Metabolismo energético
Autor: Prof. João Paulo Linhares | Publicado: 2010-03-23T18:16:00-07:00

Metabolismo energéticoProf. João Paulo LinharesMetabolismoConjunto de reações químicas que ocorrem no organismo.Ex.: biossíntese de nucleotídeos e aminoácidos, degradação de ácidos graxosSeres ProdutoresTambém chamados de AUTÓTROFOS.São capazes de produzir o próprio “alimento”, através do processo da FOTOSSÍNTESERESPIRAÇÃO X FOTOSSÍNTESE6CO2 +12 H2O ---------------->  C6H12O6 + 6O2 +6H2OSeres ConsumidoresTambém chamados HETERÓTROFOS.Não produzem seu próprio alimento e precisam se alimentar de autótrofos ou outros heterótrofos para obter energia necessária à sua sobrevivência.RESPIRAÇÃO CELULARRespiração Celular --> Fenômeno Bioquímico pelo qual as células retiram a energia acumulada nas substâncias orgânicas (alimentos).- A respiração é um processo que libera energia, sendo que esta será utilizada na síntese de novos compostos pelas células, no transporte de substâncias, na divisão celular e vários outros processos.- Na respiração, existe produção de CO2 e H2O e a energia é liberada lentamente e em grande parte acumulada numa substância denominada ADENOSINA TRIFOSFATO (ATP). A energia acumulada no ATP será utilizada nas reações vitais.METABOLISMO ENERGÉTICOA Respiração Celular       Como a energia é armazenada na célula?Nas ligações fosfato da molécula de ATP.ATP  ATP = Adenosina tri-fosfatoArmazena nas suas ligações fosfatos a energia liberada na quebra da glicose.Quando a célula precisa de energia para realizar alguma reação química, as ligações entre os fosfatos são quebradas, energia é liberada e utilizada no metabolismo celular. Aceptores intermediários de HNAD e FADsão aceptores intermediários de hidrogênio, ligando-se a prótons H+ “produzidos” durante as etapas da respiração e cedendo-os para o oxigênio, que é p aceptor final de hidrogêniosNAD E FADProcessos de liberação de energia:Aeróbios: ocorre com a participação do oxigênio. Ele é o aceptor final de elétrons e hidrogênios. Anaeróbios: Também chamado de FERMENTAÇÃO. Acontece sem a utilização de oxigênio. Os aceptores finais dependem do tipo de fermentação.FermentaçãoÉ o processo de degradação incompleta de substancias orgânicas com liberação de energia e realizada principalmente por fungos e bactérias. Existem diversos tipos de fermentação, que variam quanto ao produto final. No processo de fermentação o aceptor final de hidrogênios é o produto final.FermentaçãoPode ser de TRÊS tipos:Fermentação AlcóolicaFermentação LácticaFermentação acéticaFermentação AlcóolicaProdutos Finais: etanol, CO2 e 2 ATPsRealizada por leveduras que é utilizada na produção pouco eficaz no que diz respeito à liberação de energia, pois uma molécula de glicose só rende 2 ATPsFERMENTAÇÃO ALCOÓLICAFermentação LácticaRealizada por bactérias do leite que é empregada na preparação de iogurtes e queijos. Também ocorre em nossos músculos em situações de grande esforço físico. Também rende 2 ATPs por molécula de glicose.Fermentação Láctica Respiração AeróbicaProcesso pelo qual a glicose é degradada em CO2 e H2O na presença de oxigênio. Rendimento  é maior do que na fermentação  38 ATPs por molécula de glicose quebrada. Respiração AeróbicaFases:Anaeróbia (glicólise): não necessita de oxigênio para ocorrer e é realizada no citoplasma.Aeróbia (ciclo de Krebs e cadeia transportadora de elétrons): requer e presença de oxigênio e ocorre dentro das mitocôndriasRespiração AeróbicaEquação geral:C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O + 38 ATPGlicóliseQuebra da glicose em duas moléculas de piruvato + NADH + ATPApós a formação dos ácidos pirúvicos eles entram na mitocôndria, sendo atacados então por desidrogenases e descarboxilases.  Logo, são liberados CO2, que são liberados pela célula e hidrogênios que são capturados pelo NAD.   O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e a nova molécula (Acetil-CoA) começa o ciclo de KrebsCoenzima ACiclo de KrebsOcorre na matriz mitocondrial. Todo carbono responsável pela formação do acetil é degradado em CO2 que é então liberado pela célula, caindo na corrente sanguínea. São liberados vários hidrogênios, que são então capturados pelos NAD e FAD, transformando-se em NADH2 e FADH2. Ocorre também liberação de energia resultando na formação de ATP Ciclo de KrebsCadeia Transportadora de Elétronsocorre nas cristas mitocondriais.Também chamado de Fosforilação Oxidativa. É um sistema de transferência de elétrons provenientes do NADH2 e FADH2 até a molécula de oxigênio. Cadeia Transportadora de ElétronsOs elétrons são passados de molécula para molécula presente nas cristas mitocondriais chamados CITOCROMOS. Quando o elétron “pula” de um citocromo para outro até chegar no aceptor final (o oxigênio), ocorre liberação de energia que é convertida em ATP.Cadeia Transportadora de ElétronsResumindo...Glicólise: 2 ATPs + 2 NADHFormação do Acetil-CoA: 2 NADH + 2 CO2Ciclo de Krebs: 6 NADH + 2FADH + 2 ATPs + 2 CO2Cadeia Transp Cadeia Transportadora de Eletróns:NADH  3 ATPsFADH  2 ATPs10 NADH  30 ATPs2 FADH  4 ATPs                4 ATPs ortadora de Eletrons: