348
Autor: Liana | Publicado: 2013-03-10T11:42:00-03:00


Um argentino muito legal em São Paulo!



Fizemos uma reserva neste restaurante e chegamos no horário agendado.

Chegamos e estava vazio, uns 15 minutos depois famílias e mais&nbsp;famílias&nbsp;começaram chegar. Daquelas&nbsp;famílias&nbsp;que você vê em restaurante italiano, com meia duzia de crianças comendo carna picadinha pelos pais, a vó, o vô e as tias. Ou seja, não é um restaurante para ir sozinho, nós em casal já&nbsp;estávamos&nbsp;meio deslocados no meio daquelas enormes&nbsp;famílias.



O nome não é somente 348 como é conhecido, mas, sim, Corrientes 348 e fica em dois endereços em São Paulo, no Itaim e no local onde fomos mais perto de casa, no Higienópolis.



De entrada, estes pães com uma melequinha de alho, o Leandro adorou, eu acabei não aproveitando muito pois na melequinha tinha bastante&nbsp;orégano. Mas são muito bem feitinhos.









Nesta foto acima, também é possível ver a decoração do local, muito clean, móveis de madeira, tijolinhos a vista, e neste local que&nbsp;estávamos&nbsp;a lateral inteira era de vidro, o que deixou o ambiente muito claro e aconchegante.&nbsp;










Pedimos um ojo de bife (aquele corte argentino com um filete de gordura no meio, que na minha super desentendida opinião não formada por carnes, deixa a carne muito mais saborosa e com aquele aspecto molhadinho, que só um filete de gordura é capaz de proporcionar) uma batata assada com molho roquefort e brocólis com cebola picadinha dourada num fio de azeite.



Os 3 pratos estavam dispersos no cardápio, ou seja, nós montamos esta combinação. Acabamos pedindo o ojo de bife para duas pessoas, o que resultou em dois baita bifões fazendo com que os acompanhamentos fossem demais,&nbsp;podíamos&nbsp;ter pedido apenas o brócolis ou apenas a batata. É um senhor bifão, no ponto certo em que pedimos, suculento, no ponto de sal.



A batata é assim, normal, nada demais, e o brócolis também estava ótimo (como um brócoli tem que ser, sem muitas possibilidades entre estar bom e duro).



Refeição deliciosa, como a tempos&nbsp;não&nbsp;comia uma boa carne, estava pra lá de satisfeita.








Mas, eu não fui ali pela carne, nem pela batata e muito menos pelo&nbsp;brócolis. Eu fui ali por conta da sobremesa astro-rei do universo solar, as famosas panquecas de dulce de leche do local!&nbsp;

Simplesmente MA-RA-VI-LHO-SA!&nbsp;










Esta sobremesa é divina, a massa da panqueca é fininha, muito saborosa, não tem aquele gosto de trigo, não sei explicar, é simplesmente a melhor massa de panqueca que já comi. O doce de leite vem quente, e estranhamente não tem aquela pegada 'doce muito doce demais' de doce de leite quando está nesta&nbsp;consistência:&nbsp; é pra comer de joelhos! Rapidamente o sorvete vai derretendo. Até a sobremesa chegar, eu estava com a&nbsp;impressão&nbsp;de que não voltaria lá, não porque o restaurante não é legal nem saboroso, mas, simplesmente porque aquela carne eu posso comer em outros lugares até mais baratos, mas, essa sobremesa com certeza vai me fazer voltar lá (opinião da mulher do casal, claro, desesperada por um doce, porque o homem não ligou muito não).








Pra acompanhar a minha panqueca deliciosa, o marido pediu um expresso (ele julga muito os lugares pelo seu café) e segundo o próprio, estava bem feito, saboroso. A curiosidade é o baita pote de gotinhas de chocolate que acompanha, ao invés de vir uma gotinha no pires, veio um potinho cheio. Lindo né? Teria atacado o potinho se não fosse a minha linda panqueca de doce de leite.






Pra finalizar a fachada do restaurante que fica num casarão restaurado em Higienópolis, dão um charme ao restaurante, vai dizer?



Abaixo a lateral do restaurante, onde&nbsp;estávamos, com a parede de vidro. Legal né?





O restaurante é ótimo, não é&nbsp;surpreendente&nbsp; mas, é ótimo. Como mencionei acima, vou voltar por conta da panqueca. É tudo&nbsp;muito&nbsp;bem feito e atendimento perfeito, mas o preço um pouco salgado para o final das contas.

Mas a panqueca fez cada centavo valer a pena.

Resultado final, vá pela panqueca!

** De preferência aproveite o Restaurante Week para conhecer este restaurante, atente que a panqueca só está no cardápio do jantar!