Um pouco de ciência
Autor: Black ☠Stars | Publicado: 2012-04-16T11:47:00-07:00


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Bacteria&nbsp;(do&nbsp;grego&nbsp;βακτηριον,&nbsp;bakterion: bastão) é um&nbsp;domínio&nbsp;de&nbsp;micro-organismos&nbsp;unicelulares,&nbsp;procariontes&nbsp;(desprovidos de&nbsp;envoltório nuclear&nbsp;e&nbsp;organelasmembranosas), antes também chamados&nbsp;Schizomycetes.

As bactérias são geralmente microscópicas ou submicroscópicas (detectáveis apenas com uso de um&nbsp; &nbsp;microscópio eletrônico). Suas dimensões geralmente não excedem poucos&nbsp;micrômetros, podendo variar entre &nbsp;cerca de 0,2&nbsp;µm, nos&nbsp;micoplasmas, até 30&nbsp;µm, em algumas&nbsp;espiroquetas.[1]&nbsp;Exceções são as bactériasEpulopiscium fishelsoni&nbsp;isoladas no&nbsp;tubo digestivo&nbsp;de um&nbsp;peixe, com um comprimento compreendido em 0,2 e 0,7&nbsp;mm e&nbsp;Thiomargarita namibiensis, isolada de sedimentos oceânicos, que atinge até 0,75&nbsp;mm de comprimento.[carece&nbsp;de fontes]

Segundo o sistema taxonômico proposto por&nbsp;Robert Whittaker&nbsp;em&nbsp;1969, constituíam o reino&nbsp;Moneras, juntamente com as chamadas "algas azuis" ou "cianofíceas" - hoje mais corretamente chamadas&nbsp;cianobactérias, .

A classificação (2003) proposta por&nbsp;Thomas Cavalier-Smith&nbsp;reconhece dois&nbsp;domínios:

Prokaryota, compreendendo os reinos&nbsp;Archaea&nbsp;e&nbsp;Bacteria;
Eukaryota, que inclui todos os demais organismos, tanto unicelulares quanto pluricelulares).


As bactérias podem ser encontradas na forma isolada ou em colônias. Podem viver na presença de&nbsp;ar&nbsp;(aeróbias), na ausência de ar (anaeróbias) ou, ainda, ser anaeróbias facultativas. Estão entre os&nbsp;organismos&nbsp;mais antigos, com evidência encontrada em rochas de 3,8 bilhões de anos.[2]

Segundo a&nbsp;Teoria da Endossimbiose, dois&nbsp;organelos&nbsp;celulares, as&nbsp;mitocôndrias&nbsp;e os&nbsp;cloroplastos[3]&nbsp;teriam derivado de uma bactéria&nbsp;endossimbionte, provavelmenteautotrófica, antepassada das atuais&nbsp;cianobactérias.

Bactérias são os organismos mais bem sucedidos do planeta em relação ao número de indivíduos. A quantidade de bactérias no&nbsp;intestino&nbsp;de uma pessoa é superior ao número total de células humanas no&nbsp;corpo&nbsp;dela, por exemplo.&nbsp;[4]



Índice
&nbsp;&nbsp;[esconder]&nbsp;

1&nbsp;História
2&nbsp;Origem e evolução
3&nbsp;Taxonomia e filogenia
4&nbsp;Morfologia
5&nbsp;Estrutura celular
6&nbsp;Movimento
6.1&nbsp;Taxia


7&nbsp;Metabolismo segundo fontes de energia e carbono
7.1&nbsp;Classificação segundo o metabolismo
7.1.1&nbsp;Fotoautotróficas
7.1.2&nbsp;Fotoeterotróficas
7.1.3&nbsp;Quimioautotróficas
7.1.4&nbsp;Quimioeterotróficas




8&nbsp;Identificação laboratorial
8.1&nbsp;Classificação Gram


9&nbsp;Crescimento e reprodução
10&nbsp;Transferência de material genético
10.1&nbsp;Transformação bacteriana
10.2&nbsp;Transdução bacteriana
10.3&nbsp;Conjugação bacteriana


11&nbsp;Importância das bactérias
11.1&nbsp;Na indústria de alimentos
11.2&nbsp;Na saúde humana
11.3&nbsp;Na ecologia
11.4&nbsp;Na indústria farmacêutica: produção de hormônio


12&nbsp;Notas
13&nbsp;Ver também
14&nbsp;Referências
15&nbsp;Bibliografia
16&nbsp;Ligações externas




[editar]História

Ver artigo principal:&nbsp;Microbiologia






Antonie van Leeuwenhoek, o primeiro microbiologista.



