tallesl/blogsetbr huggingface dataset:
TRT-PR: Nota de abandono de emprego gera dano moral
Autor: Ronan Botelho | Publicado: 2014-04-14T14:00:00-07:00

Um trabalhador de Curitiba será indenizado em R$ 15 mil por danos morais após ter o nome publicado em jornal de grande circulação, alertando sobre abandono de emprego e dando-lhe prazo de 24 horas para se reapresentar ao trabalho.

No processo, ficou comprovado que as empresas Via Serviços Integrados Ltda e Bio Control Controle de Pragas Ltda cometeram abuso de direito ao expor o nome do empregado de forma negativa, causando constrangimento, humilhação e vergonha. Ao publicarem a nota, as empresas assumiram o potencial risco de a notícia “repercutir de forma negativa na imagem do trabalhador perante terceiros, inclusive eventuais futuros empregadores”.

No dia 2 de fevereiro de 2011, o trabalhador foi notificado a cumprir aviso prévio em dispensa sem justa causa. Dezenove dias depois, no entanto, as empresas, de forma unilateral, decidiram cancelar o comunicado, com o que não concordou o trabalhador. Foi então que os empregadores publicaram em jornal o aviso de suposto abandono de emprego, que acabou gerando o direito à indenização.

Na decisão, os desembargadores da Segunda Turma do TRT-PR afirmaram que a conduta das empresas foi capaz de ferir a honra do empregado e macular sua vida profissional.  Para a Justiça, o assunto deveria permanecer na esfera privada dos interessados, mas, com a divulgação, foi lançada sobre o trabalhador a imagem de alguém irresponsável. As empresas possuíam o endereço do funcionário e poderiam ter utilizado outros métodos para convocação, sem prejuízo ao dever de sigilo e resguardo dos fatos que ocorrem em um contrato de trabalho. 

Os desembargadores lembraram que a convocação de trabalhador em jornal, por suposto abandono de emprego, só deve acontecer em casos de extrema necessidade, quando realmente seja desconhecido o paradeiro do empregado e já tiverem sido feitas tentativas de comunicação direta, como carta, telegrama ou mesmo comunicação eletrônica.

O acórdão, do qual cabe recurso, foi relatado pela desembargadora Marlene T. Fuverki Suguimatsu.

Fonte: TRT - PR . Para saber mais sobre o processo de número 38502-2011-005-9-0-7, clique AQUI.
TRT-PR:   Negado vínculo trabalhista a jogadores de futsal, Legislação brasileira considera o esporte atividade não-profissional
Autor: Ronan Botelho | Publicado: 2014-04-10T09:03:00-07:00

Não existe vínculo trabalhista entre atletas de
  futsal com seus clubes ou entidades mantenedoras, por se tratar de uma
  modalidade não-profissional, identificada pela liberdade de prática e
  inexistência obrigatória de contrato de trabalho.

O entendimento foi confirmado pela Sétima Turma do Tribunal Regional do
  Trabalho do Paraná (TRT-PR) ao analisar recurso de cinco atletas que
  disputaram o campeonato paranaense da modalidade em 2010 pela cidade de Foz
  do Iguaçu. Os jogadores pediam o reconhecimento de vínculo de emprego com a
  Liga Iguaçuense de Futebol de Salão. Também incluíram no polo passivo da
  demanda a Associação de Pais e Amigos do Centro de Treinamento “Atletas do
  Futuro”, de Francisco Beltrão, o secretário de esportes de Foz do Iguaçu e o
  próprio Município de Foz.

A associação de Francisco
  Beltrão, detentora da vaga para disputa do campeonato paranaense de 2010,
  cedeu o direito à Secretaria de Esportes de Foz do Iguaçu, mediante
  pagamento. Era o Município de Foz, por meio de sua Secretaria de Esportes,
  que pagava os atletas.

A juíza Nancy Mahra de Medeiros Nicolas Oliveira, da 2ª Vara do Trabalho de
  Foz do Iguaçu, negou o pedido dos atletas entendendo não haver qualquer
  elemento que caracterizasse a existência de vínculo de emprego.

Ao analisar o recurso, os desembargadores mantiveram a sentença de primeiro
  grau. “A prática desportiva de futsal, ao contrário do defendido na peça de
  ingresso, enquadra-se na modalidade não-profissional, identificada pela
  liberdade de prática e pela inexistência obrigatória de contrato de
  trabalho”, diz o acórdão.

Além de tomar como base o artigo 217 da Constituição Federal, que trata do
  apoio ao esporte, os desembargadores citaram a Lei nº 9.615 de1998 que
  determina que o esporte amador identifica-se pela inexistência de
  vínculo empregatício, sendo permitido ao atleta receber incentivo material e
  patrocínio – benefícios sem natureza trabalhista.

Atuou como relator o desembargador Ubirajara Carlos Mendes. Da decisão cabe
  recurso.

Processo: 00013-2012-658-09-00-8

Fonte : Assessoria de Comunicação do TRT-PR
STJ: Juiz que autorizou escutas indevidamente responde por improbidade
Autor: Ronan Botelho | Publicado: 2015-07-23T06:15:00-07:00

A Segunda Turma do Superior Tribunal de Justiça (STJ) deu
provimento ao recurso especial do Ministério Público do Rio Grande do
Norte para determinar o seguimento de ação por improbidade
administrativa contra magistrado que autorizou centenas de
interceptações telefônicas sem respeitar as formalidades legais.

A ação civil pública foi ajuizada contra um juiz de direito e o então
 subsecretário da Segurança Pública e da Defesa Social daquele estado.

As escutas foram autorizadas no curso da operação Bola de Neve, que
investigou, entre os anos de 2003 e 2007, quadrilha responsável por
diversos assaltos em Natal, inclusive ao Banco do Nordeste. Segundo o
Ministério Público, por meio de um “esquema paralelo e secreto” de
escutas, foram realizadas mais de 1.800 interceptações telefônicas
secretas, sem que houvesse processo formal, decisão fundamentada,
requerimento da autoridade policial ou qualquer outra formalidade
prevista na Lei 9.296/96.

O MP propôs a ação, mas em primeiro grau o processo foi extinto em
relação ao magistrado, sob o fundamento de que os agentes políticos não
se sujeitam à Lei de Improbidade Administrativa (LIA
 – Lei 8.429/92) porque os ilícitos praticados por essas autoridades
seriam considerados crimes de responsabilidade, para os quais há foro
privilegiado no tribunal competente quando do exercício do cargo. O MP
recorreu por meio de um agravo, mas a sentença foi mantida pelo Tribunal
 de Justiça do Rio Grande do Norte (TJRN).

