Cenário verde em São Paulo
Autor: PIM DECOR. Decorações de Eventos | Publicado: 2011-10-09T22:25:00-03:00

Reportagens Cenário verde em São PauloCercados de natureza, os noivos receberam os convidados em um clima romântico e rústico sem que tivessem de percorrer grandes distânciasPor Daniella Grinbergas Fotos Sérgio DottaA BELEZA DE REALIZAR UM CASAMENTO ao ar livre é alme- jada por muitas noivas. Mas para fazer um evento assim em São Paulo é preciso encontrar o local ideal e contar com infraestrutura de primeira, suficiente para que os convida- dos tenham todo o conforto e possam desfrutar plenamen- te da natureza que os cerca. Assim, os noivos em questão elegeram o Espaço Galileu, na Granja Viana, a 20 minutos do agito da capital, rodeado de muito verde, onde o estilo rústico é suavizado pelos espaços refinados.Do lado de fora: descontraídoA cerimônia religiosa foi a céu aberto sob um pergolado de madeira coberto com voile. "O tecido suave evidenciou o natural cair das folhas, mantendo um clima leve e encanta- dor", conta a decoradora Fernanda Alves, da Rubens De- corações. Para dar ainda mais vida ao altar em um diálogo perfeito entre o meio ambiente e a decoração, projetou-se um painel no estilo de muro inglês. A passarela da noiva era delimitada por vasos de barro com miniflores-do-campo brancas de modo a não concorrer com o verde existente. Na festa, os 400 convidados puderam escolher entre os ambientes externos e internos. Do lado de fora o clima era mais descontraído, com lounges, mesas de café e doces ar- ranjados de uma maneira intimista ressaltado por estantes com porta-retratos de fotos da família e dos noivos. Essa área possuía toda a vista da natureza ao redor e estava protegida por uma cobertura de plástico cristal. A mesa de doces ganhou destaque pelas velas que, por estarem penduradas em fios de náilon, pareciam flutuar. Os sabores das delícias foram escolhidos pessoalmente pelos anfitriões.Na chegada à área externa, cestas de vime de diferentes alturas abrigavam begônias brancas. Complementando a decoração, luminárias rústicas foram colocadas pelo caminho. A passarela da noiva era demarcada por vasos de barro com miniflores-do-campo, também brancas, em uma composição elegante com o verde do espaçoDo lado de dentro: aconcheganteOs ambientes internos foram reservados para as mesas de jantar, bufês, bares e pista de dança. Sobre as mesas, um mix de flores da época seguindo os tons do projeto. Os vasos de barro, vidro e porcelana abrigavam as espécies em associações com sementes, folhagens, frutas e até legumes babies.Um dos elementos de integração mais marcante foi a madeira, também responsável pela sensação despertada de aconchego. "Todos os móveis eram de madeira e, para complementar esse clima rústico e refinado, usamos velas e flores com tonalidades quentes", justifica Fernanda. Sobre as mesas, sousplats de rattan, toalhas ou caminhos de mesa, sempre seguindo as cores da festa: chocolate, terracota, amarela, laranja e um leve toque de verde. Uma dosagem perfeita do rústico com o elegante, que resultou em um cenário romântico e acolhedor, perfeito para um casamento ao ar livre.Sirva-se!IlhasGrana padanoPresunto de Parmacom grissinisTerrina de queijo de cabra com damasco confit e biscuit de avelãsBrie quente com mel, amêndoas e pão suecoEntradinhasSalmão defumado com blinis, pão preto e creme azedoCanapé carpaccioBiju de tapiocacom guacamoleCanudinho de foie grascom gergelimMinipastel de queijo com geleia de pimentaMinibaked potatoes com cream cheese e baconTortinha de shiitakeCroquete de carne commolho chutneyJantarSalada de alface-americana, lollo rossa e endívias, figos frescos, presunto de Parma e lascas de queijo parmesãoSformato de tomate e mussarela de búfala com baby rúcula ao molho pestoArroz de patoRisoto de açafrãoTortelloni de brie com shiitakeFilé-mignon ao molho de gergelim e gengibreBatatas douradascom alecrimBaby legumes recheadosSobremesaCrocante de chocolate com avelãsCascata de merengue com frutas vermelhas e morangosMil-folhas de doce de leiteTarte tatin de maçãSorvete de creme com calda de framboesaSorvete de coco com baba de moçaFrutas frescas fatiadas"O refinamento simples, pôde ser visto no alecrim depositado singelamente sobre o guardanapo de linho branco", Fernanda AlvesSobre as mesas, arranjos nas cores quentes da festa com flores da época. As mesas de madeira e os sousplats de rattan deram o tom rústico, suavizado pelas toalhas ou caminhos de mesa em tecidos listrados, lisos ou floraisProduçãoConvidados: 400 pessoasProdução e decoração: Fernanda Alves, Rubens DecoraçõesBebidas: Rosa-BR BebidasBem-casados: Conceição Bem-casadosBufê: Paula MesquitaCerimonial e organização: Viki AlbuquerqueDoces: Nininha Sigristi, Pati Piva e Madeleine DocesIluminação e sonorização: Marcelo CondeLocal: Espaço GalileuPaisagismo: Fernanda Alves, Rubens DecoraçõesFonte: Revista festa Viva.