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Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-01T22:41:00-02:00

Feliz 2014!

E um novo ano se inicia! Com todas as expectativas, todas as metas a serem cumpridas, e tantos os sonhos a serem realizados! Desejo a todos um ótimo ano, que tenhamos forças para atravessar os contratempos que sempre aparecem, e que eles sejam poucos e pequenos! Que seja um ano maravilhoso para todos nós!!!

Comecei a dieta em 16 de dezembro e, de lá pra cá, já eliminei 6 kg. Foi difícil, por isso tive que "rir a toa" (termo que minha mãe usou quando viu essa foto do Revellion) na virada mesmo! :P

Quando digo que não foi fácil, é porque não foi mesmo. Foi com muito esforço e as custas de muita verdura...

Exercícios diários na academia... (e fora dela!)

Não esquecendo da proteína... (e mato, muito mato! KKkkkk!)

Para, no final, entrar no biquíni que comprei verões atrás e nunca usei...

E ficar só de boa sem me encanar com as gordurinhas sobrando!!! :)
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-16T22:00:00-02:00

Dupla queridinha dos atletas: frango e batata doce

A janta de ontem por aqui foi com batata-inglesa mesmo, já que meu paladar ainda não se acostumou com a batata doce. Mas depois de pesquisar sobre o porque dos atletas e praticantes de musculação venerarem tanto essa raiz (batata-inglesa é tubérculo, mas a doce é raiz), percebi que não adianta querer burlar as orientações nutricionais e substituir só para agradar ao paladar. De acordo com a revista Boa Forma, a batata doce "possui cinco vezes mais cálcio, o dobro de fibras e mais potássio que a batata-inglesa". 

Como eu não sou a pessoa mais indicada para falar sobre alimentação saudável (em gordices sou craque, mas chego lá ;) separei dois links para você entender porque esses alimentos são os queridinhos das dietas dos atletas. Um deles é um link para uma matéria da Revista Boa Forma, que fala sobre os nutrientes, absorção, vitaminas e ainda apresenta uma receita. O outro é do blog Tips4Life, que ensina como preparar. Confira! Li dezenas de artigos até separar os melhores para vocês.

É batata, é doce, mas emagrece. Vale a pena apostar no alimento! (ARTIGO REVISTA BOA FORMA)

Marmita dos Atletas - Por Gabriela Pugliesi - Tips4life

Acrescentei o alho por causa do sabor, mas também pelas propriedades nutricionais

"Além das substâncias capazes de estimular o sistema imunológico e prevenir doenças cardiovasculares, o alho contém selênio e germânio.

O selênio tem ação antioxidante, que evita o envelhecimento celular e o germânio, segundo estudos recentes, parece funcionar como um energizante celular: leva oxigênio para os tecidos e também fortalece o sistema imune."

Fonte: Enciclopédia de Nutrição Nestlé
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-14T22:58:00-02:00

Como largar as desculpas e buscar resultados

Não existe formula mágica. Existe uma mudança de atitude. Quando decidimos começar um projeto, seja ele qual for, precisamos deixar de lado as desculpas que já temos na ponta da língua para o adiamento, abandono do projeto - e para aqueeeeeelas escorregadas.

Eu confesso que até alguns dias atrás estava usando as minhas, :/ e onde estavam meus resultados? Estagnados. Até que, num bate-papo da família no WhatsApp - que por sinal anda a cada dia mais "geração saúde" (não o Whats, a família :P) - minha prima postou o seguinte:

E numa conversa com a minha mãe, percebi a verdade: eu estava me escondendo atrás de culpas e desculpas. Culpando, por exemplo, o namorido por não deixar eu me alimentar a noite da forma que eu desejava. E por acaso ele me empurra a comida goela abaixo? Não né gente!

Depois disso tudo, consegui focar na dieta e nos exercícios e mandei embora mais dois quilos! Provei para mim mesma que, deixando de lado as desculpas, conseguimos sim, atingir as nossas metas. 

É claro, eu sei que ainda estou bem longe do objetivo, mas tenho que começar por algum lugar, não é mesmo? Faltam dois dias para fechar meu primeiro mês de dieta, e já emagreci 8 quilos! Mega feliz.
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-03T19:42:00-02:00

 Alimentação X Trabalho

E aí, como foi o seu trabalho hoje? Como é o seu dia a dia no trabalho? Você consegue se alimentar de três em três horas, como todos os nutricionistas e endocrinologistas recomendam? Você almoça direito? 

São muitas perguntas e as respostas, aposto, são diferentes para cada dia da nossa semana. O meu trabalho é super complicado. Tenho apenas 25 minutos de intervalo e sou lerda ao extremo para comer, o que me levava sempre a consumir lanches rápidos e extremamente calóricos e gordurosos. Troquei por uma ida rápida ao espaço da Herbalife para tomar um Shake, ou levo almoço de casa quando tenho tempo para preparar.

Quando chego no trabalho, já preparo um chá que contém guaraná para dar aquela acordada e ficar ligada para não cair nas tentações que ele oferece: muito leite, chá e café adoçado com açúcar e pão, muuuuuuito PÃO!!!

Outra coisa que atrapalha a minha dieta no trabalho: ô povo que gosta de um salgadinho!!! Se não é um coquetel elaborado, de aniversário, a turma manda buscar no mercado, na padaria, e por aí vai. Saiu de férias: salgadinho. Voltou de férias, salgadinho. Aniversário? Adivinha? Coquetel! Salgadinho, bolo, doces! Arrrrrrggggghhhhhh! Vou ter que sobreviver a esse 2014 de qualquer jeito. Me atraco no cereal e fico "só no cheiro"...

Para aguentar tantas tentações, o negócio é manter opções de lanches rápidos no trabalho. Enquanto não me consulto com o Nutricionista, (a consulta já está marcada) vou usando as opções da loja de produtos naturais Folhas e Grãos (localizada no Travessia Shopping). A primeira opção é o biscoito integral com gergelim preto (consumir só alguns biscoitos, é claro, o pacote todo é muito calórico). A segunda opção é um biscoito integral de aveia (a orientação é a mesma do outro biscoito). No caso das duas opções abaixo, meu lanche são duas de cada. No caso das dietas funcionais, ainda faltaria a ameixa seca e as nozes para completar o pacote, mas eu uso o que eu tenho e limito a duas de cada. No caso da castanha-do-pará, é extremamente importante observar a quantidade, pois ela pode ser tóxica quando consumida em exagero.

