Conselhos para uma refeição saudável
Autor: Franklin F. Rodrigues | Publicado: 2017-04-05T00:01:00-03:00


Uma
alimentação rica em gorduras só contribui para aumentar o peso e o risco de que
você obtenha algum tipo de doença cardíaca. Especialistas indicam que com
apenas algumas mudanças na alimentação pode-se diminuir este risco e evitar os
tão detestados quilos extras.
O Departamento de Doenças Cardiovasculares da Universidade Católica do Chile,
em seu manual de prevenção de risco, explica algumas medidas para preparar as
refeições diárias de uma maneira saudável:








1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Opte por preparar seus alimentos em uma
churrasqueira, no forno, em uma chapa, assados ou fervidos. Caso você precise
fritá-los, prefira azeite de origem vegetal



<!--[if !supportLists]-->2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Retire a pele do frango e do peru, bem
como a gordura antes de cozinhá-los. Também é sugerido resfriar o caldo das
carnes e retirar a capa de gordura que se solidifica. Recomenda-se uma porção
de carne de 180 gramas por dia e consumir as carnes vermelhas de 2 a 3 vezes
por semana



<!--[if !supportLists]-->3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Utilize só a clara do ovo para
preparações como ensopados, omeletes, sobremesas e panquecas



<!--[if !supportLists]-->4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Ao preparar sobremesas com leite, utilize
o tipo desnatado ou semidesnatado



<!--[if !supportLists]-->5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Na hora de temperar as saladas, prefira
o azeite de oliva, o azeite de milho, canela ou semente de uva



<!--[if !supportLists]-->6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->No caso de consumir alimentos fritos,
eles devem ser preparados com azeite vegetal e não reutilizado



<!--[if !supportLists]-->7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Se você preferir usar condimentos nas
comidas, prefira a mostarda, o ketchup ou o vinagre, mas não utilize maionese
ou molhos preparados com cremes



<!--[if !supportLists]-->8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Substitua o pão ou o arroz branco pelo
integral. Da mesma forma, pode-se substituir as massas normais por integrais



<!--[if !supportLists]-->9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Se por razões de trabalho ou do tipo
social você precisar comer frequentemente em restaurantes, você deve optar
pelos seguintes pratos: Carnes
de aves, peru ou peixes, sempre preparadas com azeite e sem molhos agregados



<!--[if !supportLists]-->10. <!--[endif]-->Verduras temperadas com vinagre e não
com maionese ou molhos



<!--[if !supportLists]-->11. <!--[endif]-->Ao escolher as sobremesas, prefira as
frutas, mas sem cremes



<!--[if !supportLists]-->12. <!--[endif]-->Revise as etiquetas das embalagens dos
alimentos para conhecer o conteúdo de gordura e colesterol, bem como a data de
validade

&nbsp;&nbsp;








 

  
  
&nbsp;

  
  
Franklin F. Rodrigues

Editor, escritor e administrador do blog.

Atleta amador de natação competitiva, com vasta
  experiência em treinamento pessoal aplicado com resultados otimizados,
  formação em curso de natação competitiva internacional e arbitragem oficial
  de natação. Como espectador, participou de um de seus maiores sonhos na
  natação – Jogos Olímpicos Rio 2016, e apoia as futuras gerações de nadadores
  do Brasil.

 

  
  
Tópicos relacionados

Uso de aparelhos luminosos antes do sono

Torne o hábito de beber água mais interessante

Vitamina C: não deixe de consumir

Alimentação e reposição energética para quem nada

Natação engorda?&nbsp;