Dia #16 Óleo de coco
Autor: Entrando em forma | Publicado: 2012-02-07T17:15:00-02:00

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eai gurias!! Bom, vocês não vão acreditar na inha burrice! Estendi a "não dieta" até segunda feira(pasmem!!). Hoje, em compensação já acordei na linha. Estou de dieta bonitinha de novo!! Mas sabe o que tá me faltando? Aquele gás do início. Eu tenho esse problema sério de planejar algo, começar com tudo e depois me desmotivar. Não consigo me manter nas coisas sabe? Horrível :/ Espero que eu consigo perder 1kg essa semana pra me deixar mais pra cima! Outra coisa: Amanhã volto a trabalhar que saaaaaaaco. Tudo que eu não queria :(
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fora meus problemas pessoais, gostaria de apresentar outra coisa que eu  consumo diariamente antes do almoço e jantar chamado ÓLEO DE COCO. Pra  quem nunca ouviu falar, segue uma matériazinha abaixo sobre o dito cujo.  Beijos amores!


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Já ouviu falar no óleo de coco? Pois esse produto, à  venda em lojas de alimentos naturais, virou febre nos Estados Unidos  desde que se descobriu que ele é capaz de auxiliar na queima de  gorduras. Em um estudo realizado nos EUA, ficou constatado que o líquido  extraído do fruto do coqueiro pode dobrar o número de quilos perdidos  durante uma dieta.

Esse óleo é milagroso
Na pesquisa, realizada na Universidade de Columbia, o óleo de coco foi  adicionado à massa do muffin (um bolinho muito consumido pelos  americanos) e sobre os pratos de comida das principais refeições dos  participantes, que acabaram emagrecendo bem mais do que  o esperado pelos próprios pesquisadores. Na barriga, então, o resultado  foi incrível: sete vezes mais perda de medidas do que em uma dieta  comum!

Se você também quer emagrecer com essa poderosa novidade, deve consumir  de três a quatro colheres de sopa por dia de óleo de coco. Uma boa  ideia é misturá-lo com sucos e vitaminas, mas ele  também pode ser derramado sobre a salada durante as refeições ou mesmo  tomado de colherada, já que tem um sabor agradável. Outra boa sugestão é  usá-lo como um substituto da margarina e da manteiga na culinária, como  no bolo cuja receita você confere na página ao lado. O frasco contendo  200 ml de óleo de coco custa cerca de R$ 30.

Comparado ao azeite de oliva extravirgem, também um  excelente óleo para a saúde, o de coco provou ser mais eficiente para  quem quer emagrecer. A diferença entre eles está nas moléculas, as  estruturas minúsculas que formam as substâncias.

   
Enquanto o azeite de oliva é composto por moléculas de cadeia longa, o óleo de coco tem alto teor de triglicerídeos de cadeia média (TCM), o que torna a digestão de cada um diferente.

"A vantagem do óleo de coco é que ele é facilmente absorvido e transformado em energia no fígado,  não se acumulando como gordura, ao contrário dos outros tipos de óleo",  esclarece a nutricionista Bruna Murta, da rede Mundo Verde. Algumas  pesquisas têm demonstrado que a gordura do coco funciona até mesmo para  pessoas diabéticas ou com problemas de tireoide. Uma excelente novidade!