Dieta x Reeducação Alimentar..
Autor: Fernanda Martins | Publicado: 2011-12-18T12:08:00-08:00

Diga                       não às Dietas e sim a reeducação alimentar (mudança nos hábitos).                       &nbsp;                    

Um corpo belo e esbelto é, hoje                       em dia , o objetivo de muita gente. Sem dúvida alguma, as pessoas                       magras tem menos doenças e vivem mais tempo do que as que                       tem excesso de peso. As imprudentes dietas ditadas pela moda                       falham quase sempre. Por isso, emagrecer de maneira natural                       é a melhor e mais segura&nbsp; alternativa hoje.    Desde as dietas de elevado teor                       de proteínas, as de baixo teor de gorduras, das dietas das                       fibras ou de um só alimento até combinações estranhas e refeições                       de leite batido. As pessoas que querem perder peso seguem                       uma multiplicidade de conselhos confusos.                          &nbsp;Na                       maior parte dos casos esses conselhos são inofensivos- muitos                       são tão impraticáveis ou anti-sociais que ninguém consegue                       segui-los durante muito tempo-, mas, em alguns casos, podem                       ser perigosos para a saúde&nbsp;                       ou até levar a pessoa a aumentar o peso.                          Felizmente, emagrecer não implica                       seguir as dietas da moda ou os padrões absurdos de alimentação.                       Com uma alimentação equilibrada de alimentos naturais, pobre                       em gorduras e açúcar, a maior parte das pessoas consegue                       perder peso com segurança e de maneira simples, estabelecendo                       padrões saudáveis de alimentação para a vida inteira.                          No caso de algumas pessoas, a                       mudança para uma alimentação de baixo teor de gorduras e açúcar                       obriga apenas a pequenos ajustes em seus hábitos alimentares.                         Para outras, significa uma mudança                       radical permanente. Pode ser necessário algum tempo para que                       a pessoa se habitue às mudanças, mas os efeitos em termos                       de saúde, o aumento de vitalidade e a perda de peso constituem                       um poderoso incentivo para insistir, mesmo que ocorram deslizes                       ocasionaisTem                       pessoa que parece estar sempre de dieta. Numa semana anuncia, disse orgulhosa, que perdeu cinco quilos, algumas semanas                       depois comenta, infeliz, que os recuperou. &nbsp; Mas                       não se pode culpá-la, nem aos milhões de outras pessoas que                       lutam contra os quilos a mais. A culpa é de algumas dietas                       “ boas demais para ser verdade.” As pessoas fazem                       dietas drásticas, que proporcionam grande perda de peso em                       pouco tempo, quase sempre recuperam todos os quilos perdidos.                       “ E algumas adquirem mais do que perderam “&nbsp; diz Stephen Fareli,                       diretor associado do Instituto Cooper&nbsp; de Pesquisa&nbsp; Aeróbica. Além disso,                       as versões exageradas dessas dietas não são saudáveis e podem                       fazer mal à saúde. &nbsp; Se                       dissermos que temos um método para emagrecer sem passar fome                       e, o que é mais importante, sem comprometer a saúde e que                       impede a volta dos quilos perdidos, você pode até não acreditar, mas muita atenção porque vamos revolucionar o mundo da nutrição:                       nossa intenção é lhe convencer de que para emagrecer você                       deve mudar seus hábitos alimentares através da REEDUCAÇÃO                       e esquecer a palavra DIETA. Dieta                       da sopa, das proteínas, dos carboidratos etc. A lista de tortura                       dietética é imensa. A cada dia surgem mais opções para fazer                       você passar fome e ficar semanas de mau humor. E o que têm                       em comum essas dietas? Três coisas: se você as seguir ao pé                       da letra o que é muito difícil, perderá quilos rapidamente;                       elas se espalham com rapidez com o boca a boca; e são incompatíveis                       com a alimentação normal e diária. Mas                       vamos pensar um pouco: o seu peso vai se manter igual ao abandonar                       a dieta?&nbsp; Você                       seria capaz de viver toda sua vida fazendo a mesma Dieta?                       Acho que não. Deixe                       de destruir o metabolismo e aposte em perder peso de forma                       saudável, natural e sem fome. Você só tem&nbsp; que se educar ( mudar                       hábitos alimentares) para aprender a comer bem e riscar DIETA                       de seu vocabulário para sempre. Praticamente                       todas as dietas atingem um único objetivo: a perda de peso.                       