Fim dos alimentos
Autor: Max David | Publicado: 2011-11-30T06:29:00-08:00

Funcionários do PMA dizem que o aumento extraordinário no preço global dos alimentos básicos foram causadas por uma "tempestade perfeita" de fatores: um aumento na demanda por ração animal de cada vez mais próspera populações na Índia e na China, o uso de mais terra e produção agrícola para biocombustíveis&nbsp;, ea mudança climática.O impacto foi sentido em todo o mundo.&nbsp;Distúrbios alimentares têm irrompido em Marrocos, Iêmen, México, Guiné, Mauritânia, Senegal e Uzbequistão.&nbsp;O Paquistão tem reintroduzido racionamento, pela primeira vez em duas décadas.&nbsp;Rússia congelou o preço do leite, pão, ovos e óleo de cozinha para seis meses.&nbsp;Tailândia também está planejando um congelamento de alimentos básicos.&nbsp;Depois de protestos em torno da Indonésia, Jacarta aumentou subsídios alimentares público.&nbsp;Índia proibiu a exportação de arroz basmati, exceto a variedade de alta qualidade."Para nós, a principal preocupação é dos países mais pobres e os compradores líquidos de alimentos", disse Frederic Mousseau, um conselheiro de política humanitária da Oxfam.&nbsp;"Para as populações mais pobres, 50% -80% do lucro vai em compra de alimentos. Estamos preocupados agora com um aumento imediato da desnutrição nestes países, e os sem-terra, os camponeses lá, todos aqueles que estão vivendo no limite."Grande parte da culpa foi colocada sobre a transferência de terras e grãos para a produção de biocombustível.&nbsp;Mas seu impacto tem sido compensada pelo crescimento acentuado da procura de uma nova classe média na China e Índia para os alimentos de carne e outros, que antes eram vistos como luxos."A causa fundamental é o crescimento da renda alta", disse Joachim von Braun, o chefe do International Food Policy Research Institute.&nbsp;"Estimo esta é metade da história. Os biocombustíveis é outro 30%. Depois, há tempo induzida por mudanças erráticas que causou irritação nos mercados mundiais de alimentos. Estas coisas têm comido em níveis mundial de armazenagem de grãos."Quanto menor a reserva, o mais nervoso dos mercados tornam-se, ea maior volatilidade é particularmente prejudicial para os pobres que têm ativos de pequeno porte."O impacto das alterações climáticas irão ampliar essa volatilidade já perigoso.&nbsp;Inundação recorde no oeste da África, uma seca prolongada na Austrália e nevascas extraordinariamente grave na China, têm tido impacto sobre a produção de alimentos."O fator de mudança climática está tão longe pequeno, mas é obrigado a ficar maior", disse Von Braun.&nbsp;"Essa é a preocupação de longo prazo e os mercados estão tentando interiorizar isso."O WFP está realizando uma reunião de emergência em Roma na sexta-feira, em que seus administradores se reunirá membros da diretoria para informá-los sobre a escala do problema.&nbsp;Em seguida, haverá uma avaliação caso a caso a gravidade da situação nos países afetados, antes de o WFP formalmente pede um aumento do orçamento em sua reunião do conselho executivo em junho.Mas os países doadores também estão enfrentando maior de combustível e custos de transporte.&nbsp;Para o maior programa de ajuda alimentar dos EUA, não alimentar os custos hoje respondem por 65% da despesa total do programa.Impacto global: Onde a inflação mais profundas mordidas

1 Estados Unidos A última vez em silos de grãos da América eram tão vazio foi na década de setenta, quando a União Soviética comprou grande parte da colheita.&nbsp;Washington está dizendo o Programa Alimentar Mundial que está enfrentando um aumento de 40% nos preços das commodities de alimentos em comparação com o ano passado, e contas mais altas de combustível para transportá-lo, então os EUA, o maior contribuinte de ajuda único alimento, irá cortar radicalmente o montante que dá afastado&nbsp;.

2 Marrocos 34 pessoas presas neste mês para participar de motins por causa dos preços dos alimentos.

3 Egito maior importador mundial de trigo tem sido duramente atingidos pela subida dos preços global, e grande parte do aumento será absorvido em subsídios aumentou.&nbsp;O governo também teve de relaxar as regras sobre quem é elegível para a ajuda alimentar, acrescentando um extra de 10,5 milhões de pessoas.

4 Eritreia Poderia ser um dos estados mais atingidos na África por causa de sua dependência de importações.&nbsp;O aumento dos preços vai atingir as populações urbanas não se pensava anteriormente vulneráveis ​​à falta de alimentos.

5 Zimbabwe Com a inflação anual de 100.000% eo desemprego em 80%, aumento dos preços dos grampos só podem piorar a grave escassez de alimentos.

6 Iêmen Preços de pão e outros alimentos básicos têm quase dobrou nos últimos quatro meses, o que provocou tumultos em que pelo menos uma dúzia de pessoas foram mortas.

7 Rússia O governo fechou um acordo com os produtores no ano passado para congelar o preço do leite, ovos, óleo vegetal, pão e kefir (uma bebida de leite fermentado).&nbsp;O congelamento foi devido a durar até o final de janeiro, mas foi prorrogado por mais três meses.

