Dan Burguer - Jardim Camburi
Autor: capixaburguer | Publicado: 2011-06-20T09:33:00-03:00

Jardim Camburi é visivelmente um dos bairros que mais têm crescido na região da Grande Vitória. Muitos edifícios sendo erguidos, um novo shopping em andamento ali perto. Muitas lanchonetes a visitar por lá também!&nbsp;E esse fim de semana, a escolhida foi a Dan Burguer.
A hamburgueria é de fácil localização: Pra quem está em indo de Jardim Camburi em direção ao Bairro de Fátima (pela rua José Celso Cláudio) a loja está na esquina oposta ao Supermercado Epa. Bem iluminada e de frente a um terreno limpo, sem muro e com um outdoor. Tem estacionamento em frente, bastante vagas.
À primeira vista, a lanchonete parece querer oferecer uma experiência anos 50, ao estilo norte-americano. Mas essa tentativa fica limitada à fachada e logomarca. O ambiente é agradável, mas muito silencioso. Até meio constrangedor, pois as poucas mesas são muito próximas umas das outras, o que nos força a ouvir a conversa alheia, nada anos 50, muito menos rock ´n roll.
Tem uma tv ligada dentro da loja, mas só reparei quando fui fechar a conta. Mesmo assim som muito baixinho tocando dvd do Seu Jorge (esse sim, muito rock ´n roll! rs)
Chegamos às 20h42 e logo nos acomodamos no ambiente externo que, como vocês podem perceber pela foto (tirada do site), conta com três mesinhas de madeira. Ah, a lona branca está recolhida na foto, mas na ocasião estava abaixada, formando um corredorzinho.


Fachada da loja, com o toldo recolhido

Fomos muito bem atendidos por uma das funcionárias, devidamente uniformizada. Segundo consta no site, o objetivo do Dan Burguer é "atender os nossos clientes e amigos com qualidade e agilidade". E realmente, funcionários muito atenciosos e eficientes. Coisa rara aqui em Vitória. Portanto, podemos entender que o objetivo do Dan Burguer é realmente um diferencial!
Bom, mas não havia nenhum outro objetivo que conferisse excelência ao produto. Então não deu pra exigir muito. :S&nbsp;20h49,&nbsp;hora de fazer o pedido:
Cardápio bem organizado, coloridão, fotos bonitas e muitas opções de lanches e complementos. Optei pelo Dan X, e minha assistente escolheu o Dan X Bacon. Por 2 reais, o lanche vem num prato acompanhado por uma porção de fritas. Tentador, claro que pedimos!
Bebida, optamos por suco natural: O meu, de abacaxi com hortelã. Minha assistente escolheu de morango.
O pedido chegou em 18 minutos, às 21h07. Vamos adotar daqui pra frente um limite de 20 minutos? Acho razoável para o tipo de produto...
Apresentação do prato legal, potinho de maionese temperada, lanche bem montado e fritas amarelinhas...Maaas, murchas :( Poxa, eu não entendo como conseguem fazer uma batata quase passar do ponto e ainda murchar. E nem sal haviam colocado (o que normalmente mucha a batata depois de um tempo). Bom, eu não sei se o óleo não estava suficientemente quente ou se o produto era de qualidade inferior. Fato é que não estavam legais.
Uma batida de olhos (e de fotos) nos lanches e, novidade, não passam o pão na chapa. Vamos combinar outra coisa? Daqui pra frente vamos PEDIR pra passar o pão na chapa. Sabem por quê? Normalmente o pão é daqueles simples, de padaria ou supermercado, e são meio borrachudos. A chapa dá um up na textura do pão.


Dan X: muito quejo e salada fresquinha. Batatas "aparentemente" deliciosas



Dan X Bacon: Bacon sem graça e em pouca quantidade

A carne estava boa. Não era hambúrguer caseiro. Era industrializado daqueles de 80g. Mas estava uma delícia, muito bem preparado. Nada gorduroso, sequinho por fora e suculento por dentro, na medida.
O queijo vocês podem conferir nas fotos, em boa quantidade. Salada fresquinha, o de sempre: alface e tomate. O bacon não estava lá aquelas coisas: seco, sem aquele gostinho divino e em pouca quantidade. Não sei se há alguma relação, mas bacon cortado em cubos não fica legal. O já visitado Papa Dinnos serve bacon em lascas, muito mais saboroso!
A maionese é gostosa e bem temperada. Mas podia ter vindo mais. Na mesa eles colocam um recipiente com muitos sachês de catchup, maionese e mostarda. A marca é esquisita (que preconceito!). Não provamos.
O destaque, pasmem, ficou por conta do suco. Esse sim, e-x-c-e-l-e-n-t-e! Ambos! Deliciosos, polpa de ótima qualidade, bem gelado e servido em copão de 500ml. Infelizmente não fotografamos, mas garantimos a qualidade ou seu dinheiro de volta! :P

Preços e notas:&nbsp;
Dan X: R$7,50 + 2,00 da batata: R$9,50
Dan X Bacon: R$8,40 + 2,00 da batata: R$10,40
Sucos: 2x R$2,50 (muito barato!): R$5,00
Taxa de serviço: Não foi cobrada.
TOTAL: R$24,90
Nota:
CapixaBurguer: 7.0Assistente: 7.5Nota final: 7.25
Classificação: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 

Observação:
O Dan Burguer oferece, ainda, quatro tipos de lanches servidos no pão francês com molho especial, vinagrete e queijo: carne, frango, linguiça e linguiça com carne. Todos eles por apenas R$4,90! Já experimentamos em ocasião anterior à concepção do CapixaBurguer, e ADORAMOS! #fica_a_dica para aqueles dias de grana miúda!
Ah! Um leitor nosso sugeriu um resumo ao fim de cada post. Vamos a ele:
Resumo:
Pontos Positivosatendimento
carne
maionese
salada
suco
variedade
preço
Pontos Negativospão
bacon
batata
silêncio
Serviço:
Endereço:&nbsp;Rua Carlos Romero Maragoni - Jardim CamburiDelivery :&nbsp;319-9019&nbsp;-Terça a domingo, 18 às 23h

Galera, comentem logo abaixo. Na coluna da direita, clique em Contribua! para saber como mandar sua resenha pra gente publicar aqui ou sugerir uma visita à sua lanchonete preferida!