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Conheça os serviços da Clínica Performa
Autor: (A) | Publicado: 2011-10-15T20:26:00-07:00

Dr. Charles Sá com o Prof. Ivo Pitanguy e Dra. Natale Gontijo do AmorimFoto: divulgação
No comando dos médico Charles Sá e Natale Gontijo do Amorim, a Clínica Performa está em três Estados: Rio de Janeiro na Capital, Minas Gerais em Belo Horizonte e no Rio Grande do Norte em Natal, para proporcionar uma gama de serviços e profissionais qualificados, aliada a medicina estética de ponta.Com a missão de levar aos seus pacientes saúde, qualidade de vida, bem estar e  resultados satisfatórios.

Tratamento estético facialLimpeza de peleRevitalização
Pelling de Cristal
Depilação
Laser
Convencional /artística (cera)
Designer de sobrancelhas

Tratamento estético corporalGordura localizadaflacidez
celulite
Drenagem linfática
Massagem relaxante

Pós – cirúrgicoFacial e corporal (drenagem e retirada de pontos)

EndermologiaEquipamentos de ponta (Manthus) combate a gordura corporal.

ProfissionaisEstética, enfermagem, fisioterapia, médico cirurgião plástico.

Depilação definitivaA clinica Performa dispõe do equipamento de ponta como o laser Light Sheer para depilação definitiva de homens e mulheres com acompanhamento e avaliação médica.Uma luz emitida por um cristal que destrói os folículos capilares de forma precisa e rápida, sem dor e sem lesão a estrutura da pele.Este tratamento elimina todo o desconforto feito pela depilação convencional.

Peeling de CristalUsado para renovação celular da pele em caso de cicatrizes, flacidez e manchas escuras.

Limpeza superficial da pele e hidrataçãoHigienização profunda da pele com desobstrução dos poros deixando a pele limpa de impurezas do dia a dia  e hidratada.

TalosoterapiaTratamento usado com algas e manta térmica para reduzir a gordura localizada.

Tratamento de Olheiras
Despigmentação  e hidratação na área do olhos.Tratamento com drenagem linfática

Estimulação RussaEstimulação elétrica com a corrente Russa nos músculos para aumentara o tônus  e diminuir a flacidez.Peeling de Cristal com aguliamento(estrias)
Dermoabrasão associado a estimulação elétrica das fibras, causando o aumento de colágeno e de elastina.

SubincisãoMicrocirugia para tratamento de celulite severa e avançada.

Tratamento Anti-stressMassoterapiaEstiramento
Reflexologia
Cromoterapia
Aromoterapia

Medicina estéticaImplantes faciaisBotox

Cirurgia PlásticaLifting Facial: cirurgia para correção e rejuvelhecimento facial.Rinoplastia: cirurgia de nariz.
Blefaroplastia: cirurgia na região dos olhos sem cicatriz para remoção de bolsas de gorduras.
Abdominoplastia: cirurgia para contorno corporal.
Mamaplastia: cirurgia para redução ou aumento das mamas.
Lipoescultura: lipoaspiração para o enxerto  ou remodelação do contorno corporal, abdômen, glúteos.
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Kassandra selecionado para o Three Cities Film Festival
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-04-02T15:33:00-07:00

Kassandra continua na estrada, para viagens mais longas! O curta foi selecionado para o Three Cities Film Festival, evento online que também terá conferências e sessões com alguns dos filmes participantes (ainda a serem definidos) em Nova York e Los Angeles (EUA) e Santo Domingo (República Dominicana).

Site oficial: http://www.threecitiesfest.com/

Go, go, Kassandra!
Kassandra legendado em Inglês, Francês, Espanhol e Português
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-08-15T14:24:00-07:00

Kassandra agora está disponível com legendas em quatro línguas para o público internacional. São legendas em inglês, espanhol, francês e português. Agora dá para compartilhar com o mundo!

Update: para o público que participou do TEDxUFRGS, este é o filme que serviu ao diretor Ulisses da Motta Costa de inspiração para sua talk. 
Kassandra em festival na Índia
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-11-09T07:22:00-08:00

Após um tempo descansando, Kassandra retorna - desta vez, em terras asiáticas. Nossa menina finalmente atravessou os oceanos e foi parar na Índia, para concorrer no Whata Short - India International Online Film Festival, que acontece agora em novembro.

Kassandra foi um dos 90 curtas escolhidos entre mais de 300 inscritos. É um dos cinco representantes brasileiros na disputa. Saiba mais aqui. 
Kassandra citado em lista de crítico
Autor: Kassandra | Publicado: 2016-08-20T15:24:00-07:00

Kassandra foi citado numa lista de "cinco grandes curtas-metragens brasileiros de suspense" do crítico Andrey Lehnemann (Diário Catarinense).

Nosso curta é citado ao lado de obras de ninguém menos que Kléber Mendonça Filho e Joel Caetano, entre outros cineastas diletantes. No texto, elogios à atuação de Renata Stein como nossa protagonista.

Leia aqui. 
HQ de Kassandra concorre em prêmio em São Paulo
Autor: Kassandra | Publicado: 2016-08-15T15:18:00-07:00

Kassandra, Versos do Silêncio e da Loucura está concorrendo ao prêmio Miolo(s), da Biblioteca Mário de Andrade, a principal biblioteca pública de São Paulo. A história, narrada em versos, se baseia no curta Kassandra, de 2013, dirigido por Ulisses da Motta. A graphic novel é de Roger Monteiro, que assina o roteiro do filme. 

O evento acontece em novembro na capital paulista. 
Crítica no site Filmes Perturbadores
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-03-19T15:13:00-07:00

O site especializado em horror Filmes Perturbadores postou semana passada uma elogiosa crítica a Kassandra. "É um curta-metragem forte e poderoso que deve ser sentido", diz o texto, que também destaca a fotografia, a música e a atuação do elenco, em especial Renata Stein. 

Leia a crítica aqui. O post também tem um link para se assistir ao curta na íntegra. 
Kassandra na TVE/RS
Autor: Kassandra | Publicado: 2016-07-24T15:08:00-07:00

Três anos após sua estreia, essa semana KASSANDRA será exibido na íntegra no programa Curta TVE, da TVE/RS.Vai ao ar dia 27 de julho, nesta quarta, às 23h. Reprise no dia 31, domingo, às 23h30. Canal 7.

