FRUTAS, ALIMENTOS PERFEITOS
Autor: Débora | Publicado: 2011-03-13T14:57:00-03:00





   Fruta é o mais perfeito alimento: gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao   nosso corpo o máximo em retorno. O único alimento   que faz o cérebro trabalhar é a glicose. A fruta é constituída   principalmente de frutose (que pode ser transformada com facilidade em   glicose) e, na maioria das vezes, contém entre 90 e 95 por cento de água. Isso significa   que ela está limpando e alimentando ao mesmo tempo.
&nbsp;  &nbsp; O único   problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las de   forma a permitir que o corpo use efetivamente todos seus nutrientes. Deve-se comer   frutas sempre com o estômago vazio. Por quê? A razão é que as frutas não   são, em princípio, digeridas no estômago: são digeridas no intestino   delgado. As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o   intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou   amidos no estômago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Você já comeu   alguma fruta de sobremesa, após uma lauta refeição, e passou o resto da   noite arrotando aquele desconfortável sabor ou sentindo o estômago cheio e   pesado? Isso acontece porque você não a comeu da maneira adequada. Deve-se   comer frutas sempre com o estômago vazio.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; A melhor   espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora. Você não deve beber   suco de lata ou do recipiente de vidro. Por que não? Na maioria das vezes o   suco foi aquecido no processo de vedação e sua estrutura tornou-se ácida.   Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre uma centrífuga. Você tem   um carro? Venda-o e compre uma centrífuga. Ela levará você muito mais longe.   Ou simplesmente, compre a centrífuga agora! Você pode ingerir o suco   extraído na centrífuga como se fosse a fruta, com o estômago vazio. E o suco   é digerido tão depressa que você pode comer uma refeição quinze ou vinte   minutos mais tarde.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; O Dr. William Castillo, chefe da famosa clínica cardiológica   Framington, de Massachusetts (Estados Unidos), declarou que fruta é o melhor alimento que   podemos comer para nos proteger contra doenças do coração. Segundo o famoso   médico, as   frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se espesse e obstrua   as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e vasos capilares fracos   quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardíacos.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Há pouco   tempo, conversei com um corredor de maratona, num dos seminários de saúde   que promovo. Ele era bastante cético quanto à natureza, mas concordou em   fazer uso correto de frutas em sua dieta. Sabe o que aconteceu? Diminuiu 9,5   minutos de seu tempo de maratona, cortou seu tempo de recuperação pela   metade e qualificou-se para a Maratona de Boston. Pela primeira vez em sua   vida!!!   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Agora, uma   coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas. Como se   deve começar o dia? O que se deve comer no café da manhã? Você acha que é   uma boa idéia pular da cama e encher seu sistema com um grande monte de   alimentos, que levará o dia inteiro para digerir? Claro que não.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; O que você   quer é alguma coisa que seja fácil de digerir, frutas que o corpo pode usar   de imediato, e que ajuda a limpá-lo. Quando levantar-se coma só frutas   frescas e sucos feitos na hora. Mantenha esse esquema até pelo menos o meio-dia, diariamente.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Quanto mais   tempo ficar só com frutas em seu corpo, maior oportunidade dele limpar-se.   Se você começar a se afastar do café e dos outros lixos com que costuma   encher seu corpo no começo do dia, sentirá uma nova torrente de vitalidade e   energia, tão intensa que você mal acreditará.   &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tente durante   os próximos dez dias e veja por si mesmo.    FONTE:    Dr. Carlos Eugênio Ventura Lopes -  http://www.ceventura.com.br.   (Matéria adaptada e complementada pelo Portal Brasil -   www.portalbrasil.net).