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OS JOVENS DO EGITO!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-02-04T08:06:00-08:00

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Os jovens do Egito saíram ás ruas para protestar contra o governo ditatorial de Hosni Mubarak, li o depoimento de alguns desses jovens e fiquei impressionado com a disposição deles em assumir o protagonismo dessa difícil empreitada. Veja o que falou Hada Olfat médica de 23 anos: “Saí ás ruas não apenas para protestar, mas para ajudar pessoas feridas ou intoxicadas pelas bombas de gás lacrimogêneo disparadas. Vi muitos casos de gente desmaiada e ferida no meio da rua, mas ao mesmo tempo carreguei o meu cartaz e nele falo de números vergonhosos para um país como o Egito”. Veja também o depoimento de Mohamad Rada, gerente de marketing de 21 anos: “É a primeira vez que saio ás ruas pois ninguém agüenta mais este governo corrupto que nos governa há 30 anos, alguns amigos me disseram: Não vá, fique em casa, você pode acabar morrendo, mas é melhor morrer como homem do que viver em casa como um covarde”. Esses jovens cansaram de viver debaixo da opressão, cansaram de ficar calado, eles estão assumindo riscos, estão se expondo, estão lutando por uma mudança de valores, estão buscando um novo tempo para as suas vidas, estão tentando derrubar um regime que tenta de todas as formas inibir os seus sonhos. O mundo todo está olhando para o Egito, e isso está acontecendo porque a juventude de lá saiu ás ruas “deu a cara para bater”, essa coragem contaminou toda a nação. Vendo a coragem da rapaziada do Egito, e vendo a realidade da minha cidade, percebi que muita coisa poderia ser diferente se tivéssemos coragem de lutar pelos nossos direitos. Jesus nos manda lutarmos por justiça, se fizermos isso mudaremos muita coisa por aqui. Jovem de Deus existe uma sociedade esperando você dar o primeiro passo!!! Pense nisso!! A Deus toda a glória!!!
A IGREJA PECADORA E A IGREJA SANTARRONA
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-01-28T13:13:00-08:00

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Na igreja pecadora o pecador entra e se identifica com todos ali que também são pecadores e reconhecem isso, a igreja pecadora anda a segunda milha com o pecador, ela sabe que ele necessita de apoio, sabe que ele necessita de alguém que não desista dele, na igreja pecadora ninguém comemora o pecado do outro, ninguém vibra com a derrota do seu irmão, ninguém aponta o dedo julgando o erro do outro, isso lá é assim porque todos sabem que estão na mesmíssima condição daquele que caiu e que potencialmente reúnem condições de fazer a mesma coisa, isso os faz socorrer aquele que está exposto, a igreja pecadora não esquece das palavras de Jesus quando ele diz a um enorme grupo que estava com pedras nas mãos para apedrejar uma mulher apanhada em flagrante adultério: Aquele que não tiver pecado atire a primeira pedra, e diz o texto que todos foram saindo a começar pelos mais velhos. Na igreja santarrona não tem pecador, ou aparentemente não tem pecador, lá a lei é esconder pecado, tudo tem quer parecer perfeito, filhos, casamentos, tudo tem que ser testemunhado na base da perfeição, por lá vale ser hipócrita, vale pregar o que não se vive, vale testemunhar o que nunca aconteceu, vale se orgulhar, vale ser vaidoso, vale julgar os outros, vale espiritualizar tudo para se manter no poder, a igreja santarrona gosta de excluir, gosta de expor aqueles que estão passando por problemas e crises, gosta de acabar com a vida daqueles que de alguma forma estão tentando fazer a obra de Deus, na igreja santarrona o que vale são números, se a igreja é grande para eles o “ministério” está aprovado, se a igreja arrecada muita grana é sinal dos céus, se a igreja está cheia de gente “importante” da cidade é demonstração da ação de Deus fazendo da santarrona um “farol” da cidade. Irmão(ã) de que igreja o seu coração pertence?
O VENTO ANTICORRUPÇÃO!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-08-18T08:02:00-07:00

  Pedro Simon, senador da república junto com outros oito senadores criaram a frente suprapartidária para apoiar a presidenta Dilma no combate á corrupção, a sociedade está aderindo ao movimento até o milionário Eike Batista aderiu condenando empresários e empreiteiros que fazem o jogo sujo das obras superfaturadas, disse ele que a palavra da vez chama-se : transparência. A jornalista Miriam Leitão escrevendo na sua coluna panorama econômico disse que a passividade com a corrupção mina a democracia, ela dá ao eleitor a sensação de que o roubo é da natureza do regime democrático”, Zuenir Ventura antigo e conceituado jornalista disse que esse movimento tem que ir até o fim transformando indignação em ação e que a faxina deve ser geral e irrestrita. Esse movimento está causando inquietação dentro dos partidos aliados, esses partidos estão dando sinais de que vão se rebelar com a atitude da presidenta, veja que contra-senso: os rebeldes da política brasileira se rebelam não contra a corrupção, mas contra o combate a ela, isso mostra o comportamento viciado na roubalheira, Cristovam Buarque um dos senadores que estão na frente suprapartidária disse: “É hora de a presidenta chamar para conversar pessoas que não querem indicar nenhum cargo. Porque nos últimos governos, presidente só chama quem quer indicar cargos ou liberar emendas”, o senador Randolfe Rodrigues disse: Eu apoio a presidente Dilma para tirar do seu governo o pior tipo de ladrão, que não é o ladrão de galinha, mas o ladrão do dinheiro público que rouba os sonhos da nação”. Para mim o que está acontecendo é o despertar de uma nova consciência, esse vento anticorrupção varrerá da vida pública os corruptos, as próximas eleições para prefeito e vereador mostrará isso, a sociedade cansou de votar em corrupto, a opinião pública está apoiando essa faxina, está surgindo um novo momento político, a imprensa séria, as redes sociais, as organizações não governamentais éticas, estão dando uma colaboração histórica informando sempre a população sobre o que acontece realmente nos bastidores da política, esse é um movimento irreversível, não tem volta, eu vejo isso aqui na minha cidade (Itaguaí), o envolvimento da sociedade civil está crescendo a cada dia, vejo a rejeição do povo diante dos políticos profissionais, ouço a voz da rua e sinto que o vento da ética, da transparência está ganhando força a cada dia. Como disse Zuenir Ventura a indignação está se transformando em ação e aí surge uma revolução mudando radicalmente os valores. Essa fome e sede de justiça que na bíblia é uma bem-aventurança está subversivamente agindo na consciência da sociedade. Esse vento anticorrupção é fruto dessa sede e dessa fome; A Deus toda a glória!!!!!
A PERSEGUIÇÃO!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-02-14T10:27:00-08:00

