Tutorial faça sua própria Festa
Autor: Everton de Castro Marques | Publicado: 2013-11-23T22:27:00-02:00




Coluna do Mamãe – Tutorial faça sua própria Festa



Com tudo cada vez mais caro e a
falta de opções pra sair por aqui, as festas em república se tornaram uma opção
muito boa pra quem busca diversão em Viçosa. Mais baratas, em alguns casos mais
animadas, e oferecendo a real possibilidade de conversar com todos do ambiente,
as festas menores, aniversários, integrações e churrascos sem carne são pra
muitos até melhores que os megaeventos. Daqui a pouco tempo deve acontecer a
temporada de biografias dos próximos formandos, eventos onde o cara que tá
formando paga um bucado de cerveja pros amigos que, sob efeito de álcool
transcrevem para o papel as mais variadas histórias e desventuras da graduação
do formando em questão. Pensando em ajudar essa galera, e visando fornecer um
guia pra quem quer fazer um rock em casa, porque não criar um tutorial
ensinando o básico para uma boa festa?

Depois de mais de 5 anos mexendo
com festa em Viçosa meu diploma já tá mais pra produção de eventos que
jornalismo, são mais de 31 eventos organizados, fora os daqui na Lobo Mau o
“terraço que tem festa todo dia” em frente o All-Time (quem dera fosse tanto
assim). Sendo assim, acredite na minha experiência, fazer uma festa é a coisa
mais fácil do mundo, o difícil é ter dinheiro pra pagar a conta, ou achar gente
que o ingresso aponto de não ter prejuízo. Uma boa festa tem três elementos simples:
bebida, música, e gente, o que faz toda a diferença é como você oferece isso
pras pessoas, é aí que entra o planejamento, a divulgação, a estrutura, o bar,
a decoração, e a proporção homem/mulher, dentre outras coisas. De qualquer
forma, se 5 pessoas arrumarem um radinho de pilha e forem beber na rua, isso
será uma festa(pequena, mas já é uma festa).Nesse tutorial, a parte de arrumar
gente eu vou deixar com vocês, o resto, como disse é simples.

Bebida



First things first. A bebida é o
principal em um bom evento, pode não ter som que a galera segura a onda, pode
ir todo mundo embora que sempre ficam os bêbados mais animados, pode cair
chuva, meteoro, terremoto, e o mundo explodir, que enquanto tiver bebida vai
ter gente na sua festa.





Cerveja - Aqui em Viçosa e na maioria dos lugares, o principal de
toda festa é cerveja, e no meio universitário, ela não precisa ser boa, ela
precisa ser barata, porque quanto mais melhor. Claro, não vou negar que Bohemia
é ótimo, e pra falar a verdade se dependesse de mim eu sempre tomaria Brahma,
mas não adianta comprar uma caixa de cerveja e morrer no prejú, ou comprar uma
caixa com a grana da galera e a cerva acabar. Também não vale exagerar, tem
cerveja barata que gelada tem gosto de quente. O ideal mesmo é procurar o
melhor custo/benefício, uma dica? Itaipava, Sub-zero ou Devassa são boas
ideias. Proporção? 3 litros de cerveja
por pessoa pra uma festa de umas 7 horas. “Ah mas eu bebo muito mais que
três litros” Ok, você é um alcoólatra, eu também, mas nem todo mundo é igual a
você, confia em mim. 



Pra gelar: 3 pacotes de
gelo(20kg cada) pra cada 10 caixas de cerveja, se forem de 4 a 6, 3 dão
conta. Coloque pra gelar no mínimo 6
horas antes da festa. Pra servir: é uma boa colocar alguém quando forem
mais de 30 pessoas, porque se não nego quebra os cascos e desperdiça, se for
mais de uma caixa térmica, sirva meia
caixa térmica por vez, assim, enquanto uma está aberta, as outras gelam.
Sal e álcool funcionam pra situações de emergência, quando você tem menos de 4
horas pra gelar tudo. Se for latinha, em cerca de duas horas ela já tá gelada,
às vezes mens que isso. Quanto aos copos:
4 por pessoa tá de boa. Quanto a caixa térmica, se você não tem negocie
onde você vai comprar, dependendo da quantidade de cerveja os caras emprestam.



Gummy – O gummy, batidão ou simplesmente vodka com suquinho é uma
iguaria dos rocks. Extremamente barato, é fácil de fazer, gostoso, docinho e com
uma capacidade ímpar de levar pessoas à loucura na quantidade certa. É uma boa
ideia porque tira um pouco do consumo da serveja, gerando economia, e tem
mulher que prefere. Normalmente um galão pra cada 70 pessoas atende bem a
necessidade de qualquer evento.



