Opções de lanches com menos de 100 calorias
Autor: você é especial | Publicado: 2012-05-16T06:10:00-07:00




Pense neles para a sua dieta quando o paladar desistir da barrinha de cereais

        Por Manuela Pagan - publicado em 05/04/2012&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 

imagem retirada da internet






&nbsp;Fazer lanches no meio da manhã e da tarde é
essencial para quem quer perder peso. "Esse hábito mantém o&nbsp;metabolismo&nbsp;equilibrado e controla o apetite até a próxima
refeição, evitando a compulsão".


O ideal é compor essa refeição com um
carboidrato integral (como as torradas e os pães integrais ou uma fruta), uma
proteína (presente no queijo, no peito de peru e nos iogurtes, por exemplo) e
gorduras boas (encontrada nas sementes oleaginosas). Esses alimentos têm bom
valor nutricional e evitam os picos glicêmicos, que atrapalham o&nbsp;emagrecimento.


20 pistaches&nbsp;

Além de ótimas para serem levadas para qualquer lugar, 20 dessas sementes
contêm apenas 80 calorias e uma boa quantidade de gorduras insaturadas, que têm
propriedades anti-inflamatórias e protegem o sistema cardiovascular. A sua
dieta vai agradecer o aumento da saciedade e a melhora do trânsito intestinal.
"Isso acontece porque as fibras fazem uma limpeza no intestino, evitando a
prisão de ventre", explica a nutricionista Maria Lucia Tafuri Garcia,
presidente da Sociedade Brasileira de Gastronomia e Nutrição.&nbsp;



 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
 
Iogurte desnatado com mel&nbsp;
Uma unidade de iogurte desnatado com uma colher de sopa de mel tem
aproximadamente 90 calorias. Além de ser rico em cálcio e excelente para a
saúde dos ossos. "O iogurte é um excelente&nbsp;probiótico, ou seja, ele ajuda na formação e manutenção da
flora intestinal. O mel, por sua vez, dá energia e fortalece o sistema
imunológico", explica Roseli Rossi.&nbsp;


Oito cenouras baby com molho de iogurte desnatado&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 
"É bom não exagerar na quantidade de molho para não engordar o
prato", recomenda a nutricionista Roseli. Ela garante que as cenouras são
ricas em carotenoides e antioxidantes, que auxiliam na saúde da pele, combatem
o envelhecimento e a formação de radicais livres. Oito cenouras baby têm 20
calorias.&nbsp;



Sanduíche de pão sírio integral com ricota&nbsp;
O sanduíche com meio pão sírio integral e uma fatia de ricota tem menos de 93
calorias. E as vantagens não param por aí: esse lanche é rico em&nbsp;fibras, carboidratos e proteínas. "Além de dar energia, os carboidratos
integrais têm baixo índice glicêmico, e por isso, dão mais saciedade",
explica a nutricionista Maria Lucia Tafuri. &nbsp;


Maçã assada com canela&nbsp;
A maçã - que tem em média 95 calorias - é uma das frutas mais ricas em
fitoquímicos benéficos à saúde, como a quercetina, um antioxidante que ajuda na
prevenção do&nbsp;câncer, melhora a circulação, diminui o colesterol e o nível glicêmico.
"Além disso, sua casca é fonte de pectina, uma fibra que ajuda a regular o
intestino e oferece mais saciedade. E a canela pode ajudar no emagrecimento,
uma vez que acelera o metabolismo, sem adicionar calorias ao doce", afirma
a nutricionista Roseli.&nbsp;&nbsp;


14 amêndoas&nbsp;
Assim como os pistaches, as amêndoas têm fibras que ajudam o trânsito
intestinal e dão saciedade. A nutricionista Roseli explica que essas sementes
são também ricas em&nbsp;gorduras&nbsp;insaturadas, que ajudam a proteger o coração, além de ser fonte de
cálcio, que mantém a saúde óssea e auxilia nas contrações musculares. Uma
porção com 14 tem apenas 90 calorias. &nbsp;




Sorvete light, frozen de iogurte desnatado e picolé de frutas&nbsp;
Uma bola de sorvete light tem, em média, 90 calorias. Mas a redução do número
de calorias não melhora a qualidade das gorduras. "O ideal é optar pelo
frozen de iogurte desnatado, que tem os benefícios e as calorias do ingrediente
base da receita, ou até pelo velho picolé de fruta, que tem entre 50 e 100
calorias por unidade",&nbsp;
fonte:http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14993-alterne-sete-opcoes-criativas-de-lanche-com-menos-de-100-calorias