Xangai
Autor: Tatiana Babadobulos | Publicado: 2012-04-13T14:37:00-03:00

Xangai: uma das cidades mais novas da China que reserva surpresas  encatadoras ao turista que procura por compras, passeios e boa comida!



Em Xangai, arquitetura moderna é destaque na cidade chinesa


Foi apenas em 1927 que Xangai ganhou o status de cidade. Cidade nova,  portanto, para os padrões mundiais, sobretudo para a China, país que  tem mais de quatro mil anos de história. A partir da dinastia Yuan, em  1292, Xangai era designada como um condado, administrado pela prefeitura  de Songjiang. Antes disso, durante a dinastia Song (960-1279), Xangai  era uma vila, com economia baseada na pesca e no setor têxtil, e ganhou  status de cidade-mercado em 1074.

Xangai é uma das maiores cidade da China e um importante centro  industrial e financeiro, principalmente por conta de seu grande porto,  ganhando maior importância no século 19. O nome da cidade, grafado  Shanghai, pode ser traduzido&nbsp; como “no mar”. Por ser banhada pelo mar da  China Oriental e por ficar junto à foz do rio Yang-Tsé, Xangai se  desenvolveu.

A capital do país, Pequim, não tem a mesma importância financeira,  tanto quanto tem Xangai. E, apesar da elevada densidade populacional, o  custo de vida não se compara ao custo de quem vive em Hong Kong, por  exemplo. Lá é tudo mais caro, ainda que Xangai seja mais cara que  Pequim. Para se ter uma ideia da bandeirada do táxi, em Pequim é 10 yuan  renmimbis, em Xangai 14 e, em Hong Kong, 20 dólares de Hong Kong. (Em  12 de abril de 2012, 10 yuan renmimbis equivalem a 2,89 reais e 12,30  dólares de Hong Kong.)

Xangai é mais cosmopolita que Pequim, mais moderna. A arquitetura é  mais europeia, ao contrário da capital. Pequim possui muitos  estrangeiros, mas a qualidade deles em Xangai é maior: gastam mais. As  lojas de grife, principalmente europeia, estão por toda parte. Assim  como é mais efervescente à noite, com restaurantes para todos os gostos.

Estive em Xangai por três dias, e foi do aeroporto de Pudong que  partiu o meu voo de volta para o Brasil. Então, antes de começar a dura  jornada sobre os mares, fiquei três dias no centro da cidade. Era fim de  novembro, fazia frio e chovia assim que cheguei. Escolhi o Four Seasons  Hotel, localizado próximo à Nanjing Road, para me hospedar. O  atendimento foi dos melhores. E, para sair do hotel, a localização é  excelente, já que é na Nanjing Road que estão diversas lojas e opções de  restaurantes. E dá pra fazer tudo a pé.

Para ir mais longe, é fácil conseguir um táxi. Porém, como a  comunicação fica complicada, já que os taxistas não falam inglês, o  concierge do hotel escreve o endereço pretendido no idioma deles. E,  para retornar, o mesmo cartãozinho contém o endereço do hotel. Perigoso,  por se tratar de um cinco estrelas? Talvez, mas não tive problema  nenhum e fui e voltei o tempo todo que quis.

Apenas uma experiência ruim com o taxista: quando mostrei o endereço  de um restaurante que pretendia ir, o motorista me disse que não sabia  chegar ao local e pediu que eu descesse e procurasse outro táxi. Quando  contei o evento a uma gerente do hotel, ela me disse que essa prática é  normal, e evita que o motorista fique dando voltas desnecessárias e  enrolando o cliente. Ah…

Pois bem. Apesar de Xangai ter diversos estrangeiros zanzando por  suas ruas e avenidas, nunca será suficiente para que você, ou eu, no  caso, passe despercebido. Os ocidentais, de maneira geral, são sempre  alvo dos chineses. Chamamos atenção por&nbsp; nossos olhos amendoados por  onde quer que passemos. E eles não têm pudor: vêm puxar assunto, com o  inglês que estão aprendendo atualmente na escola. E querem saber de onde  você vem: “Sou brasileira, ba xi da”, digo, no idioma deles. O grupo de  adolescentes de Pequim, que passa férias em Xangai, cai na risada e  quer saber o que uma garota como eu faço sozinha pelas ruas frias da  cidade. “Estou em férias. E vocês, o que fazem a esta hora na rua?”,  pergunto, já que estamos passeando sem destino pela Praça do Povo  (People’s Square), no distrito Huangpu. Tal como em Pequim, a praça é  protegida (existe uma passagem subterrânea para chegar lá), mas cheia de  lagos, árvores e muita, muita gente. Em cinco minutos de conversa  descobrimos as diferenças culturais, lembramos-nos do jogador Ronaldo  (que eles pronunciam “Lonaldo”) e como essa troca é importante para  ambos os lados.

Quando digo que vou ao museu, no mesmo distrito, uma das meninas diz  que não é hora, que o melhor é acompanhá-los a um chá. Declino ao  convite e sigo para o Museu de Xangai, onde, novamente, sou abordada por  um jovem casal de chineses. Vivem em Xangai mesmo. Mas desta vez  aproveito o papo e peço para tirar fotos minhas em frente ao monumento.  Várias, digo. E, entre um clique e outro, conversamos um pouco sobre o  Brasil, São Paulo e a vida de turista na China.



