tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
Autor: Jhonatan Stuartt | Publicado: 2013-05-03T01:58:00-03:00

Ainda bate aquela nostalgia do tempo em que eu era criança, meu pai me ensinava a andar de bicicleta, me segurava até sentir que eu poderia seguir sozinho. Então, lá estava eu, com um impulso fui lançado adiante, assim me lançaram à vida, aos poucos tive que aprender a viver, sem ter ele todos os momentos para me segurar, para me dar segurança. Hoje impulsionado pelas minhas próprias vontades, por meus objetivos e sonhos, ainda vivo, mais sobrevivo que vivo, acredito. Vivo tomando coragem dia após dia, tentando desviar as quedas, as linhas que me separam da morte e da vida, tento aprender à viver todos os dias. - J.S
Saia Peplum - Tendência Retrô.
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2012-08-01T19:30:00-07:00

Olá, a Fée começa agosto com uma novidade que vai fazer muita gente se encantar, o Peplum ! Criada no fim da década de 40 pelo estilista Christian Dior, esse estilo que evidência os quadris, com babado e cintura alta, deixa o look romântico e esbanjando feminilidade, a cara da Fée.

Com o que vestir?! Quais as cores que vão bombar nesse verão 2013?! Novidade é assim mesmo deixa a gente super empolgada para ficar por dentro dessa tendência maravilhosa. Pensando nisso dei umas pesquisada e aqui vão umas dicas interessantes para vocês:

Como tem volume no quadril, esse estilo favorece as mulheres de quadril estreito, é importante ter cuidado na escolha da peça que você deseja compor, já que o quadril será valorizado, escolha peças que possam equilibrar o look, como camisetes, camisas de manga mais sequinhas.

foto:http://trend-alert.blogspot.com.

Por ser romântica e bem divertida, é a cara da Fée e  das mais antenadas na moda, cria uma diferenciada silhueta ﻿e por parecer ter asinhas deixa o look leve, super descontraido e muito feminino.

Estou super empolgada com essa novidade e com muita inspiração nesse "novo" estilo, trago a vocês essa novidade em Candy colors e estampinhas alegres e muito mais que a imaginação mandar, peça já a sua!!!

Beijos e até a próxima!

Nanda Vasconcelos.
Tal Mãe Tal Filha
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2013-03-05T07:55:00-08:00

Gente preciso dividir com vcs, essa febre que tomou conta do mundo da moda, que é a tendência Mãe e Filha, quem me apresentou essa novidade foi minha vizinha e amiga que trabalha com roupas para mãe e filha e me encomendou uma pulseira para ela e para filha, pronto, deu o start super me empolguei entrei de cabeça, amei me vestir igual a minha filhotinha maravilhosa, super sucesso, todo mundo curtiu foi o máximo muitos elogios !!!

O mercado da moda já absorveu essa tendência muitas marcas maravilhosas que eu amo de paixão estão aderindo a essa novidade, Maria Filó, Dress to, Chica Fulô, Bazzar, Mauy, Dolce Duo, Minha amiga que além de vender agora está criando as peças delas e esta o maior sucesso, Lilica Ripilica, Bibi Calçados, Moleca. Tem pra todos os gostos e estilos.

Diante desse sucesso total eu não podia deixar minhas Fadas e Fadinhas de fora, pensanso em vocês e lógico me inspirando no Amor entre eu e minha Filha, que estou fazendo uma coleção exclusiva que pretendo lançar em breve. AGUARDEM !!!!

Para dar um gostinho do que vem por ai, alguns trabalhos Mãe e Filha:
Lembrançinhas diferenciadas
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2012-07-16T19:56:00-07:00

Oi minha gente quanto tempo !!!!!!!!!!!

Confesso que estou cheia de
saudades de dividir  com vocês minhas
criações, minhas dicas e, tudo que acho legal, dizem que o tempo é o melhor  remédio,mas não sei ao certo se podemos
aplicar isso a tudo nas nossas vidas, no entanto, é fato que esse tempo que
passei sem escrever aconteceram tantas coisas e hoje me sinto muito mais
preparada, com ainda mais inspirações...  Me preparei , fiz cursos, mergulhei no mundo
das tendências como ninguém...O resultado vocês vão ver aqui !

Hoje trago pra vocês em primeira
mão Lembranças para Padrinhos e Madrinhas de Casamento que são verdadeiramente
um luxo. Inspirada no amor e  na amizade
entre os Noivos e seus Padrinhos, montei essas lembrançinhas mais que
especiais, um espumante para os Padrinhos brindarem a felicidade dos noivos em
uma caixa personalizada com o nome de cada um e uma linda mensagem que os noivos
deixaram para eles .Para as madrinhas uma caixa que é um verdadeiro porta jóia
toda aplicada de chatons de pérolas sintéticas, com uma pedra quartzo rosa
lapidada em formato de coração, cada caixinha personalizada com o nome e mensagem
além do significado do quartzo rosa, que alias tem tudo haver com a relação
Noivos e padrinhos que significa amor e amizade, pois é, assim deixo a sugestão
para vocês, cada lembrançinha que faço é realmente diferenciada , além de serem
uma beleza a parte, assino as lembrançinhas com exclusividade e criatividade  Fée. Beijos e até a próxima!

Fernanda Vasconcelos
Parceria da Fée com Daniela Pompe !!! Postagem do seu Blog !!!
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2011-08-19T07:17:00-07:00

 Ouii Cerejinhas!

