HIPERCALÓRICOS: suplementos que ajudam no ganho de peso
Autor: Bárbara Magalhães - Nutricionista | Publicado: 2011-10-17T12:21:00-02:00

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Atingir e manter o peso desejado são grandes desafios para alguns  praticantes de atividades físicas. Para entendermos o mecanismo que  regula este processo, precisamos definir equilíbrio energético que nada  mais é do que a relação entre o consumo de calorias fornecidas pelos  alimentos que compõem nossa dieta e o gasto energético diário. 

Nosso gasto energético total inclui o gasto energético basal, que é a  quantidade de calorias que o corpo utiliza durante o repouso para manter  o funcionamento de todos os órgãos (coração, cérebro, pulmões,  intestino), e o gasto energético da atividade física que pode variar de  acordo com a modalidade escolhida.

O equilíbrio energético é determinante principal quanto às modificações  relacionadas a proporção de gordura e massa magra no praticante de  atividade física. É fácil entender: quando consumimos mais calorias que  gastamos estimulamos ganho de peso, quando consumimos o mesmo que  gastamos estimulamos manutenção do peso, e quando consumimos menos do  que gastamos estimulamos perda de peso. 

Para alguns praticantes de atividades físicas é difícil através somente  da alimentação atingir a quantidade calórica diária necessária. Para  outros o objetivo da prática de atividade física e aumentar o peso  corporal. Nesses casos podem ser utilizados suplementos hipercalóricos  que em pequenas porções concentram grande quantidade de calorias e  nutrientes. 

Estes suplementos contêm em sua formulação concentrações adequadas de carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais. 

Os carboidratos são o principal combustível para o praticante de  atividade física, pois fornecem energia para realização do exercício.  Podem ser simples, aqueles que fornecem energia rapidamente, ou  complexos, que fornecem energia de forma lenta e gradual, ambas as  apresentações podem estar presentes nos hipercalóricos.

As proteínas são responsáveis pela construção, manutenção e reparo dos  músculos. Indivíduos fisicamente ativos apresentam maior necessidade de  proteínas para reparar as lesões induzidas pelo exercício e promover o  ganho de massa muscular. 

As gorduras também são utilizadas como fonte de energia e na quantidade adequada são essenciais ao organismo.

As vitaminas e minerais atuam otimizando e regularizando importantes  funções do organismo. Atuam na melhora do aproveitamento dos nutrientes,  são fundamentais para fortalecer a imunidade e possuem ação  antioxidante. 

É importante dizer que os hipercalóricos não devem ser utilizados como  substitutos de refeições, seu consumo deve complementar a dieta para que  se obtenha o resultado desejado. 

Quando se fala em ganho de peso, muitas pessoas associam com ganho de  massa gorda, porém com uma alimentação saudável, a prática regular e  orientada de atividade física e a suplementação correta é possível  ganhar peso de forma saudável, aumentando a massa muscular e reduzindo o  percentual de gordura corporal.&nbsp;
Por isso um acompanhamento com um Nutricionista é de extrema importância para sua saúde. 


Referências Bibliográficas:

- Meirelles, C.M. , Gomes, P.S.C. ; Efeitos agudos da atividade contra-resistência sobre o gasto energético: revisitando o impacto das principais variáveis ; Rev Bras Med Esporte _ Vol. 10, Nº 2 – Mar/Abr, 2004.

- Barreto, S.M. , et al ; Análise da Estratégia Global para Alimentação, Atividade Física e Saúde, da Organização Mundial da Saúde ; Epidemiologia e Serviços de Saúde 2005; 14(1) : 41 – 68. 

BARBARA MAGALHÃES DE CARVALHO - NUTRICIONISTA - CRN: 11645/P