tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Autor: Thaina | Publicado: 2012-06-19T16:17:00-07:00

cascão uma historia de sobrevivência

Foi se aproximando devagar e quando chegou perto
ficou abalado e triste com

Andando despreocupadamente pela
rua, ele viu lá longe um cão deitado na

calçada sem se mover.Olhou, parou e pensou: deve estar dormindo.

o que viu.

O cão levantou a cabeça, olhou para seus olhos e
abanou o rabo lentamente,

em seguida, com muito esforço tentou se
levantar, mas não conseguiu.

Ele estava ensanguentado, magro, com feridas e
muitas bicheiras.

Mesmo sofrendo, foi devagar lamber a mão que lhe
era estendida.

Fechou seus olhos quando foi acariciado
suavemente.

Ele não conseguiu seguir em frente. Não poderia
deixar aquele animal tão

doce e sofrido morrer a míngua.

Quando começou a andar para buscar seu carro o
cão começou a se arrastar

para tentar segui-lo.

Ele tirou seu casaco, colocou em volta do cão
ferido e o carregou até seu

carro.

No banco do passageiro, deitado, os olhos do cão
não desgrudavam de seu

salvador.

Ao ouvir as palavras carinhosas que o Anjo dizia
para ele, o pobre cãozinho

ainda tinha forças para abanar o rabo, como se
entendesse tudo que era dito.

Ele foi internado numa clínica veterinária, onde
recebeu os primeiros

socorros, além de água e boa ração.

Hoje está num lar temporário, sendo medicado e
muito bem tratado. Já foi

vacinado e vermifugado. Tem um local seguro para
dormir, comida e

principalmente muita atenção e carinho.

Está se recuperando e quando estiver saudável
será castrado para ficar

pronto para a adoção. Com certeza encontrará uma
família amorosa que cuidará

muito bem dele.

Seu Anjo vai visitá-lo sempre e o Cascão o
reconhece assim que  ele chega.

Cascão fica muito alegre com as visitas. Parece
querer retribuir com sua

alegria tudo de bom que aquele Anjo fez por ele.

Um Anjo salvou a vida do Cascão. Ele foi um dos
muitos animais que aquele

Anjo salvou.
Volteii
Autor: Thaina | Publicado: 2012-12-20T16:34:00-08:00

Bem depois de tanto tempo resolvi retomar o meu blog :)
E a minha primeira postagem de volta não sei ao certo se o tema são os humanos ou os cães mas concluem como acharem melhor...

Dia 11 de Dezembro foi o ultimo dia de aula, e me afetou muito pois estou na mesma escola a 4 anos e agora vou sair, alguns dos amigos conheço desde que tinhamos 4 aninhos de idades e agr iremos para escolas diferentes.E então imagino se continuaremos nossa amizade,muitos amigos nos deixam simplesmente...Mas e os cachorros fariam isso conosco se abanariam o rabo td dia, lamberia nosso rosto. pularia e faria festa quando chegamos em casa e depois nos abandonariam ??
Acredito que não. Eles ficariam ao nosso lado em TODOS os momentos em muitas horas os animais são os melhores amigos dos humanos, pois humanos são tão contraditórios eu mesma são assim uma hr posso ser a mais amavel e na outra hr a mais odiavel. Mas eu amo tanto meus amigos como os meus animais.
Os cães são em quem devemos nos espelhar...pois eles já nasceram sabendo amar incondicionalmente.

Beem é isso bjos e reflitam 
Anjos dos Bichos, 5 anos fazendo a diferença.
Autor: Thaina | Publicado: 2011-09-08T16:31:00-07:00

Amigos, queremos compartilhar nossa alegria.Em Setembro comemoramos 5 anos salvando e encaminhando vidas.Prova disso é os cães da foto, Branquinha Pirata e seus filhotes, uma família linda que se não fosse resgatada não existiria.( clique aqui para saber mais)Milhares de animais estão hoje salvos e em bons lares por causa da dedicação de nossos "Anjos".Queremos agradecer a todos que contribuíram para que nós fizéssemos a diferença na vida dos animais.Com vocês ajudando, poderemos ajudar muito mais animais.Qualquer quantia ajuda muito, ração, medicamentos, caminhas, casinhas são sempre bem vindos.Seja um de nossos "Anjos".
Akita: um cão afetuoso, protetor e muito corajoso
Autor: Thaina | Publicado: 2011-10-14T18:30:00-07:00

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS- A raça akita tem como origem o Japão e possuem aparência que lembram os lobos.- Os cães machos da raça Akita medem, em média, entre 65 e  70 cm (altura na cernelha*) e as fêmeas entre 57 e 63 cm.- O peso desta raça varia de 33 a 50 kg.- A pelagem destes cães é dupla, sendo que a pelagem de cima é reta e dura e o subpêlo denso e macio.- Podem apresentar as seguintes cores: branco, sésamo (pelagem vermelha com pontas pretas), vermelho e tigrado.- As orelhas são longas e com as pontas arredondadas.- Os olhos são de tamanho pequeno e formato triangular.- As orelhas dos akitas são ligeiramente inclinadas para frente e portadas eretas.- Possui cauda grossa e forte.
COMPORTAMENTO E TEMPERAMENTO:- O akita é um cão geralmente afetuoso, seguro, protetor e bem corajoso.- Outra característica importante dos cães akitas é a paciência que possuem.- Usa os latidos somente em ocasiões necessárias. Costuma uivar quando está necessitando de alguma coisa.- É uma raça de cães possessiva com relação aos donos e território. Esta característica torna o akita um ótimo cão de guarda.- Para atender os chamamentos do dono necessita ser educado e adestrado desde cedo.* cernelha: ponto mais alto do ombro do cachorro, antes do pescoço. A altura dos cães é medida da cernelha até o chão.*o filme sempre ao se lado mostra mto bem o comportamento dos Akitas que tal assistir (vc talvez chore)
Curso de "Cupcakes sabor Bombons" com a Chef Ana Costa!!!
Autor: Rosimary Tobias | Publicado: 2011-06-02T15:09:00-07:00