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Jesus foi perseguido pela religião oficial da sua época, eles não conseguiram conviver com a sua presença, eles eram muito mesquinhos, eram como o próprio Jesus os chamou: hipócritas. Esses religiosos faziam vista grossa para a opressão imposta pelo império romano ao povo, eles silenciavam em troca de uma liberdade que proporcionava a esses hipócritas levar uma boa vida. Eles odiavam Jesus, e desesperados com a sua popularidade resolveram mata-lo, resolveram acabar com Ele. Jesus incomodou todo o sistema, ele não respeitava leis injustas, não acatava doutrinas opressoras, não se submetia a Herodes e muito menos a Roma, ele fazia o bem, amava, curava, ensinava, mostrava um novo caminho, descortinava uma nova maneira de viver para todos aqueles que paravam para ouvi-lo. Jesus denuncia toda a estrutura social da sua época quando chama Herodes de raposa e chama os religiosos de filhos do diabo, nessas palavras Ele expõe a malignidade de todo o sistema, diz que está tudo errado, mostra que aquele modelo estava fadado ao fracasso. Jesus assustou toda a sociedade, gerou medo na estrutura, desesperou o poder constituído, e por isso foi perseguido, foi traído, foi caluniado, foi preso, foi condenado e cravado numa cruz. Só que a morte, não o matou, ele ressuscitou, e a sua ressurreição, provou que nenhum esquema maligno desse mundo tem a última palavra, que nenhum sistema perverso tem a última palavra, que nenhum ditador, religioso tem a última palavra. A sua ressurreição provou que o BEM sempre vencerá o mal. Pense nisso!!!
JOVENS O TEMPO CHEGOU!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-08-06T15:57:00-07:00

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  Chegou o tempo de lutar pela justiça, chegou o tempo de assumir responsabilidades, chegou o tempo de confrontar esse sistema que tenta anular vocês, chegou o tempo de participar dos grandes temas da sociedade, chegou o tempo de abraçar a ética como padrão para a conduta de vocês, chegou a hora de dizer não para a opressão, para a corrupção, para a mentira descarada de políticos, pastores, empresários, doutores que usam os seus títulos para usurpar o dinheiro alheio, chegou a hora de buscar a Deus, de refletir sobre a vida eterna, de olhar para esse mundo não como um parque de diversões e sim como um lugar de grandes desafios, chegou a hora de não permitir que a irresponsabilidade se torne a marca de vocês, chegou a hora de largar o egoísmo, de abandonar as brincadeiras de péssimo gosto que prejudica o próximo, chegou a hora de defender a justiça e a verdade, chegou a hora de arregaçar as mangas e dizer para toda a sociedade que com vocês o vento soprará na direção da verdade!!!!!
A Missão
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-03-30T20:07:00-07:00

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O servo de Jesus precisa estar motivado em Jesus, precisa estar movido por uma disposição diária para viver em obediência radical. Quando o servo não age segundo a palavra do seu Senhor, o inimigo debocha da sua covardia, ri da sua apatia e ganha espaço como influência nesse mundo. A missão do servo de Jesus é pregar a salvação individual e denunciar sempre o pecado estrutural, o mundo para o servo de Jesus está morto no maligno, está preso numa teia de pecados, corrupção, maldade, ódio. Diante disso o servo de Jesus tem a consciência que ele precisa ser transformado pela renovação da mente daqueles que tem a Jesus como Senhor. O servo de Jesus não se esconde, não se omite, não foge da luta, ele precisa ser ousado, valente, disposto a enfrentar todos os inimigos em nome do seu Senhor. Paulo o apóstolo missionário e servo de Jesus nos convoca a não nos conformarmos com esse século, nos chama para que possamos transforma-lo, para que isso aconteça na nossa geração será preciso que os servos de hoje compreendam o seu chamado e convocação e para isso se faz necessário mergulhar na presença do Senhor da obra, Jesus Cristo. Missionários a missão está chamando vocês para que o mundo seja virado pelo avesso no nome de Jesus!!!
ITAGUAÍ, UMA CIDADE ESPERANDO PARA NASCER!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-02-26T10:27:00-08:00