8 o presidente afegão, Hamid Karzai pediu ao WFP para alimentar um extra de 2,5 milhões de pessoas, que estão agora em risco de desnutrição como resultado de um inverno rigoroso e os efeitos dos preços mundiais elevados em um país que está fortemente dependente de importações.

9 Paquistão Presidente Pervez Musharraf anunciou este mês que o Paquistão seria voltar para cartões de racionamento, pela primeira vez desde os anos 1980, após o forte aumento no preço dos alimentos básicos.Estes irão ajudar os pobres (quase metade da população) comprar farinha subsidiada, trigo, açúcar, leguminosas e gorduras de cozinha da estatal tomadas.

10 India O governo vai gastar 250 bilhões de rúpias na segurança alimentar.&nbsp;Índia é o maior produtor de trigo do mundo segundo maior, mas comprou 5,5 milhões de toneladas em 2006, e 1,8 toneladas no ano passado, elevando os preços mundiais.&nbsp;Ele proibiu a exportação de todas as formas de arroz que não seja de luxo basmati.

11 China nevascas invulgarmente grave têm reduzir drasticamente a produção agrícola e preços enviados para grampos dos alimentos.&nbsp;A taxa de inflação global de alimentos é de 18,2%.&nbsp;O custo da carne de porco aumentou mais da metade.&nbsp;O custo dos alimentos estava subindo rápido, mesmo antes de o mau tempo se mudou, como uma população cada vez mais próspera começaram a exigir que os produtos agrícolas básicos anteriormente vistos como luxos.&nbsp;O governo aumentou impostos e quotas impostas às exportações de alimentos, enquanto a remoção direitos sobre as importações de alimentos.

12 O governo da Tailândia está planejando para congelar os preços de arroz, óleo de cozinha e macarrão.

13 a Malásia e as Filipinas a Malásia está a planear reservas estratégicas de alimentos básicos do país.Enquanto isso, nas Filipinas fez um apelo incomum para o Vietnã para garantir seu abastecimento de arroz.&nbsp;Importações foram previamente deixada ao mercado global.

14 na Indonésia sobe preços dos alimentos provocaram protestos e que o governo teve de aumentar os subsídios a comida por mais de um terço para conter a raiva pública.

FAQ: Os preços dos alimentosPoucos vencedores e muitos perdedoresQual é o problema?Nas três décadas a 2005, os preços dos alimentos caíram em cerca de três quartos em termos reais, de acordo com a Economist índice de preços dos alimentos.&nbsp;Desde então, aumentaram 75%, com muito do que vem no ano passado.&nbsp;Os preços do trigo duplicaram, enquanto o milho, soja e oleaginosas estão em níveis recordes.Por que os preços dos alimentos?A economia mundial em expansão tem impulsionado os preços para todas as commodities.&nbsp;Alterações na dieta também desempenharam um grande papel.&nbsp;O consumo de carne em muitos países aumentou, elevando a demanda para o grão necessário para o gado.&nbsp;Demanda por biocombustíveis também aumentou fortemente.&nbsp;Este ano, por exemplo, um terço da safra de milho dos EUA irá para a fabricação de biocombustíveis.&nbsp;Além disso, a reforma e liberalização gradual de programas de subsídios agrícolas na Europa e os EUA reduziram a montanhas de manteiga e de grãos do passado, eliminando excesso de produção.Quem são os vencedores e os perdedores?Os agricultores são os vencedores óbvios, como são os países pobres que dependem extensivamente sobre as exportações de alimentos.&nbsp;Mas os consumidores estão tendo que pagar mais, e os pobres urbanos em muitos países em desenvolvimento serão os mais atingidos, já que muitas vezes passam mais de um terço de sua renda em alimentos.Quanto tempo os preços costuma ser alta?O departamento de agricultura dos EUA para o país, diz stocks de trigo são os mais baixos há 50 anos e procura continuará a exceder a oferta este ano.&nbsp;Há um potencial para trazer mais terra em produção em países como a Ucrânia, mas isso pode levar tempo.&nbsp;E, como todos os géneros alimentícios subiram acentuadamente no preço há pouco incentivo para os agricultores mudar de uma cultura para outra.E sobre a política comum da UE em matéria de agricultura?Preços elevados dos alimentos certamente eliminaria a necessidade de subsidiar os agricultores e assim há uma chance, dizem os especialistas, que extremamente necessárias reduções nos subsídios da PAC, que custam caro aos contribuintes europeus, poderia agora estar dentro do alcance.São os preços de outras commodities também a aumentar?Petróleo, metais e carvão têm visto os seus preços sobem fortemente com a economia global se expandiu rapidamente, elevando a demanda por quase tudo,particularmente das economias emergentes como a China ea Índia.&nbsp;Alguns economistas pensam especulação pode também desempenhar um papel.Decepcionados com o colapso sub-prime e valores de propriedade caindo em muitos países, os investidores têm empilhados dinheiro em commodities.Ashley Seager