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Comidinha vegê na Vila Madalena!
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2013-05-22T17:42:00-07:00

Novo restaurante na Vila oferece pratos sem carne e versões vegetarianas de clássicos árabes.

Há quase dois meses, o restaurante Vovó Ju abriu suas portas. Num ponto bem agradável, ele oferece opções para vegetarianos e não vegetarianos. Andréa Curan, proprietária, diz que todas as refeições, assim como os salgados, lanches, doces e sucos, são preparados com ingredientes naturais, selecionados e sem a adição de condimentos ou produtos químicos. “Estou no ramo de alimentos há muitos anos e quis oferecer o que há de melhor no mercado. Aqui fazemos alimentos saudáveis e com amor. É a verdadeira comida da vovó”, declara.

O nome Vovó Ju foi escolhido por Andréa e sua irmã, Cássia Turci, em homenagem a sua mãe, já falecida. “Minha irmã e meu cunhado são vegetarianos há 30 anos e me ofereceram a possibilidade de uma sociedade. Depois de uma reforma, inauguramos no dia 5 de março”, conta.

O restaurante tem refeições por quilo e o cliente monta seu próprio prato. Entre os itens do cardápio estão: arroz, feijão, massas, sopas cremes, saladas, sanduíches, salgados e opções árabes, como coalhada seca, babaganuche, tabule, esfihas de ricota com queijo meia cura, soja e chanclich e outras delícias. “Como temos descendência libanesa, acrescentamos opções árabes, em versões vegetarianas”, explica Andréa.Os pratos mais pedidos são: a berinjela à parmegiana e as deliciosas Pallas Napolitanas (nhoque de ricota em formato de bolas com espinafre e molho de tomate). Entre os sanduíches, se destacam o Boa Ideia, preparado com pão ciabatta, berinjela grelhada, mussarela, azeite, alface e tomate, e o Vô Beto, com pão sírio, falafel, salada, pimenta e molho tahine. Os sucos são feitos somente com frutas selecionadas e muito capricho. Destaque para o de laranja com morango. “Todos os itens do cardápio podem ser encomendados e entregues em casa aqui no bairro, mas queremos ampliar”, acrescenta Raphael Curan Peterson, filho de Andréa.

A casa tem doces caseiros, como os brigadeiros bem servidos e o bolo da Vovó Ju (com nozes e raspas de limão) e abre para o café da manhã, almoço e jantar (com as opções do cardápio), das 9 às 20h de segunda a sexta e das 10 às 16h aos sábados.

Vovó Ju
Rua Luminárias, 51, V. Madalena
Telefones 3895-2231 e 3862-8661
www.vovoju.com.br
atendimento@vovoju.com.br

Fonte : Daqui Sumaré - Edição 43 - Maio/2013
Autor : NANCI DAINEZI

Veja no site:
Receita de Páscoa, 100% vegana
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2017-04-13T21:41:00-07:00

Preparem-se para a Páscoa, época ideal para repensar como o seu modo de vida impacta positiva ou negativamente no planeta. Compartilho a receita abaixo, testada e totalmente aprovada! Ela não tem nada de origem animal e é absurdamente deliciosa. Tente algo novo para você e sua família. Você vai se surpreender.BATATOADAINGREDIENTES:1/2 kg de batatas cozidas (com casca e cortadas em rodelas);200 g de cenoura cozidas (sem casca e cortadas em rodelas);1 cebola cortada em rodelas;1 pimentão verde ou vermelho cortado em rodelas;1 xícara de cogumelos shitake desidratado;cebolinha e salsinha a gosto;5 dentes de alho bem picadinho;De 10 a 15 azeitonas sem caroço;3 tomates picadinhos (sem pele, nem semente);3 colheres de sopa de alga marinha (wakame);2 colheres de sopa de shoyu;sal, azeite e manjerona a gosto.MODO DE FAZERHidrate a alga e o shitake em separado, ambos em água fervente. Use esta mesma água para cozinhar as batatas e as cenouras (se achar pouco, preencha a medida). Assim que as batatas e as cenouras estiverem prontas, unte uma assadeira com azeite e coloque-os em camadas. Acrescente o pimentão, salpique a cebolinha, a salsinha, a cebola e parte das azeitonas e coloque também a alga marinha. Frite o alho no azeite e acrescente o shitake. Coloque tudo na assadeira. Acrescente ainda, azeite, shoyu, sal, o restante das azeitonas e manjerona. Cubra tudo com papel alumínio e asse de 5 a 10 minutos, em forno médio, de preferência em assadeira de barro (se não tiver, pode ser de alumínio ou outro material). Sirva com arroz integral e bom apetite!!!
Muito fácil
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2012-03-02T11:19:00-08:00

Quer uma receita bem fácil para o almoço de amanhã? Em uma hora, você consegue preparar tudo e, ainda, arrumar uma mesa bem bonita para a sua família. Essa foi testada e aprovada pela turma lá de casa. Lá vai:Torta de brócolis (ovolactovegetariana)Para a massa, você vai precisar de:3 xícaras de leite3 ovos11 colheres de farinha de trigoSal1 colher de chá de fermento em póPara o recheio:2 cebolas médias picadas1 cenoura grande2 pacotes brócolis congelado1 tablete de caldo de legumesCheiro verde a gostoSal a gosto1 caixa de creme de leiteIngrediente extra:Queijo raladoPara preparar a massa desta receita, coloque os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem. Depois, acrescente o fermento e bata mais um pouco. Reserve.Já para o recheio, você precisa descongelar e refogar o brócolis com o caldo de legumes em água, acrescentar os demais ingredientes e refogar mais um pouco.Num refratário untado com óleo ou manteiga e farinha, você vai despejar metade da massa, espalhar o recheio e cobrir tudo com a outra metade da massa. Para finalizar, basta jogar queijo ralado por cima e levar ao forno médio por 30 minutos.Para complementar o almoço, faça arroz integral com cenoura (quando o arroz estiver fervendo, mas ainda com água, coloque uma cenoura ralada e mexa), uma salada de alface e tomate e um suco de laranja. Perfeito! Quem testar, compartilhe aqui no blog, combinado?P.S.: Prometo testar uma torta vegana para a próxima semana!
Luz no fim do túnel
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2017-04-11T08:13:00-07:00

Esse tema é bastante incômodo, mesmo para mim, que me voltei para o veganismo a fim de sanar um pouco do que vejo contra os animais. É fato que por milhares de anos, os animais foram tratados como coisas, produtos, itens sem importância ou apenas seres rebaixados à condição de escravos para testes, adornos e uma infinidade de utilidades e desejos humanos.

