Dieta Dukan, conheça mais simplificado
Autor: Mãos que Criam-Mluiza | Publicado: 2014-11-02T14:43:00-08:00







A Dieta Dukan ClássicaÉ um Método de Emagrecimento rápido, eficaz e estruturado em 4 fases, duas para emagrecer (Ataque e Cruzeiro) e duas para manter o peso perdido (Consolidação e Estabilização).&nbsp;A Dieta Dukan Clássica alia um regime alimentar à prática de caminhadas, além do consumo do farelo de aveia e a ingestão de 2 litros de água diariamente. Ela ainda autoriza o consumo à vontade de 100&nbsp;alimentos, sendo 66 ricos em proteínas e 34 legumes.O QUE COMER NA FASE DE ATAQUE?Carnes:1 Costela de vitela2 Escalope de vitela3 Contra filet,4 Picanha (sem a camada de gordura)5Filet mignon6Coelho7 Rosbife8 Alcatra9 Bife de Boi.Proibidos: Cordeiro, Costela bovina, Porco.Embutidos:10 Presunto (suíno/frango/peru)11 magro ou light12 Carne seca/ Bresaolo13 Peito de peru light ou Peito de frango light.Proibidos: Presunto com gordura, salame, mortadela.Aves:14 Galeto/ Franguinho,15 Peru16 Galinha de Angola17 Frango18 Codorna.Proibidos: Pato, Ganso, Asa de frango, Pele de frango.Peixes:19 Bonito,20 Truta,21 Tilápia,22 Raia,23 Cavala,24 Pacu,25 Bacalhau fresco,26 Pescada, Dourado,27 Hadoque ou Hadoque defumado,28 Pintado,29 Badejo,30 Vermelho - Trilha, Sardinha,31 Salmão - Salmão defumado,32 Linguado,33 Kani ou Surimi,34 Atum,35 Atum em lata ao natural,35 Bacalhau,36 Peixe Espada,37 Merluza.Proibidos: Sardinha conservada em óleo, Atum conservado em óleo.Miúdos:38 Fígado de boi,39 Fígado de bezerro,40 Língua de boi,41 Fígado de galinha,42 Coração de frango,43 Moela de Galinha.Frutos do Mar:44 Vieira,45 Ostra,46 Caranguejo47 Siri,48 Camarão,49 Camarão cinza,50 Lula,51 Polvo,52 Lagosta espinhosa,53 Lagostina,54 Lagosta,55 MexilhõesOvos:56 Ovo de galinha,57 Ovo de codorna.(Caso você tenha colesterol alto: não consuma mais do que 3 ovos inteiros por semana)Proteínas vegetais:58 Tofu,59 Seitan (carne de glúten),60Hamburguer de soja.**********************************************************************************Laticínios:61 Queijo cottage 0% gordura,62 Queijo frescal Frescatino 0% gordura,63 Iogurte Paulista ou Molico 0% gordura,64 Requeijão Danubio 0% gordura,65 Leite desnatado 0% de gordura.66 Konhaku: Macarrão de konnyakuO QUE PODE ADICIONAR NOS DIAS PL DA FASE CRUZEIROVegetais:67 Aspargos,68 Berinjela,69 Brócolis,70 Repolho,71 Aipo,72 Cogumelos (Shitaki, Shimeji),73 Couve, Couve-Flor, Couve-de-Bruxelas74 Abóbora todas,75 Palmito (cuidado com a quantidade de sódio do palmito em conserva),76 Pepino,77 Abobrinha,78 Espinafre,79 Erva-doce,80 Vagem,81 Quiabo,89 Chuchu,90 Nabo,91 Alface (todas),92 Chicória,93 Jiló,95 Endívia,96 Agrião,97 Cebola,98 Alho-Poró,99 Pimentão,100 Tomate (todos)Entre outros.Autorizados com moderação:Cenoura, Beterraba, Alcachofra.Proibidos: Os feculosos (Favas, Feijão, Lentilhas, Milho,
&nbsp;Ervilhas em geral, Grão de bico, Batata, Arroz) não fazem parte
&nbsp;dos alimentos autorizados.Condimentos:Alho, Agar-agar, Algas marinhas, Anis, Aromas ou essências, Manjericão,
&nbsp;Caldo em cubo ou pó 0% de gordura, Canela, Cardamomo, Cerefólio, Cravo,
&nbsp;Coentro, Cominho, Cúrcuma, Adoçantes, Estragão, Gengibre, Pó picante,
&nbsp;Óleo mineral, Ketchup light, Maionese Dukan, Noz-moscada, Cebola seca, Páprica
, Salsa, Pimenta, Pimenta-do-reino, Alecrim, Raiz-forte, Açafrão, Sal,
&nbsp;Baunilha (fava ou em pó sem açúcar), Vinagre, Vinagrete Dukan,&nbsp;
Tolerados (em quantidade moderada, unicamente para temperar um prato proteico),
&nbsp;Limão, Cebola fresca, Molho de tomate e tomates em lata (extrato e tomates moídos),&nbsp;
Gergelim, Mostarda, Molho de soja light, Picles.Proibidos: Caldo em cubo ou pó com gordura,
&nbsp;Óleos (de canola, girassol, milho, azeite, de avelã...), Ketchup, Maionese, Azeitona, Açúcar.FARELO DE AVEIA1,5 colher de sopa/diaFonte: Livro: O Método Dukan - Ilustrado - Eu Não Consigo Emagrecer