A mulher e a galinha ou a vigilância dos prazeres
Autor: Lili | Publicado: 2012-10-26T15:29:00-02:00

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A
mesa estava posta com toalha verdadeira. Cheirosa e com provas indubitáveis do fracasso
do&nbsp; tira-manchas: um quê de tintas descuidadas
de café e vinho , sumo de frutas e auréolas de gordura. 

A
mulher trazia a travessa com a expectativa de encontro amoroso, daqueles bem
sexuais, com lingerie selecionada, corpo amaciado com esfoliantes e óleos
perfumados, desejando percepção de quem desfrutasse. No caso não era seu corpo,
mas o do frango orgânico e caro, que resplandecia temperos alquímicos das
Índias e da horta apertada que brigava por uma réstia de sol com horário
marcado para aparecer na vidraça. 

Esfregou
a galinácea com as cores em pó de vermelho preponderante, quebrou cristais de
sal grosso com esferas de pimenta negra. Quis pó de pirlimpimpim: noz moscada
ralada no ato.&nbsp; Sem hesitar lanhou em
ralinho diminuto a bolinha fugidia. Era sempre assim, a noz simplesmente
desvencilhava-se dos dedos e ralo, mergulhava na marinada ou na água e sabão da
pia. Era um jogo de pega-pega entre a noz e a mulher.&nbsp; A amêndoa fazia tipo antes de inebriar o
mundo com perfume extasiástico. 

Ela
conheceu a galinha ainda com penas ciscando liberdade.&nbsp; Apontou com dedo e dose de culpa o destino de
panela. De pedra sabão comprada no cartão que esperou ansiosamente a fatura
fechar. Queria curar a panela com milagre rápido, mas sabia o punhado de
paciência e uso que utensílio clama.

A
galinha merecia respeito. Aquele que as pobres dispostas em isopores em
gôndolas frias não recebem.&nbsp; Quis
homenagear a penosa. Ornamentou com colar de cebolas pérola. Não havia mais
tempo para a mulher se preparar como planejou: banho, roupa limpa e maquiagem.
Jogou água fria no rosto que não foi o bastante dissolver a gordura. Mas a
mulher não esmoreceu: batom de quase vermelho, de quase tempero.

Uma
varinha de canela entrou no caldo borbulhante, desejos de feitiço: os comensais
a cada garfada seriam tocados. 

O
cozimento lento da carne dura despertaria do transe urbano, dissolveria
tensões.

O
tomilho não teria sido ceifado em vão: revigoraria ânimos.

Proibiu
celulares ao lado dos talheres. Desligou a chave geral. Acendeu velas que
tinha, de aniversários passados, as guardadas para o natal e até uma de Santo
Expedito.

Em
respeito à galinha vetou assuntos de mortes, doenças e contendas.

Decretou
felicidade e desconforto. A galinha foi sorvida em silêncio. Ninguém relatou
seu dia ou compartilhou sonhos.

O
silêncio foi rompido:

_
Tem sobremesa, mãe?

E
a festa se fez: barulho de sorvete-servido-sorvido aos toletes em copos de
requeijão e colheres de sopa.&nbsp; A família
que era agora soltou o ar. Som de risadas e da TV encheram a casa. Das
discussões também. 

A
mulher diante das louças para lavar pensou em cortar os pulsos, mas acendeu um
cigarro. 

Tirou
a teima, provou um naco da coxa. E se dou conta: estava carregada de
responsabilidade! 

Desdenhou
o sorvete, mas inocentou a galinha, o vinho e a cozinheira.

Absolveu
mais vinho.

E
sápida soube que os temperos são voláteis, nem sempre resistem a potes
politicamente corretos. Sob vigilância amargam ou insossam.