A mais nova parceria do Cherry, apresento-lhe com orgulho: Espaço Fée.Não somente pelas coisas fofas e conceituais que a marca oferece, mas também - e acredito que principalmente - pela filosofia da Fée, é que venho mostrar aqui no blog, para vocês, o que as alagoanas Fernanda Vasconcelos e Luana Luz realizam!Quem de nós não gostaria de ter no closet um acessório exclusivo ou uma roupa feita só para gente?!?Por horror às dezenas de roupas - em série - distribuídas pelas magazines, é que enxergo, na personalização das roupas e acessórios, um considerável valor agregado. Concordam comigo?
Agora, já pensou ter a chance de conseguir isso sem fazer aquela maratona toda de garimpagem e busca pela peça desejo, aqui mesmo, em Maceió?! Ideia  muito confortável (pra não dizer “sensacional”), hum?  Com as mesmas “aflições” que sentimos aqui, ambas perceberam que em Maceió não existia um espaço voltado para essa proposta, então se uniram e decidiram apostar nesse nicho. O resultado desse trabalho diferenciado é o novíssimo Espaço Fée: um ateliê aconchegante e cheio de charme, montado para elaboração, confecção e exposição de peças por elas produzidas!
Uma das coisas mais legais dessa proposta do ateliê é que, caso a roupa escolhida não caia perfeitamente ajustada ao seu corpo, as meninas estão lá para dar aquele toque final.Olha que vestido lindo minha irmã levou:A ideia surgiu da afinidade entre duas amigas que tinham um desejo comum: fazer algo diferente, que atendesse a quem procura exclusividade, além de oferecer para nós, que acreditamos na moda, no estilo e na beleza, produtos únicos no mais amplo sentido da palavra!Matéria prima selecionada como a renda de renascença, cristais e um toque de personalização é que as meninas da Fée inserem nas suas criações.Estampas selecionadas também estão vinculadas à marca:Eu não resisti a essas duas peças:Anél com penduricalho de cristal rosa:Colar relicário com pedras de cristal e pérolas em vidro, além do toque todo especial do laço em renascença + coração relicário. Vejam que lindo:“Essa graciosidade que só se encontra aqui, nas nossas belezas naturais , na nossa leveza de vestir é o que mais encanta e inspira”, afirmam Nanda e Luana.O convite está feito para vocês conferirem esse cantinho todo especial, conhecendo de perto as peças assinadas por Lu e Fê!Funciona de segunda a sexta-feira, das 09h às 19h, na Galeria Pop Brazil, sala 210, Barão de Atalaia, Poço. Ou se preferir, aos sábados, com hora marcada!Contatos:(82)9651-6364 / (82)8109-9779 / (82)3337-2992contatosfee@gmail.com
As cores em nossas Mãos
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2010-10-24T07:03:00-07:00

Aquarela de verão!As candy colours são sem dúvida os tons desse verão. São cores lindas que sempre fazem parte dos nossos armários no tempo quente, mas numa versão mais aquarelada. Como os esmaltes andam sempre juntinho das tendências de moda, não demorou muito pra gente ver a versão das candy colours para as unhas.A Colorama trouxe a coleção Aquarela Tropical (da linha Única Camada – ótima para as meninas, como eu, que fazem as unhas em casa!) com sete cores: Rosa Romântico, Rosa Colonial, Rosa Tropical, Verde Água, Amarelo Pop art, Azul Celeste e Violeta.
Oscar 2013
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2013-03-04T07:14:00-08:00

Olá fadinhas td bem? Nossa fiquei encantada com tanta beleza no Oscar deste ano que não resisti em dividir meus eleitos com vocês !!!!
Muita gente chique, muito glamour e as super super super tendências de moda que estão com tudooo, e os meus preferidos foram esses a seguir, vejam se concordam comigo !!!

A gravida exuberante com seu vestido branco com detalhe de  renda bordada, e clutch maravilhosa !!!!  

A Quvenzhané Wallis arrazou  no tapete vermelho, atriz representando a linha infantil !!!!

Esse vestido de princesa, lindo de tule que é tendência forte, quem veste é a Amy Adams

A linda Jennifer Lawrence brilhou com seu Dior, confeço que gostei mais da delicadeza do colar usado para traz e da sua clutch, atenção !!! Tendência a vista colar usado nas costas !!!

A linda Anne Hathaway com seu cabelo curto,  foi de Prada num tom rosáceo, usando também seu colar nas costas. Será que vai pegar essa tendência???

Esse vestido me chamou atenção muito mais pela cor, que pelo modelo, cor forte da próxima estação!!!
 

Arrasou com esse Peplum maravilhoso, muito elegante !!!

O Tule bordado super tendência, ousou na cor, que no meu vê nem foi lá essas coisas, mais o modelo é maravilhoso!!! 

Sandra B. arrasou com seu vestido bordado, Clássica! 

Super Tendência Preto e Branco vem forte neste inverno Amei !!!!

Bem estes foram meus prediletos, o que acharam??????? Beijossss
A cor do verão =)
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2010-10-24T07:45:00-07:00

Rosé
Se você quer investir numa cor para durar o verão todo e talvez uma boa parte do próximo inverno, essa cor é a Rosé – um tonzinho de rosa, entre o salmão e o baby Pink, que funciona quase como uma evolução do nude. Para usar é bem simples, você pode combinar com tons mais fortes ou fazer um look monocromático que fica super elegante. Se você não quer uma produção com cara de menininha, aposte nas modelagens mais largas e despojadas. Ótimo investimento.
Estamos de volta a todo vapor !!!!
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2011-06-30T14:47:00-07:00

Andamos sumidas mais voltamos a todo gás, nesse tempo estavamos aprimorando nossos serviços, aumentando nosso conhecimento, para deixar vocês cada dia mais satisfeitas com
tudo que oferecemos. E estamos cheias de novidades, agora temos
nosso espaço que é de vocês também. Aguardamos a sua visita!!!!
O que não faltará é bom gosto e criatividade!!!!
Rua Barão de Atalaia - Galeria Pop Brasil - Sala 210

beijoca
Festa Juninas da Fée
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2011-06-30T19:39:00-07:00

Uai sô, mas que a moda Junina da Fée é arretada demais !!!!!!
Modelinhos exclusivos, modernos e alegres pra brilhar no arraiá !!!!!!
Olha só nossas Matutinhas Chiquérrimas, Luiza e Manuela !!!!!!

Parabéns Meninas vocês arrasaram !!!!!! Em São Paulo também tem arraiá, chique demais!!!!!!
Tendência fundo do mar na Fée
Autor: Fee - Roupas e Acessórios | Publicado: 2012-09-08T21:06:00-07:00

Oi pessoal, estava com saudades! Faz dias que sinto uma enorme vontade de escrever pra vocês mas cadê tempo ?!
Ando numa correria maravilhosa, cuidando da minha filhotinha dando muito amor a ela, cumprindo com muito carinho todas as encomendinhas e trabalhando muito na nova coleção que esta linda de viver !!! As primeiras peças já sairam e foi aprovação total, já esgotaram !!! Mas é só o começo, muita coisa legal ta chegando.
Confesso que essa estação é a mais esperada por mim, pois tem tudo a ver com a Fée, é intrínseco, afinal muitos elementos que me inspiram vem dessa magia da estação e faz parte do meu dia-a dia, alimentam minhas inspirações. Viver num lugar assim só podia influenciar positivamente nas minhas criações.
Esse Verão está repleto de tendências, cada uma mais linda que a outra. Vocês vão poder conferir nos lançamentos, prometo que farei o possível fotografar para postar aqui...
Hoje eu trago para vocês uma das tedências que me inspiram sempre, sempre, sempre ... a FUNDO DO MAR !!! Que diga- se de passagem tem um glamour todo especial, é nos azuis dos mares que aposto na cor da estação ! Mergulhei fundo no tema com modelos variadíssimos, tanto nas roupas quanto nos acessórios !
Caimentos, Mullet, paetes (que remetem as escamas), cortes sereia, pérolas, plumas e afins que se misturam e resultam em peças lindas e lúdicas, a cara da Fée.

