Panelas Le Creuset
Autor: Vavo Krieck | Publicado: 2010-08-25T03:55:00-07:00

Essa semana, fomos visitar uma locação para nosso próximo seriado que vamos rodar em breve. Uma casa maravilhosa, recém construída aqui em Curitiba, em um condomínio fechado, com piscina, linda! Carlota e eu estávamos na cozinha (tipo americana) com uma ilha com o fogão e tudo mais, quando avistamos na prateleira acima da geladeira 2 panelas Le Creuset lindíssimas!   Lógico que nós dois na hora olhamos e começamos a babar!  A dona da casa muito gentilmente vem e nos pergunta: -"Vocês querem alguma coisa? Água..." Foi quando eu respondi "Sim, suas panelas Le Creuset". Caímos todos na risada na hora! Para quem não conhece essas panelas, alguns fatos que tirei do site deles:"A Le Creuset foi fundada em 1925 por dois industriais belgas:                                Arnaud Desaegher (especialista em ferro fundido) e                                Octave Aubecq (especialista em esmaltação). Eles                                começaram uma pequena produção de panelas                                esmaltadas de ferro fundido,                                em Fresnoy Le Grande, pequena cidade do norte da                                França.                                                                                                                            Em 1930, a Le Creuset começou a desenvolver uma                                gama variada de produtos: panelas, travessas e                                utensílios para cozinha. Nesta época, a Le Creuset                                conseguiu atingir um excelente resultado com o                                ferro fundido e o esmalte, chegando a produtos de                                alta qualidade.                                                                                              Nesta época iniciou-se a divulgação no rádio e na                                mídia impressa da qualidade de cozinhar em panelas                                de ferro fundido e todos os benefícios                                provenientes deste modelo de cozimento.Em 1985, a Le Creuset foi classificada entre as 30                                marcas francesas mais famosas do mundo. Uma nova                                direção assumiu o controle da empresa em 1988,                                comandada pelo sul-africano Paul van Zuydam. No                                mesmo ano, Jean Louis Barrault criou uma linha                                inovadora de produtos. Em 1991, a Le Creuset                               adquire a americana Hallen International Inc,                                fabricante de acessórios para vinho e bar através                                da marca Screwpull; iniciou-se então a abertura do                                mercado japonês, que inspirou a criação da                                primeira panela Wok. A Le Creuset comemora o seu aniversário de 80                                anos, expandindo sua linha de produtos no país e                                lançando no mercado literário o seu livro “Le                                Creuset Le Livre de Cuisine”. Entre os novos                                produtos, destacaram-se a linha têxtil e “Clever                                Friends” de utensílios, além da coleção de                                miniaturas de cerâmica “stoneware” que tiveram                                grande aceitação e sucesso no nosso mercado. A                                Screwpull também não parou de inovar, seu novo                                desenho nos saca-rolhas clássicos, além de                                diversas novidades como o top de linha Lever Model                                LM 400 e a linha para bar “Club” de aço inox                                18/10"Bom, com isso temos uma boa idéia de como sejam essas panelas.Os preços são bem salgados para o nosso mercado, Variam de R$ 400 - R$ 2000 CADA!Existe uma outra marca, chamada La Cuisine que oferece panelas de ferro fundido esmaltadas. Elas estão a venda no www.shoptime.com.br. Elas têm um preço bem mais acessível e os resultados são excelentes.Claro que não se comparam a tradição das Le Creuset, mas funcionam maravilhosamente bem!