Antonie van Leeuwenhoek&nbsp;em 1673, usando um&nbsp;microscópio&nbsp;de lente simples projetado por ele mesmo, foi o primeiro cientista a observar a existência de&nbsp;micro-organismos.[5]&nbsp;Durante os anos seguintes, van Leeuwenhoek publicou suas descobertas em uma série de cartas e manuscritos que enviou a&nbsp;Royal Society&nbsp;de Londres.[6]Entre as correspondências mais importantes estão as do ano de 1676, que dedicam-se a descobertas de micro-organismos, chamados por ele de "animalículos". A primeira referência específica à bactérias é de uma carta datada de 9 de outubro de 1676.[5]

O termo&nbsp;Bacterium&nbsp;foi introduzido somente em 1828, pelo microbiologista alemão&nbsp;Christian Gottfried Ehrenberg.[7]&nbsp;O&nbsp;gênero&nbsp;Bacterium&nbsp;compreendia bactérias com formato de bastão não formadoras de&nbsp;esporos. O gênero foi considerado um&nbsp;nomen genericum rejiciendum&nbsp;em 1954 pela Comissão Internacional de Nomenclatura Bacteriana.[8]

Esses seres microscópicos somente passaram a despertar o interesse dos cientistas no final do&nbsp;século XIX.&nbsp;Louis Pasteur&nbsp;demonstrou em 1859 que o processo defermentação&nbsp;era causado pelo crescimento de micro-organismos, e não pela&nbsp;geração espontânea. Pasteur e&nbsp;Robert Koch&nbsp;foram os primeiros cientistas a defender a teoria microbiana das enfermidades, ou seja, o papel das bactérias como vectores de várias&nbsp;doenças.[9]&nbsp;Robert Koch foi ainda um pioneiro na microbiologia médica, trabalhando com diferentes enfermidades infecciosas, como a&nbsp;cólera, o&nbsp;carbúnculo&nbsp;e a&nbsp;tuberculose. Koch conseguiu provar a&nbsp;teoria microbiana das enfermidades infecciosas&nbsp;através de suas investigações da tuberculose, sendo o ganhador do prêmio nobel de medicina e fisiologia no ano de 1905.[10]&nbsp;Estabeleceu o que é hoje denominado de&nbsp;postulado de Koch, mediante aos quais se padronizou uma série de critérios experimentais para demonstrar se um organismo é ou não o causador de uma determinada enfermidade. Estes postulados são utilizados até hoje.[11]

Apesar de no final do século XIX já se saber que as bactérias eram a causa de diversas doenças, não existia ainda um tratamento antibacteriano para combatê-las.[12]&nbsp;Em 1910,&nbsp;Paul Ehrlich&nbsp;desenvolveu o primeiro&nbsp;antibiótico, por meio de tinturas que seletivamente coravam e matavam a bactéria&nbsp;Treponema pallidum.[13]&nbsp;Ehrlich recebeu o nobel em 1908 por seus trabalhos em imunologia e por seus pioneirismo no uso de corantes para detectar e identificar as bactérias, base fundamental para o desenvolvimento dacoloração de Gram&nbsp;e Ziehl-Neelsen.[14]

Um grande avanço no estudo das bactérias foi o reconhecimento realizado por Carl Woese em 1977, de que as arqueias e bactérias representam linhagens evolutivas diferentes.[15]&nbsp;Esta nova taxonomia filogenética se baseava no sequenciamento do RNA ribossômico 16S e dividia os procariontes, até então classificados como Prokayota, em dois grupos evolutivos disntintos, em um sistema de três domínios: Bacteria, Archaea e Eukaryota.[16]

[editar]Origem e evolução

Os ancestrais das bactérias modernas foram micro-organismos unicelulares que são as primeiras formas de vida a aparecer na Terra a cerca de 4 bilhões de anos atrás. Por cerca de 3 bilhões de anos, todos os organismos foram microscópicos, e bactérias e arqueias foram as formas dominantes de vida.[17][18]&nbsp;Embora fósseis bacterianos existam, como os&nbsp;estromatólitos, sua falta de morfologia distintiva impede que estes sejam usados para examinar a história da evolução bacteriana, ou datar o tempo de origem de uma determinada espécie de bactéria. No entanto, sequências de genes podem ser usados para reconstruir a filogenia bacteriana, e estes estudos indicam que as bactérias divergiram primeiro da linhagem Archaea/Eukaryota.[19]

[editar]Taxonomia e filogenia





Arvóre filogenética da vida: arquéias, bactérias e eucariotas



A&nbsp;classificação&nbsp;das bactérias mudou radicalmente nos últimos anos, de forma a refletir o conhecimento atual sobre&nbsp;filogenia, como resultado dos recentes avanços na sequenciação dos&nbsp;genes, na&nbsp;bioinformática&nbsp;e na&nbsp;biologia computacional. Actualmente as bactérias compõem um dos três domínios do sistema de classificação&nbsp;cladístico.

