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Ruralminas trabalha na recuperação de nascentes e na preservação da água
Autor: Marco Antonio W. F. | Publicado: 2015-03-07T19:12:00-03:00

A escassez de água e a importância da preservação dos recursos hídricos é o tema com mais destaques nos noticiários atualmente. Através do Projeto de Revitalização de Sub-Bacias Hidrográficas do Rio São Francisco, a Ruralminas trabalha para promover a conservação da água e dos solos.

Em parceria com a ANA (Agência Nacional de Águas), Caixa Econômica Federal, Seapa (Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), Codevasf (Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba) e Emater-MG, são realizadas ações que resultam na maior oferta de água aos municípios que compreendem o Rio São Francisco, em Minas.

Atualmente 22 obras estão em andamento, 104 municípios já foram beneficiados, e até o final do projeto 218 cidades serão contempladas. Serão implantadas 22.745 bacias de captação, capazes de reterem as enxurradas e promoverem a retenção de águas e detritos que escorreriam pela superfície do solo causando erosão, enchentes e assoreamentos (acúmulo de sedimentos dos rios e córregos).
Também serão construídos 1.142 Km de terraços, cercamento de 342 Km de matas ciliares e de topos, 224 nascentes e 725 Km de readequação de estradas vicinais com enfoque ambiental, onde toda água de enxurrada será direcionada para bacias de captação, evitando o assoreamento.

De acordo com o gerente de estudos e projetos da Ruralminas, Paulo Fonseca, esse é um trabalho que precisa ser constante, pois garante várias melhorias na condição de vida da população, tanto rural quanto urbana. “Esse projeto irá garantir, entre vários benefícios, uma melhor oferta de água e conservação dos solos. Através da realimentação do lençol freático ocorre um aumento na disponibilidade de água nas nascentes e o controle erosivo. Também com esse planejamento é possível evitar o assoreamento de nascentes e cursos d’águas, degradação de áreas produtivas, surgimento de voçorocas, entre outros”, afirma.

Para a execução do Projeto de Revitalização de Sub-Bacias Hidrográficas do Rio São Francisco foram realizados três convênios que somam R$ 56 milhões. Destes recursos, já foram investidos R$ 25 milhões. (Fonte: Assessoria de Comunicação Social l Ruralminas)
FOTO: site ruralminas.mg.gov.br
Polícia apreende armas e munições em Miraí e Além Paraiba
Autor: Marco Antonio W. F. | Publicado: 2014-09-11T16:21:00-03:00

Operação
entre PM e PC apreende armas e munições em Miraí

Em
cumprimento a mandado de busca e apreensão, as polícias militar e civil de
Miraí prenderam na manhã de quarta-feira, 10, um homem de 58 anos por porte
ilegal de armas.

Na
sua casa, no centro da cidade, foram apreendidas duas armas de fogo, sendo uma
de cal. 38 e a outra de cal. 32, sem munição, uma de cal. 22, municiada, com
dois cartuchos intactos e uma espingarda cartucheira de dois canos, sem o
gatilho e sem definição de calibre.

Além disso, foi
encontrada uma grande quantidade de munições de calibres permitidos intactas,
sendo 19 de cal. 38; 31 de cal. 22; três de cal. 36; duas de cal. 32 e uma de
cal. 380 e um cartucho deflagrado de cal.38 e dois de cal. 32. De uso restrito
das Forças Armas, foram localizados 28 munições tipo fuzil e quatro de cal. 44
intactas e 33 de cal. 44 deflagradas. Foi encontrado, também, um pote de
plástico, de cor branca, com várias espoletas.

O homem foi
encaminhado à Delegacia e teve a sua prisão ratificada.

PM apreende arma de
fogo em Além Paraíba

A PM de Além Paraíba
apreendeu um revólver cal. 38. na noite de quarta-feira, 10, após uma briga de
trânsito entre dois homens, no bairro Jaqueira. Uma discussão fez com que J.,
de 30 anos, desferisse um golpe com uma barra de ferro no para-brisas do carro
de M, de 49, que sacou sua arma e disparou três vezes. Os tiros atingiram o
para-brisas traseiro e dianteiro do lado direito e o encosto de cabeça do banco
do carona.

Os dois homens já
haviam se desentendido anteriormente por outros motivos. Eles foram presos e
encaminhados à Delegacia.

(Assessoria
de Comunicação da 6ª Cia PM Ind.)

Veja as ocorências da 6ª Cia PM Ind em JR MINAS/site
reflexão
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-01T10:55:00-07:00

Às vezes nos perguntamos qual a razão pra tanta tristeza ou pra tamanha felicidade. Antes eu não sabia. Mas foi prestando atenção nos acontecimentos que pude perceber. Que a tristeza se fazia todas às vezes em que eu olhava ao meu redor e via milhares de pessoas ao meu lado e eu me sentindo sozinha e que a felicidade se fez a partir do momento que passei a olhar a vida de outro ângulo. Que passei a olhar a vida através dos seus olhos. Aí que vi meus sorrisos a serem despertados por você, e que as lágrimas que corriam do meu rosto agora eram de felicidade. Por ter te reencontrado, por ter me reencontrado em você, por você existir, por ver meu mundo se encher de luz simplesmente porque você sorriu pra mim, me deu carinho mesmo que foi com palavras escritas, me sentir minhas energias serem recarregadas com sua presença e vi com tudo isso que a vida é simples assim, que mais uma vez ficou provado que a palavra ” amor” é simples de se escrever, mas muito poderosa de se sentir.
pensamento
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-01T10:57:00-07:00

Às vezes nos perguntamos qual a razão pra tanta tristeza ou pra tamanha felicidade. Antes eu não sabia. Mas foi prestando atenção nos acontecimentos que pude perceber. Que a tristeza se fazia todas às vezes em que eu olhava ao meu redor e via milhares de pessoas ao meu lado e eu me sentindo sozinha e que a felicidade se fez a partir do momento que passei a olhar a vida de outro ângulo. Que passei a olhar a vida através dos seus olhos. Aí que vi meus sorrisos a serem despertados por você, e que as lágrimas que corriam do meu rosto agora eram de felicidade. Por ter te reencontrado, por ter me reencontrado em você, por você existir, por ver meu mundo se encher de luz simplesmente porque você sorriu pra mim, me deu carinho mesmo que foi com palavras escritas, me sentir minhas energias serem recarregadas com sua presença e vi com tudo isso que a vida é simples assim, que mais uma vez ficou provado que a palavra ” amor” é simples de se escrever, mas muito poderosa de se sentir.
pegadas na areia pra vc pensar e refletir
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-02T10:17:00-07:00

