Coisas das quais sinto mais falta no RJ: as comidas
Autor: Livia Ferreira | Publicado: 2011-04-16T15:40:00-03:00


Viver em Aracaju tem vários percalços, e exige uma série de sacrifícios... Um deles é ter que viver sem todas essas comidas aí embaixo.







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1) Biscoito da vaquinha: achei que esse biscoito fosse patrimônio brasileiro tal qual a língua portuguesa. Ledo engano: nunca achei esse bonitinho para vender aqui. Sei que ele não tem nada de especial, e que existem muitos parecidos com ele. Mas sabe como é, nenhum é igual. Ele tem um gostinho particular, não é sem graça nem artificial demais, como outros concorrentes. Já me disseram que não existe Piraquê no NE, mas eu vi goiabinha para vender - na sessão de biscoitos importados (?!). Quanto ao meu querido da vaquinha, nada feito.







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2) Egg Sponge da Panco: não tem nenhum pão sequer parecido com esse. Ele é tão bom, fofinho, macio, gostoso. Ótimo de manhã ou no finzinho da tarde, com requeijão e presunto. Mas nhé, não tem aqui. Nem nada da Panco. Da última vez que eu viajei, mamãe queria que eu trouxesse dois pacotes fechados dele na mala, e alguns biscoitos, mas achei surreal viajar com comida e não trouxe. Depois, naturalmente, me arrependi...









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3) Matte Leão: esse eu até encontro por aqui. Às vezes assim, já pronto, no supermercado, outras vezes só a erva. Só que, poxa, eu não estava acostumada a ter esse ritual todo pra tomar mate. Ter que planejar, comprar antecipadamente, preparar a erva. O que eu queria era chegar em qualquer barraquinha na rua, com sede, pedir um mate e tomar no meio do dia. Se peço isso aqui, as pessoas me olham com cara de "do que você está falando, sua louca?". Não sabem nem o que é mate.





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4) A Coxinha da Lecadô: Lecadô é uma famosa casa de tortas lá no Rio, não sei se tem em outros lugares. Aqui em Aracaju, por exemplo, não tem. E concorrendo com os doces (que também são muito bons, mas artificiais demais pro meu gosto) pau a pau como responsável pelo sucesso da casa está a coxinha. A coxinha. Tudo nela é maravilhoso: a massa, o recheio, o catupiry, o papel de embrulho, o prato... Poucas vezes consegui passar perto de uma loja sem comer essa coxinha. Só de falar me dá tristeza.







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5) Pimenta Rosa: também nunca achei aqui para vender. Gosto muito de usar em peixes, antepastos e caipirinhas. É ótima, aromática, não arde. Outra que tenho que passar sem. Considero trazer grandes quantidades na próxima viagem.









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6) Pizza Hut: aqui já entrando na categoria "restaurantes". É bem caro, eu nem era frequentadora tão assídua lá no Rio, mas era um capricho que eu fazia a mim mesma de vez em quando. Uma das melhores pizzas que já comi, disparado. Só perde para a "Pense Pizza", pizzaria cujo logo era o piu-piu, do bairro de Inhaúma (subúrbio do RJ), onde eu morei boa parte da vida. Era mehor que Pizza Hut, falando sério. E devia custar um um terço do preço.







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7) Spoleto: a comida não é maravilhosa, e eu ficava aflita com o ritmo do lugar. Aquela coisa de berrar uma lista de ingredientes que iam para a frigideira fingir ser refogados me incomodava. Mas que era uma das melhores opções de almoços relâmpago em praças de alimentação, ah isso era. Mais saudável que engolir um sanduíche.







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8) Padarias: ah, que delícia era ter uma padaria enorme em cada esquina. Eu às vezes parava para comer um misto ou pão na chapa com um suco bem fresco, às vezes levava alguma coisinha diferente para casa. Ainda podia aproveitar para comprar leite ou Nescau que estivessem acabando, quem sabe até um Pomarola. Tinha dias que eu tomava um Yakult avulso da geladeira e mais nada.  E aqueles pãezinhos de alho e cebola? E os sonhos?? E bombons confeitados, brigadeiros enormes... Snif, snif. Aqui até tem algumas padarias maiores, mas não são locais de passagem, sabe? É preciso pegar o carro e se deslocar só para ir à padaria. Aí não tem graça...