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Caralluma
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-10-18T05:58:00-07:00

Ontem, quando recebi minha Revista Veja, fiquei bem feliz ao ler a reportagem "Cacto em cápsulas", sobre a Caralluma. Fiquei feliz porque a reportagem trouxe a mesma visão que a minha: existe apenas um artigo (Apetite 2007; 48(3): 338-44) com resultados um pouco controversos.Eu sou viciada em Revistas e fui conferir as últimas revistas (as que eu mais gosto) sobre a caralluma. Já que ela está na moda, está em várias revistas. A Revista Boa Forma de setembro traz uma reportagem específica sobre o cacto milagroso da temporada. Segundo a reportagem, no último Congresso Americano de Diabetes, realizado em junho deste ano na Flórida, a caralluma foi considerada a estrela dos fiteterápicos por reunir mecanismos de ação contra a obesidade. Ainda traz os perigos da automedicação, solicitando que todos procurem um endocrinologista ou um nutricionista para ter a receita da manipulação.A Revista Claudia de outubro fez testes com mulheres comuns que experimentaram algum fitoterápico para verificar seu efeito. Nenhuma experimentou a Caralluma, mas o que pude perceber é que nenhum dos suplementos mostraram resultados. As fotos são notoriamente forçadas: as de antes com os abdomens relaxados e as de depois com o abdomem contraído e com postura favorável. Quando se compara os pesos em 30 dias, mostra-se diferenças muito, muito pequenas (cerca de 1kg). Não adianta esta histeria de fim de ano! A verdade é que não há nada mais eficaz do que alimentação + academia para um peso adequado. E o melhor: para sempre!!!
Nutrientes pró-fertilidade!
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-08-25T11:45:00-07:00

A vida moderna tem adiado, mas não acabado com o sonho de ser mãe de muitas mulheres. Este atraso, muitas vezes tem sido apontado com a principal causa do aumento da infertilidade.A idade é mesmo um fator preponderante, mas não podemos esquecer das mudanças alimentares que temos sofrido com o passar dos anos. Alimentos muito ricos em gorduras, cheios de corantes, estabilizantes e outros produtos químicos podem estar diminuindo a chance de muitas mulheres terem o sonho da maternidade realizado.O sedentarismo, o cigarro e o stress também são fatores importantes a serem observados. Este último é duas vezes inimigo do desejo de ser mãe: primeiro porque pode minar a disposição para o sexo e, segundo, porque também altera o ciclo menstrual.Controlar o peso é uma condição para aumentar a chance de ficar grávida, mas alguns nutrientes podem dar uma "forcinha" a mais!Carboidratos integrais: o pão, arroz, macarrão e biscoitos feitos com farinha branca aumentam a insulina no sangue e este excesso de insulina leva a produção de testosterona pelos ovários que prejudica a ovulação. Os alimentos integrais atuam ao contrário, impedindo esta elevação da insulina.Ácido fólico: feijão, vegetais verdes-escuros, suco de laranja são ótimas fontes destes nutrientes. Alguns ginecologistas prescrevem ácido fólico para ser tomado via oral (comprimidos), mas nós nutricionistas preferimos o ácido fólico junto com outras vitaminas, que aumenta a própria absorção deste nutriente.Ômega-3. este nutriente ajuda a regular a ovulação e deixa a membrana que envolve o óvulo mais permeável, o que facilita a penetração do espermatozóide. Encontramos o ômega-3 em salmão, sardinha, amêndoa ou linhaça. Eu, particularmente, prescrevo o óleo de linhaça (1 colher de sopa 2 vezes ao dia) ou cápsulas de óleo de peixe e óleo de linhaça.Além destes nutrientes, gosto de acrescentar, à dieta das mulheres que querem engravidar, alimentos como inhame, brócolis, couve-flor e repolho, pois aumenta a produção de estrogênio pelos ovários e ajuda a regular a oulação e o período fértil da mulher.
Post rápido!
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-08-28T07:33:00-07:00

Semana sem glúten e sem leite aqui em casa. Eu e minha funcionária, Lita, fizemos várias receitas... Hm... uma melhor do que a outra: panqueca de travessa, bolo de cenoura, bolo de chocolate, torta, pãozinho... O gosto muda um pouco, mas não fica ruim. Pelo contrário, as crianças aceitaram super bem!!! Eu tinha pensado em colocar algumas receitas no blog, mas pensei melhor e deixei para dar aos meus pacientes de consultório. Sabem, reserva de mercado, hehehe.
Caralluma
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-10-15T05:12:00-07:00

  Eu sou um pouco cética com fitoterápicos milagrosos. Eu sempre prefiro dar uma olhada no PUBMED para verificar se há artigos científicos relatando os efeitos do fitoterápicos. Isto não significa que há comprovação científica sobre o assunto, mas pelo menos temos pesquisas relatando o real efeito da planta!     Na verdade, quando se faz um medicamento, existem várias fases de pesquisa para que o medicamento venha ao mercado. Na Fase pré-clinica, com duração de 3-4 anos, um fármaco promissor para uma determinada patologia (nesta fase são testadas milhares de substâncias, sendo que poucas são seleccionadas para estudos posteriores), começa a ser perquisado. Com o objetivo de testar a segurança a nível de toxicidade e potencial oncogénico, o fármaco é testado em animais (usualmente ratos). Depois inicia a Fase clínica, subdividida em 3 fases que pode durar mais de 10 anos!     Toda esta intrudução foi só pra dizer que não é tão simples tomar um fitoterápico.     Mas e a caralluma??? Como disse, procurei no pubmed artigos sobre caralluma. Encontrei um artigo relacionando a caralluma com a perda de peso, mas que não mostrava diferença estatística entre a caralluma e o placebo (embora todos tenham perdido um pouco de peso). Ainda existiam mais cerca de 35 artigos, mas nenhum relatava exatamente a perda de peso. Alguns pesquisavam sobre saciedade (com ratos) e outros a toxicidade. Quando procurei em artigos brasileiros: nada!      Bem, o que dizem os fitoterapeutas?  A Caralluma fimbriata corta a fome exagerada e a vontade de beliscar o dia todo.     Como funciona: compostos extraídos desse cacto indiano de uso milenar – populações nativas consomem a planta até hoje para enganar a fome em longas jornadas de caça – interferem na sensação de saciedade, suprimindo o apetite. Imagine que, na hora do almoço, você só fique satisfeita com um hambúrguer, uma porção grande de batata e um sundae. Com a Caralluma fimbriata, vai ficar feliz apenas com o hambúrguer e uma batata pequena.       Mais vantagens: diminui a vontade voraz de doce que normalmente aparece no meio da tarde. Os pesquisadores ainda estão avaliando, mas acredita-se que a planta tem o poder de manter a carga glicêmica estável, o que reduz a gordura abdominal.       Efeitos colaterais: não existem relatos de reações adversas.       Dosagem: de 500 miligramas a 1 grama por dia.          Cápsulas diárias: duas, uma hora antes do almoço e do jantar. O apetite começa a diminuir 30 minutos após a substância ser ingerida, atingindo o pico em uma hora. Mas isso pode variar de mulher para mulher.      Como disse, sou um pouco cética. Se alguém já tomou, escreva nos comentários me dizendo o que achou, se perdeu peso, se teve algum efeito collateral…     Beijos!  
Desafio "Fique mais magro para o Natal"
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-11-03T14:52:00-07:00