  Uma noite eu tive um sonho...Sonhei que estava andando na praia com o Senhor e através  do céu, passavam cenas da minha vida.Para cada cena que passava, percebi que eram deixados dois pares de pegadas na areia: um era meu e o outro era do Senhor.Quando a última cena passou diante de nós, olhei para trás, para as pegadas na areia e notei que muitas vezes, no caminho da minha vida, havia apenas um par de pegadas na areia.Notei também que isso aconteceu nos momentos mais difíceis e angustiosos do meu viver. Isso me aborreceu deveras e perguntei então ao Senhor:- Senhor, Tu me disseste que, uma vez que resolvi te seguir, Tu andarias sempre comigo, em todo o caminho. Contudo, notei que durante as maiores atribulações do meu viver, havia apenas um par de pegadas na areia. Não compreendo porque nas horas em que eu mais necessitava de Ti, Tu me deixaste sozinho.O Senhor me respondeu:- Meu querido filho. Jamais eu te deixaria nas horas de provas e de sofrimento. Quando viste, na areia, apenas um par de pegadas, eram as minhas. Foi exatamente aí que eu te carreguei nos braços. Do livro "Pegadas na areia" - Margareth Fishback Powers - Ed.Fundamento
 
pensamento
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-01T10:59:00-07:00

Aprendi que nem todo escuro é medo, que nem todo abraço é forte que nem todo beijo é de coração, aprendi que nem todo sorriso é de felicidade e que nem todo choro é de tristeza, aprendi que nem todo amor é eterno mas que é o suficiente pra ser inesquecível. 
pensamento
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-01T11:07:00-07:00

A partir de Hoje não mais lamentarei o dia de ontem. Ele está no passado e o passado nunca mudará. Só eu posso mudar se for essa minha escolha. A partir de Hoje não mais me preocuparei com o amanhã. O amanhã sempre estará lá esperando por mim para torná-lo o melhor possível. Mas não posso fazer o melhor pelo amanhã sem primeiro fazer o melhor Hoje. A partir de Hoje eu olharei no espelho e verei alguém valioso e merecedor do meu respeito e admiração e amor. Alguém com quem gosto de passar minhas horas e a quem conseguirei conhecer melhor. A partir de Hoje eu tratarei com carinho cada dia da minha vida. Eu valorizarei esse presente e o partilharei sem egoísmo com meus semelhantes. A partir de Hoje observarei a minha caminhada e superarei desgostos se houver tropeços. Eu enfrentarei desafios com coragem e determinação. Eu superarei barreiras que tentem impedir minha busca pelo crescimento e auto melhoramento. A partir de Hoje eu viverei a vida um dia de cada vez e dando um passo de cada vez. A partir de Hoje eu terei renovada Fé na raça humana, desprezarei o que de mal já aconteceu e passou. Eu acreditarei que há esperança de um brilhante futuro. A partir de hoje eu abrirei minha alma e meu coração. Darei boas vindas a novas experiências e gostarei de conhecer novas pessoas. Eu não pretenderei ser perfeita nem exigirei que os outros sejam, pois a perfeição absoluta não existe neste mundo. Eu aplaudirei as tentativas de fortalecimento do lado fraco da natureza humana. A partir de Hoje eu sou o responsável pela minha felicidade e não medirei esforços para manter-me feliz. Olharei as maravilhas da Natureza, escutarei minhas canções favoritas, terei um bichinho de estimação, tomarei reconfortantes banhos e encontrarei prazer nos mais variados e simples gestos. A partir de Hoje eu sempre aprenderei.
MEU ABRACO
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-02T10:27:00-07:00

O ABRAÇO QUE RESGATA                                                                                             Lendo a reportagem abaixo, eu quis falar com você...
Esta foto originou o artigo intitulado "O Abraço Que Resgata".Esse artigo fala sobre a primeira semana de vida de duas crianças gêmeas. Cada uma estava numa incubadeira e uma delas não tinha perspectiva de sobrevivência.Uma enfermeira foi contra as regras hospitalares e colocou as duas crianças  juntas numa única incubadeira.Depois de colocadas juntas, a mais saudável estendeu o braço e o colocou  sobre os ombros de sua irmã.Minutos depois o coração da mais frágil teve seus batimentos estabilizados e sua temperatura foi a níveis normais. Isso vem demonstrar que já nascemos sabendo o valor do abraço.Assim sendo:Seja qual for o seu momento agora, sinta o meu abraço.Se a tristeza tomou forma no seu coração, que o meu abraço possa levar-lhe alguma alegria.Se você estiver passando por algum tipo de privação, que o meu abraço possa fazer com que você tenha Fé no dia de amanhã.Se o Amor não tem marcado presença em sua Vida, que o meu abraço possadar-lhe a confiança de que ele está a caminho.Se a solidão tem sido sua mais constante companhia, que o meu abraçopossa fazer com que você sinta-se menos só.Se a incompreensão de alguns tem machucado você, que o meu abraço lhedemonstre que aceito você exatamente como é.Se ao olhar-se no espelho, você não se satisfaz com sua aparência, que o meu abraço possa demonstrar que o que vejo em você vai além  das aparências e é muito belo.Se algum tipo de moléstia está afetando você, que o meu abraço possa alcançar o seu sistema imunológico, fazendo com que suas defesas  naturais se acelerem.Se aconteceu a perda de algum ente querido, que o meu abraço consiga ser o companheiro consolador da sua saudade.Seja qual for o seu momento agora, sinta o meu abraço e lembre-se de Deus, grande arquiteto que nos fez.Neste momento Ele está presente.Na verdade, Somos Três!
Silvia Schmidthttp://humancat.com/Recanto
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-02T10:33:00-07:00