Atualmente o município de Itaguaí está preso a um governo corrupto e centralizador, a cidade vive oprimida por uma administração que ignora as necessidades básicas da população, para o prefeito a cidade não passa de uma Colônia onde ele como “monarca” dita as regras do jogo desrespeitando todas as outras esferas de poder. Para ele Itaguaí é uma Ilha cheia de riquíssimos tesouros, e ele como um “rei-pirata” usurpa esses tesouros livremente confiando sempre na impunidade. Esse comportamento perverso impede a cidade de “nascer”, Itaguaí ao mesmo tempo que existe, não existe, ela não existe na educação, não existe na saúde, não existe nos esportes, não existe na ação social, não existe nos direitos humanos, não existe na administração pública. O “rei-pirata” não se importa com essas coisas, ele só pensa em dinheiro, só pensa em faturar, só pensa em ficar cada dia mais rico, ele é daquela lógica maligna em que o dinheiro compra tudo. Itaguaí tem que nascer, precisa nascer, senão passará o tempo e o seu nascimento ficará complicado, a cidade não agüenta mais esse modelo caudilhesco, centralizado na figura de uma pessoa que governa sozinho espantando os seus fantasmas da alma roubando sem parar, expulsando os seus complexos interiores saqueando o dinheiro do povo, a cidade não pode ficar nas mãos de um sociopata, ela precisa nascer para uma nova política, precisa nascer para uma gestão participativa, precisa nascer formando um amplo colegiado reconhecendo que na multidão de conselheiros está a verdadeira sabedoria, precisa nascer para estancar a roubalheira maligna que impede o município de realizar uma genuína transformação social, precisa nascer para que a população usufrua dos recursos que pela graça de Deus o município hoje possui. A cidade vive um momento decisivo, se os itaguaienses recuarem, o “rei-pirata” aumentará o seu poder e dominará por muitos anos ainda, impedindo a cidade de nascer e se tornando dono de quase todo município, porém se os itaguaienses se unirem teremos a força necessária para tirar o “rei-pirata” e realizar uma profunda mudança de modelo político permitindo o nascimento da tão sonhada cidade onde todos serão beneficiados. Esse é um momento histórico, é um momento que decidirá o futuro da nossa terra, por isso faço um apelo aos verdadeiros itaguaienses e aqueles que verdadeiramente amam essa cidade dêem a sua contribuição, se apresentem, venham somar para que o sonho vire realidade. Termino com as palavras de Jesus: “Bem aventurados os que têm fome e sede de justiça, porque serão fartos”. Deus está convocando você para que esse sonho vire realidade. Pense nisso. A Deus toda a glória!!!!!!!!!
LEIA COM ATENÇÃO!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-03-31T07:54:00-07:00

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O reino de Deus é muito amplo, ele não se resume a construção de igrejas, não se resume á ministérios, não se resume á números, não se resume á conquistas materiais de uma denominação. O Reino de é amor, verdade e justiça. Eu vejo muito líder evangélico achando que a sua missão é mostrar a sociedade uma igreja cheia, bonita, com os seus departamentos funcionando, isso não passa de vaidade pessoal, de orgulho juvenil, de querer provar para si mesmo que está fazendo alguma coisa “boa”, ora, Reino de Deus é viver levando no corpo as marcas de Cristo, é ir até as últimas conseqüências por amor ao seu Senhor, é usar o seu dom, talento, habilidade para mostrar a toda a sociedade que você vive motivado ao serviço a Deus. Muitos líderes soberbos e ignorantes sobre o reino de Deus acham que a sua igreja é o reino, acham que ali tudo se resolve e que só ali Deus age e fala. Servos do reino de Deus vivem em obediência a sua ordem, sabem que não tem outra opção a não ser servi-lo de todo o coração, não vivem com medo de enfrentar o seu tempo, lutam por justiça, pregam a salvação e depois ensinam aos salvos a viverem integralmente para o seu Senhor, não puxam saco dos Herodes, não se conformam com esse século, estão sempre na arena, no meio da batalha enfrentando as raposas desse mundo na autoridade do nome de Jesus. A vaidade de alguns líderes imaturos tem prejudicado toda uma geração de convertidos, oremos ao Senhor da seara que faça uma grande obra no coração daqueles que lideram centrados em si mesmos!!! A Deus toda a glória!!!
A MENTE DE CRISTO!!!
Autor: Pastor Aramis Brito | Publicado: 2011-03-18T19:56:00-07:00

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Queridos leitores, esse mundo que jaz no maligno tenta todos os dias nos dominar, existe uma sutileza diabólica que propõe a nossa mente a realização de todos os nossos desejos, diante disso podemos chegar a conclusão que viver é altamente perigoso, isso porque, sozinhos nos tornamos presas fáceis dessas propostas infernais. Precisamos de ajuda, precisamos de socorro, precisamos de um poder que possa nos livrar dessas tenebrosas tentações, precisamos de alguém que nos liberte desse sistema corrompido, precisamos sair dessa prisão terrível que nos oprime continuamente. Paulo o nosso irmão bíblico, tinha a consciência dessa nefasta realidade, ele chegou a dizer que o bem que ele desejava fazer não conseguia e que o mal que ele não queria fazer acabava sempre fazendo, ele concluiu que era um desventurado e faz uma pergunta dentro dessa situação: Quem poderá me livrar dessa condição? Ele mesmo responde: Jesus, somente Jesus, pode nos livrar desse laço do inferno( Romanos7). Em Jesus encontramos o poder necessário para prevalecermos diante dessas tentações, em Jesus recebemos o livramento das cadeias que nos amarravam a esse mundo, em Jesus temos a nossa mente liberta e recebemos a sua para discernirmos a realidade espiritual por trás de toda sedução, em Jesus somos mais do que vencedores!!!
1° Buffet de Feijoada do Solarium
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-08-21T22:45:00-03:00

Finalmente após meses de espera convidamos a todos para a 1° Feijoada do Solarium!

Fazendo jus ao nosso conceito de cozinha artesanal gourmet, temos o prazer de apresentar nosso Buffet de Feijoada. Feita em panela de barro em lume brando para extrair o máximo sabor de seus ingredientes devidamente selecionados resgatamos o prazer do sentar a mesa para uma refeição com sabor da roça e totalmente artesanal.

Venha e participe! Celebre a vida, os amigos e a boa mesa!