E então, se animou a não sucumbir as tentações dos colegas e do trabalho? Eu sei o quanto é difícil, mas estou tentado resistir. Já consegui outras vezes, sei que é possível :) 
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-07T22:02:00-02:00

E os treinos recomeçaram!

Segunda-feira recomeçaram as atividades no Kiron Studio Personal Training, e eu estava lá, pronta para começar os trabalhos de 2014. E a dupla Luciano Daniel Silva e Melissa Daniel Silva estavam lá, prontos para me dar trabalho!

No início dos treinos eles me apresentaram a uma coisinha chamada Bosu, que fez minhas pernas tremerem. Ao pé da letra. De longe parece inofensiva mas... tenta ficar em pé e fazer as peripécias que eles mandam? 

Fico caminhando naquela esteira que nem uma maluca, com não sei quantos graus de elevação, e nem uma gota de suor. Dois minutos em cima daquela bola (quer dizer, meia bola) fazendo exercícios de força e equilíbrio e pronto! Ensopada! Vai entender...

Segunda-feira, muita esteira e exercícios funcionais.

Hoje, mais esteira e mais Bosu"!!!

Essa é a danadinha que vem tirando meu sono desde que a conheci :P
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-28T20:06:00-02:00

Inspiração

Você é daquelas pessoas que, como eu, se sentem inspiradas diante de bons exemplos e belas histórias de vida (ou de mudança de vida)? Sempre busquei boas histórias, histórias de sucesso, para entender como funciona todo o processo de emagrecimento, mudança de alimentação, inclusão de atividades físicas e como essas pessoas mudaram suas vidas para então alcançar o objetivo de ter o corpo dos seus sonhos. Sempre usei esses exemplos para tentar mudar a minha atitude em relação aos exercícios e, principalmente, em relação a alimentação.

Mas quando assisti a esse vídeo, que conta a história de uma blogueira de Florianópolis, Fisioterapeuta, especialista em Pilates, Doutora em Engenharia e Gestão do Conhecimento, curtida quase 500 mil vezes no face e mais de 353 mil seguidores no Instagram, fiquei surpresa e aliviada ao perceber que os problemas com relação ao peso que ela passou e que são comuns aos que eu passei podem ser revertidos e com um resultado surpreendente.

Não tem como eu não dividir isso com vocês, pois penso que histórias como essa servem de inspiração para percebermos nossas limitações e nossas dificuldades, e para que possamos, como ela, tomar as atitudes pertinentes para resolver essas questões.

O vídeo é longo, tem um pouco mais de 12 minutos, mas garanto que vale a pena assistir. 

Ps: emagreci mais dois quilos :)
Três semanas de treino: melhoras no condicionamento físico
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-01-18T13:08:00-02:00

Segunda semana de treino do ano, terceira no total, e não consigo acreditar em quanto o meu condicionamento já melhorou. Sofremos tanto no início e pensamos que vai ser sempre daquele jeito e deve ser por isso que tanta gente desiste tão rápido da academia.Como já comentei anteriormente, meus exercícios estão sendo mais aeróbicos por enquanto e, no início, sentia dores nas pernas, no tornozelo e até falta de ar. Mas, nos últimos dias, consegui fazer os exercícios com mais disposição, mais velocidade e inclinação na esteira, menos dores e não sinto mais falta de ar.Resumindo. Persistência. É o único jeito de levar adiante um projeto como o meu. E quem disse que é fácil mudar de vida? Querendo ou não é necessário modificar tudo para alcançar um objetivo como esse. É preciso mudar a alimentação, toda a rotina diária, incluir prática de exercícios físicos e muito mais.Outra coisa que já provei para mim mesma: fazer dieta só para emagrecer não resolve. Pelo menos para mim. Depois que alcanço meu objetivo, começo a pensar que posso levar uma vida normal, e o resultado é que todos os quilos eliminados, retornam. Mesmo que eu elimine todos os quilos extras que estou carregando, vou ter que lutar a vida toda para que eles não voltem.A solução é adotar uma rotina que seja saudável e que você consiga manter mesmo depois de chegar onde você almeja. Para quem já engordou e emagreceu tantas vezes durante a vida toda como eu, o mais difícil é manter essa rotina, ainda mais para quem venera a gastronomia como eu. Não podemos nos privar de comer o que gostamos, só não podemos fazer da comida o que eu sempre fiz: uma terapia.Mas isso é assunto para outro post!!! 😋QuartaMeu condicionamento melhorou muito nos últimos dias! Finalizei a semana com a sensação de dever cumprido.QuintaSexta
Recompensas
Autor: Maria Gabriela | Publicado: 2014-02-02T16:32:00-02:00

O que acontece quando somos convidadas para festas cheias de delícias como esta que fui ontem? É preciso muita força de vontade para ficar perto de tudo isso. E ainda tiveram as entradas e empadões de camarão e frango, quiche de funghi e tantas outras maravilhas.

Mas nessas horas entra aquilo que comentei dois posts atrás. Precisamos sim de muita disciplina para  atingir nossos objetivos, mas precisamos também de uma recompensa vez ou outra por tanto esforço e abdicação.

Mas preste atenção. Eu disse vez ou outra! Isso não quer dizer que você vai enfiar o pé na jaca a cada quilo perdido. Dessa forma você vai dar um passo para a frente e cinco para trás. Mas o que eu aprendi sofrendo tantas vezes com o efeito sanfona é que, se você se permitir escapar da dieta de vez em quando, você não vai chegar no final do processo de emagrecimento querendo devorar tudo o que vê pela frente e, consequentemente, recuperando parte dos quilos perdidos. E nós sabemos porque isso acontece, não é mesmo?

As células de gordura desincham no processo de emagrecimento, mas elas não diminuem definitivamente de tamanho. A memória delas vai fazer com que cada caloria extra que entra em seu organismo preencha o espaço que ficou vazio durante a dieta. Cientistas confirmam que é necessário permanecer dois anos com o mesmo peso para que as células de gordura "esqueçam" que foram enormes e desistam de sabotar o seu peso.

Portanto afirmo que sou a favor de *"jacar" de vez em quando. Sem exageros, só o necessário para fazer desaparecer aquela vontade de comer doces ou desfrutar daquele prato do qual você morre de saudades. 