Caminhamos um metro com os direitos dos animais e ações que inibem a matança indiscriminada para uso humano, ou para sua “diversão”, mas estamos na trilha correta.

Outro dia, eu estava assistindo ao filme “A Montanha dos Gorilas”, que conta a história verídica de Dian Fossey – uma especialista em primatas, que morreu defendendo-os de caçadores -, e fiquei impressionada com as cenas de brutalidade imputada aos animais tão somente para conseguir dinheiro.

Na versão cinematográfica, homens de diferentes tribos eram recrutados para conseguir a cabeça dos gorilas maiores (para troféu) e as suas mãos (para usar como cinzeiro), além de seus filhotes, que eram vendidos para zoológicos europeus, entre outros.

Dian era uma mulher muito especial porque mostrou ao mundo como esses seres são especiais e que é muito possível ter uma relação de amizade com eles, demonstrando respeito e também amor.

Dá um tremendo mal-estar só de pensar que essa história aconteceu de verdade e que, ainda hoje, em muitos lugares do mundo, caçadores sádicos entram nas selvas simplesmente por esporte, para matar e saquear vidas. Chamam isso de ato desumano, mas, infelizmente é um ato pra lá de humano, porque somente nossa espécie empreende caçadas simplesmente por “diversão”, fama ou dinheiro. O fato é que muita gente está se unindo, tentando minimizar esses atos perversos por meio da divulgação destes fatos ou por meio da mudança de leis.

Seja como for, é uma luz no fim do túnel em prol da vida animal. É primordial entender que somente com uma mudança profunda no comportamento humano, salvaremos diferentes espécies da extinção, e também a nossa própria espécie, afinal, não estamos aqui somente a passeio.
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2013-07-13T19:53:00-07:00

Comer e Beber – Restaurante

Sem colesterol nem lactose

Restaurante na Pompeia oferece atendimento à la carte e delivery de alimentos saudáveis, isentos de produtos de origem animal. Mais uma dica para quem quer se uma comida natural e gostosa.
 Por Nanci Dainezi

Com mais de nove anos de experiência em alimentação saudável, o Lar Vegetariano Vegan abriu suas portas em um novo local, agora no bairro da Pompeia, bem próximo ao Sesc. O local, comandado por Ivonete e Paulo Nakashima, segue o conceito dos vegans, ou veganos, que são pessoas que não consomem nem utilizam nada que provoque o sofrimento ou a morte de animais, seja nos alimentos, nas vestimentas, nos cosméticos e nos produtos de higiene pessoal ou de limpeza. As verduras e legumes utilizados na preparação dos pratos são orgânicos e os grãos integrais. “Desde nosso primeiro ponto comercial, na Lapa, eu e meu marido (que também é meu sócio) sempre tivemos como objetivo mostrar às pessoas que a comida vegetariana, além de saudável, é muito saborosa. Saudável porque utilizamos somente ingredientes sem agrotóxicos e sem condimentos artificiais, que não fazem mal à saúde. Inclusive, nossos temperos são os mais simples possíveis, como alho, cebola, cebolinha, sal, entre outros”, explica Ivonete.
O local abre de segunda a quinta das 8 às 18h, de sexta das 8 às 22h30 e aos sábados das 13 às 22h30. Os pratos servidos no restaurante são à la carte. Às segundas-feiras, eles optaram por servir um prato surpresa. “Em geral, escolhemos o mais pedido na semana anterior. O que queremos é fazer com que as pessoas experimentem e conheçam todas as nossas opções”, diz a sócia-proprietária. Na terça, o prato do dia é o estrogonofe; às quartas, a feijoada; às quintas, a lasanha, e às sextas, moqueca no almoço e pizzas veganas à noite. As opções podem ser pedidas via delivery também, assim como as sobremesas e os sucos. Aos sábados são servidos lanches e salgados, como Espetinhos, Esfiha de PVT (carne de soja), Mista de PVT com Vegarela, Bauru, Catupisal, Torta de Vegarela, Quiche de Calabresa ou de Vegarela com Alho-Poró, além das pizzas.
Aliás, as pizzas são delícias à parte. Feitas sem nenhum tipo de queijo de origem animal, são oferecidas atualmente nos sabores: Tradicional, Bauru, Calabresa Veg, Vegarela, Chilena, 4 Queijos, À Moda, Mexicana e Portuguesa.
O Lar Vegetariano Vegan também atende pedidos para eventos e festas. No cardápio, coxinhas, risoles, quibes, doces (brigadeiros e tortinhas de frutas com massa de gordura de palma orgânica, entre outros) e bolos. “Estamos aumentando a oferta de produtos sem glúten também”, avisa Ivonete.

Lar Vegetariano Vegan
R. Venâncio Aires, 797, Pompeia
Tel. 3862-1308 e 3464-0603
www.larvegetarinovegan.com.br
Receita deliciosa de beijinho vegano
Autor: Nanci Dainezi | Publicado: 2016-02-18T10:52:00-08:00

Receita de beijinho vegano testada e aprovada. É uma delícia!!! A dica é fazer os beijinhos pequeninos, colocá-los em forminhas e servir para os convidados.Vamos aos ingredientes:

1/2 xícara comum de leite de soja (ou outro leite vegetal. O de amêndoas é muito bom também);
1 colher de sopa de farinha de trigo;
3/4 de xícara comum de coco ralado (seco e sem açúcar);
3/4 de xícara comum de açúcar cristal (demerara também serve);
1 vidrinho de leite de coco (200 ml);
pitadinha de sal;
Coco ralado suficiente para enrolar os beijinhos (cerca de 1 xícara);
Óleo vegetal (pode ser milho, soja, coco, etc...) para passar nas mãos.

Preparo

Coloque o leite vegetal em uma vasilha e adicione a farinha de trigo. Misture bem. Em uma panela, coloque o leite de coco, o coco ralado seco, o açúcar e a pitadinha de sal e jogue a farinha mexida com o leite, misturando bem. Cozinhe a mistura em fogo baixo até ficar bem firme (cerca de 20 a 25 minutinhos), mexendo sem parar. Transfira a mistura pronta para uma vasilha para esfriar e leve ao congelador para acelerar o processo. Após frio, basta enrolar e passar no coco ralado. Bom apetite!
Autor: Maria Maria | Publicado: 2012-01-16T16:49:00-08:00

Volto à terra de granito.
O corpo cheio de poeira
e circunstância.
E medo. Redescoberto.
Um vento não teima,
queima, vencido.
Resquícios de tempos perdidos.
Tudo está desfocado
e transcorre em meio à euforia disfarçada.
É noite.
Uma noite muito escura
Numa terra de granitos.