Fica esta dica maravilhosa, então faça sua encomendinha e desfile essa tendência linda por ai !!! Beijos !!!

Nanda Vasconcelos﻿
Molho para saladas especial Gab's
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2016-08-06T12:42:00-03:00

Molho para salada especial Gab's.   Todo mundo sabe da minha paixão por molhos, qualquer molho.    Até o dia que resolvi juntar tudo que eu gosto e fazer o meu. Super fácil, você acha todos ingredientes com facilidade. Além de poder repor algumas coisas e fazer ao seu gosto.    Eu amooooo..... Como com saladas, com carnes, e até em sanduíches.  MARAVILHOSO!!! Vamos lá: Ingredientes:   1 alho amassado1/2 lata de creme de leite (prefiro Nestlé para molhos)1/2 limão 1/2 copo de iogurte natural1 colher de café de pimenta rosa1/2 talo de alho poro ( eu gosto de substituir as vezes por salsão, fica mais gostoso. Mas não encontrei)1 colher de azeiteModo de preparo:   Misture todos os ingredientes, mexa bem até ficar homogêneo e acrescente sal a gosto. Depois de usar permaneça com ele na geladeira.    Espero de gostem!!!!!   @gabs_gastronomia
Almôndega Masterclass
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2015-07-19T19:33:00-03:00

Olá!!!

Gente, todo mundo sabe que eu amo Masterchef, Cakeboss, KitchenBoss, Jamie Oliver .... Tudo que vejo, aprendo e logo quero reproduzir. E amo de paixão o JuniorMasterChef, pois são crianças que já nascem com o amor pela gastronomia, pelo cozinhar .... Com esse dom perfeito. Amo! 

Hoje uma senhora bem famosa da Austrália, foi fazer esse espetinho de alecrim, e eu fiquei fascinada e enquanto não fiz, não sosseguei.

Quero compartilhar com vocês, por que gosto muito do que compartilham comigo...... É super fácil, rápido... e o principal.... GOSTOSO!!!

Fiz uma reprodução do que foi feito no JuniorMasterchef. O da foto menor é o da TV e o da foto maior minha!!!

Ingredientes para o Pão Sírio

-300 gramas de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de alecrim

- 2 colheres de sopa bem cheia de azeite

- 1 colher de sopa de azeite (tb de azeite)

- 30 ml de água

- sal a gosto

Junte todos os ingredientes e bata num processador que possa bater massa, mas antes coloque o alecrim e a farinha ainda em pó para que possam se misturar e depois adicione o azeite e a água.

Ingredientes da Carne:

- Carne moída

- Pimentas em grãos diversas

- Tempero verde a gosto (hortelã, alfavaca, manjericão, salsinha, cebolinha)

- 1 Cebola

Bata no processador a, pimenta, os temperos verdes, a cebola e a carne e faça em cabo de alecrim o formato de um bolinho, estilo formato de quibe.

Coloque  a mostarda numa panela com fio de azeite e tempero e deixe-a murchar um pouco e adicione o creme de leite. 

Depois do preparo fica assim:
Sorvetão da Mamãe.
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2014-03-09T23:49:00-03:00

Gente, foi super, mega e ultra boa a surpresa do Sorvetão. Clássico domingo, almoço na mamãe e eis que surge o Sorvetão. Confesso que não sou fã de doce, mas esse aí eu como de lamber os dedos. Como foi recorde de curtidas no face, resolvi pedir mammys a receita dele.... E aí está.Do jeitinho que ela me passou.....SORVETÃO INGREDIENTES2 latas de leite condensado2 latas de leite de vaca4 ovos6 colheres de sopa rasas de açúcar1 lata de creme de leite1 colher rasa de amido de milhoCalda de caramelo:1 xícara de chá de açúcar1/2 de água fervendoCalda de chocolate:4 colheres de sopa de chocolate em pó6  de sopa de águaMODO DE PREPARO1.Coloque em uma panela o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido e leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme2.Resfriar e reservar3. A parte, bater as 4 claras em neve, acrescentar o açúcar e o creme de leite4.Juntar os dois cremes ( creme 1 e o 3)Calda de caramelo:Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar a água mexendo bemCalda de chocolate:1.Misturar os ingrediente e levar ao fogo até ferver e ficar um caldo mais grosso2.Esfrie e reserveFinalizando:1.Forre o fundo de uma forma de pudim com a calda caramelada e coloque no freezer para congelar por aproximadamente 2 horas2. Sobre a calda caramelada congelada, colocar a calda de chocolate e levarnovamente ao freezer para congelar por aproximadamente 2 horas3.Coloque a mistura dos cremes na forma sobre as caldas congeladas4. Retornar a forma ao freezer para congelar o creme, por aproximadamente 12 horaDesenforme na hora de servir, colocando no fundo da forma um pano úmido quente ou levando diretamente a boca do fogão, somente para desgrudar a calda dofundoInformações Adicionais Podendo também colocar castanha ou nozes ou uva passa, misturando ao creme também fica uma delicia!!!. 
Molho branco sem glúten e sem lactose
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2016-09-18T18:31:00-03:00

Um belo dia resolvi mudar!!!! Essa seria a frase perfeita do momento em que vivo. Muita gente tem intolerância a lactose e glúten, e de um modo geral pensam que tudo que não possui leite ou farinha são ruins. Foi aí que resolvi mostrar aqui no blog que as coisas não são bem assim. Temos várias alternativas para nos alimentar bem melhor. Substituições e soluções para ninguém morrer de tédio nem ao preparar e muito menos ao degustar. Prometo separar um post só pra esclarecer um pouco. Mas vale a pena!!!!Não fiquem triste, optei por não comer certos alimentos por questões particulares de saúde. Estou introduzindo aos poucos na minha casa, família e para quem tem interesse. Mas respeito quem não curte.Mas vamos lá..... hoje fiz um molho branco sem lactose e sem glúten. INGREDIENTES:3 colheres de sopa de Leite em pó sem lactose 2 copos de água (Nadir Figueiredo)1 colher de sopa de amido de milho (maizena) AlhoManteiga Ghee1 cogumelo funghi (opicional)MODO DE PREPAROBata no liquidificador a água, o leite em pó (ou de soja), a maizena e o funghi.Depois Loire o alho na manteiga ghee e adicione o que foi batido no liquidificador.Mexa bem e espere engrossar para alcançar a textura desejada. Ajuste o sal a gosto!!!!!SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE e SEM SEGREDO.
Bacalhau no Pote
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2014-03-26T16:14:00-03:00

Olá! Gente, fiz um bacalhau no pote que aprendi com a Neka no GNT e que o navegante Amyr Klink (pessoa que admiro demais), faz na maioria das vezes em que sua embarcação entra em mar aberto e não se sabem o dia de amanhã...

