Delicinha de Inverno
Autor: /donajuaninha | Publicado: 2011-06-09T17:16:00-03:00

Oi amores, como estão?Ah, tô mega feliz e agradecida a todas as maravilindas que comentaram nos posts anteriores. Obrigada mesmo.Quase final de semana... Aqui em Santos, o clima tá frio e chuvoso... (espero que a chuva pare), então tá rolando aquela preguicinha marota! Com ou sem companhia, talvez você queira ficar hibernando um pouquinho... Qual combinação melhor do que filme + comida? NÃO TEEEM....Então vou dar umas dicas de filme e ensinar uma receitinha que acho bem fácil e saborosa.
10 filmes que eu indico e amo ♥


10 coisas que eu odeio em você 
(filme adolescente que me encanta meio que forever)



Across The Universe
(uma viagem muito louca entre guerras e paixões conduzida ao som de The Beatles)&nbsp;



Hair
(mais um musical que virou filme, mas com muita autenticidade retratando os conflitos da Guerra do Vietnã e a liberdade dos jovens)



candy
(um drama de muito amor e vício, não tenho certeza, mas parece uma produção independente, amo filmes simples e claros)



C.R.A.Z.Y. Loucos de Amor
(uma cidade canadense, falam em francês, uma revolução e um homossexual não compreendido)



Hitch - Conselheiro Amoroso
(fácil é palpitar na vida amorosa dos outros, difícil é entender a sua. Hitch sabe o que é isso)



Quem quer ser um milionário?
(hahaha, eu quero!!! Garoto de sorte esse Jamal heim!)



À Procura da Felicidade
(uma lição de fé e perseverança, se não me engando baseado em fatos reais)



O Diário da Paixão
(sabe aquele amor eterno? Então.)



Delírios de Consumo de Becky Bloom
(pensa numa pessoa viciada em compras, multiplica por 100. &nbsp;E qualquer semelhança, mera coincidência!!!)

Agora que já dei as dicas de filmeeenhos que considero interessantes, vamos a receitinha!
Panquecas!!! Sim, panquecas! Doces, salgadas... como você quiser!
MassaIngredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de leite2 ovos4 colheres (sopa) de óleoSal a gosto (mesmo se o recheio for doce, põe um pouquinho)
se for dobrar a receita diminua o óleo.
Fazendo (parte 1)Bate tudinho no liquidificador e PRONTO!
Fazendo (parte 2)Pegue uma frigideira anti-aderente e com um papel toalha 'unte' todo o fundo com umas gotinhas de óleo.&nbsp;Acenda o fogo e deixe a frigideira dar uma esquentadinha!Com uma concha, (ou se quiser jogar direto do copo do liquidificador, mas eu prefiro concha) despeje a quantidade desejada na frigideira, dá uma mexidinha na frigideira pra massa escorrer e ficar redondinha, quando começar a levantar a berada, com o auxílio de uma espátula (ou se você for ninja jogue a massa pra cima) vire a massa pra dourar o outro lado. PRONTO! Agora é só rechear!
se a massa ficar muito grossa, acrescente leite. Se ficar muito aguada, acrescente trigo.
Recheio (faço tudo a olho)
Salgados (carne, frango, calabresa)
Em uma panela "frite" a carne moída/calabresa em cubos, se for frango cozinhe na panela de pressão e desfie. Reserve.Dissolva um caldo de carne/bacon/picanha/galinha em um pouco de água fervente. Reserve.Doure no azeite umas cebolas picadas, acrescente tomates picados.&nbsp;Junte a carne/calabresa/frango e o caldo dissolvido. Tempere com pimenta a gosto, e se precisar um pouquinho de sal.Pegue um pacotinho de queijo ralado, se preferir rale um queijo fresco. Ponha o recheio dentro da panqueca, 'salpique' o queijo ralado e feche a panqueca. PRONTO.
Doces
ChocolateDá pra rechear com brigadeiro em ponto mole, com Nutella ou com o chocolate derretido! Pro chocolate não endurecer eu faço assim.... Derreto a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria e vou acrescentando creme de leite. PRONTO! Aí, o mesmo esquema...&nbsp;
BananaCorte bananas nanicas em rodelas e ponha numa panela, jogue açúcar por cima de tudo! Aí você via ficar ali mexendo. O recheio de banana tem 2 pontos, o ponto caramelado e o ponto doce.O caramelado, você mexe só até o açúcar começar a ficar com cor de caramelo (óbvio).O doce, você vai mexer uma eternidade... meio que pra sempre, até ficar igual doce de banana, mas aconselho a pedir pra sua mãe ou avó fazer esse...Dá pra salpicar as panquecas com açúcar e canela... e também dá pra jogar creme de leite em cima do recheio! Ou mel... ou qualquer gordisse que esteja por perto.
Doce de Leite.Vá até o mercado e compre um doce de leite. HAAHAHA. Ou cozinhe uma lata de leite condensado dentro da panela de pressão (procure mais informações no Google).


Panqueca de Banana liiinda de morrer. (não fui eu quem fiz ... )



Minha singela panquequinha de carne, mas não menos deliciosa!


Agora é só levar tudo pro edredom, ligar a tv e ter um fds quentinho e gordinho.
Desculpem se escrevi muito...
Feliz dia dos Namogados ♥


"É mais fácil suportar as aflições de estômago cheio"
Mateo Alemán