A descoberta da estrutura celular&nbsp;procariótica, distinta de todos os outros&nbsp;organismos&nbsp;(os&nbsp;eucariontes), levou os procariontes a serem classificados como um grupo separado ao longo do desenvolvimento dos esquemas de classificação de seres vivos. As bactérias foram inicialmente classificadas entre asplantas&nbsp;por&nbsp;Lineu&nbsp;[1]&nbsp;e agrupadas com os&nbsp;fungos&nbsp;(na classe&nbsp;Schizomycetes) com exceção das&nbsp;cianobactérias&nbsp;que eram consideradas "algas&nbsp;azuis"; em1866,&nbsp;Ernst Haeckel&nbsp;incluiu-as no&nbsp;reino&nbsp;Protista;[1]&nbsp;em&nbsp;1969, foram incluídas entre os&nbsp;procariotas&nbsp;no reino&nbsp;Monera&nbsp;por&nbsp;Whittaker.[1]&nbsp;Em&nbsp;1977, com o advento das técnicas moleculares,&nbsp;Carl Woese&nbsp;dividiu os procariotas em dois grupos, com base nas sequências "16S" do&nbsp;rRNA, que chamou de Eubacteria eArchaebacteria,[1]&nbsp;mais tarde, renomeados por ele próprio para Bacteria e&nbsp;Archaea.[20]&nbsp;Woese argumentou que estes dois grupos, em conjunto com os eucariotas, formam domínios separados com origem e&nbsp;evolução&nbsp;separadas a partir de um organismo primordial. Desta forma, as bactérias poderiam ser divididas em vários reinos, mas normalmente são tratadas como um único reino, dividido em filos ou divisões. São geralmente consideradas um grupomonofilético, mas esta noção tem sido contestada por alguns autores. Alguns cientistas, no entanto, consideram que as diferenças&nbsp;genéticas&nbsp;entre aqueles dois grupos procariotos não justificam a divisão e que tanto as arqueobactérias como os&nbsp;eucariontes&nbsp;provavelmente se originaram a partir de bactérias primitivas.

Vulgarmente, utiliza-se o termo "bactéria" para designar também as&nbsp;archaeas, que actualmente constituem um domínio separado. As&nbsp;cianobactérias&nbsp;(as "algas azuis") são consideradas dentro do domínioBacteria.

Além da sequência do&nbsp;RNA ribossomal, arqueias e bactérias diferem, entre outras características, na constituição química da parede celular. As arqueias não apresentam, em sua parede celular, o&nbsp;peptidoglicano, constituinte típico das bactérias.

[editar]Morfologia





Morfologias bacterianas.



As bactérias classificam-se morfologicamente de acordo com a forma da&nbsp;célula&nbsp;e com o grau de agregação:

Quanto a forma


Coco&nbsp;: De forma esférica ou subesférica.
Bacilo&nbsp;: Em forma de bastonete (do género&nbsp;Bacillus)
Vibrião&nbsp;: Em forma de&nbsp;vírgula&nbsp;(do género&nbsp;Vibrio)
Espirilo&nbsp;: de forma&nbsp;espiral/ondulada (do género&nbsp;Spirillum)
Espiroqueta&nbsp;: Em forma acentuada de&nbsp;espiral.


Quanto ao grau de agregação


Apenas os Bacilos e os cocos formam&nbsp;colônias.

Diplococo&nbsp;: De forma esférica ou subesférica e agrupadas aos pares.
Estreptococos&nbsp;: Formam cadeia semelhante a um "colar".
Estafilococos&nbsp;: Uma forma desorganizada de agrupamento, formando cachos.
Sarcina&nbsp;: De forma cúbica, formado por 4 ou 8 cocos simetricamente postos.
Diplobacilos&nbsp;: Bacilos reunidos dois a dois.
Estreptobacilos&nbsp;: Bacilos alinhados em cadeia.


[editar]Estrutura celular





Estruturas de uma célula bacteriana gram-positiva. Ver texto.



A célula bacteriana, por ser procariótica, não possui&nbsp;organelos&nbsp;membranares nem&nbsp;DNA&nbsp;organizado em verdadeiros&nbsp;cromossomas, como os das células&nbsp;eucariotas.

Estruturas da célula procariota:

Os&nbsp;pili&nbsp;são microfibrilas proteicas que se estendem da parede celular em muitas espécies Gram-negativas. Têm funções de ancoramento da bactéria ao seu meio e são importantes na patogénese. Um tipo especial de pilus é o pilus sexual, estrutura oca que serve para ligar duas bactérias, de modo a trocarem plasmídeos.
Os&nbsp;plasmídeos&nbsp;são pequenas moléculas de DNA circular que coexistem com o nucleóide. São comumente trocados na conjugação bacteriana. Os plasmídeos têm genes, incluindo frequentemente aqueles que protegem a célula contra os antibióticos.
Há cerca de 20 mil&nbsp;ribossomos&nbsp;em um citoplasma bacteriano. Os ribossomos procariotas são diferentes dos eucariotas e essas diferenças foram usadas para desenvolver&nbsp;antibióticos&nbsp;que só afectam os ribossomos bacterianos.
O&nbsp;citoplasma&nbsp;é preenchido pelo&nbsp;hialoplasma, um líquido com consistência de gel, semelhante ao dos eucariotas, com sais,&nbsp;glicose&nbsp;e outros açúcares,&nbsp;RNA, proteínas funcionais e várias outras moléculas orgânicas.
A&nbsp;membrana celular&nbsp;é uma dupla camada de&nbsp;fosfolípidos, com proteínas imersas.
A&nbsp;parede celular&nbsp;bacteriana é uma estrutura rígida que recobre a membrana citoplasmática e confere forma às bactérias. É uma estrutura complexa composta por&nbsp;peptidoglicanos&nbsp;-&nbsp;polímeros&nbsp;decarboidratos&nbsp;ligados a&nbsp;proteínas. É alvo de muitos antibióticos, incluindo a&nbsp;penicilina&nbsp;e seus derivados, que inibem as&nbsp;enzimas&nbsp;transpeptidase&nbsp;e&nbsp;carboxipeptidase, responsáveis pela síntese dos peptidoglicanos. Contém em espécies infecciosas a endotoxina&nbsp;lipopolissacarídeo&nbsp;(LPS).
Algumas espécies de bactérias têm uma camada de&nbsp;polissacarídeos&nbsp;que protege contra desidratação, fagocitose e ataque de bacteriófagos, chamada de&nbsp;cápsula.
O&nbsp;nucleóide&nbsp;consiste em uma única grande molécula de&nbsp;DNA&nbsp;com proteínas associadas, sem delimitação por membrana - portanto, não é um verdadeiro&nbsp;núcleo. O seu tamanho varia de espécie para espécie.
O&nbsp;flagelo&nbsp;é uma estrutura proteica que roda como uma hélice. Muitas espécies de bactérias movem-se com o auxílio de&nbsp;flagelos. Os flagelos bacterianos são completamente diferentes dos flagelos dos eucariotas.


Além dessas estruturas há também:

Vacúolos bacterianos: não são verdadeiros&nbsp;vacúolos, já que não são delimitados por dupla membrana lipídica como os das&nbsp;plantas. São antes&nbsp;grânulos&nbsp;de substâncias de reserva, como açúcares complexos.
Algumas bactérias podem&nbsp;enquistar, formando um&nbsp;esporo, com um invólucro de&nbsp;polissacáridos&nbsp;mais espesso e ficando em estado de vida&nbsp;latente&nbsp;enquanto as condições&nbsp;ambientais&nbsp;forem desfavoráveis.


[editar]Movimento





Os diferentes arranjos dos flagelos bacterianos.



Ver artigo principal:&nbsp;flagelo,&nbsp;pilus


As bactérias móveis deslocam-se, quer através da utilização de&nbsp;flagelos, quer deslizando sobre superfícies, ou ainda por alterações da sua&nbsp;flutuabilidade. As&nbsp;espiroquetasconstituem um grupo único de bactérias que possuem estruturas semelhantes a flagelos designadas por&nbsp;filamentos axiais&nbsp;ligadas a dois pontos da&nbsp;membrana celular&nbsp;no espaço periplasmático, além de terem uma forma&nbsp;helicoidal&nbsp;que gira no meio para se movimentar.

Os flagelos bacterianos encontram-se organizados de diferentes formas: algumas bactérias possuem um único flagelo polar (numa extremidade da célula), enquanto outras possuem grupos de flagelos, quer numa extremidade, quer em toda a superfície da&nbsp;parede celular&nbsp;(bactérias "peritricosas").

[editar]Taxia

Ver artigo principal:&nbsp;Fototaxia,&nbsp;Quimiotaxia


As bactérias podem mover-se por reação a certos estímulos, um comportamento chamado "taxia" (também presentes nas&nbsp;plantas), como por exemplo, quimiotaxia,fototaxia, mecanotaxia e magnetotaxia - bactérias que fabricam cristais de&nbsp;magnetita&nbsp;(Fe3O4) ou&nbsp;greigita&nbsp;(Fe3S4), materiais com propriedades magnéticas, e orientam seus movimentos pelo&nbsp;campo magnético terrestre, como a bactéria&nbsp;Magnetospirillum magnetotacticum&nbsp;(ver também o artigo em&nbsp;italiano&nbsp;bactérias magnetotáxicas).

Num grupo particular, as&nbsp;mixobactérias, as células individuais atraem-se quimicamente e formam pseudo-organismos&nbsp;amebóides&nbsp;que, para além de "rastejarem", podem formar&nbsp;frutificações.

[editar]Metabolismo segundo fontes de energia e carbono

Fonte de carbono


De acordo com a fonte de átomos de carbono para a produção de suas moléculas orgânica, elas são classificadas em dois grandes grupos:

Autotróficas&nbsp;: As bactérias autotróficas obtêm suas moléculas de carbono apenas de&nbsp;dióxido de carbono.
Heterotróficas&nbsp;: São bactérias que obtêm seus átomos de carbono de moléculas orgânicas que captam do ambiente. Além do&nbsp;gás carbônico&nbsp;ela precisa de um carboidrato.


