A importância do café da manhã
Autor: Luna | Publicado: 2012-04-02T20:11:00-07:00


&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Li este artigo na internet e achei interessante. Explica a importância de se tomar café da manhã todos os dias. Coisa que muita gente negligencia por conta da correria do dia-dia (inclusive, eu era assim). Este é um fragmento de um&nbsp;artigo escrito por um fisioculturista chamado André. Bom,... vamos lá....
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Quando os primeiros ciclos do dia não são respeitados, principalmente a  alimentação pela manhã, (quando a pessoa não toma café da manha), e também não  respeita os ciclos intermediários (não come nada do almoço até o jantar, por  exemplo), é comum o corpo querer “resgatar” e “cobrar” essa energia no período  da noite (quando as pessoas comem mais), o que não deveria acontecer, pois é no  período noturno (durante o sono) que acontecem os processos que revigoram e  rejuvenescem o nosso físico. Quando a pessoa não respeita os ciclos diurnos e  acaba por compensar comendo mais a noite ela acaba por atrapalhar esse processo  revigorativo do corpo, pois o sistema passa a noite inteira ocupado em digerir o  excesso noturno, não sobrando energia para que os processos de revitalização  aconteçam, e, desta forma, a pessoa acorda cansada e sem fome no outro dia. É  muito comum ouvirmos as pessoas dizerem que não tomam café da manha por não  terem fome. Isso não é normal e indica um desvio do padrão fisiológico natural  do corpo humano. No ato da reeducação alimentar verdadeira, o profissional deve  alertar ao paciente/cliente que este encontra-se em desequilibro e que a  alimentação pela manhã não é uma questão de opção, mas sim de necessidade, e é  normal as pessoas demorarem algum tempo (semanas) para se adaptarem à  alimentação matinal, e quando isso acontecer, terão fome pela manhã e não terão  tanta fome nos períodos noturnos, já que respeitaram corretamente a distribuição  dos ciclos desde o inicio do ciclo.



Alterações na composição  corporal / Perda de massa magra e acumulo de gordura



&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Quando a  pessoa não respeita os primeiros ciclos do dia (café da manhã), geralmente sua  primeira refeição acaba sendo o almoço, e nesta hora, é normal a pessoa pensar  “já que eu não comi nada pela manhã, posso ter um almoço mais reforçado”. Isso  em si só já é um pensamento totalmente errôneo, pois não se pode ignorar um  ciclo e compensar no outro, pois a cada intervalo regular (como já mencionado  acima) o corpo necessita de uma fração pertinente de energia/nutrientes (já  mencionado e exemplificado acima). Analisando mais de perto a situação e  aprofundando ainda um pouco mais, devemos ter em mente que as 6 a 8 horas que  ficamos dormindo já são suficientes para “depletar” (esgotar) todo a nossa  reserva de energia para a correta recuperação e reparação do corpo no período do  sono, então, ao levantarmos, se faz necessária a ingestão de energia/nutrientes  não só para iniciar um novo dia, mas para principalmente repor a energia gasta  durante o período noturno. Quando isso não acontece e o organismo não encontra  nenhuma energia/nutriente disponível no sistema digestivo, acaba por mobilizar  as próprias reservas do organismo, reservas essas de aminoácidos através da  gliconeogênese( conversão de músculos em energia), situação essa denominada  catabolismo muscular (perda de massa magra). Então, essa mesma pessoa, ao  enganosamente achar que deve comer mais no almoço, desconhecendo o fato que o  corpo trabalha um ciclo por vez e que o que foi perdido foi perdido, compensa a  situação ingerindo uma quantidade muito maior de alimento e calorias que o corpo  consegue assimilar, gerando assim uma tendência para que todo esse excedente  seja armazenado dentro dos adipócitos (células de gordura). Dessa forma dentro  de um mesmo dia a pessoa consegue perder massa muscular e acumular gordura. E  muitas vezes isso não é observado, já que o que está havendo é uma “troca”. Sai  o tecido muscular que é rijo e acumulam-se líquidos e gorduras que são flácidos  e sem tônus. 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Geralmente as pessoas não se dão conta deste processo pois  fazem seu controle apenas pelo peso corporal, que muitas vezes não é alterado  neste processo de troca, pois o que se observa não são as diferenças na balança  mas a falta generalizada de tônus (rigidez) no corpo inteiro, fazendo com que o  corpo perca sustentação e alem do sistema esquelético (coluna, joelhos) sofrer  uma sobrecarga, também as vísceras abdominais se projetam para a frente (pitose  abdominal/ barriga “dura”) pela perda da pressão intraabdominal exercida pelos  músculos que continham as vísceras mas que perderam o tônus.