Bolo Arco-Íris 
Autor: Maria Clara Gusmão | Publicado: 2013-06-19T16:44:00-07:00






Hi Guys...Beem, em primeiro lugar desculpem por não postar recentemente andei meio ocupada essas semanas, Mas agora voltei...Bom o post vocês já sabem do que fala né, então confiram:










Iremos precisar de: &nbsp; &nbsp;&nbsp;

-Forminhas pequenas ou médias &nbsp;
&nbsp;- Mistura para bolo &nbsp;
-1 xícara de leite
&nbsp;- Confeitos coloridos &nbsp;&nbsp;
- Papel manteiga &nbsp;
- Chantilly &nbsp;&nbsp;
-Corantes alimentícios &nbsp;
- 2 colheres de manteiga&nbsp;
-3 ovos &nbsp;&nbsp;
-&nbsp;Óleo para untar&nbsp;as formas



Modo de Preparo:&nbsp;































&nbsp;Passo 1:





Em primeiro lugar:A massa. Aqui estamos uma mistura para bolo, mas você pode fazer a massa da maneira que preferir. Se for usar misturas para bolo lembre-se que a massa tem que ser branca, então escolha sabores neutros como o Festa ou Baunilha&nbsp;





Bata os 3 ovos, 2 colheres de manteiga derretida e o leite. Misture com o conteúdo da embalagem da mistura para bolo até obter uma massa igual &nbsp;



















Passo 2:





Hora de colorir! Separe a massa em quantidades iguais de acordo com a quantidade de camadas que você quer no seu bolo. Adicione corante nas porções pequenas de massa. Adicione o corante de gotinha em gotinha, com uma ou duas gotas você já consegue uma cor bem forte. E lembre-se que cor fica mais intensa depois de assado.



















Passo 3:





Espalhe algumas gotas de óleo nas forminhas. Recorte pedaços de papel manteiga no tamanho da formas e coloque no fundo. Adicione mais algumas gotinhas de&nbsp;óleo&nbsp;por cima e espalhe bem. Depois é só untar com farinha e tirar o excesso.









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Passo 4:





Deixe o forno pré aquecer um pouco e depois coloque as massas para assar em temperatura média.Se ligue: como as massas são muito finas elas assam super rápido, cuidado para não queimar. Quando tirar do forno espere esfriar para desenformar.



















Passo 5:





Para cobrir e rechear o bolo você pode escolher seu recheio favorito! Pode ser brigadeiro, pasta americana, doce de leite e etc.No exemplo a cima é Chantilly que vem quase pronto, é só bater na batedeira até conseguir o ponto desejado. Mas não esqueça de deixar a caixinha gelando por 12 horas antes de bater.&nbsp;Para a cobertura vamos usar chantilly misturado com 1 barra de chocolate branco derretido. Fica uma delícia!









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Passo 6:





Agora é a hora de montar o bolo! Vá colocando as massas com camadas de recheio no meio. O recheio é importante para fazer com que as massas grudem e fique mais fácil na hora de cortar o bolo.















&nbsp;Passo 7:





Depois de tudo pronto é só passar a cobertura por fora. Se você quiser, pode confeitar para deixar o bolo mais bonito e colorido!Deixe o bolo na geladeira por um tempinho até a cobertura endurecer e pronto! É só cortar e servir!! ;D








&nbsp; &nbsp;O resultado é esse:



É uma&nbsp;ideia criativa&nbsp;e super fofa para você colocar na sua festa, ou só fazer com as amigas para se divertir.



Beijinhos



Até a próxima!!


&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Créditos:capricho