Confira o Menu

Faça já sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:
 -dia 04 de Setembro (domingo) das 13h as 18h.
- o preço do buffet  é de R$50,00 por pessoa, incluindo a carta de bebidas.
-aceitamos somente dinheiro.
-favor confirmar até sexta-feira (02/09).

***O endereço do almoço não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do "antiRestaurante".

Para a reserva:
Mande um email para solariumgourmet@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato

Ou ligue para 11. 2538-4469 / 11. 8869-9665

Se preferir  faça sua reserva através da nossa loja virtual: http://solariumantirestaurante.tanlup.com/

Divulgue para seus amigos. Amigos de amigos serão bem-vindos.

Bom apetite!
Jantar Especial de Primavera
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-09-15T13:54:00-03:00

Para comemorar a chegada da Primavera nós do Solarium – antiRestaurante, convidamos você para um jantar especial . Em clima de magia daremos as boas vindas a estação das flores, das frutas e das nuances multicoloridas. É a vida se abrindo para a renovação de seus ciclos!

Confira o Menu 
  Um pouco de história ... Equinócio de Primavera é uma expressão de origem latina que quer dizer: aequus – igual, nox - noite e primo – começo, vere – verão.  E é o início do equilíbrio entre as horas de luz e escuridão dos dias que se seguem, pois neste período o sol nasce com exatidão no leste e se põe no oeste. Como a Primavera marca uma fase de renascimento da natureza pelo fim do período de hibernação e recolhimento que caracteriza os meses de frio, essa passagem sempre foi vista como a transição de um tempo de trevas para um tempo de luzes. Ela é realmente um momento especial do ciclo das estações. Há de fato, mais poesia nos corações mandando para longe a melancolia tradicionalmente associada ao Inverno.  Lembrando que segundo algumas lendas e tradições antigas a Primavera também estava associada ao Festival das Árvores e aos ritos de fertilidade que celebravam o renascimento e o despertar da vida na terra após os meses estérieis de Inverno. Nesse dia as pessoas acendiam fogueiras e honravam as deusas que eram a representação dessa passagem – Eostre (para os celtas) ou Ostara (para os saxões) eram os símbolos das comemorações. Alguns alimentos eram relacinados as estas divindades e eram indispensávies nas comemorações, entre eles encontramos – os ovos, as primeiras frutas da estação, as flores, o mel e o leite. Todos compunham o banquete, liberando os aromas e os sabores que iriam revigorar os votos de mais um ano de fartura e comida a mesa.   Venha festejar conosco!!! Faça sua reserva: (lugares limitados)Reservas:

Lugares: 01 a 30 pessoas 
Dia: 24/09/2011 
Hora: das 20h as 00h 
Valor: R$70,00/pessoa, incluindo a carta de bebidas 
Formas de pagamento: Dinheiro ou depósito em conta (até dia 23/09) 

Favor confirmar a reserva até sexta-feira dia 23/09 ***O endereço para o jantar não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do “antiRestaurante”. Para a reserva: Mande um email para solarium.antirestaurante@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato  ou ligue para 11.2538-4469 / 11.8869-9665

Divulgue para seus amigos. Amigos de amigos serão bem-vindos. 

Bom apetite!!!
Neste inverno, o calor é da Sopa!!!
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-06-17T16:04:00-03:00

1° Buffet de Sopas do Solarium

Sopa não tem segredo, será? Que o diga minha vó que era dona de uma receita de sopa de legumes fabulosa, nada de altas técnicas ou ingredientes sofisticados.

Dia 24 é dia de sopa. Aquela, sabe? Que a gente toma na casa da mamãe!!

Para festejar o friozinho e esquentar nossa alma, no próximo dia 24 de Junho - Primeiro Buffet de Sopas e Caldos do Solarium – antiRestaurante, porque sopa aquece, restaura, conforta e foi pensando assim que preparamos esse menu aconchegante de sabores delicados.

Venha tomar um vinho e saborear uma sopa quentinha com a gente!!!

Confira o Menu!!!

Faça já sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:
-de 01 a 30 pessoas
-dia 24 de Junho (sexta-feira) das 20h a 00h00.
-preço do buffet  é de R$30,00 por pessoa, incluindo um welcome drink, água mineral e sucos.
-oferecemos uma combinação de dois vinhos e dois lambruscos da casa (brancos e tintos), no valor de R$20,00 por garrafa ou R$ 5,00 a taça.
-aceitamos somente dinheiro

-favor confirmar até quinta-feira (23/06)

***O endereço do jantar não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do "antiRestaurante".

Para reservar:
Mande um email para solariumgourmet@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato

Ou ligue para 11. 2538-4469 / 11. 8869-9665

Divulgue para seus amigos. Amigos de amigos serão bem-vindos.

Bom apetite!
Buffet de Sopas - Menu
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-06-16T16:23:00-03:00

Para começar

Shot drink (caldinho de feijão preto com cachaça)

Mix de folhas

Quiche de alho-poró

Quiche Lorraine

Torta de frango

Sopas

Caldo verde

Canja

Sopa de legumes da Chef

Creme de abóbora com carne-seca

Creme de queijo (gratinado)

Cesta de Pães Artesanais

Pão de azeitonas pretas

Pão de centeio

Pão caseirinho

Pão italiano

Croûtons

Sobremesa

Sopa anglese com licor de cranberry e morangos

Mousse de chocolate

Torta de limão

Café & Cia.

Café gourmet

Petit-four
O Melhor do Solarium 2011
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-12-03T00:37:00-02:00

Neste sábado dia 10/12 última edição do Solarium - antiRestaurante 2011.

É com imenso carinho que convido todos que fizeram deste, um ano maravilhoso no Solarium. À todos os amigos e clientes amigos que compartilharam conosco momentos inesquecíveis, que proporcionaram com sua presença lembranças de jantares memoráveis, fazendo-nos acreditar que sonhos podem sim tornar-se realidade.

