Alimentação nos primeiros meses de vida: relação com asma e dermatite atópica
Autor: Caroline Schilling | Publicado: 2012-05-25T14:18:00-03:00



Asma

A asma é a doença crônica mais comum na primeira década de vida, sendo responsável pela grande frequência de sintomas respiratórios nessa idade.&nbsp;

A alimentação durante o primeiro ano de vida tem uma relação com o desenvolvimento de asma.&nbsp;Fatores ambientais como a sensibilização a alérgenos na infância, agressões virais, bacterianas e parasitárias também parecem exercer forte influência na fisiopatogenia da asma e da atopia.&nbsp;





Importância do aleitamento materno exclusivo

Em relação à asma e atopia, trabalhos científicos mostram que o maior tempo de aleitamento materno exclusivo e/ou a introdução tardia da alimentação complementar estão associados a menor frequência, na infância e idade adulta, de:&nbsp;

- Alergia à proteína do leite de vaca;&nbsp;

- Dermatite atópica;

- Sibilância (chiado);

- Asma;

- Outros.

Um estudo mostrou que quase 70% das crianças de famílias de baixa renda não recebem aleitamento exclusivo acima dos 4 meses de idade, contribuindo com a presença das doenças citadas.




O que é aleitamento materno exclusivo?

O aleitamento materno exclusivo é definido como o uso de aleitamento materno como único alimento oferecido à criança, sem oferta de chá e água ou qualquer outro alimento.

A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda que o aleitamento materno exclusivo seja até os 6 meses de idade.




Relação entre o consumo precoce de leite de vaca com asma e atopia

No Brasil, a alimentação das crianças até os 2 anos de idade tem predominância láctea, com leite de vaca em pó ou líquido, acrescida de farinhas e açúcar, ou fórmulas lácteas infantis. A introdução precoce, antes dos 6 meses de vida (que acontece com frequência), do leite de vaca aumenta a incidência de alergia ao leite e a prevalência das doenças alérgicas associadas ao consumo desse alimento.

Pesquisas indicam que crianças que consomem leite de vaca antes do 4º mês de vida apresentam um risco 3 vezes maior de ter asma na infância. E que crianças amamentadas com leite materno por tempo inferior a 6 meses apresentam cerca de 70% de chance de ter dermatite atópica, também na infância. Estudos mostram que essa freqüência é independente de outros fatores de risco reconhecidamente associados à asma, como o tabagismo materno ou paterno e/ou história materna e paterna de asma e rinite. E que esses casos não são tão frequentes naquelas crianças que recebem aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade.




Outros problemas do consumo precoce de leite de vaca

Há dados de literatura que sugerem uma associação entre a introdução precoce do leite de vaca e várias doenças em crianças, como: maior frequência de doenças infecciosas, desnutrição, diarreia e carências de micronutrientes como zinco, ferro e vitamina A, e de todas as substâncias presentes no leite materno, como os anticorpos que protegem a criança contra infecções comuns durante a infância.

Além disso, estudos afirmam que quanto maior a duração da amamentação, menor o risco de desenvolvimento de doenças alérgicas.




Estratégia para melhorar doenças respiratórias em crianças

Estudos muito recentes sugerem que a presença de uma microbiota intestinal rica em bactérias benéficas e/ou o uso de probióticos podem inibir sintomas de doenças respiratórias em crianças, através da ativação de mecanismos de resposta imune inata.




Referência

STRASSBURGER, S.Z.; VITOLO, M.R.; BORTOLINI, G.A. et al. Erro alimentar nos primeiros meses de vida e sua associação com asma e atopia em pré-escolares. Jornal de Pediatria; 86(5): 391-9, 2010.