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Uma questão de escolha
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-06-28T22:23:00-07:00

 O coração anda no compasso que pode. Amores não sabem esperar o dia amanhecer. O exemplo é simples. O filho que chora tem a certeza de que a mãe velará seu sono. A vida é pequena, mas tão grande nestes espaços que aos cuidados pertencem. Joelhos esfolados são representações das dores do mundo. A mãe sabe disso. O filho, não. Aprenderá mais tarde, quando pela força do tempo que nos leva, ele precisará cuidar dos joelhos dos seus pequenos. O ciclo da história nos direciona para que não nos percamos das funções. São as regras da vida. E o melhor é obedecê-las. Tenho pensado muito no valor dos pequenos gestos e suas repercussões. Não há mágica que possa nos salvar do absurdo. O jeito é descobrir esta migalha de vida que sob as realidades insiste em permanecer. São exercícios simples... Retire a poeira de um móvel e o mundo ficará mais limpo por causa de você. É sensato pensar assim. Destrua o poder de uma calúnia, vedando a boca que tem ânsia de dizer o que a cabeça ainda não sabe, e alguém deixará de sofrer por causa de seu silêncio. Nestas estradas de tantos rostos desconhecidos é sempre bom que deixemos um espaço reservado para a calma. Preconceitos são filhos de nossos olhares apressados. O melhor é ir devagar.Que cada um cuide do que vê.Que cada um cuide do que diz. A razão é simples: o Reino de Deus pode começar ou terminar, na palavra que que escolhemos dizer. É simples...

Padre Fabio de Melo
Amar
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-06-28T22:11:00-07:00

" Fechei os olhos para não te vere a minha boca para não dizer...E dos meus olhos fechados desceram lágrimas que não enxuguei,e da minha boca fechada nasceram sussurrose palavras mudas que te dediquei...O amor é quando a gente mora um no outro."
Mário Quintana
S2
William Shakespeare
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-06-29T12:37:00-07:00

"Aprende que com a mesma severidade com que julga, você será em algum momento condenado. Aprende que o tempo não é algo que possa voltar para trás. E você aprende que realmente pode suportar... que realmente é forte, e que pode ir muito mais longe depois de pensar que não se pode mais. E que realmente a vida tem valor e que você tem valor diante da vida."
Quem ama não liga pra distância
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-07-29T10:28:00-07:00

A distância não fará eu te esquecer porque a cada dia que passa lembrando do que vivemos vejo você tente entender que alegria e felicidade não existem sem você sinto saudades mas ao teu lado, tudo é verdade o nosso amor nunca vai se acabar a saudade passará. A distância te fez sofrer e o passado me entristeceu o que eu antes era feliz mas o destino quis assim. Eu que te amo tanto não vou aceitar te perder. Eu que te amo tanto você vai ter que me entender
Saudades vó
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-06-28T20:24:00-07:00

Vó Nelcina
Durante toda a sua existência teve como lema: o trabalho, a honra e a honestidade. Dedicou todos os seus atos para o bem estar dos seus e do próximo. Pela sua operosidade, pelo seu amor acrisolado e pela sua fé cristã, Deus chamou-a para o seu reino, dando-lhe um lugar entre os justos.
Sua morte deixou em nossos corações uma profunda tristeza. Nós havíamos suplicado, Senhor, de prolongar os seus dias. Vós lhe deste o eterno descanso, bendita seja a vossa santa bondade.
A senhora vó deixou no coração de cada um de nos uma lembrança viva e uma afeição que jamais se extinguirá.
A família chora a perda irreparável desta nobre alma, orando pela sua paz no reino celeste ! A doçura que se expandia de seus lábios fê-la estimada por todos que a cercavam. Deus é testemunha da estima e do afeto que devotavam aos seus e aos que dela se aproximavam.
JAMAIS será esquecida. É digna da paz celestial pela afeição que na terra soube espalhar. Assim viverá eternamente na gloria do Senhor e na memória daqueles que a amaram.
Senhor, dai-lhe o merecido descanso !
Cansei
Autor: Camila Sanches LUTO | Publicado: 2011-06-27T22:17:00-07:00

[..] Pooucas coisas na vida sãao exatas, mais de uma tenhoo certeza: "Ninguém é unanimidade". Ao longo de nossas vidas definimos nosso caráter, nossa personalidade e vivemos de acordo com normas e princípios qee concideramos corretos. Entretanto, poor mais sensatos qee possamos parecer, definitivamente nãao há como agradar a todos !
Cansei de me preocupar com a opiniãao doos outros. Nãao qeero mais me fazeer entendeer a qualqeer custoo. Nãao qeero posar de booa moça. As minhas verdadees estãao aqui, basta vc aceitá-las assim como são ou deixaar eu viver a minha vida em paz !
 ;*
VISITAÇÕES ESCOLARES 1º SEMESTRE-2012
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-07-20T16:06:00-07:00

ESSE SEMESTRE A CONSCIENTIZAÇÃO AMBIENTAL FOI SHOW!
A ILHA MARABÁ FICOU MOVIMENTADA COM OS ALUNOS QUE ABRILHANTARAM O SEMESTRE.
TIVEMOS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL,PARTICULAR E ESTADUAL.
ESTAMOS MUITO FELIZES COM O PROGRESSO!!!
ADORAMOS RECEBER TODOS OS ALUNOS.
VAMOS VER ALGUNS DESSES MOMENTOS ABAIXO:
POSTAGEM DE ENCERRAMENTO DOS TRABALHOS DO NÚCLEO AMBIENTAL ILHA MARABÁ
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-11-30T01:49:00-08:00