Crimes de responsabilidade

No STJ, o Ministério Público defendeu que o acórdão do TJRN violou os artigos 39 e 39-A,
 parágrafo único, da Lei dos Crimes de Responsabilidade (Lei 1.079/50),
que não preveem crimes de responsabilidade praticados por juiz de
direito, e ainda os artigos  1º e 2º da LIA, que não deixam de responsabilizar os magistrados pela prática de improbidade.

O relator do recurso especial, ministro Humberto Martins, afirmou que
 os magistrados não fazem parte do rol taxativo da Lei 1.079 e nem mesmo
 estão submetidos a dois regimes distintos de responsabilidade.

Segundo ele, a Lei dos Crimes de Responsabilidade não deve ser
interpretada de forma ampliativa para abrigar autoridades não
especificadas em seu texto, pois “as normas que tratam da prerrogativa
de foro, cujos fundamentos repousam na Constituição da República,
possuem caráter de direito estrito”.

Para Humberto Martins, no caso julgado, não se pode afastar a
incidência do artigo 2º da LIA, razão pela qual a ação civil deve
prosseguir em relação ao juiz na 4ª Vara da Fazenda Pública de Natal.

Fonte: STJ - O acórdão foi publicado em 30 de junho.
TJMG: Boate indeniza viúva por morte de companheiro
Autor: Ronan Botelho | Publicado: 2017-01-10T04:07:00-08:00

Vítima estava em uma festa e foi atingida por disparos dentro de estabelecimento
A
 12ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG) manteve a
 sentença do juiz da 2ª Vara Cível de Pouso Alegre, Nereu Ramos
Figueiredo, que condenou o Hotel Pousada Cantina e Danceteria Maracanã a
 indenizar uma mulher, por danos morais, em R$80 mil, devido ao
assassinato de seu companheiro dentro das dependências do
estabelecimento. A boate terá que pagar 2/3 do valor referente aos
rendimentos da vítima, desde a data do óbito até quando ela completaria
65 anos.

A viúva ajuizou ação pleiteando indenização por danos morais e
pensão. Segundo ela,  em 14 de setembro de 2013, o companheiro, que era
eletricista de automóveis e de quem ela dependia financeiramente, foi
assassinado nas instalações da boate, com dois tiros, o que revelou uma
falha no sistema de segurança, que permitiu que uma pessoa entrasse
armada.

Em contrapartida, na contestação, a danceteria argumentou que o autor
 do assassinato já entrou na casa noturna com a intenção de matar sua
vítima, portanto o fato de ter havido uma falha de segurança não
imputava à boate a responsabilidade universal pelo crime.

A sentença da Comarca de Pouso Alegre determinou que a empresa
indenizasse a viúva e lhe pagasse pensão mensal. O estabelecimento
questionou a decisão no TJMG.

O relator do recurso, desembargador Saldanha da Fonseca, entendeu que
 houve negligência da boate ao permitir que uma pessoa entrasse armada
na festa, fato que mantém o nexo com o crime ali ocorrido. Além disso,
ressaltou: “A pessoa jurídica que exerce atividade do ramo de
danceteria, promovendo bailes mediante cobrança de ingressos, está
obrigada a manter serviço de segurança para assegurar a incolumidade
física dos frequentadores”.

Os desembargadores Domingos Coelho e José Flávio de Almeida acompanharam o relator.

Veja a íntegra do acórdão. Acompanhe o caso no Portal TJMG.

fonte: Assessoria de Comunicação Institucional - Ascom
Tribunal de Justiça de Minas Gerais - TJMG
Bazar e Brechó Lavou, tá novo!
Autor:  . | Publicado: 2011-10-10T19:10:00-03:00

A segunda edição do Bazar Lavou, tá novo! está maior, melhor e com data marcada!
Anotem aí,Sábado, dia 15/10/2011, das 10:00 às 19:00h

Brechó com roupas femininas, masculinas e bebêsTopeiras
CanguruShop
Gostou eu que fizTarlis Belém - acessórios
Mary Kay
Natura
Discos, livros,...
Sorteio de brindes
Comidinhas deliciosas e bebidas geladinhas!
Sem esquecer que terá música ao vivo com: Rafael Ramos (NANTES), Julico (BAGGIOS), e Werden  Tavares (Coutto & Orquestra de cabeça), a partir das 15h.
O quê? II Bazar Lavou, tá novo!Quando? Sábado, dia 15/10/2011, das 10:00 às 19:00hOnde? Mesmo local da edição passada: Av. Pedro Paes Azevevo, 382, Grageru - casa de esquina em frente ao bar Acapulco e Big Brother - Aracaju/ SE.
Convite "De viúva a mocinha em todas tem uma gracinha"
Autor:  . | Publicado: 2011-06-17T09:37:00-03:00

Convite

O quê? Desfile "De viúva a mocinha em todas tem uma gracinha" inspirado na obra de José Costa Leite realizado pelos alunos do Curso Superior de  Design de Moda da Faculdade Boa Viagem.Quando? 02 de julho de 2011, às 18h.Onde? Passarela Feneart 2011, no Centro de Convenções.
Não Percam!!!
Bazar e Brechó Lavou, tá novo!
Autor:  . | Publicado: 2011-07-18T18:49:00-03:00

O Brechó e Bazar “Lavou, tá novo!” já tem nova data e local!!!
Anotem aí,
Sábado, dia 23/07/11, na Av. Pedro Paes Azevedo, 382, a casa de esquina ao lado do Papa Fruta (barraca de frutas) e em frente ao Big Brother!
Não tem erro!
Lá vocês vão encontrar Brechó com roupas femininas, masculinas e para bebês, sapatos e acessórios; Bazar das marcas Topeiras, Natura e Mary Kay, além de bijuterias, comidinhas e sorteio de brindes!!!

Lavou, tá novo!

O quê? Bazar e Brechó Lavou, tá novo!Quando? Sábado, dia 23/07/11, das 10h às 18h Onde? Av. Pedro Paes Azevedo, 382, Bairro Grageru. Aracaju, SE. (Em frente ou Big Brother)
São João: Festas Temáticas
Autor:  . | Publicado: 2011-06-20T14:29:00-03:00

Seguindo o clima de São João, vão aqui algumas dicas para quem vai pular a fogueira em festas de matuto!
Se quiser aderir o traje de quadrilha tradicional, muitos mercados do nordeste, feirinhas e até alguns shoppings vendem o vestido de quadrilha:

Mas dá para improvisar com o que se tem em casa sem fugir da brincadeira, use xadrez, floral, póas, inclusive pode usar tudo junto, prefira cores vivas e alegres!
Para as meninas que querem um visual bem divertido, vale misturar as peças caricatas do visual masculino, com detalhes femininos; 

Gravata e bigode com tracinhas e fitas coloridas

Camisa xadrez + suspensório com cintinho de laço

Chapéu para os dois:

Para ele: camisa xadrez.
Para ela: vestido floral rodado.

