A ceia de Natal pelo mundo (curiosidade)
Autor: Izakeline Ribeiro | Publicado: 2014-12-19T02:18:00-03:00












Por Mirella Borelli

Especial para o Sabores da Cidade



O
Natal é celebrado em muitas partes do mundo e cada localidade tem os
seus próprios costumes que, por vezes, são parecidos, como a
presença do Papai Noel e da árvore de Natal. E outros fatores
diferenciam as celebrações, como a alimentação que há uma
variedade de pratos em cada país. O Brasil sofreu influências de
várias nacionalidades e o peru, lombo, tender, bacalhau, farofa,
salada, rabanada, panettone, entre outras delícias
que não podem ficar de fora da ceia natalina.
Conheça o que tem de mais tradicional nas ceias de Natal mundo a
fora.



Estados Unidos 
 



Por
haver imigrantes de todo o mundo nos Estados Unidos, o jantar de
Natal é comemorado ao costume de cada família. Já as famílias do
interior do país, mais tradicionais, celebram com peru ao molho de
“cranberry” (um tipo de cereja), legumes, “pumpkie pie”
(torta de abóbora) e uma bebida feita de ovos, açúcar, leite e
rum, chamada de “eggnog”. O Papai Noel dos americanos chama-se
Santa Claus e é lembrado na noite do dia 24 de dezembro, mas é
apenas no dia 25 que as pessoas abrem os presentes de natal. Todas as
pessoas da festa costumam pendurar uma meia na lareira para receber
um presente. Nesta época, os americanos costumam enfeitar as casas,
ruas e até carros com cores vermelhas, símbolos natalinos como
trenós, botas, bonecos de neve. Além dos enfeites de luzes que são
bastante usados na decoração de shoppings e lojas pelas cidades. 



Itália



O
Papai Noel italiano é conhecido como BabboNatale e entrega os
presentes no dia 24, dia em que as pessoas também costumam
participar da MessadiNatale, Missa do Galo aqui no Brasil. A festa é
grande com um banquete variado com sete pratos, uma massa, um peixe,
duas saladas, dois pudins e o prato de entrada. Além de queijos,
frutas, chocolate e panettone. Em algumas regiões a ceia é composta
apenas por peixes e frutos do mar ou lentilhas. E para beber, o vinho
não pode faltar na mesa dos italianos, eles são grandes
apreciadores da bebida e fazem dela um item essencial para completar
o banquete, inclusive este é um dos presentes mais desejados pelos
italianos no Natal. 



Japão



Apesar
da maioria da população japonesa não ser cristã, eles comemoram o
Natal. Os mais jovens saem para jantar em restaurantes ou nos lares
nipônicos e cada ano fazem uma ceia diferentes. Geralmente comem
frango assado e como sobremesa um bolo comprado em lojas
especializadas, o mais famoso é o de morango com creme chantili
chamado de “ChristmasCake” (bolo de Natal). As crianças recebem
presentes do Santa Kuroosu, o Papai Noel, e há trocas de presentes
não como amigo secreto, mas os presentes são passados de mão em
mão enquanto toca uma música. Quando o som para, o presente que
estiver na sua mão é seu. 



Inglaterra



O
prato tradicional da ceia inglesa é o peru recheado, que pode estar
acompanhado de ameixas e batatas assadas. Algumas famílias preferem
assar um ganso.  A sobremesa mais comum é o pudim de Natal inglês,
que contem gengibre, noz-moscada, uvas passas, cerejas, amêndoas e
outros ingredientes que fazem deste um prato bastante trabalhoso.
Dentro do doce é colocada uma moeda de chocolate e todos os membros
da família fazem um pedido, aquele que encontrar a moeda na sua
porção terá o pedido realizado. As crianças deixam bolachas,
pedaço de bolo de Natal e um copo de leite para o Papai Noel no dia
24, mas a troca de presente só é feita no dia 25 e o feriado
natalino se estende até o dia 26. 



Alemanha



O
Papai Noel alemão é chamado de Weihnachtsmann, mas não é ele quem
traz os presentes, e sim, o Menino Jesus, “Das Christkind”, em
alemão. Esta é uma festa muito aguardada no País e as pessoas
enfeitam as casas, escrevem cartinhas e ensaiam músicas natalinas.
Na ceia há tradicionais biscoitos natalinos, ganso assado,
acompanhado de batatas, repolho, cenoura, salsão e pickles. Como
sobremesa é servido o “stollen”, bolo de massa densa e frutas
secas. 



Finlândia



É
só no último domingo que antecedo o Natal que os finlandeses
compram e decoram a árvore de Natal. Eles costumam pendurar a
bandeira de vários países na árvore e um enfeite feito de palha
chamado “himmeli”.A primeira refeição natalina é feita às 12
horas do dia 24 de dezembro e à tarde as famílias costumam ir à
igreja agradecer e rezar. Na ceia há uma caçarola de macarrão,
nabo sueco, cenoura, batata, peru, presunto e peixe. 



Portugal



O
Natal português é uma das mais fortes influências sobre o Natal
brasileiro. Lá não pode faltar bacalhau com batatas, rabanada,
carne de porco, polvo cozido com arroz, bolinho de jerimum e bolo de
reis, um bolo com frutas. A ceia feita no dia 24 é chamada de
Consoada. As crianças deixam uma meia com docinhos, castanhas e um
biscoito chamado “rebuscado para o Bom Velhinho” para o Pai
Natal, nome do Papai Noel português.


África do Sul



A
população costuma ir às missas e cantam muitas músicas natalinas.
Na ceia de Natal há frango, carne bovina, carne de carneiro
ensopada, bolinhos de massa, torta de carne moída, arroz com passas,
legumes, pudim e o peru de Natal, por influência da comemoração
inglesa. No dia 26 também é feriado no País como maneira de
prolongar a festa natalina e comemorar a independência.