Pavê de sonho de valsa ! Uma deliciaa!
Autor: JuHika's | Publicado: 2011-03-05T08:00:00-08:00



Oi gentee eu to meio muito sumida eu sei ! ..... Mais para compensar vou ensinar vc's a fazerem pavê de sonho de valsa !...          Olha pode confiar eu fasso sempre é uma delicia e da certo sim !
Mais não fique pensando q vai ficar bonito desse jeito q ta ai na imagem, até pq eu peguei essa imagem do gooogle (e é montagem), Mais oque eu fasso é bem bonito e gostoso !! Já falei d+, vamos logo para a parte pratica neh ! Então boa sorte para quem for fazer e vamos nessa ....


Ingredientes:- 4 ou 2 - latas de leite condensado; - leite (mais pra frente eu explico a quantidade de leite)- achocolatado, toddy...(oq vc quiser)- maizena- 4 - ovos- 1 - creme de leite- açucar- manteiga- Biscoito maizena (dois pacotinhos)- Sonho de valsa (eu coloco uns 15, vc pode colocar qntos quiser ate 30 vc pode, e se nao quiser nao coloca)
*eu vou logo avisando vc vai sujar no minimo 2 panelas, 1 copo, 1 prato, liquidificador, muitas facas e colheres e garfos e acho q é só isso !
Modo de preparo:1 - Brigadeiro - vc sab fazer brigadeiro néh ? se nao sabe eu vou ensinar é assim: pegue uma panela nao muito grande mais tbm nao pode ser minuscula ok? coloca umas 2 ou 3 colheres de manteiga na panela, 2 latas de leite condensado e umas 4 ou 5 colheres cheias de achocolatado ... ai vc coloca no fogo e fica mechendo, mechendo, mechendo ate chegar mais ou menos no ponto q vc passe a colher e de para ver o fundo da panela ai vc desliga e deixa esfriando. 2 - Creme - o creme é facil de fazer so demora um pouco muito sab kkkk é serio .... pegue uma panela grande coloque as outras 2 latas de leite condensado aí vc pega as duas latas de leite condensado e coloca de leite ou seja duas latas de leite, e as gemas dos 4 ovos (nao jogue as claras fora vc vai usa-las mais tarde) , coloque-a no fogo e mecha ..... antes de ferver vc coloca em um copo um pouco de leite e uma colher de maizena meche e joga no creme para engrossar, ai continua mechendo, mechendoo se nao engrossar coloca mais leite com maizena e se engrossar de mais vc coloca so o leite ps: se ficar com umas bolotinhas vc meche, meche ate sumir um pouco ok? deixa na panela por enquanto e é so isso.             OBS: se vc estiver fazendo com apenas 2 latas de leite condensado, vc irá usar uma lata para o brigadeiro e outra para o creme ok?3 - fassa claras em neves dos 4 ovos, qndo estiver pronto despeje a lata de creme de leite e coloque umas 3 colheres de açucar e mecha... prontoo4 - Biscoito - bata no liquidificado os biscoitos com um pouquinho de leite! ate virar uma pasta.5 - corte alguns sonhos de valsa em rodelas e deixe alguns inteiro separados.
Montagem do pavê:é super facil vc pega uma travessa bem grande, grande msm e ai vai ... : coloque primeiro o creme forrando o fundo da travessa, depois o brigadeiro bem bunitinhu ai ta, dps vc vai jogando os sonhos de valsa em rodelas por cimo do brigadeiro ok, terminou? ai vc vai colocar a pasta de biscoitos por cimo dos sonhos de valsa certo ? ai ta logo apos vc coloca a clara em neve q esta misturada com o creme de leite e o açucar dps que colocar isso vc enfeita com os sonhos de valsa q vc deixou separado. (eu corto eles no meio e coloco viradinho com algumas cerejas, fica uma gracinha)- agora é so vc colocar no congelador ! mais preste atenção quando vc for comer tire ele do congelador umas 2 ou 3 horas antes pq se nao vc nao ira conseguiur cortar ! 
Finalmente acabamos     ='DBeijo's até a proxima !                           By: Ju Hika's