Aprenda a fazer uma horta orgânica
Autor: Prof. Luis Henrique Trentim | Publicado: 2012-07-27T20:49:00-07:00



    
Horta orgânica: comida saborosa, saudável e sustentável.



Cultivar
 uma horta orgânica, independente do tamanho e da variedade de alimentos
 plantados, é sempre bom. Bom para a saúde e o bem-estar da família, que
 irá ingerir alimentos mais saudáveis e livres e agrotóxicos, e também 
para o meio ambiente, que deixará de receber produtos químicos e ter 
seus recursos naturais, como solo e água, explorados de forma 
insustentável. Fazer uma horta em casa aumenta o seu contato com a 
natureza e economiza nas feiras e supermercados.

É preciso ficar 
atento e tomar alguns cuidados na hora de montar a sua horta. Elas podem
 ser feitas em todos os tipos de casa e apartamentos, só precisam ser 
adaptadas ao espaço e aos recursos disponíveis.

Preparativos

Confira o clima, o solo, o local de plantio e as espécies antes de começar sua horta/Foto: Almargem



Antes de iniciar sua horta, fique atento aos seguintes fatores:

Clima –
 ele é determinante na adaptação de certas culturas e deve ser levado em
 consideração na seleção de variedades. As diferenças entre estações, 
quanto à temperatura e volume de chuva devem ser verificados, servindo 
como base para um calendário de épocas de plantio.

Solo -
 muita atenção ao tipo e cuidado do solo. O solo é considerado um 
organismo vivo, que interage com a vegetação em todas as fases de seu 
ciclo de vida. Devem ser analisados em seus aspectos físico (textura e 
estrutura), químico (nutrientes) e biológico (organismos vivos 
existentes no solo).

Local – o lugar da 
instalação da horta tem de ser de fácil acesso, maior insolação 
possível, água disponível em quantidade e próxima ao local. Não devem 
ser usados terrenos encharcados. Os canteiros devem ser feitos na 
direção norte-sul, ou voltados para o norte para aproveitar melhor o 
sol. No local da horta não é aconselhavel a entrada de galinhas, 
cachorros ou coelhos.

Espécies – escolha com 
cuidado o tipo de vegetal que você irá plantar. Cada espécie precisa de 
um tipo de tratamento e possui um ciclo de crescimento próprio. 
Informe-se na hora de comprar as mudas e sementes e verifique se aquele 
tipo irá se adequar à sua horta.

&nbsp;Dentro de casa

Dentro de casa, prefira os vasos e as espécies menores, como temperos/Foto: Drang



Para
 montar uma horta em espaços pequenos, como apartamentos, prefira os 
vasos. Eles podem ser de qualquer tamanho, apenas assegure-se de só 
plantar espécies que irão se adaptar ali.

Passo a passo:

1.	Escolha um vaso com furos;

2.	Encha um terço do vaso com brita ou pó de brita, para a drenagem;

3.	Coloque uma mistura de duas partes de terra, uma parte de composto orgânico e uma parte de húmus até a borda do vaso;

4.	Espalhe um pouco de areia;

5.	Plante as mudas;
&nbsp; 
Em espaços médios

Use sempre adubos orgânicos, como os compostos/Foto: terracotabolsas



Se
 você dispõe de um espaço um pouco maior, pode plantar as espécies 
diretamente na terra, em um canteiro. Você pode cultivar os mesmo 
alimentos indicados para os vasos, além de outros, que precisam de mais 
espaço.

Passo a passo:

1.	Revolver o solo com enxada ou pá, deixando a terra bem solta e fofa;

2.	Misturar o composto orgânico;

3.	Deixar o canteiro 20 centímetros acima do nível do terreno;

4.	A largura do canteiro deve ser de no máximo 1,20 m;

5.	Marcar os espaçamentos (exemplo: os pés de alface devem ficar a dois palmos um do outro);

6.	Posicionar as mudas de maneira intercalada, em forma de triângulo, para evitar a erosão;

7.	Misturar as sementes com areia e espalhar com a mão sobre o canteiro de maneira mais uniforme possível;

8.
	Regar pelo menos uma vez ao dia. Em regiões quentes, duas vezes ao dia 
até as mudas emergirem. Regar nas horas frescas, de preferência pela 
manhã.

Em espaços grandes

Hortas grandes exigem mais cuidados, mas a recompensa pode ser grande/Foto: blog visão



Se
 você possui uma área maior, como um terreno ou um amplo quintal, pode 
fazer uma horta mais estruturada e com maior variedade de alimentos. 
Essas dão mais trabalho, mas certamente você será compensado.

Passo a passo:

1.
	Monte a sua horta orgânica em uma área sem muito movimento. Se você 
tiver animais, coloque uma cerca de bambu, madeira ou outro material 
para que eles não entrem.&nbsp; Escolha um lugar que receba muito sol. Se 
você mora em uma região seca, é preciso ter uma fonte de água próxima.

2.
	Limpe a área que será plantada. Você precisa tirar as ervas, o capim, 
as plantas velhas e as pedras. Aproveite esses resíduos naturais para 
produzir seu próprio adubo natural.

3.	Are a terra quando tiver limpado o terreno. Use enxada ou arado para remover bem. A terra deve estar úmida para ser arada.

4.	Coloque o composto orgânico
 na terra para que ela seja mais fértil e as frutas, verduras e legumes 
cresçam facilmente. Espalhe uma camada de 4 cm de adubo e misture bem 
com a terra da superfície.

5.	Para plantar, faça um desenho da sua
 horta. Informe-se sobre como cresce cada fruta, verdura e legume que 
você pretende plantar, como eles devem ser agrupados e qual é a 
distância necessária entre eles para um bom crescimento.

6.	Faça 
sulcos a cada 30 cm, que atravessem a horta inteira. Isso organizará 
suas frutas e verduras e permitirá que você se desloque sem problemas 
pela plantação. Coloque tijolos, pedras ou madeiras dentro desses sulcos
 para poder andar sem pisar nas plantas.

7.	Siga as instruções das
 embalagens das sementes. Informe-se sobre o crescimento e agrupe-as de 
acordo com as informações que você obteve ou as indicações de um 
especialista.

8.	Proteja a sua horta contra pragas e insetos. 
Remova as ervas-daninhas que crescerem entre as plantas, já que elas 
absorvem a água que a sua horta precisa para crescer.



Dicas:

Se o seu terreno é muito argiloso, acrescente areia junto com o adubo, para ele ficar mais permeável à água.
A irrigação é fundamental para um bom crescimento. O sistema por gotejamento é o ideal.
Você pode colocar palha nos sulcos para evitar o crescimento de ervas-daninhas.
Os
 tempos de crescimento de cada verdura, cada fruta e cada legume são 
diferentes, assim como as estações do ano em que cada um deve ser 
plantado. Informe-se bem a respeito e confira a tabela abaixo para saber
 quando plantar cada muda.




Com informações: www.jardimdeflores.com.br, www.wiki.bemsimples.com e www.planetaorganico.com.br
Fonte: http://www.ecodesenvolvimento.org/voceecod/aprenda-a-fazer-uma-horta-organica-dentro-de-casa/