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Autor: rosamarinho | Publicado: 2013-10-23T10:23:00-07:00

TRIBUNAL DIZ QUE CABE À PARTE - NÃO AO JUIZ - A ESCOLHA DO RITO DO PROCESSO

    23/10/2013 TJSC

   Por mais nobre que seja a intenção do julgador na conversão, de ofício, dos ritos previstos no Código de Processo Civil para cobrança de alimentos, é desaconselhável esta prática, pois a autoridade retira da parte exequente o direito de, livremente, escolher o rito que entenda mais eficiente para cobrar o que lhe é devido.   Essa foi a conclusão da 6ª Câmara de Direito Civil ao julgar, em decisão unânime, o recurso de uma criança, representada pela mãe, contra decisão que revogara a prisão do alimentante. A juíza expedira mandado de execução dos alimentos e, diante da negativa do pai, decretou sua prisão civil. Preso, ele informou o Juízo acerca da existência de ação revisional de pensão, em que obteve redução de 70% para 50% do salário mínimo em audiência.   Assim, o devedor pediu adequação da dívida ao novo índice e revogação do cárcere, por representar risco ao seu contrato de trabalho. Ele foi solto pela magistrada, que transformou a ação em execução por quantia certa. A alimentada, inconformada, pediu no agravo o prosseguimento do processo de execução na forma específica de cobrança de alimentos - procedimento por ela escolhido -, com o retorno da ordem de prisão.   A câmara determinou a sequência do processo pelo rito inicial - execução de alimentos - e a expedição de mandado de prisão contra o agravado após a atualização do débito.  "O simples fato de o devedor informar que não possui condições de pagar o débito não justifica a modificação do rito da execução pois, se assim procedesse, não teria necessidade a existência da coerção prevista no art. 733 do CPC [prisão], uma vez que bastaria apenas a alegação de impossibilidade de pagamento para que houvesse a imediata conversão", anotou o desembargador substituto Stanley da Silva Braga, relator do agravo.

Esta notícia foi acessada 1165 vezes.     
Maria da Penha em violência entre mulheres
Autor: rosamarinho | Publicado: 2016-04-21T20:59:00-07:00

Site: rosaribasmarinho.adv.br

Condenada mulher que agrediu ex-sogra 

15/04/2016 15:01 

6716 visualizações 

A 1ª Câmara Criminal do TJ confirmou a aplicação da Lei Maria da Penha em processo que resultou na condenação de uma mulher à pena de três meses de detenção por lesões corporais infligidas a sua ex-sogra. Consta nos autos que a ré morou com a vítima no período em que era companheira de seu filho, pivô da discussão que resultou em vias de fato.

Em apelação, a nora afirmou que agiu em legítima defesa. A sogra, contudo, negou ter tomado iniciativa de avançar sobre a jovem. O desembargador Paulo Roberto Sartorato, relator da matéria, posicionou-se pela manutenção da sentença e enquadramento do caso nos ditames da Lei Maria da Penha, tese que encontrou oposição do Ministério Público.

"Devidamente caracterizado que ré e vítima são, respectivamente, nora e sogra, que residiram juntas por um período de tempo, restando delineado o vínculo da relação doméstica e familiar, e ainda a vulnerabilidade física da ofendida, que possui mais idade que a ré, é indiscutível que as lesões [...] configuram, efetivamente, violência doméstica e familiar" , contextualizou o magistrado.

Ele lembrou que o Tribunal de Justiça, em casos anteriores, já decidiu sobre a possibilidade de ser mulher o sujeito ativo dos atos caracterizadores da violência doméstica e familiar prevista na Lei n. 11.340/06. A decisão foi unânime. 
Autor: rosamarinho | Publicado: 2013-09-10T09:05:00-07:00

Vara da Família de Itajaí reduz significativamente seu acervo processual

                 TJSC 09/09/2013

   A Vara da
Família da Comarca de Itajaí, sob a responsabilidade do juiz Roberto
Ramos Alvim, comemora a redução significativa de seu acervo processual.
   Segundo o magistrado, em julho de 2011, quando assumiu a
titularidade daquela unidade judicial, havia um acervo de 8.547
processos (conforme SAJ-PG à época). Agora, passados exatos dois anos e
dois meses, toda a equipe de cartório e gabinete comemora a existência
de 2.978 processos (conforme SAJ-Est /agosto/13). “Isso representa uma
diminuição de 11.997 processos, uma vez que nestes 26 meses foram
distribuídos 6.428 processos”, informa Ramos Alvim.
   A Vara da Família regista, ainda, os seguintes números nesse
período: 661.046 movimentações no SAJ, alcançando a média de 25.425
movimentações por mês; 7.106 sentenças prolatada; 9.937 processos
arquivados definitivamente; e 25.879 processos que migraram para o
arquivo central (SAJ-ARC e fisicamente), acondicionados em 1.400 caixas.
   Esses números, segundo o magistrado, demonstram a atual
capacidade da unidade, de produzir continuamente bons resultados para os
 jurisdicionados, através da rapidez e eficiência na entrega da
prestação jurisdicional, trazendo assim, efetividade às decisões. Para
ele, “esse é o objetivo: dar sempre uma rápida resposta àqueles que
necessitam dos trabalhos lá desenvolvidos, meta que tem sido alcançada
de forma eficiente, tanto que inexistem quaisquer processos ativos sem
movimentação há mais de 180 dias”.
   A vinda do SAJ5 e do processo eletrônico, prevista para junho de
2014, trará celeridade ainda maior, com a redução no tempo de tramitação
 dos feitos, sentencia o juiz titular da unidade.
Verbas trabalhistas -  meação
Autor: rosamarinho | Publicado: 2013-06-07T06:25:00-07:00

Superior Tribunal de Justiça

•Agravo regimental em agravo (art. 544 do CPC) – Separação litigiosa – Regime de comunhão parcial de bens – Partilha – Comunicabilidade dos imóveis – Súmula n. 7 do STJ – Verbas trabalhistas surgidas na constância do casamento – Direito à meação – Precedentes do STJ – Recurso do cônjuge varão, autor da ação, desprovido – 1. (...) – 2. A indenização trabalhista correspondente a direitos adquiridos na constância do casamento integra o acervo patrimonial partilhável. Precedentes – 3. (...) – 4. Agravo regimental desprovido.
Autor: rosamarinho | Publicado: 2013-06-14T06:07:00-07:00

Publicado em 13 de Junho de 2013 às 14h12

TJSC - União estável com homem casado, agora falecido, assegura direito a partilha

A
 4ª Câmara de Direito Civil do TJ, em apelação sob relatoria do
desembargador Luiz Fernando Boller, manteve decisão da comarca de Itajaí
 que reconheceu a união estável havida entre uma mulher e um homem
casado, já falecido, no período compreendido entre 1992 e 2005.

