tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
C# entendendo...
Autor: Marcelo Gomes | Publicado: 2007-09-21T11:21:00-03:00

Como havia escrito anteriormente .NET usa várias linguagem e consegue uma comunicação entre elas. Podendo seu projeto - não necessariamente - ser feito em uma única linguagem.Mas como a plataforma consegue essa proeza?Simples:O .NET transforma os códigos de uma linguagem especifica (CLR - Commum Language Runtime) para que não haja incompatibilidade. Porem esta linguagem não é Win32. O Win32 do Windows ao identificar esta linguagem dispara o Runtime .NET que é responsável por executar o programa, ou página web.Importante ressaltar no .NET são os tipos (types), eles são globais, ou seja são os mesmos em qualquer linguagem suportada pelo .NET facilitando a manipulação de diversas linguagens em um mesmo programa. Outro fator importante é a biblioteca, ela também é a mesma para todas as linguagens.Exemplificando...Quando escrevemos um programa em C# por exemplo, e mandamos compilar temos os seguintes passos:- O programa é interpretado por uma linguagem conhecida como MIL ou Microsoft Intermediate Language, que transforma os códigos em uma linguagem intermediária;- Logo então temos a compilação deste código intermediário para o executável.
LogMein Free - Acesso remoto
Autor: Tiago Siguinolfi de Castro | Publicado: 2008-05-07T19:11:00-03:00

O LogMein Free é uma ferramenta que lhe proporciona acessar remotamente um computador aonde quer que você esteja, bastando apenas a utilização de um browser qualquer.• Instalando o LogMein Free em uma máquina:1º - Crie uma conta válida no site: http://secure.logmein.com2º - Baixe o programa no site: http://secure.logmein.com/products/free3º - Execute o arquivo baixado e clique na sequência "Avançar" → "Concordo" → "Típico" →4º - "Descrição" - Agora é a hora onde você terá de colocar o nome do computador, este é o nome que você verá durante a etapa "Acessando via Remoto", portanto, coloque algo de que irá lembrar, exemplo: "PC01" → "Avançar" →5º - "Código de acesso ao computador" - Este campo é a senha que será utilizada no acesso remoto, PORTANTO COLOQUE ALGO DE QUE SE LEMBRE! → "Avançar" →6º - "Detalhes da conta do LogMein " - Esta é a hora onde registraremos o computador em sua conta, siga as instruções:Endereço e-mail: Coloque a "Conta criada" no item 1;Senha: Coloque a "Senha criada" no item 1, a mesma da "Conta criada";Marque a opção: "LogMein Free"→ "Avançar" →7º - "Concluir" - Pronto a instalação foi efetuada.• Acessando via Remoto:1º - Abra seu browser;2º - Entre com sua conta no site: http://secure.logmein.com3º - Abra o item "[Grupo Padrão]", clique no computador que configuramos na "Instalação", neste caso é o "PC01"; 4º - Caso apareça p/ instalar algum "Activex", instale-o, caso contrário, não conseguirá acessar;5º - Ele terá de estar "AZUL" p/ que consigamos conectar - Abrirá uma tela solicitando a Senha p/ conexão, coloque a mesma senha do item 5 - "Código de acesso ao computador";6º - Clique em "Remote Control" p/ iniciar o acesso remoto;7º - Clique em "Continuar" p/ que manusear remotamente.8º - Concluído!• Acessando via Remoto - Criando grupos:1º - Abra seu browser;2º - Entre com sua conta no site: http://secure.logmein.com3º - Clique na guia "Grupos" no canto esquerdo;4º - Em "Grupo" haverá uma "setinha" indicando p/ baixo, clique nela, clique no item "+ Adicionar grupo";5º - Coloque o nome que desejar, no nosso caso, "Inovation";6º - Grupo Criado! Faça este mesmo processo p/ os demais grupos.• Acessando via Remoto - Alocando máquinas nos Grupos Criados:1º - Abra seu browser;2º - Entre com sua conta no site: http://secure.logmein.com3º - Abra o item "[Grupo Padrão]" e clique em "Editar" no computador que configuramos na "Instalação", neste caso é o "PC01";4º - Após aberto, no campo "Grupo", clique na "setinha" indicando p/ baixo, selecione o grupo que criou, em nosso caso, Inovation, selecione "Salvar".5º - Adicionado computador ao Grupo! Faça este mesmo processo p/ os demais computadores.
Um pouco mais de C#
Autor: Marcelo Gomes | Publicado: 2007-09-20T11:08:00-03:00

No post anterior coloquei um exemplo de um programa em C# - o mais famoso de todos o Hello World - mas por que C#?Esta historia é longa porem tentarei resumir para um entendimento.A idéia do C# é uma união das linguagens C e C++ onde pode-se criar uma linguagem totalmente orientada a objeto e com toda a funcionalidade e portabilidade oferecida pelo lendário C.A MS .NET é uma plataforma para desenvolvimento Web, entretanto a ferramenta é muito mais do que somente uma plataforma Web, principalmente munido desta grande linguagem que o C# é.Alem de C# o .NET permite outras linguagem como VB.NET, C++, COBOL,Perl, Fortran, Pascal etc.não só permite o uso destas linguagem como também a completa interação entre elas, podendo-se ter equipes com o mesmo projeto desenvolvendo em diferentes linguagens e mesmo assim este projeto se comunicando perfeitamente.Esta é a aposta da MicroSoft, você pode escolher qual linguagem melhor se adapta e mesmo assim utilizar de todos os recursos que o .NET lhe oferece.Num próximo post explicarei como estas linguagens conseguem interagir entre si. E como isto é compilado.Ate a próximaX-Skin
Conheça alguns itens Básicos e resumidos
Autor: Tiago Siguinolfi de Castro | Publicado: 2007-10-22T10:30:00-02:00

