PROGRAMAÇÃO DE CURSOS JANEIRO  2016
Autor: PAULA CRIS | Publicado: 2016-01-06T05:45:00-08:00

12/01 AS 14:00H - SHOPPING CASA DO CONFEITEIRO (JUNDIAI)

OVOS DE PÁSCOA PARA
INICIANTES:



Curso
para iniciantes onde você aprenderá as técnicas de Derretimento, Temperagem,
técnicas de choque térmico, como moldar os seus ovos e bombons, embalar, fazer
a pesagem, conservação e o calculo para venda. Apostila com tabela de
comercialização e muitas dicas para trabalhar corretamente. Dicas de chocolates
e a diferença entre eles. Não perca a oportunidade de lucrar na páscoa e o ano
inteiro.

VALOR: R$ 30,00



16/01 AS 09:00H - CHOCOLANDIA (IPIRANGA)

&nbsp;OVOS DE PÁSCOA
FAMOSOS

Aprenda
a fazer as casaca de &nbsp;seus ovos de Páscoa
com chocolates famoso. Em apostila: Tipo Prestigio, Tipo Sensação, Tipo Sonho
de Valsa, Tipo Ferrero Rocher, Tipo Galak, Tipo Ovomaltine, Tipo Diamante
Negro, Tipo Charge, Tipo Confeti, Tipo Lance, &nbsp;entre outros. Vários tipos em apostila, aula
com dicas de embalagens, pesagem, comercialização e toda técnica ensinada passo
a passo em aula. Não perca e inove em seus ovos de Páscoa.

&nbsp;VALOR: R$ 35,00



18/01 AS 14:00H - ATACADÃO DE EMBALAGENS (CARAPICUIBA)

OVOS DE PÁSCOA PARA INICIANTES:


Curso para iniciantes onde você aprenderá as técnicas de Derretimento, Temperagem, técnicas de choque térmico, como moldar os seus ovos e bombons, embalar, fazer a pesagem, conservação e o calculo para venda. Apostila com tabela de comercialização e muitas dicas para trabalhar corretamente. Dicas de chocolates e a diferença entre eles. Não perca a oportunidade de lucrar na páscoa e o ano inteiro.

VALOR: R$ 15,00



21/01 AS 14:00H - ATACADÃO DE EMBALAGENS (CARAPICUIBA)



 

  
  
CURSO DE BOLOS NO POTE

 





Aprenda toda técnica para montar bolos no pote e gelados. Em apostila
novos recheios: Creme Gelado de Morango, Creme Nevado de Coco, Mouse de
Brigadeiro, Mousse de chocolate Belga, Cocada Cremosa, Creme de Paçoca, Creme
de Ovomaltine e muito mais. Aula com dicas de embalagens, comercialização e
degustação. Reserve já sua vaga!

VALOR: R$ 15,00



23/01 AS 09:00H - ATACADÃO DE EMBALAGENS (CARAPICUIBA)




 

  
  
CURSO DE OVOS DE PÁSCOA DE COLHER

 




Aprenda o derretimento, choque térmico do chocolate e moldagem das
Cascas de chocolate. Receba uma apostila com vários recheios desde os
tradicionais e os sabores 2016: Tipo Farinha Láctea, Tipo Danoninho, Tipo Kit
Kat, Tipo Milka entre outros. Dicas de comercialização e embalagens.
Reserve&nbsp; já sua vaga!&nbsp;

VALOR: R$ 15,00



25/01 AS DAS 09:30H AS 13:30H - CHOCOLANDIA (IPIRANGA)

CURSO INTENSIVO DE OVOS DE PÁSCOA PARA INICIANTES

Seja um profissional em chocolates, aprenda toda técnica para confeccionar Ovos de Páscoa (Maciços, Trufados, crocantes, Colher, Coloridos), Trufas de diversos sabores e tamanhos, bombons (maciços, recheados e licorosos). Aula com técnica de transformação do chocolate (derretimento, choque térmico, moldagem, pesagem e embalagem), conheça todos os chocolates em linha (Belga, Nobre, Coberturas e saborizados). Apostila com toda técnica ensinada em aula, com muitos sabores de recheios. Reserve já sua vaga!

VALOR: R$ 40,00



26/01 DAS 09:00H AS 17:00H - CASA DO CONFEITEIRO (CAMPINAS)


PROFISSIONALIZANTE DE CHOCOLATES (PÁSCOA 2016)

Seja
um profissional em chocolates, aprenda toda técnica para confeccionar Ovos de
Páscoa (Maciços, Trufados, crocantes, Colher, Coloridos), Trufas de diversos
sabores e tamanhos, bombons (maciços, recheados e licorosos), Peças de
chocolates personalizadas (caixa de joias, barras, panelas entre outros). Aula
com técnica de transformação do chocolate (derretimento, choque térmico,
moldagem, pesagem e embalagem), conheça todos os chocolates em linha (Belga,
Nobre, Coberturas e saborizados).

Apostila
com toda técnica ensinada em aula, mais de 50 sabores de recheios.

Reserve
já sua vaga! Curso com certificado.

VALOR: R$ 80,00



29/01 AS 14:00H - ATACADÃO DE EMBALAGENS (CARAPICUIBA)



 

  
  
CURSO DE BOMBOM TIPO NHÁ BENTA

 




Venha aprender o Marshmelown que faz o maior sucesso nas Chocolaterias
famosas. Apostilas com sabores: Tradicional,Coco, Frutas Vermelhas, Morango,
Maracujá, Doce de Leite, leite Condensado, chocolate e muito mais. Serão
ensinados desde a montagem da casquinha, marshmelown e embalagens. Aula com
dicas de comercialização e degustação. Reserve já sua vaga!

VALOR: R$ 15,00



30/01 AS 09:00H - SHOPPING CASA DO CONFEITEIRO (JUNDIAI)

OVOS DE PÁSCOA
TRUFADOS:






Aprenda
em uma única aula a moldar e rechear ovos de Páscoa. Em apostila: Brigadeiro,
Prestigio, Sensação, Tipo Sonho de Valsa, Tipo Ferrero Rocher, Maracujá, Limão,
Tipo Alpino, Tipo Ninho, Tipo Nhá Benta entre outros. Aula com dicas de
embalagens, pesagem, comercialização. Não perca e inove em seus ovos de Páscoa.

VALOR: R$ 30,00