Saiba mais aqui.
Kassandra no XI Fantaspoa
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-05-04T12:37:00-07:00

Read Kassandra in english version here

Porto Alegre é palco de um dos maiores festivais de cinema fantástico da América Latina, o Fantaspoa. E Kassandra estará presente na próxima edição do evento, que acontece entre 15 e 31 de maio em diversos cinemas da capital gaúcha. O filme será exibido na Mostra Nacional de Curtas, no dia 16 de maio, às 17 horas. Saiba mais aqui. 

Kassandra terá a honra de estar ao lado de produções premiadas dentro e fora do Brasil, como Pray (de Claudio Ellovitch), Nua por dentro do couro (de Lucas Sá), Judas (de Joel Caetano) e Caçador, a nova empreitada dos nossos amigos Rafael Duarte e Taísa Ennes Marques, entre outros curtas. 

O diretor Ulisses da Motta Costa divulgou a seleção em seu perfil no Facebook, comemorando ao mesmo tempo em que sinalizava uma despedida:

"Enfim, Kassandra vai completando dois anos na estrada. Está chegando a hora da nossa guria tomar seus remédios e se recolher no seu mundo em preto-e-branco para descansar. E nós vamos descansar dela também. 

"Quer dizer... Isso, claro, se ela não ficar subitamente irrequieta e, quem sabe, ressurgir em alguma nova aventura -- caso seja chamada para isso".

Atualmente, Kassandra espera a resposta de seleção de alguns eventos internacionais para encerrar seu ciclo, que até o momento soma 25 participações em mostras e festivais, 12 seleções oficiais e oito prêmios. Além do XI Fantaspoa, o filme ainda tem participação confirmada no 3o Ver Cine, em Duque de Caxias, RJ, e no Three Cities Film Festival, que acontecerá em Nova York, Los Angeles e Santo Domingo. Depois destes compromissos, poderá ser visto na internet aqui.[Atualização]: Kassandra, Versos do Silêncio e da Loucura, a versão em quadrinhos do curta, estará à venda no na banca oficial de produtos do Fantaspoa. Mais uma oportunidade de comprar essa raridade. 
Diretor de Kassandra no TEDx UFRGS
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-08-13T16:47:00-07:00

O diretor de Kassandra, Ulisses da Motta Costa, será um dos palestrantes do TEDx UFRGS, que será realizado em Porto Alegre no dia 16 de agosto. 

Ulisses foi convidado para falar da sua experiência com a realização de Kassandra e as lições que a jornada lhe ensinou. 

O TEDx UFRGS é um evento independente inspirando pelo TED (Technology, Entertainment, Design), série de conferências que acontecem nos EUA e Europa. Saiba mais aqui. 
Kassandra ganha o Troféu Monstro!
Autor: Kassandra | Publicado: 2015-03-16T07:11:00-07:00

Neste domingo, dia 15, aconteceu a premiação da Mostra Monstro - 1ª Mostra de Cinema Fantástico de Jacareí/SP. E o júri escolheu Kassandra para receber o Troféu Monstro como melhor filme, o prêmio máximo do evento. Saiba mais aqui.

O júri também premiou dois curtas com menções honrosas, Sexta-Feira da Paixão, de Ivo Costa (Minas Gerais) e O Desejo de Saiuri, de Fernando Sanches (São Paulo). 

Agradecemos ao júri e a toda equipe da Mostra Monstro, à qual desejamos vida longa desde já.

Confira os prêmios que recebemos até o momento:

Mostra Monstro - 1ª Mostra de Cinema Fantástico de Jacareí/SP

Troféu Monstro (Melhor Filme)

1º Festival de Cinema Online (Brasília, DF):

Melhor Filme 
Melhor Direção (Ulisses da Motta Costa)
Mais seis indicações: Melhor Filme pelo Júri Popular, Melhor Atriz para Renata Stein, Melhor Fotografia, Melhor Música Original, Melhor Som e Melhor Montagem

2º Cineserra - Festival Audiovisual da Serra Gaúcha (Caxias do Sul, RS):

Melhor Fotografia (Pablo Chasseraux)
Melhor Direção de Arte (Ana Gusson)
Melhor Trilha Sonora (Chico Pereira)

3º Festival de Santo Ângelo (Santo Ângelo, RS):

Melhor Direção (Ulisses da Motta Costa)
Mais três indicações: Melhor Filme, Melhor Atriz para Renata Stein, Melhor Roteiro

41º Festival de Cinema de Gramado - Mostra Gaúcha de Curtas (Gramado, RS):

Melhor Fotografia (Pablo Chasseraux)
Novidades nos Iglus
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-20T14:49:00-07:00

Olá, Pinguins!Ontem a gente postou um comentário falando sobre os iglus que vocês mais gostam de decorar.Nossa  equipe sabe que a pinguinzada sempre economiza umas moedas  para  renovar  a casa, e muitos de vocês pediram uma forma de guardar  seus  iglus  favoritos. A partir de 27 de agosto, vocês vão poder salvar  os  iglus que  comprarem como itens do seu inventário!Hoje vocês vão ver uma  nova seção no catálogo Iglu Doce Iglu,  chamada  "Crie seus Móveis". Agora  todo mundo vai poder customizar  alguns móveis  com diferentes cores e  estampas! Vale a pena conferir  essa novidade no  conforto de seu próprio  lar.Contem para a gente como vocês estão soltando a imaginação nos seus iglus!Até mais e... Pinguinando!- Equipe do Club PenguinQue legal né gente?Obrigado
Começou o Concurso Arte Para o Haiti
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-20T16:34:00-07:00

Oi gente o BillyBob postou hoje bzóiem:Olá, Pinguins!Na semana passada, a gente anunciou o projeto Arte para o Haiti, e MUITOS de vocês falaram que estão contando as penas para enviar seu desenhos.Bem, esse dia chegou! Estamos prontos para suas obras de arte, então cliquem aqui para enviar seus desenhos. Não se esqueçam de ler todas as regras e instruções do concurso!O  Club Penguin tem trabalhado com muitas instituições do Haiti para  construir escolas nas áreas mais necessitadas do país. Esse mural é o  toque final para dividir a alegria e a diversão da pinguinzada com as  crianças que vão estudar lá.Quem vai participar? Contem para a  gente o que vocês acharam do concurso Arte para o Haiti. Mal podemos  esperar para ver seu desenho!Até mais e... Pinguinando!- Equipe do Club Penguin    Por Billybob em agosto 20 2010 10:54Gostaram?Eu gosteiObrigado
Nova Entrada, Catalogos Para Iglus, Música e Postais
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-20T14:50:00-07:00

