Ideias para congelar alimentos em pequenas porções + etiquetas fofas de freezer para imprimir
Autor: Rafaela Oliveira | Publicado: 2015-03-13T17:21:00-03:00


Como você organiza os alimentos no freezer? O freezer
aqui de casa é pequeno, por isso para aproveitar mais espaços dentro dele, eu
gosto de congelar as carnes em pequenas porções. Dessa maneira facilita muito a hora do
preparo das refeições, sem contar que o freezer fica super organizado. Além da
carne em porções, dá para congelar molhos, papinhas de bebê, polpa de fruta,
massa de tomate, entre outros alimentos. Abaixo tem algumas ideias incríveis de
como congelar e deixar tudo mais prático.









Carnes na medida!



Logo que chego do supermercado, eu divido as carnes em
pequenas porções e enrolo cada porção em plástico filme. Para ficar prático e
organizado, utilizo cestinhas de plástico furadinhas (Plasvalle) para acomodar
as carnes. Em uma cestinha, eu organizo as carnes vermelhas e na outra, o
frango. Você pode separar mais uma cestinha para peixes. Para um maior controle
da validade, &nbsp;eu colo etiquetas debaixo
das cestas e escrevo a data que embalei as carnes. Quando vou preparar as
refeições, retiro a carne ( ou outro alimento)do freezer e coloco dentro da
geladeira para descongelar- essa é a forma mais correta de descongelar os
alimentos. Não deixe para fora da geladeira para não haver contaminação de
bactérias e não juntar moscas.











Outra ideia muito interessante é colocar carne moída dentro
de uma embalagem ziplock e com um palito de churrasco apertar a carne formando
quadrados. Quando precisar, é só abrir a embalagem e quebrar o quadrado fácil,
fácil! Adorei!









Forminhas de gelo



Sobrou molho do almoço? Coloque dentro de forminhas de gelo
e coloque um plástico filme por cima. As forminhas de gelo são ótimas para
dividir os alimentos em pequenas porções, outra vantagem é que você pode empilhar uma em cima da outra para
aproveitar espaços. Dentro das forminhas você pode congelar também papinhas de
bebê, massa de tomate, polpa de fruta, azeite com ervas e cubos de gelo com frutas, amei!





























Cestas furadas



Adoro essa ideia! Coloque o alimento dentro de embalagens de
freezer ziplock e guarde-as de pezinho dentro de uma cestinha furadinha (refrigera melhor e são laváveis). Você pode guardar várias embalagens dentro da
cesta para aproveitar os espaços. Não se esqueça de fixar etiquetas na frente
de cada embalagem contendo o nome do alimento e a data que congelou.

















Potes com tampa



Alimentos dentro de pequenos potes com tampas e etiquetas.













Etiquetas



As etiquetas não podem faltar para você controlar o conteúdo
de cada alimento guardado e a validade. Parece até bobagem, mas depois que o
alimento congela fica muito difícil identificar o que tem dentro. Para ajudar
achei num site gringo essas etiquetas fofas para freezer. Imprima em papel etiqueta, escreva o conteúdo guardado e a data.&nbsp;



Para
imprimir faça o download, aqui.






asonomagarden.com







E você, como organiza seu freezer?






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Rafa