OLÁ PESSOAL ESTAMOS REALIZANDO NOSSA ULTIMA POSTAGEM DO ANO.
ESSA POSTAGEM É MUITO ESPECIAL!!!
NELA VOCÊS PODERÃO CONHECER UM POUQUINHO DE COMO FOI O NOSSO TRABALHO DESDE O INICIO DE 2011 QUANDO COMEÇAMOS AQUI NO NÚCLEO AMBIENTAL ATÉ O FINAL DE 2012.
NOSSO TRABALHO DESDE O ÍNICIO FOI UM SUCESSO!!!! GRAÇAS A VOCÊS É CLARO!
QUEREMOS AGRADECER A TODAS AS ESCOLAS MUNICIPAIS, ESTADUAIS E PARTICULARES DE MOGI DAS CRUZES E REGIÃO QUE ESTIVERAM ABRILHANTANDO E APRENDENDO SOBRE MEIO AMBIENTE DE FORMA LÚDICA E SIGNIFICATIVA.
NÃO PODEMOS ESQUECER DAS PESSOAS DA COMUNIDADE QUE FIZERAM DOS NOSSOS CURSOS UM GRANDE SUCESSO.
AGRADECEMOS TAMBÉM AOS ARTESÃOS QUE ACREDITARAM NO  TRABALHO DA ILHA E PASSARAM PARA A COMUNIDADE TODO O SEU SABER.
NESSES DOIS ANOS TAMBÉM FIZEMOS GRANDES PARCERIAS COM EMPRESAS QUE JAMAIS ESQUECEREMOS. , ONDE CONHECEMOS PESSOAS MARAVILHOSAS QUANDO ESTIVEMOS REALIZANDO PALESTRAS  COM FUNCIONÁRIOS.
TEMOS DOIS AGRADECIMENTOS ESPECIAIS:
A SECRETARIA MUNICIPAL DO VERDE E MEIO AMBIENTE  MARIA INÊS SOARES COSTA NEVES QUE NOS CONVIDOU E DEU ESSA OPORTUNIDADE E TRABALHARMOS JUNTAS EM PROL DE UMA EDUCAÇÃO AMBIENTAL DE QUALIDADE.
A NOSSA EQUIPE JOCIMARA, EMÍLIA, EDUARDO E EDNILSON QUE JUNTOS FORMAMOS UMA FAMÍLIA E REALIZAMOS UM LINDO TRABALHO JUNTOS.
FORAM MOMENTOS DE MUITA LUTA,DEDICAÇÃO E PRINCIPALMENTE AMOR  POIS, O FRUTO DESSE TRABALHO VEM A CADA MUDANÇA DE COMPORTAMENTO  DAS CRIANÇAS E ADULTOS QUE PARTICIPARAM VISANDO O BEM COMUM E DA NOSSSA MÃE TERRA.
UM GRANDE E FRATERNO ABRAÇO
ANA BRITO & ROSEMEIDE FERREIRA
GESTORAS DO NÚCLEO AMBIENTAL ILHA MARABÁ
SEGUE ALGUMAS IMAGENS PARA FICAR NA MEMÓRIA
CURSO SABOR NA MEDIDA CERTA-OBESIDADE
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-10-15T06:04:00-07:00

MAIS UM CURSO REALIZADO EM PARCERIA COM O SESI DE MOGI DAS CRUZES.
O CURSO SABOR NA MEDIDA CERTA OBESIDADE FOI UM GRANDE SUCESSO.
AS CURSISTAS APRENDERAM RECEITAS ESPECÍFICAS PARA A OBESIDADE, COM OS REFERIDOS VALORES NUTRICIONAIS,TÉCNICAS DIETÉTICAS E CULINÁRIA DETALHADA, SEMPRE COM O FOCO PARA A CULINÁRIA SAUDÁVEL.
VEJAM ABAIXO ALGUNS DESSE MOMENTOS.
SEMANA DO RIO TIETÊ-2012
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-10-15T06:52:00-07:00

O ANIVERSÁRIO DO RIO TIETÊ ESSE ANO FOI COMEMORADO ATENDENDO AS DIFERENTES FAIXAS
ETÁRIAS COM ATENDIMENTO AOS ALUNOS DA EM PROFª MARIA APARECIDA DE FARIA DE FORMA DIFERENCIADA COM OFICINA DE RESÍDUOS SÓLIDOS.
NO SÁBADO DIA 22/09/2012 DIA DO ANIVERSÁRIO DO RIO TIETÊ COMEMORAMOS JUNTO COM O GRUPO DA 3ª IDADE QUE FREQUENTA O PRÓ-HIPER.QUE TURMA ANIMADA!!!!
FIZERAM ATIVIDADE DE YOGA,TRILHA E ASSISTIRAM A UMA PALESTRA E CONTRIBUÍRAM BASTANTE COM SUAS EXPERIÊNCIAS, VIVÊNCIAS E HISTÓRIAS DO RIO TIETÊ E DA RÁDIO MARABÁ.
SEGUE ABAIXO ALGUNS MOMENTOS DESSE DIA:
PLANTIO DE ÁRVORES NO PARQUE MORUMBI
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-10-15T06:06:00-07:00

NUM FINAL DE SEMANA ESPECIAL JUNTO COM OS MORADORES DO PARQUE MORUMBI E GRUPO DE DESBRAVADORES DE MOGI DAS CRUZES REALIZAMOS UMA PALESTRA E PLANTIO DE ÁRVORES NATIVAS NO ENTORNO DO LAGO.
CONFIRAM ABAIXO AS FOTOS DESSE MOMENTO.
CURSO ALIMENTE-SE BEM
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-06-06T12:43:00-07:00

O Núcleo Ambiental da Ilha Marabá da Prefeitura de Mogi das Cruzes realizou o curso Alimente-bem em parceria com o Sesi no mês de Maio.O objetivo é incentivar o consumo de itens com alto valor nutritivo, principalmente in natura, evitando o desperdício desses produtos.   O curso é aplicado com aulas teóricas e práticas de culinária, com a proposta de ensinar a preparar diversas receitas utilizando totalmente os alimentos, inclusive cascas, talos e folhas de frutas, legumes e verduras, evitando o desperdício e, conseqüentemente, reduzindo as despesas com alimentação.   Confiram abaixo esse momento saudável e muito agradável.
PLANTIO DE MUDAS PROJETO FEHIDRO NA ILHA MARABÁ
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-07-20T16:55:00-07:00

A SECRETARIA DO VERDE E MEIO AMBIENTE MARIA INÊS COSTA NEVES
JUNTAMENTE COM AS GESTORAS ANA BRITO E ROSEMEIDE FERREIRA ESTÃO
RADIANTES COM O SUCESSO DO PLANTIO NA ILHA MARABÁ.
RECEBEMOS AS MUDAS AGORA EM JUNHO INCIO DE JULHO E CONTAMOS COM A
AJUDA VALIOSA  DA EQUIPE DO RONALDO QUE FAZ PARTE DOS SERVIÇOS
URBANOS E  TAMBÉM DA EQUIPE DA ILHA (EDY,EDUARDO,JÔ E EMÍLIA) QUE
FIZERAM A DIFERENÇA DURANTE O PLANTIO.
AGRADECEMOS TAMBÉM A SECRETARIA DE GESTÃO E FINANÇAS PELO APOIO E AGILIDADE NO
PROCESSO DE COMPRA DAS MUDAS.
NÃO PODEMOS ESQUECER TAMBÉM DA EQUIPE DO PARQUE NATURAL E DA SECRETARIA DO VERDE
E MEIO AMBIENTE PELA AJUDA DURANTE O PLANTIO.
FOI UM TRABALHO PRAZEROSO, DE UNIÃO E DE UMA EQUIPE SENSACIONAL.
OBRIGADA A TODOS!!!
VEJAM AGORA ALGUNS DESSES MOMENTOS
AÇÃO VOLUNTARIADO VOLTADO AO MEIO AMBIENTE  EDP BANDEIRANTES
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-10-16T07:50:00-07:00