      EHoje lançou o novo Catalogo e aqui está o único secreto q lançou:Chato né?Agora a nova entrada:A imagem era pra ser Gif mas esse blogger.Os postais:O Secreto do Catalogo de Iglus:E enfim as Musicas:Aleluia hehe e Obrigado
Novidade!
Autor: [MCC]Bolinho | Publicado: 2010-08-30T08:24:00-07:00

Olá Palco de Pinguins! Hoje vai ser um dia especial! sabem pq?!Pq vou postar a primeira! e única! TIRINHA BOLINHAL!(atenção menores de 18 anos não poderão ver a tirinha -zoa) kkkkkkkkkkkkkkk! Ps : ela só vai vir toda quinta e terça de cada semana!(olha que xique!) então vamos a imagem bolinhal!E agora a PenguinMagemOlhem como sou feio! (-zoa) Até a Próxima!
Nova Operação e TV da EPF
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-24T15:23:00-07:00

  E  Hoje  lançou a nova Operação:1. Vá a Sala de Comando (Óbvio) e clique na tela (operações) irá aparecer  isto:2.Vá até o Farol:E vá naquela caixa onde tem muita gente bem ali do lado (no  canto)3 .Clique no Celular:  E faça isso (Super fácil): E  pronto operação sucedida!E agora o OutrosNova TV!Vlw gente!!!
Má Noticia
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-24T15:33:00-07:00

Bom como o título já diz CP Bolinho, a vida está dura então como posto no Reis Club Penguin e no CP Bolinho é muito duro postar a mesma coisa nos 2.Então vai ser assim:Vou ficar um 3 ou 4 dias sem postar e vou postar de novo quando me decidir onde irei ficar então, se vocês querem que eu continue no seu blog, vou ver isso:O blog q mais postar sem mimVou verificar as PostagensE mandem pra mim um e-mail com apenas uma frase para q eu fique.É duro sair de 1 blog.Mas eu tenho q estudar pra provas e não tenho tempo de postar ali (nos 2 blogs)Obrigado
Saindo dos 2
Autor: Club Penguin Gruntz 2 | Publicado: 2010-08-29T18:24:00-07:00

Infelizmente decidi sair dos 2 tchau genteVou cuidar do meu Cp ManeiroSe enteressar me envie um e-mail para henriquezappe@hotmail.comVou sentir saudades!Amo Vcs!By:Gruntz
Autor: Thaís | Publicado: 2011-11-17T05:07:00-08:00

  1 universo, 8 planetas, 204 países, 809 ilhas, 7 mares, 7. bilhões de pessoas.                                             e eu preciso só de VOCÊ  ! (:
Autor: Thaís | Publicado: 2011-12-16T13:32:00-08:00

Há uma Arma que devemos Usar em nossa Defesa (...)
O silêncio!<a ajaxify="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=238778352857852&set=a.218836444852043.52511.218834004852287&type=1&ref=nf&src=http%3A%2F%2Fa3.sphotos.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc7%2F392639_238778352857852_218834004852287_581963_277029663_n.jpg&theater&size=500%2C358" class="uiPhotoThumb largePhoto" data-ft="{"type":41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=238778352857852&set=a.218836444852043.52511.218834004852287&type=1&ref=nf" rel="theater" style="border-bottom-color: rgb(59, 89, 152); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(59, 89, 152); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(59, 89, 152); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(59, 89, 152); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; color: #3b5998; cursor: pointer; display: inline-block; text-decoration: underline;" title="Há uma Arma que devemos Usar em nossa Defesa (...)
 O silêncio!">
Os dias passam sem você Ω'
Autor: Thaís | Publicado: 2011-11-02T12:32:00-07:00

...mas a lembrança dos dias que estivemos juntos me faz pensar que ainda nos veremos muitas e muitas vezes, e me faz acreditar que sejapossível nosso amor e que eu ainda possa ficar muito tempo ainda em seus braços.♥'
Autor: Thaís | Publicado: 2011-11-13T03:24:00-08:00

                           ‎"O que é verdadeiro volta?
                            Não. O que é verdadeiro não vai.
                            O que é verdadeiro, permanece."<a ajaxify="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=272972139405797&set=a.242459192457092.52792.103203439716002&type=1&ref=nf&src=http%3A%2F%2Fa2.sphotos.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash4%2F296922_272972139405797_103203439716002_737280_793410135_n.jpg&theater&size=500%2C333" class="uiPhotoThumb largePhoto" data-ft="{"type":41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=272972139405797&set=a.242459192457092.52792.103203439716002&type=1&ref=nf" rel="theater" style="border-bottom-color: rgb(59, 89, 152); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(59, 89, 152); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(59, 89, 152); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(59, 89, 152); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; color: #3b5998; cursor: pointer; display: inline-block; text-decoration: underline;" title=""O que é verdadeiro volta?
Não. O que é verdadeiro não vai.
O que é verdadeiro, permanece."">
Autor: Thaís | Publicado: 2011-11-16T04:06:00-08:00

Mania que as pessoas têm de achar que a gente precisa de um “Porque” pra gostar de alguém. Não tem explicação, a gente só sente.            
                 
Autor: Thaís | Publicado: 2011-12-16T13:34:00-08:00

 Jesus não Finge (....) Ele Te Ama de Verdade.
<a ajaxify="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=238518976217123&set=a.218836444852043.52511.218834004852287&type=1&ref=nf&src=http%3A%2F%2Fa4.sphotos.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc7%2F392281_238518976217123_218834004852287_580980_390107144_n.jpg&theater&size=500%2C334" class="uiPhotoThumb largePhoto" data-ft="{"type":41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=238518976217123&set=a.218836444852043.52511.218834004852287&type=1&ref=nf" rel="theater" style="border-bottom-color: rgb(59, 89, 152); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(59, 89, 152); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(59, 89, 152); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(59, 89, 152); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; color: #3b5998; cursor: pointer; display: inline-block; text-decoration: underline;" title="Jesus não Finge (....)
Ele Te Ama de Verdade.">
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2011-12-08T05:38:00-08:00

ÁREA DE SERVIÇO LINDA E FUNCIONAL

A área de serviço também merece atenção na decoração, apesar de não ser um cômodo social - isso porque decoração não é apenas deixar um ambiente bonito, mas também planejar um espaço para que seja organizado, funcional e que facilite a rotina do dia a dia. Ainda mais para as famílias que moram naqueles apartamentos em que a lavanderia é uma extensão da cozinha - e a cozinha é americana, aberta para a sala. Imagina que situação receber visitas na sala enquanto a bagunça da área de serviço fica à mostra?