Chega o fim de ano e a gente começa o desespero para perder, pra sempre, os quilos que acumulamos pelo ano. Ou os quilos que se acumulam por anos. Vou lançar um desafio e vou segui-lo junto. Depois de um ano cheio de problemas, alguns quilos vieram para me atrapalhar. Agora quero voltar ao que era... ou menos peso ainda! Hahaha.Então, vamos juntos nesta, ok?Primeira coisa: quero que todos encontrem uma balança e a sigam semanalmente. Façam um diário no Word e anotem peso, altura e medida da cintura e mandem para meu email (tatyloidi@gmail.com). Encaminharei um cardápio para uma semana para ser seguido. Será um cardápio padrão, que todos seguirão (caso queiram um cardápio personalizado, será necessário marcar uma consulta comigo).Vou colocar no blog, todos os dias, dicas e incentivo para o desafio. Leiam e não desistam! Quero saber as mudanças corporais que vão sofrendo. Comentem no blog para que todos participem.Para a primeira semana, quero que tomem café da manhã (não pule esta refeição de jeito nenhum), comam de 3 a 5 frutas por dia e cortem refrigerantes e doces. No cardápio pelo email eu acrescento um docinho no fim de semana!!!Vamos tentar??? Vou narrando minhas aventuras e desventuras e vamos encarar este desafio juntos, ok?Beijos a todos!!!
Jantar rapidinho
Autor: Taty Garbugio | Publicado: 2010-09-17T04:32:00-07:00

Fiquei tanto tempo sem postar!!! Viajei, dei aulas na pós-graduação, organizei um curso... ufa! Não deu muito tempo.Depois de tanto tempo, estou com vários assuntos pra escrever e tenho recebido várias sugestões de assunto. Obrigado aos que têm lido este blog!!! Vou escrever novamente receitas para pessoas que moram sozinhas ou que trabalham muito ou que não gostam de cozinhar ou que têm pouco tempo para cozinhar.BAIÃO DE DOIS NA PANELA DE PRESSÃO* 200g carne seca dessalgada, cozida e desfiada* 1 gomo de linguiça calabresa picada* 100g bacon picado* 1/2 cebola ralada* 1 dente de alho picado* 1 xícara (chá) feijão de corda cozido "al dente"* 1 xícara (chá) arroz cru* 2 xícaras (chá) água* sal a gosto* 100g queijo coalho* coentro a gosto* Couve picada crua a gostoModo de preparo:Na panela de pressão frite a calabresa, o bacon, a cebola e o alho. Em seguida, coloque a carne seca, o feijão, o arroz, a água , o sal, e o tempero. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos. Abra a panela, coloque o queijo coalho, a couve e salpique o coentro.Queria dizer que esta receita não é de baixa caloria, nem de baixo colesterol, hehe! Mas é completa!!! Agora uma mais "levinha":ARROZ COM CÚRCUMA, TOMATE SECO E MUSSARELA DE BÚFALA* 1 xícara de arroz* 1 colher de sobremesa de óleo * 1 colher de sopa de cúrcuma* 1 dente de alho* 2 xícaras de água fervendo* 2 colheres de sopa de cheiro verde* 5 tomates secos sem óleo* 100g mussarela de búfala picadaModo de preparo:Refogue o alho e o arroz no óleo. Coloque a água e a cúrcuma e deixe cozinhar. Depois de pronto, acrescente o tomate seco e a mussarela. Salpique o cheiro verde e sirva quente!A cúrcuma - ou açafrão da terra - tem sido tão utiizada na nutrição funcional! Ela tem benefício para dores estomacais, auxiliando na digestão, também tem sido considerada alimento para regularizar os hormônios femininos... uma refeição quase completa. Eu acrescentaria uma saladinha de entrada e abria um vinho. De sobremesa... morangos! Pronto, um jantar romântico que qualquer homem poderia preparar para sua amada!Beijinhos...
Curso de geração de renda - Cabeleleiro
Autor: Lucia Maria | Publicado: 2012-01-04T15:38:00-08:00

O governo oferece para as famílias carentes cusos de geração de renda para as família de vulnerabilidade social, paara que não fiquem focados no benefício do Bolsa Familía, pois é muito pouco, apenas uma ajuda para que não passem necessidade.
Projeto de acompanhamento dos alunos do Program Bolsa Familia
Autor: Lucia Maria | Publicado: 2011-12-26T15:27:00-08:00

