Os 10 melhores Bar do mundo
Autor: Micheline Bavutti | Publicado: 2012-10-23T06:01:00-07:00


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Não são apenas os restaurantes a serem classificados, têm também o&nbsp;ranking dos bares.&nbsp;A&nbsp;lista dos melhores bares do mundo, foi feita por Drinks e Drinks International. Fundada no ano passado, a Academia premiou o Artesian&nbsp;do The Langham Hotel em Londres, como o melhor bar do mundo de 2012, superando&nbsp;o PDT de Nova York que ficou em segundo lugar. 

No degrau mais baixo do pódio, encontramos um outro local, em Londres, o Nightjar: em geral, é a capital britânica que estar no Top da lista,&nbsp;se você contar que entre os dez primeiros, seis são em Londres, deixando a Nova York, Sydney e Edimburgo as outros premios.



Se a geografia do food no mundo&nbsp;a nivel mundial, tem visto&nbsp;novos protagonistas, com a eleição do Noma, em Copenhague, como melhor restaurante do mundo por três anos consecutivos, Londres parece ser confirmada como a capital do bar da moda.



Para a cidade não é nenhuma novidade, a qual estar sempre ao centro da atenção mundial,&nbsp;uma verdadeira meca para os empresários ricos e bilionários de todo o mundo.



Os votos foram dados&nbsp;por uma comissao, composta por 150 pessoas de 40 países como&nbsp;influentes barman, proprietários e especialistas, entre os quais&nbsp;o&nbsp;mais famosos do mundo do beverage, como Salvatore Calabrese, autor, entre outras coisas, do coquetel mais caro mundo.



O que convenceu os esaminadores foi&nbsp;a proposta de um particular cocktail feito ao Artesian, localizado dentro do hotel de cinco estrelas Langham: os ingredientes usados ​​vão desde flores de hibisco e óleo de gergelim, o&nbsp;cocktails foi definido como "uma mistura de inovação moderna e reverência à tradição."



Londres é também representada por outros&nbsp;cinco lugares na lista: a Nightjar, terceiro lugar, ("para boas bebidas, boa música e uma grande atmosfera"), o Bar do Connaught, em quarto, a American Bar Savoy, quinto lugar, 69 Row Colebrooke, oitavo lugar&nbsp;e Callooh Callay, nono lugar.



As outras cidades que estão dentro do top ten são Nova York, que conta com o PDT como o melhor bar em segundo lugar no mundo, e Death &amp; Co (sexto lugar) e Sydney com o Inn Baxter (sétimo lugar e eleito como o&nbsp;melhor bar da Ásia). Finalmente Edimburgo com Bramble que fecha o top ten.



Na lista dos 50 melhores do mundo, há também um endereço italiano: Nottingham Forest, em Milão, com a&nbsp;41° posição,&nbsp;foi mencionado o coquetel do barman Dario Comino, "um dos pioneiros das técnicas de mixologia&nbsp; e barchef" entre as suas criaçoes estao os cocktails dedicados as&nbsp;conhecidas série de TV "Dexter", "True Blood" e "CSI".



Aqui estão os dez melhores&nbsp;bares do mundo:



1. Artesian no Langham Hotel, em Londres



2. PDT, New York



3. Nightjar, London



4. Connaught Bar, Londres



5. American Bar, no Hotel Savoy, em Londres



6. Death &amp; Co, em Nova York



7. O Inn Baxter, Sydney



8. 69 Colebrooke Row, Londres



9. Callooh Callay, London

10. Bramble, Edimburgo.



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Micheline Bavutti

Contato: italiain1bicchiere@hotmail.com

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Para ver a lista completa dos 50 melhores bar do mundo, visite o link: http://worlds50bestbars.drinksint.com/news/fullstory.php/aid/105/The_World_92s_50_Best_Bars_2012.html#