Fonte de energia


Bactérias podem utilizar como fonte de energia luz, substâncias inorgânicas ou orgânicas:[2]

Luz: Como as bactérias que fazem&nbsp;fotossíntese&nbsp;ou&nbsp;fototróficas.
Compostos químicos: Como as bactérias&nbsp;quimiotróficas.
Composto inorgânico: litotróficas
Composto orgânico: organotróficas




[editar]Classificação segundo o metabolismo

Se forem combinadas as classificações de fonte de energia e de fonte de átomos de carbono expostas acima, pode-se classificar as bactérias em quatro grandes grupos, quanto a suas necessidades nutricionais:

[editar]Fotoautotróficas

Bactérias fotoautotróficas são capazes de produzir elas mesmas as substâncias orgânicas que lhes servem de alimento, tendo como fonte de carbono o gás carbônico e como fonte de energia a&nbsp;luz.

Cianobactérias: são fotolitoautotróficas e aparentemente foram as pioneiras no uso da&nbsp;água&nbsp;como fonte de&nbsp;elétrons. Incluiriam as&nbsp;proclorófitas&nbsp;(gêneros&nbsp;Prochloron,&nbsp;Prochlorothrix&nbsp;e&nbsp;Prochlorococcus), apesar de se distinguirem destas por apresentar apenas&nbsp;clorofila&nbsp;a, além de&nbsp;ficobilinas&nbsp;azul e vermelha. Esses pigmentos são responsáveis pelas diversas colorações, muitas vezes brilhantes, que essas bactérias apresentam.


Sulfobactérias: realizam um tipo de fotossíntese em que a substância doadora de&nbsp;hidrogênio&nbsp;não é a água, mas compostos de&nbsp;enxofre, principalmente o gás sulfídrico (H2S). Por isso essas bactérias produzem enxofre elementar (S) como subproduto da fotossíntese, e não gás oxigênio, como na fotossíntese que utiliza&nbsp;H2O.


[editar]Fotoeterotróficas

As bactérias fotoheterotróficas utilizam luz como fonte de energia, mas não convertem exclusivamente o gás carbônico em moléculas orgânicas. Assim, elas utilizam compostos orgânicos que absorvem do meio externo, como alcoóis, ácidos graxos, glicídios etc, como fonte de&nbsp;carbono&nbsp;para a produção dos componentes orgânicos de sua célula. Essas células são bactérias anaeróbias e, como exemplo, pode-se citar as bactérias não-sulfurosas verdes como&nbsp;Chloroflexus spp., e as não-sulfurosas púrpuras, como&nbsp;Rhodopseudomonas spp.

[editar]Quimioautotróficas

As bactérias quimioautotróficas utilizam&nbsp;oxidações&nbsp;de compostos inorgânicos como fonte de energia para a síntese de substâncias orgânicas a partir de&nbsp;gás carbônico&nbsp;(CO2) e de átomo de&nbsp;hidrogênio&nbsp;(H) proveniente de substâncias diversas. As substâncias orgânicas produzidas são utilizadas como matéria-prima para a formação dos componentes celulares ou degradadas para liberar energia para o metabolismo.

[editar]Quimioeterotróficas

A maioria das espécies bacterianas apresenta nutrição quimioeterotrófica&nbsp;[4], ou seja, tanto a fonte de energia quanto a de átomos são moléculas orgânicas que a bactéria ingere como alimento. De acordo com a fonte das substâncias que lhe servem de alimento, as bactérias heterotróficas são classificadas em&nbsp;saprofágicas&nbsp;e&nbsp;parasitas. Exemplo:&nbsp;Clostridium.

Saprofágicas: alimentam-se a partir de matéria orgânica sem vida, como cadáveres ou porções descartadas por outros seres vivos.
Parasitas: alimentam-se a partir de tecidos corporais de seres vivos e podem ser patogênicas.