Jeanne Araújo
Autor: Maria Maria | Publicado: 2010-05-19T10:27:00-07:00

CABOCLA SERIDÓ POESIA      Francisco Alves da Costa Sobrinho  Quanto de ti é só poesiaQueijos,  filhós e melDe Seridós quanto terás Neste Acari  Currais caicoenseQue teu olhar  acaricia? Ai de mim, ai de nós, sorriso de  Maria...Quanto de mim ficou perdidoEntre ervas,  desejos  e licores Nessa busca sem fim de teus amoresNos longos tempos em que não te via!
Autor: Maria Maria | Publicado: 2010-08-19T10:34:00-07:00

A Rua Grande(Rua Capitão-mor Galvão)Relembro a velha “Rua Grande”da minha infância com os olhos distantes,de quase meio século.A rua do rio, que esbarrava na cadeia;A rua da igreja, que terminava na praça.Passagem obrigatória dos que iam e vinham das festas na praça.Nela, ainda vejo a “bomba”enfeitando a janela de João de Chicó,o riacho cheio em dias de chuva,a pedra de “seu” Manequinho inda imponente...Lembro de dona Júlia Duarte, de chicote na mão,guardando seu ficus à passagem das passeatas políticas,que tornava-se cômico, se não fosse trágico,ver o couro passeando no lombo de algum desavisado .Lembro-me como se fosse hoje,Como se o tempo não tivesse passado,Como se nada tivesse passado,Como se o presente sequer houvesse chegado.Lembro do meu avô no bloco dos motoristas,De Raimundo Cruz com sua troça & família,De Mário Aragão com seu motor,Do “Assum Preto”, pássaro Anum Mará,Com Inácio Gavião conduzindo a grande aveEm rumo do “departamento”, em passo de ganso.Me vejo nos jogos de bola na calçada do Armazém,no cheiro de pão da Padaria Central ,da oficina de “seu” Zé Augusto, de Paródie do velho Zé Tetéu.Da rua velha, hoje apenas um ou outro rosto mais antigo,Uma ou outra fachada ainda intocada,Uma ou outra lembrança ainda rediviva,muitas saudades que nos fere de morte.Volney LiberatoCronista e poeta currais-novense
Autor: Maria Maria | Publicado: 2010-07-31T17:10:00-07:00

'III

quando a enxada chambocava a terra,

mané de barro coloria as espigas

sementeadas ainda nos grãos de milho…

e descansava como um balaio de despensa,

cheio de aguardos e cores novas.'

Wescley J. Gama - Currais Novos, RN
Rainhas magas
Autor: Maria Maria | Publicado: 2010-12-30T16:34:00-08:00

As mulheres do Seridó tecem do mais puro e longo algodão; engendram bordados de luz em camisas de linho com fios de cristal,   bramando malhas que os deuses encravam no peito de quem ama!Francisco Alves
Autor: Maria Maria | Publicado: 2011-06-28T20:17:00-07:00

Caros amigos e leitores,No dia 13 de julho de 2011, às 19h, acontecerá o lançamento de mais um livro, desta vez de poesias, o tão esperado Outônicas. Esta obra foi editada pelo Sebo vermelho, de Abimael Silva, por aí, veja a qualidade. Pois bem, faço aqui nesse e em outros espaços o convite a todos os amantes da literatura para prestigiarem mais um evento que acontecerá no Pop Lanches em Currais Novos. A festa será regada à poesia, MPB, teatro e muitas outras atrações, além da apresentação do livro. Conto com a presença de vocês!Um abraço,Maria Maria
Novidade! NTA SHOP!
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-11-09T23:00:00-08:00

Olá pessoal =)Mais uma novidade do NTA para vocês!Estamos disponibilizando produtos do NTA para você que conhece nosso ministério, seja pessoalmente, ou pela internet, sinta-se a vontade para adquiri-los e seja você também um propagador da marca NTA!Para isso um página especial do nosso blog --> NTA SHOPNeste primeiro momento estamos disponibilizando camisas e adesivos, confira abaixo.Caso deseje adquirir algum de nossos produtos, nos envie um e-mail para ntaministerio_oficial@hotmail.com ou oluisnta@hotmail.com informando o produto que deseja, tamanho (se for o caso), nome, endereço completo (rua, cidade, estado, bairro), CEP, telefone para contato e alguma rede social =))Assim que recebermos a solicitação lhe retornaremos com o preço do pedido com o frete ^^Para você que é de Teresina-PI, ou das redondezas, pode entrar em contato por e-mail ou pelos telefones: (86) 99450534 ou (86) 88468105, já que neste caso não é necessário frete =))CAMISA "Eu sou NTA"(Masc/Fem, PP, P, M, G e GG)R$ 18,00 + freteCAMISA "NTA Intimidade"(Masc/Fem, PP, P, M, G e GG)R$ 22,00 + freteNa compra da segunda camisa, você leva grátis um adesivo para cada camisa da compra =))ADESIVO R$ 1,00 + frete(no pedido de apenas adesivos, o frete é de R$ 1,10 para todo Brasil)Espero que tenham gostado!Vamos divulgar ^^
TWITTER DO NTA --->  @NoTeuAltar
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-10-26T09:21:00-07:00

Olá pessoal!Como vamos?Passando aqui para divulgar o twitter do nosso ministério. Você que é um “tuiteiro de plantão” ou dar suas voltas por lá, vamos seguir o @NoTeuAltar e sempre receber em sua timeline as novas do nosso ministério.VAMO S SEGUIR PESSOAL --à @NoTeuAltarAté a próximaFiquem com Deus =))Luis Henrique, tecladista e coordenador do NTA
Mais um fim de ano
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-12-16T05:29:00-08:00

Olá pessoal!Quanto tempo hein ^^Pois bem, passando rapidão para dar algumas news para vocês. =)Neste período de fim de ano o NTA entra em recesso, no último domingo (11/12) tivemos nosso último serviço junto à nossa comunidade local. Foi muito lindo e calmo. Participação do Humberto (Água Viva) no baixo. E para estes novos tempo o que temos?Para o dia 02 de Janeiro, entra no ar nosso blog repaginado, com algumas novidades além do visual 2012. ^^No mês de Janeiro a rotina de ensaios seguirá em dose dupla. Metade do NTA, também irá compor o ministério que irá servir no 'Alegraivos 2012' (informações em breve), e fara dupla rotina os novos (um pouco loucos) planos do Luis Henrique :P Do mais teremos nossas tradicionais mensagens de Natal e Ano Novo. =)Mais um fim de ano chegando, um grande ano, grandes aprendizados, uma vida que nunca mais será a mesma.Até a próxima amigos =)
WELCOME 2012!
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2012-01-03T17:01:00-08:00

