Dia de Pesagem e Cardápio de Domingo e Segunda
Autor: Nadja Santos | Publicado: 2011-02-14T17:04:00-08:00



Olá minhas lindas!
Espero que esteja td na paz com todas vocês..
Hj foi aquele dia de suspense para mim, parece dia de paredão&nbsp;do bbb, rsrrs.
Acordei cedo, levei as crianças para escola e depois com calma, e muito medo subi na balança..




Eu subi uma vez, olhei bem... desci, subi de novo e o ponteiro estava marcando 71﻿kg!!!Amigas, eu nem to acreditando!!! eu nem acredito mesmo ainda, eu me pesei semana passada e ela marcava entre 73 e 74kg e hj ela tava no ponteirinho que marca 71... Bem, pra mim 2kg tá maravilhoso, eu sei que muito devo isso as caminhadas que fiz essa semana, e que nessa infelizmente não vou poder fazer por causa do meu esposo, pois&nbsp; íamos juntos, e&nbsp;essa semana num vai dar por causa daquele fato que já falei antes.

Ok.... e agora: 


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Café da Manhã
-1 xícara de café com adoçante
-1 pão francês
-1,5 colher de requeijão

Lanche da Manhã
-1 banana

Almoço
-3 colheres de arroz branco
-1,5 posta de peixe cozido 
-1 copo de suco de acerola com adoçante

Lanche da tarde
-1 copo de leite de soja ades
-3 colheres de granola

Jantar
-Shake (fiz com leite desnatado)

Observação: Senti um pouco de fome a noite, mais não comi nada, deu para aguentar, diferente de quando como feijão, que não sinto fome depois,&nbsp;rsrrs.

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Café da manhã
-350 ml chá verde
-1 xícara de café com adoçante
-0,5 pão francês
-0,5 colher de margarina light
-0,5 maçã

Lanche da manhã
-0,5 maçã

Almoço
-2 colheres de sopa de arroz
-2 colheres de sopa de feijão
-4 colheres de vinagrete (sem azeite)
-1 ovo cozido

Lanche da tarde
-6 unidades de biscoito de leite (tipo passatempo)

Jantar
-2 colheres de sopa de arroz branco
-2 conchas médias de tucupi
-1 pedacinho de frango

Bem, não é todo mundo que conhece esse prato, frango no tucupi.. é tipico da região norte, na verdade é o pato no tucupi, mais faço sempre com frango, este, estava congelado e esquentei para meu marido, mais tava tão cheiroso que resolvi dividir o dele comigo... vou postar uma foto do frango no tucupi.
Esse é o tucupí:

Tucupi é um tempero e molho de cor&nbsp;amarela extraído da raiz da&nbsp;mandioca brava, que é descascada, ralada e espremida.Compro assim no supermercado, em garrafa, ponho para ferver com os temperos (alho, cebola, pimentão, pimentinha, cheiro verde...) um dos principais ingredientes é o jambú que também fereve desde o começo com o tucupi.
Depois de 1 hora fervendo e acrescentando um pouquinho de água, coloco o frango assado, que já compro pronto, esses de vitrine, padaria ou na brasa.. ja cortado em pedaços, deixo ferver por uns 15 minutos e pronto!


Fica assim:
O tucupi, também é usado para fazer o tacacá:

que eu amo tomar de vez em quando, mais sem a goma, pq engorda muito.
E hj meu pratinho ficou mais ou menos assim:

com a diferença do arroz que na foto tem muito, e do tucupi, que na foto tem pouco, e eu tomei 2 conchas. Gente, pode até parecer exagero, mais minha intenção era um shake no jantar, mais o cheiro deste frango no tucupi não me deixou resitir, e estava tão, tão gostoso.. e antes de comer eu calculei as calorias do que eu já tinha comido hj,&nbsp;como não comi muito frango, foi só um pedacinho mesmo, até meus pontinhos, depois que&nbsp;eu comi e ainda me sobraram 5 pontos caso eu quisesse comer algo mais, mas é claro que não vou comer mais nada, &nbsp;por hj é só de comida. E vcs já provaram o tucupi? Gostaram? bjus em todas!