Por que as mulheres francesas não engordam?
Autor: Quitutes | Publicado: 2013-11-07T14:56:00-08:00



Em minha curta estadia na
França descobri a resposta para a famosa pergunta: ‘Por que as mulheres
francesas não engordam??’ Na realidade é um conjunto de fatores. Vou tentar
resumi-los.




<!--[if !supportLists]-->1)&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Esqueça a comida
brasileira! Sério. Aqui no Brasil come-se muito: arroz, feijão, farofa, carne,
salada e sobremesa. Sempre com fartura! Na França tudo é mais sucinto: salada,
prato principal e sobremesa – em pequenas porções – sempre. Em 15 dias de
viagem pratiquei a seguinte variação: café da manhã completo, à tarde lanchava
uma fatia de pão com café e à noite comia uma salada individual, queijo e uma
fatia de pão. Aqui abro um parêntese – os mercados em Paris foram feitos para
os solteiros viverem confortavelmente: saladas, camarão, salmão, presunto,
enfim, tudo em porções individuais.






<!--[if !supportLists]-->2)&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Água. Elas – as
francesas – bebem muita água. É super comum você vê-las, em qualquer lugar, com
suas garrafinhas tomando água. Adotei o método e sempre tinha uma em minha
bolsa. Adorei!





<!--[if !supportLists]-->&nbsp; 3)&nbsp;Pouco açúcar. Isso
foi engraçado! Sempre tomava um cafezinho entre uma andança e outra (até mesmo
porque tinha que acessar o wi-fi livre, mas isso é uma outra história...).
Então, chegava ao balcão e pedia: ‘un expresso, s’îl vous plaît!’. Vinha a
atendente e me entregava um ‘expresso’ com um
sachet de açúcar! Em TODOS os lugares a história se repetia. Eu, brasileira que
sou, sempre pedia mais um sachet. Só que ficava levemente angustiada, pois elas
– as francesas – me lançavam um olhar com aquela pergunta embutida: “tem
certeza disso???” Conclusão: no final da viagem tomava café ‘amargoso’ feliz da
vida! Nada como o costume na vida de alguém...



<!--[if !supportLists]-->4)&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Propaganda. Sim,
elas servem para emagrecer! Em várias delas vi uma campanha implícita: ‘divida
seu refrigerante com alguém’; ‘beba com menos açúcar’; ‘coloque menos sal’.
Interessante...



<!--[if !supportLists]-->&nbsp; &nbsp;5)&nbsp;&nbsp;Exercício. Em todos
os lugares que visitei na França notei que todos - homens e mulheres - andam, correm
ou andam de bicicleta. Reparei que há incentivos através de programas para que
a população faça atividade física. É muito interessante ver aquele povo, super
elegante, indo para o trabalho de bicicleta ou patinete. Até eu, que sou uma
negação na bicicleta, fiquei com vontade de andar! Mas, como uma turista zelosa
que sou, preferi não atrapalhar o trânsito e caminhei mesmo. Lá, esse simples
hábito, se torna um verdadeiro prazer! Você anda, anda, anda e encontra a torre
Eiffel. Sai de lá, caminha, caminha, bebe água e encontra o Arco do Triunfo. Ou
fica flanando pelas ruas, meio que sem destino, só observando o povo
multicultural sentado nas Brasseries bebericando seu café.





<!--[if !supportLists]-->6)&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Pluralidade. Não
sei ao certo se tem algo a ver com ser magra ou não. O certo é que as mulheres
se vestem com um ‘plus’. Deixa eu me explicar melhor. Acho que o pensamento é
assim: ‘Estou na França e posso ousar um pouquinho’. A diferença é que elas
ousam sem exagero. Você pode colocar uma roupa, se olhar no espelho e ver o que
falta. Uma echarpe, ou um brincão, ou um acessório no cabelo, ou o que ‘vous
voulez’! Faz toda a diferença... Então você chama a atenção, se sente mais
bonita, caminha mais, bebe mais água e... emagrece! C’est ça!



Tanare Mangut


04/10/2013