Uma alternativa barata é costurar retalhos de tecido por cima do jeans, blazer, vestido;

Retalhos e mix de estamapas

Os looks são sempre bem divertidos chegando a beirar o cafona!
Para a maquiagem das menina, vale caprichar no blush bem marcado em formato arredondado e pintinhas pretas, nos cabelos fitinhas coloridas, amarrados como maria-chiquinhas e tranças.

Bochechas tradicionais + delineador de gatinha

Maria-chiquinhas
com fitas coloridas

Para os meninos, o chapéu de palha é uma ótima opção, dando graça e charme! Vale também, pintar um bigodinho!

Chapéu de palha + bigode de mentira

E vale até "perder" o dente

Se tiver casamento matuto...

Todos tem que estar a rigor!

Flores coloridas para a noiva:

O vestido pode ser branco, mas o resto tem que ser colorido!

Visual divertido para o padre:

Pode ser matuto ou tradicional!

E vocês, como brincarão o São João?!
Variações para o São João
Autor:  . | Publicado: 2011-06-18T12:26:00-03:00

Seguindo os posts de looks para o São João, que já é semana que vem, mas em alguns lugares os festejos começam junto com o mês de junho, então para quem quer cair na folia no final de semana vão algumas dicas para fugir da estampa característica da época, o xadrez!
Como a temperatura cai um pouco nessa época, vale tirar do guarda-roupa os coletinhos, lenços, botas, etc...

Colete Jeans
com vestido

Colete com saia mídi

Colete com short

Lenços com as mais variadas estampas

Vale abusar de outras estampas como o  floral, que fica muito bem com botas em tons de caramelo e marrom, e para as meninas que curtem um visual boho e folk, vale ainda abusar de franjas e sobreposições!

Vestido com bota pesada

Floral com
bota caramelo

Colete de Franjas

Saia longa

Colete e bota por
cima da calça

Look leve e charmoso:
macaquinho jeans, blusa branca e bota

Pode-se optar pelo look total jeans,

Camisa e calça

Vestido

Camisa e Short

Outra idéia é fazer um mix de estampas:

Mix de estampas FARM
E na segunda, um post com idéias para quem brincará o São João em festas que pedem um look caipira ou matuto (eu!), mas com graça e charme!
Dica de Quinta em Aracaju
Autor:  . | Publicado: 2011-07-07T08:24:00-03:00

Que tal no sábado dar uma passadinha no Bazar Lavou, tá novo!?

Para quem está em Aracaju não dá para perder!
O quê? Bazar e Brechó Lavou, tá novo!Quando? Sábado, dia 09/07/11, das 10h às 18h Onde? Rua Zaquel Brandão, 70. Bairro São José.
*** Atualizando: Bazar e Brechó Lavou, tá novo! foi CANCELADO!!!!
De malas prontas!
Autor:  . | Publicado: 2011-06-19T09:30:00-03:00

Uma ajudinha para quem vai viajar e sempre sofre na hora escolher o que por na mala ou na hora de fazê-la fechar!

Gloria Kalil deu dicas bem legais no programa Estrelas e eu já coloquei algumas em prática enquanto arrumava minha mala de férias!

De malas prontas?

Fonte: Site Chic
Autor:  . | Publicado: 2012-11-05T10:07:00-03:00

O Note de Mode está de volta! E com novidades :)

A primeira é que mudamos para o Wordpress, então agora somos notedemode.wordpress.com

E para saber as outras, acessa lá e vai acompanhando que esse mês tem muita coisa bacana!

Espero por vocês lá!
Um dia ...
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-17T08:12:00-08:00

Recordações APENAS .Lembrast qndo me pegavas ao colo ?Lembrast qndo me compravas peluches ? Lembrast qndo nos riamos tdos por ser uma familia diferente ?Lembrast qndo ias com o cesar jogar aos carrinhos telecomandados ? Pq perdeste a cabeça e lh desta a prenda tao desejada ..Lembrast qndo entramos numa coisa de tirar fotos do shopping e tiramos uma foto horrivel ? Só me lembro de rir como nunca, e a mae e o irmao ca fora tambem *.* ..Lembrast qndo iamos para a avo , e me pegavas a mim e ao cesar ao colo para nos colocar em cima do cavalo ..Lembrast qndo te babavas a ver-nos ?Lembrast qndo me ias por a cama e ja' sem paciencia e me lias historias ? Pq a mae la' ensistia ..Lembrast qndo iamos almoçar juntos ? Pq a mae o sugeria ..Lembrast ? ..Lembrast qndo ficavas parado na sala , sem falar a ningm ?Lembrast qndo te demos parabens , e uma prenda e nem sequer nos olhast ?Lembrast qndo deixaste de ter contacto ?Lembrast de sair pela porta, sem dizer nada ?Lembrast como as minhas lagrimas te perturbam ?Atao, lembrat qndo quiseres voltares , pq as lagrimas voltarao por ser tarde de mais . Pq nao sei ..Como tentei tantas , TANTAS vezes , por'm na tua pele , tentar pensar como pensavas , mas nao consigo , é todo demasiado frio ai , demasiado, nao aguento .Um dia vais ter saudades .Um dias vais querer lutar pelo que tiveste e conseguiste , mas abandonaste sem dizer nada .Um dia vais te arrepender de n teres lutado .Um dia vais te arrepender por nao teres feito nada .Um dia vais te arrepender de teres virado costas .Um dia vais te arrepender por ter deixado acontecer .Um dia vais te aperceber , e nao vais conseguir mais o perdido .Um dia ... PAI , vaist lembrar de tudo , olhando apenas a foto rasgada na tua mao e a porta fechada . Aprender e conseguir a recomeçar, ( a' minha maneira , que mto derivou da tua ) sem a tua presença .
Coisas e mais Coisas .
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-11T07:51:00-08:00

