Minimizando a obesidade infantil - Como as escolas de São Paulo têm lidado com o problema
Autor: PlugCom | Publicado: 2012-03-06T17:44:00-03:00

O Ministério da Saúde anunciou na última segunda-feira, dia 5 de março, a criação de uma campanha para combater a obesidade infantil. Dados oficiais apontam que mais de um quinto da população brasileira entre 10 e 19 anos enfrentam o problema. A parcela aumenta entre crianças de 5 a 9 anos: uma em cada três sofre de obesidade em algum grau.
O professor de educação física Fábio Marchioreto, do Colégio Giordano Bruno, em São Paulo, conta que, em seus mais de 15 anos de carreira, percebeu um aumento no número de crianças com sobrepeso. Para o especialista, a combinação de má alimentação e falta de atividade física é a principal causa do sobrepeso.
“Houve uma grande mudança no estilo de vida do brasileiro nos últimos anos”, diz Fábio. Hoje as crianças brincam mais em espaços limitados, gastando menos energia. Outro fator importante foi a mudança na alimentação dos jovens. “Antes era maior o consumo de refeições em casa. Hoje em dia as crianças comem muito fora de casa e também muitos produtos industrializados, que contém mais açúcares e calorias, contribuindo para o problema”, diz Fábio. 
Embora o professor tenha notado uma queda no desempenho das crianças nas atividades da aula de educação física, ele ressalta que as habilidades naturais não foram perdidas. “Com menos tempo e espaço para brincar, é natural que as habilidades não se desenvolvam tanto. Por isso é importante exercitá-las”.

Os perigos da obesidade

O excesso de peso causa diversos problemas em qualquer fase da vida, mas é especialmente perigoso até os 21 anos de idade. “É nesta fase que o corpo cria suas células adiposas, que armazenam gordura”, explica a professora Maria Edna Scorcia, bióloga e coordenadora do Colégio Joana D’Arc. Uma vez criadas, as células não são destruídas e tornam-se um depósito natural de gordura. “A criança que engorda muito terá muitas dificuldades para manter-se magra na vida adulta”, alerta a professora.
A coordenadora do Colégio Dom Bosco, Rossana Santini, mostra que os riscos trazidos com a obesidade infantil vão além da aparência física. “Há casos de crianças com colesterol alto, problema anteriormente associado apenas a adultos, e até com diabetes”, conta a educadora.

Combatendo o problema

As iniciativas tomadas pelas escolas para diminuir a obesidade entre seus alunos vão além da sala de aula. O professor Fábio Marchioreto tem trabalhado junto à comunidade para incentivar as práticas esportivas. O Colégio Giordano Bruno organiza regularmente atividades físicas com os alunos e os moradores da região.
No Colégio Dom Bosco, foi instituída a “sexta-feira saudável”, em que os alunos levam frutas para o lanche escolar. Comidas menos saudáveis, entretanto, são liberadas nos outros dias: “Não adianta restringir se o mundo está cheio dessas comidas. É preciso ensinar as crianças sobre a importância da alimentação saudável”.
As professoras do Colégio Joana D’Arc procuram desenvolver com os alunos a ideia de que uma vida mais saudável pode ser prazerosa. As crianças plantam alface em uma horta hidropônica e levam os produtos para serem consumidos em casa. “É preciso incentivar desde cedo uma alimentação saudável e natural, pois a criança não tem a disciplina necessária para entrar em uma dieta rigorosa”, explica Maria Edna.
No Colégio Ápice, que trabalha com alunos de 1 a 5 anos de idade e oferece o regime integral, as crianças são estimuladas a provar de tudo, mas são respeitadas se afirmam não gostar de determinado alimento. “A hora de comer é uma oportunidade para a criança se expressar”, destaca Maria Rocha, coordenadora pedagógica da escola.
Fora da escola, os pais têm papel fundamental na manutenção do peso ideal de seus filhos. “A modulação do que deve ser consumido pela criança precisa passar pelo crivo dos pais. É deles a responsabilidade pela qualidade e pela quantidade dos alimentos que os filhos vão consumir”, explica a psicopedagoga Ana Cássia Maturano.

CONTATO 

Colégio Giordano Bruno
Telefone: (11) 3733-6677
www.giordanobruno.com.br

Colégio Joana D’Arc
R. Miragaia, 158 Butantã - São Paulo/SP
Telefone: (11) 2714-4255
www.colegiojoanadarc.com.

Colégio Dom Bosco
Telefone: (11) 2261-2201 ou 2261-2428
www.grupodombosco.com.br

Colégio Ápice
Rua José Jannarelli, 348 - Morumbi - São Paulo/SP
Telefone: (11) 3721-7690 ou 3721-6458
www.apiceeducacaoinfantil.com.br

Clinica Psicológica e Psicopedagógica Ana Cássia Maturano
Edifício Morumbi Medical Center – Rua José Janarelli, 199, cj 126
Jardim Guedala, São Paulo
Tel. (11) 3722-4646