NO DIA 29 DE SETEMBRO FUNCIONÁRIOS E FAMILIARES DO GRUPO EDP BANDEIRANTES ATRAVÉS DE UM PROGRAMA DE VOLUNTARIADO PARTE DE NÓS PROMOVEU UM EVENTO VOLTADO AÇÃO AMBIENTAL NO NÚCLEO.
OS FUNCIONÁRIOS FIZERAM A LIMPEZA DO ENTORNO DA ILHA MARABÁ VISANDO A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL DO LOCAL.
SÃO AÇÕES COMO ESSA QUE FAZEM DESPERTAR A CONSCIÊNCIA AMBIENTAL DA SOCIEDADE.
ABAIXO ALGUNS DESSES MOMENTOS:
SEMANA DE MEIO AMBIENTE
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-06-09T07:33:00-07:00

O NÚCLEO AMBIENTAL ILHA MARABÁ REALIZOU ESSE ANO A SEMANA DE MEIO AMBIENTE RECHEADA DE MOMENTOS MARCANTES.
DIA 1º DE JUNHO INICIAMOS  COM UM PLANTIO DE MUDAS NATIVAS NO NÚCLEO EM PARCERIA COM A EMPRESA ITAIPU.
DIA 03 DE JUNHO REALIZAMOS A OFICINA DE FUROSHIKI NO PARQUE NATURAL FRANCISCO AFFONSO DE MELLO JUNTO COM A ATIVIDADE DE YOGA,MOMENTO NATUREZA E QUALIDADE DE VIDA.
DIA 04 DE JUNHO RECEBEMOS A EM DES. ARMINDO FREIRE MÁRMORA PARA A VISITA MONITORADA NO PERÍODO DA MANHÃ E TARDE. TIVEMOS TAMBÉM A PRESENÇA NESSE DIA DA TV MOGI NEWS QUE REALIZOU UMA BELA REPORTAGEM.
DIA 05 DE JUNHO FOI UM DIA REPLETO DE EVENTOS PARA COMEMORAR O DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE: NO PERÍODO DA MANHÃ ESTIVEMOS PRESENTE NO PARQUE NATURAL FRANCISCO AFFONSO DE MELLO PARA A ASSINATURA DO DECRETO DO PLANO DE MANEJO COM A PRESENÇA DO  SENHOR PREFEITO MARCO AURÉLIO BERTAIOLLI, MOMENTO ÚNICO PARA A CIDADE DE MOGI DAS CRUZES. NO PERÍODO DA TARDE REALIZAMOS UMA PALESTRA NA EMPRESA PETROM COM O TEMA BIOMAS E MATA ATLÂNTICA E PLANTIO DE MUDAS NATIVAS.
DIA 06 DE JUNHO PARA ENCERRAR  A SEMANA DE MEIO AMBIENTE, A SECRETARIA DO VERDE E MEIO AMBIENTE EM PARCERIA COM A SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROPORCIONARAM AOS EDUCADORES E COMUNIDADE UMA PALESTRA COM O PROFESSOR LEONARDO BOFF.
A PALESTRA FECHOU COM CHAVE DE OURO A SEMANA DO MEIO AMBIENTE.
VIVA MATA 2012
Autor: Rosemeide Ferreira | Publicado: 2012-05-22T06:43:00-07:00

O  Núcleo Ambiental Ilha Marabá  participou nesse nos dias 18 á 20 de maio  da oitava edição do "Viva a Mata", o maior evento ambiental em prol da Mata Atlântica, que é organizado pela Fundação SOS Mata Atlântica que aconteceu na arena de eventos do Parque do Ibirapuera, em São Paulo.
Apresentamos  as atividades de educação ambiental que são realizadas em nosso  espaço, trocamos  experiências com outros participantes e expositores que vieram das mais diversas partes do Estado e do País.
Dentre os materiais que levamos estava nosso mascote R2 (robô feito de lixo eletrônico) que foi o maior sucesso no nosso estande.
Outro destaque importante foi a técnica do Furoshiki (bolsas com nós) que é uma das oficinas mais procuradas no Núcleo.
Todos que passaram em nosso estande amaram o trabalho de Educação Ambiental que o espaço oferece.
Foram três dias de muito trabalho e dedicação de toda a equipe da Ilha Marabá.
50
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2011-09-15T21:47:00-07:00

50 postagens, 50 versões diferentes de pensamentos, diferentes visoes, pontos de vistas e momentos de vida. Fico me perguntando até quando eu vou ter essa parte de mim recordada em palavras, ou quando vou me cansar de tudo isso. Pois é, quem sabe um dia.Fico pensando no porque de ter voltado a escrever, eu acho que uma certa hora voce para e tenta voltar ao inicio de tudo, tentando ter memorias que se desfizeram em pó se encaixarem. O que eu lembro é que pra todos os momentos eu sempre tive algo que me inspirasse, pode ser um momento, um amigo, um bilhete, algo achado ou perdido. Mas agora é você. Ana Paula Soares ♥
Self.
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2011-01-03T16:56:00-08:00

Hoje foi um dia excelente, sinceramente, uma coisa que eu fico feliz é de estar me reaproximando de alguns amigos que eu achei que o tempo havia distanciado, e percebi como foi bom parar de fazer algumas das coisas erradas que eu realmente fazia. Acho que mesmo, a minha vida não sendo tudo o que eu esperava, eu errei o suficiente para nçao poder reclamar de como ela é, e até ficar feliz, pois , acreditem, de todos os ditados populares que se ouvem por ai o único que é totalmente correto é " sempre pode piorar ". A única parte ruim, é que em algum momento, eu devo ter estragado o que era o melhor que havia em mim. Quando? Não sei dizer, o recíproco foi substituído pelo platônico e isso faz eu me sentir vazio por motivos que eu já citei tantas vezes, que usa-los de novo seria uma ofensa a memória de quem me ouve ou lê. Mas mesmo com tudo isso, acho que eu ainda me importo demais e não consigo deixar de desejar a maior das felicidades, mesmo sabendo que será o motivo da minha melancolia por um bom tempo. Sem mais.
Life goes on
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2011-09-14T21:51:00-07:00

É estranho voltar a escrever depois de tanto tempo, vejo as minhas postagens anteriores e me surpreendo, o que eu achava que tinha sido tão simples e tosco, parece escrita de gente. Fico pensando se evolui ou involui, se os acontecimentos da minha vida me tornaram mais ou menos brilhante. Ainda tenho meus motivos de inspiração, alguns se mantém ao longo do tempo, outros mudam, é digno de se ver o quão inexorável e impiedoso é o tempo, nomes se apagamn areia das memorias, e outros são gravaods como que em pedra, para perdurarem eternamente nos meus pensamentos. 3 anos, sem precisar exatamente os meses, dias, horas e segundos, esse foi uma das minhas inspirações que jamais mudou  .<A3.
Unilateralidade
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2011-01-12T18:53:00-08:00