Mas no resultado final fracassam, porque os quilos perdidos                       voltam ao abandonar a dieta, que é substituída por uma alimentação                       normal e repleta de maus hábitos alimentares. Pense quantas                       pessoas você conhece que se submeteram a um regime restritivo                       durante meses, sem comer com a família e sem jantar com os                       amigos até alcançar o seu peso ideal.E                       dessas pessoas, quantas você conhece que tenham recuperado                       o peso perdido? Na maioria das vezes&nbsp; isso ocorre logo após                       o sacrifício, porque tendo acabado a dieta, essas pessoas                       voltam à sua rotina normal, comendo errado o que sempre comiam                       e em quantidades exageradas, devido aos maus hábitos alimentares                       adquiridos durante toda a sua vida. Quando a rotina da alimentação                       normal volta, os quilinhos perdidos são recuperados, pois                       a maioria das dietas é baseada na ingestão de alimentos diuréticos                       e laxantes e que fazem perder líquidos rapidamente. A simples                       reidratação dos tecidos faz o peso aumentar e, para piorar, o metabolismo se defende guardando reservas para si em caso                       de nova escassez&nbsp; de "combustível".                       O peso pode até aumentar mais e você novamente corre em busca de nova                       dieta miraculosa, quando o correto seria substituir os maus                       pelos bons&nbsp; hábitos                       alimentares.(reeducação) As dietas fazem                       sucesso por um período curto e emagrece momentaneamente ,                       ao passo que com a reeducação alimentar( mudança dos hábitos),                       você permanece magro por toda sua vida e o que é mais importante                       com muita saúde,&nbsp; sem passar fome e comendo                       de tudo moderadamente.. As                       dietas ou regimes alimentares não funcionam porque tem que                       ser feita por um período curto. Você passa fome constantemente,                       pois a quantidade de alimentos oferecidos pelas dieta é pequeno. Além dos                       mais priva as pessoas dos alimentos&nbsp; essenciais para o organismo,                       prejudicando assim a sua saúde, pois nosso organismo                       necessita ingerir diariamente: carboidratos, gorduras e proteínas                       além vitaminas e minerais e quando na falta dos mesmos podemos                       ficar debilitados e doentes. Outro                       fator que faz com que as dietas não funcione é, o rigorismo                       no controle da quantidade de calorias a serem ingeridas,                       além do que é muito complicado e difícil&nbsp; contar as calorias de                       cada refeição. As dietas normalmente já vem prontas ou&nbsp; relaciona os alimentos                       que devem ser consumidos e suas respectivas calorias, mas                       muita das vezes é difícil até mesmo achar o alimento indicado                       .As                       pessoas&nbsp; só podem                       comer os alimentos/produtos escolhidos para aquela dieta e                       que muitas vezes&nbsp; não                       tem&nbsp; um bom sabor                       e a quantidade é insuficiente e o que é mais grave, algumas                       restringem alimentos essenciais ao bom funcionamento do organismo.                       A                       maioria das dietas falha porque depois de determinado período                       a pessoa desiste, cansada de comer a mesma coisa todo dia,                       volta aos antigos e prejudiciais hábitos alimentares engordando&nbsp;                       novamente. Curiosamente, todos terminam caindo na dieta do biquínis ao chegar o verão. Mesmo                       que nosso senso comum nos indique a impossibilidade de conseguir                       emagrecer com esses métodos, é surpreendente ver gente inteligente                       seguindo esses regimes pela obsessão de emagrecer e poder                       colocar um biquíni para ir a praia com uns quilinhos a menos                       (mais magra e com menos saúde.)A                       tirania da moda nos faz acreditar que esbeltez&nbsp; é sinônimo de beleza                       e nos torna escravos do culto ao corpo, a qualquer preço.                       Não venda o corpo e a saúde ao diabo! Um corpo bonito é um                       corpo saudável.No lugar de dietas/regimes                       drásticos faça a reeducação alimentar ( mudança                       de hábitos alimentares.), em que se evitam os alimentos gordurosos                       e dá preferência as refeições com frutas, verduras, cereais                       e carnes magras. Ou então, depois das dietas, as pessoas                       voltam a comer errado e engordam tudo novamente.                     
