Volta, Bordão!
Autor: Albieri | Publicado: 2011-12-08T04:50:00-08:00







O assunto é velho na minha cabeça, mas resolvi escrever
porque fico com raiva cada vez que lembro. Segurar a raiva faz mal pra saúde –
deve dar gota, frieira ou algo do gênero.



Um dos programas que mais gosto na TV é o Sem Reservas/No
Reservation, com o chef metido a bad boy
Anthony Bourdain (Discovery Travel &amp; Living-TLC / diversos horários / canal 94 Net). O cara roda o mundo atrás de histórias, bebidas e comidas boas.&nbsp;&nbsp;



Pois bem, o cara veio a São Paulo numa das
primeiras temporadas... e que merda foi aquilo.



Caiu no colo de uma patricinha desgraçada que produziu
pérolas como transportar o cara de helicóptero porque o trânsito é ruim; o programa mais popular foi o baile para playboy da Rosas de Ouro – ok, com
sanduíche de linguiça ao final; limitou o universo botequeiro de Sampa ao
Valadares, que é um boteco legal, mas não explica a cidade – “Vocês só comem
frituras?”. 



O restaurante bacana da vez foi o Manacá - que deve ser
excelente. Mas onde chegou-se descendo a serra de motorista (ué, estourou o
banco de horas do helicóptero?), sem antes deixar de passar por condomínio fechado de bacana em frente
à praia no Litoral Norte. Onde se entupiram de caipirinhas e comidas também
para bacanas!



Salvaram-se a feijuca na casa de simpática senhora na Vila
Madalena, espetinhos com Jun Sakamoto na rua (~32 segundos de programa) e
futiba society garçons x cozinha seguido de churrasco. Todos sem a horrorosa
anfitriã.



Entre clichês medíocres produzidos pela dita-cuja, o autor
de Cozinha Confidencial comeu o
monstrengo de mortadela do Mercadão. E, o pior de tudo, la mierda de la mierda, participou do seguinte diálogo na porta da
Rosas de Ouro – que tento reproduzir livremente de memória.



Bourdain:&nbsp;

O Rio de
Janeiro tem como referência a praia, que define bastante o estilo de vida da
cidade. Qual a praia de São Paulo?



Burra, consumista, com preguiça de pensar, que só assiste
novela e Big Brother:&nbsp;

Ah, é o shopping! –
matou no peito e devolveu a anta, para a alegria de todo bairrista carioca,
baiano e etc. &nbsp;E para vergonha alheia total de 97,4% dos paulistanos e paulistas.



Meu, se eu fosse o Bordão,
encerraria o programa ali mesmo e go back to NYC. 



A nega não levou o cara tomar caipirinhas no Veloso?! Depois
comer bisteca no Sujinho, com infalível molho de repolho e cebola?! &nbsp;



E mandar um sanduba de pernil fatiado pelo legendário Amaral&nbsp;no Bar do Estadão, na madruga, em
meio&nbsp;a&nbsp;eclético público&nbsp;- putas e travecos, playboys e pitboys, motoristas começando, boêmios encerrando?!



Comer pastel na feira?!&nbsp;
Não foi à Liberdade?! Não teve churrasco grego (o cara é louco por e
para isso)?! Comida árabe?! Cantina?! Pizza, gente, pizza?!



Escovar dente com chope e mandar bolinho de bacalhau na
manhã de um sábado no Léo?!



Não foi ao Tordesilhas/Brasil a Gosto/Mocotó, comer comida
brasileira de grife?!



Não foi a nenhum pé-sujo comer comida brasileira sem grife?!
Tomar breja em copo americano, acompanhado de cabeludo torresmo?!



Não tomou cerveja e comeu coxinha no Frangó?! &nbsp;Não comeu frango ou costela assados em televisão de cachorro, com
encharcadas batatinhas no fundo?!



Não foi na rota do frango com polenta no ABC?!&nbsp;



E o Fasano?!
E o D.O.M.?! &nbsp;E o Amadeus?! Rodeio?!
Rubayat?! La Casserole?! &nbsp;Fogo de chão?!&nbsp;



Não encontrou um Boteco do Taquinho?! Uma portinha com
inesperado sushi?!



Balada?! Festa?! Churrascada?! Zona?! Nada?!?!



Não comeu arroz e feijão, carajo?!



Não... nada!



Enfim, não saiu do óbvio. E do cérebro reduzido da
moça...



Volta, Bordão!&nbsp;Com o mesmo orçamento, dá para fazer 16 episódios melhores. É só não andar de helicóptero.



Abs.



PS: os adjetivos precedendo os substantivos foram dedicados
ao ultra sincero www.botecodojb.blogspot.com,
que fez bonito texto em homenagem à Dona Nice.