tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
A História de Rescue Anne
Autor: Suewellyn Cassimiro | Publicado: 2012-09-04T17:41:00-03:00

“A mais
beijada de todos os tempos”. No fim da década de 1880, o corpo de uma garota de
16 anos foi encontrado no Rio Sena, em Paris. Sem sinais de violência, o
cadáver seria de uma jovem suicida. Mas ela era tão bela e tinha um sorriso tão
enigmático que depois da autópsia, um legista fez uma máscara mortuária do
rosto dela. Na romântica atmosfera da Europa da Belle Époque, a face da anônima
moça suicida — que passou a ser chamada de L'Inconnue
de la Seine, a Desconhecida do Sena — se tornou um ideal de beleza
feminina. Em Die
Aufzeichnungen des Malte Laurids Brigge [Os
Cadernos de Malte Laurids Brigge], o protagonista do único romance de Rainier
Maria Rilke (1875-1926) escreve: “O mouleur [modelador], em cuja loja passo todo
dia, tem um busto de gesso em cada lado de sua porta. [Um é] a face da jovem
mulher afogada, da qual tiraram um molde no necrotério, pois era bela e sorria,
sorria tão misteriosamente...” Ironicamente, as feições da garota desconhecida
foram usadas em 1958 para modelar a boneca usada no treinamento de
primeiros-socorros, conhecida como Rescue Anne. Embora a identidade da moça e
os motivos que a levaram ao suicídio ainda sejam um mistério, diz-se que ela se
tornou “a mais beijada de todos os tempos”, pois milhares de estudantes já
treinaram a respiração boca-a-boca em seus lábios. 

retirado de Hypercubic. 
O DNA é um código livre
Autor: Suewellyn Cassimiro | Publicado: 2010-03-25T13:49:00-03:00

Devemos nos inspirar nos hackers se quisermos usar a genética para salvar nossa saúde, a economia e até o ambiente.A genética tem passado por uma revolução. Graças a novas tecnologias, as ferramentas usadas para ler e escrever códigos de DNA têm ficado mais potentes. E o custo para desenvolvê-las tem caído. Isso é ótimo: quão mais acessíveis as ferramentas forem, mais gente aproveitará os usos da biotecnologia, que tem rendido novos grãos, remédios e biocombustíveis. Como no Brasil: em 2011, a empresa americana Amyris Biotechnology e a usina goiana Boa Vista lançarão um diesel vegetal feito com a modificação dos genes de uma levedura.Mas isso acontece na teoria. Na prática, existe um obstáculo a essa revolução. Qualquer invenção gerada a partir da engenharia genética precisa ser protegida por patentes. São registros que criam pequenos monopólios na biologia, e impõem barreiras à inovação que vem de fora das grandes empresas. Existe, no entanto, uma proposta que poderia mudar isso: a chamada Biologia Open Source. A ideia por trás dela? Entregar a inovação aoshackers. Para entender do que estamos falando, pense em um conceito parecido: o dos softwares open source, ou sofwares livres. O criador de um programa nesse formato detém os direitos autorais sobre ele, por um processo automático e quase de graça. Mas ainda assim o software pode ser baixado, utilizado e aperfeiçoado por qualquer um, sem custo. Dessa forma, o código não para de crescer. Com a biologia, poderíamos fazer o mesmo. Já dá para encomendar sequências de DNA pela internet, de empresas que sintetizam o código e enviam genes para o cliente em um tubo de ensaio. Esse DNA pode ser introduzido em plantas ou bactérias, fazendo o organismo se comportar de novas maneiras. Em 2006, eu fundei uma empresa pensando nisso. A ideia era desenhar um novo gene, pedir o DNA online e fazer experiências com a proteína codificada por ele. Está funcionando. Pretendo descobrir um uso para a proteína e vendê-la. O problema é que não tenho automaticamente os direitos sobre ela, como aconteceria com um programa. Preciso de uma patente para que ninguém a copie. E esse registro já me exigiu um valor 10 vezes maior do que o gasto com a produção da proteína e as pesquisas. Se tivéssemos um sistema aberto, essa barreira à inovação cairia. E teríamos a participação nas pesquisas de pequenas empresas e empreendedores, cada um em seu laboratório - os hoje hackers do sistema. Essa rede é fundamental. Assim como aconteceu com aviões ou computadores, as grandes empresas não conseguirão desenvolver sozinhas os grãos, drogas e biocombustíveis do futuro. Há quem tema que esse sistema alimente o bioterrorismo. Mas construir um vírus, por exemplo, é uma tarefa extremamente difícil. Há consenso na ciência de que uma ameaça assim não sairá tão cedo de uma garagem. Na verdade, precisaremos da ajuda desses hackers justamente para responder às ameaças que poderão aparecer no futuro. * Robert Carlson é fundador da empresa de biotecnologia Biodesic e autor de Biology Is Technology.Fonte: Revista Superinteressante
Um milhão de mortos por suicídio a cada ano, segundo OMS
Autor: Suewellyn Cassimiro | Publicado: 2012-09-13T15:35:00-03:00

Taxas mais elevadas são a dos países do leste da Europa enquanto as mais baixas se situam na América Central e do Sul

Um milhão de pessoas por
ano se suicidam, uma quantidade maior que o total de vítimas de guerras e
homicídios, um problema que se agrava, segundo o relatório da Organização
Mundial de Saúde (OMS) publicado em Genebra.

O relatório foi elaborado para a décima edição do Dia Mundial de Prevenção de
Suicídio que acontece na próxima segunda-feira (10).

A OMS destacou que as taxas de suicídio mais elevadas são a dos
países do leste da Europa, como Lituânia ou Rússia, enquanto as mais baixas se
situam na América Central e do Sul, em países como Peru, México, Brasil ou
Colômbia.

Estados Unidos, Europa e Ásia estão na metade da escala.

Não há estatísticas sobre o tema em muitos países africanos e do
sudeste asiático.

"Uma pessoa se suicida no mundo a cada 40 segundos
aproximadamente, ou seja, mais do que o número combinado das vítimas de guerras
e homicídios", informou o relatório da Organização Mundial da Saúde.

O número de tentativas de suicídio ainda é muito grande, com 20
milhões de tentativas por ano. Cinco por cento das pessoas no mundo fazem uma
tentativa de suicídio pelo menos uma vez em sua vida, segundo a OMS.

O problema está se agravando e o suicídio "se transformou em
um problema de saúde muito importante" para a OMS, informou nesta
sexta-feira (7) o Dr. Shekhar Saxena, ao apresentar esse relatório à imprensa
em Genebra.

— O suicídio é uma das grandes causas de morte no mundo e durante
os últimos anos, sua taxa aumentou em 60% em alguns países.
O suicídio é a segunda causa de morte no mundo entre os adolescentes de 15 a 19
anos, mas também alcança taxas elevadas entre pessoas mais velhas.

A OMS destaca que há três vezes mais suicídios entre homens do que
entre mulheres, independente das faixas de idade e os países considerados.

Por outro lado, há três vezes mais tentativas de suicídio entre as
mulheres que entre os homens.

A disparidade entre as estatísticas é explicada pelo fato que os
homens empregam métodos mais radicais que as mulheres para morrer.

Fonte: www.cartacapital.com.br
Chrystian e Ralf gravam música CASA do Palavrantiga; confira
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-10-20T14:52:00-03:00

Os fãs da banda Palavrantiga já imaginaram ouvir algum sucesso do grupo na voz de alguém que segue um estilo que chega a ser até mesmo bem diferente do rock alternativo, como por exemplo, o sertanejo? Pois a dupla Chrystian e Ralf provou que isso é possível e gravou a música "Casa", que já fazia parte do novo CD da banda, "Esperar é Caminhar".Segundo o próprio vocalista do Palavrantiga, Marcos Almeida relata em uma entrevista, a sua reação ao ouvir a proposta da dupla foi primeiramente de não acreditar e achar que isso poderia ser algum tipo de "pegadinha" por parte de seus amigos. Porém logo depois a equipe dos cantores Chrystian e Ralf fez a proposta sobre a gravação e Marcos assumiu que ficou surpreso e lisonjeado ao mesmo tempo.A nova versão da música ficou pronta e você pode conferi-la agora, aqui pelo nosso blog
Famosa funkeira Perlla se converte ao cristianismo e abandona carreira secular
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-10-24T09:54:00-03:00

A cantora e funkeira Perlla abandonou a carreira por um pedido do marido, o músico evangélico Cassio Castinhol. Segundo informações do jornal Extra, Cassio teria dito à cantora para abandonar a carreira no funk: “Ou sua carreira, ou eu”.“Funk é coisa do demônio, não coisa de Deus”. Com afirmações como essa Cassio convenceu Perlla a abandonar o funk e já ajuda sua esposa a planejar uma carreira gospel. Ainda segundo o jornal, quando Cassio ia aos shows de Perlla, ele ficava orando.Perlla, que está grávida do primeiro filho, Calebe, e dará à luz em Dezembro. Ela ainda faz algumas apresentações de funk, devido a contratos já assinados, porém não tem demonstrado muita empolgação durante os shows. A cantora demitiu sua assessoria de imprensa justamente por causa de sua intenção de abandonar a carreira do funk.Recentemente, foram divulgados vídeos da cantora em um culto, cantando músicas gospel ao lado de seu marido. Os vídeos foram gravados na Igreja Batista Oliveira Verdadeira.
O Irmão Dam Monteiro Canta no SIC em Sousa-pb
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-10-10T14:15:00-04:00

O cantor Dam Monteiro tocou na Noite da Adoração no SIC em Sousa-PB, em uma apresentação acústica, o cantor junto com a banda tou músicas de Thalles Roberto, Heloisa Rosa, Palavra Antiga e Oficina G3, o evento foi uma bênção, e teve a precensa de muitos irmãos em Cristo.
O começo de um novo tempo em São Gonçalo
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-08-20T22:49:00-04:00

Momentos de muita emoção e adoração a Deus em São Gonçalo( Distrito de Sousa ) na noite do dia 20/08 do ano corrente, durante o mês da juventude Batista, a comunidade parou para ouvir da palavra de Deus e assistir a uma peça teatral da companhia de artes Redenção, que é composta por jovens da PIBSG. Mais de quarenta jovens acompanharam a programação que foi feita em praça pública, quando o louvor começou a tocar, as pessoas levantaram das mesas onde estavam bebendo e foram acompanhar o culto.    Veja as Fotos No Link IGREJA
Capa do Novo CD do Cantor Dam Monteiro
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2012-05-23T09:24:00-04:00

Galera depois de muito tempo vejo meu sonho cada vez mais
perto de realizar-se, Orem comigo, dia 30 de Junho será o lançamento na Primeira
Igreja Batista em São Gonçalo. TODOS ESTÃO CONVIDADOS!
Verdade ou mentira? Fiel afirma ter esfregado toalha milagrosa da Igreja Mundial em banco e dívida de R$18 mil teria sumido
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-09-29T08:18:00-04:00

Em um vídeo divulgado na internet, um fiel da Igreja Mundial do Poder de Deus afirmou em testemunho durante um culto que Jesus havia pagado sua dívida de R$ 18 mil com o banco e que agora não devia mais nada. Não há informações sobre a data exata do vídeo mas as imagens ficaram famosas na internet após diversos blogs de humor publicarem recentemente para fazer chacota.O fiel que não teve o nome divulgado, afirmou que após ter pegado a “toalhinha milagrosa” com o Pastor da Igreja Mundial, dirigiu-se ao banco para quitar a dívida: “eu passei e peguei a toalhinha com o Pastor aqui, e aí quando foi à noite eu passei lá na porta do banco e encostei a toalhinha na fechadura do banco e disse: Senhor, essa dívida vai sumir, em nome de Jesus”.O Pastor questionou sobre o que teria acontecido e o fiel afirma que não tinha mais a dívida: “depois de uma semana eu fui ao banco para consultar meu saldo e o gerente afirmou que eu não tinha mais nenhuma dívida”.O Pastor da Igreja Mundial do Poder de Deus afirma que já perdeu a conta de quantas vezes ouviu relatos semelhantes e ressalta: “Jesus paga a dívida. Paga ou não paga?”.
PROJETO REDENÇÃO
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2012-04-16T12:05:00-04:00

Nesse dia 14 de Abril a primeira igreja Batista de São Gonçalo cumpriu a ordenança do Senhor, Jesus e pregou o evangelho as pessoas daquela comunidade. Foi um dia de muita alegria, aprendizado e comunhão, nesse dia contamos com irmãos das cidades de Patos, Marizopôlis e Gravatá, além da pregação da palavra, também tivemos atendimento social para a comunidade que compareceu com muita alegria a todos os serviços. Foram realizados 65 atendimentos, e nesse mesmo dia 27 pessoas disseram SIM pra Jesus. Agradecemos a todos que se empenharam em realizar esse projeto.VEJA AS FOTOS NI LINK EVENTOS.DEUS SE LOUVADO
Jogador de futebol é preso por ter tatuagem de Jesus Cristo
Autor: Dam Monteiro | Publicado: 2011-10-13T18:21:00-04:00

