Alimentação Saudável
Autor: Magna | Publicado: 2011-10-30T14:21:00-07:00

As frutas, verduras e legumes frescos são uma fontes inesgotável de saúde. As pessoas já sabem da necessidade de vitaminas, sais minerais e fibras em sua alimentação e passam a consumir cada vez mais esses alimentos.
No nosso país(Brasil) podemos desfrutar de uma grande variedade de legumes e frutas o ano inteiro, no entanto algumas só podem ser encontradas na época de sua colheita. As feiras-livres, sacolões, supermercados mostram seus coloridos expostos nas bancas, um belo convite ao nosso paladar. Mas nem sempre um produto maior e mais vistoso é o melhor. Os adubos químicos, usados para que o produto cresça mais, e o agrotóxicos, ultilizados para exterminar pragas e doenças, alteram o produto. Por isso, procure aqueles que são cultivados sem adição de adubos químicos ou agrotóxicos, pois são mais &nbsp;saudável a saúde.
Redescubra voçê também o sabor da natureza. Evite alimetos industrializados que contenham produtos químicos em excesso, enlatados que contenham sódio, e gorduras que elevam o colesterol. Passe a consumir uma quantidade maior de legumes e frutas e voçê não &nbsp;precisará complementar sua dieta com vitaminas.
A natureza é naturalmente saudável.&nbsp;


O que voçê precisa saber antes de começar
As frutas e legumes frescos, especialmente os que são ingeridos com casca, são a principal fonte de fibras, e elas desempenham um papel primordial em uma alimentação saudável.


Os três princípios da alimentação saudável&nbsp;


Nosso organismo necessita diariamente de 40 diferentes nutrientes, que trabalham em cojunto, interegindo entre si. Temamos como exemplo, são necessárias vitaminas C e D apar a aborção do cálcio. Os alimentos contêm variso nutrientes, mas nenhum deles possui todos na quantidade certa. Essa é uma das razões pelas quais as dietas que eliminam toda a gordura não funcionam epodem ate ser prejudicial á saúde.&nbsp;


1.Variedade&nbsp;
A melhor maneira de ingerir todos os nutrientes necessários é manter uma alimentação Variada. A dieta diária deve incluir legumes, verduras, frutas, pão ou cereais integrais, derivado do leite, carne, aves ou peixes, e ervilha seca e feijões.
Desta forma se obtêm refeições variadas sem deficiência de nutrientes. Uma dieta monótona mesmo nutritiva, não funciona, pois as pessoas acabam se cansando dos mesmos alimentos.


2.Equilíbrio &nbsp;&nbsp;
Nosso organismo não só precisa de todos os nutrientes, como os necessita em quantidades adequadas. Por isso, os nutricionistas recomendam uma dieta equlibrada, com cerca de 60% de carboidratos, 25% de gordura e 15% de proteinas.&nbsp; 


3. Moderação&nbsp; 
Se voçê está acostumado a refeições mais fartas, poderá sentir fome a princípio. Ajuste seus hábitos alimentares aos poucos, suplementando suas refeições com hortaliças, que têm baixas calorias e alto teor de fibras.
Fazer dieta não é solução definitiva para o problema de excesso de peso. a solução é alimenta-se de maneira saúdavel e balanceada, controlando as calorias, o que , no princípio, equivalerá a fazer uma dieta. o peso que se perde aos poucos não será recuperado. Nude gradualmente os seus hábitos&nbsp;


alimentares. Exercício físico é essencial á saúde e á boa forma. Aumente gradativamente sua atividade física; assim, seu corpo não sentirá tanto o impacto inicial e voçê estará queimando calorias.&nbsp; 


Como está seu peso 


Calculo de IMC


IMC= peso/ alturas²&nbsp;



Tabela de peso ideal utilizando os critérios da OMSUtilizando-se os critério da OMS, chega-se à seguinte tabela de peso  ideal pelo IMC em relação a cada altura:
 Altura peso ideal mínimo peso ideal máximo
 1,50 m 42 kg 56 kg
 1,52 m 43 kg 57 kg
 1,54 m 44 kg 59 kg
 1,56 m 46 kg 60 kg
 1,58 m 47 kg 62 kg
 1,60 m 48 kg 64 kg
 1,62 m 49 kg 65 kg
 1,64 m 50 kg 67 kg
 1,66 m 51 kg 68 kg
 1,68 m 53 kg 70 kg
 1,70 m 54 kg 72 kg
 1,72 m 55 kg 73 kg
 1,74 m 57 kg 75 kg
 1,76 m 58 kg 77 kg
 1,78 m 59 kg 79 kg
 1,80 m 60 kg 81 kg
 1,82 m 62 kg 82 kg
 1,84 m 63 kg 84 kg
 1,86 m 65 kg 86 kg
 1,88 m 66 kg 88 kg
 1,90 m 67 kg 90 kg
 1,92 m 69 kg 92 kg
 1,94 m 70 kg 94 kg
 1,96 m 72 kg 96 kg
 1,98 m 73 kg 98 kg
 2,00 m 75 kg 100 kg










Tabela IMC

 Cálculo IMC
 Situação

 Abaixo de 18,5 Você está abaixo do peso ideal
 Entre 18,5 e 24,9 Parabéns — você está em seu peso normal!
 Entre 25,0 e 29,9 Você está acima de seu peso (sobrepeso)
 Entre 30,0 e 34,9 Obesidade grau I
 Entre 35,0 e 39,9 Obesidade grau II
 40,0 e acima &nbsp; &nbsp;Obesidade grau III





Fonte: Cozinhando com microondas - Diet &amp; light