8 problemas de saúde que fazem você engordar
Autor: Nutri   dicas | Publicado: 2012-02-02T12:19:00-08:00


Você faz tudo direitinho - come menos, malha mais - e nem assim&nbsp;

consegue derrotar a balança? É que a guerra contra os quilos a mais&nbsp;

conta mesmo com inimigos ocultos, capazes de levar seu esforço

&nbsp;por água abaixo. Conheça quem são eles e vire o jogo a seu favor
Por Thaís Cavalheiro





















Claro que fechar a boca e fazer ginástica é uma fórmula certeira para manter a forma,
&nbsp;mas nem sempre a dobradinha é suficiente para afinar a cintura. Antes de desistir da
&nbsp;sua meta de diminuir o manequim, saiba que o caminho para emagrecer tem curvas
&nbsp;que muita gente nem imagina e que esbarram em questões ligadas à sua saúde.
Aqui, você vai descobrir quais são esses fatores e finalmente vencer sua batalha contra o peso.






1. Células inflamadas&nbsp;

Quem não vive sem pão francês, arroz, massa e açúcar, carne vermelha, queijos
&nbsp;amarelos e pratos industrializados demora mais para chegar ao peso desejado, isso&nbsp;
não é novidade. O problema é que, calorias à parte, esses alimentos são inflamatórios
, como avisa a nutricionista Roseli Rossi, de São Paulo. "Incluí-los no cardápio de todo dia
, mesmo em pequenas quantidades, significa nutrir os adipócitos, células que armazenam&nbsp;
gordura"&nbsp;fala. Num mecanismo de autodefesa, eles acabam produzindo adipocinas,&nbsp;
substâncias com alto poder inflamatório que tomam conta de boa parte das células&nbsp;
do corpo e levam à formação da indesejada gordura branca, aquela que acumula na barriga,
&nbsp;no culote e no bumbum.




A saída: coma mais peixes de água fria, como salmão, atum, bacalhau e sardinha.
&nbsp;Eles estão lotados de gorduras poli-insaturadas, como o ômega 3, inimigo número 1 de inflamações.&nbsp;
Para reforçar esse exército anti-inflamatório, consuma também aveia, linhaça e chia
&nbsp;(semente riquíssima em nutrientes), além de maçã e leguminosas (feijão, lentinha, grão-de-bico).&nbsp;
Todos esses alimentos têm substâncias com ação antioxidante e, como são ricos em fibras,&nbsp;
diminuem a velocidade de absorção do açúcar pelo sangue. Isso evita a produção excessiva&nbsp;
de insulina, o acúmulo de gordura e a inflamação das células.




2. Emoções descontroladas&nbsp;

Todo mundo já passou por isto: na hora da tristeza, do stress, da dúvida ou da ansiedade,&nbsp;

quando vem aquele nó na garganta, quase nada funciona melhor para aliviar a angústia
&nbsp;do que comer. Estudos sugerem que nessas situações-limite, em que você está a um passo
&nbsp;do descontrole, o organismo ativa um gene que provoca a larica pelas comidas engordativas.
&nbsp;Nessas horas, você é capaz de fazer tudo por um docinho, algo gordo ou simplesmente&nbsp;
devora tudo o que tiver pela frente. Isso acontece porque o açúcar e a gordura
&nbsp;acionam o centro de recompensa do cérebro, que libera dopamina e manda o baixo-astral&nbsp;
embora no ato.




A saída: busque outras formas de atingir o centro de recompensa do cérebro, que responde
&nbsp;pelo prazer e pelo bem-estar, e de aliviar a tensão. Malhar, meditar, se envolver em um hobby
&nbsp;que a faça se sentir bem e até transar são maneiras de se fazer feliz sem descontar no peso.




3. Tireoide em pane&nbsp;

Essa glândula, localizada no pescoço, produz dois hormônios (T3 e T4) que regulam&nbsp;
o organismo - dos batimentos do coração ao trabalho do intestino, o raciocínio e&nbsp;
a força muscular. Outra glândula, a hipófise, que fica na base do cérebro, secreta&nbsp;
o TSH, que estimula a tireoide a fabricar T3 e T4. Quando ela produz esses&nbsp;
hormônios em quantidade insuficiente, ocorre o hipotireoidismo, que deixa o&nbsp;
corpo inteiro mais lento, inclusive o metabolismo - daí a dificuldade para emagrecer.&nbsp;
"A doença também está relacionada à retenção de sal e água, que levam ao famoso
&nbsp;inchaço", observa a endocrinologista Carolina Mantelli Borges, de São Paulo.
&nbsp;"A mulher com hipotireoidismo ganha, em média, de 3 a 5 quilos em um ano."