Provavelmente o posto de hoje é o mais próximo de um desabafo verdadeiro e sem subterfúgios que eu já postei, porque eu simplesmente estou cansado de usar a terceira pessoa do singular ou plural para tentar fingir que são conselhos para o resto da humanidade e que não são os meus problemas scanneados e passados para formato html.   Cansei de me sentir apaixonado platonicamente e não admitir isso por orgulho ou para tentar parecer "cool". Cansei de tentar ser compreensivo ao máximo e não receber compreensão, confiar e não receber confiança. Parar de falar com pessoas e receber desconfianças em troca, como se nada que eu fizesse fosse o suficiente, cansei de sempre me sentir em segundo plano, em tudo. Será que é a minha sina nunca me sentir essencial para alguém, ou sempre sentir outro alguém na minha frente, nunca ser o primeiro, e ter que me contentar com um segundo lugar medíocre? Mesmo eu sendo o único que , mesmo brigando, sempre esteve do lado, já perdeu noites de sono só pra saber se quem eu realmente me importo está bem? Foi esse o prêmio por eu ter largado toda a minha anterior doutrina de auto-controle e orgulho? Sabe, eu realmente sou fascinado, admirado e completamente apaixonado por você, mas cansei de não sentir tudo que eu dou retribuído mais e de me sentir um lixo temporário e descartável e sequer poder ganhar uma palavra de conforto no lugar das comparações habituais. E o que eu mais odeio, depois disso tudo, é o fato de nem por um segundo eu conseguir ficar com raiva ou magoado, devido a intensidade do que eu sinto. Sem mais.
Post-its ( to put in the freezer)
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2010-10-10T19:02:00-07:00

De tudo que eu já escrevi, acho que dessa vez é o meu pior estado de espirito.Porque eu insisto nisso, mesmos erros, mesmos disparates, mesmos sofrimentos.Não vale a pena, e é por isso que eu estou escrevendo hoje, pra me lembrar disso. Não importa se eu ache que as coisas estavam dando certo, 3 semanas é o suficiente pra eu mudar de opinião. Porque eu não consigo ser mais egoista? No final...não tem resposta, porque repete o que se passou no meio no inicio e no prólogo.
And the reality come
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2010-10-21T10:23:00-07:00

Quantas vezes esse blog pareceu só mais um reduto inutil, uma espécie de diário de um adolescente mau-amado? Talvez 70,80% das postagens. Acho que é normal ter crises existencias e procurar refugios.E mais uma vez, desculpe, escrever vai ser o meu. Quantas vezes eu escrevi dizendo que esperança é inutil, e que nada vai acontecer? Acontece que eu sempre acabo tendo um lampejo de ilusão inutil, e o final é sempre o mesmo. Mas não farei coro aos desiludidos recalcados que ficam falando que isso não pertence a vida deles, talvez eu só esteja no lugar errado, na hora errada a caminha do lugar certo, na hora certa, queria ter uma noção exata, mas acho que o ponteiro das horas da minha vida, é solitário, sem os minutos para precisar os acontecimentos.É estranho ver a sua vida passar, sem se sentir parte dela, mas tem um certo charme em ser um observador curioso que não teria se você fosse um ator, talvez um contra-regra que tenta ajeitar tudo por trás dos palcos, ou um ator substituto que espera uma chance, não sei, talvez uma vez só, eu queira ser um protagonista, papéis coadjuvantes cansam.Um dia, talvez. Hoje, não.
Subterfugios
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2010-10-03T11:45:00-07:00

o tempo  passa e voce percebe como algumas escolhas suas sao erradas, voce para pra refletit o porque de voce lucida, ainda que involuntariamente fazer exatamente o que nao era para ter sido feito, o que voce prometeu nao fazer. E voce ve que nao e correspondido, nem em intensidade, e nem mesmo em sentimento, e ficam pensamentos vagos sobre o porque do destino armar essas cildas, sempre por obstaculos e essas coisas e voce se percebe sendo aquele tipo de pessoa que voce desaprova e da risada, e comeca a se preocupar, ter medo de perder , e ter medo que as coisas se transformem, querendo que tudo continue igual porem com alguns acrescimos , sabe, ainda nao tenho certeza se e ouu se e justamente o meu desejo inconsciente de quebrar regras , mas eu sei com quem eu quero estar, e acho que por enquanto isso basta, mesmo sendo insatisfatorio (:
Like Music
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2011-09-19T08:15:00-07:00

Ultimamente ando conseguindo escrever como fazia antes, é como se a inspiração estivesse voltando aos poucos. Fico pensando nos motivos pelos quais isso acontece, alguns pequenos e um grande.Dificilmente quem escreve nao tem a quem ou o que culpar pelo seu texto, seja positiva ou negativamente.  Ultimamente eu venho encontrando alguns motivos a mais para sorrir, para escrever , para encontrar significados. Espero que você não só saiba como acredite que é o motivo pelas coisas estarem dando certo não só entre nós, mas por ter tornado cada dia um palco de coisas novas e surpreendentes que só me deixam mais estupefato e feliz a cada ciclo.  E tem alguns fatos ligeiramente irritantes, como o de eu não conseguir deixar de pensar em você ou tentar sempre achar uma frase em alguma musica que nos descreva ou até mesmo parar o meu dia só pra pensar se você está bem ou feliz e correr a te ligar só pra ouvir a sua voz de criança e ouvir o seu riso. É esse conjunto de pequenos detalhes que você é para mim.♥
Awake and alive
Autor: x_Riih_x | Publicado: 2010-10-05T17:45:00-07:00

A minha realidade é distorcida.Percebo que quase nunca eu consigo o que eu quero ou almejo, me pergunto se a culpa é minha.Seria infantil ou otimista atribuir a culpa ao azar?Percebo que eu na maioria das vezes escolho errado, sinto errado, faço tudo errado. Mas o meu pior problema é julgar errado a proporção e intensidade das coisas. Nesse caso é um excessão, eu estou triste justamente por ter julgado certo uma intensidade e ela não ser como eu queria, me pergunto qual o caminho certo e qual o facil, e se existe de fato um caminho certo e um facil, porque o correto parece simples demais e do nada vira uma trifurcação tortuosa. O que eu tenho agora é insuficiente, mas é tudo o que eu terei, e nesse caso nao tenho muitas esperanças de resolver a situação.  Melancolia sem uma porta de saída.
Do Z1 ao Blue Gene
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-09-07T11:41:00-03:00

Um museu alemão está exibindo o Z1, o primeiro computador do mundo! [1]
Ele não era gigantesco, como podem estar pensando, mas é bem grandinho. Reparem na foto abaixo:

Esta beleza podia realizar operações matemáticas complexas! Utilizava cartões perfurados ao invés de DVDs e Pendrives, mas já fazia contas com ponto flutuante, da mesma forma que nossos computadores atuais.

