Já comeu quiabo amigo?
Autor: Cicero Barros | Publicado: 2017-03-01T09:20:00-03:00








A imagem mostra um lindo quiabeiro cheio de quiabos vigorosos.

QUIABO.


Bate papo entre internautas.



Você gosta de quiabo amigo?

Não, pois nunca vi essa fruta meu
amigo!

Não é fruta!&nbsp; Meu caro amigo é uma hortaliça, de origem
africana é mais comum no Sudeste e Nordeste do Brasil.

Ah! Não moro nestas regiões
amigo?

Mas, Moras a aonde?

No Sul do Brasil.



Não tem quiabo no Sul do Brasil?

Não amigo, não existem plantações
de quiabos no Sul do Brasil. Aqui somente tem plantações de erva mate para
fazer e tomar o tradicional chimarrão.

Aqui também os sulistas, são
conhecidos como carnívoros.



Uai! Por quer carnívoros amigo?



Mas bah! Tchê!&nbsp; É por quer comem muito churrasco e tomam chimarrão,
vinho, saladas verdes e maionese de batatas.




Uai! Amigo explica como vão comer
churrasco se a carne está a preço de ouro? Ora! Para as bandas daqui todos
durante a semana comem ovos fritos de segunda-feira a sexta-feira.



Porém, no fim de semana se compra
a carne mais barata, fiado no
açougue do zé, a ponta de peito; por
que somente tem osso e umas lasquinha de carne. Coloca nas brasas, mas não se
perde a tradição, fama e a pose de comedores de churrasco.








A minha esposa gritou lá cozinha
amor! O zé andou cobrando as compras deste mês! Amor já combinei com o zé que irei pagar atrasado e parcelado por quer expliquei que o Governador está pagando
os nossos salários &nbsp;também em atraso e parcelados. Ah! Está bom amor, então, vamos
comprar mais um quilo de osso para o nosso churrasco de fim de semana.



Não, vamos comer quiabos.
Quiabos? O que é isso amor? É uma hortaliça plantada numa cidade mineira,
conhecida como capital do quiabo. Oba! Deve ser coisa boa, importada né, é
amor!



Entendi amigo. Então, se a
situação está tão ruim assim, aí na Região Sul, sugiro comer uma salada de
quiabos.



É, amigo a situação está tão ruim
e todos fazem de conta que comem carne, mas lambe os ossos, sapecado de
labaredas e muita fumaça, o carvão também está caro amigo. A minguada carne
quase fica crua.



Tem vizinhos amigo, que vão ao açougue
compram banha de porco, ascende a churrasqueira queimar banha. &nbsp;Faz uma fumaça cheirosa como
se estivesse assando uma picanha.Porém, se vai &nbsp;de surpresa na casa de algum &nbsp;deles estão comendo polenta
com molho ao frango.



A maioria amigo enche o estômago
de água morna de chimarrão para passar a vontade de comer carne. Carne que não
existe! A crise econômica está feia também nos pampas, amigo!



Já se passou a época de comer
file, lombo, picanha, costela carnuda e gorda, bisteca, maminha, vazio e
alcatre, hoje só se lambe os ossos de ponta de peito. Todos estufam o peito,
exclama em alto e bom tom! Mas que baita churrascão deste fim de semana; Tchê!



Então! Amigo o jeito é comer
quiabo. É comum, saboroso, nutritivo e o valor é menor do que um quilo de osso
de ponta de peito, mais&nbsp;&nbsp; o carvão junto.



Ah! Só tem um problema, não tem
quiabo por aqui e nunca vi, é bom mesmo amigo? Claro amigo todos comem quiabo.



É bem nutritivo, exótico e tenho
certeza que o amigo irá ser fã do quiabo.



Andei me informando la na CEASA o
amigo vai encontrar quiabo de boa qualidade; vai de Minas Gerais.



Então vou mandar o dono da
fruteira do bairro encomendar o famoso quiabo mineiro.

Amigo, como se prepara a salada
de quiabo? Procure na web tem muitas receitas. Está bom! Muito obrigado pelas
indicações. De nada, amigo.



Fui buscar o tal quiabo na
fruteira do amigo daqui do bairro.

Abrir o pacote e vi umas vargens
verdes e redondas. A minha esposa surrou! Será que isto presta meu amor? O meu
amigo virtual disse que é muito bom!



Minha esposa começou prepara a
salada conforme a receita.

Quando ela começou a cortar os
quiabos começou a escorrer um liquido viscoso parecido com coriza daquela gripe
inicial, algo bem repugnante, ela quase atirou no lixo, mas resolveu fazer a
quiabada.



No bate papo com meu amigo
virtual ele me perguntou já está pronto a salada de quiabo? Quase pronto amigo!



Então, depois que degustar a
iguaria me conte se gostou ou não! Tudo bem amigo, farei um relatório.



A minha esposa disse está pronto
meu amor a quiabada vamos experimentar se é tão bom mesmo? Vamos!



Chegou aquele momento surpresa ao
começar me lembrei do visgo, quase não engoli a primeira porção. Mesmo assim
encarei e foi uma, duas e três colheradas até o fim!&nbsp;&nbsp; A minha esposa também fez a mesma coisa. No
final um olhou para o outro e &nbsp;exclamamos é bom mesmo! E se livramos de lamber ossos, para
fazer de conta que estávamos &nbsp;comendo picanha.






Voltei a conversar com meu amigo
virtual e afirmei amamos comer quiabo!




Ele, estupefato escreveu não
acredito, então agora são fãs do quiabo! Sim amigo, más por quer tanto espanto?
Vou te confessar é por quer não gosto de comer quiabo, minha mãe fazia de tudo
quando criança, para comer só um pouquinho, mas não havia jeito e por isso
nunca aprendi a gostar, odeio quiabo!





Então, respondi, Ah!&nbsp; Amigo engraçadinho, não gosta de quiabo.&nbsp; Mas, tem este bom hábito de indicar para seus
amigos né! Grato pela indicação, amamos comer a quiabada, e daqui em diante
vamos adotar esta hortaliça sempre na nossa &nbsp;alimentação.





Ele contente, escreveu não gosto
de comer quiabo, mas uma vez estou feliz, com mais esta missão de sucesso. A de
indicar está hortaliça brasileira de origem africana, aos meus melhores amigos.
Obrigação cumprida!👍