- Veja algumas dicas simples de decoração e organização para que a sua área de serviço fique linda e organizada:

  1- Invista em armários

Geralmente a lavanderia não é um espaço muito grande e, a bagunça acaba tomando conta do cômodo, pois todo tipo de objetos acabam sendo guardados de qualquer jeito ali. Uma dica é embutir a lavadora de roupas utilizando uma bancada simples  com acabamento à prova d'água.  Assim, cada coisa tem o seu lugar e você ganha o espaço embaixo da  bancada para instalar um armário, bastante útil para guardar produtos de limpeza.

  2- Estipule um lugar para as roupas e tábua de passar

Se você conseguiu economizar um  dinheirinho e está pensando em investir em móveis planejados para a lavanderia, pense num espaço separado para roupas sujas, as roupas limpas e já passadas, e ainda, um armário para embutir a tábua de passar, para que ela não fique no meio do caminho. E não precisa gastar muito para deixar esse espaço lindo e organizado:  existem no mercado passadeiras com suporte para ser fixado na parede. Aí, é só investir em uma capa estampada, que alegra o ambiente. Para as roupas sujas, aposte em cestos coloridos, que são práticos e charmosos, e te ajudam a organizar as roupas por cor. Suas roupas passadas podem ser penduradas em uma barra cromoda.

3- Revitalize as paredes gastando pouco

Se os azulejos da área de serviço já passaram da hora de trocar - mas o orçamento anda apertado, aposte na pintura epóxi com tinta própria para azulejos, que renova as paredes sem quebra-quebra. Você também pode dar um toque charmoso à sua lavanderia usando azulejos antigos  garimpados em cemitérios de azulejos.

4- Facilite sua vida na hora de lavar roupas

Invista numa lavadora de roupas que supra as necessidades da sua família - nada contribui mais para a bagunça que ter mais roupas para lavar do que a máquina comporta, amontoando várias roupas sujas pelos cantos. No caso das novas lavadoras, você tem até 13 quilos de espaço para lavar a roupa da família toda.

5- Sobrou espaço?

Você conseguiu organizar sua lavadora, o varal, os produtos de limpeza, as roupas e a tábua de passar - e ainda sobrou espaço na sua área de serviço? Você pode criar um cantinho de costura ou artesanato , colocando prateleiras, cestos e caixinhas para organizar todas as suas miudezas. O espaço também pode se transformar num jardim de temperos, com temperos fresquinhos que você pode usar nas suas preparações na cozinha.
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2011-12-08T04:30:00-08:00

Como escolher Plantas para interiores de Residências

As plantas ornamentais requerem cuidados especiais para estarem sempre lindas e vivas e devem ter critérios para a escolha das plantas, Análise do ambiente, Plantio, reenvasamento e poda, Adubação, Conservação de flores cortadas, Escolha do substrato, cuidado com Doenças em plantas ornamentais, Pragas de plantas ornamentais, e esses são somente alguns dos cuidados para se ter plantas dentro de casa.

São lindas de se ver mas, difíceis de cuidar, requer tempo e dedicação, não é só enfiar a planta dentro de casa e pronto basta um pouco de água e, ela sobreviverá.

Cada planta tem a sua vida útil e seus devidos cuidados, elas não são iguais, umas gostam mais de água e vento as outras gostam mais de lugares quentes, pouca água e totalmente sem vento, outras gostam de lugares mais arejados com pouca água e assim por diante, cada planta deve ser cuidado de conformidade com sua exigência.

Segundo os especialistas as plantas ornamentais melhoram a qualidade do ar eliminando diversos tipos de compostos prejudiciais a saúde humana.

Alguns tipos de plantas não são ideais para o interior da residência, pois dependem de muita luz solar, como rosas, cravos,  entre muitas outras que se deve simplesmente colher a flor e usar na decoração, mas nunca cultivá-las dentro de casa, pois morrem facilmente.

Tipos de Plantas Recomendados para Interiores de Residências

Essas são algumas das plantas que sobrevivem dentro de casa;

Palmeiras (variadas)
Chifre de veado
Arália
Bambu da sorte
Philodendros
Ripsalis
Cactos e suculentas
Comigo ninguém pode
Lírio da paz
Flores tropicais
Antúrios
10 dicas para deixar sua cozinha organizada
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2012-09-03T09:08:00-07:00

Para tornar a cozinha de sua casa mais prática e eficiente, é necessária ima boa dose de paciência. Se você acha que chegou o momento de investir seu tempo na organização deste ambiente, separei boa dicas que vão facilitar seu trabalho.

Primeiro, é fundamental abrir espaços nos armários. Ou seja, antes de iniciar a organização, providencie três caixas de papelão: uma para descartar o que não vai ser utilizado, outra para colocar objetos para doação e aterceira para coisas que precisam de conserto.

O ideal é ir tirando os objetos do armário e limpando os que vão permanecer, Entretanto, não tire todos de uma só vez, pois, se você não conseguir concluir o processo no mesmo dia, o local vai continuar organizado. Depois de deixar os armários limpos, espaçosos e apenas com o necessário inicia-se a fase criativa do processo.

1- Defina a organização por setores. Objetos que costumam ser mais utilizados no dia a dia devem ficar a mão, na parte inferior do armário. Objetos como louças de festa, taças finas, pratarias, devem ser guardados em locais separados,na parte de cima do armário, uma vez que são usados com menos frequência;

2- Talheres e utensílios devem preferencialmente estar em gavetas próximas ao fogão;

3- Organize as gavetas de cima para baixo. Na primeira delas, coloque talheres menores em organizadores de talheres. Na segunda, guarde conchas escumadeiras, facas e utensílios maiores. Panos de prato e toalhas podem ficar na terceira, enquanto livros e caderninhos de receita na última;

4- As panelas devem ser guardadas de acordo com o uso: mais utilizadas na frente, menos utilizadas atrás. Gavetões são ótimas opção para armazenar as panelas por tomarem mais fácil a visualização. As assadeiras também devem ficar próximas ao fogão, guardadas uma dentro da outra;

5- Deixe as coisas utilizadas diariamente no café da manhã à mesa onde ele é tomado. Organize uma pequena bandeja com açúcar, adoçante, caixinha de chá, etc. Também faça outra bandeja com alimentos de geladeira ( margarina, requeijão, geléia... ). Essas dicas são importantes porque o café é um momento em que as pessoas normalmente estão com mais pressa. Com as bandejas sempre organizadas fica mais prático arrumar a mesa e guardar tudo após a refeição;

6- Copos devem ser alinhados e agrupados de acordo com o modelo e tamanho, deixando os menores na frente e maiores atrás;

7- Empilhe os pratos por serviço: rasos, fundos e de sobremesa, guardando aqueles que utiliza menos atrás;

8-  Deve-se evitar empilhar xícaras, no máximo colocar uma em cima da outra.