Projeto de intervenção foi realizado na Escola Municipal Baltazar Cesar Rocha na cidade de Saúde -BA.1-. JUSTIFICATIVA 1 O programa Bolsa Família (BPC), foi criado em 20 de outubro de 2003, pela Medida Provisória Nº 132, convertida na Lei Nº 10.836 de 9 de janeiro de 2004. (O Programa Bolsa Família é um programa de transferência condicionada direta de renda que beneficia familiares pobres, com renda mensal por pessoa de R$ 60,00 e R$ 120,00 reais) e, extremamente pobres (com renda por pessoa de até R$ 60,00).Ao serem incluídas ao programa, as famílias assumiram o compromisso de matricular e garantir a permanência das crianças e jovens na escola. Essa contrapartida é um instrumento de inclusão social.Dentro deste contexto, há a necessidade de um trabalho de monitoramento da freqüência destes alunos nas escolas, buscando assim, um diagnóstico a respeito de que está dificultando a vida escolar dos alunos. Com base nesses dados, o Poder Público deve definir ações para estimular a permanência e o sucesso escolar dos beneficiários.Este projeto é de suma importância para o acompanhamento da Freqüência Escola do Programa Bolsa Família (PBC) visando o aprimoramento para a melhoria da qualidade dos rendimentos escolares, em especial das crianças e adolescentes beneficiário do Programa Bolsa Família.Sabe-se que as famílias beneficiárias do Programa, muitas vezes, não têm condições intelectuais e tempo disponível para acompanhar seus filhos em aula de reforço e, esse é um fator extremamente importante e preponderante para bons resultados, como a permanência nas escolas e acesso às universidades dessa parcela da sociedade, porque se desestimula nas primeiras dificuldades de avaliação, chegando à evasão, problema que se quer ver superado na Educação Brasileira.Acreditando ser possível a superação desta realidade, este projeto visa acompanhamento assíduo nas escolas municipais da zona rural e urbana a freqüência desses alunos nas escolas, fazendo uma visita domiciliar as famílias dessas crianças, para ver a realidade social a qual estão inseridas, os conscientizando a respeito das condicionalidades referentes ao Programa Bolsa Família.É relevante a conscientização da permanência das crianças e adolescente nas escolas, almejando o ingresso destes em um curso superior bem como fomentar a participação dos pais que ainda não adquiriram escolaridade para cursarem a alfabetização de adultos, EJA ou similares, e que sirvam de exemplo para os filhos.
Mensagem para 2012
Autor: Lucia Maria | Publicado: 2011-12-30T09:47:00-08:00

O ano Novo se aproxima, que façamos uma reflexão de tudo que fizemos de bom no ano que está se findando, para que com os erros abredamos a melhorar cada dia mais.A partir do próximo ano, façamos uma limpeza na nossa casa interior, varrendo os pensamentos que nos deixa para baixo, as mágoas, as tristezas, o ódio, trazendo para perto de nós os pensamentos nobres que nos elevem, nos traga paz interior.É relevante que a imagem de Jesus Cristo esteja sempre presente em nossa mente, as pessoa pensam tanto no papai noel, e esquecem da figura importante que é Jesus Cristo. Este foi um homem humilde que trouxe a mensagem da Boa Nova, muitos a esquecem e vivem sem perdoar seu irmão, não tem o calor humano de ouvir quem está perto, ficam indiferentes as pessoas que estão a sua volta, uma vez que hoje as pessoas necessitam mais de atenção, de serem ouvidas, compreendidas, olhar mmais nos olhos e dizer o quanto você é importante para mim.Como é difícil amar!!! As pessoas preferem mais odiar que amar, pois amar requer renúncia, pensar mais no outro, mas para amar o próximo, é preciso amar primeiro a si próprio.Que 2012 traga muita paz, compreensão entre as pessoas, cada um respeitando o outro, aceitando as diferenças, nã ter preconceitos. Que a paz de Jesus Cristo estejam com todos nós.
Centro de Referência de Assitência Social
Autor: Lucia Maria | Publicado: 2011-12-30T16:31:00-08:00

Centro de Referência de Assistência Social (CRAS ) cidade de Saúde BAA equipe de profissionais dos CRAS também é responsável pelas inscrições do programa Bolsa Família e realiza visitas às famílias para verificar as necessidades de cada uma. “Além dos programas sociais, oferecemos qualificações e acompanhamos essas pessoas para que elas ingressem no mercado de trabalho e assim consigam se desenvolver. O CRAS da cidade de Saúde - Ba, oferecem curso de cabeleleiro, culinária, manicure e futuramente de costureira. O Projovem que qualificam os alunos para a inclusaõ social, oferecendo palestras educativas, cursos de danças, capoeira, jogos, enfim tira os jovens da ociosidade levando-os ás drogas. O governo oferece todos esses benefício com uma condição que todas as crianças estejam frequentado a escola, caso contrário os benficios são bolqueados.Os funcionários do CRAS são uma coordenadora que é uma socióloga, uma psicóloga, e uma Assistente Social.O Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) é uma unidade pública estatal que atende em áreas específicas com maior vulnerabilidade social. Oferece serviços destinados á família, dentre eles, o Programa de Atenção Integral á Família e o Programa de Atenção Integral ao Idoso - PAI
Centro de Refrência de Assistencia Social (CRAS) Cuso de cabeleiro
Autor: Lucia Maria | Publicado: 2012-01-04T15:45:00-08:00

O governo oferece cursos de geração de renda para as familias de vulnerabilidade social, para não ficarem focadas apenas no benefício do Bolsa Familia, uma vez que é muito pouco, para que não fiquem passando necessidade, tendo assim uma oportunidade de aumentar sua renda com seus trabalhos.
17-Trabalhar na perspectiva da Pedagogia de Competência nos remete para adoção de uma prática pedagógica que:
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-01-27T07:18:00-08:00

1-privilegia metodologias ativas centradas no sujeito que aprende, com base em ações desencadeadas por desafios, problemas e projetos;

2-desloca o foco do trabalho educacional do ensinar para o aprender, do vai ser ensinado para o que é preciso aprender no mundo contemporâneo e futuro;

3-valoriza o docente no papel de facilitador e mediador do processo de aprendizagem;

4-visa formar alunos com autonomia, iniciativa, proatividade, capaz de solucionar problemas, alcançar a metacognição, realizar auto-avaliação e por conseqüência, conduzir sua autoformação e aperfeiçoamento;

5-enfatiza a importância do planejamento sistemático das atividades e projetos para o exercício das competências pretendidas, bem como do processo de avaliação.

