Bloqueadores de gordura Quitosana
Autor: seijuurou | Publicado: 2010-10-07T10:15:00-03:00

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O mais famoso ingrediente bloqueador  de gordura é o quitosana (chitosan), que possui a capacidade incrível de  se juntar às gorduras e ao colesterol, encapsulando-os antes de serem  absorvidos pelo corpo. Este é o sonho de quem faz dieta!A  quitosana é uma fibra formada por um aminopolissacarídeo derivado da  quitina, um polímero de ocorrência natural, obtido a partir de  exoesqueletos de crustáceos (camarão, lagosta e caranguejo). Esta fibra é  similar à celulose – uma fibra que compõe as plantas. Entretanto, ao  contrário desta, a quitosana possui uma carga elétrica positiva e, por  isso, tem a capacidade de atrair as gorduras ingeridas, que são  carregadas negativamente. A  gordura e a quitosana juntas, formam uma massa não digerível que é  eliminada pelo trato digestivo. Devido à sua carga elétrica, a quitosana  pode, seletivamente, absorver gorduras saturadas mesmo em meio aquoso.  Assim, toda a gordura que está ligada à quitosana passa pelo corpo sem  ser absorvida ou armazenada.A  quitosana não contém calorias, uma vez que não pode ser absorvida. A  quitosana pode absorver entre 6 e 10 vezes o seu peso em gorduras.Acredita-se  também que o consumo de quitosana pode fazer parte da criação de um  processo de purificação muito importante para a perda de peso.O  uso do quitosana na dieta faz com que o corpo acumule menos gordura.  Com menos gordura entrando no corpo, este recorre à gordura previamente  armazenada para queimá-la. Existe a mudança da fonte de energia  utilizada pelo corpo, que era proveniente da dieta e agora passa a ser a  partir das gorduras armazenadas, o que resulta na redução de gordura  corporal e, conseqüentemente, do peso. Esta é uma das alegações comuns  feitas por fabricantes de quitosana em todo mundo.SinergiaExistem  alguns bloqueadores de gordura que possuem outras substâncias em sua  fórmula para maximizar os seus efeitos. Os benefícios da quitosana na  perda de gordura podem ser aumentados, por exemplo, com a adição de  vitamina C e ácidos cítricos. M.D. Labs, por meio de pesquisas e estudos  clínicos, concluiu que adicionando vitamina C à quitosana, a absorção  dos lipídios era aumentada. Fabricantes alegam que a adição de ácido  cítrico aumenta a supressão do apetite e pode até duplicar a eficácia da  quitosana. Portanto, muitos fabricantes lançam quitosanas com ácido  cítricos (por exemplo, laranja) e vitamica C. Outras substâncias também  são usadas por alguns fabricantes para maximizar os efeitos. Quitosana X ColesterolExistem  muitos outros benefícios para a saúde associados à quitosana além do  emagrecimento. Dentre eles, podemos destacar os estudos que mostram que  ela também inibe o colesterol LDL (colesterol prejudicial) e aumenta o  colesterol HDL (colesterol benéfico). [5,8]. Segundo a ANVISA, “a  quitosana auxilia na redução da absorção de gordura e colesterol. Seu  consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de  vida saudáveis”.No entanto, o emagrecimento é a justificativa mais forte para o uso da quitosana, e por isso ela ganhou toda sua fama mundial.Modo de usarAs  instruções de como consumir a quitosana são bem simples. O mais  recomendado é ingerir uma ou 2 cápsulas cerca de 10 minutos antes de  cada refeição. A quitosana  também serve como uma fibra extra, o que ajuda na digestão e acelera o  processo de eliminação de gorduras e dejetos. [2,3,4]Procure  também ingerir bastante líquido (água) ao longo do dia, pois isso é  aconselhável quando se adiciona fibras à dieta e também ajuda a acelerar  a digestão. Obs: A quitosana é derivada de crustáceos e por isso pessoas  hipersensíveis a peixe e produtos de pesca devem evitar o consumo deste  produto.