Sabores del Este  :)
Autor: Fernanda Kalil | Publicado: 2011-01-25T02:50:00-08:00

Bonjour !!!!Hoje como prometido deixo dicas da extensa oferta gastronomica , nova , porem de bases solidas e muito , mas muito tentadora chèrie , de Punta del Este :)A variedade de paisagens deste sofisticado paraiso se reflete em suas infinitas variedades gastronomicas ... A chamada Saint -Tropez da America do Sul segue tendencias , porem com sabores para todos os paladares e tambem para todos os bolsos :)Cèst une cuisine de grande classe !!!! Voilà !Separei por regioes para facilitar a busca  , kkkkkkk !!!!!Regiao do Puerto / Peninsula :Restaurantes descoladosPreco : Bon vivant em SP ;)Isidora :Rambla Artiga y Calle 21Com vista panoramica para o porto , especializado em peixes e frutos da mar . Me deliciei ... Le Poisson , cheriè : merluza com vieiras e camaroes com reducao de carmenere e pimentas ... divino !!!!Lo de Terre:Rambla Artiga y Calle 21Ao lado do Isidora , lindo e com uma culinaria mais regional . Obrigatorio provar a pasta de pimentoes vermelhos assados na brasa com toque agridoce : o Morrón .Guappa:Entre Calle 27 y 28Realmente excelente !!!! Por ter um terraco mais alto voce tera a melhor vista do porto , da ilha dos lobos e de toda a bahia , desde o extremo sul . Onde se convergem a velha e a nova gastronomia uruguaia , Brinda -se uma deliciosa experiencia !!!! Minha pedida foi "Lomo " , traduzindo chèrie : filet mignon alto , crocante por fora e rosinha por dentro , no mais delicioso estilo uruguaio , com gratin Dauphinois ( batata gratinada :) Imperdivel !!!SOHO:Rambla Artigas entre Calle 10 y 12Neste pedacinho da avenida encontra-se a lot of bares bacanérrimos :)O SOHO é um dos mais animados . Tanto para se deliciar com clericó no final da tarde como para se divertir na baladinha que rola solta a partir das 2 da matina , é claro regada com muito rosè gelado !!!!!San Raphael / Jardines :Restaurantes chiquetérimosPreco : Bon vivant em Paris ;)La Bourgogne:Pedragosa Sierra y Avenida del MarOs anfitrioes Jean Paul e Evelyne Boundoux , franceses , é claro , sao reconhecidos mundialmente pelo refinamento de sua cuisine . Oferece um mundo de aromas e sabores ...Entradinha dos sonhos : Croustillants de brick au chèvre :)Nao esqueca de passar por la e tomar um delicioso cafe da manha ... Ha uma boulangerie ao lado onde Jean prepara baguetes e croissants maravilhosos ( POST anterior :)L`IncantoPedragosa Sierra esquina La PalomaA Chef Elisabetta Maserati desvenda todos os sabores da Italia com uma cuisine leve e saudavel !Considere-se na Toscana , kkkkkkkk !!!!!Numa noite caliente peca o Farfalle e melanzane :)La Barra / Manantiales :Restaurantes com  lounges e bares ...Preco : Bon vivant em Campinas mesmo :)Baby GoudaRuta 10 , km 161Com Happy hour regado a Chandon ou a Patricia ( cerveja delicia ) , DJs e espetaculos fazem do lugar um sucesso .Pratos rapidos e saborosos!Le ClubAvenida de los Cangrejos y El MarChipirones ( calamares baby) , mariscos e sushis sao a base do cardapio ...Um desfile de gente linda e elegante pós praia :)SIPAN Cevicheria e Pisco BarPlaya BikiniCom variados tipos de ceviches , lugar agradavel e culinaria saudavel !Pizza CERORuta 10 , km 160Ponto de encontro de jovens lindos e chiquéeeeerimos é puro glamour chérie !!!!Um lounge super decorado e descolado com musica e DJs . A pizza de brie é imperdivel ! É sentar com uma tacinha na mao e curtir o visual !!!!José Ignacio:Restaurantes cool and fashion baby !!!Preco : Bon vivant em Saint- Tropez chèrie ;)  ....Mas vale muito a pena !!!!!!Parador de La HuellaPlaya ao lado da LacosteRestaurante pé na areia , lindinho e rustico onde vc encontrará todas as celebrities escondidas em Punta , kkkkkkkkkkkk !!!!!Reserve uma mesa e chegue para o por do sol !O ELEITO :NammJose Ignacio , zona Chacras ( Ruta 10 , km 185 )Fique atento pois nao é facil encontra-lo ... este restaurante envolve misterios e surpresas ...Todo em madeira , com bungalos individuais para até 12 pessoas , é simplismente um luxo !!!Culinaria tipicamente Thai , todo a luz de velas , foi sem sombra de duvida o melhor restaurante que conhecemos ;)Valeu pela arquitetura , pelo lugar escondidinho , pelo mistério , atmosfera , companhia e é claro pela divina gastronomia !!!! Minha merluza negra estava espetacular  !!!!!Hum , deu saudades até do aroma !!!!!Outras dicas valiosas ...Restaurantes do Conrad : Sao 2 restaurantes otimos , porem bem familia ... Para uma noite mais calma . Em epoca de temporada : reserve !!!!!Restaurante Fasano : No hotel Fasano Las Piedras . Escondido e para quem esta procurando tranquilidade . Sobre a cuisine nao é necessario comentarios , ne ?Restaurante Garzon : Pueblo Garzon. Elaborado menu criado pelo famoso chef argentino Francis Mallmann ... gostaria de ter conhecido , porem indico pois é um dos restaurantes mais chiques de Punta ! Dizem que ele é realmente " o cara " :) Mes Amis ...Estas sao minhas dicas gourmets , espero que voces , como euzinha , uma bon vivant de carteirinha , se deliciem numa proxima viagem :)Excusez-moi  pela falta de fotos dos pratos ... nao quiz dar pinta  levando minha maquina fotografica e ... preciso urgente trocar o meu "Phophone " pelo 4 , kkkkkkkkkkkkk !!!!!!Falta Flash :)Amo voces e Bon Appetit chèrie ;)