Vamos mudar o hábito alimentar??
Autor: Jô e Mary Barreto | Publicado: 2011-10-25T11:26:00-07:00

Como montar cardápios sequinho de 800 calorias


Já apendemos como é saudável mudar nossos antigos hábitos, para termos uma vida melhor e sempre mais magra. Agora vamos começar a aprender como podemos criar nossos próprios cardápios, para nos reeducarmos e emagrecer. Com este cardápio de 800 calorias você pode emagrecer mais de 3 a 4 kg por semana quando associados com alguns exercícios. Nunca se esqueça que deve fazer todas refeições, com todos os nutrientes necessários. Evite as frituras, doces e muito sal. Utilize os grupos alimentares corretamente.Como montarCafé da manhã –&nbsp;1 do grupo 4 + 1 do grupo 5Lanche da manhã -&nbsp;1 do grupo 3Almoço –&nbsp;1 do grupo 2 + 2 do grupo 5 + 1 do grupo 4Lanche da tarde –&nbsp;1 do grupo 3Jantar –&nbsp;1 do grupo 2 + 3 do grupo 5 + 1 do grupo 4Ceia –&nbsp;1 do grupo 3 ou 1 do grupo 7Exemplo rápidoCafé da manhã&nbsp;– 1 torrada + 1 fatia de queijoLanche da manhã&nbsp;– 1 pêraAlmoço&nbsp;– 2 colheres de aspargos + 1 peito de frango pequeno + 2 colheres de arrozLanche da tarde&nbsp;– 1 bananaJantar&nbsp;– 4 colheres de salada com cenoura + 1 posta de peixe + 1 batata cozidaCeia&nbsp;– 1 laranjada com adoçanteAlgumas sugestões de cardápios um pouco mais incrementadas mas que não mudam muito os resultados quando se está fazendo exercícios.Café da Manhã½ pão francês integral com 2 col. (chá) de patê de peito de peru e ricota1 fatia média de melãoou1 fatia de pão de aveia light com 1 col. (sobrem.) de cottage1 xíc. (chá) de leite desnatadoLanche da manhã1 fatia média de melanciaou1 goiabaAlmoço1 prato de agrião com rabanete½ berinjela recheada com carne moída e coberta com mussarela light2 col. (sopa) de arroz integralgelatina diet com frutas picadas e iogurte light por cimaouSalada de pepino com couve-flor1 prato (sobrem.) de peixe assado com pimentão verde e tomates2 col. (sopa) de arroz integral1 pêssego light em caldaLanche da tarde1 tangerina grande

ou1 barra de cereais lightJantar1 prato de folhas de mostarda e nabo3 col. (sopa) de abobrinha refogada1 filé de frango grelhado1 banana-maçãouSanduíche com 2 fatias de pão light, 1 fatia de queijo branco, cenoura, alface, tomate e molho de iogurte4 ameixas pretas em caldaCeia1 xíc. (chá) de leite de soja light com baunilhaou½ mamão com leite desnatado
Reeducação alimentar – Grupos alimentarespor&nbsp;SUZIJP&nbsp;em&nbsp;AGOSTO 18, 2009Comer de tudo um pouco e emagrecer, é o que todos nós queremos. Como já viu no primeiro passo, sabendo o que comer, poderá ter uma dieta vitalícia que te manterá saudável, satisfeita e sempre magra. Isso não quer dizer que terá que viver em uma dieta a vida toda, ou ainda se privar de grandes prazeres gastronômicos como os doces,chocolates, sorvetes. Conheça melhor os grupos alimentares, e saiba como montar sua própria dieta balanceada. As porções indicadas nas tabelas, são as especificadas pela OMS – Organização Mundial da Saúde. Porções essas para se manter uma vida saudável.Grupo 1 – VEGETAIS 1* à vontadeABOBRINHAACELGAAGRIÃOAIPOALFACEALMEIRÃOAZEDINHABERTALHABRÓCOLISCARURUCHICÓRIACOUVEESCAROLAESPINAFREMAXIXENABIÇANABOPEPINOPIMENTÃORABANETEREPOLHOSALSÃOSERRALHATAIOBATOMATEGrupo 2- VEGETAIS 2* 2 colheres das de sopa equivalem a 1 porção – 4 a 5 porções diáriasABÓBORA