Ele faz uma conserva de bacalhau que é maravilhosa para quem já provou..... 

Eu confesso que foi o prato mais difícil que eu já fiz até hoje, pelo fato de não comer bacalhau. Mas os meus degustadores são apaixonados e ficaram fascinados.

Você come quando quiser. Pode ficar por meses guardado no pote com pressão, igual esse da foto que nao estraga. 

Ingredientes:

3 lombos de bacalhau (já dessalgado)

7 dentes de alho

3 pimentas dedo de moça

4 folhas de louro

1 vidro de azeite de melhor qualidade

1 vidro com borrachas e de pressão

Modo de preparo

Coloque o bacalhau dentro do pote de maneira que fique os dois virados na mesma posição e do de cima na horizontal. 

Com jeito posicione o alho nas laterais. O louro e a pimenta. 

Cubra com azeite até onde cubra o bacalhau uns dois dedos acima.

Muito importante que ele fique todo imerso no azeite.

Desse modo. Feche a tamba sem que transborde.

Por fim, envolva-o numa fralda ou pano de prato como as fotos abaixo para que não trepide dentro da panela e venha quebrar o pote. 

Coloque em uma panela de pressão até o meio do pote de água.

E em 40 minutos depois que começar a ouvir o barulho da pressão desligue-o e deixe que o ar saia normalmente. 

E sirva....

Se for armazenar, envolva o pote num papel craft ou em algum papel escure e coloque a data para saber quanto tempo foi feito.

O importante de ter a pimenta dedo de moça, é que ela é um anti oxidante. Então se você curte, sem medo pode acrescentar mais. 

Qualquer dúvida estamos aqui.....
Temaki
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2015-04-16T16:00:00-03:00

Temaki a moda Gab's

Amoressss..... Eu amo comida Japonesa, então resolvi aprender a fazer Temaki. Tenho acima foto de duas versões. Na segunda foto eu misturei o cream cheese no salmão antes de rechear. Na primeira  foto só tem uma fita de cream cheese ao meio. 

Não tem dificuldade nenhuma, é questão de paciência e fazer com amor. 

Vamos por partes nesse post iremos aprender a preparar o arroz para o Temaki ( que é mega simples )

Ingredientes:

- 3 colheres de sopa de açúcar 

- 1 colher de sopa de vinagre para sushi (o vinagre de arroz também serve)

- 1 xícara de arroz japonês

- Alga para comida japonesa

- Salmão picado ( um pedaço de uns 3 dedos de espessura) 

- Cream cheese a gosto

- Wasabi

Na foto abaixo está o vinagre e o açúcar. Coloque no fogo baixo até que ele fique transparente.

Na foto abaixo ele está transparente. Desse modo que deve ficar. 

Junte ao arroz japonês bem lavado e já cozido.

DETALHE: o arroz tem que está frio. 

Misture o arroz e o vinagre que já preparou com açúcar e misture aos poucos. Não amasse, cuidado para não quebrar o arroz. Esse arroz só vai levar essa mistura como tempero.

Em seguida peque o salmão picado em cubos, misture a cebolinha.

Se quiser com cream cheese misturado coloque também o cream cheese. 

Na foto acima o arroz espalhado na metade da alga, espalhe o arroz e a alga por cima e depois coloque o salmão e pronto. Junte uma pontinha a outra. A ponta da parte debaixo do lado direito da foto até o meio da parte esquerda acima. Depois pegue a parte que não teve nada e faça o formato do cone.
Gente, fica uma loucura de gostoso!!!!
Quem gosta de wasabi pode adicionar na mistura. Fica mais picante.

Façam e comentem!!!!
Risoto de Shiitaké na Cestinha de Parmesão com filé mignon
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2014-01-25T16:18:00-02:00

Um certo dia estava hospedada em um hotel BH e tinha um restaurante como anexo, muito bem falado e resolvemos experimentar, mas eu sempre achei difícil um momento certo para encaixa-lo, uma vez que o risoto era de espinafre (maravilhoso)! Mas aqui em casa o pessoal não era muito chegado, então resolvi inovar. Com a imaginação voltada para aquela finalidade, resolvi fazer o meu....

Hoje eu me superei, fui teimosa e atrevida com esse prato....

Vamos que vamos...

Ingredientes:

300 gr de Arroz japonês.

1/2 taça de vinho branco ou wisky

Shiitakè 100 gr 

Funghi 100 gr

2 colheres de sopa de manteiga gelada

1 litro de água fervida com temperos, legumes, caldo knoor, creme de cebola.

1/2 cebola picadinha bem pequena

4 dentes de alho picados miúdos.

1 taça de wisk ( o certo seria vinho mas eu não tinha) 

150 gramas queijo ralado para o risoto

300 gramas queijo ralado parmesão para a certinha. 

Azeite

2 bifes de filé mignon

Para Cestinha: 

Queijo tipo Parmesão

Apenas queijo tipo parmesão.

Agora o passo a passo: 

Para cestinha:

Numa frigideira teflon, espalhe o queijo tipo parmesão ralado grosso, de modo que não dê para visualizar o fundo e nem tão grosso que não dobre.

Espere o queijo derreter, vire a folha de parmesão e doure o outro lado. Eu fiz na frigideira de panqueca que é concava. Mas, existem aquelas máquinas de Waffer que ja fazem na espessura correta. 

Depois de dourada, virei um copo de cabeça para baixo e modelei em volta do fundo do copo, deixando ela esfriar para endurecer, e chegando a forma desejada. Na foto esquerda a cestinha já estava fria e modelada.

Para o Risoto:

Coloquei o azeite, acrescente o shiitakés e o funghi, a cebola e o alho para dar uma refogada sem deixa-los fritar. Em seguida acrescente o wisk e vá soltando e mexendo o risoto na panela. 

Ferva uma água com temperos (aproximadamente 6 conchas), coloque legumes para ferver da sua escolha, acrescente caldo de galinha, cuidado com sal. Pois, tudo se volta para casquinha de parmesão que já é um pouco salgada. Bom, voltando ao risoto, acrescente aos poucos conchas dessa água temperada, e vá mexendo. Deixe ferver em fogo baixo, e mexa, acrescente a aguá temperada e mexa e assim sucessivamente até o arroz cozinhar. Depois de já cozido coloque a manteiga e o queijo e mexa bem. 

