Entrevista: Introdução Alimentar na Prática
Autor: Thaís Liscio | Publicado: 2017-04-24T12:32:00-07:00






Gente querida, eis-me aqui novamente pra falar daquilo que enche o estômago materno de borboletas, deixa pais com cara de quem " Eu não estou nem aqui" e ajuda a vizinha-da-prima-do-cunhado-do-meio-irmão-da-tia-avó-da-secretaria-do-pediatra a lembrar de pitacos e diquinhas infalíveis. A tão esperada INTRODUÇÃO ALIMENTAR!!!!

À convite da Aninha, lá da fanpage Experiências de uma Mãe, respondo as dúvidas mais frequentes sobre esse tema. Bem que tentamos gravar, fazer videos bacanas, mas não foi dessa vez que o mundo viu meu talento nato para YouTuber #sqnon! Bora lá?



POR QUE A INTRODUÇÃO
ALIMENTAR É RECOMENDADA A PARTIR DE 6 MESES?



A princípio é preciso entender por que a introdução
alimentar começa quando o bebê já tem 6 meses de vida. Nestes primeiros meses, o
intestino do bebê é imaturo, não consegue produzir e secretar todas as enzimas
que um adulto produz.&nbsp; Sendo assim, o
contato precoce com alimentos complexos e que precisam de mais recursos
biológicos para ser digerido, pode desencadear alguns transtornos, como
alergias, diarreias, constipação, gases e até alterações no metabolismo do
bebê.



Esperamos cerca de 9 meses para a chegada do nosso presente.
Vale muito a pena esperar um pouco mais, e começar a introdução no tempo certo.


Com a chegada do sexto mês, e a maturidade do sistema
digestivo, é preciso observar se o seu filho já tem a maturidade neurológica
também.

O bebê dá alguns sinais de que neurologicamente já está
pronto. Entre eles:



·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Ter maior apoio da coluna e manter-se sentado
quando apoiado;
·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Grande interesse por objetos e tentar levá-los a
boca;

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Caso você não perceba esses sinais, procure um nutricionista
materno-infantil para que este profissional avalie o caso do seu bebê e possa te orientar especificamente.





É IMPORTANTE LEMBRAR QUE O PRÓPRIO&nbsp;NOME “INTRODUÇÃO
ALIMENTAR” JÁ DIZ A FUNÇÃO E IMPORTÂNCIA&nbsp;DESSA FASE: É UM PROCESSO LENTO, DE
INTRODUÇÃO, CONHECIMENTO, FAMILIARIZAÇÃO COM NOVOS ALIMENTOS. QUANTIDADES NÃO
SÃO IMPORTANTES, QUALIDADE É FUNDAMENTAL.







MEU BEBÊ JÁ ESTÁ
PREPARADO PARA COMEÇAR SUA AVENTURA GASTRONÔMICA, POR ONDE COMEÇAR?







Primeiramente, escolha um horário fixo e tranquilo. Pode ser
o lanche da manhã, almoço ou lanche da tarde. Não sugiro o jantar, apenas por
ser perto da hora de dormir e caso o bebê tenha alguma reação (gases, agitação,
diarreia) a noite poderá ser looonga.

Começar pelo doce ou pelo salgado, na minha opinião&nbsp;como
profissional e como mãe, é uma opção da mãe.&nbsp;



Temos vários argumentos que
defendam ambos. Começar pelo salgado, por exemplo, pode reduzir as chances de
apego e preferência do bebê pelo doce. Por outro lado, este é o meu ponto de
vista, começar pelo salgado pode ser uma mudança brusca e causar estranhamento.
Um bebê alimentado por 6 meses em um colinho, com leite materno quentinho, líquido
e adocicado passar a se alimentar sentadinho, com a mãe posicionada a sua
frente e com texturas e sabores diversos pode ser uma aventura e tanto ou algo
abrupto demais ( principalmente durante um salto de crescimento).



