Praia do Forte
Autor: Tatiana Babadobulos | Publicado: 2012-06-12T12:05:00-03:00



Como tudo é superlativo, o hóspede recebe um mapa para circular no Iberostar 

Está marcada para 2014 a inauguração de um hotel superexclusivo na  Praia do Forte, litoral norte da Bahia (localizado no município de Mata  de São João), a cerca de uma hora do Aeroporto Internacional Luis  Eduardo Magalhães, em Salvador. A iniciativa é do Iberostar, rede  espanhola de hotéis que já possui outros dois resorts no mesmo complexo:  Bahia e Praia do Forte, inaugurado em 2008, dois anos depois do  primeiro.

Ainda que o resort superexclusivo não esteja pronto, o Iberostar  Praia do Forte não deixa nada a desejar. Ele ocupa a categoria premium  cinco estrelas e oferece 536 apartamentos, de 46 m², equipados com TV  LCD 32 polegadas, minibar, acesso à internet (pago à parte), cafeteira.  Se por dentro é tudo isso, do lado de fora é um espetáculo. Isso porque  quase todos os apartamentos têm vista voltada para o mar azul baiano,  cuja praia é rodeada por coqueiros, formando uma paisagem de perder o  fôlego nas primeiras luzes da manhã. Basta abrir a cortina da suíte e se  deparar com a maravilha que está aos pés do hóspede, que ainda conta  com todo tipo de luxo e conforto que um resort pode proporcionar.

Como tudo por aqui é superlativo, assim que o hóspede realiza o  check-in já recebe um mapa com as dependências do hotel, onde ficam os  restaurantes, o local para retirar as toalhas de piscina etc. Nessas  informações também estão disponíveis os horários de funcionamento de  cada restaurante. Ótimas dicas para não se perder e dar de cara com um  deles fechado. A questão é que, se um estiver fechado, sempre existe  outra opção.



Resort conta com seis piscinas com bordas infinitas
Além da praia em frente, de areia grossa e muita brisa, há opção mais  cômoda, a preferida pelos brasileiros: seis piscinas com bordas  infinitas que, juntas, somam 4 mil metros quadrados. Com o calor que faz  na região, inclusive no outono, com certeza é um dos locais mais  disputados pelos visitantes que ocupam, durante o ano todo, média de 70%  dos apartamentos disponíveis.

Com sistema all inclusive, o hóspede não precisa se  preocupar com nada. Café da manhã é servido no restaurante Pelô. Em  sistema de bufê, as opções são incontáveis. Todos os quitutes são  preparados pela própria cozinha do hotel. Como fiquei hospedada no  Iberostar Praia do Forte apenas durante um final de semana, seriam  necessários uns 10 dias para provar todas as guloseimas servidas na  primeira refeição do dia! São pães de tudo quanto é tipo, frios, frutas,  iogurtes, tapioca com recheios doces e salgados, croissants, geleias,  sucos, vitaminas…

Para o almoço, há duas opções: o bufê novamente no Pelô, ou os pratos  leves do restaurante Maresia, localizado mais próximo à piscina e  perfeito para refeições. O bar molhado, como é conhecido o Yemanjá, fica  dentro de uma das piscinas, do “lado agitado”, serve bebidas com e sem  álcool. Companhia perfeita para aproveitar os finais de tarde, dentro da  piscina, com o calor de 30ºC que faz na cidade.

Para jantar, porém, as opções são muitas. Além do bufê do Pelô e do  Maresia, o cliente ainda tem a opção de três restaurantes temáticos: Do  Lago (especializado em cozinha francesa), Odoyá (culinária típica  baiana), Mai Tai (culinária oriental). Para frequentá-los é preciso  fazer reserva. Dependendo da quantidade de noites de hospedagem, o  cliente pode escolher de duas a três opções.

O francês é o único que exige etiqueta de vestimenta. Homens só  entram vestidos com calça e sapatos fechados. A mesma exigência não é  feita para os demais. Apenas que não estejam vestindo roupa de banho…

O serviço é de primeira. O cardápio, no caso do restaurante Do Lago,  oferece três opções de entrada e três de sobremesa. Para o prato  principal, são três de carne e três de peixe. Para degustar, vinho  tinto, branco ou espumante. E, para acompanhar com a sofisticação do  ambiente, não é permitida a entrada de crianças menores de 12 anos. Até  porque dificilmente os pratos vão agradar o paladar delas.