O C# segue os seguintes ítens à baixo como padrão:• C# é sensivity case, ou seja, diferencia maiúsculas de minúsculas (Por exemplo, INOVATION é diferente de inovation ou Inovation), assim como em C e C++.• Blocos de códigos são seguidos de {}, sendo "{" (Chaves abertas, propriamente para abrir o bloco de códigos), e "}" (Chaves fechadas para fechar o bloco de códigos), necessário seguir sempre a regra, "onde há uma chave aberta terá de haver uma chave fechada".• Cada linha de código é separado por ";" (ponto-e-vírgula).• Comentários são feitos através de //. Comentários em bloco são utilizados /* (Este para abrir) e */ (Este para fechar), ficando breviamente assim:/*Este é um comentário de bloco*/ou// Este é um comentário• É extremamente necessário a declaração de classes/bibliotecas para a utilização do programa, se as mesmas não forem declaradas, muitos recursos ficaram indisponíveis, como por exemplo a função Main() que segue junto com a classe/biblioteca System, por exemplo:using System;        Class NomedoPrograma            {                Main()                  {                  }            }• Pessoal, não se esqueçam dos ítens à cima, são de muita importância e lhes ajudará muito.
Hoje iremos falar sobre formatação de informaçoes na tela.
Autor: Marcelo Gomes | Publicado: 2007-10-18T15:40:00-02:00

Hoje iremos falar sobre formatação de informaçoes na tela.Em C# assim como em C é simples formatar qualquer informação na tela,bastando usar a tabela abaixoEstas são as mais usuais:\n  Insere uma nova linha (Pula Linha)\t  Tabulação (TAB)\a  Dispara um som simples\b tem função de backspace\0 Carater NuloPor exemplo//toda a sua programação normal (ja aprendida aqui).../* valor das variaveisvar1=10;var2=20;var3=30;var4=40;*/Console.Write("Variavel 1 = {0} \t Variavel 2 = {1} \n Variavel 3 = {2} \t \a Variavel 4 {3}",var1,var2,var3,var4);Resultado:Variavel 1 = 10  (tabulação) Variavel 2 = 20(pula linha)Variavel 3 = 30(tabulação)  (som simples - beep) Variavel 4 = 40Simples como em C.Por hoje é só pessoal.
Bibliotecas
Autor: Marcelo Gomes | Publicado: 2007-10-03T15:59:00-03:00

Toda a biblioteca do .NET esta organizada em namespaces a principal é a System.Fisicamente, as namespaces nada mais são do que DLL's(Bibliotecas de Ligação Dinamica) ou atémesmo exe's.Sempre que precisarmos usar uma biblioteca devemos usar a seguinte sintaxe:Using System;sendo System o nome da namespace.Bom voltando ao nosso programinha Hello world,se alguem tentou escrever o programa verificou que existia um erro de compilaçãopois a função "Console" não era encontrada. Mas por que não encontrou a função Console?Simples,isto acontece pois a função Console é uma função da biblioteca System, e como não a colocamosem nenhum exemplo ela simplesmente não existe no contexo.Em geral esta é a estrutura básica que um programa necessita para funcionar:using System;namespace NomeAplicacao{class Programa{static void Main(){//Seu programa}}}Por exemplo o hello world se enquadra nesta estrutura.
Hora de começar a programar...
Autor: Marcelo Gomes | Publicado: 2007-09-24T14:35:00-03:00

Hora de começar a programar...Primeiro temos que ter em mente que tudo dentro do C# é um objeto. Então temos que ter uma classe.class HelloCria-se a classe.{Usa-se { para simbolizar - mostrar ao compilador que vamos escrever dentro da classe.Usarei o exemplo do Hello World novamente.Criada a classe temos que inicar o bloco de programação, usamos então a função Main() que é a primeira a ser executada, a Principal.static void Main()Declara-se a função Main() - Principal.{Perceba que novamente usei { .Agora ele inicia a função Main().Feito isto, iniciamos a programaçãoConsole.writeline("Hello World");escreve na tela a mensagem Hello World.Aqui pode-se escrever qualquer comando aceito pelo C#, relaciono os principais de leitura e exibição:Console.write()Pode-se usar sua variavel writelineConsole.read().Pode-se usar sua variavel readlineAgora inciamos o fechamento do que foi aberto:}Primeiro a função Main().}Agora fecha-se a classe Hello.
Mais amor, por favor.
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2011-12-09T19:25:00-08:00

  A relação com Deus é algo íntimo. Não é explicado, não é racional. A relação com Deus está em um gesto de amor, em um gesto de carinho, em fazer o bem sem olhar a quem. Palavras escaparão de nossas bocas, boas e ruins. Mas as atitudes é que marcarão nossa personalidade e caráter. Nossas atitudes medirão nossa distancia em relação à maturidade espiritual. 
A humanidade é carente de um real amor fraternal sem uma cobrança de retorno. "Primeiro eu, segundo eu e terceiro eu, e o problema não é meu, nunca foi." Frase dita por grande parte de nossa sociedade, um povo fraco e covarde. Um povo sem amor pela população. Um povo que não se sensibiliza com o sofrimento alheio. Mas que vive em uma moral Cristã e gritam o amor por Deus aos 4 cantos do mundo. O maior exemplo não é feito por palavras, muito menos o maior agradecimento. Ação! Dê o exemplo. Aja! Agradeça. Aja! Nossos exemplos e agradecimentos sentados com a bunda no sofá, é o mesmo que reclamar da política e vender o voto. Mais amor, por favor.
Obsolescência Programada
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2011-05-07T12:21:00-07:00

Baterias que morrem aos 18 meses, impressoras que se bloqueiam ao chegar a certo número de impressões, lâmpadas que se estragam após mil horas de uso… Porque os produtos duram cada vez menos? Isso tudo é algo que pode ser explicado em “Obsolescência Programada”.
Porque vivemos num mundo onde somos controlados pelas grandes indústrias... 