ASPARGOBERINJELABETERRABACEBOLACENOURACHUCHUCOGUMELOCOUVE-FLORERVILHAPALMITOQUIABOVAGEMGrupo 3 – FRUTAS* 3 a 5 porções diáriasABACAXI – 1 RODELA PEQUENAACEROLA – 1 PEQUENAÁGUA DE COCO – 1 COPO PEQUENOAMEIXA – 2 MÉDIASAMORA – MEIO COPOBANANA D’ÁGUA – MEIA FRUTABANANA MAÇÃ – 1 PEQUENABANANA OURO – 1 PEQUENABANANA PRATA – 1 PEQUENACAJÁ-MANGA – 1 PEQUENOCAJU – 1 MÉDIOCAQUI – 1 PEQUENOCARAMBOLA – 1 MÉDIACEREJA – 6 FRUTASDAMASCO – 2 MÉDIOSFIGO – 1 MÉDIOFRAMBOESA – 10 FRUTASFRUTA-DE-CONDE – MEIA FRUTAGOIABA – 1 PEQUENAGRAPEFRUIT – MEIA FRUTAJABUTICABA – 10 FRUTASJACA – 4 BAGOSJAMBO – 4 FRUTASKIWI – 1 MÉDIOLARANJA – 1 PEQUENALIMA DA PÉRSIA – 1 PEQUENAMAÇÃ – 1 MÉDIAMAMÃO – 1 FATIA PEQUENAMANGA – 1 PEQUENAMARACUJÁ – 1 PEQUENOMELANCIA – 1 FATIA MÉDIAMELÃO – 1 FATIA PEQUENAMORANGO – 10 FRUTASNECTARINA – 1 MÉDIANÊSPERA – 3 PEQUENASPASSA – 1 COLHER DE SOPAPÊRA – 1 PEQUENAPÊSSEGO – 1 MÉDIOPITANGA – MEIO COPOROMÃ – MEIA FRUTASALADA DE FRUTAS – 3 COLHERESTÂMARA – 2 MÉDIASTANGERINA – 1 MÉDIAUVA – 10 FRUTASGrupo 4 – CARBOIDRATOSCEREAIS, PÃES, BISCOITOS E MASSAS* 5 a 9 porções diáriasAIPIM – 1 PEDAÇO MÉDIOARROZ – 2 COLH. DE SOPAAVEIA – 3 COLH. DE SOPABATATA DOCE – 1 PEQUENABATATA INGLESA – 1 MÉDIABISCOITO CREAM CRACKER – 2BOLACHA ÁGUA E SAL – 2CORN FLAKES – 1 COLH. DE SOPAEMPADA – 1 PEQUENAFARINHA – 2 COLH. DE SOPAFAROFA – 1 COLH. DE SOPAFEIJÃO – 4 COLH. DE SOPAGERME DE TRIGO – 3 COLH. DE SOPAGRÃO DE BICO – 2 COLH. DE SOPALASANHA – 2 COLH. DE SOPALENTILHA – 2 COLH. DE SOPAMACARRÃO – 2 COLH. DE SOPAMAISENA – 1 COLH. DE SOPAMILHO VERDE – 4 COLH. DE SOPANHOQUE – 2 COLH. DE SOPAPANQUECA – 1 PEQUENAPÃO DE CENTEIO – 1 FATIAPÃO DE FORMA – 1 FATIAPÃO DE GRAHAM – 1 FATIAPÃO INTEGRAL – 1 FATIAPÃO FRANCÊS – MEIO PEQ.PASTEL – 1 MÉDIOPIPOCA – 1 PACOTE PEQ.PIRÃO – 2 COLH. SOPAPIZZA – 1 FATIA PEQUENATORRADA – 6 DAS PEQUENASTREMOÇOS – 3 COLH. DE SOPAGrupo 5 – PROTEÍNASCARNES, QUEIJOS E OVOS* 1 a 2 porções diáriasCABRITO – 1 bife do tamanho da palma da mãoCAMARÃO – 2 MÉDIOSCARNEIRO – 1 bife do tamanho da palma da mãoCARNE SECA – 1 PEDAÇO PEQUENOCAVIAR – 1 COLHER DE SOBREMESACOELHO – MEIO BIFEDOBRADINHA – 2 COLH. DE SOPAFÍGADO – 1 bife do tamanho da palma da mãoFONDUE DE QUEIJO – 25 GRAMASFRANGO – 1 bife do tamanho da palma da mão (ou um pedaço pequeno)LAGOSTA – 1 PEDAÇO PEQUENOLINGÜIÇA – 1 PEDAÇO PEQUENOLULA – 1 PORÇÃO MÉDIAMEXILHÃO – 1 PORÇÃO PEQUENAMORTADELA – 2 FATIAS FINASOSTRAS – 1 PORÇÃO PEQUENAOVO DE CODORNA – 3 UNIDADESOVO DE GALINHA – 1 UNIDADEPAIO – 1 PEDAÇO PEQUENOPATO – 1 bife do tamanho da palma da mãoPERU – 1 bife do tamanho da palma da mãoPEIXE – MEIA POSTA PEQUENAPOLVO – 1 PORÇÃO MÉDIAPRESUNTO MAGRO – 2 FATIASQUEIJO – 1 FATIAQUEIJO COTTAGE – 2 COLHERESREQUEIJÃO – 1 COLHER DE SOPARICOTA – 2 FATIAS FINASSALAME – 1 FATIA PEQUENASALSICHA – 1 PEQUENASIRI – 3 DE TAMANHO MÉDIOVACA – 1 bife do tamanho da palma da mãoGrupo 6 – GORDURAS