A
 sentença concedeu à concubina o direito de ver partilhados os bens e
direitos adquiridos durante a união estável, a serem apurados nos autos
do inventário que tramita em paralelo. O
 recurso ao TJ foi interposto pelas filhas do falecido, com a alegação
de que o relacionamento afetivo não tinha por objetivo a constituição de
 família.

Para
 o relator, contudo, as provas demonstraram a existência de um afeto
marital entre o casal, que, por inúmeras vezes, apresentou-se à
sociedade como se fossem efetivamente companheiros. Assim como decidido
em primeiro grau, a partilha dos bens acontecerá em procedimento próprio
 já instaurado, sobrestado apenas enquanto se aguardava o desfecho desta
 apelação. A decisão foi unânime.

Fonte: Síntese.com
DAS TREVAS À LUZ
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-04-28T19:13:00-03:00

Minha vida foi uma transição, da sensação de vazio para uma prisão abstrata, com ilusões, filhos, correria e morte.Para na virada da década surgir o sonho de felicidade e com ele vislumbrar a liberdade, a selva, o riacho, o túnel. Vi as correntes se soltarem e a prisão se abrir.Amplidão e luz foram a primeira visão para a felicidade, da morte a vida, da esquizofrenia a eternidade de sentimentos.Uma reviravolta em meu interior fez surgir de minhas cinzas, um ser capaz de criar, viver sonhos, buscar o inimaginável.Da morte em vida, o amor pela vida e a sede do saber, do conhecer e de ser.Um ciclo se fecha, pois voltando ao ponto de partida, vejo tudo como espectadora e não mais como personagem.

Andrea Nero
MAR DE REVOLUÇÕES
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-04-28T12:05:00-03:00

Mar de Revoluções
Sonhos em ebulição
A caminho de conclusões
Saboreando a percepção
Aguardando conclusões.
Sigo com atenção
Num presente cheio de emoções
Podem vir decepções
Mas também soluções.
São tantas as sensações
Acalmo meu coração
Para que não sofra desilusões.
Não cuidar seria falta de atenção
E isto está fora de questão
Porque no meio da confusão
Pode vir um furacão
Ou me colocarem no paredão.
Isso é só um desabafo, não quero sua opinião.
De repente a iluminação
Com ela a solução
Criei uma fabulação
Em torno da paixão.
Agora é parar com esta agitação
Deixarmos pra lá esta falação
E gozar do tesão
Antes que venha a separação.
Micro desabafo
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-04-11T18:47:00-03:00

Publicado em abril 1, 2011 por andrea neroSomos os únicos responsáveis pelo que nos acontece… Pare de colocar a culpa na sorte e nos outros. Não tá feliz? Sai fooora! A vida é sua, tome-a nas mãos e vá ser feliz.
Tudo começa dentro de cada um de nós,
A fé mais importante é a fé em nós mesmos,
Quer amar e encontrar a quem amar? Ame primeiro a si mesmo,
Quer ser respeitado e escutado? Se respeite e escute seu coração.
Quer ser feliz?
Descubra do que gosta e corra atrás,
Não escute o que falam os outros, escute o seu eu,
Não acredite que você não é capaz,
Não deixe de fazer o que gosta por causa de alguém,
Tente conciliares as coisas, se este alguém te ama ele vai te ajudar e compreender.
Não tenha medo e se tiver, enfrente,
É para isto que ele serve, para te fazer caminhar sempre em frente.
Nunca recue por medo,
Nada é maior e mais forte que seu desejo e seu querer.
Acredite que pode tudo e tudo poderás.
Esteja bem com você mesmo e todos a sua volta estarão bem também,
Acredite que sua energia pode mudar tudo a seu redor,
Para o bem e para o mau,
Somos os únicos responsáveis por nossa felicidade,
Sua energia atrai pessoas com a mesma freqüência de energia,
Não culpe quem esta seu lado, foi você que o deixou se aproximar.
Não está feliz?
Mude tudo e corra atrás…..
Mude de casa, de cidade, de país, de trabalho, de amigos, de amor…..
Simplesmente acredite que:
“Somos os únicos responsáveis pelo que nos acontece… Pare de colocar a culpa na sorte e nos outros. Não tá feliz? Sai fooora! A vida é sua, tome-a nas mãos e vá ser feliz.”
Sempre somos nós!
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-04-11T18:45:00-03:00

Publicado em fevereiro 2, 2011 por andrea neroA ficção e a realidade convivem lado a lado. Na ficção, muitas vezes nos encontramos com nós mesmos nas situações que nos são apresentadas, sejam na TV ou na telona. Algumas vezes, a ponto de ficarmos incomodados com o que vemos de tanto que nos identificamos. O mais comum é identificarmos o outro, aliás, lidar com “o outro” é sempre mais fácil. Neste caso, podemos achar graça, ridículo e até ficar incomodados quando é alguém que normalmente já nos atinge de alguma forma e acabamos por comentar com alguém “… nossa como este cara lembra fulano”, ou ainda, “fulaninha é exatamente como esta personagem…”. Mas engana-se quem imagina que a ficção também não esta em nosso dia a dia na vida real. Afinal de onde saem as histórias de ficção, senão da vida real?
A vida real pode ser surreal em inúmeras situações, na maioria das vezes nem nos damos conta do quanto, mas ao ver algumas de nossas histórias ou histórias de pessoas muito próximas representadas nas telas, nos damos conta que vida real e ficção são quase a mesma coisa, ai… Cai a ficha.
A meu ver isso acontece porque a sociedade contemporânea tem na câmera, utilizada tanto pela TV como pelo Cinema, único lugar possível de enxergar nosso tempo, já que com a correria do dia a dia, mal notamos uns aos outros e pior, mal nos percebemos. A câmera, talvez por ser uma máquina, nos passe uma aparente imparcialidade e como tem o poder de penetrar aonde o olhar humano muitas vezes não é capaz, amplia nosso olhar do mundo, e com isso nos leva a ver nós mesmos e os outros com outros olhos. Nós enquanto espectadores somos muito mais observadores e críticos do que em nosso cotidiano.
A TV e o Cinema são espaços para a materialização da realidade. Embora tenham estruturas narrativas que se assemelham em alguns momentos, por conta do processo de produção e à “voz” a qual representam se mostram bastantes divergentes no que diz respeito à sua relação com o “real”, por este motivo resultam em produtos culturais tão diferentes, mas ambos são espaços privilegiados para o debate sobre os diversos aspectos que constituem a sociedade contemporânea.
Convergem, o que não necessariamente significa que se identificam, mas aproximam-se, tomam rumos comuns, independente de suas diferenças.  Uns adoram Cinema outros não vivem sem a TV, alguns gostam de ambos, mas acredito que o importante dizer aos amantes do Cinema e aos amantes da TV que muitas vezes não gostam do Cinema e vice e versa, é que comunicação de massa e arte tem visões e narrativas sobre os mesmos temas, porem visões diferentes, e o tema, sempre somos nós!
Primeira Aula
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-08-22T23:00:00-03:00