O segredo do risoto é a paciência e temperos. Não use sal. 

Coloque na cestinha e sirva com uma carne.

Tempere o filé com gengibre. Passe-o na manteiga quente e apenas sele a carne, sirva-o ao ponto.

Ai está! PERFEITO!!!!

Carinho no que faz sempre!
Molho Gab's picante
Autor: Gabi Ajala | Publicado: 2015-04-16T15:24:00-03:00

Meu molho  "Picante"

Oi Gente!

Mais uma postagem de uma adaptação minha. Cansada de procurar por molhos (que eu amo), resolvi juntar aqui e acolá e fazer o meu próprio. Juntando sabores e aperfeiçoando técnicas.

Não chega a ser um molho barbecue, mas a intensão de paladar é praticamente a mesma. 

Confesso que sou maníaca por molhos e sempre procuro inovar. Adoro molho picante. Pra quem não curte é só retirar a pimenta. A única diferença é que não será picante, mas gostoso do mesmo jeito.

Ingredientes:

- 2 Tomates

- 1/2 cebola

- 1 xícara de açúcar mascavo

- 1 colher de sopa de vinagre ( eu curto muito o vinagre de tempero para sushi)

- 3 pimentas dedo de moça

- 1 colher de sopa de shoyo

- 1 colher de sopa bem cheia de mostarda Djon

- 1 xícara de catchup 

- 3 folhas de louro

Utensílios: 

- Liquidificador 

- Panela 

- Colher de pau 

Pique a cebola em cubinhos bem pequenos. Frite as pimentas ( até ficarem como na foto), sem tirar a semente. Pique o tomate e com semente o coloque na panela ate que ele praticamente dissolva. Pode amassa-lo, precisamos que vire um purê de tomate, porém cozido com sua própria água.

Na panela aquecida, junte a cebola e deixe fritar um pouco. Logo em seguida acrescente o shoyo, louro. Frite mais um pouco. Coloque o restante dos ingredientes. E uma pitada de sal. Deixe ferver por alguns minutinhos no fogo bem baixo.

Coloque tudo no liquidificador ate ficar na consistência de um purê mesmo, com tudo triturado.

Após bater por uns 3 minutos, Volte com ele pra panela e ferva até engrossar um pouco. 

Sirva com carnes. 

DICA: em churrasco todos amam!!!
A Música Na Idade Média : Ars Antiqua
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2011-10-03T09:14:00-07:00

Ars Antiqua é um movimento polifônico do séc. XII até XIII e até o começo da Ars Nova.

  A presença da música não religiosa, chamada de profana, é de grande importância. Era a poesia lírica popular ou aristocrática, cantada nos castelos e aldeias. Isso era bem ao contrário ao canto gregoriano, que era homófono, cantado pelos monges. A música profana introduziu as primeiras experiências com a Polifonia.

  Os principais temas da música profana: amor, épicos, báquicos, cavalarias e cruzadas. O despertar da música profana se deve ao trovadorismo

  Os trovadores apareceram no sul da França, na Provença, em meados do séc. XI até o séc. XIII. Eram nobres, falavam dialetos e chamavam-se Troubadors.

  Na Alemanha, os trovadores baseavam os seus cantos na canção popular e na poesia dos Vaganten (vagantes), entre os quais se encontra a escrita do Carmina Burana.

  Tinha relação com o canto gregoriano e trouxe uma relação vocal-instrumental, inédita.

TROVADORES: Guillaume IX (1086-1127), Bernart De Ventadour (1145-1195), entre outros

TROVEIROS: Rei Ricardo Coração De Leão (1157-1199), Thibault De Campagne (1201-1253), Alfonso X (1226-1284), entre outros.

MINNESÄNGER: Vogelweide (1230), Tannhäuser (séc. XII), Reuenthal (1240), entre outros.

MEISTERSINGER: Hans Sachs (séc. XV), entre outros.

MENESTRÉIS: Aqueles que executavam sem compor, sendo servos, não nobres. Na Inglaterra, eram chamados bardos.

MÚSICOS-POETAS: Os compositores e músicos itinerantes de castelo em castelo.

Fonte:

ZilahiSoft - História Da Música
Terreno Baldio
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2015-06-10T14:07:00-07:00

Considerado por muitos como o Gentle Giant brasileiro, o Terreno Baldio é um dos mais importantes grupos nacionais no estilo. Formado no início dos anos 70, o grupo estréia em 1975 com "Terreno Baldio", que sai pela gravadora Pirata em tiragem de 3000 cópias. O grupo lançaria ainda mais um álbum, "Além das Lendas Brasileiras", antes de debandar, em 1978. Um trabalho mais brasileiro dentro do Rock Progressivo. A formação era ligeiramente diferente com Ayres Braga (ex- Joelho de Porco) no lugar de Ascenção. O Terreno voltaria a se reunir em 1993 para regravar o primeiro LP, dessa vez em inglês, para um (re)lançamento pela Progressive Rock Worldwide (com direito a faixas-extras). Ou seja, trata-se na verdade, de um terceiro disco do grupo.

Terreno Baldio

Depois de mais de três décadas de seu lançamento original, em 1976, e após um processo de produção de praticamente dois anos entre pesquisa, design de encarte e masterização, a gravadora niteroiense Rock Symphony e o grupo paulista Terreno Baldio relançam o primeiro disco que ainda era inédito em CD. O som foi remasterizado na Itália pelo produtor original dos dois LP's da banda, Cesare Benvenuti. Também ficou internacionalmente conhecida por reportagens no Japão, Europa, EUA, etc. A nova formação do Terreno é Kurk nos vocais, Mozart na guitarra, Lazzarini nos teclados,(integrantes da formação original), Edson Ghilardi na bateria, Geraldo Vieira no contrabaixo e Cássio Poleto no violino. É um ícone do Rock Progressivo que volta a tocar muitos anos depois.

Notícia Catraca Livre 2011

Um dos ícones do rock progressivo no Brasil, a banda Terreno Baldio se apresenta no palco da Galeria Olido neste domingo, 16, às 18h.

Formado no início dos anos 1970,o grupo tem em sua trajetória dois discos considerados clássicos do rock progressivo no Brasil: “Terreno Baldio” e “Além das Lendas Brasileiras”.

No show, João Kurk (voz), Mozart Mello (guitarra e vocais), Roberto Lazzarini (teclado), Geraldo Marino Vieira (baixo), Edson Guillard (bateria) e Cássio Poleto (violino) apresentam os sucessos dos dois álbuns.