Mas que isso, corre-se o risco de quebrá-las ao tentar pegar;

9- Potes plásticos devem ser organizados por tamanho e cor, com as respectivas tampas em um recipiente ao lado. Não guarde os potes fechados, isso evita que fiquem com cheiro, dica: Dê preferência por potes quadrados e retangulares. Potes redondos ocupam mais espaço;

10- Os eletrodomésticos devem ser guardados todos no mesmo lugar, junto a seus acessórios.

Fonte:  Exame.com
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2012-03-15T19:55:00-07:00

Decoração de Home Office

Home Office significa manter um escritório em casa, sendo empresário ou empregado de uma determinada empresa. Quem um dia não sonhou em se livrar do trânsito, ônibus lotado, ter mais flexibilidade de horário e menos stress? Pois bem, essas são apenas algumas das vantagens de quem trabalha em casa. E, para deixar seu cantinho de trabalho com a sua cara, selecionei algumas idéias para decoração de Home Office.

Decorar um Home Office não requer muita prática e nem habilidade. Com boa vontade e um pouco de senso de composição é possível criar um ambiente funcional, confortável e bonito. Reaproveitar móveis e objetos de decoração que até então estavam esquecidos, também é uma excelente opção para quem quer decorar seu Home Office sem gastar muito dinheiro.

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Atual e com cores neutras, o ambiente é ideal para que precisa de concentração. Repare que neste Home Office tem apenas o essencial. Assim, além de economizar espaço, na hora de procurar algum arquivo ou pasta fica bem mais fácil de encontrar!

Este é um ótimo exemplo de aproveitamento de espaço. Alocado em um cantinho da sala, esse Home Office dribla o problema de falta de espaço com um conjunto de nichos e caixas organizadoras de uma única cor.

Trabalhando literalmente fora de casa! Este Home Office instalado na varanda aproveita muito bem a luz natural e o espaço. Com um estilo mais rústicos, as

plantinhas dão aquele toque especial ao escritório.

Um Home Office cheio de estilo e personalidade! O ambiente perde a seriedade

com cores vibrantes e arrojados objetos de decoração dão um toque super moderno ao espaço.

Um cantinho provavelmente esquecido foi transformado em Home Office. O destaque fica por conta do adesivo da parede ao fundo, que além de cumprir muito bem seu papel na decoração, oferece mais flexibilidade ao ambiente.

- Seja qual for o tema da decoração, lembre-se que um Home Officer precisa, antes de tudo, de muita disciplina e determinação. Afinal, mesmo trabalhando em casa, você tem prazos a cumprir!
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2012-02-29T11:29:00-08:00

Este é o ano para se organizar.

Mude a sua vida em múltiplas facetas!

Seja mais produtivo!

Encontre oportunidades na nova economia, mudando sua vida.
Tenha mais tempo para fazer as coisas que você mais gosta de fazer!

Meu objetivo: criar idéias para informar, motivar e inspirar as pessoas desorganizadas ( e também organizadas ) , desenvolver e manter hábitos de grande e fácil organização.
Embora não possamos controlar o caos no mundo ao nosso redor, podemos tomar o controle de nossos próprios ambientes domésticos e de trabalho para nos organizar!

Permita-me
ajudá-lo a se organizar e mudar a sua vida.

Você
realmente quer se organizar agora e empenhado em fazer
mudanças !Entre
em contato,  terei o maior prazer em ajudá-lo!

Cristina Gonçalves 

(21) 9801-4505  /  7720-6228

Email:  personalorganizercristina@gmail.com
Autor: Cristina Souza | Publicado: 2012-03-08T11:20:00-08:00

Mulher ...

Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis

Que divide sua alma em duas

Para carregar tamanha sensibilidade e força

Que ganha o mundo com sua coragem

Que traz paixão no olhar

Mulher,

Que luta pelos seus ideais,

Que dá a vida pela sua família

Mulher

Que ama incondicionalmente

Que se arruma, se perfuma

Que vence o cansaço

Mulher,

Que chora e que ri

Mulher que sonha ...

Tantas Mulheres, belezas únicas, vivas,

Cheias de mistérios e encanto!

Mulheres que deveriam ser lembradas,

amadas, admiradas todos os dias ...

Para você, Mulher tão especial ...

Feliz Dia Internacional da Mulher!

( Anônimo )
Chef do Dia - Viva Mesa
Autor: 1 | Publicado: 2011-05-19T18:47:00-03:00

O Viva Mesa, projeto que reúne chefs proprietários de restaurantes com o objetivo de movimentar o mercado mineiro e inserir o estado definitivamente no mapa da gastronomia brasileira, completa um ano e presenteia o publico com um intercâmbio gastornomico para marcar a data.

De 04 a 27 de maio, cada casa recebera um chef integrante do projeto, que ficará responsável pelo cardápio da noite. O objetivo é, a partir da integração entre os profissionais, misturar estilos e tendências e, com isso, surpreender os clientes com uma experiência gastronomica unica e diversificada.

Iniciativa muito bacana do Viva Mesa, vamos conferir pessoa e falar sobre suas experineicas aqui no Blog BH Poe a Mesa.

Confira a lista dos restaurantes e menus clicando AQUI.
Tizé Bar e Butequim
Autor: 1 | Publicado: 2011-11-23T12:18:00-02:00

O Tizé Bar e Butequim fica no coração do bairro de Lourdes, tradicional lugar para sair em BH, onde ficam localizados ótimos restaurantes e bares bem frequentados. Foi inaugurado em 1967 e hoje é com certeza um dos mais famosos e procurados bares na capital mineira.

