PESQUISANDO ALIMENTOS
Autor: Aline | Publicado: 2010-05-24T09:56:00-07:00

NESTA SEMANA RESOLVEMOS PESQUISAR ALGUNS ALIMENTOS, CADA GRUPO ESCOLHEU UM TIPO E AÍ PESQUISAMOS PARA SABER SOBRE A IMPORTANCIA DELE EM NOSSA ALIMENTAÇÃO.POSTAGENS DA TURMA 31Carne de porcoTEXTO DOS ALUNOS: Thiago, Cristiane e JéfersonNós resolvemos pesquisar esta carne porque não gostamos.Achamos nojenta, gordurosa, deixa a gente gordo, achamos triste o porco morrendo carneado e ele é sujo, vive no chiqueiro.Mas descobrimos que a carne de porco pode ser bastante saudável, dependendo do corte, da parte do porco que vamos comer.Ela tem bastante proteína e sais minerais que podem ajudar a desenvolver os músculos.Aqui  no colégio nós comemos as vezes carne de porco assada com maionese e arroz, sem ver a carne nós gostamos.Nós nem sabíamos que estavamos comendo porco.O MILHOTEXTO DOS ALUNOS: JÉSSICA, PAULO, INARAÉ UM ALIMENTO DE ORIGEM VEGETAL.No nosso grupo só a Inara não gosta de milho.Gostamos de milho cozido, bolo de milho, broa de milho e o Paulo gosta de pamonha que comia em São Paulo, mas nós nunca comemos.O homem e os animais como a galinha comem milho.Fornece energia porque contém carboidratos,      vitaminas E, A e B1, além de sais minerais (fósforo, cálcio e potássio).   Nos Estados Unidos fazem combustível.Com o milho podemos fazer óleo de culinária, sorvete, sucos, pamonha, sopas e outras coisas boas.MoranguinhoTexto dos alunos: Sérgio, Juan, Maria EduardaÉ  uma fruta  que tem vitamina C e B5.ajuda a tratar os rins, é  diurético e pode ajudar a tratar  feridas da pele,infecções no fígado,sistema da digestão e tem ferro para o sangue.É delicioso, azedinho e refrescante, podemos fazer batida com leite, ou suco da fruta ou preparar sobremesas com ele.O OVOTEXTO DOS ALUNOS: Sandersson, Taís, Eduarda e DouglasAinda não se sabe se o ovo faz mal ou bem para a saúde.O   ovo é um alimento de grande valor nutritivo. Tem proteínas, vitaminas  A,D, E e  minerais. Tambémtem  ferro, fósforo, zinco e selênio. No período de crescimento, as crianças e adolescentes, devem considerar os ovos como um alimento recomendado para sua saúde.  Quando se fica mais velho, deve ter cuidado com o consumo pois poderá ter colesterol.   No nosso grupo apenas a Taś não gosta de ovo, os outros comem ovo cozido, frito, omelete,  gemada,tudo que é de ovo a gente come.A Batata-doceTexto dos alunos: Victória, Wellington e DorivalA batata-doce é uma raiz tuberculosaÉ um alimento rico em carboidratos, fornecendo em cada cem gramas, 116    calorias. Contém ainda grande quantidade de vitamina A, al B e sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro.Nós gostamos de comer batata-doce, porque ela tem bastante vitamina.É bom comer com arroz, salada e feijão.LEITETexto dos alunos: Carolina, Eduardo. GabrielNós gostamos de leite, leite com café, leite com bolacha, leite com Nescau.Existem vários tipos de leite, dependendo do bicho do qual ele é tirado. Tem leite de cabra, de vaca e de búfala, ou do vegetal soja. Algumas pessoas tem alergia ao leite de vaca.O leite de vaca pode ser de tres tipos: Tipo A  É tirado com uma máquina e o leite vai direto para um tanque, onde é resfriado, e já sai para a máquina embaladora, ele tem mais  gordura e menos proteína que o tipo B.       Tipo B  As vacas permanecem em estábulos, o elite é tirado de forma ser manual ou por máquinaO local de armazenamento é melhor do que o tipo C. Permite uma refrigeração a temperaturas mais baixas.         Tipo C    A ordenha pode ser manual ou mecânica e as vacas ficam soltas no pasto.    O leite é armazenado em abrigos rústicos, mas refrigerados, antes de seguir para a usina onde será embalado.      Do leite podemos fazer: queijo, iogurte, manteiga e outros.    O leite ajuda no crescimento dos ossos.