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Cresce pressão sobre Assad, mas Rússia mantém apoio
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T22:24:00-02:00

KHALED YACOUB OWEIS - REUTERS
A Rússia manteve na quinta-feira seu apoio ao presidente da Síria, Bashar al Assad, enquanto países ocidentais aumentaram a pressão contra a repressão do governo local às manifestações pró-democracia.A Liga Árabe suspendeu a Síria e deu até o final da semana para que o governo de Assad acate um plano regional destinado a acabar com a violência, que segundo a ONU já causou mais de 3.500 mortes.Sergei Lavrov, chanceler da Rússia - um dos últimos países ainda aliados de Assad -, disse que a pressão pela renúncia do presidente destruirá a iniciativa árabe, que prevê um diálogo entre o governo e a oposição."Se alguns representantes da oposição, com apoio de alguns países estrangeiros, declaram que esse diálogo só pode começar depois que o presidente Assad sair, então a iniciativa da Liga Árabe perde seu valor e significado", disse Lavrov.Ele fez essas declarações após se reunir com a chefe da política externa da União Europeia, Catherine Ashton, que defendeu a máxima pressão mundial possível sobre Assad."O futuro da Síria agora depende da habilidade de todos nós para mantermos a pressão sobre eles, para que vejam que há uma necessidade de parar essa violência, ouvir as pessoas e encontrar um caminho para seguir em frente", disse Ashton em entrevista coletiva em Moscou.Lavrov disse anteriormente que um ataque realizado na quarta-feira por militares desertores contra um complexo de inteligência da Força Aérea, nos arredores de Damasco, "já é completamente semelhante a uma verdadeira guerra civil".Fontes da oposição disseram que 20 policiais morreram ou ficaram feridos no ataque, o primeiro desse tipo em oito meses de rebelião popular contra Assad. Não foi possível verificar o número de baixas. As autoridades sírias não mencionaram o ataque. Desde março a imprensa estrangeira foi expulsa do país.Moradores do subúrbio de Harasta, onde ocorreu o ataque, disseram que os rebeldes dispararam granadas de propulsão e metralhadoras durante dez minutos, e que cerca de 70 pessoas foram detidas em retaliação.A Síria diz estar enfrentando grupos terroristas patrocinados pelo exterior, e afirma já ter perdido mais de 1.100 policiais e soldados.A violência na Síria, parte da onda regional de protestos conhecida como Primavera Árabe, irrita governos árabes e ocidentais, cujas críticas a Assad já motivaram vários ataques a missões diplomáticas em Damasco e outras cidades nesta semana.A imprensa estatal disse que as autoridades prometeram punir os responsáveis por essas ações.Também na quinta-feira, a França disse estar estimulando grupos oposicionistas sírios, entre eles o Conselho Nacional Sírio, com sede em Paris, mas que continua sendo contra uma intervenção militar estrangeira.(Reportagem adicional de Souhail Karam em Rabat, Dominic Evans em Beirute, John Irish em Paris, Steve Gutterman e Thomas Grove em Moscou, Tabassum Zakaria em Washington) 
Ataque de desertores na Síria parece 'guerra civil', diz Rússia
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T22:26:00-02:00

REUTERS
O ministro de Relações Exteriores russo, Sergei Lavrov, disse nesta quinta-feira que o ataque de desertores do Exército sírio contra um complexo de inteligência se parecia com um ato de guerra civil e reiterou o pedido de Moscou de abertura de negociações entre o governo Sírio e seus opositores.Ele disse que tais negociações deveriam ocorrer na sede da Liga Árabe."Assistimos a notícias na televisão indicando que uma nova força, o chamado Exército Livre da Síria, eu acredito, organizou um ataque contra um prédio do governo... pertencente às forças armadas sírias. Isso já é completamente igual a uma verdadeira guerra civil", disse Lavrov a jornalistas, após encontro com o ministro de Relações Exteriores da índia, S.M. Krishna, em Moscou.O ataque ao complexo de inteligência na periferia da capital síria, Damasco, ocorreu na madrugada de quarta-feira.A Rússia pediu a Assad a implementação mais rápida das reformas prometidas, mas disse que seus opositores também têm culpa pela violência.Segundo a Organização das Nações Unidas, mais de 3.500 pessoas morreram desde o início da repressão do governo contra manifestantes, há oito meses.A Rússia e a China vetaram, no mês passado, uma resolução no Conselho de Segurança da ONU que teria condenado o governo de Assad pela violência.(Reportagem de Thomas Grove) 
Tropas sírias realizam prisões massivas em Hama
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T22:20:00-02:00

Prisões ocorrem como resposta aos ataques ocorridos em base militar na cidade

HAMA - Ativistas disseram que as tropas sírias realizaram prisões massivas na cidade de Hama, em um momento em que o presidente Bashar al-Assad enfrenta uma pressão mundial cada vez mais intensa.

Youssef Badawi/Efe
Manifestante em Damasco segura bandeira em apoio ao presidente sírioNesta quinta-feira, 17, ataques ocorreram na província rebelde de Hama, onde os rebeldes atacaram uma base militar na quarta-feira, 16. Os detalhes dos ataques ainda não estão claros.Assad enfrenta um isolamento cada vez maior, desde o início dos levantes contra seu governo, há oito meses. O último golpe veio da Liga Árabe que suspendeu as relações com Damasco e estabeleceu sanções econômicas se o regime segue a violar o plano de paz acordado com os membros da Liga.A Rússia é um dos únicos países no mundo que ainda suporta o regime de Assad.  
Irmandade Muçulmana apoia intervenção da Turquia na Síria
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T22:28:00-02:00

