NATAL, REVEILLON, CONFRATERNIZAÇÕES... O QUE FAZER PARA NÃO ENGORDAR!!!
Autor: Projeto Sob Medida - Academia PRAIA SOL | Publicado: 2011-12-15T02:55:00-08:00

Passamos o ano inteiro correndo atrás dos nossos objetivos: saúde, sucesso profissional, dinheiro, amor, e a tão almejada BOA FORAM!!! Para chegar ou manter a boa forma exige sacrifícios: é preciso ter muita disciplina nos exercícios, comer menos do que se gostaria, resistir aos doces e às frituras. Quando chegam as festas natalinas, tudo parece piorar. Dezembro traz uma onda de tentações que parece irresistível. Mas é possível aproveitar bem as festas e comer de tudo, sem engordar. Parece mentira? Sem excessos, atento às boas substituições, pode aproveitar os almoços e jantares do final de ano sem peso na consciência. Confira algumas dicas para passar a temporada de festas sem ganhar os incômodos quilinhos extras:Coma devagarSegundo a endocrinologista Gláucia Carneiro, do laboratório de obesidade da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), o principal segredo é aproveitar a reunião familiar para fazer uma refeição bem &nbsp;lenta, mastigando bastante. “Comer rápido engorda mais, porque a pessoa não fica saciada. Ela pode devorar a ceia inteira – e é exatamente isso que ela não deve fazer”, afirma.Quando comemos mais lentamente, por consequência se reduz a quantidade de ingestão, explica a endocrinologista. “Quem come lentamente não tem como engordar. É uma questão química: existe um freio hormonal da fome que precisa de 20 minutos para atuar.” A médica lembra que os pratos típicos, como peru e chester, são carnes magras, pouco calóricas. Portanto, o que engorda mesmo, diz, é o exagero na quantidade. E também o abuso das sobremesas. Nesse caso, prefira as frutas. Se não conseguir resistir, coloque um pouco da sobremesa, com 1 pedaço de fruta, isso te dará uma maior saciedade além de dar a impressão de prato cheio (comemos primeiramente com os olhos).A mesma recomendação vale para as bebidas alcoólicas. “Tomar uma taça de champanhe não tem problema nenhum. Mas lembre-se que bebida também engorda, principalmente a cerveja”, alerta Carneiro. Uma garrafa de cerveja contém aproximadamente 280 calorias, o que equivale a quase três pães franceses – cada pãozinho de 50g tem em média cerca de 100 calorias.Evite os exagerosDe acordo com o endocrinologista Marcio Mancini, chefe do departamento de obesidade do Hospital das Clínicas de São Paulo, a receita para manter a saúde nessa época é desfrutar bem da ceia, mas não comer como se estivesse na ceia de Natal ou Ano Novo por duas semanas seguidas.“Uma só refeição mais calórica não vai fazer nenhum estrago em longo prazo. O que não pode é ficar comendo muito, em geral as sobras das ceias, por vários dias seguidos”, afirma Mancini.Evitar a tentação daqueles pratos maravilhosos por dias e dias a fio, a recomendação do médico é se planejar para que não sobre tanta comida.Malhe um pouco maisO mesmo conselho – de aumentar um pouco a rotina de atividades físicas – é dado pelo personal trainer Thiago Arias. “Não existe segredo: para manter o mesmo corpo ou se mantém a mesma alimentação (com a mesma &nbsp;ingestão de calorias), ou se come mais e se intensifica os exercícios (para gastar as calorias extra ingeridas)”, afirma.&nbsp; &nbsp;O problema, de acordo com Arias, é que nessa época as pessoas ficam mais ocupadas, com menos tempo para dedicar aos exercícios. Muitas ainda viajam parte do mês, o que também costuma quebrar o ritmo que treino.Ainda que se abone os exercícios por uma ou duas semanas na época das festas, Arias&nbsp; aconselha: não se preocupe a ponto de ficar estressado. Segundo ele, quem está acostumado a treinar o ano inteiro pode se dar ao luxo de descansar uma semana. “Parar um pouquinho não faz mal nenhum.” O que não pode é abandonar tudo de vez: atividade física, dieta, e ainda comer mais e alimentos mais calóricos.Viu que não é difícil!!!! Com um pouco de disciplina tenho certeza que irá conseguir manter o estado físico e nutricional alcançado ao longo do ano.Gostaria de desejar um FELIZ NATAL e um ANO NOVO repleto de felicidade e realizações. Obrigada pelo carinho e atenção de todos. Ano que vem estamos aí... Abraços,Alice AlagiaNutricionista
Fonte: UOL notícias/Ciência e Saúde