Adaptação – Intolerância a lactose
Autor: Renata | Publicado: 2014-07-03T01:57:00-03:00


Quando descobri a intolerância
cheguei a fingir que não tinha, é sério. Continuei consumindo e até exagerando
em alguns alimentos, pensei que se convivi até agora assim, iria continuar a
vida da mesma maneira. Burra, né?! Paciência, gente! É a revolta!



Mas passados esses dias rebeldes
e passando muito mal, eu me aceitei. Mas, confesso que não é fácil e não está
fácil pq não existe ajuda no meio alimentício, não existe informação suficiente
nos supermercados ou nos estabelecimentos e não existe acessibilidade às
pessoas com restrições alimentares. 



Nesse período fiz duas compras
pra casa e nas duas vezes as minhas compras são feitas separadamente,
simplesmente pq no mercado que compro todo mês, o único alimento que não contém
lactose é o Leite 0 Lactose da Piracanjuba. Posso chorar? Então, agora é feito
desse modo, saímos de um e migramos a outro ou outros. Outros, pq um eu acho o
iogurte (que tomo por falta de opção pra lanches), outro eu acho o chocolate o
outro eu acho biscoitos. Sem contar o tempo pra fazer essas comprinhas básicas,
pq eu tenho que ler os ingredientes de alguns produtos. Graças a Deus pelo
maridón que me ajuda, ou melhor, se compadece de mim e super ajuda. 



Aconteceu que nesse tempo
viajamos à Caldas Novas, cidade do Goiás, aqui pertinho de nós. A viagem estava
óotima até a tonta aqui não resistir um pedaço de queijo puro e um bolo de
mandioca da roça meeeeeeeesmo. Na madrugada seguinte a esse dia, eu tive uma
das piores crises de intolerância da minha vida, eu chorava de dor, cólica
intestinal e eu não tinha nem mais o que fazer no banheiro. Dessa vez o marido
não apoiou, pq ele avisou e eu fingi que sou normal, sofri só na madrugada.
Passei os últimos dois dias da viagem com dor, inchada, amarela e com medo de
comer até o que podia, e claro, voltei pra casa morrendo de medo de dar dor de
barriga no meio da estrada. Sofri! Também pensei, realmente não vale a pena.



Tenho feito o que posso, compro
meus produtos aonde acho e procuro mesmo, experimento e se não gosto,
paciência. Confesso que vez ou outra não resisto à certas coisas, por exemplo,
o copinho de sorvete de leite condensado e tapioca que tomei hoje e estou com
dor de barriga até agora. Mas conseguem enxergar a seguinte situação: Gente, vem
aqui pra casa, vamos fazer um lanche da tarde. Resp: Sim, vamos! Quem vai
pensar em mim? Quem vai perguntar: Alguém aí tem restrição alimentar? É sério,
hoje eu pergunto pq eu tenho, mas nunca nessa vida eu lembraria de um trem
desse. Uma pessoa com domínio próprio forte com certeza aceitaria ficar a tarde
inteira sem comer, mas eu não consigo. 




Poxa e o anfitrião não deu outra
opção? Até deu né, mas quando você tem gastrite, síndrome do intestino
irritável e intolerância a lactose, não existe muita opção. Posso chorar? Tenho
o sistema digestivo muitíssimo fu...&nbsp;



Abaixo, uma pequena lista do que
consumi nesse período:



Leite Zero lactose – Piracanjuba 

Acho super bom!

Cereal de Soja – Carrefour

É gostoso, nem parece de soja.

Alfarroba – CarobHouse

Horrível se tratando com tamanha
comparação ao chocolate. 

Choco Soy

O melhor dos melhores.

Cookies Jasmine

Uma das minhas opções favoritas
de lanche.

Lacfree – Verde Campo

Não gosto muito de iogurte, mas
já percebi que é pq associo a indisposição intestinal. Esse iogurte é muito
bom, aprovadíssimo.

Yogurt sem lactose – Danubio 

Muito gostoso, mas é caro.

Sobremesa de Soja Naturis –
Batavo

A Cecília até comeu o meu e tive
que comprar mais, muito bom.

Iogurte de Soja Naturis – Batavo

Não curti, o gosto de soja supera
o da fruta. Opinião minha!

Chocolate em pó solúvel Dois
Frades – Nestlé










































Solução para calda de bolo.&nbsp;



Agora, vou ser sincera. Eu acho tudo
caro $$ em comparação aos produtos para pessoas sem restrição. O Yogurt Danubio
mesmo, eu comprei um potinho, que se não me engano tem 110g, custou R$ 3,90, que
é o que custaria uma bandeja de iogurtes ‘normais’. São comparações que faço,
porém, se preciso, fazer o que?! 




Ainda não encontrei queijo
lacfree, eu amo queijo! Beijos