Spa do Vinho sedia Távola de Maio
Autor: Orestes de Andrade Jr. | Publicado: 2014-05-22T19:43:00-07:00





&gt;&nbsp;Spa do Vinho Hotel &amp; Condomínio Vitivinícola: uma das principais atrações do Vale dos Vinhedos, no RS






&gt; Chef&nbsp;Felipe Pinelli&nbsp;assina jantares harmonizados



Os amantes do vinho e da alta gastronomia
estão convidados pela Confraria Spa do Vinho a participarem de uma programação
única neste final de semana, entre os dias 23 e 25 de maio. O evento
será sediado no Spa do Vinho Hotel &amp; Condomínio Vitivinícola, em meio às
belezas naturais dos Vale dos Vinhedos, e trará nomes de peso para falar sobre
o mundo de Baco, como os engenheiros agrônomos da Vinícola Miolo, Ciro Pavan e
Mário Luis Fochesato. As delícias gastronômicas estarão em evidência com
jantares harmonizados, pratos tipicamente brasileiros, como a feijoada e brunchs,
além de uma gama de atrações de relaxamento e descanso nas dependências do Spa
do Vinho. Para os amantes da natureza, haverá ainda opções de trilhas e visita aos vinhedos.

Na edição de maio, a Confraria Spa do
Vinho abriu sua portas para não confrades, que terão a oportunidade de
participar de toda a programação do evento. Os parceiros de maio serão a
Vinícola Miolo e a Casa Bucco.&nbsp;



Com 25 membros e fundada recentemente, a
confraria é dedicada à produção de vinhos em sistema de condomínio que, além de elaborar um
merlot de comprovada qualidade, se reúnem mensalmente para participar de
eventos técnicos e festivos no mais belo lugar do Vale
dos Vinhedos, onde podem desfrutar de um luxury-hotel e spa vinoterápico. 


O pacote especial com hospedagem completa dá direito a toda programação da
Távola de Maio e os interessados podem fazer suas reservas através do email reservas@spadovinho.com.br&nbsp;ou da página www.marriott.com/bgvak.


&gt; Área externa do Spa do Vinho tem vista privilegiada


ConfrariaSob o
lema “a experiência de elaborar o vinho pode ser tão elegante e prazerosa
quanto a de degustá-lo”, a Confraria possui um
extenso calendários de atividades, visitas técnicas, palestras e eventos
enogastronômicos ao longo de 2014. Seus confrades possuem não apenas um lote de
vinhedo D.O., mas também um apartamento ou suíte no hotel, com direito a toda
mordomia de um cinco estrelas chancelado pelo selo Autograph Collection da
Marriott International. Os membros também podem comercializar seus vinhos e
durante as semanas em que não utilizam seu apartamento recebem o rateio dos
rendimentos mensais da operação hoteleira.

Programação Távola de Maio



23 de Maio – Sexta-feira

Boas vindas com espumante

19h - Degustação na Adega
&amp; Cave – Vinícola convidada

Noite Livre



24 de Maio – Sábado

Café da Manhã à Francesa

10h30min – Palestra “Vinhedos
Merlot – Lote 41”

Eng. Agr. Ciro Pavan – Consultor
Miolo

Eng. Agr. Mário Luis
Fochesato – Dpto de Viticultura Miolo

11h30min – Visita aos
Vinhedos

12h30min – Feijoadíssima com
Caipirinhas Casa Bucco

Tarde Livre – opção de DaySpa
Vinothérapie Caudalie

19h – Degustação Vertical VE
– enólogo Adriano Miolo e Diretoria Spa do Vinho

20h – Jantar Harmonizado
Leopoldina Restaurante – chef Felipe Pinelli



25 de Maio – Domingo

Café da Manhã à Francesa

Manhã livre – opção de trilha
e visita aos parreirais

Brunch ao Espumante

Late Check Out



Fonte: .DOC Assessoria de Comunicação&nbsp;