A cultura da mamadeira e o controle exercido sobre os consumidores
Autor: Hilton Filho | Publicado: 2012-11-23T00:35:00-04:00

      

          

Lendo                  o último e excelente livro de Michael Moore, "Adoro                  Problemas"1, dentre tantos casos narrados para nosso                    aprendizado e deleite, deparei-me com uma história que                    me intrigou (Veja bem: por mais que pensemos na                    questão da sociedade capitalista e saibamos das                    múltiplas enganações perpetradas pelos fornecedores,                    há sempre algo a aprender). Eis o fato trazido, com                    muito humor, pelo autor: Disse ele que, quando nasceu,                    na década de 1950, estando na maternidade, descobriu                    que ao invés dos seios de sua mãe, impingiram-lhe e                    também a seus colegas bebês mamilos falsos de                    borracha:.
          

"Na                      década de 1950, os hospitais se consideravam como a                      vanguarda da sociedade moderna do pós-guerra. E                      convenciam as mulheres hospitalizadas de que ser                      'moderna' significava não dar de mamar ao seu bebê,                      que amamentar era antiquado e inútil. As mulheres                      modernas usavam mamadeira!"2.

"Convenceram                      nossas mães de que se um alimento vinha numa garrafa                      – ou numa lata, caixa ou saco de celofane -, então                      ele era de alguma forma melhor para você do que                      quando vinha grátis via mãe natureza"3.


Depois,                    espantado, o cineasta americano pergunta:


"Era,                      de fato, assim tão fácil enganar nossos pais? Se                      eles podiam ser enganados de modo tão fácil a esse                      respeito, o que mais eles podiam ser convencidos a                      testar? Creme de milho em lata? Grama artificial?"4.


E,                    de fato, como é possível que isso tenha ocorrido? Ao                    que consta, é sabido por todos, com muita                    tranquilidade, da importância do aleitamento materno,                    mas pude constatar que, realmente, naquele período dos                    anos cinquenta, era "moda" usar mamadeira,                    desprezando-se o leite que a mãe podia oferecer.                    Pensei, então, que a análise do caso narrado por                    Michael Moore poderia permitir a elucidação do&nbsp;modus                      operandi&nbsp;de                    alguns setores do mercado capitalista no processo de                    enganação, controle e alienação dos consumidores, a                    partir da análise das técnicas implementadas pela                    indústria de leite como substituto do leite natural.                    Meu caro leitor veja o que encontrei.

Maria                  Lúcia Magalhães Bosi e Márcia Tavares Machado, no artigo                  intitulado "Amamentação: um resgate histórico"5, apresentam um                    panorama que permite uma análise.

Inicialmente,                    transcrevo o que se sabe, realçado pelas                    pesquisadoras:


"O                      leite materno é o alimento adequado para as crianças                      nos primeiros meses de vida, tanto do ponto de vista                      nutritivo e imunológico quanto no plano psicológico,                      além de favorecer o vínculo mãe-filho quando o ato                      de amamentar é bem vivenciado pelas mães"6.


No                    início do Século XX, já estavam em pleno                    desenvolvimento as pesquisas e a produção de alimentos                    que pudessem substituir o leite materno durante o                    período de desmame. Várias alternativas de leite de                    vaca, com adição de açúcar, água, cremes, etc., que                    permitiam uma melhor digestão, foram oferecidas.

"Os                    médicos passam a aderir às novas alternativas,                    prescrevendo-as como benéficas para a alimentação                    infantil. Essas práticas associam-se a um forte                    marketing focalizado nos pediatras, que passariam a                    desempenhar um papel decisivo como influenciadores de                    um novo movimento na sociedade: a 'cultura da                    mamadeira'"7.

As                    autoras relatam que as indústrias de alimentos                    realizavam campanhas publicitárias em jornais médicos                    e paramédicos, visando – e conseguindo – influenciar                    os médicos que prescreviam as fórmulas para as mães.

Assim,                    aos poucos e incessantemente, os produtos foram se                    tornando confiáveis:


"No                      final dos anos 40, iniciando os anos 50, os produtos                      são apresentados como uma opção para facilitar a                      tarefa dos médicos que passam a prescrevê-los                      indiscriminadamente às mães, como a forma mais                      prática e viável para seus filhos"8.


Nos                    anos seguintes, o leite em pó passou a ser recomendado                    e utilizado tão logo o bebê nascia.