Nesta sexta feira, dei minha primeira aula na oficina de Blog. Na verdade foi muito mais um bate papo para conhecer um pouco de cada um, um tira dúvidas para entender o que os levou até ali do que realmente uma aula. Por mais que estivesse aberta para a diversidade dos alunos que viriam, fui surpreendida, principalmente pela diversidade de idades.Foi muito interessante ouvir os anseios, as perspectivas e também a falta delas em algumas pessoas. A falta muitas vezes é o que nos faz ir atrás, em busca de algo que embora não saibamos exatamente o que... Nos instiga e nos faz crescer.Me surpreendi com histórias, vivências e com a idade dos participantes, pois pelo tema “BLOG” esperava mais adolescentes e jovens no início da vida adulta. A variedade da faixa etária será um desafio, pois o que interessa ao mais novo de 11 anos, com certeza não vai interessar aos de 20, aos de 30, aos de 40 e muito menos ao de 50. Ou será que estou enganada?Uma variedade rica e desafiadora, me fará nos próximos 4 meses, estudar, pesquisar e analisar o que pode ser interessante para integrar estas pessoas que com certeza tem experiências de vidas muito diferentes, mas com um desejo em comum, o de se tornarem blogueiros.  Como fazer com que cada um entre um pouco na realidade do outro para que possamos discutir juntos o mundo em que vivemos? O desafio vai além da idade, das experiências, das perspectivas ou dos motivos que os tenha trazido ao mesmo lugar. O desafio é desabrochar em cada um sua própria verdade, seus reais anseios, a criatividade, o senso crítico e com isso ajudá-los  a expressar melhor  suas opiniões sobre violência, sexo, drogas, família, escola, futebol, profissão, futuro e muito mais. Talvez o mais importante seja os fazer ver que não importa a idade ou o caminho que tenham percorrido até agora, o que importa é saber que sempre é tempo de mudar, aprender, recomeçar ou simplesmente fazer diferente.
UMA NOVA JORNADA
Autor: ANDREA NERO | Publicado: 2011-07-30T16:17:00-03:00

O vazio me tomou e por isso me afastei. Era um vazio tão intenso e tão cheio que não sobrou tempo para nada que não fosse reflexão. Como num labirinto, me pus a caminhar e a buscar a saída do vazio. Durante a caminhada me dei à chance de viver e sentir coisas novas, mas não foi por acaso. A reflexão me fez repensar minha jornada, meus valores, medos, desafios e oportunidades.  Aproveitei esse tempo a meu favor. Escrevi muito, li, viajei, ampliei minhas fronteiras do conhecimento e das relações e me propus a uma nova jornada, a de professora.Troquei o vazio por uma enorme responsabilidade, a de levar um pouco de conhecimento, cultura e oportunidade a alguns poucos adolescentes numa ONG. Espero estimular a criatividade, construir idéias, atitudes e posturas perante os fatos reais, sentimentos e desejos. Pretendo transmitir a todos o quanto é maravilhoso o conhecimento e o tanto que nosso mundo se amplia através dele.
Na oficina ajudarei cada um a fazer seu BLOG e o usarei como método de incentivo a escrita, a leitura e a pesquisa. A arte, a literatura, a música e o cinema serão meus grandes aliados como incentivador de exprimir posturas, atitudes e ações que resultem em textos originais. O imaginário servirá para promover o cruzamento entre palavra, pensamento e escrita. Com isso espero ajudá-los a refletir sobre a vida e suas opiniões sobre violência, sexo, drogas, família, escola e futuro.
O meu vazio se foi porque coloquei algo em seu lugar.  A vontade de abrir horizontes, iluminar caminhos, contribuir para um mundo melhor e com mais oportunidades. Se isso vai dar certo ou funcionar como espero, não sei, mas postarei por aqui toda essa minha nova experiência, além de tudo mais que transbordar e precisar ser dito. De uma coisa desde já tenho certeza, todos nós temos algo de grande valia para o outro que pode ser passado adiante. O que você tem para passar?
Virando GM ou ADM
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:47:00-07:00

Esse bug do falso GM se deve ao fato de qualquer char chamado "webzen" é automaticamente adicionado no servidor como GM.Se Não pegar no server desejado é porque o Server desejado tem ANT-BUG desse nome. Funciona em algumas versões.Agora vai uma dica bastante util ! em algumas verções criar char com nick que tenha "GM~ADM~WEBZEN~PALAVRAS DE BAIXO CALÃO" nao e permitido...Simples em algums servidores ACC novas vem com algums dias VIP basta vc usar esse dias VIP para ir na Opção "MUDAR NICK" e coloque "webzen"Lembrando que sempre webzen deve estar escrito junto nao pode estar assim _web_zen_, com o Char GM~ADM vc tem acesso aos comando dos GM's do Server, em alguns servers é bloqueado alguns comandos de GMEx: /make /drop /setblock
Resetando varias Veses
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:46:00-07:00