Aceito encomendas!!!Peça agora mesmo e se deleite com essas gostosuras!!!Chef Ana Costa recheado os cupcakes...Mini Cupcake "Alpino"Mini Cupcake "Talento de Avelãs"Mini Cupcake "Galak"Eu e a Chef Ana Costa
Mini cupcake com cobertura alta
Autor: Rosimary Tobias | Publicado: 2011-06-19T14:13:00-07:00

Mini cupcake de Doce de Leite (recheio e cobertura)Mini cupcake de brigadeiro com cobertura de ganache de chocolate brancoMini cupcake de brigadeiro com cobertura de ganache de chocolate meio amargoEncomenda para o chá da tarde!!!
Ficha Técnica
Autor: Corte Seco | Publicado: 2010-02-18T15:40:00-08:00

Título: Corte Seco

Gênero: Documentário

Duração: 13 min

Formato: HD

Ano: 2011

Idioma Original: Português

Direção: Matheus Vianna

Diretora Assistente: Rita de Cássia

Fotografia: Daniel Carvalho

Som Direto: Cláudio Santos

Elétrica: Everson Gaúcho

Motorista: Cristiano de Jesus

Desenho de Som: Pauly Di Castro

Montagem: Matheus Vianna

Finalização: Djavan

Colorista: Helton Rosa

Coordenação de Produção: Macarra Vianna
Produtor Executivo: Jorge Felippi

Design: AP303 Estúdio

Produtoras: Santo Guerreiro Cine VT e Cavalo do Cão Filmes

Locação: Valente - Bahia - Brasil
FICHA TÉCNICA DO PROJETO
Autor: Corte Seco | Publicado: 2010-02-09T11:58:00-08:00

Título: Corte SecoGênero: Documentário TVDuração: 26 min.Formato: HDAno: 2010Idioma Original: Português
Direção: Matheus ViannaDiretora Assistente: Rita de CássiaCoordenação de Produção: Macarra ViannaDireção de Fotografia: Daniel CarvalhoSom Direto: Cláudio SantosElétrica: Everson GaúchoMotorista: Cristiano de Jesus
Poponente Legal: Santo Guerreiro Cine VTProdutor Executivo: Jorge FelippiAdm./Financeiro: Clovis
Locação: Valente - Bahia - Brasil
Festivais 2011
Autor: Corte Seco | Publicado: 2011-08-16T10:36:00-07:00

* FECIBA (Ilhéus / BA)

   2 a 7 de Abril de 2012

   http://www.feciba.com.br/

* Mostra do Filme Livre (SP / RJ e Brasília)

   A partir de 1* de Março

   http://www.mostradofilmelivre.com/12/

* Arraial Cine Fest (Arraial D'Ajuda / BA)
   Competitiva Curta Tudo

   26 a 30 de Novembro
   http://www.costacentral.com.br/novosite/programacao-completa.php

* Vitória Cine Vídeo (Vitória / ES)
   - Melhor Fotografia
   Competitiva Nacional Nacional de Curtas

   07 a 12 de Novembro
   http://www.vitoriacinevideo.com.br/18vcv/2011/11/12/premiados/

* Fri Cine (Nova Friburgo / RJ)
   Competitiva Inetrnacional de Curtas

   Novembro
   http://www.fricine.com.br/pt/?id=44

* RioScreenings (Rio de Janeiro / RJ)
   Mostra para exibidores, distribuidores e sales agents.

   De 07 a 18 de Outubro
   www.riomarket.com.br/pt-br/info/rioscreenings/rioscreenings

* Entretodos 4 (São Paulo / SP)
   Mostra Competitiva de Curtas Nacionais
   De 18 a 24 de Setembro
   http://blog.entretodos.com.br/

* Panorama Internacional Coisa de Cinema (Salvador / BA)
   - Menção Honrosa
   Seleção Oficial na Competitiva de Curtas Baianos
   21/08 às 16h na Sala Walter da Silveira
   23/08 às 18h na Sala 03 Espaço Unibanco de Cinema Glauber Rocha
   http://www.coisadecinema.com.br/

* CineFuturo 2011 (Salvador / BA)
   Seleção Oficial na Mostra Competitiva de Curtas
   27/07 às 20h na Sala Principal do Teatro Castro Alves - TCA
   http://www.cinefuturo.com.br/2011/schedule
O Santo é Forte e o Corte é Seco
Autor: Corte Seco | Publicado: 2011-04-14T12:28:00-07:00

O corte ganha novas formas, novas pontas.Ritmo e recorte mais apurados.Redução de tempo, olhar mais cinema.

O Corte é Seco mas a fibra segue forte.Agora em busca de telas, diálogos e respostas.

O Corte segue SecoInquieto, sem medo do risco.Imagens falantes e fiapos de fibra da tela pros olhos.
Autor: Victória. | Publicado: 2012-09-07T20:57:00-07:00

“Era de madrugada, quando de repente ela acordou assustada, teve um pesadelo no qual não se lembrava, apenas olhou para o lado e então seus olhos se encheram de lágrimas, seu amado não estava ali. Ela então pegou o celular e mandou uma simples mensagem:” Amor cadê você aqui comigo? Preciso de você aqui, agora”. Então começou a chorar sem nem saber o porquê. Ela se encosta na parede e sente o corpo começar a cair, e sente o mundo desabar sem estar com seu amor ali por perto.Aquele pesadelo parecia não sair de sua mente. E foi nessa hora que o celular vibra. Ela olha rapidamente e vê que uma mensagem chega. Apenas escrito: “Estou longe, mas sempre contigo.” Mesmo com todas as lágrimas a percorrer seu rosto ela sente-se feliz, ela não podia encontrar alguém melhor para cuidar de si, mesmo com toda a distância ele sempre estaria ali, ela hora no relógio e ver que marca a 5:30 dali a uma hora ele teria que acordar, porém não deixou de amparar a sua pequena, mesmo dormindo o pensamendo dele está totalmente nela. Uma amostra de que pra cuidar, não precisa estar perto, precisa de carinho, sentimento,sentimento fora de ligação física.Aquele sentimento simples e complexo, chamado AMOR.”
—(Salto-vinte) e (Loucuras-sabias)
Aviso.
Autor: Victória. | Publicado: 2012-10-26T20:29:00-07:00