A saída: "Um exame de sangue comum pode medir os níveis de TSH no organismo.
&nbsp;Se houver alteração, o médico indica fazer a reposição hormonal", explica a endocrinologista.
&nbsp;De maneira geral, o controle do hipotireoidismo consiste em tomar diariamente um&nbsp;
comprimido com hormônio tireoidiano sintético, com dosagem orientada pelo endocrinologista
&nbsp;de acordo com os resultados do exame de sangue. "O inconveniente é que o tratamento,
&nbsp;na maioria das vezes, precisa ser mantido por toda a vida para regular a tireoide e prevenir
&nbsp;o retorno dos sintomas", fala Carolina.




4. Stress demais&nbsp;

Quando a rotina de trabalho está alucinante, a relação não vai bem ou as contas não
&nbsp;fecham no fim do mês - ou, pior, tudo isso junto -, é bem possível que quem acabe&nbsp;
pagando o pato é o peso. Isso porque, nos momentos de alta tensão, o organismo
&nbsp;é bombardeado por cortisol, adrenalina e noradrenalina, substâncias que levam&nbsp;
ao acúmulo de gordura corporal. Para piorar, elas derrubam o ritmo do metabolismo,
&nbsp;o que dificulta o gasto de energia. Fora que, no impulso de aplacar a tensão, é comum&nbsp;
cair de boca nos doces e nas comidas engordativas. E, com o corpo trabalhando mais&nbsp;
devagar, o resultado é conhecido: quilos extras na balança.




A saída: em primeiro lugar, encontre a origem do seu stress - o trabalho, o relacionamento,&nbsp;
a falta de grana? Então, analise formas de aliviá-lo, sabendo que provavelmente terá de
&nbsp;fazer mudanças no seu estilo de vida. Se não está malhando, não sabe o que está perdendo:
&nbsp;a atividade física é uma poderosa válvula de escape das tensões, pois estimula a liberação&nbsp;
de substâncias que aumentam o bem-estar e melhoram o humor. Enquanto se exercita, a
&nbsp;cabeça também fica mais relaxada, o que favorece a reflexão sobre as questões que geram&nbsp;
preocupação. É experimentar para comprovar.




5. Pílula errada&nbsp;

A reação ao anticoncepcional é bem individual - algumas mulheres têm queixas como
&nbsp;ganho de peso, pele oleosa e alteração da libido depois que começam a tomar,
&nbsp;mas outras não sentem mudança alguma. Os especialistas esclarecem que o&nbsp;
principal vilão para quem reclama que engordou é o estrógeno, hormônio presente&nbsp;
em alguns medicamentos. Ele pode levar à retenção de líquido (e não gordura) e
&nbsp;dificultar a eliminação, o que provoca inchaço e reflete na balança.




A saída: muitas vezes, é necessário experimentar pílulas de marcas e dosagens&nbsp;
diferentes até encontrar uma que combine com você e não ofereça efeitos&nbsp;
colaterais negativos. As mais modernas costumam ter menos impacto sobre o&nbsp;
peso do que as antigas, pois trazem doses menores de estrógeno e, portanto,&nbsp;
não causam tanta retenção hídrica. Converse com seu ginecologista para conhecer
&nbsp;as melhores alternativas para você.




6. Alergia a alimentos&nbsp;

Não estamos falando de comidas que desencadeiam, pouco depois de ingeridas,
&nbsp;erupções na pele, coceira, cólicas... A alergia que faz engordar acontece mais tarde:
&nbsp;com o tempo, você nota que o ponteiro da balança subiu sem motivo aparente.&nbsp;
Isso acontece por causa da imunoglobulina G, o anticorpo que ativa as células&nbsp;
de defesa nos processos alérgicos e provoca, como efeitos colaterais perversos,
&nbsp;a retenção hídrica e o armazenamento de gordura. Além disso, ocorrem grandes
&nbsp;flutuações na glicemia, a taxa de açúcar no sangue. Num piscar de olhos, ela vai&nbsp;
de alta para baixa.
&nbsp;"Essa é a hipoglicemia, uma manifestação de mau funcionamento do pâncreas,
&nbsp;frequentemente causada por alergia alimentar", diz Tamara Mazaracki, nutróloga&nbsp;
do Rio de Janeiro. O baixo nível de açúcar no sangue vem acompanhado de
&nbsp;fraqueza, fome, aí você precisa comer de novo...




