Da Rocco Trattoria–Florença
Autor: Comer e Coçar é Só Começar | Publicado: 2017-01-25T06:30:00-02:00

Escrito por Dani Bispo


Semana passadas estivemos em Florença para encontrar pessoas queridas e durante o planejamento dessa viagem descobri uma trattoria que imediatamente me veio uma vontade louca de conhecer.



Na verdade essa descoberta se tratou de uma feliz coincidência. 

Na semana&nbsp; da viagem enquanto assistia os snapchats das bloggers consueloblocker e da babicampanaro&nbsp;notei que as duas almoçavam na mesma trattoria em Florença: a Rocco Trattoria.

Seria um sinal dos Deuses? Na dúvida preferi não arriscar e incluí a trattoria no roteiro.


No dia da viagem o trem atrasou e acabamos chegando à cidade bem na hora do almoço. Deixamos as coisas no hotel e mortos de fome rumamos para o Mercato di San’Ambrogio onde esta trattoria está localizada.



O mercado


Diferentemente do Mercato di San Lorenzo, este mercado é um mercado pequeno e frequentado basicamente por fiorentinos. 


Ali não tem nenhum espaço gastronômico ou qualquer coisa do tipo. Para comer, uma trattoria, um café e um trippaio (que vende sanduíches diversos).






Se você assim como eu gosta observar como funciona o dia-a-dia da cidade que está visitando, te aconselho dar um pulinho até lá.


Se deixe levar pelas cores do mercado e principalmente faça “people watching” dos fiorentinos fazendo suas compras. 


No final é claro, faça uma boquinha Da Rocco Trattoria.



A Trattoria


O lugar é super simples e tem uma logística totalmente diferente de qualquer lugar que você já foi.


Para começar, no inverno o local recebe portas de vidro por toda volta que protegem os clientes do frio.





É por essas portas que se acessa às mesas, todas comunitárias diga-se de passagem. 





Se você é do tipo que quer um lugar sossegado e calmo para comer esqueça, vá para outro lugar.





O espaço entre as mesas é um corredor de serviço por onde só passam os garçons e o Sr. Rocco, um senhorzinho MEGA fofo e simpático que passa o dia a entupir os clientes- conhecidos de comida.









A comida


Além das mesas comunitárias o vinho também é! Não pense em vinho renomado, o vinho servido ali é o tradicional Chianti da casa, o que na Itália não é propriamente uma coisa ruim.

As porções são pequenas e os preços super econômicos em se tratando de comer bem em Florença: 



Primeiros pratos (massas ou sopas): €4,50

Segundos Pratos (carnes ou vegetarianos): €5,50

Acompanhamentos (saladas e legumes): €3,50

Sobremesas: €3,50

A comida é deliciosa e você certamente se empolgará e sairá de lá rolando.




O que nós comemos por lá


Sei que a especialidade da casa é o lampedotto (tripa) mas ainda não tive coragem de comer (um dia eu como).





Como primo eu pedi uma pappa ao pomodoro. Porque é o primeiro prato que peço quando chego à Florença. Estava absurdamente bom.





O marido pediu uma sopa pasta e ceci (massa + grão de bico).





Como secondo, eu pedi uma melanzane alla parmeggiana (beringelas à parmeggiana). eu havia sonhado com esse prato desde que vi os malditos snaps rs. Maraaaa





De olho no prato do vizinho, o marido ainda pediu uma Francesina que era um ensopado de carne de vitelo com cebolas. De lamber os dedos!


O ruim desse restaurante é que se você senta próximo ao corredor por onde passam os garçons inevitavelmente você vai querer comer o cardápio inteiro.


E a gente como bons comilões não podiamos dispensar as sobremesas.





Para mim creme caramel&nbsp;que chegou à mesa pegando fogo.










Para o marido pera caramelada, que infelizmente não era uma sobremesa quente como esperavamos. 


Mas quem se importa depois de comer tão bem?