Tancredi: o supersiciliano
Autor: edgard reymann | Publicado: 2016-11-21T17:29:00-02:00







Não é de hoje que se sabe que uvas ditas internacionais vão muito bem na Itália. Por causa delas, especialmente da cabernet sauvignon, que foi cunhada a expressão Super Toscanos quando a uva foi misturada à tradicional Sangiovese em vinhos que logo se tornariam os responsáveis pela revitalização do vinho italiano - Tignanello, Sassicaiia são duas das principais estrelas. Lá se vão mais de quatro décadas dessa superação, e é fato que o conceito acabou se alastrando pela Itália. Minha mais nova experiência "super italiana" foi com um vinho da Sicília, terra do Nero d'Avola. O nome? Tancredi.





Tancredi é produzido pela vinícola Donnafugata, que pertence à família Rallo, e que faz alguns dos melhores Nero d'Avola da Sicília, entre eles o icônico Mille e Una Notte. E é responsável por colocar o nome de Entellina no mapa do vinho, como uma respeitada denominação de origem. O nome, tanto da vinícola como dos vinhos, sempre remetem a algum fato histórico ocorrido na Itália. O da vinícola vai à obra O Leoparo, de Tommasi di Lampedusa e que virou um clássico do cinema nas mãos de Luchino Visconti. Tancredi (Falconeri) é exatamente o nome do ambíguo e poderoso personagem da mesma obra.








Comparativamente, o Tancredi não é o principal vinho da vinícola, mas situa-se numa posição superior em relação à maioria de sua carta. A safra 2011 do rótulo, que pela primeira vez chega ao Brasil pelas mãos da importadora World Wine, foi apresentada em evento que contou com a presença do diretor de exportação Fabio Genovese, realizado na Acierno, loja italiana de design de móveis, em São Paulo. Como os melhores vinhos italianos, o Tancredi 2011 só começou a ser comercializado agora. Sua fermentação se dá em tanques de aço e, após a malolática, passa 14 meses em barricas de carvalho. Depois, fica mais dois anos em garrafa para afinamento. Apesar dos cinco anos desde sua produção, para mim, o Tancredi se revelou um ainda jovem. Da garrafa para a taça, as notas herbáceas do Cabernet Sauvignon ainda sobrepujam as notas olfativas de fruta madura da Nero d'Avola. Na boca, a presença do Tannat lhe dá ainda muito tanino e potência, se sobrepondo às notas mais frutadas. Apenas com um tempo na taça é que estas começaram a aparecer, melhorando muito a experiência, com um final de boca bem sedutor. Fica claro que se trata de um vinho com grande potencial de guarda. Suas safras 2008 e 2009 tiveram, respectivamente, 93 e 92 pontos de Robert Parker. A 2011 vem com 92 pontos de James Suckling. O Tancredi é, certamente, um vinho para se ter em casa em razoável quantidade, para que possa ser aberto de tempos em tempos para notar sua evolução. E com um preço bom para o seu nível: R$ 290,00





No evento ainda tive oportunidade de provar outros rótulos da Donnafugata, como o delicioso branco de uva Catarratto, o Anthilia (R$ 147,00), o Sedara (R$ 158,00) e o Sherazade (R$ 185,00), um varietal de Nero d'Avola. Saí com a nítida impressão de que se tratam de vinhos de ótima relação custo-benefício. Fossem de uma região mais incensada, custariam o triplo.

Saiba mais

Importador: World Wine - www.worldwine.com.br

Donnafugata: www.donnafugata.it