[editar]Identificação laboratorial





Placa de ágar com colônias de bactérias



Coleta de amostras: é a primeira etapa para o isolamento e identificação. Varia conforme a fonte da amostra ou&nbsp;habitat&nbsp;da bactéria. Uma coleta de amostra de um rio para análise de&nbsp;coliformes&nbsp;terá metodologia diferente daquela feita a partir dos tecidos ou secreções infectadas de um doente e assim por diante.
Cultivo: as amostras podem ser&nbsp;cultivadas&nbsp;em meios de enriquecimento ou não antes de serem transferidas para&nbsp;placas de Petri&nbsp;com o&nbsp;meio de culturaapropriado. Podem ser empregados meios de cultura seletivos para determinados grupos metabólicos de bactérias.
Identificação: vários métodos podem ser empregados para identificar espécies ou outros grupos bacterianos. Tais métodos muitas vezes são usados ao mesmo tempo e costumam ser empregados em colónias bacterianas previamente isoladas. O tipo de colônia já pode sugerir o organismo em questão: de uma forma geral, os bacilos gram negativos apresentam colônias brilhantes, úmidas ou cremosas; os&nbsp;estafilococos&nbsp;apresentam colônias médias opacas e osestreptococos&nbsp;colônias pequenas e opacas (podendo ser hemolíticas ou não, quando são cultivadas em ágar sangue de carneiro 5%).
Técnicas de coloração: na&nbsp;técnica de Gram&nbsp;ou na&nbsp;técnica de Ziehl-Neelsen, colônias bacterianas são espalhadas numa&nbsp;lâmina, onde são fixadas e coloridas. Em seguida, as bactérias são observadas ao&nbsp;microscópio óptico&nbsp;e identificadas pela morfologia e coloração.
Testes bioquímicos: diferentes meios seletivos e podem ser empregados para avaliar a capacidade de ou a diferença na metabolização de certas substâncias por bactérias. A sensibilidade a diversos fatores também pode ser avaliada, assim como&nbsp;teste de sensibilidade aos antibióticos.
Análises moleculares como a&nbsp;reação em cadeia da polimerase&nbsp;também podem ser usadas para identificação bacteriana, mesmo sem isolamento de colônia.




[editar]Classificação Gram

Ver artigo principal:&nbsp;Técnica de Gram


Muito usada para identificar bactérias, é feita com base em uma técnica de coloração desenvolvida pelo microbiologista dinamarquês&nbsp;Hans Christian Gram, a técnica de Gram; dividindo as bactérias em dois grupos&nbsp;[4]:

Gram-positivas: bactérias que possuem parede celular com uma única e espessa camada de peptidoglicanos. Pelo emprego da coloração de Gram, tingem-se na cor púrpura ou azul quando fixadas comcristal violeta, porque retêm esse corante mesmo sendo expostas a álcool.[4]


Gram-negativas: bactérias que possuem uma parede celular mais delgada e uma segunda membrana lipídica - distinta quimicamente da membrana plasmática - no exterior desta parede celular. No processo de coloração o lipídio dessa membrana mais externa é dissolvido pelo álcool e libera o primeiro corante: cristal violeta. Ao término da coloração, essa células são visualizadas com a tonalidade rosa-avermelhada do segundo corante,&nbsp;safranina&nbsp;que lhes confere apenas a coloração vermelha.[4]


[editar]Crescimento e reprodução





Reprodução bacterial.



As bactérias podem se reproduzir com grande rapidez, dando origem a um número muito grande de descendentes em apenas algumas horas. A maioria delas reproduz-se assexuadamente, por&nbsp;cissiparidade, também chamada de divisão simples ou bipartição. Nesse caso, cada bactéria divide-se em duas outras bactérias geneticamente iguais, supondo-se que não ocorram mutações, isto é, alterações em seu material genético.

Em algumas espécies de bactérias pode ocorrer recombinação de material genético. É o caso da conjugação, como descrito abaixo.

[editar]Transferência de material genético

Ver artigo principal:&nbsp;Plasmídeo,&nbsp;Genoma






Plasmídeos e DNA bacteriano.



A maioria das bactérias possui uma única cadeia de DNA circular. As bactérias, por serem organismos assexuados, herdam cópias idênticas do&nbsp;genes&nbsp;de suas progenitoras (ou seja, elas são&nbsp;clonais).

Algumas bactérias também transferem&nbsp;material genético&nbsp;entre as células. A transferência de genes é particularmente importante na resistência à&nbsp;antibióticos. A resistência a antibióticos acontece devido à "colocação" de um plasmídio cuja&nbsp;expressão&nbsp;confere essa resistência ao antibiótico.

A maioria das bactérias não apresenta reprodução sexuada, mas podem ocorrer misturas de&nbsp;genes&nbsp;entre indivíduos diferentes, o que é chamado de&nbsp;recombinação genética. Esse processo leva à formação de novos indivíduos com características genéticas diferentes, resultando na mistura de material genético. Uma bactéria pode adquirir genes de outra bactéria e misturá-los aos seus de três maneiras diversas:

[editar]Transformação bacteriana

Ver artigo principal:&nbsp;Transformação bacteriana


Ocorre pela absorção de moléculas ou fragmentos de moléculas de&nbsp;DNA&nbsp;que estejam dispostas no ambiente, proveniente de bactérias mortas e decompostas; a&nbsp;célula&nbsp;bacteriana transformada passa a apresentar novas características hereditárias, condicionadas pelo DNA incorporado. Este não precisa ser de bactérias da mesma espécie; em princípio, qualquer tipo de DNA pode ser capturado se as condições forem adequadas. Entretanto, um DNA capturado só será introduzido no cromossomo bacteriano se for semelhante ao DNA da bactéria receptora.

[editar]Transdução bacteriana

Ver artigo principal:&nbsp;Transdução


Consiste na transferência indireta de segmentos de moléculas de DNA de uma bactéria para outra. Isso ocorre porque, ao formarem-se no interior das células hospedeiras, os&nbsp;bacteriófagos&nbsp;podem eventualmente incorporar pedaços do DNA bacteriano. Depois de serem liberados, ao infectar outra bactéria, os bacteriófagos podem transmitir a ela os genes bacterianos que transportavam. A bactéria infectada eventualmente incorpora em seu&nbsp;cromossomo&nbsp;os genes recebidos do fago. Se este não destruir a bactéria, ela pode multiplicar-se e originar uma linhagem "transduzida" com novas características, adquiridas de outras bactérias via fago.

[editar]Conjugação bacteriana

Ver artigo principal:&nbsp;Conjugação


Consiste na transferência de DNA diretamente de uma bactéria doadora para uma receptora através de um tubo de&nbsp;proteína&nbsp;denominado&nbsp;pêlo sexual&nbsp;ou&nbsp;pilus, que conecta o citoplasma de duas bactérias. Os pili estão presentes apenas em bactérias F+, ou seja, bactérias portadoras de um plasmídio denominado F (de fertilidade), e essas são as doadoras de DNA. As que não possuem o plasmídio F atuam como receptoras, sendo chamadas de F-. O DNA transferido neste processo é quase sempre o plasmídio F e algumas vezes, um pequeno pedaço de DNA cromossômico une-se ao plasmídio e é transferido junto com ele. Na bactéria receptora pode ocorrer recombinação genética entre o cromossomo e o fragmento de DNA unido ao plasmídio F recebido. Assim, a conjugação possibilita o aumento da variabilidade genética na população bacteriana.

[editar]Importância das bactérias

Os vários tipos de bactérias podem ser prejudiciais ou úteis para o&nbsp;meio ambiente&nbsp;e para os&nbsp;seres vivos. Com técnicas da&nbsp;biotecnologia&nbsp;já foram desenvolvidas bactérias capazes de produzir drogas terapêuticas, como a&nbsp;insulina.

[editar]Na indústria de alimentos

Existem várias espécies de bactérias usadas na preparação de comidas ou bebidas fermentadas, incluindo as&nbsp;láticas&nbsp;para&nbsp;queijos,&nbsp;iogurte,&nbsp;vinho,&nbsp;salsicha, frios,[21]&nbsp;pickles,&nbsp;chucrute&nbsp;(sauerkraut&nbsp;em alemão),azeitona,[22]&nbsp;molho de soja,&nbsp;leite fermentado&nbsp;e as&nbsp;acéticas&nbsp;utilizadas para produzir&nbsp;vinagres.[23]

[editar]Na saúde humana





Staphylococcus aureus:&nbsp;Cocos&nbsp;gram-positivos de importância médica.



O papel das bactérias na&nbsp;saúde, como agentes&nbsp;infecciosos, é bem conhecido: o&nbsp;tétano, a&nbsp;febre tifoide, a&nbsp;pneumonia, a&nbsp;sífilis, a&nbsp;cólera&nbsp;e&nbsp;tuberculose&nbsp;são apenas alguns exemplos. O modo de infecção inclui o contacto directo com material infectado, pelo ar, comida, água e por&nbsp;insectos. A maior parte das infecções pode ser tratada com&nbsp;antibióticos&nbsp;e as medidas&nbsp;anti-sépticas&nbsp;podem evitar muitas infecções bacterianas, por exemplo, fervendo a água antes de tomar, lavar&nbsp;alimentos&nbsp;frescos ou passar&nbsp;álcool&nbsp;numa ferida. A&nbsp;esterilização&nbsp;dos instrumentos&nbsp;cirúrgicos&nbsp;ou&nbsp;dentários&nbsp;é feita para os livrar de qualquer agente patogénico.

No entanto, muitas bactérias são&nbsp;simbiontes&nbsp;do organismo&nbsp;humano&nbsp;e de outros animais como, por exemplo, as que vivem no&nbsp;intestino&nbsp;ajudando na digestão e evitando a proliferação de&nbsp;micróbios&nbsp;patogénicos.

[editar]Na ecologia

No&nbsp;solo&nbsp;existem muitos&nbsp;micro-organismos&nbsp;que trabalham na transformação dos compostos de&nbsp;nitrogénio&nbsp;em formas que possam ser utilizadas pelasplantas&nbsp;e muitos são bactérias que vivem na&nbsp;rizosfera&nbsp;(a zona que inclui a superfície da&nbsp;raiz&nbsp;e o solo que a ela adere). Algumas destas bactérias – asnitrobactérias&nbsp;- podem usar o nitrogénio do ar e convertê-lo em compostos úteis para as plantas, um processo denominado&nbsp;fixação do nitrogénio. A capacidade das bactérias para degradar uma grande variedade de compostos orgânicos é muito importante e existem grupos especializados de micro-organismos que trabalham na mineralização de classes específicas de compostos como, por exemplo, a decomposição da&nbsp;celulose, que é um dos mais abundantes constituintes das plantas. Nas plantas, as bactérias podem também causar doenças.

