Workshop - Princípios Básicos das Especiarias e Ervas na visão do Ayurveda
Autor: .ORG Bistro | Publicado: 2011-01-11T09:25:00-08:00

Workshop 19/01/2011 
Ayurveda Orgânico &nbsp;
Projeto Cris Ayres no Terra Roxa - Empório e Bistrô Orgânico
Princípios Básicos das Especiarias e Ervas na visão do Ayurveda.


Como sabemos, as especiarias tem grande papel na história da humanidade, inclusive na época das Grandes Navegações e Descobrimentos Marítimos (séculos XV e XVI). Foi através do Caminho das Índias e atrás das especiarias que vários continentes foram descobertos. 
Nenhum outro componente culinário tenha possuído um papel tão determinante na História mundial como as especiarias. Por elas travaram-se guerras, floresceram e feneceram nações, abriram-se rotas comerciais, mudaram-se os hábitos gastronômicos. &nbsp;
Iremos aprender sobre o papel fundamental de ervas e especiarias no Ayurveda. Como essa linha de alimentos influencia nos tratamentos terapêuticos.
Além de preparos de chá, alimentos, emplastos (lepa), decocção de óleos, ghee medicados, massalas, vamos ter contato com o poder das principais especiarias e ervas utilizadas no Ayurveda e na Índia. 

Programa:
Princípios básicos      ayurveda e breve história do caminho das especiarias.
Ervas e      Especiarias, histórias e papéis.
Ervas e Especiarias      Orgânicos de acordo com Charaka Samhita (escrituras sagradas)
Propriedades      Terapêuticas das ervas e especiarias
Receitas massalas      ayurvédicas
Ghee medicado com      ervas
Massala para os      doshas (combinação entre as especiarias)


O workshop inclui: Apostila com      informações sobre assunto.

Certificado de      participação reconhecido pela FENATE (Federação Nacional dos Terapeutas)

Iremos utilizar alimentos orgânicos em todo o workshop.

Local: Terra Roxa - Empório e Bistrô Orgânico
Avenida Olegário Maciel 175, loja G,Esquina com a Avenida Comandante Julio de Moura
(21) 2493 1791 / 3153 8786
Data:19/01/2011Horário: 14h30 às 19h30Valor: R$ 130,00
Coordenação:
Cristiane Ayres &nbsp;- Estudiosa de Física Quântica, teve como mestre seu professor e cientista PHD Harbans Lal Arora (Ph.D em Física  Quântica. pela Universidade de Waterloo, Canadá e Pós-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo. ) que abriu as portas para área de terapias, hoje Cris faz parte dos estudos científicos e assistente direta de Arora em SP e RJ, tendo ensinamento mestre e discípulo das terapias quânticas e yoga.Dedica-se há dez anos ao estudo de Ayurveda Sua formação é exclusiva na área de terapias, sendo diplomada em Terapias Quânticas, Cura Prânica, Ayurveda, Naturopatia da Índia, Aromaterapia, Yoga. Tem especialização em  Diagnósticos Ayurveda, Rejuvenescimento, Alimentação e Canais de Energia ( Marma, Nadis e Chakras)
Hoje ministra aulas na área do Ayurveda, ensina a metodologia que desenvolveu na área de rejuvenescimento. Sua metodologia se destaca, pelo embasamento cientifico e experiência pratica em anos de atuação. 
Cursos praticados: 
Terapia, diagnóstico e especialização de Ayurveda com: Vasant Lad, Instituto Brasileiro de Terapias Ayurveda (IBRATA), Senac, Instituto Gandhi de Naturopatia (Índia) – USP, com Dr. Avinash Lele (Vice-Presidente da Academia Internacional de Ayurveda, Pune – Índia) e Bharathi Lele (Diretora da Academia Internacional de Ayurveda, Pune – Índia) e David Frawley. Curso de Fitoterapia Ayurveda com os médicos Dr. Mukesh N. Auropremi BSAM. MD.Ayur e Dra. Smt. Geeta. M. Auropremi BSA. MD. Ayur, ambos são Vaydias e Ayurvedacharyas (médicos e mestres em ayurveda).
Aromaterapia 
Hinduismo: Vedanta, Upanishads I, Upanishads II, Vedas no Instituto Ramakrishna Vedanta e Krya Yoga pela Self Realization Follow Ship
Cura Prânica – Institute for Inner Studies, Inc – Philipinas – Terezinha Melare. 
Abordagem Quântica: Saúde Integral do Ser com Harbans Lal Arora, Ph.D em Física  Quântica. pela Universidade de Waterloo, Canadá e Pós-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo. 

Sobre: &nbsp;Ayurveda&nbsp; e o Projeto Ayurveda Orgânico acessar: www.ayurelements.com &nbsp;e www.cristianeayres.blogspot.com
Parceria e realização&nbsp;