Fonte: 

http://www.rockprogressivo.com.br/canais/bio/terreno.htm

https://catracalivre.com.br/sp/agenda/indicacao/terreno-baldio-apresenta-rock-progressivo-na-galeria-olido/

Terreno Baldio (1975)

Faixas:

1. Pássaro Azul

2. Loucuras de Amor

3. Despertar

4. Água que Corre

5. A Volta

6. Quando As Coisas Ganham Vida

7. Este é o Lugar

8. Grite
A Música Na Idade Média: Conductus
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2011-08-10T10:16:00-07:00

O Conductus era um canto de procissão usado para acompanhar o padre, conduzi-lo em seus movimentos pela igreja. Quando um compositor elaborava um Conductus, escrevia uma melodia própria em vez de pegar a parte do tenor emprestada do Cantochão. Sobre a parte do tenor adicionava duas, três ou até mais vozes, quase sempre no estilo nota contra nota.
O Conductus usava o mesmo texto para todas as vozes, diferentemente do Moteto. Nesse estilo também surgiu uma interessante invenção musical, a troca de vozes. Frases inteiras e fragmentos da melodia são trocados pelas vozes. Por exemplo, quando uma voz canta AB a outra voz canta BA.

Referências Bibliográficas: BENNET, Roy. Uma Breve História da Música.
Som Imaginário
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2015-06-11T15:35:00-07:00

Som Imaginário

Formada no começo dos anos 70, inicialmente por Wagner Tiso (piano), Frederyko (guitarra). Tavito (violão), Robertinho Silva (bateria) e Zé Rodrix (vocais e piano), lançou 3 álbuns.

Som Imaginário (1970)

Som Imaginário (Nova Estrela) (1971)

Matança do Porco (1973)

A história da banda começa no Rio de Janeiro. Milton Nascimento e Wagner Tiso, integrantes do W Boys, durante shows na vida noturna carioca, conhecem o baixista Luis Alves e o baterista Robertinho Silva, juntos decidem ser a banda de apoio de Milton Nascimento, que já estava começando a carreira de cantor. Zé Rodrix (órgão), Tavito (violão), Frederyko (guitarra), foram chamados para integrar o conjunto, juntos de Laudir Oliveira (percussão), este pouco tempo permaneceu junto ao grupo.
"Milton Nascimento, ah, e o Som Imaginário" foi o nome do primeiro show, que teve sua estréia no  Teatro Opinião, em seguida no Teatro da Praia, no Rio de Janeiro. Nivaldo Ornelas (sax) e Toninho Horta (guitarra) também acompanhavam a banda. Nessa época o percussionista Naná Vasconcelos também integrou o conjunto, porém não de maneira fixa.

A gravadora Odeon se interessa pelo trabalho do grupo e em 1970 lançam seu primeiro LP, Som Imaginário.

Som Imaginário (1970)

Faixas:

Morse

Super-Goo

Tema Dos Deuses

Make Believe Waltz

Pantera 

Sábado

Nepal 

Feira Moderna

Hey Man

Poison

No ano seguinte lança o também intitulado Som Imaginário, trazendo a mesma qualidade de trabalho do álbum anterior.

Som Imaginário (1971)

Faixas:

1 - Cenouras

2 - Você Tem Que Saber

3 - Gogó (O Alívio Rococó) 

4 - Ascenso

5 - Salvação Pela Macrobiótica 

6 - Ué 

7 - Xmas Blues 

8 - A Nova Estrela

Por fim lançam seu último LP, A Matança Do Porco, considerado o  mais belo da sua curta carreira, quase todos os temas são de Wagner Tiso. O álbum é transcendental e sua sonoridade é fantástica.

A Matança Do Porco (1973)

Faixas:

1. Armina 

2. A3 

3. Armina [Vinheta 1]

4. Armina nº 2

5. A Matança do Porco 

6. Armina [Vinheta 2] 

7. Bolero 

8. Mar Azul 

9. Armina [Vinheta 3] 
Karma
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2015-06-12T16:09:00-07:00

Após sair de O Terço, Jorge Amiden passa um tempo em um sítio na periferia do Rio De Janeiro, se recuperando do uso de drogas e das viagens de LSD que fez no começo dos anos 70. Logo em 1972, seu novo projeto toma forma, o Karma. Junto de Luiz Mendes Junior (violão e vocal) e Alen Cazinho Terra (baixo e vocal), são contratados pela RCA e assim gravam uma obra antológica do rock nacional, o homônimo Karma (1972). 
Ao definir o Karma, Ramalho Neto escreveu na contracapa: (O Karma é) alma, espiritualidade, imortalidade, elevação, Índia, Londres, Califórnia, New York, Rio de Janeiro, Ipanema, Gurus, Krishina, Amor Maior, incenso, Forma, Cores, Som. No Brasil (o Karma) é tudo isto e também muitos anos à frente do que virá musicalmente".Vale ressaltar a participação de Gustavo Schroeter. Irretocával, contundente e preciso Gustavo já era, de longe, um dos melhores bateristas do pop/rock brasileiro. Quem também assumiu as baquetas em duas faixas do disco foi Bill, ex-baterista de The Trolls, uma banda formada por estudantes da Escola Americana, no Rio. Há ainda as participações de Rildo Hora (gaita), Oberdan (flauta) e Yan Guest (cravo).
Além de uma música "perdida" num compacto da RCA, ‘Karma’ foi o único LP lançado pelo trio. Agora o jeito é torcer para que a BMG tenha a luminosa idéia de reeditá-lo em CD, com os devidos bônus a partir do material arquivado na gravadora.

Karma (1972)

Faixas:

01. Do Zero Adiante

02. Blusa de Linho

03. Você Pode Ir Além

04. Epílogo

05. Tributo ao Sorriso

06. O Jogo

07. Omissão

08. Venha Pisar na Grama

09. Transe Uma

10. Cara e Coroa

        Fonte: http://senhorf.com.br/agencia/main.jsp?codTexto=4867
Perfume Azul Do Sol
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2015-06-10T10:13:00-07:00

Olá pessoal, como estão? Após 4 anos sem postagem no blog, decidi reativá-lo, mas falando de outros assuntos e não apenas História da Música. Para começar vamos falar de algumas bandas nacionais de rock psicodélico.

Perfume Azul Do Sol

Pouco conhecida, a banda Perfume Azul Do Sol gravou seu único disco em 1974, pelo selo Chantecler. Seu som psicodélico mistura rock com pitadas de música regional, como o baião. A imersão nesta obra é inevitável, algo que nos causa um sentimento quase místico. Formada por Benvindo (violão), Jean (guitarra), Ana (voz e violão) e Gil (bateria). Quem toca baixo no disco é o Pedro Baldanza. Ele foi baixista convidado pra gravar, mas nunca foi da banda.

