Tirando a poeira para virada de ano.
Autor: Wilma | Publicado: 2014-12-08T16:59:00-05:00



Nem fiz as contas, porém, faz um tempinho que não tenho vontade de escrever no &nbsp;blog, vou ser sincera, ultimamente eu tenho me interessado pelos videos blogs ou vlogs e ´deixei um pouco de lado o &nbsp;Blog, até porque, na minha opinião &nbsp;mudou um pouco a sua essência natural, hoje só caio em blogs profissionais e isso também tirou o glamour...aquela coisa personalíssimo &nbsp;que havia nos blogs, raros hoje se mantém. Hoje com algumas visitas, lá pelas tantas já estão vendendo alguma coisa, cada um ficou com um nicho de mercado, ficou menos interessante... pra mim. Aliás hoje virou profissão: Blogger.



Sendo assim, enquanto eu não me animo em fazer um canal no youtube, rsrs, vou aprendendo, assistindo e compartilhando aqui uns assuntos que nunca saem da minha pauta de vida: organização, planejamentos,viagens e hoje o assunto será um &nbsp; Planejamento de Cardápio Semanal.

Já que as festas natalinas estão chegando e a minha meta de eliminação de peso ainda não foi alcançada, &nbsp;antes que piore a situação, nesses últimos dias do ano, estou fazendo algo a mais, porque essa tarefa parece nunca ter fim...esse ano eu cheguei até a procurar uma Nutricionista, porém, ainda &nbsp;não fui adiante, abrindo um parêntese: ( o peso ainda está sob controle, só não diminui a dezena, estou cansada de sete quero seis). Acho que preciso de uma Nutricionista que monte um cardápio individualizado levando em consideração minha idade, ritmo de vida, estilo, alimentos favoráveis ao aumento do metabolismo, etc porque me oferecer aquela listinha com os &nbsp;grupos &nbsp;dos alimentos pra eu comer, isso eu já faço e não tem dado grandes resultados. A &nbsp;menos que eu fique só no peito de frango cozido sem nada, alface, legumes e água...pro resto da vida. Será isso??? não acredito.&nbsp;

Bem, eu ando fazendo meu planejamento alimentar semanal baseado em alguns vídeos e tentando acertar. Vários me inspiraram, porém esse que deixarei o link, da Cristina Versluis que sou sua fã, tenho aprendido bastante com seus vídeos, veja se o assunto lhe interessa e se não, há variados outros assuntos no canal dela:http://www.youtube.com/watch?v=l0Vcko230DE



O Vídeo não entra porque essa conexão é a VIVO
Atualizando:







Só que diferentemente dela, meu planejamento que eu faço há bastante tempo para o café da manhã, porque sou dessas, acordo faminta. &nbsp;Amo café da manhã, já disse isso por aqui no blog zilhões de vezes, hahahah o que faço de diferente é não engessar o cardápio, porque quando fazia assim nem sempre seguia, porque se na planilha dizia tapioca justo eu queria uma panqueca e então &nbsp;acabava sendo em vão eu relacionar os alimentos por dia.

Então o que tem dado certo pra mim é da seguinte forma: eu planejo o café &nbsp;da manha, lanches e uma refeição, colocando na planilha daquela semana os alimentos que tenho disponíveis em casa para consumir naquela semana, inclusive os lanches. Então normalmente já durmo sabendo o que tenho para &nbsp;comer no dia seguinte, e não está pre-definido, por exemplo, &nbsp;cafe com leite e tapioca de queijo e eu trocar porque não quero queijo, &nbsp;e nem café com leite. O que acontece é quando acordo dou uma lida nos alimentos disponíveis ou mesmo já sei o que quero e a certeza de que existe na casa.

O lanche não há muita variação, ou é uma fruta, um iogurte ou bolo de fruta baixa caloria ou nada,rsrs

Já a refeição monto um cardápio apenas para me guiar e saber o que tenho pronto no freezer ou disponível pra fazer rapidamente, se necessário. Também procuro na tarde de domingo já montar o cardápio, &nbsp;nada de na hora H ter que correr para o supermercado no meio da semana pra comprar algo e fazer ou correr o risco de comer tudo errado...todavia, nada impede que se eu vir um alimento barato pelo caminho eu não compre e insira naquela semana, poupando assim, o que já tenho pronto para um dia/época mais atribulados.





Fotos apenas ilustrativas


Abaixo &nbsp;o que montei na semana passada e foi muito bem:
Para o Café da Manhã:&nbsp;

Café, Nescafé c/Cacau, Vitamina Nestle, Chá e Leite

Tapioca de queijo c/geléia, Rap com omelete de queijo

Mingau de aveia, Bolo Light caseiro

Iogurte, fruta, pipoca, suco verde, shake

...então, assim ao levantar eu escolhia e tomava meu café, alguns produtos eu repeti e outros como o suco verde e a pipoca e shake não utilizei naquela semana...e a salada de ovo que não estava foi consumida porque eu havia na véspera cozido alguns ovos.

O Lanche da manhã quase sempre dependendo dos compromissos, eu os consumo junto ao café, tenho feito uma refeição somente e mais um lanche antes de dormi.



Para a Refeição do Dia:

Salada de Alface e Tomate&nbsp;

Frango Desfiado e Peito de frango

Purê de Couve-flor

Macarrão com Camarão

Feijão e Arroz&nbsp;



Nessa semana eu fiz duas refeições fora de casa na quarta e sábado, então o Macarrão com Camarão não foi consumido e nem feito, transferido pra semana seguinte.



Dessa maneira, um dos dias da semana que escolhi como exemplo, consumi:



no café da manhã: café com 1/2 Rap com salada de ovo, mingau de aveia com banana



na Refeição: Purê de Couve-flor com frango grelhado e feijão, uma pera



Lanche : 1 cereal morango com iogurte e um Danio iogurte



**ficou faltando a salada, que se não anotei provavelmente não consumi.&nbsp;



É assim, e agora escrevendo e lendo, vejo que tenho até comido pouco, esses dias, veremos se vai dá resultado, observo também que deveria consumir dois legumes por dia fora a salada...ainda bem que essa semana está entrando jiló, abóbora e abobrinha, mais salada....



O próximo assunto será um Planejamento de Viagem - Como eu que não sou expert faço.