É importante ressalta que uma prática pedagógica eficaz não depende somente do docente, mas de toda a equipe envolvida no processo de aprendizagam. O docente é fundamental neste contexto de mudança.

(texto extraído do norteador da prática pedagógica/formação com base em competências)
13-FINAL DE ANO, BOAS FÉRIAS
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2009-12-07T04:01:00-08:00

Estamos nos aproximando do final de mais um semestre, para alguns alunos já se passaram um semestre para outros, dois, três e para alguns será o ultimo, já estão prontos para o mercado de trabalho.
Eu, Prof. Oswaldo completo um ciclo de 40 semestres com muito prazer, pois amo dar aulas, muito tenho aprendido e melhorado meu ser, por isso agradeço a todos os alunos deste semestre e a todos os outros que ao longo destes vinte anos estiveram comigo.
Quero desejar feliz natal e um ano novo cheio de paz, esperança, força, sobriedade, controle emocional, grande auto-estima, fé inabalável e muito respeito pelo vida a todos meus alunos do 1PA, 1PA2, 1PB, 1PC, 1PD, 3PA, 3PA2, 3PB E 3PC que se esforçaram para atingir suas metas.
E a todos meus colegas de trabalho.
Obrigado por um 2009 de muitas alegrias

Prof. Oswaldo Luiz de Moraes
15- INÍCIO DAS AULAS
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-01-19T04:00:00-08:00

Quero desejar a todos boas vindas ao primeiro semestre de 2010 e que tenhamos uma jornada agradável e produtiva.
Nossos objetivos neste semestre serão muitos porem o mais importante é a valorização do ser humano e do profissional.
Para colaborar para esta empreita o ideal é sabermos a função e os objetivos de cada um no processo de aprendizagem. E avaliar se estamos dentro da realidade contextual a que estamos servindo, ou seja: Escola freqüenta-se com espírito de escola.
Qual é o espírito da escola? Aprender a aprender, melhorar atitudes, comportamentos, cultura, postura, colaboração, orientação, parceria, participação entre outras idéias e necessidades.

Sejam bem vindos

Prof. Oswaldo Luiz de Moraes
21- Discutindo sobre escola.
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-03-30T04:47:00-07:00

Será que todos sabemos o que fazemos na escola? Qual a função da escola na sociedade? Ou será que ainda se tem aquela idéia de apenas escolher o melhor da sala e quem é o dono das melhores notas do semestre? Isso é muito insignificante pela importância da escola na vida das pessoas, no desenvolvimento do País, na formação do caráter do aluno e da cultura de nosso povo. Acredito que somos muito superficiais no ensino e na aprendizagem e me pergunto por quê? Será despreparo de quem? Desinteresse de quem? De alguns? De todos?
Falta alinhamento de informações entre pais, alunos, professores e escola. Estes são os envolvidos e não ha comprometimento de todos com a razão ensino aprendizagem. O objetivo é formar pessoas e não justificar o insucesso e falência educacional.
Cada um desses personagens deve saber qual a sua função no sistema e todos assumirem as responsabilidades cabíveis.
E não ficar neste jogo de empurra, transferindo-se as responsabilidades de um para o outro. Será que quem paga sempre tem razão? E quando é gratuito recebemos favor?
Nada disso importa, o que importa é uma formação igual para todos. Ainda vivemos numa sociedade que quem pode comprar uma vaga numa boa escola compra, quem não pode vive as margens. Ainda assim será que se compram atitudes e condutas? Se assim fosse os formados nas grandes e caras instituições já teriam tomado providencias para que a igualdade de oportunidades vigorasse.

Prof. Oswaldo Luiz de Moraes
Autonomia
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-03-30T04:19:00-07:00

20 Entende-se por autonomia a capacidade que determinada pessoa ou instituição adquiriu e que a tornou capaz de fixar normas para sua própria conduta, no âmbito de sua natureza específica. Utilizando-se de tal pressuposto no âmbito educacional, mais especificamente, em uma escola pública estatal apregoada como autônoma, presume-se que seja capaz de fixar regras para seu próprio existir e agir, levando sempre em consideração seus limites e potencialidade. Porém, o que se tem constatado é que as escolas encontram-se enredadas em sistemas de ensino, com administração centralizada, continuando a ser meras executoras de normas que são elaboradas fora dela: há predomínio da heteronomia sobre qualquer atividade autônoma. E isto faz com que o ensino cada vez mais se compartimente, seja padronizado, hierarquizado e burocratizado, acarretando a rigidez na fixação dos papéis escolares (divisão do trabalho), impessoalidade no relacionamento professor/aluno, alienação dos que trabalham no ensino e avaliação mais presa a regras que objetivos.

http://pt.shvoong.com/social-sciences/education/1796421-autonomia-da-escola-p%C3%BAblica/
14-NOVAS IDÉIAS PARA 2010
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2009-12-16T04:55:00-08:00

Estamos no final do ano, termina mais um semestre letivo, e já estou pensando no primeiro semestre 2010.
Pensando em melhorar ainda mais a qualidade das aulas sob a minha responsabilidade.
Estamos em meio a mudanças no que diz respeito a forma de ensinar e aprender, novos conceitos e o mais importante a reformulação na forma de pensar escola.
A nova forma de ensino/aprendizagem envolve profundamente mudanças pessoais que podem ser profundas ou ate mesmo uma simples forma de encarar fatos e pessoas.
Mudar o foco significa ver o aluno de forma mais real, perceber como ele age, características, caráter, intenções, objetivos, conduta, postura, perfil e modificar para melhor estes fatores, interferindo no mesmo através da mediação.
Sinalizar ao aluno como funciona o sistema novo de aprendizagem, a escola, esclarecer as regras e as condutas desejadas.
Apresentar as idéias de que o professor não é mais aquela figura totalmente soberana e ditador, e sim um mediador de conhecimentos e resultados, tem uma forma de atuar e também tem emoções a serem administradas.
A época das idéias de ensino classificatório, meritório, eliminatório que simplesmente incluíam ou excluíam pessoas acabou. Todos devem saber que possuem capacidades e potenciais, que devem ser descobertas, exploradas e adaptadas segundo as necessidades de sua formação profissional, pessoal e comportamental.
Apresentar uma forte noção de trabalho em equipe, respeito mútuo e principalmente uma campanha que beneficie a disciplina, clarificando que a mesma é uma das grandes responsáveis pela melhor qualidade da aula.