"Só tem 100 vinis da banda rolando por aí. Esse disco não foi distribuído oficialmente. Apenas algumas poucas cópias pararam nas mãos da banda e de raros lojistas como brinde da gravadora. Um LP desse vale uma fortuna para colecionadores." Comentário de um ex-integrante anônimo.

Nascimento (1974)

Faixas:

01. 20.000 Raios de Sol

02. Sopro

03. Calça Velha

04. Deusa Sombria

05. O Abraço do Baião

06. Equilíbrio Total

07. Nascimento

08. Pé de Ingazeira

09. Canto Fundo

10. A Ceia
A Música Na Idade Média - Escola De Notre-Dame
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2011-06-19T17:44:00-07:00

No século XII, Paris tornou um importante centro musical. Isso aconteceu depois do início da Catedral De Notre-Dame. As partituras de Organum alcançaram um admirável grau de elaboração com um grupo de compositores pertencentes a “Escola De Notre-Dame”. Porém apenas dois nomes desses compositores chegaram até nós: Léonin, que foi o primeiro mestre do coro da catedral e Pérotin, que foi o seu sucessor e trabalhou de 1180 até cerca de 1225.

Léonin escreveu muitos organa (plural de organum) com base em cantos das festividades da Igreja, como a Páscoa e o Natal. O compositor escolhia a composição e considerava como tenor a parte que tivesse apenas uma ou duas notas em cada sílaba, atribuindo-lhes valores extremamente longos, tão longos que possivelmente os tenores de Notre-Dame fossem auxiliados ou até mesmo substituídos por instrumentos como o órgão ou os sinos. Acima dessa linha, o compositor escrevia um solo, agora com um tipo de notação mais rápida. Essa segunda linha se chamava duplum. Quando chegava a um segmento do canto original dotado de melisma, o Léonin colocava o tenor dentro do mesmo ritmo. Esse estilo de composição é conhecido como descante e parte do organum no qual isso ocorria se chama clausula.

A única referência escrita a um músico chamado Léonin foi registrada mais de um século após sua morte por um monge britânico anônimo, que o descreveu como "o maior compositor de organum para amplificação do serviço divino".
  Pérotin revisou um grande número de organa de Léonin, enriquecendo-os e modificando-os afim de torná-los estilisticamente mais modernos. A um organum duplum ele podia acrescentar uma terceira voz (triplum) ou até mesmo uma quarta (quadruplum). Além disso compôs diversas clausulae: algumas em substituições de outras já existentes em organa anteriores e outras a serem executadas como peças independentes.

Fontes: Uma Breve História Da Música – Roy Bennethttp://pt.wikipedia.org/wiki/Perotinhttp://pt.wikipedia.org/wiki/L%C3%A9onin
A Música Na Idade Média: Motetos
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2011-06-23T21:40:00-07:00

No século XIII, as vozes mais altas da clausulae começaram a receber palavras independentes do texto.  O duplum passou a ser conhecido como motetus (do francês mots, que significa “palavras”), assim surgiu um tipo de música popular chamada Moteto.
Palavras seculares passaram a ser usadas pelo fato de que muitas dessas composições foram elaboradas para serem cantadas fora da Igreja. Sobre uma clausula, adicionava-se uma terceira voz (triplum) escrita com uma notação mais rápida. Esta tinha palavras indepedentes, às vezes até em outras línguas.  O triplum poderia se ajustar ao tenor ou ao duplum, mas não precisava necessariamente adequar-se aos dois e isso às vezes gerava conflitos dos mais dissonantes.
Referências Bibliográficas:BENNET, Roy. Uma Breve História da Música.
A Música Na Idade Média: Ars Nova
Autor: José Victor Teixeira | Publicado: 2011-11-22T08:14:00-08:00

Ars Nova também é conhecida como Pré-Renascença, teve forte
influência da Guerra Dos Cem Anos, do príncipio da queda do feudalismo e do realismo
político e filosófico. Era uma música mais próxima da vida, da realidade.

O homem vinha atuando na vida comum, no sentido horizontal, primando
pela individualidade e valorizando a aparência e o luxo.

A notação musical se fixava e expandia. A música não
religiosa ganhava mais respeito, se aliava às danças. França, Inglaterra,
Itália se destacam.

A Ars Nova é mais expressiva e refinada, possui ritmos mais
flexíveis e ousados. Harmonia mais desenvolvida e as frases se iniciam e
terminam em acordes incompletos, de 4ªs, 5ªs e 8ªs. A polifonia se impõe e
surgem novas técnicas para coordenar várias vozes e lidar com as dissonâncias,
nasce o contraponto.
Valores...
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-02-18T01:52:00-02:00

Foto Ilustrativa
Uma das principais missões de uma mãe é criar seu filho dentro de valores que ela acredita.
Às vezes a gente num momento cotidiano dá para nossas crianças alguma informação que não condiz com o que tentamos ensinar por pura falta de atenção!
E esses pequenos "exemplos" vão ficando na memória das nossas crianças e junto com vários outros fatores vão formando seu caráter, sua personalidade...
Vou transcrever abaixo uma postagem que fiz no Facebook, mas que acho válida porque ensina para nós, mães, uma lição muito importante.

"É curioso como nos preocupamos com os outros e o meio desde pequenos...
Hoje as crianças da turma da pequena foram pra uma excursão e tinham que levar uma malinha com algumas coisas.A maioria delas levou uma mochila diferente da que levam todo dia pra escola com o material escolar.Aí um menino que tinha levado a mala 'da escola' chegou perto de mim e disse com uma certa tristeza: 'Não era pra ter trazido essa, né?'Eu, como mãe e pessoa que sempre se preocupou com os 'excluídos' disse a ele que o importante é o que está dentro da mochila!Essa frase serve pra tudo em nossas vidas... Não importa a embalagem ou o que os outros vêem. O importante é o que está dentro!"