EU DESATIVEI POR UM SIMPLES MOTIVO: EU NÃO TENHO MAIS FREQUENTADO ESSE BLOGGER E MUITO MENOS OUTRAS PESSOAS, AGORA SE EXISTE OUTRA PESSOA DO OUTRO LADO AI QUE GOSTAVA DO MEU BLOGGER E TAL, TODAS AS POSTAGENS VIERAM DO MEU TUMBLR E WEHEARIT, QUEM QUISER PODE FALAR PERGUNTAR QUESTIONAR AQUI:
HTTP://ASK.FM/NOSTALGICA -PERGUNTAS.
HTTP://UMAPOETASINGULAR.TUMBLR.COM/ASK - MEU TUMBLR
VIIICC_@HOTMAIL.COM - E-MAIL.
Gerenciando o seu twitter.
Autor: Victória. | Publicado: 2012-08-26T11:28:00-07:00

Para vocês que ainda não conhecem este site que vou passar aqui, ele se refere a descobrir quem te deu unfollow, imitar quem o seu ídolo está seguindo, sua lista negra entre outras muitas outras coisas ele se chama "JustUnfollow".

Imagens:

Link do- "JUSTUNFOLLOW" 
Autor: Victória. | Publicado: 2012-08-01T20:32:00-07:00

Olá pessoal me desculpem por não estar presente muito aqui no p-eripecias estou dando mais conta do meu tumblr e tal, mas não deixo de postar aqui de vez em quando mas falando nisto vim com uma postagem sobre o "Fashiolista" para quem não sabe o que é vou dizer agora. Este site é igual ao weheartit mas com um detalhe você "favorita" as imagens que estão na moda as roupas para ser mais exata é bem simples, você faz sua conta e pronto pode começar a marcar os seus "loves" que mais gostou eu tenho aqui no p-eripecias o widget do meu se quiserem me seguir só clicar lá no follow ok? deixando uns links logo a baixo e algumas dicas.

http://www.fashiolista.com/ - 
Fashiolista.
http://www.fashiolista.com/content/widgets/ - Para adicionar no seu blog o widget.
http://umapoetasingular.tumblr.com/ - Meu tumblr que falei no começo da postagem.
Cd - Daniel
Autor: [Adm]Divix | Publicado: 2011-07-11T03:09:00-07:00

└─● BANDA: Daniel
      └─● TAMANHO: 85,357 KB      └─● FORMATO: Mp3/Rar
       └─● SERVIDORES: 4shared

                                  
                                                
Cine - Banda Cine
Autor: [Adm]Divix | Publicado: 2011-07-10T13:38:00-07:00

                                            └─● BANDA: Cine
                                            └─●  TAMANHO: 60,331 KB
                                            └─● FORMATO:  Mp3/Rar
                                                                                └─● SERVIDORES: 4shared
                                      
Cd - Bonde da Stronda
Autor: [Adm]Divix | Publicado: 2011-07-10T13:41:00-07:00

      └─● BANDA: Bonde da Stronda
      └─●  TAMANHO: 101,522 KB
      └─● FORMATO:  Mp3/Rar
       └─● SERVIDORES: 4shared
Cd - Aviões do Forró
Autor: [Adm]Divix | Publicado: 2011-07-10T13:22:00-07:00

                                   └─● BANDA: Aviões do Forró
                                   └─●  TAMANHO: 42,214 KB
                                   └─●  FORMATO: Mp3/Rar
                                                                               └─●  SERVIDORES: 4shared
 
SAMMII TEEN
Autor: PhotofiltreVsPhotoscape | Publicado: 2012-03-10T10:39:00-08:00

Gente perfeito isso , Sammii Purple , e é super iper mega barato apenas  10$L vcs naum podem perder isso , é lindo demais  , para as teen do  Second Life , é para todas as mulheres que querme usar .AQUI->MARKETPLACE-ROXO-10LAQUI->MARKETPLACE-5 CORES-PANK-40L
TEEN MARKETPLACE OUFITS
Autor: PhotofiltreVsPhotoscape | Publicado: 2012-03-11T12:57:00-07:00

1-ROCK STAR OUFFIT-FREE->AQUI2-CUTE OUFFIT-BLUSA-FREE->AQUI3-CUTE OUFFIT-CALÇA-FREE->AQUI4-BRACELET-ROCK-FREE->AQUI5-TATTO-BILLO-FREE->AQUI6-MAKE UP-6 CORES-FREE->AQUI
BIQUINE TEEN DUAS CORES
Autor: PhotofiltreVsPhotoscape | Publicado: 2012-03-14T15:03:00-07:00

Esse biquine é super fofo e bem na moda em duas cores ,encontrei numa famosa loja de roupas intimas e de banho,no marketplace á Isabel Silversmith ,com um preço otimo ,que beleza custa apenas 1l neste mesmo link :;:AQUI:;: verá lá em baixo que á outras cores, este biquine é apenas copiavel ,más vale a pena ,á diversas coisas no marketplace que não tem nem uma autorização nem para copiar a maioria são roupas caras que estão em promo ou exclusivas,á não importa mesmo ,só quero está bem vestida ,não ligo para quem não gostar,pois não estou aqui para fazer gosto ,Bom só quero deixar uma boa compra,uma boa praia,e se divirta bastante !!!! FUUUIZZE FIQUEM GATAS /KKKKFOTO ORIGINAL:
USA TEEN
Autor: PhotofiltreVsPhotoscape | Publicado: 2012-03-15T18:00:00-07:00

HJ QUERO FAZER UMA HOMENAGEM AO ESTADOS UNIDOS,E FIZ ESSE LOOK BARATINHO E QUE DEU CERTO ^^'' TOP--MARKETPLACE-8 TEXTURAS-0L-AQUI[FREE]CALÇA-MARKETPLACE-PACK-0L-AQUI[FREE]ALL STAR-MARKETPLACE-USA-PROMO-1L-AQUI[FREE]
o.Õ OUSADÁ
Autor: PhotofiltreVsPhotoscape | Publicado: 2012-03-28T15:10:00-07:00

