MOSTRA SABORES LATINOS
Autor: A PANELA CULTURAL | Publicado: 2011-06-12T18:21:00-03:00

por Panela Cultural
arte: Fernando Nicolau

ONG internacional de difusão da cultura latino-americana faz primeiro grande evento no Brasil
Com objetivo de divulgar a cultura latino-americana e ajudar entidades carentes, nasceu na Inglaterra em 2002 a ONG Descobrindo a América Latina (DAL), hoje também presente na Espanha e Brasil com mais de 350 voluntários representando 26 países. Para arrecadação de fundos, DAL cria e desenvolve uma série de eventos, cobrindo vários aspectos da cultura Latino Americana: Antropologia, Artes Visuais, Cinema, Dança, Gastronomia, História, Literatura, Música e Teatro. Mais de 50.000 pessoas já prestigiaram seus eventos.No Brasil, o primeiro grande evento da organização começa esta semana, terça-feira, dia 14 e segue até dia 19 no Hotel Sheraton (Leblon - Rio de Janeiro). Se trata de uma Mostra de Sabores Latinos, a primeira edição corresponde a comida Peruana. Será oferecido um jantar com buffet e bebidas livres. A mostra traz dois respeitados chefs do Hotel&nbsp;Sheraton de Lima no Peru, Pietro Luis Campos e Edgar Anatolio Torres. Como convidado de honra, o celebrado Chef Christian Bravo, dono de dois&nbsp;restaurantes em Lima além de atividades artísticas peruanas.
No cardápio:O buffet da Mostra Sabores Latinos contará com uma estação de entradas frias, ceviches e tiraditos - um dos maiores símbolos da culinária peruana essencialmente à base de peixes - além de pratos como Causa Limeña, uma espécie de purê de batata recheado com peixe, Lâminas de Polvo em Azeite, Leitão ao Forno, Arroz com Pato, Caçarola de Camarões, Ensopado de Porco, Frango com Pimentão, Salteado de Frutos do Mar entre outros. O buffet de sobremesas oferecerá uma seleção de doces famosos como o Suspiro Limeño, Turrón de Doña Pepa, Suspiros, Telhas de Chocolates, Merengues e mais.
Sorteio beneficente (rifa):Todos os participantes do evento poderão participar também de um sorteio beneficente concorrendo a cinco fantásticos prêmios incluindo estadias para duas pessoas em hotéis da Starwood no Peru como no recém inaugurado The Westin Lima, no Hotel Sheraton Lima e no Tambo del Inka um resort da Luxury Collection no Valle Sagrado, além de uma Feijoada para duas pessoas no restaurante Mirador e uma massagem relaxante no SPA no Sheraton Rio.
Beneficiados:A instituição beneficiada no ano de 2011 será a Associação Saúde Criança (parte da renda será revertida em medicamentos e complementos alimentícios para as famílias atendidas pelos programas da&nbsp;http://www.saudecrianca.org.br/).
Mostra Sabores Latinos – Edição Peru
Data/Horário:&nbsp;14 a 18 Junho jantar entre 19h30 e 23h00 (terça à sábado)19 Junho Brunch entre 12h30 e 17h00 (domingo)Local:&nbsp;Restaurante Mirador - Sheraton Rio Hotel &amp; ResortAv. Niemeyer, 121 - Leblon&nbsp;http://www.sheraton-rio.com/Preço por pessoa:&nbsp;R$ 95,00 (+10%) inclui: Buffet, drink tradicional Pisco Sour, cerveja e bebidas não-alcólicas.Informações e Reservas:&nbsp;(21) 2529 1231ou&nbsp;reservas.festas@sheraton.comPagamento:&nbsp;Dinheiro e todos os cartões de creditoEstacionamento Disponível:&nbsp;1h = R$ 6,002h = R$ 8,00&nbsp;4h = R$12,00&nbsp;8h= R$ 20,00 &nbsp;24h= R$ 30,00Mais sobre a DAL:
http://discoveringlatinamerica.com/
http://www.youtube.com/watch?feature=player_profilepage&amp;v=MDf6rm7P-Ow