Não Vos peço que me mandes Luz, Senhor
Quero apenas enxergar a que possuo.
Não Vos peço que elimine as minhas feridas,
Quero apenas saber em que parte de mim
Guardaste o lenitivo para elas, meu Pai.
Não Vos peço que me dês forças,
Quero apenas conhecer o modo
De utilizar o que já me destes.
Não Vos peço poderes, meu Deus,
Quero apenas empregar os que possuo.
Não Vos peço coragem, Senhor,
Quero apenas dominar os meus temores.
Não Vos peço amor, Santíssimo,
Quero apenas a destreza para
Lidar com os meus ressentimentos.
Não Vos peço a verdade, Amado,
Quero apenas a consciência de que
Ela existe e está em mim e que eu possa
No final erguer a mim em altura e ao teu lado
Me sentir bom, pois muitos julgam-se bons,
Mas só se é quando não se julga.
HOMENAGEM A MINHA MÃE
Autor: rosinete | Publicado: 2011-05-09T09:09:00-07:00

MÃEQUE AO DAR BENÇÃO DA VIDA,ENTREGOU A SUA...
QUE AO LUTAR POR SEUS FILHOS,ESQUECEU-SE  DE SI MESMO...
QUE AO DESEJAR O SUCESSO DELES,ABANDONOU SEUS ANSEIOS...
QUE AO VIBRAR COM SUAS VITÓRIAS,ESQUECEU SEU PRÓPRIO MÉRITO...
QUE AO RECEBER INJUSTIÇAS,RESPONDEU RESPONDEU COM SEU AMOR...
E QUE, AO RELEMBRAR O PASSADO,SÓ TEM UM PEDIDO :
"DEUS PROTEJA MEUS FILHOS,POR TODA A VIDA!
PRA VOCÊ MÃE,UM MAIS QUE MERECIDO:TE AMO
Profissão de Psicopedagogo Regulamentada!!
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2014-02-06T13:38:00-08:00

CONSEGUIMOS!!! A PROFISSÃO DE PSICOPEDAGOGIA FOI REGULAMENTADA!!!

Finalmente nossa profissão como Psicopedagogos foi reconhecida! Isso é um marco a ser comemorado por todos os psicopedagogos.

Segue abaixo a carta da ABPp Nacional, e o link da reportagem com os maiores detalhes (click aqui): 

 Prezado(a)  Psicopedagogo(a) 

 Com satisfação a Associação Brasileira de Psicopedagogia, pode comemorar, nesta quarta-feira, 5 de fevereiro , mais um avanço na tramitação do PL 031/2010. 

 Diante de mais uma etapa finalizada no Congresso Nacional, a ABPp reconhece e agradece o compromisso e empenho do Senador Cyro Miranda que tem se dedicado e esforçado nessa nossa luta para regulamentar nossa atividade exercida com afinco, estudo e comprometimento com a melhoria da educação em nosso país. Ter um parlamentar que acredita em nós e nos represente é resoluto. 

 Esta causa é de todos os psicopedagogos e a ABPp tem acompanhado efetivamente cada passo desta história, estando à frente deste processo desde os primeiros movimentos em pró da regulamentação da Psicopedagogia em nosso país. Estamos juntos nessa luta galgando vitórias importantes para que além de sua legitimidade já alcançada na nossa sociedade, a   Psicopedagogia possa ser legalizada. 

Parabéns aos Psicopedagogos, pois a Psicopedagogia está alcançando os resultados almejados pelo Brasil!

Junte-se à ABPp e compartilhe esta vitória. 

 Será um grato prazer tê-lo como associado(a) da ABPp para que agora, na reta final de nosso PL possamos contar com a força de todos os psicopedagogos brasileiros 

 Um forte abraço. 

 Quezia Bombonattto 

 Diretora e Conselheira Vitalícia da ABPp
Momento Solidário - Missão África
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2013-07-23T20:26:00-07:00

Queridos amigos,
gostaria de reportar que me sinto muito feliz com a participação de todos aqui neste site, dos coments e de todo o carinho que venho recebendo durante esse tempo online.

No entanto, hoje venho através desta postagem interceder a uma boa causa: o pessoal do Missão África (Click aqui para o link do facebook deles) está precisando urgentemente de :
 - Leite em pó
 - Roupas e Sapatos
 - Escova e pasta dental
 - Material Escolar.

Eles enviarão a Moçambique um container de 26.000 kg com esses materiais, pois é um pais que hoje precisa muito de nossa ajuda. Sei que todos nós podemos ajudar a melhorar nosso mundo com pequenos gestos. Que são pequenos aos olhos do mundo, mas grande aos olhos do Pai!

Conto com vcs!!! Podem mandar um e-mail ou msg no meu facebook ou fazer contato diretamente com o link.

Abraços,
Carol
Eventos na área da Psicopedagogia
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2014-06-26T11:44:00-07:00

Bem, o corre corre deste ano está grande, mas é claro que não deixaria de postar os eventos deste ano. Temos dois muito legais que vão acontecer aqui em Uberlândia e em São Paulo.

O primeiro é o III Curso de Extensão em Psicopedagogia que o GEPPE/UFU ao qual participo está organizando. A provável data de  início será dia 30/07 na Universidade Federal de Uberlândia. Serão palestras/aulas sobre várias temáticas às quartas feiras das 19 às 22 horas (não são todas as quartas! posto depois as datas!). O material ainda está sendo confeccionado mas já temos confirmado como palestrante no primeiro dia nada mais, nada menos que Neide Noffs, uma das grandes referências e estudiosas em Psicopedagogia que temos no Brasil e que também está à frente do conselho da ABPp - Associação Brasileira de Psicopedagogia. Assim que tivermos confirmado as datas de incrições, postarei aqui no site. Vocês não podem perder!!!

Outro evento que anualmente participo é o III Simpósio Nacional de Psicopedagogia da ABPp, que já tem data para a realização : 26 a 28/09/2014 em São Paulo. É um momento maravilhoso de ouvir pessoas de todo o país assim como poder saber a que pé andam as pesquisas e novidades dentro da profissão. Esse ano a ABPp traz como tema "Psicopedagogia: novos tempos ... novos cenários...". E já têm confirmados nomes como César Moraes (ABDA/UNICAMP), Flávio Gikovate (SP), Mônica Cintrão ... estou bem animada. Terão enfoque nos subtemas da ética, família, sexualidade, neurociências, transtornos invasivos do desenvolvimento, altas habilidades, inclusão ...bem completo né? O site para inscrição é o http://www.abppsimposio.com.br . O valor é entre R$590,00 a R$250,00 mas dividindo em até 3x. Vale o investimento!!!