CABELO-MARKETPLACE-GIFT-PROMO VALIDA ATÉ 15 DE ABRIL-0LSTFU-MARKETPLACE-GIFT-DUAS VERSÕES(USANDO PRETA)-0LTOP-MARKETPLACE-GIFT-ROXO-0LSHORT-MARKETPLACE-GIFT-HOT BLACK-0L
Ostras a pérola da gastrônomia!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-10-21T05:30:00-07:00

Uma refinada iguaria  que reúne qualificativos para mim sem concorrente,sempre dei o espaço que as pérolas da gastronomia merecem: uma caixinha só para elas, finamente ornamentado. Cruas e nuas, naturalmente.Sou fã de carteirinha desta iguaria.. Cada ostra, se degustado in natura, ou seja, crua, equivaleria, em termos nutricionais, a algo como tomar 9 copos de leite – por cada concha!..E melhor de tudo, não engordam!... Pode-se comer a dúzia inteira que não passará de umas 100 calorias. E o alarde de suas propriedades afrodisíacas, pode ser justificado pela admirável quantidade de zinco e de um raro aminoácido que, provaram em pesquisas, consegue elevar o nível dos hormônios sexuais, principalmente a testosterona. Ao contrário do que pensa a maioria, a ostra sobrevive por um longo período, se devidamente bem acondicionada, em suas conchas fechadas – aliás, a concha rigorosamente fechada significa que ela está bem viva. Ostras, uma vez retiradas do mar e devidamente higienizadas, costumam durar por cinco dias, até uma semana, asseguram os conhecedores.beijos temperadoskaryna Maranhão.
Amo muito tudo isso.....
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-08-30T11:06:00-07:00

Uma breve historia destes maravilhosos doces.Os macarons nasceram na Itália e foram adotados pelos franceses no século XVI, no Brasil essas delícias chegaram somente há uma década. Esses doces maravilhosos rapidamente se espalharam por cafés, pâtisseries, padarias.Com forma de disco, crocante por fora e macio por dentro, o macaron (diz-se "macarrôn") conquistou rapidamente um grande mercado.Podem ser feitos de várias cores combinando com seus sabores.Beijos Temperados;karyna Maranhão.
Eu só quero CHOCOLATE!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-05-09T05:44:00-07:00

Esse bolo é uma receita de Darren McGrady, que foi o chef pessoal durante quinze anos da Rainha Elizabeth II, da Princesa Diana e príncipes William e Harry na Cozinha Real no Palácio de Buckingham depois da separação da Princesa Diana,ele virou chef pessoal da princesa. Sempre servido na hora do chá, fez tanto sucesso que no casamento recente, o príncipe William pediu para que esse bolo fosse feito além do tradicional!!!Massa115 gramas de chocolate amargo.115 gramas de açúcar.115 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente1 ovo.227 gramas de Rich tea biscuits. (É um biscoito que se acompanha o chá, como o biscoito Maria) Eu fiz esses.½ colher de chá de manteiga para untar.Modo de fazer a massa1. Unte levemente um aro de 15 cm e prepare-o com papel filme.2. Quebre com a mão as bolachas, em pedaços do tamanho de amêndoas e reserve.3. Bata a manteiga e o açúcar em um bowl até ficar cremoso.4. Derreta o chocolate e acrescente à mistura de manteiga. Continue a bater.5. Junte o ovo à mistura.6. Disponha os pedaços de biscoitos até que eles sejam todos revestidos com a mistura de chocolate.7. Coloque a mistura dentro do anel bolo preparado. Tente preencher todos os espaços na parte inferior do anel, pois este será o início quando ele for decorado.8. coloque o bolo na geladeira por pelo menos três horas.Cobertura227 gramas de chocolate amargo para o revestimento28 gramas de chocolate para decoração1. Retire o bolo da geladeira e deixe repousar enquanto você derrete a 8 onças de chocolate.2. Deslize o anel fora o bolo e vire de cabeça para baixo em uma grade sobre uma bandeja.3. Despeje o chocolate derretido sobre o bolo e alise o topo e as laterais com uma espátula.4. Deixe o chocolate secar na temperatura ambiente.13. Com cuidado, use uma faca para levantar o bolo da grade e coloque-o sobre um prato onde ele ficará.14. Derreta as 28 gramas do chocolate e use para decorar o topo do bolo.È bacana servi-lo em temperatura ambiente.Beijos temperados com sobor de chocolate!!!karyna Maranhão.
Flores Comestíveis!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-09-21T07:44:00-07:00

As pétalas de rosa há muito que são usadas em infusões e conservas. Agora são ingredientes de eleição para sobremesas e conferem um sabor suave e muito agradável a pratos fritos, como a tempura de pétalas de rosas, uma entrada deliciosa e rica em vitaminas. A capuchinha, ou flor de nastúrcio, muito decorativa, de gosto levemente picante e rica em vitamina C, combina na perfeição com saladas. Nativa do Peru, foi introduzida na Europa no final do século XVI e hoje é cultivada em todo o mundo.Já na Idade Média, a calêndula, originária do centro e sul da Europa e da Ásia, era cultivada nas hortas, desidratada e utilizada como corante em caldos, queijos amarelos, manteiga e bolos. As suas pétalas são utilizadas frescas em saladas, em crepes ou no arroz, em substituição do açafrão.Nativo da Europa e Ásia Ocidental, o amor-perfeito contagiou o mundo inteiro. Além de lhe serem atribuídas propriedades diuréticas, é muito requisitado para saladas e sobremesas. A flor de borago, oriunda do norte de África, é secularmente conhecida por possuir efeitos benéficos sobre o corpo e a mente. Deve ser sempre utilizada fresca, uma vez que perde as suas propriedades depois de seca, e marca presença frequente em saladas ou em bolos e sobremesas. Como escolher?Faça a mesma higienização indicada para o consumo das folhas. É fundamental manter as flores em água gelada até a hora de servir. O principal é comprar flores cultivadas para consumo humano, sem agrotóxico e com o selo de garantia da Associação de Agricultura Orgânica.Como servir?Qualquer prato frio, pois quando aquecidas as flores comestíveis podem perder seu viço e cor.Fica a dica:Capuchinha é a estrela dos chefs.beijos temperados.karyna Maranhão
Caviar de escargot conheci  E.... amei....  Iguaria cobiçada no universo da gastronomia de luxo!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-11-29T06:20:00-08:00

