ANATOMIA DA PAREDE CELULAR
Autor: lourenco said | Publicado: 2012-08-29T19:13:00-03:00




ANATOMIA DA PAREDE CELULAR


EVOLUÇÃO DAS PLANTAS 

Desenvolvimento da PAREDE CELULAR 

permitir a sobrevivência e manutenção dos vegetais

utilização como alimento e a ação por insetos, fungos e
outros organismos



Considerada, anteriormente, como estrutura externa e INATIVA
produzida pelo protoplasto 

Hoje é reconhecida pelas funções específicas e essenciais



Funções da&nbsp; PC


Defesa: contra bactérias e fungos, levando à
produção, por exemplo, de fitoalexinas 

Enzimas: importantes para absorção, transporte e secreção
de substâncias nas plantas

Prevenir: ruptura da membrana plasmática pela entrada
de água na célula



Composição da Parede Celular

Carboidratos: celulose,
hemicelulose, pectina

Proteínas: Estruturais
e não estruturais

Compostos fenólicos



Celulose

Teor varia de 20 a
40% na MS de plantas superiores (VAN SOEST, 1994)

Constituída por numerosos monômeros de D-glicopiranoses unidos
por ligações beta 1,4 formando longas cadeias lineares com alto grau de
polimerização&nbsp; (RALPH, 1996) 

Essas moléculas longas e finas estão unidas
em microfibrilas, que se entrelaçam para formar finos filamentos, apresentando
assim maior resistência. 



Hemicelulose 

Variável entre tipos
de células e grupos de plantas – polissacarídeo amorfo com grau de
polimerização inferior à celulose&nbsp; (VAN
SOEST, 1994) 

Está intimamente
associada à celulose, definindo as propriedades estruturais na parede 

Desempenha funções na
regulação do crescimento e desenvolvimento das plantas

Torna-se indisponível
à solubilização (cél. maduras) quando associadas à lignina por ligações
covalentes

Varia de 10 a 25% na
MS de forragens, farelos e polpas e cerca de 2 a 12 % em grãos de cereais &nbsp;(REIS et al., 1993) 



Pectina

Formam géis 

&nbsp;&nbsp;&nbsp; -
Presentes&nbsp; nas primeiras camadas da PC

&nbsp;&nbsp;&nbsp; -
Substância intercelular que une as paredes celulares 



Lignina

Polímero fenólico que
se associa a celulose e hemicelulose, durante o processo de formação da parede
celular, alterando significativamente a digestibilidade destes carboidratos nas
forragens&nbsp; (VAN SOEST &amp; WINE, 1968) 

Fornece resistência à comprensão e também
rigidez à parede

Encontrada em paredes de células que tem uma
função mecânica ou de sustentação



Proteínas

Extensina -
rigidez à parede 

α-Expansina -
expansão irreversível da parede

<!--[if !supportLists]-->•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->Quebra das pontes de hidrogênio entre as
hemiceluloses e&nbsp; microfibrilas de
celulose

<!--[if !supportLists]-->•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <!--[endif]-->&nbsp;Pela
desestabilização das interações dos glicanos-glicanos (+ provável)



Outras substâncias

Suberina, cutina e
ceras tornam a parede celular impermeável à água&nbsp;



Estrutura da Parede Celular

Lamela média


Divisão e função cimentante entre células contíguas


Substâncias pécticas

Parede primária

Depositada enquanto
as células estão em processo de divisão e expansão.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; - Estrutura
cristalina: microfibrilas de celulose

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; - Matriz:
pectinas, hemiceluloses, extensina 

Parede secundária

Depositada
internamente à PP

Difere da PP na
composição e propriedades mecânicas 

ESPESSAMENTO 2°:&nbsp; TENSÃO
E COMPRESSÃO

3 camadas: S1, S2 e S3

<!--[if !supportLists]-->&nbsp; <!--[endif]-->LIGNIFICAÇÃO 

<!--[if !supportLists]-->-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->&nbsp;Iniciada na LM e PP,
continuando através da PS 

<!--[if !supportLists]-->-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->&nbsp;PP
e LM = ­ [ LIGNINA]

<!--[if !supportLists]-->-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
<!--[endif]-->&nbsp;PS = ­ espessura = ­ quantidade de lignina