SUÉCIA...PERNOD RICARD....ABSOLUT CREATIVE DRINKS PREMIAÇÃO
Autor: Maria Bento | Publicado: 2011-05-28T15:57:00-07:00

&nbsp;De 16 a 23 de maio aconteceu a Trip que levou 11 Bartenders Brasileiros para conhecer a maravilhosa fabrica de Absolut na Suécia. Foi de fundamental importância para o meu crescimento como profissional da área de A &amp; B, principalmente para somar conhecimento. Tendo em vista a copa das confederações e a copa do mundo de 2014, este foi o momento certo para este aprendizado.
&nbsp;Começamos por conhecer Copenhagem na Dinamarca.&nbsp;

No dia seguinte partimos rumo a Ahus onde a adrenalina ficava cada vez mais forte a cada nova descoberta. Desde o maravilhoso celeiro na Absolut Farm com direito a brunch seguido de palestra sobre a produção de Absolut.


&nbsp;Logo após já com uma amostra do maravilhoso trigo de inverno em mãos seguimos para Absolut Company


Dentro da Pernod Ricard tivemos mais palestras e esclarecimentos sobre os produtos da marca em especial Absolut é claro!Em seguida a equipe foi almoçar no restaurante do maravilhoso Chef de cuisine da Pernod Ricard que nos ofereceu um menu especial regado a muita Absolut, vinho e mais conhecimento em um maravilhoso restaurante estilo medieval e muito&nbsp;conhecimento&nbsp;a passar.&nbsp;Absolut...Absolut...Absolut
Após o almoço seguimos para outra unidade da Pernod Ricard...
&nbsp;...onde acompanhamos o processo de envazamento de Absolut, controle de qualidade, depósito...tivemos o prazer de observar a "lavagem" das garrafas feita com absolut, isto mesmo, as garrafas são lavadas com a própria vodka para garantir qualidade 100%, um luxo!!!!!!


A noite fomos agraciados com um local paradisiaco, um autêntico Castelo onde a equipe foi dividida em 02 grupos para preparar o jantar, mas antes uns drinks para começar bem a noite:




Equipe 01 ficou &nbsp;com a entrada que tinha molho a base de Absolut CitronEquipe 02 com o prato quente com molho a base de Absolut VaniliaEnquanto&nbsp;preparávamos&nbsp;os pratos tinha uns petiscos pra degustar e muita Absolut...Uma equipe servia a outra em total integração dos grupos...

A sobremesa foi preparada pela equipe Pernod Ricard...e os drinks de despedida da noite também

Hora de conhecer o Atelier Absolut&nbsp;O BAR
DEGUSTAÇÃO DE VODKAS POR MIRANDA BARKER
MOMENTO DE RECEBER O DIPLOMA
TODA EQUIPE REUNIDA&nbsp;TOUR POR ESTOCOLMORESTAURANTE GONDOLIN
&nbsp;UMA DAS 14 ILHAS ..AQUI FICA A CASA DO CRIADOR DE ABSOLUT&nbsp;NOVO ESTUDIO DO GRUPO ABBA SENDO PREPARADOPRÉDIO DA PREFEITURA ONDE ACONTECE ENTREGA DO PRÊMIO NOBEL



&nbsp;CERIMÔNIA DE TROCA DA GUARDA REAL&nbsp;PASSEIO DE BARCO PELAS ILHAS DE ESTOCOLMO
A NOITE..ICE BAR
DRINK EM COPO DE GELO
....NOITE DO JANTAR NO CASTELO VIKING
UM BANQUETE ONDE TUDO QUE TIVESSE A SUA FRENTE ERA PRA COMER..

&nbsp;UM TIPO DE CERVEJA ESCURA MUITO SABOROSA
&nbsp;TODOS VESTIDOS À&nbsp;CARÁTER

NOITE DE TOUR POR 05 BARES COM DIREITO A BEBER E COMER EM TODOS.
BIG SHAKER...12 MARTINES POR VEZ!!!&nbsp;TIM TIMFOI TUDO MUITO BOM...SAUDADES..E ESTE ANO TEM MAIS....
A toda a turma que contribuiu para momentos tão agradavéis e em especial ao James, Lelo e Elisa da Pernod Ricard muito obrigada por tanta dedicação a classe. Aos diretores do Café do Forte (Marina e Praia do Forte) pela oportunidade de representar a casa e por todo apoio que me foi dado.