 O caviar de escargot – conhecido como caviar branco ou ainda pérola de Afrodite – virou hit entre os paladares gourmets, sendo um dos manjares mais pedidos nos seletos restaurantes da mais alta culinária.Sua textura e cor acetinada se assemelham ao de uma pérola, daí o apelido "pérolas de Afrodite", atribuído também por seu poder afrodisíaco.  O sabor  remete à champignon e folhas molhadas.Para chegar a um manjar seleto e exclusivo, o caviar de escargot passou por anos de experimentações,foi somente em 2007, com o desenvolvimento de técnicas de preparação em infusão de flor de sal de Guérande que o produto ganhou espaço na gastronomia de luxo com sabor e texturas preservados. Cada escargot coloca entre 80 a 150 ovas por ano, o equivalente a quatro gramas, o que enche uma colherinha de café.Estou tentando trazer para Recife, e claro se conseguir!!! já,já teremos novidades.Amo essa incessante busca por novos sabores, texturas e aromas,assim caminha essa chef, inquieta .Karyna Maranhão.
Saúde X Dieta dos chefes!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-08-09T06:22:00-07:00

No pega-pra-capá da cozinha não dá para não experimentar. Existe todo um ritual uma valorização, só sai o prato com a devida aprovação do chef,e junto da aprovação dos pratos vem suas calorias. O chef Douglas van der Ley começou uma dieta saúde a qual eu a chef Miau Caldas adotamos. “Mens sana in corpore sano”, com esse intuito, hoje tem corrida dos chefes.Que nossos próximos anos possam ser assim, com um jeitinho saúde de ser.VAMOS NESSA PESSOAL!!karyna Maranhão..“Na vida e na cozinha a gente tem que saber fazer de um limão uma fantástica limonada. ...”
Open House!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-08-10T06:58:00-07:00

 Fomos contratados  para organizar um open house!!! Já tenho algumas referências e vou postar aqui para vocês!!!Serão 26 convidados, entre amigos e familiares….Já decidimos que serviremos finger food além de massas,consumês e risotos ( tudo em porções individuais)….Animadissima a casa tem um astral maravilhoso, e vou fazer o que mais gosto na vida COMIDA X DECORAÇÃO!!! bjs temperados...karyna Maranhão.
Já é Páscoa!!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-04-19T15:27:00-07:00

 foto-confit de peixe com purê de baunilha gelado-por karyna Maranhão para revista EngenhoA Páscoa possui diversos símbolos, dentre eles, o peixe. A Páscoa mantém o sentido da trajetória da história de Jesus Cristo  para os cristãos. O peixe, um dos símbolos mais antigos, está vinculado às aparições de Jesus que sempre se liga à presença do peixe em sua história, após a Ressurreição e diz respeito ao próprio Cristo Ressuscitado [(Jo 21,9) e (Lc 24,42-43).Por sua trajetória tão nobre na historia, resolvi dar uma dicas para vocês, não errarem na compra do seu peixe de páscoa,desejo a todos uma grande páscoa em família.Dicas:Pacu: carne com poucos espinhos, pode ser preparado grelhado ou assado, sendo muito saboroso.Pintado: carne sem espinhos, pode ser preparado grelhado, assado ou frito, sendo muito saboroso.Dourado: pode ser preparado assado, recheado com farofa, ou em postas, sendo considerado o peixe mais saboroso dos rios brasileiros.Cação: pode ser preparado assado, em postas ou ensopado.Pescada: carne branca com poucos espinhos, pode ser preparado assado, frito ou em filés.Cavalinha: carne gorda, pode ser preparado ensopado ou frito.Sardinha: carne escura, pode ser preparado assado, grelhado ou frito, com muito tempero.Namorado: carne branca e magra, sem espinhos, pode ser preparado assado, cozido ou ensopado.Linguado: carne branca e magra, tradicionalmente preparada em filés.Badejo: pode ser preparado em filés ou postas.Merluza: carne branca e salgada, pode ser preparado em filé ou espetos na grelha.Porquinho: carne branca e sem espinhos, de tamanho pequeno, pode ser preparado frito.Pescadinha: pode ser preparado frito ou ensopado.A Gordura dos PeixesPeixes Gordos: A gordura está dispersa por toda a carne e pele:Anchova, Arenque, Atum, Cavala, Cherne, Enguia, Espadarte, Lampreia, Moréia, Salmão, Sarda, Sardinha.Peixes Magros: A gordura está praticamente confinada ao fígado:Bacalhau, Badejo, Carapau, Carpa, Corvina, Dourada, Garoupa, Linguado, Peixe Espada, Pescada, Pregado, Robalo, Salmonete, Tainha, Tamboril, Truta.Os peixes têm, geralmente, mais água e menos gordura do que a carne bovina, mas o valor nutritivo das suas proteínas é idêntico. A sua gordura é, na maior parte, insaturada. Um caso curioso é o dos caranguejos que nós Pernambucanos da gema adoramos, que têm uma composição semelhante à dos peixes mais gordurosos (salmão, arenque, sardinha, cavala, corvina e pargo), por isso podem incluir-se no mesmo grupo dos peixes gordos. Estes peixes gordos comparam-se às carnes mais gordurosas em relação ao seu grau de digestibilidade. O bacalhau (peixe magro) contém apenas 1% de gordura porque armazena a gordura no fígado (o óleo de fígado de bacalhau), e a solha e o linguado são peixes com baixo teor de gordura (1 a 2 % do seu peso). No lado oposto temos os peixes gordos, como o arenque, o salmão, a sardinha, o atum e a cavala, que na altura da desova podem chegar a ter 25% de gordura.karyna maranhão
Para ser um chef!!! Você vai precisar fazer esta receita!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-06-29T13:04:00-07:00