Líder exilado acredita que sírios deveriam aceitar ajuda de Ancara para proteger civis da repressão
AE - Agência EstadoISTAMBUL - O líder exilado da Irmandade Muçulmana da Síria, Mohammad Riad Shakfa, disse nesta quinta-feira, 17, que seus compatriotas deveriam aceitar a "intervenção" da Turquia no país para solucionar meses de massacre sangrento. Shafka fez o pedido em Istambul, no mesmo dia em que primeiro-ministro da Turquia, Recep Tayyip Erdogan, insistiu para que a comunidade internacional tome um papel mais forte contra o regime sírio.
Forças Sírias matam 11; manifestantes pedem ação na liga Árabe
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-11T19:57:00-02:00

AMÃ - Forças de segurança sírias mataram 11 pessoas nesta sexta-feira, 11, e os manifestantes apelaram à Liga Árabe para que suspenda a filiação da Síria, em resposta à violência contínua, disseram ativistas.Ativistas locais em Homs, que sofreu o maior número de mortes de qualquer província síria desde o início do levante contra o presidente Bashar al-Assad ,em março, relataram que as forças de segurança mataram sete civis e um soldado desertor. Outras três pessoas foram mortas em Hama, disseram eles. "O povo quer que a adesão (da Síria) seja suspensa", gritou a multidão em um comício no distrito de Deir Baalba, em Homs, apelando para que a Liga Árabe, formada por 22 membros países, aja contra Damasco quando se reunir no Cairo no sábado. Apenas em Homs, forças de segurança sírias mataram pelo menos 104 pessoas desde que há nove dias a Siria concordou com uma iniciativa da Liga Árabe para pôr fim à violência, mostrou um relatório da entidade Observatório de Direitos Humanos nesta sexta-feira. "A natureza sistemática dos abusos contra civis em Homs pelas forças do governo sírio, incluindo tortura e assassinatos ilegais, constituem crimes contra a humanidade", disse o grupo. O grupo pediu que a Liga Árabe suspendesse a Síria, solicitasse às Nações Unidas que imponham sanções sobre os responsáveis pela violência, e encaminhasse o país ao Tribunal Penal Internacional. A ONU diz que 3.500 pessoas foram mortas na repressão de Assad aos protestos inspirados pelos levantes que derrubaram autocratas no Egito, Líbia e Tunísia. Autoridades sírias, que barraram do país a maior parte da mídia estrangeiras, culpam grupos armados pela violência e afirmam que 1.100 membros das forças de segurança foram mortos. Além dos protestos principalmente pacíficos, houve aumento dos ataques às forças de segurança por parte de desertores do Exército. Ativistas disseram que pelo menos 30 civis e 26 soldados foram mortos na quinta-feira, e o número de mortes por dia este mês é um dos mais altos desde o início do levante. Nações árabes permanecem amplamente divididas sobre como lidar com a repressão da Síria contra manifestantes depois que o acordo de paz proposto pela Liga não conseguiu conter a violência. É pouco provável que a reunião no sábado vá surtir efeito. Vários países se opõem a impor séria pressão sobre Assad e parece improvável que ministros das Relações Exteriores suspendam a filiação da Síria na reunião de sábado no Cairo, afirmam autoridades que devem participar do encontro. A Arábia Saudita lidera um grupo de países do Golfo, incluindo Catar, Omã e Barein, que estão prontos para aumentar a pressão sobre Assad, um aliado do rival Irã. Diplomatas afirmam que eles enfrentam oposição de países como Iêmen, Líbano e Argélia, vistos como os que têm mais simpatia por Assad e preocupados com a mensagem que qualquer intervenção na Síria enviaria para sua própria população insatisfeita.
Fonte: estadao.com
Secretário-geral de Liga Árabe recebe ameaças de morte do regime sírio
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T22:23:00-02:00

Fonte afirma que Nabil Elaraby mudou números pessoais e que órgão investiga telefonemas

CAIRO - O secretário-geral da Liga Árabe, Nabil Elaraby, foi recentemente ameaçado de morte pelo regime sírio, informou nesta quinta-feira, 17, um líder da organização pan-árabe.

Zacarias García/Efe

Elaraby teve de tomar medidas de precaução após receber ameaças por telefoneO dirigente árabe, que pediu anonimato, afirmou que Elaraby recebeu ameaças por telefone e levantou suspeitas de que as ligações partiram de personalidades sírias da Liga Árabe. A fonte consultada explicou que o líder do órgão teve que mudar seus números pessoais e que a segurança da organização pan-árabe está investigando as ligações que recebeu.Os telefonemas com ameaças coincidem com as decisões adotadas contra o regime de Bashar Assad pela Liga Árabe, que incluem sua suspensão da entidade.Os países árabes tinham apresentado um Mapa de Caminho para a Síria sair da crise, após oito meses de protestos populares, mas o regime de Assad não cumpriu as exigências do plano. A iniciativa pedia o fim da violência, a libertação dos detidos durante a revolta e a retirada das tropas das ruas, entre outros pontos.Os ministros das Relações Exteriores árabes, reunidos em Rabat, deram na quarta-feira um ultimato de três dias ao regime de Damasco para deter a violência e receber os observadores árabes na localidade. Caso não responda aos pedidos da Liga Árabe antes do novo prazo, a Síria pode sofrer novas sanções por parte de seus vizinhos árabes, que não descartam apresentar uma queixa formal na ONU.A repressão matou mais de 3.5 mil pessoas na Síria desde o início das revoltas em março deste ano, segundo números divulgados pela Organização das Nações Unidas (ONU).
EUA sabotam pacto com Liga Árabe, acusa Síria
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-09T00:46:00-02:00

