Gripe!!!Cuide-se...
Autor: Quéren_Nutri | Publicado: 2012-05-04T08:50:00-07:00


Gripe Influenza 



Também conhecida como gripe , a influenza é uma infecção do sistema 
respiratório cuja principal complicação são as pneumonias, que são 
responsáveis por um grande número de internações hospitalares no País. A
 doença inicia-se com febre alta, em geral acima de 38ºC, seguida de dor
 muscular, dor de garganta, dor de cabeça e tosse seca. A febre é o 
sintoma mais importante e dura em torno de três dias. Os sintomas 
respiratórios como a tosse e outros, tornam-se mais evidentes com a 
progressão da doença e mantêm-se em geral por três a quatro dias após o 
desaparecimento da febre. É uma doença muito comum em todo o mundo, 
sendo possível uma pessoa adquirir influenza várias vezes ao longo de 
sua vida. É também freqüentemente confundida com outras viroses 
respiratórias, por isso o seu diagnóstico de certeza só é feito mediante
 exame laboratorial específico.




        Vacinação contribui para a redução de óbitos
       

      
      

                  
       

 A vacina é a melhor estratégia para reduzir e prevenir complicações da doença. No ano passado, os óbitos pelo vírus caíram 64%.



 A vacina contra a gripe éa melhor estratégia disponível para a 
prevenção da influenza e suas consequências. As campanhas de vacinação 
realizadas pelo Ministério da Saúde têm conseguido índices cada vez 
maiores de imunização. Isso se reflete na redução de casos e óbitos pelo
 vírus da gripe no país. . Em 2010, 148 pessoas morreram por conta de 
complicações. No ano passado, o Ministério da Saúde registrou 53 mortes,
 o que representa uma redução de 64%.



 Os casos registrados também caíram de um ano para o outro. Em 2010, o 
Ministério da Saúde registrou 746 casos de pessoas infectadas pelo vírus
 na forma mais grave. Já no ano passado, foram 598 pessoas, o que dá uma
 redução de 20%.



 As internações por complicações da gripe também caíram 44% no ano 
passado. Em 2010, foram hospitalizadas 9.383 pessoas com febre, tosse, 
dispnéia – dificuldade em respirar, acompanhada de mal-estar. No ano 
passado, foram 5.230 pessoas.



 Para seguir nessa tendência de queda dos óbitos e casos registrados, 
será lançada, neste sábado, a 14ª Campanha Nacional de Vacinação Contra a
 Gripe, com o dia D de mobilização nacional. A campanha começa neste 
sábado (5) e segue até o dia 25 de maio.



 A vacina é segura e protege contra os três principais vírus que 
circulam no hemisfério sul no ano anterior, entre eles o da influenza A 
(H1N1). Ela proporciona impacto direto na diminuição dos casos e gastos 
com medicamentos para tratamento de infecções secundárias, das 
internações hospitalares e da mortalidade.



 No ano passado, além de idosos e populações indígenas, atendidos desde 
1999, foram imunizadas crianças entre seis meses e dois anos, gestantes e
 profissionais da saúde. Ao todo, 25,13 milhões de pessoas receberam a 
vacinação em 2011. A cobertura vacinal da população alvo da campanha 
chegou a 84%.



 Neste ano, o Ministério da Saúde consolidou a ampliação do público-alvo
 na última campanha e acrescentou a população prisional, que, por estar 
em confinamento, está mais vulnerável a doenças, sobretudo, as 
respiratórias.



 Entre os adultos saudáveis, a vacina pode prevenir entre 70% e 90% de 
casos de gripe. Entre idosos, reduz as doenças graves e complicações em 
até 60%, e as mortes em 80%. A vacinação pode reduzir ainda entre 32% e 
45% as hospitalizações por pneumonias e de 39% a 75% a mortalidade.



Quem pode se vacinar?




  A vacina estará disponível nos postos de vacinação do SUS para a 
população a partir dos 60 anos, além dos trabalhadores das unidades de 
saúde que fazem atendimento para a influenza, crianças da faixa etária 
de 6 meses a menores de 2 anos, gestantes, povos indígenas, população 
prisional e pacientes com comorbidades, mediante indicação médica, 
conforme as indicações do Centro de Referência para Imunobiológicos 
Especiais (CRIE).

 

  

Quem se vacinou no ano passado, precisa se vacinar de novo?

 

  Sim. Após a vacina, a imunidade dura de 6 a 12 meses. Também a 
composição da vacina e produção é anual conforme os vírus que circularam
 no ano anterior.

&nbsp;Fora do período da campanha é possível se vacinar?

 

  Não. Após a campanha, só serão vacinadas a população prisional e pessoas que apresentem condições clínicas especiais nos CRIE.

&nbsp;Vou ficar gripado (a) após me vacinar?

 

  Não. A vacina contra a influenza (gripe) é inativada, contendo vírus 
mortos, fracionados ou em subunidades não podendo, portanto, causar 
gripe. Quadros respiratórios simultâneos podem ocorrer sem relação 
causa-efeito com a vacina. Na época em que a vacina é aplicada, circulam
 diversos vírus respiratórios diferentes – que não o da gripe em questão
 –, e as pessoas podem adquiri-los, pois não estão imunizadas 
especificamente contra cada um deles.

&nbsp;Há alguma contraindicação?

 

  A vacina não é recomendável para quem tem alergia à proteína do ovo, a
 quem teve reações adversas a doses anteriores ou a um dos componentes 
da vacina. Nestas situações recomendamos avaliação do medico assistente 
para maiores orientações.

