Grupo Petrópolis traz as cervejas alemãs Weltenburger para o Brasil
Autor: Prova dos 9 | Publicado: 2010-06-30T12:46:00-07:00

 Produto é considerado um dos melhores do mundo e chega ao mercado no final do mês; receita e matérias-primas são as mesmas usadas pelos monges beneditinos da AlemanhaO Grupo Petrópolis – terceiro maior fabricante de cervejas do país e dono das marcas Crystal, Lokal, Itaipava, TNT, Black Princess e Petra – está trazendo para o Brasil uma linha de cervejas criadas na cervejaria de mosteiro mais antiga do mundo. Trata-se da Weltenburger, cerveja elaborada segundo o tradicional preceito de pureza alemão, que no ano de 2008 foi a vencedora no campeonato mundial de cervejas, realizado em San Diego (EUA). Na fábrica de Teresópolis serão produzidos quatro tipos, iniciando pela Barock Dunkel (cerveja puro malte escura tipo abadia). As demais serão lançadas na seqüência. Com preço compatível ao mercado de cervejas importadas, os produtos entram em circulação no final do mês.Instalada num mosteiro beneditino a 90 km de Munique, a Weltenburger está localizada na região produtora de cervejas mais tradicional do planeta, a Baviera. As plantações de lúpulo – ingrediente responsável pelo amargor característico da bebida e pelos diversos aromas presentes no estilo de cada cerveja – acompanham quase todas as estradas locais, evidenciando a grandeza da bebida nacional da Alemanha. Calcula-se que nessa porção sul do território alemão estão localizadas cerca de 627 produtoras de cerveja, quase a metade das 1302 existentes no país. Em 2009, mesmo com a queda no consumo anual, foram consumidos 8.7 bilhões de litros da bebida. Há quem defenda que a Weltenburger iniciou suas atividades no ano 600, com a chegada dos monges beneditinos no local. No entanto, o rótulo da marca traz o símbolo dos monges e a data de 1050. Ainda assim, é o registro mais antigo de elaboração da bebida na Alemanha, o que torna a Weltenburger a cerveja de mosteiro mais antiga do mundo.O sabor típico das cervejas alemãs será preservado pelo Grupo Petrópolis. Tanto a receita quanto a matéria-prima utilizadas são as mesmas do mosteiro. A fábrica brasileira passará por constantes vistorias e as diversas amostras do produto, assim como as cervejas de mercado, serão levadas para a Alemanha para serem analisadas e degustadas.Com a parceria, o Grupo fortalece sua participação no mercado de cervejas premium, além de trazer para os consumidores brasileiros uma marca com tradição milenar na Alemanha e uma nova linha de produtos de alto padrão. Como ressalta Douglas Costa, gerente de marketing do Grupo Petrópolis “a expectativa de venda no crescente mercado brasileiro é animadora”. Uma pesquisa de mercado encomendada pelos fabricantes mostra que, nos últimos três anos, esse setor cresceu 20% no Brasil, enquanto o crescimento da indústria de cervejas ficou em 4%.Há dois anos, o Grupo Petrópolis analisa e verifica mercados internacionais.  "Foi decisivo o fato da Alemanha ser um país com muita tradição e com ótimo know-how na produção de cerveja", explica Costa. Com inúmeras condecorações internacionais, a Weltenburger foi considerada a marca ideal para completar o sortimento de cervejas premium do Grupo.A opção pela produção local foi feita por garantir o frescor da cerveja devido à facilidade no transporte, além de não elevar o preço final do produto. “Como nós já temos uma linha de cervejas especiais, que é a linha Petra, estamos capacitados para a produção dessa linha de cervejas alemãs”, diz Costa. “Ao tomar conhecimento das avançadas técnicas de produção e do alto padrão de qualidade dos produtos do Grupo Petrópolis, a Weltenburger confiou a receita de suas cervejas aos especialistas brasileiros”, completa Costa.No momento, o Grupo está 100% focado na parceria com a alemã Weltenburger, no entanto todas as oportunidades que surgirem serão avaliadas.Sobre o Grupo PetrópolisFundado em 1994, o Grupo Petrópolis – que produz as marcas Crystal, Lokal, Itaipava, TNT, Black Princess e Petra – é o terceiro maior fabricante de cervejas do país. Nesses anos, a empresa tem ampliado sua participação no mercado, por meio de investimentos na qualidade de seus produtos e em equipamentos com tecnologia de ponta, mão-de-obra especializada, além da implementação de uma eficiente rede de distribuição.