Leia as instruções com atenção para dar certo!1º - Deixe o char no LVL 349 e tire tudo q tem nele e coloque no bau.2º - Depois minimize o Mu.3º - Vá no site e logue com a Acc.4º - Depois entre na pagina de Resets do server (tem que permanecer logado)5º - Deixe o site aberto e volte para o MU, chegue até o lvl 350 e continue logado com o char que vc quer dar muitos resetinhos.6º - Vá no site e clique em resetar char ( não saia do char que está cendo resetado no mu ) e resete seu char!7º - Depois disso dá Switch caracter e entre com outro xar, depois de switch caracter novamente, e entre com o que esta no 350;8º - Vai no site e reseta de novo, os resets vão aumentando e seu lvl permanece instavel;9º - Quando cansar de resetar, saia do char que tá no 350 e entre com o seu char lvl 1, vai no site e reset novamente !! (assim vc nao perdera magias )OBS: TEM ALGUNS SERVER'S QUE NÃO DÁ PRA USAR ESTE BUG!
Botão do Connect não Aparece
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:51:00-07:00

Você deverá liberar as aplicações "Mu.exe", "Main.exe" e "Gameguard.des" no seu Firewall. Talvez seja necessário liberar também as portas 44405 e 55901 ( Tanto TCP quanto UDP ).Observe se o firewall do Windows está ativado e bloqueando o MU. Caso o único Firewall instalado seja o do Windows, você poderá desativá-lo sem problemas, esse firewall não faz praticamente nada, a não ser bloquear as aplicações que você instala no PC.Você só conseguirá executar o MU se tiver permissões de administrador do Windows. Se você tiver uma conta com restrições de uso, não conseguirá executá-lo corretamente.
Logando só com Login
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:43:00-07:00

Testado e Aprovado , agora é partir pro ataque !A unica coisa de que vocês irão precisar é do Mozilla Firefox ou de algum navegador que de pra abrir 2 abas.Para abrir a account do player que voce deseja voce vai precisar ter uma Conta que você criou com Senha.Vamos ao tutorial:1º - Primeiro você abre 2 abas e nessas 2 abas você abre o site o do Mu que você deseja logar com a acc. Na 1 primeira aba você coloca a Conta com Login e Senha correta e na outra aba você coloca a acc com a senha errada.( A CONTA QUE VOCE QUER HACKEAR).2º - Você da enter na primeira aba Primeiro e depois Rapidamente você enter na segunda aba ( Tem q ser rapido ) logo depois você minimiza seu navegador e espera o aviso de mensagem de senha incorreta ai é só você dar ok e espera um pouco e pronto. Ao invés de tar logado com a account que voce digitou certo, vai estar logado com a account errada.
Msg PNK
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:45:00-07:00

O Msg PNK é um hacker para você falar igual os GM's, mas ele só funciona em mu pirata.1º - Coloque o IP do Server2º - Coloque a Porta do Server3º - Escreva a mensagem que vai aparecer no server4º - Clique em enviar msg.
Editando em Mu via Hamachi
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:34:00-07:00

Antes de Tudo esse é um Tutorial Exclusivo [ PF ], nesse tutorial vou enisnar voces a editar qualquer iten em qualquer MU que seja (Via Hamachi ( Mesmo Server Tendo FireWall )Programas Nescessarios:Hamachi 1.0.1.5     Editor de Itens ( Aqui vou ensinar com o Blaster! )     Depois de fazer os Downloads Instale o Hamachi 1.0.1.5 e Execute ele.Após abrir o Hamachi conecte na rede do servidor:Sala: CiadosMu // Senha: 123Depois de feito isso Abra o seu editor de Itens CBlaster depois preencha os seguintes espaços:* Nome ( Nome do seu Char )* Level ( Level que você quer )* Classe ( Classe que voce quiser )* Exp ( Coloque tudo "999999999" )* Pontos ( "0" )* HP ( "32767" )* Mana ( "32767" )* Nivel de Pk ( Coloque "999999" se quiser fkar Pk se nao deixe com "0" )* Força, Agilidade, Vitalidade, Energia ( "32767" )Na parte de Inventario Clique "Editar Inventario", Escolha " Full + 15 + 7". Lá vai estar todos os Itens possiveis que voce podera editar. Depois de Escolhe-los Clique em "fechar"Apos clicar em " Fechar " "Clique em Blastar!! ", vaii aparecer uma Nova Janela Preencha as Seguintes as Opçoes:Endereço do Server (Ip do Server)  Depois de Pegar o IP Coloque-o na Area do "Endereço do Server" e Clique emBlastar!Irá aparecer "PARECE TUDO OK!"Pronto! Os Itens ja estao em sua Acc!!.Obs:Tem que ser o Hamachi 1.0.1.5, porque ele Aceita todas as Portas, assim sendo possivel a você editar qualquer Iten!!
Letras Embaçadas
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:52:00-07:00

Para solucionar esse problema, siga os passos a seguir:1º - Mude a resolução do jogo. Quando você abrir o launcher do MU, Clique em"Option". Irá aparecer uma tela com as possíveis resoluções do jogo:-640 x 480-800 x 600-1024 x 768-1280 x 1024Teste todas as resoluções possíveis, e veja se em alguma delas, as letras ficam melhores.2º - Clique com o botão direito do mouse na área de trabalho, e clique em"Propriedades". Clique na aba "Aparência" e depois clique no botão "Efeitos".Observe os 2 primeiros efeitos ( Fade effect e Clear Type ), se eles estiverem marcados, desmarque-os. Se eles estiverem desmarcado, marque-os. Em seguida vá clicando em OK até fechar o assistente.Recomendo que façam primeiro a 2ª opção pois na maioria das veses ela resolve seu Problema.
Disconnect quando passo o mouse em cima de alguns itens
Autor: -SlayeR | Publicado: 2010-06-08T20:55:00-07:00

1. Vá até a pasta do SeuMu (padrão: C:/Arquivos de programas/SeuMu_Completo/).2. Clique com o botão direito em cima do arquivo "laucher.exe".3. Vá em propriedades.4. Clique na aba "Compatibilidades".5. Selecione a opção: Executar este programa em modo de compatibilidade: Windows NT 4.0 (Service Pack 5)
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2012-03-20T17:32:00-07:00

No fim das contas
O silêncio explica tão bem o que sou
O que quis dizer ficou dentro de mim.
Nunca saiu!

Meu sigilo nem todos compreendem
E minhas palavras, poucos!
Sentimentos aos poucos se expoem
E aos poucos sou revelada.

Meu silêncio grita teu nome. ()
se cala a voz que declara
somente ao nada
o quanto te quer.

Aguardo um dia
Que todos ouvirão
Conhecerão essa voz
E aí então
Será a vez da voz!

