FELIZ NATAL A TODOS ... FELIZ 2012  ,,,,  AS FESTAS DO NASCIMENTO ASSIM COMO DO RENASCIMENTO ...
Autor: PRODUTO ARTE CHRISTINA | Publicado: 2011-12-01T21:06:00-08:00

ARTE &nbsp;DE NASCER ... SONHAR ... ALIMENTAR &nbsp;O CORPO E A ALMA ....
Que festa linda é o Natal !!! &nbsp;outra desse tipo pra mim só a Páscoa !!!

Essa &nbsp;pergunta que não quer cessar desde o início da semana ao admirar a decoração de Natal de minha casa .... " - Porquê não consigo amadurecer &nbsp;meu foco quando se trata do Natal ? " isso pelos tantos detalhes que visto minha casa ... É como entrar como eu chamo de " Meu Bazar de Natal " ... e como resposta concluí que &nbsp;minha criança interna não caminhou comigo até a realidade ... ela bem resolvida, colocou pé firme e ficou lá &nbsp;em pé de queixo apoiado na arca &nbsp;observando e dando vida àquele cenário montado por minha avó ...
Após a história deixarei aqui postado a RECEITA &nbsp;DA MAGIA DE NATAL &nbsp;para quem quiser experimentar ... agora deixe apenas sua imaginação fluir , viajar , ganhar asas ... pois ela alimenta a alma para depois alimentar o corpo !!!!

FELIZ &nbsp;NATAL PRA TODOS ... FELIZ &nbsp;2012 ...

Venho de família por parte de mãe descendente de italianos e espanhóis . &nbsp;&nbsp;Cheguei a conhecer minha bisavó, cabeça branquinha e dois lindos olhos azuis,franzina, delicada, frágil, se chamava Maria.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Já minha avó ao contrário , fortona ,sempre pronta pra qualquer parada,seus olhos eram verdes, se chamava Dora.&nbsp; Além delas na escala de gerações, minha mãe que era o espelho de minha avó ,não tinha como negar, se chamava Therezinha mais esbelta e alta é claro, também com seus lindos olhos verdes onde herdei a cor muda apenas o formato são mais puxadinhos iguais aos de meu pai bem voltando aqui ao assunto do mês ...&nbsp;Quando chegava a Noite de Natal entre tantos pratos não podia faltar o "Macarrão ao Allichi"... hummm saudosa delícia ...
Quando minha mãe terminava de preparar esse macarrão tinha como tradição sentar-se ,degustar juntamente com uma taça de vinho e dali tirava-se a conclusão e a aprovação,é claro. Era nesse&nbsp; momento onde para mim se anunciava o Natal, a &nbsp;partir desse “ TIM-TIM... &nbsp;Glória e Paz na Terra aos Homens de Boa Vontade .”

O lugar que eu trago melhor&nbsp; na lembrança é o de todas elas atuando na cozinha&nbsp;quando preparavam &nbsp;fartos&nbsp;banquetes &nbsp;onde até a massa do macarrão era feita por&nbsp;minha avó onde a família agradecida degustava, se lambuzava . E as sobremesas &nbsp;então ? ... Humm... chega a dar água na boca só de lembrar. Bem daí caminhando para a ceia de Natal vocês podem imaginar ,vero?

Mas o que me vem sempre à lembrança em meu tempo de criança era quando minha avó montava&nbsp;o presépio em cima da arca, nossa ficava tão real aquele cenário , areia ela colocava, luz azul também,sendo assim&nbsp; a noite tão importante fielmente conseguia expressar. E eu pequenina ,da altura desse móvel, não cansava de com o queixo pousado admirar e ali no tempo me desligar...Para mim aquele cenário ganhava vida e tudo se mexia... Era a Noite de Natal.

Na &nbsp;animada e movimentada mesa da Ceia o “ Macarrão ao allichi”era o que eu mais adorava ,ou melhor, adoro.&nbsp;&nbsp; É que&nbsp; junto à ele tem também uma linda história que se apresenta como fio condutor ligando Passado ao Presente na mente de quem não quer deixar esse cenário envelhecer,sendo assim não deixando morrer.

Podem fazer essa receita , garanto que vcs irão se deliciar na noite que simboliza tanta Esperança.
Antes de descrever tal &nbsp;receita, a história referente a&nbsp;ela vou contar : 

&nbsp;Um dia perguntei&nbsp; à minha avó:
- Vó, porque a senhora faz esse macarrão com farinha e allichi ? E ela me respondeu:
-É assim que você &nbsp;vê quando já está pronto, mas vou lhe mostrar e explicar tim-tim por tim-tim o significado desse macarrão quando você separa todos os ingredientes verá que ele simboliza o &nbsp;caminhar na história de Jesus e quando comer estará depositando em seu interior e então de barriguinha cheia você poderá se deitar e pensar sobre ela ... Preste atenção :

O 1° ingrediente é o macarrão , este não poderá&nbsp;se&nbsp;quebrar ( sê por inteiro) simboliza o caminho, o fio condutor até chegarmos à Jesus...
O 2° é a farinha , assim como se fosse a areia onde os Reis Magos trilharam no Deserto...
O 3° é o azeite , óleo santo...
O 4° é o alho, assim como o incenso espanta &nbsp;as energias que atraem obstáculos...
O 5° é o peixe simbolizando o que no deserto já existiu e se extinguiu, mas o sentido é não deixar morrer e a Esperança para renovar, renascer sua existência.
Resumindo... &nbsp;toda essa trajetória numa só palavrinha de 5 letras ... AMOR ...tempero principal para a Nossa Ceia de Natal, onde o símbolo da Estrela mais Brilhante, a Estrela Guia, iluminará nossos sorrisos onde estarão contidos em nossos corações e caminhos , desejando uns aos outros muita Paz, Harmonia, Alegria, Fartura e Realizações... Hoje e Sempre... AMÉM !!
E assim, só pude responder com muito entusiasmo:&nbsp;&nbsp;&nbsp;
- Puxa vó, depois dessa linda história ele ficou muito mais gostoso do que já é !!!

Agora, aqui vai a Receita desse prato que para mim não pode faltar na minha Ceia e passou a se chamar “MAGIA DE NATAL ”

Ingredientes :
1 pacote de espaguete
3 potes ou latinhas de allichi (colocar também o azeite da conserva)
2 colheres de sopa de alho batido no liquidificador ( em pasta )
Azeite à vontade
1 pacote de farinha de rosca

Modo de Fazer :


Prepare o espaguete em água fervente , sal e uma rodela de azeite . 
Coloque o espaguete inteiro sem deixar quebrar , espere &nbsp;ele amolecer pelo fundo até se deitar todo na panela. Não deixe amolecer demais , deve ser ao dente. Escorra toda a água &nbsp;e reserve-o no escorredor . Quando estiver bem seco , espalhe num tabulheiro e deixe-o ali&nbsp; reservado . Esse é o momento de maior cuidado e tempo.
Numa panela grande coloque para frigir em fogo baixo o Azeite , o Alho batido e o allichi e com uma colher de pau ou silicone vá desmanchando o alichi aos pedacinhos .&nbsp;Deite o macarrão na panela,com um garfo e rode &nbsp;a massa até ser totalmente absorvido o allichi .
Regue aos poucos a farinha de rosca e vá rodando a massa devagar com o garfo .
Está Pronto !!!

Sirva-se da Magia de Natal ... &nbsp;Acompanhando sugiro uma taça de vinho ...ou suco de uva concentrado o mais importante é estar rodeada pela alegria movida da união de parentes e amigos , é claro .
Feliz Natal !!! Viva o Nascimento de Jesus !!!