Meu filho é um Picky Eater?
Autor: Denise Carceroni | Publicado: 2016-07-14T12:17:00-03:00

A Mead Johnson Nutrition fez uma pesquisa para identificar o comportamento mais comum&nbsp;dos Picky Eaters&nbsp;e descobriram que a refeição que as crianças mais pulam é o café da manhã. Com relação aos alimentos, vegetais são os campeões de rejeição (75% das crianças não gostam deste tipo de alimento). Em seguida, vem os legumes (66%) e as leguminosas, como lentilha e feijão (30%).Por outro lado, 96% das crianças seletivas comem massas e pães facilmente, produtos lácteos são queridos por 84% e arroz e batatas agradam ao paladar de 87%.


Picky Eaters é uma expressão usada para designar "comedores seletivos". São crianças que têm um comportamento alimentar que pode variar, excluir determinados grupos de alimentos como verduras e legumes, pular refeições, ou, simplesmente, comer muito pouco.
&nbsp;Esse comportamento geralmente aparece em crianças de um a cinco anos e os motivos mais comuns são:


Desaceleração do crescimento, que gera diminuição do apetite;
Capacidade gástrica limitada;
Troca da dentição;
Hábitos familiares.


O comportamento dos&nbsp;Picky Eaters não causam doenças, mas podem acarretar em carências nutricionais importantes, por isso é recomendado buscar o auxílio profissional que algumas vezes pode envolver o Pediatra, Nutricionista e Psicólogo.


Resultado da Pesquisa Picky Eaters - Mead Johnson Nutrition

1- A refeição mais difícil para as crianças é o café da manhã
46% dos picky eaters pulam o café da manhã, 20% o almoço e 23% o jantar. A principal queixa das crianças para não quererem o café da manhã é não estarem com fome. Já no almoço, elas se queixam que não gostam da comida preparada (20%) e dos vegetais (16%). Os que são mais relutantes ao jantar, acabam consumindo outros alimentos em porções menores, como iogurtes e snacks industrializados (34%).&nbsp;








Barreiras para comer bem Café da manhã 
Não gosta de comer pela manhã/acorda sem fome: 67%&nbsp;
Acorda perto da hora do almoço e não quer comer: 9%&nbsp;
Não tem fome: 8%&nbsp;
Come outras coisas em porções pequenas (iogurtes, lanches industrializados): 3%&nbsp;
Quando está brincando, não quer parar para comer: 3%&nbsp;
Pais têm de forçar ou insistir para os filhos comerem: 3%&nbsp;
Só come o que quer: 3%&nbsp;
Quando está vendo desenhos, não quer parar para comer: 3%&nbsp;
Quando chega a hora de ir para a escola, fica agitado e não come direito: 2%&nbsp;

Almoço 
Não gosta da comida/alimentos preparados: 20%&nbsp;
Não gosta de vegetais: 16%&nbsp;
Não tem fome: 11%&nbsp;
Quando está brincando, não quer parar para comer: 11%&nbsp;
Come outras coisas em porções pequenas: 10%&nbsp;
Pais têm de forçar ou insistir para os filhos comerem: 9%&nbsp;
Não gosta de feijão: 9%&nbsp;

Jantar 
Come outras coisas em porções pequenas: 34%&nbsp;
Está com sono/Jantar é na mesma hora que costumam ir dormir: 14%&nbsp;
Não tem fome: 13%&nbsp;
Come na escola e chega em casa sem fome: 12%&nbsp;
Prefere mamadeira/achocolatado/leite: 9%&nbsp;
Pais têm de forçar ou insistir para os filhos comerem: 6%


2- Os alimentos mais rejeitados
Vegetais são os campeões de rejeição, com 75% dos picky eaters torcendo o nariz para eles. Em seguida, vem legumes (66%) e as leguminosas, como lentilha e feijão (30%).Vegetais, legumes e leguminosas são mais difíceis de serem consumidos porque as crianças não gostam do sabor







Alimentos que as crianças têm dificuldade em comer


Vegetais (alface, espinafre): 75%
Legumes (cenoura, brócolis, berinjela): 66%
Leguminosas (feijão, lentilha, arroz): 30%
Derivados do milho: 23%
Frutas: 21%
Produtos de origem animal (frango, carne vermelha, peixe): 21%
Ovos: 15%
Aveia, arroz, batata: 13%
Laticínios (leite, iogurte, queijo): 9%
Farináceos (massas, pão, bolachas, bolos): 5%

Razões para não comer esses alimentosNão gosta do tipo do alimento/Não gosta de jeito nenhum
Vegetais: 58%
Legumes: 57%
Fruta: 62%
Derivados do milho: 60%
Aveia, arroz, batata: 64%
Leguminosas: 62%
Produtos de origem animal: 58%
Ovos: 61%&nbsp;

Acha ruim/não gosta do gosto
Vegetais: 55%
Legumes: 56%
Fruta: 47%
Derivados do milho: 55%
Aveia, arroz, batata: 50%
Leguminosas: 51%
Produtos de origem animal: 46%
Ovos: 45%&nbsp;

Acha o gosto amargo
Vegetais: 16%
Legumes: 13%
Fruta: 10%
Derivados do milho: 7%
Aveia, arroz, batata: 8%
Leguminosas: 12%
Produtos de origem animal: 9%
Ovos: 13%&nbsp;

Não consegue comer/Cospe a comida/Fica ansioso
Vegetais: 12%
Legumes: 14%
Fruta: 10%
Derivados do milho: 12%
Aveia, arroz, batata: 14%
Leguminosas: 12%
Produtos de origem animal: 18%
Ovos: 14%&nbsp;

Dificuldade para mastigar/Não gosta de mastigar
Vegetais: 11%
Legumes: 11%
Fruta: 11%
Derivados do milho: 10%
Aveia, arroz, batata: 8%
Leguminosas: 13%
Produtos de origem animal: 22%
Ovos: 11%


3. Os mais amados
96% dos picky eaters comem massas e pães facilmente, produtos lácteos são queridos por 84% e arroz e batatas agradam ao paladar de 87%.







Alimentos que as crianças comem facilmente

Massas, pães: 96%
Laticínios: 94%
Aveia, arroz, batata: 87%
Ovos: 83%
Só come alimentos sem valor nutricional/lanches rápidos: 83%
Frutas: 79%
Frango, carne vermelha, peixe: 78%
Derivados do milho: 72%
Leguminosas: 71%
Legumes: 37%
Vegetais: 32%


Dicas para contornar o comportamento dos&nbsp;Picky Eaters

Veja algumas dicas dadas pelo nutrólogo e pediatra Mauro Fisberg, ao site Vila Mulher.
Evitar distração durante a refeição, desligue a televisão;
Nós comemos com os olhos, invista em pratos bonitos que possam despertar o apetite;
Limite a duração das refeições;
Ofereça alimentos adequados a cada idade;
Introduzir sempre alimentos novos;
Incentive a alimentação independente;
Ofereça frutas, verduras e legumes em todas as refeições;
Ofereça os mesmos alimentos com diferentes apresentações/texturas (cozido, frito, assado, etc);
Diminua a preparação das "comidas favoritas";
Sente a criança à mesa com os outros membros da família;
Para aquelas crianças que bebem muito leite, diminuir o volume e a frequência;
Limite o consumo de líquido durante a refeição. Água e suco devem ser oferecidos durante a refeição com cuidado;
Respeitar períodos de pouco apetite e preferências alimentares;
Oferecer pequenas quantidades de comida para não desencorajar a criança a comer;