Um jogador de futebol foi detido em Riad, capital da Arábia Saudita, por exibir uma tatuagem com a imagem de Jesus Cristo. O colombiano Juan Pablo Pino, jogador do Al Nasr, passeava em um shopping da cidade com sua família, quando alguns cidadãos passaram a insultá-lo. Devido ao tumulto, a polícia foi chamada e o jogador, detido para prestar depoimento.Pino estava com uma camiseta sem mangas e com a tatuagem à mostra. Por isso, foi acusado de quebrar as regras do wahhabismo, uma versão mais rigorosa do Islamismo. Em nota o clube divulgou declarações de Pino, que afirmou estar “profundamente triste” com o episódio e que havia comprado uma roupa muçulmana para sua esposa, para que ela saísse “de maneira respeitosa”.O jogador ainda ressaltou que o tumulto tomou proporções maiores devido aos torcedores de equipes adversárias do Al Nasr, que exploraram o episódio para prejudicar o clube. Jornais de Riad noticiaram que a esposa do jogador pediu que ele rescinda o contrato com o clube e deixe o país, o que não foi confirmado.Segundo a agência de notícias EFE, o Xeque Mohammed Nayimi, um dos clérigos mais respeitados da Arábia Saudita, afirmou que jogadores devem respeitar as leis do país, e pediu que os contratos dos clubes com os jogadores estrangeiros tenham cláusulas que os obriguem a esconder suas tatuagens. Essa não é a primeira vez que uma tatuagem com símbolos religiosos provoca tumulto. Em 2010, um jogador exibiu uma tatuagem com uma cruz após marcar um gol e foi duramente criticado por torcedores e pela imprensa.
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2012-06-11T11:24:00-07:00

Pra finalizar por hoje, você tem que ter em mente uma coisa, pergunte a si mesmo: "Que tipo de vlog eu assistiria?", mas não se engane, ás vezes o tipo que você gostaria de assistir um vlog, nem sempre é o tipo que agrada alguns, claro...mas procure encaixar-se num padrão não apenas teu, então crie, invente... o que faz com que chame a atenção das pessoas para assistirem esses vlogs famosos são: além de uma ótima iluminação, um bom acessório e argumentos, é o carisma que ele transmitem pra gente, eles fazem com que nos interagirmos com ele mesmo não estamos "frente a frente" com eles. Não estou dizendo de forma alguma para criarem "personagens" ou alguém que não seja você, ou seja, que force ser alguém que nunca será para impressionar as pessoas que irão lhe assistir, estou dizendo para serem vocês mesmo, nada de "personagens forcados", okay?

Assistam alguns videos de dicas para seus videos:
Inspirando-se | Recomendações de outros vloggers
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2012-03-02T16:30:00-08:00

Saindo dos vlog "famosinhos" iremos a vlogs bastante interessantes, onde você pode buscar tudo aquilo que procuras. Recomendação:

SCRIPTEASE (Vlog da Mari)
Kreuser tipo Freud
EU FICO LOKO! Rir Não DóiXock no mamiloLubaTVcanalveshOisouvlogueira ( Por incrível que pareça, eu gostei de da iluminação do vídeo)

Vlog americanos:

ShaneDawsonTVCharlie McDonnell (Sim, ele é famoso, adoro os videos dele)
Eu amo esses, mas quando eu encontrar mais, irei posta-los aqui.
Vinhetas/Abertura do seu vlog
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2012-02-19T12:21:00-08:00

Antes de você iniciar seus videos com certeza você irá querer uma vinheta super legal iniciar para seus videos. Bom, já de inicio gostaria de pedir desculpas, por que eu procurei quem faz vinhetas bacanas, e navegando pelo youtube, procurei quem fez a vinheta da Gabbie do canal Gabbie disse oi, vou deixar o link do Twitter dele aqui embaixo, se vocês quiserem vinhetas, é só entrar em contanto com ele:

@matiasbsb 
e o canal dele no youtube matiascristalino 
Se alguém souber quem mais faz vinhetas super legais, comente aqui embaixo, pois estará ajudando quem quiser, muito obrigada.
Câmeras e Filmadoras.
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2011-10-24T08:49:00-07:00

A questão é :
Que câmera é a melhor para gravar os meus vlogs?
Muito bem, a Canon Rebel T2i é uma câmera incrível e se você deseja uma profissional ela será tua melhor amiga (Essa câmera acima). Tudo que uma DSLR para iniciantes deveria ser. Ela faz fotos incríveis — e vídeos, crucialmente, grava em HD e sem falar no áudio que é perfeita — para o seu preço, é fácil de usar e, talvez mais importante, é uma câmera com a qual você pode crescer. O PC Siqueira do canal maxpoxavida a utiliza pra gravar seus videos . #Amelhor :D

Essa é a Canon Sx1 com 10 megapixel  com videos Full HD (filma em HD e tem som stéreo) A qualidade das câmeras canon é um pouco melhor por que independente do modelo, elas podem ser configuradas manualmente, ao contrário da maioria das câmeras domésticas que tem pré configuração.

Essa é a filmadora Sony SX40  é ideal para compartilhar o dia-a-dia com os amigos e para postar vídeos na internet de maneira rápida e fácil. Super compacta e leve, pois pesa apenas 240g, sua memória interna de 4GB permite até 2,9h de gravação e é possível também filmar em Memory Stick Duo. Esta filmadora conta ainda com acionamento instantâneo pelo LCD - Quick Start, Microfone zoom, que aproxima o som na medida em que se obtêm cenas com zoom, estabilizador de imagem Steadyshot e Super Zoom Óptico de 60x para que seus vídeos fiquem com muito mais detalhes!

Essa a Filmadora Sony HDR-CX110 possui tecnologia HDD e resolução de filmagem de 1920x1080 pixels. A Sony HDR-CX110 garante boa qualidade de imagem e de som durante a gravação dos vídeos.

Estará a seu critério, na minha opinião essas sãos as melhores, mais se sua câmera é boa, tem um áudio legal tudo bem, se não essas seriam ideais... mais não só vale a câmera a edição também ajuda muito, boa sorte.
Como criar um canal famoso no Youtube
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2013-01-29T12:31:00-08:00

Youtube pode ser divertido e meio louco, mas também pode ser uma grande fonte de renda. Um canal famoso no youtube tem a capacidade de fazer uma renda residual para o seu proprietário, bem como torná-los profissionais e colocá-los na frente de entretenimentos executivos. Mas só se for um canal do youtube profissional. Então aqui é o como fazer um canal no Youtube famoso e veja sua carreira subir!