Porcelana é um dos itens do Museu de Shanghai


No museu, pude conhecer um pouco da antiga arte chinesa nos quesitos  porcelanas e mobiliário, por exemplo. Há trajes típicos, papiros e  outros objetos em exposição. E muita gente, é claro.
O atual prédio do museu, localizado na People’s Avenue, foi  construído em 1993 e inaugurado em 12 de outubro de 1996. O projeto tem  assinatura de um arquiteto local, que traz topo redondo e a base  quadrada, simbolizando o antigo conceito chinês do mundo como “céu  redondo, terra quadrada”.

Ao todo, são mais de 120 mil peças, incluindo bronze, cerâmicas,  caligrafia, mobiliário, jades, moedas antigas, pinturas, esculturas,  arte das minorias e da arte estrangeira divididas em 11 galerias e três  salas para exposições temporárias.

Outro passeio interessante é o Old French Concession, que fica em  Puxi Central (distrito de Huangpu), com as lojinhas de souvenires e  perfeitas para quem busca porcelana, principalmente jogos de chá  completos.

As lojas de grife, como Louis Vuitton, Ermenegildo Zegna, Cartier,  Tiffany &amp; Co., a francesa Sephora ficam próximas à disputada Apple,  loja de dois andares na galeria Kong Kong Plaza, que fica no número 282  da Huaihai Zhong Road.



Adega do Kartel oferece cerca de 250 rótulos de vinhos


Badalar
O Kartel é um wine bar que funciona no quinto e último andar de um  prédio em Shanghai French Concession, um bairro que mistura residências  com comércio em uma convivência harmoniosa, com prédios de arquitetura  que misturam estilos europeu e chinês. E os dois designers responsáveis  pelo ambiente, Thomas Dariel e Benoît Arfeuillere (do Dariel Studio),  queriam brincar com esses contrastes, para ser elegante e provocar a  herança do distrito onde está localizado.

No final de novembro, quando fazia muito frio e chovia na cidade, o  terraço não pode ser usado, mas o lado de dentro é extremamente  confortável, com decoração despojada e moderna, com paredes de concreto  expostas, mostrando o aspecto da arquitetura original do ambiente.  Antigas banheiras fazem às vezes de sofás, e os chuveirinhos remetem ao  utensílio de banho. O mobiliário também é bem cuidado, com influências  asiáticas e europeias, como a cadeira que remete à Dinastia Ming  (1368-1644).

No bar, toca jazz bem agradável, além da incrível vista da cidade.  Kartel existe há menos de seis meses em Xangai e o responsável é Vincent  Landais, um francês que vive há três anos na cidade. Os coquetéis são  de autoria de Sebastien Bornefois, que veio do Bar Rouge, um dos mais  badalados de Xangai. De vinho, ao todo são 250 rótulos, mas a carta vai  mudando. Nas mesas, a rotatividade é grande e metade dos frequentadores é ocidental. O sommelier, que veio do sul da França,  viveu quatro anos em Nova York. “Vi a oportunidade e resolvi tentar. Não  tenho vontade de voltar para a França neste momento”, conta Landais. “É  bom viver ‘over seas’. Amo o meu país, mas não pretendo voltar.”

Ele  conta que veio para Xangai a convite de um amigo, que queria um  embaixador do vinho. “Aqui há tradições e muitas pessoas. É como Nova  York há 20 anos. E a cidade precisa de tudo pra continuar crescendo.  Pensei em abrir um wine bar, já que não havia. Há muita coisa a ser  feita na cidade. Tóquio é ainda o melhor lugar para se comer. Mas talvez  Xangai chegue lá”, acredita.



Qin The SPA é uma das delícias descobertas do Four Seasons Shanghai


Onde ficar
Four Seasons Hotel Shanghai é um dos pontos de encontro dos executivos  que frequentam a cidade. Estrutura para atendê-los é que não falta,  incluindo o business center e um restaurante no último andar perfeito  para os coffee breaks. O café da manhã, em sistema de bufê, é uma ótima  pedida. Os garçons são atenciosos, incluindo um deles que vinha me  perguntar sobre a programação do dia. Foi ele, aliás, quem me recomendou  o museu, principalmente por conta da chuva.

O restaurante chinês do Four Seasons, o Si Ji Xuan, oferece almoço  com uma larga seleção de pratos; no jantar, há opções de especialidades  chinesas e frutos do mar frescos. No menu, está a culinária cantonesa,  ou seja, aquela que estamos mais acostumados e é menos condimentada do  que usualmente é no restante na China. Há ainda o Steak House, em estilo  ocidental, que funciona apenas no jantar e traz cortes de carne, frutos  do mar e uma extensa seleção de saladas.

Outro serviço importante do hotel é o SPA, que acaba de ser reformado  e é um&nbsp; verdadeiro deleite, principalmente para melhorar os efeitos  colaterais do jet lag. Qin The SPA é um santuário urbano que oferece  tratamentos corporais e faciais, incluindo para casais. Ao todo, são  mais de 35 tratamentos de beleza inspirado em rituais antigos e métodos  de tratamento da tradicional medicina chinesa. Há ainda service de  manicure e pedicure, espaço para consulta de acupuntura, além de  reflexologia. Há ainda saunas separadas para homens e mulheres, salão de  cabeleireiro que funciona em um andar diferente. Tudo para que o  hóspede se sinta completo. E em casa, mas sem esquecer que está  desfrutando de serviços cinco estrelas. Simples assim!

Four Seasons Hotel Shanghai 500, Weihai Road, tel.: 86 (21) 6256-8888
Kartel 1, North Xiangyang Road, 5º andar, Xangai
 Shanghai Museum 201, People’s Avenue, Xangai, tel.: 86 (21)6372-3500