanto tentava banir seus pensamentos nostálgicos...
Caixa Motivos Para Amar
Autor: Minha Paz | Publicado: 2011-10-29T17:55:00-07:00

Para quem não conhece a caixa Motivos para Amar eu vos apresento um dos presentes mais vendidos.Também, um presente tão especial, carinhoso e romântico. Tem que ser um sucesso . rsEssa caixa vai com 365 frases. É isso mesmo ! 365 frases. Uma para da dia do ano.Onde cada frase diz o pq você ama a pessoa que está ao seu lado.Agora que você já conhece esse presente encantador . AS FRASE VC ESCOLHE, SÓ VC SABE O DIA-A-DIA DE VOCÊS EU SÓ DEIXO A DICA