 Cartas pendentes ."Sinto-me imensas vezes num daqueles carrinhos de choque das feiras populares, com aquele cheiro a algodão doce .Cheiros, recordaçoes, vidas .Abri . Esta' aberta a minha caixinha verde com flores ou estrelas (depende do ponto de vista) brancas .Um cheiro envolve-se .O estomago entra em brincadeiras com borboletas .Sim ! As recordaçoes começam a surgir .A musica bate mais forte, fazendo bater mais forte o coraçao . Sente-se algo . O quê ?Nao sei, simplesmente nao sei .Coisas , tantas pequenas coisas, com tantos grandes momentos .E se a vida fosse diferente ? Se nao sentissemos saudades ? Seria ...Acho que nao seria vida . As saudades "matam", as vezes tornam-se como punhais doceis, mas dao uma imensidade, uma infinidade de .. de tanta coisa .De entre a caixa via-se convites, camisolas, fotografias, cassetes gravadas e identificadas, quer de musica quer de visualizaçao, acessorios, um copo, cubos e paraleleipedos desenhados e construidos por mim, imensos postais (que voltei a ler), Check-up dos olhos (sim até isso tava la' --'), "caixinha de musica" aquilo dos bebes (nao sei definir mto bem --'), camisolas escritas, diarios (nunca terminados), sapatinhos de musica, medalhas, diplomas, retratos (daquelas maquinas de shopping), encomendas dos correios, e muitas outras e diversas pequeninas coisas .Como se o presente parasse por segundos, para me dar como que um "mimo", um carinho, e me mostrasse tdo o meu passado, e todas as pequenas e grandes coisas ja' conseguidas por mim, por mim, e para mim . Desejos, sonhos realizados . Que aparentam uma força tremenda e poderosa que nos faz ter saudades, saudades dessas lutas ..A saudade é uma arma poderosa no presente, faz'nos mover em acçoes de realizaçao de sonhos futuros .Todas as recordaçoes sinto como murmuros ca dentro .Têm um cheiro. Que cheiro ? O cheiro, o aroma de cada vida unica e irrepetivel .Os segundos passam e a caixa fecha-se .Os carrinhos pararam . O cheiro a algodao doce começa a desaparecer ..Eu corro até junto da minha mae, aperto'lhe a mao e peço so' mais uma ficha , mais uma de tantas ja gastas ..Mas ela responde naquele tom so' dela .." Nao, ja' gastamos mto tempo, agora vamos seguir noutros carrinhos e noutros cheiros, esta bem ? "E eu rxp com um simples "sim" ,  sem perceber mto bem . E vamos de maos dadas .O presente recorre ao passado, mas nao se apropria nem se deixa apropriar por este . Existe tempos diferentes para cada um . "
Confissões .
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-02-03T13:48:00-08:00

Certezas .Nós só temos certezas não é ? E quem não disse que elas estão erradas ?A maior parte das vezes todas as nossas certezas tornam-se os problemas .E se pensarem bem , é bem verdade , todas elas tornam-se verdadeiras e são verdadeiras, mas para quem ? Para nós ?Como é o mundo mais fácil com tantas e todas as nossas certezas, como é bom prever tudo , como modo de não nos magoar-mos ..Mas isso é viver ?Tantas questões, tantas quantas certezas não é ?Pq não procuro apenas as respostas ?Não consigo ! (ou melhor não quero , não quero sair da cama ) É smp mais fácil encontrar a pergunta, para deixar algum rxp , e se for bem respondida, até pode ser que adapte'a um pouco a' minha vida .. x)GOSH ! (palavra com outra historia (:)>Tento todos os dias ser mais forte , tentando prever as coisas , para não me como que assustar ..Contudo , descobri que tentar prever tudo , torna-se um medo , uma certeza . Uma certeza criada verticalmente ( Faz tdo o sentido o verticalmente para mim ) .Como gosto que os problemas e as culpas não sejam minhas , como gosto que seja tudo ao meu jeito . Como gosto de ter certezas ..Mas esta semana , alguém me fez ver que para mudar , perder as certezas , é necessário encara-las , msmo que estas nos surpreendam , pq cresço .Pq eu só vivo em relação quando mudar-me a mim primeiro ..E tantas surpresas que se tornam boas , e tantas que nos desiludem ..Tive uma confissão .. Uma confissão que me fez tremer e abalar as minhas certezas .Ás vezes as confissões asseguram-te ...Ás vezes as confissões são actos de coragem ...Ás vezes as confissões são actos de amor ..Ás vezes as confissões tornam-se ...Ás vezes as confissões mudam as certezas e os medos .Ás vezes ...Certezas completamente abaladas de alguém .
És capaz de Confiar ?
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-07T07:29:00-08:00

Olha a imagem.Porque muitas vezes não somos capazes de deixar o outro confiar em nós ?Porque muitas vezes nos esquecemos de que é importante haver 'O tal', pelo menos, que confie em nós ?Porque o confiar, é uma das muitas 'partes' do amor.O amor tem 'partes', mas por vezes vamo-nos esquecendo de muitas e deixando-as cair ao longo do nosso caminho, e não voltamos a olhar para tráz. E não nos apercebemos que ai já não temos o amor 'completo', há como que algo imcompleto ...Porque o amor pode ter muitas 'partes' mas só é amor quando estas se encontram todas juntas, como duas pessoas estão juntas quando se amam e assumem esse amor.Porque essas 'partes' simplesmente sozinhas não fazem nada.. fazem algo sim, mas não o suficiente para nos deixar completamente maravilhados, babados o que quiserem definir......E como isso é bom.E a confiança ? ...A confiança não é simplesmente acreditar que o outro está ali só para mim e para mais ninguém. Não, não é isso, é algo mais profundo . É acreditar que o outro confia em nós, é acreditar que o outro é capaz de realizar os seus sonhos e caminhos.É acreditar no outro!É saber vê-lo intimamente sem ser preciso fazer perguntas desnecessarias, mas as essencias.É verdade, muitas vezes temos esse medo, porque somos diferentes, e temos medo de nos confiar aos outros. Mas reparem eu acho que ele nao teve esse medo (o cão), e é sem duvida muito mais diferente. Porque não teve medo, porque tinha alguém que o fez nao ter.As relações, são confiança... que se reflectem em crescimento mutuo.
Leveza (:
Autor: Su'h. | Publicado: 2011-02-10T07:34:00-08:00

Penso, Penso ...Como é estranho sentirmo-nos perdidos.O que é que eu quero fazer?Estarei a fazer bem?Penso no que me ensinaram ...Sinto-me a mudar, mas ...SENTIA sensação de ser eu, poder ser eu.A sensação é de leveza.Coragem ? Acho que , SIM , aos poucos sinto-a , com apoio !Orgulho ? SIM .Poder dizer o que penso ? ADORO .Posso ser julgada, mas sinceramente ? QUERO LÁ SABER, SABE BEM !Sei o que quero ser, o que perseguir, o que seguir e isso tranquiliza-me e inquieta-me ! É BOM (:Por agora quero ser assim, uma constante Mudança ? Porque não ? :D(Palavras de uma miúda mimada de 19,5 anos ? PRAZER :D)
Palavras .
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-22T09:38:00-08:00