A saída: "Ironicamente, os alimentos que temos vontade de comer, em geral,&nbsp;
são também os que mais provocam alergia", alerta a nutróloga. Aqui os vilões
&nbsp;são leite e laticínios, glúten (a proteína do trigo), soja e ovo, além dos corantes
&nbsp;presentes nos alimentos industrializados. Se você se encaixa na descrição acima,&nbsp;
procure um nutricionista para identificar o alimento que provoca a alergia.&nbsp;
O suspeito deve sair do cardápio por 30 dias, tempo necessário para que seu organismo
&nbsp;fique livre dos efeitos negativos dele.




7. Sono ruim&nbsp;

A qualidade do seu descanso está diretamente ligada à ação dos hormônios
&nbsp;grelina (que diminui a sensação de fome) e leptina (que dá o sinal de que você está saciada)
&nbsp;no organismo. Quando você dorme bem e o suficiente, ele produz mais leptina e menos
&nbsp;grelina, o que mantém o apetite sob controle. Se você passa a noite em claro ou dorme&nbsp;
mal, porém, a gangorra hormonal se inverte - sobe a grelina e desce a leptina. Resultado:
&nbsp;ataques de gula durante a noite que fica acordada e no dia seguinte, o que inflaciona&nbsp;
sua cota ideal de calorias.




A saída: não se obrigue a dormir oito horas toda noite se você fica bem com menos, afinal,&nbsp;
está mais do que provado que a necessidade de sono varia de uma pessoa para outra.&nbsp;
O que importa é a qualidade do repouso, ou seja, dormir a noite inteira, acordar descasada
&nbsp;e render no dia seguinte. Para isso, algumas atitudes ajudam: fazer atividade física, transformar
&nbsp;o quarto em um lugar tranquilo e gostoso, evitar café e muito tempo no computador perto da hora&nbsp;
de ir para a cama, por exemplo.





8. Hormônios desregulados


Não se sabe com certeza se é a síndrome dos ovários policísticos que leva ao ganho de&nbsp;
peso ou o sobrepeso que provoca a síndrome, mas é fato que engordar sem razão&nbsp;
(e ter dificuldade para emagrecer) é um dos sintomas desse transtorno feminino.&nbsp;
Para o ginecologista Domingos Mantelli Borges Filho, de São Paulo, a explicação é que a&nbsp;
síndrome desregula os hormônios. "A mulher pode desenvolver resistência à insulina", explica.
&nbsp;Isso significa que o pâncreas passa a produzi-la em maior quantidade para colocá-la dentro&nbsp;
das células. E quanto mais insulina sobrar na corrente sanguínea, maior é a fome e o sacrifício
&nbsp;para fechar a boca. "Para piorar, o aumento da insulina no sangue desequilibra dois hormônios&nbsp;
da hipófise, o LH e o FSH, responsáveis pelo controle dos ovários, o que aumenta ainda mais&nbsp;
o risco de ganhar peso", acrescenta Domingos.





A saída: não existe cura para a síndrome, mas tratamento, sim, que geralmente é por
&nbsp;meio de pílula anticoncepcional para corrigir o desequilíbrio hormonal. Desconfie do problema&nbsp;
se, além de engordar sem motivo aparente, a pele ficar mais oleosa, a menstruação desregulada&nbsp;
e você perceber o crescimento de pelos em lugares esquisitos (como rosto, barriga e seios).
&nbsp;Então, procure o seu ginecologista, que vai confirmar o diagnóstico e apontar o tratamento adequado.




Trabalhar à noite engorda&nbsp;

Saiba como alterações no seu ritmo biológico levam ao ganho de peso




Ninguém está livre de ter que ficar até mais tarde no escritório ou levar trabalho para casa
&nbsp;e terminar na madrugada de vez em quando, mas fazer disso um hábito é uma armadilha
&nbsp;para quem quer manter o peso, como comprovou um estudo liderado pelo endocrinologista&nbsp;
Bruno Geloneze, do Laboratório de Investigação em Metabolismo e Diabetes da Unicamp.
&nbsp;Além de sofrer o stress associado ao excesso de tarefas (que aumenta a produção de
&nbsp;cortisol e leva ao acúmulo de gordura, como já falamos), o organismo de quem sacrifica o&nbsp;
sono e trabalha até altas horas perde a capacidade de reconhecer os sinais de fome e de
&nbsp;saciedade e, com isso, o controle do que come nessas horas extras. "Observamos que,
&nbsp;mesmo depois de uma refeição, a produção de grelina (que reduz a fome) não cai nem
&nbsp;a de xenina (que promove a saciedade) aumenta em quem trabalha à noite", explica Bruno.










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