Os 6 Benefícios do Salmão para Saúde
Autor: Maria Reis | Publicado: 2014-10-12T13:56:00-07:00


Os 6 Benefícios do Salmão para Saúde



1.Benefícios do Salmão contra Inflamações:

Investigação sobre o consumo de peixe e de uma proteção comum, tem mostrado que os ómega-3 ácidos gordos encontrados no salmão pode ser convertido pelo corpo em três tipos de compostos que previnem a inflamação crónica. O que é especialmente interessante é que ele combina estes benefícios anti-inflamatórios com alívio anti-inflamatórios relacionados não à gordura, mas a proteína.



2.Benefícios do Salmão para Saúde do Cérebro e humor:

Muitas pesquisas têm comprovado ácido docosahexaenóico (DHA) para ser o mais importante de gordura encontrada no cérebro, e o conteúdo substancial deste ácido graxo ômega-3 no salmão, explica-se os benefícios da ingestão do salmão para o pensamento e a diminuição do risco e de certos problemas relacionados com o cerebro. Ingestão de salmão está associada à diminuição de chances de depressão, hostilidade em alguns estudos de adolescentes, e diminui o declínio cognitivo em idosos. Alguns estudos também têm demonstrado uma associação entre QI e uma dieta rica em ômega-3 ácidos graxos.



3.Benefícios do Salmão na Prevenção do Câncer:

vitamina D tem sido mostrado para um papel crucial na redução do risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, próstata e câncer colorretal. O Salmão contém particularmente altos níveis de vitamina D e selênio, que também está associada com a prevenção de certos tipos de câncer, incluindo câncer colorretal.



4.Benefícios do Salmão para Saúde Ocular:

sabemos que o óleo de peixe é bom para melhorar a visão. Ele também ajuda a evitar a degeneração macular relacionada com a idade. As gorduras omega-3 encontrados no salmão têm demonstrado ser eficaz no combate contra a degeneração macular e olho seco crônico. No caso de degeneração macular, duas porções de salmão por semana é suficiente para diminuir significativamente o risco. Estudos sobre olho seco começaram a se concentrar especificamente sobre os neuroprotectins feitos de DHA no salmão e outros peixes omega-3. Estes ômega-3 moléculas derivadas pode auxiliar na prevenção de olho seco crônico aliviando a inflamação.



5.Benefícios do Salmão para Saúde Cardiovascular:

A ingestão de salmão tem sido ligado a uma diminuição do risco de vários problemas cardiovasculares, como ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, arritmia cardíaca e pressão arterial elevada. Consumo de salmão contendo omega-3-está também relacionada com a melhoria dos marcadores metabólicos para a doença cardiovascular.

Os elevados níveis de selénio antioxidante no salmão também demonstraram ser especialmente importante na protecção cardiovascular.



6.Benefícios do Salmão Para Saúde da pele e cabelo:

Os ômega-3 encontrados no salmão tem beneficios para pele e cabelo, estimulando a produção de fortes fibras de colágeno e elastina, que contribuem para a pele com aspecto mais jovem. Ômega-3 também foram conhecidos para aliviar manchas de pele e manter um bom brilho do cabelo. Ômega-3 e 6 fornece alimento para os folículos capilares, ajudando o cabelo crescer,e e previne na perda de cabelo saudável. Uma fonte rica de proteínas também é importante para o crescimento do cabelo. O alto teor de proteína de salmão ajuda a manter o cabelo forte e saudável.



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