Bovinocultura : Pecuária Sustentável do Pantanal é destaque no Congresso Internacional da Carne
Autor: zootecnia_fe | Publicado: 2011-06-17T16:33:00-07:00

Considerado um dos mais importantes do agronegócio mundial, o Congresso  teve como base o tripé: produção, nutrição e genética, tendo como tema  ‘Carne de qualidade para todos os povos’. O Evento contou com a  participação de mais de 1500 inscritos de 11 países e 19 estados  brasileiros e teve como foco principal a segurança do produto “carne”  como assunto atual para o futuro sustentável da cadeia produtiva. 

A  Abertura do Congresso contou com a participação do diretor-presidente  da Embrapa Pedro Arraes, que ministrou a palestra “Pesquisa Agropecuária  na Intensificação Agrícola e Mitigação de Impactos Ambientais”. Em sua  fala, o diretor-presidente apresentou os principais projetos  desenvolvidos pela Embrapa em todo o País e destacou a importância das  pesquisas para os avanços no segmento agropecuário nacional. Para uma  platéia formada por representantes de toda a cadeia produtiva da carne,  afirmou: "A Embrapa busca cada vez mais desenvolver parcerias com o  setor privado, por ser uma forma de verificar e identificar as demandas  deste setor. Somos parceiros, a Embrapa esta sempre de portas abertas  para o produtor”. 

Durante a Abertura, o Governador do Estado do  MS, André Puccinelli, parabenizou a Embrapa pelas as ações desenvolvidas  por suas 3 Unidades presentes em nosso estado, sendo essas ações  grandes alavancas no desenvolvimento do setor produtivo. Destacou,  também a pecuária sustentável praticada na região pantaneira que,  segundo ele, tem grande importância na preservação de 87% de vegetação  nativa do Pantanal. 

A palestra que encerrou a primeira manhã de  atividades do congresso foi proferida pela Senadora Kátia Abreu, que em  sua palestra “O agronegócio e o sucesso do Brasil no mercado de carnes”,  traçou o panorama do mercado consumidor nacional, destacando,  principalmente, os números do agronegócio nacional: “Proporcionalmente, a  pecuária responde por 30% e a agricultura por 70% do PIB do setor. Se  não fosse o agronegócio, a balança comercial brasileira estaria seria  negativa”, destacou a Senadora. 

Entre os temas discutidos  durante o congresso, mereceram destaque: a relação da carne vermelha e  saúde humana; o comércio justo; a produção animal e o meio ambiente;  mudanças climáticas e a produção sustentável; além de rastreabilidade,  sanidade e resíduos. A questão dos subsídios internacionais no Mercosul e  debates sobre os mercados internacionais e nacionais fecharam os  assuntos abordados no Congresso. 

O Evento ocorreu nos dias 07,  08 e 09 de junho realizado pela Federação de Agricultura e Pecuária do  Mato Grosso do Sul (Famasul) com parceria da Embrapa e outras  instituições. Em seu pronunciamento final o presidente Famasul, Eduardo  Riedel, fez um balanço das ações e atividades realizadas durante o  evento. “Buscamos trazer o máximo de informações para que saíssemos  daqui e depois refletíssemos. A realização do Congresso traduz a  história da pecuária que foi construída com paixão. Vamos alinhar essa  paixão ao profissionalismo e à discussão técnica. Se erramos, queremos  mudar”, completou o presidente . 

Embrapa Pantanal no Congresso Internacional da Carne 

A  Embrapa Pantanal(Corumbá-MS), Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa  Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura,  Pecuária e Abastecimento, foi representada pelos pesquisadores André  Steffens, José Aníbal Comastri Filho, Raquel Juliano e Urbano Abreu,  além da Equipe de Comunicação da Unidade, que participou, juntamente com  a Embrapa Gado de Corte e A Embrapa Agropecuária Oeste do estande  oficial da Instituição no Saguão Centro de Convenções. Durante o  Congresso foi realizada também uma série de atividades na sede da  Embrapa Gado de Corte, que compostas por palestras e visitas técnicas. O  pesquisador André Steffens, da Embrapa Pantanal, apresentou a palestra:  Pecuária Orgânica Certificada no Pantanal, onde os participantes  puderam conhecer mais sobre os requisitos e o processo necessário para a  transição de uma produção pecuária tradicional em uma produção  orgânica. Além disso foi apresentado o projeto de comunicação  desenvolvido pela Unidade que visa divulgar a prática da pecuária  sustentável desenvolvida no Pantanal: o projeto “Construção da Imagem da  Pecuária Sustentável do Pantanal”. 

Entrega de Minibibliotecas 

Durante  a ocasião do Congresso, o Chefe do Setor de Transferência de Tecnologia  da Embrapa Pantanal, José Anibal Comastri Filho, participou, juntamente  com o diretor-presidente da Embrapa Pedro Arraes e do Chefe-Geral da  Embrapa Gado de Corte Cleber Soares, da entrega de um exemplar do  projeto “ Minibibliotecas” ao prefeito de Campo Grande Nelson Trad  Filho. A solenidade de entrega da Minibiblioteca aconteceu no gabinete  do prefeito Nelson Trad nas presenças da secretária municipal de  educação, Maria Cecília Motta, além de outras autoridades. Durante a  entrega, Pedro Arraes destacou a importância desse trabalho para as  escolas: “É um trabalho simples mas de grande impacto que visa  enriquecer o acervo visando o aprendizado”, completou o diretor-  presidente. 

As Minibibliotecas são compostas por informações  tecnológicas para a produção agropecuária e de alimentos de qualidade e é  composta por mais de 100 obras impressas, 40 títulos de programas de  rádio, 37 títulos de vídeos e da videoteca rural editados pela Embrapa  Informação Tecnológica, unidade com sede em Brasília-DF.

Fonte: Portal do Agronegócio