REEDUCAÇÃO                     ALIMENTAR( MUDANÇA DE HÁBITOS)                                                                &nbsp;                                          UMA                     MANEIRA NOVA PARA EMAGRECER SEM DIETAS.                                          UM                     PLANO PARA TODA VIDA..                                          &nbsp;                                          &nbsp;                                          Para                     emagrecer de maneira natural&nbsp;                     e descomplicada,&nbsp;                     sem passar fome,&nbsp;                     você teria que&nbsp;                     pensar seriamente em mudar seus hábitos alimentares,&nbsp;                     substituindo os antigos alimentos&nbsp;                     que&nbsp; a fizeram engordar por outros que farão emagrecer. Como?&nbsp;                     Fazendo substituições inteligentes dos alimentos                     mais pelos menos calóricos.                                          Ao                     invés de fechar a boca , abra a sua mente. A melhor                     garantia para perder peso sem que ele volte é mudar os hábitos                     alimentares. Seguindo uma alimentação saudável,                     equilibrada, natural e de baixas calorias , fácil de fazer,                     adequada ao seu estilo de vida e o que é mais importante,                     você podendo escolher seus próprios alimentos ao contrário                     das dietas que são impostos. Livre-se da palavra DIETA.                     Para emagrecer é preciso mudar a sua despensa.( Tenha em                     casa somente alimentos&nbsp;                     saudáveis e de baixas calorias exemplos:&nbsp;                     grãos , frutas, legumes e verduras , cereais                     etc..).Evite todo e qualquer tipo de doce.                                          A                     maioria das pessoas que conseguem se manter durante toda a                     vida com um peso ideal e saudável não seguiu uma dieta                     especifica, aprendeu a comer como gente magra. São                     conscientes de seu peso e se mantêm na medida desejada                     porque ingerem com moderação os alimentos que se adaptam                     ao seu estilo de vida e ao gasto de energia que                     realizam.Exemplo: um esportista precisa ingerir bem mais                     calorias do que uma pessoa sedentária, pois ambos&nbsp;                     possuem estilos de vida diferentes e gastos de                     energias diferentes.                                          O                     segredo é gastar toda energia consumida através dos                     alimentos, caso contrário irá engordar.Comeu muito?                     Exagerou no almoço de domingo?&nbsp;                     Espere a fome bater para se alimentar de novo, pois                     enquanto ela não vem,&nbsp;                     ainda há energia em estoque para se gastar.Pense                     nisto e não coma só porque está no horário do almoço ou                     do jantar. Esse é o segredo para se manter magro: comer                     moderadamente e somente o necessário.&nbsp;PENSE NISTO: Coma                     para viver , não viva para comer.                                           Certamente,                     não vou lhe apresentar nenhum segredo porque você já                     conhece: a atividade física diária, juntamente com uma                     alimentação de baixas calorias, são os maiores aliados                     para emagrecer, viver mais, melhor e com muita saúde.                     Evita ganho de peso com a idade e são essenciais para que                     seu corpo fique em perfeito funcionamento.
PARA PENSAR: Vive                     muito quem come pouco.

Dra. Fernanda Martins
 Nutricionista