(Leydiane Oliveira)
Eu errei, é verdade
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2012-04-08T09:01:00-07:00

 

Eu errei, é verdade E se arrependimento matasse  eu já teria morrido. Fiz besteiras aquela tarde, distraída com ilusões, nem me dei conta do que estava perdendo

Eu perdi.

 Como Deus é Gracioso,  Me deu uma segunda chance, Desse modo, amoroso Me apresentou você,Que a nossa união e cumplicidade supere os dias maus.

 Somos fortes na força do Amor

.
DEUS É FIEL!
Fica Comigo Essa Noite
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2014-05-22T18:01:00-07:00

Já não sofro mais
Você chegou em minha vida
Passei tanto tempo aqui sozinho
Mas diga o que queres, o que devo fazer?
Tenho tanto a te oferecer
Tudo o que eu tenho é teu olhar.

Em minhas lembranças me ocorrem noites estreladas
E tua falta a me massacrar
pensava sempre te encontrar em algum lugar
Tantas loucuras que não quero nem falar
Mas você chegou, disse que me quer
E eu te quero pra sempre aqui..

Sei que existem portas que se abrem apenas uma vez
Assim do nada...
E desde quando fiquei sonhando,
Desde quando estou esperando
que se abrisse e eu pudesse passar pra nos encontrarmos

Estive te procurando em um milhão de auroras
E nenhuma me conquistou
E agora você sabe, só podia ser você.

Pode parecer atrevimento mas é puro sentimento
Quando te encontrei estavas sozinha
E agora só quero te fazer companhia
Por favor, fica comigo essa noite.

(Leydiane Oliveira)
Nada de premeditar o futuro!
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2012-03-12T12:04:00-07:00

Nada de premeditar o futuro,Nem vale a pena pirar e dar tiros no escuro...O tempo é tão esperado mas sempre se faz presente,Quem é que entende?
Pensando bem,nem existe presente,Agora já virou passado,O futuro já começou!
Não tente interpretar o tempo,Apenas viva,e cuidado com a impulsividadeaprenda a lidar com a ansiedade.
Coisas que se faz sem 1 minutoPode gerar um arrependimento amargo e escuro e duradouro.
PENSE NISSO!A vida vale muito pra não ser vivida.
 (Leydiane Oliveira)
Estás Em Mim
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2014-05-22T17:04:00-07:00

Você está em mim como uma canção que traz lembranças boas e me faz ninar
Você está em mim em cada despertar, em meus sonhos secretos que se revelam
E me deslumbro com seu sorriso e me lanço no abismo das emoções...

Seja o que me leva ao céu com um beijo
Você me aceita assim, como eu sou
Só você que enche meu mundo de alegria e fantasias...
Seja o causador de toda minha loucura
O que me acompanha nas aventuras da vida
Seja quem alivia meus pesares com seus beijos
E o lugar onde sempre retorno...
Você vive em mim!

(Leydiane Oliveira)
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2011-10-31T06:18:00-07:00

AMAR EM SEGREDO,
SOFRER CALADO,UM GRITO PRESO NA GARGANTA.COMO É TRISTE O PLATONISMO, MEU DEUS..COMO É TRISTE.
SÓ TUA VOZ ME ACALMA, CONFORTA MINHA ALMAE VC, NEM DESCONFIAQUE EU TE QUERO TANTOQUE EM TI PENSONOITE E DIA!  "K"
Preciso De Ti
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2014-05-22T17:25:00-07:00

Hoje posso sorrir para a vida
Já tenho um lugar para ir
Hoje tenho o mundo aos meus pés

Também queria que você pudesse entender
Que jamais consenti em te perder
Preciso de ti.

Ainda que eu tenha tudo que sempre quis
Me falta algo, e não se o quê
Se você não está comigo estou na solidão
E tudo é monotonia.

O que quero que saibas é que não sou nada sem você
Que nunca fui tão feliz antes, que preciso de você...
Sem você sinto que estou morrendo
Em minha demência meu calmante é teu perfume, tua presença
E quando fazemos amor... Então revivo!

O mundo desaba ao meu redor,
Suporto tua ausência com nostalgia
São teus beijos que me acalmam a alma
Me dá paz, força e motivação para seguir em frente

Preciso de você, volta pra mim...

(Leydiane Oliveira)
Sonho Matrimonial
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2012-04-22T18:12:00-07:00

"Hoje sonhei com meu sonho
Sonhei e acordei risonho
Eu vi teu sorriso amor

Vi em teus olhos
O brilho da esperança
O olhar que me dá segurança...
Com você sinto confiança.

Sonhei...

Você me olhou sorrindo
e eu mesmo triste percebi
Que a felicidade falava comigo
Estava  bem aqui o tempo todo
Demorei, mas notei
Agora eu sei.

Foi por você que sempre esperei.

Abraçou-me, beijou-me os lábios
levemente, carinhosamente...
O futuro que escondia
me mostrou em um presente:

Uma caixinha azul
linhas em ondas finas e brancas
dentro dela o meu sorriso
um par de alianças.

Caixinha azul, como nosso céu
linhas brancas, porém finas
Nuvens, que não ocultarão
a beleza do firmamento.

Linda declaração,
E aquele pedido de casamento
foi arrebatador,
alegrou demasiadamente meu coração.

Coincidências?? Não. É Deus nos revelando
Sua vontade, a nossa FELICIDADE!

SEGUIMOS...
Sonhando os sonhos de Deus
Realizando e vivendo
Um sonho tão Real
SONHO MATRIMONIAL!"

Leydiane Oliveira     Para: J. Kalleb Q. Gomes
ツAMAR EM SEGREDO
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2011-10-31T06:42:00-07:00

AMAR EM SEGREDO,SOFRER CALADO,UM GRITO PRESO NA GARGANTA.COMO É TRISTE O PLATONISMO, MEU DEUS..COMO É TRISTE.
SÓ TUA VOZ ME ACALMA, CONFORTA MINHA ALMAE VC, NEM DESCONFIAQUE EU TE QUERO TANTOQUE EM TI PENSONOITE E DIA!  "K"
By: Leydiane Oliveira
A vez da voz  A voz da vez
Autor: Leydiane Oliveira | Publicado: 2012-03-20T18:11:00-07:00

Ao final
O silêncio explica tão bem
O que eu sou e o que quero dizer
O meu silêncio grita teu nome
Meu sigílo chama você.