Prof. Oswaldo Luiz de Moraes
16-AGRADECIMENTOS
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-01-25T02:20:00-08:00

Olá quero agradecer a você que esta fazendo parte dos seguidores deste blog, espero que com o tempo todos entendam este trabalho e que o ambiente de aula torne-se cada vez mais agradável e possamos ter acesso ao conhecimento com maior conforto e que seja algo que nos proporcione prazer .
Muito obrigado pela colaboração .
Prof.Oswaldo Luiz de Moraes
18-DUAS DECISÕES INTELIGENTES
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-02-11T15:50:00-08:00

- Comprometimento

- Responsabilidade

Nas questões escolares, profissionais e nos relacionamentos, sempre devemos agir comprometidos e responsavelmente, caso contrário, não teremos resultados positivos.
Atue com vontade, demonstre interesse, participe, transforme o que estiver a sua volta e enriqueça com as informações que você recebe.
Esteja comprometido com a vida e haja sempre com responsabilidade, isto é uma questão de decisão.

Prof. Oswaldo
19- Quais os fatores dificultam o ensino/aprendizado? Que causa transtorno para todos na sala de aula?
Autor: Oswaldo Luiz de Moraes | Publicado: 2010-03-16T10:49:00-07:00

Podem existir vários fatores que influenciam em uma aula mal dada ou mal compreendida, em minha opinião é a indisciplina.

A maior dificuldade a ser transposta é a indisciplina, a falta de colaboração de todos que compõe o sistema.

Desde a direção, ate os alunos, passando pelos professores, orientadores pedagógicos e instrutores a responsabilidade não deve pesar somente sobre um. Todos são responsáveis em deixar a sala de aula um local seguro para todos que a freqüentam.

Devemos trabalhar para eliminar a indisciplina e não o indisciplinado tem que tratar a as causas e os fatos que levam um aluno a indisciplina, ate conscientizá-lo da importante parte que ele é do processo.

A disciplina é no momento um dos grandes problemas que afeta as aulas.

Prof. Oswaldo Luiz de Moraes.
Água Saborizada com Morango, Gengibre e Hortelã
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2017-01-10T03:49:00-08:00

Água saborizada é sempre uma boa pedida nos dias quentes, além de hidratar carregam nutrientes dos ingredientes utilizados, auxiliando na reposição de vitaminas e minerais. Corpo hidratado é corpo saudável. Podemos utilizar diversas combinações com frutas e ervas aromáticas, basta utilizar a criatividade.

1,5 litro de água
10 folhas de horetlã
8 morangos cortados ao meio
1 pedaço pequeno de gengibre bem picadinho

Misture todos os ingredientes, deixe descansar em geladeira por no mínimo 2 hs e sirva com gelo.
Sorvete de Banana com Pasta de Amendoim
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2017-01-11T02:30:00-08:00

Ingredientes:

1 xícara de leite de Coco;4 colheres de sopa de pasta integral de amendoim;
5 bananas médias bem maduras;
2 c. de sopa de mel ou açúcar de coco ou demerara.

Modo de Preparo:

Corte as bananas em rodelas e leve ao congelador por aproximadamente duas horas. Bata as bananas congeladas no liquidificador até ficarem homogêneas. Adicione a pasta integral de amendoim, o mel ou açúcar  e o leite de coco e bata até ficar numa textura homogênea. Leve a mistura ao congelador novamente, por mais duas horas. Sirva gelado. Salpique castanhas picadas por cima para enfeitar.
Pudim de Batata Doce Funcional
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2016-11-26T12:25:00-08:00

Ingredientes

600g de batata doce cozida e amassada
4 ovos
2 xícaras de chá de leite semi desnatado
2 colheres de sopa de manteiga de coco ou ghee vegetal
2 xícaras de açucar de coco ou demerara
1 xícara de leite de coco
3 c. sopa de Coco Ralado

Modo de preparo

Bata no liquidificado a batata doce com os demais ingrediente e apenas 1 xícara do açúcar de coco. Faça uma calda com  a outra xícara de açúcar de coco a parte. Coloque em uma forma para pudim a calda e após a massa batida no liquidificador e asse em banho maria no forno pré aquecido durante 1 hora. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe o coco ralado. Sirva gelado. 
Palito de Banana com Chocolate Amargo
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2016-11-18T14:56:00-08:00

Ingredientes:2 unidades: Banana;100 gramas: Chocolate amargo 70% barra;100 gramas: Farinha de Amendoim ou Coco ralado.Modo de preparo: Necessita de 4 palitos para picolé (sorvete).Corte as bananas ao meio e espete um palito de sorvete em cada metade cortada.Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.Derreta o chocolate amargo no banho-Maria.Retire as bananas congeladas do freezer e cubra com o chocolate espalhando com uma colher e polvilhe a decoração desejada, no caso, a farinha de amendoim ou coco ralado.Atenção: Tem de trabalhar de forma ligeira e por partes, já que o chocolate endurece rápido em contato com a banana congelada.Volte as bananas para o freezer por mais 10 minutos e eis o picolé de banana.Sirva o picolé de banana e consumam de seguida.