1. Cada vídeo individual tem que ser grande, para fazer um canal do youtube famoso. Portanto, manter os seus vídeos curtos e manter a ação em movimento, não importa. O comprimento ideal para um vídeo do youtube profissional é de dois minutos. Depois disso, as pessoas começam a perder o interesse. Além disso, guarde o melhor de seu vídeo para o último. Dessa forma, as pessoas vão querer ver o seu acúmulo de novo e de novo.

2. Depois de cada vídeo é feito profissionalmente, certifique-se que todos eles têm o mesmo tema. Para fazer com que um canal de youtube profissional, todo o material que deve ser semelhante, você deve escolher um tema, de modo que as pessoas saibam o que esperar. Você pode fazer de vários tipos, de repente uma comédia pode ser seu forte. Se você tem muitas ideias para desenvolver, faça canais múltiplos. Confira maspoxavida ou o canal parafernália para ter uma noção de como pode ser feito.

3. Depois de se certificar que seu material é tudo tópico, o último passo para fazer uma layout profissional para seu canal do youtube, ou seja, é um fundo pro youtube. Este é um artigo inteiro em si, mas o medo não. Eu tenho colocado um link no final deste artigo, que o levará através do procedimento.

4. Depois de ter seu fundo juntos, é hora de testar o seu canal do youtube profissional.  Chame seus amigos para ver e trazer o seu canal à fama. Observe onde eles estão os primeiro clique. Quando eles riem? Quando é que eles parecem entediado fora de suas mentes? Pergunte a eles o que os melhores segmentos foram e concentrar seus vídeos sobre essas coisas. Não tenha medo de apagar vídeos que não estejam bons.

Este artigo foi escrito por Bruno Loura e é propriedade do Como Fazer.
Divulgando seu canal ou vlog
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2012-06-11T10:41:00-07:00

Chegou a parte mais importante. Não pense que irá fazer sucesso logo de cara e que o youtube irá fazer parceria contigo, isso leva algum tempo, pois sabemos que nada é fácil nessa vida, que temos que batalhar bastante para chegarmos aonde queremos... mas mesmo assim, isso não será motivo para que desanimes e desista disso. A divulgação dos seus videos é a parte mais importante para que você seja um pouco reconhecido pelo grande trabalho que fez.
Bom, se você ainda utiliza o Orkut divulgue-o para seus amigos e comunidades relacionadas a vlog, ou aos que você ainda acessa, peça para seus amigos lhe ajudarem, quanto mais pessoas sair divulgando seu vlog para os amigos deles, melhor. O Facebook também é uma ótima ferramenta de divulgação, sai espalhando pros teus amigos, varias pessoas irão lhe assistir. Mas se você tiver uma conta no Twitter com bastante seguidores, melhor ainda, tem também o Formspring e o famoso Tumblr, ajuda bastante. Outros meios podem ser levantados para você conseguir mais visualizações do seu canal, além do Youtube, tem também o Videolog. Outro ponto a destacar-se é: Participar de correntes de divulgações de outros vlogs, o mais importante... não fiquem de canal em canal implorando para que assistam seus videos, isso é feio e errado. Vai demorar um pouco, vai. Mas se você for bom o bastante isso fará que seu rendimento de visualizações melhore bastante. Como eu já tinha dito aqui antes, os grandes segredos de um ótimo vlog, é você espelhar-se em algum vlogueiro, ser diferente, inovador e saber editar. O que complementa mais, vai ser sua câmera, cenário, a iluminação e o áudio, ter argumentos bacanas e também não demorar muito no tempo dos seus videos,  faça tópicos relacionado ao tema, escreva mesmo que não diga exatamente tudo que escreveu, mantenha um tempo razoável, videos demorados e sem conteúdo cansam... 3 a 5 minutos é um tempo razoável, cronometre seu tempo, não passe disso.

É isso, espero ter ajudado.
Como divulgar seu vlog #2
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2013-03-20T13:26:00-07:00

A vlogueira Lully de Verdade dará algumas dicas de como você irá divulgar seus videos nas redes sociais. Em junho de 2012 eu já tinha dado algumas dicas falando sobre isso. Se você quiser conferir é só clicar aqui . Hoje vou postar um video da  Lully dando dicas, confiram: 
Influências.
Autor: Vanessa Roch | Publicado: 2012-02-03T14:50:00-08:00

Para você começar um vlog, primeiro passo, será arranjar uma boa câmera, segundo passo, seria um bom cenário com uma ótima iluminação, terceiro, ótimos assuntos, quarto, edição... Pra começar, logicamente você irá se inspirar em um vlog, necessariamente não precisar se igualar no mesmo patamar, você pode diferenciar.
Os melhores vlogers, passado por minhas avaliações, nas quais poderiam ser bastante analisados e assim inspirados, são eles:

1 -  Mas Poxa Vida
2 - Não Faz Sentido
3- Marina xisto
4 - Desabafo da vida
5 - KaioOliveira
6 - gabbiesayshi
7 - GuguHorn
8 - isaaSay
9 - programagalofrito
10 - 5inco Minutos
11 - canalparafernalha

E entre outros, mais esses são os que mais acompanho e os acho viáveis para quem quer iniciar seus videos. O mais interessante, é pesquisar... As pessoas gostam de assuntos bastantes polêmicos, assunto atuais, se for contar qualquer história, irei repetir novamente, seria bem legal você mesmo interpretar os personagens, seus videos ficariam bem divertidos e bem mais inovador, interessante, fácil compreensão sobre tais assuntos. Procure sugestões, opiniões de como melhorar cada vez mais seus videos a cada tempo...

Bom galera, só isso mesmo... espero ter ajudado, e um ótimo vlog e sucesso a todos.
A triteza...
Autor: rinckley | Publicado: 2011-12-06T04:42:00-08:00

Nas horas mais difíceis é melhor abaixar a cabeça e chorar... Porque discutir não vai fazer que sua dificuldade  suma ! Existe uma grande diferencia entre tristeza e felicidade.Mas você não precisa viver as duas. Você pode escolher!
Quando menos esperar ela já se foi,
e a felicidade tentará anima-lo ....
Mas ela não consegue sozinha...
Depende de você também !!!
Você escolhe sua vida !!!
Video animais
Autor: marieta | Publicado: 2011-11-15T08:07:00-08:00

