O JUNDIÁ
Autor: Sthefano Ribeiro | Publicado: 2012-03-22T20:38:00-07:00







&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;O nome "Jundiá" é utilizado popularmente para diversas espécies,&nbsp;mas aqui a utilizaremos para a espécie Rhamdia quelen.&nbsp;Sob o nome científico Rhamdia quelen, ou para nós, simplesmente jundiá,&nbsp;estão diversas subespécies ainda não bem estudadas pela ciência,&nbsp;mas conhecidas por muitos pescadores.

&nbsp;Distribui-se por boa parte da América do Sul,&nbsp;e portanto, em quase todas as bacias hidrográficas.&nbsp;Segundo alguns destes pescadores de observação mais acurada,&nbsp;"em vários locais, há mais de um tipo de jundiá,&nbsp;e eles são diferentes na aparência, tamanho, coloração, etc.,&nbsp;e até no comportamento".&nbsp;Certo é porém, que são espécies ou subespécies geográficas,&nbsp;que embora semelhantes na aparência, constituem grupos genéticos diferentes.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Este grupo chamado Rhamdia quelen, promete bons ganhos econômicos em piscicultura,&nbsp;já por apresentar carne saborosa e com poucos espinhos,&nbsp;velocidade de crescimento, resistência à condições comuns de cultivo,&nbsp;mas também por sua produção ser relativamente barata&nbsp;e portanto competitiva com outras carnes.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Infelizmente, a ciência não está conseguindo acompanhar&nbsp;a velocidade dos acontecimentos econômicos,&nbsp;e muito da sua variabilidade genética na natureza está sendo perdida.&nbsp;Ocorre natural e preferentemente em águas correntes,&nbsp;mas eventualmente até se reproduz em açudes.&nbsp;Seu corpo é revestido de couro, apresentando uma longa nadadeira adiposa.&nbsp;A coloração varia com a subespécie,&nbsp;indo do pardo à diversos tons de cinza, mas em geral com o ventre mais claro.&nbsp;Alcança normalmente cerca de 40 cm de comprimento, e até 2 Kg.



&nbsp;Comportamento reprodutivo



&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;No período reprodutivo, que ocorre na primavera e começo do verão,&nbsp;podem ser eventualmente observadas significativas aglomerações desta espécie em certos locais,&nbsp;geralmente baixios correntosos,&nbsp;especialmente onde haja um obstáculo fortemente correntoso e pedregoso&nbsp;a ser vencido em seus deslocamentos reprodutivos.



&nbsp;Comportamento alimentar



&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Pode se alimentar em todas as horas do dia, mas prefere a noite,&nbsp;notadamente em rios com águas mais transparentes.&nbsp;Parece haver uma distinção comportamental por faixa etária,&nbsp;pois de dia são capturados mais comumente os menores, e à noite os maiores.&nbsp;Come peixes, minhocas, larvas, crustáceos, etc.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; Quando em repouso, ficam escondidos:&nbsp;entre pedras, galhos submersos, tocas de cascudo abandonadas,&nbsp;na folharada que se deposita nos locais mais profundos,&nbsp;de água mais lenta e com rebojos remansosos.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Se está com fome, e a água com boa temperatura,&nbsp;basta que sinta o cheiro de alimento caindo na água,&nbsp;que já saem rente ao chão e barrancos, em sua procura.&nbsp;Peixes de orientação olfativa, como os que tem "bigodes" longos,&nbsp;andam preferentemente restes ao fundo e rentes às paredes do barranco como se fossem o fundo,&nbsp;com seus bigodes para frente e para os lados, fazendo uma varredura olfativa e tátil nas superfícies.











Matéria retirada do site&nbsp;http://www.cepen.com.br/pesc_jundia.htm



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