*Enfiar o pé na jaca (O termo jacar é usado por muitas blogueiras da área de dietas e atividades físicas).
Produtos para venda!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-05-12T12:05:00-07:00

Olá meninas,...Então... muitas estão me perguntando sobre os produtos da kryolan e querendo saber se eu ainda tenho makes p/ venda...Assim que cheguei foi meio locura e quase tudo foi arrebatado!kkkMas ainda tenho algumas coisinhas aqui! Se quiserem algo  mandem-me um e-mail ok??vamos lá:--------------------------------lembrando que aceito somente depósito em conta!!E frete por conta da compradora!!--------------------------------foto01:água termal Avène 300ml: 55,00demaquilante crealine 500ml ( peles sensíveis e peles oleosas): R$65,00**demaquilante crealine 100ml: R$30,00vendido**removedor de esmalte Mavala: R$45,00vendidofoto02:paleta de 16 cores de corretivo demarcolor da Kryolan: R$150,00 ( no site da kryolan ela está por R$210,00)foto03:spray fixador de make: R$140,00corretivo dermacolor cor D4: R$ 80,00*ainda tenho perfumes e cremes Vitoria´s Secret: R$45,00querendo comprar algum ítem me mande um e-mail:lilianegarcia@ig.com.br
Kryolan Dermacolor camouflage palette 12 cores!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-05-04T14:17:00-07:00

Oi meninas, muitas novidades do velho mundo!!rsrs!Realizei um sonho de conhecer a Europa e aproveitei para arrebatar makes mais que desejadas por mim!!ehehPrimeiríssimo lugar em meu coração está essa palheta de camouflage creme da Kryolan!Comprei a de 12 cores versão A!Sem palavras!Muito amor!!kkkA qualidade do produto é excepcional.. fica grudado na olheira o dia todos sem retoque!! sério! eu usei na viagem todo dia! perfeito!!Mas é bastante carinha, mesmo na europa ela é $$$$!!Comprei essa de 12 cores pq trabalho exige que tenha todos os tons de corretivo possível!! Mas se vc quiser conhecer o produto, aconselho a comprar só um corretivo.. O D4 e D5 são os médios com fundo amarelado.. equiparando-se com o nc35 e nc40 da MAC ( isso é uma comparação pessoal!)Vamos ver as fotos??A palheta fechada:Ela aberta:As cores que eu mais uso: D4 e D5!Um olho com corretivo dermacolor kryolan e outro sem nada!!olha a diferença!!E agora tudo coberto e lindo!!beijocas!!!
Voltei!!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-05-02T09:11:00-07:00

Meninas,voltei de lindos dias de viagem pela Europa......e cheia de novidades e produtinhos novos!!Já já faço umas resenhas bem legais p/ vcs! ok?Aqui nessas fotos sou eu em Paris na Galeria Lafayette.. que é a coisa mais phyna de meus Deus! Gente e como é caro!! kkkkkkkkkkMas não me fiz de rogada e fuxiquei tuuuddoooo e ainda me embestei em fazer uma make no sagrado banquinho da MAC!! eheheheolha aí:
Moroccanoil! Venda de produtos!! ENCOMENDE O SEU JÁ!!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-07-19T14:22:00-07:00

Oioi meninasEntão estou recebendo encomendas dos maravilhosos produtos da linha MOROCCANOIL!Super bem falado e com adeptas celebrits internacionais e nacionais. Um dos produtos mais procurados no mundo da beleza pode ser seu!!! Várias resenhas e tutorias na blogosfera não me deixam mentir... esse produto é baphonico d+! Eu tenho o óleo e amo! amo mesmo! Por isso, por acreditar no produto que estou aqui o indicando e recomendando à vcs!Vídeo com Marco Antonio de Biaggi falando do produto, no salão dele o tratamento custa R$400,00 por vez!!!!http://www.youtube.com/watch?v=RIH-SxvuGpkA encomenda acontece da seguinte maneira:50% do valor da encomenda até dia 15/08.50% na data de entrega do produto a partir de dia  15/09.depósito em minha conta-corrente. Ou em mãos.Os valores:Máscara hidratante 250ml ( tampa marrom) R$ 130,00Máscara de hidratação intensa 250ml ( tampa laranja) R$ 140,00 Óleo de tratamento 100ml R$125,00 e o de 25ml R$65,00.Encomendas pelo e-mail: lilianegarcia@ig.com.br até dia 15/08!!
Aula de Make na Curves!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-05-20T10:55:00-07:00

Olá meninas, então essa semana dei uma aula de make na Curves da Barra... foi super interessante. e puder tirar dúvidas de muitas mulheres!Vamos às fotos?Aqui sou eu e minha maletinha na porta da Curves:Look noite, todas querem saber fazer o olho esfumado! eheh!!Usando a minha NAKED PALHETE DA URBAN DECAY!! amorrrr sem fim!!!Aplicando o Snob na modelo:Look dia, naturalmente linda!!limpando a pele!Lindas!Mônica:Lívia:
tutorial teen balada com naked pallete!
Autor: Liliane Garcia | Publicado: 2011-06-20T12:47:00-07:00

Oi meninas, hoje trago um turorial de uma make que fiz em minha prima de 16 anos que ia p/ balada. A make é super linda, versátil e com a passo-a-passo fica molezinha de fazer!! vamos lá?!!Aproveitei usei a naked pallete que tanto amo! Como amo!!!passo a passo:Começo aplicando o corretivo na olheiras um tom mais claro que a pela dela e depois aplico  a base líquida da Revlon cor ivory com pincél duofiberUso minha Naked Palette da Urban Decay em vários tons para um vizual smoked.O tom de bege (misturo a segunda com terceira) em toda pálpebra serve como nivelador da cor da pele, e marco o concavo com tom mais escuro ( sexta cor) e vou esfumando com o tom rosado( sétima cor).esfumando o linha do delineado.depois reforço o traçado.corrigindo a sombrancelha.pó HD da MUFE deixa a pele perfeita e segura a make por horas!! Aplico bronzant  e blush.batom MAC misturinha entre Lust e Please me.lindona!
Filhos de Maria
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-03-25T10:06:00-03:00