Palavras que fazem sentido, a viver.Sonho. Juntos. Verdade. Momentos. (Re)começo. Critérios. Amor. Amizade. Regularidade. Pensar. Adeversidades. Desculpas. Evidências. Sorrir. Olhar. Provar. Sentir. Cheirar. Medir. Libertar. Confiar. Relaxar. Discussões. Memórias. Criança. Saudade. Abraçar. Beijar. Admitir. Dizer. Falar. Ouvir. Toque. Realidade. Reconhecer. Paixões. Arrepios. Ansiedade. Furia. Tristeza. Amargura. Culpa. Familia. Lar. Carinho. Pureza. Moderaçao. Intensidade. Perdição. Desejo. Felicidade. Confissão. Histórias. Opções. Neblinas. Diferenças. Mentiras. Conquistas. Caminhos. Prioridades. Frustrações. Desencontros. Receios. Certezas. Questoes. Respiraçao. Folego. Espectativas. Preferencias. Pedir. Dar. Corpo. Desistir. Indiferença. Querer. Correr. Irracional. Proteger. Esperar. Força. Brincar. "Cuscar". Eternidade. Separar. Surpresas. Reviravoltas.SER. #(Sentiram alguma coisa? Se sim, é facil de perceber (: .)
1#
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-06T11:32:00-08:00

Começo inerente .Inicio atribulado ... Devagar . Surgiu .Tu :)Ola' pessoas xP .. New blog *.* , e nao nao tou habituada a estas cs's, mas passem aqui sim ? *.* .. eheh !Bjinhu'z* .
Devagar .
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-08T05:33:00-08:00

Foi assim de mansinho , foi qndo olhei-te nos olhos cm o final de tard proximo , e cm o sol a reflectir's em nós q o meu coração cmezou o seu bater fernetico e tu vies-te bem devagar e apenas me enlaçaste a mão . Não queria que aquilo terminasse . A noite foi vindo e tu não me largaste até que os nossos olhares timidos se encontraram, o nosso nervosismo apertou-se e completava-se , o tremer frenetico dos dois .. Mas acabou cm aquele leve toque nos teus la'bios, os olhos fecharam e ...O teu toque é agora diferente , aquece-me smp de uma maneira estranha mas que me agrada, os teus beijos completam-me e decidem não se largar . Cmo tdo começou ? E' difcl dizer't , mas acho que começou naqele por.do.sol com o olhar observador apenas do mar , os outros viam apenas, não olhavam , apenas nós nos olhavams e nos reconheciamos cmo diferentes .
Neblina .
Autor: Su'h. | Publicado: 2010-01-06T18:22:00-08:00

Aquela neblina desprovida de tudo e de nada ....Passam aquelas memorias passadas de nós dois, quando tu eras ainda um conquistador nato e eu uma rapariga puramente apaixonada por "outro"....Mesmo no inicio...Nunca pensei vir estar a viver um mundo novo cntgo, lgo cntgo, aquele rapaz que: "eu nca serei uma delas, nca vou namorar cntgo, n m apanhas nessa xD" - palavras proferidas livremente numa neblina, a primeira .Obtivemos demasiados desecontros, frustaçoes, adversidades, prioridades (do meu lado admito), zangas e tdo o resto mais.. Momentos nao dos melhores, mas pertencentes a' nossa historia e vividos por nós em conjunto (L....Uma nova neblina atravessou-se - Receio .Novo receio invadiu-me, passado tanto tempo , d eu m apaixonar por ti, desapaixonar, tu apaixonares't , desapaixonares .. Pq eu de novo ? Pq eu agora ? .. Mais uma ? .. Questoes punham-se no ar: "Achas que ele gosta msmo de ti?" ; "tens certezas?" ...Mas eu n conseguia rxp a nenhuma .. até que pequenos momentos foram-se aproximando ..Caminhos de mãos dadas, em que eramos alvos de todos e demais olhares .Presentes inesperados da tua parte (?) ..Telefonemas do NDA .Conversas em inglês , conversas constantes ..Momentos mais arrepiantes, de abraços, de cortar a respiraçao, olhares que cortavam o folego a qqr um, paixao a invadir-se, querer beijar , Mas ...Saidas parvas e tantas cm espectativas de algum falar..A saida tao esperada, Confissao . Bem aquilo que eu sabia a' mto, MAS .. e agora ??Aquilo mecheu qa dentro (L , mas quiz que os meus anos passasem .. sei la' uma maneira de ganhar tempo n sei ..Até que ..Uma saída - 27 de Agosto - O teu toque deixava'm quente, deixava o meu corpo a aquecer de uma maneira que nca tinha sentido, mas pedia por mais.. dava'm cmo que "calafrios" quentes .. Aí nao me conseguia controlar, nem tu .. mas nda aconteceu .. apenas seguiamos depois de maos dadas, depois de me olhares e me agarrares pela cintura, como se ja' te pertencesse..Até que o dia seguinte voltou, e voltavamos a sair.. e m questionast após outro dia daqueles de .."Como é agora? E agora? Eu nao aguento mais, um ano quase .." .O nosso tremelique fernetico completou-se nessa noite e o nosso desejo foi finalment completado ....Uma nova e transparente neblina aconteceu e volta a acontecer passado 4 meses .
Que vergonha em Justin ?
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:05:00-07:00

Bieber pediu desculpas à aeromoçaJustin Bieber foi repreendido pela tripulação por "agir como uma criança", durante um vôo no domingo (01.05.11).O cantor de `Baby` teria sido repreendido por uma aeromoça por risco de segurança depois que ele e seu guarda-costas caminharam pelo corredor da classe executiva para econômica enquanto o avião da companhia aérea Qantas, de Sydney para Melbourne, estava pousando.Segundo o jornal australiano Daily Telegraph, ele ficou com o rosto vermelho depois que a funcionária lhe disse para "respeitar o meu local de trabalho" e avisou o astro pop que ela estava tratando ele como uma criança já que ele estava agindo como uma. O astro tem de 17 anos, em seguida, se desculpou pelo comportamento e voltou ao seu lugar.O membro do governo australiano, Paul Howes, que estava sentado atrás de Justin no vôo da Qantas, escreveu sobre o incidente em sua página no Twitter. "Ele foi um pouco atrevido, mas pediu desculpas e a comissária de bordo não estava fazendo nada de errado."
Luciana Gimenez diz que Kate Middleton usou vestido de casamento igual ao seu
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:15:00-07:00

Luciana Gimenez e Kate Middleton: os vestidos são parecidos mesmo?Luciana Gimenez estava acompanhando o casamento de príncipe William e Kate Middleton, quando notou alguma coisa a respeito da noiva. “O vestido é exatamente igual ao meu”, escreveu, em seu Twitter.A apresentadora falou que a inspiração veio do modelo usado por Grace Kelly, em 1956. A eterna princesa de Mônaco continua tendo seu vestido “copiado” até hoje. Mas Luciana admitiu que havia algumas diferenças entre a sua roupa e a de Kate. “Acho que não era tão bordadinho, mas bem parecido mesmo”, comentou.Luciana Gimenez se casou em 2006 com Marcelo de Carvalho, um dos sócios da RedeTV!. Os vestidos são parecidos mesmo?
Ummm...
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:10:00-07:00