 
Mais Espiritualidade e menos Religião.
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2011-09-07T18:56:00-07:00

O   Cristianismo morreu na Cruz, junto com Jesus Cristo. Uma parte da   humanidade não teve ciência suficiente para entender e outra parte (bem  menor) usou a ideologia com fins de dominação, mantendo a "ordem  social". Deturparam a ideologia de Cristo, que se baseava apenas no  amor. Homens entregam  suas vidas nas mãos de outros que se julgam  purificados, detentores da  verdade e mensageiros da luz, tornando a  população inerte, alienada e  acomodada como o sistema quer. Tenha sede  de informação. Mais  espiritualidade e menos religião.
A gente vale o que tem
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2011-06-23T15:54:00-07:00

Dinheiro, Status e poder. Três palavrinhas mágicas que abrem portas, sim. Tudo fica mais fácil. E o termo “a gente vale o que tem”, se encaixa perfeitamente aos seres humanos que se sentem excluídos, desprezados (de certa forma são). É uma forma de diminuir o descontentamento por não ter conquistado algo que se obtém com as três palavrinhas mágicas. E é apenas nesse contexto que eu vejo o jargão analisado ser usado, já que, ou você conquista os valores divulgados e implantados na sua cabeça pela mídia desde pequeno, ou será um fracassado a reclamar da vida com termos como o mencionado anteriormente. Por outro lado, o ser humano esquece que o TER, nos reais valores da vida, é abstrato. Amor, amizade, fraternidade, Informação, conhecimento... Estes são alguns dos reais valores da vida que pouco se explora ou divulga, pois não geram lucro. Você tem mesmo é que comprar, consumir, caso contrário você é descartado.
Se a gente vale o que tem, então por que não ter e valorizar o conhecimento? Dinheiro pode acabar, mas o conhecimento vai com você eternamente e ninguém o tira. Já dizia Marcelo D2 “Se o pobre começa a pensar parece que incomoda alguém”. Sim, e como incomoda. Se a gente tivesse conhecimento total de como somos controlados pra manter o estado da sociedade como está, a rebelião estaria formada. Não aceitaríamos e iríamos buscar nossa felicidade com outras ferramentas diferentes das do desejo de consumo.  
 Portanto  vamos nos munir de informação, conhecimento, amor e fraternidade. Tendo isso, a gente vale e muito.

Ass: Cheech
Felicidade e Infelicidade
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2011-11-05T10:43:00-07:00

felicidade
fe.li.ci.da.de
sf (lat felicitate) 1 Estado de quem é feliz. 2 Ventura. 3 Bem-estar, contentamento. 4 Bom resultado, bom êxito. F. eterna: bem-aventurança.                                                        infelicidade
in.fe.li.ci.da.de
sf (lat infelicitate) 1 Falta de felicidade. 2 Desdita, desgraça, desventura, infortúnio.
Eis aqui a definição, segundo o dicionário, de duas das palavras mais comuns entre os seres humanos, mas o que nosso “pai dos burros” não leva em consideração, diante da definição, é o espírito (mente) humano.
O ser humano é complexo, se relativizado. Em linhas gerais criamos teorias, mas quando partimos para o individual nos defrontamos com pessoas que fogem à regra estabelecida pelo senso comum, seja por uma construção histórica ou difundidas pelos meios de comunicação de massa. A felicidade consiste em bem-estar, mas e quando o bem-estar parte do seu antagonismo? Existem seres que se sentem bem quando estão mal, eles adoram falar sobre seus problemas. Externam todas as dificuldades presentes e passadas, talvez no intuito de receber atenção ou carinho, coisas que não tiveram durante a vida. O mais estranho é que talvez pela ausência de amor e carinho, ao receberem, diante dos fatos citados, essa pessoa rejeita e se afasta, cria um muro em volta de si, se protegendo de sentimentos como o amor, talvez por ter medo, talvez por não acreditar. E se falarem em buscar a felicidade, o conceito da palavra se inverte. A felicidade consiste em ficar só, morrendo aos poucos com seus problemas e rejeitando qualquer sentimento contrário à in(?)felicidade e, ainda mais,  que gosta, que sente prazer nos sentimentos moribundos. Vou ler Freud, será que ele explica?
Chico Science: 15 anos de saudade.
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2012-02-02T06:36:00-08:00

13 de março de 1966 nascia em Olinda Francisco de Assis, que ficou conhecido através de sua música como Chico Science. Chico morreu no auge da carreira, no dia 02 de fevereiro de 1997, mas sua música ainda vive, ultrapassou a barreira do tempo e mudou a história de uma cidade (Recife), de um Estado (PE) e até mesmo de um país (BR).

Viveu sua infância e adolescência em Rio Doce, bairro de Olinda, e parte desse período dentro dos manguezais, não para seu sustento, mas para sua diversão. Não era rico, mas nunca passou fome. Pegava caranguejo junto aos amigos e ia vender, assim conseguia um “troco” para se divertir nos bailes ao som James Brown, Grandmaster Flash, entre outros da música soul americana.

Seu primeiro passo em direção à música foi em grupos dança (Hip-Hop), no ano de 1984. Em 1987 formou seu primeiro grupo musical, Loustal, que misturava Soul Music, Hip-Hop e Rock Psicodélico.

Era empregado da Emplal, empresa de informática, e lá conheceu Gilmar, conhecido como bola 8. Gilmar comentava que a vida de Chico era o batuque, vivia batucando. Gilmar então o convidou para conhecer o trabalho do grupo Lamento Negro que misturava samba, maracatu e reggae. A partir de então surgiu a genialidade de Chico, que decidiu misturar suas influências norte americanas com os ritmos locais, como maracatu, côco, ciranda, embolada, e energizou a cultura local.

O Recife era considerada a quarta pior cidade do mundo para se viver. Então o grupo de amigos e músicos do ciclo qual Chico fazia parte, decidiram uma coisa: Mudar de cidade ou mudar a cidade? Optaram pela segunda opção e criaram o movimento mangue beat (batida), ou bit (informática), escreveram o manifesto caranguejos com cérebro onde tinha as diretrizes do movimento. O símbolo? Uma antena parabólica fincada na lama do mangue. Surgiram grupos como Devotos, Mundo Livre S/A, Eddie, Chico Science e Nação Zumbi (O principal e mais importante), e, de fato, mudaram a cidade. Em 1994 foi lançado um dos discos mais importantes da história, Da Lama ao Caos, que no mesmo ano ficou entre os dez mais vendidos dos EUA. O disco deu vida ao movimento, e os olhos do Brasil e do mundo se voltaram para a cidade do Recife. Em 1996 lançou o disco Afrociberdelia. E nas vésperas do carnaval de 1997 Chico nos deixava.

