RECEITAS
Autor: Lú Penteado | Publicado: 2011-09-17T16:53:00-03:00

ROCAMBOLE PRÁTICO
MASSA:
4 ovos&nbsp;




4&nbsp;colheres de (sopa )de açúcar cristal



Bata até dobrar de volume

Depois de bem batido acrescente:


4 colheres de(sopa) de farinha de trigo




Pegue uma forma retangular n3,untada com manteiga ,forrada com papel manteiga e untada&nbsp;novamente com manteiga






Coloque toda a massa e leve ao forno médio pré aquecido






Até ficar levemente dourado




Desenforme morno,retirando o papel manteiga







Desvire a massa e espalhe leite condensado cozido (panela de pressão 40 min)

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ENROLE
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Coloque em travessa ,passe leite condensado cozido 



&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Decore com chocolate ralado





&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; ESTE ROCAMBOLE É PRATICO E GOSTOSO,NÃO REQUER PRÁTICA NEM HABILIDADES ESPECIAIS HAHAHAHAHA! &nbsp; VAI FAZER SUCESSO!




BOLO DE LEITE NINHO &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;
MASSA Pão de ló de sua preferênciaRECHEIO:Bata em batedeira :200g de margarina cremes3 colheres de (sopa) de açúcaraté se misturarem bem,com a batedeira ligada em velocidade baixa,acrescente:1 lata de leite condensado10 colheres (sopa) de leite em pó , intercalando com :1 caixinha de creme de leiteBata até ficar um creme liso&nbsp;MONTAGEM:Corte a massa 2 vezes ,umedeça com leite e açúcar ,coloque chocolate branco raladoe espalhe o creme,cubra com o mesmo creme e decore com raspas de chocolate branco.OBS: Pode acrescentar ao chocolate ralado do recheio ,nozes picadas,cereja,morangodamasco,tudo fica muito bomEspero que gostem!


NHOQUE CONGELADO
MASSA:
4 xícaras de água ou (água do cozimento de frango)
1 tablete de caldo de galinha
400g de batata cozida&nbsp;e amassada
100 g de margarina (de uso culinário)
Leve todos esses ingredientes ao fogo em uma panela grande e deixe ferver
Assim que abrir fervura,diminua a intensidade do fogo e coloque de uma só vez:
3 xícaras de farinha de trigo peneirada,mexendo sempre até soltar do fundo da panela,como se fosse massa de coxinha


MASSA


Deixe esfriar e faça os rolinhos.


SE DESEJAR PODE SER RECHEADO
Corte do tamanho de sua preferência , não precisa enfarinhar a bancada.Depois de cortados coloque em assadeira ,deixando espaço entre eles e leve ao congelador ,até ficar como se fosse uma pedrinha de gelo. &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Embale e guarde por até 4 meses


ESSA EMBALAGEM TEM 500 G DE NHOQUE
Quando for utilizar ,não precisa descongelar ,coloque em pirex ainda congelado ,
Coloque o molho de sua preferência e leve ao forno

Decore com parmesão ralado e folhas de salsinha ,sirva ainda quente


&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; BOM APETITE!&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;