O ator Marcelo Serrado foi visto na última sexta feira, 29, na boate gay “The Week”, do Rio de Janeiro, e deixou muita gente que estava lá surpresa. Na verdade o artista teve um motivo especial para ir nesta boate, seu próximo personagem na TV será um gay afetado que se chamará Crodoaldo.Depois de um tempo fora fora da Globo Marcelo Serrado se prepara para voltar com tudo no horário nobre. O ator fará parte do elenco de “Fina Estampa”, de Aguinaldo Silva, e tem feito laboratórios para entender melhor seu personagem e passar isso da melhor forma para o público. A trama vai substituir “Insensato Coração” mas ainda não tem data oficial para estreiar.Vale lembrar que Marcelo Serrado ficou um bom tempo fora da Globo pois tinha sido contratado pela Record e fez alguns personagens por lá.
Que vergonha em Justin ? ( Se não conseguir ver o outro veja esse está com a letra com a cor mais viva )
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:07:00-07:00

Que vergonha em Justin ?
Bieber pediu desculpas à aeromoçaJustin Bieber foi repreendido pela tripulação por "agir como uma criança", durante um vôo no domingo (01.05.11).O cantor de `Baby` teria sido repreendido por uma aeromoça por risco de segurança depois que ele e seu guarda-costas caminharam pelo corredor da classe executiva para econômica enquanto o avião da companhia aérea Qantas, de Sydney para Melbourne, estava pousando.Segundo o jornal australiano Daily Telegraph, ele ficou com o rosto vermelho depois que a funcionária lhe disse para "respeitar o meu local de trabalho" e avisou o astro pop que ela estava tratando ele como uma criança já que ele estava agindo como uma. O astro tem de 17 anos, em seguida, se desculpou pelo comportamento e voltou ao seu lugar.O membro do governo australiano, Paul Howes, que estava sentado atrás de Justin no vôo da Qantas, escreveu sobre o incidente em sua página no Twitter. "Ele foi um pouco atrevido, mas pediu desculpas e a comissária de bordo não estava fazendo nada de errado."
Deborah Secco quer ser mãe
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:27:00-07:00

Olha o relógio biológico se manifestando! A atriz Deborah Secco revelou em uma entrevista para a edição de maio da revista Marie Claire que quer muito ser mãe. Ela não descarta a hipótese de adoção. “Eu quero muito ser mãe e tenho certeza que serei; se não for biológica, vou adotar”, revelou.A atriz já teria inclusive conversado com o marido Roger Flores sobre o assunto. “A gente fala sobre isso como qualquer casal, né? Infelizmente, com as nossas carreiras, é difícil planejar, mas dividimos a teoria de que, quando a vontade vier de forma incontrolável, ela chegará para os dois juntos”, disse Deborah.Na entrevista, Deborah falou sobre o relacionamento com o boleiro - que atualmente joga em Belo Horizonte, enquanto a intérprete de Natalie Lamour permanece no Rio de Janeiro para gravar a novela Insensato Coração. “Acho que o amor não permite que você largue tudo. Se alguém te ama de verdade, nunca vai querer que se anule, porque te ama do jeito que você é , inteira”, afirmou
Steven Tyler gastou mais de R$ 30 milhões em drogas
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:19:00-07:00

Enquanto você está aí na expectativa para ver o salário desse mês passar rapidinho na conta bancária, tem gente torrando MUITA grana em coisas que não são muito, digamos, bacanas. É o caso do cantor Steven Tyler - atualmente jurado do American Idol e queridinho da América - que gastou boa parte da sua fortuna em drogas.Steven está lançando uma autobiografia, chamada “Does the Noise in My Head Bother You?” (algo como “O Barulho na minha cabeça incomoda você?”), e revela no livro como foi ao fundo do poço e sobreviveu para contar a história. Segundo o cantor, os anos 70 e 80 foram regados a muita cocaína, e ele gastou o equivalente a R$ 30 milhões em drogas.“Eu cheirei meu Porsche, eu cheirei meu avião, eu cheirei minha casa. Um cara colocou uma pistola na minha boca, e eu não me importava se ia viver ou morrer. Já estava meio morto de qualquer maneira”, diz ele.Que bom que Steven conseguiu dar a volta por cima, e agora nos delicia com sua participação no American Idol - exibido atualmente pelo canal fechado Sony.
Charlie Sheen está oficialmente divorciado
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:21:00-07:00

E ontem tivemos mais um capítulo na atribulada história de Charlie Sheen. Depois de muitos tumultos, uso de drogas e acusações de agressões, finalmente terminou o casamento entre o ator e a mãe de seus filhos, Brooke Mueller. Eles tinham dado entrada nos papéis há seis meses atrás, e ontem o divórcio foi homologado. Agora Charlie é oficialmente um homem solteiro, livre para curtir suas festas com atrizes pornográficas.Mas o divórcio não saiu barato para Sheen: ele concordou em pagar US$ 55 mil mensais para ajudar Brooke nas despesas com as crianças. O advogado do ator disse que ele ficou feliz em pagar a mesma quantia que deposita mensalmente na conta de outra ex, a também atriz Denise Richards.Além disso, Brooke recebeu US$ 760 mil de uma só vez. Ela também vai embolsar US$ 1 milhão para que o ator possa ficar com a casa onde eles moravam. Nada mal, hein?Fonte e foto: Gossip Girls
Katy Perry homenageia casamento real com desenho nas unhas
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:22:00-07:00

Katy Perry fez homenagem inusitadaKaty Perry entrou no clima do casamento real, e resolveu fazer uma homenagem inusitada. Em seu Twitter, a cantorapublicou uma foto em que mostra suas unhas, com desenhos do príncipe William e de Kate Middleton.“Em homenagem ao casamento real, eu apresento a vocês... as minhas unhas reais! Parabéns!”, escreveu, na legenda da foto.William e Kate se casaram na manhã desta sexta-feira, 29, e assumiram os títulos de duque e duquesa de Cambridge. A cerimônia correu conforme esperado e agora não param de aparecer todo tipo de comentário e homenagem a respeito.
Mariah Carey e Nick Cannon renovam os votos no hospital
Autor: Gabi | Publicado: 2011-05-03T11:25:00-07:00

