NUTRIÇÃO NA GESTAÇÃO
Autor: Dra Karla Christofoletti | Publicado: 2013-06-11T15:04:00-03:00

&nbsp; &nbsp; &nbsp;A gravidez é um dos momentos mais importante&nbsp;e&nbsp;intensos para uma mulher, afinal, uma nova vida está sendo gerada,
portanto tão importante quanto atentar-se ao ganho de peso é fundamental garantir
a qualidade nutricional deste peso que irá ganhar.

Nesta fase&nbsp;há um aumento das necessidades de reservas que serão utilizadas
durante toda a gestação como também o de lactação. A &nbsp;deficiência de algum nutriente pode afetar o
desenvolvimento do bebê, como também a ingestão excessiva também pode ser
prejudicial, ou seja, como tudo na vida, o equilíbrio é fundamental.



&nbsp; &nbsp; Todos os nutrientes são importantes,
pois trabalham em sinergia, ou seja, um depende do outro para um funcionamento
adequado. Vou listar aqui alguns dos nutrientes fundamentais para mamãe e
seu bebê durante a gestação:



*PROTEÍNA: fundamental para a produção das
células e dos tecidos novos. Recomenda-se 60 gramas de proteínas por dia, que é
cerca de 10 a 12 gramas do que uma mulher não grávida. Muitas vezes, a dieta
das brasileiras já contém quantidades excessivas de proteínas, não sendo
necessário aumentar a ingestão.






Fontes alimentares: carnes, ovos, leite e derivados,
feijão, ervilhas, grão-de-bico, lentilha e castanhas.








*CARBOIDRATOS: fornecem as calorias adicionais que toda &nbsp;gestante necessita.



Fontes alimentares: pães, cereais, arroz, massas, batatas
e frutas.








*VITAMINA B9: é também conhecida por Ácido fólico&nbsp;e é fundamental para
formação do sistema nervoso do feto, do sangue e das células. Estudos&nbsp;relatam que a ingestão via alimentação é quase sempre insuficiente.Então a suplementação é indispensável para garantir a quantidade
ideal prevenindo malformações.



Fontes alimentares: folhas verdes escuras como
espinafre, rúcula e brócolis, alimentos integrais e legumes.





*VITAMINA B12 :&nbsp;essa vitamina também é responsável na produção sanguínea
e de células novas. A suplementação deste nutriente é fundamental para gestantes
vegetarianas.



Fontes alimentares: carnes, leite e derivados, ovos.










*CÁLCIO:&nbsp;nutriente importante para a formação de ossos e
dentes do bebê.



Fontes alimentares: leite e derivados, vegetais como
couve, agrião, brócolis, sardinha e alimentos fortificados.







*FERRO: &nbsp;participa diretamente da composição de
proteínas e enzimas. Faz&nbsp;parte da hemoglobina, que é uma substancia dos
glóbulos vermelhos responsável por transportar oxigênio para todo o corpo. Para
assegurar uma adequada produção de hemoglobina, o feto ocorrerá
às reservas da mãe. Sem contar que no parto a gestante também perderá sangue. A
ingestão adequada é&nbsp; essencial para o
funcionamento adequado do sistema imunológico. Entretanto a maioria das
mulheres já iniciam a gestação com baixas reservas de ferro, sendo assim, a
suplementação é essencial.



Fontes alimentares: carnes, leguminosas, como feijão,
lentilha, grão de bico e as folhas verdes escuras que contém um&nbsp; tipo de ferro, chamado ferro" não heme"
que para ser absorvido deve ser consumido junto com alimentos ricos em vitamina
C, como suco de laranja ou limão.







&nbsp; &nbsp; Respeitar os processos naturais e
atentar-se às necessidades nutricionais é&nbsp;
a maneira mais segura e eficiente para as mães que desejam ter filhos
saudáveis.





&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;







* Referências:

Carreiro, M.D; Carreiro, M.M - Mães
Saudáveis tem Filhos Saudáveis - 1 Ed - São Paulo, SP, 2010






Murray,
M.T. encyclopedi of nutritional supplementes. Prima Health, 1996