Olá pessoal! =)Como vamos?E já é ano novo! 2012 chegou!Sinceras desculpas, passei esses tempos fora do alcance da minha internet e antes de viajar não tive tempo de programar postagens para o fim do ano. Mas cá estamos e com MUITAS novidades ^^2011 foi um ano de sacudir a estrutura, sair da zona de conforto, levar todas as lições possíveis. 2012 trabalharemos em cima desses aprendizados fazendo um NTA novo e melhor. Com as motivações renovadas, a direção do ministério já tem como fazer os planos de Deus para este novo grupo nestes 12 meses que nos são entregues.Toda felicidade, realizações, alegria, paz, prosperidade, conquistas e bençãos de Deus na vida de todos nós são nossos sinceros votos de ano novo. Que venha 2012 com tudo, e o recebemos com um feliz e confiante: BEM VIDO!=))
NTA e o fim de ano com Crianças =)
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-11-29T17:27:00-08:00

Olá pessoal!Quanto tempo hein :PPois bem, sem tempo para escrever e sem net em casa, mas agora sim, sempre que der (ou não) estaremos aqui dando notícias =)Indo direto ao ponto pessoal. Ao contrário dos dois últimos anos, o NTA não se fará presente em nenhuma noite na parte cultural dos festejos do bairro Morada Nova. Serviremos apenas no domingo dia 04 ás 7:30hrs na Santa Missa, com um pequeno diferencial, estaremos na versão KIDs (rsrsr) o vocal será de crianças da comunidade =)Então todo mundo com a gente ^^Té logo amigos!A PAZ!
MANUTENÇÃO
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2012-01-03T17:19:00-08:00

Olá amigos ^^Nos próximos dias nossa página pode parecer desorganizada ou não funcionando corretamente. Mas o que acontece é que estamos trabalhando nela, colocando visual novo, novas funcionalidades e é claro surpresas!Então fiquem ligados por que vem muita novidade nos próximos dias =)Desde já agradecemos pela compreensão =)
NOVO CD ADRIANA - COISAS QUE VIVI
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-10-25T19:11:00-07:00

Depois de dois anos de espera, desde  o lançamento de “Jardim Secreto” no final de 2009,já ficamos da expectativa do que Adriana (hoje Adriana Arydes, depois docasamento rsrs) poderia nos trazer em um próximo lançamento, agora chega emnossas mãos: Coisas que Vivi.[desde já confira uma análise completa do CD 'Coisas que Vivi" clicando AQUI]Quem segue o twitterda cantora pode acompanhar, desde o começo do ano, as primeirasreuniões nas quais a gravadora viabilizava o CD. Com o passar dos meses tudomuito em off, um tweet aqui e outro acolá do AdelsoFreite (produtor), até que a aproximadamente duas semanas atrássomos surpreendidos com um vídeo da cantora nos estúdios. Eagora “Coisas que Vivi” enfim anunciado, promete mais uma vez surpreender.Em um tomintimista e muito particular, porque traduz experiências da cantora nos últimosanos - de perdas pessoais a restituições, de desalentos a esperanças. “Muitaspessoas vão se identificar com as letras, pois tratam de temas bastantehumanos. Algumas coisas que vivi muitas mulheres passaram por isso”, diz acantora. [para quem não sabe, Adriana sofreu um aborto espontâneo no começo doano].Neste sexto álbum pela gravadora Paulinas-Comep estão 13 canções, todas inéditas. Duascomposições são de Adriana em parceria com produtor musical AdelsoFreire como “Te farei vencer”. A música tema do álbum traz umamensagem otimista sobre o passado e o presente  “Coisas que vivi me mudaram pra melhor, e tudoo que eu perdi vi o Teu amor restituir”.Em matéria de ritmos, passeiam do pop romântico ao blackmusic: “Só é feliz quem ama” traz um felling soul e carioca. Contagiante, “Tués santo” é hino de adoração e louvor. Para Adriana, os arranjos do produtormusical Adelso Freire, quesempre trazem novidades ao nosso ouvidos, fez ao sons de cordas em algumasmúsicas, emprestar ao álbum um ar de sofisticação. Lembrando que Adelso fez 5arranjos do CD “Em Santidade” (Ministério Adoração e Vida) que hoje concorre aoGrammy Latino.Vale lembrar que a cantora agora usa o nome decasada, Adriana Arydes, epartilha também esta experiência na canção “Me dê a mão”, que fala do amor docasal unido ao amor de Deus. A cada novo trabalho, ela se mostra mais madura,reconhecida como uma das grandes intérpretes da música católica.Track List do CD:1-Te farei vencer2-Coisas que vivi3-O segredo4-Só é feliz quem ama5-Jesus meu amigo 6-Me dê a mão 7-Tu és Santo 8-Obra de tuas mãos 9-Minha graça te basta10-O meu milagre11-É tão bom12-Maria, Mãe da vida13-DignoBreve um release completíssimo do CD ;))Colaboração: CD Cristão
ROSA DE SARON E OUTRAS BANDAS CRISTÃS LANÇAM APLICATIVOS PARA iPHONE, iPOD e iPAD
Autor: Luis Henrique - NTA / Nemo | Publicado: 2011-11-01T16:50:00-07:00

  Tecnologia, alto design e evangelização. Esses são os meios pelos quais as Bandas Rosa de Saron e Canal da Graça estão inovando. Estes ministérios estão lançando aplicativos exclusivos e grátis para iPhones, iPod Touches e iPads. O aplicativo para iPhone e iPod do Rosa de Saron é o primeiro lançado da música católica brasileira.Os aplicativos já estão disponíveis para download gratuitos na APP STORE, um serviço para o iPhone, iPod Touch e iPad criado pela Apple, que permite aos usuários navegar e fazer download de aplicativos da iTunes Store. As aplicações podem ser baixadas diretamente no dispositivo ou baixados para um computador via iTunes.    O aplicativo para iPod Touch ou iPhone da Banda Rosa de Saron pode ser encontrado pelo nome "Rosa de Saron" na APP STORE ou através do link:       http://itunes.apple.com/us/app/id467198047?mt=8O aplicativo para iPod Touch ou iPhone da Banda Canal da Graça pode ser encontrado pelo nome "Canal da Graça" na APP STORE ou através do link:       http://itunes.apple.com/us/app/id471899678?mt=8 O aplicativo para iPad da Banda Canal da Graça pode ser encontrado pelo nome "Canal da Graça HD" na APP STORE ou através do link:           http://itunes.apple.com/us/app/id474240548?mt=8 O ministério de Louvor Diante do Trono, também já tem aplicativos para as "iMáquinas", o tema é o novo CD do grupo "Sol da Justiça". O aplicativo pode ser baixado pelo link: http://itunes.apple.com/br/app/diante-do-trono-dt-14/id463227905?mt=8http://itunes.apple.com/br/app/diante-do-trono-dt-14/id463227905?mt=8Osaplicativos trazem fotos, músicas (que podem ser ouvidas somente quandose está conectado à Internet), vídeos (também necessitando de conexão),agenda, letras e cifras das músicas, informações sobre os ministérios,acesso a todas as redes sociais das bandas, entre muitas outrasnovidades.Confira algumas fotos dos aplicativos, nesta matéria, rodando no iPad, no iPhone e no iPod Touch!              Fonte: Portal da Música Católica
Twittadas da vida...
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2010-10-31T16:51:00-07:00