Em carta à ONU e a vários países, entre eles o Brasil, chanceler diz que americanos encorajam violência
O Estado de São Paulo
Em carta enviada às Nações Unidas e a uma série de países, entre eles o Brasil, o regime de Bashar Assad acusou os Estados Unidos de sabotar um acordo assinado na semana passada entre o governo de Damasco e a Liga Árabe para acabar com a violência na Síria.
Segundo trechos publicados pela agência de notícias estatal Sana, o ministro das Relações Exteriores sírio, Walid Moallen, afirma que o Departamento de Estado americano, por meio de sua porta-voz, Victoria Nuland, "encorajou os grupos armados a seguir com seus atos criminosos contra o povo e o Estado sírio ao aconselhar essas milícias a não depor suas armas".Na semana passada, depois do anúncio do acordo, a porta-voz do Departamento de Estado dos EUA disse que, na verdade, "não aconselharia ninguém a se entregar às autoridades sírias neste momento", segundo transcrição de sua entrevista coletiva diária. Nuland e o jornalista que fez a pergunta não falam em nenhum momento sobre a suposta entrega de armas. Nuland também não sabia da anistia até ser informada pelo repórter durante a pergunta.A entrega das armas em troca de anistia é um dos pontos incluídos no acordo do regime sírio com a Liga Árabe, que também prevê a retirada das tropas das ruas, fim da restrição ao trabalho de jornalistas e libertação de presos políticos. Por enquanto, apenas este último item foi cumprido, ainda que parcialmente, pois muitos opositores permanecem detidos.A carta de Moallen faz parte de uma ofensiva diplomática da Síria antes de uma reunião de emergência da Liga Árabe marcada para sábado. No encontro, os países árabes avaliarão se a Síria está cumprindo os termos do acordo para a interrupção da violência e o início do diálogo com os opositores.Diplomatas ocidentais no Conselho de Segurança da ONU disseram ao Estado que a posição da Liga Árabe será fundamental para a definição dos próximos passos a serem tomados em relação à Síria. Mas o maior obstáculo continua sendo a Rússia. Moscou afirma que a oposição, e não o regime, está atrapalhado o processo de reformas.Segundo opositores, as forças de segurança mataram ao menos cem pessoas desde a assinatura do acordo da semana passada. A ação intensificou-se ontem com uma ampla operação do Exército e da milícias shahiba, ligadas a Assad, em áreas residenciais de Homs, onde se concentram as ações da oposição.O governo nega as informações e diz que a violência prosseguiu como reação a ataques de milícias e terroristas da oposição contra as forças do governo.Segundo o Estado apurou com pessoas na Síria, o cenário vem se deteriorando em Homs, onde se concentra a oposição. Segundo a ONU, mais de 3 mil pessoas morreram desde o início dos protestos, há sete meses.
Premiê turco pede que o mundo 'ouça gritos' da Síria
Autor: Mundo em Pauta | Publicado: 2011-11-17T14:12:00-02:00

Agência Estado
O mundo precisa "ouvir os gritos" da Síria urgentemente e fazer algo para acabar com o derramamento de sangue, disse o primeiro-ministro da Turquia, Recep Tayyip Erdogan, nesta quinta-feira na conferência internacional sobre energia em Istambul. Ele acrescentou serem necessárias medidas segurança para o fornecimento de energia e para a paz mundial.Apesar de não especificar que ações seriam estas, ele pediu que a comunidade internacional se sensibilize com a condição do povo sírio da mesma forma com que fizeram com a Líbia. Ele disse que "a falta de reação aos massacres na Síria estão causando feridas irreparáveis na consciência da humanidade". As informações são da Associated Press.
http://www.estadao.com.br/noticias/internacional,premie-turco-pede-que-o-mundo-ouca-gritos-da-siria,799578,0.htm
Seu Nome é Jesus Cristo - hoje no meio de nós
Autor: Suess Paulo | Publicado: 2017-04-14T23:48:00-03:00

Jesus, quem é
Você?

Sou Filho de
operário

Não trabalho
por salário

Trabalho pela
vida.

Sou Luz do
mundo

E sou Bom
Pastor,

Sou a Videira
e sou Amor.

Sou Filho de
José

e de Maria de
Nazaré.

Não fiz
paredes, não sou pedreiro,

Fiz janelas
abertas, sou carpinteiro,

Sou a porta
da Igreja em saída

Sou
ressurreição, verdade e vida.
Poema "Talvez", de Pablo Neruda
Autor: Suess Paulo | Publicado: 2017-05-26T23:58:00-03:00

Eu sou porque tu és

(Tema da Ação
Quaresmal 2017, da Misereor)

(Tela de Chidi Kwubiri, Nigéria)

Poema “Talvez”

(de Pablo
Neruda)

Talvez não ser,

é ser sem que tu sejas,

sem que vás cortando

o meio dia com uma

flor azul,

sem que caminhes mais tarde

pela névoa e pelos tijolos,

sem essa luz que levas na mão

que, talvez, outros não verão dourada,

que talvez ninguém

soube que crescia

como a origem vermelha da rosa,

sem que sejas, enfim,

sem que viesses brusca, incitante

conhecer a minha vida,

rajada de roseira,

trigo do vento,

E desde então, sou porque tu és

E desde então és

sou e somos...

E por amor

Serei... Serás...Seremos...
Reflexões sobre Reforma e Revolução
Autor: Suess Paulo | Publicado: 2017-07-12T14:48:00-03:00

Passagem pelas cidades de Eisleben

e Tréveris, onde nasceram Lutero e Marx

Hoje, dia 7 de julho
de 2017, me encontro na cidade de Tréveris (Trier), na Alemanha, onde nasceu o
Santo Ambrósio (337-397), cujo pai era prefeito nessa cidade, no tempo do
Imperador Teodósio (379-395). Hoje, ninguém conhece mais exatamente a casa do
nascimento de Ambrósio.

Em compensação,
visitei nesses dias a casa do nascimento de Martinho Lutero (1483-1546), em
Eisleben, e de Karl Marx, aqui, em Tréveris (Trier). Lutero e Marx não só mudaram
a interpretação de seu pais, mas interferiram na história do mundo. O primeiro,
como protagonista da Reforma que produziu múltiplas reformas e Confissões mundo
afora, o segundo, como pensador da revolução do proletariado e inspirador de
revoluções subsequentes.

Ambrósio, Bispo de
Milão e Doutor da Igreja, e Lutero, monge agostiniano, historicamente separados
por mais de um milênio, tiveram uma fé profunda e uma capacidade intelectual
admirável. O discurso de ambos estava permeado por um antissemitismo lamentável.

