BH, Inhotim e Cidades Históricas de Minas Gerais (roteiro completo) - Post 1
Autor: Cris Rauen | Publicado: 2017-03-05T14:07:00-08:00

Minas é boa demais da conta, sô!

Iniciamos aqui uma série de 4 postagens dedicadas a detalhar um roteiro completo de viagem pelas Minas Gerais. Foi uma viagem curta, de um total de 8 dias, mas surpreendente e inesquecível!
Nesse roteiro, conhecemos 7 cidades mineiras (Belo Horizonte, Brumadinho - onde fica a maravilhosa Inhotim, Mariana, Ouro Preto, Congonhas, Tiradentes e São João Del Rei), exploramos as construções históricas, a produção artística (colonial e moderna), a gastronomia, os produtos locais (doces, queijos, cachaças e cervejas) e a música dessa preciosa região do nosso país.
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Conhecia bem o sul das Minas da minha infância e adolescência, mas nunca tinha tido a oportunidade de visitar Belo Horizonte, tampouco as cidades históricas mineiras (nem nas excursões de escola!). Além disso, estava muito curiosa para visitar Inhotim - que merece um post a parte!

Vejam como ficou o nosso roteiro:

Dia 1 - Belo Horizonte
Começamos por BH. Uma capital com carinha de cidade do interior.
Aconchegante, arborizada, receptiva.
Ficamos hospedados no hotel Promenade Toscanini, localizado no bairro Savassi, próximo aos restaurantes mais indicados por amigos e guias, ao mercado central e ao complexo arquitetônico da Praça da Liberdade, que não queríamos deixar de conhecer.
Como chegamos em BH perto do horário do almoço, saímos do aeroporto e fomos direto ao restaurante que havíamos reservado, o Glouton. Esse é um restaurante relativamente novo na capital mineira, que eu definiria como uma excelente opção para saborear uma comida mineira com roupagem requintada e moderninha. Adoramos! Valeu muito a pena os mais de 60 minutos de espera.



Meu prato no restaurante Glouton: papada de 
porco braseada e assada, mil-folhas de 
mandioca e molho de laranja 
(R$ 67,00).&nbsp;

GLOUTON
Rua Bárbara Heliodora, 59 - Lourdes - Belo Horizonte/MG
F: (31) 3292-4237
www.glouton.com.br/

Aproveitamos um pouco do hotel e fomos dormir cedo para enfrentarmos 1hora e 30 minutos de viagem até Inhotim.

Dia 2 - Inhotim
Uma mistura de museu a céu aberto, galerias e jardins maravilhosos no interior de Minas Gerais.
Para essa maravilha brasileira vou dedicar um post a parte, mas já adianto: incrível é pouco para descrever Inhotim. :)

Como BH é uma cidade muito conhecida pelas suas cervejarias artesanais de qualidade, aproveitamos a volta de Inhotim para conhecer a Cervejaria Wäls Gastropub, que ficava a poucas quadras do nosso hotel.
As cervejas das Wäls são ótimas e já bastante conhecidas em outras regiões do Brasil.
Pedimos a opção da tábua de queijos e cervejas harmonizados. Delícia!



Tábua harmonizada "Cadê meu queijo", do Wäls Gastropub.
Session Citra (200ml) + Mauro (Serra da Canastra)Wäls 42 (200ml) + Catauá (Serra da Mantiqueira)Wäls Niobium (200ml) + Alagoa (Serra da Mantiqueira)OBS: Fiquei simplesmente obcecada por esse queijo Catauá. Fui correndo comprar no Mercado Central pra trazer pra casa!




Wäls Gastropub




Wäls Gastropub

WÄLS GASTROPUB
Rua Levindo Lopes, 358 - Savassi - Belo Horizonte/MG


F: (31) 3582-5628
http://www.walsgastropub.com.br/



Dia 3 - BH&nbsp;+ início da viagem de carro às cidades históricas
Em nosso terceiro dia de viagem aproveitamos para conhecer um pouquinho mais de BH.
Visitamos o Mercado Central, uma miniatura do Mercado Municipal de São Paulo, eu diria. Além de ser super organizado, lá estão concentrados os produtos de melhor qualidade da terrinha, como os queijos mineiros, cachaças artesanais, doces, farinhas, panelas de cobre e zinco etc.



Nosso café da manhã no Mercado Central de BH 
foi com cafézinho do sul de Minas e broa de fubá 
recheada de queijo. Ô, trem bão!




Mercado Central de BH




Mercado Central de BH




Mercado Central de BH




Queijos, queijos e mais queijos do Mercado Central 
de BH

Depois da visita ao Mercado Central partimos para o complexo arquitetônico da Praça da Liberdade, no centro histórico de BH.



Palácio da Liberdade (1897). Antiga sede do
governo do estado de MG.




Praça da Liberdade. Vista do Palácio.




Ed. Niemeyer.



Ed. Niemeyer.




Biblioteca pública. Também projetada por Oscar Niemeyer.




Palácio da Liberdade. Vista da Praça.






Praça da Liberdade




O passeio à região central foi breve, mas muito interessante!
De lá, partimos em direção a Ouro Preto, passando para visitar Minas da Passagem. Imperdível!
Essa parte da viagem vai ficar para o próximo post, pessoal!