ALIMENTAÇÃO E CELULITE
Autor: Andressa Roehrig Volpe | Publicado: 2012-10-23T12:21:00-07:00



O termo celulite teve origem na
literatura médica francesa há mais de 150 anos e é uma queixa estética
frequente em quase todas as mulheres. Estudos nos trazem que entre 85 e 98% das
mulheres adultas de todas as raças apresentam algum grau deste problema, mas as
mulheres caucasianas são mais atingidas. Apesar de a celulite ser encontrada em
qualquer área que o tecido adiposo é depositado, a obesidade não é uma condição
para a sua existência. Isso explica porque até mesmo mulheres magras apresentam
celulite.



A celulite é um problema
multifatorial, ou seja, uma variedade de causas podem contribuir para o seu
desenvolvimento, incluindo fatores estruturais, hormonais, circulatórios e
inflamatórios. Trata-se do aparecimento de nódulos profundos que tornam a
superfície da pele irregular e com a aparência ondulada, como se fosse a casca
de uma laranja.



A hereditariedade é o primeiro
ponto a ser considerado no aparecimento de celulite. Além disso, as oscilações
hormonais que as mulheres vivenciam também colaboram para disparar o problema.
Níveis muito altos de estrogênio provocam disfunções no metabolismo que podem
tanto desencadear quanto agravar o problema. O uso da pílula anticoncepcional
também contribui tanto para desencadear quanto para agravar a celulite uma vez
que a utilização deste medicamento leva a uma maior quantidade de hormônios
circulantes. 



As mulheres são alvo da celulite
pois a sua composição corporal apresenta mais gordura que os homens. Além de
mais gordura corporal, a distribuição desta gordura especialmente na região dos
quadris e coxas compromete a microcirculação sanguínea. Sendo assim, as toxinas
resultantes do metabolismo normal das células adiposas não conseguem ser
eliminadas e acabam ficando acumuladas. Sem a eliminação das toxinas, o tecido
torna-se cada vez mais fibroso e rígido e acaba “puxando” a pele para baixo,
resultando nas irregularidades típicas da celulite.



Somando-se a tudo isso, ainda
temos que levar em conta alguns detalhes do estilo de vida – má alimentação,
sedentarismo, a tensão emocional e o excesso de toxinas no organismo podem
levar ao aparecimento da celulite.



Em graus avançados, a celulite
causa incômodo e dor e pode prejudicar a qualidade de vida de muitas mulheres,
além de contribuir com uma baixa auto-estima. Uma alimentação saudável pode
contribuir de maneira impressionante para a melhora e regressão destes casos,
especialmente se for aliado a atividade física. A prática de procedimentos
estéticos como a drenagem linfática manual e a utilização de cosméticos
específicos para celulite contribuem muito para a sua melhora.



Para mulheres interessadas em
melhorar a uniformidade da sua pele, uma dieta desintoxicante pode ser
utilizada em um primeiro momento com a intenção de melhorar a microcirculação
sanguínea e estimular a eliminação das toxinas acumuladas abaixo da pele. Para
que os resultados sejam permanentes, é necessário que os hábitos alimentares
mantenham-se saudáveis, evitando o consumo de alimentos gordurosos ou calorias
em excesso, que vão contribuir para um&nbsp;
maior acúmulo de gordura abaixo da pele e piorar o quadro de celulite.



Abaixo, seguem algumas dicas que
devem ser incorporadas na rotina alimentar de pessoas interessadas na melhora
do quadro de celulite do organismo:



BEBA MUITA ÁGUA – o líquido auxilia no bom
     funcionamento dos rins e do sistema linfático do organismo, contribuindo
     para a eliminação das toxinas e líquidos acumulados
INCLUA FIBRAS NA SUA DIETA – as frutas, as verduras
     e os farelos são ricos em fibras que ajudam o intestino a funcionar
     melhor, mais uma vez na tentativa da eliminação das toxinas do organismo
EVITE O SÓDIO – a população brasileira em geral
     consome uma dose exagerada deste mineral, muito acima do recomendado pela
     OMS. O sódio contribui para a retenção hídrica dificultando a circulação
     entre as células
INCLUA SALMÃO E LINHAÇA NA SUA DIETA – celulites em graus avançados&nbsp;podem levar a liberação de marcadores inflamatórios na circulação. O
     salmão e a linhaça são ricos em ω-3,
     um potente antiinflamatório que ameniza os danos causados pela celulite
EXCLUA REFRIGERANTES DO SEU CARDÁPIO – os refrigerantes
     (inclusive os zero ou light) contém altas concentrações de ácido
     carbônico, uma substância que altera o pH sanguíneo e contribui para que
     os vasos fiquem rígidos, dificultando ainda mais a circulação


Alguns outros
alimentos contém ingredientes específicos que podem auxiliar na melhora do aspecto da pele, como a castanha do
Pará, o pão integral, chás como o de maracujá e camomila, iogurtes e soja.



A luta pela
eliminação da celulite é encarada como uma verdadeira guerra para a maioria das
mulheres. E realmente é muito difícil. Levando em consideração que uma das
causas é a genética (e normalmente não temos muitas armas para combate-la!!!) e
que o meio em que vivemos atualmente apela para o consumo de alimentos ricos em
gorduras, sódio e poucas fibras, o aparecimento da celulite é praticamente
inevitável.



Percebemos
hoje que adolescentes muito novas já apresentam celulite na sua composição
corporal. Isso é reflexo de uma mudança gradual dos hábitos alimentares que vem
contribuindo cada vez mais para uma vida menos saudável. Se uma adolescente de
12 anos já apresenta celulite grau I hoje em dia, com certeza daqui há 10 anos
esta celulite já evoluiu para um grau IV, levando a liberação dos mediadores
inflamatórios e comprometendo a sua saúde. A celulite é apenas um problema
estético, mas ela pode sinalizar que algo não vai bem com o estilo de vida
desta pessoa, especialmente com a sua dieta.



A saúde vem de
dentro para fora, uma alimentação saudável e balanceada traz todos os
nutrientes necessários para o funcionamento correto do organismo, e isso se
reflete em um corpo bonito e uma pele uniforme, sem celulites!&nbsp;



CURIOSIDADE: A CLASSIFICAÇÃO DA CELULITE





GRAU I - no primeiro grau, as
alterações da pele passam quase despercebidas, são visíveis apenas em contração
máxima. Neste caso, as células apenas iniciam um processo mais intenso de armazenamento
de gordura, mas o quadro é facilmente reversível com a adoção de certos
cuidados. 



GRAU II - no grau II as
ondulações começam a ficar mais visíveis na apalpação e acentuam-se na
contração. Aqui há acúmulo de gordura e presença de edema (acúmulo de líquidos)
na região acometida, deixando a pele com aparência mais fofa. 



GRAU III – nesta fase, os nódulos
já aparecem e a pele passa a ter o famoso aspecto de “casca de laranja”. O mais
importante é que a partir daqui a microcirculação já fica afetada levando a um
comprometimento circulatório, o que caracteriza uma patologia. Por isso, além
de um problema estético, a celulite pode ser encarada como um problema de saúde
e merece tratamento especial. 



GRAU IV - é caracterizado por dor
a apalpação e nódulos muito perceptíveis com importante comprometimento da
circulação, podendo inclusive ter a presença de microvarizes.