Cálcio - um importante mineral desde a infância até a terceira idade
Autor: Fabiana  | Publicado: 2014-02-27T05:45:00-08:00


Cálcio um importante mineral desde a infância até a terceira idade








Veja aqui como melhorar sua absorção e preservar seus ossos
O cálcio é um mineral essencial que está associado ao bom desenvolvimento dos ossos e dentes, o consumo de alimentos ricos em cálcio é de vital importância principalmente na infância que é a fase que serão guardadas no organismo as reservas deste mineral para o resto da vida. Por estar distribuído nos ossos, dentes e sangue as funções do cálcio estão ligadas ao metabolismo de todas as células, é&nbsp;importante&nbsp;para contração muscular, impulsos nervosos, coagulação do sangue, atua ainda no ritmo cardíaco.

&nbsp; Para que o cálcio seja absorvido&nbsp;adequadamente é importante que seja ingerido separadamente de alimentos ricos em ferro e cafeína pois estes nutrientes impedem a fixação do cálcio nos ossos, também deve ser evitado o consumo de alimentos co oxalatos ( espinafre, beterraba e acelga ) numa mesma refeição com com alimentos ricos em cálcio porque prejudicam a absorção do mineral, uma boa alternativa é consumir os alimentos fonte de cálcio no café da manhã, nos lanches da manhã e da tarde e antes de dormir.






Outro fator importante no metabolismo do cálcio é a Vitamina D que estimula o intestino a absorver o mineral ingerido, esta vitamina é sintetizada quando a pele é exposta ao sol, portanto não basta só o consumo de alimentos fonte de cálcio, é preciso também a presença da vitamina D para&nbsp;melhor&nbsp;absorção do mineral, e para isso basta ficar de 10 a 15 minutos exposto ao sol sem protetor solar para que se tenha os benefícios da vitamina D, o magnésio e o fósforo também fazem parte da matriz óssea, sendo essenciais para a absorção de cálcio e fortalecimento dos ossos.

&nbsp; As&nbsp;atividades físicas&nbsp;que causam impacto como corridas ou caminhadas e também a musculação que promove a contração muscular aumentam a absorção do cálcio e estimulam o acumulo da massa óssea, importante principalmente na menopausa quando pode surgir a osteoporose que é a perda de massa óssea.








Porém o excesso de cálcio pode acarretar problemas de saúde, sendo o cálculo renal o mais comum que pode estar associado também ao excesso de ácido oxálico. As quantidades recomendadas para manter o equilíbrio do cálcio no corpo são de acordo com a faixa etária: 0 a 6 meses 210 mg/dia; 7 a 12 meses 27 mg /dia; 1 a 3 anos 500 mg/dia; 4 a 8 anos 800 mg /dia; 9 a 13 anos 1300 mg / dia; 14 a 18 anos 1300 mg/dia; 19 a 50 anos 1000mg /dia; acima de 50 anos 1200 mg/dia.

Fontes de cálcio:&nbsp;Leite, iogurte e queijos, brócolis, couve, sardinha enlatada, salsa, laranja, gergelim, tofu, cogumelos .

Alimentos ricos em magnésio:&nbsp;folhas verdes escuras e castanhas.

Alimentos ricos em fósforo:&nbsp;carnes, leite e derivados.

Alimentos ricos em vitamina D:&nbsp;peixes e frutos do mar, óleo de fígado de bacalhau, atum enlatado em água, carne vermelha, sardinha enlatada em óleo, gema de ovo, leite, queijo e iogurtes.

Lembrando que o equilíbrio é a melhor maneira de aproveitar os alimentos e seus nutrientes.



(Fonte: www.ideiasdemulher.com.br)