<embed src="https://www.youtube.com/get_player" type="application/x-shockwave-flash"
width="320" height="266" bgcolor="#FFFFFF"
flashvars="flvurl=https://redirector.googlevideo.com/videoplayback?requiressl%3Dyes%26id%3D402851702a4fdc64%26itag%3D5%26source%3Dblogger%26app%3Dblogger%26cmo%3Dsecure_transport%253Dyes%26cmo%3Dsensitive_content%253Dyes%26ip%3D0.0.0.0%26ipbits%3D0%26expire%3D1499121695%26sparams%3Drequiressl,id,itag,source,ip,ipbits,expire%26signature%3DDF37F34C4B9B21476657A088650A87CB0C26A5D.569B027A1FABB1B42C2069F181D3201857C14004%26key%3Dck2&iurl=http://video.google.com/ThumbnailServer2?app%3Dblogger%26contentid%3D402851702a4fdc64%26offsetms%3D5000%26itag%3Dw160%26sigh%3Dg4YBjXQuuD1iWkRRT_bsX-falio&autoplay=0&ps=blogger"
allowFullScreen="true" />
Conceito de curriculo e Midias
Autor: marieta | Publicado: 2011-11-16T16:33:00-08:00

Escrito por mim e Maria Rita

A ideia d e curriculo são todas as atividades organizadasde forma coerente ao longo de um trimestre ou ano letivo  que venham atender as necessidades de aprendizagem de determinado grupo. Lembramos que existe um curriculo oculto.Introduzir no curriculo as novas tecnologias é interessante, necessário para atender as novas exigencias dos nossos educandos.È preciso ensinar pela pessquisa. As tecnologias digitais é o caminho. Mas ao mesmo tempo há um questionamento: Onde estão os profissionais para atende-los? E as escolas? Como introduzir as TICs nos curriculos, se ainda estamos dependentes do velho sistema tradicional? È preciso discutir, buscar, inovar.Perder o medo do novo e aceitar novos desafios para educação.Entender essa proposta e por em prática é estruturar-se no novo tendo claro seus objetivos e o que se pretende.A integração dos recursos digitais ao curriculo é mais uma ferramenta a ser usado com essa nova geração que temos. Acredito que o uso das TICs no curriculo é fundamental para se alcançar os objetivos que estão se propondo para a educação.
Autor: Isabella | Publicado: 2011-09-03T15:57:00-07:00

Dylan foi:
Young Artist Awards 2006 - Nomeado
Young Artist Awards 2007 - Nomeado
Kids Choise Awards 2007 - Nomeado
Kids Choice Awards 2008 - Nomeado
Kids Choice Awards 2009 - Vencedor
Kids Choice Awards 2010 - Vencedor
Kids Choice Awards 2011 - Vencedor

Dylan and Cole já gravaram algumas músicas como:
2005 – A Dream is a Wish Your Heart Makes em Disneymania 4
2005: Abertura de The Suite Life of Zack & Cody - "Here I Am"
2008: Abertura de The Suite Life on Deck - "Livin' the Suite Life"

Filmes:


Ano Título Papel de Dylan Papel de Cole Notas 
 2011 Zack e Cody: O Filme Zack Martin Cody Martin Papel Principal 
 2010 I'm in the Band Zack Martin Cody Martin
 
 2009 Kung Fu Magoo Justin Magoo Brad Landry Dublagem 
 2008-2011 The Suite Life on Deck Zack Martin Cody Martin Série de televisão, sequencia de The Suite Life of Zack & Cody 
 2008 Disney Channel Games 2008 Ele mesmo/Time Ciclones Ele mesmo/Time Relâmpago Ambos não estavam no primeiro dia. 
 Studio DC: Almost Live Ele mesmo/Zack Martin Ele mesmo/Cody Martin Especial de televisão para o Disney Channel 
 The Suite Life on Deck Zack Martin Cody Martin Série de televisão, sequencia de The Suite Life of Zack & Cody 
 Snow Buddies Shasta - Dublagem 
 The Kings of Appletown Will Clayton Filmado em New Braunfels, Texas 
 2007 Disney Channel Games 2007 Ele mesmo
Capitão do Time Verde Ele mesmo
Membro do time azul
 
 Uma Moderna História de Twain: O Príncipe e o Mendigo Tom Canty Eddie Tudor
 
 2006 A Nova Escola do Imperador Zam Zim Convidados 
 Disney Channel Games 2006 Ele mesmo
Membro do Time Vermelho Ele mesmo
Membro do Time Azul
 
 That's So Suite Life of Hannah Montana Zack Martin Cody Martin Um especial de três episódios onde os personagens de As Visões da Raven, Hannah Montana e Zack e Cody: Gêmeos em Ação. Também é o nome de um episódio de Zack e Cody: Gêmeos em Ação 
 2005-2008 The Suite Life of Zack & Cody Zack Martin Cody Martin Série de Televisão 
 2004 The Heart Is Deceitful Above All Things  Jeremiah (11 anos)  Mesmo Papel 
 2003 Apple Jack  Jack Pyne  Mesmo Papel 
 Just For Kicks Dylan Martin Cole Martin Direto para vídeo 
 2002 Eight Crazy Nights  K-B Toys Soldier
 
 The Master of Disguise  Young Pistachio Disguisey
 
 2001 Diary of a Sex Addict  Sammy Jr.  Direto para vídeo 
 I Saw Mommy Kissing Santa Claus  Justin Carver  Mesmo Papel 
 The Nightmare Room  Buddy  Um episódio 
 That '70s Show  Cameo  4ª Temporada, Episódio 2 Convidados 
 Friends
 Ben Geller Cole Sprouse apenas 
 1999 The Astronaut's Wife Gêmeo Gêmeo
 
 O Paizão  Julian McGrath  Mesmo Papel 
 1993 - 1998 Grace Under Fire  Patrick Kelly  Mesmo Papel
Universitários!!!
Autor: Isabella | Publicado: 2011-09-04T09:15:00-07:00

Nossa!!Incrível os irmãos gêmeos Dylan e Cole Sprouse estão oficialmente dentro da NYU! Sim, os meninos já deixaram LA por trás por um tempo para começar a sua vida universitária em Nova York.
Damos os parabéns aos meninos! E boa sorte!
Tudo
Autor: Isabella | Publicado: 2011-09-03T15:36:00-07:00

