RECEBA SEMPRE BEM 
Autor: Andrea Sisa | Publicado: 2014-06-04T19:00:00-03:00







Depois de tanto tempo longe daqui, queria retornar fazendo uma festa aqui...

Novos planos, novos horizontes. Que este ano siga trazendo a todos nós coisas boas.&nbsp;

Se não posso fazer a festa, posso pelo menos compartilhar dicas legais de como receber amigos e criar um gostoso ambiente pra uma recepção calorosa.

Seja pro que for, reunião familiar, &nbsp;comemorar alguma ocasião especial ou reunir seus queridos, deve ser um encontro prazeroso, e não motivo para perder o apetite.



Por mais íntimos que possam ser, não se pode dispensar um planejamento, para que na hora não falte nada e tudo corra bem ao gosto e agrado do bom anfitrião.

Eis algumas&nbsp;dicas&nbsp;sobre os cuidados a serem tomados para que o seu evento seja um sucesso.



Planeje



Antes de tudo, elabore uma lista com os nomes de quem você pretende chamar. O número de convidados precisa ser compatível com o seu espaço. Para evitar o desconforto e o constrangimento seu ou de um convidado.



Sua sala é pequena? Crie um&nbsp;ambiente&nbsp;maior. Dê preferência para móveis que possam ficar encostados nas paredes e tente deixar o espaço entre eles o mais amplo possível.

Cores claras, tanto na mobília quanto na parede, e o uso de espelhos são outros bons recursos. Além disso, não se esqueça de guardar objetos que não serão utilizados. Vasos no chão,&nbsp;mesa de centro, revisteiro, entre outros, podem se tornar obstáculos, atrapalhando a locomoção das suas visitas.



Se você tiver uma varanda, tudo fica ainda mais fácil. Coloque nessa área as bebidas e os petiscos. Dessa forma, os seus&nbsp;amigos&nbsp;ficarão mais espalhados, e a mesa não será o único ponto de “abastecimento”. Caso não tenha uma área externa, use um aparador ou uma mesinha de canto para essa função.









Evite a&nbsp;dança das cadeiras



Seus convidados não devem temer levantar e perder o lugar. Use as cadeiras da mesa de jantar dispostas em outros lugares. Se elas e os sofás não forem suficientes, alugue banquinhos ou pufes em lojas de festas. “Tente fazer com que eles se integrem à&nbsp;decoração, seja como mesas laterais ou sob os aparadores quando não estiverem sendo utilizados”, orienta o arquiteto. Para Andrea, os modelos com rodízios são os melhores: “Facilitam a mudança de lugar quando necessário”.



O que servir



Se você optar por servir um jantar, faça-o ao estilo americano (self-service). Sobre o cardápio, lembre-se de oferecer opções simples de comida, uma vez que a mesa não servirá como apoio.



Dê preferência a&nbsp;receitas&nbsp;em que as visitas usem apenas um talher, como massas, saladas e risotos. Se as delícias servidas e as louças não couberem sobre a mesa, use o aparador para colocar pratos, copos ou talheres que serão utilizados pelos convidados.













Detalhes que fazem a diferença



Esta é a hora de pôr a criatividade em prática! Escolha uma bela toalha, capriche nos guardanapos, monte um arranjo e o que mais a sua imaginação permitir, desde que não ocupe muito espaço, é claro.



Use e abuse de velas e flores. Elas são opções simples, mas que conferem um toque especial ao ambiente. Depois, é só caprichar no sorriso, preparar uma trilha sonora bem bacana e se divertir!



Existem serviços no mercado que dão conta de organizar toda a logística de uma festa desde os convites até a arrumação do local, toda a ambientação residencial e contratos com profissionais atuantes, como DJ's, iluminação especializada, serviço de garçons, para eventos maiores e mais profissionais, e pra quem quer ser convidado em sua própria festa.