Amo em segredo
guardo essa paixão
 Calo a voz que declara somente
ao nada o quanto te quer.

Sei que um dia não me aguento
e vou, e te abordo
E solto meu grito!

Um dia todos ouvirão
conhecerão essa voz
Aí então será a vez da voz
A voz da vez!

(Leydiane Oliveira)
Papardelle com brócolis
Autor: Giana | Publicado: 2015-08-05T07:30:00-03:00

Eu gosto muito de paperdelle. Esses dias fiz um rosbife com pimenta e achei que uma massinha ia acompanhar super bem. Tinha uma maço de brócolis na geladeira pedindo para ser usado e aí lembrei de umas receitas que tinha visto na Tv. Não achei a que eu queria, mas achei uma bem parecida da Rita Lobo, do Cozinha prática do GNt que era mais ou menos como eu queria. Era para ser algo simples de fazer e eu queria cozinhar o brócolis no forno para ficar crocante.

- um maço de brócolis (não é aquele híbrido que parece couve-flor, mas se não achar esse outro, pode ser tb), mas só a parte dos floretes, o talo pode ser usado para outra receita

- 4 dentes de alho descascados

- azeite de oliva

- umas 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

- meio pacote de papardelle (+- 200g)

Limpe bem o brócolis deixando de molho na água com um pouco de vinagre. Escorra. Corte os florestes e coloque em uma assadeira. Coloque os dentes de alho cortados em quatro partes (se quiser sabor mais pronunciado de alho, pique miudinho). Regue com um pouco de azeite de oliva (acho que umas duas colheres de sopa). Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno médio por uns 8 minutos - não precisa cobrir com papel alumínio. Não vai sal porque o queijo já é salgado. Fica assim:

 À parte cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante e escorra bem. Misture o brócolis assado, coloque mais azeite de oliva e queijo ralado a gosto e sirva. Eu particularmente tenho gostado muito de fazer legumes assados, porque o sabor fica muito bom, intensificado, a textura fica crocante e não há perda de nutrientes como quando cozidos na água. Super recomendo. Farei um post com várias dicas de como assar legumes em outro momento. Agora aproveitem a receita e me contem se gostaram. Feita em 20 minutos mas muito saborosa.

Aqui o almoço como foi servido, o papaderdelle com rosbife com pimentas. Delicioso em 40 minutos. 
Quiche francesa sem massa
Autor: Giana | Publicado: 2016-01-20T19:01:00-02:00

Já comentei aqui algumas vezes que pelo fato de eu gostar de cozinhar, acabo ganhando muitos presentes para esse fim. Quando eu estava grávida ganhei de uma prima o livro "Crianças francesas comem de tudo" e só recentemente consegui terminar de ler. Não tinha visto que no final do livro tem várias receitas super fáceis de fazer, uma vez que a autora do livro não sabia cozinhar quase nada quando se mudou do Canadá para um vilarejo na França com as filhas pequenas.

Não dá tempo de escrever muitos detalhes sobre o livro agora, mas achei a leitura muito, muito interessante. 

Sou muito favorável à comida de verdade, de incluir a criança na hora de preparar as refeições, de fazer refeições sentados à mesa, sem tv, de não usar muita comida industrializada, temperos prontos, então, o livro foi bem ao encontro de minhas crenças. E com as receitas mega fáceis ao final então...

Essa é uma receita de quiche muito, mas muuuuuito fácil de fazer. Eu não curto muito massa podre (essa massa bem amanteigada e esfarelenta que tradicionalmente se usa nas quiches e em empadas). Não curto muito comer e  tenho certa dificuldade em achar o ponto, não sou muito de fazer massas à mão também. Veio mais do que a calhar então...

Receita:

- 9 ovos inteiros

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 xícara de leite

- 1 xícara e meia de queijo picado/ralado (eu usei um queijo de iogurte e um pouco de muzzarella, importante ser um queijo que derreta bem)

Só misturar os ovos, leite e farinha com um batedor de mão ou garfo mesmo. Depois que ficar lisinho, misturar o queijo e o recheio.

No livro tem várias sugestões de recheio, eu refoguei um talo de alho poró picadinho comum pouquinho de manteiga em uma frigideira e juntei uma xícara de presunto picado em cubinhos. deixei esfriar e misturei na massa acima. Só misturar tudo e colocar numa forma de mais ou menos 20cm untada. Polvilhar queijo ralado e levar ao forno por 20-40 min em temperatura baixa. Quando dourar e ficar firma, está pronto. Eu usei uma forma dessas de abrir e deu para desenformar super bem, só é importante colocar um assadeira embaixo pq a mistura é super líquida e pode escorrer da forma, se for de abrir. Ele dá uma murchadinha logo que sai do forno, é normal. Fica delicioso!!! 
Bolo de aveia, maçã, amêndoas e passas
Autor: Giana | Publicado: 2015-08-16T09:44:00-03:00

Eu adoro um bolinho caseiro no fim de semana. Ultimamente tenho preferido receitas mais saudáveis, com menos farinha branca e mais integrais, mas também não gosto apenas de farinha integral.

Como gosto de cozinhar, os amigos seguidamente me presenteiam com coisinhas e livros de culinária, o que eu amo. Ganhei há uns anos já um livro de cupcakes com receitas muito diferentes. Resolvi dar uma olhada e achei uma receita que me pareceu muito gostosa: cupcakes de maçã e aveia. Pronto, decidida a receita!!! Adoro receitas que vão frutas na massa, fica um bolo mais úmido. Como o livro é de confeitaria, a receita é toda em gramas e não em medidas comuns, como xícaras, o que me aborrecia muito. Aí meu maridinho me deu uma balança digital de tanto me ouvir reclamar da dificuldade de achar equivalências para fazer as receitas do livro de cupcakes...história longa só para contar que o bolo envolve o carinho de dois presentes...

Ah, eu geralmente prefiro fazer bolo inteiro do que cupcakes, e não tem problema nenhum em fazer isso com receita de cupcakes, altera apenas o tempo de assar. Mas me empolguei tanto com a balança, que esqueci de medir depois para ver quanto equivalia em xícaras...arrumo aqui quando repetir a receita. A receita é facílima, é só misturar na mão e fica um bolo fofinho.

