Autor: Blog do Paim | Publicado: 2014-10-25T13:41:00-07:00



Epamig produzirá 70 mil mudas de videira em 2014

Vitivinicultores terão acesso à mudas para produção de vinhos finos, vinhos comuns, suco de uva e uva de mesa






           Foto: 
           SENAR-MS

Objetivo é estimular a produção em escala de vinhos finos de qualidade




A partir de julho de 2014 a Empresa de Pesquisa Agropecuária de 
Minas Gerais (Epamig) irá disponibilizar cerca de 70 mil mudas de 
videiras. Os vitivinicultores
 terão acesso à mudas para produção de vinhos finos, vinhos comuns, suco
 de uva e uva de mesa, de seis variedades uva: niágara rosada, niágara 
branca, bordô, cabernet franc, syrah e cabernet sauvignon.

O objetivo é estimular a produção em escala de vinhos finos de 
qualidade. A técnica utilizada para produção de videira é a enxertia de 
mesa. Nesse tipo de propagação os ramos de porta-enxertos e de 
cultivares produtoras são enxertados por uma máquina e depois de formado
 o calo de cicatrização dos enxertos são levados para enraizamento no 
campo, e, então, são produzidas as mudas.

De acordo com o pesquisador da EPAMIG Murillo de Albuquerque há 
algumas vantagens na utilização de mudas enxertadas na implantação ou 
revitalização do vinhedo: uniformidade do plantio, redução de falhas, 
redução de mão-de-obra com enxertia no campo e garantia de plantar 
material sadio, sem viroses, com melhor potencial produtivo e 
qualitativo, além de maior longevidade. – Até o momento, foi possível substituir a importação anual de mais de 2 milhões de videira por ano – conta. 

De acordo com o pesquisador, a Epamig aumentou a capacidade de produção de material vegetal isento de viroses. 

– Ao mesmo tempo, a procura por mudas de qualidade é crescente – afirma.

Novo terroir

A previsão é que, a partir de 2014, pelo menos cinco empresas 
produzam e comercializem vinhos finos para o mercado nacional. Com base 
na técnica de dupla poda, 20 produtores rurais implantaram cerca de 150 
hectares de vinhedos, contribuindo para criação de um novo pólo nacional
 de vinhos finos de qualidade.&nbsp; 

A produção de vinhos finos de qualidade, em regiões tradicionalmente 
cafeeiras, já é uma realidade em algumas cidades de Minas Gerais, São 
Paulo e Rio de Janeiro. Minas é pioneira na produção de vinhos finos, 
por meio da inversão do ciclo, técnica conhecida como dupla poda da 
videira, desenvolvida pela equipe da Fazenda Experimental da Epamig, em 
Caldas, coordenada pelo pesquisador Murillo.

ServiçoOs interessados em adquirir mudas de 
videiras podem fazer pré-reserva, na Fazenda Experimental da Epamig em 
Caldas através do telefone (35) 3735-1101 ou por e-mail.

Leia também: Embrapa lança cultivar de uva de mesa resistente ao míldio



COM INFORMAÇÕES DA EPAMIG




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