Os Dez Mandamentes de um Chef... ...segundo Daniel Bouloud1) Mantenha suas facas afiadasSeu instrumento de trabalho mais básico é a faca. Todas devem estar bem afiadas e se ela não tiver um bom desempenho, a culpa não é dela e sim de quem não a afiou, você!2) Trabalhe com a melhor equipePara se tornar um bom Chef, não precisa trabalhar com os vinte melhores de todos. Uns três ou quatro basta. Nem sempre o mais popular é o melhor. 3) Mantenha sua praça em ordemDesde a estocagem até o final da mise-en-place, tudo precisa estar em ordem para que no meio do serviço não aconteça imprevistos. Uma praça bem organizada também ganha respeito do restante da cozinha.4) Faça compras com inteligênciaAproveite tudo, pois tudo que não é usado significa lucro em potencial sendo jogado no lixo. O restaurante rentável parte do mesmo principio que a cozinha da dona de casa frugal.5) Tempere com precisãoO sabor de cada ingrediente é realçado pelo tempero adequado. Conhecer as peculiaridades dos sabores e adequá-los ao resultado final desejado requer precisão e uma prática interminável.6) Domine o calorUm autentico grande cozinheiro tem tal intimidade com o conhecimento das temperaturas que desenvolve um sexto sentido para o tempo exato de cozimento. Aprenda o básico sobre o calor, em todas as suas formas.7) Aprenda sobre o mundo da culináriaProve diferentes comidas sempre que possível. Conhecer outras cozinhas irá ampliar sua formação de Chef. Aproveite suas folgas para conhecer outros restaurante, comprar livros. Mergulhe fundo no mundo gastronômico.8) Conheça os clássicosNão importa sua especialidade, os pratos clássicos sempre cobrirão o espectro inteiro de técnicas e ingredientes suficientes para dominar uma cozinha. O fundamental sobre molhos, caldos e temperos esta nos clássicos. 9) Aceite críticasA crítica é o jeito do público te dizer como melhorar nos seus impulsos criativos. Você passará dias e noites sendo observado e criticado por seus superiores. É importante aprender com essas critica e também saber como criticar de maneira construtiva.10) Mantenha um diário de suas receitasNão da para se lembrar de tudo o que se cozinhou durante a vida. Use um diário, um computador, uma máquina fotográfica, assim fica mais fácil reviver tais memórias gustativas.Bom apetite e bem vindos ao nosso club!!!Karyna Maranhão.
CAVIAR!!! CAVIAR!!!CAVIAR!!!DO PEIXE ESTURJÃO!!!!
Autor: blog de karyna Maranhão | Publicado: 2011-06-19T16:00:00-07:00

 Essa  é uma espécie de peixe mais antiga que o dinossouro,a iguaria  é ovas salgadas da fêmea do esturjão que vive Mar Cáspio, localizado entre a Rússia e o Irã. Assim como os grãos do café, elas são selecionadas antes de serem comercializadas. Critérios como tamanho, qualidade e odor são levados em consideração antes da separação dos lotes. Das três variedades do caviar, o tipo beluga é "top de linha". Essa espécie selvagem de cor cinza-escura, pele fina e macia está cada vez mais em extinção, apenas o Irã comercializa a versão do ouro negro. Por isso alguns empreendedores de outros países têm obtido caviar em cativeiro. O tipo ostera possui tamanho médio, intenso sabor e sua cor varia entre acinzentada e dourada. E a variedade sevruga apresenta ovas pequenas, negras, uma das “mais baratas”. o caviar é apreciado a milênios pela sua carne doce,macia,demorou séculos para suas ovos serem aceitas pelos europeus.Hoje cobiçada mundo afora.KARYNA MARANHÃO.
Será?
Autor: TaiAraújo (: | Publicado: 2011-08-16T19:08:00-07:00




Eu finjo um sorriso para ele não perceber
O que eu quero e preciso
E tudo o que nós deveríamos ser
 
Eu rio porque é muito engraçado
Mas eu nem consigo ver
Ninguém quando ele está comigo

 Eu me pergunto se ele sabe
Que ele é tudo o que eu penso à noite

Ele é a única coisa que continuo pedindo para uma estrela cadente
Ele é a canção dentro do carro que eu continuo cantando,
Eu não sei por que eu canto.

Será que ele percebe que eu não consigo respirar
quando estou perto dele? 
A Vida É Minha :)
Autor: TaiAraújo (: | Publicado: 2011-08-16T18:15:00-07:00





Hoje acordei com o pé direito, decidi que vou mudar, não pelos outros e sim por mim mesma. Parei de tratar com prioridade quem me trata com opção. Percebi que a vida é minha e posso fazer dela o que eu bem entender, mas claro nunca esquecendo de mim.

    Sim sim a vida é feita de escolhas na maioria das vezes a escolha certa é a mais difícil pra nós

  Parei de fazer da minha vida uma caixinhade surpresas, vou completar o futuro que Deus tem pra mim, fazer minha parte na história e registrar cada momento dessa realidade, as coisas boas ficam no coração, mas é em um piscar de olhos que saem da nossa memória. Cultivar a arte de fazer amigos, pois amigos são como irmão mas podemos escolhe-los, quero a sabedoria e o entendimento ao meu lado para tornar os erros incomuns

         Eu faço minha escolha, dou minha opinião, crio dúvidas se for preciso e discordo só pra contrariar, pois gosto das coisas assim!         

 

                               A vida é de quem se atreve e se arrisca, quem não tenta nunca consegue ;)


By: Tainah Araújo
Status Do Dia
Autor: TaiAraújo (: | Publicado: 2011-08-11T13:22:00-07:00

Hoje Estou: filósofa, pensando e refletindo muito, cabeça em outro mundo, estressada por causa do calor ç:

Frase: Te amo tanto que se você não existisse eu te inventaria ;p

Música: Minha Vida É Você - Hevo84♪♫

Cor: Vermelho


Tainah Araújo *-*
Feliz dia do amigo
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-07-20T08:38:00-04:00

“Quando ganhei sua amizade?Não lembro datasNão me dedico a fazer contasNem fico imaginando até quando?Simplesmente porque amigos não são númerosAmizade é presença permitidaAusência necessáriaE sempre presenteEsteja longeEsteja ao ladoEsteja onde estiver...A dedicação a um amigo é algo sem palavras.É sorrir por dentroChorar de emoçãoCalar se preciso.Mas fazer com que você sempre saibaQue mesmo em silêncio você sempre estará dentro de meu coração..”