Casa de nascimento de Lutero

Casa de nascimento de Marx

Marx, filho de um pai
que se converteu sob a pressão da Prússia do judaísmo ao protestantismo, foi
batizado e casado na confissão do pai. Doutrinas, sejam cristianismos ou socialismos,
são facilmente presa do fanatismo de seus adeptos. Poucas palavras como
cruzadas e inquisição, Gulag e killing
fields comprovam que a consciência absoluta e o monopólio salvífico podem
ser absolutamente alienados. Seria ridículo atribuir a Marx os erros cometidos
pelos que se consideravam marxistas ou seguidores do socialismo como seria
ridículo cobrar a responsabilidade pelo antissemitismo ou pela inquisição de
Jesus Cristo. Porém, nem Reforma nem Revolução, nem Lutero nem Marx foram
imunes contra a cegueira de seu tempo e abusos de seus seguidores. A verdade, que
carregamos em vasos de barro “exige, nas circunstâncias atuais, uma profunda
humildade social” (Evangelii gaudium,
240).
A alegria do Evangelho para uma Igreja em saída
Autor: Suess Paulo | Publicado: 2017-03-26T09:44:00-03:00

A alegria do
Evangelho para uma Igreja em saída

podemos aprofundar a partir de cinco eixo:

1. A encarnação como
alegria da proximidade;

2. A missão como
alegria do encontro;

3. A misericórdia
como alegria de acolher e ser acolhido;

4. O diálogo como alegria
de comunicar-se com humildade;

5. A sinodalidade
como alegria de caminhar juntos.

Essas cinco alegrias
apontam para lugares onde se concentra a presença de Deus na miséria humana.

A
comunidade missionária “acompanha a humanidade em todos os seus processos, por
mais duros e demorados que sejam” (EG 24). “No irmão, está o prolongamento
permanente da Encarnação” (EG 179).

A Igreja em saída
parte para o encontro com marginalizados e marginais, fugitivos e refugiados,
pobres e feridos, excluídos e não reconhecidos.

Esses encontros são também
encontros com Deus, que no presépio se fez pequeno; no Egito se fez um
refugiado; no Monte das oliveiras, um desesperado; no tribunal da época, um
acusado; na cruz, um condenado à morte e, aparentemente, um abandonado por Deus
e pela humanidade.

Ao situar a alegria do Evangelho no
mistério pascal conseguimos evitar a “alegre irresponsabilidade” (LS 59) e
viver na “sobriedade feliz” (LS 224s) partilhada com todos.
Alimentação nos sintomas gastrintestinais
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2011-01-02T07:32:00-08:00

- Evite consumir frutas cítricas em jejum ou com estômago vazio, utilize juntamente com as refeições.- Nos lanches de preferência a maçã, pêra, mamão, melão, melancia, banana, pêssego, abacate.- Prefira refeições mais secas e evite a ingestão de líquidos durante as refeições.- Evite os seguintes alimentos: embutidos (salame, salsicha, copa, lingüiça, patês, mortadela, presunto), enlatados (milho, ervilha, palmito, pepino), alimentos condimentados (pimenta, vinagre, picles, temperos prontos), doces concentrados (compotas, frutas cristalizadas, tortas, docinhos, chocolate, chimia ou geléia), alimentos gordurosos e frituras.
Consuma probióticos (lactobacilos e bifidobactérias), presentes em leites fermentados e iogurtes. São bactérias benéficas que equilibram a flora intestinal, combatendo os microrganismos patogênicos que liberam substâncias tóxicas no intestino e que podem causar doenças. Inclua na alimentação prebióticos, que são fibras alimentares não digeríveis que estimulam o crescimento dos probióticos. São encontrados naturalmente na banana, cevada, mel, trigo, aveia, centeio, tomate, cebola, alho, açúcar mascavo, alcachofra, aspargo e chicória, e podem ser adicionados em alguns alimentos como em iogurtes e suplementos alimentares. Ingira no mínimo 2 litros de água ao dia, ela é importante para o funcionamento intestinal.
Suco ou Coquetel Laxativo:Ingredientes: 150ml de suco de laranja, 1 fatia fina de mamão, 3 unidades de ameixa preta seca sem caroço, e 1 colher de sopa de linhaça.Modo de preparo: Liquidificar todos os ingredientes.Tomar 1 vez ao dia, até a regulação do hábito intestinal.
Torta light de atum
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2010-10-02T04:48:00-07:00

Ingredientes:
4 fatias de pão light
50ml leite desnatado
2 claras em neve
1 gema
1 lata atum em conserva de água e sal
3 tomates (sem peles e sementes, cortados em cubinhos) 1 cebola (em cubinhos) 100g ervilhas frescas
sal e salsa picada a gosto
margarina light para untar a forma

Modo de preparo:
Corte as fatias do pão em quadradinhos e umedeça com o leite desnatado. Bata as claras em neve, junte a gema e reserve. Acrescente ao pão os ingredientes restantes, misturando bem. Por último, adicione as claras batidas com a gema, mexendo delicadamente. Despeje numa forma untada e leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, para cozinhar até corar.

