PAF - PROGRAMA DE AVICULTURA FAMILIAR
Autor: TECNOPLAN | Publicado: 2011-07-20T12:59:00-07:00

Secretário visita projeto-piloto do Programa de Avicultura Familiar em Santana do IpanemaUnidade atende a 100 famílias do município, produz alimento, gera renda e comprova viabilidade do ProgramaDiego Barros - Ascom/SeagriLevy Malta Fontes
 Professor Fábio Sales apresentando os resultados de sua pesquisa A unidade demonstrativa do Programa de Avicultura Familiar (PAF) instalada no município de Santana do Ipanema, no Médio Sertão de Alagoas, foi visitada nesta quinta-feira (9) pelo secretário de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário, Jorge Dantas.

Ele esteve acompanhado pela prefeita Renilde Bulhões, Roberto Kaafer (diretor presidente da Globoaves), Marcos Bertoli, Gilberto Menta e Mario Brach (representantes do PAF), representantes da Universidade Estadual de Alagoas (Uneal), do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Alagoas (Sebrae/AL) e do Instituto de Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Alagoas (ICTAL). Registramos também as presenças do Conselheiro do TC-AL Dr. Isnaldo Bulhões, vereadores Jal de Areias, Luciano Gaia, Genildo Bezerra (Papa Tudo) secretários municipais Jorge Santana (Agricultura) e Marcelo Melo (Obras),
A visita começou 9h, nas instalações do Aviário Pulmão, no campus da Uneal. Na oportunidade o Professor Fábio Sales apresentou os resultados de sua pesquisa sobre a ração para aves. Na pesquisa o professor utilizou raízes e parte aérea da mandioca e obteve um excelente resultado, pois esses produtos substituem o milho, barateando assim o custo da ração.
A pesquisa foi feita em codornas mas aplica perfeitamente para a galinha caipira que é objetivo do programa Avicultura Familiar – PAF. Na oportunidade os visitantes puderam observar o terceiro lote de pintos no aviário.
PROGRAMA DE AVICULTURA FAMILIAR – PAF
O PAF já demonstrou sua viabilidade no município de Santana do Ipanema, por isso o governador Teotonio Vilela determinou sua ampliação para outros municípios. Desse modo, vamos assinar o convênio com as entidades envolvidas, para em seguida fazermos a seleção e a capacitação das famílias”, disse o secretário Jorge Dantas.

A assinatura do convênio que garante a execução do Programa de Avicultura Familiar (PAF) será realizada no Salão de Despachos do Palácio República dos Palmares, em Maceió, na quinta-feira (9), às 17h. Na mesma ocasião, os prefeitos dos nove municípios contemplados também vão assinar o termo de compromisso.

Segundo o professor da Uneal Fábio Sales, que coordena as ações de treinamento e acompanhamento técnico das famílias incluídas no PAF, em Santana do Ipanema, o grupo já está fazendo a compra do terceiro lote de pintos e ração, já com recursos próprios.

“Eles têm diversificação alimentar para a família, com ovos e frango, e conseguem vender o excedente para a prefeitura, por meio de chamadas públicas, para inclusão do produto na merenda escolar”, explicou o professor.

Segundo ele, as galinhas caipiras – ou galinhas de capoeira – adquiridas por meio do PAF enquanto ainda são pintinhos levam cerca de 90 dias para atingir o peso ideal de abate, enquanto as galinhas comuns levam entre 7 e 8 meses para chegar a esse ponto. “São animais melhorados, com boa genética, e que recebem uma nutrição adequada, por isso chegam ao peso ideal para o abate nesse período”, explicou o professor Fábio Cunha.

O projeto-piloto do PAF em Santana do Ipanema foi instalado em 2010 numa parceria entre Prefeitura Municipal, governo do Estado, por meio da Seagri e Uneal, Sebrae/AL, ICTAL, empresas Novus e Globoaves.