E semana que vem postarei sobre um curso que farei na 31o Bienal de São Paulo e falarei sobre os benefícios da Arte para crianças com dificuldades de aprendizagem e a importância dela no desenvolvimento infantil e escolar.

Abraços,

Carolina :)
E como é que ainda tem gente que não acredita em TDAH?
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2014-08-11T19:45:00-07:00

Boa noite pessoal ... mais uma vez estou aqui depois de ler várias postagens no Facebook sobre TDAH. Hoje em específico me deparei com uma questão no grupo TDAH - Brasil - Déficit de Atenção e Hiperatividade :

Meninas vou contar um pouco da minha historia,meu filho foi diagnosticado TdAh com 3 anos, não parava, era muito agressivo (só com crianças) e tomou ritalina por 6 meses (que só piorou) ai mudamos de neurologista e depois de uns 3meses de muitos questinarios entre escola, familiares e o neuro deu traço autista, o neuro encaminhou para o pisiquiatra infantil,fono e pisicologa, pois disse que precisa de tres diagnosticos iguais para fechar o laudo, A fono (que éespecializada em autista) deu o diagnostico que meu filho não é autista,o pisiquiatra também falou que ele não é, agora estou esperando para passar com a pisicologa mas tenho certeza que ela tb vai dizer isso, enfim hj ele toma 1mg de risperidona desde fevereiro mas agora parece que o remedio não faz mais efeito, ele esta brigando muito na escola, agitado demais.... ele gosta de brincar com as crianças mas do nada morde, bate empurra, não sei mais o que fazer... marquei medico de novo pois acho que vou precisar trocar a medição, a fono me falou que ele pode ter outro tipo de transtorno que precisamos investigar, fiquei preoculpada com isso pois o que pode ser? Ele esta se desenvolvendo bem na escola mas o maior problema é essa parte agressiva ... toda criança com TDAH é agressiva? o meu é só com as crianças ja com os adultos ele é extremamente carinhoso, beija e abraça qualquer um, e todos se encantam e elogiam por verem oo quão carinhoso ele é ,mas com crianças não, ele quer brincar mas fica 5 min e ja briga. isso é do TDAh? passa?

Sabe quantas perguntas dessa visualizo por dia? Inúmeras!!! Sabe quantas mães, pais, filhos, famílias sofrem com as consequências desse transtorno?? Inúmeras!!! E como é que ainda tem gente capaz de dizer que isso é invenção de farmacêutica, de pais ausentes ou outras loucuras mais???

Me dá prazer poder contribuir para amenizar a dor das pessoas que passam por essa situação com o mínimo de conforto daquilo que sei ( e que vou aprendendo conforme vou estudando ...) e do que posso auxiliar em diagnósticos, pareceres, orientações ... é reconfortante mas não suficiente .... Ainda sonho em poder fazer mais .... Mas vai dar certo futuramente ... EM SUMA :

SEU FILHO NÃO É UM INCAPAZ!!! 

VOCÊS IRÃO CONSEGUIR VENCER ESSA LUTA!!! 

BUSQUEM UMA EQUIPE COERENTE E FORÇA!!!

E no que puder auxiliar, estamos ai ...
Abraços a todas!!!
Congresso de Psicopedagogia ABPp 2013
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2013-10-13T19:37:00-07:00

Essa semana acontecerá o III Simpósio Internacional da Associação Brasileira de Psicopedagogia em São Paulo. Postarei as novidades durante os dias e as novidades.
Neste congresso apresentarei um estudo de caso de TDAH que, após a apresentação, comentarei aqui.
Abraços a todos!!!
Novidades por ai ...
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2016-03-05T18:06:00-08:00

Boa noite queridos internautas.
O trabalho anda sendo árduo e produtivo e 2016 começamos com gás total.
E com um novo ano, seguimos com NOVIDADES QUENTINHAS que logo logo chegarão por aqui ... por isso não estamos atualizando este site com tanta frequência ... Haverão mudanças no sistema por net e ao vivo com muitos recursos interativos para continuarmos aprendendo juntos.

No mais, fiquem como dica de reflexão essa palestra ministrada pelo Mario Sergio Cortella ... Muito conveniente e pertinente ao que vemos por ai....

Espero que gostem ..

Mario Sergio Cortella
Entrevista sobre TDAH no Programa Fala Mamãe
Autor: Carolina Alvim Scarabucci de Oliveira | Publicado: 2013-08-17T20:13:00-07:00

Hello amigos!!!
Estou postando a entrevista que dei para o Programa Fala Mamãe, que foi ao ar no dia 10 de Agosto, no Canal da Gente. Foi muito legal poder participar do programa! A equipe é super competente e a Carol Siqueira uma fofa (fora as perguntas que foram super pertinentes!). E não esquecendo, é claro, da querida e amada Régia, mamãe da nossa princesa R., que foi ao programa dar o seu depoimento de coragem e força! Uma super família a qual tenho um imenso carinho e gratidão por ter confiado em mim a responsabilidade de auxiliá-los!!!

O site do Fala Mamãe é : (FALA MAMÃE). Você pode segui-los também no facebook (FalaMamãe), no Twitter e Instagram (FalaMamãe). Tem várias dicas para mãe, pais e interessados ... Vocês vão gostar. Tenho certeza!!

Então, segue abaixo o vídeo...Abraços a todos...
Ps: No próximo post falarei sobre a palestra que dei na Escola Municipal Amanda Carneiro Teixeira sobre Dislexia. See ya!
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2011-09-12T17:43:00-07:00

Parece que a vida está me dando uma chance de ser feliz de verdade,a chance que tantas vezes escapou das minhas mãos,como se não fosse a minha vez,bem,agora é,e estou tentando agarrá-la com todas as minhas forças,pois é um sonho o que estou vivendo e não quero que acabe,concerteza por medo,pois nunca queremos perder quem amamos,é,não quero te perder,você apareceu e simplesmente me mostrou o quanto posso ir além dos limites impostos.Quero dizer que te amo antes que o sonho acabe,antes que eu acorde e perceba que tudo estará como antes,que talvez não passou de uma ilusão,de momentos ao seu lado vividos com tanta intensidade,mas que não teriam passado da minha imaginação,tentando criar algo para me fazer esquecer o mundo real.Sofro com a idéia de te ver partir deixando um imenso vazio,não o mesmo que eu já sentia antes de te conhecer,mas um vazio maior que só o amor de verdade preenche...Que só aquele abraço apertado que nos une a alma e não só o corpo e que me faz sentir que sou amada realmente por você,cura qualquer coisa.Antes que o sonho acabe quero que saiba que valeu a pena absolutamente tudo que vivemos...Eu Te Amo...
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2011-09-12T17:41:00-07:00