Rendimento: 6 porções
Calorias: 128 kcal por fatia
Alimentos Termogênicos
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2010-09-03T10:28:00-07:00

Alimentos termogênicos são aqueles que quando digeridos geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades, e por isso aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem para o emagrecimento. Porém é importante lembrar que somente o consumo destes alimentos não é eficaz, é preciso ter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos.A seguir alguns alimentos termogênicos:
Pimenta vermelha (caiena): possui uma substância chamada capsaicina que pode aumentar o metabolismo em até 20%, além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares.Chá verde ou branco: atua na prevenção de doenças, colabora para o bom funcionamento intestinal, tem efeito diurético e auxilia na queima de gordura corporal. Gengibre: se consumido com frequência, também pode aumentar em 20% o metabolismo. Pode ser consumido cru, em temperos, chás ou batido no liquidificador com frutas.Canela: fortalece o sistema imunológico e também tem ação termogênica. Guaraná em pó: tem efeito termogênico e é usado como energético, por conter cafeína.Vinagre de maçã: contêm antioxidantes que protegem contra doenças, além de acelerar o metabolismo e diminuir o apetite.
Outros alimentos termogênicos: laranja, kiwi, café preto, chá mate, hortelã, peixes, algas, soja, brócolis, água de coco, aspargos, couve, acelga, cominho, mostarda, cebola e alho.Os indivíduos com hipertensão arterial, problemas cardíacos e hipertireoidismo, assim como gestantes e lactantes, devem evitar o consumo excessivo destes alimentos devido ao aparecimento de sintomas como dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Lembrando ainda que a quantidade recomendada de cada alimento é individual e deve ser feita sob orientação profissional.
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS NOS PROBLEMAS DIGESTIVOS
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2011-03-23T11:03:00-07:00

- Evitar realizar refeições volumosas, principalmente 2 a 3 horas antes de dormir. - Evite comer alimentos ou ingerir liquidos muito quentes ou gelados, para não ocorrer retardo ou aceleração do esvaziamento gástrico.- Mastigue bem os alimentos e coma devagar- Ingira no mínimo 8 a 10 copos de água por dia, mas evite a ingestão excessiva de líquidos durante a refeição.- Retire a gordura da carne e a pele do frango antes de cozinhar, e prefira preparações assadas, cozidas, grelhadas, refogadas ou ao vapor.- Substitua a gordura animal por óleos vegetais como: azeite de oliva, soja, milho, canola, girassol, margarina cremosa etc...
- Evite consumir em excesso os seguintes alimentos: *Frutas cítricas: laranja, abacaxi, limão, morango, kiwi, maracujá.*Alimentos condimentados: vinagre, picles, pimenta, molho inglês, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldo Knnor, sopas prontas, pepino e cebola em conserva.*Doces concentrados: goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geléia, compotas, leite condensado.*Embutidos: Linguiça, lombo defumado, salsicha, patês de carnes, mortadela, presunto, salame, salsichão, bacon.*Alimentos que produzem ácidos e irritam o estômago: enlatados e em conserva, carnes gordas, bebidas alcoólicas, chimarrão, café preto, chocolates, gorduras e frituras, refrigerantes, bebidas com gás, suco artificial, chá preto, frutas cristalizadas, salgadinhos, queijos gordos, creme de leite, banha, nata, manteiga, torresmo, tortas, toucinho, bolacha recheada, maionese, balas, etc...
- Higienize bem os alimentos antes de consumi-los e prepara-los.- Não use antiácidos, somente com prescrição médica.
CONSULTÓRIO DE NUTRIÇÃO
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2010-09-03T10:40:00-07:00

Em novo endereço:Avenida dos Imigrantes nº 110, sala 107 - Centro, Antônio Prado (ao lado da Clínica da Visão)Venha conhecer:
MODIFIQUE SEUS HÁBITOS ALIMENTARES E TORNE SUA VIDA MAIS SAUDÁVEL COM O ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL!
A Nutrição tem um papel fundamental na promoção da boa saúde, prevenindo e auxiliando no tratamento de diversas doenças, orientando uma alimentação adequada, equilibrada e voltada para as necessidades individuais.
A Nutricionista Cláudia Meneguzzo, graduada pela Universidade de Caxias do Sul, com Capacitação em Nutrição Estética, realiza as avaliações: antropométrica, clínica, bioquímica e nutricional, observando a composição corporal, sinais e sintomas, exames laboratoriais e os hábitos alimentares do paciente, para a posterior elaboração de planos alimentares e orientações nutricionais personalizadas, com o devido acompanhamento nutricional.
A consulta nutricional é individualizada atendendo as necessidades específicas, de acordo com a finalidade do tratamento:* Reeducação Alimentar* Crianças, Adolescentes, Adultos, Gestantes e Idosos* Emagrecimento ou Ganho de Peso* Estética* Doenças (hipertensão, diabetes, dislipidemias, entre outras)* Situações Especiais (intolerâncias e alergias alimentares)
Alimentação para diminuir retenção hídrica
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2011-01-02T07:42:00-08:00

A retenção hídrica depende de vários fatores, dentre eles as alterações hormonais do ciclo menstrual, o uso de alguns medicamentos (pílula, cortisona, antiinflamatórios...), o consumo de alimentos ricos em sódio (sal), ingestão reduzida de água e de alimentos ricos em água.

Alimentos Diuréticos:- Frutas: melancia, melão, limão, abacaxi, pêra, maçã, morango, maracujá, ameixa.- Legumes e vegetais: agrião, alface, repolho, salsinha, tomate, broto de feijão, alcachofra, pepino, erva-doce, coentro, berinjela, chuchu, cenoura, folhas de beterraba, hortelã, vagem, abobrinha.- Bebidas: água de coco, suco de limão (benéfico para o sistema renal), chás (salsa, hortelã, cidreira, chá verde, erva-doce, quebra-pedra).Alimentos que devem ser evitados:- Ricos em Sódio: salgadinhos, conservas, refrigerantes, bacon, presunto, salame, salsichão, patês, salsichas, batatas fritas, pipoca salgada, molho de soja, enlatados, mostarda, amendoim salgado, sopas prontas, catchup, temperos prontos, alimentos congelados.Orientações:- Diminua o sal da alimentação principalmente nas refeições do fim do dia, após as 18 horas.- O sal light é composto por 50% potássio e 50% sódio. Ele é uma alternativa para reduzir a ingestão de sódio, assim como o sal marinho que é menos refinado que o sal comum.- Ingira em média 10 copos de água ao dia.- Para reduzir o sal e conservar o sabor dos pratos, tempere com ervas frescas ou secas, como manjericão, orégano, alecrim, salsa, louro, alho, cebola, cebolinha, alho-poró, coentro, noz-moscada, açafrão, pimentas vermelhas e do reino, canela, gengibre.- Fuja dos alimentos industrializados. Quanto mais natural a alimentação, e quanto maior o consumo de frutas e hortaliças, melhor será a capacidade de drenagem do corpo. Atenção aos rótulos Certos compostos de sódio são encontrados em produtos com definições diferentes:- Bicarbonato de sódio e fosfato de sódio: no fermento em pó.- Glutamato monossódico (realçador de sabor): presente em sopas industrializadas, biscoitos, molhos, massa de tomate, embutidos e outros itens.- Alginato de sódio (espessante): sorvetes e achocolatados.- Benzoato de sódio (conservante): frutas desidratadas como passa, damasco, figo.- Ciclamato de sódio (edulcorante): presente em alguns adoçantes artificiais.
Dicas para compras saudáveis no supermercado
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2011-03-23T11:15:00-07:00