Há alguns dias eu estava lendo alguns twittes quando minha miga @clauboneca manda para @carineluup o link de um video no you tube...e eu toda curiosa cliquei só pra ver o que era (correndo o risco de ser um vírus, mas a curiosidade falou mais alto)... apareceu então, um karinha normal (aparentemente) e começou a cantar uma  música que era simplismente linda, perfeita.... Há... esqueci de dizer...o nome do karinha é #Cabe Bondoc... nunca tinha visto nenhum comentário sobre ele, mas nossa!!!!!!! ele é tudo de bom...Dono de uma voz encantadora, suave, com um carisma surpreendente. Ele tem uma sensibilidade que só vendo pra saber...

Desculpa por não ter conseguido baixar o video, mais este é o link:  
"Somebody to Love" - By Gabe Bondoc

Obs:  aproveitem e vejam outros videos dele, vale a pena dar uma espiadinha...tenho que admitir que fiquei apaixonada...srrsr... futuramente posto o video para fikar mais fácil pra vcs...

Bjoks te a próxima... 
Você está se preparando?
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2010-10-31T16:05:00-07:00

Pense: “Mamãe”, disse uma menininha, “meu professor de religião disse que este mundo é apenas um lugar em que Deus nos deixa viver por algum tempo para que nos preparemos para um mundo melhor. Mas mamãe, eu não estou vendo ninguém se preparar. Eu vejo a senhora se preparando para receber visitas, para sair de férias, vejo a tia Elisa se preparando para vir passar uns dias conosco. Mas, não vejo ninguém se preparando para morar no mundo melhor! Por que não tratam de se aprontar”? 

Desafio: Não deixe de esperar jamais. Não permita que o tempo de espera seja o suficiente para você deixar de crer, mas sim de aprontar-se, porque Jesus está com saudade!
Feriadão em casa...
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2010-11-14T10:48:00-08:00

Olá pessoal... Nossa hoje é domingo, amanhã é feriado e eu estou profundamente entediada....muito ruim ficar em casa o feriadão todo...tinha planejado viajar e acampar em Barra do Corda, mas por uma infelicidade do destino não deu pra eu ir...Os índios interditaram a BR e ai já viu né...babou meu feriado super animado e cheio de atividades...Mas o pior não foi isso! Eles liberaram a pista bem no dia que era para eu ir, só que eu ia pela manhã e eles liberaram meio dia...Que raiva....(só pra eu não ir)Mas tudo bem...da próxima vez eu vou com fé em DEUS...Não adianta nada fazermos planos, pois quem permite ou não que eles aconteçam é DEUS...Tudo em minha vida está nas mãos de DEUS...Ele é a razão da minha existência... é meu tudo... Só Nele posso confiar... 

"Tudo em nossa vida é como é, por que DEUS está no comando...Acredite..." 
bjos té a próxima...
AMOR???Uma grande incógnita na minha vida........
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2010-12-10T18:33:00-08:00

Porque que nós mulheres sempre acreditamos no que os homens falam? Sinceramente eu não sei... porque assim lá no fundo, no fundo...a gente sabe que eles sempre estão mentindo...mas insistimos em acreditar...em axar que o "melhor" a se fazer é simplesmente acreditar...Droga de paixão que nos cega loucamente...ficamos cegos... colocamos uma venda nos olhos...
Bela de uma porcaria essa paixão que me consome por dentro...mas que me faz tão bem as vezes..as vezes é tudo que tenho ... tudo que sinto...mas é realmente uma droga.... UMA DROGA...em todos os sentidos que a palavra possa tomar...
Eu que já não acreditava mais no AMOR...agora mesmo é que vou custar acreditar...Não falo do AMOR de MÃE...aquele que é feito de laços eternos de carinho, amizade, compreensão, brigas (sim, pq não?...elas são necessárias), afeto, atenção e muito mais....
Eu falo do AMOR entre HOMEM e MULHER... Será que ele existe? Profundamente não sei e custo acreditar que possa existir...o que existe é uma mera troca de interesses, vontades, necessidades humanas...sei lá... 
Sei deve estar ai pensando que sou dura, que no lugar de um CORAÇÃO eu tenho uma PEDRA... mas não...aqui dentro de mim bate um CORAÇÃO de carne...ele bate forte, pulsa como nunca o fez...mas as vezes ele bate de vagar...chega a quase parar de frustração, decepção, sei lá...
Há mas pra que  isso...? Pra quê? A vida é tão pequena... tão curta para perdemos tempo nos preocupando com quem nos ama ou deixa de amar...não é verdade?
Mas deixa está....Porque na vida o importante mesmo é AMAR... o AMOR puro e sem malícia... assim como o de uma criança... o AMOR sem reservas...há o AMOR!!!!! Esse dom tão maravilhoso dado por DEUS a nós seres humanos e não sabemos como usá-lo... como expressá-lo....ou como senti-lo....
Mas enfim...SERÁ QUE UM HOMEM É CAPAZ DE AMAR DE VERDADE UMA MULHER ? 
Espero algum dia encontrar a resposta pra esta pergunta ou pelo menos alguém que me ame sem medo... mas é sem medo mesmo... um AMOR intenso.. incondicional... pra vida toda.... não quero ninguém perfeito... SÓ QUERO SER AMADA... será que é tão dificil assim?
Eu voltei... agora pra ficar....rsrsr
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2011-05-22T20:56:00-07:00

fotinha tirada em BSB.