Já virou tradição: todo ano o casal Mariah Carey e Nick Cannon renova os votos de casamento realizando uma nova cerimônia, geralmente chique e grandiosa. Porém, com a chegada dos gêmeos, esse ano a celebração teve um sabor diferente e foi realizada no hospital onde a cantora havia acabado de dar à luz.O pai babão revelou no Twitter que um novo casamento foi realizado logo após o parto dos bebês. “Eu estou feliz como nunca estive em minha vida. Coisas tão maravilhosas assim nunca me aconteceram antes. Estou honrado pela bondade de Deus. Obrigado ao @thereval, que veio ao hospital renovar meus votos de casamento com minha mulher e orar pelos nossos filhos. Sim, nós acabamos de ter um casamento no hospital”, escreveu.“Mariah está muito bem e os bebês são lindos. Estou comovido com o comprometimento espiritual de Mariah e Nick. Eles não deixam o sucesso separá-los de Deus. Estou orgulhoso”, escreveu o pastor que realizou a cerimônia, também no Twitter.Felicidades à família!
Trabalhando fábulas
Autor: Joseane dos Anjos | Publicado: 2012-03-14T14:57:00-07:00

A fábula é um gênero que, apesar de muito antigo, continua a revelar-se de grande importância na literatura infantil contemporânea. As fábulas são histórias breves onde intervêm animais para ilustrar experiências e vivências próprias dos seres humanos. Neste inicio de ano letivo trabalhei no 6º ano inúmeras fábulas, ressaltando em especial as fábulas de Esopo. Foi oportuno focalizar dentro do enredo o espaço, o tempo, os personagens e a posição do narrador (presente ou ausente) perante a história.

Para reflexão final dos conhecimentos adquiridos foi proporcionado momento de interação de inúmeras fábulas enriquecendo ainda mais o conhecimento dos alunos.
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-07-29T19:53:00-07:00

CARÍCIA'S ENTRE NÓS

EVENTO PARA CASAIS E SOLTEIRAS

ESPECIAL PARA CASAIS INICIANTES

NESTA QUARTA, 01/08/12

A PARTIR DAS 22 h.

VENHAM TODOS!!!
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-09-15T13:21:00-07:00

NOITE DA 

CACHAÇA PELADINHA

QUINTA-FEIRA 
15 DE NOVEMBRO

 (FERIADO)

COM INÍCIO ÁS 22h.

VENHAM CURTIR 

A NOSSA REPÚBLICA LIBERAL!

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

***EVENTO EXTRA***
SEGUNDA NO CARÍCIAS
SEGUNDA-FEIRA, 19/11
VÉSPERA DE FERIADO
DIA DA CONSCIÊNCIA NEGRA
CASAIS, SOLTEIRAS E SOLTEIROS
VEM PRA CÁ!!!

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-08-17T19:41:00-07:00

CARÍCIA'S ENTRE NÓS

APRESENTA

NESTA QUARTA

22/08

A PARTIR DAS

22HS.

NOITE DO PAU NA COXA

EVENTO PARA

CASAIS E SOLTEIRAS 

ESPECIAL PARA 

CASAIS INICIANTES
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-08-28T15:14:00-07:00

CARÍCIA'S ENTRE NÓS

APRESENTA 

NESTA QUARTA, 29/08/12

INÍCIO ÀS 22h.

SHOW DE SUELEN FURACÃO

SORTEIO DOS KITS DE CAIPIRINHA

A TAL DA CHAÇA PERSEGUE
 QUEM DIZ QUE NÃO BEBE MAIS!

O STRIPPER VOLUNTÁRIO
PAROU A BOATE

NÃO CONTO QUEM É!

ADIVINHA?

CASAL CARÍCIAS 
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-09-12T10:22:00-07:00

QUARTA DIA, 12/09/12

INÍCIO ÀS 22h.

"ROMEU & JULIETA"

NOITE SUPER ANIMADA 

COM TODOS OS CASAIS INTERAGINDO

SHOW MASCULINO QUE DEIXOU

A MULHERADA ACESA

A COMEMORAÇÃO DO NIVER 

DA SRA. ELOS

SRA. CHUPA QUE É DE UVA

DANDO AQUELA NORAL NA VELINHA...

PARABÉNS AO CASAL ELOS!!!

WHAT? 

WHO?

WHERE?

THE SECRET!
Autor: SWING DELE E DELA | Publicado: 2012-09-23T10:06:00-07:00

VEM AÍ O NIVER DO SR. CARÍCIAS

JR CARÍCIAS
QUINTA DIA, 08 DE NOVEMBRO
"SCORPION NIGHT" A FESTA!
A PARTIR DAS 22H
NO
CARÍCIAS SWING CLUB

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Little chicken's heart no abacaxi da bruxa
Autor: Cristiano | Publicado: 2014-02-15T16:07:00-04:00

Receitinha que há tempos estava pra postar aqui e eis que brilhou. Encontra uns abacaxis bem madurinhos de Terra de Areia e segue o goró.

Ingredientes:

- 2 abacaxis de Terra de Areia maduros e partidos ao meio;

- 500gr de coração de galinha; 

- 1 cebola grande picadinha;

- 1 tomate grande picadinho;

- 4 fatias de queijo mussarela;

- 1 caixinha de creme de leite;

- 1 colher de óleo; 

- sal a gosto;

Modo de preparo:

Primeiramente remova a polpa do abacaxi e pique-a em cubinhos não muito grandes. Reserve. Agora vamos fritar o coraçãozinho no óleo, mexendo de vez em quando para não deixar torrar. Depois de bem cozidos, adicione a cebola e o tomate nessa panela, e tampe-a por 5 minutos para cozir também as verduras. Adicione o creme de leite, o abacaxi e mexa por mais alguns minutinhos. 

 Agora é só colocar esse recheio de volta nos abacaxis, cobrir com uma fatia de queijo e levar ao forno por uns 10 minutinhos apenas para gratinar. 

 Dica do japa:

- Apenas 10 minutos é o suficiente no forno. Não deixe passar demais senão o coraçãozinho pode passar um pouco (como se vê na foto principal).

Convidados: Zilá (mãe), Flávio (pai), Cláudia (maninha), Martinha (sogrinha), Milka.

Trilha sonora da receita: Fireworks - Kate Perry

TCF - The Cooking Fellowship é "O que a casa oferece" (.blogspot.com)
Chofruchanpi do TCF
Autor: Firpo McCoy | Publicado: 2013-12-11T12:08:00-04:00

A trupe do TCF estava se programando para mais uma janta... como tem sempre o caboclo que confirma em cima da hora e pergunta o que deve levar pro rango, eis que o Spk responde: "Brother, vai rolar um rango eslovaco ou húngaro (não lembro o que ele realmente disse, mas certeza que foi algo muito parecido), então a salada ou a sobremesa fica por tua conta!".
Dado esse desafio... vamos pro engorda!!!