O Livro do Gênesis, nos apresenta o princípio do universo e da vida, a criação de todas as coisas advindas do coração amante do Criador.  Contemplamos a manifestação da bondade do nosso Deus, ao dizer que " todas as coisas eram boas ". Contemplamos o sopro do Espírito que gerou a vida humana à imagem e semelhança do Amor. Sob uma ordem do carinho Divino, tudo ia se concretizando por meio do "Faça-se" do Todo Poderoso.Hoje, celebramos com grande alegria, o que sinto em meu coração como que a "segunda criação do mundo": "Eu sou o Anjo Gabriel, venho em nome do Senhor, darás  a luz ao Salvador, serás a mãe do Emanuel".O "Faça-se" de Maria, deu origem à Salvação da humanidade que rejeitou os planos de beleza e perfeição, gratuitamente dados a nós pelo Bom Deus. Por meio do "FIAT" da Bem Aventurada Virgem Maria, o próprio Deus, despojado de sua dinvidade se fez homem, e em sua decisão eterna de amor por cada um de nós, nos RECRIA por meio da Santa Cruz.Nos alegremos hoje junto com a nossa Mãe, aquela que a tudo obedeceu, que tudo guardou, e que tudo amou. Que a consagração da nossa vida a  Maria faça com que Deus nos recrie, e assim, a nossa vida seja para a santidade, aquilo que desde toda eternidade é sonho de Deus para nós, filhos do Amor, filhos de Maria!Nossa Senhora da Anunciação, Rogai por nós!Shalom!
Por favor, transforma-me num televisor!
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-12-22T10:01:00-03:00

A professora Ana Maria pediu aos alunos que fizessem uma redacção e nela colocassem o que eles gostariam que Deus fizesse por eles.Já em sua casa, corrigindo as redacções, ela depara-se com uma que a deixa muito emocionada. Nesse momento, o marido entra e pergunta:- O que aconteceu?- Lê tu mesmo!Era a redação de um menino, que dizia:Senhor, esta noite eu quero pedir-Te algo muito especial. Por favor, transforma-me num televisor. Quero ser como a TV da minha casa. Quero ter um lugar especial para mim, e reunir a minha família ao meu redor. Quero ser levado a sério quando falo. Quero ser o centro das atenções, e ser escutado sem interrupções. Quero receber o mesmo cuidado especial que a TV recebe quando não funciona, e ter a companhia dos meus pais quando eles chegam a casa, mesmo que estejam cansados. E que a minha mãe me procure quando estiver sozinha e aborrecida, em vez de ignorar-me. E ainda que os meus irmãos ‘briguem’ para estar comigo. Quero sentir que a minha família às vezes deixa tudo de lado para passar alguns momentos comigo.Ao terminar de ler a redacção, o marido de Ana Maria comenta:- Meu Deus! Coitado deste miúdo. Imagina como deve ser essa família!E Ana Maria responde:- Esta redacção é do nosso filho!
(Texto da Internet)
"Essa cruz precisa ser fincada no solo do nosso coração"
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-10-18T16:33:00-03:00

"E, se ninguém vos receber, nem escutar as vossas palavras, saindo daquela casa ou cidade, sacudi o pó dos vossos pés." 
Mateus 10:14
 Só leve com você aquilo que valeu a pena, pois ninguém tem sobre você o direito de lhe entristecer, o que pode realmente fazer mal ao homem, "não é o que entra por sua boca", mas o que sai, frutos das más inclinações e dos sentimentos maus. Leve sempre o sorriso no rosto, pois você está a serviço de um Deus que é só amor, e 'seu amor vale mais do que a vida'!
Todos nós já temos uma cruz, mas ela não pode ser fincada em qualquer solo, nela há um 'peso', porém, uma beleza que o ofusca. Essa cruz precisa ser fincada no solo do nosso coração, nele, ela frutificará, será motivo de honra, vai nos lembrar a todo instante, principalmente quando "as poeiras do mundo" se ajuntarem em nós, que nós somos eleitos. Que o Deus que ali está, não só nos aponta o caminho, mas caminha conosco, chega vitorioso ao nosso lado, e nos faz dignos de sermos chamados Seus Filhos! 
Dele provém toda graça, e Nele, temos nosso coração blindado contra todo mal, pois o inimigo não sabe caminhar conosco nas águas do Espírito Santo, lá ele não nos alcançará jamais.

Portanto, não temas, é Deus quem lhe sustenta, o mesmo que lhe deu a vida, a conservará até a glória! 

Na alegria de ser Shalom, Chrissie Britto
São Francisco De Assis
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-10-04T08:05:00-03:00

Chorando, Francisco, disse um dia a Jesus:
“Amo o sol e as estrelas, amo Clara e as irmãs,
amo o coração do homem, amo todas as coisas belas.
Oh, meu Senhor, me deves perdoar,
pois só a Ti eu deveria amar...”
Sorrindo, o Senhor, respondeu-lhe assim:
“Amo o sol e as estrelas, amo Clara e as irmãs,
amo o coração do homem, amo todas as coisas belas.
Oh, meu Francisco, não deves mais chorar,
porque eu amo aquilo que tu amas...”
"Quem ama não sabe calcular"
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-10-03T14:38:00-03:00

Viver de amor é dar sem medida sem na terra salário reclamar.
Ah! sem contar eu dou, pois convencida de que quem ama não sabe calcular. Ao divino Coração transbordante de fineza. Eu dei tudo e leve corro com ardor. Não tenho mais que minha única riqueza: viver de amor! Viver de amor é banir todo temor, toda lembrança das faltas do passado, de meus pecados, vestígio algum eu vejo, eu vejo. Ao fogo divino um a um foi apagado.Chama sagrada, ó dulcíssima fornalha. Minha morada eu fixo em teu ardor Jesus, é aí, que eu canto com alegria: eu vivo de amor!Viver de amor, que estranha loucura, diz-me o mundo, ah! cessa de cantar, não percas teu perfume, tua vida
utilmente procura empregar.Amar-te, Jesus, que perda fecunda! Todos os meus perfumes são teus, pra sempre eu vou cantar ao sair deste mundo: eu morro de amor! (Santa Teresinha - Do Meu Coração )
Senhor, o Teu Amor superou em tudo, as minhas expectativas..
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-09-27T14:27:00-03:00