" Será se para você não passou de coisas de momento?,por que,quer saber,eu realmente gostei de você,e vivi cada momento ao seu lado me sentindo a garota mais sortuda e feliz do mundo.Você tinha se tornado em pouco tempo a pessoa mais importante em minha vida,por fazê-la ter sentido,por me mostrar tantas vezes que eu poderia sorrir mais por motivos bobos se eu quisesse,mas não chorar em hipótese alguma quando o motivo for mais bobo ainda.Não aguentava ficar longe de você mais que alguns dias,não suportava a idéia de um dia te perder...Mas infelizmente meus medos se concretizaram,e tudo o que eu mais temia acabou acontecendo,te perdi de uma forma que não há volta,era estranhamente perfeito o que vivíamos ,era um sinal de que deveria durar pouco,mas ser intenso,por que iria acabar de uma hora pra outra,foi tão rápida a nossa história e ao mesmo tempo tão boa,tão inesquecível...Você ainda é muito especial para mim,e apesar de todas as coisas que conspiraram contra o nosso amor de um certo tempo para cá,valeu a pena ter passado alguma parte do meu tempo com você,talvez você nem gostasse de mim,talvez só me admirasse,não tem problema,agora estou bem e pronta para continuar minha vida sem você."
Eu Amo Amar Vc...
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2010-09-17T11:16:00-07:00

O que fazer quando se quer falar e não tem ninguém para ouvir?Quando as amigas estão ocupada demais para te escutar?E mais uma vez,vou escrever,procuro caneta e papel.Escrever outra carta,que vou te enviar.Restou somente o vazio!essa saudade,essa vontade de ter,o que eu não posso ter,que loucura!Esse sentimento,que se prolonga a cada toque do telefone,solidão que não passa,fendas que não pode prencher.Vazio que nada pode oculpar,Quanta dor,até me confundo agora sei que amor e dor andam juntos lágrimas brotam do coração e molham o meu rosto cada vez que sua lembraça vem em mim,seu olhos ,seu sorriso,seu abraço,lágrimas que você não vê!Sofrimento que você nãi viu,e agora me sinto tão abandonada,tão só.E você onde está?certamente está nos braços de outro alguém que não sei se será capaz de te amar como eu amo vc,sei que está com outra pessoa agora quanta saudades!Saudade de um sonho não sonhado,de um amor que existiu e não foi realizado,da sua familia meio sem graça,quando estávamos juntos,queria tanto ouvir sua voz novamente,sua voz dizendo fica comigo.Mas essas palavras são minha,na verdade eu estou aqui,implorando por ti...por um pouquinho de vc não sei se realizarei os meus desejos de te ter outra vez,pelo menos em meus sonhos eu tenho vc,pensei em alguma coisa,pra te dizer,por isso,vou resumir.EU NUNCA VOU TE ESQUEÇER,por que te amei e ainda amo vc...Obrigada pelos momentos lindos que passamos juntos durou pouco,conseguiu fazer com que o meu amor por vc aumentasse mais e mais...Continuo pensando em ti!! espero que lembre,nos divertimos muito!Espero que um dia,a vida possa fazer com que nosso destino seja interlegados de novo!Bom acho que vai ler meu blog,talvez não saiba que é pra vc que escrevo tudo isso,ou nem imagine que escrevi isso pra ti,mas vc meu amor!será pra sempre especial aqui dentre-->♥<--Te Amo....
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2011-09-12T17:49:00-07:00

Estou passando por uma fase em que achei que nunca iria passar...É estranho,eu pensei que poderia ser feliz com ele,que poderia gostar dele,mas acho que me enganei,pois não consegui gostar mais e mais dele,não vou negar que me sentia feliz ao seu lado,mas ele é muito diferente de mim,nossos gostos são diferentes,nossos pensamentos são diferentes,nossas maneiras de ver as coisas também são diferentes,não temos nada haver um com o outro,e é exatamente por isso que tomei essa decisão,pois não sei se quero conviver com uma pessoa que não tem nada haver comigo...Até certo ponto eu podia ver que essas diferenças não atrapalhavam porque pelo contrário,estávamos começando a aprender coisas novas um com o outro,mas chegou outro ponto que eu vi que não dava mais para continuarmos juntos,apesar do que eu sentia por ele que provavelmente não era amor.É difícil dizer "não",muito difícil,talvez pelo medo de magoar,de se arrepender,mas tenho que ser sincera e apesar de gostar um pouco dele,ainda sei que devo sim dizer a clara verdade para não o magoar mais no futuro.Parece que finalmente estou passando por essa fase,mas posso dizer que o tempo,talvez os momentos que passamos juntos,valeram à pena,foi muito bom,e se tudo que agente passa,bom ou ruim,agente aprende alguma coisa,no meu caso não foi diferente,mas,por mais que pensamos que vai durar pra sempre e que agente nunca mais vai gostar de outra pessoa,tudo isso passa,mesmo que não seja de uma hora pra outra,mesmo que sim,você vai ficar triste e chorar algumas vezes por que acabou,mas é tão natural,mesmo que agente não perceba vai passar com o tempo,e ae começamos a querer ser felizes outra vez,e é isso que vou fazer,mesmo sabendo que não é ao lado da pessoa que eu achava no começo ser a ideal...
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2011-09-12T17:35:00-07:00

 Ontem sonhei com você,o cara frio e distante,que parecia como das outras vezes não me ver.No sonho me deu o abraço mais apertado que se possa imaginar,como se de fato estivéssemos lá,não mais como dois apaixonados(se é que um dia você foi apaixonado por mim),mas como dois grandes amigos que tem confiança um no outro,que dividem as alegrias e os problemas,que são felizes mesmo que a história juntos não tenha dado certo.Senti naquele abraço que vou amá-lo para sempre,claro que não o mesmo amor de antes,e sim um amor que agente sabe que sempre vai sentir por pessoas que se tornaram especiais em nossas vidas,e você é essa pessoa,que às vezes não entendo,que às vezes é estranho,mas não importa,tive sorte de ter te conhecido e eu vou estar esperando pelo seu abraço.MEU QUERIDO...
Eu Te Trago De Volta Pra Mim...
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2010-09-15T15:50:00-07:00