Obrigada àqueles que acreditaram e confiaram em nosso trabalho.

Tenho o prazer de convidar-lhes para o jantar - O Melhor do Solarium 2011. O cardápio será composto pelos melhores pratos que figuraram em nossa mesa durante este ano, possibilitando que nossos mais assíduos comensais provem novamente os pratos de maior sucesso em nossos jantares.

Aguardo a presença de todos!

Com carinho

Chef Thé Ribeiro.

Confira o Menu

Faça sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:

Lugares: 01 a 30 pessoas

Dia: 10/12/2011

Hora: das 21h as 01h30

Valor: R$50,00/pessoa, incluindo a carta de bebidas

Formas de pagamento: Dinheiro ou depósito em conta (até dia 09/12)

Favor confirmar a reserva até sexta-feira dia 09/12

***O endereço para o jantar não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do “antiRestaurante”.

Para a reserva:

Mande um email para solarium.antirestaurante@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato ou ligue para 11.2538-4469 / 11.8869-9665

Divulgue para seus amigos. Amigos de amigos serão bem-vindos.

Bom apetite!!!
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-07-26T13:10:00-03:00

Curso de Gastronomia para iniciantes - 1° Módulo

A partir de 13/08 o  Solarium - antiRestaurante  abre espaço para a cultura,
a discussão e o conhecimento, inaugurando sua vocação para atelier-escola.

O 1° Módulo de aulas será dedicado aos amantes da gastronomia que começam a dar os primeiros passos nas artes culinárias. Dedicado aos conhecimentos e habilidades básicas, foi pensado para dar suporte e segurança aos futuros cozinheiros.

Composto por 5 aulas e com apenas 6 vagas, terá início dia 013/08 (sábado) das 10h às 13h

1.Aula expositiva/participativa
2.Material didático (on-line)
3.Degustação e Harmonização

Maiores informações:

11. 8869-9665
11. 2538-4469
solarium.antirestaurante@gmail.com

Para sua maior comodidade utilize nossa loja virtual:
http://solariumantirestaurante.tanlup.com/

Programação    do Curso

1°    Aula (13/08)

2°    Aula (20/08)

3°Aula    (27/08)

4°Aula    (03/09)

5°Aula    (10/09)

Título

Apresentação    do curso

A    Senhora das Especiarias

Cozinha    Clássica Francesa

O    Mundo dos Vegetais

Massas    pelo Mundo

Conteúdo    e Atividade

História    da Alimentação e da Gastronomia

História    e usos de temperos e especiarias

Da    cozinha clássica ao El Bulli

Gastronomia    Veggie e Nutrição

Farinha    e água : A Pedra Fundamental

Utensílios    básicos e seus usos.

Facas    e cortes

Bases    de cozinha

Tipos    de Cocção

Produção    e Técnicas de massas

Produção    do Dia

Bruschetta    Caprese

Bruschetta    de Shimeji

Bruschetta    de Parma

Arroz    Indiano

Pastia    Marroquina

Ratatouille

Creme    Brulée

Mix    de verdes nobres com figos grelhados

Quiche    de tomate sweet.

Tagliatelli    ao Pomodoro

Capeletti    de Chocolate

Harmonização

Sauvignon    Blanc – Montes 2009

Syrah    Rosé – Montes 2010

Em    decisão

Em    decisão

Em    decisão

Em    decisão
Venha tomar um vinho e saborear uma fondue quentinha com a gente!!!
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2011-07-14T20:00:00-03:00

 Noite da Fondue

A Fondue é a rainha do inverno e disso ninguém discorda, habitué de nossas mesas de inverno desde  a década de 50, a fondue tem sua origem um pouco controversa, mas continua sendo imbatível quando o assunto é um prato para se comer aconchegado no interior quente e acolhedor de nossas casas.

Observação:  Vale lembrar que fondue, cujo significado é fundido ou derretido  é uma palavra feminina de origem francesa, então deve-se falar "A fondue".

E para não fazer feio neste inverno convidamos você para se reunir em nossa casa e compartilhar em nossa mesa uma belíssima fondue!

Para isso busquei inspiração na fonte de minhas memórias e recriei  algumas sensações para poder reviver belos momentos e rechear nossas vidas de boas lembranças. Nesta edição do Solarium - antiRestaurante, inspirei-me em aventuras literárias vividas na adolescência.

Espero que o cardápio proporcione o mesmo prazer para todos!

Venham tomar um vinho e saborear uma fondue quentinha com a gente!!!

Confira o Menu 

Faça já sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:
-de 01 a 20 pessoas
-dia 23 de Julho (sábado) das 20h a 00h00.
-o preço por pessoa  é de R$90,00, incluindo um welcome drink, água mineral e sucos e uma combinação de dois vinhos e dois lambruscos da casa (brancos e tintos)
-aceitamos somente dinheiro.
-favor confirmar até sexta-feira (22/07)

***O endereço do jantar não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do "antiRestaurante".

Para a reserva:
Mande um email para solariumgourmet@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato

Ou ligue para 11. 2538-4469 / 11. 8869-9665

Divulgue para seus amigos. Amigos de amigos serão bem-vindos.

Bom apetite!
Aniversário de 01 do Solarium-antiRestaurante!!!
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2012-04-11T10:53:00-03:00

Para festejar um ano de Solarium - antiRestaurante, faremos uma visita ao lúdico mundo dos arquétipos femininos, com um cardápio de vertentes frescas e aromáticas, mas que contém as cores e texturas do outono

Intitulado - "Titânia", que na obra "Sonhos de Uma Noite de Verão" de Shakespeare era a célebre rainha das fadas, esposa de Oberon,dona de uma imponente e efusiva personalidade, que dá o tom para nosso menu especial.