1. Não vá às compras com fome! Com fome compramos mais do que precisamos. 2. Faça uma lista daquilo que realmente necessita, deixando o "supérfluo" de lado, pois se o alimento está disponível em casa, mesmo que seja só para as "visitas" você acaba comendo.3. Comece suas compras pelo setor de hortifrutis, assim você enche o carrinho com frutas, verduras e legumes (que são volumosos). Além disso, dê preferência aos produtos orgânicos! 4. Se você mora sozinho, uma dica é comprar algumas verduras congeladas, tipo couve, espinafre, brócolis, para evitar que elas estraguem com facilidade. 5. Evite o corredor de doces e salgadinhos, para evitar as tentações!6. Compare os produtos lendo os rótulos e escolha os menos calóricos e menos gordurosos e com mais fibras (integrais). Às vezes, marcas diferentes do mesmo produto diferem muito em sua composição.7. Não se iluda com as ofertas levando quantidades desnecessárias.9. Não exagere nas conservas e enlatados, pois possuem muitos conservantes e sódio (sal). Nesse caso, prefira os alimentos em água e não em óleo.13. Quando for ao setor de bolachas, escolha aquelas feitas com cereais, integrais e sem recheios.15. Evite comprar alimentos que você costuma utilizar como aperitivos (amendoins, azeitonas, queijos, salame, salgadinhos), para evitar beliscar fora de hora.17. Se você não consegue ficar sem refrigerante, opte pelos lights e diets. O ideal, porém, é evitar qualquer tipo de refrigerante, pois podem impedir a absorção de alguns nutrientes.18. Quando for escolher os sucos industrializados, prefira as versões light ou sem açúcar, e os que possuem menos conservantes. Porém, não se esqueça que o suco natural é mais saudável, pois fornece vitaminas e minerais.19. Use e abuse de ervas e temperos naturais para acentuar o sabor dos alimentos.20. Verifique nos rótulos dos alimentos se eles contêm gordura trans ou hidrogenada e fique longe dela. Esse tipo de gordura é responsável pelo aumento do colesterol ruim.21. Evite comprar pratos prontos, prefira prepará-los em casa, assim você garante a leveza das preparações, e economiza calorias!
2º Lugar no Concurso Cultural "Macarronada da Mama"
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2010-10-25T08:32:00-07:00

Parafuso ao Molho de Brócolis com Carne Seca

Rendimento: 6 porções
Calorias: 769
Ingredientes:

1 embalagem de massa parafuso 500g
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 4 colheres (sopa) de azeite
1 maço grande de brócolis sem os talos
a gosto sal, salsinha e pimenta
a gosto queijo parmesão ralado 500g de carne seca
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
200g de champignon em fatias
500ml de creme de leite fresco

Modo de preparo:
Comece colocando a carne seca de molho por 1 noite para tirar o sal, troque a água de vez em quando. Cozinhe em panela de pressão com água suficiente para cobri-la por 1 hora. Retire a carne seca da panela e desfie. Numa frigideira média, aqueça a manteiga ou margarina e refogue a cebola. Junte a carne seca desfiada, a pimenta dedo de moça e deixe refogar por mais 3 minutos, reserve. Cozinhe o brócolis, escorra e reserve. Numa frigideira média, aqueça o azeite e refogue o alho. Junte o brócolis, o champignon, o creme de leite e deixe refogar por mais 5 minutos. Acerte o sal, tempere com a salsinha e reserve. Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente o molho de brócolis, a carne seca desfiada e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Polvilhe o queijo parmesão e sirva a seguir.
Alimentação para diminuir queda de cabelo
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2011-01-02T07:10:00-08:00

O cabelo é o órgão mais ativo do corpo humano, com cerca de 20 tipos de células, ligadas a diversos sistemas do corpo humano – nervoso, circulatório e imunológico. Normalmente cada fio do couro cabeludo, cresce continuamente durante dois a seis anos, interrompe o crescimento por dois a quatro meses e depois cai. Em seu lugar começa a nascer um novo fio sadio e o ciclo se repete, portanto é normal a perda de cerca de 50 a 100 fios de cabelo por dia. A queda de cabelo contínua e intensa pode ocorrer devido à herança genética, uso de medicamentos, alterações hormonais, tabagismo, fatores externos de agressão e carências nutricionais como: falta de ômega 3, proteínas, Vitaminas do Complexo B, Vitamina A, biotina, ferro e zinco.
NUTRIENTES ENVOLVIDOS NA PREVENÇÃO DA QUEDA DE CABELOS:
Ômega 3: peixes (sardinha, atum, salmão, bacalhau, arenque, cavalinha, truta), óleos de peixes, linhaça, óleo de linhaça – fortalecimento do sistema imunológico e melhora do perfil lipídico. Vitaminas do Complexo B (B2 e B6): carnes magras, legumes, nozes, castanhas, gérmen de trigo, queijo minas, requeijão, aveia, laranja, repolho, banana, batata, melancia, ameixa, uva passa e cereais integrais - auxiliam na renovação celular.Vitamina A: couve, agrião, abóbora, cenoura, manga, laranja, alfafa, salsa, damasco, mamão. Biotina: feijões, soja, leite e sucos de soja, leveduras, amêndoas, arroz integral, couve-flor, frutas – manutenção do cabelo saudável.Zinco: carnes, peixes, frutos do mar, farelo de trigo, pão integral, ameixa seca, levedo de cerveja, sementes de abobora, de girassol e gergelim - estimulante do sistema imunológico.Ferro: carnes vermelhas, fígado, lentilha, feijão, espinafre, brócolis, ervilha, grão-de-bico, farinha de soja, vagem, iogurte. Alguns alimentos melhoram a absorção de ferro no organismo: laranja, kiwi, acerola, bergamota, abacaxi, morango, manga, pêssego.Proteínas: ovos, leites e derivados, carnes, aves, peixes, frutas, vegetais e grãos – função estrutural e de manutenção e reparo dos tecidos.
DICAS:- Use regularmente shampoo anti-queda.- Enxágue bem os cabelos sem deixar resíduos de cremes.- Evite banhos muito quentes e escovação exagerada.- Fuja de momentos estressantes.- Durma pelo menos 8 horas ao dia. - Evite a exposição excessiva aos raios ultravioleta.
Fitoterápicos
Autor: Cláudia Meneguzzo | Publicado: 2010-10-02T04:41:00-07:00