Abaixo uma foto aproximada:

Quase 80 anos se passaram e a IBM anunciou que conseguiu simular em seu supercomputador Blue Gene o cérebro de um gato! [2] O feito é notório, já que o cérebro de um gato possui 1 bilhão de neurônios. Uma máquina complexa e poderosa. Parece que estamos nos aproximando da potência do cérebro humano, que possui 86 bilhões de neurônios. [3]

Acredito que esta ainda é uma tecnologia muito recente. Apesar de tantas facilidades que trouxe para a nossa sociedade, ainda é uma ciência que está engatinhando. Muitas inovações estão vindo, e muitas, mas muitas mesmo, ainda estão por vir.

Gostaria assim de incentivar e pedir aos leitores do Blog Fins da Inovação que busquem inovações para a área de TI pois esta, por possuir somente 80 anos de vida (poucos, se comparada a áreas mais tradicionais da ciência), ainda possui um vasto campo a ser explorado! Obrigado galera!!

Referências:

[1]

http://g1.globo.com/tecnologia/noticia/2010/09/museu-alemao-exibe-o-z1-o-primeiro-computador-do-mundo.html

[2]

http://www.geek.com.br/posts/11677-ibm-simula-cerebro-de-um-gato-com-supercomputador

[3]

http://noticias.terra.com.br/ciencia/interna/0,,OI3585927-EI8147,00.html
Extremidades do maior túnel do mundo se encontraram
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-10-18T09:59:00-02:00

Gigantescas montanhas, os chamados Alpes, separam a Suíça da Itália. Todos os dias 3 mil veículos fazem o trajeto Zurique / Milão que hoje leva 4 horas. Para acelerar esta viagem os suíços estão construindo o maior túnel do mundo, o Gotthard Base. Com de 57 km de extensão e totalmente plano ele deve permitir que os trens atinjam velocidades de até 240km/h.

14 anos e 10 bilhões de dólares depois do início de sua construção, as duas extremidades do Gotthard Base se encontraram sexta-feira (15/10/2010). Os primeiros trens começarão a atravessar o túnel em 2017.

Assista o vídeo!

Fontes:

BBC
http://www.bbc.co.uk/
Acessado em 18/10/2010

O Globo
http://oglobo.globo.com/mundo/mat/2010/10/15/suica-abre-maior-tunel-do-mundo-922794477.asp
Acessado em 18/10/2010

Inovação Tecnológica
http://www.inovacaotecnologica.com.br/noticias/noticia.php?artigo=maior-tunel-do-mundo&id=010175101015
Acessado em 18/10/2010
Fenômeno físico pode ter sido descoberto
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-09-23T11:31:00-03:00

Cientistas acabaram de detectar um fenômeno físico no  LHC (The Large Hadron Collider - O maior acelerador de partículas atualmente) que é potencialmente desconhecido até então.

O fenômeno foi observado durante colisões próton-próton realizadas a uma energia de 7 TeV
Uma centena ou mais de partículas podem ser produzidas durante as colisões próton-próton.

O LHC pode evoluir bastante a ciência da humanidade ao descobrir fenômenos em nível quântico que podem ser aplicados para melhorar as nossas vidas.

Fontes:
http://lhc.web.cern.ch/lhc/
http://www.inovacaotecnologica.com.br/noticias/noticia.php?artigo=lhc-interligacao-entre-particulas&id=010130100922
Televisão com imagem em 3D SEM USO DE ÓCULOS
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-10-05T10:19:00-03:00

A Toshiba anunciou ontem (04/10/2010) a primeira TV que exibe imagens em 3 dimensões dispensando o uso de óculos! A TV foi batizada de Glasses-less 3D REGZA. 
Funciona assim: Uma gama de pequenas lentes direcionam a luz do display para nove pontos em frente à TV. O cérebro de quem está assistindo integra esses pontos a uma única imagem 3D, dispensando o uso de óculos especiais.
A tecnologia é complexa, e por enquanto as TVs são de uso pessoal (somente uma pessoa assiste por vez).

A Toshiba fará o lançamento no Japão em Dezembro. Serão lançados modelos de 12 e 20 polegadas, pelos valores de US$ 1.400 e US$ 2.900, respectivamente.

É interessante também observar os anúncios de riscos à saúde provocados pelas TVs com tecnologia 3D.
Segundo a Sansung, mulheres grávidas, idosos, portadores de doenças graves, pessoas que não dormiram adequadamente ou sob a influência do álcool, devem evitar utilizar a funcionalidade 3D do aparelho.

Crianças menores de 6 anos também não devem ser expostas sob risco de prejuízos à formação da visão.

Fontes:
http://www1.folha.uol.com.br/tec/809499-toshiba-anuncia-primeira-tv-3d-que-dispensa-oculos-especiais.shtml
http://www.diariodasaude.com.br/news.php?article=samsung-alerta-riscos-saude-tv-3d&id=5190
Curso de Gestão da Inovação
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-10-01T14:49:00-03:00

O curso visa capacitar profissionais para atuarem como Gestores da Inovação.

O programa é composto de 3 módulos:

Introdução à Gestão da Inovação
Incentivos à Inovação
Parcerias para a Inovação

No primeiro módulo são abordados os temas:

Definições e conceitos
Modelos de inovação
A inovação pode ser Incremental, quando acrescenta novas idéias a tecnologias já existentes, ou Radical, quando insere uma nova tecnologia no mercado.
Proteção da inovação (Lei da Propriedade Industrial - Lei nº 9279)
Políticas de incentivo à inovação (Lei da Inovação, Lei do Bem, Política de Desenvolvimento Produtivo - PDP)
Aplicando a Gestão da Inovação nas Empresas
Pesquisas sobre inovação no Brasil (PINTEC, Sondagem FIESP / DECOMTEC)

No segundo módulo são abordados os temas:

Inovação aberta (Open Innovation)
Política de Desenvolvimento Produtivo - PDP
Lei de Inovação Federal e Lei Paulista de Inovação
Incentivos fiscais da inovação
Formulário do Ministério da Ciência e Tecnologia - MCT

O terceiro módulo discorre sobre as Parcerias para Pesquisa e Desenvolvimento e Inovação (vantagens, história e como fazer) e sobre a Tecnologia Industrial Básica - TIB.
O TIB é um termo que expressa em um conceito único as funções básicas do SINMETRO - Sistema Nacional de Metrologia. O INMETRO é um componente do SINMETRO.
Nasa envia robô para Marte
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-10-22T13:56:00-02:00

A NASA irá enviar um robôzitcho para Marte [1].