depois de um "tempinho off"...rsrsr
voltarei a postar novamente...
então fiquem por dentro de tudo que postarei aqui sobre meus pensamentos, minhas perturbações, minhas alegrias e tristezas, poemas e muito mais...

bjoks e té mais....
Um pouco de mim por Clarice Lispector...
Autor: @Taiselopess | Publicado: 2010-11-30T04:16:00-08:00

"É curioso como não sei dizer quem sou. Quer dizer, sei-o bem, mas não posso dizer. Sobretudo tenho medo de dizer porque no momento em que tento falar não só não exprimo o que sinto como o que sinto se transforma lentamente no que eu digo.
Suponho que me entender não é uma questão de inteligência e sim de sentir, de entrar em contato...Ou toca, ou não toca.
Não se preocupe em entender. Viver ultrapassa todo entendimento. Renda-se como eu me rendi. Mergulhe no que você não conhece como eu mergulhei. Eu sou uma pergunta.
Não quero ter a terrível limitação de quem vive apenas do que é passível de fazer sentido. Eu não: quero uma verdade inventada.
Sou como você me vê.Posso ser leve como uma brisa ou forte como uma ventania,Depende de quando e como você me vê passar.
Eu sou à esquerda de quem entra. E estremece em mim o mundo. (...) Sou caleidoscópica: fascinam-me as minhas mutações faiscantes que aqui caleidoscopicamente registro.Sou um coração batendo no mundo.
Liberdade é pouco. O que eu desejo ainda não tem nome.
Não tenho tempo pra mais nada, ser feliz me consome muito.
Não copie uma pessoa ideal, copie a você mesma.... O que é verdadeiramente imoral é ter desistido de si mesmo."                                                                                                                                                                                                      Clarice Lispector
Vida saudável 3 !!
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-19T11:00:00-07:00

A terceira receita é ..

TARTAR DE VEGETAIS, FAVAS E LULAS AO AÏOLI DE TOMATES

-Ingredientes:

MOLHO AÏOLI DE TOMATES 

• meia colher (sopa) de azeite 

• 1 dente de alho picado 

• 2 tomates maduros, sem sementes, picados 

• 1 caixinha de Creme de Leite

• 1 colher (sopa) de alcaparras picadas tartar 

• 200 g de lulas limpas e sem pele, cortadas em quadradinhos 

• 1 pitada de sal 

• 1 pitada de pimenta-do-reino 

• meia colher (sopa) de tomilho fresco 

• 2 colheres (sopa) de azeite 

• 1 cebola em cubinhos 

• 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos 

• 1 xícara (chá) de favas cozidas 

• 1 abobrinha pequena em cubinhos 

• 1 cenoura pequena em cubinhos 

• 1 envelope de Tempero e Sabor para Legumes, Verduras e Arroz 

- Modo de preparo:

 

MOLHO: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e os tomates, até que estejam macios. Coloque em um liquidificador, acrescente o Creme de Leite e as alcaparras e bata bem, até formar uma preparação cremosa. Leve para gelar.

TARTAR: Tempere as lulas com sal, pimenta-do-reino e o tomilho. Aqueça uma frigideira com metade do azeite e doure rapidamente as lulas. Reserve. Na mesma frigideira aqueça o restante do azeite e refogue a cebola e o pimentão até que estejam macios. Junte as favas, a abobrinha, a cenoura e o maggi Tempero e Sabor e refogue tudo até que os vegetais estejam levemente macios (mas ainda firmes). Junte as lulas reservadas, misture, retire do fogo e leve para gelar. No momento de servir, enforme o tartar sobre um prato, com o auxílio de um aro ou recipiente redondo grande e, ao redor, disponha o molho reservado. Sirva a seguir. 

Informações:

Rendimento: 8 porções 

Tempo de preparo: 30 minutos 

Tempo total de preparo: 30 minutos 

Valor calórico: 163 kcal/porção

E ai gostaram ? Agora é só esperar o próximo !! Bjoos .... @analuisa92
Kalixta um site de filmes para nós mulheres :)
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-26T10:55:00-07:00

E ai td bem ?
vocês já conhecem o site Kalixta ? Bom ele é da Sony e chegou no Brasil a pouco tempo.
Ele é ótimo tem como você assistir filmes completos e dublados, porem são filmes da Sony Pictures ;)
E os filmes são dos gêneros que normalmente nós mulheres adoramos !!

Bom e pq eu estou indicando um site de filmes aqui, nesse tipo de blog ?
Pq o Blog tem haver com bem estar, e pelo menos eu me sinto muito bem quando assisto filmes que eu gosto e como normalmente é complicadinho para achar esses filmes eu AMEI a novidade !!

 www.kalixta.com.br :) :*

@analuisa92
Vida saudável 4 !!
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-21T11:00:00-07:00

A segunda receita é ..

POSTA DE PEIXE COM CROSTA DE GRÃOS E CREME DE IOGURTE

-Ingredientes:

 CREME DE IOGURTE 

• 2 potes de Iogurte Grego (100 g cada um) 

• 1 dente de alho pequeno amassado 

• suco de 1 limão-siciliano 

• 1 pepino pequeno, sem sementes, ralado 

• meia colher (sopa) de azeite 

• meia colher (chá) de sal 

• uma pitada de pimenta-do-reino CROSTA DE GRÃOS 

• meia xícara (chá) de trigo para quibe 

• 5 colheres (sopa) de manjericão picado 

• 8 azeitonas verdes picadas 

• 4 colheres (sopa) de nozes trituradas 

• 2 colheres (sopa) de azeite PEIXE 

• 8 postas de robalo médias (cerca de 800 g no total), sem pele 

• 1 colher (chá) de sal 

• 1 pitada de pimenta-do-reino 

• suco de 1 limão-siciliano 

• 1 colher (sopa) de azeite

- Modo de preparo:

CREME DE IOGURTE: Em um recipiente misture o Iogurte Grego, o alho, o suco de limão, o pepino, o azeite, o sal e a pimenta, formando um creme homogêneo. Reserve. 

CROSTA DE GRÃOS: Em um recipiente coloque o trigo para quibe e cubra com água quente, deixando descansar por cerca de 30 minutos. Escorra, retire o excesso de água e misture com o manjericão, a azeitona, as nozes e o azeite, formando uma pasta úmida. Reserve. 

PEIXE: Em um recipiente, tempere o peixe com sal, a pimenta-do-reino e o limão. Aqueça uma frigideira com o azeite e doure cada uma das postas de filés em fogo alto apenas para selar de todos os lados. Retire-as do fogo e, sobre cada uma das postas, coloque uma porção da crosta de grãos reservada, apertando bem e cobrindo toda a superfície. Coloque em uma assadeira e leve para assar em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, para finalizar o cozimento das postas e deixar a cobertura bem crocante. Sirva a seguir, acompanhado do Creme de Iogurte. 