Aonde ker q eu vá levo vc no olhar...***Me aceita como sou e um dia serei como vc ker..***Qdo vc estiver triste, pode me xamar..nao prometo faze-lo rir, mas prometo xorar c vc!..***Sou melhor do q as pessoas pensam, pior do q elas imaginam..As criticas nao me abalam, os elogios nao me iludem..Sou o q sou, nao o q falam. Divo o presente, temo o futuro e dane-se o passado...!***Mas com vc foi diferente, foi d primeiro, qdo eu te vi, até me faltou o ar. As oportunidades dessa vida, me fazem crer, q qdo estamos frente a frente so eu e vc. O tempo passa tdo é mais facil..Dificil é eskecer o q eu passo qdo vc se vai. Fiko aki bolando planos mirabolantes, fiko inconstante, pareco iniciante. Eu vo fazer d td pra trazer vc pra perto d mim.. Pode acreditar q sim..!***Eu Te Amo
Eu Te Amo!
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2010-09-16T11:05:00-07:00

- Volta pra mim, estou sozinha precisando de você, pergunto a Deus o que eu posso fazer pra reconquistar o seu amor; volta pra mim, ja sinto falta do teu cheiro, teu abraço, tentei de tudo ja não sei mais o que faço, nas noites frias preciso do teu calor; porque fez assim, me abandonando sem me dar explicação, sera que não percebe magoou meu coração, sem motivo algum, interrompendo uma linda paixão.. meu amor, eu não sei o que fazer, eu não sei se te procuro, ou se tento te esquecer; não sei, como o cupido me flechou, só sei que estou apaixonada, enlouquecendo de amor.. ♪-EU TE AMO PRA SEMPRE ;@~ ♥
Autor: bem vindo ao mundo dos meus sonhos | Publicado: 2011-09-12T17:52:00-07:00

"Quando eu estiver triste,por favor,me faça sorrir,me faça sentir que sou a garota mais feliz do mundo,me mostre,mesmo que eu saiba e não queira enxergar que a vida é BELA,e que tenho mil motivos para ser feliz,vai!!!...me conta uma piada SEM GRAÇA,sei lá...me diz AQUELAS BESTEIRAS que só você sabe dizer,me faz PROMESSAS que eu sei que vai esquecer,e que vai,vai vir com um jeitinho sem graça me pedir desculpas.Depois... vai...me dar AQUELE ABRAÇO que só você dar.Conta aquelas MENTIRAS que só você sabe contar,diz:"EU TE ODEIO,SUA GAROTA CHATA!" POR QUE SABE QUE VAI ME IRRITAR,mas que adoro sua cara de sério me falando isso,vai...faz isso,mas te pesso,NÃO ME DEIXE FICAR TRISTE,NUNCA,NUNCA MAIS..."
Campeonato Interestadual e 11°Terra de Areia Open de Taekwondo
Autor: joao sparremberger da silveira | Publicado: 2011-07-28T06:49:00-07:00

Convite especial

                                             Caro mestre, professor e atleta  a Academia Sparremberger tem a honra de convidá-lo para nosso 11°Terra de Areia open de Taekwondo evento que acontecerá na cidade de Terra de Areia no dia 11/09/2011, com o único objetivo de divulgar cada vez mais nossa arte que é o Tae Kwon Do.
                                           Com a participação e a união dos nossos taekwondistas, conseguiremos o verdadeiro reconhecimento do nosso esporte.
                                           Teremos competição na categoria kiorugui, valorizando a qualidade técnica e desportiva de nossos atletas.

Contamos com sua presença para abrilhantar ainda mais nosso evento.

Sendo o que tinha para o momento renovo votos de estima e apreço.

Atenciosamente

Kiosanin: João  Sparremberger da Silveira
              Faixa preta 3° Dan

Terra de Areia 26 de julho de 2011

ORGANIZAÇÃO DO EVENTO
                                          Academia  Sparremberger

 LOCAL
Ginásio Mascarenhas de Morais

                                         Rua General Osorio

DATA E HORÁRIO

Dia 11 de setembro de 2011

Início
Às 8;30hs categoria luta
14:00 horas abertura oficial
Encerramento às 18;00 horas

PREMIAÇÃO

Kiorugui
 Premiação de 1º à  2º  no individual
1º à 5° por equipe

                                                       INSCRIÇÕES
                                                          R$ 20,00
Que deverão ser enviadas até dia 06 de setembro por fax:  3667-1573 ou email; mestrejosefernandes@ibest.com.br
 o pagamento sendo efetuado no dia do evento.A relação de atletas deverão ser enviadas ate no dia 06 de setembro
OBS: Não aceitaremos inscrições após a data para o melhor andamento do evento. As chaves serão confeccionadas no sábado dia 10 setembro às 17 horas na sede da associasão te yang de taekwondo. Três Cachoeiras

  contato: 9827-6551
  com João Sparremberger
  Joao_sparrem@hotmail.com

ARBITRAGEM

Cada equipe deverá indicar dois árbitros.

Área de Luta

Dois tatames de 8X8 .

                                                Com placar  eletronico

Régras da competição

Será eliminatório de acordo com regras WTF.

Protetores

Todos os protetores de acordo com regras olímpicas

Técnicos

Maiores de dezoito anos e sem dobock

Pontuação

Equipe
Será campeã a equipe com maior número de campões caso de empate observa-se os vice-campeões.
Atleta
De acordo com regras WTF

  RESPONSÁVEL DA EQUIPE.............................................................................
taekwondo sparremberger
Autor: joao sparremberger da silveira | Publicado: 2011-10-21T06:04:00-07:00