Pode ser utilizado outras frutas na receita como:  uva, morango, kiwi, etc, use sua criatividade! :) 
Moranga Caramelada Funcional
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2016-11-07T13:41:00-08:00

Ingredientes:

1/2 moranga com cerca de 1 kg cortada em gomos com casca ( gosto de usar as sementes pois são ricas em magnésio e zinco)

2 xícaras de açucar de coco ou açúcar mascavo

2 cravos

1 pau de canela

3 c. de sopa de gergelim preto 

4 c. de sopa grãos de quinoa a gosto

10 castanhas picadas para polvilhar

Água para o cozimento e para o caramelo

Modo de preparo:

Faça uma calda com o açucar de coco e água (1 e 1/2 xícara) fervendo por 10 minutos, adicione o cravo, a canela em pau e a moranga cortada, cozinhe ate que fique macia e caramelada. Desligue e adiocione a quinoa e o gergelim, abafe por mais 10 min, polvilhe as castanhas picadas  e sirva! 

Rende: 4 porções Tempo: 30min
Noque de Batata Doce Fit
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2016-12-15T14:22:00-08:00

Ingredientes para 4 porções:

2 batatas doces (médias)

2 xic. de chá de farinha de aveia (ou outra farinha que deseje)

sal rosa á gosto

1/4 xícara de azeite de oliva

Cozinhe as batatas sem casca por cerca de meia hora. Depois de cozidas amasse-as bem, ainda quente, como se fosse fazer um purê de batata e reserve.

Em uma superfície limpa e lisa jogue um pouco da farinha (como se estivesse untando) e coloque a batata amassada e o azeite. Vá jogando a farinha aos poucos e misturando com as mãos, Amasse bem até formar uma massa homogênea e elástica (se sentir que precisa, use um pouco mais de farinha).O segredo do ponto é quando a massa não gruda mais nas mãos ( mais cuidado para não colocar farinha demais!!!)

Divida essa massa em porções, role até formar um cordão da espessura que vc preferir, e corte em pedacinhos.

Em uma panela, coloque água para ferver. Quando ela estiver fervendo jogue os nhoques aos poucos. Quando subirem a superfície significa que estão prontos. Não estranhe, é bem rapidinho mesmo. Tire com uma espumadeira e vá colocando em uma travessa com o molho que desejar.
Coxinha Fit
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2017-01-16T03:36:00-08:00

Massa:100g (1 copo americano) de aipim ou de batata-doce, cozidos100g de frango cozido desfiado80g (8 colheres de sopa rasas) de farinha de aveia 1 ovo inteiroaveia em flocos finos para empanar   Recheio:100g de frango cozido desfiado1/2 xícara de molho de tomate natural1/3 cebola picada1 dente de alho amassado1 colher de sopa de azeitepimenta e sal rosa a gostoModo de fazer:Para fazer a massa, bata no liquidificador o aipim (ou a batata doce), o ovo e o frango. Despeje em uma bacia e adicione a farinha de aveia. Vá misturando até que fique homogênea. Reserve.   Coloque na panela para refogar no azeite a cebola, alho e o tomate. Adicione o frango desfiado, o molho de tomate, sal e pimenta, e deixe ferver até que o molho seque um pouco.   Pegue a massa reservada, forme bolinhas, faça um buraco no meio e recheie. Depois  feche em formato de coxinha. Empane na aveia em flocos finos e leve ao forno já preaquecido a 180 graus, por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas. 
Panqueca  de Aveia
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2016-08-10T18:17:00-07:00

Ingredientes:

2 colheres(sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural 0% ou creme de ricota ou leite de coco
1 ovo
1 pitada de sal rosa.

Modo de fazer:

Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.

Dica: acompanhar com saladas, frango desfiado ou carne magra ou legumes e ate mesmo frutas, como banana e canela, mel. 

Rende: 1 porção
SALADA NO POTE
Autor: Anita Viecelli Konrath - Nutricionista. CRN2: 8751 | Publicado: 2017-01-24T02:59:00-08:00

Salada no Vidro:

Às vezes, se alimentar corretamente fora de casa pode ser muito difícil, por isso, a salada no pote veio como uma novidade pra revolucionar este cenário, de forma prática e muito divertida!

A ideia é que você construa, dentro de um pote de vidro, várias camadas de alimento para formar uma salada. Na hora de refeição é só virar o conteúdo em um prato e temperar, ou, se for o caso, também é possível comer no pote mesmo, sem frescura!

Como fazer a salada no pote?

O ideal é que o pote que vai receber a salada seja de vidro. Isto ajuda na conservação do alimento e não transmite cheiro nem saber. Se você possuir um pote com fechamento hermético, melhor ainda. Isso vai garantir que as folhas fiquem mais sequinhas. . O bom e velho vidro de conserva também faz milagres.

Agora, quando falamos da salada em si, o bacana é criar combinações que contenham proteínas magras, algum carboidrato preferencialmente complexo, folhas e verduras.

A dica é colocar sempre o molho no fim do pote, os ingredientes densos no meio e as folhas acima! Depois, é só deixar a criatividade falar.

1. Frango 

Ingredientes

1 filé de peito de frango cozido e desfiado;
1/4 de xícara de chá de quinoa cozida;
1/4 de xícara de cenoura ralada
1/4 de manga ou outra fruta de sua preferencia
1 xícara de chá de folhas de rúcula;

Ingredientes do molho:

1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ou de maçã
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto

Comece pelo molho: misture com um batedor o azeite com o vinagre balsâmico e o mel. Tempere com sal e pimenta-do-reino e despeje no fundo do pote. Em seguida adicione o frango, a quinoa, a cenoura, a manga e a rúcula.

3.  Atum

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva com sal a gosto;
1 lata de atum natural;
10 tomates cereja cortados ao meio;
1 ovo cozido;
Folhas verdes de sua preferência.
 2 c. de sopa sementes de gergelim preto

Comece adicionando o azeite no fundo do pote. Logo depois despeje o atum esfarelado, os tomatinhos, o gergelim e o ovo cozido cortado em rodelas. Por fim, finalize com as folhas verdes.

