Grand Shrimp Festival 2010
Autor: Raquel Ximenes | Publicado: 2010-11-14T17:59:00-08:00

Oiê...

A pedidos voltei com o blog com meus relatos de viagem...
A da vez foi para participar do Grand Shrimp Festival 2010 na Costa Negra..para quem não faz idéia de onde fica (assim como eu não fazia),&nbsp;a COSTA NEGRA&nbsp;fica na região oeste do estado do Ceará, a cerca de 250 km da capital Fortaleza. Está inserida na Microrregião do Vale do Acaraú, região do Baixo Acaraú. A referida área passa pelos municípios de Jijoca de Jericoacoara, Cruz, Acaraú e Itarema.
A descrição do pessoal da organização diz tudo: a "COSTA NEGRA guarda belezas diferenciadas no litoral oeste cearense. Em cada um dos municípios que formam a região é possível fazer um passeio encantador. Todos abrigam praias paradisíacas com faixas de areias largas ou estreitas, e recantos para todos os gostos."
E&nbsp;vocês se perguntam o que estou fazendo aqui...Depois de cancelar a ida a Buenos Aires, vi que no Ceará estava ocorrendo uma série de festivais em cidades do interior (Oktoberfest&nbsp;-Guaramiranga, Samba e Chopp - Viçosa do Ceará, Lagosta - Icapuí, Liteuratura - Cariri e outros), acabei me encantando pelo Festival Gastronômico e os renomados chefs que estariam por lá...bom, segundo meus companheiros de viagem, tudo isso não passou de uma desculpa para ir assistir ao show do Sidney Magal..rsrsrs...contudo, porém, todavia, passarei o resto na vida negando...embora as fotos provem o contrário....

Na verdade foi só uma mera coincidência eu estar no backstage na hora que o Sidney (gostaram da intimidade) estava por lá, e depois&nbsp;outra coincidência também foi eu estar na hora do show no frontstage..rsrsr

Voltando ao evento, fiquei entusiasmada com a infraestrutura e com o nível dos chefs nacionais. Estava torcendo pelo Chef Eduardo Sisi – Moana (vejam prato delicioso preparado por ele no primeiro dia de competição). Em cada dia de competição os chefs deveriam preparar um prato que era julgado por vários critérios e por exigentes chefs. Os três primeiros receberiam medalhas (ouro, prata e bronze), e ao final o que obtive maior pontuação ganharia o prêmio máximo. Na edição do ano passado, o Faustino ganhou o prêmio.

O evento foi realizado na fazenda Cacimbas, no municipio de Acaraú,&nbsp; doi nessa fazenda que começou o cultivo de camarões na região, onde atualmente a produção chega a 8.200 toneladas/ano.
A infraestrutura era digna de megaeventos, com direito ao heliporto funcionando a todo vapor. Além de stands para workshop e palestras com ambiente super agradável.&nbsp;Disponibilizaram pista de dança e mesas por todo o ambiente, além de grandes almofadas para delíro das crianças.
E iniciando a sessão de bajular chefs, lá vai meu dia de paparazzi, mas me dêem um desconto, porque os caras são "os caras"..Começando pelo Emmanuel Bassoleil, com&nbsp;aquele jeitinho&nbsp;francês, simpático e atencioso com todos..além do que adoramos os elogios. Fora a honra de participar de um workshop ministrado por ele...minha nossa, que salada!!!

E tentando passar desapercebido e totalmente casual day estava o Alain Burnel..só vou me lamentar muito, por não saber o nome do chef do Beach Park que gentilmente me ajudou a conversar com o Alain, porque ele só falava francês.


E aqui tive a honra de ficar alguns minutos de interprete com um dos homenageados do evento, Mr. Gissur Gudmundsson...o do meio entre nós era o Faustino, que adora uma foto..rs
E nas outras noites shows de Manolo Otero e Luciano Bruno....embora eu achasse que iria dormir, foram espetaculares..

Depois de todo esse relato, espero que ninguem mais diga que só fui por conta do Sidney Magal..se quiserem mais informações sobre o evento, podem acessar em http://www.accn.org.br/.
Agora é só aguardar anciosamente pela terceira edição!

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