PUBLICADA PELA EDITORA DO INPA A CARTILHA
Autor: Afonso Rabelo | Publicado: 2015-12-16T13:42:00-04:00


FERRAMENTAS PARA COLETA DE CACHOS DE PALMEIRAS NA AMAZÔNIA: uma nova valorização econômica



Afonso Rabelo, Felipe França Moraes &amp; Gláucio Belém da Silva - Cbio-INPA



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APRESENTAÇÃO






A
presente obra traz uma contribuição muito importante para a melhoria da
qualidade de vida de populações extrativistas e de pequenos produtores de
palmeiras. Parte de rigorosa atividade de pesquisa que, de forma inequívoca, dá
fundamento à proposta.






Consegue
atender num só ato às demandas sociais, ambientais e produtivas contemplando
aquilo que sempre almejamos incentivar: a sustentabilidade como valor
fundamental de toda atividade humana.&nbsp;





Os
coletores de frutos de palmeira, tradicionalmente, enfrentam o desafio da
retirada de frutos de várias palmeiras em ambientes bastante adversos; marcados
muitas vezes pela presença severa de espinhos, em áreas alagadas, troncos
irregulares, em localidades distantes, em que é preciso escalar alturas diversas,
sempre sob o risco de acidentes e exaustão. Aqui temos uma alternativa
tecnológica simples, leve, de fácil manuseio e compreensão, de baixo custo
financeiro e alto valor social constituindo-se assim uma verdadeira tecnologia
social. Tecnologia social não somente porque satisfaz interesses de grupos
sociais em situação de vulnerabilidade e exclusão, como é o caso das populações
extrativistas, mas também porque resulta de um processo interativo em que o
homem da terra precisou ser ouvido e atendido.





Aqui a
ciência mostrou importar para sua agenda de pesquisas um tema de interesse da
sociedade; e, assim, importar-se com a situação de precarização do trabalho e
desconforto de populações rurais. É isso que queremos e buscamos ao fazer
ciência na Amazônia.





A leitura
é altamente recomendada a todos que desenvolvem atividades em área rural na
qualidade de extrativista ou produtor; ou a aqueles que se dedicam a capacitar
outros e serem disseminadores de conhecimento através de diversas modalidades
de ensino e assessoria técnica.







Dra.
Denise Machado Duran Gutierrez

Coordenadora de Tecnologia
Social-COTS/COEX-INPA











INTRODUÇÃO





A
família das palmeiras (Arecaceae) é considerada em termos econômicos, sociais e
ecológicos, como a terceira família vegetal mais importante para o homem no
mundo e a primeira para as populações tradicionais da Amazônia. Os frutos e as
sementes possuem grande valor alimentar, comercial, industrial e medicinal,
entretanto, as coletas dos cachos com frutos maduros são muito difíceis, por
essa razão, a produtividade é afetada.&nbsp;





No
cenário atual, as palmeiras que não possuem espinhos são coletadas com a
escalada de pessoas nas árvores, porém, esse trabalho é considerado árduo e
muito perigoso. Todavia, as plantas com estipes cobertos por espinhos são
coletadas com auxílio de instrumentos caseiros, como por exemplo, varas de
madeiras com ganchos ou foices adaptadas na extremidade superior, apesar disso,
são instáveis (desequilibradas), de difícil manuseio, sendo trabalhoso e muita
das vezes inoperantes.&nbsp;





Diante
dessa situação, foram desenvolvidas ferramentas com tecnologia simples,
acessível, equilibrada e de fácil manuseio, para serem usadas nas coletas dos
cachos de 20 espécies de palmeiras de alto valor econômico.