Ingredientes:

- Creme de Ovomaltine; (saca coleh? eh o Nutella porém de Ovomaltine ;p)
- Chantilli;
- Frutas (no caso foram: Morango, kiwi e abacaxi); e
- Pimenta biquinho. (wtf?!?!?! Fica frio bro... vai que dah certo!!!)

Modo de preparo:

Tchê, coloca esse creme de ovomaltine numa panelinha e leve ao fogo baixo. É só pra dar uma derretida,não eh p/ deixar muito liquido não... Corte as frutas no tamanho, formato e cor que quiseres. Misture as frutas no chocolate. Adicione a pimenta biquinho, mas te liga... é somente a pimenta, o líquido da conserva tu não deves colocar na sobremesa. Cubra tudo com o chantilli e já eras véio!

Dica do japa:

- Escolha preferencialmente frutas cítricas, pois a combinação com chocolate, chantilli e a pimenta fazem com que a receita se torne extremamente... tipo... ahhh sei lah cara... vai que fica bom;
- Cuidado se tiver crianças na parada... talvez a pimenta, mesmo sendo beeeeem fraquinha, não seja uma boa para elas.

Convidados: Talinho, Vagnólia, Fabiana, Spk, Sherol e Theodoro!

Trilha sonora da receita: Times like these - Foo Fighters

TCF - The Cooking Fellowship é "O que a casa oferece" (.blogspot.com)
Violinha ao molho de azeitonas
Autor: Cristiano | Publicado: 2014-02-17T09:59:00-04:00

Mas olha só que receitinha prática e rápida, que não solta as tiras e não tem cheiro: Violinha frita com molho rápido de azeitonas. Concentra e segue o goró. ;o)

Ingredientes:

- 5 filés de violinha partido em pequenos pedaços;
- 200 gr de azeitonas verdes sem caroço;
- 1 caixinha de creme de leite;
- meio ramo de salsinha picada;
- sal e temperos a gosto;
- farinha de trigo;

Modo de preparo:

Tempere a violinha com sal a gosto e reserve. Numa panela, frite as azeitonas picadas em 2 colheres de óleo por 4 minutos. Adicione o creme de leite e mexa até formar um molho grosso. Adicione a salsinha e o molho está pronto. Agora passe os filés na farinha de trigo, batendo em ambos os lados para remover os excessos, frite-os em óleo bem quente e tá feita a paçoca. 

Dica do japa:

- Se você gosta de molho gelado para as frituras, é interessante fazer o molho bem antes e deixa-lo na geladeira até a hora de fritar o peixe;

Convidados: none

Trilha sonora da receita: Quicksand - Seal

TCF - The Cooking Fellowship é "O que a casa oferece" (.blogspot.com)
Lasanha de berinjela Revolutions
Autor: Cristiano | Publicado: 2014-02-15T14:59:00-04:00

Pois é, pois é, falta de criatividade eu sei. Já é a 2º receita de lasanha de berinjela desse blog, como pode ser visto aqui (feita pelo Pantufa); mas fazer o que se pintou um jeito diferente de fazer na minha mão?! Para de reclamar e testa essa aqui também pois é violência garantida na cozinha.

Ingredientes:

- 2 berinjelas cortadas em rodelas;

- 1 ramo de cebolinha picadinha;

- 50gr de alho poró picadinho;

- 1 kg de guisado de primeira; 

- 2 colheres (de sopa) de sopa e cebola;

- 1 pote de requeijão;

- meia xícara de leite;

- queijo mussarela (pode ser aqueles retalhos de bandejinha);

- sal e temperos a gosto

Modo de preparo:

Enquanto prepara o molho, deixe a berinjela de molho em água e sal por uns 10 minutos, removendo-as depois desse tempo e deixando-as escorrer num escorredor de massa. Vamos ao molho da paçoca: numa panela adicione um pouco de óleo e vá cozinhando o guisado, temperando com sal a gosto e a sopa de cebola. Não esqueça de mexer de vez em quando para não grudar. Quando cozido, adicione o leite e mexa mais um pouco até ficar uma consistência mais grossa. Adicione então o requeijão, o alho poró e a cebolinha, mexendo sempre até formar uma gororoba de dar água na boca.

 Depois de pronta, monte num refratário as camadas da lasanha, untando com azeite da Olívia e começando com uma camada de berinjela, uma de molho e uma de queijo.

Repita as camadas e leve ao forno por uns 40 minutos para a berinjela ficar bem cozida. Feito o carreto, pode ir que tá um abraço.

Dica do japa:

- Eu curto molho bem cremoso, então se quiser misturar um pouquinho (bem pouquinho, no máximo 1 colher de chá) de maizena no leite antes de adicioná-lo, vai que dá o brilho. 

- Pimenta nunca fez mal a ninguém, então uma pimentinha do reino ou uma pimentinha vermelha no momento da degustação vão deixar esse prato uma maravilha.

Convidados: none

Trilha sonora da receita: Royals - Lord

TCF - The Cooking Fellowship é "O que a casa oferece" (.blogspot.com)
Salmão ao molho de nata das férias
Autor: Cristiano | Publicado: 2014-02-14T16:34:00-04:00

Mas olha que beleza. Férias!!!! Eis o momento certo para mandar umas  receitas que há tempos estavam na fila. Fui num restaurante em Ibiraquera e me apresentaram um filé de linguado ao molho de nata. Bom, mas faltou alguma coisa (entre elas o sal ;)). Então pensei com meus botões: "taí, molho de nata e um peixinho, tudo a ver". Então bora que essa receita é muito mais fácil do que você imagina.

Ingredientes:

- 1 pote de 300ml de nata;

- 2 conchas de leite;

- 2 colheres de sopa de maizena;

- 1 colher de sopa de molho de alho;

- 5 postas de salmão;

- sal e salsinha a gosto;

Modo de preparo:

Tempere o salmão com sal e pimenta a gosto, unte uma forma com óleo e leve o salmão ao forno por 30 minutos a 260º ou até ele começar a desmanchar. Enquanto o salmão está no forno vamos ao molho. Numa panela derreta a nata em fogo baixo e misture o molho de alho.  Numa caneca, dissolva as colheres de maizena no leite, misturando-as bem antes de inserir junto a nata. Continue mexendo sempre até formar um molho grosso. Tempere com sal a gosto, adicione a salsinha e tá feita a paçoca. Sirva o salmão e adicione o molho de nata que isso aí tá um abraço.

Dica do japa: 

- Eu curto peixe bem temperado, então tasquei um Sazon também pra dar o brilho;

- A primeira vez que fiz molho de nata ficou muito aguado pois botei muito leite. Não tenha pena de usar pouco leite e dê uma engrossada boa nesse molho.

Convidados: none

Trilha sonora da receita: Grupo Bom Gosto - Patricinha do olho azul

TCF - The Cooking Fellowship é "O que a casa oferece" (.blogspot.com)