O Bar conta com grande número de mesas na calçada que são muito disputadas todos os dias, principalmente nas quintas e domingos. Segue decoração estilo rústica, destaque para o banco que conjuga as partes internas e externas do bar bem na esquina e também o segundo andar mais reservado.

Como é um bar, o mais interessante do local são as cervejas servidas dentro de baldes repletos de gelo, mantendo-as sempre na temperatura ideal.

A parte gastronômica que é a que nos interessa, deixou muito a desejar. Experimentamos a "Chapa do Tizé" (R$88), uma chapa com batatas fritas, carnes de porco, boi e frango. Não achamos nada demais, uma chapa servida como em outros bares. Assim o Tizé recebe nossa nota 06 e fica a dica: Local idela para juntar a galera para tomar uma gelada, ai sim nota 09!

O Tizé Bar e Butequim fica na Rua Curitiba, 2205 - Lourdes. Tel: (31) 3337-4374
Concurso Revista Encontro Gastro
Autor: 1 | Publicado: 2011-06-01T19:06:00-03:00

A revista Encontro esta promovendo um concurso online onde voce pode votar nas melhores casas, chefs e profissionais do ramo gastronômico e lazer em diversas categorias diferentes de Belo Horizonte, vale a pena conferir e votar!!!

http://www.revistaencontro.com.br/eleicaogastro/index.php
NIGIRI
Autor: 1 | Publicado: 2011-05-27T18:20:00-03:00

O Nigiri surgiu da paixão de seu fundador pela culinária nipônica. Ele começou fazendo jantares na casa de amigos, preparando buffets e assim desenvolvendo suas técnicas ate abrir seu próprio restaurante. Hoje é uma casa estabelecida a anos no bairro Anchieta e famosa pelos seus rodízios, a casa também oferece cursos, buffet para festas e delivery.
O restaurante tem decoração tematica e simples, com ambiente mais escuro, lugar ideal para reunir os amigos! O carro chefe são seus rodízios que vão desde opções mais simples ate completas com sashimis e pratos quentes diversos. O item mais famoso do cardápio fica por conta do shimeji na manteiga que não esta disponível na opção de rodízio mais simples.
Nesse ultimo final de semana, voltei ao Nigiri depois de anos, escolhi a opção de rodízio mais simples, o sistema é bem interessante pois você escolhe o que deseja desde a primeira vez, ou seja, não precisa ter que passar pela opção que eles empurram cheia de peças que não são de seu agrado. O peixe estava bom e o arroz também, é uma ótima opção para aqueles que gostam de rodízio! Recebe nota 06!O Nigiri fica na Rua Vitório Marçola, 43 - Anchieta. Tel: (31) 3287-7706
Cantina Piacenza
Autor: 1 | Publicado: 2011-07-28T14:45:00-03:00

Essa semana fui conhecer a Cantina Piacenza depois de muitas recomendações positivas! Olhando o site do restaurante do Chef Américo Piacenza para fazer esse post, vi que a descrição da casa seria exatamente minha palavras:
"Pegue uma tradição familiar de gerações e acrescente um sabor contemporâneo de cozinha internacional, um espaço aconchegante, uma boa adega, poucas mesas e um carinho único em preparar os pratos um a um. Pronto, esta é a receita da Cantina Piacenza, da adega aos azeites aromatizados, a sofisticação da cozinha internacional, em um ambiente intimo e aconchegante como a cozinha de família."
O restaurante é bem aconchegante, uma legitima cantina! Conta com cardápio reduzido que varia de tempos em tempos, bom atendimento e comida de primeira. Começamos pela Sardela com Beringela que estava muito gostosa e o prato principal escolhido foi o Risoto de Funghi com Castanha do Para (R$35,00) que estava delicioso. Funghi de primeira qualidade e bem servido. Recebe nota 08!
A Cantina Piacenza também oferece o menu para almoço diferente do jantar, vale a pena conferir!
A Cantina Piacenza fica na Rua Aimorés, 2422 - Lourdes. Tel: (31) 2515-6092
Mayu
Autor: 1 | Publicado: 2012-01-06T15:40:00-02:00

Instalado no bairro Sion, o restaurante Mayu conta com um ambiente moderno e estruturado, contando com um salão principal e um mezanino, totalmente climatizado.

O cardápio inova com técnicas especiais no preparo de sushis, sashimis e temakis, além de oferecer pratos especiais exclusivos da casa, combinados com molhos, flambados ou preparados com o maçarico.

Fui conhecer o restaurante pessoalmente para poder fazer um post aqui, o atendimento é pessimo. A casa é muito bonita e bem decorada mas a comida nao estava boa, o arroz seco e frutos do mar passados. O Mayu recebe nossa nota 2, qualidade inferior de supermercado com preco de japones bom! O cardápio é bem variado com diversas opções de combinados e um rodizio bem completo, mas no que adianta? Se conta com comida e atendimento horriveis.

O Mayu fica na Rua Rubim, 107 - Sion. Tel: (31) 3225-6664
Restaurant Week 2012
Autor: 1 | Publicado: 2012-02-07T14:24:00-02:00

Na quarta edição o Restaurant Week 2012 acontece entre 06 e 19 de Fevereiro, uma excelente oportunidade para os apreciadores da boa gastronomia.

Os cardápios especiais com entrada, prato principal e sobremesa serão oferecidos a R$3,90 no almoço e R$43,90 no jantar (bebidas, serviços e couvert não inclusos).

Para a lista de restaurante e maiores informações clique AQUI.
Marília Pizzeria
Autor: 1 | Publicado: 2011-08-08T22:27:00-03:00

A Marília Pizzeria eh uma das mais famosas pizzarias de BH, a casa tem duas unidades, uma no Lourdes com decoração informal e moderna, e outra no Sion, que apresenta um ambiente requintado e sofisticado. O ambiente descontraído eh o grande diferencial e atracão do restaurante.

As duas casas conta com decoração muito bonita e aconchegante, mantem o mesmo cardápio com cerca de 40 opções de pizzas muito bem preparadas e com massas bem fininhas que agradam todos os paladares. A casa eh ponto de encontro em BH, sendo sua maior atração.

Ja fui no Marília inúmeras vezes, a pizza eh realmente muito boa, feita com ingredientes de primeira. A casa eh muito bonita e aconchegante com boas opções no cardápio como antipasti, focacce, massas, pizzas e uma ótima carta de vinhos. Nessa ultima vez, pedi 02 pizzas que indico aqui, Funghi com alho Poró e Verona (C/ presunto parma, azeitonas pretas, champignon paris, alcachofra e mussarela especial), as pizzas variam de R$27 a R$50. O atendimento foi lastimável, por isso recebe nota 08!

