Exercício para o 1 ano
Autor: Feliciana | Publicado: 2012-04-11T22:00:00-07:00

01.(UFLAVRAS) Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir:A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca.B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais.C. Polímero de nucleotídeos compostos por ribose e encontrado no citoplasma.D. Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico.As substâncias A, B, C e D são, respectivamente:a) glicogênio, celulose, RNA, proteína.b) amido, celulose, RNA, quitina.c) amido, pectina, RNA, proteína.d) glicogênio, hemicelulose, DNA, vitamina.e) glicogênio, celulose, DNA, vitamina.02. (UFPEL) Durante muito tempo acreditou-se que os carboidratos tinham funções apenas energéticas para os organismos. O avanço do estudo desses compostos, porém, permitiu descobrir outros eventos biológicos relacionados aos carboidratos. Baseado no texto e em seus conhecimentos é INCORRETO afirmar que:a) os carboidratos são fundamentais no processo de transcrição e replicação, pois participam daestrutura dos ácidos nucléicos.b) os carboidratos são importantes no reconhecimento celular, pois estão presentes externamente na membrana plasmática, onde eles formam o glicocálix.c) os triglicérides ou triacilglicerídeos, carboidratos importantes como reserva energética, sãoformados por carbono, hidrogênio e oxigênio.d) tanto quitina, que forma a carapaça dos artrópodes, quanto a celulose, que participa daformação da parede celular, são tipos de carboidratos.e) o amido, encontrado nas plantas, e o glicogênio, encontrado nos fungos e animais, são exemplos de carboidratos e têm como função a reserva de energia.03.<!--[if gte mso 9]>     Normal   0         21         false   false   false      PT-BR   X-NONE   X-NONE                                                     MicrosoftInternetExplorer4                                                   <![endif]--><!--[if gte mso 9]>                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <![endif]--><!--[if gte mso 10]>   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable  {mso-style-name:"Tabela normal";  mso-tstyle-rowband-size:0;  mso-tstyle-colband-size:0;  mso-style-noshow:yes;  mso-style-priority:99;  mso-style-qformat:yes;  mso-style-parent:"";  mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;  mso-para-margin-top:0cm;  mso-para-margin-right:0cm;  mso-para-margin-bottom:10.0pt;  mso-para-margin-left:0cm;  line-height:115%;  mso-pagination:widow-orphan;  font-size:11.0pt;  font-family:"Calibri","sans-serif";  mso-ascii-font-family:Calibri;  mso-ascii-theme-font:minor-latin;  mso-fareast-font-family:"Times New Roman";  mso-fareast-theme-font:minor-fareast;  mso-hansi-font-family:Calibri;  mso-hansi-theme-font:minor-latin;}  <![endif]-->  ) (UFU-2000) O colesterol é um esteróide, que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é CORRETO afirmar que                   a) na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sangüíneos, acarretando a arteriosclerose.                  b) o colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).                  c) o colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por exemplo, manteigas, margarinas, óleos  de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.                  d) nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese.04. (PUC-RIO 2010) Atletas  devem ter uma alimentação rica em proteínas e carboidratos. Assim devem  consumir preferencialmente os seguintes tipos de alimentos,  respectivamente: A) verduras e legumes pobres em amidoB) óleos vegetais e verdurasC) massas e derivados de leiteD) farináceos e carnes magrasE) carnes magras e massas As proteínas, formadas pela união de aminoácidos, são componentes  químicos fundamentais na fisiologia e na estrutura celular dos  organismos. Em relação às proteínas, assinale a(s) proposição(ões)  correta(s). 1) O colágeno é a proteína menos abundante no corpo humano apresentando forma globular como a maioria das proteínas.2) A  ligação peptídica entre dois aminoácidos acontece pela reação do grupo  carboxila de um aminoácido com o grupo amino de outro aminoácido.4) A ptialina, enzima produzida pelas glândulas salivares, atua na digestão de proteínas.8) A  anemia falciforme, causada por fatores nutricionais, é atribuída ao  rompimento das hemácias em função da desnaturação da molécula protéica  de hemoglobina em decorrência do aumento da temperatura corporal.16) A insulina, envolvida no metabolismo da glicose, é um exemplo de hormônio protéico.32) As proteínas caseína e albumina são encontradas no leite e na clara do ovo, respectivamenteSome os números das proposições que forem verdadeiras e anote o resultado.Resolva em seu caderno o exercício e aguarde a liberação do gabarito para confirir suas respostas. Bom estudo!r e da fotossíntese.