Seguindo com o tema nosso jantar degustação revelará as nuances femininas sob a égide das deusas que inspiraram esse festim, o objetivo é transportar o comensal para uma viajem fantástica através da comida, feita especialmente para comemorar e homenagear a arte feminina mais antiga de todas - a de alimentar, nutrir, seduzir e satifazer a alma e o corpo através do fogo: cozinhar!

Confira o Menu

Comemore conosco!
Seja bem vindo! A casa é sua!

Faça sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:
Lugares: 01 a 30 pessoas
Dia: 14/04/2012
Hora: das 21h as 01h30
Valor: R$70,00/pessoa, incluindo a carta de bebidas
Formas de pagamento: Dinheiro 

Favor confirmar a reserva até sexta-feira dia 13/04

***O endereço para o jantar não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do “antiRestaurante”.

Para a reserva:

Mande um email para solarium.antirestaurante@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato ou ligue para 11.7446-3492 / 11.8869-9665
Verão no Solarium - antiRestaurante é com Los Clandestinos Bar!!!!
Autor: Thé Ribeiro | Publicado: 2014-01-02T18:24:00-02:00

É com grande alegria que nós do Solarium - antiRestaurante iniciamos o ano de 2014. Gostaríamos de felicitar a todos pelo ano que se inicia e agradecer o prestígio e reconhecimento!!!

E para darmos início aos projetos de 2014 apresentamos - Los Clandestinos Bar.

Nosso novo projeto, que visa não só oferecer uma experiência gastronômica, mas uma experiência completa de harmonização entre drinks especiais e "tapas gourmets".

Venha conhecer nosso underground bar!!! 

O desafio da nossa chef foi harmonizar os tapas com um menu seleto de drinks especiais elaborados pelo nosso parceiro - o sommelier Paulo Henrique Sales, que juntos criaram uma proposta criativa e cheia de novas sensações gustativas. 

Nossa primeira edição acontece dia 25/01/2014

Faça já sua reserva: (lugares limitados)

Reservas:

Lugares: 01 a 30 pessoas

Dia: 25/01/2014

Hora: das 21h as 01h30

Valor: R$100,00/pessoa (Open Bar / Open Food)

Formas de pagamento: Dinheiro 

 Favor confirmar a reserva até sexta-feira dia 24/01

 ***O endereço não está disponível em nossa página. Somente o divulgamos para cada convidado depois de sua confirmação de reserva. O endereço exclusivo faz parte da experiência do “antiRestaurante”.

 Para a reserva:

 Mande um email para solarium.antirestaurante@gmail.com, com telefone para entrarmos em contato ou ligue para 11.9.7446-3492 / 11.9.8478-4567

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A iniciação....
Autor: J B A, 512 | Publicado: 2011-05-05T10:14:00-07:00

Em tempos de escrutínios e sindicâncias, fiz este texto para que reflitam. Espero que gostem.Abraços fraternos em DM!Como assunto de casa é para ser tratado em casa, o texto está disponível apenas para os irmãos DeMolays; a senha é nossa palavra de emulação. Sem espaços e sem letras maiúsculas.download aqui!senha: Qual a palavra de emulação? (sem maiúsculas nem espaços).
100 DeMolays
Autor: J B A, 512 | Publicado: 2011-08-21T13:14:00-07:00

De cada 100 jovens que ingressam na Ordem DeMolay, cinco se tornarão Mestres Conselheiros de seus Capítulos. E pelo menos um desses dirá mais tarde que ele valorizou essa experiência acima, em sua escola ou faculdade. Oito ou mais dos 100 iniciais terão pelo menos uma pós-graduação em alguma universidade. Muitos dos 100 encontrarão suas vocações através do seu envolvimento com a Ordem. A Ordem DeMolay tem produzido um bom número de homens que, após terem servido como Capelães em seus Capítulos, tornaram-se pastores, padres ou ministros. No percurso dessa mesma linha, diversos desses 100 DeMolays serão pela primeira vez apresentados a alguma forma de religião, ao atender, alguma igreja ou templo, devido a um serviço prestado pelo Capítulo.De cada 100 jovens que se torna um DeMolay, trinta a abandonarão no seu primeiro ano. Talvez isso possa ser interpretado como uma falha. Mas no futuro, a maioria desses se lembrará que já foram DeMolays e falarão bem do programa e das lições que ela ensina. De cada 100 DeMolays, raramente um aparecerá perante uma corte ou estará em débito com alguma lei. Na verdade, a Ordem DeMolay produz um grande número de advogados. E, apesar de ser desconhecida a taxa exata, muitos dos 100 se juntarão às Forças Armadas. Cada um dos 100 aprenderá algo na Ordem DeMolay e a maioria será beneficiado por causa de sua associação com a Fraternidade. Novamente as porcentagens são desconhecidas, mas um número considerável daqueles 100 talvez conseguirá ingressar na Maçonaria. Dos 100 que se juntarem a Maçonaria, muitos serão líderes nas Organizações Maçônicas. Uma grande parte dos 100 vem de famílias sem um dos pais e vê em seus Consultores (Maçons) modelos positivos. Um de cada 100 será agraciado com a honraria Chevalier, a mais alta dada a um DeMolay ativo. Aproximadamente 16 dos 100 valorizará seu tempo na Ordem DeMolay de modo que voltarão à Ordem servindo como voluntário quando adulto. Apesar de apenas um de cada 1000 jovens americanos entre 13 e 21 anos já terem ingressado na Ordem, é interessante notar que muitos dos líderes da nação nas finanças, religião e política pertenceram a Ordem DeMolay na adolescência. Na verdade, 1 de cada 12 Governadores e 1 em cada 10 Senadores americanos é um Senior DeMolay. Cem DeMolays... é igual a um gigantesco número de líderes.
IV Feijoada Amigos das Rosas
Autor: J B A, 512 | Publicado: 2011-08-08T16:24:00-07:00