O Marília Pizzeria fica na Rua Marília de Dirceu, 189 - Lourdes. Tel: (31) 3275-2027 & Rua Montes Claros, 526 - Sion. Tel: (31) 2551-4844
Fabbrica do Spaguetteria
Autor: 1 | Publicado: 2011-08-05T15:31:00-03:00

Como o próprio nome sugere, eh uma casa especializada em massas com duas unidades, uma no bairro de Lourdes e outra no BH Shopping. A de Lourdes foi a pioneira e tem mais ar de restaurante com decoração rustica e bonita, já a do BH segue o mesmo padrão mas fica na praça de alimentação de um grande shopping.

A casa oferece diversos tipos de massas com especialidade nos spaghettes que vão de opções mais simples como o tradicional spaghetti a bolonhesa aos mais sofisticados com frutos do mar. Ha opções de pratos executivos, jantar e pratos família alem de uma variada carta de vinhos.

No ultimo sabado fui conhecer o restaurante depois de boas e mas recomendações, pedi o Spaghetti com Funghis mistos (R$32), me surpreendeu a quantidade e variedade de funghis que estava realmente generosa, a massa estava no ponto certo. O restaurante pecou pelo atendimento, se for de casal ou com amigos, indico a unidade do bairro de Loures por ter mais ar de restaurante. A Fabbrica recebe nota 07.

A Fabbrica Spagutteria fica na Rua Felipe dos Santos, 27 - Lourdes. Tel: (31) 3275-3365
Chilis Cocina Mexicana
Autor: 1 | Publicado: 2011-03-29T11:39:00-03:00

O Restaurante Chilis começou na Av. Prudente de Morais em um local pequeno e um pouco escondido, seguindo a risca a tradicional cozinha Mexicana, ele foi ganhando reconhecimento pelos amantes dessa cozinha.

A cerca de 10 anos foi p/ praça de alimentação do Shopping Ponteio, ganhando mais espaço, decoração mexicana e melhor infraestrutura para atender seus clientes. O restaurante é hoje em dia o único especialziado nessa cozinha em BH e muito recomendado. Uma sacada inteligente do proprietário foi disponibilizar o cardápio com fotos dos pratos para que os iniciantes pudessem tem uma noção do que pedir.

No ultimo final de semana fui mais uma vez prestigia-lo, costumo frequenta-lo a anos e pedimos como entrada o Nachos Fiesta (R$36) que tem os "chips" feitos na casa e recheio de queijo, pasta de feijão e carne a sua escolha, recomendo a desfiada. E como prato principal pedi um Burrito (R$24) que estava muito gostoso.

Para os iniciantes recomendo a entrada de Tex Mex, que sao tortilhas recheadas de alface, tomate e carne a sua escolha e prato principal as famosa Fajitas! Tomem cuidado coma  pimenta mexicana! A vermelha é mais forte que a verde!

O Chilis recebeu nota 08, boa pedida!

O Restaurante Chilis fica no Shoping Ponteio. Tel: (31) 286-5653
....Sobremesa mesclada de Uva...
Autor: Thays | Publicado: 2010-12-23T19:16:00-08:00

Eu sei que esse blog ta muito abandonado, mais ano que vem tudo isso sera superado. E como e Natal, nada melhor do que passar minhas receitinhas que fiz para comermos amanha. Vamos comecar por essa, que eu amo e quem mora em Palmas, concerteza ja foi no Portal do Sul e ja comeu dela antes!!

Entao la vai:

 Creme branco:
1 lata de leite condensado
2 latas (medida) de leite
2 colheres de sopa de maizena
1 pacote (10 g) de baunilha
1 colher de sopa de manteiga
2 gemas
2 cachos de uvas rubi (pode ser substituído por morangos)

 
 Creme preto:
 
 200 g de chocolate meio amargo
 200 g de chocolate ao leite
 1 lata de creme de leite sem soro
 
 Modo de preparo
 Para fazer o creme branco, bata o leite condensado, o leite, a maizena, a baunilha, a manteiga e as gemas no liquidificador Após obter homogeneidade, leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até que adquira a consistência de um creme (tipo mingau)
 Despeje esse creme branco num refratário e deixe esfriarDepois que o creme branco estiver frio, coloque sobre ele uma camada de uvas inteiras ou, se preferir, morangos
Para preparar o creme preto, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite (pode ser feito no microondas, durante 1 minuto aproximadamente)
 A seguir, acrescente ao chocolate derretido 1 lata de creme de leite sem soro
Despeje esse creme preto sobre a camada de uvas
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
Deve ser mantido na geladeira e servido gelado
 
 
 
 
 
 
 
Alfajor...
Autor: Thays | Publicado: 2011-04-11T17:10:00-07:00

Como eu havia começado a contar, o dia do meu almoço e falar sobre minha sobremesa, que confesso que ficou melhor que a encomenda, queria fazer algo fácil, e que agradava as crianças, então resolvi fazer “Alfajor” ficou uma delicia. Vou passar a receita:

Ingredientes
1 pacote de bolacha sem recheio

1 lata de doce de leite pastoso

500 g de chocolate ao leite

Papel manteiga

Modo de fazer

Passe o doce de leite na bolacha e junte do modo que fique igual ao sanduíche, se quiser ficar mais grosso e só colocar três bolachas (use o pacote todo) depois reserve, forre com o papel manteiga uma forma, derreta o chocolate em banho Maria e molhe as bolachas com ajuda de dois garfos tire o excesso e coloque na forma e depois na geladeira em torno de 30 minutos e pronto! E só comer e se deliciar
VOLTEI.....
Autor: Thays | Publicado: 2010-10-26T05:04:00-07:00