Dylan nasceu na Itália em 4 de Agosto de 1992. Nasceram na  Clinica Tanganeli. Apesar de terem nascido na Itália, os seus pais,  Matthew Sprouse e Melanie Wright (divorciados), são americanos, que na altura do nascimento dos gêmeos eram professores numa escola inglesa em Arezzo.
Dylan é 15 minutos mais velho que Cole. Os gêmeos vieram para os EUA quatro meses depois de nascerem, e até hoje vivem na Califórnia. Nunca voltaram a Itália, mas tem vontade de conheçer o Coliseu.
Dylan gosta de andar de bicicleta e pedalar. Ele gosta de atuar em filmes, e seriados.Ficou famoso pela série Zack e Cody gemêos em ação,  em que Dylan interpreta o papel de Zack, enquanto Cole interpreta o  papel de Cody. São os dois irmãos gêmeos.
Devido  às filmagens da série, Dylan e Cole têm uma professora privada com quem  trabalham três horas por dia. Ambos afirmam que são alunos "Muito  Bons". Os dois moram com o pai (os pais se divorciaram em 1997). Dylan  gosta de Skate, Snowboard, Surf, Basquete e futebol americano. Dylan Sprouse uma vez comentou o sucesso da série Zack e Cody Gêmeos em Ação, que atua como Zack Martin que é completamente o outro lado da sua personalidade.
A disciplina favorita do Dylan é biologia e não gosta de matemática. Gosta de jogar Super Smash Bros e World of Warcraft. Os seus filmes favoritos são Napoleon Dynamite, Homem-Aranha e Godzilla. Dylan Thomas Sprouse escreve com a mão direita, assim como Cole. Os gêmeos têm um cão  chamado Bubba, um bulldog e uma cadela chamada Pinky, embora não seja  tão famosa como Bubba. Apesar de terem nascido na Itália, nenhum deles  sabe falar italiano.
Eles  fizeram uma pequena participação no Americal Idol, com outras estrelas  em um pequeno clip. Falando em clipe, eles fizeram um clipe, em que  aparecem várias estrelas da Disney, o A Dream Is A Wish Your Heart Makes.
Dylan  disse em entrevista a uma revista que ele mais sente falta são os 15  minutinhos de filho único. E Dylan quer continuar como ator.
Batata Rústica
Autor: Maria | Publicado: 2014-02-07T20:00:00-02:00

Eu achava que nunca conseguiria fazer uma batata digna de ser comida até aprender a fazer a batata rústica.

Batata frita... como não amar??
Quem diria que um tubérculo tão sem graça se transformaria numa das comidinhas de preferência mundial?
E como é difícil achar uma boa batata frita... e não me venham falar daquele purezinho mal feito que são as batatinhas do Mc Donnalds! rs
Desde que eu conheci a batata rústica, nunca mais me atrevi a fazer batatas palito (as minhas são realmente um desastre).
Uma ótima pedida pra inúmeras ocasiões, afinal, comer uma batata frita crocante por fora e macia por dentro é um prazer quase sexual.

Vai faltar a foto que facilitaria bastante o entendimento do corte. Coloco na próxima vez que eu fizer, enquanto isso vai uma foto da internet que achei parecida com as que eu faço.

Bora batatar...

1. Escolha batatas Medianas, nem muito pequenas e nem muito grandes.

2 .NÃO DESCASQUE... a casquinha além de dar um sabor especial ainda fica com uma crocância divinal, mas já que vai usar a casca, lave-as bem.

3. Coloque para cozinhar com um pouco de sal. A batata não deve ficar muito cozida, apenas macia, quando conseguir furar com o garfo sem muita dificuldade já está bom. Não lave com água fria, segundo a minha mãe isso encrua a batata e sabedoria popular sempre deve ser levada em consideração, rs.

4. Corte a batata em 4 ou 6 pedaços, de acordo com sua preferência e o tamanho da batata. Eu, particularmente, gosto delas compridas, então corto a batata ao meio (na vertical) e depois corto cada metade em outros pedaços (cortados na vertical).

5. Esquente bem o óleo e coloque as batatas para fritas... apesar de achar que esse processo é rápido devido a batata ter sido cozida, esquece... demora! Deixe ela até ficar bem douradinha...
*DICA: Coloque um dente de alho para fritar junto pra que a batata fique mais sequinha, troque o alho a cada fritada e reserve... depois de tudo frito, pique o alho, de um susto nele no óleo quente e salpique por cima da batata.

6. Jogue um pouquinho de sal e Fondor: tempero para peixes aves e saladas que dá um sabor todo especial, mas não coloque muito pra não ficar com gosto de pó químico, eca!

7. Salpique salsinha ou alecrim pra ficar ainda mais bonito e mais gostoso...

Hmmmmmmmmm... dá até vontade...
Batata Recheada Express 10'
Autor: Maria | Publicado: 2011-08-24T20:10:00-03:00

Rápida, prática e gostosíssima... (calórica também).
É claro que pode-se aprimorar o prato com um recheio mais elaborado e "modo de preparo" diferente, uma gratinada e VOILA, sofistica-se qualquer coisa... Vou dar uma picelada sobre o que pode ser feito com uma batata grande em 10'ou mais minutos.

Batata Recheada 10 minutos

Ingredientes:
Batata
Bacon
Maionese ou Catupiry
****Alho e salsa (opcional)

Modo de Preparar:
Coloque a batata num prato, faça vários furos com o garfo e coloque por 4 minutos no microondas.
Enquanto isso vá cortando o Bacon em tirinhas finas e coloque pra fritar.
Vire a batata e coloque mais 4 minutos.
Abra um buraco com a colher e retire uma parte da batata.
Misture o Bacon com o maionese, catupiry, um pouquinho de alho e a salsinha e recheie a batata.

Presunto, mussarela, tomate, tomate seco, rúcula, frango desfiado, carne moida, requeijão, verduras e legumes, calabresa...

Enfim... existem infinitas possibilidades de se misturar coisas na batata. Em diversas culturas ela substitui o nosso arroz...
Use a imaginação, o resto de ontem, a verdura que vai estragar (refogadinha com alho, bacon, calabresa)... um naco de requeijão com o queijo que vc pode colocar pra derreter deixando mais 15 seg no microondas, um queijo ralado por cima, um fio de azeite, manteiga... basta deixar fluir e mandar ver.

Pro prato ficar mais bonito, cozinhe menos a batata (que fica com aparência de maracujá) e coloque no forno pra gratinar com um fio de azeite ou uma chuchada de manteiga... Se quiser deixar o prato bonito, faça com que o recheio fique firmimho e de uma transbordada... decore com o queijo derretido e uma folhinha de manjericão ou um tomate cereja.