&nbsp;Quais os meios de transmissão?

 

  A transmissão ocorre por meio de secreções das vias respiratórias da 
pessoa contaminada ao falar, tossir, espirrar ou pelas mãos, que após 
contato com superfícies recém-contaminadas por secreções respiratórias 
podem levar o agente infeccioso direto à boca, aos olhos e ao nariz.

&nbsp;Quais os sintomas da doença?

 

  Os sintomas, muitas vezes, são semelhantes aos do resfriado, que se 
caracterizam pelo comprometimento das vias aéreas superiores, com 
congestão nasal, rinorréia, tosse, rouquidão, febre variável, mal-estar,
 mialgia e cefaléia.

&nbsp;Fonte: http://portalsaude.saude.gov.br&nbsp;









Alimentação e gripe A.



Sem dúvida que a alimentação é importante no
 caso da Gripe A, apesar de ser uma doença respiratória vírica e não uma
 toxinfecção alimentar, a alimentação exerce um papel crucial no 
equilíbrio do indivíduo infectado, onde os principais sintomas são os 
semelhantes a uma gripe comum, diferenciada por uma febre repentina 
acima dos 39 ºC, pingo do nariz, dor de cabeça, nos músculos e nas 
articulações, falta de apetite, vómito, diarreia.

Esta nova estirpe causa náuseas, vómitos e diarreia. As primeiras 
pessoas infectadas provavelmente tiveram contacto com porcos em 
explorações agrárias, agora o contacto decorre pela proximidade entre 
pessoas, especialmente por gotas de saliva, tosse e espirros.

Devemos evitar durante a doença a ingestão de cafeína (café, chá 
preto, chocolate) pois essa substância reduz as nossas reservas de 
zinco.

Dever-se-á eliminar também os lacticínios e os açúcares refinados da 
alimentação enquanto doentes, pois esses alimentos só contribuirão para a
 formação de muco e para dificultar a eliminação do vírus, para além de 
que o açúcar tem um efeito pernicioso: o de deprimir o sistema 
imunológico.

 

A ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAUDE (OMS) refere ausência
 de risco no consumo de produtos de origem suína, desde que bem 
cozinhados, sendo seguro comer carne de porco cozida em temperatura 
superior a 70°C. Alimentos como presunto, salsichas e bacon também não 
trazem riscos.

Posto isto, devemos reforçar as nossas defesas com a ingestão de alimentos ricos em:


Vitamina C:
 é um antioxidante importante para a pele, ossos, cartilagens, dentes 
saudáveis e cicatrização. Auxilia na absorção do ferro, as suas fontes 
alimentares são: vegetal de folhas verdes, tomates, pimentos, kiwis, 
citrinos, morangos, melão, ananás, este fruto é rico em bromeleína, uma 
enzima derivada deste fruto que possui acção anti-inflamatória e 
analgésica, e os respectivos sumos;


Vitamina A:
 protege as mucosas das infecções, sendo importante para o crescimento, a
 boa visão, pele saudável e as suas fontes alimentares são: cenouras, 
ovos, pimentos, batata-doces;


Vitamina E:
 um antioxidante que ajuda também na cicatrização, sendo necessários 
para os nossos glóbulos vermelhos e sistemas nervosos saudáveis, as suas
 fontes alimentares são óleos vegetais, principalmente o azeite extra 
virgem abacate, nozes, sementes, ovos e grãos integrais;


Zinco:
 combate as infecções, aumenta a imunidade, é necessário para o 
desenvolvimento sexual e reprodução, sua fontes alimentares são: carne 
de vaca, frango, ovos, aveia, cajus, sementes de girassol e abóbora;


Selénio:
 um excelente antioxidante e aumenta também as nossas defesas, as suas 
fontes alimentares são: nozes, sementes, miudezas, peixe, carne de 
porco, ovos, frango, bacalhau, salmão, sementes de girassol e de 
abóbora;

Para além das recomendações nutricionais é de fundamental importância
 a higiene das nossas refeições, sendo imperioso cumprir as boas 
práticas na hora de armazenar, preparar, confeccionar e servir as 
refeições sobretudo aos grupos de risco, como as crianças, grávidas, 
idosos e imunodeprimidos, para isso menciono algumas regras muito 
importantes:

Visto que o vírus também, pode estar nas mãos das pessoas infectadas e
 em superfícies, como mesas e utensílios em geral os profissionais da 
restauração, bem como as donas de casa devem obedecer algumas regras:


Lavar as mãos e antebraços com água e sabão bactericida, enxaguar em água corrente e secar com papel descartável.
 Manter os cabelos apanhados e cobertos, as unhas curtas e limpas.
Não tossir ou espirrar sobre os alimentos. O uso de máscaras descartáveis ao preparar os alimentos também pode ser recomendado.
Lavar as mãos antes de manipular os alimentos e sempre depois de: 
usar o WC; tossir; espirrar; tocar no rosto; tocar no lixo; tocar em 
embalagens ou alimentos crus; manusear dinheiro ou tocar nos sapatos; 
sempre que necessário
Lavar as mesas e bancadas de trabalho com água e sabão. Depois de secas, passar álcool 70%.
Utensílios como garfos, facas, copos, pratos devem ser lavados com 
água e detergente e depois enxaguados. Quando lavados à máquina, a água 
quente já faz o processo de desinfecção, mas podemos finalizar passando 
álcool 70% ou deixando de molho em solução clorada por 15 minutos.





Fonte:Dr.ªJacqueline Fernandes.

http://nutricionista.com.pt/artigos/alimentacao-e-a-gripe-a.jhtml























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