Dia 04 de setembro de 2011, a partir das 11:30h, no verdinho, será realizada a "IV Feijoada Amigos das Rosas". O evento tem como propósito arrecadar fundos para a realização de projetos filantrópicos que beneficiem as comunidades carentes da sociedade parnaibana.O ingresso custa apenas R$ 5,00 e estará a venda com uma das Rosas de Parnaíba.Contamos com a sua participação.
Livro para download: A história da vida e da época de Jacques DeMolay.
Autor: J B A, 512 | Publicado: 2011-08-02T15:09:00-07:00

A história da vida e da época de Jacques DeMolay foi lançada  originalmente em 1925, sob encomenda de Frank Sherman Land, ao  editor-chefe da Sociedade Nacional de Pesquisas Maçônicas e do jornal O Construtor,  H. L. Haywood. O livro está disponível gratuitamente como e-book na  seção de Material de Apoio da área restrita e pode ser lido pelos  Membros da Ordem DeMolay.       Há época em que escreveu, Haywood pesquisou em diversas linhas e  utilizou fontes de maior autoridade para compilar as informações. “Ainda  assim, é muito provável que alguns deslizes possam ter aparecido, e  talvez alguns poucos cálculos mal feitos em relação aos fatos  históricos”, relata o autor no prefácio da obra.(Texto retirado de: demolaybrasil.org )Boa leitura!Download aqui!
CJR - Shawn Eaglewood
Autor: Giuliano Peratelli | Publicado: 2012-06-28T07:32:00-07:00

Este personagem surgiu recentemente. É uma idéia para a divulgação do site e do projeto. Trata-se de um xerife durão que caça o pistoleiro John RIder. Segue a sequência (de cima para baixo) de criação dele em conjunto com o meu professor Ibraim Roberson. O último é o design escolhido. Farei um refinamento e postarei em breve.
Tarso prepara o próximo ataque
Autor: Democracia & Luta | Publicado: 2011-07-31T17:37:00-03:00

A entrevista dada pelo governador Tarso Genro no programa Frente a Frente na TV E confirma sua disposição em atacar os trabalhadores em educação do estado. Mesmo usando de muita retórica e frases de efeito tipo “ a educação tem uma função pública extraordinária”, prestando um pouco de atenção percebemos que, depois do golpe da Reforma da Previdência, o governador prepara mais.O governo tenta enganar a sociedade gaúcha e os trabalhadores em educação quando diz que a Meritocracia que quer impor é diferente da de Yeda. Como argumento usou que há “professoras dedicadas embora ganhem pouco e estas merecem ser premiadas”. Quando o jornalista falou sobre o salário de professor, desconversou.Cada vez fica mais evidente que o governador não terá uma política de valorização dos educadores implantando o Piso nacional enquanto básico de nossas carreiras. Na verdade, seguirá os moldes do Plano de Carreira de Canoas estabelecendo metas individuais e por escola com um sistema de punição, premiação (para meia dúzia) e controle. Junto com a meritocracia, Tarso também anunciou o Controle Externo. Na verdade, ambos são ligados.Também saltou aos olhos, os elementos autoritários na fala e nas atitudes do governador sobre a Reforma da Previdência quando acusou a imprensa de que esta “não gosta do governo” e que faz “denúncias irresponsáveis”. Longe de achar a mídia crítica e democrática, preocupa o fato de que quando aparece na mídia algumas críticas ao governo este ataque a imprensa. No caso, estava se referindo aos casos de corrupção, entre eles o último evento do Ministro de Transportes ao qual disse “não acreditar”.Mas por que ele, Lula e o PT silenciam sobre as atrocidades cometidas pelos militares no passado recente e sobre as que estão ocorrendo hoje. Recentemente diversos manifestantes foram presos, no Rio de Janeiro, por protestarem contra o presidente Obama. Enquanto isso os corruptos estão soltos.Em debate no programa Conversas Cruzadas (26/07) o representante do governo explicou como pretendem instituir seus ataques. Através de Decreto. Lula também gostava de decretos, como exemplo o PDE – Decreto nº 6094/2007. Será que os ventos de Hugo Chaves estão chegando ao Brasil? Ao mesmo tempo, em que ataca os professores com a meritocracia culpando-os se não atingirem as metas ele se desresponsabiliza em resolver um dos maiores problemas da educação pública: os péssimos salários e as pouquíssimas verbas com que as escolas sobrevivem. É necessária uma mobilização permanente para impedir os ataques que virão. Nossa primeira tarefa: preparar uma forte paralisação no dia 19/08.11. Vamos à luta! Luiza Smielewski - professora estadual, diretora do 38º núcleo do CPERS e militante do PSTU
Em suas instâncias, CPERS ouvirá categoria sobre ingresso na Justiça cobrando o piso
Autor: Democracia & Luta | Publicado: 2012-04-23T09:03:00-03:00

A direção do CPERS/Sindicato encaminhou para debate nas instâncias do sindicato e, posterior, deliberação na Assembleia Geral do dia 4 de maio, se a assessoria jurídica da entidade deve ser colocada à disposição dos associados para o encaminhamento de ações individuais cobrando o Piso Salarial.

Vale, no entanto, salientar que a luta política que se estabeleceu pelo descumprimento de promessas do Governo Tarso, que se elegeu afirmando que pagaria o piso, sem dúvida, não será transferida para a esfera jurídica.

Veja, abaixo, documento encaminhado aos 42 núcleos da entidade.

Sobre medida judicial para cobrança do piso

Considerando que:

1) Apesar da decisão final do STF sobre a constitucionalidade do Piso em abril do ano passado, o governo Tarso sequer demonstra vontade política para cumprir a lei.