Combinações:

1. Bacon com Catupiry ou Maionese (salsa, pimenta preta e alho) Alho poró tbm fica bom
2. Bacon com mussarela (orégano e azeite)
3. Frango desfiado com requeijão/ catupiry/ bechamel/ mussarela (pimenta preta, orégano e tomate cereja)
4. Mussarela, rúcula e tomate seco (azeite e manjericão, orégano ou alecrim)
5. Escarola, Bacon e alho
6. Chicória, Bacon e alho
7. Palmito, Alho poró e molho branco (pimenta preta e manteiga)
8. Presunto, queijo branco e requeijão (tomate cereja, salsa ou manjericão)
9. Peito de peru com requeijão light
10. Carne moída refogada

Etc etc etc
Sorbet de Abacate
Autor: Maria | Publicado: 2014-02-05T20:06:00-02:00

O que vem a ser o sorbet...
Não, não é só uma maneira mais "bonitinha" de falar do sorvete.
O SORBET é parecido com o sorvete, ambos tem a mesma forma e textura semelhante, porém no sorbet não tem leite, nem ovos, óleos e nem nada gelificante pra dar consistência, ou seja, temos uma receita refrescante e de baixas calorias.É uma sobremesa congelada a base de água e suco de fruta ou vinho... já vi fazerem de chocolate, mas acho que acaba perdendo a essência, afinal, chocolate é totalmente gorduroso.
Procurando sobre as origens do sorbet, encontrei algo que vai caracterizar muto bem o que é... " Desde os anos 850, os árabes de Granada (Cidade da região de Andalucía na Espanha) já guardavam a neve de Sierra Nevada para misturar com frutas". 

Ingredientes
1 Abacate maduro
1/2 Limão (cuidado pra não deixar muito azedo)
1 Iogurte Natural + a mesma medida de água
       ou
1 xícara de água gelada
Mel de flor de laranjeira pra adoçar
Opcional: 3 folhinhas de hortelã

Já tentou bater o abacate congelado? Não tente... a menos que seu liquidificador seja muito potente... 

Bata o abacate com a água (ou o Iogurte) e coloque no congelador até congelar.
(Veja bem o que vai fazer pra não ter que ficar derretendo a mistura no microondas porque não sai do copo, rs. Um recipiente plástico raso ou um prato é o ideal.
Quando estiver a ponto de doer a cabeça de tão gelado, corte pra facilitar ser batido no liquidificador. Quando estiver formada a pasta, coloque os outros ingredientes e bata um pouco apenas pra misturar e voilá...Pra enfeitar eu gosto de folhinhas de hortelã, raspas de limão e um tiquinho de mel por cima... 
Saladelicious!!!
Autor: Maria | Publicado: 2012-01-09T15:46:00-02:00

Salada... salada... chega uma altura na vida em que, ou tomamos gosto pela coisa ou o manequim vai do 36 ao 42 num piscar de olhos, afinal, o tempo passa pra todos, rs.
Eu nunca gostei de comer folhas com tomate, folhas com cenoura, folhas com folhas... Também tem o fator Malu (minha mãe), que nunca foi fã de fazer nada na cozinha e frequentemente tem uma dieta doida pra seguir. Foi então que resolvi unir o útil ao agradável e tentar dar uma incrementada nesse assunto e passar a ter prazer em comer uma saladinha.
Blá, ficam deliciosas mas de fato mais calóricas. A salada da vez será:

Salada de Frango com Shoyu.

Alface Americana
Rúcula
Tomate cherry
Uvas verdes sem sementes
Pepino japonês
Qualhada ou Iogurte Natural
Azeite
Pimenta
Sal
Limão
Croutons ou Batata Chips

Preparando os ingredientes
Lave o alface, a rúcula, tomates, pepino e uvas em água corrente e deixe por 5 minutos de molho no Vinagre ou Hipoclorito.
Corte as folhas de alface com as mãos para preservar as fibras.
Corte as uvas e os tomates ao meio.
O pepino pode ser cortado em rodelas ou ralado.

Frango
Peito de Frango
Cebola
Cheiro verde
Shoyu
Alho

Refogue o frango cortado em cubinhos na manteiga, quando estiver quase dourado, acrescente as cebolas e deixe dourar.
Acrescente 1 dente de alho picadinho, o shoyu (aproximadamente 3 colheres de sopa, vai depender da quantidade do frango, aqui o Shoyu é usado como tempero e não como molho, tem que ser pouco pra não salgar demais) e o cheiro verde por ultimo.

Molho
Junte a qualhada, limão, 2 colheres de shoyu, pimenta do reino, azeite e misture bem.

Preparando a salada
1 - Misture o Frango já frio no molho e misture na salada, polvilhe com croutons ou sirva com a batata separadamente.

2 - Monte no prato tudo separadamente e regue com o molho, polvilhe com croutons ou sirva com a batata separadamente.

Vou providenciar uma foto ^^  =)
Farofa
Autor: Maria | Publicado: 2010-03-17T23:52:00-03:00

Farofa, tá aí uma coisa que não sei fazer muito bem. Ao menos ainda não encontrei a receita da farofa perfeita. Vou dar duas sugestões:1. FAROFA DA MALU 200g de Bacon em cubinhos1 Cebola grande raladaFarinha de rosca (de pão)Frite o Bacon, a celola e vá colocando a farinha até absorver a gordura do bacon mas sem ficar muito seca. Frite até dourar a farinha.2. Farofa de farinha de milho100g de Bacon em cubos100g de Calabresa em cubos1 Cebola2 Colheres de Manteiga2 Ovos cozidosFrite o Bacon, a cababreza e a cebola na manteiga, coloque a farinha de milho e mexa bem até ficar mais crocante. Coloque as azeitonas cortadas em pedacinhos e os Ovos em rodelas.Mexa e está pronta.
Saladinha de Pepino (Sunomono)
Autor: Maria | Publicado: 2011-08-07T19:16:00-03:00

Finalmente depois de muito tentar, sem sucesso, consegui uma receita de sunomono agradável como as que comemos nos restaurantes... Sem exageros de vinagre ou de açúcar, sem cozinhar o pepino, sem conservas... Fica ótima pra ser servida na hora maaaas leva um bom tempinho pra fazer.

Ingredientes

2 Pepinos Japonêses
1 Colher (sopa) de sal
1 Colher (sopa) de Shoyu
2 Colheres (sopa) de Sake Mirin
3 Colheres (sopa) de Vinagre de Arroz
3 Colheres (sopa) de açúcar
1 Colher (sopa) de gergelim preto torrado

Modo de Preparar

Corte os pepinos em rodelas bem finas (eu usei o ralador).
Polvilhe o sal e reserve durante 30' para o pepino desidratar.
Tire o excesso de água apertando levemente com as mãos e enxugue com papel toalha (ou um pano de prato bem limpinho).
Numa jarra, junte os demais ingredientes e misture até dissolver o açúcar.
Junte o líquido ao pepino e já pode servir.

*** O sunomono pode ser servido de diversas maneiras. O mais comum é com harussame e kani cama.

Pode ser servido junto com a salada, como entrada, com o macarrão, no churrasco... Hmmm
Hamburger caseiro "in american style"
Autor: Maria | Publicado: 2014-02-05T01:26:00-02:00

Hamburger caseiro

Aprendi essa receita com uns amigos... nunca confiei muito em hamburgers caseiros já que até então não tinha provado um que botasse respeito.