Aproveite:

Os potes já preenchidos com a salada podem durar alguns dias na geladeira – desde que estejam bem fechados. Por isso, a dica final é aproveitar o domingo a noite para montar os potinhos de toda a semana.
Wall-E de brinquedo vira robô de verdade!
Autor: Rodolfo Braga | Publicado: 2011-10-31T13:27:00-03:00

Roboticista dá uma de “ciper-Gepeto” e transforma um boneco do personagem da Pixar em um robô de verdade.O roboticista canadense DJ Sures criou um projeto de controle de robôs que todo mundo pode fazer uso. Para mostrar sua eficiência, ele instalou a invenção em um Wall-E de brinquedo. Agora, o simpático robô-lixeiro da Pixar responde aos seus comandos vocais e é capaz de executar tarefas básicas sozinho. Confira o vídeo abaixo e veja na prática:Postado em: Vida Geek
Chewbacca compra secador ?
Autor: Rodolfo Braga | Publicado: 2011-11-10T01:56:00-03:00

A Currys é uma rede britânica de produtos eletrônicos. Um dos maiores  lemas da empresa é relacionado à dedicação dos vendedores: “Nossos  funcionários são treinados para ajudá-lo a encontrar o produto perfeito  para você.” No comercial postado acima, isso fica comprovado. No vídeo, o wookie Chewbacca (personagem da saga Star Wars) está  procurando um bom secador de cabelos, mas não acha nenhum que se encaixe  em suas necessidades. Em pouco tempo, a vendedora aparece e entrega o  produto ideal para secar as longas madeixas do eterno companheiro de Han  Solo. Fonte: TecMundo
Um ministro totalmente despreparado
Autor: Valdir Terrazan | Publicado: 2012-01-21T08:12:00-02:00

Mais uma
vez, os problemas do Enem (Exame Nacional do Ensino Médio) causam insegurança
em milhares de jovens brasileiros. Na quinta-feira passada, o ministro da
Educação, Fernando Haddad, disse que não há condições tecnológicas de
apresentar a cópia das correções da redação do último certame. Para o deputado Otavio Leite (PSDB-RJ), os alunos são
vítimas da incompetência administrativa do governo federal.

A consulta à
prova e ao espelho de correção dos avaliadores foi determinada pela Justiça
Federal do Ceará, mas a pasta comandada pelo petista – que quer ser prefeito de
São Paulo - anunciou que recorrerá da decisão, segundo o jornal O Globo. O
titular declarou que o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais
(Inep) não está preparado tecnologicamente para dar vista aos estudantes.
O tucano
considera lamentável ver o drama do Enem se repetir. “Isso afeta muitos jovens,
que se deparam, a cada ano, com as tragédias do exame. Ninguém é contra o
princípio do Enem, mas a forma de aplicação tem apresentado sucessivos
transtornos. Com isso, a insegurança aumenta”, ressaltou ontem o parlamentar
nesta. Na última avaliação, o MEC alterou 129 notas de redação, comprovando a
falta de critérios claros na correção.

Pelo
Twitter, o líder do PSDB na Câmara, Duarte
Nogueira (SP), criticou a desorganização dos responsáveis pelo certame:
“O ministro Haddad, de saída da Educação, disse que o Inep não se preparou
tecnologicamente para disponibilizar as provas do Enem. Esse é o governo 2.0
petista – com verniz moderno, mas avesso à transparência”, afirmou
Para evitar
mais transtornos, Otavio Leite defende a implantação de um exame via internet.
“Essa seria a solução. As provas seriam emitidas na sala de aula, com os alunos
presentes, sem necessidade de impressão do material”, disse. “Hoje o mecanismo
de organização é vulnerável”, completou. Na visão do tucano, o formato evitaria
problemas, o custo seria menor e daria mais segurança aos alunos.

Notas na Justiça

Segundo o Inep, 122 participantes do último Enem já pediram correção da
redação, 79 entraram com recurso e uma alteração de nota ainda está em processo
judicial. A edição do ano passado foi marcada pelo vazamento de questões do
pré-teste, o que levou à anulação de itens de alunos de um colégio de Fortaleza
(CE).

Enquanto a Justiça Federal no Ceará concedeu parecer favorável aos
estudantes, permitindo assim o acesso à correção das redações, o Tribunal de
Justiça Federal do Rio indeferiu o pedido proposto pelo defensor público
federal Daniel Macedo, que vai recorrer da decisão. “É preciso repensar o Enem.
Da forma como é, o gasto é de mais de R$ 300 milhões. Os jovens precisam ter
nas instituições respeito e credibilidade. Mas, com esses erros, o governo dá
passos para trás e os jovens ficam desacreditados. Eles estão sendo vítimas da
incompetência do governo”.

(Fonte: http://www.psdbnacamara.com.br )
Sem planejamento, obras não andam
Autor: Valdir Terrazan | Publicado: 2012-01-23T22:06:00-02:00

O deputado Vanderlei
Macris (PSDB-SP) criticou nesta segunda-feira  a demora da presidente Dilma em cobrar
resultados de ações do seu governo, assunto da primeira reunião ministerial do
ano. A petista pede que os titulares de pastas na Esplanada apresentem metas e
prazos de cumprimento dos programas, a exemplo de obras do Programa de
Aceleração do Crescimento (PAC). Carro-chefe da administração Dilma, o projeto
ainda não decolou.

Levantamento da Assessoria
Técnica do PSDB na Câmara revela que foram pagos 23% do Orçamento autorizado de
2011. Dos R$ 40,9 bilhões previstos, apenas R$ 9,4 bilhões foram aplicados.
Para Macris, passou da hora de o planejamento sair do papel.  “A presidente tem mostrado falta de aptidão na
postura de gerente, bandeira apregoada na campanha eleitoral. Em 2011, a
realização orçamentária, do ponto de vista dos investimentos, ficou aquém do
desejado, especialmente em relação à infraestrutura para preparar o país para a
Copa de 2014”, avaliou.