2) A ação movida pelo Ministério Público teve julgamento favorável e mesmo assim o Governo não cumpre a decisão judicial.

3) Em 2011 a categoria se mobilizou para que o Governo apresentasse um calendário de pagamento do Piso, e o Governo se recusou a apresentar.

4) Em fevereiro de 2012 encaminhou para a Assembleia Legislativa e aprovou um projeto de reajuste salarial que descumpre a lei do Piso.

5) Nesta mesma época encaminhou ao Sindicato uma proposta de calendário de reajustes que é uma verdadeira afronta à lei do Piso, pois, no final de 2014, a categoria receberia R$ 1.259,11 de básico, quando hoje o valor do Piso é R$ 1.451,00.

6) O Governador Tarso, de forma intransigente, se recusa a negociar com o Sindicato o pagamento do Piso.

7) A categoria está sofrendo um verdadeiro assédio por inúmeros advogados oferecendo este serviço e cobrando as mais diferentes taxas.

A Direção do CPERS/Sindicato encaminha, para que seja debatido nas instâncias do Sindicato e deliberado na Assembleia Geral do dia 4 de maio, se a Assessoria Jurídica do Sindicato deve ser colocada à disposição dos associados para o encaminhamento de ações individuais cobrando o Piso Salarial.

Vale, no entanto, salientar que a luta política que se estabeleceu pelo descumprimento de promessas do Governo Tarso, que se elegeu afirmando que pagaria o piso, sem dúvida, não será transferida para a esfera jurídica.

Na Assembleia Geral do dia 4 de maio estaremos, com certeza, aprovando propostas de mobilização que darão continuidade a nossa luta pelo Piso para professores e funcionários e em defesa dos direitos históricos da nossa classe.

Direção do CPERS/Sindicato
Responda
Autor: Gilmar dos Passos Florentino | Publicado: 2012-11-03T06:11:00-07:00

Para todos meus alunos e também pessoas que fizeram o Curso de Operador de Colhedora de Cana gostaria que relembrassem a diferença entre o Cortador de Pontas (despontador), e o Triturador de Pontas. 

E respondessem a postagem me dizendo quando devo utilizar o Triturador e porque utilizá-lo.

Aos meus alunos digo que esse conteúdo foi trabalhado na aula sobre Implementos da Colhedora de Cana. 

Relembrem, saibam que é sempre importante pegarmos o material que trabalhamos para relembrarem, para que assim possamos se manter informados e não nos esqueçamos dos procedimentos corretos. 

E é bom pesquisar sobre os equipamentos que trabalhamos, pois como sempre digo Operador de Colhedora é um Administrador se caso ele fizer alguma manobra errada ou esquecer de fazer as manutenções necessárias trará um gasto muito grande. Então se atualizem, pois a cada dia temos mudanças em nosso setor.
Curso de Colhedora de Cana 2013
Autor: Gilmar dos Passos Florentino | Publicado: 2013-01-10T03:43:00-08:00

Faculdade de Tecnologia de Ourinhos - Fatec

CURSO

OPERADOR DE COLHEDORA DE CANA

Local: FATEC – OURINHOS

   Período: 28/01/2013 a 08/02/2013

Horário: das 19h00 às 23h00 (segunda a sexta)

Valor do Curso: R$ 70,00 (2X 35,00).

Carga Horária: 40 horas teóricas

   

Objetivo: qualificar alunos na operação de colhedora de cana-de-açúcar, como segurança do trabalho, manutenção preventiva e operação.  

Conteúdo Programático: Sistematização e plantio mecanizado, início da colheita mecanizada no Brasil, entrelinhas, despontador, facas, altura do corte de base, rolos alimentadores e transformadores, exaustor primário, manobras e sistematização das áreas, velocidade e sincronismo, pisoteio, manutenção preventiva, inspeção de pré-trabalho, segurança do trabalho na operação de colhedora de cana.

 

Os interessados em fazer 10 aulas práticas deverão pagar mais R$ 60,00 por essas aulas no ato da inscrição.

Local das Inscrições: Fatec – Administração

Inscrições do dia 20/11/2012 a 25/01/2013  

Maiores Informações: 3326-1486

Atendimento

Segunda-Feira a Sexta-Feira das 08:00 ás 18:00 hrs

Terça-Feira e Quinta-Feira das 19:00 ás 22:00 hrs
Curso Operador de Colhedora de Cana 2012
Autor: Gilmar dos Passos Florentino | Publicado: 2012-04-17T04:40:00-07:00

 

Faculdade de Tecnologia de Ourinhos - Fatec

NAPTI – Núcleo de Aperfeiçoamento Profissional em Tecnologias da Informação

Curso: Operador de Colhedora de Cana

Docente:

Gilmar dos Passos Florentino

                  

Local: Fatec – Ourinhos

   Período: 07/05/2012 a 18/05/2012

Horário: das 19h00 às 23h00 (segunda a sexta)

Valor do Curso: R$ 70,00.

Carga Horária: 40 horas teóricas

   

Objetivo: qualificar alunos na operação de colhedora de cana-de-açúcar, como segurança do trabalho, manutenção preventiva e operação.  

Conteúdo Programático: Sistematização e plantio mecanizado, início da colheita mecanizada no Brasil, entrelinhas, despontador, facas, altura do corte de base, rolos alimentadores e transformadores, exaustor primário, manobras e sistematização das áreas, velocidade e sincronismo, pisoteio, manutenção preventiva, inspeção de pré-trabalho, segurança do trabalho na operação de colhedora de cana.

 

Os interessados em fazer 10 aulas práticas deverão pagar mais R$ 60,00 por essas aulas no ato da inscrição.

Local das Inscrições: Fatec – Administração

Inscrições do dia 16/04 a 04/05  

Maiores Informações: 3326-1486