10 passos para um coração saudável!
Autor: YARA CASTRO - NUTRICIONISTA | Publicado: 2012-07-02T20:49:00-03:00






1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Evite a Gordura Saturada e o Colesterol

Onde eles estão?

ü&nbsp; Alimentos de origem animal: carne vermelha, leite integral, queijos amarelos, pele de aves, manteiga;

ü&nbsp; Frituras em geral.



2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Evite a Gordura Trans

A gordura trans é um tipo de gordura insaturada que após sofrer um processo de Hidrogenação Industrial, processo que transforma (através da adição de hidrogênio), vegetais líquidos em gordura sólida à temperatura ambiente, com o objetivo de fazer óleos mais sólidos para facilitar o manuseio, aumentar o tempo de prateleira, conferir gosto e textura agradáveis à gordura. A gordura trans aumenta o colesterol ruim (LDL) e diminui o colesterol com (HDL).

Onde ela está? Nos industrializados de modo geral...bicoitos, salgadinhos, bolacha recheada, produtos de padaria, sorvete, etc...

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Consuma gorduras boas

As gorduras boas contribuempara o aumento dos níveis de HDL-colesterol (colesterol bom)



ü&nbsp; Gordura monoinsaturada: azeite de oliva, abacate, castanhas, nozes;

ü&nbsp; Gordura poliinsaturada: peixes (sardinha, atum, cavalinha, salmão), &nbsp;&nbsp;semente de linhaça.



4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Evite o excesso de açúcar e doces



O excesso de açúcar se transforma em triglicérides e colesterol. Os campeões em açúcar são as balas, refrigerantes, sucos de saquinho e doces em geral.



5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Aumente o consumo de vegetais e frutas



Eles são ricos em fibras que diminuem a absorção de gorduras e colesterol presente nos alimentos.



Recomendação:

ü&nbsp; Frutas: de 3 a&nbsp;5 porções/dia

ü&nbsp; Legumes e verduras: diariamente no almoço e jantar



6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sódio na medida certa



O excesso de sódio ajuda no aumento da pressão arterial, que está relacionada com problemas no coração.



Recomendação: 6g de sal/dia (1 colher de chá)



7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Consuma cereais integrais

Alimento integral é aquele que não teve sua estrutura modificada no processo de industrialização e manteve as vitaminas, minerais e fibras. Como aveia, linhaça, arroz, macarrão e pão integral, cookies, etc.



8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Controle os fatores de risco



ü&nbsp; Controlar o colesterol = -33% de risco de morte e -20% de risco de derrame;

ü&nbsp; Controlar a P.A = -15% de risco de infarto e -42% de risco de derrame;

ü&nbsp; Parar de fumar = -50% de risco de infarto e -70% de risco de morte;

ü&nbsp; Perder peso e praticar exercício = -25% de risco de diabetes.

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9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pratique atividade física



A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda 30 minutos de atividade diária.



10.&nbsp; Cuidado com o estresse

&nbsp;Pratique técnics de relaxamento:

ü Escute músicas

ü Dance

ü Leia bons livros

ü Saia com os amigos

ü Pratique um esporte que lhe dê prazer!



...Ria e sorria...seu coração agradece!



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