Como                    apontam as autoras, as estratégias para criar essa                    cultura da mamadeira envolviam o fornecimento de                    produtos lácteos aos profissionais de saúde (médicos e                    nutricionistas), o patrocínio de reuniões científicas,                    cursos de atualização e congressos, a contribuição                    para manutenção de revistas científicas, nas quais                    eram publicados anúncios constantemente, etc.

É                    de se prestar bastante atenção no esquema, que não só                    vingou como é utilizado abertamente pelas grandes                    corporações até os dias atuais. Alguns produtos para                    serem aceitos pelos consumidores passam por um largo                    processo de "convencimento". Talvez num primeiro                    momento os consumidores não se interessem, como se deu                    no caso narrado.&nbsp;"Leite                      em pó, com água e outros componentes numa                      mamadeira?", devem ter dito as mães num primeiro                    momento.&nbsp;"Não                      quero, prefiro que meu filho tome o que eu tenho                      para dar e que já está pronto". Talvez. Daí é                    que, então, a indústria desenvolveu seu plano                    estratégico.

Era                    preciso dar autenticidade ao produto; havia que se                    mostrar suas qualidades. Quem melhor que os cientistas                    para fazê-lo? Ou, na hipótese, os médicos e                    nutricionistas. Como os pais poderiam deles duvidar?                    Para convencer esses cientistas, que tal patrocinar                    reuniões, cursos, congressos? Subsidiam-se esses                    eventos, pagando-se muito bem para que os palestrastes                    convençam o público presente da qualidade dos                    produtos. Esse público que, claro, já está grato por                    estar participando do evento de forma gratuita e que                    envolve passeios, jantares, etc.

Para                    edulcorar o novo conhecimento que está surgindo, que                    tal manter revistas científicas, pagando caros                    anúncios em suas páginas?&nbsp;E, ao                    mesmo tempo, fazer publicidade em muitos outros                    veículos?

Com                    esse assédio vindo de todos os lados, reforçados por                    frases que têm um forte apelo de verdade porque saem                    da boca de técnicos, cientistas, médicos e                    nutricionistas, ladeadas por belos anúncios                    publicitários que apresentam as vantagens do                    aleitamento artificial e com o apoio da sempre                    necessidade do consumidor de não estar "por fora", de                    andar "na moda", de estar "na onda", acaba dando                    certo. E esse caso é, de fato, exemplar porque mostra                    o poder de convencimento dos fornecedores. Se eles                    conseguiram convencer pais e mães que leite em pó,                    cheio de produtos artificias, servidos numa garrafa                    plástica ou de vidro era melhor que o peito da mãe,                    que tinha pronta-entrega do leite ideal produzido por                    ela mesma, podem mesmo convencer as pessoas a                    consumirem quase tudo. É um poder incrível.

Claro                    que não foi tarefa fácil convencer pais e mães de que                    era possível abandonar a mãe-natureza no que ela tinha                    de próprio para os bebês e preferir o alimento                    artificial. Mas, funcionou, especialmente porque a                    tática conseguiu atrelar um produto industrial à                    ciência, criando uma imagem positiva e dando                    credibilidade às prescrições e ofertas.

Eis                    aí, pois, mais um exemplo que tem de tudo quanto os                    fornecedores aprenderam e usam no esquema de oferta e                    venda de seus produtos e serviços. Vê-se que não se                    trata apenas de publicidade, mas de um largo projeto                    de marketing que envolve a ciência e seus                    profissionais, as escolas, os meios de comunicação em                    geral, os depoimentos de autoridades e pessoas com                    prestígio social – os confessionais – etc., num longo                    e árduo trabalho de convencimento que, quando funciona                    atordoa o consumidor final, de modo que ele acaba não                    percebendo que foi enganado.

Para                    concluir, anoto que, no Brasil, a partir dos anos                    oitenta do século XX, ressurgiu a lógica e o caráter                    verdadeiramente científico do discurso que mostra as                    vantagens do aleitamento materno.

        

__________
        
1São                Paulo: Lua de Papel, 2011.

2Ibidem, p. 40.

3Idem, p. 41.

4Idem, mesma pág.

5Cadernos ESP – Escola de Direito              Público do Ceará, V. 1, nº 1, Julho-Dezembro – 2005.

6Ibidem, fl. 1.

7Ibidem, fl. 5.
      

8Ibidem, fl. 6.            

                &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 

        * Rizzatto Nunes&nbsp;Desembargador aposentado do TJ/SP,          escritor e professor de Direito do Consumidor.        

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