Fortaleza Verde
Autor: JULIANA COELHO | Publicado: 2011-09-07T18:24:00-07:00

Cresce o número de feiras agroecológicas&nbsp;A ideia é fazer chegar aos consumidores a produção da agricultura familiar eliminando os atravessadores&nbsp;

&nbsp;Os  agricultores do Sertão do Pajeú (PE) realizavam, todos os anos, em  comemoração à Semana do Meio Ambiente, uma feira para comercializar  produtos oriundos da agricultura familiar. Em 2000, resolveram instituir  a Feira Agroecológica de Serra Talhada (Fast), no município de mesmo  nome, distante 415 Km de Recife. Desde então, todos os sábados, o  empreendimento atrai centenas de consumidores que abandonaram a feira  tradicional em busca de alimentos saudáveis.

Na terra do xaxado,  onde nasceu Virgulino Ferreira da Silva, o Lampião, considerado rei do  cangaço, a busca por produtos "limpos", sem agrotóxicos, virou uma  salutar mania. "Desde o primeiro dia frequento a feira. Aqui é um ponto  de encontro da sociedade. A gente vem para cá, enquanto as nossas  famílias fazem as compras, e aproveita para colocar o papo em dia",  conta o comerciante Rémulo Alencar.

Kelle Souza, técnica em  agropecuária que acompanha a feira todos os sábados, frisa que o que é  vendido ali é produzido de forma organizada pelos agricultores da  região. "Tudo é definido por eles, desde o que vão comercializar, o  processo de produção agroecológica e até os preços que serão  praticados".

A Fast é acompanhada pelo Centro de Educação  Comunitária Rural (Cecor), que presta serviço de assistência técnica às  famílias agricultoras. "Um dos principais objetivos alcançados nesse  tempo foi construir uma clientela fiel e uma relação muito mais  igualitária entre produtor e consumidor.

Esse, aliás, é o grande  diferencial entre uma feira agroecológica e a convencional. Aqui não é  um ato de comprar e vender somente e sim o estabelecimento de uma  relação mais próxima, mais confiável, onde, por exemplo, os consumidores  indicam os produtos que gostariam de consumir e eles são trazidos para  cá", enfatiza Expedito Brito Brasil, coordenador geral do Cecor.

Kelly  Souza lembra que a Fast é certificada. "É um trabalho importante  desenvolvido pelo Cecor, que forma grupos de consumidores para observar a  questão social da produção e garantir o processo agroecológico, limpo e  em harmonia com o meio ambiente. Temos toda uma metodologia de  incentivar o processo de cultivo ambiental, que começa dentro das  organizações com a capacitação".

Dentre outras medidas, há o  incentivo para o uso de defensivos naturais, cobertura morta, o trabalho  de conservação dos recursos hídricos das propriedades e do seu entorno.  Um dos principais motivos do surgimento das feiras agroecológicas foi  eliminar o atravessador.

Natureza

Sílvia Lúzia Mendes, 42  anos, é proprietária de uma banca que vende banana, leite, queijo, ovos,  galinha. "Tudo é produzido na minha terra, um hectare. Antes eu  trabalhava na feira convencional. Quando entrei em contato com o pessoal  do Cecor, achei interessante o sistema agroecológico de produzir, até  porque preserva a natureza, e resolvi participar. Estou desde então  todos os sábados aqui. Um detalhe interessante é que os consumidores da  feira agroecológica são mais amigos. Estabelecemos uma relação mais  cordial. A gente vende quase tudo. Quando sobra alguma coisa, repassamos  para um colega e depois prestamos conta.

Em Turmalina MG), a 490  Km de Belo Horizonte acontece às terças-feiras e aos sábados uma das  mais expressivas feiras agroecológicas do semiárido brasileiro.

A  Feira de Turmalina é organizada pelo Centro de Agricultura Alternativa  Vicente Nica (CAV), que é uma organização não-governamental (ONG) criada  em 1994 por agricultores familiares do município de Turmalina, no Vale  do Jequitinhonha com o objetivo de superar o alto índice de migração,  devido à acentuada degradação das terras pelo uso de técnicas  inadequadas e insustentáveis, aliada à falta de políticas públicas  voltadas à agricultura familiar, como infraestrutura de produção,  beneficiamento e escoamento para a comercialização, assistência técnica e  crédito.

Pesquisa

O coordenador do CAV, Valmir Soares de  Macedo, explica que, a partir de uma pesquisa realizada pela  Universidade Federal de Lavras, entre 2001 e 2002, constatou-se  potencial bastante grande na região, ou seja, "se aqui havia bastante  produção, também havia um mercado produtor para ser abastecido. A partir  daí a gente também entendeu que, além das potencialidades, tinha muitas  dificuldades, desde assistência técnica até agregação de valor ao  produto, e comercialização. Daí o CAV iniciou o trabalho de assessorar  esses agricultores por meio de demanda deles mesmos e por meio do que  foi apurado na pesquisa. Com o trabalho de assistência técnica,  fundou-se uma associação no sentindo de melhor organizar os agricultores  e captar recursos para algumas benfeitorias".

João Batista  Afonso, 59 anos, levanta à seis horas em dias normais e às quatro em dia  de feira quando tem que se deslocar 11 quilômetros da comunidade de  Lagoa até a sede de Turmalina. Para ele, o CAV dinamizou o setor de  compra de insumos, as vendas e trouxe tecnologias novas. Com isso, a  renda tem melhorado. "Aprendi a conservar o solo". Maria Lourivanda  Macedo Rocha, 49 anos, que mora em Morro Redondo, a nove quilômetros de  Turmalina, garante que "melhoraram as práticas de cultivo e também a  forma de comercializar".

Bodega

Para comercializar seus  produtos cultivados com métodos sustentáveis, agricultores familiares de  Soledade (PB), distante 165 Km de João pessoa, ao invés de uma feira,  preferiram uma bodega agroecológica, que funciona na Rua Doutor Gouveia  Nóbrega, no Centro da cidade, por onde passa a linha interurbana de  ônibus Campina Grande/Sertão.

"É muito bom dispormos de algo  assim em Soledade. A principal vantagem é que sabemos que tudo que tem  aqui é puro, limpo, não tem agrotóxicos nem venenos. Comer queijo e mel  adquiridos na bodega agroecológica é a certeza de que não haverá  qualquer tipo de problema. As frutas e hortaliças são de primeira  qualidade", conta seu Antônio Sampaio, conhecido como seu Tota, 62 anos.

Silvana  Moraes, que trabalha como atendente no local, esclarece que existe uma  coordenação, um coletivo responsável pela bodega, que atende aos  municípios de Soledade, Juazeirinho, Pedra Lavada, São João do Cariri,  Santo André e Pocinhos, dentre outros. "Os produtos procedem da  agricultura familiar, de subsistência. Os agricultores trabalham em suas  propriedades com produtos caseiros".

Surgimento
2000  foi o ano de criação da feira de Serra Talhada (PE), que completou 11  anos de atividades atendendo, aos sábados, à demanda da cidade e de  municípios circunvizinhos.

Fonte: Diário do Nordeste
MARISTELA CRISPIM E FERNANDO MAIAEDITORA/REPÓRTER