O robô se chama Curiosidade e será lançado no final do ano que vem (2011). Ele viajará no espaço por aproximadamente 8 meses e então chegará ao seu destino final, após percorrer mais 55 milhões de quilômetros de distância [2]

Dados da missão

Missão: MSL (Mars Science Laboratory: Laboratório Científico de Marte)
Robô: Curiosidade
Tamanho: 3 metros de comprimento (não incluindo o braço robótico), 2,75 metros de largura e 2,15 metros de altura
Peso: 900 kg
Características: laboratório de geologia, suspensão tipo rocker-bogie, laser vaporizador de rochas e um monte de câmeras
Missão: pesquisar áreas de Marte em busca de condições favoráveis para a vida, no passado ou no presente, e condições capazes de preservar um registro de vida
Lançamento: entre 25 de novembro e 18 de dezembro de 2011, do Cabo Canaveral, na Flórida
Chegada a Marte: agosto 2012

Fontes:

[1] NASA mostra ao vivo construção do robô que irá a Marte

http://www.inovacaotecnologica.com.br/noticias/noticia.php?artigo=transmissao-vivo-construcao-robo-marte-nasa&id=020130101021

Publicado em 21/10/2010
Acessado em 22/10/2010

[2] Marte tem menor distância da Terra em 60 mil anos
http://noticias.terra.com.br/ciencia/interna/0,6752,OI133566-EI302,00.html

Publicado em 19/08/2003
Acessado em 22/10/2010
25 livros sobre Gestão da Inovação
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-09-17T18:34:00-03:00

Preparei uma coletânea de 25 livros sobre Gestão da Inovação.
Você pode assistir a apresentação pela WEB ou fazer download do arquivo.
Espero que gostem.
Feliz dia da Inovação!
Autor: Marcelo Alves Fins e Lima | Publicado: 2010-10-19T14:44:00-02:00

Neste ano estamos comemorando o Primeiro dia Nacional da Inovação [1]. No dia 14  de janeiro de 2010 foi assinada a Lei Nº 12.193 onde ficou designado o dia 19 de Outubro como sendo o Dia da Inovação.

A data coincide com o Dia do Profissional de Informática [2]. Estes profissionais estão sempre em contato com as tecnologias mais avançadas da humanidade e constantemente trabalhando com a Inovação.

Feliz Dia Nacional da Inovação e Dia do Profissional de Informática!

E obrigado a todos os profissionais que trabalham positivamente na evolução da nossa sociedade! Parabéns!!

Fontes:

[1] Lei nº 12.193, de 14 de janeiro de 2010

Acessado em 19/10/2010

[2] Dia do Profissional de Informática - 19 de outubro
Acessado em 19/10/2010
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2012-03-17T20:49:00-03:00

Amor, o verdadeiro amor, pode até acabar, passar. Mas o que tem dentro da gente, nada, absolutamente nada vai apagar, nem mesmo o tempo que passar. Quando você amou algém, esse sentimento nunca será passado, ele vai viver dentro de você, até o fim.
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-08-11T01:37:00-03:00

Ah, coração engole essa saudade, essa necessidade dele. Engole essa vontade de carinhos e abraços. Você anda se viciando nele, querido. Não pode. Não pode mesmo. Então trate de engolir tudo. Olha que eu ainda estou sentindo uma pontinha de saudades batendo aí dentro. Coração teimoso já disse que não, deixe de ser tolo. Anda coração vá engolindo, porque não quero outra paixão.
Saber;
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-09-17T00:00:00-03:00

Escrevo crônicas, contos, receitas, bilhetes, cartas, cartões, títulos, textos e se bobear até bula de remédio. Quero sempre evoluir, sem deixar de ser nada do que sou. Gosto do frio mais que do calor, às vezes gosto de ser fútil, mas não sou oco. Sou noturno, funciono melhor à noite, também prefiro a lua ao sol. “Não me acanho em ver a idade em mim, eu ouço o que condiz, eu gosto é do gasto”. Meu humor varia conforme a lua. Falo o que acho, falo o que bem quero e talvez seja por isso que as pessoas me considerem como um cara que as vezes força. Aliás, deixo claro que sua opinião pra mim não vale de muita coisa. Eu posso ser muito carinhoso ou muito grosso, dependendo de você. Não sujo minhas mãos para derrubar pessoas insignificantes, afinal, nada melhor do que vê-las tropeçando no seu próprio fracasso. Nossa visão crítica é construída quando deixamos de lado o senso comum e passamos a julgar as coisas ou até mesmo as pessoas, por meio de nossas próprias habilidades… Jamais condene alguma coisa ou alguém, pelo que anteriormente, ouviu falar sobre eles. Permita-se conhecê-los primeiro.Sem tempo para lidar com mediocridades. Não quero estar em lugares onde desfilam egos inflados. Não tolero gabolices. Inquieto-me com invejosos tentando destruir quem eles admiram, cobiçando seus lugares, talentos e sorte… Lembrei-me agora de Mário de Andrade que afirmou: “as pessoas não debatem conteúdos, apenas os rótulos”. Meu tempo tornou-se escasso para debater rótulos, quero a essência, minha alma tem pressa…
De repente;
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-07-30T23:54:00-03:00

Então os anos passam e você entende que boa parte de tudo que sonhou não vai acontecer. A maturidade te obriga a pagar contas, ter emprego fixo e garantir o fundo de garantia para a velhice. Aos poucos, a bagagem dos sonhos começa a pesar e decidimos ir abandonando as vontades pelo caminho. Mudamos nossas atitudes e nos conformamos com o que a vida nos reservou. Alguns sentam e lamentam, outros relaxam e continuam querendo. Eu faço parte da segunda categoria. Posso adormecer um sonho, mas vira e mexe vou até ele e mostro que ainda estou aqui. Outras vezes finjo que me esqueci da sua existência, mas o amarro bem perto pra que ele não fuja. Sonhos vão e vem o tempo todo de nossa vida e alguns parecerão impossíveis de serem alcançados. Mas eu não desisto e estendo meu braço. Além disso, os obstáculos do cotidiano vão cortar as asas do pensamento fazendo muito do que queremos tornar-se impossível. É verdade, pode ser que de fato eu não consiga chegar até eles, mas acreditar, confiar já faz de mim uma pessoa bem melhor.
Tempo;
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-10-19T14:46:00-02:00

Faz tempo que desejo sair desta cela. Deste zoológico, cheio de bichos estranhos, onde sou contemplado como fraco, por esta gente que me limita o vôo. Sei não. Faz tempo que eu gostaria de sair desta terra, desta cidade estranha onde ninguém me conhecesse - julgasse - onde os meus próprios pensamentos não servissem de pedras a estes estranhos que insistem em tanto me machucar. Queria tanto não mais chorar. Queria tanto me libertar. Me ver livre desta gente que me leva por interesses, faltas, aparências. Me ver leve, sem ser tomado por amigo de beltrano, filho do sicrano, mais feio que o fulano. Gostaria de ser eu - eu, simplesmente eu, com meus versos, jeitos, trejeitos, faltas, desejos. Eu, gostaria de viver o meu ‘eu’, nesta vida que tanto deixa de ser minha nesta terra. Gostaria tanto de experimentar os meus desejos, aprender com estes erros - aprender por mim mesmo - para descobrir o que tanto sonhei, realizar o que tanto rezei, descobrir ao fim desta rima quem realmente sou. Aceito as lágrimas, aceito as faltas, as quedas, as feridas. Aceito as penas, aceito a vida. Mas aceitem, peço tanto baixo um lugar que me aceitem… Uma única oportunidade para descobrir se valho o que esta minha mente tanto sonhou.
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-09-01T03:07:00-03:00