O deputado cobra postura mais
firme de Dilma. “O país precisa de investimentos. Há muita carência. Esperamos
que o cenário mude e possamos nos preparar de maneira mais afirmativa.” Numa
prévia do encontro desta segunda, reunião setorial no Palácio da Alvorada
realizada domingo traçou estratégia para a Copa do Mundo, Olimpíadas e para a
conferência Rio +20, evento da Organização das Nações Unidas (ONU) previsto
para junho, no Rio de Janeiro. A situação é considerada preocupante.

Segundo o presidente da Fifa,
Joseph Blatter, o Brasil, responsável pela organização do mundial em 2014, está
mais atrasado do que a Rússia, local da Copa em 2018. Na visão do tucano, a
declaração ocorre por causa da falta de planejamento do governo brasileiro. “É
uma crítica procedente. Sabemos que iremos sediar o evento esportivo há três
anos e meio. Porém, o Planalto não se preocupou em planejar e realizar as obras
necessárias com custo mais baixo. Infelizmente, pagaremos caro”, avaliou. O
Brasil foi escolhido como sede da Copa do Mundo em outubro de 2007. Já a
Rússia, conquistou esse direito apenas em dezembro de 2010. E já está mais
adiantada que o Brasil.

(Fonte: http://www.psdbnacamara.com.br/ )
Intromissão deplorável!
Autor: Valdir Terrazan | Publicado: 2012-01-24T20:43:00-02:00

Nota oficial
do PSDB sobre a intromissão do governo federal na reintegração de posse do Pinheirinho:
"É deplorável a intromissão do governo federal, através
do ministro-chefe da Secretaria-Geral da Presidência da República, no processo
de reintegração de posse da área invadida do Pinheirinho, em São José dos
Campos. Ao politizar um assunto que se transformou em drama que sensibiliza a
todos nós, mas sobre o qual nunca procurou encontrar uma solução, o ministro
ignorou o princípio da separação entre os poderes e a autonomia dos entes
federativos. Mais: ao dizer que o “método” do governo federal não é esse, sugeriu
à nação que não se acatem decisões judiciais. Fato grave quando a atitude vem
de um ministro que tem a obrigação de zelar pela Constituição.

O método do ministro e de seu governo é conhecido. O
cumprimento da decisão judicial fez com que o PT movimentasse todos seus
tentáculos políticos e sua máquina de desinformação, com o intuito de atingir
três metas: culpar o Governo do Estado pelo fato, caracterizar como de extrema
violência a intervenção policial no local e se apresentar como paladino da
justiça social, fazendo falsas promessas e criando expectativas irreais para os
moradores do local.

Criaram, o ministro e seu partido, nos moradores do Pinheirinho,
uma falsa expectativa, nunca concretizada, de resolver a questão. Ao invés de
fazer proselitismo político, o Governo Federal poderia ter publicado decreto de
desapropriação da área, mas não o fez.

É temerário que, mal se tenha iniciado o processo
eleitoral deste ano, o PT já disponha de uma fábrica tão ampla de mentiras.
Pior ainda é ver esse projeto de poder ser traçado às custas da ordem
democrática e do sofrimento de pessoas que os petistas, hipocritamente, fingem
confortar.

O governo de São Paulo agiu em cumprimento de
determinação do Judiciário, e a operação foi comandada diretamente pela
Presidência do Tribunal de Justiça paulista. Enquanto o governo federal só
agride, o governo paulista e a prefeitura do município providenciam a ajuda necessária
para minorar o sofrimento das famílias desalojadas".

Brasília, 24 de Janeiro de 2012
ALBERTO GOLDMAN
Presidente Interino
Comissão Executiva Nacional
Falta competência: segunda edição do Enem é cancelada
Autor: Valdir Terrazan | Publicado: 2012-01-23T22:12:00-02:00

O Ministério da Educação não fará
as duas edições do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) em 2012 por falta de
competência, avaliou o deputado Jorginho Mello (PSDB-SC) nesta
segunda-feira. Ele se refere ao cancelamento da prova prevista para abril deste
ano, fato que marcou a despedida de Fernando Haddad da pasta. Ele deixa o cargo
nesta terça para disputar a eleição de outubro.

Mello afirmou que o Enem não pode
perder a credibilidade, já que, para milhares de estudantes, é a porta de
entrada para o ensino superior. Segundo o tucano, falta comprometimento do
governo no combate às falhas na aplicação do exame. “Está faltando profissionalismo.
O Ministério da Educação pode e deve se organizar, montar uma estrutura para
dar conta de conferir, de preparar, imprimir e distribuir as provas, sem os
problemas que têm acontecido ultimamente”, disse.

Haddad afirmou, na última
quinta-feira, que a decisão judicial que determinou o acesso de todos os
candidatos à redação dificulta a realização de duas provas no ano. Para o
ministro, o teste extra sobrecarregaria as estruturas logísticas do certame. Na
opinião de Jorginho Mello, não adianta o titular atribuir o fracasso à
determinação da Justiça, pois o problema é de gestão. Segundo o jornal “O
Estado de S. Paulo”, a intenção do MEC era que os estudantes fizessem duas
provas por ano e escolhessem a melhor nota. Com isso, eles se candidatariam às
bolsas do Programa Universidade para Todos (ProUni) e ao Sistema de Seleção
Unificada (Sisu).

Em 2009, um funcionário da
gráfica onde o material estava sendo impresso saiu com uma cópia e tentou vendê-la
ao “Estadão”. Em 2010, houve problemas na impressão e um dos cadernos saiu com
questões duplicadas, além de uma falha na ordem das questões. Já em 2011,
funcionários do Colégio Christus, de Fortaleza (CE), distribuíram questões
usadas em um pré-teste do Enem. Na Justiça, pelo menos 129 estudantes
conseguiram alterar a nota da redação.

(Fonte: http://www.psdbnacamara.com.br)