Bolo de Aniversário de Marido!
Autor: Raquel Siqueira | Publicado: 2011-02-13T14:12:00-02:00



Esse bolo foi feito com muito carinho para meu maridinho que estava completando 27 anos, como ele é eletricista fiz um bolo que tivesse a ver com ele. Como foi a primeira vez que usei pasta americana não achei que ficou como eu queria, mas valeu a experiência! O Pessoal aqui de casa gostou muito do bolo, e vou postar aqui o passo-a-passo dele pra vocês. Espero que gostem e fiquem a vontade para comentar, aceito críticas ok? kkkkkkkkk

Ingredientes:&nbsp;


Massa:
4 Massas prontas sabor coco Dona Benta.
1 Duzia de ovos (conforme a massa do bolo pronto, 3 para cada pacote de massa)
4 colheres de Manteiga.
1 litro de leite.
manteiga para untar.


Recheio:
3 Latas de leite condensado.
2 Pacotes de 300 g de coco ralado.
1 Pote de 400 g de doce de leite.
Leite e açucar para molhar o bolo.
1 colher de manteiga


Cobertura e enfeites:


2 pacotes de pasta americana com essência de limão.
1 pacote de 500 g de açucar de confeiteiro para abrir a massa.


Modo de Preparo:


Faça a massa conforme manda o fabricante. Fiz de duas em duas porque minha forma é pequena. Depois de pronta espere esfriar para desenformar, pois a bolo pode grudar no fundo da forma e acontecer o que aconteceu comigo, grudou tudo e tive que cortar um pedaço para ficar reto.


Recheio:




Coloque as 3 latas de leite condensado, o coco ralado e a colher de manteiga em uma panela mexa sempre, pois o coco pode grudar no fundo. Deixe no fogo por uns 5 minutos. Espere esfriar e coloque na geladeira. é importante que seja colocado na geladeira para ficar mais consistente. Como vocês podem perceber o coco ficou um pouco queimadinho, mas não teve problema pois ficou bom do mesmo jeito, e não ficou com gosto de queimado não!


O próximo passo é rechear!

Coloquei as duas massas primeiro, molhe o bolo com o leite e o açucar e coloquei o recheio, não pode ter pena tem que colocar bastante recheio para ficar suculento! Depois coloque a outra parte da massa por cima faça furinhos com um garfo e molhe-o também. é importante que fique bem úmido !
Como ficou com uma diferença pois meu bolo quebrou eu coloquei o doce de leite por cima para ficar uniforme!



Coloquei doce de leite com coco ficou muito bom!


Depois é só polvilhar o açucar de confeiteiro onde você vai abrir a pasta americana, abra-a com um rolo. Observação: Não pode ficar muito fina pois ela pode rachar quando você for colocar por cima do bolo.
A decoração eu fiz uma tomada e os fios, a chave de fenda foi marido quem fez. Comprei um chaveiro de lâmpada que acende e coloquei no final do fio para dar a impressão que a lâmpada está ligada na tomada! hehehe.
Tingi a pasta com tinta gel própria para pasta americana!
Eu achei que não ficou muito perfeita a decoração pois achei que pasta americana fosse parecido com biscuit, mais por ela ser mais mole é difícil de dar forma!






Esse é meu maridinho lindo, cortando o bolo pela foto dá pra perceber que ele não tem muito jeito pra cortar o bolo né! kkkkk Tadinho!!&nbsp;


Garotinhas espero que tenham gostado! Infelismente não tirei fotos do passo-a-passo da decoração do bolo mas fica pra próxima!!&nbsp;
Beijos pra todas vocês!!