Inicio essa partilha do #CNJ, Fortaleza 2011, suplicando o auxílio do Espírito Santo que conduziu minha vida à essa experiência tão perfeita, com a pessoa de Jesus Cristo!
A princípio, tinha em meu coração algumas intenções para estes dias de Congresso, calma, só Deus os conhece...-ainda (rs). Estar na presença do nosso fundador Moysés Azevedo, logo na missa de abertura, inflamou meu coração ainda mais, para me entregar em oração e escuta de Deus durante esses dias. Só isso eu desejava.
No sábado, Deus já estava ali exclusivamente para mim, pois sua fidelidade assim fazia sentir meu coração, que Ele havia preparado tudo, em Sua imensa misericórdia para a Chrissie, que tanto lhe havia pedido.
Manifestou-Se muito concretamente na pregação, estendeu-Se no momento de adoração, o qual pude ser olhada por Ele como aquele jovem rico, lembra? Pois é, estava ali eu diante Dele cheia de minhas riquezas, e nem me dei conta disso. Para este dia, Ele me preparou a contrição do meu coração durante a celebração da Santa Missa, lá eu senti esmagar-se meu coração, triturar-se diante da infinita misericórdia que Ele ali, manifestava,  particular e unicamente para mim. Senti uma profunda dor por sentir que meu coração não estava preparado para recebê-lo, pois muitas coisas entre os quase 3 meses sem a confissão se apegaram a minha carne, e foi a chance que minha alma teve de se abaixar até as últimas, para reconhecer o valor que tem para mim estar em comunhão com Ele, e banhada por Sua misericórdia. Vivi aquele momento intensamente, foi uma batalha espiritual muito grande, porém desde o início, eu já me sentia vencedora, assim Ele me concedia sentir, pois pude dizer: Senhor, eu confio mais na Sua força do que na minha fraqueza, mais em Você do que em mim, o que eu não posso fazer, você PODE!
Domingo, dia da Ressurreição do Senhor, foi de muita decisão, após elevar a Ele meu louvor nas laudes da manhã, logo após pude ser a pessoa mais feliz do mundo, por receber o Sacramento da Reconciliação pelas mãos sacerdotais do Pe. Silvio Scopel, e por ele também fui orientada neste caminho. Pronto, explodiu meu coração, já havia voltado à Casa do meu Pai, recebi vestes novas, um anel em meu dedo e uma grande festa! E toda graça teve continuidade nas pregações da Emmir, na adoração ao Cristo Vivo no meio de nós, e na presença do Moysés, que encarna as Palavras do Santo Evangelho e por sua graça nos insere Nele.
A decisão, a certeza de que Sua graça me sustentará onde eu for, e que eu me deixo levar pra onde Ele quiser. Que eu quero mais que tudo viver essa vocação, poder dizer pra todo mundo: que me aguarde, eu vou ser SANTA, porque essa é a vontade de Deus para mim, e que eu de tudo usarei para este fim.
Nada resume isso, além da forma que irei consumir minha vida de hoje em diante! A minha experiência é com o RESSUSCITADO QUE PASSOU PELA CRUZ!
Na alegria de SER SHALOM,

Chrissie Britto :]
" ... o que a tornou tão importante ... "
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2010-12-02T15:51:00-03:00

Minha rosa era vaidosa, e tinha dentro de si um certo orgulho; colho dela uma certa inocência, e um grande desejo de ser cuidada todo tempo. Acho que minha rosa muitas vezes me pedia que a colocasse em uma redoma de vidro porque deveria estar cansada de mim - Ela não tinha noção o quanto tinha se tornado importante ao meu coração -. Como gostaria! Talvez com isso ela fizesse mais questão de estar comigo, de enfrentar algumas horas de frio no inverno pra me fazer companhia. Acho que ela sempre me via muito forte, e podia achar que eu nunca me sentisse só, e apenas estava ali para serví-la. Claro, este segundo é fato, por amar tanto a minha rosa, eu era capaz de tudo por ela, tudo o que eu tinha era um planeta e deixei que ela fosse o que de mais belo existisse por lá. Não estou julgando a minha rosa, pois para mim ela é sem defeitos! Ela era a atração do meu planeta ! Mesmo com tudo isso, ela é a coisa que tenho de mais importante, agora eu estou partindo em busca de conhecimento, e sei que ela vai sentir muita saudade de mim... Agora naquele planeta vai existir só uma rosa numa redoma de vidro, mas minhas impressões digitais estarão lá, na redoma; já na rosa... todo o meu amor!A minha rosa existe, ela é real, e sua beleza não se compara a nenhuma outra, ela é ÚNICA NA MINHA VIDA!Texto : Chrissie Britto ( Adaptação à Obra de Saint Exupery )-
Nasce, Deus!
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-12-15T10:26:00-03:00

Essa imagem hj ficou forte ao meu coração, a espera pelo Menino Deus! Sofre e geme meu coração por essa espera, sabe Ele que precisa nascer logo, que precisa vir preencher totalmente a manjedoura do meu coração! Na fé, eu Te espero, sei que não tardarás!
Fica de pé!
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-09-30T09:55:00-03:00

A água parece estar subindo rápido demais? Você não sente o pé tocar no chão, entra em desespero, estende a mão, grita, mas nem isso consegue... Ninguém aparece pra te salvar. O Desespero aumenta, você abre a boca e começa a engolir muita água, vai perdendo as forças, começa a passar um filme na sua cabeça, um misto de sentimentos, aliás, sua vida pode estar acabando ali, né?QUE NADA, fica de pé, a água está abaixo da 'sua canela', com a cabeça dentro da água é impossível enxergar o que existe fora com nitidez, portanto, CORAGEM, é água, poderia ser lama, mas é assim que enxergamos o nosso problema, muito além do que ele é, e damos o valor que 'neeem' de longe ele tem. Valorizar o problema, isso é pra quem não tem coragem de lutar, como sei que você não é assim: FICA DE PÉ! :]
"Porque ELA nunca largou do meu pé!"
Autor: Chrissie Britto | Publicado: 2011-09-29T09:43:00-03:00

