Você que não mora em chaçara ou sitio e tem que fazer feira!
Autor: gosto de ser simples e viver na roça | Publicado: 2012-06-15T20:58:00-07:00





Com a correria do dia a dia, muitas vezes acabamos comprando frutas, verduras, legumes e pescados em super mercados e hortifrútis - e muitas vezes esses lugares não são os locais mais baratos. As feiras livres ainda são imbatíveis no quesito preço, e assim como nos super mercados, há alguns truques e dicas para você economizar ainda mais. Veja só:

Aproveite para comprar na xepa
O melhor horário para comprar com economia é chegar na feira quase na hora de acabar. Essa hora, conhecida como xepa, é quando os feirantes fazem de tudo para vender seus produtos, e aí, o consumidor é quem ganha. Só fique atento à qualidade dos produtos frescos: pesquise bastante até encontrar frutas, verduras e legumes bonitos e baratos.

Leve o dinheiro trocado para a feira
Para facilitar na hora da barganha com os feirantes, leve sempre dinheiro trocado em notas de 2, 5 e 10 - nunca de 50 e 100. Assim, se você for chorar por algum desconto, é mais fácil conseguir um bom preço já tendo a quantia certa em mãos.

Escolha sempre produtos de época
Antes de chegar na feira e ver o que está mais barato, já vá com uma listinha na mão, contendo as principais frutas, verduras, legumes e pescados da&nbsp;estacão, que são sempre mais baratos e mais frescos. Compre o que você vai utilizar na semana Evite comprar mais comida do que sua família consegue consumir durante a semana, pois você pode correr o risco de não conseguir usar tudo o que comprou antes de estragar. Algumas frutas, legumes e pescados podem ser congelados&nbsp;para serem utilizados depois, aí não tem problema!

Dê preferência para os produtos a granel
Muitas vezes os feirantes embalam legumes e frutas em bandejinhas, "escondendo" os mais feios embaixo e deixando os bonitinhos por cima - e aí é você que leva o prejuízo! Sempre escolha com cuidado o que você vai levar, verificando se o produto está em boas condições de consumo.

Peixe fresco é mais barato que congelado
Parece mentira, mas é a realidade: nos super mercados, às vezes o peixe congelado parece mais barato pelo preço da embalagem, mas na hora que você descongela, o pescado acaba rendendo menos - pois você paga o peso total do pescado já congelado, contendo camadas de água e gelo, que fazem diferença na balança. Isso não acontece com o pescado fresco comprado na feira. E aí, gostou das nossas dicas? Conte pra gente o quanto você conseguiu economizar na feira!&nbsp;
Horta em casa: &nbsp;plante em vasinhos






Pra quem adora cozinhar, como eu, não há nada melhor do que ingredientes fresquinhos sempre à mão, não é mesmo? Para isso a melhor solução é ter uma horta em casa ou no apartamento, veja só:

Ao contrário do que muitos pensam, fazer uma horta não dá a maior trabalheira e não ocupa muito espaço... Tudo bobagem!

Para ter uma horta em casa você não precisa ter um espaço grande, elas podem ser cultivadas em vasos ou canteiros. Ter pouco espaço nesse caso é até uma vantagem, fica mais fácil e prático. Aliás, algumas hortaliças se adaptam muito bem em floreiras, por exemplo, e não dão trabalho nenhum.

Aqui vão algumas dicas pra você começar:

Se você for plantar em sacadas ou varandas, os alimentos mais indicados são: Agrião, alface, almeirão, beterraba, capim-limão, cebolinha, cenoura, coentro, endro, estragão, hortelã, manjericão, manjerona, orégano, rabanete, rúcula, salsinha e tomilho.

Agora, se você tem um espaço um pouco maior, como um quintal, além de todos os que já falamos você também pode plantar: abobrinha, alecrim, berinjela, boldo, brócolis, chicória, couve, couve-flor, ervilha torta, espinafre, melissa, milho, pimenta, quiabo, repolho, salsão, tomate e vagem.

Compre as mudinhas em casas de plantas (elas custam a partir de R$ 0,05 cada) e aproveite para comprar os vasos e a terra já adubada. Não encha cada vaso com muitas mudas, pois elas irão crescer e precisarão de espaço. Aí é só regar uma vez por dia, sem exageros para não encharcar.

Você vai colher o que plantou em poucas semanas e ainda vai descobrir que, além de ser uma delícia cultivar suas próprias hortaliças, elas são mais saborosas porque são orgânicas.

Quer apostar que você nunca mais vai deixar de ter a sua?

Beijo, e eu volto na semana que vem!
&nbsp;