Já no Odoyá, a entrada é servida em sistema de bufê, assim como a  sobremesa. E opções não faltam: casquinha de siri, bolinho de bacalhau,  mandioca frita (aqui chamada de aipim, mas também conhecida como  macaxeira), acarajé com vatapá. Para o prato principal, há outras  opções, principalmente os preparados com frutos do mar. E, se ainda  quiser cear antes de voltar para o quarto, o Maresia oferece snacks o  dia todo, mas à noite as guloseimas passam a ser servidas no Pelô. No frigobar, só há  bebidas: cerveja, água, refrigerante. Mas ainda há o serviço de quarto,  com opções de lanches para saciar a fome fora de hora – se isso for  possível!


Mudança de perfil
Rede espanhola, o Iberostar foi inaugurado no Brasil em 2005 (com  inauguração do Grand Amazon, cruzeiro cinco estrelas que navega no Rio  Amazonas). A maioria dos hóspedes era formada por turistas europeus.  Era. Depois da crise mundial, que se instalou a partir de 2008, o perfil  dos frequentadores do resort mudou.

Os brasileiros passaram a tomar conta da maioria dos apartamentos. É  claro que os europeus não foram totalmente embora. Os mais assíduos são  os alemães, os franceses e os americanos, que não abrem mão da mordomia.  No final de semana no qual estive lá era possível observar famílias  alemãs e outras estrangeiras desfilando suas roupas de banho na praia e  se bronzeando nas espreguiçadeiras da piscina ao final da tarde sob um  calor tipicamente baiano de 29ºC em pleno outono nordestino.

A diversão para as crianças é garantida. Aqui há espaço para elas  brincarem, pularem, participarem das brincadeiras organizadas pelos  monitores do resort, e deixarem os pais à vontade para curtirem as  férias. Para os pequenos, o miniclube é o espaço ideal, além da piscina  rasa e do berçário (pago à parte). Os pais que preferirem podem optar  pelo serviço de baby sitter (também pago à parte e por hora).



Bar Piatã: o destino dos hóspedes durante o dia todo

Lazer
Aos amantes de golfe, o campo com 18 buracos é a opção de lazer. Há  golfistas que se hospedam no resort apenas para jogar, mas não é a  maioria. Quem não tem noção de como manusear o taco, professores estão à  disposição para dar aulas e ensinar as primeiras tacadas. Não é fácil, é  verdade, muito menos sob o sol escaldante da Bahia, mas é um exercício  divertido, até mesmo para que o hóspede não se sinta totalmente preso a  apenas um local. Ainda que o hotel seja all inclusive, o golfe é pago à parte.

O mesmo acontece com a estrutura do SPA. Tanto as áreas úmidas, com  as piscinas de águas mornas e quentes, como os tratamentos corporais e  faciais são oferecidos à parte.

O SPA Sensations fica justamente no limite entre as unidades dos  resorts Bahia e Praia do Forte. Por isso, pode ser desfrutado pelos dois  públicos. Ao todo, são quase 2.700 metros quadrados, com nove salas de  tratamento, piscina térmica coberta, sauna, hamman (banho turco), salão  de cabeleireiros, loja, vestiários e academia de ginástica. Ao todo, são  20 tipos de massagens ou tratamentos oferecidos, como a massagem  relaxante (perfeita para desestressar da correria da cidade). Os  profissionais são treinados pela grife francesa Germaine de Cappuccini.

Depois de aprender direitinho o caminho entre a praia, o restaurante e  o apartamento, e me acostumar com a gentileza e a hospitalidade&nbsp;  baianas, difícil é voltar para casa – e para o outono de São Paulo.

Iberostar Praia do Forte Rodovia BA 99 KM 56, Praia do Forte, Bahia, tel .: (71) 3676-4200

*A jornalista Tatiana Babadobulos se hospedou no Iberostar Praia do Forte a convite do resort