OSHOUGATSU - CONHECENDO O ANO NOVO JAPONÊS
Autor: Valéria Hinojosa | Publicado: 2011-12-31T17:16:00-02:00

O ano novo no Japão é uma excelente data para aprendermos sobre a cultura e seus costumes. Os costumes são variados e cheios de detalhes que vão dos ornamentos, à culinária, complementando com os rituais de oferendas e pedidos. 


KAZARI - ORNAMENTOS


Alguns ornamentos são utilizados para simbolizar proteção e boas energias na entrada do novo ano. Muitos consideram que tais costumes sejam apenas superstições, mas na realidade seguem os ensinamentos do Xintoísmo tradicional - Koshinto, que significa, segundo Motohisa Yamakage, monge xintoísta "o caminho por meio do qual buscamos nossa realização completa como seres humanos, adquirindo as nobres características do Kami, divindades que se manifestam através de toda a natureza." Segundo ele, para o Xintoísmo, o Céu, a Terra e a Humanidade são diferentes manifestações da mesma energia da vida. Fantástico observar como essa filosofia oriental nos ensina a resgatar o respeito pela mãe natureza, portanto, os rituais utilizados nada mais são do que manifestações de respeito e gratidão por todos os momentos da vida. 

SHIMEKAZARI 


É muito comum colocar-se na entrada das casas e na frente dos carros um ornamento chamado SHIMENAWA: uma corda trançada de palha de arroz com tiras de papel dobrados em zigue e zague chamados de KAMISHIDE e uma laranja amarga chamada de Daidai. Existem vários formados e tamanhos. Tais ornamentos são usados para afastar o mal, livrar-se das impurezas, purificar o lar e trazer boa sorte para toda a família. Outro costume e colocar esse ornamentos em santuários xintoístas, com o objetivo de afastar os maus espíritos. 


créditos da foto: http://www.visualphoto.com/ 
KADOMATSU
Kadomatsu: literalmente chamado de portal de pinheiros, simboliza a aceitação do Kami (deus) do novo ano que está iniciando. Este&nbsp;arranjo tem o objetivo de trazer&nbsp;trazer para as moradias e&nbsp;acolher os espíritos dos ancestrais.&nbsp; Geralmente são colocados em pares na frente da casa e na frente dos santuários.

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KAGAMI MOTI 
Outro ornamento é o Kagamimoti (espelho de moti), bolinhos feito da farinha de um arroz chamados moti,&nbsp;muito utilizados&nbsp;na alimentação durante o ano todo e, em especial, no ano novo. Eles&nbsp;são colocados um sobre o outro. Dizem que são uma oferenda&nbsp;oferenda aos deuses. 




créditos ao site: http://orientstyle.ru/cook/japan/kagami-moti/
CELEBRAÇÕESDIA 31 DEZEMBRO:&nbsp; SABOREANDO O OOMISOKA
Na noite do dia 31 de dezembro os japoneses comem o sobá, um macarrão feito de trigo sarraceno com sopa feita de shoyu, molho japonês já conhecido por muitos brasileiros, para. Para eles, comer o sobá na noite que antecede o ano novo, celebra vida longa a todos. Costume que apreciei bastante nos longos anos que vivi no Japão.

JOYA NO KANE: AS 108 BADALADAS DOS SINOS

Com a chegada do ano novo, mais um ritual acontece: as 108 badaladas dos sinos dos templos. Um som que podemos ouvir ao longe e que nos comove por ser tocado depois da meia-noite. Dizem que as 108 badaladas se referem aos 108 "pecados" do ser humano a serem purificados na ocasião da passagem de um ano para o outro.

DIA 1º. DE JANEIRO:&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Logo pela manhã, logo após saborear vários pratos do OSETI RYOURI (variedade de pratos preparados na ocasião do ano novo).A culinária janonesa para o ano novo é bem diferente da nossa e não se constitui de carnes. São preparados de peixe, feijão preto (kurô mamê)&nbsp;grande e redondo servido doce (uma delícia!), a bardana cozida e servida com gergelim, o konnyuku, parecido com uma geleia dura (grosseiramente falando), feita de uma batata especial, o queijo de soja (tofu)&nbsp;na sopa de shoyu e o arroz moti cozido com o feijão azuki, entre outras especialidades. Bem, como podem ver, o ovo cozido é a única coisa que podemos identificar como conhecida pelos brasileiros! rs







HATSUMOUDE: VISITAÇÕES AOS TEMPLOS

A celebração do ano novo do Japão é um ritual muito importante. Não há distinção entre as filosofias budistas e xintoístas, o que me comoveu muito e muitas vezes quando tomei parte desses rituais quando morava no Japão. Eles visitam os templos que podem ser o da vizinhança ou templos famosos para o ritual de agradecimento e pedidos de saúde, harmonia, felicidade e proteção para o novo ano. O costume é arremessar uma moeda antes de fazer o pedido para dentro de uma grande caixa que fica na entrada dos templos. 


Muitos amuletos são vendidos na ocasião e é oferecida aos visitantes a bebida tradicional japonesa fermentada de arroz chamada sakê (omiki - nome dado à bebida na ocasião do ritual). 
Outro costume é comprar o OMIKUJI (oráculo) para saber a mensagem para o ano novo. Depois de ler a mensagem é presa a alguma árvore ou até suportes têm&nbsp;nos próprios templos. 
O CALENDÁRIO JAPONÊS
Outra curiosidade é a contagem do ano do calendário japonês. Mesmo usando o calendário como o nosso, eles utilizam outro calendário que se baseia na vigência do reinando atual, chamado HEISEI (nomeado pelo próprio imperador). O ano de 2012 corresponde ao ano 24 Heisei, o que confunde bastante a cabeça de um estrangeiro. rs
HORÓSCOPO CHINÊS PARA 2012
Os japoneses utilizam o horóscopo chinês para saber quais serão as influências do novo ano. Em 2012 teremos a influência do ano do dragão. Para mais informações sobre este ano, visite o site: http://www.alessandru.com/2011/12/previsao-para-2012-na-astrologia.html



A TODOS OS VISITANTES AMIGOS, MEUS SINCEROS VOTOS DE UM ANO REPLETO DE MUITA PAZ, HARMONIA, SAÚDE E PROSPERIDADE!
FELIZ 2012 A TODOS!
Valéria