*1 a 2 porções diáriasAZEITE – 1 COLHER DE CHÁAZEITONA – 4 MÉDIASBACON – 1 FATIA PEQUENACREME DE LEITE – 1 COLH. DE SOPAMAIONESE – 1 COLHER DE CHÁMAIONESE LIGHT – 2 COLH. DE CHÁMANTEIGA – 1 COLHER DE CHÁMARGARINA – 1 COLHER DE CHÁÓLEO VEGETAL – 1 COLHER DE CHÁPATÊ – 1 COLHER DE CHÁGrupo 7 – LEITES E DERIVADOS(EXCETO QUEIJOS)* 3 porções diáriasCOALHADA – MEIO COPOIOGURTE NATURAL – 1 COPOIOGURTE DIET – 2 FRASCOSLEITE DESNATADO – 1 COPOLEITE INTEGRAL – MEIO COPOLEITE INTEGRAL EM PÓ – 1 COLHERPUDIM DIET – 1 PEQUENOSORVETE DIET – 1 BOLAGrupo 8BEBIDAS, CONDIMENTOS E DIETÉTICOS DE BAIXÍSSIMO TEOR CALÓRICO* à vontadeADOÇANTESALHOCAFÉCANELACHÁCEBOLINHACOMINHOCRAVOERVA-DOCEHORTELÃLIMÃOLIMONADAMATEORÉGANOPIMENTAREFRIGERANTES DIETÉTICOSSALSALSAVINAGREGELATINA DIETÉTICAAçúcares e doces 1 a 2 porções diáriasAlguns prazeres que não precisam ser excluídos de nossas vidas, mas com moderação sempre estará presente.
DOCES E GULOSEIMASConsumir com o máximo de moderação dependendo da dieta
AlimentoQuantidade caseiraCalorias
BALA1 UNIDADE20 kCAL
BANANA CARAMELADA1 UNIDADE450 kCAL
BIS1 UNIDADE40 KCAL
BOLO DE FESTA1 FATIA200 kCAL
BOMBA DE CHOCOLATE1 UNIDADE200 KCAL
BOMBOM1 UNIDADE120 kCAL
BRIGADEIRO1 UNIDADE50 kCAL
CHICLETE1 UNIDADE20 kCAL
CHOCOLATE EM BARRA1 PEQUENO160 kCAL
DOCE DE LEITE2 COLHERES DE SOPA200 kCAL
GELATINA1 CAIXA70 kCAL
GELÉIA1 COLHER DE SOBREMESA30 kCAL
GOIABADA1 PEDAÇO80 KCAL
MILK SHAKE McDonald’s1 UNIDADE340 kCAL
MOUSSE DE CHOCOLATE1 POTE PEQUENO200 KCAL
PÊSSEGO EM CALDA1 METADE80 kCAL
PUDIM1 FATIA250 kCAL
SONHO1 UNIDADE150 KCAL
SUNDAE (McDonald’s)1 UNIDADE260 kCAL
SUSPIRO1 GRANDE70 KCAL
TORTA1 FATIA250 kCAL
Cuidado não só com as calorias, mas com o teor de álcool de seu Drink
BEBIDASConsumir com maior moderação devido as calorias e teor alcoólico
BebidaDosesCalorias
Cachaça1 dose de 50 ml120 Kcal
Cerveja1 copo com 300 ml140 Kcal
Champanhe1 copo com 100 ml110 Kcal
Conhaque1 copo com 50 ml120 Kcal
Gim1 copo com 50 ml130 Kcal
Rum1 copo com 50 ml120 Kcal
Uísque1 copo com 50 ml120 Kcal
Vinho branco seco1 copo com 100 ml90 Kcal
Vinho branco doce1 copo com 100 ml140 Kcal
Vinho tinto1 copo com 100 ml70 Kcal
Vodka1 copo com 50 ml120 Kcal