Certa vez, mais precisamente eu tinha 6 anos, ia começar a primeira série do Ensino Fundamental na cidade Montes Claros-MG, numa escola pública, onde para mim tudo era novidade.
Todas as manhãs fazíamos filas no no pátio, uma de meninos outra de meninas, tudo muito 'bonitinho', de frente ao palco que havia lá, onde nele possuia a bandeira do estado, outra da cidade, e uma outra da escola do lado direito, e em contrapartida, do lado oposto, uma imagem de uma mulher, toda coberta, com traços de meiguice sem igual, feitos mesmo à mão. Nas segundas-feiras era dia de cantarmos à Ela: " Consagro a vós meus olhos, meus ouvidos, minha boca, tudo o que sou desejo que a vós pertença, ó incomparável Mãe."'Pera aí', MÃE? Tá brincando, né? Minha mãe tinha ficado em casa entretida em seus afazeres, 'Helloo'.. Que papo é esse? Demorei alguns anos pra compreender, que hoje, ao cantar essa mesma musiquinha as lágrimas são livres pra correr no meu rosto, porque aquela MÃE nunca me deixou, porque 'ELA nunca largou do meu pé', me livrou dos perigos da carne e da alma, combateu comigo ali fielmente. Naquele tempo ( parece início de Evangelho,rs ), a Tia Cida, diretora da 'minha' escola, foi essa que me empurrou pra minha Mãe... Ah, quanto devo a ela que hoje está no Céu, agora juntinho daquela que me ofereceu tantos cuidados.Hoje é a minha maior alegria poder reconhecer, que mesmo quando não entendi, mesmo quando não acolhi; me salvou as vezes que cantei aquela musiquinha, minha Mãe ouviu, e veio ao encontro da minha voz, e hoje encontrou também meu coração! A ELA devo o meu céu, pois como poderia ter chegado a Seu Filho sem ela?A mim só resta meu amor e minha eterna prece, da filha que que tanto ama sua Mãezinha, MARIA! "Incomparável Mãe, guardai-me, defendei-me, como filha e propriedade vossa. AMÉM!"
Meu mês no instagram #9 - Abril
Autor: ágata | Publicado: 2015-05-01T11:13:00-03:00

Yaaay! Se março foi um um mês meio chatinho, tristonho, abril chegou pra trazer de vez a alegria de volta. Novamente, devo muito aos meus amigos, pela grande fonte de alegria que têm sido no meu dia-a-dia. E acho que essa mudança de astral também acabou se refletindo no meu instagram, que se encheu de fotos e boas lembranças neste mês.

a caminho da casa da vó (também conhecida como o melhor lugar do mundo)

trio de vamps da baladinha hipster

girassóis = minhas flores favoritas

dia cinzento

Uma euzinha no meu sketchbook

o entardecer com as cores mais lindas dos últimos tempos

e o fim do dia na lagoa da Conceição

engessando a cara pra fazer máscara de gesso na aula de escultura
Meu mês no instagram #8 - Março
Autor: ágata | Publicado: 2015-04-01T19:27:00-03:00

Março foi um mês um tanto estranho e conturbado pra mim, e o fato de eu não ter tido muita vontade desenhar piorou um pouco a situação, pois é a forma que eu tenho de expressar o que estou sentindo. Maaas, apesar de tudo, tive alguns bons momentos, e a presença reconfortante dos amigos me animou e fez tudo ficar melhor.

Dei um toque pessoal à capa do meu sketchbook novo :)

Comecei a gostar mais da aula de escultura, têm sido muito legal e relaxante trabalhar com gesso (meu lindo bloco de 10kg de gesso)

 Em dia de feriado o centro da minha cidade costuma ficar vazio, eu e meus amigos aproveitamos essa oportunidade pra fazer umas fotos maneiras e ficar de bobeira por aí

Tarefa da faculdade: uma ida ao desconhecido

Quando tocam as músicas que você ama e você se acaba de tanto cantar e dançar

Minhas plantinhas, que provavelmente ficaram felizes com a volta do sol após dias de chuva
Oblivio -  Processos Escultóricos I
Autor: ágata | Publicado: 2015-06-29T20:56:00-03:00

Esquecimento e memória...
Resquícios
Ruínas

OBLIVIO

Escultura de gesso que fiz na faculdade, como trabalho final para a matéria de Processos Escultóricos I.
Torta de Pão Amanhecido
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T11:38:00-07:00

Ingredientes:

2 pães amanhecidos picados grosseiramente;
1 xícara de pedaços de frango assado;
1 xícara de cubos de queijo mussarela;
1/2 cebola pequena picada;
1 tomate pequeno sem semente picado;
3 ovos;
150 ml de leite;
1 colher (sopa) generosa de creme de leite;
1 colher café de mostarda;
Temperos (sal, pimenta, orégano, salsinha...)

Modo de Preparo:

Acomodei os pães e os pedaços de frango em um refratário untado com azeite;
Espalhei os cubos de queijo, o tomate e a cebola picada.(Reservar um pouco de queijo...)
Por cima polvilhei, sal, pimenta,salsinha (a gosto).
Bati os ovos com o leite, o creme de leite, a mostarda. Despejei por cima de todos os ingredientes.
Espalhei queijo picado por cima. 
E levei para assar em forno preaquecido em 200º.

Leva cerca de 30 minutos, mas pode ser que no seu forno leve mais ou menos tempo. 
Quando estiver dourado por cima, está pronto.

P.S.: Vc pode utilizar qualquer recheio ... eu já fiz com linguicinha e iscas de carne ....
Pãezinhos de Linguiça Fresca
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T15:21:00-07:00

Ingredientes:

Massa:
1 ovo
1 copo de leite  ou 1 copo de água  com 3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de manteiga, margarina ou óleo
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo
1 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
1/2 colher de chá de melhorador de farinha para pães (opcional)

Recheio:
600g ou 8 gomos de linguiça suína fresca (pode ser a toscana, aquela de churrasco)
1 cebola picada
2 pimentas dedo-de-moça sem semente picadas
6 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
2 xícaras de queijo (mussarela, prato ou o da sua preferência) ralado
cheiro-verde

Modo de Preparo:

Se você tiver máquina de fazer pão, coloque todos ingredientes no bowl, na ordem descrita acima.
Coloque na função "Amassar" e espere terminar o ciclo. 

Caso você não tenha, misture os ingredientes numa bacia grande, e sove bem por uns 5 minutos, até que a massa esteja homogênea e elástica. 
Tampe com um filme plástico e deixe dobrar de tamanho num ambiente fechado, que não corra vento (forno desligado ou microondas são bons lugares).

Enquanto a massa cresce, misture os ingredientes do recheio: retire a pele da linguiça, retire também o excesso de gordura que há nela. 

Em seguida coloque a cebola picadinha, a pimenta, o cheiro-verde, o molho de tomate e também o queijo ralado em ralo grosso.  
Misture bem e divida em 4 partes iguais. 
Reserve.

Depois disso, coloque a massa numa superfície levemente enfarinhada e dê leves soquinhos para soltar um pouco o ar que há dentro dela. 
Também divida em 4 partes iguais.