O que são Fitoterápicos?
São medicamentos obtidos através do princípio ativo de plantas medicinais, onde se utilizam exclusivamente derivados da droga vegetal tais como: suco, cera, óleo, extrato, tintura, entre outros. Os fitoterápicos são encontrados na forma de cápsulas, chás e tinturas.
Qual a diferença entre planta medicinal e fitoterápico?
As plantas medicinais são aquelas capazes de aliviar ou curar enfermidades e são muito utilizadas como remédio em uma determinada população ou comunidade. Para fazer uso das plantas medicinais, é preciso conhecer a planta e saber como colher e preparar. Quando a planta medicinal é industrializada para se obter um medicamento, tem-se como resultado o fitoterápico. O processo de industrialização evita contaminações por microorganismos, agrotóxicos e substâncias estranhas, além de padronizar a quantidade e a forma correta de administração, permitindo uma maior segurança de uso. Os medicamentos fitoterápicos industrializados devem ser registrados no Ministério da Saúde antes de serem comercializados.
Os fitoterápicos podem fazer mal à saúde?
Como qualquer medicamento, o uso abusivo de fitoterápicos, sem orientação e prescrição, pode ocasionar problemas à saúde, como por exemplo: alterações na pressão arterial, problemas no sistema nervoso central, fígado e rins, que podem levar a internações hospitalares e até mesmo à morte, dependendo da forma de uso e da dosagem utilizada.
Pensar que “O que é natural não faz mal” é errado!Portanto, procure sempre orientação de profissionais da saúde e evite a automedicação.
Informações retiradas do site da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária)
Cupcake de Baunilha com Marshmalow Colorido
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-08-29T20:21:00-07:00

Huuuuummmmm!!! Massa deliciosa de baunilha com marshmallow colorido!!! Delicioso, lindo e cheio de alegria!!! Experimente!!!
Cupcake de Blueberry com Merengue
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-08-28T19:53:00-07:00

Huuuumm!!!! Massa suave junto ao sabor especial da blueberry, tudo isso unido a um merengue delicioso!! Sabor indescritível!!!! Experimente!
Cupcake de Banana com Merengue Flambado
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-08-28T19:38:00-07:00

Huuuuummmmm!!! O sabor da banana com açúcar e canela, juntos ao sabor do merengue flambado fazem de uma mordida um sonho!! Experimente!
Cupcake de Bicho de Pé
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-08-29T20:05:00-07:00

Huuuumm!!! Cupcake de Bicho de Pé!! Massa branca macia com recheio e cobertura de Bicho de Pé! Lindo e delicioso!!!!!! Experimente!! Impossível não amar!!!
Cupcake de Castanha do Brasil (Castanha do Pará)
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-09-11T19:52:00-07:00

Huuuummmmm! Brasileirinho!!!! A Castanha do Brasil também aparece em forma de cupcake! Com uma massa e cobertura maravilhosos, esse cupcake é diferente de tudo que você já comeu! Experimente!
Cupcakes Especiais de Natal!!!
Autor: Equipe Deliciuras e Gostelícias | Publicado: 2011-11-16T15:44:00-08:00

HOHOHO!!!
O Natal está chegando!! Período de paz, amor, presentes e muitas deliciuras!!!! Já pensou nos presentes que vai dar? Que tal um presente diferente? Que tal um Cupcake Especial de Natal?! Informe-se sobre nossas condições especiais para o Natal! Mande já um e-mail para: deliciurasegostelicias@hotmail.com
The greatest
Autor: bartoli | Publicado: 2017-03-14T07:20:00-03:00

Glorinha me mandou aquela entrevista da Chan Marshall pro Times depois de um daqueles almoços intermináveis de sexta feira na agência. Fiquei apaixonado pelas duas. Anos depois eu fiz questão de achar sem querer aquele video na tela de um cyber café em Berlin só pra ver ela assistindo. Ela ainda acredita que alguém deixou aberto na tela. Como eu acreditei quando ela finalmente me ligou quase meia noite e me fez despencar pra Botafogo só pra finalmente me dar aquela boceta. Eu duro, redundante, naquele ônibus velho, baratinhas passando debaixo dos meus pés, apaixonado. Mas ela me deu. Pediu pra beber um pouco antes. Foi a pior melhor foda da minha vida.