- 80 g de aveia (no livro não diz que tipo, então usei metade farelo de avia e metade aveia laminada)
- 175g (é gramas mesmo, não mL)
- 1 ovo
- 75g de açúcar cristal (meia xícara- na próxima vez vou usar açúcar mascavo)
- 50g de manteiga derretida (usei a mesma medida de óleo de girassol)
- 110g de farinha de trigo (dá uma xícara não muito cheia)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- meia maçã sem casca picada (pequena, umas 60g, usei maçã gala)

Na receita original não ia, mas acrescentei ao final:
- meia xícara de passas de uva
- meia xícara de amêndoa laminada quebradinha

Misture a aveia com o leite frio. À parte misture o ovo, açúcar e óleo batendo à mão mesmo. Junte à mistura de aveia e acrescente a farinha. Misture bem e acrescente o restante dos ingredientes.
Coloquei em uma forma de bolo inglês ou pão (aquela retangular de borda alta), untada com óleo e enfarinhada. Não me dei conta que a receita era pequena e usei uma forma um pouco maior do que deveria, então meu bolo ficou baixinho. Assei por quinze minutos em forno médio e mais quinze em forno bem baixo. Está pronto quando enfiando um palito no bolo, ele sair limpinho. Fica muito gostoso e levinho, uma delícia. A aveia e as amêndoas dão um crocante que contrasta com a massa levinha, vale a pena experimentar. Quem quiser pode polvilhar açúcar e canela por cima, eu acabei não fazendo, mas acho que dá um toque especial.
Arroz thai com frango e abacaxi
Autor: Giana | Publicado: 2016-06-03T17:20:00-03:00

Eu ainda cozinho, muito pouco, mas cozinho...me falta é tempo de poder escrever sobre as comidinhas. Mas essa receita não quero esquecer, então aproveitei para registrar. Foi uma criação com 4 mãos com uma amiga muito querida e é super prática. A receita original ia camarão, mas uma das amigas que ia compartilhar o jantar era alérgica, então substituí por frango sem nenhum prejuízo no sabor.

- 2 xícaras de arroz branco cozido ( na próxima farei com arroz thai)
- 3 sobrecoxas de frango desossadas ou filé de peito de frango (+- 800g) em cubos
- 1 abacaxi inteiro picado em cubos
- shoyu
- três lascas de gengibre
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picadinha
- 1 embalagem de +- 200g de tomatinho cereja, lavados e cortados pela metade
- sal a gosto
- 1 pimenta dedo de moça sem as sementes, picadinha e mais inteiras se quiser usar para decorar
- cebolinha verde picadinha (usei ciboulette)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 cenoura pequena picada (a receita original sugeria colocar, vou deixar aqui de lembrete, pq na hora acabamos não colocando)
- 100g de castanha de caju torradas e picadas grosseiramente

Fritar o frango com o azeite, sal, gengibre, pimenta, alho e cebola (e a cenoura, se quiser). Quando dourar o frango, juntar o arroz já cozido e misturar bem. Acrescentar o abacaxi e  os tomates só para aquecer. Acertar o tempero com o shoyu e gengibre. Salpicar as castanhas. Pode servir no abacaxi ou numa wok. Fica delicioso e é super prático de fazer. Bom apetite!!!

E combinou super bem com uma tacinha de vinho rosé geladinho:
Torta Palha Italiana
Autor: Giana | Publicado: 2017-03-13T11:10:00-03:00

Sabe aquelas receitas facílimas de fazer e que ficam lindas e deliciosas? Vi na internet essa receita e achei interessante. Na primeira oportunidade que tive fiz e foi o maior sucesso. A grande vantagem é que pode ser feita com antecedência e deixada congelada até a hora de servir.

Torta de palha italiana (é um pavê de brigadeiro na verdade)

- 2 latas de leite condensado

- 1 barra de chocolate meio-amargo 

- 2 colheres de cacau em pó (opcional)

- 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)

- 1 pacote de 200g de biscoito maizena

- raspas de chocolate para decorar

Faça um brigadeiro com o leite condensado e o chocolate em barra picado. Quando der o ponto de brigadeiro tradicional (soltar do fundo da panela), desligue e acrescente o creme de leite. 

Pegue uma forma de pão retangular e forre com papel filme para conseguir desenformar depois. Eu achei bem chatinho de desenformar, na última vez que fiz forrei uma forma de pão de silicone e foi bem mais fácil. 

Comece colocando uma camada de bolachas e uma camada de brigadeiro. Vá alternando até terminar os biscoitos. Na minha forma vão 5 camadas de bolacha e 6 de brigadeiro. Finalize coma  camada de brigadeiro. Decore com as raspas de chocolate e leve ao freezer até servir. Para desenformar eu tive que aquecer um pouco  forma embaixo para soltar. Na forma de silicone é barbada.

Eu ainda quero experimentar fazer colocando um pouco de mel no brigadeiro pois a receita original de palha italiana leva mel. Ou então colocar um pouco de passas demolhadas no rum. Mas só assim já fica super gostoso.

Bom apetite, porque fica maravilhoso!!!
Pão integral facílimo de fazer - na batedeira
Autor: Giana | Publicado: 2016-07-08T07:00:00-03:00

Outra receita que apareceu no facebook
 e me deixou curiosa para fazer logo...um pão integral de liquidificador. Meu liquidificador certamente não aguentaria bater uma massa tão pesada, mas pensei que a batedeira planetária que vem com gancho para massas pesadas daria conta muito bem da adaptação dessa receita.

A receita original prometia um pão fácil de fazer e relativamente rápido, sem necessidade de ser sovado.  Nunca consegui uma boa receita de pão integral, os meus sempre ficaram pesados, e não tenho paciência de sovar muito, então fiquei muito tentada a arriscar.

O resultado: em exatamente uma hora tinha pão fresquinho e semi-integral na casa. Digo semi-integral pois duvidei que receita pudesse dar certo, especialmente que fosse dar uma boa liga, e aí usei metade de farinha branca e metade integral.