Lembro como hoje eu assistindo um jogo de futebol sub-20, entre Brasil e Argentina, narração de Luciano do Valle, que interrompeu o jogo para noticiar a morte de Chico que acabara de chocar seu Fiat Uno em um poste. Acidente fatal.  Foi enterrado no cemitério de Santo Amaro.

Chico Science e Nação Zumbi escreveu seu nome na história da música. Hoje a Nação Zumbi escreve uma nova história, dando continuidade ao trabalho que Chico começou. O Recife não é mais a quarta pior cidade do mundo. Nosso cenário artístico é um dos mais respeitados do país. Obrigado, Chico Science
Feliz ano novo.
Autor: Ciência de Quintal | Publicado: 2012-12-31T12:56:00-08:00

Logo mais se fecha mais um ciclo
e inicia-se um novo, e por esse motivo as pessoas comemoram, e se confraternizam. Anseiam realizar seus sonhos no novo ciclo que estar pra
chegar. É todo ano a mesma coisa. Feliz ano novo substitui o bom dia, o boa
tarde e o boa noite. “As coisas mudam de nome, mas continuam sendo o que sempre
serão.” Apenas formalidades. Todas as famílias são unidas nesta data, até mesmo
os vizinhos se unem. Sorrisos, às vezes lágrimas. No dia  31 de Dezembro as pessoas realmente são estimuladas
a todo esse teatro, tipo um ator que encarna o personagem e faz pessoas amá-lo
ou odiá-lo por uma simples encenação.  

Logo mais abraçarei quem não quero, irei sorrir para ser agradável, ninguém quer ser um mala, eu acho, e
terei que aturar qualquer coisa que me incomodar, afinal, precisamos começar o
ano zerado de intrigas, de pecados, de falhas. Começar o ano com o pé direito (nunca
entendi o problema com o canhoto). Vamos lá receber nossos votos de alegria,
saúde, paz, prosperidade... Vamos perder as contas de quantas pessoas irão nos
desejar um feliz ano novo, e depois contar nos dedos quantas pessoas irão
contribuir para isso.
Autor: Nane | Publicado: 2012-11-23T08:54:00-02:00

Beija-me com ternura. Abraça-me, enquanto eu te imploro para parar. 

Quando eu me afastar, siga-me. 

Cubra minha boca com a sua, 

para que apenas você possa ouvir meus gritos silenciosos. 

Escove o cabelo dos meus olhos para que eu possa ver 

exatamente onde você está ..... 
Autor: Nane | Publicado: 2012-11-25T08:21:00-02:00

"É maravilhoso o inexplorado, o inesperado,
a única coisa que está escondida e a coisa imutável
que se esconde por trás da mutabilidade superficial.
Para rastrear o remoto no imediato, o eterno no efêmero,
o passado no presente, o infinito no finito,
que são para mim as fontes de prazer e beleza."

 "Eu moro em terror de não ser mal interpretado."

-Lovecraft
Autor: Nane | Publicado: 2013-06-09T18:09:00-03:00

"Olhar-te bem nos olhos: que voragem!Ouvir-te a voz na alma: que estridência!É tão difícil termos coragemde nos vermos enfim sem complacência.É tão difícil regressar de viagem,e descobrir no rastro tanta ausência...Mas os meus olhos, súbito, reagem.À tua voz chega o silêncio e vence-a.Nos pulsos vibra ainda o mesmo rioque no delta dos dedos se extasiae moroso reflui ao coração.O gesto de acusar-te? Suspendi-o.Mas foi só aguardando melhor diaem que tenha lugar a execução."

DAVID MOURÃO FERREIRA, in INFINITO PESSOAL (Guimarães Ed., 1962)
Autor: Nane | Publicado: 2013-06-09T14:36:00-03:00

Também este crepúsculo nós perdemos.Ninguém nos viu hoje à tarde de mãos dadasenquanto a noite azul caía sobre o mundo.Olhei da minha janelaa festa do poente nas encostas ao longe.Às vezes como uma moedaacendia-se um pedaço de sol nas minhas mãos.Eu recordava-te com a alma apertadapor essa tristeza que tu me conheces.Onde estavas emtão?Entre que gente?Dizendo que palavras?Porque vem até mim todo o amor de repentequando me sinto triste, e te sinto tão longe?

Pablo Neruda
Rolinhos Primavera - Harumaki
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-10-11T10:30:00-07:00

Conta a lenda que os rolinhos primavera (harumaki), tiveram sua origem na celebração anual do Ano Novo Chinês, chamada de Festival da Primavera. 
Feito de massa muito fina em forma de rolinhos, recheada com vegetais, é frita e servida com molho agridoce.
Assim como várias criações culinárias foram se alterando ao longo dos tempos, o Rolinho Primavera, também sofreu suas mutações.

Produzimos tanto o rolinho com recheio de legumes, assim como, a receita tailandesa, apresentada pelo Chef Dudu Crema e desenvolvimento industrial pela Montesino Alimentos para a marca Chef do Oriente.

Mais uma experiência agradável aos sentidos.
Massa Recheada Uma Tentação.
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2011-11-18T11:54:00-08:00

Conheça toda nossa linha de massas artesanais congeladas.
Canelone, Rondele, Concha, Sofioti, Nhoque e Nhoque Recheado, Torteloni, Torteli, Ravioli e Mini Ravioli, Massa Folhada e Massas de Corte.
Visite o site
http://www.montesino.com.br/
Desenvolvimento de Marca Própria - Marussa
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2016-06-07T09:31:00-07:00

A Montesino Alimentos, a partir da parceria com a empresa
Marussa, que produz o Pelméni, uma massa artesanal típica da Rússia, desenvolveu esta receita em
escala industrial e assumiu sua
produção. Com o compromisso de manter seu aspecto artesanal, desde a aquisição
de matéria prima até sua finalização na montagem. Utilizando  todos os recursos da Indústria, a partir de seus programas de Segurança Alimentar, engenharia de produto, com processo e certificação
ISO9001.