Bom voltei, depois de muita correria.....fui pra Goiania, no feriado do dia das criancas, e como la em casa tem 4....comigo sao 5.....resolvi fazer uma receita que eu tinha certeza que eles iam amar.....se chama Palha Italiana....e uma delicia...e super facil de fazer.....e nada melhor que brigadeiro para agradar a todos.......e as criancas podem ajudar, diversao garantida...receita:Ingredientes1 lata de leite condensado8 colheres de sopa de chocolate em pó1/2 colher de sopa de margarina1 pacote de biscoito maisena Modo de preparo1 -Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve2 - Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro3- Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa4- Retire do fogo5- Unte uma bancada de mármore, ou alguma supeficie lisa, com margarina e despeje essa massa6- Abra a massa, batendo com a palma das mãos7- Deixe esfriar e corte em quedradinhosSe quiser, pode colocar a massa numa vasilha e comer de colher
...Cocada...
Autor: Thays | Publicado: 2010-06-10T06:32:00-07:00

Nossa, to muito sumida por aqui, mais tenho um motivo, estou trabalhando demais, mais nesse  final de semana em especial, minha madrinha veio nos visitar, então resolvemos fazer uma cocada, para relembrar velhos tempos. Entao vou passar a receita da cocada, que ficou uma delicia, levei para meu trabalho e nao deu para quem quis!!Ingredientes:2 côcos1 lata de leite condensado4 xicara de açucarRale o côco e misture em uma panela a lata de leite condensado e a açucar e leve ao fogo e misture até ficar no ponto....depois unte uma forma de manteiga e despeje a massa....espera esfriar e sirva....hum...uma delicia....
..Suspiro...
Autor: Thays | Publicado: 2010-07-06T13:34:00-07:00

Num dia como outro qualquer, minha mãe vira para mim e falou que estava com desejo, de comer suspiro, então lá se vai eu prontamente e comecei a fazer, como se imaginar que clara + açúcar e raspinha de limão, da uma mistura boa demais. Quando você começa, a bater e vai tomando uma forma, linda, que parece nuvem. Amo demais!! Não deu pra quem quis!!La vai a receita:Ingredientes5 claras de ovos;15 colheres de sopa de açúcar;Raspas de 1/2 limão;Modo de fazerBata as claras ate ficar em neve bem firmes;Vai acrescentando pouco a pouco o açúcar sem parar de bater;Forre uma assadeira com papel de manteiga;Com ajuda de uma colher vai pingando o suspiro na forma e levando ao forno;Quando começar a dorar retire...e prontim...é so deliciaa....
Torta de bis gelada
Autor: Thays | Publicado: 2010-12-23T19:25:00-08:00

Como fa tempo que posto aqui, venho aqui para tirar a teia de aranha de vez!! Eu nao podia deixar de falar da minha sobremesa, que sei que todo mundo vai amar, nada melhor do que bis, leite condensado e chocolate ne?? Amanha no Natal conto como foi aceita minha torta, vamos a receita:

Ingredientes

500g de bolacha tipo maria

1caixa de bis preto

1caixa de bis branco

Para o creme preto

1 lata de leite condensado

1barra de chocolate preto ( eu usei alpino)

1caixinha de creme de leite

1envelope de gelatina sem sabor

Para o creme branco

1lata de leite condensado

1barra de chocolate branco

1lata de creme de leite

1envelope de gelatina sem sabor

Para o crocante de castanhas:

200g de castanhas

5colheres de açúcar

Preparo:
Numa forma de aro removível ou aro( eu usei aro 26) coloque lado a lado alternando a cor preta e branca de bis, preencha toda a lateral da forma. Molhe as bolachas num pouco de leite e faça o fundo da torta.reserve. Derreta o chocolate, misture o creme de leite eo leite condensado.Dissolva a gelatina em pó conforme instruções da embalagem e junte no creme mexa bem.Deixe ficar um pouco consistente mas não muito senão fica difícil de espalhar. Faça o mesmo procedimento com o chocolate preto. Coloque uma camada de chocolate branco,crocante de castanhas ( leve ao fogo as castanhas com as 5 colheres de açúcar, mexa até que fique levemente dourada, depois de retirar do fogo continue mexendo para ficar soltinha), mais uma camada de bolachas molhadas no leite, creme de chocolate e assim vá alternando as camadas. Finalize com creme de chocolate branco e crocante de castanhas.

IMPORTANTE: As camdas não devem ultrapassar a altura do bis, pois não se conseguirá desenformar.Leve para gelar no freezer ou congelador. Desenforme com cuidado. Essa torta pode ser congelada por 60 dias.
...Escondidinho de frango....
Autor: Thays | Publicado: 2011-03-26T20:11:00-07:00

Como eu fiquei escondida daqui, nada como voltar esse blog com uma receita com esse nome...rs...que horrivel esse trocadilho mais tudo bem. Eu estou sumida daqui, porque como falei no meu outro blog, eu mudei para Brasilia, então uma correria muito grande, e uma montanha russa de emoçao, mais agora estou mais organizada e a vida ja esta tomando um rumo, como tambem ja contei, todo fim de semana eu pego um onibus e vou para Goiania e é la que a minha vida social e culinária acontece.
  Entao como domingo e o dia internacional do almoço em familia e comida gostosa, na casa da familia da minha mãe, nos organizamos entre eu e minhas duas tias que cada domingo e de uma, entao essa pessoa fica encarregada de todo o almoço, incluindo bebidas (vinho, refrigerante e cerveja) e sobremesa, bom domingo passado foi o meu, e como a expectativa estava muito grande já que como diz aquele ditado "filho de peixinho, peixinho é" todo mundo estava esperando demais esse meu almoço, porque minha mae faz cada comida que não sobra nem para contar história. Entao pensei e resolvi fazer um escondinho de frango, so  que fiz com batata, ficou uma delicia!! Não deu para quem quis!!! E essa receita da tranquilamente para 10 adultos comer e muitoooo....se quiser pode fazer com bacalhau, carne seca, enfim o recheio que quiser
Segue a receita:

Ingredientes:

1 kg de batata
1 copo de requeijão
1 1/2 kg de peito de frango2 colheres de margarina
Leite
sal e pimenta, cebola e alho a gosto2 tabletes de caldo de frangoQueijo ralado (parmesão)
Modo de preparo

Cozinhe as batatas e o frango, com as batatas faça um purê (utiliza a margarina) e reserve, depois do frango cozido desfie, e coloca para afogar ( eu coloquei um pouco de açafrao para dar uma cor)
Montagem
Um recipiente de vidro, unte com margarina (pouca) coloque uma camada do pure, depois coloque uma do frango, depois uma de requeijão, mais uma de pure, mais uma de frango e finalize com a do pure e jogue parmesao por cima e coloque no forno so para gratinar e pronto.....e so comer......deliciaaaaa.....amanha vou falar da sobremesa......