Feliz dia do amigo.
Vida de blogueira. By Michelle Bueno
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-07-18T17:54:00-04:00

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Uma nova profissão vem surgindo e tomando cada dia mais espaço e credibilidade, a profissão de Blogueira, mais você sabe realmente o que ela faz??Como e o dia-dia??Vamos conferir neste vídeo que a querida e minha Bloguete inspiradora a Michelle Bueno explica como e o dia de uma Blogueira e como fazer um blog dar certo.
De Volta
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-12-18T21:27:00-03:00

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Olá leitores do meu blog, gostaria de pedir desculpa pela ausência, trabalho, faculdade... Foi uma grande correria e com isso o blog ficou desativado, mas agora ele está de volta! Com força total, postagens diárias,  sobre os mais diversos assuntos, com um enfoque maior no jornalismo.Obrigada a todos e continue acompanhando  Opiniões da Jéh.
Jéssica LucianaBlogueira.
Vixiii criançada de férias, e agora??
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-07-22T23:34:00-04:00

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Com a chegada do período de férias escolares, vem a preocupação dos pais, o que meu filho vai fazer?Como entende-lo sem gastar muito? Bom vejamos algumas dicas para divertir seus filhos sem “ferir” o bolso.

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 Caso      seu filho seja criança compre DVD’s de personagens favoritos, assista em      casa mesmo com ele, leve-o também a um parque (no caso de Cuiabá  o Mãe bonifacia seria uma boa escolha),      outra opção é revezar na casa dos coleginha, e em cada dia reunindo a criançada      cada dia na casa de um um ou      ainda uma leve-o a uma colônia de férias.
Para pré-adolescente      pode sim presentear com DVD’s mas neste caso de seriado e filmes. Um livro      que ele esteja interessado em ler.vale também incluir um passeio familiar      e uma visitinha com amigos da escola e bem bacana.
No      caso de adolescente eles mesmo irão decidir que querem fazer, cabe aos pais      apenas acompanhar e decidir, e uma boa dica, dê um bom livro a ele.

Independente da idade vale também deixa-lo passar algum tempo na casa de algum familiar, só de passar as férias em outro lugar já vai ser uma “aventura” pra eles. E outra dica também independente da idade de seu filho tire um dia para “curtir” vai ser uma experiência incrível e uma boa aproximação caso esteja distante dele.
Laire Moraes em Cuiabá
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-08-15T23:41:00-04:00

No próximo dia 20/8(sábado) a Capri recebe a cantora Laire Moraes, que nasceu no ano de 1987 em Itapetinga-BA e com apenas 6 anos de idade se  mudou com a família para Campo Grande Mato Grosso do Sul onde descobriu seu talento cantando na igreja da cidade em que  morava, somente em 2003 com seus 16 anos que Laire gravou seu primeiro CD profissional com o titulo “volta pra mim”, ela iniciou sua carreira como cantora gospel, como a mesma conta que este estilo musical é difícil, foi orientada pelo coordenador artístico do uma gravadora a se tornar uma cantora de sertanejo, Laire aceitou o desafio e o sucesso o Brasil todo já vem conferindo.E agora Cuiabá tem a grande prazer de recebe – lá no próximo sábado onde poderá curtir inúmeros sucessos da cantora entre eles “EXATO ESTRANHO”  
E o balada sertaneja de sábado alem da atração nacional temos também os cantores “da nossa terra” como  Viola Universitária; Gustavo e Fabiano; Junior e Nando ; Jorge e Miguel. Se interessou nesta balada? Então entre em contato com a Capri Cuiabá através do e-mail  capri.contato@hotmail.com e reserve seu convite de pista área vip ou camarote.
#Ficadica
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-12-20T20:33:00-03:00

Com as férias da garotada uma ótima opção de filme para todas as idades, gato de botas, só eu já assisti duas vezes nos últimos 10 dias.Segue um trecho do filme, a garotada vai adorar!!!
Mudeiiii, novo visual
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-08-06T21:35:00-04:00

Boom já faz um tempo que não escrevia nossa minha vida ta é uma correria, mais bem nuca escrevi nada falando sobre a minha pessoa mais desta vez resolvi compartilhar com vocês.Confesso nunca tive a “coragem” de mudar meu visual radicalmente, como fiz desta vez, que já me conhece sabe que sempre tive cabelos castanhos e mais compridos mais do nada veio a vontade de dar um “UP” no visual, mudar mesmo(no meu caso o que ocasionou isto foi minha entrada na facul) confesso fiquei meio receosa a fazer isto mais daí pensei se é pra mudar que seja uma coisa bem bacana e da moda.Conversando com minha cabeleira acabei decidindo em fazer reflexos dourado (esta super em alta) para dar uma ar mais bronzeado a minha pele e sem contar que esta tonalidade conversou muito bem com minha cor. E também resolvi fazer este corte de ultima hora vi numa revista lá no salão e disse quero igual.Passei horas no salão mais o resultado valeu muito a pena, sem contar que me senti outra mulher bem melhor.Recomendo a todas ao menos uma vez ao ano dê uma mudada em seu visual faz bem não só a beleza mais também a sua alto estima #dicadaJéh e pra finalizar nada como o antes e depois.

