O brasileiro está pagando 2,54% mais caro para comer fora em 2012
Autor: André Camarão | Publicado: 2012-05-31T23:57:00-07:00

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&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Em média, os preços cobrados
nas 55 localidades analisadas pelo Índice Alelo de Preço Médio de Refeição
subiram 2,54%. Desta maneira, o preço médio da refeição no Brasil aumentou de
R$ 26,78 para R$ 27,46. &nbsp;Entre as 19
capitais brasileiras que entraram na pesquisa, a capital maranhense é quem
cobra mais caro. Comer fora em São Luís custa em média, R$ 36,21, aliás, este
valor está 32,6% maior que o praticado em 2011, que era de R$27,31. No estado
de São Paulo, São Vicente, cidade localizada no litoral sul, é o município onde
comer fora está mais caro, aliás, o município está em 2º lugar entre as 10
cidades onde o prato de comida é cobrado mais caro.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Um levantamento chegou a ser realizado
em Aracaju, mas como os dados não estavam confiáveis o valor médio conferido
por lá de R$ 36,34 pelo prato de comida acabou de fora da tabulação. Por isso,
São Luís ficou como a capital e a cidade onde comer fora está mais caro entre
as 55 localidades pesquisadas. O valor médio equivale ao prato principal, uma
bebida, uma sobremesa e um café. A segunda capital brasileira onde comer fora está
mais caro é no Rio de Janeiro, onde o valor médio ficou em R$ 32,78, o que
representou uma alta de 5,7%. No gráfico é possível verificar as 10 capitais onde é mais caro comer fora de acordo com o Índice Alelo.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

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Entre as 55 cidades que entraram na pesquisa realizada pelo Índice Anelo de Preço Médio de Refeição São Luís também garantiu o 1º lugar. Em seguida vem à cidade paulista de São Vicente, com o preço médio de R$ 34,91 e em 3º ficou a capital carioca, Rio de Janeiro, com o valor de R$ 32,78. Em 4º lugar, ficou Brasília. No Distrito Federal, o valor médio ficou em R$ 31,77. E em 5ª posição vem outra cidade paulista, a cidade de Sorocaba, onde o preço médio do prato de comida ficou em R$ 30,54. Ainda nos gráficos abaixo é possível conferir as 10 cidades brasileiras onde custa mais caro comer fora, assim como os 10 municípios onde os valores estão mais baixos.



&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Já no estado de São Paulo, São Vicente cobra o preço médio de R$ 34,91 pelo prato de comida, e por isso, detém o 1º lugar na cobrança mais elevada entre as 24 cidades paulistas pesquisadas pelo Índice Alelo, que também apontou como sendo a 2ª cidade brasileira onde comer fora é mais caro. A segunda posição ficou com uma cidade do interior: Sorocaba, onde o valor médio verificado é de R$ 30,54. Em São Vicente foi verificada uma alta de 8,75% em relação ao valor praticado em 2011, enquanto em Sorocaba a majoração ficou em torno de 15%. Os valores cobrados nas demais cidades paulistas podem ser consultados&nbsp;na página na Internet&nbsp;www.pesquisaprecomedio.com.br.









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&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;O Índice Alelo de Preço Médio de Refeição é elaborado anualmente. Ele é elaborado numa parceria entre a Anelo e o Data Folha com a função de servir de referência para as empresas em geral definirem os valores dos benefícios referentes à alimentação aos trabalhadores. Para isso, a empresa que opera cartões de vale-refeição, realiza a pesquisa em 19 capitais e outras 36 cidades brasileiras. Ao todo foram realizadas 4 mil entrevistas em estabelecimentos comerciais, que avaliaram o valor médio pago por uma refeição fora de casa, composta pelo prato principal, bebida, sobremesa e café. A média é estabelecida após a analise do custo e oferta da refeição em&nbsp;4 diferentes categorias: prato comercial (mais conhecido como prato feito ou PF), self service, executivo e a lá carte.&nbsp;