Horário escolhido,&nbsp;
planeje os alimentos que serão apresentados na próxima semana. Faça uma
planilha para que você se sinta segura e organizada. 

Cada novo alimento deverá ser oferecido por pelo menos três
dias consecutivos para você, mamãe, observe se aquele alimento causará alguma
reação em seu bebê.

Sugiro como primeiros alimentos: abobora cabutiá, batata
doce, inhame, cenoura, maça cozidinha, pera cozidinha, chuchu e mamão.

Caso você queira liquidificar, não coe. E aí podemos contar
com o melão e laranja mimo, para que não haja perda das fibras alimentares e
concentração da frutose.



Nas primeiras semanas, geralmente o bebê come pequena
quantidade do alimento oferecido. Para diminuir desperdícios, sugiro que você
prepare uma quantidade maior do alimento (vapor&nbsp;
é melhor, mas não é regra, vai depender do alimento), amasse ou triture,
e congele em forminhas de gelo com tampa ou coberta com papel filme. Assim, nas
próximas refeições basta retirar com algumas horas de antecedência e passar
para a geladeira, e aquecer em banho Maria ou vapor.









Papinhas doces como maçã, pera, combinações com ameixa e
pêssego, podem ser cozidas com um pouquinho de água , duram mais e ficam mais macias. Basta congelar (por no máximo 1 mês) e fazer o descongelamento seguro.

Uma boa consistência para a papinha é a pastosa. Um pouco
mais líquida, um pouco mais pastosa vai depender da aceitação do seu bebê.

Falamos um pouco sobre boas opções para começar a
introdução. Mas é importante citar aqueles que devem ser evitados até cerca do
9º. mês , entre eles são: a banana (simm), o abacate, o milho e derivados, a
soja e derivados, crustáceos e frutos do mar, leite de vaca, doces, mel,
amendoim.



QUAIS OS PRINCIPAIS
GRUPOS ALIMENTARES EM UMA PAPINHA?



Após algumas semanas, seu bebê já começará&nbsp; a ter refeições com mais variedades e a
partir do 8º. 9º. Mês, uma papinha completa já deverá ser oferecida. Sendo
assim, os principais grupos são:

Raízes e tubérculos: batatas, inhame, cará, mandioca,
mandioquinha

Hortaliças: cenoura, cebola, beterraba, folhas verde escuras
bem cozidinhas, couve flor, brócolis

Carne: ovo (desde o 6º. Mês), carne bovina bem cozida e
desfiada, frango e peixes

Óleo: azeite

Entre os temperos, podemos usar, alho, cebola, cheiro verde,
louro, tomilho, salsão, sal, alecrim, sálvia, canela e cravo.



FALAMOS DE PAPINHA,
COMIDA...E ÁGUA ONDE ENTRA?



Assim que se inicia a IA, também iniciamos o consumo de
água. Sugiro o uso de copinhos bem pequenos para oferecer a água, logo logo,
seu bebê aprenderá a usa-lo e pegar sozinho aquel mini copo com aquelas mini
mãozinhas. Para passeios, com roupas bonitinhas a serem preservadas, vamos de
copinho com tampas e bicos próprios. 

Durante as refeições, é bom oferecer água apenas no final,
para que não se crie o hábito de ingerir bebida durante a refeição.



E por fim... Caso se sinta insegura, mesmo vasculhando boas
fontes na internet, caso seu bebê não desenvolva na IA, a família tenha um
histórico de alergias e reações com alimentos, PROCURE UM NUTRICIONISTA
MATERNO-INFANTIL, para avaliar bem o caso, elucidar dúvidas e orientar o
melhor caminho.



E eu não poderia finalizar esse post, sem falar pra vocês do trabalho mais maraviwonderful sobre Introdução Alimentar que já vi. Lá no canal do Prapapá, a nutricionista Patrícia Cruz Smith manda super bem com vídeos incríveis, bem explicativos e recheados de receitas e dicas das boas. Olha só uma prosinha aqui, ó:





&nbsp;Inspirador né? Confere lá!