Low Five Pisa: Gordura, preços altos e não-integração social
Autor: Bruno Calzavara | Publicado: 2014-04-24T19:04:00-07:00





&nbsp;Você vai voltar gordo(a) - Tradicionalmente, uma típica refeição
na Itália é composta por nada mais nada menos do que quatro pratos: o primo
(uma massa), o secondo (a carne), o contorno (às vezes um prato à base de
batata ou alguns legumes), além do dolce (a sobremesa). E não pense que cada
prato corresponde a um pedacinho de carne ou duas ou três batatinhas - são
porções generosas, que até poderiam ser encaradas como refeições completas
sozinhas.


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E, não satisfeito com o
banquete que os italianos chamam de almoço de terça-feira, você pode querer
completar a farra gastronômica com um sorvetinho. Os melhores de Pisa ficam na
Piazza Garibaldi, às margens do Arno. E o melhor de tudo: são baratos. Em
meados de 2011, você pagava 1,50 euros para dois sabores - mais deliciosos que
os do Freddo. Hoje, não deve ter passado dos 2 euros.





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Você não vai ser recebido com
sorrisos em todo lugar - Estamos
muito mal acostumados a ser muito bem atendidos no Brasil. Ok, sempre tem
aquele tio dono de boteco de mal com a vida que te manda pegar a própria
cerveja na geladeira e briga quando você derruba a garrafa no chão, mas nosso
padrão é um “bom dia” seguido de um genuíno sorriso. Lá não. Ninguém sorri para
você a não ser que esteja te flertando. E esse pode ou não ser o caso do senhor
da tabbacheria. Fique de olho.


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Temperaturas bem elevadas,
principalmente para quem está acostumado com um clima subtropical úmido - 7 de agosto de 2013: 39 graus. 20 de
agosto de 2012: 40 graus. 21 e 22 de agosto de 2011: 40 graus. Às vezes, o
tempo bom de Pisa exagera um pouco na dose.


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Os migrantes são discriminados
e vivem à margem da sociedade - Se por aqui a expressão “miscigenação” nos é ensinada desde o Jardim de
Infância e vivenciada na prática todo dia, na Itália (ou pelo menos em Pisa) a
história é bem diferente. Sim, existem diversas etnias, representantes de
diferentes países… mas cada um no seu quadrado. Romenos costumam ficar bebendo
e batendo papo nas imediações da estação de trem, indianos, paquistaneses e
bangalis possuem vendas e lan houses. 



Enquanto isso, os africanos,
representados em sua maioria pelo pessoal do Senegal ou de Gâmbia, são os
cuidadores de carros oficiais das praças, além de cumprirem o papel de
vendedores ambulantes de todo o tipo de quinquilharia que você está morrendo de
vontade de comprar.


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Para se ter uma ideia da nítida
separação de papeis, estava em Paris com um amigo meu italiano, que mora em
Pisa. Ao entrarmos em uma estação de metrô, um moço negro era o responsável por
verificar os tickets dos passageiros. O meu amigo, em uma observação de
imediato e sem filtro algum, comentou “olha, um negro integrado à sociedade!”.&nbsp;

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O euro caro vai te fazer odiar
a tabuada do 3,3 - Neste
momento, 1 euro equivale a 3,30 reais, o que significa que você pagará no
mínimo uns 3,40 porque você sempre perde nas conversões. O que significa que
uma simples coca lata te custará 9,18 reais. O que significa que você preferirá
água da torneira. 




Mas pense pelo lado bom: a
moeda em Pisa poderia ser a libra esterlina. Nisso, porém, você só precisará
pensar 4 dias depois, quando for a Londres. Hoje, a libra vale 3,95 no câmbio
oficial, o que significa que você pagará mais de 11 reais por aquela latinha de
refri. É tudo uma questão de perspectiva.