 
Higienização na Manipulação de Alimentos
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2011-10-17T12:25:00-07:00

Campanhas frequentes são realizadas em função deste assunto, e discutir sobre as consequencias da falta de uma correta higienização das mãos ao manipular alimentos é sempre foco nos debates. Os micro organismos não são visiveis tornando arriscada a manipulação de alimentos. Para isso deixar claras as informações e até mesmo ilustrando de maneira descontraída, tem mostrado alto grau de eficiencia.
Na página da Anvisa, voce encontra mais detalhes sobre este assunto, que é de importancia nas empresas mas também em nosso cotidiano.
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2011-10-19T09:33:00-07:00

APPCC é a sigla para “Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle”, ou em inglês, HACCP, Hazard Analysis of Critical Control Point. Um programa criado pela Pillsbury Company em 1959 para cumprir as exigências da NASA para o fornecimento de alimentos aos tripulantes de viagens espaciais.

A NASA tinha as seguintes preocupações: com alimentos que produzem migalhas, o que em uma nave com situação de gravidade zero, pode acabar provocando acidentes e, com o perigo de intoxicação de algum astronauta em órbita, o que também poderia ter complicações graves.
O primeiro problema foi fácil de resolver apenas com algumas adaptações no tamanho e embalagem dos produtos. Mas quanto ao problema de contaminação o Dr. Howard Bauman, da Pillsbury, constatou que o tradicional método de amostragem usado pela qualidade não era suficiente, o que pôde ser comprovado estatisticamente. Assim, a Pillsbury tentou adaptar vários sistemas de controle de falhas ao seu processo, até que conseguiram.
O Dr. Bauman e sua equipe da Pillsbury, conseguiram adaptar o conceito de “modos de falha”, até então usado pelos laboratórios nacionais do exército norte-americano. O método baseia-se na identificação de pontos do processo de produção / processamento dos alimentos onde podem ocorrer falhas que podem propiciar a contaminação dos mesmos.
Ou seja, a identificação dos “perigos potenciais” em pontos específicos do processo possibilita o controle sobre estes pontos (que passaram a chamar-se “Pontos Críticos de Controle”) passíveis de falha. Desta forma, se algum ponto demonstrar algum desvio, ou que está fora de controle, significa que a segurança do produto pode estar comprometida.
Assim surgiu o HACCP, ou APPCC, que objetiva identificar todos os fatores associados à matéria-prima, ingredientes, insumos e processo com o intuito de garantir a inocuidade do produto final até sua chegada ao consumidor.
Os sete passos do APPCC/HACCP definidos em 1989 são: a. identificação dos perigos de contaminação e avaliação de sua severidade; b. determinação dos PCC’s (pontos críticos de controle); c. instituir medidas e estabelecer critérios para assegurar o controle do processo/processamento; d. monitorar os pontos críticos de controle; e. estabelecer um sistema de arquivos e registro de dados; f. agir corretivamente sempre que os resultados do monitoramento indicarem que os critérios não estão sendo seguidos; g. verificar se o sistema está funcionando como planejado
Fontes
http://www.infoescola.com/administracao_/analise-de-perigos-e-pontos-criticos-de-controle-appcc/
Certificação ISO9001
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-08-29T13:12:00-07:00

Em 01/08/2013, o inicio do sonho, a conquista do selo e a manutenção de todo o processo do Sistema de Gestão da Qualidade implementado. Conseguir visualizar os resultados de todo este trabalho é realmente gratificante!

A melhor maneira de agradecer a todos envolvidos, é manter o ritmo e as conquistas!

   Giani da Silva Anderson
   Representante da Direção
A Importância da Análise Microbiológica
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-10-02T07:38:00-07:00

Componente importante em qualquer programa integrado de garantia de inocuidade de alimentos. Um dos aspectos mais importantes e mais investigados, mas, um dos aspectos menos compreendidos.

Mas por que fazer Análise Microbiológica?

Avaliação da inocuidade dos lotes
Controle de processos
Legislação

O que determina quais os microrganismos a serem analisados?

Politica da Qualidade da Empresa
Especificação do solicitante da análise
Legislação.

A Montesino, realiza reuniões periódicas com seus colaboradores repassando o resultado destas análises. Tornando oportuno o momento para reconhecimento dos esforços e alinhamento em caso de oscilações nos resultados das análises, através de revisão de processos e treinamentos direcionados.

Assim garantindo qualidade e segurança alimentar em sua cadeia produtiva.
Massas Saudáveis e Variadas
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-10-07T10:51:00-07:00

O que significa comer bem? 
A resposta depende de vários fatores.

Hoje vou analisar alguns bem específicos:

Praticidade. variedade e alimento livre de conservantes.

São tantas tarefas, que o tempo fica reduzido. E um alimento

prático, que se possa variar e ainda ser saudável, parece ser

um sonho, mas é realidade.

Os diferentes formatos de massas recheadas, promovem uma experiencia

nova com uma mesma receita de massa e recheio. Isto, sem citar as possibilidades

que os molhos nos dão, e se ainda livre de conservantes ou corantes, eis o céu!

Pelo menos para nós!

A Montesino, possui Concha, Canelone, Sofioti, Rondele e Nhoques na linha de massas

recheadas pré-cozidas com uma infinidade de recheios. 

O trabalho com estas massas é: 

1) travessa

2) molho

3) massa

4) molho e forno;

5) Por último, cobre com queijo e espera gratinar.

É simples assim! Delicioso e saudável.

canelonerondele
Ceia Diferente no Natal 2013
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-12-02T02:38:00-08:00

O Chester assado com frutas já um prato típico na Ceia de Natal.

A Montesino oferece esta iguaria em suas massas recheadas com

 uma combinação de recheio agridoce de Chester com Abacaxi.

No Sofioti (massa pré-cozida) e fácil de preparar.

No Torteloni (massa crua) ideal para empratados.

E em mais duas versões no Rondelli e Concha, para agradar aos diferenciados gostos dos apreciadores de massas. Embora a base da massa e recheio sejam as mesmas, a espessura da massa e a diferente proporção de recheio, traz diferentes experiências.

Além de recheio somente com Chester 

no Ravióli de Massa Vermelha e Canelone de Massa Verde.