Antes 

 
Depois

Eu gostei e você??poste sua opinião como comentário.
Dicas de economia.
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-12-18T22:21:00-03:00

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   Fim de ano chegando e com isso as confraternizações e amigos secretos, da família, amigos, igreja,  trabalho... com participar sem gastar muito?  Pensando nisso fui as ruas de Cuiabá e pesquisei vários presente com o valor entre R$30,00 e R$50,00 que é o chamado “valor do presente” da maioria dos amigos ocultos,  vão umas dicas que você poderá aproveitar.  Para mulheres:  Cintos, brincos , pulseiras Blusinhas, kits de sabonets, loção, perfumes...           Sem contar que se encontram Lindas Rasteirinhas e aqueles chinelinhos bordados por esse valor.  Já para os Homens  Camisas, calças, chinelos, kits com loção pré e pos barba, livros, Cds ....  O secreto é ter calma e pesquisar entre as lojas, se pagar a vista ainda é possível conseguir um desconto.  Aproveite as dicas e boas compras!!
Um pouco mais sobre Henrique e Diego
Autor: Jéssica Luciana | Publicado: 2011-07-20T00:33:00-04:00

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No último dia 14/7 tive o prazer de conhecer os Lindos e Talentosos Henrique e Diego, os meninos que arrasaram no palco da 47° Expoagro. conversando com os meninosEsses cuiabanos que começaram sua carreira musical com o ritmo de pagode, sim isto mesmo, e com o passar do tempo chegaram ao atual Sertanejo universitário, e quando eles “trocaram” de estilo musical sofreram certo receio das casas noturnas e gravadora da capital que levou a dupla a adotar o Paraná  como cidade para lançar sua carreia a nível de Brasil.Não posso negar que lês estão conquistando cada dia mais e mais fãs.
Outra coisa que achei bem bacana nos meninos e a empatia com o publico, o respeito com a imprensa, como o próprio Henrique disse. “Podemos estar cansados, e estressados que mesmo assim atendemos todos os nossos fãs da melhor forma, tiramos fotos, damos autografo... lembramos nesta hora da nossa adolescência  quantas “portas na cara” levamos, quando buscávamos isto, e não queremos isto ao nossos fãs.”Não e a toa que a cada dia o sucesso chega com eles, musicas bem animadas e dançantes, muitas composições deles mesmo, que vêem emplacando sucesso no país.
O Ter e o Ser
Autor: Arriva | Publicado: 2009-06-20T16:55:00-07:00

Sempre fui uma pessoa muito chegada à rótulos e títulos, influência direta da minha criação, todas pessoas que eu conhecia precisava dizer aos meus pais, nome completo, origem da família e profissão dos pais, hoje em dia vejo como isso não me leva à lugar algum.Porque não é bem a origem da família ou a profissão dos pais ou da pessoa que vão me dizer quem ela realmente é.Conheci e ainda vou conhecer inúmeras pessoas ao longo da vida e  depois de um certo tempo percebi que não adianta a pessoa ter vários títulos, diplomas e graduações, pois se ela não tiver coração, honra, caráter ela não é nada.Ao longo do meu tempo de vida percebi que as lições mais preciosas recebi de pessoas simples, como a minha querida Nona Rina e meu Tio Radamés, filho dela. Tinham caráter, honra, humildade, sabedoria e bondade no coração.Através da lembrança dos nossos momentos juntos eu percebi o quão importante é SER e não TER, e essa certeza veio de uma conversa que tive  muito tempo após a partida deles com meu da faculdade, Esteban, que embora tenhamos opiniões divergentes sobre vários assuntos como religião e posicionamento político, temos afinidades que ainda nos ligam como amigos até hoje.Minha Nona e meu Tio, eram pessoas sem grande poder aquisitivo perto dos demais familiares, mas isso não os fazia de forma alguma serem menos queridos por todos, principalmente por mim.Pois eles tinham um interior tão rico que superava o que os demais tinham. Minha Nona uma senhora de uns 80 ou 90 anos na década de 80 me falava do que lia, porque ela lia muito, não pode concluir curso algum porque era mulher e precisava casar, mas não perdeu o interesse. Em certos momentos acho que sou mesmo parte desta família  porque me identifico com seu jeito de ser, de mulher batalhadora, com garra e que não se deixa abater por qualquer coisa, dona de uma força incrível, perdeu 3 filhos ao longo da sua vida e aguentou 4 anos após a morte do meu tio Radamés.A lembrança deles é tão querida, um dia vendo uma foto que ela tirou mostrando a língua pra câmera chorei de tantas saudades de uma pessoa tão alegre que mesmo com muita idade tinha um humor incomum numa senhora desta idade.Espero que eu tenha conseguido acertar meu caminho e seguir os passos deles, conservando meus valores e encontrando a verdadeira paz.Hoje busco esquecer as mágoas sejam elas quais forem, porque eu quero meu coração limpo e puro.
Um Desejo .......
Autor: Arriva | Publicado: 2009-06-06T13:02:00-07:00

Todos tem desejos e muitos ocultos, nem sempre revelam todos eles por mais simples que sejam.Eu também tenho, mas o que machuca é a impossibilidade de torná-lo realidade.De pensar nele e saber que dentro de mim é tão real, mas não posso realizá-lo, fica então a dúvida, abandono esse sonho de uma vez e deixo um vazio em seu lugar, ou mantenho a chama da esperança acesa mesmo que seja uma pequena chama.Hoje sem motivo nenhum, estou pensando nisso, tem dias que fico assim em dúvida.Fico alerta, buscando um sinal que me dê uma orientação.Espero que o sinal seja positivo, é a única coisa que eu desejo mesmo neste momento.
Um exercício.....
Autor: Arriva | Publicado: 2009-06-06T12:53:00-07:00

Ontem enquanto caminhava no trianon à tarde junto com minha amiga Rosaly, me dei conta da importância do perdão.Sem ele, vc não consegue dar um passo à fente.É um exercício difícil para quem como eu é orgulhosa, mas necessário, por trazer uma paz que não dá para imaginar.Então a partir de agora eu pretendo perdoar aos que me magoaram com ou sem intenção, aos que me prejudicaram, aos que se afastaram, aos que me odiaram e/ou me odeiam, somos todos humanos e passíveis de erros, nessa lista eu não posso me esquecer também de ME PERDOAR por erros ou enganos cometidos, acho que chega uma hora que preciso com uma borracha apagar as lembranças que não trazem benefício, só trazem mágoas.Pra caminhar, pra seguir o meu caminho preciso me libertar de dores para vislumbrar as cores que a vida tem.Que DEUS me ajude a conseguir cumprir essa tarefa, para seguir leve, pura e crente de encontrar a felicidade plena.