Abra um dos pedaços da massa em um retângulo comprido de cerca de 20x50cm. 
Pegue 1/4 do recheio separado e arrume de um dos lados da massa, no sentido do comprimento. 
Não deixe espalhado, faça um montinho, assim como o da foto. Deixe um espacinho de massa antes de por o recheio, para que se feche bem. 
Feche, envolvendo bem o recheio com a massa, e deixe o remendo virado para baixo. 
Repita o processo com o resto da massa, e coloque numa assadeira grande e untada com azeite ou manteiga.  
Uma outra opção é você dividir a massa em 5 partes ao invés de 4, na etapa lá de cima. 
Pegue uma faca ou cortador de pizza e vá cortando os rolinhos do tamanho que preferir, mas sem separar um pedaço do outro. 
Tampe com um pano limpo e deixe crescer mais uns 20 minutinhos até ficar assim 
Pre aqueça o forno à 200°C, e coloque o pãozinho pra assar até que esteja dourado. 
Torta de Strogonoff de Frango
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T14:50:00-07:00

Ingredientes:

Strogonoff de frango:
1 kg.de peito de frango
1 copo de molho de tomate peneirado
1 lata de creme de leite sem soro
1 cebola ralada
1 colher de manteiga
2 dentes de alho
sal a gosto

Purê:
11/2kg de batatinha
100 g de manteiga
2 colheres de queijo parmesão
1 copo de requeijão
200g de queijo Mussarela

Modo de Preparo:

Cortar o peito de frango em pedaços pequenos e temperar a gosto.
Ralar a cebola, o alho e dourar na manteiga, juntar o peito de frango, o molho de tomate e deixar cozinhar,depois de cozido acrescentar o creme de leite ,mexer e desligar.
Com as batatas fazer um purê bem macio e acrescentar a manteiga e o queijo parmesão.
Em um pirex redondo de aproximadamente 40 cm forrar o fundo e os lados com o purê. 
Em cima do purê cobrir com requeijão. 
Depois do requeijão, colocar o Strogonoff. 
Por último cobrir com queijo mussarela, polvilhar com queijo parmesão e levar ao forno em 180º.
Quando o queijo estiver gratinado desligar e servir com arroz.
Donuts
Autor: Tinna | Publicado: 2012-09-20T14:43:00-07:00

Ingredientes:

1 xícara de leite (240 ml)
5 colheres de sopa de açúcar (65g)
1/2 colher de chá de sal(2g)
2 ovos
5 colheres de sopa de manteiga ou margarina (75g)
1 colher de chá de essência de laranja ou baunilha (opcional)
4 xícaras de farinha de trigo (500g)
2 colheres de chá de fermento biológico instantâneo, ou 1 tablete pequeno de fermento fresco
1 colher de chá de melhorador de farinha (opcional) 

Modo de preparo:

Ponha os ingredientes na cuba da batedeira pela ordem acima descrita e ligue a máquina.
Dê uma olhada depois de 5 minutos e veja se a massa tem a consistência desejada: mais macia que pão mas não grudenta.
Corrija com bocadinhos de farinha caso ela esteja muito mole.
Ajeite a massa na cuba/tigela, cubra com filme plástico e deixe crescer por 1 hora e então verifique se a massa dobrou mesmo de tamanho.
Caso contrário, deixe mais uns minutos.
Enfarinhe levemente uma superfície, retire a massa da maquina, ajeite em uma bola e parta-a em duas para facilitar. 
Polvilhe farinha e abra com altura entre 0,5cm ou um pouco mais, contudo não mais que 1 cm.

Corte com o cortador de donuts ou use alternativamente dois copos (no caso, um de uísque, por exemplo, para as bordas, e um de vodka ou licor para o centro).
Rejunte as aparas e abra a massa de novo.
A forma toróide, ou de “rosquinha” faz sentido na hora de fritar para que a massa não fique crua no centro.
Se quiser fazer como sonhos, deixe a massa mais fina e o óleo menos quente.

Ponha os donuts cortados em uma bandeja polvilhada e deixe crescer por uma trinta minutos ou até que triplique de espessura.

Para Fritar:

Aqueça o óleo a uma temperatura menor que a habitual para frituras – 170°C – (teste com um pedacinho da massa: não deve borbulhar muito) e com uma espátula vá colocando os donuts, poucos por vez, e virando até que estejam corados. 
Escorra e ponha em muito papel absorvente.

Deixe esfriar completamente numa grade antes de por a cobertura. 

Cobertura ...

Ingredientes:

300g de chocolate meio amargo picado.
250g de creme de leite espesso.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e bata levemente com o creme de leite. 
Mantenha aquecido.
Mergulhe o topo dos donuts no chocolate.
Se quiser, polvilhe castanhas, confeitos ou granulado.
Espere esfriar completamente antes de servir para o chocolate ficar firme.
Focaccia de peito de peru, tomate e queijo
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T15:03:00-07:00

Ingredientes:

Massa:
200 ml de água morna (uns 20 s no microondas) 
1/2 colher de sopa de fermento biológico instantâneo (ou meio sache) 
1 colher (sopa) de azeite 
1 pitada de sal 
1 colher (sopa) de açúcar 
1/2 dente de alho picado (opcional) 
farinha até dar ponto

Recheio:
150g de peito de peru picado em tirinhas
1/2 cebola pequena picadinha
1/2 xícara de molho de tomate
1 colher (sobremesa) de mostarda dijon
mostarda em grão à gosto
orégano à gosto

Por cima do recheio:
150g de mussarela em cubinhos
100g de requeijão de corte em cubinhos
tomilho à gosto

Modo de Preparo:

Prepare a massa misturando todos os ingredientes, e ir adicionando a farinha até a massa dar o ponto. 
Não deixe que fique muito dura, apenas coloque farinha até a massa ficar consistente e macia. 
Para sujar menos louça e facilitar meu trabalho, cobri com azeite o fundo de uma assadeira média (a mesma que eu escolhi para assar) e coloquei a massa. 
Cobri com um pano e coloquei no forno por uns 30 minutos ou até que dobre de tamanho. 
Enquanto a massa descansa num lugar bem fechadinho, pique os ingredientes do recheio e misture bem: o peito de peru, a cebola, o molho de tomate, a mostarda e os temperinhos.
Pique também a mussarela e o requeijão em cubinhos.
Depois da massa crescida, besunte os dedos com azeite (pode ser passando os dedos pela assadeira mesmo!) e com os dedos vá fazendo buracos na massa, espalhando-a pela assadeira ao mesmo tempo. 
Lembre-se de caprichar no azeite para que a massa fique saborosa e crocante.
Espalhe o recheio de peito de peru já misturado por cima da massa.
Espalhe os cubinhos de requeijão e de mussarela por cima.
Salpique um pouquinho de tomilho e leve ao forno alto pré aquecido até que fique douradinho.
Bem Casado com Massa de Pastel
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T11:53:00-07:00