O que é Taekwondo?
Taekwondo
Taekwondo (em coreano 태권도), também grafado tae kwon do, taekwon-do ou TKD, é um esporte de combate de arte marcial. Hoje em dia, é também um desporto difundido em todos os continentes. Nos Jogos Olímpicos de Verão de 1988, teve seu "batismo de fogo", quando foi um esporte de exibicionismo, continuando com este status nos Jogos Olímpicos de Verão de 1992. Em 1993, o esporte foi adicionado ao programa olímpico oficial, integrando o programa a partir dos Jogos Olímpicos de 2000.
Origem do nome
Em sentido literaneo, taekwondo significa, de uma forma muito geral, "O caminho dos pés e das mãos através da mente". Se quisermos aprofundar um pouco, ou seja, traduzindo caracter por caracter:
• "Tae" (Pé)
• "Kwon" (Mão)
• "Do" (caminho)
Em sentido global, taekwondo indica a técnica de combate sem armas para defesa pessoal, envolvendo destreza no emprego das mãos e punhos, de pontapés voadores, de esquivas e intercepções de golpes com as mãos, braços ou pés, para a rápida destruição do oponente. Hoje em dia o taekwondo tornou-se olímpico, e em muitas academias pratica-se o taekwondo olímpico. Basicamente um esporte de chutes com muita explosão. Mais precisamente 30% socos e 70% chutes.
Regras e conceitos
O Juramento do Taekwondo:
• Observar as regras do Taekwondo
• Respeitar meu instrutor e meus superiores
• Nunca fazer mal uso do Taekwondo
• Ser campeão da liberdade e justiça
• Construir um mundo mais pacífico
Também faz parte da vida do praticante, não só na academia como também na vida pessoal seguir os princípios do taekwondo:
Espírito Taekwondo
• Cortesia
• Integridade
• Perseverança
• Auto Controle
• Espírito Indomável
Graus de aperfeiçoamento
A caminhada do praticante de taekwondo é divida inicialmente em gubs e em seguida em dans.
Cada gub corresponde a uma faixa colorida que são divididas em 10(dez) gubs em ordem decrescente, quanto menor o gub maior será o seu desenvolvimento da humildade. Cada faixa colorida tem sua simbolização e significado.
Cada dan corresponde a graduação de faixa preta que são divididas em 10(dez) dans em ordem crescente, quanto maior o dan maior será seu desenvolvimento dos conhecimentos e aprimoramentos da arte. A cor preta simboliza dignidade dedicação, postura e liderança.
Ti, a faixa que o praticante de taekwondo amarra na cintura, por sobre o dobok, a vestimenta característica dessa arte marcial.
A sequência tradicional é a seguinte:
Faixa Gub/Dan Imagem
Branca 10º gub
laranja  9º gub
Amarela 8º gub
Amarela ponta verde 7º gub
Verde 6º gub
Verde ponta azul 5º gub
Azul 4º gub
Azul ponta vermelha 3º gub
Vermelha 2º gub
Vermelha ponta preta 1º gub
Preta 1º Dan
Mulheres Chefs
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-03-26T13:05:00-07:00

 

Que as cozinhas dos grandes restaurantes pelo mundo são dominadas pelos  grandes chefs, isso é mais do que notório. E, que esse chefs são de sexo  masculino, isso é quase que uma regra.
As desculpas para toda essa exclusão são diversas e sempre infundadas: a  mulher não tem a aptidão física para a atividade de chef; alguém tinha  que cuidar da casa e da educação das criaças e as mesmas não tinham a  habilidade para gerenciar grandes cozinhas com uma infinidade de  sous-chefs e ajudantes.

 
No entanto, essa realidade tem se alterado. As mulheres estão  deixando de ser apenas os chefs de nossos lares, a chef mamãe, e  assumindo a cozinha de grandes restaurantes pelo mundo. Estão lutando e  conseguindo seu lugar de direito em também serem chefs!
Conheça as grandes chefs brasileiras:Benê RicardoCarla Pernambuco Dona Lucinha Nunes Elzinha Nunes Helô Monteiro Mara Salles Morena Leite Silvia Percussi Tatiana Szeles

É, foi-se o tempo em que os homens costumavam dizer: “minha mãe é a  cozinheira, mas eu sou o chef”. Elas chegaram lá com direito adquirido!

Parabéns as Chefs mulheres!!
Ganache de Maracujá
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-18T02:36:00-08:00

Bom dia chefinhos,

Vamos aprender uma receita de ganache de maracujá? Você sabia que, quando industrializado, o suco de maracujá perde completamente o seu teor de vitaminas do complexo B? Maracujá é uma boa fonte de carboidratos, contém as vitaminas A e C, além de vitaminas do complexo B. É rico em minerais como cálcio, fósforo e ferro.

               
Ingredientes

•700 gramas de chocolate branco picado

•3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

•2/3 de xícara (chá) de suco de maracujá fresco (puro)

Modo de preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. No micro-ondas, derreta por aproximadamente 4 minutos na potência média. Retire e mexa. Se necessário, coloque para derreter por mais 1 minuto. Retire e acrescente o creme de leite e o suco de maracujá. Leve essa mistura para batedeira e bata por alguns minutos para misturar bem. Leve a Ganache ao freezer por aproximadamente 15 minutos para gelar sem deixar endurecer. Torne a levar a mistura para bater na batedeira até obter ponto de confeitagem.

Dica:

Esse Ganache tem consistência de mousse.

Caso utilize o Ganache para decorar cupcakes; o rendimento será de 22 cupcakes decorados.

Para sabor original e marcante; não utilize suco industrializado.

Decore com confeitos ou com calda de sementes de maracujá.

 
Pudim de tapioca
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-03-26T13:29:00-07:00

 

Ingredientes
•        300  g de farinha de tapioca
•          500 ml de leite de coco
•          600 ml de água
•          300 g de açúcar
•          3 ovos
•          1 lata de leite condensado
•          100 g de coco fresco ralado grosso
•          300 ml de leite
•          300 ml de creme de leite 
Modo  de preparar 
Em uma tigela, coloque de molho a farinha  de tapioca no leite de coco e espere meia hora. Enquanto isso, faça a calda:  junte a água e o açúcar (1)  e leve em fogo alto até atingir ponto de fio e uma cor marrom-clara. Despeje  numa fôrma de pudim com um furo no centro e espalhe bem (2).  Reserve. Bata no liquidificador os ovos com o leite condensado e despeje sobre  a tapioca umedecida. Acrescente o coco fresco, o leite e o creme de leite. Misture  bem. Forre uma assadeira com papel toalha, ponha água e, no centro, coloque  a fôrma caramelizada. Despeje a massa na fôrma (3)  e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 200°C, por cerca  de 1 hora ou até que fique firme. Retire do forno (4).  Espere esfriar um pouco e desenforme (5).  Sirva em temperatura ambiente. É uma sobremesa para comer no dia de sua  preparação.  

Bjokasss!! =)
Dica para o Final de Semana!!
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-12T05:16:00-08:00

Chefinhos, Buenos Diass!!

