Uma analogia entre jornais e restaurantes
Autor: Patricia | Publicado: 2011-06-09T07:04:00-07:00


É possível fazer uma analogia entre restaurantes e jornais.&nbsp; Nos impressos, a manipulação do espaço determina certas formas de consumo, criação de necessidades e de satisfação de desejos. Esses noticiários assemelham-se a um estabelecimento do tipo bufê, com auto-serviço. As mesas de iguarias devem dar a impressão de uma enorme diversidade, mesmo sabendo-se que cada consumidor tem seus limites. O Bufê tem um começo, um meio e um fim, um caminho a ser percorrido, mas ninguém é compelido a seguir o roteiro predeterminado. É possível ainda comparar o arranjo do bufê ao projeto gráfico de um jornal. Em outras palavras, há partes fixas, espaços determinados que nunca se alteram para grupos diferentes de alimentos. A diagramação é justamente a arrumação do dia-a-dia. Pensemos as unidades noticiosas como um tipo de alimento específico que se coloca em cada recipiente do bufê. O arranjo geral, além da impressão de grande variedade, deve permitir a escolha de maneira rápida e eficaz do que é considerado mais interessante para ser degustado. Essa arrumação, no entanto, precisa não apenas ser prática, mas também bonita, ou seja, apelar aos sentidos para que, no limite, exista mais consumo. Assim, pratos especiais, com os melhores conteúdos, também precisam ficar em recipientes diferenciados, em uma localização espacial privilegiada para, assim, chamar mais atenção.O restaurante também tem um cliente padrão, que pode ser imaginado com base no poder aquisitivo, faixa etária, classe social. Só que a variedade de pratos deve satisfazer desde vegetarianos até os amantes das carnes mal passadas, dos que querem emagrecer com uma porção diminuta e insossa até os que não tem a menor preocupação com o colesterol. Certos consumidores montam o prato com um pouco de tudo. Outros colocam grande quantidade da salada política – sempre valorizada espacialmente. Alguns vão direitamente para as alegrias das variedades de sobremesas. Há quem encha o prato só com um item. Os que dispõem de mais tempo vão e voltam ao bufê, mastigam mais vezes, degustam. O empreendimento, no entanto, é montado para uma maioria que engole tudo com rapidez, pois tem outras atividades para realizar.O restaurante dos outros noticiários analisados seria um pouco diferente. O do rádio é no sistema do rodízio. A comida vai passando na frente do cliente, sem parar, e ele não tem como prever quando entrará em contato com o que está buscando. Como ele não pode ir até a comida desejada e deve esperar que o alimento venha até ele, realiza outras tarefas. Porém, se ele se distrair, pode ter de esperar a próxima rodada para colocar no prato o item desejado. Uma vantagem do rodízio do rádio é que fica horas à disposição de qualquer interessado. As melhores iguarias são servidas no final.O telejornalismo estudado proporciona um prato feito em sistema de fast-food. E que exige que o consumidor se adapte ao horário fixo de consumo. Não há muita variedade, não se pode escolher, mas os ingredientes são pensados para dar conta das necessidades diárias. Vende-se também a idéia de que se trata de uma refeição gratuita e, portanto, acessível a qualquer consumidor. Para compensar a massificação, tudo é servido por gente bem vestida e educada. O serviço é muito rápido e satisfaz a quem não tem tempo a perder.Já o portal é um bufê sem fim, quem muda a cada minuto, mas arrumado sempre do mesmo jeito, principalmente o da entrada do restaurante. O consumidor é obrigado a ficar procurando o que quer diante de um enorme numero de possibilidades. Os produtos são os mais frescos encontrados, mas geralmente estão crus ou mal cozidos. Para achar algo, é preciso procurar e procurar entre muita coisa ruim. Antes de achar e se achar, o consumidor terá de experimentar um pouco de tudo. E pode ficar saturado antes de localizar o que realmente deseja.&nbsp;(Autor: Nilton Hernandes – Livro: A Mídia e seus truques)