Tenho certeza que o que eu falei para o menino naquele dia é exatamente o que a maioria das mães tenta ensinar aos seus filhos.O problema é que muitas vezes nós mesmas não acreditamos nisso e com atitudes acabamos deixando isso transparecer na frente das crianças e elas captam essa mensagem com muita facilidade.Por isso acho muito importante tomarmos cuidado quando ficamos desejando um carro, uma roupa, um telefone novo, porque essa atitude dá aos nossos pequenos a impressão de que ter às vezes é mais importante do que ser!
O mais importante eu tenho
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-04-02T21:44:00-03:00

     É incrível como todas as pessoas que passam um dia ou uma tarde que seja cuidando da minha pequena se derretem, me falam do quanto ela é obediente e carinhosa, que come direitinho, arruma as coisas ao final das brincadeiras... Fico pensando: quem é essa menina que não conheço!?
     Em casa é impossível de entrar no quarto dela sem pisar em algum brinquedo e nunca dá pra ver qual é a roupa de cama do dia de tanta roupa e brinquedo que tem em cima!
     Na hora de arrumar é incrível como ela está cansada, como tudo dói... E o melhor remédio pra isso é dizer que não precisa arrumar tudo naquela hora. Gente, melhora 100%! Sai correndo, pulando e vai andar de bicicleta na rua, se pendurar no parquinho ou fazer a maior farra na piscina...
     Todo dia chega em casa morrendo de fome, mas sabe como é... Fome de lanche! Arroz, feijão, carne, legumes? Ah, isso não! Só mata a fome pizza, pãozinho, bolo, bolacha... E de sobremesa: bala, bombom...
     Mas aí no dia em que não tem comida pronta pede pra fazer... Vai entender!
     A hora do banho é outra novela! A gente sai de casa pra ir à escola e combina: hoje quando chegar à tarde vai tirar o uniforme e ir pro banho. Tudo certo! Até a hora em que chegamos em casa...
     Todo dia perdemos pelo menos uma meia hora dando sermão, ela na enrolação fazendo bico pra lá e pra cá... Choro porque não quer abrir o chuveiro porque vai se molhar... Oi? Banho não é pra isso mesmo?
     Aí demora 15 minutos no banho, se diverte com a espuma que o xampu faz, organiza todos os frascos e sabonetes... Não dá pra fazer isso com o quarto?
     A única parte que nunca muda, em casa ou na casa dos outros, é o carinho! Dá beijinho, abraça, faz cafuné, declara poema, fica do lado assistindo o jogo do videogame do papai, olhando o trabalho da mamãe... E aí eu penso: se tenho isso, pra que estressar tanto com o resto?
A tão indesejada birra!
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-02-22T22:29:00-02:00

Foto Ilustrativa. Getty Images
Sinto informar, mas vai pagar a língua toda pessoa que já viu uma criança fazendo birra e pensou: "Nossa, que criança mal criada! Com certeza os pais nunca disseram um não e aí quando não fazem o que ela quer é esse show!"
Os filhos dessa pessoa também vão fazer birra um dia! Toda criança faz... Pelo menos uma vez!
O que determina se ela vai fazer isso mais vezes ou não é como nós, pais, nos comportamos frente a essa situação.
Muitas vezes quando essa teimosia é feita em público acabamos cedendo aos desejos dos nossos filhos por não querermos chamar atenção e esse é um erro que pode comprometer a resolução dos próximos casos de teimosia.
A criança tem que aprender desde cedo que não é gritando e esperneando que ela vai conseguir o que quer. Por isso, é importante sustentar o não! Temos que ser firmes (e isso não significa bravos ou violentos) nas nossas decisões. Se mudarmos de ideia ou acabarmos cedendo com a pressão, elas vão aprender que conseguem nos convencer, e é aí que mora o perigo! É nesse momento que elas descobrem que birra resolve!
Cada pai ou mãe vai descobrir sozinho a melhor maneira de lidar com seu próprio filho, mas achei uma matéria com algumas dicas interessantes aqui.
Resolvida essa situação, teremos filhos calminhos, obedientes e educados pelos próximos 10 anos, quando chega a temida adolescência e sua rebeldia!
Boa sorte e até lá!
Métodos de ensino
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-08-31T09:04:00-03:00

Hoje seria o 142º aniversário de Maria Montessori, uma médica, pedagoga, psicóloga que revolucionou o ensino à sua época, dando às crianças o necessário para aprenderem sozinhas (resumindo bem resumido).
Você, que é mãe de crianças pequenas que estão começando ou ainda vão começar a frequentar a escola, já estudou os métodos de ensino existentes hoje em dia? Já sabe como quer que seu filho seja estimulado e alfabetizado?
Saiba que a educação infantil é extremamente importante para um bom desenvolvimento do seu filho e que, independente do método de ensino praticado  pela escola que você escolher, o mais importante é que seja um método em que você também acredita. Porque não adianta nada seu filho frequentar uma escola construtivista em que ele vai ser alfabetizado livremente e quando ele chegar em casa você cobrá-lo do bê-a-bá!

Eu recomendo diversos textos do portal Educar para Crescer, que tem infinitos artigos sobre os métodos de ensino, suas diferenças, vantagens e desvantagens.
Então, boa leitura!
Beijocas!
As primeiras vacinas...
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-02-18T01:13:00-02:00

Foto Ilustrativa
Amamos tanto nossos pequenos que queremos que nada de mal aconteça a eles! Nunca!
Por isso temos certeza que vaciná-lo corretamente é a coisa certa a se fazer. Um bebezinho recém nascido precisa de anticorpos pra sobreviver nesse mundão, certo?
O problema é que alguém tem que segurá-los enquanto a enfermeira aplica a vacina...
Por que precisamos passar por esse sofrimento? Nós? Não podia ser outra pessoa?
Não!
É extremamente importante que desde cedo a gente se acostume a fazer pequenos sacrifícios pelo bem dos nossos filhos, porque serão muitos!
E depois de passado o susto, vem a felicidade de saber que nosso bebê está bem cuidado!
Uma dica: se possível levem o papai junto (ou a vovó, a titia, ou uma amiga) pra compartilhar esse momento com você, assim você não sofre sozinha!
E tenha força! Você vai ter que segurar mesmo seu bebezinho para poderem ser aplicadas várias vacinas.
Pra mim, a mais dolorosa foi a BCG, que deixa a marquinha no braço...
Minha pequena era bem fortinha, então tive que prendê-la entre minhas pernas e esticar seu bracinho com as duas mãos! Só de lembrar arrepia!
Mas nada alivia mais do que saber que ela está hoje muito saudável e feliz por conta desses pequenos sacrifícios que fiz há alguns anos atrás!
Notícias
Autor: Paula Mouzinho | Publicado: 2012-03-31T09:45:00-03:00

Ultimamente o trabalho tem me consumido tanto que fiquei sem tempo de fazer as pesquisas que quero para o próximo post!
Então, pra não ficar completamente sumida, resolvi passar aqui e dar uma dica pra vocês de um blog que acompanho chamado Minha Mãe Que Disse, que na verdade traz sempre postagens de várias outras mamães, e algumas vezes papais, que se aventuram por esse mundo virtual compartilhando conosco um pouco de suas experiências!
Vale à pena!
Beijos!