Estratégia para não perder massa muscular durante o sono
Autor: Admin do Siga Reto! | Publicado: 2012-10-11T20:46:00-07:00








Um dos pesadelos de um fisiculturista é acordar e perceber que seus músculos estão definhando a cada minuto. Imagine só: você gasta uma fortuna com suplementos, mensalidades de academia, gastos com sua dieta e corre o risco de perder tudo em uma única noite de sono. 

Isto ocorre porque durante a reconstrução muscular nosso corpo pode ficar 8 horas ou mais sem absorver nutrientes enquanto você dorme. Sem nutrientes o corpo acaba entrando em estado de catabolismo e os músculos são usados como fonte de energia.



Uma pedida para evitar o catabolismo durante o sono é ingerir proteína de lenta absorção, a mais comum é a albumina. A albumina garante um esvaziamento gástrico lento garantindo uma absorção gradual de proteína durante todo o sono. 

Você também pode ingerir albumina comendo ovos antes de dormir. 


Confira abaixo o valor nutricional da unidade do ovo:



 

  Ovo cru
  
 

  Quantidade
  
  1 ovo
  
 

  Água (%)
  
  75
  
 

  Calorias
  
  80
  
 

  Proteína (g)
  
  6
  
 

  Gordura (g)
  
  6
  
 

  Ácido Graxo Saturado (g)
  
  1,7
  
 

  Ácido Graxo Monoinsaturado (g)
  
  2,2
  
 

  Ácido Graxo Poliinsaturado (g)
  
  0,7
  
 

  Colesterol (mg)
  
  274
  
 

  Carboidrato (g)
  
  1
  
 

  Cálcio (mg)
  
  28
  
 

  Fósforo (mg)
  
  90
  
 

  Ferro (mg)
  
  1
  
 

  Potássio (mg)
  
  65
  
 

  Sódio (mg)
  
  69
  
 

  Vitamina A (UI)
  
  260
  
 

  Vitamina A (Retinol Equivalente)
  
  78
  
 

  Tiamina (mg)
  0,04
  
 

  Riboflavina (mg)
  
  0,15
  
 

  Niacina (mg)
  
  Traços
  
 

  Ácido Ascórbico (mg)
  
  0
  
 




Para quem não vê problemas em ingerir a gordura presente na gema, recomendo ingerir até 4 ovos inteiros
(de preferência cozidos) 30 minutos antes de dormir. 



Para quem tem problemas de colesterol e acúmulo de gordura
localizada, recomendo ingerir apenas a clara do ovo. Você pode separar a clara
da gema após cozinhar o ovo por inteiro. Sem a gema o valor nutricional da
unidade do ovo fica assim:



 

  Clara de Ovo
  
 

  Quantidade
  
  1 clara
  
 

  Água (%)
  
  88
  
 

  Calorias
  
  15
  
 

  Proteína (g)
  
  3
  
 

  Gordura (g)
  
  traços
  
 

  Ácido Graxo Saturado (g)
  
  0
  
 

  Ácido Graxo Monoinsaturado (g)
  
  0
  
 

  Ácido Graxo Poliinsaturado (g)
  
  0
  
 

  Colesterol (mg)
  
  0
  
 

  Carboidrato (g)
  
  traços
  
 

  Cálcio (mg)
  
  4
  
 

  Fósforo (mg)
  
  4
  
 

  Ferro (mg)
  
  traços
  
 

  Potássio (mg)
  
  45
  
 

  Sódio (mg)
  
  50
  
 

  Vitamina A (UI)
  
  0
  
 

  Vitamina A (Retinol Equivalente)
  
  0
  
 

  Tiamina (mg)
  
  traços
  
 

  Riboflavina (mg)
  
  0,09
  
 

  Niacina (mg)
  
  traços
  
 

  Ácido Ascórbico (mg)
  0
  
 



Você deve ingerir até 7 claras de ovo antes de dormir. Comer ovos cozidos ao invés de frita-los é mais indicado, pois dessa forma você evita o desperdício na frigideira. 

Se não tiver tempo de preparar os ovos você pode optar por comprar albumina em pó ou em capsulas (vendida nas farmácias e lojas de suplementos).


Bom sono!

&nbsp;Escrito por Lucas Caiado e exclusivo para o blog Siga Reto!