Ainda não testei essa receita na frigideira, apenas na churrasqueira, como um tradicional prato americano (apesar de eu não ser uma fã de iguarias estadunidenses essa é uma ótima pedida pra surpreender no churrasco).

Vamos lá...A carne selecionada não dese ser uma carne seca e de pouca gordura já que a maior parte dela vai derreter pra molhar o carvão e fazer subir o cheirão de defumado. Podemos usar a picanha, a fraldinha, o contra filé... o mignom parece não ter muita gordura, mas tem. A carne é tenra devido a gordura que fica escondidinha nas fibras da carne.

Eu geralmente uso o contra filé e no açougue já que alguns tem a boa vontade de moer o bacon junto com a carne (sim, a massa leva bacon). Porém, não se aborreça se eles não se prontificarem a fazer isso. O bacon forma uma massa gorda grosseira na máquina de moer e é muito difícil de limpar depois. Você vai perceber se tiver que usar o seu processador. 

Ah, importante... se você tiver luvas em casa, USE, porque o cheirinho do bacon é uma delicia, mas não quando impregna na sua mão e faz vc lembrar da aventura na cozinha a semana inteira, rs.

Algumas pessoas gostam de colocar cebola rocha na carne, mas como eu não gosto do sabor dela tostadinha, e isso pode acontecer, eu evito.

Ingredientes

1 Kg de Contra filé moido

400 g de Bacon triturado

Sal 

Pimenta branca

Salsinha (de preferência fresca e bem picadinha)

4 Colheres de molho inglês

2 Colheres de Katchup

2 Colheres de Mostarda

Molho barbecue ou maionese pra fazer o "potchatcho".

Misture tudo BEM misturadinho pra que o bacon se incorpore bem na carne. 

Faça as bolotas bem gorduchas, se fizer fino como os hamburgers que compramos no mercado vai ficar muito seco e perde a graça.

De preferência, coloque na churrasqueira quando o fogo estiver bem forte pra dar aquela tostada por fora e ficar suculento por dentro.

Uma pegada legal se for fazer sanduiche é usar cebola rocha (caramelizada fica excepcional) e rúcula num pão digno do seu hamburguer e um maionese caseiro pra enriquecer. 
Filet de San Peter com Açafrão
Autor: Maria | Publicado: 2011-08-05T00:59:00-03:00

Retomando o blog depois de longa estadia da Zoropa onde, infelizmente, não aprendi a cozinhar receitas típicas...

Uma receita leve, fácil e deliciosa: Filet de San Peter ao forno. Fiz hoje para o jantar mas infelizmente esqueci de tirar foto... é sempre assim, os melhores pratos sempre ficam na memória assim como a deliciosa lasagna de filet mignom que fiz há uns 2 anos atrás... nem a receita eu lembro. Eis o problema de cozinhar "`a zóio".

Ingredientes:

4 Filets de san peter frescos

1 Cebola pequena

1/2 Pimentão verde

Salsa fresca (em ramos)

1/2 Limão

Sal

Pimenta

Açafrão

Fondor para aves e peixes

Manteiga

Modo de Preparar

Tempere o peixe com sal, Fondor, pimenta e limão mas não deixe marinando porque o limão cozinha o peixe fazendo com que fique seco depois de pronto.

Corte a Cebola e o Pimentão em rodelas.

Disponha o peixe na assadeira (preferivelmente uma anti-aderente), polvilhe o açafrão (pouco), jogue a cebola e o pimentão, a salsa e coloque uns pedacinhos de manteiga por cima.

Leve ao forno alto de 15 a 20 minutos.

** Como não gosto de deixar o peixe cozinhando no tempero nem colocar muito sal, uma boa opção é fazer um molhinho para acompanhar e dar uma leve salgadinha no prato.

Molho:

1 Colher (sopa) de manteiga

1 Colher de Shoyu

1/2 Limão

Salsa desidratada

Sal

Derreta a manteiga no microondas e agregue os demais ingredientes.

Acompanhamento:

Arroz branco condimentado com um toque de manteiga.

HMMMMMMMMMMMMM... Esse foi aprovado, exceto pela D. Malu que detesta até o cheiro do peixe! ;)
Autor: Maria | Publicado: 2014-09-30T21:54:00-03:00

TOMATE RECHEADO

Uma receitinha super fácil de fazer, rápida, se você souber combinar os ingredientes fica light e é uma delícia...

Ingredientes

Tomates
Mussarela
Peito de peru
Atum 
Requeijão ou catupiry
Sal, pimenta, orégano e azeite
Cheiro verde

Escola tomates maduros, porém bem firminhos. Tire a tampa deles e com a ajuda de uma colher, tire toda a polpa tempere com sal e um fio de azeite.
Coloque meia fatia de peito de peru e outra de mussarela.
Misture o atum com o catupiry, um tiquinho de sal, cheiro verde e orégano a gosto e recheie os tomates.
Para ficar bonito ou vc devolve a tampinha deles, ou deixa o recheio dar uma leve extravasada e coloca uma folhinha de salsa ou manjericão como preferir... Se gostar, o parmesão ralado ajuda na decoração.

Coloque num recipiente com bordar onde os tomates fiquem bem acomodados pra não caírem senão ficam feínhos.
Coloque no forno forte por aproximadamente 10 minutos.

Como acompanhamento eu gosto bastante de saltear Palmito com ervilhas na manteiga e batata Lays (olha o Merchand) ou fatias de pão d`água que são crocantes.
Sopa Creme de Mandioquinha
Autor: Maria | Publicado: 2012-07-18T20:34:00-03:00

Nesse friozinho não tem nada melhor que uma sopinha pra aquecer a mão gelada.

2 Colheres (sopa bem cheia) de manteiga
1 Talo de alho poró cortado em rodelas
2 Dentes de alho inteiros
7 mandioquinhas grandes
1 Tablete de caldo de galinha
Sal
Pimenta do reinoCheiro verde picado
1 Peça de bacon cortada em cubinhos

Refogue os alhos com o caldo de galinha e o sal, e coloque a mandioquinha pra cozinhar.Frite os cubinhos de bacon numa panela como se fosse fritar batatas (fritar o bacon separadamente evita que a sopa se encha de gordura insaturada e dessa maneira ele fica sequinho).Bata a mandioquinha no liquidificador e polvilhe com o cheiro verde e o bacon.
DICA: Um pouco de creme de leite ou requeijão deixam a sopa mais cremosa.         Servir no pão francês deixa o prato cheio de charme.         Vinho tinto pra acompanhar cai perfeitamente.

QUE APROVEITE!