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Glorinha me mandou tomar no cu outro dia. Disse que vai passar um tempo na França. Que precisa pensar. Que é uma grande oportunidade. Ela ainda acredita que eu acho que isso seria o melhor para ela. Parece que quando ela finalmente decidiu dar pra um australiano começou a chorar quando Cat Power surgiu na porra da playlist do cara. Eu ainda acredito que ela vai voltar. Como acreditei quando ela ligou de madrugada dizendo que me amava de um telefone público em Paris uns quatro meses atrás. Foi a pior melhor ligação da minha vida.
Sobre sorte e pessoas inúteis
Autor: bartoli | Publicado: 2017-03-14T07:30:00-03:00

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Ele foi trabalhar assim como se aquele último dia nem estivesse ali. Olhou todo mundo na reunião como se aquilo tudo devesse realmente ser levado a sério. E respondeu e-mails com uma calma que as mensagem nem puderam desconfiar. Tomou um café sem açúcar e por um breve instante suas papilas sentiram aquele gosto de vida real. Dormiu e cagou no banheiro da firma com aquele espírito foda-se como se um estagiário fosse. Sua tela de computador era tão brilhante. Tão interessante. Tão cheia de informações inúteis pululantes. E saiu do trabalho sem despertar ofensas. Deixou sua mesa organizada. E pela primeira vez na vida não teve certeza de nada. Pensou em correr mas não quis despertar nenhuma desconfiança. Pensou em rir mas chorou escroto e sem ninguém ver, igual uma criança. Limpou seus olhos e olhando o céu, quase acertou a merda de uma pomba. Que sorte hein. Que sorte.
Por toda coragem que o medo dá
Autor: bartoli | Publicado: 2012-11-16T17:18:00-02:00

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Escrevo músicas que jamais vou tocar. Continuo começando as mesmas coisas
que eu nunca vou terminar. Enquanto bebo outra cerveja, reencontro todas aquelas
respostas que já sei que não vão durar. Já desisti das minhas certezas mais
profundas por você. E agora que a gente sabe que o mundo muda enquanto a gente muda
com ele, ficou mais fácil ser doce. Enquanto outro idiota voa por cima do balcão,
eu vejo poesia numa janela quebrada. Eu vejo poesia nas situações mais
ridículas. E com a minha barba ensopada de sangue, começo a acordar de todos os
meus pesadelos bruscos. Por que nos meus sonhos a vida é sempre esse entra e sai
constrangedor? Essa fissura de acender um cigarro quando a gente não conhece
ninguém? Eu sei do que sofro. Conheço essa doença. Sei muito bem como é essa
vontade de encontrar alguém que nos faça sentir bem, quando a gente quer ficar
junto assim, sem fazer nada. Minha sala precisa de uma mesa há tempos. Minha
sala precisa de você dormindo no sofá. Minha casa precisa parar de ser o meu
corpo aonde quer que eu vá. Porque quando existe um motivo pra voltar, a gente
sabe que tudo começou a valer a pena. E quando a gente volta a sentir esse medo, dá
uma coragem danada pra levantar.
Fabulário sobre nuvem preta
Autor: bartoli | Publicado: 2013-06-03T11:43:00-03:00

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É um trem lotado, uma fila imensa, um prazo estourado, uma
crise de consciência. É um copo derramado, uma conta roubada, uma amizade
desfeita, um coração estilhaçado. É um pouco a mais de sal, um pouco menos de
tempo, uma saudade que não bateu, um emaranhado de frases começando com
eu. É o breve que deveria durar, é a cor que não deveria sangrar, é o sorriso
que não deveria transbordar, é o acaso que nunca aconteceu. É
aquela carta que você nunca enviou, aquele sonho que você nunca sonhou, aquela
porta que você nunca bateu, aquele e-mail que você nunca leu. É quando deveria
não sei. Se quando deveria ser. Nós quando deveria eu. E tudo o mais que deixa
o estômago assim embrulhado feito nuvem cheia de chuva. Feito católico querendo virar ateu.
quotidianu
Autor: bartoli | Publicado: 2013-05-27T16:53:00-03:00

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Dentro de seus olhos tristes em que cada
segundo persiste e se permite ficar. Esperando o que já nem se sabe se poderá
vir, nascer ou voltar. Sentado como um Rei que come e boceja e se masturba. Verá
surgir um novo cenário de filme. Verá. Verá uma nova história. Um novo disco. Uma
nova música velha ouvida pela primeira vez. Um novo espaço dentro de todo o
cerco que o laço fechado desfaz, perspicaz. Desfilará toda a sorte de fotos e
filtros e botões de compartilhar. Rasgará essa apostila escrota que te prende
dentro do lugar que todos querem sair. Pra mergulhar no mar. E sair. Sair
nadando em outro lugar.
Ouro no teto
Autor: bartoli | Publicado: 2012-10-01T19:24:00-03:00

Não vá se perder por aí entre suas poesias de merda cheias de açúcar.
Entre seus lamentos adolescentes cheios de teorias distorcidas pela sua
mimadice. Não vá entrar num cinema atirando, mesmo que seja apenas sua
risada cheia de cuspe e pipoca a preço de ouro. Não tenha dó de si mesmo. E
tenha pena, muita pena de quem ainda lhe dá atenção. Corte esse cabelo que nem
homem, faça essa barba e arrume um emprego. Pare de desperdiçar lágrimas com
piranhas egoístas. Pare de ficar desesperada por um vestido cujo preço daria
pra alimentar refugiados em algum canto do mundo por um século. Tente não sentir tanta vergonha de si
mesmo. Corra. Beba uma cerveja decente. Desvie seus caminhos de toda violência
gratuita que essa sua personalidade pasteurizada merece tombar. Não vá
espalhar por aí toda essa sua comiseração, essa auto-piedade e essa falta do que
fazer. Sua bunda vai ficar a salvo se você pelo menos aprender a não se tornar uma presa tão fácil em frente a tevê. Relaxe. Se esse monte de
merda que você diz ser sua meta de vida apenas envolve grana, de repente
tá na hora de dar um passo pra trás. Num abismo. E cair em si. E desviar dos
outros. Não vá se perder por aí cagando regras. Não contamine o caminho e saia
da frente. Sai porquê eu tô passando.