Dionicão - Praia da Costa
Autor: capixaburguer | Publicado: 2011-10-26T11:58:00-02:00

Olá, amigos! Sentiram nossa falta?! Pois estamos de volta, após um recesso forçado.
Inúmeros leitores têm mandado pra gente sugestões de visita. Muitas lanchonetes sugeridas nem estavam em nossa planilha de visitações. Por isso, gostaríamos de agradecer a enorme contribuição de vocês. E aos poucos vamos cumprindo as sugestões enviadas.
O Dionicão da Praia da Costa era um candidato recorrente nas indicações dos nossos amigos leitores. Portanto nada mais justo que ir até lá conferir, certo?&nbsp;
Pra quem não mora em Vila Velha fica um pouquinho mais difícil encontrá-lo, pois o backlight do letreiro não funciona. Além do mais, o coitado do trailer&nbsp;fica em um lote escuro, espremido entre dois grandes prédios, na avenida Antonio Gil Veloso.&nbsp;Ah, o acesso ao estacionamento é pela parte de trás da quadra.
O ambiente, resumidamente é assim: um trailer feio, com a pintura totalmente desgastada, mesas e cadeiras encardidas e não tem cobertura. A vontade que tive era ir embora sem experimentar o lanche, pois aparentemente higiene não era o forte deles.


Dionicão, de dia (Fonte:gazeta online)



Dionicão, à noite (Ah, uma reforma, ham?!)

Mas resolvi subir a escada que dá acesso ao trailer pra conferir a cozinha e me surpreendi. Ambiente de trabalho limpo e cozinheiros/chapeiros/montadores devidamente uniformizados, de boné e etc. Por isso, antes que nos acusem de cometer injustiças contra o Dionicão, vamos entrar em contato com eles e sugerir as seguintes mudanças:
Instalação de lâmpadas no totem;Pintura do trailer (urgente);
Reforma das mesas e cadeiras, principalmente instalação de capas nas mesas, que aparentemente estão imundas, mas sabemos que é devido à ação da maresia;Instalação de cobertura (lona, zinco, etc...);Uniformização e treinamento para o garçom.
Vamos propor essas mudanças justamente para que o ambiente de consumo faça jus ao ambiente de preparo e ao ótimo hambúrguer que eles preparam:
Chegamos lá por volta de 20h50, e logo fomos atendidos. De cara pedimos dois Cheese Bacon, como sempre pedimos em nossas experiências, por acreditarmos que é um lanche referência. Eles oferecem suco natural de laranja, 500ml por R$3,00. Muito convidativo, mas a garrafinha tinha acabado de chegar, estava quente e eles não tinham gelo. Nos contentamos com o ouro negro gaseificado mesmo. :P
Passados menos de cinco minutos os "monstros" chegaram em nossa mesa. Grandes! Mas a impressão é mais por conta do tamanho do pão que do restante dos ingredientes. Mesmo assim, delicioso!
A carne é caseira, mas o bife poderia ser um pouco maior, ou mais grosso. A salada fresquinha, o bacon de excelente qualidade, muito bom! Mas o destaque desse lanche foi o queijo: DE LONGE O MELHOR DE TODOS QUE PROVAMOS!&nbsp;Nota 10 pra ele: Abundante, derretido no meio e tostadinho nas bordas. Não sei como eles fazem isso, mas deixam o queijo de uma maneira que rouba a cena! Olha aí:


Que que é? Vai encarar?!

A maionese é caseira, mas não é temperada. Não tem gosto de nada e até me esqueci dela depois de um tempo. Não servem oferecem porção de fritas. Também não tem música nem TV.

Preços e notas:&nbsp;
Cheese Bacon: R$10,00 (x2)= R$20,00

Refri lata = R$3,00
Taxa de serviço: Não é cobrada.
TOTAL:&nbsp;R$23,00
Nota:
CapixaBurguer: 7.0Assistente: 7.5TOTAL:&nbsp;7.25

Resumo:
Pontos Positivoslocalização
estacionamento
rapidez
apresentação

tamanho
bacon
queijo
complementos
Pontos Negativosambiente
atendimento
maionese
silêncio
não oferece fritas

Serviço:
Funcionamento:&nbsp;18h às 3hEndereço:&nbsp;Avenida Antônio Gil Veloso, 540 - Praia da Costa, Vila Velha.Delivery :&nbsp;3299-3999&nbsp;Área de entrega:Praia da Costa, Praia de Itapuã, Praia de Itaparica, Coqueiral de Itaparica, Centro. Outras áreas a consultar&nbsp;

* O Dionicão não possui website.

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