Surpreenda na Ceia de Natal de 2013.
Programa de Treinamento
Autor: Montesino Alimentos | Publicado: 2013-11-12T02:31:00-08:00

Manipulador de Alimentos

Existem várias maneiras de acompanhar o desenvolvimento e aprendizado dos colaboradores na fábrica de alimentos: auditoria interna dos processos, análise microbiológica e auditoria de observação.
Estes procedimentos nos ajudam a identificar necessidades, melhorias e correções através de treinamento.

Os treinamentos trazem benefícios de várias maneiras, desde o conhecimento por si só, quanto a valorização e o crescimento profissional e pessoal de seus colaboradores. Motiva a equipe pois reconhecem o esforço pela busca da melhoria continua em todos os aspectos.

Além da satisfação do dever cumprido com um algo a mais.
ELENCO DA PRIMEIRA TEMPORADA.
Autor: Imperios | Publicado: 2011-10-04T14:07:00-07:00

                                      Personagens principaisIMPERADOR SMILE
 ISADORA SMILE
ZAC SMITH
TÂMARA SANTOS
THOMAIS RIT
TINI AVILAR
WILLIAM BROME
                                                             PERSONAGENS SEGUNDARIO
OSCAR MORROLIN
RAIAM LILIT
ISABEL LILIT
JULIA BUDAG
ERICK SMITH
SAMIRA SMITH 
CAMILA IVENS
LOISE BENELI
ESCALE BUFO
DEMI LOPEZ
RUFOS CAMARGO
                 ESSES FORAM O ELENCO DA PRIMEIRA TEMPORADA.                                           
Capinha do novo livro.
Autor: Imperios | Publicado: 2012-11-17T12:57:00-08:00

Uaua..............faz bastante tempo desda ultima vez.

Bom! voltei para mostra uma capinha super fofaaaaaa, para quem não sabe e o meu livrinho que logo estará disponível nós sites de compras. Imagina a minha alegria né genteeeeeeee, vamos ao que interessa.

Capinha super lindaaaaaaaaa.
       

Sinopse ainda não disponível.

''Ai gente, era só isso que eu queria mostra. depois escrevo mais sobre ele e eu sei que vão amar. beijos sem fim........
Saga Impérios
Autor: Imperios | Publicado: 2011-10-22T14:24:00-07:00

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Autor: Imperios | Publicado: 2011-09-21T17:44:00-07:00

HOJE DIA 21\09\11 FOI TERMINADO A SAGA IMPERIOS, TENDO COMO UM FINAL ESPETACULAR,É PARA QUEM PENSAVA QUE IA ACABAR ASSIM, SE ENGANOU TEREMOS OUTRO LIVROS QUE AINDA NÃO FOI PREPARADA, MAS BREVE ESTARA SENDO ESCRITO OBRIGADO A TODOS.
cronicas do Clã Imperdor
Autor: Imperios | Publicado: 2011-10-21T20:54:00-07:00

Em algum lugar da França, um casal americano viajava com sua filha de 5 anos que estava dormindo. Fazia muito frio, nevava e a estrada estava molhada, deserta e escura o farol do carro era fraco e iluminava parcialmente a rota. O casal discutia sobre estarem perdidos.a mulher estendeu um mapa por metade do seu lado, fazendo com que o carro perdesse o controle por alguns segundos, tempo o suficiente para o homem tira o mapa de sua mulher, ele joga o carro de volta para a estrada. E a discussão começa novamente a criança acorda e começa a chora, assustada com a briga de seus pais.
A mulher se volta para a filha tentando acalma-la, o Pai ver um homem no meio da pista e desvia perdendo o controle.a mulher abraça a filha. O carro rodopia varias vezes ate que para ou bater em uma arvore próximo a um penhasco. Um homem que acampava próximo há estrada viu todo o acidente e corre para ajudar mas chega tarde o casal já se encontrava em óbito, ele se afasta pois esta preste a explodir. Mas algo chama sua atenção ele escuta o choro da menina vai ate o carro, ao ver amenina que esta ferida ele tira ela do carro e corre para o mais longe possível minutos depois o mesmo explodi. O homem protege a menina que esta chorando por sua mãe e pai, que estava pegando fogo ele tira seu casaco e coloca na menina além de e protege os ouvidos dela, que logo desmaia instantes depois de ver o carro explodir. Quando ela acorda esta num quarto, em uma cama imensa e ao lado em cima de uma mesa a um prato com sopa quente pão e um copo de leite depois de comer o homem que a salvara entram e explica todo o ocorrido. E pergunta:
- como esta se sentindo? – pergunta o homem
-Bem é minha mãe, meu pai? – pergunta a menina
-Calma meu nome é imperador qual é o seu? – pergunta ele
-Isadora. – responde ela
-Isadora, você seus pais sofreram um acidente e seus pais foram morar com papai do céu. – diz ele com uma voz calma e serena,  Isadora  cai no choro, ele a abraça e promete. – não se preocupe eu irei te proteger a partir de hoje e seremos uma família, serei seu pai Isadora Smile.
Ela olhar para ele com lagrimas nos olhos e esboça um sorriso.

(13 anos depois)
conte-me sobre a saga impérios?
Autor: Imperios | Publicado: 2011-10-02T19:26:00-07:00

Depois que terminei de escrever meu livro,vem aparte mais difícil. (a divulgação) rsrs mais vamos lá. 