Veja bem, eu quero prazer. Gozo. Quero cultivar os meus poucos e bons amigos, ganhar novos que possam comigo crescer, aprender, nos dar o prazer da troca. Quero afeto, não quero exagero. Não quero um amor. Eu gosto é daquilo que não tem nome.
Meio termo
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2012-01-31T23:45:00-02:00

Ainda pior que a convicção do não e a incerteza do talvez sejam
a desilusão de um quase. É o quase que me incomoda, que me entristece, que me
mata trazendo tudo que poderia ter sido e não foi. Quem quase ganhou ainda
joga, quem quase passou ainda estuda, quem quase morreu está vivo, quem quase
amou não amou. Basta pensar nas oportunidades que escaparam pelos dedos, nas
chances que se perdem por medo, nas ideias que nunca sairão do papel por essa
maldita mania de viver no outono. Pergunto-me, às vezes, o que nos leva a
escolher uma vida morna; ou melhor, não me pergunto, contesto. A resposta eu
sei de cór, está estampada na distância e frieza dos sorrisos, na frouxidão dos
abraços, na indiferença do ‘Bom dia’, quase que sussurrado. Sobra covardia e
falta coragem até pra ser feliz. A paixão queima, o amor enlouquece, o desejo
trai. Talvez esses fossem bons motivos para decidir entre a alegria e a dor,
sentir o nada, mas não são. Se a virtude estivesse mesmo no meio termo, o mar
não teria ondas, os dias seriam nublados e o arco-íris em tons de cinza. O nada
não ilumina, não inspira, não aflige nem acalma, apenas amplia o vazio que cada
um traz dentro de si. Não é que fé mova montanhas, nem que todas as estrelas
estejam ao alcance; para as coisas que não podem ser mudadas resta-nos somente
paciência porém, preferir a derrota prévia à dúvida da vitória é desperdiçar a
oportunidade de merecer. Pros erros há perdão; pros fracassos, chance; pros
amores impossíveis, tempo. De nada adianta cercar um coração vazio ou
economizar alma. Um romance cujo fim é instantâneo ou indolor não é romance.
Não deixe que a saudade sufoque, que a rotina acomode, que o medo impeça de
tentar. Desconfie do destino e acredite em você. Gaste mais horas realizando que
sonhando, fazendo que lamentando, vivendo que esperando, porque, embora quem
quase morre esteja vivo, quem quase vive já morreu.
Páginas
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-09-02T23:30:00-03:00

Certa vez me disseram que as pessoas nascem vazias. Nascem como livros sem frases, sem páginas, sem histórias. E que aos poucos, com o passar dos anos, as folhas são preenchidas, e os vazios desaparecem. Mas agora, com o passar leve dos anos, cheguei à conclusão de que nasci cheio, cheio de contos, cheio de frases, de páginas, de linhas e ilustrações. E que, aos poucos, enquanto via o mundo completando suas páginas, eu destruía uma a uma as folhas de meus livros, queimava as ilustrações, e apagava as histórias. Aos poucos me tornei vazio, sobrando apenas a capa dura de couro e a folha de rosto em branco.
Poeta
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-09-01T16:21:00-03:00

Suas emoções são invisíveis, seu sentimento é infiel, ele não demonstra amor, é um poeta de papel. Seus versos são sem razão, eles não rimam, nem se completam, o poeta de papel, não tem coração e é por isso que o invejam. Dois versos falavam sobre amor, os dois seguintes, sobre rancor, ele não tem emoções, e sem razão são suas criações… Queria ser como os outros, para inspirar-se quando escrevesse, os outros queriam ser como ele, para que aos escrever, não sofressem… Tentava escrever, sentia-se vazio como a cartola de um mágico falido, desistiu de viver, já que sua vida era querer ser compreendido, sentir algo ao escrever, ou talvez ao menos entender o porque, logo percebeu, que havia nele um sentimento, de tanto que queria sentir algo, sentiu o sofrimento… escreveu versos lindos, lindos poemas, que foram lidos, e outros poetas elogiaram para alegria do poeta de papel, que agora sentia que o amavam. Seus poemas nunca foram tão belos, até que acabou o sofrimento por ser de papel, e com ele foi-se a inspiração, ao olhar para o céu, pensou em tudo que vivera até então, sentiu algo em seu coração, e já sem motivos para viver, caiu ao chão.
Autor: Guilherme Salmazzi | Publicado: 2011-08-11T01:42:00-03:00

Às mentiras são uma pequena fortaleza onde você pode se sentir seguro e poderoso. Dentro de sua pequena fortaleza de mentiras você tenta governar sua vida e manipular os outros. Mas a fortaleza precisa de muros, por isso você constrói alguns. Os muros são as justificativas para suas mentiras. Você sabe, como se estivesse fazendo isso para proteger alguém que você ama ou para impedir que essa pessoa sinta dor…
                                                                                            William P. Young: A Cabana
melhores amigas pra sempre !
Autor: Amor estar  no ar | Publicado: 2012-03-05T09:22:00-08:00

Nossa sigla é pra sempre ,ela é muito especial para mim ela é muito mais que amiga é minha irmã mais nova haha 
resenha ela!
às vezes decepcionam SIM, afinal todo ser humano pode errar. Mas é bom não esquecermos que mesmo com seus defeitos, e suas qualidades elas são acima de qualquer coisa MELHORES AMIGAS; que apesar de cada marca, cada lágrima estarão ali, prontas, quando precisarmos delas. ♥ 
Salada de Beterraba Assada com Vinagre Balsamico
Autor: Beatriz Belliard | Publicado: 2009-06-21T11:35:00+02:00