DICAS: Caso deseje um sabor de alho mais suave ao Creme de Iogurte, apenas esfregue o alho inteiro no recipiente onde for prepará-lo, sem incorporá-lo diretamente à receita. Se não encontrar limão-siciliano, utilize a mesma quantidade de limão taiti ou galego na receita. 

Informações:

Rendimento: 8 porções

 Tempo de preparo: 25 minutos

 Tempo total de preparo: 1 hora e 10 minutos

 Valor calórico: 207 kcal/porção

E ai gostaram ? Agora é só esperar o próximo !! Bjoos .... @analuisa92
Vida saudável !!
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-09-28T11:43:00-07:00

Que tal levar uma vida Saudável bom resolvi postar 5 receitinhas mais " saudáveis " para a saúde .. vamos lá  ?

Bom a primeira receita é

 SALADA DE NHOQUE DOURADO COM RÚCULA, TOMATES, ERVA-DOCE E LENTILHAS 

- Ingredientes:

INGREDIENTES NHOQUE
• 300 g de batatas cozidas e espremidas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 sachê de maggi Meu Segredo
• 2 gemas
• meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de azeite

PESTO
• 1 pedaço pequeno de ricota defumada ralada (30 g)
• meia xícara (chá) de azeite
• 1 dente de alho pequeno
• meia xícara (chá) de manjericão picado
• 8 amêndoas picadas

SALADA
• 1 maço de rúcula
• 1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio
• meia unidade de erva-doce fresca cortada em tiras
• 1 xícara (chá) de lentilhas cozidas

- Modo de preparo :

MODO DE PREPARO NHOQUE:
 Em um recipiente misture bem as batatas, a manteiga e o MAGGI Meu Segredo. Adicione as gemas e a farinha de trigo aos poucos, amassando bem até formar uma massa que desgrude levemente das mãos. Abra em rolinhos sobre uma superfície enfarinhada e corte no formato de nhoques médios. Cozinhe em água fervente por cerca de 3 minutos ou até que subam à superfície. Escorra e passe pela água fria para interromper o cozimento. Aqueça uma frigideira grande com o azeite e acrescente os nhoques, deixando-os dourar bem de ambos os lados. Retire e reserve.

PESTO: Em um liquidificador coloque a ricota defumada, o azeite, o alho, o manjericão e as amêndoas e bata bem, formando uma massa cremosa. Reserve.

SALADA: Em um prato grande, arrume as folhas de rúcula e sobre elas disponha os tomates cereja, a erva-doce e as lentilhas, misturando levemente. Distribua os nhoques reservados e regue tudo com o pesto. Sirva a seguir.

*DICAS* Procure usar batatas próprias para nhoque, que são menos úmidas, evitando assim ter que adicionar farinha de trigo em excesso para dar o ponto correto. Não adicione farinha de trigo em excesso à massa de nhoque. Caso contrário você irá obter uma massa pesada depois de cozida. O ponto ideal é quando ela começa a desgrudar levemente das mãos. Para facilitar, polvilhe farinha de trigo no momento de modelar os nhoques.

Informações 
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
 Valor calórico: 228 kcal/porção

E ai gostaram ? Agora é só esperar o próximo !! Bjoos ..

.. @analuisa92
10 beneficios do pepino
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-09-27T21:40:00-07:00

1. Fonte de vitaminas do complexo B que são as
maiores responsáveis pela manutenção da saúde emocional e mental do ser
humano, além de ajudar a manter a saúde dos nervos, pele, olhos,
cabelos, fígado e boca. 

2. Hidrata o corpo e repõe vitaminas diárias –
Pepinos contém cerca de 95% de água, isto colabora para hidratar e
eliminar as toxinas presentes no corpo. 

 3. Luta contra o câncer - o
pepino é conhecido por conter lignanas. Esta substância fenólica tem um
histórico de pesquisas que a relaciona com a redução do risco de vários
tipos de câncer, incluindo câncer de mama, ovário, útero e próstata. 

 4.
 Alivia o mau hálito – Pegue uma fatia de pepino e pressione-a contra o
céu da boca com a língua por 30 segundos. Isto vai matar as bactérias
responsáveis por causar o mau hálito. 

5. Cura da ressaca – Para evitar
uma ressaca ou dor de cabeça pela manhã, coma algumas fatias de pepino
pouco antes de ir para a cama. Pepinos contém bastante açúcar, vitaminas
 A, B e eletrólitos que repõe muitos nutrientes essenciais perdidos com a
 bebedeira. 

6. Auxilia na perda de peso – Devido ao seu baixo teor
calórico e alto teor de água, o pepino é uma dieta ideal para as pessoas
 que estão em busca do corpo perfeito. 

7. Eficaz no processo de
digestão – O alto teor de água e fibra dietética presente no pepino
ajuda na digestão dos alimentos. O consumo diário de pepino pode ser
considerado como um remédio para a prisão de ventre. 

8. Diabetes – o
suco do pepino contém um hormônio que é utilizado pelas células do
pâncreas para produzir insulina. Portanto, o pepino também pode ser
benéfico para pacientes com diabetes. 

9. Reduz o colesterol –
pesquisadores descobriram que um composto chamado esteróis que está
presente nos pepinos, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol. 

10. Promove a saúde das articulações e alivia a dor da artrite – pepino é
 uma excelente fonte de sílica, que é conhecido por ajudar a promover a
saúde das articulações, fortalecendo os tecidos conjuntivos. Quando
misturado com suco de cenoura, eles podem aliviar a dor da artrite,
diminuindo os níveis de ácido úrico.
Volteiiii *-*
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-17T17:47:00-07:00

Bom .. Explicação rápida

Eu tinha um computador que escangalhou total e ai fiquei sem pc por um bom tempo até que ganhei um note e vou passar a postar por aqui :)

Twitter: @analuisa92
Bjooo !!
Tecno Nutri -  Um app que vai ajudar na sua reeducação alimentar !!
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-09-27T21:48:00-07:00

