SUCO DETOX (VERMELHO)
Autor: Rodrigo Jankoski | Publicado: 2015-01-09T07:42:00-08:00





Bom dia, meu povo amigo, dando continuidade a série de receitas de sucos DETOX (desintoxicantes). A série de sucos indicados são potentes antioxidantes pois são ricos em vitamina C, vitamina A, magnésio e outros; possuem também compostos bioativos como licopeno, glicosinolato, limonóide, quercetina, flavonoides e lignanas. Estas substâncias promovem regeneração celular e estimulam a defesa orgânica, agindo na prevenção e tratamento de todas as doenças relacionadas ao


sistema imunológico. A receita de hoje será do suco de fruta e legumes: beterraba + maçã + cenoura que além de refrescante e hidratante, tem um alto índice de vitaminas e juntas previnem e tratam as doenças degenerativas( a longo prazo ). Segue os benefícios de cada ingrediente usado na receita de hoje

SUCO VERMELHO:

- beterraba: contém vitamina A, B1, B2, C, além de potássio, sódio cálcio e ferro. Além disso, contém ainda nitrato que ajuda a baixar a pressão sanguínea e a prevenir doenças cardiovasculares. O nitrato também diminui o gasto de oxigênio, fazendo com que atletas tenham melhor desempenho. A beterraba ainda é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, o que melhora a aparência da pele e previne o envelhecimento precoce. A beterraba ajuda a melhorar o sistema imunológico e ajuda a prevenir as células cancerígenas. Contra: alto teor calórico, portanto, vá com calma.

cenoura: rica em betacaroteno, vitamina A, C, B2 e B3, além de fósforo, cálcio, potássio e sódio e antioxidantes e fibras, a cenoura melhora a visão, ajuda a prevenir vários tipos de cânceres, é fundamental para a saúde da pele e seus anexos (cabelos e unhas), a cenoura regula o açúcar no sangue, fortalece a saúde polmunar e do cólon, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ainda favorece o bronzeamento. Contra: alto teor calórico.

maçã: rica em vitamina B1, B2 e em niacina, ferro e fósforo. Em sua casca encontra-se um alto teor de pectina que ajuda a reduzir o colesterol no sangue. A maçã tem alto valor nutritivo e baixo teor calórico, sendo ótimo alimento para quem não quer ganhar peso. A maçã ajuda a circulação sanguínea, prevenindo as doenças cardíacas. É um excelente regulador intestinal pois, possui alto índice de fibras, o que também é excelente para o sistema disgestivo, auxiliando a digestão, a aparência e saúde da pele e seus anexos, ajuda na fadiga mental e ainda protege as cordas vocais.

INGREDIENTES

1- beterraba pequena;
1- cenoura ;
1- maçã.

PS:Lave todos os ingredientes com água, detergente. Enxague em água corrente em abundância.

MODO DE PREPARO

Corte-os em retângulos pequenos e jogue-os na centrífuga ou liquidificador. Acrescente uma lâmina de limão ou lima para dar mais sabor ao suco e gelo, se quiser. Agora, é só beber.

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PS:

O Suco deve ser ingerido sem coar e sem açúcar.

O suco pode ser preparado e mantido refrigerado para que seja consumido aos poucos no mesmo dia; isso provocará alguma perda de vitamina C, mas constitui ainda de excelente qualidade nutricional. 

Agora que você já sabe fazer um delicioso suco vermelho corre lá e bora fazer as pazes com sua saúde!!!