Eu tinha apenas cinco anos quando perdi meus pais num acidente. O homem que me resgatou me adotou, e passei a ser chamada de Isadora Smile. Isso mesmo, Smile significa sorriso. Treze anos se passaram, e eu estava indo estudar na Impérios, que é a escola mais popular do mundo. Na verdade, foi meu pai quem a fundou, mais tem um problema: os alunos são vampiros. Isso mesmo, vampiros. Eu surtei quando meu pai me contou, então ele achou melhor me afastar até poder aceitar. Mais eu sabia que isso ia ser difícil. Mesmo assim, eu queria estar na Impérios,eu queria estar com meu pai,mesmo que isso significa-se a convivência com vampiros.
Autor: j.amariano@uol.com.br | Publicado: 2012-07-01T04:02:00-07:00

Vereador Julio Mariano propõe importantes Emendas na Lei de Diretrizes Orçamentárias para 2013

A LDO é considerada um dos mais importantes Projetos de Lei para o município e está em tramitação na Câmara Municipal. É a LDO que determinará onde será gasto o orçamento do município no ano que vem. Com uma arrecadação prevista de aproximadamente R$ 207,9 milhões, cabe aos vereadores agora, analisar e concordar ou não com o destino que o executivo pretende dar a este dinheiro em 2013, podendo criar emendas, que uma vez aprovada pelos demais edis, poderão mudar o destino destes recursos.
O Vereador Julio Mariano que está analisando a LDO a um bom tempo, esta semana protocolou algumas emendas e espera sua aprovação para levar estes benefícios aos cidadãos. Entre as emendas protocaladas, o vereador comenta que destinou verbas para compra de um caminhão limpa-fossa, construção de um Posto de Saúde no Bairro do Guaçu, recuperação e asfaltamento da Estrada do Pessegueiro até a Ponte Lavrada, passando pela Capela do Cepo, aquisição de um aparelho de ultrassonografia com tecnologia mais avançada, aumento da destinação de mais recursos para nossa Guarda Municipal e para o setor de Esportes, construção de um Centro Comunitário no Bairro Gabriel Piza, reativação do Posto da Guarda Municipal de São João Novo e construção de um posto para a Guarda Municipal em Canguera.  “São Roque possui uma arrecadação invejável pelo número de habitantes se comparada com outros municípios. Em minha opinião, já que nós vereadores é que teremos de aprovar os destinos destes recursos, seria mais compreensível, que participássemos da elaboração da LDO. Neste momento, nos cabe questionar e emendar este orçamento. Sem dúvida a saúde no meu ponto de vista, necessita urgente de um grande investimento. Entendo que a prioridade de um Governo transparece pela LDO. Nossa saúde, a segurança, o esporte, as moradias requerem mais do que se esta oferecendo para o ano que vem. Por ter este entendimento e consciente do que é possível ser feito, estou sugerindo alguns remanejamentos neste orçamento e espero que sejam aprovadas e que tragam estes benefícios aos cidadãos são-roquenses”, finalizou o Vereador do PT Julio Mariano.
Autor: j.amariano@uol.com.br | Publicado: 2012-05-14T11:02:00-07:00

Vereador Julio Mariano luta por Restaurante Bom Prato em São Roque

da assessoria de imprensa da câmara de São Roque

Recentemente, no Congresso de Vereadores realizado na cidade de São Vicente, o Vereador Julio Mariano que defendeu várias teses, levou ao conhecimento dos congressistas a tese da implantação de um restaurante Bom Prato em São Roque.

Bom Prato é um projeto do Governo Estadual, criado em dezembro do ano 2000, onde entidades conveniadas com a Secretaria de Agricultura e do Abastecimento do Estado oferecem à população de baixa renda, refeições de qualidade a partir de um cardápio variado composto por arroz, feijão, carne, farinha de mandioca, salada, legumes, suco frutas e pão, totalizando em média, 1600 calorias, ao custo de R$ 1 real.

Além da vantagem do baixo custo das refeições, o Bom Prato oferece para a população, uma alimentação saudável e rica em nutrientes.

Os restaurantes disponibilizam uma quantidade de refeições diárias, que são servidas até que se encerre a cota do dia. O valor de cada refeição é R$ 3,25, contudo o Governo do Estado subsidia R$ 2,25, e o usuário dos restaurantes Bom Prato pagam apenas R$1,00.

Os restaurantes funcionam de segunda à sexta-feira somente para almoço. A abertura acontece por volta das 10:30 da manhã sem horário para o encerramento. Isto porque as refeições são servidas até atingir a cota de cada restaurante.

Os convênios podem ser feitos com as entidades assistenciais da sociedade civil, sem fins lucrativos, que já realizam atividades junto à população da região, onde se pretende instalar a nova unidade ou com a própria Prefeitura.

No mês passado o Vereador Julio Mariano encaminhou ao Poder Executivo, bem como ao Governador Geraldo Alckmin, ofícios, solicitando empenho para implantação deste beneficio em nossa Cidade. Ele também esteve em Sorocaba onde conheceu a única unidade Bom Prato de nossa região, próximo ao Hospital Regional. “Quando vemos um projeto deste porte dando certo em outros lugares, ficamos encantados e perguntamos, o por que de não termos este beneficio aqui?”. Em Sorocaba são servidas 1200 refeições diárias. O investimento para implantação foi de R$ 180 mil sendo que R$ 100 mil veio do Governo do Estado e o restante custeado pela entidade parceira que é o Centro Social São Camilo.

Julio Mariano destaca que agora sonha em trazer o Programa para São Roque. “Para que isso aconteça, estou pleiteando junto à prefeitura que encare o desafio e ajude a implantar esse benefício. Por outro lado, também estamos buscando uma parceria com alguma entidade que já atue no Município e que esteja apta a disponibilizar apoio que o Bom Prato seja uma realidade na nossa Cidade, trazendo este beneficio à população são-roquense”, finalizou o Vereador do PT.
Autor: j.amariano@uol.com.br | Publicado: 2012-05-21T11:03:00-07:00

Vereador Julio Mariano receberá Deputada Estadual Ana do Carmo, em São Roque

Julio destaca que a parceria com a Deputada já beneficiou a Cidade em mais de meio milhão

No dia 19/05, o PT – Partido dos Trabalhadores – se reunirá com filiados e simpatizantes para finalizar seu Plano de Governo para São Roque. O Partido considera de fundamental importância que, em uma disputa eleitoral, seja apresentado à população um Plano que dará aos munícipes a ideia do que é prioridade do Governo que pretende administrar a Cidade pelos próximos anos.

O vereador Julio Mariano, que já definiu suas bandeiras de trabalho, deverá conferir se o Plano contemplará mais investimentos na Saúde, Segurança Pública, Geração de Empregos, Educação, Esporte e principalmente a implantação de um forte projeto de construção de casas populares como é o Programa do Governo Federal “Minha Casa, Minha Vida”.