Receita pra um galão: 5 garrafas de vodka + 15 L de água + 20 pacotes
de Midi. A água em muitos casos é da torneira, a vodka na maioria das vezes
é daquelas de garrafa de plástico, portanto, não economize no suco em hipótese
alguma, afinal é ele que dá o sabor. Também não coloque gelo no galão, não
adianta nada, adicione no copo. Sugestão: o de morango, laranja e limão são os
mais comuns, você pode fazer deles ou inovar, meu favorito é o de graviola.



Outros destilados – Catuaba, Big Apple e Citrus e Vodka são boas
opções pra “agregar valor”, mas lembre-se que são também mais caros.
Caipirinha, mojito e outros drinks também são uma delícia, mas dá trabalho pra
fazer em massa, e na mioria das vezes (na maioria, não todas) caipirinha de
galão não fica lá uma coisa muito boa.



Refrigerante: 2 litros pra cada 10 pessoas são mais que
suficientes, refrigerante faz mal.



Onde comprar (Sugestão):

Gambá – 3891-3000 ( Melhor preço, cerveja gelada, e a Marilene é
boa pra negociar)



Telemais – 3891-0010 (Tem tudo, cerveja, refri, vodka, catuaba,
copo, e o gelo mais barato, o Marco Tulio também é bom de conversa)

Valente – 3891-0000 (Se ir lá negociar o preço melhora, mas às
vezes é mais caro, a vantagem é que funciona até meia noite)

Papa-léguas – 3891-9659 (Também funciona até meia noite, o preço é
bacana, e o motoboy é muito gente fina!)

Música

Se tem a bebida, falta o som. E
tem que ter som, com música, pra animar a galera. Se for muita gente arrume uma
caixa boa, se for muita gente mesmo, arrume um Dj ou banda. Se a festa for em
república, controle o volume, caso contrário a polícia ou fiscalização vão
aparecer, principalmente se o vizinho não for muito de bagunça e o som estiver
alto depois das 22h.

Quanto ao estilo, varia de acordo com o público, mas vale lembrar que mulher
costuma gostar de dançar funk, a massa gosta de sertanejo, e um bom pop-rock
agrada aos ouvidos de qualquer um. Uma dica: www.superplayer.fm
Se o lugar tiver internet o Superplayer é uma rádio on-line que poupa a você o
trabalho de ficar selecionando as músicas,&nbsp;
você pode escolher o som por gênero, atividade ou sentimento(isso mesmo,
sentimento).



Telefones pra som:

Reginaldo – 31 86997636 – O
Reginaldo tem tudo, som e luz, pra dj, banda ou só uma caixa.

Marquim – 31 99122678 – O Marquim também tem tudo.

Moacir – 31 99653193 - O
Moacir tem mais coisa, inclusive palco (vai que o rock bomba...), mas ás vezes
é um pouco mais caro.

Outras coisas

Segurança – Dependendo do tamanho do rock é uma boa contratar um
segurança. Além de manter a ordem na entrada, ele poupa a você o trabalho de
ficar lá na portaria o tempo inteiro. Se o cara for de confiança ele pode ficar
lá sozinho e dar conta até da vaquinha já na entrada, o que evita aquele
negócio de ter que ficar passando chapéu.

Carpejo – 31 95402183 / 31 85810863 – Na minha opinião o melhor
segurança da cidade pra festa em república, confiável, responsável, gente fina,
e se você der papel e caneta pra ele, ele te passa o relatório final do rock,
com quantos homens e mulheres entraram, se alguém passou alguém mais barato,
quem pegou dinheiro, essas cosias.

Carioca – 31 85850536 – Se precisar de mais de um segurança ligue
pro carioca, ele é o cara que faz a segurança de quase todos os eventos da
cidade.



Espaço – Tente não colocar
todas as coisas da festa no mesmo lugar, tipo o bar do lado da banda e do
banheiro, isso ajuda a desaglomerar o povo. Se possível, dependendo do
tamanho,&nbsp; faça dois bares pras pessoas
não se amontoarem. Perto da banda, do banheiro e da entrada do lugar sempre tem
movimento, não coloque um muito perto do outro.



Comida – Se for rolar comes e bebes, pra um churrasco são +- 300g
de carne por pessoa(não é almoço). Sugestão: salgadinhos do tipo troféu e
torcida são infinitamente mais fáceis de se trabalhar, uma vez que você já
compra o trem pronto. Pro pão de alho, bata maionese, alho, e orégano e passe
num pão normal, fica muito melhor que o pão de alho comprado, e mais barato.



Por fim cada caso é um caso, cada festa é uma festa, e o que vale é
a diversão. Vale evitar exageros, em tudo, não compre muita coisa(desperdício =
prejuízo), não faça barulho demais, não corra pelado na rua, e tente não beber
demais, principalmente se você é a pessoa que tá organizando o evento. 


Pra ajudar mais um pouco segue
uma última dica: esta planilha do excel. É só preencher os valores e
quantidades que ela já dá uma noção do lucro ou prejuízo e dos gastos
necessários com mais ou menos tudo. E uma última coisa: não se esqueça de
chamar o Mamãe!