A cafeína
Autor: Fonte Segura | Publicado: 2010-06-23T14:58:00-07:00

       A  Igreja Adventista não mudou sua posição na questão do chá, café e outras  bebidas que têm cafeína. Nos Regulamentos Eclesiástico-Administrativos  da Associação Geral de 2007/2008, página 293, lemos o seguinte: “É  desaconselhado o uso do café, chá e outras bebidas que contêm cafeína e  qualquer substância prejudicial.” Também, no Concílio Anual, no outono  de 2007, a administração da igreja confirmou que “os ministérios  adventistas de cuidado da saúde devem promover apenas as práticas  baseadas na Bíblia ou no Espírito de Profecia, ou métodos de prevenção  de doenças, tratamentos e manutenção da saúde baseados em evidências”  (Ibid., p. 297).Temos declarações firmes do Espírito de Profecia  concernentes às bebidas que contêm cafeína, aconselhando o não uso.  Ellen White nunca falou da cafeína propriamente dita, mas a descrição  que ela faz dos efeitos do chá e do café reflete as ações dessa  substância, e presumimos que esteja falando contra ela.Há alguns  relatórios confusos, provenientes da literatura científica, de estudos  que mostram aparentes benefícios da cafeína para a saúde. O “lobby”  pró-cafeína faz com que esses dados cheguem a nossa caixa postal com  objetivo e rapidez!Entretanto, a farmacologia básica da cafeína  não mudou. Ela é a droga psicoativa mais popular do mundo (mudança de  humor), mais amplamente usada do que o álcool e o fumo. Pode levar à  dependência física, a qual, por definição, resulta na síndrome de  abstinência, quando a ingestão habitual é interrompida abruptamente.  Quando isso acontece, muitos e variados sintomas podem ocorrer,  incluindo dor de cabeça, canseira, irritabilidade, falta de concentração  e náusea.Embora a morte provocada por “overdose” de cafeína não  seja comum, acontece e pode ser intencional, podendo ocorrer com a  ingestão de cafeína em comprimidos, mas com o aumento da popularidade de  refrigerantes com cafeína e bebidas energéticas, os médicos de pronto  socorro e toxicólogos estão percebendo um aumento de problemas e  sintomas relacionados com a cafeína, especialmente entre jovens. Em  2006, cerca de quatro bilhões de dólares americanos foram gastos em  bebidas energéticas apenas nos Estados Unidos, o que é indicação da  tendência mundial. Além disso, quinhentas novas marcas de bebidas  energéticas foram introduzidas em todo o mundo, no mesmo ano. As  chamadas “bebidas energéticas” têm níveis significativamente mais altos  de cafeína do que a maioria dos refrigerantes que contêm cafeína. A  análise desse cenário revela o seguinte: crianças e jovens são expostos a  refrigerantes açucarados; depois, a cafeína é adicionada e, na  seqüência, as bebidas energéticas. O passo seguinte é a adição de álcool  às bebidas energéticas, que são divulgadas e comercializadas de uma  forma muito semelhante. A confusão de marcas pode acontecer facilmente,  auxiliada pela estratégia de dar preço mais baixo à bebida energética  com álcool do que às não alcoólicas. Além disso, a fabricação e  comercialização desses produtos têm como consumidor-alvo o jovem, que  almeja ser um “bêbado bem acordado”. Que enganação! Um em cada três  adolescentes usa bebidas energéticas comparado a um em dez adultos.  Temos o dever de informar nossos jovens, dar o devido exemplo em nossos  próprios hábitos e usar nossa influência contra esse ataque do mal  contra nossa sociedade.A cafeína é útil como componente de  certos analgésicos usados no tratamento de enxaqueca e para outros tipos  de dor. Pode representar alívio para quem precisa fazer uso de tais  medicamentos. Ellen White menciona que usou café (presume-se que esteja  se referindo à cafeína) em algumas ocasiões, como medicamento. (Ver Mensagens  Escolhidas, v. 2, p. 302.)Fazemos bem em orar e aplicar  coerentemente o princípio da temperança: "A verdadeira temperança nos  ensina a dispensar inteiramente todas as coisas nocivas, e usar  judiciosamente aquilo que é saudável" (Ellen G. White, Patriarcas e  Profetas, p. 562).