As bactérias decompositoras atuam na decomposição do lixo, sendo essenciais para tal tarefa. Também podem ser utilizadas para&nbsp;biorremediação&nbsp;atuando na&nbsp;biodegradação&nbsp;de lixos&nbsp;tóxicos, incluindo derrames de&nbsp;hidrocarbonetos.

[editar]Na indústria farmacêutica: produção de hormônio

Em 1977, obteve pela primeira vez a síntese de uma&nbsp;proteína&nbsp;humana por uma bactéria transformada. Um segmento de&nbsp;DNA&nbsp;com 60 pares de nucleotídeos, contendo o código para síntese de&nbsp;somatostatina&nbsp;(umhormônio&nbsp;composto de 14&nbsp;aminoácidos) foi ligado a um plasmídeo e introduzido em uma bactéria, a partir da qual foram obtidos&nbsp;clones&nbsp;capazes de produzir somatostatina.

A&nbsp;insulina&nbsp;foi a primeira proteína humana produzida por&nbsp;engenharia genética&nbsp;em células de bactérias e aprovada para uso em pessoas. Até então, a fonte desse hormônio para tratamento de diabéticos eram os pâncreas de bois e porcos, obtidos em matadouros. Apesar de a insulina desses animais ser muito semelhante à humana, ela causa problemas&nbsp;alérgicos&nbsp;em algumas pessoas&nbsp;diabéticas&nbsp;que utilizavam o medicamento. A insulina produzida em bactérias transformadas, por outro lado, é idêntica à do&nbsp;pâncreas&nbsp;humano e não causa alergia, devendo substituir definitivamente a insulina animal.

O&nbsp;hormônio do crescimento, a somatotrofina, foi produzido pela primeira vez em bactérias em&nbsp;1979, mas a versão comercial só foi liberada em&nbsp;1985, após ter sido submetida a inúmeros testes que mostraram sua eficácia. O hormônio de crescimento é produzido pela&nbsp;hipófise, na sua ausência ou em quantidades muito baixa, a criança não se desenvolve adequadamente. Até pouco tempo atrás, a única opção para crianças que nasciam com deficiência hipofisária somatotrofina era tratamento com hormônio extraído de cadáveres. Agora esse hormônio é produzido por técnicas de engenharia genética.











Vídeo educativo de 1953 produzido porEncyclopedia Britannica Films.



[editar]Notas

Nota (a):&nbsp;O&nbsp;Código Internacional de Nomenclatura de Bactérias&nbsp;(Revisão 1990) não reconhece qualquer categoria superior a classe (artigo 5b) e os nomes dos filos não devem ser considerados como tendo sido validamente publicados, embora possam ter sido publicados em uma lista de validação ou notificação, ou na "Approved List of Bacterial Names". Normalmente são citados entre aspas.


[editar]Ver também






O&nbsp;Commons&nbsp;possui uma&nbsp;categoriacom multimídias sobre&nbsp;Bactéria


Bactéria diazotrófica
Bacteremia
Cárie
Extremófilos
Lista de doenças causadas por bactérias
Lista de bactérias de importância médica


Referências


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[editar]Bibliografia

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[editar]Ligações externas






O&nbsp;wikilivro&nbsp;Biologia celular&nbsp;tem uma página intitulada&nbsp;Bactérias


Impact of Culture-Independent Studies on the Emerging Phylogenetic View of Bacterial Diversity, Journal of Bacteriology&nbsp;(em&nbsp;inglês)
Página do grupo de Biomoléculas e Biominerais do Centro Brasileiro de Pesquisas Físicas&nbsp;(em&nbsp;português)
UFSC - Eubactérias e Arqueobactérias&nbsp;(em&nbsp;português)




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Filos&nbsp;(a)

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"Cyanobacteria"
"Deferribacteres"
"Deinococcus-Thermus"
"Dictyoglomi"
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"Firmicutes"
"Fusobacteria"
"Gemmatimonadetes"
"Lentisphaerae"
"Nitrospira"
"Planctomycetes"
"Proteobacteria"
"Spirochaetes"
"Synergistetes"
"Tenericutes"
"Thermodesulfobacteria"
"Thermomicrobia"
"Thermotogae"
"Verrucomicrobia"


Sinónimos



Eubacteria&nbsp;Woese &amp; Fox, 1977EubacteriobiontaEubacteriophytaMonera (in part.)NeobacteriaProcaryotae (in part.)Prokarya (in part.)Prokaryota (in part.)SchizobiontaUnibacteria (in part.)