Mas vamos à receita:

- 2 copos de farinha integral (usei metade branca e metade integral então, mas quero fazer 100% integral na próxima vez)
- 2 colheres de chá rasas de açúcar
- 2 colheres de chá rasas de sal
- 1 copo de 200mL de água morna
- 1/4 de copo de azeite ou óleo (usei óleo de arroz)
- 1 envelope de fermento biológico seco para pão (de pão mesmo, não é royal)
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça

Bati na batedeira metade da farinha, a água, o açúcar, o óleo e o fermento por uns 2 minutos. Coloquei o resto da farinha, bati por uns 5 minutos e depois misturei a linhaça. Fica uma massa firme, mas bem grudenta. Coloquei numa forma para pão pequena, untada e enfarinhada. Cobri com um paninho úmido e deixe descansar por 20 min dentro do forno que pré-aqueci e desliguei, só para ficar quentinho, já que estava um dia bem frio. Depois de 20 minutos o pão já tinha crescido bem. Aí liguei o forno e assei por 20 min em fogo médio e por mais 10 minutos em forno baixo até dourar. Ficou muito, mas muito fofo. Adorei o resultado, pois mesmo no dia seguinte o pão seguia muito fofo e nada pesado ou seco. E sem nada de aditivos artificias como melhorador de pão, como eu usava antes com outras receitas.

Adorei mesmo!!! Agora farei ouras experiências, misturando outras farinhas e fazendo sem farinha branca para ver como fica. E bom apetite!!!
Salmão ao forno com molho de mostarda
Autor: Giana | Publicado: 2016-09-04T18:54:00-03:00

Uma noite dessas queria fazer algo saboroso, com peixe e que fosse prático de fazer. Lembrei que tinha lido em algum lugar uma receita de salmão ao forno, mas não lembrava detalhes, então fiz como lembrava.

Eu não sou muito de salmão, mas a visita que viria merecia muito porque é o peixe preferido. 

Me surpreendi com a combinação perfeita de sabores e com um prato que ficou bem sofisticado e pronto em menos de 30 minutos. 

Uma pena que o valor do salmão é que não anda muito convidativo nesse momento, mas super vale a pena, porque rende bem.

Você vai precisar de:

1 cebola roxa em fatias

1 kg de filé de salmão sem a pele

sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres de creme de leite ou nata

2 colheres de mostarda (usei da Heinz pq acho muito boa)

Tempere o salmão com sal e pimenta. Coloque em uma assadeira levemente untada. Coloque a cebola fatiada por cima. Misture o creme de leite com a mostarda e coloque colheradas por cima do salmão com as cebolas. Leve ao forno bem quente por 20 minutos. E bom apetite!!!
Hamburguer caseiro recheado com queijo e envolto no bacon
Autor: Giana | Publicado: 2016-07-04T23:12:00-03:00

Da série receitas que todo mundo meteu a mão...a cunhada postou no facebook esse vídeo de receita aqui de um hamburguer recheado com queijo. Bastou para gular uns e outros e  proporem o desafio do hamburguer aqui em casa.

Eu sempre gostei muito de fazer hamburguer em casa, por muito tempo sempre tinha aquela receita básica de hamburguer feita com carne moída e sopa de cebola congelados. Com o tempo, enjoei da tal sopa de cebola e o território do hamburguer foi dominado pelo marido, que faz o hamburguer e assa na grelha da churrasqueira divinamente.

E aí no fim de semana, resolvemos arriscar e adaptar a receita, dando uma ligeira simplificada nela.

Para 10 pessoas usamos:

Massa do hamburguer:
1 kg de carne moída de segunda
1,5  kg de carne moída de primeira
1 cebola média bem picadinha (usei o processador para deixar bem miudinha mesmo)
alho picado
sal e pimenta a gosto

Para enrolar: 2 embalagens de bacon em fatias

Recheio:
200g de queijo emental ralado ou picadinho
200g de queijo muzzarella ralado ou picadinho
1 copo de requeijão

Misturar bem os ingredientes da massa do hamburguer até ficar homogêneo. Moldar os hamburguers redondos, e com um copo ou latinha fazer um buraco no meio (olhem no vídeo lá em cima), sem ir até o final, para colocar o recheio de queijo. Enrolar o bacon na volta e rechear com a pasta de queijo e queijos ralados ou bem picadinhos.

Aqui em casa colocamos na grelha da churrasqueira para assar. Mas tivemos um probleminha fazendo assim, pois não assava a parte mais de cima do hambuguer e queijo não derretia. Aí foi preciso colocar a tampa de uma panela de ferro por cima deles para finalizar o cozimento.

Obviamente se os hambuguers forem assados em forno convencional, em um grill com tampa (como no vídeo da receita original) ou frigideira, não vai ser problema, mas na churrasqueira tivemos que dar essa improvisada. Pensamos que numa próxima vez seria legal fazer os hamburguers recheados e fechados para podermos virar os hamburguers na churrasqueira sem que o recheio escorra. Dou notícias quando fizermos esse teste...

Bom, hamburguer assados, foi a vez de montar tudo...usamos pão com gergelim e cada um montou o seu, a gosto: tomate, alface, maionese, catchup, mostarda, cebola refogada na manteiga. Mas um único hamburguer fica mega substancioso, devido ao bacon e queijo, além da carne. Ninguém conseguiu repetir dessa vez kkk

Mas ficou tãoooo bom. Experimentem!!!
Bolo de milho sem glúten
Autor: Giana | Publicado: 2016-07-19T18:14:00-03:00

Eu não sigo nenhum dieta restritiva de glúten, e essa receita por acaso é sem glúten. Comemos num hotel de águas termais no lanche da tarde, famintos de ficar de molho na água quentinha. Adorei o bolo, mas não tinha nenhuma indicação do que era. No dia seguinte, novamente tinha no café da manhã e como achei muito bom mesmo, pedi a receita para a cozinheira do hotel, e só então descobri que era o tal bolo sem glúten...mas fica ótimo, vale a pena experimentar.  E é bolo de liquidificador, super prático de fazer.

Bolo de milho sem glúten

1 lata de milho em conserva (usei um copo de milho congelado, daqueles que compra nos congelados do merdcado mesmo, de saquinho)
2 latas de farinha de milho fina
1 lata de açúcar
1/2 lata de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento para bolo

Ao invés de usar o milho de lata, usei um copo de milho congelado e só descongelei por um minuto no microondas (e aí substituí todas medidas de lata por copo).
É facílimo, só bater no liquidificador, colocar em forma untada e enfarinhada com farinha de milho e levar para assar em forno médio-alto por uns 15 minutos e mais 15 minutos em forno baixo até dourar. Eu fiz na forma de furo central, mas no hotel foi feita em forma retangular e acho que ficou melhor. Quando fizer de novo, farei na forma retangular, mas a receita é bem boa.