Mencia
Autor: Alessandro | Publicado: 2013-03-28T23:13:00-07:00

Conhecer melhor e comparar vários vinhos de uma uva ainda pouco difundida, mas com popularidade crescente, foi o objetivo do terceiro encontro da Sereníssima de 2013. Afinal de contas, a Mencia já começa a chamar a atenção de muita gente, com vinhos bem estruturados e interessantes, além de bom potencial de guarda. Vamos conferir!

Foram provados sete exemplares, todos da região de Bierzo, no noroeste da Espanha, com safras variando entre 2005 e 2011. Uma pena não termos disponível um exemplar da uva Jaen, como a Mencia é conhecida em Portugal, mas isso não tirou o brilho da noite.

A noitada foi organizada pelo confrade Fabio Miolo, que nos recebeu calorosamente em sua residência. Mas o destaque da noite, juntamente com os vinhos, foi o menu preparado por Jane Pizzato, um dos destaques gastronômicos de nossa confraria nos últimos meses. Por consenso, portanto, nosso digno confrade não poderá mais comandar suas degustações em restaurantes. Certo?




Participaram, além do anfitrião, os confrades Aguinaldo, Alessandro, Beto, Paulo e Walter Tommasi. Mas vale lembrar que o confrade Walter Fonseca, mesmo não comparecendo, enviou seu vinho.

Quanto aos vinhos degustados, podemos dizer que a surpresa foi positiva. Boa parte das amostras agradou ao grupo, sobretudo aqueles de safras mais antigas, onde os taninos estavam mais amansados, o álcool menos presente e os aromas terciários prevaleceram. Boa experiência!


Entre os destaques, chamou a atenção o vinho Cepas Viejas do produtor Dominio de Tares, um dos mais conceituados do Bierzo. Sendo um dos mais antigos e o menos alcoólico do painel, o vinho mostrou um bom equilíbrio entre taninos, acidez e álcool, trazendo no nariz uma gama complexa de aromas, incluindo tostado, café, balsâmico, terroso, além de toques de violeta. Belo vinho!

Outros vinhos que também agradaram bastante foram o Altos de Losada 2006 e o Peique Selección Familiar 2005.

Em resumo, &nbsp;uma noitada muito agradável e um belo painel, tanto do ponto de vista de qualidade como para saciar a curiosidade sobre esta variedade.

Abaixo as fichas resumo dos vinhos degustados


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  Vinho
  
  Cepas Viejas
 

  Produtor
  
  Dominio de Tares
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2005
 

  Álcool
  
  13,5º
 

  Preço
  
  R$ 160
 

  Importador
  
  Dolivino
 

  Confrade
  
  Alessandro
 

  Nota média
  
  89,92
 

  Descrição
  
  Rubi, tostado, pimentão, violeta, café, balsâmico, terroso,
  boa acidez, tanino marcante, intenso
 

  Classificação
  
  1º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Altos de Losada
 

  Produtor
  
  Losadas
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2006
 

  Álcool
  
  14,5º
 

  Preço
  
  R$ 180
 

  Importador
  
  Península
 

  Confrade
  
  Beto
 

  Nota média
  
  89,50
 

  Descrição
  
  Rubi violáceo, cereja preta, especiado, floral, tanino
  presente, toque álcool, intenso, boa acidez
 

  Classificação
  
  2º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Peique Selección Familiar
 

  Produtor
  
  Bodegas Peique
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2005
 

  Álcool
  
  14º
 

  Preço
  
  R$ 241
 

  Importador
  
  Decanter
 

  Confrade
  
  Fabio
 

  Nota média
  
  89,50
 

  Descrição
  
  Rubi, tostado, especiaria, café, intenso, boa acidez, carnudo,
  taninos presentes, frutrado na boca
 

  Classificação
  
  3º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Carracedo
 

  Produtor
  
  Bodegas del Abade
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2008
 

  Álcool
  
  14º
 

  Preço
  
  R$ 170
 

  Importador
  
  Gran Cru
 

  Confrade
  
  Walter Fonseca
 

  Nota média
  
  88,00
 

  Descrição
  
  Rubi violáceo, medicinal, alcaçuz, café, fruta preta, pimenta,
  tanino presente, doçura, mastigável
 

  Classificação
  
  4º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Ambos
 

  Produtor
  
  Sitios de Bodega
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2007
 

  Álcool
  
  14º
 

  Preço
  
  R$ 200
 

  Importador
  
  Épice
 

  Confrade
  
  Paulo
 

  Nota média
  
  87,58
 

  Descrição
  
  Rubi violáceo, floral, violeta, canela, cola, banana, passito,
  macio, sedoso, taninos doces, boa acidez
 

  Classificação
  
  5º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Petalos de Bierzo
 

  Produtor
  
  J. Palacios
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2009
 

  Álcool
  
  14,5º
 

  Preço
  
  R$ 110
 

  Importador
  
  Mistral
 

  Confrade
  
  Aguinaldo
 

  Nota média
  
  87,17
 

  Descrição
  
  Rubi violáceo, cereja preta, terroso, especiarias, álcool em
  excesso, tanino marcante, amargor
 

  Classificação
  
  6º
 

  
  
  
 

  
  
  
 

  Vinho
  
  Pizarras de Otero
 

  Produtor
  
  Martin Códax
 

  Região
  
  Bierzo
 

  Variedade(s)
  
  Mencia
 

  Safra
  
  2011
 

  Álcool
  
  14º
 

  Preço
  
  E 18
 

  Importador
  
  Sansonite
 

  Confrade
  
  Walter Tommasi
 

  Nota média
  
  86,42
 

  Descrição
  
  Rubi violáceo, frutado, herbáceo, álcool presente, tanino
  presente, metalizado, acidez média
 

  Classificação
  
  7º
 
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