Vou dar uma dica e opção de almoço ou jantar pra qualquer diaaaa!, especialmente nos finais de semana! Adorooo o Outback, então vai ai o que eu costumo comer quando vou lá.

Após o delícioso pão australiano com manteiguinha que vem de cortesia da casa

                                                        
                                      
De entrada como aperitivo para acompanhar o delícioso Chopp Brahma que eles servem, na minha opinião o melhor de Campinas, costumo pedir a Bloomin' Onion.

                                       

Como prato Principal peço o Queensland Chicken & Shrimp (deliciosas tiras de peito de frango e camarões temperados e grelhados, finamente misturados a uma porção de Fettuccine Alfredo) 

                                                   

E de sobremesa o super Chocolate Thunder from Down Under (Deliciosa montagem de Brownie com sorvete de creme, coberta com calda de chocolate, chantilly e raspas de chocolate).
 

                                                             

Vai uma super dica ai pro seu final de semana com os amigos pra tomar aquele super Chopp geladíssimooooooo!

Beijooos esperam que tenham gostado.

Yanna =)
Chocolate Quente Cremoso
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-11T04:47:00-08:00

Bom diaaa!! Pra quem acordou agora com essa chuvinha e gostaria de um chocolate quente bem cremosooo, ai vai a receita.

Esse chocolate quente fica super grosso e cremoso, uma delíciaaa, como todo chocolate quente deve ser! =)

A receita servem 6 pessoas.

Ingredientes

* 1 litro de leite
* 1 lata de leite condensado
* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
* 2 colheres (sopa) maisena
* 1 xícara de chantilly
* Canela em pó para polvilhar ou gostas de chocolate(opcional)

Modo de Preparo

1. Bata o leite e o leite condensado no liquidificador até os dois ficarem bem misturados. Acrescente o chocolate em pó e a maisena e bata mais até incorporar tudo.

2. Transfira para uma panela e deixe esquentar bem, mexendo sempre, até o chocolate quente engrossar.

3. Divida o chocolate quente em 6 canecas quentes e cubra cada uma com chantilly. Polvilhe a canela ou as gotas de chocolate se preferir.

Dica:

Caso não queiram comprar o chantilly, podem fazer  em casa com creme de leite fresco, batendo na batedeira junto com 3 colheres (sopa) de açúcar até o ponto de chantilly. =)
Sanduiche de Salada de Ovos
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-10T02:12:00-08:00

Bom dia chefinhos!! Para começar o dia com um cafezinho reforçado, nada melhor do que o pãozinho com ovo, porém um pouquinho encrementado. Vamos aprender!? =)
                                                       

                                                     Categoria: Café da manhã/lanches/festas – OvosRendimento: 4 porçõesIngredientes:•    4 unidade(s) de ovo cozido picada(s) •    2 colher(es) (sopa) de maionese •    2 colher(es) (sopa) de creme de leite •    2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) •    1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s) •    1 colher(es) (chá) de salsinha ou coentro picado(s)•    1 colher(es) (sopa) de mostarda •    1 colher(es) (chá) de suco de limão •    quanto baste de sal •    quanto baste de pimenta-do-reino branca Montagem•    8 fatia(s) de pão integral •    100 gr de presunto sem capa de gordura Sadia fatiado(s) ou se preferir pode ser salame. Fica uma delícia.•    4 folha(s) de alface americana •    Quanto baste de maionesePreparação:Pique os ovos e misture todos os ingredientes. Montagem: passe maionese nas fatias de pão e monte os sanduíches com uma folha de alface, algumas fatias de presunto e a salada de ovos.

Um ótimo dia para vocês!! =)
BjuuussYanna
Pavê Trufado de Chocotone
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-02-03T07:37:00-08:00

 

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 405 por porção

Ingredientes
 
• 400 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara (chá) de pasta de avelã (Nutella)
• 300 g de chocotone
• 1 xícara (chá) de leite
• 100 g de gotas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Em banho-maria, derreta o chocolate, misture o creme de leite e a nutella. Corte o chocotone em fatias e umedeça-as no leite. Forre com filme plástico o fundo e as laterais de uma fôrma retangular. Alterne camadas de chocotone e camadas de creme de chocolate. Decore com as gotas de chocolate.

Dica: Faça essa receita com sobras de chocotone.
Strogonoff de Filé Mignon
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-16T04:34:00-08:00

Bom dia amores,

Segue receita do meu Strogonoff... rss... 

                      

Receita para 8 pessoas

Ingredientes

 2 kg de filé mignon

 1 Litro de creme de leite Fresco
 1 litro de leite integral
500g de champgnon
380g de Catchup
Sal a vontade

Modo de preparo

1. Tempere o file mignon somente com sal e regue com óleo de cozinha, assim não prcisa por na frigideira quando for fritar.

2. Frite aos poucos a carne e não deije juntar água, reserve e comece o molho.

3. Coloque na panela o creme de leite fresco, o leite integral e o catchup, mexa até ficar rosado, coloque o champignon e a carne e mexa a té engrossar um pouco.

Sirva com arroz branco e batata palha.

É simples e fica muitoooooooooo bom!

Eles adoraram... né?!!!!!! rss

                       
Pavê Bicolor de Bolacha Recheada
Autor: Delícias da Yanna | Publicado: 2012-01-14T03:58:00-08:00

 Bom dia Chefinhos!
Vamos aprender a fazer hoje o pavê bicolor, é uma delícia e simples de fazer!! =)

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 659 por porção

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de leite de vaca
. 3 ovos (claras e gemas separadas)
. 7 colheres (sopa) de açúcar
. 1 pacote de bolacha recheada sabor chocolate
. 1 lata de creme de leite
. 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e 1 colher (sopa) de açúcar até ficar homogêneo.

2. Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espere esfriar e espalhe no fundo de um refratário.

3. Separe as duas partes da bolacha recheada, e coloque-as sobre o creme. Reserve.

4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar restante, batendo até obter um suspiro firme.

5. Misture delicadamente o creme de leite e o chocolate em pó.

6. Coloque sobre os biscoitos, espalhe delicadamente com o auxílio de uma espátula, cubra com papel-alumínio e leve ao congelador, por 1 hora, antes de servir.

7. Quebre as bolachas restantes e polvilhe grosseiramente sobre o pavê para decorar.