O evento prevê a visita da Deputada Estadual Ana do Carmo. Ela já esteve aqui em outras oportunidades é parceira do Vereador Julio Mariano na conquista de benefícios para São Roque. Nas últimas eleições ficou em segundo lugar em número de votos recebidos no Município, e não tem medido esforços para retribuir a confiança recebida. A Deputada pretende conhecer o Bairro do Buracão, para onde destinou emenda parlamentar que possibilitará a pavimentação asfáltica das ruas e também a área no Jardim Suíça Paulista, onde outra emenda dela contemplará a construção de área de lazer naquele bairro. Ambas as obras devem ser realizadas ainda neste ano. “Desde o início do meu mandato a companheira Ana do Carmo, sempre que solicitada, tem atendido aos nossos pedidos. Vale destacar que através do seu trabalho conquistamos equipamentos médicos que já estão em uso na Santa Casa e mais recursos que estão em caixa na Prefeitura, ultrapassando 550 mil reais. Duas entidades locais não puderam, neste ano, receber cerca de 180 mil em emendas, por falta de documentação. A Deputada avisa para prepararem seus documentos, pois o empenho deverá ocorrer novamente”.

Julio Mariano deve aproveitar a visita de Ana do Carmo e a sua costumeira boa vontade e empenho no trabalho, para solicitar a apresentação de mais uma emenda parlamentar, desta vez para possibilitar a implantação do Restaurante Bom Prato em São Roque, assim que houver parceria municipal ou com entidade para efetivação do Projeto. “Passadas as eleições tenho orgulho de manter esta sólida parceria com a Deputada Ana do Carmo. Possuidora de um grande coração e humildade, sempre teve o olhar voltado para os menos afortunados. Poucos foram os deputados que retornaram ao nosso Município para agradecer os votos recebidos, quanto mais que destinaram emendas para cá”, diz.

Na agenda da Deputada ainda consta uma passagem pelos estúdios da Radio Coluna FM, além de visitas às cidades de Mairinque e Araçariguama.
Autor: j.amariano@uol.com.br | Publicado: 2012-07-23T20:25:00-07:00

SÃO ROQUE TERÁ UMA UNIDADE DA UPA E O SAMU – QUER SAÚDE VOTE 13, VOTE PT

De acordo com a Portaria Nº 1.173, de 5 de junho de 2012 do Ministério da Saúde, publicada no diário Oficial da União do dia 6, São Roque foi beneficiado com a construção de uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA"s 24 horas) no valor de 1,5 milhão através do PAC2. A Unidade de Pronto-Atendimento será de nível I e oferecerá serviços 24 horas com a disponibilidade de pediatra e clínico geral, além de equipe de enfermeiros. É voltada para procedimentos básicos, o que deve minimizar a demanda pelos serviços prestados na Santa Casa de Misericórdia, pelo Pronto-Socorro. A unidade será construída em um terreno na Avenida Bernardino de Lucca, atrás do loteamento Xangri-lá em terreno doado pela Prefeitura. É um local de fácil acesso para as equipes de emergência, tanto para chegada do paciente como para transferências para cidades vizinhas, como Sorocaba e São Paulo. Junto com a UPA devemos ter a implantação do SAMU – Serviço de Atendimento Médico de Urgência que terá como base o mesmo local. Segundo o Ministério da Saúde as obras devem ser iniciadas no segundo semestre de 2012. De acordo com o Vereador Julio Mariano o Governo Federal e o Ministro da Saúde, Alexandre Padilha, têm demonstrado uma grande preocupação com a ampliação e o acesso da população aos dispositivos de saúde pública, especialmente com a cidade de São Roque. Recentemente o Ministro viabilizou à pedido do Vereador a vinda de uma Clinica de Hemodiálise em nossa cidade e agora nos escolhe para ser uma das 30 cidades contempladas do Estado de São Paulo dentre outras 645 existentes. “Sem duvida está sendo um ano importantíssimo para o nosso município. Somos uma cidade pólo e com um pouco de esforço de cada um iremos mudar a saúde de nossos cidadãos e de toda a região. Só tenho a agradecer aos amigos Petistas pela grande ajuda que tenho recebido e pela atenção especial que São Roque vem recebendo”. Finalizou o Vereador Julio Mariano.
Audax Amicitia -Faço Nova Todas as coisas
Autor: Audax Amicitia | Publicado: 2012-04-09T12:37:00-07:00

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"Domingo de Páscoa"Obrigada Senhor!!!
"EU ACREDITO NA JUVENTUDE"- Nilton Junior
Autor: Audax Amicitia | Publicado: 2012-06-15T14:53:00-07:00

"EU ACREDITO NA JUVENTUDE"- Nilton Junior! 

Coerográfia muito 10 ,vale a pena aprender!

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Missões
Autor: Audax Amicitia | Publicado: 2012-09-07T08:10:00-07:00

Muito ensaio ,muita animação para as missões que o Senhor vem concedendo para nós nesse fim de semana!*Sábado 08/09 -Evangelização em Tradicional Festa em louvor a Nossa Senhora da Guia em Barra do Chapéu ; a convite do nosso padrinho Padre Junior!
*Domingo 09/09- Muita animação ,estaremos evangelizando também na Virada Radical -em Itapeva
E vamo que vamo evangelizar através da dança ,que o Espirito Santo venha desde já conduzindo os nossos passos ,nossos gestos e expressões ,e que Nossa Mãezinha venha também nos guiando e intercedendo a todos nós!!!!!!
Rendemos graças a Ti nosso Deus ,por essas evangelizações ,pois tudo é pra Tua honra e glória!!!!
Confiram pessoal!!
Autor: Audax Amicitia | Publicado: 2012-09-12T08:57:00-07:00

Confiram no facebook pessoal ,principalmente voce bailarina(o)

https://www.facebook.com/pages/Adora%C3%A7%C3%A3o-COM-Dan%C3%A7as/280834275322176
Estamos de voltaa!!!
Autor: Audax Amicitia | Publicado: 2012-03-30T18:35:00-07:00

Boa noite povo de Deus!!!
o grupo de dança Audax Amicitia voltoou!!!
peço a todos que continue rezando por cada uma de nós
que compõe o grupo de oração .
que Deus abençoe amados!!!!