Sirva esta salada quente ou fria, aqui foi tudo num piscar de olhos, nao ficou nem uma gota do caldinho que misturamos com quinoa.4 ou 5 beterrabas cruas, descascadas e cortadas em cubos1/2 xicara de caldo de carne (usei de frango)1 colher de sopa de vinagre balsamico2 colheres de sopa de açucar mascavoMisture tudo e coloque em refratario. Cubra com papel aluminio e leve ao forno pré-aquecido à 180°C, por 1 hora e 15 minutos, ou até que a beterraba esteja macia. Antes de servir, juntei um pouco de pignon grelhado.Tirei da revista Donna Hay, 45
Novidades !
Autor: Beatriz Belliard | Publicado: 2009-11-02T15:17:00+01:00

clique para ver melhorE finalmente o motivo do sumiço ! Algumas pessoas ja passaram por aqui e viram o novo site ali do lado, e para quem ainda nao sabe voltei para a cozinha profissionalmente, por enquanto so fazendo bolos, depois vamos ver.. E ja mesmo saiu uma materia no  Ouest-France , que coloco aqui.
Cobbler de Pêssegos
Autor: Beatriz Belliard | Publicado: 2009-06-29T09:25:00+02:00

1/4 a 1/2 xicara de açucar  orgânico*1 colher de sopa de amido de milho*mais ou menos 500 g de pessegos, sem o caroço e cortados em 4*1 colher de sopa de suco de limao*Cobertura:1 xicara de farinha de trigo*3 colheres de sopa mais 1 colher de cha de açucar orgânico*1 colher de cha de fermento*1/2 colher de cha de bicarbonato*1/4 colher de cha de sal (gris)3 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria, cortada em cubos*2/3 xicara de buttermilk*Pre-aqueça o forno a 175°C;Misture o açucar com o amido de milho e junte os pessegos e o suco de limao.  Espalhe no fundo de uma tigela refrataria.Misture no mixer a farinha, as 3 colheres de sopa de açucar, fermento, bicarbonato e sal. Junte a manteiga e mixar até que pareça uma farinha. Junte o buttermilk. Misture ate formar uma massa. Espalhe  sobre os pessegos e polvilhe com o açucar restante. Asse até que a cobertura fique dourada, 40 minutos. Deixe esfriar 15 minutos e sirva morno.Adaptei da Martha Stewart, delicioso e facil de fazer, fica ainda melhor com sorvete.
Bolo de Festa para 3 anos de blog
Autor: Beatriz Belliard | Publicado: 2009-09-16T09:55:00+02:00

Tenho andado sumida, por causa de outros projetos, mas nao poderia deixar de postar hoje, pois o blog completa 3 anos, e ele so me trouxe coisas boas, atraves de todos que passam por aqui, deixando recados ou nao ! Aproveito também para oferecer este bolo a minha sobrinha e afilhada que tambem é chegada a uma cozinha, puxou a tia... ou a vo Genny que tambem fazia aniversario no dia de hoje.  Parabens Vanessa e parabens ao blog ! E obrigada a todos .Bolo:225 g de manteiga em temperatura ambiente*1 3/4 xicara açucar orgânico*4 ovos*1 xicara de leite*1 colher de sopa de extrato de baunilha*graos de 1 favo de baunilha*2 3/4 xicara de farinha de trigo*1 1/2 colher de cha de fermento (uso sem fosfato)*1/2 colher de cha de salPre-aquecer o forno a 175°C. Untar e forrar com papel manteiga 2 formas de 18 cm.Bater a manteiga com o açucar em velocidade média por 5 minutos, o creme vai ficar claro e fofo. Junte os ovos um de cada vez, em velocidade baixa.Separadamente misture o leite, o extrato e os graos de baunilha.A parte peneire a farinha com o fermento e o sal.Com a batedeira em velocidade baixa junte alternadamente a farinha e a mistura de leite em 3 vezes, começando e terminando com a farinha. Desligue a batedeira antes que a farinha esteja completamente incorporada e termine de misturar a mao com uma espatula. Distribua a massa entre as duas formas. Asse 35 a 40 minutos, ou até que esteja levemente dourado, faça o teste do palito no meio do bolo, ele deve sair seco.Deixe esfriar nas formas 15 minutos, depois desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente.Glacê de Chocolate Branco:115 g de chocolate branco picado*1 xicara de açucar*1/4 xicara de agua3 claras*340 g de manteiga em temperatura ambiente*Derreta o chocolate em banho maria (ou microondas), reserve para esfriar.Numa panelinha combine o açucar e a agua, misture para dissolver o açucar até ferver em fogo médio, entao nao misture mais. Deixe cozinhar até ponto de bala (114°C), lavando sempre a parede da panela com pincel molhado, para impedir a formaçao de cristais de açucar.Coloque as claras na batedeira e bata ligeiramente por 30 segundos, adicione entao a calda, lentamente em fio, sem aprar de bater. Aumente entao a velocidade da batedeira e bata até que o merengue esteja esfriado. Junte entao gradualmente a manteiga, algumas colheres por vez, depois junte o chocolate derretido e bata até que o glacê tenha uma boa consistência para cobrir o bolo. Detalhe: Este glacê rendeu muito , entao da para fazer metade da receita, o que diminui a culpa em relaçao a quantidade de manteiga...Montagem: coloque uma parte do bolo no prato, cubra com geléia de morango (usei a geléia feita pelo marido), coloque a outra parte e cubra tudo com o glacê. Estao servidos ? Bon appétit !Bolo adaptado daqui, glacê daqui  e géleia daqui
Bolo de Maça com aveia e cevadinha
Autor: Beatriz Belliard | Publicado: 2009-07-01T21:40:00+02:00

Mais um bolo de maça para a coleçao, este é diferente, nao leva trigo,  e ja foi feito vaaaaaarias vezes aqui, o que quer dizer que é delicioso !4 a 5 maças médias descascadas e cortadas em fatias finas*1 limao siciliano, raspas e suco*85 g farinha de aveia*85  g farinha de cevada (fiz com cevadinha)*2 colheres de cha de fermento sem fosfato*200 g de açucar mascavo*3 ovos*120 g de manteiga derretida*100 ml de leite*1 colher de cha de extrato de baunilha*1 colher de cha de canela*50 g de nozes picadas*Pre-aqueça o forno à 160°C.Unte  uma forma desmontavel de 24 cm e forre  com papel manteiga.Misture as maças com o suco e as raspas do limao. Reserve.Misture as farinhas com o fermento.Bata os ovos com o açucar até que a mistura fique cremosa.Junte lentamente a manteiga derretida fria e a mistura de farinhas.Misture lentamente até que a farinha esteja incorporada. Deixe repousar 5 a 10 minutos.Incorpore entao aos poucos, o leite e a baunilha. Talvez nao precise usar todo o leite, a massa deve ter consistencia de massa de panqueca.Coloque 1/3 da massa na forma e espalhe sobre a massa 1/3 das fatias de maça sem o suco. Repita a operaçao 2 vezes, a ultima camada sendo de maças. Polvilhe entao a com a canela e espalhe as nozes. Asse 1 hora 20 minutos, ou até que o centro esteja assado. Deixe esfriar 15 minutos na forma. Depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.O bolo de cima fiz com nozes pecan, o de baixo foi com castanhas de caju, pois nao tinha nozes no dia.Daqui.