" TecnoNutri é um assistente pessoal de dieta para o seu Android, a tecnologia a serviço da nutrição.
Defina
 sua dieta de maneira prática e intuitiva e deixe que o TecnoNutri te
avise quando e o que comer na medida certa da sua saúde.
Monte o
seu perfil e descubra seu Índice de Massa Corporal e  quantas calorias
deve consumir diariamente para se manter dentro da dieta através de
fórmulas bastante atuais.
Registre o seu consumo diário e acompanhe ao longo do dia suas metas de cada nutriente.
Consulte, em poucos segundos, os valores nutricionais de 2000 alimentos.
Acompanhe diariamente seu progresso registrando novas pesagens e analisando o gráfico de desempenho para ficar na medida certa.
Atenção:
 o TecnoNutri não substitui o profissional nutricionista, muito pelo
contrário, sua proposta é ser uma ferramenta de apoio para o
profissional da nutrição!
Destaques:
- Planejamento de Refeições com alarmes.
- Projeção da dieta na pirâmide alimentar para indicar qualidade da dieta.
- Perfil com IMC (Índice de Massa Coporal).
- Cálculo da EER (Estimativa de recomendação energética) usando as fórmulas mais atuais da organização mundial de saúde.
- Meta de ganho ou perda de peso (considerando 7.700 kcal por quilograma de tecido adiposo).
- Acompanhamento de peso com gráfico de desempenho.
- Diário de consumo com listagem de 2000 alimentos presentes nas tabelas do IBGE.
- Acompanhamento das metas de nutrientes ao longo do dia enquanto os alimentos são registrados.
-
 Recomendações nutricionais baseadas no Guia alimentar para a população
brasileira do Ministério da Saúde e nas DRIs da organização mundial de
saúde. "

 É isso mesmo gente tudo o que esta descrito acima é pura verdade .. Super recomendo !!

Baixem que vale a pena ! Bjs
Vida saudável 2
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-17T18:12:00-07:00

A segunda receita é ..

BERINJELA RECHEADA SERVIDA COM VINAGRETE DE HORTELÃ INGREDIENTES VINAGRETE DE HORTELÃ 

Ingredientes:

• 1 cebola pequena bem picada 

• 2 tomates, sem sementes, picados 

• 4 colheres (sopa) de azeite 

• 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco • 

meia xícara (chá) de hortelã fresca picada 

• 1 colher (chá) de sal

 BERINJELA RECHEADA 

• 2 berinjelas grandes, cortadas em rodelas grossas, na horizontal (rodelas de cerca de 3 cm) 

• 1 colher (chá) de sal 

• 2 colheres (sopa) deCaldo Líquido de Galinha 

• 400 g de filés de frango, cortados em cubos bem pequenos 

• 1 colher (sopa) de azeite 

• 1 colher (chá) de canela em pó 

• 1 colher (chá) de cúrcuma 

• meia colher (chá) de cominho em pó 

• meia xícara (chá) de ricota amassada

• 2 colheres (sopa) de pasta de gergelim (tahine) 

• 4 colheres (sopa) de Leite Líquido 

- Modo de preparo:

VINAGRETE DE HORTELÃ: Em um recipiente misture bem a cebola, os tomates, o azeite, o vinagre, a hortelã, o sal e 3 colheres (sopa) de água. Deixe na geladeira para tomar gosto por cerca de 20 minutos. BERINJELA RECHEADA: Em um recipiente grande polvilhe as berinjelas com sal, cubra com água e deixe de molho por cerca de 30 minutos. Escorra e distribua-as sobre uma assadeira untada com azeite. Pincele sobre elas 1 colher (sopa) do Caldo Líquido, cubra-as com papel alumínio e leve ao forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, enquanto prepara o recheio. Tempere o frango com o restante do Caldo Líquido. Aqueça uma panela com azeite e doure o frango. Junte a canela, a cúrcuma e o cominho e acrescente 5 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos para tomar gosto. Retire, adicione a ricota, a pasta de gergelim e o Leite formando uma preparação cremosa. Retire a berinjela do forno e coloque em cada uma delas uma porção de recheio, bem ao centro. Leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos, para finalizar. Sirva quente ou fria, acompanhada do Vinagrete de Hortelã. 

Informações:

Rendimento: 8 porções 

Tempo de preparo: 35 minutos 

Tempo total de preparo: 1 hora e 35 minutos 

Valor calórico: 187 kcal/porção

E ai gostaram ? Agora é só esperar o próximo !! Bjoos .... @analuisa92
Vida saudável 5!!
Autor: ana luisa de araujo lima | Publicado: 2013-10-23T11:00:00-07:00

Para terminar depois de tanta comida, vou postar a receita de um suco :)

SUCO DE DAMASCO, MEL E HORTELÃ

INGREDIENTES
• 200 g de damasco seco
• 8 laranjas (de casca bem laranja) espremidas
• 3 colheres (sopa) de mel
• 20 folhas de hortelã fresca
• 2 garrafas de Água com Gás, geladas (510 ml cada)

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque os damascos, o mel e 1 xícara (chá) de água e cozinhe em fogo médio até que eles estejam macios (10 minutos). Espere esfriar, coloque em um liquidificador, acrescente o suco de laranja e a hortelã e bata até ficar homogêneo. Coe, coloque em uma jarra grande, adicione a Água e misture delicadamente. Sirva a seguir.

Informações:
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo total de preparo: 1 hora e 10 minutos
Valor calórico: 101 kcal/porção

Referencias Nestle - Com Você
SÍNDROME DO ESTRESSE TIBIAL MEDIAL ("CANELITE")
Autor: Fernando B Cardoso | Publicado: 2011-04-10T11:52:00-07:00

A SETM ou popularmente como é conhecida "canelite"; é caracterizada por dor ao longo da tíbia anterior. Esta síndrome é comum, causada por uso excessivo, em corredores e atletas de esportes que exijam muita corrida. Geralmente, calçados inadequados, pisos desiguais e com longos declives podem propiciar esse tipo de lesão, assim como o aumento abrupto no volume e/ou intensidade dos treinos. Os atletas com pisadas do tipo pronada e super pronada parecem fazer parte do grupo do risco para a síndrome. Se não for tratada precocemente pode gerar até mesmo uma fratura por estresse.
A dor tem carater progressivo, iniciando apenas durante os treinos e posteriormente tornando se constante, outros sinais ou sintomas como o edema, geralmente, não são visualizados. O diagnóstico é clínico e exames complementares, como a radiografia e a cintilografia, poderão ser solicitados para excluir outras causas de dor como a própria fratura por estresses.O tratamento da fase aguda consiste em: proteção, repouso, gelo, compressão e elevação. A fisioterapia auxilia na diminuição da dor. Para evitar reicidivas é necessário identificar o fator causal e tratá-los. O uso de palmilhas, diminuição dos treinos, calçados adequados e fisioterapia podem ser necessários.PROCURE UM MÉDICO DO ESPORTE!