Comer em Budapeste (Magyarország) !!
Autor: Daniela Dias Ortega | Publicado: 2013-08-10T20:12:00-07:00


















































&nbsp; &nbsp; Pra escrever sobre a comida de algum lugar, é Budapeste! Justamente porque lá comida boa e de qualidade é muito barata, sendo que 1 euro que é aproximadamente 280 florines. O tempero é bem picante, tendo a páprika como ingrediente especial, além de cebola e alho. Páprika é um termo húngaro para o pimentão-doce, que é da América Central na verdade. A batata é essencial nos pratos húngaros, assada, cozida e frita. Salames e salsichas defumadas são tradicionais. 



&nbsp; &nbsp; GOULASH !!! É mais típico da Hungria. É uma sopinha de carne de vaca - às vezes de porco - picada em cubos; com farinha, vegetais como cenoura, cebola e... páprika. 




Goulash em Budapeste, acompanhado com pão


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Frango, batatas, vegetais crus e maçã cozida (inclusive muito tradicional na Bélgica). 








&nbsp;&nbsp; Pratos sofisticados e tradicionais, em um restaurante 
agradável, no centro, com atendimento em inglês, e com preços 
EXCELENTES. Jamais comi fora tão bem assim na Espanha, onde morei, por 
exemplo.
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&nbsp;&nbsp;&nbsp; Comida Vegetariana!! No centro, encontramos um restaurante, desses com mesa na calçada, com pratos vegetarianos muito baratos. Um prato saía a mais ou menos 6, 7 euros. 











&nbsp; &nbsp; Beber em Budapest ! Pálinka é a bebida tradicional, um destilado de frutas, que tem fama de ser bem forte. Segundo fofocas medievais, a bebida servia de remédio para a artrite do rei Carlos I, no século XIV.
&nbsp;&nbsp; Nos bares tomando cerveja é quando os húngaros são extremamente simpáticos, segundo a húngara guia de Free Walk Tours (em Budapeste, saindo do centro, você participa de passeios guiados grátis, uma oportunidade para conhecer a história da cidade).
&nbsp; Ôh pessoal receptivo e extremamente doce, o de Budapeste! Até mesmo quem não fala inglês, se esforça em mímica pra ajudar!!

&nbsp;&nbsp; O bar da foto é um famoso ponto de encontro entre turistas e húngaros, com uma decoração feita de reciclagem, até mesmo com um carro reciclado, dentro do bar! É um dos chamados "ruin pubs", bares em ruínas.





&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Encontro no Szimpla Kert, um ruin pub considerado o terceiro melhor bar do mundo!!


&nbsp;&nbsp; Sobremesas!!!! Em Budapest, mochileiros pé rapados conseguem comer SOBREMESAS. E deliciosíssimas. O que chama a atenção são as tortas. Preços que nem no Brasil eu conseguiria.


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&nbsp;&nbsp;&nbsp; Uma dica é comprar um pote grande de sorvete e compartilhar com os amigos no "Aquário", uma praça que é ponto de festa/encontro no centro de Budapest. 


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Café 



&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; E, seeeeeee bater a saudade de uma comidinha brasileira, na ilha no Danúbio você encontra milho cozido pra comprar. E no centro da cidade, encontramos por acaso um restaurante brasileiro!! Coversamos com a proprietária, eles trazem os ingredientes nas malas, e vendem comidas típicas de várias regiões brasileiras.














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Além de tudo, sempre há kebabs, e boas pizzas !! 



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&nbsp;Köszönöm ("kuh su nam", obrigada em húngaro)!!