Ingredientes:

1 rolo de massa de pastel de 400 g
500 g de goiabada
óleo
canela em pó
açúcar

Modo de Preparo:

Com um cortador (6 cm de diâmetro), corte a massa de pastel.
Em uma frigideira, aqueça levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem.
Ponha sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
Pique a goiabada e derreta em banho-maria.
Sobre cada círculo de massa ponha uma porção de goiabada e cubra com outro círculo.
Passe na mistura de açúcar com canela e sirva.
Você pode substituir a goiabada por doce de leite.
Lanche de Forno
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T14:48:00-07:00

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma sem casca
1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão cremoso
2 caixinhas de creme de leite
2 a 3 xícaras de leite
1 pacotinho de queijo ralado
2 claras em neve
200 g de mussarela
200 g de presunto
Orégano a gosto
Azeite ou óleo para untar o refratário

Modo de Preparo:

Unte um refratário (tipo marinex) com óleo ou azeite
Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
No refratário untado, coloque uma camada de pão de forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite (1/2 xícara mais ou menos), passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma

Montagem:

1ª camada pão de forma molhado com leite
2ª camada requeijão cremoso
3ª camada creme de cebola
4ª camada frios
5ª camada pão de forma molhado com leite

Proceda dessa forma até que última camada seja de pão de forma
Misture as claras em neve com a caixinha de creme de leite restante, despeje em cima da última camada de pão de forma, espalhe por cima o queijo ralado e salpique orégano
Leve ao forno até dourar

Dicas: o creme de leite do creme de cebola pode ser substituido por 1 copo de iogurte natural, para ficar menos calórico.
Rocambole de Doce de Leite
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T14:32:00-07:00

Ingredientes:

300g ou 1 xícara de chá Doce de Leite.
200g ou 4 ovos ovos.
120g ou 2/3 xícara de chá açúcar refinado.
120g ou 2/3 xícara de chá de farinha de trigo.
30g ou 3 colheres de sopa de amido de milho.
Coco ralado a gosto.

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar por aproximadamente 20 minutos até ficar consistente.
Retire da batedeira e acrescente a farinha e o amido peneirados aos poucos e envolva-os delicadamente.
Em uma forma de 30x40 cm coloque uma folha de papel manteiga e despeje a massa por cima.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10-12 minutos.
Retire a massa e enrole-a imediatamente com o próprio papel manteiga e deixe esfriar.
Quando esfriar, desenrole e recheie com o Doce de Leite e então enrole-o novamente.
Cubra com o coco ralado.
Pudim de laranja com calda de frutas vermelhas
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T12:01:00-07:00

Ingredientes:

6 ovos
2 latas de leite condensado
2 latas de suco de laranja
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
Glucose de milho a gosto

Calda de frutas de vermelhas:

1 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 pauzinho de canela
3 cravos-da-índia
1 xícara (chá) de morangos pequenos
1/2 xícara (chá) de amoras
1/2 xícara (chá) de framboesas
1 colher (chá) de amido de milho ou fécula de batata
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

Pudim: bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o suco de laranja e as raspas. 
Passe para uma forma grande de pudim untada com a glucose de milho e asse em banho-maria no forno, preaquecido em temperatura média, com a forma coberta com papel-alumínio por uma hora ou até ficar firme. 
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por quatro horas.

Calda: leve ao fogo a água com o açúcar, a canela e os cravos. 
Deixe ferver por dez minutos, em fogo baixo. 
Junte as frutas e ferva por mais seis minutos, retirando a espuma que se formar. 
Junte o amido dissolvido na água e mexa até engrossar. 
Deixe esfriar e gele até o momento de servir.
Bolo de Iogurte e Nutella
Autor: Tinna | Publicado: 2013-08-10T14:55:00-07:00

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo

Modo de Preparo:

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão.
Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte;
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem;
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando;
Por último o fermento;
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada;
Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo;
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas cubra;
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.
acorda vida
Autor: Nancy Bertaglia e Silva | Publicado: 2011-09-01T19:48:00-03:00

me rasgo
toda faceira
em busca do meu valor

excesso de bagagem
é supérfluo
só faz sentir dor

o que me incomoda
jogo fora
vivo melhor depois

e a cromoterapia
ensina
a lidar com a cor

estimulo o corpo
acalmo
com massagem e floral de bach

controlo a energia
porque a vida
continua
fases
Autor: Nancy Bertaglia e Silva | Publicado: 2011-09-01T19:44:00-03:00

a vida é feita de fases
todas grandes e trazem recados
e o tempo de escola já deixou passagem
que nem sinto mais saudade

amei, desejei
sonhei e até escrevi rimas
esperei, como esperei
e continuo sozinha

hoje, lendo os meus “versos criança”
vejo o retrato de uma menina
pelo menos dessa época tenho lembrança
mesmo que de esperança vazia
Prefácio
Autor: Nancy Bertaglia e Silva | Publicado: 2011-09-02T19:21:00-03:00

Para quem não me conhece
Um pouco de mim verás
L ogo nas próximas páginas
Sei que tenho força de vontade
A vida ensina
Nos obstáculos tenho que me superar
Dominar o medo é o segredo para
O objetivo alcançar

As coisas acontecem a seu tempo

Velocidade não é tudo na vida
Intuição e sensibilidade falam mais alto
Divido a minha alegria
Ainda mais porque o livro é muito maior do que os meus sonhos.
o amor e a vida
Autor: Nancy Bertaglia e Silva | Publicado: 2011-09-01T19:53:00-03:00

o sol é enorme
a lua é pequena
a lua é nobre
o sol esquenta

a vida é breve
a gente aprende
o amor chega de leve
o coração sente

a vida é disciplina
o silêncio ensina
o que ninguém explica é
um dia ela acaba

pelo caminho
preciso
do carinho dos amigos
e do amor o brilho

paz interior
e o riso sonhador
para não explicar depois
o que preciso for

tempo de espera
tempo de alerta
viver com emoção
e cuidar do coração