Como realizar a limpeza da churrasqueira
Autor: Bella Telha Churrasqueiras | Publicado: 2017-02-16T02:44:00-08:00


As churrasqueiras são itens que
proporcionam a preparação de saborosos assados e por isso são elementos que
despertam a simpatia de muitos apreciadores desse alimento. Item muito comum na
área de lazer, a churrasqueira torna-se motivo de confraternização e reuniões
especiais entre amigos e familiares. Porém para aproveitar ao máximo esse
equipamento é preciso realizar alguns cuidados básicos como a&nbsp;limpeza
e manutenção da churrasqueira.

Para
cada tipo de churrasqueira os cuidados mudam, é recomendado que a limpeza da
churrasqueira seja realizada sempre após seu uso. No caso da churrasqueira
portátil é indicado que a seu armazenamento seja feito em área protegida, longe
de intempéries, exposição à luz do sol e chuva, pois geralmente esse modelo de
churrasqueira é produzido em metal, tomando a medida indicada é possível
proteger sua estrutura deixando-a bonita, higienizada e sem danos.

Já para&nbsp;churrasqueira de alvenaria&nbsp;os cuidados são outros e já devem ser
efetuados desde a sua construção que precisa ser realizada em ambiente seguro
que possua algum tipo de cobertura como um telhado, a área também deve oferecer
espaço amplo, para que o churrasqueiro tenha boa mobilidade na realização de
seus preparos. Para esse modelo o recomendado para apagar as chamas é jogar uma
mistura composta de areia e cinzas do churrascos anterior, o derramamento de
água pode provocar alta ocorrência de fumaça deixando o ambiente insuportável,
além de prejudicar sua estrutura.

Falando
em fumaça, para que não haja risco de prejudicar ou acabar com seu churrasco, é
necessário instalar um duto de exaustão, um exaustor ou coifa, que permitirão
realizar a atividade sem dor de cabeça. Para situações onde não haja
possibilidade ou condições de realizar essa instalação é necessário, em toda
vez que for feito o uso da churrasqueira, limpar o teto, a parede e o chão com
um desengordurante. Se a gordura ainda permanecer no piso é indicado jogar água
quente e deixar por alguns minutos, logo após aplicar um pouco de água sanitária.

As
grelhas utilizadas nas churrasqueiras devem ser limpas também, por isso é
recomendado que após seu uso, depois de fria, seja retirada da churrasqueira e
fique por algumas horas de molho na água e detergente neutro. Depois do tempo
necessário sua limpeza pode ser realizada esfregando um tijolo, ou um pão velho
(tem que estar bem duro), e sim, realmente funciona!!

Já no
interior da churrasqueira é preciso aplicar com um pano macio um
desengordurante de boa qualidade, e deixar agir por 2 ou 3 minutos, depois
retire todo o produto com um pano úmido, não jogue água. Caso fique alguma
sujeira carbonizada, é recomendado utilizar uma lã de aço no local.

A
limpeza exterior varia de acordo com o material de fabricação da churrasqueira,
para churrasqueiras de alvenaria ou concreto utilize um pano molhado com
detergente neutro deve ser aplicado, depois utilize um pano úmido com
desengordurante e logo após um pano úmido apenas com água, repita o
procedimento quantas vezes for necessário.

Para
churrasqueiras de aço inox ou metal deve ser aplicados além do desengordurante
e detergente neutro, produtos com finalidades específicas desse material
deixando a churrasqueira limpa e bonita. Nunca utilize lã de aço para limpar a
área externa, caso contrário poderá riscar e estragar seu material.


Após
realizar a manutenção de limpeza coloque uma capa protetora, para aguardar seu
próximo uso! É recomendado que antes de instalar ou comprar uma churrasqueira
verifique quais são suas vantagens e desvantagens, assim poderá analisar o que
é melhor para sua casa, apartamento ou área de lazer.